Fogões a Gás Celebrate Glass
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1. desencaixando a de seus suportes Para montar proceda de modo inverso Prateleira Telesc pica modelo 76DXG Foi pensando em voc que a Electrolux desenvolveu a prate leira telesc pica no forno pequeno Para a sua seguran a a prateleira sai totalmente do forno facilitando o manuseio dos alimentos Para a limpeza aguarde o resfriamento do forno puxe a prateleira totalmente para fora 1 remova a levantando a parte traseira 2 e em seguida desencaixe a das laterais da corredi a 3 Para recolocar siga o procedimento inverso As corredi as laterais n o s o remov veis do forno Obs A carga m xima para esta prateleira 5kg Prateleira Autodeslizante As prateleiras do forno possuem sistema autodeslizante com duas prateleiras e dois n veis de altura Para regular a altura retire a prateleira superior levantando o gancho da parte traseira da prateleira superior fig a Reposicione a prateleira encaixando a na guia lateral fig b empurre at o gancho travar na parte da prateleira e posicione no encaixe da porta fig c Limpeza dos Queimadores Evite que alimentos sejam derramados sobre os queimadores durante o cozimento Se isso ocorrer limpe os imediatamente ap s o uso A utiliza o prolongada dos queimadores contendo res duos de alimentos tornar a limpeza muito dif cil N o deixe as pe as dos queimadores imersas em gua com detergente por mais de 10 minutos N o coloque os queimadores ainda quente2. massas fermentadas e sufl s a corrente de ar frio bloqueia o seu crescimento Para verificar o grau de cozimento espete um palito no centro do alimento se este sair seco o doce est cozido no ponto Para fazer esta verifi ca o espere que tenha passado pelo menos 3 4 do tempo de cozimento previsto Caso o doce fique mais cozido por fora que em seu interior seria necess rio um tempo maior de cozimento em uma temperatura inferior Para Uso do Grill Utilize para gratinar ou dourar massas carnes sufl s doces torradas etc Para um melhor controle recomenda se utilizar o grill com a porta entreaberta ou se preferir com a porta fechada sob constante observa o pois seu aquecimento muito r pido Assam se no grill carnes e peixes geralmente de pouca es pessura aves abertas ao meio alguns legumes por exemplo abobrinha berinjela tomate etc espetos de came ou de peixe e frutos do mar A came e o peixe assados no grill devem ser ligeiramente untados com azeite e colocados sobre a prateleira na guia mais pr xima do grill A intensidade de calor ser controlada pela altura da pratelei ra O calor mais intenso nos n veis superiores assim voc dever posicionar o alimento da forma mais conveniente de acordo com a receita a ser preparada Para Assar Peixe Asse os peixes de tamanho pequeno a uma temperatura alta Os peixes de tamanho m dio inicialmente a uma temperatura alta e depois diminuindo gra
3. o como superf cie de trabalho N o coloque objetos pesados ou quentes sobre a tampa de vidro limite de 3 0kg e 50 C Grades trempes As grades do seu fog o s o individuais para facilitar a remo o e limpeza das mesmas Para limpar as grades utilize detergente uma esponja macia ou a lava lou as Cuidado ao manusear as grades certifique se de que estejam frias para evitar poss veis queimaduras Observe atentamente o di metro m nimo das panelas e recipientes em geral que podem ser usados sobre as grades p g 20 Os utens lios devem possuir fundo plano e garantir uma boa estabilidade sobre as grades Ao montar as grades no produto certifique se de que as mesmas est o devidamente encaixadas N o arraste as panelas ou utens lios em geral sobre as grades Bot o de Controle de G s Os bot es de funcionamento dos queimadores est o colocados no painel de comando dio li Bot es do Forno e Fechado Forno Superior M ximo M nimo Acendimento e Forno Inferior Super autom tico Funcionamento dos Queimadores da Mesa Dispositivo de Seguran a Sicurg s O queimador tripla chama possui um dispositivo de seguran a o Sicurg s fig 1 C que s deixa passar o g s quando a chama estiver acesa O Sicurg s um sistema de seguran a que nos casos de extin o involunt ria da chama por vento transbordamento de l quidos ou por acionamento involunt rio dos bot es f
4. 91 nonag simo primeiro dia seguinte data da emiss o da nota fiscal de venda ao Consumidor as despesas de deslocamento ser o suportadas nica e exclusivamente pelo Consumidor 2 As despesas decorrentes e consequentes de instala o de pe as que n o perten am ao produto s o de responsabilidade nica e exclusiva do Consumidor 3 Esta garantia anula qualquer outra assumida por terceiros n o estando nenhuma firma ou pessoa habilitada a fazer exce es ou assumir compromisso em nome da Electrolux do Brasil S A 4 A ELECTROLUX DO BRASIL S A buscando a melhoria cont nua de seus produtos reserva se o direito de alterar as caracter sticas gerais t cnicas e est ticas de produtos por ela comercializados sem pr vio aviso 5 Este CERTIFICADO DE GARANTIA v lido apenas para produtos vendidos e utilizados no territ rio brasileiro 6 Para sua comodidade preserve o MANUAL DE INSTRU ES CERTIFICADO DE GARANTIA E A NOTA FISCAL DO PRODUTO 7 Quando necess rio consulte nossa Rede Nacional de Servi os Autorizados e ou o Servi o de Atendimento ao Consumidor 35 ATENDIMENTO AO CONSUMIDOR 0800 728 8778 CN WElectrolux Electrolux do Brasil S A R Ministro Gabriel Passos 360 Fone 41 3371 7000 CEP 81520 900 Curitiba PR Brasil http nww electrolux com br 69491963 Dez 07 Rev 00c
