MODELLO – MODEL
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1. 5 Put the good in the bag 6 Put the bag turned to elle under the stainless steel bar 7 Lower the cover pressuring on it until it is closed with the air aspiration 8 When the bag is perfectly adherent to the good press the push button SEAL it makes the welding operation 9 The opening of the cover is automatic after the working cycle 6 1 7 Sealing bags function KEY F1 1 Insert the plug in the socket of 220V 2 Press the general switch 3 Regulate the time of welding to about seconds turning the welding temporizer 4 Press the F1 key and the and the display switches off 5 Put the bag turned to elle under the stainless steel bar Manuale d istruzioni Instruction handbook 6 Lower the cover pressuring on it until it is closed and there is the consequent air aspiration that lasts 2 seconds and it makes the welding operation automatically 7 TEFLON REPLACEMENT ON THE WELDING BAR After a long period of use of this machine is needed to change the welding bar in the following way Disconnect the power feeling and make sure that the bar is cold Disconnect the cables of the bar pressing the superior part of the fastom Remove the bar from the guide Remove the cover in Teflon clean the bar with alcohol and then apply the new Teflon cutting the exceeding part to the two extremities Put the bar in the guide and then connect the cables MAINTENANCE Before any cleaning maintenance and re2. d istruzioni 12 Instruction handbook 6 1 2 Vacuum Function The Vacuum function allows to activate the extraction of the air from the bags The vacuum parameter is expressed in second and the formulations of the time must be adapted to the effective operating requirements in how much the necessary time for the VACUUM one vary based on the dimensions of the product to Manifacturer Welding Function After the execution of the vacuum the device proceeds to the welding of the bags by means of the appropriate knitting bar tiny of resistance electrical worker The welding time differs on the characteristic of the bags on the temperature and to the amount of vacuum that is wanted to be carried out In any case the welding must be uniform For bags of 09 100 gr is needed to program timer to 2 second for bags from 100 150gr to 4 second Automatic Function Regulate the time of welding to about seconds turning the welding temporizer Put the good in the bag Put the bag turned to elle under the stainless steel bar Lower the cover pressuring on it until it is closed with the air aspiration Itmakes the welding operation The opening of the cover is automatic after the working cycle Semi automatic function 1 Insert the plug in the socket of 220V 2 Press the general switch 3 Press the SELECT key and the Led light switchs off 4 Regulate the time of welding to about seconds turning the welding temporizer
3. 4 1 spia di livello olio 4 tappo per rimbocco olio 2 tappo di scarico olio 3 griglia di deflusso olio Manuale d istruzioni Instruction handbook MANUTENZIONE Prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia manutenzione e riparazione disinserire la spina elettrica dalla rete generale dell impianto elettrico Gli interventi di manutenzione devono essere svolti unicamente da persone qualificate e competenti in materia Per eventuali riparazioni rivolgersi ad un Centro Assistenza Tecnica autorizzato dalla ditta WAAGE s r l Utilizzare solo ricambi originali Una buona qualit del vuoto e delle saldature delle buste dipendono anche dalla pulizia della Vostra confezionatrice sottovuoto raccomandiamo di controllare continuamente le condizioni della barra saldante e per l eventuale pulizia usare prodotti commerciali appositamente creati Non utilizzare in nessun caso utensili o coltelli per pulire la barra saldante 10 PROBLEMI E SOLUZIONI Dopo aver inserito l interruttore generale della macchine non parte Verificare che la spina sia ben inserita alla presa elettrica ed eventualmente controllare i contatti interni della spina Verificare che abbassando la piastra venga regolarmente sollecitato il microinterruttore posto internamente sul lato sinistro della macchina Controllare i fusibili posti intemamente nella scheda elettronica La macchina raggiunge regolarmente il vuoto nel sacchetto ma non effettua la saldatura Verificare se
