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Lavastoviglie industriale PG 18081-60 i

1. m Alzare il fissabottiglie e ribaltarlo lateralmente se non viene usato 33 Sistemare correttamente stoviglie e posate Posate Cestino per le posate m Se necessario inserire il supporto sul cestino Il cestino per le posate si pu collocare dove si desidera su entrambe le file an teriori di spuntoni del cestello inferiore m Per maggior sicurezza mettere for NS oi AZ chette e coltelli coi manici in alto nei diversi scomparti del cestino Le po KG sate si laveranno meglio se sistemate wie col manico verso il basso m Inserire le posate piccole negli appo siti fori sui tre lati del cestino per le posate m Infilare nel supporto le posate col manico in basso Distribuire le posate Il supporto in dotazione pratico per in modo omogeneo lavare posate piuttosto sporche Poich le posate vengono sistemate singolarmente nel supporto e non ri mangono quindi compatte le superfici verranno raggiunte meglio dai getti d acqua Sopporto per il cestino delle posate 34 Uso Detersivo Detesivo in polvere Aggiungere esclusivamente detersi vo in polvere nel contenitore sullo sportello Non usare detersivo in tabs Durante i programmi brevi le pastiglie di de tersivo non si scioglierebbero com pletamente m Versare il detersivo in polvere nelle vaschette del contenitore Dosaggio detersivo m Se non indicato
2. AA O braccio irroratore superiore non visibile cestello superiore braccio irroratore intermedio apertura entrata aria per asciugatura braccio irroratore inferiore O gruppo filtrante targhetta dati bloccaggio apertura nella maniglia non visibile vaschetta brillantante contenitore detersivo 2 vaschette contenitore sale Descrizione apparecchio Pannello comandi oo z sr E o o nn Miele Vv su gt Start Stop gt m o D e CD C selezione programmi tasto amp avvio differito con spia di display controllo tasto Stari Stop con spia di tasto M asciugatura extra con controllo spia di controllo tasto gt altri programmi con spia tasto V per selezionare i programmi di controllo tasto i tasto On Off Uso specifico Questa lavastoviglie industriale fabbricata conformemente alle vigenti norme di sicurezza Usi non consoni a quelli previsti pos sono costituire una fonte di pericolo per l utente e danneggiare la macchina Leggere attentamente le istruzioni prima di usare la lavastoviglie industriale la prima volta Il libretto contiene importanti infor
3. PROFESSIONAL Istruzioni d uso At o Nena pn industriale PG 18081 60 i Leggere assolutamente le istruzioni it CH Ci d uso e di montaggio prima di posizionare installare e usare la lavastoviglie dustriale la prima p per evitare rsi e di danneggia ala M Nr 09 843 860 Indice Avvertenze per le istruzioni 0 5 Descrizione apparecchio uuaa aaa 6 Presentazione Macchina sir tana la pe eo 6 Pannello comandi 0 7 USO SPECITiCO o ocs rsra trineu pe ORA re 8 Consigli e avvertenze uuaa a 10 Tutela dell ambiente Luua 16 Smaltimento imballaggio csser ee sianet ekana ia au REA De E e E 16 Smaltimento apparecchio fuori USO LL 16 LAVAGGIO ECONOMICO ici E A e E Ali 17 Prima messa in funzione 18 Aprire lo Sportello pie i e EAR 18 Chiudere loSporello sii ppsra piccioni Lo tai 18 SICUFEZZAMDIMD sprite dea 18 FUNZIONE ISPiIAY arri ERRE A e AL a 19 IMPOSTAZIONI DAS ri e a 20 ENgUAzc ie n 20 Durezza dell ACQUa iii pelare CA ER E EEEE 20 La prima volta che si usa la lavastoviglie OCCOrrono oaaao aaa 21 Riempire il contenitore del Salei iis para e PE 21 Indicazione manca sale paia aaa e ila 23 Brlllanianie suoli i iaia 24 Aggiungere il brillantante i 24 Indicazione manca brillantante 0 25 Sistemare correttamente stoviglie e posate 26 Stoviglie da non lavare con la lavastoviglie industriale 27 Cestello superiore 0 28 Supporti i
4. 77 Men impostazioni Temperatura risciacquo finale Per ottenere un asciugatura pi accura ta per alcuni programmi la temperatura del risciacquo finale pu venire aumen tata L opzione non disponibile per tutti i programmi v voce I diversi pro grammi m Selezionare l impostazione desidera ta e confermare col tasto centrale Pi acqua Se la quantit d acqua viene aumenta ta durante il ciclo di lavaggio nel vasca affluisce acqua supplementare L opzione non disponibile per tutti i programmi v voce I diversi program mi m Selezionare l impostazione desidera ta e confermare col tasto centrale Preselezione programma possibile selezionare se dopo aver acceso la lavastoviglie industriale viene proposto il programma ECO o quello selezionato la volta precedente m Selezionare l impostazione desidera ta e confermare col tasto centrale 78 Men impostazioni Rivenditori Solo per concessionari La lavastoviglie industriale dotata di diversi programmi di dimostrazione per la vendita al dettaglio Demo rumori col programma viene attivata la pom pa per sentire il rumore della lavasto viglie industriale in funzione Demo AutoDpen lo sportello si apre automaticamente Attivare la modalit dimostrazione m Selezionare l opzione desiderata m Selezionare la voce an e confermare col tasto centrale m Terminare il men impostazioni m Premere il tasto Sta
5. Uso N Non respirare la polverina che si sviluppa dal detersivo Fare atten zione a non ingerire il detersivo ll detersivo potrebbe provocare irrita zioni al naso alla bocca e alla gola Se per caso si inala o ingerisce de tersivo consultare subito il medico Evitare soprattutto che i bambini toc chino il detersivo Sorvegliarli se lo sportello della lavastoviglie indu striale aperto All interno della la vastoviglie industriale potrebbero essere rimasti residui di detersivo Versare il detersivo nella vaschetta solo prima di avviare il programma e bloccare poi l apertura dello sportel lo attivando l apposito dispositivo Aggiungere il detersivo m Premere il tasto per aprire il conteni tore Lo sportellino si apre con uno scatto 36 Al termine del programma il coperchio rimane aperto m Dosare il detersivo nelle rispettive va schette e chiudere il coperchio del contenitore m Chiudere pure la confezione del de tersivo Con l aria il prodotto potreb be indurirsi Dosaggio La vaschetta contiene max 10 ml la vaschetta Il contiene max 50 ml di detersivo Nella vaschetta Il si trovano i contrasse gni di dosaggio 20 e 30 contrassegni indicano la corretta quantit di detersi vo se lo sportello in posizione orizzon tale contrassegni indicano il dosaggio ap prossimativo in grammi a seconda del detersivo in polvere e della consistenza granulosa Uso Accende
6. In generale gli apparecchi elettrici ed elettronici fuori uso contengono mate riali riutilizzabili Contengono pure com ponenti nocive per l ambiente ma ne cessarie per il corretto funzionamento e la sicurezza degli apparecchi Se non smaltite correttamente queste compo nenti possono danneggiare la salute delle persone e l ambiente Evitare quindi assolutamente di smaltire il vec chio apparecchio coi rifiuti convenzio nali Si raccomanda quindi espressamente di depositarlo nei punti di raccolta uffi ciali riservati alle apparecchiature elet triche ed elettroniche fuori uso Se ne cessario informarsi presso il rivendito re Fino a quando il vecchio apparecchio non viene smaltito accertarsi che non costituisca una fonte di pericolo per i bambini Tutte le parti in plastica dell apparec chio sono contraddistinte da sigle inter nazionali In tal modo le diverse parti in materiale sintetico degli apparecchi fuori uso vengono selezionate e ricicla te in modo consono alla tutela dell am biente Tutela dell ambiente Lavaggio economico Questa lavastoviglie industriale eco nomica per quanto riguarda il consumo d acqua e di elettricit Per contenere maggiormente il consu mo seguire i seguenti consigli m possibile collegare la lavastoviglie industriale all acqua calda Il collega mento all acqua calda particolar mente conveniente se l impianto del l acqua calda funziona a circolazione c
7. ficientemente concentrata l indicazione di aggiungere sale pu rimanere visibi le anche se il contenitore pieno In questo caso si dovr riconfermare l operazione con il tasto al centro La spia manca sale rimane spenta se per la lavastoviglie industriale stata programmata una durezza dell acqua inferiore a 4 d 7 f N Dopo aver riempito il contenito re attivare a vuoto il programma prerisciacquo o breve per elimi nare dalla vasca la soluzione salina traboccata 23 Prima messa in funzione Brillantante necessario aggiungere brillantante per consentire all acqua di scivolare via dalla superficie delle stoviglie e ottene re cos un asciugatura impeccabile Il brillantante va versato nell apposito contenitore e successivamente viene dosato automaticamente a seconda della quantit impostata N Usare esclusivamente brillantan te per lavastoviglie Non usare de tersivo per lavare i piatti o altri pro dotti per le pulizie Il contenitore del brillantante rimarrebbe danneggiato Se si usa aceto di casa con una per centuale massima del 5 di acido op pure acido citrico liquido al 10 le sto viglie risultano pi umide e macchiate Evitare assolutamente di usare aceto con un alta percentuale di aci dit ad es essenza di aceto al 25 La lavastoviglie industriale po trebbe rimanere danneggiata 24 Aggiungere il brillantante m Premere in direzione della freccia i
8. GSULNZ x cicli del programma in corso cicli opzionali attivabili Risciacquo intermedio II attivabile solo tramite servizio assistenza Aumento opzionale temperatura a 75 C Data la durata breve del programma alla fine del programma non si attiva AutoOpen Senza brillantante e con acqua fredda 63 I diversi programmi Programma Consumo Durata 9 Elettricit Acqua acqua fredda acqua calda acqua fredda acqua calda 15 C 55 C 15 C 55 C Breve 1 5 kWh 0 9 kWh 171 21 min 17 min Q Universale 1 6 kWh 1 0 kWh 171 34 min 30 min B Intenso 1 8 kWh 1 0 kWh 231 52 min 46 min Bicchieri 1 0 kWh 0 4 kWh 171 21 min 18 min Gp Igiene 1 9 kWh 1 0 kWh 231 86 min 79 min Oggetti in plastica 1 3 kWh 0 5 kWh 231 82 min 76 min Bicchieri da birra 0 6 kWh 0 4 kWh iyi 18 min 17 min ECO 1 044 kWh 0 6 kWh 171 180 min 167 min Prerisciac quo 0 03 kWh 0 03 kWh 6 51 11 min 11 min 6 valori riportati sono stati accertati secondo EN 50242 per un collegamento di 8 3 kW In effetti a causa delle diverse condizioni possono verificarsi notevoli differenze La durata visualizzata dipende dalle condizioni locali 7 Il valore si riferisce alla durata di lavaggio senza asciugatura 64 Servizio assistenza Interventi Se malgrado le istruzioni contenute nel libretto non possibile eliminare l anomalia contattare l
9. lavaggio devono essere utiliz zati solo per il loro uso specifico gt Le persone che a causa delle loro condizioni fisiche sensoriali mentali e anche per inesperienza non sono in grado di far funziona re la lavastoviglie industriale da sole possono usarla solo se sorve gliate e istruite da una persona competente e responsabile Consigli e avvertenze Installazione corretta gt La lavastoviglie industriale non deve essere installata in luoghi soggetti a pericolo di esplosione o esposti al freddo Per garantire la perfetta stabilit le lavastoviglie industriali sotto piano devono venire incassate sotto un piano continuo di lavoro av vitato ai mobili laterali della base gt In prossimit della lavastoviglie industriale dovrebbero esserci solo mobili per uso aziendale per evitare possibili danni causati da condensa Sicurezza tecnica gt La messa in funzione la manutenzione e le riparazioni della lava stoviglie industriale devono essere effettuate solo dal servizio assi stenza Miele dal concessionario Miele o da una persona qualificata Se l installazione le riparazioni o la manutenzione non sono eseguite adeguatamente possono insorgere gravi pericoli per l utente per i quali Miele declina ogni responsabilit B L uso della lavastoviglie industriale riservato esclusivamente a persone adeguatamente istruite Il personale di servizio deve essere regolarmente istruito sull uso gt AI momento della consegn