5. adeira de metal na ponta da mangueira 2 Coloque a mangueira no ponto de entrada do fog o e aperte a abra adeira 3 Coloque a outra abra adeira na extremidade oposta da mangueira e conecte a no regulador de press o Aperte a abra adeira 4 Rosqueie com cuidado o regulador de press o no botij o 5 Ap s a instala o verifique se h vazamento de g s utili zando espuma de sab o ou detergente l quido 13 Como Usar Antes de Usar o Fog o pela Primeira Vez Limpe a mesa removendo todos os res duos de adesivo conforme orienta o da p gina 24 O isolamento t rmico do fog o produz durante os primeiros minutos de funcionamento fuma a e odores caracter sticos Ligue o grill por 3 minutos No primeiro uso aque a o forno do fog o vazio durante aproximadamente 45 minutos na gradua o de temperatura m xima Deixe o esfriar e em seguida limpe o ch o do forno com gua morna Todos os acess rios inclusive prateleiras devem ser lavados antes de serem utilizados pela primeira vez Tampa de Vidro Deixe esfriar os queimadores grades e mesa antes de abaixar a tampa de vidro Nunca acenda os queimadores da mesa com a tampa abai xada O calor da chama ou das partes da mesa pode quebrar a tampa de vidro A fun o da tampa do Fog o quando abaixada proteger a superf cie contra o ac mulo de p e evitar os respingos de gordura na parede quando estiver levantada N o utilize a tampa do fog
6. o fog o abastecido com g s canalizado ou central pr dios feche imediatamente os registros de abasteci mento chame a companhia de g s respons vel 10 Chame a assist ncia t cnica para verificar o problema Vazamento de G s com Fogo 1 Se poss vel feche o registro de g s 2 Afaste as pessoas do local 3 Saia do local 4 Chame o corpo de bombeiros Regulador de press o Mangueira D lt GD Abra adeira 8 Instala o Voc mesmo pode instalar seu fog o contanto que siga passo a passo as instru es deste manual Confira antes de come ar na etiqueta de identifica o locali zada na parte traseira do fog o e Atens o de alimenta o 127 220 V e O tipo de g s Nossos produtos s o bivolt para sua seguran a eles saem de f brica com a tens o de 220V portanto antes de ligar confira a tens o na sua tomada e coloque a chave na posi o 127V ou 220V conforme a tens o da sua resid ncia N o troque a tens o com o produto ligado na tomada Se houver necessidade de modificar a instala o el trica esta dever ser efetuada por pessoal qualificado em conformidade com as normas em vigor Pe as Necess rias para Instalar o seu Fog o INSTALA O COM BOTIJ O GLP 1 Regulador de press o exclusivo para o seu fog o conforme a NBR 8473 2 Mangueira pl stica de PVC com tarja amarela conforme a NBR 8613 3 Duas abra adeiras de metal de boa qu
7. So a J mando em vot A P Celebrate Glass O Electrolux Fog es a G s Manual do Usu rio PARAB NS Voc um cliente especial que acaba de adquirir um produto com a qualidade mundial Electrolux Neste manual voc encontra todas as informa es para sua seguran a e o uso adequado de seu fog o Leia todas as instru es antes de utilizar o produto e guarde este manual para futuras refer ncias Em caso de qualquer d vida ligue gratuitamente para o Ser vi o de Atendimento ao Consumidor 0800 728 8778 Guarde a nota fiscal de compra A garantia s v lida me diante sua apresenta o ao Servi o Autorizado Electrolux A etiqueta de identifica o onde est o as informa es do c digo modelo fabricante e outras ser utilizada pelo Servi o Autorizado Electrolux caso seu Fog o necessite reparo N o a retire do local onde est colada Dicas Ambientais O material da embalagem recicl vel Procure selecionar pl sticos isopor papel e papel o e envi los s companhias de reciclagem Indice Descri o do Fog o 03 Seguran a ua ssass sess 04 Instala ao u sa asss q 6 08 Como Usar usaria acta l 4 Dicas e Conselhos 20 Limpeza e Manuten o 24 Solu o de Problemas 27 Esquemas El tricos 29 Especifica es T cni
8. a se o grill est ou n o em funcionamento Quando ela est apagada significa que est desligado Forno Superior Modelo 76DXG O forno superior recomendado para receitas de pratos baixos como pizzas massas carnes vegetais sufl s Dei xe uma dist ncia entre os alimentos e as paredes do forno aproximadamente 4 cm D prefer ncia s assadeiras de alum nio ou teflonadas de bordas baixas O forno superior equipado com termostato que permite maior controle de temperatura Quando o forno ligado a chama se manter alta at atingir a temperatura desejada indicada no bot o O forno superior pode ser utilizado simultaneamente com o forno inferior ou com grill do forno inferior Ao limpar o forno tenha cuidado para n o danificar o sensor do termostato que se encontra no fundo do forno Forno Autolimpante O forno autolimpante tem um revestimento com esmalte especial de porcelana Este revestimento n o t xico n o libera odores que possam alterar o sabor dos alimentos e n o interfere na qualidade e tempo de cozimento A combina o da textura e os agentes oxidantes de esmalte auxiliam a dissipa o da gordura durante todo o tempo em que o forno estiver funcionando Assim o processo de limpeza cont nuo e as manchas de gordura s o quimicamente rompidas e eliminadas Luz indicativa do grill 19 20 Dicas e Conselhos Recomenda es Importantes Para um menor consumo de g s e um melho
9. alidade com pa rafusos 4 L mpada de 40W ou 60W pr pria para fog es conforme a tens o da sua instala o el trica e coloc la no forno do seu fog o veja p gina 18 Verifique o prazo de validade da mangueira e do regulador Os mesmos devem ser substitu dos por novos a cada 5 anos A mangueira pl stica s pode ser utilizada se n o possuir emendas N o a cruze por tr s do fog o n o a passe pr ximo sa das de ar quente e certifique se de que o comprimento seja menor que 125 cm Condi es do Local de Instala o A utiliza o de um fog o a g s produz calor e umidade no local em que instalado Certifique se de que haja circula o de ar no local de instala o do produto mantendo a ventila o natural ou instalando um exaustor de ar Uma m ventila o produz falta de oxig nio que prejudicial ao desempenho do fog o e sa de A utiliza o intensiva e prolongada do fog o requer uma ventila o suplementar por exemplo a abertura de uma janela ou de uma ventila o mais eficaz que aumente o fluxo de ar As correntes de ar n o devem dificultar o bom funcionamento do fog o ou apagar a chama Para instalar seu fog o com GLP encanado verifique se a sua resid ncia possui um registro de parede exclusivo para o fog o e em boas condi es de uso Verifique se a sua resid ncia possui uma tomada el trica exclusiva e em perfeito estado para o fog o Importante Use sempre um regu
