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Manual Técnico - Douwe Egberts

1. Saeco Distribuidor autom tico Type D A 5PO7 ATEN O O presente manual de instru o destinado exclusivamente a pessoal com especializa o apropriada Portugues PARTES PRINCIPAIS PARTES PRINCIPAIS VERS O ESPRESSO ALS ANN NS NNW ANN Portinhola superior Display Portinhola anterior Teclado Compartimento de distribui o retirada de bebidas Jun o de liga o rede h drica Tomada para cabo de alimenta o el ctrica JO UT WIN Portugues 8 Fechadura da portinhola 9 Bot o de fixa o da portinhola superior 10 Placa electr nica CPU lI Contentor do caf em gr os 12 Recipiente 2 3 produtos sol veis 13 Dep sito produtos sol veis 14 Conduto de p orient vel I5 Bocal dos sol veis 16 Misturador 17 Misturador em espiral 18 interruptor de seguran a 19 Bra o de distribui o 20 Gaveta de recolha das borras 21 Grade 22 Moinho de caf 23 Grupo caf Portugues PARTES PRINCIPAIS VERS O INSTANT Portinhola superior 2 Display 3 Portinhola anterior 4 Teclado 5 Compartimento de distnbui o retirada de bebidas 6 Jun o de liga o rede h drica 7 Tomada para cabo de alimen
2. so vvu js ooo sn a z vyv oo J0 C E ma iSo am O qu IH 2 0588 BE g E E s o Em E raso Q TE Para sair do menu de manuten o e voltar ao funcionamento normal do distribuidor ser preciso 9929922999 DO EEREBERG 38 8 02070 807020z028305 O 8 CE B pt bh JEt 056000 dy 828202020287020 pressione repetidamente a tecla CANCEL at aparecer a op o SAIR Seleccione SIM e pressione ENTER e tirar a chave do interruptor de seguran a de maneira de desligar o distribuidor e fechar a portinhola e aguardar o fim do processo de autoconfigura o 46 8 3 2 Estrutura do menu de manuten o N ITEM MENU DE ITEM RE Error log 2 Lavagem 1 3 Depurador 1 3 1 ltima substit 1 3 2 Quant Restante 1 3 3 Reset filtro 4 Ajustes 1 4 1 Dosador caf 1 4 2 Calibra o grupo Res Refrig Caldeira 1 6 Esvazia caldeira 1 7 Atestar caldeira 1 8 Limpeza Capp 2 1 Total vendido 2 2 Overpay 2 3 Card in 2 4 Card out zo Total moedas 2 6 Total notas dd Contadores 2 8 Gratuito 2 9 Bebida de teste 2 10 Codigo Distrib 2 11 Vendas Slave 2 12 Reset 3 1 Gravar NA USB KEY 3 1 1 Grava o Par metros 3 1 2 Grava o contadores 3 1 3 Gravar Par m Cont 3 2 Ler da USB KEY Vis vel apenas se acti
3. o Extraia o grupo caf mantendo a alavanca na posi o 3 b e AI fe ELSA T AZ 0R 1 Jo Portugues Retire a tampa e o funil para os p s Vire no sentido hor rio a virola de bloqueio e extraia o corpo do misturador Utilize uma chave de fenda e extraia o ventilador for ando o com muito cuidado 56 Lave todos os componentes com gua morna e preste muita aten o para n o danificar o ventilador Execute o processo inverso para montar os componentes e ligar correctamente o tubo de distribui o 10 2 4 Limpeza dos dep sitos Para limpar o dep sito do caf em gr os ser preciso e empurrar para dentro a portinhola m vel e distribuir uns caf s de teste a fim de esvaziar o moinho de caf dos gr os e retirar de cima o dep sito e remover os res duos dos gr os atrav s de um aspirador e lavar o Interior do dep sito e sec lo cuidadosamente antes de mont lo de novo Para limpar um dep sito dos produtos sol veis ser preciso e extraia o dep sito empurrando o para o Intenor do distnbuidor de modo a desengatar o retentor A levante o ap s para cima lavar o Intenor do dep sito e sec lo cuidadosamente antes de mont lo de novo para montar de novo o dep sito efectue o procedimento inverso prestando aten o em Introduzir o retentor A na sede apropriada Portugues 10 2 5 Limpeza do bra o de 10 2 7 Limpeza da bandeja d
4. o Representa a nica pessoa autorizada a intervir e activar os processos de programa o a desenvolver opera es de ajuste afina o e manuten o O acesso s pe as Intemas limitado s pessoas que t m conhecimento e expen ncia do distnbuidor em particular no que diz respeito seguran a e higiene 3 4 Dispositivos de seguran a O distribuidor equipado com um Interruptor de seguran a que desliga a tens o em todos os componentes presentes no Interior cada vez que a porta frontal aberta e um interruptor de seguran a na portinhola do compartimento de distnbui o que bloqueia o ciclo do bra o dos bocais cada vez for aberta a portinhola mesma Um microinterruptor bloqueia o funcionamento do distribuidor no caso da bandeja de limpeza e ou a gaveta de recolha das borras n o estarem posicionadas correctamente No visor aparecer a Indica o do componente que se encontra fora do s tio IS interruptor de seguran a Portugues T cnico em Manuten o S o T cnico em Manuten o durante interven es de programa o ou de afina o ao introduzir uma chave apropriada no interruptor de seguran a poder intervir e restabelecer a tens o mesmo com a porta aberta Esta opera o necess ria para o p r em funcionamento do aparelho ir excluir o sistema de seguran a previsto Esta opera o dever portanto ser executada por pessoal especializado T cnico em Manuten
5. 38 Portugues VISOR Descri o 2 2 2 6 Valor moedas Permite seleccionar os valores das moedas transmitidos ao distribuidor pelo moedeiro paralelo pelo moedeiro de fichas mec nico e pelo obliterador A TABELA ASSOCIA ES seguinte indica as atribui es canal sistema de pagamento 23 Leitor de notas Permite habilitar os par metros do lertor de notas paralelo e a escolha dos valores a atribuir a cada canal das notas Descri o das op es 2 3 1 Ao seleccionar Y ser habilitada a gest o do leitor paralelo Ao seleccionar N um leitor Habilitar paralelo eventualmente ligado ao distribuidor resultar sempre inibido n o 2 3 2 Permite escolher o n vel activo para o sinal de inibi o do leitor de notas N vel Inibicao 255 2 3 3 4 Permite seleccionar os valores das notas transmitidos ao distribuidor pelo leitor paralelo Valor de Notas 2 4 Permite entrar em fun es peculiares do protocolo MDB Programa o MDB 2 4 1 Permite habilitar ou desabilitar a possibilidade de executar opera es de recarga em cart es Carregamento hab Saeco Card Ao seleccionar RECARGA NO o distribuidor utilizar s cart o MDB n o pr pago 2 4 2 Permite programar o n vel m ximo de cr dito al m do qual as opera es de recarga Carreg m x cart o quando habilitadas n o funcionam Ao programar CARREGAMENTO MAX 20 00 o cr dito presente no distribuidor
6. Bloq Pr moagem 1 2 3 Bloco bebidas 1 2 4 Controlo borras E 1 2 5 Bloqueio borras E 1 2 6 Reset Depurador 1 3 1 ltima substit 1 3 2 Quant Restante i RR Autonomia filtro 7 1 3 4 Reset filtro 1 3 5 Habilita o filtro 1 4 Temp Boiler 1 4 1 Temperatura min 1 4 2 Temperatura max Rs Temp Boiler 2 1 6 Poupan a energia 1 6 1 Timeout stand by 1 6 2 Timeout eco 163 Delta temp Eco Re Pr aquecimento 1 7 1 Pr aquec Caf 7 2 5 Pre aquecimento sol 7 3 Pr aquec Capp 1 8 Limpeza Capp 1 8 1 Timeout Limpeza 1 8 2 Habil Limpeza Capp Lavagem 1 9 1 Ciclo lavagem 10 Pre moagem LII Textos program RORE Pronto 11 2 Pr selec o j 11 3 Distribui o 1 1 4 Fora Servi o 12 Contraste ecr 3 Contador impulsos 14 Rel gio 14 1 Hora 14 2 Data 1 14 3 Formato de data hora RES Bebidas Multipla k 1 15 1 Bebidas Multipla 1 15 2 Multiple Bev Enable i 1 15 3 Gratuito i 16 Habil Reset Z Tecla gratuito i 1 18 Tecla Pr sel 1 19 Idioma i 1 20 Altera o Senha 1 20 1 Senha prog T 20 2 Senha servi o e 1 21 Hor rios On Off 1 21 1 Ligar 1 21 2 Desligar 1 21 3 Ligar 2 1 21 4 Desligar 2 22 Dispositivo Audit 1 22 1 Protocolo 1 22 2 EAI 2 Eventos 1 22 3 EA3 5 Leituras 1 22 4 LA Listas Pre os 1 22 5 PAI 4 Produtos 1 22 6 VAI 3 Vendas 1 22 7 BA CA 5 Cash 1 22 8 DA 7
7. Esta opera o move a op o Reset filtro Quant restante para o mesmo valor da op o Autonomia Filtro e a data da op o ltima substit para a data presente 32 Portugues VISOR Descri o 1 3 5 Habilita o filtro Permite a gest o do contador regressivo da op o Quant restante Importante No menu de manuten o tecla P2 do CPU poss vel aceder s op es Depurador S M ltima subst Quant restante e Reset Filtro 1 4 De acordo com o modelo o distribuidor Phedra pode estar equipado com ou 2 caldeiras Temp Boiler A seguinte TABELA CALDEIRAS apresenta as associa es caldeira modelo do distnbuidor Esta op o do menu permite programar a temperatura de trabalho da caldeira 1 4 1 Permite seleccionar a temperatura que o distribuidor mant m por alguns minutos ap s a Temperatura min distribui o de uma bebida O valor programado exprimido em graus cent grados 00 1 4 2 Permite seleccionar a temperatura para qual o distribuidor val ap s um certo tempo da Temperatura max ltima distribui o a fim de compensar o natural abaixamento de temperatura dos circuitos 000 hidr ulicos O valor programado exprimido em graus cent grados pa Menu para programar a temperatura de trabalho da caldeira 2 Temp Boiler 2 Esta programa o n o utilizada para a caldeira do modelo Instant e no caso da caldeira 2 n o estar
8. Op o Habil Limpeza Capp no menu Gest o do sistema habilitada Para activar o ciclo basta pressionar simultaneamente os bot es correspondentes s bebidas 4e8 Descri o do ciclo O ciclo a n vel operacional independente do modo de activa o se a partir do menu Manuten o ou n o e consta de duas fases a fase de Lavagem e a fase de Enxag e Na primeira fase ser solicitado atrav s da visualiza o no visor para posicionar a mistura de gua e solu o de limpeza com cerca de 400 gr de gua e composto Saeco Pressione simultaneamente os bot es correspondentes s bebidas 4 e 8 para Iniciar a Lavagem Esta fase durar 5 segundos no final dos quais passa automaticamente sucessiva Na segunda fase ser solicitado atrav s da visualiza o no visor para posicionar exclusivamente o recipiente de gua com cerca de 400 gr de gua Pressione simultaneamente os bot es correspondentes s bebidas 4 e 8 para Iniciar O Enxag e Este ciclo durar 5 segundos S no final deste procedimento que o ciclo de limpeza ser considerado conclu do e o cappuccinatore limpo habilitando a distribui o de bebidas com o componente de Leite 1 8 1 Timeout Limpeza Permite programar ap s quantas horas de inutiliza o do circuito do cappuccinatore ser solicitada a limpeza do pr prio circuito 1 8 2 Habil Limpeza Capp Se programada em SIM permite a execu
9. ex no caso de constante uso de chocolate em um estabeleamento poss vel dedicar 2 recipientes de p para o chocolate O software da m quina se encamegar de accionar altematvamente os dois motores de p s de modo a garantir um consumo equivalente do produto nos 2 reapientes Para utilizar os grupos de sol veis necess rio aceder op o Grupos em Gest o do Sistema habilitar a gest o dos grupos seleccionar qual par de reapientes se deseja reagrupar programar a receita da bebida introduzindo qualquer um dos 2 sol veis reagrupados 1 26 1 Habilita o grupo de recipientes para p s Habilitar 1 26 2 Selec o do par de motores de p a reagrupar Grupos Sol vel L27 Ilumina o PORTA Permite seleccionar quando a barra dos indicadores luminosos da portinhola da m quina dever ser acesa As selec es poss veis s o VMC n o pronto VMC pronto No primeiro caso a barra ser iluminada para sinalizar uma situa o de distribuidor n o pronto para a distribui o p ex em aquecimento ou em erro O comportamento da barra ser especular realizando a segunda selec o Em ambos os casos durante a distribui o da bebida a barra estar a piscar EA Portugues VISOR Descri o 1 28 Permite seleccionar o modelo de DA corrente Os valores poss veis s o Modelo DA Espresso Cappuccino Instant TT T Cappuccino TTT TTT NO Preground O modelo do distnbuidor pode ser lido
10. o consciente dos riscos derivantes da presen a de rg os sob tens o ou em movimento 3 5 Riscos res duos Se introduzir as m os no Intenor do compartimento durante a alistnbui o da bebida haver nsco de queimaduras proibido abrir a portinhola e retirar o copo ou p r a m o no intenor do compartimento durante a distnbui o da bebida antes do ado de distribui o terminar Antes de retirar o copo do compartimento aguarde aparecer no visor a mensagem RETIRAR COPO E Antes de distnbuir uma bebida certifique se de que tenha sido retirada a bebida antenor e que portanto fique Ime o suporte do copo Portugues 4 MOVIMENTA O E ARMAZENAGEM 4 l Descarga e movimenta o A descarga do meio de transporte e a movimenta o do distribuidor devem ser efectuadas apenas por pessoal competente e atrav s da utiliza o de meios id neos para a carga a movimentar O distribuidor h de ficar sempre em posi o vertical Evite de e arrastar o distribuidor e virar ou deitar o distribuidor durante o transporte e a movimenta o e dar empurr es ao distribuidor e levantar o distribuidor com cabos ou gruas e deixar o distribuidor exposto s intemp ries ou dentro de lugares h midos ou perto de fontes de calor 4 2 Armazenagem Se o distribuidor n o for instalado logo dever ser armazenado em um ambiente abrigado conforme as disposi es seguintes e o distribuidor em
