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1. seia CN5AS 2 5 CN4AS MOLEX5557_2P 39 01 3028 220AS2 AWG22 1015 NE D q MOTORE COMPRESSORE 3920123028 D CN4AS 3 AW622 1569 R 11 220ASI AWG22 1015 NE 6 FASTON_28_F 7 532 110 000 Ma CN4AS 4 AWG22 1569 NE 19 280361 FASTON_28_F SCHEDA 532 110 000 TURBOSTEAM ca Bs SS it Q eee Re L lt lt Z ALLA SCHEDA CPU dla NNW E NON MONTATO MONTATO COMUNE MNM3 NM2 MNM 82 SS F_BANDIERA_63 F_BANDIERA_63 F_BANDIERA_63 BANDIERA_63F BANDIERA 63 532 104 100 532 104 100 532 104 100 532 104 100 532 104 700 NEUTRO NEUTRO NEUTRO NERO NERO 5 lt L N lt L Qe CD DENOMINAZIONE E98 EL UTOSTEAM RING DIAGR PAGE 1 OF 1 DATA MOD LETT ye OS PAC 6 80 JN 101 OCOMV 3 VdWOd JJOLOW gh NOLSVANT LSY Jan EM INTGIOITOZOMY ENI Ma JN 61017819NY 22dN ZS RED RUE 1876101 029NV BI END 18 6 1017029MV GI END _ 18 61017029MV VI EN 18 SIOTTOCOMY VI EN Iu ni g 1017025 ENI 8 6101 029 ENI HIE SR ie Ly 081713 2 011904 Ar 1N 61017029MV 14 IN SIOL OZOMY 13 z gt id SE JN 761017819 124 IN SION OCOMY Zd 39 001 3YOLYSNIONO 002 1 1 266 OIVIIL Vdd3Jl VI1V dWOd J J 9 NOLSV3 gt INTSIOITBIOMV ZIAN 23d VdWOd JYOLVSNIONOI LLLOSE de LLLOSE dv NdD VAJHIS NS _ 18 61017919MV 17ZNN JNOIZVINSWTIV Li CTO Teto T UY 1 IN2 fld
2. Gentile Signora Egregio Signore ci congratuliamo con Lei per la Sua nuova Faema Con questo acquisto Lei ha scelto una macchina per caffe espresso d avanguardia costruita secondo i piu avanzati principi della tecnica moderna una macchina che non soltanto in grado di offrirLe una perfetta sintesi di efficienza e funzionalit ma mette a Sua disposizione tutti gli strumenti per darLe la sicurezza di lavorare meglio Il consiglio di dedicare un poco di tempo alla lettura di questo Libretto di Uso e Manutenzione nasce dal desiderio di aiutarLa a prendere confidenza con la Sua nuova macchina desiderio che siamo certi Lei condividera pienamente Le auguriamo buon lavoro EN GRUPPO CIMBALI S p A a N No ES Cher Client Nous vous f licitons pour l acquisition de votre nouvelle Faema Avec cet achat vous avez choisi une machine caf moderne construite selon les principes les plus avanc s de la technique d aujourd hui une machine qui vous offre une parfaite synth se d efficacit et de fonctionnalite et qui met votre disposition tout ce dont vous avez besoin pour obtenir un bon travail Le conseil que nous vous donnons de consacrer un peu de votre temps la lecture de cette brochure vient du d sir que nous avons de vous aider atteindre une bonne connaissance de votre nouvelle machine Nous sommes certains que vous serez du m me avis Avec nos meilleurs souhaits de bon travail GRUPPO CIMBAL
3. N2 Es IN 101 SION 2591 CO SIT MT GT END di TETSIONOZOMV VI ENI 002 LEI zee JN 101 OCOMV 14 J 9 NOLSW4 TT gt 1 3N 6101 919MV 19dW 24 002 LEI ZEG o d 9 NOLSW4 0417114 22 SEIT EE Li Sg Co 2941 N9 61017819NY JONI P VdWOd JJOLVSNIANOI E _ _ uu gt gt INTSIOITOZOMV 1d 2 4 ose d JN S101 029MV CI 3 001 esp W KL 014131 VYYIL VIY ese Fo I I 01 1904 VIVOIVI vyusil 002 TFI EC i 9 NOLSYVI 3401431904 A9 GIOI PIOMY POND Bes O113NNVd YYYIL S aNd 9 AND VZZIANDIS IA OIVISOWYIL 002 1 l 2 G6 002 LEI ZEG i9 NOLSVI 1 9 NOLSV3 Ta STOI VIOMY IN lt gt I Tg 101 Y TIN IND IND 002 1 l 2 G6 O02 LEI ZEG ee ifo NOLSVI 3 o NOLSV3 MIER 1861017 1OMV ZEN six gt eu ESTOT P TORY ISN gt 118 101 FI9WV ZYN 002 LEI LES 002 LEI ZEG EN j 9 NOIS V3 J 9 NOLSY3 002 LEI ZEG E ou o 1 02L0S J 9 NOLSV4 18 10 PI9MY YN ENS mi GIOI PIOMV d6 1 02LOSE dv 002 1 1 2 6 OODLE ces IN GIOI VIOMV 21 a CE A ELA J 9 NOISYI NOTSTOT ETOMY SONO FL gt 618 810177 19MV ZIN nuo a IND ES OQO LL ZES d E 3 3 A9 101 PIOMY INJO QNO IVAIS OIVISOSS33ld 002 LEI ZEG a VIVONVO YZNILSISIY V1130 VUYIL 3 69 NOLSVI PX a IN GIOI PTOMV 2811 ES gt wanna E Ren S nn 0067917265 006 9617285 3 9 NOLSW4 PS m gt 8 STOI YIOMV GIS E DE 761017 19 ZS Se
4. 64 Motor Kompressor 66 Pumpenfilter 67 Einstellung Pumpendruck 69 Uberlaufventil 70 Heizkessel 71 Sicherheitsventil 72 Entlastungsventil 73 Abgabeeinheit 74 Drossler Abgabeeinheit 75 R ckschlagventil Heizkessel 80 W rmetauscher 81 Injektor 83 Injektor Die mit gekennzeichneten Komponenten sind nur in bestimmten Modellen installiert Gb LEGEND Steam dispensing nozzle Hot water dispensing nozzle 14 Boiler pump pressure gauge 22 Cappuccino maker 44 Automatic level probe 45 Level solenoid valve 46 Group solenoid valve 48 Hot water solenoid valve 49 Cappuccino solenoid valve steam 50 Pump motor 54 Pressure switch Boiler temperature sensor Autosteam solenoid valve Air regulator Compressor motor Pump filter Pump pressure regulator Expansion valve Boiler Safety valve Vacuum release valve Coffee dispenser group Dispenser neck Boiler non return valve Heat exchangers Dispenser group iniector Iniector Items marked are fitted in some product configurations only E LEYENDA Tubo erogaci n vapor e Tubo erogaci n agua caliente 14 Man metro caldera bomba 22 Cappuccinador 44 Sonda autonivel 45 Electrov lvula nivel 46 Electrov lvula grupo 2 48 Electrov lvula agua caliente 49 Electrov lvula cappuccinador vapor 50 Motor Bomba 54 Presostato 60 Sensor temperatura caldera 62
5. Rodeando o parafuso de regulac o o grupo emprega cerca 10 minutos antes de se estabilizar na nova temperatura N B em caso de opera es erradas para restabelecer as condic es de partida como fornecidas pela Faema fechar completamente o parafuso de regulac o 2 at ao ponto de paragem 0 e a seguir reposicionar o parafuso sobre a regulac o 8 da virola numerada MACCHINE Enova S 2 3 gr CN10 CN11 OFF CN10 CN11 ON Mix PRG TR CN10 CN11 OFF CN10 CN11 ON Mix PRG TR CN10 CN11 OFF CN10 CN11 ON Mix PRG TR CES CN10 CN11 OFF CN10 CN11 ON Mix PRG TR MACHINES MACHINES MASCHINEN M QUINAS M QUINAS CN10 Dip 1 Dip 2 Dip 3 Dip 4 CN1A SIYES NO OFF ON OFF ON OFF OFF ON ON nessun ponticello elettrovalvole 24V ponticello presente elettrovalvole 220V miscelatore programmazione termoriserva ohne berbr ckung Magnetventile 24V mit berbr ckung Magnetventile 220V Mischwerk Programmierung Thermoreserve ning n puente electrov lvulas 24V puente presente electrov lvulas 220V mezclador programaci n termorreserva nenhuma ponte electrov lvulas 24V ponte presente electrov lvulas 220V misturador programa o termo reserva CN10 CN11 OFF CN10 CN11 ON Mix PRG TR CN11 no bridge solenoid valve 24V bridge present solenoid valve 220V mixer p
6. 091 NeJpiy ooineJpiu Ue dy 1 ne 1p H onbipnesp y n3119 HDD DINNEIP H 09I NEIPi 84 Legenda Legend Legende Legende Leyenda Legenda LEGENDA Lancia erogazione vapore e Lancia erogazione acqua calda 14 Manometro caldaia pompa 22 Cappuccinatore 44 Sonda autolivello 45 Elettrovalvola livello 46 Elettrovalvola gruppo 48 Elettrovalvola acqua calda 49 Elettrovalvola cappuccinatore vapore 50 Motore pompa 54 Pressostato 60 Sensore temperatura caldaia 62 Elettrovalvola autosteam 63 Regolatore aria 64 Motore compressore 66 Filtro per pompa 67 Regolazione pressione pompa 69 Valvola espansione 70 Caldaia 71 Valvola di sicurezza 72 Valvola anti depressione 73 Gruppo erogatore 74 Strozzatura gruppo 75 Valvola non ritorno caldaia 80 Scambiatori di calore 81 Iniettore gruppo 83 Iniettore componenti sono applicati solo in alcune configurazioni di prodotti 2 LEGENDE Strahler Dampfabgabe 8 Strahler HeiBwasserabgabe 14 Druckmesser Heizkessel Pumpe 22 Cappuccinozubereitung 44 F hler automatische Standanzeige 45 Magnetventil Stand 46 Magnetventil Abgabeeinheit 48 Magnetventil HeiBwasserabgabe 49 Magnetventil Cappuccino Zubereitung Dampf 50 Pumpenmotor 54 Druckw chter 60 F hler Temperatur Heizkessel 62 Autosteam Magnetventil 63 L ftregler
7. c t de ses clients dans le choix des produits et en vue d une meilleure utilisation de la machine caf propose la ligne ECO LINE Produits de nettoyage A 4991 134458 liquide pour les fouettes lait B 4991 134682 en poudre pour les groupes les porte filtre les tasses caf C 4991 134681 sachets pour les groupes les porte filtre les tasses caf D 4991 134683 pastilles pour les groupes des machines tout auto Pour commander transmettre le num ro de code votre concessionnaire D FAEMA und die SERVICE LINE Mit der Absicht dem Kunden bei der Produktwahl f r den bestm glichen Gebrauch der Kaffeemaschine beizustehen weist der Kundendienst der FAEMA Gesellschaft auf folgende Produktlinie hin ECO LINE Produkte f r die S uberung A 4991 134458 Fl ssig f r die Cappuccino Bereiter B 4991 134682 in Pulverform f r die Gruppen die Filterhalter die Kaffeetassen C 4991 134681 T ten f r die Gruppen die Filterhalter die Kaffeetassen D 4991 134683 Tabletten f r die Kaffeegruppen der vollautomat Maschinen F r eine Bestellung bitte dem Vertreter die Katalog Nr angeben E FAEMA y el SERVICE LINE Con el deseo de facilitar a los Srs CLIENTES la selecci n de los productos para el uso correcto de la m quina de caf el servicio de asistencia de la sociedad FAEMA les muestra la linea ECO LINE Productos para la limpieza A 4991 134458 l quido para los cappuccinadores B 4991 134682 en
8. le type de branchement indiqu sur l tiquette appos e sur le c ble d alimentation a tension doit correspondre celle qui est indiqu e sur la plaquette de donn es appos e sur le couvercle de la bo te Pour davantage d informations consulter le sch mas lectriques sp cifiques 14 Colore cavi Wires colour Couleur cables T Grigio Nero Grey Black Gris Noir Nero Black Noir Marrone Brown Brun Azzurro Blue Bleu Wires colour for UL machines only White Black Orange Red D STROMANSCHLUSS e berpr fen Sie vor der Erstellung des Stromanschlusses ob die vom Kunden vorbereitete Elektroanlage den einschl gigen Bestimmungen entspricht und ber eine vorschriftsm Bige Erdung verf gt Wir weisen erneut darauf hin daB die Firma Gruppo Cimbali Spa keinerlei Haftung f r Sch den bernimmt die durch eine unsachgem e Elektroanlage verursacht werden Wir erinnern au erdem an die Haftbarkeit des Installateurs f r eventuell enstehende Sch den O Ferner folgendes kontrollieren die am Stromkabel angegebene Anschlu art ob die Netzspannung mit den Angaben des Typenschilds bereinstimmt das auf dem Geh usedeckel des Ger ts angebracht ist Beziehen Sie sich f r weitere Informationen die spezifischen elektrischen Diagramme E CONEXION ELECTRICA Antes de conectarse verificar si la instalaci n el ctrica efectuada por el cliente est conforme co
9. Cup warming plate Place only coffee cups cups and glasses to be used in conjunction with the coffee machine on the cup warming plate Ensure that the coffee cups are completely drained before placing them on the cup warming plate No other objects shall be placed on the cup warming plate MACHINE CLOSE DOWN When the machine remains unattended for a long period of time at night during the weekly closing day or during holidays the following operations shall be performed Remove the plug or switch off the main switch Close the water tap Close the gas tap Non compliance with these safety measures exonerates the manufacturer from all liability for malfunctions or damage to persons or items Danger of Burns Do not place the hands or other parts of the body close to the coffee distribution points or near to the steam and hot water nozzles Ensure that the machine is not handled by children or persons who have not been instructed in its correct use MAINTENANCE AND REPAIR If the machine does not function correctly switch it off turn off the main switch and call the service agent Only qualified and authorised servicing personnel should be called Use only original spare parts Maintenance activities performed by unqualified personnel may jeopardise the safety of the machine If the electric cable is damaged switch off the machine and apply to the servicing department for a replacement The follow
10. O DA MAQUINA ANTES DE INICIAR O TRABALHO PROCEDER A LAVAGEM DO INTERIOR SEGUINDO AS INSTRU ES A SEGUIR INDICADAS NB para proceder distribui o de gua gua quente e vapor consultar as instru es contidas no MANUAL DE UTILIZA O E MANUTEN AO L apparecchiatura elettrica non pu essere smaltita come un rifiuto urbano ma necessario rispettare la raccolta separata introdotta dalla disciplina speciale per lo smaltimento dei rifiuti derivanti da apparecchiature elettriche dlg n 151 del 25 7 05 Appena sar disponibile sulla G U Questi rifiuti sono raccolti a cura del consorzio Ecocaff sito in Milano via Scarsellini 13 Tel 0245416201 0245418562 Fax 0245416240 e mail marchini roberto tin it istituito per smaltire la macchina acquistata una volta che sia giunta alla fine dell utilizzo Le apparecchiature elettriche del GRUPPO CIMBALI sono contrassegnate da un simbolo recante un contenitore di spazzatura su ruote barrato Il simbolo indica che l apparecchiatura stata immessa sul mercato dopo il 13 agosto 2005 e che deve essere oggetto di raccolta separata GB Electrical equipment cannot be disposed of as ordinary urban waste it must be disposed of according to the special EU directive for the recycling of electric and electronic equipment GRUPPO CIMBALI electrical equipment is marked with a pictogram of a garbage can inside a barred circle This symbol means that the equipment was sold on the
11. Electrov lvula autosteam 63 Regulador aire 64 Motor compressor 66 Filtro para bomba 67 Regulaci n presi n bomba 69 V lvula expansi n 70 Caldera 71 V lvula de seguridad 72 V lvula anti depresi n 73 Grupo erogador 74 Estrangulaci n grupo 75 V lvula de retenci n caldera 80 Cambiadores de calor 81 Inyector grupo 83 Inyector Los detallos se pueden aplicar s lo en algunas configuraciones del producto Y N Y Y N JO O O O O O O VISI N JO 85 LEGENDE 6 Lance d bit vapeur 8 Lance d bit eau chaude 14 Manometre chaudi re pompe 22 Cappuccinateur 44 Sonde niveau automatique 45 Electrovalve niveau 46 Electrovalve groupe 48 Electrovalve eau chaude 49 Electrovalve cappuccinateur vapour 50 Moteur pompe 54 Manostat 60 Capteur temp rature chaudi re 62 Electrovalve autosteam 63 Regulateur de l aire 64 Moteur comprimeur 66 Filtre pour la pompe 67 R glage de la pression de la pompe 69 Valve d expansion 70 Chaudi re 71 Valve de s curit 72 Valve anti d pression 73 Groupe de d bit 74 Etranglement du groupe 75 Valve de non retour de la chaudi re 80 Echangeurs de chaleur 81 Injecteur de groupe 83 Injecteur Les d tails ne sont appliqu s qu certaines configurations de produits us LEGENDA Lanca d
