MANUALE TECNICO corso avanzato
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1. j V PRESSIONE INGRESSO CONSUMO ACQUA CONSUMO ACQUA g f l p vul s 2 mi T Ps T E ri Fu NLET PRESSURE BAR WATER CONSUMPTIONILI WATER CONSUMPTION IL i f j Y P g j NOV 4 pi 5 d g f i ri d g d P 4 g f g d fl j j f A A anb j A ju P f j PF g d fi f p i Jg f N p f 7 7 ri f d t a 4 5 7 a f j Y j f j f f p g f f p f j DETERGENTE DETERGENTS DETERGENTE DETERGENTS f 4 n i n 3 n P _ m ml re jU Po ONSUMO DETERGENTE ONSUMO DETERGENTE f pF mk l DETERGENT CONSULPTION lar RE TERCENT CONQILP 0 ics f 4 E i f Ue 7 N P i d f f f A a ii V j P ri P M y d f r f 0 F GE P g f j fi ju f ni g M y N y U AT k jJ y TEMPERATURA TEMPERATURE TEMPERATURA TEMPERATURE f 7 SIONE INGRESS TEMPERATURA TEMPERATURA 4 n l i f IESSUR TEMPERATURE TEMPERATURE i f j ri Fa f f d i 40 Lavastoviglie Elitech termostop TS2 installato Variazione temperatura boiler con 3 cicli di lavaggio consecutivi e termostop TS2 Temperatura acqua in ingresso 28 C T52 70 C 120 1 Risciacquo 2 Risciacquo 1st rinsing 2nd rinsing 100 60 C 60 C 80 INTERVENTO INTERVENTO O 60 g b Er v v p 40 E E Z s LAVAGGIO LAVAGGIO E LAVAGGIO z WASHING2. 29 KRUPPS 49 MANUALE TECNICO corso avanzato c I Principi del Lavaggio Diversi ugelli spruzzano sulle stoviglie una miscela di acqua a 60 C e detergente l inclinazione dei tubi lavanti e studiata per garantire un risultato ottimale u l acqua nella vasca viene filtrata e rimessa in circolo Dopo lo sgocciolamento risciacquo con acqua pulita a 80 85 C d 2 2 7 zza utile Bicchieri E empio Cube C432 Ti rd 29cm 2 cm 2 cm Fattori Determinanti Per un buon Lavaggio u Fattore meccanico Fattore chimico Pressione dell acqua u Durezza dell acqua Disposizione delle u Composizione dei stoviglie detergenti u Fattore termico u Fattore tempo Temperatura u Durata del ciclo di dell acqua lavaggio e lavaggio risciacquo 0 La Durezza dell Acqua Classificazione dell acqua i Acqua dolce lt 8 f in base alla sua durezza in Acquadura 15241 Acqua molto dura 25 40 Importante in presenza di durezze superiori a 10 f e indispensabile l uso di un addolcitore a resine o di un sistema ad osmosi abbinato a lavastoviglie Elitech 5 k Il Brillantante Serve per evitare la formazione di residui calcarei sulle stoviglie le gocce Ne serve pochissimo 1 2cc ogni 10 litri Funziona rompendo la tensione superficiale dell acqua si forma solo un sottile velo che evapora immediatamente senza lasciare depositi s 3
3. Dosatore Brillantante u La vite centrale regola la quantit di brillantante aspirata u Si pu vedere quanto ne viene aspirato nel tubino che viene dalla tanica Dosatore Brillantante Sell dosatore di brillantante non aspira verificare 1 che il tubo sia inserito bene nella tanica e che il prodotto non sia finito 2 che il tubo azzurro non sia schiacciato piegato o forato j Tubetto schiacciato Svitare la vite laterale del Estrarre la valvola e pulirla o Svitare la vite posteriore del Estrarre la valvola e pulirla o dosatore sostituirla dosatore sostituirla 6 Dosatore Brillantante Seil dosatore di brillantante non aspira 4 Il pistone interno del dosatore potrebbe essere bloccato Togliere la vite centrale di regolazione Inserire un cacciavite sottile fino a toccare il pistoncino A macchina vuota accendere e spegnere la lavastoviglie ad intervalli di 5 sec e verificare se il cacciavite si sposta avanti e indietro Se il cacciavite non si sposta il pistone bloccato sostituire la guarnizione viton e la membrana del dosatore Flangia O Ring Membrana 1 A DI A J olla J Corpo dosatore Raccordo Aspirazione N Valvola non ritorno Tappo laterale Dosatore Brillantante Elettrico Elitech Il Dosatore Brillantante elettrico regolato dalle 5 posizioni della vite evidenziata Ad ogni intervento della pompa di lavaggio il dos