11. o das plaquetas a respeito da tecla Saeco Do Plebe de selec o Configura o dos produtos padr o Er caf 3 em Gr o EERE Phedra Espresso a Moido caps mame Americano mame caf v em Gr o Pci ar Americano Pr ar Phedra T T T no preground Ei E LEITE CAFE amp Saeco cessa Pleod e Cappuccino zD Ea de Ea y e em Gr o LEITE CAFE Pean Americano Pean caf T em Gr o Er 20 Phedra Cappuccino 5 4 Montagem dos sistemas de pagamento O distribuidor predisposto para a instala o de diferentes sistemas de pagamento como validador paralelo 24V DC sistemas executive tamb m PRICE HOLDING sistemas MDB sistemas BDV lertor cashless A validador de moedas B lertor cashless O distribuidor fornecido sem a dota o de algum sistema de pagamento ser compet ncia do instalador providenciar a sua montagem intervir no menu de programa o para ajustar os par metros correspondentes ao sistema utilizado veja o ponto Menu de programa o Depois de Instalado o sistema de pagamento escolhido ser necess rio Portugues O Fabricante isentado contra qualquer responsabilidade por danos ao distribuidor a coisas e ou pessoas causados pela Instala o do sistema de pagamento A responsabilidade pertence a quem executou a Instala o Liga o rede h drica 13 O redutor de press o calibrado na fase de mon
12. o lavagem e active o ciclo autom tico de lavagem Procedimento B e pressionar a tecla P2 para entrar na manuten o aceda ao menu de manuten o enchimento caldeira e activar o ciclo autom tico de enchimento A opera o de lavagem h de ser repetida at sair regularmente gua dos bocas de distribui o 7 8 Lavagem das partes em contacto com alimentos Efectue a lavagem de todas as partes do D A em contacto com alimentos e lave cuidadosamente as m os prepare uma solu o desinfectante anti bacteriana base de cloro produtos em venda nas lojas farmac uticas seguindo as concentra es Indicadas no pr prio produto e tire todos os dep sitos dos produtos do distnbuidor remova dos mesmos as tampas e as calhas produtos Ponha tudo na solu o preparada anteriormente 7 9 Uso do distribuidor Os processos de selec o das bebidas s o indicados no cap tulo Funcionamento e uso 28 Portugues 8 MENU DE PROGRAMA O E DE MANUTEN O Este cap tulo descreve como seleccionar ou modificar os par metros de programa o e manuten o do distribuidor Portanto oportuno l lo com aten o Intervindo s depois de ter compreendido a exacta sequ ncia das opera es a executar 8 1 Descri o das teclas das fases de programa o e manuten o Para navegar no interior dos menus do distribuidor s o utilizadas as teclas descritas a seguir Tecla e ENTER Ao pre
13. para 099 e confirme com ENTER 4 3 Gratuito Nunca Permite escolher se o fornecimento das bebidas deve ser gratuito por pagamentos ou gratuito por faixas 4 4 Gratuito On Immgysd 00 00 Permite programar o In cio e o fim do fornecimento das bebidas no modo gratuito 4 5 Gratuito Off Immgysd 00 00 4 6 Pre os Dif on Immgysd 00 00 Permite programar o In cio e o fim do fornecimento das bebidas com pre os diferenciais 4 7 Pre os Dif off Immgysd 00 00 4 8 Pre os Dif 2 on Immgvsd 00 00 Permite programar o In cio e o fim do fornecimento das bebidas com pre os diferenciais 4 9 Pre os Dif 2 off Immgvsd 00 00 43 Portugues TABELA CALDEIRAS Modelo Caldeira Caldeira 2 Expresso Caldeira de caf e bebidas indispon vel INSTANT Caldeira de bebidas Caldeira de bebidas T Caldeira de caf e bebidas indispon vel Cappuccino Caldeira de caf e bebidas Caldeira de vapor TABELA ASSOCIA ES Canal Sistema de pagamento Caixa moedas paral 2 Caixa moedas paral 2 Caixa moedas paral 4 Caixa moedas paral 5 Caixa moedas paral 6 Caixa moedas paral r Obliterador TABELA TROCO N Descri o O L ou M ou HL ou HH L ou M 2 HL ou HH 3 L ou HH 4 L 5 M 6 HL 7i Le HH 8 HL e HH 9 Lem lO LeMetHLeHH LeHLoulLeHH 2 Lou
14. 2 Desembalagem e posicionamento Ao receber o distribuidor autom tico certifique se de que o mesmo n o tenha sofrido danos durante o transporte ou que a embalagem n o tenha sido alterada com conseguinte extrac o de pe as do seu interior Junto do distribuidor fornecido um envelope denominado CUSTOMER KIT que cont m os objectos seguintes e Livro de Instru es Cabo de alimenta o e Chaves de exclus o dos micro interruptores de seguran a das portas T cnico em Manuten o e Plaquetas para produtos e pre os O distribuidor encontra se protegido por uma folha de polietileno esponjoso e por um saco transparente inserido numa caixa Se constatar a presen a de danos de qualquer natureza ser necess rio contest los ao transportador e avisar imediatamente o importador ou o revendedor Se estes n o estiverem presentes no pr prio pa s contacte directamente o Fabricante O envelope dos acess rios cont m N chave para o grupo caf N 2 insertos de centragem de copos N 2 parafusos para a fixa o de insertos N 2 anilhas para a fixa o de Insertos N 2 forquihas para a fixa o de insertos Portugues 5 3 Introdu o das plaquetas Phedra Instant 2 Saeco EEN Dhede 5 3 1 Plaquetas dos produtos Er Abrir o distribuidor Introduza as plaquetas dos produtos a D EN AO GOSTO DE afe EN de ora Cevada Phedra T T T Verifique a exacta posi
15. 394 x 594 x 430 mm Peso 3I kg modelo Espresso 3l kg modelo T TT Pot ncia absorvida veja plaqueta de dados Tens o de alimenta o veja plaqueta de dados Frequ ncia da tens o el ctrica veja plaqueta de dados Comprimento do cabo de alimenta o 1600 mm Liga o rede h drica 3 4 G s Press o da rede h drica veja plaqueta de dados N vel de press o sonora ponderada A inferior a 70 dB Vers o com extens o Portugues Dimens es c x a x p 394 x 714 x 430 mm Peso 35 kg modelo Instant 38 kg modelo Cappuccino PR PR Plaqueta dos dados da press o m nima e m xima de alimenta o gua Capacidade dos dep sitos Caf em gr os kg Chocolate 1 75 kg Leite 0 65 kg Ch com lim o 1 5 kg Caf mo do 0 62 kg Ginseng duplo 1 85 kg Ginseng standard 1 15 kg Caf liofilizado padr o 0 41 kg Caf liofilizado pequeno 0 23 kg Cevada padr o 0 36 kg Cevada pequeno 0 20 kg Portugues 3 SEGURAN A 3 1 Pre mbulo Conforme a Directiva baixa tens o 2006 95 EC que substitui a directiva 3 23 EEC e sucessivas altera es e a Directiva de marca o CE 93 68 CEE a SAECO Vending constituiu nos pr prios estabelecimentos um fasc culo t cnico relativo ao distribuidor PHEDRA recebendo durante a fase de projecto as normativas indicadas em seguida EN550I
16. ALe HH 13 HH 14 LeMeHL I5 Nunca troco sempre dispon vel Legenda L tubo com a moeda de valor menor debaixo do n vel m nimo M tubo com a moeda de valor m dio baixo debaixo do n vel m nimo HL tubo com a moeda de valor m dio alto debaixo do n vel m nimo HH tubo com a moeda de valor maior debaixo do n vel m nimo 44 ASSOCIA O TECLA N MERO BEBIDA TECLA 5 BEBIDA 5 TECLA Pressione TECLA Bebida Bebida 2 Bebida 3 Bebida 4 Bebida 5 Bebida 6 Bebida OO sd 08 UM BO NI Bebida 8 ES JR q JE LA qu EE ER uu TABELA TECLAS PHEDRA Portugues TECLA 5 PR SELEC O TECLA Pressione Pressione TECLA PR SEL TECLA Bebida Bebida 9 2 Bebida 2 Bebida O 3 Bebida 3 Bebida 4 Bebida 4 Bebida 2 5 Pr selec o Pr selec o 6 Bebida 6 Bebida 14 Bebida Bebida 5 8 Bebida 8 Bebida 6 45 Portugues 8 3 Menu de manuten o A estrutura do menu de manuten o indicada no ponto Estrutura do menu de manuten o No ponto Descri o das mensagens do menu de manuten o descrevem se todos os itens presentes no menu de programa o 8 3 1 Acesso ao menu de manuten o Abra a portinhola exclua o dispositivo de seguran a veja o ponto Dispositivos de seguran a e pressione a tecla P2 para entrar no menu de manuten o
17. CAF O recipiente do caf em gr os est vazio Efectue o abastecimento N O DISPON VEL Um tipo de produto n o est dispon vel TROCO N O Os tubos de acumula o das moedas est o abaxo do limite Ajunte moedas na caka de moedas com restitui o DISPON V programado do toco NO LINK O DA n o detecta a comunica o com o sstema de pagamento Controle a conex o com o sistema de pagamento selecaonado 52 Portugues I0 LIMPEZA E MANUTEN O Antes de executar quaisquer opera es de limpeza Durante as opera es de limpeza e manuten o n o e ou manuten o desligue o cabo de alimenta o solicite as partes el ctricas seguintes placa CPU el ctrica da tomada de corrente suporte p arrancador interconex o da porta proibido executar opera es de limpeza e N o limpe as partes el ctricas acima indicadas com manuten o sobre componentes Internos do panos molhados e ou detergentes de desengordurar distribuidor com a chave de exclus o do Elimine os res duos de p com um jacto de ar micro Interruptor Inserida comprimido seco ou com um pano anti est tico O Fabricante isenta se contra cada responsabilidade por eventuais danos ou mal funcionamentos causados por errada ou escassa manuten o Durante as opera es de carregamento n o solicite nenhuma das partes el ctricas expostas e n o limpe as mesmas com panos humedecidos Para prevenir fen menos de oxida o
18. CashLess 1 22 9 Leitura R pida 1 22 10 Timeout prolongados 1 23 Habil Mens Est 1 24 Atribui o EV gua 1 25 Menus completos 1 26 Grupos Sol vel 1 26 1 Habilitar 1 26 2 Grupos Sol vel 1 27 Ilumina o PORTA 1 28 Modelo DA 1 29 Default Menu 1 29 1 Factory default 1 29 2 Custom Default 1 30 Info Sistema 2 1 Protocolo 2 2 Moedeiro Paralelo 2 2 1 Habilitar 2 2 2 6 Valor moedas 2 3 Leitor de notas 2 3 1 Habilitar 2 3 2 N vel Inibicao 2 3 3 4 Valor de Notas 2 4 Programa o MDB 2 4 1 Carregamento hab 2 4 2 Carreg m x cart o 2 4 3 Valor m x Cart o 2 4 4 16 Habilit moedas 2 4 5 Alt payout 2 4 6 Troco m ximo 2 4 7 Troco Exacto 2 4 8 N vel m n Tubos 2 4 9 Carreg Tubos 2 4 10 Esvaz Tubos 2 4 11 Commit to vend 2 4 12 16 Habilit notas 2 4 13 Escrow Notas 2 4 14 Endereco Slave 235 Cr dito m ximo 2 6 Multivenda 2 7 Tempo overpay 2 8 Zeros fixos 2 9 Nos Decimais 3 1 5 Produto antes ERA Habilitacao Bebidas 3 3 Prepar de Bebidas 3 3 Sequ ncia 30 N ITEM MENU DE ITEM 3 3 gua Cafe 3 3 Dura o vapor Ja S gua E PER sol vel 3 3 bomba 3 3 Dose de sol v 3 3 gua sol 33 Extra gua 3 3 Extra mixer 3d gua Fria 33 Atr sol v oE Bebida de teste 3 4 Pr infus o ml 3 5 Pr inf pausa
19. E Aa Av Ro TA CU Yo 6 3 Descri o das teclas durante a fase de funcionamento normal 6 3 1 Tecla Pr selec o grupo A funcionalidade atribu da tecla pode ser escolhida entre as seguintes possibilidades A Bebida 5 B Pr selec o de bebidas do 9 1 6 C Desligada 6 3 2 Teclas de a 8 Ao pressionar essas teclas ser o distribu das as bebidas programadas 24 6 4 Teclas da placa CPU A placa electr nica CPU disp e de 4 teclas que permitem executar ao T cnico em Manuten o as opera es de programa o e de MANU ENGU VVU vy oo oo nda E g Ma as t zp 030 o BE o piii O ag e CU o SRARRRREIER 38 8 02070 802020 0 8505 CER ERERE PEREBER E g RE o 08 88 88 Sa 8 B2820 070287020 ooooonononan occo ARRENE goooooo 3 booooooooooo TH 0090 16 350m CU Pl Tecla menu de programa o 2 Tecla menu de manuten o 3 M quina pronta Tecla gr tis Tecla de reposi o 6 5 Teclado de 5 fun es Apenas para as vers es equipadas com teclado de 5 fun es O teclado de 5 fun es permite a utiliza o de 5 comandos r pidos sem a entrada no menu de programa o ou manuten o Tecla Programa o Permite o acesso ao menu de programa o Teda 2 Lavagem Executa um ciclo de lavagem das tacinhas de mistura Teda3 Contad total Visualiza por 5 segundos os contadores totais e parciais dos produtos
20. OVERPAY Overpay 23 Visualiza o montante do cr dito cobrado com cart es Card in 2 4 Visualiza o montante do cr dito carregado em cart es Card out 25 Visualiza o valor total das moedas introduzidas Total moedas 2 6 Visualiza o valor total das notas introduzidas Total notas Ao pressionar ENTER ser poss vel visualizar o n mero de notas introduzidas por cada tipo 27 Neste menu poss vel visualizar o n mero total e parcial de bebidas subdivididas por faixas Contadores de pre o 28 Visualiza o n mero total de bebidas gratuitas distribu das Gratuito 23 Visualiza o n mero total de testes distribu dos Bebida de teste 2 10 Codigo Distrib atribu do pelo gerente PNR Vendas Slave Visualiza o montante das vendas efectuadas pelo Slave 2 12 Reset Permite efectuar o reset dos dados estat sticos 48 Portugues 3 Gravar NA USB KEY VISOR Descri o ao entrar neste menu poss vel aceder s fun es de leitura e grava o da mem ria de e para a pen USB permite aceder ao submenu de grava o na pen USB dos par metros da m quina das estat sticas contadores ou de ambos 3 1 1 Grava o Par metros copia os par metros da m quina na pen USB SRA Grava o contadores copia os contadores da m quina na pen USB estes valores n o podem ser transferidos para outra m quina mas apenas visualizados com In
21. Portugues aAA e bloqueie a alavanca de ajuste na cremalheira seleccionando a marca que consente a dose desejada 7 5 Ajuste do grau de moagem Rode a virola at obter os resultados desejados Depois de cada regula o ser o necess rias tr s selec es antes de obter a nova granulometria 7 6 Primeira liga o do distribuidor Efectue os abastecimentos como nas instru es indicadas nos itens anteriores e ligue a ficha do distribuidor rede el ctrica veja o ponto Liga o rede el ctrica Nesta altura no ecr visualizada a mensagem PHEDRA e activada a fase de auto diagn stico que controla o correcto posicionamento dos dispositivos da m quina Eventuais anomalias detectadas durante o ciclo de autoconfigura o ser o memorizadas de maneira que o distribuidor depois de sair da fase de autodiagn stico possa visualiz las no visor Execute a regula o da moagem como indicado nas instru es do ponto Ajuste do grau de moagem depois de ter procedido ao enchimento do circuito hidr ulico Z2 Portugues 7 17 Enchimento do circuito hidr ulico Durante a primeira liga o do DA a caldeira enchida automaticamente 7 7 1 Enchimento manual caldeira Depois de ligado o distribuidor ser poss vel efectuar o enchimento da caldeira ao activar o seguinte procedimento Procedimento A e pressionar a tecla P2 para entrar na manuten o e aceda ao menu de manuten
