manuale d`uso e manutenzione
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1. 7 Tigedeserrage ___ 14 Protezione da Protecteur surchauffe surriscaldamento Vite del cestello Goulotte d vacuation Dado del recipiente 18 illa amooo de Cle de serrage de Panier cestello Membrane 05 Spazzola per la pulizia del Brosse de nettoyage du cestello panier 98158 IT 2 6 04 2012 YN www santos fr SANTOS FIGURE 98158 IT 2 6 04 2012 www santos fr Figure 2 Figure 3 Figure 6 98158 IT 2 6 04 2012 www santos fr Figure 9 Figure 11 Figure 12 Figure 15 98158 IT 2 6 04 2012 www santos fr CERTIFICATO DI GARANZIA GARANZIA WARRANTY Since the 01 01 95 all our appliances comply with CE and possess the CE label Our guarantee is of 24 months from the manufacturing date mentioned on the descriptive plate except concerning the asynchronous motors consisting of a rotor and a stator which are warranted for 5 years from their manufacturing date Warranty is strictly limited to the free replacement of any part of origin recognized by us as defective due to a defect or building default and identified as belonging to the concerned appliance Warranty does not apply to damages resulting from installation or use non complying with our appliance data sheet user s manual or in case of an evident lack of maintenance or disrespect of elementary security electric rules It does not apply in case of regular wear and tear Any replacement of parts un2. 28 e Costruita con materiali resistenti elementi costitutivi in lega d alluminio plastica tecnica e lamiera in acciaio inox 18 10 la centrifuga e particolarmente adatta alla produzione di succhi concentrati e sughi a partire da ingredienti di base quali frutta o verdure utilizzati dai professionisti di ristoranti pizzerie tavole calde fast food ristoranti a tema e Fornita di un motore potente che consente di azionare la rotazione di un cestello per la centrifuga e Cestello per la centrifuga La parte attiva e filtrante del cestello e in acciaio inossidabile Modello n 28 la parte inferiore del cestello che garantisce il movimento e la chiusura sono di plastica tecnica per alimenti e Recipiente in acciaio inossidabile imbutito 18 10 con beccuccio in acciaio inossidabile per recuperare e convogliare succhi prodotti UTILIZZO DELL APPARECCHIO AVVIO Montaggio e preparazione 1 Montare il recipiente 4 sul relativo dispositivo di centraggio 7 accertandosi di posizionare il beccuccio di convogliamento del succo nell apposita rientranza del dispositivo di centraggio del recipiente 7 Fig 8 2 Modello n 28 Posizionare il gruppo del cestello 5 nel recipiente 4 verificandone il corretto posizionamento sull albero motore 8 La coppiglia di azionamento 19 deve essere inserita nelle tacche del gruppo del cestello 5 Fig 9 Modello n 58 Posizionare il gruppo del cestello 5 nel recipiente 4 v
3. 9 DISPOSITIVO DI SICUREZZA DI COPERCHIO E 9 DISPOSITIVO DI SICUREZZA IN CASO DI SOVRACCARICO DEL MOTORE 9 DISPOSITIVO DI SICUREZZA IN CASO DI SURRISCALDAMENTO DEL MOTORE 9 DISPOSITIVO DI SICUREZZA PER ACCESSO AGLI ATTREZZI 10 10 MANUTENZIONE ORDINARIA cs iai mi irei ii da o dd aa 10 RISOLUZIONE DEI PROBLEM Discs 11 L apparecchio non si avvia 11 L apparecchio si arresta in seguito a un surriscaldamento del 11 L apparecchio si arresta in seguito a un sovraccarico 11 L apparecchio vibra funzionando a vuoto 11 RIFERIMENTI 12 CARATTERISTICHE 0 0 00 1000 00000000 12 rar 13 Schema elettrico 100 120V 50 60 2 13 Schema elettrico 220 240 V 50 60 2 14 FOURE La 16 CERTIFICATO DI GARANZIA 19 TARGHETTA DESCRITTIVA DELL APPARECCHIO 19 98158 IT 2 6 04 2012 www santos fr DICHIARAZIONE CE DI CONFORMITA IL PRODUTTORE SANTOS SAS 140 150 Av Roger SALENGRO 69120 VAULX EN VELIN LIONE FRANCIA Dichiara che l apparecchio destinato ad essere immesso sul mercato professionale definito di seguito Definizione Centrifuga Numero del tipo 28 58 conforme e alle dispos