4. lt WASHING WASHING J J J J u si x E a 1 CIcLO120 gt Cem pausa TIMER 2 Z CICLO 120 pausa TIMER 2 CICLO 120 O E 120 B si allunga il tempo di lavaggio ma l Si evita la formazione di schiuma 2 Si assicura l asciugatura dei bicchieri 41 9 3 Si garantisce un buon lavaggio No 2 4 Si garantisce l igiene Lavastoviglie Elitech termostop TS2 regolabile A seconda della regolazione del TS2 varia la temperatura minima garantita del risciacquo TEMPERATURA ACQUA IN INGRESSO 28 C PAUSA TRA UN CICLO E L ALTRO 120sec carico scarico cestello REGOLAZIONE 152 CICLO STANDARD PAUSA TIMER TEMPO TOTALE RISCIACQUO TERMOSTOP DISATTIVATO dati possono variare sensibilmente in funzione della temperatura dell acqua in ingresso e del tempo pausa tra un ciclo e quello successivo Componenti Acquatech System Lavastoviglie linea Elitech PS2 PS3 Pressostati di regolazione acqua livello break tank Regolano l intervento PS2 gt pompa di risciacquo PS3 elettrovalvola Break Tank Serbatoio riscaldato Pompa di risciacquo 4 Resistenza Serbatoio 43 3 Elettrovalvola Pressostati Break Tank Lavastoviglie linea Elitech PS2 PS3 I 2 pressostati del break tank devono essere regolati con 2 interventi diversi nel seguente modo PS2 gt pompa di risciacquo livello 1 svitare la vite centrale del pressostato di V giro PS3Jelettrovalvola Livello 2
5. RIGENERAZIONE AUTOMATI e Avviene a discrezione del cliente CA E CONTINUA e Mette in stand by la lavastovigie 30 min Stop a dimenticanze Se non viene fatta regolar Stop a lavastoviglie in stand by mente la densit delle resine Mantiene costante la densit aumenta delle resine Causa riduzioni di pressione di Stop a riduzioni di pressione di Automatica Automatic 20 sec pa il ciclo di E MANUAL REGENERATION AUTOMATIC AND e It is done by the customer if CONTNUOUS REGENERA they want it TION It puts the dishwasher in stan e You will not forget about it dby mode 30 min e No more dishwashers in standby mode If it is not done regularly the t keeps the resins density constant density of the resins increases No more reductions in the rin lt causes reductions in the rin sing pressure sing pressure 50 Lavastoviglie Linea Eco Clean eAI termine del ciclo di lavaggio e prima del risciacquo la pompa di scarico toglie circa 3lt di acqua sporca dalla vasca di lavaggio eL acqua elimirfat e sempre quella in superficie dove maggiore la concentrazione di sporco nibh eliminata viene ripristinata durante il ciclo di risciacquo con acqua pulita e riscaldata ad 85 C ecologycare 51 Lavastoviglie Linea Eco Clean 1 am Lireo di esercizio Working Ierei acqua pulita clean water Linea sar r
6. acqua sporca infatti salirebbe per il tubo della lavapiatti 0 b o Mk I l 33 3 Ordine corretto dei Tubi di Scarico Pompa di scarico i MEA ei I N Q x DL e H H l H J u Possibili modi per montare lo scarico su macchine dotate di pompa di scarico u Notare il raccordo a V sul tubo collegato in basso allo scarico del lavello Lavastoviglie Linea Elitech ACQUATECH SYSTEM pr UNS y aa N ia Ti M N lij IL CICLO THE CYCLE Riempimento serbatoio Break tank filling Risciacquo Rinsing time n Lavaggio Washing time Il riempimento del serbatoio avviene al termine del risciacquo The filling of the heated break tank starts at the end of the rinsing cycle Attraverso l elettrovalvola l acqua entra nel serbatoio dove viene riscaldata La pompa di risciacquo 9 prende l acqua dal serbatoio e la spinge in vasca attraverso i getti di risciacquo L elettrovalvola e la pompa di risciacquo sono comandate da pressostati dedicati Durante la fase di risciacquo l elettrovalvola rimane chiusa mentre la pompa utilizza solo l acqua calda del serbatoio In questo modo si ha la certezza di utilizzare acqua calda a pressione costante 2 5BAR dall inizio alla fine del risciacquo 15 sec Con consumo fisso di 2 5 litri ciclo Solo al termine del ciclo lavaggio