22. Teda4 Reset Reinicializa os erros de m quina Teda 5 Manuten o Permite o acesso ao menu de manuten o Portugues 7 ABASTECIMENTOS E P R EM FUNCIONAMENTO 7 1 7 1 Configura o dos recipientes Vers o Espresso Na entrega os dep sitos s o programados para distribuir os produtos seguintes 123 4 F J KONO E a nO E E E o a i a a O a 2 o TA i Sol vel Ch Sol vel 2 Leite Sol vel 3 Chocolate Sol vel 4 Caf em gr os 7 1 2 Vers o Instant Na entrega os dep sitos s o programados para distribuir os produtos seguintes 12345 H U IQQ E is KAD aos T O0 o e O i 2 TT a 2 kA Sol vel Ch Sol vel 2 Leite Sol vel 3 Chocolate Sol vel 4 Cevada Sol vel 5 Caf liofilizado Telas Vers o T T T Na entrega os dep sitos s o programados para distribuir os produtos seguintes r i i Ai Sol vel Ch Sol vel 2 Leite Sol vel 3 Caf mo do Sol vel 4 Caf em gr os 7 1 4 Vers o T T T no preground Na entrega os dep sitos s o programados para distribuir os produtos seguintes 123 4 Sol vel Ch Sol vel 2 Leite Sol vel 3 Caf liofilizado Sol vel 4 Caf em gr os 25 Portugues 7 1 5 Vers o Cappuccino Na entrega os dep
23. distribui o dos produtos sol veis Lavagem Pressionando a tecla ENTER vai come ar o ciclo autom tico que activa um ap s outro os circuitos de cada sol vel pa Permite verificar a utiliza o do filtro de depura o Depurador 1 3 1 Data do ltimo reset filtro ltima substit 1 3 2 Quant Restante Litros de gua ainda distribu vel antes de dever recuperar o filtro Quando este valor desce abaixo de ser registado um Warning W83 no LOG de Erros 1 3 3 Escolher SIM para assinalar a montagem de um novo filtro Esta opera o move a op o Reset filtro Quant restante para o mesmo valor da op o Autonomia Filtro e a data da op o Ultima substit para a data presente 1 4 Ajustes 1 4 1 Permite efectuar a verifica o da dose de caf do doseador Dosador caf Para efectuar a verifica o necess rio tirar O grupo caf colocar debaixo do doseador um recipiente para recolher o p de caf que ser mo do seleccionar a op o SIM no menu Ao pressionar a tecla Enter ser mo da uma dose de caf que depois ser descarregada pelo doseador Verificar se o peso da dose est dentro dos limites previstos para o grupo de distribui o utilizado entre 6 e 9 gramas para o grupo g ou entre 7 e gramas para o grupo 9 g 1 4 2 Calibra o grupo Permite movimentar o grupo de distribui o de caf 47 Portugues VISOR De
24. no Interior do distribuidor evite a utiliza o de pastilhas base de cloro 10 1 Notas gerais para um bom funcionamento Os componentes n o desmont veis e o pr prio distribuidor devem ser limpos com esponjas n o abrasivas ou panos humedecidos N o utilize jactos de gua directa sobre os componentes e ou sobre o distribuidor Verifique a cada abastecimento a correcta distribui o das bebidas e se for preciso ajuste a moagem A fim de garantir o correcto funcionamento do distribuidor aconselha se a seguir as disposi es e os tempos indicados no PLANO DE MANUTEN O 10 2 Limpeza e manuten o ordin ria Todos os rg os devem ser lavados exclusivamente com gua moma e sem utilizar sab es ou solventes que poderiam modificar a forma e a funcionalidade deles Os rg os desmont veis n o podem ser lavados na m quina de lavar lou a JO Portugues 10 2 1 Plano de manuten o Display Utilze um pano humedeado com detergentes apropriados para o contacto com produtos alimentares Compartimento de Utilze um pano humedecido com detergentes apropriados para o contacto com aistrbui o de bebidas produtos alimentares Teclado Utilze um pano humedecdo com detergentes apropriados para o contacto com produtos alimentares Cappucanatore Veja o ponto Limpeza semiautom tica do cappucanatore e Limpeza manual do dispositivo cappucano cappucanatore Bandeja de impeza e gaveta V
25. o do ciclo de limpeza ao pressionar simultaneamente as duas teclas de bebida 4 e 8 Desta forma permite se a limpeza do circuito do cappuccinatore sem ter necessariamente de abrir a m quina Ciclo lavagem sim Pes Lavagem 1 9 1 Permite habilitar a lavagem autom tica das tacinhas de mistura A lavagem autom tica acontece segundo a modalidade seguinte uma primeira lavagem 0 minutos ap s a mensagem maquina pronta eventuais lavagens seguintes acontecem horas depois da ltima distribui o do distribuidor 1 10 Pre moagem sim Habilita a pr moagem instant nea da dose de caf 34 Portugues VISOR Descri o ILII Textos program Permite programar a mensagem que aparecer no visor quando o distribuidor distribuir um Pronto produto DA5P MY07 1 11 2 Permite programar a mensagem que aparecer no visor quando estiver activada a Pr selec o modalidade de pr selec o da tecla de pr selec o Bebidas cevada 11 3 Permite programar a mensagem que aparecer no visor quando o distribuidor distribuir um Distribui o produto Aguarde 1 11 4 Permite programar o texto que aparecer no visor quando o distribuidor parar devido a Fora Servi o uma anomalia Chame assist K2 Permite variar o contraste do visor Contraste ecr Eles Contador impulsos Cafe Permite seleccionar se o contador de impulsos electromec nico de 24
26. ou de assist ncia t cnica O T cnico em Manuten o deve conhecer e respeitar de modo absoluto do ponto de vista t cnico as advert ncias de seguran a contidas neste manual de maneira que possa efectuar as opera es de instala o p r em funcionamento utiliza o e manuten o em condi es de seguran a responsabilidade absoluta do T cnico em Manuten o fornecer as chaves de acesso para o interior do distribuidor para um outro operador Encarregado do Abastecimento ficando estabelecido que a responsabilidade de qualquer interven o pertence ao T cnico em Manuten o Este manual parte integrante do abastecimento do distribuidor autom tico e deve poder ser sempre consultado antes de efectuar qualquer opera o no mesmo 2 2 Descri o e uso previsto O distribuidor destinado distribui o de caf e bebidas quentes caf descafeinado cappuccino chocolate etc e poder ser programado no que diz respeito as dosagens de cada tipo de distribui o Os produtos sol veis devem ser consumidos na hora n o podem ser conservados por muito tempo Qualquer outra utiliza o h de ser considerada como uso impr prio e portanto perigosa N o introduza dentro do distnbuidor produtos potencialmente perigosos devido ao efeito de temperaturas n o adequadas Verificada a defini o de aparelho de tipo profissional da norma para distribuidores de venda EN60335 2 5 n o se considera
27. p orient vel I5 Bocal dos sol veis 16 Misturador 18 interruptor de seguran a Portugues PARTES PRINCIPAIS VERS O CAPPUCCINO Portinhola superior 2 Display 3 Portinhola anterior 4 Teclado 5 Compartimento de distnbui o retirada de bebidas 6 Jun o de liga o rede h drica 7 Tomada para cabo de alimenta o el ctrica 24 Extens o opcional Portugues 8 Fechadura da portinhola 9 Bot o de fixa o da portinhola superior IO Placa electr nica CPU E Contentor do caf em gr os 12 Recipiente 2 3 produtos sol veis 13 Dep sito produtos sol veis 14 Conduto de p orient vel I5 Bocal dos sol veis 16 Misturador 18 interruptor de seguran a 19 Bra o de distribui o 20 Gaveta de recolha das borras 21 Grade 22 Moinho de caf 23 Grupo caf 27 Grelha para extens o opcional 29 Dep sito de recupera o das boras opcional 30 Transportador para pingos opcional 31 Dep sito de recupera o de gua opcional 34 Cappuccinatore dispositivo cappuccino 35 Tubo para Cappuccinatore Portugues SUM RIO PARTES PRINCIPAIS 1 INTRODU O AO MANUAL 1 1 PRE MBULO 1 2 SIMBOLOGIA UTILIZADA 2 INFORMA ES SOBRE O DISTRIBUIDOR 2 1 INFORMA ES PARA O T CNICO
28. presente 1 6 Os modos Stand By e ECO permitem reduzir o consumo energ tico da m quina Poupan a energia poss vel seleccionar um ou ambos os modos 1 6 1 A entrada no modo Stand By sucede ap s um n mero de minutos de inactividade do DA program vel atrav s desta op o do menu ao programar este valor para zero o modo Timeout stand by S No modo Stand By as caldeiras de caf e vapor desligam se permanece ligada a caldeira dos sol veis e no visor ser exibida a mensagem Stand By A sa da do modo Stand By pode suceder ao pressionar qualquer tecla ou ao Introduzir cr dito Na fase de sa da as caldeiras s o reactivadas e o DA passa para a fase de aquecimento 62 LA entrada no modo ECO sucede ap s um n mero de minutos de inactvdade do DA program vel atrav s desta op o do menu ao programar esse valor para zero o modo desactivado No modo ECO o alvo de temperatura da caldeira diminuir para um valor adequado veja a op o do Timeout eco menu sucessiva a esta No entanto o DA permanecer no estado Pronto e nenhuma mensagem ser apresentada ao utilizador A sa da do modo ECO pode suceder ao pressionar qualquer teda ou ao introduzir cr dito Na fase de sa da o alvo da temperatura ser restabeleado e a caldeira 2 voltar fase de aqueamento 1 6 3 Permite programar em quantos C dever ser diminu da a temperatura da caldeira de vapor Delta temp Eco durante a fa
29. que cont m a solu o anteriormente preparada O procedimento pode ser activado seguindo dois m todos e Entre no menu de manuten o e seecaone a op o Limpeza Cappucanatore e Qu ent o se a op o Habi Limpeza Capp em Gest o do sistema estiver programada em SIM ent o poss vel aceder ao procedimento ao pressionar simultaneamente os ltimos 2 bot es em baxo teda 4 e teda 8 Posicione o recipiente vazio no compartimento de distribui o de bebidas pressione novamente os 2 ltimos bot es na parte inferior tecla 4 e tecla 8 Para prosseguir siga as instru es visualizadas no visor Aguarde o tempo necess rio para o esvaziamento da solu o Agora est a efectuar a limpeza e a sanifica o do circuito do cappuccinatore No final da distribui o esvazie o preparado do recipiente situado no compartimento de distribui o e posicione o novamente vazio no mesmo ponto Extraia o tubo do recipiente que continha a solu o enxag e com cuidado e encha o novamente com 400 cc de gua fresca mergulhe o tubo de aspira o Portugues Posicione o recipiente vazio no compartimento de distribui o de bebidas pressione novamente os 2 ltimos bot es na parte inferior tecla 4 e tecla 8 No final da distribui o esvazie o recipiente que cont m a gua A m quina est limpa e desinfectada pronta para ser utilizada novamente 10 2 10 Limpeza manual
30. 000000 EE EI ERTES 82344250 w 3 2 9 eases 8 g PERRERTEAD I 30 Gr02050502020202058 5 SEBBBEGB EFErERESE ERR EERTE EEI Introduzir o circuito da interface no dispositivo de liga o azul da placa CPU JP2 3 EREE Ji EE Coine se m o odfa a 00 ias 8 oo ess ooo f em OD q elf D 000 00000 Jo EJ Op Siss a ifu AERA gooie Srn g dBsss e 00000000 00000000 A Bsnsgsasas EO ou ATT g T 0000000000000 0000000000000 TERTA a HHT 000000000000 BEsEncESaSESES O O zu Sam OJ e manter pressionada a tecla Plna CPU ligar o distribuidor largar a tecla PI depois da CPU ter emitido um bip e a conclus o da actualiza o do software assinalada por 3 bips aproximados e pelo rein cio do distnbuidor e desligar o distnbuidor retirar o VDRIVE e a interface 62 Aceitam se todas as pens USB normalmente utilizadas nos PC s As nicas restri es s o o dispositivo deve estar formatado em FAT 12 FAT 16 ou FAT 32 adimens o dos sectores deve ser de 512 Bytes A emiss o do bip por parte da CPU notifica o reconhecimento do pedido de actualiza o do software O procedimento de procura do ficheiro e a sua sucessiva inscri o no micontrolador executa se de acordo com as seguintes fases e A CPU reconhece a pen USB e procura o ficheiro com o software a carregar O Indicador luminoso verde e vermelho na CPU piscam alterna
31. 4 EN 6100044 EN 6100 3 2 EN 61000 4 5 EN 61000 3 3 EN 61000 4 1 EN 61000 4 2 EN 60335 2 5 EN 61000 4 5 EN 60335 3 2 proibido e alterar ou desactivar os sistemas de seguran a instalados sul distribuidor Normas gerais de seguran a e trabalhar no distribuidor para opera es de manuten o sem ter desligado antes o cabo de alimenta o el ctrica e Instalar o distribuidor ao ar livre E oportuno coloc lo em locais secos onde a temperatura nunca des a abaixo de C de modo a prevenir o congelamento e utilizar o distribuidor para fins diferentes indicados no contracto de venda e neste manual daqueles e ligar electricamente o aparelho utilizando tomadas m ltiplas ou adaptadores e utilizar jactos de gua para a limpeza E obrigat rio verificar a conformidade da linha el ctrica de alimenta o e utilizar pe as sobresselentes originais e ler atentamente as Instru es contidas neste manual e nas documenta es em anexo e utilizar os dispositivos de protec o Individual durante as opera es de Instala o teste e manuten o e Utilizar um set novo de guami es sempre que a m quina for desligada e ligada novamente ao sistema h drico Precau es importantes para prevenir erros humanos e sensibilze os operadores sobre os problemas relativos seguran a e movimente o distnrbuidor embalado e desembalado em condi es de seguran a e a
