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spatole - ICS Ticino

1. art dim cm scala kg art dim cm scala kg art cm scala kg 49865 06 21 6x17 1x6 3 1g 6 49865 70 30 5x31 8x5 7 100g 68 49864 03 20 10g 3 Piattaforma cm 30 5x30 5 Indicatore 49864 05 20 20g 5 Protezione antimicrobica Conteggio porzioni Ampia piattaforma cm 4 6x16 5 Schermo angolare LCD Adattatore AC o batterie Costruzione in ABS acciaio inox Antimicrobial protection Portion count Large and removable platform cm 14 6x16 5 AC adapter or batteries supply ABS stainless steel construction 104 batteria scarica Supporto schermo LCD da 2 5 cm rimovibile per montaggio a parete Piedini antiscivolo Alimentazione a corrente o a batteria Platform cm 30 5x30 5 Low battery indicator Remote LCD wall mount display Non slip feet Electric or batteries supply UTENSILI KITCHEN UTENSILS BILANCE SCALES Bilancia meccanica inox Mechanical scale stainless steel Waage Edelstahl Rostfrei Balance inox Balanza mec nica inox art g cm scala kg 49864 20 25 100g 20 Bilancia meccanica inox Mechanical scale stainless steel Automatische Waage Edelstahl Rostfrei Balance automatique inox Balanza mec nica inox art dim cm scala kg 49866 01 18x22 5g 1 49866 02 18x22 10g 49866 05 18x22 20g Bilancia digitale Digital scale Prazisionswaage Balance digitale Balanza digital art dim cm scala kg 49863 10 24x18 1 0g 10
2. Un ampia gamma di utensili professionali per la cucina in materiale composito poliammide nylon 6 6 con fibra di vetro Lavabili in lavastoviglie sterilizzabili resistenti fino a 220 C Ideali per l uso con antiaderenti 56 A wide range of professional kitchen utensils in composite material polyamide nylon 6 6 with fiberglass Dishwasher safe can be sterilized heat resistant up to 220 C Safe for non stick cookware UTENSILI KITCHEN UTENSILS SERIE 12900 Cucchiaione DA Spoon l ffel pus Mouvette Cuchara art l cm 12903 30 30 12903 40 38 12903 45 45 Spatola Spatula Teigsch ber Spatule Esp tula art L cm 12905 25 25 12905 30 30 12905 35 35 12905 40 40 12905 45 45 12905 50 90 Spatola per stemperare E Stirring ladle plus R hr u Temperierloffel Spatule d layer Esp tula para diluir Spatula Teigsch ber Spatule Esp tula art KL EM 12907 07 35 12907 08 35 Spatola triangolare AL Spatula plus Dreieck Stielsch ber Spatule trilon Esp tula triangular 12916 25 25 12916 33 do Spatola ES Spatula IDA us Stielsch ber Spatule Esp tula art l cm 12915 25 Zo 12915 26 28 12915 35 35 12915 45 45 a Spatola smussata A Es Bevelled spatula plus Teigsch ber Spatule plate biseaut e Esp tula blanda Spatola Spatula Teigsch ber Spatule Esp tula art l cm 12917 25 25 Paletta angolare 5 Angular spatula Aus Winkelpalette Spatule
3. A a 49655 02 26x7 5 0 0 art sushi dim cm pcs 49655 08 5X2 5 10 Stampo per onigiri Onigiri mould Onigiri Ausstechform Moule onigiri Molde para onigiri Stampo per maki Maki roll mould Maki Ausstechform Moule maki Molde para maki Stampo per nigiri Nigiri mould Nigiri Ausstechform Moule nigiri Molde para nigiri 49655 14 6x7 49655 16 9 0X9 127 PADERNO CUCINA ETNICA ETHNIC CUISINE Cucchiaio riso Rice spoon Reisloffel Cuiller riz Cuchara arroz Cuocivapore bamboo Bamboo steamer Dampf Kocher Bambus Cuiseur vapeur bambou Vaporera bamb redonda Cuocivapore quadrato bamboo Square bamboo steamer Dampf Kocher Bambus Cuiseur vapeur carr bambou Vaporera bamb cuadrada 49655 03 15x5 3 art gem 49603 15 16 49603 20 20 49603 25 25 49603 30 30 49603 40 40 49603 50 50 2 ceste 1 coperchio 2 bodies 1 cover 49656 15 19 2x15 2 49656 16 16 5x16 5 49656 20 20 3x20 3 Cuoci riso a vapore Rice steamer Reiskocher Cuit riz Olla para riz Vaporiera inox Steamer stainless steel Dampfer Edelstahl Rostfrei Cuit vapeur inox Olla para cocinar al vapor inox Wok c griglia e coperchio 3 ply Wok with grid and cover 3 ply Wok mit Rost und Deckel 3 ply Wok avec grille et couvercle 3 ply Wok con rejilla y tapa 3 ply 49954 21 50 35 21 W Kgriso rice 220 3000 49954 18 38 46 7 230 2000 15 12929 32 32 8 Wok ferro
4. 18283 33 33 18283 27 27 YANAGI SASHIMI art l cm 18284 21 21 18284 27 27 18284 30 30 18284 33 33 134 CUCINA ETNICA ETHNIC CUISINE Affilato e dalla lama pesante usato per disossare e tagliare il pesce utilizzato nel sushi simile ad un coltello da chef The Deba is a powerful knife used for filleting fish and butchering meat without bones lts weight and thickness can chop through fish bones and the sharp edge can fillet even the smallest of fish NENNEN oo 1 ae e Per sfilettare il tonno e altri pesci di grandi dimensioni An Oroshi Knife is a Japanese all purpose cooking knife but used particularly for fish Coltello estremamente affilato con una punta quadrata Questo coltello usato per tagliare verdure e quando tenuto ben affilato puo tagliarle in fette sottili come un foglio di carta The Usuba is the ultimate vegetable knife Sharp and thin it is used by chefs in Japan for katsuramuki a traditional style of peeling vegetables into thin sheets IL coltello Tako Sashimi assomiglia di piu ad un coltello occidentale ed utilizzato per affettare tagli spessi di carne per sushi Ha la lama senza punta per evitare di rovinare i tentacoli del polpo The Tako Sashimi is a variation of the Yanagi and is used to slice straight cut sashimi The blunt tip and balanced weight works well on difficult ingredients like octopus from which it gets its name Originated in Kanto Tokyo region Viene uti
5. 47606 05 10 5 10 5 0 50 47606 10 12 9 14 5 1 00 47606 20 13 9 17 0 2 00 47606 30 19 9 21 0 3 00 47606 50 19 0 24 0 5 00 Copripiatto per microonde PP Microwave plate cover PP Tellerglocke f r Mikrowelle PP Cloche pour four micro ondes PP Cubreplatos para microonda PP 44998 31 21 6 5 Impilabile lavabile in lavastoviglie Stackable dishwasher safe Imbuto polipropilene Funnel PP Trichter PP Entonnoir PP Embudo PP art g cm 47604 08 8 47604 10 10 47604 12 12 47604 15 15 47604 18 18 47604 20 20 47604 24 24 47604 30 30 a 1 ud TE Ett Caraffa graduata impilabile PP Measuring jug stackable PP Messbecher stapelbar PP R cipient mesure empilable PP Jarra de medidas apilable PP art d cm h lt 47607 10 12 5 14 5 1 47607 20 13 5 17 0 2 Misurino graduato impilabile inox Graduated measure jug stackable s s Messbecher graduiert stapelbar E R Mesure gradu e empilable inox Jarra de medidas apilable inox art g cm h lt 42581 01 7 5 5 0 1 42581 03 10 0 7 03 42581 05 11 5 H 0 5 42581 10 15 0 13 1 0 42581 15 15 5 15 1 5 42581 20 17 0 19 2 0 Sessola tonda inox Flour scoop stainless steel Mehlschaufel Edelstahl Rostfrei Pelle farine inox Librador inox Misurini inox Measuring cups spoons stainless steel MaBbecher loffel Edelstahl Rostfrei Mesures inox Juego 4 cazos de medidas inox 42615 04 1 2 5 5 15 Sessola PP Flour scoop PP Mehlschaufel
6. Perfetta tenuta stagna lavabile in lava stoviglie Water tight dishwasher safe Frusta balloon inox Balloon whisk stainless steel Schneebesen Edelstahl Rostfrei Fouet blancs inox Batidor tipo globo inox art l cm 12927 35 35 12927 45 45 Perfetta tenuta stagna lavabile in lava stoviglie Water tight dishwasher safe UTENSILI KITCHEN UTENSILS SERIE 44929 OLICARBONATO POHYCARBONATE Qu Mestolo per sangria Sangria ladle Sangrialoffel Louche a sangria Cuchar n para sangria Cucchiaione Spoon Loffel Cuillere Cuchara Cucchiaione forato Perforated spoon Loffel gelocht Cuill re perc e Cuchara perforada art cm art erm art L cm 44929 02 5 9 44929 03 35 44929 04 35 A A E A gt d gt AUT A ai e JP gt gt i E e Molla concava 0000000000000 Molla ghiaccio Molla a servire Utility tong Ice tong Serving tong Servierzange Eiszange Servierzange Pince servir Pince glace Pince servir Pinza para servir Pinza para hielo Pinza para servir art L Gm art l cm art lem 44929 05 23 44929 09 16 44929 07 20 5 44929 06 30 DY Forbice per pane e dolci Molla spaghetti Sessola 0 0 Bread and pastry plier Spaghetti tong Flour scoop Brot u Geb ckzange Spaghettizange Mehlschaufel Pince pain et p tisserie Pince spaghetti Pelle farine Pinza pan y pasteles Pinza espagueti Librador art l cm art l cm art
7. Pince servir Pinza servir art l cm 12930 68 20 12930 69 25 58 Molla spaghetti a Spaghetti tong PA Spaghettizange Pince spaghetti Pinza espagueti Molla per toast e dolci ES Toast and pastry tong plus Toast Geb ckzange Pince toast et tarte Pinza para tostadas y dulces art l cm 12930 77 21 12930 78 25 UTENSILI KITCHEN UTENSILS SERIE 12900 Forbice per polpette Meat ball plier Fleischkugelzange Pince boulettes Pinza alb ndigas 12931 51 17 PAT pena Forbice per chenelle EE Quenelle plier plus Quenellezange Pince quenelles Pinza quenelles 12931 53 19 Mestolo forato Es Perforated ladle PA us Schopfloffel gelocht Louche perfor e Cacillo perforado art cm l 12967 06 6 5 30 0 12967 10 10 0 37 5 Ladle Schopfloffel Louche Cacillo Mestolo manico corto A Ladle short handle plus Sch pfloffel mit kurzen Stiel Louche manche court Cacillo mango corto art g cm 12970 06 6 9 12970 08 8 0 12970 10 10 0 12970 12 12 0 Mestolo manico corto Ladle short handle Con becco With spout 30 33 9 37 9 40 0 Schopfloffel mit kurzen Stiel Louche manche court Cacillo mango corto Mestolo pizza fondo piatto Go Pizza ladle flat bottom plus Schopfloffel Louche Cacillo art cm L 12968 10 10 27 IL fondo piatto distribuisce uniformemente la salsa di pomodoro senza lasciare scie The flat bottom evenly distributes t
8. Taglia in 6 inox Cut in six stainless steel Schneidger t Edelstahl Rostfrei Coupe en six inox Cortador en se s inox Decora verdure ghirlanda Vegetable decorating tool Dekoriergerat Deco guirlande Decorador guirlanda Decora verdure spirale Vegetable decorating tool Dekoriergerat Deco spiral Decorador espiral 48286 60 8 5 9 5 art l cm 48284 00 155 art g cm L 48283 00 13 235 48283 01 1 0 235 48283 02 OF 235 Decora verdure quadro Vegetable decorating tool Dekoriergerat Deco spiral Decorador espiral art l cm 48283 03 23 5 Kit 4 attrezzi decoro 4 fluted chisel set Dekoriersatz 4 Tlg Lot 4 gouges cannel es Juego de 4 cinceladores estriados 48286 05 Decora verdure rombo Vegetable decorating tool Dekorierger t Dec spiral Decorador espiral art l cm 48283 04 23 5 Stiletto tailandese Tha knife Tha Messer Couteau stylet tha Cuchillo tailand s 48286 08 17 Decora verdure doppio Vegetable decorating tool Dekorierger t Deco spiral Decorador espiral art l cm 48283 05 23 5 Scolpire frutta e verdura Libro Scolpire frutta e verdura Testo in italiano Text in Italian only 48287 20 96 pages 89 PADERNO UTENSILI KITCHEN UTENSILS Valigia attrezzi decoro 49 pz Valigia attrezzi decoro 26 pezzi Pochette attrezzi decoro 22 pezzi Decoration case 45 tools Decoration case 26 tools Decoration case 22 tools Dekorierkoffer
9. tempora che indica quattro periodi dell anno corrispondenti alle quattro stagioni in questi frangenti di tempo i cristiani evitavano di mangiare carne nutrendosi solo di pesce e verdure Si narra che durante il XVI secolo alcuni missionari portoghesi giunsero sino in Giappone e qui fecero conoscere al popolo del Sol Levante la tradizione dei tempora consuetudine che fu poi personalizzata dai giapponesi che iniziarono a friggere verdure e pesce con una pastella leggera The tempura is a typical Japanese dish consisting in fried vegetables and fish crispy and light The name of this food comes from the Latin term tempora indicating four periods of the year corresponding to the four seasons during which Christians abstain from eating meat eating only fish and vegetables The story goes that during the sixteenth century Portuguese missionaries arrived in Japan and taught the people of the Rising Sun the tradition of tempora Later on this dish has been customized by the Japanese who began to fry vegetables and fish with a light batter Wok ferro Coperchio per wok alluminio Base per wok inox Steel wok pan Wok lid aluminum Wok stand stainless steel Wok Eisenpfanne Wok Deckel Aluminium Fuss f r Wokpfanne Edelstahl Rostfrei Po le chinoise alier Couvercle pour po le chinoise alu Base pour wok inox Wok hierro Tapa para wok aluminio Base para Wok inox art ocm bh ato Cm 0 at gem 49605 46 45 5 14 0 49602 25 25 11953 22 22 49
10. 2 4 NSF 2 E Forchettone 2 denti unipezzo inox One piece meat fork 2 prongs s s Fleischgabel 2 Zacken fugenlos E R Fourchette 2 dents monobloc inox Tenedor 2 dientes monobloc inox art l cm 11975 50 50 11975 99 100 SN ES Pala a ridurre inox Perforated slice stainless steel Reduzierspatel Edelstahl Rostfrei Spatule reduire inox Esp tula para reducir inox art cm l 11976 50 12x15 50 11976 99 12x15 100 AS e Mestolo unipezzo inox One piece ladle stainless steel Sch pfl ffel fugenlos Edelstahl Rostfrei Louche monobloc inox Cacillo monobloc acero inox 11970 01 8 23 0 12 Manico corto Short handle d y y D NSE Forchettone unipezzo inox One piece meat fork stainless steel Fleischgabel fugenlos Edelstahl Fourchette monobloc inox Tenedor monobloc inox 11975 01 26 y V em om d NSE UTENSILI KITCHEN UTENSILS MESTOLI LADLES Paletta forata unipezzo inox One piece perforated spatula s s Backschaufel perforiert fugenlos E R Spatule perfor e monobloc inox Espatula perforada monobloc inox Mestolo inox Ladle stainless steel Schopfloffel Edelstahl Rostfrei Louche inox Cacillo inox Schiumarola unipezzo inox One piece skimmer stainless steel Schaumloffel fugenlos Edelstahl Ecumoire monobloc inox Espumadera monobloc inox 11971 01 9 26 Manico corto Short handle Schiumarola inox Skimmer stainless st
11. 45 Tlg Dekorierkoffer 26 Tlg Dekoriersatz 22 Tlg Mallette 45 outils d cor Mallette 26 outils d cor Pochette 22 outils d cor Malet n de 45 herramientas de decoraci n Malet n de 26 herramientas decoraci n Estuche de 22 herramientas decoraci n art dim cm kg art art 48286 18 40x32x10 5 2 8 48286 01 48286 13 i TT Lx 4 MELLO of 4M EN Uu A aa 3 wt T USE WW vd Es wh a K Kit 18 attrezzi decoro Poster La cuisine Kit of 18 decoration tools Dekoriersatz 18 Tlg Kit 18 outils de d cor Kit de 22 herramientas decoraci n 48286 03 48287 10 63x90 5 Q Set 3 foglie inox Set 3 foglie inox Set of 3 leaves stainless steel Set of 3 leaves stainless steel Ausstechformen Set 3 tlg Edelstahl Rostfrei Ausstechformen Set 3 tlg Edelstahl Rostfrei Set d coupoirs 3 pcs inox Set d coupoirs 3 pcs inox Kit de 3 cortadores inox Kit de 3 cortadores inox art o A art becom TS 48286 47 6 4x3 3 8 7x4 5 10 6x6 1 48286 46 6 8 11 90 a UTENSILI KITCHEN UTENSILS Set 3 foglie inox Set of 3 leaves stainless steel Ausstechformen Set 3 tlg Edelstahl Rostfrei Set d coupoirs 3 pcs inox Kit de 3 cortadores inox 48286 45 9x2 6 12x3 5 15x4 5 Fiore susino inox Plum blossom stainless steel Ausstechform Edelstahl Rostfrei D coupoir inox Cortador inox Set 3 fiori inox Set of 3 flowers stainless steel Ausstechformen Set 3 tlg Edelstahl Rostfr
12. 48278 82 34 5 48278 81 34 5 wie a Servispaghetti Forchettone Spaghetti server Meat fork Spaghettilloffel Gabel Cuiller spaghetti Fourchette Servidor para espagueti Tenedor art lom 48278 89 34 5 Paletta silicone Cucchiaio silicone Silicone spoon Silicone turner Loffel aus Silikon Palette aus Silikon Cuiller en silicone Pelle en silicone Cuchar n de silicona Paleta de silicona art Lem dim art L cm dim 48278 14 27 5 5 5x8 48278 29 255 XD 9 48278 28 30 0 5x9 Paletta silicone Sbattitore burro w1 1 Silicone turner Butter beater Es Palette aus Silikon Schaber Pelle en silicone Spatule Paleta de silicona Batidor para mantequilla art CMM L cm dim art l cm 48278 30 275 9x7 48278 26 31 Frusta per uova Egg whisk Egg whisk R hrbesen R hrbesen Fouet Fouet Batidor Batidor art l cm art l cm 48278 18 21 48278 19 28 5 119 UTENSILI KITCHEN UTENSILS CUCINA ETNICA EIHNIC CUISINE ZEN Una serie di ciotole dal chiaro design orientaleggiante create per servire dalla colazione alla cena Una variet di gusci funzionali e versatili perfetti per presentare i pi diversi alimenti alla moda monoporzioni fingerfood e specialit asiatiche in puro gusto estetico Ciotola melamina Bowl melamine Sch ssel Melamin Bol melamine Bol melamine Ciotola melamina Bowl melamine Sch ssel Melamin Bol melamine Bol melamine Ciotola
13. Senza giunzione Without seam UTENSILI KITCHEN UTENSILS Rastrelliera per retine inox Pizza screen rack stainless steel Pizzanetzscheiben Tr ger Edelstahl Etag re toiles inox Rack para red para pizza inox 41771 96 23x35 6 Pu contenere 96 retine Suitable for 96 pizza screens Rastelliera per teglie pizza inox Pizza pan rack stainless steel Pizzableche Tr ger Edelstahl Etag re pour plaques pizza inox Rack para placas pizza inox 41770 15 30 5x30 5 70 Distanza fra i piani cm 3 5 per teglie fino a 36 cm Height between rails cm 3 5 suitable for baking sheets up to 36 Cm Teglia pizza antiaderente a 2 strati Pizza sheet double non stick coating Pizzablech mit Doppel Beschichtung Plaque pizza double rev tement Placa pizza antiadherente 2 capas art gem h u pack 11741 20 20 25 5 11741 24 24 25 5 11741 26 26 2 5 5 11741 28 28 25 5 11741 32 SZ 5 5 Teglia ad alta prestazione resistente a 280 C High performance sheet heat resistant up to 280 C Teglia pizza ferro blu Pizzasheet blue steel Pizza Blaublech Plaque pizza t le bleuie Placa pizza hierro art g cm h u pack 11740 14 14 2 5 B 11740 16 16 25 5 11740 18 18 2 5 5 11740 20 20 2 5 9 11740 22 22 49 5 11740 24 24 2 5 5 11740 26 26 2 5 5 11740 28 28 25 5 11740 30 30 25 5 11740 32 32 2 9 5 11740 36 30 25 5 11740 40 40 2 5 5 Teglia pizza ferro blu Pizzasheet blue steel Pizza Blaublech
14. dm cm h 49959 00 1400 230 0 34 9 31x22 35 Messa in moto automatica a pressione Apparato di spremitura in acciaio inox Diametro filtro rotante 110 mm Pressure sensitive automatic starter Stainless steel squeezing set Diameter of rotating filter 110 mm Frullatore Blender Getr nkemixer Mixeur Mixer art rpm V KW kg dm cm h 49957 00 1200022000 230 1 5 5 23x23 52 Capacit bicchiere inox 3 lt Stainless steel glass capacity 3 lt Frullino Drink Mixer Getrankemixer Shaker lectrique Batidora para batidos art rpm V KW kg dm cm h 49955 01 15000 230 0 12 2 0 20x22 50 Capacit bicchiere plastica 0 8 lt Disponibile ricambio bicchiere plastica 0 8 It art 49955 AA oppure in inox art 49955 AB Plastic glass capacity 0 8 lt Available spare plastic glass item 49955 AA or in stainless steel item 49955 AB L a D WI h n III E eg o U Macchina per gelato inox Ice cream maker stainless steel Eismaschine Edelstahl Rostfrei Machine glace inox Maquinas helado inox 49949 19 91x91 od 30 220 0 4 1 5 3kg h Disidratatore per frutta e verdura Dehydrator for fruits and vegetables Dehydratisierapparat D shydrateur fruits et l gumes Deshidratador de frutas y verduras 49953 02 43 5x29 21 3 6 220 240 0 53 Fornito con 6 vassoi reversibili Temperatura regolabile da 30 a 80 C Timer fino a 72 ore Possibilit di utilizzare fino a 20 vassoi contemporaneamente Supplied
15. ffner Ouvre boite de s ret Abrelatas de seguridad Apriscatole professionale Professional can opener Profi Dosenoffner Ouvre boite professionnel Abrelatas profesional Apriscatole impugnatura PP Can opener PP handle Dosenoffner Griffe aus PP Ouvre boite poign es PP Abrelatas mango PP 48222 01 12 5x8 48220 00 8x7 48280 03 21 Passaverdura elettrico inox Electric sieve s s Elektropassierger t Edelstahl Rostfrei Moulin lectrique inox Molino el ctrico inox 49879 37 37 108 39 Motore trifase 380V Griglia in dotazione 3 mm Threephase motor 380V Equipped with 3 mm disc 96 Passaverdura stagnato con supporto Sieve on tripod tinned Passierger t verzinnt mit Trager Moulin tam sur pied Molino estanado sobre pie art cm h kg 42577 39 39 80 14 Griglia in dotazione 3 mm Equipped with 3 mm disc Passapomodori professionale Tomato juicer sieve Profi Tomatenpassierger t Moulin tomates professionnel Molino para tomates profesional 42576 00 21 50 Griglia in dotazione 1 mm Equipped with 1 mm disc UTENSILI KITCHEN UTENSILS Macinaerbe inox Herb mill s s Krauterm hle Edelstahl Rostfrei Moulin fines herbes inox Molino de hierbas finas inox Passaverdura inox 3 griglie Sieve stainless steel 3 discs Passierger t Edelstahl Rostfrei 3 Roste Moulin inox 3 grilles Molino inox 3 rejillas Passaverdura inox 3 griglie Sieve stainless steel 3 di
16. interruttore on off interruttore LED compressore condensatore ed evaporatore termostato elettronico gas 1134 privo di CFC Temperatura 1 C 5 C Dotazione 6 8 contenitori GN 1 3 altezza 40 mm Stainless steel construction g and finishing in anodized aluminum Removable rear sliding doors in plexi liftable curved front glass Draining device on off switch LED switch compres sor condenser and evaporator electronic thermostat gas T134 CFC free Temperature 1 C 5 C Delivered with 6 8 GN 1 3 containers height 40 mm Vitrina para tapas art dim cm h temp V W kg 49630 06 145x40 26 2 5 C 230 160 30 49630 08 180x40 26 2 5 C 230 160 40 Tappetino per sushi silicone Sushi mat silicone Sushi Rollen Matte Silikon Tapis a sushi bambou Tapis a sushi bambou Natte a rouler le sushis silicone Mantelin de bambu para sushi Mantelin de bambu para sushi Mantelin para sushi silicona Stuoietta bamboo Bamboo sushi mat Bambus Sushi Matte Stuoietta bamboo Bamboo sushi mat Bambus Sushi Matte 49626 00 24x24 49626 02 24x21 49655 11 25x26 VY Kit per sushi maki Sushi maki set Sushi Maki Satz Utensile pour sushis maki Juego para sushi maki Kit 3 pz per sushi maki Sushi maki set 3 pcs Sushi Maki Satz 3 Stk Kit 3 pcs pour r aliser les sushi maki Juego 3 pz para sushi maki Stampo per sushi Sushi roll mould Sushi Ausstechform Moule sushi Molde para sushi 49655 01 6 30
17. 0 120 C Lunghezza sonda 13 cm Penetration probe 13 cm art cm range 19705 00 D 54 88 C art g cm scala range 19706 00 5 10 C 38 205 C Termometro per zucchero Sugar thermometer Zuckerthermometer Thermom tre sucre Term metro az car Termometro per panettiere Baker s thermometer B ckerthermometer Thermom tre boulager Term metro panadero Termometro per forno inox Oven thermometer stainless steel Ofenthermometer 18 10 Edelstahl Thermom tre four inox Term metro horno inox art l cm scala range 47843 00 30 1 C 80 200 C Guaina inox Stainless steel housing art l cm scala range 49712 00 30 19C 10 60 C Guaina plastica Plastic housing art g cm scala range 19709 00 7 10 C 38 316 C Pam JAI Fees Dt DE n Termometro frigo freezer ABS Fridge freezer thermometer ABS K hlschrankthermometer ABS Thermom tre r frig rateur ABS Term metro congelador ABS Termometro frigo freezer inox Fridge freezer thermometer s s K hlschrankthermometer Edelstahl Thermom tre r frig rateur inox Term metro congelador inox Termometro digitale ABS Digital thermometer ABS Digitalthermometer ABS Thermom tre digitale ABS Term metro digital ABS art g cm scala range 49885 02 7 1 C 50 50 C E T Je ad do art g cm scala range 19702 00 6 1 C 29 27 C art dim cm scala range 49887 00 1 5x5x7 0 1 C 50 70 C SF Termometro da mu
18. 01 12x19 18301 02 12x15 163 PADERNO TENSILI KITCHEN UTENSILS Mestolo pizza fondo piatto A Pizza ladle flat bottom plus Schopfloffel flachboden Louche fond plat Cacillo fondo plano Tagliapasta flessibile inox Dough scraper flexible stainless steel Abstecher flexibele Edelstahl Rostfrei Raclette flexible inox Cortapastas flexible inox Tagliapasta inox Dough scraper stainless steel Abstecher Edelstahl Rostfrei Raclette inox Cortapastas inox 12968 10 10 27 18501 02 12x25 18501 01 12x16 18501 03 13 5x10 18501 04 12x9 5 Raschia inox Dough scraper stainless steel Teigsch ber Edelstahl Rostfrei Raclette inox Rasqueta inox Raschia inox Dough scraper stainless steel Teigsch ber Edelstahl Rostfrei Raclette inox Rasqueta inox Raschia inox Dough scraper stainless steel Teigsch ber Edelstahl Rostfrei Raclette inox Rasqueta inox 18501 05 11x19 5 18502 18 18x9 18503 12 12x10 Raschia inox Dough scraper stainless steel Teigsch ber Edelstahl Rostfrei Raclette inox Rasqueta inox 18504 15 19X7 9 Raschia inox Dough scraper stainless steel Teigsch ber Edelstahl Rostfrei Raclette inox Rasqueta inox 18520 15 15x6 Borsa termica Pizza delivery bag Thermischetasche Sac thermique Bolsa t rmica 449 60 06 39X39XZ0 0 6 Per 5 pizze 233 cm in cartone in robusto tessuto lavabile Imbottitura per il mantenimento della temperatu
19. 1 1 42967 14 32 5x26 5 10 1 2 42967 15 32 5x17 5 10 1 3 42967 16 26 4x16 2 10 1 4 42967 17 17 6x16 2 10 1 6 42967 18 32 5x35 4 10 2 3 Cesto pane sistema GN Bread basket GN system Brot Korb GN System Corbeille pain systeme GN Cesta pan sistema GN 42967 73 53x325 10 1 1 42967 74 32 5x26 5 10 1 2 42967 75 32 5x17 5 10 1 3 42967 76 26 4x16 2 10 1 4 42967 77 17 6x16 2 10 1 6 42967 78 32 5x35 4 10 2 3 Cesto pane PP Bread basket Brot Korb Corbeille a pain Cesta pan Brot Korb Corbeille a pain Cesta pan art dim cm 42972 01 40x20 42972 02 40x30 42972 03 60x20 42972 04 60x40 42967 55 099x325 19 5 42968 26 26x26 20 173 PADERNO UTENSILI KITCHEN UTENSILS Alzata cromata Buffet stand chrome plated Buffet Gestell Metall hartverchromt Pr sentoir chrom Soporte cromado Cesto pane PP Bread basket Cesto pane PP Bread basket 42872 02 46x24 21 Per cesti Polyrattan 42965 12 42967 04 14 64 74 Made for Polyrattan baskets 42965 12 42967 04 14 64 74 41415 11 L Brot Korb Corbeille pain Cesta pan art dim cm h 42946 23 23x10 6 42946 37 S7 DID i Brot Korb Corbeille a pain Cesta pan art dim cm h 42947 23 23x15 7 42947 30 30x22 7 42947 40 41x29 7 Cesto pane PP Bread basket Cesto pane PP Bread basket Cesto pane PP Bread basket Brot Korb Corbeille pain Cesta pan art dim cm h GN 42967 11 96 9x36 10 1 1 Con telaio per
20. 150 784 11702 06 37x37 150 894 11702 10 41x41 150 1246 11702 16 50x50 150 1694 Palettino inox Pizza peel small stainless steel Pizzaschaufel klein Edelsthal Rostfrei Petite pelle pizza inox Pala pizza pequena inox art cm L gr 11705 02 17 150 780 11705 06 20 150 846 11705 10 23 150 938 11705 14 26 150 984 Pala per infornare inox Oven pizza peel stainless steel Back Pizzaschaufel Edelsthal Pelle enfourner inox Pala para hornear inox art cm L gr 41735 29 a 150 870 Manico alluminio Aluminum handle Oliera rame Oil pourer copper Oelstander Kupfer Huili re cuivre Alcuza cobre 41781 15 La Interno stagnato Tinned inside Palettino forato inox Perforated pizza peel small s s Pizzaschaufel gelocht klein Edelsthal Petite pelle pizza perfor e inox Pala pizza perforada peque a inox art cm p gr 11706 02 17 150 770 11706 06 20 150 830 11706 10 23 150 912 11706 14 26 150 954 i dl Le ba Pala per infornare alluminio Oven pizza peel aluminum Back Pizzaschaufel Aluminum Pelle enfourner aluminum Pala para hornear aluminio 41736 32 32x30 150 954 UTENSILI KITCHEN UTENSILS PIZZA E PANE PIZZA amp BREAD Palettino forato inox Perforated pizza peel small s s Pizzaschaufel gelocht klein Edelsthal Petite pelle a pizza perfor e inox Pala pizza perforada pequena inox Palettino inox Pizza peel sma
21. 21 48280 91 23 WT e Arricciaburro Coltello decorare Butter curler Decorating knife Buttermesser Dekoriermesser Couteau beurre Couteau d corer Ruzador de mantequilla Cuchillo para decorar art uu l cm art l cm 48280 11 21 9 48280 44 22 5 CTT Beete Co ZZZ o sors Decoratore Decoratore per mancini Decorator Decorator left handed Ziseliermesser Ziseliermesser f r Linksh nder Canneleur Canneleur gaucher Decorador Decorador para zurdos art l cm art l cm 48280 95 16 5 48280 93 16 5 Cem Rigalimoni Decoratore triangolo J 0000000000000 Lemon striper Lemon striper Zesteur Zesteur Canneleur Canneleur Acanalar de limones Acanalar de limones art l cm art d cm l 48280 90 17 48280 50 2 16 Decora limoni Tagliaverdure ondulato Lemon striper Vegetable cutter gt Zesteur Wellenschneider Canneleur Coupe l gumes cannel Decorador de limones Cortador de verduras ondulado art l cm art keam 48280 92 17 48280 23 11 5 Levatorsoli Taglia juliennes Apple corer Julienne cutting knife Entkerner Julienneschneidemesser Vide pommes Couteau juliennes Descorazonador Cuchillo para juliennes art A art L cm 48280 25 23 48286 61 18 5 Frusta Whisk R hrbesen Fouet Batidorr l cm 48278 24 27 5 B UTENSILI KITCHEN UTENSILS PADERNO WORLD CUISINE SERIE 482738 Colino conico Conical colander Suppensieb Passe bouillon Colador conico 48278 13 MANICOINCOA STA
