Istruzioni per l`uso
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1. If one or more of these conditions is not fulfilled or if the cooker must be installed according to the conditions listed for class 2 subclass 1 appliances installed between two cupboards the flexible steel hose must be used instead see below Connecting a flexible jointless stainless steel pipe to a threaded attachment Make sure that the hose and gaskets comply with current national legislation To begin using the hose remove the hose holder on the appliance the gas supply inlet on the appliance is a cylindrical threaded 1 2 gas male attachment Perform the connection in such a way that the hose length does not exceed a maximum of 2 metres making sure that the hose is not compressed and does not come into contact with moving parts Checking the tightness of the connection When the installation process is complete check the hose fittings for leaks using a soapy solution Never use a flame 16 Adapting to different types of gas It is possible to adapt the appliance to a type of gas other than the default type this is indicated on the rating label on the cover Adapting the hob Replacing the nozzles for the hob burners 1 Remove the hob grids and slide the burners off their seats 2 Unscrew the nozzles using a 7 mm socket spanner see figure and replace them with nozzles suited to the new type of gas see Burner and nozzle specifications table 3 Replace all the components by following the ab2. Cutlets Hamburgers Mackerels Toasted sandwiches Weight Cooking rack eeann zl an dai oo ow oa WWWWIWWWNHNDN WW WW WW w s N o position from bottom w pee 1 pPSpIDpSDASA Preheating time minutes d a dai 0 di dI VI I i Inpesit Thermostat knob setting Cooking time minutes NB cooking times are approximate and may vary according to personal taste When cooking using the grill the dripping pan must always be placed on the 1st oven rack from the bottom 21 Precautions and tips This appliance has been designed and manufactured in compliance with international safety standards The following warnings are provided for safety reasons and must be read carefully General safety e The appliance was designed for domestic use a inside the home and is not intended for commercial or industrial use e The appliance must not be installed outdoors even in covered areas It is extremely dangerous to leave the appliance exposed to rain and storms e Do not touch the appliance with bare feet or with wet or damp hands and feet e The appliance must be used by adults only for the preparation of food in accordance with the instructions outlined in this booklet Any other f the appliance breaks down under no circumstances should you attempt to perform the repairs yourself Repairs carried out by inexperienced persons may cause injury or further malfunctioni
3. 286 Semi rapid Medium S 75 1 90 0 40 30 70 138 136 106 181 Auxiliary Small A 55 1 00 0 40 30 50 73 71 79 95 Nominal mbar 28 30 37 20 Supply Minimal bi 20 25 17 PE Maximised mbar 35 45 25 ii At 15 C and 1013 mbar dry gas ca Propane P C S 50 37 MJ kg sai Butane P C S 49 47 MJ kg Natural P C S 37 78 MJ m TECHNICAL DATA Oven dimensions HxWxD 32x43 5x40 cm KN6G11S I Volume 60 Useful idth 42 cm measurements wel i depth 44 cm relating to the oven hei eight 8 5 cm compartment Burners may be adapted for use with any type of gas shown on the data plate Voltage and see data plate frequency P Directive 2002 40 EC on the label of electric ovens Regulation EN 50304 ENERGY LABEL Declared energy consumption for Natural convection Class heating mode Static CE A WARNING The glass lid can break in if it is heated up Turn off all the burners and the electric plates be fore closing the lid EC Directives 2006 95 EC dated 12 12 06 Low Voltage and subsequent amendments 2004 108 EC dated 15 12 04 Electromagnetic Compatibility and subsequent amendments 2009 142 EC dated 30 11 09 Gas 1275 2008 Stand by Off mode 17 Description of the appliance Overall view Gas burner Glass cover Hob grid Control panel GRILL rack DRIPPING PAN rack Adjustable foot Containment surface for spills GUIDE RAILS for the sliding racks TH SH positio
4. MAX tranne per il programma GRILL per il quale si consiglia di impostare solo su MAX Programma FORNO STATICO Si attivano i due elementi riscaldanti inferiore e superiore Con questa cottura tradizionale meglio utilizzare un solo ripiano con pi ripiani si ha una cattiva distribuzione della temperatura __ Programma FONDO FORNO Si accende l elemento riscaldante inferiore Questa posizione consigliata per ritoccare la cottura di cibi posti in teglie che risultino gi ben cotti in superficie ma siano ancora mollicci internamente o per dolci con ricopertura di frutta o marmellata che richiedono un moderato colore superficiale Viene fatto notare che questa funzione non consente il raggiungimento della massima temperatura all interno del forno 250 C non pertanto consigliabile una cottura di cibi mantenendo il forno sempre in questa posizione ammenoch non si tratti di torte che richiedono temperature inferiori o uguali ai 180 C Programma GRILL FORNO SOPRA Si accende l elemento riscaldante superiore La temperatura assai elevata e diretta del grill consente la immediata rosolatura superficiale delle carni che ostacolando la fuoriuscita degli umori le mantiene pi tenere ESA y Programma DOPPIO GRILL Si attiva l elemento riscaldante superiore ed entra in funzione il girarrosto La cottura al grill particolarmente consigliata per quei piatti che necessitano di elevata temperatura superficia
5. heat resistant material T 90 C To install the appliance correctly e Place it in the kitchen the dining room or the bed sit not in the bathroom e If the top of the hob is higher than the cupboards the appliance must be installed at least 600 mm away from them e If the cooker is HOOD installed underneath a wall cabinet there must eal Le be a minimum distance im of 420 mm between this cabinet and the top of the hob This distance should be increased to 700 mm if the wall cabinets Min 420mm Min 420m min 650 mm with hood min 700 mm without hood t 000000 0 are flammable see figure e Do not position blinds behind the cooker or less than 200 mm away from its sides e Any hoods must be installed according to the instructions listed in the relevant operating manual Levelling If it is necessary to level the appliance screw the adjustable feet into the places provided on each corner of the base of the cooker see figure The legs fit into the slots on the underside of the base of the cooker Sim t Il I Electrical connection Install a standardised plug corresponding to the load indicated on the appliance data plate see Technical data table The appliance must be directly connected to the mains using an omnipolar circuit breaker with a minimum contact opening of 3 mm installed between the appliance a