4. WAA GE Bilance Elettroniche MODELLO MODEL VE 37 VE 47 VE 47 3 E vietata la riproduzione Tutti i diritti sono riservati Nessuna parte del presente manuale pu essere riprodotta o diffusa con qualsiasi mezzo fotocopie microfilm o altro senza il consenso scritto della WAAGE s r l Copywrites by WAAGE s r l All rights reserved No part of this may be reproduced in any form by Photostat microfilm xerography or any other means or incorporated into any information retrievel system elettronic or mechanical without the written permission of the copyright owner All the inquires should be addressed to WAAGE s r l INDICE PREMESSA NORME GENERALI DI SICUREZZA E PREVENZIONE CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO 3 1 1 Campo d impiego 3 1 2 Movimento e disimballo 3 1 3 Garanzia DATI TECNICI VE 37 VE 47 VE 47 3 DESCRIZIONE DEL SOTTOVUOTO ISTRUZIONE D USO 6 1 1 Norme generali 6 1 2 Pannello di controllo 6 1 3 Funzione saldatura 6 1 4 Funzione automatica 6 1 5 Funzione semiautomatica SOSTITUZIONE DEL TEFLON DI COPERTURA BARRA SALDANTE SOSTITUZIONE OLIO POMPA MODELLO VE 47 3 MANUTENZIONE PROBLEMI E SOLUZIONI DICHIARAZIONE DI CONFORMITA Manuale d istruzioni Instruction handbook 1 PREMESSA Il manuale di istruzioni fomisce tutte le informazioni necessarie per l impiego la conservazione e lo smaltimento dell apparecchio da considerarsi parte integrante dell appare
5. al momento dell inserzione saldatura tramite il pulsante fossero evidenti delle scintille a lato sui morsetti Se ci si verifica la causa da ricercarsi nella resistenza elettrica La piastra non rimane chiusa pur esercitando la corretta pressione Verificare che la guarnizione inserita sotto la piastra con maniglia sia perfettamente integrata e che combaci alla perfezione sulla piastra inferiore e che il sacchetto venga posto sotto la sbarretta senza pieghe o arricciature anomale Manuale d istruzioni Instruction handbook 1 INTRODUCTION This hand book gives all necessary information for the employment the conservation and the disposal of the equipment it is an integral part of this device and it must be preserved and appreciated for all the duration of the same one The customer has to carefully read this manual for the use and the maintenance of the vacuum packed It is needed to precisely follow all the advices and the directives of this hand book because the operation and the conservation of the depends on the right use of these devices The manufacturer doesn t assume any responsibility for damages to persons things or animals deriving from a lacked observation of the indication of this manual from the modifications brought on the machine without authorization from violated operations on the machine and an use of not original spare parts SAFERTY GENERAL NORMS Do not touch the machine with damp or wet hands Do not us
6. cchio e come tale deve essere conservato e custodito per tutta la durata dello stesso L acquirente ha l obbligo di leggere attentamente il presente manuale per l uso e manutenzione del sottovuoto Seguire scrupolosamente tutti i consigli e le direttive presenti in questo manuale in quanto il funzionamento e la conservazione dipendono dal corretto uso delle applicazioni dei suggerimenti di seguito descritti La casa costruttrice si declina da ogni responsabilit per danni a persone cose o animali derivanti dalla mancata osservazione delle prescrizioni riportate nel presente manuale dalle avvertenze per la sicurezza dalle modifiche apportate sull apparecchio senza autorizzazione dalle manomissioni e dell impiego di parti di ricambio non originali 2 NORME GENERALI DI SICUREZZA E PREVENZIONE Non toccare l apparecchio con le mani bagnate o umide Non utilizzare l apparecchio a piedi scalzi In caso di guasti o cattivo funzionamento spegnere l apparecchio e scollegarlo dalla rete Non lasciare l apparecchio esposto ad agenti atmosferici Non immergerlo in acqua Non affidarne l uso ai bambini o a persone non qualificate Staccare la spina prima di effettuare qualsiasi operazione diversa dal confezionamento Quando l apparecchio non viene utilizzato spegnere l interruttore e disinserire la spina di rete In caso di riparazioni o sostituzione dei componenti utilizzare ricambi originali CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO 1 1 Campo d impie