10. lavastoviglie industriale Posate e stoviglie in legno o con parti in legno si prosciugherebbero e si rovinerebbero La colla usata per questi oggetti inoltre non resiste al lavaggio con la lavastoviglie indu striale Non escluso quindi che ma nici e parti in legno possano scollar si Oggetti di artigianato vasi antichi e preziosi oppure oggetti in vetro de corati Si rovinerebbero irrimediabil mente se lavati a macchina Oggetti in materiale sintetico non re sistente al calore Potrebbero defor marsi Oggetti in rame ottone peltro e allu minio Risulterebbero opachi o cam bierebbero colore Stoviglie con decorazioni sopra smalto Col tempo le decorazioni sbiadirebbero Oggetti delicati in vetro o cristallo Col tempo diventano opachi e smeri gliati Si consiglia pertanto di acquistare stoviglie e posate con traddistinte dall indicazione lavabili con la lavastoviglie Con i ripetuti lavaggi a macchina bicchieri e oggetti in vetro possono diventare opachi Per bicchieri e og getti in vetro sensibili al lavaggio a macchina selezionare i programmi a bassa temperatura v voce I diversi programmi In questo caso il rischio che diventino opachi minore Avvertenza Gli oggetti in argento trattati con un prodotto per lucidare l argento a pro gramma ultimato possono risultare an cora bagnati o macchiati in quanto l acqua di lavaggio non scivola via completamente Si dovr qu
11. prodotti Lo stesso inconveniente pu essere causato da detersivi non adatti e anche da determinati residui di sporco La schiuma ec cessiva pu compromettere il risultato di lavaggio B Se la schiuma esce dalla vasca di lavaggio la lavastoviglie indu striale pu rimanere danneggiata Interrompere subito il programma se dalla vasca di lavaggio esce schiuma J gt Per l uso di detersivi e di prodotti speciali attenersi assolutamen te alle avvertenze e alle istruzioni della casa produttrice Usare il de tersivo o il prodotto speciale solo per lo scopo indicato dalla casa produttrice per evitare che il materiale rimanga danneggiato o addi rittura si verifichino forti reazioni chimiche ad es gas detonanti gt Non respirare la polverina che si sviluppa dal detersivo Attenzio ne a non ingerire il detersivo Il detersivo potrebbe provocare irrita zioni al naso alla bocca e alla gola Consultare subito il Medico se si inalato o addirittura ingerito detersivo Attenersi alle avvertenze della casa produttrice del prodotto gt Miele declina ogni responsabilit per danni alle stoviglie causati da detersivi chimici Attenersi alle indicazioni del produttore per quanto riguarda la conservazione l uso e il dosaggio del detersivo gt Per evitare danni e corrosioni evitare di mettere nella vasca di la vaggio acidi soluzioni con cloro e sostanze ferrose gt Per pulire la lavastoviglie industriale e la zona adiacente evitare di
12. scarico v voce Eliminare le ano malie Pulire la valvola di ritenuta v voce Eliminare le ano malie Controllare se il tubo di scarico troppo alto op pure piegato o strozzato In caso di anomalie Anomalie generali della lavastoviglie industriale Anomalia Le spie di controllo e il display sono spenti Solo la spia di control lo Start Stop lampeg gia lentamente La luce della vasca di lavaggio non si accen de se si apre lo spor tello Nel display viene vi sualizzata la seguente anomalia E Tappo sale aperto Nel display viene vi sualizzata una delle seguenti anomalie mentre il programma in corso i Braccio bloccato Cause possibili Le spie di controllo e il display si spengono au tomaticamente per ri sparmiare elettricit standby L illuminazione interna stata disattivata Il contenitore del sale non chiuso corretta mente Il braccio intermedio bloccato da stoviglie sporgenti Intervento Premere il tasto La funzione standby si disat tiva Attivare nuovamente l illuminazione interna v voce Funzioni supple mentari BrilliantLight Chiudere correttamente il coperchio Se il coperchio del contenito re si aperto mentre era in corso il programma spegnere e accendere di nuovo la lavastoviglie col tasto Far ripartire il programma Aprire lo sportello e sistema re correttamente le stoviglie che
13. usare il tubo di gomma o la macchina a pressione gt Fare attenzione a non ferirsi con posate appuntite o taglienti si stemate in posizione verticale Sistemare le stoviglie adeguatamente in modo da non ferirsi gt Prima di caricare i cestelli eliminare dalle stoviglie i residui gros solani di cibo e di liquidi 14 Consigli e avvertenze Sorvegliare i bambini B Sorvegliare i bambini se sono vicini alla lavastoviglie industriale Evitare che i bambini giochino con la lavastoviglie industriale Tra l altro potrebbe succedere che rimangano chiusi all interno B Tenere i bambini di et inferiore a otto anni lontani dalla lavastovi glie industriale a meno che non siano sorvegliati gt pi piccoli da otto anni in poi possono far funzionare la lavasto viglie industriale senza essere sorvegliati solo se sono stati adegua tamente istruiti sulle modalit d uso bambini dovranno essere al corrente dei pericoli derivanti da un errata manipolazione dei co mandi e riconoscerli B Tenere il detersivo fuori dalla portata dei bambini Il prodotto se ingerito pu provocare gravi ustioni in bocca e in gola e perfino sof focamento Sorvegliare quindi i bambini se lo sportello della lavasto viglie industriale aperto All interno della lavastoviglie industriale potrebbero essere rimasti residui di detersivo Recarsi subito dal medico se i bambini hanno messo in bocca il de tersivo Accessori permesso incorporar
14. 0 30 g Bicchieri da programma speciale per bicchieri da birra che a programma ultimato non si asciugano dal calore k birra assorbito ma eventualmente si devono asciugare 200g a mano ECO programma standard per lavare stoviglie normal mente sporche 20 309 Prerisciac per sciacquare stoviglie molto sporche ad es re quo sidui bruciati di sporco oppure per evitare che lo sporco si essicchi se il carico non completo il programma pi efficiente in rapporto al consumo di energia ed acqua per lavare questo genere di stoviglie svolgimento programma fisso non modificabile 1 vedi voce Uso Detersivo 62 I diversi programmi Svolgimento programma Pre Lavaggio Risciac Risciac Risciac Asciuga Asciuga Auto Pi ac risciac quo inter quo inter quo finale re tura extra Open qua quo medio medio Il X X X X X 2 X 65 C 05 C 1 min 10 sec 30 sec X X X X X X X 65 C 65 C 10 min 3 min 1 5 min X X X X X X X X VORE 05C 8 min 10 min 3 min 1 5 min X X X X X X X 50 C 50 C 1 min 3 min 1 min X X X X X X X X LORE KOKER 8 min 10 min 3 min 3 min 30 min X X X X X X 50 C 60 C 10 min 1min 5 min 30 sec 45 min X X X 50 G 9 mia Siam 1 min X X X X X 48 C 45 C 45 min 5 min 10 min 87 min X freddo 8 min
15. 9 Anomalie tecniche eccerre erratas raa t i e n 49 Anomalia afflusso scarico aCqua nosas aaau a 51 Anomalie generali della lavastoviglie industriale 53 RUMOFIIASOLNTI crepi Tae paro i a 55 Risultato insoddisfacente di lavaggio 0 56 Eliminare le anomalie 59 Pulire il filtro nel tubo di afflusso 59 Pulire la pompa di scarico e la valvola di ritenuta 0 60 Accessori acquistabili 61 l diversi programmi ouaaa 62 Indice Servizio assistenza uaaa 65 WENEN peperone rea prenda i nie o 65 Aggiornamento programmi update 0 65 Per gli etiu dI GONTOllO siii pi o E i 65 Collegamento elettrico 66 Collegamento acqua uana a 68 Il sistema Miele contro perdite d acqua 0 68 ATIUSSO ACQUA iii iii nina 68 SCALO ACQUA elia ea E ia Ri 70 DAat echicli iii LL EA ea 71 Men impostazioni auaa aa 72 Aprire il men Impostazioni 72 Celico iii 72 Durezza dell ACQUa usi carni ar a aio 73 Bulanan Gess grotta aio aaa ee e a 74 AUOOPEM ornate iii 74 Ottimizzazione standby Li 75 Indicazioni manca sale e brillantante ciissicecsisrsirercreris ciare 76 LUMINOSI riti rela dada ia Pare aa 76 Contrasto sore ini ea 76 Controllo it sp urto ife e e pe ni e 76 Dosaggio eSEE sea ira E A A a T 76 Dosaggio detersivo 0 TI Sfiatare il Modulo di dosaggio TT Temperatura risciacquo finale 78 PIL ACQUA 1 piperita ire e e aa aia a 78 PreseleZIONe Programma iii LAI 78 RIVE
16. NGIONI sesar eat A e e RA 79 Impostazioni di Serie sauri pe i a 79 Chiudere il men impostazioni 0 79 Avvertenze per le istruzioni Evidenziature nel testo Avvertenze Avvertenze N Le avvertenze evidenziate in questo modo contengono importanti informazioni per la sicurezza Mettono in guardia contro eventuali danni a persone e cose Leggere attentamente le avvertenze e attenersi alle indicazioni contenute riguardanti le operazioni da attuare e come comportarsi in merito Le avvertenze contengono importanti informazioni da os servare scrupolosamente Informazioni supplementari e note Dette informazioni e note sono evidenziate in un riquadro Per l uso della lavastoviglie industriale non sono necessa riamente tassitive Sequenza di operazioni Display Le norme operative vengono evidenziate da una sequenza di operazioni contrassegnate in modo particolare diversi pun ti indicano la sequenza delle operazioni da attuare Ogni ope razione preceduta da un quadratino nero o cornice Esempio m Selezionare l opzione desiderata e confermare col tasto centrale Le informazioni visualizzate nel display della lavastoviglie in dustriale sono contraddistinte dalla caratteristica scrittura usata comunemente per i display Esempio Se nel display viene visualizzata l indicazione Fine o Autolpen Descrizione apparecchio Presentazione macchina
17. Spingere i cestelli all interno del vano m Premere lo sportello fino alla battuta di arresto N Non inserire le mani nello spazio tra sportello e vano interno Pericolo di ferirsi Sicurezza bimbi Per evitare che i bambini aprano la la vastoviglie industriale si potr attivare il dispositivo per bloccare lo sportello m Per bloccare l apertura dello sportel lo spostare verso destra il cursore sotto l incavo della maniglia m Per sbloccare l apertura dello sportel lo spostare il cursore verso sinistra Prima messa in funzione Funzioni display Modalit generali Col display si possono selezionare e at tivare le seguenti funzioni il programma l ora per l avvio differito le impostazioni Se un programma in corso nel di splay vengono visualizzati il ciclo del programma il tempo rimanente previsto eventuali segnalazioni di anomalia e avvertenze Per risparmiare energia elettrica tra scorsi alcuni minuti si attiva la funzio ne standby se non si premono tasti o non in svolgimento un programma Trascorsi ancora alcuni minuti la la vastoviglie industriale si spegne v voce Uso Standby Per accendere di nuovo la lavastovi glie industriale premere il tasto ME OD gt UD II C Ur cnubaszet lt Lelessa OK Dbo_ Men Impostazioni Con il men impostazioni possibile adattare le componenti elettr
18. a centrale di assistenza Miele a Spreitenbach Tel 0800 800 222 Fax 056 417 29 04 m Comunicare all operatore del servizio assistenza il modello e il numero di matricola della lavastoviglie industria le dati sono riportati nella targhetta di matricola sul bordo di destra dello sportello aperto Aggiornamento programmi update Grazie all interfaccia per aggiornare i programmi possibile incorporare nelle componenti elettroniche della lavastovi glie industriale gli ultimi aggiornamenti delle tecniche di lavaggio L aggiornamento dei programmi pu essere effettuato solo dal servizio assi stenza Miele Per gli istituti di controllo Nell opuscolo Test di comparazione sono contenute tutte le informazioni ri guardanti i test di comparazione e le misurazioni foniche Richiedere l opusco per e mail all indirizzo testinfo miele de m Corredare la richiesta di indirizzo po stale e del modello e numero della la vastoviglie industriale v targhetta di matricola 65 Collegamento elettrico N Per motivi di sicurezza tutti gli interventi riguardanti il collegamento elettrico devono venire fatti da parte del servizio assistenza Miele dal concessionario Miele autorizzato o da un elettricista qualificato L impianto elettrico deve essere con forme alle norme in vigore Il collegamento con presa deve es sere conforme alle norme in vigore La presa deve rimanere accessibile a instal