6. i bruciatori del piano cottura sono estraibili per facilitare la pulizia lavarli in acqua calda e detersivo non abrasivo avendo cura di togliere ogni incrostazione e attendere che siano perfettamente asciutti e Pulire frequentemente la parte terminale dei dispositivi di sicurezza per assenza di fiamma e L interno del forno va pulito preferibilmente ogni volta dopo l uso quando ancora tiepido Usare acqua calda e detersivo risciaquare e asciugare con un panno morbido Evitare gli abrasivi e Pulire il vetro della porta con spugne e prodotti non abrasivi e asciugare con un panno morbido non usare materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici affilati che possono graffiare la superficie e causare la frantumazione del vetro e Gli accessori possono essere lavati come normali stoviglie anche in lavastoviglie e Evitare di chiudere il coperchio quando i bruciatori sono accesi o sono ancora caldi i Inpesit Controllare le guarnizioni del forno Controllare periodicamente lo stato della guarnizione attorno alla porta del forno In caso risulti danneggiata rivolgersi al Centro Assistenza Autorizzato pi vicino consigliabile non usare il forno fino all avvenuta riparazione Sostituire la lampadina di illuminazione del forno 1 Dopo aver disinserito il forno dalla rete elettrica togliere il coperchio in vetro del portalampada vedi figura 2 Svitare la lampadina e sostituirla con una analoga tens
7. load of the electricity supply network companies by using the oven in the hours between late afternoon and the early hours of the morning e Always keep the oven door closed when using the GRILL and DOUBLE GRILL modes This will achieve better results while saving energy approximately 10 e Check the door seals regularly and wipe them clean to ensure they are free of debris so that they adhere properly to the door thus avoiding heat dispersion Care and maintenance Switching the appliance off Disconnect your appliance from the electricity supply before carrying out any work on it Cleaning the appliance Never use steam cleaners or pressure cleaners on the appliance e The stainless steel or enamel coated external parts and the rubber seals may be cleaned using a sponge that has been soaked in lukewarm water and neutral soap Use specialised products for the removal of stubborn stains After cleaning rinse well and dry thoroughly Do not use abrasive powders or corrosive substances e The hob grids burner caps flame spreader rings and burners may be removed to make cleaning easier wash them in hot water and non abrasive detergent making sure all burnt on residue is removed before drying them thoroughly e Clean the terminal part of the flame failure safety devices frequently The inside of the oven should ideally be cleaned after each use while it is still lukewarm Use hot water and detergent then r
8. the flooring Ventilation opening for comburent air After prolonged use of the appliance it is advisable to open a window or increase the speed of any fans used 14 SS Disposing of combustion fumes The disposal of combustion fumes should be guaranteed using a hood connected to a safe and efficient natural suction chimney or using an electric fan that begins to operate automatically every time the appliance is switched on see figure Sy AN 0000 Fumes channelled straight outside Fumes channelled through a chimney or a branched flue system reserved for cooking appliances The liquefied petroleum gases are heavier than air and collect by the floor therefore all rooms containing LPG cylinders must have openings leading outside so that any leaked gas can escape easily LPG cylinders therefore whether partially or completely full must not be installed or stored in rooms or storage areas that are below ground level cellars etc Only the cylinder being used should be stored in the room this should also be kept well away from sources of heat ovens chimneys stoves that may cause the temperature of the cylinder to rise above 50 C Positioning and levelling It is possible to install the appliance alongside cupboards whose height does not exceed that of the hob surface Make sure that the wall in contact with the back of the appliance is made from a non flammable
9. 0 25 17 Massima mbar 35 45 25 i A 15 C 1013 mbar gas secco ui Propano P C S 50 37 MU Kg L Butano P C S 49 47 MJ Kg Naturale P C S 37 78 MJ m Gli ugelli per metano sono disponibili su richiesta ma non in accessorio DATI TECNICI i 32x43 5x40 cm Dimensioni utili larghezza cm 42 del cassetto profondit cm 44 scaldavivande altezza cm 8 5 Bruciatori adattabili a tutti i tipi di gas indicati nella targhetta caratteristiche Tensione e frequenza vedi targhetta caratteristiche d alimentazione ENERGY LABEL Direttiva 2002 40 CE sull etichetta dei forni elettrici Norma EN 50304 onsumo energia dichiarazione asse convezione Naturale funzione di riscaldamento Statico CE A gJ irettive Comunitarie 2006 95 EC del 12 12 06 Bassa Tensione e successive modificazioni 2004 108 EC del 15 12 04 Compatibilit Elettromagnetica e successive modificazioni 2009 142 EC del 30 11 09 Gas 1275 2008 Stand by Off mode Descrizione dell apparecchio Vista d insieme Coperchio in vetro Bruciatore a gas Griglia del piano di lavoro Piano di contenimento per eventuali trabocchi GUIDE di scorrimento dei ripiani posizione 5 posizione 4 posizione 3 posizione 2 posizione 1 Pannello di controllo Ripiano GRIGLIA Ripiano LECCARDA Piedino di regolazione 7 Piedino di regolazione Panne
10. Istruzioni per l uso CUCINA E FORNO Sommario Installazione 2 5 GB Posizionamento e livellamento Collegamento elettrico Italiano 1 English 14 Collegamento gas Adattamento a diversi tipi di gas Tabella caratteristiche bruciatori e ugelli Dati tecnici Descrizione dell apparecchio 6 Vista d insieme Pannello di controllo Avvio e utilizzo 7 9 Uso del piano cottura Uso del forno Programmi di cottura Consigli pratici per l uso della piastra elettrica KN6G11S I Consigli pratici di cottura Tabella cottura in forno Precauzioni e consigli 10 Sicurezza generale Smaltimento Risparmiare e rispettare l ambiente Manutenzione e cura 11 Escludere la corrente elettrica Pulire l apparecchio Sostituire la lampadina di illuminazione del forno Manutenzione rubinetti gas Assistenza 12 1 inpesiT a Installazione importante conservare questo libretto per poterlo consultare in ogni momento In caso di vendita di cessione o di trasloco assicurarsi che resti insieme all apparecchio Leggere attentamente le istruzioni ci sono importanti informazioni sull installazione sull uso e sulla sicurezza L installazione dell apparecchio va effettuata secondo queste istruzioni da personale qualificato Qualsiasi intervento di regolazione o manutenzione deve essere eseguito con la cucina disinserita dall impianto elettrico Ventilazione dei locali L apparecchio pu essere