10. cas 33 Certificado de Garantia 34 Descri o do Fog o Queimador Entrada de g s Queimador r pido Queimador Tripla chama Queimador auxiliar Modelo 76 TXG Celebrate Glass Celebrate Due Glass Modelo 76 DXG Pe as O Tampa de vidro 2 Grades trempes Bot es de controle do fog o Painel de controle 5 Interruptor da luz do forno O Timer Bot es de controle da temperatura do forno Luz do grill O Puxador da porta Porta s do s forno s Capa dos p s e p s niveladores Painel fixo de vidro somente no modelo TXG Suporte para panela WOK somente no modelo DXG tomada certo Seguran a Para Crian as Evite acidentes Ap s desembalar o fog o mantenha o mate rial da embalagem fora do alcance de crian as N o permita que o fog o seja manuseado por crian as mesmo estando desligado Fique atento para que as crian as n o toquem na superf cie do fog o nem permane am pr ximas do mesmo quando em funcionamento e ainda quente mesmo desligado Para o Usu rio Instalador Cuidados com as Partes El tricas Desligue o fog o da tomada sempre que fizer limpeza ou manuten o para evitar choques el tricos Nunca desligue o fog o da tomada puxando pelo cabo el trico Desligue puxando pelo plugue N o altere o plugue do seu fog o N o prenda tor a ou amarre o cabo el trico e n o tent
11. cifica es T cnicas Modelo Altura com os p s mm M xima Altura sem os p s mm M nima Ajuste de altura mm Altura com tampa aberta Largura mm Profundidade mm Profundidade c porta do forno aberta mm Tens o V Corrente el trica do grill A Frequ ncia Hz Capacidade forno inferior litros Capacidade forno superior litros Pot ncia do forno inferior W Pot ncia do forno superior W Pot ncia dos queimadores W Auxiliar Semi r pido R pido Tripla chama Pot ncia grill el trico W Tipo de g s Press o do g s GLP Press o do g s GN L mpada 76TXG 950 900 30 1540 762 697 1120 127 220 11 6 5 1 50 60 93 0 3100 1 000 2 100 2 700 3 700 1480 1120 2 75 kPa 1 96 kPa 40W 76DXG 950 900 30 1540 762 697 1120 127 220 11 6 5 1 50 60 93 0 36 3100 1600 1 000 2 100 2 700 3 700 1480 1120 2 15 kPa 1 96 kPa 40W Este fog o est em conformidade com os n veis de tens o estabelecidos na resolu o de n mero 505 de 26 de novembro de 2001 da ANEEL Ag ncia Nacional de Energia El trica Tens o M nima M xima 127 V 106 V 132 V 220 V 196 V 242 V Importante Este produto foi concebido e deve ser utilizado exclusivamente para uso dom stico Este produto atende ao programa Brasileiro de Etiquetagem do INMETRO que verifica a efici ncia energ tica do produto de acordo com o regulamento RESP 008 FOG 33 ACESS RIOS ELECTROLUX www ele
12. ctrolux com br Sua cozinha vai ficar irresist vel Acess rios Electrolux produtos especialmente desenvolvidos para tornar seu dia a dia t Electrolux mais f cil e pr tico ce p E Acess rios Solu es Originais G Acess rios Gourmet Dispon vel para venda nos Servi os Autorizados Electrolux Conhe a toda linha de acess rios no nosso site www electrolux com br e consulte o endere o do Servi o Autorizado mais pr ximo da sua casa Certificado de Garantia CERTIFICADO DE GARANTIA A Electrolux do Brasil S A concede garantia contra qualquer defeito de fabrica o aplic vel nas seguintes condi es 1 Oin cio da vig ncia da garantia ocorre na data de emiss o da nota fiscal de venda ao consumidor correspondente ao produto a ser garantido com identifica o obrigatoriamente de modelo e caracter sticas de produto 2 O prazo total de vig ncia da garantia de 12 doze meses contados a partir da data de emiss o da nota fiscal e conforme o item 1 acima assim divididos 241 03 tr s meses de garantia legal e 2 2 09 nove meses de garantia contratual cedida pelo fabricante Electrolux do Brasil S A 3 A fabricante n o concede qualquer forma e ou tipo de garantia para produtos que n o tenham a nota fiscal de venda ao Consumidor ou ainda nos casos em que a nota fiscal n o atenda a disposi o final do item 1 4 Exclui se da garantia mencionada no item 3 acima casos de co
13. da acima do produto Este fog o n o foi projetado para ser embutido Coloque os queimadores com seus componentes e as grades nos lugares pr prios da mesa do fog o Se poss vel instale o botij o fora da cozinha em local prote gido e bem ventilado Instale seu produto respeitando uma dist ncia m nima de 3cm de cada lado do fog o de acordo com a figura ao lado Instala o El trica Para sua seguran a solicite a um eletricista de sua con fian a a verifica o das condi es da rede el trica do local de instala o do fog o ou entre em contato com o Servi o Autorizado Electrolux Seu fog o requer uma tomada especial tripolar com um disjun tor exclusivo Verifique a p g 30 Nossos produtos saem de f brica sem l mpada por serem bivolt Antes de Fazer a Liga o Certifique se que e O regulador de press o do g s de 4 ou 7kg h exclusivo do fog o e A tomada ou disjuntor usados para a liga o s o de f cil acesso mesmo ap s instalado o fog o O cabo de alimenta o dever ser colocado de forma a nunca encostar nas partes quentes do fog o pois pode ocorrer o derretimento do isolamento el trico e curto circuito N o use extens es ou benjamins Nunca ligue o fio terra na tubula o de g s ou tubos de PVC Instale adequadamente o fio terra do seu fog o de acordo com a norma da ABNT NBR 5410 Em caso de d vida consulte um eletricista Instala o do G s 1 Coloque a abra
