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Parte 2 - Ministério do Meio Ambiente

1. Categoria Antropismo AREA REP NF AMF DP DOM DOMP PT DB CMB Bloco Norte km km km m m km m Natural seminatural Campestre 813 17 1 25 47 17 30 65 77 51 71 3 25 1 950 802 7 150 6 41 506 4 Natural Florestal 632 33 0 97 2 206 0 29 0 52 1 84 0 09 6 321 395 3 487 9 2 865 5 gua 0 46 0 00 1 0 46 0 00 100 00 0 00 7 315 3 0 6 7 315 3 Antr pico Rural 11 406 75 17 46 144 79 21 860 30 90 83 79 97 9 669 677 2 746 4 67 150 5 Antr pico Urbano 103 14 0 16 26 3 97 6 86 25 92 0 21 265 998 6 20 5 10 230 7 Subtotal 12 955 86 19 84 2 424 Categoria Antropismo AREA REP NF AMF DP DOM DOMP PT DB CMB Bloco Nordeste km 9 km km 9 9 m m km m Natural seminatural Campestre 5 423 70 8 30 292 18 57 172 09 4850 1819 12 281 5910 8492 42 060 2 Natural Florestal 922 31 1 41 3 690 0 25 0 54 1 30 0 08 10 132 021 5 700 6 2 745 8 gua 17 48 0 03 13 1 34 1 05 17 77 0 02 737 016 3 51 0 56 693 6 Antr pico Rural 8 068 57 12 35 642 12 57 23883 7494 41 81 13 530 951 6 935 6 21 0762 Antr pico Urbano 30 77 0 05 18 1 71 2 97 41 53 0 09 123 053 4 8 5 6 836 3 Subtotal 14 462 84 22 14 4 655 00 Categoria Antropismo AREA REP NF AMF DP DOM DOMP PT DB CMB Bloco Sudeste km km km m m km m Natural seminatural Campestre 3 738 54 5 72 596 6 27 19 57 6 35 0 63 10 117 084 2 267 0 16 975 0 Natural Florestal 1 977 03 3 03 1 975 1 00 2 59 2 00 0 10 17 112 041 9 451 6 8 664 3 Vegeta o de Transi o 20 320 36 31 1
2. sem os danos devido ao pisoteio que ocorrem com preparos convencionais do solo pois sem a eliminac o da pastagem nativa permanece uma base firme que evita os efeitos prejudiciais do pisoteio Jacques 1993 Os resultados com a pr tica da introduc o de esp cies de estac o fria t m sido excelentes claro que n o podemos esperar o mesmo resultado obtido com o preparo convencional no primeiro ano Mas a partir do segundo ano a tend ncia produzir resultados semelhantes aos do preparo convencional chegando a atingir oito vezes a m dia do Estado em termos de ganho de peso vivo ha ano E o que tamb m importante a um custo de aproximadamente 50 do custo com preparo convencional Coment rios finais O que j conhecido h muito tempo que para o per odo quente primavera e ver o nossas pastagens nativas s o de muito boa qualidade o que pode ser medido em termos de produto animal Por m o que estamos conhecendo nos ltimos tempos que o potencial dessas pastagens muito maior do que imagin vamos e que o manejo correto amparado cientificamente pode produzir resultados ainda melhores tanto no per odo quente como no per odo frio Mesmo considerando as limitac es das esp cies forrageiras nativas no per odo frio poss vel suplement las de forma a atender s necessidades biol gicas dos animais e expectativas econ micas dos produtores Paradoxalmente embora exista um bom acervo de informa es
3. Sendo assim pode se esperar que nos lugares ou regi es onde persistem as formas tradicionais de produ o se verifique alta diversidade de formas de artificializa o dos ecossistemas o que por consequ ncia se constitui em enorme riqueza quando o assunto a conserva o ou o uso sustent vel Para o caso da pecu ria a Serra do Sudeste a regi o dos Areais a APA do Ibirapuit e os Campos de Cima da Serra podem mediante um olhar s cio ecol gico mais atento revelar sistemas agr rios que ao refletir uma intera o entre ambiente f sico e a cultura se caracterizam pela conserva o e depen d ncia dos recursos campestres Uma realidade que gera distintas arquiteturas do campo e significa uma grande oportunidade para se estabelecer o equil brio entre produ o de qualidade e conserva o dos recursos naturais Neste caso a valoriza o dos sistemas tradicionais e da potencializa o de suas rela es s cio ambientais que configuram uma verdadeira pecu ria sustent vel podem configurar as bases para a diferencia o dos processos produtivos regionais favorecendo o estabelecimento de marcas de qualidade para seus produtos Como condi o para tanto necessitamos m todos de produ o de conhecimentos que respeitando os saberes tradicionais possibilitem a valoriza o dos campos como base para a produ o sustent vel e assegurem a apropria o democr tica por parte dos produ tores especialmente os familiares
4. A pecu ria sustent vel Situada a quest o da conserva o dos recursos naturais campestres no contexto das concep es filos ficas que sustentam a vis o moderna sobre a natureza das concep es sobre a gera o do conhe cimento cient fico que orienta a produ o e da id ia predominante sobre o desenvolvimento chega da a hora de definirmos o que seriam as caracter sticas das formas de produ o capazes de incorporar a qualidade dos recursos campestres como fator de diferencia o produtiva efici ncia econ mica e sustentabilidade s cio ambiental N o h d vidas sobre a necessidade de que tais estrat gias de uso sustent vel dos recursos cam pestres incluam a no o de coevolu o que aplicada situa o ecosociocultural da regi o Pampeana a E a 3 o i a 5 a 3 o nos remete explora o pecu ria Associando isso s mudan as verificadas nos padr es de consumo de produtos de origem animal podemos vislumbrar a oportunidade da regi o constituir sua imagem como produtora de qualidade vinculando processos produtivos apropriados e o ambiente ecologica mente original No caso da carne observando as tend ncias de consumo fica evidente que a regi o Pampeana do Rio Grande do Sul tem plenas condi es pelo menos potencial de oferecer um produto capaz de atender as necessidades dos consumidores mais exigentes especialmente no que se refere qualidade e seguran a do a
5. Denomina o Gest o Estado rea ha Bioma Esta o Ecol gica Aratinga Estadual RS 5 882 Mata Atl ntica Parque Estadual do Espig o Alto Estadual RS 1 319 Mata Atl ntica Parque Estadual do Ibitiri Estadual RS 415 Mata Atl ntica Parque Estadual do Tainhas Estadual RS 4 925 Mata Atl ntica Esta o Ecol gica de Aracuri Esmeralda Federal RS 213 Mata Atl ntica Parque Estadual de Itapu Estadual RS 5 566 Pampa Parque Estadual do Camaqu Estadual RS 7 922 Pampa Parque Estadual do Delta do Jacu Estadual RS 14 242 Pampa Parque Estadual do Espinilho Estadual RS 1 617 Pampa Parque Estadual do Podocarpus Estadual RS 3 645 Pampa Reserva Biol gica de S o Donato Estadual RS 4 392 Pampa Reserva Biol gica do Ibirapuit Estadual RS 351 Pampa Reserva Biol gica do Mato Grande Estadual RS 5 161 Pampa Ref gio de Vida Silvestre Banhado dos Pachecos Estadual RS 2 543 Pampa Esta o Ecol gica do Taim Federal RS 33 400 Pampa Parque Nacional da Lagoa do Peixe Federal RS 34 400 Pampa Recentemente o MMA e o ICMBio Instituto Chico Mendes de Conserva o da Biodiversidade conclu ram os estudos e audi ncias p blicas para cria o de tr s novas unidades de conserva o de prote o integral nos Campos Sulinos i Parque Nacional do Campo dos Padres em SC com cerca de 56 000 ha dos quais 20 s o campos ii Ref gio de Vida Silvestre do Rio Tibagi no PR com 23 100 hectares e iii o Ref gio de Vida Silvestre do Rio Pelotas RS SC com 2
6. Picon Cochard P Teyssonneyre F Besle J M amp Soussana J F 2004 Effects of elevated C02 and cutting frequency on the productivity and herbage quality of a semi natural grassland European Journal of Agronomy 20 363 377 Pillar V D Duarte L S Sosinski E E amp Joner F 2009 Sorting out trait convergence and trait divergence assembly patterns in ecological community gradients Journal of Vegetation Science 20 334 348 Pontes L D S Soussana J F Louault F Andueza D amp Carr re P 2007 Leaf traits affect the above ground productivity and quality of pasture grasses Functional Ecology 21 844 853 Rees R M Bingham I J Baddeley J A Watson C A 2005 The role of plants and land management in sequestering soil carbon in temperate arable and grassland ecosystems Geoderma 128 130 154 Sal tes S Fiorelli J L Vuichard N Cambou J Olesen J E Hacala S et al 2004 Greenhouse Gas Balance of catlle breeding farms and assessment of mitigation options In Greenhouse Gas Emissions from Agriculture Mitigation Options and Strategies eds Kaltschmitt M amp Weiske A Institute for Energy and Environment Leipzig pp 203 208 Sch r C Vidale P L L thi D Frei C H berli C Liniger M A amp Appenzeller C 2004 The role of increasing temperature variability in European summer heatwaves Nature 427 332 336 Smith P Martino D Cai Z Gwary D Janzen H Kumar P McCarl B Ogle S O Mara F R
7. E N E a k o Quadro 28 2 ASIS ARAN e pe OS ESTES O Brasil atualmente adota dois sistemas oficiais de classifica o para referir se s suas reas naturais o mapa da vegeta o do Brasil e o mapa dos biomas brasileiros IBGE 2004 No primeiro s o apresentadas as regi es fitoecol gicas tipos vegetacionais derivadas das formas biol gicas predominantes da vegeta o Florestas em fun o das rvores Estepes em fun o das herb ceas Savanas um misto de rvores arbustos e herb ceas etc do conjunto fision mico e da composi o flor stica caracter stica No segundo s o diferenciados seis biomas continentais cada qual representa um compartimento da biodiversidade brasileira identific vel em escala regional e definido por m ltiplos crit rios dentre eles o compartilhamento de um conjunto particular de esp cies de plantas e animais os tipos vegetacionais predominantes regi es fitoecol gicas a hist ria evolutiva e as caracter sticas f sicas predominantes clima geologia relevo e solos Com isto embora os campos estepes sejam a vegeta o predominante no bioma Pampa tamb m h presen a de florestas por exemplo Da mesma forma os campos est o naturalmente presentes no bioma Mata Atl ntica ainda que as florestas sejam a vegeta o caracter stica do bioma De acordo com o crit rio da classifica o oficial brasileira os Campos Sulinos n o s o tratados como bioma mas como um tipo
8. Eragrostis plana foi detectado pela primeira vez no Brasil em 1957 numa rea de capim de rhodes Chloris gayana Kunth na Estac o Experimental de Tupanciret da Secretaria da Agricultura do RS SARS 1978 Acredita se que chegou a este local como impureza em lotes de sementes de capim de rhodes importadas da frica do Sul SARS 1978 De acordo com o documento Grupo Rural Annoni a esp cie teria sido visualizada em 1971 por Ernesto Jos Annoni em sua propriedade no municipio de Sarandi RS hoje Pont o Neste local foram produzidas sementes que foram distribu das no Estado com o nome comum de capim annoni 2 ao qual aqui nos referimos como capim annoni Posteriormente suas sementes foram comercializadas em diversos munic pios nos estados de Santa Catarina Paran e Mato Grosso A esp cie j ocupa reas expressivas de pastagens nativas no Uruguai e na Argentina Estima se que a rea de pastagem nativa invadida no RS seja superior a um milh o de hectares Medeiros Focht 2007 Atualmente o capim annoni considerado uma invasora de extrema agressividade e dif cil controle SARS 1978 Sem uma profunda altera o nas pr ticas de controle e redu o da taxa de expans o desta invasora o campo natural continuar em progressiva degrada o e em consequ ncia as dificuldades para o gerenciamento sustent vel da propriedade rural aumentar o contribuindo para a redu o da rentabilidade da produ o pecu ria do RS Este
9. Isto indica que uma simples manipulac o da intensidade de pastejo sob aquelas circunst ncias n o seja suficiente para controlar o estrato inferior e gerar condic es adequadas para o pastejo Portanto a construc o de estruturas de pasto adequadas ao pastejo nao obtida unicamente via manejo da lotac o animal necessitando se outras interven es de manejo para criar ambientes pastoris cuja diversidade em tipos funcionais e estruturas seja compat vel com metas de produc o Assim como assinalado previamente para as plantas os animais tamb m demonstram no caso por meio de sinais comportamentais em pastejo sinais que podem fornecer base para interpretar a riqueza de um ambiente pastoril particular e orientar a es de manejo Neste sentido tem sido proposta a possibilidade do incremento da produc o animal em pastagens associada com a identificac o e a manipulac o das respostas comportamentais dos animais Gordon Benvenutti 2006 favorecendo a express o de suas habilidades de pastejo ao inv s de inibi las pois esta frequentemente a conseqii ncia da maioria das interven es antr picas Considera es e perspectivas As novas fun es ambientais esperadas para as pastagens naturais devem ser levadas em conta pelas pol ticas p blicas revisando e adaptando legisla es pertinentes Este um desafio para pa ses em desenvolvimento onde as pastagens naturais s o vistas como sistemas extensivos e a intensifica o
10. McNeely J A 2001 The Great Reshuffling Human Dimensions of Invasive Alien Species IUCN Gland and Cambridge McNeely J A Mooney H A Neville L E Schei P amp Waage J K eds 2001 Global Strategy on Invasive Alien Species IUCN on behalf of the Global Invasive Species Programme IUCN Gland Cambridge Mooney H A amp Hofgaard A 1999 Biological invasions and global change In Sandlund 0 T Schei P T amp Viken A Eds Invasive Species and Biodiversity Management Kluwer Dordrecht pp 139 148 Moraes Vazquez A I 2007 Crecimiento del Litoral rioplatense colonial y decadencia de la economia misionera un an lisis desde la ganaderia Investigaciones de Historia Econ mica 9 11 44 Morrone J J 2001 Biogeograf a de Am rica Latina y el Caribe M amp T Manuales amp Tesis SEA vol 3 Zaragoza Nentwig W ed 2007 Biological Invasions Ecological Studies Springer Verlag Berlin Heidelberg 441 p Panetta F D amp Mitchell N D 1991 Homocline analysis and the prediction of weediness Weed Research 31 273 284 Patz J A Daszak P Tabor G M Aguirre A A Pearl M Epstein J Wolfe N D Kilpatrick A M Foufopoulos J Molyneux D amp Bradley D J 2004 Unhealthy landscapes Policy recommendations on land use change and infectious disease emergence Environ Health Perspect 112 1092 1098 Perrings C Dehnen Schmutz K Touza J amp Williamson M 2005 How to manage biological invasions under gl
11. es Pioneiras que somados aos 15 35 totaliza 50 42 de cobertura do solo original terrestre e gua SUL Santa Maria ta mana a Floresta Ombr fila Densa DD Floresta Ombr fta Mista Savana Est pica Forte Ma a cieborado a parte dos dados do mepeamento de cobertura vegetal de Ro Grande de Sul UFRGS Centro de Ecologia Escala 1250 000 CEN Mapa das regi es fitoecol gicas do Rio Grande do Sul veja explicac es metodol gicas no texto An lise temporal O resultado da comparac o entre RADAMBRASIL 1 250 000 IBGE 1986 2003 e o Mapa de vegetac o do RS ano base 2002 mostra um decr scimo de 20 68 22 816 05 km na cobertura natural para o per odo analisado 1976 2002 Tab 23 4 O que corresponde a uma taxa de perda anual de 845 04 km por ano Entretanto este comportamento foi completamente distinto entre as regi es florestais e campestres A perda de rea natural se deu sobre as regi es fitoecol gicas campestres do Estado T E e P representando 27 350 42 km convertidos basicamente para agricultura 15 63 de reduc o na cobertura original em 27 anos 1976 2002 a uma taxa anual de convers o de 1 012 07 km por ano Resultado este completamente diferente ao apresentado pelas regi es florestais D M F e C onde houve acr scimo nos valores de cobertura original de 3 412 31 km2 As reas de Tens o Ecol gica apresentaram resposta similar a encontrada para as florestas do Estado em N
12. 9 9 m m km m Natural seminatural Campestre 13 36 0 10 5 2 67 3 24 64 21 0 27 61 203 2 19 4 12 240 6 Natural Florestal 867 67 6 53 236 368 22 57 3332 915 4025 7467 12744 17 0582 gua 1 20 0 01 2 0 60 003 5229 0 02 20 784 9 6 6 10 392 5 Antr pico Rural 2 177 88 1638 228 9 55 12880 89 52 61 71 4347 9061 1 376 3 19 069 8 Antr pico Urbano 98 91 0 74 24 4 12 5 88 20 22 0 63 346 215 2 109 6 14 425 6 Subtotal 3 159 03 23 76 495 Total 13 296 76 100 2406 Floresta Estacional Decidual Aqui subdividida em Tr s blocos i Bloco Norte correspondendo ao dominio florestal do Norte do Estado recobrindo as antigas florestas ao longo dos rios Pelotas e Uruguai at a conflu ncia com o rio Iju do qual restam apenas 4 85 de sua cobertura original 814 97 km de 17 125 23 km do Bloco Norte Tab 23 8 portanto severamente convertida para uma paisagem agr cola com dom nio espacial DOMP tamb m elevado onde o maior fragmento 15 965 82 km representa 88 10 da cobertura total deste Bloco ii Bloco Central localizado na escarpas sul do Planalto Meridional bem como ao longo dos rios formadores do Gua ba e seus principais afluentes que cortam a escarpa do Planalto Jacu Taquari Ca e Sinos restando 22 53 4 779 95 km de sua cobertura natural original 21 214 82 km Tab 23 8 iii Bloco Ciliar representando as forma es florestais deciduais rip rias ao longo dos principais rios que cortam a Regi o Fitoecol gica da Sav
13. Este GMD 100 S pr ximo a 0 500 kg por animal atualmente 0 009 0 015 0 017 0 013 lt um referencial qualitativo de pastagens at 80 para a recomenda o de semeadura e uso 0 47 470 de uma esp cie cultivada Aparentemente E 0 37 GMD 410 ez isto n o seria poss vel em func o dos n veis S E de prote na bruta da forragem Mas ao gt 0 27 30 3 se oferecer mais forragem ao animal ele o F seleciona uma dieta que lhe fornece mais 0 17 An dia ha 250 nutrientes daquela pastagem E se o animal 5 0 est colhendo mais porque est colhendo Disp MS ha 4 0 E melhor naquele ambiente 0 20 0 33 0 36 0 32 aa Com o aumento gradual da oferta de 18 MS ha aumento na cobertura do campo uma presen a maior de folhas uma maior s Taxa Acum MS ha d produ o e disponibilidade de forragem S 14 e maior oportunidade para a produc o 12 animal Vale observar que a relac o da PAR 4 5 i sobre o ganho por hectare PAR Produ o Oferta de Forragem PV Secund ria quase dobra ao passar da OF 5101030 1480 2100 de 4 PV para a OF de 12 PV O m ximo Mat ria Seca Residual kg ha G ha coincide com as cargas menores que s o exatamente aquelas que propiciam altos Par metros da pastagem nativa em fun o de ofertas de forragem e GMD fruto de maior taxa de ac mulo de MS efici ncias de capta o e transforma o da radia o ha dia e pastejo folgado A rela o Produ o Prim ria Produ o Secund ria mostra
14. amp Pott C A 1997b Avalia o da efici ncia do glyphosate na desseca o do campo nativo para semeadura direta de culturas anuais In 2 Semin rio Internacional do Sistema Plantio Direto ed EMBRAPA CNPT Passo Fundo pp 273 275 Terra J amp Garcia Pr chac F 1997 Uso de tecnologia de siembra directa en renovacion de pasturas degradadas com gramilla Cynodon dactylon en lomadas del este de Uruguay In 2 Semin rio Internacional do Sistema Plantio Direto ed EMBRAPA CNPT Passo Fundo pp 293 296 W H 0 World Health Organization 1994 Glyphosate International Programme on Chemical Safety Geneva 177 p Val rio Pillar Lavouras no Planalto M dio RS N El a 3 o Campos Sulinos Jos Fernando Piva Lobato A fase de melhoramento forrageiro dos campos nativos do Rio Grande do Sul teve inicio efetivamente a partir dos anos 60 Mais precisamente em 1969 1970 os pesquisadores Ruben Markus Jos Grossmann Karl Mohrdieck e Ismar Leal Barreto este com seu projeto S3CR11 identificavam esp cies valorizavam as j conhecidas e propunham a introdu o de esp cies de ciclo hiberno primaveril como o azev m o trevo branco e o cornich o cv S o Gabriel Cabe salientar o trabalho desenvolvido na poca em Bag na ent o Esta o Experimental Cinco Cruzes do Minist rio da Agricultura com estas tr s esp cies forrageiras e que j em 1961 1962 demonstraram viabilidade do abate de novilho
15. o da densidade arb rea i com oferta de 10 do peso vivo em SSP com eucalipto e pastagem nativa de 04 03 a aplica o de t cnicas de manejo 11 04 1996 38 dias EEA UFRGS adaptado de Silva 1998 silvicultural especialmente o raleio e fato aponta para a necessidade da Nivel de oferta Ganho M dio di rio kg animal Ganho por rea kg ha a poda em pocas adequadas visando forragem 1666 833 _ 1666 833 a abertura da comunidade arb rea Peso vivo rvores ha rvores ha rvores ha rvores ha macia dad l inalizand 6 5 0 908 0 447 69 0 68 0 penetra o da luz solar sinalizando 54 0 290 0171 20 130 para a import ncia da condu o de M dia 0 599 0 309 45 5 40 5 de a o a 9 6 0 640 1 029 48 7 97 6 pesquisa integrada e multidisciplinar 84 0 894 0 974 650 740 em estudos de sistemas silvipastoris M dia 0 767 1 000 56 8 85 8 11 9 0 855 0 579 54 1 102 0 As diferen as significativas de 14 8 0 868 0 821 44 0 62 0 M dia 0 862 0 700 49 0 82 0 rendimento animal em favor da me nor densidade arb rea devem ser atribu das principalmente ao fato de que n o houve produ o animal no terceiro per odo de pastejo ou seja as pastagens mantidas no plantio de eucalipto com menor densidade arb rea permitiram maior n mero de dias de pastejo aumentando o rendimento animal por rea No plantio mais denso a partir dos 15 meses ap s o estabelecimento das mudas a disponibilidade de forragem era muito ba
16. o de Mestrado Faculdade de Agronomia PPGAG Universidade Federal do Rio Grande do Sul Porto Alegre p 98 Gomes K E 1996 Din mica e produtividade de uma pastagem natural do Rio Grande do Sul ap s seis anos de aplica o de adubos diferimentos e n veis de oferta de forragem Tese de Doutorado Faculdade de Agronomia PPGAG Universidade Federal do Rio Grande do Sul Porto Alegre p 225 Gomes K E Marachin G E amp Riboldi J 2001 Dynamic of native pasture influenced by deferment of grazing and fertilization In XIX International Grassland Congress eds Gomide JA Mattos WRS amp Silva SC FEALQ Piracicaba Hasenack H Cordeiro J L P amp Costa B S C 2007 Cobertura vegetal atual do Rio Grande do Sul In Sustentabilidade produtiva no Bioma Pampa II Simp sio de Forrageiras e Produ o Animal eds Dall agnol M Nabinger C Sant ana DM amp Santos RJ Departamento de Forrageiras e Agrometeorologia UFRGS Porto Alegre pp 15 22 Lemaire G 1997 The physiology of grass growth under grazing Tissue Turnover In Simp sio Internacional sobre Produ o Animal em Pastejo ed Gomide JA Vi osa MG pp 117 144 Maraschin G E 1993 Perdas de Forragem sob Pastejo In 2 Simp sio sobre Ecossistema de Pastagens eds Favoretto V Rodrigues LRA amp Reis RA FAPESP FCAV Jaboticabal SP pp 166 190 Maraschin G E 1996 Produ o de Carne a Pasto In 13 Simp sio sobre Manejo da Pastagem Produ o de Bovino
17. o deve ser feita margem da inscri o do im vel e tem car ter de perpetuidade No tocante aos avan os relativos s forma es campestres dos biomas brasileiros a maior mu dan a advinda da MP 2 166 2001 ocorreu em rela o reserva legal ao estabelecer como rea de reserva legal no IV do Art 16 no m nimo vinte por cento na propriedade rural em reas de campos gerais localizada em qualquer regi o do pa s Embora pro ba a supress o da vegeta o o N 3 a 3 o E N 5 a 3 o natural da reserva legal permitido o uso econ mico desta vegetac o sob regime de manejo sustenta vel de acordo com princ pios e crit rios t cnicos e cient ficos estabelecidos em regulamento Todavia este dispositivo carece de implementac o especialmente em se tratando dos Campos Sulinos Uma iniciativa recente destinada a regrar a pr tica da pecu ria nas reas de reserva legal cons titu das por campos nativos na rea do bioma Pampa vem sendo coordenada pelo IBAMA RS tendo envolvido a contribui o de especialistas de v rias institui es IBAMA 2009 Fundamentada em pes quisas realizadas nos Campos Sulinos que demonstram as possibilidades de manejo sustent vel da pecu ria a proposta est em fase de an lise pelo IBAMA com vistas proposi o de uma normativa legal por parte do MMA Lei do Sistema Nacional de Unidades de Conserva o SNUC A Lei n 9 985 2000 que criou o SNUC esta
18. o dos recursos naturais e de algumas doen as No Uruguai a substitui o dos campos nativos por planta es dessas esp cies tem diminu do a disponibilidade de gua Arrarte 2007 e ocasionado mudan as na qualidade da gua dispon vel aumentando o grau de saliniza o Jobbagy amp Jackson 2007 Os poss veis efeitos sobre a produ o de alimentos disponibilidade de gua para o consumo humano e suas implica es como poss veis aumentos de conflitos e migra es ainda n o foram avaliados A substitui o de campos nativos por cultivos anuais no Norte da Argenti na modificou o padr o de distribui o e infec o de vetores levando a um aumento da incid ncia de febre hemorr gica por antavirus Daily amp Ehrlich 1996 Polop et al 2007 No Brasil modifica es no ambiente natural t m levado a expans o de vetores e aumento da incid ncia de varias doen as entre elas mal ria dengue e febre amarela Estudar a associa o entre modifica es no uso do solo e seus poss veis efeitos na sa de da popula o n o tarefa f cil seja pela natureza multicausal da maioria das doen as ou pela dificul dade de se adquirir dados de exposi o individual Dados agregados t m sido usados para analisar a associa o entre ambiente e sa de Algumas vari veis de sa de como o coeficiente de mortalidade infantil t m sido usadas como indicadores das condi es de vida da popula o seu desenvolvimento s cio econ mico e i
19. o foco principal na pesquisa A obten o e manuten o de satisfat ria rentabilidade no campo est o na depend ncia da correta utiliza o dos recursos naturais e isso passa invariavelmente por um redirecionamento no meio cient fico Segundo Oom et al 2002 o manejo de vegeta es complexas como as pastagens naturais re quer diferentes estrat gias para diferentes objetivos de manejo Produ o animal sustent vel requer o balan o entre comunidades de plantas preferidas e n o preferidas que sejam favor veis aos herb voros e outros animais Archer 1996 enquanto que a conserva o natural o principal foco para manter ou au mentar a fauna e a flora nativas Entretanto 443 o limitado conhecimento da complexidade destes ecossistemas pode levar as estrat gias de manejo inapropriadas determinando o surgimento de degrada o perda de bio diversidade e produtividade Os problemas provenientes da explora o inadequada dos recursos naturais ocorrem mundialmente e podem apresentar impactos negativos nas decis es de consumo da sociedade Como exemplo a fim de prevenir o decl nio em biodiversidade causada pelo pastejo a Uni o Europ ia e o Governo do Novilha equipada com registrador de a es do comportamento ingestivo a Iger Behaviour Recorder e com GPS acoplado ao bucal para monitorar o deslocamento b Global Positioning System Grupo de Estudo em sistemas Ainda no caso Europeu grande Ecologia do P
20. xido nitroso e di xido de carbono est o relacionadas aos fluxos de carbono e nitrog nio assim como s condic es ambientais At agora existem apenas poucos modelos do balanco de gases do efeito estufa em fazendas A maioria dos modelos usa fatores de emiss es fixas para emiss es externas e internas Apesar destes modelos considerarem ambos os tipos de emiss es de g s carb nico por exemplo de combust veis f sseis eles n o incluem poss veis mudan as de carbono no solo resultantes do manejo da propriedade O uso de simula es din micas ao inv s de fatores est ticos possibilita a capta o da depend ncia ambiental dos fluxos dos gases do efeito estufa Sal tes et al 2004 Op es de mitiga o das emiss es dos gases para as pastagens naturais podem ser melhor implementadas na escala da propriedade Atualmente invent rios nacionais usam uma abordagem top down na qual a informa o sobre as pr ticas agr colas agregada e ent o ponderada pelos fatores de emiss o Tais m todos s o baseados nas quantidades de insumos usados e por isso refletem apenas as mudan as nesses fatores mas n o s o sens veis s mudan as de manejo Particularmente melhoras na efici ncia n o afetam invent rios nacionais se eles n o forem computados pelas mudan as nos fatores de emiss o Ent o uma abordagem bottom up isto a partir da fazenda poderia funcionar como um incentivo para a parte interessada ao levar em conta a het
21. 14 7 e 14 8 A diferen a de peso foi de 156 kg ou seja o peso dos animais 0 0 j da OF de 12 foi 39 superior ao peso dos animais da OF de 563 342 282 193 4 Este mesmo comportamento foi observado em outubro de 359 303 281 269 2005 22 meses ap s o in cio do primeiro per odo de avalia o ia 203 19 192 170 Os animais mais pesados eram os das ofertas de 12 e 16 Fig rimavera 442 237 291 193 14 9 Animais da oferta de forragem de 16 pesaram 420 kg enquanto que o peso dos animais da oferta de forragem de 4 foi de 332 kg A diferen a de peso entre a intensidade de pastejo muito baixa 16 OF e a intensidade de pastejo alta 4 OF foi de 88 kg O peso dos animais da menor intensidade 16 OF de pastejo foi 21 superior ao dos animais da alta intensidade de pastejo Isto refletiu na idade de abate dos animais Os animais das ofertas de 12 e 16 foram abatidos aos 36 meses enquanto que os da oferta de 4 foram abatidos aos 41 meses Animais no tratamento de oferta de forragem de 4 vis o geral do potreiro e foto ampliada do res duo presente no campo Hulha Negra agosto de 2008 Campos Sulinos Campos Sulinos Animal do tratamento de oferta de 4 PV 242 kg 450 ya po E 300 0 2 200 POSTERS PI CSPE P PEDE Alta oe M dia e Baixa Muito baixa Desenvolvimento de novilhos em pastagem nativa no per odo de dezembro de 2003 a outubro de 2005 4 OF a
22. 1986 Subst ncias Fitot xicas Presentes no Capim Annoni 2 Pesquisa Agropecu ria Brasileira 21 255 263 Couto A C A d 1994 Avalia o de duas esp cies de Brachiaria visando controlar a reinvas o por Eragrostis plana Nees Disserta o de Mestrado Zootecnia Universidade Federal de Pelotas Pelotas p 161 Davis M A Grime J P amp Thompson K 2000 Fluctuating Resources in Plant Communities a General Theory of Invasibility Journal of Ecology 88 528 534 Ferreira N R 2007 Controle ecol gico de focos dispersores de capim annoni 2 em acostamentos de rodovias Disserta o de Mestrado Programa de P s Gradua o em Zootecnia Universidade Federal do Rio Grande do Sul Porto Alegre p 101 Ferreira N R Medeiros R B amp Soares G L G 2008 Potencial alelop tico do capim annoni 2 Eragrostis plana Nees na germina o de sementes de gram neas perenes estivais Revista Brasileira de Sementes 20 43 50 Figueir P 1976 Resposta do capim annoni 2 Eragrostis plana Nees ao pastoreio com ovinos In 13 Reuni o Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia SBZ Salvador pp 281 282 Focht T 2001 Padr es espaciais em comunidades vegetais de um campo pastejado e suas rela es com fatores do ambiente Disserta o de Mestrado Programa de P s Gradua o em Ecologia Universidade Federal do Rio Grande do Sul Porto Alegre p 132 Cap tulo 25 329 9 q El a 3 o Focht T 2008 Ecologia e din
23. E todo processo educativo necessita ser planejado como uma proposta de m dio e longo prazo Nossa contribui o a este processo educativo parte do princ pio de simplifica o da complexidade para que sua compreens o possa come ar a ocorrer em algumas etapas Nesse caso pretendemos adaptar um processo educativo j utilizado na Fran a com grupos de produtores organizados em cooperativas que discutem com t cnicos propostas de apropria o do conhecimento gerado pelas Institui es de Pesquisa Entre essas est a utiliza o de uma tipologia das pastagens naturais baseada nos mesmos atributos acima apresentados Essa prop e o uso de combina es de letras de acordo com a tipologia de Ansquer et al 2004 que indicariam os grupos dominantes de gram neas das pastagens naturais Como exemplo poder amos supor uma pastagem do tipo Ab seria uma pastagem dominada por gram neas t picas de captura de recursos com alto valor nutricional e adaptada a utiliza es precoces intensas e frequentes No caso das regi es montanhosas da Fran a seriam pastagens utilizadas cedo na primavera para pastejo rotativo e a partir de meados da esta o de crescimento seriam diferidas para produ o de forragem a conservar na forma de ensilagem ou feno Pastagens de um tipo Bc seriam dominadas por gram neas ainda do grupo de captura B mas com boa participa o de esp cies de conserva o de recursos c As primeiras tem bom valor nutricion
24. J a Floresta Ombr fila Mista M e as estacionais C e D possuem hoje menos de um quarto da cobertura original 12 84 para a Ombr fila Mista 17 97 e 18 77 para a Floresta Estacional Decidual e Semidecidual respectivamente A maior porc o de florestas ocorria no norte do Estado em especial ao longo dos rios Pelo tas e Uruguai at a conflu ncia com o rio Iju nas escarpas sul e leste do Planalto Meridional bem Cap tulo 23 289 en N E a 3 o como ao longo dos rios formadores do Gua ba e seus principais afluentes que cortam a escarpa do Planalto Jacu Taquari Ca e Sinos Na metade sul do estado as florestas estavam concentradas na encosta oriental da Serra do Sudeste Estas foram entretanto as terras destinadas a colonizac o europ ia a partir do in cio do s culo XIX e onde hoje se concentram as propriedades com tamanho m dio menor As regi es da Savana Est pica T e da Estepe E que cobrem 46 64 do territ rio do Rio Grande do Sul possuem respectivamente 45 24 e 51 79 de cobertura natural e semi natural Pela extens o de sua ocorr ncia no Estado s o as regi es fitoecol gicas melhor conservadas Isto se deve provavelmente ao uso predominante com pecu ria extensiva sobre pasto nativo desde os tempos da ocupac o portuguesa e espanhola Entretanto este resultado deve ser interpretado de forma diferen ciada quando comparado aos valores de remanescentes encontrados para as regi es flor
25. Lal R Lewis Publishers Inc Boca Raton pp 65 86 Fontaine S Bardoux G Abbadie L amp Mariotti A 2004 Carbon input to soil may decrease soil carbon content Ecology Letters 7 314 320 Freibauer A Rounsevell M D A Smith P amp Verhagen J 2004 Carbon sequestration in the agricultural soils of Europe Geoderma 122 1 23 Garnier E Cortez J Billes G Navas M L amp Roumet C 2004 Debussche et al Plant functional markers capture ecosystem properties during secondary succession Ecology 85 Gilmanov T Soussana J F Aires L Allard V Ammann C Balzarolo M al e Partitioning of the tower based net CO2 exchange in European grasslands into gross primary productivity and ecosystem respiration components using light response functions analysis Agriculture Ecosystems and Environment in press Grime J P 1998 Benefits of plant diversity to ecosystems immediate filter and founder effects Journal of Ecology 86 902 910 Hartwig U A 1998 The regulation of symbiotic N2 fixation a conceptual model of N feedback from the ecosystem to the gene expression level Perspectives in Plant Ecology Evolution and Systematics 1 92 120 Hector A Schmid B Beierkuhnlein C Caldeira M C Diemer M Dimitrakopoulos P G Finn J A Freitas H Giller P S Good J Harris R H gberg P Huss Danell K Joshi J Jumpponen A Korner C Leadley PW Loreau M Minns A Mulder C P H O Donovan G Otway S J Pereir
26. O manejo distingue essa resposta medida que o CO elevado aumentou a propor o de herb ceas quando n o frequentemente desfolhadas e de leguminosas quando frequentemente desfolhadas Teyssonneyre et al 2002 Em estudos subsequentes de competi o inter espec fica entre gram neas observou se que esp cies de gram neas que capturam relativamente mais luz por unidade de rea da folha em campos mistos do que suas competidoras e que possuem alta efici ncia no uso do nitrog nio Soussana et al 2005 tornam se progressivamente dominantes sob condi es de CO elevado Muitos impactos significativos da mudan a clim tica podem emergir atrav s de mudan as na intensidade e freqii ncia de eventos clim ticos extremos As secas em particular t m um importante papel na din mica da pastagem embora uma chuva de inverno mais intensa e tempestades mais freq entes tamb m t m implica es na eros o do solo e na qualidade da gua Durante o ver o de 2003 a produ o de forragem foi reduzida em 30 na Fran a COPA amp COGEGA 2003 como resultado de uma onda de calor no ver o com temperaturas de mais de 6 C acima daquelas dos registros anteriores e um d ficit de precipita o de mais de 300 mm ano Sch r et al 2004 Uma quantidade elevada de CO atmosf rico reduz a sensibilidade a baixas precipita es da maioria dos ecossistemas terrestres Morgan et al 2004 No entanto uma diminui o na precipita o de ver o no sul
27. S tio Pinheirino Andr da Rocha RS Jacques A V A 2001 Aspectos do manejo e melhoramento de pastagens naturais In Pr ticas para aumentar a efici ncia dos campos naturais do Planalto Catarinense 2 Curso sobre melhoramento de campo nativo para t cnicos EPAGRI Lages SC Jacques AV A Nabinger C Boldrini l l Schlick F et al 2003 Estudo da vegeta o campestre e de alternativas sustent veis para a pr tica das queimadas de pastagens nativas na regi o dos Campos de Cima da Serra RS In As Pastagens Nativas Ga chas FEDRACITE XI Porto Alegre pp 55 83 Lobato J F P amp Vaz R Z 2006 O manejo do gado de cria no campo nativo In Simp sio de Forrageiras e Produ o Animal Anais Departamento de Plantas Forrageiras e Agrometeorologia UFRGS Porto Alegre pp 77 114 Marachin G E amp Jacques A V A 1993 Grassland opportunities in the subtropical region of South America In 17 International Grassland Congress Proceedings Keeling amp Mundi Palmerston North New Zeland pp 1977 1981 Maraschin G E Moojen E L Escosteguy C M D Correa F L Apezteguia E S Boldrini 1 1 amp Riboldi J 1997 Native pasture forage on offer and animal response In XVIII International Grassland Congress Winnipeg y Saskatoon Canada pp 26 27 Messias L G 1999 Melhoramento do campo nativo no municipio de S o Francisco de Paula RS In II Simp sio sobre Melhoramento do Campo Nativo Anais Lajeado
28. Sul ed Oliveira NM Embrapa Pecu ria Sul Bag pp 13 19 Oliveira N M amp Moraes J C F 1991 Age and flock structure on the reproductive performance of Corriedale ewes in southers Brazil Revista Brasileira de Reproduc o Animal 15 133 143 Oliveira N M Silveira V C P amp Borba M F S 1998 A idade do desmame o desenvolvimento dos cordeiros e a efici ncia reprodutiva de ovelhas corriedale em pastagem natural EMBRAPA CPPSUL Bag 25 p Pereira Neto 0 ed 2004 Pr ticas em ovinocultura ferramentas para 0 sucesso SENAR RS Porto Alegre Revista Globo Rural 2006 Agroneg cios Temporada Quente Revista Globo Rural http revistagloborural globo com 06 07 2006 Revista O Berro 2005 n 72 Mar Ab Revista Ovinos 2005 Mercado em Baixa Revista Ovinos 1 Dezembro 20 22 Ribeiro C 2003 Import ncia s cio econ mica da ovinocultura In Sistemas de criac o de ovinos nos ambientes ecol gicos do sul do Rio Grande do Sul ed Oliveira NM Embrapa Pecu ria Sul Bag pp 21 24 Ribeiro L A 0 Gregory R M amp Mattos R C 2002 Prenhez em rebanhos ovinos do Rio Grande do Sul Brasil Ci ncia Rural 32 637 641 Rizo L M Moojen E L Quadros F L F C rrea FL amp Fontoura J nior J A 2004 Desempenho de pastagem nativa e pastagem sobre semeada com forrageiras hibernais com e sem glifosato Ci ncia Rural 34 1921 1926 SAA RS 2005 Servico de Epidemiologia e Estat stica Departamento de Produ o A
29. as no uso da terra e g desmatamento das florestas tropicais induzidas pela agricultura tais como a expans o das pastagens e das lavouras sobre os ecossistemas naturais foram inicialmente reportadas no setor LULUCF sigla para Land Use Change and Forestry Mudan a no Uso da Terra e Silvicultura IPCC 1996 O IPCC IPCC 2006 revisou a defini o do setor ao criar o setor de agricultura silvicultura e uso da terra AFOLU que inclui categorias de uso da terra e g rea de floresta rea de cultivo pastagens naturais reas midas e que s o posteriormente subdivididas em reas que permanecem na mesma categoria e reas convertidas de uma categoria para outra Embora a abordagem setorial usada pelo IPCC seja apropriada para os invent rios nacionais e regionais dos gases do efeito estufa ela n o reflete as emiss es geradas diretamente ou indiretamente por produtos comercializados An lises do ciclo de vida incluem emiss es indiretas geradas pelo uso de insumos e atividades anteriores cadeia produtiva Com esta abordagem estimou se que o rebanho gera diretamente ou indiretamente 18 das emiss es de gases do efeito estufa quando medido em equivalentes de CO FAO 2003 O rebanho produz 9 das emiss es de CO atmosf rico A ltima parte disso i e 7 deriva de mudan as no uso da terra especialmente o desmatamento causadas pela expans o das pastagens e das terras ar veis para lavouras de gr os usados na alimenta o
30. detec o de vetores e rotas de dispers o Kolar amp Lodge 2001 Stohlgren amp Schnase 2006 Andersen 2008 Zalba amp Ziller 2008 Estes sistemas permitem reduzir as probabilidades de introdu o esta belecimento e expans o de esp cies introduzidas e podem ser aplicados tanto em n vel de fronteiras nacionais como para regi es ou localidades A efici ncia das a es de controle e erradica o por outro lado depende em grande medida de um adequado conhecimento da biologia das esp cies invasoras das caracter sticas do ecossistema receptor e das transforma es que o ecossistema est sofrendo em larga escala Vitousek 1990 Zavaleta et al 2001 Travis amp Park 2004 Brooks 2007 Chornesky amp Randall 2007 Cuevas amp Zalba 2009 cr tico recordar que as a es de manejo se desenvolvem num cen rio social econ mico e pol tico que requer uma aten o ao menos t o cuidadosa quanto destinada aos aspectos biol gicos e ecol gicos do problema Binimelis et al 2007 Neste campo Le Maitre et al 2000 reconhecem dois pontos principais de interven o sobre o componente cultural das invas es biol gicas prevenir a introdu o de prop gulos de esp cies potencialmente invasoras e desenvolver estrat gias de colabora o com organiza es que dependem das esp cies ex ticas como o setor da silvicultura e de com rcio de esp cies ornamentais para minimizar a introdu o e uso de esp cies potencialmente invaso
31. es Pioneiras cuja superf cie maior est na plan cie costeira e ocupada por superf cie l quida das lagoas costeiras e forma es campestres sobre terreno arenoso As regi es fitoecol gicas florestais cobrem uma superf cie de 93 082 12 km 33 1 do Estado As reas de Tens o Ecol gica uma transi o en tre regi es fitoecol gicas t m 13 154 78 km 4 7 A ocupa o antr pica no Estado produziu uma paisagem dominada por fisionomias antr picas Restando 31 38 de sua cobertura com caracter sticas naturais ou seminaturais considerando o uso pecu rio sobre campo nativo como fisionomia seminatural Tab 23 3 Entretanto esta ocupa o se deu de forma distinta em cada Regi o Fitoecol gica produzindo paisagens distintas As reas das Forma es Pioneiras P foram as que mais tiveram sua cobertura vegetal natural removida restando 15 35 Seguida das de transi o entre regi es fitoecol gicas Areas de Tens o Ecol gica TN NE NP NPE e ETN com 15 94 2 097 03 km de um total de 13 154 78 km de remanescentes de sua cobertura original As regi es florestais D M C e F tiveram sua cobertura vegetal natural removida em 83 02 restando 16 98 da rea original Fig 23 4 Embora representada no Estado com a menor super f cie a Floresta Ombr fila Densa D a melhor conservada 59 54 Provavelmente devido a sua localiza o em reas bastante ngremes e de dif cil acesso para remo o da madeira
32. mos e s o uma importante fonte de consulta t cnica GEPAN Grupo de Estudos de Pastagens Naturais Criado em 1982 trata se de um grupo informal de pesquisadores de universidades institutos de pesquisa cooperativas e empresas dedicados realiza o de pesquisas sobre as pastagens naturais no sul do Brasil A organiza o do Simp sio O Futuro dos Campos conserva o e uso sustent vel realizado em 2009 e a publica o deste livro s o iniciativas emanadas deste grupo Simp sio de Forrageiras e Produ o Animal Este evento promovido pelo Departamento de Plantas Forrageiras e Agrometeorologia da UFRGS Tem como finalidade manter um contato com o p blico relacionado a este tema estudantes produtores rurais t cnicos etc a partir dos resultados das pesquisas sobre produ o animal em pastagens naturais dos Campos Sulinos Realizado a partir de 2006 apresenta a cada ano uma nfase tem tica particular Import ncia e potencial produtivo da pastagem nativa em 2006 Sustentabilidade produtiva do bioma Pampa em 2007 e Divulga o e aplica o de resultados de pesquisa sobre a utiliza o da pastagem nativa no sul do Brasil em 2008 A busca da produ o animal com sustentabilidade ambiental a partir da valoriza o e apro veitamento da biodiversidade dos Campos Sulinos o contexto sobre o qual se estrutura o Simp sio Todas as apresenta es s o publicadas na forma de artigos complet
33. na o de estrat gias sustent veis de uso conserva o dos campos Para encerrar A palavra oportunidade aparece neste texto contando com esta em oito ocasi es N o por aca so Este cap tulo buscou obviamente apresentar alguns aspectos pouco vis veis de uma crise complexa decorrente do determinismo mecanicista das rela es lineares de causa e efeito que tanto orientam o discurso e a pr tica do desenvolvimento quanto d o as bases para as rela es entre a sociedade e a natureza para justamente situar em seu interior o debate sobre a conserva o e o uso sustent vel dos recursos naturais Por m e sobretudo o objetivo maior deste cap tulo evidenciar a riqueza do momento hist rico que vivenciamos Momento raro de crise verdade mas que acima de qualquer coisa significa a chance que precisamos para transformar em valores todo o potencial representado pela qualidade de uma combina o nica entre aspectos naturais e culturais Aproveitar a capacidade e as condi es originais de territ rios que por inadequa o dos modelos propostos n o completaram o processo de transi o entre o tradicional e o moderno portanto portadores de um conjunto exclusivo de caracter sticas que permitem qualific las como identidade Uma identidade prenhe de um potencial end geno representado em grande parte pela originalidade das suas forma es vegetais que decorrem da diversidade de solos e por sua vez acarretam uma diversi
34. ncia eds Zapata T Amorim M amp Arns PC SEAD UFSC Florian polis Omara Lange Guaritas em Ca apava do Sul RS a E a 3 o Este livro foi impresso no inverno de 2009 em sistema offset com papel reciclado 90 g m miolo e cart o triplex 350 g m capa E professor titular do Departamento de Ecologia da UFRGS e pesquisador do CNPq Engenheiro Agronomo tem mestrado em Zootecnia Plantas Forrageiras pela UFRGS e doutorado em Plant Sciences pela University of Western Ontario Canad 1992 Atua em pesquisa em ecologia quantitativa principalmente em din mica de campos e florestas do sul do Brasil efeitos de fogo e pastejo padr es funcionais mudan as globais e m todos de an lise multivariada Atualmente vice presidente da International Association for Vegetation Science IAVS e editor associado do Journal of Vegetation Science professora do Departamento de Ecologia da UFRGS Bi loga tem mestrado em Bot nica e doutorado em Ecologia 2005 pela UFRGS Atua em pesquisa nas reas de bot nica e ecologia vegetal especialmente em comunidades campestres e florestais sua din mica e restaura o ecol gica efeitos de dist rbios e diversidade pesquisadora da Funda o Estadual de Pesquisa Agropecu ria FEPAGRO Engenheira Agr noma tem mestrado em Fitotecnia e doutorado em Zootecnia 2002 pela UFRGS com p s doutorado no INRA Fran a 2004 Atua em pesquisa na rea de pas
35. nimos para assegurar a conserva o da matriz campestre e a sua conectividade natural Em outubro de 2008 a Justi a Estadual acatou as motiva es elencadas pelo MPE e determinou FEPAM que obedecesse quando da emiss o de novas licen as ambientais para a silvicultura os regramentos estabelecidos na proposta de ZAS elaborada pela FZB at nova delibera o do CONSEMA Este tema carece de conclus o tendo sido recentemente retomada a fase de rean lise t cnica do ZAS Independente do resultado final o m rito e o ineditismo da proposta original reside na incorpora o de crit rios t cnicos objetivos para a conserva o dos Campos Sulinos e do emprego do instrumental te rico da biologia da conserva o e da ecologia de paisagem como forma de assegurar a viabilidade ambiental desta atividade econ mica III Considera es finais Praticamente todas as iniciativas de conserva o com foco nos Campos Sulinos s o muito recen tes Embora todas sejam importantes caracterizam se pela pequena escala de abrang ncia o que as torna insuficientes para deter a atual tend ncia de perda de seus h bitats A convers o indiscriminada dos campos para outros usos especialmente para a agricultura e a silvicultura mesmo em regi es impr prias para estas culturas reflexo de um contexto econ mico cultural que n o tem sido capaz de incorporar a vari vel ambiental nas iniciativas de desenvolvimento A falta de reconhecimento e valoriz
36. o resultando em decis es que levam em considera o m ltiplos crit rios ambientais sociais e econ micos em diferentes escalas espaciais Zoneamento ecol gico econ mico e Avalia o ambiental integrada At o momento inexiste um zoneamento ecol gico econ mico para a regi o dos Campos Suli nos ainda que sua realiza o tenha previs o legal de acordo com a Lei n 6 938 1981 que estabelece o zoneamento como um dos instrumentos da Pol tica Nacional do Meio Ambiente e com o Decreto n 4 297 2002 que o regulamenta A falta de um instrumento de ordenamento territorial impede uma media o adequada entre o sistema de regula o governamental e as iniciativas dos atores econ micos Muitas atividades incom pat veis com a voca o ecol gica desta regi o terminam por ser implementadas e atividades compat veis deixam de ser promovidas e estimuladas pela aus ncia deste instrumento A avalia o ambiental estrat gica come ou a ser implementada em algumas bacias hidrogr ficas no sul do Brasil por parte dos rg os licenciadores para fundamentar o licenciamento ambiental de hidroel tricas FEPAM 2001 2004 Abordagens com esta vis o necessitam ser estimuladas para o licenciamento de atividades com potencial impacto ambiental sobre os Campos Sulinos Zoneamento ambiental da silvicultura ZAS Para compatibilizar a conserva o da biodiversidade com desenvolvimento econ mico no m bito de paisagens dominadas pelos C
37. o chega a causar impactos importantes sobre a economia a sa de ou os valores culturais Deste modo as esp cies apresentadas no ponto anterior constituem um subconjunto das plantas lenhosas introduzidas ao longo da hist ria no Pampa Quais atributos determinaram que fossem estas as invasoras Pode se usar esta informac o para definir um perfil para esp cies de risco de forma a prevenir futuras invas es Para abordar estas perguntas selecionamos um conjunto de cinquenta esp cies lenhosas presentes no Pampa que demons traram capacidade de se reproduzir e expandir com xito no novo ambiente Tab 24 1 Avaliamos ent o diferentes atributos destas esp cies relacionados com sua posic o sistem tica os antecedentes de invas o em outros biomas as caracter sticas do processo de introduc o e diferentes aspectos bio l gicos Tab 24 2 Das esp cies estudadas 83 se comportam como invasoras avan am sobre ambientes naturais sem intervenc o humana ao menos em alguma localidade no ecossistema pampeano Os 17 restan tes se encontram em uma fase anterior do processo de invas o formando populac es auto regenerati vas mas ainda sem avancar sobre ambientes naturais ou semi naturais Todas as esp cies lenhosas co lonizadoras no Pampa foram introduzidas voluntariamente com fins ornamentais para florestamento cortinas de vento produc o de madeira ou arborizac o urbana A maioria 81 ingressou na regi o a mais de 50 anos sabido
38. o da varia o da estrat gia composta de v rios atributos Westoby amp Wright 2006 Mudan as nos atributos de esp cies de plantas dominantes mediam parcialmente os impactos das mudan as no uso da terra na vegeta o e no funcionamento do ecossistema Garnier et al 2004 Osatributos da folha tamb m afetam a qualidade e o valor nutritivo da folhagem para os herb voros Uma grande rea espec fica da folha aumenta a digestibilidade Duru et al 2004 Pontes et al 2007 Um alto conte do de N na folha aumenta a sua qualidade e seletividade pelos herb voros Atributos que s o evitados tais como um alto conte do de mat ria seca na folha est o freqientemente associados com baixa palatabilidade Pontes et al 2007 A identifica o de tipos funcionais de plantas constitui uma abordagem poderosa para entender as respostas da vegeta o s pr ticas agr colas Louault et al 2005 Pillar et al 2009 Portanto existe uma necessidade de estudo das caracter sticas agron micas das esp cies nativas mais abundantes Peeters 2004 com o objetivo de sermos capazes de prever suas performances a partir de seus atributos em pastagens semi naturais com grande diversidade de esp cies Para tais estudos os Campos Sulinos oferecem um modelo extraordin rio dada a grande diversidade de esp cies e a coexist ncia de muitos tipos funcionais de plantas Pillar et al 2009 A biodiversidade em todos os seus componentes de genes a ecossistemas
39. ocorrido com o capim annoni No BSS 1 Relbunium vile Cham amp Schltdl K Schum apresentou a maior quantidade de sementes 2 529 m representando 12 57 do total 20 110 sementes m O capim annoni apresentou 963 sementes m o equivalente a 4 79 do total No BSS 2 a esp cie mais abundante foi Sisyrinchium micranthum Cav com 3 896 sementes m ou 13 6 do total 28 617 sementes m O capim annoni aparece com 2 040 sementes m representando 7 13 do total Apesar da domin ncia do capim annoni em acostamentos vi rios os dados demonstram que h potencial para regenera o da vegeta o nativa a partir da presen a de rico e heterog neo BSS Este fato indica que existe uma vegeta o latente no solo representada pelo BSS Nas tr s avalia es da flor stica da vegeta o o autor registrou 29 fam lias compondo 86 esp cies das quais 20 93 eram ex ticas As fam lias Poaceae Asteraceae e Cyperaceae foram as que apresentaram o maior n mero de esp cies Resultado semelhante foi encontrado em um levantamento flor stico de margem vi ria RS 142 entre os km 23 e 33 no munic pio de N o Me Toque RS Schneider amp Irgang 2005 Na primeira avalia o flor stica antes da aplica o dos tratamentos a cobertura relati va do capim annoni situava se em torno de 70 Na segunda e terceira avalia es flor sticas um e dois anos ap s a aplica o dos tratamentos a cobertura m dia relativa do capim annoni caiu para
40. pp 5 23 Reis J C L amp Coelho R W 2000 Sucess o de culturas no controle do capim annoni 2 In 37 Reuni o Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia eds Nascimento Jr D et al SBZ Vi osa Reis J C L amp Oliveira O L P 1978 Considera es sobre o Capim Annoni 2 In Circular T cnica EMBRAPA UEPAE Bag p 8 SARS 1978 Relat rio e aprecia o sobre o valor nutritivo produtividade e comportamento do capim Annoni 2 Eragrostis plana Nees In Relat rio IPZFO Secretaria Agricultura do Rio Grande do Sul Porto Alegre p 13 Schneider A A amp Irgang B E 2005 Flor stica e fitossociologia de vegeta o vi ria no munic pio de N o Me Toque Rio Grande do Sul Brasil Iheringia 1 49 62 Silva V P S Leal T C Gomes D B amp al e 1973 Performance de Novilhos em Pastagens de Eragrostis plana capim annoni 2 e Campo Nativo com e sem Fertiliza o In Anu rio T cnico do IPZFO IPZFO Porto Alegre pp 117 118 Sim o Neto M Jones R M amp Ratcliff D 1987 Recovery of pasture seed ingested by ruminants 1 Seed of six tropical pasture species fed to cattle sheep and goats Australian Journal of Experimental Agriculture and Animal Husbandry 27 239 246 Van Soest PJ 1994 Nutritional Ecology of the Ruminant Cornell University Press New York 476 p Cerros Florentina Palomas e dos Munhoz Santana do Livramento RS Acervo Labgeo Centro de Ecologia da UFRGS Jean Fran ois Soussan
41. relatados neste cap tulo Refer ncias Andrews T S 1995 Dispersal of Seeds of Giant Sporobolus spp after Ingestion by Grazing Cattle Australian Journal of Experimental Agriculture and Animal Husbandry 35 353 356 Boldrini 1 1 1993 Din mica de Vegeta o de uma Pastagem Natural sob Diferentes N veis de Oferta de Forragem e Tipos de Solos Depress o Central Rio Grande do Sul Tese de doutorado Programa de P s Gradua o em Zootecnia Universidade Federal do Rio Grande do Sul Porto Alegre p 262 Bray S G Cahill L Paton C J al e 1998 Can cattle spread giant rats tail grass seed Sporobolus pyramidalys in their faeces Dispon vel em lt http www regional org au au asa 1998 6 030bray htm gt Acesso 04 04 2005 Briining G 2007 Efeito da suplementa o mineral e prot ica na composi o qu mico bromatol gica da forragem e desempenho de novilhas em pastagem nativa dominada por capim annoni 2 na Depress o Central RS Programa de P s Gradua o em Zootecnia Universidade Federal do Rio Grande do Sul Porto Alegre p 140 Burrows C J 1990 Processes of vegetation change Unwin Hyman London 551 p Carlotto S B 2008 Comportamento ingestivo diurno de vacas primiparas em pastagem nativa dominada por capim annoni 2 em fun o de suplementa o prot ica e mineral Tese de Doutorado Programa de P s gradua o em Zootecnia Universidade Federal do Rio Grande do Sul Porto Alegre p 157 Coelho R W
42. restringiram o crescimento de novos perfilhos provocando ac mulo de material morto e reduzindo o valor nutritivo da pastagem Na terceira fase as exig ncias nutricionais das vacas prim paras s o muito altas em raz o de terem que se recuperar do parto alimentar seus ter neiros e talvez conceber e repetir cria Como resultado em todos os tratamentos de suplementa o as vacas perderam peso Tabela 25 4 sendo que as que receberam sal comum ainda perderam condi o de escore corporal caindo de 2 7 para Y Tabela 25 4 Efeito da suplementa o prot ica e mineral sobre ganho m dio di rio 2 5 enquanto as vacas dos demais g animal dos animais nas tr s fases de avalia o Granja S o Lucas Rio Pardo RS tratamentos mantiveram seus escores Novilhas de Novilhas Vacas Suplementos sobreano gestantes primiparas em torno de 2 9 todos considerados Primavera Outono inverno ver o outono inverno muito baixos Sal comum 218 77 141 Sal mineral 280 180 92 Os ganhos de peso dos ternei sal proteinado 424 270 24 ros n o foram influenciados pelos Sal proteinado sal E p reprodu o 411 206 10 tratamentos e variaram de 466 a oo ot TIT III gg TTT LAI III mi e AS 543 g terneiro A produc o de leite Tabela adaptada Br ning 2007 Garcia 2008 Pellegrini et al 2008a Pellegrini et al 2008b das vacas n o foi influenciada pelos tratamentos sendo as produc es m dias de 5 3 litros dia no in cio da lactac o e de 1 3 litro
43. revelaram eleva o do pH e redu o do Al e ao mesmo tempo elevaram os n veis de c lcio magn sio e f sforo at 7 5 cm de profundidade do solo A mat ria org nica tamb m aumentou nesta camada do solo com o aumento das aduba es semelhante ao diferimento na esta o de crescimento que tamb m promoveu maior ac mulo de material morto na pastagem Desde o in cio da pesquisa foi observada a pronta resposta de Desmodium incanun aos n veis de aduba o om a El ES a 3 o o El a 3 o mostrando uma participac o de 12 5 Moojen 1991 chegando aos robustos valores de 24 4 de contribui o MS da pastagem nativa cinco anos ap s Gomes 1996 Gomes et al 2001 A durac o do tempo de ac o dos tratamentos de adubac o alterou o numero das 137 esp cies encontradas por Moojen 1991 em relac o as 122 encontradas por Gomes 1996 o que foi atribu do s melhores condic es proporcionadas a algumas esp cies antes limitadas pela baixa fertilidade do solo que viessem a dominar modificando a flora Merecem destaque a presenca e contribuic o de Paspalum dilatatum P maculosum P pauciciliatum e P urvilei gram neas desej veis e de boa qualidade mas que n o haviam sido relacionadas por Moojen 1991 al m do desenvolvimento da leguminosa Trifolium polymorphum Outra importante observac o relatada por Gomes 1996 foi o aumento na frequ ncia de D incanum Agrostis montevidensis Coelorachis sel
44. sico por modelos altamente dependentes de insumos qu micos e energ ticos externos aos sistemas e com elevado grau de manipulac o do ambiente f sico Ou seja para a agricultura significou a mudanca dr stica de um modelo que para funcionar dependia da compreens o dos agricultores sobre as complexas rela es ecossist micas como forma de explorar o potencial produtivo dos sistemas naturais para sistemas sim plificados reduzidos disponibilidade ou n o de um conjunto de recursos externos ao sistema A implantac o em escala mundial do manejo industrial Guzm n Casado et al 2000 dos recursos naturais redundou na noc o de desenvolvimento agr cola que predomina ainda hoje Uma id ia fundamentada em inova es tecnol gicas constantes visando o crescimento da produ o e do consumo Uma vis o que refor a a depend ncia por materiais e servi os provenientes da economia em detrimento dos recursos da natureza e servi os ambientais mobilizados a partir do mercado na mesma medida que abrevia o interesse pela compreens o do sistema natural como insumo para estrat gias de uso sustent vel dos recursos naturais A apropria o da natureza se d exclusivamente baseada em conhecimentos tecnologias e valores externos ao contexto s cio ambiental no qual se d a produ o Norgaard 1994 Um modelo agr cola mundial baseado na difus o de novas tecnolo gias primeiro qu micas e mec nicas e mais recentemen
45. 2 24 3 100 80 7 25 do menos expressivas as pr ticas onte pesquisa de campo SEBRAE FARSUL SENAR 2005 de melhoramento do pr prio e ou cultivo de pastagens Nestas condi es a lota o m dia anual de 0 99 U A ha unidades animais Os campos nativos mistos finos e grossos correspondem respectivamente a 61 29 6 e 9 1 das reas e s o considerados pelos criadores como um recurso razo vel para 87 dos entrevistados apesar de 10 dos mesmos n o saberem identificar as esp cies que o comp em A intensidade de utiliza o do campo controlada pelo ajuste da carga animal empiricamente atrav s da altura do pasto e do n mero de animais Grande parte 63 ainda utilizam pastoreio cont nuo A incid ncia de esp cies vegetais indesej veis nos pastos elevada e 75 dos produtores as reconhecem como comprometedoras do desempenho animal embora 20 nada fa am para control las Quanto comercializa o e inser o mercantil observam se comportamentos tamb m va riados H venda de animais ao longo de todo ano com forte influ ncia das esta es do ano Na Tabela 29 4 encontram se os crit rios que os criadores consideram relevantes na comercializa o de suas pro du es e na Tabela 29 5 encontram se os problemas enfrentados pelos pecuaristas na comercializa o de suas produ es Y Tabela 29 4 Crit rios relevantes utilizados pelos bovinocultores de corte do Rio Grande do Sul com rela o comercializa
46. 2005 A mesma dispers o de resultados observa se agora quanto aos resultados t cnico econ micos Para a maioria dos casos a renda gerada foi muito baixa e apesar de existirem outras rendas n o agr colas aposentadorias servi os prestados por algum membro da fam lia etc aquelas decorrentes da produ o agr cola ainda eram majorit rias correspondendo a 2 3 do total familiar Dentre os 16 sistemas de produ o identificados destacam se quanto efici ncia t cnica e econ mica aqueles onde mais expressiva a produ o vegetal Nestes h mais uso de m o de obra maior intensifica o de capital e as terras s o mais valorizadas Os sistemas de produ o sem produ o vegetal na maioria dos casos apresentou resultados econ micos negativos Outra mudan a que foi ocorrendo com o passar do tempo foi a segmenta o do processo de produ o com a especializa o dos produtores em uma ou mais etapas da original sequ ncia cria recria termina o Quando os produtores tinham produ o vegetal destacavam se os sistemas com recria termina o e ciclo completo J quando dedicavam se apenas cria o animal os resultados eram uniformemente negativos dependentes de rendas externas propriedade para sua reprodu o Como conseqii ncia ou talvez como causa num c rculo perverso os indicadores de capitaliza o em prego de trabalho e valor da terra eram extremamente baixos Uma aten o particular foi dedicada a
47. 218 Conner J R 1991 Social and economical influences on grazing management In Grazing Management an Ecological Perspective eds Heitschmidt RK amp Stuth JW Timber Press Oregon pp 191 199 Costa F P amp Rehman T 1999 Exploring the link between farmers objectives and the phenomenon of pasture degradation in the beef production systems of Central Brazil Agricultural Systems 61 135 146 Costa FP amp Rehman T 2005 Unravelling the rationale of overgrazing and stocking rates in beef production systems of Central Brazil using a bi criteria compromise programming model Agricultural Systems 83 277 295 Cruz P Duru M Therond O et al 2002 Une nouvelle approche pour caract riser les prairies naturelles et leur valeur d usage Fourrages 172 335 354 De Haan C 1997 Balancing livestock and environment the grazing system In Eds In Livestock and the Environment Finding the Balance eds De Haan C Steinfeld H amp Blackburn H Wrenmedia United Kingdom Diaz S amp Cabido M 2001 Vive la diference plant functional diversity matters to ecosystem process Trends in Ecology and Evolution 16 646 655 Diaz S Noy Meir amp Cabido M 2001 Can grazing response of herbaceous plants be predicted from simple vegetative traits Journal Applied Ecology 38 497 508 Dikman J 1998 Carrying capacity outdated concept or useful livestock management tool Overseas Development Institute http www
48. 4 14 5 paro poss vel em algumas regi es do Rio Grande 40 pul Santa Catarina Y Tabela 18 6b Teor de digestibilidade in vitro da mat ria org nica da forragem vamos considerar inicialmente a ques verde m dia de duas repeti es nos cortes realizados a cada 90 dias Andr da Rocha RS t o do solo Sem uma boa base de cor Heringer amp Jacques 2002b re o e fertilidade em solos deficientes Primavera Ver o Outono Inverno M dia i er i id w a a w a n o poss vel um bom estabelecimento 2 2 2 2 k d t Tud Sem queima e sem ro ada 50 4 40 3 32 5 45 7 42 2 e pastagens Cpe COMA tor Sem queima e rocado 59 1 45 9 60 6 61 1 56 7 re o e aduba o do solo No caso do 24 anos melhorado 55 1 38 4 548 60 6 52 2 preparo superficial ou preparo m nimo 7 anos melhorado 52 7 46 6 56 5 60 8 54 2 d d Queima h mais 100 anos 46 9 24 5 42 1 45 7 39 8 seja com grade ou com renovadora M dia 52 8 391 493 54 8 a primeira quest o a corre o do solo Como estamos lidando com a camada superficial a necessidade de calc rio determinada pela an lise fica reduzida a um ter o Pois ao inv s de uma camada de 20 cm de profundidade estamos trabalhando com 5 6 em de profundidade para efeito de corre o e aduba o num primeiro momento Para que o calc rio tenha tempo para reagir com a solu o do solo importante que seja aplicado 4 a 5 meses antes da introdu o das esp cies de esta o fria
49. 4 48 de efici ncia para a OF de 4 chegando a 4 66 para a OF de 12 conseqii ncia do aumento no GMD Na faixa tima de ganhos explora se melhor o momento mais produtivo dos grupos de esp cies da pastagem nativa e permite se que as esp cies de interesse tamb m produzam sementes pois encontram prote o dentro da comunidade de plantas Um aspecto importante observado diz respeito contribui o de esp cies do banhado para a qualifica o da dieta do animal nestas maiores ofertas de forragem al m de oferecer prote o para a fauna silvestre Observando o perfil deste tipo de pastagem viceja a satisfa o de ver e sentir a materializa o da imagem de um campo que se ajudou a construir Este bem feito esbo a seguran a e sorrisos Com a resposta curvilinear obtida pode se determinar a faixa tima de utiliza o da forragem da pastagem nativa promovendo sua produtividade e assegurando a sua sustentabilidade que indicada pela maior efici ncia de utiliza o da PAR incidente Tab 19 1 e Fig 19 1 A faixa da tima utiliza o da forragem situa se entre 13 5 PV para o m ximo GMD por animal GMD 0 212 0 108 OF 0 004 OF e 11 5 PV para o m ximo G ha G Ha 17 9 29 2 OF 1 3 OF onde pode se conciliar ganho por animal com ganho por hectare Como o animal que pasta e colhe a forragem definido pela imagem da categoria animal vaca terneiro ovelha cordeiro wee Y Tabela 19 2 Desempenho da pastagem
50. 7 60 15 94 1 097 57 109 82 Total 281 092 07 111 020 55 88 061 51 39 50 31 38 22 816 05 20 55 Regi es Fitoecol gicas Floresta Ombr fila Densa Representa um nico bloco situado na por o nordeste do Estado totalmente inserida no bio ma Mata Atl ntica Composta por 154 manchas Tab 23 3 sendo que a maior mancha cobre 92 1 1 122 52 km de sua rea total sendo a grande maioria das 153 manchas restantes formadas artifi cialmente pelo recorte com o limite do Estado Com rela o as caracter sticas da paisagem atual desta Regi o Tab 23 5 o processo de ocu pa o de sua rea produziu uma paisagem ainda dominada por fisionomias florestais REP 59 49 e DOMP 41 33 O n mero de fragmentos NF 250 mesmo levando se em considera o o reflexo do recorte pelo limite do Estado demonstra que a paisagem esta atualmente mais fragmentada se comparada a condi o original de NF 154 O maior fragmento da categoria Natural Florestal domina ou corres ponde a 69 47 DOM da rea total das fisionomias florestais remanescentes o que demonstra que o comportamento original de um grande bloco de Floresta ainda ocorre porem com menor express o Floresta Ombr fila Mista Formada originalmente por 26 manchas cont nuas Tab 23 3 sendo que a maior destas respon de por 64 8 19 358 76km de toda rea coberta por Floresta Ombr fila Mista no Estado Atualmente esta paisagem encontra se fragmentada em 4 570 remanescentes flore
51. 78 qual a vaca cumpre a sua fun o a produ o de um gia 78 9 93 7 50 0 69 8 terneiro por ano M dia 63 6 94 1 40 3 Estes estudos tamb m demonstraram que as va e O a b c na mesma linha diferem significativamente P lt 0 05 cas primiparas a uma maior idade s o uma consegii 4 B na mesma coluna diferem significativamente P lt 0 05 ncia de heran a gen tica de puberdade mais tardia e baixo desenvolvimento a uma menor idade Com isso a prenhez ocorre a uma maior idade com menor repeti o de prenhez maior intervalo entre partos e com produ o de terneiros mais leves a desmama por terem tamb m menor produ o de leite Magalh es amp Lobato 1991a 1991b No munic pio de Acegu no sul do Bioma Pampa brasileiro Simeone amp Lobato 1996 estu daram o comportamento reprodutivo de vacas prim paras Nelore x Hereford submetidas a cargas de peso vivo por hectare de 340 e 240kg ha submetendo tamb m os dois lotes de vacas a tr s pr ticas de manejo 1 desmama tempor ria por 11 dias no in cio do acasalamento DT 2 desmama precoce na metade do acasalamento DP 3 desmama a idade convencional no outono DC A Tabela 22 6 mostra os resultados de prenhez A carga animal maior proporcionou ndices de repeti o de cria mais baixos do que quando se realizou um melhor manejo do recurso forrageiro x As vacas submetidas menor carga alcan aram ao in cio do acasalamento maior condi o corpo
52. 833 plantas ha e tr s n veis de oferta de Densidade arb rea rvores ha 1666 833 0 0 0 f forragem 6 11 e 16 no per odo ji Ganho m dio Ganho por Ganho m dio Ganho por entre dezembro de 1994 e janeiro de di rio kg nov rea kg ha di rio kg nov rea kg ha 1997 Silva 1998 Neste trabalho as 6 0 0 272 81 0 502 126 avalia es do desempenho produtivo 36 ee 161 o 215 p p 13 0 1 138 145 1 210 148 de novilhos s o apresentadas em tr s pocas de pastejo 1 na primavera de 1995 quando o pastejo foi realizado entre 06 de setembro e 09 de novembro 64 dias de pastejo e a pastagem era formada por uma mistura de azev m anual Lolium multiflorum trevo vesiculoso Trifolium vesiculosum cv Yuchi 2 no final do ver o de 1996 entre 04 de mar o e 11 de abril 38 dias de pastejo em pastagem nativa e 3 no per odo primavera de 1996 ver o de 1997 entre 23 de outubro de 1996 e 08 de janeiro de 1997 77 dias de pastejo em pastagem nativa totalizando 179 dias de utiliza o das pastagens A pastagem foi estabelecida no final de maio de 1995 e os animais iniciaram o pastejo em setembro apenas nove meses ap s o plantio das mudas Os dados apresentados na Tabela 20 1 revelam que geralmente o ganho de peso vivo m dio di rio GMD foi favoravelmente incrementado pelo aumento da disponibilidade de forragem e pela menor densidade arb rea mas o ganho por hectare foi m ximo no nivel m dio 9 6
53. Berlow E Bloomfield J Dirzo R Huber Sanwald E Huennek e L F Jackson R B Kinzig A Leemans R Lodge D M Mooney H A Oesterheld M Poff N L Sykes M T Walker B H Walker M amp Wall D H 2000 Biodiversity global biodiversity scenarios for the year 2100 Science 287 1770 1774 Scholes M C amp Nowicki T E 1988 Effects of pines on soil properties and processes In Ecology and Biogeography of Pinus ed Richardson DM Cambridge University Press Cambridge pp 341 353 Simberloff D 2005 The politics of assessing risk for biological invasions the USA as a case study Trends in Ecology and Evolution 20 216 222 Simberloff D amp Von Holle B 1999 Positive interactions of nonindigenous species invasional meltdown Biological Invasions 1 21 32 Sousa J A S d 1985 O Brasil e o Rio da Prata de 1828 queda de Rosas In Hist ria geral da civiliza o brasileira 11 O Brasil mon rquico ed Holanda SB Difel S o Paulo Strauss S Campbell 0 W amp Salamin N 2006 Exotic taxa less related to native species are more invasive Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America 103 5841 5845 Telfer S Bown K J Sekules R Begon M Hayden T amp Birtles R 2005 Disruption of a host parasite system following the introduction of an exotic host species Parasitology 130 661 668 Torchin M E amp Mitchell C E 2004 Parasites pathogens and invasions by plants and animal
54. C digo Florestal que a legisla o tornou se mais abrangente e precisa ao tratar explicitamente de outras forma es vegetais n o florestais presentes nos biomas brasileiros tais como os campos e cerrados Em termos gerais a conserva o das reas de campo no C digo Florestal assim como as demais forma es vegetais ocorre basicamente por meio das reas de Preserva o Permanente APPs mar gens de ambientes aqu ticos como rios lagoas reservat rios etc junto de nascentes em encostas com declividade acima de 45 topos de morros e outras eleva es do relevo e das reservas legais Recentemente com a regulamenta o da Lei n 9 605 1998 que disp e sobre os crimes ambientais por meio do Decreto n 6 514 2008 o tema da reserva legal ganhou destaque em raz o da defini o de penalidades para os propriet rios rurais que n o averbarem suas reas de reserva legal As reservas legais t m como objetivos o uso sustent vel dos recursos naturais a conserva o e reabilita o dos processos ecol gicos a conserva o da biodiversidade e o abrigo e prote o de fauna e flora nativas mediante a manuten o de um percentual m nimo das forma es vegetais naturais nas propriedades rurais do Brasil O percentual das propriedades rurais a ser averbado como reserva legal varia conforme a regi o No caso do bioma Pampa por exemplo a MP 2 166 01 exige a averba o de 20 da rea da propriedade rural Cada averba
55. Campos de Cima da Serra com ac es direcionadas s micro e pequenas empresas de hospedagem gastronomia entretenimento ag ncias de turismo e propriedades rurais com vistas melhoria da qualidade dos produtos e servicos oferecidos e tamb m buscando a diversificac o da proced ncia dos turistas O potencial ecotur stico dos Campos Sulinos tamb m j foi identificado na definc o dos P los de Desenvolvimento do Ecoturismo reas com grande potencial ecotur stico definidas pelo Insti tuto Brasileiro de Turismo Embratur em conjunto com o Instituto de Ecoturismo do Brasil IEB Consistem em localidades onde as atividades de ecoturismo j s o praticadas com algum n vel de sucesso ou que apresentam grande potencial para esta modalidade tur stica Tr s p los da Regi o Sul encontram se nas reas de Campos Sulinos i P lo Ecotur stico da Serra Ga cha abrange o complexo tur stico de Canela e Gramado at os Parques Nacionais de Aparados da Serra e da Serra Geral ii P lo Ecotur stico Planalto Serrano nos munic pios de Lages S o Joaquim e Urubici em SC inclui o Parque Nacional de S o Joaquim e as serras adjacentes iii P lo Ecotur stico Campos Gerais nos munic pios de Ponta Grossa Castro e Tibagi no PR inclui os Parques Estaduais de Vila Velha e Guartel Para gerenciar e apoiar o desenvolvimento dos P los de Ecoturismo no Brasil o Minist rio do Turismo e a EMBRATUR institu ram o Comit Gestor do Programa P
56. Chaco Salta Formosa Chaco y Santiago del Estero entre otras No obstante el proceso de expansi n de la frontera agr cola se ha dado tambi n con intensidad en otras regiones del pa s En zonas perif ricas de la regi n pampeana que hasta hace poco tiempo estaban dedicadas mayormente a la ganader a extensiva sobre pastizales naturales y que eran consideradas tierras marginales hoy es posible observar un creciente avance de la agricultura Por ejemplo estudios de clasificaci n de im genes satelitales realizados en el centro de la provincia de San Luis han detectado una dr stica reducci n en la cobertura de pastizales naturales que pasaron de cubrir m s del 90 de la superficie en 1985 a menos del 45 en 2001 a manos de cultivos y pasturas Otro tanto ha sucedido con los departamentos que conforman la Pampa Mesopot mica en el sur de la provincia de Entre R os donde de acuerdo a los datos proporcionados por los ltimos Censos Nacionales Agropecuarios CNA 1988 CNA 2002 la proporci n de la superficie cubierta por cultivos anuales aument de 8 5 a 18 7 por ciento La conversi n de tierras para la agricultura se ha dado incluso hacia el interior de los l mites preexistentes de la frontera agropecuaria En efecto en la provincia de Buenos Aires que cuenta con agroecosistemas fuertemente intervenidos y vastas zonas donde la agricultura se viene practicando desde hace m s de un siglo es posible detectar un intenso reemplazo de tierras
57. Dudeque Zenni R 2007 Modelo para el desarrollo de una estrategia nacional para el manejo de esp cies ex ticas invasoras The Nature Conservancy Programa Global de Esp cies Invasoras GISP Curitiba Zvelebil M Domanska L amp Dennell R 1998 Harvesting the Sea Farming the Forest The Emergence of Neolithic Societies in the Baltic Region and Adjacent Areas Sheffield University Press Sheffield Val rio Pillar Plantio de Pinus nos Campos de Cima da Serra Sao Francisco de Paula RS Renato Borges de Medeiros Jo o Carlos de Saibro amp Telmo Focht A invas o de habitats pastoris por plantas ex ticas um fen meno global com graves conseqii n cias aos sistemas ecol gicos econ micos e sociais O processo de invas o de um ambiente recipiente por uma nova esp cie influenciado pelo n mero de prop gulos que entra no novo ambiente pelas caracte r sticas morfofisiol gicas da esp cie invasora e pela suscetibilidade do ambiente recipiente nova esp cie A invasibilidade decorre de v rios fatores tais como regi es clim ticas regimes de dist rbios presen a de herb voros e flutua es de recursos dispon veis na comunidade herb cea No caso particular da pasta gem nativa do Rio Grande do Sul RS de maneira geral a invasibilidade facilitada pela presen a de alta frequ ncia de espa os vazios originados pelo pastejo intensivo ou seletivo uso n o recomendado do fogo e de pr ticas de culti
58. G Matteucci G Miglietta F Ourcival J M Papale D Pilegaard K Rambal S Seufert G Soussana J F Sanz M J Schulze E D Vesala T amp Valentini R 2005 Europe wide reduction in primary productivity caused by the heat and drought in 2003 Nature 437 529 533 Clergue B Amiaud B Pervanchon F Lasserre Joulin F amp Plantureux S 2005 Biodiversity function and assessment in agricultural areas A review Agronomy for Sustainable Development 25 1 15 COPA amp COGEGA 2003 Assessment of the impact of the heat wave and drought of the summer 2003 on agriculture and forestry In Committee of Agricultural Organisations in the European Union General Committee for Agricultural Cooperation in the European Union Duru M Cruz P amp Magda D 2004 Using plant traits to compare sward structure and composition of grass species across environmental gradients Applied Vegetation Science 7 11 18 E C 1999 Agriculture rural development Facts and Figures A challenge for Agriculture Data source Eurostat 1999 In European Commission EEA 2005 The European Environment state and outlook 2005 Part A Integrated assessment European Environment Agency FAO 2003 World agriculture towards 2015 2030 Jelle Bruinsma ed Earthscan London 429 p Follett R F 2001 Organic carbon pools in grazing land soils In Potential of US Grazing Lands to Sequester Carbon and Mitigate the Greenhouse Effect eds Follett RF Kimble JM amp
59. Grande S o Francisco de Paula RS Nabinger C 2006a Manejo e produtividade das pastagens nativas do subtr pico brasileiro In Simp sio de Forrageiras e Produ o Animal Anais UFRGS Porto Alegre pp 25 76 Nabinger C 2006b O pampa e o desenvolvimento considera es sobre seu potencial produtivo e econ mico In 4 Simp sio Cotrisal da Carne Bovina Gest o e Produtividade Anais Cotrisal S o Borja pp CD ROM Quadros FL Fd 2001 Conceitos fundamentais origem e ecologia hist rica da flora import ncia ecol gica econ mica e potencial de produ o dos campos naturais In 2 Curso sobre melhoramento de campo nativo para t cnicos Pr ticas para aumentar a efici ncia dos campos naturais do Planalto Catarinense Senar Lages Rocha M G d 1997 Desenvolvimento e caracter sticas de produ o e reprodu o de novilhas de corte primiparas aos dois anos de idade Tese de Doutorado Programa de P s Gradua o em Zootecnia Universidade Federal do Rio Grande do Sul Porto Alegre p 247 Scheffer Basso S M Jacques A V A Riboldi J amp Castro S 1998 Qualidade da forragem de esp cies de Adesmia DC e Lotus L 1 Prote na bruta e digestibilidade in vitro da mat ria org nica In XVII Reuni o do Grupo T cnico do Cone Sul Zona Campos EPAGRI Lages SC p 116 Soares A B Carvalho P C F Nabinger C Semmelmann C Trindade J K Guerra E Freitas T S Pinto C E J nior J A F amp F
60. Invasora na Am rica Central e Caribe A registrada na Base de Dados da I3N Jamaica e Costa Rica Sim 1 N o 0 Invasora na Am rica do Sul a registrada na Base de Dados da I3N Equador Paraguai e Col mbia Sim 1 N o 0 N mero de continentes Soma dos registros de todas as bases de dados Tipo de ambiente que prefere Psam fila 1 Rupestre 2 Hidr fila 3 Hal fila 4 Generalista 5 Tipo de ambiente que prefere II Heli fila 1 Ombr fila 2 Sem prefer ncia 3 Tempo de gera o m nimo Um ano ou menos 3 Um a tr s anos 2 Mais de tr s anos 1 Tipo de reprodu o Sexual 1 Vegetativa 2 Ambas 3 Catacorese explos o 1 Como contaminante de produtos Mecanismo principal de dispers o reas de cultivo sementes 2 Ectozoocoria 3 gua 4 Vento 5 Endozoocoria 6 Sementes vi veis por menos de um ano 1 sementes vi veis entre 1 e 10 Persist ncia no Banco de Sementes anos 2 Sementes vi veis por mais de 10 anos 3 Resiste herbivoria por grandes herb voros Sim 1 N o 0 Efeito do fogo na reprodu o Negativa 1 Neutra 2 Positiva 3 Capacidade de rebrote da planta adulta depois de inc ndio Sim 1 N o 0 Forma de vida rvore 1 Arbusto 2 Liana 3 Menos de 10 anos 1 Entre 10 e 25 anos 2 Ano de introdu o Entre 25 e 50 anos 3 mais de 50 anos 4 Poucas planta es pequenas 1 Poucas planta es extensas 2
61. L ao contr rio n o foram afetadas pelos mesmos extratos sinali zando para uma eventual exist ncia de variabilidade espec fica para este efeito Cultivos sucessivos de forrageiras anuais de inverno aveia preta Avena strigosa Schreb e azev m anual e de ver o milheto Pennisetum americanum L Leeke e soja Glycine max L Merr durante quatro anos conduzidos na Esta o Experimental da FEPAGRO em Tupanciret reduziram drasticamente a presen a de capim annoni permitindo na sequ ncia o estabelecimento de forrageiras perenes como Panicum maximum cv Gatton Chloris gayana e Brachiaria humidicola Guterres 1993 O autor verificou que o capim annoni foi quase eliminado com o uso de B humidicola No estudo de Couto 1994 realizado na EMBRAPA Clima Temperado Cap o do Le o RS B humidicola tamb m demonstrou ser a melhor op o de controle do capim annoni quando comparada a Brachiaria brizantha Hochst ex A Rich Stapf Apesar de mostrar se mais competitiva B humidicola n o impediu que com o passar do tempo o capim annoni retornasse rea Entretanto estas duas esp cies de braqui rias n o apresentam uma boa adapta o s condi es clim ticas do RS e segundo o Instituto H rus 2009 podem se tornar invasoras no Estado Em rea de pastagem nativa invadida por capim annoni 32 3 de cobertura e 2 010 sementes vi veis m da invasora no solo em Cap o do Le o RS Reis amp Coelho 2000 estabeleceram
62. M G Bar a K amp Scheffer Basso S M 2006 Perspectivas de lan amento de cultivares de esp cies forrageiras nativas o g nero Paspalum In Simp sio de Forrageiras e Produ o Animal Anais Departamento de Plantas Forrageiras e Agrometeorologia UFRGS Porto Alegre pp 149 162 Girardi Deiro A M amp Goncalves J 0 N 1987 Estrutura da vegeta o de um campo natural submetido a tr s cargas animais na regi o sudoeste do RS In Colet nea das pesquisas forrageiras EMBRAPA CNPO Bag pp 33 62 Heringer amp Jacques A V A 2002a Acumulac o de forragem e material morto em pastagem nativa sob distintas alternativas de manejo em rela o s queimadas Revista Brasileira de Zootecnia 31 599 604 Heringer amp Jacques A V A 2002b Qualidade da forragem de pastagem nativa sob distintas alternativas de manejo Pesquisa Agropecu ria Brasileira 37 399 406 Heringer I Jacques A V A Bissani C A Tedesco M 2002 Caracter sticas de um latossolo vermelho sob pastagem natural sujeita a o prolongada do fogo e de pr ticas alternativas de manejo Ci ncia Rural 32 309 314 Jacques A V A 1993 Melhoramento de pastagens naturais introdu o de esp cies de esta o fria In Federa o dos Clubes de Integra o e Troca de Experi ncias Campo nativo FEDERACITE Caramuru Porto Alegre pp 24 31 Jacques A V A 1997 Material impresso distribu do no dia de campo do Cite n 100 Morro da Vigia
63. MMA Bastos MNC amp Santos JUM SBB UFRA MPEG EAO Bel m pp 130 133 Omara Lange Saida do grupo do labto de Ecologia Quantitativa da UFRGS para Ca apava do Sul RS Cap tulo 23 299 Campos Sulinos Demetrio Luis Guadagnin Sergio Martin Zalba Beatriz Costa G rriz Carlos Roberto Fonseca Ana Julia Nebbia Yannina Andrea Cuevas Carine Emer Paula Germain Eliana M rcia Da Ros Wendland Lu s Fernando Carvalho Perello Maria Carmen Sestren Bastos Paola Germain Cristina del Carmen Sanhueza Silvana Masciadri Balsamo amp Ana Elena de Villalobos Campos naturais ocupam grandes extens es do continente sul americano principalmente no Cone Sul subtropical e temperado no Brasil Central e nas plan cies tropicais da Venezuela e Col mbia A prov ncia biogeogr fica do Pampa compreende os campos naturais do Centro Leste da Argentina todo o territ rio do Uruguai e o extremo Sul do Brasil metade sul do Estado do Rio Grande do Sul entre os meridianos 30 e 39 Cabrera amp Willink 1980 Soriano et al 1992 Morrone 2001 A pluviosidade e temperatura do Pampa meridional aumentam de sul para norte desde 600 mm anuais e temperatura m dia de 13 at 1200 mm anuais e temperatura m dia de 17 C A fisionomia dominante uma matriz de gram neas Fig 24 1 Elementos lenhosos s o escassos ou est o ausentes no extremo Sul da Prov ncia Fig 24 2 e aumentam de import ncia nos campos
64. MS se correlaciona negativamente com o TMS e positivamente com a AFE suportando a proposi o de Garnier et al 2004 segundo a qual a AFE e o TMS constituem se em marcadores centrais para diagnosticar a vegeta o A aplica o desses marcadores em ambientes pastoris permitiria a caracteriza o e o diagn stico da vegeta o em termos de sua produtividade e valor nutritivo potenciais Cruz et al 2002 A proposta de diagn stico da condi o do pasto por meio de seus tipos funcionais predominantes foi testada por Quadros et al 2006 em pastagem natural do sul do Brasil veja Cap tulo 15 A vegeta o tinha sido submetida ao longo de 17 anos a diferentes intensidades de pastejo Carvalho et al 2007a cuja intera o com diferentes condi es de fertilidade natural do solo originou quatro grandes grupos de tipos funcionais distinguidos pelo TMS e pela AFE das esp cies constituintes Tab 16 1 o 3 E a 3 o o El a 3 o Y Tabela 16 1 Grupos de tipos funcionais das plantas baseados no teor de mat ria seca da folha TMS e na rea foliar espec fica AFE numa pastagem natural sujeita a intensidades de pastejo contrastantes durante 17 anos Quadros et al 2006 Grupos TMS mg g AFE m kg Esp cies A 230 24 Axonopus affinis Dicantelium sabulorum Paspalum paucifolium B 310 16 Andropogon lateralis P Coelorachis selloana Paspalum paucifolium Paspalum notatum C 380 8 Andropogon lat
65. Moraes A Nabinger C amp Carvalho PCF CAB International pp 339 354 Tothill J C Dzowela B D amp Diallo A K 1989 Present and future role of grasslands in Inter tropical countries with special references to ecological and sociological constraint In XVI International Grasslands Congress Nice France pp 1719 1724 Carlos Nabinger EEA da UFRGS Eldorado do Sul RS Capitulo 19 259 Campos Sulinos Jo o Carlos de Saibro Z lia Maria de Souza Castilhos Jamir Luis Silva da Silva Alexandre Costa Varella Neide Maria Lucas amp Jos Flores Savian O constante aumento na demanda mundial de alimentos madeira fibras energia etc de origem animal e vegetal tem levado o setor prim rio a adotar processos produtivos mais intensivos no uso dos recursos do ambiente com a finalidade de atender tanto o mercado interno quanto a exporta o aos mercados internacionais particularmente ao Mercosul O setor produtivo agropecu rio sulbrasileiro de uma maneira geral e do Rio Grande do Sul em particular tem respondido satisfatoriamente a este desafio haja visto por exemplo os crescentes ndices de produ o e produtividade apresentados pelo setor florestal pelas lavouras de soja arroz milho e pela produ o de carne e leite nas ltimas duas d cadas Entretanto na atualidade em virtude da vig ncia de novas e mais estritas normas de preserva o ambiental legalmente exigido que os sistemas de us
66. Palmas e General Carneiro PR com 16 600 ha e o Parque Nacional dos Campos Gerais nos munic pios Ponta Grossa Castro e Carambe PR com 21 400 ha o N E a E o reas importantes para a conserva o das aves IBAS Iniciada em 2001 por iniciativa da SAVE Brasil Sociedade para Conservac o das Aves do Bra sil e da BirdLife International resultou na identificac o de reas relevantes para a conservac o de aves nos estados que comp em o Dom nio da Mata Atl ntica Bencke et al 2006 Dentre os crit rios para enquadramentos das reas incluem se a presenca de esp cies globalmente ameacadas de extin c o esp cies de distribuic o restrita esp cies restritas ao bioma ou esp cies congregantes al m da import ncia do local para outras esp cies da fauna e da flora da probabilidade do local receber prote c o efetiva e do quanto a rea se ajusta a uma rede nacional de conservac o No total 14 IBAs foram estabelecidas em reas que cont m extensdes de Campos Sulinos Cap tulo 7 Zoneamento e licenciamento ambiental Alguns pa ses v m gradualmente adotando o ordenamento territorial e a avaliac o ambiental estrat gica como instrumentos de planejamento ambiental de modo articulado ao licenciamento am biental de empreendimentos ou atividades pontuais Isto tem permitindo que as avalia es locais sobre atividades com impacto ambiental possam incorporar a sua dimens o regional como fator de ponde ra
67. Stipa Seriam plantas enquadr veis no tipo de conservac o de recursos pela maior durac o de vida das folhas menor degradabilidade dos tecidos e menor toler ncia as desfolhas intensas e freqiientes Estas podem representar tamb m exce es quanto a sua adaptac o aos recursos de solos ou ao manejo No caso do primeiro g nero suas esp cies aumentam a abund ncia e cobertura em ambientes f rteis e sombreados o que caracter stico de plantas C3 que dependem de uma maior concentrac o de Rubisco para serem mais eficientes fotossinteticamente Quanto a Sporobolus indicus uma esp cie adaptada a ambientes com desfolhas intensas e freqiientes pela sua maior toler ncia 4 compactac o superficial do solo decorrente das cargas elevadas e pela rejeic o dos animais s suas folhas espessas e lignificadas maior TMS As possibilidades de apropriac o do conhecimento Temos historicamente uma dificuldade grande de adoc o de tecnologias por parte dos pecuaristas brasileiros De modo geral eles s o avessos ao risco e n o utilizam crit rios de gerenciamento econ mico para suas tomadas de decis o sendo a tradic o a satisfac o pessoal e a seguranca da atividade as principais motiva es dos pecuaristas de corte ga chos SEBRAE FARSUL SENAR 2005 Este comportamento que pode ser considerado o principal entrave para a considerada moderniza o da pecu ria reduziu nesta atividade os impactos ambientais que as tecnologias de po
68. Tabela 25 1 Todavia o ganho cumulativo individual e o ganho m dio di rio animal reflexo direto do baixo valor nu V Tabela 25 1 Ganho m dio di rio GMD ganho de peso vivo cumulativo animal GPV e por hectare GPV ha de novilhos de sobreano em pastagem de capim annoni e em pastagem nativa m dia de dois anos Esta o Experimental de Tupanciret RS tritivo da forragem da esp cie invasora foi inferior ao obtido no campo nativo Leal et al 1973 Silva et al 1973 Por m estes trabalhos compararam d 5 Variaveis Tratamentos pastagem de capim annoni com pastagem nativa avaliadas Capim annoni_ Pastagem nativa de baixo valor nutritivo localizada no munic pio de GMD g 248 274 Tupanciret regi o do Planalto M dio onde os solos GPV animal kg 90 100 GPV ha kg 176 18 s o muito arenosos e de baixa fertilidade natural Em a 5 E adaptado de Leal et al 1973 Silva et al 1973 raz o deste fato ficou evidente que o capim annoni n o era uma esp cie desej vel como planta forrageira para ruminantes Estudos posteriores apontaram a esp cie como deficiente em qualidade e palatabilidade Nasci mento amp Hall 1978 n o oferecendo suporte nutricional para ovelhas adultas e cordeiros Figueir 1976 Estes autores registraram em forragem seca verde de capim annoni com 30 dias de crescimento valores m dios de 7 de prote na bruta e de 50 de digestibilidade in vitro Estas informa e
69. Tosquiados cab L kg L RS La BR Produtividade kg l ovino Santana do Livramento 480 000 1 536 000 13 8 12 71 3 20 Alegrete 243 676 199 257 7 18 6 62 3 28 Uruguaiana 200 910 699 166 6 28 5 79 3 48 Quarai 181 766 579 833 5 21 48 3 19 Dom Pedrito 176 600 529 800 4 76 4 39 3 00 Rosario do Sul 148 361 459 900 4 13 3 81 3 09 S o Gabriel 150 450 406 215 3 65 3 36 2 70 Herval 97 782 316 036 2 84 2 62 3 23 Piratini 109 642 314 181 2 82 2 60 2 86 Lawas do Sul A 294 783 265 IM BB Subtotal 18865610 5985 5332 B 3 Rio Grande do Sul 48367 aaan 14 131 374 1000 94 86 Brasil 4 188 805 12 080 553 100 0 2 88 Fonte IBGE Produ o Pecu ria Municipal 2001 Elaborado por SAA CEPA RS A l da ra a Corriedale tem grande import ncia nesse mercado Ainda hoje a ra a mais numerosa do Estado respons vel por 65 da l processada pela Paramount Lansul Revista Globo Rural 2006 O RS comercializa conforme comunica o pessoal da Fecola em torno de 9 000 toneladas de l por ano O mercado sulino ainda utiliza crit rios tradicionais de classifica o para a l Raras vezes se utilizam medidas objetivas de di metro da fibra utiliza se muitas vezes o n mero de ondula es na mechas de 1a ou ainda negocia se o pre o conforme a ra a do rebanho esquilado Oliveira amp Alves 2003 A falta de medidas objetivas de avalia o certamente tem limitado o incremento da qualidade do produto pelo produtor Ovinocultura par
