Manual de Instalação e Uso FR12
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1. 4 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 SISTEMA DE GEST O CERTIFICAI Y EN NBR ISO 9001 2008 INFORMA ES DA NORMA a Raz o social CNPJ e endere o do fabricante ou importador p gina 36 b Tipo modelo e capacidade p gina 08 c N mero de s rie ou n mero de identifica o e ano de fabrica o p gina 08 d Normas observadas para o projeto e constru o da m quina ou equipamento p gina 03 e Descri o detalhada da m quina ou equipamento e seus acess rios p ginas 16 e 17 f Diagramas inclusive circuitos el tricos em especial a representa o esquem tica das fun es de seguran a p ginas 18 e 34 g Defini o da utiliza o prevista para a m quina equipamento p gina 03 e 18 h Riscos que est o expostos os usu rios com as respectivas avalia es quantitativas de emiss es geradas pela m quina ou equipamento em sua capacidade m xima de utiliza o p gina 09 i Defini o das medidas de seguran a existentes e daquelas a serem adotadas pelos usu rios p ginas 18 j Especifica es e limita es t cnicas para a sua utiliza o com seguran a p ginas 18 k Riscos que podem result2. 29 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 8 ANEXOS VISTA EXPLODIDA FR 12 14 30 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO v ICA Manual de Instala o e Uso Funda o Vanzolini 7 VISTA EXPLODIDA PRESSIONADOR DE NBR ISO 9001 2008 31 PR TICA PRODUTOS S A Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 www praticabr com SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO TA Funda o Vanzolini Manual de Instala o e Uso NBR ISO 9001 2008 VISTA EXPLODIDA DA BASE 32 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg
3. preciso receber treinamento e observar todas as informa es contidas neste manual Mantendo o sempre a m o 4 1 Dispositivos de seguran a O equipamento possui bot es de emerg ncia com duplo canal rel de seguran a fins de curso ruptura positiva carenagens m veis monitoradas para garantir a seguran a e impedir o acesso a partes m veis Os usu rios devem ler o manual atentamente e somente pessoas treinadas podem operar o equipamento N o devem ser usadas roupas que possuam tiras ou mangas soltas ou mesmo outros tipos de tecidos ou outros que sejam soltos e possam vir a se prender em partes m veis Acess rios e adornos n o devem ser usados durante a opera o do equipamento pois podem se prender em partes do equipamento ou mesmo cair na massa Figura 4 Dispositivos de seguran a 1 Chave seccionadora Faz alimenta o geral do equipamento Em caso de manuten o deve ser trancada para garantir a seguran a do t cnico e do operador Caso o equipamento n o esteja sendo usado permite trancar o equipamento desligado impedindo o uso por pessoas n o autorizadas 18 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 SISTEMA DE GEST O CERTIFICAI Y EN NBR ISO 9001
4. o normal de trabalho destrave o equipamento girando o bot o de emerg ncia no sentido indicado na seta impressa no mesmo acionar o rearme e em seguida ligar 22 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 T A PRA CA Manual de Instala o e Uso 6 MANUTEN O E LIMPEZA ATEN O ANTES DE EFETUAR QUALQUER OPERA O DESLIGAR A ALIMENTA O DO EQUIPAMENTO 6 1Manuten o A manuten o preventiva peri dica da m quina evita o desgaste prematuro de certas pe as com isso recomendamos efetuar as seguintes verifica es y Verificar a tens o da correia O equipamento sai ajustado de fabrica para o correto funcionamento a correia de transmiss o do motor ir o sofrer desgaste com o tempo dependendo do modo de uso do equipamento continuo ou peri dico Recomendamos que seja agendado com um t cnico qualificado para verifica o 23 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 SISTEMA DE GEST O CE