14. de na prateleira de baixo para recolher os respingos e a gordura Terminado o cozimento aconselh vel aguardar pelo menos 15 minutos antes de cortar a carne para que o molho n o es corra Antes de serem servidos os pratos podem manter se no calor do forno temperatura m nima Tabela de Tempos e Temperaturas Cozimento no Forno Doces Bolos Torta de gel ia Peixe Fil s ou postas Assado Assado com papel alum nio Carne Vitela Porco Pernil Frango inteiro Peru inteiro Carne bovina Carneiro P o e Pizza Pizza Focaccia italiana P o Sufl s Sufl de verdura Massa cozida Posi o da Prateleira 2 2 Posi o da Prateleira 2 2 2 Posi o da Prateleira NN aa N Ns Posi o da Prateleira 2 2 2 Posi o da Prateleira 2 2 Temperatura C 205 230 205 230 Temperatura C 205 230 205 230 230 255 Temperatura C 205 230 205 230 205 230 230 255 230 255 230 255 Temperatura C 230 255 205 230 230 255 Temperatura C 180 205 230 255 Posi ao da Tempo prateleira min 3 25135 a Tempo min 15 20 25130 20 25 Tempo min 60 70 70 80 80 90 80 90 70 80 85 95 Tempo min 20 30 25 35 40 50 Tempo min 30 40 35 45 Obs Os dados da tabela s o apenas indicativos A experi ncia os diferentes h bitos alimentares e o gosto pessoal ir o sugerir as varia e
15. dendo tamb m utilizar man gueira pl stica desde que a mesma n o cruze a parte traseira do fog o Aten o n o utilizar mangueira pl stica revestida de metal pois oferece o mesmo risco que mangueira pl stica Em caso de d vida ou aquisi o de acess rios para a insta Tubo flex vel la o do produto consulte o Servi o Autorizado met lico Procedimentos para Instala o com mangueira PVC com tarja amarela Nos casos onde o botij o est do lado da entrada de g s do fog o figura 2 pode se utilizar a mangueira PVC com tarja amarela desde que ela n o cruze por tr s do fog o e esteja dentro do prazo de validade de acordo com a norma t cnica NBR 8613 Insira a mangueira no tubo de entrada de g s do fog o e com uma chave de fenda reaperte a abra adeira que acompanha a mangueira figura 3 fig 3 Procedimentos para Instala o do botij o PI3 com Tubo Flex vel Met lico Com uma chave de boca de 22 mm e outra de 26 mm fixar uma das extremidades do tubo flex vel met lico no adapta dor Depois fixe o tubo flex vel met lico com o adaptador na entrada de g s do fog o figuras 4 e 5 Caso o regulador de press o n o possua conex o compat vel ao tubo flex vel met lico figura 6 o registro do regulador dever ser substitu do figura 7 fig 4 Fixar a outra extremidade do tubo flex vel met lico no registro do regulador de press o figuras 8 e 9 n o esquecendo a utili
16. dualmente Os peixes de tamanho grande desde o princ pio a uma temperatura moderada Verifique se o peixe est bem assado levantando delicada mente uma ponta a carne deve ser uniformemente branca e opaca a menos que se trate de salm o truta ou outro que possua colora o 21 22 Para Assar Carne A came a ser assada no forno dever pesar pelo menos 1 kg para evitar que fique muito seca Se a pe a de carne for magra use azeite ou margarina ou um pouco de ambos A margarina e o azeite ser o desnecess rios se a pe a de car ne for gordurosa Quando a pe a possuir gordura apenas em um dos lados coloque a no forno com este lado virado para cima a gordura ao derreter untar suficientemente a parte que ficou por baixo Inicie o cozimento das carnes vermelhas em uma temperatura elevada reduzindo a depois para acabar de cozer a parte interior A temperatura de cozimento das carnes brancas pode ser moderada do princ pio ao fim O grau de cozimento pode ser verificado espetando se a carne com um garfo se estiver firme significa que est cozida no ponto As pe as de carne vermelha dever o ser retiradas do refrigera dor com uma hora de anteced ncia para que n o endure am com a varia o brusca de temperatura Coloque o assado no forno em recipientes adequados com a borda baixa um recipiente com a borda alta dificulta a entrada do calor ou ent o diretamente sobre a prateleira colocando uma f rma gran
17. e consert lo perigoso modificar as especifica es ou caracter sticas do fog o Tenha cuidado para que o fog o n o fique apoiado sobre o cabo el trico Ligue seu fog o a uma tomada exclusiva n o utilize extens es ou conectores tipo T benjamim Antes de instalar ou substituir a l mpada os queimadores do fog o devem ser desligados e o cabo el trico deve ser desligado da tomada Assim voc evitar acidentes Instale ou troque a l mpada do forno verificando a voltagem da rede local Veja a pot ncia correta da l mpada para o seu modelo em Especifica es T cnicas p g 33 Este fog o foi projetado para uso com g s GLP Chame o Servi o Autorizado Electrolux mais pr ximo para adapta o do fog o caso necess rio utilizar g s natural Se o fog o n o tiver sido usado a convers o ser gratui ta durante o per odo de cobertura da garantia exceto as despesas de deslocamento do Servi o Autorizado quando o produto se encontrar fora do munic pio sede do Servi o Autorizado Electrolux Cuidados com Alimentos e Utens lios Para manusear ou retirar os alimentos do forno utilize luvas t rmicas de prote o Quando utilizar o forno inferior modelo 76DXG retirar do forno superior quaisquer utens lios pl sticos e ou met licos contidos nele Nunca deixe panos ou materiais inflam veis sobre a tampa de vidro durante o uso do fog o Ao utilizar leo ou gordura nas frituras o cuidado dev
18. e o bot o para a esquerda anti hor rio at a estrela 2 Com o bot o ainda apertado espere o forno acender 3 Depois de aceso continue com o bot o apertado por mais 10 segundos Caso contr rio o dispositivo de seguran a Sicurg s apaga a chama Dispositivo de seguran a Sicurg s Estes modelos est o equipados com um dispositivo de segu ran a que bloqueia o fornecimento de g s quando a chama se extingue acidentalmente Quando faltar energia el trica aproxime uma chama f sforo aceso at o orif cio no ch o do forno pressione e gire o Bo t o de Controle do Forno para a gradua o de temperatura m xima conforme figura ao lado Ap s notar que o queimador acendeu regule a chama e segure o bot o pressionando por 10 segundos at que a chama permane a acesa Abra totalmente a porta do forno antes de acend lo para evitar o ac mulo de g s no interior do forno Caso a chama n o acenda ou apague acidentalmente retorne imediatamente o bot o at a posi o fechado mantenha a porta do forno aberta e aguarde pelo menos 1 minuto para que o g s liberado se espalhe evitando o risco de explos o s ent o tente acender novamente O forno superior do modelo 76DXG possui um termostato que controla a altura de chama que aumenta ou diminui de acordo com a temperatura selecionada no bot o Observa es O bot o do forno inferior permite o giro livre sem que seja pressionado por m desta forma o sistema d