22. 3 batterie tipo R14 1 5V non incluse Alimentatore tipo DC 6V 300mA a richiesta 3 batteries type R14 1 5V not included Adapter DC 6V 300mA upon request Bilancia digitale Digital scale Pr zisionswaage Balance digitale Balanza digital art cm scala kg 49853 01 13 05g 1 49853 03 13 1 0g 3 2 batterie tipo AA non incl 2 batteries type AA not included Bilancia da tasca Pocket scale Rollenhalter Bilancia digitale Digital scale Prazisionswaage Balance digitale Balanza digital art dim cm scala kg 49863 30 23 5x30 2g 30 49863 50 23 5x30 99 90 Digital scale Bilancia digitale Bilancia digitale Digital scale Prazisionswaage Balance digitale Balanza digital art dim cm scala kg 49863 15 23x29 5x12 5 29 19 4 batterie tipo LR20 1 5V non incl 4 batteries type LR20 1 5V not included Balance de poche Balanza bolsillo art dim cm scala g 49852 20 10 6x6 4x4 0 019 200 Funziona con 2 pile tipo AAA Powered by 2 batteries type AAA Prazisionswaage Balance digitale Balanza digital art dim cm scala kg 49863 95 57x32x61 20g 150 49863 99 67 5x42x88 50g 300 IP 51 Funziona con una batteria ricaricabile 6V Powered by 6V rechargeable battery 105 sn DEA eem ke E Tc a L 7 pron EL e T e pa n Pe a ei Si d T A LN i B ew A SERIE 48280 MANICO POLIPROPILENE POLYPROPYLENE HANDLE Un ampia gamma di utensili professionali per la
23. 4 230 0 2 49952 AA 28x35 sacchetti vacuum bags pz pcs 25 49952 AB 13x55 sacchetti vacuum bags pz pcs 30 49952 AC 28x20 sacchetti vacuum bags pz pcs 40 s Lampade insetticida Costruzione in acciaio inox Tubi UV actinici a lunga durata 1 anno Cavo d alimentazione mt 1 20 230 Volts 50 60 Hz Per la distruzione degli insetti volanti ideali per le cucine e per il commercio alimentare Griglia interna ad alta tensione e griglia di protezione in filo inox Vaschetta recupero inox Hoey H IE Per cuocere gli alimenti a bagnomaria in buste sottovuoto La temperatura mantenuta precisamente costante e puo essere regolata da 30 C a 100 C This appliance cooks food in vacuum sealed pouches submerged in a water bath held at a precisely controlled temperature from 30 C to 100 C MIRO RIO BAR 5 Insect killer lamps Stainless steel construction UV actinic tube long lasting 1 year Cable lenght 1 20 m 230 Volts 50 60 Hz For the destruction of flying insects ideal for kitchens and food trade locations Internal high voltage grid and grid protection in stainless steel wire Stainless steel recovery tank Sterminatore elettrico murale Wall mounting electric insect killer Insektenvernichter D sinsectiseur lectrique mural Exterminador de insectos art dim cm bh W m 49791 50 61 5x14 22 285 40 50 158 Sterminatore elettrico sospeso Electric insect killer Insektenvernichter D sinsectiseur lectr
24. 5x43 25 5 230 12 45 Bollitore GN 1 3 Capacit 10 uova Dotato di termostato limitatore di temperatura bottone ON OFF Fornito con 6 cestelli numerati Boiler GN 1 3 Capacity 10 eggs Delivered with 6 numbered baskets Equipped with thermostat temperature limitator ON OFF press button Scaldasalse WI 1 Sauce amp chocolate warmer Sauce und Schokowarmer Chauffe chocolat et sauce Calentador para salza y chocolate art dm cm h V KW It kg 49850 01 22 5x17 5 22 230 0 17 1 2 Riscalda e scioglie ogni tipo di guarnizione nocciola cioccolato miele ecc Termostato commutatore Timer elettronico Spia d accensione Fornito con 2 flaconi dosatori Warms and melts every kind of hazelnut topping chocolate honey etc Commutator thermostat Electronic timer Pilot light Delivered with 2 squeeze bottles UTENSILI KITCHEN UTENSILS Espositore caldo ventilato WD 780 DI Ventilated warming display Konvektion Warme Theke Pr sentoir chaud convection Expositor caliente con convecci n art dim cm h KW kg 49850 70 78x49 64 1 8 30 Sistema di illuminazione a LED 2 aperture verticali 180 sul lato posteriore Capacit 3 vassoi GN 1 1 o 3 teglie pasticceria 40x60cm o 3 vassoi US full size Caratteristiche termostato elettronico 20 90 C interruttore on off interruttore per la ventilazione contenitore d acqua 3 griglie 67x43 3cm 5 livelli Fornito senza vassoi LED lighting system 2 vertical opening
25. E 2 dischi inox con foro Equipment A 1 screw with handweel B 2 spanners to lock the discs C 2 stainless steel cylinders D 2 stainless steel discs E 2 stainless steel discs with hole Inserire un dischetto inferiore non forato all interno del cilindro Put a lower disc without hole in the cylinder 2 Inserire all interno del cilindro la polpa di polipo bollito Put some boiled octopus in the cylinder 3 Inserire il dischetto inferiore forato sopra la polpa di polipo Put the upper disc with hole on top of the octopus 4 Inserire la vite facendola combaciare con il foro del dischetto superiore Pressare la polpa di polipo ruotando in senso orario il volantino Insert the screw matching it with the hole of the upper disc Then press the octopus by rotating in a clockwise direction the handwheel 5 Inserire la chiave fermadisco negli appositi fori IL composto di polipo cos bloccato tra i due dischetti Riporre il cilindro nel frigorifero per circa due ore nsert the spanner to lock the disc in the appropriate discs Now the octopus is locked between the two discs Put the cylinder in the fridge for about two hours 6 Estrarre il composto ottenuto dal cilindro e affettare a piacimento per gradevoli decorazioni Extract the compound obtained by the cylinder and slice as you like to create pleasant decorations PADERNO Stampi con coperchio inox Yule log moulds with cover stai
26. PP Pelle farine PP UTENSILI KITCHEN UTENSILS Misurini inox Measuring cups spoons stainless steel Maf becher loffel Edelstahl Rostfrei Mesures inox Juego 4 cazos de medidas inox 42616 04 60 80 125 250 Sessola Flour scoop Mehlschaufel Pelle farine Librador art lt 42609 10 0 1 42609 15 0 4 42609 20 1 0 42609 23 1 7 42609 25 2 8 Librador PP art dim cm lt 17610 01 20x7 0 10 17610 02 LAS 0 25 17610 05 32 9x12 0 50 17610 10 39x15 1 00 12940 02 27 5x9 5 0 25 12940 05 32 0x12 0 50 12940 10 39x15 1 00 12940 20 48x18 2 00 12940 25 90x12 5 2 90 Setaccio rete intercambiabile inox Sieve with spare gauzes stainless steel Sieb mit auswechselbarem Siebeinsatz Tamis avec toiles de rechange inox Cernidor con red intercambiable inox Rete intercambiabile inox Spare gauzes stainless steel Auswechselbarem Siebeinsatz Toiles de rechange inox Red intercambiable inox Setaccio pane inox Bread sieve stainless steel Brotsieb Edelstahl Rostfrei Tamis pain inox Cernidor para pan inox art cm rete mesh 42590 01 30 1 4 mm 42590 02 30 1 1 mm 42590 03 30 0 9 mm 42591 02 40 1 1 mm 42591 03 40 0 9 mm art cm rete mesh 42590R01 30 1 4 mm 42590R02 30 1 1 mm 42590R03 30 0 9 mm 42591R02 40 1 1 mm 42591 R03 40 0 9 mm art gem 12604 22 22 12604 30 30 12604 34 34 12604 40 40 Numero dei fori per 2 5 cm2 Eye per inch 73 PADERNO Setaccio fari
27. Plaque pizza t le bleuie Placa pizza hierro art g cm h u pack 11742 16 16 3 5 10 11742 18 18 35 10 11742 20 20 30 10 11742 22 Za 09 10 11742 24 24 3 5 10 11742 26 26 3 5 10 11742 28 28 35 10 11742 30 30 3 5 10 11742 32 32 35 9 11742 36 36 3 0 9 11742 40 40 3 5 9 11742 45 45 35 5 11742 50 50 35 D 11742 60 60 3 2 5 Teglia rettangolare ferro blu Blue steel baking sheet rectangular Rechteckiges Blaublech Plaque rectangulaire t le bleuie Placa rectangular hierro 41745 30 30x23 41745 35 35x28 41745 40 40x30 41745 50 90x35 41745 60 60x40 41745 65 65x45 166 Teglia alluminata Baking sheet alusteel Rechteckiges Blech Aluminum berzug Plaque rectangulaire t le aluminit e Placa rectangular acero aluminizado 41746 60 60x40 2 Teglia alluminata Baking pan alusteel Backblech Aluminum berzug Plaque t le aluminit e Placa acero aluminizado 41751 30 30x23 41751 35 39X28 41751 40 40x30 41751 50 50x35 41751 60 60x40 41791 65 65x45 UTENSILI KITCHEN UTENSILS PIZZA E PANE PIZZA amp BREAD Teglia forata alluminio Perforated aluminum baking tray Aluminum Backbleche gelocht Plaque cuisson perfor e aluminum Placa pasteler a perforada aluminio art dim cm GN 41756 30 30x40 41756 32 32 9x53 1 1 41756 53 53x65 2 1 41756 60 60x40 Teglia rettangolare antiaderente Baking sheet non stick coated Blech mit Antihaftbeschichtung Plaque avec rev tement anti adh sif Placa
28. ROLLER GRILL DISPONIBILI SU RICHIESTA OTHER ROLLER GRILL PRODUCTS ARE AVAILABLE ON DEMAND UTENSILI KITCHEN UTENSILS APPARECCHI ELETTRICI ELECTRIC APPLIANCES Friggitrice FD 50 FD 50D Friggitrice FD 80 FD 80 D Fryer Fryer Fritteuse Fritteuse Friteuse Friteuse Freidora Freidora art dim cm Mh V KW kg kg h int dim cm art dim cm h V KW kg kg h int dim cm 49850 37 21 5x42 5 32 230 3 2 5 10 14x26x10 49850 38 28x42 32 230 3 6 7 15 22x26x10 49850 39 39x42 5 32 2x230 2x3 2 10 20 2x14x26x10 49850 48 54x42 5 32 2x230 2x3 6 12 30 2x22x26x10 Filtraggio automatico dell olio per decantazione Dotate di termostato di regolazione a bulbo ed un termostato inox a doppia sicurezza in caso di surriscaldamento o olio insufficiente e micro interruttore a contatto cestelli hanno manici termoresistenti Facili da pulire 5 pezzi completamente removibili serbatoio dell olio lavabile in lavastoviglie Versione con rubinetto il serbatoio unipezzo inclinato stato studiato per permettere all olio di confluire direttamente nel rubinetto senza dover manipolare la friggitrice Automatic oil filtering by decanting Equipped with s s bulb regulation thermostat double safety thermostat which cuts out in case of overheating or lack of oil and microswitch Baskets are fitted with thermoresistant handles Easy cleaning 5 completely removable parts oil container dishwashersafe Model with draining device oil tank one piece made lea
29. SELF Microwave oven stainless steel Mikrowelle Edelstahl Rostfrei Four micro ondes inox Microonda inox 49997 13 54 2x46 1 32 7 230 1 6 18 30 Il comando elettronico singolo lo rende particolarmente indicato per l impiego nelle aree self service Fondo fisso in vetroceramica GN2 3 Esterno ed interno in acciao inox Tasto raddoppiamento tempo X2 Timer digitale sul display per un uso e monitoraggio pi semplice Tasto START preprogrammato 1 minuto a piena potenza Parametri preimpostati personalizzabili The electronic single control makes it particularly suitable for the use in self service areas Fixed glass ceramic bottom GN2 3 Exterior and interior in stainless steel Key doubling time X2 Digital timer on the display for easy use and monitoring START button preprogrammed 1 minute at full power Parameters customizable Piastra ad induzione Induction cooker Induktionsplatte Plaque induction Placa de inducci n art dm cm h V KW kg 98162 RA 30X37 10 220 240 0 5 2 7 6 Corpo inox piano in vetroceramica Schott display a led timer 0 180 minuti 1 10 livelli di potenza temperatura 60 240 C Stainless steel body Schott ceran hob led display timer 0 180 min 1 10 power levels temperature range 60 C 240 C Piastra ad induzione da incasso Induction cooker to be built into counter Induktionsplatte thekeneinbau Plaque induction montage an comptoir Placa de inducci n para emp
30. acciaio inox Tasto raddoppiamento tempo X2 Timer digitale sul display per un uso e monitoraggio pi semplice 3 stadi cottura e 5 livelli di potenza 10 tasti programmabili 20 programmi 5 power levels from 200 to 1000W Fixed glass ceramic bottom GN2 3 Outer and inner stainless steel Key doubling time X2 Digital timer on the display for easy use and monitoring 3 cooking stages 5 power levels 10 programmable keys 20 programs Piastra ad induzione inox Induction cooker stainless steel Induktionsplatte Edelstahl Rostfrei Plaque induction inox Placa de inducci n inox 49998 03 48x58 IS 230 2 8 10 8 La zona di cottura si autoadatta e riconosce automaticamente il diametro dell utensile da 12 a 36 cm Comandi digitali a 12 livelli di potenza The cooking zone adapts itself and automatically recognizes the diameter of the pan from 12 to 36 cm Digital heat setting by 12 power levels Piastra ad induzione da incasso Induction cooker to be built into counter Induktionsplatte thekeneinbau Plaque induction montage an comptoir Placa de inducci n para emportar art dm cm h V KW kg 08162 RB 36X38 12 5 220 240 0 5 3 5 dl Piano in vetroceramica Schott timer 0 180 minuti 1 10 livelli di potenza temperatura 60 240 C Schott ceran hob timer 0 180 min 1 10 power levels temperature range 60 C 240 C UTENSILI KITCHEN UTENSILS APPARECCHI ELETTRICI ELECTRIC APPLIANCES Forno microonde inox
31. angulaire 12906 35 35 12908 30 30 12908 35 39 12908 40 40 Esp tula art l cm 12909 12 12 12909 23 23 Paletta forata Es Spatula perforated plus Teigsch ber perforiert Spatule ajour e Esp tula perforada 12921 01 30 Paletta forata Spatula perforated Teigsch ber perforiert Spatule ajour e Esp tula perforada 12921 05 30 Paletta 2 AC Spatula plus Teigsch ber Spatule Esp tula 12921 10 32 57 PADERNO UTENSILI KITCHEN UTENSILS Paletta fritti a Fish amp chips spatula PA Fischheber Pelle friture Esp tula fritura Mestolo A 5 Ladle plus Schopfloffel Louche Cacillo Schiumarola 5 Skimmer Aus Schaumloffel Ecumoire Espumadera 12920 01 9 31 12920 05 11 39 Cucchiaione Spatula plus Teigsch ber Spatule Esp tula Paletta fritti DA dE Fish amp chips spatula plus Fischheber Pelle friture Esp tula fritura Spoon plus Giessloffel Cuill re Cuchar n Cucchiaione forato Perforated spoon plus Giessloffel perforiert Cuill re perfor e Cuch ron perforado Molla insalata Es Salad tong plus Salatzange Pince salade Pinza ensalada Molla per pane e pasticceria c Bread and pastry tong PA Brot Geb ckzange Pince pain et p tisserie Pinza para pan y pasteleria art l cm 12930 51 25 12930 52 32 art l cm 12930 62 18 12930 63 23 Molla tutto servire EE Serving tong plus Servierzange
32. cookware which can work as Padella Toban skillet or shallow pot Piatto presentazione sushi bridge Toban skillet Sushi bridge presentation platter Toban Pfanne Po le Toban Sushi Bridge Plat de pr sentation sushi bridge Sart nToban Plato de presentaci n sushi bridge at oem A so WA ii art dim cm h 49655 40 19 49655 41 28x13 5 6 Supporto per temaki laccato Hand roll stand laquered Temaki St nder Supporto per temaki legno Wooden hand roll stand Temaki St nder Holz Support pour temaki bois Support pour temaki Soporte para temaki madera Soporte para temaki 49655 31 18x9 8 5 49655 32 18x9 5 8 Perfetto per la presentazione del temaki Contiene fino a tre pezzi Temaki sushi un tipo di sushi arrotolato a forma di cono Il temaki diverso dal sushi maki in quanto non si taglia a pezzi La traduzione di temaki arrotolato a mano Holds up to three pieces Temaki sushi is a form of rolled sushi created in a cone Temaki is different from maki sushi as you do not cut it into pieces Temaki means hand roll Caraffa sake porcellana Sake jug porcelain Sakekrug Porzellan Carafe sake porcelaine Jarra sake porcelana Coppetta sake porcellana Sake cup porcelain Sakebecher Porzellan Coupe sake porcelaine Copa sake porcelana Supporto bacchette cinesi porcellana Chopstick rest porcelain Stabchen Aufsteller Porzellan Support baguettes porcelaine Soporte para pa
33. di spirale e tagli sminuzzare tagliatelle anelli chip ecc Ideale per patate zucchine carote ravanelli mele cavoli ecc Perno per fare spiedini a spirale Il coperchio pu essere utilizzato come vassoio Pressatore adatto sia per ambidestri che per mancini Foldable turning slicer easy assembly safe and compact storage Multi functional 4 blades slicer 2 5mm fine 3x3mm and coarse 4x6mm shredder and angel hair 1 2x2mm Make many kinds of spiral slicing amp shredding such as noodles rings curvy chips amp twist Works great with potatoes zucchini carrots radishes apples and cabbages etc Bonus pin for making spiral cut skewers with slicer blade Storage cover can be used as food tray Pusher adapts both left amp right hand users Taglia verdure inox Strip slicer stainless steel Gem seschneider Edelstahl Rostfrei Coupe lani res inox Cortador de verduras japon s inox art dim cm h kg 49823 00 20x20 20 129 Lavabile in lavastoviglie Blocco di taglio da 1 5 mm Lunghezza max verdura 11 cm max 17 cm Dishwasher safe Cutting block 1 5 mm Max vegetables length 11 cm Max a 17 cm 88 Taglia verdure plastica Strip slicer plastic Gem seschneider Kunststoff Coupe lani re plastique Cortador de verduras pl stico art dim cm h 49823 89 24x23 18 Permette di tagliare in bande larghe e sottili verdure e frutta Lama inox Larghezza taglio 15 cm To cut vegetables and fruits
34. digital Batteria litio 2x3V CR2032 1500 ore display LCD 14 3 mm certificato tracciabile di calibrazione incluso 2x3V CR2032 lithium coin cell 1500 hours display 14 3 mm LCD FREE traceable certificate of calibration included Termometro digitale Digital thermometer Elektronisches Thermometer Thermom tre digital Term metro digital art dim cm scala range 49880 10 15 3x4 7x1 9 0 1or1 C 49 9 299 9 C 49880 11 15 3x4 7x1 9 0 1or1 C 49 9 299 9 C 49880 12 15 3x4 7x1 9 0 1or1 C 49 9 299 9 C 49880 13 15 3x4 7x1 9 0 10r 1 C 49 9 299 9 C 49880 14 15 3x4 7x1 9 0 1or 1 C 49 9 299 9 C 49880 15 15 3x4 7x1 9 0 1or1 C 49 9 299 9 C col gr art dim cm scala range gr e 97 49716 00 1 9x7x15 2 0 1 C 50 300 C 175 e 77 Countdown up 99 ore e 59 min allarme con volume e 97 regolabile a 92dB Fornito in astuccio con zip e 97 completo di sonda di penetrazione Batteria AAA 97 2x1 5V 5000 ore Countdown up 99 hours and 59 min alarm with adjustable volume to 92dB Supplied O 97 in a zip wallet complete with penetration probe Battery 2x1 5V AAA life 5000 hours 101 PADERNO Timer termometro da forno Oven timer cooking thermometer Digitalkochalarm Minuterie digitale Reloj term metro digital art dim cm scala range 49718 00 13x7 5x2 41 C 0 300 C Timer 23h 59min 59sec Allarme acu stico Sonda ad alta temperatura e 2 m di cavo Penetrazione sonda 15 cm 94 mm Count down up from to 23h 5
35. fissare il coperchio With frame to fix the cover Brot Korb Corbeille pain Cesta pan art dim cm h GN 42461 11 06 0x36 10 1 1 Con telaio per fissare il coperchio Fornito senza coperchio 42452 53 With frame to fix the cover Roll top 42452 53 not included Brot Korb Corbeille pain Cesta pan art cm h 42461 35 30 20 Con telaio per fissare il coperchio Fornito senza coperchio 42452 35 With frame to fix the cover Roll top 42452 35 not included Cesto pane PP Bread basket Cesto pane PP Bread basket Supporto cromato 2 piani Frame chrome plated 2 tiers Brotkorb Gestell Doppeldecker Support chom 2 tages Estructura cromada 2 alturas Brot Korb Corbeille a pain Cesta pan art dim cm h 42936 23 23x19 9 174 Brot Korb Corbeille pain Cesta pan art dim cm h 42936 24 24x17 8 0 42936 28 28x16 8 9 42965 AB 20x27 35 0 1 2 42965 AA 50x34 375 1 1 UTENSILI KITCHEN UTENSILS Pizza e Pane Pizza amp Bread Cesto pane PP Bread basket Brot Korb Corbeille pain Cesta pan art dim cm h GN 42965 12 32 5x26 5 8 1 2 Alzata cromata Buffet stand chrome plated Buffet Gestell Metall hartverchromt Pr sentoir chrom Soporte cromado Cesto pane PP Bread basket Brot Korb Corbeille pain Cesta pan art dim cm h GN 42969 11 53 5x392 5 95 1 1 Alzata buffet legno Buffet stand wood B ffet Gestell Holz Etag re buffet bois Sopor
36. h kg 49618 12 9 10 5 2 6 49618 15 11 12 0 4 1 49618 18 14 18 5 9 8 art cm h 49631 08 7 11 5 49631 11 11 17 0 49601 14 14 13 22 Inox e legno naturale Stainless steel and natural wood Forbice carni Meat scissors Fleischschere Ciseaux viande Tijeras para carne 49636 00 17 Pinza per anatra Duck fur pincer Ente Fell Zange Pince canard Pinza pato art Lem 49637 00 19 Squamapesce Fish scaler Fischentschupper Ecailleur poisson Escamador art Lem 49638 00 22 PADERNO Schiumarola fritto rete grossa Fry basket coarse mesh Frittierkorb Panier de friture Cesta para freir CUCINA ETNICA ETHNIC CUISINE Schiumarola fritto rete fine Fry basket fine mesh Frittierkorb Panier de friture Cesta para freir Schiumarola art g cm 49607 15 15 0 49607 20 20 0 49607 25 25 5 49607 30 30 5 art g cm 49608 15 15 0 49608 20 20 0 49608 25 25 5 49608 30 30 5 49608 35 39 9 Manico bamboo rete inox Bamboo handle stainless steel mesh Skimmer Schaumloffel Ecumoire Espumadera art cm L 49617 23 24 45 49617 25 26 46 49617 30 30 50 Inox Usati per rimuovere cibi fritti o lessati dai wok Stainless steel Used to remove deep fried or boiled foods from the wok Sch pfl ffel Louche Cacillo Spatula Teigsch ber Spatule Esp tula Bastoncini per cucinare bamboo Bamboo cooking chopsticks Bambus Kochst bchen Baguettes de cuisine en bambou Palillos
37. in lavastoviglie Aluminum casting and stainless steel construction Stainless steel bowl and filter grid Particularly adapted for continuous production Easy to clean quick removal of the bowl filter grid dome and squeezer 3 removable squeezers limes lemons and oranges grapefruits Black polycarbonate anti splash dome Inclined body for a better output Height of the spout 212 mm Maximum output approximately 200 oranges hour 20 liters hour All removable parts are dishwasher safe Spremiagrumi Citrus fruit squeezer Zitruspresse Presse agrumes Exprimidor c tricos art rpm V KW kg dim cm h 49922 04 1500 1800 220 240 0 275 10 24x40 49 In alluminio pressofuso e acciaio inox Per arance limoni e pompelmi Basta tagliare la frutta in 2 parti e spremere Estrae il massimo di succo per azione centrifuga Leva start e stop Tutte le parti a contatto con la frutta sono in inox Facile da pulire Rimozione rapida del filtro Tutte le parti rimovibili sono lavabili in lavastoviglie Aluminum casting and stainless steel construction For oranges lemons and grapefruits Just cut the fruit into 2 parts and squeeze Extracts the maximum of juice by centrifugal action Lever action start and stop All parts in contact with fruit are stainless steel Easy to clean Quick removal of the perforated strainer All removable parts are dishwasher safe 149 PADERNO UTENSILI KITCHEN UTENSILS Centrifuga spremisucchi Juice ex
38. inox Espumadera inox Schiumarola a rete passabrodo inox Mesh skimmer stainless steel Schauml ffel Edelstahl Rostfrei Ecumoire inox Espumadera inox Colafritto inox Bird nest fryer stainless steel Nestbackl ffel Edelstahl Rostfrei Nid friture inox Molde nido inox 11990 16 16 40 11991 16 16 40 42623 10 10 26 67 PADERNO Ke mee y o fe Ge Ki Schiumarola a filo inox Skimmer stainless steel Drahtloffel Edelstahl Rostfrei Ecumoire inox Espumadera a filo inox art cm L 12640 14 14 40 12640 16 16 40 12640 18 18 40 12640 20 20 50 12640 24 24 50 12640 28 28 50 YA J o Paletta patatine inox Chips shovel stainless steel Frittenschaufel Edelstahl Rostfrei Pelle pommes frites inox Pala chips inox 42642 20 21x17 21 Spatola legno Wood spatula Holzsch ber Spatule en bois Esp tula de madera art l cm 42907 01 25 42907 02 30 42907 03 35 42907 04 40 42907 06 50 42907 07 60 42907 08 80 42907 09 100 42907 10 120 68 UTENSILI KITCHEN UTENSILS x Schiumarola a filo inox Skimmer stainless steel Drahtloffel Edelstahl Rostfrei Ecumoire inox Espumadera a filo inox art cm L 12641 14 14 40 12641 16 16 40 12641 18 18 40 12641 20 20 50 12641 24 24 50 12641 28 28 50 Pala per patate fritte inox French fry scoop stainless steel Frittenschaufel Edelstahl Rostfrei Pelle frites inox Pala chips inox 41929 00 20x23 Cucchiaione leg
39. non slip handle Raffel Edelstahl Rostfrei Rutschfestes Griff R pe inox queue antid rapant Rallador inox mango antiderrapante Grattugia inox manico antiscivolo Grater stainless steel non slip handle Raffel Edelstahl Rostfrei Rutschfestes Griff R pe inox queue antid rapant Rallador inox mango antiderrapante 42560 07 7 7x13 3 30 42560 08 7 7x13 3 30 42560 09 7 7x13 3 30 93 PADERNO Grattugia per spatzle inox Spatzle sieve s s Sp tzle Raffel Edelstahl Rostfrei Grille spatzle inox Rallador para spatzle inox 49844 01 A 31x10 5 6 UTENSILI KITCHEN UTENSILS Preparazione tipica della Germania meridionale Gnocchetti a base di farina di grano tenero uova e acqua dalla caratteristica forma a goccia che si ottiene con una grattugia formata da una base bucherellata sulla quale scorre un recipiente contenente l impasto che viene fatto scorrere avanti e indietro Dopo essere stati lessati gli Sp tzle vengono ripassati nel burro e serviti come primo piatto o come contorno Sp tzle are a typical preparation of southern Germany These are dumplings made from wheat flour eggs and water Sp tzle have a characteristic shape of a drop which is obtained with a special grater formed by a perforated base on which slides a basin containing the mixture After being boiled the Sp tzle are heated up in butter and served as a first course or as side dish Grattugia noce moscata inox Nutmeg grater
40. oven for half an hour in order to eliminate the protective industrial oil After usage keep them oiled and dry stored mainly if sporadically used Keep away from acid substances We suggest not use them in leavening or freezing cells Clean with an oiled soft cloth Do not wash with water and caustic solutions Alusteel baking sheets Alusteel baking sheets should better kept oiled but thanks to the special aluminum coating they show a higher resistance against oxidation Before use put them at 150 C in the oven for half an hour in order to eliminate the protective industrial oil They can be used both in leavening and freezing cells Clean with an oiled soft cloth Do not wash with water and caustic solutions Aluminum baking sheets Aluminum baking sheets do not need any special maintenance Aluminum mechanical features can alter at a temperature above 300 C which is usually not reached by common ovens Clean with a moist soft cloth Non stick baking sheets Clean with air jet or soft nylon brushes Do not scratch the coating with metallic utensils or abrasive brushes because scratches can lead to permeation and subsequently corrosion Do not put empty sheets in the oven at 200 C or more This is the border line temperature for the resin thermal resistance Moreover at such a temperature the coating softens and this causes a faster decline of non sticking features Do not wash the baking sheets with high pressure pulivapor steamer a
41. pan Cesta pan Cesta pan art gem bh at gem ho art gem h 42968 38 38 10 42968 37 37 9 42968 42 42 12 Cesto pane PP Bread basket Cesto pane PP Bread basket Brot Korb Corbeille pain Cesta pan Cesto pane PP Bread basket Brot Korb Corbeille pain Cesta pan Brot Korb Corbeille pain Cesta pan art cm 42969 31 37 172 42969 36 36 5 12 0 42969 42 42 0 18 5 42969 46 46 0 18 5 42967 43 41x40 Cesto pane PP Bread basket Cesti buffet sistema GN con telaio in filo inox per stabilizzare il cesto UTENSILI KITCHEN UTENSILS PIZZA E PANE PIZZA amp BREAD Buffet baskets GN system with stainless steel wire frame to stabilize the basket Cesto pane sistema GN Bread basket GN system Brot Korb GN System Corbeille pain systeme GN Cesta pan sistema GN 42967 03 63X320 6 9 42967 04 32 5x26 5 6 5 42967 05 32 5x17 5 6 5 42967 06 26 4x16 2 6 5 42967 07 17 6x16 2 6 5 42967 08 32 5x35 4 6 5 Cesto pane sistema GN Bread basket GN system Brot Korb GN System Corbeille pain syst me GN Cesta pan sistema GN 42967 63 33X32 6 9 42967 64 32 5x26 5 6 5 42967 695 32 5x17 5 6 5 42967 66 26 4x16 2 6 5 42967 67 17 6x16 2 6 5 42967 686 32 5x35 4 6 5 41418 11 Be Cesto pane PP Bread basket Brot Korb Corbeille pain Cesta pan Cesto pane sistema GN Bread basket GN system Brot Korb GN System Corbeille pain syst me GN Cesta pan sistema GN 42967 13 53x325 10
42. para cocinar de bamb 49609 12 11 8 49609 14 13 8 49610 11 11x10 2 49610 14 13 3x12 Inox e legno naturale Stainless steel and natural wood art l cm paia pairs 49629 45 45 1 Monouso Oltre a quelli classici per mangiare ne esistono di pi lunghi sempre in bamb necessari per mesco lare Disposable Large chopsticks used to manipulate food while it is being cooked Grattugia per wasabi Wasabi grater Wasabi Raffel Rape wasabi Rallador para wasabi Pennello per wok bamboo Bamboo wok brush Wok Pinsel Bambus Pinceaux wok bambou Pincel para wok bamb Spazzola per wook Wooden handled wok brush Wok B rste Holzgriff Brosse wok manche bois Cepillo para wok mango madera art dim cm 42555 11 11x7 5 132 art Lomo 49634 00 25 5 49635 00 219 L originale spazzola cinese fatta di strisce di bamb tenute insieme ad un estremit ed usata per pulire il Wok sotto l acqua corrente The original Chinese wok cleaning brush is made of strips of Bamboo held together at the top and used to clean out the wok under running water PADERNO TNICA ETANTO EU WORLD CUISINE COLTELLI SUSHI GIAPPONESI JAPANESE SUSHI KNIVES Una scelta eccellente per la preparazione di sushi e verdure Lame in acciaio inox molibdeno e vanadio per un ottimale tenuta del filo affilatura a rasoio manici in legno antiscivolo Secondo la tradizione giapponese l affilatura unilaterale ed il filo molto p