11. agomma per il collegamento con il tappo di chiusura e sostituire la guarnizione di tenuta fornita in dotazione Per un sicuro funzionamento per un adeguato uso dell energia e per una maggiore durata dell apparecchio assicurarsi che la pressione di alimentazione rispetti i valori indicati nella tabella Caratteristiche bruciatori e ugelli vedi sotto Allacciamento gas con tubo flessibile in gomma Verificare che il tubo risponda alle norme nazionali in vigore Il diametro interno del tubo deve essere 8 mm per alimentazione con gas liquido 13 mm per alimentazione con gas metano Effettuato l allacciamento assicurarsi che il tubo e non sia in nessun punto a contatto con parti che raggiungono temperature superiori a 50 C e non sia soggetto ad alcuno sforzo di trazione e di torsione e non presenti pieghe o strozzature e non venga a contatto con corpi taglienti spigoli vivi parti mobili e non sia schiacciato e sia facilmente ispezionabile lungo tutto il percorso per poter controllare il suo stato di conservazione e abbia una lunghezza inferiore a 1500 mm e sia ben calzato alle sue due estremit dove va fissato con fascette di serraggio conformi alle norme nazionali in vigore Se una o pi di queste condizioni non pu essere rispettata o se la cucina viene installata secondo le condizioni della classe 2 sottoclasse 1 apparecchio incassato tra due mobili bisogna ricorrere al tubo flessibile in acciaio vedi s
12. ali danni per la salute e l ambiente Il simbolo del cestino barrato riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi di raccolta separata Per ulteriori informazioni sulla corretta dismissione degli elettrodomestici i detentori potranno rivolgersi al servizio pubblico preposto o ai rivenditori Risparmiare e rispettare l ambiente e Azionando il forno negli orari che vanno dal tardo pomeriggio fino alle prime ore del mattino si collabora a ridurre il carico di assorbimento delle aziende elettriche Si raccomanda di effettuare sempre le cotture GRILL e DOPPIO GRILL a porta chiusa sia per ottenere migliori risultati che per un sensibile risparmio di energia 10 circa Mantenere efficienti e pulite le guarnizioni in modo che aderiscano bene alla porta e non procurino dispersioni di calore Manutenzione e cura Escludere la corrente elettrica Prima di ogni operazione isolare l apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica Pulire l apparecchio Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pressione per la pulizia dell apparecchio e Le parti esterne smaltate o inox e le guarnizioni in gomma possono essere pulite con una spugnetta imbevuta di acqua tiepida e sapone neutro Se le macchie sono difficili da asportare usare prodotti specifici Sciacquare abbondantemente e asciugare dopo la pulizia Non usare polveri abrasive o sostanze corrosive e Le griglie i cappellotti Ie corone spartifiamma e
13. ativamente le pellicole in plastica poste ai lati dell apparecchio Non appoggiare mai oggetti sul fondo del forno perch si rischiano danni allo smalto 1 Selezionare il programma di cottura desiderato ruotando la manopola PROGRAMMI 2 Scegliere la temperatura consigliata per il programma o quella desiderata ruotando la manopola TERMOSTATO Una lista con le cotture e le relative temperature consigliate consultabile nell apposita tabella vedi Tabella cottura in forno Durante la cottura sempre possibile e modificare il programma di cottura agendo sulla manopola PROGRAMMI e modificare la temperatura agendo sulla manopola TERMOSTATO e interrompere la cottura riportando la manopola PROGRAMMI in posizione O Porre sempre i recipienti di cottura sulla griglia in dotazione Spia TERMOSTATO La sua accensione segnala che il forno sta producendo calore Si spegne quando all interno viene raggiunta la temperatura selezionata A questo punto la spia si accende e si spegne alternativamente indicando che il termostato in funzione e mantiene costante la temperatura Luce del forno Si accende ruotando la manopola PROGRAMMI in qualsiasi posizione diversa da 0 e resta accesa finch il forno in funzione Selezionando ey con la ay manopola la luce si accende senza attivare alcun elemento riscaldante Programmi di cottura Per tutti i programmi impostabile una temperatura tra 60 C e
14. efore attempting to relight it If the appliance is equipped with a flame failure safety device X press and hold the BURNER knob for approximately 2 3 seconds to keep the flame alight and to activate the device To switch the burner off turn the knob until it reaches the stop position e Practical advice on using the burners For the burners to work in the most efficient way possible and to save on the amount of gas consumed it is recommended that only pans that have a lid and a flat base are used They should also be suited to the size of the burner Cookware diameter cm 24 26 Fast R Semi Fast S 16 20 Auxiliary A 10 14 To identify the type of burner please refer to the diagrams contained in the Burner and nozzle specifications i Inpesit For models equipped with a reducer grid the latter must be used only for the auxiliary burner when pans with a diameter of less than 12 cm are used Using the oven The first time you use your appliance heat the empty oven with its door closed at its maximum temperature for at least half an hour Ensure that the room is well ventilated before switching the oven off and opening the oven door The appliance may emit a slightly unpleasant odour caused by protective substances used during the manufacturing process burning away Before operating the product remove all plastic film from the sides of the appliance Never put objects direc
15. i alto di quello dei mobili essi devono essere posti ad almeno 600 mm dall apparecchio e se la cucina viene HOOD installata sotto un pensile esso dovr mantenere Min 600mm N PAR ni una distanza minima dal piano di 420 mm Tale distanza deve essere di 700 mm se i pensili sono infiammabili vedi figura Min 420mm Min 420mm min 650 mm with hood min 700 mm without hood t 000000 0 e non posizionare tende dietro la cucina o a meno di 200 mm dai suoi lati e eventuali cappe devono essere installate secondo le indicazioni del relativo libretto di istruzione Livellamento Se necessario livellare l apparecchio avvitare i piedini di regolazione forniti in dotazione nelle apposite sedi poste negli angoli alla base della cucina vedi figura Le gambe si montano a incastro sotto la base della cucina Collegamento elettrico Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico indicato nella targhetta caratteristiche posta sull apparecchio vedi tabella Dati tecnici In caso di collegamento diretto alla rete necessario interporre tra l apparecchio e la rete un interruttore onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm dimensionato al carico e rispondente alle norme nazionali in vigore il filo di terra non deve essere interrotto dall interruttore Il cavo di alimentazione deve essere posizionato in modo tale che in nessun punto supe