19. e seguran a n o libera a passagem de g s logo n o h risco de acidentes Isso s n o ocorre nos fornos superiores modelo 76DXG Ao utilizar o forno retire qualquer utens lio que estiver no in terior do mesmo e tamb m no outro forno se houver modelo TODXG Jamais armazene ou utilize lcool gasolina ou qualquer outro l quido e sprays inflam veis pr ximo ao fog o Aten o ao desligar o forno grande para n o ligar o grill de forma indesejada 17 Timer Bot o Timer O9009000 000 Utilize o Timer conta minutos sempre que desejar monitorar o tempo de cozimento de um alimento Selecione o tempo desejado no intervalo de O a 60 minutos Ao final do tempo selecionado ser emitido um sinal sonoro Este Timer n o aciona cozimento nem desliga o forno ao t rmino do tempo selecionado Para ativar o Timer gire o bot o no Painel de Controle primeiramente no sentido hor rio at o final do seu curso coincidindo com a posi o O novamente A seguir gire no sentido anti hor rio at a indica o dos minutos desejados Instala o ou Troca da L mpada Aten o Para evitar choque el trico ao instalar trocar ou limpar a l mpada assegure se de que o fog o esteja desligado da tomada Para retirada do protetor da l mpada pressione as laterais e puxe um lado de cada vez at desencaixar Para recolocar proceda de maneira inversa Veja a pot ncia correta da l mpada para o seu modelo
20. e ser maior pois os mesmos s o inflam veis N o armazene utens lios no fog o principalmente os que apre sentem res duos ou grande quantidade de leo ou gordura N o utilize panelas com fundo arredondado para evitar acidentes Nunca deixe o cabo das panelas voltado para fora do fo g o Cuidados com a Limpeza Por motivo de higiene e seguran a seu fog o deve ser man tido sempre limpo Ac mulo de gordura ou de outros alimentos podem causar mau funcionamento e risco de acidentes veja procedimento de limpeza na p gina 24 Limpe sempre a tampa de vidro do fog o ap s cada utiliza o Ap s limpar o painel de controle certifique se de que os bot es estejam todos na posi o desligado especial mente o bot o do forno que pode girar livremente para ambos os sentidos og E Errado E Lil N Certo Cuidados Gerais Mantenha crian as e animais longe do fog o principalmente se ele estiver funcionando As partes pr ximas aos queima dores as partes externas os puxadores e a porta esquentam e podem provocar queimaduras Ainstala o do seu fog o deve seguir as instru es descritas neste manual p g 8 a 13 Antes de acender o forno abra totalmente a porta para evitar o ac mulo de g s dentro dele Certifique se de que o forno acendeu antes de fechar a porta Ao se ausentar por um per odo prolongado feche o registro de entrada do g s Evite a instala o do fo
21. echa a passagem de g s Tampa Espalhador Vela A B C Sicurg s D E Base 15 16 Acendimento Superautom tico O acendimento superautom tico permite acender os queimadores acionando se apenas os bot es de controle do Fog o 1 Aperte e gire o bot o para a esquerda at a estrela fig 3 2 Com o bot o ainda apertado espere o queimador da mesa acender 3 Depois regule a chama de acordo com o desejado Para o queimador Tripla chama continue com o bot o apertado por mais 10 segundos depois que a chama acendeu Caso contr rio o dispositivo de seguran a Sicurg s apaga a chama Se ap s algumas tentativas n o acender verifique se as tampas fig 1 A e fig 2 A e os espalhadores fig 1 B e fig 2 B est o colocados corretamente p g 15 Para interromper o fornecimento do g s gire o bot o no sentido hor rio at posi o fechado Na falta de energia el trica para acender um queimador aproxime uma chama f sforo aceso pressione o bot o correspondente e gire o no sentido anti hor rio at a posi o de m ximo Funcionamento do Forno Antes de ligar o forno abra totalmente a porta Ap s o acendimento permane a com a porta do forno aberta por aproximadamente 1 minuto para permitir a correta oxigena o do forno Feche a porta e proceda com o pr aquecimento antes de levar o alimento ao forno Acendimento Superautom tico 1 Aperte e gir
22. em Especifica es T cnicas p g 33 Funcionamento do Grill Para acionamento do grill aperte o bot o e gire no sentido da luz do grill O grill uma resist ncia el trica instalada na parte de cima do forno que aquece e emite radia o infra vermelha que serve para dourar grelhar ou gratinar os alimentos Coloque o alimento sobre a prateleira do forno e posicione a conforme o tipo de alimento e Carnes fatiadas e finas s o colocadas na prateleira mais pr xima do grill e Assados enrolados aves e outros s o colocados sobre a prateleira central e Gire o bot o no sentido hor rio para acionar o interruptor el trico que liga a resist ncia do grill e Observe que a luz do grill ao lado do bot o se manter acesa enquanto o grill estiver em funcionamento Por motivo de seguran a o grill el trico e o forno a g s n o funcio nam simultaneamente o bot o que liga o grill desliga o forno Ao usar o grill lembre se de que o tempo de aquecimento menor que o dos fornos Cuidado para n o queimar os alimen tos e tamb m n o sofrer queimaduras O bot o do forno gira nos dois sentidos No sentido hor rio liga o grill no sentido anti hor rio liga o forno Na posi o indicada na figura ao lado o forno e o grill est o desligados Bot o do Grill Como o bot o do forno o mesmo que aciona o grill ap s o uso do fog o certifique se de o mesmo esteja desligado A luz ao lado do bot o indic