7. e risciacquo il pressostato autorizza l elettrovalvola a ripristinare il livello dentro il serbatoio per il ciclo successivo 35 Lavastoviglie Linea Elitech RIEMPIMENTO SERBATOIO Attraverso l elettrovalvola l acqua entra nel serbatoio dove viene riscaldata Lavastoviglie Linea Elitech RIEMPIMENTO VASCA DI LAVAGGIO La pompa di risciacquo prende l acqua dal serbatoio e la spinge in vasca attraverso i getti di risciacquo Lavastoviglie Linea Elitech da LAVAGGIO Entra in funzione la pompa di lavaggio Lavastoviglie Linea Elitech RISCIACQUO La pompa di risciacquo prende l acqua dal serbatoio e la spinge in vasca attraverso i getti di risciacquo teo L Wl sn H E Durante la fase di risciacquo l elettrovalvola rimane chiusa mentre la pompa utilizza solo l acqua calda del serbatoio In questo modo si ha la certezza di utilizzare acqua calda a pressione costante 2 5BAR dall inizio alla fine del risciacquo 15 sec con consumo fisso di 2 5 litri ciclo p M 4 N Cd n Tabella comparativa lavastoviglie Standard ed Elitech variazione dei consumi al variare della pressione in ingresso D Gitech STANDARD f b ri Y y j i di DEAT SUN d y f j j d gt f f pu i C mk T N j f 7 g vi p d f ri ak ACQUA WATER ACQUA WATER i p TITU l T p e E e ES
8. Pulire con cura la vasca di lavaggio n Lu Lt 5 Durante l utilizzo della lavastoviglie si raccomanda di cambiare l acqua anche 2 3 volte al giorno qualora risulti molto sporca ka Jd EW l p j TW Sostituzione del Getti di Risciacquo i A 1 i LU E na al ua kai A Mad E145 Getto nuovo TY UM Nt OK mi Va l 1 2 mm MXN Dam Sa a ma A rat dw i A A A 6 wa Getto usurato is NOFS ue um U ua um 1 5 2 mm won 25 e Regolazione velocit di rotazione della girante durante il risciacquo In funzione della pressione di rete potrebbe rendersi necessario aumentare o diminuire la velocit di rotazione della girante durante il risciacquo Fig 1 Posizione neutra foro tappo gt il foro diventa un getto di risciacquo Fig 2 Pressione di rete jroppo bassa gt la girante non gira gt rendere il tappo spingente Fig 3 Pressione troppo alta gt la girante gira troppo velocemente gt rendere il tappo frenante CJ Per fare questo agire sul tappo forato di uno dei 2 tubi di risciacquo della SE come pbiegato di seguito FIG 1 FIG 2 FIG 3 DIREZIONE FORO ore 12 DIREZIONE FORO DESTRA DIREZIONE FORO SINISTRA POSIZIONE NEUTRA SPINGENTE FRENANTE A La spinta alla girante data solo Da ore 12 posizione neutra Da ore 12 posizione neutra dai getti di risciacquo A ore 15 massima spinta A ore 9 massima frenata 26 5 Regolazione del Pressos
9. bicchieri hanno dei punti neri Possibili cause u Fondi di caffe se presenti nelle tazzine N B si consiglia di far controllare la macchina del caffe u Tubi di gomma danneggiati e vetusti lasciano residui di punti neri Residui di succhi di frutta nella vasca di lavaggio Presenza di eccessiva schiuma e i bicchieri escono bagnati Controllare Intervento telefonico L eventuale pre ammollo non dovrebbe essere stato effettuato con prodotti schiumogeni Riserve di detergente e brillantante terminate Il detergente deve essere di tipo industriale e antischiumogeno Tubetti di aspirazione dei detergenti non inseriti correttamente Corretta impostazione dei tempi di lavaggio nelle lavastoviglie che lo prevedono Troppi cicli di lavaggio consecutivi 62 5 Intervento tecnico Il corretto funzionamento dell elettrovalvola Eccessiva concentrazione del brillantante i bicchieri presentano striature bianche Malfunzionamento del dosatore di brillantante Detersivo e brillantante di scarsa qualit si consigliano detergenti con sequestranti per il calcare e a basso potere schiumogeno Malfunzionamento delle resistenze elettriche Malfunzionamento dei termostati delle resistenze Malfunzionamento del termostato di sicurezza del boiler Malfunzionamento del termostop se previsto Troppo pieno inserito al contrario vedi pag 25 La lavastoviglie non riscalda l acqua Possibili cause I pressostato non blocca il l
10. H e temperatura misurati 5 Per bloccare i valori visualizzati premere il tasto HOLD N B Un buon lavaggio si ottiene con PH 11 5 Per Valori superiori si consiglia di abbassare la concentrazione di detersivo Per valori inferiori si consiglia di aumentare la concentrazione di detersivo TARATURA DELLO STRUMENTO utilizzando la soluzione a PH7 A questo punto il display visualizza Per il corretto funzionamento dello strumento si consiglia di eseguire la taratura periodicamente same CEP TER Misurazione durezza dell acqua MODALITA D USO 1 Sciacquare il bicchierino con l acqua da testare 2 Prelevare 5ml di acqua fig 1 Bicchierino per il test 3 Aggiungere 1 goccia di indicatore durezza e agitare la provetta