16. i cottura e difficilmente si ottiene una pizza croccante e Nel caso di pizze molto farcite consigliabile inserire la mozzarella a met cottura Tabella cottura in forno Posizione Cibo da cucinare Posizione di Tempo di pre Posizione Tempo di manopola cottura ripiani riscaldamento manopola cottura selezione dal basso minuti termostato minuti Anatra Arrosto di vitello o manzo Arrosto di maiale Biscotti di frolla Crostate Lasagne Agnello Sgombro Plum cake Bign Pan di spagna Torte salate 2 Forno Dolce Torte lievitate Crostate Torte di frutta Brioches 1 3 1 3 1 3 3 1 3 1 3 1 2 1 2 1 2 0 3 3 0 5 3 1 5 3 3 3 3 3 3 Forno Sopra Ritocchi di cottura Gril i 4 Double Grill Sogliole e seppie Spiedini di calamari e gamberi Filetto di merluzzo Verdure alla griglia Bistecca di vitello Cotolette Hamburger Sgombri Toast w pee ARAARA NB i tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai propri gusti personali Nelle cotture al grill la leccarda va posta sempre al 1 ripiano a partire dal basso Precauzioni e consigli L apparecchio stato progettato e costruito in conformit alle norme internazionali di sicurezza Queste avvertenze sono fornite per ragioni di sicurezza e devono essere lette attentamente Sicurezza generale e L apparecchio stato concepito per un uso di tipo non professionale all interno dell abitazione e L appa
17. ile it is in use e Do not place flammable material in the lower When disposing of packaging material observe local legislation so that the packaging may be reused The European Directive 2002 96 EC relating to Waste Electrical and Electronic Equipment WEEE states that household appliances should not be disposed of using the normal solid urban waste cycle Exhausted appliances should be collected separately in order to optimise the cost of re using and recycling the materials inside the machine while preventing potential damage to the atmosphere and to public health The crossed out dustbin is marked on all products to remind the owner of their obligations regarding separated waste collection For further information relating to the correct disposal of exhausted household appliances owners may contact the public service provided or their local dealer storage compartment or in the oven itself if the Respecting and conserving the appliance is switched on accidentally they could catch fire e The internal surfaces of the compartment where present may become hot e Always make sure the knobs are in the position when the appliance is not in use e When unplugging the appliance always pull the plug from the mains socket do not pull on the cable e Never perform any cleaning or maintenance work without having disconnected the appliance from the electricity mains 22 environment e You can help to reduce the peak
18. imo 2 togliere la manopola e agire sulla vite di regolazione posta all interno o di fianco all astina del rubinetto fino a ottenere una piccola fiamma regolare Nel caso dei gas liquidi la vite di regolazione dovr essere avvitata a fondo 3 verificare che ruotando rapidamente il rubinetto dalla posizione di massimo a quella di minimo non si abbiano spegnimenti del bruciatore bruciatori del piano non necessitano di regolazione dell aria primaria Dopo la regolazione con un gas diverso da quello di collaudo sostituire la vecchia etichetta di taratura con quella corrispondente al nuovo gas reperibile presso i Centri Assistenza Tecnica Autorizzata Qualora la pressione del gas sia diversa o variabile da quella prevista necessario installare sulla tubazione d ingresso un regolatore di pressione secondo le norme nazionali in vigore per i regolatori per gas canalizzati i inbesit Tabella caratteristiche bruciatori e ugelli Tabella 1 Gas Liquido Gas Naturale Bruciatore Diametro Potenza termica By Pass ugello portata ugello portata mm kW p c s 1 100 1 100 1 100 I h Nominale Ridotto mm mm wii bi mm Rapido Grande R 100 3 00 0 70 41 86 218 214 116 286 Semi Rapido Medio S 75 1 90 0 40 30 70 138 136 106 181 Ausiliario Piccolo A 55 1 00 0 40 30 50 73 71 79 95 Pressionigi Nominale mbar 28 30 37 20 alimentazi n Minima mbar 2
19. inse well and dry with a soft cloth Do not use abrasive products Clean the glass part of the oven door using a sponge and a non abrasive cleaning product then dry thoroughly with a soft cloth Do not use rough abrasive material or sharp metal scrapers as these could scratch the surface and cause the glass to crack e The accessories can be washed like everyday crockery and are even dishwasher safe e Do not close the cover when the burners are alight or when they are still hot Inspecting the oven seals Check the door seals around the oven regularly If the seals are damaged please contact your nearest Authorised After sales Service Centre We recommend that the oven is not used until the seals have been replaced Only available in certain models i Inpesit Replacing the oven light bulb 1 After disconnecting the oven from the electricity mains remove the glass lid covering the lamp socket see figure 2 Remove the light bulb and replace it with a similar one voltage 230 V wattage 25 W cap E 14 3 Replace the lid and reconnect the oven to the electricity supply Gas tap maintenance Over time the taps may become jammed or difficult to turn If this occurs the tap must be replaced This procedure must be performed by a qualified technician authorised by the manufacturer Assistance Never use the services of an unauthorised technician Please have the following information to ha
20. installato solo in locali permanentemente ventilati secondo le norme nazionali in vigore Nel locale in cui viene installato l apparecchio deve poter affluire tanta aria quanta ne viene richiesta dalla regolare combustione del gas la portata di aria non deve essere inferiore a 2 m h per kW di potenza installata Le prese di immisione aria protette da griglie devono avere un condotto di almeno 100 cm di sezione utile ed essere collocate in modo da non poter essere ostruite neppure parzialmente vedi figura A Tali prese devono essere maggiorate nella misura del 100 con un minimo di 200 cm qualora il piano di lavoro dell apparecchio sia privo del dispositivo di sicurezza per assenza di fiamma e quando l afflusso dell aria avviene in maniera indiretta da locali adiacenti vedi figura B purch non siano parti comuni dell immobile ambienti con pericolo di incendio o camere da letto dotati di un condotto di ventilazione con l esterno come descritto sopra Locale adiacente Locale da ventilare 7 Tl oi Kf ANZ da A co i N QA KA A KSA Apertura di ventilazione per l aria comburente Maggiorazione della fessura fra porta e pavimento Dopo un uso prolungato dell apparecchio consigliabile aprire una finestra o aumentare la velocit di eventuali ventilat