19. a controllare se la lavastoviglie indu striale ha subito danni visibili Se si notano danni evitare assoluta mente di usare la lavastoviglie industriale Se la lavastoviglie indu striale danneggiata potrebbero verificarsi infortuni e danni gt Se la lavastoviglie industriale danneggiata o perde acqua si do vr spegnere subito e avvisare il servizio assistenza Miele il con cessionario Miele autorizzato o una persona qualificata 10 Consigli e avvertenze gt Gli interventi devono essere fatti esclusivamente da parte del ser vizio assistenza Miele dal concessionario Miele autorizzato o da una persona qualificata In caso di inosservanza i diritti di garanzia non sono pi validi B Eventuali parti difettose devono venire sostituite esclusivamente con pezzi originali di ricambio Miele Solo i pezzi di ricambio Miele sono in grado di soddisfare completamente le norme di sicurezza B La lavastoviglie industriale deve venire collegata alla rete elettrica solo dopo avere effettuato tutti gli altri lavori di installazione e incas so compresa la regolazione delle molle dello sportello gt La sicurezza elettrica della lavastoviglie industriale garantita solo se allacciata a una presa con regolare collegamento di terra In caso di dubbio far controllare l impianto elettrico da un elettricista qualificato Miele declina ogni responsabilit per eventuali infortuni scosse elet triche e guasti derivanti dalla manca
20. a per approfittare ad esempio della tariffa elettrica notturna pi convenien te possibile differire l avvio da 30 mi nuti a 24 ore L ora per l avvio differito viene impostata a scatti di 30 minuti Se si imposta la funzione avvio dif ferito osservare che la vaschetta del detersivo sia asciutta e se ne cessario si dovr asciugarla Il de tersivo potrebbe altrimenti impastar si e non venire trasportato completa mente m Accendere la lavastoviglie industriale col tasto La spia di controllo Start Stop lampeg gia m Selezionare il programma desiderato v voce Uso Selezionare il pro gramma m Premere il tasto Nel display viene visualizzata l indica zione oraria impostata per l ultimo avvio differito La spia di controllo avvio diffe rito si accende m Impostare l ora desiderata operando col tasto Se si mantiene premuto il tasto avvio differito l indicazione oraria viene indi cata progressivamente fino a 24 00 h Per riportare l indicazione al punto di partenza ossia 30 minuti premere due volte il tasto 42 m Premere il tasto Start Stop La spia di controllo del tasto Start Stop rimane accesa Se dopo aver impostato l ora per l avvio differito non si preme il tasto Start Stop entro alcuni secondi nel di splay viene visualizzata nuovamente la durata del programma In tal caso si dovr impostare nuovamente l ora per l avvio differito Il tempo fino
21. all avvio del programma viene segnalato in modo decrescente a scatti un minuto Trascorso il tempo per l avvio differito il programma si avvia automaticamente Nel display viene visualizzato il tempo restante fino alla fine del programma la spia avvio differito si spegne mentre la spia Start Stop si accende N Per evitare che i bambini tocchi no il detersivo aggiungere il detersivo nel conteni tore solo prima di avviare il pro gramma vale a dire prima di preme re il tasto Start Stop e bloccare l apertura dello sportello con l apposito dispositivo Funzioni supplementari Avviare il programma prima del tem po per l avvio differito possibile avviare il programma anche se il tempo per l avvio differito non trascorso Procedere come segue m premere per almeno un secondo il ta sto Start Stop La spia di controllo avvio differito si spegne e la spia di controllo Start Stop lampeggia m Premere nuovamente il tasto Start Stop Il programma si avvia La spia di con trollo del tasto Start Stop rimane acce sa BrilliantLight Questa lavastoviglie industriale dotata di illuminazione della vasca di lavaggio Se lo sportello rimane aperto la luce si spegne automaticamente dopo 15 mi nuti possibile disattivare permanentemen te l illuminazione m Aprire lo sportello a met e muoverlo in fretta tre volte Aprire lo sportello fino a quando la luce interna si ac cende e si sp
22. cchie aumentare il dosaggio Se sulle stoviglie rimangono striature e aloni diminuire il dosaggio m Selezionare il dosaggio corretto e confermare col tasto centrale 74 AutoOpen Per ottenere un asciugatura pi accura ta a programma ultimato lo sportello si apre automaticamente un po tranne per prerisciacquo oreve e bicchieri da birra v voce I diversi programmi Per i programmi universale intenso e bicchieri la funzione AutoOpen si atti va solo se stata selezionata la funzio ne supplementare asciugatura extra v voce Funzioni supplementari Asciugatura extra possibile disattivare questa funzione m Selezionare l opzione desiderata e confermare col tasto centrale Se stata disattivata la funzione AutoOpen e si desidera aprire lo sportello a programma ultimato ba sta aprirlo completamente In caso contrario i bordi del piano di lavoro soprattutto se delicati potrebbero col tempo rimanere danneggiati dal vapore in quanto il ventilatore di sattivato Men impostazioni Ottimizzazione standby Alcuni minuti dopo aver azionato un ta sto o dopo che il programma termina to si attiva la funzione standby per ri sparmiare energia elettrica Il display e le spie di controllo si spengono e solo la spia Start Stop lampeggia lenta mente Se un programma in svolgimento la funzione standby non si attiva Se a programma ultimato non si spe gn
23. cci irroratori v capitolo Manutenzione e pulizia La valvola di ritenuta aperta rimasta bloccata L acqua sporca rifluita nella vasca di lavaggio Il dosaggio di brillantante eccessivo Pulire la pompa di scarico e la valvola di ritenuta v voce Eliminare le anomalie Diminuire il dosaggio di bril lantante v voce Men im postazioni Brillantante In caso di anomalie Anomalia Le stoviglie non ri sultano asciutte posate e bicchieri sono macchiati Cause possibili Il dosaggio di brillantante insufficiente o il contenitore vuoto Intervento Riempire il contenitore del brillantante aumentare il do saggio o cambiare prodotto la prossima volta che si riem pie il contenitore v voce Brillantante Le stoviglie sono state prele vate troppo presto Aspettare un po a scaricare la lavastoviglie v voce Uso Le stoviglie sono coperte da una pa tina bianca Bic chieri e stoviglie ri sultano coperti da un velo biancastro che si pu togliere con un canovac cio Il dosaggio di brillantante insufficiente Aumentare il dosaggio di brillantante v voce Men impostazioni Brillantante Il contenitore del sale vuo to Aggiungere sale nel conteni tore v voce Prima messa in funzione Riempire il conteni tore del sale L impianto per decalcificare l acqua regolato su un va lore troppo basso Pro
24. co munque sistemare stoviglie e posate in modo che non si coprano nemmeno in parte possano essere raggiunte dai getti d acqua da tutte le parti Solo in que sto modo risultano lavate corretta mente Osservare che le stoviglie siano fis sate bene nei supporti Sistemare i recipienti cavi ad es taz ze bicchieri tegami ecc con l apertura verso il basso Sistemare calici e bicchieri da spu mante nella parte centrale del cestel lo e non negli angoli AI centro sono raggiunti meglio dai getti d acqua 26 Sistemare i recipienti col fondo inca vato in modo obliquo per permettere all acqua di scivolare via Controllare che la rotazione dei brac ci irroratori non venga bloccata da stoviglie troppo alte o sporgenti ver so il basso Eventualmente far ruotare a mano i bracci per controllare il movimento Fare attenzione che gli oggetti picco li non passino attraverso il cestello Sistemare eventualmente gli oggetti piccoli ad es coperchi nel cassetto per le posate Diversi cibi ad es carote pomodo ri rape rosse ketchup contengono sostanze coloranti Queste sostanze se in quantit notevole possono co lorire le stoviglie di materiale sinteti co o le parti in plastica del vano di lavaggio Eventuali cambiamenti di colore non compromettono la stabili t delle parti in plastica Sistemare correttamente stoviglie e posate Stoviglie da non lavare con la
25. dere il coperchio in modo che il dispositivo di arresto si incastri cor ANI gruppo filtrante deve essere rettamente posizionato e bloccato correttamen te Diversamente i residui di sporco possono rimanere nell acqua distri buita ai bracci irroratori e intasare gli ugelli 47 Manutenzione e pulizia Pulire i bracci irroratori residui di sporco possono depositarsi negli ugelli e negli incastri dei bracci ir roratori Per questo motivo i bracci do vrebbero venire controllati periodica mente ogni 4 6 mesi m Spegnere la lavastoviglie industriale Smontare i bracci nel modo seguente m estrarre il cassetto per le posate se in dotazione m premere verso l alto il braccio irrora tore superiore per far incastrare la dentatura interna e svitarlo m Premere il braccio irroratore interme dio per far incastrare la dentatura e svitarlo 48 m Estrarre il cestello inferiore m Togliere il braccio inferiore tirandolo con forza verso l alto m Servendosi di un oggetto oppuntito premere i residui di cibo negli ugelli all interno del braccio irroratore m Sciacquare a fondo con acqua cor rente i bracci irroratori m Sistemare correttamente in sede i bracci e verificare a mano se ruotano bene In caso di anomalie Nella maggior parte dei casi le anomalie che si verificano con l uso giornaliero possono venire eliminate facilmente dall utente Se non si ricorre subito al serviz
26. diversamente a se conda dei residui di sporco delle sto viglie aggiungere da 20 a 30 g di detersivo in polvere nella vaschetta Il Se le stoviglie sono eccessivamente sporche si consiglia di versare una piccola quantit di detersivo anche nella vaschetta v voce I diversi programmi Evitare di usare un quantitativo mi nore di quello indicato dal produtto re Il lavaggio potrebbe risultare compromesso Detersivo liquido Se si desidera la lavastoviglie indu striale pu venire dotata di una pompa di dosaggio per detersivo liquido mo dulo DOS G 60 Semi collegabile esternamente Per attivare il sistema di dosaggio e re golare il dosaggio di detersivo attenersi alle istruzioni riportate nel capitolo Men impostazioni Dosaggio esterno Il modulo DOS corredato di istruzioni per l installazione Se si usa detersivo liquido e per par ticolari tipi di sporco contattare il ser vizio assistenza Miele per adattare il detersivo in modo ottimale alle esi genze del caso Manutenzione dei sistemi di dosag gio Per garantire la sicurezza d esercizio si dovranno eseguire periodicamente in terventi di manutenzione Gli interventi dovranno venire attuati solo da persone qualificate o dal servi zio assistenza Miele I tubi del modulo DOS dovranno venire sostituiti ogni 1 1 anno Per il dosaggio del detersivo in pol vere o liquido attenersi alle istruzio ni della casa produttrice 35