Soluzione titolante 9 P indiestoredirezza 4 Se l acqua all interno della provetta diventa azzurra significa che la durezza dell acqua lt 3 F 5 Se l acqua all interno della provetta diventa viola rosa si pu procedere con la misurazione fig 2 4 Aggiungere goccia a goccia la soluzione titolante ed agitare la provetta dopo ogni goccia contando le gocce necessarie a far diventare l acqua di colore azzurro limpido Fig 2 Fig 3 5 Ogni goccia versata corrisponde ad 1 F In presenza di acqua con durezza superiore a 10 F si rende necessaria l installazione di un addolcitore esterno o di una lavastoviglie con addolcitore incorporato Per risultati ancora migliori si consiglia l install
11. Inversa SO1000K PI efficienza e brillantezza More Effi ICIENCV ana iun El S01000K Detergenti per Sistema Osmosi Us nosis i sli NI Qualit di lavaggio Krupps esempio di lavaggio con lavabicchieri Elitech EL42 Test lavaggio Tazzine e bicchieri sporchi di caff da 3 giorni Risultato Con Elitech EL42 si ottengono risultati p perfetti con 1 solo i ciclo di lavaggio anche P LI nei punti critici angoli del cestello quadrato nur k ni VI ki m Jj Lia LE CEERI S Fi 22 5 Natura dello Sporco u I residui pi comuni Tenere in considerazione se Residui amidacei lo sporco pasta riso patate u Recente Residui zuccherini Immerso in acqua dolci marmellate calda fredda 2 Molto incrostato NOTA Potrebbe essere necessario ripulire i residui pi grossi con una doccetta prima di mettere le stoviglie nella macchina ATTENZIONE mai prelavare le stoviglie con detersivo per lavare a mano nella lavastoviglie si crea schiuma Manutenzione della Lavastoviglie Per un corretto funzionamento della macchina necessario A fine esercizio svuotare sempre e completamente la vasca n b in caso contrario c il rischio che Il pressostato perda la taratura u Non rimuovere i filtri durante lo scarico dell acqua sporca Pulire giornalmente i filtri agili nizza ha
12. atore funziona da 0 30sec a seconda della regolazione impostata regolazione a tempo fisso I dosaggi di brillantante sono i seguenti 1 Off Off 2 7 5 0 75 3 15 1 5 4 22 5 2 25 5 30 3 0 Dosatore Brillantante Elettrico Perla corretta regolazione del dosatore necessario recuperare alcuni dati in fase di installazione DUREZZA ACQUA SI DETERMINA IL DOSAGGIO DEL BRILLANTANTE gr lt Esempio 15 F gt 1gr lt dato indicato su scheda tecnica del brillantante CONSUMO ACQUA OGNI RISCIACQUO Esempio ELITECH 2 5 It gt 1 2 5 2 5 gr SI DETERMINA LA REGOLAZIONE DALLA TABELLA SI RICAVA LA 1 Off Off REGOVAZIONE DEL DOSATORE 2 7 5 0 75 15 175 058 X5 wm 5 30 3 0 11 5 Dosatore Brillantante Elettrico Formula per il calcolo della regolazione del dosatore Grammi secondo DA QUESTO DATO SI DETERMINA LA REGOLAZIONE DEL DOSATORE Litri consumati dalla lavastoviglie ad ogni ciclo di risciacquo Dosaggio brillantante in It r e DATO FORNITO DALLE SCHEDE TECNICHE BRILLANTANTE IN BASE ALLA DUREZZA DELL ACQUA ELITECH 2 5LT 1 Off Off 2 9 0 75 3 15 1 5 4 22 5 2 25 5 30 3 0 Il Detergente Un buon detergente Disgrega lo sporco mantenendolo in sospensione A basso potere schiumogeno Evita le incrostazioni ed facile da risciacquare Composizione Niente elementi volatili corros
13. avvitare la vite centrale del pressostato di giro Aspirazione pompa risciacquo N B Se alla prima installazione la lavastoviglie non carica acqua potrebbe essere necessario intervenire sul pressostato PS2 44 9 svitando la vite centrale di 1 2 giro 2 Pannello comandi Lavastoviglie linea Elitech PS2 Pressostato elettrovalvola PS1 gt Pressostato livello acqua in vasca RLTs gt Rel termostop TLP gt Teleruttore pompa risciacquo 45 Lavastoviglie Linea Soft SERBATOIO SALE GALEGGIANTE INDICATORE MANCANZA INDICATORE MANCANZA CIELLZELILE TILILLE SPECIFICHE FEATURES Capacit serbatoio sale Salt tank capacity Consumo medio di sala ciclo Salt average consumption cycle Autonomia con 1kg di sale Autonomy with 1 kg of salt Tempo lavaggio resina Resin washing time Durata totale ciclo di lavaggio Total washing cycle duration Capacit riduzione durezza acqua Water hardness reduction capability Lavastovialie Linea Soft 1 kg 169 60 cicli cycdles 20 sec 128 sec 20 25 F 11 2 14 d Ciclo he Cycle E Lavaggio Washing time Immersione resina sale Time of contact resin salt m Lavaggio Resine Hesin washing DI Riempimento salamoia Water and salt filling BI Hisciacquo insing time AI termine di ogni ciclo di lavaggio un elettrovalvola riempie il serbatoio delle resine con acqua e sale v D Le resi
