Manual Buffet
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1. THERMOLUX Innovation TEMPERATURA O controle da temperatura do Buffet Aquecido realizado atrav s de um termostato Imagem ao lado O termostato esta localizado na parte externa inferior lateral cabeceira O controle da temperatura do Buffet Refrigerado realizado atrav s de um dial Imagem ao lado a O termostato sai com regulagem SET POINT padr o de f brica e dever epa j ser adaptado de acordo com a necessidade de cada usu rio ii e A temperatura do Buffet depende de alguns fatores tais como Temperatura ambiente Giro di rio do alimento Quantidade de alimento armazenado e O produto sai regulado de f brica com faixa de temperatura de 2 C a 10 C no resfriado e acima de 60 C no aquecido Controlador Mec nico Buffet Refrigerado ILUMINA O e Possui l mpada fluorescente na parte superior do Buffet Acion vel atrav s de uma chave liga desliga localizado na parte inferior lateral cabeceira junto ao equipamento Substitui o da l mpada Antes de fazer qualquer manuten o no equipamento desconecte o da rede el trica OBS Para aparelhos fornecidos com duplas l mpadas fluorescentes as l mpadas devem ser substitu das somente por l mpadas id nticas Para substitui o da l mpada proceda da seguinte forma 1 Retire a l mpada do suporte 4 com uma leve press o 2 Puxe os soquetes 1 para o lado para desconectar da l mpada art 3 Retire a capa pro2. importante que o manual de instru es de uso do produto seja lido atentamente Para sua seguran a 1 Instala o 2 indo 7 Utiliza o 3 E A Thermolux Innovation Ltda assegura ao cliente inicial na seguinte forma Temperatura 3 estabelecida Ilumina o 4 e garantia de 3 tr s meses contra defeitos de fabrica o mais 3 tr s meses d Caracter sticas T cnicas 5 garantia legal a partir da data de emiss o da nota fiscal at o consumidor final Limpeza 6 desde que seja seguida as instru es de uso do seu equipamento Sistema 7 Quando houver transfer ncia de prioridade o per odo de garantia fica automati Suda o 8 camente transferido ate a expira o do prazo contido na data de compra da Recomenda es Importantes 8 nota fiscal do primeiro comprador Meio Ambiente 9 z Problemas e Procedimentos 9 E declarada nula a garantia se o produto apresentar danos e ou defeitos que Certificado de Garantia 10 n o forem originados na fabrica o comprovado pela Thermolux Innovation Ltda ou pela assist ncia t cnica autorizada Esta garantia n o se aplica a componentes el tricos materiais pl sticos vidros materiais ferrosos ou galvanizados inox chapas pintadas grades arranh es amassados e qualquer outro tipo de defeito originado pelo desgaste natural de uso do produto PARA SUA SEGURAN A Mantenha a nota fiscal sempre anexada ao seu certificado de garantia pois ela s valida mediante
3. 8200R Dimens es Externas mm Frente Largura Altura 1270 820 1600 1600 820 1600 1930 820 1600 2260 820 1600 2590 820 1600 2920 820 1600 Pot ncia W Consumo de Energia kW h Di rio Mensal Tens o Nominal V 127 ou 220 127 ou 220 127 ou 220 127 ou 220 127 ou 220 127 ou 220 Consumo de energia medido com refer ncia na IEC 60335 2 89 1 0 2007 e ISO 23953 2 crit rio 24horas ap s a estabiliza o da temperatura interna THERMO Innovation LIMPEZA e Antes da limpeza sempre desligue o equipamento da tomada retire todos os produtos e coloque os em local que conserve sua temperatura exemplo outro equipamento refrigerado ou caixa de isopor e Coloque um recipiente adequado para a coleta da gua e abra o registro no fundo do tanque e Para a limpeza utilize somente uma flanela umedecida em gua morna e sab o neutro N o utilize produtos t xicos amon aco lcool removedores etc ou produtos abrasivos sap lios pastas etc e nem esponja de a o ou escovas Estes produtos al m de danificar o equipamento po dem deixar odores desagrad veis e res duos e Ligue o Buffet deixando a funcionar por um per odo m nimo de 2 horas e recoloque os produtos Importante N o esguiche gua no equipamento evitando molhar e dani ficar as partes el tricas e mec nicas Modelo Portas Sistema Temperatur
