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Istruzioni per l`uso

Contents

1. 3 MM 50 C
2. 1 2 3
3. 8 mM 13 mm dev 50 C 59 e va
4. e Ta e ARISTON
5. H TO 500g 700g 65 1
6. e e e
7. TUTTO
8. H 1 63 2 O o 3 call 4 H E TIOU TO Ba TO Tawi 5 To
9. cm Taxos RA EO R us 5 ARISTON TO 12 cm 1 2
10. Av va ARISTON ES 1 By Pass mm kW p c s 1 100 g h 1 100 j mm DES a mm I h 190 3 25 91 236 232 133 309 Taxus R 100 3 00 86 218 214 116 286 8 75 1 90 70 138 136 106 181 55 1 00 50 73 71 79 95 mbar 28 30 37 20 de mbar 20 25
11. e e Mod e S N 70 ARISTON 71 72 06 2006 195057172 00
12. Oi e H e H O e e H TO e 1 2 1
13. dev 2 m h kW 100 cm va A TOU 100 200 cm B
14. BARBECUE dev 64 Na n
15. GRATIN Oi 40 65 90 C ARISTON EN
16. e BARBECUE GRATIN pe 10 e TOU Mn e
17. 70 ARISTON TN H
18. C 0 P Maye pepa To Me
19. Ta 2 Sev 60 Eva 1 2 7 mm
20. EE I NZ VA AN L ALL AV A E 58 ei 2 Ta
21. GPL GPL TO 50 C T 90 C
22. e 68 e Mn e e e e Ol e H 2002 96 CE RAEE OI
23. 1500 mm e 2 1 1 2 gas
24. 93 68 CEE 22 07 93 2002 96 6 61 5 4 3 2 1 a 5 4 so 88 on 08 aj SEN p A E OO E OOOO ENA Y NO NON
25. TO 3 1 Kpouv 2 Kal Iva 3 Oi TOU TUTTOU
26. 0 01 gt 40 C 250 C BARBECUE BARBECUE 0 gt 5 100 H
27. e n ARISTON e Mn To H
28. Descarga directamente Descarga atrav s de uma para fora chamin ou uma conduta para fumo ramificada reservada para os aparelhos de cozedura Os gases liquefeitos de petr leo mais pesados que o ar permanecem em baixo portanto onde houver recipientes de GLP deve haver aberturas para fora para as eventuais fugas de gas escoaram se Os cilindros de GLP mesmo vazios ou parcialmente cheios n o devem ser instalados nem guardados em lugares ou v os a n vel mais baixo do que o solo caves etc Manter no local somente o cilindro que estiver sendo utilizado longe de fontes de calor fornos chamin s esquentadores que possam lev lo a uma temperatura superior a 50 C Posicionamento e nivelamento poss vel instalar o aparelho ao lado de m veis n o mais altas do plano de trabalho Assegurar se que a parede em que a parte traseira do aparelho encostar se seja de material n o inflam vel e resistente ao calor T 90 C Para uma instala o correcta e colocar o aparelho na cozinha na sala de jantar ou numa sala nica n o na casa de banho se o plano da cozinha for mais alto que o dos m veis estes dever o ser colocados pelo menos a 600 mm do aparelho e seo fog o for HOOD instalado embaixo de uma prateleira esta A dever estar pelo menos a 420 mm do plano de trabalho Asta dist ncia deve ser de 700 mm se as pratelelras forem de material inf
29. 3 4 To 5 1 A Ta 2 To 3
30. Oi TO Ol e Oi
31. C 2 2 4 1 3 220 230 20 25 2 2 2 4 1 3 180 30 35 2 2 4 1 3 170 20 25 1 1 1 2 3 1 3 200 210 65 75 1 2 1 190 200 45 50 1 1n2 1 Nai 180 30 35 1 2 1 190 200 35 40 2 2 kal 4 1 3 190 20 25 2 2 kal 4 1 3 190 10 20 2 2 4 1 3 210 20 25 1 3 1 3 200 20 30 Barbecue 1 4 3 100 15 20 0 7 4 3 100 10 15 0 7 4 3 100 8 10 0 7 4 3 Oxi 100 10 15 0 5 944 213 Oxi 100 15 20 0 8 4 3 Oxi 100 15 20 0 7 4 3 100 15 20 Hamburger n 415 4 3 100 10 12 Toot 4 6 4 3 100 3 5
32. va va TO 0 6 7 TO dev
33. TN e O 600 mm av HOOD 420 mm 700 mm Min 600 mm m Min 420 mm Min 420 mm min 650 mm with hood min 700 mm without hood e unv 200 mm e
34. e Na BARBECUE e 3 4 A ARISTON e e Kg
35. TOU TOU 1 2 25 W E 14 3 GOVANOVT PETE TO va TOU H 69 H F
36. e Na 66 1 O 1 E o 2 oy To 3 4 END e 9 00 1 15
37. 10 15 1 O 1 1 3 2 EN 3 To va 4 5 Tov 6 7 END e 9 00
38. ul AS 62 TOV 1 2 E 3 C E
39. 1 3 Oxi 100 70 80 1 Oxi 100 70 80 Gratin 1 5 2 2 210 55 60 1 2 2 Oxi 200 30 35 1 5 Oxi 210 70 80 1 5 Oxi 210 60 70 Oxi 210 60 75 2 2 210 70 80 1 2 2 Oxi 210 40 45 1 2 2 243 2 213 2 60 90 243 2 23 2 a i 1 2 2 4 23 33 eim or 1 2 2 23 33 1 2 2 55 1 273 2 Oxi z 35 55 premios 1 2h3 2 s 60 80 Oi 67
40. e e va e e e e
41. fast clean 15 12 30 11 15 E 0 1 5 BARBECUE GRATIN 1 Coupi Na 2 4 2
42. 3 550g 1000g 500g 20g 20g 10cl 20g 2 e 1 e Na e TA e e TO B po lt FONT Helvetica Light gt 1dl 5 1 1 1 1000g Max 2 1000g Max 1000g 600g 360g
43. 11g 25g 2 e e 35 e e e 10 e 1h00 1h30 e e e e e 1dl
44. acceso ma non si programmata la fine di una cottura 1 Premere pi volte il tasto finch non lampeggiano l icona e i primi due digit numerici sul DISPLAY 2 ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il e per regolare l ora 3 premere di nuovo il tasto finch non lampeggiano gli altri due digit numerici sul DISPLAY 4 ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il e per regolare i minuti 5 premere nuovamente il tasto per confermare Impostare il contaminuti Questa funzione non interrompe la cottura e prescinde dall utilizzo del forno permette solo di azionare il segnale acustico allo scadere dei minuti impostati 1 Premere pi volte il tasto finch non lampeggiano l icona A e i tre digit numerici sul DISPLAY 2 ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il e per regolare i minuti 3 premere nuovamente il tasto per confermare Seguir la visualizzazione del conto alla rovescia al termine del quale si azioner il segnale acustico Uso del forno Alla prima accensione fare funzionare il forno a vuoto per almeno un ora con il termostato al massimo e a porta chiusa Poi spegnere aprire la porta del forno e aerare il locale L odore che si avverte dovuto allevaporazione delle sostanze usate per proteggere il forno 1 Selezionare il programma di cottura desiderato ruotando la manopola PROGRAMMI Presente solo su alcuni modelli 2
45. 21 25 Using the hob Setting the clock Setting the timer Using the oven Manual cooking modes Automatic cooking modes Programming cooking Practical cooking advice Oven cooking advice table Precautions and tips 26 General safety Disposal Respecting and conserving the environment Care and maintenance 27 Switching the appliance off Cleaning the appliance Replacing the oven light bulb Gas tap maintenance Assistance 28 Installation Before operating your new appliance please read this instruction booklet carefully It contains important information concerning the safe installation and operation of the appliance Please keep these operating instructions for future reference Make sure that the instructions are kept with the appliance if it is sold given away or moved The appliance must be installed by a qualified professional according to the instructions provided Any necessary adjustment or maintenance must be performed after the cooker has been disconnected from the electricity supply Room ventilation The appliance may only be installed in permanently ventilated rooms according to current national legislation The room in which the appliance is installed must be ventilated adequately so as to provide as much air as is needed by the normal gas combustion process the flow of air must not be lower than 2 m h per kW of installed power The air inlets protected by grilles should have a duct w
46. Queimadores gases indicados na placa de identifica o Tens o e frequ ncia de vide a a placa das caracter sticas CX65SEA fornecimento CX65SEA X I Directiva 2002 40 CE acerca dos fornos el ctricos Norma EN 50304 ETIQUETA DE ENERGIA Consumo de energia da declara o de Classe com convec o Forgada fun o de aquecimento Gratin Directivas Comunit rias 73 23CEE de 19 02 73 Baixa Tens o e posteriores modifica es 89 336 CEE de 03 05 89 Compatibilidade Electromagn tica e posteriores modifica es 90 369 CEE de 29 06 90 Gas e posteriores modifica es 93 68 CEE de 22 07 93 e posteriores modifica es 2002 96 EC Descri o do aparelho er Vista de conjunto Queimador a g s Grade do plano de trabalho Painel de comandos Tampa de vidro Plano de reten o dos eventuais vazamentos GUIAS de escorrimento das prateleiras TON Prateleira da GRADE posi o 5 posi o 4 Prateleira da BANDEJA PINGADEIRA posi o 3 posi o 2 P de regula o Painel de comandos posi o 1 P de regula o Selector do DISPLAY TERMOSTATO e 8 4 30 0 08 00 OO EE OOOO 4 V N A q Selector de Tecla de Selector dos QUEIMADORES PROGRAMAS LUZ do plano de cozedura Selector de PROGRAMA O Tecla de PROGRAMA O dos TEMPOS
47. R pido R 24 26 Semi R pido S 16 20 Auxiliar A 10 14 Corona Triple TC 24 26 Para identificar el tipo de quemador consulte los dibujos del p rrafo Caracter sticas de los quemadores e inyectores ARISTON En los modelos que poseen rejilla de reducci n la misma se deber utilizar s lo para el quemador auxiliar cuando se usan recipientes de un di metro inferior a los 12 cm Puesta en hora del reloj Se puede realizar con el horno encendido o apagado pero no si se ha programado el final de una cocci n 1 Presione varias veces el bot n hasta que centelleen el icono y las dos cifras en el DISPLAY 2 gire el mando de FIJACI N DE TIEMPOS hacia y para regular la hora 3 presione de nuevo el bot n hasta que centelleen los otros dos n meros en el DISPLAY 4 gire el mando de FIJACI N DE TIEMPOS hacia y para regular los minutos 5 pulse nuevamente el bot n para confirmar las Operaciones realizadas Programar el contador de minutos Esta funci n no interrumpe la cocci n y prescinde del uso del horno permite s lo accionar la se al sonora cuando se cumplen los minutos fijados 1 Presione varias veces el bot n hasta que centelleen el icono A y las tres cifras en el DISPLAY 2 gire el mando de FIJACI N DE TIEMPOS hacia y para regular los minutos 3 pulse nuevamente el bot n para confirmar las Operaciones realizadas Con
48. caliente y detergente no abrasivo quitando todas las incrustaciones luego espere hasta que est n perfectamente secos e Limpie frecuentemente la parte terminal de los dispositivos de seguridad por ausencia de llama e El interior del horno se debe limpiar preferentemente cada vez que se utiliza y cuando todavia esta tibio Utilice agua caliente y detergente enjuague y seque con un pa o suave Evite los productos abrasivos e Limpie el vidrio de la puerta con esponjas y productos no abrasivos y s quelo con un pa o suave no utilice materiales speros abrasivos o raederas met licas afiladas que puedan rayar la superficie y quebrar el vidrio e Los accesorios se pueden lavar como cualquier vajilla incluso en lavavajillas e Evite cerrar la tapa cuando los quemadores est n encendidos o todav a calientes Presente s lo en algunos modelos ARISTON Controlar las juntas del horno EN Controle peri dicamente el estado de la junta que rodea la puerta del horno Si se encontrara da ada llame al Centro de Asistencia T cnica Autorizado m s cercano Es aconsejable no usar el horno hasta que no haya sido reparada Para sustituir la bombilla de iluminaci n del horno 1 Despu s de haber desconectado el horno de la red el ctrica quite la tapa de vidrio del portal mpara ver a figura 2 Extraiga la bombilla y sustit yala con una an loga voltaje de 230V potencia de 25 W casquillo E 14 3 Vuelva
49. componenti seguendo le operazioni inverse rispetto alla sequenza di cui sopra Regolazione del minimo dei bruciatori del piano 1 portare il rubinetto sulla posizione di minimo 2 togliere la manopola e agire sulla vite di regolazione posta all interno o di fianco all astina del rubinetto fino a ottenere una piccola fiamma regolare Nel caso dei gas liquidi la vite di regolazione dovr essere avvitata a fondo 3 verificare che ruotando rapidamente il rubinetto dalla posizione di massimo a quella di minimo non si abbiano spegnimenti del bruciatore bruciatori del piano non necessitano di regolazione dell aria primaria Dopo la regolazione con un gas diverso da quello di collaudo sostituire la vecchia etichetta di taratura con quella corrispondente al nuovo gas reperibile presso i Centri Assistenza Tecnica Autorizzata Qualora la pressione del gas sia diversa o variabile da quella prevista necessario installare sulla tubazione d ingresso un regolatore di pressione secondo le norme nazionali in vigore per i regolatori per gas canalizzati Tabella caratteristiche bruciatori e ugelli ARISTON Tabella 1 Gas Liquido Gas Naturale Bruciatore Diametro Potenza termica By Pass ugello portata ugello portata mm kW p c s 1 100 1 100 g h 1 100 I h Nominale Ridotto mm mm vii vi mm du Corone 46h 325 1 50 63 91 236
50. e Le parti esterne smaltate o inox e le guarnizioni in gomma possono essere pulite con una spugnetta imbevuta di acqua tiepida e sapone neutro Se le macchie sono difficili da asportare usare prodotti specifici Sciacquare abbondantemente e asciugare dopo la pulizia Non usare polveri abrasive o sostanze corrosive e Le griglie i cappellotti le corone spartifiamma e i bruciatori del piano cottura sono estraibili per facilitare la pulizia lavarli in acqua calda e detersivo non abrasivo avendo cura di togliere ogni incrostazione e attendere che siano perfettamente asciutti e Pulire frequentemente la parte terminale dei dispositivi di sicurezza per assenza di fiamma e L interno del forno va pulito preferibilmente ogni volta dopo l uso quando ancora tiepido Usare acqua calda e detersivo risciaquare e asciugare con un panno morbido Evitare gli abrasivi e Pulire il vetro della porta con spugne e prodotti non abrasivi e asciugare con un panno morbido non usare materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici affilati che possono graffiare la superficie e causare la frantumazione del vetro e Gli accessori possono essere lavati come normali stoviglie anche in lavastoviglie e Evitare di chiudere il coperchio quando i bruciatori sono accesi o sono ancora caldi Presente solo su alcuni modelli ARISTON Controllare le guarnizioni del forno Controllare periodicamente lo stato della guarnizione attorno alla por
51. repairs yourself Repairs carried out by inexperienced persons may cause injury or further malfunctioning of the appliance Contact Assistance e Do not rest heavy objects on the open oven door Disposal e When disposing of packaging material observe local legislation so that the packaging may be reused e The European Directive 2002 96 EC relating to Waste Electrical and Electronic Equipment WEEE states that household appliances should not be disposed of using the normal solid urban waste cycle Exhausted appliances should be collected separately in order to optimise the cost of re using and recycling the materials inside the machine while preventing potential damage to the atmosphere and to public health The crossed out dustbin is marked on all products to remind the owner of their obligations regarding separated waste collection For further information relating to the correct disposal of exhausted household appliances owners may contact the public service provided or their local dealer Respecting and conserving the environment e You can help to reduce the peak load of the electricity supply network companies by using the oven in the hours between late afternoon and the early hours of the morning The cooking mode programming options the delayed cooking mode see Cooking modes in particular enable the user to organise their time efficiently e Always keep the oven door closed when using the BARBECUE and GRATIN