32. EM MANUTEN O 2 2 DESCRI O E USO PREVISTO 2 3 IDENTIFICA O DO DISTRIBUIDOR 2 4 DADOS T CNICOS 3 SEGURAN A 3 1 PRE MBULO 3 2 NORMAS GERAIS DE SEGURAN A 3 3 REQUISITOS DOS OPERADORES 3 4 DISPOSITIVOS DE SEGURAN A 3 5 RISCOS RES DUOS 4 MOVIMENTA O E ARMAZENAGEM 4 1 DESCARGA E MOVIMENTA O 4 2 ARMAZENAGEM 5 INSTALA O 5 1 ADVERT NCIAS 5 2 DESEMBALAGEM E POSICIONAMENTO 5 3 INTRODU O DAS PLAQUETAS 5 4 MONTAGEM DOS SISTEMAS DE PAGAMENTO 5 5 LIGA O REDE H DRICA 5 6 LIGA O REDE EL CTRICA 5 7 PREDISPOSI O DA DESCARGA DE BORRAS 5 8 PREDISPOSI O DA DESCARGA DE L QUIDOS 5 9 BLOQUEIO DA BANDEJA DE LIMPEZA 5 10 MONTAGEM DOS INSERTOS DE CENTRAGEM DE COPOS 5 11 BLOQUEIO INTERM DIO DA PORTA FRONTAL 6 DESCRI O COMANDOS 6 1 DISPLAY 6 2 TECLADO 6 3 DESCRI O DAS TECLAS DURANTE A FASE DE FUNCIONAMENTO NORMAL 6 4 TECLAS DA PLACA CPU 6 5 TECLADO DE 5 FUN ES 7 ABASTECIMENTOS E P R EM FUNCIONAMENTO 7 1 CONFIGURA O DOS RECIPIENTES 7 2 ABASTECIMENTO DOS PRODUTOS SOL VEIS 7 3 ABASTECIMENTO DE CAF EM GR OS 7 4 AJUSTE DA DOSE 7 5 AJUSTE DO GRAU DE MOAGEM 7 6 PRIMEIRA LIGA O DO DISTRIBUIDOR 7 7 ENCHIMENTO DO CIRCUITO HIDR ULICO 7 8 LAVAGEM DAS PARTES EM CONTACTO COM ALIMENTOS 7 9 USO DO DISTRIBUIDOR 8 MENU DE PROGRAMA O E DE MANUTEN O 8 1 DESCRI O DAS TECLAS DAS FASES DE PROGRAMA O E MANUTEN O 8 2 MENU DE PROGRAMA O 2 SS os s
33. R Descri o 4 2 3 2 Pre os individuais A cada bebida ser atribu do um particular n vel de pre os Selec o pre o particular Permite escolher o n vel de pre o a assocar a cada bebida Com as tedas UP e DOWN selecaone a bebida a ser atribu da a um pre o e confirme com ENTER ap s BO I POO 0 00 sempre com as tedas UP e DOWN seleccione o n vel de pre os de 00 para 099 e confirme com ENTER 4 2 4 Permite habilitar a aplica o de pre osdiferenciados em caso de utiliza o do cart opara o Cart o pagamento de consuma es efectuadas 4 2 4 1 Ao seleccionar PRE OS CART O YES na GEST O DAS VENDAS aparecer uma nova Pre os cart o op o de menu que consentir a programa o do n vel de pre o a aplicar no produto n o bebida ou lanche em caso de compra efectuada com cart o 4 2 4 2 A todas as bebidas ser atribu do o mesmo n vel de pre os Pre o nico selec o pre o nico Permite escolher utilizando as teclas UP e DOWN e confirmando com ENTER o n vel de POO 0 00 pre o a atribuir a todas as bebidas 4 2 4 3 A cada bebida ser atnbu do um particular n vel de pre os Pre os individuais BO POO 0 00 Selec o pre o particular Permite escolher o n vel de pre o a assocar a cada bebida Com as tedas UP e DOWN selecaone a bebida a ser atribu da a um pre o e confirme com ENTER ap s sempre com as tedas UP e DOWN selecaone o n vel de pre os de 00
34. SERIAL NUMBER n mero de s rie e da PASSWORD palavra chave Para utilizar a chave de programa o precisa proceder desta maneira e abrir a porta dianteira do distribuidor e introduza a chave de programa o no conector CN2 HW KEY Quando ligar novamente o visor apresentar a mensagem DATA TRANSFER VMC gt KEY se a chave inserida estiver vazia veja o exemplo A mas se a chave j cont m dados veja o exemplo B No caso A poss vel transferir somente os par metros do distribuidor chave de programa o Para copiar os dados na chave pressione a tecla E e aguarde que seja apresentada a mensagem DATA TRANSFERRED que assinala a conclus o da opera o de escritura DATA TRANSFER DATA TRANSFER VMC gt KEY e DATA TRANSFERED No caso B poss vel transferir os par metros do distribuidor chave de programa o e vice versa Utilizando as teclas UP e DOWN poss vel seleccionar a direc o da c pia Para efectuar a c pia pressione a tecla E e aguarde que seja apresentada a mensagem DATA TRANSFERRED que assinala a conclus o da opera o DATA TRANSFER DATA TRANSFER VMC gt KEY e DATA TRANSFERRED M E DATA TRANSFER e DATA TRANSFER KEY gt VMC DATA TRANSFERRED Portugues OBSERVA O Para voltar aos menus precedentes deve se premir a tecla enquanto que para voltar aos n veis precedentes deve se premir a tecla C Eventuais erros de transfer ncia d
35. Vdc opcional a conecter placa CPU dever contar os caf s ou todas as bebidas distribu das 1 14 Rel gio Permite seleccionar horas minutos dia da semana dia do m s m s e ano 1 14 1 Hora 08 00 1 14 2 Data 01 01 2008 1 14 3 Formato de data hora Habilita a visualiza o da hora e data no formato USA habilita a visualiza o da temperatura em F 1 I5 Bebidas Multipla Permite seleccionar as bebidas a serem habilitadas para a distnbui o m ltipla e o n mero de distnbui es A Inha supenor ficar fixa durante todas as opera es seguintes enquanto naquela Infenor ser Indicado o n mero de bebidas consecutivas E poss vel seleccionar um valor indu do entre 2 e 8 1 15 1 Bebidas Multipla 000 1 15 2 Permite habilitar ou desabilitar as teclas dasbebidas Multiple Bev Enable Se durante o funcionamento normal pressionaruma tecla desabilitada aparecer a mensagem N O DISPON VEL 1 15 3 habilita a distribui o gratuita da bebida m ltipla mesmo que a m quina funcione a Gratuito pagamento Se o par metro for programado para NO para a bebida m ltipla consideram se as programa es da m quina 1 16 Permite habilitar o RESET rein cio dos dados no menu de manuten o estat stica Habil Reset n o 1 17 Permite habilitar a tecla P3 da placa CPU para a distribui o gratuita de um produto Tecla gratuito durante a fase de funcio
36. a Dividir entre eles e depois de ter recortado as rebarbas com um xisato ajustar as duas tachas situadas na parte inferior frontal da bandeja alongando assim os alinhamentos A Pinos de bloqueio colados nas tachas Desta forma n o ser poss vel extrair a bandeja sem primeiro abrir a portinhola 5 10 Montagem dos insertos de centragem de copos Fixe os dois insertos de centragem de copos A na grelha conforme apresentado na figura utilizando os dois parafusos as duas anilhas e as duas forquilhas fornecidos no saco de acess rios A Insertos de centragem Portugues 5 H1 Bloqueio interm dio da porta frontal Para efectuar uma manuten o extraordin ria poss vel bloquear a porta frontal como na figura Isto poss vel depois de ter aberto o distribuidor rodando a chave no sentido dos ponteiros do rel gio e fixando as cavidades s anilhas qi D A Cavidades B Anilhas 23 Portugues 6 DESCRI O COMANDOS 6 1 Display O visor visualiza as mensagens durante a fase de funcionamento normal durante as fases de programa o e de manuten o 6 2 Teclado A fun o de cada tecla muda conforme a varia o da fase ordin ria de distribui o ou de programa o em que se encontra o distribuidor Todas as teclas t m uma fun o dupla segundo o estado do distribuidor funcionamento normal ou programa o Plyee em g L ZH nA d BE ZN dB
37. alizar a mensagem INSERIR XXX e n o h condi es de erro que impe am a distribui o das bebidas Em caso contr rio o visor visualizar a mensagem de erro FS XXX BEBIDAS alternada com a NAO DISPONIVEIS e a bebida escolhida est habilitada Em caso contr rio o visor visualizar a mensagem NAO DISPONIVEL n o h uma condi o de bloqueio para a bebida pedida Em caso contr rio antes de pressionar da tecla o visor visualizar a mensagem BEBIDAS XXX alternada com a NAO DISPONIVEIS Depois de pressionada a tecla o visor visualizar a mensagem N O DISPONIVEL Durante a distribui o de uma bebida quente os sistemas de pagamento ficar o Inibidos a primeira program vel de PRODUTO linha do visor visualizar a mensagem distribui o default AGUARDE Selec o da bebida Se o distribuidor n o for programado para distribuir gratuitamente as bebidas introduza o cr dito pedido Pressione a tecla correspondente bebida desejada No fim da distribui o aparecer no visor a mensagem RETIRAR COPO Retire a bebida do compartimento de distribui o Para evitar queimaduras aguarde o sinal de fim da distribui o no visor aparecer RETIRAR COPOS antes de introduzir a m o no compartimento de distribui o A Se durante a fase de distribui o se verificarem umas condi es an malas avarias ou falta de produtos no visor ser visualizada a mensagem que in
38. as quentes independente o efeito que o evento que ocorreu tem sobre o funcionamento do distribuidor quando funciona em conjunto com um ou dos slave de espiral Uma nota que ajuda a compreender a sinaliza o e a retoma do funaonamento normal Causa C digo de Efeito Notas interven es sugeridas erro N vel baixo de gua no air break DA fora de servi o Verificar liga o rede de gua ou voltar a encher o tanque de gua Enchimento doseador caf 2 Bebidas com caf Voltar a encher a camp nula de caf em gr o n o detectado caf indispon veis Ou verificar a funcionalidade do doseador de caf esgotado Movimento do grupo 3e4 Bebidas com caf Verificar grupo moto redutor infus o de moto redutor n o indispon veis caf e ou micro interruptor para detectado posicionamento Impulsos do flux metro 5 Nenhum efeito Apenas sinaliza o no LOG n o detectados O erro vis vel apenas como aviso no registo de erros no caso em que n o exista leitura de impulsos no flux metro durante a distribui o de sol veis Em caso de falha de leitura durante o caf ocorrer o primeiro avisos de LOW WATER FLOW 22 e depois o erro 22 e o caf o freshbrew ficar o indispon veis Leitura do sensor de 13 Modelos com 2 Caldeiras Verificar caldeira de caf liga es temperatura da caldeira de gt bebidas com sol veis termostatos sensores de temperatura sol veis fora do campo n o d
39. ay restituir o cr dito res duo visualizado no visor poss vel programar o tempo com passos 180 de 10 segundos Ao seleccionar 000 a fun o desligar se 2 8 Permite programar o n mero de zeros fixos no cr dito Zeros fixos 0 29 Permite programar a posi o do ponto decimal no cr dito Nos Decimais 3 1 5 Produto antes Permite seleccionar para qual sol vel habilitara modalidade de distribui o que prev adistribui o do p de produto antes dadistribui o da gua o distribuidor efectuar este ciclo de distribui o s se a quantidade dep a distribuir for menor de 34 32 Permite habilitar ou desabilitar as teclas dasbebidas Fabiano Bed Se durante o funcionamento normal pressionaruma tecla desabilitada aparecer a mensagem NAO DISPONIVEL As bebidas s o associadas s teclas do teclado Consulte SIM TABELA DE TECLAS PHEDRA 3 5 O distribuidor pode distribuir 14 bebidas Cada bebida pode ser preparada utilizando caf Prepar de em gr os e ou produtos sol veis O utilizador t cnico pode seleccionar os produtos Bebidas componentes pretendidos para a receita m x 4 e a ordem de utiliza o Cada componente identificado por um n mero ou por um algarismo 40 Portugues VISOR Descri o 3 9 Determina a ordem de distribui o dos produtos que comp em a bebida As selec es poss veis s o O n o distribui
40. balado deve ser armazenado em ambiente fechado seco e com uma temperatura inclu da entre C e4070 e n o sobreponha aparelhagens ou caixas por cima do distribuidor e de qualquer forma bom proteger o distribuidor contra eventuais dep sitos de poeira ou outros poluentes Portugues 5 INSTALA O 5 l Advert ncias O distribuidor n o pode ser instalado em ambientes externos evite a instala o em locais onde a temperatura seja inferior a C ou superior a 25 C e em locais excessivamente h midos e empoeirados Al m disso n o pode ser instalado em lugares onde se utilizam jactos de gua para a limpeza e em lugares com perigo de explos o ou Inc ndios Antes de prosseguir com a desembalagem ser preciso verificar que o local de instala o seja conforme as especifica es seguintes o ponto de conex o da energia el ctrica tomada de corrente deve ser situado em uma zona de f cil acesso e a uma dist ncia Inferior a 5 metros e a tens o da tomada de corrente deve corresponder aquela Indicada na plaqueta de identifica o e a superf cie de apoio ou o pavimento N O devem ter uma pend ncia superior a 2 O distribuidor deve ser Instalado numa superf cie horizontal Se o distribuidor houver de ser posicionado em proximidade de uma parede ser necess rio deixar um espa o pelo menos de I5 cm entre a parte traseira e o muro a fim de deixar livre a grade de expuls o do ar 5