70. a ac cia negra Acacia melanoxylon e a amoreira Rubus ulmifolius apresentam estas tr s condic es Representacoes sociais sobre o Pampa e sobre as plantas lenhosas invasoras As invas es biol gicas s o processos mediados por humanos As pessoas atuam como vetores de introdu o acidental ou volunt ria promovem mudan as ambientais que podem debilitar a resis t ncia dos ecossistemas naturais sofrem as consequ ncias do avan o das esp cies invasoras e t m a capacidade de atuar de maneira direta ou de apoiar estrat gias de preven o controle e erradica o Assim a invas o por esp cies ex ticas deveria ser vista como um desafio s cio ambiental que excede o campo estritamente biol gico Perrings Perrings et al 2000 Perrings et al 2005 Garcia Llorente et al 2008 e seu manejo efetivo requer necessariamente a participa o de diferentes setores da so ciedade McNeely 2001 Entretanto apenas recentemente sugiram preocupa es sobre as percep es e atitudes p blicas com rela o s esp cies ex ticas invasoras e s a es de erradica o e controle Simberloff 2005 Fraser 2006 Hulme 2006 Bremner amp Park 2007 Fischer amp van der Wal 2007 Fis cher amp Young 2007 As esp cies ex ticas invasoras usualmente apresentam algum benef cio econ mico real ou percebido para algum setor da sociedade ou agradam a algu m Baskin 2002 Esta situa o pode ser particularmente importante no caso do avan o de
71. a press o pelo uso das terras Segundo Fontoura 2004 neste processo hist rico parte dos pecuaristas conseguiu modernizar se adquirindo um perfil mais empresarial enquanto a grande maioria permaneceu no modelo tradicional Para Ribeiro 2009 esta trajet ria teria levado a que a est ncia do fim do s culo XX e in cio do s culo XXI se apresenta sse com uma formata o di versificada variando desde aquelas unidades mais tecnificadas e modernizadas at aquelas mais tradicionais nas suas formas de gest o e de produ o Algumas delas passaram ao largo do processo de moderniza o da agricultura permanecendo parte na ado o de formas modernas de produ o e de comercializa o Ribeiro 2009 128 Esta talvez j longa introdu o imprescind vel para compreender se o est gio atual da bovinocultu ra de corte que ocupa os campos ga chos suas transforma es e suas long nquas ra zes Como se ver frente no mosaico que forma a bovinocultura de corte h elementos de modernidade tecnol gica e empre sarial mas restam com freqii ncia expressiva comportamentos semelhantes queles de s culos atr s Fontes de informa o Para embasarmos nossas an lises utilizaremos informa es secund rias dentre as quais duas pesquisas desenvolvidas pelo corpo de professores t cnicos e discentes do Programa de P s Gradua o em Desenvolvimento Rural da Universidade Federal do Rio Grande do Sul PG
72. acidez e menor disponibilidade de f sforo em rela o aos trevos Trata se de esp cie pouco agressiva da a import ncia da ressemeadura natural para manuten o do estande ao longo do tempo Outras esp cies de Lotus L tem sido introduzidas em pastagens naturais principalmente no Uruguai com boas chances de sucesso no Rio Grande do Sul como o Lotus uliginosus de boa adapta o a solos midos A EPAGRI Lages selecionou um material a partir da cv Maku que possui florescimento e forma o consistente de sementes o que facilitaria sua introdu o em campo nativo A introdu o de leguminosas de esta o fria sobre a pastagem natural al m do incremento na qualidade da forragem prote na bruta minerais e digestibilidade proporciona a fixa o do nitrog nio simbi tico Alguns trevos podem fixar o equivalente a 200 kg de nitrog nio ha ano ou at mais que isso desde que a semente da leguminosa tenha sido inoculada e peletizada desnecess rio lembrar que o nitrog nio um adubo caro e que pode ser conseguido quase de gra a via fixa o simbi tica A melhoria da fertilidade e a conserva o do solo podem ser creditadas tamb m s pr ticas de melhoramento das pastagens nativas utilizando gram neas ou leguminosas ou suas consorcia es Entre outras vantagens das pastagens nativas melhoradas existe a possibilidade de serem utilizadas durante os per odos chuvosos co El ES a 3 o 00 El ES a 3 o
73. al 1997 contribuem para a regulac o dos fluxos de N e C nos ecossistemas campestres e mediam as respostas da comunidade e do ecossistema a causadores externos como clima e mudanca de manejo A fixac o biol gica do N em sistemas baseados em leguminosas est intimamente relacionada a demanda de N em escalas que variam da planta como indiv duo ao ecossistema campestre Hartwig 1998 Loiseau et al 2001 Uma abordagem conceitual para entender as conex es entre as esp cies e o funcionamento do ecossistema usando atributos de plantas foi proposta por Chapin et al Chapin et al 2000 A avalia o dos atributos funcionais das plantas permite propor duas quest es Quais atributos favorecem a sele o de um dado conjunto de esp cies em uma comunidade Como os atributos das esp cies selecionadas controlam o funcionamento do ecossistema e a produtividade Lavorel amp Garnier 2002 De acordo com a hip tese da raz o de massa Grime 1998 os atributos envolvidos na aquisi o de recursos e uso no n vel de esp cie deveriam ser escalonados para o n vel de funcionamento do ecossistema contanto que os atributos sejam pesados pela contribui o da esp cie na comunidade No entanto atributos individuais n o deveriam ser considerados isoladamente porque pares de atributos frequentemente est o coordenados Wright et al 2004 Alguns conjuntos de atributos est o suficientemente bem relacionados para serem considerados formando uma nica dimens
74. ambiente pastoril heterog neo processo de ingest o de forragem Revista Brasileira de Zootecnia no prelo Gordon I J 2000 Plant animal interactions in complex plant communities from mechanim to modelling In Grassland ecophysiology and grazing ecology eds Lemaire G Hodgson J Moraes Ad Nabinger C amp Carvalho PCdF CAB International pp 191 207 Gordon 1 amp Benvenutti M 2006 Food in 3D how ruminant livestock interact with sown sward architecture at bite scale In Feeding in domestic vertebrates from structure to behavior ed Bels V CAB International pp 263 277 Goret T 2005 Influence de l intensit de p turage et de la richesse du sol sur la biodiversit des prairies naturelles du Campos au sud du Br sil Universit Catholique de Louvain 151 p Halford M et al 2008 Long term impact of cattle grazing on the botanical composition and the vegetation dynamic of the natural pastures of the Pampa biome Southern Brazil Rangeland Ecology and Management Hanselka C W amp Landers Jr R Q J 1993 Why stocking rate decisions are important an overview In Managing Livestock Stocking Rates on Rangeland eds Cox JR amp Cadenhead JF Texas A amp M University Texas pp 2 9 Hasenack H Cordeiro J L P amp Costa B S C 2007 Cobertura vegetal atual do Rio Grande do Sul In Sustentabilidade produtiva no Bioma Pampa II Simp sio de Forrageiras e Produ o Animal eds Dall agnol M Nabinger C San
75. animal O rebanho tamb m emite 37 do metano atmosf rico grande parte vindo da fermenta o ent rica dos ruminantes Ele emite 65 do xido nitroso atmosf rico a grande maioria vem do estrume Juntamente com seus potenciais de aquecimento global num horizonte de 100 anos essas emiss es de CH e N O respondem por 6 e 5 das emiss es em equivalents de CO FAO 2003 Os ecossistemas agr colas estocam grandes reservas de C IPCC 2006 a maioria na mat ria org nica do solo Historicamente esses sistemas t m perdido mais de 50 Gt de C Paustian et al 1998 Lal 1999 2004 No entanto o sequestro de carbono no solo sumidouros o mecanismo respons vel pela maioria do potencial de mitiga o do setor agr cola com uma contribui o estimada de 89 para o potencial t cnico IPCC 2007 excluindo contudo o potencial para a substitui o de energia f ssil atrav s do uso n o agr cola de biomassa No mundo todo o potencial de seqiiestro de carbono org nico do solo est estimado entre 0 01 e 0 3 Gigatoneladas de C por ano em 3 7 bilh es de hectares de pastagens permanentes Lal 2004 Logo o seqiiestro de carbono org nico do solo pelas pastagens permanentes do mundo poderia potencialmente compensar mais de 4 das emiss es globais de gases de efeito estufa Os m todos de manejo das pastagens que aumentam a produc o de forragem como a fertilizac o com N mostraram ter um potencial para aumentar os estoques de C do solo Rees et
76. as propriedades que mant m tipos contrastantes de campos contribuem para a diversidade da paisagem Um mosaico de campos de vegeta o e tipos de solo contrastantes poderia realmente ser mais favor vel para a diversidade de plantas e animais do que uma forte diversidade flor stica num territ rio homog neo Steiner amp K hler 2003 A multifuncionalidade dos campos leva a uma reavalia o dos princ pios de elabora o planejamento e implementa o do sistema em diferentes escalas de espa o e tempo Propriedades de cria o de animais passam por mudan as estruturais como por exemplo cronograma de alimenta o e uso da terra que questionam o manejo das propriedades e mais especificamente os princ pios de pastejo Soussana amp Duru 2007 para que servem os sistemas de pastejo Estes sistemas est o de acordo com as quest es ecol gicas e sociais e suas intera es Tais quest es necessitam ser direcionadas desde o in cio em projetos de pesquisa em sistemas de pastejo para focalizar os objetivos que s o mais relevantes para os propriet rios A atual intensidade de uso da terra nos Campos Sulinos obviamente menor do que nos campos da Europa No entanto os sistemas de produ o est o passando por r pidas mudan as que espera se que sejam ainda mais pronunciadas nas pr ximas d cadas dado o aumento projetado da produ o animal no Brasil FAO 2003 Embora os principais direcionadores dessas mudan as sejam s cio econ
77. buscado freq entemente nisso que reside o fundamento do manejo Para determinadas categorias por exemplo animais jovens em crescimento precisamos dar mais aten o para a qualidade Para outras categorias possivelmente ganho menor ou mesmo s a manuten o j seria suficiente Neste caso podemos valorizar mais a produ o de mat ria seca Mas as perguntas que faz o produtor s o quando deve utilizar a pastagem quanto da pastagem deve ser consumida Normalmente no caso de pastejo rotativo o produtor deve decidir o momento da entrada e da sa da dos animais Ao contr rio do que muitos apregoam essas ocasi es n o devem ser fixadas pelo calend rio humano mas sim pela observa o da condi o da pastagem pois o clima o principal determinante do crescimento das plantas se n o houver restri o nutricional Assim a primeira quest o tem a ver com o est dio de crescimento da planta que por sua vez determina a quantidade de forragem dispon vel e a qualidade da mesma Dir amos que tem a ver mais com a exig ncia do animal A segunda diz respeito mais ao solo e planta Diz respeito quantidade de res duo peso ou altura do material remanescente ap s o corte ou pastejo Esse res duo ou rea foliar residual composto por gemas afilhos e folhas tem implica es com a conserva o do solo cobertura e prote o intercepta o da luz radia o preserva o de pontos de crescimento gemas quantidade de reservas
78. clim tica as mudan as nos padr es de uso da terra a fragmenta o de ambientes naturais e a altera o dos regimes naturais de perturba es Dukes amp Mooney 1999 de Bello et al 2009 O avan o de esp cies de rvores e arbustos invasores se destaca entre as principais amea as para os ambientes de campos naturais Zalba amp Villamil 2002 Richardson et al 2008 n o apenas por que implica na adi o de um novo t xon mas tamb m pela introdu o de uma forma de vida com pletamente nova ou pouco frequente nestes ecossistemas Richardson 1998 As esp cies lenhosas desenvolvem profundos e extensos sistemas radiculares que alcan am dep sitos subterr neos de gua n o acess veis vegeta o herb cea nativa alterando o regime hidrol gico Gorgens amp Wilgen 2004 e mobilizam minerais alterando a estrutura e a composi o qu mica dos solos Scholes amp Nowicki 1988 Amiotti et al 2000 Jobbagy amp Jackson 2003 rvores e arbustos invasores substituem rapidamente a vegeta o local dos campos naturais pouco ou nada tolerantes sombra Richardson amp Higgins 1998 Ledgard 2002 As altera es da estrutura da vegeta o resultam ent o em impactos sobre a fauna silvestre Richardson et al 1994 Outra conseqii ncia importante do avan o de esp cies lenhosas ex ticas sobre campos naturais se relaciona com o aumento da freqii ncia e intensidade de inc ndios Richardson amp Higgins 1998 Simberloff amp Vo
79. cobertura vegetal e a perda da oportunidade de desenvolvimento a partir da vocac o natural da regi o foi a base para o desenvolvimento deste programa Institu do a partir de 1998 numa parceria entre a Empresa de Pesquisa Agropecu ria e Extens o Rural de Santa Catarina EPAGRI Esta o Experimental de Lages e a Associa o dos Munic pios da Regi o Serrana AMURES tem procurado valorizar os campos naturais mediante a assist ncia t cni ca ao produtores rurais para implementac o de novas pr ticas de manejo da pecu ria e melhoramento do campo nativo tais como subdivis o das invernadas diferimento mineralizac o proteinada de in verno rocadas ajuste da carga animal e introduc o de esp cies de alto valor forrageiro A realizac o de dias de campo cursos para t cnicos semin rios regionais e a divulgac o dos resultados obtidos nas propriedades pelos meios de comunica o integram as estrat gias de dissemina o destas tecnologias Prestes amp C rdova 2008 Em 2003 o programa foi premiado pelo Programa Gest o P blica e Cidadania promovido pela Funda o Get lio Vargas Funda o Ford e BNDES tendo sido adotado no mesmo ano pelo Governo Estadual com abrang ncia para todo o estado de Santa Catarina e com uma linha de cr dito espec fica do Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul BRDE Um levantamento dos resultados obtidos em dezoito munic pios do Planalto Sul Catarinense indica que 1 093 proprieda
80. como uma rea o que vai na dire o da s ntese de compostos energ ticos carboi dratos e a respira o como a rea o que libera energia para os processos de crescimento e desenvol vimento das plantas a partir do desdobramento dos carboidratos Assim o balan o entre fotoss ntese e respira o pode ser visto como uma condi o que nos permite prever o desenvolvimento de uma pastagem em termos de ac mulo de mat ria seca e persist ncia da mesma Pois o res duo ou material remanescente que permanece ap s a utiliza o da pastagem corte ou pastejo enquadra se numa das tr s situa es seguintes Fig 18 2 1 res duo alto quantidade de CO absorvido pela fotoss ntese maior que a quantidade de CO desprendido na respira o situa o de superavit 2 res duo baixo a quantidade de CO absorvido pela fotoss ntese menor que a quantidade de CO desprendido na respira o situa o de d ficit 3 res duo intermedi rio a quantidade de CO absorvido pela fotos s ntese est em equil brio com a quantidade de CO desprendido na respira o equil brio din mico Vamos examinar as conseq ncias das tr s situa es No primeiro caso a rebrota das plantas acontece s expensas do produto corrente da fotoss ntese isto n o h necessidade de utiliza o de reservas para que ocorra o novo crescimento rebrota No segundo caso as plantas precisam utilizar suas reservas para que ocorra
81. confian a nos mercados e a retomada do consumo ignorando as evid ncias Portanto apesar da evidente fal ncia dos fundamentos deste modelo revelado no esgotamento de energias e materiais na redu o da biodiversidade na contamina o e esgotamento da gua na destrui o de ecossistemas marinhos e terrestres na contamina o atmosf rica no incremento dos res duos na cadeia alimentar no aumento da fome mis ria marginaliza o e viol ncia o que se per cebe o recrudescimento apenas mais do mesmo As poss veis sa das apontadas para solu o da crise n o fogem ao mesmo pensamento que gerou a pr pria crise se constituem no mbito do mesmo Foto de abertura Val rio Pillar Guaritas em Ca apava do Sul RS Pesquisadores EMBRAPA CPPSul Bag RS Campos Sulinos o a 3 a 3 o paradigma onde as causas da crise foram gestadas Definitivamente a crise antes de mais nada uma crise de percepc o Capra 1996 Diante disso percebe se que o enfrentamento dos desafios representados pela conservac o dos recursos naturais no mbito da sociedade do consumo somente ser poss vel se tal empreitada incluir a revis o critica sobre as pr prias bases filos ficas que orientam as rela es entre o ambiente s cio cultural e o ambiente natural ou seja entre a sociedade e a natureza no contexto da modernidade preciso compreender criticamente que segundo as concep es filos ficas origi
82. crise da l no mercado internacional devido principalmente aos grandes estoques de l na Austr lia Bofill 1996 Nocchi 2001 ressalta que outros fatores durante a d cada de 90 tamb m influenciaram na desvaloriza o da 14 como o colapso da URSS e a crise econ mica na Europa Ocidental e na sia que reduziram a demanda de 14 no mercado internacional O p blico consumidor de tecidos come ou a mudar seus h bitos deslocando seu consumo para confec es de algod o sint ticos e misturas de fibras instalando dessa forma a crise mundial no setor Esse cen rio fez com que muitos produtores deixassem a atividade causando a redu o dr stica no rebanho ovino Boffil 1996 No Brasil a trajet ria do setor ovino iniciou se principalmente pelo Estado do RS formado fortemente pelas ra as laneiras Merino e Ideal e especialmente pela ra a Corriedale de produ o mista carne la A ARCO hoje Associa o Brasileira de Criadores de Ovinos fundada em 1942 no RS exerceu forte influ ncia na ovinocultura nacional nos anos 70 Nesse periodo realizou se trabalhos de sele o que aliados a esclarecimentos sobre nutri o e sanidade elevaram a produ o m dia de l de 1 5 kg nos anos 40 a 3 0 kg na d cada de 90 Assim o primeiro programa nacional de melhoramento de ovinos o PROMOVI Programa de Melhoramento Gen tico dos Ovinos teve alcance simplesmente regional mas proporcionou um importante impacto na regi o do bioma Pampa Con
83. da Europa acompanhada por temperaturas altas e crescentes que aumentam a evapotranspira o poderiam levar inevitavelmente a secas mais frequentes e mais intensas Lehner et al 2005 Tais condi es clim ticas podem causar um estresse significativo na biodiversidade das pastagens naturais e levar a um aumento na vulnerabilidade do ecossistema De fato tem sido mostrado que aquecimento e precipita o alterada afetam a estrutura da comunidade de plantas e a diversidade de esp cies em experimentos de manipula o da precipita o Zavaleta et al 2003 Klein et al 2005 A resili ncia das esp cies de pastagens perenes seca tamb m afetada por in meros par metros tais como profundidade de raiz fechamento estom tico em resposta ao baixo potencial de gua do solo reservas de C e N e habilidade em rebrotar ramos de gemas dormentes A vulnerabilidade diferencial ao calor e aos eventos de seca das esp cies coexistentes ir claramente desempenhar um papel crescente na forma o da estrutura da comunidade vegetal diante da mudan a clim tica No entanto nosso entendimento da sensibilidade e da resili ncia das pastagens naturais a tais eventos clim ticos extremos ainda limitado T m se assumido que a biodiversidade oferece uma seguran a contra os riscos clim ticos Yachi amp Loreau 1999 e aumenta a produtividade prim ria l quida Hector et al 1999 No entanto o papel da biodiversidade na adapta o das pastagens na
84. das lavouras PB la PBt no Produto Bruto total 539 99 66 27 97 0 37 Contribui o da bovinocultura de PB BC PB t corte no Produto Bruto total 539 0 34 100 57 87 0 34 VAL t UTH t Produtividade do trabalho total R UTH 526 196 137 20 377 688 81 19 106 82 50 671 87 VAL t SAU t Produtividade da terra total R ha 538 2 983 98 8 361 08 124 03 541 91 RA Renda Agr cola R ano 538 704 987 98 6 294 599 48 123 986 68 508 564 79 RAL Receita Agr cola Liquida R ano 538 436 277 85 7 059 158 94 189 695 68 577 162 09 RT Renda Total R ano 538 540 362 81 6 294 599 48 178 492 77 517 033 20 Contribui o da Renda Agr cola RA RT na Forma o da Renda Total 261 0 55 100 a 0 32 RA UTH t Rendimento do Trabalho R UTH 526 260 457 20 356 068 87 8 201 83 47 547 91 RA SAU t Rendimento da Terra R ha 538 3 010 32 7 254 17 42 61 507 63 Receita Agr cola L quida por RAL UTH t unidade de trabalho total R UTH 525 134 744 33 401 220 22 23 176 25 51 080 46 RAL SAU t Renda Total por rea explorada R ha 538 2 988 20 8 274 18 165 34 532 30 Receita Total por RT UTH t unidade de mio de ob R UTH 526 158 688 03 401 058 58 26 820 25 54 111 30 Receita Total por RT SA U unidade de rea R ha 538 2 714 98 7 741 97 195 96 526 72 q Contribui o de todas Outras mo fe Rendas exclui apenas renda 410 8489 85 196 52 7 14 agr cola na Renda Total TLa Taxa de Lucro Agricola 538 16 15 37 87 0 73 0 06 Fonte pesquisa de campo SEBRAE FARSUL SENAR
85. datos oficiales la superficie cubierta por alg n tipo de rea protegida en las pampas apenas alcanza al 1 05 cifra que est muy por debajo de las recomendaciones internacionales en la materia que se alan que una eco regi n deber a contar con al menos un 10 15 bajo alg n tipo de protecci n p blica privada de uso totalmente restringido O bajo cierto tipo de manejo etc Al respecto los esfuerzos de identificaci n de reas de inter s para la conservaci n en la regi n pampeana realizados por organizaciones ambientalistas como las reas Valiosas de Pastizal AVPs compiladas por la Fundaci n Vida Silvestre Argentina o las reas de Importancia para la Conservaci n de las Aves AICAs reunidas por Aves Argentinas permiten ser optimistas ya que se podr a elevar el valor de la superficie protegida actual del 1 a un potencial que podr a rondar entre el 4 10 N G o rm N E E a k o Al mismo tiempo no es menos cierto que en este contexto de profunda fragmentaci n del paisaje pampeano tanto las reas protegidas que ya est n creadas como las que puedan crearse en un futuro no pueden ser concebidas como unidades separadas de su entorno compuesto en este caso mayormente por agroecosistemas ya que la evidencia cient fica indica que su aislamiento conducir tambi n inevitablemente a una p rdida de su biodiversidad Si aceptamos que vastas reas originalmente naturales de la regi n pam
86. de comercializa o que existiam para a l ainda n o existem para a carne Observa se que atualmente em todo o Brasil existem apenas dois ou tr s frigor ficos com plantas exclusivas para o abate de cordeiros Revista O Berro 2005 No Rio Grande do Sul grande parte dos frigor ficos registrados no Servi o de Inspe o Federal para o abate de ovinos MARA RS comunica o pessoal 2006 n o possuem planta exclusiva para esse fim o que n o difere das demais regi es do Brasil Segundo Morais 2000 e Silva 2002 os donos de frigor ficos V Tabela 17 3 N mero de ovinos abatidos no Rio Grande do Sul em v rios Estados brasileiros t m alegado entre janeiro e dezembro de 2005 trabalhar com apenas 30 de sua capacidade Janeiro Fevereiro Mar o Abril Maio Junho e em contrapartida os produtores muitas vezes 2436 2 024 3 848 2 697 3 578 2 928 d h ist nci oc lizac Julho Agosto Setembro Outubro Novembro Dezembro esconhecem a exisiencia ou a ocaiza ao 2666 3 501 2936 3 277 4 026 20 600 destes estabelecimentos Donos de curtumes Fonte Servi o de Epidemiologia e Estat stica Departamento de Produ o Animal na Regi o Centro Oeste brasileira afirmaram Secretaria da Agricultura e Abastecimento do RS Dados 2005 SAA RS 2005 estar importando peles da frica por falta de mat ria prima enquanto que em muitos abates clandestinos as peles s o jogadas fora ou vendidas a pre os irris rios Ainda segundo o Banco do N
87. de lavouras Existem no entanto algumas grandes diferen as no manejo das pastagens naturais na Europa e no sul do Brasil Grande parte das pastagens naturais na Europa s o fertilizadas com taxas anuais de mais de 100 kg N ha Fig 26 1 Em contraste com os Campos Sulinos o pastejo na Europa sazonal Foto de abertura Val rio Pillar Lavouras no Planalto M dio RS Este cap tulo foi originalmente escrito em ingl s Tradu o Carolina C Blanco e Alessandra Fidelis INRA UR874 Grassland Ecosystem Research Clermont Ferrand France E mail soussana clermont inra fr INRA UREP 234 Avenue du Br zet F 63100 France Campos Sulinos N 3 a G E Devido grande variabilidade na temperatura e precipita o ao longo do continente o in cio da esta o de pastejo varia entre Fevereiro e Junho e sua dura o potencial fica entre 60 e 180 dias Fig 26 2 A maioria dos campos manejados na Europa s o cortados no m nimo uma vez por ano para a produ o de feno e silagem e portanto a fra o do campo utilizada para pastejo relativa 20 W 10 W O 10 E 20E 30 LOMGTUDT Amount of fertilizers 20W 10W 10 20E 30 F LONGITUDE Percentage of fertilized grasslands ERES Quantidade de suplemento anual de fertilizantes base de N e a porcentagem de pastagens naturais fertilizadas em pa ses da Europa Vuichard et al 2007 Start of Grazing o83x228g383 day y Grazing period 5 46
88. do Estado volume ainda n o publicado O Manual T cnico da Vegeta o Brasileira IBGE 1992 identifica para o RS quatro regi es fito ecol gias florestais Floresta Ombr fila Densa Floresta Ombr fila Mista Floresta Estacional Decidual e Floresta Estacional Semidecidual Esta nomenclatura e principalmente sua delimita o espacial n o s o t o questionadas quanto a terminologia e delimita o empregadas por IBGE 1992 para as regi es campestres do Estado Segundo Waechter et al 2003 nos sistemas de classifica o vegetacional publicados por pesqui sadores vinculados ao Instituto Brasileiro de Geografia e Estat stica IBGE os Campos sul brasileiros foram denominados de savanas e estepes visando uma concord ncia com terminologias internacionais Os limites geogr ficos de savanas e estepes al m de savanas est picas ou estepes sav nicas parques de leguminosas t m tido uma interpreta o variada nessas publica es criando uma certa confus o Interessantes discuss es sobre essas terminologias foram publicadas por Marchiori 2002 2004 IBGE 1992 prop e um esquema de classifica o para as regi es campestres do Estado onde os campos do Rio Grande do Sul s o inclu dos em apenas duas regi es fitoecol gicas Savana Est pica e Estepe Fig 23 1 sendo o termo Savana que era anteriormente utilizado pelo Projeto RADAM Foto de abertura Parque Estadual do Espinilho Barra do Quarai RS Acervo Labgeo Centro de
89. do desenvolvimento est o portanto entre as grandes barreiras conserva o dos recursos naturais incluindo os biodiversos sistemas ecol gicos campestres Contexto do desenvolvimento Desde um ponto de vista filos fico a no o de desenvolvimento a partir do final do Renasci mento da transi o entre a Idade M dia e a era Moderna tem estado impregnada pela sensa o de dom nio do humano sobre o natural Perdura a id ia do poder da raz o poder humano sobre a natureza bruta Desde a Era dos Descobrimentos entre os s culos XIV e XVII e sob uma perspectiva econ mica o desenvolvimento tem sido constru do semelhan a de certas identidades socioculturais Foi a partir da identidade europ ia p s medieval que se constituiu a no o de mun do ocidental 5 A coloniza o gerou v rias Europas atrav s da difus o ou massifica o tanto de pr ticas produtivas gen tica vegetal e animal incluindo bact rias v rus e insetos quanto de formas de pensar e de produzir conhecimentos Enfim a difus o de um Modo de Produ o Capitalismo e de um Modo de Uso dos Recursos Naturais Industrial No entanto para os prop sitos deste texto podemos consi derar o contexto do desenvolvimento tal qual conhecemos e experimentamos nos dias atuais a partir do per odo P s II Guerra Mundial quando foram estabelecidas as bases da no o de Crescimento Econ mico Quando o desenvolvimento
90. dos animais era de forma extensiva em campo natural Os rebanhos estudados continham animais das racas Corriedale Ideal Merino Australiano Suffolk Texel e Hampshire Down Na totalidade foram examinadas 27 089 ovelhas e a percentagem de prenhez encontrada variou de 77 3 a 89 9 onde a m dia encontrada foi de 81 6 A taxa m dia de ovelhas vazias foi de 18 a 20 Esses baixos valores de taxa de prenhez s o preocupantes para o atual sistema de produc o pois reflete diretamente no n mero de cordeiros produzidos Neste mesmo trabalho Ribeiro et al 2002 citam que rebanhos bem manejados mesmo que em campo nativo podem apresentar taxas de paric o elevadas Esses dados s o semelhantes a valores observados por Alves et al 1991 que encontraram valores m dios de 79 em estudo realizado com as racas Corriedale Romney Marsh Sufolk e Ile de France todos mantidos em campo nativo do bioma Pampa Em revis o sobre as causas das perdas reprodutivas Silva 1992 menciona tr s fatores principais que s o a manejo nutricional e reprodutivo deficientes b mortalidade perinatal de cordeiros e c enfermidades Dentro desses Oliveira amp Moraes 1991 mencionam que a nutric o o mais importante Rebanhos de racas especializadas para carne necessitam de uma maior atenc o em seu manejo nutricional e quando bem manejados podem evidenciar altos ndices de fertilidade No sistema atual de produc o as ovelhas de racas produtoras de carne qu
91. dos mesmos Todos os animais eram pesados a cada 28 dias com enxugo no inicio e final do per odo experimental Os n veis de oferta moldaram perfis de pastagens diferenciados no campo Com baixa oferta de foragem 4 PV a press o de pastejo bem alta a pastagem mostra se uniforme semelhante a um gramado baixo e a forragem de folhas novas apresenta um teor de 8 0 de prote na bruta H predomin ncia de esp cies prostradas de ver o elimina o quase total das esp cies de inverno e uma pequena contribui o das leguminosas nativas diminui o do capim caninha Andropogon lateralis da barba de bode Aristida spp do gravat Eryngium spp e a ocorr ncia de maior propor o de solo descoberto Aquela impress o de atividade de rebrote n o se traduz em produ o de forragem pois falta massa de MS e os GMD por animal s o bem baixos Com o aumento para 8 PV os animais se apresentam numa melhor condi o corporal mas a pastagem mostra se vulner vel e sem prote o no perfil para as esp cies mais sens veis ao pastejo No entanto uma intensidade de uso que pode merecer aten o em determinadas situa es de fazenda Por outro lado nas OF de 12 e 16 PV nas press es de pastejo baixa e bem baixa com maior massa de forragem em oferta o campo apresenta se mais alto e com a presen a de touceiras que variam em di metro Nesta condi o de pastagem encontra se com maior fregii ncia esp cies que vegetam nos inverno
92. e Argentina conforme SAA RS 2005 e s o Livramento Alegrete e Uruguaiana Tab 17 1 O Rio Grande do Sul tem tradi o na atividade entretanto grande parte das propriedades de ovinos apresentam animais de baixo padr o zoot cnico e baix ssimo n vel tecnol gico subestimando o campo natural como fonte de nutrientes favorecendo a ocorr ncia de infec es parasit rias ou como atividade secund ria explora o de outras atividades Apesar de algumas propriedades atingirem bons ndices de produtividade os ndices m dios do Estado s o baixos O RS apresenta ndice m dio de desmame de 60 65 de taxa de natalidade abaixo de 80 e de mortalidade de cordeiros de 20 Pereira Neto 2004 Foto de abertura Carlos Nabinger Ovelhas e ovelheiro Professor Adjunto Universidade Federal do Rio Grande do Sul Endere o para correspond ncia Cx Postal 15 100 Depto de Zootecnia CEP 91540 000 Porto Alegre RS E mail cesar poli ufrgs br Aluno Doutorado Programa de P s Gradua o em Zootecnia UFRGS Professora Adjunta Universidade Federal do Paran Campos Sulinos El a G o Diversos fatores favorecem os baixos ndices Y Tabela 17 1 Municipios do Rio Grande do Sul com maior produtivos da ovinocultura em campo nativo entre Popula o de ovinos todos os municipios est o localizados no eles a baixa qualidade gen tica dos animais a sanida bioma Pampa de do rebanho manejos inadequados e pri
93. e desafios para a conserva o dos Campos Realizado em mar o de 2006 este evento reuniu dezenas de t cnicos e pesquisadores para discutir o estado atual e os desafios para a conserva o dos campos do sul do Brasil O workshop foi uma promo o de v rios departamentos da Universidade Federal do Rio Grande do Sul UFRGS As discuss es foram estruturadas em quatro t picos i Por que conservar os campos ii Qual o es tado atual da conserva o dos campos iii Qual o papel da pecu ria na conserva o dos campos e iv Qual o papel da legisla o ambiental na conserva o dos campos Os resultados do workshop foram sistematizados Pillar et al 2006 e constituem uma importante fonte de consulta para compre ender a problem tica da conserva o dos Campos Sulinos Reuni es regionais sobre o bioma Pampa Uma s rie de reuni es e semin rios promovidos por organiza es governamentais OGs e n o governamentais ONGs t m acontecido no bioma Pampa com maior frequ ncia a partir de 2005 vol o N 3 a 3 o E N 5 a k o tados promo o da sustentabilidade ambiental O I Semin rio do bioma Pampa uma proposta de desenvolvimento econ mico ambiental tur stico e cultural ocorreu em 2005 na cidade de Bag o IT Semin rio do bioma Pampa e I Semin rio internacional do bioma Pampa em 2006 em Santana do Livramento e o I Seminario internacional Pampa amp Sustent
94. es de ingest o rumina o receptores de sinais de sat lites Global Positioning System Fig 16 4 para mapeamento dos s tios de pastejo Fig 16 5 e de sua explorac o pelos animais Fig 16 6 bem como o aprimoramento de metodologias de avaliac o da estrutura espacial da vegetac o Fig 16 7 t m permitido progressos relevantes que num curto prazo aportar o subs dios para infer ncias mais precisas acerca do manejo da lotac o e utilizac o sustent vel das pastagens naturais Por ltimo a pesquisa cient fica tem cumprido sua func o de manter se na vanguarda dos acontecimentos muito embora a riqueza de informa es e de conhecimentos gerados seja na maioria das vezes pouco utilizada como alicerce a pol ticas p blicas relacionadas ao dilema preserva o versus produtividade em ecossistemas de pastagens naturais Refer ncias Ansquer P Theau J P Cruz P Viegas J Al Haj Khaled R Duru M 2004 Characterization of the functional diversity in native grasslands A step in the process of building tools to manage vegetations with high number of species Fourrages 179 353 368 Archer S 1996 Assessing and interpreting grass woody plant dynamics In The ecology and management of grazing systems eds Hodgson J amp Illius AW CAB International pp 101 134 Bailey D W 2005 Identification and creation of optimum habitat conditions for livestock Rangeland Ecology and Management 58 109 118 Berreta
95. exigida em regi es com grande diversidade de sistemas pecu rios que por sua vez est o em diferentes n veis de produ o como pode ser observado no Diagn stico da Bovinocultura de Corte do Rio Grande do Sul SEBRAE FARSUL SENAR 2005 Enquanto as culturas agr colas originam produtos mensur veis e identific veis para estimar a produtividade nos sistemas pastoris isso mais complexo e conseqiientemente a defini o de produtividade pela legisla o confusa A diferen a entre pastagens cultivadas bem fertilizadas e extensas reas de pastagens naturais por exemplo n o considerada Por conseguinte com a complexidade dos diversos sistemas pastoris torna se muito dif cil a determina o de n veis de produtividade aferidos por uma nica vari vel como a taxa de lota o Como se isso n o bastasse as taxas de lota o requeridas pela legisla o refletem as m dias de pastagens com diferentes sistemas pecu rios e n veis de intensifica o Como consequ ncia os n veis exigidos s o demasiadamente elevados para as pastagens naturais como demonstrado pela comunidade cient fica Maraschin 2001 Desde ent o os produtores t m dificuldades para serem considerados produtivos e assim s o for ados a superlotar os campos ou utilizarem maior percentual de reas com pastagens cultivadas Em ambientes n o antropizados as popula es de herb voros est o em um equil brio din mico com a vegeta o de acordo com a
96. grama de forquilha e capim kazungula preocupante em raz o da primeira ser a esp cie mais abundante e de maior valor nutritivo da pastagens nativas do RS e a segunda embora ex tica apresenta alto potencial para controlar o capim annoni Longevidade das sementes no solo Outro aspecto importante em rela o ao capim annoni o seu alto potencial de produ o de sementes de pequeno tamanho e alta capacidade germinativa Medeiros et al 2006 Medeiros amp Focht 2007 Estas apresentam habilidade para enterrar se evitar a germina o precoce e formar bancos de sementes no solo BSS Este mecanismo de escape prolonga a longevidade da semente habilitan do a esp cie a regenerar se e reinstalar novas popula es em resposta a eventuais dist rbios no solo Medeiros et al 2006 Por estas raz es realizou se um experimento para determinar a longevidade das sementes de capim annoni numa rea de pastagem nativa da EEA UFRGS Eldorado do Sul RS num Argissolo Vermelho Distr fico T pico Foram enterrados no sentido vertical 80 sacos de n i lon perme veis contendo cada um 500 sementes com 90 do poder geminativo Em cada saco havia cinco compartimentos com 100 sementes em cada uma que dispostas no perfil do solo situaram se nas seguintes profundidades superf cie a 2 5 cm e a 5 10 e 20 em Os sacos foram colocados no solo no dia 14 07 2003 Ocorreram sete exuma es sendo as primeiras quatro em intervalos de tr s meses e
97. grandes em termos de reas tendo ou n o produ o vegetal contratando m o de obra assalariada ou contando apenas com o trabalho da fam lia n veis variados de capitaliza o etc Y Tabela 29 1 Indicadores agro econ micos descritivos dos sistemas de produ o implementados pelos bovinocultores de corte do Rio Grande do Sul per odo 2003 2004 Leia Un unidade de medida N indica n mero encontrado DP desvio padr o Amostra geral Descri o Un N M nimo M ximo M dia DP Disponibilidade de reas pr prias Spro ST em rela o Superf cie Total 339 108 18 81 71 0 28 Disponibilidade de reas de Terceiros SDDI ST em rela o Superf cie Total 539 100 18 28 0 28 Disponibilidade de reas para Terceiros SDPT ST em rela o Superf cie Total a 339 100 7 65 0 16 UHT t Disponibilidade de mao de obra Total UHT 539 106 17 5 97 6 91 UHT f Disponibilidade de m o de obra Familiar UHT 539 7 1 21 1 33 Participac o da m o de obra UHT f UHT t familiar em rela o total 527 0 100 35 20 0 38 Utiliza o da Superf cie SAU la SAU t Agr cola til com lavouras anuais 4 539 0 98 16 15 96 0 24 Utiliza o da Superf cie SAU la SAU t Agricola Util com lavouras anuais a 539 0 98 16 15 96 0 24 Utilizac o da Superf cie SAU past SAU t Agr cola Util com pastagens 539 1 17 140 91 80 58 0 21 KIT Capital Imobilizado Total R ano 538 29 176 10 40 578 119 65 4 273 793 52 5 445 639 08 KI Benfeitorias Capital Imobil
98. mais fortes do Fabaceae Acacia mearnsii Pittosporaceae Pittosporum tobira impacto potencial Wittenberg amp Fabaceae Acacia melanoxylon Rosaceae Crataegus monogyna Cock 2001 e ressalta a import ncia Fabaceae Amorpha fruticosa Rosaceae Prunus mahaleb E Fabaceae Genista monspessulana Rosaceae Pyracantha angustifolia de contar com informa o acerca do Fabaceae Gleditsia triacanthos Rosaceae Rosa rubiginosa comportamento de uma esp cie em Fabaceae Robinia pseudoacacia Rosaceae Rubus fruticosus outras regi es ao avaliar sua poss Fabaceae Spartium junceum Rosaceae Rubus ulmifolius nace t bele cer m Fabaceae Ulex europaeus Rutaceae Citrus limon e e OU ESlapeece e Lauraceae Laurus nobilis Salicaceae Populus alba didas de monitoramento e controle Moraceae Morus alba Salicaceae Salix babylonica de esp cies j presentes Ziller amp Myrtaceae Eucalyptus camaldulensis Salicaceae Salix fragilis Zalba 2007 Myrtaceae Eucalyptus globulus Salicaceae Salix viminalis Myrtaceae Eucalyptus viminalis Simaroubaceae Ailanthus altissima A maioria das esp cies que Oleaceae Fraxinus americana Tamaricaceae Tamarix chinensis 7 Oleaceae Fraxinus lanceolata Tamaricaceae Tamarix ramosissima conseguiu estabelecer popula es Oleaceae Ligustrum lucidum Ulmaceae Ulmus pumila espont neas no Pampa foi introdu Oleaceae Ligustrum sinense zida em muitas localidades ou plantada em grandes extens es demonstrando a import ncia da press o de prop gulos na pro
99. marcar o in cio de uma sociedade estruturada em classes separando cada vez mais os mundos dos grandes propriet rios daqueles que ficaram do lado de fora dos campos cercados os n o propriet rios Torronteguy 1994 56 Come ava o que Xavier denominava de trajet ria de transfor ma o da est ncia em fazenda aquela cheia de rela es extra econ micas de diversas naturezas esta uma unidade de produ o comercial o avan o do capitalismo nas est ncias Xavier 1952 75 A valoriza o da carne e da terra e a afirma o de sua propriedade levam ao enriquecimento dos fazendeiros que por suas vez passam a investir nos ganhos de produtividade novas ra as bovinas s o trazidas O advento da refrigera o com a instala o dos frigor ficos no Estado a partir de 1917 cria um novo est mulo e valoriza o da carne Melhoria gen tica do rebanho e cuidados sanit rios s o intensificados O crescimento mundial da demanda de carne em raz o das guerras da urbaniza o e mudan a de h bitos bem como a valoriza o da 14 que impulsiona a ovinocultura levaram a fazenda ga cha a viver seu apogeu O restabelecimento dos circuitos comerciais p s guerra o desenvolvimen to da bovinocultura de corte em outras regi es do planeta possibilitada pela frigorifica o diminuem a demanda pela carne ga cha levando os frigor ficos a retra rem suas atividades e conseq entemente a compra de animais para abate A carne e o gado com
100. mercantiliza o parcial e ocasional a depender das necessidades A pesquisa tamb m permitiu constatar tratar se de uma popula o envelhecida onde rendas externas propriedade tais como aposentadorias e transfer ncias t m uma participa o importante Apesar disto estes agricultores t m encaminhadas suas sucess es nos mesmos moldes Portanto n o se trata de um modo de vida em extin o mas uma forma encontrada por estas fam lias de organizarem sua sobreviv ncia e reprodu o O autor destaca que pela especificidade deste p blico at pouco tem po n o muito reconhecida n o lhes era destinada pol tica p blica adequada N o s o seus objetivos nem t m possibilidades de tornarem se fazendeiros n o almejam alcan ar recordes de produtividade apenas querem reproduzir o modo de vida que j t m Para tanto pol ticas p blicas tais como a apo sentadoria rural acesso ao transporte sa de e educa o para os jovens s o significativas O acesso diferenciado a estes benef cios entre as regi es estudadas parece ser mais importante para o bem estar das fam lias que o alcance ao cr dito rural e financiamento agr cola O autor tamb m chama a aten o sobre a necessidade dos servi os de assist ncia t cnica e de pesquisa repensarem suas pr ticas e proposi es que v em estes agricultores como sin nimo do atraso e uma realidade a ser mudada Este tipo de comportamento n o significa que estes produtores n o tenham ex
101. mica do capim annoni 2 Eragrostis plana Nees uma invasora dos Campos Sulinos preven o da sua expans o Tese de Doutorado Programa de P s Gradua o em Ecologia Universidade Federal do Rio Grande do Sul Porto Alegre p 157 Garcia R PA 2008 Avalia o da suplementa o mineral e prot ica no desempenho produtivo de novilhas gestantes em pastagem nativa dominada por capim annoni 2 Disserta o de Mestrado Universidade Federal do Rio Grande do Sul p 80 Girardi Deiro A M amp Gon alves J 0 N 1987 Determina o do Tamanho e N mero de Amostras da Vegeta o do Campo Natural em Bag RS In Colet nea das Pesquisas Forrageiras EMBRAPA CNPO Bag pp 91 102 Gonzaga S S amp Coelho R W 1993 Manejo de pastagem de Agrostis capillaris Consorciado com Lotus corniculatus visando controlar a reinvas o com Eragrostis plana In Reuni o Regional de Avalia o de Pesquisa dom Annoni 2 EMBRAPA CPPSUL Bag pp 5 23 Guterres E P 1993 Considera es sobre o estabelecimento de forrageiras em reas in adas com capim annoni 2 Eragrostis plana Nees na Esta o Experimental Zoot cnica de Tupanciret In Reuni o Regional de Avalia o de Pesquisa com Annoni 2 EMBRAPA CPPSUL Bag pp 5 23 H rus 2009 Esp cies Ex ticas Invasoras Fichas t cnicas Eragrostis plana URL lt www institutohorus org br download fichas Eragrostis plana htm gt Leal T C Nunes R V 0 amp Silva V S 1973 Performance de Novilho
102. modalidade de Indica o Geogr fica estabelecida na Lei de Propriedade Industrial n 9 279 1996 que protege a rela o entre o produto e sua reputa o em fun o de sua origem geogr fica espec fica neste caso a Campanha Meridional do Pampa Ga cho Funciona como uma certifica o na qual os produtores da APROPAMPA t m o direito exclusivo de rotular seus produtos com a indica o de proced ncia e com isso obter uma diferencia o qualifica da junto ao consumidor Este pode ainda obter informa es sobre o produto data do abate a idade do animal a alimenta o etc no s tio www carnedopampagaucho com br Projeto Redes de Refer ncia Iniciado em 2006 o Projeto Redes de Refer ncia integra o Programa Juntos para Com petir uma parceria entre o Servi o Nacional de Aprendizagem Rural SENAR o Servi o de Apoio s Micro e Pequenas Empresas SEBRAE e a Federa o da Agricultura do Estado do Rio Grande do Sul FARSUL Tem como objetivo demonstrar ao produtor rural como as novas tecno logias de produ o pecu ria extensiva sobre as pastagens naturais podem resultar em aumento efetivo da produtividade Para assegurar um efeito irradiador foram selecionadas propriedades em diferentes regi es do RS Santana do Livramento Lavras do Sul Herval S o Francisco de Paula Arroio Grande S o Borja Vacaria e Uruguaiana denominadas de Unidades de Refer ncia Em cada uma delas t cnicos especializados realizam u
103. mundo con una superficie cercana a 750 000 km CONSIDERANDO que la biodiversidad de estos pastizales es conspicua con miles de especies de plantas vasculares de diverso origen con al menos m s de 550 gram neas que habitan aqu entre 450 y 500 especies de aves de las cuales al menos 60 son consideradas estrictas del pastizal y cerca de un centenar de mam feros terrestres incluyendo entre otros al venado de las pampas especie emblem tica de la regi n en serio peligro de extinci n CONOCEDOR de que los sistemas de pastizales proporcionan una amplia gama de bienes y servicios ambientales en la cual adem s de la provisi n habitual de carne leche lana y cuero que producen los sistemas de pastoreo se debe contar entre otros aspectos la contribuci n de co N E a k o los pastizales al mantenimiento de la composici n de gases en la atm sfera mediante el secuestro de CO2 su papel en el control de la erosi n de los suelos y como fuente de material gen tico para una gran cantidad de especies vegetales y animales que constituyen hoy la base de la alimentaci n mundial OBSERVANDO que debido a la importancia que tiene la regi n como una de las principales reas de producci n agropecuaria del mundo la superficie cubierta por pastizales en la regi n ha ido disminuyendo en las ltimas d cadas a raz n de un 1 anual llegando a ser el reemplazo de pastizales para otros usos agricultura o forestaciones de un 10 anual
104. na base dos caules gram neas etc Por tudo isso necess rio que deixemos certa quantidade de res duo de forragem ap s a utiliza o por corte ou pastejo Pois esta parte inferior da planta muito importante para a mesma e do ponto de vista qualitativo menos importante para o animal A conclus o a de que em princ pio as pastagens n o devem ser rapadas At aqui foi abordado o efeito do desfolhamento seja por corte ou pastejo sobre a planta forrageira em termos de produ o qualidade e persist ncia A seguir s o mencionados trabalhos mostrando o melhor desempenho animal quando s o respeitadas as rela es entre oferta de forragem disponibilidade de forragem e carga animal No final do texto s o listadas algumas refer ncias complementares que poder o ajudar no entendimento do ecossistema pastagens naturais preciso reconhecer que nas ltimas d cadas tem sido dado maior nfase ao estudo das nossas pastagens naturais com dados que em algumas regi es permitem avaliar a capacidade de suporte de pastagens nativas Entendendo por capacidade de suporte a quantidade de forragem ofertada capaz de resultar num m ximo de produto animal carne leite ou l sem induzir danos vegeta o ou recursos relacionados Tamb m podemos defini la como a carga animal m xima que uma pastagem pode tolerar para que se obtenha rendimento m ximo sem danos ao ambiente natural Como consequ ncia de tais estudos Maras
105. nativa na faixa vaquilhona novilho touros eq inos etc cada categoria tima de utiliza o e o rendimento animal apresenta um peso caracter stico e a pastagem deve ser o PAR METROS RESPOSTAS manejada de acordo com a demanda biol gica daquela MS ha dia 16 30 avaliado categoria animal Portanto a carga animal na capacidade Animais dia ha 282 contados de suporte da pastagem s poder ser definida em fun o Ganho M dio Di rio kg 0 517 avaliado Ganho hectare kg 146 calculado do produto animal envolvido e n o fixa j que depende Capacidade de Suporte 1 17 nov 2 anos calculado do meio ambiente em que se situa Carga Animal kg ha 370 observado om El ES a 3 o D El a 3 o Em func o da determinac o da amplitude tima de utilizac o da pastagem pode se construir a Tabela 19 2 que reflete a otimizac o do uso da pastagem nativa e a carga animal que ela pode bem alimentar na sua capacidade de suporte tima Na esta o quente do ano num per odo com 220 a 240 dias de pastejo do campo nativo v se que o ajuste destes resultados se encaixam adequadamente na equac o do rendimento de produto animal em pastagens da seguinte forma RENDIMENTO QUALIDADE X QUANTIDADE GANHO Ha GMD X Animais dia ha 146 kg 0 517 kg X 282 Saliente se que h oportunidade de boa colheita da MS do campo nativo cujo montante representa um acr scimo anual de 600 000 t de
106. nos campos naturais da Pampa Umida deteriora este recurso ao 1 reduzir a cobertura do solo dos grupos funcionais de maior valor e a riqueza de esp cies e 2 modificar a composic o do BSS do campo natural e reduzir a disponibilidade de sementes de esp cies forrageiras valiosas Rodrigues et al 2008a Rodrigues et al 2008b No Uruguai a pr tica de introduzir esp cies de estac o fria nos campos naturais com ou sem herbicidas de ac o total revela resultados semelhantes aos obtidos no Rio Grande do Sul e Argentina Em Trinta e Tr s Uruguai a implantac o do azev m sobre o campo natural tamb m foi beneficiada pelos herbicidas glifosato 2 5 ha e paraquat 2 5 l ha Por m o glifosato afetou as esp cies estivais produtivas as substituindo por gram neas invernais de escassa produtividade Gaudinia sp Vulpia sp pastinho de inverno e incrementou a populac o de invasoras de pequeno porte No entanto O paraquat apenas deteve o crescimento do campo por um per odo determinado sem afetar a sua composic o flor stica As leguminosas trevo branco e cornich o tiveram sua implantac o favorecida por um rebaixamento pr vio do campo natural enquanto que a implantac o do azev m foi facilitada pelo uso dos herbicidas Carriquiry et al 1994 J Terra amp Garcia Pr chac 1997 verificaram uma maior cobertura de solo por azev m e trevo branco com o uso de glifosato na implantac o de esp cies forrageiras no campo natural Esta
107. o do grupo B t m uma durac o de vida das folhas um pouco maior que as do grupo A portanto com maior TMS e menor AFE s o menos eficientes na captura de recursos e tamb m menos tolerantes a desfolhas intensas e freqiientes Incluem esp cies de varios h bitos de crescimento desde prostradas a cespitosas ou plantas que exibam uma maior plasticidade fenot pica Neste caso seriam plantas que alteram seu programa morfog nico em resposta s variac es ambientais Podem se citar os casos de A lateralis P plicatulum e P notatum Nos dois primeiros exemplos s o esp cies que se enquadram nos grupos B e C ou seja em maiores intensidades de desfolha reduzem o comprimento e a espessura das laminas foliares reduzindo tamb m a emiss o de colmos flor feros mantendo suas reservas em tecidos meristem ticos pr ximos superficie do solo Carvalho et al 2006 Nabinger 2006 No caso de P notatum uma esp cie que pode se enquadrar em A ou B tamb m em func o da intensidade de desfolha estando no primeiro grupo quando modifica seu aparato fotossint tico pela miniaturiza o de suas estruturas D az et al 1998 Em condi es de menor intensidade de desfolha reduz sua abund ncia e cobertura pela menor capacidade de competic o com esp cies cespitosas como as supracitadas Finalmente o grupo C inclui algumas esp cies presentes no grupo anterior que j foram descritas e ainda outras dos g neros Piptochaetium Sporobolus e
108. o da produ o de gado per odo 2003 2004 FREQU NCIA DAS OPINI ES Graus de Import ncia Crit rios M dia Ponderada sobre 10 Nenhuma Pouca Relativa Muito Contrato pr vio com o comprador 37 36 8 55 12 45 41 64 5 28 Vender quando necessita de dinheiro 28 62 13 20 17 10 41 08 5 69 Vender quando o pre o est bom 4 08 3 53 15 58 76 81 8 84 Vender quando necessita liberar campo 18 40 11 71 21 15 48 14 6 65 Const ncia no comprador 17 54 9 89 15 11 57 46 7 08 Pagamento diferenciado pela qualidade 8 74 2 79 8 92 79 55 8 64 Pagamento diferenciado por ra a 28 12 12 10 17 50 42 27 5 80 Regularidades dos pagamentos 1 88 2 81 7 69 87 62 9 37 Fonte pesquisa de campo SEBRAE FARSUL SENAR 2005 A an lise conjunta das duas tabelas permite concluir que embora se defrontem com varios proble mas e incertezas inadimpl ncia baixo preco falta de alternativas por outro lado gostariam de receber com regularidade e com diferenciais por qualidade sem se comprometerem com contratos pr vios ven dendo quando precisam do dinheiro ou para liberar os campos sem muita fidelidade aos compradores caracterizando um comportamento bem oportunista As decis es de expandir ou diminuir os rebanhos dependem na maior parte dos casos da oferta de alimento dos campos e n o de decis es empresarias estrat gicas visando explorar melhores possibi lidades de pre os ou oportunidades Se isto pode ser encarado como uma eficiente administra
109. o dos recursos naturais tamb m pode ser visto como resigna o e subordina o s for as da natureza com baixo grau de inova o tecnol gica e gerencial O resultado econ mico de todo este desempenho pode ser visualizado atrav s dos resultados econ micos apresentados na Tabela 29 6 Y Tabela 29 5 Problemas encontrados na comercializa o de gado bovino per odo 2003 2004 D N El e a 3 o FREQU NCIA DAS OPINIOES Graus de Import ncia M dia Ponderada dl Nenhuma Pouca Relativa Muito sobre 10 Inadimpl ncia por parte dos compradores 23 89 4 81 6 48 64 81 7 07 Dist ncia com rela o ao frigor fico ou a ougue 60 30 9 46 10 20 20 04 3 00 Baixo pre o pago pelo gado 1 67 0 19 3 15 94 99 9 72 Falta de um padr o de acabamento 29 48 9 89 18 84 41 79 5 76 Falta de alternativa de compradores 13 43 4 66 10 45 71 46 8 00 Falta de um padr o de ra a 39 59 11 71 17 66 31 04 4 67 Incerteza Fonte pesquisa de campo SEBRAE FARSUL SENAR 2005 Y Tabela 29 6 Indicadores econ micos de desempenho e efici ncia dos sistemas de cria o implementados pelos criadores de bovinos de corte do Rio Grande do Sul per odo 2003 2004 INDICADORES ECON MICOS DE DESEMPENHO E EFICI NCIA Identifica o Caracteriza o do indicador Unidade de medida ppt CIBc RecBc Rela o Consumo Intermedi rio Receita Bovinocultura de corte 0 88 MBBc Margem Bruta da Bovinocultura de Corte R ano 48 378 36 MBBc U
110. o novo crescimento uma situa o na qual a pastagem encontra se numa situa o mais desfavor vel as plantas t m crescimento menos vigoroso e maior dificuldade para competir com esp cies indesej veis No terceiro caso o equil brio din mico pode ser rompido na dire o do primeiro caso ou na dire o do segundo caso dependendo das condi es que prevalecerem no momento Estas quest es nos remetem para uma an lise do que acontece quando as pastagens est o submetidas ao pastejo de animais em condi es de pecu ria extensiva Podemos deduzir que a primeira condi o primeiro caso uma condi o favor vel e desej vel e que deve ser mantida sempre que poss vel A segunda condi o deve ser evitada a condi o de campo rapado com pouca oferta de forragem e com conseq ncias negativas do ponto de vista do solo e da vegeta o N o serve para as plantas e n o serve para os animais A terceira condi o de algum risco pois poder evoluir para uma condi o favor vel ou para uma condi o desfavor vel Vamos considerar alguns aspectos do manejo do sistema de produ o de forragem Para isso precisamos refor ar algumas id ias b sicas As pastagens ditas de esta o fria e tamb m chamadas de pastagens de inverno t m nas suas regi es C0 FS gt CO RESP SUPERAVIT de origem no hemisf rio norte um per odo de i crescimento ativo que vai da primavera ao outono CO FS lt CO RESP DEFICIT Nessas regi
111. o semelhantes como a predomin ncia da m o de obra familiar a busca da autonomia mercantil a relev ncia do auto consu mo e o dimensionamento das atividades a partir das necessidades da fam lia O que lhes especifico diz respeito bovinocultura O gado al m de produto de sua atividade tamb m serve como reserva de valor poupan a viva mantida ao alcance para eventuais necessidades Este tipo social fruto da hist ria de forma o e ocupa o do Rio Grande do Sul dos tipos sociais que foram gerados ao longo do tempo da mentalidade do ga cho de sua rela o com o gado e com a natureza Apesar de importantes n o se trata de um determinismo hist rico ou cultural mas sim da ado o de um conjunto de estrat gias que se mostram mais exeqiiiveis para as condi es e momento dados Com esta ressalva compreendem se estrat gias t cnico produtivas que s o conside radas atrasadas A bovinocultura baseada nos recursos naturais com baixo grau de investimento baixo consumo de insumos externos propriedade e altas cargas animais que normalmente seriam consideradas irracionais quando analisadas no contexto da din mica do modo de vida daquela fam lia podem ser sem d vidas a melhor op o Ribeiro 2009 percebe tamb m que independentemente do ambiente em que se encontrem os pecuaristas familiares t m l gicas semelhantes que norteiam suas estrat gias e compreendem a redu o da vulnerabilidade a redu o de custos a
112. odi org uk pdn drought dijkman html Duru M Cruz P amp Magda D 2004 Using plant traits to compare sward structure and composition of grass species across environmental gradients Applied Vegetation Science 07 11 18 Eggers L Cadenazzi M amp Boldrini 1 1 2004 Phyllochron of Paspalum notatum FL AND Coelorhachis selloana HACK CAMUS in natural pasture Scientia Agricola 61 353 357 G rdenfors U 2005 Ro dlistade arter i Sverige 2005 The 2005 Red List of Swedish Species ArtDatabanken Uppsala Garnier E Cortez J Bill s G Navas M L Roumet C Debussche M Laurent G Blanchard A Aubry D Bellmann A Neill C amp Toussaint J P 2004 Plant functional markers capture ecosystem properties during secondary succession Ecology 85 2630 2637 Gongalves E N 2007 Comportamento ingestivo de bovinos e ovinos em pastagem natural da Depress o Central do Rio Grande do Sul Doutorado Faculdade de Agronomia Programa de P s Gradua o em Zootecnia Universidade Federal do Rio Grande do Sul Porto Alegre p 127 Gon alves E N Carvalho P C F Kunrath T R Simon L Carassai 1 Bremm C amp Fisher V no prelo a Rela es planta animal em ambiente pastoril heterog neo padr es de deslocamento e uso de esta es alimentares Revista Brasileira de Zootecnia no prelo Gon alves E N Carvalho PF C Kunrath T R Simon L Carassai 1 Bremm C amp Fischer V no prelo b Rela es planta animal em
113. of South American grasslands In International Grassland Congress eds Gomide JA Mattos WRS amp Silva SCd FEALQ S o Paulo pp 5 15 McNaughton S J Banyikwa F F 1995 Plant communities and herbivory In Serengeti Il Dynamics management and conservation of an ecosystem eds Sinclair ARE amp Arcese P Univ of Chicago Press Chicago pp 49 70 Mezzalira J C 2009 O manejo do pastejo em ambientes pastoris heterog neos comportamento ingestivo e produ o animal em distintas ofertas de forragem Disserta o de Mestrado Faculdade de Agronomia PPG Zootecnia Universidade Federal do Rio Grande do Sul Porto Alegre p 159 MMA 2005 Lista nacional das esp cies da fauna brasileira amea adas de extin o MMA Bras lia Neves FP 2008 Estrat gias de manejo da oferta de forragem em pastagem natural estrutura da vegeta o e a recria de novilhas Mestrado em Zootecnia Faculdade de Agronomia PPG Zootecnia Universidade Federal do Rio Grande do Sul Porto Alegre p 179 Oom A S P Hester A J Elston D A amp Legg C J 2002 Spatial interaction models from human geography to plant herbivore interactions Oikos 98 65 74 Oom A S P Sibbald M Hester A J Miller D R amp Legg C J 2008 Impacts of sheep grazing a complex vegetation mosaic Relating behaviour to vegetation change Agriculture Ecosystems and Environment 124 219 228 Partel M amp Zobel M 1999 Small scale plant species richness in ca
114. os animais reagem aumentando o tempo total de pastejo por meio de uma diminui o no n mero de refei es e do aumento de sua dura o As modifica es na estrat gia de aquisi o de forragem passam ainda pela diminui o do n mero de intervalos entre refei es e do ngulo do trajeto em pastejo O aumento no tempo de pastejo uma resposta cl ssica a situa es de baixa oferta de forragem Pinto et al 2007 enquanto que com a diminui o do ngulo do trajeto os animais procuram abandonar mais rapidamente o s tio de pastejo limitante na esperan a de encontrar outro com mais alimento Prache et al 1998 Gon alves et al no prelo a tamb m exploraram atributos de deslocamento e procura pela forragem comparando bovinos e ovinos Ambos apresentaram o mesmo padr o de resposta mas em magnitudes diferentes como se observa na Tabela 16 2 Em situa o de estrutura de pasto Y Tabela 16 2 Utiliza o de esta es alimentares por novilhas e ovelhas em pastagem limitante ao consumo bovinos e ovinos natural Goncalves et al no prelo a visitam um n mero maior de esta es Altura do pasto cm alimentares colhendo poucos bocados Vari veis Modelo P R cv e permanecendo pouco tempo em cada S estacao comportamento este que esta ish alimentares Aor Minito oe z Temeiras 137 95 7 0 87 Q lt 00001 0 876 1055 de acordo com a teoria do forragea Ovelhas 190 75 97 112 Q 0 0001 0 791 1858 mento timo Laca et al
115. ou ac cia negra como componente arb reo e pastagens cultivada ou nativa no sub bosque importante mencionar que nestes trabalhos de avalia o do desempenho animal em SSP com eucalipto e ac cia negra t m sido estudados concomitantemente o desempenho produtivo florestal e das pastagens visando avaliar o sistema de forma integrada em busca de uma vis o sist mica deste modo de uso da terra em nosso meio A intera o pastagem X animal Em virtude da maior complexidade metodol gica e dos elevados investimentos em recursos humanos financeiros e de infra estrutura necess rios para a condu o de experimentos com animais em pastejo e em SSP de modo especial informa es b sicas relevantes sobre o desempenho produtivo de animais mantidos em pastagens nativas ou cultivadas em ambientes silviculturais no sul do Brasil s o ainda escassas Saibro 2001 No Rio Grande do Sul os esfor os mais expressivos da pesquisa em SSP com nfase no desempenho animal e na din mica da pastagem foram iniciados na d cada de 1990 atrav s da Faculdade de Agronomia da UFRGS no Departamento de Plantas Forrageiras e Agrometeorologia e da FEPAGRO RS com o apoio das empresas florestais Riocell S A atual Aracruz Celulose S A e SETA respectivamente al m da FAPERGS CNPq e da CAPES Mais recentemente duas unidades da EMBRAPA a Embrapa Pecu ria Sul CPPSUL localizada em Bag RS e o Centro Nacional de Florestas sediado em Colombo PR est o particip
116. p Johnstone I M 1986 Plant invasion windows a time based classification of invasion potential Biological Review 61 369 394 Kaplan R Kaplan S amp Brown T 1989 Environmental preference A comparison of four domains of predictors Environment and Behavior 21 509 530 Kottek M Grieser J Beck C Rudolf B amp Rubel B 2006 World Map of the K ppen Geiger climate classification updated Meteorol Z 15 259 263 Le Maitre D C Versfeld D B amp Chapman R A 2000 The impact of invading alien plants on surface water resources in South Africa a preliminary assessment Water SA 26 397 408 Ledgard N 2002 The spread of lodgepole pine Pinus contorta Dougl in New Zealand Forest Ecology and Management 141 43 57 Leenhardt J 2002 Fronteiras fronteiras culturais e globaliza o In Fronteiras culturais Brasil Uruguai Argentina ed Martins MH Ateli Editorial Porto Alegre pp 27 34 Lindenmayer D amp Fischer J 2006 Habitat Fragmentation and Landscape Change An Ecological and Conservation Synthesis Island Press Washington D C Lockwood J L amp McKinney M L eds 2001 Biotic Homogenization Kluwer Academic Publishers New York Loidy A amp Zalba S M 2009 Feral horses dung piles as invasion windows in natural grasslands Plant Ecology 201 471 480 Lonsdale M 1999 Global patterns of plant invasions and the concept of invisibility Ecology 80 1522 1536 Lounibos L P 2002 Invasions by in
117. para uso agr cola Durante el per odo 1988 2002 la superficie de cultivos anuales en la provincia de Buenos Aires incorpor m s de un mill n doscientas mil hect reas el equivalente aproximado a 60 veces la superficie de la ciudad de Buenos Aires llevando el porcentaje de la superficie cubierta con cultivos anuales en la provincia del 20 a casi el 26 Si bien la agriculturizaci n en la provincia de Buenos Aires es un fen meno generalizado y en aumento la magnitud de este proceso var a entre las diferentes sub regiones o unidades ecol gicas de la regi n pampeana contenidas en la provincia Fig 27 1 mientras en la Pampa Ondulada los parches con campos de cultivos son los que dominan la matriz del paisaje en la Pampa Deprimida ocupada en su mayor parte por la cuenca del r o Salado las limitantes ed ficas han restringido el ingreso Cultivos de cultivos en muchas zonas por lo que los Pasturas campos ganaderos bajo pastizales naturales o Pastizales semi naturales contin an siendo los elementos dominantes del paisaje en tanto que la Pampa Interior y la Pampa Austral presentan valores intermedios de agriculturizaci n La agriculturizaci n ha generado a su vez una serie de cambios en la pr ctica de la actividad ganadera Una de las principales consecuencias ha sido el reordenamiento ter ritorial de la ganader a y la reducci n de la superficie ganadera particularmente de los campos de invernada Este
118. pecu ria As manifesta es governamentais neste pa s n o mencionam poss veis impactos ambientais do cultivo de rvores ex ticas O setor acad mico nos tr s pa ses assim como os diferentes segmentos de governo tamb m parece se posicionar de acordo com seu vi s de atua o profissional Segmentos preocupados com quest es ambientais tendem a se posicionar contr rios atividade da silvicultura enquanto que seg mentos voltados ao setor produtivo tendem a rebater os argumentos dos primeiros Cabe destacar que n o foram considerados artigos cient ficos na an lise das representa es deste setor Manifesta es mais expl citas sobre quest es relacionadas com invas es biol gicas apareceram apenas no Brasil Um pesquisador por exemplo afirma em meios n o acad micos que Existem v rios modos de se prover esse controle amplamente difundidos ainda que solenemente negligenciados nos plantios efe tuados no Brasil e lembra que Pinus um g nero com cerca de 113 esp cies logo uma gene raliza o inadequada dizer que Pinus uma planta invasora dizer o inverso tamb m Outro pesquisador afirma que o Pinus provoca contamina o biol gica e afirma que as empresas devem se preocupar com o controle que tem seu custo Favreto 2008 Nos setores mais estritamente t cnicos raramente se encontram representa es que outorguem valor ao ambiente per se que tende a ser percebido como um espa o onde reali
119. per odo cr tico de for consumida antes de junho julho o rebrote ser muito lento e teremos pastagens em condic es de uso somente em agosto setembro a n o ser em condi es de microclimas ou em anos excepcionais quando as temperaturas s o mais amenas Aqui surge ent o a necessidade de um manejo estrat gico quando o diferimento resulta numa pr tica de manejo muito importante e necess ria para lidarmos com a sazonalidade das pastagens Com o diferimento de meados de ver o e in cio de outono conseguimos tirar proveito das condi es de radia o e temperatura nesse per odo para que ocorra crescimento satisfat rio Nessa poca deve se ro ar se necess rio e adubar as pastagens nativas e melhoradas para estimular a produ o de forragem que ser diferida para o per odo frio do ano Dessa forma uma boa pr tica com pastagem nativa ou pastagem nativa melhorada o preparo pastejo e ou ro ada e aduba o de manuten o no in cio de fevereiro para que a radia o e temperaturas favor veis de fevereiro e mar o sejam aproveitadas para o crescimento das esp cies forrageiras nativas e introduzidas encaminhando para o diferimento j mencionado O uso da ro adei ra em poca oportuna muito importante por diversas raz es para o controle da vegeta o e instrumento de manejo para permitir maior incid ncia de luz nas comunidades de esp cies desej veis e que ocupam o estrato inferior da pastagem e ainda
120. peso vivo a baixo custo s no Rio Grande do Sul Isto pode ser obtido com a estrat gia de permitir maior OF ao animal em pastejo e com isto otimizar a taxa de ac mulo de MS da pastagem E estas oportunidades est o dispon veis para aplicac o imediata e com seguranca na regi o sul do Brasil Din mica da pastagem nativa As pastagens nativas do sul do Brasil evolu ram sem a presenca dos grandes herb voros veja Cap tulos 1 e 2 mas foram alteradas com a introduc o dos animais dom sticos pastadores no in cio da colonizac o do continente A partir de ent o passaram de uma condic o cl max para um discl max produtivo apresentando plantas com h bitos de crescimento e formas de vida distintas O reconhecimento do valor das pastagens nativas incluindo a necessidade de reverter 0 processo de degradac o pelo excesso de pastejo e a conseqiiente baixa produtividade tornou importante o conhecimento sobre a ecologia deste recurso natural Boldrini 1993 usou a cobertura vegetal como crit rio para medidas de modificac es na vegetac o estendendo para 4 a 5 anos o tempo de coleta de informa es para descri es da comunidade aumentando assim o numero de observa es Como resultado verificou que tipo de solo exerce uma influ ncia maior que n veis de oferta de forragem sobre a composi o da vegeta o Constatou que as plantas de h bito ereto s o mais sens veis ao desfolhamento do que as de h bito prostrado porque os seus
121. por el virus Jun n y transmitida a trav s de roedores impuls el desarrollo de numerosos estudios ecol gicos sobre los ensambles de peque os mam feros orientados a tratar de reducir el riesgo de transmisi n de esta enfermedad Una revisi n de los trampeos anuales o plurianuales efectuados en la regi n muestra que las especies de roedores del g nero Calomys son t picas de los parches de cultivos que constituyen actualmente la matriz del paisaje en tanto que las especies del g nero Akodon son caracter sticas de los manchones remanentes del pastizal alto que constitu an la matriz original actualmente las especies de Akodon ocupan tambi n los ambientes longitudinales como los bordes de cultivos y los terraplenes de ferrocarril donde se desarrollan comunidades de vegetaci n espont nea Fig 27 3 a y b La mayor parte de los estudios que caracterizaron estos patrones de abundancia y distribuci n de peque os mam feros datan de las d cadas de 1970 y 1980 o sea antes de que tuvieran lugar los recientes cambios en la expansi n e intensificaci n agr colas y la introducci n masiva de la siembra directa en la regi n lo que motiv el desarrollo de estudios m s actualizados para describir los posibles cambios que pudieran haberse suscitado la aparici n durante la d cada de 1990 de casos de S ndrome Pulmonar por Hantavirus SPH en la provincia de Buenos Aires que tiene como reservorio del virus al rat n colilargo del Plata Oligoryz
122. por este cap tulo a qual foram confrontados os resul tados dos mapeamentos de uso e cobertura atual ano base 2002 assim como o produzido a partir das cartas originais do Projeto RADAMBRASIL IBGE 1986 fruto da interpreta o visual na escala 1 250 000 de imagens de radar do ano de 1976 M tricas de Paisagem Para auxiliar na caracteriza o da cobertura vegetal do RS foram empregadas m tricas de paisa gem Tab 23 1 atrav s do m dulo Patch Analyst 3 1 no SIG ArcView 3 2 ESRIO sobre as Regi es Fitoecol gicas identificadas para o Estado Nestas an lises as 32 classes de uso e cobertura do solo foram reclassificadas em 15 classes e a estas conforme MMA 2007 relacionadas categorias de grau de antropismo i vegeta o natural ou seminatural campestre ii vegeta o florestal nativa iii corpo d gua natural iv vegeta o de transi o natural ou seminatural v antr pico rural ou vi antr pico urbano Tab 23 2 Adicionalmente algumas regi es fitoecol gicas foram subdivididas em blocos quando estes foram relevantes para uma melhor caracteriza o de cada Regi o Resultados e discuss o Panorama geral O Rio Grande do Sul RS tem sua vegeta o distribu da em oito 8 regi es fitoecol gicas Tab 23 3 Fig 23 3 Predominam no RS as regi es fitoecol gicas campestres 174 855 17 km 62 2 Deste va lor 13 154 78 km correspondendo a 4 7 da superf cie do Estado pertence a reas das Forma
123. por fam lia observadas foram inferiores aos encontrados por aqueles autores O menor n mero de fam lias e esp cies pode ser atribu do a elevada abundancia de capim annoni bem como por um prov vel efeito alelop tico negativo do capim annoni sobre as esp cies nativas Ferreira et al 2008 Tem sido afirmado de senso comum que a invas o da pastagem nativa pelo capim annoni reduz a freqii ncia cobertura de esp cies forrageiras nativas podendo provocar o desaparecimento tempor rio de algumas Provavelmente este desaparecimento tamb m pode decorrer do pastejo repetido nos s tios formados por esp cies nativas de elevada palatabilidade A remoc o intensa de partes vegetativas das esp cies mais palat veis pela Cap tulo 25 327 9 A 3 a 3 o herbivoria pode reduzir as suas frequ ncias ou mesmo serem eliminadas enquanto que as de menor palatabilidade podem ser incrementadas por estarem numa condic o de reduzida competic o Bur rows 1990 Neste processo esp cies menos palat veis e rejeitadas pelos animais tal como o capim annoni t m a oportunidade de se desenvolverem numa condic o de baixa competic o e aumentarem em abund ncia Medeiros amp Focht 2007 Dentre as esp cies com freqii ncia maior ou igual a 50 em cada um dos tr s levantamentos sete estiveram presentes em todos eles Eragrostis plana Paspalum notatum Desmodium incanum Hypoxis decumbens Vernonia nudiflora Andropogon lateralis Pipto
124. pr tica da queima bienal h mais de 100 anos Somente em quatro situac es a queima superou valores de prote na bruta e digestibidade obtidos sem queima e sem rocada A conclus o geral que a queima das pastagens naturais na regi o dos campos de altitude sul brasileiros deve ser evitada como pr tica de manejo rotineira pois deteriora as caracter sticas do solo e reduz o potencial produtivo da vegetac o nativa Melhoramento De uma maneira simplificada po y Tabela 18 5a Teor de prote na bruta da forragem verde m dia de duas repeti es demos entender como melhoramento de nos cortes realizados a cada 45 dias Andr da Rocha RS Heringer amp Jacques 2002b uma pastagem nativa toda a pr tica que MANEJO Primavera Ver o Outono Inverno M dia resulte em aumento de produtividade e z Sem queima e sem ro ada 11 9 9 5 11 7 11 7 11 2 Produ ag da mema sem anoa ao AM amen 125 101 149 190 141 biente natural Tamb m podemos enten 24 anos melhorado 15 4 121 16 4 18 0 155 der que pr ticas de manejo podem ser 7 anos melhorado 14 3 11 5 16 5 19 2 15 4 bu Queima h mais 100 anos 11 3 85 11 9 12 9 11 1 consideradas pr ticas de melhoramento M dia 13 1 10 3 143 16 1 e vice versa Existem v rias pr ticas de manejo e melhoramento de pastagens Y Tabela 18 5b Teor de digestibilidade in vitro da mat ria org nica da forragem verde m dia de duas repeti es nos cortes realizados a ca
125. precisa ser estudada nesse bioma uma vez que a biodiversidade provavelmente aumenta a resili ncia s condi es de mudan a ambiental Abordagens sobre adapta o tamb m ser o necess rias na contribui o para deter a perda da biodiversidade e para fornecer um arcabou o adequado para sustentabilidade da gua e manejo dos recursos do solo medida que aumenta a resili ncia da produ o do rebanho mudan a clim tica Howden et al 2007 Oportunidades para o sequestro de carbono e a mitiga o dos gases do efeito estufa em pastagens naturais manejadas Entre 1990 e 2005 as emiss es diretas do setor agr cola aumentaram 17 e esse aumento na maioria das vezes ocorreu nos pa ses em desenvolvimento IPCC 2007 A metodologia do invent rio dos gases do efeito estufa usada pelo IPCC IPCC 1996 2006 contudo inclui somente as emiss es diretas no setor agr cola Emiss es indiretas de gases de efeito estufa geradas pelas atividades de produ o atrav s do uso de insumos e g fertilizantes suplementos pesticidas n o pertencem ao setor agr cola mas s o contemplados por outros setores tais como a ind stria e g para a s ntese e acondicionamento de fertilizantes base de N inorg nico e de pesticidas org nicos e o transporte e g transporte de fertilizantes e suplementos As emiss es do uso de eletricidade e combust vel n o s o consideradas no setor de constru o e transporte respectivamente IPCC 2006 As mudan
126. propriedade comercial mostrou que o N El a 3 o N El a 3 o glifosato aplicado durante cinco anos consecutivos no final do ver o mostrou sua efetividade para promover a oferta de forragem no inverno O herbicida melhorou a germinac o e estabelecimento das gram neas anuais de esta o fria C3 como Lolium multiflorum e Bromus unioloides B catharticus por m eliminou a vegetac o estival Assim a t cnica de aplicar glifosato na pastagem natural no fim do ver o reduziu a riqueza de esp cies biodiversidade e a rea coberta de solo dos grupos funcionais da vegetac o de maior valor forrageiro leguminosas como Lotus glaber cornichao de folhas estreitas gram neas cespitosas C4 como Paspalum dilatatum e gram neas perenes C3 O Cynodon dactylon mostrou toler ncia ao herbicida e aumentou a sua presenca na pastagem Rodrigues et al 2008a A riqueza de esp cies no banco de sementes do solo BSS foi significativamente menor nos potreiros tratados com glifosato sugerindo a perda de sementes de v rias esp cies no BSS do campo natural Assim o uso do glifosato reduziu significativamente o BSS de sementes de leguminosas como L glaber de gram neas cespitosas C4 como P dilatatum e de Ciper ceas por m aumentou significativamente o banco de sementes do solo BSS das gram neas anuais C3 L multiflorum B catharticus Rodrigues et al 2008b Concluiu se que a t cnica de aplicar glifosato
127. pudieran estar generando sobre la vida silvestre Al respecto los antecedentes registrados en agroecosistemas ubicados en otras zonas templadas del mundo han se alado la notable sensibilidad con que las especies que integran la fauna silvestre responden a las transformaciones introducidas por el hombre en los agroecosistemas y que comprenden desde cambios en el uso del microh bitat hasta cambios en su distribuci n entre las diferentes unidades que conforman la estructura del paisaje No obstante los efectos de estas transformaciones no son uniformes para todas las especies sino m s bien diferenciales de modo tal N G o el N E 3 E que las caracter sticas particulares de cada especie su tama o sus requerimientos de h bitat sus h bitos alimentarios su habilidad dispersiva etc suelen determinar en muchos casos las escalas espaciales de sus respuestas con las consecuentes repercusiones que estos procesos tienen para las interacciones interespec ficas y la estructura de la comunidad Como parte de un estudio orientado a describir las asociaciones entre las caracter sticas de del paisaje rural y la abundancia y distribuci n de las diversas especies de aves que integran los agroecosistemas bonaerenses as como de analizar e inferir los posibles efectos que la agriculturizaci n podr a generar sobre los ensambles de aves iniciamos en 2006 una serie de muestreos de aves a lo largo de caminos secu
128. que as esp cies ex ticas costumam atravessar uma fase de lat ncia antes de invadir No caso das esp cies lenhosas esta demora poderia estar relacionada com o incremento da superf cie plantada ou da rea de distribuic o dos cultivos Cerca de 85 das esp cies colonizadoras pertencem a g neros que n o est o representados no Pam pa em concord ncia com os antecedentes conhecidos para outros biomas de campos naturais Strauss et al 2006 A falta de parentes pr ximos na flora local poderia representar uma vantagem para os inva sores considerando a poss vel falta as Y Tabela 24 1 Esp cies lenhosas presentes no Pampa que demonstraram capacidade de se de inimigos naturais pr adaptados a reproduzir e expandir com xito no novo ambiente utilizadas na an lise sobre xito de invas o suas defesas qu micas ou estruturais Fam lia Esp cie Fam lia Esp cie Torchin amp Mitchell 2004 Aceraceae Acer negundo Pinaceae Pinus taeda Quase 90 das esp cies inva Arecaceae Phoenix canariensis Pinaceae Pinus elliottii es Cupressaceae Cupressus sempervirens Pinaceae Pinus halepensis soras que tiveram xito no Pampa Elaeagnaceae Elaeagnus angustifolia Pinaceae Pinus patula t m antecedentes como invasor em Euphorbiaceae Ricinus communis Pinaceae Pinus pinaster outras regi es Esta caracter stica Fabaceae Acacia dealbata Pinaceae Pinus pinea z Fabaceae Acacia longifolia Pinaceae Pinus radiata um dos preditores
129. que determinam uma maior ou menor efici ncia de uso de uma forrageira ou de uma pastagem Em conseq ncia disso uma forrageira de alta qualidade pode n o produzir o resultado esperado se o animal que a consome n o possui potencial gen tico para transformar forragem em produto animal Al m das condi es gen ticas as diferen as ocorrem por conta da esp cie animal tamanho ra a fun o idade sexo tratamento pr vio e capacidade de adapta o do animal condi o de ambiente a qual est submetido O que foi dito para a alfafa como refer ncia de planta forrageira vale tamb m para as esp cies nativas isto para a pastagem nativa Plantas jovens consumidas em est dios vegetativos com grande oferta de folhas s o mais apetecidas pelos animais e tem maior valor forrageiro ou maior qualidade Entretanto precisamos exercer um certo controle da vegeta o existente para que os aspectos de produ o e persist ncia no caso de perenes sejam tamb m considerados Assim quando determinada categoria animal ou determinada fun o leite carne l etc exige mais qualidade da forragem precisamos puxar mais para este aspecto muitas vezes em preju zo de maior produ o de mat ria seca Todavia a nfase para qualidade n o pode comprometer a persist ncia de esp cies perenes Caso contr rio ganhamos por um lado e perdemos pelo outro Esse denominador comum ou esse equil brio entre produ o e qualidade precisa ser
130. ser acrescido dos campos do sul do Paraguai nordeste da Argentina e todo o territ rio do Uruguai regi o biogeogr fica do Pampa totalizando uma rea aproximada de 500 000 km Pallar s et al 2005 Por ser um conjunto de ecossistemas muito antigos o Pampa apresenta flora e fauna pr prias e grande biodiversidade veja Cap tulos 4 e 7 sendo estimadas para o Rio Grande do Sul 3000 esp cies vegetais das quais cerca de 523 gram neas 357 compostas 250 leguminosas e 200 ciper ceas Boldrini 2006 Se compararmos as perdas percentuais de vegeta o natural com a Amaz nia veremos que estimativas n o oficiais de organiza es ambientalistas apontam para uma redu o de 12 da rea original do bioma Amaz nia e que em 2020 ter amos perdido 25 da cobertura original WWF Brasil 2009 Enquanto isso se observa que o impacto no bioma Pampa brasileiro muito maior pois at 2005 restavam apenas 25 de vegeta o natural com prov veis perdas irrevers veis da fauna e flora Hasenack et al 2007 Mesmo que reconhe amos que o atual bioma Pampa o produto de cerca de quatro s culos de interven o crescente do homem ainda assim a forma como ele se apresenta e sua capacidade de resili ncia tornam absolutamente indispens veis sua manuten o como forma de preserva o do ambiente da paisagem e da sustentabilidade econ mica Nabinger 2006 E a melhor forma de preserva o deste ambiente sem d vida a forma como atualmente e
131. sociedade brasileira a uma agenda conservacionista pautada principalmente pela defesa da Floresta Amaz nica e da Mata Atl ntica terminaram por retardar a inclus o dos Campos Sulinos e de outras reas naturais igualmente importantes como o Cerrado a Caatinga e o Pantanal por exemplo nas prioridades de a o ambiental A baixa prote o dada aos campos temperados n o uma exclusividade do Brasil Embora situem se entre os mais diversos e produtivos dos ambientes terrestres os campos temperados at 1996 contavam com apenas 0 69 de prote o em todo o planeta Henwood 1998 Recentemente o n vel de prote o aumentou de forma importante chegando a 5 5 TGCI 2008 por m sem acr scimos relevantes a partir da Am rica do Sul No caso dos Campos Sulinos o desencadeamento de uma preocupa o espec fica no mbito da sociedade brasileira parece ter emergido com mais intensidade a partir de dois temas de grande repercuss o p blica 1 a discuss o que precedeu veda o legal das queimadas como pr tica de manejo dos campos no RS estabelecida em dispositivo da Constitui o Estadual de 1989 e mais recentemente 2 a pol mica instaurada em torno do futuro do bioma Pampa frente ao an ncio de extensas planta es de rvores ex ticas para produ o de celulose Tamb m contribu ram para isto a inclus o dos campos e outras tipologias n o florestais na defini o das reas Priorit rias para a Conserva o da Biodiversidad
132. tecidos folhares e pontos de crescimento est o mais expostos desfolha o pelos animais Numa condi o de menor intensidade de utiliza o estas esp cies conseguem sobressair na pastagem sombreando e amea ando as de h bito prostrado Na avalia o da din mica da vegeta o com base na cobertura vegetal verificou que Paspalum notatum foi a esp cie mais presente e contribuinte sendo considerada uma esp cie importante desta pastagem nativa Junto com P paucifolium ambas rizomatosas exercem seu pioneirismo nas reas mais erodidas e lixiviadas e com maior cobertura na OF 4 e 12 PV A esp cie Andropogon lateralis beneficiada pelos maiores teores de umidade no solo e muito sens vel aos aumentos de press o de pastejo sofrendo redu o dr stica de 24 4 para 4 5 com baixas OF No entanto vers til na resposta ao manejo e se mant m est vel na capacidade de suporte tima da pastagem e oferece prote o a outras esp cies avidamente pastejadas permitindo a ressemeadura das mesmas Ela modifica seu h bito de crescimento sob pastejo mais intenso no in cio da primavera e adquire uma forma rosulada de crescimento parecendo perder o est mulo ao florescimento e mant m um desej vel h bito vegetativo que os animais apreciam Assim ela passa a ser uma efetiva contribuinte a produ o de forragem A esp cie Avonopus affinis com longos estol es tamb m avan a em reas com bom teor de umidade mas com menor fertilidade de
133. use valeu Fourrages 172 335 354 Cruz P Quadros F L F d amp Theau J P submetido Leaf traits as functional descriptors of the intensity of continuous grazing in native grasslands in the south of Brazil Rangeland Ecology and Management Diaz S Cabido M amp Casanoves F 1998 Plant functional traits and environmental filters at a regional scale Journal of Vegetation Science 9 113 121 Hasenack H Cordeiro J L P amp Costa B S C 2007 Cobertura vegetal atual do Rio Grande do Sul In Sustentabilidade produtiva no Bioma Pampa Il Simp sio de Forrageiras e Produ o Animal eds Dall agnol M Nabinger C Sant ana DM amp Santos RJ Departamento de Forrageiras e Agrometeorologia UFRGS Porto Alegre pp 15 22 IBGE 2004 Mapa da vegeta o do Brasil e Mapa de Biomas do Brasil IBGE http www ibge gov br Joner F 2008 Redund ncia funcional em comunidades campestres Programa de P s Gradua o em Ecologia UFRGS Porto Alegre Nabinger C 2006 Manejo e produtividade das pastagens nativas do subtr pico brasileiro In Simp sio de Forrageiras e Produ o Animal Anais UFRGS Porto Alegre pp 25 76 Pallar s O R Berreta E J amp Marachin G E 2005 The South American Campos ecosystem In Grasslands of the world eds Suttie JM Reynolds SG amp Batello C FAO Roma pp 171 219 Pillar V D amp Orloci L 1993 Character Based Community Analysis The Theory and An Application Program SPB Academic
134. vantagem desej vel a exist ncia da bovinocultura nestas condi es Os pap is n o produtivos que ela cumpre s o relevantes As pol ticas p blicas devem ou t m o direito de intervir nos planos de vida destas pessoas At que ponto Estas quest es est o colocadas para a sociedade ga cha que dever julgar quanto utiliza o que quer dar a sua rea pastoril em con t nuo processo de retra o A amea a econ mica que se posta sobre a bovinocultura de corte amea a igualmente a continuidade da exist ncia dos campos e boa parte da identidade ga cha Refer ncias Bandeira PS 1994 As ra zes hist ricas do decl nio da Regi o Sul In Crescimento econ mico da Regi o Sul do Rio Grande do Sul causas e perspectivas eds Alonso JAF Benetti MD amp Bandeira PS Funda o de Economia e Estat stica Siegfried Emanuel Heuser Porto Alegre pp 7 48 Cesar G 2005 Origens da economia ga cha o boi e o poder IEL CORAG Porto Alegre Fonseca P C D 1983 RS Economia amp conflitos na Rep blica Velha Freitas D 1993 O capitalismo pastoril Ensaios FEE Funda o de Economia e Estat stica A sociedade ga cha 14 438 465 Graziano da Silva J 1996 A nova din mica da agricultura brasileira UNICAMP Campinas Herrlein Jr R 2002 A peculiaridade da transi o capitalista no Rio Grande do Sul 1889 1930 In Anais Encontro de Economia Ga cha FEE PUCRS Porto Alegre Capturado em http www fee tche br site
135. vegetacional presente nos biomas Pampa e Mata Atl ntica A fisionomia de forma o aberta caracter stica dos Campos Sulinos resulta do predom nio de esp cies herb ceas principalmente gram neas e da presen a pouco expressiva de rvores ou arbustos Embora constituam uma unidade do ponto de vista ecol gico os Campos Sulinos apresentam uma compartimenta o norte sul do ponto de vista da configura o espacial e em termos flor sticos correspondente s por es situadas no bioma Mata Atl ntica e no bioma Pampa Ao norte os Campos localizam se sobre os derrames bas lticos do Planalto Meridional dispostos em grandes manchas espacialmente desconectadas encraves de campos associados principalmente Floresta com Arauc ria O dom nio da fisionomia florestal nesta regi o resulta da expans o sobre os campos verificada nos ltimos milhares de anos Quadro 28 3 Cap tulo 1 Isto sugere que no passado os campos do sul do Brasil formavam um cont nuo compartilhando portanto a mesma hist ria evolutiva Ao sul os Campos disp em se sobre as plan cies e eleva es menos pronunciadas ao sul e a oeste do rio Jacu correspondendo fisionomia predominante na paisagem Ambos compartimentos correspondem a prov ncias biogeogr ficas distintas com diferencia es fision micas e flor sticas em suas comunidades vegetais veja Cap tulos 2 e 4 Quadro 28 3 MILA ASES IST A evolu o do h bito herb ceo considerada uma a
136. 000 MI ha de RFA incidente mulo de MS e tamb m uma inibic o ao ganho MS OFERECIDA PV de peso individual dos animais conforme in Par metros 4 3 12 16 dicado pelas respostas no n vel 16 PV Fig Taxa deAc mulo kg MS ha dia 1188 1552 1628 15 44 19 1 No entanto ambas apresentam curvas Produ o de MS kg ha 2075 3488 3723 3393 de desenvolvimento paralelas o que parece Prod Prim ria A rea MJ ha 40 877 68 714 73 343 66 842 ie Dus Soe PAR Prod Prim A rea Ef 0 20 034 036 0 33 indicar que o ganho m dio di rio por animal Ganho M dio Di rio kg An 0 150 0 350 0 450 0 480 tem rela o com a taxa de ac mulo de MS ha Animais dia ha 572 351 286 276 dia pois ambas apresentaram otimiza o de Carga Animal kg PV ha dia 710 468 381 368 MS Residual kg ha 568 1006 1444 1882 resposta com a OF de 13 5 PV Ganho de Peso Vivo kg ha 80 120 140 13 Podese perfeitamente avaliaracaniane Prod Secund ria MJ ha 1 880 2820 3290 3173 p PAR Prod Secund ria Ef 0 009 0 015 0 017 0 013 cia da intensidade de pastejo em fun o dos Prod Prim Prod Secund MJ MJ 448 4 53 466 4 10 n veis de ofertas de forragem no fluxo de ener Adaptado de Maraschin et al 1997 e de Nabinger 1998 gia do sistema Os valores de MS ha e ganho de peso vivo ha sao multiplicados por 19 7 e 23 5 MJ Kg respectivamente Briske amp Heitschmidt 1991 Em fun o da radia o global e da radia o fotossin teticament
137. 003 foi instalada a C mara Setorial da Ovinocultura tendo como uma das miss es de organizar e promover o desenvolvimento da cadeia produtiva Em julho de 2004 foi lancado o Programa de Desenvolvimento da Ovinocultura do RS Silveira 2005 Um outro projeto importante que beneficia tamb m a ovinocaprinocultura o projeto Juntos para Competir que uma iniciativa do SEBRAE RS junto com a Federac o de Agricultura do Rio Grande do Sul FARSUL e Servico Nacional de Aprendizagem Rural do Estado SENAR RS Mais recentemente est se implantando na regi o do bioma Pampa Fronteira Oeste do RS atrav s de demanda levantada pelos Conselhos Regionais de Desenvolvimento um projeto de Arranjo Produtivo Local APL da Ovinocultura de corte Al m disso a Universidade Federal do Rio Grande do Sul e a FEPAGRO inauguraram em junho de 2009 um Centro de Pesquisa Ensino e Desenvolvimento da Ovinocultura em Viam o com o objetivo de desenvolver pesquisa e treinamento de alunos e produtores vinculados a ovinocultura Diante disto necess rio enfatizar que a condic o atual demonstra a exist ncia de v rios desafios a serem suplantados na produc o de ovinos no Pampa ressaltando entre eles a falta de pesquisa nesse ambiente a ineficiente organizac o e gest o da cadeia produtiva a postura n o empresarial por parte do ovinocultor a reduzida disponibilidade de m o de obra qualificada al m da necessidade de treinamento de t cnicos e especiali
138. 1 Fraser A F 1980 Farm animal behaviour 2 ed Bailli re Tindall Londres 280 p Gottschall C S Lobato J F P 1996 Desempenho pr desmama de terneiros de corte filhos de vacas prim paras submetidas a tr s lotac es em campo nativo Revista Brasileira de Zootecnia 25 36 45 Hodgson J 1991 Grazing management Science into Practice Longman Scientific of Technical New York 203 p Lobato J F P 1999 Considera es efetivas sobre sele o produ o e manejo para maior produtividade dos rebanhos de cria In Produ o de Bovinos de Corte eds Lobato JFP Barcellos JOJ amp Kessler AM EDI PURCS Porto Alegre pp 235 286 Lobato J FP Barreto I L amp Maraschin G E 1979 Produ o de mat ria seca e ganho de peso de terneiras no terceiro ano de semeadura de aveia na pastagem natural com o Trifolium Vesiculosum Savi cv Yuchi ou com aduba o nitrogenada In XVI Reuni o Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia Curitiba PR pp 91 100 Lobato J F P Deresz F Leboute E M Pereira Neto 0 A amp al e 1998a Pastagens melhoradas e suplementa o alimentar no comportamento reprodutivo de vacas de corte prim paras Revista Brasileira de Zootecnia Vi osa v 27 n 1 p 47 53 1998a In Revista Brasileira de Zootecnia Vi osa pp 47 53 Lobato J FP Zanotta Jr J R amp Pereira Neto 0 A 1998b Efeitos das dietas pr e p s parto na efici ncia reprodutiva de vacas prim paras de corte Revista Bra