12. anderenfalls mu ein geeignetes Kl rsystem installiert werden ANMERKUNG Falls der Netzwasserdruck ber 6 bar steigen k nnte ist vor dem Enth rter ein auf 2 bis 3 bar tarierter Druckreduzierer zu installieren 12 MACHINE MASCHINE Enth rter Abla schlauch Positionieren Sie ein Ende des Schlauchs in einem Ablauf der mit Syphon zur Inspektion und Reinigung ausgestattet sein muss Montieren Sie die Auffangschale indem Sie sie auf die F hrungen setzen und in Position schieben achten Sie dabei darauf da das mit einer Dichtung ausgestattete Anschlu st ck richtig im Abla anschlu sitzt WICHTIG Der Abla schlauch darf nicht wie in Abb 2 gezeigt gekr mmt werden setzen Sie bei Kr mmungen ein entsprechend gebogenes Rohr ein Abb 3 E CONEXIONES HIDRAULICAS Posicionar el aparato en un perfecto plano horizontal obrando sobre los pi s luego fijarlos Efectuar las conexiones hidr ulicas seg n lo indicado en la figura 1 respectando las vigentes normas de siguridad hidr ulica del pa s de instalaci n Acordarse de interponer las relativas ensambladuras en los empalmes que unen los tubos a las conexiones Si la dureza del agua es superior a los 8 F se aconseja la instalaci n de un adecuado ablandador y eventualmente de una v lvula de retenci n antes del mismo para la elecci n hay que tener en cuenta las normas locales vigentes en materia de higiene En el caso de que tuviese que alimentar la
13. cie de apoio para os acess rios 7 necess rio montar na instalac o um interruptor omnipolar com uma dist ncia entre os contactos igual ou superior a 3 mm uma protecc o da corrente de dispers o com valor igual a 30 mA 8 Aseguranca el ctrica deste aparelho garantida apenas quando o mesmo se encontra devidamente ligado a uma eficaz instalac o de terra tal como previsto pelas vigentes normas de seguran a necess rio verificar esta importante norma de seguranca e no caso de d vida solicitar um controle da instalac o por parte de pessoal t cnico profissionalmente qualificado O fabricante n o pode ser considerado respons vel por eventuais danos causados pela falta de ligac o terra da instalac o 9 Emgeral desaconselh vel o emprego de adaptadores tomadas m ltiplas e extens es No caso em que o seu uso fosse indispens vel necess rio usar apenas adaptadores simples ou m ltiplos e extens es conformes s vigentes normas de seguran a prestando no entanto aten o a n o ultrapassar o limite maximo de capacidade do valor da corrente marcado sobre o adaptador simples ou sobre as extens es e aquele de pot ncia m xima marcado sobre o adaptador m ltiplo JO A fim de evitar sobreaquecimentos perigosos recomenda se utilizar o cabo el ctrico de alimenta o completamente desenrolado IL Para proteger as caracter sticas de funcionalidade e de seguran a recomenda se n o deixar a m quina de caf e
14. 2 6 E A9 GIOI INJOQNO 17839 OND 117 N39 QN9 000 1 1 ZES WIOIVOS A9101 02950 SAJONI vail 2 3 OND MES ets N9 GI0I 029NV ZAJOND 01131 vun TM WdW nee TE STOT 02IMY 72 7 A 3U0113NN02 n a8 2nd ndnv 18 6101 029NMV Z END T w T 4 769517200 6 2 INTSIOITOZOHY B END f 8 69SI 229MV 8 6ND JN GTO 029NV L EN IZIAJ9S 5 4769S17220MV L 6N2 8769617 229WV G 6N T 8 u 6961 229MV 6 6N AI 380113NNO2 7 19 13 a 18761017029Mv AI EN E ww IN 69S1 229MV L 8N9 A9 GIOI OcOMV 2 d WOW Ad IN 696 1 220MY 9 8N IN SLOT Ven Seno M JN 6961 229NV 6 8 2 va ali IN 695 1 229MV 1 8N T oc ee bbb S JN 6961 229MY 9N2 222 1 IN 695 1 229MV 2 9N2 te PER oddnug 3N 69S1 220NV 8 8N E LL JE d JN 6961 22OMV 6 8N 222 k 1011501 q IN 6961 229MWV L 8ND E SR EES i JN 6961 S 8N9 m pow ee _ _ vw JN 6961 220NV 9 8N ce bee TE STOTTOZOMY GI ND de Ss 83 AAS 18761017029MV 29 43 E X EE JN STOT 020NV E END 0114 VINIS Nid 3W183SNI BE dodo LE Z Fara 629082 SS 2 SS 2 ela W dr 2n QONdWV S oS SS 18 101 OCOMV VI ENI A Eam 18 1
15. 31 1 Dispenser unit machines Hot water dispensing Dosed function After having positioned the appropriate container under the hot water nozzle 8 raise the hot water dispensing lever 9 afterwards the lever automatically returns to the original position The hot water will be dispensed and will stop automatically The water can be interrupted at any time by raising the hot water lever again 9 Continous Function Raise the hot water dispensing lever 9 and maintain it raised for approximately 3 seconds Hot water will be issued continuously until a following raise of the hot water dispensing lever 9 which will stop this function In continuous function the progrmmed dosed in the lever is not changed 1 DISPENSER UNIT MACHINES After having positioned the appropriate container under the hot water nozzle 8 distribution is made in two ways Dosed Function Press the hot water distribution key 9 hot water will be issued and will stop automatically upon completion The distribution may be interrupted at any time by pressing the previously active key again shown by the lighted led Continous Function Press the hot water distribution key 9 and keep pressed for approximately 3 seconds Hot water will be issued continuously until the hot water key 9 is pressed again to stop this function In continuous function the progrmmed dosed in the key is not changed 32 1 Dispenser unit machines Clea
16. CUP WARMER Unscrew the 4 screws S and disconnect the connectors C Raise and take away CHAUFFE TASSES D visser les 4 vis S et d branchez le connecteurs C Oter en soulevant TASSENWARMER L sen Sie die 4 Schrauben S und trennen Sie den Stecker C A Anheben und abnehmen a Y whee 1211 CALIENTATAZAS Destornillar los 4 tornillos S y desconecte el uh conectadores C cep Levantar deshebrar bee ESCALDA CHAVENAS Afrouxar os 4 parafusos S e desconecte o conector C Retirar levantando 69 PANNELLO POSTERIORE Lo smontaggio del pannello posteriore deve essere eseguito solo dopo aver rimosso lo scaldatazze Svitare le 4 viti di fissaggio P 2 per le macchine 1 gruppo e rimuovere il pannello GB BACK PANEL The back panel may be removed only after the cup warmer has been removed Loosen the 4 screws P 2 for 1 dispenser unit machines and remove the panel PANNEAU POST RIEUR Le d montage du panneau post rieur ne doit tre fait qu apr s avoir enlev le chauffe tasses D visser les 4 vis P 2 pour machines 1 groupe de fixage et enlever le panneau ABNAHME DES HINTEREN PANEELS Vor der Abnahme des hinteren Paneels m ssen TASSENWARMER abgenommen werden L sen Sie die 4 Schrauben P 2 f r Maschinen an 1 Gruppe zur Befestigung und nehmen Sie das hintere Paneel ab PANEL POSTERIOR El desmontaje del panel posterior se tiene que efectuar s l
17. I END A9 101 029MV LAJOND c LN9 Nd oq JN 61017029NV 9 EN oc 18 61017 029MV 2 N2 j N 69817229NV 8 LN EEN EIN GIO OZOMV N2 W691 2ZOMV 6 LND mm JN 1017029NV P END xs oddns9 H76961 229NV L LN2 VQ3H S INGTONOZOMV S END NW 6961 229NV S LNI a 9 IN GIO OCOMY 9 EN q 6991 279NV 9 LND L IN SIO OZOMY L EN Sea Sch i INTSTOTTOZIMY 9 N2 1 N SIOI 02OMV 6 EN 20GONNY 1876901 229NY S 9ND be SIOT 029MV 6 ENI BIT ENI d d oddnjg E W 6951 229NV 2 LND 2 OUI OJU9A Y N 69601 29MV_1 NI LL FW 991 229NV EIN IIND 3 OIND VUL AQ 3INOd 3Y143SNI OQO LEI ZES 86 08c 18 69 1 229MV S 9N9 de EENEG IN GIGI ZLOMY Z SNI wnoow y 18 6951 Zzomv 7 9N2 JN 695 17229MW 2 SND nea OLSVI sm im H 6961 TIMY ISSN cone BA E tes tt TE ENST 02H 102H Lav NI 1114 DIDP DO 0 9417 091149919 ewanbs3 091119919 euienbs3 uejdyjeuos 19498111913 9nb11199 9 2 Bun 091111919 PUIDYDS 8 002 LEI ES j 9 NOLSV J 2 1 18 101 SIOMY LM 0 CIS 002 LEI ZES 002 LEL GES d 9 NOLSV J j tI NOISY 18 1017819MV LM 7 gt 18 1017919MV ILSN 02 1SON9 cls gt 5 IZZVI
18. POTENTIALAUSGLEICH Dieses Ger t ist unter dem Untergestell mit einer Anschlu klemme versehen die mit einem externen Stromausgleichsleiter zu verbinden ist Nach der Installation MUSS der Stromanschlu wie folgt vorgenommen werden Einen Leiter verwenden dessen Nennquerschnitt den einschl gigen Unfallschutzbestimmungen entspricht ihn wie in der Abbildung gezeigt an die Klemme anschlieBen Bei Nichtbeachtung dieses Sicherheitshinweises schlieBt der Hersteller jedwede Haftungsanspr che f r Personen oder Sachsch den aus HINWEIS NICHT AN DIE ERDUNG DER STROMZUFUHRANLAGE ANSCHLIESSEN DA DER ERDUNGSLEITER EINES SPEISUNGSKABELS NICHT ALS AUSGLEICHSLEITER GELTEN KANN CONEXION EQUIPOTENCIAL Este aparato est preajustado con un borne ubicado debajo de la base para la conexi n de un conductor externo equipotencial Una vez terminada la instalaci n es NECESARIO efectuar este tipo de conexi n usar un conductor con una secci n nominal conforme con las normas vigentes conectar al borne ver figura La falta de respeto de esta norma de seguridad exime al fabricante de toda responsabilidad por desperfectos o da os que puedan ser causados a personas o cosas NOTA NO CONECTAR CON LA PUESTA A TIERRA DE LA INSTALACION DE DISTRIBUCION ELECTRICA DADO QUE EL CONDUCTOR DE PUESTA A TIERRA EN UN CABLE DE ALIMENTACION NO ES CONSIDERADO UN CONDUCTOR DE CONEXION EQUIPOTENCIAL LIGA O EQUIPOTENCIAL Este aparelho est equipado c
19. attentamente le avvertenze contenute nel presente manuale prima di utilizzare o manipolare in qualsiasi modo la macchina in quanto forniscono importanti indicazioni riguardanti la sicurezza d uso della stessa La macchina per caffe e prevista unicamente per la preparazione di caff espresso e bevande calde mediante acqua calda o vapore e per il preriscaldamento delle tazzine Ogni utilizzazione diversa da quella sopra descritta e impropria e essere fonte di pericolo per persone e macchina Il produttore non assume responsabilit alcuna in caso di danni risultanti da un uso improprio della macchina per caffe Lire attentivement les informations contenues dans ce manuel avant que vous n utilisiez et que vous ne manipuliez la machine caf de mani re erronn e En effet ces informations vous fourniront d importantes indications concernant la s curit d utilisation de votre machine caf La machine caf n est apte qu la pr paration de caf s espresso et de boissons chaudes en n utilisant que de l eau chaude ou de la vapeur ou encore pour chauffer vos tasses Toute op ration diff rente de celles qui sont indiqu es ci dessus ne peut tre effectu e car elle pourrait tre la source de dangers pour les personnes et pour la machine m me Le producteur ne s assume aucune responsabilit dans le cas de dommages provenant d une utilisation incorrecte de la machine caf Leer cuidadosamente las advertencias conte
20. cessaire d utiliser seulement des adaptateurs simples ou multiples et des rallonges conformes aux normes de securit en vigueur en pr tantcependant attention a ne pas d passer la limite de d bit maximum en valeur de courant indiqu e sur l adaptateur simple et sur les rallonges ou celle de puissance maximum figurant sur l adaptateur multiple 10 Afin d viter des surchauffes dangereuses on recommande de d rouler le c ble d alimentation sur toute sa longueur IL Pour sauve garder les caract ristiques de bon fonctionnement et de s curit de votre machine caf il estrecommand de ne pas l exposer des agents atmosph riques tels que la pluie le soleil le gel etc 12 Ne pas installer votre machine caf dans des pi ces sur une cuisini re par exemple o l on pr voit un nettoyage par jets d eau De toute facon viter de nettoyer l appareil par jets d eau 13 Ne pas obstruer les ouvertures ou fentes de ventilation et d evacuation de la chaleur 14 Sile c ble d alimentation estendommag s adresser uniquement un centre d assistance technique autoris pour le substituer 15 Si l appareil devait tre mis dans des pi ces ou la temp rature pourrait descendre sous un degr de cong lation vider de toute maniere la chaudi re ainsi que les conduites de circulation de l eau D A ANGABEN ZUR INSTALLATION L Die im vorliegenden Anleitungsheft enthaltenen Anweisungen sind aufmerksam zu lesen da sie wichti
21. del agua P A INDICAC ES PARAAINSTALAC O L Ler atentamente todas as advert ncias contidas na presente publica o as quais fornecem indica es importantes relativas seguranca da instalac o uso e manutenc o Conservar devidamente esta publica o para futuras consultas 2 Este aparelho dever ser usado apenas para a finalidade para a qual foi especificamente concebido O construtor n o pode ser considerado respons vel por eventuais danos derivados de usos impr prios errados ou irracionais 3 Depois de se ter retirado a embalagem controlar que o aparelho se encontre em perfeitas condi es Os v rios componentes da embalagem sacos de pl stico esferovit agrafes etc devem ser mantidos fora do alcance das criancas dado que se podem demonstrar muito perigosos 4 Antes de conectar el aparato controlar que los datos de la placa correspondan a los de la red de distribuci n el ctrica e hidrica 5 Am quina de caf deve ser apoiada sobre uma superf cie plana e est vel e a uma distancia de 20 mm das paredes e da superf cie de apoio Al m disso tem de ser instalada considerando que a superficie de apoio mais alta aquecedor de ch venas se encontra a uma altura n o inferior a 1 5 metros A temperatura ambiente tem de ser entre os 0 e os 32 C 6 Asligac es de alimentac o energia el ctrica e gua e a descarga da gua dotada de sif o dever o ficar muito pr ximas necess rio ainda prever uma superf
22. dispensing water hot water and steam IN BETRIEB GESETZT WIRD MAN MUB DABEI FOLGENDERMABEN VORGEHEN FUNKTIONSEINHEITEN Die Filterhalter in die Einheiten einrasten ohne Kaffee Aus jeder Einheit etwa 1 Minute lang Wasser ausstr men lassen WARMES WASSER Wiederholt ber den entsprechenden Steuerbefehl HeiB wasser austreten lassen bis bei Maschinen mit 1 Abgabeeinheiten wenigstens 2 5 Liter bei Maschinen mit 2 Abgabeeinheiten wenigstens 6 Liter und bei Maschinen mit 3 Abgabeeinheiten wenigstens 9 Liter abgegeben wurden DAMPF F hren Sie den Zyklus zur Wasserdampfabgabe etwa eine ACHTUNG IST DIE AUFSTELLUNG ERFOLGT MUSSEN DIE INNEREN BESTANDTEILE GESPULT WERDEN BEVOR DIE MASCHINE Minute lang durch indem Sie wiederholt die entsprechenden Tasten dr cken Nebenbemerkung In dieser Gebrauchs und Wartungsanleitung wird erkl rt wie man das Wasser bzw das warme Wasser oder den Dampf ausstr men l t A GRUPOS Prender o man pulo dos filtros aos grupos sem caf Mandar sair gua de cada grupo durante cerca de 1 minuto GUA QUENTE Distribuir mais vezes gua quente accionando o respectivo comando at levantar pelo menos 2 5 litros de gua para a m quina de 1 grupo 6 litros para a m quina de 2 grupos 9 litros para a m quina de 3 grupos VAPOR Mandar sair vapor dos esguichos por cerca de um minuto utilizando os comandos espec ficos ATENCAO UMA VEZ TERMINADAA INSTALA
23. drips out of machine Loss of water under the machine Machine heated up but it does not dispense coffee CAUSE No electricity supply ON OFF switch 1 position incorrect Underpan gasket dirty with coffee Coffee ground too coarse Coffee too old Filter holes blocked or filter holder 10 outlet hole dirty Coffee ground too fine Discharge well clogged up Discharge pan hole blocked Water supply or water softener tap closed No water in system 35 SOLUTION Check the electricity supply Check the position of the ON OFF switch 1 Turn the ON OFF switch 1 to position 2 Clean using the special brush provided Use a finer grind Use new coffee Clean Use a coarser grind Clean Clean Open Wait until water is available or call a plumber 36 Smontaggio Disassembly Demontage Abmontierung Desmontaje Desmontagem FIANCATE Svitare le viti B e la vite C quindi rimuovere la fiancata GB SIDES Unscrew screws B and screw C then remove side panel COTES D visser les vis B et la vis C puis enlever le flanc SEITENW NDE L sen Sie die Schrauben B und die Schraube C und nehmen Sie das Seitenteil ab COSTADOS Aflojar los tornillos B y el tornillo C y luego quite el panel lateral PAINEIS LATERAIS Desaparafusar os parafusos B e o parafuso C remover os lados SCALDATAZZE Svitare le 4 viti S e scollegare connettori C Sfilare alzando GB