5. de arranhar ela deixa min sculas part culas que podem vir a provocar manchas que n o saem nunca mais y Nunca use materiais abrasivos como palhas de a o sapon ceos etc y N o jogue gua sobre a m quina y N o deixe as l minas midas ap s a limpeza 27 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 PRA TICA Manual de Instala o e Uso 7 SOLU ES DE PROBLEMAS A Pr tica disp e de uma grande rede de assistentes t cnicos sempre ao dispor de seus clientes Apresentamos aqui uma lista de pequenos problemas que podem ser resolvidos pelos operadores dos equipamentos 7 1 Dicas para o Operador PROBLEMA SOLU O M quina n o liga Verifique se o disjuntor est armado Verifique a rede el trica Verifique se os bot es de emerg ncia n o est o acionados Pressione o bot o de rearme Feche a tampa de prote o para desativar o fim de curso Disjuntor de prote o desarmado Disjuntor rede mal dimensionada M quina n o d nenhum sinal Queda de fase Disjuntor desligado 7 2 Dicas para o T cnico PROBLEMA SOLU O Equipamento n o Com o equipamento desligado verifique se o bot o de rearme tem rearma continuidade certifique se que o mult
6. metro est na de escala de continuidade chegue os contados dos bot es de emerg ncia para ver se eles d o continuidade com eles destravados Verifique se o rel de seguran a ascende o LED de alimenta o com o mult metro na escala de tens o fa a a medida entre 1 e 2 do rel caso n o haja tens o verifique a alimenta o Caso haja alimenta o no chicote verifique se n o h problema no transformador Fa a a medi o na entrada do transformador cabos pretos que deve apresentar 220V caso apresente 127V falta uma fase verifique o chicote caso apresente OV e alimenta o de entrada est correta verifique se a mesma fase n o est ligada nos dois cabos se n o estiver desligue a alimenta o no disjuntor e teste continuidade colocando a escala do mult metro em continuidade nos cabos que alimentam a entrada do transformador Caso haja continuidade religue o disjuntor e verifique a possibilidade do mesma fase est ligada nos dois cabos na entrada prim ria do transformador Se mesma regularizada a alimenta o na entrada do transformador e a sa da dele n o apresentar 24V a entrada prim ria do transformador cabos pretos ou secund ria cabos azuis podem estar danificada neste caso 28 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinhe
7. 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 Esquema el trico SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO Funda o Vanzolini Was Manual de Instala o e Uso TETE TERMO DE GARANTIA a Prazo comprova o e condi es de garantia e Os produtos da Pr tica t m garantia de um 1 ano a partir da emiss o da nota fiscal e Esta garantia dada exclusivamente contra eventuais defeitos decorrentes de projeto fabrica o montagem ou pe as e Para comprova o do prazo o cliente dever apresentar a primeira via da nota fiscal de compra Na falta desta o prazo ser contado a partir da data de fabrica o constante na etiqueta de identifica o do equipamento e Em cidades onde a Pr tica n o disponha de assistente autorizado ser cobrado do cliente o deslocamento hospedagem e alimenta o do t cnico e garantia n o cobre materiais que sofrem desgaste natural como correias e feltros b Exclus o da garantia A garantia n o abranger sendo pois nus do cliente e Danos sofridos pelo produto em consequ ncia de acidente maus tratos manuseio ou uso incorreto e ou inadequado e Motor queimado por motivo de falta de fase na rede de energia el trica e Danos decorrentes de instala o em desacordo com o estabelecido no manual de instru es e Equipamento
8. PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 p 7 PRA CA Manual de Instala o e Uso 3 2 1 Cuidados com a Instala o Providenciar um disjuntor individual para a m quina de acordo com a etiquetaespecificada na parte traseira da m quina ATEN O A N O LIGUE MAIS DE UMA M QUINA NO MESMO DISJUNTOR RISCO DE SOBRECARGA 13 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 NBR ISO 9001 2008 SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO 4 YO Funda o Vanzolini Manual de Instala o e Uso O cuidado V Use apenas o cabo el trico que acompanha a m quina V N o utilize cabos de extens o ou adaptadores com v rios outros aparelhos ligados eles Isso poder causar inc ndio ou sobre carga V desarmar o disjuntor sempre desligue a chave geral da m quina V N o permita que cabo el trico seja cortado danificado modificado dobrado a for a ou enrolado de forma apertada Y N o exponha cabo ao calor Risco
9. do bot o liga desliga o bot o verde s deve dar n o continuidade quando pressionado para efetuar a continuidade a m quina deve estar desligada O bot o vermelho s deve apresentar continuidade quando n o estiver pressionado a seguir teste a alimenta o que chega no contato Al e A2 caso a alimenta o n o chegue verifique se a mesma chega no bot o liga desliga e consequentemente o chicote e a alimenta o principal Caso ela chegue em A1 e 2 e mesmo assim o contator n o atraca deve se trocar o contador O contator atraca mais a alimenta o n o passa pelos seus contatos superiores com disjuntor desligado com mult metro na escala de continuidade fa a a medi o at a entrada e sa da dos contatos pressionando com o auxilio de uma chave de fenda o contato para baixo caso n o d continuidade o contato do contator est danificado e dever trocar o contator caso haja continuidade em todos os contatos verificar a alimenta o conforme descrito acima Alimenta o chega Verificar o fechamento do motor conforme placa fixada na carca a do at o motor e o mesmo Verificar a alimenta o que sai do contator chega at o motor motor n o parte conferir a tens o de funcionamento do motor que deve ser a mesma que a da rede caso a alimenta o chegue corretamente e o fechamento est correto e mesmo assim o motor n o parte ou parta apresentando algum tipo de ru do o motor est com problema e dever ser trocado
10. lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO A JAA 4 Funda o Vanzolini Wars Manual de Instala o e Uso a sa TABELA REF FR 12 14 QTD 1 LATERAL DIREITA 677051 1 2 LATERAL ESQUERDA 677050 1 3 MESA FRONTAL 677056 1 4 SUPORTE SA DA DE P O 671520 1 5 SUPORTE EXTERNO POLIA BALANCIM 671162 1 6 EIXO CONDUTOR DO BALANCIM 674133 1 7 POLIA MOVIDA 674134 1 8 ROLAMENTO 6204 2RS DEEP GROOVE 751189 2 9 ROLAMENTO 6202 2RS DEEP GROOVE 751190 2 10 ANEL EL STICO INTERNO 50x2mm FURO 47mm 750927 1 11 ANEL EL STICO 20 741027 3 12 ANEL EL STICO E 15 741026 6 13 BIELA MOVIMENTADORA 705033 1 14 BIELA MENOR 705036 1 15 EIXO CENTRAL 674125 1 16 EIXO ESPA ADOR 674127 3 17 EIXO CENTRAL DO ARTICULADOR 674126 1 18 MANCAL MENOR ROLAMENTO 632 705026 2 19 BIELA MAIOR 705035 1 20 EIXO BALANCIM 674139 2 21 CONJUNTO ARTICULADOR 677058 1 22 CONJUNTO ESTICADOR 677059 4 23 FECHAMENTO SUPERIOR 671524 1 24 REFOR O FRONTAL DAS LATERAIS 671139 1 25 REFOR O TRASEIRO DAS LATERAIS 671506 1 26 TAMPA LATERAL 671157 2 27 CONJUNTO EMBALADOR 677220 1 28 L MINA P FATIADEIRA 266MM ENTRE FUROS ESP 0 6 741165 28 29 ROLAMENTO 6
11. pode ser retirada ou adulterada monitorada por fim de curso ruptura positiva A altera o modifica o ou supress o das prote es e dispositivos de seguran a podem causar acidentes graves Nunca retire ou altere dispositivos prote es e ou outras partes do equipamento 19 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 SISTEMA DE GEST O CERTIFICAI Y EN NBR ISO 9001 2008 5 INsTRU ODEUSO Aprenda a utilizar a sua Fatiadeira Refor ada FR12 14 ATEN O A OPERA O INCORRETA DO EQUIPAMENTO PODE CAUSAR S RIOS ACIDENTES 5 1 Opera o 1 Ligue a m quina e coloque os p es na rampa do equipamento 2 Coloque a maior quantidade de p es poss vel o que tornar o processo mais r pido facilitando a passagem dos p es pela l mina 3 Ap s fatiar o p o leve o com as duas m os ao embalador na parte superior da m quina paraembal lo 4 Para fatiar os p es deve se deix los um tempo em repouso OBS Nunca fatiar o p o ainda quente Caso o p o a ser cortado seja de consist ncia mais delicada recomendado que o carro empurrador seja fixado na parte superior do equipamento est aplica o pode variar de produto para produto sendo necess