52. utilizzare regolatori di pressione conformi alle norme nazionali in vigore Per facilitare l allacciamento l alimentazione del gas orientabile lateralmente invertire il portagomma per il collegamento con il tappo di chiusura e sostituire la guarnizione di tenuta fornita in dotazione Per un sicuro funzionamento per un adeguato uso dell energia e per una maggiore durata dell apparecchio assicurarsi che la pressione di alimentazione rispetti i valori indicati nella tabella Caratteristiche bruciatori e ugelli vedi sotto Allacciamento gas con tubo flessibile in gomma Verificare che il tubo risponda alle norme nazionali in vigore Il diametro interno del tubo deve essere 8 mm per alimentazione con gas liquido 13 mm per alimentazione con gas metano Effettuato l allacciamento assicurarsi che il tubo e non sia in nessun punto a contatto con parti che raggiungono temperature superiori a 50 C non sia soggetto ad alcuno sforzo di trazione e di torsione e non presenti pieghe o strozzature e non venga a contatto con corpi taglienti spigoli vivi parti mobili e non sia schiacciato e sia facilmente ispezionabile lungo tutto il percorso per poter controllare il suo stato di conservazione e abbia una lunghezza inferiore a 1500 mm e sia ben calzato alle sue due estremita dove va fissato con fascette di serraggio conformi alle norme nazionali in vigore Se una o piu di queste condizioni non pud essere rispettata
53. 2 2 No 200 30 35 Spitroast chicken using rotisserie spit where present 15 No 210 70 80 Spit roast duck using rotisserie spit where present 15 No 210 60 70 Roast veal or beef 1 2 2 No 210 60 5 Roest pork 1 2 2 No 210 70 80 Lanb 1 2 2 No 210 40 45 Low Defrosting 203 2 No temperature Proving 203 2 No 6090 Dish heating 203 2 No Pasteurisation 203 2 No Automatic Pizza see recipe 1 2 2 No 2333 pizza Focacdia bread cough 1 2 2 No 233 Automatic Bread see recipe 1 2 2 No 55 bread Automatic Cakes mede using leavened cough 1 203 2 No 35 55 baked cakes Automatic Roasts 1 203 2 No 60 80 roast The cooking tires listed above are intended as guidelines only and may be modified according to personal tastes Oven preheating times are set as standard and mey not be modified manually 25 Precautions and tips This appliance has been designed and manufactured in compliance with international safety standards The following warnings are provided for safety reasons and must be read carefully General safety e The appliance was designed for domestic use inside the home and is not intended for commercial or industrial use e The appliance must not be installed outdoors even in covered areas It is extremely dangerous to leave the appliance exposed to rain and storms e Do not touch the appliance with bare feet or with wet or damp hands and feet e The appliance must be used by adu
54. 232 133 309 Rapido Grande R 100 3 00 0 70 41 86 218 214 116 286 Semi Rapido Medio 8 75 1 90 0 40 30 70 138 136 106 181 Ausiliario Piccolo A 55 1 00 0 40 30 50 73 71 79 95 Pressioni di Nominale mbar 28 30 37 20 alimentazion Minima mbar 20 25 17 Massima mbar 35 45 25 di A 15 C 1013 mbar gas secco Propano P C S 50 37 MJ Kg SER Butano P C S 49 47 MJ Kg Naturale P C S 37 78 MJ m TABELLA CARATTERISTICHE Dimensioni Forno HxLxP 32x43 5x40 cm Volume It 56 Dimensioni utili larghezza cm 42 del cassetto profondita cm 44 CX65SEA CX65SEA XI scaldavivande altezza cm 8 5 Bruciatori adattabili a tutti i tipi di gas indicati nella targhetta caratteristiche Tensione e frequenza d alimentazione vedi targhetta caratteristiche ENERGY LABEL Direttiva 2002 40 CE sull etichetta dei forni elettrici Norma EN 50304 Consumo energia dichiarazione Classe convezione Forzata funzione di riscaldamento 5 Gratin Direttive Comunitarie 73 23 CEE del 19 02 73 Bassa Tensione e ce successive m 89 336 CEE del 03 05 89 Compatibilita El successive m 90 369 CEE del 29 06 90 successive m 93 68 CEE del 22 07 93 e odificazion odificaz odificaz successive m 2002 96 EC odificaz ion ion oni ettromagnetica e Gas e Descrizione dell apparecchio Vista d insieme Coperchio in vetro Piano di
55. Autorizado mais perto aconselh vel n o usar o forno antes do mesmo ter sido reparado Substituir a l m pada de ilumina o do forno 1 Ap s ter desligado o forno da electricidade remova a tampa de vidro do porta l mpadas ver figura 2 Desenrosque a l mpada e troque a por outra an loga tens o 230V pot ncia 25 W engate E 14 3 Monte novamente a tampa e restabele a a liga o el ctrica do forno Manuten o das torneiras do g s Com o tempo pode ocorrer o caso de uma torneira que se bloqueie ou apresente dificuldades na rota o portanto ser necess rio substituir a torneira mesma Esta opera o deve ser efectuada por um t cnico autorizado pelo fabricante 55 Assist ncia tecnica Aten o Este aparelho equipado com um sistema de diagn stico que possibilita detectar eventuais mau funcionamentos Estes s o comunicados no display mediante mensagens do seguinte tipo F seguido por n meros Nestes casos ser necess ria uma interven o da assist ncia t cnica Nunca recorra a t cnicos n o autorizados Comunique e otipo de avaria e o modelo da m quina Mod e o n mero de s rie S N Estas ltimas informa es encontram se na placa de identifica o situada no aparelho 56 EM 58 61 IT GB
56. END e tocar um sinal ac stico e Exemplo S o 9 00 horas e programada uma dura o de cozedura de 1 hora e 15 minutos O programa p ra automaticamente s 10 15 Programar o fim de uma cozedura Uma programa o para cozedura posterior poss vel somente depois de ter definido uma dura o para a cozedura 1 Realize as opera es de 1 a 3 descritas para a dura o 2 em seguida premir a tecla at icone sm e os dois algarismos do DISPLAY piscarem 3 rodar o selector da CONFIGURA O dos TEMPOS para ou para regular a hora 4 premir de novo a tecla at os outros dois algarismos piscarem no DISPLAY 5 rodar o selector de CONFIGURA O de TEMPOS para ou para regular os minutos 6 premir outra vez a tecla para confirmar 7 depois que terminar o prazo no DISPLAY aparecer escrito END e tocar um sinal ac stico e Exemplo S o 9 00 horas e programada uma dura o de 1 hora e 15 minutos e as 12 30 como hora do final O programa iniciar automaticamente s 11 15 00 Os cones e acesos avisam que foi realizada uma programa o No DISPLAY s o mostradas a hora de final de cozedura e a dura o alternadas Para anular uma programa o rodar o selector PROGRAMAS at a posi o Conselhos pr ticos para a cozedura Nas cozeduras ventiladas n o utilizar as posi es 1 e 5 que recebem directamente ar quente porque poder o provocar
57. Frio o Caliente Receta para 3 pizzas de aproximadamente 550 g 1000g de Harina 500g de Agua 20g de Sal 20g de Az car 10cl de Aceite de Oliva 20g de levadura fresca o 2 sobrecitos de levadura en polvo e Leudado a temperatura ambiente 1 hora e Enhorne con el horno frio o caliente e Ponga en marcha el programa de cocci n PIZZA Programa PAN Para obtener los mejores resultados le aconsejamos seguir atentamente las siguientes indicaciones e respete la receta e respete el peso m ximo por grasera e no olvide colocar 1 dl de agua fria en la grasera en la posici n 5 e el leudado de la masa se realiza a temperatura ambiente durante 1 hora o 1 hora y media seg n la temperatura de la habitaci n y hasta que alcance el doble de la masa inicial Receta para el PAN 1 Grasera de 1000g como m ximo Nivel bajo 2 Graseras de 1000g como maximo Niveles bajo y medio Receta para 1000g de masa 600g de Harina 360g de Agua 11g de Sal 25g de levadura fresca o 2 sobrecitos de levadura en polvo Proceso e Mezcle la harina y la sal en un recipiente grande Diluya la levadura en el agua ligeramente tibia aproximadamente 35 grados e Realice un hueco en el medio de la harina e Vierta en l la mezcla de agua y levadura e Trabaje la masa hasta obtenerla homog nea y poco pegajosa estir ndola con la palma de la mano y volviendo a plegarla sobre sf misma durante 10 minutos e Forme una bola y d jela leudar a tempe
58. Il forno entra nella fase di preriscaldamento l indicatore del preriscaldamento si illumina possibile modificare la temperatura ruotando la manopola TERMOSTATO 3 Quando si spegne l indicatore del preriscaldamento ailll e si avverte un segnale acustico il preriscaldamento completo introdurre gli alimenti 4 Il DISPLAY visualizza l icona che consiglia il livello sul quale posizionare la teglia 5 Durante la cottura sempre possibile modificare il programma di cottura agendo sulla manopola PROGRAMMI modificare la temperatura agendo sulla manopola TERMOSTATO pianificare la durata e l ora di fine della cottura vedi programmi di cottura interrompere la cottura riportando la manopola PROGRAMMI in posizione 0 6 Trascorse due ore il forno si spegne automaticamente tale tempo preimpostato per motivi di sicurezza in tutti i programmi di cottura possibile modificare la durata della cottura vedi programmi di cottura 7 In caso di black out se la temperatura del forno non si abbassata troppo l apparecchio dotato di un sistema che riattiva il programma dal punto in cui stato interrotto Le pianificazioni in attesa di avvio invece non vengono ripristinate al ritorno della corrente e devono essere riprogrammate Nel programma BARBECUE non previsto il preriscaldamento Non appoggiare mai oggetti sul fondo del forno perch si rischiano danni allo smalto Porre sempre
59. Please have the following information to hand e The type of problem encountered e The appliance model Mod e The serial number S N The latter two pieces of information can be found on the data plate located on the appliance 28 Manual de instrucciones COCINA Y HORNO e taliano 1 English 15 Espafiol 29 PT GR Portugu s 43 EMnvik 57 CX65SEA CX65SEA X Sumario Instalacion 30 33 Colocaci n y nivelaci n Conexi n el ctrica Conexi n de gas Adaptaci n a los distintos tipos de gas Tabla de caracter sticas de quemadores e inyectores Tabla de caracter sticas Descripci n del aparato 34 Vista de conjunto Panel de control Display Puesta en funcionamiento y uso 35 39 Uso de la encimera Puesta en hora del reloj Programar el contador de minutos Uso del horno Programas de cocci n manuales Programas de cocci n autom ticos Programar la cocci n Consejos pr cticos para cocinar Tabla de cocci n en el horno Precauciones y consejos 40 Seguridad general Eliminaci n Ahorrar y respetar el medio ambiente Mantenimiento y cuidados 41 Interrumpir la corriente el ctrica Limpiar el aparato Para sustituir la bombilla de iluminaci n del horno Mantenimiento de las llaves de gas Asistencia 42 Instalacion Es importante conservar este manual para poder consultarlo en todo momento En caso de ve
60. Riscaldamento cibi 203 2 No Pastorizzazione 203 2 No Pizza Pizza vedi ricetta 1 2 2 No 23 33 automatica Focaccia impasto di pane 1 2 2 No 23 33 Pane Pane vedi ricetta 1 2 2 No 55 automatico Dolci Dolci a pasta lievitata 1 20 3 2 35 55 automatico Carne Arrosti 1 203 2 No 60 80 automatico tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai proprio gusti personali tempi di preriscaldamento del forno sono preimpostati e non modificabili manualmente 11 Precauzioni e consigli L apparecchio stato progettato e costruito in conformit alle norme internazionali di sicurezza Queste avvertenze sono fornite per ragioni di sicurezza e devono essere lette attentamente Sicurezza generale e L apparecchio stato concepito per un uso di tipo non professionale all interno dell abitazione e L apparecchio non va installato all aperto nemmeno se lo spazio riparato perch molto pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e temporali e Non toccare la macchina a piedi nudi o con le mani o con i piedi bagnati o umidi e L apparecchio deve essere usato per cuocere alimenti solo da persone adulte e secondo le istruzioni riportate in questo libretto e libretto riguarda un apparecchio di classe 1 isolato o classe 2 sottoclasse 1 incassato tra due mobili e Durante l uso dell apparecchio gli elementi riscaldanti e alcune parti della porta forno diventano m
61. en 2 niveles 2y4 190 10 20 Bizcochitos salados de hojaldre y queso en 2 niveles 210 20 25 Tortas saladas 200 20 30 Caballa lo 100 15 20 Lenguados y sepias 4 lo 100 10 15 Broquetas de calamares y cangrejos 4 lo 100 8 10 Filete de merluza 4 lo 100 10 15 Verduras a la parrilla 100 15 20 Bistec de ternera 4 lo 100 15 20 Salchichas 4 lo 100 15 20 Hamburguesas 4 lo 100 10 12 Bocadillo caliente con jam n y queso o pan 4 lo 100 35 ostado lo 100 70 80 Pollo asado con asador autom tico cuando existe lo 100 70 80 Cordero asado con asador autom tico cuando existe Pollo a la parrilla lo 210 55 60 Sepias lo 200 30 35 Pollo asado con asador autom tico cuando existe lo 210 70 80 Pato asado con asador autom tico cuando existe lo 210 60 70 Asado de ternera o de vaca 2 lo 210 60 75 Asado de cerdo 2 lo 210 70 80 Cordero 2 lo 210 40 45 Descongelaci n 2 lo Leudado 2 lo 60 90 Calentamiento de comidas 2 lo Pasteurizaci n 2 lo Pizza ver la receta 2 lo 23 33 Hogaza masa de pan 2 lo 23 33 Pan ver la receta 2 lo 55 Tortas con levadura 2 35 55 Asados 2 lo 60 80 Los tiempos de cocci n son indicativos y se pueden modificar en base a los gustos personales La duraci n del precalentamiento del horno est prefijada y no se puede modificar manualmente 39 Precauciones y consejos El aparato ha sido proyectado y fabricado en conformidad con las normas internacionale
62. modes This will achieve improved results while saving energy approximately 10 e Check the door seals regularly and wipe them clean to ensure they are free of debris so that they adhere properly to the door thus avoiding heat dispersion Care and maintenance Switching the appliance off Disconnect your appliance from the electricity supply before carrying out any work on it Cleaning the appliance Never use steam cleaners or pressure cleaners on the appliance e The stainless steel or enamel coated external parts and the rubber seals may be cleaned using a sponge which has been soaked in lukewarm water and neutral soap Use specialised products for the removal of stubborn stains After cleaning rinse well and dry thoroughly Do not use abrasive powders or corrosive substances e The hob grids burner caps flame spreader rings and burners may be removed to make cleaning easier wash them in hot water and non abrasive detergent making sure all burnt on residue is removed before drying them thoroughly e Clean the terminal part of the flame failure safety devices frequently The inside of the oven should ideally be cleaned after each use while it is still lukewarm Use hot water and detergent then rinse well and dry with a soft cloth Do not use abrasive products Clean the glass part of the oven door using a sponge and a non abrasive cleaning product then dry thoroughly with a soft cloth Do not use rough abr