27. e Per posizionare il cestello pi in alto m tirare verso l alto il cestello finch si incastra Per posizionare il cestello pi in basso m alzare le levette sul lato del cestello m Sistemare il cestello nella posizione desiderata e bloccare nuovamente le levette 30 A seconda della posizione del cestello superiore nei due cestelli si possono sistemare stoviglie di diametro diverso come indicato qui di seguito Lavastoviglie con cestino per posate Regola piatti in cm Aone Cestello Cestello cestello i superiore inferiore superiore in alto 20 31 al centro 22 29 in basso 24 27 Sistemare correttamente stoviglie e posate Cestello inferiore m Sistemare nel cestello inferiore stovi glie pesanti ad es piatti pentole terrine insalatiere piatti di portata Si possono sistemarvi anche biccchieri tazze piattini da dessert e da caff m Sistemare i piatti grandi preferibil mente al centro del cestello Si possono sistemare piatti anche di 35 cm di diametro se collocati obliqua mente Lavastoviglie industriale con cestino per posate 31 Sistemare correttamente stoviglie e posate Parte estraibile MultiComfort La parte posteriore del cestello inferiore indicata per lavare tazze bicchieri piatti e pentole possibile asportare la parte Multi Comfort per avere pi spazio a disposi zione ad es per pe
28. e Eliminare le ano malie Il tubo di scarico piega to o strozzato Sistemare correttamente il tubo di scarico Alcuni programmi dura no pi a lungo Non si tratta di un guasto programmi speciali du rano pi a lungo Selezionare un altro pro gramma v voce I diversi pro grammi La funzione AutoOpen attivata ma lo sportello rimane chiuso a pro gramma ultimato Le stoviglie rimangono quindi umide 54 Non si tratta di un guasto La funzione AutoOpen non si attiva per i progam mi con durata breve Per migliorare l asciu gatura aumentare la tem peratura del risciacquo fi nale v voce Men impo stazioni Temperatura ri sciacquo finale In caso di anomalie Rumori insoliti Anomalia Si sente un martella mento nella vasca di lavaggio Si sentono colpi nella vasca di lavaggio Si sente un martella mento nella conduttura dell acqua Cause possibili Il braccio irroratore batte contro stoviglie sporgenti Qualche stoviglia si muove nel vano di lavaggio Intervento Interrompere il programma e sistemare correttamente le stoviglie che ostacolano il movimento dei bracci ir roratori Interrompere il programma e fissare convenientemen te le stoviglie che si muo vono Nella pompa di scarico si trova un corpo estraneo ad es un nocciolo di cilie gia Pu essere causato dalla sistemazione o dal diame tro ridotto d
29. e 29 33332 Gutersloh Germany 71 Men impostazioni Men Impostazioni per modi ficare i valori standard Aprire il men Impostazioni m Se la lavastoviglie industriale acce sa spegnerla col tasto m Mantenere premuto il tasto Start Stop m Accendere la lavastoviglie industriale col tasto e mantenere premuto per almeno altri 4 secondi il tasto Start Stop Nel display viene visualizzato il primo punto del men impostazioni e tutte le spie di controllo si accendono Per le funzioni del display consultare l omonimo capitolo m Selezionare il punto del men che si desidera modificare Le opzioni selezionate nei men se condari sono contrassegnate da una spunta s 72 Lingua Le indicazioni nel display possono veni re visualizzate in diverse lingue Mediante il men secondario Lingua possibile selezionare la lingua nel di splay m Selezionare la lingua desiderata e confermare col tasto centrale La bandierina dopo la parola Lingua serve a riconoscere il punto del men nel caso in cui non si capisca la lin gua impostata Selezionare quindi la voce del men seguita dalla bandierina fino a quan do appare il men secondario Lingua P Men impostazioni Durezza dell acqua La lavastoviglie industriale dotata di impianto di decalcificazione incorpora to L impianto di decalcificazione deve ve nire regolato secondo il grad
30. e coltelli lunghi i NOCE orizzontalmente sulla parte anteriore Abbassare il ripiano e appoggiarvi i del cestello superiore bicchieri Sistemare correttamente stoviglie e posate Ripiano per tazze grandi Staffa per bicchieri possibile regolare il ripiano per le taz L asticella pratica per fissare bene ze con due diverse larghezze per siste bicchieri alti e calici marvi tazze pi grandi m Abbassare l asticella e appoggiarvi i bicchieri Regolare l altezza della staffa possibile regolare a due livelli la staf fa fissabicchieri m Tirare il ripiano verso l alto e fissarlo con la larghezza desiderata m Tirare la staffa fissabicchieri verso l alto e fissarla all altezza desiderata Nella posizione pi bassa pratica per appoggiarvi piccoli bicchieri Se posizionata in alto si possono ap poggiare bicchieri alti e calici 29 Sistemare correttamente stoviglie e posate Regolare l altezza del cestello superiore Per sistemare nel cestello superiore o inferiore stoviglie ingombranti possi bile regolare l altezza del cestello supe riore in tre diverse posizioni alte 2 cm circa l una Per facilitare il deflusso dell acqua dalle incavature delle stoviglie possibile si stemare il cestello anche in modo obli quo ossia da un parte pi in alto che dall altra Si dovr comunque poterlo spingere senza difficolt nel vano di la vaggio m Estrarre il cestello superior
31. e il fun zionamento corretto della lavastoviglie industriale pu rimanere compromesso B Se il cavo elettrico danneggiato non consentito far funzionare la lavastoviglie industriale Se danneggiato il cavo elettrico dovr venire sostituito con un cavo speciale Per motivi di sicurezza il cavo elettrico dovr venire sostituito solo da parte del servizio assi stenza Miele dal concessionario Miele autorizzato o da un elettrici sta qualificato B In caso di interventi staccare la lavastoviglie industriale dalla rete elettrica gt La scatola di plastica del tubo di afflusso contiene una compo nente elettrica Non immergere quindi la scatola in liquidi gt Nel tubo di alimentazione idrica sono incorporati cavi sotto tensio ne In nessun caso raccorciare il tubo di scarico gt II sistema di sicurezza Waterproof Miele contro le perdite d acqua funziona solo se vengono soddisfatte le seguenti premesse installazione conforme alle istruzioni manutenzione corretta della lavastoviglie industriale e in caso di guasti sostituzione dei pezzi difettosi con ricambi originali chiudere il rubinetto in caso di assenza prolungata ad es per ferie 12 Consigli e avvertenze gt Il sistema di sicurezza Waterproof funziona anche se la lavastovi glie industriale spenta La macchina non dovr comunque essere staccata dalla rete elettrica Uso corretto gt Per la lavastoviglie industriale usare so
32. e la lavastoviglie industriale trascorsi alcuni minuti la lavastoviglie in standby si spegne completamente possibile disattivare l opzione ottimiz zazione standby In questo caso il di splay e le spie di controllo non si spen gono e la lavastoviglie industriale si spegne automaticamente solo dopo 6 ore circa Il consumo di energia elettrica ovvia mente maggiore m Selezionare l opzione desiderata e confermare col tasto centrale Se durante lo svolgimento del pro gramma si accendono le spie di controllo manca sale e brillantante o si verifica un anomalia la funzione standby non si attiva 75 Men impostazioni possibile disattivare le indicazioni manca sale e brillantante se si de sidera che si attivi la funzione standby malgrado la mancanza di sale o brillantante Non possibile disattivare le indica zioni in caso di anomalie Indicazioni manca sale e brillantante Se si desidera che si attivi la funzione standby malgrado venga visualizzato manca sale a brillantante si dovanno disattivare le due indicazioni in questio ne m Selezionare l impostazione desidera ta e confermare col tasto centrale Luminosit Per le indicazioni nel display possibile selezionare sette intensit luminose m Selezionare il livello desiderato e confermare col tasto centrale Contrasto Per le indicazioni nel display possibile selezionare sette livelli di contrasto m Selezionare il live
33. e o allacciare alla lavastoviglie industriale componenti espressamente consentite da Miele Se si usano o si in stallano accessori di altra fabbricazione vengono annullati i diritti di garanzia e la responsabilit della casa produttrice La casa produttrice declina ogni responsabilit per infortuni e danni derivanti dall imosservanza delle norme di sicurezza o da errate manipolazioni dei comandi Tutela dell ambiente Smaltimento imballaggio L imballaggio protegge la lavastoviglie industriale da danni durante il trasporto Le diverse parti dell imballaggio sono fatte con materiali conformi alla tutela dell ambiente e sono pertanto riciclabili Pi precisamente si tratta dei seguenti materiali Imballaggio esterno cartone ondulato fabbricato anche al 100 con materiale riciclabile oppure foglio elastico avvolgente in polietilene PE nastri di fissaggio in polipropilene PP Imballaggio interno polistirolo espanso PSE senza ag giunta di cloro o fluoro base telaio superiore e listelli di sup porto in legno naturale non trattato proveniente da silvicolture foglio protettivo in polietilene PE Se le diverse parti dell imballaggio ven gono smaltite correttamente si contri buir a ridurre il consumo di materie prime e a diminuire il volume dei rifiuti Il rivenditore ritira l imballaggio o indica il punto di raccolta pi vicino 16 Smaltimento apparecchio fuori uso
34. egne Successivamente l illuminazione della vasca disattivata permanentemente m Per ripristinare l illuminazione aprire lo sportello a met e muoverlo in fret ta tre volte 43 Manutenzione e pulizia Controllare regolarmente ogni 4 6 mesi la lavastoviglie industriale il metodo migliore per prevenire guasti e anomalie N Tutte le superfici si graffiano fa cilmente e possono rimanere mac chiate o danneggiate se si usano prodotti per le pulizie non adeguati Pulire la vasca di lavaggio Se il dosaggio del detersivo corretto la vasca di lavaggio si pulisce automa ticamente Se tuttavia si formassero depositi di calcare o di unto possibile eliminarli con un detersivo specifico disponibile presso il servizio assistenza Miele Se si lava a temperature basse posso no formarsi microbi e svilupparsi odori sgradevoli Se il caso ogni 20 pro grammi circa effettuati a bassa tempe ratura attivare un programma di lavag gio intenso aggiungendo detersivo 44 Pulire la guarnizione di gomma dello sportello e lo sportello m Eliminare regolarmente con uno straccio umido i residui di cibo dalla guarnizione di gomma dello sportello m Eliminare anche i residui di cibo o di bevande dai listelli di battuta dello sportello che ovviamente non pos sono venire raggiunti dai getti irrora tori Parte anteriore N Pulire subito e ogni volta la parte frontale Se si aspetta troppo a lungo
35. ella conduttura dell acqua Eliminare il corpo estraneo dalla pompa di scarico v voce Pulire la pompa di scarico e la valvola di ri tenuta Il funzionamento della la vastoviglie industriale non viene compromesso Ri volgersi eventualmente a un idraulico 55 In caso di anomalie Risultato insoddisfacente di lavaggio Anomalia Le stoviglie non ri sultano pulite Su stoviglie in ve tro e bicchieri sono rimaste stria ture e aloni bic chieri hanno una sfumatura azzurro gnola che si pu togliere con un ca novaccio 56 Cause possibili Le stoviglie non sono state si stemate correttamente Intervento Attenersi alle indicazioni nel capitolo Sistemare corretta mente stoviglie e posate Il programma non era ade guato al tipo di sporco Selezionare un programma adatto v voce I diversi pro grammi Il dosaggio del detersivo era insufficiente Aumentare il dosaggio o cambiare il prodotto bracci irroratori erano bloc cati da stoviglie sporgenti Controllare a mano se i bracci ruotano bene ed eventualmente sistemare correttamente le stoviglie che bloccano il movimento Il gruppo filtrante nella vasca di lavaggio non pulito o si stemato male gli ugelli dei bracci irroratori sono intasati da residui di sporco trasportati dall acqua Pulire il gruppo filtrante o si stemarlo correttamente in sede Pulire eventualmente gli ugelli dei bra