43. pasteler a anti adherente art dm cm h 41747 60 60x40 2 Teglia GN antiaderente Baking pan GN non stick coated Backblech GN beschichtet Plaque GN rev ment anti adh sif Placa GN antiadherente 41755 11 1 1 125 6 Teglia alluminata Baking pan alusteel Backblech Aluminum berzug Plaque t le aluminit e Placa acero aluminizado Bacinella carr ferro blu Blue steel bread mould Brotform Blaublech Pain de mie t le bleuie Molde hierro Bacinella carr alluminata Bread mould alusteel Brotform mit Aluminum berzug Pain de mie t le aluminit e Molde acero aluminizado art dim cm pcs 41752 08 60x40 14 8 41752 12 60x40 12 12 41752 24 60x80 12 24 Teglia alluminio forato siliconata Sheet for French loaves perforated silicone coated Pariserbrotblech Silikon beschichtet Plaque perfor e pain parisien silicon e Placa perforada para pan siliconada art dim cm canali halfpipe 41758 53 aie e004 4 41758 60 60x40 5 41758 65 65x43 6 41758 85 85x43 6 art dim cm h 41748 20 20x10 10 41748 30 30x10 10 41748 35 35x10 10 41748 40 40x10 10 41748 50 50x10 10 art dim cm h 41750 20 20x10 10 41750 30 30x10 10 41750 40 35x10 10 41750 41 40x10 10 41750 50 50x10 10 167 A ICII C N N A ee UTENSI LITE SilformO baking sheets are especially studied for breads non stick and ideal for a variety of small bread shapes round hot dogs rolls sof
44. pilot light thermostatic pilot light Cooking surface mm 600x400 Griglia kebab gyros GR 40 60 E Kebab Gyros grill Elektro Donergrill Gril a kebab gyros Asador de kebab gyros art dm cm h V KW kg kg carne meat 49850 13 58x66 69 5 230 3 6 27 15 49850 14 58x66 87 0 380 5 8 31 25 E possibile spostare il pilastro e la sorgente calore e regolare ciascuna zona per ottimizzare la cottura in funzione dell altezza e diametro del pezzo di carne Piastra inferiore completamente ermetica Dotato di capiente collettore di succo vasca di raccolta estraibile Funzioni on off spia d accensione You can move the pilaster and heat source and regulate each zone to adjust the cooking to the height and diameter of the piece of meat Bottom plate fully hermetic Fitted with a large stamped juice collector with a removable drip tray Features on off switch pilot lights Crepiera singola CSE 400 Single crepe machine Cr pegerat Cr pi re simple Crepera 49850 11 45x50 24 230 36 23 Piastra in ghisa verniciata 40 cm Elemento riscaldante a spirale spia di controllo Enamelled cast iron plate g 40 cm Spiral heating element pilot Light ALTRI PRODOTTI ROLLER GRILL DISPONIBILI SU RICHIESTA OTHER ROLLER GRILL PRODUCTS ARE AVAILABLE ON DEMAND 137 PADERNO UTENSILI KITCHEN UTENSILS Crepiera doppia CDE 400 Forno multifunzione FC 280 Double crepe machine Multifunction oven Cr pegerat 2 Platten Multifunktio
45. stainless steel Suppensieb Edelstahl Rostfrei Passe bouillon inox Colador a red inox Colapasta doppia rete inox Strainer double mesh stainless steel Passiersieb doppelnetz Edelstahl Passoire maille double inox Colador doble red inox Colatutto inox Strainer stainless steel Sieb Edelstahl Rostfrei Passoire inox Colador multiuso inox art g cm L 12622 07 7 12 12622 10 10 12 12622 12 12 17 12622 14 14 17 12622 16 16 17 12622 18 18 17 12622 20 20 17 12622 23 23 27 12622 26 26 27 art g cm L 12633 16 16 17 12633 18 18 17 12633 20 20 17 12633 23 23 21 12633 26 26 21 12630 22 22x18 19 am mii Colapasta rinforzato inox Strainer reinforced stainless steel Grossk chensieb mit Verst rkung E R Passoire renforc inox Colador reforzado red inox Passaverdura inox Vegetable sieve stainless steel Passierger t Edelstahl Rostfrei Mini hache tout inox Pasa verdura inox Colatutto gigante inox Strainer stainless steel Grossk chensieb Edelstahl Rostfrei Passoire tam inox Colador multiuso gigante inox art g cm L 12635 23 23 ai 12635 26 26 27 12635 30 30 44 12635 35 35 44 12638 20 20 12636 32 32 60 77 PADERNO UTENSILI KITCHEN UTENSILS Cornetto cinese inox Chinese colander stainless steel Spitzsieb Edelstahl Rostfrei Passoire chinois inox Colador chino inox Supporto per cornetto cinese inox Chinese colander stand stai
46. tiquettes chrom s 2 clips metal cromado 41394 02 12
47. with 6 reversible trays Adjustable temperature range from 30 to 80 C Timer up to 72 hours Use up to 20 trays at a time d I mg i d d LER ms Le i LAS ei gt 3 machine Pos 1 3 hook hes es whip Impastatrice planetaria Planetary mixer Knet u Schlagmaschine Batteur m langeur Batodira planetaria art rpm V KW kg dm cm h 49947 08 1420 230 0 18 27 30x40 58 3 velocit planetaria 135 235 421 giri min Capacit vasca 7 6 lt Timer 0 15 min 3 planetary speeds 135 235 421 rpm Bowl capacity 7 6 lt Timer 0 15 min Tutti i modelli sono dotati V a Ai di un selettore meccanico E di velocit sulla parte d A superiore della macchina 225 0 Pos 1 3 uncino Pos 4 7 Adda Spatola Pos 7 10 frusta rm All models are equipped with a mechanical speed as selector on the top of the Pos 4 7 spatula Pos 7 10 UTENSILI KITCHEN UTENSILS APPARECCHI ELETTRICI ELECTRIC APPLIANCES Macchina per il ghiaccio Ice maker Eiswurfelmaschine Machine a glacons Maquina de hielo art resa output V KW kg dim cm h 49954 01 15kg 24h 220 240 0 22 21 43 5x38 43 Capacita serbatoio lt 4 5 Macchina dotata di rilevatore livello acqua e ghiaccio Tank 4 5 litres Water and ice level detector device Affumicatoio a 2 piani HELIA Smoker 2 levels Raucherofen Fumoir Ahumador 49850 63 45x45 35 230 bo 25 Dotazione vassoio raccogli liquidi cm 30x40 e teglia griglia pesce e griglia p
48. 04 12x4 18516 24 24x7 2 18517 24 24x7 2 18520 06 12x6 18520 08 12x8 18520 10 12x10 18520 12 12x12 ta V o Spatola cuoco con scalino Spatola cuoco Paletta dolci Angular spatula Spatula Pastry spatula Confiseriepalette Palette Geb ckpalette Palette coud e Palette Palette g teau Esp tula chef angular Esp tula chef Pala dulces art dim cm art dim cm art dim cm 18518 22 22X3 4 18519 15 15 5X3 18513 14 14 5X6 9 18518 26 25X9 7 18519 22 22x3 4 18518 30 30x4 3 18519 26 26 3 1 18519 30 31x4 3 18519 35 36x5 uti lt s Spatola dolce 0 00 Coltello torta Coltello lasagne Pastry spatula Pie knife Lasagne knife Kuchenpalette Tortenmesser Lasagnemesser Palette p tissier Couteau g teau Couteau lasagne Esp tula dulces Cuchillo pasteles Cuchillo lasagna art dim cm art dim cm art l cm 18514 17 16 3x5 8 18514 18 I7 3x5 8 18216 22 22 63 k 1 1 1 f f ARA MESTOLI ech A Al Il mestolo PADERNO Accoppiamento manico coppa mestolo unipezzo Manico con spessore maggiorato con bordi arrotondati Indicazione sul manico del diametro e della capacit 64 LADLES TP VIP PP LE IIE TA ZU P m Da See PM Ea Worm de mt AN f XA SELOS PP E ee N LEE TETAS FPP Pp pe EVA OOP d E 2 2 47 EMS AHI 7 NSLELE NS LEE ST FD GP EF a D STATE TERN Ed CHO A am mom dabo Za D Kass SA IMA CRE OV SE S T T PREF EL Y P E SEL AARAA 4 4 AAS TO a The PADERNO ladle Handle cup connection
49. 19 9 C IR 54 9 329 9 C TC Sonda pieghevole inox 3 3 x 120 mm Batteria litio 3V CR2032 40 ore Stainless steel penetration probe g 3 3 x 120 mm 3V CR2032 lithium coin cell 40 hours Termometro multifunzione Multi function thermometer Multifuktions Thermometer Thermome tre multifonction Term metro multifunci n art dim cm scala range 49988 00 3 2x8 6x11 6 0 1 C 4 49 9 149 9 C Visualizza sia le temperature che gli allarmi impostati Sonda di penetrazione per cibi in acciaio inox 9 3 5 x 125 mm con cavo PVC da 1 mt e cappuccio sonda LCD displays both the temperature and the alarm set temperatures Each unit is supplied with a pointed S S food penetration probe 3 5 x 125 mm with a 1 mt PVC connecting lead and probe cover UTENSILI KITCHEN UTENSILS TERMOMETRI THERMOMETERS Termometro a infrarossi Infrared thermometer Infrarot Thermometer Thermom tre infrarouge Term metro infrarrojo art dim cm scala range 49986 00 2 5x5 2x10 0 1 C 49 9 349 9 C 90 gr batteria AAA 2x1 5V 20 ore uso continuativo 90 grams battery 2x1 5V AAA life 20 hours continuous use Termometro digitale Digital thermometer Elektronisches Thermometer Thermom tre digital Term metro digital art 9 mm scala range 49715 00 35 0 1 C 50 300 C Lunghezza sonda 12 5 cm Penetration probe 12 5 cm Termometro digitale Digital thermometer Elektronisches Thermometer Thermom tre digital Term metro
50. 22 Vassoio melamina Tray melamine N Tablett Melamin Plateau melamine Bandeja melamine 44465 24 24 9x6 5 1 9 Vassolo melamina Tray melamine Tablett Melamin Plateau melamine Bandeja melamine art dim cm h col 44460 24 24x12 5 2 Q 44460B24 24x12 5 2 e CUCINA ETNICA ETHNIC CUISINE Coppa riso melamina Rice bowl melamine Reistasse Melamin Bol riz melamine Copa arroz melamina 44463 11 11 7 0 3 Ciotola brodo melamina Soup bowl melamine Suppentasse Melamin Bol soup melamine Bol sopa melamina Coppa riso melamina Rice bowl melamine Reistasse Melamin Bol riz melamine Copa arroz melamina Cucchiaio melamina Spoon melamine Loffel Melamin Cuiller melamine Cucharita melamina 49640 09 9 49641 12 11 49644 00 19 Zuppiera con coperchio melamina Soup bowl with cover melamine Suppenterrine mit Deckel Melamin Soupi re avec couvercle melamine Sopera con tapa melamina art gem 49645 25 25 4 e cm EE berg Lu KI Cucchiaione a servire melamina Serving spoon melamine Servierl ffel Melamin Cuill re servir melamine Cuchara para servir melamina 49644 22 22 Zuppiera melamina Soup bowl melamine Suppenterrine Melamin Soupi re melamine Sopera melamina art gem 49647 15 15 2 49647 18 18 0 49647 20 20 3 49647 23 23 0 49647 25 25 4 e 3 E Piatto tondo melamina Round dish melamine Runde Schale Melamin Plat rond melam
51. 22 03 1500 1800 220 240 0 23 10 20x30 38 In alluminio pressofuso e acciaio inox Per arance limoni e pompelmi Basta tagliare la frutta in 2 parti e spremere Estrae il massimo di succo per azione centrifuga Leva start e stop Tutte le parti a contatto con la frutta sono in inox Facile da pulire Rimozione rapida del filtro Tutte le parti rimovibili sono lavabili in lavastoviglie Aluminum casting and stainless steel construction For oranges lemons and grapefruits Just cut the fruit into 2 parts and squeeze Extracts the maximum of juice by centrifugal action Lever action start and stop All parts in contact with fruit are stainless steel Easy to clean Quick removal of the perforated strainer All removable parts are dishwasher safe UTENSILI KITCHEN UTENSILS APPARECCHI ELETTRICI ELECTRIC APPLIANCES Spremiagrumi Citrus fruit squeezer Zitruspresse Presse agrumes Exprimidor c tricos art rpm V KW kg dim cm h 49922 02 1500 1800 220 240 0 23 10 20 530 49 In alluminio pressofuso e acciaio inox Ogiva e griglia filtro in acciaio inox Particolarmente adatto per produzione continua Facile da pulire rapida rimozione dell ogiva griglia del filtro cupola e spremiagrumi 3 coni di spremitura lime limoni arance pompelmi Cupola in policarbonato nero anti spruzzi Corpo inclinato per un migliore rendimento Altezza del becco 212 mm Produzione massima circa 200 arance h 20 litri h Tutte le parti rimovibili sono lavabili
52. 24 28 25 29 26 30 27 31 Macchina per cialde GES23 8 Single waffle iron WE uni Waffeleisen mit 1 Platte A Gaufrier simple Gofrera singular art dm cm h V KW kg 49850 03 30 5x44 23 230 1 6 22 Questa macchina per cialde equipaggiata con timer per cialde di mais 23 cm Ottieni 4 cialde dorate e croccanti in un unica cottura a 270 C in 2 30 minuti This waffle iron is fitted out with timer for corn waffles 23cm Get 4 golden and crispy waffles in one baking at 270 C in 2 30 min 142 ALTRI PRODOTTI ROLLER GRILL DISPONIBILI SU RICHIESTA OTHER ROLLER GRILL PRODUCTS ARE AVAILABLE ON DEMAND Combi mixer frusta Mixer liquidiser combi unit Kombigerat Combin mixeur fouet Brazo triturador batidor unidad combinada art rpm max rpm V KW B C F kg 49907 01 2000 gt 9000 A 15000 230 0 35 36 43 36 4 95 Idoneo per la lavorazione in contenitori fino a 100 litri di capacit Suitable for food processing in containers up to 100 liters capacity Supporto murale Wall rack Wandst nder Support murale Soporte mural 49907 AA Liquidiser Stabmixer Mixeur Brazo triturador art rpm V KW kg h cm 49807 00 0113000 230 0 2 1 37 0 Fornito con 2 coltelli 2 dischi e 1 misurino graduato Equipped with 2 knives chopper and star 2 discs beater and emulsion and a graduated pot UTENSILI KITCHEN UTENSILS APPARECCHI ELETTRICI ELECTRIC APPLIANCES Liquidiser Stabmixer Mix
53. 280 35 17 5 2 5 48280 36 19 5 3 0 Temperino per verdure Vegetable sharpener Gem sefedermesser Taille crayon l gumes Afilador para vegetales art gem 48280 12 4 5 48280 13 7 0 Scavino doppio Double melon baller Kugelausstecher doppel Moule pomme double Cortador bolas doble art em 48280 29 17 1 2 1 8 48280 28 19 2 2 2 8 109 PADERNO UTENSILI KITCHEN UTENSILS Scavino ovale Scavino ovale festonato Oval melon baller Oval melon baller fluted Kugelausstecher oval Kugelausstecher oval gerippt Moule pommes ovale Moule pommes ovale cannel e Cortador oval Cortador ovalado Scavino pomodori Scavazucchine seghettato Tomato corer Zucchini corer dented Tomatenentkerner Gem seausstecher Vide tomates Vide courgettes Vaciador de tomates Vaciador de zucchini Scavino cuore Levatorsoli a cuore SMALL Heart shaped melon baller Heart shaped apple corer Kugelausstecher herz Entkerner herz Moule pommes coeur Vide pommes coeur Cortador forma coraz n Descorazonador forma coraz n art l cm art cm l 48280 70 19 5 48280 18 2 24 Levatorsoli a cuore LARGE Svuota ananas Heart shaped apple corer Pineapple coring tool Entkerner herz Ananasausstecher Vide pommes coeur Vide ananas Descorazonador forma coraz n Vacia coraz n pi a art gem L art L cm 48280 19 24 48280 10 25 110 Pelasparagi Asparagus peeler Spargelsch ler Eplucheur asperges Pelador de esp
54. 30 0 50 6 1 100 45 2501500 144 robot coupe UTENSILI KITCHEN UTENSILS APPARECCHI ELETTRICI ELECTRIC APPLIANCES Combinato cutter frullatore ROBOT COOK Cutter amp blender Gem seschneid u Mixermaschine Cutter Mixeur Procesador de alimentos art rpm KW kg dim cm h 49949 25 100 gt 3500 gt 4500 1 8 13 5 22 6x33 8 52 2 Velocit variabile da 100 a 3500 giri min Velocit Turbo 4500 giri min Migliore controllo delle preparazioni grazie al tasto Impulso Alta precisione Lavora prodotti delicati senza tagliarli con la rotazione inversa dei coltelli funzione R Mix 9 ricette programmabili Robusto motore industriale asincrono Dotato di un coltello a fondo vasca ad alta precisione Potenza di riscaldamento modulabile fino a 140 regolabile per grado Un asciuga coperchio anti vapore Un foro nel coperchio permette l aggiunta d ingredienti nella vasca senza dover interrompere la preparazione Un sistema innovativo di blocco del coltello permette di svuotare la preparazione in tutta sicurezza Tutti i pezzi a contatto con gli alimenti si smontano facilmente e sono lavabili in lavastoviglie IL coperchio a tenuta stagna e comprende una funzione di sicurezza Potenza max di riscaldamento 1200W potenza motore 1000W potenza nominale 1800W 8 Amp Capacit liquida L 2 5 Speed range from 100 to 3500 rpm Turbo speed up to 4500 rpm Better control of the preparations due to the key High precision Pulse Prepares delicate pro
55. 5 5x30 65 5 Motore trifase Comando ad impulsi Vasca smontabile inox da 5 5 litri con coperchio a tenuta liquidi Produzione max 300 coperti Dotazione gruppo tagliaverdure in alluminio coltelli lisci Pu cubettare da 5 a 25 mm Dischi da taglio vedere pag 148 Three phase motor Equipped with pulse control Stainless steel bowl of 5 5 lt easy to dismantle Serving 300 covers max Vegetable cutting unit in aluminum Including a straight blade knife Dicing from 5 to 25 mm Cutting discs see page 148 robot vi coupe UTENSILI KITCHEN UTENSILS APPARECCHI ELETTRICI ELECTRIC APPLIANCES Combinato cutter tagliaverdure R502 VV Cutter amp vegetable slicer Gem seschneid u Sch lmaschine Cutter Coupe l gumes Cortador verduras art rpm V KW kg dm cm h 49942 03 3003500 230 1 3 30 35 5x30 65 5 Tagliaverdura variabile da 300 a 1000 giri min Vasca smontabile inox da 5 9 litri con coperchio a tenuta liquidi Produzione max 300 coperti Dotazione gruppo tagliaverdure in alluminio coltelli lisci Puo cubettare da 5 a 25 mm Dischi da taglio vedere pag 148 When using the vegetable preparation function speed range varies between 300 and 1 000 rpm Equipped with pulse control Stainless steel bowl of 5 5 lt easy to dismantle Serving 300 covers max Vegetable cutting unit in aluminum Including a straight blade knife Dicing from 5 to 25 mm Cutting discs see page 148 Yer x ZONEN LI OON De 5550 ES Pisi Cutter
56. 51x10 5 Base e coperchio Base and lid 44975H50 57x57x10 5 51x51x6 3 Estensore Extender PIZZA FAMILY 90 X 50 CM PIZZA SINGLE 39 X 35 CM IL sistema modulare dove base e coperchio sono lo stesso elemento e grazie allinserto estensore possibile aumentare la capacit The modular system where the base and lid are the same element and due to the extender insert it is possible to increase capacity Teglia forno acciaio alluminizzato Baking sheet alusteel Stahlblech mit Aluminum berzug Plaque pizza t le aluminit Placa pizza acero aluminizado art g cm h u pack 11739 20 20 2 5 D 11739 24 24 2 5 D 11739 28 28 25 5 11739 32 32 29 5 Teglia pizza ferro blu pesante Heavy pizza blue steel sheet Pizzablech Blaublech Schwerausf hrung Plaque pizza t le forte bleuie Placa pizza hierro pesante art g cm h u pack 11744 20 2D 25 10 11744 24 24 2 5 10 11744 28 28 2 5 10 11744 32 32 29 10 Teglia pizza forata antiaderente Perforated pizza sheet non stick coated Pizza Blech gelocht beschichtet Plaque pizza perfor e anti adh sive Placa pizza perforada antiadherente art cm h 41729 30 30 1 3 41729 34 34 1 9 165 PADERNO Retine pizza alluminio Pizza screens aluminum Pizzanetzscheiben Aluminum Toiles pizza aluminum Red para pizza aluminio art g cm 41727 28 28 41727 30 30 41727 33 33 41727 36 36 41727 40 40 41727 45 45 41727 50 50 41727 55 55 41727 60 60
57. 605 61 61 0 18 5 49602 30 29 49605 71 71 0 22 0 49602 33 31 49602 35 34 Un elemento fondamentale nella cucina cinese il coperchio del wok usato per i piatti cotti al vapore stufati o affumicati A vital piece of equipment in the Chinese kitchen the wok lid is used when dishes are being steamed simmered or smoked aali l LOL Padella balti base legno Padella balti karahi o Balti pan Balti e karahi sono lo stesso stile di cucina originario del Kashmir dove Balti pan with wood base Balti Pfanne le pietanze al curry sono realizzate in una padella in ghisa con fondo Balti Pfanne mit Holz Basis Po le balti arrotondato e due maniglie simile ad un wok cinese Spezie tipiche Po le balti avec base en bois Sart n balti utilizzate sono anice cardamomo corteccia di cassia chiodi di Sart n balti base de madera agi OUEN gem garofano coriandolo cumino finocchio zenzero e una miscela di ar gem spezie chiamata garam masala Spesso questi pasti vengono consumati 49657 15 15 2 N SECH 49656 02 15 2 senza riso o posate utilizzando un pane indiano detto naan Balti and 49657 20 20 3 karahi are the same style of cooking originating in Kashmir where the 49657 25 29 4 curries are made in a cast iron pan with a rounded bottom and two handles rather like a Chinese wok Typical spices used in balti curries are aniseed cardamom cassia bark cloves coriander cumin fennel ginger and the spice blend called gar
58. 78 03 21 115 PADERNO UTENSILI KITCHEN UTENSILS Scavazucchine seghettato Zucchini corer dented Gem seausstecher Vide courgettes Vaciador de zucchini dentado d gt MN Pelapatate 000000 Potato peeler Kartoffelsch ler Eplucheur Pelador de patatas art l cm 48278 34 19 5 Sbucciatore a lama mobile Swivel peeler Pendelsch ler Eplucheur Pelador a cuchilla mobile 48278 52 21 Scavino sferico Melon baller Kugelausstecher Moule pommes Vaciador art ern 48278 35 18 2 5 Sbucciatore a Y Y shaped swivel peeler Pendelsch ler Eplucheur Pelador forma Y art l cm 48278 53 18 Pelarance Orange peeler Orangensch ler Eplucheur pamplemousse Pelador de naranja Levatorsoli Apple corer Entkerner Vide pomme Descorazonador Coltello per pompelmo Grapefruit knife Orangensch ler Couteau pamplemousse Cuchillo para pomelo Forchettina 3 punte Potato fork Gabelch n Petite fourchette Tenedor tre puntas 48278 17 17 Dosa caffe Coffee measuring spoon MaBloffel Cuillere a mesure Porcionador de caf 48278 16 20 3 9 116 Porzionatore gelato Ice cream scoop Eisportionierer Cuill re glace Porcionador para helado 48278 95 22 4 Separauova st 4 Egg separator Eier Trenner d S pare oeufs Separador de huevos art l Cm 48278 36 22 5 Coltello decora frutta Decorating knife Dekoriermesser Couteau
59. 849 00 30x22 25 14 8 230V 50Hz 290W Velocit di rotazione rulli 45 giri min Campo di regolazione 0 5 mm Produzione sfoglia 12 kg h Larghezza sfoglia 210 mm Tagliasfoglia da ordinarsi separatamente Rotational speed of the rollers 45 per min Rollers setting range 0 5 mm Pasta output 1 2kg h Pasta sheet width 210 mm Cutting rollers to be ordered separately art mm 49840 01 12 lasagnette Tagliasfoglia Cutting roller Schneidewalzen Cylindres de coupe Cortador de pasta 49840 02 2 tagliatelle Tagliasfoglia Cutting roller Schneidewalzen Cylindres de coupe Cortador de pasta Tagliasfoglia Cutting roller Schneidewalzen Cylindres de coupe Cortador de pasta art mm 49840 03 1 5 capelli d angelo Tagliasfoglia Cutting roller Schneidewalzen Cylindres de coupe Cortador de pasta UTENSILI KITCHEN UTENSILS Tagliasfoglia Cutting roller Schneidewalzen Cylindres de coupe Cortador de pasta 49840 04 4 trenette Tagliasfoglia Cutting roller Schneidewalzen Cylindres de coupe Cortador de pasta 49840 05 2 spaghetti art mm 49840 06 6 5 fettuccine 49840 07 12 reginette RAVIOLI Stampo alluminio Mould aluminum Formen Aluminium Moule aluminium Molde aluminio art dim mm pz pcs 49840 30 34x34 24 RAVIOLI Stampo alluminio Mould aluminum Formen Aluminium Moule aluminium Molde aluminio RAVIOLI da BRODO Stampo alluminio Mould aluminum Formen Aluminium Moule alu
60. 9m 59 sec With audible high alarm Supplied with a high temperature probe and a 2 mt s s braided lead Probe insertion 15 cm Spatola con termometro Spatula with thermometer R hsrspaten mit Thermometer Spatule avec thermom tre Esp tula con term metro art dim cm range 49729 00 26x4x1 8 50 300 C Termometro a infrarossi Infrared probe thermometer Infrarot Thermometer Thermom tre infrarouge Term metro infrarojos UTENSILI KITCHEN UTENSILS Termometro per sottovuoto Sous vide cooking thermometer Vakuum Koch Thermometer Thermom tre pour cuisson sous vide Term metro cocci n al vac o 49881 01 2 9x9 6x12 8 130 Termometro a infrarossi Infrared probe thermometer Infrarot Thermometer Thermom tre infrarouge Term metro infrarojos Range 0 1 C 99 9 299 9 C range 1 C 300 372 C Batteria AAA 3x1 5V durata minima 5 anni 10 000 ore Schermo LCD 12 mm Risposta veloce raggiunge la temperatura in soli 3 secondi Ogni kit contiene 1 termometro 1 sonda per sottovuoto 60 mm 1 metro di nastro adesivo astuccio con zip certificato di calibrazione tracciabile Range 0 1 C 99 9 299 9 C range 1 C 300 372 C Battery 3x1 5V AAA life minimum 5 years 10000 hours Display 12 mm LCD Fast response reaches temperature in just 3 seconds Each kit contains 1 thermometer 1 Sous Vide needle probe 60 mm one metre foam tape zip pouch FREE traceable certificate of calibration Termometro a
61. A OTHER ROLLER GRILL PRODUCTS ARE AVAILABLE ON DEMAND Designed for fast food and restaurants RFE 16 C can be delivered with either one large basket or two half size baskets RFE 20 C to fry alternatively different products fitted with 2 baskets of 10 L each and with a commutator for an independent control of the frying areas Mounted on adjustable stainless steel feet till 150 mm can be fixed on the bottom according to CE UL NSF equipped with a power relay a large tap draining and a perfect insulated tank with an integrated mini maxi oil level Two stainless steel flanges hold the heating element and thermostatic bulbs Reset safety thermostat in the cupboard 141 ROLLER UTENSILI KITCHEN UTENSILS Mr Macchina per cialde GESIMPLE Macchina per cialde doppia GESDOUBLE Single waffle iron Double waffle iron Waffeleisen mit 1 Platte Waffeleisen mit 2 Platten Gaufrier simple Gaufrier double Gofrera singular Gofrera doble art dim cm h V KW kg E EE fm o m dim cm h V KW kg g iastra in ghisa Vassoio di raccolta estraibile 49850 24 30 5x44 23 230 16 22 ON are Si noe 49850 28 55x44 23 230 32 38 49850 25 30 5x44 23 230 ho 22 spia piedini regolabili Cast iron plates 49850 29 55x44 23 230 32 36 49850 26 30 5x44 23 230 16 22 Removable drip tray ON OFF switch thermostat 49850 30 55x44 23 230 32 38 49850 27 30 5x44 23 230 1 6 22 0 300 C pilot lights adjustable feet 49850 31 59x44 23 230 32 38
62. ECCHI ELETTRICI ELECTRIC APPLIANCES Forno a nastro CT3000 Conveyor oven Tunnelofen Four conveyeur Horno a t nel art dim ea T V KW kg int dim cm 49850 72 47x72 38 5 230 3 22 30x37 Ideale per uso intensivo Cuoce non stop senza preriscaldamento Caratteristiche 8 tubi al quarzo 1 550 W sopra 1 450 W sotto tetto con cavit e griglia di protezione brevettato selettore tubi quarzo controllo velocit nastro trasportatore con maglia inox vassoi anteriore e posteriore 15 cm spia d accensione motori ventilati piedini regolabili Ideal for intensive use Cooks non stop with no preheating Features 8 quartz tubes 1 550 W on top 1 450 W on bottom roof with cavity and protection grid patented quartz tubes selector off full and half power on top speed control conveyor belt with stainless steel mesh front and back trays of 15 cm pilot lights ventilated motors adjustable feet Tostapane BAR 1000 Toaster Toaster Toaster Tostador de pan art dim cm h V KW kg 49850 65 45x28 30 5 230 2 10 Resa 150 pezzi h Timer 15 con blocco per utilizzo continuato spia di controllo e maniglia removibile Fornito con griglia di protezione per tubi al quarzo Optimal output 150 pieces h quartz tubes selector 15 timer with a lock position for non stop use pilot light and removable handle Delivered with protection grid for quartz tubes Conveyor toaster Tunnel Toaster Toaster convoyeur Tos
63. ETHNIC CUISINE Ciotola melamina Bowl melamine Sch ssel Melamin Bol melamine Bol melamine Ciotola melamina Bowl melamine Sch ssel Melamin Bol melamine Bol melamine Ciotola melamina Bowl melamine Sch ssel Melamin Bol melamine Bol melamine art g cm h col 44452 31 31 8 5 O 44452B31 31 8 5 O y art dim cm h col 44453 14 14 5x12 5 5 Q 44453B14 14 5x12 55 O art d cm h col 44454 11 11 9 4 Q 44454B11 11 5 4 O Ciotola melamina Bowl melamine Sch ssel Melamin Bol melamine Bol melamine Ciotola melamina Bowl melamine Sch ssel Melamin Bol melamine Bol melamine Ciotola melamina Bowl melamine Sch ssel Melamin Bol melamine Bol melamine art dim cm h col 44455 09 9x7 2 5 Q 44455B09 9x7 25 e 44456 14 14x9 2 9 Q 44456B14 14x9 2 9 e col 44457 32 32 5x14 4 Q 44457B32 32 5x14 4 o Piatto tondo melamina Round dish melamine Platte rund Melamin Plat rond melamine Bandeja redonda melamine Vassoio melamina Tray melamine Tablett Melamin Plateau melamine Bandeja melamine Vassoio melamina Tray melamine Tablett Melamin Plateau melamine Bandeja melamine art dim cm h col 44461 20 20x20 4 5 Q 44461B20 20x20 4 5 art d cm h col 44459 28 28 3 Q 44459B28 28 3 44462 25 29X29 9 9 Q 44462B25 20X29 5 9 e Vassoio melamina Tray melamine Tablett Melamin Plateau melamine Bandeja melamine 44464 23 23 9x7 9 2 1