63. o de outros electrodom sticos encoste se em partes quentes do aparelho N o tape as aberturas de ventila o e de elimina o de calor Utilize luvas de forno para colocar e tirar recipientes N o utilize l quidos inflam veis lcool gasolina etc perto do aparelho enquanto este estiver funcionando N o guarde material inflam vel no v o inferior de dep sito ou no forno se o aparelho for inadvertidamente colocado a funcionar poderia incendiar se As superf cies internas da gaveta se h podem ficar muito quentes Assegurar se sempre que os selectores estejam na posi o 9 quando o aparelho n o for utilizado e N o puxe pelo cabo para desligar a ficha da tomada el ctrica pegue pela ficha e N o realize limpeza nem manuten o sem antes ter desligado a ficha da rede el ctrica e Se houver avarias em nenhum caso mexa nos mecanismos internos para tentar repar las Contactar a Assist ncia e N o coloque objectos pesados sobre a porta do forno aberta Elimina o e Elimina o do material de embalagem obede a as regras locais de maneira que as embalagens possam ser reutilizadas e A directiva Europeia 2002 96 CE relativa aos res duos de equipamentos el ctricos e electr nicos REEE prev que os electrodom sticos n o devem ser eliminados no normal fluxo dos res duos s lidos urbanos Os aparelhos n o mais utilizados devem ser recolhidos separadamente para optimizar a taxa d
64. o se la cucina viene installata secondo le condizioni della classe 2 sottoclasse 1 apparecchio incassato tra due mobili bisogna ricorrere al tubo flessibile in acciaio vedi sotto Allacciamento gas con tubo flessibile in acciaio inossidabile a parete continua con attacchi filettati Verificare che il tubo e le guarnizioni rispondano alle norme nazionali in vigore Per mettere in opera il tubo eliminare il portagomma presente sull apparecchio il raccordo di entrata del gas all apparecchio filettato 1 2 gas maschio cilindrico Effettuare l allacciamento in modo che la lunghezza della tubatura non superi i 2 metri di estensione massima e assicurarsi che il tubo non venga a contatto con parti mobili e non sia schiacciato Controllo tenuta A installazione ultimata controllare la perfetta tenuta di tutti i raccordi utilizzando una soluzione saponosa e mai una fiamma Adattamento a diversi tipi di gas possibile adattare l apparecchio a un tipo di gas diverso da quello per il quale predisposto indicato sull etichetta di taratura sul coperchio Adattamento del piano cottura Sostituzione degli ugelli dei bruciatori del piano 1 togliere le griglie e sfilare i bruciatori dalle loro sedi 2 svitare gli ugelli servendosi di una chiave a tubo da 7 mm vedi figura e sostituirli con quelli adatti al nuovo tipo di gas vedi tabella Caratteristiche bruciatori e ugelli 3 rimettere in posizione tutti i
65. personale qualificato Qualsiasi intervento di regolazione o manutenzione deve essere eseguito con la cucina disinserita dall impianto elettrico Ventilazione dei locali L apparecchio pu essere installato solo in locali permanentemente ventilati secondo le norme nazionali in vigore Nel locale in cui viene installato l apparecchio deve poter affluire tanta aria quanta ne viene richiesta dalla regolare combustione del gas la portata di aria non deve essere inferiore a 2 m h per kW di potenza installata Le prese di immisione aria protette da griglie devono avere un condotto di almeno 100 cm di sezione utile ed essere collocate in modo da non poter essere ostruite neppure parzialmente vedi figura A Tali prese devono essere maggiorate nella misura del 100 con un minimo di 200 cm qualora il piano di lavoro dell apparecchio sia privo del dispositivo di sicurezza per assenza di fiamma e quando l afflusso dell aria avviene in maniera indiretta da locali adiacenti vedi figura B purch non siano parti comuni dell immobile ambienti con pericolo di incendio o camere da letto dotati di un condotto di ventilazione con l esterno come descritto sopra Locale adiacente Locale da ventilare A B El I 7 Ay JAZ A i A E i Apertura di ventilazione Maggiorazio
66. queimaduras em alimentos delicados Nas cozeduras de BARBECUE e GRATIN principalmente se realizadas com o espeto rotat rio coloque a bandeja pingadeira na posi o 1 para recolher os res duos de cozedura molhos e ou gordura Multin vel e Utilize as posi es 2 e 4 coloque na 2 os alimentos que necessitarem de mais calor e Coloque a bandeja pingadeira embaixo e a grade em cima BARBECUE e Coloque a grade na posi o 3 ou 4 disponha os alimentos no centro da grade Tabela de cozedura no forno A ARISTON e aconselh vel configurar o nivel de energia no m ximo N o se alarme se a resist ncia superior n o permanecer constantemente acesa o seu funcionamento controlado por um term stato PIZZA e Utilize uma forma de alum nio leve apoie a na grelha do forno Com a bandeja pingadeira os tempos de cozedura aumentam e dificilmente obt m se uma pizza crocante e No caso de pizzas com muita cobertura aconselh vel colocar o queijo mozzarella na metade da cozedura Programas Alimentos Peso Posi o das prateleiras Pr aquecimento Temperatura Dura o Kg aconselhada da cozedura minutos Guias Guias padr o corredi as Multin vel Pizza em 2 prateleiras 141 2e4 1e3 Sim 220 230 20 25 Tortas doces em duas prateleiras bolos em duas prateleiras 1 2e4 1e3 Sim 180 30 35 P o de l em 2 prateleiras na bandeja pingadeira 1 2e4 1e3 Sim 170 20 25 Frango ass
67. sab o neutro Se for dif cil remover as manchas empregue produtos espec ficos Enxaguar com gua abundante e enxugar depois da limpeza N o empregue p s abrasivos nem subst ncias corrosivas e As grades as tampinhas as coroas divisoras das flamas e os queimadores do plano de cozedura podem ser retirados para facilitar a limpeza lav los com gua quente e detergente n o abrasivo prestar aten o para remover todas as crostas e aguardar que se enxuguem perfeitamente e Limpar frequentemente a parte terminal dos dispositivos de seguran a para a falta de chama O interior do forno deve ser sempre limpo de prefer ncia depois de cada utiliza o enquanto ainda estiver morno Utilize gua quente e detergente enxag e e enxugue com um pano macio Evite abrasivos e Limpar o vidro da porta com esponjas e produtos n o abrasivos e enxugue com um pano macio n o usar materiais speros abrasivos ou esp tulas met licas afiadas que podem arranhar a superf cie e partir o vidro e Os acess rios podem ser facilmente lavados como quaisquer utens lios inclusive numa m quina de lavar loi a e Evitar fechar a tampa de vidro enquanto os queimadores estiverem acesos ou ainda quentes H apenas em alguns modelos ARISTON Verifica o das guarni es do forno Verifique periodicamente o estado da guarni o ao redor da porta do forno Se houver danos contacte o Centro de Assist ncia T cnica
68. y posteriores modificaciones x 90 369 CEE del 29 06 90 Gas y E posteriores modificaciones 93 68 CEE del 22 07 93 y posteriores modificaciones 2002 96 EC 33 Descripcion del aparato Vista de conjunto Quemador a gas Tapa de vidrio Parrilla de la superficie de trabajo Panel de control Superficie de retencion de posibles desbordes GU AS de deslizamiento de las bandejas posicion 5 Bandeja PARRILLA posici n 4 eae i osicion 3 Bandeja GRASERA Al 0 smi 2 posicion 1 Pata de regulaci n Panel de control Pata de regulaci n Mando DISPLAY TERMOSTATO Be 3 TER s E 99 os O E ln al 0808 Va 7a Va Fr 5 O AS Mando Bot n Mandos de QUEMADORES PROGRAMAS LUZ de la encimera Mando de Bot n FIJACION DE TIEMPOS FIJACION DE TIEMPOS Display Indicador de Iconos de Precalentamiento Icono del nivel de cocci n aconsejado Icono CONTADOR de Presente s lo en algunos modelos 34 PROGRAMAS AUTOM TICOS ill 44 99 a Cifras TEMPERATURA al i y TIEMPOS E GAD Icono NEI NI RELOJ Icono de P FIN DE COCCI N Icono de MINUTOS DURACI N Puesta en funcionamiento y uso Uso de la encimera Encendido de los quemadores Coincidiendo con cada mando de QUEMADOR existe un c rculo lleno que indica el quemador
69. 17 pog 5 mbar 35 45 25 A 15 C 1013 mbar P C S 50 37 MJ Kg P C S 49 47 MJ Kg P C S 37 78 MJ m CX65SEA CX65SEA X 92X4 39X40 C cm 42 cm 44 cm 8 5 9 D 2002 40 CE 50304 ENERO LABEL Gratin 73 23 CEE 19 02 73 89 336 CEE 03 05 89 90 369 CEE 29 06 90
70. 3 Utiliza o do plano de cozedura Acertar o rel gio Programe o contador de minutos Utiliza o do forno Programas de cozedura manuais Programas de cozedura autom ticos Programa o da cozedura Conselhos pr ticos para a cozedura Tabela de cozedura no forno Precau es e conselhos 54 Seguran a geral Elimina o Economia e respeito do meio ambiente Manuten o e cuidados 55 Desligar a corrente el ctrica Limpeza do aparelho Substituir a l mpada de ilumina o do forno Manuten o das torneiras do g s Assist ncia t cnica 56 Instala o importante guardar este folheto para poder consult lo a qualquer momento No caso de venda cess o ou mudan a assegure se que o mesmo permane a com o aparelho Leia com aten o as instru es nas quais h informa es importantes sobre a instala o a utiliza o e a seguran a instala o do aparelho deve ser realizada segundo estas instru es e por pessoal profissional qualificado Qualquer interven o de regula o ou manuten o deve ser efectuada com o fog o desligado da rede el ctrica Ventila o dos locais O aparelho poder ser instalado somente em locais permanentemente ventilados nos termos previstos pelos regulamentos nacionais em vigor No local no qual o aparelho instalado deve poder chegar tanto ar quanto pedido pela regular combust o do g s o fluxo de ar n o deve ser inferior a 2 m h por kW de
71. ES Italiano 1 English 15 Espa ol 29 Portugu s EAAnvikd 57 43 62 63 67 CX65SEA I CX65SEA XI 68 69
72. Farinha 360 g gua 11 g Sal 25 g l vedo fresco ou 2 envelopes de p Procedimento e Misturar a farinha e o sal em um grande recipiente e Diluir o l vedo na gua levemente morna aproximadamente 35 graus e Abra a farinha e Deite a mistura de gua e l vedo e Amasse at obter uma massa homog nea e pouco pegajosa alisando a com a palma da m o e dobrando a sobre si mesma 10 minutos e Forme uma bola e deixe a fermentar na temperatura ambiente por 1h00 1h30 at dobrar o seu volume cobrindo a com um filme de pl stico e Divida a bola para obter v rios p es e Coloque os na bandeja pingadeira sobre um papel de forno e Deite farinha sobre os p es Fa a alguns cortes nos p es Coloque 1 dl de gua destilada fria no fundo do forno Para a limpeza aconselha se o uso de gua e vinagre Enfornar a frio Iniciar a cozedura P O e No fim da cozedura deixe repousar os p es sobre uma grelha at que esfriem completamente 52 Ey Programagao da cozedura programa o poss vel somente depois de seleccionar um programa de cozedura Programar a dura o da cozedura 1 Premir v rias vezes a tecla at o icone amp e os tr s algarismos no DISPLAY piscarem 2 rodar o selector das CONFIGURA ES dos TEMPOS para ou para regular o tempo que desejar 3 premir outra vez a tecla para confirmar 4 depois que terminar o prazo no DISPLAY aparecer escrito
73. Istruzioni per l uso CUCINA E FORNO Sommario Installazione 2 5 GB ES Posizionamento e livellamento Collegamento elettrico Italiano 1 English 15 Espafiol 29 Collegamento gas Adattamento a diversi tipi di gas Tabella caratteristiche bruciatori e ugelli Tabella caratteristiche PT GR Portugu s 43 57 Descrizione dell apparecchio 6 Vista d insieme Pannello di controllo Display Avvio e utilizzo 7 11 Uso del piano cottura Impostare l orologio Impostare il contaminuti CX65SEA Uso del forno CX65SEA X Programmi di cottura manuali Programmi di cottura automatici Programmare la cottura Consigli pratici di cottura Tabella cottura in forno Precauzioni e consigli 12 Sicurezza generale Smaltimento Risparmiare e rispettare l ambiente Manutenzione e cura 13 Escludere la corrente elettrica Pulire l apparecchio Sostituire la lampadina di illuminazione del forno Manutenzione rubinetti gas Assistenza 14 Assistenza attiva 7 giorni su 7 Installazione E importante conservare questo libretto per poterlo consultare in ogni momento In caso di vendita di cessione o di trasloco assicurarsi che resti insieme all apparecchio Leggere attentamente le istruzioni ci sono importanti informazioni sull installazione sull uso e sulla sicurezza L installazione dell apparecchio va effettuata secondo queste istruzioni da
74. La empresa declina toda responsabilidad en los casos en que no hayan sido respetadas estas normas Conexi n de gas La conexi n a la red de gas o a la botella de gas se puede realizar con un tubo flexible de goma o de acero seg n las normas nacionales vigentes y despu s de haber verificado que el aparato est regulado para el tipo de gas con el que ser alimentado ver la etiqueta de calibrado en la tapa si no es as ver m s adelante En el caso de alimentaci n con gas l quido desde botella utilice reguladores de presi n conformes con las normas nacionales vigentes Para facilitar la conexi n la alimentaci n de gas se puede orientar lateralmente invierta la boquilla para la conexi n con el tap n de cierre y sustituya la junta estanca suministrada con el aparato Para un funcionamiento seguro un adecuado uso de la energ a y una mayor duraci n del aparato verifique que la presi n de alimentaci n cumpla con los valores indicados en la tabla Caracter sticas de los quemadores e inyectores ver m s adelante Conexi n de gas con tubo flexible de goma Verifique que el tubo responda a las normas nacionales vigentes El di metro interno del tubo debe ser 8 mm para alimentaci n con gas l quido 13 mm para alimentaci n con gas metano Una vez realizada la conexi n controle que el tubo e no est en contacto en ning n punto con partes que alcancen temperaturas superiores a 50 C e no est so
75. NIVEL e Utilice las posiciones 2 y 4 colocando en la 2 los alimentos que requieren mayor calor e Coloque la grasera abajo y la parrilla arriba BARBACOA e Introduzca la parrilla en la posici n 3 o 4 y coloque los alimentos en el centro de la parrilla Tabla de cocci n en el horno A ARISTON e Se aconseja fijar el nivel de energ a en el valor m ximo No se alarme si la resistencia superior no permanece constantemente encendida su funcionamiento est controlado por un termostato PIZZA e Utilice una bandeja para pizza de aluminio liviano apoy ndola sobre la parrilla suministrada con el horno Con la grasera los tiempos de cocci n aumentan y dif cilmente se obtenga una pizza crocante e En el caso de pizzas muy condimentadas es aconsejable colocar la mozzarella queso t pico de Italia en la mitad de la cocci n Programas Alimentos Peso Posici n de las bandejas Precalentamiento Temperatura Duraci n Kg aconsejada dela C cocci n minutos gu as gu as est ndar deslizables Multinivel Pizza en 2 niveles 1 1 2y4 1y3 Si 220 230 20 25 Tortas glaseadas en 2 niveles tortas en 2 niveles 1 2y4 1y3 Si 180 30 35 Bizcocho en 2 niveles sobre una grasera 1 2y4 1y3 Si 170 20 25 Pollo asado patatas 1 1 y 2 3 1y3 Si 200 210 65 75 Cordero 2 1 Si 190 200 45 50 Caballa 102 1 Si 180 30 35 Lasa as 2 1 Si 190 200 35 40 Hojaldre relleno con crema en 2 niveles 190 20 25 Bizcochos
76. NUMERO UNICO In caso di necessit d intervento chiamare il Numero Unico Nazionale 199 199 1997 Un operatore sar a completa disposizione per fissare un appuntamento con il Centro Assistenza Tecnico Autorizzato pi vicino al luogo da cui si chiama attivo 7 giorni su 7 sabato e domenica compresi e non lascia mai inascoltata una richiesta Al costo di 14 26 centesimi di Euro al minuto iva inclusa dal Lun al Ven dalle 08 00 alle 18 30 il Sab dalle 08 00 alle 13 00 e di 5 58 centesimi di Euro al minuto iva inclusa dal Lun al Ven dalle 18 30 alle 08 00 il Sab dalle 13 00 alle 08 00 e i giorni festivi per chi chiama da telefono fisso Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario dell operatore telefonico utilizzato Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte dell operatore telefonico per maggiori informazioni consultare il sito www aristonchannel com 14 Operating Instructions COOKER AND OVEN ss taliano 1 English 15 Espa ol 29 PT GR Portugu s 43 57 CX65SEA CX65SEA XI 9 ARISTON Contents EN Installation 16 19 Positioning and levelling Electrical connection Gas connection Adapting to different types of gas Table of burner and nozzle specifications Table of characteristics Description of the appliance 20 Overall view Control panel Display Start up and use