4. di evitare di nuocere al corretto funzionamento dell apparecchio USI DA EVITARE 1 Non introdurre alimenti nel canale utilizzando il dispositivo di pressione prima di aver avviato l apparecchio L apparecchio non stato progettato per la lavorazione di alimenti surgelati Snocciolare la frutta prima di introdurla nella centrifuga ad es manghi albicocche pesche Non lasciare noccioli nella centrifuga Non eseguire la pulizia sotto getto d acqua o con dispositivi a pressione Non lasciare in funzione l apparecchio senza sorveglianza E proibito far funzionare l apparecchio su un piano d appoggio con inclinazione superiore a 10 rispetto al piano orizzontale 4 piedi della macchina devono appoggiare sempre su questo piano L asse del motore della macchina deve essere sempre verticale rispetto a questo piano 7 Non utilizzare pezzi di ricambio diversi dai pezzi originali certificati SANTOS 8 Questo apparecchio non destinato ad essere utilizzato da persone compresi i bambini con capacit fisiche sensoriali o mentali ridotte o da persone con esperienza o conoscenza limitata se non aiutate da una persona responsabile della loro sicurezza sotto sorveglianza o dietro istruzioni relative all uso 98158 IT 2 6 04 2012 YN www santos fr Q santos dell apparecchio Si raccomanda di accertarsi che i bambini non giochino con questo apparecchio COLLEGAMENTI ELETTRICI L alimentazione elettrica del
5. spegnimento dell apparecchio e l arresto degli elementi in rotazione entro meno di 3 secondi Per riavviare la centrifuga necessario premere nuovamente il pulsante Avvio 11 Un eventuale interruzione dell alimentazione di rete determina l arresto dell apparecchio MANUTENZIONE Prima di qualsiasi intervento sulla centrifuga e necessario scollegare l apparecchio dalla presa di corrente e scaricare il condensatore di avvio del motore Scarica del condensatore Utilizzando un cacciavite con manico isolato toccare 2 attacchi del condensatore 13 la visualizzazione di un arco elettrico prova l avvenuta scarica del condensatore Fig 14 Pezzi singoli IMPORTANTE Non utilizzare pezzi di ricambio diversi dai pezzi originali certificati SANTOS L apparecchio non ha bisogno di manutenzione particolare i cuscinetti sono gia stati lubrificati Qualora fosse necessario intervenire per sostituire gli elementi soggetti a usura quali la grattugia il cestello i componenti elettrici o altri consultare l elenco dei componenti vedere l esploso riportato nelle ultime pagine del manuale o scaricabile su Internet all indirizzo www santos fr Per il funzionamento ottimale della macchina si consiglia di controllare anche lo stato della membrana di chiusura 21 e verificare soprattutto l assenza di segni di lacerazione Controllare anche lo stato degli elementi di azionamento di elastomero 22 verificando in particolare l assenza di segni