21. ione 230V potenza 25 W attacco E 14 3 Rimontare il coperchio e ricollegare il forno alla rete elettrica Manutenzione rubinetti gas Con il tempo pu verificarsi il caso di un rubinetto che si blocchi o presenti difficolt nella rotazione pertanto sar necessario provvedere alla sostituzione del rubinetto stesso Questa operazione deve essere effettuata da un tecnico autorizzato dal costruttore Presente solo su alcuni modelli 11 Assistenza Non ricorrere mai a tecnici non autorizzati Comunicare e Il tipo di anomalia e Il modello della macchina Mod e Il numero di serie S N Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sull apparecchio e ASSISTENZA RICAMBI ACCESSORI Assistenza attiva 7 giornisu7 199 199 199 NUMERO UNICO In caso di necessit d intervento chiamare il Numero Unico Nazionale 199 199 199 Un operatore sar a completa disposizione per fissare un appuntamento con il Centro Assistenza Tecnico Autorizzato pi vicino al luogo da cui si chiama attivo 7 giorni su 7 sabato e domenica compresi e non lascia mai inascoltata una richiesta Al costo di 14 26 centesimi di Euro al minuto iva inclusa dal Lun al Ven dalle 08 00 alle 18 30 il Sab dalle 08 00 alle 13 00 e di 5 58 centesimi di Euro al minuto iva inclusa dal Lun al Ven dalle 18 30 alle 08 00 il Sab dalle 13 00 alle 08 00 e i giorni festivi per chi chiama da telefono f
22. isso Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario dell operatore telefonico utilizzato Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte dell operatore telefonico per maggiori informazioni consultare il sito www aristonchannel com 12 Operating Instructions B Italiano 1 English 13 KN6G11S I 1 Inpesit COOKER AND OVEN Contents Installation 14 17 Positioning and levelling Electrical connection Gas connection Adapting to different types of gas Table of burner and nozzle specifications Table of characteristics Description of the appliance 18 Overall view Control panel Start up and use 19 21 Using the hob Using the oven Cooking modes Practical cooking advice Oven cooking advice table Precautions and tips 22 General safety Disposal Respecting and conserving the environment Care and maintenance 23 Switching the appliance off Cleaning the appliance Replacing the oven light bulb Gas tap maintenance Assistance Installation Before operating your new appliance please read this instruction booklet carefully It contains important information concerning the safe installation and operation of the appliance Please keep these operating instructions for future reference Make sure that the instructions are kept with the appliance if it is sold given away or moved The appliance must be installed by a qualified pr
23. l cassetto se presente possono diventare calde e Quando l apparecchio non utilizzato assicurarsi sempre che le manopole siano nella posizione e Non staccare la spina dalla presa della corrente tirando il cavo bens afferrando la spina e Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima staccato la spina dalla rete elettrica e In caso di guasto in nessun caso accedere ai meccanismi interni per tentare una riparazione Contattare l Assistenza 10 e Non appoggiare oggetti pesanti sulla porta del forno aperta Non previsto che l apparecchio venga utilizzato da persone bambini compresi con ridotte capacit fisiche sensoriali o mentali da persone inesperte o che non abbiano familiarit con il prodotto a meno che non vengano sorvegliate da una persona responsabile della loro sicurezza o non abbiano ricevuto istruzioni preliminari sull uso dell apparecchio e Evitare che i bambini giochino con l apparecchio Smaltimento e Smaltimento del materiale di imballaggio attenersi alle norme locali cos gli imballaggi potranno essere riutilizzati La direttiva Europea 2002 96 CE sui rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche RAEE prevede che gli elettrodomestici non debbano essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani Gli apparecchi dismessi devono essere raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di recupero e riciclaggio dei materiali che li compongono ed impedire potenzi
24. le bistecche di vitello e manzo entrec te filetto hamburger ecc Le cotture GRILL e DOPPIO GRILL debbono essere effettuate a porta chiusa Consigli pratici per l uso della piastra elettrica Per evitare dispersioni di calore e danni alla piastra bene usare recipienti con fondo piano e di diametro non inferiore a quello della piastra Prima di utilizzarle per la prima volta necessario riscaldare le piastre di cottura alla massima temperatura per circa 4 minuti senza pentola Durante questa fase iniziale il rivestimento protettivo si indurisce e raggiunge la massima resistenza Timer Per azionare il Timer Contaminuti procedere come segue 1 ruotare in senso orario la manopola TIMER di un giro quasi completo per caricare la suoneria 2 ruotare in senso antiorario la manopola TIMER impostando il tempo desiderato Consigli pratici di cottura Nelle cotture GRILL disporre la leccarda in posizione 1 per raccogliere i residui di cottura sughi e o grassi GRILL e Inserire la griglia in posizione 3 o 4 disponendo gli alimenti al centro della griglia e Si consiglia di impostare il livello di energia al massimo Non allarmarsi se la resistenza superiore non resta costantemente accesa il suo funzionamento controllato da un termostato i Inpesit PIZZA IT e Utilizzare una teglia in alluminio leggero appoggiandola sulla griglia in dotazione Con la leccarda si allungano i tempi d
25. llo di controllo Spia Mano pola TERMOSTATO CONTAMINUTI 2 O Q seit y a Q O E e Ie e i oe amp i CY AAs i yy 7 M Z Manopola Manopola PROGRAMMI TERMOSTATO Manopole BRUCIATORI del piano cottura Presente solo su alcuni modelli Avvio e utilizzo Uso del piano cottura Accensione dei bruciatori In corrispondenza di ogni manopola BRUCIATORE indicato con un cerchietto pieno il bruciatore associato Per accendere un bruciatore del piano cottura 1 avvicinare al bruciatore una fiamma o un accendigas 2 premere e contemporaneamente ruotare in senso antiorario la manopola BRUCIATORE sul simbolo di fiamma massima 6 3 regolare la potenza della fiamma desiderata ruotando in senso antiorario la manopola BRUCIATORE sul minimo 6 sul massimo 6 o su una posizione intermedia Se l apparecchio dotato di accensione elettronica C prima premere il pulsante di accensione identificato dal simbolo yk poi premere a fondo e contemporaneamente ruotare in senso antiorario la manopola BRUCIATORE sul simbolo di fiamma massima fino ad accensione avvenuta Pu accadere che il bruciatore si spenga al momento del rilascio della manopola In questo caso ripetere l operazione tenendo premuta la manopola pi a lungo In caso di estinzione accidentale delle fiamme spegnere il bruciatore e aspettare almeno 1 minuto prima di ritentare l accensione Se l apparecchi