64. F KE Paletta pesce unipezzo forata inox One piece fish spatula stainless steel Fischheber fugenlos Edelstahl Rostfrei Pelle poisson monobloc inox Esp tula para pescado monobloc inox 11985 34 34 x ey N SF Mestolo con becco a versare inox Side basting spoon stainless steel Saucenkelle mit seitlichem Ausguh E R Cuill re arroser inox Cacillo para versar inox 11969 02 8 9 23 0 07 66 UTENSILI KITCHEN UTENSILS Forchettone 3 denti unipezzo inox One piece meat fork 3 prongs s s Fleischgabel 3 Zacken fugenlos E R Fourchette 3 dents monobloc inox Tenedor 3 dientes monobloc inox art l cm 11974 50 50 11974 70 70 Paletta forata unipezzo inox One piece perforated spatula s s Backschaufel perforiert fugenlos E R Spatule perfor e monobloc inox Esp tula perforada monobloc inox art cm L 11973 10 10 36 11973 12 12 39 Schiumarola unipezzo inox One piece skimmer stainless steel Schaumloffel fugenlos Edelstahl Ecumoire monobloc inox Espumadera monobloc inox art g cm L 11971 08 8 29 0 11971 10 10 32 0 11971 12 12 35 0 11971 14 14 38 0 11971 16 16 41 0 11971 18 18 425 11971 20 20 44 5 11971 25 25 75 0 Manico a tubo Tube handle Cucchiaione unipezzo inox One piece spoon stainless steel Giessloffel fugenlos Edelstahl Rostfrei Cuill re monobloc inox Cuchara monobloc inox art l cm 11982 01 23 5 Manico corto Short handle y
65. ILI KITCHEN UTENSILS Cesto pane PP Bread basket Cesto pane PP Bread basket Brot Korb Corbeille pain Cesta pan art g cm 42990 16 16 42990 20 20 42990 29 27 Brot Korb Corbeille pain Cesta pan art cm 42990M16 16 42990M20 20 42990M29 27 Brot Korb Corbeille pain Cesta pan art cm 42990N16 16 42990N20 20 42990N29 27 Cesto pane PP Bread basket Cesto pane PP Bread basket Cesto pane PP Bread basket Brot Korb Corbeille pain Cesta pan art dim cm 42991 25 25x19 42991 32 SE SEI 6 9 7 0 Brot Korb Corbeille pain Cesta pan art dim cm 42991M25 25x19 42991M32 32X23 Brot Korb Corbeille pain Cesta pan art dim cm 42991N25 20x19 42991N32 32x23 Cesto pane PP Bread basket Cesto pane PP Bread basket Cesto pane PP Bread basket Brot Korb Corbeille pain Cesta pan art dim cm 42992 28 28x16 42992 40 40x16 Brot Korb Corbeille pain Cesta pan art dim cm 42992M28 28x16 42992M40 40x16 Brot Korb Corbeille pain Cesta pan art dim cm 42992N28 28x16 42992N40 40x16 Cesto pane PP Bread basket Cesto pane PP Bread basket Cesto pane PP Bread basket Brot Korb Corbeille pain Cesta pan art dim cm 42993 30 29 5x20 5 176 Brot Korb Corbeille pain Cesta pan art dim cm 42993M30 29 5x20 5 Brot Korb Corbeille pain Cesta pan art dim cm 42993N30 29 5x20 5 UTENSI
66. INLESS STEEL HANDLE PADERNO UTENSILI KITCHEN UTENSILS al a D i p Pac Rotella taglia pizza l Rotella taglia pasta Wa T d Pizza wheel ON Pastry wheel wp Pizza Rad Teig Rad Roulette pizza Roulette p te Ruleta cortapizzas Ruleta cortapasta art Lom art l cm 48278 33 21 6 7 48278 32 19 5 4 Rotella taglia pasta doppia T Affettaformaggio a filo Double pastry wheel Wire cheese slicer Teig Rad doppel K se Drahtschneider Roulette a p te double Coupe fromage fil Ruleta cortapasta doble Cortador de queso a hilo art L cm art Lc 48278 39 18 5 4 48278 43 25 d Affettaformaggio tenero Coltello verdure Cheese slicer d Vegetables knife K semesser Gem semesser Couteau fromage Couteau crudit s Cortador de queso suave Cuchillo de verduras ato L cm art L cm 48278 42 21 48278 48 17 5 pa m d Squamapesce Mannaietta per formaggio Fish scaler Cheese cleaver RS Fischentschupper K semesser Ecailleur poisson Coutau fromage Escamador Hachita para queso art l cm art l cm 48278 38 22 48278 49 23 5 Spelucchino Coltello parmigiano Paring knife Cheese knife Spickmesser K semesser Couteau d office Coutau fromage Cuchillo moldeador Cuchillo para queso art l cm art l cm 48278 55 20 5 48278 46 24 Ci Forca per cipolle Coltello apriostriche grana Onion fork Oyster cheese knife Zwiebelgabel Austern K semesser Fo
67. LI KITCHEN UTENSILS PIZZA E PANE PIZZA amp BREAD Cesto pane PP Bread basket Brot Korb Corbeille pain Cesta pan art dim cm h 42994 26 26 5X19 7 42994 31 31X21 9 Cesto pane PP Bread basket Brot Korb Corbeille pain Cesta pan art dim cm h 42994M26 26 5X19 7 42994M31 31X21 9 Cesto pane PP Bread basket Brot Korb Corbeille pain Cesta pan art dim cm h 42994N26 26 5X19 7 42994N31 31X21 7 Cesto pane PP Bread basket Cesto pane PP Bread basket Cesto pane PP Bread basket Brot Korb Corbeille pain Cesta pan art dim cm h 42993 40 40X30 10 Brot Korb Corbeille pain Cesta pan art dim cm h Brot Korb Corbeille pain Cesta pan art dim cm h 42993N40 40X30 10 Cesto cotone rotondo Round canvas bag Brottasche rund Baumwolle Panier pain rond coton Cesta pan redonda algod n Cesto cotone rotondo Round canvas bag Brottasche rund Baumwolle Panier pain rond coton Cesta pan redonda algod n Cesto cotone ovale Oval canvas bag Brottasche oval Baumwolle Panier pain ovale coton Cesta pan algod n art d cm h 42875 17 17 8 42875 20 20 9 art g cm h 42875B17 17 8 42875B20 20 9 Cotone lavabile a macchina fino a 40 C Cotton machine washable up to 40 C D q oo art dim cm h 42876 20 20x15 7 42876 25 25x18 9 Cesto cotone ovale Oval canvas bag Brottasche oval Baumwolle Panier pa
68. Saucenkelle quer fugenlos Edelstahl Cuill re arroser monobloc inox Cacillo monobloc para versar inox Mestolo per mancini inox Side basting spoon left handed s s Saucenkelle f r Linkshander Edelstahl Cuill re arroser gaucher inox Cacillo para zurdos inox art d cm L lt 11967 18 18 75 1 5 11967 20 20 75 2 0 11967 24 24 75 4 0 Ba e w RES W s NS 11969 06 Gu 30 0 07 a 11969 37 6 9 30 0 07 e M Cucchiaione unipezzo inox One piece basting spoon stainless steel Giessloffel fugenlos Edelstahl Rostfrei Cuill re monobloc inox Cuchar n monobloc inox Cucchiaione forato unipezzo inox One piece perforated spoon s s Giessloffel perforiert fugenlos Edelstahl Cuill re perfor e monobloc inox Cuchar n perforado monobloc inox Cucchiaione obliquo unipezzo inox One piece spoon crosswise s s Giessloffel quer fugenlos Edelstahl Cuill re oblique monobloc inox Cuchar n obliquo monobloc inox 11982 38 38 11984 38 38 11983 38 38 65 PADERNO AE 7 Cucchiaione per mancini inox Spoon left handed stainless steel Giessloffel f r Linksh nder Edelstahl Cuill re gaucher inox Cuchar n para zurdos inox 11983 37 38 AS poner Paletta liscia unipezzo inox One piece spatula stainless steel Backschaufel fugenlos Edelstahl Spatule monobloc inox Esp tula lisa monobloc inox art cm l 11972 10 10 36 11972 12 12 39 Fa NS
69. Steel wok pan Wok Eisenpfanne Po le chinoise acier Wok ferro Steel wok pan Wok Eisenpfanne Po le chinoise acier Wok antiaderente Non stick wok Wok Pfanne nichtaftend Po le chinoise anti adh rente Wok antiadherente Wok hierro art cm 11713 32 32 11713 40 40 128 Wok hierro art d cm h 49604 31 30 5 9 49604 36 35 5 11 49604 41 40 5 12 49612 30 30 5 49612 33 33 0 Wok a fondo piano antiaderenti che formano a poco a poco sulla superficie una pellicola antiaderente Manico legno Flat bottom non stick woks which gradually builds up a non stick surface Wooden handle CUCINA ETNICA ETHNIC CUISINE FR A TTT gt La griglia sul wok mantiene in caldo il cibo che ha mE gt SS terminato la cottura metre l olio cola nel wok The Ki Nune tempura rack attached to the wok holds food that has finished cooking so that it stays warm while oil drains nn eem ETSI ee SE EE back into the wok Base per wok cromata Griglia per tempura cromata Wok stand chromed Tempura rack chromed Fuss f r Wokpfanne verchromt Tempura Rost verchromt Base pour wok chrom e Grille tempura chrom e Base para Wok cromada Rejilla para tempura cromada at gem bh art D EM 49600 00 20 25 9 9 49613 30 30 5 49613 33 33 0 49613 35 30 0 La tempura un piatto tipico della cucina giapponese che consiste in un fritto croccante e leggero fatto di verdure e pesce Il nome deriva dal termine latino
70. UE 44929 11 22 44929 08 23 9 14959 01 0 10 14959 02 0 25 14959 05 0 50 14959 10 1 00 14959 20 2 00 61 PADERNO UTENSILI KITCHEN UTENSILS SPATOLE T RS Spatole in acciao inox con manico in polipropilene Paletta forata Spatola forata Paletta forata flessibile Perforated spatula Kuchenpalette geschlitzt Palette perfor e Paleta perforada Perforated spatula Kuchenpalette geschlitzt Palette perfor e Paleta perforada Perforated spatula flexible Palette geschlitzt flexibel Palette perfor e flexible Paleta perforada flexible 18510 07 13 5x7 62 art dim cm 18509 01 16x7 5 18509 02 15 6x5 18509 03 19 6x9 7 UTENSILI KITCHEN UTENSILS SPATOLE TURNERS X Spatola per pasticcio e pizza tS Spatola hamburger Q0 Spatola lasagne s S Pizza turner Hamburger turner Lasagne spatula Pizzawender Hamburgerspachtel Lasagneheber Palette pizza Palette hamburger Palette lasagne Espatula pizza Esp tula hamburger Esp tula lasagna art dim cm art dim cm art dim cm 18511 15 15 9X8 7 18512 15 172x138 18515 16 16 8x7 2 e i Ww Spatola triangolare Spatola hamburger Spatola hamburger forata Cleaning spatula Hamburger turner Perforated hamburger turner Bratenspachtel Bratenwender Bratenspachtel gelocht Spatule Grand palette Grand palette perfor e Esp tula triangular Esp tula hamburger Esp tula hamburger perforada art dim cm art dim cm art dim cm 18520
71. a per servire zuppe insalate o in combinazione con piatti pi piccoli per servire sushi o antipasti Black and red reversible half moon tray Perfect for place setting as a placemat to serve soup salad or an entire meal or in conjunction with smaller plates to serve sushi or appetizers Vassoio reversibile Double Sided Tray Tagliere sushi bamboo Pezzo a servire noto come geta per la sua somiglianza agli Bamboo Sushi Board Geta Platte elevati sandali giapponesi in legno un perfetto Bambus Sushibrett Plateau complemento sushi bar e anche una bella base per Planche a sushi en bambou Bandeja aperitivi o dessert Service piece known as geta for its Tabla para sushi de bamb CT CC TTT resemblance to the elevated wooden Japanese sandals at dimen NV 19655 920 35x21 perfect addition to the sushi bar service also creates a 19655 24 24x15 3 beautiful canvas for tapas and desserts Per cucinare al salto in forno microonde ecc oltre ad essere uno strumento di cottura si utilizza per servire direttamente in tavola Toban traduzione letterale padella ceramica una padella tradizionale giapponese utilizzata anche come piatto Steak stir fry quick suki yaki oven baking or even microwave cooking etc lga yaki toban donabe skillet is a unique cookware as well as a serving dish at N the same time Toban literally translates into ceramic skillet idu ue NE oa Is one of traditional style Japanese
72. am masala Balti curries are often eaten without rice or cutlery using large flat breads such as naan 129 PADERNO CUCINA ETNICA ETHNIC CUISINE Padella per friggere ferro Steel fry pan Frittier Eisenpfanne Tuile frire acier Sart n freidora hierro Cestello per friggere stagnato Wire basket tinned Frittier Rost verzinnt Grille frire tam e Cesta escurrefrito estanada art cm h lt art cm h 41707 32 32 9 8 6 0 41708 32 32 11 0 41707 36 36 11 0 8 8 41708 36 36 11 5 41707 40 40 13 4 12 2 41708 40 40 12 4 41707 45 45 15 0 17 3 41708 45 45 15 5 41707 50 50 17 6 23 5 41708 50 50 16 5 Queste padelle piane sono utilizzate nella cucina indiana per focacce e tutto ci che ha bisogno di cottura rapida ad alta temperatura L anatra di Bombay a volte viene cucinata su tawa CURIOSITA L anatra Bombay o bummalo nonostante il nome non una papera ma bensi un pesce E originario delle acque tra Mumbai ex Bombay e Kutch nel Mar Arabico These flat pans are used in Indian cooking for chapattis and anything that needs quick cooking at high temperatures Bombay duck is sometimes cooked on a tawa The Bombay duck or bummalo is despite its name Padella omelette antiaderente Padella tawa ferro not a duck but a lizardfish It is native to the waters Japanese omelettes pan non stick Steel tawa pan between Mumbai formerly Bombay and Kutch in the Japanische Omelette Pfanne mit Antihaf
73. andolina UTENSILI KITCHEN UTENSILS Mandolino automatico Mandoline automatic Gem sehobel Mandoline automatisch Mandoline automatique Manbdolina autom tica art dim cm h kg 49753 06 11x31 5 3 0 0 3 49753 09 15x95 3 0 0 5 Dotato di 1 lama liscia e 3 lame da 1 2 3 mm Equipped with 1 plain blade and 3 blades of 1 2 3 mm 48295 02 18x5 7 art dim cm h gr 48295 11 28 4x10 2 19 4 660 Dotato di 1 lama Julienne e 3 lame liscie Equipped with 1 julienne and 3 plain blades Mini tritatutto Mini chopper Mini chopper Mini Zwiebel Schneider Mini cortador Intaglia verdure inox Cutter corer stainless steel Ausstechforme Edelstahl Rostfrei D coupoir inox Sacabocados inox Turn up inox Cutter stainless steel Ausstechforme Edelstahl Rostfrei D coupoir inox Sacabocados inox 48295 08 12 10 48286 70 Ee cone 7 Diametro di taglio 3 4 cm Cutting diameter 3 4 cm art d cm h 48285 04 4 14 5 48285 05 5 14 5 Set decoro 4 pezzi inox Decoration kit 4 tools stainless steel Dekoriersatz 4 Tlg Kit 3 tubes d coupoirs 1 poussoir inox Juego 4 herramientas de decoracion inox 48286 72 10 15 20 100 Set decoro 8 pezzi inox Decoration kit 8 tools stainless steel Dekoriersatz 8 Tlg Kit 5 tubes d coupoirs 3 poussoirs inox Juego 8 herramientas de decoracion inox 48286 71 5 10 15 20 25 130 Per creare combinazioni insolite di frutta verdura pane formaggi spiedi
74. apizza inox Pizza cutter stainless steel Pizzaschneider Edelstahl Rostfrei Coupe pizza inox Cortador de pizza inox 18324 00 15509 19 Porta pale inox Pizza peel rack stainless steel Stander f r Schaufeln Edelsthal Support pour pelles inox Soporte para pala inox Tagliapasta PS Dough cutter PS Teigsch ber PS Raclette PS Rascador PS Tagliapasta PS Dough cutter PS Teigsch ber PS Raclette PS Rascador PS art h cm kg 41769 00 172 14 em ci 47621 11 10x24 47621 12 13 5x14 5 Materiale antiurto e antigraffio Non usare su fonti di calore Shock and scratchproof material Do not use on heat sources Forbice pizza smontabile inox Divisible pizza scissors stainless steel Pizzaschere teilbar Edelstahl Rostfrei Ciseaux pizza divisible inox Tijeras para pizza desmontables inox Rotella taglia pizza inox Pizza wheel stainless steel Pizzaschneider Edelstahl Rostfrei Roulette pizza inox Ruleta cortapizzas inox Coltello per pizzaiolo inox Pizza knife stainless steel Pizzamesser Edelstahl Rostfrei Couteau pizza inox Cuchillo para pizza inox 18276 00 29 162 18324 10 10 48280 45 23 Vassoio rotondo liscio legno di faggio Round tray benchwood Rindes Buchenholzbrett Plateau ronde plat bois d h tre Bandeja redonda lisa madera de haya Vassoio rotondo spicchiato legno Round tray with guides benchwood Hackbrett Plateau ronde avec glissi r
75. atate Potato peeler Sparsch hler Eplucheur Pelador de patatas 48286 63 16x10 48286 64 22x10 Schiacciapatate 3 griglie inox Potato ricer with 3 discs stainless steel Kartoffelpresse 3 Roste Edelstahl Presse pur e 3 grilles inox Prensa patatas 3 discos inox art g cm mm 42566 03 8 5 2 4 4 4 6 5 84 Taglia patate inox French fry cutter stainless steel Kartoffelschneidger t Edelstahl Rostfrei Coupe frites inox Cortador de patatas fritas inox art dim cm h kg 49832 10 24x44 34 11 Fornito con quadro di taglio 10 mm disponibili su richiesta da 8 e 6 mm Equipped with 10 mm cutting knife available upon request 8 amp 6 mm spare assemblies Taglia patate inox French fry cutter stainless steel Kartoffelschneidgerat Edelstahl Rostfrei Coupe frites inox Cortador de patatas fritas inox art dim cm h kg 49832 02 26x9 12 5 1 2 Fornito con 2 quadri di taglio da 9x9 mm e 12x12 mm Equipped with 2 cutting knives of 9x9 mm amp 12x12 mm Grattugia formaggio rotatoria Cheese rotary grater Drehe Kase Raffel Frisette a fromage Ralladora giratoria para queso 48281 22 24 16 250 Base legno Wood base UTENSILI KITCHEN UTENSILS Cloche per grattugia rotatoria Rotary grater cover Kase Raffel Deckel Cloche frisette Tapa para ralladora 48281 23 15 5 11 Forbice per erbe 5 lame Herb scissors Krauterschere Ciseaux a herbes Tijeras hierbas Taglia man
76. cciaio verniciato Produzione media 50 kg h Dotato di uno speciale contenitore in plastica cassetto Capacit 800 g For Cheese chocolate dried fruits peanuts Provided with 1 standard disc for Gruyere with g 3 mm holes On request g 2 4 6 8 mm holes discs Aluminum casting and painted steel housing Average output 50 kg hour Provided with a special plastic container drawer Capacity 800 g 151 PADERNO UTENSILI KITCHEN UTENSILS Spremiagrumi Citrus fruit squeezer Zitruspresse mit Spritzschutz Presse agrumes Exprimidora art rpm V KW kg dm cm h 49958 00 1400 230 0 3 8 31x22 34 Recipiente in acciaio inox Ogiva unificata per arance limoni pompelmi Stainless steel container Universal shape for oranges lemons grapefruits Frullatore Blender Getr nkemixer Mixeur Mixer art rpm V KW kg dm cm h 49956 01 1000015000 230 400 4 20x20 46 Capacit bicchiere plastica 1 7 lt Disponibile ricambio bicchiere plastica 1 7 Lt art 49956 AA oppure in inox art 49956 AB Plastic glass capacity 1 7 lt Available spare plastic glass item 49956 AA or in stainless steel item 49956 AB Tritaghiaccio automatico Automatic ice crusher Eiszerstosser Broyeur glace Triturador de hielo automatico art rpm V KW kg dm cm h 49960 00 1400 230 0 34 11 42x21 29 152 Spremiagrumi a leva Lever citrus fruit squeezer Zitruspresse mit Pressarm Presse agrumes levier Exprimidora art rpm V KW kg
77. ce servir inox Pinza para servir inox 42854R25 42854R30 Pinza a servire inox Serving tong stainless steel Servierzange Edelstahl Pince servir inox Pinza para servir inox art l crm 42854625 25 42854630 30 Spazzola grill Barbecue brush Grill B rste Brosse grille Cepillo para barbacoa 41773 00 99x11 Pinza silicone Cooking tong silicone Kochzange aus Silikon Pince en silicone Pinza de silicona 42903 29 Frusta gigante inox Whisk for basin stainless steel Kesselbesen Edelstahl Rostfrei Fouet bassine inox Batidor gigante inox 41980 99 125 Spatola in resina alimentare Food spatula R hrspaten f r Speisenzubereitung Spatule pour aliments Esp tula 44061 08 44061 09 44061 12 44061 14 19 7x10 8 23 5x10 8 23 5x10 8 29 9X 10 8 117 137 Rastrelliera inox Speed rack stainless steel Flaschenregal Edelstahl Rostfrei Rack bouteilles inox Rack de botellas inox 44060 50 44060 80 96x10 5 81x10 5 h bot 15 5 6 15 5 8 Spillone portascontrini inox Hat pin for tickets stainless steel Kassenscheine Aufstecknadel Edelstahl Epingle porte tickets inox Pinchanotas inox 12504 20 9 20 Spillone portascontrini legno Hat pin for tickets wood Kassenscheine Aufstecknadel Holz Epingle porte tickets bois Pinchanotas madera 42504 09 42504 20 70 9x5 5 20x5 5 h cm 10 5 10 5 Asta portascontrini inox Tickets h
78. ce inox Pince inox Pinza inox Pinza inox Pinza inox art l cm art l cm art l cm 42904 01 16 42904 02 16 42904 03 15 Ideali per impiattare cibi delicati la preprazione e decorazione di piatti deal for lifting and turning soft food and to decorate dishes Pinza inox Pinza inox Molla per grill inox Cooking tong stainless steel Cooking tong stainless steel Grill tweezer stainless steel Kochzange Edelstahl Rostfrei Kochzange Edelstahl Rostfrei Grillzange Edelstahl Rostfrei Pince inox Pince inox Pince grille inox Pinza inox Pinza inox Pinza para barbacoa inox art l cm art l cm art l cm 42902 31 30 42902 30 30 41698 22 22 9 41698 30 30 0 41698 40 40 0 Pinza a servire inox Pinza a servire inox Pinza a servire inox Serving tong stainless steel Serving tong stainless steel Serving tong stainless steel Servierzange Edelstahl Servierzange Edelstahl Servierzange Edelstahl Pince servir inox Pince servir inox Pince servir inox Pinza para servir inox Pinza para servir inox Pinza para servir inox art l cm art l cm art l cm 42854C25 25 42854B25 25 42854Y25 25 42854C30 30 42854B30 30 42854Y30 30 69 PADERNO Pinza a servire inox Serving tong stainless steel Servierzange Edelstahl Pince servir inox Pinza para servir inox 42854K25 42854K30 UTENSILI KITCHEN UTENSILS Pinza a servire inox Serving tong stainless steel Servierzange Edelstahl Pin
79. cucina indispensabili per creare decorazioni originali e fantasiose ma utili anche per svolgere le piu semplici operazioni in modo preciso e veloce Tutti i pezzi sono realizzati in acciaio inox 18 10 mentre la manicatura ergonomica prevista nella versione acciaio inox o polipropilene Tutti gli articoli sono dotati di un foro sul manico per essere appesi Lavabili in lavastoviglie Il design moderno e funzionale per il massimo comfort d utilizzo 106 A wide range of professional kitchen utensils These are essential tools to make original decorations as well as to ease the preparation of your recipes All items are made of 18 10 stainless steel while their ergonomic handles are available both in stainless steel and Polypropylene They are all hangable and can be cleaned in dishwasher They boast a modern functional design and are very easy to use E ep p B Coltello per pizza Pizza knife Pizza Messer Couteau pizza Cuchillo pizza UTENSILI KITCHEN UTENSILS SERIE 48280 Rotella taglia pizza 1 Pizza wheel Pizza Rad Roulette pizza Ruleta cortapizzas Rotella taglia pasta Pastry wheel Teig Rad Roulette p te Ruleta cortapasta art l cm 48280 32 18 4 48280 39 18 4 18324 10 24 10 Spelucchino Paring knife Spickmesser Couteau d office Cuchillo puntilla Coltello verdure Vegetables knife Gem semesser Couteau crudit s Cuchillo verduras Coltello bistecca verdure Steak vegetables k
80. d corer Cuchillo para decorar frutas 48278 91 22 9 Colin Soup strainer Suppensieb Passe bouillon Colador art l cm 48278 12 23 7 UTENSILI KITCHEN UTENSILS SERIE 48278 Cucchiaio cocktail Cocktail spoon Cocktaill ffel Cuiller cocktail Cuchara c ctel Decora limoni Lemon striper Zesteur Canneleur Decorador de limones art l cm 48278 92 16 5 i Arricciaburro Butter curler Buttermesser Couteau a beurre Ruzador de mantequilla 48278 11 21 5 Se fr Y A A rt te e Mestolino salsa Sauce ladle Saucenloffel Louche a sauce Cacillo salsa Mestolino Small ladle Schopfloffel klein Petite louche Cacillo art Lem o o 48278 66 295 6 5 Cucchiaio insalata NA Salad spoon 1 Salatloffel Cuiller a salade Cuchara para ensaladas 48278 62 30 5 Saponetta togli odori Smell remover soap Geruchentferner Seife Savonette enl ve odeurs Jabon quita olores 48278 99 8 Mestolo Ladle Schopfloffel Louche Cazo Forchetta insalata Salad fork Saltgabel Fourchette a salade Tenedor para ensaladas Paletta flessibile Flexible turner Kuchenwender Pelle Espatula flexible art l cm 48278 70 34 117 PADERNO Paletta forata Slotted turner K chenwender Pelle ajour e Esp tula perforada art l cm 48278 71 33 9 Spatule Esp tula art l em 48278 76 30 T Paletta pesce asparagi gt Fish asparagus t
81. d bucket stainless steel UTENSILI KITCHEN UTENSILS Eimer mit Skala Edelstahl Rostfrei Seau gradu inox Cubo con medidas inox Secchiello graduato con base inox Graduated bucket with bottom ring s s Eimer mit Fuss u Skala Edelstahl Seau gradu avec base inox Cubo con medidas y base inox Coperchio per secchiello inox Lid for bucket stainless steel Deckel f r Eimer Edelstahl Rostfrei Couvercle pour seau inox Tapa para cubo inox 41960 08 41960 10 41960 12 41960 15 art g cm h lt 41961 10 30 0 26 5 10 41961 12 21 0 28 5 12 41961 15 32 9 LO 15 41962 10 30 0 41962 12 31 0 41962 15 32 9 Bacinella tonda PE Mixing bowl PE Sch ssel PE Bassine ronde PE Caldero semiesf rico PE Bacinella tonda PP Mixing bowl polypropylene Sch ssel Polypropylen Bassine ronde polypropyl ne Caldero semiesf rico PP Bastardella senza maniglie inox Mixing bowl without handles s s Schneeschlagkessel ohne Griffe E R Bassine h mispherique sans anses inox Caldero sin asas inox 47600 16 47600 20 47600 24 47600 28 47600 32 47600 36 47600 40 8 9 10 0 11 0 12 5 14 0 19 9 1 6 6 9 10 0 13 9 47611 01 19 0 7 9 1 0 47611 03 24 0 LS 2 9 47611 05 28 0 13 9 4 9 47611 06 32 9 14 7 6 0 47611 09 36 0 16 5 9 0 47611 13 40 0 18 5 13 0 art g cm h lt 11951 22 22 12 0 2 1 11951 26 26 14 0 4 0 11951 32 32 18 0 95 11951 36 36 20 5 14 0 11951 40 40 21 5 18 0 Bastard
82. da tavolo R5 plus Table top cutter Gem seschneidmaschine Cutter l gumes Cortador verduras art rpm V KW kg dm cm M 49943 02 1500 3000 400 1 2 24 28x34 48 Motore trifase Comando ad impulsi Vasca smontabile inox da 5 5 litri con coperchio a tenuta di liquidi Corpo in pressofusione Dotazione coltelli lisci Disponibili su richiesta coltelli dentati Three phase motor Equipped with pulse control Stainless steel bowl of 5 5 lt Automatic bowl locking Diecast aluminum body Including a straight blade knife Available on demand serrated blade knife Omogeneizzatore Blixer 4 VV Emulsifier mixer Mixerger t Emulsionneur mixer Omogenizador emulsificador art rpm V KW kg dim cm h 49944 02 300 3500 230 1 18 46x225 30 5 Comando ad impulsi Vasca smontabile inox da 4 5 litri e capacit liquidi massima di 2 5 litri Corpo macchina in pressofusione Dotazione contro pala raschiatrice coltelli a tenuta di liquidi con speciale dentatura Equipped with pulse control Stainless steel bowl of 4 5 lt Maximum liquid capacity 2 9 lt Including a scraper arm and a special serrated blade knife Diecast aluminum body Cutter da tavolo RA Table top cutter Gem seschneidmaschine Cutter l gumes Cortador verduras art rpm V KW kg dim cm h 49943 01 1500 3000 400 0 9 17 21x32 43 Motore trifase Comando ad impulsi Vasca smontabile inox da 4 5 litri Corpo in pressofusione Dotazione coltelli lisci Disponibili su richies
83. ducts without cutting it thanks to the blade reverse rotation R Mix function 9 programmable recipes Asynchronous industrial motor very robust Equipped with high precision knife in the bottom tank Heating power adjustable up to 140 per single degree Anti steam cover dryer A hole in the lid allows to add ingredients while working An innovative lock knife system allows you to empty the preparation safely All parts in contact with food can be easily dismantled and are dishwasher safe The watertight lid Sr includes a safety function Max heating power 1200W motor power 1000W rated power 1800W 8 Amp Liquid capacity L 2 5 Centrifuga J80 Ultra Juice extractor Fruchtpresse Centrifugeur presse agrumes Centrifugadora exprimidor jugos art rpm V KW kg dm cm h 49949 20 3000 230 07 11 23 9X42 50 5 Per la lavorazione di frutta e verdura Dotata di vasca per la raccolta del rifiuti con capacita 6 5 lt una tramoggia automatica con 479 mm che permette portate fino a 60kg orari Vasca in inox con beccuccio antigoc cia Motore industriale molto silenzioso che mantiene una velocita costante qualunque sia il carico Suitable for fruit and vegetables Equipped with waste collector 6 5 lt automatic hopper 79 mm Output up to 60kg h Stainless steel bowl with non drip spout Very silent industrial motor keeps constant speed regardless of the workload Tagliaverdure CL 50 Ultra Vegetable preparation machine Gem seschneidmasc
84. e Brot Ausstechforme Brot Ausstechforme D coupoir pain D coupoir pain D coupoir pain Cortador para pan Cortador para pan Cortador para pan art 4 dim em art Dem sss art Dem 47041 04 16 5x8 5 47041 05 12 5 47041 06 8 Stampo per pane Stampo per pane Stampo per pane Bread mould Bread mould Bread mould Brot Ausstechforme Brot Ausstechforme Brot Ausstechforme D coupoir pain D coupoir pain D coupoir pain Cortador para pan Cortador para pan Cortador para pan ant Dem art DEM art Dem 47041 07 8 47041 08 8 47041 15 8 Marcatore girevole per pane Kaiser Kaiser bread marker Kaiserbrot Stempel Empreinte pour pain Kaiser Molde para pan Kaiser 47040 00 169 PADERNO Spazzola pane Bread brush Brot Burste Brosse a pain Cepillo para pan UTENSILI KITCHEN UTENSILS Lame panettiere usa e getta inox Disposable baker s blades s s Einweg Backer Klingen Edelstahl Incisette boulanger jetables inox L minas del panadero un solo uso inox Cesta pane impilabile polietilene Bread basket stackable LLDPE Brot Korb stapelbar LLDPE Corbeille pain empilable LLDPE Cesta pan apilable LLDPE 44982 04 57x36 34 40 art L cm file rows art L cm pz pcs 42614 04 24 5 4 48290 10 12 10 42614 05 32 0 9 42614 06 41 0 6 42614 07 46 0 7 Cestino impasto PP Bread proofing basket PP Brotformen PP Banneton PP Molde para pan PP Brotformen PP Banneton PP Molde para