6. 2 6 04 2012 www santos fr Qualora durante la lavorazione si verifichi un intasamento molto prima del riempimento del contenitore della polpa puo risultare opportuno continuare la lavorazione degli alimenti al fine di consentire l eliminazione di tale intasamento Se tuttavia il problema persiste procedere all arresto della macchina e alla pulizia del gruppo del cestello 5 Alcuni prodotti possono incrostare oppure otturare i fori del setaccio pertanto opportuno pulire pi frequentemente il gruppo del cestello 5 DISPOSITIVI DI SICUREZZA MANUTENZIONE DISPOSITIVO DI SICUREZZA DI COPERCHIO E RECIPIENTE possibile avviare la centrifuga soltanto se il coperchio 2 e il recipiente 4 sono posizionati correttamente sul dispositivo di centraggio del recipiente 7 e sono stati chiusi tramite la manopola di serraggio 1 Non possibile avviare l apparecchio semplicemente portando la manopola in posizione verticale alta in assenza del recipiente o del coperchio DISPOSITIVO DI SICUREZZA IN CASO DI SOVRACCARICO DEL MOTORE Modelli 220 240 V 50 60 Hz In caso di blocco del motore corpi estranei corpi troppo duri pressione eccessiva sui prodotti da trattare esercitata con il dispositivo di pressione il disgiuntore 14 posto sulla parte inferiore dell apparecchio si sblocca e interrompe l alimentazione elettrica del motore Fig 13 Riparare il guasto innestare nuovamente il disgiuntore e riavviare l apparecchi
7. 2005 Macchine per l industria alimentare Concetti di base Requisiti di igiene e NF EN 60335 1 2003 Sicurezza degli apparecchi elettrodomestici ed analoghi e EN 60335 2 64 2004 Part 2 64 Particular requirements for commercial electric kitchen machines VAULX EN VELIN 01 10 2010 Titolo del firmatario PRESIDENTE DIRETTORE GENERALE Nome del firmatario Aur lien FOUQUET 98158 IT 2 6 04 2012 www santos fr NORME DI SICUREZZA L uso di questo apparecchio e di qualsiasi altro elettrodomestico prevede l osservanza delle seguenti precauzioni Leggere tutte le istruzioni Nota per una pi facile comprensione dei paragrafi seguenti fare riferimento agli schemi posti alla fine del manuale INSTALLAZIONE MANUTENZIONE ATTENZIONE Durante qualsiasi operazione di manutenzione compreso il disimballaggio della macchina evitare di afferrare o sollevare l apparecchio dalla manopola di serraggio 1 del coperchio sufficiente una sola persona per l utilizzo dell apparecchio Per un utilizzo pi confortevole si consiglia di posizionare l apparecchio su un tavolo o un piano di lavoro in modo che il beccuccio di uscita del succo e i pulsanti di avvio 11 e arresto 12 siano rivolti verso l utente altezza consigliata 90 cm da adattare in funzione dell altezza dell utente Durante la pulizia e l installazione maneggiare con cautela il gruppo del cestello 5 al fine di non alterarne l assetto e
8. SANTOS SAS 140 150 AVENUE ROGER SALENGRO 69120 VAULX EN VELIN LYON FRANCE TEL 33 0 472 37 35 29 FAX 33 0 478 26 58 21 E Mail santos santos fr www santos fr CENTRIFUGA Modello N 28 N 58 MANUALE D USO E MANUTENZIONE IMPORTANTE documentazione inclusa nel presente manuale e da conservare DICHIARAZIONE CE DI CONFORMIT e CERTIFICATO DI GARANZIA Traduzione della versione originale Modello n 28 Modello 58 Coffee grinders Fruit juicers Mixers Blenders Drinks dispensers Planetary mixers Cheese graters Ice crushers Mincers Vegetable slicers Dough mixer Macinini da caff Spremifrutta Mixer Miscelatori Distributori di bevande Frustini Impastatrici Grattugie da formaggio Tritaghiaccio Tritacarne Tagliaverdure MODELLI DEPOSITATI IN FRANCIA E A LIVELLO INTERNAZIONALE INTERNATIONALLY PATENTED MODELS 98158 IT 2 6 04 2012 www santos fr _INDICE DICHIARAZIONE CE DEGONFORMITA cosas 3 NORME DISICUREZZA asa nee eee nee ee 4 INSTALLAZIONE 4 US DA EVITARE esa 4 COLLEGAMENTI ELETTRICI SD QU DS ad 5 bos 5 RICICGLAGGIODEL PRODOTIGUSURATDO ceras 6 CENTRIFUGA 28 7 UTILIZZO DELCAPRARES CA rir a 7 7 ARRESTO DELL APPARECCHIO 8 PPP ti 8 USC 8 DISPOSITIVI DI