139. 1 274 74 16 1 068 18 87 14 46 72 28 068 004 2 740 7 102 438 0 gua 23 61 0 04 15 1 57 2 84 47 33 0 03 764 803 0 20 2 50 986 9 Antr pico Rural 11 744 62 17 98 2 228 5 27 42 15 1381 4 28 25 026 4468 660 4 11 232 7 Antr pico Urbano 91 49 0 14 34 2 69 3 74 18 17 0 04 310 671 0 8 2 9 137 4 Subtotal 37 895 64 58 02 5 122 Total 65 314 34 100 12 201 Area das Forma es Pioneiras Representado no Estado por dois blocos i um localizado nas v rzeas dos rios que cortam o interior da Regi o Fitoecol gica da Savana Est pica totalizando 6 130 04km Tab 23 11 Deste to tal restam 9 63 590 38 km sendo 430 03 km campestre e 160 35km florestais de sua paisagem original sendo que o restante foi convertido praticamente em sua totalidade para agricultura irrigada ii Localizado sobre a Plan cie Costeira do Estado o Bloco Costeiro com 37 630 99km dos quais 15 344 63 km 40 78 s o gua se caracteriza por uma paisagem dominada por expressivos corpos d gua DOMP 35 74 A por o terrestre da Plan cie Costeira foi convertida para uma paisagem agr cola com forte predom nio da produ o de arroz restando 6 125 27 km 5 709 22 km campestre e 416 05 km de florestas 16 28 de paisagem ainda com caracter sticas da paisagem original Os remanescentes terrestres dos dois blocos somam 6 715 65 km o que equivale a 15 35 de Forma es Pioneiras remanescentes para o Estado Tab 23 11 reas de Tens o Ecol gica Representadas no Es
140. 1666 rv ha 1000 rv ha popula o PETE ey do at Pastagem GMD G ha GMD G ha bosque sendo substituido por plantio kg an dia kg kg an dia kg da esp cie Digitaria diversinervis Panicum maximum cv Gatton 0 590 85 0 650 106 estabelecida em janeiro de 2001 Por Brachiaria brizantha cv Marandu 0 661 69 0 714 105 J Eragrostis plana capim annoni 2 0 539 95 0 417 122 outra parte em fun o das tempera turas extremamente baixas ocorridas no inverno de 2000 a cv Marandu de B brizantha igual mente sofreu pesadas perdas no seu stand de plantas e foi substitu da pela cv Aruana de Panicum maximum semeada em outubro de 2001 Deste modo a partir de janeiro de 2002 os tratamentos em compara o foram os seguintes a densidades 833 e 500 rvores ha b forrageiras cv Gatton cv Aruana de P maximum e Digitaria diversinervis Desempenho animal no ciclo completo de pastejo Uma aprecia o do desempenho animal no ciclo completo de pastejo neste trabalho com ac cia negra e pastagens de ver o est resumida nas Tabelas 20 3 e 20 4 Informa es mais detalhadas sobre o desempenho produtivo dos animais em cada um dos seis per odos de avalia o podem ser obtidas em outros trabalhos Silva 1998 Silva et al 1999 Castilhos et al 2003 Lucas 2004 Saibro et al 2004 Esta an lise comparativa do desempenho animal nos dois ciclos de pastejo revela que houve um modesto incremento m dio no GMD da ordem de 15 6 mas que u
141. 188 dias foi avaliado o desempenho produtivo e reprodutivo de novilhas em 9 A E 2 a 3 o 9 A E k o gestac o com idade inicial de 27 meses Garcia 2008 e na terceira fase compreendida entre 28 de setembro de 2006 e 25 de maio de 2007 240 dias foi feita a avaliac o da performance produtiva e reprodutiva de vacas prim paras com idade inicial de 34 meses os mesmos animais da segunda fase e o desempenho ponderal de seus terneiros com e sem creep feeding at o desmame com idade de 6 a 7 meses Pellegrini et al 2008a Pellegrini et al 2008b Nestes experimentos foram avaliados os efeitos da suplementac o mineral prot ica usando os seguintes tratamentos sal mineral ou sal mineral proteinado ou sal proteinado mais sal mineral re produc o em comparac o com sal comum usado como testemunha sobre o desempenho produtivo e reprodutivo das novilhas de corte em pastagem nativa que apresentava 70 de cobertura de capim an noni Utilizou se uma rea experimental de 37 hectares subdividida em oito potreiros sendo estes as unidades experimentais Foram utilizadas 32 novilhas testers com idade inicial m dia de 20 meses As novilhas foram acasaladas e as que conceberam prenhas foram reagrupadas para as avaliac es das duas fases seguintes O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com duas repetic es As vari veis avaliadas foram massa de forragem carga animal kg PV ha oferta de f
142. 19 9 e 18 1 respectivamente No per odo entre o primeiro e o terceiro levantamentos flor sticos observou se uma nova configura o da comunidade vegetal apresentando um gradiente decrescente de cobertura do capim annoni permitindo que novas esp cies ocupassem espa os e aumentassem seu valor ecol gico dentro do ecossistema Esta altera o possibilitou que as esp cies introduzidas capim momba a capim kazungula capim das ro as e macega do banhado se estabelecessem Esta ltima esp cie nativa pode ser promissora para competir com o capim annoni pois sua rea de cobertura relativa foi ampliada de 3 02 registrada no primeiro levantamento flor stico para 6 26 no ltimo Ferreira 2007 observou que Paspalum plicatulum Michx esp cie nativa espont nea na rea teve sua import ncia ecol gica aumentada na comunidade sendo uma esp cie igualmente promissora para o controle da invasora O rendimento m dio de 2 8 t ha de fitomassa verde seca do capim annoni antes da aplica o dos tratamentos representou 85 do total presente na rea experimental O componente outras esp cies em conjunto apresentaram uma m dia de apenas 0 5 t ha o equivalente a 15 do total Na ltima ava lia o dois anos depois do in cio do experimento a fitomassa verde seca m dia de capim annoni caiu para 0 5t ha Nos tratamentos de esp cies introduzidas nas parcelas com o solo preparado com uso de subsolador seguido de gradea o os rendimen
143. 1993 Al m Passos entre esta es alimentares Terneiras 11 1 3 1 8 1 2 Q 0 0057 0 498 19 18 i nimai l mai i i i d Papa a soge eee ca a Ovelhas 11 2 4 1 6 1 2 Q 0 0009 0 620 22 15 rapidamente mas com menos passos Bocados por esta o alimentar entre esta es alimentares refletindo Temeiras 48 64 18 7 2 Q 0 0182 0 695 12 35 uma tentativa de aumento da taxa de Ovelhas 46 89 8 4 18 Q 0 0008 0 712 13 24 a Taxa de deslocamento passos min encontro com esta es alimentares po Temeiras 14 5 130 120 105 L 0 0023 0 497 1250 tenciais Este comportamento reflete Ovelhas 20 5 17 7 15 7 142 L 0 0003 0 649 10 17 ainda a baixa massa colhida no ltimo Tempo por esta o alimentar seg Terneiras 43 6 4 8 7 6 9 Q 0 0006 0 788 12 92 bocado anterior ao abandono da esta Ovelhas 31 79 64 54 Q 0 0002 0 706 17 91 c o alimentar precedente que n o per L Linear Q Quadr tica mite deslocamento eficiente sele o de nova esta o enquanto processa o ltimo bocado da esta o anterior Essas respostas comportamentais se alteram no sentido contr rio na medida em que as caracter sticas do pasto dispon vel se tornam mais favor veis atingindo um plat que diferente para cada esp cie animal mas cuja diferen a em magnitude muito menor do que se poderia esperar para uma vegeta o com tal diversidade As consequ ncias de um animal pastejar por mais ou menos tempo abrangendo um maior ou menor n mero de s
144. 2 a G o q N El a 3 o Campestre T Florestal MY Mosaico Campo fioresta i Agua UN Antr pico rural Antr pico urbano MY Forte Mapa elstorado a pars des codes Go mapeamento da tetra vegetal do Fee Grande do Su UFRGS Certo de Ecologia Escala 1250 000 GE PEA Mapa dos remanescentes de vegeta o do Rio Grande do Sul veja explica es metodol gicas no texto Y Tabela 23 4 Propor o da superficie ocupada pelas regi es fitoecol gicas do Estado do Rio Grande do Sul Compara o entre as coberturas naturais e seminaturais entre os mapeamentos do RADAMBRASIL e mapa atual referente ao ano de 2002 para o RS por regi o fitoecol gica Cobertura natural km Cobertura natural Varia o RADAM Atual 2002 RADAM Atual 2002 km D 1 218 34 386 70 725 41 31 74 59 54 338 71 87 59 Floresta Ombr fila Mista M 29 875 26 3 083 79 3 836 01 10 32 12 84 152 22 24 39 Floresta Estacional Semidecidual F 13 296 71 1 907 89 2 495 42 14 35 18 77 587 53 30 79 Floresta Estacional Decidual C 48 691 81 7 014 58 8 748 43 14 41 17 97 1 733 85 24 12 T E P Regi o Fitoecol gica Sigla rea km Floresta Ombr fila Densa Savana Est pica 65 779 88 51 198 35 29 759 10 77 83 45 24 21439 25 41 87 Estepe 65 314 32 36 398 86 33 827 45 55 73 51 79 2 571 41 7 06 rea das Forma es Pioneiras 43 760 97 10 030 93 6 715 65 22 92 15 35 3 315 28 33 05 reas de Tens o Ecol gica 13 154 78 999 46 2 097 03
145. 2000 Na primavera seguinte outubro nas reas dessecadas no ano anterior o azev m contribuiu com 89 da forragem total dispon vel e as gram neas de ocorr ncia natural com apenas 5 Nas reas sem tratamento pr vio azev m 1 outras gram neas 89 ou ro adas azev m 0 outras gram neas 96 ou gradeadas azev m 1 outras gram neas 89 o azev m praticamente desapareceu no 2 ano havendo alta contribui o das gram neas de ocorr ncia natural Os dados evidenciaram 1 efeito positivo do glifosato aplicado no 1 ano sobre o estabelecimento a produtividade e sobre a regenera o do azev m 2 ano a partir do banco de sementes do solo 2 efeito negativo do herbicida eliminando as gram neas perenes de esta o quente presentes no campo natural e consequentemente aliviando a press o da competi o delas sobre o azev m 3 baixa produ o do campo dessecado durante as esta es quentes devido a pouca presen a e contribui o destas gram neas dominantes teis 4 a contribui o das leguminosas introduzidas trevo branco e cornich o foi pouca expressiva e n o foi influenciada pelos tratamentos aplicados ao campo natural Reis J C L dados n o publicados Nos campos naturais da Regi o Pampa Umida na Argentina a t cnica de pulverizar o herbicida glifosato no fim do ver o para aumentar a produ o de forragem no inverno teve a sua aplica o disseminada durante a ltima d cada Um estudo realizado em
146. 250 Cook PS amp Cable T T 1995 The scenic beauty of shelterbelts on the Great Plains Landscape and Urban Planning 32 63 69 Cuevas Y A amp Zalba S M 2009 Recovery of native grasslands after removing invasive pines Restoration Ecology Published Online 11 Feb 2009 Curnutt J L 2000 Host area specific climate matching similarity breeds exotics Biological Conservation 94 341 351 Dai X 2000 Impact of cattle dung deposition on the distribution pattern of plant species in an alvar limestone grassland Journal of Vegetation Science 11 715 724 Daily G C amp Ehrlich PR 1996 Global change and human susceptibility to disease Annual Review of Energy and Environment 21 125 144 DATASUS 2009 Sistema de Informa es sobre Nascidos Vivos SINASC URL http w3 datasus gov br datasus datasus php Davis M A Grime P amp Thompson K 2000 Fluctuating resources in plant communities a general theory of invisibility Journal of Ecology 88 528 534 De Bello F Thuiller W Leps J Choler P Cl ment J C Macek P Sebasti M T amp Lavorel S 2009 Partitioning of functional diversity reveals the scale and extent of trait convergence and divergence Journal of Vegetation Science 20 Del Puerto 0 1987 Vegetaci n del Uruguay Facultad de Agronom a Montevideo 16 p Dinerstein E Olson D Graham D Webster A Primm S Bookbinder M amp Ledec G 1995 A conservation assessment of the terrestrial ecoregions o
147. 3 38 897 9 Antr pico Urbano 0 63 0 00 3 0 21 0 08 50 57 0 01 8 405 4 1 4 2 801 8 Subtotal 6 130 04 14 01 803 Categoria Antropismo AREA REP NF AMF DP DOM DOMP PT DB CMB Bloco Costeiro km 9 km km m m km m Natural seminatural Campestre 5 709 22 13 05 677 8 43 81 31 30 37 4 61 10 652 888 7 283 1 15 735 4 Natural Florestal 416 05 0 95 549 0 76 2 15 5 96 0 07 3 034 387 8 80 6 5 527 1 gua 15 344 63 35 06 162 94 72 1 054 64 87 64 35 74 4 922 092 2 130 8 30 383 3 Antr pico Rural 15 652 13 35 77 3716 41 63 28040 2446 10 17 12 221 104 4 3248 32 5029 Antr pico Urbano 508 95 1 16 138 3 69 11 57 23 49 0 32 1 493 896 3 39 7 10 825 3 Subtotal 37 630 99 85 99 1 902 Total 43 761 03 100 2 705 Considera es finais Da rea total do Rio Grande do Sul 31 38 ainda possui cobertura natural ou seminatural Tab 23 4 Destes entretanto 62 21 174 855 17 km referem se a forma es campestres A maior integridade destas forma es vegetais campestres em detrimento das forma es florestais mostra que o uso tradicional dado a estas reas pecu ria extensiva em campo nativo tem sido mais sustent vel do ponto de vista da conserva o da paisagem do que aqueles levados a efeito em reas originais de floresta O que torna a pecu ria extensiva sobre campo nativo quando bem manejada um dos poucos exemplos mundiais de atividade economicamente vi vel e sustent vel com rela o conserva o da diversidade biol gica quan
148. 41 e FR 0 91 P lt 0 0001 CV 10 31 5 gt y 0 5842x 0 0805 R2 0 92 P lt 0 0001 CV 13 95 Profundidade de bocado cm y 0 11x 2 1x 2 58 R 0 67 P 0 0004 CV 18 85 Massa do bocado mg de MS kg de PM 8 12 16 20 E Altura do perfilho estendido cm 0 4 8 12 16 20 Altura do pasto cm 1 2 0 900 y 0 0245x 0 7646 gh R 0 82 P lt 0 0001 CV 3 63 3 Ss a 0 800 8 1 0 3 y 0 008x 0 18x 0 33 gt 3 0 700 R 0 92 P lt 0 0001 CV 7 6 2 09 8 amp 0 600 os 3 3 a 2 0 500 5 97 6 y 0 0458x 0 4813 g 5 R 0 87 P lt 0 0001 CV 4 44 0 400 El 3 8 E 3 0 300 y 0 005x 0 096x 0 006 3 R 0 70 P 0 0002 CV 11 2 o 0 200 gt 0 2 4 6 8 10 12 14 16 0 100 E a E Massa do bocado mg de MS kg de PM 0 4 8 12 16 20 Altura do pasto cm ATEREA Comportamento ingestivo de terneiras e ovelhas 11 em pastagem natural Goncalves et al no prelo b Cap tulo 16 221 o El a 3 o o tempo de pastejo e a biomassa vegetal presente numa pastagem natural No entanto quando se considerou somente a biomassa do estrato inferior o tempo de pastejo aumentava 67 minutos para cada cent metro de diminuic o em sua altura Com enfoque no estrato preferido pelos animais Goncalves 2007 elaborou um protocolo reducionista e mimetizou as alturas do estrato inferior de pastagens naturais conduzidas em n veis decrescentes de intens
149. 4574 Dia do ano para o come o do pastejo e dura o do per odo de pastejo nas pastagens naturais europ ias estimativa baseada no clima Modificado de Vuichard et al 2007 mente pequena Fig 26 3 O pastejo usualmente organizado com rota o entre potreiros sendo cada potreiro submetido a uma instant nea e alta lota o animal por um curto per odo de tempo uma ou duas semanas por exemplo Essas pr ticas de manejo le vam utiliza o de uma alta fra o da produtividade prim ria liquida acima do solo com ceifa ou pastejo Por outro lado em reas montanhosas e secas cam pos grossos rough grasslands s o extensivamente pastejados no ver o uma pr tica que se assemelha mais s pr ticas de pastejo nos Campos Sulinos Assim como no sul do Brasil as reas definidas como habitats de pastagem semi natural na Europa 20 W 10 w O 10 E 20 E JOE LONGITUDE Grazed grassland GEARS Distribui o na Europa da propor o de campos pastejados porcentagem da rea total de pastagens naturais Simula es feitas com o modelo PASIM Vuichard et al 2007 s o o lar de muitas esp cies valiosas Estima se que metade de todas as esp cies depende de h bitats agr colas incluindo cerca de 40 de pastagens naturais permanentes EEA 2005 As pastagens semi Capitulo 26 naturais muitas vezes sao hot spots de biodiversidade e abrigam muitas plantas especializadas animais e microorganismos todos interlig
150. 5 mas oscilando de 240 a 320kg de peso vivo por hectare ndices muito superiores s o alcan ados Y Tabela 22 9 Taxa de prenhez ao longo da esta o de acasalamento conforme os tratamentos P tter amp Lobato 2003 Independente de munic pio e especialmente o solo em que foi conduzido o trabalho e do clima no per odo em estudo not ria a maior prenhez Dias ap s o in cio do acasalamento quando se usam cargas animais menores a 320kg Tratamentos 21 42 63 ha Mais evidente ainda a p ssima resposta car T 15 6 46 9 87 5 ga de 360kg ha que os ndices de lotac o definidos 72 0 0 37 5 87 5 pelo INCRA impingem aos produtores em quase 13 17 9 71 0 96 4 todo o Rio Grande do Sul desconsiderando os so M dia 11 2 45 7 90 5 los clima e outros fatores de produc o a b na coluna diferem significativamente P lt 0 05 E A B na coluna diferem significativamente P lt 0 01 A Figura 22 7 extra da de Beretta et al E 2002 mostra tr s vari veis determinantes de produtividade em pecu ria de corte de ciclo com pleto Ali est o idades de abate de novilhos e de primeiro servico em novilhas al m do fundamen 199 9 mo 15900 e ime tal desempenho reprodutivo das vacas de cria 1199 sendo estas manejadas totalmente em pastagens mo naturais Evidencia tr s vari veis em suas respos A Produchode peso feg hectare de panto tas combinadas o desempenho necess rio para
151. 5 1235 9917 mat ria seca da forragem verde a quase 7 melhorado 3217 5035 1013 849 10114 um ter o da produ o de rea n o queimada 100 a queima 1578 1513 452 294 3837 Tab 18 4 MSFV mat ria seca de forragem verde ES estrato superior El estrato inferior Houve a reduc o da quantidade de S queima sem queima e sem rocada 24 melhorado 24 anos de melhoramento 7 melhorado 7 anos de mantilho ou material morto depositado sobre melhoramento 100 a queima mais de 100 anos de queima bienal a superf cie do solo cuja presenca influi nas propriedades f sicas qu micas e biol gicas do solo Ainda a queima reduziu a quantidade volum trica de gua no solo e pelo fato de resultar em solo descoberto diminuiu a infiltrac o de gua no solo o que sabe se agrava os efeitos da compactac o 5 Houve maior ciclagem de nutrientes atrav s da forragem e mantilho das reas sem queima 6 A qualidade da forragem da vegetac o queimada h mais de 100 anos tendeu a ser inferior sem queima e sem rocada e s pastejada e se equivaleu nas reas rocadas e melhoradas onde foi maior Tabelas 18 5a 18 5b 18 6a e 18 6b 7 O tratamento sem queima e sem rocada h 32 anos e s pastejado tendeu a ser superior ao tratamento queimado h mais de 100 anos em todos os par metros estudados Os autores observaram tamb m que em geral prote na bruta e digestibilidade foram maiores nas reas sem queima e sem rocada em comparac o com a
152. 6 1 67 1 52 45 89 0 02 52 112 1 2 5 8 685 4 Agua 20 44 0 04 5 4 09 7 11 89 39 0 09 279 084 3 13 2 55 816 9 Antr pico Rural 16 214 90 3330 1428 11 35 22154 4602 35 18 26 455 731 6 1 247 0 18 5264 Antr pico Urbano 199 52 0 41 100 2 00 3 24 10 84 0 10 873 655 3 41 2 8 736 6 Subtotal 21 214 82 43 57 2873 Categoria Antropismo AREA REP ve AMF DP DOM DOMP PT DB CMB Bloco Ciliar km 0 km km m m km m Natural seminatural Campestre 757 82 1 56 133 1 03 1 75 2 44 0 18 4 675 368 2 451 6 6 378 4 Natural Florestal 2 360 48 485 1 261 1 87 7 55 4 79 1 09 17 055 586 0 1 647 6 13 525 4 Vegeta o de Transi o 19 54 0 04 6 3 26 6 01 85 34 0 16 76 168 4 7 4 12 694 7 gua 612 52 1 26 94 6 52 42 65 57 39 3 40 6 660 0009 643 4 70 851 1 Antr pico Rural 6 558 98 13 47 1480 443 2641 10 27 651 20 959 894 5 2 0248 14 162 1 Antr pico Urbano 42 44 0 09 40 1 06 1 46 18 98 0 08 223 124 5 21 6 5 578 1 Subtotal 10 351 78 21 26 3 614 Total 48 691 83 100 7 645 Savana Est pica Tratada aqui como um nico bloco reflexo da aus ncia de base cartogr fica na descri o das paisagens campestres conhecidas para regi o A paisagem atual reflete o uso e ocupa o de sua rea produzindo uma paisagem cujo dom nio espacial dividido entre remanescentes campestres DOMP 16 49 e a fisionomia Antr pico Rural resultante do processo cont nuo de convers o destes cam pos para agricultura DOMP 13 20 Tab 23 9 Esse processo n o se deu de forma ho
153. 62 000 ha dos quais cerca de 50 s o campos A cria o do PARNA Campo dos Padres encontra se pendente de decis o da Justi a Federal TRF4 e os ref gios em fase de negocia o com outros minist rios antes de serem submeti dos san o presidencial Y Tabela 28 2 Lista das Unidades de Conserva o de Uso Sustent vel com representa o de Campos Sulinos Denomina o Gest o Estado rea ha Bioma rea de Prote o Ambiental de Guaraque aba Federal PR 315 241 Mata Atl ntica rea de Prote o Ambiental da Escarpa Devoniana Federal PR 392 363 Mata Atl ntica rea de Prote o Ambiental Rota do Sol Estadual RS 52 500 Mata Atl ntica rea de Prote o Ambiental do Banhado Grande Estadual RS 133 456 Pampa rea de Prote o Ambiental Delta do Jacu Estadual RS 22 826 Pampa Eo ie feed RS 200 Pa rea de Prote o Ambiental do Ibirapuit Federal RS 318 000 Pampa Na Tabela 28 2 n o foi inclu da a categoria Reserva Particular do Patrim nio Natural RPPN pois muitas n o t m localiza o georeferenciada precisa e n o h informa o sistematizada sobre a ocorr ncia das forma es vegetais Atualmente existem 67 RPPNs federais na regi o Sul ocupando uma rea de 31 064 ha ICMBio 2009 Al m disso o Paran conta com um n mero adicional de 201 RPPNs estaduais totalizando 42 165 ha IAP 2009 Mapeamento dos Campos Sulinos A primeira iniciativa de mapeamento da vegeta o em nivel nacional foi realiz
154. 9 353 368 Av Lallemant R 1980 Viagem pela prov ncia do Rio Grande do Sul 1858 Itatiaia USP S o Paulo 417 p Boldrini 1 1 2006 Biodiversidade dos Campos Sulinos In Simp sio de Forrageiras e Produ o Animal nfase Import ncia e Potencial Produtivo da Pastagem Nativa eds Dal Agnol M Nabinger C Rosa LMG Silva JLS Santos DT amp Santos RJ UFRGS Departamento de Plantas Forrageiras e Agrometeorologia Porto Alegre pp 11 24 Canuto J C 2004 A pesquisa e os desafios da transi o agroecol gica Ci ncia e Ambiente Especial Agricultura Sustent vel 14 133 140 Carvalho PC d F Santos D T amp Neves FP 2006 Oferta de forragem como condicionadora da estrutura do pasto e do desempenho animal In II Simp sio de Forrageiras e Produ o Animal nfase Sustentabilidade Produtiva do Bioma Pampa eds Dal Agnol M Nabinger C Sant ana DM amp Santos RJ Metr pole Porto Alegre pp 23 59 Cornelissen J H C Lavorel S Garnier E Diaz S Buchmann N Gurvich D E Reich P B ter Steege H Morgan H D van der Heijden M G A Pausas J G amp Poorter H 2003 A handbook of protocols for standardised and easy measurement of plant functional traits worldwide Australian Journal of Botany 51 335 380 Cruz P Duru M Therond O et al 2002 Une nouvelle approche pour caract riser les prairies naturelles et leur valeur d usage A new approach to the characterization of natural grasslands and their
155. 978 Agricultura cr dito y transporte bajo Batlle 1905 1914 Ediciones de la Banda Oriental Montevideo 653 p Baskin Y 2002 A plague of rats and rubbervines The growing threat of species invasions Shearwater Books Island Press Washington D C 385 p Bazzaz FA 1986 Life history of colonizing plants some demographic genetic and physiological features In Ecology of biological invasions of North America and Hawaii eds Mooney HA amp Drake JA Springer Verlag New York pp 96 110 Bethell L 1999 Hist ria da Am rica Latina Am rica Latina Colonial Bras lia 872 p Bilenca D N amp Mifiarro FO 2004 Identificaci n de reas valiosas de pastizal em las pampas y campos de Argentina Uruguay y sur de Brasil Fundaci n Vida Silvestre Argentina Buenos Aires 323 p Binimelis R Born W Monterroso amp Rodriguez Labajos B 2007 Socio economic impact and assessment of biological invasions In Biological Invasions ed Nentwig W Springer Verlag Berlin pp 331 347 Boldrini 1 1 2006 Biodiversidade dos Campos Sulinos In Simp sio de forrageiras e produ o animal ed Agrometeorologia DdPFe Universidade Federal do Rio Grande do Sul Porto Alegre pp 11 23 Brailovsky A E amp Foguelman D 1995 Memoria verde historia ecol gica de la Argentina Editorial Sudamericana Buenos Aires 375 p Bremner A amp Park K 2007 Public attitudes to the management of invasive non native species in Scotland B
156. 998b Em Lobato et al 1998b observa e p s parto Pastagem p s parto se estar o desempenho reprodutivo associado ao 26 06 1979 397 416 desempenho animal durante a utiliza o das pas 10 08 1979 378 404 tagens melhoradas aos pesos m nimos e s con qua 2 pia 8 f p e 05 10 1979 Prenhes 450 422 di es corporais alcan ados ao parto e in cio do Paridas 362 372 segundo acasalamento atendendo s exig ncias 02 11 1979 Prenhes 466 449 Por pnag Paridas 406 397 b sicas das vacas ainda que prim paras e lactan 30 11 1979 415 407 tes Tab 22 2 21 12 1979 415 417 25 01 1980 403 407 Ao final dos anos 80 dei me conta que o em 22 02 1980 394 403 prego de pastagens naturais melhoradas para vacas 24 horas p s parto 405 390 ainda tinha limitac es de uso por muitos produto Taxa de prenhez 95 2 86 4 res j que as pastagens naturais sem melhoramen to representavam um recurso natural mais barato V Tabela 22 3 Sum rio de trabalhos envolvendo cargas animais kg EN H 0 e perene Restava identificar par metros de cargas Na e as respectivas taxas de prenhez alcan adas animais e ofertas para rodeios de cria a fim de asse Trabalhos e carga animal Taxa de rs Ha efici nci i l kg ha Prenhez 4 Municipio gurar a necess ria efici ncia reprodutiva em siste Magalh es amp Lobato 1990 mas de ciclo completo 330 kg ha 590 260 kg ha 740 Ros rio do Sul Com esta pEISTEGiLvA Panoa foram Reve Si
157. ABov Margem Bruta da Bovinocultura de Corte Unidade Animal Bovina Total R UABov 83 67 MBBc APastM Margem Bruta da Bovinocultura de Corte Area M dia de Pastagens R ha 108 54 CIBc UABov Rela o Consumo Intermedi rio Unidade Animal Bovina Total R UABov 223 95 INSBov UABov Gastos em Insumos UABov Total R UABov 204 21 INSBov UABoven Gastos em Insumos UABov Vendidas R UABoven 511 20 Fonte pesquisa de campo SEBRAE FARSUL SENAR 2005 Os n meros acima sintetizam a condi o da bovinocultura de corte do estado 88 das recei tas auferidas s o gastas com o consumo intermedi rio restando 12 da mesma para cobrir todos os demais custos e gerar uma parcela de lucros o que obviamente imposs vel tornado a atividade de baix ssima rentabilidade n o atraente invers o de capitais Os melhores resultados econ micos s o obtidos nos sistemas e propriedades onde menor aplica o de capitais se fizer Estes resultados coadunam se com as motiva es expressas pelos criadores para explorarem a bovinocultura de corte apenas 8 7 disseram faz lo com objetivo de obter lucro os demais o fazem por tradi o por satis fa o pessoal por considerarem uma atividade segura etc Se pudessem fazer novos investimentos a maioria compraria mais terra e gado ou seja mais do mesmo Antecipando se parcialmente as conclus es com base nas informa es at aqui apresentadas percebe se que a sobreviv ncia da bovinocultura de corte como a
158. Argentina onde o Pampa corresponde a uma das mais produtivas regi es do pa s As percep es de agricultores e pecuaristas s o diferentes na Argentina em rela o ao Brasil e ao Uruguai quanto ao valor do florestamento Na Argentina as fontes analisadas n o mostram pos turas nem a favor nem contra ao plantio de rvores marcante no Uruguai a aus ncia de men es expl citas aos campos naturais ainda que o setor mencione a pecu ria como a principal atividade eco n mica do pa s Neste pa s est o presentes manifesta es de preocupa o com a competi o pelo uso da terra em fun o do avan o da atividade florestal liderada por grandes empresas multinacionais que poderiam amea ar a perman ncia no campo de pequenos produtores Grupos de pequenos e m dios pecuaristas e agricultores uruguaios que possuem campos em reas pr ximas a grandes planta es Cap tulo 24 309 A El a 3 o florestais manifestam a preocupac o com a reduc o na disponibilidade de gua Ainda assim no Uru guai bem como no Rio Grande do Sul as posic es dominantes do setor sao de apoio a silvicultura com base em valores econ micos como a diversificac o da atividade rural que levaria melhoria da rentabilidade e da qualidade de vida Neste Estado aparecem ainda men es de apoio que remetem ao valor da silvicultura como uma forma de proteger o meio ambiente As ONGs ambientalistas no Uruguai e no Rio Grande do Su
159. Cahuep 0 Scaglia A Velazquez C A Lemcoff J H 1992 R o de la Plata Grasslands In Ecosystems of the World Natural Grasslands Introduction and Western Hemisphere ed Coupland RT Elsevier Amsterdam pp 367 407 TGCI Temperate Grasslands Conservation Initiative 2008 Life in a Working Landscape Towards a Conservation Strategy for the World s Temperate Grasslands A Record of The World Temperate Grasslands Conservation Initiative Workshop Hohhot China June 28 amp 29 2008 TGCI WCPA IUCN Vancouver URB AL Programa URB AL 2009 Aglomerados Urbanos em rea Protegida m todos para promover o desenvolvimento socioecon mico da populac o com a tutela da natureza projeto financiado pela Comiss o Europ ia dentro do Programa URB AL III Coopera o Portugal It lia Uruguai Brasil 2009 2012 108 p Veloso H P 1966 Atlas Florestal do Brasil Minist rio da Agricultura Rio de Janeiro 82p Veloso H P Filho A L R R amp Costa M L 1991 Classifica o da vegeta o brasileira adaptada a um sistema universal IBGE Rio de Janeiro 123 p Eduardo V lez Fragmento de campo em lavoura de soja no Bioma Pampa RS Cap tulo 28 379 Campos Sulinos Carlos G A Mielitz Netto Atendendo a demanda dos coordenadores desta obra este capitulo pretende trazer ao debate al gumas informa es concernentes bovinocultura de corte nos campos do Rio Grande do Sul RS dado que h uma liga o
160. Chamaecrista repens Stylosanthes leiocarpa Trifolium polymorphum e Zornia reticulata est o associadas maior utiliza o da pastagem mas necessitam de per odos de descanso Novamente o aumento da OF entra em cena para permitir um per odo de descanso maior para esp cies bem aceitas pelo animal Manejar o campo nativo com OF que n o limitem a ingest o de forragem pelo animal em pastejo parece ser o procedimento ecol gico eficiente para restaurar e manter sua produtividade com sustentabilidade Resposta da pastagem nativa aduba o As pastagens nativas sempre foram consideradas limitadas em qualidade e em potencial de produ o N o havia muita seguran a nas suas respostas embora Scholl et al 1976 mostrassem aumentos na produ o de MS da PN com aplica o de N para o ver o e tamb m Barcellos et al 1980 obtivessem resposta significativa da pastagem nativa aplica o de altos n veis de aduba o fosfatada Ap s os resultados de Rosito amp Maraschin 1985 com a sucess o secund ria de uma rea adubada descortinou se um novo cen rio para a pastagem nativa no sul do Brasil onde os resultados em produ o animal na Depress o Central Perin amp Maraschin 1995 equiparam se aos obtidos nos campos da Campanha Barcellos et al 1980 Nos campos pobres da Depress o Central do RS 30 S as aplica es superficiais de calc rio e adubos mostraram respostas favor veis Moojen 1991 E na avalia o de Gomes 1996
161. DR UFRGS A primeira pesquisa denominada de Diagn stico de Sistemas de Produ o de Bovinocultura de Corte do Estado do Rio Grande do Sul resultou de um conv nio entre a Universidade e o Programa Juntos para Competir promovido por um acordo SEBRAE SENAR FARSUL Para atingir se os objetivos enunciados no t tulo do conv nio procedeu se um zoneamento agro ecol gico do Estado obtendo se a seguir a identifica o dos v rios sistemas de produ o de gado de corte presentes Foram realizadas en trevistas em 114 munic pios num total de 540 estabelecimentos rurais A amostragem foi n o aleat ria visando encontrar os tipos de pecuaristas previamente definidos e para a identifica o dos entrevistados contou se com a indica o de informantes locais tais como sindicato rural EMATER etc A primeira constata o que aquela forma origin ria de bovinocultura anteriormente descrita havia se transformado e dado lugar a um grande n mero de formas de criar gado Originada na cria o extensiva com o gado solto ao campo reproduzindo se livremente para ser ca ado quando alcan casse o tamanho adulto contemporaneamente apresenta segmenta o com especializa o em etapas do processo criat rio cria recria engorda al m de variadas combina es com produ es vegetais desde lavouras tempor rias at monocultivos de rvores al m de ser explorada simultaneamente com outros animais O primeiro grupo de informa es levan
162. E J amp Nascimento Jr D 1991 Glosario estructurado de t rminos sobre pasturas y producci n animal IICA Inter American Institute for Cooperation on Agriculture Montevideo Bilenca D N amp Mi arro F 0 2004 Identificaci n de reas valiosas de pastizal em las pampas y campos de Argentina Uruguay y sur de Brasil Fundaci n Vida Silvestre Argentina Buenos Aires Briske D D amp Heitschmidt R K 1991 An ecological perspective In Grazing management an ecological perspective eds Heitschmidt RK amp Stuth JW Timber Press Portland Oregon pp 11 26 Carvalho P C F 2005 O manejo da pastagem como gerador de ambientes pastoris adequados produ o animal In Simp sio sobre manejo de pastagens Anais FEALQ pp 7 31 Carvalho P C F Paruelo J amp Ayala W 2008 Estado Actual y Perspectivas del Bioma Campos In Bioma Campos Innovando para Mantener su Sustentabilidad y Competitividad Tradinco Montevideo pp 29 40 Carvalho P C F Santos D T amp Neves FP 2007a Oferta de forragem como condicionadora da estrutura do pasto e do desempenho animal In Sustentabilidade Produtiva do Bioma Pampa Gr fica Metr pole Ltda Porto Alegre pp 23 60 Carvalho P C F Trindade J K Macari S Fischer V Poli C H E C amp Lang C R 2007b Consumo de forragens por bovinos em pastejo In Produ o de Ruminantes em Pastagens eds Pedreira CGS Moura JCd Silva SCd amp Faria VPd FEALQ Piracicaba pp 177
163. Ecologia da UFRGS FIOCRUZ Programa Institucional Biodiversidade e Sa de Av Brasil 4036 CEP 21040 361 Rio de Janeiro RJ E mail zeluis fiocruz br UFRGS Centro de Ecologia Av Bento Gon alves 9500 43411 CEP 91501 970 Porto Alegre RS Campos Sulinos en N E a 3 o BRASIL para denominar grande parte dos campos do RS reservado s formac es abertas do Brasil Central e Amaz nia O Minist rio do Meio Ambiente atrav s da Se cretaria de Biodiversidade e Florestas e com recursos do Programa de Conservac o e Utilizac o Sustent vel da Diversidade Biol gica Brasileira PROBIO apoiou equipes em todo o Brasil subdivididas por biomas no mapeamento da cobertura vegetal dos biomas brasilei ros Este mapeamento adotou o sistema fitoecol gico brasileiro para caracterizar a vegetac o IBGE 1992 Desta forma o RS foi mapeado por duas equipes uma respons vel pelo bioma Pampa e outra pelo Mata Atl n LIEH Regis fitoccol gicas campestres IBGE 2004 tica Fig 23 2 que adotaram metodologias diferentes em seus mapeamentos O mapeamento da cobertura vegetal do RS executado pela mesma equipe respon s vel pelo bioma Pampa teve como principal objetivo mapear a vegetac o do Estado atrav s de metodologia Unica al m de revisar os limites das regides fitoeco l gicas propostas pelo Projeto RADAMBRASIL IBGE 1986 e IBGE 1992 Metodologia Mapeamento de uso e cobertura do solo Para o mapeamento d
164. Esfor o de introdu o Numerosas planta es pequenas 3 Muitas planta es extensas 4 Similaridade entre climas de lugares de origem e pampa Muito alta 4 Alta 3 Moderada 2 Nula 1 Tipo de introdu o Acidental 1 Volunt ria 2 Uso humano que favorece sua introdu o volunt ria Sim 1 N o 0 A reprodu o e a dispers o dos di sporos s o caracter sticas importantes no processo de colo niza o Ruiz amp Carlton 2003 Das esp cies avaliadas 60 se reproduzem tanto sexual como vegeta tivamente Das esp cies que produzem sementes vi veis 58 se dispersam pelo vento e as restantes por endozoocoria podendo se encontrar esp cies que apresentam ambos mecanismos como o caso Cap tulo 24 307 A 3 a 3 o da ac cia negra e da ac cia de tr s espinhos Gleditsia triacanthos Uma de cada tr s esp cies inva soras produz sementes antes dos tr s anos e 27 do total forma banco de sementes que permanecem vi veis no solo por mais de 10 anos A informac o dispon vel sobre os efeitos do fogo e da herbivoria sobre estas esp cies escassa Encontramos dados para apenas a metade das esp cies analisadas sendo que 75 resiste a herbivoria por grandes herb voros 91 tem a reproduc o estimulada pelo fogo e 75 tem a capacidade de rebro tar logo ap s inc ndios Algumas esp cies como a tamareira das can rias Phoenix canariensis O tamarindo rosa Tamarix ramosissima
165. O preparo superficial com grade deve resultar num m nimo de mobiliza o do solo para facilitar o contato da semente entretanto deve conservar a quase totalidade da pastagem nativa que seria pouco perturbada com o trabalho da m quina Ultimamente temos observado que a simples sobressemeadura de esp cies de esta o fria azev m e trevos sem mobiliza o do solo re sulta numa boa condi o de estabelecimento de tais forrageiras Al m disso para o campo nativo quanto menos perturba o ou mobiliza o do solo tanto melhor mesmo que o processo de estabelecimento seja um pouco mais lento Quando for necess ria uma pequena mobiliza o do solo entendemos que prefe r vel fazer essa gradagem para em seguida aplicar o calc rio de forma a evitar a perda por escorrimento e para maior contato do calc rio com o solo Se a gradagem respeitar as curvas de n vel do terreno os sulcos funcionar o como microterra os aumentando a infiltra o da gua Ap s a aplica o do calc rio 4 5 meses antes da semeadura conveniente que a rea onde ser feita a introdu o de esp cies de esta o fria seja utilizada sob pastejo para concentrar deje es que aumentam a fertilidade No in cio ou meados de outono conforme a regi o dever ser feita a semeadura e a aduba o Para que a semeadura tenha maior xito em algumas situa es poder ser conveniente mais do que uma gradagem no caso de introdu o com grade Depois da sem
166. PV de oferta de forragem Os valores de ganho de peso vivo por novilho chamam a aten o para o SSP pois foram obtidos antes do eucalipto completar um ano de idade o que pode proporcionar uma importante antecipa o de renda ao produtor pela venda de animais pois animais com maior GMD atingem peso de abate em menor n mero de dias de pastejo No segundo per odo de pastejo com dura o de apenas 38 dias quando o substrato forrageiro foi a pastagem nativa e a press o de pastejo foi mantida em 10 do peso vivo o desempenho animal m dio n o foi afetado pelos tratamentos Tab 20 2 Alguns destes resultados mostram de forma expressiva o potencial de resposta animal da pastagem nativa para uso em SSP particularmente quando adequados n veis de oferta de forragem s o proporcionados aos animais em pastejo de especial interesse destacar as pr ticas de manejo que permitem a obten o de valores de GMD acima de 0 850 kg animal e ganhos acima de 100 kg ha os quais caracterizam os sistemas mais intensivos de utiliza o da pastagem nativa em nosso meio No terceiro per odo de pastejo os novilhos somente utilizaram a pastagem nativa existente na menor densidade arb rea tendo em vista que na maior densidade houve sombreamento excessivo do sub bosque reduzindo drasticamente o seu rendimento forrageiro que ocorreu aos 22 meses ap s o estabelecimento do eucalipto Este ae i i Y Tabela 20 2 Ganho m dio di rio e ganho por rea em fun
167. Prentice 1 C 2005b Climate change threats to plant diversity in Europe In National Academy of Sciences USA pp 8245 8250 Tubiello F Soussana J F Howden S M amp Easterling W 2007 Crop and pasture response to climate change Proceedings of the National Academy of Sciences of the U S A 104 19686 19690 Vuichard N Ciais P Viovy N amp Soussana J F 2007 Simulating the Greenhouse Gas Budget of European Grasslands within a Process Driven Approach Spatial and temporal patterns of radiative forcing Global Biogeochemical Cycles 21 Walker K J Stevensb P A Stevensc D P Mountforda J 0 Manchestera S J amp Pywell R F 2004 The restoration and re creation of species rich lowland grassland on land formerly managed for intensive agriculture in the UK Biological Conservation 119 1 18 Westoby M amp Wright I 2006 Land plant ecology on the basis of functional traits Trends in Ecology and Evolution 21 261 268 Wright I J Reich P B Westoby M Ackerly D D Baruch Z amp Bongers F 2004 The worldwide leaf economics spectrum Nature 428 Yachi S amp Loreau M 1999 Biodiversity and ecosystem productivity in a fluctuating environment the insurance hypothesis Proceedings of the National Academy of Sciences of the U S A 96 1463 1468 Zavaleta E S Shaw M R Chiariello N R Mooney H A amp Field C B 2003 Additive effects of simulated climate changes elevated C02 and nitrogen deposition on grassland di
168. Publishing Haia Holanda 270 p Pillar V D amp Sosinski E E 2003 An improved method for searching plant functional types by numerical analysis Journal of Vegetation Science 14 323 332 Quadros F L F Cruz P Theu J P Duru M Frizzo A Carvalho P C F amp Trindade J P P 2006 Uso de tipos funcionais de gram neas como alternativa de diagn stico da din mica e do manejo de campos naturais In Reuni o anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia Sociedade Brasileira de Zootecnia Jo o Pessoa pp 1 4 Quadros F L F Garogorry F C Rossi G E et al 2008 Consist ncia dos tipos funcionais formados a partir dos atributos morfol gicos rea foliar espec fica e teor de mat ria seca In Reuni o T cnica do Grupo Campos Cone Sul Anais Instituto Nacional de Investiga o Agropecu ria Treinta y Tres Minas Uruguai Rambo B 1956 A fisionomia do Rio Grande do Sul Selbach Porto Alegre Saint Hilaire A d 1974 Viagem ao Rio Grande do Sul 1820 1821 USP Livraria Itatiaia Editora Ltda S o Paulo Belo Horizonte SEBRAE FARSUL SENAR 2005 Diagn stico de sistemas de produ o da bovinocultura de corte do Estado do Rio Grande do Sul Relat rio de Pesquisa IEPE UFRGS Porto Alegre 265 p Trindade J P P Quadros F L F amp Pillar V D P 2008 Vegeta o campestre de areais do Sudoeste do Rio Grande do Sul sob pastejo e com exclus o de pastejo Pesquisa Agropecuaria Brasileira 43 771 779 WWF Brasil 2009 A
169. SA software for character based community analysis In Departamento de Ecologia UFRGS Porto Alegre Quadros F L F Cruz P Theu J P Duru M Frizzo A Carvalho P C F amp Trindade J P P 2006 Uso de tipos funcionais de gram neas como alternativa de diagn stico da din mica e do manejo de campos naturais In 43 Reuni o anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia Sociedade Brasileira de Zootecnia Jo o Pessoa pp 1 4 Soares A B Carvalho P C F Nabinger C Semmelmann C Trindade J K Guerra E Freitas T S Pinto C E J nior J A F amp Frizzo A 2005 Produ o animal e de forragem em pastagem nativa submetida a distintas ofertas de forragem Ci ncia Rural 35 1148 1154 Thurow J M Nabinger C Castilhos Z M Carvalho P C F Medeiros C M 0 amp Machado M D no prelo Efeitos da estrutura da vegeta o sobre o comportamento ingestivo de novilhos Revista da Sociedade Brasileira de Zootecnia Jos Flores Savian Hulha Negra RS a El a 5 Oo Campos Sulinos Fernando L F de Quadros Jos Pedro P Trindade amp Marcos Borba Os chamados Campos Sulinos do Rio Grande Sul com exce o dos campos de altitude foram desmembrados do Bioma Mata Atlantica e a partir do ano de 2004 foram considerados no que tange a classifica o brasileira como Bioma Pampa contemplando uma rea de 176 496 km o que corresponde a 2 07 do territ rio nacional IBGE 2004 Este bioma ainda pode
170. SEMA e o Banco Alem o de Desenvolvimento Kreditanstalt fiir Wiederaufbau Bank KFW contrato n 2001 65 878 de 19 08 02 no mbito da coopera o financeira oficial Bra sil Alemanha Entre 2004 e 2009 foram investidos recursos da ordem de R 22 480 000 vinte e dois milh es e quatrocentos e oitenta mil reais de contribuic o financeira do KFW e uma contrapartida equivalente de R 22 000 000 vinte e dois milh es de reais do Governo Estadual Do ponto de vista da conserva o dos Campos Sulinos o projeto possibilitou a implanta o de v rias unidades de conserva o constru o de sedes confec o de planos de manejo e planos operacionais regulariza o fundi ria aquisi o de equipamentos contrata o de funcion rios entre outras a es e a qualifica o das opera es de fiscaliza o Dentre as unidades de conserva o que receberam investimentos e que cont m reas importantes de Campos incluem se a Esta o Ecol gica Estadual de Aratinga em S o Francisco de Paula e Terra de Areia o Parque Estadual do Tainhas em Cambar do Sul S o Francisco de Paula e Jaquirana a rea de Prote o Ambiental Rota do Sol em Cambar do Sul Itati Maquin S o Francisco de Paula Terra de Areia Tr s Forquilhas e Tr s Cacho eiras o Parque Nacional dos Aparados da Serra e o Parque Nacional da Serra Geral em Cambar do Sul SEMA 2009 A es similares com apoio do KFW est o sendo realizadas tamb m em Santa C
171. Tabela 14 1 Res duo MSFV ha produ o l quida MSFV ha e taxa de ac mulo MSFV ha dia de uma pastagem nativa submetida a diferentes ofertas de forragem no ver o e outono M dia de quatro anos e duas repeti es 2003 a 2007 Hulha Negra RS Res duo 553 21 672 31 795 07 947 18 247 36 404 97 636 52 767 88 Produc o l quida 1316 25 1259 64 1630 01 1801 16 590 02 716 44 898 65 909 28 Taxa de ac mulo 13 00 12 39 15 79 17 86 7 98 9 51 11 83 11 80 Tabela 14 2 Residuo MSFV ha produc o l quida MSFV ha e taxa de ac mulo MSFV ha dia de uma pastagem nativa submetida a diferentes ofertas de forragem no inverno e primavera M dia de quatro anos e duas repetic es 2003 a 2007 Hulha Negra RS Res duo 234 49 311 72 452 23 575 11 229 24 281 30 410 39 513 91 Produ o l quida 887 29 157 37 750 85 1067 49 993 15 1152 56 1182 22 1132 56 Taxa de ac mulo 9 11 7 16 7 10 11 23 11 87 13 51 14 41 13 91 maior crescimento nestas maiores ofertas de forragem Nas Fig Tabela 14 3 Carga animal kg peso vivo ha em 14 5 e 14 6 pode ser visualizada a condi o da pastagem e dos pastagem nativa submetida a diferentes ofertas de forragem 4 8 12 e 16 nas quatro esta es do ano M dia de quatro anos e duas repeti es 2003 a 2007 Hulha Negra RS animais nos potreiros com oferta de 12 e 4 respectivamente Em agosto de 2008 os animais da OF de 12 pesavam 398 kg e os da OF de 4 pesaram 242 kg Fig
172. a Na Europa as pastagens naturais s o uma das formas predominantes de uso da terra cobrindo 80 milh es de hectares ou 22 das terras da Uni o Europ ia EU 25 EEA 2005 As pastagens naturais europ ias sustentam um importante n mero de herb voros dom sticos 150 milh es de vacas e 150 milh es de ovelhas aproximadamente 15 da popula o animal global FAO 2003 A maior parte das pastagens naturais europ ias s o mantidas com pastejo ou ceifa sendo a frequ ncia e a intensidade de cada um cruciais para a prote o das pastagens naturais e das esp cies que elas abrigam A press o sobre h bitats pastoris est aumentando progressivamente Em 20 anos a rea de pastagens naturais e artificiais permanentes no oeste europeu reduziu em 12 E C 1999 Especialmente em sistemas de produ o de leite parte das pastagens semi naturais tem sido substitu das por pastagens semeadas que s o supridas com altas taxas de suplemento de fertiliza o de nitrog nio org nico e inorg nico Por outro lado as pastagens naturais extensivamente manejadas em reas de menor import ncia s o parcialmente abandonadas e 60 da rea recentemente florestada na Uni o Europ ia foi anteriormente pastagem permanente ou rea de produ o de feno EEA 2005 Essa situa o assemelha se quela dos Campos Sulinos onde a rea de abrang ncia dos campos naturais diminuiu em muitas regi es Baldi amp Paruelo 2008 como um resultado da recente expans o
173. a o dos campos como ecossistemas com especificidades ambientais e s cio culturais locais o desrespeito s normas ambientais e a falta de pol ticas p blicas que priorizem a conserva o e uso sustent vel destas forma es vegetais t m contribu do para compor este cen rio A estrat gia de prote o mediante a cria o de unidades de conserva o tem sido muito pouco utilizada e merece toda a prioridade n o apenas no bioma Pampa mas tamb m na regi o dos Campos de Cima da Serra no RS no sudeste de SC e no centro sul do PR exatamente onde se localizam as maio res extens es de campos nativos No entanto bastante alentador perceber que aos poucos tem havido um reconhecimento crescen te sobre a import ncia dos Campos Sulinos Esta situa o ocorre principalmente por meio da mobiliza o social e institucional com vistas discuss o e desenvolvimento de a es de prote o dos campos Muitas destas a es visam a alternativas econ micas sustent veis como a pecu ria sustent vel e o turismo rural e ecol gico Outro bom exemplo foi o movimento que integrou governo e sociedade civil culminando com a cria o de novas unidades de conserva o de prote o integral no Paran e Santa Catarina em 2006 A mobiliza o em torno do futuro do bioma Pampa em fun o do ZAS tamb m tem servido de aprendizado sobre a necessidade do di logo e negocia o permanente entre todos os setores da sociedade Do ponto de vista da con
174. a no entanto altamente depen dente da intera o de fatores bi ticos e abi ticos diversos e de rela es complexas que n o ocorrem de maneira uniforme no espa o e no tempo Do mosaico origin rio deste processo de coevolu o um caso em particular deve ser considerado a Serra do Sudeste particularmente o ter o superior da bacia do Rio Camaqu Esta regi o se destaca pela conserva o de uma paisagem constru da ao longo de O autor faz quest o de esclarecer que por valor n o entende somente valores de mercado mas tamb m e sobretudo os recursos ecol gicos humanos cognitivos simb licos culturais que cada territ rio pode oferecer como valores de uso bens comuns patrim nio da humanidade Superando a multidisciplinariedade onde as disciplinas se aproximam mas sem abrir m o de suas pr prias concep es sobre a realidade os problemas e solu es a interdisciplinariedade pretende o compartilhamento entre diferentes disciplinas cient ficas de uma vis o sobre o mundo seus problemas e poss veis solu es Em palavras de Costa Gomes na interdisciplinariedade as disciplinas compartem um marco epist mico Entropia aqui segue a no o f sica da termodin mica que aponta para o processo de degrada o de energia a E a 3 o a 3 a 3 o um processo de construc o consolidac o de uma atividade pastoril que se traduz no presente pela alta depend ncia de recursos naturais renov
175. a Brasileira de Zootecnia SBZ Vi osa pp 1216 1227 Valter Poter Est ncia Guatamb Dom Pedrito RS q N E 2 a 5 o Parte 4 Bases para pol ticas econ micas e ambientais e o futuro dos Campos esta se o s o apresentados dados num ricos exemplos de outras regi es campestres e reflex es acerca da sustentabilidade da pecu ria associada conserva o dos Campos Sulinos S o destacados alguns problemas recorrentes associados aos usos e conserva o de sistemas naturais apontando resultados e aspectos que possam servir de base para pol ticas econ micas sociais e ambientais fundamentalmente associadas ao FUTURO DOS CAMPOS tema central do Simp sio em que foi lan ado este livro Inicialmente apresentado o cen rio atual da cobertura vegetal do Rio Grande do Sul com enfoque na vegeta o campestre uma situa o que remete necessidade de planejamento e cautela frente s atuais taxas de expans o agr cola sobre os campos fato que n o exclusivo a esse Estado Em seguida s o apresentados dados sobre esp cies ex ticas invasoras tais como o capim annoni e outros arbustos e rvores Al m dos aspectos ecol gicos associados s comunidades vegetais invadidas tamb m s o levantadas quest es culturais e s cio econ micas relevantes aos sistemas e regi o como um todo As diversas formas de uso da terra e as rela es do homem com os ecossistemas nos quais se inserem as comu
176. a Ga cha 14 151 160 Reis J C L amp Coelho R 2000 Controle de capim annoni 2 em campos naturais e pastagens Circular T cnica 22 Embrapa Clima Temperado Pelotas 21 p Rizo L M Moojen E L Quadros F L F Schlick F E amp Correa F L 2001 Pasture dynamics after sod seeding cool season species with or without glyphosate in subtropical natural grasslands In 19 International Grassland Congress FEALQ S o Pedro pp 903 904 Rodrigues A Jacobo E Vilarino J amp Kessel K 2008a Changes on floristic composition of Floding Pampa rangeland by the use of glyphosate In 21 International Grassland Congress 8 International Rangeland Congress IGC IRC Organizing Committe Huhhot China p 115 Rodrigues A Jacobo E amp Zandueta J 2008b Changes on seed bank composition of Floding Pampa rangeland by the use of glyphosate In 21 International Grassland Congress 8 International Rangeland Congress GC IRC Organizing Committe Huhhot China p 138 Sant Anna D M amp Nabinger C 2007 Aduba o e implanta o de forrageiras de inverno em campo nativo In 2 Simp sio de Forrageiras e Produ o Animal Anais DPFA UFRGS Porto Alegre p 123 156 Silveira M J Eltz F L F Ferri M V W amp Pott C A 1997a Desseca o do campo nativo para semeadura direta da cultura da soja In 2 Semin rio Internacional do Sistema Plantio Direto ed EMBRAPA CNPT Passo Fundo pp 269 272 Silveira M J Eltz F L F Ferri M V W
177. a J S Prinz A Read D J Scherer Lorenzen M Schulze E D Siamantziouras A S D Spehn E M Terry A C Troumbis A Y Woodward F l Yachi S Lawton J H 1999 Plant diversity and productivity experiments in European grassland Science 286 1123 1127 Houghton J T Ding Y 1 1 P 0 C C W G 2001 Climate change 2001 the scientific basis Cambridge University Press 881 p Howden S M Soussana J F Tubiello F N Chhetri N Dunlop M amp Meinke H 2007 Adapting agriculture to climate change Proceedings of the National Academy of Sciences of the U S A 104 19691 19696 Hungate B A Dukes J S Shaw M R amp Luo Y 2003 Field C R Nitrogen and climate change Science 302 1512 1513 Inchausti P amp Bretagnolle V 2005 Predicting short term extinction risk for the declining Little Bustard Tetrax tetrax in agriculture areas Biology of Conservation 122 375 384 IPCC 1996 Revised guidelines for national greenhouse gas inventories Intergovernmental Panel on Climate Change IPCC Cambridge University Press IPCC 2006 Good Practice Guidance on Land Use Change and Forestry in National Greenhouse Gas Inventories Intergovernmental Panel on Climate Change IPCC Institute for Global Environmental Strategies Tokyo IPCC 2007 Climate Change 2007 Climate Change the scientific basis IPCC Working Group Fourth Assessment Report Cambridge University Press Cambridge England Jefferson R G 2005 The conservation m
178. a carne no bioma Pampa Devido crise da l descrito acima ocorreram mudan as nos objetivos de produ o ovina no RS As ra as especializadas em produ o de carne come aram a ser introduzidas e a estabiliza o econ mica do Plano Real e suas conseqii ncias no mercado interno trouxeram consigo o aumento no Cap tulo 17 233 mm El a 3 o consumo de carne ovina Dessa forma com melhores remunerac es que a l a produc o ovina de corte passou a ser uma boa alternativa aos produtores Viana Souza 2007 No sistema de produc o atual a efici ncia reprodutiva torna se um fator preponderante O aspecto econ mico est baseado na produc o de cordeiros pois a quantidade e a qualidade da l produzida pelas racas de carne s o de baixo valor comercial Ribeiro et al 2002 Entretanto dados sobre os ndices reprodutivos dos rebanhos comerciais do Rio Grande do Sul s o muito pouco mencionados na literatura Em revis o sobre o assunto foi encontrado que os ndices de fertilidade s o de 60 e um percentual de mortalidade perinatal de cordeiros de 25 Oliveira 1978 Mais recentemente Cow 1991 examinou oito mil ovelhas de rebanhos criados no munic pio de Santana do Livramento RS encontrando percentagens de ovelhas vazias variando entre 5 a 40 com o valor m dio de 15 Em trabalho realizado por Ribeiro et al 2002 foram observados 45 rebanhos comerciais criados em 23 munic pios onde o manejo
179. a cobertura vegetal do Rio Grande do Sul foram utilizadas 22 imagens do sat lite Landsat 5 TM e 7 ETM ano base 2002 1999 1 2000 1 2001 3 2002 11 e 2003 6 imagens Estas imagens foram cedidas pelo Minist rio do Meio Ambiente j georreferenciadas Sistema de Pro jec o UTM Datum Horizontal SAD69 Figura 23 2 Representa o dos biomas no RS IBGE 2004 Inicialmente as imagens foram mosaicadas para a produ o de um arquivo nico para todo o Es tado Para a interpreta o este mosaico foi recortado em 29 cartas imagem com base no mapeamento sistem tico brasileiro na escala 1 250 000 Para cada janela de mapa foram geradas duas composi es coloridas em falsa cor utilizando se as bandas 3 4 e 5 das imagens Landsat Uma primeira com a com bina o RGB 543 e uma segunda com a combina o RGB 453 As classes de cobertura do solo foram obtidas por interpreta o visual em tela com aux lio do programa CartaLinx Clark Labs correspondendo a uma caracteriza o fision mica da paisagem As reas com cobertura vegetal original foram identificadas sobre as composi es coloridas ampliadas em tela na escala 1 50 000 A rea m nima mape vel correspondeu a manchas ou fragmentos cujo eixo maior foi igual ou superior a cinco mil metros na escala de interpreta o 250 metros na escala 1 50 000 O processo de interpreta o teve in cio com a identifica o dos corpos d gua e das forma es florestais sobre as compo
180. a de doencas Collins 2001 Quando esp cies ex ticas s o introduzidas elas podem alterar o ecossistema impactando a biodiversidade e alterando a relac o hospedeiro parasita Chang et al 1997 Lounibos 2002 Patz et al 2004 Telfer et al 2005 Por outro lado a diminuic o da diversidade de h bitats pela perda de rea da paisagem nativa pode aumentar as taxas de transmiss o de doencas Ezenwa et al 2006 Vittor et al 2006 O manejo de ecossistemas tem sido um dos meios empregados para controlar a distribuic o de vetores de doencas Yam ogo et al 2004 criando um h bitat confort vel para a vida dos seres humanos provendo alimento nutric o medicamentos clima favor vel e servicos est ticos e culturais A multicausalidade da maioria das doen as dificulta a observa o da associa o existente entre ambiente e sa de Na Am rica do Sul embora o conhecimento acerca do problema das invas es biol gicas e das al terac es na estrutura da paisagem que elas provocam seja ainda incipiente se conhecem v rios exem plos de esp cies de plantas animais algas e microorganismos respons veis por impactos ambientais econ micos e sociais Matthews Brand 2005 Arrarte 2007 Jobbagy Jackson 2007 Campos nativos usualmente destinados cria o extensiva de gado v m sendo substitu dos por planta es comerciais de Pinus Eucalyptus e Acacia causando mudan as importantes na estrutura da paisa gem e alterando a distribui
181. a degrada o dos solos dentre outras Existem muitas evid ncias de degrada o em componentes dos ecossistemas do Pampa Mais de 50 esp cies forrageiras 16 mam feros e 38 aves entre outros t m sido classificadas recentemente em diferentes n veis de amea a MMA 2005 veja Cap tulos 4 e 7 Outro exemplo o processo de areniza o que vem ocorrendo na parte ocidental do estado O sobrepastoreio e a agricultura convencional baseada em sistemas de preparo do solo inadequados s o considerados os principais fatores respons veis por esse fen meno veja Cap tulo 3 Dentre as amea as impostas s pastagens naturais uma das mais relevantes neste momento o processo de invas o por Eragrostis plana capim anonni veja Cap tulo 25 Foi introduzida no estado El Considera se aqui a regi o biogeogr fica do Pampa que inclui o bioma Pampa brasileiro metade sul do Rio Grande do Sul o centro leste da Argentina e o Uruguai o El a 3 o o ES El sE a 3 o como forrageira entretanto esta Gram nea perene de origem Africana possui baixa palatabilidade e valor nutritivo e prol fica produc o de sementes A sua expans o foi impressionante sendo estimada uma taxa de 14 000 hectares por ano Ziller 2005 Este processo de invas o est aumentado fortemente o sobrepastoreio das esp cies nativas como consegi ncia a maior intensidade de pastejo diminui a diversidade aumentando ainda mais a press o sobre
182. a foi totalmente removida A cobertura vegetal original representa uma reconstitui o da vegeta o pret rita pr europ ia Esta reconstitui o teve como base o mapeamento de cobertura vegetal atual aqui apresentado onde a vegeta o pret rita potencial foi atribu da visualmente a cada mancha ao longo do processo de inter preta o das imagens de sat lite tendo se como crit rio principal sua posi o no terreno em rela o a distribui o conhecida das Regi es Fitoecol gicas apresentadas no mapeamento do Projeto RADAM BRASIL na escala 1 250 000 IBGE 2003 q N E a 3 o q N 3 E 3 o Y Tabela 23 1 Descri o das m tricas de paisagem utilizadas M trica Sigla Descri o rea total da classe AREA Soma das reas em km de todas as manchas de uma classe Representatividade da Classe REP Representatividade da classe na paisagem regi o fitoecol gica em porcentagem N mero de Fragmentos NF N mero total de fragmentos de uma determinada classe rea M dia dos Fragmentos AMF rea m dia dos fragmentos de uma classe em km Desvio Padr o DP Desvio padr o da rea m dia dos fragmentos de uma classe Dom nio Espacial na Classe DOM Porcentagem da rea total da classe AREA coberta pela maior mancha da mesma classe Dominio Epa ago DON A Per metro Total de Borda PT Soma dos per metros em metros m das manchas de uma classe Densidade de Borda E a C
183. a invas o do capim annoni no RS a situa o atual exige que medidas efetivas para o controle e conten o da sua expans o sejam prontamente implementadas a fim de evitar um prov vel desastre ecol gico no bioma Pampa e seus preju zos ambientais e socioecon micos H mais de 40 anos esta situa o vem sendo denunciada por t cnicos e produtores revelando claramente o enorme perigo desta invas o biol gica que amea a a integridade flor stica e a produtividade animal das pastagens nativas no Bioma Pampa As pesquisas realizadas ao longo das ltimas quatro d cadas sumarizadas neste cap tulo ofe recem informa es teis para definir algumas estrat gias e a es eficazes no sentido de combater ou controlar a expans o geogr fica ou territorial do capim annoni e at mesmo de estabelecer um conv vio amistoso com esta gram nea atrav s da utiliza o de pastagens nativas infestadas pela inva sora Entretanto por melhor que seja o atual suporte cient fico proporcionado pelas pesquisas este alicerce ainda insuficiente para solucionar adequadamente os problemas causados por esta invasora no Rio Grande do Sul Apesar do esfor o realizado na implementa o das recomenda es da pesquisa os seus efeitos pr ticos no controle do capim annoni n o foram efetivos A oportunidade de recuperar este tempo perdido depende de colocar em pr tica as recomenda es dispon veis e implementar vigorosamente novos projetos e pol ticas p
184. a na forma de superfosfato triplo tr s aplica es de 50 kg N ha ano na forma de ur ia sendo uma aplica o no in cio do outono outra no in cio da primavera e a terceira no in cio do ver o Todos os tratamentos foram semeados com capim annoni 4 kg ha para que a disponibilidade de sementes n o fosse limitante para o estabelecimento da invasora Ap s a aplica o dos tratamentos a altura da pastagem no regime de pastejo cont nuo manteve se em torno de 5 cm no rotativo oscilou entre 9 e 13 cm e no regime de exclus o a partir do segundo ano oscilou entre 30 a 60 em Um ano ap s a aplica o dos tratamentos foi ressemeado o capim annoni na mesma densidade 4 kg ha em todos os tratamentos A aplica o dos tratamentos ocorreu em 10 07 2004 e a ltima avalia o foi realizada em 01 05 2007 No per odo avaliado de tr s anos n o foi registrado o efeito da aduba o nem o efeito interativo da aduba o com os outros fatores estudados Por esta raz o os dados obtidos em fun o de aduba o n o ser o apresentados A Tabela 25 3 apresenta o efeito da intera o entre regime de manejo da pastagem e n veis iniciais de dist rbio do solo sobre n mero de plantas m de capim annoni no levanta mento de 01 05 2007 tr s anos ap s o in cio do experimento Verifica se que o dist rbio mais intenso campo inicialmente baixo com escarifica o do solo favoreceu o estabelecimento e o desenvolvimento do capim annoni sendo que o e
185. a nos tr s pa ses apresenta tamb m uma interessante similaridade hist rica cul tural e econ mica Antes da coloniza o europ ia a rea era ocupada por diversas etnias semin mades de ca adores coletores que ap s sua chegada e com a dispers o do gado al ado lograram grande espe cializa o no manejo dos rodeios Moraes V zquez 2007 Ao longo dos s culos XVII e XIX a regi o se organizou em torno da economia do Prata e dos conflitos de fronteira que marcaram a forma o dos Estados nacionais da regi o Sousa 1985 Bethell 1999 Os campos se configuraram como um recur so natural chave na economia regional que se con solidou no final do per odo colonial e ao longo do s culo XIX centrada na atividade pecu ria controla da por grandes propriet rios rurais Campal 1967 Barr n amp Nahum 1978 Mayo 1985 Brailovsky amp Foguelman 1995 Pesavento 2002 Este modelo de ocupa o a partir da bacia do Prata e da econo mia pecu ria extensiva sobre os campos naturais tamb m foi central na constru o da identidade de argentinos uruguaios e sul brasileiros como povos com muitas similaridades como o cavalo a bomba cha o chimarr o o churrasco a fala e o caudilhismo Astrada 1982 Sala et al 2000 Leenhardt 2002 Moraes V zquez 2007 Maestri 2008 A economia do Prata tendeu ao esgotamento a partir do final do s culo XIX e a regi o dos pam pas nos tr s pa ses perdeu import ncia geopol tica e eco
186. a respeito do manejo melhoramento e formas de utiliza o de nossas pastagens nativas n o temos tido sucesso na transfer ncia de tais tecnologias para os produtores ga chos Podemos contar sempre com as pastagens nativas de maneira segura e sustent vel desde que bem manejadas para enfrentarmos tanto os tempos normais como os tempos de adversidades clim ticas Refer ncias e leituras complementares Barreto I L 1999 Pastagens Naturais passado presente e futuro In Semin rio do Curso de P s Gradua o em Zootecnia Forrageiras DPFA Faculdade de Agronomia UFRGS Porto Alegre Boldrini 1 1 1997 Campos do Rio Grande do Sul caracteriza o fision mica e problem tica ocupacional Boletim do Instituto de Bioci ncias UFRGS 56 1 39 Carvalho P C F Fischer V Santos D T Ribeiro A M L Quadros F L F Castilhos Z Poli C H E C Monteiro A L G Nabinger C Genro T C M amp Jacques A V A 2006 Produ o animal no bioma Campos Sulinos Revista Brasileira de Zootecnia 35 156 202 Carvalho P C F Soares A B Garcia E N et al 2003 Herbage allowance and species diversity in native pastures In VII International Rangeland Congress Proceedings Document Transformation Technology Congress Durban South Africa pp 858 859 Castilhos Z M S Machado M D Gomes M A F Nabinger C et al 2007 Material impresso distribu do em dia de campo In FEPAGRO Hulha Negra RS pp 1 4 Dall Agnol M Steiner
187. abilidade em busca de alternativas produtivas realizado em 2007 na cidade de Pelotas Confer ncia Nacional do Meio Ambiente A Confer ncia Nacional do Meio Ambiente uma iniciativa do Governo Federal que busca am pliar o debate e a participa o da sociedade brasileira na formula o de pol ticas ambientais que assegurem a qualidade ambiental e a sustentabilidade dos recursos naturais Nas Confer ncias II e HI respectivamente realizadas em 2005 e 2007 foram contempladas delibera es relacionadas aos Campos Sulinos por meio da refer ncia ao bioma Pampa Em 2005 destacam se duas delibera es i desenvolver a Agenda 21 para o reconhecimento e valoriza o do bioma Pampa e ii criar um projeto para o bioma Pampa no mbito do MMA visando conserva o uso sustent vel e reparti o de benef cios bem como a regulamenta o e amplia o das unidades de conserva o no bioma MMA 2005 Em 2007 aprovou se a delibera o para Apoiar junto ao Congresso Nacional a aprova o da Emenda Constitucional que reconhece o Pampa o Cerrado e a Caatinga como Patrim nio Nacional MMA 2007c Dia do bioma Pampa Em 2007 foi institu do o dia 17 de dezembro como o Dia do bioma Pampa por meio de De creto Presidencial A data escolhida corresponde ao dia do nascimento do ambientalista Jos Antonio Lutzenberger em homenagem a sua dedica o e trajet ria em defesa da biodiversidade brasileira Da tas comemorativ
188. ada entre os anos de 1970 e 1985 pelo Projeto RADAMBRASIL com base em imagens de radar e trabalhos de campo A segunda iniciativa ocorreu entre 2004 e 2006 no mbito do Projeto de Conserva o e Utiliza o Sustent vel da Diversidade Biol gica Brasileira PROBIO do MMA A partir de imagens Landsat ano base 2002 foram confeccionados mapas da cobertura vegetal por bioma na escala 1 250 000 MMA 2007b Dentro deste arranjo as reas mapeadas dos Campos Sulinos foram compartimentadas nos biomas Pampa e Mata Atl ntica O mapeamento do Pampa foi executado pelo Centro de Ecologia da Universidade Federal do Rio Grande do Sul UFRGS com apoio da Embrapa unidades Clima Tempe rado e Pecu ria Sul Hasenack 2006 Cap tulo 23 O mapeamento da Mata Atl ntica foi realizado pelo co N 3 e a k o o N 5 a k o Instituto de Estudos Socioambientais do Sul da Bahia IESB com a colaborac o do Departamento de Geografia da Universidade Federal Fluminense e pelo Instituto de Geoci ncias da Universidade Federal do Rio de Janeiro Cruz Vicens 2007 Embora a tipologia da vegetac o tenha sido padronizada as metodologias de classificac o das imagens n o foram as mesmas nos dois mapeamentos Logo a an lise conjunta dos resultados encontrados para os remanescentes de Campos Sulinos deve ser feita com cautela em func o dos objetivos desejados e levando em conta as dificuldades inerentes a identificac o da vegetac o her
189. adas em el norte de Uruguay Acta Botanica Bras lica 17 315 324 Hannigan J A 2000 Sociologia ambiental a formac o de uma perspectiva social Instituto Piaget Lisboa 271 p Hobbs J R 1991 Disturbance a precursor to weed invasion in native vegetation Plant Protection Quarterly 6 99 104 Hodkinson D J amp Thompson K 1997 Plant dispersal the role of man Journal of Applied Ecology 34 1484 1496 Hoffmann W A 1999 Fire and population dynamics of woody plants in a neotropical savanna matrix model projections Ecology 80 1354 1369 HORUS 2009 Instituto Horus URL http institutohorus org br Hulme P E 2006 Beyond control wider implications for the management of biological invasions Journal of Applied Ecology 43 835 847 IABIN Uruguai 2009 Red Interamericana de Informaci n sobre Biodiversidade Uruguai URL http Uruguaii3n iabin net IABIN 2009 Red Interamericana de Informaci n sobre Biodiversidade URL lt http i3n iabin net gt INBIAR 2009 Rede Interamericana de Informa o sobre Biodiversidade Argentina URL http inbiar org ar Jobbagy E G amp Jackson R B 2003 Patterns and mechanisms of soil acidification in the conversion of grasslands to forests Biogeochemistry 64 205 229 Jobbagy E G amp Jackson R B 2007 Groundwater and soil chemical changes under phreatophytic tree plantations Journal of Geophysical Research 112 1 15 Jodelet D 1989 Folies et repr sentations sociales PUF Paris 310
190. ade de regenera o dos ecossistemas campestres naturais onde se assentam O territ rio do Rio Grande do Sul apresenta excelentes condi es edafoclim ticas para obten o de altos n veis de produtividade prim ria vegetal dos componentes arb reo e forrageiro quando considerados individualmente Para integrar estes dois componentes na presen a do animal em pastejo o nosso principal desafio elucidar a din mica completa do sistema ou seja a intensidade com que ocorrem as diferentes intera es entre seus principais componentes e os respectivos resultados sobre a produ o arb rea forrageira e animal decorrentes Somente o conhecimento detalhado da din mica destas intera es tanto na dimens o espacial quanto temporal poder fornecer dados relevantes para entender a complexidade biof sica do sistema e permitir a defini o de pr ticas de manejo integrado a serem usadas pelos produtores rurais Entretanto uma clara defini o das tecnologias a serem utilizadas no desenvolvimento de sistemas silvipastoris para uso em nosso meio deve ser precedida obrigatoriamente por um forte investimento em pesquisa multidisciplinar na rea agroflorestal considerando que ainda bastante modesto o acervo de informa es basicas neste segmento No presente trabalho s o apresentados e discutidos essencialmente dados de desempenho animal principalmente de bovinos obtidos em pesquisas conduzidas com sistemas silvipastoris usando eucalipto
191. adicionais de pecu ria e agricultura Desde o ponto de vista ecol gico a representa o dominante atribui valor s rvores e exclui os campos naturais No Brasil por exemplo o setor declara promover o florestamento em reas que chamam de dispon veis sem jamais mencionar a forma o vegetal campestre algumas vezes referindo uma rea total de 15 milh es de hectares que coincide com a rea ocupada por ve geta o campestre nativa do estado do Rio Grande do Sul Em alguns textos este setor afirma pro mover a prote o do meio ambiente atrav s do plantio de rvores S o mencionados os benef cios do florestamento na captura de carbono que colabora para reduzir os efeitos da mudan a clim tica e a melhora de solos degradados e da paisagem No Uruguai as empresas afirmam promover a conserva o da biodiversidade ao manter e manejar fragmentos de ecossistemas nativos em suas propriedades Apenas uma empresa no Uruguai reconhece o poder invasor do g nero Pinus e man t m a es de controle sobre reas adjacentes aos cultivos Apesar da semelhan a nos argumentos o desenvolvimento do setor foi diferente nos tr s pa ses Na regi o pampeana argentina esta atividade prosperou em grau menor em contraste com o progressivo aumento da superf cie com silvicultura no Brasil e Uruguai Isto se deve a fatores econ micos uma vez que a rentabilidade da silvicultura n o competitiva com as atividades agropecu rias na
192. ados alta fertilidade do meio s o a rea foliar espec fica AFE elevada a concentra o de nutrientes tamb m elevada particularmente de N o teor de mat ria seca TMS baixo a baixa dura o de vida das folhas DVF e elevadas taxas de fotoss ntese e de respira o Wright et al 2005 S o esp cies que apresentam elevadas taxas de crescimento e renova o r pida de seus rg os Como conseqii ncia as folhas t m uma dura o de vida curta e elevada exig ncia de nutrientes Inversamente os marcadores relacionados a meios de baixa fertilidade s o a menor AFE o menor teor de nitrog nio elevado TMS alta propor o de fibra e elevada DVF Westoby et al 2002 As estrat gias adaptativas das esp cies a altas intensidades de pastejo guardam similitudes quelas desenvolvidas para habitar meios de elevada fertilidade Cruz et al 2002 De fato as estrat gias para meios de elevada fertilidade podem ser consideradas como mecanismos de toler ncia ao pastejo pois envolvem respostas que resultam em elevadas taxas de crescimento Diaz et al 2001 Inversamente as caracter sticas que favorecem a adapta o das plantas a meios de baixa fertilidade est o associadas a uma baixa qualidade de forragem e conseqiientemente a uma baixa palatabilidade A AFE negativamente correlacionada com a DVF Westoby et al 2002 que por sua vez negativamente correlacionada com o valor nutritivo Segundo Pontes 2006 a digestibilidade da
193. ados numa grande variedade de microhabitats Marriott et al 2004 Clergue et al 2005 Conseqtientemente na Europa alguns dos t picos de conserva o da natureza mais cr ticos relacionam se hoje a mudan as de pr ticas tradicionais para pr ticas modernas em h bitats que s o usados para pastejo e para o abandono da terra de cultivo em algumas outras reas onde a intensifica o n o poss vel ou n o economicamente vi vel EEA 2005 A mudan a global afetar os biomas campestres em todo o mundo A queima de combust veis f sseis pelo homem tem feito com que as concentra es m dias de CO na atmosfera aumentem e excedam 380 umol mol um n vel que 32 maior do que em per odos pr industriais Keeling amp Whorf 2005 Pelo fato do CO absorver energia de ondas longas ele aquece a superf cie da Terra Predic es sobre a futura concentra o atmosf rica de CO no ano de 2100 variam entre 540 e 970 umol mol Houghton et al 2001 Entradas adicionais de carbono na atmosfera produzir o mais aquecimento e podem contribuir para a ocorr ncia de mais per odos de calor Meehl amp Tebaldi 2004 Os solos das pastagens naturais s o grandes estoques de carbono C podendo agir como um reservat rio bruto de CO atmosf rico isto seq estro de C O xido nitroso N O emitido por solos fertilizados e por sistemas de descarga de estoque animal Freibauer et al 2004 A fermentac o ent rica produz metano CH
194. ados por herbicidas foi difundida e popularizada entre os produtores a partir da d cada de 1990 Tanto as pr ticas de limpeza dos campos como as de introdu o de esp cies ex ticas causam impacto e modifica es no ecossistema campo natural O objetivo deste cap tulo abordar o controverso uso de herbicidas na pr tica da introdu o de forrageiras de esta o fria em campos naturais no Rio Grande do Sul Argentina e Uruguai Efeitos dos herbicidas na din mica da vegeta o dos campos naturais Nas regi es Sul do Brasil e Cone Sul o herbicida glifosato o que tem sido mais utilizado para suprimir o crescimento do campo natural com o objetivo de introdu o por sobre semeadura de esp cies forrageiras ex ticas O uso de paraquat perdeu import ncia na medida que aumentou o uso do glifosato O glifosato considerado mais eficiente devido ao efeito sist mico na sua a o como herbicida total No entanto a maior efici ncia de glifosato no controle da competi o do campo natural tem como consegii ncia marcadas modifica es na composi o flor stica dos campos Como exemplo na din mica da vegeta o de campos naturais em Alegrete e Bag fertilizados e sobre semeados com azev m trevo branco e cornich o com ou sem o glifosato 3 kg ha Um ano ap s a aplica o do herbicida as gram neas perenes de esta o quente Andropogon lateralis capim caninha Paspalum notatum grama forquilha P
195. agens naturais que sao intensamente utilizadas e que sao mais freqiientemente caracterizadas por um baixo n vel de diversidade de plantas Mudan as dram ticas na domin ncia de esp cies de plantas t m sido registradas Marriott et al 2004 Clergue et al 2005 As pastagens naturais representam um h bitat importante e uma fonte de alimento para muitas esp cies de aves protegidas Inchausti amp Bretagnolle 2005 Tal papel das pastagens naturais na conserva o da biodiversidade pode ser analisado somente no n vel de paisagem e necessariamente deve considerar as for as s cio econ micas que determinam o sistema de uso da terra e sua evolu o De acordo com modelos emp ricos baseados em nicho as mudan as projetadas na temperatura e precipita o possivelmente levar o a grandes mudan as na distribui o de esp cies de plantas com efeitos negativos na biodiversidade em escalas regional e global Thomas et al 2004 Thuiller et al 2005b a Embora tais predi es dos modelos sejam altamente incertas experimentos d o suporte ao conceito de mudan as r pidas na composi o de esp cies de plantas e na diversidade sob CO elevado com intera es complexas com outros agentes de mudan a global Teyssonneyre et al 2002 Zavaleta et al 2003 Picon Cochard et al 2004 Em ambas misturas bin rias e pastagens semi naturais o CO elevado resultou num aumento na abundancia de leguminosas fixadoras de N e na fixa o biol gica de N
196. agens nos Ecossistemas Brasileiros XXXII Reuni o Anual da SBZ Bras lia DF pp 147 200 Nabinger C 1998 Princ pios de manejo e produtividade de pastagens manejo e utiliza o sustent vel de pastagens In II Ciclo de Palestras em Produ o e Manejo de Bovinos de Corte Anais ULBRA Porto Alegre pp 54 107 Parsons A J Carr re P amp Schwinning S 2000 Dynamics of heterogeneity in a grazed sward In Grassland ecophysiology and grazing ecology eds Lemaire G Hodgson J Moraes A Nabinger C amp Carvalho PCF CAB International Oxon pp 289 316 Perin R amp Maraschin G E 1995 Desempenho animal em pastagem nativa melhorada sob pastejo cont nuo e rotativo In XXXII Reuni o Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia Brasilia DF pp 67 69 Rosito J amp Maraschin G E 1985 Efeito de sistemas de manejo sobre a flora de uma pastagem Pesquisa Agropecu ria Brasileira 19 311 316 Sala 0 E 1988 Effecto del pastoreo sobre la estructura de la vegetaci n a distintas escalas de tiempo y espacio Rev Arg Prod Anim 8 6 7 Scholl J M Lobato J F P amp Barreto I L 1976 Improvement of pasture by direct seeding intonative grass in Southern Brazil with oats and with nitrogen supplied by fertilizer or arrowleaf clover Turrialba 26 144 149 Stuth J amp Maraschin J E 2000 Sustainable management of pasture and rangelands In Grassland Ecophysiology and Grazing Ecology eds Lemaire G Hodgson J
197. ais como o Movimento dos trabalhadores Sem Terra e a Via Campesina As manifesta es dos segmentos de governo s o contradit rias refletindo cada uma o setor social ao qual sua atividade se vincula Os segmentos vinculados a pol ticas ambientais mencionam o valor intr nseco e ecol gico dos campos naturais na Argentina e pouco se manifestam em rela o aos plantios de rvores No Brasil este segmento reconhece os valores de conserva o na medida em que anuncia a cria o de novas reas protegidas e adota discursos conciliat rios em rela o silvicultura Neste pa s segmentos de governo voltados ao desenvolvimento regional destacam que os plantios de ex ticas atendem a planos ministeriais O Governo Estadual do Rio Grande do Sul promove a ativi dade da silvicultura e a produ o de celulose associada a ela como uma das principais oportunidades de desenvolvimento econ mico para todo o Estado alimentando uma percep o da regi o pampeana como um grande espa o vazio e economicamente deprimido onde os principais empecilhos ao desen volvimento s o quest es ambientais O governo do Uruguai compartilha as representa es do setor flo restal e promove a atividade como pol tica de estado outorgando vantagens econ micas em rela o pecu ria e agricultura Paralelamente existem programas destinados fundamentalmente a pequenos e m dios produtores que promovem a conserva o e o manejo sustent vel dos campos naturais para
198. ais participativas UEPA s espa os de constru o coletiva do conhecimento e do desenvolvimento de estrat gias sustent veis de manejo dos recursos naturais tendo como base a valoriza o dos recursos e dos saberes locais Canuto 2004 Neste contexto a constru o participativa de uma tipologia definida a partir de atributos morfol gicos representa uma importante estrat gia para o reconhecimento valoriza o de potencialidades e a constru o de saberes locais e estrat gias sustent veis de manejo dos recursos naturais campestres Principalmente como um instrumento facilitador de entendimento dos complexos processos ecol gicos de um Agroecossistema tanto por t cnicos como manejadores A identifica o de esp cies do ponto de vista da assist ncia t cnica e dos manejadores representa uma grande dificuldade para o entendimento acompanhamento e monitoramento das rela es de manejo e seus efeitos sobre a vegeta o campestre principalmente no mbito da pecu ria familiar Neste contexto o uso da terminologia como a proposta por Ansquer et al 2004 utilizando atributos morfol gicos como descritores facilita a constru o de um processo mn a El E a 3 o mn El a G o de reconhecimento no sentido de reconhecer o que j conhecido dos processos ecol gicos determinantes da fisionomia composic o dos ecossistemas campestres e a construc o de estrat gias de melhor uso
199. ajes de otros cultivos son sembrados bajo esta modalidad Respuesta de las aves a los cambios en el uso de la tierra en la provincia de Buenos Aires Como resultado de esta serie de eventos la expansi n de la superficie cultivada y los mayores rendimientos alcanzados han levado a la producci n agr cola argentina a cobrar un salto sin precedentes Con algo mas de 30 millones de hect reas ocupadas la producci n conjunta de cereales y oleaginosas ha superado el umbral de los 90 millones de toneladas frente a las 20 millones de hect reas ocupadas y 30 35 millones de toneladas producidas de hace tan s lo un par de d cadas atr s Algunas de las previsiones m s serias sostienen que esta tendencia continuar en aumento y que para 2015 se superar a el umbral de 120 millones de toneladas y de al menos 37 millones de hect reas bajo uso agr cola aunque de momento no se especifica la localizaci n de esas siete millones de hect reas adicionales que ser an convertidas a la agricultura Algunos de los cambios ya detectados por esta serie de recientes transformaciones en los agroecosistemas de la regi n pampeana incluyen p rdidas de nutrientes del suelo por falta de reposici n adecuada mayores riesgos de contaminaci n de aguas subterr neas y de cuerpos de agua asociada al mayor uso de fertilizantes y pesticidas y una reestructuraci n en las comunidades de malezas Sin embargo no se conocen debidamente los efectos que estas transformaciones
200. al 2005 A reserva de carbono pode ser mantida por longo tempo somente se os nutrientes mais importantes para as plantas s o adicionados ao ecossistema Se a limita o de N for mais freqiiente o suprimento de N deve ser mantido e g atrav s da deposi o de N atmosf rico fixa o de N suplemento de fertilizante com N Hungate et al 2003 Fontaine et al 2004 para a estocagem de C por longo tempo Em campos manejados para agricultura a intensidade do pastejo e da ceifa tende a diminuir o sequestro de C no solo atrav s do decl nio na produtividade prim ria l quida causado por uma redu o Cap tulo 26 337 o N 5 a k gt no indice de rea folhar e pela redu o da parte da produtividade prim ria l quida que retorna ao solo Soussana et al 2007 No entanto tem sido observada uma resposta compensat ria da produtividade prim ria l quida ao pastejo moderado nas pastagens naturais e campos abertos mostrando que o pastejo extensivo pode realmente favorecer o sequestro de carbono no solo quando comparado ao abandono da rea McNaughton 1993 Com o avan o dos estudos de micrometeorologia das trocas de CO na escala de ecossistema as t cnicas de medida de covari ncia do fluxo turbulento t m sido aplicadas s pastagens naturais e extensivas Com 20 locais de pastagens naturais na Europa Gilmanov et al no prelo confirmaram as estimativas anteriores para a Am rica do Norte Follett 2001 de que
201. al mas com maior dura o de vida das folhas DVF que as do grupo A tendo portanto uma maior capacidade de acumular massa de forragem de qualidade por mais tempo Embora de qualidade inferior as do grupo C t m ainda maior DVF o que lhes permite manter as folhas vivas e com razo vel valor nutricional por mais tempo Esta estrat gia as torna muito adaptadas ao uso para cortes ou para pastejos tardios p s diferimento Finalmente outra combina o poss vel seriam pastagens de um tipo cD dominadas pelo ltimo grupo funcional D plantas tipicamente de conserva o de recursos adaptadas a ambientes pobres em nutrientes com menor produtividade mas com boa capacidade de acumular massa de forragem com folhas mais longevas maior DVF tolerando per odos de descanso ou diferimento mais longos e mais adaptadas a pastejos mais tardios Esses exemplos ilustram as possibilidades de combina es de diversidade funcional que poderia ser adaptada s nossas condi es pastoris se pudermos avan ar o conhecimento local sobre os atributos caracter sticos de nossa flora bem como um processo de apropria o desse conhecimento entre os agentes locais que podem utilizar essas informa es O desenvolvimento de estrat gias para o manejo ecol gico dos recursos naturais campestres em uma concep o Agroecol gica se d mediante a constru o coletiva e ou pesquisa a o participativa Este processo se consolida atrav s de unidades experiment
202. al de pastejo induz a emiss es adicionais de CO e CH que futuramente compensam a atividade l quida m dia de sumidouro dos gases do efeito estufa da pastagem Soussana amp Tallec 2009 Tem sido mostrado recentemente que as esp cies de plantas e os tipos funcionais de plantas afetam as emiss es l quidas de N O e CH dos solos de pastagens naturais Niklaus et al 2006 embora os mecanismos envolvidos n o estejam totalmente entendidos O potencial dos Campos Sulinos para o seqtiestro de carbono provavelmente alto embora este t pico tenha recebido pouca aten o Tennigkeit e Wilkes Tenningkeit amp Wilkes 2008 j estimaram que o melhoramento do manejo de pastagens extensivas tem o potencial biof sico de 1 3 2Gt CO no mundo todo para 2030 Portanto os campos naturais incluindo o manejo de pastagens naturais mais uma parte de restaura o de terras degradadas t m um alto potencial para promover o aumento do C se forem adotadas as pr ticas de manejo apropriadas Tecnologias associadas para realizar a mitiga o nas pastagens naturais s o economicamente vi veis sugerindo ent o um potencial atrativo de mitiga o econ mica Uma gama de interven es integradas de manejo de pastagens naturais que podem reduzir as emiss es de gases de efeito estufa e aumentar o sequestro de C aumentando a entrada de C no solo e da vegeta o lenhosa acima dele e ou reduzindo as perdas foram descritas por Smith et al Smith et al 2008 e
203. all Agnol M Cordeiro J L P amp Hasenack H 2007 Caracteriza o dos campos Sul Rio Grandenses uma perspectiva da Ecologia da Paisagem Boletim Ga cho de Geografia 33 233 252 IBGE 1986 Levantamento de recursos naturais Folha SH 22 Porto Alegre e parte das Folhas SH 21 Uruguaiana e SI 22 Lagoa Mirim Instituto Brasileiro de Geografia e Estat stica Rio de Janeiro CD ROM IBGE 1992 Manual t cnico da vegeta o brasileira IBGE Rio de Janeiro 92 p S rie Manuais T cnicos em Geoci ncias n 1 IBGE 2003 Mapas tem ticos do Projeto RADAMBRASIL do Rio Grande do Sul na escala 1 250 000 IBGE SAA RS Florian polis CD ROM Conv nio entre IBGE e Secretaria da Agricultura e Abastacimento do RS IBGE 2004 Mapa da vegeta o do Brasil e Mapa de biomas do Brasil IBGE http www ibge gov br Marchiori J N C 2002 Considera es terminol gicas sobre os Campos Sulinos Ci ncia amp Ambiente 24 139 150 Marchiori J N C 2004 Fitogeografia do Rio Grande do Sul Campos Sulinos EST Edi es Porto Alegre 110 p MMA Minist rio do Meio Ambiente 2007 Mapas de Cobertura Vegetal dos Biomas Brasileiros relat rio Bioma Pampa Dispon vel em http www mma gov br portalbio Waechter J L Longhi Wagner H M amp Miotto S T S 2003 Rela es flor sticas nos campos sul brasileiros In Desafios da bot nica brasileira no novo mil nio invent rio sistematiza o e conserva o da diversidade vegetal eds Jardim
204. amento gen tico inser o no mercado e agrega o de valor Embora a maior nfase seja sobre o incremento gen tico dos rebanho bovino e ovino o progra ma prev pr ticas de melhoramento de campo nativo Os resultados alcan ados em 2007 incluem a forma o de 28 grupos de comercializa o agregando 1870 produtores o melhoramento de campo nativo em 16 361 ha com assist ncia a 1 665 produtores e o melhoramento gen tico via assist ncia a 455 produtores em sele o de matrizes e a 688 produtores pelo uso de touros melhoradores EMATER RS 2008 No que se refere ao foco de atua o do programa estima se que a pecu ria familiar no RS envol va cerca de 50 000 fam lias que vivem no campo e t m a cria o de bovinos de corte ovinos com sua principal fonte de renda ou ocupando a maior parte do seu estabelecimento rural Com propriedades de at 300 ha os pecuaristas familiares det m um rebanho de cerca de 3 milh es de cabe as de gado EMATER RS 2009 Tratativas recentes v m sendo desenvolvidas pela Secretaria da Agricultura Pecu ria Pesca e Agroneg cio SEAPPA a Funda o Estadual de Pesquisa Agropecu ria FEPAGRO a Federa o dos Trabalhadores na Agricultura do RS FETAG em conjunto com EMATER RS para fortalecimento da pecu ria familiar Trata se de uma excelente oportunidade para estimular a ado o de tecnologias de produ o baseadas no manejo das pastagens naturais Uso sustent vel dos Campos Sulinos II turi
205. ampos Sulinos a Secretaria Estadual do Meio Ambiente do RS SEMA RS por meio da Funda o Estadual de Prote o Ambiental FEPAM e da Funda o Zoobo t nica do Rio Grande do Sul FZB elaborou uma proposta de Zoneamento Ambiental para Atividade de Silvicultura SEMA RS et al 2007 Quadro 28 7 A metodologia adotada contemplou tr s etapas i a defini o de zonas com m xima homogeneidade em termos de caracter sticas naturais relevo flora fauna etc denominadas de Unidades de Paisagem Natural UPNs ii o c lculo de um ndice de vulnerabilidade ambiental para cada uma delas com base no potencial impacto da silvicultura iii a proposi o de limites aos plantios de rvores ex ticas nas propriedades rurais de acordo com o seu tamanho e a UPN onde se localizava Ao todo o RS foi dividido em 45 UPNs A vulnerabilidade ambiental para cada uma delas foi calculada em fun o das vari veis disponibilidade h drica grau de conserva o dos campos naturais esp cies amea adas da fauna e da flora e presen a de atrativos tur sticos naturais Esta iniciativa foi in dita ao considerar os Campos Sulinos no algoritmo para o c lculo do ndice de vulnerabilidade em cada UPN Ao final 18 tiveram alta 15 m dia e 12 baixa restri o atividade da silvicultura Crit rios adicionais como a conserva o dos campos nativos remanescentes nos est gios m dio e avan ado de regenera o a prote o de reas de import ncia rec
206. ana est pica assim como as matas ciliares do rio Jacu Restando 30 31 de remanescentes 3 137 83 km correspondendo ao maior valor de cobertura ainda natural para a Regi o da Floresta Estacional Decidual assim como menor dom nio espacial nas reas antropizadas DOMP 6 51 Tab 23 8 Y Tabela 23 8 M tricas de paisagem empregadas na caracteriza o atual da Regi o Fitoecol gica da Floresta Estacional Decidual do Rio Grande do Sul Acr nimos de acordo com a Tabela 23 1 Categoria Antropismo AREA REP NF AMF DP DOM DOMP PT DB CMB Bloco Norte km2 km km m m km m Natural seminatural Campestre 15 51 0 03 15 1 03 1 60 43 52 0 04 104 421 7 6 1 6 961 4 Natural Florestal 814 97 1 67 847 0 96 9 20 21 08 1 00 4220 9282 246 5 4 983 4 Vegeta o de Transi o 0 17 0 00 1 0 17 0 00 40 24 0 00 1882 2 0 1 1 882 2 gua 183 13 0 38 17 10 77 19 35 3437 037 18934314 110 6 1113783 Antr pico Rural 15 965 82 32 79 199 80 23 1 067 03 94 50 88 10 10 152 5680 592 8 51 017 9 Antr pico Urbano 145 64 0 30 19 1 84 3 46 13 87 0 12 495 409 1 28 9 6 271 0 Subtotal 17 125 23 35 17 1158 Categoria Antropismo AREA REP ve AME DP DOM DOMP PT DB CMB Bloco Central km km km m m km m Natural seminatural Campestre 13 05 0 03 18 0 73 1 00 32 68 0 02 103 029 6 4 9 5 723 9 Natural Florestal 4 756 90 977 1316 361 16 20 5 61 1 26 24 456 691 3 1 1528 18 584 1 Vegeta o de Transi o 10 01 0 02