23. feitos por pessoas ou entidades n o credenciadas pela Electrolux do Brasil S A 5 O defeito for causado por acidente e ou m utiliza o do produto pelo Consumidor 6 O produto for utilizado para fins diferentes do uso dom stico uso comercial laboratorial industrial etc AS GARANTIAS LEGAL E OU ESPECIAL N O COBREM 1 Despesas com instala o do produto 2 Produtos ou pe as danificadas devido a acidente de transporte manuseios tais como riscos amassados e atos e efeitos da natureza 3 N o funcionamento ou falhas decorrentes de problemas de fornecimento de energia el trica e ou falta de g s no local onde o produto est instalado 4 Despesas com transporte pe as materiais e m o de obra para prepara o do local onde ser instalado o produto ex rede el trica tomadas alvenaria aterramento 5 Chamadas relacionadas orienta o de uso que estejam no Manual de Instru es ou no pr prio produto ser o pass veis de cobran a aos Consumidores OUTRAS DISPOSI ES 1 As despesas de deslocamento do Servi o Autorizado para atendimento a produtos quando instalados fora do munic pio sede do respectivo Servi o Autorizado obedecer o aos seguintes crit rios 1 1 Para atendimentos existentes nos primeiros 90 noventa dias seguintes data de emiss o da nota fiscal de venda ao Consumidor as despesas de deslocamento ser o suportadas pela Electrolux 1 2 Para atendimentos existentes a partir do
24. g o pr ximo a materiais inflam veis por exemplo cortinas panos de cozinha etc Os orif cios no ch o do forno n o devem ser obstru dos As paredes do forno n o devem ser revestidas com folhas de papel alum nio principalmente o ch o do forno Verifique sempre se os bot es est o na posi o O desligado quando o fog o n o estiver sendo utilizado Caso existam pe as danificadas dirija se ao Servi o Autoriza do Electrolux e adquira somente pe as e acess rios originais para a sua substitui o Nunca use chamas ou fa scas para localizar vazamentos de g s pois podem provocar explos es Utilize uma esponja com espuma de sab o ou detergente l quido Na falta de energia el trica certifique se de que nenhum bot o de controle do fog o esteja aberto antes de usar um f sforo para acender a chama Vazamento de G s Ao sentir cheiro de g s dentro de casa tome as seguintes provid ncias 1 Apague toda e qualquer chama 2 N o acenda qualquer tipo de chama 3 N o mexa em interruptores el tricos 4 N o utilize o telefone e celulares pr ximo ao local saia do ambiente e fa a a liga o de um local aberto e ventilado a Feche o registro da entrada de g s 6 Abra as janelas e as portas permitindo maior ventila o do ambiente Afaste as pessoas do local Caso o vazamento seja no botij o retire o e leve o para um local aberto e bem ventilado chame o distribuidor de g s 9 Se
25. iza o conforme item Limpeza e Manuten o Dependendo das condi es atmosf ricas normal Ligue o forno e aguarde alguns minutos 27 28 A Luz do Forno n o Acende L mpada queimada Sem l mpada Adquira no Servi o Autoriza do Electrolux uma l mpada para fog o e fa a a substitui o instala o conforme item Instala o ou troca da L m pada do Forno na p g 18 Sem energia el trica Verifique se o plugue est ligado na tomada e se h energia na tomada Verifique se o disjuntor est ligado H Forma o de Umidade nos Alimentos e no Interior do Forno Os alimentos s o deixados muito tempo no interior do forno ap s o t rmino do cozimento N o deixe os alimentos no forno por mais de 15 minutos ap s a finaliza o do cozi mento Assa muito Lento Assa muito R pido Os tempos de cozimento e a temperatura selecionada n o est o corretas Consulte o item tempo na Tabela de Tempos e Tempe raturas p g 23 Verifique se o g s n o est no fim Verifique a data de validade do regulador de press o Queimador da mesa n o acende Espalhador e ou capa mal posicionados Res duo de cola Res duo de cola proveniente das etiquetas Verifique se o espalhador e a capa est o corretamente montados Remover as etiquetas antes de utilizar o fog o Utilizar esponja macia e lim pador l quido multi uso Quando as corre es sugeridas n
26. lador de press o exclusivo para fog o para qualquer tipo de botij o A aus ncia do mesmo pode causar excesso de press o e vazamento de g s Verifique o prazo de validade do regulador de press o A cada 5 anos a mangueira e o regulador devem ser trocados Na troca ob servar que o regulador de press o do botij o deve ter gravado as letras NBR 8473 norma brasileira Utilize a mangueira pl stica de PVC com a tarja amarela con forme NBR8613 desde que A mangueira n o tenha emendas N o a cruze por tr s do fog o e n o a passe pr ximo a sa das de ar quente O comprimento da mangueira seja menor que 125cm e A mangueira esteja no prazo de validade Regulador de press o Se a sua resid ncia for abastecida com g s de botij o verifique a dist ncia entre o botij o e o fog o Caso a mangueira pl stica de 125cm n o tenha comprimento suficiente para conectar o fog o ao botij o a instala o dever ser feita com tubos de a o ou cobre de acordo com a NBR 13932 Instala es internas para GLP Para G s Natural as instala es internas dever o ser feitas de acordo com as exig ncias da NBR 13935 Se a entrada de g s estiver disposta de forma que a mangueira cruze a parte traseira do fog o utilize uma mangueira flex vel Adaptador met lica de 1 2 polegada com adaptador para conect la ao fog o No caso de g s encanado recomenda se utilizar a mangueira flex vel met lica e adaptador po