77. a 1 2 2 N o 55 autom tico Sobremesas Bolos de massa levedada 1 20u3 2 N o 35 55 autom tico Carne Assados 1 20u3 2 N o 60 80 autom tico Os tempos de cozedura s o indicativos e podem ser modificados em fun o dos pr prios gostos pessoais Os tempos de pr aquecimento do forno s o pr configurados e n o podem ser modificados manualmente 53 Precaucoes e conselhos Este aparelho foi projectado e fabricado em conformidade com as normas internacionais de seguran a Estas advert ncias s o fornecidas por raz es de seguran a e devem ser lidas com aten o Seguran a geral 54 Este aparelho foi concebido para utiliza o de tipo n o profissional no mbito de moradas Este aparelho n o deve ser instalado ao ar livre mesmo num s tio protegido porque muito perigoso deix lo exposto a chuva e temporais N o toque na m quina se estiver descal o ou se as suas m os ou p s estiverem molhados ou h midos Este aparelho deve ser empregado para cozer alimentos somente por pessoas adultas e segundo as instru es apresentadas neste folheto Este folheto diz respeito a um aparelho de classe 1 isolado ou classe 2 subclasse 1 situado entre dois m veis Durante o uso deste aparelho os elementos aquecedores e algumas das partes da porta do forno esquentam se muito Tome cuidado para n o tocar nos mesmos e mantenha as crian as afastadas Evite que o cabo de alimenta
78. a MULTINIVEL Se activan todos los elementos calentadores y se pone en funcionamiento el ventilador Debido a que el calor es constante en todo el horno el aire cocina y tuesta la comida de modo uniforme Es posible utilizar hasta un maximo de dos niveles simultaneamente Programa BARBACOA Se enciende el elemento calentador superior Girando el mando TERMOSTATO el DISPLAY indicara los posibles niveles de potencia que van desde 5 hasta 100 La temperatura elevada y directa del grill es aconsejada para los alimentos que necesitan una temperatura superficial alta Utilice el horno con la puerta cerrada ProgramaGRATIN Se enciende el elemento calentador superior y durante una parte del ciclo tambi n el elemento calentador circular y se pone en funcionamiento el ventilador Une a la irradiaci n t rmica unidireccional la circulaci n forzada del aire en el interior del horno Esto impide que se quemen superficialmente los alimentos aumentando el poder de penetraci n del calor Utilice el horno con la puerta cerrada Programas BAJA TEMPERATURA Este tipo de cocci n permite leudar descongelar preparar yogurt y calentar m s o menos r pidamente Las temperaturas que se pueden seleccionar son 40 65 y 90 C ARISTON Programas de cocci n autom ticos La temperatura y la duraci n de la cocci n est n preestablecidas y no pueden ser modificadas con el sistema C O P O Cocci n ptima Programada que garantiza auto
79. a cocci n 1 Siga el procedimiento de 1 a 3 descrito para la duraci n 2 luego presione el bot n hasta que centelleen el icono y las dos cifras en el DISPLAY 3 gire el mando de FIJACI N DE TIEMPOS hacia y para regular la hora 4 presione de nuevo el bot n hasta que centelleen los otros dos n meros en el DISPLAY 5 gire el mando de FIJACI N DE TIEMPOS hacia y para regular los minutos 6 pulse nuevamente el bot n para confirmar las operaciones realizadas 7 una vez cumplido ese tiempo en el display aparecer la palabra END la cocci n finalizar y se emitir una se al sonora e Ejemplo son las 9 00 horas se programa una duraci n de 1 hora y 15 minutos y las 12 30 como hora de finalizaci n El programa comenzar autom ticamente a las 11 15 horas Los iconos amp y a encendidos indican que se ha realizado una programaci n En el DISPLAY se visualizan alternativamente la hora de finalizaci n de la cocci n y la duraci n Para anular una programaci n gire el mando PROGRAMAS hasta la posici n 0 Consejos pr cticos para cocinar En las cocciones ventiladas no utilice las posiciones 1 y 5 son las que reciben directamente el aire caliente lo cual podr a quemar las comidas delicadas En las cocciones BARBACOA y GRATIN si se utiliza el asador autom tico coloque la grasera en la posici n 1 para recoger los residuos de cocci n jugos y o grasas MULTI
80. a colocar la tapa y a conectar el horno a la red el ctrica Mantenimiento de las llaves de gas Con el tiempo puede suceder que una llave se bloquee o presente dificultad para girar en esos Casos ser necesario proceder a la sustituci n de dicha llave Esta operaci n la debe efectuar un t cnico autorizado por el fabricante 41 Asistencia Atencion El aparato esta dotado de un sistema de diagn stico que permite detectar problemas de funcionamiento Los mismos se comunican en el display mediante mensajes como F seguido por n meros En esos casos es necesaria la intervenci n del servicio de asistencia t cnica No llame nunca a t cnicos no autorizados Comunique e El tipo de anomal a e El modelo de la m quina Mod e El n mero de serie S N Esta informaci n se encuentra en la placa de caracter sticas colocada en el aparato 42 Instru es de utiliza o FOG O E FORNO IT GB Italiano 1 Portugu s EAAnvikd 57 43 ES GR CX65SEA CX65SEA X English 15 Espa ol 29 ndice Instalac o 44 47 Posicionamento e nivelamento Ligac o el ctrica Ligac o do g s Adaptac o aos diferentes tipos de g s Tabela das caracter sticas dos queimadores e bicos Tabela das caracter sticas Descric o do aparelho 48 Vista de conjunto Painel de comandos Display In cio e utilizac o 49 5
81. ado com batatas 1 19 2 3 168 Sim 200 210 65 75 Cordeiro 2 1 Sim 190 200 45 50 Cavala 102 1 Sim 180 30 35 Lasanha 2 1 Sim 190 200 35 40 Bign s em2 prateleiras 2e4 1e3 Sim 190 20 25 Biscoitos em 2 prateleiras 2e4 1e3 Sim 190 10 20 Salgadinhos folhados com queijo em 2 prateleiras 2e4 1e3 Sim 210 20 25 Tortas salgadas 193 193 Sim 200 20 30 Barbecue Cavala 1 4 3 N o 100 15 20 Linguado e chocas 0 7 4 3 N o 100 10 15 Espetinhos de calamares e camar o 0 7 4 3 N o 100 8 10 Fil de bacalhau 0 7 4 3 Nao 100 10 15 Verduras na grelha 0 5 30u4 20u3 N o 100 15 20 Bife de vitela 0 8 4 3 N o 100 15 20 Chouri as 0 7 4 3 N o 100 15 20 Hamb rgueres n 40u5 4 3 N o 100 10 12 Tostas ou p o torrado n 40u6 4 3 N o 100 3 5 Frango no espeto girat rio se houver 1 N o 100 70 80 Cordeiro no espeto girat rio se houver 1 N o 100 70 80 Gratin Frango na grelha 15 2 2 N o 210 55 60 Chocas 1 2 2 N o 200 30 35 Frango no espeto girat rio se houver 15 N o 210 70 80 Pato no espeto girat rio se houver 15 N o 210 60 70 Came de vitela ou vaca assada 1 2 2 N o 210 60 75 Came de porco assada 1 2 2 N o 210 70 80 Cordeiro 1 2 2 N o 210 40 45 Temperatura Descongela o 20u3 2 N o baixa Levita o 20u3 2 N o 60 90 Aquecimento de alimentos 20u3 2 N o Pasteuriza o 20u3 2 N o Pizza Pizza vide a receita 1 2 2 N o 23 33 autom tica Focaccia massa de p o 1 2 2 N o 23 33 P o P o vide a receit
82. asive material or sharp metal scrapers as these could scratch the surface and cause the glass to crack e The accessories can be washed like everyday crockery and are even dishwasher safe e Do not close the cover when the burners are alight or when they are still hot Only available in certain models ARISTON Inspecting the oven seals Check the door seals around the oven regularly If the seals are damaged please contact your nearest Authorised After sales Service Centre We recommend that the oven is not used until the seals have been replaced Replacing the oven light bulb 1 After disconnecting the A oven from the electricity mains EA remove the glass lid covering the lamp socket see figure 2 Remove the light bulb and replace it with a similar one voltage 230 V wattage 25 W cap E 14 3 Replace the lid and reconnect the oven to the electricity supply Gas tap maintenance Over time the taps may become jammed or difficult to turn If this occurs the tap must be replaced This procedure must be performed by a qualified technician authorised by the manufacturer 27 Assistance Warning The appliance is fitted with an automatic diagnostic system which detects any malfunctions Malfunctions are displayed by messages of the following type F followed by numbers Call for technical assistance should a malfunction occur Never use the services of an unauthorised technician
83. aximum of two racks may be used at the same time BARBECUE mode The top heating element is activated By turning the THERMOSTAT knob the different power levels which may be set will appear on the DISPLAY these range between 5 and 100 The high and direct temperature of the grill is recommended for food which requires a high surface temperature Always cook in this mode with the oven door closed GRATIN mode The top heating element is activated and the fan begins to operate During part of the cycle the circular heating element is also activated This combination of features increases the effectiveness of the unidirectional thermal radiation provided by the heating elements through forced circulation of the air throughout the oven This helps prevent food from burning on the surface and allows the heat to penetrate right into the food Always cook in this mode with the oven door closed LOW TEMPERATURE modes This type of cooking can be used for proving defrosting preparing yoghurt and heating dishes at the required speed The temperature options are 40 65 90 C ARISTON Automatic cooking modes The temperature and cooking duration are pre set values guaranteeing a perfect result every time automatically These values cannot be adjusted and use the Programmed Optimal Cooking system The cooking cycle stops automatically and the oven indicates when the dish is cooked You may start cooking w
84. cchio dotato di accensione elettronica vedi figura sufficiente premere e contemporaneamente ruotare in senso antiorario la manopola BRUCIATORE sul simbolo di fiamma massima fino ad accensione avvenuta Pu accadere che il bruciatore si spenga al momento del rilascio della Manopola In questo caso ripetere l operazione tenendo premuta la manopola pi a lungo In caso di estinzione accidentale delle fiamme spegnere il bruciatore e aspettare almeno 1 minuto prima di ritentare l accensione Se l apparecchio dotato di dispositivo di sicurezza per assenza di fiamma tenere premuta la manopola BRUCIATORE circa 2 3 secondi per mantenere accesa la fiamma e per attivare il dispositivo Per spegnere il bruciatore ruotare la manopola fino all arresto e Consigli pratici per l uso dei bruciatori Per un miglior rendimento dei bruciatori e un consumo minimo di gas occorre usare recipienti a fondo piatto provvisti di coperchio e proporzionati al bruciatore Diametro Recipienti cm R Per identificare il tipo di bruciatore fate riferimento ai disegni presenti nel paragrafo Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli ARISTON Sui modelli dotati di griglietta di riduzione quest ultima dovr essere utilizzata solo per il bruciatore ausiliario quando si utilizzano dei recipienti di diametro inferiore a 12 cm Impostare l orologio Si pu impostare sia quando il forno spento che quando
85. cient energy consumption Gas connection using a flexible rubber hose Make sure that the hose complies with current national legislation The internal diameter of the hose must measure 8 mm for liquid gas supply 13 mm for methane gas supply Once the connection has been performed make sure that the hose e Does not come into contact with any parts that reach temperatures of over 50 C e Is not subject to any pulling or twisting forces and that it is not kinked or bent e Does not come into contact with blades sharp corners or moving parts and that it is not compressed 17 Is easy to inspect along its whole length so that its condition may be checked e Is shorter than 1500 mm e Fits firmly into place at both ends where it will be fixed using clamps which comply with current regulations If one or more of these conditions is not fulfilled or if the cooker must be installed according to the conditions listed for class 2 subclass 1 appliances installed between two cupboards the flexible steel hose must be used instead see be ow Connecting a flexible jointless stainless steel pipe to a threaded attachment Make sure that the hose and gaskets comply with current national legislation To begin using the hose remove the hose holder on the appliance the gas supply inlet on the appliance is a cylindrical threaded 1 2 gas male attachment Perform the connection in such a way that the hose lengt
86. cona e i tre digit numerici sul DISPLAY 2 ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il e per regolare il tempo desiderato 3 premere nuovamente il tasto per confermare 4 a tempo scaduto sul DISPLAY compare la scritta END il forno termina la cottura e viene emesso un segnale acustico e Esempio sono le 9 00 e viene programmata una durata di 1 ora e 15 minuti Il programma si arresta automaticamente alle 10 15 Programmare la fine di una cottura La programmazione della fine di una cottura possibile solo dopo aver impostato una durata di cottura 1 Seguire la procedura da 1 a 3 descritta per la durata 2 poi premere il tasto finch non lampeggiano l icona a e i due digit numerici sul DISPLAY 3 ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il e per regolare l ora 4 premere di nuovo il tasto finch non lampeggiano gli altri due digit numerici sul DISPLAY 5 ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il e per regolare i minuti 6 premere nuovamente il tasto per confermare 7 a tempo scaduto sul DISPLAY compare la scritta END il forno termina la cottura e viene emesso un segnale acustico e Esempio sono le ore 9 00 viene programmata una durata di 1 ora e 15 minuti e le 12 30 come ora di fine Il programma inizia automaticamente alle ore 11 15 Le icone e accese segnalano che stata effettuata una programmazione Sul DISPLAY veng
87. contenimento per eventuali trabocchi Bruciatore a gas Griglia del piano di lavoro GUIDE di scorrimento dei ripiani Pannello di controllo posizione 5 Ripiano GRIGLIA posizione 4 osizione 3 Ripiano LECCARDA 2 posizione 1 Piedino di regolazione Piedino di regolazione Pannello di controllo Manopola DISPLAY TERMOSTATO Bese OC E 4 E El S Manopola Tasto Manopole BRUCIATORI PROGRAMMI LUCE del piano cottura Manopola Tasto IMPOSTAZIONE TEMPI IMPOSTAZIONE TEMPI Display Icone PROGRAMMI AUTOMATICI Icona del ripiano alll HH BB Digit numerici TEMPERATURA DI A di cottura consigliato Indicatore del Preriscaldamento E am Icona A d O OROLOGIO Icona FINE COTTURA Icona DURATA Icona CONTAMINUTI Presente solo su alcuni modelli Avvio e utilizzo Uso del piano cottura Accensione dei bruciatori In corrispondenza di ogni manopola BRUCIATORE e indicato con un cerchietto pieno il bruciatore associato Per accendere un bruciatore del piano cottura 1 avvicinare al bruciatore una fiamma o un accendigas 2 premere e contemporaneamente ruotare in senso antiorario la manopola BRUCIATORE sul simbolo di fiamma massima 6 3 regolare la potenza della fiamma desiderata ruotando in senso antiorario la manopola BRUCIATORE sul minimo 6 sul massimo 6 o su una posizione intermedia Se l appare