207. anagement of upland hay meadows in Britain a review Grass and Forage Science 60 322 331 Keeling C D amp Whorf T P 2005 In Trends A Compendium of Data on Global Change Carbon Dioxide Information Analysis Center Oak Ridge Natl Lab Oak Ridge Tennessee Keulen H V 2006 Heterogeneity and diversity in less favoured areas Agricultural Systems 88 1 7 Klein J A Harte J amp Zhao X Q 2005 Dynamic and complex microclimate responses to warming and grazing manipulations Global Change Biology 11 1440 1451 Lal R 1999 Long term tillage and wheel traffic effects on soil quality for two central Ohio soils Journal of Sustainable Agriculture 14 67 84 Lal R 2004 Soil carbon sequestration impacts on global climate change and food security Science 304 1623 1627 Lavorel S amp Garnier E 2002 Predicting changes in community composition and ecosystem functioning from plant traits revisiting the Holy Grail Functional Ecology 16 545 556 Lehner B Czisch G amp Vassolo S 2005 The impact of global change on the hydropower potential of Europe a model based analysis Energy Policy 33 839 855 Lemaire G Wilkins R amp Hodgson J 2005 Challenges for grassland science managing research priorities Agriculture Ecosystems and Environment 108 99 108 Loiseau P Louault F Roux X L amp Bardy M 2005 Does extensification of rich grasslands alter the C and N cycles directly or via species composition Basic and App
208. ando do grupo institucional envolvido com os estudos dos sistemas silvipastoris Nestas pesquisas especial aten o tem sido dedicada avalia o dos dois componentes ou produtos comercializ veis principais dos SSP a produ o silvicultural em bosques cultivados de eucalipto ou ac cia negra e o desempenho animal ganho de peso vivo m dio di rio e ganho de peso vivo por rea obtido na pastagem associada Em geral estas respostas t m sido avaliadas para diferentes pastagens cultivadas e nativas em fun o de tratamentos que afetam mais diretamente o rendimento e a qualidade da forragem dispon vel no sub bosque e o desempenho animal tais como a densidade arb rea e o n vel de oferta de forragem Desempenho animal em SSP com eucalipto Eucalyptus saligna Smith Na Esta o Experimental Agron mica da UFRGS localizada em Eldorado do Sul parte leste da regi o ecofisiogr fica da Depress o Central do Rio Grande do Sul foi conduzido um experimento que o A E E a 5 o o A E E 2 e q o avaliou o desempenho de novilhos V Tabela 20 1 Ganho de peso vivo m dio di rio GMD e ganho por rea G ha de de corte conduzidos em SSP com novilhos em SSP com eucalipto e pastagem de azev m anual trevo vesiculoso em diferentes densidades arb reas e n veis de oferta de forragem Per odo de 06 setembro Eucalyptus saligna estabelecido em 09 de novembro de 1995 64 dias EEA UFRGS duas densidades arb reas 1666 e
209. ano y abundancia y distribuci n de peque os mam feros en cada uno de ellos a Campos terraplenes y bordes de cultivo muchos de los cuales est n siendo actualmente eliminados para sembrar cultivos b Composici n porcentual promedio de los g neros de roedores encontrados en ensambles correspondientes a diferentes tipos de h bitat localizados en agroecosistemas de la Regi n Pampeana pastizales campos de cultivos y bordes de cultivos fuente elaboraci n propia sobre la base de datos publicados en de Villafa e et al 1988 Busch y Kravetz 1992 Bilenca y Kravetz 1995 y Comparatore et al 1996 c Variaci n en la abundancia de peque os mam feros capturados en campos de cultivo y sus bordes adyacentes en el partido de Exaltaci n de la Cruz Pampa Ondulada provincia de Buenos Aires 2003 2005 fuente adaptado de Bilenca et al 2007 Campos Sulinos Campos Sulinos Exaltacion de la Cruz Cultivos anuales Pasturas Pastizales naturales 31 22 40 51 14 30 La lechuza de los campanarios Tyto alba es una especie cosmopolita con una amplia distribuci n en nuestro pa s El an lisis de las egagr pilas o bolos de regurgitaci n que expelen las lechuzas luego de cada ingesta constituye una potente herramienta para estudiar su dieta tal como ya se lo ha abordado con xito en agroecosistemas templados de Europa Norteam rica y de nuestro pa s Los restos seos que aparecen en los bolos particularmente la
210. antener el suelo cubierto por los residuos de cosecha reduce sensiblemente las p rdidas por erosi n y favorece el aprovechamiento m s eficiente del contenido de agua en el suelo lo que en parte permiti extender la agricultura a zonas que tradicionalmente no eran agr colas A su vez el menor tiempo dedicado a las labores que demanda el sistema de siembra directa junto al empleo de variedades de cultivos de ciclo corto favoreci el uso m s intensivo del suelo a trav s del doble cultivo Este proceso estuvo apoyado fundamentalmente en la expansi n del cultivo de soja y en el incremento del doble cultivo trigo soja de segunda a la vez que incorpor un mayor uso de agroqu micos fertilizantes y pesticidas La adopci n por parte de los productores del cultivo de soja cuya incipiente introducci n en la regi n pampeana data de mediados de la d cada de 1970 cobr un nuevo impulso a partir de 1996 con el lanzamiento al mercado de variedades de soja transg nica resistentes al herbicida glifosato y su excelente asociaci n con la siembra directa Este proceso ha situado a la soja como el cultivo m s sembrado de Argentina con m s de 16 millones de hect reas cuatro de las cuales corresponden a la provincia de Buenos Aires y a la siembra directa como el sistema de manejo dominante en las provincias que integran la regi n pampeana m s del 70 de la siembra de la soja de primera y del 80 de la soja de segunda as como altos porcent
211. antia de comercializa o para produtos de origem animal e vegetal Refer ncias Arrighi G A 1997 Ilus o do Desenvolvimento 3 ed Ed Vozes Petr polis 371 p Beck U Giddens A amp Lash S 1997 Modernizaci n Reflexiva pol tica tradici n y est tica en el orden social moderno Alianza Editorial Madrid 265 p Borba M FS 2002 La Marginalidad como potencial para La construcci n de otro desarrolo Tese de doutorado ETSIAM UCO C rdoba Espafia Borba M FS 2007 Denomina es de origem e o desenvolvimento regional o exemplo do pampa In Documentos 69 Embrapa Pecu ria Sul Bag http www cppsul embrapa br unidade publicacoes list 178 Calatrava J R 1995 Actividad agraria y sustentabilidade en el desarrollo rural In Hacia un nuevo sistema rural eds Ramos EL amp Villal n JC MAPA Madrid pp 303 329 Gadgil M amp Guha R 1993 Los Modos Hist ricos de Uso de los Recursos Naturales AYER Traducci n castellana de Gonz les de Molina M amp Mart nez Alier J Historia y Ecolog a 11 Guzm n Casado G Gonzales de Molina Y amp Sevilla Guzman E 2000 La Agroecologia como Desarrollo Rural Sostenible Mundi Prensa Madrid 535 p Jouven M 2006 Quels e quilibres entre production animale et utilisation durable des prairies dans les syste mes bovins allaitants herbagers Une approche par mode lisation des interactions conduite troupeau ressources Zootechnie et Syste mes d Elevage P
212. apava do Sul RS Marcos Borba amp Jos Pedro P Trindade No mundo contempor neo apesar dos evidentes impactos negativos da a o antr pica sobre o ambiente natural crescente o desafio para aqueles que trabalham visando a conserva o dos recur sos naturais Boa parte deste desafio decorre do aprofundamento de um modo industrial de uso dos recursos naturais motor do modelo de produ o e consumo das sociedades modernas Isso percebi do nos mais diferentes ramos da atividade humana e neste cap tulo consideraremos especialmente a situa o nos ecossistemas campestres No momento atual da hist ria humana experimentamos de forma simult nea a manifesta o de diferentes faces de uma crise global e complexa cujas causas m ltiplas e interligadas v m se acu mulando ao longo dos ltimos dois s culos Uma crise do modelo civilizat rio cujas dimens es mais evidentes s o a crise econ mica e a crise ambiental No entanto a condi o que poderia justamente desencadear uma mudan a de comportamento e impelir a esp cie humana a buscar um novo modelo de desenvolvimento baseado em uma economia de baixo carbono na conserva o e uso sustent vel dos recursos naturais e na equidade e responsabilidade social n o tem sensibilizado os principais agentes do desenvolvimento para um profundo c mbio de valores que aponte para um novo padr o civilizat rio O que se v apenas o esfor o para restabelecer a
213. apresentam capacidades diferentes para invadir Diferentes atributos biol gicos demogr ficos e biogeogr ficos t m sido postulados para explicar as diferen as no comportamento das esp cies quanto sua habilidade para expandir se espontaneamente em novas localidades Bazzaz 1986 Rejm nek amp Richardson 1996 Lonsdale 1999 Pysek amp Richardson 2007 Uma das caracter sticas mais consistentemente associadas ao xito das invas es a coincid ncia clim tica que prediz que uma esp cie ter tanto mais chances de invadir quanto mais se assemelhem os climas da distribui o natural e da rea de introdu o Panetta amp Mitchell 1991 Curnutt 2000 Deste ponto de vista os campos naturais pampeanos s o particularmente vulner veis dado que as principais correntes colonizadoras europ ias na regi o chegaram de regi es de clima mediterr neo bastante similar ao da rea colonizada favorecen do as chances de estabelecimento das esp cies transportadas pelos europeus Plantas lenhosas ex ticas invasoras do Pampa Com o intuito de caracterizar o conjunto de esp cies ex ticas lenhosas que invadem com suces so o Pampa foram analisadas as bases de dados da Rede Interamericana de Informa o sobre Esp cies Invasoras I3N correspondente ao projeto Rede Interamericana de Informa o sobre Biodiversidade IABIN 2009 referentes Argentina INBIAR 2009 ao Brasil HORUS 2009 e ao Uruguai IABIN Uruguai 2009 A Rede I3N tem com
214. araschin G E 1998 Propiedades fisicas do solo relacionadas a diferentes niveis de oferta de forragem numa pastagem natural Pesquisa Agropecuaria Brasileira 33 779 786 Boggiano PR 2000 Din mica da produ o prim ria da pastagem nativa sob efeito da aduba o nitrogenada e de ofertas de forragem Tese do Doutorado Programa de P s Gradua o em Zootecnia UFRGS Porto Alegre p 166 Boldrini 1 1 1993 Din mica de Vegeta o de uma Pastagem Natural sob Diferentes N veis de Oferta de Forragem e Tipos de Solos Depress o Central Rio Grande do Sul Tese de doutorado Faculdade de Agronomia Universidade Federal do Rio Grande do Sul Porto Alegre p 262 Briske D D amp Heitschmidt R K 1991 An ecological perspective In Grazing management an ecological perspective eds Heitschmidt RK amp Stuth JW Timber Press Portland Oregon pp 11 26 Brougham R W 1959 The effects of frequency and intensity of grazing on the productivity of pasture of short rotation ryegrass red and white clover New Zealand Journal Agriculture Research 2 1232 1248 Correa F L amp Maraschin G E 1994 Crescimento e desaparecimento de uma pastagem nativa sob diferentes n veis de oferta de forragem Pesquisa Agropecu ria Brasileira 29 1617 1623 Costa J A A 1997 Caracteriza o ecol gica de ecotipos de Paspalum nutatum Fl gge var notatum naturais do Rio Grande do Sul e ajuste de um modelo de estima o do rendimento potencial Disserta
215. are de pastejo para os sistemas pecu rios tradicionais mesmo tempo conserva se o Bioma Pampa ST melhorados SM e de um ano de idade SU Beretta et al 2002 Refer ncias Barcellos J M Garcia J T C Chagas E C et al 1967 Esta o Experimental Cinco Cruzes In Boletim T cnico Circular Minist rio da Agricultura DNPEA Cinco Cruzes Barreto I L Scholl J M Lobato J FP amp al e 1974 Aveia e trevo branco introduzidos em pastagens permanentes de esta o quente como forma de produ o de forragem durante o per odo invernoso In XII Reuni o Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia SBZ Fortaleza CE Beretta V Lobato J F P amp Mielitz Netto C G A 2002 Produtividade e efici ncia biol gica de sistemas de produ o de gado de corte de ciclo completo no Rio Grande do Sul Revista Brasileira de Zootecnia 31 991 1001 Boldrini 1 1 1997 Campos do Rio Grande do Sul caracteriza o fision mica e problem tica ocupacional Boletim do Instituto de Bioci ncias UFRGS 56 1 39 Cachapuz J M S Lobato J FP Leboute E M 1990 Efeitos de pastagens melhoradas e suplementos alimentares no comportamento reprodutivo de novilhas com primeira cria Pesquisa Agropecu ria Brasileira 25 445 454 Fagundes J 1 B Lobato J F P amp Schenkel FS 2003 Efeito de duas cargas animais em campo nativo e de duas idades desmama no desempenho de vacas de corte prim paras Revista Brasileira de Zootecnia 32 1722 173
216. arga animal determina um maior ac mulo de mat ria seca residual e em conseqii ncia disto um melhor desempenho individual do animal Isto pode ser verificado no ganho de peso das vacas as quais com uma maior oferta de pasto tamb m obtiveram maiores ganhos de peso embora o per odo avaliado tenha sido apenas de agosto a abril per odo favor vel ao crescimento da pastagem A queda da qualidade e a menor disponibilidade do pasto foram mais prejudiciais ao grupo que teve maior lota o por unidade de rea Magalh es Lobato 1991a 1991b buscaram identificar cargas animais em campo nativo que possibilitassem bons ndices de repeti o de prenhez submetendo 78 vacas prim paras 7 4 Nelore x Y4 Hereford todas com cria ao p aos seguintes n veis nutricionais e de carga animal 1 Tratamento 1 Carga em campo nativo de 180kg ha 0 5 vaca ha terneiro 06 10 a 17 11 1989 e 252kg ha 0 7 vaca ha terneiro 18 11 1989 a 04 04 1990 2 Tratamento 2 Carga em campo nativo de 180kg ha 0 5 vaca ha terneiro 06 10 a 04 04 1990 Os ndices de repeti o de prenhez foram de 59 e 74 respectivamente para T1 e T2 P gt 0 05 A aus ncia de signific ncia estat stica em uma diferen a de 15 deve se ao n mero pequeno de animais experimentais Este trabalho demonstrou que mesmo em campo natural com lota es menores do que as normalmente usadas ou at exigidas nos ndices de rendimento usados no c lculo do grau de u
217. ariam entre o econ mico o cultural e o ecol gico em diferentes com bina es se constitui em um processo incompleto N o s o poucos os lugares onde a agricultura ainda se encontra determinada pelas condi es naturais do ambiente dado que grande parte dos agriculto res do mundo n o possuem as condi es que asseguram o acesso ao conjunto de insumos qu micos biol gicos e energ ticos que comp em os padr es modernos de produ o A maioria dos agricultores ainda experimenta uma condi o onde apenas fragmentos de formatos tecnol gicos s o incorporados e as rela es com o mercado s o parciais Vivem e produzem em situa es onde prevalecem processos de desconstru o reconstru o da informa o do conhecimento e da tecnologia Tais regi es repre sentam verdadeiras riquezas quando o objetivo se trata de promover a sustentabilidade produtiva e a conserva o dos recursos naturais Estas regi es s o denominadas tradicionais como oposto de moderno isto cujas formas de produ o t m caracter sticas pr industriais ou encontram se em um est gio anterior na evolu o dos processos de artificializa o dos sistemas naturais onde o funcionamento dos agroecossistemas depende do entorno f sico da quantidade e qualidade dos recursos apropriados Isto quer dizer que as formas tradicionais de produ o dependem mais das rela es com o meio ambiente natural que das rela es com o meio ambiente social Toledo 1993
218. aris INA P G Dr 271 Norgaard R 1994 Development Betrayed the end of progress and a coevolutionary revisioning of future Routledge London Capra F 1996 A Teia da Vida uma nova compreens o cient fica dos sistemas vivos Cultrix S o Paulo Dematteis G 2007 O territ rio uma oportunidade para repensar a geografia In Abordagens e concep es de territ rio ed Saquet MA Editora Express o Popular S o Paulo p 200 Dirlik A 1998 Globalism and the politics of place Journal of the Society for International Development 41 7 13 Esteva G 1997 Desarrollo In Diccionario del Desarrollo una guia del conocimiento como poder ed Sachs W Centro de Aprendizaje Intercultural CAl Cochabamba Bolivia p 399 Furtado C 1998 O Mito do Desenvolvimento Econ mico 2 ed Editora Paz e Terra 89 p Toledo V M 1993 La racionalidad de la Producci n Campesina In Ecologia Campesinado e Historia eds Sevilla Guzman E amp Gonz les de Molina M La Piqueta Madrid Toledo V M Al rcon Chaires P amp Bar n L 1999 Estudiar lo rural desde una perspectiva interdisciplinaria una aproximaci n al caso de M xico Estudios Agrarios 12 55 90 van der Ploeg J D 2006 O modo de produc o campon s revisitado In A Diversidade da Agricultura Familiar ed Schneider S UFRGS Porto Alegre Zapata T 2007 Desenvolvimento territorial end geno conceitos dimens es e estrat gias In Desenvolvimento territorial dist
219. as como esta t m servido de base para a mobiliza o social em torno da conserva o e para o lan amento de iniciativas p blicas e privadas Resolu o sobre conserva o dos Campos IUCN O Congresso Mundial da Natureza promovido pela IUCN o maior e mais importante evento sobre a conserva o da natureza Ocorre a cada quatro anos e busca promover al m da conserva o o manejo dos ambientes naturais para o desenvolvimento econ mico social e humano Na ltima edi o realizada em outubro de 2008 em Barcelona Espanha contou com a participa o de mais de 6 600 lideran as governamentais do setor p blico de organiza es n o governamentais empresariais de ag ncias da Na es Unidas e outras organiza es sociais Na ocasi o foi aprovada uma resolu o espe c fica Quadro 28 6 em prol da conserva o dos pampas e campos da Am rica do Sul TUCN 2009 que teve como proponentes a Fundaci n Vida Silvestre Argentina a Secretaria de Ambiente y Desarrollo Sustentable Argentina e a Fundaci n PROTEGER Quadro 28 6 Resolucao aprovada no Congresso Mundial da Natureza IUCN em 2008 Barcelona Espanha Resoluci n 4 044 Acciones para conservar las pampas y campos de Sudam rica aprobada como CGR4 MOT066 TENIENDO PRESENTE que los pastizales del R o de la Plata conformados por las pampas y campos de Argentina Uruguay y sur de Brasil constituyen una de las regiones de pastizales templados m s grandes del
220. as mais modernas dirigidas sob crit rios empresariais visando maximiza o dos resultados econ micos como qualquer empresa capitalista contempor nea As evid ncias levantadas pelas pesquisas demonstram que s o muitas as raz es que provocaram esta trajet ria e talvez venham a ser as mesmas raz es que explicar o sua continuidade O foco dado a este artigo desde o seu t tulo demonstra que se depender do desempenho econ mico a bovinocultura est fadada desapari o Rar ssimos s o os sistemas de produ o que proporcionam resultados ao menos positivos se fal ssemos de competitividade com alternativas de utiliza o da terra quase cer tamente o n mero de possibilidades se reduziria ainda mais tendendo a zero Contraditoriamente a origem da resist ncia da bovinocultura de corte encontra se no seu atraso relativo O fato dos criadores n o terem como objetivo primeiro a obten o de lucro de terem l gicas de produ o e modos de vida diferentes daqueles pr prios e esper veis de setores produtivos numa economia mercantil capitalista o que explica sua exist ncia do contr rio j a teriam abandonado Por outro lado em muitas regi es ela ainda persiste pois as condi es naturais n o permitiam at re centemente a utiliza o da rea para alternativas produtivas A recente possibilidade da dissemina o de plantios de rvores para produ o de celulose trouxe uma amea a nova Nesta condi o atraso uma
221. as tr s ltimas em intervalos de seis meses A primeira exuma o ocorreu em 14 10 2003 e a ltima em 14 01 2006 A porcentagem de sementes germinadas recuperadas nas sete exuma es nas diferentes profundidades no perfil do solo foram descritas por modelos exponenciais simples ne gativos Medeiros et al 2006 A germina o das sementes da superf cie ap s dois anos foi de 4 5 e para as sementes a 20 cm de profundidade o valor foi de 40 3 De acordo com os modelos 0 1 das sementes na superf cie ainda sobrevivem ap s cinco anos e 0 01 daquelas enterradas a 20 cm ainda estar o vi veis ap s 24 anos enterradas A previs o de longevidade das sementes enterradas nas profundidades de 2 5 5 e 10 cm de aproximadamente quatro cinco e 10 anos respectivamente Isto demonstra que quanto mais profunda estiver a semente melhor preservada estar sua capacida de germinativa Neste caso se a rea infestada for cultivada a utiliza o do sistema de plantio direto deve ser preferida para evitar que sementes vi veis localizadas nas zonas mais profundas do solo sejam trazidas superf cie germinem e estabele am novas popula es da invasora e que novas sementes sejam enterradas em profundidade Viabilidade de sementes recuperadas em fezes de bovinos Amostras de fezes de bovinos coletadas em campos dominados pelo capim annoni no final do est gio reprodutivo entre mar o e abril de 2006 em Rio Pardo RS colocadas em casa de v
222. as y campos de Sudam rica en apoyo a las prioridades regionales que los Gobiernos miembros definan opor tunamente y 4 INSTA a las organizaciones no gubernamentales interesadas a tomar conciencia de la necesidad de preservar los pastizales templados de las pampas y campos de Sudam rica y a promover el entendimiento de que los mismos sostienen una serie de servicios ambientales relevantes para la sociedad Adem s el Congreso Mundial de la Naturaleza en su cuarto per odo de sesiones Barcelona Espa a del 5 al 14 de octubre de 2008 ofrece la siguiente orientaci n para la ejecuci n del Programa 2009 2012 5 SOLICITA a la Comisi n de Derecho Ambiental que asista a los Estados Miembros que soliciten asesoramiento para las leyes ambientales que sean apropiadas Redes de pesquisa desenvolvimento tecnol gico e inovac o A produc o de conhecimento cient fico sobre os Campos Sulinos um fator decisivo para com preender a estrutura e o funcionamento deste sistema ecol gico fundamentar as pol ticas de conser vac o da sua biodiversidade e promover o desenvolvimento sustent vel a partir da valorizac o da suas potencialidades naturais A regi o sul do Brasil concentra boa parte das institui es nacionais de pes o N 5 a k o quisa e de formac o de recursos humanos Somente no RS existem 47 instituic es que abrigam um total de 367 especialistas pesquisadores gestores ambientais extensionistas e t cnic
223. astejo UFRGS Eldorado do Sul RS Brasil 2009 Reino Unido t m estimulado redu o nas lota es de ovinos e a extensifica o dos import ncia tem se dado conserva o de esp cies e ambientes Rook et al 2004 por causa do r pido decl nio das pastagens naturais durante o ltimo s culo Ihse 1995 Stanners amp Bordeau 1995 sua excepcional riqueza de esp cies Partel amp Zobel 1999 Weibull amp Ostman 2003 e o alto n mero de esp cies raras G rdenfors 2005 En tretanto alguns pesquisadores consideram que falta avan ar no conhecimento sobre os efeitos de tal pr tica sobre as pastagens sobretudo na estrutura do pasto Holland et al 2008 Pihlgren amp Lennartsson 2008 As pr ticas de manejo que interfe Unidades experimentais com s tios de pastejo mapeados por GPS rem na forma como a forragem dispo conforme a condi o topogr fica e estrutura da vegeta o Grupos de Estudos em nibilizada aos animais podem refletir em Ecologia do Pastejo UFRGS Eldorado do Sul RS Brasil 2009 mudan as nos padr es de desfolha o seletividade busca por alimento e consu mo implicando em varia es na efici ncia do processo de pastejo no equil brio di n mico das rela es e na possibilidade de manuten o e aumento da biodiversidade perfazendo tamb m sua fun o ecol gica como bioma O detalhamento nas obser va es cient ficas em ambientes pastoris complexos uma necessidade para
224. astrum spp O primeiro grupo o chamado tipo A composto majoritariamente por esp cies prostradas estolon feras ou rizomatosas adaptadas a pastejos mais intensos e frequentes de maior abund ncia em ambientes com maior fertilidade do solo e ou disponibilidade h drica Pelo conjunto dessas caracter sticas podem ser classificadas como plantas de captura de recursos que os utilizam intensa e rapidamente com grande reciclagem interna de nutrientes e componentes estruturais Alocam menos tecidos em suas estruturas fotossint ticas que tem uma dura o de vida menor com folhas menos espessas e mais tenras portanto com maior AFE e menor TMS Essas plantas possuem valor nutricional mais elevado o que leva a intensidades de desfolha mais elevadas na aus ncia de um ajuste adequado de carga em pastejo cont nuo Este fato gera uma resposta morfog nica nas plantas com forma o de folhas menores e menos longevas como estrat gia de escape desfolha No outro extremo da tabela o ltimo grupo chamado de D composto por esp cies que formam touceiras densas com grande ac mulo de material senescente em p nas mesmas Em suamaioria s o esp cies adaptadas a ambientes marginais menos f rteis mais pedregosos com limita es ed ficas e clim ticas Esta adapta o desenvolveu nestas plantas uma caracter stica de conserva o dos recursos captados portanto a reciclagem interna desses menor Essas esp cies investem os nutriente
225. atarina Projeto de Prote o da Mata Atl ntica e j foram conclu das no Paran Projeto Pr Atl ntica Aglomerados Urbanos em rea Protegida Programa URB AL O projeto Aglomerados Urbanos em rea Protegida M todos para promover o desenvolvimento s cio econ mico da popula o com a tutela da natureza insere se no mbito do Programa URB AL que promove o interc mbio entre cidades da Uni o Europ ia e da Am rica Latina para o desenvolvi mento de parcerias entre agentes locais interc mbios e transfer ncia de conhecimentos e experi ncias sobre temas de interesse m tuo Busca promover o desenvolvimento s cio econ mico da popula o com sustentabilidade am biental mediante a cria o de novas fontes de renda e do fortalecimento das fontes existentes que valorizem o territ rio a cultura local e a prote o do meio ambiente em sete munic pios do Brasil Uruguai It lia e Portugal As a es previstas incluem tamb m a instala o de unidades demonstrativas a forma o profissional e a promo o comercial das atividades econ micas que protegem o meio am biente Do ponto de vista da conserva o dos campos o projeto pretende promover integra o regional entre as unidades de conserva o entre os pa ses vizinhos O foco do projeto no Brasil Alegrete Santana do Livramento Ros rio do Sul e Quarai e no Uruguai Rivera o bioma Pampa especialmente onde situam se quatro reas protegidas pr ximas da
226. ato 1996 de peso 0 140kg dia fruto da maior disponibilidade 14 00 forrageira para as vacas deste tratamento No per odo 12 00 compreendido entre a metade do acasalamento e a 10 desmama convencional o controle da amamenta o ne afetou o ganho de peso das vacas As vacas do DP q o obtiveram ganhos de 0 410kg dia significativamente nn superiores P lt 0 01 aos do DT 0 015kg dia e DC i 0 068 kg dia AGO SET OUT NOV DE JAN FEV O estudo de Fagundes et al 2003 avaliou os EE ER efeitos de duas cargas animais CA280 280 kg ha Evolu o da altura da pastagem nativa segundo a CA360 360 kg ha e de duas idades de desmama carga animal Simeone amp Lobato 1936 dos bezerros DC desmama a idade convencional aos sete meses de idade DP desmama precoce aos tr s quatro meses de idade no comportamento reprodutivo de vacas de corte prim paras de duas composi es raciais 2 Nelore Y Hereford 1 4 Nelore Y Hereford Foram observados os ganhos de peso di rios m dios GDM do p s parto data da desmama convencional durante o acasalamento desmama precoce e desmama convencional GPC a condi o corporal CC ao in cio do acasalamento ao final do acasalamento e na data da desmama convencional a taxa de prenhez TP e o intervalo entre partos IEP As vacas conduzidas na CA280 tiveram significativamente maiores GMD do que vacas na CA360 nos tr s per odos estudados Vacas submetidas ao tratamento de desma
227. b cea natural partir de imagens Landsat Monitoramento dos Campos Sulinos Em abril de 2009 o MMA e o IBAMA anunciaram um novo projeto destinado ao monitoramento da cobertura vegetal dos biomas brasileiros Baseado na experi ncia de monitoramento peri dico do desmatamento da Amaz nia o Projeto de Monitoramento do Desmatamento nos Biomas Brasileiros por Sat lite tem como objetivo central dotar o governo federal de capacidade para o monitoramento da cobertura vegetal dos biomas Cerrado Caatinga Mata Atl ntica Pantanal e Pampa MMA 2008 O mapeamento dos remanescentes da cobertura vegetal dos biomas brasileiros MMA 2007b ser considerado o marco zero para o in cio deste monitoramento e a escala utilizada ser de 1 50 000 O projeto de responsabilidade da Secretaria de Biodiversidade e Florestas do MMA e tem a sua exe cuc o t cnica a cargo do IBAMA por meio do Centro de Monitoramento Ambiental CEMAM Programas de conservac o da biodiversidade Existem poucos projetos ou iniciativas dedicados 4 conservac o e uso sustent vel da biodiversi dade dos Campos Sulinos Alguns ainda encontram se em fase de pr implantac o ou em fase final de desenvolvimento Iniciativa de conservac o dos campos naturais do Cone Sul da Am rica do Sul Alianza del Pastizal Denominada Iniciativa de Conservaci n de los Pastizales del Cono Sur ou Alianza del Pas tizal resulta da a o conjunta de quatro institui es fundadoras que part
228. babilidade de invas o Entretanto nove esp cies 20 conseguiram avan ar sobre remanescentes de campos naturais apesar de terem sido plantadas em poucas locali dades ou ocupar superf cies pequenas Quanto ao ajuste clim tico nossa an lise revelou que tr s de cada quatro esp cies lenhosas que colonizaram reas do Pampa prov m de reas com clima tempera do mido em concord ncia com os climas predominantes na regi o receptora Kottek et al 2006 Cerca de 64 das esp cies estudadas n o apresentam requisitos espec ficos de h bitat a maioria rvores e entre os poucos arbustos invasores se destacam a mamona Ricinus communis O tojo Ulex europaeus e a giesta comum Spartium junceum por sua capacidade invasora Y Tabela 24 2 Chave de atributos biol gicos considerados na an lise sobre xito de invas o no Pampa Vari vel Estado Pertence a um g nero com esp cies nativas no pampa Sim 1 N o 0 Pertence a uma fam lia com esp cies nativas no pampa Sim 1 N o 0 Invasora na Europa registrada na Base de Dados da UICN Sim 1 N o 0 Invasora na frica registrada na Base de Dados da UICN Sim 1 N o 0 Invasora na sia registrada na Base de Dados da UICN Sim 1 Nao 0 Invasora nas Ilhas do Pac fico registrada na Base de Dados de PIER Sim 1 Nao 0 Invasora na Am rica do Norte 5 registrada na Base de Dados da USDA Sim 1 N o 0
229. belece como diretriz em seu Art 5 a garantia de que no conjunto das unidades de conserva o estejam representadas amostras significativas e ecologicamente vi veis das diferentes popula es h bitats e ecossistemas do territ rio nacional e das guas juridicionais salvaguardando o patrim nio biol gico existente Este dispositivo contrasta com a realidade atual dos Campos Sulinos com baixo grau de representatividade nas atuais unidades de conserva o Unidades de Conserva o UCs A Comiss o Nacional de Biodiversidade CONABIO estabeleceu nas Metas Nacionais da Biodi versidade para 2010 Resolu o n 03 de 21 12 2006 o objetivo de proteger 10 dos biomas terres tres em unidades de conserva o com exce o do bioma amaz nico para o qual o ndice de 30 O atual percentual de unidades de conserva o nos biomas Pampa e Mata Atl ntica est mui to aqu m desta meta especialmente no caso do bioma Pampa Em se tratando especificamente dos Campos Sulinos este quadro ainda mais dram tico j que as unidades de conserva o existentes em ambos os biomas t m sido criadas principalmente com o objetivo de conservar florestas no caso da Mata Atl ntica e reas midas no caso do bioma Pampa Brand o et al 2007 identificaram uma rea equivalente a 271 657 ha campos no sistema de UCs no RS o que representa 2 58 da rea total de campos remanescentes e de somente 1 41 em rela o cobertura original
230. boradores Jesse 550 7 Scholl Jos Lobato e Nilton Paim publicado em om 1974 nos Anais da Reuni o Anual da Soc Bras de 300 Zootecnia Barreto et al 1974 Resultados que na 200 poca mostravam tamb m a viabilidade da redu o o da idade de abate de novilhos e de ganhos expressivos 22 5 5 8 8 2 8 2 amp 8 por hectare na regi o da Depress o Central do Rio 1960 1961 1962 1963 1964 Grande do Sul f Figura 22 1 Curvas de crescimento de novilhos de corte sobre Nessa poca tamb m foram realizados experi pastagens naturais linha cont nua ou cultivadas linha tracejada nestas ltimas os novilhos foram abatidos aos dois anos de idade mentos com trevo subterr neo cultivares Clare Yar i Bag EEA Cinco Cruzes MAPA Barcellos et al 1967 loop e Mount Barker e introdu o de leguminosas tro picais como o siratro e desmodium A partir de todos o 44 estes resultados obtidos foram ent o implantados os sad denominados projetos CONDEPE no mbito do Bio so ma Pampa permitindo a incorporac o destas inova 150 es ao processo produtivo da pecu ria ga cha nie NOVAS Mama nova IUNIO AGOSTO Al m da redu o da idade de abate outro feito culls Mace Uma mm ea a not vel foi a obten o de ganhos m dios de 400 a 500 Pastagem Natural Pastagem Cult 2 e 3 Invernos Pastagem Cult 1 e 3 Invernos Pastagem Cult 1 e 2 Invernos kg ha nos per odos explorados com ternei
231. bros UICN Gland Suiza 58p Joly C A Aidar M P M Klink C A McGrath D G Moreira A G Moutinho P Nepstad D C Oliveira A A Pott A Rodal M J N Sampaio E V S B 1999 Evolution of the Brazilian phytogeography classification systems implications for biodiversity conservation Ci ncia e Cultura 51 331 348 K ppen W 1948 Climatologia Fundaci n de Cultura Econ mica M xico Lauenroth W K amp Milchunas D G 1992 Short grass steppe In Coupland R T Ed Ecosystems of the World 8A Natural Grasslands Introduction and Western Hemisphere Elsevier New York pp 183 226 Leite P F 2002 Contribui o ao conhecimento fitoecol gico do Sul do Brasil Ci ncia amp Ambiente 24 51 73 Lindman C A M 1906 A Vegeta o no Rio Grande do Sul EDUSP Itatiaia S o Paulo Belo Horizonte Marchiori J N C 2004 Fitogeografia do Rio Grande do Sul Campos Sulinos EST Edi es Porto Alegre 110 p Messias L G P amp Ries J E 2002 Melhoramento de Campo Nativo em S o Francisco de Paula Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustent vel Porto Alegre pp 29 37 Michelson A 2008 Temperate Grasslands of South America Prepared for the World Temperate Grasslands Conservation Iniciative Workshop Hohhot China June 2008 URL www iucn org sur Michelson A 2009 Memorias del Primer Taller Sudamericano de la Iniciativa de Conservaci n de Pastizales Templados definiendo la estrategia sudamericana URL www iucn org
232. cada pelo baixo consumo volunt rio da forragem em raz o dos seus altos teores de fibra e baixos teores de prote na Em pastagens com estas condi es recomenda se a utiliza o da suplementa o mineral e prot ica aos animais a fim de promover uma melhoria na qualidade da dieta incrementar a atividade microbiana do r men estimular o consumo de forragem e melhorar o seu desempenho produtivo e reprodutivo Esta recomenda o representa uma oportunida de de combater o capim annoni sem implicar na convers o do campo natural em culturas de gr o ou pastagens cultivadas Acima de tudo esta alternativa representa uma perspectiva de conviver amis tosamente com o problema da invas o numa condi o de maior produtividade animal e ao mesmo tempo uma oportunidade para desenvolver novas ferramentas de manejo com potencial para reduzir a frequ ncia do capim annoni e restaurar a biodiversidade da pastagem nativa Em raz o destes fa tos foi realizado em Rio Pardo RS experimento para avaliar o efeito da suplementa o prot ica e mineral sobre a performance produtiva e reprodutiva em tr s fases do desenvolvimento de novilhas de corte em pastagem nativa dominada por capim annoni Na primeira fase de 6 de setembro a 15 de dezembro de 2005 foi avaliada durante 101 dias de pastejo a performance produtiva e reprodutiva de novilhas de corte com idade inicial de 20 meses Briining 2007 Na segunda fase de 18 de mar o a 21 de setembro de 2006
233. cap tulo apresenta e discute os principais resultados de pesquisa e sua aplica o na preven o e controle do capim annoni A aplica o efetiva destes conhecimentos contribuir decisivamente para reduzir os preju zos ambientais e socioecon micos provocados por esta invasora em reas do Bioma Pampa Distinguimos tr s per odos nos estudos com capim annoni no RS O primeiro per odo se estendeu de 1970 a 1980 e teve como objetivo principal determinar o valor nutritivo e a qualidade nutricional da forragem de capim annoni por meio da avalia o da resposta produtiva animal A hip tese era de que o capim annoni teria baixa qualidade nutricional e n o deveria ser considerada uma esp cie forrageira e sim invasora Estes estudos foram conduzidos por pesquisadores da Esta o Experimental de Tupanciret da Funda o Estadual de Pesquisa Agropecu ria FEPAGRO e da Universidade Federal de Santa Maria O segundo per odo ocorreu entre 1980 e 2000 e envolveu um n mero expressivo de trabalhos Os centros de pesquisa da EMBRAPA Pecu ria Sul Bag e EMBRAPA Clima Temperado Pelotas conduziram a maioria dos trabalhos Em raz o do capim annoni ser oficialmente considerado uma planta invasora em 1979 Reis 1993 os esfor os se direcionaram ao combate da invasora por meio de esquemas de rota o entre cultivos de cereais de inverno e sorgo gran fero e soja com pastagens com uso ou n o de herbicidas composi o flor stica tamanho do ban
234. cattle Applied Animal Behavior Science 98 183 195 Van Der Sluijs D H 1971 Native grasslands of the Mesopotamia region of Argentina Netherlands Netherlands Journal of Agricultural Science 19 3 22 Weibull A C E amp Ostman 0 2003 Species composition in agroecosystems the effect of landscape habitat and farm management Basic and Applied Ecology 4 349 361 Westoby M Falster D S Moles A T Vesk PA amp Wright I J 2002 Plant ecological strategies Some leading dimensions of variation between species Annual Review of Ecology and Systematics 33 125 159 Wright I J et al 2005 Assessing the generality of global leaf traits relationships New Phytologist 166 485 496 Wright I J Reich P B Westoby M Ackerly D D Baruch Z Bongers F Cavender Bares J Chapin T Cornelissen J H C Diemer M Flexas J Garnier E Groom P K Gulias J Hikosaka K Lamont B B Lee T Lee W Lusk C Midgley J J Navas M L Niinemets U Oleksyn J Osada N Poorter H Poot P Prior L Pyankov V I Roumet C Thomas S C Tjoelker M G Veneklaas E J amp Villar R 2004 The worldwide leaf economics spectrum Nature 428 Ziller S R 2005 Brazil In Invasive alien species in South America eds Ziller SR Reaser JK Neville LE amp Brand K The Global Invasive Species Programme pp 43 49 Zorzetto R 2008 Mais verde do que imagin vamos FAPESP 19 03 2008 Paulo Carvalho Vacas equipadas na EEA da UFRGS em E
235. chaetium montevidense Apenas o capim annoni foi registrado em todas as unidades amostrais nos tr s levantamentos flor sticos Os resultados destas avalia es permitem concluir que a elevada e homog nea abundancia do capim annoni e a sua presen a em qualquer situa o de relevo provocam forte redu o na riqueza flor stica da pastagem nativa concordando com o que tem sido afirmado de senso comum que reas de pastagem nativa invadidas por capim annoni apresentam menor riqueza Um aspecto relevante refere se a presen a do pega pega Desmodium incanum em 95 das unidades amostrais avaliadas neste estudo demonstrando que ele se mant m na pastagem nativa dominada por capim annoni n o sendo prejudicado pelo efeito alelop tico registrado para outras esp cies Coelho 1986 Ferreira et al 2008 Este fato sugere a necessidade de se realizar pesquisas com o objetivo de identificar pr ticas de manejo que favore am o aumento da sua frequ ncia e contri bui o na forragem dispon vel tais como aplica es de corretivos e fertilizantes fosfatados Moojen 2001 No caso particular de pastagens nativas dominadas por capim annoni o aumento da abun d ncia desta leguminosa nativa perene altamente desej vel para melhorar a qualidade da forragem produzida al m de sua prov vel contribui o no aporte de nitrog nio para todo o ecossistema Considera es finais Em raz o da alta propor o das pastagens nativas j atingidas pel
236. chin et al 1997 na Depress o Central RS obtiveram 500 g animal dia e 145 kg de PV ha na primavera ver o e in cio do outono na melhor press o de pastejo oferta de forragem em kg de mat ria seca animal dia para cada 100 kg de peso vivo sem adi o de insumos Oferta de forragem OF entre 11 e 13 foi a que resultou no melhor ganho m dio di rio por animal e tamb m no melhor ganho m dio por hectare Fig 18 5 Essafaixa tima de oferta representa uma condi o de campo nativo bastante folgado Examinando a Figura 18 5 percebemos que n o s a oferta tima de forragem resulta em maiores ganhos di rios por animal e ganhos de peso vivo por hectare mas existe tamb m uma rela o estreita entre oferta tima e res duo de forragem rea foliar residual que 160 0 6 assegura maior efici ncia fotossint tica maior taxa de crescimento das esp cies forrageiras maior ac mulo is de massa de forragem e em conseqii ncia maior efici ncia do sistema planta animal O residuo ou area 120 104 xd foliar residual tem tamb m outras implicac es que j 5 3 foram mencionadas anteriormente Ainda relatam os 100 qe autores que com a correc o e adubac o do solo foi do Jaz poss vel duplicar a produ o de forragem seca das 0 1 j m im mesmas pastagens Na regi o dos Campos de Cima E EE EE da Serra RS Jacques 1997 obteve um ganho di rio Disponibilidade de forragem kg MS PV POE SE Ce
237. cia no contexto do local Inova o para a sustentabilidade Ao afirmar a necessidade de novas concep es sobre o desenvolvimento e uma nova postura de parte dos produtores de conhecimentos apontamos para a necessidade de inovar Considerando que a necessidade de uma inova o que supere a no o de apenas novos produtos e novos mercados Pode incluir aperfei oamento de algo j existente novo produto nova rea da pesquisa ou da tecnologia no Conceito de Beck et al 1997 Arranjos Produtivos Locais s o aglomera es de empresas localizadas em um mesmo territ rio que apresentam especializa o produtiva e mant m v nculos de coopera o articula o intera o e aprendizagem entre si e com outros atores locais a E a 3 o o a 5 3 o entanto somente existir se for pensado dentro de uma nova perspectiva de futuro por um novo olhar sobre as possibilidades representadas pela valorizac o do local como produtor de diversidade No entanto no contexto das institui es de pesquisa incluindo as universidades ainda prevalece a id ia de oferecer algo a mais embora n o necessariamente mais duradouro portanto seguro e efi ciente Seguindo esta linha queremos apontar que n o existe inova o na concep o do atual modelo de produ o e consumo suportado pelo id ia de crescimento continuado A inova o para ser conce bida precisa estar situada no mbito de uma de
238. cia negra 1666 e 1000 rvores ha M dia de duas Os esfor os da pesquisa em repeti es Segundo ciclo de pastejo entre janeiro 2001 e mar o 2004 com 254 dias de SSP s o realizados com a convic o pastejo ap s o desbaste da ac cia negra de que tais sistemas apresentam in 833 rv ha 500 arv ha meras e fortes vantagens econ micas Pastagem GMD G ha GMD G h a na A kg an dia kg kg an dia kg ambientais Soa Ceri um basal Panicum maximum cv Gatton 0 662 172 0 637 188 me potencial de uso em nosso meio Panicum maximum cv Aruana 0 688 164 0 706 207 embora eles ainda nao sejam efetiva Digitaria diversinervis 0 837 186 0 700 172 mente utilizados A sua ado o de modo mais expressivo depende de v rios fatores mas certamente passa por nossa compet ncia em gerar os dados adequados tecnologias apropriadas transmit los aos produtores e prestar a assist ncia necess ria sua correta utiliza o Trata se pois de um tema muito especial e como tal deve ser encarado pois ser o em v o todos os esfor os da pesquisa se as tecnologias geradas n o forem aplicadas pelos produtores rurais Refer ncias Castilhos Z M S Savian J F Santos E M Amaral H R B amp Beltr o L 2003 Sistema silvipastoril com ac cia negra Acacia mearnsii desempenho dos componentes arb reo e animal In 9 Congresso Florestal Estadual do Rio Grande do Sul Nova Prata RS p 8 Fucks L F M 1999 Din mica
239. cies lenhosas ex ticas e das possibilidades de preven o e corre o de impactos As invas es biol gicas como agentes de mudan as globais O movimento das esp cies um processo natural que molda a distribui o das comunidades e ecossistemas e uma das principais for as na organiza o e distribui o da biodiversidade global Whittaker amp Fern ndez Palacios 2007 Desde suas origens a esp cie humana um vetor significativo de dispers o de animais e plantas incluindo cultivos animais dom sticos e pat genos Hodkinson amp Thompson 1997 Zvelebil et al 1998 Masseti amp De Marinis 2008 Entretanto foi com a globaliza o das rela es comerciais a partir do final do s culo XIX que se promoveu um salto no volume e variedade de organismos transportados entre diferentes regi es e na diversidade de vetores e rotas de dispers o Baskin 2002 Ricciardi 2007 Uma parte dos organismos transportada entre regi es de forma n o intencional Ruiz amp Carlton 2003 Outros s o trasladados intencionalmente com objetivos diversos como o cultivo ornamental a atividade florestal a cria o em cativeiro a aquicultura e o com rcio de animais de estima o Mack et al 2000 A maioria das esp cies introduzidas n o consegue estabelecer popula es sustent veis nos ambientes de destino entretanto as que t m xito freqiientemente s o respons veis por profundas mudan as ambientais Mooney et al 1999 econ micas Pe
240. cimentos das d cadas dos anos 60 e 70 permitiam confus o sobre mat ria seca de pastagens e a forragem obtida pelo animal em pastejo Isto estava associado ao conceito mal adquirido sobre o pastejo seletivo e as vantagens para o animal em pastejo agravado pelo desconhecimento das suas vantagens produtivas na promo o de um rebrote mais r pido ap s pastejo Para esta resposta o tipo de animal sua gen tica e aptid es exercem um condicionamento marcante na express o do uso das pastagens nativas Tamb m a evolu o cultural da sociedade est propiciando oportunidades para a manuten o de ecossistemas naturais manejados para produ o de carne de novilhos produzidos sobre a pastagem nativa a manuten o destes ecossistemas naturais dentro de reas de conserva o e ou lazer em parques nacionais reservas ecol gicas e hot is fazenda onde o herb voro ser sempre um elemento moldador da paisagem As mensagens t cnicas para estas situa es j est o dispon veis e com resultados seguros Produtividade da pastagem nativa do Sul do Brasil O produto mat ria seca MS da parte a rea das pastagens nativas tem pouco valor comercial Com a participa o dos herb voros de interesse econ mico a forragem colhida daquela MS adquire valor pela sua capitaliza o na forma de produto animal e pode ser comercializada Desde longa data e ainda nos dias atuais a filosofia reinante na explora o e uso das pastagens nativas continua atrela
241. co de sementes do solo ensaios de alelopatia dentre outros O terceiro per odo iniciado a partir de 2000 deu continuidade ao combate da invasora tendo como objetivo priorit rio desenvolver ferramentas de manejo para a preven o e controle da invas o Atualmente v rias institui es do RS EMBRAPA FEPAGRO UFRGS UFPel URCAMP est o com algum tipo de trabalho em andamento Al m de retomar quest es j abordadas tais como o uso de ro adeiras herbicidas alelopatia e banco de sementes no solo os novos trabalhos de pesquisa enfocam estudos de gen tica ecofisiologia e autoecologia do capim annoni recupera o de sementes em fezes de bovinos combate da invasora em acostamentos vi rios longevidade do banco de sementes do solo identifica o de ambientes de pastagem nativa com potencial para evitar a invas o e a utiliza o de pastagens invadidas por capim annoni com animais recebendo suplementa o mineral e prot ica Neste per odo aparece com destaque a preocupa o dos pesquisadores em avaliar t cnicas de controle do capim annoni baseada em princ pios ecol gicos Os resultados mais relevantes das pesquisas obtidos nestes tr s per odos ser o relatados a seguir Capim annoni n o uma boa forrageira As primeiras pesquisas realizadas no RS para avaliar o desempenho produtivo de novilhos de sobreano em campo nativo em compara o com o capim annoni mostraram que este superou o cam po nativo em ganho de peso vivo ha
242. comportamento a crescente homogeneiza o dos padr es produtivos onde em qualquer lugar se culti Todas aquelas consegii ncias do processo produtivo que n o s o incorporadas pelo sistema de pre os Podem ser positivas ben ficas como a manuten o do ciclo hidrol gico a conserva o do solo das paisagens etc ou negativas mal ficas como a destrui o da biodiversidade a eros o do solo a exclus o social etc E Apesar dos te ricos tanto liberais como marxisistas terem anunciado desde o s culo XIX o fim do modo campon s o processo de moderniza o da agricultura n o se completou em muitas regi es do mundo o que contribui para a gera o de uma enorme diversidade de estilos de produ o que variam entre a agricultura de subsist ncia e a agricultura capitalizada em diferentes graus vam ou se criam as mesmas variedades das mesmas esp cies usando os mesmos formatos tecnol gicos para fornecer aos mesmos mercados A agricultura moderna acaba com as diferen as pr prias de in me ras culturas agr colas forjadas na intera o direta de diferentes grupos humanos com seus diferentes ambientes f sicos variados conjuntos de recursos gerando m ltiplos arranjos no tempo e no espa o No entanto quando observamos mais atentamente a realidade atual verificamos que em diferen tes regi es do mundo apesar dos esfor os dos governos e agentes financiadores a moderniza o da agricultura por raz es que v
243. consenso entre atores com distintas perspectivas pesqui sadores ambientalistas comunidades locais empres rios gestores p blicos etc Numa primeira etapa foram realizadas reuni es t cnicas durante o primeiro semestre de 2006 para definir os alvos de conserva o e as metas para a elabora o de um Mapa de reas Relevantes para a Biodiversi dade Com base nestes subs dios foram ent o realizados os Semin rios Regionais por bioma no segundo semestre de 2006 Os mapas finais com as novas reas priorit rias foram submetidos chancela da CONABIO Comiss o Nacional de Biodiversidade Delibera o n 46 de 20 12 2006 sendo oficializadas por meio da Portaria MMA n 9 de 23 01 2007 Neste processo de atualiza o os Campos Sulinos est o representados em diversas das novas reas priorit rias definidas tanto no bioma Pampa como no bioma Mata Atl ntica reas importantes para conserva o dos Campos reas Valiosas de Pastizal AVPS Coordenada pela Fundaci n Vida Silvestre Argentina e com o apoio da J M Kaplan Fund esta iniciativa contou com a participa o de 147 pesquisadores de institui es da Argentina 38 do Brasil 13 e do Uruguai 5 Resultou no diagn stico invent rio e mapeamento das forma es campestres consideradas mais importantes para a conserva o da biodiversidade reas Valiosas de Pastizal AVPs em toda a regi o do Rio da Prata incluindo os pampas e campos da Argentina Uru guai e do B
244. cteriza pela sua homogeneidade e baixa altura de forragem J as pastagens do segundo caso se caracterizam por uma maior heterogeneidade na distribui o vertical da forragem gra as a presen a de esp cies forrageiras cespitosas A utiliza o de m todos participativos de pesquisa e experimenta o em pastagens naturais associados a tipos de vegeta o definidos por atributos morfol gicos de plantas possibilitam a constru o de uma estrat gia de pesquisa a o em pastagens naturais inovadora na busca desenvolvimento constru o de estrat gias sustent veis de manejo dos recursos naturais campestres O resgate do papel central que o conhecimento reconhecimento das estrat gias de manejo adotada pelos manejadores das pastagens naturais nos mais diversos ecossistemas campestres tem papel fundamental para a constru o de sistemas de produ o Agroecol gicos intensivos em conhecimento Neste contexto o uso de uma tipologia de vegeta o tendo como base atributos de plantas tem fundamental import ncia pois insere manejadores e t cnicos como atores no processo de constru o do conhecimento pois n o se exige conhecimento reconhecimento bot nico de esp cies Refer ncias Ansquer P Theau J P Cruz P Viegas J Al Haj Khaled R amp Duru M 2004 Characterization of the functional diversity in native grasslands A step in the process of building tools to manage vegetations with high number of species Fourrages 17
245. cultura Ganader a Pesca y Alimentos de la Naci n http www sagpya mecon gov ar Sistema de Informaci n de Biodiversidad SIB http www sib gov ar T h M rcio Borges Martins Gavi o caboclo Heterozpizias meridionalis no Parque Estadual de Tainhas em S o Francisco de Paula Jaquirana RS N El a 3 o Campos Sulinos Eduardo V lez Luiza Chomenko Wigold Schaffer amp Marcelo Madeira Neste capitulo abordamos dois t picos relacionados conserva o dos Campos Sulinos No primeiro deles tratamos de identificar as caracteristicas que determinam a singularidade deste sistema ecol gico circunscrever sua abrang ncia espacial e compreender a ampla variedade de denomina es que t m sido empregadas para referir se a eles no todo ou em parte no contexto do Brasil e da Am rica do Sul No segundo sistematizamos as principais iniciativas e a es que ao longo dos ltimos anos v m sendo implementadas direta ou indiretamente em prol da sua conserva o e uso sustent vel No Brasil as florestas e as savanas s o as forma es vegetais de maior express o territorial As savanas disp em se principalmente sobre a diagonal semi rida que corta o continente sul americano desde a Caatinga passando pelo Cerrado at o Chaco argentino Ao noroeste e ao sudeste desta faixa em zonas de maior umidade encontram se as florestas Amaz nica e Atl ntica respectivamente No entanto medida qu
246. da ao pastoralismo Tothill et al 1989 A caracter stica deste pastejo tribal o rendimento por unidade de rea j que o n mero de animais que forma o valor econ mico da atividade para aquela sociedade E esta pr tica ainda continua em uso nas sociedades menos desenvolvidas Por outro lado na filosofia dos ecossistemas manej veis ranching o rendimento por animal e o valor comercial do produto animal que formam a express o econ mica da sua utiliza o Esta nova filosofia de uso da produ o de forragem conduzida com base no manejo de pastagens e rebanhos em reas delimitadas e com possibilidade da adi o de insumos externos No entanto ainda se encontram muitas explora es de pastagens nativas com a filosofia e rendimento do pastoralismo mas alimentando as expectativas de rendimento dos ecossistemas manej veis At pouco tempo a cultura t cnica dominante no Sul do Brasil desconhecia pr ticas simples de manejo de campo que lhe restaurasse a vegeta o e que pudessem embasar decis es futuras e om a El ES a 3 o o El a 3 o contribuintes de longo alcance No entanto adquiriu se a consci ncia de que era necess rio compreender e conhecer a capacidade de produc o da pastagem nativa e saber que n vel de disponibilidade de forragem n o limitava o consumo de forragem para se obter altos rendimentos por animal e como esta condic o de pastagem determina o ganho de produto animal por
247. da 45 dias Andr da Rocha RS naturais as de baixo custo e que at Heringer amp Jacques 2002b certo ponto estariam ao alcance dos produtores em geral como ajuste de MANEJO R ti ro a carga ro ada diferimento sobresseme Sem queima e sem ro ada 54 2 45 9 44 0 50 4 48 6 adura de esp cies de esta o fria suple Sem queima e ro ado 56 0 52 2 58 7 63 7 57 6 2 24 anos melhorado 54 3 52 6 56 8 62 8 56 6 eo eee bango 7 anos melhorado 55 7 51 0 64 1 67 8 59 6 de prote na e outras E existem aquelas Queima h mais 100 anos 47 7 42 3 39 6 49 2 44 7 mais sofisticadas e mais onerosas que M dia 53 5 488 526 58 7 co El a 3 o utilizam tecnologias modernas como Y Tabela 18 6a Teor de prote na bruta da forragem verde m dia de duas repeti es introduc o de esp cies cultivadas de nos cortes realizados a cada 90 dias Andr da Rocha RS Heringer amp Jacques 2002b estac o fria com uso de m quinas apro MANEJO Primavera Ver o Outono Inverno M dia Z os y priadas e at mesmo avia o agr cola Sem queima e sem ro ada 9 3 8 5 9 5 11 2 9 6 P E A Sem queima e rocado 10 8 9 4 13 8 16 0 12 5 Com PAGAR el DACnIca us HER 24 a valine 10 2 8 6 15 8 17 6 13 1 du o de esp cies de esta o fria com 7 anos melhorado 127 97 131 182 134 preparo superficial do solo ou sem pre Queima h mais 100 anos 8 6 6 9 9 8 9 6 8 7 M dia 10 3 8 6 12
248. da pastagem nativa desempenho de ovinos e desenvolvimento arb reo em sistema silvipastoril com tr s popula es de Eucalyptus saligna Disserta o de Mestrado Departamento de Plantas Forrageiras e Agrometeorologia Universidade Federal do Rio Grande do Sul Porto Alegre p 175 Lucas N M 2004 Desempenho animal em sistema silvipastoril com ac cia negra Acacia mearnsii De Wild e rendimento de mat ria seca de cultivares de Panicum maximum sob dois regimes de luz solar Tese de Doutorado Departamento de Plantas e Agrometeorologia Universidade Federal do Rio Grande do Sul Porto Alegre p 127 Saibro J C 2001 Animal production from tree pasture association systems in Brazil In XIX International Grassland Congress Funda o de Estudos Agr rios Luiz de Queiroz S o Pedro SP pp 637 643 Saibro J C Castilhos Z M S Silva J L S Varella A C Lucas N M amp Savian J F 2004 Gest o de sistemas silvipastoris no Rio Grande do Sul desempenho animal In 3 Simp sio Latino Americano sobre Manejo Florestal Universidade Federal de Santa Maria Santa Maria pp 436 449 Silva J L S 1998 Produtividade de componentes de um sistema silvipastoril constitu do por Eucalyptus saligna e pastagens cultivada e nativa no Rio Grande do Sul Tese de doutorado Departamento de Zootecnia Universidade Federal de Vi osa Vi osa MG p 174 Silva J LS Castilhos Z M S Savian J F Guterres E Amaral H R B 1999 Desempenho animal
249. da vegeta o nativa ou a introdu o de esp cies vegetais ex ticas A defini o t cnica do que vem a ser a vegeta o prim ria e a vegeta o secund ria nos est gios avan ado m dio e inicial de regenera o dos campos do bioma Mata Atl ntica foi estabelecida como atribui o do Conselho Nacional do Meio Ambiente CONAMA no Art 4 da lei Para elaborar uma resolu o contendo os par metros b sicos dos est gios sucessionais de campos de altitude foi criado um Grupo de Trabalho espec fico em mar o de 2007 pela C mara T cnica de Biodiversidade Fauna e Recursos Pesqueiros CONAMA A proposta ainda encontra se em fase de negocia o sendo previstos v rios crit rios para classificar cada situa o concreta dentro de est gios sucessionais espec ficos inicial m dio avan ado ou na condi o de vegeta o prim ria Os principais par metros propostos referem se hist ria de uso ao percentual de cobertura vegetal viva do solo a diversidade e domin n cia de esp cies presen a de esp cies vegetais indicadoras a lista de esp cies por est gio sucessional e por regi o consta em um anexo da proposta e presen a de fitofisionomias caracter sticas C digo Florestal A Lei federal n 4 77 1 1965 instituiu o C digo Florestal com o objetivo de assegurar a conserva o da vegeta o natural com nfase nas forma es florestais Com a publica o da Medida Provis ria MP 2 166 2001 que modificou o
250. dade de estilos de produ o onde os ele mentos da natureza e da experi ncia humana s o combinados em propor es distintas A combina o destes aspectos verificados em distintas partes do Estado do Rio Grande do Sul em um momento onde as evid ncias do colapso do padr o civilizat rio ocidental pululam nossa volta crise econ mica crise ambiental risco de pandemias guerras fome esgotamento da gua solo ar etc pode representar a grande oportunidade para a transforma o da realidade em muitas regi es vulgarmente denominadas como s cio economicamente deprimidas Espa os geogr ficos assim designados justamente por n o terem incorporado as concep es do que se conhece como moderniza o da agricultura N o de forma controlada ou consciente mas por n o dispor das condi es b sicas s cio econ micas pequenas e m dias unidades produtivas reduzida capitaliza o modo campon s de uso dos recursos e ecol gicas topografia acentuada solos rasos para a ado o do modelo t cnico produtivo industrial O Rio Grande do Sul apresenta ainda regi es que desfrutam dos privil gios do atraso portanto pass veis de uma op o definitiva pelo desenvolvimento sustent vel baseado na tica na responsabili dade s cio ambiental e no uso conservacionista dos recursos naturais Conservar os recursos naturais j e cada vez mais ser um bom neg cio Dentro em pouco a nica gar
251. dapta o a climas ridos Simon amp Jacobs 1990 postulam que as gram neas podem ter se originado no nordeste Australiano no in cio do Eoceno 55 8 milh es de anos antes do presente havendo evid ncias de megaf sseis de gram neas similares s formas modernas tamb m para este per odo no Colorado Am rica do Norte Lauenroth amp Milchunas 1992 Coincidentemente atribui se ao Eoceno o surgimento dos mam feros herb voros que coevoluiram com este tipo de vegeta o Bredenkamp et al 2002 fizeram uma revis o sobre a origem e expans o dos campos no hemisf rio sul vinculando o processo de expans o transi o do clima mido e quente para um clima seco e frio em determinadas por es ao sul do continente sul americano e africano Postulam que este processo se deu especialmente a partir do Mioceno em decorr ncia da nova conforma o continental p s Gondwana Ressaltam que durante o Quatern rio ltimos 230 mil anos a altern ncia entre per odos glaciais e interglaciais foi determinante para processos de expans o e retra o das forma es campestres O mais recente pice de expans o dos campos est associado ao ltimo per odo glacial ocorrido h 18 mil anos Behling et al 2004 2005 e Behling amp Pillar 2007 mediante an lises de perfis palinol gicos no sul do Brasil detectaram uma domin ncia de vegeta o campestre durante este per odo glacial e tamb m entre o in cio e a metade do Holoceno em c
252. das s o mais vantajosas tanto do ponto de vista econ mico quanto ambiental Com oferta de forragem moderada obt m se expressivos ganhos de peso por animal e por rea e ainda a diversidade de esp cies vegetais desej veis ao pastejo aumentada Dados obtidos de experimentos de longo tempo tem demonstrado que a produ o de peso vivo pode at ser triplicada em rela o a m dia do estado t o somente pelo ajuste de carga animal em pocas estrat gicas Nabinger et al 2006 Nesse sentido o ajuste de carga tem um efeito importante na estrutura da pastagem e essa no consumo dos animais Gon alves 2007 recentemente desenvolveu uma tese esclarecedora em rela o ao efeito da estrutura do campo natural na taxa de consumo de forragem Gon alves 2007 trabalhou em pequena escala utilizando campo nativo previamente ro ado com predomin ncia de Paspalum notatum e Axonopus affinis Verificou ent o que ovelhas pastejando reas de campo nativo com mais de 10 cm de altura reduziram a sua velocidade de ingest o Essa redu o da velocidade de ingest o explicada pela redu o do tamanho do bocado em fun o da baixa densidade do pasto Ent o al m da redu o do consumo devido profundidade do bocado como descrito em diversos trabalhos Chacon amp Stobbs 1976 Carvalho 1997 Roman 2006 a densidade da pastagem no campo natural um importante determinante da rea do bocado de ovinos A baixa densidade de folhas em uma pastage
253. de h bitat que conserva la mayor riqueza y abundancia relativa de peque os mam feros en el paisaje rural Fig 27 3 Parad jicamente pese a que varios estudios destacan los servicios ambientales que los bordes de cultivos prestan a la agricultura a trav s de la provisi n de refugio para numerosas especies de insectos que act an como polinizadores o como agentes de control de plagas de los cultivos basta hacer un corto viaje por la Pampa Ondulada para comprobar hasta qu punto los bordes est n desapareciendo a manos de los cultivos expandi ndose incluso por las banquinas de rutas y caminos secundarios Fig 27 3a Al verse interrumpida por cultivos la trama de bordes y alambrados en el paisaje agr cola est perdiendo as no s lo su papel como h bitat remanente para la flora y fauna nativas sino que podr a perder incluso su funci n como corredor biol gico en el paisaje impidi ndose as la recolonizaci n de h bitats y el mantenimiento de la biodiversidad b C 104 E Borde E Cultivo Exito de captura individuos cada 100 trampas noche Abundancia relativa 96 52 2 Pastzates re b Bordes 1 5 Campos ned 1 04 y E Mi eo Akodon Olgonzomys Calomys Calomys Mus Oxymyctorus Didelphis Lutreotina azarae favescens laucha MUKUS muscuus nts abvertns crassicaudata Aro ca Va Onymycterus Digeeyromys Necromys Calomys Algunos de los principales elementos del paisaje rural pampe
254. de abertura Val rio Pillar Gado zebu campos de S o Vicente do Sul RS Engenheiro Agr nomo Doutor em Economia Professor do Programa de P s Gradua o em Desenvolvimento Rural PGDR UFRGS ainda grandemente determinadas pelo seu come o e trajet ria hist rica A chegada do gado bovino ao territ rio que hoje corresponde ao estado do RS se deu com os jesu tas vindos do Paraguai que se estabeleceram no noroeste do estado As est ncias jesu ticas compunham se de pequeno grupo de ind genas abrigados em casebres respons veis por juntar o gado deixado em liberdade pelos campos ao qual nenhum outro cuidado era destinado Segundo Reverbel 1986 a boa qualidade dos campos nativos a fertilidade natural dos solos proporcionava as condi es mais favor veis para sua sobreviv ncia e prolifera o e que este era o modelo nico poss vel naquelas circunst ncias de tempo e cultura Reverbel 1986 22 A fuga dos jesu tas para o territ rio argentino decorrente da persegui o que lhes faziam os paulistas ca adores de ndios levou ao abandono dos animais que passam a reproduzir se descontro ladamente constituindo um enorme rebanho de animais selvagens denominado de Vacarias del Mar Segundo Pesavento 1994 a ca a do gado xucro seria o fundamento econ mico b sico da apropria o da terra ga cha Sua preia visava retirada dos couros para venda nos centros coloniais do pr prio territ rio brasileiro ou mesm
255. de agr cola EJ Para ter detalhes da metodologia ver SEBRAE FARSUL SENAR 2005 D A 3 a k o D A E a 3 o 85 7 disseram que t m planos de permanecer nesta atividade enquanto que 8 9 n o pretendem e 4 8 n o sabem 68 7 prev em que algum membro da fam lia continuar a trabalhar na proprie dade Ainda com rela o s expectativas pessoais 55 9 responderam que caso houvesse uma piora na sua renda reagiriam aperfei oando se tecnologicamente mas 27 disseram que continuariam a fazer o mesmo Este conjunto de informa es permite a identifica o de um tipo de produtor ainda bastante con servador com crit rios de gest o ainda baseados na tradi o apesar do relativamente alto n vel educa cional considerando se a m dia do setor agr cola Quando manifestam a inten o de continuidade da atividade esta se faz preferencialmente pela aquisi o de mais terras ou gado e em aperfei oamentos tecnol gicos no sistema atual de cria o ou seja mais do mesmo O segundo conjunto de informa es dizia respeito s caracter sticas t cnicas do sistema de produ o Tab 29 1 No que diz respeito ao uso dos campos preocupa o central desta publica o observa se que a maior parte da superf cie das propriedades ocupada com pastagens das quais mais de 70 s o nativas ou nativas melhoradas Os dados permitem verificar uma diversidade de tipos de bovinocultores desde muito pequenos at
256. de manejo assim como os sistemas de produ o precisar o adaptar se considerando as mudan as na biodiversidade de plantas Ser o necess rios altera o na rota o da pastagem modifica o dos per odos de pastejo e ceifa altera o da forragem e da esp cie ra a animal altera o na integra o de sistemas mistos pastagem lavoura incluindo o uso de forragens semeadas adaptadas reavalia o das aplica es de fertilizantes e o uso de suplementos e concentrados na alimenta o Howden et al 2007 De modo semelhante a biodiversidade das pastagens naturais dos Campos Sulinos encara m ltiplas press es de mudan as no uso da terra do sobrepastejo e em algumas regi es do abandono e do adensamento de arbustos Overbeck et al 2007 Esse bioma tamb m estar sugeito ao aquecimento global ao aumento da intensidade do El Nino Oscila o Sul e mudan as no padr o sazonal de chuvas PCC 2007 O balan o atual entre esp cies C3 e C4 pode mudar no futuro Os n veis futuros de CO podem favorecer as plantas C3 em detrimento das C4 Ziska 2003 por m o oposto esperado com a associa o do aumento da temperatura e os efeitos permanecem incertos Tubiello et al 2007 O aumento do CO tamb m afetar a qualidade da forragem ao reduzir o conte do de prote na da folha em gram neas C3 Picon Cochard et al 2004 Um aumento no conte do de leguminosas nos campos pode contudo compensar o decl nio no conte do de prote na das
257. de peso vivo aliado a um timo 16 06 96 28 02 97 31 703 97 07 05 97 padr o de ganho m dio di rio ao longo das esta es com 230 380 369 364 8 de OF na primavera e 12 no restante do ano o que na opini o dos autores representa uma nova V Tabela 18 2 Produtividade l quida kg de MSVF ha da pastagem nativa h em diferentes intensidades de pastejo nas quatro esta es do ano e total patamares cada vez mais altos de produ o anual M dia de tr s anos 2004 2005 e 2006 Castilhos et al 2007 com baixo uso de insumos O ganho ha ano forma de manejo do campo nativo na busca de are Intensidade Esta o do ano kg de MSVF ha Total de 236 2 kg de peso vivo mais que tr s de pastejo Ver o Outono Inverno Primavera anual vezes a m dia do Rio Grande do Sul e o que Alta 1 290 166 853 1 135 4 044 M dia 1 351 867 890 1 213 4 321 Baixa 1 582 1 092 934 1 267 4 875 de zero Num trabalho ainda em andamento Muito baixa 1 625 981 1 192 1 320 5 118 na FEPAGRO Hulha Negra Castilhos et al 2007 obtiveram resultados muito acima VTabela18 3 Ganho m dio di rio kg animal dia ganho ha kg PV ha da m dia do Estado tanto em ganho m dio carga animal kg ha taxa de lota o unidade animal UA 1 UA 450 kg e res duo kg de MSVF ha anual em pastagem nativa com quatro intensidades de pastejo M dia de tr s anos 2004 2005 e 2006 Castilhos et al 2007 tamb m importante a um c
258. de profundas transformaciones que afectan pr cticamente todos los aspectos y procesos que son estudiados por los ec logos desde el comportamiento de los individuos y la din mica de las poblaciones hasta la composici n y estructura de las comunidades y los flujos de materia y energ a a trav s del ecosistema En tal sentido la implantaci n de agroecosistemas y la intensificaci n agr cola est n consideradas entre las principales fuerzas que inciden sobre el cambio ambiental global Foto de abertura Val rio Pillar Pampa de Achala nas Sierras Grandes Prov ncia de C rdoba Argentina Grupo de Ecolog a de Agroecosistemas Departamento de Ecolog a Gen tica y Evoluci n Facultad de Ciencias Exactas y Naturales Universidad de Buenos Aires Doctor de la Universidad de Buenos Aires rea Ciencias Biol gicas Investigador Adjunto CONICET Becarios de CONICET doctorandos de la Universidad de Buenos Aires Campos Sulinos N oS o Caracter sticas de la reciente expansi n e intensificaci n agr colas En las ltimas d cadas la conversi n de tierras para uso agr cola en Argentina ha pasado por un per odo de franca aceleraci n Uno de los casos mejor documentados y que ha ganado mayor atenci n de la opini n p blica y de las organizaciones ambientalistas ha sido la expansi n de la frontera agr cola asociada a la deforestaci n de los bosques nativos en varias de las provincias que intregran las Yungas y el
259. der como o animal trata a forragem em rela o condi o do perfil da pastagem Observando se os dados da Tabela 19 1 verifica se que os maiores GMD por animal atingem valores mais altos quando os n meros de animais dia ha s o menores E o G ha atinge um m ximo muito pr ximo da m xima taxa de acumulo de MS ha dia da pastagem cuja maior efici ncia de capta o da PAR est pr ximo da obtida com a OF de 12 PV Da mesma forma observando a efici ncia da produ o secund ria em fun o da energia fixada pela produ o prim ria o fluxo de energia no sistema mostrou que a rela o da PAR com o G ha foi de 0 009 na OF de 4 PV atingiu 0 015 na OF de 8 PV e alcan ando 0 017 no n vel de OF de 12 PV j al m do ponto de m ximo G ha que mostrou redu o para o n vel de OF de 16 PV Al m disto h o material morto MM no perfil da pastagem que aumenta com os n veis de OF e que inadvertidamente considerado como forragem consum vel da MS daquela pastagem Maraschin 1996 1999 Este um aspecto importante para ser melhor entendido na rela o planta animal pois tem a ver com a express o da qualidade da forragem e do rendimento global das pastagens Num primeiro momento este MM um importante contribuinte reciclagem de nutrientes nos ecossistemas naturais ecologicamente manejados promovendo a reten o de gua nos solos e a conserva o do solo flora e fauna H suspeitas de que a sua presen a na base do p
260. des aderiram ao programa totalizando 14 540 ha de pastagens naturais melhoradas Maiores informa es sobre esta importante iniciativa podem ser obtidas em Prestes amp C rdova 2008 e no livro Melhoramento e Manejo de Pastagens Naturais do Planalto Catarinense C rdova et al 2005 Programa Regional de Melhoramento do Campo Nativo Esta iniciativa surge da experi ncia de extens o rural da EMATER RS com o melhoramento do campo nativo no munic pio de S o Francisco de Paula RS iniciada em 1992 Com o objetivo de rever ter os baixos ndices de produtividade da pecu ria tradicional foram obtidos resultados expressivos como a produ o de at 400 kg ha ano de carne de qualidade e um aumento significativo na produ o de queijo serrano um produto t pico da regi o EMATER RS 2009 O programa foi institu do em 2000 no mbito do Plano Estrat gico de Desenvolvimento da Microrregi o Homog nea dos Campos de Cima da Serra S o Francisco de Paula Cambar do Sul Jaquirana Bom Jesus e S o Jos dos Ausentes numa coopera o entre EMATER RS prefeituras sindicatos e associa es rurais al m de outras entidades Nos dois primeiros anos j contava com a participa o de 200 produtores em uma rea equivalente a 3 000 ha Messias amp Ries 2002 Programa de Pecu ria Familiar Este programa integra as a es de extens o rural da EMATER RS e busca a melhoria da produ o com nfase na alimenta o animal melhor
261. didas pol ticas para diminuir os efeitosnegativos e aumentar os positivos a partir do dilema da produ o versus conserva o nos ecossistemas pastoris Sua abordagem aqui adaptada pode ser til para motivar discuss es sobre as medidas que poderiam ser tomadas necess rio avaliar criteriosamente a apropria o da biodiversidade onde o acesso s pastagens e fontes de gua pode ser condicionado pelas responsabilidades de conserva o O estabelecimento de reas protegidas at pode ser um avan o mas a natureza da posse da terra determina que os incentivos para investir e conservar biodiversidade em estabelecimentos rurais particulares deveriam ser obrigatoriamente mais bem discutidos Medidas financeiras poderiam promover a conserva o em sistemas de produ o onde boas pr ticas conservacionistas t m sido adotadas A cria o de t tulos de d vidas ambientais poderia fornecer recursos financeiros para indenizar os propriet rios de terras no intuito de que ele mantenha parte de suas terras com pastagens naturais Obviamente a defini o destas pr ticas e tipos de aux lio financeiro constituem um tema bastante amplo Por exemplo a concess o de incentivos pela diminui o de impostos que recaem sobre a propriedade da terra ou do gado que est sendo produzido em tais reas poderia ser uma medida de incentivo Nesse mesmo sentido regimes agro ambientais t m sido implementados na Uni o Europ ia destinados a compensar os a
262. diferenciais no crescimento estacional e porque os herb voros selecionam e consomem esp cies e partes de plantas em despropor o a sua abund ncia na pastagem Boldrini 1993 Como este recurso natural utilizado por herb voros o pastejo exerce influ ncia sobre esp cies formas de vida e no crescimento desta vegeta o com a vantagem de que ele pode ser manejado para satisfazer demandas econ micas Diferentes esp cies animais ampliam a colheita da forragem daquele ambiente e podem direcionar as sucess es para vegeta es ecol gicas e economicamente atraentes Araujo Filho et al 1995 As imprecisas estimativas de 8 10 milh es de hectares de pastagens nativas do Sul do Brasil foram espoliadas com a expans o da atividade agr cola e pela urbaniza o mas a for a das sucess es secund rias continua expandindo sua prote o e contribui o Suas formas de vida ressurgem nas reas de cultivos abandonadas e tamb m se apresentam como novas reas com contribui es eficazes em sistemas de produ o mais qualificados Por desconhecimento da sua realidade e potencial as pastagens nativas foram rotuladas de improdutivas de baixa qualidade e que mereciam serem substitu das por esp cies cultivadas As estimativas atuais baseadas em estudos mais detalhados Hasenack et al 2007 indicam uma exist ncia de cerca de 6 5 milh es de hectares de campos com vegeta o natural E isto ainda representa um enorme patrim nio Os conhe
263. dilatatum capim melador P plicatulum capim colch o que eram as maiores contribuintes para a produ o de forragem do campo natural quase desapareceram e foram substitu das por esp cies indesej veis do ponto de vista forrageiro como Chaptalia nutans arnica do campo l ngua de vaca mi da Apium spp entre outras Rizo et al 2001 O glifosato um herbicida p s emergente sist mico e n o seletivo para uso contra esp cies perenes de ra zes profundas e tamb m para esp cies de folhas largas anuais e bienais gram neas e esp cies arbustivas WHO 1994 Martino 1995 Dependendo da marca comercial da Classe Toxicol gica II altamente t xico III medianamente t xico ou IV pouco t xico O paraquat um herbicida de a o de contato e dessecante primordialmente p s emergente n o seletivo altamente t xico classe toxicol gica N El a 3 o N El a 3 Por outro lado o paraquat n o produz efeito letal sobre gram neas perenes de esta o quente da pastagem natural Assim ap s o uso de misturas de herbicidas na base de paraquat em Paspalum nota tum var saurae Pensacola para o plantio direto de soja ocorreu a recupera o da gram nea logo ap s a colheita apesar dos danos dos herbicidas utilizados e competi o da soja Medeiros et al 1998 Em um experimento em Bag RS aplicaram se os herbicidas glifosato 3 e 4 l ha paraquat 3 e 4 ha e paraquat diur
264. do Programa de P s Gradua o em Zootecnia Universidade Federal do Rio Grande do Sul Porto Alegre 231p Nascimento A amp Hall G A B 1978 Estudos Comparativos de Capim Annoni 2 Eragrostis plana e Pastagem Nativa de V rzea da Regi o de Santa Maria Rio Grande do Sul 1 Caracter sticas Qu mico Bromatol gicas Pesquisa Agropecu ria Brasileira 13 7 14 Ocumpaugh W R Stuth J W amp Archer S S 1993 Recovery and germination of switchgrass seed fed to cattle In 17 International Grassland Congress ed Osmond G International Grassland Society The University of Adelaide Waite Agricultural Institute pp 316 319 Pellegrini C B Medeiros R B Carlotto S B et al 2008a Efeito da suplementa o prot ica e mineral de vacas de corte sob pastejo no desenvolvimento de seus bezerros In 22 Reuni n del Grupo T cnico en Forrajeras del Cono Sur Grupo Campos Anais Minas Lavalleja INIA Uruguai pp 216 217 CD ROM Pellegrini C B Medeiros R B amp Saibro J C 2008b Suplementa o prot ica e mineral de vacas de corte em pastagem nativa dominada por capim annoni 2 Eragrostis plana Ness In 22 Reuni n del Grupo T cnico en Forrajeras del Cono Sur Grupo Campos Anais Minas Lavalleja INIA Uruguai p 216 CD ROM Reis J C L 1993 Capim annoni 2 Origem Morfologia Caracter sticas Dissemina o In 2 Reuni o Regional de Avalia o de Pesquisa com Annoni 2 ed EMBRAPA CPPSUL EMBRAPA CPPSUL Bag
265. do comparada agricultura Crawshaw et al 2007 A elevada taxa de perda de campo cerca de 1 000 km por ano demonstra que a dire o do crescimento da convers o das paisagens naturais em grandes manchas de agricultura se deu sobre os campos do Estado no per odo analisado Ainda devem ser considerados outros fatores neste contexto al m da conserva o da diversida de biol gica Crawshaw et al 2007 relacionam a perda de campo paisagem natural com a perda da paisagem cultural que deu origem ao Ga cho O desaparecimento do ga cho original certamente foi um precursor fundamental para que essa figura fosse alvo de diversas interpreta es e representa es contradit rias J o desaparecimento dos campos n o pode ser encarado da mesma forma A identi dade regional constru da sobre os campos nativos do Rio Grande do Sul bem como a atividade eco n mica a eles associada ga cho e campo nativo podem ser aplicadas como ferramentas adicionais aos esfor os para a conserva o desta paisagem nica Por outro lado a quase inexist ncia de reas campestres sem uso no Estado refor a a necessidade de amplia o da rede de Unidades de Conserva o com caracter sticas campestres no Estado Os resultados aqui apresentados constituem um conjunto de dados como contribui o para apoiar a tomada de decis o na dire o da conserva o da biodiversidade e do planejamento do terri t rio no Estado Refer ncias Crawshaw D D
266. do mais um fator limitante da ingest o de efetivamente pastejada por animal AEPA em pastagem forragem a dificuldade na busca pelo alimento discutida natural manejada sob n veis fixos m ou vari veis 1 0 por Carvalho et al 2007b de oferta de forragem para novilhas de corte Santos 2007 TIC rea efetivamente pastejada AEP e rea A diminui o da intensidade de pastejo nas comunidades vegetais dominadas por esp cies de crescimento prostrado com estrat gias de captura aumenta a participa o de tais esp cies em termos de massa e de altura at certo ponto quando os padr es de desfolha o e a natureza do processo de competi o muda tanto que a comunidade come a a dar lugar a outra geralmente composta por esp cies entouceiradas com estrat gias de conserva o do recurso o 3 E a 3 o o l E E a q o Esse fen meno foi descrito por Carvalho et al 2007a como colapso estrutural da vegetac o campestre Quando confrontamos por exemplo os valores de altura do pasto que maximizam a taxa de ingest o de novilhas Goncalves 2007 ao redor de 12 cm com aqueles observados por Santos 2007 poss vel constatar que mesmo em situac es de intensidades de pastejo baixas e moderadas a altura do pasto n o acompanha o aumento da massa de forragem no estrato efetivamente pastejado provavelmente resultante de aumentos no teor de MS e estabiliza aqu m do ponto timo
267. dos animais Z Em pastagens naturais sujeitas as altas intensidades de pastejo comum a domin ncia de esp cies de plantas que tenham estrat gias de captura de recursos e mecanismos de escape Dependendo da intensidade e do m todo de pastejo bem como da composi o flor stica essa superf cie dominada por vegeta o rasteira intermediada por touceiras podendo se observar nestas ltimas grande varia o em suas frequ ncias grau de agrega o de manchas e localiza o topogr fica Carvalho et al 2007b A influ ncia da vegeta o em duplo estrato no processo de pastejo foi abordada por Gordon 2000 O autor revisou rela es planta animal em comunidades dominadas por Nardus stricta e demonstrou como as caracter sticas de cada estrato se inter relacionavam para determinar o consumo e a sele o de dietas dos animais De forma geral a disponibilidade do estrato preferido afeta a sua pr pria intensidade de uso bem como a do estrato menos preferido indicando um alto n vel da complexidade que limita de forma geral a experimenta o e o conhecimento detalhado a respeito de tais ecossistemas Nesses ambientes heterog neos tem se observado que o processo de pastejo dos animais nas menores escalas de decis o do pastejo essencialmente an logo quele estudado em pastagens temperadas mono e bi espec ficas Por exemplo Pinto et al 2007 n o encontraram correla o entre a 14 y 0 17x 3 86x 9
268. dos campos Considerando as unidades de conserva o de dom nio p blico federais e estaduais localizadas nas reas de distribui o original ou atual dos Campos Sulinos existem atualmente 35 unidades de conserva o sendo 28 de prote o integral Tab 28 1 e sete de uso sustent vel Tab 28 2 Deve se levar em conta que em v rias delas os campos t m pouca express o em termos de rea ocupada Al m disso algumas todavia carecem de efetiva o estando na condi o de parques de papel Y Tabela 28 1 Lista das Unidades de Conserva o de Prote o Integral com representa o de Campos Sulinos Denomina o Gest o Estado rea ha Bioma Parque Estadual de Caxambu Estadual PR 968 Mata Atl ntica Parque Estadual de Palmas Estadual PR 181 Mata Atl ntica Parque Estadual de Santa Clara Estadual PR 632 Mata Atl ntica Parque Estadual de Vila Velha Estadual PR 3 122 Mata Atl ntica Parque Estadual do Monge Estadual PR 310 Mata Atl ntica Parque Nacional dos Campos Gerais Federal PR 21 500 Mata Atl ntica Ref gio de Vida Silvestre Campos de Palmas Federal PR 16 445 Mata Atl ntica Reserva Biol gica das Arauc rias Federal PR 16 400 Mata Atl ntica Parque Nacional das Arauc rias Federal SC 12 841 Mata Atl ntica Parque Nacional de S o Joaquim Federal SC 49 300 Mata Atl ntica Parque Nacional da Serra Geral Federal RS SC 17 300 Mata Atl ntica Parque Nacional de Aparados da Serra Federal RS SC 10 250 Mata Atl ntica
269. dos campos O reconhecimento proposto tem um novo sentido o de reavaliar as a es estrat gias de manejo e valorizar as potencialidades do ambiente local e dos recursos naturais Busca um resgate do conhecimento constru do atrav s de uma relac o de coexist ncia do homem com seu ambiente natural atrav s de um processo de valorizac o do saber local na defini o reorganiza o das estrat gias de interven o A forma mais simples de visualiza o representada por uma composi o de tipos funcionais de planta aliada a m todos de pesquisa participativa na constru o de uma tipologia a exemplo da desenvolvida em Ansquer et al 2004 adaptada aos ecossistemas campestres sulinos poder estimular ao redesenho de estrat gias de melhor uso das pastagens naturais A apropria o entendimento dos processos em ecossistemas campestres pelos atores envolvidos em todo o processo torna se facilitada quando s o associadas estrat gias de manejo a tipos de vegeta o pois considera o conhecimento adquirido pela experi ncia dos atores locais A recupera o da capacidade de observa o de t cnicos al m de favorecer e ou resgatar a capacidade de observa o potencializa a capacidade de interpreta o dos problemas e formula o de respostas Canuto 2004 Em UEPA s na Serra do Sudeste do Rio Grande do Sul se percebe claramente uma melhor compreens o tanto por t cnicos como por manejadores da rela o entre a
270. du o e conserva o da biodiversidade e a decorrente provis o cont nua de bens e servi os ambientais pelos campos E N 3 a o o co N E a k o Reconhecendo a import ncia do fortalecimento dos territ rios ind genas das reas comunit rias de conservac o e do estabelecimento de novas reas protegidas Reconhecendo que uma das mais importantes oportunidades de colaborac o a obtenc o do reconhecimento social em escala global sobre 0 valor permanente dos campos naturais essencial desenvolver e implementar incentivos para as boas pr ticas de uso da terra a restaurac o e o manejo sustent vel dos campos nativos temperados como forma de garantir seu uso sustent vel como ambientes de trabalho saud veis Portanto n s participantes do Workshop de Hohhot da Iniciativa Mundial pela Conservac o dos Campos Temperados e procedentes de cinco continentes e catorze pa ses declaramos que os campos nativos temperados est o criticamente ameacados sendo necess rias ac es urgentes para proteger e manter os servicos que eles proporcionam para o sustento da vida humana Conclamamos todos os setores da sociedade para colaborar com este objetivo Projeto Conservac o da Mata Atl ntica RS O objetivo principal desta iniciativa a protec o dos remanescentes da Mata Atl ntica situados na porc o nordeste do RS Resultou da parceria entre o Governo do Estado por meio da Secretaria de Meio Ambiente
271. e am um processo de desvaloriza o que arrasta boa parte da economia estadual para um longo per odo de crise Segundo Bandeira 1994 as est ncias compostas de grandes reas mesmo com baixas renta bilidades por rea mesmo com m s administra es baixas produtividades e baixas tecnologias pos sibilitavam que seus propriet rios assegurassem a manuten o de um bom padr o de vida pela escala de vendas que conseguiam realizar Para este autor isto resultaria num comportamento conservador por parte dos pecuaristas com pouca disposi o para endividar se ou para enfrentar riscos decorren tes de mudan as no processo produtivo Quando sua atividade entrava em crise devido s menores rendas sua capacidade de autofinanciamento reduzia potencializando os efeitos negativos Este tipo de comportamento era caracterizado como satisficer no qual o agente econ mico satisfaz se com um rendimento mais baixo por m mais seguro Segundo Pesavento 1994 ainda nas d cadas de 1940 50 a cria o realizada de forma ex tensiva levava o pecuarista a colocar no campo tanto gado quanto o gado pudesse suportar Pesavento 1994 115 Ao longo do transcorrer do s culo XX a bovinocultura continua sendo pressionada pelas la vouras onde este uso da terra poss vel pela divis o das propriedades pelo processo de heran a A intensifica o tecnol gica ocorrida na agricultura principalmente nas lavouras ap s a d cada de 1960 intensifica
272. e a biodiversidade e a disponibiliza o de mecanismos para ge renciar a sua conserva o ii a ado o de novas agendas de trabalho e capacita o das comunidades para alterar os modelos hoje em curso reduzindo as amea as biodiversidade e iii ado o de novas pr ticas que incorporem a biodiversidade nos setores produtivos do mbito rural Dentre as pr ticas incluem se a es de controle de esp cies ex ticas invasoras conserva o de esp cies amea adas de extin o implementa o de sistemas de informa o geogr fica e de monitoramento da biodiversidade atividades pedag gicas e curriculares realiza o de zoneamento ecol gico econ mico implanta o de unidades demonstrativas de produ o sustent vel certifica o de sustentabilidade e remo o de riscos biodiversidade SEPLAG 2009 Embora n o tenha como foco exclusivo a conserva o dos campos o projeto ser desenvolvido predominantemente no bioma Pampa onde s o a principal fisionomia No total pretende se atender 33 munic pios que totalizam 63 428 80 km sendo estabelecidas quatro reas principais de a o Quarta Col nia Campos da Campanha Escudo Sul Rio Grandense e Litoral M dio A escolha da rea de abrang ncia do projeto levou em considera o o mapa de reas Priorit rias para Conserva o da Biodiversidade MMA 2007a e contempla total ou parcialmente 55 destas reas Mobiliza o social e institucional Workshop Estado atual
273. e ativa RFA PAR normais para o per odo Nabinger 1998 determinou as efici ncias de convers o que representam o quociente entre os valores energ ticos considerados multiplicados por 100 Tab 19 1 Com a OF de 4 PV teve se uma convers o da PAR em produ o de MS de 0 20 A convers o aumentou para 0 34 com a OF de 8 PV chegou a 0 36 com a OF de 12 PV sofrendo redu o para 0 33 com a OF de 16 PV conseqii ncia da idade e do ac mulo natural de material senescente nas plantas da pastagem nativa influenciada pelos n veis de OF Observa se nitidamente que ocorreu uma eleva o da produ o prim ria da pastagem nativa com 80 de aumento para a OF de 12 PV A entrada do animal em pastejo com sua capacidade de discrimina o preferindo o verde ao seco e do verde as folhas em rela o aos colmos e destas consumindo n o mais do que a metade superior das folhas novas mostra de forma clara o que forragem e o que deve permanecer no campo como estrutura de planta para continuar produzindo aquela forragem Portanto necess rio que se fa a distin o entre o que biomassa a rea das plantas o que MS o que MS dispon vel o que forragem ao alcance do animal em pastejo o que forragem da qual o animal obt m sua dieta e o que res duo ap s pastejo para manter uma condi o de rebrote permanente da pastagem Maraschin 1993 Entendendo esta situa o adquire se o conhecimento necess rio para compreen
274. e esp cies forrageiras para melhorar a produ o e a produtividade da pecu ria ga cha tinham como finalidade o emprego de esp cies com crescimento no outono e inverno para cobrir os d ficits das pastagens naturais O potencial das esp cies nativas tamb m era foco de aperfei oamentos veja Cap tulo 11 O professor Ismar Barreto tamb m na d cada de 60 desenvolveu estudos conjuntos no Uruguai com Parodi Rosengurt e Millot na busca das esp cies com melhor potencial forrageiro Conforme Boldrini 1997 mais de 450 esp cies de gram neas e mais de 150 esp cies de leguminosas comp em a riqueza dos campos do Rio Grande do Sul cujo potencial de uso todavia n o foi completamente explorado veja Cap tulos 4 e 10 A partir do in cio dos anos 80 toda uma nova gera o de pesquisadores especialmente os vinculados ao Departamento de Forrageiras e Climatologia da UFRGS dedica se intensamente ao estudo do manejo e produ o das pastagens naturais q N E E a 5 o Concomitante trabalhos conduzidos desde V Tabela 22 2 Pesos m dios a cada 28 dias pesos m dios at 24 1974 mostravam ndices reprodutivos superio horas p s parto e percentagens de prenhez de vacas cruzas prim paras submetidas a diferentes tratamentos Lobato et al 1998b res em pastagens naturais melhoradas Cacha puz et al 1990 Lobato et al 1998a Lobato et Tratamentos peses m dios em kg Pastagem pr Nativo pr parto al 1
275. e foi ocupado de forma mais complexa com marcadas diferen as J Relativo regi o do rio da Prata Campos Sulinos A El a 3 o regionais A base pecu ria ainda dominante neste pa s tendo se modernizado e diferenciado em mo delos mais intensivos de produc o de carne couro e leite Entretanto na ltima d cada a agricultura e a silvicultura tiveram um avan o significativo No Rio Grande do Sul fala se do esgotamento do papel hist rico da atividade pastoril que n o foi capaz de modernizar se ou de engendrar novos modelos de desenvolvimento econ mico end geno caminhando para o esgotamento e abrindo espa o para novos modos de produ o a partir de for as econ micas ex genas Tejo 1982 o que s mais recentemente come ou a acontecer A produ o de arroz foi um fator importante de dinamismo econ mico e de perda de campos naturais inund veis neste Estado principalmente a partir da d cada de 60 Gomes amp Magalh es Jr 2004 A silvicultura uma nova for a econ mica em franca expans o nos anos recentes Grando amp Fochezatto 2008 mas j havia sido apresentada como oportunidade de desenvolvimento econ mico pelo menos desde os princ pios do s culo XX Gautreau 2006 A compreens o dos problemas de conserva o da biodiversidade do Pampa se beneficia de uma abordagem transnacional As similaridades ecol gica hist rica e cultural entre os campos naturais da Argentina Uruguai e do extremo s