26. n 5 position 4 position 3 position 2 position 1 Adjustable foot Control panel THERMOSTAT TIMER indicator light knob Only available in certain models 18 QO ES x 4 amp a a amp 0 SELECTOR THERMOSTAT knob knob Cy Oy Ory Hob BURNER control knobs Start up and use Using the hob Lighting the burners For each BURNER knob there is a complete ring showing the strength of the flame for the relevant burner To light one of the burners on the hob 1 Bring a flame or gas lighter close to the burner 2 Press the BURNER knob and turn it in an anticlockwise direction so that it is pointing to the maximum flame setting 6 3 Adjust the intensity of the flame to the desired level by turning the BURNER knob in an anticlockwise direction This may be the minimum setting 6 the maximum setting 6 or any position in between the two If the appliance is fitted with an electronic lighting device C press the ignition button marked with the symbol Xx then hold the BURNER knob down and turn it in an anticlockwise direction towards the maximum flame setting until the burner is lit The burner may be extinguished when the knob is released If this occurs repeat the operation holding the knob down for a longer period of time If the flame is accidentally extinguished switch off the burner and wait for at least 1 minute b
27. nd e The type of problem encountered e The appliance model Mod e The serial number S N The latter two pieces of information can be found on the data plate located on the appliance 23 24 03 2011 1950487044 00 XEROX FABRIANO
28. nd the mains The circuit breaker must be suitable for the charge indicated and must comply with current electrical regulations the earthing wire must not be interrupted by the circuit breaker The supply cable must be positioned so that it does not come into contact with temperatures higher than 50 C at any point Before connecting the appliance to the power supply make sure that e The appliance is earthed and the plug is compliant with the law i Inpesit e The socket can withstand the maximum power of the appliance which is indicated by the data plate e The voltage is in the range between the values indicated on the data plate e The socket is compatible with the plug of the appliance If the socket is incompatible with the plug ask an authorised technician to replace it Do not use extension cords or multiple sockets Once the appliance has been installed the power supply cable and the electrical socket must be easily accessible The cable must not be bent or compressed The cable must be checked regularly and replaced by authorised technicians only The manufacturer declines any liability should these safety measures not be observed Gas connection Connection to the gas network or to the gas cylinder may be carried out using a flexible rubber or steel hose in accordance with current national legislation and after making sure that the appliance is suited to the type of gas with which it
29. ng of the appliance Contact Assistance Do not rest heavy objects on the open oven door The appliance should not be operated by people including children with reduced physical sensory or mental capacities by inexperienced individuals or by anyone who is not familiar with the product These individuals should at the very least be supervised by someone who assumes responsibility for their safety or receive preliminary instructions relating to the operation of the appliance Do not let children play with the appliance use of the appliance e g for heating the room Disposal constitutes improper use and is dangerous The manufacturer may not be held liable for any damage resulting from improper incorrect and unreasonable use of the appliance e The instruction booklet accompanies a class 1 insulated or class 2 subclass 1 recessed between 2 cupboards appliance e Do not touch the heating elements or certain parts of the oven door when the appliance is in use these parts become extremely hot Keep children well away from the appliance e Make sure that the power supply cables of other electrical appliances do not come into contact with the hot parts of the oven e The openings used for the ventilation and dispersion of heat must never be covered e Always use oven gloves when placing cookware in the oven or when removing it e Do not use flammable liquids alcohol petrol etc near the appliance wh
30. o dotato di dispositivo di sicurezza X per assenza di fiamma tenere premuta la manopola BRUCIATORE circa 2 3 secondi per mantenere accesa la fiamma e per attivare il dispositivo Per spegnere il bruciatore ruotare la manopola fino all arresto e ATTENZIONE Il coperchio in vetro pu frantumarsi se viene riscaldato Spegnere tutti i bruciatori o le even tuali piastre elettriche prima di chiu derlo Presente solo su alcuni modelli i Inpesit Consigli pratici per l uso dei bruciatori Per un miglior rendimento dei bruciatori e un consumo minimo di gas occorre usare recipienti a fondo piatto provvisti di coperchio e proporzionati al bruciatore Diametro recipienti cm 24 26 Bruciatore Rapido R Semi Rapido S 16 20 Ausiliario A 10 14 Per identificare il tipo di bruciatore fate riferimento ai disegni presenti nel paragrafo Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli Sui modelli dotati di griglietta di riduzione quest ultima dovr essere utilizzata solo per il bruciatore ausiliario quando si utilizzano dei recipienti di diametro inferiore a 12 cm Uso del forno Alla prima accensione fare funzionare il forno a vuoto per almeno un ora con il termostato al massimo e a porta chiusa Poi spegnere aprire la porta del forno e aerare il locale L odore che si avverte dovuto all evaporazione delle sostanze usate per proteggere il forno Prima dell uso togliere tass