12. que se relacionam conosco e Aplicar parte dos resultados da empresa em a es de responsabilidade social 3 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 SISTEMA DE GEST O CERTIFICA amp PRATICA kA 150 9001 2008 SUM RIO 1 Apresenta 80 unuu u uuu 06 1 1 Recebimento do Produto 2 Caracter sticas T cnicas 07 2 1 Especifica es T cnicas 3 Instala o e Cuidados na Parte El trica 10 3 1 Instala o da Fatiadeira 3 2 Instala o El trica 4 Vis o Geral 16 4 1 Dispositivos de Seguran a 5 Instru o de Uso 20 5 1 Opera o 6 Manuten o e Limpeza PP ODE DRE E ss sss PERA PRE 6 1 Manuten o 6 2 Limpeza 7 Solu es de Problemas RR RS 28 7 1 Dicas para o Operador 7 2 Dicas para o T cnico S ANEKO
13. rio teste por parte do operador 20 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilT el 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 Figura 5 Instru o de uso PRA M Manual de Instala o e Uso EM NBR ISO 9001 2008 Ap s fatiado o p o coloque o no suporte para embalar Coloque o p o na rampa caso necess rio empurre o Abra a tampa de prote o para retirar o p o fatiado 21 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 7 PRATICA Manual de Instala o e Uso nei A utiliza o do equipamento para fins diferentes dos indicados neste manual podem causar e Danos ao equipamento e Perda de garantia e Acidentes e Ou mesmo danos a terceiros IMPORTANTE INSTRU O CASO SEJA ACIONADO ITENS DE SEGURAN A Durante o funcionamento caso seja acionado algum item de seguran a como uma das grades de prote o ou bot o de emerg ncia a m quina ir parar Para reiniciar abaixe a tampa de prote o na posi
14. 002 2RS DEEP GROOVE 750803 6 30 CHAVE SECCIONADORA LB 116 B40 YR TOPO 731708 1 31 SUPORTE INTERNO POLIA BALANCIM 671161 1 32 CONJUNTO QUADRO DIANTEIRO 677052 1 33 CONJUNTO QUADRO TRASEIRO 677053 1 34 SUPORTE MOTOR 671135 1 35 MOTOR NEMA 0 25 CV 4 POLOS CARCA A 56 731105 1 36 POLIA DE FERRO 50 A1 12 7 S CHAV 750826 1 37 CONJUNTO APOIO DE P O FR12 677253 1 38 GUIA APOIO DE P O 670018 2 39 ROLDANA PRESSIONADOR DE P O 674069 8 40 ANEL EL STICO I 32 740905 2 41 TAMPA FRONTAL 671155 1 42 TRAVA ARTICULADOR 674262 2 43 CONJUNTO ESTICADOR MOTOR 677200 2 44 CONJUNTO PRESSIONADOR DE P O FR 12 677201 1 45 CONJUNTO TRILHO FR 12 677095 2 46 BOT O DUPLO LIGA DESLIGA BD 730726 1 47 BOT O DE EMERG NCIA BESG PADR O CSW BESG 731756 2 48 BOT O REARME 740249 1 49 TAMPA SUPERIOR 671513 1 CAL O ROLAMENTO 674287 8 51 CORREIA V LISA A 32 750884 1 52 EIXO TAMPA DE PROTE O 674145 1 53 CHAVE FIM DE CURSO POSITIVA C ROLDANA 2NFS TR236 022 730814 2 54 ANEL EL STICO 1 17 741189 8 55 GUIA SA DA P O 671511 1 56 GUIA SA DA P O ESQUERDO 671512 1 57 PARAFUSO RECARTILHADO 674267 4 58 MEIA LUA PARA FIM DE CURSO 674023 2 59 TAMPA PARTE EL TRICA 671203 1 60 EIXO ACIONADOR 674132 1 61 GUIA DA ALAVANCA FR 12 670016 1 62 EIXO GUIA ARTICULADOR QUADRO 674128 2 63 ALAVANCA CARRO 674200 1 64 ROLAMENTO 606 2RS DEEP GROOVE 751196 8 65 COLUNA DA BASE 671140 4 66 REFOR O FRONTAL E TRASEIRO DA BASE 671142 2 67 REFOR O LATERAL DA BASE 67114
15. 1 2 68 SUPORTE BANDEJA DE RES DUOS DIREITA 671205 1 69 SUPORTE BANDEJA DE RES DUOS ESQUERDA 671137 1 70 CONJUNTO BANDEJA DE RES DUO 677076 1 71 VIBRASTOP MINI 3 8 760003 4 72 MOLA COMPRESS O C NICA FIO 2 5 EXT MAIOR 16x MENOR 12 x COMP 33x 8 ESP 741194 14 73 EIXO MENOR CONDUZIDO 671131 1 74 ARRUELA DO PARAFUSO RECARTILHADO 671546 2 75 PROTE O SUPERIOR FR 12 670030 1 76 SUPORTE ACR LICO 671514 1 77 MONTAGEM DA TAMPA 677263 1 78 CONJUNTO TRAVA 677161 1 79 MONTAGEM TRAVA 677262 1 80 ATUADOR BPS 36 1 C DIGO ACE 1946043 731779 1 81 SENSOR MAGNETICO SE SEGURAN A BNS 36 02Z 1193132 731063 1 Dados t cnicos sujeitos altera o sem aviso pr vio 33 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 8 3 fd E 2 b 8 NBR ISO 9001 2008 Funda o Vanzolini SISTEMA 2 D S E 5 ODW 5 s 8 5 s i E z JOZOU 203034079 5 a S q lt soad 40 09 u07 50407 i snzo gt soqoJ g lt a 1 ONOW AOZZ OUOW 2144 O2ul 3 puu nbs3 10u29 Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35