9. cquarlo con acqua corrente 7 Sciacquare con acqua corrente tutti gli elementi a contatto con gli alimenti il dispositivo di pressione 3 il coperchio 2 il recipiente 4 e il contenitore della polpa 6 Fig 6 Posizionamento del canale di evacuazione dei prodotti 1 Posizionare il canale di evacuazione 16 sul recipiente 4 2 Avvitare e serrare i 2 dadi 17 sui perni del recipiente 4 Fig 7 98158 IT 2 6 04 2012 Aa www santos fr RICICLAGGIO DEL PRODOTTO USURATO Questo apparecchio e contrassegnato dal simbolo dello smistamento selettivo relativo ai rifiuti da apparecchiature elettriche ed elettroniche Cio significa che il prodotto deve essere gestito mediante un sistema di raccolta differenziata in conformita con la direttiva 2002 96 CE DEEE parte Apparecchi professionali al fine di poter essere riciclato oppure smaltito per ridurre eventuali impatti ambientali Per maggiori informazioni e possibile contattare il proprio rivenditore o la societa SANTOS Per lo smaltimento o il riciclaggio dei componenti dell apparecchio rivolgersi a una societa specializzata o contattare la societa SANTOS prodotti elettronici che non vengono smaltiti mediante smistamento selettivo costituiscono un potenziale pericolo per l ambiente materiali di imballaggio devono essere smaltiti o riciclati in conformit con le normative vigenti In materia 98158 IT 2 6 04 2012 www santos fr CENTRIFUGA N
10. der warranty will be realized after return of the defective part in our workshops postage paid supported by a copy of a conformity statement on which appears the serial number of the appliance Every appliance is equipped with a descriptive plate conforming to the EC recommendations and of which a duplicate exists in the conformity statement serial number manufacturing date electrical characteristics In case of serious damage judged repairable only in our workshops and after prior consent from our departments any appliance under guarantee is sent by the Distributor carriage paid In case of repairs or reconditioning of appliances not under guarantee the round trip transport is payable by the distributor The parts and workforce are invoiced at the current rate A preliminary estimate can be supplied Coffee grinder not using SANTOS original burrs are not taken under guarantee The warranty conditions repairs reconditioning of the espresso coffee grinder are the object of a specific note Our guarantee does not extend to the payment of penalties the repair of direct or indirect damages and notably to any loss of income resulting from the nonconformity or the defectiveness of products SANTOS s global responsibility being limited to the sale price of the delivered product and to the possible repair of the defective products In case of revelation of an imperfection during the warranty period the Distributor has to unless a different writt
11. di lacerazione Per eventuali ordini di elementi singoli vedere i riferimenti sull esploso riportato nelle ultime pagine del manuale precisare tipo numero di serie dell apparecchio e caratteristiche elettriche riportate sotto lo stesso MANUTENZIONE ORDINARIA Non eseguire la pulizia sotto getto d acqua o con dispositivi a pressione 98158 IT 2 6 04 2012 www santos fr e Dopo l uso pulire il gruppo del cestello il recipiente il coperchio il contenitore della polpa il dispositivo di pressione con acqua corrente o con un apposito detersivo per stoviglie Sciacquare e asciugare Non utilizzare prodotti o panni abrasivi per la pulizia