41. damente e Uma vez identificado o ficheiro correcto o software transfendo para a CPU e A condus o do procedimento assinalada por 3 bips aproximados e No caso de emro emitido um bip prolongado e o Indicador luminoso vermelho fica aceso 10 5 Gest o dos valores de default O software do distribuidor permite criar ou recuperar o conjunto dos valores de default Para recuperar os valores pr programados na f brica deve utilizar a fun o Factory default Se desejar criar um conjunto de valores de default pr prio para depois o reutilizar no futuro deve utilizar a fun o Custom default A fun o Custom default permite criar e depois recuperar o pr prio conjunto de valores de default Para criar o conjunto de valores utiliza se a subfun o Write custom Para recuperar o conjunto de valores guardado utiliza se a subfun o Read custom Os par metros associados s fun es Factory Custom default s o todos os Inclu dos no menu de programa o Portugues IIl RESOLU O DE PROBLEMAS TROUBLESHOOTING A tabela seguinte apresenta as poss veis causas de erros ou de alarmes que podem levar ao bloqueio total ou parcial do distribuidor autom tico Para cada uma das causas apresentado e o c digo associado apresentado no LOG erros o efeito que o evento que ocorreu tem sobre o funcionamento do distribuidor quando funciona como uma m quina de bebid
42. dicar as causas que provocaram o bloqueio As mensagens e os avisos particulares s o Indicados no cap tulo Resolu o de problemas Troubleshooting 9 2 Fun o cappuccino com leite frio Apenas para a vers o cappuccino Este modelo est equipado com um sistema de emulsionamento particular que extrai automaticamente o leite a partir de um recipiente externo n o fornecido por exemplo garrafa ou tetrapak Para o correcto funcionamento necess rio que e o Cappuccinatore esteja posicionado at ao fundo sobre o pr prio tubo de suporte e o Cappuccinatore esteja limpo fechado correctamente e o alfinete de a o esteja tamb m limpo e Inserido at ao fundo na pr pria sede e o tubo de retirada n o apresente estrangulamentos nem curvas que impe am a correcta aspira o e o corrimento do lerte para o seu Interior O aparelho est testado para o correcto funcionamento para temperaturas do leite entre 4e I5 C aconselh vel utilizar sempre leite frio e respeitar as normas vigentes do pr prio pa s para a protec o da sa de e em mat ria de conserva o dos alimentos frescos Portugues 9 3 Avisos A tabela seguinte indica a lista das mensagens visualiz veis no visor durante a fase de funcionamento normal Phedra O distribuidor est a esperar AGUARDAR Distribui o de um produto em curso PRODUTO EXTRAIA COPO Distribui o conclu da Retire a bebida N O H
43. do cappuccinatore Apenas para a vers o cappuccino Abra a portinhola e retire o cappuccinatore do tubo de distribui o de vapor 59 Portugues Retire o cappuccinatore da jun o a 90 10 2 11 Limpeza do bocal Easy Dry 2 Rode o conjunto do bocal easy dry 2 no sentido contr rio ao dos ponteiros do rel gio e extraia o do recipiente de sol veis Desmonte completamente o conjunto do bocal easy dry 2 conforme apresentado na figura E Tire a cobertura do cappuccinatore Sopre ou limpe cada componente do conjunto com o pincel adequado Retire o alfinete A b Y Lave os 3 componentes com gua assim que forem desmontados e monte o cappuccinatore Efectue o procedimento inverso para a montagem do cappuccinatore certificando se de que o tubo n o apresente estrangulamentos e que seja colocado nas passagens previstas adequadas Volte a montar o conjunto do bocal volte a introduzilo no recipiente de sol veis e rode o no sentido dos ponteiros do rel gio at ao seu bloqueio 60 10 3 Chave de programa o A chave de programa o serve para transferir os dados programados nas seguintes fases do menu de programa o GEST O VENDAS poss vel transferir todos os dados GEST O HOR RIOS poss vel transferir todos os dados SISTEMAS DE PAGAMENTO poss vel transferir todos os dados GEST O SISTEMA poss vel transferir todos os dados feita excep o pelo c digo do
44. e d vidas n o efectue a Instala o e solicite um controlo cuidadoso da Instala o por parte de pessoal qualificado e habilitado a efectuar essas tarefas O distribuidor equipado com um cabo de alimenta o que h de ser introduzido na tomada predisposta na parte traseira Venficar se a ficha do cabo de alimenta o fica acess vel mesmo depois da Instala o 5 7 Predisposi o da descarga de borras O aparelho encontra se preparado para a descarga directa das borras no saco dedicado para esse fim ou noutro recipiente localizado debaixo do aparelho ex banco do bar Para esta predisposi o necess rio cortar os tra ados previstos na placa e a gaveta de recolha das borras No recipiente das borras eliminar o suporte de encaixe da gaveta de recolha das borras com um xisato ou uma serra alternativa 22 A Tra ados B Parede a eliminar O aparelho inclui um sinal de alarme para o esvaziamento das borras na vers o standard Para esta predisposi o necess rio exclus o deste contador regular no menu a 5 8 Predisposi o da descarga de l quidos O aparelho encontra se preparado para a descarga directa da bandeja de limpeza no recipiente adequado do local dedicado para este fim ou noutro recipiente localizado debaixo do aparelho Para o fazer necess rio cortar ou furar o diafragma na predisposi o correcta A diafragma 5 9 Bloqueio da bandeja de limpez
45. e dados s o visualizados no display com a mensagem TRANSFER ERROR Caso seja apresentada esta mensagem repita o procedimento de transfer ncia e se o erro persistir contacte o servi o t cnico 10 4 Actualiza o do software O programa de gest o do distribuidor reside na mem ria flash inclu da no interior do microcontrolador Freescale MC9S12XEP 100 A actualiza o desse realizada utilizando um m dulo VYDRIVE2 uma pen USB pendrive software pode ser e um ficheiro que inclui o novo software a ser carregado no caso de na CPU n o estar presente o conector JP25 ent o necess rio tamb m um circuito da Interface No dispositivo VDRIVE h um jumper assegure se que seja posicionado conforme a figura Procedimento de actualiza o copie o ficheiro recebido para a actualiza o Phedra vXXXXXsI9 onde XXXXX o n mero da vers o para uma pen USB o ficheiro deve ser carregado na raiz do dispositivo renomeie o ficheiro a SAE DASP sI9 Portugues Se o nome do ficheiro n o for exacto o software n o ser reconhecido o led vermelho na cpu permanece aceso Se o nome do ficheiro apresenta espa os vazios o software n o ser reconhecido o led vermelho na cpu permanece aceso e desligar o distnbuidor introduzir a pen USB na VDRIVEZ e ligue a cablagem do VDRIVE placa CPU conector JP25 ou em altemativa ao circuito da Interface 00000000 00
46. e limpeza e distribui o gaveta para recolher as borras Tire a bandeja de limpeza e a gaveta de recolha das borras Desligue os tubos do bra o de distribui o e limpe as cuidadosamente Was de schenkarm met lauw water en voer de procedure in de 10 2 8 Limpeza de reservat rios na omgekeerde volgorde uit voor de montage vers o com extens o Extraia o conjunto do compartimento da bandeja de limpeza 10 2 6 Limpeza do moinho de caf Cada m s ser necess rio limpar o moinho de caf de eventuais res duos que poderiam provocar incrusta es Depois de tirado o dep sito do caf em gr os veja o ponto Limpeza dos recipientes utilize um aspirador de p para limpar cuidadosamente o moinho de caf 37 Portugues Extraia esvazie e limpe adequadamente o dep sito de recupera o das borras Extraia esvazie e limpe cuidadosamente o dep sito de recupera o de gua Reintroduza os reservat rios e o conjunto do compartimento anteriormente extra dos 10 2 9 Limpeza semiautom tica do cappuccinatore Apenas para a vers o cappuccino Procure 2 recipientes com uma capacidade de pelo menos 500 cc 58 Num dos dois recipientes prepare a solu o l quida Saeco powder pack for milk circuit para a limpeza do cappuccinatore diluindo o p em 400 cc de gua Extraia o tubo de silicone para a aspira o do leite do seu recipiente e mergulhe o no recipiente
47. efectua nenhum controlo sobre o n mero de borras descamegadas na gaveta 1 2 5 Permite seleccionar o n mero m ximo de distribui es de caf que corresponde ao enchimento da bandeja para recolher as borras de caf Alcan ada a quantidade a distnbui o de todas as bebidas na base de caf vai parar Cinco caf s antes da Interven o do bloqueio vai aparecer no visor a mensagem lampejante ESVAZIAR BORRAS Bloqueio borras Importante O zeramento deste bloqueio pode ser efectuado extraindo pelo menos O vezes a gaveta de recolha das boras Solu es aconselhadas Com a bandeja das boras em dota o com a m quina aconselha se a seleccionar o n mero m ximo de 30 caf s Importante N o selecaone algum valor de bloqueio se utilzar a m quina junto do eventual m vel de apoio que equipado com um pr prio compartimento de recolha das boras n o controlado electronicamente 1 2 6 Permite reiniciar todos os contadores parciais relativos s fun es de bloqueio da Reset quantidade de produto ES Permite verificar a utiliza o do filtro de depura o Depurador 1 3 1 Data do ltimo reset filtro ltima substit 31 01 2008 1 3 2 Litros de gua ainda distribu vel antes de dever recuperar o filtro Quando este valor desce Quant Restante abaixo de ser registado um Warning W83 no LOG de Erros 95 o Litros de gua distrbu vel pelo filtro Autonomia filtro 100 1 3 4 Escolher SIM para assinalar a montagem de um novo filtro
48. eja o ponto Limpeza da bandeja de limpeza e gaveta para recolher as borras e para recoher as bonas Limpeza de reservat rios na vers o com extens o Grupo caf Veja o ponto Limpeza do grupo de caf Bra o de distnbui o Veja o ponto Limpeza do distnbuidor e misturador de produtos sol veis Misturador Veja o ponto Limpeza do distnbuidor e misturador de produtos sol veis Contentordocal em Veja o ponto Limpeza dos recipientes gr os Contentor de productos Veja o ponto Limpeza dos recipientes solubles Bra o de distnbui o Veja o ponto Limpeza do bra o de distribui o Moinho de caf Veja o ponto Limpeza do moinho de caf Bocal Easy Dry 2 Veja o ponto Limpeza do bocal Easy Dry 2 moO 54 Diariamente A Cada semana A cada fornecimento A Cada m s Todos os anos Portugues 10 2 2 Limpeza do grupo caf Lave o grupo com gua morna cuidando particularmente da limpeza do filtro superior Retire o c rter de protec o e desligue o tubo do bra o de distribui o S Filtro superior Durante a introdu o do grupo controle que as setas de refer ncias coincidam Em caso contr rio alinhe as utilizando a chave apropriada em dota o 10 2 3 Limpeza do distribuidor e misturador de produtos sol veis Desligue o tubo de distribui o do bocal e do bra o de distribui
49. er habilitado um ciclo de pr aquecimento antes da distnbui o de vapor ao programar este valor para zero o pr aquecimento nunca ser activado Esse ciclo facilita a activa o do cappuccinatore mesmo ap s uma longa pausa de inactividade 1 7 3 1 Tempo Extra 00 Tempo extra em d cimas de segundo da distribui o de vapor para integrar a menor quantidade de leite distribu da no caso de um circuito frio 1 7 3 2 T Out Aquecim 00 Atraso em minutos ap s o qual se deve habilitar o pr aquecimento do cappuccinatore 1 8 Limpeza Capp No caso de inutiliza o do circuito de vapor por um determinado n mero de horas valor program vel atrav s da op o Timeout Limpeza o DA n o permitir a distribui o de qualquer bebida com componente de vapor S na lista de produtos com a activa o pr via do ciclo de limpeza No visor ser visualizada a mensagem NO Cappuccino ao programar para zero o n mero de horas a mensagem de limpeza e o consequente bloqueio s o desabilitados O ciclo pode ser activado no menu Manuten o e durante o funcionamento normal da m quina atrav s do ciclo do utilizador Activa o atrav s do menu Seleccione a op o Limpeza Capp no menu Manuten o Activa o durante o funcionamento normal Devem ser satisfeitos os seguintes requisitos DA em Pronto para o uso 2 Nenhuma distribui o de bebida em curso 3
50. fixa o da portinhola superior 19 Bra o de distribui o 10 Placa electr nica CPU 20 Gaveta de recolha das borras E Contentor do caf em gr os 21 Grade 12 Dep sito 2 produtos sol veis 22 Moinho de caf 14 Conduto de p orient vel 32 Recipiente 3 caf pr mo do fresh brew I5 Bocal dos sol veis 33 Grupo caf T T T 16 Misturador Portugues PARTES PRINCIPAIS VERS O T T T NO PREGROUND Portinhola superior 2 Display 3 Portinhola anterior 4 Teclado 5 Compartimento de distnbui o retirada de bebidas 6 Jun o de liga o rede h drica 7 Tomada para cabo de alimenta o el ctrica 24 Extens o opcional 10 11 12 13 14 15 16 18 19 27 21 o A o o Portugues 19 Bra o de distribui o 20 Gaveta de recolha das borras 21 Grade 22 Moinho de caf 217 Grelha para extens o opcional 29 Dep sito de recupera o das boras opaonal 30 Transportador para pingos opcional 31 Dep sito de recupera o de gua opcional 33 Grupo caf T T T 8 Fechadura da portinhola 9 Bot o de fixa o da portinhola superior IO Placa electr nica CPU E Contentor do caf em gr os 12 Recipiente 2 3 produtos sol veis 13 Dep sito produtos sol veis 14 Conduto de