16. 2008 2 Rel de seguran a Componente de seguran a que monitora Bot es de emerg ncia e Microrruptores Em caso de abertura do microrruptor ou aperto do bot o de emerg ncia desliga o comando e somente permite que se opere o equipamento novamente se as condi es de seguran a forem reestabelecidas Rel atende a norma t cnica ABNT NBR 13759 3 Fim de curso Ruptura positiva Impede o acesso a partes m veis atrav s do monitoramento de portas e grades trabalha em conjunto com o rel de seguran a Atende as seguintes normas ABNT NBR NM 273 ABNT NBR NM ISSO 14153 E IEC 61508 4 Bot o de emerg ncia Trabalha em conjunto com o rel de seguran a parando o equipamento em caso de emerg ncia Cada botoeira com um conjunto de dois contatos NF normalmente fechados conforme ABNT NBR 13759 5 Bot o rearme Rearma o rel de seguran a somente funciona quando a situa o normal de seguran a e opera o esta estabelecida Bot es de emerg ncia em posi o normal grades e portas em posi o normal Conjugado com o bot o de emerg ncia conforme ABNT NBR NM ISO 14153 e Configura o eletr nica adequada atende IEC 65108 6 Comando Liga e desliga permite operar o equipamento somente opera se as condi es de seguran a estiverem normais grades e portas fechadas bot es de emerg ncia em posi o normal 7 Tampa de prote o Impede a exposi o do operador ao risco protegendo de partes m veis n o
17. 3449 1200 11 3814 2208 Antes de qualquer a o verifique se na Nota Fiscal e na etiqueta de identifica o do equipamento consta a voltagem compat vel com o local a ser instalada a FATIADEIRA DE P O 220V monof sica Modelo Consumo Peso Medidas Externas Capacidade Pot ncia kWh Larg Descri o Kg mm FR 12 14 0 35 136 86 663 Corte M dio de 570 p es hora Dados t cnicos sujeitos a altera o sem aviso pr vio N DE S RIE 8 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 CERTIFICA PRATICA kA 150 9001 2008 e N veis ru dos As avalia es foram realizadas levando em conta o disposto no anexo 01 da NR 15 Os pontos das tomadas consideram sempre a posi o do operador perante o equipamento O decibelimetro fora montado em um trip simulando a altura m dia de um operador ameno RESULTADO DA AVALIA O Velocidade constante 66 1 a 68 dB A e N veis de vibra o As avalia es foram realizadas considerando o disposto na NBR 10082 2011 Pontos de medida As medidas foram tomadas nas partes expostas da m quina em pontos de f cil acesso e de superf cie plana Os resultados obtid
18. Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 y PRATICA Manual de Instala o e Uso sisal 2 CARACTER STICAS T CNICAS A Fatiadeira de P o Ideal para fatiar p es de forma em fatias de 12 e 14 mm Y Corpo em chapa de a o SAE 1020 com pintura ep xi V Mesa em a o inoxid vel V L minas em a o especial Y Rolamentos blindados V Bielas e mancais em n ilon V Estrutura desmont vel que proporciona maior facilidade de remo o dos quadros de l minas e para troca ou fixa o V Embalador e gaveta para res duos V Regulagem de corte dos quadros N veis de ru do conforme anexo Ru do dentro do limite estabelecido pelo anexo 01 da NR15 que de 85dB A FR12 66 1 a 68 dB A 7 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 i CERTIFICADO RATICA kA CEE 2 1 Especifica es T cnicas indispens vel que seja acionada Assist ncia T cnica para envio de um t cnico autorizado e credenciado pela Pr tica Produtos S A O acionamento dever ser feito atrav s do telefone 0800 035 5033 35
19. R TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200