24. em Wasser und Dampf zubereiteten Getr nken sowie zum Vorw rmen von Kaffeetassen eingesetzt werden Alle anderen Arten des Einsatzes gelten als unsachgem und beinhalten die Gefahr der Verletzung oder der Besch digung der Maschine Der Hersteller bernimmt keine Haftung f r Sch den oder Verletzungen die auf einen unsachgem en Einsatz der Kaffeemaschine zur ckzuf hren waren Ler atentamente as advert ncias contidas no presentemanual antes de utilizar a m quina ou de a manusear visto fornecerem indicac es importantes relativas seguranca de utilizac o da mesma A m quina de caf destina se unicamente preparac o de caf expresso e bebidas quentes com gua quente ou vapor e para o aquecimento pr vio das ch venas Qualquer utilizac o diferente das acima descritas impr pria podendo tornar se fonte de perigo para as pessoas e a m quina O construtor n o assume nenhuma responsabilidade perante danos decorrentes de um uso impr prio da m quina de caf Indice Index Index Inhaltsverzeichnis Indice Indice Pag Page Page Seite Pag Descrizione Description Description 4 Beschreibung Descripcion Desci o Installazione Installation Installation 5 Installation Instalaci n Instala o Messa fuori servizio definitiva Dismantling the machine Mise hors service definitive Endg ltige Ausserbetriebstellung Interrupci n 19 definitiva del servicio Colocac o fora de servi
25. l interno macchina GB JUNCTION BOX Remove the cup tray and the electric box protection below Loosen the screw C and remove cover D from the junction box making it to slide towards the machine BOITE LECTRIQUE Enlever le petit bassin appuie tasses et la protection de bo te lectrique au dessous D fisser le vis C et enlever le couvercle D de la boite lectrique en le faisant glisser vers la machine ELEKTROKASTEN Nehmen Sie die Wanne zur Tassenaufsetzung und der Elektrokastens Kistenschutz unter L sen Sie die Schraube C und nehmen Sie den Deckel D des Elektrokastens ab lassen es in Richtung zur Maschine schieben CAJA EL CTRICA Quitar la bandeja apoya tazas y la protecci n de caja el ctrica abajo Aflojar lo tornillo C y quitar la tapa D de la caja el ctrica haci ndolo correr hacia el interior m quina CAIXA EL CTRICA Retirar o tabuleiro para apoiar as ch venas e a protecc o de caixa el ctrica abaixo Desapertar o parafuso C e retirar a tampa D da caixa el ctrica fazendo o deslizar para a m quina MACCHINA EQUIPAGGIATA CON TERMOSTATO DI SICUREZZA Il termostato situato nel lato destro della macchina sinistra per le macchine 1 gruppo Per accedervi smontare la fiancata In caso di intervento del termostato riarmare T MACHINE EQUIPPED WITH SAFETY THERMOSTAT GB The thermostat is located on the right side of the machine left side for 1 dispenser unit mach
26. market after August 13 2005 and must be disposed of accordingly Due to the substances and materials it contains inappropriate or illegal disposal of this equipment or improper use of the same can be harmful to humans and the environment Improper disposal of electric equipment that fails to respect the laws in force will be subject to administrative fines and penal sanctions L appareillage lectrique ne peut pas tre jet comme un d chet urbain En effet il faut respecter le ramassage s par introduit par la discipline visant l limination des ordures d rivant d appareillages lectriques Les appareillages lectriques du GRUPPO CIMBALI sont caract ris s par un symbole portant une benne ordures sur roues barr e Le symbole indique que l appareillage a t mis sur le march apres le 13 ao t 2005 et qu il doit faire l objet de ramassage s par L coulement inad quat ou abusif des appareillages ou encore une utilisation impropre de ces derniers si l on consid re les substances et mat riaux contenus dans ces appareillages peut provoquer des dommages aux personnes ou l environnement L coulement des d chets lectriques qui ne respectent pas les normes en vigueur comporte l application de sanctions administratives et p nales 19 Lo smaltimento inadeguato o abusivo delle apparecchiature oppure un uso improprio delle stesse in considerazione delle sostanze e dei materiali contenuti pu causar
27. poder ser utilizado nem reparado proceder desmontagem das pecas para a eliminac o diferenciada dos componentes INDEX Page Setting at work 30 Cup Warmer 30 Heating phase 30 Delivery of the coffee 31 Steam dispensing 31 Hot water dispensing 32 Cleaning and maintenance 33 Cautions 34 Defects Malfunctions 35 Certification for materials in contact with food used in FAEMA products We GRUPPO CIMBALI S P A hereby certify that the cleaning materials used as specified in the manual and the materials used in our products in contact with food are suitable for foodstuff or substances for personal use in compliance with law CE n 1935 2004 CE Declaration of conformity According to the EC Directives We GRUPPO CIMBALI S P A hereby declare that the design and construction of the machines designated below are conform to the relevant safety and health requirements of the EC Directive This declaration shall not apply to machines modified without constructor approval Machine type refer to machine data Machine number refer to machine data Relevant EC Directives 2006 42 CE EC Machinery Directive 2006 95 CE EC Low Woltage Directive 2004 108 CE EC Electromagnetic Compatibility Directive 97 23 CE Pressure Equipment Directive PED Description pressure equipment Capacity L Fluid 2 units 3 units Service boiler water steam 11 17 5 Capacity N Heat exchanger L 2 un
28. 01 020MV 1 ENO quo Vivalv oddnsg i 3N 69617229NV 2 8N a e USTED S oUr oiuoA Jr IN 6961 229MY 1 80 dic 002 LEI ZES zia IN 6961 229NV 9N2 NINE TE 101 020NV 72 7 TN LEL ZEG n 48 2ndonand 765082 j 9 NOISVYJ IP L AO 101 029WV LA30NO Ka 0697229 6 2 IN EI ZES TE 69ST Z2OMV 2 90 i now AT ia DE JN 6101 029MY END NO1SV3 s 2a AN STOITOZOMV V EN al dips a VAIHIS S JN 6101 029NV ENI Se 8 INTSTONTOZOMY 9 EN IN STOT 02IAY 9 j 8 DIN GIOI 029MV 1 09 028 33 St 8 INTSTONOZOMV 8 ND _ LM LE n nr VIYAY9SIO VZNINOIS V113N OOL BEI CES NIWWJJ lt OIHISYW j 2 W 3 NOISYJ 1994 189 T8 6901 229NV 2 9N9 G ind IYVIGMISSY Es LINO 3 OIN VUL 9N2 fid2 001 YEI JN6961 229MV 2 62 scene JLNOd 3918435N N Ca NOL DIDP OD d 2ndOWdWv os A3 300113NNO2 l 0112417 f N IN 6961 229OMV c SN2 RL CNAI 18 101 OCOMV 26 ENI A 476961 229MW 1 52 io 001 PEI ZEG A9 SIOL OCIMV LA3OND 2 SN2 0d2 W 9 NOISY JN S101 TOTEN Y 6951 229MV SN2 z 31418 ul AT n I 0S INA XOQYY NI 1114 091149919 ewanbs3 091119919 euienbs3 ue d1 ey9s 19495111913 9nb11199 9 2 Bulli 09111199 PUIDYDS 82 PAOu3 99 d MUI FINA D e E 091 NeJpiy O9INEAPIY uejdypnesp H onbipnesp y n3119 DINNEIP H 09I NEIPi ona 83 Fto 4D S e 0Uu3 EN
29. 2 002 LEI ZEG 3 9 NOlSVijg 101 919WV 172NN gt 118 101 919WV ZNN o 5191 STONY 2 VIVA TWO VESIL mE 002 LE 1266 ur 1 9 NOISVI _ _ 18761017810 ZNN Ben IN 101 819MV Cut 006 9 172 6 AO 9101 FOND 2713y13N 1017 819NV ZUM 3901931504 OTTINNYd V3u3l V11V VZZ3YNIIS IQ OLVISOWYAL QNO 002 LEI ZEG J 9 NOLSY TI TITE 19 SI01 PIOMY INN 1 002 LEI LES 002 LEN ZEG 0069 17266 e OYIN KE 00 Lol Ss 14 SIOI PIOMY ENNI lt VT 1 761017719 INN E _ _ IYND UND JN 61017919MV Au 2 OND 18 101 919MY YNN 006 9 1 2 G 002 LE 18 S101 9IOMY G92 GN 3 9 NOLSV4 2 gt 1 18761017919MV S92 GN 4 0272N9 P E ittis OLLISSVO Vii3l enm NO GIOI PI COND q ge lyd OND 532 137 000 d 002 LEIL LEGS p J 9 NO1SV 1o 1270 p 15 3N 61017919MV 92 SN 02 023 JN GIOI PIOMY IY 002 LEI ZEG 006 9 1 j 9 NOLSV ie a _ _ del JN GI0I 919NV FU 9 _ 002 1 1 2 6 Bu 001211085 j 9 NOISVI Mt 99 31V83N39 VYYIL VIIV uuc X KS INTSIOIT9IOMYV I 4 _ QUO ZD USWI Y a 1 IN SOI YIONV LUE VIVOTVO 2142151533 E 089 JN GIOI v19MV CHA t ee mmm divo WA A9 GIOI P 19MV N39 QNO IVAIS OIVISOSSIYd ee To VIVOIVI VZNILSISIY 1130 vv 091149919 ewanbs3 091119919 euienbs3 uejdyjeuos 19495111913 9nb11199 9 2 Bulli 091111919 PUIDYDS 81 000 CT dE 000 1 1
30. 9 1 2 G 3TVa3N39 OIDOV18V2 IAIA sbe VE eS 18 61017v19MV IN e j 19 SI01 PIOMY UN E INTSIOLTPIOMV 1 el 875101771 S __ Ca N SIOI PIOMY Y dj cioi PioNy 5 006 981 ZES Yo 1876101 v19MV SN 3 000 LEI ges A5 S101 Pb I19MV N39 QNO N39 QN5 091149919 ewanbs3 091149919 euienbs3 uejdyjeuos 19495111913 9nb11199 9 2 Bun 091111919 euugu5S 31V43N39 006 9 1 266 A sod ENNO ES J1V43N39 V331113S38ON 91 187681017919MV CNN 006 9 1 2 S m 2NNO 004 amp zu 006 9 1 2 G ENN Die 002 TE INN Meza 006 9 1 ZES CNN 002 j Q8 INN 110 095 3N 1017919MV ILL px 006981 ZES 11 sso 99 DEB menage iss 1 7 006 9E1 ZES SS uuo 008 DTA uy ES 006 9 1 2 6 da Ir zo im zo im zm Im c o E NN O re NN o E NN O E ON TIM Ln TM Ln 9J4n9N j IMZ TIM Ln 76 1137 ON N SI OLVITIOYLNOI OLVN93SIQ t VOOVIG ONIS dadnaD 14 864 INOIZYNIWONIA JN SI01 029MV 23 VdWOd JJOLOW 0 006081 db NOLISVJNILISV JdWV IN CTT 020NV
31. AX REDE 6 bar per pressioni piu alte installare un riduttore di pressione for pressure beyond this value install a pressure reducer pour pression plus haute installer un det ndeur bei h heren Druckwerten Druckreduzierer erforderlich para presiones m s altas instalar un reductor de presi n para press es mais elevadas instalar um redutor de press o EP COLLEGAMENTI IDRAULICI Posizionare l apparecchio in perfetto piano orizzontale agendo sui piedini indi fissarli Eseguire i collegamenti idraulici come indicato in figura 1 rispettando le vigenti norme di sicurezza idraulica del paese di installazione Ricordarsi di interporre nelle giunzioni tra tubi e raccordi le relative guarnizioni Se la durezza dell acqua superiore ai 8 F si consiglia l installazione di un appropriato addolcitore ed eventualmente di una valvola di non ritorno a monte dello stesso per la scelta attenersi alle norme locali vigenti in materia di igiene Nel caso si dovesse alimentare la macchina con acqua di durezza superiore agli 8 F per il buon funzionamento della stessa occorre applicare un piano di manutenzione specifico La quantit di cloro contenuta nell acqua non deve superare i 100 mg l in caso contrario provvedere all installazione di appropriati dispositivi N B nel caso la pressione di rete possa salire oltre 6 bar prima dell addolcitore installare un riduttore di pressione tarato a 2 3 bar Tubo di s
32. D 101 029MV 2A30N9 876951 229MY 8 6N en XQ 19 M MH 6961 229MV 6 6N2 W 699 229MY L 6N2 pes 769517220 S 6N 18761017020 82 N2 a 3 o 876991 229WV 9 6N2 STO 029NV PAIONO 2 TN IN SIOT OZOMV 6 N2 E VENUE T HAN oddnig 4696 17229NV 2 6N5 Er RETE AF 380113NNO2 I E E TIT I IM c gt c I OULIOHUSA ee wa RE 46951 225WV 1 6N2 SIA H ENS o WOW VIO y I i A97G1017029MV 1A30NO 2 IO ITZZOMV EEN Y 6961 229MY 6N2 Less ess z E e 3N 69617229NV 9 9N2 Rr IN STOI OCOMV SEND A UE IN 6951 229MWY L 8N N 6961 229MV 9 9N REPES _ _ ar 3 636 1 229 9919 LEE JI TEN H IN 6961 229MV 8 8N IN 69S1 229MV 8N a gt e e e 18 101 029MV dI ENI VINCI d UE ee INT696 17 229WV 2 9N T8761017029NV VI END y IN 6961 229MV 1 8 2 3N 6961 220MV L ON lt UT gt sal suya JN 6901 COM 9 9N2 S 2 5 5 EM ES STE TE ST01 029M VI END AJ 380113NN02 m 18 6101 020MV CNO VIVTTV2 O21872 RI _ 629082 _ 6 x A9 GIOI OCOMV IA3QNO W dr 2NGOWdWY N 6961 C09MV 6 LND d NW 69G 229MV 8 LN N JN 101 029MV F END e 7 w 1908020 INTESSITEZONY 2 982 AGOST HIN S 185 j IN 6991 229MV 1 8N9 W 69cI 229MV S IND 6 JN 69680 229NV 8ND AQ A si N 691 Z29WV t IND reci ROLINGER 380113900 AE 0114 VINIS Nid 3HIN3SNI eat Z29WV 2 IN dE I ILIVIVINOM A3 a N 6961 229MV I LNO 18 61017029MV
33. IRE UN A LAVAGGIO DEI COMPONENTI INTERNI SEGUENDO LE ISTRUZIONI SOTTOINDICATE GRUPPI Agganciare i portafiltri ai gruppi senza caffe Eseguire erogazioni per circa un minuto per ogni gruppo ACQUA CALDA Erogare ripetutamente acqua calda azionando il relativo comando sino a prelevare almeno 2 5 litri di acqua per macchina a 1 gruppo 6 litri per macchina a 2 gruppi 9 litri per macchina a 3 gruppi VAPORE Erogare vapore dalle lance per circa un minuto usando i relativi comandi NB per eseguire le operazioni sopra riportate vedere le istruzioni riportate nei capitoli EROGAZIONE A DES COMPOSANTS INTERNES EN SUIVANT LES INDICATIONS REPORTEES CI APRES GROUPES fixer les porte filtres aux groupes sans caf faire couler l eau par chaque groupe pendant 1 minute environ EAU CHAUDE D biter de facon r p t e de l eau chaude en enclenchant la commande correspondante jusqu ce que vous ayez pr lev au moins 2 5 litres d eau par machine 1 groupe 6 litres par machine 2 groupes 9 litres par machine 3 groupes VAPEUR Faire sortir la vapeur des tuyaux pendant environ une minute en utilisant ses propres touches de commande ATTENTION UNE FOIS TERMIN E L INSTALLATION ETAVANT DE COMMENCER A UTILISERLAMACHINE EFFECTUER UN LAVAGE N B pour l mission de l eau froide ou chaude ou de la vapeur voir les instructions report es sur le MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN A GRUPOS Eng
34. IS p A M S E UN Estimado Cliente nos felicitamos con Usted para su nueva Faema Con esta compra Usted ha escogido una m quina para caf a la vanguardia construida seg n los principios mas adelantados de la t cnica moderna una m quina que no s lo le ofrece una perfecta eficiencia y funcionalidad mas tambi n le da todo lo que Usted necesita para alcanzar la garant a de un buen trabajo Le aconsejamos de poner un poco de su atenci n en la lectura de este manual consejo que nos viene del deseo de aiudarle a lograr un buen conocimiento de su nueva m quina Estamos seguros que Usted tiene la misma opini n Con un deseo particular de buen trabaio GRUPPO CIMBALIS p A Ne Dear Customer We congratulate with you for your new Faema With this purchase you ve chosen an up to date machine built after the most advanced principles of modern technology a unit which gives you not only a perfect synthesis of efficiency and functonality but puts also at your disposal everything you need for a good working The advice we give you of spending a bit of your time in reading this manual comes from our desire of helping you in reaching a good knowledge of your new machine We re sure of finding you of the same advice With our best wishes of a good work A GRUPPO CIMBALIS p A EN rei N Sehr geehrter Kunde Wir gratulieren Ihnen zur Ihrer neuen Faema und heissen sie in unserem Kunden