51. fl Prices 1 22 4 3 LAI Diff2 Prices 1 22 4 4 LAI Pre os Cart o 1 22 4 5 LAI Gratuito so Portugues VISOR Descri o 1 22 4 6 LAI Test 1 22 5 PAI 4 Produtos 1 22 6 VA 1 3 Vendas 1 22 7 BAI CAI5 Cash 1 22 8 DA I 7 CashLess 1 22 9 Leitura R pida Elimina o dos dados com um valor O do relat rio EVA DTS 1 22 10 Timeout prolongados Prolongamento do tempo de espera de resposta por parte dos leitores EVA DTS 1 23 Habil Mens Est Habilita a visualiza o durante alguns segundos dos contadores de selec o hist ricos e de reset durante a fase de In cio da m quina 1 24 Atribui o EV gua l o programar o valor W no Intenor da lista de produtos obt m se a distnbui o de gua quente Este menu permite escolher que electrov lvula utilizar para a distnbui o Se o kit electrov lvula gua quente estiver presente seleccione o valor O zero De outro modo entre as electrov lvulas presentes seleccione a que opera sobre o circuito desejado 25 Menus completos Permite escolher se as op es do menu de programa o dever o ser mostradas inteiramente ou apenas em forma reduzida 1 26 Grupos Sol vel Permite cnar um grupo de 2 reapientes para p s Os grupos de reapientes s o utilizados quando toma se necess rio ter uma maior capacidade de p sol vel para um produto em particular p
52. ior a 1 C cuidando de n o apolar acima dele caixas ou aparelhagens 65 Portugues 13 INSTRU ES PARA O TRATAMENTO EM FIM DE VIDA TIL FERE INFORMA ES PARA OS UTILIZADORES Este produto est conforme a directiva EU 2002 96 EC O simbolo impresso no produto ou na sua embalagem indica que este produto n o se pode tratar como lixo dom stico normal Este produto deve ser entregue num ponto de recolha de equipamentos el ctricos e electr nicos para reciclagem Ao assegurar se que este produto eliminado correctamente estar a ajudar a evitar possiveis consequ ncias negativas para o ambiente e sacede poeblica que resultaram se este produto n o fosse manipulado de forma adquada Para obter informa es mais detalhadas sobre a reciclagem deste produto por favor contacte o gabinete da c mara municipal da sua cidade ou a loja onde comprou o produto O desmantelamento do distribuidor ou de partes do mesmo deve ser efectuado no pleno respeito do ambiente e conforme as legisla es vigentes em mat ria 66 60 PI OESLOOSL POD
53. is vanam entre o 20 a 100 A valores menores corresponde uma capaadade de gua menor Importante Se a sequ ncia prever mais produtos sol veis apresentar se de novo a sequ ncia SOLUVEL AGUA o DOTE ssa ATRASO SOLUVEL SOL VEL Importante Se a programa o dos par metros relativos ao sol vel SOL VEL AGUA prolongar a aistnbui o do p al m do fim daquela da gua o distribuidor ntemomper a dosagem do p para evitar 3 50 UMa lavagem insuficiente do misturador e emitir um bp Volte a verficar os par metros seleccionados de forma a obter uma distribui o conecta a sa da do p dever terminar alguns Instantes antes do fim da distribui o da gua a fim de permitir uma boa lavagem do misturador 33 Determina a quantidade de produto sol vel a distribuir Exemplo A quantidade 50 indica que o motor do Doade sol vel 3 ser acionado por 5 d cimos de segundo A quantidade de produto sol vel program vel de 0 1 solv cE para 5000 com passos de 0 1 A distnbui o do produto sol vel n o acontecer quando o par metro for programado para 0000 neste caso ser distnbu da apenas gua 3 005 0 5 0 Determina a quantidade de gua a misturar com o sol vel em p Exemplo 3 Indica que a gua gua sol ser misturada com o produto sol vel 3 022 Indica que no produto sol vel ser o distnbu das 22 unidades de gua A unidade de refer ncia programada pelo Fabrica
54. ispon veis Modelos Instant gt DA fora de servi o Leitura do sensor de 14 Modelos com 2 Caldeiras Verificar caldeira de caf liga es temperatura do caf fora gt bebidas com caf n o termostatos sensores de temperatura do campo dispon veis Modelos com caldeira gt DA fora de servi o Grupo de distribui o do 20 Bebidas com caf Apenas sinaliza o no LOG caf n o detectado indispon veis Mensagem no ecr Caf em gr os esgotado Verificar inser o do grupo de caf Gaveta das borras n o detectada 2 Manuten o ordin ria Insira a gaveta de recolha das borras e ou a bandeja de limpeza Detectado fluxo an malo 22 Bebidas com caf Verificar limpeza do grupo de caf durante a distribui o de indispon veis Ampliar moagem de caf caf Verificar flux metro 63 Portugues Causa o ii Efeito Notas interven es sugeridas Aus ncia de enchimento da 24 Modelos com 2 Caldeiras Verificar o circuito hidr ulico da caldeira de caldeira de sol veis gt bebidas com sol veis sol veis n o dispon veis Modelos Instant gt DA fora de servi o Configura o da posi o do 3l DA fora de servi o Verificar se existe correspond ncia entre a ponto decimal incoerente configura o do ponto decimal no DA e no com o sistema de sistema de pagamento pagamento Re activa o da gest o do cr dito 32 S aviso Apenas si
55. l habilitar esta ltima fun o com o menu TECLA GR TIS 8 5 Reset Abra a portinhola exclua o dispositivo de seguran a veja o ponto Dispositivos de seguran a e pressione a tecla P4 para reiniciar o programa de gest o do distribuidor autom tico ess VVU 3 s o 0305030208 g a O wd co agadan PEREREEE Sb 08 z 5 w O LE 000000 120010902207 38 Bs020202020 020 050 5 88800 zaill lee Leleo eee ER D0000000000 osco gran 7 50 Portugues 9 FUNCIONAMENTO E USO O aparelho n o deve ser utilizado por pessoas Inclusive as crian as com capacidades f sicas mentais ou sensoriais reduzidas ou com experi ncia e ou compet ncias Insuficientes a n o ser que n o estejam sob a supervis o de uma pessoa respons vel pela seguran a deles ou n o sejam ensinadas por ela sobre o uso do aparelho As crian as devem ser supervisionadas para assegurar se de que n o estejam a bnncar com o aparelho 9 1 Selec o das bebidas O distribuidor PHEDRA pode distribuir 5 bebidas As condi es necess rias para poder seleccionar uma bebida s o depois de ligado o distribuidor alcan ar a temperatura programada Em caso contr rio ao pressionar uma tecla bebida o visor visualizar a mensagem AQUECIMENTO e o cr dito dispon vel suficiente ou o distribuidor foi programado para o funcionamento gratuito Em caso contr rio o visor visu
56. limpeza ou de manuten o Encarregado do abastecimento E utilizado para indicar as opera es que podem ser efectuadas pelo pessoal encarregado exclusivamente do abastecimento e da limpeza do dispensador O encarregado do abastecimento n o pode efectuar nenhuma opera o de compet ncia do T cnico em Manuten o T cnico em Manuten o E utilizado para indicar as opera es que s o de compet ncia do pessoal especializado encarregado da manuten o O T cnico em Manuten o o nico que possui a CHAVE DE ACCIONAMENTO MICRO que permite excluir os sistemas de seguran a Portugues 2 INFORMA ES SOBRE O DISTRIBUIDOR 2 1 Informa es para o T cnico em Manuten o O distribuidor h de ser Instalado num local bem iluminado protegido contra as intemp ries seco n o empoeirado e com um pavimento apropriado a suportar O seu peso Para garantir o seu correcto funcionamento e a sua fiabilidade no tempo recomendamos e temperatura ambiente de C para 25 C humidade m xima permitida 90 n o condensada Para tipologias de instala o especiais n o previstas neste manual contacte o revendedor o importador do pr prio Pa s ou caso n o sejam encontrados o pr prio Fabricante O servi o t cnico est dispon vel para qualquer esclarecimento e informa o no que diz respeito ao bom funcionamento do distribuidor autom tico e para satisfazer pedidos de fornecimento de pe as
57. ms Ss ss ss Ss ND N o Mo bo O mM RB by Co to NNN 25 24 24 24 24 24 24 25 zo 26 26 27 24 ZA 2 28 28 29 29 29 8 3 MENU DE MANUTEN O 8 4 M QUINA PRONTA TECLA GR TIS 8 5 RESET 9 FUNCIONAMENTO E USO 9 1 SELEC O DAS BEBIDAS 9 2 FUN O CAPPUCCINO COM LEITE FRIO 9 3 AVISOS 10 LIMPEZA E MANUTEN O 10 1 NOTAS GERAIS PARA UM BOM FUNCIONAMENTO 10 2 LIMPEZA E MANUTEN O ORDIN RIA 10 3 CHAVE DE PROGRAMA O 10 4 ACTUALIZA O DO SOFTWARE 10 5 GEST O DOS VALORES DE DEFAULT 11 RESOLU O DE PROBLEMAS TROUBLESHOOTING 12 ARMAZENAMENTO DESMANTELAMENTO 12 1 RECOLOCA O EM UM OUTRO LUGAR 12 2 INACTIVIDADE E ARMAZENAMENTO 13 INSTRU ES PARA O TRATAMENTO EM FIM DE VIDA UTIL 46 30 50 51 si SA DZ 53 53 39 l l 62 63 65 65 65 66 Portugues INTRODU O AO MANUAL I I Pre mbulo Esta publica o parte integrante do dispensador e deve ser lida com aten o para uma correcta utiliza o e respeito dos requisitos essenciais de seguran a Neste manual s o indicadas as informa es t cnicas necess rias para realizar correctamente os processos de uso instala o limpeza e manuten o do distribuidor autom tico Consulte sempre esta publica o antes de executar qualquer opera o Construtor SAECO Vending S p A Localit Casona 1066 40041 Gaggio Montano Bologna Italy A presente publica o deve
58. n g T m a O O 1 der mig YE om 8808 z 8 jo 070 Be 38 02020 070z020z05050 5 PBREBEEE 8 3 S BOBO BODE n 88 8 8 8 8 FEFE ca BROCO goooooD Se n o for atribu da nenhuma senha ser poss vel entrar directamente no menu de programa o Se atribuir ao distribuidor uma senha de habilita o para o menu de programa o no visor aparecer PASSWORD 0000 com o cursor intermitente no primeiro n mero Nesse ponto ser preciso introduzir a senha de entrada utilizando as teclas UP e DOWN Confirme o n mero introduzido com a tecla ENTER Para sair do menu de programa o e voltar ao funcionamento normal do distribuidor ser preciso e pressione repetidamente a tecla CANCEL at aparecer a op o SAIR Seleccione SIM e pressione ENTER e tirar a chave do interruptor de seguran a de maneira de desligar o distribuidor e fechar a portinhola e aguardar o fim do processo de autoconfigura o 29 Portugues 8 2 2 Estrutura do menu de programa o N ITEM MENU DE ITEM ME Codigo Distrib 1 2 Blocos 1 2 1 Bloco caf ii 1 2 2
59. na etiqueta situada no painel lateral intemo direito 1 29 Gest o dos valores de default para as configura es da m quina O utilizador pode criar e Default Menu recuperar a sua pr pria configura o 1 29 1 Factory default Permite restaurar para os valores pr programados na f brica os par metros Esta opera o n o apaga os contadores produtos 1 29 2 Custom Default Gest o da configura o gerada pelo utilizador 1 29 2 1 Read Custom Restabelecimento da configura o guardada pelo utilizador na m quina 1 29 2 2 Write Custom Grava o da configura o criada pelo utilizador na m quina 1 30 Info Sistema Protocolo Info Sistema Esta op o apresenta uma p gina que resume a configura o da m quina No visor s o apresentadas as seguintes Informa es PRIMEIRA LINHA vers o sw formato x yy zz CRC do programa formato abed Exemplo SVV v1 02 12 087c SEGUNDA LINHA vers o Boot loader formato xx e nome do ficheiro pesquisado pelo boot loader na pen USB a extens o s 9 n o visualizada Exemplo Boot OSSAE DASP TERCEIRA LINHA vers o mem ria formato xxxyyy e CRC do conte do formato zz7 Exemplo Mem 123 456 789 As op es dos SISTEMAS PAGAMENTO s o Permite escolher o protocolo utilizado pelo distnbuidor para dialogar com o sistema de pagamento Instalado no distribuidor Protocolo EXECUTIVE P
60. naliza o no LOG Aviso de recupera o da 34 S aviso Apenas sinaliza o no LOG porma cang apoi G Verificar granulometria do caf mo do an malo Detectado erro do slave MDB 35 S aviso Apenas sinaliza o no LOG Aquecimento lento da caldeira do 36 DA fora de servi o Verificar caldeira de caf liga es termostatos caf Aquecimento lento da 37 Modelos com 2 Caldeiras caldeira de sol veis gt bebidas com sol veis n o dispon veis Modelos Instant gt DA fora de servi o Sinaliza o BDV 4 S aviso Apenas sinaliza o no LOG Interven o do watchdog 72 S aviso Apenas sinaliza o no LOG Sinaliza o de erro 80 S aviso Apenas sinaliza o no LOG alternador MDB Verificar alternador Sinaliza o de Esgotamento do 83 S aviso Efectuar a manuten o do filtro amaciador filtro amaciador Bloqueio borras intervindo 84 Produtos de caf desabilitados Remova e esvazie a gaveta de recolha das borras de caf Enchimento da caldeira n o 85 Bloqueio Repita o enchimento autom tico desligue e volte a terminado correctamente ligar o distribuidor Verifique o circuito hidr ulico Ambas as caldeiras em fora de 86 Bloqueio Verifique as caldeiras liga es term statos sensor de servi o temperatura Tipo de sensor errado 87 Bloqueio Seleccione o modelo do distribuidor provavelmente foi correcto Menu de Gest o do Sistema seleccionado um modelo Verifique as liga es dos sensores de de DA errado temperat
61. namento normal n o 1 18 Tecla Pr sel Bebida J3 Portugues VISOR Descri o 1 19 Permite seleccionar o idioma utilizado pelo distribuidor autom tico Os idiomas dispon veis Idioma s o Italiano Ingl s Franc s Alem o Espanhol Portugu s e Holand s 1 20 Permite programar uma senha ou modificar a existente A senha consiste em um n mero Altera o Senha inclu do entre 000001 e 999999 O valor 0000 valor de default assume o significado de sem senha Para seleccionar a password preciso pressionar as teclas UP e DOWN e confirm la com a tecla ENTER 1 20 1 Permite programar uma senha para o acesso ao menu de programa o Senha prog 1 20 2 Permite programar uma senha para o acesso ao menu de manuten o Senha servi o 2 Hor rios On Off Permite programar durante uma semana faixas hor rias para ligar e desligar automaticamente o distribuidor 1 21 1 Ligar Immgysd 00 00 1 21 2 Desligar Immgysd 00 00 1 21 3 Ligar 2 Immgysd 00 00 1 21 4 Desligar 2 Immgysd 00 00 2 Dispositivo Audit Permite seleccionar qual o protocolo a utilizar para transferir dados ao VMC DDCMP ou DEX e que categoria de dados transferir durante uma sess o Audit 1 22 1 Protocolo 1 22 2 EAI 2 Eventos 1 22 3 EA3 5 Leituras 1 22 4 LA Listas Pre os 1 22 4 1 LAI Pre os Norm 1 22 4 2 LAI Dif