14. azione di una lavastoviglie con Break Tank abbinata ad un sistema osmosi Misurazione della pressione di rete MODALITA D USO 1 Collegare il Manometro tra la lavastoviglie ed il rubinetto di alimentazione idrica 2 Accendere la lavastoviglie 3 Verficare la pressione dinamica durante il carico della lavastoviglie Sepat A Per ottenere risultati soddisfacenti la pressione misurata dovrebbe essere compresa tra 1 5 e 2 5 BAR Per pressioni insufficienti o eccessive si consiglia di installare una lavastoviglie con pompa di risciacquo incorporata linea con Acquatech system oppure un BT100 esterno Verifica di residui di detersivo MODALITA D USO 1 A fine ciclo versare sui bicchieri da testare qualche goccia di reagente 2 Se il reagente non cambia colore non ci sono residui di detersivo fig 1 Fig 1 3 Se il reagente si colora di rosa ci sono dei residui di detersivo fi 2 Se ci sono residui di detersivo eseguire le opportune verifiche per trovarne la causa Alcuni esempi Getti di risciacquo ostruiti Girante bloccata Pressione di rete insufficiente Filtro elettrovalvola ostruito Boiler pieno di calcare Possibili cause di guasti Prima di tutto dov realmente il guasto nella macchina Si parte dal sintomo e si esegue uno screening delle possibili cause fino a isolare il problema tecnico Le stoviglie non vengono pulite o presentano macchie Controllar
15. co forma sifone nel retro della macchina Tubo di scarico troppo lungo e crea curve che rallentano lo SCarico Intervento tecnico Tubo di scarico ostruito da residui u Pompa di scarico otturata se presente Pompa di scarico danneggiata se presente La lavastoviglie perde acqua Possibili cause Intervento telefonico u Tubo di carico scarico danneggiati Tappi lavanti nelle giranti se sono stati persi la lavastoviglie spruzza acqua dalla porta u Getti lavaggio risciacquo otturati quelli liberi avendo pi pressione possono spruzzare acqua dalla porta Rotazione troppo lenta delle giranti causa residui che la bloccano Smontare e pulire Intervento tecnico u La pompa perde acqua tenute meccaniche usurate u Manicotti inferiore della pompa di lavaggio verificare fascette u Tubo di gomma 10 17 verificare fascette u Piletta di scarico 69 3 La lavastoviglie non si accende Possibili cause u Collegamento della presa elettrica a muro u Fusibili danneggiati della presa a muro u Interruttore di accensione ON OFF danneggiato La lavastoviglie fa scattare Il differenziale Possibili cause Interruttore di accensione ON OFF danneggiato Spina controllare i fili interni Resistenze vasca o boiler danneggiate La pompa di lavaggio perde acqua La pompa aumento pressione perde acqua se installata Tubi interni e manicotti di gomma perdono acqua Fili elettrici danneggiati Dosatore di det
16. e Intervento telefonico u Pulizia del filtro inox Riserve di detergente e brillantante terminate Tubetti di aspirazione dei detergenti non inseriti correttamente u Pulizia degli ugelli delle giranti Girante bloccata da residui Corretta impostazione dei tempi di lavaggio nelle lavastoviglie che lo prevedono u Troppi cicli di lavaggio consecutivi u Tubetti dosatori invertiti Intervento tecnico Buon funzionamento delle giranti regolare la velocit di rotazione durante il risciacquo agendo sul tappo forato Temperature di lavaggio 55 60 C e risciacquo 80 859 C Il filtro dell elettrovalvola potrebbe essere ostruito da imparitq Inoltre Il corretto funzionamento dell elettrovalvola La pressione della rete idrica dovrebbe essere 2 4 BAR durante il risciacquo altrimenti si dovr installare una pompa per aumentare la pressione Eccessiva concentrazione del brillantante i bicchieri presentano striature bianche blu Malfunzionamento del dosatore di brillantante Presenza di calcare nel boiler La durezza dell acqua se non inferiore a 9 10 F si dovr installare un addolcitore o un sistema ad osmosi Detersivo e brillantante di scarsa qualit si consigliano detergenti con sequestranti per il calcare e a basso potere schiumogeno Se i bicchieri presentano anche dei puntini neri vedi pag 44 Se la lavastoviglie fa schiuma e o non asciuga i bicchieri vedi possibili cause a pag 45 60 3 I
