manual de instruções termo de garantia manual de
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1. s oficinas t cnicas dos respectivos fabricantes 2 2 A Prog s n o cobre garantia dos produtos acima especificados por serem fabricados por terceiros e os equipamentos el tricos por serem sens veis a varia es de energia el trica A garantia cobre o produto pe as e componentes fabricados pela Prog s que apresentarem defeito durante o per odo de garantia Esta garantia cobre m o de obra de forma gratuita quando o conserto do produto for na vig ncia da mesma desde que seja feita pela Assist ncia Autorizada Prog s Para equipamentos de grande porte tais como Fornos e Assadores de frangos a Assist ncia T cnica far a visita ao usu rio quando necess rio Para equipamentos de pequeno porte tais como Sanduicheiras Fritadores Chapas ou Fornos pequenos o usu rio quando necess rio dever levar o equipamento Assist ncia T cnica e responsabilizar se pelas despesas e riscos de transportes ida e volta aos locais de Assist ncia T cnica Autorizada Prog s Excluem se da Garantia Mau uso instala es inadequadas desgaste natural efeitos de corros o bem como decorrentes de produtos qu micos abrasivos utiliza o incorreta vidros l mpadas avarias de transporte armazenamento ou manuseio indevido chave liga desliga rod zios resist ncias termostatos rel s solen ides gua g s motores el tricos altera es modifica es ou consertos feitos fora da Assist ncia T cnica Autorizada Prog s A Prog2. press o do botij o quando n o estiver usando o forno PRRF 005 A limpeza deve ser feita com o aparelho desligado e frio PR 051 700 mm 330 mm 740 mm 23 Kg 25 Kg O vidro temperado dever ser limpo quando estiver frio para evitar a quebra por choque t rmico Na parte interna do aparelho use esponja e sab o neutro para a limpeza PR 031 450 mm ES Om SO mi 13 Kg flo Ligo Nunca use produtos abrasivos corrosivos ou cortantes MODELO DIMENS ES INTERNAS Consumo M dio em cada queimador 180 gramas de g s hora ALTURA PROFUNDIDADE COMPRIMENTO PRR 050 200 mm 400 mm 625 mm PRRF 005
3. s do FONE 54 0800 979 6222 Caxias do Sul RS Brasil PROG S IND STRIA METAL RGICA LTDA Av Eust quio Mascarello n 512 Bairro Desvio Rizzo Fone 54 3209 5800 Caxias do Sul RS Brasil e mail progasQOprogas com br site www progas com br Janeiro 2009 MANUAL DE INSTRU ES TERMO DE GARANTIA CHURRASQUEIRAS ROTATIVAS FORNO M LTIPLO PR 051 AT ST Capac 05 Espetos PR 031 AT ST Capac 03 Espetos Este manual foi desenvolvido com a finalidade de levar a seu conhecimento todo sistema de funcionamento de seu equipamento bem como os cuidados necess rios para obter se o m ximo de desempenho proporcionando vida til prolongada a seu equipamento Portanto fundamental a leitura e o entendimento do manual de instru es o qual cont m todos os procedimentos sugeridos para uma utiliza o adequada do equipamento Ao mesmo tempo a Prog s Ind stria Metal rgica Ltda quer parabeniz lo pela aquisi o de um produto de nossa fabrica o pois nosso intuito continuar pesquisando e aperfei oando os equipamentos para seu maior conforto e satisfa o mantendo em seu plano de trabalho uma EVOLU O CONTINUA PROGAS Evolu o Cont nua em Equipamentos para Gastronomia ESPECIFICA ES T CNICAS INSTALA O DA CHURRASQUEIRA Aquecimento a g s atrav s de infra vermelho Os Mods PRRF 005 e PRR 050 s o Fabricados opcionalmente em a o inoxid vel ou pintura epoxi Os Mods P
4. s garanie seus equipamentos novos vendidos a seus clientes pelo per odo de 180 dias a contar da data de emiss o da Nota Fiscal de aquisi o Fica extinta qualquer garantia A garantia do motor prestada pelo fabricante do mesmo Pelo decurso do prazo de validade Pela n o observa o das orienta es do Manual de Instru es do equipamento Quando n o for apresentada Nota Fiscal de compra do equipamento o Se qualquer pe a parte ou componente agregado ao produto se caracterizar como n o original Se ocorrer a liga o el trica em voltagem diversa da indicada no produto e ou por defeito e ou defici ncia nas instala es el tricas internas e externas ou pela companhia de abastecimento de energia el trica local Se o n mero de s rie etiqueta que identifica o produto estiver de alguma forma adulterado ou rasurado Por casos fortuitos ou de for a maior bem como aqueles causados por agentes da natureza A Prog s n o se responsabilizar por quaisquer danos diretos indiretos ou resultantes de uso ou desempenho do produto ou outros preju zos relativos a danos de propriedade ou preju zos pecuni rios Observa es a o T A Prog s Ind stria Metal rgica Ltda reserva se o direito de alterar ou modificar todo e ou quaisquer equipamentos de sua linha de fabrica o sem o consentimento ou aviso pr vio a seus clientes e consumidores Para maiores informa es entre em contato com nosso Departamento T cnico atrav