del gruppo del cestello e Pulire il basamento con una spugna morbida e umida quindi asciugare ATTENZIONE Per una pulizia pi semplice non lasciar seccare avanzi di alimenti nel recipiente 4 nel gruppo del cestello 5 nel coperchio 2 e sul dispositivo di pressione della frutta 3 Si consiglia di procedere alla pulizia di tutte le suddette parti non appena terminata la lavorazione RISOLUZIONE DEI PROBLEMI Individuare con esattezza la causa dell arresto dell apparecchio L apparecchio non si avvia e Controllare l alimentazione di rete lo stato del cavo di alimentazione e Controllare la posizione del recipiente per il succo 4 sul dispositivo di centraggio 7 la posizione del coperchio 2 sul recipiente per il succo la chiusura della manopola di serra
12. en agreement of SANTOS indicate to his customer to stop any use of the defective product Such a use would release SANTOS of any responsibility TARGHETTA DESCRITTIVA DELL APPARECCHIO COPIA Per tutti documenti non consegnati insieme all apparecchio Stampati inviati a mezzo fax scaricati 98158 IT 2 6 04 2012 www santos fr
13. erificandone il corretto posizionamento sulla testa di azionamento 20 Gli elementi di azionamento 22 devono essere inseriti nelle tacche del gruppo del cestello 5 Fig 9 3 Modello n 28 Con la chiave 18 avvitare e serrare la vite di bloccaggio del cestello 15 Durante tale operazione il cestello si abbassa di qualche millimetro Per il bloccaggio si pu tenere il cestello con una mano 4 Posizionare il coperchio 2 sul recipiente 4 ruotare il coperchio per inserire le 2 alette nei perni delle aste di fissaggio Fig 10 5 Far ruotare di mezzo giro la manopola di serraggio 1 per bloccare e fissare il coperchio 2 Fig 5 6 Posizionare il dispositivo di pressione della frutta 3 nel canale di inserimento del coperchio 2 Fig 11 7 Posizionare correttamente il contenitore per la polpa 6 rispetto all uscita del canale di evacuazione 16 98158 IT 2 6 04 2012 www santos fr 8 Collegare la spina del cavo di alimentazione 10 alla presa dell alimentazione di rete Fig 12 9 Estrarre il dispositivo di pressione della frutta 3 dal canale di inserimento del coperchio 2 Utilizzo 1 Avviare l apparecchio azionando il pulsante Avvio 11 2 Posizionare il contenitore sotto il beccuccio del recipiente 4 3 Introdurre la frutta o la verdura nel canale di inserimento del coperchio 2 e spingerle sulla grattugia in rotazione servendosi del dispositivo di pressione 3 4 Continuare l operazione fin
14. ggio 1 L apparecchio si arresta in sequito a un surriscaldamento del motore gli elementi di lamiera in prossimit del blocco motore sono surriscaldati Scollegare la presa di alimentazione e seguire la procedura descritta al capitolo dispositivo di sicurezza in caso di surriscaldamento motore L apparecchio si arresta in seguito a un sovraccarico vedere il capitolo dispositivo di sicurezza in caso di sovraccarico del motore L apparecchio vibra funzionando a vuoto La vibrazione causata da un intasamento provocato a sua volta da e posizionamento scorretto del cestello 5 verificarne il posizionamento e deterioramento dell assetto del cestello 5 verificare e sostituire se necessario 98158 IT 2 6 04 2012 www santos fr RIFERIMENTI NORMATIVI e CE e GS Germania controllato da LNE Laboratoire National d Essais Laboratori Nazionale di Collaudo e UL USA Canada e NSF USA CARATTERISTICHE TECNICHE Rete di distribuzione Tensione di alimentazione V 220 240 100 120 Frequenza Hz 50 60 50 60 Condensatore avvio uF 80uF 260V 180uF 160V Dispositivo di sicurezza in caso di NS sovraccarico A Rele di avvio Riferimento SANTOS 28505 58505 28505B 58505B Modello n 28 Modello n 58 Potenza assorbita kW 3 Intensit assorbita A 14 5 Velocita motore giri min 3000 3600 3000 3600 Tempi di arresto dell apparecchio sec max Rumorosita LAe