276. e foram geneticamente selecionadas para a produ o de cordeiros muitas vezes nao encontram nas condi es extensivas o suporte nutricional adequado para manifesta o de suas habilidades reprodutivas Ribeiro et al 2002 devido a manejos mal executados e ao elevado requerimento alimentar dos animais Muitos criadores de Corriedale come aram a importar reprodutores das ra as Hampshire Down Suffolk Ile de France e Texel especializadas em produ o de carne e come aram a produzir cordeiros meio sangue para o abate Outros ainda iniciaram cruzamentos absorventes com essas ra as na inten o de atender ao mercado j prop cio para animais de corte Morais 2000 cita que 2267 animais de ra as especializadas para carne foram importados correspondendo a 96 55 do total de ovinos importados no per odo Vale ressaltar que o rebanho ovino do RS criado basicamente em pastagens nativas apresentando estacionalidade de produ o de forragem e varia es no valor nutritivo ao longo do ano Essas caracter sticas s o agravadas muitas vezes pelo manejo inadequado das pastagens principalmente com a utiliza o de carga animal excessiva em pocas de baixa disponibilidade de forragem Na cria o de ovinos isto reflete nos ndices de produtividade das propriedades gerando uma baixa rentabilidade por rea Oliveira et al 1998 Um ponto importante a ser considerado na cadeia produtiva da ovinocultura ga cha que os elos fortes
277. e forragem residual em sistema silvipastoril com ac cia negra Acacia mearnsii De Wild e pastagens de ver o no Rio Grande do Sul In 36 Reuni o Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia SBZ Porto Alegre RS p 15 d Carolina Blanco da Rosa Campos de Cima da Serra RS o A E E a 5 o Campos Sulinos Jos Carlos Leite Reis No Rio Grande do Sul o pouco retorno econ mico auferido com pecu ria extensiva ocasiona a perda de reas de campo natural para o estabelecimento de agro sistemas nem sempre sustent veis Nabinger amp Sant Anna 2007 que aceleram a altera o ou remo o da cobertura vegetal original Recente mapeamento da cobertura vegetal atual do Rio Grande do Sul mostra que os campos naturais ocupam 23 da superf cie territorial do Rio Grande do Sul correspondendo a aproximadamente 6 5 milh es de hectares Hasenack et al 2007 Cerca de 90 das produ es de bovinos de corte e ovinos s o obtidas nos campos Apesar da grande import ncia social e econ mica destes segmentos pecu rios o retorno econ mico m nimo veja o Cap tulo 29 quando a explora o feita exclusivamente sobre campo natural Isso ocorre principalmente 1 devido aos baixos ndices de produtividade 2 em fun o do pouco conhecimento sobre a potencialidade da pastagem de campo natural e em consequ ncia 3 pela inefici ncia no manejo e na utiliza o deste recurso A conjuntura econ mica tamb m tem colabo
278. e nos deslocamos para o sul gradativamente descortinam se remanescentes de uma das forma es vegetais brasileiras mais antigas os campos temperados Quadro 28 1 Esta forma o tipicamente campestre surge a partir da brusca interrup o da tropicalidade verificada nas reas plan lticas situadas na fronteira de S o Paulo com o estado do Paran PR Ab S ber 2006 e toma conta da paisagem no sul do Rio Grande do Sul RS conectando se aos campos e pampas do Uruguai e Argentina O clima temperado K ppen 1948 e mido as geadas s o frequentes durante o inverno e a pluviosidade al m de elevada relativamente bem distribu da ao Foto de abertura Val rio Pillar Campos pr ximos do Arroio Sarandi entre Quarai e Santana do Livramento RS PPG Ecologia Universidade Federal do Rio Grande do Sul E mail velezedu portoweb com br Museu de Ci ncias Naturais Funda o Zoobot nica do Rio Grande do Sul E mail chomenko zb rs gov br Secretaria de Biodiversidade e Florestas Minist rio do Meio Ambiente E mail wigold schaffer mma gov br Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renov veis E mail marcelo madeira ibama gov br longo do ano Este cen rio clim tico um dos fatores determinantes da singularidade desta vegeta o quando comparada s outras forma es campestres brasileiras V rias designa es t m sido adotadas para referir se aos campos do sul do Brasil Campos Subtropicais Velos
279. e por parte do Minist rio do Meio Ambiente MMA no mbito da defini o e implementa o da Pol tica Nacional de Diversidade Biol gica MMA 2002 MMA 2007a e a publica o do Mapa de Biomas do Brasil IBGE 2004 com o reconhecimento do bioma Pampa o que desencadeou uma identidade p blica nacional para uma por o singular do territ rio brasileiro onde predominam os campos Sem a pretens o de esgotar o tema a seguir s o apresentadas v rias iniciativas vinculadas aos Campos Sulinos que quando avaliadas em conjunto constituem um cen rio mais alentador na medida em que formam o substrato para a constru o de a es mais arrojadas em prol da conserva o da sua biodiversidade Destas a es depende o futuro dos Campos Sulinos que t m sido alvo de uma acelerada perda de h bitat ao longo dos ltimos anos Crawshaw et al 2007 e que todavia encontram se sob um grande n mero de riscos e amea as Bilenca Mi arro 2004 Carvalho et al 2008 em fun o de atividades antr picas implantadas sem levar em conta as especificidades locais Legisla o ambiental No Brasil n o existe uma legisla o espec fica para as forma es campestres No entanto v rias leis ambientais apresentam dispositivos aplic veis a estes ecossistemas com grande capacidade de contribui o na conserva o dos Campos Sulinos desde que efetivamente aplicados Constitui o Estadual e Federal Em termos constitucionais existe na Constitu
280. e produ o que ainda mant m caracte r sticas pr industriais refletem adapta o ao meio f sico onde a depend ncia de recursos naturais como o campo nativo uma das caracter sticas marcantes Desde tal perspectiva a aprendizagem o conhecimento e as transforma es socioecon micas e ecol gicas s o interdependentes A evolu o do sistema natural uma resposta s press es culturais em fun o dos valores da vis o de mundo e da organiza o social das popula es Por sua parte o sis tema cultural e suas possibilidades evoluem respeitando o ecossistema Dessa forma o conhecimento tradicional a organiza o social e as caracter sticas biol gicas tem papel ativo e n o se pode separar a E a 3 o o a E a k o um dos outros no contexto da evoluc o Norgaard 1994 Essa vis o que se enfrenta ao pensamento determin stico pr prio da concepc o cient fica convencional chave para o debate sobre a conserva c o dos recursos naturais campestres O tradicional como produtor de diversidade A modernidade afora aspectos culturais implicou na transformac o do Modo de Produc o e do Modo de Uso dos Recursos Naturais Gadgil Guha 1993 ou do Modo de Apropria o da Natureza To ledo et al 1999 Do ponto de vista da produc o significou sobretudo a transformac o de formas mais aut nomas no que se refere energia e aos insumos e com alto grau de integrac o ao meio f
281. e que sejam respeitados os princ pios que devem orientar as aplica es da ci ncia No caso do manejo e melhoramento de pastagens esta afirma o se aplica de forma semelhante tanto para esp cies nativas como para esp cies ex ticas S o os conhecimentos b sicos entre outros sobre condi es clim ticas condi es de solo identifica o das esp cies vegetais associa es entre esp cies comunidades vegetais caracteres morfo fisiol gicos e rela es entre esp cies vegetais e o ambiente natural que devem subsidiar a produ o em pastagem nativa Al m disso imprescind vel uma id ia clara dos objetivos a serem alcan ados as limita es f sicas e o potencial biol gico que devem determinar pr ticas de manejo e melhoramento sustent veis no plano ecol gico social e econ mico Os processos de crescimento e desenvolvimento vegetais s o regidos pelas condi es clim ticas que influem direta e indiretamente na produ o qualidade e persist ncia das esp cies forrageiras Por sua vez as condi es de solo reunindo as caracter sticas f sicas qu micas e biol gicas s o determinantes para estabelecer o n vel de efici ncia biol gica de plantas e animais de um sistema de produ o Clima e solo interagem com o manejo das plantas e dos animais num processo din mico e integrado Com rela o s condi es de clima nossa inger ncia relativamente pequena limitando se ao manejo da gua e ao controle do
282. e se sepa ram O humano finalmente est livre da natureza que deixa de ser misteriosa atrav s da ci ncia configurada a partir do dominio da raz o e da tecnologia A partir desse momento da hist ria o homem cr finalmente conhecer e dominar a natureza iniciando a ruptura das rela es diretas entre sociedade natureza A cultura j n o responde diretamente aos sinais da natureza decorrentes de sua interven o Esta rela o passa a ser mediada pela tecnologia a qual j n o depende do contexto onde originada Muito pelo contr rio cresce cada vez mais a no o de um conhecimento e de uma tecnologia cosmopolita que deve subsidiar as mesmas formas de produ o em qualquer lugar Para cada impacto negativo proveniente do uso de determinada tecnologia ou forma de produ o recomenda se nova tecnologia gerada dentro do mesmo paradigma cient fico ou seja um processo de mais do mesmo que tende a agravar os efeitos antr picos sobre os recursos naturais A solu o usa a mesma l gica que gera o problema Ao aceitar seguindo a Norgaard 1994 que a cultura humana organiza os sistemas biol gicos tanto como estes modelam a cultura num processo rec proco de sele o devemos avan ar na dire o de uma vis o n o linear das rela es sociedade natureza Faz se necess rio desconstruir a id ia segundo a qual o sistema inteiro muda quando se interv m em suas partes ou subsistemas Ou seja romper com a vis o sob
283. eadura e aduba o recomenda se passar um rolo compactador ou uma parcagem utilizando certo n mero de animais por algumas horas para cobrir a semente No caso de introdu o com renovadora essa m quina abre o sulco semeia e aduba numa nica opera o dispensando a gradagem Trata se de equipamento que faz um trabalho mais completo com a vantagem da aduba o em linha que favorece especificamente as esp cies introduzidas Devemos levar em conta que o uso de m quinas e equipamentos n o deve ser fregiente ao ponto de causar danos s esp cies nativas Vale lembrar que o objetivo melhorar o campo nativo e n o substitu lo Duas quest es precisam ser levadas em conta na pr tica da introdu o A poca varia de uma regi o para outra Nas regi es mais frias pode ser mais cedo no outono nas regi es mais quentes deve ser mais tarde O momento pr prio quando diminui a competi o da pastagem nativa pelo efeito de temperaturas mais baixas Outra quest o a quantidade de sementes a ser utilizada Tratando se de preparo superficial que mant m a pastagem natural recomend vel aumentar um pouco a quantidade de semente que deve ser de boa qualidade 1 Ye a 2 vezes a quantidade recomendada considerando que as novas plantas que est o sendo introduzidas ter o que competir com as esp cies nativas estabelecidas e bem adaptadas Esta maior quantidade de sementes para aumentar a capacidade de competi o das esp cies intr
284. ealizado em 46 vacas em 01 01 01 Os pesos ao parto PP ao in cio do acasalamento PIA e a b na coluna dentro de cada fonte de varia o diferem P lt 0 05 pelo teste de Qui quadrado ao final do acasalamento PFA n o foram influenciados P gt 0 05 pelos tratamentos Entretanto os tratamentos influenciaram significativamente P lt 0 01 as condi es corporais nos mesmos momentos acima citados As vacas Braford tiveram PP PIA e PFA significativamente superiores P lt 0 01 em rela o s vacas Hereford A taxa de prenhez TP o intervalo entre partos IEP e o parto concep o IPC n o foram influenciados P gt 0 05 pelo DP A TP n o foi influenciada P gt 0 05 pelos tratamentos T1 93 8 T2 90 6 T3 100 nem pelo DP DP 97 8 DC 91 3 Tabela 22 8 o EN Contudo na Tabela 22 9 mostra se que aos 21 so dias ap s o in cio do acasalamento 15 6 e 17 9 4 00 A das vacas do T1 e T3 respectivamente encontravam 3 00 se prenhes enguanto que nenhuma vaca 0 0 do T2 2 00 havia concebido P lt 0 05 Aos 42 dias ap s o inicio sai stay ie is do acasalamento 46 9 e 71 4 respectivamente do Ti e T3 encontravam se prenhes contra 37 5 das vacas do T2 P lt 0 05 As vacas do T3 tiveram IEP 386 8 dias e IPC 101 8 dias significativamente Figura 22 5 Altura da forragem durante o per odo experimental segundo a carga animal Fagundes et al 2003 4000 P lt 0 01 menores do que as
285. egeta o e mantidas irrigadas apresentaram expressiva quantidade de pl ntulas germinadas Medeiros amp Focht 2007 Esta observa o confirmou hip tese de que uma fra o consider vel de sementes passa inc lume no trato digestivo de bovinos fen meno j registrado em esp cies de gram neas com sementes pequenas como as de Eragrostis curvula Kirkman amp Morris s d e Sporobolus indicus Andrews 1995 Em raz o disso foi realizado um experimento com o objetivo de avaliar o efeito da passagem pelo trato digestivo de bovinos sobre a viabilidade de sementes de capim annoni recuperadas em fezes Lisboa et al 2009 De acordo com estes autores de um total de 27 373 sementes 6 g de capim annoni colocadas na f stula ruminal de oito novilhos uma quantidade estimada de 11 734 sementes intactas foi recuperada nas fezes Tabela 25 2 Este valor representou 43 da quantidade fornecida aos animais O n mero de sementes excretadas nos tr s primeiros dias representou 97 2 No quinto dia foram excretadas somente 89 sementes Tabela 25 2 Os autores esperavam que no quinto dia todas as sementes tivessem passado pelo trato digestivo conforme encontrado em Panicum virgatum L Ocumpaugh et al 1993 em Sporobolus pyramidalis e Sporobolus natalensis Bray et al 1998 e em capim touceirinha Sporobolus indicus L R Br var major Buse Baaijens Andrews 1995 Os dados de recupera o de sementes de capim annoni nas fezes foram mais bem descri
286. eito sobre o ambiente de pastejo e o desenvolvimento de novilhas de corte Tese de Doutorado Faculdade de Agronomia Universidade Federal do Rio Grande do Sul Porto Alegre p 259 SEBRAE FARSUL SENAR 2005 Diagn stico de sistemas de produ o da bovinocultura de corte do Estado do Rio Grande do Sul Relat rio de Pesquisa IEPE UFRGS Porto Alegre 265 p Silva S C d amp Carvalho P F C 2005 Foraging behaviour and intake in the favourable tropics sub tropics In Grassland a global resource ed Mcgilloway DA Academic Publishers Wageningen pp 81 95 Soares A B 2003 Herbage allowance and species diversity on native pasture African Journal of Range and Forage Science 20 134 Sosinski E E amp Pillar V D 2004 Respostas de tipos funcionais de plantas intensidade de pastejo em vegeta o campestre Pesquisa Agropecu ria Brasileira 39 1 9 Stanners D amp Bordeau P 1995 Europe s environment The Dobris assessment European Environment Agency Copenhagen Denmark o 3 E a 3 o o el E E a q o Stuth J W 1991 Foraging Behavior In Grazing management an ecological perspective eds Heitschmidt RK 8 Stuth JW Timber Press Oregon pp 65 83 Tamminga S 2003 Pollution due to nutrient losses and its control in European animal production Livestock Production Science 84 101 111 Ungar E D amp al e 2006 The Implications of compound chew bite jaw movements for bite rate in grazing
287. elo uso consecutivo do glifosato a 4 l ha que causou o aparecimento de arbustos do g nero Solanum O paraquat aplicado por tr s anos consecutivos causou o aumento de esp cies estolon feras onde o Paspalum notatum contribuiu com 30 da cobertura Berretta et al 1997 Este experimento tamb m foi citado por Boggiano amp Berreta 2006 sendo indicado por eles que o paraquat n o reduziu o n mero de esp cies do campo natural aumentou a rea coberta por Paspalum notatum e Desmodium incanum e diminuiu a rea coberta de Eryngium horridum e Andropogon lateralis capim caninha A diminui o do n mero de esp cies e da biodiversidade esteve relacionada com aplica es sucessivas do herbicida sist mico glifosato Boggiano amp Berreta 2006 consideram que a perturba o dos campos por ara es e herbicidas sist micos de a o total provocam mudan as irrevers veis na composi o flor stica com o desaparecimento de esp cies Este efeito foi mais intenso com o uso dos herbicidas sist micos que segundo os autores provocam uma maior perda da mem ria nos campos Deste modo a maioria dos resultados de pesquisa no Rio Grande do Sul Argentina e Uruguai indicam que a implanta o e a produ o de esp cies forrageiras sobre semeadas sobre o campo natural beneficiada pelo uso dos herbicidas glifosato paraquat ou paraquat diuron principalmente as gram neas No entanto os herbicidas totais sist micos como o glifosato ca
288. emanescentes das matas ciliares do rio Camaqu fragmentado em 87 manchas e do rio Piratini 60 fragmentos na Por o Sul da Floresta Estacional Semidecidual totalizando 422 9 km e s o respons veis por 30 17 do total de remanescentes florestais deste Bloco e por 18 74 do que restou de Floresta Estacional Semidecidual no Estado Os remanescentes desta floresta totalizam 1 551 fragmentos 1315 no Bloco sul e 236 no Bloco Norte com tamanho m dio de 1 45 km sendo maiores um pouco no Bloco Norte AMF 3 68 km Tab 23 7 V Tabela 23 7 M tricas de paisagem empregadas na caracteriza o atual da Regi o Fitoecol gica da Floresta Estacional Semidecidual do Rio Grande do Sul Acr nimos de acordo com a Tabela 23 1 Categoria Antropismo AREA REP NF AMF DP DOM DOMP PT DB CMB Bloco Sul km km km m m km m Natural seminatural Campestre 156 05 1 17 206 0 76 187 11 56 0 18 945 126 5 93 2 4 588 0 Natural Florestal 1 388 41 1044 1315 1 06 3 80 6 07 0 83 10 447 248 1 1 0305 7 944 7 Vegeta o de Transi o 69 92 0 53 26 269 3 10 17 84 0 12 336 140 0 33 2 12 928 5 gua 46 22 0 35 9 514 854 5934 0 27 950 824 7 93 8 105 647 2 Antr pico Rural 8 455 97 63 59 336 25 17 301 69 5484 45 74 11 710 477 7 1 1551 34 852 6 Antr pico Urbano 21 16 0 16 19 1 11 1 36 24 71 0 05 109 874 9 10 8 5 782 9 Subtotal 10 137 73 76 24 1911 Categoria Antropismo AREA REP NF AMF DP DOM DOMP PT DB CMB Bloco Norte km km km
289. ement amp Restoration 2 39 144 Williamson M 1996 Biological invasions Chapman and Hall London Wittenberg R amp Cock M J W 2001 Especies ex ticas invasoras una guia sobre las mejores pr cticas de prevenci n y gesti n In Programa Global de Esp cies Invasoras Dispon vel em http www gisp org publications toolkit toolkitsp pdf Wright J A Di Nicola A amp Gaitan E 2000 Latin American forest plantations Journal of Forestry 98 20 23 Yam ogo L Resh V H amp Molineaux D H 2004 Control of River Blindness in West Africa Case History of Biodiversity in a Disease Control Program EcoHealth 1 172 183 Zalba S M amp Villamil C B 2002 Woody plant invasion in relictual grasslands Biological Invasions 4 55 72 Zalba S M amp Ziller S R 2008 Herramientas de prevenci n de Invasiones de I3N An lisis de Riesgo de Establecimiento e Invasi n y An lisis de Vectores y Rutas de Dispersi n I3N Red de Informaci n sobre Esp cies Invasoras de IABIN Red Interamericana de Informaci n sobre Biodiversidade Disponible em http i3n iabin net HerramientasdePrevenciondelnvasdesBiologicasdel3N Zavaleta E S Hobbs R J amp Mooney H A 2001 Viewing invasive species removal in a whole ecosystem context Trends in Ecology and Evolution 16 454 459 Ziller S R amp Zalba S M 2007 Proposals to prevent and control exotic invasive species Natureza amp Conserva o 5 78 85 Ziller S R Zalba S M amp
290. en algunas localidades RECORDANDO que el Ill Congreso Mundial de Parques realizado en 1982 estableci que un bioma para que se encuentre satisfactoriamente protegido debe contar con al menos el 10 de su superficie bajo protecci n RECONOCIENDO que pese a las importantes caracter sticas y funciones antes mencionadas los pastizales templados son uno de los tipos de biomas con menor nivel de protecci n a escala global apenas un 4 59 de su superficie est protegida y que este panorama es a n m s grave en la regi n de los pastizales del R o de la Plata Argentina 1 2 Uruguay 0 21 y Brasil 2 23 y CONSCIENTE de la necesidad de fortalecer las actividades y logros m s recientes alcanzados a trav s de los siguientes esfuerzos de progra mas e iniciativas a Identificaci n de reas Valiosas de Pastizal en las Pampas y Campos de Argentina Uruguay y sur de Brasil Fundaci n Vida Silvestre Argentina b reas importantes para la conservaci n de las aves en Argentina Sitios Prioritarios para la conservacion de la biodiversidad Aves Argentinas c Iniciativa Alianzas del Pastizal para la conservaci n de los pastizales del cono sur de Sudam rica BirdLife International Aves Argentinas Aves Uruguay Save Brasil Guyra Paraguay d reas Priorit rias para Conservac o Uso Sustent vel e Repartic o de Beneficios da Biodiversidade Brasileira Atualizac o Ministerio do Meio Ambiente Secretaria de Biodiversidade e Flor
291. ens estivais e sobrepastejo Restam comunidades degradadas eros o gen tica dominadas por esp cies indesej veis e invadidas por Cynodon dactylon capim bermuda bermudinha ou grama seda de baixo valor forrageiro caraguat entre outras esp cies e sujeitas a eros o do solo Nos campos sobre solos arenosos com menor fertilidade natural a comunidade torna se ainda mais vulner vel abertura e invas o por Cynodon dactylon N El a 3 o N El a 3 o As aberturas de comunidade causadas pelo herbicida glifosato entre outras pr ticas que causem dist rbios tamb m aumentam a possibilidade da invas o por capim annoni Eragrostis plana Esta esp cie se estabelece mais facilmente nos campos mais intensamente pastejados e nos espacos abertos provocados por dist rbios 4 vegetac o natural Reis amp Coelho 2000 Medeiros amp Focht 2007 veja Cap tulo 25 Quanto maior o dist rbio mais intensa e r pida a invas o por capim annoni Somente pr ticas preventivas e conservadoras do campo natural podem evitar ou diminuir a infestac o por capim annoni Medeiros Focht 2007 Uma vegetac o campestre densa no campo favorece tamb m uma maior infiltrac o de gua conservando a fertilidade e a estrutura do solo reduzindo a lixiviac o de nutrientes Diminui o escorrimento superficial das chuvas e a eros o e favorece a percolac o da gua que alimenta os aquiferos subterr neos Boggiano amp Be
292. entanto o aumento nas doses de glifosato elevou a participa o de Vernonia nudiflora alecrim Eryngium horridum caraguat solo descoberto e mantilho e reduziu drasticamente a ocorr ncia de Paspalum notatum de 61 testemunha para 14 nos tratamentos com 3 e 4 5 Y ha Foi not vel o favorecimento do glifostato ao Eryngium horridum Este comportamento foi explicado pela menor densidade de plantas e cobertura de solo condi es que a exemplo do que ocorreu para Vernonia nudiflora favorecem a sua frequ ncia J os herbicidas paraquat e paraquat diuron apresentaram comportamento inverso ao glifosato eleva o ou manuten o na ocorr ncia de Paspalum notatum 62 diminui o da presen a de solo descoberto e mantilho e manuten o de Eryngium horridum Paraquat reduziu a ocorr ncia de Vernonia nudiflora Segundo Sant Anna amp Nabinger 2007 os herbicidas totais sist micos alteram drasticamente e ocasionam desequil brios na vegeta o natural O primeiro deles o aparecimento de esp cies indesej veis como Cynodon dactylon capim bermuda bermudinha grama seda Eragrostis plana capim annoni caraguat entre outras Atribuem que a causa destas invas es a destrui o da comunidade vegetal nativa que uma barreira natural para o desenvolvimento destas esp cies Os autores comentam que dependendo da intensidade e frequ ncia das desseca es sobra pouca cobertura vegetal para os per odos de ver o e outono C
293. entes de pequeno tamanho e alto poder germinativo do capim annoni Medeiros Focht 2007 Lisboa et al 2009 conclu ram que alta proporc o de sementes de capim annoni excretada nas fezes de bovinos mas somente uma pequena frac o apresenta viabilidade O trato digestivo a principal causa do desapare cimento e da perda do poder germinativo das sementes A aus ncia de sementes de capim annoni nas fezes no oitavo dia indica que o per odo m nimo de quarentena para limpar o trato digestivo de bovinos deve ser de uma semana recebendo forragem sem a presenca de sementes da invasora Do ponto de vista pr tico se esta recomendac o n o for respei tada a expans o do capim annoni continuar de forma ascendente em raz o da efetiva dispers o de suas sementes por meio das fezes Restaurac o da vegetac o de acostamento vi rio dominada por capim annoni Aregenerac o da vegetac o campestre dos acostamentos vi rios dominados por capim annoni outra pr tica essencial para reduzir a expans o dessa invasora Medeiros amp Focht 2007 Atualmente quase toda malha vi ria no RS est invadida por esta esp cie e funciona como foco prim rio de dispers o de sementes Medeiros et al 2004 Em raz o deste fato Ferreira 2007 conduziu um trabalho com o objetivo de restaurar a vegetac o nativa de acostamento vi rio dominada por capim annoni por meio do est mulo do banco de sementes do solo BSS semeadura de esp cies nativas e pela i
294. entos com o glifosato foram mais efetivos no controle da vegetac o natural tendendo este efeito a ser maior com o aumento nas doses O glifosato em doses moderadas a altas produziu importante depress o na vegetac o natural Marchesi et al 1997 Tamb m em Tacuaremb em campo natural com predom nio de esp cies perenes 80 a 95 a mistura azev m x triticale foi introduzida anualmente com ou sem glifosato 1 a 4 l ha e paraquat 1 a 4 l ha aplicados no outono apenas no 1 ano ou durante tr s anos consecutivos A din mica da vegeta o medida no fim do ver o foi realizada ap s quatro ciclos agr colas Ocorreu associa o direta entre o controle da vegeta o e a produ o dos cultivos implantados No entanto os herbicidas modificaram a composi o flor stica do campo notadamente quando aplicados por tr s anos consecutivos Diminuiram a contribui o de solo coberto das esp cies cespitosas e de ra zes grossas O glifosato aumentou a frequ ncia de esp cies anuais 50 a 70 como Digitaria spp milh e de perenes de vida curta como Setaria geniculata capim rabo de raposa Doses altas e consecutivas de glifosato causaram a redu o do n mero de esp cies e o desaparecimento de Paspalum notatum 90 da cobertura total do solo concentrou se em duas ou tr s esp cies principalmente Digitaria spp O Eryngium horridum diminuiu com o manejo consecutivo do herbicida O Desmodium incanum pega pega s foi afetado p
295. envolvendo o projeto De senvolvimento Tur stico do Pampa Ga cho As a es deste projeto t m alcan ado um grande n mero de pousadas rurais restaurantes ag ncias de turismo artes os museus e casas de cultura localiza dos em 11 munic pios da regi o da Campanha e da fronteira oeste do RS Alegrete Bag Ca apava do Sul Dom Pedrito Quarai Itaqui Ros rio do Sul Santana do Livramento S o Borja S o Gabriel e Uruguaiana SEBRAE RS 2009 Tamb m encontra se em fase de elabora o por parte da Funda o CEPA uma ONG argentina a inclus o de uma nova etapa do Programa Camino del Gaucho www caminodelgaucho com ar abrangendo o Uruguai e o Brasil Esta iniciativa regional busca valorizar e conservar a paisagem da cultura ga cha no Cone Sul Brasil Argentina e Uruguai Pesci amp Pesci 2007 Cap tulo 28 373 o N 5 a k o A Rota dos Campos de Cima da Serra www rotacamposdecimadaserra com br foi institu da em 2001 com a criac o do Cons rcio de Desenvolvimento Sustent vel da Regi o dos Campos de Cima da Serra Condesus Campos de Cima da Serra Trata se de uma associac o de munic pios S o Francisco de Paula Cambar do Sul Jaquirana Monte Alegre dos Campos S o Jos dos Ausentes Bom Jesus e Vacaria que busca promover o potencial tur stico da regi o e gerenciar a Rota Comple mentarmente o SEBRAE RS tamb m desenvolve o Projeto de Desenvolvimento da Rota Tur stica dos
296. eo arbustiva nativa com uso pecu rio e floresta nativa Area de Tens o Ecol gica Paisagem t pica da regi o do Escudo Sul Rio Grandense ocorrendo sobre solos rasos com afloramentos rochosos Vegeta o Florestal nativa Vegeta o de Transi o natural ou seminatural gua A udes barragens lagoas e lagunas Corpo d gua natural Silvicultura Cultivos de pinus eucaliptus arauc ria e ac cia Antr pico rural Campo antr pico Forma o herb cea submetida alta press o antr pica agropecu ria com redu o da densidade de cobertura do solo e presen a de esp cies ex ticas forrageiras constituindo uma cobertura vegetal descont nua e pouco densa reas em pousio com presen a de evid ncias da sistematiza o para o cultivo de arroz curvas de n vel drenos etc Antr pico rural Agricultura irrigada Cultivo de arroz e solos preparados em v rzeas Antr pico rural Agricultura A E x f Antr pico rural de sequeiro Cultivo anual n o irrigado pico rura Uso misto Cultivos variados em pequenas parcelas Antr pico rural Mancha urbanizada Cidades vilas etc Antr pico urbano An lise temporal As an lises foram conduzidas com o objetivo de quantificar espacialmente a evolu o do uso e ocupa o do solo sobre a cobertura pret rita pr europ ia do RS Para isso foi utilizado como base as Regi es Fitoecol gicas revisadas e apresentadas
297. erado uma esp cie invasora de pastagens com potencial alelop tico Coelho 1986 Para testar este efeito Ferreira et al 2008 colocaram peda os de caules e folhas da parte mediana da planta de capim annoni em caixas gerbox dispostos em tr s n veis de cobertura 0 50 e 100 Estes substratos foram cobertos com papel de germina o e a seguir foram colocadas quatro repeti es de 100 sementes de cada uma das seguintes esp cies Paspalum notatum Fl gge grama de forquilha Paspalum regnellii Mez macega do banhado Panicum maximum Jacq capim mombaga Setaria anceps Stapf capim kazungula e Lactuca sativa L alface como testemunha Observou se o efeito alelop tico na germina o das sementes ap s o in cio da decomposi o do tecido vegetal do capim annoni Sementes com r pida germina o como as de capim momba a e macega do banhado bem como as de alface escaparam do efeito alelop tico e as mais prejudicadas foram a grama de forquilha e capim kazungula O dano germina o foi proporcional ao gradiente crescente do n vel de cobertura do capim annoni A germina o tardia de grama de forquilha e capim kazungula as exp s ao efeito alelop tico do capim annoni A germina o da macega do banhado estimulada no n vel de cobertura com capim annoni de 50 contudo na cobertura m xima h uma queda significativa na germina o de suas sementes Do ponto de vista pr tico verifica se que este efeito prejudicial precoce sobre
298. eralis T Piptochaetium montevidense Sporobolus indicus D 500 6 Aristida spp A laevis A phylifolia A venustula P pastejado T touceira Observou se uma rela o inversa entre o TMS e a AFE Aquelas esp cies com alta AFE e baixo TMS poderiam ser identificadas com uma estrat gia de captura de recursos grupos A e B com habilidade para competir por nutrientes e com elevadas taxas de ac mulo de biomassa e reduzida DVE De fato os filocronos de P notatum e C selloana tipo funcional B s o inferiores Eggers et al 2004 aos observados em 4 lateralis T e P montevidense tipo funcional C As plantas deste grupo caracterizam se por apresentarem crescimento predominantemente decumbente J os grupos C e D caracterizam se por esp cies com baixa AFE e alto TMS que utilizam estrat gias de conserva o dos recursos capturados e que costumam apresentar menores taxas de ac mulo e maior DVF Ansquer et al 2004 S o esp cies que apresentam em sua maioria crescimento em forma de touceira o que segundo Briske amp Derner 1998 permite que capturem nutrientes em di metro maior do que os liberam provocando ac mulo de carbono e nitrog nio justamente na proje o da touceira ao que se denomina monopoliza o de recursos Como pode ser observado 4 lateralis uma esp cie particular pela sua plasticidade e capacidade em se adaptar a diferentes ambientes e reconhecidamente peculiar em se adaptar a uma ampla gama de
299. erando plantas h beis para aumentar a popula o e a contribui o MS das pastagens Como o estudo de Gomes 1996 associava n veis de oferta de forragem com fertilidade de solos e diferimentos as esp cies prostradas P notatum mostraram maior presen a nos pastejos mais pesados enquanto as cespitosas Andropogon selloanus Elyonurus candidus estiveram mais presentes nos pastejos leves a bem leves fruto das maiores OF Grupos de plantas independente de habito de crescimento como P paucifolium Eragrostis neesii Eryngium ciliatum ocorrendo nos locais mais secos enquanto Andropogon lateralis Eryngium horridum Schizachyrium microstachyum Eryngium elegans Baccharis trimera ocorriam em locais com maior disponibilidade de gua no solo e tamb m sens veis ao pastejo pesado Aspecto interessante foi mostrado por Coelorachis selloana e Piptochatium montevidense ambos de pequeno porte e que mant m as gemas junto ao solo tolerando pastejo intenso Mas ao se elevar as OF elas acompanham a altura do perfil da pastagem n o s o excessivamente sombreadas e se mant m contribuintes em fun o da versatilidade ecol gica Tamb m mereceu destaque a leguminosa nativa Desmodium incanum com a sua capacidade de mudan a de h bito mantendo se prostrado com pastejo pesado e elevando os seus ramos na altura da comunidade quando o pastejo interrompido mantendo tamb m uma ramifica o vigorosa Por outro lado as leguminosas Aeschynomene falcata
300. erfil das pastagens seja um bom indicador ecol gico Otimiza o da produ o animal do ecossistema pastagem nativa A quantifica o e a composi o da forragem dispon vel aos animais que determina uma produ o animal sustent vel Moraes et al 1995 a qual depende da oferta de forragem para aquela categoria animal Maraschin 1996 Inicialmente precisa se conhecer o quanto se tem de forragem para que se possa bem alimentar uma carga animal mantendo aquele tipo de animal desempenhando suas fun es biol gicas de maneira adequada O conhecimento gerado e desenvolvido no Departamento de Plantas Forrageiras e Agrometeorologia UFRGS aliado ao entendimento da transforma o e capitaliza o da MS da forragem em produto animal permitiu resgatar o patrim nio pastagem nativa e elev lo a um patamar que nunca fora considerado por falta do entendimento embutido dentro da rela o solo planta animal O ecossistema natural que receber os novos acr scimos tecnol gicos atuar como um recept culo de bra os abertos s ofertas adequadas a sua potencialidade mas que recusa o atendimento s demandas excessivas impostas pela ambi o humana Maraschin 2004 om a El ES a 3 o D El a 3 o A estacionalidade da produ o de forragem inclui as a es de um ambiente favor vel pois ha precipita es satisfat rias ao longo do ano determinando uma carga animal diferente para a esta o fria 40 30 d
301. erogeneidade dos manejos das propriedades Tipologias de pastagens naturais e fazendas deveriam estar conectadas para permitir o c lculo do balan o de carbono e gases do efeito estufa das fazendas de cria o de gado Tal abordagem permitiria continuar no caminho das inova es por ser influenciada por tend ncias s cio econ micas e ajudariam desta forma a projetar op es de mitiga o que s o relevantes para os propriet rios Planejando sistemas produtivos para a multifuncionalidade das pastagens naturais Na escala da propriedade freqiientemente h uma consider vel diversidade de vegeta o entre as reas de campos Esta diversidade que contribui para a biodiversidade da paisagem pode ser vista pelos propriet rios como ambas vantagem e barreira Soussana amp Duru 2007 Considerar a diversidade da vegeta o entre campos na escala da propriedade um pr requisito para inova o em sistemas de produ o Andrieu et al 2006 A diversidade funcional de comunidades vegetais por toda a rea manejada ao inv s de uma diversidade de esp cies altamente localizada apenas em alguns campos favoreceria a conserva o da diversidade de esp cies da pastagem na escala de paisagem McIntyre et al 2003 Van Keulen Keulen 2006 enfoca o papel positivo da heterogeneidade e diversidade nos recursos naturais que muitas vezes intencionalmente criado no n vel da propriedade Em regi es dominadas por pastagens naturais permanentes
302. ertinentes de modo intenso e cont nuo Para atingir um n vel satisfat rio de sucesso com relevante redu o do agravamento da atu al situa o um programa permanente de preven o da contamina o das pastagens nativas livres de capim annoni discutido e elaborado em conjunto entre os setores p blicos e privado deve ser colocado em pr tica Contudo conforme demonstrado neste cap tulo o aumento da altura da pastagem e de seu res duo pode evitar a invas o e por isso deve ser recomendada e priorizada neste programa Em raz o da grande extens o da rea j invadida pelo capim annoni necess rio avan ar no desenvolvimento de um conjunto de pr ticas de manejo para a utiliza o racional e sustent vel destes campos A dificuldade para desenvolver estas t cnicas reside no pastejo seletivo com os animais preferindo consumir as esp cies nativas mais palat veis em detrimento do capim annoni Esta seletividade varia com a esp cie vegetal e com a idade das plantas com a carga e a esp cie animal sendo maior em ovinos do que em bovinos Em raz o destes fatos avalia es dos efeitos da manipula o de n veis de oferta de forragem com categorias de bovinos menos exigentes e de esp cies de herb voros menos seletivos pastejo misto bovino ovino ajustado para cada esta o de crescimento uso de pastejo rotativo ou diferimentos suplementa o prot ica e mineral e ou energ tica especialmente no per odo frio para rebaixar a
303. erva Biol gica do Ibirapuit e o Parque Estadual do Espinilho apresentam algum tipo de press o antr pica especial mente por pecu ria Assim foram considerados remanescentes da vegeta o original tamb m aquelas reas cujo uso tenha mantido aspectos fision micos similares condi o original Desta forma os campos nativos com uso pecu rio extensivo foram considerados como cobertura seminatural En tretanto reas campestres que apresentam sinais de terem sido utilizadas em passado recente com atividade agr cola foram consideradas reas de influ ncia antr pica Evid ncias deste uso agr cola s o canais de drenagem irrigac o e taipas decorrentes do cultivo de arroz irrigado em reas de banhados e campos midos bem como terra os nos campos secos reas fr geis apresentando solo parcialmente ou totalmente exposto ravinamento e vocorocamento em reas de pecu ria extensiva tamb m foram consideradas antr picas em fun o do grau de degrada o decorrente do excesso de pastoreio Adicionalmente foi identificado um tipo de vegeta o denominado transi o que corresponde a reas com presen a de forma o herb ceo arbustiva nativa com uso pecu rio seminatural e floresta nativa Paisagem t pica da regi o do Escudo Sul Rio Grandense ocorrendo sobre solos rasos com aflo ramentos rochosos Al m do uso pecu rio h cultivos de fumo e de subsist ncia numa matriz fundi ria de pequenas e m dias propriedades Pela peq
304. es essas esp cies produzem durante o per odo quente pois este o nico per odo de CO FS lt CO RESP PC crescimento poss vel primavera ver o outono Transportadas para regi es de menores latitudes tanto no hemisf rio norte como no hemisf rio Rela o entre fotoss ntese FS e respira o RESP com diferentes quantidades de res duos alto baixo e m dio de massa de forragem mostrando as situa es de super vit d ficit e ponto de compensa o P C sul estas esp cies conseguem produzir no per odo frio esta o fria gra as aos invernos amenos que ocorrem em tais regides Com raras exce es acabam dando a ilus o de que produzem no inverno sabido que as esp cies de esta o fria gram neas e leguminosas crescem muito pouco com temperaturas inferiores a 10 C Da a dificuldade de se obter crescimento vigoroso nos meses de junho e julho no sul do Brasil Fig 18 3 pois s o em geral os mais frios E quando estabelecemos esp cies de E A AD E E E A a estac o fria com preparo do solo convencional ou sm superficial cedo no outono poderemos ter algum Estimativa de disponibilidade de mat ria seca kg ha dia durante o ano numa regi o fria do Estado Vacaria de RE pastagem perene de inverno perene de ver o e anual de inverno junho julho Mas se esta disponibilidade de forragem E E VACARIA Adaptado Jacques 1998 crescimento e produc o antes do
305. esp cies de plantas n o fixadoras Picon Cochard et al 2004 contanto que outros nutrientes e g f sforo n o sejam limitantes O adensamento de esp cies lenhosas tamb m poderia ser favorecido pela eleva o do CO em reas com baixa press o de pastejo uma vez que as pl ntulas de rvores e arbustos s o mais receptivas eleva o de CO do que as gram neas C3 e C4 Tubiello et al 2007 Portanto essas mudan as clim ticas e atmosf ricas ir o requerer adapta es no manejo das pastagens naturais para ajudar a conciliar a produ o do rebanho e a conserva o da biodiversidade o N E a k o o N E a 3 o O papel da biodiversidade para os servicos ambientais em pastagens naturais manejadas Os ecossistemas campestres fornecem servicos tais como a produc o de alimento para o rebanho e o sequestro de carbono no solo e devem ser manejados com objetivos de m ltiplos prop sitos relacionados s diferentes func es designadas s pastagens naturais ambiente biodiversidade ecologia de paisagem e produc o agr cola Lemaire et al 2005 A diversidade da vegetac o campestre tem sido descrita em termos de n mero de esp cies e composic o bot nica Uma an lise funcional da vegetac o pode ajudar a entender e prever o impacto do manejo das pastagens naturais de um modo mais geral Intera es planta planta Soussana Lafarge 1998 planta solo Loiseau et al 2005 e planta herb voro Louault et
306. esp cies lenhosas J foram propostas expli ca es evolutivas e culturais para interpretar as prefer ncias humanas por diferentes tipos de vege ta o Williams amp Cary 2001 Diversos trabalhos relatam que os ambientes de pradarias abertas com poucas ou sem rvores recebem uma valora o inferior a aqueles com uma extensa cobertura florestal Ruddell amp Hammitt 1987 Kaplan et al 1989 Cook amp Cable 1995 Na mesma dire o a expans o da atividade florestal em geral consentida socialmente como ben fica para o ambiente Wright et al 2000 Vasques et al 2007 ainda que o tema seja controverso e que a expans o da atividade florestal baseada em esp cies ex ticas sobre reas de campos naturais tenha sido parti cularmente pouco estudada Entre as cr ticas est a falta de distin o entre florestas nativas e ex ticas Perz 2007 e entre as regi es naturalmente florestais e as n o florestais Farley 2007 Como resultado os campos naturais apresentam uma vulnerabilidade cultural invas o que se soma vulnerabilidade ecol gica Na regi o pampeana os embates recentes de diferentes segmentos sociais favor veis presen a de florestas plantadas e contr rios a ela na perspectiva ambiental demarcada acima est o estabele cendo uma nova arena s cio ambiental Hannigan 2000 em torno da problem tica da transforma o dos campos naturais em planta es de rvores baseadas em esp cies ex ticas Nesta arena ai
307. esse caso os ovinos servem para a alimenta o das pessoas que resi dem na propriedade rural No entanto existem varia es importantes dentro da classifica o feita por Ribeiro 2003 com a presen a de grandes produtores onde a ovinocultura uma importante fonte de renda do produtor mas s o em n mero bem menor que nas d cadas de 60 a 80 Por outro lado Ribei ro 2003 estima um n mero aproximado de 10 000 pecuaristas familiares na Regi o da Campanha e Fronteira Oeste do RS regi o do bioma Pampa abrangendo a maioria dos rebanhos do Estado Produ o de ovinos em Campo nativo do bioma Pampa V rios trabalhos de pesquisa realizados no Rio Grande do Sul demonstram o potencial de produ o animal em pastagem natural Barcellos et al 1980 Moojen amp Maraschin 2002 Rizo et al 2004 por meio da utiliza o de diferentes formas de manejo como distintos n veis de oferta de forragem melhoramento por meio de aduba es e introdu o de esp cies de esta o fria Entretanto esses trabalhos foram conduzidos em sua maioria com bovinos e s o escassos os trabalhos realizados com ovinos visando avaliar o potencial de produ o animal em pastagens naturais Dos poucos trabalhos realizados com ovinos em campo nativo uma boa parte deles utilizou cordeiros ao p da m e Siqueira et al 1984 por exemplo estudaram o desempenho de cordeiros da ra a Ideal e cruzas Texel x Ideal criados em pastagem nativa com suas respect
308. estais D M C e F pois se aplicarmos o mesmo crit rio de aus ncia de qualquer sinal de uso antr pico na escala de interpretac o usado para identificar as manchas remanescentes nas regi es florestais D M Ce F o valor de cobertura natural reduzido de 45 24 para 4 48 na Savana Est pica T e de 51 79 para 8 84 na Estepe E O que resulta em uma reduc o total para o Estado dos 31 33 Tab 23 3 de remanescentes para 12 54 de cobertura ainda natural Y Tabela 23 3 Propor o da superficie ocupada pelas regi es fitoecol gicas n mero de manchas e cobertura natural do Estado do Rio Grande do Sul Regi o Fitoecol gica Sigla rea no RS km de o s d hp hapa can cara Floresta Ombr fila Densa D 1 218 34 154 0 43 59 54 Floresta Ombr fila Mista M 29 875 26 26 10 63 12 84 Floresta Estacional Semidecidual F 13 296 71 8 4 13 18 77 Floresta Estacional Decidual C 48 691 81 55 17 32 17 97 Savana Est pica T 65 779 88 34 23 40 45 24 Estepe E 65 314 32 34 23 24 51 79 Area das Forma es Pioneiras P 43 760 97 115 15 57 15 35 oa oa IN 2 132 21 6 0 76 26 60 oa me gangs 218 138 Area de ie eo il Estacional NP 429 66 1 015 296 a E OA 051 1640 So O e 002 5988 Total 281 092 07 458 100 00 31 38 Equivale ao n mero de manchas formadoras da regi o em quest o Porcentagem da regi o com cobertura natural ou seminatural terrestre Sendo que os valores de cobertura natural de gua expressivos apenas para a rea das Forma
309. estal 3 591 66 12 02 4570 0 79 830 10 60 127 23 193 739 6 776 4 5 075 2 gua 52 47 0 18 110 0 48 146 1848 0 03 1 981 453 4 66 3 18 013 2 Antr pico Rural 25 568 02 85 58 1 185 21 58 473 92 6281 53 75 330428679 1 1060 278843 Antr pico Urbano 418 82 1 40 197 213 664 19 73 0 28 1 539410 7 51 5 7 814 3 Total 29 875 31 100 6 300 q N 3 a o o q N E a 3 o Floresta Estacional Semidecidual Disposta em dois grandes blocos sendo o Bloco Sul o maior 10 137 73 km localizado na encosta oriental da Serra do Sudeste km e o outro o Bloco Norte 3 159 03 km no Sudeste do Planalto Meridional A paisagem atual da Regi o foi transformada significativamente em uma paisagem antr pica rural onde 79 97 de sua rea total somados os dois blocos s o cobertas por fisionomias agr colas As fisionomias florestais representam 16 97 da cobertura original sendo o restante composto por fisionomias campestres 1 27 e de transic o 0 53 principalmente localizadas no Bloco Sul j como efeito das fisionomias campestres e de transic o da Serra do Sudeste totalizando os 18 77 de remanescentes da Regi o De forma similar ao descrito para a Floresta Ombr fila Mista Tab 23 6 a extens o da transforma o da paisagem para uma matriz agr cola expressa por valores elevados de dom nio na paisagem pela categoria Antropico Rural DOMP 61 71 para o Bloco Norte e DOMP 45 74 para o Bloco Sul Tab 23 7 Os r
310. estas y e Iniciativa para la conservaci n de los pastizales templados Grupo de tareas sobre reas protegidas en pastizales Comisi n Mundial de reas Protegidas UICN El Congreso Mundial de la Naturaleza en su cuarto per odo de sesiones Barcelona Espa a 5 al 14 de octubre de 2008 1 PIDE a los Gobiernos de Argentina Brasil y Uruguay que a intensifiquen los esfuerzos para incrementar la designaci n de reas protegidas en los pastizales templados de las pampas y campos de Sudam rica a fin de incrementar al 10 la superficie protegida y b desarrollen y promuevan pr cticas de uso y manejo de pastizales naturales que apunten a establecer agroecosistemas capaces de propor cionar y sostener los diversos servicios ambientales y la vida silvestre de los pastizales templados de las pampas y campos de Sudam rica 2 INSTA a las agencias pertinentes de los Gobiernos de Argentina Brasil y Uruguay a a desarrollar pol ticas integradas de manejo y conservaci n particularmente para aquellas especies amenazadas de los pastizales templados de las pampas y campos de Sudam rica y b instalar en sus agendas el desarrollo de acciones para la conservaci n y uso sostenible de los pastizales naturales y sensibilizar a la opini n p blica acerca de su importancia 3 SOLICITA a los organismos de financiamiento internacional que promuevan el apoyo a las iniciativas tendientes a la conservaci n de los pastizales templados de las pamp
311. etitividad Tradinco Montevideo pp 29 40 C rdova U A Prestes N E Santos 0 V amp Zardo V F 2004 Melhoramento e manejo de pastagens naturais no planalto catarinense Epagti Florian polis 274 p Crawshaw D Dall Agnol M Cordeiro J L P amp Hasenack H 2007 Caracteriza o dos campos sul rio grandenses uma perspectiva da ecologia da paisagem Boletim Ga cho de Geografia 33 233 252 Cruz C B M amp Vicens R S 2007 Levantamento da Cobertura Vegetal Nativa do Bioma Mata Atlantica Relat rio Final Edital Probio 03 2004 IESB 84p Eiten G 1992 Natural Brazilian vegetation types and their causes An Acad Bras Ci 35 65 EMATER RS Associa o Riograndense de Empreendimentos de Assist ncia T cnica de Extens o Rural 2008 Relat rio de atividades da EMATER RS ASCAR 2007 Porto Alegre 100 p EMATER RS Associa o Riograndense de Empreendimentos de Assist ncia T cnica de Extens o Rural 2009 Sistematiza o de Experi ncias Melhoramento do campo nativo em S o Francisco de Paula RS e rea T cnica Programa Estadual de Pecu ria Familiar URL www emater tche br FEPAM Funda o Estadual de Prote o Ambiental Henrique Luiz Roessler 2001 Diagn stico ambiental da Bacia do Taquari Antas SEMA RS FEPAM Porto Alegre FEPAM Funda o Estadual de Prote o Ambiental Henrique Luiz Roessler 2004 An lise de fragilidades ambientais e da viabilidade do licenciamento de aproveitamentos hidrel
312. europ ia predominantemente para a cria o de gado numa economia baseada em grandes estabelecimentos rurais com baixa densidade populacional e onde se desenvolveu a cultura do ga cho Compilamos e analisamos textos artigos jornal sticos s tios da Internet revistas e panfletos publicit rios publicados em meios impressos ou digitais na Argentina Brasil ou Uruguai e determinamos o setor social que os produziu Identificamos neste material os seguintes setores florestal que inclui empresas e pessoas que se dedicam silvicultura e atividades derivadas dela agricultores e pecuaristas setores governamentais organiza es ambientalistas n o governamentais pesquisadores setor t cnico compreendido aqui por aquelas pessoas com forma o m dia ou supe rior que realizam atividades de extens o rural ou implementam t cnicas investigadas por outros e um setor de movimento social representado exclusivamente no Brasil o Movimento de Trabalhadores Rurais sem Terra MST No setor florestal silvicultura encontramos posicionamentos relativamente homog neos nos tr s pa ses sendo a representa o dominante a que outorga regi o pampeana um valor puramente econ mico Este setor destaca que a atividade tem alta rentabilidade abre novos mercados e produz mais e melhores postos de trabalho Na Argentina e no Uruguai este setor sustenta que a atividade da silvicultura compat vel e promotora de integra o com as atividades tr
313. eza e de seu total desinteresse pelo mercado livre para logo serem conduzidos ao mundo da ci ncia convencional do conhecimento cient fico da tecnologia industrial e do consumo irrespons vel Borba 2002 Desde ent o o desenvolvimento encontra se impregnado pela id ia que todos os povos do pla neta devem perseguir um mesmo caminho na direc o de um estado de desenvolvido expresso pela situac o das nac es que correm na cabeca Sachs 1997 Assim culturas diferentes deixam de ser vistas como modos sem paralelos da exist ncia humana para serem consideradas carentes quando comparadas com pa ses avancados neste contexto que surgem as chamadas institui es de Bret ton Woods oportunizando assim a estrutura operativa que orquestrar em todo o mundo a imple menta o do modo industrial de uso dos recursos naturais Guzm n Casado et al 2000 A hist ria do desenvolvimento a partir dos anos 50 do s culo XX at os dias de hoje reflete nada mais que o poder adquirido por uma representa o capaz de fazer com que a necessidade de desen volver se tenha se tornado o principal problema da maioria dos pa ses do mundo Ao ponto de que num esfor o quase desesperado para des subdesenvolver se muitos pa ses tenham aceitado submeter suas sociedades a crescentes processos de interven o externa Arrighi 1997 Como consequ ncia alastrou se pelo mundo inteiro uma id ia homogeneizante de desen
314. f Latin America and the Caribbean The World Bank and World Wildlife Fundation Washington D C Donlan C J amp Wilcox C 2008 Diversity invasive species and extinctions in insular ecosystems Journal of Applied Ecology 45 1114 1123 Dukes J S amp Mooney H A 1999 Does global change increase the success of biological invaders Trends in Ecology and Evolution 14 135 139 Ezenwa V 0 Godsey M S King R J amp Guptill S C 2006 Avian diversity and West Nile virus testing associations between biodiversity and infectious disease risk Proc Biol Sci 273 109 117 Farley K A 2007 Grasslands to Tree Plantations Forest transition in the Andes of Ecuador Annals of the Association of American Geographers 97 755 771 Favreto R 2008 Jornal Gazeta do Povo Curitiba PR Edi o de 21 de maio de 2008 Fischer A amp van der Wal R 2007 Invasive plant suppresses charismatic seabird the construction of attitudes towards biodiversity management options Biological Conservation 135 256 267 Fischer A amp Young J C 2007 Understanding mental constructs of biodiversity implications for biodiversity management and conservation Biological Conservation 136 271 282 Fox M D amp Fox B J 1986 The susceptibility of natural communities to invasion In Ecology of Biological Invasions An Australian Perspective eds Groves RH amp Burdon JJ Australian Academy of Science Canberra pp 57 66 Fraser A R 2006 Public atti
315. fa importante considerar os impactos sobre todos os gases do efeito estufa As emiss es de N O e CH s o frequentemente expressas em termos de CO ou equivalentes de carbono CO Por exemplo na escala de tempo de 100 anos uma unidade de xido nitroso tem o mesmo potencial de aquecimento global GWP que 298 unidades de di xido de carbono ao passo que em um quilograma para quilograma base uma unidade de metano tem o mesmo GWP que 25 unidades de di xido de carbono IPCC 2006 As pastagens naturais manejadas s o frequentemente fertilizadas para sustentar a produtividade e assim emitem N O para a atmosfera acima do n vel de base que encontrado nos sistemas naturais Os fluxos de N O das pastagens naturais indicam uma emiss o m dia de 2 0 kg N O N ha ano em 2000 que se traduz em 0 25 t CO C equivalente ha ano Freibauer et al 2004 No entanto em um estudo recente o fator m dio de emiss o direta de N O N pelas aplica es de fertilizantes base de N foi substancialmente menor 0 75 do que o valor padr o do IPCC de 1 Niklaus et al 2006 A fermenta o ent rica de ruminantes emite CH com intervalo para emiss o annual de 0 05 to 0 25 tCH por cabe a 0 3 to 1 5 t eqC FAO 2003 Quando expresso em CO C equivalente as emiss es de N O e CH das pastagens naturais levam em m dia a uma vantagem de 20 da atividade de sumidouro de CO atmosf rico No entanto a digest o da folhagem colhida pelos ruminantes fora do loc
316. federal circunscrevendo as reas e estabelecendo normas de precau o Esta emenda tamb m foi julgada inconstitucional pelo TJ RS em 2002 Portanto permanece a veda o definida pela Constitui o Estadual ressalvados os casos de tratamento fitossanit rio Na Constitui o Federal n o h men o espec fica aos Campos Sulinos nem tampouco ao bioma Pampa onde eles correspondem fisionomia representativa Por m tramita no Congresso Nacional uma Proposta de Emenda Constitui o PEC n 237 08 proposta pelo deputado Pedro Wilson PT GO que inclui o Pampa entre os biomas brasileiros considerados patrim nio nacional Art 1 Fica acrescido ao 8 4 do art 225 da Constitui o que passa a vigorar com a seguinte reda o Art 225 8 4 A Floresta Amaz nica a Mata Atl ntica Serra do Mar o Pantanal Mato Grossense o Pampa e a Zona Costeira s o patrim nio nacional e sua utiliza o far se na forma da lei dentro de condi es que assegurem a preservac o do meio ambiente inclusive quanto ao uso dos recursos naturais Atualmente a Constituic o Federal considera como patrim nio nacional a Amaz nia a Mata Atl ntica a Serra do Mar o Pantanal Mato Grossense e a Zona Costeira Este tipo de iniciativa impor tante na medida em que aumenta a hierarquia legal para o Pampa e portanto para sua conservac o contribuindo para a manutenc o da integridade ambiental dos Campos Sulinos frente a dis
317. fee D A 3 a k o Mercado Aberto Porto Alegre 144 p Fontoura L F M 2004 A produ o social do espa o agr rio In Rio Grande do Sul paisagens e territ rios em transforma o eds Verdum R Basso LA amp Suertegaray DMA Editora da UFRGS Porto Alegre p 319 pt content eeg em 31 12 2004 Pesavento S J 1994 Historia do Rio Grande do Sul Mercado Aberto Porto Alegre 142 p o N 3 a 6 Reverbel C 1986 O ga cho Aspectos de sua forma o no Rio Grande e no Rio da Prata L amp PM Porto Alegre 109 p Ribeiro C M 2009 Estudo do modo de vida dos pecuaristas familiares da Regi o da Campanha do Rio Grande do Sul Tese de Doutorado Programa de P s Gradua o em Desenvolvimento Rural Universidade Federal do Rio Grande do Sul Porto Alegre 300 p Santos C M 1984 Economia e sociedade do Rio Grande do Sul s culo XVIII Ed Nacional S o Paulo 216 p SEBRAE FARSUL SENAR 2005 Diagn stico de sistemas de produ o da bovinocultura de corte do Estado do Rio Grande do Sul Relat rio de Pesquisa IEPE UFRGS Porto Alegre 265 p Torronteguy T 0 V 1994 As origens da pobreza no Rio Grande do Sul Mercado Aberto IEL Porto Alegre 192 p Ver ssimo da Fonseca P A 1982 A forma o do ga cho Di rio da Manh Passo Fundo 122 p Xavier P 1952 A Est ncia In Rio Grande do Sul Terra e Povo Livraria do Globo Porto Alegre pp 75 87 Omara Lange Quilombo em Ca
318. feito foi mais evidente sob pastejo cont nuo 42 2 plantas m e menos no campo exclu do de pastejo 16 9 plantas m Sob pastejo rotativo o n mero de plantas no campo escarificado 27 6 m foi intermedi rio ao registrado para os demais regimes de manejo Nas parcelas n o escarificadas plantas de capim annoni foram encontradas somente nas parcelas manejadas em regime de pastejo cont nuo 9 8 e 10 7 plantas m para campo inicialmente alto e baixo respectivamen te significando que o pastejo cont nuo ao manter a vegeta o do campo com menor altura torna o mais suscet vel invas o mesmo que o campo inicialmente alto tenha sido menos favor vel invas o Nas parcelas n o escarificadas pastejo em rota o ou sua exclus o impediram o estabelecimento de plantas de capim annoni A exclus o do pastejo e em menor grau o pastejo rotativo ao contr rio do pastejo cont nuo possibilita o crescimento e a eleva o em altura das plantas que regeneram a partir de estruturas vegetativas tornando o ambiente pouco favor vel germina o e ao estabelecimento de plantas de capim annoni A origem destes efeitos promovendo ou limitando o recrutamento de plantas de capim annoni resultam tamb m de efeitos secund rios decorrentes da maior ou menor intercepta o da energia radiante pelas diferen as de altura no dossel impostos pelos tratamentos de regime de manejo da pastagem conforme se observa na Figura 25 1 Este efeito pode ser obse
319. flutua o clim tica e a disponibilidade de forragem A interfe r ncia humana altera esse equil brio por meio da interven o sobre sistemas de pastagens naturais cercas suplementa o mobilidade subs dios conserva o de forragem insumos de energia f ssil etc visando controlar um processo que estaria naturalmente sob equil brio Conseguentemente a densidade populacional animal artificialmente mantida acima da capacidade dos ecossistemas O so brepastoreio uma tend ncia global e as raz es s o complexas refletindo fatores biol gicos sociais e econ micos Hanselka amp Landers Jr 1993 Tentando explicar o sobrepastoreio e o comportamento dos produtores rurais no Brasil Central Costa amp Rehman 2005 estudaram os objetivos dos produ tores e conclu ram que a pecu ria tem para eles um significado de seguran a e liquidez sendo estas as raz es principais de trabalharem com elevado estoque acarretando o sobrepastoreio Al m disso o objetivo da manuten o da propriedade da terra foi significativamente relacionado com as decis es da taxa de lota o utilizada ilustrando a import ncia desta quest o em determinar a degrada o de cerca de 25 milh es de hectares de vegeta o natural que existiam no Brasil Central Costa amp Rehman 1999 Recente balan o de estoque focado nas opera es com gado de corte no Pampa concluiu que a manuten o da propriedade ter ra o fator mais importante tomado em co
320. forme Morais 2000 o PROMOVI avaliou dentro de fazendas mais de 30 mil reprodutores para l e carne entre os anos de 1977 e 1995 Com a grave crise mundial da l nos anos 80 e 90 muitos produtores tentaram se prevenir man tendo seus rebanhos Corriedale principalmente num misto entre a volta da produ o laneira e a mu dan a para a carne A crise foi seguida de uma ligeira recupera o e logo depois forte agravamento com o fechamento de grandes e tradicionais cooperativas de produtores de l Verificou se entre 1990 e 1998 queda de 50 da produ o de l nacional marcada principalmente pela redu o da produ o no Estado Ga cho IBGE 2001 Na d cada de 80 havia 24 cooperativas de 14 associadas Federa o das Cooperativas de La FECOLA no RS e atualmente apenas tr s cooperativas de l est o em atua o entre elas a Cooperativa Mau em Jaguar o a Cooperativa Tejup em S o Gabriel e a Cooperativa de L s de Quara Essas tr s cooperativas est o instaladas e englobam basicamente produtores da regi o do bioma Pampa Al m dessas cooperativas existem v rias barracas mercado que compra e vende l na fronteira sudoeste do RS Na Tabela 17 2 apresenta se informa es do IBGE 2001 sobre a produ o de l nos munic pios do Estado V Tabela 17 2 Produ o anual de l e produtividade por ovino tosquiado nos principais munic pios produtores no Rio Grande do Sul e no Brasil Munic pios Ovinos
321. fronteira a Area de Prote o Ambiental do Ibirapuit e a Reserva Biol gica do Ibirapuita no Brasil e o Parque Gran Bretanha e Parque Natural Regional Valle del Lunarejo no Uruguai Com um prazo de quatro anos 2009 2012 o projeto tem um or amento de 3 milh es de euros 80 disponi bilizados a fundo perdido pela Comiss o Europ ia e 20 proveniente dos munic pios participantes URB AL 2009 Projeto Biodiversidade RS Este projeto de iniciativa do Governo do Estado do RS sendo coordenado pela Secretaria de Planejamento e Gest o SEPLAG com a participa o da SEMA RS da FZB da FEPAM e da Associa o Riograndense de Empreendimentos de Assist ncia T cnica de Extens o Rural EMATER RS J foi submetido e aprovado junto ao Global Environment Facility GEF tendo como rg o implemen tador o Banco Mundial BIRD e sua implementa o depende de ajustes que est o sendo negociados O objetivo deste projeto promover a conserva o e recupera o da biodiversidade em reas privadas e no entorno de unidades de conserva o mediante o gerenciamento integrado dos ecossis temas e a cria o de oportunidades para o uso sustent vel dos recursos naturais com vista ao desen volvimento regional Os recursos financeiros previstos s o da ordem de US 5 milh es do GEF BIRD com uma con trapartida do Governo Estadual de US 6 1 milh es As atividades previstas envolvem i a produ o e dissemina o de informa es sobr
322. g nio luz T tempo W peso da forragem dispon vel E emerg ncia V gua e nutrientes sinais externos e depois de algumas vegetativo PF pr florescimento F florescimento S semente co El E a 3 o El a 3 rea es bioqu micas sinais internos inicia se a germina o e em seguida a emerg ncia da pl ntula Ap s a emerg ncia a planta passa por diversas fases de crescimento ou est dios de crescimento que simplificando s o os seguintes est dio vegetativo produ o de folhas e afilhos est dio de alongamento dos entren s quando a planta mostra crescimento em altura est dio de pr florescimento no final do alongamento dos entren s e antes de qualquer manifesta o reprodutiva florescimento quando as flores s o vis veis forma o da semente e semente madura final do ciclo conforme a Figura 18 4 Esses est dios por sua vez podem ser subdivididos Por exemplo podemos referir ao in cio do est dio vegetativo in cio da forma o de afilhos ou hastes fim do est dio vegetativo in cio do alongamento dos entren s fim do alongamento dos entren s in cio dos bot es florais gemas reprodutivas in cio do florescimento aparecimento das primeiras flores 50 de florescimento florescimento pleno fim do florescimento semente verde semente madura etc Esses est dios s o importantes de serem caracterizados e identificados por que funcionam como marca
323. gricultores financeiramente por qualquer perda de rendimento relacionada s pol ticas ambientais Kleijn amp Sutherland 2003 Responsabiliza o local e descentraliza o s o importantes para a es de conserva o assim sociedades e acordos colaborativos entre institutos federais estaduais e municipais e sociedade civil s o fundamentais Essas medidas institucionais podem ser significativas para um pa s como o Brasil onde dif cil para um servi o central ditar e reger as especificidades locais Finalmente informa es medidas para acompanhar as tend ncias dos ecossistemas e iniciativas de conserva o devem fornecer informa es qualitativas e quantitativas de apoio formula o de pol ticas p blicas O di logo com todas as partes envolvidas em grupos de trabalho cont nuos necess rio para uma rea o s press es do mercado e da utiliza o das terras A educa o ambiental e a forma o das popula es locais parecem ser uma quest o crucial para um programa de longo prazo destinado a promover pr ticas de desenvolvimento rural sustent vel De qualquer forma o entendimento dos processos relacionados ao equil brio dos ecossistemas e g intera es pastejo vs plantas devem prover a base para o desenvolvimento de qualquer estrat gia de a o em n vel de paisagem na busca do consenso entre produtividade e conserva o O que diz a pesquisa recente tipos funcionais de plantas estrutura da vegeta o e a i
324. ha pelo animal Com aumento da OF h maior pastejo seletivo com maiores res duos ap s pastejo favorecendo o rebrote Com o pastejo frequente e baixo N h folhas menores com baixos valores de IAF menor intercepta o de luz e menor produ o de MS A r pida reposi o de IAF ap s pastejo pode ser conseguida com aumento no n vel de N que nas OF maiores promove um inicio de rebrote com mais velocidade e com IAF s mais altos ao final do per odo de rebrote Este aumento na intercepta o da radia o sequestra mais carbono produz mais forragem e aumenta a efici ncia de uso do nitrog nio aplicado A MS verde da pastagem constru da a partir da massa residual p s pastejo acrescida da taxa de ac mulo l quido do per odo de rebrote que crescente pela a o do N No entanto o efeito de manejo ficou bem evidenciado pois Boggiano 2000 observou aumentos na MS dispon vel de 1000 kg ha para cada 35 dias de rebrote ao passar de 4 de OF para 14 de OF E isto pura resposta a pastejo mais folgado sobre pastagens adubadas A gama de dura o de vida das folhas torna dif cil manter um alto IAF No entanto s o consistentes as rela es das menores OF com menores IAF com menor comprimento m dio de folhas e com menor comprimento final das mesmas Esta maior intensidade de pastejo conduz menor produ o de forragem menor acessibilidade para o animal em pastejo e em conseq ncia propiciando menor consumo Em termos de planta e
325. hectare Taxa de ac mulo de mat ria seca da pastagem nativa Acobertura vegetal condicionada pelo ambiente f sico elabora diariamente atrav s da fotoss ntese a mat ria seca que serve de alimento e comp e a dieta do animal em pastejo A massa de MS que a pastagem produz ao longo da estac o de crescimento o produto da ac o integrada da altitude do tipo de solo das condi es clim ticas da regi o e da flora reagente Deve se destacar que a faixa de transic o clim tica dominante no sul do Brasil favorece mais as esp cies de crescimento estival da as curvas estacionais de produc o de forragem para pastagem nativa de Depress o Central Apezteguia 1994 Correa Maraschin 1994 Maraschin et al 1997 Na esta o fria que cobre em torno de 90 a 120 dias h menor crescimento devido s temperaturas ocorr ncia de geadas e irregularidade das chuvas al m da rejeic o da forragem a campo que ampliam os erros experimentais associados com as avaliac es na pastagem da a inconsist ncia dos resultados estacionais Moojen 1991 Apesar disto as esp cies nativas de inverno contribuem com 18 da MS anual no RS Gomes 1996 e com 17 no Uruguai Berreta amp Bemhaja 1991 Mas a estac o quente do ano a grande respons vel pela produc o de forragem pois cobre aproximadamente 240 a 270 dias do ano Maraschin et al 1997 O crescimento di rio da massa de forragem denominado de taxa de ac mulo de mat ria seca da pa
326. hl G A amp Tebaldi C 2004 More intense more frequent and longer lasting heat waves in the 21st century Science 305 994 997 Morgan J A Pataki D E K rner C Clark H Grosso S J D Gr nzweig J M Knapp A K Mosier A R Newton P C D Niklaus PA Nippert J B Nowak R S Parton W J Polley H W amp Shaw M R 2004 Water relations in grassland and desert ecosystems exposed to elevated atmospheric CO2 Oecologia 140 11 25 Niklaus P A Wardle D A amp Tate K R 2006 Effects of plant species diversity and composition on nitrogen cycling and the trace gas balance of soils Plant and Soil 282 83 98 Overbeck G Miller S C Fidelis A T Pfadenhauer J Pillar V D Blanco C C Boldrini L Both R amp Forneck E D 2007 Brazil s neglected biome the South Brazilian Campos Perpectives in Plant Ecology Evolution and Systematics 9 101 116 Parsons A J amp Dumont B 2003 Spatial heterogeneity and grazing processes Animal Research 52 Paustian K Cole C V Sauerbeck D amp Sampson N 1998 C02 mitigation by agriculture An overview Climatic Change 40 135 162 40 135 162 Peeters A 2004 Wild and sown grasses Profiles of a temperate species selection ecology biodiversity and use FAO and Blackwell Publishing Rome 311 p Personeni E Luscher A amp Loiseau P 2005 Rhizosphere activity grass species and N availability effects on the soil C and N cycles Soil Biology and Biochemistry 37 819 827
327. i o do Estado do RS promulgada em 03 10 89 publicada em 04 10 89 e republicada em 14 12 89 um dispositivo resultante de um Emenda Constitu cional de 23 02 2005 que se refere especificamente ao bioma Pampa Art 1 Acrescenta inciso ao art 251 da Constitui o do Estado que ser o XVI com a seguinte reda o Art 251 XVI valorizar e preservar o Pampa Ga cho sua cultura patrim nio gen tico diversidade de fauna e vegeta o nativa garantindo se a denomina o de origem E N E a k o co N 5 a 3 o Outro dispositivo que tem vinculac o ao tema da conservac o da biodiversidade refere se a vedac o da pr tica das queimadas Quadro 28 4 Art 251 1 XIII Combater as queimadas responsabilizando o usu rio da terra por suas conseq ncias Quadro 28 4 E TEE EEEE En TEED Eee O uso ou a veda o plena do fogo como forma de manejo da vegeta o nos Campos Sulinos um tema que suscita vis es divergentes inclusive no mbito acad mico No Brasil a legisla o federal n o veda esta pr tica desde que autorizada pelo rg o ambiental Com a promulga o da Constitui o Esta dual em 1989 as queimadas passaram a ser proibidas no RS No entanto t m havido tentativas de diminuir a restri o desta pr tica que at o momento n o lograram xito A Lei estadual n 9 519 1992 que instituiu o C digo Florestal do RS abriu uma exce o para o disposto
328. ia pequena oscilac o da massa de forragem entre os piquetes 2 8 a 3 5 t ha e ao curto per odo de avaliac o Nos tr s levantamentos foram identificadas 90 esp cies e 23 familias assim distribu das 66 esp cies no primeiro levantamento primavera em 19 fam lias 43 esp cies no segundo levantamento inverno em 15 fam lias e 27 esp cies no terceiro levantamento ver o em 10 familias Registrou se a ocorr ncia de 31 esp cies ruderais nos tr s levantamentos flor sticos repre sentando 34 das esp cies residentes no local As fam lias mais abundantes em n mero de esp cies foram em ordem decrescente Poaceae Asteraceae Fabaceae e Cyperaceae sendo que a primeira fam lia contribuiu com 30 esp cies A predomin ncia destas familias tamb m foi observada por outros autores Boldrini 1993 Focht 2001 2008 Boldrini 1993 em pesquisa realizada na mesma regi o ecoclim tica do presente trabalho registrou em 10 levantamentos durante cinco anos a ocorr ncia de 209 esp cies representadas por 37 fam lias sendo que 68 8 destas pertenciam a cinco fam lias Focht 2001 em rea de pastagem nativa na mesma regi o ecoclim tica em dois levantamentos durante um ano encontrou 149 esp cies distribu das em 30 fam lias sendo que das esp cies encon tradas 36 eram ruderais As fam lias predominantes encontradas nestes trabalhos s o semelhantes s observadas no presente estudo No entanto o n mero de fam lias e de esp cies
329. ial photos Landscape and Urban Planning 31 21 37 INTA 1977 Tipos de pasturas naturales en el Centro Sur de Corrientes In Noticias y Comentarios INTA Mercedes Corrientes pp 1 5 Kawamura K Akiyama T Yokota H Tsutsumi M Yasuda T Watanabe O amp Wang S 2005 Quantifying grazing intensities using geographic information and satellite remote sensing in the Xilingol steppe region Inner Mongolia China Agriculture Ecosystem and Environment 107 83 93 Kleijn D amp Sutherland W J 2003 How effective are European agri environment schemes in conserving and promoting biodiversity J Appl Ecology 40 947 969 Laca E A 2000 Modelling spatial aspects of plant animal interactions In Grassland ecophysiology and grazing ecology eds Lemaire G Hodgson J Moraes Ad Nabinger C amp Carvalho PCdF CAB International pp 209 231 Laca E A Demment M W Distel R A al e 1993 A conceptual model to explain variation in ingestive behavior within a feeding patch In International Grassland Congress Palmerston North pp 710 712 Launchbaugh K L amp Howery L D 2005 Understanding landscape use patterns of livestock as a consequence of foraging behavior Rangeland Ecology and Management 58 99 108 Lavorel S amp Garnier E 2002 Predicting changes in community composition and ecosystem function from plant traits revisiting the Holy Grail Functional Ecology 16 545 556 Maraschin G E 2001 Production potential
330. ialmente no Brasil e Uruguai uma franca oposi o entre os setores estudados embora existam escassas iniciativas de aproxima o entre pecuaristas e ambienta listas nestes pa ses O risco de invas o sobre campos naturais raramente mencionado nos discursos assim como a valora o intr nseca dos ecossistemas de campos naturais Entre os setores que se ma nifestam a favor da silvicultura as representa es que prevalecem t m forte vincula o com a id ia de progresso e de benef cios sociais e econ micos Os grupos que manifestam uma oposi o enfatizam os efeitos contr rios a um desenvolvimento ambientalmente sustent vel e socialmente justo Aqueles que divulgam a id ia de desenvolvimento econ mico em geral t m v nculos com a atividade da silvicul tura Os que se op em incluem os setores historicamente relacionados com a resist ncia a a es que resultem em degrada o ambiental ou que beneficiam grupos sociais dominantes Esse ltimo grupo tende a produzir abundante material escrito mas de divulga o restrita Em s ntese parece ser que a apresenta o da problem tica da preserva o dos campos e do controle das invas es biol gicas por esp cies lenhosas ainda est em fase inicial no Pampa Transnacional Est em aberto a tarefa de insta lar estas exig ncias ambientais na sociedade Transforma es ambientais e invas es biol gicas como agentes de mudan as na sa de humana O impacto das invas es biol gica
331. ice C Scholes B Sirotenko 0 Howden M McAllister T Pan G Romanenkov V Schneider U TowPrayoon Wattenbach M amp Smith J 2008 Greenhouse gas mitigation in agriculture In Philosophical Transactions Royal Society Biological Sciences pp 789 813 Soussana J F amp Lafarge M 1998 Competition for resources between neighbouring species and patch scale vegetation dynamics in temperate grasslands Annales de Zootechnie 47 371 382 Soussana J F Loiseau P Vuichard N Ceschia E Balesdent J Chevallier T amp Arrouays D 2004 Carbon cycling and sequestration opportunities in temperate grasslands Soil Use and Management 20 219 230 Soussana J F Teyssonneyre F Picon Cochard C amp Dawson L 2005 A trade off between nitrogen uptake and use increases responsiveness to elevated C02 in infrequently cut mixed C3 grasses New Phytologist 166 217 230 Soussana J F amp M Duru M 2007 Grassland science in Europe facing new challenges biodiversity and global environmental change CAB Reviews Perspectives in Agriculture Veterinary Science Nutrition and Natural Resources 272 11 Soussana J F Allard V Pilegaard K Ambus C Campbell C Ceschia E Clifton Brown J Czobel S Domingues R Flechard C Fuhrer J Hensen A Horvath L Jones M Kasper G Martin C Nagy Z Neftel A Raschi A Baronti S Rees R M Skiba U Stefani P Manca G Sutton M Tuba Z amp Valen
332. icipam da Federa o BirdLi Je International a saber Aves Argentinas Aves Uruguay SAVE Brasil e Guyra Paraguay Atualmente conta com o apoio de varias outras institui es privadas e governamentais al m de organiza es in ternacionais Nos ltimos anos tem incrementado o seu portf lio de atividades consolidando se como uma das experi ncias mais exitosas na regi o Dentre as a es que desenvolvem destacam se a realiza o de estudos e o monitoramento de aves amea adas de extin o e de aves migrat rias associados defini o de IBAs reas de Import n cia para Conserva o das Aves Tamb m vem desenvolvendo experi ncias piloto com produtores ru rais para integrar a conserva o da biodiversidade no processo produtivo especialmente na pecu ria e agricultura e difundir novas pr ticas de manejo com agrega o de valor aos resultados da produ o Na regi o do bioma Pampa desenvolvem um projeto conjunto com a Associa o dos Produtores de Carne do Pampa Ga cho da Campanha Meridional APROPAMPA que j resultou na publica o do livro Aves do Pampa um guia das aves encontradas nas fazendas da regi o de Bag e na realiza o na mesma cidade do 1 Encontro de Criadores de Gado em Pastagens Naturais do Pampa do Cone Sul em novembro de 2007 Em setembro de 2008 promoveram o II Encuentro de Ganaderia de Pastizales Naturales del Cono Sur em Mercedes na Argentina e em 2009 est programada para outubro a rea
333. icularmente frente mudan a clim tica global Concordando que os campos nativos temperados s o ecossistemas terrestres dominados por vegeta o herb cea e arbustiva mantidos pelo pastejo fogo seca e ou baixas temperaturas e que todos estes processos s o din micos e apresentam grande variabilidade em termos de tempo extens o intensidade e localiza o Reconhecendo as oportunidades que os campos nativos temperados oferecem ao prover alimento para a humanidade imperativo manter a diversidade gen tica dos ecossistemas campestres Percebendo a import ncia dos campos nativos temperados para a vida e sobreviv ncia cultural dos povos ind genas n mades o valor do conhecimento ind gena bem como a experi ncia acumulada pelos usu rios tradicionais dos campos nativos temperados Reconhecendo que os campos nativos temperados est o atualmente entre os ecossistemas mais amea ados do planeta tendo sido modifica dos pela atividade humana at o ponto em que a maioria dos campos j foi transformada restando muito pouco em estado natural Reconhecendo que as reas remanescentes de campos naturais permanecem amea adas tanto por pol ticas inadequadas como por pr ticas insustent veis de manejo e uso da terra que levam perda destes ecossistemas Reconhecendo que o xito na conserva o dos campos depende de abordagens de manejo participativo e da colabora o entre todos os seto res para assegurar a integra o entre pro
334. idade de pastejo A autora confirmou que a estrutura do pasto do estrato inferior afeta as dimens es do bocado e o processo de ingest o de forma an loga a reportada para pastos cultivados Ao comparar ovelhas e novilhas constatou se que a profundidade do bocado foi independente da esp cie animal apresentando relac o linear com a altura do pasto Fig 16 2 Uma proporc o constante de remoc o de forragem foi observada tal qual discutida por Hodgson et al 1994 Na medida em que a altura do pasto incrementada a massa do bocado afetada menos negativamente nos bovinos que nos ovinos provavelmente pela maior capacidade dos primeiros em realizar movimentos mandibulares compostos em situa es de elevada massa do bocado Ungar et al 2006 o que se reflete num aumento diferente do tempo por bocado quando se comparam bovinos e ovinos Observa se que a massa do bocado a principal determinante da taxa de ingest o A forte queda de ambos a partir de uma determinada altura em torno de 10 e 11 5 cm respectivamente para ovinos e bovinos reforca as observac es de Silva amp Carvalho 2005 segundo as quais as esp cies C4 necessitam cuidadoso controle de sua estrutura Em ambientes pastoris dominados por esp cies prostradas como estrat gias de captura os animais em pastejo alteram a din mica da aquisic o de forragem a forma de deslocamento e de explorac o das esta es alimentares Mezzalira 2009 demonstrou que em tal situa o
335. ier et al 2004 Nessa proposi o a descri o da vegeta o baseada em sua composi o flor stica e na identifica o individual das esp cies perde import ncia Sosinski amp Pillar 2004 frente ao agrupamento das mesmas em conjuntos que exercem fun es similares no ecossistema Duru et al 2004 A hip tese de base que as condi es vigentes num ecossistema selecionar o os valores de um pool de marcadores que no conjunto caracterizam tipos funcionais mais correlacionados s fun es vitais das esp cies mas vide Wright et al 2004 Os marcadores ou atributos s o definidos como caracter sticas mensur veis de natureza morfol gica fisiol gica ou de propaga o Eles s o classificados em marcadores de resposta quando sinalizam respostas das comunidades s mudan as do meio ou marcadores de efeito quando indicam o efeito das comunidades sobre o funcionamento do ecossistema Lavorel amp Garnier 2002 Uma lista de marcadores de resposta e de efeito tem sido avaliada por diversos autores e 9 Pontes 2006 para analisar as comunidades vegetais em diferentes escalas ecossistema paisagem bioma continente Eles variam em seu poder de predi o bem como na facilidade de sua quantifica o Uma vez que se identifiquem quais marcadores determinam as estrat gias funcionais eles se tornam indicadores importantes para o diagn stico e manejo das pastagens Cruz et al 2002 Por exemplo marcadores de resposta relacion
336. inalmente h de se considerar ainda as possibilidades de integra o de a es e trocas de ex peri ncias com a Argentina Uruguai e Paraguai com os quais se compartilha este sistema ecol gico mas tamb m com os pa ses de outros continentes que tamb m det m ainda extens es importantes de campos temperados Refer ncias Ab S ber A amp Marigo L C 2006 Ecossistemas do Brasil Metalivros S o Paulo 300 p APROPAMPA Associa o dos Produtores de Carne do Pampa Ga cho da Campanha Meridional 2009 Indica o de Proced ncia da Campanha Meridional URL www carnedopampagaucho com br Bilenca D N amp Mi arro F 2004 Identificaci n de reas Valiosas de Pastizal AVPs en las Pampas y Campos de Argentina Uruguay y sur de Brasil Fundaci n Vida Silvestre Argentina Buenos Aires 352 p Brand o T Trevisan R amp Both R 2007 Unidades de Conserva o e os Campos do Rio Grande do Sul Revista Brasileira de Bioci ncias 5 843 845 Bredenkamp G J Spada F amp Kazmierczak E 2002 On the origin of northern and southern hemisphere grasslands Plant Ecology 16 209 229 Burkart A 1975 Evolution of grasses and grasslands in South America Taxon 24 53 66 Cabrera A L amp Willink A 1980 Biogeografia da America Latina 2 ed OEA Washington 117 p Carvalho P C F Paruelo J amp Ayala W 2008 Estado Actual y Perspectivas del Bioma Campos In Bioma Campos Innovando para Mantener su Sustentabilidad y Comp
337. indissoci vel entre os dois Esta liga o que se constituiu ao longo dos tempos n o bvia nem necessariamente a nica que teria sido poss vel de ser constitu da mas foi o produto das especificidades da nossa hist ria Secularmente sedimentada nesta regi o a bovinocultura de corte vem sendo pressionada desde sua origem por fatores de v rias naturezas Desde sua instala o neste territ rio tem perdido terras para as ati vidades de lavoura urbaniza o estradas etc Mais recentemente novas exig ncias ambientais e a disputa pelas terras com a introdu o de lavouras de rvores ex ticas silvicultura como Pinus e Eucalipto leva ram ao acirramento deste embate No que me concerne a quest o que se coloca como a bovinocultura tem se portado ao longo deste processo concorrencial Que resultado t cnico econ mico ela vem apresen tando Este desempenho suficiente para garantir sua preserva o frente concorr ncia pelo uso da terra ou a despeito disto existem fatores de outras naturezas que cooperam e explicam sua perman ncia As informa es que subsidiam este texto s o resultados de trabalhos pr prios e de terceiros reco lhidos ao longo dos ltimos 30 anos de pesquisa devidamente referidos Sem pretender substituir o cap tulo hist rico desta obra no entanto necess rio relembrar as origens da bovinocultura de corte ga cha pois as caracter sticas contempor neas desta explora o s o Foto
338. intensidades de pastejo Quadros et al 2006 demonstraram que os tipos ligados estrat gia de conserva o eram decorrentes do emprego de baixas intensidade de pastejo Contrariamente os tipos associados estrat gia de captura predominavam em maiores intensidades de pastejo Halford et al 2008 analisaram a mesma vegeta o ao longo de 20 anos de manejo sob diferentes intensidades de pastejo e confirmaram que a alta intensidade de pastejo a longo prazo modificou significativamente a composi o da pastagem formando reas de sobrepastejo homog neas caracterizadas por um conjunto de espec fico de esp cies Essas reas foram denominadas por Santos 2007 e Neves 2008 como rea efetivamente pastej vel as quais contribuiriam com a grande maioria dos s tios alimentares explorados pelos animais Stuth 1991 Por outro lado a baixa intensidade de pastejo criou uma vegeta o mais heterog nea com reas pastejadas estrato inferior e rea pouco ou n o pastejadas estrato superior mas teve um pequeno impacto sobre a composi o flor stica das reas pastejadas Intensidades de pastejo moderadas aumentaram a diversidade da vegeta o pelo aumento da riqueza de esp cies Goret 2005 Ao se criar distintas reas de estrato inferior e superior Halford et al 2008 a produtividade prim ria e secund ria favorecida enquanto que intensidades de pastejo muito altas ou muito baixas reduzem a diversidade da vegeta o S
339. iol gica e paisag stica a cultura associada cria o de animais em sistemas dependentes dos recursos forrageiros nativos a preserva o da fauna e flora locais a conserva o dos servi os ambientais entre outros No momento em que a humanidade sofre impactos causados por formas de produ o altamente dependentes de insumos qu micos e energ ticos que desconsideram o contexto s cio ecol gico dos locais e a exclus o social voltadas exclusivamente maximiza o dos valores de troca a valoriza o e a mobiliza o dos recursos locais poderia representar a mais importante estrat gia para o desenvol vimento sustent vel desta importante regi o do estado E BM FMI e GATT hoje OMC Rela es sociedade natureza Do ponto de vista hist rico podemos interpretar o uso dos recursos naturais a artificializa o dos ecossistemas como um processo de m tua determina o entre o entorno f sico e as culturas hu manas Ou seja ao longo dos tempos a natureza conformou as estrat gias de interven o humana de maneira que conhecimentos e tecnologias eram s cio historicamente constru das pela cultura local e selecionados pela melhor resposta adaptativa ao meio natural Ao mesmo tempo as formas de organi za o dos grupamentos humanos e seus valores definiam o grau de interven o e manipula o sobre o ambiente natural e seus recursos A partir das concep es modernas no entanto homem e natureza definitivament
340. iological Conservation 139 306 314 Brooks M L 2007 Effects of land management practices on plant invasions in wildland areas In Biological Invasions ed Nentwig W Springer Verlag Berlin pp 147 162 Burke M J W amp Grime J P 1996 An experimental study of plant community invasibility Ecology 77 Campal E 1967 Hombres tierras y ganados Editorial Arca Montevideo 107 p Chang M S Hii J Buttner P Mansoor F 1997 Changes in abundance and behaviour of vector mosquitoes induced by land use during the development of an oil palm plantation in Sarawak Trans R Soc Trop Med Hyg 91 382 386 Charles H amp Dukes J S 2007 Impacts of invasive species on ecosystem services In Biological Invasions ed Nentwig W Springer Verlag Berlin Heidelberg pp 217 238 Chornesky E A amp Randall J M 2007 The threat of invasive alien species to biological diversity setting a future course Annals of the Missouri Botanical Garden 90 67 76 Clout M N 2002 Biodiversity loss caused by invasive alien vertebrates European Journal of Wildlife Research 48 51 58 Clout M N amp Lowe S J 1997 Biodiversity loss due to biological invasion prevention and cure In Conserving Vitality and Diversity Congress Workshop on Alien Invasive Species ed IUCN Canadian Wildlife Service Canada Ottawa pp 29 40 Collins A E 2001 Health ecology land degradation and development Land Degradation and Development 12 237
341. ireto do tipo de matriz produtiva 30 ou pode ser indiretamente afetada por outros indicadores s cio econ micos o que ainda 254 merece maior investiga o V rios outros fa tores podem estar associados mortalidade 20 4 infantil como as condi es de vida da popu la o a aten o sa de a escolaridade da 15 m e entre outros aspectos Da mesma ma neira n o se pode descartar que a historia 10 econ mica dos munic pios tamb m possa ter influ ncia nesta associa o 91 0 H H Nulo Pequeno M dio Alto dee par reduzir Impacto da Silvicultura no PIB municipal o impacto das especies lenhosas ex ticas no Pampa dE PEA Coeficiente de mortalidade infantil m dio CMI dos anos 1995 a 2005 nos munic pios do Pampa no Rio Grande do Sul de acordo com o impacto da silvicultura no PIB municipal CMI m dio As a es de manejo de esp cies ex ti cas invasoras podem ser organizadas em tr s categorias principais i preven o ii detec o prematura e controle precoce e iii controle de longo prazo ou erradica o Wittenberg amp Cock 2001 Ziller et al 2007 medida que os processos de invas o avan am as possibilidades de intervir de maneira eficaz se reduzem de maneira significativa Por este motivo as a es de preven o devem ter m xima prioridade McNeely et al 2001 Ziller amp Zalba 2007 Entre as a es de preven o se destaca a prepara o de sistemas de an lise de risco e de
342. ista en el Plata 1892 una de las m s bellas p ginas escritas por el naturalista y escritor William Henry Guillermo Enrique Hudson quien retrat como pocos las caracter sticas singulares de la fauna pampeana y la belleza de sus inmensos pastizales Hudson hab a nacido en los Veinticinco Omb es actual partido de Quilmes provincia de Buenos Aires en 1841 y habit en nuestras pampas hasta 1874 En una breve s ntesis este extracto del relato de Hudson logra poner de manifiesto dos aspectos claves a saber 1 que la percepci n acerca de la transformaci n del paisaje y la p rdida de la biodiversidad en la regi n pampeana datan de hace por lo menos unos 130 a os y 2 que ya desde entonces primaba la visi n de que dicha transformaci n deb a tener como objetivo fundamental el aumento de la producci n en los agroecosistemas En el otro extremo y en paralelo a esta visi n productivista la visi n que primaba por entonces entre los conservacionistas y que contin a vigente a n hoy en determinados c rculos enmarcaba a la conservaci n como una tarea cuyo principal prop sito era proteger la naturaleza entendiendo que dicha protecci n pasaba por mantener a la naturaleza al margen de las transformaciones humanas el propio texto de Hudson parece inspirar esta visi n En el caso que nos ocupa cabe se alar que es altamente deseable que se establezcan nuevas reas protegidas en la regi n pampeana ya que de acuerdo con
343. ivas m es e observaram nos cordeiros machos valores de ganho m dio di rio de peso GMD de 89g nos animais puros e 76g nos animais cruzados Selaive Villaroel et al 1997 por sua vez avaliaram o desenvolvimento e a produ o de cordeiros da ra a Corriedale ao p da m e fazendo uma compara o entre a pastagem nativa e uma pastagem cultivada de azev m e trevo branco e observaram GMD de 146g na pastagem cultivada e 122g na pastagem nativa Quando os cordeiros ainda s o lactantes o seu desempenho depende principalmente da nutri o adequada da ovelha Os valores encontrados pelos autores citados s o relativamente baixos para esta fase do animal o que pode estar demonstrando que a pastagem nativa n o supriu as necessidades das ovelhas na fase de lacta o o que ocorre normalmente quando o animal n o consegue atingir o consumo m nimo de nutrientes durante o dia Estes valores possivelmente podem ser aumentados somente com um ajuste da catrga animal disponibilizando mais forragem a ovelha para que esta possa exercer uma maior seletividade frente ao campo nativo Neste contexto se torna relevante os aspectos relacionados com a quantidade de pasto ofertado assim como a forma que essa forragem apresentada aos animais altura massa de forragem pois s o esses fatores que em ltima an lise determinam a velocidade de obten o de nutrientes Carvalho et al 2001 Muitos trabalhos t m demonstrado que ofertas de forragem modera
344. ixa principalmente devido baixa intensidade luminosa no sub bosque e ao ac mulo da manta org nica formada por folhas e galhos do eucalipto na superf cie do solo Igualmente conv m referir que o n mero de dias de pastejo foi reduzido em pastagem nativa utilizada por ovinos com o aumento da densidade arb rea conforme foi relatado por Fucks 1999 Neste trabalho foi constatado que para as densidades de 816 400 e 204 rvores ha corresponderam 81 115 e 148 dias de pastejo respectivamente confirmando a exist ncia de uma rela o contr ria entre as duas vari veis Igualmente a lota o a carga animal e o ganho ha apresentaram um comportamento decrescente com o aumento da densidade arb rea Estes resultados sinalizam claramente que a redu o da densidade arb rea de eucalipto uma condi o indispens vel para permitir maior produtividade de forragem no sub bosque fato que conduz ao melhor desempenho produtivo tanto de bovinos quanto de ovinos em pastejo na floresta portanto imperativo que os sistemas silvipastoris utilizem baixas densidades arb reas ao menos no caso de plantio das rvores em linhas simples No caso de plantio em configura es espaciais diferentes em linhas duplas ou triplas maiores densidades podem ser usadas pois os espa amentos entre os grupos de rvores podem ser maiores Desempenho animal em SSP com ac cia negra Acacia mearnsii De Wild Os estudos desenvolvidos em povoamentos com esta es