5. v lvulas de alta press o neste equipamento pois a mesma provoca vazamento e poss veis inc ndios ocasionando perda total da garantia LUBRIFICA O Efetue a lubrifica o das engrenagens com graxa patente a cada 80 horas de funcionamento tal procedimento diminuir o atrito entre componentes prolongando a vida til do seu equipamento INSTRU ES DE USO E FUNCIONAMENTO Ap s a instala o do forno ou da churrasqueira siga as seguintes instru es 1 Abra a porta do forno ou da churrasqueira 2 Com a porta aberta pressione o man pulo de g s contra o painel e gire o no sentido anti hor rio at a posi o m xima 3 Nos modelos AT acenda a chama apertando no bot o ACEND no painel de controle 4 Nos modelos ST acenda a chama com um palito de f sforo longo 5 Certifique se que o infra vermelho acendeu completamente e feche a porta 6 Deixe ligado na temperatura m xima durante 10 minutos para o pr aquecimento 7 Ap s regule a chama de acordo com o que ser assado CAPACIDADE DE COZIMENTO Capacidade PRR 050 1 3 Kg de carne por espeto Capacidade PR 051 05 espetos PR 031 03 espetos Consumo M dio em cada queimador 180 gramas de g s hora MOTOR L MPADA ACENDIMENTO ENTRADA DE G S DIMENS ES EXTERNAS MODELO BESO PESO CUIDADOS E LIMPEZA ALTURA PROFUNDIDADE COMPRIMENTO L QUIDO BRUTO PRR 050 385 mm 550 mm 745 mm 24 Kg 27 Kg Feche o regulador de
6. A Prog s Ind stria Metal rgica Ltda garante os equipamentos novos de sua fabrica o normal destinados a uso comercial ou industrial na forma aqui estabelecida A garantia dos equipamentos atendida pela f brica ou pela Assist ncia T cnica Autorizada Prog s ficando condicionado a an lise do defeito apresentado Constatando se defeito de fabrica o material exceto os materiais contidos no item 2 do Termo de Garantia ou montagem o servi o ser efetuado gratuitamente A f brica e ou a Assist ncia T cnica Autorizada tem exclusividade em dar pareceres e ou fazer avalia o do equipamento n o autorizando outras pessoas a julgar defeitos apresentados durante a vig ncia da garantia do equipamento Este termo de garantia fica anulado para equipamentos eventualmente reparados modificados ou desmontados assim como para os equipamentos que forem utilizados em desacordo com as especifica es e orienta es do Manual de Instru es 1 A Prog s Ind stria Metal rgica Ltda garante seus produtos que em servi o e uso normal vierem a apresentar defeitos de material fabrica o ou montagem pelo per odo especificado nos respectivos Termos de Garantia 2 A garantia n o cobre vidros l mpadas fus veis chaves contactoras resist ncias termostatos rel s v lvulas solen ides gua g s borrachas de veda o perfil de silicone e motores el tricos 2 1 Os motores el tricos quando danificados devem ser encaminhados
7. R 051 e PR 031 Possuem estrutura com fino acabamento em pintura epoxi 1 Estes equipamentos s o fornecidos co Motor 24v cc BIVOLT 110 220v Ver chave seletora na parte trazeira do equipamento 2 Cerifique se de que a voltagem de seu estabelecimento a Os Mods PR 051 e PR 031 n o acompanha Kit G s mesma da chave seletora Os Mods PRRF 005 e PRR 050 acompanha Kit G s 3 0 forno ou churrasqueira deve ser instalado sobre materiais resistentes ao calor Acabamento interno em esmalte auto limpante menos o mod PPR 050ST que possui estrutura 4 Instale em lugar arejado mas protegido de correntes de ar interna em chapa galvanizada 5 A instala o de g s GLP para alimenta o do equipamento dever ser Gaveta coletora de gordura facilitando manuseio e limpeza feita com o Kit g s de baixa press o A instala o Os Mods PR 051AT PR 031AT PRR 005 E PRR 050 possuem acendimento autom tico atrav s deve ser feita com 01 botij o P 13 Fa a testes de vazamento de g s nas de sistema de igni o conex es da mangueira utilizando espuma de sab o Controle da chama m xima e min ma 6 Registros de entrada de g s individual para cada queimador c est gio s de chama M nima M xima Os Mods PRRF 005 e PRR 050 Possuem L mpada de ilumina o interna 7 Nos Modelos AT o acendimento autom tico CARACTER STICAS T CNICAS 8 Os Modelos ST n o possui acendimento autom tico OBS N o use
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