88. correspondiente Para encender un quemador de la encimera 1 acerque al quemador una llama o un encendedor 2 presione y simult neamente gire en sentido antihorario el mando del QUEMADOR hasta el s mbolo de llama m xima 3 regule la potencia de la llama deseada girando en sentido antihorario el mando del QUEMADOR hasta el m nimo hasta el m ximo o hasta una posici n intermedia Si el aparato posee encendido electr nico ver a figura basta presionar y simult neamente girar en sentido antihorario el mando del QUEMADOR hasta el s mbolo de llama m xima y mantenerlo as hasta que se produzca el encendido Puede suceder que cuando se suelte el mando el quemador se apague En ese Caso repita la operaci n manteniendo presionado el mando durante un tiempo mayor Si la llama se extingue accidentalmente apague el quemador y espere 1 minuto como m nimo antes de volver a intentar encenderlo Si el aparato posee un dispositivo de seguridad por ausencia de llama tenga presionado el mando del QUEMADOR aproximadamente 2 o 3 segundos para mantener encendida la llama y para activar el dispositivo Para apagar el quemador gire el mando hasta que se detenga Consejos pr cticos para el uso de los quemadores Para obtener un mayor rendimiento de los quemadores y un m nimo consumo de gas utilice recipientes con fondo plano con tapa y de dimensiones apropiadas para ese quemador 9 Di metro Recipientes cm
89. data plate CX65SEA Voltage and see data plate CX65SEA X frequency Directive 2002 40 EC on the label of electric ovens Standard EN 50304 ENERGY LABEL Declared energy consumption for Forced convection Class heating mode Gratin cE E EC Directives 73 23 EEC dated 19 02 73 Low Voltage and subsequent amendments 89 336 EEC dated 03 05 89 Electromagnetic Compatibility and subsequent amendments 90 369 EEC dated 29 06 90 Gas and subsequent amendments 93 68 EEC dated 22 07 93 and subsequent amendments 2002 96 EC 19 Description of the appliance z Overall view Glass cover Gas burner Hob grid Control panel GRILL rack Containment surface for spills GUIDE RAILS for the sliding racks DRIPPING PAN rack Adjustable foot Control panel THERMOSTAT knob position 5 position 4 position 3 position 2 position 1 Adjustable foot Sal 39398 DISPLAY pA Ba la 2 DO Lo q SELECTOR LIGHT Hob BURNER Knob button control knobs TIMER TIME SETTING knob button Display Preheating AUTOMATIC COOKING Recommended rack position icon Only available in certain models 20 indicator all 88 88 TIMER MODE icons TEMPERATURE and TIME digits A CLOCK Icon END OF COOKING icon DURATION icon icon Start up and use Using the hob Lighting the bur
90. dos TEMPOS Display Indicador de cone de Pr aquecimento ull 68 88 A E icone da prateleira de cozedura recomendada icone da DURA O icone do CONTADOR DE MINUTOS Que h apenas em alguns modelos 48 icone do FIM DA COZEDURA PROGRAMAS AUTOMATICOS Digitos num ricos de TEMPERATURAS e TEMPOS icone do RELOGIO In cio e utiliza o Utiliza o do plano de cozedura Acendimento dos queimadores Em correspond ncia com cada selector de QUEIMADOR est indicado um c rculo cheio para o queimador associado Para acender um queimador do plano de cozedura 1 aproximar uma chama ou um acendedor ao queimador 2 pressionar e contemporaneamente girar no sentido contr rio ao dos ponteiros do rel gio o selector QUEIMADOR no s mbolo da chama m xima E 3 regular a pot ncia da chama desejada girando no sentido contr rio ao dos ponteiros do rel gio o selector QUEIMADOR no m nimo C no m ximo E ou numa posi o intermedi ria Se o aparelho for equipado com dispositivo de acendimento electr nico vide a figura ser suficiente pressionar e contemporaneamente girar no sentido contr rio ao dos ponteiros do rel gio o selector QUEIMADOR no s mbolo de chama m nima at o acendimento Pode ocorrer que o queimador se apague no momento em que se solta o selector Neste caso repetira opera o mantendo pressionado o selector por mais tempo Se a chama do queimador se apa
91. e a lid and a flat base are used They should also be suited to the size of the burner Bumer Cookware Diameter cm Fast R 24 26 Semi Fast S Auxiliary A Triple Crown TC 10 14 24 26 16 20 To identify the type of burner please refer to the diagrams contained in the paragraph entitled Burner and nozzle specifications ARISTON For models equipped with a reducer grid the latter must be used only for the auxiliary burner when pans with a diameter of less than 12 cm are used Setting the clock The clock may be set when the oven is switched off or when it is switched on provided that a the end time of a cooking cycle has not been programmed previously 1 Press the button several times until the icon and the first two digits on the display start to flash 2 Turn the TIMER KNOB towards and to adjust the hour value 3 Press the button again until the other two digits on the DISPLAY begin to flash 4 Turn the TIMER KNOB towards and to adjust the minute value 5 Press the button again to confirm Setting the timer This function does not interrupt cooking and does not affect the oven it is simply used to activate the buzzer when the set amount of time has elapsed 1 Press the button several times until the A icon and the three digits on the display begin to flash 2 Turn the TIMER KNOB towards and to adjust the mi
92. e recupera o e reciclagem dos materiais que os comp em e impedir potenciais danos sa de e ao meio ambiente O s mbolo da lixeira cancelada est indicado em todos os produtos para lembrar o dever de colecta selectiva Para maiores informa es sobre a correcta elimina o dos electrodom sticos os propriet rios poder o contactar o servi o de colecta p blico ou os revendedores Economia e respeito do meio ambiente e Se ligar o forno no hor rio desde o fim da tarde at s primeiras horas da manh colabora se para diminuir a carga de absor o das empresas el ctricas As op es de defini o dos programas especialmente a cozedura posterior vide os Programas possibilitam organizar se para isto e recomend vel realizar as cozeduras de BARBECUE e GRATIN sempre com a porta fechada quer para obter melhores resultados quer para uma sens vel economia de energia aproximadamente 10 e Mantenha as guarni es eficientes e limpas para poderem aderir bem na porta e n o causar dispers o de calor Manuten o e cuidados Desligar a corrente el ctrica Antes de realizar qualquer opera o desligue o aparelho da alimenta o el ctrica Lim peza do aparelho Nunca utilizar equipamento de limpeza a vapor nem de alta press o para limpar o equipamento e As partes externas esmaltadas ou inoxid veis e as guarni es de borracha podem ser limpas com uma esponja molhada com gua morna e
93. ed petroleum gases are heavier than air and collect by the floor therefore all rooms containing LPG cylinders must have openings leading outside so that any leaked gas can escape easily LPG cylinders therefore whether partially or completely full must not be installed or stored in rooms or storage areas that are below ground level cellars etc Only the cylinder being used should be stored in the room this should also be kept well away from sources of heat ovens chimneys stoves which may cause the temperature of the cylinder to rise above 50 C Positioning and levelling It is possible to install the appliance alongside cupboards whose height does not exceed that of the hob surface Make sure that the wall in contact with the back of the appliance is made from a non flammable heat resistant material T 90 C To install the appliance correctly e Place it in the kitchen the dining room or the bed sit not in the bathroom e If the top of the hob is higher than the cupboards the appliance must be installed at least 600 mm away from them e f the cooker is HOOD installed underneath a wall cabinet there must be a minimum distance of 420 mm between this cabinet and the top of the hob This distance should be increased to 700 mm if the wall cabinets are flammable see figure Min 600 mm m Min 420 mm Min 420 mm min 650 mm with hood min 700 mm with
94. ente podr a incendiarse e Las superficies internas del caj n cuando existe pueden calentarse e Cuando el aparato no se utiliza controle siempre que los mandos est n en la posici n 40 e No desconecte el aparato de la toma de corriente tirando del cable sino sujetando el enchufe e No realice la limpieza o el mantenimiento sin haber desconectado primero el aparato de la red el ctrica e En caso de aver a no acceda nunca a los mecanismos internos para intentar una reparaci n Llame al Servicio de Asistencia T cnica e No apoye objetos pesados sobre la puerta del horno abierta Eliminaci n e Eliminaci n del material de embalaje respete las normas locales de esta manera los embalajes podr n ser reutilizados e La norma europea 2002 96 CE sobre la eliminaci n de aparatos el ctricos y electr nicos RAEE establece que los electrodom sticos no se deben eliminar de la misma manera que los desechos s lidos urbanos Los aparatos en desuso se deben recoger separadamente para optimizar la tasa de recuperaci n y reciclaje de los materiales que los componen e impedir potenciales da os para la salud y el medio ambiente El s mbolo de la papelera tachada se encuentra en todos los productos para recordar la obligaci n de recolecci n separada Para obtener mayor informaci n sobre la correcta eliminaci n de electrodom sticos los poseedores de los mismos podr n dirigirse al servicio p blico responsable
95. ente adyacente Ambiente que se debe ventilar A B E I MZ AC A Ap if A co aS Abertura de ventilaci n para el aire comburente Aumento de la rendija entre la puerta y el piso Despu s de un uso prolongado del aparato es aconsejable abrir una ventana o aumentar la velocidad de los ventiladores si existen 30 a Descarga de los humos de la combustion La descarga de los humos de la combusti n debe estar asegurada mediante una campana conectada a una chimenea de tiro natural de ptimo funcionamiento o mediante un electroventilador que comience a funcionar autom ticamente cada vez que se enciende el aparato ver as figuras Descarga directamente al exterior chimenea o conducto de humos ramificado reservado a los aparatos de cocci n Descarga mediante Los gases de petr leo licuados m s pesados que el aire se depositan en las zonas m s bajas por lo tanto los ambientes que contienen botellas de GPL deben poseer aberturas hacia el exterior para la evacuaci n desde dichas zonas bajas de las posibles fugas de gas Las botellas de GPL vac as o parcialmente llenas no deben ser instaladas o depositadas en ambientes o espacios a un nivel m s bajo que el suelo s tanos etc En el ambiente debe permanecer s lo la botella en uso lejos de fuentes de ca
96. ents the crust from forming by extending the total cooking time e If the pizza has a lot of toppings we recommend adding the mozzarella cheese on top of the pizza halfway through the cooking process Cooking Foods Weight Rack position Preheating Recommended Cooking duration modes inky temperature minutes Co standard slidng guide guid rails rails Muitilevel Pizza on 2 racks 1 1 2and4 1and3 Yes 220 230 20 25 Pes on two racks cakes on 2 racks 1 2and4 1and3 Yes 180 30 35 Sponge cake on 2 racks on the dipping pan 1 2and4 tand3 Yes 170 20 25 Roast chicken potatoes 1 1and28 tand3 Yes 200 210 65 75 Lamb 2 1 Yes 190 200 45 50 Mackerel 102 1 Yes 180 30 35 Lasagne 2 1 Yes 190 200 35 40 Creampuffs on 2 racks 2and4 tand3 Yes 190 20 25 Biscuits on 2 racks 2and4 1843 Yes 190 10 20 Cheese puffs on 2 racks 2and4 1843 Yes 210 20 25 Savoury pies 1843 1843 Yes 200 20 30 Barbecue Mackerel 1 4 3 No 100 15 20 Sde and cuttlefish 07 4 3 No 100 10 15 Squid and prawn kebabs 07 4 3 No 100 8 10 Cod fillet 07 4 3 No 100 10 15 Gilled vegetables 05 304 203 No 100 15 20 Ved steak 08 4 3 No 100 15 20 Sausages 07 4 3 No 100 15 20 Hamburgers 405 4 8 No 100 10 12 Toasted sandwiches or toast 406 4 3 No 100 35 Spit roast chicken using rotisserie spit where present 1 No 100 70 80 Spit roast lab using rotisserie spit where present 1 No 100 70 80 Grain Gilled chicken 15 2 2 No 210 55 60 Qitlefish 1
97. es indicated on the data plate e The socket is compatible with the plug of the appliance If the socket is incompatible with the plug ask an authorised technician to replace it Do not use extension cords or multiple sockets Once the appliance has been installed the power supply cable and the electrical socket must be easily accessible The cable must not be bent or compressed The cable must be checked regularly and replaced by authorised technicians only The manufacturer declines any liability should these safety measures not be observed Gas connection Connection to the gas network or to the gas cylinder may be carried out using a flexible rubber or steel hose in accordance with current national legislation and after making sure that the appliance is suited to the type of gas with which it will be supplied see the rating sticker on the cover if this is not the case see below When using liquid gas from a cylinder install a pressure regulator which complies with current national regulations To make connection easier the gas supply may be turned sideways reverse the position of the hose holder with that of the cap and replace the gasket that is supplied with the appliance Check that the pressure of the gas supply is consistent with the values indicated in the Table of burner and nozzle specifications see below This will ensure the safe operation and durability of your appliance while maintaining effi
98. gain to confirm 7 When the set time has elapsed the text END appears on the DISPLAY the oven will stop cooking and a buzzer sounds e For example it is 9 00 a m and a time of 1 hour and 15 minutes is programmed and the end time is set to 12 30 The programme will start automatically at 11 15 a m Programming has been set when the Z and e buttons are illuminated The DISPLAY shows the cooking end time and the cooking duration alternately To cancel programming turn the SELECTOR knob to the O position Practical cooking advice Do not place racks in position 1 and 5 during fan assisted cooking This is because excessive direct heat can burn temperature sensitive foods In the BARBECUE and GRATIN cooking modes particularly when using the rotisserie spit place the dripping pan in position 1 to collect cooking residues fat and or grease MULTILEVEL e Use positions 2 and 4 placing the food which requires more heat on 2 e Place the dripping pan on the bottom and the rack on top BARBECUE e Place the grill rack in position 3 or 4 and place the food in the centre of the rack Oven cooking advice table A ARISTON e We recommend that the power level is set to maximum The top heating element is regulated by a thermostat and may not always operate constantly PIZZA e Use a light aluminium pizza pan Place it on the rack provided For a crispy crust do not use the dripping pan as it prev