20. RTIFICADO ICA Manual de Instala o e Uso Funda o Vanzolini NBR ISO 9001 2008 L minas As l minas da Fatiadeira Pr tica s o confeccionadas em a o especial dealta resist ncia ainda assim seu desgaste pelo uso inevit vel Recomenda se com o tempo seja feitauma avalia o do estado das l minas e que caso necess rio estas sejam substitu das O Ideal que um novo Jogo de L minas seja ent o adquirido e que o antigojogo seja afiado novamente Desta forma o usu rio permanecer sempre com l minasem perfeito estado e um Jogo de l minas sobressalentes Obs Estimativa baseada em condi es de uso normais corte de p es diariamente No caso do corte de p es de diferentes tipos e densidades este per odo pode ser reduzido Tratando se de uso espor dico do equipamento este per odo pode ser elevado As indica es descritas s o baseadas em testes e ensaios realizados e contribuem para aumentar a vida til do equipamento 24 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 PRA M Manual de Instala o e Uso NBR ISO 9001 2008 6 2Limpeza Conserve o brilho de seu equipamento fazendo corretamente a limpeza Para fazer a limpeza aconselha se u
21. SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO ICA Manual de Instala o e Uso Funda o Vanzolini NBR ISO 9001 2008 Manual de Instala o e Uso FR12 1 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO Net Manual de Instala o e Uso NBR ISO 9001 2008 2 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO Funda o Vanzolini Was Manual de Instala o e Uso TETE CARTA AO CLIENTE Prezado Cliente Ficamos muito honrados e agradecidos pela escolha de nosso equipamento Neste manual voc encontrar as informa es necess rias para operar o equipamento de forma segura para instal lo corretamente e sobre como oper lo e mant lo limpo Observe as com aten o para obter o m ximo de sua Fatiadeira A instala o dever ser feita de acordo com as instru es do fabricante e por pessoas qualificadas respeitando as normas em vigor Este equipament
22. ar de adultera o ou supress o de prote es e dispositivos de seguran a p gina 19 Riscos que podem resultar de utiliza es diferentes daquelas previstas no projeto p gina 20 Procedimentos para utiliza o da m quina ou equipamento com seguran a p ginas 20 e 21 n Procedimentos e periodicidade para inspe es e manuten o p ginas 23 24 25 26 e 27 o Procedimentos a serem adotados em situa es de emerg ncia p gina 22 p Indica o da vida til da m quina ou equipamento e dos componentes relacionados com a seguran a p gina 03 3 5 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO e uso y NBR ISO 9001 2008 1 APRESENTA O 1 1 Recebimento do produto Ao receber o produto certifique se que o mesmo n o sofreu nenhum dano proveniente do transporte tais como v Amassados Y Riscos na pintura Y Quebra de pe as v Falta de pe as Viola o da embalagem O TS oBsERVA O Em caso de ocorr ncia de alguns desses casos entre em contato com a Pr tica 6 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso
23. de Inc ndio V Desconecte cabo el trico caso n o pretenda utilizar a m quina por um longo per odo 14 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 PRA ICA Manual de Instala o e Uso eia 3 2 2 Aterramento ATEN O A OBRIGAT RIO O ATERRAMENTO DESTE EQUIPAMENTO DE ACORDO COM A NORMA LOCAL VIGENTE Sendo quaisquer danos causados ao equipamento e ou mesmo a terceiros provenientes do n o aterramento a responsabilidade do cliente pelo n o cumprimento da norma 15 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO 7 PRATICA Manual de Instala o e Uso 7 9 4 VIS OGERAL 1 gt Bot o de Emerg ncia com Chave Quando acionados interrompem imadiatamente o funcionamento do equipamento 2 gt Bot o Rearme Quando acionado algum dispositivo de seguran a o equipamento fica parado e s retorna o funcionamento quando o bot o de rearme for precissonado B gt Chave G