31. ofessional according to the instructions provided Any necessary adjustment or maintenance must be performed after the cooker has been disconnected from the electricity supply Room ventilation The appliance may only be installed in permanently ventilated rooms in accordance with current national legislation The room in which the appliance is installed must be ventilated adequately so as to provide as much air as is needed by the normal gas combustion process the flow of air must not be lower than 2 m h per kW of installed power The air inlets protected by grilles should have a duct with an inner cross section of at least 100 cm and should be positioned so that they are not liable to even partial obstruction see figure A These inlets should be enlarged by 100 with a minimum of 200 cm whenever the surface of the hob is not equipped with a flame failure safety device When the flow of air is provided in an indirect manner from adjacent rooms see figure B provided that these are not communal parts of a building areas with increased fire hazards or bedrooms the inlets should be fitted with a ventilation duct leading outside as described above Adjacent room Room requiring ventilation A B AWA A 4 A f A I VA L ANZ L A ami SS L Increase in the gap between the door and
32. ori a me Scarico dei fumi della combustione Lo scarico dei fumi della combustione deve essere assicurato tramite una cappa collegata a un camino a tiraggio naturale di sicura efficienza oppure mediante un elettroventilatore che entri automaticamente in funzione ogni volta che si accende l apparecchio vedi figure Sy ZN 0000 Scarico tramite camino o canna fumaria ramificata riservata agli apparecchi di cottura Scarico direttamente all esterno gas di petrolio liquefatti pi pesanti dell aria ristagnano in basso perci i locali contenenti bidoni di GPL devono prevedere aperture verso l esterno per l evacuazione dal basso di eventuali fughe di gas bidoni di GPL vuoti o parzialmente pieni non devono essere installati o depositati in locali o vani a livello pi basso del suolo cantinati ecc Tenere nel locale solo il bidone in utilizzo lontano da sorgenti di calore forni camini stufe capaci di portarlo a temperature superiori ai 50 C Posizionamento e livellamento possibile installare l apparecchio di fianco a mobili che non superino in altezza il piano di lavoro Assicurarsi che la parete a contatto con il retro dell apparecchio sia di materiale non infiammabile e resistente al calore T 90 C Per una corretta installazione e porre l apparecchio in cucina in sala da pranzo o in un monolocale non in bagno e se il piano della cucina p
33. otto Allacciamento gas con tubo flessibile in acciaio inossidabile a parete continua con attacchi filettati Verificare che il tubo e le guarnizioni rispondano alle norme nazionali in vigore Per mettere in opera il tubo eliminare il portagomma presente sull apparecchio il raccordo di entrata del gas all apparecchio filettato 1 2 gas maschio cilindrico Effettuare l allacciamento in modo che la lunghezza della tubatura non superi i 2 metri di estensione massima e assicurarsi che il tubo non venga a contatto con parti mobili e non sia schiacciato Controllo tenuta A installazione ultimata controllare la perfetta tenuta di tutti i raccordi utilizzando una soluzione saponosa e mai una fiamma E Adattamento a diversi tipi di gas possibile adattare l apparecchio a un tipo di gas diverso da quello per il quale predisposto indicato sull etichetta di taratura sul coperchio Adattamento del piano cottura Sostituzione degli ugelli dei bruciatori del piano 1 togliere le griglie e sfilare i bruciatori dalle loro sedi 2 svitare gli ugelli servendosi di una chiave a tubo da 7 mm vedi figura e sostituirli con quelli adatti al nuovo tipo di gas vedi tabella Caratteristiche bruciatori e ugelli 3 rimettere in posizione tutti i componenti seguendo le operazioni inverse rispetto alla sequenza di cui sopra Regolazione del minimo dei bruciatori del piano 1 portare il rubinetto sulla posizione di min
34. ove instructions in reverse Adjusting the hob burners minimum setting 1 Turn the tap to the minimum position 2 Remove the knob and adjust the regulatory screw which is positioned inside or next to the tap pin until the flame is small but steady If the appliance is connected to a liquid gas supply the regulatory screw must be fastened as tightly as possible 3 While the burner is alight quickly change the position of the knob from minimum to maximum and vice versa several times checking that the flame is not extinguished The hob burners do not require primary air adjustment After adjusting the appliance so it may be used with a different type of gas replace the old rating label with a new one that corresponds to the new type of gas these labels are available from Authorised Technical Assistance Centres Should the gas pressure used be different or vary slightly from the recommended pressure a suitable pressure regulator must be fitted to the inlet hose in accordance with current national regulations relating to regulators for channelled gas i Inpesit Table of burner and nozzle specifications Table 1 Liquid gas Natural gas Burner Diameter Thermal power Bypass Nozzle Capacity Nozzle Capacity mm kW p c s 1 100 1 100 g h 1 100 I h Nominal Reduced mm mm vi i mm ie Large 100 3 00 0 70 41 86 218 214 116
35. power level is recommended STATIC OVEN mode Both the top and bottom heating elements will come on When using this traditional cooking mode it is best to use one cooking rack only If more than one rack is used the heat will be distributed in an uneven manner __ OVEN BOTTOM PASTRY mode The lower heating element is activated This position is recommended for perfecting the cooking of dishes in baking trays which are already cooked on the surface but require further cooking in the centre or for desserts with a covering of fruit or jam which only require moderate colouring on the surface It should be noted that this function does not allow the maximum temperature to be reached inside the oven 250 C and it is therefore not recommended that foods are cooked using only this setting unless you are baking cakes which should be baked at a temperature of 180 C or lower OVEN TOP GRIL mode The top heating element is activated The extremely high and direct temperature of the grill makes it possible to brown the surface of meats and roasts while locking in the juices to keep them tender Ma lt gt DOUBLE GRILL mode The top heating element and the rotisserie spit will be activated The grill is also highly recommended for dishes that require a high surface temperature beef steaks veal rib steak fillets hamburgers etc The GRILL and OVEN TOP cooking modes must be performed with the oven door