17. ergente danneggiato se installato Il motore di lavaggio non parte Possibili cause Tenuta pompa bloccata dal calcare se ferma da giorni u Cuscinetti usurati u Girante interna bloccata da impurit Condensatore usurato u Microinterruttore magnetico interno al pannello u Magneti della porta danneggiati u Porta non chiusa correttamente u Caricamento dell acqua non ancora terminato Troppo pieno non inserito correttamente vedi pag 25 u Termico del motore intervenuto Manca una fase vedere fusibile se trifase 72 3 Regolazione microinterruttore capotte VITE PER LA REGOLAZIONE DELLA STAFFETTA STAFFA INOX MICROINTERRUTTORE La partenza della lavastoviglie pu essere regolata agendo sulla posizione della staffetta inox che aziona il microinterruttore ic C Per la regolazione del microinterruttore 1 Chiudere la cappotta appoggiandola senza premere Il maniglione 14mm 2 Regolare la staffa del micro agendo sulla relativa vite di regolazione 3 La distanza tra la staffa e la parte superiore del micro deve essere di 14mm vedi foto 4 Fissare la vite 5 Premendo il maniglione il micro interviene e f partire la lavastoviglie Particolare perno della rotellina Distanza compresa tra filo inferiore staffa e Filo superiore microinterruttore 4 KRUPPS L Prossimamente LINEA FULL Vasca stampata Doppia parete DN j sTouch screen AP i Sistema diagn
18. ig Partial level acqua sporca dirty water iat Lieto di gserriria ze Ail Waking lerei Pia CR acqua polita fi t A clean water KI l acqua sporca l ji dirty water kl En fd IL CICLO THE CYCLE TE gio ing Risciacquo Rinsing time Scarico Draining empo lavaggio Washing time Livello di esercizio Lavaggio acqua pulita Working level Wash of clean water empo scarico Draining tme Scarico acqua 3 L fino al livello parziale Water drain 3 L up to partial level 1empo risciacquo Rinsing time Risciacquo e ripristino del livel lo di esercizio con acqua pulita Rinse and re establishment of the working level with clean water KIT 100 Kit di misurazione e controllo Durezza dell acqua in ingresso alla lavastoviglie ePressione di acqua in ingresso alla lavastoviglie PH dell acqua di lavaggio Residui di detergente Visualizzazione PH Visualizzazione Temperatura POWER accensione spegnimento HOLD blocca sul display la visualizzazione dello strumento C F permette di impostare la visualizzazione della temperatura sul display in gradi Celsius o Fahrenheit Elettrodo di misurazione MODALITA D USO 1 Togliere il tappo dell elettrodo 2 Inserire l elettrodo all interno della vasca di lavaggio 3 Muovere lo strumento in modo da eliminare l aria all interno dell elettrodo 4 Lostrumento visualizza il valore di P
19. ivello dell acqua vite centrale Termostato guasto o non regolato Lavaggi molto frequenti Errato collegamento della presa elettrica a muro Fusibili della presa elettrica a muro se trifase Fili delle resistenze staccati dai terminali Malfunzionamento delle resistenze elettriche Malfunzionamento dei termostati delle resistenze Malfunzionamento del termostato di sicurezza del boiler Malfunzionamento del termostop se previsto 64 5 Il ciclo di lavaggio non parte GNE 0 KRUPPS iid oL Controllare Intervento telefonico u Il corretto inserimento della spina nella presa u Presenza di tensione alla presa di corrente u Che la macchina sia accesa spia 1 u a corretta chiusura della porta della macchina CONSIGLIO Se si accende la spia 3 e dopo circa 100sec la spia 4 il timer funziona e la pompa bloccata Per sbloccarla il cliente pu provare a far partire il ciclo e poi aprire e chiudere la porta ripetutamente ad intervalli di 2 secondi EA a Intervento tecnico I magneti potrebbero essere danneggiati Il microinterruttore di sicurezza u Il timer potrebbe essere bloccato u a pompa di lavaggio potrebbe essere bloccata se ferma da giorni in presenza di molto calcare u Condensatore della pompa di lavaggio da sostituire 65 3 La macchina continua a risciacquare Controllare Intervento telefonico Se manca il troppo pieno Se il troppo pieno non inserito correttamente