24. eral Permite ativar e desativar o fornecimento de energia el trica no equipamento com seguran a 4 gt Alavanca Para empurrar o p o a ser Fatiado 5 gt Embalador de p o Figura 2 Vis o geral frontal 16 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 PRA CA Manual de Instala o e Uso 6 gt Bot o Liga Deliga Aciona e interrompe o equipamento 7 gt Bot o de Emerg ncia Sem Chave Quando acionados interrompem imadiatamente o funcionamento do equipamento Suporte de Sa da para o P o 9 gt Tampa de prote o para sa da do p o Figura 3 vis o geral traseira 17 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO R Net g Funda o Vanzolini Was NBR ISO 9001 2008 SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO TA Funda o Vanzolini Manual de Instala o e Uso Equipamento desenvolvido para operar com p es e similares Para operar com seguran a o equipamento
25. iros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO YO Funda o Vanzolini Manual de Instala o e Uso EE necess rio trocar o transformador Com a alimenta o regularizada caso a alimenta o n o esteja chegando verificar os passos acima ou seja 24V na sa da do transformador cabos azuis verificar novamente a alimenta o em A1 e 2 no rel de seguran a A alimenta o de 24V em A1 e A2 do rel com mult metro na escala de continuidade verificar a continuidade nos cabos do bot o de rearme at o rel Pressionando o bot o de rearme verificar a continuidade na sa da de seguran a cabos que passam nos bot es de emerg ncia e no fim de curso seguir conforme esquema el trico Testando o Fim de Com o mult metro na escala de continuidade medir a continuidade a ser Curso acionado o fim de curso nas conex es 11 e 12 13 e 14 se mesmo assim a m quina n o rearma o rel de seguran a est danificado necess rio troc lo O rel rearma mais Verificar se a alimenta o em A1 e A2 do contador com rel armado o contator n o parte conforme esquema el trico caso n o haja alimenta o entre Al e A2 verificar a alimenta o n o a mesma fase ou se n o est faltando uma fase caso a alimenta o chega corretamente at o contator e o mesmo n o atraca necess rio trocar o contator O 1 atraca e o 2 Verificar os contados
26. o foi desenvolvido e fabricado para exercer a fun o de fatiar p o de forma Qualquer outra utiliza o considerada impr pria Sua experi ncia e criatividade s o insubstitu veis Sinta se a vontade para entrar em contato conosco em caso de d vidas cr ticas ou elogios Equipamento concebido para garantia de opera o segura em atendimento s seguintes disposi es regulamentadoras e Normas Regulamentadoras do MTE especialmente NR 10 NR 12 NR 15 e Normas T cnicas Brasileiras aplic veis ABNT NBR e Normas T cnicas Internacionais das quais o Brasil signat rio especialmente ISO e na aus ncia ou inaplicabilidade das Normas T cnicas Brasileiras ABNT NBR e Normas T cnicas Internacionalmente aceitas especialmente as normas da Comunidade Europeia EN na aus ncia ou inaplicabilidade das normas ABNT NBR e de normas internacionais oficiais e Nota T cnica 94 2009 do MTE A vida til do equipamento e dos componentes de seguran a de aproximadamente 10 anos em condi es normais de uso Nossa miss o levar qualidade e produtividade ao ambiente de preparo de alimentos Nosso compromisso e Continuamente levantar e atender as necessidades de nossos clientes e Oferecer produtos confi veis de alto desempenho e energeticamente eficientes e Buscar melhorias de processos produtos e custos de modo a oferecer cada vez mais valor aos clientes e Tratar com honestidade as pessoas e empresas
27. os n o incluem qualquer resson ncia localizada Foram utilizadas exclusivamente dire es Verticais e Horizontais do transdutor tomando se t o somente dois pontos de medida distintos por equipamento avaliado As medi es foram realizadas ap s a m quina atingir sua condi o normal de opera o Velocidades de trabalho RESULTADO DA AVALIA O Velocidade constante H 4 45 mm s RMS V 3 74 mm s RMS 9 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 SISTEMA DE CERTIFICAI amp PRATICA kA 150 9001 2008 3 INSTALA O CUIDADOS NA PARTE EL TRICA responsabilidade do cliente a prepara o das instala es prediais para a instala o do equipamento 3 1Instala o da Fatiadeira A Fatiadeira deve ficar em uma superf cie plana horizontal e desprovida de barreiras sua instala o do tipo independente A dist ncia ideal de 800 mm que o suficiente para um operador IMPORTANTE V Evite instalar a m quina em lugares extremamente sujos exposta diretamente aos raios solares pr ximo a equipamentos que espirram gorduras ou que sofrem grande varia o de temperatura Y Observe se o local de instala o da m quina suficientemen