85. e l omelette in microonde lavabile in lavastoviglie For cooking omelettes in microwave oven Dishwasher safe 47602 03 Z9 8 Per microonde lavabile in lavastoviglie For microwave oven Dishwasher safe 47605 23 19 21 6 Per microonde Microwave safe 71 PADERNO Copripiatto per microonde PP Microwave plate cover PP Tellerglocke f r Mikrowelle PP Cloche pour four micro ondes PP Cubreplatos para microonda PP 47603 27 27 Impilabile lavabile in lavastoviglie Stackable dishwasher safe Copripiatto policarbonato Plate cover polycarbonate Tellerglocke Polykarbonat Cloche polycarbonate Cubreplatos PC 44997 22 22 6 8 44997 24 24 6 8 44997 26 26 6 8 44997 28 28 6 8 Imbuto inox Funnel stainless steel Trichter Edelstahl Rostfrei Entonnoir inox Embudo inox art g cm 42562 12 12 42562 14 14 42562 16 16 42562 18 18 42562 20 20 42562 25 25 42562 30 30 72 UTENSILI KITCHEN UTENSILS Copripiatto per microonde PP Microwave plate cover PP Tellerglocke f r Mikrowelle PP Cloche pour four micro ondes PP Cubreplatos para microonda PP 47601 26 27 6 Copripiatto inox Plate cover stainless steel Tellerglocke Edelstahl Rostfrei Cloche inox Cubreplatos inox art H cm h 41683 26 265 4 3 p Ch A T oua nr T la Caraffa graduata PP Measuring jug PP Messbecher PP R cipient mesure PP Jarra de medidas PP art d cm h lt 47606 02 8 5 10 0 0 25
86. eel Schaumloffel Edelstahl Rostfrei Ecumoire inox Espumadera inox Asta inox Wall rack stainless steel Aufh ngungstange Edelstahl Rostfrei Tringle de cuisine inox Asta para utensilios inox art Lem 41670 AA 40 41670 AB 60 Paletta forata inox Slotted turner stainless steel K chenwender geschlitzt Edelstahl Pelle ajour e inox Esp tula perforada inox art gem l lt 41670 06 6 30 0 03 41670 09 9 32 0 13 7 41672 00 32 Cucchiaio per spaghetti inox Spaghetti spoon stainless steel Spaghettiloffel Edelstahl Rostfrei Cuill re spaghetti inox Tenedor espaguettis inox Forchettone inox Meat fork stainless steel Fleischgabel Edelstahl Rostfrei Fourchette inox Tenedor inox Cucchiaione inox Basting spoon stainless steel Giessl ffel Edelstahl Rostfrei Cuill re inox Cuchara inox Cucchiaione forato inox Perforated spoon stainless steel Sch pfkelle gelocht Edelstahl Rostfrei Cuill re perc e inox Cuchara perforada inox Cucchiaione salse inox Sauce ladle stainless steel Saucenkelle Edelstahl Rostfrei Cuill re sauce inox Cuchara salsas inox Frusta inox Whisk stainless steel Schneebesen Edelstahl Rostfrei Fouet inox Batidor inox 41676 00 32 y y y st ch y y SEM 41677 00 32 41678 00 30 Schiumarola a rete stirata inox Mesh skimmer stainless steel Schauml ffel Edelstahl Rostfrei Ecumoire
87. ei Set d coupoirs 3 pcs inox Kit de 3 cortadores inox 48286 48 Mantecatore per maionese Mayomaker Mayonnaisefaf Baratte mayonnaise Mantequera a mayonesa Mantecatore per burro Butter churn ButterfaB Baratte a beurre Mantequera 48286 28 3 0X3 0 Stampo per burro Butter mold Butterform Moule a beurre Molde para mantequilla 48294 02 12 2x6 6 4 3 80 Stampo per burro Butter mold Butterform Moule beurre Molde para mantequilla 48294 03 15 8x9 9 0 125 H Stampo per burro Butter mold Butterform Moule beurre Molde para mantequilla 48294 04 21x9 4 9 8 250 E gt PADERNO WORLD CUISINE Formaggi teneri e stagionati Agrumi Soft amp hard cheese Citrus lemon Nuts pepper amp garlic NL Verdure cipolla e aglio Z Cioccolato ES E Vegetables onion amp garlic RP Chocolate Frutta secca peperoncino e aglio Grattugia inox manico antiscivolo Grater stainless steel non slip handle Raffel Edelstahl Rostfrei Rutschfestes Griff R pe inox queue antid rapant Rallador inox mango antiderrapante Grattugia inox manico antiscivolo Grater stainless steel non slip handle Raffel Edelstahl Rostfrei Rutschfestes Griff R pe inox queue antid rapant Rallador inox mango antiderrapante UTENSILI KITCHEN UTENSILS GRATTUGIE GRATERS Grattugia inox manico antiscivolo Grater stainless steel non slip handle Raffel Edelstahl Rostf
88. ella semisferica inox Mixing bowl stainless steel Schneeschlagkessel Edelstahl Rostfrei Bassine h mispherique inox Caldero con asas inox 11952 22 11952 26 11952 32 11952 36 11952 40 76 14 0 18 0 Base per bastardella inox Foot for mixing bowl stainless steel Fuss f r Schneeschlagkessel Edelstahl Base pour bassine h mispherique inox Base para caldero inox art cm per for 11953 16 16 22 26 Base per bastardella inox Foot for mixing bowl stainless steel Fuss f r Schneeschlagkessel Edelstahl Base pour bassine h mispherique inox Base para caldero inox art cm per for 11953 22 22 32 36 40 Bacinella per planetaria inox Kettle for mixing machines s s Schlagmaschinenkessel Edelstahl Bol pour m langeurs inox Caldero para batidera inox art g cm h lt 11954 26 26 20 0 10 11954 30 30 25 0 16 11954 32 32 30 0 20 11954 36 36 28 5 25 11954 37 36 35 0 32 11954 40 40 35 5 40 Tazzone con manico e gancio inox Kitchenbowl with handle and hook s s Schlagsch ssel mit Rohrstiel u Haken Bol avec manche et crochet inox Cazo bombeado con gancho inox art g cm h lt 41916 10 15 8 1 0 41916 15 17 9 1 2 41916 20 19 10 2 0 UTENSILI KITCHEN UTENSILS Centrifuga manuale per verdura Manual salad spinner Salatschleuder Essoreuse manuelle salade Secador manual para verduras art cm h Lt 49888 10 33 43 12 49888 20 43 52 25 Colino a rete inox Soup strainer
89. emovibili 4 griglie 255 x 310 mm 1 vassoio Temperature rise 230 C in 12 Homogeneous cooking thanks to ventilation holes ensuring a perfect circulation of the air Double glazed vertical door Reinforced insulation Features commutator thermostat 0 230 C fan pilot lights removable stain less steel grid holders with 5 levels 4 perforated plates 255x310 mm 1 tray Salamandra SEM 600 PDS Salamander with Plate Detection System Salamandrs mit PDS Salamandre avec d tection de plat Salamandra con PDS int dim cm 49850 71 60x64 59 230 3 56 49 5x37 5 La salamandra si accende quando il piatto entra in contatto con la barra inox Facile da pulire removibile Sistema di controllo potenza Commuta tore per selezionare le 3 aree di riscaldamento The salamander starts when the plate pushes the contact s s bar Easy cleaning bar is completely removable Power control system Commutator to select the heating area 3 Tostapane BAR 2000 Toaster Toaster Toaster Tostador de pan art dim cm Mh V KW kg 49850 66 45x28 42 230 D 12 Resa 300 pezzi h Timer 15 con blocco per utilizzo continuato spia di controllo e maniglia removibile Fornito con griglia di protezione per tubi al quarzo Optimal output 300 pieces h quartz tubes selector 15 timer with a lock position for non stop use pilot light and removable handle Delivered with protection grid for quartz tubes UTENSILI KITCHEN UTENSILS APPAR
90. es bois d h tre Bandeja redonda con gu as madera de haya UTENSILI KITCHEN UTENSILS PIZZA E PANE PIZZA amp BREAD Tagliere monoporzione faggio Cutting board for 1 portion benchwood Einzelportion Tablett Buche Planche mono portion d h tre Tabla monoporci n haya art g cm 41774 33 33 41774 40 40 41774 45 45 41774 50 50 art cm pcs 41775 45 45 6 41775 50 90 8 41775 34 34x20 Pala manicata alluminio Peel with handle aluminum Schaufel mit Griff Aluminum Pelle avec manche alu Pala con mango aluminio Pala manicata alluminio Peel with handle aluminum Schaufel mit Griff Aluminum Pelle avec manche alu Pala con mango aluminio Pala manicata forata inox Perforated peel with handle s s Schaufel mit Griff gelocht Edelstahl Pelle perfor e avec manche inox Pala con mango perforada inox art g cm 42826 32 32 42826 37 37 42826 41 41 42826 45 45 art cm pcs 42827 01 45 6 42827 02 45 8 42827 03 90 6 42827 04 90 8 18302 01 22x18 Pala manicata inox Peel with handle stainless steel Schaufel mit Griff Edelstahl Rostfrei Pelle avec manche inox Pala con mango inox Paletta triangolare forata inox Perforated spatula stainless steel Palette gelocht Edelstahl Rostfrei Palette perfor e inox Pala triangular perforada inox Paletta triangolare inox Spatula stainless steel Palette Edelstahl Rostfrei Palette inox Pala triangular inox 18302 02 22x18 18301
91. eur Brazo triturador art rpm V KW B C kg 49907 06 15 000 230 0 25 28 5 27 1 45 Idoneo per la lavorazione in contenitori fino a 30 litri di capacit Suitable for food processing in containers up to 30 liters capacity Supporto murale per art 49907 06 Wall rack for item 49907 06 Wandst nder f r Art Nr 49907 06 Support murale pour r f 49907 06 Soporte mural para art 49907 06 49907 AB 49808 AD Mixer per piccole preparazioni Liquidiser for small preparations Stabmixer f r kleine Vorbereitungen Mini mixer pour petites pr parations Brazo triturador para pequenas preparaciones art rpm V KW kg h cm 49808 00 12500 14000 220 0 45 0 82 40 49808 AC frusta whisk 49808 AD emulsionatore emulsifier 143 robot coupe UTENSILI KITCHEN UTENSILS CH 49916 25 49916 35 Liquidiser Stabmixer Mixeur Brazo triturador art rpm V KW kg It 49911 24 2000 gt 12500 230 0 27 1 4 49916 25 2300 9600 230 0 27 3 0 15 49916 35 23009600 230 0 35 3 3 45 49916 45 15009000 230 0 44 4 9 100 49916 55 9000 230 0 75 9 2 200 T su 49911 19 49911 45 Combi mixer frusta Mixer liquidiser combi unit Kombiger t Combin mixeur fouet Brazo triturador batidor unidad combinada art rpm V KW kg It h cm 49911 19 200012500 230 0 25 1 9 19 350 gt 1560 49911 30 2300 gt 9600 230 0 30 3 1 30 30 500 gt 1800 49911 35 15009000 230 0 44 59 50 39 250 gt 1500 49911 45 15009000 2
92. g Option to weight added ingredients incrementally up to max 3 000 g Spoon scale programmes with 9 most common ingredients Tester per oli di frittura Cooking oils tester Kontrollsystem f r Braten le Test des huiles Controlador de aceite de frituras AN 731 00 24x21 6 9 ORION Orologio da parete Wall clock Wanduhr Horloge paroi Reloj de pared Timer 23H 59M 59S Orologio 12H AM PM Cronometro Allarme acustico 80dB Attacco magnetico Timer 23H 59M 59S Clock 12H AM PM Count down 80dB audible alarm Magnetic pad SILENT Orologio da parete Wall clock Wanduhr Horloge paroi Reloj de pared Per misurare il contenuto di sale di alimenti e liquidi in percentuale da 0 a 5 inoltre in grado di misurare la temperatura 0 100 C Utilizza due batterie a bottone CR2032 Fornito con cucchiaio dosatore e fiala contenente una concentrazione di cloruro di sodio al 2 per calibrare lo strumento To measure the salt content of foods and liquids in percentage 0 to 5 Temperature 0 100 C 2xCR2032 coin cell Supplied with measuring spoon and vial containing sodium chloride concentration 2 to calibrate the instrument Sistema per l autocontrollo dello stato di degradazione degli oli di frittura attraverso metodo colorimetrico basato sulla verifica della percentuale dei composti polari Il kit sufficiente per effettuare circa 30 controlli Tempo di risposta 3 minuti circa Kit fornito
93. ggi modello con morsetto Ideale per 15 20 lattine al giorno di h 43 cm max Dishwasher safe features quick change knife and gear system clamp model For uses up to 15 20 cans per day max height 43 cm Apriscatole da banco Table top can opener Tisch Dosenoffner Ouvre boite Apriscatole elettrico inox Electric can opener stainless steel Elektrodosenoffner Edelstahl Rostfrei Ouvre boite lectrique inox Abrelatas el ctrico inox Spazzola di pulizia Cleaning brush Reinigungsb rste Brosse de nettoyage Cepillo para limpieza Abrelatas art l cm 49861 00 56 Corpo e asta in acciaio inox testa in acciaio fissaggio con morsetto Clamp base and bar in stainless steel cast iron head Table fixing with clamp 98 49862 00 11x16 28 6 9 Motore a 2 velocit Altezza max scatole 17 cm Dual speed heavy motor Cans max height 17 cm 49861 01 E C a n gt Lu 10 5S O He EK e i e en hing WEI E Lv 135 SU per 2 Wain EON Ih arg Y HETON Sn girone lives ds o 4 PADERNO UTENSILI KITCHEN UTENSILS Termometro arrosti Meat roasting thermometer Braten Thermometer Thermom tre r ti Term metro asado Termometro arrosti Meat roasting thermometer Braten Thermometer Thermom tre r ti Term metro asado Termometro fritti Cooking amp frying thermometer Back Thermometer Thermom tre friture Term metro frituras art g cm scala range 49705 00 4 9 I
94. go Mango cutter Mango Messer Coupe mangue Cortador y descorazonador mangos Taglia mango Mango cutter Mango Messer Coupe mangue Cuchillo par mango 18277 00 10 Grattugia automatica Grater automatic Raffel automatisch Rape automatique Rallador automatico art dim cm gr 48286 65 21 5x13 b 105 CHOCOLATE art dim cm h 48286 66 10 5x10 17 5 Dotazione recipiente ermetico contenitore removibile con coperchio 2 lame Ideale per formaggio noci cioccolato ecc Funzionamento con 4 pile alcaline LR AA Equipment hermetic container removable container with lid 2 48295 10 20x5 4 360 blades Ideal for cheese nuts chocolate etc Powered by 4 alkaline batteries LR6 85 PADERNO UTENSILI KITCHEN UTENSILS Taglia tortillas inox Tortillas wedger stainless steel Tortillasteiler Edelstahl Rostfrei Coupe tortillas inox Corta tortillas inox Lira per formaggi inox Cheese wire cutter stainless steel Kase Drahtschneider Edelstahl Rostfrei Lyre fromage inox Lira para quesos inox Spremiaglio inox Garlic press stainless steel Knoblauchpresse Edelstahl Rostfrei Presse ail inox Prensador de ajo inox 42599 06 25 6parti wedges 42599 08 25 8 parti wedges 48282 21 20 5x26 7 42565 00 2 7 Snocciolatore cromato Olive seed remover chromed Olivenentsteiner verchromt D noyauteur chrom Quita pepa hueso cromado 42563 00 17 Mandolino Grand Gou
95. h ler Vakuum Fuss P le pommes socle vacuum Pelador de manzanas fijaci n ventosa art dim cm h 49817 00 30x10 15 82 art dim cm h 49835 00 30x10 17 Per pelare e tagliare To peel and slice art dim cm h 49836 00 30x10 13 Tagliaverdure ghirlanda inox Potato twist cutter stainless steel Kartoffeln Spiralschneider E R Machine brochette inox Coratador de verduras inox Trancia spicchi per mela inox Apple corer wedger stainless steel Apfelentkerner Schneider Edelstahl Lames videur coupe pommes inox Cortador y descorazonador manzanas inox UTENSILI KITCHEN UTENSILS 49843 00 33x13 45 3 4 Spessore taglio 2 5 mm Slice thickness 2 5 mm 48289 10 10 Taglia uova inox Egg wedger stainless steel Eierteiler Edelstahl Rostfrei Tranche oeufs inox Cortahuevos inox Apriuovo inox Egg knocker stainless steel Eierschneider Edelstahl Rostfrei Cut oeufs inox Abre huevos inox Taglia uova Egg slicer Eierteiler Tranche oeufs Cortahuevos doble uso 42597 00 6 5 21 42595 01 3 2 11 42588 00 21x8 4 9 Taglia uova alluminio Egg slicer aluminum Eierteiler Aluminium Tranche oeufs rondelle aluminium Cortahuevos guitarra aluminio art dim cm h 42588 01 13 5x8 4 5 Contenitore per uova Egg container Eier Beh lter Porte oeufs Contenedor para huevos 47093 24 30x21 5 6 9 Contenitore per uova acrilico Egg container acrylic Eier Behalter Acryl Po
96. h softened miso paste is mixed Many ingredients are added depending on regional and seasonal recipes and personal preferences Piatto a servire Sushi serving dish Sushi Servierteller Plat sushi Plato para sushi art g cm 49655 21 22 49655 22 25 49655 23 28 Vassoio bento Bento tray Bento Platte Plateau bento Bandeja bento 49655 36 22x15 3 Piatto presentazione sushi boat Sushi Boat presentation platter Sushischiffchen Bateuau pr sentation sushi Barco presentaci n sushi 49655 29 38x15 8 124 Perfetto per servire sushi o cirashi una delle preparazioni tradizionali del sushi giapponese La base sempre il classico riso cotto che si sposa a meraviglia con il pesce crudo Nel cirashi solitamente si utilizzano pesci carnosi come tonno salmone sgombro spada ricciola e gamberi che si servono sopra ilriso This sushi oke dish offers the perfect presentation for chirashi recipes Chirashi is one of the traditional dishes of the Japanese sushi The base is always the classic cooked rice perfect with the raw fish such as tuna salmon mackerel sword yellowtail and shrimps Scatola bento Bento box Bento Box Bo te bento Caja bento 49655 37 29X29 o Tagliere sushi PP Sushi Board PP Sushibrett PP Planche sushi PP Tabla para sushi PP 49655 13 18x11 5 CUCINA ETNICA ETHNIC CUISINE Vassoio nero rosso mezzaluna reversibile Perfetto come segnaposto come tovagliett
97. heating or blocking of the axle Completely safe locking system for bowl and lid The container can be placed in any position High duty tempered stainless steel blades and drive shaft parts easy to dismount without tool Patented locking unlocking system with special lever All removable parts are dishwasher safe Frullatore Blender Mixer Mixeur Batidora de vaso art V KW kg dim cm h 49922 09 220 240 3 9 20x47 44 Blender ideale per la preparazione di qualsiasi tipo di cocktail frullati succhi di frutta frapp granite caff freddo ecc grazie alle sue 30 ricette pre programmate Per cubetti di ghiaccio frutta con o senza liquidi Tutte le parti rimovibili possono essere lavate in lavastoviglie Bicchiere senza BPA Blender for any kind of cocktails smoothies fruit juices milkshakes granitas iced coffee frappe etc thanks to its 30 pre programmed recipes Ergonomic sensitive glass control panel For ice cubes fruits with or without liquid All removable parts can be put in dishwasher or easily cleaned with hot soapy water BPA free jar Grattugia formaggio Cheese grater Kase Raffelmaschine R peur fromage Ralladora para queso art rpm V KW kg dim cm h 49922 14 1500 1800 220 240 0 6 14 25x42 35 Per formaggio cioccolato frutta secca noccioline Fornito con 1 disco standard per Gruy re con fori 3 mm Su richiesta dischi con fori 2 4 6 8 mm Corpo in alluminio pressofuso e a
98. hettes en bambou Palillos de bamb Spiedini bamboo monouso Bamboo skewers disposable Bambus Fleischspiess Brochettes en bambou Palillos de bamb art l cm u pack art l cm u pack 48300 31 10 5 200 48300 32 10 5 200 48300 33 15 0 100 La parola giapponese per le bacchette Hashi significa ponte A differenza delle bacchette cinesi che sono squadrate e nella parte terminale smussate quelle giapponesi sono arrotondate e rastremate all estremit molto pi difficili da usare Questo sembra per facilitare la rimozione delle lische dal pesce alla base della dieta giapponese The Japanese word for chopsticks Hashi means bridge Unlike Chinese chopsticks which are squared off and blunt at the end these Japanese utensils are Baguettes japonaises inox rounded and tapered to a point at the end much more difficult Palillos japoneses inox to use It has been suggested that this is in order to facilitate the removal of bones from fish which makes up a great part art lL cm of the Japanese diet 49655 30 23 Bacchette giapponesi inox Japanese chopsticks hashi s s Japanishe Essst bchen E R Vetrina antipasti Tapas display Vorspeisen Schaufenster Vitrine tapas CUCINA ETNICA ETHNIC CUISINE Costruzione in acciaio inox e finitura in alluminio anodizzato Porte posteriori scorrevoli in plexi rimovibili vetro frontale curvo sollevabile Disposi tivo di scarico
99. hine Coupe l gumes Cortador verduras art rpm V KW kg dim cm h 49940 01 375 230 005 15 30x36 59 5 Corpo in acciaio inox dotato di due alimentatori Produzione max 300 coperti Pu cubettare da 5 a 25 mm Ideale anche per il taglio della mozzarella Per utilizzare la macchina vedere pag 148 per i dischi di taglio Stainless steel base with two sizes feed hoppers Serving 300 covers max Dicing from 5 to 25 mm Suitable also for cutting mozzarella To use the machine see page 148 for cutting discs 145 PADERNO Tagliaverdure CL 55 Vegetable preparation machine Gem seschneidmaschine Coupe l gumes Cortador de verduras art rpm V KW kg dm cm h 49940 03 375 750 400 1 1 27 38x30 84 Motore trifase Base in acciaio inox Tramoggia intercambiabile Produzione max 600 coperti Pu cubettare da 5 a 25 mm La macchina per le caratteristiche tecniche ideale anche per il taglio della mozzarella Per utilizzare la macchina vedere pag 148 per i dischi da taglio Three phase motor Stainless steel base Changeable hopper Serving 600 covers max Dicing from 5 to 25 mm Suitable for the mozzarella cheese cutting too To use the machine see page 148 for cutting discs Combinato cutter tagliaverdure R301 Ultra Cutter amp vegetable slicer Gem seschneid u Sch lmaschine Cutter Coupe l gumes Cortador verduras art rpm V KW kg dm cm h 49942 01 1500 230 0 65 14 28 5x36 40 Comando ad impulsi Vasca smontabile
100. i sottile rispetto a quello della normale affilatura dei coltelli occidentali Questo rende i tagli pi nitidi ed evita di creare traumi alla trama delicata di carne e pesce crudo Non utilizzare per il taglio di solidi incluse grosse lische di pesce Data la particolarit dell affilatura e dell acciaio impiegato si consiglia vivamente di lavare a mano ed asciugare immediatamente con cura le lame Excellent choice when preparing sushi and vegetables Molybdenum Vana dium s s blades for excellent edge retention razor sharp edges slip resistant wooden handles The blades are sharpened with the traditional Japanese single bevel to improve sharpness The large beveled one sided edge is much thinner than a two sided edge This thinner sharper edge makes for cleaner cuts through the soft flesh of fish in particular Using these knives will avoid bruising the delicate texture of raw fish and destroying the freshness of the fish The thinner edge is more fragile than the edge on western knives Do not use for cutting anything solid including larger fish bones Due to the special blade sharpening and s s used we highly recommend to only hand wash and dry the blades thoroughly immediately 133 PADERNO art l cm 18280 22 22 9 18280 16 16 5 18280 10 10 5 OROSHI art Lem 18281 24 24 USUBA at Lom 18282 22 225 18282 18 18 0 18282 19 18 0 doppia affilatura double bevel TAKO SASHIMI art em
101. i in lavastoviglie Aluminum casting and stainless steel construction Stainless steel bowl and polycarbonate bowl capacity 0 675 lt Easy removable agitators tools by simple screwing unscrewing on the spindle All removable parts are dishwasher safe Frullatore Blender Mixer Mixeur Mixer art rpm V KW kg dim cm h t 49922 22 500 15000 220 240 12 11 30x22 56 6 2 49922 23 500 15000 220 240 12 11 30x22 56 6 4 UTENSILI KITCHEN UTENSILS APPARECCHI ELETTRICI ELECTRIC APPLIANCES Frullatore Les Blender Mixer Mixeur Mixer art rpm V KW kg dim cm h lt 49922 20 500 15000 220 240 1 2 11 30x22 56 6 2 49922 21 500 15000 220 240 1 2 11 30x22 56 6 4 Ideale per alberghi bar ristoranti self service ospedali Per miscelare liquefare emulsionare tutti i tipi di alimenti e bevande Trita rapidamente cubetti di ghiaccio Velocit controllata da un processore elettronico che previene anche il surriscaldamento o il blocco dell asse Il contenitore puo essere collocato in qualsiasi posizione Lame in acciaio inox temperato Sistema di bloccaggio sbloccaggio con leva speciale brevettato Tutte le parti rimovibili possono essere lavate in lavastoviglie Heavy duty appliance for hotels bars restaurants cafeterias hospitals For blending mixing liquefying emulsifying all types of preparations of food and drink Quickly crushes ice cubes Speed is controlled by an electronic processor This module also prevents over
102. iana cm 30x40 1kg di segatura di faggio spezie per pesce libro di ricette con istruzioni d uso Equipment drip tray cm 30x40 and smoking pan trout grill and flat grill cm 30x40 Tkg of sawdust beech fish spices recipe book with direction of use commi na Gab Impastatrice planetaria Kitchen planetary mixer Knet u Schlagmaschine Batteur m langeur Batidora mezcladora art rpm V KW kg dm cm h 49945 05 40260 230 0 75 15 38x31 455 10 velocit Capacit vasca 5 lt 10 speeds Bowl capacity 5 lt 153 PADERNO Tritacarne elettrico Electric meat mincer Elektr Fleischwolf Hachoir lectrique Tritador de carne el ctrico art dim cm h kg V KW 49921 00 18x42 43 6 220 240 0 35 Produzione 60 80 kg h Dotazione 3 griglie 3 5 8 mm 3 imbuti 12 18 21 mm accessorio k bb Output 60 80 kg h Equipment 3 plates 3 5 8 mm 3 funnels g 12 18 21 mm k bb unit UTENSILI KITCHEN UTENSILS Tritacarne elettrico Electric meat mincer Elektr Fleischwolf Hachoir lectrique Tritador de carne el ctrico art dim cm h kg V KW 49920 00 18x35 38 3 2 220 240 0 2 Dotazione 2 griglie 5 7 mm 3 imbuti 12 18 21 mm accessorio k bb Equipment 2 plates g 5 7mm 3 funnels 12 18 21 mm k bb unit Accessorio grattugia Grater accessory Raffel fur Fleischwolf Accessoire bloc rapeur Accesorio ralladora 49921 10 1 6 Dotazione 3 cilindri verdure pa
103. id UTENSILI KITCHEN UTENSILS 8 spicchi per ortaggi e frutta senza nocciolo Lavabile in 8 wedges for vegetables and fruits without stone Dishwasher proof Set lame levatorsolo e trancia spicchi Apple corer wedger set of blades Apfelentkerner Schneidmesser Lames videur coupe pommes Saca coraz n y cortador para manzanas 49838 98 Pelatrice elettrica Electric peeler Elektr Sch lmaschine Eplucheur lectrique Pelador el ctrico Pela mele professionale Professional apple peeler Profi Apfelsch ler P le pommes professionnel Pelador de manzanas profesional Motore per pela mele art 49834 Apple peeler motor for item 49834 Motor f r Apfelsch ler Art Nr 49834 Moteur pour p le pommes r f 49834 Motorizaci n para art culo 49834 49750 00 20x16 21 9 2 Ideale per arance limoni pompelmi kiwi pomodori pesche ecc 230 V To peel citrus kiwis tomatoes peaches grape fruits etc 230 V art dim cm h kg 49834 00 32x14 10 1 9 Per pelare e tagliare mele e agrumi To peel and slice apples and citrus fruits 49834 10 3 6 Pela arance con morsetto Orange peeler with screw Orangensch ler Tischklemme P le orange socle serre joint Pelador de naranjas fijaci n brida Pela mele con morsetto Apple peeler with screw Apfelsch ler Tischklemme P le pommes socle serre joint Pelador de manzanas fijaci n brida Pela mele con ventosa Apple peeler vacuum power base Apfelsc
104. in acciaio AISI 304 Termostato regolabile da 30 C a 90 C Spia assorbimento interruttore luminoso cupola in plexiglass stondata antine apri bili fronte e retro griglia di appoggio in acciaio inox estraibile Stainless structure in stainless steel AISI 304 Adjustable thermostat from 30 C to 90 C Pilot light ON OFF light switch Plexiglass cover front and back opening Removable stainless steel tray 156 Cuoci riso a vapore Rice steamer Reiskocher Cuit riz Hervidor de arroz 49954 21 90 39 21 Caramellizzatore Caramelizer Caramelisier Eisen Carameliseur Quemador el ctrico 47847 10 10 230 0 65 47847 12 12 230 1 00 UTENSILI KITCHEN UTENSILS APPARECCHI ELETTRICI ELECTRIC APPLIANCES Vaporiera inox Steamer stainless steel Dampfer Edelstahl Rostfrei Cuit vapeur inox Olla para cocinar al vapor inox Kg riso rice art 10 49954 18 38 Caramellizzatore Caramelizer Caramelisier Eisen Carameliseur Quemador el ctrico 47847 23 23 Per qualsiasi tipo di prodotto da caramellare Spolverare di zucchero semolato o zucchero a velo Quando il caramellizzatore incandescente passare sul prodotto creme millefoglie mousse bavaresi etc For any product to be caramelized Sprinkle with granulated sugar or icing sugar When the caramelizer is white hot pass it on the product creams puff pastries mousses Bavarians etc Apparecchio per cottura sottovuoto Soft cooker Ta
105. in comoda valigetta con foglio istruzioni Self test system for evaluating the degree of deterioration of heated oils and grases by a colorimetric method based on the percentage of ionic compounds Around 30 applica tions per kit Response time about 3 minutes Each kit is supplied with carrying case and instructions 41380 01 29 Metallo satinato pila alcalina inclusa Satin alloy battery included 41380 02 30 5 ABS pila alcalina inclusa Movimento silenzioso ABS battery included Silent clock 103 Bilancia digitale Digital scale Prazisionswaage Balance digitale Balanza digital Bilancia digitale Digital scale Prazisionswaage Balance digitale Balanza digital Bilancia meccanica inox Mechanical scale stainless steel Waage Edelstahl Rostfrei Balance inox Balanza Inox
106. in large and thin stripes Equipped with stainless steel blade Width of cut 15 cm Taglia verdure plastica Strip amp spaghetti slicer plastic Gem seschneider Kunststoff Coupe lani re et spaghetti plastique Cortador de verduras japon s pl stico art dim cm h 49823 99 24x23 18 Taglia verdure giapponese dotato di lame reversibili in acciaio inox per tagliare a bande o a spaghetti Larghezza del taglio 10 cm Equipped with stainless steel reversible blades to cut vegetables in stripes or spaghettis Width of cut 10 cm UTENSILI KITCHEN UTENSILS Taglia verdure LE ROUET GOURMET Vegetable cutter Gem seschneider Coupe l gumes Cortador de verduras Set 2 cucchiai decorazione Set 2 decorating spoons Satz 2 Dekoration Loffel Set 2 cuill res pour d corer 2 cucharas para decoraci n Taglia cipolla a fiore Blossom onion cutter Zwiebel blumenschneider Coupe oignon en fleurs Cortador de cebollas en flores art dim cm h kg 49827 03 13 5x36 24 3 2 4 Dotato di set di taglio da 1 2 4 mm Disponibili set di taglio da 7 mm Equipped with cutting blocks 1 2 4 mm Available cutting block 7mm L LR 47831 02 Per decorazioni su piatti con salse panna caramello purea ecc ecc Piccolo per preparazioni dolci grande per salate To make decorations on dishes with sauces cream caramel puree etc Small spoon to decorate sweets a larger one for savory preparations