36. ensabile e dopo i primi minuti dall avvio In caso contrario potrebbero venire annullati importanti cicli ad es la decalcificazione dell acqua 37 Uso Indicazione oraria Prima dell avvio del programma nel di splay viene visualizzata in ore e minuti la durata del programma selezionato Durante il programma viene visualizza to via via il tempo restante fino alla fine del programma Il ciclo in corso viene visualizzato di vol ta in volta da un simbolo 5 prerisciacquo Hi lavaggio i risciacquo intermedio E risciacquo finale 5 asciugatura di fine dati della durata del programma pos sono variare per lo stesso programma poich tra l altro vengono calcolati in base alla temperatura dell acqua di ali mentazione alla quantit del carico e ai residui di sporco Al momento di impostare la prima volta il programma viene indicata una durata media del programma effettuato con acqua calda Se si modifica il collegamento elettrico la durata dei programmi cambia 38 Standby Alcuni minuti dopo aver azionato un ta sto o dopo che il programma termina to si attiva la funzione standby per ri sparmiare energia elettrica Il display e le spie di controllo si spengono Solo la spia Start Stop lampeggia lentamente m Per riattivare il display basta premere un tasto qualsiasi Se al termine del programma la lavasto viglie industriale non viene spenta tra scorsi alcuni minuti si spegne e si att
37. erato Premere il tasto Start Stop Se l indicazione di anomalia riappare si tratta di un guasto tecnico Contattare il servizio assi stenza Miele LS Waterproof 50 Il sistema di sicurezza waterproof ha reagito Chiudere il rubinetto Contattare il servizio assi stenza Miele In caso di anomalie Anomalia afflusso scarico acqua Anomalia Cause possibili Intervento Nel display viene vi sualizzata una delle uenti anomalie 2g Aprire il rubinetto l rubinetto chiuso Aprire completamente il rubi netto ey afflusso acqua Prima di eliminare l anomalia spegnere la lavastoviglie in dustriale col tasto Anomalia afflusso ac Aprire completamente il ru qua binetto dell acqua e far ripar tire il programma Pulire il filtro nel tubo di af flusso v capitolo Eliminare le anomalie La pressione dell acqua di alimentazione inferiore a 30 kPa 0 3 bar Rivolgersi eventualmente a un idraulico per eliminare l inconveniente SI In caso di anomalie Anomalia Cause possibili Intervento Nel display viene vi sualizzata la seguen te anomalia Lens Scarico acqua 52 Prima di eliminare l anomalia spegnere la lavastoviglie industriale col tasto Anomalia scarico acqua nel vano di lavaggio pu esserci acqua Pulire il gruppo filtrante v capitolo Manutenzione e pulizia Pulire la pompa di
38. glie A programma ultimato m spegnere la lavastoviglie industriale col tasto La lavastoviglie industriale consuma elettricit finch non viene spenta premendo il tasto Per motivi di sicurezza chiudere il rubi netto dell acqua se la lavastoviglie in dustriale non viene usata per un perio do di tempo prolungato ad es durante le vacanze Scaricare la lavastoviglie Le stoviglie calde sono sensibili agli urti Dopo aver spento la lavastoviglie indu striale aspettare quindi che le stoviglie siano sufficientemente fredde da poter le tenere in mano Dopo aver spento la macchina le stovi glie si raffreddano pi in fretta se si apre completamente lo sportello Scaricare dapprima il cestello inferiore poi quello superiore e infine il cassetto per le posate se in dotazione Si eviter cos che le gocce d acqua ancora presenti cadano dal cassetto per le posate o dal cestello superiore sulle stoviglie nel cestello inferiore 39 Uso Arrestare il programma Il programma si interrompe se si apre lo sportello Dopo aver chiuso lo sportello dopo qualche secondo il programma prose gue dal punto in cui si fermato N Pericolo di scottarsi se l acqua di lavaggio molto calda Aprire quindi lo sportello solo se indispensabile e con la dovuta pre cauzione Prima di chiudere lo spor tello accostarlo per circa 20 secon di per permettere alla temperatura interna di stabilizzarsi Succes
39. grammare l impianto di decalcificazione su un valore pi alto v voce Men impo stazioni Impianto di decalci ficazione 57 In caso di anomalie Anomalia l bicchieri risultano sfumati di azzurro gnolo marron e non possibile pulirli l bicchieri sono di ventati opachi e non possibile eliminare la patina bianca Sulle stoviglie ri mangono macchie di t o rossetto Stoviglie e parti in plastica si sono tin te Le posate sono mac chiate di ruggine 58 Cause possibili Sui bicchieri si sono deposi tate componenti contenute nel detersivo bicchieri in questione non erano adatti per il lavaggio a macchina La superficie dei bicchieri si smeriglia ta La temperatura del pro gramma era troppo bassa Intervento Cambiare subito il detersi VO Non si pu far nulla Acquistare bicchieri adatti per il lavaggio a macchina Selezionare un programma con una temperatura di la vaggio pi alta Il detersivo ha poco potere La causa pu dipendere dalle sostanze coloranti na turali contenute nei cibi ad es carote pomodori ket chup Il dosaggio di detersi vo 0 il candeggiante conte nuto non bastano ad elimi nare tali macchie Le posate in questione non sono completamente inossi dabili Cambiare prodotto Aumentare il dosaggio del detersivo v voce Uso De tersivo Non possibile eliminare il colore dalle stoviglie in pla stica Non s
40. i pu fare nulla Acquistare posate adatte per il lavaggio a macchina Dopo aver riempito il conte nitore del sale non stato attivato un programma di la vaggio residui di sale sono rimasti nell acqua di lavaggio Di norma dopo aver riempi to il contenitore del sale at tivare a vuoto il programma prerisciacquo Eliminare le anomalie Pulire il filtro nel tubo di afflusso La ghiera avvitabile contiene un filtro per proteggere la valvola di afflusso ac qua Se il filtro intasato nella vasca di lavaggio affluisce poca acqua NLa scatola di plastica del tubo di afflusso contiene una componente elettrica Non immergere quindi la scatola in liquidi Avvertenza Se l acqua di alimentazione contiene molte componenti insolubili si racco manda di installare un filtro a maglie larghe tra il rubinetto e la ghiera avvita bile della valvola di sicurezza Il filtro acquistabile presso il servizio assistenza Miele Mat Nr 266 53 52 Pulire il filtro m Staccare la lavastoviglie industriale dalla rete elettrica Spegnere la lava stoviglie industriale e togliere la spina dalla presa m Chiudere il rubinetto m Svitare la valvola di afflusso dell ac qua m Togliere la guarnizione dalla sede av vitabile m Afferrare con una pinza appuntita il filtro toglierlo di sede e pulirlo m Al momento di togliere il filtro fare at tenzione a non togliere di sede o spostare il flusso
41. iale deve es sere programmata esattamente se condo il grado di durezza dell acqua di alimentazione Peri dati riguardanti la durezza del l acqua rivolgersi all azienda locale per l erogazione idrica Sei valori della durezza dell acqua non sono costanti ad es 17 25 d 31 45 f programmare sempre il va lore pi alto in questo caso 25 d 45 f 20 In caso di interventi da parte del servi zio assistenza sar pi facile per il tec nico se sapr il grado di durezza del l acqua Consigliamo pertanto di segnare qui i dati d L ef Il valore di durezza dell acqua pro grammato alla consegna di 15 d 27 f m Selezionare il livello di durezza del caso e confermare col tasto centrale Per ulteriori informazioni riguardanti l impostazione del livello di durezza dell acqua consultare il capitolo Men impostazioni Durezza acqua Successivamente vengono visualizzate eventualmente le due indicazioni E Wanca brillantante e Shanca sale Premere un tasto qualsiasi per confer mare le indicazioni Nel display appare il men principale Queste impostazioni base vengono me morizzate dopo aver effettuato un pro gramma completo Dopo aver effettuato un programma completo il messaggio di benvenuto non viene pi visualizzato Prima messa in funzione La prima volta che si usa la lavastoviglie occorrono 1 kg circa di sale per lavastoviglie 110
42. ibaltabili ax sappia ae RE 28 Ripiano per le TaZzZ o vci ae AE n ii 28 Riplano per tazze grandi pe ge ATENa 29 Staffa per DICCHIet eors retenga ear a a e e aD eaan 29 Regolare l altezza del cestello superiore 0 30 Cestello inferiore nananana 31 Parte estraibile MultiComfort 0 32 FISSADICGRIES L vp cc IRE n 32 Staffa per DIGGHIEt crateri eat 33 SUPPport ribaltabili sfila ae 33 FISSADORMIGNIE iti i ie 33 Posa celate ae nin 34 Cestino per le posate 34 Uso ia ana 35 Belerisvo intel 35 AGGIUNGETE il detersivo iii aa RR AR n 36 Accendere la lavastoviglie scrissi ai e RR a 37 Selezionare il programma siese pka preda e e E E e EE EAE 37 Avviare il programma sses riser aaa fe Ra Ra 37 Ihdicazione oraria mie a 38 SaM DVS cite rile 38 FINE PprogrAmma xa ii 39 Spegnere la lavastoviglie 0 39 Scaricare la lavastoviglie 39 Arrestare il programma i 40 Cambiare il programma i 40 Funzioni supplementari 41 ASGIUGATUra extra in sio pia i 41 Posio PO AWG 1 Periferie e A A E a 42 BoliamLig ese eeo ea a E a ie a 43 Manutenzione e pulizia 0 44 Pulire la vasca di lavaggio 44 Pulire la guarnizione di gomma dello sportello e lo sportello 44 Pade Ameno eroe E e AEE ERA NAR N E N s 44 Controllare i filtri nella vasca di lavaggio 0 000 46 P lirefiltri i sea e ma aiie pa mi alri aE a e a E e ea ia 46 PUIIFE I Bracci iroratoli cane E Ra a 48 In caso di anomalie Laaa 4
43. icabile da 0 17 a 1 67 a scatti di 0 03 0 04 Regolare il dosaggio Per regolare correttamente il dosag gio del detersivo attenersi alle indi cazioni del produttore Per il ciclo di lavaggio nella vasca af fluiscono circa 6 5 di acqua Esempio il produttore di detersivo consiglia 4 ml oppure 0 07 di detersivo per litro d acqua 6 51x4ml l 26 ml 6 51x 0 07 l 0 455 m Selezionare il dosaggio adeguato di detersivo in polvere o liquido e con fermare col tasto centrale Sfiatare il modulo di dosaggio Il sistema di dosaggio della lavastovi glie industriale funziona correttamente solo se all interno del sistema non si tro va aria Il sistema di dosaggio automatico si do vr sfiatare nel caso in cui viene usato per la prima volta il contenitore di detersivo liquido non stato riempito in tempo e il sistema ha aspirato a vuoto N Per il corretto funzionamento del sistema di dosaggio prima di sfiata re il sistema accertarsi che nel con tenitore ci sia sufficiente prodotto e la lancia di aspirazione sia avvitata bene al contenitore m Selezionare awwiare sfiato e confer mare col tasto centrale Il procedimento di sfiato si avvia Nel display viene visualizzato il tempo re stante Subito dopo la fine del procedimento di sfiato viene proposto il programma di prerisciacquo Avviare il programma per diluire ed eliminare il detersivo en trato eventualmente nel sistema
44. ico dell acqua Se il punto di scarico pi basso dei binari di guida del cestello inferiore lo scarico dovr venire sfiatato Diversa mente per effetto sifone durante il pro gramma l acqua pu defluire dalla va sca di lavaggio Per sfiatare lo scarico m Aprire completamente la lavastoviglie industriale m Togliere il braccio inferiore tirandolo con forza verso l alto m Recidere il coperchio di chiusura del la valvola di sfiato nella vasca di la vaggio Dati tecnici Modello lavastoviglie industriale altezza altezza vano incasso larghezza larghezza vano incasso profondit peso tensione assorbimento protezione potenza assorbita apparecchio spento potenza assorbita apparecchio non spento pressione acqua collegamento acqua fredda o calda durezza acqua non potabile prevalenza scarico lunghezza scarico cavo elettrico capienza valori emissioni foniche livello potenza acustica LWA livello pressione acustica SPL marchi di controllo marchio C Indirizzo del produttore PG 180811 80 5 cm regolabile 6 5 cm da 80 5 cm 6 5 cm 59 8 cm 60 cm SAEM max 56 5 kg v targhetta dati 0 30 W 2 00 W 30 1000 kPa 0 3 10 bar fino a max 60 C mex 3 C 65 max 1m max 4 m 1 7 m circa 13 coperti standard 49 dB A 38 dB A ASE VDE EMC antidisturbi radio TV 2006 42 direttiva macchinari EU Miele amp Cie KG Carl Miele StraB