345. iza o de recursos forrageiros das reas tropical e subtropical do Cone Sul ed Saibro JC Porto Alegre p 66 Nabinger C amp Sant Anna D M 2007 Campo nativo sustentabilidade frente s alternativas de mercado In 2 Simp sio de Forrageiras e Produ o Animal Anais DPFA UFRGS Porto Alegre pp 83 121 Paim N R 2003 Pastagens nativas da regi o Sul do Brasil In Federa o dos Clubes de Integra o e Troca de Experi ncias As pastagens nativas ga chas Ideograf pp 23 77 Pott A 1974 Levantamento ecol gico da vegeta o de um campo natural sob tr s condi es pastejado exclu do e melhorado Disserta o de Mestrado Faculdade de Agronomia Universidade Federal do Rio Grande do Sul Porto Alegre p 168 Reis J C L 2005 Din mica sazonal da pastagem e do f sforo no sistema solo pastagem animal em campos naturais da Serra do Sudeste Rio Grande do Sul Tese de Doutorado Programa de P s Gradua o em Zootecnia Universidade Federal de Pelotas Pelotas 169 p Reis J C L Alfaya J nior H Eichelberger L amp Silva J G C 2008a Composi o e din mica flor stica em campos naturais da Serra do Sudeste Rio Grande do Sul Pesquisa Agropecu ria Ga cha 14 125 133 Reis J C L Alfaya J nior H Silva J G C Dias A E A amp Eichelberger L 2008b Din mica sazonal da pastagem e do desenvolvimento corporal de novilhas em campos naturais da Serra do Sudeste Rio Grande do Sul Pesquisa Agropecu ri
346. izado em Benfeitorias R ano 538 3 846 510 00 274 185 33 386 648 72 KI Equipamentos Capital Imobilizado em Equipamentos R ano 538 3 452 325 60 243 323 89 342 609 99 KIT SAUt Capital Imobilizado Total por Superf cie R ha 539 234 18 65 342 86 6 496 49 5 974 15 Comprometimento do Produto Bruto Vamor PBt total anual com amortiza o anual 539 0 221 73 6 13 0 18 de d vidas excluindo securitiza o N vel de endividamento total em Sdev T KIT rela o ao Capital Imobilizado Total 538 0 27 61 1 06 0 02 ST Superf cie Total ha 539 17 00 11 000 00 948 83 1 169 02 SAUT Superf cie Agricola til ha 539 15 00 9 500 00 805 52 1 013 53 VALOR S ha Valor m dio da terra por hectare R ha 539 600 00 20 000 00 4 668 37 3 416 27 Fonte pesquisa de campo SEBRAE FARSUL SENAR 2005 Estas diversas condi es estruturais tecnol gicas e financeiras s o o resultado e expressam simultaneamente as potencialidades produtivas que as propriedades representam Os resultados eco n micos da advindos podem ser contemplados na Tabela 29 2 Y Tabela 29 2 Indicadores agro econ micos de avalia o dos sistemas de produ o implementados pelos bovinocultores de corte do Rio Grande do Sul per odo 2003 2004 Leia Un unidade de medida N n mero encontrado DP desvio padr o Amostra geral Descri o Un N M nimo M ximo M dia DP N vel de utiliza o SAU t UTH t da m o de obra ha UTH 527 5 90 7 824 00 194 72 375 39 Contribui o
347. l de aproximadamente 1 milh o de km compartilhados pela Argentina Uruguai Brasil e Paraguai Alguns autores n o t m considerado os Campos Sulinos do bioma Mata Atl ntica e a rea disjunta ao sul do Paraguai como parte dos campos temperados Burkart 1975 inclui a regi o setentrional dos Campos Sulinos no dom nio dos Campos tropicais e subtropicais limitando o dom nio dos Campos temperados ao que Soriano et al 1992 denominaram de Pastizales del Rio de la Plata Campos do Rio da Prata Nestes os Campos Sulinos do bioma Pampa correspondem ao setor mais ao norte sendo denominados por eles como Campos del Norte Al m disso estes autores limitam o uso da denomina o Pampa s forma es campestres argentinas empregando a denomina o Campos para as forma es campestres do Uruguai do Brasil e de uma pequena por o na Argentina sudeste da prov ncia de Misiones e ao leste de Corrientes A exclus o dos Campos Sulinos do bioma Mata Atl ntica do contexto dos Campos temperados ainda que n o perten am aos Campos do Rio da Prata n o faz sentido do ponto de vista clim tico j que n o est o sujeitos ao longo per odo seco que caracteriza os Campos tropicais A nica particularidade que os diferencia do restante dos campos situados mais ao sul a maior influ ncia tropical representada pelo predom nio de esp cies de gram neas megat rmicas C4 Da mesma forma o uso limitado da denomina o Pampa ou Pampas s reas a
348. l 2005 Elasticity of ingestive behavior and intake in sheep associated with food diversity on plurispecific swards In XX International Grassland Congress Grasslands A Global Resource Dublin Cow A 1991 Observa es da produ o ovina na regi o da fronteira do Rio grande do Sul Edigraf Santana do Livramento 79 p David D B 2009 Recria de cordeiras suplementadas em campo nativo niveis de atendimento das exig ncias nutricionais e suas rela es com a resposta animal Disserta o de Mestrado Programa de P s Gradua o em Zootecnia Universidade Federal do Rio Grande do Sul Porto Alegre p 145 De Bortoli E C 2008 O mercado de carne ovina no Rio Grande do Sul sob a tica de diversos agentes Programa de P s gradua o em Agroneg cios Universidade Federal do Rio Grande do Sul Porto Alegre p 140 Gon alves E N 2007 Rela es planta animal em pastagem natural do Bioma Campos Tese de Doutorado Programa de P s Gradua o em Zootecnia Universidade Federal do Rio Grande do Sul Porto Alegre p 152 IBGE 2001 Produ o da Pecu ria Municipal 31 de maio de 2006 IBGE 2004 Mapa da vegeta o do Brasil e Mapa de Biomas do Brasil IBGE http www ibge gov br IBGE 2006 Censo agropecu rio 1995 1996 IBGE acessado em janeiro de 2009 Montossi F et al 2003 Utilizac o de pastagens em sistemas pecu rios utilizaci n e mejoramientos de campo em pastoreo mixto para engorde de novillos y corderos em Urug
349. l em relac o a testemunha Silveira et al 1997b Em outro experimento tamb m realizado em Santa Maria RS Carvalho et al 2002 introduziram em campo natural uma pastagem anual de aveia preta azev m sem testemunha ou com herbicidas de ac o total Utilizaram renovadora de pastagem Os herbicidas empregados foram o sist mico glifosato 1 5 3 e 4 5 I ha de produto comercial e os de contato paraquat 3 l ha e paraquat diuron 3 Iha Os herbicidas foram aplicados em 17 de abril e a semeadura aduba o de estabelecimento em 03 de maio Os autores avaliaram o efeito dos herbicidas sobre a sucess o vegetal Antecedendo a aplicac o dos tratamentos foi realizado o primeiro levantamento flor stico em 08 de abril o segundo levantamento foi efetuado na estac o quente seguinte em 24 de fevereiro A produc o total de mat ria seca a rea obtida no inverno e na primavera foi maior nos tratamentos com os herbicidas Por m os teores m dios de prote na bruta m dia 13 5 e digestibilidade in vitro da mat ria org nica m dia 53 3 foram similares Entre os tratamentos com herbicidas n o houve diferenca significativa na produ o total de mat ria seca a rea demonstrando que n o houve influ ncia do modo de a o dos herbicidas sist mico e de contato e nem influ ncia das doses de glifosato Os tratamentos n o afetaram a presen a de Desmodium incanum pega pega com m dia 3 7 a 4 2 de contribui o na mat ria seca No
350. l manifestam se claramente contra a atividade da silvicultura enquanto que na Argentina nao se observam exposi es diretas sobre esta problem tica mas sim a favor da conservac o dos campos naturais e sua biodiversidade nativa A grande maioria das ONGs no Uruguai e no Brasil argumenta que os impactos sobre os servicos eco l gicos ser o fortes como a reduc o da disponibilidade e qualidade de gua e a eros o do solo e que haver perda de biodiversidade ou at extinc o local de esp cies da flora e da fauna O n mero de textos produzidos por este setor grande por m sua divulgac o ocorre em meios de comunicac o segmentados destinados ao p blico que se interessa por assuntos ambientais Em ambos os pa ses as ONGs ambientalistas contrariam os argumentos apresentados pelo setor florestal num claro embate No Uruguai as ONGs mencionam o aparecimento de pragas quando os campos naturais s o substitu dos por planta es de rvores ONGs brasileiras e uruguaias mencionam a competi o da silvicultura com a produ o de alimentos a necessidade de defender valores hist ricos culturais e paisag sticos dos campos nativos al m de impactos sobre a sa de da popula o devidos ao uso de agrot xicos e polui o inerente fabrica o da celulose Algumas ONGs brasileiras fazem refer n cia ainda ao valor religioso dos campos No Brasil a grande maioria dos argumentos utilizados pelas ONGs tamb m apoiada por movimentos soci
351. lcareous grasslands determined by the species pool community age and shoot density Ecography 2 153 159 Pihlgren A amp Lennartsson T 2008 Shrub effects on herbs and grasses in semi natural grasslands positive negative or neutral relationships Grass and Forage Science 63 9 21 Pinto C E Carvalho P F C Frizzo A Fontoura J nior J A Nabinger C amp Rocha R 2007 Comportamento ingestivo de novilhos em pastagem nativa no Rio Grande do Sul Revista Brasileira de Zootecnia 36 319 327 Pontes L S 2006 Diversit fonctionelle des gramin es prairiales cons quences pour la productivit et pour la valeur nutritive PhD Thesis Universit Blaise Pascal Clermont Ferrand Prache S Gordon I J amp Rook A J 1998 Foraging behaviour and diet selection in domestic herbivores Annales de Zootechnie 48 1 11 Quadros F L F Cruz P Theu J P Duru M Frizzo A Carvalho P C F amp Trindade J P P 2006 Uso de tipos funcionais de gram neas como alternativa de diagn stico da din mica e do manejo de campos naturais In Reuni o anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia Sociedade Brasileira de Zootecnia Jo o Pessoa pp 1 4 Rook A J Dumont B Isselstein J Osoro K Wallis De Vries M F Parente G amp Mills J 2004 Matching type of livestock to desired biodiversity outcomes in pastures a review Biological Conservation 119 137 150 Santos D T 2007 Manipula o da oferta de forragem em pastagem natural ef
352. ldorado do Sul RS C sar Henrique Espirito Candal Polit Felipe Jochims Alda Lucia Gomes Monteiro amp Paulo C sar de Faccio Carvalho A ovinocultura tem uma importante participa o no sistema produtivo do Rio Grande do Sul princi palmente na regi o do bioma Pampa classifica o brasileira de biomas IBGE 2004 Se compararmos com outros Estados da Federa o a produ o de ovinos um diferencial importante na economia e na atividade agropecu ria do Estado que atualmente apresenta a maior popula o de ovinos do Brasil contando com um rebanho de aproximadamente 3 8 milh es de cabe as IBGE 2004 Essa popula o representa ao redor de 28 do rebanho nacional Entretanto dados do Departamento de Produ o Animal Servi o de Epidemiolo gia e Estat stica do RS SAA RS 2005 estima a popula o de ovinos em 3 319 902 animais sendo 1 790 904 ovelhas em 40 589 propriedades gerando um rebanho m dio de 82 animais por propriedade com m dia de 44 matrizes Conforme comunica o pessoal da SAA RS aproximadamente metade dos criadores s o produ tores direcionados para a produ o de carne e a outra metade s o produtores preferenciais de 1a Grande parte dessa popula o de ovinos encontra se no bioma Pampa aproximadamente 70 IBGE 2006 Comunica o pessoal SAA RS localizado na regi o do Centro Sul do Rio Grande do Sul As cidades com maior concentra o de animais est o pr ximas da fronteira com o Uruguai
353. le se apresenta obtendo como Foto de abertura Fernando Quadros Dia de campo do SEBRAE SENARS na Fazenda Santana em Santana do Livramento RS Professor Associado Dep de Zootecnia UFSM Bolsista do CNPq Av Roraima 1000 S Maria RS E mail flfquadros yahoo com br Pesquisadores EMBRAPA CPPSul Bag RS produto final a produ o pecu ria Enquanto no bioma Amaz nia as discuss es ambientais s o baseadas na preserva o dos recursos naturais o bioma Pampa tem uma fun o econ mica evidente que foi muito bem descrita pelo bi logo franc s August Saint Hilaire Saint Hilaire 1974 entre os anos de 1820 e 1821 As magn ficas pastagens que cobrem as capitanias de Rio Grande do Sul e Uruguai convidam naturalmente os primeiros povoadores cria o de gado Os primeiros descritores desta diversidade flor stica foram estudiosos estrangeiros como Saint Hilaire Av Lallemant Av Lallemant 1980 que contribu ram para iniciar o reconhecimento cient fico de suas caracter sticas e permitiu o desenvolvimento de um conhecimento emp rico a partir dos primeiros grupos humanos que ocuparam a regi o e j a vinham explorando Destacam se no in cio do s culo 20 as contribui es sistematiza o deste conhecimento pelo estudioso padre Baldu no Rambo Rambo 1956 Ao longo do s culo XX uma contribui o que merece destaque foi a do Prof Ismar Leal Barreto que al m do seu profundo conhecimento sobre a flora campe
354. lied Ecology 6 Loiseau P Soussana J F Louault F Delpy R 2001 Soil N contributes to the oscillations of the white clover content in mixed swards of perennial ryegrass under conditions that simulate grazing over five years Grass and Forage Science 56 205 217 Loreau M Naeem S Inchaustil P Bengtsson J Grime J P Hector A Hooper D U Huston M A Raffaelli D Schmid B Tilman D amp Wardle D A 2001 Biodiversity and Ecosystem Functioning Current knowledge and future challenges Science 294 804 808 Louault F Carrere P amp Soussana J F 1997 Efficiencies of ryegrass and white clover herbage utilization in mixtures continuously grazed by sheep Grass and Forage Science 52 388 400 Louault F Pillar V D Aufrere J Garnier E amp Soussana J F 2005 Plant traits functional types in response to reduced disturbance in a semi natural grassland Journal of Vegetation Science 16 151 160 Marriott C A Fothergill M Jeangros B Scotton M amp Louault F 2004 Long term impacts of extensification of grassland management on biodiversity and productivity in upland area review Agronomie 24 447 461 McIntyre S Heard K M amp Martin T G 2003 The relative importance of cattle grazing in subtropical grasslands does it reduce or enhance plant biodiversity Journal of Applied Ecology 40 445 457 McNaughton S J 1993 Grasses and grazers science and management Ecological Applications 3 17 20 Mee
355. limento Isso em fun o da possibilidade de se utilizar aspectos relacionados com a qualidade ambiental encontrada nos ecossistemas campestres predominantes na regi o Qualidade esta dada pela alta qualidade forrageira presente na diversidade de gram neas e leguminosas veja Cap tulo 4 pela aus ncia de polui o qu mica pela beleza da paisagem associada condi o privilegiada em termos de seguran a alimentar Est cada vez mais claro que sistemas pastoris oferecem as maiores garantias nesse sentido Borba 2007 Quanto sa de e nutri o as carnes sul rio grandenses apresentam amplas possibilidades de diferencia o Considerando a alimenta o a pasto dos animais que pode proporcionar o predom nio de gorduras insaturadas sem uso de anabolizantes e reduzido uso de antibi ticos poder se ia pensar em diferenciar as carnes do Pampa Ga cha como produtos naturais Ainda mais quando os prin cipais concorrentes internos s o os estados do Centro oeste e do Norte cujos sistemas de produ o de carnes implicam em convers o de ecossistemas dos biomas Cerrado e Amaz nia e consequente dr stica redu o da biodiversidade Vislumbramos que a partir do manejo sustent vel da riqueza e da diversidade dos campos po der amos n o competir em escala mas sim ofertar um produto de qualidade imposs vel para outras zonas brasileiras Borba 2007 Desta forma plaus vel considerar que as caracter sticas regionais podem
356. liza o do terceiro em Assun o no Paraguai Estes encontros t m oportunizado um espa o de discuss o entre pecuaristas acad micos t cnicos e ambientalistas a fim de avaliar e propor formas de manejo com pat veis com a conserva o e a consegiiente gera o de produtos de melhor qualidade com a gera o de renda Informa es detalhadas dos projetos e atividades da Alianza del Pastizal podem ser consulta das em www pastizalesdelconosur org Iniciativa para conserva o dos campos temperados TGCI Criada em 2006 no mbito do Grupo de Trabalho em reas Protegidas de Campos da Comiss o Mundial de reas Protegidas WCPA da Uni o Internacional para Conserva o da Natureza Inter national Union for Conservation of Nature IUCN esta iniciativa tem o objetivo de reverter a tend ncia de perda de biodiversidade e degrada o nos campos temperados por meio i da defini o e manejo sustent vel de reas protegidas representativas ii do amplo uso de pr ticas de manejo sustent vel fora das unidades de conserva o e iii da duplica o do n vel de prote o atual 5 5 at o ano de 2014 Em junho de 2008 foi realizado o Primeiro Encontro Mundial da Iniciativa de Conserva o dos Campos Temperados TGCI em Hohhot na China Na ocasi o foi elaborada a Declara o de Hoh hot Quadro 28 5 em defesa dos campos temperados world temperate grasslands onde foram definidas como priorit rias as reas de cam
357. liza o produtiva como forma de ampliar a escala e obter maiores lucros O risco inerente exige um aparato tecnol gico qu mico mec nico e cada vez mais biotecnol gico ou seja os fluxos de mat ria e energia as rela es ecossist micas a diversidade biol gica e os conhecimentos n o cient ficos asso ciados locais tradicionais vernaculares constituem empecilhos e sinalizam limites a serem supera dos A agricultura como neg cio estabelece a necessidade inexor vel de um conjunto de ferramentas de interven o que promove a simplifica o do uso dos ecossistemas cujos elementos componentes s o vistos apenas como suporte f sico para a implanta o de um modo pretensamente aut nomo de produ o onde tudo se resume disponibilidade de capital para a aquisi o de fatores de produ o ex genos natureza Uma produ o que se constitui a partir de sistemas intensivos em capital ou seja uma produ o capital dependente Dada sua estreiteza tal percep o n o contempla um fato simples ainda que nada simpl rio tratamos de um consumo exponencial contra recursos finitos Ou seja o modelo de uso dos recursos naturais ou a forma como a sociedade apropria socializa os recursos naturais ultrapassa a capaci dade de produ o e reprodu o dos ecossistemas A pretensa supremacia do humano sobre o natural a gera o de conhecimentos alheios ao contexto independentes da situa o e o crescimento como condi o
358. lnerabilidades seu funcionamento e as intera es ecol gicas dos indiv duos que nele cohabitam e coevoluem ao longo do tempo A segunda etapa consistiria em compreender e descrever os processos que ocorrem entre a vegeta o e o comportamento consumo e sele o de dieta realizada por animais sob diferentes estrat gias de manejo do pastoreio Neste est gio os padr es de comportamento consumo e sele o de dietas relacionadas s estruturas vegetacionais s o fundamentais para orientar estrat gias de manejo que propiciem elevada aquisi o de nutrientes pelos animais na medida em que o bioma tenha clara fun o econ mica e que o pecuarista tenha que obter dele a sua remunera o Por fim como terceira etapa dever amos nos tornar aptos a definir com consistente argumenta o t cnica as estrat gias de manejo corretas a cada objetivo produtivo categoria animal poca do ano etc Sempre visando a obten o de produ o animal sustent vel em longo prazo e com preserva o do ecossistema em seu estado natural ou pelo menos minimamente antropizado Neste sentido o presente cap tulo se prop e num primeiro momento a uma contextualiza o da problem tica atual das pastagens naturais focando o que denominamos dilema da produ o versus conserva o Posteriormente ele aborda alguns dos novos enfoques cient ficos acerca do manejo da lota o em ambientes heterog neos esperando contribuir para a constru o de est
359. loana P notatum Sporobolus indicus e Stipa sp quando foi aplicado mais de 250 kg ha de P O esp cies que mais aumentaram a participac o na produc o de MS das pastagens enquanto Elyonurus sendo tamb m as candidus Aristida spp e material morto diminu ram suas participac es Com as aplicac es abaixo do n vel de 250 kg ha de P O as esp cies P plicatulum P montevidense e A affinis aumentaram suas presencas no campo com alguma contribuic o a produc o de MS enquanto as esp cies A lateralis E candidus e P montevidense eram contribuintes intermedi rios Com estas imagens de pastagens nativas adubadas Moojen 1991 e Gomes 1996 obtiveram 7 0 t ha de MS com adubac o NPK aplicado superficialmente Partindo destas mensagens e acrescentando mais N al m de evitar o estresse h drico Costa 1997 conseguiu 12 0 t ha de MS e desenvolveu um modelo de produ o de MS por m por dia para a esp cie P notatum com a seguinte equa o MSV 0 44 Rs 1 exp 0 0031 ST R onde Rs a radia o solar global ST a soma t rmica e R a MS verde residual Seguindo estas indica es Boggiano 2000 evoluiu os estudos sobre uma melhor condi o de pastagem e obteve 18 0 t ha de MS total numa pastagem nativa dominada por P notatum incluindo estol es e ra zes at 8 cm de profundidade alcan ando 700 kg de ganho de peso vivo por hectare em 200 dias de pastejo sob lota o cont nua Estas respostas removeram as suspeitas sob
360. locos dois intima mente relacionados com a Floresta Ombr fila Mista sendo i o Bloco Norte correspondendo por o de Estepe sobre o Planalto M dio e o ii Bloco Nordeste que corresponde aos campos do Planalto das Arauc rias iii O Bloco Sudeste localizado sobre a Serra do Sudeste e mais distinto dos demais abriga as fisionomias aqui tratadas como de transi o basicamente por apresentar um dom nio fisio n mico composto por um mosaico de forma es herb ceo arbustivas e florestais Embora os remanescentes da Estepe totalizem 51 79 Tab 23 3 quando visualizamos o re sultado do processo de ocupa o e uso da terra ao longo dos tr s blocos de Estepe Norte Nordeste e Sudeste esse cen rio bem diferenciado Tab 23 10 Na Estepe do Planalto M dio Bloco Norte restam apenas 11 16 1 445 51 km sendo 813 17 km campestres e 632 33 km florestais com caracter sticas naturais ou seminaturais concentrados no entorno do Munic pio de Soledade no que se refere aos campos remanescentes Tab 23 10 Esse panorama um pouco menos severo no Bloco Nordeste Planalto das Arauc rias onde o total de remanescentes tanto campestres como florestais so mam 6 346 02 km 5 423 70 km e 922 31 km respectivamente o que corresponde a 43 88 ainda natural ou seminatural no caso dos campos nativos com uso pecu rio extensivo em grande parte no munic pio de S o Francisco de Paula A Serra do Sudeste Bloco Sudeste apresenta e
361. los de Ecoturismo do Brasil Deliberac o Normativa n 430 02 Os Parques Nacionais dos Aparados da Serra e da Serra Geral RS e de S o Joaquim SC in cluem se entre os principais destinos ecotur sticos do Brasil especialmente a partir dos investimen tos realizados em infra estrutura e recepc o de visitantes Isto tem promovido a diversificac o eco n mica da regi o e incrementado a oferta de empregos a partir da criac o de pousadas ag ncias de ecoturismo restaurantes e de outros servicos para atendimento ao turista No caso do bioma Pampa a aus ncia de unidades de conservac o como os parques nacionais tem limitado o desenvolvimento econ mico em torno desta modalidade tur stica Cabe referenciar ainda para a regi o pampeana a exist ncia de v rios outros atributos de ordem hist rico cultural que constituem importantes refe r ncias nacionais e internacionais com grande potencial para o desenvolvimento tur stico Planejamento da conservac o da biodiversidade As iniciativas de planejamento e ordenamento territorial com vistas conservac o da biodiver sidade nos Campos Sulinos s o bastante recentes Ao todo foram produzidos at 2009 tr s esforcos com perfil regional abrangente reas priorit rias para a conserva o da biodiversidade A primeira iniciativa nacional de defini o de reas priorit rias para Conserva o Uso Sus tent vel e Reparti o de Benef cios da biodiversidade brasileira foi dese
362. lta 8 OF m dia 12 OF baixa 16 OF muito baixa Hulha Negra RS O aumento da intensidade de pastejo ocasiona um decr scimo no GMD que influenciar no desenvolvimento dos animais refletindo posteriormente na idade de abate Nas menores intensidades de pastejo se obt m maiores desempenhos individuais dos animais conservando a riqueza flor stica da flora campestre do bioma Pampa Bilenca D N amp Mifiarro F 0 2004 Identificaci n de reas valiosas de pastizal em las pampas y campos de Argentina Uruguay y sur de Brasil Fundaci n Vida Silvestre Argentina Buenos Aires Boldrini 1 1 2006 Biodiversidade dos Campos Sulinos In Simp sio de Forrageiras e Produ o Animal nfase Import ncia e Potencial Produtivo da Pastagem Nativa eds Dal Agnol M Nabinger C Rosa LMG Silva JLS Santos DT amp Santos RJ UFRGS Departamento de Plantas Forrageiras e Agrometeorologia Porto Alegre pp 11 24 Corsi M amp Goulart R 2006 O sistema de produ o de carne e as exig ncias da sociedade moderna In 23 Simp sio sobre Manejo da Pastagem As pastagens e o meio ambiente eds Pedreira CGS et al FEALQ Piracicaba SP pp 7 35 EMBRAPA 1997 Manual de m todos e an lise de solo 2 ed CNPS Rio de Janeiro 212 p Fel cio P E 2001 Sistemas de qualidade assegurada na cadeia de carne bovina a experi ncia brasileira In Congresso Brasileiro de Ci ncia e Tecnologia de Carnes Anais Campinas p
363. m com baixa rela o folha colmo pode portanto reduzir a velocidade de ingest o e consequentemente o consumo dos animais necess rio um maior conhecimento das intera es entre plantas e animais na pastagem nativa Os ovinos s o animais extremamente seletivos e quando a procura pelo alimento de sua prefer ncia se torna muito custosa os animais geralmente selecionam menos e ingerem o que est mais perto e a uma maior velocidade Roguet et al 1998 n o ingerindo os nutrientes necess rios Cortes et al 2005 citam que ao aumentar a possibilidade de sele o da dieta os ovinos aumentam significativamente a ingest o de mat ria seca em at 17 Al m disso o simples ajuste de lota o possibilita um aumento das esp cies de bom valor forrageiro o que vai refletir diretamente no desempenho dos animais S o muito escassos os trabalhos onde foram utilizados cordeiros desmamados em campo nativo Almeida 2004 avaliou o desempenho de cordeiros desmamados da ra a Ideal e cruza Ideal x Border Leicester em pastagem natural suplemento e em pastagem cultivada azev m trevo vermelho cornich o com e sem suplementa o Ele observou valores de GMD de 211g para os animais em pastagem nativa com suplementa o e 273g e 243g para os animais mantidos em pastagem cultivada com suplemento e sem suplemento respectivamente Um outro trabalho de avalia o de cordeiro desmamado foi desenvolvido no Uruguai Montossi et al 2003 trabalhand
364. m aumento relativo bem maior 46 8 em m dia ocorreu com o ganho por rea do primeiro para o segundo ciclo Nas menores densidades arb reas tanto no primeiro quanto no segundo per odo de avalia o observa se maior produ o por rea muito importante destacar a elevada longevidade produtiva da cv Gatton ao longo de quase oito anos desde a primavera de 1996 at outono 2004 um exemplo not vel de adapta o deste gen tipo s condi es ambientais sub timas dos SSP capaz de proporcionar 415 dias de pastejo com produ o total acumulada de 747 kg ha de ganho de peso vivo ou seja 1 8 kg ha dia de aumento de ganho de peso vivo Ado o de sistemas silvipastoris De um modo geral colocar em pr tica novas tecnologias geradas pela pesquisa ou seja sua ado o pelos produtores um processo extremamente complexo cujo sucesso depende da supera o de problemas de ordem pol tica cultural financeira psicol gica entre outros No caso particular dos SSP no RS esta tarefa pode ser ainda mais dif cil pois embora tanto a pecu ria quanto a atividade silvicultural isoladas sejam bastante praticadas a sua integra o sob a forma de um sistema de produ o carece de tradi o e por esta raz o a sua ado o torna se ainda mais problem tica e remota sendo o seu desconhecimento uma grande barreira a ser superada V Tabela 20 4 Ganho m dio di rio kg novilho dia e ganho ha kg sob duas densidades arb reas com ac
365. m cerca de 65 a 85 da massa de forragem total em pastagens naturais do Sul do Brasil Al m da import ncia de sua contribui o para a dieta de herb voros dom sticos e selvagens que habitam o bioma apresentam uma maior amplitude de varia o nos valores dos atributos selecionados bem E El a 3 o rt El E a 3 o como uma menor variac o intra espec fica que outros grupos taxon micos Ansquer et al 2004 Adicionalmente os atributos avaliados apresentam protocolos simples para a tomada destas medidas Entre os atributos propostos por grupos de pesquisadores Cornelissen et al 2003 destacam se o teor de mat ria seca de laminas foliares hidratadas TMS e sua rea foliar espec fica AFE Podem ser medidas simples tomadas em pocas particulares capazes de caracterizar o ambiente em que as plantas se desenvolvem disponibilidade h drica e nutricional e o hist rico de utilizac o da rea intensidades de corte e ou pastejo Cruz et al submetido Uma proposic o que pretenda diagnosticar o papel da diversidade funcional ou da biodiversidade de um ecossistema como elemento para sua sustentabilidade em suas facetas econ micas culturais sociais e ecol gicas n o deveria abranger toda a diversidade poss vel Porque se ater apenas a um grupo integrante desta apenas uma fam lia quando v rias fazem parte dessa diversidade Neste sentido al m dos aspectos acima mencionados podemos acrescentar a na
366. m planejamento t cnico financeiro envolvendo o diagn stico do sistema de produ o a defini o de metas e das correspondentes a es de interven o relacionadas capaci dade de suporte das pastagens composi o e evolu o do rebanho e ao planejamento forrageiro Cap tulo 28 371 o N 5 a k o por categoria animal Al m do acompanhamento peri dico s o realizados dias de campo e publicados informativos t cnicos Santos et al 2008 Esta experi ncia de extens o rural notabiliza se pela s lida fundamenta o cient fica que decor re de d cadas de pesquisas realizadas por universidades e institutos de pesquisa da regi o UFRGS UFPEL UFSM EMATER RS EMBRAPA e FEPAGRO e tamb m pela versatilidade j que as reco mendacoes t cnicas s o definidas em func o das singularidades do bin mio propriedade produtor Os resultados iniciais da implementac o deste projeto sao animadores e revelam a grande potencialidade desta metodologia de extens o rural que se fosse devidamente aplicada em toda a regi o dos Campos Sulinos poderia desencadear um ciclo de desenvolvimento sustent vel com garantia de conservac o da biodiversidade Programa Melhoramento de Campos Naturais do Planalto Serrano Catarinense A constatac o de que a inviabilidade econ mica dos sistemas tradicionais de produc o pecu ria na regi o do Planalto Sul Catarinense vinha determinando a convers o dos campos para outros tipos de
367. ma de tudo demonstram ae de manejo da pastagem na avalia o de 08 10 2006 que uma pastagem nativa com altura em torno de 10 cm com maior biomassa mais densa e vigorosa maximiza a utiliza o dos recursos ambientais luz nutrientes e gua e em conseqti ncia limita a disponibilidade destes recursos para o eventual recrutamento e desenvolvimento da esp cie invasora Davis et al 2000 As comunidades com estas condi es mant m uma maior massa de forragem verde acumulam material morto eliminam espa os vazios reduzem a entrada de luz e a temperatura na superf cie do solo Ao contr rio a maior invas o verificada sob pastejo cont nuo no campo inicialmente baixo e no campo escarificado est diretamente associada com a baixa altura da pastagem imposta inicialmente pelo pastejo intenso e subseq ente mente mantida pelo pastejo cont nuo A combina o destes dois fatores dist rbio inicial intenso mais pastejo cont nuo conforme esperado favorece o aparecimento de plantas de capim annoni Assim o tempo transcorrido entre a primeira semeadura de capim annoni 10 7 2004 e a ltima avalia o 01 05 2007 foi suficiente para que algumas sementes da esp cie tivessem a chance de germinar e estabelecer se dando in cio ao processo de invas o Utiliza o de pastagem nativa dominada por capim annoni A performance produtiva e reprodutiva de animais em reas de pastagem nativa intensamente infestadas por capim annoni prejudi
368. ma precoce tiveram GPC maiores P lt 0 01 do que vacas submetidas ao desmame convencional 0 539 vs 0 257 kg dia respectivamente Vacas da CA280 tiveram significativamente maiores condi es corporais do inicio do acasalamento data da desmama convencional do que vacas da CA360 sendo que vacas submetidas ao desmame precoce apresentaram condi o corporal na data da desmama convencional superior P lt 0 01 aquela das vacas da desmama convencional sob ambas as cargas animais 4 33 vs 3 68 para CA280 e 3 14 vs 2 92 para CA360 A Tabela 22 7 mostra os ndices de prenhez por carga animal idade a desmama e grupo racial das vacas As Figuras 22 5 e 22 6 mostram claramente os efeitos das duas cargas animais sobre a oferta e a altura das esp cies forrageiras Portanto a carga animal menor permitiu com base na maior oferta e altura de pasto que as vacas apresentassem maiores recupera es de peso e condi o corporal no p s parto determinando melhores taxas de reconcep o e menores intervalos entre partos A composi o racial das vacas n o influenciou significativamente o GDM e a condi o corporal das vacas no per odo experimental A TP da CA280 67 56 foi significativamente superior P lt 0 05 a da CA360 22 56 bem como o seu IEP foi significativamente inferior P lt 0 05 ao da CA360 395 4 vs 409 9 dias q N S E E a 5 o Este trabalho demonstra e comprova com a carga ani V Tabela 22 7 Taxas de prenhez das
369. maior cobertura foi significativamente proporcional ao aumento nas doses A produc o invernal de forragem aumentou nos tratamentos com herbicida A implantac o do azev m foi favorecida pela semeadura em linhas e pelo herbicida as leguminosas implantaram se melhor com semeadura em superf cie No Sul do Uruguai introduziram a festuca Festuca arundinacea o trevo branco e o cornich o no campo natural em cobertura campo natural rebaixado ou em semeadura direta m quinas semeadoras em combina o com o uso ou n o de glifosato 1 2 e 3 Vha e paraquat 0 75 1 5 e 2 25 Vha A semeadura em cobertura favoreceu a implanta o das leguminosas a implanta o da festuca tendeu a ser melhor no sistema semeadura direta em linhas J os tratamentos de controle qu mico da vegetac o aumentaram a implantac o da festuca principalmente glifosato mas n o influenciaram significativamente na implantac o das leguminosas Um ano ap s a aplicac o dos tratamentos de controle da vegetac o o uso dos herbicidas determinou diminuic o na freqii ncia de ocorr ncia de gram neas estivais e em grau maior quando o glifosato foi utilizado Amarante et al 1997 Em Tacuaremb no Uruguai a produ o da consorciac o de azev m com triticale x Triticosecale com semeadura direta foi maior com a remoc o mais intensa da vegetac o natural por glifosato 1 a 5 lha ou paraquat 1 5 3 e 4 5 Iha durante tr s anos de avalia es Em geral os tratam
370. maior resposta econ mica Fig 22 8 wo son mo 7 0 300 so 13 18 13 24 M 24 24 sm 24 74 Todo o conhecimento alcan ado ao longo destas d cadas corrobora a m xima do pesqui i e270 Produ o de peso por hectare de pastejo em sistemas pecu rios de ciclo completo diferindo na taxa de natalidade do rebanho de cria na idade ao primeiro parto das f meas quatro anos ST tr s anos SM ou dois anos SU e na idade de abate dos novilhos 54 meses ST e SM 24 54 24 meses SM 24 24 e SU 15 24 e 18 meses SU 15 18 Beretta et al 2002 sador Jos Germano St mmel outro pioneiro no estudo da pecu ria sobre as pastagens naturais passam se secas e geadas mas as pastagens na turais continuam produzindo O legado do professor Ismar Barreto e os 4 y esfor os de todos os que o sucederam levaram a 400 uma melhora efetiva dos ndices reprodutivos ob e tidos pelos produtores com a reduc o da idade de primeiro servi o e a de abate de novilhos melho 159 sr 5M24 54 Cd Ver Pi A ds RS oa rando a qualidade do produto em oferta durante os 058 12 meses do ano e terminando com a entressafra smza za suis 24 SUA1S I8 A partir do bovino como um todo n o somente a AAA ater carne saud vel movimenta se parte consider vel da economia do Rio Grande do Sul e do Brasil e ao METERS Produ o de peso receita bruta margem bruta e custos vari veis por hect
371. man 1998 O princ pio b sico que cada ecossistema tem um potencial para produzir certa quantidade de forragem e esse valor define a taxa de lota o que poderia ser alimentada A frica e o Oeste da sia e g Kawamura et al 2005 est o com iniciativas e consenso de que a ampla degrada o causada ou fortalecida pelo sobrepastejo e o controle da lota o assumido como sendo uma medida de conserva o A legisla o europ ia baseada em racioc nio semelhante veja Cap tulo 26 Depois de d cadas promovendo a intensifica o dos sistemas agr colas os efeitos de longo prazo da orienta o das pol ticas de produ o mostraram um efeito delet rio para a estabilidade do solo dos recursos h dricos e da biodiversidade A legisla o europ ia enfrenta atualmente as conseqii ncias do n vel atingido pela intensifica o da pecu ria estabelecendo lota es m ximas nas propriedades Tamminga 2003 impulsionada principalmente pela rela o entre lota es elevadas e o aumento da polui o Neste contexto comparado com outras regi es do mundo o Pampa parece enfrentar uma situa o singular em que uma taxa m nima de lota o fixada pela legisla o com o objetivo de promover a produtividade nas pastagens naturais A rela o entre taxa de lota o e o rendimento animal complexa e j foi discutida por diversos autores e g Heitschmidt amp Taylor Jr 1991 O aumento da intensidade de pastejo provoca a di
372. mea as a luta pela preserva o da floresta URL http www wwf org br natureza brasileira biomas bioma amazonia ameacas amazonia Fernando Quadros rea experimental da UFSM em Santa Maria RS mn a El E a 3 o Campos Sulinos Paulo C sar de Faccio Carvalho Davi Teixeira dos Santos Edna Nunes Goncalves Cassiano Eduardo Pinto Fabio Pereira Neves Julio Kuhn da Trindade Carolina Bremm Jean Carlos Mezzalira Carlos Nabinger amp Aino Victor Avila Jacques A produ o pecu ria uma das principais atividades econ micas no sul do Brasil e tem como base forrageira as pastagens naturais Os Campos do extremo sul do Brasil constituem o chamado Bioma Pampa segundo a classifica o brasileira de biomas e representam 2 07 176 496 km do territ rio nacional IBGE 2004 Este recurso natural a principal fonte de forragem para quase 13 milh es de bovinos e 5 milh es de ovinos IBGE 2006 As pastagens naturais est o enfrentando press es contradit rias principalmente nos pa ses em desenvolvimento Existe uma demanda para a produtividade e ao mesmo tempo uma crescente preocupa o pela preserva o Este dilema chegou a um ponto crucial na regi o Sul do Brasil necessitando coordenar esfor os orientados para pol ticas de produ o e de conserva o de seus recursos naturais A pol mica central poderia ser ilustrada pela quest o seguinte Como melhorar o acesso terra e
373. mento da pastagem apresentou porcentuais de cobertura do solo de 0 2 zero e 0 3 nas press es 2 4 e 6 de PV respectivamente Os autores conclu ram que independente da press o de pastejo aplicada poss vel manter a infesta o do capim annoni em n veis muito baixos com a utiliza o de rota o de culturas herbicidas seguidas de cultivos consorciados de esp cies de gram neas e legu minosas forrageiras Aprendendo a conviver com capim annoni e a prevenir sua expans o Em raz o de ainda existir no RS uma expressiva rea livre de capim annoni os estudos reali zados desde 2001 se concentraram prioritariamente no desenvolvimento de t cnicas voltadas para preven o da expans o do capim annoni tais como avalia o do seu efeito alelop tico sobre esp cies de gram neas forrageiras nativas e cultivadas ex ticas longevidade de sementes enterradas no solo recupera o de sementes nas fezes de bovinos de corte e restaura o da vegeta o campestre de acostamentos de estradas dominados por capim annoni e ainda avalia es de pr ticas de manejo da pastagem visando prevenir a invas o Com vistas a atender a demanda de produtores que t m parte ou a totalidade de seus campos invadidos por capim annoni os esfor os foram dirigidos para estudos de respostas sobre o desempenho ponderal e reprodutivo de animais em pastejo e a avalia o econ mico financeira destas reas Confirmando a alelopatia O capim annoni consid
374. meone amp Lobato 1996 volvidos em Dom Pedrito Rosario do Sul Acegua 340 kg ha 52 0 ee 2 cegu S o Gabriel Itaqui e Quara A Tabela 22 3 mostra 240 kg ha 10 0 E os resultados de prenhez conforme a carga animal Quadras amp Lobato Di 86 8 usada desde o ltimo m s do ter o final de gesta o 240 kg ha 96 8 Dom Pedrito at o desmame Gottschall amp Lobato 1996 360 kg ha 0 0 Quadros amp Lobato 1996 ao estudarem os 320 kg ha 10 4 S o Gabriel efeitos de cargas animais de 320kg ha e 240kg 280 kg ha 8 5 i Fagundes et al 2003 ha sobre o desempenho reprodutivo de vacas 360 kg ha 26 prim paras e desenvolvimento de seus terneiros 280 kg ha 67 6 Itaqui desde um per odo de tempo curto antes do parto Potter amp Lobato 2003 at a desmama obtiveram 86 8 e 96 8 de 320 kg ha ae Quarai 240 kg ha 93 8 repeti o de prenhez respectivamente A Tabela 22 4 mostra os pesos e a condi o corporal ao in cio do acasalamento de acordo com a carga animal Os ganhos di rios m dios durante o acasalamento n o expressos na tabela diferiram significativamente 0 059 e 0 197kg dia respectivamente para 320 e 240kg ha A maior carga determinou maior perda de peso 0 325kg dia quando comparada carga menor 0 115kg dia em per odo de forte estiagem durante os ltimos 58 dias da esta o de acasalamento Na Tabela 22 5 encontram se as varia es de ganho di rio m dio das vacas durante o acasalamento Uma menor c
375. micos a consci ncia ambiental dos consumidores pode contribuir para moldar os sistemas de produ o animal no sul do Brasil e em qualquer outro lugar Selos verdes indicando por exemplo os custos ambientais em termos de biodiversidade e de carbono na produ o da carne e de latic nios est o sendo desenvolvidos em alguns pa ses europeus Tais selos a longo prazo poderiam interferir nas for as do mercado potencialmente favorecendo o desenvolvimento de sistemas sustent veis de produ o pecu ria No entanto ainda existem muitas incertezas associadas ao c lculo dos custos ambientais dos produtos aliment cios e isto pode no futuro criar preocupa o nos produtores Conclus es A ci ncia das pastagens naturais enfrenta novos desafios no mundo todo que devem ser direcionados para uma melhor integra o do conhecimento dispon vel em reas como a biodiversidade mudan a clim tica sequestro de carbono e sistemas de produ o que geralmente t m sido consideradas separadamente Os manejadores das pastagens s o confrontados com quest es m ltiplas sobre por exemplo o balan o entre objetivos ambientais e de produ o balan o entre o fornecimento de alimentos e energia biocombust veis mitiga o e adapta o s mudan as clim ticas A ci ncia das pastagens naturais necessita ajudar a responder tais quest es ao progredir em dire o s ferramentas de decis o que s o informadas pelas pesquisas de melhor qualidade dispon
376. minui o da capta o de energia solar em fun o do impacto negativo sobre o ndice de rea foliar Fig 16 1 A efici ncia de colheita aumentada com o aumento da intensidade pastejo porque a forragem ingerida por unidade de rea aumenta Inversamente com o aumento do n mero de animais a maior concorr ncia por ingest o de forragem diminui o consumo individual diminuindo a efici ncia de utiliza o do pasto Plantas forrageiras precisam de folhas para capturar a radia o solar e animais necessitam das mesmas folhas para se alimentar A consequ ncia que as taxas de lota o dependem das previs es de produ o quando se prioriza o desempenho individual ou a produ o por unidade de rea De acordo com Conner 1991 devido varia o temporal e espacial na quantidade e qualidade da forragem produzida nas pastagens bem como aos diferentes objetivos produtivos e econ micos n o h o 3 a 3 o o ES El E a 3 o uma nica taxa de lota o tima para maximizar produ o Como resultado de fatores incontrol veis desej vel variar amplamente as taxas de lota o entre esta es e dentro destas bem como entre anos e regi es geogr ficas Heitschmidt amp Taylor Jr 1991 Portanto o uso da taxa de lota o como par metro de medida da produ o animal em pastagens tal como usado pela legisla o brasileira n o tem respaldo t cnico De Haan 1997 descreveu v rias me
377. mog nea ao longo dos 65 779 88 km da Savana Est pica no Estado Os campos do Planalto das Miss es foram praticamente eliminados restando alguns fragmentos pequenos em rela o sua extens o original o que dificulta a delimita o de sua abrang ncia geogr fica original Grande parte do que resta de Savana Est pica esta localizada nos munic pios de Santana do Livramento Quara e Ros rio do Sul Cap tulo 23 295 q N El E a 3 o A presenca de remanescentes da categoria Vegetac o de Transic o na porc o sul do contato com a Estepe nos munic pios de Dom Pedrito e Bag reflete a dificuldade de delimitar esse contato Y Tabela 23 9 M tricas de paisagem empregadas na caracteriza o atual da Regi o Fitoecol gica da Savana Est pica do Rio Grande do Sul Acr nimos de acordo com a Tabela 23 1 Natural seminatural Campestre 27 382 09 41 63 1 433 1911 30257 39 61 16 49 47 6872349 7250 332779 Natural Florestal 1 498 45 2 28 2 651 0 57 2 13 5 45 0 12 15 356 664 2 2335 5 792 8 Vegetac o de Transic o 878 56 1 34 71 12 37 33 21 29 09 0 39 1 890 797 2 28 7 26 630 9 Agua 13 79 0 02 5 2 16 3 04 57 01 0 01 501 842 0 7 6 100 368 4 Antr pico Rural 35 808 55 5444 3 203 11 18 169 87 2425 13 20 49 842 286 1 757 7 15 561 1 Antr pico Urbano 198 44 0 30 57 3 48 5 80 14 49 0 04 516 644 17 7 9 9 063 9 Subtotal 65 779 88 100 7 420 Estepe Representada no mapeamento de Vegeta o Atual 2002 do Estado por tr s b
378. muito importante porque ro ar campo num certo sentido adubar o campo Pois o material picado pela ro adeira se decomp e mais facilmente e tanto adubo org nico quanto as deje es dos animais Mas deve ser lembrado que a pr tica da ro ada deve ser feita em poca que n o venha a prejudicar a disponibilidade de pasto antes do inverno e in cio de primavera Isto quer dizer que devemos evitar de um modo geral a ro ada da pastagem nativa entre in cio de fevereiro e in cio de novembro de cada ano Entretanto tamb m deve ser levado em conta que esp cies desej veis como a macega ponta de lan a ou macega putinga Sorghastrum spp t m baixa toler ncia ao corte com ro a deira que elimina grande n mero de perfilhos Assim o uso da ro adeira em reas com alta frequ ncia dessas forrageiras deve ser feito com muito cuidado e at evitar o uso da ro adeira em tal situa o Uma planta forrageira semelhan a de outras plantas superiores passa por diversos est dios de cres cimento desde a germina o emerg ncia at a matura o da semente no final do ciclo de vida Fig 18 4 Vamos examinar o crescimentoe desenvolvimento de uma planta forrageira A alfafa Medicago sativa por exemplo por tratar se de uma esp cie padr o x bastante conhecida e estudada Assim a semente colocada no solo a uma certa profundidade na poca Curva de crescimento de uma planta forrageira apropriada recebendo suprimento de oxi
379. n mica A partir de ent o a hist ria do Pampa diverge entre os pa ses Enquanto que na Argentina a expans o da agricultura j no s culo Campos naturais da regi o pampeana na Argentina Parque Provincial Ernesto Tornquist em Sierra de La Ventana ao sul da Provincia de Buenos Aires 38 04 S 61 58 W Ao centro expans o de Pinus halepensis e Pinus radiata a partir de um n cleo de invas o em um bosque plantado Fotografia Cristina Sanhueza Campos naturais da regi o pampeana no Uruguai Sierras del Este Departamento de Treinta y Tres 32 46 S 54 25 W Ao centro invas o por Ulex auropaeus e uso do fogo como m todo de controle Fotografia Felipe Lezama Campos naturais da regi o pampeana no Rio Grande do Sul Conflu ncia dos munic pios Encruzilhada do Sul Rio Pardo e Pantano Grande na regi o da Depress o Central 30 23 S 52 33 W Na esquerda da imagem e ao centro introdu o intencional de Eucalyptus sp para fins comerciais Fotografia Eduardo V lez XIX deu novo impulso econ mico regi o extensas reas dedicadas pecu ria no Uruguai e no Rio Grande do Sul permaneceram perif ricas ao desenvolvimento destes pa ses veja outras perspectivas nos cap tulos 29 e 30 O Pampa argentino se transformou desde o in cio do s culo XX numa das regi es agr colas mais din micas e economicamente importantes do pa s No Uruguai o Pampa re presenta todo o territ rio nacional
380. n Holle 1999 A presen a de plantas lenhosas ex ticas nos campos naturais do extremo austral da Am rica do Sul resulta principalmente de introdu es volunt rias associadas inicialmente coloniza o europ ia e mais recentemente a tend ncias globais de produ o e com rcio de plantas ornamentais A expan s o das planta es de rvores representa uma mudan a dr stica nas tend ncias de cultivo na estrutura da paisagem e nos processos ecol gicos uma vez que gera uma fonte significativa de prop gulos que com fregii ncia resulta no estabelecimento de popula es espont neas em remanescentes naturais Zalba amp Ziller 2008 importante lembrar que o cultivo de esp cies ex ticas uma atividade eco n mica importante na regi o cujos impactos ambientais dependem de decis es humanas sobre quais esp cies s o plantadas em que lugares em quais propor es com que finalidades e como s o mane jadas as planta es Vulnerabilidade do Pampa invas o por plantas lenhosas A propor o de esp cies que consegue se estabelecer com xito e invadir e a gravidade dos seus impactos variam consideravelmente entre regi es ecossistemas e localidades Lonsdale 1999 Esta situa o tem despertado interesse te rico e pr tico e tem ao menos duas grandes explica es por um lado a concord ncia entre as caracter sticas adaptativas das esp cies introduzidas e dos ecossistemas receptores e por outro as atividades pe
381. na Constitui o Estadual proibindo o uso do fogo ou das queimadas nas florestas e demais formas de vegeta o natural no RS ressalvados os casos de controle e elimina o de pragas e doen as como forma de tratamento fitossanit rio Nestes casos o uso do fogo desde que n o seja de forma continua poder ser permitido mediante devida licen a do rg o florestal competente No que diz respeito esta exce o o Art 28 estabelece que o rg o florestal competente dever difundir crit rios e normas de queima controlada assim como campanha de esclarecimento de combate a inc ndios Nos anos de 2000 e 2002 houve duas tentativas de ampliar a libera o das queimadas no RS para permitir seu uso no manejo dos campos A primeira tentativa deu se pela aprova o da Lei estadual n 11 498 de 04 07 00 que modificou o C digo Florestal do Estado permitindo dentre outras coisas a queima controlada de campos nativos como t cnica de manejo agropastoril mediante laudo t cnico Esta lei foi julgada inconstitucional pelo Tribunal de Justi a do Estado TJ RS em 2001 A outra tentativa ocorreu a partir da aprova o da Emenda Constitucional n 32 que deu nova reda o ao inciso XIII do Art 251 da Constitui o Combater as queimadas ressalvada a hip tese de que se peculiaridades locais justificarem o emprego do fogo em pr ticas agropastoris ou florestais ocorra permiss o estabelecida em ato do poder p blico municipal estadual ou
382. nadas na era moderna e aprofundadas no mundo contempor neo homem e natureza se encontram separados onde aquele domina e explora esta a partir do uso da raz o Desde uma vis o moderna sobre o mundo e a vida a natureza e seus recursos est o associa dos id ia de restri o insufici ncia e inefici ncia produtiva Portanto harmonizar conserva o com produ o parece ainda encerrar um paradoxo parece suscitar o contradit rio pois o natural belo todos concordam mas improdutivo e o ideal da efici ncia produtiva e por conseguinte econ mica somente pode ser atingido por substitui o O equil brio entre conserva o ambiental e produ o no atual contexto da agricultura como negocio surge como algo insuper vel A conserva o vista como barreira livre expans o dos neg cios da agricultura por duas raz es principais reas conservadas rea de Prote o Permanente APP e Reserva Legal RL s o limites intensifica o e sua manuten o exige gastos Conserva o tem sido vista como amea a e nunca como oportunidade suplantando uma condi o nica para uma profunda transforma o dos padr es de desenvolvimento e das rela es entre as sociedades e o meio f sico Isso nos remete a outra raz o pela qual a conserva o dos recursos naturais constitui se em de safio de elevada dificuldade de solu o Trata se da natureza dos conhecimentos derivados da ci ncia moderna cujas bases est
383. nas ao por animal de 583 gramas no per odo de 16 de junho 568 ms Wa 1582 Mat ria seca residual kg ha a 28 de fevereiro suplementando a pastagem nativa durante o per odo frio 16 06 a 30 09 com acesso dos animais a uma pastagem nativa melhorada com 710 468 381 368 Carga animal ke PV ha ike ALE EE Rela o entre ganho m dio di rio GMD e ganho trevo branco Trifolium repens e trevo vermelho por hectare G ha e mat ria seca ofertada PV em pastagem Trifolium pratense durante 30 minutos di rios nativa Adaptado de Maraschin et al 1997 co El ES a 3 o co El a 3 o Salienta se que o ganho m dio de 583 gramas durante 257 Y Tabela 18 1 Desempenho de 10 novilhos de sobreano dias resultou num ganho total no per odo mencionado de durante 257 dias 16 06 96 a 28 02 97 mantidos E 3 em campo nativo e suplementados 30 minutos dia de Poy ee animal e eT L a al 16 06 96 a 30 09 96 583 gramas em pastagem nativa Mais recentemente Soares et al 2005 estudaram melhorada com trevo branco e trevo vermelho Este ganho m dio animal inclui o per odo de inverno Houve seca do in cio de mar o 97 a 10 05 97 quando ocorreu perda de peso dos animais Jacques 1997 na Esta o Experimental da UFRGS Depress o Central a varia o de oferta de forragem ao longo do ano sobre par metros da pastagem e do animal Esses autores Peso m dio kg PN obtiveram 236 2 kg ha ano
384. ncipalmente Munic pio Total Ovinos N de Propriedades o z Santana do Livramento 381991 1305 NADA produtividade MR eee ane PPa a Alegrete 955570 2071 l quida do campo natural se d principalmente devi Uruguaiana 170159 558 do a problemas associados ao manejo da desfolha por Quarai 164937 622 S o Gabriel 154906 846 1 E meio de cargas muito elevadas Dotti Pedrito 1374F efi Dentro desta realidade Ribeiro 2003 carac Lavras do Sul 125854 460 teriz vinocultores da regi o ecol gica do Sul Mena Ene E A eo Pinheiro Machado 110182 697 do Rio Grande do Sul regi o do bioma Pampa em Ros rio do Sul 88275 931 dois grandes grupos produtores patronais que t m Piratini 87420 1271 na ovinocultura uma atividade que comp e o sistema Bae 17890 no q p S o Borja 70874 530 de produ o em conjunto com os bovinos de corte e Ca apava do Sul 62839 1014 alguma agricultura e os produtores familiares que se Encruzilhada do Sul 62212 1104 dedicam ovinocultura como uma atividade importan Jaguar o 60699 Ela Total do Estado 3 319 902 40 589 te do seu sistema de produ o como fonte de prote na Fonte Servico de Epidemiologia e Estat stica Departamento de animal Conforme Ribeiro 2003 no grupo de pecu Produ o Animal Secretaria da Agricultura e Abastecimento do RS aristas patronais a ovinocultura tem diminuido signi Dados 2005 SAA RS 2005 ficativamente sua import ncia econ mica passando a ser uma atividade secund ria N
385. nda em constru o n o est claro o conjunto dos segmentos sociais envolvidos e suas potenciais alian as e opositores Na base deste conflito estabelece se uma disputa por construir representa es sociais do Pampa e da silvicultura em termos de valores amea as e significados que d sustenta o a o destes grupos Representa es sociais s o constru es de significado que organizam as atitudes dos grupos sociais Jodelet 1989 Abric 1997 Considerando que a vulnerabilidade cultural caracterizada aci ma confere grande vantagem simb lica na arena de disputa para os grupos econ micos e pol ticos interessados no cultivo de rvores ex ticas cabe aos ambientalistas compreender e organizar um discurso coerente e competente para se contrapor e interferir neste processo Neste contexto nosso grupo parte da premissa de que o Pampa deve passar a ser considerado como uma paisagem de valor social suficiente para que seja poss vel conter ou no m nimo regulamentar melhor a introdu o de esp cies invasoras Como parte deste trabalho identificamos nos tr s pa ses as representa es sociais presentes em diferentes setores sociais que se relacionam de maneira direta ou indireta com a vida nos campos ou com o uso de rvores ex ticas para diferentes finalidades Esta an lise aqui apresentada de forma sint tica A paisagem do Pampa aqui definida como esse espa o geogr fico dominado por campos utilizados desde a coloniza o
386. ndarios que abarcaron 32 partidos de la provincia de Buenos Aires distribuidos por las diferentes sub regiones pampeanas incluidas en la provincia Fig 27 2 Las transectas dispuestas a lo largo de estos caminos fueron visitadas tanto en invierno como verano para poder estimar el componente migratorio de los ensambles de aves acumulando un total de m s de 230 horas de observaci n De la comparaci n de nuestros muestreos con registros publicados sobre la distribuci n de las aves en la provincia de Buenos Aires que fueron tomados entre las d cadas de 1940 y comienzos de la d cada de 1990 o sea antes de que tuvieran lugar las recientes transformaciones en los agroecosistemas bonaerenses surge que ocho de las 60 especies de aves terrestres que habitualmente residen en los partidos estudiados evidenciaron importantes cambios relativos en su distribuci n a lo largo y ancho de la provincia Un an lisis m s pormenorizado muestra que de esas ocho especies cuatro evidenciaron una profunda retracci n en su distribuci n en los 32 partidos estudiados en tanto que las otras cuatro experimentaron una importante expansi n Tabla 27 1 Al asociar los cambios en la distribuci n de las aves con sus requerimientos de h bitat y nidificaci n surge que las cuatro especies en retracci n son estrechamente dependientes de pastizales naturales y semi naturales como el and Rhea americana la copetona Eudromia elegans multiguttata el lechuz n de cam
387. nfra estrutura ambiental bem como acesso e qualidade de recursos para aten o sa de REDE 2008 Neste trabalho usamos dados de impacto do PIB gerado pela silvicultura no Rio Grande do Sul para o ano de 2003 FEPAM 2007 e dados de mortalidade infantil dos anos 1995 a 2005 obtidos junto do Sistema de Informa es sobre Nascidos Vivos SINASC DATASUS 2009 para analisar os efeitos do tipo de matriz produtiva sobre este importante indicador de sa de p bli ca A an lise foi limitada a esta regi o pela falta de dados adequados para a Argentina e Uruguai Analisando os dados de mortalidade infantil podemos notar que a rea denominada Pampa no sul do Brasil apresenta indicadores m dios de mortalidade infantil maiores CMI m dio 15 88 quando comparados com a metade norte do Estado CMI 13 58 p lt 0 01 excluindo se a regi o metro politana A regi o metropolitana foi exclu da da an lise por apresentar caracter sticas s cias demo gr ficas muito diversas da rea de estudo especialmente no que se refere a sua matriz produtiva Os coeficientes de mortalidade infantil m dios aumentam de acordo com o impacto da silvicultura no PIB municipal Fig 24 7 A mortalidade infantil maior nas reas onde o impacto econ mico de planta es de rvores comerciais no PIB municipal maior R 0 07 p 0 05 mesmo quando corrigido pelo PIB per capita do munic pio R 0 10 p 0 04 Esta associa o pode ser devida a um efeito d
388. nidades humanas refletem respostas ambientais mudan as nos sistemas que podem ser mais ou menos danosas s esp cies nativas e paisagem natural como um todo Exemplos de situa es documentadas para as pastagens da Europa e da Argentina s o apresentados nesta se o Para os Campos sul brasileiros mostrado um panorama geral sobre as iniciativas para conserva o Finalmente s o apresentadas possibilidades econ micas de bovinocultura usando como exemplo o Rio Grande do Sul como forma de manuten o dos Campos seus ecossistemas e cultura associada Os desafios para a conserva o s o crescentes e a valoriza o da pecu ria como forma de uso sustent vel econ mico social e ambiental discutida em meio contextualiza o dos modelos econ micos atualmente impostos que erroneamente visualizam regi es que ainda mant m consider veis propor es de paisagens naturais como atrasadas Jos Lu s Passos Cordeiro amp Heinrich Hasenack O primeiro mapeamento de vegeta o do Rio Grande do Sul abrangendo a totalidade de seu ter rit rio foi realizado pelo projeto RADAMBRASIL na d cada de 1970 e publicado parcialmente em 1986 na escala 1 1 000 000 IBGE 1986 Anos mais tarde o governo do Estado do Rio Grande do Sul RS num esfor o que reuniu v rias institui es organizou em meio digital as cartas de trabalho escala 1 250 000 do mapeamento do RADAMBRASIL incluindo tamb m a por o norte
389. nimal Secretaria da Agricultura e Abastacimento do Rio Grande do Sul Selaive Villaroel A B Silveira V C P amp Oliveira N M 1997 Desenvolvimento e produ o de carne de ovinos Corriedale abatidos com diferentes idades sobre pastagem natural ou artificial Revista Brasileira de Agroci ncia 3 111 118 Silva C A M 1992 Reproductive wastage in sheep Universidade Federal de Santa Maria Santa Maria 45 p Silva R R 2002 O agroneg cio brasileiro da carne caprina e ovina Editora Salvador 111 p Silveira H S 2005 Coordena o na cadeia produtiva de ovinocultura o caso do Conselho Regulador Herval Premium Disserta o de Mestrado Faculdade de Agronomia PPG Zootecnia Universidade Federal do Rio Grande do Sul Porto Alegre p 107 Siqueira E R Os rio J C S amp Guerreiro J L V et al 1984 Desempenho de cordeiros machos e f meas da ra a Ideal e cruzas Texel x Ideal criados em pastagem nativa Pesquisa Agropecu ria Brasileira 19 1523 1528 Souza FA 2003 Cordeiro Herval Premium Organizando a oferta In II Sincorte EMEPA Jo o Pessoa Viana J G A amp Souza R S 2007 Comportamento dos pre os dos produtos derivados da Ovinocultura no Rio Grande do Sul no per odo de 1973 a 2005 Ci ncia Agrot cnica pp 191 199 lisi lob Boldrini Ovelhas na sombra da cina cina Aino Victor vila Jacques Ingrid Heringer amp Simone M Scheffer Basso poss vel produzir sem danos ao ambiente natural desd
390. nortear as a es extensionistas e conduzir os siste mas de produ o a um patamar de equili brio entre a explora o econ mica e a sus tentabilidade no longo prazo A pesquisa Unidade experimental Linha preta com delimita o dos s tios de em pastagens naturais no sul do Brasil tem pastejo Linha amarela e monitoramento do deslocamento do animal durante o realizado avan os consider veis nesse sen per odo de pastejo refei o Linha vermelha Eldorado do Sul RS Brasil 2009 tido sobretudo nos ltimos 10 anos Como exemplo na Universidade Federal do Rio Grande do Sul Brasil o Grupo de Pesqui sa em Ecologia do Pastejo GPEP UFRGS concentra esfor os em linha de pesquisa sobre o manejo sustent vel de pastagens naturais Ap s duas d cadas de resultados de cunho produtivista e g produ o da pastagem atualmente ganham for a te m ticas como a identifica o e a caracteri za o de estruturas vegetacionais o com portamento ingestivo por s tios de pastejo e a seletividade e consumo de animais pas tejando ambientes heterog neos Unidade experimental com pontos amostrais e transectas Linhas O uso de aparelhos registradores de Claras mapeados por GPS de navega o para caracteriza o da estrutura da vegeta o Eldorado do Sul RS Brasil 2009 movimentos mandibulares Iger Behaviour Campos Sulinos o El a 3 o Recorder Fig 16 4 para monitorar a
391. nta causaram nas regi es eminentemente agr colas do Estado As dr sticas redu es da cobertura florestal e campestre originais do RS podem ser atribu das principalmente a ocupa o dos solos por lavouras anuais a chamada expans o da fronteira agr cola e mais recentemente pelo florestamento silvicultura em reas tipicamente campestres O principal par metro para a compara o entre os custos de oportunidade de usos alternativos do solo tem sido a rentabilidade anual por rea De forma geral nesta contabilidade n o s o registrados os custos ambientais veja Cap tulo 8 que podem incluir o potencial de contamina o dos len is fre ticos as perdas de carbono org nico a perda de biodiversidade faun stica e flor stica e do car ter c nico da paisagem Dificilmente s o avaliadas as perdas culturais de habitantes das regi es atingidas pelo impacto da transforma o em grande escala do uso do solo Entretanto toda a valoriza o ambiental cultural econ mica e social de um ecossistema depende da capacidade de percep o dos componentes ambientais pelos agentes envolvidos habitantes produtores consumidores visitantes nesse processo No que diz respeito aos componentes flor sticos desta percep o a capacidade de identifica o das esp cies vegetais ainda uma habilidade restrita a poucos indiv duos Temos ent o que considerar a educa o para esta valoriza o como um processo
392. nta pelos pecuaristas para ma Captura de _ energia solar nejar as pastagens Portanto atingir ER gt E gt Intensidade gt as exig ncias da legisla o quase de pastejo o nico fator de gest o local o que Por area Por animal colheita de produtividade dado o antagonis mo entre lota o e produ o Efici ncia de acaba refletindo em baixos ndices Produc o animal Apesar do decr scimo das reas de pastagens naturais ser uma conse qu ncia comum da intensifica o da Intensidade de pastejo utiliza o agricultura o sobrepastoreio uma Efici ncia de preocupa o global e a orienta o atual das pol ticas produtivistas que o HALEN Intensidade de pastejo e produ o animal nos ecossistemas pastoris Briske amp ap iam a produ o e o acesso a terra Heitschmidt 1991 poderiam acelerar esta tend ncia o que n o est em harmonia com as pol ticas de conserva o Isto nos traz a quest o sobre a utiliza o da taxa de lota o nas pol ticas relacionadas com as pastagens Em diversos pa ses do mundo os legisladores est o tentando enfrentar o sobrepastoreio estabelecendo n veis de pastejo sustent veis para o uso dos ecossistemas naturais A capacidade de suporte carga animal o conceito que tem sido utilizado na tentativa de definir a taxa de lota o em que a press o de pastejo supostamente sustent vel Dik
393. nterface planta animal Estrat gias das plantas O potencial ed fico do ambiente em conjunto com a diversidade flor stica local e seu hist rico coevolutivo como por exemplo o pastejo e o fogo definem os tipos de vegeta o que potencialmente s o capazes de ocorrer num dado h bitat Ainda que exista uma gama de estruturas que potencialmente possam existir s o as condi es correntes no h bitat que definem em ltima an lise a estrutura vigente da vegeta o O fato dos ecossistemas terem variabilidade na disponibiliza o de nutrientes bem como na massa e tipo de predadores que ali habitam faz com que existam meios com diferentes combina es de dist rbio e estresse o que gera plantas com as mais diferentes estrat gias Este fator local determina os tipos de vegeta o que podem se desenvolver nas condi es ambientais prevalecentes predominancia de esp cies estivais hibernais porte rasteiro formadoras de touceiras crescimento r pido crescimento lento etc Associa se a isto o efeito do pastejo e outras interven es antr picas e g fertiliza o suplementa o mineral e tem se uma estrutura de vegeta o que reflete naquele momento o resultado de um processo de sele o local Carvalho et al 2007a Recentemente ganha espa o a proposi o de uma abordagem funcional para a interpreta o das estrat gias das plantas e seus impactos na din mica dos ecossistemas Diaz amp Cabido 2001 Garn
394. nto encontram se cerca de 800 esp cies de gram neas e as leguminosas contribuem com mais de 200 esp cies conhecidas Estas duas fam lias associadas com outros exemplares campestres como as compostas e as ciper ceas al m de esp cies subarbustivas enriquecem a biodiversidade da flora determinando grandes varia es na composi o bot nica e substanciais diferen as de produtividade em fun o da domin ncia de certas esp cies Sobre este substrato desenvolveu se uma pecu ria extensiva e extrativista quando da coloniza o da regi o O entendimento ecol gico dos processos que envolvem produtividade preserva o da cobertura vegetal valor forrageiro limita es do ambiente e das suas aceita es bem como o processo natural de sucess o a base para o manejo Pois a ecologia de pastagens est intimamente associada Foto de abertura Carlos Nabinger EEA da UFRGS Eldorado do Sul RS Prof Departamento de Plantas Forrageiras e Agrometeorologia Faculdade de Agronomia Universidade Federal do Rio Grande do Sul E mail gerzy terra com br atividade humana e ao manejo empregado com os herb voros dom sticos Os herb voros s o elementos determinantes da estrutura da vegeta o especialmente onde a taxa de herbivoria pode alcan ar 50 da produ o prim ria l quida da a rea e at 25 da produtividade subterr nea Sala 1988 Some se a isto o fato das plantas diferirem em suas respostas s desfolha es aos ritmos
395. ntramos uma terceira raz o para a dif cil ta refa de conservar os campos Trata se da concep o predominante sobre o que desenvolvimento Apesar de evid ncias cada vez mais ostensivas sobre os impactos s cio ambientais negativos crise ambiental a no o de desenvolvimento ainda remete ao crescimento da economia cuja base dada pelo avan o cient fico e tecnol gico Sob hip tese alguma a qualidade dos recursos naturais e os ser vi os ambientais aparecem como cr ticos ou limitantes para a economia Quase quatro d cadas depois dos Limites do Crescimento no momento em que a humanidade come a a experimentar de forma mais acentuada as conseqii ncias da crise ambiental global ainda assim continua vigendo a no o de E Produ o que se orienta pelas oportunidades mercadol gicas representadas pela demanda mundial por commodities agr colas Meadows et al 1972 The limits of growth Universe Books Nova York crescimento como Desenvolvimento Mesmo no interior da id ia institucionalizada sobre desenvolvi mento sustent vel a vers o ecotecnocr tica do desenvolvimento sustent vel em palavras de Eduardo Sevilla o crescimento aparece inclusive como condi o Um vis o linear sustentada por um modelo de economia apoiado no consumo A equa o simples maior demanda maior consumo maior desenvolvimento A aplica o da racionalidade industrial aos modelos agr colas conduz invariavelmente especia
396. ntre os blocos de Estepe a maior porcentagem de remanescentes 68 70 26 035 93 km sendo 17 706 38 km formados por uma nica mancha da categoria Vegetac o de Transic o DOMP 46 72 Tab 23 3 e 23 10 Entretanto esse valor deve ser interpretado de forma conservadora pois a fisionomia predominante na Serra do Sudeste corresponde a uma fisionomia em mosaico de dif cil interpreta o do grau de naturalidade das forma es que com poe esse gradiente de cobertura vegetal Os dois blocos da porc o norte da Estepe Planalto M dio e Planalto das Arauc rias apresentam comportamento similar quanto ao dom nio espacial em suas paisagens Da rea total de Estepe no Pla nalto M dio 79 97 foram convertidos para uma nica mancha de agricultura DOMP 79 97 Tab 23 10 No Planalto das Arauc rias o valor de DOMP para a categoria Antr pico Rural menor DOMP 41 81 como reflexo de uma grande mancha de campo seminatural no Munic pio de S o Francisco de Paula com 2 630 50 km que responde por 18 19 DOMP 18 19 do total da rea do Bloco Nordeste Planalto das Arauc rias Atenuando assim o efeito da domin ncia espacial da categoria Antr pico Rural Apesar disso reflete uma mesma tend ncia de convers o severa para uma paisagem agr cola homog nea Y Tabela 23 10 M tricas de paisagem empregadas na caracteriza o atual da Regi o Fitoecol gica da Estepe do Rio Grande do Sul Acr nimos de acordo com a Tabela 23 1
397. ntroduc o de forrageiras cultivadas adaptadas e sem potencial invasor O experimento foi realizado no munic pio de Rio Pardo RS em rea cercada e cont nua em acostamento de rodovia municipal com 96m de extens o e 6m de largura na faixa de dominio O autor testou o efeito de subsolador e de subsolador mais grade de disco com aplicac o de calc rio e f sforo associados semeadura de Panicum maximum Jacq capim mombaca Setaria anceps Stapf capim kazungula mistura de tr s gram neas nativas Paspalum notatum Fl gge grama de forquilha Paspalum regnellii Mez macega do banhado Paspalum urvillei Steud capim das rocas e sem introdu o testemunha sobre a composic o flor stica tamanho e composic o do banco de sementes do solo BSS mat ria seca a rea e cobertura de capim annoni Nas duas avaliac es do BSS BSS 1 BSS 2 constatou se a presenca de 85 esp cies distribu das entre 31 fam lias Destas esp cies 68 foram registradas na primeira coleta do BSS 1 8 01 2005 e 57 na segunda coleta do BSS 2 6 11 2006 A maioria destas esp cies pertencem s familias Asteraceae e Poaceae refletindo o padr o geral da flor stica registrada no Bioma Pampa Carlotto 2008 Focht 2008 Nas avaliac es do BSS 1 BSS 2 20 composto de esp cies ex ticas Em raz o da composic o bot nica pode se considerar que estes BSS possuem potencial invasor Comp e se em sua maioria de esp cies pioneiras h beis em produzir descendentes fato este
398. nvolvida entre 1997 e 2000 pelo MMA juntamente com diversas institui es governamentais e n o governamentais no marco de implementa o das disposi es da Conven o sobre Diversidade Biol gica CDB Os Campos Sulinos foram tratados no Workshop Avalia o e A es Priorit rias para Conserva o dos Biomas Floresta Atl ntica e Campos Sulinos realizado em Atibaia SP em agosto de 1999 com a presen a de mais de 250 especialistas Foram elaborados mapas de reas priorit rias por categoria biol gica flora invertebrados r pteis e anf bios aves mam feros peixes fatores abi ticos press o antr pica planejamento regional reas protegidas estrat gias de conserva o e educa o ambiental Posteriormente estas informa es foram sintetizadas num mapa geral de reas priorit rias e defini das estrat gias de conserva o MMA 2002 Estas reas priorit rias passaram a ser oficialmente reconhecidas pelo Decreto n 5 092 de 21 05 2004 e institu das pela Portaria n 126 MMA de 27 05 2004 A partir de 2005 teve in cio a atualiza o das reas priorit rias tendo o Mapa de Biomas do IBGE IBGE 2004 como base geogr fica e com a ado o de uma metodologia heterodoxa que combina princ pios de planejamento sistem tico para conserva o e seus crit rios b sicos repre sentatividade persist ncia e vulnerabilidade dos ambientes com a prioriza o do processo parti cipativo de negocia o e forma o de
399. o 2000 verificou que n mero e tamanho de folhas e de afilhos bem como a TEF s o muito sens veis ao efeito do N e manejo de desfolha determinando diferentes velocidades de recupera o de P notatum ap s pastejo A TAF flutuou entre 5 5 7 0 dias influenciada por N e OF sendo que pastejos mais leves com maiores OF aumentam o comprimento das bainhas e conseqiientemente o per odo de expans o e o tamanho da nova folha Com baixa aplica o de N h aumento no n mero de folhas de menor tamanho e com maior dura o de vida Com aumento na aplica o de N h menor numero de folhas de maior tamanho e com menor dura o Y Tabela 19 3 Valores estimados de IAF de P notatum em de vida A vida m dia das folhas variou de 21 a 31 dias fun o de modelos de superficie de resposta para IAF residual e s 33 dias de rebrote adaptado de Boggiano 2000 aumentando com as OF e com a redu o do N Ficou bem Apos oe CIES ETTR do ale ocean ene evidenciado que TAF e densidade de afilhos aumentam OF PV N kg ha JAFr IAF 33 dias int ifi se da desfolh Pos Pastejo de Rebrote com a intensifica o da desfolha 7 5 1 992 3 956 A densidade de afilhos dependente da TAF 1 100 1 555 4 093 i 4 200 0 644 4 144 freq ncia de pastejos aumento no numero de desfolhas 9 100 1 462 3 675 Por outro lado o N aumenta as inova es e estabelece gr snes ae ones aoe PR ae ne a densidade de afilhos nas OF menores e contribui para 14 100 30 45 6153
400. o 1966 Campos Gerais e Pampas Rizzini 1979 Campos Sulinos MMA 2002 Joly et al 1999 Marchiori 2004 regi o das Estepes IBGE 2004 Campos do Sul do Brasil IBGE 2004 Campos Overbeck et al 2007 dentre outras Embora nenhuma tenha se consolidado plenamente no uso por pesquisadores e gestores ambientais a maioria delas refere se mesma unidade ecol gica presente nos tr s estados da regi o sul do Brasil Entretanto alguns autores usam denomina es similares para referir se exclusivamente por o sul do RS bioma Pampa Quadro 28 2 o que pode gerar confus o sobre a abrang ncia geogr fica correspondente Pradarias Mistas Ab S ber 2006 Prov ncia dos Campos Sulinos Eiten 1992 e Campos da Plan cie Rio Grandense Rizzini 1963 s o alguns exemplos de tais denomina es Os Campos Sulinos pelo exposto acima e segundo o entendimento deste cap tulo e livro correspondem a todas as forma es campestres presentes no interior do PR Santa Catarina SC e norte do RS em meio s forma es florestais existentes no mbito do bioma Mata Atl ntica e na metade sul do RS formando a paisagem caracter stica do bioma Pampa Quadro 28 1 Quadro 28 1 BST TESE E ETR ET Os campos do cone sul da Am rica do Sul constituem uma das principais forma es de campos temperados do planeta Bilenca amp Mi arro 2004 estando entre as mais ricas em diversidade de gram neas Burkart 1975 Sua rea de distribui o natura
401. o ano e para a esta o quente 60 70 do ano Moojen 1991 Em fun o destas flutua es estacionais lota es ou cargas animal fixas podem contribuir para a perda de rendimento animal comprometer o ecossistema pastagem nativa e vulnerabilizar o produtor Como a produ o verdadeira do campo nativo ocorre na esta o quente do ano particularmente na primavera que os animais conseguem ganhar mais peso e moldar a curva de ganho ao longo da esta o do ano Correa amp Maraschin 1994 Os resultados mostram que a mesma dependente da curva de crescimento da pastagem Tab 19 1 e da oferta de forragem Apezteguia 1994 Maraschin et al 1997 Isto significa que se o produtor deixar de aproveitar bem o crescimento da forragem da primavera sem capitaliz la em produto animal ele n o a recuperar mais ao longo do ver o Para melhor compreender a rela o solo planta animal da pastagem nativa foi obtida uma gama de informa es que permitem levar avante a tarefa de produzir bem e melhor e a baixo custo Tab 19 1 Ao longo de seis anos consecutivos manteve se as ofertas de mat ria seca OF de 4 8 12 e 16 PV sob pastejo com novilhos As estimativas de ac mulo e produ o de MS eram realizadas a cada 28 dias ao longo da esta o quente com t cnicas seguras e os ajustes de carga eram feitos sempre que necess rio No inverno mantinha se animais nas pastagens com carga ajustada para a esta o fria e acompanhava se o peso
402. o assentadas sobre o empirismo o racionalismo e o positivismo A ascens o de tais princ pios filos ficos em especial do racionalismo proporcionou as bases da ci ncia que per mite conhecer acabar com o mist rio e da tecnologia que permite intervir de forma segura baseada em certezas modernas Pois esta mesma ci ncia tem sido instrumento fundamental das rela es entre o humano e o natural mediante um conhecimento com pretens es de verdade absoluta e gerada de forma objetiva e independente do contexto socioambiental A produ o de um conhecimento cuja ela bora o se utiliza da pr tica reducionista que partilha os problemas em partes menores como forma de melhor compreender o objeto de estudo insuficiente e incapaz de dar conta de uma realidade complexa que deriva das intera es s cio ecol gicas Somente um abordagem que conceba a realidade como algo complexo j que resulta da intera o entre cada cultura e seu ambiente f sico poderia gerar os elementos necess rios compreens o das potencialidade representadas pelo uso ecol gico dos recursos naturais gerando as bases para conhecimentos e estrat gias produtivas apropriadas a cada situa o Portanto o entendimento sobre os benef cios da valoriza o dos recursos naturais como vantagem competitiva inclusive econ mica somente pode se dar com novas formas de pensar e de produzir conhecimentos Como consegii ncia dos aspectos anteriores enco
403. o balan o entre a produtividade prim ria bruta e a respira o do ecossistema positiva No entanto em contraste com as florestas aproximadamente metade do carbono fixado estocado na forragem que freqiientemente colhida e digerida fora do local de pastejo pelos ruminantes Soussana et al 2007 De acordo com as primeiras medidas de fluxo de C a m dia de seqiiestro de C no local de pastejo alcan a 74 e 231 g C m por ano para as pastagens naturais da Europa em solos minerais e solos org nicos drenados respectivamente Soussana et al 2007 De acordo com os dados do invent rio das mudan as no estoque de C org nico no solo o sequestro de C de pastagens naturais no local de pastejo alcan a em m dia 17 g C m por ano O sequestro de C fora do local de pastejo tamb m ocorre no celeiro quando mais estrume produzido pela digest o da folhagem cortada que retornada para a pastagem O sequestro de carbono atribu do incluindo ambos os estoques no local de pastejo e fora dele alcan a 128 98 e 73 g C m por ano nos campos naturais europeus pastejados ceifados e mistos sobre solos minerais embora com grande incerteza Soussana amp Tallec 2009 O papel da biodiversidade no sequestro de carbono em pastagens semi naturais ainda n o recebeu aten o suficiente Experimentos de biodiversidade t m mostrado que um aumento no n mero de esp cies de plantas e de tipos funcionais de plantas aumenta a produtividade prim ria l q
404. o da terra sejam cada vez mais sustent veis Isto significa basicamente que os recursos naturais do ambiente devem ser usados de maneira integrada e equilibrada para a forma o de sistemas de produ o capazes de manter alta produtividade prim ria e ao mesmo tempo minimizar a degrada o ambiental Neste particular ao integrar os componentes arb reo a pastagem e o animal dom stico sob condi es edafoclim ticas em um dado local e com um manejo planejado das atividades os sistemas silvipastoris podem se constituir em op es dispon veis para alcan ar os objetivos de produtividade e sustentabilidade ambiental social e econ mica No contexto da conserva o e do uso de habitats campestres os sistemas silvipastoris Foto de abertura Carolina Blanco da Rosa Livramento RS Eng Agr Ph D Colaborador Convidado Departamento de Plantas Forrageiras e Agrometeorologia DPFA Faculdade de Agronomia UFRGS Porto Alegre RS joao saibro ufrgs br Eng Agr D Sc Pesquisadora FEPAGRO RS Porto Alegre RS zelia voy terra com br Eng Agr D Sc Pesquisador EMBRAPA Clima Temperado Pelotas RS jamir cpact embrapa br Eng Agr Ph D Pesquisador EMBRAPA CPPSUL Bag RS avarella cppsul embrapa br Eng Agr D Sc Prof Adjunta Univ Federal Roraima Boa Vista RR neide lucas terra com br Zootecnista FEPAGRO RS Tupancireta RS jsavian provenews com br ser o sustent veis se forem capazes de manter ou elevar a capacid
405. o destinada aos pa ses do Prata Esta forma de explorar a bovinocultura que resumia se ca a e abate conforme relata Cesar 2005 foi denominada gaucha Nenhum tratamento ou aten o eram dispensados ao rebanho Segundo Ver ssimo da Fonseca 1982 estas caracter sticas influenciaram fortemente a forma o do ga cho este povo livre que vivia da ca a do gado al ado ainda sem dono sem governo e sem socie dade organizada conservava e valorizava sua independ ncia Estas caracter sticas remanescentes na mem ria na tradi o ainda hoje determinam o modo de ser dos bovinocultores de corte do Rio Gran de do Sul que por vezes v em a si mesmos como herdeiros e prolongadores daquele passado O surto de crescimento provocado pelo ciclo mineiro na regi o das Gerais aumenta a demanda por carne na forma de charque bem como por cavalos e muares Surge a figura do tropeiro parte ca ador parte soldado em cont nua disputa com os espanh is pelo territ rio e parte comerciante que levava os animais para a realiza o comercial em Sorocaba SP A ca a intensiva quase leva o rebanho devasta o A concess o de sesmarias visando fixar a popula o nos campos e demarcar as fronteiras acaba por estimular agora o come o da cria o bovina sedentarizada constituindo as est ncias e seu corres pondente tipo social o estancieiro autoridade pol tica militar e econ mica do local Nos primeiros anos devido s constante
406. o e acr scimo de mat ria org nica no solo Bertol et al 1998 Este enriquecimento do meio promove condi es para o desenvolvimento de uma microfauna que forma parte da cadeia alimentar da fauna predadora mas contribuinte sa de do ambiente reciclagem de nutrientes e ao fortalecimento das express es de vida nos campos Refer ncias Apezteguia E S 1994 Potencial Produtivo de uma Pastagem Nativa do Rio Grande do Sul Submetida a Distintas Ofertas de Forragem Disserta o de Mestrado Departamento de Plantas Forrageiras e Agrometeorologia Universidade Federal do Rio Grande do Sul Porto Alegre p 120 Araujo Filho A C Sousa F B d amp Carvalho F C 1995 Pastagens no Semi rido Pesquisa para o Desenvolvimento Sustent vel In Simp sio Sobre Pastagens Nos Ecossistemas Brasileiros eds Andrade RP Barcellos AO amp Rocha CMC Bras lia pp 63 75 Barcellos J M Severo H C Acevedo A S amp Macedo W 1980 Influ ncia da aduba o e sistemas de pastejo na produ o de pastagens naturais In Pastagens e Aduba o e Fertilidade do Solo UEPAE Embrapa Bag p 123 Berreta E J amp Bemhaja M 1991 Produccion de Pasturas Naturales en el Basalto B Produccion estacional de forraje de tres comunidades nativas sobre suelo de basalto In Pasturas y Produccion Animal en Areas de Ganaderia Extensiva ed INIA INIA Montevideo pp 19 21 Bertol Gomes K E Denardin R B N Machado L A Z amp M
407. o em dois tipos de melhoramento de campo nativo com trevo branco cornich o e somente cornich o obteve GMD de 196g no melhoramento com TB C e GMD de 212g no campo melhorado somente com cornich o Mais recentemente David 2009 desenvolveu uma disserta o de mestrado avaliando o desempenho e o comportamento ingestivo de borregas em campo nativo da Depress o Central do RS recebendo n veis de suplementa o em rela o ao seu requerimento alimentar durante o inverno Obteve se ganho lineares a medida que aumentava a suplementa o Os GMDs variaram de 20g dia a 168g dia sem e com 100 do requerimento de energia e prote na metaboliz vel atendida via suplementa o concentrada respectivamente Concluiu se que a suplementa o com concentrado em campo nativo de baixa qualidade tem pouca influ ncia no comportamento seletivo dos animais mas tem um importante papel no tempo de pastejo o que provavelmente esteja ligado quantidade N El E a 3 o Ll E El ES a 3 o de forragem ingerida Os animais menos suplementados gastaram muito mais tempo pastejando que animais n o suplementados Torna se claro ent o a necessidade de serem realizados mais experimentos com ovinos em pastagens naturais para desvendar os diferentes efeitos do manejo tanto no animal como na vegetac o Alguns programas de incentivo do Governo do RS t m sido anunciados nesta fase de retomada da ovinocultura no Estado do RS Em junho de 2
408. o fria seja feita quando poss vel por m todos menos agressivos de controle da competi o da vegeta o natural Este um sistema de manejo mais sustent vel e que possibilita o aproveitamento da pastagem natural ap s o inverno Refer ncias Alfaya H Eichelberger L Dias A C A Reis J C L amp Siqueira 0 J W d 1997a Berretta E J Marchesi C J amp P rez Gomar E 1997 Evoluci n de la Produ o de mat ria seca e nutrientes da pastagem natural no vegetaci n de un campo natural sobre suelo arenoso luego de tres inverno e primavera na Encosta do Sudeste Rio Grande do Sul In a os de siembra directa In Semin rio Internacional do Sistema 34 Reuni o Anual da Sociedade Brasileira Zootecnia Sociedade Plantio Direto EMBRAPA CNPT Passo Fundo pp 285 287 Brasileira Zootecnia Juiz de Fora pp 304 306 Boggiano P amp Berretta E 2006 Factores que afectan la biodiversidad del Alfaya H Eichelberger L Dias A C A Reis J C L amp Siqueira 0 J W d 1997b campo natural In 21 Reuni o do Grupo T cnico em Forrageiras Desenvolvimento ponderal de novilhas em campo nativo no inverno e do Cone Sul Grupo Campos ed Temperado EC Embrapa Clima primavera na Encosta o Sudeste Rio Grande do Sul In 34 Reuni o Temperado Pelotas pp 93 104 Anual da Sociedade Brasileira Zootecnia Sociedade Brasileira Carriquiry E Ayala W amp Car mbula M 1994 Estudios en implantacion de Zootecnia Juiz de Fora pp 307 309 mejoramientos exten
409. o manejo t cnico dos rebanhos Mais de 30 ra as bovinas foram identificadas com seus poss veis cruzamentos al m de um rebanho expressivo aproximada mente 1 3 do total denominado de gado geral resultado de cruzamentos n o controlados muitas vezes remanescentes de antigas ra as que ocuparam os campos do Estado Dados os diversos sistemas de produ o identificados tamb m os indicadores zoot cnicos de desempenho s o vari veis mas na maioria indicam um n vel t cnico de baixo a m dio com reduzido desfrute baixa taxa de desmame ex pressiva mortalidade Tamb m s o baixas as frequ ncias de ado o de pr ticas zoot cnicas recomen dadas tais como controle de cruzamentos e de prenhes sele o de reprodutores desmame precoce e D A E a 3 o D A E a 3 o manejo sanit rio al m da vacina V Tabela 29 3 Percentual dos diferentes tipos de pastagens em rela o rea pastoril total Z contra aftosa que obrigat ria i Si Desvio a Far M dia por lei Oso das pastagens po de Tipo de Pastagem M dia Padr o M ximo Minimo dos V lidos ek observado na Tabela 29 3 Campo Nativo 68 9 30 3 100 933 73 8 o Campo Nativo Melhorado 5 4 14 7 98 6 26 7 20 4 Verifica se que a criac o dos Pastagem Cultivada Permanente 4 0 11 7 100 26 5 15 2 animais se faz ainda preponderan pastagem Anual de Ver o 1 4 46 41 7 215 66 temente em campos nativos sen pastagem Anual de Inverno 20
410. o objetivo organizar e padronizar as informac es referentes s esp cies ex ticas invasoras do continente americano e disponibiliz las atrav s da World Wide Web O banco de dados inclui uma s rie de informa es para cada uma das esp cies registradas como os locais de ocorr ncia as datas dos registros e o comportamento das esp cies em cada local al m de dados biol gicos e ecol gicos da esp cie invasora origem biogeogr fica motivo da introduc o Capitulo 24 manejo populacional m todos de controle e 30 erradica o As datas de acesso para os bancos de dados da Argentina do Brasil e do Uruguai foram 10 06 2008 20 05 2008 e 01 07 2008 respectivamente Al m disto o banco de dados brasileiro foi complementado com informa es dos herb rios do Instituto Anchietano PACA S o Leopoldo e da Universidade Federal do Rio Grande do Sul ICN Porto Alegre 5 Entre as 356 esp cies ex ticas que con E p O argentina Urugua A U U B AtB AsB4U seguiram estabelecer popula es espont neas i Brasil Regi o de ocorr ncia a o N mero de esp cies invasoras a na regi o do Pampa 82 esp cies s o lenhosas Existem 55 esp cies com h bito arb reo 23 TZ Regi o de ocorr ncia das 82 esp cies ex ticas lenhosas esp cies arbustivas e quatro esp cies de tre estabelecidas ou invasoras no Pampa Algumas esp cies ocorrem exclusivamente na Argentina A no Uruguai U e no Brasil B enquanto padeiras Es
411. o sul e oeste do rio da Prata adotado por alguns autores expressa apenas uma tend ncia no uso regional destes termos Do ponto de vista biogeogr fico toda a regi o dos Campos do Rio da Prata que inclui os campos do Uruguai e da metade sul do RS tem sido designada como Prov ncia do Pampa Morrone 2001 ou Prov ncia Pampeana Cabrera amp Willink 1980 Na atual classifica o oficial da vegeta o do Brasil IBGE 2004 os Campos Sulinos correspondem forma o fitoecol gica Estepe Veloso et al 1991 Leite 2002 embora tamb m possam estar presentes em algum grau na tipologia das Forma es Pioneiras O uso do termo estepe para referir se aos campos adv m de um esfor o em adaptar a classifica o brasileira a um sistema universal fision mico ecol gico Veloso et al 1991 No entanto o termo tem sido criticado em fun o da incongru ncia com o contexto ombr filo destes campos dentre outros aspectos Marchiori 2004 Cap tulo 2 A express o Campos Sulinos portanto parece ser a mais adequada para designar estas forma es campestres j que resgata uma nomenclatura regional tradicional Campos e ao mesmo tempo os circunscreve ao sul do Brasil diferenciando os das demais forma es campestres brasileiras Al m disso tem sido adotada por v rios autores e g Joly 1999 MMA 2002 Marchiori 2004 Segundo a classifica o brasileira de biomas IBGE 2004 Quadro 28 2 o N 3 a k o
412. oares et al 2003 As intensidades de pastejo moderadas proporcionam diversidade de esp cies de componentes morfol gicos e estruturas Essas respostas da vegeta o intensidade de pastejo representada nos ensaios do sul do Brasil pelo manejo da oferta de forragem veja Cap tulo 14 tamb m j foi encontrada em pastagens naturais da Argentina e Uruguai com forma o de estruturas de vegeta o do tipo mosaico Van Der Sluijs 1971 INTA 1977 Berreta amp Nascimento Jr 1991 Em outras pastagens naturais do mundo como verificado na Esc cia UK tamb m se encontram tipos em mosaico de vegeta o Hester amp Baillie 1998 Hester et al 1999 Oom et al 2008 A vegeta o em mosaico de dupla fase e g estratos inferior e superior um exemplo no qual uma comunidade de plantas preferidas cumpre uma funcionalidade nutricional frente aos animais enquanto que outras menos preferidas s o nutricionalmente marginais McNaughton amp Banyikwa 1995 Deduz se por conseguinte que o diagn stico da tipologia funcional predominante num determinado ambiente pastoril possa ser utilizado na interpreta o de quais for as estejam ali atuando e quais as suas intensidades de contribui o na composi o da vegeta o vigente A partir disso a es de manejo podem ser previstas no sentido de se conduzir a vegeta o em dire o a uma determinada estrutura condizente com os objetivos que se tenha para tal ambiente Estrat gias
413. obalization Trends in Ecology and Evolution 20 212 215 Perrings C Williamson M amp Dalmazzone S E eds 2000 The Economics of Biological Invasions Island Press Cheltenham Perz S G Grand theory and context specificity in the study of forest dynamics Forest transition theory and other directions The Professional Geographer 59 105 14 Pesavento S J 2002 Hist ria do Rio Grande do Sul 9 ed Mercado Aberto Porto Alegre 142 p Pimentel D Zuniga R amp Morrison D 2005 Update on the environmental and economic costs associated with alien invasive species in the United States Ecological Economics 52 273 288 Polop J Calder n G Feuillade M R Garc a J Enria D amp Sabattini M 2007 Spatial variation in abundance of the junin virus hosts in endemic and nonendemic Argentine haemorrhagic fever zones Austral Ecology 32 245 253 Pysek P amp Richardson D 2007 Traits associated with invasiveness in alien plants where do we stand In Biological Invasions ed Nentwig W Springer Verlag Berlin pp 97 126 A E a 3 o A El a 3 o REDE Interagencial de Informa o para a Sa de 2008 Indicadores b sicos para a sa de no Brasil conceitos e aplica es Ficha catalogr fica elaborada pelo Centro de Documenta o da Organiza o Pan Americana da Sa de Rede Interagencial de Informa o para a Sa de Ripsa 2 ed Bras lia Organiza o Pan Americana da Sa de 349 p