107. in ovale coton Cesta pan algod n Cesto cotone rotondo Round canvas bag Brottasche inklusive Kirschkernkissen Baumwolle Panier pain coton Cesta pan algod n Cesto cotone ovale Oval canvas bag Brottasche oval Baumwolle Panier pain ovale coton Cesta pan algod n 42876B20 20x15 7 42876B25 25x18 9 42873 01 20 29 9 42873 02 20 23 9 Cuscino in noccioli di ciliegio incluso Scaldare in microonde per 30 secondi a 300 Watt Cherry stone pillow included Easy to heat up in microwave for 30 sec at 300 Watt 177 PADERNO UTENSILI KITCHEN UTENSILS Cesta pane faggio Beech wood bread box Holzkiste Buche Panier pain h tre Cesta pan madera Tagliere faggio Beech wood bread cutting board Brotschneidbrett Buche Planche d couper h tre Tabla de corte madera Vassoio melamina Melamine tray Tablett Melamin Plateau melamine Bandeja melamine art dim cm h 42874 01 34x26 12 5 42874 02 34x26 20 0 42874 03 52x34 2 42874 04 60x35 39 10 clip porta etichette flex PC 10 sign holders flex 10 Schilderhalter Flex Clip 10 porte tiquettes flex 10 clips flex art l cm col 41392 10 9 5 Q 41392B10 2 5 o 178 10 clip porta etichette PP 10 sign holders 10 Beschriftungsclips 10 porte tiquettes 10 clips art dim cm col 41393 10 6x2 7 Q 41393B10 6x2 7 2 clip flessibili cromate 2 sign holders chromed 2 Schildelhalter verchromt 2 porte
108. ine Plato redondo melamina Piatto ovale melamina Oval dish melamine Platte oval Melamin Plat oval melamine Plato oval melamina Piattino salsa melamina Sauce dish melamine Saucenteller Melamin Assiette sauce melamine Platillo para salsa melamina art g cm 49648 15 15 2 49648 18 18 0 49648 20 20 3 49648 23 23 0 49648 25 25 4 49648 36 35 5 49648 40 40 6 art gem 49649 20 20 3 49649 23 23 0 49649 25 25 4 49649 30 30 5 49649 36 35 5 49649 40 40 6 art g cm 49642 07 7 49642 09 9 123 PADERNO CUCINA ETNICA ETHNIC CUISINE I gt Piattino 2 scomparti melamina Cucchiaio brodo melamina Ciotola brodo riso melamina Double dish melamine Soup spoon melamine Soup rice bowl melamine Doppel Schale Melamin Suppenloffel Melamin Suppentasse Reisschissel Melamin Plat double melamine Cuiller soupe melamine Bol soupe riz melamine Platillo doble melamina Cuchara sopa melamina Bol sopa arroz melamina ant dmem ant lLem art gem 49643 02 8 5x7 49655 35 14 49655 34 11 Zuppa di miso una zuppa tradizionale giapponese ci sono molti modi per prepararla la versione base e costituita da un brodo chiamato dashi in cui viene ammorbidita la pasta di miso alga Wakame zenzero e erba cipollina Molti ingredienti vengono aggiunti in base alle ricette regionali e stagionali e le preferenze personali Miso soup is a traditional Japanese soup consisting of a stock called dashi into whic
109. infrarossi Infrared thermometer Infrarot Thermometer Thermom tre infrarouge Term metro infrarojos art dim cm scala range gr 49884 08 4x6 6x15 5 0 1 C 64 1 370 C 185 Batteria alcalina 2xAAA 180 ore uso continuativo Battery 2xAAA alkaline life 180h continuous use 102 art dm cm scala range 49717 00 17 5x4x7 2 1 C 50 400 C art dim cm scala range gr 49987 00 3 6x8 8x13 1 0 1 C 50 330 C 143 Batteria 9 volt PP3 80 ore uso continuativo Con allineamento laser incorporato Battery 9 volt PP3 life 80 hours continuous use The thermometer also incorporates laser assisted alignment Cucchiaio misuratore volumetrico digitale Digital volumetric spoon scale Digitale Volumenloffelwaage Cuill re balance volum trique num rique Timer digitale H M S Digital timer Digitalkochalarm Minuterie digitale UTENSILI KITCHEN UTENSILS TERMOMETRI THERMOMETERS Salinometro termometro Salt manager thermometer Salzgehalt Meter Thermometer Testeur de salinite thermometer Cuchara escala volum trica digital Timer digital Salinometro term metro art Lim ml art dim cm art dim cm gr 49732 00 23 97 130 49720 00 7x5 5 49730 00 3 2x1 6x22 5 94 Misura peso e volume precisione 0 1 g Pesa max 300 g Permette di pesare in successione pi ingredienti fino ad un totale di 3 000 g Cucchiaio dosatore con 9 ingredienti programmati Weight and volume measurements 0 1 g precision Max weight 300
110. ing head Pela carote verdure Long thin vegetable peeler Gem sesch ler Eplucheur l gumes Accessori opzionali per pela verdure Additional peelingheads Sch lkopf Zusatzteile T tes suppl mentaires pour eplucheur Pela svuota ananas inox Pineapple peeler corer stainless steel Ananassch lmaschine Edelstahl Epluche ananas inox Pelador sobre base Cabezas suplementarios para pelador Pelador de pi a inox 49819 00 14x17 50 1 9 49819 01 carote carrots 49818 00 45x39 12 18 49819 02 carote grosse big carrots 49819 03 cetrioli cucumbers 49819 04 asparagi asparagus Lama e pressatore in dotazione g 89 mm Equipped with blade and pusher g 89 mm Svuota ananas inox Pinneaple slicer stainless steel Pineapple coring tool stainless steel Ananasteiler Edelstahl Rostfrei Ananasausstecher Edelstahl Rostfrei Coupe ananas en rondelle inox Vide ananas inox Poussoirs et couteaux suppl mentaires Cortador de pina en rondajas inox Saca coraz n de pina inox Empujador y cuchilla suplementarios Taglia ananas inox Pressatori e lame opzionali Additional pushers and blades Zus tzliche Presse und Messer 48218 00 24 25 48280 10 25 24 49818 AC 74 lama blade 49818 AD 74 pressatore pusher 49818 AE 102 lama blade 49818 AF 102 pressatore pusher 81 PADERNO Trancia spicchi inox Fruit cutter stainless steel Fr chteschneider Edelstahl Rostfrei Coupe fruits inox Cortador tomates inox 49838 08 38x26 98 d
111. inox da 3 7 litri Produzione max 70 coperti Dotazione gruppo tagliaverdure in ABS coltelli lisci Possibi lita di affettare sfilacciare listellare grattuggiare granulare non pu cubettare Dischi da taglio vedere pag 148 Equipped with a pulse control for optimum cutting precision Stainless steel bowl of 3 7 lt easy to disman tle Serving 70 covers max Equipped with a set of ABS slicers straight knives Suitable for slicing scalop cutting julienne ripple cut slicing and grating not for dicing Cutting discs see page 148 146 UTENSILI KITCHEN UTENSILS robot y coupe Tagliaverdure CL 52 Vegetable preparation machine Gem seschneidmaschine Coupe l gumes Cortador verduras art rpm V KW kg dim cm h 49940 02 375 400 0 75 21 30x36 64 Motore trifase Versione da banco base in acciaio inox Produzione max 500 coperti Pu cubettare da 5 a 25 mm Modello ideale per lavorare tutte le verdure voluminose come cavoli e melanzane Per utilizzare la macchina vedere pag 148 per i dischi da taglio Three phase motor Table top model stainless steel base Serving 500 covers max Dicing from 5 to 25 mm Ideal model to cut all the big vegetables as cabage and aubergine To use the machine see page 148 for cutting discs Combinato cutter tagliaverdure R50 Cutter amp vegetable slicer Gem seschneid u Sch lmaschine Cutter Coupe l gumes Cortador verduras art rpm V KW kg dim cm h 49942 02 750 1500 400 1 30 3
112. ique suspendus Exterminador de insectos PADERNO UTENSILI KITCHENS UTENSILS WORLD CUISINE PIZZA E PANE PIZZA amp BREAD PADERNO Oliera inox Oil pourer stainless steel Oelst nder Edelstahl Rostfrei Huili re inox Alcuza inox 41780 07 0 75 41780 10 1 00 41780 15 1 90 41780 20 2 00 Pala pizza alluminio Pizza peel aluminum Pizzaschaufel Aluminum Pelle pizza aluminum Pala pizza aluminio art g cm gr 11701 02 32 150 736 11701 06 37 150 870 11701 10 41 150 1226 11701 13 45 150 1460 11701 16 50 150 1604 Pala pizza forata alluminio Perforated pizza peel aluminum Pizzaschaufel gelocht Aluminum Pelle pizza perfor e aluminum Pala pizza perforada aluminio art dim cm gr 11704 02 32x32 150 700 11704 06 37x37 150 816 11704 13 45x45 150 1250 11704 16 50x50 150 1409 n i Pala per infornare alluminio Oven pizza peel aluminum Back Pizzaschaufel Aluminum Pelle enfourner aluminum Pala para hornear aluminio art dim cm L gr 41765 32 32x32 150 1200 41765 37 37x37 150 1400 41765 41 41x41 150 1500 41765 45 45x45 150 1600 41765 50 50x50 150 1700 160 Oliera rame Oil pourer copper Oelstander Kupfer Huili re cuivre Alcuza cobre 41781 05 0 5 41781 10 1 0 Interno stagnato Tinned inside Pala pizza alluminio Pizza peel aluminum Pizzaschaufel Aluminum Pelle pizza aluminum Pala pizza aluminio art dim cm L gr 11702 02 32x32
113. ischi CL 50 Ultra R 301 Ultra CL 52 CL 55 Dom E RR RN EN NNNM O RN E mmer e ER E O O mim SL ss se JEN teme Dee NN corsie ese de Sq aa ceste se meas I I I asse se E Kit Cubetti 1 griglia 1 disco taglio Dices 1 grid 1 cutting disc A Kit Patatine 1 griglia 1 disco speciale French fries 1 grid 1 special cutting disc 1 Non disponibile per CL 55 a leva Not available for CL 55 lever 148 Spremiagrumi Citrus fruit squeezer Zitruspresse Presse agrumes Exprimidor citricos art rpm V KW kg dim cm h 49922 01 1500 220 240 0 13 5 20x30 35 Base in lega di alluminio ogiva in policarbonato Facile da pulire ogiva contenitore griglia e filtro estraibili in un semplice movimento Base uni pezzo blocco motore Vassoio raccogli gocce in plastica estraibile 3 coni di spremitura lime limoni arance pompelmi Altezza del becco 125 mm Blocco motore resistente all acqua Elevata stabilit Aluminum alloy base and polycarbonate bowl The whole bowl assembly including bowl pips filter grid and squeezer can easily be taken out from the base in a simple movement One piece base motor block Removable plastic drip tray 3 removable squeezers limes lemons and oranges grape fruits Height of the spout 125 mm Waterproof motor block High stability Spremiagrumi Citrus fruit squeezer Zitruspresse Presse agrumes Exprimidor c tricos art rpm V KW kg dim cm h 499
114. ith food are tinned IL L H plus UTENSILI KITCHEN UTENSILS Anello per impiattare Portion ring Portionierspeisering Cercle portionneur Anillo porcionador Anello per impiattare Portion ring Portionierspeisering Cercle portionneur Anillo porcionador Laccetti da cucina silicone set 6 pezzi Kitchen strings silicone 6 pcs set K che Gurte Silikon Satz 6 Stk Sangles silicone set 6 pcs Correas silicona juego 6 pz art g cm h 12943 03 3 3 5 12943 05 5 3 5 12943 07 7 3 5 12943 08 8 35 12943 10 10 3 5 12943 12 12 3 5 IE art g cm h 12944 03 3 3 9 12944 05 5 92 12944 07 7 3 9 12944 08 8 9 9 12944 10 10 3 5 12944 12 12 35 art l cm 51595B44 22 51595B45 53 Laccetto da cucina in alternativa allo spago da cucina Realizzato in silicone alimentare al 100 Slicone kitchen strings as alternative to twine and rope Made of 100 food grade silicone Pressapolipo inox Octopus press stainless steel Krake Presse Edelstahl Rostfrei Presse poulpe inox Prensador para pulpo inox Inserendo la polpa di polipo nel Pressapolipo si otterr un compo sto uniforme e compatto Pratico e facilmente affettabile per poter inventare gustosi piatti e decorazioni uniche Octopus press to obtain a compact and uniform compound Pratical and easy to slice to invent tasty plates and sole decoration Dotazione A 1 vite con volantino B 2 chiavi fermadischi C 2 tubi inox D 2 dischi inox
115. itri h Full stainless steel food zone no aluminum no plastic Patented Ezy clean System Il cover bowl and basket are easily removable thanks to their new ergonomics No pre cutting needed wide feeding chute 079 5mm Extremely sturdy no plastic in the shifter area all in metal Output up to 140U h Spaccaghiaccio Ice crusher Eiszerstosser Broyeur glace Triturador de hielo art rpm V KW kg dim cm h 49922 08 73 89 220 240 0 13 10 24x39 AJ Dotato di sicurezza elettrica termica e meccanica 2 misure di tritatura Funzionamento sia manuale che automatico timer Base in robusto ABS alta stabilit Capacit massima della tramoggia 1 3 kg Produzione massima 160 fino a 300kg h circa Illuminazione del ghiaccio tritato Tutte le parti rimovibili sono lavabili in lavastoviglie Electrical thermal and mechanical safety Choose coarse or fine ice electronic control unit Both manual and automatic timer Heavy duty ABS base high stability Ice basket max capacity 1 3 kg Maximum output approximately 160 to 300kg hour Crushed ice lighting All removable parts are dishwasher safe 150 Frullino Mixer Quirl Batteur Mixer art rpm V KW kg dim cm h 49949 09 8000 16000 220 240 0 12 6 18x18 53 Corpo in alluminio pressofuso e acciaio inox 2 bicchieri in acciaio inox e policarbonato capacit 675 ml Agitatori facilmente smontabili avvitando e svitando il mandrino Tutte le parti rimovibili sono lavabil
116. lander plus Gem seseiher Passoire l gumes Colador c nico art d cm h lt 12950 32 32 16 8 12950 40 40 20 12 Frusta 8 fili silicone ci Wire whip 8 Silicone wires p R hrbesen 8 Dr hte aus Silikon Fouet 8 fils en silicone Batidor 8 varillas de siliconea 12926 35 35 La forma tonda progettata per incorporare pi aria possibile nelle miscele perfetta per sbattere pi rapidamente ed efficientemente i bianchi d uovo per souffl eterei e meringhe per panna montata e per creare ripieni e guarnizioni soffici Balloon shape accomplishes tasks from beating eggs to blending sauces quickly and efficiently Its shape is designed to incorporate as much air as possible into your mixture Sturdy and versatile perfect for beating egg whites for ethereal souffl s and meringues Or use it for whipping cream to create light fluffy fillings and toppings Frusta 8 fili inox Wire whip 8 wires stainless steel R hrbesen 8 Dr hte Edelstahl Rostfrei Fouet 8 fils inox Batidor 8 varillas inox art l cm 12928 25 29 12928 30 30 12928 35 29 12928 40 40 12928 45 45 12928 50 DU 12928 55 55 12928 60 60 Perfetta tenuta stagna lavabile in lava stoviglie Water tight dishwasher safe 60 Frusta media 11 fili inox Egg whisk 11 wires stainless steel Schneebesen 11 Drahte Edelstahl Fouet 11 fils inox Batidor 11 varillas inox art cm 12929 25 25 12929 30 30 12929 35 35 12929 40 40 12929 45 45
117. les Spazzola orientabile Adjustable brush Drehbare B rste Brosse orientable Cepillo orientable art dim cm L 41766 14 14x7 150 Setole ottone Brass bristles Spazzola orientabile Adjustable brush Drehbare B rste Brosse orientable Cepillo orientable art dim cm L 41739 20 20x6 6 150 Setole naturali Natural bristles Spazzola per griglia setole in acciaio Stainless steel brush for grill cleaning Grillenb rste mit Stahlborsten Brosser pour grille avec soies en acier inox Cepillo para parrilla con cerdas de acero 41740 00 27x4x15 161 PADERNO UTENSILI KITCHEN UTENSILS P Ur Poggia pala pizza inox Support for peels stainless steel Schaufeltr ger aus Edelstahl Support inox pour pelles pizza Portapala para palas inox Portapaletto da muro alluminio Small pizza peel wall rack aluminum Pizzaschaufel Wandgestell Aluminum Support mural petite pelle aluminum Soporte mural de pala pizza aluminio Appendi pala da muro alluminio Pizza peel wall rack aluminum Pizzaschaufel Wandgestell Aluminum Support mural pour pelle aluminum Soporte mural de pala pizza aluminio 41769 36 41x16x39 3 0 fino up to 36 cm 41769 50 53x16x39 3 5 fino upto 50 cm 41769 02 Pinza per teglie inox Pizza sheet tongs stainless steel Pizzablech Zange Edelstahl Rostfrei Pince plaques inox Pinza fuente horns inox art l cm 18323 00 23 42822 00 19 41769 01 Tronchetto tagli
118. lillos porcelana 49655 25 6 13 49655 26 40 49655 28 4 5X3 125 PADERNO Supporto bacchette cinesi porcellana Chopstick rest porcelain St bchen Aufsteller Porzellan Support baguettes porcelaine Soporte para palillos porcelana 49655 27 4 9X9 Bacchette bamboo monouso Bamboo chopsticks disposable Bambus Essst bchen Baguettes en bambou Palillos de bambu art L cm paia pairs 48300 29 21 100 Bacchette bamboo monouso Bamboo chopsticks disposable Bambus Essst bchen Baguettes en bambou Palillos de bambu art L cm paia pairs 49627 22 24 100 Fornite a coppie unite in un sacchetto di carta Supplied in pairs attached together in a paper packet Bacchette giapponesi colori assortiti Japanese chopsticks assorted colors Japanishe Essst bchen Baguettes japonaises Palillos japoneses 49628 00 24 126 CUCINA ETNICA ETHNIC CUISINE Bacchette melamina Chopsticks melamine Essst bchen Melamin Baguettes melamine Palillos melamina Bacchette melamina Chopsticks melamine Essst bchen Melamin Baguettes melamine Palillos melamina art L cm paia pairs art L cm paia pairs 49658 01 21 10 49658 02 27 10 Bacchette bamboo monouso Bamboo chopsticks disposable Bambus Essst bchen Baguettes en bambou Palillos de bambu art L cm paia pairs 48300 30 24 50 P Brian Spiedini bamboo monouso Bamboo skewers disposable Bambus Fleischspiess Broc
119. lizzato per tagliare sottili fette di verdure carne o pesce nonch per tagliare in generale a dadi o a fette Grazie alla sua lama sottile ed affilata utilizzato anche per creare guarnizioni o tagliare i rotoli di sushi The Yanagi Sashimi is a slicing knife used to cut boneless fish fillets into sashimi and topping for sushi The graceful thin blade cuts beautiful slices in one long drawing stroke Originated in Kansai Osaka region WORLD CUISINE PADERNO ELECTRIC APPLIANCES APPARECCHI ELETTRICI A PADERNO UTENSILI KITCHEN UTENSILS Grill a contatto SAVOYE Contact grill Kontaktgrill Grill a contact Grill de contacto 49850 22 33x38 5 22 230 2 18 Superficie di cottura 260x240 mm Piastre in ghisa Piastra superiore autobilanciata regolabile Termostato regolabile fino a 350 C vassoio raccogli liquidi Cooking surface mm 260x240 Fitted with upper and lower cast iron plates The upper plate is self balancing and the pressure spring is adjustable Thermostat setting up to 350 C juice tray Grill a contatto doppia piastra MAJESTIC Contact grill double plate Kontaktgrill 2 Platten Grill a contact 2 plaques Grill de contacto doble art dm cm h V KW kg 49850 23 60x38 5 22 380 4 335 Oppure Or 230 2x2 Doppia superficie di cottura 2 x 360x240 mm Piastre in ghisa Piastra superiore autobilanciata regolabile Termostato regolabile fino a 350 C vassoio raccogli liq
120. ll stainless steel Pizzaschaufel klein Edelsthal Rostfrei Petite pelle pizza inox Pala pizza pequena inox Palettino alluminio Pizza peel small aluminum Pizzaschaufel klein Aluminum Petite pelle pizza aluminum Pala pizza pequena aluminio art cm D gr 41737 17 17 150 890 41737 20 20 150 910 41737 23 23 150 960 art g cm L gr 41738 17 17 150 905 41738 20 20 150 219 41738 23 23 150 1030 art cm gr 41735 20 20 150 800 Manico zincato Galvanized handle Pala pizza legno Pizza peel wood Pizzaschaufel Holz Pelle enfourner bois Pala pizza madera art g cm L 41764 28 28 125 41764 33 33 200 41764 40 40 200 Paletta cenere inox Ash shovel stainless steel Asche Schaufe Edelsthal Rostfrei Pelle cendres inox Paleta recogedar cenizas inox 41768 21 21x31 173 Rastrello inox Rake stainless steel Harke Edelsthal Rostfrei R teau inox Rastrillo inox 41768 22 24x10 150 Spazzola orientabile Adjustable brush Drehbare Burste Brosse orientable Cepillo orientable Spazzola orientabile Adjustable brush Drehbare Burste Brosse orientable Cepillo orientable Spazzola orientabile Adjustable brush Drehbare Burste Brosse orientable Cepillo orientable art dim cm L 41767 20 20x6 5 155 Setole ottone Brass bristles art dim cm l 41766 27 27x7 150 Setole ottone Brass bristles art dim cm l 41766 16 16x5 110 Setole ottone Brass brist
121. melamina Bowl melamine Sch ssel Melamin Bol melamine Bol melamine CUCINA ETNICA ETHNIC CUISINE ene A series of bowls in clear oriental design perfect for serving from breakfast through dinner A variety of functional and versatile items which enable to serve any types of cuisine and can be mixed with plain white items of other shapes Any fashion food served in a simple and pure aesthetic style 44450 21 21x21 44450B21 21x21 h 11 11 44450 12 12x12 44450B12 12x12 44450 17 17 5x17 5 44450B17 17 5x17 5 h col 7 Q 7 Q Ciotola melamina Bowl melamine Sch ssel Melamin Bol melamine Bol melamine Ciotola melamina Bowl melamine Sch ssel Melamin Bol melamine Bol melamine Ciotola melamina Bowl melamine Sch ssel Melamin Bol melamine Bol melamine art dim cm 44450 11 11x10 44450B11 11x10 art dim cm 44450 13 13x11 44450B13 13x11 he 3 9 art dim cm 44450 15 17 5x15 5 44450B15 17 5x15 5 h col 5 5 Q 5 5 o Piatto melamina Dish melamine Platte Melamin Plat melamine Bandeja melamine 44450 23 22X23 9 44450B23 22X23 9 so 9 9 Vassoio melamina Tray melamine Tablett Melamin Plateau melamine Bandeja melamine 44451 23 22 9X9 9 44451B23 22 5x9 5 Vassoio melamina Tray melamine Tablett Melamin Plateau melamine Bandeja melamine art dim cm 44451 22 22x12 44451B22 22x12 121 PADERNO a CUCINA ETNICA
122. minium Molde aluminio art dim mm pz pcs art dim mm pz pcs 49840 31 34x34 36 49840 32 25x25 44 Stendipasta pratico e robusto risolve ogni problema di spazio Consente di stendere pi di 1 kg di pasta ed un prodotto naturale costruito in faggio evaporato Stendipasta is pratical sturdy and solves all problems of space On this pasta drying rack you can hang over 1 kg of pasta and it is a natural product made of evaporated beechwood TORTELLI Stampo alluminio Mould aluminum Formen Aluminium Moule aluminium Molde aluminio RAVIOLI CHEF Stampo alluminio Mould aluminum Formen Aluminium Moule aluminium Molde aluminio Stendipasta Pasta drying rack Nudel Trockner S choir p tes Tendedero para pasta art dm mm pz pcs 49840 33 60x60x60 18 49840 34 2X92 12 49840 20 33x37x37 95 PADERNO Stampo panzerotti Dumplin maker Knodel Form Moule a chausson Molde para empanadillas art tagli cuts mm 49843 05 62 82 104 177 UTENSILI KITCHEN UTENSILS Compatta bottiglie Bottle crasher Flaschen Zerquetscher Presse bouteilles Compactador para botellas 48221 00 38x18 37 1 4 Diametro del nucleo 5 5 cm adatto a tutti tipi di collo Costruzione in materiale composito e acciaio inox Core diameter 5 5 cm suitable for all types of neck Construction in composite material and stainless steel Apriscatole sicuro Safety can opener Sicherheitsdosen
123. n lavastoviglie Slice thickness 5 5 mm dishwasher proof UTENSILI KITCHEN UTENSILS Per ottenere patate chateau cocotte e fondenti di lunghezza da cm 4 a 8 con 7 facce regolari Lama con 3 regolazioni di taglio Posizione supporto regolabile La macchina puo essere utilizzata da Taglia verdure manuale inox personale non qualificato Costruzione in acciaio Manual vegetable cutter stainless steel inox facile da pulire Base stabile con 4 piedini a Gem seschneider Edelstahl Rostfrei ventosa Coupe tomates ABS inox Machine tourner les l gumes inox To make easily chateau potatoes cocottes and Cortador tomates ABS inox Cortador de verduras manual inox fondants with a lenght from 4 to 8 cm having 7 regular faces 3 position adjustable blade Adjustable art dim cm h kg art dim cm h kg position of the carriage support Can be used by a non 49837 01 28 5x13 16 0 8 49842 00 21x17 5 19 3 2 qualified personal Made in stainless steel easy PT cleaning Stability base with 4 suction feet Spessore taglio 5 5 mm lavabile in lavastoviglie Slice thickness 5 5 mm dishwasher proof Affetta pomodori ABS inox Tomato cutter ABS stainless steel Tomatenschneidger t ABS E R Fornito con testata pela carote Equipped with carrots peel
124. na inox Flour sieve stainless steel Mehlsieb Edelstahl Rostfrei Tamis farine inox Cernidor para harina inox art g cm h 12605 22 22 8 12605 30 30 8 12605 34 34 8 12605 40 40 8 _ Numero dei fori per 2 5 cm Eye per inch UTENSILI KITCHEN UTENSILS Setaccio infarina pesce inox Sieve stainless steel Sieb Edelstahl Rostfrei Tamis inox Cernidor inox 12606 30 30 8 12606 34 34 8 Numero dei fori per 2 5 cm2 Eye per inch Setaccio rete pasticcere inox Sieve stainless steel Sieb Edelstahl Rostfrei Tamis inox Cernidor inox h 12607 22 22 8 12607 30 30 8 12607 34 34 8 Numero dei fori per 2 5 cm2 Eye per inch Bacinella conica con maniglie inox Kitchenbowl with handles s s Sch ssel mit Griffen Edelstahl Rostfrei Bassine conique avec anses inox Caldero c nico con asas inox art g cm h lt 11955 32 32 16 0 8 8 11955 36 36 18 5 12 8 11955 40 40 20 0 17 0 11955 45 45 22 5 24 5 11955 50 DU 24 0 UL Colapasta tronco conico inox Conical colander stainless steel Gem seseiher Edelstahl Rostfrei Passoire l gumes inox Colador c nico inox art g cm h lt 11930 24 24 12 0 3 9 11930 28 28 14 0 5 5 11930 32 32 16 0 8 8 11930 36 36 18 9 12 8 11930 40 40 20 0 17 0 11930 45 45 22 9 24 5 11930 50 50 24 0 32 5 Colapasta tronco conico inox Conical colander stainless steel Gem seseiher Edelstahl Rostfrei Passoire l gumes i
125. nd avoid contact with caustic solutions Always clean them with a moist soft cloth UTENSILI KITCHEN UTENSILS PIZZA E PANE PIZZA amp BREAD CESTI PO ie Cesto pane PP Cesto pane PP Cesto pane PP Bread basket Bread basket Bread basket Brot Korb Brot Korb Brot Korb Corbeille pain Corbeille pain Corbeille pain Cesta pan Cesta pan Cesta pan ant dimaem A art dimem bh art dim om h 42973 30 30x40 16 27 42973 45 45x40 16 27 42973 60 60x40 16 27 Divisorio PP Cesto pane PP Cesto pane PP Divider Bread basket Bread basket Trenner Brot Korb Brot Korb S parateur Corbeille pain Corbeille pain Divisor Cesta pan Cesta pan art cm ho art dimem ho art dim cm ho 42973 61 38 15 26 42972 60 60x40 60 42972 40 40x30 48 171 PADERNO UTENSILI KITCHEN UTENSILS Pa Tta AR A z E Cesto pane PP Bread basket Brot Korb Corbeille pain Cesta pan at dmem oh 42967 40 40x50 14 25 Cesta baguettes PP Cesta baguettes PP Cesta baguettes PP Bread basket Bread basket Bread basket Brotkorb Brotkorb Brotkorb Corbeille pain Corbeille pain Corbeille pain Cesta pan Cesta pan Cesta pan art 1 oem ho art gem h art oem bh 42967 35 30 42 42972 28 30 38 42972 29 30 37 Cesto pane PP Cesto pane PP Cesto pane PP Bread basket Bread basket Bread basket Brot Korb Brot Korb Brot Korb Corbeille pain Corbeille pain Corbeille pain Cesta
126. ni originali dalla grafica colorata To create unusual combinations of fruits vegetables bread cheese original colorful skewers 87 PADERNO UTENSILI KITCHEN UTENSILS Wi GRATTUGIARE Simmi SHRED EL A r ye i c AFFETTARE SLICE Taglia verdure plastica Spiral Vegetable Slicer tri Blade plastic 2 Gem seschneider Kunststoff T Coupe l gumes plastique FHAMMENTARE Cortador de verduras pl stico CHIP art dim cm h 49827 99 30x14 22 Dotato di tre lame intercambiabili in acciaio inox 3 mm 6 mm e una lama dritta per taglio a nastro Supporto dotato di rebbi per fissare al meglio verdura e frutta Maneggevole nell utilizzo e semplice da pulire Ideale per realizzare julienne chips riccioli anelli e fette sottili di verdura e frutta Equipped with three interchangeable blades made of stainless steel 3 mm 6 mm and a straight blade for ribbon cuts Wheel with prongs to easily secure vegetables and fruits Versatile and easy to clean Ideal for making julienne cuts chips spiral shapes rings and plain slices of vegetables and fruits Taglia verdure 4 lame plastica Turning slicer 4 blades plastic Gem seschneider Kunststoff Coupe l gumes plastique Cortador de verduras pl stico art dim cm h 49826 99 15 5x25 15 Stoccaggio sicuro e compatto Multi funzionale 4 lame per affettare 2 5 mm fine 3x3mm e grossa 4x6mm per trituratore e capelli d angelo 1 2x2mm Per fare svariati tipi