7. e of the electrical card The machine gets the vacuum in the bag but it does not make the welding Verify if at the moment of the insertion of the welding through the push button there are flashings to side on the clips If will be this verification the cause would be the resistance of electrical worker The platen does not remain closed also exercising the corrected pressure Verify that the gasket put under the platen with handle will be perfectly integrated and will tie in the inferior platen and that the bag comes place without any anomalies Manuale d istruzioni Instruction handbook Obbligo di informazione agli utenti x INFORMAZIONE AGLI UTENTI Ai sensi dell art 13 del Decreto legislativo 25 luglio 2005 n 151 attuazione delle Direttive 2002 95 CE e 2003 108 CE relative alla riduzione dell uso di sostanze pericolose nelle apparecchiature elettroniche ed elettriche nonch allo smaltimento dei rifiuti Il simbolo del cassonetto barrato riportato sull apparecchio o sulla confezione indica che il prodotto alla fine della propria vita utile deve essere raccolta separatamente dagli altri rifiuti La raccolta differenziata della presente apparecchiatura giunto a fine vita organizzata e gestita dal produttore L utente che vorr disfarsi della presente apparecchiatura dovr quindi contattare il produttore e seguire il sistema che questo ha adottato per consentire la raccolta differenziata separata dell apparecchiatu
8. e the machine with barefoot If there are damages turn off the machine and disconnect it to the electrical power Do not put the machine in the water Is forbidden the use to children or to any not skilled people Disconnect the plug for any other operation Turn off the switch and disconnect the plug if you don t use the machine Use only original spare parts for repair and parts replacement VyyyyywywyN 3 VACUUM PACKED 3 1 1 Employment The Vacuum Packed Device has been projected to make vacuum in bags for dry and or seasoned products cold cuts cheeses frozen food It is not allowed the use of this device with modality or for different purposes from those indicated from the constructor in this manual 3 1 2 Movement On reception of the goods the customer must verify the integrity communicating timely to the courier any anomalies or obvious damages So the customer have to check the integrity of the device if in doubt the customer has to contact the retailer 3 1 3 Warranty All the products come subordinates to strict qualitative controls you work them before the installation from part of the manufacturer and are guaranteed from all the defects of fabrication The warranty is valid up to 12 months from the date of sale on the delivery document Beyond this period the warranty decays in these following cases gt Identification label violation machine modifications without the written authorization of the construc
9. go La confezionatrice sottovuoto stata studiata per effettuare il vuoto in sacchetti per prodotti asciutti e o stagionati salumi in genere formaggi prodotti surgelati Non consentito l uso dell apparecchio con modalit o per finalit diverse da quelle indicate dal costruttore nel presente manuale 3 1 2 Movimento e disimballo Al ricevimento della merce il cliente tenuto a verificarne l integrit comunicando tempestivamente al corriere o all addetto al trasporto eventuali anomalie o danni evidenti Dopo aver tolto l imballo assicurarsi dell integrit dell apparecchio in caso di dubbio rivolgersi al rivenditore 3 1 3 Garanzia Tutti i prodotti vengono sottoposti a severi controlli qualitativi funzionali prima dell istallazione da parte della casa costruttrice e sono garantiti da tutti i difetti di fabbricazione La garanzia ha durata di 12 mesi dalla data di vendita riportata sul documento di consegna Oltre allo scadere del normale periodo di copertura la garanzia si riterr immediatamente decaduta nei seguenti casi gt Targa di identificazione dell apparecchio manomessa gt gt gt gt gt gt gt gt gt w w Manuale d istruzioni Instruction handbook 4 Modifiche sull apparecchio senza la preventiva autorizzazione scritta del costruttore Mancato rispetto delle indicazioni riportate nel presente manuale Uso dell apparecchio diverso da quello riportato nel presente manuale Danni