45. ido nel contenitore del sale L impianto di decalcificazione rimarrebbe dan neggiato N Usare esclusivamente sale raffi nato possibilmente grosso per la vastoviglie Altre specie di sale po trebbero contenere componenti non solubili che comprometterebbero il corretto funzionamento dell impianto di decalcificazione 21 Prima messa in funzione m Per versare con facilit e completa mente il sale nel contenitore aprire lo Non aggiungere acqua nel conteni sportello solo a met tore del sale m Premere in direzione della freccia il m Versare il sale nel contenitore finch tasto di apertura sul coperchio del pieno A seconda del tipo di sale il contenitore del sale Lo sportello si contenitore contiene fino a 1 kg circa apre con uno scatto Non aggiungere pi di 1 kg di sale Al momento di aggiungere il sale pu uscire acqua dal contenitore m Pulire l imboccatura del contenitore da eventuali residui di sale e chiude re il coperchio m A operazione ultimata attivare a vuo to il programma prerisciacquo per eliminare dalla vasca la soluzione sa lina traboccata m Alzare l imbuto del contenitore 22 Prima messa in funzione Indicazione manca sale m Al termine del programma di lavag gio riempire il contenitore del sale se viene visualizzata l indicazione S blanca sale m Confermare col tasto al centro L indicazione si spegne Se la soluzione salina non ancora suf
46. indi com pletare l asciugatura a mano L argento inoltre pu cambiare colore se giunge a contatto con cibi contenen ti zolfo Ad es tuorlo cipolle maione se senape leguminacee pesce e ma rinate Evitare assolutamente di lavare a macchina oggetti in alluminio ad es filtri antigrasso con detersivi forte mente alcalini e corrosivi usati per scopi industriali La macchina po trebbe rimanere danneggiata In casi limite potrebbero verificarsi rea zioni chimiche esplosive ad es gas detonanti 27 Sistemare correttamente stoviglie e posate Cestello superiore Supporti ribaltabili N Per motivi di sicurezza usare la lavastoviglie solo con entrambi i ce stelli in sede possibile ribaltare il supporto a punte per avere pi spazio a disposizione ad es per una pentola bassa 3 NS 25 cb SZH FA LX T TE D I lt A S m Premere verso il basso la levetta gial m Sistemare nel cestello superiore sto la e ribaltare le file di supporti viglie piccole e delicate piattini taz ze bicchieri coppette da desserte Ripiano per le tazze altro possibile sistemarvi anche una pa m Alzare il ripiano se si desidera siste della bassa marvi sotto stoviglie ingombranti i Appoggiare al ripiano per le tazze i bic m Sistemare posate e utensili lunghi ad 2 l 7 chieri per fissarli meglio es ramaioli mestoli
47. io assistenza si risparmieranno tempo e denaro Nelle tabelle sono riportate le cause delle anomalie pi frequenti e il modo per eli minarle senza alcun problema Avvertenza Eventuali interventi vanno eseguiti solo dal servizio assistenza Miele o da un rivenditore Miele autorizzato Interventi fatti in modo non adeguato possono comportare gravi pericoli per l utente e danneggiare la macchina Anomalie tecniche Anomalia Il display rimane spento e la spia di controllo Start Stop non lampeggia dopo aver acceso la lava stoviglie industriale col tasto C Il programma di lavag gio si interrompe Cause possibili La spina non nella pre sa elettrica Intervento Inserire la spina nella presa fusibili sono disinseriti Le sicurezze sono scatta te Attivare i fusibili protezione minima v tar ghetta dati Attivare le sicurezze pro tezione minima v targhet ta dati Se il dispositivo di sicurez za dovesse scattare di nuovo avvisare il servizio assistenza Miele 49 In caso di anomalie Anomalia Nel display viene vi sualizzata una delle seguenti anomalie Eh Guasto FAH Cause possibili Pu essersi verificato un guasto tecnico Intervento Prima di eliminare l anomalia spegnere la lavastoviglie in dustriale col tasto Trascorsi alcuni secondi accendere nuovamente la lavastoviglie industriale Selezionare il programma desid
48. iva automaticamente la funzione standby v voce Men impostazioni Ottimizza zione standby Se durante lo svolgimento del pro gramma si accendono le spie di controllo manca sale e brillantante o si verifica un anomalia la funzione standby non si attiva possibile disattivare le spie man ca sale e brillantante se si usano detersivi combinati e se si desidera che si attivi la funzione standby mal grado la mancanza di sale o brillan tante v capitolo Men impostazio ni Spie manca sale e brillantante Non possibile disattivare la spia in caso di anomalie Uso Fine programma Quando nel display appare l indicazio ne Fine o Autolipen ed eventual mente lo sportello si apre un po il pro gramma terminato Se sono attivate le funzioni asciuga tura extra e AutoOpen a program ma ultimato la ventola di asciugatura rimane in funzione ancora per qual che minuto m Aprire completamente lo sportello per far rientrare nuovamente il binario di chiusura Terminato il programma si pu scarica re la lavastoviglie N Se stata disattivata la funzione apertura automatica sportello v capitolo Men impostazioni AutoOpen e si desidera aprire lo sportello basta aprirlo completa mente In caso contrario i bordi del piano di lavoro soprattutto se deli cati potrebbero col tempo rimanere danneggiati dal vapore in quanto il ventilatore disattivato Spegnere la lavastovi
49. l tasto di apertura sul coperchio del contenitore del brillantante Lo spor tello si apre con uno scatto Prima messa in funzione m Riempire il contenitore fino al bordo dell apertura Il contenitore contiene all incirca 110 ml m Chiudere il coperchietto fino alla bat tuta di arresto per evitare che l acqua entri nel contenitore durante il pro gramma di lavaggio m Togliere con uno straccio il brillantan te traboccato per evitare che si formi troppa schiuma durante il successivo programma di lavaggio Per conseguire un asciugatura im peccabile possibile regolare il do saggio del brillantante v voce Men impostazioni Brillantante Indicazione manca brillantante Quando si accende l indicazione sE qi Manca brilantante nel contenitore c ancora sufficiente prodotto per 2 3 programmi di lavaggio m Riempire in tempo il contenitore m Confermare col tasto al centro La spia di aggiungere brillantante si spegne 25 Sistemare correttamente stoviglie e posate Consigli preliminari Eliminare dalle stoviglie i resti pi gros solani Non necessario sciacquare le stovi glie con acqua corrente N Non mettere nella lavastoviglie industriale oggetti sporchi di cenere sabbia cera grasso lubrificante o colore Questi residui di sporco danneggia no la lavastoviglie industriale Le stoviglie si possono sistemare in qualsiasi posto dei cestelli Si dovr
50. l display appare l indica zione Controllare i filtri possibile disattivare la funzione di controllo oppure programmarla da 30 a 60 programmi v capitolo Men impostazioni Controllare i filtri m Controllare il gruppo filtrante m Se necessario pulirlo m Confermare l indicazione col tasto al centro Nel display viene visualizzato per breve tempo l ultimo programma selezionato e la rispettiva spia di controllo acce sa Poco dopo viene visualizzata la durata prevista del programma 46 Pulire i filtri m Spegnere la lavastoviglie industriale m Spostare la levetta all indietro e sbloccare il gruppo filtrante m Togliere il gruppo filtrante elimina re i residui pi grossolani e sciac quarlo a fondo con acqua corrente Se necessario usare una spazzola per piatti Fare attenzione che i residui grossolani non entrino nel sistema di circolazione dell acqua per evitare che lo ostruiscano Manutenzione e pulizia Per pulire l interno del filtro si deve apri si Rimettere in sede il gruppo filtrante re il coperchio di chiusura facendo attenzione che il bordo esterno aderisca perfettamente al fondo della vasca m Premere le incavature in direzione della freccia e aprire la chiusura del filtro m Per bloccare il gruppo filtrante ripor tare la levetta di chiusura in avanti m Pulire tutte le parti con acqua corren finch le punte delle frecce comba da ciano m Chiu
51. lamiera dello zoccolo dietro il pan nello in plastica Collegamento elettrico Smontare lo schermo dello zoccolo Il collegamento elettrico posizionato dietro lo schermo anteriore al centro dello zoccolo della lavastoviglie indu striale N Staccare l apparecchio dalla rete elettrica NFar eseguire gli interventi per il collegamento elettrico solo dal servi zio assistenza Miele dal concessio nario Miele autorizzato o da un elet tricista qualificato m Per togliere lo schermo dello zoccolo svitare le due viti a destra e a sinistra m Dopo gli interventi al collegamento elettrico rimontare lo schermo dello zoccolo Attenersi alle istruzioni contenute nelle modalit allegate Collegamento di equipotenzialit Per il collegamento di equipotenzialit messa a terra sul retro della macchi na si trova una vite di allacciamento v Collegamento elettrico per la Svizzera Il collegamento pu venire effettuato con spina o interruttore Il collegamento deve essere effettuato da un elettricista qualificato conformemente alle norme dell ASE 67 Collegamento acqua Il sistema Miele contro perdite d acqua Per il suo sistema contro perdite d ac qua Miele garantisce una protezione efficiente per tutta la durata di esercizio della lavastoviglie industriale a patto che l installazione sia corretta Afflusso acqua NL acqua nella vasca di lavaggio non potabile La lavastovig
52. lazione ultimata In tal modo le operazioni per controllare la sicurez za elettrica in caso di interventi sono pi semplici Se il collegamento elettrico fisso si dovr installare un interruttore princi pale con stacco onnipolare dalla rete elettrica L interruttore principale deve avere un apertura dei contatti di almeno 3 mm ed essere chiudibile in posizione zero Se necessario effettuare il collega mento di equipotenzialit messa a terra Se si deve sostituire il cavo di allac ciamento usare solo cavi originali Miele o un cavo provvisto di boccole terminali dati tecnici sono contenuti nella tar ghetta di matricola o nello schema di collegamento allegato 66 La lavastoviglie industriale deve essere collegata solo secondo la tensione la frequenza e la protezione riportate nella targhetta di matricola Una commutazione deve essere fatta conformemente allo schema di com mutazione e di collegamento allegato Una commutazione eseguita suc cessivamente pu causare un pro lungamento della durata dei pro grammi con conseguente aumento di elettricit valori dichiarati valgono solo per lo stato di consegna Le targhette di matricola con le verifi che ASE ecc si trovano sulla parte posteriore della lavastoviglie industriale e sulla parte interna dello sportello Lo schema di collegamento allegato alla lavastoviglie industriale Lo schema di commutazione si trova sulla
53. lie deve essere collega ta alla rete idrica secondo le disposi zioni locali L acqua dovrebbe essere conforme alle norme europee riguardanti la pota bilit dell acqua Un alto contenuto di ferro pu causare tracce di ruggine sulle stoviglie e nella vasca di lavaggio Se il cloro presente nell acqua supe riore a 100 mg l il rischio di corrosione delle stoviglie maggiore In determinate regioni ad esempio nelle zone alpine pu rendersi ne cessario usare la macchina solo con acqua decalcificata a causa dei se dimenti contenuti nell acqua di ali mentazione La lavastoviglie industriale conforme alle norme SSIGA e quindi non ne cessario dotarla di valvola di ritenuta 68 La pressione dell acqua nel punto di collegamento deve mantenersi tra 30 und 1000 kPa 0 3 und 10 bar Se la pressione inferiore al valore mi nimo nel display appare l indicazione anomalia afflusso acqua v capitolo In caso di anomalie Se la pressione supera il valore massi mo si dovr installare un riduttore Per il collegamento necessario in stallare un rubinetto provvisto di rac cordo filettato di 3 4 Il rubinetto do vrebbe essere accessibile per chiu derlo facilmente se la lavastoviglie in dustriale non viene usata Il tubo di afflusso lungo 1 5 m circa e resistente alla pressione secondo DN 10 con ghiera filettata di 3 4 pure disponibile un flessibile di pr