99. gar acidentalmente desligue o queimador e aguarde ao menos 1 minuto antes de tentar novamente o acendimento Se o aparelho for equipado com um dispositivo de seguran a para a falta de chama mantenha pressionado o selector do QUEIMADOR por aproximadamente 2 3 segundos para manter acesa a chama e activar o dispositivo Para apagar o queimador girar o selector at que se apague Conselhos pr ticos para utiliza o dos queimadores Para um melhor rendimento dos queimadores e um consumo m nimo de g s necess rio usar recipientes de fundo chato dotados de tampa e proporcionados ao queimador Queimador R pido R Di metro Recipientes cm 24 26 Auxiliar A Coroa Tripla TC 10 14 24 26 Para identificar o tipo de queimador consultar os desenhos que h no par grafo das Caracter sticas dos queimadores e bicos ARISTON Nos modelos equipados de grade de redu o a mesma dever ser utilizada somente para o queimador auxiliar quando forem utilizados recipientes de di metro menor de 12 cm Acertar o rel gio Pode se configurar quando o forno estiver apagado ou mesmo quando estiver aceso mas n o programar uma cozedura posterior 1 Premir v rias vezes a tecla at o icone e os dois algarismos piscarem no display dos TEMPOS 2 rodar o selector de CONFIGURA O de TEMPOS para ou para regular a hora 3 premir de novo a tecla at os outros dois a
100. gramma PIZZA Utilizzare questa funzione per realizzare della pizza Fare riferimento al capitolo seguente per la ricetta e dettagli Programma PANE Utilizzare questa funzione per realizzare del pane Fare riferimento al capitolo seguente per la ricetta e dettagli Programma DOLCI Questa funzione ideale per la cottura di dolci sia a base di lievito naturale sia a base di lievito chimico e senza lievito Infornare a forno freddo E comunque possibile infornare anche a forno caldo Programma PIZZA Per ottenere i migliori risultati vi consigliamo di seguire attentamente le indicazioni sotto riportate e rispettare la ricetta e il peso dellimpasto deve essere da 500g a 700g imburrare leggermente la leccarda Ricetta per la PIZZA 1 Leccarda Ripiano basso a Forno Freddo o Caldo Ricetta per 3 pizze di circa 550g 1000g Farina 500g Acqua 20g Sale 20g Zucchero 10cl Olio di Oliva 20g lievito fresco oppure 2 bustini in polvere e Lievitazione nell ambiente 1 ora e Infornare a forno freddo o caldo Lanciare la cottura PIZZA Programma PANE Per ottenere i migliori risultati vi consigliamo di seguire attentamente le indicazioni sotto riportate e rispettare la ricetta il peso massimo per leccarda e non dimenticare di mettere 1dl di acqua fredda sulla leccarda alla posizione 5 la lievitazione del impasto va fatto a temperatura ambiante per 1 ora o 1 ora e mezzo in funzione della tempera
101. guide guide standard scorrevoli Multilivello Pizza su 2 ripiani 2e4 19 38 Si 220 230 20 25 Crostate su 2 ripiani torte su 2 ripiani 2e4 19 3 Si 180 30 35 Pan di spagna su 2 ripiani su leccarda 2e4 193 Si 170 20 25 Pollo arrosto patate 1 1 1e 2 3 1e3 Si 200 210 65 75 Agnello 1 2 1 Si 190 200 45 50 Sgombro 1 102 1 Si 180 30 35 Lasagne 1 2 1 Si 190 200 35 40 Bign su 2 ripiani 2e4 19 3 Si 190 20 25 Biscotti su 2 ripiani 2e4 19 3 Si 190 10 20 Salatini di sfoglia al formaggio su 2 ripiani 2e4 19 3 Si 210 20 25 Torte salate 19 3 19 3 Si 200 20 30 Barbecue Sgombri 1 4 3 No 100 15 20 Sogliole e seppie 0 7 4 3 No 100 10 15 Spiedini di calamari e gamberi 0 7 4 3 No 100 8 10 Filetto di merluzzo 0 7 4 3 No 100 10 15 Verdure alla griglia 0 5 304 203 No 100 15 20 Bistecca di vitello 0 8 4 3 No 100 15 20 Salsicce 0 7 4 3 No 100 15 20 Hamburger n 405 4 3 No 100 10 12 Toast o pane tostato n 406 4 3 No 100 3 5 Pollo allo spiedo con girarrosto ove 1 No 100 70 80 presente Agnello allo spiedo con girarrosto ove 1 E No 100 70 80 presente Gratin Pollo alla griglia 1 5 2 2 No 210 55 60 Seppie 1 2 2 No 200 30 35 Pollo allo spiedo con girarrosto ove 1 5 No 210 70 80 presente Anatra allo spiedo con girarrosto ove 1 5 No 210 60 70 presente Arrosto di vitello o manzo 1 2 2 No 210 60 75 Arrosto di maiale 1 2 2 No 210 70 80 Agnello 1 2 2 No 210 40 45 Bassa Scongelamento 203 2 No temperatura Lievitazione 203 2 No 60 90
102. h does not exceed a maximum of 2 metres making sure that the hose is not compressed and does not come into contact with moving parts Checking the tightness of the connection When the installation process is complete check the hose fittings for leaks using a soapy solution Never use a flame Adapting to different types of gas It is possible to adapt the appliance to a type of gas other than the default type this is indicated on the rating label on the cover Adapting the hob Replacing the nozzles for the hob burners 1 Remove the hob grids and slide the burners off their seats 2 Unscrew the nozzles using a 7 mm socket spanner see figure and replace them with nozzles suited to the new type of gas see Burner and nozzle specifications table 3 Replace all the components by following the above instructions in reverse Adjusting the hob burners minimum setting 1 Turn the tap to the minimum position 2 Remove the knob and adjust the regulatory screw which is positioned inside or next to the tap pin until the flame is small but steady If the appliance is connected to a liquid gas supply the regulatory screw must be fastened as tightly as possible 3 While the burner is alight quickly change the position of the knob from minimum to maximum and vice versa several times checking that the flame is not extinguished The hob burners do not require primary air adjustment After adjusting t
103. he appliance so it may be used with a different type of gas replace the old rating label with a new one that corresponds to the new type of gas these labels are available from Authorised Technical Assistance Centres Should the gas pressure used be different or vary slightly from the recommended pressure a suitable pressure regulator must be fitted to the inlet hose in accordance with current national regulations relating to regulators for channelled gas Table of burner and nozzle specifications ARISTON Table 1 Liquid gas Natural gas Burner Diameter Thermal power Bypass Nozzle Capacity Nozzle Capacity mm kW p c s 1 100 1 100 g h 1 100 Ih Nominal Reduced mm mm sis ada mm Triple ring TC 130 3 25 1 50 63 91 236 232 133 309 ae Large 100 3 00 0 70 41 86 218 214 116 286 Semi rapid Medium S 75 1 90 0 40 30 70 138 136 106 181 Auxiliary Small A 55 1 00 0 40 30 50 73 71 79 95 Nominal mbar 28 30 37 20 Minimal mbar 20 25 17 Maximised mbar 35 45 25 At 15 C and 1013 mbar dry gas Propane P C S 50 37 MJ kg oe Butane P C S 49 47 MJ kg Natural P C S 37 78 MJ m TABLE OF CHARACTERISTICS Oven dimensions HxWxD 32x43 5x40 cm Volume 561 Useful measurements width 42 cm relating to the depth 44 cm oven height 8 5 cm compartment may be adapted for use with any Burners type of gas shown on the
104. hether the oven has been preheated or not We recommend that you follow the guidelines provided by the E icon when deciding on which shelf to place the tray When the cooking stage has been reached the oven buzzer sounds Do not open the oven door as this will disrupt the cooking time and temperature ROAST mode Use this function to cook beef pork and lamb Place the meat inside the oven while it is still cold The dish may also be placed in a preheated oven PIZZA mode Use this function to make pizza Please see the following chapter for the recipe and further details BREAD mode Use this function to make bread Please see the following chapter for the recipe and further details CAKES mode This function is ideal for cooking desserts which are made using natural yeast baking powder and desserts which contain no yeast Place the dish in the oven while it is still cold The dish may also be placed in a preheated oven PIZZA mode To obtain the best results we recommend that you carefully observe the instructions below e Follow the recipe e The weight of the dough should be between 500 g and 700 g e Lightly grease the dripping pan 23 Recipe for PIZZA 1 Dripping pan on a low shelf level hot or cold oven Recipe for 3 pizzas weighing approximately 550 g 1000 g flour 500 ml water 20 g salt 20 g sugar 100 ml olive oil 20 g fresh yeast or 2 sachets of powder yeast e Leavening at room tem
105. i recipienti di cottura sulla griglia in dotazione Ventilazione di raffreddamento Per ottenere una riduzione delle temperature esterne una ventola di raffreddamento genera un getto d aria che esce tra il pannello di controllo e la porta del forno 1 A fine cottura la ventola rimane attiva finch il forno non sufficientemente freddo Luce del forno A forno spento la lampadina pu essere accesa in qualunque momento premendo il tasto e Programmi di cottura manuali Tutti i programmi hanno una temperatura di cottura preimpostata Essa pu essere regolata manualmente impostandola a piacere tra 40 C e 250 C Nel programma BARBECUE il valore preimpostato un livello di potenza espresso in Anch esso pu essere regolato manualmente Programma MULTILIVELLO Si attivano tutti gli elementi riscaldanti ed entra in funzione la ventola Poich il calore costante in tutto il forno l aria cuoce e rosola il cibo in modo uniforme possibile utilizzare fino a un massimo di due ripiani contemporaneamente Programma BARBECUE Si attiva l elemento riscaldante superiore Ruotando la manopola TERMOSTATO il DISPLAY indicher i livelli di potenza impostabili che vanno da 5 fino a 100 La temperatura elevata e diretta del grill consigliata per gli alimenti che necessitano di un alta temperatura superficiale Effettuare le cotture con la porta del forno chiusa Programma GRATIN Si attiva elemento riscaldante su
106. ith an inner cross section of at least 100 cm and should be positioned so that they are not liable to even partial obstruction see figure A These inlets should be enlarged by 100 with a minimum of 200 cm whenever the surface of the hob is not equipped with a flame failure safety device When the flow of air is provided in an indirect manner from adjacent rooms see figure B provided that these are not communal parts of a building areas with increased fire hazards or bedrooms the inlets should be fitted with a ventilation duct leading outside as described above Adjacent room Room requiring ventilation A B RW NON NSN NON co TAS Ventilation opening for comburent air Increase in the gap between the door and the flooring After prolonged use of the appliance it is advisable to open a window or increase the speed of any fans used ao Disposing of combustion fumes The disposal of combustion fumes should be guaranteed using a hood connected to a safe and efficient natural suction chimney or using an electric fan that begins to operate automatically every time the appliance is switched on see figure NE Fumes channelled straight outside Fumes channelled through a chimney or a branched flue system reserved for cooking appliances The liquefi
107. l com a circula o for ada do ar no interior do forno Deste modo impede se a queimadura da superf cie dos alimentos ao aumentar se o poder de penetra o do calor Coza com a porta do forno fechada Programas BAIXA TEMPERATURA Este tipo de cozedura consente levedar descongelar preparar iogurte aquecer mais ou menos rapidamente As temperaturas seleccion veis s o 40 65 90 C ARISTON Programas autom ticos de cozedura A temperatura e a dura o da cozedura s o predefinidas e n o podem ser modificadas mediante o sistema C O P O Cozedura Optima Programada que automaticamente assegura um resultado perfeito A cozedura interrompe se automaticamente e o forno avisa quanto o alimento est cozido A cozedura pode ser realizada a colocar no forno frio ou quente para o posicionamento da forma aconselh vel consultar o nivel indicado pelo icone Quando alcan ar a fase de cozedura o forno emitir um sinal ac stico N o abra a porta do forno para evitar de alterar os tempos e as temperaturas de execu o das cozeduras Programa CARNE Utilizar esta fun o para assar carne de vitela porco borrego Enfornar a frio E tamb m poss vel colocar os pratos no forno j quente Programa PIZZA Utilizar esta fun o para preparar pizzas Para as receitas e os pormenores consulte o cap tulo seguinte Programa P O Utilizar esta fun o para preparar o p o Para as receitas e os por
108. laca de identifica o ARISTON e a tens o de alimenta o seja entre os valores da placa de identifica o e a tomada seja compat vel com a ficha do aparelho Em caso contr rio substitua a tomada ou a ficha n o empregue extens es nem tomadas m ltiplas Depois de ter instalado o aparelho o acesso ao cabo el ctrico e tomada da corrente deve ser f cil 1 O cabo n o deve ser dobrado nem comprimido 1 O cabo deve ser verificado periodicamente e substitu do somente por t cnicos autorizados A empresa exime se de qualquer responsabilidade se estas regras n o forem obedecidas Liga o ao g s A liga o do aparelho rede do g s ou botija do g s pode ser efectuada com um tubo flex vel de borracha ou de a o conforme prescrito pelas normas nacionais em vigor e somente ap s ter controlado que o mesmo esteja regulado para o tipo de g s com o qual ser alimentado veja a etiqueta de calibragem sobre a tampa em caso contr rio veja abaixo Em caso de alimenta o com g s l quido de botija utilizar reguladores de press o em conformidade com as normas nacionais em vigor Para facilitar a liga o a alimenta o do g s orient vel lateralmente inverter o porta borracha para a liga o com a tampa de fecho e substituir a guarni o de veda o fornecida em dota o Para assegurar um funcionamento seguro uma utiliza o de energia apropriada e maior dura o da aparelhage
109. lam vel vide a figura m Min 420 mm Min 420m min 650 mm with hood min 700 mm without hood 000000 O e n o colocar cortinas atr s do fog o ou a menos de 200 mm dos seus lados se houver exaustor o mesmo dever ser instalado seguindo as indica es contidas no relativo livrete de instru es Nivelamento Se for necess rio nivelar o aparelho parafusar os p s de regula o fornecidos em dota o nos espec ficos lugares colocados nos cantos na base do fog o ver figura As pernas devem ser encaixadas na base do fog o Liga o el ctrica Monte no cabo uma ficha em conformidade com as normas para a carga indicada na placa de identifica o veja a tabela dos Dados t cnicos No caso de liga o directa rede ser necess rio interpor entre o aparelho e a rede um interruptor omnipolar com abertura m nima entre os contactos de 3 mm na dimens o certa para a carga e em conformidade com as normas em vigor o fio de liga o terra n o deve ser interrompido pelo interruptor O cabo de alimenta o deve ser colocado de maneira que em nenhum ponto ultrapasse de 50 C a temperatura do ambiente Antes de efectuar a liga o certifique se que e a tomada tenha uma liga o terra e seja em conformidade com a legisla o e a tomada tenha a capacidade de suportar a carga m xima de pot ncia da m quina indicada na p