35. NTION When the machine has not been used for more than 8 hours and in any case once a day the internal components must be washed before use in accordance to the following instructions A Supply Groups Insert the filter carriers into the groups without coffee and dispense from each group for one minute 33 Discharge Basin At the end of the working day pour about a liter of hot water into it to remove any discharge residues Bodywork Use a soft cloth and cleaning products WITHOUT ammonia or abrasives removing any organic residue present in the work area N B Do not spray liquids into the panel slots Hot water Dispense hot water repeatedly using the relative command until at least 2 5 liters of water have been dispensed from the 1 group machine 6 liters of water from the 2 group machine and 9 liters from the 3 group machine Steam Allow the steam to flow for approximately one minute using the appropriate commands Danger of burns The areas marked with this sign become hot Great care should be taken when in the vicinity of these areas WARNING Hot surface ACHTUNG Heisse Oberfl che ATTENTION Surface chaude ATTENZIONE Superficie calda GENERAL The manufacturer disclaims all liability for damages to items or persons due to improper use or due to the coffee machine being used for reasons other than its intended use Never work the coffee machine with wet hands or naked feet
36. PO CIMBALI S p A Milano Todos os direitos s o reservados S SERVICE LINE 1 FAEMA e il SERVICE LINE Il servizio assistenza della societ FAEMA nell intento di essere vicino ai SIGG Clienti nella scelta dei prodotti per il miglior utilizzo della macchina da caff visualizza la linea ECO LINE Prodotti per la pulizia A 4991 134458 liquido per i cappuccinatori B 4991 134682 in polvere per i gruppi i portafiltri le tazze da caffe C 4991 134681 bustine per i gruppi i portafiltri le tazze da caff D 4991 134683 pastiglie per i gruppi nelle macchine superautomatiche Per ordinare trasmettete il numero di codice al Vs Concessionario FAEMA and the SERVICE LINE The FAEMA Company s client service the aim of which is to assure top coffee machine performance for its clients at all times also makes available its ECO LINE a series of specific cleaning products expressly designed for this purpose ECO LINE Cleaning products A For cappuccino makers in liquid form 4991 134458 B For dispensers filter holders coffee cups in powder form 4991 134682 C For dispensers filter holders coffee cups in small envelops 4991 134681 D For superautomatic machine dispensers in tablet form 4991 134683 Order directly from your local distributor and refer to the particular item you require by its number as shown above F FAEMA et la SERVICE LINE La service d assistance de la soci t FAEMA dans l intention d tre
37. S p A Milano Tutti i diritti riservati 2 ON GRUPPO CIMBALI S p A Via A Manzoni 17 20082 Binasco MI Italy Tel 39 2 90 04 91 90 04 81 Fax 39 2 90 54 818 90048486 www faema it La soci t GRUPPO CIMBALI se r serve le droit d apporter des changements a l quipement de la machine selon les exigences des pays et d effectuer des modifications dues aux avancements du progres technique Aucune partie de cette publication ne peut tre utilis e copi e ou publi e sans l autorisation crite de GRUP PO CIMBALI S p A O Copyright by GRUPPO CIMBALI S p A Milano Touts droits r serv s Se D P N GRUPPO CIMBALI S p A Via A Manzoni 17 20082 Binasco MI Italy Tel 39 2 90 04 91 90 04 81 Fax 39 2 90 54 818 90048486 www faema it GRUPPO CIMBALI se reserva el derecho de aportar cambios al equipamiento de la m quina seg n las exigencias de cada uno de los pa ses y de realizar modificaciones debidas a los desarrollos del progresso t cnico Ninguna parte de esta publicaci n se puede usar co piar o publicar sin el permiso escrito de GRUPPO CIMBALI S p A O Copyright by GRUPPO CIMBALI S p A Mil n Todos los derechos est n reservados EN 2 87 GRUPPO CIMBALI S p A Via A Manzoni 17 20082 Binasco MI Italy Tel 39 2 90 04 91 90 04 81 Fax 39 2 90 54 818 90048486 www faema it GB GRUPPO CIMBALI reserves the right
38. VATVIS J Eo NOLSY oe JN GI017819MV 8M aec 002 LEI ZES 006 LE SES 009 LEN ZES lt E9 NOLSYVA SES NOLS V3 3N 101 819MVv 9M A9 SIOI 8IOMV LSQNO S IN 101 819 1151 a LSQNO OLI3SSVO 31V43N35 JYALLINNOD va IZZVIVA VOS 3YOLLNYYALLNI 00c LEI LES 002 LEI LES 5 9 NOLSV J J 9 NOLSV J VSIDY VNIHDOVW JN 101 819MV 1181 EPIS 26 18 101 819MV ILSN 002 LEI ZEG NN O02 LEI ZES ds 1 9 NOLSY 3 1 So NOLSVI 006 Q CE S ON 3N OU 1N3N E _ SOFT y5vgaiSid 18 101 819MV ISN ES COS OSY 18 101 819MV 1SN 006 SEI ZEG 9 MIVBLS Id LS Jd JN 101 819MV 151 091149919 ewanbs3 091119919 euienbs3 uejdyjeuos 19495111913 9nb11199 9 2 BULIIM 091111919 PUIDYDS 79 re E G D o LLI I Se E o LLI I c S o e 0 ES Q o p uy DE o LLI I Ee y E G e 0 I E y p O S O E I pe G E e dp CN2AS 2 AWG22_1015_NE zd GNDAS AWG20_1015_GV P CN5AS 1 AWG22_1015_NE NI CONNETTORE EV MPM EV TURBOSTEAM GNDAS 532 131 000 ALLA TERRA CASSETTO CNSAS 2 AWG22 1015 NE
39. ablecer las condiciones de inicio como son suministradas por Faema cierre todos los pernos de regulaci n 2 hasta el punto de parada O y luego coloque el perno en la regulaci n 8 de la v lvula numerada 74 1 Valvula numerada 2 Perno de regulacion 3 Orificio para medir la temperatura 4 Referencia 1 Nummernkranz 2 Regelschraube 3 ffnung zur Temperaturermittlung 4 Bezugswert 1 Virola numerada 2 Parafuso de regulac o 3 Furo de detecc o da temperatura 4 Refer ncia GRUPO COM V LVULA DE REGULACAO DA TEMPERATURA O grupo de distribuic o da m quina de caf E92 Elite foi dotado de uma v lvula de regulac o da temperatura que permite variar a o interruptor t rmico do grupo sem ter que intervir sobre o estrangulamento ver desenho anexo Deste modo poss vel variar a temperatura da gua para a produ o do caf de um m nimo de cerca 70 C at um m ximo de cerca 107 C Partindo da m quina fria antes que o grupo se estabeleca temperatura pr estabelecida necess rio aguardar cerca de 60 minutos sem deixar distribuir gua atrav s do grupo Para variar a temperatura do grupo intervem se sobre a v lvula dotada de escala graduada dividida em 15 sectores parareduzir a temperatura rodear o parafuso de regulac o 2 em sentido hor rio n meros baixos Para aumentar a temperatura rodear o parafuso de regulac o 2 em sentido contr rio aos ponteiros do rel gio n meros altos
40. allpoliger Schalter mit einer Kontakt ffnungsweite von mindestens 3 mm vorzusehen und fehlerstromschutz f r 30 mA 8 Die elektrische Betriebssicherheit dieses Ger ts ist nur gew hrleistet wenn es sachgerecht mit einer wirksamen Erdschlu anlage verbunden ist wie von den einschl gigen Bestimmungen zur Sicherheit von Elektroanlagen vorgesehen Es mu garantiertsein da diese grundlegende Sicherheitsanforderung erf llt wird lassen Sie im Zweifelsfall eine sorgf ltige Kontrolle der Elektroanlage durch qualifiziertes Fachpersonal vornehmen Der Hersteller kann nichtf r eventuelle Sch den herangezogen werden die auf mangelnde Erdung der Elektroanlage zur ckzuf hren sind 9 Vom Gebrauch von Stecker Adaptern Mehrfachsteckern und oder Verlangerungskabeln wird allgemein abgeraten Sollte ihre Verwendung unerl lich sein d rfen ausschlie lich Ein bzw Mehrfach Adapter und Verl ngerungskabel benutzt werden die den einschl gigen Sicherheitsbestimmungen entsprechen man mu jedoch sicherstellen da bei Einfach Adaptern und Verlangerungskabeln der darauf markierte Stromabgabe Grenzwert nicht berschritten wird bzw der markierte Leistungs H chstwert bei Mehrfach Adaptern 10 Um gef hrliche berhitzungen zu verh ten empfiehlt es sich das Speisungskabel in seiner ganzen L nge abzuwickeln IL Um eine einwandfreie Funktion und den sicheren Betrieb der Maschine zu gew hrleisten darf die Kaffeemaschine keinen kritischen Umge
41. anchar los portafiltros a los grupos sin caf Erogar agua de cada grupo durante cerca de 1 minuto AGUA CALIENTE Abrir el agua caliente de forma continua accionando el mando correspondiente hasta sacar al menos 2 5 litros de agua de la m quina a 1 grupo 6 litros de la m quina a 2 grupos 9 litros de la m quina a 3 grupos VAPOR Erogar vapor de las lanzas durante aproximadamente un minuto usando los mandos correspondientes ATENCION UNA VEZ TERMINADA LA INSTALACION ANTES DE COMENZAR EL TRABAJO EFECTUAR UN LAVADO DE LOS COMPONENTES INTERNOS SIGUIENDO LAS INSTRUCCIONES MENCIONADAS A CONTINUACION NOTA para efectuar la erogaci n de agua agua caliente y vapor ver las instrucciones en el MANUAL DE USO Y MANUTENCION 18 ATTENTION AFTER INSTALLING THE MACHINE AND BEFORE STARTING TO OPERATE IT CLEAN ALL THE INTERNAL COMPONENTS AS Eb DESCRIBED BELOW COFFEE DISPENSERS Connect the empty filter holders to the dispenser units Dispense water from each dispenser for about one minute HOTWATER Dispense hot water repeatedly using the relative command until at least 2 5 liters of water have been dispensed from the 1 group machine 6 liters of water from the 2 group machine and 9 liters of water from the 3 group machine STEAM Allow the steam to flow through the nozzles for approximately one minute using the appropriate commands NOTE See the instructions in the USE and MAINTENANCE MANUAL for
42. avoid cleaning the machine with water jets 13 Do not plug or clog the ventilation and heat exhausting louvres JA If the machine s electrical cord is damaged it should be replaced This should only be done by an authorized service technician 15 If the machine is stored on premises where the temperature may drop below freezing point always empty the boiler and the water circulation pipes F A INDICATIONS POUR L INSTALLATION L Lire attentivement les avertissements contenus dans le pr sent livret du fait qu ils fournissent d importantes indications concernant la s curit d installation d utilisation et d entretien Conserver ce livretavec soin pour toute consultation ult rieure 2 Cetappareil d vora tre employ seulement par l usage par le quel a t expressivement construit Le constructeur ne peut tre tenu pour responsable des dommages ventuels provoqu s par usage impropres erron es o non corrig s 3 Apr s avoir retir l emballage s assurer de l integrit de l appareil Les l ments de l emballage sachets de plastique polystyr ne expans clous etc ne doivent pas tre laiss es la port e des enfants dans la mesure o ils constituent des sources de danger potentielles 4 Avantde brancher l appareil s assurer que les donn e de la plaque correspondent celles du r seau de distribution lectrique et hydrique 5 La machine pour caf doit tre plac e sur une surface plate et stable un
43. bungsbedingungen Regen starke Sonneneinstrahlung Frost ausgesetzt werden 12 Stellen Sie die Maschine nicht in R umen auf z B K che in denen eine Reinigung mittels Wasserstrahl vorgesehen ist In jedem Fall darf die Maschine nicht mittels Wasserstrahlen gereinigt werden 13 Die Offnungen oder Schlitze zur Bel ftung bzw zur Warmeableitung sind frei zu halten 14 Wenn das Netzkabel besch digt wird darf es nur durch einen autorisierten Kundendiensttechniker ersetzt werden 15 Sollte die Maschine in R umen gelagert werden in denen F rostgefahr gegeben ist so m ssen in jedem Falle sowohl der Wassertank als auch die Leitungen des Wasserkreises geleert werden Installazione Installation Installation Installation Instalaci n Instalac o E A INDICACIONES PARA LA INSTALACI N L Leeratentamente las advertencias contenidas en el presente manual ya que las mismas suministran importantes indicaciones con respecto a la seguridad de instalaci n de uso y de manutenci n Conservar con cuidado este manual para cualquier ulterior consulta 2 Este aparato deber ser destinado solo par el uso por el cual ha sido expresamente concebido El fabricante no puede ser considerado responsable de los eventuales da os derivados por usos impropios err neos o irracionales 3 Despu s de haber quitado el embalaje controlar la integridad del aparato Los elementos del embalaje bolsitas de pl stico poliestirol expandido cla
44. carico mettere un estremit del tubo di scarico in un pozzetto dotato di sifone per l ispezione e la pulizia Montare la bacinella poggiatazze appoggiarla sulle guide e spingerla facendo attenzione che l innesto dotato di guarnizione sia correttamente inserito nel raccordo di scarico IMPORTANTE il tubo di scarico nelle curve NON deve avere un andamento come indicato in figura 2 in tal caso operare come indicato in figura 3 HYDRAULIC CONNECTION Place the machine on a perfectly levelled surface adjusting and then fixing the feet in place Make the hydraulic connections as per Figure 1 in conformity to the hidraulics safety laws in force in the country of installation Remember to put the relevant washer in the junctions between the tubes and the connectors If water hardness is higher than 8 F it is advised to install a water softener and possibly a non return valve before it For the choice please comply with local hygiene laws If the machine is fed with water with a hardness of over 8 F a specific maintenance plan must be implemented to ensure correct functioning of the machine The amount of chlorine in the water must not exceed 100 mg l otherwisw install the appropriate devices N B if the main pressure could rise above 6 bar install a pressure reducer calibrated at 2 3 bar before the softener Drain tube place one end of the drain tube into a tank with a siphon for inspection and cleaning Assemble the cup
45. chalter Bedienung der Kaffeegruppen Kontrolleuchte Maschine eingeschaltet 6 Dampfrohr beweglich 7 Hebel Dampfhahn 8 Teewasserrohr beweglich 9 Hebel wasserausgabe Filterhalter 11 Tassenerw rmer on Manometer Kessel Pumpen Wanne Die mit gekennzeichneten Einschalter Tassenwarmeplatte LEGEND Y O QI N 10 11 12 14 15 Items marked Main ON OFF switch Coffee dispensing switch Machine ON indicator light Swivel steam jet pipe Steam lever Hot water dispensing pipe Hot water dispensing lever Filter holder Cups warmer Cup heating switch Boiler pressure pump pressure gauge Pan are fitted in some product configurations only E LEYENDA 5 6 7 8 Ve 10 11 12 14 15 Los detallos Interruptor general Interruptor erogaci n caf Indicador luminoso m quina encendida Tubo lanza vapor orientable Palanca regulaci n vapor Tubo lanza agua caliente Palanca erogaci n agua caliente Portafiltro Calientatazas Bot n calienta tazas Man metro caldera bomba Bandeja se pueden aplicar s lo Komponenten sind nur in bestimmten en algunas configuraciones del producto Modellen installiert O1 N o YO 10 11 12 14 15 Les d tails Interrupteur g n ral Interrupteur de d bit du caf T moin lumineux de la machine en marche Tuyau lance orientable de la vapeur Levier de r gla