4. a sua apresenta o Antes de qualquer procedimento leia atentamente este manual A Thermolux Innovation Ltda se reserva ao direito de alterar seus produtos sem N o permita que uma pessoa despreparada tente consertar seu aparelho aviso pr vio Para evitar acidentes ap s desembalar o equipamento mantenha o material de embalagem fora do alcance de crian as destinando a empresa de reciclagem e N o instale o Buffet pr ximo a produtos inflam veis e Nunca puxe pelo cabo el trico para desligar o equipamento Utilize o plugue e N o amarre prenda ou tor a o cabo de alimenta o e Seo cord o de alimenta o est danificado ele deve ser substitu do pelo fabricante ou t cnico autorizado ou pessoa qualificada evitan do riscos CERTIFICADO DE GARANTIA IMPORTANTE somente efetuar a montagem do produto com equipamentos de seguran a culos de prote o luvas de couro etc e ferramental adequado ao produto espec fico A THERMOLUX INNOVATION LTDA n o se responsabiliza por quaisquer danos f sicos advindos da falta de aten o e tais cuidados bem como pela utiliza o inadequada do equipamento inclusive quando em funcionamento THERMOLUX p THERMOLU THERMOLUX Innovation Innovation MEIO AMBIENTE e Este equipamento n o se destina utiliza o por crian as e pessoas com capacidades sensoriais f sicas ou mentais reduzidas ou por pessoas que n o tem experi ncia e conhe cimento a menos que r
5. s mesmas O cord o de alimenta o n o deve ficar exposto pois sua ruptura al m da interrup o do fornecimento de energia el trica poder causar danos sa de dos usu rios Procure pon tos onde n o haja circula o de pessoas ou objetos para efetuar a liga o do cabo N o suspender o produto pelas bordas do granito A Thermolux Innovation Ltda reserva se o direito de efetuar modifica es de materiais sem aviso pr vio SUDA O normal e ocorre no Buffet que o vidro salivador sue e por consequ ncia do vapor que sobe e se acumula no vidro acumulando gotas d gua Em ambientes climatizados a suda o minimizada Se THERMOLUX Innovation SISTEMA e A refrigera o realizada atrav s de evaporador tipo est tico tipo placa fria em toda rea do fundo do tanque e O aquecimento realizado atrav s de resist ncia em a o inox 3 8 eu forma de U localiza da na parte inferior do tanque sistema de banho maria Quantidades de resist ncia em cada modelo na tabela abaixo RESIST NCIAS QUANTIDADE MODELO POT NCIA Aquecido 6cb Aquecido 8cb Aquecido 10cb Aquecido 12cb Aquecido 14cb Aquecido 16cb ATEN O A resist ncia sempre dever estar encoberta pela gua Caso contrario ela quei mar Com o funcionamento da resist ncia normal que a gua evapore lentamente Verifique diariamente o n vel da gua se necess rio complete
6. NOME COMPRADOR ENDERE O CIDADE REVENDEDORA ENDERE O CIDADE ESTADO CEP MODELO PRODUTO VOLTAGEM DATA COMPRA N NOTA FISCAL S RIE ASSIST NCIA T CNICA 51 3741 1026 se apt THERMO LUX Thermolux Innovation Ltda RSC 453 Km 3 n 2690 Brands Ven ncio Aires RS CEP 95800 000 www thermolux ind br TEL 51 3741 7819 Vers o Jun 14 se apt THERMO LUX MANUAL DE INSTRU ES BUFFET PARAB NS GARANTIA Voc acaba de adquirir um Buffet fabricado com a tecnologia e o cuidado da Thermolux Aten o Innovation Ltda empresa do ramo de refrigera o comercial Este termo de garantia uma vantagem adicional ao que a lei determina oferecida ao senhor consumidor Por m para que o mesmo tenha validade necess rio a apresenta o da nota fiscal de compra do produto Aviso importante Guarde a nota fiscal de compra ela ser necess ria caso precise utilizar os servi os da As sist ncia T cnica Thermolux Innovation Ltda no per odo de garantia N o remova a etiqueta de identifica o localizada na parte externa do produto Nela constam informa es imprescind veis A remo o da etiqueta implica na perda da garantia NDICE Sr Consumidor O produto Thermolux Innovation Ltda foi projetado e fabricado procurando atender plenamente as suas necessidades Este o objetivo primeiro de nossa atividade Para tanto