20. ivi Bassissima presenza di fosfati Alta concentrazione di sequestranti NOTA E consigliabile l utilizzo di detergenti liquidi per il miglior dosaggio e solubilit 13 3 Dosatore Detersivo Il Dosatore Detersivo regolato dalle 5 posizioni della vite evidenziata Durante la fase di risciacquo e riempimento macchina il dosatore di detersivo entra in funzione pi volte ad intervalli regolari a seconda della regolazione impostata regolazione tempo pausa I dosaggi di detersivo sono i seguenti ri mise gr sec 1 Off Off 2 0 2 0 256 3 0 4 0 512 4 0 6 0 768 5 0 8 1 024 Dosatore Detersivo Perla corretta regolazione del dosatore necessario recuperare alcuni dati in fase di installazione DUREZZA ACQUA SI DETERMINA IL DOSAGGIO DEL DETERGENTE gr It Esempio 28 F gt 3gr It dato indicato su scheda tecnica del detergente Q TA ACQUA IN VASCA SI DETERMINA QUANTITA NECESSARIA DI DETERSIVO Esempio 207DB 13 It gt 13 3 39 gr TEMPO DI RIEMPIMENTO varia con la pressione di rete REGOLAZION E DEL DOSATO RE Esempio 207DB 80sec gt 39 80 0 5 gr sec Rif mi sec gn sec DALLA TABELLA SI RICAVA LA REGOLAZIONE DEL DOSATORE 1 Off Off 2 0 2 0 256 4 0 6 0 768 5 0 8 1 024 15 Litri contenuti nella vasca DATO FORNITO NEL CATALOGO Dosatore Detersivo Formula per il calcolo della regolazione del dosatore Co
21. ncentrazione detergente gr litro DATO FORNITO DALLE SCHEDE DEL DETERGENTE IN BASE ALLA DUREZZA DELL ACQUA Tempo di riempimento macchina in secondi DA CALCOLARE SUL POSTO 1 Off 2 0 2 3 0 4 4 0 6 5 0 8 Grammi secondo DA QUESTO DATO SI DETERMINA LA REGOLAZIONE DEL DOSATORE Rif J mi sec gr see Off 0 256 0 512 0 768 1 024 Addolcitore manuale DEPS DEP12 Addolcitore consigliato per chi non ha spazio per piccoli locali o circoli dove il cliente non ha particolari esigenze Indicato per pochi cicli giornalieri Sconsigliato per bicchieri tipo balloon flute Curva della capacit DEPS Durezza ingresso 20 f 11 d 200ppm Gli addolcitori prevengono CaC03 le incrostazioni eliminando i 2 problemi causati dai 30 25 depositi di calcare prodotti dalla durezza dell acqua opro 7 migliorandone cos la Syl 7 of qualit e riducendo i costi di manutenzione delle macchine sostituzione e o pulizia resistenze elettriche Vol 1 17 9 gt 10 25 20 15 of 10 Addolcitore automatico ADD5 ADD 7 Addolcitore consigliato locali pubblici dove vengono eseguiti molti cicli giornalieri e rotazione di personale Curva della capacit ADD5 Durezza ingresso 20 f 11 d 200ppm CaC03 per La semplicit della programmazione degli addolcitori automatici garantisce un costante add
22. ne restano a contatto con acqua e sale fino al ciclo successivo wv 20sec Prima che inizi la fase di risciacquo viene eliminato il sale dalle resine A Segue la fase di risciacquo con acqua addolcita MM Al termine del risciacquo l elettrovalvola riempie nuovamente il serbatoio delle resine con acqua e sale 4 SG T_T mr tii 47 5 Lavastoviglie Linea Soft 1 KG DI SALE oer 60 CICLI 1KG OF SALT for 60 CYCLES 1 Spia luminosa riserva Warning light for salt reserve Serbatoio sale Salt tank SALE IN GRAMMI GRAMS OF SALT 5 10 15 20 25 30 35 40 CICLI LAVAGGIO WASHING CYCLES DUREZZA H20 RISCIACQUO RINSING H20 HARDNESS Lavastoviglie Linea Soft CICLI LAVAGGIO WASHING CYCLES Durezza acqua in ingresso 30 F 16 8 d 30 F 16 8 d inlet water hardness Cw Durezza acqua risciacquo 7 8 F 3 9 4 5 d 7 8 F 3 9 4 5 d rinsing water E f E g SN en OM 4 o j A A AN EAA L lt j Lavastoviglie Linea Soft vantaggi addolcitore Krupps rispetto all addolcitore a colonne TABELLA COMPARATIVA COMPARATIVE DATA se NN ENERAZIONE Manuale a discrezione del cliente se NN NERATION Manual if the customer wants it DURATA RIGENERAZIONE 30 DURATION OF THE REGENERATION min inn RIDUZIONE PRESSIONE IDRICA REDUCTION IN THE WATER PRESSURE 1 2 BAR 0 5 BAR RIGENERAZIONE MANUALE