46. ck of the water output of the group Dose check Temperature check of the hot water output Check of the ground doses and of the functioning of the coffee grinder RUNDUM BERPR FUNG FUNKTIONSTUCHTIGKEIT Uberpr fen Sie ob die Bedingungen f r eine einwandfreie Funktionst chtigkeit gegeben sind WASSERANSCHLUSS keine Austritte bei den Anschl ssen und Leitungen vorhanden BETRIEB Dichtigkeit des R ckschlagventils Kessel und Betriebsdruckwert entsprechen den Normalwerten Einwandfreie Funktion des Druckschalters Einwandfreie Funktion des Wasserniveaureglers Einwandfreie Funktion der berdruckventile berpr fung der Soll Wasserausgabe aus der Ausgabe Gruppe berpr fung Dosiermengen berpr fung der Kaffeepulver Dosiermengen und der Funktionst chtigkeit der Kaffeem hle CHECK UP FUNCIONAMENTO Verificar as condi es necess ria para se obter um bom funcionamento LIGAC O DA GUA Aus ncia de perdas FUNCIONAMENTO Vedac o da v lvula anti chupagem Press o da caldeira e de funcionamento correspondentesmaos valores normais Perfeito funcionamento do pressostato Perfeito funcionamento do auto nivel Perfeito funcionamento das v lvulas de expanc o Controle da saida de gua do grupo Verificar as doses Controle temperatura do fornecimento de gua quente Controle da dose de caf moido e do funcionamento do mo nho de caf 1 ATTENZIONE TERMINATA L INSTALLAZIONE PRIMA DI INIZIARE IL LAVORO ESEGU
47. co definitiva 1 Uso Dichiarazione di Conformita 21 Use EC Declaration of Conformity 29 F Usage Certificat de Conformit CE 37 D Gebrauch EG Konformitatserklarung 45 E Uso Declaraci n de Conformidad CE 53 P Uso Declara o de Conformidade CE 61 Smontaggio Disassembly Demontage 69 Abmontierung Desmontaje Desmontagem Regolazioni Setting Reglages 71 Einstellungen Regolaciones Regolacoes Scheda unificata Unified board Carte unifi e Karte vereint 75 Tarjeta unificada Ficha unificada Schema elettrico Wiring diagram Sch ma l ctrique Elektrischer Schaltplan 76 Esquema electrico Esqu ma electrico Circuito idraulico Hydraulic circuit Circuit hydraulique 83 Hydraulikplan Circuito hidraulico Circuito hidr ulico Service Line 88 Enova Macchine 1 gruppo 1 Dispenser unit machines Machines a 1 groupe Modelle mit 1 Abgabeeinheit M quinas 1 grupo M quinas de 1 grupo Legenda Legend Legende Legende Leyenda Legenda LEGENDE 1 LEGENDA 1 Interruttore generale 2 Pulsante erogazione caff 5 Spia luminosa macchina accesa 6 Lancia vapore orientabile 7 Leva regolazione vapore 8 Lancia acqua calda 9 Leva erogazione acqua calda Portafiltro 11 Piano scaldatazze 12 Interruttore scaldatazze 14 Manometro caldaia pompa 15 Bacinella componenti sono applicati solo in alcune configurazioni di prodotti 2 LEGENDE Haupts
48. e danni alle persone e all ambiente Lo smaltimento dei rifiuti elettrici che non rispetti le norme vigenti comporta l applicazione di sanzioni amministrative e penali MESSA FUORI SERVIZIO DEFINITIVA Per la salvaguardia dell ambiente procedere secondo la normativa locale vigente Quando l apparecchio non pi utilizzabile ne riparabile procedere allo smontaggio delle parti per lo smaltimento differenziato dei componenti DISMANTLING THE MACHINE To protect the environment please proceed in compliance with the local laws in force When the machine can no longer be used or repaired dismantle the parts for recycling and disposal MISE HORS SERVICE DEFINITIVE Pour la sauvegarde de l environnement proc der selon la normative locale en vigueur Lorsque l appareil n est plus utilis ni r parable proc der au montage des parties pour le tri diff renci des composants Elektrische Ger te d rfen nicht in den normalen Haushaltsmull gegeben sondern m ssen entsprechend der Bestimmungen zur Abfalltrennung als Industrieabfall gesondert entsorgt werden Die elektrischen Ger te der GRUPPO CIMBALI sind mit einem besonderen Kennzeichen durchkreuzter M llbeh lter versehen Dieses Kennzeichen zeigt an da das Ger t nach dem 13 August 2005 in den Handel gebracht wurde und im Rahmen der Abfalltrennung als Industrieabfall gesondert entsorgt werden mu Eine unangemessene oder nicht den gesetzlichen Vorsch
49. e distance minimum de 20 mm des cloisons et de la surface d appui En outre elle doit tre install e en tenant compte du fait que la surface d appui la plus lev e chauffe tasses se trouve bien une hauteur qui n exc de pas 1 5 m Latemp rature ambiante doit tre comprise entre 0 et 32 C 6 Elle doit avoir les connexions d alimentation nergie lectrique et eau ainsi que le d chargement de l eau dot de siphon un endroit tr s proche en outre vous devrez pr voir un plan d appui pour les accessoires de la machine 7 Lors de l installation il convient de pr voir un interrupteur omnipolaire avec un cartement des contacts sup rieur ou gal 3 mm et protection contre la dispersion de courant ayant une valeur gale 30 mA 8 La s curit lectrique de cet appareil est assur e seulementlorsqu il est correctement raccord une installation de mise terre efficace comme pr vu par les normes de s curit lectrique en vigueur Il est n cessaire de v rifier cette condition fondamentale de s curit et en cas de doute de demander un contr le complet de l installation par du personnel professionnellement qualifi Le constructeur ne peut tre tenu pour responsable des dommages ventuels provoqu s parla non mise terre de l installation 9 En g neral il est d conseill d utiliser des adaptateurs prises multiples et uo des rallonges S av rerait au cas o leur utilisation indispensable il est n
50. e distribuic o do vapor 8 Lanca de distribuic o da gua quente 14 Man metro de caldeira bomba 22 Preparador de cappuccino 44 Sonda de auto n vel 45 Electro v lvula n vel 46 Electro v lvula grupo 48 Electro v lvula da gua quente 49 Electro v lvula do preparador de cappuccino vapor 50 Motor da bomba 54 Pressostato 60 Sensor da temperatura da caldeira 62 Electro v lvula autosteam 63 Dispositivo de regulac o do ar 64 Motor compressor 66 Filtro para bomba 67 Regula o da press o da bomba 69 V lvula de expans o 70 Caldeira 71 V lvula de seguran a 72 V lvula anti depress o 73 Grupo de distribui o 74 Estrangulamento do grupo 75 V lvula de n o retorno da caldeira 80 Permutadores de calor 81 Injector do grupo 83 Injector Os detalhes s o aplicados s em algumas configura es de produtos 86 GRUPPO CIMBALI S p A Via A Manzoni 17 20082 Binasco MI Italy Tel 39 2 90 04 91 90 04 81 Fax 39 2 90 54 818 90048486 www faema it GRUPPO CIMBALI si riserva il diritto di apportare cambiamenti all equipaggiamento della macchina a seconda delle esigenze di singoli Paesi e di effettuare modifiche dovute agli avanzamenti del progresso tecnico Nessuna parte di questa pubblicazione pu essere usata copiata o pubblicata senza il permesso scritto di GRUPPO CIMBALI S p A Copyright by GRUPPO CIMBALI
51. en E 006 961266 006 9 17285 J 9 NOLSW4 No un li Ely OO TONY I VIVATVO VZNILSISIY 049 006901206 006 9 ZES 091149919 ewanbs3 091119919 euienbs3 uejdyjeuos 19498111913 9nb11199 9 2 Pula 091111919 PUIDYDS Lf 1131 ON N 510 OLVITIOULNOD OLVN93SIQ viva t 40 J agovit JNIA oc 8 c Id 864 3NOIZVNINON3Q 000 LEI ZEG AS 9101 FIOMV INJOQNO E LO VIOLVOS VIYIL VTIV 117N39 ON 00071 1266 002 LEI CES 3 9 NOLSVA AS 9101 DZIMV IATOND Ns 3NOIZ3LO3d 179397099 A3 AND 000 LEI ZEG WdW 18 G101 029MY V2 END VERIS 797910177029 22 N2 ru pas STO 029MV EAIONO AS STOT 025WV SA3qNO HUN shes ZA OND 000 LEI ZES OIVTIL V8831 nas AS 9101 025WV FAIONI TETSI01TOZOMY EZ END 5 2200 TE GI01 O25WV V2 N2 A9 6101 029NV CA3ONO cow _ IN GIO 020NV 8 EN q UH 6901 220MV FEN A
52. ento previsto da alcune norme ha la funzione di evitare le differenze di livello di potenziale elettrico tra le masse delle apparecchiature installate nello stesso locale Questo apparecchio predisposto con un morsetto posto sotto il basamento per il collegamento di un conduttore esterno equipotenziale Terminata l installazione NECESSARIO eseguire questo tipo di collegamento usare un conduttore avente una sezione nominale in conformit con le norme vigenti collegare al morsetto vedi figura e l altro capo alle masse delle apparecchiature adiacenti La mancata attuazione di questa norma di sicurezza scagiona il costruttore da ogni responsabilit per guasti o danni che possano essere causati a persone o cose N B NON COLLEGARE ALLA MESSA A TERRA DELL IMPIANTO DI DISTRIBUZIONE ELETTRICA IN QUANTO IL CONDUTTORE DI MESSA A TERRA IN UN CAVO DI ALIMENTAZIONE NON VIENE CONSIDERATO UN CONDUTTORE DI COLLEGAMENTO EQUIPOTENZIALE GB POTENTIAL EQUALIZING CONNECTION This connection which is the one called for by several norms avoids electrical potential differences building up between any equipment that may be installed in the same room There is a terminal clip on the under side of the base of the machine to which an external potential equalizing wire should be connected This connection is ABSOLUTELY NECESSARY and must be made right after the machine is installed Use a wire whose cross sectional area conforms to the existing n
53. ge Hinweise zur Installation Bedienungs und Wartungssicherheit liefern Dieses Anleitungsheft ist zum sp teren Nachschlagen sorgf ltig aufzubewahren 2 Dieses Ger t darf ausschlie lich nur f r den vorgesehenen Verwendungszweck eingesetzt werden Der Hersteller kann nicht f r eventuelle eintretende Sch den herangezogen werden die auf unsachgem en fehlerhaften oder fahrl ssigen Gebrauch zur ckzuf hren sind 3 Nach Entfernung des Verpackungsmaterials ist das Ger t auf Unversehrtheit zu berpr fen Das Verpackungsmaterial Kunststoffbeutel Styropor N gel usw kann f r Kinder gef hrlich sein halten Sie es von ihnen fern 4 BevorSie das Ger tanschlie en vergewissern Sie sich da die Angaben auf dem Typenschild den Lieferwerten des Strom und des Wassernetzes entsprechen 5 Stellen Sie die Kaffeemaschine auf eine stabile und ebene Fl che in einem Abstand von mindestens 20 mm zu den W nden und zur Aufstellfl che Die Maschine mu so installiert werden da die Bodenh he der h chsten Auflagefl che Tassenvorw rmer wenigstens 1 5 m betr gt Die Umgebungstemperatur mu im Bereich 0 bis 32 C liegen 6 Vergewissern Sie sich dass in unmittelbarer N he der Aufstellungsfl che die verschieden Anschl sse zur Versorgung der Maschine Strom und Wasser sowie ein Ablauf mit Syphon vorhanden sind und dass eine weitere Fl che zur Ablage der Zubeh rteile vorhanden ist 7 Bei der Installation des Ger ts ist ein
54. ge de la vapeur Tuyau lance d eau chaude Levier de d bit de l eau chaude Porte filtres Chauffe tasses Touche plateau chauffant Manometre chaudi re pompe Cuvette ne sont appliqu s qu certaines configurations de produits P LEGENDA 1 Interruptor geral 2 Interruptor eroga o caf 5 Indicador luminoso m quina acesa 6 Tubo vapor orient vel 7 Alavanca regula o do vapor 8 Tubo gua quente 9 Alavanca distribui o gua quente 10 Porta filtro 11 Grelha para esquentar ch venas 12 Interruptor para aquecer as ch venas 14 Man metro caldeira bomba 15 Bandeja Os detalhes s o aplicados s em algumas configurac es de produtos ATTENZIONE L installazione lo smontaggio e le regolazioni devono essere eseguite esclusivamente da personale tecnico qualificato ATTENTION L installation le d montage et les r glages doivent tre faits uniquement par le personnel technique qualifi et autoris E ATENCI N Las operaciones de instalaci n desmontaje y regulaci n tienen que ser realizadas por personal t cnico capacitado ATTENTION Installation disassembly and setting should be carried out by qualified technical personnel only ACHTUNG Die Installation die Demontage und die Einstellung des Gerates darf nur durch entsprechend qualifizierte Fachkrafte vorgenommen werden A ATENCAO A instalacao a desmontagem e as regulacoes te
55. haudi re et de fonctionnement r pondant aux valeurs normales Fonctionnement correct du pressostat Fonctionnement correct des valves d expansion V rification du d bit d eau du groupe V rification des doses V rification de la temp rature du d bit d eau chaude V rification des doses de moulu et du bon fonctionnement du moulin caf CHECK UP FUNCIONAMIENTO Verificar las condiciones para un buen funcionamiento ENLACE HIDRAULICO No deben verificarse p rdidas en las conexiones o en las tuber as FUNCIONAMIENTO Hermeticidad de anterechupe Presi n en caldera y del ejercicio correspondiente a los valores normales Funcionamiento correcto del pres stato Funcionamiento correcto del auto nivel Correcto funcionamiento de las v lvulas de expansi n Comprobaci n de la erogaci n de agua del grupo Comprobaci n de las d sis Comprobaci n de la temperatura de erogaci n de agua caliente Comprobaci n de las d sis del funcionamiento del molinillo la v lvula contra el rechupe molido y del 17 1 2 1 2 1 2 CHECK UP OPERATIONS For correct operation check these conditions HYDRAULIC CONNECTION Absence of leaks from the connection or from the tubes OPERATION Antisuction valve seal Boiler pressure and operating pressure in conformity with normal values Correct functioning of the pressurestat Correct functioning of the autolevel Correct functioning of the expansion valve Che
56. he supporting surface and the walls Furthermore it must be installed taking into account that the highest shelf cup warmer must sitat a height that is atleast 1 5 meters Room temperature must range between 0 and 32 C 32 89 6 F 6 The electricity and water supply connections and a water outlet fitted with a siphon should be close to the machine A support surface should also be available for accessories 7 Install an omnipolar switch with minimum 3 mm gap between contacts and 30 mA dispersion current protection 8 This appliance is electrically safe only when properly earthed as set forth in the current electric safety specifications Check for compliance and when in doubt have the wiring thorougly inspected by skilled personnel The manufacturers shall not be liable for any damage caused by faulty earting 9 Using adapters multiple plugs and cable extensions is not recommended Should they be indispensable use simple or multiple adapters and extensions that comply with the current safety regulations take care notto exceed the limit current load shown on simple adapters and extensions and the limit power load shown on multiple adapters 10 To prevent dangerous overheating uncoil the power cable to its full length IL To ensure correct operation and safety the coffee machine should notbe exposed to outdoor weather conditions rain sun ice 12 Do not install in rooms kitchens cleaned using water jets At any rate