10. matico led spento ciclo semiautomatico 2 Tasto di selezione automatica semiautomatica 3 tasto di selezione saldatura semiautomatica 4 tasto di selezione tempo di saldatura 5 tasto di selezione STOP ciclo di lavoro 6 tasto di selezione funzione chiudi busta Manuale d istruzioni Instruction handbook 6 1 3 Funzione vuoto La funzione VUOTO permette di attivare l estrazione dell aria dalle buste Il parametro vuoto espresso in secondi l impostazioni del tempo viene regolato automaticamente dal sensore vuoto in quanto il tempo necessario per il VUOTO varia in base alle dimensioni del prodotto da confezionare Funzione saldatura Dopo il ciclo di vuoto l apparecchio procede alla saldatura delle buste mediante l apposita barra saldante munita di resistenza elettrica Il tempo di saldatura varia in base alla grammatura delle buste in base alla temperatura ambientale e alla quantit di vuoto che si vuole svolgere In ogni caso il cordone di saldatura deve risultare uniforme ben marcato e privo di punti di fusione Per buste di grammatura 09 100 programmare il timer a 2 secondi per buste da 100 1509 a 4 secondi Funzione automatica 1 Inserire la spina nella presa di corrente 220 V 2 Premere l interruttore generale con simultanea accensione della lampada di linea 3 Regolare il tempo di saldatura a circa 3 4 secondi 4 Inserire il pezzo da confezionare nel sacchetto 5 Posizionare il sacchetto sotto l appo
11. pair operation is needed to disconnect the outlet from the general electrical system The maintenance operations must be carried out from qualified people For any repairs operation is needed to address to a Technical Center Authorized from the WAAGE s r l It is needed to use only original spare parts A good vacuum and welding quality of the bags depends on the cleaning of your We recommend to control the conditions of the welding bar Do not use in any circumstances tools or knives in order to clean up the welding bar PUMP OIL SUBSTITUTION MODEL VE 47 3 Procedure Put off the device ignition switch and pull out the plug Unscrew the oil draining cap Let the oil drain away for at least 10 minutes Twist on the draining cap Remove the screw top loosening the 4 fixing screws Execute the oil replenishment above the half of the windowpane level Itis advisable to replace oil at every 500 hours work Oil recommended by the manufacturer Lubricating oil for vacuum pumps BV 32 Manuale d istruzioni Instruction handbook 1 oil level pilot 4 oil replenishment cap 2 oil draining cap 3 oil draining grid 9 PROBLEMS AND SOLUTIONS After the activation of the general switch of the machine and it doesn t start 1 Verify if the switch and the internal contact of the switch 2 Verify that lowering the platen the micro switch placed at the inside of the machine will be pressurised 3 Control the fuses that are at the insid
12. pposita barra di acciaio piegata a elle 6 Abbassare il coperchio facendo una buona pressione finch rimane chiuso con conseguente aspirazione dell aria per 2 secondi e inizio saldatura automatico Manuale d istruzioni Instruction handbook 7 SOSTITUZIONE DEL TEFLON DI COPERTURA BARRA SALDANTE Dopo un lungo periodo di utilizzo della macchina tende a formarsi un segno nero sul teflon di copertura della barra saldante che deve quindi essere sostituita procedendo nel seguente modo gt Assicurarsi che l alimentazione sia scollegata e che la barra saldante sia completamente fredda gt Scollegare i cavetti di collegamento della barra premendo la parte superiore del faston gt Estrarre la barra dalla guida b Togliere il teflon copertura pulire la barra con alcool quindi applicare il teflon nuovo tagliando la parte eccedente ai due capi Riporre la barra nelle guide ricollegando i cavetti SOSTITUZIONE OLIO POMPA MODELLO VE 47 3 Procedura Spegnere l apparecchio mediante l interruttore ed estrarre la spina di rete Svitare il tappo di scarico dell olio Lasciare defluire l olio per almeno 10 minuti Richiudere il tappo di scarico Rimuovere il coperchio svitando le 4 viti di fissaggio Eseguire il rabbocco con l olio fino ad un livello di poco superiore alla met del vetrino E consigliabile cambiare l olio ogni 500 ore di lavoro OLIO CONSIGLIATO DALLA CASA OLIO LUBRIFICANTE PER POMPE PER IL VUOTO BV 32 A