7. a BFR6C 820 BFQ6C 820 BFR6C 1100 BFQ6C 1100 BFC6C 820RR BFC6C 8200R BFR10C 820 BFQ10C 820 BFR10C 1100 BFQ10C 1100 BFC10C 820RR BFC10C 8200R BFR14C 820 BFQ14C 820 BFR14C 1100 BFQ14C 1100 BFC14C 820RR BFC14C 8200R BFR8C 820 BFQ8C 820 BFR8C 1100 BFQ8C 1100 BFC8C 820RR BFC8C 8200R BFR12C 820 BFQ12C 820 BFR12C 1100 BFQ12C 1100 BFC12C 820RR BFC12C 8200R BFR16C 820 BFQ16C 820 BFR16C 1100 BFQ16C 1100 BFC16C 820RR BFC16C 8200R Banho Maria Buffet Aquecido Placa Fria Buffet Refrigerado THERMOLUX Innovation Acima de 60 C Buffet Aquecido 2 C a 10 C Buffet Refrigerado
8. ecebam instru es referentes utiliza o do equipamento ou que Os materiais de embalagem utilizados para este produto s o recicl veis procure selecio estejam sob a supervis o a uma pessoa REA pela sua ma Era nar e separar os pl sticos papel o e madeiras enviando os a empresas de reciclagem que as crian as sejam vigiadas para assegurar que elas n o estejam brincando com o x a i equipamento e O Buffet utiliza o fluido refrigerante R 134a Hidrofluorcabono HFC nos modelos Refrige Nao armazenarsibstancias IPES a come aerosol c in Aids nana rados que n o afeta a camada de oz nio e cuja a o sobre efeito estufa pouco rele sp j a pi a 5 iat nai aparelho Nem armazene medicamentos produtos t xicos eletr nicos ou qu micos pois vante O Buffet Aquecido com resist ncia E i eles podem contaminar a mercadoria armazenada Caso o fabricante destes produtos reco e O isolamento t rmico interno do Buffet Refrigerado de EPS que tamb m n o afeta a mende siga as instru es do fabricante e verifique a faixa de temperatura indicada camada de oz nio Se ocorrer problemas na parte mec nica ou el trica do Buffet entre em contato com o servi o autorizado Thermolux Innovation Ltda N o permita que pessoas n o qualifica das fa am o conserto TABELA DE PROBLEMAS E PROCEDIMENTOS ATEN O O cord o de alimenta o do tipo Y e em caso de Antes de contatar o assistente t cnico pr
9. limpeza nos Buffet Aquecidos caso queira poder ligar a uma rede de Mercadorias mal ns esgoto atrav s de uma mangueira 3 8 ou sif o fixado ao dreno com uma abra adeira me distribu das Redistribua melhor os volumes t lica n o acompanha o produto deixando espa o para o ar frio Refrigerado N o gela Excesso e ou m distribui circular entre as mercadorias IMPORTANTE Durante o dia a dia mantenha o registro fechado para evitar vazamento do tanque Equipamento exposto aos Instale o em local bem arejado e E o das garrafas raios solares livre da a o dos raios solares Aquecimento insatisfat rio Bot o do termostato em Regular bot o Termostato Posi o inadequada Ver item Temperatura do Buffet Aquecido De THERMO LUX e THERMOLUX 9 PR Innovation Innovation 2 Retire a base da embalagem cal os e fitas de fixa o os componentes internos que n o est o instalados e as pel culas de prote o das chapas met licas Caso haja pe as em a o inox muito importante retirar a pel cula pl stica de prote o para evitar manchas importante que o piso esteja seco e nivelado A Thermolux Innovation Ltda n o se responsabiliza pelo n o cumprimento destas recomen da es UTILIZA O O Buffet destinado a conserva o dos alimentos em geral que requeiram temperatura na faixa de 2 10 C no refrigerado e entre 50 C e 100 C no aquecido Para ligar e desligar seu equipament