414. odutos nicos em termos de qualidade nu tricional e de elevada efici ncia na medida em que usa principalmente fontes energ ticas renov veis Assim a pecu ria de pequeno e m dio porte pode constituir sistemas de produ o com caracter sticas de perenidade e equidade pr prias da sustentabilidade No mundo da volta das incertezas no estado de crise atual na sociedade do risco a pro du o oriunda de uma cadeia produtiva da pecu ria de campo nativo pode significar uma grande oportunidade de neg cios Empresas dos diferentes segmentos que comp em a cadeia da carne ao se comprometer com a id ia de neg cios sustent veis ao adotar conceitos de sele o de fornecedores e parceiros reunindo aqueles que concebem a efetiva possibilidade de se obter n veis de efici ncia pro dutiva a partir do campo nativo podem construir v nculos economicamente vi veis e ambientalmente justos E desta forma ocupar um espa o nico em termos de mercado a partir da id ia de Arranjos Produtivos Locais A viabilidade de uma organiza o desta natureza deve passar do ponto de vista dos neg cios pela incorpora o do conceito de responsabilidade ambiental isto se faz necess rio que o segmen to produtivo abandone a id ia segundo a qual a conserva o do ambiente natural onera a produ o para incorporar a no o de que os recursos naturais e sua conserva o s o elementos cr ticos para a manuten o d
415. oduzidas com as esp cies nativas Tal recomenda o diz respeito principalmente introdu o com preparo m nimo do solo e posterior compacta o com rolo ou parcagem Finalmente quais as esp cies seriam mais recomendadas para introdu o sobre pastagem natural Depende da regi o do estado e das condi es de fertilidade Entre as gram neas s o as anuais de esta o fria que t m maior sucesso desde as mais precoces como o centeio e a aveia s mais tardias como o azev m e o capim lanudo Holcus lanatus A aveia por suas caracter sticas morfol gicas se presta muito bem para introdu o com preparo superficial do solo O azev m tamb m se estabelece com relativa facilidade As gram neas perenes de esta o fria como a festuca Festuca elatior e falaris Phalaris aqu tica s o muito lentas no estabelecimento para este tipo de situa o Precisamos ainda mais estudos e experimenta es com essas esp cies As leguminosas oferecem um n mero razo vel de esp cies que podem ser escolhidas de acordo com o interesse e situa o de cada regi o Trevo branco trevo vermelho trevo vesiculoso Trifolium vesiculosum cv Yuchi cornich o Lotus cornuculatus trevo encarnado T incarnatum trevo de carretilha Medicago polymorpha trevo subterr neo T subterraneum e cornich o Lotus cornuculatus s o as leguminosas forrageiras mais utilizadas O trevo branco o mais persistente de excelente qualidade e tem boa dis
416. olioptila dumicola Tacuarita azul 10 15 50 N t Ammodramus humeralis Chingolo ceja amarilla 12 28 133 N Referencias PAL Pasturas o pastizal alto CES Pasturas o pastizal corto RAD rastrojos arados o disqueados CUL cultivos ACO arboledas o construcciones VAL vegetaci n sobre alambrados N la especie nidifica en este h bitat Ondulada S Pampa Deprimida Austral a Ubicaci n de los 32 partidos de la provincia de Buenos Aires en los que se efectuaron muestreos de aves b Ejemplos de dos especies que experimentaron retracci n en su distribuci n en el rea de estudio el fiand Rhea americana y la copetona Eudromia elegans y c de dos especies que se expandieron el halc n plomizo Falco femoralis y la paloma ala manchada Columba maculosa entre 1938 1990 Narosky y Di Giacomo 1993 y el presente 2006 2007 este estudio Fotos de Lip Kee b a la izquierda Vincent Smith b a la derecha e Abelardo Alcantara c a la izquierda Campos Sulinos N G o Respuesta de los peque os mam feros a los cambios en el uso de la tierra en la Pampa Ondulada Otro grupo que permite analizar los cambios experimentados por la fauna silvestre en los agroecosistemas bonaerenses es el de los peque os mam feros que han sido relativamente bien estudiados a nivel regional La detecci n a fines de la d cada de 1950 de la Fiebre Hemorr gica Argentina FHA una enfermedad end mica causada
417. omo as forrageiras anuais de inverno s o geralmente introduzidas ao t rmino do ciclo destas esp cies a comunidade fica aberta para o aparecimento das esp cies indesej veis No caso do capim bermuda que tolerante ao glifosato ocorre um gradativo predom nio da invasora nas reas principalmente quando se utilizam sub doses na chamada geada qu mica As boas esp cies nativas morrem com estas sub doses e a suas frequ ncias na rea diminuem sobrando as que resistem ao glifosato Os autores afirmam que o plantio direto ou a sobre semeadura das forrageiras de inverno sobre o campo nativo sem a sua remo o a metodologia mais adequada e sustent vel Na Esta o Experimental da Palma Litoral Sul em campo natural sobre Planossolo H plico Unidade Pelotas foram introduzidos azev m e leguminosas de esta o fria Nas reas dessecadas glifosato 3 l ha e sobre semeadas no outono a presen a do azev m introduzido na mat ria seca dispon vel na primavera 70 a 79 foi significativamente maior que nos demais tratamentos aplicados ao campo no outono sem tratamento pr vio ro ado ou gradeado Nestes a contribui o do azev m foi baixa 3 a 25 No entanto o herbicida glifosato diminuiu significativamente a contribui o de gram neas perenes de ocorr ncia natural Axonopus affinis grama tapete Paspalum spp e de folhas largas que passou de 86 a 91 para apenas 7 da MS mat ria seca dispon vel Casalinho et al
418. omprimento M dio de Borda CMB Comprimento m dio do per metro das manchas de uma determinada classe CMB PT NF Y Tabela 23 2 Classes de uso e cobertura do solo reclassificadas em categorias de antropismo CLASSE DESCRI O REMANESCENTE Campo nativo seco Forma o herb cea nativa em solo bem drenado com uso pecu rio Apresenta boa cobertura do solo e aus ncia de cultivos ou evid ncia de uso agr cola passado curvas de n vel drenos etc Vegeta o Natural ou Seminatural Campestre Campo nativo mido Forma o herb cea nativa em solo mal drenado com uso pecu rio Apresenta boa cobertura do solo e aus ncia de cultivos ou evid ncia de uso agr cola passado curvas de n vel drenos etc Vegeta o Natural ou Seminatural Campestre Banhado Forma o herb ceo arbustiva nativa t pica de reas midas Vegeta o Natural ou Seminatural Campestre Duna litor nea Dep sito e lico litor neo de sedimento arenoso Colinas de areia m vel depositadas pela a o do vento Vegeta o Natural ou Seminatural Campestre Praia fluvial Praia marinha Faixa arenosa de influ ncia fluvial Faixa arenosa de influ ncia marinha Vegeta o Natural ou Seminatural Campestre Vegeta o Natural ou Seminatural Campestre Mata nativa Mosaico de campo e mata nativa Floresta nativa prim ria ou em est gio sucessional avan ado rea com presen a de forma o herbac
419. omum e biotipo Andr da Rocha grama missioneira e jesuita Axonopus spp pasto mole Paspalum paniculatum capim das ro as Paspalum urvillei capim melador Paspalum dilatatum capim coqueirinho Paspalum plicatulum macega ponta de lanca Sorgatrum sethosum com alta toler ncia ao frio Paspalum intermedium tamb m tolerante ao frio pega pega Desmodium spp Macroptilium prostratum e Aescyinomene sp Tamb m esp cies de estac o fria inverno como trevo riograndense Trifolium riograndense Briza spp Calamagrostis viridiflavescens cevadilha vacariana Bromus auleticus capim pelo de porco Piptochaetium montevidense Piptochaetium stypoides capim treme treme Melica braziliana ervilhacas nativas Vicia spp e outras esp cies 3 A queima favoreceu as andropog neas e o capim pelo de porco que uma esp cie Y Tabela 18 4 Ac mulo de forragem MSFV kg ha nos cortes realizados a oportunista e tende a ocupar espa os vazios cada 45 dias Heringer amp Jacques 2002a co El E a 3 o sem competic o com outras esp cies ou E ESTA O kg de MSVF ha reas de solos descobertos em detrimento de Primavera Ver o Outono Inverno Total 2 shi S queima ES 1960 1951 754 675 5340 A SA Oe Ga ae A e de ciper ceas reduzindo a riqueza flor stica ES E 2948 3678 1380 89 8896 4 A queima reduziu a produ o de forragem Ro ada 2514 3840 914 695 1963 a eee 8 24 melhorado 342 4555 65
420. omys flavescens fue un factor adicional que tambi n reaviv el inter s por nuevos estudios epidemiol gicos Los trampeos recientemente efectuados en el partido de Exaltaci n de la Cruz Pampa Ondulada provincia de Buenos Aires 2003 2005 confirman que el patr n de distribuci n de las especies entre los campos de cultivo ahora bajo siembra directa y sus bordes es similar al de d cadas atr s con predominio de Calomys en los cultivos y de Akodon en los bordes con vegetaci n espont nea Fig 27 3c Sin embargo un an lisis comparativo de la dieta de las aves rapaces que se alimentan fundamentalmente de roedores mostr un significativo cambio en la composici n de las muestras actuales respecto de las obtenidas para la misma zona en 1985 1986 Este cambio estuvo caracterizado por un aumento relativo de las especies del g nero Calomys num ricamente dominantes en los cultivos en desmedro de Akodon la especie num ricamente dominante en los bordes de cultivos pastizales remanentes y ambientes con vegetaci n espont nea La diferencia entre las muestras actuales y las de la d cada de 1980 es consistente con los cambios en el uso de la tierra experimentados en el partido de Exaltaci n de la Cruz donde entre 1988 y 2002 la proporci n de cultivos aument 65 mientras que la cobertura de pastizales naturales disminuy 24 Recuadro 27 1 Los bordes con vegetaci n espont nea que rodean a muchos cultivos contin an siendo el tipo
421. on 4 l ha entre outros para controle de plantas indesej veis quanto ao seu valor forrageiro em campo natural Os herbicidas foram utilizados em duas condi es de vegeta o rea n o ro ada plantas a serem controladas em pleno florescimento Eupatorium buniifolium chirca com 1 5 m de altura e rea rocada com rebrote de 65 dias plantas a serem controladas com mais ou menos 30 cm de altura Na rea n o ro ada a avalia o realizada aos 61 dias ap s a aplica o dos herbicidas mostrou que o glifosato causou inj ria severa nas esp cies do campo natural Foi eficiente no controle da chirca 85 de controle Baccharis coridifolia mio mio 77 Baccharis trimera carqueja 95 mas n o teve efeito sobre Eryngium horridum caraguat Entretanto o paraquat e o paraquat diuron 4 l ha n o apresentaram efeitos sobre o campo natural e n o controlaram a chirca o mio mio e o caraguat sendo eficientes apenas no controle da carqueja 80 J na rea rebrotada ap s ro ada com plantas a serem controladas com mais ou menos 30 em de altura no momento da aplica o dos produtos a avalia o realizada aos 28 dias ap s a aplica o mostrou que os efeitos do glifosato sobre a flora campestre foram muito danosos e que o produto foi eficiente no controle da chirca 99 mio mio 100 e carqueja 100 com efeito no caraguat na ordem de 73 Os herbicidas paraquat e paraquat diuron apresentaram pequenos dano
422. ondi es de clima seco frio e seco quente respectivamente Por outro lado verificaram evid ncias de expans o florestal sobre os campos especialmente entre os ltimos 5 mil e 930 anos atribuindo esta expans o ao clima mido e aus ncia de uma esta o seca marcante Portanto nas condi es clim ticas atuais os Campos Sulinos representam relictos de um clima mais seco Lindman 1906 Rambo 1956 Tratam se dos ecossistemas naturais j existentes quando os primeiros grupos humanos chegaram na Am rica do Sul h cerca de 12 mil anos n o se constituindo portanto em ecossistemas secund rios derivados do desmatamento Nesta perspectiva de se esperar que a flor stica e a fisionomia destes campos tamb m tenham experimentado modifica es em sintonia com o novo contexto clim tico Marchiori 2004 assinala o avan o de grupos taxon micos tropicais em dire o ao sul e a perda da fei o de estepe em fun o da gradativa savanizac o da paisagem Il Iniciativas de conserva o e uso sustent vel da biodiversidade dos Campos Sulinos Historicamente os Campos Sulinos t m sido negligenciados nas a es de conserva o da biodiversidade Overbeck et al 2007 No entanto um conjunto de iniciativas recentes geradas a partir de distintos contextos e atores pode estar modificando gradativamente este cen rio O fato do Brasil ser considerado um pa s florestal e a vincula o da consci ncia ecol gica da
423. one Sul Zona Campos EPAGRI UDESC Lages p 142 Hasenack H Cordeiro J L P amp Costa B S C 2007 Cobertura vegetal atual do Rio Grande do Sul In Sustentabilidade produtiva no Bioma Pampa 2 Simp sio de Forrageiras e Produ o Animal eds Dall agnol M Nabinger C Sant Anna DM amp Santos RJ Departamento de Forrageiras e Agrometeorologia UFRGS Porto Alegre pp 15 22 Jacques AV A 1993 Melhoramento de pastagens naturais introdu o de esp cies de esta o fria In Federa o dos Clubes de Integra o e Troca de Experi ncias Campo nativo ed FEDERACITE Caramuru Porto Alegre pp 24 31 Machado L A Z ed 1999 Manejo da pastagem nativa Gua ba 158 p Marchesi C G P rez Gomar E amp Garcia Pr chac F 1997 Efecto del control de la vegetaci n natural sobre la producci n de cultivos invernales com siembra directa In 2 Semin rio Internacional do Sistema Plantio Direto EMBRAPA CNPT Passo Fundo pp 277 279 Martino D L 1995 El herbicida glifosato su manejo m s all de la dosis por hectarea INIA La Estanzuela Montevid u 27 p Medeiros R B amp Focht T 2007 Invas o preven o controle e utiliza o do capim annoni 2 Eragrostis plana Ness no Rio Grande do Sul Brasil Pesquisa Agropecu ria Ga cha 13 105 114 Medeiros R B Riboldi J amp Zambra J E G 1998 Semeadura direta da soja sobre uma pastagem de capim Pensacola In 16 Reuni o do Grupo T cnico Regional em melhoramento e util
424. onhecida para novas unidades de conserva o ou para a conserva o de aves e faixas de prote o nos afloramentos rochosos banhados morros tes temunhos e monumentos de interesse paisag stico e cultural rotas tur sticas e s tios paleontol gicos tamb m integram a proposta Quadro 28 7 MAMMA MUS OS necessidade de um zoneamento para as atividades de licenciamento da silvicultura foi estabelecida em um Termo de Ajustamento de Conduta TAC entre a FEPAM e o Minist rio P blico Estadual MPE assinado em maio de 2006 em raz o da magnitude e abrang ncia dos investimentos e reas previstas para a implanta o dos projetos de silvicultura e celulose no RS proposta t cnica de zoneamento SEMA 2007 foi encaminhada para delibera o por parte do Conselho Estadual do Meio Ambiente do RS CONSEMA em dezembro de 2006 Considerada muito restritiva por empreendedores e setores governamentais estaduais foram retiradas da proposta grande parte das restri es por ocasi o da ado o oficial do ZAS em abril de 2008 Resolu o CONSEMA n 187 Em fun o disso o Minist rio P blico Estadual MPE ajuizou em junho de 2008 uma A o Civil P blica contra a FEPAM e o Estado do RS Disto resultou um acordo prevendo a reavalia o do ZAS agora com base em proposta t cnica alternativa da FZB FZB 2008 contendo limites m ximos de ocupa o pela silvicultura em cada UPN tamanhos m ximos para os maci os florestais e distanciamentos m
425. ontra invasoras pois uma vez presentes e acumulando sementes no solo no novo ambiente a sua erradica o muito dif cil Mohler 2001 Em raz o deste fato Focht 2008 realizou um experimento numa rea de 90 m x 90 m de campo nativo originalmente Cap tulo 25 323 9 A E a 3 o livre de capim annoni situada em Dom Y Tabela 25 3 Densidade de plantas de capim annoni plantas m em fun o de Pedrito RS No experimento foram ava regimes de manejo da pastagem e n veis iniciais de dist rbio em 01 de maio de 2007 i a i Dom Pedrito RS liadas as seguintes combina es de fato po a Dom PET res 1 tr s regimes de manejo pastejo N veis iniciais de dist rbio cont nuo pastejo rotativo e exclus o do Regime de Campo pise pi pr M dia pastejo 2 tr s n veis de dist rbio do manelo alto forrageiras semeadura forrageiras solo pastagem inicialmente alta maior ai a o que 10cm pastagem inicialmente baixa pastejo cont nuo 98 07 42 2 209 5cm semeada com trevo branco 2 Densidade m dia 3 3 3 7 28 9 kg ha cornich o S o Gabriel 6 kg ha azev m anual 25 kg ha pastagem inicialmente baixa mais revolvimento parcial do solo com o uso de escarificador e ap s semeado com as mesmas esp cies e quantidades que o tratamento ante rior e 3 aduba o sem aduba o duas aplica es de 50 kg ha de P 0 ano com uma aplica o no in cio do outono e outra no in cio da primaver
426. ordeste 1999 nesta regi o a capacidade instalada para abate da ordem de 3000 animais por dia e o abate clandestino dos caprinos e ovinos de mais de 95 o chamado Frigomato segundo Silva 2002 No caso do Estado ga cho segundo Souza 2003 a possibilidade de abate em planta frigor fica com fiscaliza o federal SIF na maior parte das situa es invi vel pela escala extremamente reduzida de cordeiros abatidos como pode ser confirmado pelas informa es apresentadas na Tabela 17 3 Para que um frigor fico exclusivo para ovinos se sustentasse no RS o mesmo deveria abater por dia cerca de 300 cordeiros Revista Ovinos 2005 Um dos grandes entraves da cadeia produtiva da ovinocultura de corte nas regi es do bioma Pampa est ligado al m da baixa produtividade e renda falta de const ncia de entrega e qualidade dos produtos ao consumidor final O Servi o de Epidemiologia e Estat stica da SAA RS Tab 17 3 mostra que grande parte dos abates de ovinos ocorre em Dezembro pr ximos do Natal Conforme Silveira 2005 a baixa efici ncia reprodutiva do rebanho juntamente com a a alta mortalidade dos cordeiros e a reduzida produ o de carne e l resultam na pequena oferta de animais de qualidade para abate Esse fato est de acordo com o trabalho de mestrado de De Bortoli 2008 onde conclui que um dos maiores problemas da ovinocultura no RS a falta de escala de produ o Al m disso o abigeato e a morte de co
427. oriza o dos recursos naturais e dos servi os ambientais pr prios do local como base de uma nova economia As estrat gias de produ o circula o transforma o e consumo devem conceber as intera es entre o mundo material e os sujeitos humanos como portadoras de verdadeiro potencial econ mico Isso nos remete a buscar um espa o material e sociocultural onde dada a necessidade de viver e produzir se d a intera o entre as pessoas e seu meio f sico gerando um m tuo processo hist rico de co adapta o Conceber que a diversidade como express o da coevolu o entre dada cultura e seu entorno pode assegurar a originalidade de processos produtivos e garantir agrega o de valor econ mico Tal concep o nos impulsiona a considerar como grande oportunidade a constru o de estrat gias de desenvolvimento com enfoque territorial e perspectiva end gena Ou seja um desenvolvimento que parte das caracter sticas e recursos locais para promover uma nova coer ncia entre elementos tradicionais e modernos buscando harmonizar as condi es ecol gicas culturais e econ micas do local Borba 2002 Um desenvolvimento constitu do a partir de um processo intencional dos atores de um determinado territ rio que a partir de suas potencialidades e voca es constroem um projeto de desenvolvimento com mais participa o social mais equidade e sustentabilidade Zapata 2007 O ge grafo italiano Giuseppe Dema
428. orragem ganho m dio di rio ganho de peso vivo por rea GPV ha escore de condic o corporal inicial dos animais Foram realizados a determinac o dos componentes morfol gicos folha colmo e o material morto do capim annoni e de outras esp cies maior parte nativas dos quais foram avaliados o teor de prote na bruta PB e de fibra em detergente neutro FDNcp corrigida para cinzas e PB Os valores m dios observados de massa de forragem dispon vel carga animal oferta de forra gem total e verde oscilaram entre 2 800 a 3 700 kg de mat ria seca ha 450 a 600 kg PV ha oferta de forragem total entre 16 a 20 kg de MS 100 kg de PV e oferta de forragem verde 10 a 15 kg de MS 100 kg de PV Em cada uma das tr s fases de avaliac o a massa de forragem a carga animal e a oferta de forragem n o apresentaram diferencas entre os tratamentos Este fato permite inferir que as diferen cas verificadas no desempenho produtivo e reprodutivo dos animais est o associadas aos tratamentos de suplementa o e desse modo s dietas por eles consumidas As determina es bromatol gicas apresentaram os seguintes valores m dios obtidos das tr s fases de avalia o a PB 8 8 5 9 4 4 e 11 1 para folha e colmo de capim annoni material morto e outras esp cies maioria esp cies de gram neas nativas com domin ncia de grama de forquilha respectivamente b FDNpc 79 0 83 1 80 0 e 66 para folha e colmo de capim annoni material morto e outras e
429. os de alguma forma envolvidos com a biodiversidade dos biomas Pampa e Mata Atl ntica nas reas de taxonomia ecologia conservac o da natureza gest o ambiental produc o animal e vegetal e de sociologia e desenvolvimento rural A falta de programas de fomento indutores de pesquisas sobre as forma es campestres tem subaproveitado o potencial humano dispon vel na regi o e limitado uma compre ens o ainda mais abrangente destes sistemas ecol gicos A despeito disso existem alguns grupos multidisciplinares organizados em torno dos Campos Sulinos Grupo Campos Grupo T cnico em Forrageiras do Cone Sul Trata se de um grupo informal constitu do por pesquisadores e t cnicos da Argentina Brasil e Uruguai que se organizam principalmente em torno da gerac o de conhecimento sobre a produc o animal baseada nas pastagens naturais do bioma Campos campos temperados do cone sul da Am rica do Sul e tamb m com temas correlatos A iniciativa conta com o apoio da FAO Organiza o das Na es Unidas para Agricultura e Alimenta o A primeira reuni o do grupo foi em 1997 em Mercedes na Argentina e a XXII em 2008 na ci dade de Minas no Uruguai Entre seus objetivos est o o est mulo integra o regional e o interc mbio t cnico e cient fico especialmente pela forma o de grupos de trabalho e de programas cooperativos de pesquisas Mittellmann amp Reis 2006 Os anais das reuni es cont m trabalhos completos e resu
430. os em Anais www ufrgs br agropfagrom incluindo pesquisas recentes informa es sobre a biodiversidade estudos de caso e aspectos pr ticos e aplicados da produ o animal Uso sustent vel dos Campos Sulinos pecu ria A pecu ria tem sido tradicionalmente praticada sobre os Campos Sulinos de forma exten siva e mediante o aproveitamento da sua vegeta o nativa Este uso econ mico das pastagens naturais tem colaborado com a conserva o dos campos ao impedir um avan o maior da fronteira agr cola No entanto nem toda a atividade pecu ria pode ser considerada tacitamente sustent vel simplesmente por realizar se sobre os campos naturais O excesso de carga animal e a utiliza o excessiva de pastagens base de esp cies ex ticas s o fatores que t m contribu do para a de grada o dos campos A incorpora o de novas pr ticas de manejo que permitam o aumento da produtividade e da gera o de renda de forma ambientalmente sustent vel a partir desta atividade econ mica repre senta uma perspectiva formid vel para a conserva o dos campos Pesquisas e tecnologias desenvol vidas em institui es de pesquisa da regi o demonstram que isto poss vel veja Cap tulos da Parte 3 desde que pol ticas p blicas e privadas espec ficas sejam capazes de promover a transforma o da realidade atual da produ o pecu ria na regi o Algumas experi ncias recentes apontam nesta perspectiva e v m se constituindo nos pila
431. os sistemas de produ o Investir em tecnologias apropriadas consumir menos recursos n o renov veis gerar menos res duos otimizar a reciclagem de mat ria e energia contar com cola boradores conscientes e buscar a coopera o com representantes de outros setores da cadeia antes e depois da porteira que respeitam o meio ambiente passa a ser uma importante garantia de xito comercial futuro Conservar os recursos naturais ser a garantia de retorno financeiro pois representa a oportunidade para que aquelas regi es ou empresas que constru rem uma imagem associada riqueza dos recursos naturais atraiam parceiros consumidores e investidores No tocante produ o per se podemos apontar a necessidade de formatos tecnol gicos que valorizam o local apropriados ao local e n o o destruam para adapt lo s t cnicas Isso gera uma demanda por conhecimento interdisciplinar e sist mico ciclos geoqu micos transforma es de ener gia processos biol gicos rela es socioecon micas Enfim a pecu ria sustent vel que valorize os recursos naturais campestres pressup e um c mbio fundamental qual seja abandonar a no o de sistemas de produ o capital dependentes em prol de sistemas intensivos em conhecimentos O que suscita a necessidade de novas concep es sobre o desenvolvimento e novas abordagens postura epis temol gica aparato conceitual e metodol gico de parte dos produtores de conhecimentos ci n
432. otimizar a produ o pecu ria em sinergia com a conserva o dos ecossistemas As pol ticas atuais t m sido direcionadas para gerenciar a produtividade em pecu ria de corte por meio da fixa o de taxas de lota o m nimas a serem aplicadas nas pastagens As consequ ncias s o o pastejo excessivo produ es p fias e redu o das reas de pastagens naturais instigando o dilema produ o versus conserva o Existe uma necessidade de adapta o do acesso terra e legisla es Foto de abertura Paulo Carvalho Vacas equipadas na EEA da UFRGS em Eldorado do Sul RS Dr Professor Adjunto Grupo de Pesquisa em Ecologia do Pastejo GPEP Departamento de Plantas Forrageiras e Agrometeorologia DPFA Universidade Federal do Rio Grande do Sul UFRGS E mail paulocfcOufrgs br Dr Bolsista P s doutorado J nior CNPq GPEP DPFA UFRGS MSc doutorando em Zootecnia GPEP DPFA UFRGS Dr Professor Adjunto GPEP DPFA UFRGS Dr Professor Titular Aposentado e Colaborador Convidado GPEP DPFA UFRGS ambientais para as novas fun es esperadas das pastagens naturais que justificam uma abordagem orientada para conserva o de acordo com o papel multifuncional dos ambientes Considerando que a voca o das pastagens naturais dos Campos Sulinos seja a produ o animal a primeira etapa para empreender pol ticas adequadas de condu o do bioma de forma produtiva e sustent vel entender o ambiente suas potencialidades e vu
433. p Rejm nek M amp Richardson D 1996 What attributes make some plant species more invasive Ecology 77 1655 1661 Ricciardi A 2007 Are modern biological invasions an unprecedented form of global change Conservation Biology 21 329 336 Richardson D M 1998 Forestry trees as invasive aliens Conservation Biology 12 18 26 Richardson D M amp Higgins S L 1998 Pines as invaders in the southern hemisphere In Ecology and Biogeography of Pinus ed Richardson DM Cambridge University Press Cambridge pp 450 473 Richardson D M van Wilgen B W amp Nufiez M A 2008 Alien conifer invasions in South America short fuse burning Biological Invasions 10 573 577 Richardson D M Williams PA amp Hobbs R J 1994 Pine invasions in the Southern Hemisphere determinants of spread and invadability Journal of Biogeography 21 511 527 Rosengurtt B 1944 Las formaciones campestres y herb ceas del Uruguay In Estudios sobre praderas naturales del Uruguay eds Gallinal JP Bergalli L Campal EF Aragone L amp Rosengurtt B 4a contribuci n Agros N 134 Montevideo Ruddell E J amp Hammitt W E 1987 Prospect refuge theory A psychological orientation for edge effect in recreation environments Journal of Leisure Research 19 249 260 Ruiz G M amp Carlton J T eds 2003 Invasive species vectors and management strategies Island Press Washington Covelo California London Sala 0 E Chapin F S Armesto J J
434. p 342 355 Fontaneli R S amp Jacques A V A 1988 Melhoramento de pastagem natural ceifa queima diferimento e aduba o Revista Brasileira de Zootecnia 17 180 194 Moreno J A 1961 Clima do Rio Grande do Sul Secretaria da Agricultura do Rio Grande do Sul Porto Alegre 41 p Mott G 0 amp Lucas H L 1952 The design conduct and interpretation fo grazing trials on cultivated and improved pastures In 6th International Grassland Congress Proceedings Pasadena pp 1380 1385 Mueller Dombois D amp Ellenberg H 1974 Aims and methods of vegetation ecology John Wiley New York 547 p Nabinger C 1980 T cnicas de melhoramento de pastagens naturais no Rio Grande do Sul In Semin rio sobre pastagens De que pastagens necessitamos FARSUL Porto Alegre pp 28 58 Nabinger C 2002 Sistema de pastoreio e alternativas de manejo de pastagens In 7 Ciclo de palestras em produ o e manejo de bovinos de corte nfase manejo produtivo e sistemas de produ o em bovinos de corte Anais Universidade Luterana do Brasil Canoas pp 7 60 Nabinger C 2006 Manejo e produtividade das pastagens nativas do subtr pico brasileiro In Simp sio de Forrageiras e Produ o Animal Anais UFRGS Porto Alegre pp 25 76 Pillar V D amp Orl ci L 1996 On randomization testing in vegetation science multifactor comparisons of relev groups Journal of Vegetation Science 7 585 592 Pillar V D P 2001 SYNC
435. p cie florestal foram iniciados em 1995 na Esta o Experimental Zoot cnica de Tupanciret da FEPAGRO RS localizada na regi o ecofisiogr fica do Planalto M dio do Rio Grande do Sul O s tio experimental foi estabelecido em um Argissolo Vermelho Amarelo distr fico t p co com textura m dia arenoso com relevo ondulado pertencente Unidade Tupanciret em uma rea de 16 3 hectares dividida em 12 potreiros individualizados por cerca el trica com duas repeti es Os tratamentos iniciais consistiram de duas densidades 1666 e 1000 rvores ha nos espa amentos de 3x2 m e 5x2 m respectivamente em linhas simples e tr s esp cies de gram neas forrageiras perenes de ciclo estival estabelecidas no sub bosque a Brachiaria brizantha cv Marandu capim Braquiar o b Panicum maximum cv Gatton c Eragrostis plana capim annoni 2 esp cie invasora predominante na pastagem nativa considerada testemunha O delineamento experimental utilizado foi um fatorial completo 2 x 3 densidade arb rea x esp cies forrageiras inteiramente casualizado com duas repeti es A ac cia negra foi estabelecida em outubro de 1995 a cv Gatton foi semeada na primavera de 1996 e a cv Marandu em fevereiro de 1998 Foram utilizados novilhos ou novilhas com 12 a 18 meses de idade conduzidos em pastejo cont nuo com carga animal vari vel ajustada para manter o n vel de oferta de forragem entre 10 12 do peso vivo em kg de mat ria seca verde da fo
436. passou a ser tratado como a busca por um estado superior ou mais pleno que o pr existente tanto quantitativa como qualitativamente Guzm n Casado et al 2000 115 Esta fase caracterizada pela tecnologiza o pela busca da prosperidade material supremacia do ter sobre o ser num ambiente de estabilidade pol tica se funda na id ia que o desenvolvimen E Vis o expressa no relat rio Brundtland Nosso Futuro Comum Para se opor ao mundo oriental Orientalismo Escobar 1995 Fundamentalmente a hist ria do desenvolvimento se assenta sobre a cria o de uma s rie de oposi es tais como Mundo rural e Mundo urbano Mundo moderno e Mundo tradicional Mundo atrasado e Mundo avan ado Primeiro Mundo e Terceiro Mundo a E a 3 o a 3 a 3 o to econ mico tal qual praticado pelos pa ses que lideraram a revoluc o industrial pode ser univer salizado Furtado 1998 O desenvolvimento sucedeu o colonialismo como forma de dominac o A diferenca seria o imperativo moral e tecnocr tico presente no modelo da modernizac o p s colonial onde o imperativo moral justifica o tecnocr tico Esteva 1997 Assim sustentados por esta preten sa moralidade os subdesenvolvidos ou contempor neos primitivos deveriam ser retirados de seu estado de atraso de sua condic o indigna de suas formas tradicionais de apropriac o da natur
437. pastagem com baixos n veis de OF maior freqti ncia de desfolhas e de N h a prioriza o em alocar mais MS em estol es e ra zes mantendo meristemas e aumentando a proporc o de estol es na MS da parte a rea como uma forma de suprir as demandas para o pr ximo crescimento Nas OF intermedi rias a massa de estol es m xima e a de ra zes m nima Esta uma rea que demanda mais estudos pois h aspectos importantes de manejo ainda desconhecidos para esp cies das pastagens nativas Como essas estruturas est o fora do alcance da boca do animal D El a 3 o pode se compreender porque P notatum e suas formas biol gicas apresentam maior cobertura nos campos mais pastejados do Cone Sul da Am rica do Sul As desfolhas e sombreamento provocam altera es no suprimento de carbono para as plantas e aumentam a propor o usada para a produ o de folhas enquanto que aqueles fatores que reduzem a atividade meristem tica N gua promovem maior acumulo de carbono nas ra zes Lemaire 1997 O uso criterioso do N eleva a capacidade da pastagem nativa em seqtiestrar Carbono da atmosfera armazenando o nas estruturas permanentes da planta para crescimento desenvolvimento de rg os e tecidos e para a produc o de MS para alimenta o de rebanhos cujo maior desempenho por animal tende a reduzir as emiss es de metano e o material morto junto com as deje es constituem fonte insubstitu vel de renova
438. peana ya han sido virtualmente transformadas en sistemas domesticados debemos entonces discutir acerca de las opciones que contamos hoy para llevar a cabo dicho proceso de domesticaci n de modo tal que la transformaci n de los paisajes y ecosistemas redunde en un bienestar humano en equilibrio con su entorno En la definici n dada al inicio de este art culo ya hab amos se alado que el establecimiento de agroecosistemas tiene por objeto la producci n de alimentos y otras materias primas No obstante tambi n es cierto que otro aspecto distintivo de dicha definici n es que se tratan de sistemas manejados con diversos prop sitos En la actualidad hay un creciente consenso en la necesidad de ampliar el rango de objetivos de manejo en los agroecosistemas de modo tal que sin resignar el objetivo productivo como un aspecto central se contemplen tambi n simult neamente la concreci n de otros objetivos adicionales de similar valor e importancia como algunos de los que ya fueron mencionados a lo largo de este art culo Mitigaci n del cambio global reducci n de riesgos de contaminaci n de acu feros mantenimiento de la correcta provisi n de servicios ambientales muchos de los cuales redundan a su vez en una mayor producci n o conservaci n de la biodiversidad entre otros La inclusi n de estos nuevos objetivos implica concebir a la actividad agropecuaria como una tarea llevada a cabo por manejadores del ambiente y no tan s lo por producto
439. pectos sociol gicos e flor sticos EDUSP S o Paulo 374p Santos D T Pilau A Aguinaga A A Q amp Nabinger C 2008 A Ci ncia no Campo o exemplo do Projeto Redes de Refer ncia In 11 Simp sio de Forrageiras e Produ o Animal UFRGS Porto Alegre RS pp 135 171 SEBRAE RS Servico de Apoio s Micro e Pequenas Empresas Rio Grande do Sul 2009 Agroneg cios URL www sebrae rs com br SEMA RS Secretaria de Meio Ambiente do Estado do Rio Grande do Sul 2007 Zoneamento Ambiental para a Atividade da Silvicultura Diretrizes para a Atividade de Silvicultura por Unidade de Paisagem e Bases dos Estudos de Fauna e Flora e Recursos H dricos Secretaria de Meio Ambiente do Rio Grande do Sul Funda o Estadual de Prote o Ambiental FEPAM Funda o Zoobot nica do Rio Grande do Sul FZB Porto Alegre Volumes Il e III SEMA RS Secretaria de Meio Ambiente do Rio Grande do Sul 2009 Programas e Projetos Projeto de Conserva o da Mata Atl ntica no Estado do Rio Grande do Sul URL www sema rs gov br SEPLAG Secretaria do Planejamento e Gest o do Rio Grande do Sul 2009 Biodiversidade RS Documentos Projetos URL www biodiversidaders gov br SETUR Secretaria do Turismo do Rio Grande do Sul 2009 Projetos turismo rural URL www turismo rs gov br Simon B K amp Jacobs S W L 1990 Gondwanan grasses in the Australian flora Austrobaileya 3 239 260 Soriano A Le n R J C Sala 0 E Lavado R S Deregibus V A
440. plantas preferidas e o percentual de solo descoberto o que favorece a dissemina o de E plana Enquanto em alguns biomas e g Amaz nia as discuss es sobre conserva o s o baseadas na preserva o o Pampa tem uma clara fun o econ mica e a alimenta o dos herb voros sua voca o ecol gica A legisla o brasileira estimula a produ o rural no mbito das pol ticas de acesso a terra Com o objetivo de promover a justi a social e o aumento da produtividade no campo por meio de uma melhor distribui o de terras as pol ticas de acesso a terra foram baseadas num modelo de desapropria o de terras que n o realizam sua fun o social A atual legisla o baseia se em dois ndices b sicos para definir a fun o social das reas a taxa de utiliza o da terra e a taxa de efici ncia na explora o vide Instru o Normativa n 11 de 4 Abril de 2001 Conseqiientemente a partir de uma complexa defini o do que seria a fun o social da terra na pr tica o n vel de aproveitamento das terras ou seja a produ o que determina as consequentes medidas de desapropria o No caso dos principais produtos agr colas n veis de produtividade s o definidos levando se em conta o tipo do produto e as potencialidades dos recursos naturais regionais o que estabelece ndices de acordo com as diferentes regi es Entretanto a legisla o n o t o precisa para as pastagens naturais A mesma taxa de lota o
441. plinas cient ficas pode contribuir para que os atores sociais RE conhe am ou seja percebam de outra maneira os potenciais de cada sistema s cio ambiental a ponto de conscientemente transformarem estes em ativos sobre os quais construir uma estrat gia original de transforma o da realidade No caso da pecu ria a transforma o de recursos naturais em ativos capazes de redundar em oportunidades de neg cio significa o seu uso como base para sistemas de produ o de produtos de origem animal O que passa pela demonstra o cient fica do potencial da vegeta o campestre bem como das formas de produ o consideradas tradicionais para a produ o de qualidade diferenciada O interesse em conservar depende portanto do re conhecimento destes recursos como dotados de efetiva utilidade e potencial econ mico Algo que requer uma nova base de conhecimentos constru dos com a participa o ativa dos atores sociais envolvidos ou seja uma conhecimento localmente adap tado e gerado em um contexto de rede a inova o como sistema social entre pessoas e institui es que mobilizem o local e constituam formatos tecnol gicos que valorizam o local e n o o destroem para adapt lo t cnica Somente uma mudan a profunda verdadeiramente radical capaz de promover o c mbio dos atuais sistemas de produ o intensivos em capital para sistemas intensivos em conhecimento que concebam produ o de menor entropia e maior
442. po Asio flammeus y el espartillero pampeano Asthenes hudsoni mientras que las especies que expandieron su distribuci n correspondieron mayormente con aquellas asociadas a cultivos rastrojos y arboledas construcciones como por ejemplo la paloma ala manchada Columba maculosa y el halc n plomizo Falco femoralis Tabla 27 1 Estos resultados indican que la distribuci n de las aves terrestres residentes en los agroecosistemas bonaerenses es la expresi n de un proceso din mico y que en buena medida parece estar asociado a los cambios en el uso del suelo en particular a la p rdida de pastizales altos y al incremento de cultivos y ambientes peridom sticos insertos en la matriz agr cola Y Tabla 27 1 Lista de especies de aves terrestres residentes que evidenciaron cambios en su distribuci n geogr fica en 32 partidos distribuidos en la provincia de Buenos Aires entre 1938 1993 Narosky y Di Giacomo 1993 y la actualidad este estudio 2006 2007 clasificadas por el tipo de h bitat m s frecuentemente utilizado por cada una de ellas Especies en retracci n Nombre com n rt NEO i elit x PAL CES RAD CUL ACO VAL Rhea americana Nand 13 6 54 No Eudromia elegans Copetona 9 1 89 N Asio flammeus Lechuz n de campo 25 9 64 N l Asthenes hudsoni Espartillero pampeano 14 6 57 EN sl Especies en expansi n Falco femoralis Halc n plomizo 19 28 47 z e EN s Columba maculosa Paloma ala manchada 14 23 64 a bi EN j P
443. pos temperados da Am rica do Sul e da zona cont nua de campos do Leste da sia abrangida por Mong lia China e R ssia TGCI 2008 Especificamente para a Am rica do Sul a TGCI identificou quatro regi es de campos temperados P ramos Andes Centrais Pastizales do Rio da Prata Pampa e Campos e Estepe Patag nica que correspondem a 11 do con tinente TGCI 2008 Em novembro de 2008 foi realizado o primeiro Encontro Sul Americano da TGCI em San Clemente del Tuy na Argentina promovido pela IUCN Sul Funda o Vida Silvestre Argentina e Administra o Parques Nacionais da Argentina Na ocasi o foi definida uma estrat gia para aumentar o n vel de conserva o dos campos temperados da Am rica do Sul para o ano de 2014 e constitu da a Rede Sul Americana de Comunica o e Coopera o para a conserva o e o uso sustent vel dos cam pos temperados Michelson 2009 Quadro 28 5 BR Seca EEE eter A OLA Declara o de Hohhot XXI Congresso Internacional dos Campos VIII Congresso Internacional dos Ecossistemas Pastoris Junho 2008 Hohhot Mongolia Interior China N s os participantes da Iniciativa Mundial para a Conserva o dos Campos Temperados reconhecemos que Considerando que os campos nativos temperados prov m servi os ambientais essenciais para a vida na Terra seja como fonte de alimentos fibras e de sustento e bem estar humano diversidade biol gica e cultural recarga de aqu feros e sequestro de carbono part
444. press o econ mica e social para o desenvolvimento pois contribuem com a oferta agregada de produtos e respondem por um numero expressivo de empregos Agrego que igualmente cumprem os pap is de preservar um modo de vida impregnado de hist ria t m uma rela o menos agressiva com o ambiente e ocupam partes do territ rio que a depender da l gica econ mica capitalista ficariam abandonados ou seriam ocupados por atividades de forte impacto social ambiental como por exemplo tem ocorrido recentemente com a expans o da silvicultura Estes s o valores relevantes para a sociedade ga cha As duas pesquisas citadas que por certo basearam se em dezenas de outras para alcan arem seus objetivos permitem tecer algumas considera es guisa de conclus es Considera es finais A bovinocultura de corte foi a atividade origin ria da explora o dos campos meridionais do Brasil a ponto de vir a constituir quase que numa identidade nica campo gado ga cho Sua evolu o ao longo do tempo resultou no mosaico que temos hoje uma quase viagem amostral no tempo onde visualizam se simultaneamente todas as etapas de desenvolvimento pelas quais passou Encontram se hoje no Rio Grande do Sul sistemas de produ o de bovinos de corte que pouco diferem daquele praticado pelos jesu tas ainda no s culo XVII um quase extrativismo daquilo que a natureza oferece N o muito distante localizam se propriedades usu rias das tecnologias consideradas
445. proceso ha impul sado por un lado una mayor intensificaci n de la ganader a de modo tal que ahora el en gorde es realizado con mayor frecuencia con DFEN Cambios en la superficie cubierta por cultivos anuales pasturas y pastizales en las diferentes sub regiones o unidades ecol gicas de la regi n pampeana contenidas en la provincia de Buenos Aires 1960 1988 2002 Fuente elaboraci n propia sobre la base de datos de los respectivos Censos parte ha conducido al desarrollo de ganader a Nacionales Agropecuarios INDEC alg n tipo de suplemento nutricional o con ali mentaci n a corral de los animales y por otra en areas hasta entonces consideradas marginales como en la zona de islas del Delta del Parana Otra consecuencia importante ha sido la concentraci n de la hacienda y el aumento de la carga animal en las reas que quedan disponibles para la ganaderia pastizales naturales montes verdeos y pasturas implantadas En ciertos casos este aumento en la carga animal no ha sido acompanado con medidas de manejo orientadas a incrementar la receptividad de dichas reas dando lugar al sobrepastoreo y la ca da en los ndices de prefiez y destete Paralelamente al avance de la agricultura hacia fines de la d cada de 1980 tiene lugar un proceso de mayor intensificaci n agr cola asociado al paulatino reemplazo del sistema de labranza convencional por el sistema de siembra directa La siembra directa tiene la particularidad de que al m
446. proporcionar as bases para designar produtos cuja reputa o possa ser atribu da ao meio geogr fico incluindo fatores naturais e culturais Um potencial cuja consuma o necessita de uma nova perspectiva Do ponto de vista do desenvolvimento seria fundamental que pud ssemos situar os recursos naturais campestres dentro de um modelo de desenvolvimento rural end geno integral e sustent vel Calatrava 1995 adaptado por Guzm n Casado et al 2000 N o existe desenvolvimento rural se este n o est baseado na agricultura e sua articula o com o sistema sociocultural local como suporte para a manuten o dos recursos naturais Calatrava 1995 O modelo segundo o autor deveria estar caracterizado pela integralidade na medida em que visa aproveitar os distintos recursos dispon veis pela harmonia e equil brio entre os sistemas eco n mico e ecol gico pela autonomia de gest o e controle onde os atores locais sejam os respon s veis por gerar gerir e controlar os elementos do processo de desenvolvimento pela minimiza o das externalidades negativas no sentido de evitar a degrada o dos elementos da biosfera solo ar recursos h dricos e diversidade pela manuten o e potencia o dos circuitos curtos perseguindo estrat gias para manter e potencializar os mercados locais pela utiliza o do conhecimento local vinculado aos sistemas tradicionais de manejo dos recursos naturais caracter stica central do enfoque ag
447. putas jur di cas envolvendo ac es consideradas conflituosas especialmente aquelas que levam descaracterizac o de suas paisagens Lei da Mata Atl ntica A Lei n 11 428 2006 e o Decreto n 6 660 2008 referem se a todas as formac es florestais nati vas e ecossistemas associados do bioma Mata Atl ntica sendo a abrang ncia geogr fica legal definida pelo Mapa da rea de Aplica o da Lei n 11 428 2006 IBGE 2009 Logo a por o setentrional dos Campos Sulinos inclui se no que a legisla o define como Campos de Altitude vegeta o com estru tura herbacea ou herbacea arbustiva situada no ambiente montano e alto montano Esta legisla o estabeleceu dispositivos de prote o rigorosos em fun o do grau de perda e degrada o dos h bitats a que foi submetido este bioma No seu Art 14 restringe a supress o de vege ta o prim ria e secund ria no est gio avan ado de regenera o podendo ser autorizada somente em caso de utilidade p blica e tamb m a supress o da vegeta o secund ria quando em est gio m dio de regenera o podendo ser autorizada somente em casos de utilidade p blica e interesse social Por outro lado no Art 29 define o pastoreio extensivo tradicional em remanescentes de campos de altitu de nos est gios secund rios de regenera o como uma atividade de uso indireto e sem necessidade de autoriza o dos rg os ambientais competentes desde que n o promova a supress o
448. que emitido pelo rebanho e pode ser trocado com o solo Portanto as pastagens naturais contribuem para a troca biosfera atmosfera de gases de traco radiativamente ativo com seus fluxos intimamente ligados ao manejo Soussana et al 2004 Uma busca por literatura na base de dados CAB Abstracts para os ltimos cinco anos usando se grassland como palavra chave teve combina es com biodiversidade mudan a clim tica e seqtiestro de carbono ou gases do efeito estufa Essa pesquisa gerou 1513 1047 e 470 refer ncias respectivamente mostrando uma pesquisa ativa em andamento em cada um desses campos No entanto houve apenas cinco refer ncias que consideravam todas as palavras chave Interconex es entre biodiversidade mudan a clim tica e sequestro de carbono s o portanto raramente discutidas para ecossistemas de pastagens naturais T picos sobre biodiversidade mudan a clim tica sequestro de C e sistemas de produ o est o altamente interconectados nos ecossistemas de pastagens naturais e deveriam ser considerados juntos durante o planejamento de pr ticas de manejo pelos seguintes motivos e ambos biodiversidade e estoques de C i e mat ria org nica do solo s o vulner veis mudan a clim tica a biodiversidade e a mat ria org nica do solo podem favorecer a resili ncia das pastagens naturais mudan a clim tica e ambas biodiversidade e mat ria org nica do solo afetam a taxa de seqiies
449. racterizavam pela autonomia das propriedades na produ o de bens de consumo para a sua pr pria popula o Isto no interior das est ncias se produziam bens que s tinham valor de uso n o se destinando ao mercado Eram produtos destinados alimenta o e s ferramentas D A 3 a k o D N E 3 o movimentos exteriores da produ o As rela es mercantis eram apenas daquilo que a terra n o produzia ou da venda do gado obtido quase que pela reprodu o natural De acordo com Herrlein Jr 2002 03 a sociedade da pecu ria foi estruturada para assegurar a posse do territ rio e n o para atender os prop sitos de acumula o comercial O fim do regime das sesmarias a lei de terras de 1850 a chegada de novos colonizadores levaram necessidade de demarca o dos limites das propriedades inicialmente com valetas cercas verdes ou de pedras e posteriormente com o aramado A divis o dos campos facilita o manejo do gado e por decorr ncia necessita de menos trabalhadores Segundo Cesar 2005 137 o aramado conformou um novo conceito de propriedade acentuando o exclusivismo dos propriet rios permitindo ent o investimentos em melhorias produtivas organiza o e maior regularidade de comer cializa o dos rebanhos bem como a sedentariza o e a diminui o da peonada Torronteguy 1994 56 define que o aramado representou o fim de uma situa o social entendida como liberdade para
450. radecemos a Pablo Teta su gentil colaboraci n en el procesamiento de las egagr pilas y a Carlos y Lucas Leveau por su ayuda en parte de las tareas de campo A Mauricio Earnshaw por proveer las fotos de las aves Al revisor an nimo por sus oportunos comentarios a una versi n previa de este mansucrito Lecturas sugeridas Baldi G Guerschman J P amp Paruelo J M 2006 Characterizing fragmentation in temperate South America grasslands Agriculture Ecosystems amp Environment 116 197 208 Baldi G amp Paruelo J M 2008 Land use and land cover dynamics in South American temperate grasslands Ecology and Society 13 2 6 on line Ciencia Hoy 2005 La transformaci n de la agricultura argentina vol 15 no 87 N mero especial Demaria M R Aguado Su rez amp Steinaker D F 2008 Reemplazo y fragmentaci n de pastizales pampeanos semi ridos en San Luis Argentina Ecologia Austral 18 55 70 G mez Villafa e I E Mi o M Cavia R Hodara K Courtal n P Su rez O amp Busch M 2005 Gu a de Roedores de la provincia de Buenos Aires Editorial L O L A Buenos Aires Hudson G E 1984 Un naturalista en el Plata Libros de Hispanoam rica Buenos Aires Kareiva P Watts S McDonald R amp Boucher T 2007 Domesticated nature shaping landscapes and ecosystems for human welfare Science 316 1866 1869 Narosky T amp Di Giacomo A 1993 Las aves de la provincia de Buenos Aires Distrib
451. rado com a pouca rentabilidade baixos pre os dos produtos carne leite l dificuldades para a comercializa o e altos custos de produ o insumos carga tribut ria juros O setor pecu rio quando descapitalizado n o apresenta condi o de investir em tecnologias de alto custo em curto prazo Deste modo a melhoria da produtividade pecu ria e da economicidade deve ser embasada inicialmente em tecnologias sustent veis e conservacionistas eficientes e de baixo custo tendo como base produtiva o campo natural Nas diferentes regi es do Estado do Rio Grande do Sul os campos naturais apresentam uma marcante diversidade na composi o flor stica veja Cap tulo 4 Mas a forragem dispon vel ao longo do Foto de abertura Jos Carlos Leite Reis Sementeira de trevo branco no Uruguai Eng Agr n Dr Pesquisador da Embrapa Clima Temperado BR 392 Km 78 Caixa Postal 403 96001 970 Pelotas RS E mail reis cpact embrapa br ou jclreis hotmail com ano em geral tem predom nio de esp cies de produ o estival principalmente de gram neas e esp cies das fam lias Compositae Rubiaceae e Cyperaceae fazendo falta uma propor o mais significativa de leguminosas Pott 1974 Reis 2005 Reis et al 2008a Estes campos n o produzem forragem regularmente devido aos diversos fatores restritivos como a estacionalidade de produ o e as defici ncias minerais no solo Esta estacionalidade determina uma relativa boa produ o de fo
452. ragem ou exclus o do pastejo aduba o queima seguindo uma metodologia proposta por Pillar amp Sosinski 2003 Esta abordagem permitiu a proposi o da tipologia sumarizada na Tabela 15 1 Nesta tabela poss vel identificar 22 esp cies inclui se neste n mero tr s g neros que podem incorporar mais esp cies de gram neas parcialmente representativas cerca de 6 da diversidade desta fam lia no RS Se considerarmos que s o as esp cies mais frequentes e de maior contribui o na massa de forragem pode se supor que j possu mos um volume de informa es bastante representativo da rea do bioma Pampa Y Tabela 15 1 Grupos de tipos funcionais de plantas TFs baseados no teor de mat ria seca TMS g kg e rea foliar espec fica AFE m2 kg de folhas de gram neas predominantes em pastagens naturais do RS Cruz et al submetido Grupos TMS g kg AFE m2 kg Esp cies A lt 300 gt 20 Axonopus affinis A argentinus Dichantelium sabulorum Paspalum notatum P paucifolium P pumilum Andropogon lateralis A selloanus A ternatus Coelorachis selloana B 300 a 400 14a 16 Paspalum notatum P plicatulum Schizachyrium microstachyum S spicatum c 400 a 500 8a12 Andropogon lateralis Erianthus spp Piptochaetium montevidense Paspalum plicatulum Piptochaetium stipoides Sporobolus indicus Stipa spp D gt 500 lt 8 Aristida laevis A phylifolia A venustula Erianthus spp Piptochaetium montevidense Sorgh
453. ral CC 2 08 vs 1 71 P lt 0 05 como tamb m na data da desmama convencional 2 85 vs 2 44 P lt 0 05 Isto foi explicado pela disponibilidade da pastagem nativa existente pois ao in cio do acasalamento a disponibilidade para as cargas 340 e 240kg ha era de 820kg e 1444kg MS ha respectivamente A altura do pasto dos dois potreiros era de 7 6 cm e de 10 0 cm Quando da desmama convencional a disponibilidade de forragem era de 824kg e 1973kg MS ha com a altura de 4 07cm e 10 1cm respectivamente para as cargas de 340 e 240kg ha Fig 22 3 e 22 4 Quando a altura do pasto baixa diminui o tamanho da bocada e aumentam os outros componentes do comportamento ingestivo do animal n mero de bocadas por minuto e tempo de q N E E e 5 o pastejo para poder compensar e manter o n vel de 3000 consumo Conseqiientemente aumenta o gasto de 2200 energia por atividade de pastejo e o desempenho H a animal diminui Hodgson 1991 i O trabalho de Simeone amp Lobato 1996 ETE determinou efeito significativo da carga animal e do w controle da amamenta o sobre a varia o di ria de AGO SE OUT NOV DE MN FEV peso das vacas prim paras no per odo compreendido Ss entre o in cio e a primeira metade do acasalamento As vacas em carga de 340kg ha tiveram perda de peso 0 337kg dia e as vacas submetidas a 240kg ha ganho TAPA Evolu o da disponibilidade de mat ria seca segundo a carga animal Simeone amp Lob
454. ras A promo o de c digos volunt rios de conduta e regulamentos governamentais para o uso de esp cies de risco uma possibilidade Ao mesmo tempo cr tico desenvolver estrat gias de comunica o focadas na valora o da biodiversidade do Pampa e dos servi os ecol gicos proporcionados pelos ecossistemas de campos naturais A compet ncia dos grupos sociais em construir significados acerca do impacto das invas es e dos valores do Pampa ir representar um fator importante no destino dos Campos Sulinos nos pr ximos anos Agradecimentos Agradecemos a Joanna Wolaver e Aduardo Audibert pelas contribui es ao projeto Este traba lho foi apoiado pelo CNPq Edital MCT CNPq 05 2007 PROSUL processo 490629 2007 5 Cap tulo 24 313 A 5 a k o Refer ncias Abric J C 1997 Les repr sentations sociales aspects th oriques In Pratiques sociales et repr sentations ed Abric JC PUF Paris pp 11 16 Amiotti N M Zalba P S nchez L F Peinemann N 2000 The impact of single trees on properties of loess derived grassland soils in Argentina Ecology 81 3283 3290 Arrarte C P 2007 Plantaciones Forestales e impactos sobre el ciclo del agua Un an lisis a partir del desarrollo de las plantaciones forestales en Uruguay Montevideo 56 p Astrada C 1982 El mito Gaucho Ed cr tica Guillermo Davis ed Fondo Nacional de las Artes Buenos Aires 166 p Barr n J P amp Nahum B eds 1
455. ras p s desmama at o sobreano nos meses de fevereiro mar o com base em forte aduba o e mediante a introdu o EAE sistema de cria o de novilhos em pastagens de aveia preta cv Coronado em plantio singular ou cultivadas ou naturais S o Gabriel EFA S o Gabriel Miiller amp em consorciac o com o trevo vesiculoso Scholl et Primo 1986 al 1976 Lobato et al 1979 sis Pee esa Aes Y Tabela 22 1 Ganhos de peso por animal e por rea em duas pocas do ano utilizando a permitindo o primeiro servico j introduc o de aveia sobre gram neas estivais M dia de tr s anos Eldorado do Sul EEA UFRGS q N E 2 e q o aos 18 meses de idade Barreto et al 1974 O desafio da poca era o de Inverno 115 dias Ver o 110 dias reduzir n o s a idade de abate de GDM Animais Ganho GDM Animais Ganho Total z E kg ha ha kg ha ha ha novios TAS tambe aidade de a 0 612 26 187 0042 56 307 584 primeiro acasalamento de novi Set ria 0 672 2 2 171 0 580 45 290 461 lhas para os dois anos e demons Bermuda Aveia 0 725 2 3 190 0 512 5 9 334 524 EAN Pensacola 0 740 2 3 193 0 655 44 321 514 trar a viabilidade disso ao produ Rhodes 0 790 23 207 0564 46 289 496 tor Passados mais de 30 anos a prenhez de novilhas aos dois anos ainda continua n o sendo uma meta alcan ada por todos os pecuaris tas independente do tamanho de seu neg cio pecu rio As primeiras iniciativas de introdu o d
456. rasil Bilenca Mi arro 2004 Ao todo 10 reas foram identificadas nos Campos Sulinos cinco delas localizadas no bioma Pampa e cinco no bioma Mata Atl ntica Tab 28 3 Y Tabela 28 3 Lista das reas Valiosas de Pastizal AVPs nos Campos Sulinos baseado em Bilenca amp Mi arro 2004 co N 3 a 3 o Denominac o AVP n Estado Area ha Bioma Campos da Regi o de Bag 35 RS 67 200 Pampa Ref gio de Vida Silvestre Morro Santana 36 RS 310 Pampa Itaroqu m 37 RS 20000 Pampa Campos da Fronteira Oeste 38 RS 770 000 Pampa Serra do Sudeste 39 RS 30 000 Pampa Campos de S o Joaquim 60 SC 356 500 Mata Atlantica Campos de Urubici 61 SC 42 900 Mata Atlantica Campos de Palmas 62 PR SC 161 800 Mata Atlantica Campos Gerais Norte 63 PR 59 600 Mata Atlantica Cerrado Campos Gerais Sul 64 PR 48 700 Mata Atlantica Outras duas AVPs identificadas ao norte do PR Campos Naturais de Pirai do Sul AVP 65 400 ha e a Fazenda 4N AVP 66 5 500 ha ambas no municipio de Pirai do Sul situam se no bioma Cerrado A aus ncia de AVPs para a parte norte do RS decorre da prioridade dada no caso do RS aos campos do bioma Pampa j que integram a regi o dos Campos do Rio da Prata Em 2006 duas destas AVPs Campos de Palmas e Campos Gerais Sul foram parcialmente protegidas com a cria o de duas novas unidades de conserva o federais de prote o integral o Ref gio de Vida Silvestre Campos de Palmas situado nos munic pios de
457. rat gias adequadas produtividade animal sustent vel Pol ticas de uso da terra o bioma amea ado Apesar dos avan os nas iniciativas da legisla o de conserva o apenas 2 23 da superf cie do Pampa est oficialmente protegida em sete unidades de conserva o compreendendo cerca de 375 000 ha Bilenca Mi arro 2004 O Pampa dentre os biomas brasileiros tem recebido pouca aten o em compara o com os demais e seu estado de amea a ainda n o foi suficientemente reconhecido veja Cap tulo 2 Dos 14 078 milh es de hectares com pastagens naturais em 1970 somente 10 524 milh es de hectares resistiram at 1996 IBGE 2006 Desde o ltimo censo oficial tem havido uma forte supress o pelas lavouras anuais e pela silvicultura Estimativas indicam que sua superf cie recente seja inferior a 6 3 milh es de hectares Hasenack et al 2007 com perda de biodiversidade e de v rios servi os prestados pelo ecossistema Carvalho et al 2006 Descontando as reas de rios e lagos Zorzetto 2008 estimou que a rea remanescente coberta com pastagem natural deva ser de aproximadamente 4 6 milh es de hectares A expans o da fronteira agr cola em conjunto com as elevadas taxas de lota o empregadas s o os fen menos mais frequentes que amea am o Pampa Carvalho et al 2008 As conseqii ncias s o a fragmenta o da paisagem a perda de biodiversidade invas es biol gicas a eros o do solo a polui o das guas e
458. rcado Esta iniciativa de coordena o trouxe benef cios importantes para a ovinocultura atrav s da conquista de maior integra o e coopera o entre produtores e destes com distribuidores Refer ncias Almeida H S L 2004 Produ o de carne de cordeiros da ra a Ideal e Alves L C Neves J P amp Luz S L N 1991 Avalia o da ultra sonografia cruzas Ideal x Border Leicester terminados em campo natural abdominal para diagn stico de gesta o em ovelhas In Congresso suplementado ou pastagem cultivada com ou sem suplementa o Brasileiro de Reprodu o Animal Anais Belo Horizonte Minas Gerais Zootecnia Universidade Federal de Santa Maria Santa Maria p 90 p 398 Cap tulo 17 235 mm l Ss El 57 a 3 o Banco do Nordeste 1999 Programa para o desenvolvimento sustent vel da ovino caprinocultura na regi o Nordeste Fortaleza 53 p Barcellos J M Severo H C Acevedo A S amp Macedo W 1980 Influ ncia da adubac o e sistemas de pastejo na produc o de pastagens naturais In Pastagens e Adubac o e Fertilidade do Solo UEPAE Embrapa Bag p 123 Bofill F J 1996 A reestrutura o da ovinocultura ga cha Agropecu ria Gua ba 137 p Carvalho P C F et al 2001 Import ncia da estrutura da pastagem n ingest o e sele o da dieta pelo animal em pastejo In A produ o animal na vis o dos brasileiros eds Pedreira CGS amp Silva SC FEALQ Piracicaba pp 853 871 Cortes C et a
459. rcep es e valores das comunidades humanas que vivem nas reas receptoras O xito de uma invas o depender da presen a de uma esp cie adequada no lugar correto e no momento apropriado A invasibilidade tem sido consistentemente associada ao tipo frequ ncia e intensidade das per turba es que afetam uma rea Fox amp Fox 1986 Hobbs 1991 Burke amp Grime 1996 As perturba es Cap tulo 24 303 A El a 3 o produzem janelas de oportunidade Johnstone 1986 que colocam disposi o dos invasores poten ciais algum recurso que estava escasso at este momento Este aumento na disponibilidade de recursos pode ocorrer por um aumento na entrada de recursos ou por uma diminui o na taxa de capta o por parte das esp cies nativas Brooks 2007 A invasibilidade por perturba es que estiveram presentes ao longo da hist ria evolutiva do sistema diferente quando comparada quelas resultantes de agentes novos usualmente associados a atividades humanas Dentro desta ltima categoria Mack et al 2000 destacam o efeito do pastoreio por grandes herb voros domesticados como fator desencadeador da in vas o por plantas ex ticas nos campos naturais da Am rica do Sul Segundo estes autores as pradarias sul americanas s o particularmente vulner veis quando est o sujeitas ao pastoreio intenso por terem evolu do sem a presen a de grandes herb voros greg rios ao contr rio do q
460. rdeiros por ataque de cachorros e animais carn voros silvestres um dos respons veis pela diminui o do rebanho ovino ga cho Segundo Souza 2003 o Pampa est profundamente identificado com a ovinocultura regi o onde a ovelha est a mais de 150 anos Isso significa que a adaptabilidade da esp cie regi o esta definitivamente comprovada sendo uma quest o organizacional transformar este potencial em realidade retomando a nova ovinocultura voltada a atender a crescente demanda de carne de qualidade gerando subprodutos de import ncia econ mica relevante a l e a pele ovinas Frente s oportunidades de mercado para carne ovina e s dificuldades da cadeia produtiva produtores rurais da regi o da Serra do Sudeste do RS buscaram uma forma de atua o diferenciada atrav s da integra o dos agentes Esta proposta de atua o originou o Conselho Regulador do Cordeiro Herval Premium Esse Conselho Regulador atua como uma associa o de produtores com objetivo de coordenar a oferta de cordeiros oriundos de distintos estabelecimentos na regi o da Serra do Sudeste RS atrav s de um programa que garante padr o de qualidade e a origem dos produtos agregando valor carne Silveira 2005 Conforme descreve Silveira 2005 o Conselho coordena a cadeia de suprimentos de carne ovina na medida em que organiza o abate de cordeiros e fornece o produto de acordo com as exig ncias dos consumidores visando atender a demanda do me
461. re as limita es da pastagem nativa e criaram novas expectativas sobre este recurso natural Mudan as na estrutura da pastagem nativa adubada Com a evolu o do programa de pesquisas ampliou se o estudo da pastagem nativa adubada submetida a n veis de OF e de N num delineamento experimental Composto Central Rotacional com Precis o Uniforme utilizando tr s dias de pastejo num ciclo de pastejo de 38 dias O estudo evidenciou o desconhecimento das respostas da aduba o da pastagem nativa e sugere aquisi o de maior entendimento sobre os efeitos deste insumo nestas pastagens A a o positiva do nitrog nio sobre algumas esp cies importantes da pastagem nativa como P notatum mostra confiabilidade nos rendimentos de pastagens produtivas Segundo Lemaire 1997 a produ o de MS das pastagens no est dio vegetativo depende fundamentalmente de tr s vari veis morfog nicas taxa de aparecimento de folhas TAF taxa de expans o de folhas TEF e dura o de vida das folhas Leaf Life Span LLS Estas vari veis s o definidas geneticamente mas a a o dos fatores ambientais como temperatura gua e nutri o nitrogenada as modificam As combina es dessas vari veis estabelecem as caracter sticas estruturais das pastagens como densidade de afilhos tamanho de folha e n mero de folhas por afilho cuja din mica de conjunto comp e o ndice de rea folhar IAF que significa m de superf cie de folhas por m de solo Boggian
462. re desenvolvimento onde os recursos naturais e os valores que o avaliam s o externos ao processo Que a natureza pode ser compreendida objetivamente mas subjetivamente in terpretada segundo valores que n o contemplam a qualidade dos recursos naturais como uma quest o cr tica para a sustentabilidade do modelo econ mico vigente Isso justifica a no o sobre desenvolvi mento suportada pelo avan o tecnol gico cujo emprego proporciona o crescimento econ mico que de forma natural conduz ao bem estar da sociedade e proporciona o excedente necess rio para re investimento em novos conhecimentos que consequentemente garantem inova es tecnol gicas Um processo cont nuo de retro alimenta o Na perspectiva da coevolu o onde sociedade e natureza se determinam mutuamente o ecos sistema inclui o sistema de conhecimentos o sistema de valores a organiza o social e a tecnologia par e par com o sistema biol gico Configura se uma realidade de complexas intera es cujas partes e rela es mudam com o tempo e a natureza das partes somente pode ser compreendida no contexto da coevolu o como um todo Norgaard 1994 Por outro lado permite entender que para o desenvol vimento sustent vel n o suficiente a aplica o de inova es tecnol gicas geradas fora do contexto necess rio compreender como os agroecossistemas tradicionais se configuraram e re configuraram ao longo do tempo Precisamos responder como os sistemas d
463. reduc o no n mero de afilhos nas OF mais altas onde 14 200 4 130 9 404 o El a 3 o as desfolhas sao menos freqiientes A interac o N x OF altera as rela es de compensa o com tend ncia a maior densidade de afilhos para alto N e baixas OF Reduzindo N diminui a densidade de afilhos mas aumentando N eleva se o peso dos afilhos Isto permite visualizar uma rea coberta com P notatum e moldar um gramado compacto com baixa produ o de MS diferenciando o de uma pastagem para produ o animal em pastejo com menores densidades de afilhos maiores num perfil mais elevado que asseguram altas taxas de produ o de MS e mais favor vel ao pastejo de animais produtivos O comprimento m dio final das l minas inteiras mais dependente da intensidade de desfolha anterior IAF residual do que do nitrog nio Os afilhos de maior tamanho s o os que apresentam maiores taxas de expans o de folhas Tab 19 3 E parece ser vantajoso promover manejo que assegure maior tamanho de afilhos O indice de rea folhar IAF o principal fator resultante que determina a intercepta o da energia radiante incidente a qual tem efeito direto nas taxas de ac mulo de MS das pastagens Brougham 1959 Parsons et al 2000 Para P notatum foi observada uma resposta ao N e s OF chegando a um valor de IAF igual a 9 4 e que alto para este tipo de planta Com baixo N a pastagem se apresenta mais prostrada e menos exposta a o de desfol
464. renovabilidade poder gerar produtos cuja iden tidade seja essencialmente relacionada com sua rea de origem Isso por sua vez depende ainda da implica o dos pesquisadores com a realidade assumindo um compromisso tico com a solu o dos problemas s cio ambientais garantindo uma rela o sujeito sujeito com os diferentes atores onde os agricultores criadores sejam centrais no desenho das rela es entre produ o e natureza e entre produ o circula o e consumo O que em definitivo necessita de uma abordagem Agroecol gica como um novo paradigma capaz de integrar diferentes sistemas de conhecimentos em uma perspectiva s cio ecol gica O caso da Serra do Sudeste territ rio do Alto Camaqu O estado atual e futuro de sistemas naturais campestres fruto e depende de intera es bi ticas e abi ticas complexas onde a interfer ncia antr pica tem sido determinante no direcionamento de processos naturais que evidentemente devem ser considerados no delineamento de sistemas produ tivos sustent veis As transforma es sofridas pelos campos sul rio grandenses desde a introdu o de equinos e bovinos uma evid ncia deste processo de uma coevolu o homem ambiente Quando da chegada dos primeiros naturalistas ao RS a fisionomia das forma es campestres era bastante diversa da atual De campos macegosos e altos a sistemas remanescentes daqueles dominados por esp cies de gramado hoje O processo de mudan
465. res como suele describirse habitualmente a quienes trabajan en el campo En los agroecosistemas de la regi n pampeana tanto la producci n de alimentos y fibras como la provisi n de servicios ambientales y la conservaci n de la biodiversidad dependen pr cticamente de las mismas tierras Un paso hacia la resoluci n de este aparente conflicto requiere entre otros aspectos desarrollar una agenda de investigaci n en la cual de manera acoplada y simult nea al desempe o de diferentes ensayos de manejo agron mico se eval en los cambios asociados en la composici n de especies y en la estructura y funcionamiento de los procesos del sistema La concreci n de este tipo de estudios desarrollados a diferentes escalas espaciales el lote el establecimiento rural la unidad de paisaje etc permitir seguidamente elaborar manuales de buenas pr cticas de manejo que sean capaces de conciliar los objetivos productivos ambientales y de conservaci n Agradecimientos Agradecemos a la Asociaci n Civil Ciencia Hoy su autorizaci n para publicar este trabajo correspondiente al art culo Cambios en la fauna pampeana de Bilenca D Codesido M y Gonz lez Fischer C publicado en Ciencia Hoy Volumen 18 N 108 diciembre 2008 enero 2009 pp 8 17 Este trabajo fue realizado con el apoyo del CONICET y de subsidios otorgados por la Universidad de Buenos Aires UBACyT X282 y del Instituto Nacional de Tecnolog a Agropecuaria INTA PNECO 1302 Ag
466. res do desenvolvimento de uma cultura de produ o pecu ria sustent vel nos Campos Sulinos Pesquisas sobre o efeito destas pr ticas sobre a biodiversidade s o necess rias para que objetivos expl citos de conserva o da biodiversidade possam ser quantificados e aperfei oamentos nos procedimentos de manejo eventualmente incorporados Indica o de Proced ncia Carne do Pampa Ga cho Uma experi ncia recente e bastante exitosa de produ o de carne sustent vel vem sendo desenvolvida pela Associa o dos Produtores de Carne do Pampa Ga cho da Campanha Meridional APROPAMPA Trata se de uma entidade sem fins lucrativos de car ter cultural social e de pesquisa formada por produtores rurais ind stria frigor fica varejo e outros agente ligados direta ou indireta mente cadeia da bovinocultura de corte na regi o da Campanha no RS Em dezembro de 2006 obtiveram de forma in dita junto ao Instituto Nacional da Propriedade Industrial INPI o reconhecimento da Indica o de Proced ncia IP Pampa Ga cho da Campanha Meridional para a carne produzida dentro de regramentos espec ficos de produ o dentre eles abate at os 36 meses cria o em pastagem nativa aus ncia de suplementa o e confinamento na alimenta o Al m disso os animais devem ser puros das ra as Angus ou Hereford ou resultantes do cruzamento entre elas com rastreabilidade desde o nascimento A Indica o de Proced ncia uma
467. reservando mantendo a fisionomia atual dos campos Com o pastoreio associado ou n o a rocadas e ou queimadas os manejadores t m mantido as pastagens naturais como a base de sistemas de produ o familiares principalmente na pecu ria O pastoreio de maneira geral no entanto tem sido feito sem considerar conscientemente seus efeitos sobre a estrutura o do principal elemento de produ o o campo nativo e suas conseqii ncias produtivas e ou na conserva o dos recursos naturais As rela es de causa e efeito s o esta belecidas a partir de restri es ed ficas ou clim ticas jamais relacionadas s estrat gias de pastoreio adotadas Processo que realizado conscientemente pode ser considerado como estrat gico no manejo dos recursos dispon veis Fatores ambientais e de solo s o determinantes na defini o da composi o potencial de um campo restringindo ou n o a disponibilidade de recursos como solo gua calor e luminosidade Entretanto atualmente a manuten o das forma es campestres est fortemente liga da a dist rbios causados pela remo o da biomassa atrav s das distintas estrat gias de manejo veja Cap tulo 2 Em condi es de manejo do pastejo intermedi rias pode se perceber uma heterogeniza o da estrutura vertical onde contrastam manchas ou s tios de pastejo sobrepastejadas com manchas subpas tejadas um dilema para o manejador O reconhecimento deste processo fundamental para a determi
468. restas do Minist rio do Meio Ambiente IBAMA CEMA DIPRO Bras lia 27 p Morrone J J 2001 Biogeografia de Am rica Latina y el Caribe SEA Zaragoza Overbeck G E Miller S C Fidelis A Pfadenhauer J Pillar V D Blanco C C Boldrini 1 1 Both R amp Forneck E D 2007 Brazil s neglected biome The South Brazilian Campos Perspectives in Plant Ecology Evolution and Systematics 9 101 116 Pesci R amp Pesci L 2007 Camino Del Gaucho Paisaje Cultural e Desarrollo Sustentable Revista Ambiente Digital 98 Fundaci n CEPA Buenos Aires URL www revista ambiente com ar imagenes 99 Camino 20 del 20Gaucho pdf Pillar V D Boldrini 1 1 Hasenack H Jacques AV Both R Miller S C Eggers L Fidelis A T Santos M M G Oliveira J M Cerveira J Blanco C C Joner F Cordeiro J L amp Pinillos Galindo M 2006 Workshop Estado atual e desafios para a conserva o dos campos In UFRGS dispon vel em http ecoqua ecologia ufrgs br Porto Alegre p 24 Prestes N E amp C rdova U A 2008 Valoriza o da Pastagem Natural Atrav s de Pol ticas P blicas O Exemplo de Santa Catarina In II Simp sio de Forrageiras e Produc o Animal UFRGS Porto Alegre RS pp 93 104 Rambo B 1956 A fisionomia do Rio Grande do Sul Selbach Porto Alegre Rizzini C T 1963 Nota pr via sobre a divis o fitogeogr fica do Brasil Rev Bras Geogr 25 1 64 1963 Rizzini C T 1979 Tratado de Fitogeografia do Brasil as
469. rizzo A 2005 Produ o animal e de forragem em pastagem nativa submetida a distintas ofertas de forragem Ci ncia Rural 35 1148 1154 Souza FA L 1999 Melhoramento do campo nativo na regi o de Lavras RS In 111 Simp sio sobre melhoramento do campo nativo Anais Lajeado Grande S o Francisco de Paula RS Jos Luiz Ballv Campos de Cima da Serra RS Cap tulo 18 247 Campos Sulinos Gerzy Ernesto Maraschin As pastagens nativas do sul do Brasil englobam reas de forma es de mata e de vegeta o herb cea tanto em campo limpo como em associa o com esp cies subarbustivas moldando um mosaico e evidenciando caracter sticas de savana Esta vegeta o fortemente influenciada pelas temperaturas reinantes apresentando varia es em produtividade em fun o das esta es do ano Na flora herb cea predominam as gram neas que convivem com um n mero menos expressivo de leguminosas veja Cap tulo 4 O desenvolvimento desta flora ocorreu sob os efeitos associados de latitude altitude e fertilidade de solo apresentando caracter sticas peculiares refletidas na associa o de esp cies C3 de crescimento no inverno com a predomin ncia de esp cies C4 de crescimento durante a esta o quente do ano A domin ncia relativa destas esp cies nas comunidades vegetais que determina a sua capacidade de crescimento nas esta es do ano definindo o equil brio da produ o anual de forragem E no conju
470. roecol gico e pela pluriatividade seletividade e complementaridade das rendas me diante a recupera o de pr ticas sustent veis a sele o de atividades produtivas para complementar rendas e respeitando as formas de a o social coletiva local El Neste aspecto tem grande import ncia a aus ncia de Encefalopatia Espongiforme Bovina vaca louca e outras enfermidades que implicam riscos para a sa de humana Para Calatrava n o necess rio um manejo campon s acumulado pela transmiss o oral do conhecimento durante gera es para o desenvolvimento de tecnologias de natureza meio ambiental espec ficas de um agroecossistema a l gica ecol gica existente nos ciclos naturais vinculados a cada peda o de natureza a que possibilita a gera o do conhecimento local Calatrava 1995 No contexto da regi o Pampeana a pecu ria de campo nativo em especial aquela de pe quena e m dia escala atenderia praticamente todos as caracter sticas do modelo de Calatrava Dessa forma a pecu ria de campo nativo poderia ocupar papel de elevada preponder ncia por significar uma estrat gia produtiva de baixa entropia e elevada renovabilidade Ou seja uma atividade que ao ex plorar de forma eficiente os recursos naturais e os servi os ambientais produzidos pelos ecossistemas campestres pode engendrar uma produ o altamente eficiente do ponto de vista da incorpora o e degrada o de energia Isso acarretaria na gera o de pr
471. romover tais sistemas os seus impactos no ambiente deveriam ser considerados De um ponto de vista metodol gico a considera o do impacto ambiental no n vel de propriedade usando por exemplo o ciclo de vida aparece como uma ferramenta promissora Payraudeau amp van der Werf 1998 o N E a k o o N E a 3 o Avaliac o das pr ticas dos produtores pelos seus efeitos ambientais T picos agro ambientais t m tido muita atenc o na Europa diante dos impactos da produc o intensiva na qualidade da gua e do ar da biodiversidade e da sa de e g nitrato pesticidas e metais pesados na gua Enquanto ainda existem in meros estudos em andamento sobre esses t picos uma nova preocupa o surgiu o papel dos sistemas de produ o nas emiss es de gases do efeito estufa Uma fazenda de criac o de gado consiste em uma unidade produtiva que converte v rios recursos em produtos como leite carne e muitas vezes at gr os Na Europa muitas fazendas com ruminantes t m sistemas de produc o mistos eles pr prios produzem a rac o e na maioria das vezes parte da rac o animal e at mesmo a palha que eventualmente necess ria para cama de est bulo Por outro lado eles reciclam o estrume animal ao aplic lo no campo A maioria das fazendas compram alguns insumos como fertilizantes e sempre usam diretamente a energia produzida por combust veis f sseis As emiss es l quidas de gases do efeito estufa metano
472. ros particularmente roedores en los agroecosistemas de la regi n Estos cambios no s lo podr an modificar la estructura de los ensambles de micromam feros sino tambi n repercutir sobre las especies que conforman los eslabones superiores de la trama tr fica y que se alimentan principalmente de ellos como las aves rapaces A modo de conclusi n Durante los ltimos a os hemos o do mucho acerca de los profundos cambios que se est n produciendo en la flora y fauna de las regiones templadas del globo Si estos cambios se toman meramente como una evidencia del progreso material deben ser motivo de regocijo para aquellos que est n satisfechos y m s que satisfechos con nuestro sistema de civilizaci n o m todo de superar la naturaleza por la remoci n de todos los obst culos A aqu l que encuentra placer en las cosas tal como existen en regiones v rgenes de los dominios de la naturaleza le es permitido lamentarse por el aspecto alterado de la superficie terrestre Con m s frecuencia tenemos noticias de Norteam rica Nueva Zelanda y Australia en relaci n con esto pero en ninguna parte del globo la civilizaci n ha escrito sus extra as deformaciones m s marcadamente que en esa enorme planicie llamada las pampas Este p rrafo que quiz s para algunos bien podr a semejarse a una descripci n bastante ajustada al contexto actual corresponde en realidad a la introducci n de Un Natural
473. rragem dispon vel por 100 kg de peso vivo dia As avalia es do desempenho animal foram realizadas entre novembro de 1998 e mar o de 2004 em seis per odos distintos de pastejo 1 inverno de 1998 de 05 de junho a 07 de agosto 63 dias 2 primavera ver o de 1998 99 de 13 de novembro 1998 at 18 de fevereiro de 1999 97 dias 3 ver o de 13 de janeiro a 17 de mar o de 2000 54 dias 4 primavera de 2002 de 09 de setembro a 13 de novembro de 2002 66 dias 5 de 22 de janeiro a 11 de abril de 2003 80 dias 6 ver o de 01 de dezembro de 2003 a 18 de marco de 2004 109 dias totalizando 469 dias de efetiva utiliza o das pastagens Em dezembro de 2000 foi efetuado um desbaste sistem tico de 50 em cada uma das densidades arb reas iniciais sendo que ent o a partir desta poca as novas densidades passaram a ser 833 e 500 rvores ha nos espa amentos de 2x6 m e 2x10 m respectivamente o A E E e q o o q El a 3 E Em func o do intenso sombrea Y Tabela 20 3 Ganho m dio di rio kg novilho dia e ganho ha kg sob duas densidades arb reas com ac cia negra 1666 e 1000 rvores ha M dia de duas repeti es Primeiro ciclo de pastejo entre junho 1998 at fevereiro de 1999 com 161 dias de pastejo antes do desbaste da ac cia negra mento causado pelas rvores aos tr s anos ap s o plantio o capim anonni 2 apresentou uma forte reduc o em sua 3
474. rragem no per odo quente do ano O per odo cr tico na oferta de forragem o inverno quando ocorrem perdas no peso vivo dos animais em pastejo No per odo frio a quantidade e a qualidade da forragem s o insuficientes para bons ndices de produtividade animal Alfaya et al 1997a 1997b Machado 1999 Paim 2003 Reis 2005 Reis et al 2008b A falta de uma propor o significativa de gram neas de esta o fria e de leguminosas de esta o fria ou quente na composi o flor stica dos campos naturais entre outros fatores uma consegii ncia da defici ncia de f sforo e tamb m da acidez dos solos Reis 2005 Ent o preciso complementar a produ o de forragem com esp cies de esta o fria Jacques 1993 Sant Anna amp Nabinger 2007 Neste sentido o melhoramento do ponto de vista forrageiro dos campos naturais via calagem fertiliza o e introdu o de esp cies de esta o fria uma pr tica recomendada bem como o controle de carga e oferta forrageira Nabinger amp Sant Anna 2007 A introdu o de esp cies de esta o fria tem sido feita com sucesso por diversos m todos Desde a simples semeadura em cobertura numa pastagem rebaixada por ro adeira e ou pastejo ou com preparo superficial com grades at pr ticas mais sofisticadas com o uso de renovadoras de pastagens Jacques 1993 ou m quinas de semeadura direta com ou sem herbicidas de a o total A t cnica de semeadura em cobertura sobre campos dessec
475. rretta 2006 Conclus es Portanto a efici ncia do glifosato no controle da competi o do campo natural sobre as esp cies ex ticas introduzidas resulta em uma marcada modifica o na composi o flor stica do campo Ocorre substitui o das esp cies perenes teis por esp cies anuais e por invasoras indesej veis nos anos subsequentes A extens o destas modifica es depende das doses empregadas e do n mero de anos de aplica o consecutivas A tend ncia a imediata diminui o da produtividade dos campos durante a pr xima esta o quente e na produtividade geral nos anos subsequentes que ocorre ap s o desaparecimento das esp cies introduzidas Assim os herbicidas sist micos totais como o glifosato n o s o adequados para uso nos melhoramentos extensivos dos campos naturais No caso da op o por herbicidas ser irrevers vel dar prefer ncia ao uso parcimonioso do paraquat ou paraquat diuron para que haja a conserva o das esp cies mais importantes Estes herbicidas s o t o eficientes quanto glifosato no controle do crescimento da pastagem natural A vantagem de apenas deter o crescimento do campo natural por tempo determinado A desvantagem o custo mais elevado e a toxicidade do produto Entretanto as reas de campo natural podem ser utilizadas de modo sustent vel e econ mico sem a remo o da cobertura vegetal Deste modo recomenda se que a introdu o de esp cies forrageiras de esta
476. rrings et al 2000 Pimentel et al 2005 e sociais McGarry et al 2005 Perrings et al 2005 J em 1958 Charles Elton caracterizou a introdu o de esp cies ex ticas como uma das maio res convuls es da flora e fauna mundiais Por m foram necess rios mais de quarenta anos para se estabelecer o consenso cient fico de que as esp cies ex ticas invasoras s o uma das mais significativas amea as biodiversidade global e tamb m em maior expans o Williamson 1996 Clout amp Lowe 1997 Mooney amp Hofgaard 1999 Quando se estabelecem com xito as esp cies ex ticas afetam a biodiversi dade atrav s de rela es interespec ficas atuando como predadores herb voros competidores ou parasi tas de esp cies nativas Clout 2002 Donlan amp Wilcox 2008 ou desencadeando mudan as em n vel ecos sist mico modificando a estrutura da vegeta o e da paisagem Lindenmayer amp Fischer 2006 os ciclos de nutrientes Vitousek et al 1987 Vitousek 1990 o balan o h drico e a freqii ncia e intensidade de perturba es Charles amp Dukes 2007 Em todos os casos resultam perdas significativas de biodiversida de Mack et al 2000 Sala et al 2000 Lockwood amp McKinney 2001 Outros agentes de mudan as glo bais tamb m apresentam o potencial de interatuar com os processos de invas o aumentando a extens o e a velocidade dos efeitos como as modifica es na composi o de gases atmosf ricos que provocam a mudan a
477. rvado na regress o linear positiva entre a altura da pastagem e a radia o fotossinteticamente ativa RFA refletida pela vegeta o no n vel do solo Esta regress o permite deduzir que medida que aumenta a altura da vegeta o menor ser a intercepta o da radia o e em consegii ncia menor ser o n mero de plantas de capim annoni recrutadas Pela mesma raz o pode se dizer que ao contr rio medida que diminui a altura da vegeta o aumenta a radia o refletida e 25 conseqiientemente maior ser o n mero de y 0 18x 19 124 plantas de capim annoni recrutadas Exclus o 2 0 88 to o Com base nestes resultados poss vel concluir que o regime de pastejo cont nuo g 15 Pastejo contribuiu para que algumas sementes de ca K rotativo pim annoni tivessem a chance de germinar e E 10 estabelecer se ou seja esta pr tica de mane jo independente do n vel inicial de dist rbio do solo o principal fator respons vel pela a Pastejo invas o da pastagem nativa pelo capim an continuo 0 noni Comprovou se neste estudo que a ma 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 RFA refletida nuten o de uma maior altura da pastagem atrav s da utiliza o do pastejo rotativo pode evitar o estabelecimento do capim annoni Figura 25 1 Regress o linear entre a radia o fotossinteticamente ativa RFA refletida no n vel do solo e a altura da vegeta o em fun o dos regimes Estes resultados aci
478. s esperados da mudanca clim tica na vegetac o das pastagens naturais e nos sistemas pastoris iii estrat gias sustent veis de manejo das pastagens naturais com o prop sito de reconciliar objetivos de produc o e ambientais Refer ncias Andrieu N Josien E amp Duru M 2006 Effect of the diversity of grassland communities and field characteristics on land use management practices assessed at the farm level Agriculture Ecosystem and Environment in press Baldi G 8 Paruelo J M 2008 Land use and land cover dynamics in South American temperate grasslands Ecology and Society 13 6 Briske D Fuhlendorf S D amp Smeins F E 2003 Vegetation dynamics on rangelands a critique of the current paradigms Journal of Applied Ecology 40 601 614 Briske D D Fuhlendor S D amp Smeins E E 2005 State and transition models thresholds and rangeland health A synthesis of ecological concepts and perspectives Rangeland Ecology amp Management 58 1 10 Chapin F S Zavaleta E S Eviner V T Naylor R L Vitousek P M Reynolds H L Hooper D U Lavorel S Sala 0 E Hobbie S E Mack M C amp Diaz S 2000 Consequences of changing biodiversity Nature 405 234 242 Ciais P Reichstein M Viovy N Granier A Og e J Allard V Aubinet M Buchmann N Bernhofer C Carrara A Chevallier F Noblet N D Friend A D Friedlingstein P Gr nwald T Heinesch B Keronen P Knohl A Krinner G Loustau D Manca
479. s Frontiers in Ecology and the Environment 2 183 190 o e Travis J M J amp Park K J 2004 Spatial structure and the control of invasive alien species Animal Conservation 7 321 330 Van Wilgen B W Le Maitre D C amp Cowling R M 1988 Ecosystem services efficiency sustainability and equity South Africa s Working for Water Programme Trends in Ecology and Evolution 13 378 378 Vasques G A Nogueira A S Kirchner F F amp Berger R 2007 Uma s ntese da contribui o do g nero Pinus para o desenvolvimento sustent vel no sul do Brasil Floresta 37 445 450 Vitousek PM 1990 Biological invasions and ecosystem processes toward an integration of population biology and ecosystem studies Oikos 57 7 13 Vitousek P M Walker L R Whiteaker L D Mueller Dombois D amp Matson PA 1987 Biological invasion by Myrica faya alters ecosystem development in Hawaii Science 238 802 804 Vittor A Y Gilman R H Tielsch J Glass G Shields T Lozano W S Pinedo Cancino V amp Patz J A 2006 The effect of deforestation on the human biting rate of Anopheles darlingi the primary vector of Falciparum malaria in the Peruvian Amazon Am J Trop Med Hyg 74 3 11 Whittaker R J amp Fern ndez Palacios J M 2007 Island Biogeography ecology evolution and conservation Oxford University Press New York Williams K amp Cary J 2001 Perception of native grassland in southeastern Australia Ecological Manag
480. s o de potencial interesse para os Campos Sulinos Elas incluem a introdu o de novas esp cies e variedades manejo do fogo restaura o de solos org nicos e terras degradadas estendendo o uso de culturas perenes aumentando a cobertura de rvores no sistemas silvo pastoris manejando a intensidade de pastejo e dura o periodicidade e melhorando a qualidade da pastagem Contudo os benef cios de aumentar o sequestro de C precisam ser colocados no contexto de emiss es significativas de metano e xido nitroso da produ o de gado ruminante e importante que os efeitos da mudan a nas pr ticas de manejo sejam considerados no contexto de redu o efetiva das emiss es de gases do efeito estufa Isto requer invent rios de gases do efeito estufa de todo o ecossistema manejado Soussana amp Tallec 2009 Avalia o e planejamento de sistemas de produ o sustent veis de acordo com os novos interesses ambientais A acumula o do conhecimento cient fico sobre os processos biof sicos e as pr ticas de manejo na maioria das vezes n o suficiente para planejar sistemas de produ o inovadores e sustent veis O conhecimento biof sico mais frequentemente produzido nas escalas de parcela ou de paisagem ignorando a escala da propriedade independente do seu papel chave para a tomada de decis o Contudo as pr ticas inovadoras vindas da pesquisa precisam estar integradas nos sistemas sustent veis de produ o Antes de planejar e p
481. s t cnicos pesquisadores formuladores de pol ticas p blicas Na seqii ncia do texto apresentaremos a abordagem funcional de an lise da vegeta o e proporemos uma alternativa de apropria o desse conhecimento por esses diferentes atores Alternativas abordagem filog nica tradicional A moderna ecologia de popula es vem trabalhando ao longo das ltimas d cadas do s culo XX e no in cio deste com um conceito de funcionalidade ecossist mica As plantas ocupariam nichos espa o temporais de acordo com sua habilidade de competi o de toler ncia a dist rbios de regenera o reprodu o Esta perspectiva de agrupar plantas segundo algumas caracter sticas n o necessariamente filog nicas se apresenta como uma possibilidade de traduzir a biodiversidade complexa da abordagem cl ssica da taxonomia em menor grupo de plantas Parte destes ainda pode ser apoiada nos grupos taxon micos em escala mais abrangente gramin ides leguminosas rosuladas ervas arbustivas Pillar amp Orloci 1993 Joner 2008 Quadros et al 2008 prop em como alternativa constru o de uma tipologia de pastagens naturais capaz de atender as demandas dos produtores e dos conselheiros t cnicos o uso de atributos caracter sticas foliares de gram neas nativas Estas representam o grupo taxon mico dominante na biomassa a rea produzida nas pastagens naturais Segundo Quadros et al 2006 estas contribuem co
482. s a Pasto eds Peixoto AM Moura JC amp Faria VP FEALQ Piracicaba SP pp 243 274 Maraschin G E 1999 Novas Perspectivas da Avalia o de Pastagens In XXXVI Reun Anual da Soc Bras Zoot eds Penz AMJ Afonso LOB amp Wassermann EGJ Sociedade Brasileira de Zootecnia Porto Alegre RS pp 321 332 Maraschin G E 2004 Estrat gias para valorizar sistemas pastoris sob a tica de politicas de seguran a alimentar bem estar animal e social In Ed 2004 P In Sustentabilidad Desarrollo y conservacion de los ecosistemas XX Reunion del Grupo T cnico Regional del Cono Sur en Mejoramiento y Utilizaci n de los Recursos Forrajeros del rea Tropical y Subtropical Grupo Campos eds Saldanha S Bemhaja M Moliterno E amp Olmos F Salto Uruguay pp 67 84 Maraschin G E Moojen E L Escosteguy C M D Correa F L Apezteguia E S Boldrini 1 1 amp Riboldi J 1997 Native pasture forage on offer and animal response In XVIII International Grassland Congress Winnipeg y Saskatoon Canada pp 26 27 Moojen E L 1991 Din mica e Potencial Produtivo de uma Pastagem Nativa do Rio Grande do Sul Submetida a Press es de Pastejo Epocas de Diferimento e N veis de Aduba o Doutorado em Zootecnia Faculdade de Agronomia UFRGS Porto Alegre p 172 Moraes A Marachin G E amp Nabinger C 1995 Pastagens nos Ecossistemas de Clima subtropical Pesquisas para o Desenvolvimento sustent vel In Simp sio sobre Past