62. nenhum produto distribui produto 2 distribui produto 2 o 3 distribui produto 3 Sequ ncia l 4 distribui produto 4 5 distribui produto 5 C distribui caf utilizando caf mo do no momento F distribui caf fresh brew utilizando caf pr mo do P distribui caf expresso utilizando caf pr mo do ocoo B distribui caf fresh brew utilizando caf mo do no momento W distribui gua quente S distribui vapor no cappuccinatore Por consequ ncia com a combina o de algarismos 3C00 ou 30C0 ou O3CO ser o sempre distribu dos o produto 3 e o caf em gr os Conforme a sequ ncia ser o pedidas as selec es dos par metros relativos aos produtos que comp em a bebida 35 Permite programar a quantidade de gua a distribuir para o tipo de caf programado C ou gua Cafe P ou F ou B poss vel regular a quantidade de 1 para 999 38 3 Define a dura o em d cimas de segundo da distribui o de vapor atrav s do Dura o vapor cappuccinatore 3 3 Determina a quantidade de gua quente a distribuir S gua poss vel regular a quantidade de caf distribu vel de 1 para 999 10I 233 Define a velocidade com a qual o p sol vel distribu do Os valores program veis variam sol vel ff entre o I0 a 100 A valores menores corresponde uma capacidade de sol vel menor 3 50 35 Define a velocidade com a qual a gua distribu da Os valores program ve
63. nte poss vel programar a 3 022 quantidade de gua quente de para 1500 com passos de 30 Dose de qua para a lavagem final da tacinha Extra gua 3 3 Extra mixer Dura o da mistura do misturador ap s terminar a gua 5 5 gua Fria Permite escolher se a bebida dever ser distribu da utilizando o kit para a distribui o de bebidas frias Portugues VISOR Descri o 33 Atraso em d cimos de segundo entre o come o do sol vel e gua Atr sol v 33 Permite executar uns testes de distribui o na bebida apenas seleccionada Ao pressionar ENTER ser visualzado PRESSIONAR TECLA ser poss vel escolher a teda a pressionar relativa Bebida de aotipo de distribui o de teste teste Teda 3 Bebida completa Teda S gua Teda8 Apenas p 3 4 Quantidade de gua para a pr infus o Pr infus o ml 35 Pr inf pausa s 10 4 1 100 Tabela dos precos Dura o da pausa de pr infus o As op es da GEST O DAS VENDAS s o poss vel programar 99 n veis de pre os 4 2 Precos bebidas Permite atribuir a cada bebida um dos n veis de pre o programados na TABELA DOS PRE OS A atribui o pode ser 4 2 1 Normais 4 2 1 1 A todas as bebidas ser atribu do o mesmo n vel de pre os Pre o nico selec o pre o nico Permite escolher utilizando as teclas UP e DOWN e confi
64. passar 10 00 40 cart o se a soma deste e do cr dito presente no cart o n o ultrapassar 20 00 2 4 3 Permite programar o n vel m ximo de cr dito al m do qual um cart o n o ser aceite pelo sistema Ao programar VALOR MAX CART O 25 00 o distnbuidor recusar os cart es que apresentam Valor m x Cart o um cr dito supenor a essa quantia Se for detectado um cart o deste tipo o visor n o indicar o 10 00 cr dito presente e sim uma indica o e n o efectuar nenhuma venda 2 4 4 16 Permite seleccionar as moedas a serem aceites pelo moedeiro com trocos Ao seleccionar Y ser Habilit moedas habilitada a aceita o daquela moeda particular Pelo contr no ao seleccionar N impede se que o moedeiro com trocos aceite aquela moeda particular As moedas de valor inferior ao factor de escala do distnbuidor ser o sempre desabilitadas e portanto visualizar o N 2 4 5 Serve para habilitar ou n o o uso do Altemative Payout para caxa com restitui o de troco MDB de n vel 3 Ao selecaonar Yes a restitui o das moedas ser demandada caixa com restitui o de troco O troco limitado a Alt payout 255 vezes o factor de escala da mesma tipicamente 12 75 Euro para a rea do euro com factor de escala 5 Ao selecaonar No a restitui o das moedas ser executada utilizando o algontmo do distnbuidor O troco n o a m ximo 60000 unidades tipicamente 60000 Euro para a rea do euro 2 4 6 Permite
65. prenda profundamente os procedimentos de instala o o funcionamento e os limites do distnbuidor desmantele o distnbudor em condi es de seguran a e respetando as normas vigentes para tutelar a sa de dos trabalhadores e do ambiente Para evitar que res duos de usinagens possam entrar em contacto com as bebidas distnbua antes da primeira coloca o em funcionamento defintiva do distribuidor aproximadamente 0 5 de gua por cada conduto de distnbui o Somente depois dessa opera o as bebidas distnbu das poder o ser consumidas Em caso de avana ou mal funcionamento contacte exclusivamente o pessoal qualificado do servi o t cnico O Fabncante Isenta se contra qualquer responsabilidade por danos eventuais causados a pessoas e ou coisas devidos inobserv ncia das normas descritas neste par grafo 3 3 Requisitos dos operadores A fim da seguran a distinguem se tr s encarregados com requisitos diferentes Utilizador N o permitido ao utilizador de maneira nenhuma o acesso ao interior do distribuidor Encarregado do abastecimento O T cnico em Manuten o guarda a chave de acesso ao interior do distribuidor com a tarefa de providenciar o abastecimento de produtos a limpeza externa o p r em funcionamento e a paragem do distribuidor E proibido ao Encarregado do abastecimento executar opera es de compet ncia do T cnico em Manuten o como Indicado no presente manual T cnico em Manuten
66. programar o troco m ximo a ser distribu do pela caixa com restitui o de troco Troco m ximo Default 0 00 0 00 2 4 7 A condi o de troco n o dispon vel em caso de moedeiro com trocos MDB pode ser seleccionada na TABELA TROCO Troco Exacto Notas Mesmo em presen a de aviso de troco n o dispon vel o troco continua a ser distnbu do at haver moedas o 1o tubos O n vel baxo program vel nico para todos os tubos em uma op o de menu dedicada 2 4 8 Permite programar o valor do n mero m nimo de moedas nos tubos Default 4 N vel m n Tubos 0 2 4 9 Carreg Tubos Permite encher manualmente os tubos do moedeiro com trocos Para sair do estado de carregamento dos tubos ser suficiente pressionar Esc 2 4 10 Esvaz Tubos Permite esvaziar os tubos da caixa com restitui o de troco ao pressionar as teclas de selec o das bebidas 39 Portugues VISOR Descri o 2 4 11 Ao seleccionar N o cr dito introduzido poder ser restitu do mesmo se n o for efectuada Commictoyend alguma venda Esta fun o tornar se til por exemplo para trocar uma nota com moedas Ao seleccionar Y o cr dito introduzido poder ser restitu do como troco s nao depois de efectuar uma venda Default YES 2 4 12 16 Permite seleccionar as notas a serem aceites pelo leitor de notas MDB Ao seleccionar Y Habilit notas ser habilitada a aceita o da
67. que o aparelho seja de tipo profissional O uso impr prio da m quina Invalidar qualquer forma de garantia e isentar o Fabricante contra cada responsabilidade por danos a pessoas e ou coisas considerado uso impr prio e qualquer utiliza o diferente daquela prevista e ou com t cnicas diferentes das indicadas neste manual e qualquer Interven o no distnbuidor autom tico que contraste as Indica es descritas neste manual e quaisquer altera es em componentes e ou dispositivos de seguran a n o previamente autonzadas pelo Fabricante e de qualquer maneira efectuadas por pessoal n o autornzado a tais opera es e qualquer posicionamento do dispensador n o previsto neste manual 2 3 Identifica o do distribuidor O distribuidor identificado pelo nome modelo e n mero de matr cula indicados na espec fica plaqueta de dados ID D Plaqueta de dados Na plaqueta s o indicados os dados seguintes nome do Fabricante marcas de conformidade e modelo e N de matr cula ano e m s de fabrica o e tens o de alimenta o V frequ ncia de alimenta o Hz e pot ncia el ctrica absorvida VV absolutamente proibido alterar ou modificar a placa dos dados Para qualquer pedido ao servi o t cnico refira se sempre placa indicando os dados espec ficos impressos nela 2 4 Dados T cnicos Vers o padr o KA Dimens es c x a x p
68. quela nota particular Pelo contr rio ao seleccionar N ser impedido ao leitor de notas aceitar aquela nota particular Default Todas habilitadas 2 4 13 Ao seleccionar Y uma nota introduzida ser armazenada na posi o de escrow se o leitor de notas suportar Isso a fun o suportada pelo leitor de notas Desta maneira em Escrow Notas caso de falhada venda ou de n o carregamento de um sistema com cart o ser poss vel obter a restitui o da nota Ao seleccionar N qualquer nota introduzida parar no stacker n o do leitor de notas tornando assim imposs vel a sua restitui o Default No 2 4 14 Este menu quando o distribuidor funcionar como Master permitir programar o endere o Ends cesso do distribuidor slave eventualmente ligado Se o distribuidor funcionar como Slave permitir programar o pr prio endere o Os endere os poss veis s o 0x40 0x48 e 0x50 0x40 Default 0x40 2 5 Permite programar ao utilizador o cr dito m ximo aceitado pelo distribuidor Ao ultrapassar Cr dito m ximo este limite os sistemas de pagamento ser o inibidos de modo que n o seja aceite um outro 255 cr dito Default 20 00 2 6 Permite utilizar ao usu rio um eventual cr dito res duo para a compra de mais bebidas Multivenda Ao seleccionar N n o o distribuidor n o restituir o cr dito res duo n o 27 Determina o tempo m ximo exprimido em segundos al m do qual o distribuidor n o Tempo overp
69. rmando com ENTER o n vel de POO 0 00 pre o a atribuir a todas as bebidas 4 2 1 2 A cada bebida ser atnbu do um particular n vel de pre os Selec o pre o particular Pre os individuais Permite escolher o n vel de pre o a assocar a cada bebida Com as tedas UP e DOWN selecaone a bebida a ser atribuida a um pre o e confirme com ENTER ap s BO I POO 0 00 sempre com as tedas UP e DOWN seleccione o n vel de pre os de 001 para 099 e confirme com ENTER 4 2 2 Diferencial 4 2 2 1 A todas as bebidas ser atribu do o mesmo n vel de pre os Pre o nico Selec o pre o nico Permite escolher utilizando as teclas UP e DOWN e confirmando com ENTER o n vel de POO 0 00 pre o a atribuir a todas as bebidas 4 2 2 2 A cada bebida ser atnbu do um particular n vel de pre os Pre os individuais BO POO 0 00 Selec o pre o particular Permite escolher o n vel de pre o a assocar a cada bebida Com as tedas UP e DOWN selecaone a bebida a ser atribu da a um pre o e confirme com ENTER ap s sempre com as tedas UP e DOWN selecaone o n vel de pre os de 00 para 099 e confirme com ENTER 4 2 3 Diferencial 2 4 2 3 1 Pre o nico POO 0 00 A todas as bebidas ser atribu do o mesmo n vel de pre os Selec o pre o nico Permite escolher utilizando as teclas UP e DOWN e confirmando com ENTER o n vel de pre o a atribuir a todas as bebidas 42 Portugues VISO
70. rotocolo PRICE HOLDING DEP Protocolo BDV Protocolo MDB NO PROTOCOL sem protocolo senal Master Slave executive o Distribuidor funaona como Master para um segundo distribuidor PHD Master Slave o Distnbuidor funciona como Master para um segundo distribuidor que trabalha com o protocolo PRICE HOLDING DEP MDB SLAVE o Distribuidor funcionacomo Slave de um outro distnbuidor A configura o NO PROTOCOL dever ser utilzada quando no DA n o for Instalado um sistema de pagamento que funaone com um dos protocolos previstos pelas outras configura es EXECUTIVE PRICE HOLDING BDV MDB MDB SLAVE ou EXEC MASTER SLAVE Esta configura o toma se necess ria pois o DA controla continuamente se est presente a comunica o com o sistema de pagamento previsto Se o DA detectar que a comunica o n o est activa sinalzar a anomala no visor visualizando a mensagem NO UNK Essa sinalza o n o constitui uma condi o de emo 22 Moedeiro Paralelo Permite habilitar os par metros da caixa de moeda paralela da caixa de fichas mec nica do obliterador e a escolha dos valores a atribuir para cada canal de moeda Descri o das op es 2 2 1 Habilitar Ao seleccionar Y ser habilitada a gest o da caixa de moeda paralela da caixa de fichas mec nica e do obliterador Ao seleccionar N um moedeiro paralelo eventualmente ligado ao distribuidor estar sempre Inibido
71. s 10 4 1 100 Tabela dos precos 4 2 Precos bebidas 4 2 1 Normais 4 2 2 Diferencial 4 2 3 Diferencial 2 4 2 4 Cart o 4 3 Gratuito 4 4 Gratuito On 4 5 Gratuito Off 4 6 Pre os Dif on 4 7 Pre os Dif off 4 8 Pre os Dif 2 on 4 9 Pre os Dif 2 off Vis vel apenas se activados os menus completos Portugues Portugues 8 2 3 Descri o das mensagens do menu de programa o VISOR Descri o As op es da GEST O DO SISTEMA s o I I Permite atribuir um c digo de identifica o ao distribuidor Codigo Distrib 531000 I2 Permite programar a quantidade m xima de bebidas ou de caf Depois de alcan ado o Blocos n mero m ximo o distribuidor parar a distribui o das relativas bebidas L k Permite programar o n mero m ximo de caf s a distribuir antes do bloqueio Bloco caf 2 2 Permite introduzir o n mero m ximo de doses de pr mo do a distribuir antes do bloqueio Bloq Pr moagem 1 2 3 Permite programar o n mero m ximo das bebidas a distribuir antes do bloqueio Bloco bebidas 1 2 4 Permite acaonar ou excluir o controlo do n mero de borras descamegadas na gaveta de recolha das boras Estabelecendo SIM a m quina permite a distnbui o de um certo n mero de caf s antes de pedir Controlo borras novamente o esvaziamento da gaveta veja o tem BL QUEO BORRAS Estabelecendo N O a m quina n o