110. lgarismos come arem a piscar no DISPLAY 4 rodar o selector de CONFIGURA O de TEMPOS para ou para regular os minutos 5 premir outra vez a tecla para confirmar Programe o contador de minutos Esta fun o n o interrompe a cozedura e prescinde da utiliza o do forno apenas permite tocar o sinal ac stico depois de passarem os minutos configurados 1 Premir v rias vezes a tecla at o icone A e os tr s algarismos do display dos TEMPOS piscarem 2 rodar o selector de CONFIGURA O de TEMPOS para ou para regular os minutos 3 premir outra vez a tecla para confirmar Em seguida ser mostrada a contagem regressiva no final da qual tocar o sinal ac stico Utiliza o do forno Quando o acenderem pela primeira vez aconselhamos de fazer funcionar a v cuo o forno pelo menos durante uma hora com o term stato posto temperatura m xima e a porta fechada Em seguida pode apagar abrir a porta do forno e ventilar a sala O odor que se sente deve se evapora o das subst ncias empregadas para proteger o forno 1 Para seleccionar o programa de cozedura que desejar rode o selector dos PROGRAMAS H apenas em alguns modelos 49 2 O forno entrara na fase de pr aquecimento o indicador de pr aquecimento acende se poss vel modificar a temperatura se rodar selector do TERM STATO 3 Quando o indicador de pr aquecimento ailll apagar se e ouvir se um
111. lor hornos chimeneas o estufas capaces de llevarla a temperaturas superiores a los 50 C Colocaci n y nivelaci n Es posible instalar el aparato al lado de muebles que no sean m s altos que la superficie de trabajo Verifique que la pared que est en contacto con la parte posterior del aparato sea de material no inflamable y resistente al calor 90 C Para una correcta instalaci n e coloque el aparato en la cocina en el comedor o en un monolocal no en el cuarto de ba o e si la parte superior de la cocina es m s alta que la de los muebles los mismos se deben ubicar como m nimo a 600 mm del aparato e si la cocina se instala HOOD debajo de un armario de pared este ltimo deber Min 600 mm i A Cn mantener una distancia minima del plano de cocci n de 420 mm Dicha distancia debe ser de 700 mm si los armarios son de material inflamable ver a figura m Min 420 mm Min 420m min 650 mm with hood min 700 mm without hood 000000 O e no coloque cortinas detr s de la cocina o a menos de 200 mm de sus costados e las campanas se deben instalar siguiendo las indicaciones contenidas en el correspondiente manual de instrucciones Nivelaci n Si es necesario nivelar el aparato enrosque las patas de regulaci n suministradas con el aparato en los ngulos de la base de la cocina ver la figura Las patas se encastran en la ba
112. lts only for the preparation of food in accordance with the instructions provided in this booklet e The instruction booklet accompanies a class 1 insulated or class 2 subclass 1 recessed between 2 cupboards appliance e Do not touch the heating elements or certain parts of the oven door when the appliance is in use these parts become extremely hot Keep children well away from the appliance e Make sure that the power supply cables of other electrical appliances do not come into contact with the hot parts of the oven e The openings used for the ventilation and dispersion of heat must never be covered e Always use oven gloves when placing cookware in the oven or when removing it e Do not use flammable liquids alcohol petrol etc near the appliance while it is in use e Do not place flammable material in the lower storage compartment or in the oven itself If the appliance is switched on accidentally the materials could catch fire e The internal surfaces of the compartment where present may become hot e Always make sure the knobs are in the Position when the appliance is not in use 26 e When unplugging the appliance always pull the plug from the mains socket do not pull on the cable e Never perform any cleaning or maintenance work without having disconnected the appliance from the electricity mains If the appliance breaks down under no circumstances should you attempt to perform the
113. m assegurar se que a press o de alimenta o respeite os valores indicados na tabela das Caracter sticas dos queimadores e dos bicos vide abaixo Liga o do g s com tubo flex vel de borracha Verificar que o tubo seja em conformidade com as normas nacionais em vigor O di metro interno do tubo deve ser de 8 mm para a alimenta o com g s l quido 13 mm para a alimenta o com g s metano Quando a liga o estiver terminada assegure se de que o tubo n o esteja em contacto em ponto algum com partes que alcancem temperaturas superiores a 50 C e n o esteja sujeito a qualquer esfor o de trac o e de tor o n o apresente dobras nem apertos e n o se encoste a corpos cortantes arestas agudas nem em pe as m veis e n o esteja esmagado 45 e seja facil de inspeccionar ao longo de todo o pr prio percurso a fim de poder se controlar o estado de conserva o do mesmo tenha um comprimento menor do que 1500 mm e esteja bem apoiado nas duas pontas onde deve ser fixado mediante bra adeiras de bloqueio nos termos dos regulamentos nacionais em vigor Se uma ou mais destas condi es n o puder ser respeitada ou se o fog o for instalado conforme as condi es da classe 2 subclasse 1 aparelho encaixando entre dois m veis dever ser utilizado um tubo flex vel de a o vide abaixo Liga o com tubo flex vel de a o inoxid vel com parede cont nua com rosca Verificar que o tub
114. m ticamente un resultado perfecto La cocci n se interrumpe autom ticamente y el horno avisa cuando la comida est lista La cocci n se puede realizar enhornando con el horno fr o o caliente para colocar la bandeja se aconseja consultar el nivel indicado por el icono Una vez finalizada la fase de cocci n el horno emite una se al sonora No abra la puerta del horno para evitar que se alteren los tiempos y las temperaturas de ejecuci n de las cocciones Programa CARNE Utilice esta funci n para cocinar carnes de ternera cerdo o cordero Enhorne con el horno frio Tambi n es posible enhornar con el horno caliente Programa PIZZA Utilice esta funci n para cocinar la pizza Consulte el capitulo siguiente para conocer la receta y los detalles Programa PAN Utilice esta funci n para cocinar pan Consulte el cap tulo siguiente para conocer la receta y los detalles Programa TORTAS Esta funci n es ideal para cocinar tortas ya sea las que contienen levadura natural como las que contienen levadura qu mica o no contienen levadura Enhornar con el horno fr o Tambi n es posible enhornar con el horno caliente Programa PIZZA Para obtener los mejores resultados le aconsejamos seguir atentamente las siguientes indicaciones e respete la receta e el peso de la masa debe ser de 500 g a 700 g e unte ligeramente con manteca la grasera 37 Receta para la PIZZA 1 Grasera Nivel bajo con el Horno
115. ma regular No caso de gases l quidos o parafuso de regula o dever ser atarraxado at o fundo 3 verifique em seguida se ao girar rapidamente a torneira da posi o de m ximo at a de m nimo o queimador n o se apague Os queimadores do plano n o precisam de qualquer regula o do ar prim rio Ap s a regula o com um g s diferente do para o qual foi aferido o aparelho substituir a velha etiqueta de calibragem por outra que corresponda ao novo tipo de g s que pode ser encontrada junto aos nossos Centros de Assist ncia T cnica Autorizados Se a press o do g s utilizado for diferente ou vari vel daquela prevista necess rio instalar nos tubos de entrada um regulador de press o conforme as normas nacionais em vigor sobre os reguladores para g s canalizados ARISTON Tabela das caracteristicas dos queimadores e bicos Gas Liquido Queimador Di metro p C S Reduzida Tripla Coroa TC Rapido Grande R Semi Rapido M dio S Auxiliar Pequeno A Nominal mbar Minima mbar Maxima mbar A 15 C 1013 mbars gas seco Propano P C S 50 37 MJ Kg Butano P C S 49 47 MJ Kg Natural P C S 37 78 MJ m3 Press es de fornecimento TABELA DAS CARACTER STICAS Medidas do Forno HxLxP Volume Litros 56 32x43 5x40 cm Medidas teis da largura 42 cm profundidade 44 cm gaveta estufa altura 8 5 cm adapt veis a todos os tipos de
116. menores consulte o cap tulo seguinte Programa BOLOS Esta fun o ideal para a cozedura de doces base de l vedo natural qu mico e sem l vedo Enfornar a frio tamb m poss vel colocar os pratos no forno j quente Programa PIZZA Para obter os melhores resultados aconselhamos seguir atentamente as indica es abaixo e respeitar a receita 9 o peso da massa deve ser entre 500 g e 700 g e passar um pouco de manteiga na bandeja pingadeira 51 Receita para PIZZA 1 Bandeja pingadeira prateleira baixa forno frio ou quente Receita para 3 pizzas de aproximadamente 550g 1000g Farinha 500g Agua 20g Sal 20g A car 10 Azeite de Oliva 20g l vedo fresco ou 2 envelopes em p e Leveda o no ambiente 1 hora e Enfornar a frio ou a quente e Iniciar a cozedura PIZZA Programa P O Para obter os melhores resultados aconselhamos seguir atentamente as indica es abaixo e respeitar a receita e o peso maximo por bandeja pingadeira n o esque a de colocar 1 dl de gua fria na bandeja pingadeira na posi o 5 e a leveda o da massa deve ser feira com a temperatura ambiente por 1 hora ou 1 hora e meia em fun o da temperatura da cozinha e em pr tica at a massa dobrar o seu volume Receita para o P O 1 Bandeja pingadeira de 1 000 g M x prateleira baixa 2 Bandejas pingadeiras de 1000 g M x prateleiras baixa e m dia Receita para 1000 g de massa 600 g
117. metido a esfuerzos de tracci n o de torsi n y no presente pliegues o estrechamientos e no est en contacto con objetos cortantes con bordes o con partes m viles y que no quede aplastado 31 e se pueda inspeccionar f cilmente en todo su recorrido para poder controlar su estado de conservaci n tenga una longitud inferior a 1500 mm e est bien calzado en sus dos extremos donde va fijado con abrazaderas de manguera conformes con las normas nacionales vigentes Si alguna de estas condiciones no puede se respetada o si la cocina se instala segun las condiciones de la clase 2 subclase 1 aparato empotrado entre dos muebles es necesario recurrir al tubo flexible de acero ver m s adelante Conexi n de gas con tubo flexible de acero inoxidable de pared continua con uniones roscadas Verifique que el tubo y las juntas respondan a las normas nacionales vigentes Para poner en funcionamiento el tubo elimine la boquilla presente en el aparato la uni n de entrada de gas al aparato es roscada 1 2 gas macho cil ndrica Realice la conexi n de modo tal que la longitud de la tuber a no supere los 2 metros de extensi n m xima y verifique que el tubo no est en contacto con partes m viles y que no quede aplastado Control de la estanqueidad Finalizada la instalaci n controle la perfecta estanqueidad de todas las uniones utilizando una soluci n jabonosa pero nunca una llama 32 Adaptaci n a l
118. ne della per l aria comburente fessura fra porta e pavimento Dopo un uso prolungato dell apparecchio consigliabile aprire una finestra o aumentare la velocit di eventuali ventilatori Scarico dei fumi della combustione Lo scarico dei fumi della combustione deve essere assicurato tramite una cappa collegata a un camino a tiraggio naturale di sicura efficienza oppure mediante un elettroventilatore che entri automaticamente in funzione ogni volta che si accende l apparecchio vedi figure Scarico tramite camino o canna fumaria ramificata riservata agli apparecchi di cottura Scarico direttamente all esterno gas di petrolio liquefatti pi pesanti dell aria ristagnano in basso perci i locali contenenti bidoni di GPL devono prevedere aperture verso l esterno per l evacuazione dal basso di eventuali fughe di gas bidoni di GPL vuoti o parzialmente pieni non devono essere installati o depositati in locali o vani a livello pi basso del suolo cantinati ecc Tenere nel locale solo il bidone in utilizzo lontano da sorgenti di calore forni camini stufe capaci di portarlo a temperature superiori ai 50 C Posizionamento e livellamento possibile installare l apparecchio di fianco a mobili che non superino in altezza il piano di lavoro Assicurarsi che la parete a contatto con il retro dell apparecchio sia di materiale non infiammabile e re
119. ners For each BURNER knob there is a complete ring showing the strength of the flame for the relevant burner To light one of the burners on the hob 1 Bring a flame or gas lighter close to the burner 2 Press the BURNER knob and turn it in an anticlockwise direction so that it is pointing to the maximum flame setting 3 Adjust the intensity of the flame to the desired level by turning the BURNER knob in an anticlockwise direction This may be the minimum setting the maximum setting or any position in between the two If the appliance is fitted with an electronic lighting device see figure press the BURNER knob and turn itin an anticlockwise direction towards the minimum flame setting until the burner is lit The burner may be extinguished when the knob is released If this occurs repeat the operation holding the knob down for a longer period of time If the flame is accidentally extinguished switch off the burner and wait for at least 1 minute before attempting to relight it If the appliance is equipped with a flame failure safety device press and hold the BURNER knob for approximately 2 3 seconds to keep the flame alight and to activate the device To switch the burner off turn the knob until it reaches the stop position e Practical advice on using the burners For the burners to work in the most efficient way possible and to save on the amount of gas consumed it is recommended that only pans which hav
120. no essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani Gli apparecchi dismessi devono essere raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di recupero e riciclaggio dei materiali che compongono ed impedire potenziali danni per la salute e l ambiente Il simbolo del cestino barrato riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi di raccolta separata Per ulteriori informazioni sulla corretta dismissione degli elettrodomestici i detentori potranno rivolgersi al servizio pubblico preposto o ai rivenditori Risparmiare e rispettare l ambiente e Azionando il forno negli orari che vanno dal tardo pomeriggio fino alle prime ore del mattino si collabora a ridurre il carico di assorbimento delle aziende elettriche Le opzioni di pianificazione dei programmi in particolar modo la cottura ritardata vedi Programmi permettono di organizzarsi in tal senso Si raccomanda di effettuare sempre le cotture BARBECUE e GRATIN a porta chiusa sia per ottenere migliori risultati che per un sensibile risparmio di energia 10 circa Mantenere efficienti e pulite le guarnizioni in modo che aderiscano bene alla porta e non procurino dispersioni di calore Manutenzione e cura Escludere la corrente elettrica Prima di ogni operazione isolare l apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica Pulire l apparecchio Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pressione per la pulizia dell apparecchio