27. o forem suficientes chame o Servi o Autorizado Electrolux Esquemas El tricos modelo 76DXG PLUGUE gt AF LAMPADA SS INTERRUPTOR DA L MPADA N gt INTERRUPTOR j DO GRILL S QUEIMADORES i i RESIST NCIA INTERRUPTORES DE IGNI O DO GRILL 4 QUEIMADORES ELETRODOS SQUEIMADORES 7 ELETRODOS E QUEIMADORES ELETRODOS ELETRODOS ELETRODOS Tt Y ana modelo 76TXG PLUGUE INTERRUPTOR DA L MPADA INTERRUPTOR DO GRILL RESIST NCIA DO GRILL AQUEIMADORES 5 ELETRODOS SQUEIMADORES ELETRODOS ELETRODOS ELETRODOS e L MPADA L MPADA 29 30 Disjuntores recomend vel a instala o de disjuntores exclusivos Em caso de d vida com rela o ao sistema el trico de sua resid ncia consulte a concession ria de energia el trica Tens o 127V Tomada Tripolar Neutro Chave Disjuntora 20A Monopolar Plugue Tripolar Fio Fio Terra Fase Para o fog o 127V utilize um disjuntor de 20A na fase Tens o 220V Tomada Tripolar r Chave Disjuntora 15A Bipolar Plugue Tripolar Fio Fio Terra Fase Para o fog o 220V entre duas fases utilize um disjuntor bipolar de 15A Tens o 220V Monof sico Neutro Tomada Tripolar Chave Disjuntora 15A Monopolar Plugue Fi Tripol IO apos Fio Terra Fase Algumas regi es possuem 220V entre fase e neutro Neste caso utilize um disjun
28. r aproveitamento aconselha se o uso de panelas com um di metro adaptado ao tamanho dos queimadores figs 1 e 2 evitando que a chama queime no vazio fig 3 Recomenda se que assim que o l quido come ar a ferver a cha ma seja reduzida at ao m nimo poss vel mantendo a fervura Assegure se para que haja circula o de ar no ambiente onde o fog o esteja instalado Para facilitar a igni o acender o queimador antes de colocar a panela sobre a grade Abaixar ou apagar a chama antes de retirar a panela Durante o cozimento quando se utilizam leos e outras gor duras necess rio estar atento pois ao serem derramados podem incendiar se Use somente panelas com fundo plano e que garantam um boa estabilidade sobre as grades Quadro de di metros m nimos e m ximos das panelas Queimador Di m M n Di m M x cm cm Tripla chama 16 cm 24 cm R pido 16 cm 22 cm Semi r pido 12 cm 22 cm Auxiliar 12 cm 22 cm Conselhos para Cozimento ao Forno Para preparar assados sempre necess rio fazer um preaque cimento de aproximadamente 15 minutos na posi o m xima antes de colocar o alimento dentro do forno Para o Cozimento de Doces Os doces devem ser cozidos a uma temperatura moderada nor malmente entre 205 C e 230 C e requerem o pr aquecimento do forno cerca de 15 minutos na temperatura m xima N o abra a porta do forno quando cozinhar pratos fermentados por exemplo p o
29. rades o topo e o ch o do forno Em caso de derramamentos proceda a limpeza imediatamente A limpeza dos queimadores das tampas e dos espalhadores deve ser feita periodicamente com gua morna e sab o neutro ou detergente tipo lava lou as neutro Antes de recoloc los no seu lugar enxugue os bem e verifique se todos ficaram limpos e secos Verifique se est o bem encaixados Acenda os queimadores e deixe os ligados por aproximadamente 1 minuto para garantir a secagem completa Podem ocorrer pontos de oxida o na parte inferior da tampa do queimador na regi o sem esmalte Por m esses pontos de oxida o n o interferem no funcionamento do fog o Nas grades da mesa normal a ocorr ncia de marcas brancas ou prateadas que parecem riscos Essas marcas acontecem devido ao res duo do metal do fundo de panelas que fica acumulado nas grades N o deixe cair l quidos ou s lidos dentro do queimador para n o desregular a chama ou causar entupimentos Caso aconte a desligue o queimador espere esfriar e limpe com pano mido Tome cuidado especialmente quando a mesa estiver sem as bocas N o deixe cair fiapos ou detritos no sistema de g s pois pode desregular a chama ou causar entupimento no pequeno orif cio de sa da de g s Desmontagem Montagem da Porta do Forno Abra totalmente a porta do forno desencaixe a prateleira da por ta fig a e levante a presilha da dobradi a da porta fig b Segure a porta pelas laterai
30. rros o provocada por riscos deforma es ou similares decorrentes da utiliza o do produto bem como eventos consequentes da aplica o de produtos qu micos abrasivos ou similares que provoquem eventos danosos qualidade do material componente CONDI ES DESTA GARANTIA 1 Qualquer defeito que for constatado neste produto deve ser imediatamente comunicado ao Servi o Autorizado Electrolux mais pr ximo de sua resid ncia constante na rela o que acompanha o produto 2 Esta garantia abrange a substitui o de pe as que apresentarem defeitos constatados como sendo de fabrica o al m da m o de obra utilizada no respectivo reparo 3 As pe as vidros acess rios l mpadas pe as pl sticas borrachas e pe as sujeitas ao desgaste natural pelo uso como trempes espalhadores e tampas dos queimadores s o garantidas contra defeito de fabrica o pelo prazo legal de 03 tr s meses garantia legal contados a partir da data de emiss o da nota fiscal de compra do produto A GARANTIA PERDER A VALIDADE QUANDO 1 Houver remo o e ou altera o do n mero de s rie ou da etiqueta de identifica o do produto 2 O produto for instalado ou utilizado em desacordo com o Manual de Instru es e com empresa n o credenciada pela Electrolux 3 O produto for ligado em tens o diferente a qual foi destinado 4 O produto tiver recebido maus tratos descuidos ou ainda sofrer altera es modifica es e ou consertos
31. s a serem efetuadas Os tempos e as temperaturas indicados s o v lidos para quan tidades m dias de alimentos carnes 1 0 1 5 kg massas para doces pizzas p o 0 5 0 8 kg 23 24 Limpeza e Manuten o Limpeza Geral Antes de executar qualquer limpeza ou manuten o desligue o fog o da tomada e feche os registros de g s Alimpeza dever ser feita com o fog o frio N o use em hip tese alguma agentes de limpeza como querosene gasolina solventes removedores cidos vinagres suco de lim o produtos qu micos ou abrasivos pois podem causar manchas Para a limpeza das partes de a o inoxid vel das esmaltadas dos vidros e do painel use uma esponja macia ou um pano mido com gua morna e sab o neutro ou detergente tipo lava lou as neutro N o utilize palha met lica p s abrasivos e subst ncias corrosivas que possam arranhar as citadas partes Utilize um pano seco e macio para n o deixar marcas de gua no final da limpeza Conserve as velas de acendimento eletr nico dos queimadores limpas e isentas de crostas de sujeira N o utilize papel alum nio para forrar a mesa do fog o pois pode causar manchas na mesa e prejudicar o funcionamento das velas N o deixe que subst ncias cidas ou alcalinas como vina gre caf leite gua salgada suco de tomate etc perma ne am por muito tempo em contato com as superf cies da mesa queimadores ou superf cies esmaltadas tampas dos queimadores as g