72. scri o Rr Refrig Caldeira Permite amefecer rapidamente a caldeira Ao selecaonar a op o ARREFECER CALDERA o DA distribuir gua at a temperatura detectada pelo sensor colocado na caldeira descer debaxo de 50 C No visor uma barra colonda fomecer uma Indica o sobre a temperatura actual da caldeira Quando a barra desaparecer a temperatura lida ser menor de 50 e a opera o de amefecimento ser condu da e ser necess rio desligar o VMG 1 6 Esvazia caldeira Permite Iniciar o ciclo autom tico de esvaziamento da caldeira 7 Atestar caldeira Permite Iniciar um ciclo autom tico de carregamento de gua na caldeira caf Repetir o ciclo at a caldeira se encher at a gua sair do bocal do caf 1 8 Limpeza Capp 2 Total vendido Activa o ciclo de limpeza do circuito de distribui o do leite atrav s do cappuccinatore Para terminar este ciclo necess rio ter disposi o a adequada mistura de limpeza veja o ponto Limpeza semiautom tica do cappuccinatore para mais informa es Visualza o lucro total obtido da venda de todas as selec es e de todas as bebidas Ao pressonar EN TER ser poss vel obter o detalhe deste lucro por bebidas se quiser ser poss vel obt lo subdmdido ultenormente por n vel de pre o copos vendidos descontos e aumentos efectuados 22 Visualiza o montante do cr dito cobrado quando acabar o tempo de
73. se do modo ECO I7 Este menu permite programar os par metros relativos s opera es de pr aquecimento Pr aquecimento para o grupo caf para os circuitos de distribui o dos sol veis ou para o circuito de distribui o do vapor 1 7 1 Permite habilitar um ado de pr aqueamento do grupo caf quando ficar Inutilzado por um certo Intervalo de tempo Atrav s deste menu ser poss vel programar os minutos de Inactvidade para o ado de pr aquecmento come ar Pr aquec Caf Os valores program veis s o 00 O zero ado de pr aquecmento desligado de 60 segundos a 900 segundos com step de 60 O valor padr o 300 7 2 5 Permite selecionar os sol veis para os quais habilitar a fun o de pr aquecimento Ao habilitar esta fun o o distribuidor executar uma distnbui o preliminar de uma certa quantidade de gua atrav s do circuito associado ao sol vel selecaonado O utilzador poder deadir para quais sol veis habilitar a Pre aquecimento sol pr lavagem programando um valor em cc para a gua a ser utilizada para a pr lavagem O pr aquecimento para um sol vel acontecer se 00 passarem pelo menos 3 minutos desde a ltima utiliza o da tacinha de mistura a quantidade de gua associada ao sol vel for lt 50 unidades 33 Portugues VISOR Descri o 7 3 Pr aquec Capp 00 Permite programar ap s quantos minutos de inutiliza o do circuito do cappuccinatore deve s
74. ser guardada com cuidado e deve acompanhar o distribuidor durante toda a sua vida operativa inclusive as eventuais passagens de propriedade Em caso de perda ou deteriora o do presente manual poss vel receber uma c pia dele atrav s de um pedido para o Fabricante ou para servi o t cnico evidenciando os dados indicados na placa de identifica o colocada na parte traseira do pr prio distribuidor l2 Simbologia utilizada A presente publica o cont m diferentes tipos de advert ncias a fim de evidenciarem os v rios n veis de perigo ou de compet ncias Para completar o s mbolo indicada uma mensagem que aconselha processos de utiliza o ou comportamentais e fornece informa es teis para o bom funcionamento do distribuidor Aten o utilizado para evidenciar situa es de perigo para os encarregados ao uso abastecimento manuten o do pr prio distribuidor ou do produto a ser distribu do Proibi o E utilizado para destacar ac es opera es que n o se deve executar Importante E utilizado para sinalizar opera es que se forem efectuadas correctamente salvaguardam o bom funcionamento do dispensador Solu es aconselhadas E utilizado para indicar os processos alternativos que tornam mais r pidas as opera es de programa o e ou manuten o Utilizador utilizado para indicar o utilizador do distribuidor O utilizador n o pode efectuar nenhuma opera o de
75. sitos s o programados para distribuir os produtos seguintes a IDAT p l Vo Pw 99 E A IA LAL a e dz RD SI TRI o Ed Sol vel Caf liofilizado Sol vel 2 Ginseng Sol vel 3 Chocolate Sol vel 4 Caf em gr os Sol vel 5 Recipiente de leite fresco 7 2 Abra a tampa do dep sito a ser abastecido Abastecimento dos produtos sol veis i A el 26 Deite o produto sol vel dentro do dep sito Feche a tampa do dep sito Abastecimento de caf em gr os Tire a tampa do dep sito M J LS To E Q a bu Pd o a a A D D lt gt PF m J 31 La D7 ML P S2 S7 nes e FON 5 Deite o caf em gr os dentro do dep sito Recoloque a tampa no dep sito Se depois de executado o abastecimento aparecer no visor a mensagem CAF ESGOTADO ser preciso desligar e ligar novamente o distribuidor 7 4 Ajuste da dose O distribuidor entregado calibrado sobre valores padr o de f brica Para ajustar a dose ser preciso programar dois n veis de ajuste e tire a tampa e solte a alavanca de ajuste da cremalheira e posicione o dente de arrasto da antepara interna em uma das 4 posi es poss veis que Individuam a rea de gramagem b sica gr 8 gr 9 gr 0gr
76. ssionar esta tecla ser poss vel entrar no n vel seguinte de programa o ou de manuten o Al m disso ser poss vel modificar ou confirmar os valores program veis nas op es dos menus de programa o ou de manuten o Tecla c CANCEL Ao pressionar esta tecla ser poss vel regressar ao n vel anterior do menu de programa o ou de manuten o Al m disso ser poss vel evitar a memoriza o dos valores de que foi pedida a modifica o Tecla v DOWN Ao pressionar esta tecla ser poss vel entrar na op o anterior dentro do mesmo n vel Se for utilizada ap s ter pedido a modifica o de um dado ir diminuir o valor do dado mesmo Tecla UP Ao pressionar esta tecla ser poss vel entrar na op o seguinte dentro do mesmo n vel Se for utilizada ap s ter pedido a modifica o de um dado ir incrementar o valor do dado mesmo Saeco V 8 2 Menu de programa o A estrutura do menu de programa o indicada no ponto Estrutura do menu de programa o No ponto Descri o das mensagens do menu de programa o descrevem se todos os itens presentes no menu de programa o 8 2 1 Acesso ao menu de programa o Abra a portinhola exclua o dispositivo de seguran a veja o ponto Dispositivos de seguran a e pressione a tecla PI para entrar no menu de programa o vuv ann css cita VVU Ss z vuv on q mer fia 000 00 7 esco 00 90000
77. strumentos externos Reservado para futura utiliza o Do bad Gravar Par m Cont copia os par metros e os contadores da m quina na pen USB Reservado para futura utiliza o 32 Ler da USB KEY carrega para a m quina os par metros inclu dos no ficheiro que se encontra na pen USB QUADRO LOG Exx O QUE sinaliza o de erro warning de c digo xx aabb ONDE gt se Myy motor espiral yy aabb ONDE gt se Syy distribui o sol vel yy aabb ONDE gt se Syy lavagem sol vel yy aabb ONDE gt se C distribui o caf aabb ONDE gt se aabb c digos em hexadecimal dd MMM QUANDO gt dia em algarismos m s em cadeia 3 letras hhimm QUANDO gt hora minutos ii ndice de erro no LOG NN n mero de erros presentes no LOG 49 Portugues 8 4 M quina pronta Tecla gr tis Abra a portinhola exclua o dispositivo de seguran a veja o ponto Dispositivos de seguran a e D a tecla P3 VVU 000 esses T 8 8 3 ao j E 88 3 ss ogo B30Z0SGAE 12020022209 38 02020 0 8 020z85050 5 PEREREER 0000000 Topos RE 0000000 EE ononon Se pressionar durante o aquecimento inicial permite for ar a opera o M QUINA PRONTA sem esperar que as caldeiras atinjam as temperaturas programadas Se pressionar ap s a opera o M QUINA PRONTA permite a distribui o de um produto gratuito poss ve
78. ta o el ctrica 24 Extens o opcional Portugues 8 Fechadura da portinhola 9 Bot o de fixa o da portinhola superior IO Placa electr nica CPU 12 Recipiente 2 3 produtos sol veis 13 Dep sito produtos sol veis 14 Conduto de p orient vel I5 Bocal dos sol veis 16 Misturador 18 interruptor de seguran a 19 Bra o de distribui o 20 Gaveta de recolha das borras 21 Grade 25 Dep sito 5 produtos sol veis 26 Dep sito 4 produtos sol veis 27 Grelha para extens o opcional 28 Desviador de p s recipientes pequenos 29 Dep sito de recupera o das boras opcional 30 Transportador para pingos opcional 31 Dep sito de recupera o de gua opcional Portugues PARTES PRINCIPAIS VERS O T T T Portinhola superior Display Portinhola anterior Teclado Compartimento de distribui o retirada de bebidas Jun o de liga o rede h drica Tomada para cabo de alimenta o el ctrica JO UA QN Portugues 22 33 gt do Da ad ES ES SD Sos Es D O om gt o m es 8 Fechadura da portinhola 18 interruptor de seguran a 9 Bot o de
79. tagem No caso de se venficar um problema de calibra o do pr prio redutor necess rio restaurar o valor de press o sa da taxativamente a 0 8 bar m x Uma calibra o diferente ou aproximada poderia causar varia es na quantidade e qualidade do produto na fase de distribui o Aconselha se a utilizar um dispositivo de descalcifica o na rede de distribui o da gua que alimenta o distribuidor sobretudo em caso de gua com alto conte do de sais de c lcio e de magn sio gua dura Ligue o distribuidor a uma conduta de distribui o de gua pot vel que tenha uma press o entre O I5MPA O 8MPA 1 5 e 8 bar veja os dados na plaqueta Antes de proceder liga o do aparelho rede h drica consulte e respeite todas as normativas nacionais aplic veis Ligue o tubo da rede h drica fornecido com o aparelho ao engate de 3 4 G s do distribuidor O tubo da rede h drica deve ser certificado segundo o padr o IEC 61770 Se o distribuidor equipado com tubo de alimenta o rede h drica utilize apenas aquele fornecido e n o reutilize tubos velhos Portugues 5 6 Liga o rede el ctrica O T cnico em Manuten o respons vel da Instala o do distribuidor dever verificar que a Instala o de alimenta o el ctrica seja conforme as normas vigentes de seguran a e a tenso de alimenta o seja correspondente quela indicada na plaqueta dos dados Em casos d
80. ura Impulsos do flux metro n o 88 Bloqueio de vapor Verifique o funcionamento do solen ide de detectados durante um cido de vapor bomba de gua e flux metro vapor do carregador 64 Portugues I2 ARMAZENAMENTO DESMANTELAMENTO 12 1 Recoloca o em um outro lugar Se precisar recolocar o distribuidor autom tico em um outro lugar ser necess rio desligar o distribuidor das redes de alimenta o Esvaziar os recipientes dos sol veis o recipiente do caf em gr os executar o ciclo de esvaziamento da caldeira menu de manuten o Executar o esvaziamento da bandeja de limpeza e da gaveta de recolha das borras cap tulo Limpeza da bandeja de limpeza e gaveta de recolha das borras realize limpeza geral do distribuidor como Indicado no cap tulo Limpeza e manuten o recolocar todos os componentes no seu lugar e encerrar as portinholas levante e posicione o distribuidor no lugar de destino como indicado no ponto Desembalagem posicionamento 12 2 Inactividade e armazenamento Se precisar armazenar o distribuidor ou torn lo inactivo por um longo per odo ser necess rio executar as mesmas opera es descritas no ponto Recoloca o em um outro lugar depois disso necess rio e envolver o distribuidor num toldo a fim de proteg lo contra o p e a humidade verificar que o distribuidor fique em um lugar apropriado a temperatura n o h de ser infer
81. vados os menus completos 8 3 3 Portugues Descri o das mensagens do menu de manuten o VISOR Descri o Nesta fun o poss vel visualizar e apagar os erros eventualmente presentes Al m disso ser poss vel executar opera es de manuten o no distribuidor O rein cio reset dos erros pode ser executado utilizando o menu previsto no Interior da op o manuten o Importante Para a reposi o dos erros consulte o cap tulo Resolu o de problemas Troubleshooting e o par grafo Teclado 5 fun es O DA memorizar na mem ria interna os eventos significativos acontecidos ao VMC por exemplo os erros acontecidos os avisos de warning etc A memoriza o acontece durante a detec o da condi o de erro e consiste no registo das informa es seguintes c digo do erro ou do warming acontecido id 2 ponto de gera o do aviso por exemplo em que motor espiral se o erro corresponder a um motor espiral ou caf ou qual sol vel 3 dia m s hora e minuto da detec o do erro essas Informa es est o presentes s se no DA estiver presente o timekeeper Os registos s o introduzidos numa lista que pode conter no m ximo 50 elementos depois de ultrapassado este limite as informa es ser o novamente introduzidas a partir da posi o as Informa es mais antigas ser o eliminadas Representa o 1 2 Permite executar uma lavagem dos circuitos de

Manual Técnico - Douwe Egberts

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