57. ines Remove the side panel to access the thermostat In case of thermostat intervention switch on again T MAQUINE EQUIP E DE THERMOSTAT DE SURET Le thermostat est situ sur le c t droit de la machine c t gauche pour machines 1 groupe Pour y acc der d monter le flanc En cas d intervention du thermostat brancher de nouveau T MIT SICHERHEITSTHERMOSTAT AUSGESTATTETE MASCHINE Das Thermostat befindet sich auf der rechten Seite der Maschine linke Seite f r Maschinen an 1 Gruppe Zum Zugriff auf das Thermostat mu das Seitenteil abgenommen werden Falls der Thermostat ausgel st wird ihn wiedereinschalten T MAQUINAS EQUIPADAS CON THERMOSTATO DE SEGURIDAD El termostato est situado en el lado derecho de la m quina lado izquierdo para m quinas a 1 grupo Para llegar al mismo desmonte el panel lateral En caso de intervenci n del thermostato reencender de nuevo T M QUINA EQUIPADA COM TERMOSTATO DE SEGURANCA O term stato encontra se no lado direito da m quina lado esquerdo para m quinas 1 grupo Para ter acesso ao mesmo desmontar o lado Em caso de intervenc o do termostato reacender T POMPA VOLUMETRICA CON FILTRO All insorgere della rumorosit pulire il filtro F BY PASS A Dado di regolazione pressione pompa GB VOLUMETRIC PUMP WITH FILTER If there is noise clean the filter F BY PASS A Nut for adjusting the pump pressure POMPE VOLUMETRIQUE AVEC FILTRE Net
58. ing measures are indispensable for ensuring operational and functional safety Comply with all the manufacturer s instructions Ensure that specialized technicians periodically verify that the protection devices are intact and that all the safety devices function correctly the first inspection should be made within 3 years and subsequently once yearly Regeneration of the Water Softener The machine must be installed with an ionic resin water softener The water softener may be of different types with different resin capacities and different periods of validity The resins are regenerated by adding coarse kitchen salt or salt pastilles to the water softener If the regeneration of the resins is not made at the due dates calcareous deposits will form which progressively decrease the machine s efficiency until its functions are completely blocked The regeneration due dates and method thereof may be found in the instructions provided with the equipment If regeneration is performed at the due dates the machine is maintained in ideal working conditions Defects Malfunctions Direct action by the customer Before calling service personnel to avoid useless expense check whether the machine problem corresponds to one of the cases listed below PROBLEM The coffee machine is not working The coffee machine is not heating up Leaking from the filter holder rim 10 Coffee dispensing time too short Coffee
59. ispensing switches 2 and let the machine dispense coffee for a few seconds Then press the switch 2 to stop dispensing 30 Delivery of the coffee Remove the filter carrier 10 clean it of the used coffee grounds and refill it with 1 or 2 doses of ground coffee according to the filter carrier used Press the coffee evenly in the filter using the dose grinder press Remove any coffee grounds from the edges of the filter Insert the filter carrier 10 to the group locking it firmly in place Position the cup or cups under the spout or spouts of the filter carrier 10 Press the coffee dispensing button 2 and dispense When the desired dose is obtained press button 2 again to stop dispensing Steam dispensing Completely immerse the right or left steam nozzle 6 into the container with the liquid to be heated and push the steam control lever 7 upwards Wait until the liquid has reached the desired temperature then lower the steam command lever 7 to stop the issue of steam 1 DISPENSER UNIT MACHINES Insert the steam jet pipe 6 in a suitable container and press the steam dispensing push button 7 When heating is completed stop the outflow of steam by pressing the steam dispensing push button 7 again Note At the conclusion of each steam dispensing phase clean the inside of the steam nozzle as follows Turn the nozzle towards the cup tray and carefully activate steam dispensing at least once
60. it e di sicurezza si raccomanda di non lasciare la macchina per caffe esposta ad agenti atmosferici pioggia sole gelo 12 Non installare in locali cucine in cui sia prevista la pulizia mediante getti d acqua In ogni caso evitare di pulire l apparecchio con getti d acqua 13 Non ostruire le aperture o fessure di ventilazione o di smaltimento calore JA In caso di danneggiamento del cavo di alimentazione lo stesso deve essere sostituito solo dall assistenza tecnica autorizzata 15 Sela macchina viene immagazzinata in locali in cui la temperatura pu scendere sotto il punto di congelamento vuotare in ogni caso la caldaia e le tubazioni di circolazione acqua NOTICE FOR THE SERVICEMAN L Carefully read the instruction herein which contain important information for safe installation use and maintenance Keep this booklet on hand for further reference 2 This appliance shall only be used for its specific purpose The manufacturers shall not be liable for damages due to improper wrong or unreasonable use Unpack and check machine for soundness not leave packaging components plastic bags expanded polystyrene nails etc within children s reach as they represent potential hazards 4 Priorto plugging in check that nameplate data correspond with those of the electric and water mains 5 Thecoffee machine should be placed on a stable flat surface with the bodywork ata minimum distance of 20 mm from t
61. its 3 units Heat exchanger 0 65 2 3 Source of applied standards Via A Manzoni 17 Binasco Mi Italy Date 01 02 2006 Signature Gage en Amministratore Delegato 29 Before switching on the machine ensure the following The mains switch is on The water mains tap is open Turn the master switch 1 to position 1 The indicator light machine on 5 switches on If the water level in the boiler is less than the minimum required the boiler is filled up to the correct level Turn the master switch 1 to position 2 Heating now begins At the end of the day turn the machine OFF by turning the main ON OFF switch 1 to position O Cup Warmer when provided Place only coffee cups cups and glasses to be used in conjunction with the coffee machine on the cup warming plate Ensure that the coffee cups are completely drained before placing them on the cup warming plate No other objects shall be placed on the cup warming plate 11 Press the button 12 and check to see that the light turns on During heating if one of the coffee dispensing button 2 is pressed the machine dispenses a coffee at the temperature reached at the time Heating is completed when the boiler gauge indicator 14 remains stable in the green area The machine is now ready to dispense coffee steam and hot water To make sure that the dispenser unit and the filter holder 10 are at similar temperatures press the coffee d
62. kreis willkommen Mit diesem Ger t haben Sie eine Maschine ausgew hlt die nach den letzten technischen Entwicklungen auf diesem Sektor gebaut wurde eine Maschine die mehr als die perfekte Synthese zwischen Leistungsf higkeit und Funktionalit t anbietet n mlich die Gewissheit ein betriebsicheres seinen Aufgaben gewachsenes Ger t zu besitzen Wir empfehlen Ihnen dieses Handbuch zum Studium wissend dass Sie damit Ihre Kenntnisse ber Ihre neue Maschine vertiefen k nnen Wir verbleiben mit unseren besten W nschen f r ein gutes Arbeiten mit Ihrem neuen Ger t GRUPPO CIMBALIS p A S Exm Senhora Exm Senhor Felicitamo nos e a si pela sua nova m quina para caf Com deste acquisi o escolheu uma m quina para caf de vanguarda constru da segundo os mais avan ados principios da t cnica moderna uma m quina que est n o somente em condi es de lhe oferecer uma sintese perfeita de efici ncia e funcionalidade mas p e sua disposi o todos os instrumentos para dar lhe a seguran a de trabalhar melhor O conselho de dedicar um pouco de tempo leitura deste livreto de uso e manuten o nasce do desejo de o ajudar a tomar familiaridade com a sua nova m quina desejo que estamos certos partilhar plenamente Desejamos lhe bom trabalho GRUPPO CIMBALIS p A Se P Code 915 203 020 rev 0744 Manuale Manual Manuel Handbuch Manual Manual Leggere
63. m quina con agua que tenga una dureza superior a los 8 F para el buen funcionamiento de la misma hay que aplicar un programa de mantenimiento espec fico La cantidad de cloro contenida en el agua no tiene que superar los 100 mg l en caso contrario hay que instalar adecuados dispositivos N B si la presi n de la red hidrica pudiese subir a m s de 6 bar instalar antes del adulcorador un reductor de presi n calibrado a 2 3 bar Tubo de desag e meter un extremo del tubo de desag e en un pozo equipado con sif n para la inspecci n y la limpieza Colocar la bandeja calientatazas apoyarla en las gu as y empujarla teniendo cuidado de que el acoplamiento con guarnici n est correctamente introducido en el empalme del desag e IMPORTANTE el tubo de desag e en las curvas NO tiene que tener un recorrido como se indica en la figura 2 en dicho caso realizar la operaci n descrita en la figura 3 LIGA ES HIDR ULICAS Colocar o aparelho em perfeita posic o horizontal regulando mediante os p s e depois fix los Proceder s liga es hidr ulicas tal como ilustrado na figura 1 respeitando as normas de seguranca hidr ulica em vigor no pa s de instalac o N o esquecer de interpor nas ligac es entre os tubos e os acess rios as respectivas juntas Se a dureza da gua for superior a 8 F aconselha se a instalac o de um adocante apropriado e eventualmente de uma v lvula anti regresso a colocar na parte s
64. n tigt die Maschine etwa 10 Minuten bis die neu eingestellte Temperatur erreicht ist Zu beachten Um die Maschine im Fall von unbeabsichtigten Regelungen auf die werkseitig von FAEMA eingestellten Ausgangssituationen zur ckzustellen m ssen Sie die Regelschraube 2 bis zum Nullpunkt schlieBen und anschlieBend auf die auf dem Nummernkranz angegebene Regelstufe 8 stellen GRUPO CON V LVULA DE REGULACI N TEMPERATURA El grupo erogador de la m quina de caf Stylema ha sido equipado con una v lvula de regulaci n de la temperatura que permite variar la temperatura del grupo sin tener que intervenir en el estrechamiento v ase dise o adjuntado De esta forma se puede variar la temperatura del agua para la producci n del caf de un m nimo de unos 70 C a un m ximo de unos 107 C Empezando con la m quina fr a antes de que el grupo se establezca a la temperatura establecida hay que esperar unos 60 minutos sin dejar erogar agua del grupo Para variar la temperatura del grupo se utiliza la v lvula provista de una escala graduada dividida en 15 sectores para reducir la temperatura gire el perno de regulaci n 2 en sentido horario n meros bajos para aumentar la temperatura gire el perno de regulaci n 2 en sentido antihorario n meros altos Girando el perno de regulaci n el grupo tarda unos 10 minutos antes de estabilizarse en la nueva temperatura N B en el caso de operaciones incorrectas para rest
65. n las normas vigentes y si la puesta a tierra es regulamentar Hacemos presente que el Gruppo Cimbali Spa no responde de los da os causados por una instalaci n lectrica defectuosa Recordamos adem s la responsabilidad del instalador en el caso de que se verificasen da os e Adem s hay que controlar o tipo de liga o indicado na etiqueta colocada sobre o cabo de alimentac o la tensi n tiene que corresponder a la indicada en la placa con los datos situada sobre la tapa del contenidor Para una ulterior informaci n consultar los esquemas el ctricos espec ficos P LIGA O EL CTRICA Antes da liga o verificar se o equipamento el ctrico preparado pelo Cliente respeita as normas em vigor e tem a instala o terra regulamentar Recordamos que o Gruppo Cimbali Spa n o responde pelos danos provocados por uma liga o el ctrica O Verificar ainda el tipo de conexi n indicado en la etiqueta situada en el cable de alimentaci n a tens o deve corresponder aquela indicada sobre a placa dos dados colocada sobre a tampa da caixa Para mais informac es consultar os esquemas el ctricos espec ficos Farbe der Dr hte Color cables cabos Grau Schwarz Gris Negro Cinza Preto Schwarz Negro Preto Braun Mar n Marron Blau Azul Azul Wires colour for UL machines only White Black Orange Red COLLEGAMENTO EQUIPOTENZIALE Questo collegam
66. nidas en el presente manual antes de utilizar o manejar de cualquier forma la m quina ya que proporcionan importantes indicaciones sobre la seguridad de manejo de la misma La m quina para caf s lo est prevista para la preparaci n de caf expreso y bebidas calientes mediante agua caliente O por vapor as como para el calentamiento de las tacitas Cualquier utilizaci n diferente de la anteriormente descrita es impropia y puede ser fuente de peligro para las personas y la m quina El fabricante no se asume ninguna responsabilidad en el caso de da os causados por un empleo impropio de la m quina para caf GB Read the instructions in this manual carefully before using or handling the machine in any way The instructions provide important information regarding the safety precautions to be followed The coffee machine is to be used solely for preparing expresso coffee and hot drinks made with hot water or steam and for heating cups Improper use of the machine for operations other than the above can constitute a safety risk to persons and to the equipment The producer disclaims all liability in case of damage due to improper use of the coffee machine Bevor Sie die Maschine einschalten oder gebrauchen sollten Sie die vorliegende Bedienungsanleitung genau durchlesen da sie wichtige Angaben zum sicheren Einsatz der Maschine enth lt Die Maschine darf ausschlieBlich zur Zubereitung von Espressokaffee und von mit hei
67. ning and maintenance For correct application of the HACCP system please follow the instructions in this paragraph Cleaning dispensing unit This operation must be made on all the groups at the end of each working day 1 Using a brush clean the cover gasket 2 Insert the rubber disk into the filter holder with its filter 3 Pour in a packet or dosing cupful of detergent powder 4 Attach the filter holder to the dispenser unit and make a few coffee cycles 5 Remove the filter holder and clean the shower with a sponge 6 Flush each dispenser unit with water for about 30 seconds Filter holders 1 Put a liter of cold water in a suitable container and add detergent 2 Soak the filter holders in this solution for about 2 hours 3 Remove the filters from the filter holders and wash the parts in the same detergent solution using a small sponge 4 Flush thoroughly with cold water 5 Reinstall the filters in the filter holders making sure that filter retainer spring seats properly Steam and hot water dispensing pipes Using a clean sponge wash with hot water removing any organic residue present Rinse carefully To clean the inside of the steam nozzle follow these steps Turn the nozzle towards the cup tray and carefully activate steam dispensing at least once Grille and Drip Basin Remove the grille from the basin extract the grille sections and complete the cleaning operation under running water ATTE