127. nife Steack Gem semesser Couteau steak crudit s Cuchillo bisteck verduras Coltello pomodori limoni Tomato lemon knife Tomaten Zitronenmesser Couteau tomates citrons Cuchillo tomate lim n Falcetta prezzemolo Parsley knife Petersilie Wiegemesser Hachinette persil Cuchillo perejil 48280 20 17 10 5 Coltello grana Cheese knife Kasemesser Couteau fromage Cuchillo queso Coltello apriostriche cozze Oyster knife Austernmesser Couteau hu tres Cuchillo ostras art l cm 48280 05 20 5 PADERNO UTENSILI KITCHEN UTENSILS Coltello castagne Squamapesce Chestnut knife Fish scaler Kastanienmesser Fischentschupper Couteau marrons Ecailleur poisson Cuchillo casta as Escamador art l cm art l cm 48280 21 16 48280 38 24 Squamapesce doppio Affettaformaggio Double fish scaler Cheese slicer Fischentschupper doppel K semesser Ecailleur poisson double Couteau fromage Escamador doble Cuchillo para cortar queso art L cm art L cm 48280 37 229 48280 41 25 Mannaietta per formaggio Cheese cleaver Affettaformaggio tenero Cheese slicer Kasemesser K semesser Couteau fromage Couteau fromage Cuchillo para queso suave Hacha para queso art l cm art Lima 48280 42 20 5 48280 49 23 9 Coltello formaggi duri Coltello formaggio d Cheese knife Cheese knife K semesser K semesser Couteau fromage Couteau fromage Cuchillo para queso du
128. ning made for direct flow of the oil in the front tap without fryer further handling Friggitrice FD 80 R Friggitrice FD 80 DR Fryer Fryer Fritteuse Fritteuse Friteuse Friteuse Freidora Freidora art dm cm h V KW kg kg h int dim cm art dm cm h V KW kg kg h int dim cm 49850 41 26 5x45 36 230 3 6 8 15 22x26x10 49850 42 59x45 37 230 2x3 6 19 30 2x22x26x10 Friggitrice su mobile RFE 16 C Friggitrice su mobile RFE 20 C Fryer on cabinet Fryer on cabinet Fritteuse auf Unterbau Fritteuse auf Unterbau Friteuse sur coffre Friteuse sur coffre Freidora sobre soporte Freidora sobre soporte kg h int dim cm art KW kg kg h int dim cm 49850 67 40x66 98 380 4 8 12 34 3o 20 5x320 5x14 5 49850 68 40x66 98 380 6x2 38 38 2x12 8x32x14 2 Progettate per fast food e ristoranti RFE 16 C puo essere fornita sia con un paniere grande oppure 2 panieri RFE 20 C dotata di 2 panieri da 10 Lt ciascuno e con un commutatore per un controllo indipendente delle aree di frittura Montate su piedini regolabili fino a 150 mm in acciaio inox possono essere fissate al pavimento secondo le norme CE UL NSF dotate di rel di potenza scarico con rubinetto maggiorato e un serbatoio perfettamente isolato con sonda integrata di livello dell olio mini maxi Due flange in acciaio inox tengono l elemento riscaldante e i bulbi termostatici Termostato di sicurezza nella cabina ALTRI PRODOTTI ROLLER GRILL DISPONIBILI SU RICHIEST
129. nless steel Pasteten Formen mit Deckel Edelstahl Rostfrei Goutti res avec couvercle inox Moldes para crema con tapa inox UTENSILI KITCHEN UTENSILS Stampo in acciaio inox finitura lucida per terrine e dolci Stainless steel mirror polished finish for pastries and terrines art item 49762 01 49762 02 49762 03 49762 04 49762 06 49762 10 49762 05 49762 07 49762 09 49762 08 dim cm vir d do peed OX S XU 10x9 7 8 8x7 5 10x9 8x7 5 Grn lt 18 0 0 80 230 1 00 28 0 1225 38 0 1275 275 0 50 50 0 3 50 30 1 60 26 0 70 50 2 00 26 0 70 Mini chitarra inox Mini guitare stainless steel Mini Guitare Edelstahl Rostfrei Mini guitare inox Mini guitarra inox Taglia cubi inox Cube cutter stainless steel Wurfel Schneidgerat Edelstahl Rostfrei Coupe cubes inox Cortador en dados inox Affetta pomodori inox Tomato cutter stainless steel Tomatenschneidgerat Edelstahl Rostfrei Coupe tomates inox Cortador tomates inox 49839 00 45x23 15 4 9 Per prodotti teneri ma di consistenza omogenea Larghezza taglio 14 5 cm spessore 5 mm Lavabile in lavastoviglie For products with tender and homogeneous consinstency Cut width 14 5 cm thickness 5 mm Dishwasher safe 80 49821 08 39x31 38 4 Spessore taglio 8 mm disponibile kit da taglio 10 mm Dice thickness 8 mm available blade assembly dice thickness 10 mm 49837 05 30x14 18 2 Spessore taglio 5 5 mm lavabile i
130. nless steel Tr ger f r Spitzsieb Edelstahl Rostfrei Support chinois inox Soporte para colador chino inox Cornetto cinese a rete inox Colander with wire gauze stainless steel Gazensieb Edelstahl Rostfrei Chinois gaze inox Colador chino a red inox art cm 41925 14 14 41925 16 16 41925 18 18 41925 20 20 41925 22 22 41925 24 24 41925 26 26 41933 18 18 28 art cm 11929 20 20 11929 24 24 Cornetto c protezione inox Chinese colander with wire protection s s Spitzsieb mit Verst rkung Edelstahl Chinois gaze avec renfort inox Colador chino con protecci n inox Colino conico a rete inox Chinese soup strainer stainless steel Suppen Spitzsieb Edelstahl Rostfrei Passe bouillon chinois inox Colador c nico a red inox Panno passabrodo Bouillon cloth Bouillonstoffsieb Etamine passe bouillon Pa o para pasar caldo art cm 11932 20 20 11932 24 24 Porzionatore ABS Rice scoop ABS Reis Portionierer ABS Portionneur ABS Porcionador de arroz ABS art gr h 42653 04 120 130 4 5 78 art g cm 41931 08 8 41931 14 14 41931 16 16 41931 18 18 art dim cm u pack 41932 05 87x70 D Tela di cotone ritorto orlata Twisted cotton cloth with seam Presse canard bronzo Presse canard bronze Presse canard Bronze Presse canard bronze Prensador para canard bronce 49845 01 02 16 Le parti in contatto con gli alimenti sono stagnate Parts in contact w
131. no Wood mixing spoon Holzloffel Cuill re en bois Cuchara de madera art Lem 42901 20 20 42901 25 25 42901 30 30 42901 35 39 42901 40 40 Schiumarola fish amp chips inox Skimmer fish amp chips stainless steel Fritierschaumloffel Edelstahl Rostfrei Ecumoire inox Espumadera para pescado inox 12642 28 28 85 Spatola legno Wood spatula Holzsch ber Spatule en bois Esp tula de madera art l cm 42907 30 30 42907 35 35 42907 40 40 Spatole cr pes legno Crepe spreader beachwood Cr pe Paletten Holz Rateau cr pes raclettes h tre Esp tula cr pes madera art dim cm u pack 42900 15 18x18 5 42900 24 18x24 5 UTENSILI KITCHEN UTENSILS TS Pinza togli lische inox Pompetta per sugo inox Pinza per grill inox Fish bone remover stainless steel Baster tube stainless steel Sausage tongs stainless steel Gratenentkerner Edelstahl Rostfrei Saft Spritze Edelstahl Rostfrei Grill und Wurstzange Edelstahl Rostfrei Pince ar tes inox Pompe jus inox Pince saucisses inox Pinza para espinas Bomba para jugo inox Pinza para barbacoa inox art art l cm art l cm 42592 01 lische fini thin bones 42863 00 20 41697 00 38 42592 02 lische grosse thick bones Pinza inox Pinza inox Pinza inox Cooking tong stainless steel Cooking tong stainless steel Cooking tong stainless steel Kochzange Edelstahl Rostfrei Kochzange Edelstahl Rostfrei Kochzange Edelstahl Rostfrei Pince inox Pin
132. nox Colador c nico inox art g cm h lt 11927 24 24 12 0 3 0 11927 28 28 14 0 OP 11927 32 32 16 0 8 8 11927 36 36 18 5 12 8 11927 40 40 20 0 17 0 11927 45 45 22 5 24 5 11927 50 50 24 0 32 5 Bacinella semisferica inox Hemispherical mixing bowl s s Sch ssel Edelstahl Rostfrei Bassine demi ronde inox Caldero semiesf rico inox art g cm lt 11957 20 20 2 0 11957 25 25 3 7 11957 30 30 12 11957 35 35 10 5 11957 40 40 15 6 74 Bacinella conica bassa inox Kitchenbowl low stainless steel Sch ssel flach Edelstahl Rostfrei Bassine inox Caldero c nico inox 12582 13 13 2 6 0 12582 17 16 5 7 9 12582 22 22 0 19 12582 24 24 0 Za 12582 32 90 5 165 12582 34 32 9 14 0 12582 38 38 0 13 5 12582 40 40 0 15 0 3 0 11 0 14 0 Bacinella conica alta inox Kitchenbowl high stainless steel Tiefe Sch ssel Edelstahl Rostfrei Bassine haute inox Caldero c nico alto inox 12580 11 TE 7 0 0 5 12580 17 19 5 9 0 10 12580 21 17 0 11 5 2 0 12580 24 22 0 12 0 3 0 12580 29 27 0 199 9 0 12580 30 29 0 15 0 6 0 12580 31 30 5 17 0 8 0 12580 36 30 0 18 3 11 0 12580 40 40 0 20 0 17 0 12580 45 45 0 22 0 25 0 12580 50 20 0 24 0 33 0 Colatutto tronco conico Conical colander Gem seseiher Passoire l gumes Colador c nico art g cm h 12950 32 32 16 12950 40 40 20 UTENSILI KITCHEN UTENSILS Colapasta tronco conico alluminio Conical colander aluminium Gem seseiher Aluminium Passoire l gumes al
133. nsofen Cr pi re double Four multifonctions Crepera 2 placas Horno multifunci n art dim cm h V KW kg art dim cm h V KW kg inte dim cm 49850 12 86x50 24 380 7 2 44 49850 73 46x55 35 5 230 1 5 20 32K 52 0 20 0 Oppure Or 230 2x3 6 Utilizzato per cuocere o riscaldare Cottura omogenea grazie a fori di Piastre in ghisa verniciata g 40 cm Elemento riscaldante a spirale spia di ventilazione che garantiscono una perfetta circolazione dell aria controllo Enamelled cast iron plates 40 cm Spiral heating element pilot Isolamento rinforzato Caratteristiche termostato 0 230 C ventilatore light 120 min timer e luci spia Fornito con 2 griglie di cottura 1 vassoio pasticceria Used for cooking or reheating Homogeneous cooking thanks to ventilation holes ensuring a perfect circulation of the air Reinforced insulation Features thermostat 0 230 C fan a 120 min timer and pilot lights Supplied with 2 cooking grids 1 pastry tray Forno multifunzione FC 380 TQ Forno multifunzione 4 GN 2 3 FC 60 TQ Multifunction oven Multifunction oven Multifunktionsofen Multifunktionsofen Four multifonctions Four multifonctions Horno multifunci n Horno multifunci n art dim cm h V KW kg int dim cm art dim cm h V KW kg int dim cm 49850 75 55x55 35 5 230 2 4 22 41 5x35x206 5 49850 76 59 5x61 59 230 3 38 47x37x35 Coniuga le funzioni convenzione turbo quarzo grill forno ventilato e Coniuga la convezione forn
134. nto Le caratteristiche meccaniche dell alluminio possono alterarsi ad una temperatura superiore ai 300 C solitamente non raggiunta dai forni Per la pulizia utilizzare un panno morbido inumidito Teglie antiaderenti Per la pulizia utilizzare il getto d aria o delle spazzole di nylon morbide Non graffiare il rivestimento con attrezzi metallici o spazzole abrasive in quanto le incisioni possono dar luogo a permeazione ed in seguito a corrosione Non mettere gli stampi vuoti nel forno di cottura a temperature superiori a 200 C Questa temperatura rappresenta il limite di resistenza termica della resina Oltre a tale temperatura il rivestimento rammollisce sensibilmente portando ad un decadimento rapido delle caratteristiche di antiaderenza Non lavare le teglie con pulivapor ad alta pressione e non utilizzare soluzioni caustiche Per la pulizia utilizzare panni morbidi inumiditi 170 Cestino impasto PP Bread proofing basket PP 47043 27 27x12 47043 35 35x13 47043 42 42x14 44982 06 66x45 DU 60 44982 10 78x52 40 100 6 9 500 7 2 1000 io 1500 BAKING SHEET USAGE AND MAINTENANCE INSTRUCTIONS Important Quite apart from the material baking sheets are made of never put them empty in the oven Blue steel baking sheets Blue steel baking sheets are supplied oiled in order to prevent corrosion for a period of about 3 months under normal packing transport handling and stocking conditions Before use put them at 150 C in the
135. o ventilato turbo quarzo e grill quarzo scongelamento Isolamento rinforzato Caratteristiche termostato Caratteristiche termostato 0 300 C 120 min timer sonoro con posizione 0 230 C ventilatore 120 min timer e luci spia Fornito con 3 griglie di di blocco per uso in continuo luce interna luci spia piedini regolabili cottura 1 vassoio pasticceria This oven combines convection Turbo Quartz Fornito con 4 griglie 450x340 mm Combines convention ventilated oven grill function ventilated oven and defrosting Reinforced insulation Features turbo quartz and quartz grill Features thermostat 0 300 C 120 min bell thermostat 0 230 C fan a 120 min timer and pilot lights Supplied with 3 timer with lock position for continuous setting inside light pilots lights cooking grids 1 pastry tray adjustable feet Delivered with 4 grids 450x340 mm 138 ALTRI PRODOTTI ROLLER GRILL DISPONIBILI SU RICHIESTA OTHER ROLLER GRILL PRODUCTS ARE AVAILABLE ON DEMAND N Forno verticale salvaspazio FCV 280 Senkrechter Ofen Vertical Backofen Four vertical Horno vertical art dim cm h V KW kg int dim cm 49850 74 37x53 49 5 230 1 5 20 26x33x32 Riscaldamento 230 C in 12 Cottura omogenea grazie a fori di ventilazione che garantiscono una perfetta circolazione dell aria Porta con doppio vetro Isolamento rinforzato Caratteristiche commutatore termostato 0 230 C ventilatore luci spia Guide inox 5 livelli r
136. older stainless steel Bons halter Edelstahl Rostfrei Porte fiches billes inox Barra de notas inox 42509 25 42509 50 Asta porta scontrini inox Tab grabber stainless steel Bons Halter Edelstahl Rostfrei Porte fiches inox Barra de notas inox art l cm 42509 60 60 42509 99 100 Porta rotolo inox Roll holder stainless steel Rollenhalter Edelstahl Rostfrei Derouleur papier inox Portarollos inox 42512 35 30 BE i d H FORNI MICROONDE Microwave ovens PAGINA Page 155 Supporto murale porta pellicola inox Film box stainless steel Folien Abreifigerat 18 10 Rostfrei D rouleur de film inox Soporte de muro para film inox art l cm 42513 30 30 42513 45 45 Piatto pizza cordierite Pizza dish cordierite Pizza Teller Cordierit Plat pizza cordi rite Plato pizza cordierita art dim cm h 44310 33 33 Speciale pietra per cucinare pizze anche surgelate con il microonde Special stone to cook also frozen pizzas in microwave oven e UTENSILI KITCHEN UTENSILS Pellicola per microonde Transparent film for microwave ovens Folie f r Mikrowelle Film transparent pour four micro ondes Film transparente para microonda 47683 30 300 Piatto pesce cordierite ceramicata Fish dish ceramic cordierite Fisch Teller Plate poisson Plato pescado 44311 37 37x16 2 9 Per cucinare il pesce in microonde e su altre fonti di calore To c
137. ole da banco acciaio Table top can opener steel Tisch Dosenoffner Edelstahl Ouvre boite acier Abrelatas acero Abrelatas art l cm 19811 00 50 Abrelatas art l cm 19810 00 56 Corpo in alluminio pressofuso testa in acciaio fissaggio a viti o morsetto Clamp base and bar in cast iron stainless steel head Table fixing either with screws or clamp 49811 00 40 Testa in materiale composito epossidico fissaggio a morsetto base 18x8 cm Lama inox reversibile Composite material head Table fixing either with clamp base 18x8 cm Stainless steel reversible blade Apriscatole da banco inox Table top can opener stainless steel Tisch Dosenoffner Edelstahl Rostfrei Ouvre bo te inox Abrelatas inox Apriscatole elettrico inox Electric can opener stainless steel Elektrodosenoffner Edelstahl Rostfrei Ouvre boite lectrique inox Abrelatas el ctrico inox Apriscatole da banco inox Table top can opener stainless steel Tisch Dosenoffner Edelstahl Rostfrei Ouvre bo te inox Abrelatas inox 49812 00 99 Fissaggio a morsetto base 22x12 cm Lama inox reversibile Table fixing with clamp base 22x12 cm Stainless steel reversible blade 49814 00 44x25 75 E 230V 75W Motore a 2 velocita Per tutti formati di scatola da 50 a 270 mm di altezza Dual speed motor Opens all can shapes from 50 to 270 mm height 49861 10 DO Lavabile in lavastoviglie cambio rapido lama e sistema ingrana
138. omato sauce without leaving streaks Cucchiaione 2 A ch L Spoon plus Loffel Cuill re Cuchara 12969 10 10 0 27 Cucchiaione A FE 12969 06 6 9 art l cm 12982 38 37 5 Spoon lus Loffel p Cuill re Cuchara art l cm 12986 38 94 9 Cucchiaione manico corto Spoon short handle Loffel mit kurzen Stiel Cuill re manche court Cuchara mango corto 12982 01 29 Cucchiaione manico corto DA IL Spoon short handle plus Loffel mit kurzen Stiel Cuill re manche court Cuchara mango corto 12986 01 23 Schiumarola IL Skimmer PA Schaumloffel Ecumoire Espumadera 12971 10 10 91 12971 12 12 37 59 PADERNO Paletta liscia 5 Spatula Aus Backschaufel Spatule Esp tula lisa UTENSILI KITCHEN UTENSILS Paletta forata Es Perforated spatula plus Backschaufel perforiert Spatule perfor e Espatula perforada Colatutto inox A Strainer stainless steel plus Sieb Edelstahl Rostfrei Passoire inox Colador multiuso inox 12972 10 10 30 9 12972 12 12 38 0 art cm L 12973 10 10 36 5 12973 12 12 38 0 12932 22 22x18 5 44 12932 26 26x21 47 Colino a rete inox E Soup strainer s s RA S Suppensieb Edelstahl Rostfrei Passe bouillon inox Colador a red inox art g cm L 12941 07 7 12 12941 10 10 12 12941 12 12 17 12941 14 14 17 12941 16 16 17 12941 18 18 17 12941 20 20 17 12941 23 73 27 12941 26 26 21 Colatutto tronco conico ch Conical co
139. one piece ladle Thicker handle with rounded border Diameter and capacity stamped on the handle vs Mestolo unipezzo inox One piece ladle stainless steel Schopfloffel fugenlos Edelstahl Rostfrei Louche monobloc inox Cacillo monobloc acero inox art cm L lt 11970 06 6 5 30 0 07 11970 08 8 0 32 0 12 11970 09 9 0 33 0 20 11970 10 10 0 37 0 25 11970 11 11 0 38 0 33 11970 12 12 0 40 0 50 11970 14 14 0 44 0 75 11970 16 16 0 47 1 00 du NSF Cy Eh fe Mestolo con manico a tubo inox Ladle tube handle stainless steel Schopfloffel mit Rohrstiel Edelstahl Louche avec manche tubulaire inox Cacillo con mango tubolar acero inox art g cm L lt 11968 18 18 75 lo 11968 20 20 75 2 0 11968 24 24 75 4 0 UTENSILI KITCHEN UTENSILS MESTOLI LADLES uer Ey Ke Mestolo forato unipezzo inox One piece perforated ladle s s Gelochter Schopfloffel fugenlos E R Louche monobloc perfor e inox Cacillo monobloc perforado inox art g cm L lt 11967 06 6 5 30 0 07 11967 08 8 0 32 0 12 11967 09 9 0 33 0 20 11967 10 10 0 37 0 25 11967 12 12 0 40 0 50 11967 14 14 0 44 0 75 11967 16 16 0 47 1 00 Eh vs Mestolo forato con manico a tubo inox Perforated ladle tube handle s s Schopfloffel gelocht mit Rohrstiel E R Louche perfor e manche tubulaire inox Cacillo perforado mango tubolar inox Mestolo becco a versare unipezzo inox One piece side basting spoon s s
140. ook fish in microwave oven and on other heat sources Piatto grigliante antiaderente Non stick grilling plate Grill Teller Plat a grillage Plato parrilla Cuoci uovo singolo PP Single egg cooker PP Eierkocher PP Cuiseur a oeuf PP Caldera para huevo PP Cuoci uovo doppio PC Double egg cooker PC Eierkocher PC Cuiseur oeufs PC Caldera para huevos PC art g cm h 47602 25 25 2 0 47602 27 27 3 5 47602 31 31 3 5 Per forno microonde Cuoce e dora carni verdure pizze etc Lavabile in lavastoviglie For microwave oven To cook and brown meat vegetables pizza etc Dishwasher safe 47602 01 7 9 Per forno microonde Minicoperchio con 4 fori per la fuoriuscita del vapore Lavabile in lavastoviglie For microwave oven Mini lid with 4 holes Dishwasher safe art dim cm h 47602 02 201 5x 12 4 Per forno microonde 2 scomparti per la cottura di uova in camicia Lavabile in lavastoviglie For microwave oven Dishwasher safe s Cuoci omelette PP Omelette cooking dish PP Omelette Backform PP Cuiseur omelettes PP Plato para cocinar tortillas PP Cuocivapore set 3 pz PC Steamer 3 pcs set PC Dampf Koch Satz PC Kit cuisson vapeur PC Juego para cocci n al vapor PC Anello distanziatore PP Additional plate stand PP Gestell f r Zusatzteller PP Support assiette suppl mentaire PP Soporte distanciador PP art dim cm h 47602 04 22 5x15 5 5 Per cucinar
141. or de salchichas art dm cm fM V KW kg 49850 61 44x30 40 230 0 65 9 Con 3 tostapane in alluminio alimentare contenitore teflon controllo della potenza spie di controllo 3 heating elements alimentary aluminum teflon container power control system pilot lights Crepiera tonda ad alto rendimento CFE 400 9 5 1 9 Crepe machine high capacity E un Cr pegerat Sar an Cr pi re haut rendement e KE Crepera art acm h V KW Kg 49850 33 40 20 230 3 6 18 Piastra in ghisa verniciata g 40 cm Potenza maggiorata per uso all aperto Elemento riscaldante a spirale termostato regolabile da 0 a 300 C spia di controllo Enamelled cast iron plate g 40 cm High power output for outdoor use Spiral heating element thermostat O to 300 C pilot light UTENSILI KITCHEN UTENSILS APPARECCHI ELETTRICI ELECTRIC APPLIANCES Piastra in acciaio smaltato PSR 600 EE Griddle plate in enamelled steel Grillplatte aus emailliertem Stahl Plaque snacker acier maill Plancha de acero esmaltado 49850 59 60x47 23 220 2x3 29 Piastra in acciaio smaltato 10 mm Vassoio di raccolta liquidi e grassi di cottura Costruzione in acciaio inox con isolamento rinforzato Collettore termostato 0 300 C spia d accensione e termostatica Superficie di cottura 600x400 mm Steel enamelled griddle plate 10 mm Drip tray for juice and grease draining Stainless steel construction and reinforced insulation Commutator thermostat 0 300 C
142. ortar 49998 20 35 5x35 5 6 230 2 5 livelli di potenza selezione temperatura da 60 a 240 C piano in vetroceramica Schott Digital heat setting by 5 power levels temperature range from 60 to 240 C Schott ceramic glass 155 PADERNO UTENSILI KITCHEN UTENSILS Piano cottura induzione inox Induction cooker stainless steel Induktionsplatte Edelstahl Rostfrei Plaque induction inox Placa de inducci n inox art dm cm h V KW Hz 49998 02 39x45 L2 230 3 50 60 Corona induzione 220 mm Dimensioni vetroceramica mm 390x370x4 Pannello digitale ON OFF impostazione manuale della potenza 20 posizioni da SOW a 3KW Timer 99 minuti Filtro lavabile Doppia ventilazione nduction crown g 220 mm Ceramic dimension mm 390x370x4 Digital panel ON OFF manual power setting 20 positions from 50W to 3KW Timer 99 minutes Washable filter Double ventilation Piano cottura induzione inox Induction cooker stainless steel Induktionsplatte Edelstahl Rostfrei Plaque induction inox Placa de inducci n inox 49998 04 53x45 75 230 3 5 50 60 Due corone 2210 mm Dimensioni vetroceramica mm 530x325x4 Pannello digitale ON OFF impostazione manuale della potenza 20 posizioni da 50W a 3 5KW Timer Filtro lavabile Doppia ventilazione Funzione mantenitore temperatura 70 C Two crowns 9210 mm ceramic dimension mm 530x325x4 Digital panel ON OFF manual power setting 4 20 posi
143. pan PP 41042 196 12 739 500 47042 220 22 9 3 1000 47042 25 25 9 0 1500 NORME D USO E MANUTENZIONE DELLE TEGLIE Importante Indipendentemente dal tipo di materiale tutte le teglie piane non vanno mai infornate vuote Teglie in lamiera bluita ferro blu prodotti vengono forniti oleati in modo tale che in condizioni normali di imballaggio trasporto manipolazione e immagazzinaggio non presentino fenomeni di corrosione per un periodo non superiore a 5 mesi Prima dell uso vanno messi nel forno a 150 C per mezz ora in modo tale da eliminare l olio industriale di protezione Dopo l uso devono essere mantenuti sempre oleati e conservati in luoghi asciutti soprattutto se utilizzati saltuariamente e deve essere evitato il contatto con sostanze acide Sconsigliato l uso in cella di lievitazione e surgelazione Per la pulizia utilizzare un panno morbido oleato Sconsigliato il lavaggio con acqua e soluzioni caustiche Teglie in lamiera alluminata Devono essere mantenute oleate ma essendo la lamiera trattata e rivestita di alluminio presentano una maggiore resistenza all ossidazione Prima dell uso vanno messe nel forno a 150 C per mezz ora in modo tale da eliminare l olio industriale di protezione Possono essere utilizzate in cella di lievitazione e surgelazione Per la pulizia utilizzare un panno morbido oleato Sconsigliato il lavaggio con acqua e soluzioni caustiche Teglie in alluminio Non presentano particolari problemi di mantenime
144. ra anelli di sfiato per la condensa Holds up to 5 pizza 833 cm boxes Made in heavy tissue washable Foam padding for insulation and holes for steam ventilation Contenitore per impasti impilabile PP Box for dough stackable PP Beh lter f r Pizzateig stapelbar PP R cipient p trissage empilable PP Contenedor para masa de pizza apilable PP Coperchio per contenitore PP Cover for dough box PP Deckel f r Pizzateig Beh lter PP Couvercle pour r cipient p trissage PP Tapa para contenedor PP Retina pizza alluminio Pizza screen aluminum Pizzanetzscheibe ALuminum Toile pizza aluminum Red para pizza aluminio art dim cm h 41762 07 60x40 7 41762 09 60x40 9 41762 13 60x40 13 164 41763 00 60x40 41734 60 40x60 UTENSILI KITCHEN UTENSILS PIZZA E PANE PIZZA amp BREAD BASE E COPERCHIO BASE AND LID 44975 50 BASE E COPERCHIO BASE AND LID 44975 35 ESTENSORE EXTENDER ESTENSORE 44975H50 EXTENDER 44975H35 BASE E COPERCHIO BASE E COPERCHIO BASE AND LID BASE AND LID 44975 35 44975 50 Contenitore isotermico PIZZA Contenitore isotermico PIZZA Insulated container Insulated container Thermobehalter Thermobehalter Conteneur isotherme Conteneur isotherme Contenedor isot rmico Contenedor isot rmico art cm ext cm int art cm ext cm int 44975 35 41x41x7 5 35x35x7 5 Base e coperchio Base and lid 44975H35 41x41x7 5 35x35x4 5 Estensore Extender 44975 50 57x57x10 5 51x
145. rei Rutschfestes Griff R pe inox queue antid rapant Rallador inox mango antiderrapante art dim cm L 42560 01 4x22 38 5 Ea art dim cm L 42560 02 4x22 38 5 42560 03 4x22 38 5 Grattugia inox manico antiscivolo Grater stainless steel non slip handle Raffel Edelstahl Rostfrei Rutschfestes Griff Rape inox queue antid rapant Rallador inox mango antiderrapante Grattugia inox manico antiscivolo Grater stainless steel non slip handle Raffel Edelstahl Rostfrei Rutschfestes Griff Rape inox queue antid rapant Rallador inox mango antiderrapante Grattugia inox manico antiscivolo Grater stainless steel non slip handle Raffel Edelstahl Rostfrei Rutschfestes Griff Rape inox queue antid rapant Rallador inox mango antiderrapante 42560 04 7 7x13 3 30 e e E e e os o annee Es m EK ZER DE sat CR li Me wm e wm gw e e e LL EE pida L 1 13v l 42560 05 7 7x13 3 30 s e A pe di e x ow mw m m m d E m x s o m mg SW e m e e e ds S s E E Wm M e m m a SS w m E a m x tr ee WS e e sa SN e mp e E 42560 06 7 7x13 3 30 Grattugia inox manico antiscivolo Grater stainless steel non slip handle Raffel Edelstahl Rostfrei Rutschfestes Griff R pe inox queue antid rapant Rallador inox mango antiderrapante Grattugia inox manico antiscivolo Grater stainless steel
146. rmet inox Slicer Mandoline Grand Gourmet s s Gem sehobel Grand Gourmet Edelstahl Mandoline Grand Gourmet inox Mandolina Grand Gourmet inox art dim cm h kg 49830 60 40x12 28 1 6 Dotato di 38 lame 10 mm su richiesta kit di taglio da 4 5 e 7 mm Equipped with 38 blades 10 mm available upon request 4 5 amp 7 mm spare assemblies 86 Snocciolatore Cherry core stripper Kirschenentsteiner D noyauteur de cerises Quita pepa hueso 42563 44 10 34 Mandolino inox Mandoline stainless steel Gem sehobel Mandoline Edelstahl Mandoline inox Mandolina inox 49752 00 33 5x11 2 9 0 6 Dotato di 3 lame intercambiabili da 2 3 6 mm Equipped with 3 interchangeable blades 2 3 6 mm Mandolino inox Mandoline stainless steel Gem sehobel Mandoline Edelstahl Mandoline inox Mandolina inox 49829 11 39x12 5 9 9 1 7 Dotato di 7 lame intercambiabili Equipped with 7 interchangeable blades Il set di lame include due lame a grattugia A una lama a filo dritto B una lama a filo ondulato C e 3 lame da julienne con diverso spessore D The blade set includes two grating blades A a straight edge master blade B a crincle edge master blade ICT and 3 different width julienne blades D Mandolino giapponese ABS Japanese Mandoline slicer ABS Japanese Gem sehobel ABS Mandoline japonaise ABS Mandolina japon s ABS Mandolino Mandoline Gem sehobel Mandoline Mandoline M
147. rmigiano gruviera Equipment 3 drums rawness parmesan gruy re Affettatrice elettrica Electric slicer Elektr Aufschnitt Maschine Trancheur lectrique Cortadora el ctrica art cm dim h KW kg 49850 55 30 67x49 43 0 187 22 0 49850 56 35 73x48 53 0 22 28 5 Costruzione in lega speciale di alluminio anodizzata Motore monofase ventilato Affilatoio fisso Regolazione spessore taglio da 0 15 mm 154 Affettatrice elettrica Electric slicer Elektr Aufschnitt Maschine Trancheur lectrique Cortadora el ctrica 49850 53 25 53x42 35 0 154 16 49850 54 27 5 63x49 41 0 176 20 Costruzione in lega speciale di alluminio anodizzata Motore monofase ventilato Affilatoio fisso Regolazione spessore taglio da 0 15 mm Construction in special aluminum alloy anodized Built in grinding device Ventilated single phase motor Adjustable cutting thickness 0 15 mm Affettatrice elettrica Electric slicer Elektr Aufschnitt Maschine Trancheur lectrique Cortadora el ctrica 49850 57 30 63x48 51 027 29 9 Construction in special aluminum alloy anodized Built in grinding device Ventilated single phase motor Adjustable cutting thickness 0 15 mm Forno microonde inox PROG Microwave oven stainless steel Mikrowelle Edelstahl Rostfrei Four micro ondes inox Microonda inox 49997 12 54 2x46 1 32 99 230 1 6 18 30 5 livelli di potenza da 200 a 1000W Fondo fisso in vetroceramica GN2 3 Esterno ed interno in