23. olcimento dell acqua assicurando cos una sicura prevenzione delle incrostazioni calcaree e dei danni che aumentano i consumi energetici e i costi di manutenzione delle macchine sostituzione e o pulizia resistenze elettriche 18 3 Sistema Osmosi Inversa SO1000K PRESSIONE DI RETE INLET PRESSURE 1 5 BAR 30 f 16 8 d Pressione ingresso Inlet pressure Pressione esercizio Working pressure Spia on Warning light Allarme filtro Filter alarm Allarme allagamento Flooding alarm ACQUA OSMOTIZZATA OSMOTIC WATER 0 5 BAR 3 f 1 68 d Elimina le impurit dell acqua Garantisce bicchieri impeccabili Sistema osmosi a bassa pressione compatibile solo con lavastoviglie Elitech It eliminates the impurities from water It guarantees impeccable glasses e Osmosis system at low pres sure compatible with Elitech dishwashers only Specifiche SO1000K Features Modello Model 2 Membrane 120LT h Potenza Power 180 Watt 230V 1 T 50Hz Max 2 0 mg lt Alimentazione Power supply Connessione entrata Input connection Connessione uscita Output connection Temperatura acqua in ingresso Inlet water temperature Pressione acqua in ingresso Inlet water pressure Pressione acqua in uscita Output water pressure Cloro acqua in ingresso Inlet water Chlorine Eingsangswasser Chlor CI 2 Sistema Osmosi Inversa SO1000K Sistema Osmosi
24. ostico elettronico LLL JM Vene Acquatech system tAddolcitore incorporato P h La
25. tato Carico acqua La vite centrale del pressostato controlla il livello dell acqua nella vasca durante il caricamento LIVELLO LIVELLO LIVELLO BAS ALTO Avvitata poco Avvitata 1 2 giri Avvitata troppo 7 DM Regolazione del Pressostato Scarico acqua La vite laterale controlla il livello minimo dell acqua nella vasca durante lo svuotamento LIVELLO LIVELLO ALTO OK Avvitata poco Avvitata 1 2 giri Avvitata a fondo Cch G coh 0 9 Regolazione del Pressostato o IMPORTANTE A fine esercizio svuotare sempre e completamente la vasca in caso contrario c il rischio che il pressostato perda la taratura e alla successiva accensione la lavastoviglie carica acqua di continuo 29 3 Inserimento del Troppo Pieno Posizione errata Questa la posizione SI svuota la vasca corretta 30 assieme filtro pompa scarico troppo pieno _ Filtro Sar disponibile a breve il nuovo sistema di scarico che integra aspirazione pompa e Troppo pieno filtro pompa e filtro scarico in un unico corpo in resina acetalica Ordine corretto dei Tubi di Scarico u Lo scarico della macchina va montato prima di lavello e macchina del caff L acqua calda aiuta a tenere pulito lo scarico 32 O Ordine scorretto dei Tubi di Scarico u Montando lo scarico in questo modo si rischiano problemi in caso di intasamento del tubo
26. vedi pag 25 Se la vasca rimasta piena d acqua vedi pag 24 Svuotarla e riempirla nuovamente staratura pressostato Intervento tecnico u Il buon funzionamento del pressostato u elettrovalvola potrebbe essere bloccata aperta u La trappola d aria se danneggiata u Tubetto trappola d aria danneggiato o piegato u Verificare il funzionamento del rel del termostop se installato u Il timer potrebbe essere bloccato nella fase di risciacquo 66 3 La lavastoviglie non risciacqua o non Possibili cause WE TAI MIRATO Intervento telefonico u Rubinetto della rete idrica chiuso u Rubinetti degli addolcitori chiusi u Porta non chiusa correttamente u Magneti danneggiati u Tubo di carico acqua piegato dietro la lavastoviglie Getti di risciacquo ostruiti Pressione dell acqua insufficiente Interevento tecnico u Elettrovalvola danneggiata Presa elettrica e fusibili Filtro elettrovalvola ostruito u Collegamento dei fili all interno della spina Regolazione del pressostato vite centrale Trappola d aria otturata da residui o calcare Tubetto della trappola d aria danneggiato u Tubetto della trappola d aria piegato u Microinterruttore danneggiato 67 9 u Pulsante di accensione guasto J La lavastoviglie non scarica l acqua Possibili cause Intervento telefonico roppo pieno inserito u Filtro pompa di scarico da pulire con pompa di scarico installata Tubo di scari
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