483. s aos dois anos de idade Barcellos 1967 Fig 22 1 No final da d cada de 60 os pesquisadores Lauro Miiller e Armando Teixeira Primo tamb m chegaram ao abate de novilhos aos dois anos de idade a partir da denominados de novilhos precoces com base em experimento realizado na Esta o Experimental de S o Gabriel da Secretaria da Agricultura do Rio Grande do Sul Fig 22 2 Este trabalho tamb m mostrou efeitos dos per odos em que os novilhos pastejavam aquelas mesmas forrageiras sendo abatidos aos dois ou tr s anos de idade determinando varia es na composi o das carca as e consequentes respostas econ micas aos produtores e frigor ficos e tamb m varia es na qualidade do produto carne Paralelamente por influ ncia da viagem do professor Ismar Barreto Austr lia e Nova Zel ndia passou se a estudar a introdu o de esp cies tropicais set ria capim de Rhodes bermuda pangola e pensacola por suas capacidades de suporte e ganhos de peso em novilhos al m da introdu o por plantio direto de aveia preta para cobrir suas paradas ou redu es de crescimento em meados do outono a primavera A Tabela 22 1 expressa os ganhos por novilho e por rea resultantes dos Foto de abertura Val rio Pillar Lida com o gado Departamento de Salto Uruguai Ph D Prof Associado II Dep de Zootecnia Faculdade de Agronomia UFRGS E mail jose fernando lobato ufrgs br jfplobato terra com br estudos de Ismar Barreto e cola
484. s batalhas com os castelhanos e o recrutamento de gente e gado a bovinocultura sofre reveses o que juntamente com a grande disponibilidade n o esti mula as inova es t cnicas e o investimento Segundo Fontoura 2004 241 uma est ncia que possu a uma sesmaria tinha cerca de 10 000 cabe as de gado um capataz e 10 pe es A reprodu o social e econ mica da est ncia era obtida pela venda do gado sem grandes investimentos O item que represen tava o maior custo dos estancieiros segundo Freitas 1993 442 era a m o de obra Freitas 1993 453 e Xavier 1952 79 ainda relatam que as est ncias compunham um com plexo rural relativamente aut nomo Havia al m da cria o do gado a produ o diversificada com o cultivo de trigo feij o mandioca ab bora hortali as e rvores frut feras em pequenas reas al m da exist ncia de processos de semi industrializa o de produtos dom sticos segundo descrito pelos autores seriam geridos diretamente pela esposa do estancieiro como queijos lingii as conservas charque tecidos rendas artigos de couro etc Isto conforme afirma Freitas 1993 454 os meios de subsist ncia as mat rias primas e os artefatos elaborados eram na sua totalidade produzidos pela fam lia do estancieiro e pelos moradores da est ncia independentemente do mercado ou dos Vide Pesavento 1994 Fonseca 1983 Santos 1984 Conforme Graziano da Silva 1996 05 os complexos rurais se ca
485. s dia no fi nal Cabe ainda destacar que o desempenho reprodutivo das vacas que receberam sal reproduc o e sal proteinado associado ao creep feeding atingiu uma taxa m dia de natalidade de 62 5 enquanto as vacas expostas aos demais tratamentos atingiram a taxa m dia hist rica de 50 registrada no rebanho de bovinos de corte no RS ou seja n o repetiram cria Com a finalidade de descrever as variac es da vegetac o pelas esp cies presentes nos oito po treiros Carlotto 2008 realizou levantamentos da composic o flor stica da vegetac o em oito unida des amostrais demarcadas ao longo de gradientes de relevo topo encosta e baixada Os levantamentos foram realizados nos dias 9 10 2005 primavera 24 06 2006 inverno e 03 02 2007 ver o A esti mativa de abund ncia cobertura das esp cies presentes em cada parcela experimental foi realizada em oito quadros permanentes de 0 5m x 0 5m por potreiro Girardi Deiro amp Gon alves 1987 Os tratamentos de suplementa o n o influenciaram a composi o flor stica dos piquetes nos tr s levantamentos realizados na pastagem nativa dominada por capim annoni Desse modo sup e se que os efeitos dos tratamentos de suplementac o sobre o comportamento ingestivo dos animais tenham sido independentes da composic o flor stica da pastagem A aus ncia de resposta aos trata mentos deve se possivelmente tamb m ao pequeno consumo dos suplementos pelos animais entre 50 a 150 g animal d
486. s diferentes estrat gias de manejo do pastejo e uma tipologia de vegeta o que associa atributos de f cil percep o ou esp cies t picas da fisionomia como a altura de plantas o h bito de crescimento e a fisionomia da pastagem arranjo de popula es de diferentes alturas e ou h bitos de crescimento Considerando somente os componentes da fam lia Poaceae os campos manejados com maior intensidade e frequ ncia de pastejo podem ser caracterizados pelo predom nio de indiv duos das esp cies de Paspalum notatum e Axonopus affinis nesta ordem em encostas e nas reas um pouco mais midas se inverte a ordem de abund ncia e em algumas circunst ncias com o aparecimento de Paspalum pumilum h uma menor participa o de P notatum tendendo muitas vezes ao desaparecimento desta Por outro lado pode se observar em comunidades vegetais campestres de reas mais heterog neas e maiores tamb m manejadas sob pastoreio cont nuo a forma o em manchas de uma estratifica o vertical da vegeta o No estrato inferior P notatum A affinis Piptochaetium montevidensis e a constante frequ ncia de indiv duos de Sporobulus indicus e em menor propor o indiv duos das esp cies de Botriochloa laguroides Andropogon bicornis Paspalum dilatatum Choelorachis selloana entre outras esp cies no estrato superior Sendo assim pastagens naturais manejadas sob pastoreio intensivo tendem a apresentar uma fisionomia muito t pica que se cara
487. s e conferem mais qualidade ao campo nativo como a flexilha Stipa spp o cabelo de porco Piptochaetium spp e a cola de lagarto Coelorachis selloana al m de leguminosas nativas estivais com destaque para o pega pega Desmodium incanum A observa o frequente das pastagens permitiu ver que somente ap s 8 10 anos deste pastejo mais folgado se come ou a encontrar a campo as leguminosas nativas produzindo forragem florescendo e produzindo sementes Com estas imagens acreditou se que estava iniciando um patamar de estabilidade de esp cies naquela pastagem nativa desenvolvendo uma vis o panor mica da pastagem Stuth amp Maraschin 2000 Nesta nova condi o de campo mais folgado o animal exerce um pastejo mais seletivo e colhe por es de mais qualidade da MS presente deixando maior propor o das plantas sem serem pastejadas Isto parece que tamb m estava acontecendo com as plantas das leguminosas Paralelamente tamb m contribu a para a manuten o de maior rea foliar e as plantas reiniciavam os seus rebrotes com mais vigor ap s cada desfolha sob pastejo com lota o cont nua Com a oportunidade de algum pastejo seletivo fruto de um campo mais folgado parece haver maior taxa de ac mulo de MS as plantas crescem mais e produzem mais forragem permitindo que o animal tamb m pasteje boca cheia obtendo uma dieta que lhe permita melhor expressar a qualidade da forragem desta e a pastagem nativa Fig 19 1
488. s e os fotoassimilados em estruturas foliares mais complexas mais densas e de maior dura o de vida apresentando um maior TMS Como conseqii ncia apresentam uma menor efici ncia fotossint tica por unidade de rea foliar que as do grupo A e apresentando uma menor AFE S o portanto plantas com menor valor nutricional e menos adaptadas s desfolha es intensas e fregiientes Em reas sob pastejo cont nuo sem ajustes da carga animal e com cargas elevadas as plantas deste grupo tendem a ser suprimidas ou a reduzir muito sua frequ ncia pela menor capacidade competitiva em rela o press o de pastejo Essa menor adapta o a um n vel mais intenso de utiliza o n o significa que esse grupo de esp cies tipo D n o apresente um papel relevante na conserva o dos ecossistemas pastoris Sua habilidade de conserva o de recursos e adapta o a solos pobres pode ser importante para a cobertura do solo Em solos com limita es s rias na ciclagem de nutrientes como aqueles suscet veis ao processo de areniza o no Sudoeste do RS a supress o destas plantas torna os solos mais descobertos e aumenta os efeitos dos processos de eros o e lica e h drica Trindade et al 2008 Face ao car ter recente deste tipo de abordagem os limites das classes e os grupos de esp cies enquadradas ainda s o um pouco arbitr rios mas poderiam ser descritos da seguinte forma As plantas mn a El E a 3 o mn El a 3
489. s em Pastagens de Eragrostis plana Nees e Campo Nativo com e sem Aduba o In IPZFO Tupanciret Lisboa C A V Medeiros R B Azevedo E B et al 2009 Germina o de sementes de capim annoni 2 Eragrostis plana Ness recuperadas em fezes de bovinos Revista Brasileira de Zootecnia 36 405 410 Medeiros R B amp Focht T 2007 Invas o preven o controle e utiliza o do capim annoni 2 Eragrostis plana Ness no Rio Grande do Sul Brasil Pesquisa Agropecu ria Ga cha 13 105 114 Medeiros R B Focht T Freitas M R amp Menegon L L 2006 Longevidade de Sementes de Capim Annoni 2 em Solo de Campo Natural In 21 Reuni o do Grupo T cnico em Forrageiras do Cone Sul Grupo T cnico em Forrageiras do Cone Sul Pelotas Medeiros R B d Pillar V D amp Reis J C L 2004 Expans o de Eragrostis plana Ness Capim Annoni 2 no Rio Grande do Sul e indicativos de controle In 20 Reuni n del Grupo T cnico Regional del Cono Sur en Mejoramiento y Utilizaci n de los Recursos Forrajeros del Area Tropical y Subtropical Grupo Campos Salto pp 208 211 Mohler C L 2001 Weed Evolution and Community Structure In Ecological Management of Agricultural Weeds eds Liebman M Mohler CL amp Staver CP Cambridge University Cambridge pp 444 493 Moojen E L 1991 Din mica e potencial produtivo de uma pastagem nativa do Rio Grande do Sul submetida a press es de pastejo poca de diferimento e n veis de aduba o Tese de Doutora
490. s excede o mbito estritamente ambiental Van Wilgen et al 1988 Segundo Nentwig 2007 as esp cies ex ticas invasoras s o respons veis por perdas econ micas superiores a 5 do produto bruto global por milh es de mortes humanas causadas por pat genos parasitas e vetores e por mais de 20 das perdas na produ o mundial de alimentos Os seres humanos dependem para a sua sobreviv ncia dos servi os oferecidos pelos ecossistemas como gua alimentos ar abrigo e energia A sa de humana um indicador chave do desenvolvi mento em bases sustent veis McCool amp Stankey 2004 Malheiros et al 2008 Cerca de 25 das doen as do mundo s o causadas por riscos ambientais como doen as transmitidas por vetores mudan as clim ticas e desastres naturais Mainka et al 2005 O padr o de uso da terra pode afetar a sa de humana de maneira direta ou indireta As pr ticas de uso da terra podem gerar benef cios atrav s do aumento da produ o de alimentos e da gera o de riquezas que melhoram a situa o s cio econ mica da popula o e ent o sua situa o de sa de Por outro lado as mudan as na matriz Cap tulo 24 311 A E a k o produtiva de uma regi o ou pa s podem ter custos negativos importantes levando degradac o da terra e escassez de gua e provocando mudancas na ecologia de pat genos que por sua vez influen ciam a sa de humana aumentando a vulnerabilidade a infecc es e a incid nci
491. s fisiol gicas semelhan a do que fazemos com o milho Zea mays quando os diferentes est dios s o bem conhecidos e facilmente identificados pelos produtores Dessa forma quando avaliamos uma forrageira importante precisar o est dio de crescimento em que a mesma foi colhida Para exemplificar a forragem de alfafa apesar de seu excelente valor nutritivo se colhida no est dio de semente madura pode ter menos qualidade que uma forragem de grama forquilha Paspalum notatum colhida no in cio do est dio vegetativo Conseq entemente n o podemos comparar duas forrageiras colhidas em est dios de crescimento bem diferentes Devemos admitir que a qualidade de uma forragem varia com o tempo e o espa o medida que uma planta envelhece diminui sua qualidade Tamb m medida que atinge uma altura maior diminuem os seus componentes sol veis e aumentam os elementos estruturais pois h maior crescimento relativo dos caules Tais mudan as s o acompanhadas por altera es na rela o folha caule comum avaliarmos de maneira simplificada a qualidade de uma forrageira pela propor o de folhas que a mesma apresenta Isto porque a l mina foliar sem d vida a parte da planta que melhor representa a qualidade de uma forrageira No que diz respeito ao animal existem v rios fatores que influem no aproveitamento de uma forrageira e refletem a qualidade da mesma Devemos lembrar que existem diferen as gen ticas da parte do animal
492. s levaram pesqui sadores extensionistas e produtores a reconhecerem esta gram nea como de baixo valor forrageiro com caracter sticas de planta invasora dominante e de dif cil erradica o Reis amp Oliveira 1978 Com base nestas avalia es a portaria MA n 205 de 13 de mar o de 1979 do Minist rio da Agricultura proibiu a comercializa o transporte importa o e exporta o de suas sementes e mudas no Brasil Reis 1993 Controle do capim annoni V rios estudos envolvendo pr ticas para o controle de capim annoni em campos infestados fo ram conduzidos no RS desde 1981 Algumas pr ticas s o eficientes no controle da invas o por m n o t m como objetivo a restaura o da vegeta o campestre natural S o limitadas portanto do ponto de vista da conserva o da biodiversidade veja cap tulo 21 A hip tese de que a invasora apresentava mecanismos alelop ticos que prejudicavam outras esp cies determinou a realiza o de pesquisas para testar este efeito em plantas cultivadas em vasos A germina o de sementes e o desenvolvimento das pl ntulas de trevo branco Trifolium repens L e do azev m anual Lolium multiflorum L foram prejudicadas quando expostas a extratos de capim annoni sugerindo a presen a de mecanismos ativos de defesa alelop tica da esp cie em rela o a estas forrageiras cultivadas Coelho 1986 Entretanto o autor verificou que as pl ntulas de cornich o cv S o Gabriel Lotus corniculatus
493. s mand bulas de los roedores tienen elementos diagn sticos que permiten identificar en muchos casos a nivel de especie las frecuencias de las especies de las cuales se alimentan las lechuzas En nuestro caso analizamos los bolos de regurgitaci n de Tyto alba recolectados durante otono invierno y primavera verano de 1985 86 Bellocg 1998 y de 2006 07 este estudio procedentes del partido de Exaltaci n de la Cruz en la provincia de Buenos Aires En ambas pocas del ano la diferencia en la composici n de ambas muestras es estad sticamente significativa pruebas de diferencias de proporciones P lt 0 001 con un aumento relativo de Calomys que dominan en los campos de cultivo y una reducci n significativa en las muestras en el porcentaje de Akodon azarae la especie num ricamente dominante de los pastizales y otros ambientes naturales Este cambio relativo en la composici n de la dieta es consistente con los cambios en los principales usos de la tierra en el partido de Exaltaci n de la Cruz seg n lo reflejan los datos del los censos agropecuarios efectuados por el INDEC 1988 2002 ASD EVENT YR do SS TSI y yy May wh ENS y SHWRS relativa 65 40 24 En sintesis estos resultados preliminares sugieren que la expansion del rea cultivada as como la p rdida de ambientes con vegetaci n espont nea como los bordes de cultivos se traduce en cambios que afectan la abundancia y distribuci n de peque os mam fe
494. s sindicatos de trabalhadores rurais Para os agri cultores detentores de maiores reas enquadrados nos sindicatos patronais aqueles nao sao vistos como iguais pois ocupam os fund es dos campos obt m baixas rendas t m baixa escolaridade etc Tentando aprofundar os conhecimentos sobre este tipo social Ribeiro 2009 realizou pesquisa em tr s regi es da Campanha do Rio Grande do Sul entrevistando 36 produtores que atendiam s caracter sticas desejadas A primeira constata o que contrariamente s previs es de extin o das formas familiares de agricultura estas t m persistido e se fortalecido como alternativa de vida para milhares de agriculto res Esta perman ncia se deve em grande parte pela capacidade de adapta o aos diferentes lugares e condi es que enfrentam na maior parte das vezes hostis no que trata de recursos naturais mercados acesso s pol ticas p blicas etc As estrat gias diferenciadas desenvolvidas pelos pecuaristas familia res para enfrentar estas dificuldades acabam por produzir uma diversidade de atividades alternativas tecnol gicas formas de mercantiliza o que resultam em tipos diferenciados de arranjos familiares O autor conclui que os pecuaristas familiares constituem um modo de vida particular dentro do tipo mais geral de agricultores familiares S o agricultores familiares cujo modo de vida tem como atividade principal a bovinocultura de corte Muitas de suas caracter sticas s
495. s sobre a pastagem natural mas controlaram as plantas de chirca 93 mio mio 95 carqueja 82 e caraguat na ordem de 75 Gonzaga et al 1998 Em um experimento conduzido em Santa Maria na Depress o Central do RS o controle de Paspalum spp P notatum principalmente foi de 54 79 e 93 para doses de glifosato de 360 720 e 1080 g ha respectivamente Nas doses de 720 e 1080 g ha o glifosato foi eficiente para o controle de Baccharis trimera Ap s 195 dias da aspers o o glifosato foi ineficiente no controle de Vernonia polyanthes assa peixe Vernonia nudiflora alecrim e Eryngium horridum Silveira et al 1997a Em outro experimento aos 32 dias ap s a aplica o ocorreu controle das esp cies do campo nativo de 70 86 92 e 94 para o glifosato a 720 1080 1440 e 1800 g ha do equivalente cido O controle de Paspalum spp P notatum P maculosum P nicorae grama cinzenta P pumilum grama baixa foi de 78 91 94 e 96 para o glifosato a 720 1080 1440 e 1800 g ha respectivamente N o houve controle de Vernonia nudiflora alecrim independentemente da dose J aos 219 dias ap s a aspers o o controle de Paspalum spp foi 93 96 96 e 98 respectivamente Isto significa que n o houve rebrotes e que com o tempo este herbicida de a o lenta aumentou o efeito nocivo sobre o g nero Paspalum No entanto com o uso do glifosato aumentou a produc o de mat ria seca da aveia preta introduzida no campo natura
496. s touceiras do capim annoni n o consumido na esta o de crescimento sobre a din mica do capim annoni poderiam indicar o potencial destas pr ticas na restaura o da frequ ncia original das principais esp cies nativas de bom valor nutritivo A introdu o de gram neas e de leguminosas nativas ou o aumento da frequ ncia de esp cies altamente desej veis como Desmodium incanum por meio da calagem e aduba o fosfatada ro adas estrat gicas ou fena o para evitar a produ o de sementes da invasora tamb m podem contribuir para a restaura o das esp cies nativas de maior valor nutritivo As ferramentas de manejo de preven o e controle do capim annoni discutidas neste cap tulo devem ser aprimoradas por meio de projetos de pesquisa alicer ados em princ pios ecol gicos multidisciplinares integrados entre universidades e institui es de pesquisa regionais nacionais e internacionais empresas privadas e produtores rurais Agradecimentos Os autores agradecem o inestim vel apoio do professor Val rio De Patta Pillar no planejamento dos experimentos com capim annoni e sua valiosa contribui o na revis o deste cap tulo bem como a UFRGS FAPERGS CNPq CAPES Sindicato Rural de Dom Pedrito Est ncia Guatambu Fazenda S o Lucas Tortuga Companhia Zoot cnica Agr ria e Sindicato Rural de Rio Pardo pelo apoio log stico e financeiro recebido para a execu o dos trabalhos de pesquisa com capim annoni muitos dos quais
497. sect vectors of human disease Ann Rev Entomol 47 233 266 Mack R N Simberlof D Lonsdale W M Evans H Clout M amp Bazzaz FA 2000 Biotic invasions causes epidemiology global consequences and control Ecological Applications 10 689 710 Maestri M 2008 O ga cho n o foi uma ra a Revista eletr nica espa o da Sophia 16 1 6 dispon vel em www espacodasophia com br Mainka S McNeeley J A amp Jackson B 2005 Depend on Nature Ecosystem Services supporting Human Livelihoods IUCN Gland Switzerland 37 p Malheiros T F Phlippi J A amp Coutinho S M V 2008 Agenda 21 nacional e indicadores de desenvolvimento sustent vel contexto brasileiro Sa de amp Sociedade 17 7 20 Masseti M amp De Marinis A M 2008 Prehistoric and Historic Artificial Dispersal of Lagomorphs on the Mediterranean Islands In Alves P C Ferran N amp Hacklander K Eds Lagomorph Biology Springer Berlin Heidelberg Mayo C A 1985 Estancia y sociedad en la pampa Editorial Biblos Buenos Aires 202 p McCool S F amp Stankey G H 2004 Indicators of sustainability Challenges and opportunities at the interface of science and policy Environmental Management 33 294 305 McGarry D Shackelton C M Gambiza J Shackelton S E amp Fabricius C F 2005 A rapid assessment of the effects of invasive species on human livelihoods especially of the rural poor Department of Environmental Science Rhodes University Grahamstown
498. serva o fora das reas protegidas n o h como vislumbrar a manuten o das paisagens campestres de forma dissociada da atividade pecu ria extensiva Mas para que efeti Cap tulo 28 377 co N 5 a 3 o vamente se consolide como atividade sustent vel e economicamente competitiva urge a implementac o de uma pol tica p blica consistente com instrumentos de cr dito assist ncia t cnica transfer ncia de tecnologia e abertura de mercados direcionada para os Campos Sulinos O mercado internacional cada vez mais exige produtos oriundos de regi es que promovem atividades compat veis com o desenvolvi mento sustent vel nas dimens es econ mica social cultural e ambiental Outras iniciativas importantes que deveriam compor a pauta de uma agenda pol tica s cio ambiental para os Campos Sulinos incluem i a difus o do conhecimento e valoriza o dos seus atributos ecol gicos s cio econ micos e culturais para o conjunto da sociedade ii a realiza o de invent rios sobre a biodiver sidade e o monitoramento peri dico da cobertura vegetal iii a defini o de instrumentos de ordenamento territorial iv o fomento s atividades que promovem o uso sustent vel dos campos como o turismo rural e o ecoturismo V o apoio s atividades de pesquisa e extens o voltadas principalmente biologia ecologia e uso sustent vel e vi uma maior integra o entre institui es em torno de objetivos comuns F
499. si es coloridas na combina o RGB453 pela facilidade de identifica o das fisionomias florestais neste arranjo de bandas Posteriormente usando a combina o RGB543 foram identificados os demais tipos de cobertura do solo totalizando 32 classes de uso e cobertura do solo A este conjunto de classes foi estabelecido um paralelo com a nomenclatura proposta pelo Manual T cnico da Vegeta o Brasileira IBGE 1992 A classifica o foi verificada no campo em oito expedi es com dura o m dia de quatro dias cobrindo as diferentes fisionomias do Estado A edi o final do mapeamento foi realizada no programa ArcView GIS 3 2 ESRIO possibilitando a produ o de mapa nico para o Estado em formato de ar quivo pass vel de utiliza o na maioria dos sistemas de geoprocessamento As imagens foram interpretadas buscando identificar categorias que indicassem um dom nio fision mico florestal ou campestre al m de dar uma id ia do grau de press o antr pica sobre a forma o Tanto as forma es campestres quanto as forma es florestais apresentam algum grau de altera o em rela o s suas caracter sticas originais O grau de altera o foi utilizado como crit rio para definir a inclus o da classe de cobertura como cobertura vegetal natural As reas campestres ou florestais sem qualquer modifica o antr pica s o muito pequenas Mes mo Unidades de Conserva o com predom nio de forma es campestres como a Res
500. sileira de Zootecnia 27 857 862 Magalh es F R amp Lobato J F P 1991a Efeitos da utiliza o de pastagem e da idade ao primeiro parto no desempenho reprodutivo de novilhas de corte In 28 Reuni o Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia SBZ Jo o Pessoa p 424 Magalh es F R amp Lobato J FP 1991b Influ ncia do estado corporal no desempenho reprodutivo de novilhas de corte In 28 Reuni o Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia SBZ Jo o Pessoa p 437 Miller L amp Primo A T 1986 Influ ncia do regime alimentar no crescimento e termina o de bovinos e na qualidade da carca a Pesquisa Agropecu ria Brasileira 21 445 452 P tter B A A Lobato J F P 2003 Desempenho e caracter sticas quantitativas de carca a de novilhos Braford desmamados aos 100 ou 180 dias de idade e abatidos aos 13 14 meses Revista Brasileira de Zootecnia 32 1220 1226 Quadros S A F Lobato J F P 1996 Efeito da lota o no comportamento reprodutivo de vacas de corte prim paras Revista Brasileira de Zootecnia 25 22 35 Scholl J M Lobato J FP amp Barreto I L 1976 Improvement of pasture by direct seeding intonative grass in Southern Brazil with oats and with nitrogen supplied by fertilizer or arrowleaf clover Turrialba 26 144 149 Simeone A amp Lobato J F P 1996 Efeito da lota o animal em campo nativo e do controle da amamenta o no comportamento reprodutivo de vacas de corte prim paras In Revist
501. sivos In Reunion del grupo tecnico regional del Amarante P Ferenczi M Jaurena C amp Garcia Pr chac F 1997 Cono Sur en Mejoramiento y utilizacion de los recursos Forrajeros del Introducci n de especies forrajeras en campo natural comparando drea Tropical y Subtropical Grupo Campos INIA Termas del Arapey siembra directa en lineas com voleo superficial en combinacion Uruguai pp 39 44 com diferentes tipos y dosis de herbicidas In Semin rio Carvalho A T Moojen E L amp Jacques R J S 2002 Sobre semeadura de Internacional do Sistema Plantio Direto EMBRAPA CNPT Passo aveia preta Avena strigosa azev m anual Lolium multiflorum Fundo pp 289 292 em campo natural com ou sem o uso de herbicidas Pesquisa Agropecu ria Ga cha 8 59 66 Casalinho S L G Pinto J J d 0 Pereira F B amp Reis J C L 2000 Estabelecimento de forrageiras de esta o fria sobre campo natural submetido a diferentes sistemas de preparo In 9 Congresso de Inicia o Cient fica e 2 Encontro dos Programas de P s Gradua o ed UFPEL UCPEL FURG Pelotas p 713 Crancio L A Carvalho P C F Nabinger C amp Boldrini 1 1 2007 Controle de plantas nativas indesej veis dos campos naturais do Rio Grande do Sul Pesquisa Agropecu ria Ga cha 13 115 124 Gonzaga S S Oliveira 0 L P amp Souza R 0 1998 Utiliza o de Herbicidas no Controle de Plantas Indesej veis em Pastagem Natural In 17 Reuni o do Grupo T cnico em Forrageiras do C
502. smo rural e turismo ecol gico O turismo rural o turismo de aventura e o turismo ecol gico constituem importantes alternati vas econ micas para os Campos Sulinos A cultura pampeana e a cultura serrana entrela am se com as caracter sticas ambientais da regi o gerando uma combina o singular que representa grande parte da identidade cultural da regi o sul do Brasil O crescimento desta atividade econ mica depende al m da presta o de bons servi os aos turistas principalmente da manuten o das paisagens naturais em cada regi o O turismo rural ainda incipiente na regi o dos Campos Sulinos No entanto j h uma ca pacidade instalada com v rios estabelecimentos atuantes organizados em regi es rotas e roteiros tur sticos No RS destacam se a Regi o Tur stica Pampa Ga cho com o Roteiro Martin Fierro e o Caminho Farroupilha Cultura e Tradi o Ga cha e a Regi o Tur stica Serra Ga cha com a Rota dos Campos de Cima da Serra A fim de impulsionar esta atividade recentemente foi institu da a Pol tica Estadual de Fomento ao Turismo Rural no Estado do Rio Grande do Sul Lei n 12 845 de 26 11 2007 Um guia de turismo rural dispon vel em www turismo rs gov br lista os estabelecimen tos que integram cada uma destas regi es SETUR 2009 A fim de incrementar o fluxo de turistas de forma organizada e sustent vel na regi o do Pampa Ga cho a partir da valoriza o da cultura regional o SEBRAE RS vem des
503. solo e beneficiada pelo pastejo pesado das baixas OF A esp cie Aristida filifolia bem adaptada a solos mais secos e beneficiada pelas press es de pastejo mais leves onde se mant m est vel P plicatulum apresenta lignifica o na base da l mina folhar o que poderia dificultar a remo o total das folhas mas muito bem aceita e consumida pelos animais e prejudicada pelo pastejo pesado das baixas OF Parece ser uma esp cie que se beneficia com o pastejo mais folgado pois mostrou incrementos importantes no n mero de indiv duos e na sua cobertura ap s dois a tr s anos de pastejo leve A vegeta o herb cea mais vigorosa lhe d prote o e assim consegue produzir sementes e aumentar o n mero de indiv duos na pastagem A esp cie Piptochaetium montevidense importante por crescer mais no inverno primavera Apresenta mais cobertura nas encostas das coxilhas e parece que sofre com a competi o de outras esp cies em nichos mais bem providos de umidade mas tende a se manter em vegeta es menos densas Outra esp cie bem importante a leguminosa Desmodium incanum o popular pega pega que apresenta picos de cobertura mais evidentes nas maiores OF press es de pastejo mais leves na primavera mant m taxa de acumulo de MS no ver o e com o aux lio das esp cies protetoras tende a completar o ciclo com a matura o das sementes Mostra versatilidade ecol gica para superar a competi o floresce e produz sementes g
504. sp cies respectivamente As m dias ponderadas de PB e FDNpc da forragem dispon vel foram 5 9 e 77 8 respectivamente e a participa o porcentual do componente outras esp cies na mat ria seca oscilou entre 2 5 e 7 3 Uma fra o consider vel do nitrog nio presente na FDNcp encontra se na forma indispon vel No conjunto os valores m dios de PB da mat ria seca est o aqu m do valor cr tico m nimo de 7 abaixo do qual a ingest o de nitrog nio n o satisfaz as exig ncias dos microorganismos do r men Van Soest 1994 Os valores m dios de FDNpc por sua vez s o extremamente elevados limitando a ingest o De um modo geral se observou a tend ncia dos ganhos de peso registrados nos tratamentos com sal proteinado ser superior aos observados com apenas sal comum nas tr s fases de avalia o Tabela 25 4 Os ganhos na primeira fase de avalia o foram favorecidos em parte pelo fato das novilhas se encontrarem numa fase de menor exig ncia nutricional e tamb m pela pastagem estar em crescimento ativo e com maior propor o de material verde Na segunda fase de avalia o os ganhos de peso dos animais ca ram para valores em torno de 50 menores do que os registrados na primeira fase pois os animais estavam em gesta o e portanto numa fase fisiol gica de alta exig ncia nutricional somado ao fato das plantas estarem em avan ado est gio de desenvolvimento que associado s baixas temperaturas do per odo frio
505. sso dela Enquanto em um primeiro momento do aparecimento da heterogeneidade as reas de maior visita o e aquelas de menor uso possam ser decorr ncia de uma elevada mas moment nea oferta de forragem o uso fregiiente das reas preferidas e o aumento da rejei o das reas n o pastejadas cria a m dio e longo prazo um cen rio de elevada oferta de forragem na rea total mas oferta de forragem limitante nos s tios efetivamente utilizados As reas de rejei o se tornam de qualidade t o inferior que os animais simplesmente n o conseguem voltar a utiliz las Por n o terem chance de explorarem outras reas como faria qualquer herb voro em seu meio natural os animais n o encontram outra solu o que n o seja o pastejo permanente nas reas poss veis de serem exploradas Neste sentido a afirma o de Bailey 2005 desconcertante pois informa que a maior parte dos problemas de manejo do pasto derivam PRE ee E z 100 7 AER AEPA 2 231X 434 100 de uma inadequada distribuic o do pastejo e n o do uso n P 0 0118 R0695 CV 120 E de lota es animais incorretas a a Santos 2007 evidenciou que na tentativa de au En AS 10 j mentar a quantidade de pasto dispon vel aos animais o Ta oo manejador automaticamente pode promover uma consi so so 2 ys 4 8 12 16 20 der vel redu o na superf cie efetivamente pastoril total OF PV pelo aumento da frequ ncia de esp cies indesej veis Fig 16 3 agregan
506. stagem nativa e representa efetivamente os kg de MS que se disp e no campo para ser colhido e consumido pelo animal em pastejo A Tabela 19 1 mostra o ac mulo de MS ha dia numa pastagem nativa da Depress o Central do Rio Grande do Sul influenciada pelos n veis de oferta de forragem OF definidos como kg de MS total oferecida por 100 kg de peso vivo PV de animal e por dia com a MS residual correspondente Moojen 1991 Correa amp Maraschin 1994 Observa se que a taxa de ac mulo de MS ha dia aumenta com os n veis crescentes de OF al m de 12 PV e tende a diminuir com 16 PV As avalia es realizadas mostraram estimativas de 16 3 kg de MS ha dia como a m xima taxa m dia de ac mulo com a OF de 13 5 PV o que correspondeu a manter uma massa de MS total no campo em torno de 1400 1500 kg de MS ha a qualquer momento Quanto produ o de MS na esta o quente do ano observou se de 2075 at 3393 kg de MS ha nesta pastagem nativa sendo considerada como a forragem dispon vel e a respons vel pelo n mero de animais que aquela pastagem nativa pode alimentar Com a evoluc o da planta e o Y Tabela 19 1 Par metros da pastagem e efici ncia de transforma o da ac mulo de material envelhecido na base das energia radiante numa pastagem nativa da Depress o Central do RS com predomin ncia de P notatum submetida a n veis de oferta de forragem M dia plantas parece haver redu o na taxa de act 4 5 anos Fra UFRGS 21 600
507. stais Tab 23 6 Correspondendo a uma paisagem dominada por fisionomias agr colas DOMP 53 75 onde a representatividade da categoria de antropismo Antr pico Rural corresponde a 85 58 de toda rea anteriormente coberta por fisionomias naturais da Floresta Ombr fila Mista REP 85 58 Este dom nio ainda mais expressivo se considerarmos que a maior mancha de Antr pico Rural responde por 62 81 DOM de toda sua rea na Regi o o que reflete o alto grau de homogeneiza o antr pica da paisagem atual Y Tabela 23 5 M tricas de paisagem empregadas na caracteriza o atual da Regi o Fitoecol gica da Floresta Ombr fila Densa do Rio Grande do Sul Acr nimos de acordo com a Tabela 23 1 Natural seminatural Campestre 0 58 0 05 3 0 19 0 08 51 84 0 02 7 687 2 6 3 2 562 4 Natural Florestal 724 83 5949 169 429 3995 69 47 41 33 1 490 417 1 1 2233 88190 gua 0 26 0 02 2 0 13 003 60 78 0 01 6 389 6 5 2 3 194 8 Antr pico Rural 490 90 40 29 68 7 22 30 30 47 23 19 03 1 184 058 9 9718 174126 Antr pico Urbano 1 76 0 14 8 0 22 0 20 30 81 0 04 18 069 4 14 8 2 258 7 Total 1 218 34 100 250 V Tabela 23 6 M tricas de paisagem empregadas na caracteriza o atual da Regi o Fitoecol gica da Floresta Ombr fila Mista do Rio Grande do Sul Acr nimos de acordo com a Tabela 23 1 Categoria Antropismo lar 1 NE ti ja a E o q a al Natural seminatural Campestre 244 34 0 82 238 1 03 2 16 7 26 0 06 1 607 244 3 53 8 6 753 1 Natural Flor
508. stas para atuarem no setor Esses v rios desafios a serem suplantados devem se em grande parte ao fato da mudanca no objetivo de produc o da ovinocultura de l para a ovinocultura de carne n o ser acompanhada pela mudanca de mentalidade do produtor da regi o do bioma Pampa Existe uma forte influ ncia da cultura e tradic o no desempenho da cadeia Conforme Silveira 2005 esse fato limita a percepc o dos agentes da cadeia em rela o s inova es tecnol gicas s tend ncias de gest o e ao mercado O que ocorre nessa regi o que os produtores ficam limitados a uma vis o restrita da sua atividade ou apenas da cadeia na sua regi o sem vislumbrar as oportunidades existentes de mudan as necess rias para aproveit las Silveira 2005 Para melhor compreens o da realidade ser o caracterizadas a seguir a ovinocultura para l e para carne na regi o do bioma Pampa Ovinocultura para l no bioma Pampa Durante o s culo passado a ovinocultura passou por per odos de progressos e crises As d cadas de 40 50 e 60 ficaram marcadas pela ascens o da atividade onde a l era considerada o Ouro Branco do Estado tornando se a maior riqueza existente nos campos ga chos e sustentando todas as despesas das propriedades Os per odos de crise vieram a partir dos anos 70 com o apoio maci o do governo para a agricultura Nas d cadas subsequentes a atividade sofreu com o fechamento das cooperativas o fim do cr dito subsidiado e a
509. ster 2 Fraxinus 2 5 Morus 2 Prunus 2 e Pyracantha 2 pa o N mero de esp cies pr A AU A cuss HN ac as fl ansac ff as au fi A origem biogeogr fica das esp cies le eu as ar MN ac i 3 3 3 nhosas invasoras do Pampa bastante diversa Fig 24 6 Os continentes que mais contribu Origem biogeogr fica fram como fonte de esp cies lenhosas sao a Origem biogeogr fica das 82 esp cies ex ticas lenhosas Asia a Europa e a Austr lia Uma grande parte estabelecidas ou invasoras no Pampa A distribui o original de algumas das plantas lenhosas da sia foi introduzida esp cies estava restrita a apenas um continente enquanto outras ocorriam em mais de um continente Os s mbolos s o sia AS Austr lia AU f Europa EU Am rica do Norte AN Am rica do Sul AS Am rica Central Meliaceae e Ligustrum spp Oleaceae Em AC e frica AF para uso ornamental como Melia azedarach 305 A E a 3 o contraste muitas esp cies introduzidas a partir da Austr lia o foram para produc o madeireira como Eucalyptus spp e Acacia spp As lenhosas europ ias foram introduzidas para fins diversos Ao contr rio das esp cies herb ceas n o h registros de esp cies lenhosas introduzidas acidentalmente N o s o todas as esp cies introduzidas que conseguem estabelecer populac es auto regenerativas e avancar sobre ambientes naturais ou semi naturais e a maioria tamb m n
510. stre do Estado soube formar uma equipe multidisciplinar e interinstitucional que iniciou um esfor o cient fico para organizar e aprofundar o conhecimento sobre a flora regional veja homenagem neste livro Sua habilidade para as rela es humanas permitiu que t cnicos de diversas forma es agr nomos bi logos veterin rios e zootecnistas entre outros pudessem sistematizar este conhecimento e iniciar os primeiros estudos acad micos sobre o tema Entretanto a capacidade de identificar as esp cies da flora utilizando sua taxonomia desde os primeiros estudos ainda um conhecimento restrito a poucos profissionais e que n o tem se universalizado nem no meio t cnico nem nos agentes das cadeias produtivas ligadas s pastagens naturais Estamos assim diante de um dilema que vem se repetindo ao longo dos s culos de ocupa o da civiliza o europ ia na regi o precisamos preservar algo que n o reconhecido pela diversidade de seus componentes a n o ser como uma entidade o campo nativo que n o o mesmo nem em cada potreiro de uma propriedade e devemos conscientizar os agentes de desenvolvimento e habitantes do ecossistema sobre os riscos de degrada o e as possibilidades de conserva o Proporemos a seguir uma alternativa de simplificar o conhecimento desses componentes buscando uma linguagem simples e que permita um di logo mais construtivo entre os v rios atores que atuam nesse ecossistema produtore
511. strui o criativa da sociedade industrial conforme assinalado por Beck et al 1997 Os autores denominam modernidade reflexiva a desvincula o e logo a re vincula o das formas sociais industriais por outro tipo de modernidade Portanto novos formatos tecnol gicos e novas formas de organiza o social capazes de suportar formas de produ o que valorizem a diversidade dos diferentes contextos ecosocioculturais dependem de novas formas de conceber problemas de pesquisa de formular perguntas orientadoras de perceber a realidade Enfim a pr pria no o de efici ncia precisa ser revisada para incluir a preocupa o com as externalidades negativas advindas dos modelos atuais de produ o transforma o circula o e consumo Neste caso a inova o somente pode ser concebida no contexto de um novo modelo de economia onde a efici n cia energ tica a an lise eMerg tica as externalidades a degrada o ou conserva o dos recursos naturais a equidade social e a qualidade sejam crit rios de sustentabilidade O maior desafio portanto antecedendo inclusive a necessidade da inova o um processo de desconstru o reconstru o Desconstruir as representa es obsoletas do mundo globaloc ntricas e globalocr ticas Dirlik 1998 centradas nos valores da domina o competi o e expans o e re construir no imagin rio das pessoas produtores pol ticos pesquisadores cidad os o espa o de val
512. sur Mittelmann A amp Reis J C L 2006 XXI Reuni o do Grupo T cnico em Forrageiras do Cone Sul Grupo Campos Desafios e Oportunidades do Bioma Campos frente expans o e intensifica o agricol Embrapa Clima Temperado Pelotas 150p MMA Minist rio do Meio Ambiente 2002 Biodiversidade brasileira Avalia o e identifica o de reas e a es priorit rias para conserva o utiliza o sustent vel e reparti o dos benef cios da biodiversidade nos biomas brasileiros MMA Secretaria de Biodiversidade e Florestas Bras lia S rie Biodiversidade 5 MMA Minist rio do Meio Ambiente 2005 Delibera es da Il Confer ncia Nacional do Meio Ambiente 2005 MMA Bras lia URL www mma gov br MMA Minist rio do Meio Ambiente 2007a reas priorit rias para a conserva o uso sustent vel e reparti o de benef cios da biodiversidade brasileira Atualiza o Portaria MMA no 09 de 23 de janeiro de 2007 MMA Secretaria de Biodiversidade e Florestas Bras lia S rie Biodiversidade 31 MMA Minist rio do Meio Ambiente 2007b Mapas de Cobertura Vegetal dos Biomas Brasileiros URL www mma gov br portalbio MMA Minist rio do Meio Ambiente 2007c Delibera es da III Confer ncia Nacional do Meio Ambiente 2007 MMA Bras lia URL www mma gov br MMA Minist rio do Meio Ambiente 2008 Projeto de Monitoramento do Desmatamento nos Biomas Brasileiros por Sat lite MMA Secretaria de Biodiversidade e Flo
513. t ana DM amp Santos RJ Departamento de Forrageiras e Agrometeorologia UFRGS Porto Alegre pp 15 22 Heitschmidt R K amp Taylor Jr R L 1991 Livestock production In Grazing Management an Ecological Perspective eds Heitschmidt RK amp Stuth JW Timber Press Oregon pp 161 177 Hester A J amp Baillie G J 1998 Spatial and temporal patterns of heather use by sheep and red deer within natural heather grass mosaics Journal Applied Ecology 35 772 784 Hester A J Gordon I J Baillie G J amp Tappin E 1999 Foraging behaviour of sheep and red deer within natural heather grass mosaics Journal Applied Ecology 36 133 146 Hodgson J Clark D A amp Mitchell R J 1994 Foraging behavior in grazing animals and its impact on plant communities In Forage quality evaluation and utilization National Conference on Forage Quality ed Fahey GC American Society of Agronomy Lincon pp 796 827 Holland J P Waterhouse A Robertson D amp Pollock M L 2008 Effect of different grazing management systems on the herbage mass and pasture height of a Nardus stricta grassland in western Scotland United Kingdom Grass and Forage Science 63 48 59 IBGE 2004 Mapa da vegeta o do Brasil e Mapa de Biomas do Brasil IBGE http www ibge gov br IBGE 2006 Censo agropecu rio 1995 1996 IBGE http www ibge gov br Ihse M 1995 Swedish agricultural landscapes patterns and changes during the last 50 years studied by aer
514. tadas dizia respeito ao tipo social do tomador de deci s es na propriedade Causa espanto que daquela amostra quase um quarto dos informantes tinham forma o universit ria muitos em agronomia veterin ria ou zootecnia e apenas 15 tinham at o quarto ano fundamental ou eram analfabetos 1 7 Uma fra o de 65 n o tinha qualquer forma o t cnica de qualquer n vel na rea de atua o Indagados sobre sua identidade profissional 35 7 declararam se produtores rurais 18 1 como empres rios 12 8 como pecuaristas e 11 9 como pecuarista familiar A terra havia sido herdada em 70 9 dos casos embora 53 7 tamb m houvesse comprado terras Quanto gest o da propriedade 64 1 dos entrevistados revelaram que realizam controle cont bil 25 6 usam informatiza o e 64 8 recebem assist ncia t cnica Quando indagados sobre a motiva o para se dedicarem cria o de bovinos 26 5 respon deram que o fazem por tradi o 25 4 por satisfa o e 14 4 por ser uma atividade segura Apenas 8 7 afirmaram que a motiva o principal era a obten o de lucro Perguntados sobre o que levam em considera o para realizarem mudan as produtivas 43 buscam o aumento da produtividade 22 6 a diminui o dos custos e 21 7 consideram as oportunidades de mercado Quando perguntados sobre seus projetos de investimentos 35 4 investiriam na compra de mais terra 25 6 comprariam mais gado de corte e 16 9 investiriam fora da ativida
515. tado por cinco 5 categorias Tab 23 2 sendo tr s com caracter sticas de paisagem florestal decorrentes do contato das Florestas Estacionais com a Estepe e as Forma es Pionei ras NE NP e NPE e duas mais campestres ETN e TN fruto do contato entre Estepe Savana Est pica e Florestas Estacionais O triplo contato Estepe Savana Est pica Floresta Estacional ETN apresenta o maior valor de remanescentes 59 85 e Floresta Estacional Forma es Pioneiras o menor 2 96 de cobertura natural O contato Floresta Estacional Estepe possui a maior abrang ncia em rea com 8 941 26 km distribu da em 21 manchas no Estado restando 13 69 de cobertura ainda remanescente valor relativamente similar aos encontrados para as regi es de Floresta Estacional Tab 23 2 Cap tulo 23 297 q N El a 3 o Y Tabela 23 11 M tricas de paisagem empregadas na caracteriza o atual da rea das Formac es Pioneiras do Rio Grande do Sul Acr nimos de acordo com a Tabela 23 1 Categoria Antropismo AREA REP NF AMF DP DOM DOMP PT DB CMB Bloco Interior km 0 km km m m km m Natural seminatural Campestre 430 03 0 98 280 1 54 2 12 0 36 0 03 2 113 319 3 344 7 7 547 6 Natural Florestal 160 35 0 37 237 0 68 1 42 10 60 0 28 1 684 595 0 274 8 7 108 0 Agua 6 13 0 01 13 0 47 0 37 18 81 0 02 226 021 2 36 9 17 386 2 Antr pico Rural 5 532 90 12 64 270 2049 53 85 9 58 8 65 10 502 427 6 1 713
516. tagens e forragicultura principalmente com manejo sistemas silvipastoris produ o animal e din mica de comunidades campestres Professor titular aposentado colaborador convidado do Departamento de Plantas Forrageiras e Agrometeorologia da UFRGS Engenheiro Agr nomo tem mestrado em Pastagens e Nutri o Animal pela UFRGS e doutorado em Fisiologia e Manejo de Forrageiras pela University of Wisconsin EUA 1971 consultor do CNPq FAPESP e FINEP Atua em pesquisa nas reas de agrostologia pastagens e bot nica aplicada principalmente em fisiologia de forrageiras e ecologia manejo melhoramento forrageiro e efeitos do fogo em pastagens naturais Es GEPAN UFRGS Grupo ae Estudos em Q CNPq Minist rio do 4 Ae POART aes Pastagens Naturais E Gace Meio Ambiente AR Esta obra n o pode ser comercializada
517. te biotecnol gicas orientadas pela l gica do lucro que desconsideram as externalidades negativas de um modo de produ o que depende de recursos n o renov veis e que impacta o meio natural e social onde atua O processo de transi o do modo campon s de produzir menos dependente do mercado que usa principalmente elementos que entram no sistema de produ o como n o mercadorias van der Plo eg 2006 sendo portanto dependente do meio f sico dos conhecimentos vernaculares da coopera o no trabalho e do desenvolvimento local de instrumentos tecnologias teis para o modo industrial retirou o controle sobre o sistema de produ o das m os dos agricultores na medida em que cada vez mais o conhecimento cient fico descontextualizado e os insumos mobilizados atrav s do mercado constituem os fundamentos da produ o Os padr es tecnol gicos e as rela es com o mercado na agricultura moderna avan am conti nuamente visando transformar agricultores em empres rios empreendedores Aqueles que n o con seguem acompanhar s o considerados atrasados e portanto necessitados de interven es ex genas e passam a ser objeto das pol ticas de desenvolvimento Nesse contexto o tradicional visto como res duo anacr nico de uma era pr industrial que precisa sob pena de impedir o desenvolvimento ser eliminado Ainda que o processo de moderniza o esteja muito longe de ser completado o reflexo deste
518. tes n meros s o bastante altos E outras ocorrem em mais de um pa s considerando que por exemplo existem nos campos uruguaios somente cerca de 170 rvo 14 res e 80 arbustos nativos Grela 2003 12 Cinqiienta e cinco esp cies lenhosas es t o presentes em apenas um dos tr s pa ses representando uma ameaca potencial para os pa ses vizinhos Fig 24 4 Vinte e duas es 6 4 cinco esp cies j invadiram os tr s pa ses que 2 constituem a regi o biogeogr fica do Pampa rc H 88 2283233 N mero de esp cies e p cies j ocupam dois pa ses enquanto que ITA See eee ee ESSER SSS SSS SSS Sees ome f 2 SSEEEEKERESESSSESESE SSE ESE As esp cies lenhosas invasoras s o SSSescssasssgaaalIceszas e sifictesttifegssisiccercas S a 62207024 apeg diversas em termos taxon micos representando es 35 ES S32 F eps a 5 33 familias Fig 24 5 As familias representadas por mais esp cies sao Rosaceae 13 esp cies Distribui o taxon mica das 82 esp cies ex ticas lenhosas Fabaceae 11 Pinaceae 7 Oleaceae 6 estabelecidas ou invasoras no Pampa Myrtaceae 5 Salicaceae 4 Arecaceae 3 Lauraceae 3 Pittosporaceae 3 Bignoniaceae 257 2 Moraceae 2 Rutaceae 2 As demais familias foram representadas por apenas uma 20 esp cie Os principais g neros s o Pinus 6 esp cies Acacia 5 Eucalyptus 4 Ligustrum 4 Pittosporum 3 Rubus 3 Salix 3 Cotonea
519. tiliza o e de efici ncia do uso da terra pela pecu ria e definidos por organismos oficiais como o V Tabela 22 4 Efeito de duas cargas de peso ha sobre o peso ao in cio do acasalamento e condi o corporal de vacas prim paras Quadros amp Lobato 1996 q N E E e q o Peso ao in cio do Condic o corporal ao Tratamentos acasalamento kg in cio do acasalamento 320kg ha 365 5 3 20 240kg ha 355 3 3 13 M dia 360 4 3 16 a b M dias seguidas de letras diferentes na coluna indicam diferen a significativa P lt 0 05 Y Tabela 22 5 Varia o di ria m dia de peso das vacas durante os primeiros 50 dias VDM50 durante os ltimos 58 dias VDM58 e durante todo o per odo de acasalamento VDM Quadros amp Lobato 1996 VDM50 VDM58 VDM Tratamentos kg kg no acasalamento 320 kg ha 0 502 0 325 0 059 240 kg ha 0 581 0 115 0 197 a b M dia seguidas de letras diferentes na coluna indicam diferen a significativa P lt 0 05 Y Tabela 22 6 Efeito da carga e do tipo de controle da amamenta o Minist rio do Desenvolvimento Agr rio MDA eo Instituto na percentagem de prenhez Simeone amp Lobato 1996 Nacional de Coloniza o e Reforma Agr ria INCRA Desmama Desmama Dai Carga E Testemunha M dia poss vel ter maiores e melhores ndices de repeti o de E tempor ria precoce prenhez compat veis com uma pecu ria avan ada No haha 42 8 94 4 25 0 51
520. tini R 2007 Full accounting of the greenhouse gas C02 N20 CH4 budget of nine European grassland sites Agriculture Ecosystems and Environment 121 121 134 Soussana J F amp Tallec T 2009 Mitigating the greenhouse gas balance of ruminant production systems through carbon sequestration in grasslands Animal in press Steiner N amp K hler W 2003 Effects of landscape patterns on species richness a modelling approach Agriculture Ecosystems and Environment 98 353 361 Tenningkeit T amp Wilkes A 2008 An Assessment of the Potential for Carbon Finance in Rangelands ICRAF Working Paper 68 Teyssonneyre F Picon Cochard C Falcimagne R amp Soussana J F 2002 Effects of elevated C02 and cutting frequency on plant community structure in a temperate grassland Global Change Biology 1034 1046 Thomas C D Cameron A Green R E Bakkenes M Beaumont L J Collingham Y C Erasmus B F N Siqueira M F d Grainger A Hannah L Hughes L Huntley B Jaarsveld A S v Midgley G F Miles L Ortega Huerta M A Peterson A T Phillips 0 L Williams S E 2004 Extinction risk from climate change Nature 427 145 148 Thuiller W Lavorel S Ara jo M B Sykes M T Prentice 1 C 2005a Climate change threats to plant diversity in Europe Proceedings of the National Academy of Sciences 102 8245 8250 Cap tulo 26 343 N 2 3 a G Thuiller W Lavorel S Ara jo M B Sykes M T
521. tios que uma estrutura horizontal se cria com o passar do tempo onde alguns locais da pastagem apresentam uma frequ ncia de pastejo maior que outros Laca 2000 Particularmente em pastejo com lota o cont nua os animais s o atra dos por reas com elevada concentra o de nutrientes e as memorizam para utiliz las mais frequentemente Launchbaugh amp Howery 2005 Com isto reas de menor atratividade s o menos exploradas e uma condi o de mosaico heterog neo se estabelece na pastagem Quando a lota o excessiva em rela o forragem dispon vel nos s tios de pastejo preferenciais um subrepastejo das esp cies preferidas acaba ocorrendo em pastagens com flora complexa e algumas esp cies de alto valor forrageiro podem correr risco de desaparecimento Eggers et al 2004 Freqtientemente esse fen meno erroneamente interpretado como sendo uma restri o associada ao m todo de pastejo utilizado gerando a impress o de que lota es cont nuas sejam respons veis pela baixa produtividade uma interpreta o equivocada que suporta paradigmas inconsistentes com rela o lota o rotacionada como sendo o melhor m todo de pastejo ver discuss o sobre percep o vs evid ncia experimental em Briske et al 2008 Carvalho 2005 apresentou uma interpreta o inversa acima descrita onde o excesso de pastejo em certas reas da pastagem seria uma consequ ncia da falta de oportunidade de sele o e n o do exce
522. tividade econ mica que por s culos reinou na ocupa o dos campos ga chos est amea ada Os resultados obtidos n o garantem sua reprodu o econ mica nos termos convencionalmente utilizados para tal e sempre que as condi es naturais permitirem n o resistir concorr ncia com as lavouras Sua perenidade se explica por um comportamento que poderia ser caracterizado como pr capitalista por parte dos produtores que n o fazem c lculos econ micos ou por ocuparem terras que dificilmente se prestariam para outro fim A segunda pesquisa que vai embasar este artigo foi desenvolvida por Ribeiro 2008 e trata de um tipo particular de pecuaristas que contra todas as evid ncias da economia convencional teima em persis tir existindo nos campos ga chos Este tipo social foi denominado de pecuarista familiar qual seja um tipo de agricultor familiar que dedica se cria o de bovinos de corte A exist ncia destes agricultores foi ignorada ou menosprezada por longo tempo Tratava se de um agricultor familiar com relativamente pe quena extens o de terra na qual o trabalho predominantemente familiar e as rendas obtidas s o baixas Por explorarem reas que podem alcan ar em torno de 300 ha explorarem gado de corte e terem h bitos a N E E a E o semelhantes queles dos fazendeiros s o vistos pelos demais agricultores familiares como grandes Pelo tamanho de terra que det m n o s o enquadr veis no
523. tos m dios de mat ria seca verde foram 2 9 1 8 0 3 t ha para capim momba a capim kazungula e mistura de gram neas nativas O baixo rendimento da fitomassa do tratamento com gram neas nativas em parte pode ser atribu do ao desaparecimento de todas as plantas de grama de forquilha em raz o de um poss vel efeito alelop tico do capim annoni No tratamento testemunha a participa o do componente outras esp cies foi de 2 5 t ha Este compo nente tamb m foi importante nos demais tratamentos Todos os tratamentos reduziram drasticamente a participa o do capim annoni na rea estudada No caso do solo preparado somente com o subsola dor o rendimento m dio de mat ria seca verde das esp cies introduzidas e testemunha foram de 0 8 t ha 46 do rendimento com o uso de subsolador e grade Os resultados demonstraram que tecni camente poss vel regenerar a vegeta o dos acostamentos de estradas a partir do banco de sementes presente no local e ao mesmo tempo reduzir a produ o de biomassa do capim annoni As esp cies introduzidas capim momba a e capim kazungula e a testemunha mostraram se muito promissoras no controle do capim annoni podendo ser utilizadas quando se objetiva o controle no curto prazo Num prazo mais longo o preparo do solo com o uso do subsolador tem potencial para reduzir a presen a do capim annoni nos acostamentos vi rios Campo nativo alto previne a invas o A preven o ainda a melhor estrat gia c
524. tos por uma fun o exponencial simples negativa Y 43163 e1 5546x r2 99 A partir desta fun o foi estimado Cap tulo 25 321 9 A 3 3 o que a partir do oitavo dia o n mero de Y Tabela 25 2 N mero e porcentagem de sementes recuperadas e germinadas e sementes presentes nas fezes excretadas porcentagens de sementes recuperadas em rela o a ingeridas R 1 germinadas em rela o a recuperadas G R e germinadas em rela o a ingeridas G I de capim annoni nas fezes de novilhos durante tr s ou cinco dias ap s serem colocadas em De um total de 11 734 sementes re _ fistula ruminal cuperadas nas fezes 849 germinaram em Recuperadas Germinadas RI GR Gl condi es de laborat rio Tabela 25 2 Dias n n 1 9 120 1602 77 7 793 460 935 334 6 76 2 91 a 0 R i i Esta fra o representou 7 23 e 3 11 2 19174572 163 50433 59 70 042 018 das sementes recuperadas e ingeridas res 3 377 131 3 2 5 9 06 1 4 004 0 02 pectivamente Sim o Neto et al 1987 re 4 231 119 2 0 E j 9 9 A OPE OE YO E RA a TN gistraram 21 e 12 de sementes recupe Total 11 734 100 349 100 Bo 72331 Lisboa et al 2009 seria igual a zero radas vi veis em Brachiaria decumbens e Axonopus affinis respectivamente Pos sivelmente as sementes de capim annoni est o sujeitas a alta degradabilidade ao passarem pelo trato digestivo de bovinos Esta perda pode ser compensada pela elevada produc o de sem
525. tr s sucess es de culturas durante dois ciclos agr colas 1996 e 1997 soja sorgo gran fero Sorghum 9 A 3 2 a k Oo 9 A 3 a 3 o bicolor L Moench ou sorgo forrageiro Sorghum sudanense Piper Stapf na estac o quente seguida de aveia preta Avena strigosa Schreb na esta o fria e com o uso de herbicidas para controlar as plantas e o banco de sementes do solo BSS da invasora Em maio de 1997 esta rea foi semeada com capim pensacola Paspalum saurae Par Parodi no segundo ciclo agr cola juntamente com aveia preta Em avalia es feitas em 1999 quatro anos ap s os autores registraram uma expressiva redu o da cobertura do solo pelo capim annoni que caiu de 32 3 para valores entre 2 1 e 4 1 e a quantidade de sementes vi veis no solo caiu de 2 010 para valores entre 40 e 80 A cobertura do capim annoni no tratamento testemunha que era de 32 3 em 1995 aumentou para 65 em 1999 Gonzaga amp Coelho 1993 ap s controlar a infesta o de capim annoni a n veis de cobertura pr ximos de zero por meio de rota o soja x aveia e uso de herbicidas por tr s anos consecutivos utilizaram uma consorcia o de cornich o cv S o Gabriel e trevo branco com a gram nea perene de inverno Agrostis capillaris L brown top sob diferentes press es de pastejo 2 4 e 6 do PV para avaliar a reinfesta o da rea A invasora ao final do quarto ano de avalia o um ano ap s o estabe leci
526. tribui o de produ o durante o ano Com boas condi es de umidade e fertilidade essa esp cie persiste por muitos anos desde que haja adequado manejo para ressemeadura O trevo vermelho al m de ser produtivo tem um crescimento inicial r pido o que desej vel para introdu o sobre campo nativo Essa forrageira consegue competir com o campo nativo no outono O trevo vesiculoso tem aumentado a rea de cultivo no Estado produtivo e apesar de ser anual consegue se manter com bom manejo para ressemeadura tardio no primeiro ano mas gra as ao alto percentual de sementes duras oferece boa disponibilidade de forragem relativamente cedo no segundo ano O trevo encarnado tem um ciclo bastante curto e mais utilizado na Regi o da Serra O trevo carretilha tamb m tem ciclo de produ o curto mas dever amos insistir com a sele o deste material para a regi o da Campanha e Fronteira Oeste pois adapta se muito bem em solos relativamente rasos O trevo subterr neo deve ser preferido para os solos arenosos mas n o tem tido muito utiliza o nos ltimos anos uma vez que os outros trevos t m produzido melhores resultados O cornich o produz bem no fim do inverno e primavera Tem excelente adapta o s regi es da Campanha Depress o Central e Planalto M dio relativamente lento no estabelecimento mas tem a vantagem de n o provocar timpanismo e oferecer forragem de muito boa qualidade Al m disso mais tolerante
527. tricos das bacias hidrogr ficas dos rios Iju e Buiti Piratinim lcamaqu regi o hidrogr fica do rio Uruguai RS FEPAM Porto Alegre 140 p FZB Funda o Zoobot nica do Rio Grande do Sul 2008 Proposta da Funda o Zoobot nica do Rio Grande do Sul para o Zoneamento Ambiental da Silvicultura Porto Alegre 13 p Hasenack H 2006 Remanescentes da vegeta o dos Campos Sulinos Pampa Relat rio Final Edital Probio 02 2004 FAURGS 30p Henwood W D 1998 The world s temperate grasslands a beleaguered biome Parks IUCN 8 1 2 IAP Instituto Ambiental do Paran 2009 Listagem das RPPNs no Estado do Paran reconhecidas pelo IAP Atualizado em 13 mar o de 2009 URL WWW UC pr gov br IBGE Instituto Brasileiro de Geografia e Estatistica 2004 Mapa da vegeta o do Brasil e Mapa de Biomas do Brasil URL www ibge gov br IBGE Instituto Brasileiro de Geografia e Estat stica 2009 Mapa da rea de Aplica o da Lei 11 428 de 2006 URL www ibge gov br IBAMA Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renov veis 2009 O uso sustent vel da reserva legal diretrizes para o manejo da pecu ria nos campos do bioma Pampa IBAMA RS Porto Alegre ICMBio Instituto Chico Mendes de Conserva o da Biodiversidade 2009 Relat rio resumido das RPPNs por Estado Janeiro de 2009 19 p URL www ibama gov br rppn IUCN International Union for Conservation of Nature 2009 Informe de la Asamblea de los Miem
528. tro de carbono as pr ticas agr colas que agem sobre esses fluxos e taxas de mudan as s o planejadas no n vel da propriedade de um modo consistente e s o direcionadas por fatores s cio econ micos Neste contexto existem novos riscos induzidos pela mudan a clim tica novas oportunidades relacionadas ao sequestro de carbono e conserva o da biodiversidade por exemplo e novos desafios envolvendo manejo do campo e pr ticas agr colas para as pastagens naturais manejadas Esses riscos e oportunidades s o discutidos no contexto europeu sendo abordada sua relev ncia para os Campos Sulinos 333 o N 3 a E o Biodiversidade servicos ambientais e mudanca clim tica global Pressoes e impactos sobre a biodiversidade das pastagens naturais Na Europa a intensificac o agr cola especialmente o uso de arado e ressemeadura e uma mudanca de feno para a produc o de silagem nos ltimos 50 anos resultaram na perda da biodiversidade flora e fauna associada s pastagens semi naturais Enquanto campos ricos em esp cies t m sido o foco de esforcos de conservac o da natureza Jefferson 2005 tamb m t m sido feitas tentativas para recuperar pastagens semi naturais em solos anteriormente arados Walker et al 2004 Os impactos no uso de fertilizantes e dos regimes de pastejo e ceifa na din mica de vegetac o foram amplamente estudados no passado Estudos recentes t m enfocado mais do que antes nas past
529. tteis da Universidade de Turim para quem a geografia deveria se mover em duas dire es divergentes e complementares uma cr tico reflexiva onde se bus caria desconstruir as representa es do mundo que podemos denominar de n o sustent veis e outra operativa que deve contribuir para o nascimento e difus o de novas representa es baseadas no re conhecimento e valoriza o das potencialidades desprezadas em cada territ rio e em cada sociedade local aponta a necessidade para promover o desenvolvimento de se acabar ou pelo menos reduzir a depend ncia e que para tanto s o necess rias pol ticas que objetivem a inclus o Inclus o na pers pectiva territorialista do autor significa capacidade de reconhecer controlar e transformar em valo eMergia eMergy do ingl s EMbodied energy Refere se a quantidade e qualidade das fontes energ ticas incorporadas a qualquer processo produtivo considerando tanto aquelas provenientes da natureza renov veis e n o renov veis quanto aquelas originadas da economia servi os e materiais res a potencialidade dos diversos sistemas territoriais significa fazer reconhecer tamb m no exterior esses valores de modo que possam entrar e circular nas redes globais Dematteis 2007 Neste sentido entendemos que somente mediante um exerc cio interdisciplinar que supere a divis o entre a ci ncia agron mica a ecologia e as ci ncias sociais o conjunto das disci
530. tudes to pest control A literature review Science and Technical Publishing Wellington 36 p Garc a Llorente M Mart n L pez B Gonz lez J A Alcorlo P Montes C 2008 Social perceptions of the impacts and benefits of invasive alien species Implications for management Biological Conservation 141 2969 2983 Gautreau P 2006 Relatos de crisis ambiental en el Rio de la Plata Una evaluaci n geogr fica de 300 a os de relatos de destrucci n de los bosques uruguayos siglos XVIII al XX Tese de doutorado em geografia Universit des Sciences et Technologies de Lille U F R de G ographiet Dispon vel em http www elgateado free fr 357 p Gomes A S amp Magalh es Jr A M 2004 Arroz irrigado no sul do Brasil Embrapa Bras lia Gorgens A H M amp Wilgen B W 2004 Invasive alien plants and water resources in South Africa current understanding predictive ability and research challenges South African Journal of Science 100 27 33 Govender N Trollope W S W amp Van Wilgen B W 2006 Effect of fire season fire frequency rainfall and management on fire intensity in savanna vegetation in South Africa Journal of Applied Ecology 43 748 758 Grando M Z amp Fochezatto A eds 2008 Impactos dos investimentos na cadeia florestal sobre a economia do Rio Grande do Sul Fundac o Estadual de Economia Porto Alegre 93 p Grela 1 A 2003 Evaluaci n del estado succesional de un bosque sub tropical de quebr
531. turais variabilidade clim tica n o tem sido acessada experimentalmente A din mica cont nua e revers vel da vegeta o predomina em estados est veis da mesma ao passo que a din mica descont nua e irrevers vel ocorre quando os limites s o ultrapassados e um estado est vel substitui outro Briske et al 2005 Os limites clim ticos para a biodiversidade na maioria das vezes interagem com a fertiliza o e o manejo da pastagem natural que modificam as intera es competitivas entre plantas vizinhas Soussana amp Lafarge 1998 assim como o comportamento de pastejo de herb voros dom sticos Parsons amp Dumont 2003 O papel da variabilidade clim tica tem contribu do para mudar a nfase de um paradigma de equil brio para um paradigma de n o equil brio na ci ncia das pastagens extensivas Briske et al 2003 Nas pastagens naturais temperadas as secas subseqiientes poderiam resultar numa din mica de n o equil brio da vegeta o e dos sistemas pastoris A transi o n o revers vel em dire o a um novo estado do ecossistema campestre poderia ocorrer especialmente como um resultado da baixa press o de pastejo durante per odos de recupera o p s seca Mudan as na sazonalidade da produ o s o uma consequ ncia prov vel da mudan a clim tica O clima mais quente e o aumento de CO podem ser ben ficos para o crescimento da planta quando a gua n o limitante Em resposta mudan a clim tica as estrat gias
532. tural limitac o humana em compreender a diversidade espaco temporal para al m de um plano bi ou tridimensional Se a percepc o concreta dos t cnicos que receberam anos de educac o formal limita sua capacidade de identificar grupos de plantas num universo de centenas de alternativas o que se poderia esperar de manejadores com limitada formac o acad mica A proposic o desses autores Quadros et al 2006 2008 baseada em atributos foliares de gram neas pretende funcionar como um indicador de compreens o mais simples qual se poderiam acoplar novos elementos de categorizac o funcional semelhante 4 medida que o processo for evoluindo As categorias leguminosas esp cies arbustivas esp cies rosuladas entre outras podem apresentar comportamentos semelhantes em resposta aos processos ecossist micos e serem futuras categorias funcionais a serem inclu das no diagn stico da gest o das pastagens naturais Como j propuseram Cruz et al 2002 para outras condi es clim ticas ed ficas e culturais as fisionomias pastoris poderiam ser reagrupadas em pastagens de tipos identificados por combina es de letras A cada um destes tipos podem corresponder potenciais de produ o de massa forrageira colh vel valor nutricional aptid o a um pastejo cont nuo com determinada oferta de forragem toler ncia a um pastoreio rotativo com determinado intervalo de desfolha entre outras alternativas de manejo Os passos seg
533. uay In Reuni o Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia Sociedade Brasileira de Zootecnia Santa Maria RS Moojen E L amp Maraschin G E 2002 Potencial produtivo de uma pastagem nativa do Rio Grande do Sul submetida a niveis de oferta de forragem Ci ncia Rural 32 127 132 Morais O 2000 O melhoramento gen tico dos ovinos no Brasil situac o atual e perspectivas para o futuro In III Simp sio Nacional de Melhoramento Animal eds Nunes Madalena FE amp Silva MA SBMA Belo Horizonte MG pp 266 272 Nabinger C Santos D T amp Sant ana D M 2006 Produ o de bovinos de corte com base na pastagem natural do RS da tradi o sustentabilidade econ mica In Pecu ria Competitiva eds Cachapuz JM et al FEDERACITE Porto Alegre pp 37 77 Nocchi E D 2001 Os efeitos da crise da l no mercado internacional e os impactos s cio econ micos no municipio de Santana do Livramento RS Brasil PPG em Integrac o e Cooperac o Internacional Universidad Nacional de Ros rio Ros rio p 71 Oliveira A C 1978 Mortalidade perinatal de ovinos no Rio Grande do Sul refer ncia especial ao diagn stico Dissertac o de Mestrado Faculdade de Veterin ria Universidade Federal de Santa Maria Santa Maria p 74 Oliveira N M amp Alves S R S 2003 Sistemas de criac o de ovinos nos ambientes ecol gicos do sul do Rio Grande do Sul In Sistemas de criac o de ovinos nos ambientes ecol gicos do sul do Rio Grande do
534. uci n y status Asociaci n Ornitol gica del Plata V zquez Massini editores y L O L A Buenos Aires Solbrig 0 T amp Vainesman L org 1998 Hacia una agricultura productiva y sostenible en la pampa Orientaci n Gr fica Editora Buenos Aires Szpeiner A Martinez Ghersa M A Ghersa C M 2007 Agricultura pampeana corredores biol gicos y biodiversidad Ciencia Hoy 17 101 38 43 Viglizzo E F Frank F C amp Carre o L 2006 Situaci n ambiental en las ecorregiones Pampa y Campos y malezales in Brown A U Martinez Ortiz M A amp Corcuera J Eds La Situaci n Ambiental Argentina 2005 Fundaci n Vida Silvestre Argentina Buenos Aires p 263 269 Weyland F Poggio S L amp Ghersa C M 2008 Agricultura y biodiversidad Ciencia Hoy 18 106 27 35 Sitios de internet Atlas ambiental de Buenos Aires http www atlasdebuenosaires gov ar Aves Argentinas http www avesargentinas org ar Fundaci n Producir Conservando http www producirconservando org ar Fundaci n Vida Silvestre Argentina FVSA http www vidasilvestre org ar Secretar a de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Naci n http www ambiente gov ar Instituto Nacional de Estad stica y Censos INDEC http www indec mecon gov ar Laboratorio de An lisis Regional y Teledetecci n LART Facultad de Agronom a Universidad de Buenos Aires CONICET http www agro uba ar laboratorios lart Secretar a de Agri
535. ue ocorre por exemplo nas savanas africanas A acumula o de esterco e o pisoteio associados aos grandes herb voros tamb m contribuem para aumentar a disponibilidade de recursos produzindo locais apropriados para o estabe lecimento de plantas ex ticas Dai 2000 Loidy amp Zalba 2009 O fogo outra perturba o que influencia de maneira direta a invasibilidade dos campos na turais De um modo geral as gram neas dominantes nos ecossistemas de campos naturais t m a ca pacidade de brotar vigorosamente ap s um inc ndio habilidade que lhes permite recuperar terreno sobre reas invadidas por rvores ou arbustos cuja resposta aos inc ndios tende a ser menos eficiente Hoffmann 1999 Govender et al 2006 Segundo Davis et al 2000 para que uma invas o ocorra a disponibilidade de recursos deve coincidir com um aporte de prop gulos do potencial invasor que seja suficientemente significativo para o estabelecimento de um n cleo populacional O aumento no tamanho distribui o geogr fica e idade das reas plantadas ou colonizadas por esp cies de rvores e arbustos ex ticos propiciam um aumento significativo da chuva de sementes sobre os remanescentes de campos naturais na regi o pampeana aumentando as chances de que a chegada de prop gulos coincida com uma oportunidade apropriada de coloniza o Outro componente fundamental no xito de uma invas o o conjunto de caracter sticas da esp cie introduzida As esp cies
536. uena extens o dos cultivos nem sempre foi poss vel identific los na escala de interpreta o Paralelamente ao mapeamento da cobertura do solo procedeu se a delimita o das regi es fito ecol gicas visando caracterizar a vegeta o segundo metodologia proposta pelo IBGE IBGE 1992 Para tal tomou se por base as regi es fitoecol gicas do IBGE Projeto RADAMBRASIL atualizadas tematicamente em 2004 IBGE 2004 A possibilidade de integra o do modelo num rico do terreno SRTM com imagens Landsat de resolu o espacial maior e posicionamento espacial melhor do que as imagens de radar utilizadas no projeto RADAMBRASIL permitiram delimitar com maior detalhe as regi es fitoecol gicas A regi o fitoecol gica da Savana Est pica teve sua rea ampliada O crit rio utilizado para a nova delimita o foi a ocorr ncia da Acacia caven Na por o nordeste da Regi o observa se que a diminui o da ocorr ncia da Acacia acompanhada de um aumento da fregii ncia da Araucaria angustifolia nos cap es de mata Estepe Teve se assim como resultado preliminar um mapa da cobertura vegetal atual e outro das regi es fitoecol gicas do Estado Este indica a vegeta o pret rita enquanto aquele indica o tipo e a intensidade de uso da terra A combina o destas infor ma es permite identificar os locais onde ainda h cobertura total ou parcial de vegeta o natural ou seminatural como tamb m reas nas quais a vegeta o pret rit
537. uida dos ecossistemas campestres Hector et al 1999 Esse resultado pode ser parcialmente explicado por um efeito de sele o onde a maioria das esp cies produtivas em monoculturas tendem a se tornar cada vez mais dominantes em campos mistos ricos em esp cies No entanto a superprodu o tamb m ocorre em campos mistos ricos em esp cies como resultado de um efeito complementar entre tipos funcionais de plantas e g entre gram neas e leguminosas e as esp cies de plantas Loreau et al 2001 Alem disso a reserva de C do solo afetada pela estrutura da comunidade de plantas e pelos atributos funcionais da planta tais como o di metro da raiz que determina a propor o de massa fina da raiz Personeni et al 2005 Os estoques de carbono do solo nos ecossistemas campestres s o vulner veis mudan a clim tica A onda de calor e seca de 2003 reduziu em 30 a produtividade prim ria bruta em toda a Europa que resultou em uma forte anomalia na fonte de di xido de carbono 0 5 Pg C ano para a atmosfera e reverteu o efeito de quatro anos de sequestro l quido de carbono do ecossistema Ciais et al 2005 Um aumento nos eventos de seca futuros poderiam portanto tornar os campos temperados fontes de carbono contribuindo para retroalimenta es positivas carbono clima j antecipadas nos tr picos e nas altas latitudes Quando considera se o impacto do manejo das pastagens e da mudan a clim tica nas emiss es de gases do efeito estu
538. uintes neste processo de avan o do conhecimento seriam o desenvolvimento de modelos preditivos do crescimento e da din mica das pastagens naturais e a apropria o deste conhecimento por uma maior parte da popula o que convive etrabalha com este sistema produtivo Neste ltimo particular estrat gias de pesquisa participativa de constru o cooperativa do conhecimento de divulga o conjunta com agentes locais de desenvolvimento e lideran as comunit rias podem ser alternativas a utilizar no sentido de universalizar os conceitos e de consolidar uma percep o mais ampla dessa cultura A proposi o de tipologia funcional baseada em gram neas Conforme os conceitos acima expressados estamos construindo uma tipologia para as pastagens naturais do RS baseados nos atributos TMS e AFE de laminas foliares das gram neas dominantes na massa de forragem da pastagem Nesta constru o contamos com uma base de dados coletada num experimento com ofertas de forragem conduzido h mais de 20 anos na UFRGS e com outros dois experimentos com pastagens naturais conduzidos por 13 anos na UFSM em Santa Maria e h 8 anos no CPPSul EMBRAPA em Bag Utilizamos como base para a constru o desta tipologia a rela o coeficiente de correla o ou congru ncia ecossist mica entre os valores dos atributos com sua respectiva participa o na massa de forragem e vari veis caracter sticas do ambiente vari veis de solo n veis de oferta de for
539. ul do Brasil assim como os gradientes ecol gicos e peculiaridades culturais de cada pa s determinam tamb m as semelhan as e peculiaridades regionais quanto s pres s es sobre a biodiversidade Por um lado o Pampa foi considerado como de alta ou moderada prio ridade de conserva o tendo em vista principalmente a relativa extens o de campos naturais ainda remanescentes especialmente no Uruguai e Brasil Dinerstein et al 1995 Por outro lado marcante a diferen a de situa o de conserva o dos campos naturais persistem menos de 30 dos campos naturais na Argentina 48 no sul do Brasil e cerca de 70 no Uruguai As invas es biol gicas est o entre as amea as ao Pampa que requerem uma perspectiva regional de abordagem para sua compreens o e gest o Desde o ano de 2008 uma equipe multidisciplinar forma da por pesquisadores da Argentina Brasil e Uruguai trabalha para caracterizar os processos de avan o de plantas lenhosas ex ticas sobre os campos naturais da regi o com o objetivo de identificar as esp cies mais conflitantes avaliar os custos e benef cios associados sua presen a e tratando de determinar quais condi es de manejo envolvem maiores riscos de gerar problemas ecol gicos econ micos e sociais As semelhan as ecol gicas hist ricas e sociais da regi o fazem com que o enfoque transnacional seja a ferramenta mais apropriada para a correta compreens o da dimens o e das tend ncias da invas o por esp
540. uruguaios e brasileiros rvores e arbustos isolados em forma o parque ocorrem Sudoeste na transi o com a Prov ncia do Espinal Forma es de florestas subxer filas e estacionais s vezes com grande extens o se desenvolvem ao longo dos rios e nas encostas a partir do Uruguai e em dire o Norte Fig 24 3 principalmente na transi o com as prov ncias Paranaense e Atl ntica Em muitos campos uruguaios e brasileiros se desenvolve ainda um estrato arbustivo integrado matriz herb cea Outras forma es vegetais tamb m caracter sticas Foto de abertura Val rio Pillar Plantio de eucalipto na regi o entre Cachoeira do Sul e Ca apava do Sul RS Universidade do Vale do Rio dos Sinos Brasil E mail dlguadagninQ gmail com Universidad Nacional del Sur Argentina Universidad de la Rep blica Uruguai Universidade Federal do Rio Grande do Norte Brasil Universidade Federal do Rio Grande do Sul Brasil do Pampa s o os campos inund veis associados a complexos de reas midas e vegeta o rupestre Cerca de 2000 esp cies vegetais s o encontradas nos campos do Pampa tri nacional Rosengurtt 1944 Del Puerto 1987 Boldrini 2006 veja tamb m o cap tulo 4 A fam lia Poaceae a mais abundante e diversa incluindo cerca de 550 esp cies Bilenca Mi arro 2004 e uma grande diversidade de formas de vida e ciclos vegetativos rizomatosas estolon feras anuais perenes estivais e invernais A regi o do Pamp
541. usam danos s esp cies teis do campo em amplitude bem maior do que os benef cios forrageiros proporcionados Crancio et al 2007 Na esta o quente em geral aparece uma sucess o secund ria formada principalmente por gram neas anuais e outras esp cies oportunistas al m do aumento na popula o de esp cies indesej veis O uso de glifosato em campos naturais para a introdu o apenas de gram neas anuais ainda mais conden vel do que para a introdu o de esp cies perenes que consigam dar alguma cobertura de solo ou vegetar no per odo quente do ano Como exemplo na pesquisa de Carvalho et al 2002 os efeitos negativos do glifosato aparecem ap s o fenecimento das gram neas anuais introduzidas aveia preta e azev m Houve aumento na participa o de esp cies indesej veis solo descoberto e mantilho e a redu o da participa o de Paspalum notatum na composi o flor stica de 61 para 14 A introdu o destas gram neas ap s o uso de glifosato s aumentou a produ o total da pastagem em 1300 kg ha de mat ria seca quando em compara o com a introduzida sobre o campo natural n o dessecado e n o revolvido Isto pouco se considerarmos a perda de produtividade e de biodiversidade vegetal e os danos causados s gram neas teis do campo S o estas esp cies que garantem a estabilidade produtiva na esta o quente O processo agravado por condi es adversas como instabilidade climatol gica estiag
542. usto pr ximo di rio como em ganho por hectare somente com ajuste de carga animal sobre pastagem nativa Tab 18 2 e 18 3 Intensidade de pastejo Parametros Alta M dia Baixa Muito baixa Heringer amp Jacques 2002a b c avaliaram kg animal dia 0 182 0 272 0 350 0 421 pastagem nativa e pastagem nativa melhorada Ganho ha na regi o dos Campos de Cima da Serra RS As kg PV ha 119 na 113 109 reas de estudo eram pastejadas de acordo com e 435 289 259 993 os crit rios de manejo estabelecidos pelos dois produtores envolvidos Os estudos compreendiam Taxa lota o UA 0 97 0 64 0 58 0 50 os efeitos dos seguintes tratamentos 1 sem Res duo kg de MSVE ha 361 488 662 788 queima e sem rocada 2 sem queima e rocado 3 melhorado h 24 anos 4 melhorado h 7 anos e 5 queima bienal h mais de 100 anos Principais resultados 1 A queima resultou em maiores teores e saturac o de alum nio e maior acidez potencial do solo bem como menores teores de magn sio na camada superficial do solo O c lcio mostrou a mesma tend ncia verificada com o magn sio por m com menos signific ncia A pr tica da rocada reduziu a acidez potencial e aumentou a saturac o de bases na superf cie do solo Isto quer dizer que diminuiu a acidez e aumentou a fertilidade do solo 2 A correc o e adubac o do solo e a rocada favoreceram as esp cies nativas de estac o quente de maior valor forrageiro como a grama forquilha c
543. vacas conforme as mal de 360 Kg ha exigida pelo INCRA ser o excesso de carga Cargas animais idades de desmama e composi es racial n das vacas Fagundes et al 2003 animal o causador de fome dos rebanhos e assim determi Fag nante de baixos e anti econ micos ndices reprodutivos Fonte de Varia o Taxa de prenhez O Prof Fraser 1980 diz serem os sentimentos de Carga Animal kg ha fome sede raiva e dor determinantes de estresse o qual n o 280 67 56 deve ocorrer para um maior bem estar animal produtividade 360 22 56 e qualidade do produto Portanto as tradi es antigas Idade de Desmama de altas cargas ou as normas governamentais recentes Convencional 45 83 obrigam os produtores a fazer os seus rebanhos passarem Precoce 41 37 fome desrespeitando os principios do comportamento e Composi o racial da vaca Ya Nelore Y Hereford 47 06 Ya Nelore 3 4 Hereford 41 86 do bem estar animal Potter amp Lobato 2003 utilizaram 92 vacas primiparas aos tr s anos de idade 46 Braford 46 Hereford manejadas em campo nativo nas cargas animais CA de 240 kg ha T1 e 320 kg ha T2 de 01 09 00 a 06 03 01 ou em pastagem melhorada de azev m Lolium multiflorum L na CA de 400 kg ha T3 por 80 dias p s parto e posteriormente em CA em campo nativo igual a T2 at o desmame a idade convencional 06 03 01 A esta o de acasalamento transcorreu de 23 11 00 a 15 02 01 O desmame precoce DP foi r
544. vacas do T2 399 0 e g o 114 0 dias respectivamente O T1 teve IEP 390 9 dias e IPC 105 9 dias intermedi rios n o diferindo P gt 0 05 dos demais tratamentos 2500 Os ajustes da poca de acasalamento e por con 2000 seguinte a pari o subsequente devem ser ajustados 1500 de acordo com a disponibilidade forrageira procuran id ala Fics se do a maxima efici ncia do rebanho de cria como um TERA Disponibilidade de forragem durante o per odo todo Lobato 1999 Isto se deve ao fato de que vacas experimental segundo a carga animal Fagundes et al 2003 q N E E e q o que concebem no in cio da estac o de monta pos suem um maior percentual de repetic o de cria no ano subseqiiente V Tabela 22 8 Porcentagem de prenhez conforme os tratamentos a idade de desmame e a ra a das vacas P tter amp Lobato 2003 DP DC Desta forma podemos concluir que todas os Hereford Braford Hereford Braford M dia animais possuem desempenhos desejaveis quando T1 100 0 100 0 100 0 75 0 93 8 proporcionamos boas condi es de meio ambien T2 100 0 87 5 87 5 87 5 90 6 te Mas como a produc o de terneiros deve ser em T3 100 07 100 0 100 0 100 0 100 0 campos nativos os resultados mostram que com M dia 100 0 95 6 95 6 86 9 M dia 97 8 91 3 menores cargas animais nunca 360kg ou mais a b M dias seguidas de letras iguais na mesma linha ou coluna n o diferem P gt 0 0
545. veis ali s caracter stica desej vel na construc o de sistemas pecu rios produtivos sustent veis multifuncionais pois cumprem papel ambiental social e econ mico Jouven 2006 muito importantes Pode se perceber uma forte influ ncia dos manejadores na modificac o da paisagem onde uma matriz heterog nea de um mosaico de formac es campestres e florestais nativas se conserva ao longo do tempo Se observam estrat gias de manejo que t m sido transmitidas de pai para filho garantindo uma importante ligac o entre gerac es al m de sua continuidade Jouven 2006 Na sua maioria s o sistemas de produc o de alta renovabilidade baixa depend ncia de insumos externos e alta de pend ncia de recursos naturais renov veis caracterizando sistemas de produc o aut nomos Deve se destacar no entanto que s o sistemas que apresentam problemas significativos de renda que devem ser considerados Um caminho que nos parece natural se refere ecologizac o da pecu ria familiar como meio de diferenciac o e alternativa econ mica tendo como base a valorizac o dos recursos naturais e o conhecimento adquirido pela experi ncia Sistemas intensivos em conhecimento como caminho para tornar da pecu ria familiar Atrav s do monitoramento da vegetac o campestre em unidades experimentais participativas UEPAS temos observado o importante papel da intervenc o dos manejadores de pastagem na forma c o da composic o flor stica e estrutural p
546. veis e que permitem a integra o quantitativa do conhecimento Essa revis o permite priorizar quest es chave para pesquisas futuras e Como reduzir a sensibilidade e aumentar a resili ncia da biodiversidade das pastagens naturais s ondas de calor e secas num clima alterado Como proteger os estoques de carbono org nico do solo em tempos de aquecimento global Como preservar habitats para esp cies raras e amea adas de plantas e animais e ao mesmo tempo manejar a diversidade funcional da vegeta o para finalidades agr colas Como manter a heterogeneidade e diversidade da vegeta o campestre nas escalas de paisagem e propriedade Como elaborar sistemas de produ o inovadores que integrem os impactos das atividades de produ o na biodiversidade qualidade do ar e gua uso de energia f ssil e efeitos dos gases do efeito estufa Como produzir conhecimento integrado considerando se a consist ncia de diferentes pr ticas de manejo e sua viabilidade na escala da propriedade de acordo com os quatro crit rios rentabilidade m o de obra performances ambiental e agr cola Cap tulo 26 341 o N E a 3 o Embora essas quest es sejam de interesse gen rico em diferentes partes do mundo o estado atual do conhecimento dos Campos Sulinos ressalta a necessidade de investigar futuramente i o papel das pastagens naturais e seu manejo para a biodiversidade e servicos ambientais ii os impacto
547. vento em algumas situa es Entretanto com rela o ao solo com algumas exce es temos amplas possibilidades de manipula o das propriedades f sicas qu micas e biol gicas E o solo como j foi mencionado a base da produ o vegetal e da produ o animal Isto significa que nosso primeiro e maior cuidado deve ser com o solo que estamos trabalhando Foto de abertura Gerson Buss Campos de Cima da Serra em Vacaria RS Professor Dr Faculdade de Agronomia Universidade Federal do Rio Grande do Sul UFRGS E mail aino ufrgs br Professora Dra Universidade do Oeste de Santa Catarina UNOESC Professora Dra Universidade de Passo Fundo UPF Rio Grande do Sul Campos Sulinos co El a 3 Manejo FOTOSSINTESE lt gt RESPIRA O No manejo de forrageiras dois aspectos entre outros 6 C02 12H20 LUZ 06H1206 6 H20 6 02 devem ser considerados 1 as pr ticas de manejo devem ser determinadas em fun o das caracter sticas morfol gicas e Rela o entre fotoss ntese e respira o fisiol gicas das plantas forrageiras 2 a forragem produzida deve ser de alta qualidade como alimento para os animais Fotoss ntese o processo de s ntese de carboidratos cuja fonte de energia a luz solar radia o Do ponto de vista da fisiologia vegetal e de uma forma simplificada podemos considerar a fotoss ntese e a respira o como rea es opostas Fig 18 1 A fotoss ntese
548. versity Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America 100 7650 7654 Ziska L H 2003 Evaluation of yield loss in field grown sorghum from a C3 and C4 weed as a function of increasing atmospheric carbon dioxide Weed Science 51 Maur cio Vieira de Souza Complexo do Jarau Quara RS David Bilenca 2 Mariano Codesido amp Carlos Gonz lez Fischer Una de las definiciones habituales se ala a los agroecosistemas como ecosistemas que son manejados por el hombre con la finalidad de producir alimentos y fibras y m s recientemente tambi n combustibles por lo que son sometidos a frecuentes e intensas modificaciones tanto de sus componentes bi ticos como abi ticos Algunos de los factores bi ticos manejados incluyen la productividad y la composici n de especies qu cultivos introducir qu plantas y animales controlar etc en tanto que entre los factores abi ticos que son modificados figuran la disponibilidad de nutrientes o la humedad del suelo entre muchos otros Adem s de los componentes f sicos y biol gicos las caracter sticas de los agroecosistemas dependen tambi n de factores socio econ micos como las tendencias de mercado y de los consumidores los precios y la pol tica de subsidios que influyen tanto sobre los tipos de materias primas que se han de producir como sobre los sistemas de producci n que se han de emplear La pr ctica de la agricultura trae aparejada una serie
549. vo em reas de campo A exist ncia de recursos n o utilizados nestes espa os tais como nutrientes gua e luz criam condi es timas para o recrutamento de plantas a partir do banco de sementes do solo Estes espa os ao mesmo tempo em que promovem a regenera o de esp cies end mi cas a partir do banco de sementes do solo favorecem o recrutamento de pl ntulas de esp cies ex ticas Acredita se que estas sejam as principais causas da invas o da pastagem nativa do RS pelo capim annoni Eragrostis plana A sua expans o decorre do comportamento ingestivo dos animais que durante a poca de maior crescimento da pastagem nativa primavera ver o preferem consumir esp cies nativas de maior valor nutritivo em detrimento do capim annoni Nesta condi o de pastejo seletivo favorecida pela redu o do potencial competitivo das esp cies nativas a invasora se desenvolve em condi es de reduzida competi o floresce e produz grande quantidade de sementes aumentando assim a abund ncia de prop gulos no solo e as chances de surgimento de novas plantas na rea Foto de abertura Renato Borges de Medeiros Campo nativo invadido por capim annoni Prof Associado DPFA UFRGS Porto Alegre RS renato medeirosQufrgs br Prof Colaborador Convidado DPFA UFRGS Porto Alegre RS joao saibroQufrgs br Bi logo P s Doutorando Departamento de Ecologia UFRGS Porto Alegre RS tfochtQ gmail com Campos Sulinos 9 q 5 a o o
550. volvimento onde o contexto local sociocultural ou natural simplesmente ignorado e desvalorizado fazendo com que a conserva o dos recursos naturais seja algo relegado A chamada metade sul do Rio Grande do Sul RS em geral e a Serra do Sudeste em particu lar constituem um espa o geogr fico onde o desenvolvimento foi prof cuo como discurso embora n o tenha se concretizado como pr tica O discurso do sub desenvolvimento foi incorporado pelas popula es locais que ainda hoje reproduzem a no o de incapacidade algo que fica expresso nas es trat gias de desenvolvimento regional pautadas por iniciativas desenhadas implantadas e controladas de fora para dentro sem qualquer participa o da popula o local que a tudo assiste passivamente Neste contexto se incluem a monocultura de rvores a minera o os biocombust veis os projetos de irriga o para culturas de escala etc Todas atividades que se justificam pela necessidade de se obter n veis de produ o que superem a improdutividade dos recursos naturais No entanto tamb m podemos considerar que as mesmas raz es que impediram a instala o na metade Sul do RS do modelo nico de desenvolvimento sustentado na moderniza o da agricultura e industrializa o possibilitaram a conserva o de uma s rie de elementos de grande relev ncia para o desenho de estrat gias sustent veis de desenvolvimento Dentre estes elementos destacamos a di versidade b
551. zar atividades produti vas A representa o da rvore como boa em qualquer ambiente est fortemente instalada no setor e utilizada como um argumento a favor do respeito para com o ambiente nos tr s pa ses No Uruguai as fontes analisadas de um grupo espec fico de t cnicos Plan Agropecuario manifesta a preocupa o com a perda de terras dedicadas pecu ria ao mesmo tempo em que se considera a atividade da silvicultura compat vel com ela e reconhece o valor da captura de carbono A partir dessa an lise podemos observar que a problem tica da conserva o de campos naturais e do controle das invas es biol gicas por esp cies lenhosas n o est o instalados na regi o estudada Est presente apenas o embate em torno do florestamento com ex ticas especialmente no Brasil e no Uruguai N o existe um debate em torno de outras motiva es para a introdu o de plantas lenho sas ex ticas como a arboriza o urbana ou o uso ornamental por exemplo O valor de preserva o dos campos n o est presente na maioria dos setores envolvidos na problem tica por ter sido at aqui constru do como significado v lido a partir apenas de uma media o baseada no conhecimento cient fico ecol gico enquanto que a tica dos demais setores analisados econ mica e cultural Al m disso observamos que praticamente n o existem posicionamentos de colabora o entre os segmentos sociais Ao contr rio predomina espec

Parte 2 - Ministério do Meio Ambiente

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