68. no puede ser considerado responsable de los eventuales da os causados por la falta de puesta a tierra de la instalaci n 9 En general no es aconsehable el uso de adaptadores tomas m ltiples ylo extensiones En el caso de que el uso de los mismos fuera indispensable es necesario utilizar solamente adaptadores simples o m ltiples y extensiones conformes a las normas de seguridad en vigor prestando atenci n a no superar el limite de alcance en valor de corriente marcado en el adaptador simple o en las extensiones o el de maxima potencia marcado en el adaptador m ltiple 10 Para evitar peligrosos recalentamientos se recomienda desenvolver en toda su longitud el cable de alimentaci n IL Para salvaguardar las caracter sticas de funcionalidad y de seguridad se aconseja no dejar la m quina de caf expuesta a la acci n de los agentes atmosf ricos lluvia sol hielo 12 No instalar en locales cocinas en los que se prevea la limpieza mediante chorros de agua En cualquier caso evitar la limpieza del aparato con chorros de agua 13 No obstruir las aberturas u orificios de ventilaci n o de dispersi n de calor 14 En caso de que el cable de alimentaci n resulte da ado el mismo debe ser substituido s lo por la asistencia t cnica autorizada 15 Sila m quina se almacena en locales en los que la temperatura puede descender por debajo del punto de congelaci n vaciar en cualquier caso la caldera y los tubos de circulaci n
69. o despu s de haber quitado lo calientatazas Destornillar los 4 tornillos P 2 para m quinas a 1 grupo de fijaci n y quitar el panel PANNELLO FRONTALE INOX Togliere la bacinella appoggiatazze Svitare le due viti di fissaggio F e rimuovere il pannello frontale inox GB STAINLESS STEEL FRONT PANEL Remove the cup tray Loosen the two fixing screws F and remove the stainless steel front panel PANNEAU FRONTAL INOX Enlever le petit bassin appuie tasses D visser les deux vis F de fixage du panneau frontal et d monter le panneau frontal en inox ABNAHME DES VORDEREN PANEELS AUS EDELSTAHL Nehmen Sie die Wanne zur Tassenaufsetzung L sen L sen Sie die beiden Schrauben F und nehmen Sie das vordere Edelstahlpaneel ab PANEL FRONTAL INOXIDABLE Quitar la bandeja apoya tazas Destornillar los dos tornillos de fijaci n F y quitar el panel frontal inoxidable PAINEL DIANTEIRO INOXID VEL Retirar o tabuleiro para apoiar as ch venas Afrouxare os dois parafusos de aperto F e tirar o painel dianteiro inoxid vel PAINEL TRASEIRO Proceder desmontagem do painel traseiro s depois de ter tirado o escalda ch venas Afrouxar os 4 parafusos P 2 para m quinas 1 grupo de aperto e tirar o painel SCATOLA ELETTRICA Togliere la bacinella appoggiatazze e la protezione scatola elettrica sottostante Svitare la vite C e togliere il coperchio D della scatola elettrica facendolo scorrere verso
70. om um borne colocado sob a sua base para a ligac o a um condutor externo eq ipotencial Uma vez terminada a instala o NECESSARIO efectuar este tipo de liga o Usar um condutor com uma sec o nominal em conformidade com as normas vigentes ligar o borne ver a figura A falta de cumprimento desta norma de seguran a alivia o fabricante de qualquer responsabilidade por avarias ou danos que poderiam ser causados a pessoas ou bens NOTA N O LIGAR LIGA O DE TERRA DA INSTALA O DE DISTRIBUI O EL CTRICA ENQUANTO O CONDUTOR DE LIGA O DE TERRA N O CONSIDERADO UM CONDUTOR DE LIGA O EQUIPOTENCIAL 1 2 1 2 1 2 CHECK UP FUNZIONAMENTO Verificare le condizioni per un buon funzionamento ALLACCIAMENTO IDRAULICO assenza di perdite dagli allacciamenti o dai tubi FUNZIONAMENTO Tenuta valvola antirisucchio Pressione in caldaia e d esercizio rispondenti ai valori normali Corretto funzionamento del pressostato Corretto funzionamento dell autolivello Corretto funzionamento delle valvole di espansione Verifica dell erogazione di acqua dal gruppo Verifica dosi Verifica temperatura di erogazione acqua calda Verifica della dose di macinato e della funzionalit del macinacaff CHECK UP FONCTIONNEMENT V rifier les conditions pour un bon fonctionnement RACCORDEMENT HYDRAULIQUE Absence de pertes des raccords ou des tuyaux FONCTIONNEMENT Tenue valve anti remous Pression en c
71. orms Make the terminal connection see diagram and then connect the other end to the ground connections located on the adjacent equipment Failure to do observe these safety precautions will exempt the manufacturer from any responsibility as regards damage caused to persons or property NOTE DONOT CONNECT THE MACHINE S TERMINAL CLIP TO THE MAINS GROUND TERMINAL BECAUSE THE GROUND TERMINAL OF ANY MAIN SOURCE OF ELECTRICAL POWER IS NOT CONSIDERED TO BE A POTENTIAL EQUALIZING CONNECTION CONNEXION EQUIPOTENTIELLE Ce raccordement pr vu par certaines normes permet d viter les diff rences de niveau de potentiel lectrique entre les masses des appareils install s dans une m me pi ce Cet appareil poss de sous sa base d une borne servant pour la connexion d un conducteur externe quipotentiel Une fois termin e l installation il est NECESSAIRE d effectuer ce type de connexion utiliser un conducteur ayant une section nominale conforme aux normes en vigueur relier la borne voir figure et l autre extr mit aux masses des appareils adjacents Le non respect de cette norme de s curit lib re le fabricant de toute responsabilit en cas de panne ou de dommages caus s aux personnes ou aux choses N B NE PAS RELIER ALA TERRE DE L INSTALLATION DE DISTRIBUTION ELECTRIQUE CAR LE CONDUCTEUR DE TERRE D UN CABLE D ALIMENTATION N EST PAS CONSIDERE COMME ETANT UN CONDUCTEUR DE CONNEXION EQUIPOTENTIEL 16 STROMANSCHLUSS MIT
72. otata di scala graduata suddivisa in 15 settori per ridurre la temperatura ruotare la vite di regolazione 2 in senso orario numeri bassi peraumentare la temperatura ruotare la vite di regolazione 2 in senso antiorario numeri alti Ruotando la vite di regolazione il gruppo impiega circa 10 minuti prima di stabilizzarsi alla nuova temperatura N B in caso di errate operazioni per ripristinare le condizioni di partenza come fornite da Faema chiudere tutta la vite di regolazione 2 fino al punto di fermo O poi riposizionare la vite sulla regolazione 8 della ghiera numerata GB GROUP WITH TEMPERATURE ADJUSTMENT VALVE The Stylema coffee machine dispensing group has a temperature adjustment valve that varies the heat of the group without having to use the choke valve see attached drawing In this way it is possible to vary the coffee water temperature from a minimum of approximately 70 C to a maximum of approximately 107 C When the machine is cold it takes approximately 60 minutes for the group to reach the set temperature do not dispense water from the group during this time Turn the valve to change the group temperature The valve as a graded scale divided into 15 sectors To reduce the temperature rotate the adjusting screw 2 clockwise low numbers To increase the temperature rotate the adjusting screw 2 anticlockwise high numbers When the adjusting screw is rotated the group takes 10 minu
73. pers o com valor igual a 30 mA MESSAATERRA OBBLIGATORIA GROUNDING COMPULSORY MISEATERRE OBLIGATOIRE ERDUNG VORGESCHRIEBEN PUESTA ATIERRA OBLIGATORIA INSTALACAO DE TERRA OBRIGATORIA SCARICOA PAVIMENTO DRAIN VIDANGE DULOCAL BODENABFLUSS DESCARGA DESCARGA Dati tecnici Vedere la targa dati della macchina See the machine s nameplate Voir la plaque signal tique de la machine Siehe Datenschild der Maschine Ver la placa con los datos de la m quina Ver a placa das caracter sticas da L apparecchio non supera i 70 dB The equipment does not exceed 70dB L appareil ne depasse pas 70 dB Das Ger t berschreitet 70 dB nicht El aparato no supera los 70 dB O aparelho n o ultrapassa os 70 dB e IMPIANTO CLIENTE e CONNECTIONS WHICH MUST BE PREPARED BY THE CUSTOMER e BRANCHEMENTS QUI DOIVENT TRE PR PAR S PAR LE CLIENT e VOM KUNDEN ZU ERSTELLENDE ANSCHL SSE e CONEXIONES QUE DEBEN SER PREPARADAS POR EL CLIENTE e CONEX ES QUE DEVEM SER PREPARADAS PELO CLIENTE 3 8 GAS Tes 7 d E Min Y 50 mm ea 10 SCO PUFAEMA ES MODEL Date MM YYYY Nr 1234567 CODE et Rubinetto alimentazione acqua Water feeding tap Robinet alimentation eau Wasserversorgungshahn Torneira alimenta o gua Torneira alimenta o gua PRESSIONE MAX RETE WATER MAINS MAX PRESSURE PRESSION MAX EAU DE VILLE MAX DRUCK DER WASSERLEITUNG PRESION MAX RED PRESS O M
74. polvos para los equipos los portafiltros las tazas de caf C 4991 134681 en sobres para los equipos los portafiltros las tazas de caf D 4991 134683 en pastillas para los equipos de las m quinas superautom ticas Para los pedidos env o el n mero de c digo a su Concesionario P FAEMA e o SERVICE LINE O Servico de Assist ncia de empresa FAEMA com a finalidade de aconselhar os Clientes na escolha dos produtos para a melhor utilizac o da m quina de caf apresenta a linha ECO LINE Produtos para a limpeza A 4991 134458 l quido para o kit cappuccino B 4991 134682 en p para os grupos man pulo dos filtros ch venas de caf C 4991 134681 carteiras para os grupos man pulo dos filtros ch venas de caf D 4991 134683 pastilhas para os grupos das m quinas superautom ticas Para encomendar indicar o n mero de c digo ao seu Concession rio 88
75. provocati da un non corretto collegamento elettrico Ricordiamo inoltre la responsabilit dell installatore nel caso di danni e Controllare inoltre il tipo di collegamento indicato sulla etichetta posta sul cavo di alimentazione a tensione deve corrispondere a quella indicata sulla targa dati posta sul coperchio scatola Per ulteriori informazioni consultare gli schemi elettrici specifici ELECTRIC CONNECTION Before making the connection verify that the electric wiring prepared by the customer follows the current regulations and that it has been earted according to regulations Remember that Gruppo Cimbali Spa is not responsible for damages due to incorrect electrical connections and furthermore that the installer is responsible in case of damage O Besides the above check the type of connection indicated on the label found on the power cable that the voltage corresponds to that indicated on the nameplate data found on the box cover For more information please consult the specific electric diagrams BRANCHEMENT ELECTRIQUE O Avant de brancher v rifier que l installation lectrique pr dispos e par le client respecte les normes en vigueur et que la mise terre soit r glementaire Rappelons que Gruppo Cimbali Spa ne r pond pas des dommages provoqu s par un mauvais branchement lectrique Rappelons en outre la responsabilit de l installateur en cas de d g ts e Contr ler galement
76. r o de ser executadas exclusivamente por pessoal t cnico qualificado 1 INDICAZIONI L INSTALLAZIONE 1 Leggere attentamente le avvertenze contenute nel presente libretto in quanto forniscono importanti indicazioni riguardanti la sicurezza di installazione d uso e di manutenzione Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione 2 Questo apparecchio dovr essere destinato solo all uso per il quale e stato espressamente concepito Il costruttore non pu essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri erronei ed irragionevoli 3 Dopo aver tolto l imballaggio assicurarsi dell integrita dell apparecchio Gli elementi dell imballaggio sacchetti in plastica polistirolo espanso chiodi ecc non devono essere lasciati alla portata dei bambini in quanto potenziali fonti di pericolo 4 Prima di collegare l apparecchio accertarsi che i dati di targa siano rispondenti a quelli della rete di distribuzione elettrica e idrica 5 Lamacchina per caff deve essere appoggiata su una superficie piana e stabile ad una distanza minima di 20 mm dalle pareti e dalla superficie d appoggio Inoltre deve essere installata tenendo conto che la superficie d appoggio pi alta scaldatazze sia ad un altezza non inferiore a 1 5 metri La temperatura ambiente deve essere compresa tra 0 e 32 C 6 Deve avere i collegamenti di alimentazione energia elettrica ed acqua e lo scarico dell acqua do
77. rge dans une fosse dot e de syphon pour l inspection et le nettoyage Monter le bassin appuie tasse l appuyer sur les roulements et la pousser doucement en v rifiant que la greffe et sa garniture soient bien introduites au raccord de d charge IMPORTANT dans les tournants le tube de d charge NE DOIT PAS apparaitre comme sur la Fig 2 dans ce cas proc der comme indiqu sur la Fig 3 D WASSERANSCHL SSE Die Maschine muB vollkommen waagerecht stehen zu diesem Zweck sind die entsprechend verstellbaren F Be zu verwenden dann sind die F Be mit den Sperrmuttern zu sichern Die Wasseranschl sse sind nach Abbildung 1 anzubringen unter Beachtung der am Aufstellungsort des Ger tes geltenden einschl gigen Bestimmungen zur Betriebssicherheit von hydraulischen Anlagen Es ist daran zu erinnern dass Dichtungen zwischen Rohre und entsprechende Anschlussst cke zu f gen sind Bei einer Wasserharte ber 8 F wird geraten einen Wasserentharter sowie ggf vor dem Wasserentharter ein R ckschlagventil zu installieren Halten Sie sich bei der Wahl des zu installierenden Systems an die am Aufstellungsort der Maschine in Sachen der Hygiene geltenden Bestimmungen Sollte die Maschine mit Wasser mit einer H rte ber 8 F versorgt werden m ssen so mu um die vorschriftsm ige Funktion der Maschine zu gew hrleisten ein spezifischer Wartungsplan eingehalten werden Der Chlorgehalt des Wassers darf 100 mg l nicht berschreiten
78. ricos do GRUPPO CIMBALI s o marcados por um s mbolo representando um contentor do lixo sobre rodas barrado O s mbolo indica que o aparelho foi introduzido no mercado depois de 13 de Agosto de 2005 e ter que ser objecto de recolha separada A eliminac o inadequada ou abusiva dos equipamentos ou um uso impr prio dos mesmos em considerac o das subst ncias e dos materiais contidos pode causar preju zo as pessoas e ao ambiente A eliminac o do lixo el ctrico que n o respeite as normas em vigor implica a aplicac o de san es administrativas e penais 20 von elektrischen Materialien beinhaltet die Verh ngung von GeldbuBen u o strafrechilichen MaBnahmen ENDG LTIGE AUSSERBETRIEBSETZUNG Hinsichtlich des Umweltschutzes gelten die am Aufstellungsort der Maschine g ltigen Vorschriften Wenn die Maschine nicht mehr benutzt und oder repariert werden kann m ssen die verschiedenen Maschinenkomponenten ihrer jeweiligen Beschaffenheit getrennt und entsprechend entsorgt werden y INTERRUPCI N DEFINITIVA DEL SERVICIO Para la salvaguardia del ambiente hay que actuar en conformidad a la normativa local vigente Cuando el aparato no se pueda volver a utilizar ni reparar realizar el desmontaje de las partes para efectuar una eliminaci n diferenciada de los componentes COLOCACAO FORA DE SERVICO DEFINITIVA Para a protecc o do ambiente proceder de acordo com o regulamento local em vigor Quando o aparelho j n o