32. s e feche a lentamente at que se perceba uma certa resist ncia neste ponto force e ao mesmo tempo levante a porta em dire o ao alto de modo a liberar o encaixe da dobradi a do corpo do fog o e retire a Para a montagem execute a opera o contr ria tomando cuidado para que o encaixe da dobradi a seja introduzido no local pr prio Cuidados com o Forno Autolimpante Se ocorrer por acidente grande concentra o de gordura nas paredes internas do forno com revestimento autolimpante devido ao derramamento direto de leo recomenda se uma limpeza manual Proceda da seguinte forma 1 Retire as prateleiras Aque a o forno na gradua o de cha ma alta por aproximadamente 2 a 3 minutos para amolecer os res duos de gordura ap s esse per odo desligue o forno Certifique se de que a temperatura no interior do forno esteja suport vel antes de iniciar a limpeza para evitar riscos de queimaduras Remova o excesso de gordura com um pano seco 2 Com uma esponja macia umedecida em gua e amon aco 1 parte de amon aco para 3 de gua amole a os res duos de gordura 3 Enx g e o forno pressionado com uma esponja umedecida em gua fria sem esfregar 4 Aconselhamos ligar o forno por 10 minutos na posi o m xima para a secagem interna Tampa de Vidro Remov vel A tampa de vidro balanceada pode ser facilmente removida bastando abrir a tampa na posi o vertical e levant la E 25
33. s na gua fria pois pode causar empenamento pelo choque t rmico Desmontagem do Vidro da Porta O vidro interno da porta do forno remov vel para facilitar a limpeza Gire o pino at a posi o indicada fig a Puxe o pino at o final do curso fig b Com os polegares empurre o vidro interno para desencaix lo fig c Para a montagem execute a opera o contr ria Solu o de Problemas Assist ncia ao Consumidor Caso seu Fog o apresente algum problema de funcionamento antes de ligar para o Servi o Autorizado verifique abaixo se a causa da falha n o simples de ser resolvida ou se n o falha na utiliza o o que pode ser f cil e rapidamente corrigida sem necessidade de aguardar um t cnico Prov veis Causas Corre es O Forno n o Funciona n o Liga Bot es de comando n o foram selecionados correta mente para o cozimento Na instala o el trica da resi d ncia o disjuntor est desliga do ou falta energia el trica O registro do g s est fe chado Verifique os bot es e repita as opera es indicadas no item Como Usar Ligue o disjuntor ou chame um eletricista de sua con fian a Abra o registro Chama amarela vermelha O Forno Solta Fuma a Forno sujo de gordura ou molho Porta do Forno Emba ada Umidade entre os vidros Verifique se o g s n o est no fim ou se n o h sujeira umidade no queimador Limpe o forno ap s cada util
34. tor de 15A na fase Tabela de Caracter sticas Modelo 76TXG Caracter sticas 76TXG tampa balanceada remov vel sim queimador auxiliar 1 queimador semi r pido 2 queimador r pido 1 queimador tripla chama 1 termostato forno n o Sicurg s disp de seguran a forno sim Sicurg s queimador tripla chama sim volume til do forno litros 93 0 acendimento superautom tico sim timer conta minutos sim prateleiras auto deslizantes sim grill el trico forno sim tens o do Grill V 127 220 corrente el trica do Grill A 11 6 5 1 peso sem embalagem kg 56 5 peso com embalagem kg 58 0 32 Tabela de Caracter sticas Modelo 76DXG Caracter sticas 76DXG tampa balanceada remov vel sim queimador auxiliar 1 queimador semi r pido 2 queimador r pido 1 queimador tripla chama 1 termostato forno inferior n o termostato forno superior sim Sicurg s disp de seguran a forno inferior sim Sicurg s disp de seguran a forno superior sim Sicurg s queimador tripla chama sim volume til do forno litros 36 0 93 0 acendimento superautom tico sim timer conta minutos sim prateleiras auto deslizantes sim prateleira telesc pica forno superior sim grill el trico forno sim tens o do Grill V 127 220 corrente el trica do Grill A 11 6 5 1 peso sem embalagem kg 69 0 peso com embalagem kg 70 5 Espe
35. za o do anel de veda o fig 8 Conectar o regulador de g s ao botij o apertando o somente com as m os figura 10 Esse sistema foi desenvolvido para veda o somente com a for a manual n o necessitando de ferramentas Ligar o g s e verificar se existem vazamentos utilizando de tergente l quido viscoso que garante uma melhor performance e efic cia no teste figura 11 3emr Intala o com GLP Utilizando Central de G s A Central de g s a rea predial delimitada que cont m os recipientes transport veis ou estacion rios e acess rios destinados ao armazenamento de GLP para consumo Em uma instala o com central de g s existem alguns pontos importantes como 1 Cilindro estacion rio ou bateria de cilindros transport veis 2 Regulador de 1 est gio 3 Regulador de 2 est gio 4 Medidor de consumo Posicionamento do Fog o Evite instalar o fog o ao lado do refrigerador Em caso de d vida consulte o manual do refrigerador Gire o p nivelador que fica sob a capa pl stica para regular a altura dos p s de apoio nivelando o fog o conforme a altura dos m veis existentes O fog o n o deve estar posicionado abaixo do tampo dos m veis pois pode dificultar o bom fun cionamento e proporciona mais seguran a no manuseio N o retire o p nivelador Respeite a altura de 80 a 85cm entre o fog o e um m vel um depurador de ar ou uma coifa instala
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