13. ra giunte a fine vita L adeguata raccolta differenziata per l avvio successivo dell apparecchio dismesso al riciclaggio al trattamento e allo smaltimento ambientale compatibile contribuisce ad evitare possibili effetti negativi sull ambiente e sulla salute e favorisce il reimpiego e o reciclo dei materiali di cui composta l apparecchiatura Lo smaltimento abusivo del prodotto da parte del detentore comporta l applicazione delle sanzioni amministrative previste dalla norme vigente WAAGE Srl ore Specimen S S 6 dir Casilina Specimen San Pietro Infine CE Muster Tel 0823 901111 DICHIARAZIONE DI CONFORMITA DECLARATION OF CONFORMITY DECLARATION DU CONFORMITE KONFORMITATSERKLARUNG AEP CANTE WAAGE SRL Manufacturer S S 6 dir Casilina Fabricant Hersteller San Pietro Infine CE TIPO MODELLO Anno di costruzione Matricola Serial Number Numero de s rie Maschinen Nummer E conforme a quanto prescritto dalla direttiva macchina 89 392 91 368 CEE 93 44 CEE e 93 68 CEE corresponds to the requirements of the Council Directive 89 392 CEE 91 368 ECC 93 44 ECC e 93 68 ECC correspod au exigences de la directive 89 392 CEE 91 368 CEE 93 44 CEE e 93 68 CEE entspricht sowie den Anforderungen der Richtlinie 89 392 EWG 91 368 EWG 93 44 EWG e 93 68 EWG FIRMA Signature Signature Unterschrift RoHS 2002 95 EC
14. sita barra di acciaio piegata a elle 6 Abbassare il coperchio facendo una buona pressione finche rimane chiuso con conseguente aspirazione dell aria 7 Al temine del tempo di vuoto inizia la fase di saldatura e successivamente la fase di raffreddamento 8 L apertura del coperchio avviene automaticamente al termine del ciclo di lavoro Funzione semiautomatica 1 Inserire la spina nella presa di corrente 220 V 2 Premere l interruttore generale con simultanea accensione della lampada di linea 3 Digitare il tasto SELEZIONE con simultaneo spegnimento del led luminoso 4 Regolare il tempo di saldatura a circa 3 4 secondi 5 Inserire il pezzo da confezionare nel sacchetto 6 Posizionare il sacchetto sotto l apposita barra di acciaio piegata a elle 7 Abbassare il coperchio facendo una buona pressione finch rimane chiuso con conseguente aspirazione dell aria 8 Quando il sacchetto perfettamente aderente al pezzo premere il tasto SALDATURA MANUALE e d inizio alla fase di saldatura e raffreddamento 9 L apertura del coperchio avviene automaticamente al termine del ciclo di lavoro 6 1 7 Funzione chiudi buste TASTO F1 1 Inserire la spina nella presa di corrente 220 V 2 Premere interruttore generale con simultanea accensione della lampada di linea 3 Regolare il tempo di saldatura a circa 3 4 secondi 4 Digitare il tasto F1 con simultaneo spegnimento del display 5 Posizionare il sacchetto sotto l a
15. subiti dall apparecchio derivati da fattori esterni Operazioni di conduzione riparazione e manutenzione svolte da persone non specializzate DATI TECNICI MODELLO VE 37 POMPA DEL VUOTO AUTOLUBRIFICATA DA 17 m min BARRA SALDANTE 370 mm DIMENSIONI LxPxA 370X240X110 STRUTTURA ACCIAIO INOX AISI 304 ALIMENTAZIONE 220 V 50 Hz PESO 7 Kg MODELLO VE 47 POMPA DEL VUOTO AUTOLUBRIFICATA DA 30 m min BARRA SALDANTE 470 mm DIMENSIONI LxPxA 470X310X150 STRUTTURA ACCIAIO INOX AISI 304 ALIMENTAZIONE 220 V 50 Hz PESO 12 Kg MODELLO VE 47 3 POMPA DEL VUOTO A BAGNO D OLIO DA Q 3 mc h BARRA SALDANTE 470 mm DIMENSIONI LxPxA 470X330X175 STRUTTURA ACCIAIO INOX AISI 304 ALIMENTAZIONE 220 V 50 Hz PESO 18 Kg Manuale d istruzioni Instruction handbook 5 DESCRIZIONE DEL SOTTOVUOTO Le confezionatrici sottovuoto ad aspirazione esterna sono indicate per il confezionamento di prodotti asciutti e o stagionati e di prodotti contenenti umidita non sono idonee al confezionamento di prodotti liquidi Le macchine sottovuoto sono realizzate dalle seguenti parti Struttura in acciaio inox sulla quale sono collegati il pannello comandi e l interruttore generale Pompa per il vuoto con lubrificazione a ricircolo Impianto di aspirazione dell aria formata da raccordi e t