36. recchio non va installato all aperto nemmeno se lo spazio riparato perch molto pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e temporali e Non toccare la macchina a piedi nudi o con le mani o con i piedi bagnati o umidi e L apparecchio deve essere usato per cuocere alimenti solo da persone adulte e secondo le istruzioni riportate in questo libretto Ogni altro uso ad esempio riscaldamento di ambienti da considerarsi improprio e quindi pericoloso Il costruttore non pu essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri erronei ed irragionevoli e Il libretto riguarda un apparecchio di classe 1 isolato o classe 2 sottoclasse 1 incassato tra due mobili e Durante l uso dell apparecchio gli elementi riscaldanti e alcune parti della porta forno diventano molto calde Fare attenzione a non toccarle e tenere i bambimi a distanza e Evitare che il cavo di alimentazione di altri elettrodomestici entri in contatto con parti calde dell apparecchio e Non ostruire le aperture di ventilazione e di smaltimento di calore e Utilizzare sempre guanti da forno per inserire o estrarre recipienti e Non utilizzare liquidi infiammabili alcol benzina ecc in prossimit dell apparecchio quando esso in uso e Non riporre materiale infiammabile nel vano inferiore di deposito o nel forno se l apparecchio viene messo inavvertitamente in funzione potrebbe incendiarsi e Le superfici interne de
37. ri di 50 C la temperatura ambiente Prima di effettuare l allacciamento accertarsi che e la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge e la presa sia in grado di sopportare il carico massimo di potenza della macchina indicato della targhetta caratteristiche i Inpesit e la tensione di alimentazione sia compresa nei valori nella targhetta caratteristiche e la presa sia compatibile con la spina dell apparecchio In caso contrario sostituire la presa o la spina non usare prolunghe e multiple Ad apparecchio installato il cavo elettrico e la presa della corrente devono essere facilmente raggiungibili Il cavo non deve subire piegature o compressioni Il cavo deve essere controllato periodicamente e sostituito solo da tecnici autorizzati L azienda declina ogni responsabilit qualora queste norme non vengano rispettate Collegamento gas Il collegamento alla rete del gas o alla bombola del gas pu essere effettuato con un tubo flessibile in gomma o in acciaio secondo le norme nazionali in vigore e dopo essersi accertati che l apparecchio sia regolato per il tipo di gas con cui sar alimentato vedi etichetta di taratura sul coperchio in caso contrario vedi sotto Nel caso di alimentazione con gas liquido da bombola utilizzare regolatori di pressione conformi alle norme nazionali in vigore Per facilitare l allacciamento l alimentazione del gas orientabile lateralmente invertire il port
38. shut Timer To activate the Timer proceed as follows 1 Turn the TIMER knob in a clockwise direction C for almost one complete revolution to set the buzzer 2 Turn the TIMER knob in an anticlockwise direction to set the desired length of time 20 Practical cooking advice In the GRILL cooking mode place the dripping pan in position 1 to collect cooking residues fat and or grease GRILL e Insert the rack in position 3 or 4 Place the food in the centre of the rack e We recommend that the power level is set to maximum The top heating element is regulated by a thermostat and may not always operate constantly PIZZA e Use a light aluminium pizza pan Place it on the rack provided For a crispy crust do not use the dripping pan as it prevents the crust from forming by extending the total cooking time e If the pizza has a lot of toppings we recommend adding the mozzarella cheese on top of the pizza halfway through the cooking process Oven cooking advice table Selector knob setting 1 Convection Static 2 Pastry Mode 3 Top Oven Grill 4 Double Grill Food to be cooked Duck Roast veal or beef Pork roast Biscuits short pastry Tarts Lasagne Lamb Mackerel Plum cake Cream puffs Sponge cake Savoury pies Raised Cakes Tarts Fruit cakes Brioches Browning food to perfect cooking Soles and cuttlefish Squid and prawn kebabs Cod filet Grilled vegetables Veal steak
39. tly on the bottom of the oven this will avoid the enamel coating being damaged 1 Select the desired cooking mode by turning the SELECTOR knob 2 Select the recommended temperature for the cooking mode or the desired temperature by turning the THERMOSTAT knob A list detailing cooking modes and suggested cooking temperatures can be found in the relevant table see Oven cooking advice table During cooking it is always possible to e Change the cooking mode by turning the SELECTOR knob e Change the temperature by turning the THERMOSTAT knob e Stop cooking by turning the SELECTOR knob to the O position Always place cookware on the rack s provided THERMOSTAT indicator light When this is illuminated the oven is generating heat It switches off when the inside of the oven reaches the selected temperature At this point the light illuminates and switches off alternately indicating that the thermostat is working and is maintaining the temperature at a constant level Oven light This is switched on by turning the SELECTOR knob to any position other than O It remains lit as long as the oven is operating By selecting oy with the knob the light is switched on without any of the heating elements being activated Only available in certain models 19 Cooking modes A temperature value can be set for all cooking modes between 50 C and MAX except for the GRILL programme for which only the MAX
40. will be supplied see the rating sticker on the cover if this is not the case see below When using liquid gas from a cylinder install a pressure regulator which complies with current national regulations To make connection easier the gas supply may be turned sideways reverse the position of the hose holder with that of the cap and replace the gasket that is supplied with the appliance Check that the pressure of the gas supply is consistent with the values indicated in the Table of burner and nozzle specifications see below This will ensure the safe operation and durability of your appliance while maintaining efficient energy consumption Gas connection using a flexible rubber hose Make sure that the hose complies with current national legislation The internal diameter of the hose must measure 8 mm for liquid gas supply 13 mm for methane gas supply Once the connection has been performed make sure that the hose e Does not come into contact with any parts that reach temperatures of over 50 C e Is not subject to any pulling or twisting forces and that it is not kinked or bent 15 e Does not come into contact with blades sharp corners or moving parts and that it is not compressed e Is easy to inspect along its whole length so that its condition may be checked e Is shorter than 1500 mm e Fits firmly into place at both ends where it will be fixed using clamps that comply with current regulations
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