15. izioni legislative definite nell allegato 1 della direttiva europea macchine n 2006 42 CE e alle legislazioni nazionali che la traspongono e alle disposizioni regolamentari delle direttive e dei regolamenti europei indicati di seguit o 2006 95 Direttiva bassa tensione N 2004 108 CE Direttiva CEM N 2002 95 CE Direttiva RoHS N 2002 96 CE Direttiva DEEE N 1935 2004 CE Regolamento riguardante i materiali e gli oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari O O OO Norme europee armonizzate usate per dare presunzione di conformit alle prescrizioni essenziali delle direttive citate in precedenza e NF EN 1678 A1 2010 Macchine per prodotti alimentari Tagliaverdure Prescrizioni relative alla sicurezza e all igiene Questa Norma europea e una norma di tipo C secondo la definizione data nella EN ISO 12100 Qualora le disposizioni della norma di tipo C divergano da quelle citate nelle norme di tipo A o B le disposizioni della norma di tipo C prevalgono sulle disposizioni delle altre norme Questa norma da gli strumenti per conformarsi alle prescrizioni della direttiva macchine n 2006 42 CE vedi allegato ZA e NF EN 12547 A1 2010 Centrifuga Prescrizioni normali di sicurezza NF EN ISO 12100 1 e 2 2004 Sicurezza dei macchinari Principi generali di progettazione e NF EN 60204 1 2006 Sicurezza dei macchinari Attrezzatura elettrica delle macchine Regole generali e NF EN 1672 2
16. l apparecchio disponibile in due voltaggi 220 240 V 50 60 Hz monofase e 110 120 V 50 60 Hz monofase Protezione di linea l apparecchio deve essere collegato a una presa di corrente standard 2 poli terra L impianto deve essere munito di un interruttore differenziale e di un fusibile calibrato a 16 A La messa a terra dell apparecchio obbligatoria ATTENZIONE e Prima di collegare l apparecchio verificare la compatibilit tra la tensione delle rete elettrica e quella dell apparecchio Il suo valore 6 indicato gt sulla targhetta descrittiva posta al di sotto dell apparecchio gt oppure sulla targhetta descrittiva applicata sull ultima pagina del presente manuale e Se il cavo di alimentazione 10 danneggiato necessario sostituirlo con un set speciale disponibile presso i rivenditori autorizzati SANTOS o presso la Societ SANTOS stessa AL PRIMO UTILIZZO 1 Rimuovere il dispositivo di pressione 3 2 Far ruotare di mezzo giro la manopola di serraggio 1 per sbloccare il coperchio 2 Fig 2 3 Per consentire la rimozione del coperchio far ruotare e quindi sollevare il coperchio 2 Fig 3 4 Modello n 28 Con la chiave 18 di serraggio del cestello svitare completamente la vite 15 di fissaggio del cestello mantenendo fermo il cestello con l altra mano Fig 4 5 Sollevare il recipiente 4 Il cestello 5 deve uscire dal relativo alloggiamento Fig 5 6 Sollevare il gruppo del cestello 5 e scia