16. t Aspiration system of the air formed by connections and tubes that connects the room for the vacuum one with the pump b Electrical Worker with electronic card b System electrical worker comprises card electronic of power with door fuses and logons USE INSTRUCTIONS 6 1 1 General Norms Check if the tension indicated on the label is the same of your electrical power Plug and disconnect the plug always when the machine is switched off Put this machine on a solid surface Do not touch the welding bars after the welding of the bag Do not remove the Teflon which is on the welding bar Do not use any knives or other tools to removing any residual on the welding bar Clean the machine after its use The electrical safety of the machine there is only if it is connect to an sure plant according to the enforced safety norms The constructor declines any responsibility for damages caused from a not conformity plant gt gt gt gt gt gt gt gt 6 1 2 Panel Control MANUALE MANUAL AUTOMATICO FA RE AUTOMATIC SELEZIONE MADE IN ITALY 1 o MANUALE SEAL MANIJAL F1 CAN FEZIONATRICE SO TOVUOTO VACUIJM PACKED 1 2 3 4 5 6 1 Leds led on automated cycle led off semi automated cycle 2 Selection key automated semi automated 3 Selection key semi automatic welding 4 Selection key welding time 5 Selection key STOP work cycle 6 Selection key welding bag function Manuale
17. ter Lacked respect the indications of this manual A different use of the device from what is indicated in this manual Machine damages as a consequence of external factors Maintenance operation from not specialized people 4 TECHNICAL DATA MODEL VE 37 VACUUM PUMP AUTOLUBRIFICATA DA 17 m min SEALING BAR 370 mm DIMENSION LxPxA 370X240X110 STRUCTURE IN STAINLES S STEEL AISI 304 FEELING POWER 220 V 50 Hz WEIGHT 7 Kg MODEL VE 47 VACUUM PUMP AUTOLUBRIFICATA DA 30 m min SEALING BAR 470 mm DIMENSION LxPxA 470X310X150 STRUCTURE IN STAINLES S STEEL AISI 304 FEELING POWER 220 V 50 Hz WEIGHT 12 Kg MODEL VE 47 3 VACUUM PUMP A BAGNO D OLIO DA Q 3 mc h SEALING BAR 470 mm DIMENSION LxPxA 470X330X175 STRUCTURE IN STAINLES S STEEL AISI 304 FEELING POWER 220 V 50 Hz WEIGHT 18 Kg Manuale d istruzioni Instruction handbook Manuale d istruzioni Instruction handbook 11 5 VACUUM DESCRIPTION The Vacuum Packed Machine series are indicated for the packing of dry and seasoned products they are not suitable to the packing of liquid products These machine are realized from the following parts gt They have the structure in stainless steel on which they are connects the panel commandos and the master switch gt Vacuum Pump g
18. ubi che collega la camera per il vuoto con la pompa Impianto elettrico comprende scheda elettronica di potenza con porta fusibili e connessioni ISTRUZIONI D USO 6 1 1 Norme generali Accertarsi preventivamente che la tensione indicata sulla targhetta di identificazione della macchina sia la stessa della Vostra rete elettrica Inserire e disinserire la spina nelle presa elettrica sempre ad apparecchio spento Posizionare l apparecchio su un solido piano di lavoro orizzontale in modo che sia accessibile da tutti i lati Non toccare le barre saldanti dopo aver effettuato la saldatura della busta Non rimuovere per nessun motivo il teflon di copertura posto sulla barra saldante Non utilizzare coltelli o altri utensili per l eliminazione di eventuali residui sulla barra saldante Pulire accuratamente la macchina dopo l utilizzo La sicurezza elettrica dell apparecchio assicurata solo se esso collegato correttamente ad un impianto di messa a terra efficace come previsto dalle vigenti norme di sicurezza Il costruttore declina ogni responsabilit per eventuali danni causati dalla mancanza di messa a terra dell impianto gt gt gt gt gt gt gt gt 6 1 2 Pannello di controllo MANUALE MANUAL AUTOMATICO FA a AUTOMATIC SELEZIONE MADE IN ITALY SELECT SALDATURA MANUALE SEAL MANUAL CAN EZIONATRICE SO TOVUOTO VACUIJM PACKED F1 1 2 3 4 5 6 1 led di segnalazione led acceso ciclo auto
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