79. riften entsprechende Entsorgung von elektrischen Ger ten sowie ein unsachgem er Einsatz kann aufgrund der Pr senz von gesundheitssch dlichen Substanzen u o Materialien zu schweren Gesundheitsschaden und oder zu einer schwerwiegenden Umweltbelastung f hren Jede nicht den einschl gigen Vorschriften entsprechende Entsorgung El aparato el ctrico no se debe eliminar como residuo urbano si no que es necesario respetar la recolecci n separada de residuos introducida por la Directiva especial para la eliminaci n de residuos derivados de equipos el ctricos Los aparatos el ctricos del GRUPPO CIMBALI est n marcados por un s mbolo que representa un contenedor de basura sobre ruedas cruzado por una barra El s mbolo indica que el aparato fue introducido en el mercado despu s del 13 de agosto de 2005 y que debe ser objeto de recogida selectiva de residuos La eliminaci n inadecuada o abusiva de los aparatos o bien el uso impropio de los mismos en raz n de las sustancias y materiales que contienen puede ser nociva para las personas y el medio ambiente La eliminaci n de residuos el ctricos que no respete las normas vigentes conlleva la aplicaci n de sanciones administrativas y penales O equipamento el ctrico n o pode ser eliminado como lixo urbano sendo necess rio respeitar a recolha separada introduzida pelo regulamento especial para a eliminac o do lixo decorrente de equipamentos el ctricos Os equipamentos el ct
80. rogramming thermoreserve unit CN2 CN10 CN11 OFF CN10 CN11 ON Mix PRG TR 75 aucun pont soupape lectronique 24V pont pr sent soupape lectrique 220V m langeur programmation thermor serve 1131 00M N SICA OLVIIOYLNOD OLVN93SIO VIVO JNOIZVNIWON3Q OLLISSVD JIVYANAD _ LLLOSE d2 1 LLLOSE NY LL Pda an i 18761017819MV GIN c 3N SIOI 819MV GIL IND Nd 002 LEI ZEG 3 9 NOLSV 4 187101 819 GIN AOZZ 2 1 187S1017819MV VIN INOISNIDIV OV 1 vavawvi 002 LEI ZEG 1 NOL ES 3N 1017819NV 811 _ _ 3N SIOI SIOMV VIL 18 6101 819MV VIN 19V1 006 9 1 2 6 NO 187810177 19MV 006 9EI 285 NO 18 dforiffPowv SN 006 9 1 2 INO t 19 SI01 PIOMV YN e 006 9 1 285 110 m 3N 6101 819MV Tee 006 9 I 286 10 m Let 980096 4671 201658 day JN SI01 v 19MV TES gt DOS IA 006
81. sens contraire des aiguilles d une montre nombres lev s En tournant la vis de r glag le groupe met environ 10 minutes avant de se stabiliser la nouvelle temp rature N B Dans le cas d op rations erron es pour r tablir les conditions de d part comme celles qui ont t fournies par Faema fermer toute la vis de r glage 2 jusqu au point d arr t 0 puis replacer la vis sur le r glage 8 de la bague num rot e ABGABEEINHEIT TEMPERATURREGELUNG Die Abgabeeinheiten der Kaffeemaschinen der Baureihe Stylema sind mit einem Ventil zur Temperaturregelung ausgestattet ber welches die Temperatur der Einheit ohne Aktivierung der Drosselung ver ndert werden kann siehe beiliegende Zeichnung Auf diese Weise kann die Temperatur des zur Kaffeezubereitung erforderlichen Wassers in einem Bereich zwischen ca 70 C und 107 C eingestellt werden Bei noch kalter Maschine muB vor Erreichen der programmierten Temperatur zun chst etwa 60 Minuten abgewartet werden ohne aus der Abgabeeinheit Wasser austreten zu lassen MIT VENTIL ZUR Die Regelung der Betriebstemperatur der Abgabeeinheit erfolgt ber das Ventil das mit einer in 15 Felder unterteilten Skala ausgestattet ist Reduzierung der Betriebstemperatur Drehen Sie die Regelschraube 2 im Uhrzeigersinn niedrige Werte Steigerung der Betriebstemperatur Drehen Sie die Regelschraube 2 gegen den Uhrzeigersinn hohe Werte Nach Einstellung der Regelschraube be
82. tato di sifone nelle immediate vicinanze inoltre occorre prevedere una superficie di appoggio per gli accessori 7 All installazione occorre prevedere un interruttore onnipolare con distanza di apertura dei contatti uguale o superiore a 3 mm e una protezione da corrente di dispersione con valore pari a 30 mA 8 La sicurezza elettrica di questo apparecchio assicurata soltanto quando lo stesso e correttamente collegato ad un efficace impianto di messa a terra come previsto dalle vigenti norme di sicurezza elettrica E necessario verificare questo fondamentale requisito di sicurezza e in caso di dubbio richiedere un controllo accurato dell impianto da parte di personale professionalmente qualificato costruttore non pu essere considerato responsabile per eventuali danni causati dalla mancanza di messa a terra dell impianto 9 In generale sconsigliabile l uso di adattatori prese multiple e o prolunghe Qualora il loro uso si rendesse indispensabile necessario utilizzare solamente adattatori semplici o multipli e prolunghe conformi alle vigenti norme di sicurezza facendo per attenzione a non superare il limite di portata in valore di corrente marcato sull adattatore semplice e sulle prolunghe e quello di massima potenza marcato sull adattatore multiplo 10 Per evitare surriscaldamenti pericolosi si raccomanda di svolgere per tutta la sua lunghezza il cavo di alimentazione IL Per salvaguardare le caratteristiche di funzional
83. tes before stabilizing into the new temperature N B In the case of wrong operations to reset the original conditions set by Faema close the adjusting screw 2 completely to 0 Then reposition the screw to adjustment 8 of the ring nut 13 1 Ghiera numerata 2 Vite di regolazione 3 Foro rilievo temperatura 4 Riferimento CB 1 Numbered ring nut 2 Adjusting screw 3 Temperature detection hole 4 Reference 1 Bague num rot e 2 Vis de r glage 3 Trou relev de la temp rature 4 R f rence GROUPE COMPOSE DE SOUPAPE DE REGLAGE DE LATEMPERATURE Le groupe de d bit de la machine a caf Stylema t dot d une soupape de r glage de la temp rature qui permet de varier la thermique du groupe sans avoir a intervenir sur l tranglement voir dessin en pi ces jointes De cette facon il est possible de varier la temp rature de l eau pour la production du caf d un minimum de 70 C environ un maximum de 107 C environ En partant de la machine froide avant que le groupe ne se stabilise la temp rature pr tablie il faut attendre environ 60 minutes sans faire d biter d eau du groupe Pour varier la temp rature du groupe on intervient sur la soupape dot e d une chelle gradu e subdivis e en 15 secteurs pour r duire la temp rature tourner la vis de r glage 2 dans le sens des aiguilles d une montre nombres bas pour augmenter la temp rature tourner la vis de r glage 2 dans le
84. to make changes to the machines in accordance with the needs of individual countries and on the basis of technological progresses This publication may not either in whole or in part be used copied or published without the written authorisation of GRUPPO CIMBALI S p A Copyright by GRUPPO CIMBALI S p A Milan Italy All rights reserved Ne A UN GRUPPO CIMBALI S p A Via A Manzoni 17 20082 Binasco MI Italy Tel 39 2 90 04 91 90 04 81 Fax 39 2 90 54 818 90048486 www faema it GRUPPO CIMBALI beh lt sich vor Anderungen der Maschine entsprechend den spezifischen nationalen Gegebenheiten sowie entsprechend dem Fortschritt der Technik vornehmen zu k nnen Die vorliegende Ver ffentlichung darf in keinen Teilen ohne entsprechende Genehmigung der Firma GRUP PO CIMBALI S p A vervielf ltigt kopiert oder ver ffentlicht werden O Copyright by GRUPPO CIMBALI S p A Milano Alle Rechte vorbehalten Se N GRUPPO CIMBALI S p A ViaA Manzoni 17 20082 Binasco MI Italy Tel 39 2 90 04 91 90 04 81 Fax 39 2 90 54 818 90048486 www faema it GRUPPO CIMBALI reserva se o direito de modificar o equipamento da m quina segundo as exig ncias de cada Pa s e efectuar altera es devidas aos avan os do progresso tecnol gico Nenhuma parte desta publicac o poder ser utilizada copiada ou publicada sem autorizac o escrita de GRUPPO CIMBALI S p A Copyright by GRUP
85. toyer le filtre lorsqu elle commence a devenir bruyante F BY PASS A Ecrou de r glage pression pompe VOLUMETRISCHE PUMPE MIT FILTER Bei Ger uschen den Filter reinigen F BY PASS A Pumpendruck Einstellschraube BOMBA VOLUMETRICA CON FILTRO Cuando hace ruido limpiar el filtro F BY PASS A Tuerca de regulaci n bomba BOMBA VOLUMETRICA COM FILTRO Quando comeca a fazer barulho limpiar o filtro F BY PASS A Porta de regulac o press o bomba PRESSOSTATO A Vite di regolazione pressione caldaia GB PRESSURESTAT A Screw for adjusting the boiler pressure PRESSOSTAT A Vis de r glage pression chaudi re DRUCKSCHALTER A Kesseldruck Einstellschraube PRESSOSTATO A Tornillo regulaci n presi n caldera PRESSOSTATO A Parafuso de regulac o press o caldeira 12 GRUPPO CON VALVOLA DI REGOLAZIONE TEMPERATURA Il gruppo erogatore della macchina da caffe Stylema e stato dotato di una valvola di regolazione temperatura che permette di variare la termica del gruppo senza dover intervenire sulla strozzatura vedere dis allegato In questo modo e possibile variare la temperatura dell acqua per la produzione del caff da un minimo di 70 C circa ad un massimo di 107 C circa Partendo da macchina fredda prima che il gruppo si stabilisca alla temperatura prestabilita occorre attendere circa 60 minuti senza far erogare acqua dal gruppo Per variare la temperatura del gruppo si interviene sulla valvola d
86. tray Rest it on the guides and push ensuring that the connection piece with gasket is correctly inserted into the disposal tube junction IMPORTANT The disposal tube must NOT bend as in Figure 2 See Figure 3 for correct positioning 11 MACCHINA MACHINE mjaddolcitore automatic softener F CONNECTION HYDRAULIQUE Positionner l appareil parfaitement horizontal en agissant sur les pieds Faire les connections hydrauliques comme indiqu dans la fig 1 respectant les normes en vigueur de s curit hydraulique du pais d installation Se rappeler d interposer dans les jonctions entre tuyaux et raccords les joints relatifs Si la duret de l eau est sup rieure 8 F il est conseill d installer un adoucisseur appropri et eventuellment d un clapet de non retour en amont de celui ci pour faire son choix se r f rer aux normes locales en vigueur en matiere d hygiene Au cas ou l alimentation de la machine avec une eau de duret sup rieure 8 F serait n cessaire pour le bon fonctionnement de cette derni re appliquer un plan d entretien sp cifique La quantit de chlore contenue dans l eau ne doit pas d passer 100 mg l en cas contraire veiller l installation de dispositifs appropri s N B dans les cas ou la pression de r seau puisse monter a plus de 6 bar installer avant de l adoucisseur un r ducteur de pression tar 2 3 bar Tube de d charge placer une extr mit du tube de d cha
87. uperior do mesmo para a escolha respeitar as normas locais em vigor em mat ria de higi ne Caso se tenha de alimentar a m quina com gua de dureza superior aos 8 para um bom funcionamento da mesma necess rio aplicar um plano de manutenc o espec fico A quantidade de cloro contida na gua n o pode ultrapassar os 100 mg l em caso contr rio proceder instalac o de dispositivos espec ficos A quantidade de cloro existente na gua n o deve superar os 100 mg l caso contr rio proceder a instalac o de dispositivos apropriados N B no caso em que a press o de rede possa subir al m de 6 bar antes do adocador instalar um redutor de press o tarado a 2 3 bar Tubo de descarga colocar a extremidade do tubo de 13 M QUINA M QUINA autom tico adocador autom tico descarga num poco dotado de sif o para a inspecc o e a limpeza Montar a tabuleiro para apoiar as ch venas apoi lo sobre guias e empurr lo tomando cuidado que o engate dotado de guarnic o esteja inserido de modo correcto na ligac o de descarga IMPORTANTE o tubo de descarga nas curvas N O deve ter um desvio conforme indicato na figura 2 neste caso actuar conforme indicato na figura 3 COLLEGAMENTO ELETTRICO O Prima del collegamento verificare se l impianto elettrico predisposto a cura del Cliente rispetta le norme vigenti e se ha la messa a terra regolamentare Ricordiamo che il Gruppo Cimbali Spa non risponde dei danni
88. vos etc no deben ser dejados al alcance de los ni os ya que constituyen potenciales fuentes de peligro 4 Antes de conectar el aparato controlar que los datos de la placa correspondan a los de la red de distribuci n el ctrica e hidrica 5 La m quina para caf se tiene que apoyar sobre una superficie plana y estable a una distancia m nima de 20 mm de las paredes y de la superficie de apoyo Adem s se tiene que instalar teniendo en cuenta que la superficie de apoyo m s alta calienta tazas est a una altura no inferior a 1 5 metros La temperatura ambiente tiene que estar incluida entre 0 y 32 C 6 Tiene que tener las conexiones de alimentaci n energ a el ctrica y agua y el desag e del agua equipado con un sif n cerca adem s hay que prever una superficie de apoyo para los accesorios 7 Enel momento de la instalaci n es necesario preveer un interruptor omnipolar con distancia de abertura de los cont ctos igual o superior a 3 mm e una proteccion contra corriente de dispersion con valor de 30 mA 8 La seguridad el ctrica de este aparato est aseguranda solamente cuando el mismo se halla correctamente conectado con una eficaz instalaci n de puesta a tierra seg n lo previsto por las normas de seguridad el ctrica en vigor Es necesario controlar este fundamental requisito de seguridad y en caso de duda requerir un cuidadoso control de la instalaci n por parte de personal profesionalmente cualificado El fabricante
89. xposta aos agentes atmosf ricos chuva sol gelo 12 Nao instalar em locais cozinha em que a limpeza seja realizada mediante jactos de gua Seja como for evitar limpar o aparelho com jactos de gua 13 N o obstruir a aberturas ou canais de ventila o e de dispers o do calor 14 No caso de desarranjo do cabo de alimenta o o mesmo deve ser substitu do apenas pela assist ncia t cnica autorizada 15 Se a m quina for armazenada em locais em que a temperatura possa baixar para al m do ponto de congela o esvaziar a caldeira e os tubos de circula o da gua Technical data Donn es techniques Technische Daten Datos t cnicos Datos t cnicos m quina RUMOROSITA NOISE BRUIT GERAUSCH RUIDOSIDAD RUIDO INTERRUTTORE Onnipolare con distanza di apertura contatti 3 mm Protezione da corrente di dispersione con valore pari a 30 mA SWITCH Omnipolar switch with 3 mm contact opening 30 mA dispersion current protection INTERRUPTEUR Omnipolaire avec distance d ouverture des contacts gale 3 mm Protection contre la dispersion de courant ayant une valeur gale 30 mA SCHALTER Allpoliger Schalter mit Kontakt ffnungsweite von 3 mm Fehlerstromschutz f r 30 mA INTERRUPTOR Omnipolar con distancia de apertura contactos 3 mm Proteccion contra corriente de dispersion con valor de 30 mA INTERRUPTOR Omnipolar com uma dist ncia de abertura dos contatos de 3 mm Protecc o da corrente de dis

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