54. llo desiderato e confermare col tasto OK 76 Controllo filtri possibile impostare il numero di pro grammi al termine del quale appare l indicazione di controllare il gruppo fil trante possibile selezionare un intervallo da 30 a 60 programmi Alla consegna programmato un inter vallo di 50 programmi possibile disattivare questa funzione m Selezionare l impostazione desidera ta e confermare col tasto centrale Dosaggio esterno Si dovr attivare il dosaggio automatico esterno per il detersivo liquido solo se prima stato connesso il modulo di do saggio opzionale G 60 Semi Il modulo di dosaggio G 60 Semi cor redato di istruzioni per l installazione m Selezionare l impostazione desidera ta e confermare col tasto centrale L impostazione rimane attiva fino a quando il dosaggio esterno viene disattivato Men impostazioni Dosaggio detersivo La funzione viene visualizzata solo dopo aver attivato il dosaggio ester no Se il dosaggio del detersivo liquido vie ne effettuato con il modulo G 60 Semi possibile impostare il dosaggio in mil lilitri o in percentuale a seconda delle indicazioni della casa produttrice del detersivo Indicazioni in mil Alla consegna impostato il dosag gio di 30 ml Il dosaggio pu venire modificato da 10 a 100 ml a scatti di 2 ml Indicazioni in percentuale Alla consegna impostato il dosag gio di 0 50 Il dosaggio modif
55. lo acqua del rubinetto e detersivo specifico per lavastoviglie industriali o per quelle conven zionali Non consentito usare solventi organici o liquidi infiammabi li Potrebbero generarsi tra l altro esplosioni e danni materiali alle cose in seguito a rotture delle parti in gomma e in materiale sintetico e alla conseguente perdita d acqua gt Usare solo detersivo specifico per lavastoviglie industriali o con venzionali Altri detersivi possono danneggiare le stoviglie e la lava stoviglie industriale B gt Non appoggiarsi o sedersi sullo sportello aperto La lavastoviglie industriale potrebbe ribaltarsi o rimanere danneggiata gt Dopo interventi all acquedotto il tubo di afflusso della lavastovi glie industriale deve venire sfiatato In caso diverso potrebbero subentrare danni gt Evitare di lasciare aperto lo sportello se non necessario Perico lo di inciamparsi e di infortunarsi B Le temperature della lavastoviglie industriale sono elevate AI mo mento di aprire lo sportello ci si potrebbe scottare e anche ferire Aspettare che le stoviglie le posate i cestelli e i supporti si siano raffreddati Vuotare eventualmente nella vasca residui d acqua bol lente rimasti nei recipienti concavi gt L acqua nella vasca di lavaggio non potabile Consigli e avvertenze gt Nella vasca di lavaggio pu formarsi molta schiuma se si pretrat tano le stoviglie con detersivo per lavare le stoviglie a mano o altri
56. mazio ni riguardanti l installazione la sicurezza l uso e la manutenzione per evitare di infortunarsi e di danneggiare la lavastoviglie indu striale Conservare il libretto delle istruzioni Potrebbe rendersi necessa rio consultarlo o servire a un altro utente Uso specifico gt Grazie alla durata breve dei programmi e agli eccellenti risultati di lavaggio questa lavastoviglie industriale ideale per l uso in can cellerie uffici locali di ricreazione circoli aziende artigianali cucine aziendali e altri esercizi simili La lavastoviglie industriale inoltre indicata per uso domestico o al tri utilizzi simili come in tenute agricole in alberghi motel e pensioni con prima colazione e altri edifici per uso da parte dei clienti gt La lavastoviglie industriale non tuttavia indicata per il funziona mento ininterrotto gt La lavastoviglie industriale non indicata per lavare suppellettili nel settore della medicina Uso specifico B Usare quindi la lavastoviglie industriale solo per gli scopi menzio nati nelle istruzioni d uso ossia per lavare stoviglie e posate Altri usi e modifiche della lavastoviglie industriale non sono consentiti e pos sono essere pericolosi Miele declina ogni responsabilit per usi non conformi a quelli previ sti o per errate manipolazioni dei comandi gt La lavastoviglie industriale va usata esclusivamente in luoghi fissi interni gt Gli speciali supporti nella vasca di
57. metro dietro il filtro m Rimettere a posto il filtro e la guarni zione Osservare che siano sistemati correttamente m Avvitare al rubinetto la valvola di af flusso dell acqua Avvitarla corretta mente m Aprire il rubinetto Se esce acqua la valvola non stata avvitata bene o storta Svitare la valvola e avvitarla bene e correttamente 59 Eliminare le anomalie Pulire la pompa di scarico e la valvola di ritenuta Se a programma ultimato nella vasca di lavaggio rimane acqua la pompa di scarico non ha funzionato In questo caso la pompa di scarico e la valvola di ritenuta possono essere bloccate fa cile eliminare i residui che le bloccano m Staccare la lavastoviglie industriale dalla rete elettrica Spegnere la lava stoviglie industriale e togliere la spina dalla presa m Togliere il gruppo filtrante v capitolo Manutenzione e pulizia voce Pulire il gruppo filtrante m Togliere l acqua dalla vasca di lavag gio servendosi di un recipiente m Spostare all indietro la levetta di bloc caggio della valvola di ritenuta m Alzare la valvola di ritenuta e sciacquarla con acqua corrente m Eliminare i residui che bloccano la valvola di ritenuta 60 Sotto la valvola di ritenuta si trova la pompa di scarico freccia m Eliminare i residui che bloccano la pompa attenzione ad eventuali schegge di vetro Effettuare un con trollo girarando a mano la ruota della pompa La
58. ml circa di brillantante detersivo v voce Uso Al termine della fabbricazione ogni lavastoviglie industriale viene sotto posta a un accurato controllo di fun zionamento Eventuali residui di acqua conferma no le verifiche di collaudo e non il fat to che la lavastoviglie industriale sia gi stata usata Riempire il contenitore del sale Per un lavaggio impeccabile la lava stoviglie industriale dovr venire ali mentata con acqua dolce con poco calcare Diversamente sulle stoviglie e nella vasca di lavaggio si depositano residui di calcare Se l acqua di alimentazione ha una du rezza di 4 d 7 f e oltre dovr venire decalcificata Tale operazione viene ef fettuata automaticamente dall impianto di decalcificazione incorporato Per fun zionare l impianto deve essere rigene rato con sale per lavastoviglie L im pianto indicato per decalcificare l ac qua contraddistinta da una durezza massima di 36 d 65 f Le modalit per adattare la lavastoviglie industriale alla durezza dell acqua di alimentazione sono riportate alla voce Men impostazioni Durezza dell ac qua Se la durezza dell acqua di alimen tazione costantemente inferiore a 4 d 7 f non necessario ag giungere sale La lavastoviglie industriale dovr ugualmente essere programmata secondo l effettivo grado di durezza dell acqua N Fare attenzione a non versare per svista il detersivo anche liqu
59. ntole Estrarre m Premere in avanti l impugnatura gialla e togliere il supporto Sistemare in sede Sistemare il supporto coi ganci di ar resto sotto la barra trasversale del cestello inferiore Per incassarlo correttamente pre merlo verso il basso 32 Fissabicchieri m Per sistemare stoviglie ingombranti alzare il fissabicchieri m Appoggiare o agganciare i bicchieri da vino spumante birra nelle rien tranze del fissabicchieri possibile variare l altezza del fissabic chieri m Spostare il fissabicchieri all altezza desiderata fino a che i fissaggi si in castrano in alto e poggiano in basso Sistemare correttamente stoviglie e posate Staffa per bicchieri L asticella pratica per fissare bene bicchieri alti e calici ATN N rr Y az IN m Abbassare l asticella e appoggiarvi i bicchieri Supporti ribaltabili Le file anteriori di spuntoni sono indica te per lavare piatti piani e fondi piatti di portata ciotole e piattini Le file di spuntoni si possono ribaltare per avere pi spazio a disposizione per stoviglie ingombranti ad es pentole e terrine n m Premere verso il basso la levetta gial la e ribaltare le file di supporti Fissabottiglie Il supporto per bottiglie pratico per la vare recipienti alti e stretti bottiglie e bi beron
60. nza di un conduttore di prote zione di messa a terra o se tale dispositivo interrotto gt Attenersi alle istruzioni per il montaggio contenute nel libretto del le istruzioni d uso e nelle istruzioni per l installazione gt Controllare che i dati di collegamento alla rete elettrica tensione frequenza e protezione corrispondano a quelli riportati nella tar ghetta di matricola gt La lavastoviglie industriale non dovr coprire prese con spina di altri apparecchi La profondit del vano potrebbe risultare ridotta e inoltre la spina potrebbe surriscaldarsi a causa della pressione della macchina Attenersi alle avvertenze riportate alla voce Collegamen to elettrico gt Il collegamento della lavastoviglie industriale alla rete elettrica non deve essere effettuato con prese multiple e prolunghe non adat te La sicurezza elettrica non sarebbe garantita Pericolo di surri scaldamento Consigli e avvertenze gt La lavastoviglie industriale non deve essere incassata sotto un piano di cottura Le elevate irradiazioni termiche potrebbero dan neggiare la lavastoviglie industriale Per lo stesso motivo non per messo installarla a contatto con apparecchiature termiche non usate per la cucina ad es caminetti o stufe Evitare assolutamente di aprire l involucro della lavastoviglie indu striale Se si toccano collegamenti elettrici o si modificano parti elet triche o meccaniche possono insorgere pericoli per l utente
61. o lunga lungo 1 5 m resistente a una pressione di 14000 kPa 140 bar II fil tro e il flussometro nel raccordo filet tato devono rimanere sempre in sede Collegamento acqua N Per evitare danni collegare la la vastoviglie industriale solo a una conduttura completamente sfiatata A Il tubo di afflusso non deve ve nire raccorciato o danneggiato poi ch contiene componenti elettriche v illustrazione 69 Collegamento acqua Scarico acqua Lo scarico della lavastoviglie indu striale provvisto di una valvola di ri tenuta che impedisce all acqua spor ca di rifluire nella vasca di lavaggio Si consiglia di allacciare la lavastovi glie industriale a un sistema di scari co separato Se non disponibile uno scarico se parato consigliamo di collegare la lavastoviglie industriale a un sifone a doppia camera La lavastoviglie industriale viene for nita con un flessibile di scarico lungo 1 5 m circa e del diametro interno di 22 mm Le fascette per collegare il flessibile sono in dotazione Il tubo di scarico pu venire allunga to con un flessibile di prolunga La lunghezza del tubo di scarico non deve superare i 4 m la prevalenza non deve superare 1 metro Lo scarico deve essere in grado di smaltire al minimo 16 litri d acqua al minuto In nessun caso raccorciare il tubo di scarico N Sistemare il tubo di scarico sen za piegarlo strozzarlo e tenderlo 70 Sfiatare lo scar