17. o se il problema persiste scollegare l apparecchio scollegare la presa del cavo di alimentazione 10 e richiedere l intervento di personale addetto alla manutenzione o contattare un rivenditore SANTOS Modelli 110 120 V 50 60 Hz In caso di blocco del motore corpi estranei corpi troppo duri pressione eccessiva sui prodotti da trattare esercitata con il dispositivo di pressione il dispositivo di sicurezza in caso di surriscaldamento 14 si avvia e interrompe l alimentazione del motore vedere dispositivo di sicurezza in caso di surriscaldamento DISPOSITIVO DI SICUREZZA IN CASO DI SURRISCALDAMENTO DEL MOTORE Soltanto modelli 110 120 V 50 60 Hz In caso di surriscaldamento del motore l apparecchio si spegne automaticamente Il dispositivo di sicurezza a ricaricamento automatico attendere che il motore si raffreddi da 15 a 30 minuti prima di riavviare l apparecchio Se il problema persiste scollegare l apparecchio scollegare la presa del cavo di alimentazione 10 e richiedere l intervento di personale addetto alla manutenzione o contattare un rivenditore SANTOS 98158 IT 2 6 04 2012 www santos fr DISPOSITIVO DI SICUREZZA PER ACCESSO AGLI ATTREZZI E possibile avviare la centrifuga soltanto se il coperchio e il recipiente sono correttamente posizionati sul dispositivo di centraggio del recipiente 7 e se la manopola di serraggio 1 e bloccata Lo sbloccaggio della manopola di serraggio 1 determina lo
18. o a riempire il recipiente per il succo o fino all esaurimento della frutta o della verdura da lavorare Controllare inoltre il livello della polpa nell apposito contenitore 6 ARRESTO DELL APPARECCHIO L apparecchio si arresta premendo 1 Il pulsante arresto 12 2 Oppure ruotando in avanti la manopola di serraggio 1 3 ancora estraendo la spina del cavo d alimentazione 10 Pulizia Maneggiare con cautela il gruppo del cestello 5 al fine di non alterarne l assetto e di non nuocere al funzionamento ottimale dell apparecchio Per la pulizia del gruppo del cestello 5 si consiglia di utilizzare la spazzola 25 fornita con la macchina al fine di pulire con precisione fori del setaccio di filtraggio e i denti della grattugia Fig 15 Mai utilizzare spugne abrasive per pulire il cestello La pulizia risulter pi agevole se si eviter di lasciar seccare gli alimenti nel recipiente nel cestello e nel coperchio Precauzioni e rischi Durante la preparazione opportuno verificare il livello di riempimento del contenitore della polpa 6 al fine di evitare intasamenti sull uscita della polpa dal coperchio 2 Un intasamento potrebbe comportare disequilibri nel gruppo del cestello 5 minacciando il deterioramento della macchina La quantit di prodotto che possibile lavorare prima di raggiungere il livello massimo di riempimento del contenitore 6 varia in funzione del prodotto stesso 98158 IT
19. q dB Misurata a 3000 giri min 75 7 ref 20uPa Dimensioni e peso Altezza mm Modello n 28 Modello n 58 510 580 Larghezza mm 465 Profondita mm 330 Peso netto kg Peso imballato kg Capacita contenitore Litri Altezza beccuccio recipiente mm 222 Temperatura prodotti trattati Min 4 C Max 120 C O1 NO N N al 26 98158 IT 2 6 04 2012 www santos fr SCHEMI ELETTRICI Schema elettrico 100 120V 50 60Hz Marrone Nero Bianco Rel di avvio Nero Nero Condensatore Bianco Nero Bianco Bianco 1 3 5 13 1 2 4 6 14 A2 Bianco Sicurezza serraggio Arrestd Nero Avvio recipiente mo 2 LI m O Bianco Blanco Bianco Nero Bianco Protezione da sovraccarico Verde giallo www santos fr Schema elettrico 220 240 V 50 60Hz Bianco Bianco giallo Bianco sb Condensatore Biu Bianco gt Bianco Rele di avvio Bianco Bianco Bianco Sicurezza serraggio E Arresto recipiente Avvio lanco Q LJ Bianco NI Bianco Bianco Blu Nero Protezione da sovraccarico Marrone meta Verde giallo 0 98158 IT 2 6 04 2012 Aa www santos fr SCHEMA TRADUZIONE DEGLI ELEMENTI DELLA MACCHINA Couvercle Poussoir 6 Contenitore per la polpa__ Conteneur pulpe Dispositivo di centraggio o Centreur de cuve del recipiente 8 Albero motore 9
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