148. ro Room wall thermometer Wandthermometer Thermometre a mur Term metro de pared Termometro da tasca Pocket thermometer Taschenthermometer Thermometre a poche Term metro digital Termometro digitale Digital thermometer Digitalthermometer Thermometre digitale Termometro digital art dim cm scala range 49702 00 20 5x4 1 C 30 50 C 100 art l cm scala range 19701 00 15 0 1 C 50 150 C art L cm scala range 49710 00 22 5 19C 50 300 C al Termometro da tasca Pocket thermometer Taschenthermometer Thermom tre poche Term metro digital art g mm scala range 49701 00 35 0 1 C 50 200 C Lunghezza sonda 12 5 cm Penetration probe 12 5 cm Termometro digitale Digital thermometer Digitalthermometer Thermom tre digital Term metro digital art dim cm scala range 49883 00 13x5 5x2 5 0 1 C 4 50 300 C Involucro ABS con additivi Biomaster che aiutano a ridurre la crescita batterica Sonda alimentare permanente da 13 cm ed 1 mt di cavo PU a spirale ABS case that contains Biomaster additive to reduce bacterial growth Supplied with a permanently attached food penetration probe with a 13 cm pointed s s stem and 1 mt coiled PU lead Termometro a infrarossi sonda Infrared thermometer with probe Infrarot u Sonde Thermometer Thermome tre infrarouge sonde int gr e Term metro infrarojos con sonda integrada art dim cm scala range 49985 00 2 5x4x15 6 0 1 C 32 9 2
149. ro Cuchillo para queso art l cm art l cm 48280 56 23 0 48280 59 27 Coltello formaggi duri Coltello pate Parmesan knife Foie gras knife Kasemesser Pastetenmesser Couteau a fromage Couteau a foie gras Cuchillo para queso parmesano Cuchillo para pat art l cm art Len 48280 46 24 48280 43 25 5 Coltello tortiera 4 DA 000000 Spalmaburro 00000000 Pie pan knife Butter spreader Tortenring Messer Butterstreicher Couteau manqu Couteau tartiner Cuchillo para tartas Cuchillo para untar art L cm art L cm 48280 22 21 48280 75 21 5 a 08 Pennello Pastry brush Kuchenpinsel Pinceau Pincel pasteleria 48280 09 20 Grattugia formaggio gt Ceddar cheese grater Kaseraffel R pe fromage Rallador queso 48280 06 24 UTENSILI KITCHEN UTENSILS SERIE 48280 Pennello Pastry brush Kuchenpinsel Pinceau Pincel pasteleria 48280 94 20 Grattugia agrumi EE Citrus fruit grater a Te Ss E aA 4 Zitrusraffel R pe agrumes Rallador citricos Apribottiglie Bottle opener Flaschenoffner D capsuleur Abrebotellas 48280 02 20 Apriscatole Can opener Dosenoffner Ouvre boites Abrelatas 48280 03 21 Tagliacetrioli Cucumber knife Gurkenmesser Couteau cornichons Cortador de pepinillos 48280 57 22 5 Scavino Melon baller Kugelausstecher Moule pomme Cortador bolas art l cm 48280 24 19 0 1 0 48280 30 19 0 1 5 48280 31 19 0 2 0 48
150. rrago 48280 85 24 Sbucciatore a lama mobile Swivel peeler Pendelsch ler Eplucheur lame mobile Pelador con cuchilla mobil 48280 52 21 Pelapatate Potato peeler Sparsch ler Eplucheur Pelador de patatas 48280 34 20 Pelarance Orange peeler Orangensch ler Eplucheur oranges Pelador de naranjas 48280 96 20 Porzionatore macedonia Fruit scoop Fruchtportionierer Cuiller fruits Porcionador de ensalada de frutas 48280 15 20 Melonensch ler Eplucheur melon b cM Pelador de melon art cem 48280 60 20 8 0 48280 61 21 9 0 48280 62 22 10 5 48280 63 23 12 0 UTENSILI KITCHEN UTENSILS SERIE 48280 Pelapomodori Tomato peeler Tomatensch ler Eplucheur tomates Pelador de tomates art l cm 48280 08 18 5 Sbuccia melone Melon peeler Sbucciatore a Y Y shaped swivel peeler Pendelsch ler Eplucheur Pelador forma Y art l cm 48280 53 18 5 Coltello per pompelmo Grapefruit knife Grapefruitmesser Couteau pamplemousse Cuchillo para pomelo oo Coltello bar Citrus knife Zitrus Messer Couteau agrumes Cuchillo para c tricos art l cm 48280 97 235 111 PADERNO gt dd UTENSILI KITCHEN UTENSILS Cucchiaio per pompelmo m Coltello decora frutta Grapefruit spoon Fruit decorating knife Grapefruitloffel Dekoriermesser Cuiller a pamplemousse Couteau a d corer Cuchillo para pomelo Cuchillo para decorar fruta art L cm art cm 48280 16
151. rte oeufs acrilique Conetnedor para huevos acr lico art dim em h 44947 07 15x20 5 83 PADERNO Anelli per uova inox Egg rings stainless steel Eierringe Edelstahl Rostfrei Ronds oeufs inox Anillos para huevos inox UTENSILI KITCHEN UTENSILS Anello per uova antiaderente Egg ring non stick Eierring beschichted Rond oeufs anti adh sif Anillo para huevos antiadherente Anelli per uova set 4 pz inox Egg rings set 4 pcs stainless steel Eierringe Satz 4 Stk Edelstahl Rostfrei Ronds oeufs set 4 pcs inox Anillos para huevos 4 piezas inox 42596 02 8 2 42651 10 10 Anello per uova antiaderente Egg ring non stick Eierring beschichted Rond oeufs anti adh sif Anillo para huevos antiadherente Taglia funghi inox Mushroom cutter stainless steel Pilze Teiler Edelstahl Rostfrei Tranche champignons inox Cortador de hongas inox Pela taglia avocado inox Avocado peeler and slicer s s Avocadosch ler teiler Edelstahl P le et tranche avocat inox Pelador y cortador de aguacete inox 42650 11 11 L9 42598 00 7 6 20 7 Pela anguria zucca inox Watermelon pumpkin peeler s s Wassermelone u K rbis Schaler E R Eplucheur past que potiron inox Pelador de sand a y calabaza inox Pelaverdure inox Large vegetable slicer stainless steel Gem sesch ler Edelstahl Rostfrei Eplucheur l gumes inox Pelador de verduras inox Pelap
152. s 180 on back side Capacity 3 GN 1 1 trays or 3 pastry trays 40x60cm or 3 US full size trays Features electronic thermostat 20 90 C on off switch switch for ventilation water container 3 grids 67x43 3cm and 5 levels Delivered without any tray Scaldapiatti DW106 110 Dish warmer Rechaud Chauffe plats Calentador de platos art dim cm h V KW kg 49850 06 40x21 33 5 220 0 65 14 49850 10 40x21 47 5 220 1 30 25 Preriscaldamento 15 minuti Le placche conservano i piatti da portata a temperatura per 45 minuti Termostato con interruttore bi polare Fitfteen min preheating The panels keep dishes warm for 45 min Regulating thermostat double pole pilot light Fornello gas GAR 7 GAR 12 Gas stove burner Gaskochfeld Brenner R chaud gaz br leur Plano de cocci n a gas quemador art dim cm Mh KW kg 49850 15 37x51 19 5 7 13 49850 16 69x51 19 5 12 7 5 22 In acciaio inox per cottura a gas NG amp GPL Sistema di accensione piezo controllo indipendente delle zone di cottura con termocoppia di sicurezza Griglia in ghisa testa del bruciatore e piastra inox removibili Forniti con supporto per casseruole piccole n stainless steel for both NG amp LPG gas cooking Piezo lighting system independent control of cooking areas with safety thermocouple Cast iron grid removable cover of the burner and stainless steel plate Supplied with stainless steel holder for small pans 140 ALTRI PRODOTTI
153. s s Muskatraffel Edelstahl Rostfrei R pe muscade inox Rallador nuez moscada inox 42556 00 4 9x14 Grattugia 4 tagli inox 4 ways grater s s Raffel Edelstahl Rostfrei Rape inox Rallador inox Grattugia a tamburo Rotary grater Trommelreibe R pe rotative Rallador rotativo Sfogliatrice manuale Noodle machine Nudelschneidmaschine Coupe nouilles M quina de pasta 42569 04 10x8 23 49756 00 16x22 45 2 4 Dotata di 3 tamburi verdure parmigiano e gruy re Equipped with 3 drums vegetables parmesan gruy re cheese 49840 00 30x22 25 9 8 Tagliasfoglia da ordinarsi separatamente Cutting rollers to be ordered separately Sfogliatrice elettronica Electronic pasta machine Elektrischer Teigausroller Machine abaisse lectronique M quina para hojaldrar electr nica Sfogliatrice elettrica Electric pasta machine Elektrischer Teigausroller Machine abaisse lectrique M quina para hojaldrar el ctrica Tagliasfoglia Cutting roller Schneidewalzen Cylindres de coupe Cortador de pasta 49841 00 31x20 29 9 19 9 230V 50Hz 290W Velocit di rotazione rulli da 5 a 100 giri max Campo di regolazione 0 5 mm Produzione sfoglia 12 kg h Larghezza sfoglia 210 mm Tagliasfoglia da ordinarsi separatamente Rotational speed of the rollers from 5 to 100 max Rollers setting range 0 5 mm Pasta output 12kg h Pasta sheet width 210 mm Cutting rollers to be ordered separately 94 49
154. scs Passierger t Edelstahl Rostfrei 3 Roste Moulin inox 3 grilles Molino inox 3 rejillas 42558 00 7x22 42571 20 19 165 0 46 42572 24 24 16 5 0 82 Griglie Discs 1 5 2 4 mm Passaverdura inox 3 griglie Sieve stainless steel 3 discs Passierger t Edelstahl Rostfrei 3 Roste Moulin inox 3 grilles Molino inox 3 rejillas Passaverdura stagnato 3 griglie Sieve tinned 3 discs Passierger t verzinnt 3 Roste Moulin tam 3 grilles Molino estanado 3 rejillas Passaverdura inox 1 griglia Sieve stainless steel 1 disc Passierger t Edelstahl Rostfrei 1 Rost Moulin inox 1 grille Molino inox 1 rejilla 42570 32 de 25 1 4 42573 31 92 29 1 4 Griglie Discs 1 5 2 5 4 mm 42574 37 37 32 35 Griglia Disc 3 mm Passaverdura stagnato 1 griglia Sieve tinned 1 disc Passierger t verzinnt 1 Rost Moulin tam 1 grille Molino estanado 1 rejilla Griglie per art Discs for item Roste f r Art Nr Griglie per art Discs for item Roste f r Art Nr Grilles pour r f 42575 37 3d 32 3 5 Griglia Disc 3 mm Grilles pour r f 42577 49879 Rejillas para art 42574 42575 art mm 90 1 0 91 1 2 92 2 0 93 3 0 94 4 0 Rejillas para art 42570 42573 art mm 91 1 9 92 2 5 94 4 0 97 PADERNO 2 Apriscatole Table top can opener Tisch Dosenoffner Ouvre boite Apriscatole Table top can opener Tisch Dosenoffner Ouvre boite Apriscat
155. t rolls submarines hamburger buns sandwiches etc ect Thanks to their perforated texture the heat transfer is optimized allowing unique crunchy and coloration Can be used indifferently on aluminum baking trays or grids Supporti di cottura Silform specifici per pane antiaderenti ideali per panini tondi hot dogs panini al latte per hamburger baguettes ecc ecc La loro texture perforata ottimizza il trasferimento del calore per una perfetta croccantezza e doratura del prodotto Si utilizzano indifferentemente su teglie in alluminio o griglie art dim em finan me ml pcs art o inn lam telling Hot n nll pes 41759 01 60x40 67 15 48 28 41760 02 60x40 95x40 30 80 24 41759 02 60x40 19 w 65 24 41760 05 60x40 155x47 295 18 41759 03 60x40 17 IS 65 24 41760 06 60x40 169x64 30 12 41759 05 60x40 102 20 140 15 41760 08 60x40 259x64 30 8 41739 09 60x40 125 lo is 11 41760 09 60x40 299x60 30 6 41760 02 41760 09 UTENSILI KITCHEN UTENSILS PIZZA E PANE PIZZA amp BREAD Stampo per pane Stampo per pane Stampo per pane Bread mould Bread mould Bread mould Brot Ausstechforme Brot Ausstechforme Brot Ausstechforme D coupoir pain D coupoir pain D coupoir pain Cortador para pan Cortador para pan Cortador para pan at dim em ant dimem art Dem 47041 01 14x10 47041 02 14x10 47041 03 125 Stampo per pane Stampo per pane Stampo per pane Bread mould Bread mould Bread mould Brot Ausstechform
156. ta coltelli dentati e coltelli dentati fini Three phase motor Equipped with pulse control Stainless steel bowl of 4 5 lt Diecast aluminum body Including a straight blade knife Available on demand serrated and slightly serrated blade knifes Omogeneizzatore Blixer 4 Emulsifier mixer Mixerger t Emulsionneur mixer Omogenizador emulsificador art rpm V KW kg dim cm h 49944 01 1500 3000 400 1 18 46x22 5 30 5 Motore trifase Comando ad impulsi Vasca smontabile inox da 4 5 litri e capacit liquidi massima di 2 5 litri Dotazione contropala raschiatrice coltelli a tenuta di liquidi con speciale dentatura Corpo in pressofusione Three phase motor Equipped with pulse control Stainless steel bowl of 4 5 lt Maximum liquid capacity 2 5 lt Including a scraper arm and special serrated blade knife Diecast aluminum body Centrifuga C80 Sieving Juicer Passiermaschine Centrifugeuse Centrifugadora art rpm V KW kg dm cm h 49946 01 1500 230 0 65 21 61x36 94 Produzione 50 kg ora Versione da banco Dotazione cestello setaccio fori 21 mm disponibili su richiesta cestello setaccio con fori 20 5 e 23 mm Hourly output 50 kg Table top model Including a standard 91 mm sieve available on demand sieves 50 5 and 93 mm ALTRI PRODOTTI RoBOT COUPE DISPONIBILI SU RICHIESTA OTHER ROBOT COUPE PRODUCTS ARE AVAILABLE ON DEMAND 147 PADERNO UTENSILI KITCHEN UTENSILS robot coupe 49941 49940 R 502 R 502 V V D
157. tador a t nel art dim cm h V KW kg 49850 20 50x68 34 5 230 2 0 2U Resa ottimizzata 300 540 pezzi h senza preriscaldamento Velocit e tostatura regolabili 8 tubi al quarzo 1 200W sup 1 450W inf Optimal output 300 540 pieces h with no preheating Adjustable speed and toasting 8 quartz tubes 1 200W on top 1 450W on bottom ALTRI PRODOTTI ROLLER GRILL DISPONIBILI SU RICHIESTA OTHER ROLLER GRILL PRODUCTS ARE AVAILABLE ON DEMAND 139 PADERNO Espositore caldo ventilato WD 780 SI Ventilated warming display Konvektion Warme Theke Pr sentoir chaud convection Expositor caliente con convecci n art dim cm h KW kg 49850 69 78x49 48 1 2 30 Sistema di illuminazione a LED 2 aperture verticali 180 sul lato posteriore Capacit 2 vassoi GN 1 1 o 2 teglie pasticceria 40x60cm o 2 vassoi US full size Caratteristiche termostato elettronico 20 909 C interruttore on off interruttore per la ventilazione contenitore d acqua 2 griglie 67x43 3cm 4 livelli Fornito senza vassoi LED lighting system 2 vertical openings 180 on back side Capacity 2 GN 1 1 trays or 2 pastry trays 40x60cm or 2 US full size trays Features electronic thermostat 20 90 C on off switch switch for ventilation water container 2 grids 67x43 3cm and 4 levels Delivered without any tray Bollitore uova CO 60 Eggs boiler Eierkocher Cuiseur oeuf Caldera para huevos art Hirem hi V KW kg 49850 36 21
158. tbeschichtung Tawa Eisenpfanne Arabian Sea Po le omelettes rev tement anti adh sif Po le tawa acier Sart n antiadherente para tortillas japonesas Sart n tawa hierro at dim cm ho art gem ss s Ss 49655 38 22x21 3 5 49614 28 28 S Vengono utilizzati con la fonduta cinese per contenere gli alimenti durante la cottura nel brodo These mesh scoops are used with the Chinese hot pot to hold food while it is cooking in the pot 00 p Yd m d Cuocivapore inox Porzionatore Steamer stainless steel Scoop Dampf Kocher Edelstahl Rostfrei Portionierer Cuiseur vapeur inox Cuiller Porcionador Cuscusera inox art g cm hi art 49606 51 91 14 base 49616S01 inox s s 49606 00 51 14 inserto body 49616B01 ottone brass 49606 01 91 20 coperchio cover 130 CUCINA ETNICA ETHNIC CUISINE Pentola cinese alluminio Chinese hot pot aluminium Chinese Suppentopf Alu Marmite chinoise alu Olla chino aluminio art g cm h 49616 22 22 17 49616 24 24 20 49616 26 26 22 Casseruola terracotta Clay pot Tontopf Pot d argile Olla de barro 49632 24 20 10 LS 49632 32 28 16 2 7 Tecnica di cottura degli alimenti in una casseruola di terracotta che stata prima immersa in acqua in modo da liberare il vapore durante il processo di cottura Evitare sbalzi di temperatura posizionare la casseruola con il suo contenuto in forno non preriscaldato Tradizionalmente la casseruola viene Casseruola
159. te buffet madera Alzata cromata Buffet stand chrome plated Buffet Gestell Metall hartverchromt Pr sentoir chrom Soporte cromado 42871 02 92x47 36 30 Per cesto Polyrattan 42968 38 Made for Polyrattan basket 42968 38 Cesto uova imbottito RATTAN Egg basket keeps warm Eier Korb halt warm Panier oeufs fourr Cesta para huevos 42871 03 92x77 36 50 Per cesto Polyrattan 42968 38 Made for Polyrattan basket 42968 38 42870 59 99x30 9x2 Per cesto Polyrattan 42968 38 e 42967 13 GN 1 1 Made for Polyrattan basket 42968 38 and 42967 13 GN 1 1 AAA KA qa a Tt Pr Ze bh Ch q a S wi dg LA A A A pa NN ki Ar e A 42949 26 26 17 Cesto pane PP Bread basket Cesto pane PP Bread basket Brot Korb Corbeille pain Cesta pan Cesto pane PP Bread basket Brot Korb Corbeille pain Cesta pan art cm h 42944 23 23 Il 42945 27 27x20 10 Brot Korb Corbeille pain Cesta pan art dim cm h 42945 18 18x13 6 9 42945 23 23x15 6 9 Cesto pane PP Bread basket Cesto pane PP Bread basket Cesto pane PP Bread basket Brot Korb Corbeille pain Cesta pan art gem h 42948 18 18 i 42948 20 20 7 42948 25 25 d Brot Korb Corbeille pain Cesta pan art dim cm h 42948 23 25x15 6 9 Brot Korb Corbeille pain Cesta pan art g cm h 42935 19 19 9 42935 26 26 9 175 PADERNO Cesto pane PP Bread basket UTENS
160. terracotta Clay pot Tontopf Pot d argile Olla de barro art cm h kg 49633 22 16 5 10 0 75 49633 24 19 0 12 1 95 utilizzata per servire direttamente dal forno alla tavola Non mettere in lavastoviglie Clay pot cooking is a technique of cooking food in an unglazed clay pot which has been soaked in water so as to release steam during the cooking process Avoid rapid temperature changes place the pot with its content in a cold oven and set the temperature Traditionally the clay pot is served right from oven onto the dinner table Do not put in dishwasher Piatto ghisa con vassoio legno Sizzler platter cast iron Gusseisenplatte Plat en fonte Fuente hierro fundido Piatto con supporto legno Oval plate with wooden platter Ovalplatte mit Holzbrett Plat oval avec planche bois Fuente ovale con tabla madera Padella grill alluminio antiaderente Grill pan aluminum non stick coated Grill Pfanne Aluminium nichtaftend Po le griller alu anti adh rente Sart n grill aluminio antiadherente art dim cm dim cm ext 49615 01 22x15 33 9X22 44223919 12 9x19 art dim cm h 16971 36 36 5x22 5 3 5 16971 47 47x29 4 5 Mortaio e pestello Mortar and pestle Morser und StoBel Mortier et pilon Mortero y pistilo Oliera inox Soy oil sauce pot stainless steel Oelst nder Edelstahl Rostfrei Huili re inox Alcuza inox Colapasta Noodle strainer Nudeln Sieb Passoire Colador art cm
161. tions from 50W to 3 5KW Timer Washable filter Double ventilation Function temperature keeping 70 C Piano cottura induzione inox Induction cooker stainless steel Induktionsplatte Edelstahl Rostfrei Plaque induction inox Placa de inducci n inox art dim cm h V KW Hz 49998 05 39x42 16 230 3 5 50 60 Corona induzione g 280 mm Dimensioni vetroceramica ciotola wok dia 310 mm Pannello digitale ON OFF impostazione manuale della potenza 20 posizioni da 50W a 3 5KW Timer 99 minuti Filtro lavabile Doppia ventilazione nduction crown g 280 mm Ceramic wok bowl dia 310 mm Digital control panel ON OFF manual power setting 20 positions from 50W to 3 5KW Timer 99 minutes Washable filter Double ventilation Vetrina riscaldata Warming display Warmhalte Vitrine Vitrine chauffante Vitrina caliente art dim cm h V 49850 46 70x40 38 220 Piano caldo Warming plate W rmeplatten Plaque chauffante Placa caliente h 49999 01 50x35 6 230 0 30 49999 02 90x45 6 230 0 35 49999 03 100x50 6 230 0 45 Struttura in acciaio AISI 304 Termostato regolabile da 30 C a 90 C Spia assorbimento Interruttore luminoso Stainless steel structure AISI 304 Adjustable thermostat for temperature setting from 30 C to 90 C Pilot light ON OFF light switch Vetrina riscaldata Warming display Warmhalte Vitrine Vitrine chauffante Vitrina caliente 49850 45 70x40 27 220 Piano caldo
162. tractor Fruchtpresse Centrifugeur presse agrumes Centrifugadora exprimidor jugos art rpm V KW kg dim cm h 49922 06 3000 3300 220 240 0 8 16 26x47 45 Paniere di filtraggio con fori 20 5 mm Produzione continuata per azione centrifuga ed espulsione automatica della polpa Altezza del becco 200 mm Ad alto rendimento pi di 1 litro minuto Foro di carico circolare le 79 mm Non necessario tagliare frutta e verdura Struttura in acciaio inox Sistema brevettato di bloccaggio sbloccaggio con leva speciale Tutte le parti rimovibili sono lavabili in lavastoviglie Standard basket is provided with 50 5 mm holes Continuous Juice produc tion by centrifugal action and automatic pulp ejection Height of the spout 200 mm High output more than 1 liter minute Wide circular feeding hole l 79 mm no need to cut fruits or vegetables Stainless steel bowl and base Patented locking unlocking system with special lever Motor braking when opening All removable parts are dishwasher safe Centrifuga spremisucchi Juice extractor Fruchtpresse Centrifugeur presse agrumes Centrifugadora exprimidor jugos art rpm V KW kg dim cm h 49949 14 3000 3600 220 240 1 3 25 33x56 2 60 6 Tutte le parti a contatto con gli alimenti sono completamente in acciaio inox Sistema brevettato Ezy clean System II coperchio ciotola e cesto facilmente removibili Non necessario pre tagliare frutta e verdura Foro di carico circolare 8 79 5 mm Resa 140 l
163. tura termostato 0 300 C Contact grill function with an extra large cooking surface 360x360 mm and griddle plate function Strong construction especially studied for heavy duty use safety device 4 settings cooking selector precise bulb thermostat 0 300 C Grill a contatto vetroceramica PANINI VC Glas ceramic contact grill Kontaktgrill Glaskeramik Platte Grill contact vitroc ramique Grill de contacto vitroc ramica art dim cm h V KW kg 49850 18 39x62 24 230 1 5 13 Senza preriscaldamento facile da pulire Termostato regolabile 0 300 C interruttore ON OFF spia d accensione vassoio estraibile Superficie di cottura 330x280 mm No preheating easy cleaning Thermostat 0 300 C ON OFF switch pilot light removable drip tray Cooking surface mm 330x280 136 ALTRI PRODOTTI ROLLER GRILL DISPONIBILI SU RICHIESTA OTHER ROLLER GRILL PRODUCTS ARE AVAILABLE ON DEMAND Piastra in vetroceramica PS 400 VC Glass ceramic griddle plate Glaskermik Grillplatte Plaque snacker vitroc ramique Plancha hasadora vetrocer mica art dim cm Mh V KW kg 49850 60 39x42 15 230 1 5 7 Senza preriscaldamento facile da pulire Termostato regolabile 0 300 C interruttore ON OFF spie di controllo cassetto raccogli liquidi removibile No preheating easy cleaning Thermostat 0 300 C ON OFF switch pilot light removable drip tray Scalda w rstel CS 3 E Hot dog heater W rstchenw rmer Chauffe saucisses Calentad
164. u Colador c nico aluminio art g cm h lt 16927 32 32 16 0 8 8 16927 36 36 18 5 12 8 16927 40 40 20 0 17 0 16927 45 45 225 24 5 16927 50 50 24 0 32 5 Colapasta con cerchio inox Colander stainless steel Gem seseiher Edelstahl Rostfrei Passoire l gumes inox Colador con base inox art g cm h 11928 32 32 18 11928 36 36 17 11928 40 40 21 Colapasta semisferico inox Strainer stainless steel Stielsieb Edelstahl Rostfrei Passoire h mispherique inox Colador semiesf rico inox Colapasta inox Strainer stainless steel Stielsieb Edelstahl Rostfrei Passoire inox Colador inox Colapasta alluminio Strainer aluminium Stielsieb Aluminium Passoire alu Colador aluminio art d cm h 11926 22 22 12 11926 26 26 14 art g cm h lt 11924 18 18 11 2 8 11924 20 20 12 3 6 11924 22 22 13 5 0 11924 24 24 14 6 5 11924 28 28 15 9 9 art g cm h 16924 20 20 11 16924 24 24 t3 16924 28 28 15 4 93 Colapasta PP Colapasta PP Strainer PP Stielsieb PP Passoire PP Colador PP Secchio graduato plastica Graduated bucket plastic Eimer mit Skala Plastik Seau gradu plastique Cubo pl stico Strainer PP Stielsieb PP Passoire PP Colador PP art cm 47610 22 22 47610 26 26 47610 30 30 47610 18 18 art g cm lt 49889 15 32 15 49889 18 33 18 49889 21 39 21 49889 30 37 30 Con becco With spout 75 PADERNO Secchiello graduato inox Graduate
165. uch Sieder Thermoplongeur M quina para cocinar al vac o art dim cm h V 49851 10 16 4x22 22 230 Involucro completamente in acciaio inox altezza minima del recipiente 167 mm controllo elettronico della temperatura con precisione al 1 10 C controllo a treno d impulsi temperatura regolabile da 0 a 99 9 C Termostato di sicurezza galleggiante di sicurezza per controllo acqua altezza minima immersione resistenza 10 cm Ideale per recipienti fino a 50 litri KIT TERMOMETRO PER SOTTOVUOTO Sous vide cooking thermometer kit PAGINA Page 102 Case completely made of stainless steel min height of the tank 167 mm electronic temperature control with 1 10 C precision pulse train control adjustable temperature from 0 up to 99 9 C safety thermostat waterline safety float min heating element immersion height 10 cm Suitable for containers up to 50 liters 157 PADERNO UTENSILI KITCHEN UTENSILS KIT TERMOMETRO PER SOTTOVUOTO Sous vide cooking thermometer kit PAGINA Page 102 Bagnomaria sottovuoto inox Water oven sous vide stainless steel Wassebad Vakuumkocher EdelstahlR Bain marie sous vide Inox Bano mar a para cocinar al vac o art dim cm bh It Kg V KW Hz 49954 22 36x29 2 29 11 5 9 220 240 0 715 0 850 50 60 Macchina sottovuoto Vacuum machine Vakummierger t Machine pour l emballage sous vide M quina para el envasado al vac o art dim cm h kg V KW 49952 00 38x25 10 5
166. uidi Double cooking surface 2 x mm 360x240 Fitted with upper and lower cast iron plates The upper plate is self balancing and the pressure spring is adjustable Thermostat setting up to 350 C juice tray Grill a contatto PANINI Contact grill Kontaktgrill Grill contact Grill de contacto art dm cm h V KW Kg 49850 21 43x38 5 22 230 4 255 Superficie di cottura 360x240 mm Piastre in ghisa Piastra superiore autobilanciata regolabile Termostato regolabile fino a 350 C vassoio raccogli liquidi Cooking surface mm 360x240 Fitted with upper and lower cast iron plates The upper plate is self balancing and the pressure spring is adjustable Thermostat setting up to 350 C juice tray Busta toast hamburger 2 pz icflon Bag for toaster grill 2 pcs icflon Toast Hamburger Tasche icflon Sac toast hamburger icflon Bolsa para tostadas hamburger icflon art dim cm 41682 17 17x20 TOAST 41682 20 20x20 HAMBURGER Ideali per intolleranze alimentari Riutilizzabili almeno 50 volte Lavabili in lavastoviglie deal for food intolerances Reusable over 50 times Dishwasher proof Grill a contatto PANINI XL Contact grill Kontaktgrill Grill contact Grill de contacto 49850 19 41x62 34 230 36 32 Funzione contact grill con una superficie di cottura extra large 360x360 mm e funzione bistecchiera Costruzione robusta studiata per un utilizzo intensivo dispositivo di sicurezza 4 impostazioni cot
167. urchette oignons Couteau huitres fromage Tenedor para cebollas Cuchillo para ostras queso art Ll cm art L cm 48278 90 23 48278 45 20 5 114 Affettaformaggio Ht Cheese slicer gt K seraffel l Couteau fromage Cortador de queso UTENSILI KITCHEN UTENSILS SERIE 48278 Pressapatate Potato masher Kartoffelpresse Presse pur e Prensador de patatas 48278 41 25 Pressapatate Potato masher Kartoffelpresse Presse pur e Prensador de patatas Spalmaburro Butter spreader Buttermesser Couteau beurre Cuchillo mantequilla 48278 87 26 E dr n 14 2 3 4 d Le 4 43 Spatola per glassa Spatula Palette Spatule Esp tula 48278 77 32 9 Pennello pasticceria Pastry brush Kuchenpinsel Pinceau cuisine Pincel pasteler a Grattugia Grater Raffel R pe Rallador ze rm pm m mx mu mm um mm mm mm um um um um um mm mm nm mm mm mm mm mm mm mm mm mm mm mm rm mm omm xS sp AS AAA AO 2 m mm bim Grattugia Grater Raffel R pe Rallador 48278 20 28 5 Spremiaglio Garlic press Knoblauchpresse Presse ail Prensador de ajo 48278 21 20 Apribottiglie Bottle opener Flaschenoffner Ouvre bouteilles Abrebotellas 48278 37 i MET e Can opener Dosenoffner Ouvre boites Abrelatas Apribarattoli A CS 48278 02 20 5 Apriscatole 48278 01 25 Can opener Dosenoffner Ouvre bo tes MA Abrelatas Ye art Lem 482
168. urner D E Palette f r Fisch u Spargeln Pelle a poisson asperges a Pala pescado esparragos EM art l cm dim 48278 72 315 20x7 5 Servispaghetti Spaghetti server Spaghettiloffel Cuiller a spaghetti Servidor para espagueti art Lem 48278 74 31 5 n __ _ IG Cucchiaio risotto Rice spoon Reisloffel Rice spoon Cuchara para risotto art L cm 48278 63 26 Paletta Turner Palette Pelle Paleta 48278 86 35 118 UTENSILI KITCHEN UTENSILS Schiumarola Skimmer Drahtloffel Ecumoir Espumadera Pala torta Pie server Tortenheber Pelle g teau Paleta para tartas 48278 93 27 Cucchiaio forato Perforated spoon Giessloffel perforiet Cuiller perfor Cuchara perforada art l cm 48278 61 34 5 Forchettone Fork Gabel Fourchette Tenedor art l cm 48278 65 33 5 Pala pasticcio N Lasagne spatula Palette Pelle Pala para pastel 48278 27 28 Paletta forata Perforated turner K chenwender perforiert Pelle ajour e Pala perforada 48278 85 36 UTENSILI KITCHEN UTENSILS SERIE 48278 SE E E aaa gt ss sc ess Schiumarola Mestolo Skimmer Ladle Drahtloffel Schopfloffel Ecumoir Louche Espumadera Cazo art l cm art 48278 88 35 5 48278 84 Cucchialo riso Cucchiaio forato Rice spoon Perforated spoon Giessloffel Giessloffel perforiert Cuiller Cuiller ajour Cuchara Cuchara perforada art Lem art L cm

spatole - ICS Ticino

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