28. s que tenham sido instalado por um t cnico n o autorizado Pr tica perdem totalmente a garantia exceto em casos em que haja autoriza o por e mail ou por escrito autorizando o t cnico executar o servi o c Recomenda es e Leia cuidadosamente o manual de instru o de opera o do equipamento e Conserve esse manual em um local de f cil acesso e Certifique se de que as instala es el tricas sejam feitas por pessoal capacitado e Nesse manual constam alguns inconvenientes que podem ser resolvidos sem a interfer ncia de um t cnico Consulteo manual antes de acionar o servi o Para acionar a assist ncia t cnica e mesmo para qualquer reclama o coment rio ou sugest o sobre os servi os prestados pela s assist ncias autorizadas telefone gr tis durante hor rio comercial ao nosso servi o de atendimento ao consumidor 35 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 PRA CA Manual de Instala o e Uso ein SAC 0800 035 5033 Pr tica Produtos S A CNP 65134140 0001 06 CREA 042896 Rodovia BR 459 Km 101 Pouso Alegre MG CEP 37 550 000 Tel fax 55 35 3449 1200 www praticabr com praticam praticabr com Rev 4 16 08 2013 36 P
29. sar um pano macio com gua e sab o neutro ATEN O A ANTES DE COME AR A LIMPAR O EQUIPAMENTO DESLIGUE O DA REDE EL TRICA CUIDADO COM AS FACAS NO INTERIOR DA M QUINA 25 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilT el 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO Prar 7 Manual de Instala o e Uso a NBR ISO 9001 2008 L minas Os res duos caem por gravidade na bandeja de res duos Caso necess rio utiliza se um pincel e obrigat rio o uso das luvas Limpe o externo da m quina com Limpe os res duos de p o no interior da m quina Figura 6 Limpeza 26 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 um pano mido macio SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO 4 YO Funda o Vanzolini Manual de Instala o e Uso IMPORTANTE v a limpeza da m quina utilize apenas panos macios Y N o utilize esponja de a o na limpeza dos componentes de inox da m quina porque al m
30. te espa oso para facilitar a manuten o conforme representa o a seguir 10 PR TICA PRODUTOS S A www praticabr com Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 Pouso Alegre MG BrasilTel 55 35 3449 1200 Fax 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Virg lio de Carvalho Pinto 551 Pinheiros CEP 05 415 000 S o Paulo SP Brasil Tel Fax 55 11 2526 1200 p 4 RA CA Manual de Instala o e Uso Local Correto de Instala o da M quina ANNAN SZAR Figura 1 Local de instala o PR TICA S A w praticabr c Matriz Rodovia BR 459 km 101 37 550 000 ad egre MG Bra silTe 1 58 5 3449 55 35 3449 1224 Filial Rua Dr Vir irg lio de Carvalho Pinto 551 Pig CEP 05 415 000 S o SP ilTe Fax 55 11 2526 1200 SISTEMA DE GEST O CERTIFICADO ICA Man ual de Instala o e Uso Funda o Vanzolini NBR ISO 9001 2008 3 2 Instala o El trica Certifique se de observar as precau es a seguir relativas rede el trica Antes de ligar a m quina certifique se de que a capacidade de energia el trica da rede corresponde com as caracter sticas indicadas na etiquetana parte traseira da fatiadeira Este equipamento monof sico 220V se for ligado em uma rede 380V dever ser ligada em uma fase e neutro nunca entre duas fases n o se deve utilizar o terra com a fun o de neutro OBS O esquema el trico acompanha este manual 12 PR TICA
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