62. o di durez za dell acqua di alimentazione La lavastoviglie industriale deve es sere programmata esattamente se condo il grado di durezza dell acqua di alimentazione Peri dati riguardanti la durezza del l acqua rivolgersi all azienda locale per l erogazione idrica Sei valori della durezza dell acqua non sono costanti ad es 17 25 d 31 45 f programmare sempre il va lore pi alto in questo caso 25 d 45 f Il livello selezionato viene contrasse gnato da una spunta w m Selezionare il livello di durezza del caso e confermare col tasto centrale Valore per d mmol l of impostazione nel display i 0 2 2 1 2 0 4 4 2 3 0 5 5 3 4 0 7 7 4 5 0 9 9 5 6 11 11 6 7 1 3 13 7 8 1 4 14 8 9 1 6 16 9 10 1 8 18 10 11 2 0 20 11 12 2 2 22 12 13 2 3 23 13 14 2 5 25 14 15 2 7 27 15 16 2 9 29 16 17 3 1 31 17 18 3 2 32 18 19 3 4 34 19 20 3 6 36 20 21 3 8 38 21 22 4 0 40 22 23 4 1 41 23 24 4 3 43 24 25 4 5 45 25 26 4 7 47 26 27 4 9 49 27 28 5 0 50 28 29 5 2 52 29 30 5 4 54 30 31 5 6 56 31 32 5 8 58 32 33 5 9 59 33 34 6 1 61 34 35 6 3 63 35 36 6 5 65 36 73 Men impostazioni Brillantante Per ottenere un risultato ottimale di la vaggio possibile selezionare il do saggio corretto di brillantante possibile selezionare un dosaggio da O a 6 ml circa Alla consegna impostato il dosaggio di 3 ml Se sulle stoviglie si notano ma
63. on energia solare Se invece l acqua viene riscaldata con l elettricit e la lavastoviglie viene usata prevalentemente per lavare bicchieri meglio collegare la mac china alla conduttura dell acqua fred da m Sfruttare la capienza massima dei cestelli senza tuttavia sovraccaricar li In rapporto al carico massimo i consumi saranno cos ridotti al mini mo m Impostare il programma di lavaggio secondo il tipo di stoviglie e i residui di sporco m Selezionare il programma ECO per risparmiare elettricit In rapporto al consumo di energia elettrica e di acqua questo program ma standard il pi efficiente per la vare stoviglie normalmente sporche m Attenersi al dosaggio di detersivo in dicato dalla casa produttrice m Se si usa detersivo in polvere o liqui do si potr ridurre il dosaggio di 1 4 per met carico 17 Prima messa in funzione Aprire lo sportello Alla fine di un programma con il ciclo asciugatura v voce diversi program mi lo sportello si apre automatica mente un po per conseguire un asciugatura pi accurata possibile disattivare questa funzione v voce Impostazioni AutoOpen m Per aprire lo sportello inserire la mano nell incavo e tirare la maniglia Se si apre lo sportello quando la mac china in funzione il programma si in terrompe automaticamente N Lasciare quindi libero lo spazio davanti allo sportello 18 Chiudere lo sportello m
64. oniche del la lavastoviglie industriale alle esigenze personali Per attivare il men impostazioni si deve operare con una determinata combinazione di tasti Ulteriori informazioni sono contenute nell omonimo capitolo Nel men impostazioni i tasti sotto il display non hanno pi la loro consueta funzione Operando coi tasti si potran no selezionare e confermare i diversi punti del men Le frecce a sinistra e a destra nel di splay indicano che si possono selezio nare altre voci Operando col tasto di sinistra o di destra sotto il display si po tranno selezionare le diverse possibili t Col tasto centrale sotto il display si con ferma l indicazione o l impostazione e si passa al men successivo o a un men secondario L impostazione gi selezionata con traddistinta da una spunta w 19 Prima messa in funzione Impostazioni base m Accendere la lavastoviglie industriale col tasto La prima volta che si accende la lava stoviglie industriale nel display appare il messaggio di benvenuto Lingua Il display cambia automaticamente per selezionare la lingua desiderata Per le funzioni del display consultare l omonimo capitolo m Selezionare la lingua desiderata e confermare col tasto centrale La lingua impostata contrassegnata da una spunta w Durezza dell acqua Il display cambia per impostare il livello di durezza dell acqua La lavastoviglie industr
65. ostacolano il movimento dei bracci irroratori Gli ugelli irroratori del braccio intermedio sono intasati Spegnere la lavastoviglie industriale col tasto Successivamente pulire il braccio irroratore v capitolo Manutenzione e pulizia 53 In caso di anomalie Anomalia Cause possibili Intervento A programma ultimato nel contenitore del de tersivo sono rimasti re sidui di detersivo Non possibile chiude re lo sportello del conte nitore del detersivo A programma ultimato l interno dello sportello ed eventualmente anche le pareti della vasca di lavaggio sono bagnati A programma ultimato nella vasca di lavaggio rimane acqua Il contenitore era umido al momento di aggiungere il detersivo La chiusura bloccata da residui di detersivo Non si tratta di un ano malia ma del normale fun zionamento del sistema di asciugatura Controllare che il conteni tore sia asciutto prima di aggiungere il detersivo Eliminare i residui di de tersivo Nessun intervento L umidit evapora dopo un certo tempo Prima di eliminare l anomalia Spegnere la lavastovi glie industriale col tasto Q Il gruppo filtrante nella va sca di lavaggio intasato Pulire il gruppo filtrante v capitolo Manutenzione e pulizia La pompa di scarico o la valvola di ritenuta sono bloccate Pulire la pompa di scarico o la valvola di ritenuta v voc
66. pu succedere che non si potranno pi eliminare i residui di sporco e che le superfici si macchino o rimangano danneggiate m Pulire la parte anteriore solo con uno straccio pulito di spugna detersivo per piatti e acqua calda Asciugare poi con uno straccio morbido Per le pulizie si pu usare anche uno straccio pulito e umido in microfibre senza detersivo Manutenzione e pulizia Per non danneggiare le superfici evi tare di usare per le pulizie prodott i contenenti soda ammonia ca acidi o cloro prodott prodott i decalcificanti i abrasivi ad es pomice latte detergente pietra pulente prodott prodott i contenenti diluenti i specifici per acciaio inox detersivo per lavastoviglie spray per forno prodott i per pulire il vetro spugnette abrasive e spazzole dure usate ad es per pulire le pentole gomme pulenti raschie macchi tti affilati ne a vapore 45 Manutenzione e pulizia Controllare i filtri nella vasca di lavaggio Il gruppo filtrante sul fondo della vasca di lavaggio trattiene i residui grossolani In tal modo i residui non rimangono nell acqua di lavaggio distribuita dai bracci irroratori N Non usare mai la lavastoviglie senza filtri nella vasca di lavaggio Con i ripetuti lavaggi i filtri possono in tasarsi pi o meno in fretta a seconda del livello di sporco delle stoviglie Dopo 50 programmi impostazione alla consegna ne
67. re la lavastoviglie m Aprire il rubinetto se chiuso m Controllare a mano se i bracci irrora tori ruotano liberamente m Chiudere lo sportello m Accendere la lavastoviglie industriale col tasto Nel display viene visualizzato per breve tempo il programma ECO impostato alla consegna e la rispettiva spia di controllo si accende Dopo poco tempo viene visualizzata la durata prevista del programma possibile modificare l impostazione in modo da visualizzare l ultimo program ma selezionato v voce Men imposta zioni Preselezionare il programma Selezionare il programma Scegliere il programma a seconda del le stoviglie e del grado di sporco Nel capitolo I diversi programmi sono riportati tutti i programmi e il loro uso corretto m Col tasto V selezionare il programma desiderato La spia del programma selezionato si accende e la spia del tasto Start Stop lampeggia Se la spia di controllo del simbolo accesa operando col tasto T gt si possono selezionare altri programmi Nel display viene visualizzato il nome degli altri programmi alternato alla loro durata Successivamente possibile selezio nare le funzioni supplementari v voce Funzioni supplementari Avviare il programma m Premere il tasto Start Stop Il programma si avvia Se si selezionano funzioni supplemen tari le rispettive spie di controllo si ac cendono Interrompere il programma solo se indisp
68. rt Stop La modalit dimostrazione si avvia Disattivare la modalit dimostrazione La modalit dimostrazione si disattiva automaticamente alla fine della funzio ne Impostazioni di serie possibile resettare le impostazioni come alla consegna Fanno eccezione le impostazioni per il dosatore esterno e le impostazioni per il dosaggio in millili tri o in percentuale del detersivo m Selezionare resettare e confermare col tasto centrale Chiudere il men impostazioni Per uscire dal men impostazioni visua lizzare Uscita m Selezionare Uscita e confermare col tasto centrale Nel display viene visualizzato per breve tempo l ultimo programma selezionato e la rispettiva spia di controllo acce sa Poco dopo viene visualizzata la durata prevista del programma 79 Miele AG Limmatstrasse 4 8957 Spreitenbach telefono 056 417 20 00 fax 0 800 555 355 Internet http Avww miele ch Miele SA Sous Riette 23 1023 Crissier telefono 021 637 02 70 fax 0 800 551 727 Internet http www miele ch Germania Miele amp Cie KG Carl Miele StraBe 29 33332 GUtersloh telefono 49 5241 89 0 fax 49 5241 89 2090 Internet http www miele de Con riserva di modifiche data di redazione 2013 12 20 CE M Nr 09 843 860 00
69. ruota si muove a scatti m Risistemare correttamente in sede la valvola di ritenuta ANI dispositivo di arresto deve in castrarsi correttamente Pulire la pompa di scarico e la val vola di ritenuta con precauzione per evitare di danneggiare le parti pi delicate Accessori acquistabili Per usare la lavastoviglie indu striale in modo ottimale Per usare meglio la lavastoviglie industriale secondo le esigenze personali si pos sono acquistare accessori speciali presso il concessionario Miele o il servizio as sistenza Miele Se si desidera occorrono i seguenti accessori lavare le componenti del cappuc Il supporto speciale per il cestello cinatore Miele superiore lavare un numero maggiore di po un cestino per posate per il cestello sate inferiore lavare molti calici l fissabicchieri per il cestello infe riore 61 I diversi programmi Programma Uso Detersivo Attenersi ai dati della casa produttrice di detersivo 1 1 vaschetta vaschetta II Y residui freschi e poco tenaci Breve 20 309g Q residui normali e poco secchi Universale 20 30g d residui bruciati molto tenaci e secchi contenenti Intenso amido o proteine 109 20 8309 Y programma speciale per bicchieri Bicchieri 20 30g ia programma speciale igienizzante per lavaggio Igiene particolarmente igienico 20 8309 Oggetti in programma speciale per suppellettili in plastica plastica 2
70. siva mente premere lo sportello fino alla battuta di arresto 40 Cambiare il programma Se lo sportello del contenitore del detersivo aperto per il nuovo pro gramma si dovr aggiungere nuova mente il detersivo in polvere se non si usa detersivo liquido Se il programma gi avviato per sele zionare un altro programma procedere come segue m premere per almeno un secondo il ta sto Start Stop Il programma si interrompe m Selezionare il programma desiderato e avviarlo Funzioni supplementari Asciugatura extra Per conseguire un asciugatura pi ac curata e per ridurre il vapore che esce dall apertura dello sportello con la fun zione asciugatura extra la ventola rima ne pi a lungo in funzione a programma terminato La funzione non attivabile con tutti i programmi v voce I diversi program mi Se si seleziona l opzione asciugatura extra la durata del programma si pro lunga da 20 a 30 minuti a seconda del programma m Accendere la lavastoviglie industriale col tasto La spia di controllo Start Stop lampeg gia m Selezionare il programma m Premere il tasto H La spia di controllo si accende se la funzione compatibile col program ma selezionato In caso diverso nel di splay appare non attivabile m Avviare il programma premendo il ta sto Start Stop 41 Funzioni supplementari Posticipo avvio possibile differire l avvio del program m

Lavastoviglie industriale PG 18081-60 i

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