10. o basta conectar ou desconectar o plugue da tomada e regular o bot o do termostato mec nico Sempre que deslig lo da tomada aguarde pelo menos 5 minutos antes de religar Antes de utilizar o Buffet pela primeira vez deixe o funcionando vazio por um per odo m ni mo de 6 horas no refrigerado e 2 horas no quente para que atinja a temperatura ideal para seu perfeito funcionamento Quando for efetuada a limpeza deve se adotar o mesmo sistema A portar s deve ser aberta para limpeza ou para acesso de um assistente t cnico em caso de assist ncia do equipamento ATEN O No Buffet Refrigerado N o armazenar produtos ainda quentes No Buffet Aquecido N o armazenar produtos frios ou abaixo da temperatura de consumo Z THERMOLUX Innovation RECOMENDA ES IMPORTANTES O expositor ter melhor desempenho trabalhando em condi es clim ticas m ximas de at 33 C e umidade relativa do ar em torno de 65 O local de instala o dever ter boa circula o de ar varia es clim ticas muito acentua das poder o comprometer os materiais utilizados no equipamento Em per odos de n o uso imprescind vel que o Buffet esteja perfeitamente higienizado tamb m importante que fique desligado com o plugue retirado da tomada Em ambientes climatizados a condensa o sensivelmente minimizada Evite o contato de qualquer tipo de leo ou gordura com as partes pl sticas do Buffet pois poder causar danos
11. oceda conforme tabela abaixo evene sonene pode sei E EENE i ou assistente t cnico autorizado Sintoma Causa Prov vel Solu o Plugue desligado da Ligue o plugue na tomada INSTALA O Tomada do estabelecimento Tomada com mau contato Corrija o defeito da tomada do e Durante a desembalagem evite inclinar o produto em um ngulo superior a 30 ou sem energia el trica estabelecimento e Antes de ligar a tens o informada deve coincidir com a de sua rede S efetue a liga o se l a Fus vel queimado ou Substitua o fus vel ou ligue o dis coincidir O equipamento n o liga se A A DEE na D disjuntor desligado juntor do estabelecimento e Verifique tamb m se o consumo informado na etiqueta de identifica o suportado pela Bot o do termostato em Regular bot o Termostato rede ocal e somente ligue tendo certeza que sua rede el trica comporta tal penso o Posi o inadequada Ver item Temperatura do Buffet e Se atens o da rede local apresentar varia es muito bruscas torna se necess rio a utiliza Aquecido o de um estabilizador de tens o com capacidade compat vel com o consumo da pot n RE FE cia A varia o na tens o n o pode ser superior a 10 para mais ou para menos Cabo el trico danificado Contate o assistente t cnico para k S P P Sup P efetuar a substitui o O Buffet dotado de um registro ao fundo interno do tanque para facilitar o escoamento da gua durante a
12. tetora 3 da l mpada 2 fluorescente 3 4 Efetuar substitui o da l mpada encaixe a com cuidado no soquete em um lado 5 Colocar o perfil de prote o na l mpada 6 Conectar a l mpada ao outro lado do soquete 7 Fixar a l mpada no suporte no teto pressionando o at encaixar de THERMOLUX Innovation CARACTER STICAS T CNICAS Descri o Dimens es Externas mm Frente Largura Altura BFR6C 820 BFQ6C 820 BFR8C 820 BFQ8C 820 BFR10C 820 BFQ10C 820 BFR12C 820 BFQ12C 820 BFR14C 820 BFQ14C 820 BFR16C 820 BFQ16C 820 Pot ncia W Consumo de Energia kW h Di rio Mensal Tens o Nominal V Descri o 127 ou 220 BFR6C 1100 BFQ6C 1100 127 ou 220 BFR8C 1100 BFQ8C 1100 127 ou 220 BFR10C 1100 BFQ10C 1100 127 ou 220 BFR12C 1100 BFQ12C 1100 127 ou 220 BFR14C 1100 BFQ14C 1100 127 ou 220 BFR16C 1100 BFQ16C 1100 Dimens es Externas mm Frente Largura Altura Pot ncia W 1270 1100 1450 1600 1100 1450 1930 1100 1450 2260 1100 1450 2590 1100 1450 2920 1100 1450 Consumo de Energia kW h Di rio Mensal Tens o Nominal V Descri o 127 ou 220 BFC6C 820RR BFC6C 8200R 127 ou 220 BFC8C 820RR BFC8C 8200R 127 ou 220 BFC10C 820RR BFC10C 8200R 127 ou 220 BFC12C 820RR BFC12C 8200R 127 ou 220 BFC14C 820RR BFC14C 8200R 127 ou 220 BFC16C 820RR BFC16C
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