121. nta cesi n o traslado controle que permanezca junto al aparato Lea atentamente las instrucciones contienen informaci n importante sobre la instalaci n el uso y la seguridad La instalaci n del aparato se debe realizar siguiendo estas instrucciones y por personal calificado Cualquier intervenci n de regulaci n o mantenimiento se debe efectuar con la cocina desconectada de la red el ctrica Ventilaci n de los ambientes El aparato se puede instalar s lo en ambientes permanentemente ventilados seg n las normas nacionales vigentes En el ambiente en el que se instala el aparato debe poder afluir la cantidad de aire necesaria para la normal combusti n el caudal de aire no debe ser inferior a 2 m h por kW de potencia instalada Las tomas de aire protegidas por rejillas deben poseer un conducto de 100 cm de secci n til como m nimo y estar colocadas de modo que no puedan ser obstruidas ni siquiera parcialmente ver a figura A Dichas tomas deben ser aumentadas en un 100 con un m nimo de 200 cm cuando la superficie de trabajo del aparato no posea un dispositivo de seguridad por ausencia de llama y cuando el flujo de aire se produzca de modo indirecto desde ambientes adyacentes ver a figura B siempre que no sean partes comunes del inmueble ambientes con peligro de incendio o habitaciones dotados de un conducto de ventilaci n con la parte externa como se describe precedentemente Ambi
122. nto gera um jacto de ar que sai entre o painel de comandos e a porta do forno No final da cozedura a ventoinha continua a funcionar at o forno arrefecer suficientemente Luz do forno Quando o forno estiver desligado a l mpada pode ser acesa a qualquer momento ao carregar na tecla Programas de cozedura manuais Todos os programas t m uma temperatura de cozedura pr configurada Esta temperatura poder ser regulada manualmente defina como desejar entre 40 C e 250 C No programa de BARBECUE o valor pr configurado um n vel de pot ncia expresso em Tamb m pode ser regulado manualmente Programa MULTIN VEL Ligam se todos os elementos aquecedores e entra em funcionamento a ventoinha Como o calor constante e uniforme em todo o forno o ar coze e cora os alimentos de maneira uniforme poss vel utilizar at duas prateleiras no m ximo contemporaneamente Programa BARBECUE Activa se o elemento aquecedor superior Se rodar o selector TERM STATO o DISPLAY indicar os n veis de pot ncia que podem ser configurados que v o desde 5 at 100 Uma temperatura alta e directa do grill aconselhada para os alimentos que necessitarem de uma alta temperatura superficial Cozer com a porta do forno fechada Programa GRATIN Activa se o elemento aquecedor superior e durante uma parte do ciclo tamb m o elemento aquecedor circular come a a funcionar a ventoinha Une a irradia o t rmica unidirecciona
123. ntros de Asistencia T cnica Autorizados Cuando la presi n del gas utilizado sea distinta a la prevista o variable es necesario instalar en la ca er a de entrada un regulador de presi n conforme con las normas nacionales vigentes sobre reguladores de gas para distribuci n por conducto ARISTON Tabla de caracteristicas de quemadores e inyectores T Quemador Di metro Potencia t rmica By pass mm kW p c s 1 100 Nominal ab YA 55 0 40 30 la 3 1 R pido 1 Grande iano 0 1 9 Auxiliar Nominal mbar aaa Minima mbar Maxima mbar 3 A 15 C y 1013 mbar gas seco h Propano P C S 50 37 MJ Kg 0 0 0 TABLA DE CARACTER STICAS Dimensiones del Horno HxLxP 32x43 5x40 cm Volumen litros 56 Dimensiones tiles del caj n calientaplatos ancho 42 cmprofundidad 44 cmaltura 8 5 cm adaptables a todos los tipos de gas CX65SEA Quemadores indicados en la placa de CX65SEA caracteristicas Tension y frecuencia de ver placa de caracteristicas alimentacion Norma 2002 40 CE en la etiqueta de los hornos el ctricos Norma EN 50304 ENERGY LABEL Clase Consumo de energia para funcionamiento por convecci n Forzada funci n de calentamiento Gratin Normas Comunitarias 73 23 CEE del 19 02 73 Baja Tensi n y posteriores modificaciones 89 336 CEE del 03 05 89 Compatibilidad Electromagn tica
124. nute value 3 Press the button again to confirm The display will then show the time as it counts down When this period of time has elapsed the buzzer will be activated Using the oven The first time you use your appliance heat the empty oven with its door closed at its maximum temperature for at least half an hour Ensure that the room is well ventilated before switching the oven off and opening the oven door The appliance may emit a slightly unpleasant odour caused by protective substances used during the manufacturing process burning away 1 Select the desired cooking mode by turning the SELECTOR knob Only available in certain models 21 2 The oven begins its preheating stage and the preheating indicator lights up The temperature may be changed by turning the THERMOSTAT knob 3 When the preheating indicator ailll switches off and a buzzer sounds the preheating process is complete you may now place the food in the oven 4 The DISPLAY will show the icon El which indicates the recommended shelf level for the tray 5 During cooking it is always possible to change the cooking mode by turning the SELECTOR knob Change the temperature by turning the THERMOSTAT knob set the cooking duration and the end cooking time see Cooking Modes stop cooking by turning the SELECTOR knob to the 0 position 6 The oven switches off automatically after two hours this default period of time is set f
125. o a los revendedores Ahorrar y respetar el medio ambiente e Utilizando el horno en las horas que van desde las ltimas horas de la tarde hasta las primeras horas de la ma ana colaboramos con la disminuci n de la carga de absorci n de las empresas el ctricas Las opciones de programaci n en especial la cocci n retrasada ver Programas permiten organizarse en ese sentido e Se recomienda efectuar siempre las cocciones BARBACOA y GRATIN con la puerta cerrada se obtendr n as mejores resultados y tambi n un sensible ahorro de energ a 10 aproximadamente e Mantenga las juntas en buen estado y limpias para que se adhieran bien a la puerta y no provoquen dispersi n del calor Mantenimiento y cuidados Interrumpir la corriente el ctrica Antes de realizar cualquier operaci n desconecte el aparato de la red de alimentaci n el ctrica Limpiar el aparato No utilice nunca limpiadores a vapor o de alta presi n para la limpieza del aparato e Las partes externas esmaltadas o de acero inoxidable y las juntas de goma se pueden limpiar con una esponja empapada en agua tibia y jab n neutro Si las manchas son dif ciles de eliminar use productos espec ficos Enjuague abundantemente y seque despu s de la limpieza No utilice polvos abrasivos ni sustancias corrosivas e Las parrillas las coronas y los quemadores de la encimera con sus tapas se pueden extraer para facilitar su limpieza lavelos con agua
126. o e as guarni es sejam em conformidade com as normas nacionais em vigor Para poder instalar o tubo elimine o porta borracha que h no aparelho a junta de entrada de g s no aparelho tem rosca de 1 2 g s macho cil ndrica Efectuar a liga o de modo que o comprimento dos tubos n o ultrapasse 2 metros de extens o m xima e assegurar se que o tubo n o se encoste nas partes m veis nem seja esmagado Controle da veda o Ao terminar a instala o controlar a veda o de todas as juntas utilizando uma solu o de sab o e nunca uma chama 46 Adaptac o aos diferentes tipos de g s poss vel adaptar o aparelho a um tipo de g s diferente daquele para o qual foi preparado indicado na etiqueta de calibragem na tampa Adaptac o ao plano de cozedura Substituic o dos bicos dos queimadores do plano 1 retire as grades e desenfie os queimadores das suas sedes 2 desparafusar os bicos utilizando uma chave a tubo de 7 mm ver figura e substitu los com aqueles apropriados para o novo tipo de gas ver tabela Caracter sticas dos queimadores e dos bicos 3 coloque outra vez todas as pe as no lugar realizando as opera es na ordem contr ria acima apresentada Regula o do m nimo dos queimadores do plano 1 coloque a torneira na posi o de m nimo 2 retire o selector e ajuste o parafuso de regula o situado no interior ou ao lado da haste da torneira at obter uma pequena cha
127. occi n Es posible modificar la duraci n de la cocci n ver programas de cocci n 7 El aparato posee un sistema que en el caso de interrupci n de la corriente el ctrica si la temperatura del horno no descendi demasiado reanuda el programa desde el punto en el cual fue interrumpido En cambio las programaciones que est n esperando comenzar no se restablecen cuando retorna la corriente y deben volver a ser programadas 36 En el programa BARBACOA no est previsto el precalentamiento No apoye nunca objetos en el fondo del horno porque se puede da ar el esmalte Coloque siempre los recipientes de cocci n sobre la parrilla suministrada con el aparato Ventilaci n de enfriamiento Para lograr una disminuci n de la temperatura externa un ventilador de enfriamiento genera un chorro de aire que sale entre el panel de control y la puerta del horno final de la cocci n el ventilador permanece en funcionamiento hasta que el horno est suficientemente fr o Luz del horno Con el horno apagado se puede encender la bombilla en cualquier momento pulsando el bot n Programas de cocci n manuales Todos los programas de cocci n tienen una temperatura de cocci n prefijada La misma se puede modificar manualmente eligiendo un valor entre 40 C y 250 C En el programa BARBACOA el valor prefijado es un nivel de potencia expresado en Dicho valor tambi n puede ser regulado manualmente Program
128. olto calde Fare attenzione a non toccarle e tenere i bambimi a distanza e Evitare che il cavo di alimentazione di altri elettrodomestici entri in contatto con parti calde dell apparecchio e Non ostruire le aperture di ventilazione e di smaltimento di calore e Utilizzare sempre guanti da forno per inserire o estrarre recipienti e Non utilizzare liquidi infiammabili alcol benzina ecc in prossimit dell apparecchio quando esso in uso e Non riporre materiale infiammabile nel vano inferiore di deposito o nel forno se l apparecchio viene messo inavvertitamente in funzione potrebbe incendiarsi e Le superfici interne del cassetto se presente possono diventare calde e Quando l apparecchio non utilizzato assicurarsi sempre che le manopole siano nella posizione 12 Non staccare la spina dalla presa della corrente tirando il cavo bens afferrando la spina Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima staccato la spina dalla rete elettrica n caso di guasto in nessun caso accedere ai meccanismi interni per tentare una riparazione Contattare l Assistenza Non appoggiare oggetti pesanti sulla porta del forno aperta Smaltimento Smaltimento del materiale di imballaggio attenersi alle norme locali cos gli imballaggi potranno essere riutilizzati La direttiva Europea 2002 96 CE sui rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche RAEE prevede che gli elettrodomestici non debba
129. ono visualizzate alternativamente lora di fine cottura e la durata Per annullare una programmazione ruotare la manopola PROGRAMMI in posizione 0 Consigli pratici di cottura Nelle cotture ventilate non utilizzare le posizioni 1 e 5 sono investite direttamente dall aria calda che potrebbe provocare bruciature sui cibi delicati Nelle cotture BARBECUE e GRATIN in particolare se praticate col girarrosto disporre la leccarda in posizione 1 per raccogliere i residui di cottura sughi e o grassi MULTILIVELLO e Utilizzare le posizioni 2 e 4 mettendo alla 2 i cibi che richiedono maggior calore e Disporre la leccarda in basso e la griglia in alto BARBECUE Inserire la griglia in posizione 3 o 4 disporre gli alimenti al centro della griglia Tabella cottura in forno A ARISTON e Siconsiglia di impostare il livello di energia al massimo Non allarmarsi se la resistenza superiore non resta costantemente accesa il suo funzionamento controllato da un termostato PIZZA e Utilizzare una teglia in alluminio leggero appoggiandola sulla griglia in dotazione Con la leccarda si allungano i tempi di cottura e difficilmente si ottiene una pizza croccante e Nel caso di pizze molto farcite consigliabile inserire la mozzarella a meta cottura Programmi Alimenti Peso Posizione dei ripiani Preriscaldamento Temperatura Durata Kg consigliata cottura C minuti
130. or all cooking modes for safety reasons The cooking time may be modified see Cooking Modes 7 If a blackout occurs while the oven is already in operation an automatic system within the appliance will reactivate the cooking mode from where it was interrupted as long as the temperature has not dropped below a certain level Programmed cooking modes which have not started will not be restored and must be reprogrammed 22 There is no preheating stage for the BARBECUE mode Never put objects directly on the bottom of the oven this will avoid the enamel coating being damaged Always place cookware on the rack s provided Cooling ventilation In order to cool down the external temperature of the oven a cooling fan blows a stream of air between the control panel and the oven door Once cooking has been completed the cooling fan remains on until the oven has cooled down sufficiently Oven light When the oven is off the lamp can be turned on at any time by pressing the button ES Manual cooking modes All cooking modes have a default cooking temperature which may be adjusted manually between 40 C and 250 C as desired In the BARBECUE mode the default power level value is indicated as a percentage and may also be adjusted manually MULTILEVEL mode All heating elements and the fan are activated Since the heat remains constant throughout the oven the air cooks and browns food in a uniform manner A m
131. os distintos tipos de gas Es posible adaptar el aparato a un tipo de gas diferente de aquel para el cual fue fabricado indicado en la etiqueta de calibrado que se encuentra en la tapa Adaptaci n de la encimera Sustituci n de los inyectores de los quemadores de la encimera 1 quite las rejillas y extraiga los quemadores 2 desenrosque los inyectores utilizando una llave tubular de 7 mm ver a figura y sustit yalos por otros que se adapten al nuevo tipo de gas ver la tabla Caracter sticas de los quemadores e inyectores 3 vuelva a colocar en su posici n todos los componentes siguiendo las operaciones en sentido contrario al de la secuencia descripta arriba Regulaci n del m nimo de los quemadores de la encimera 1 lleve la llave a la posici n de m nimo 2 extraiga el mando y accione el tornillo de regulaci n situado en el interior o al costado de la varilla de la llave hasta conseguir una peque a llama regular En el caso de gas l quido el tornillo de regulaci n deber enroscarse a fondo 3 compruebe que al girar r pidamente la llave de la posici n de m ximo a la de m nimo no se apague la llama ILos quemadores de la encimera no necesitan regulaci n de aire principal Despu s de la regulaci n del aparato para un gas diferente al utilizado en las pruebas sustituya la etiqueta de calibrado anterior con la correspondiente al nuevo gas que se encuentra disponible en los Ce
132. out hood e Do not position blinds behind the cooker or less than 200 mm away from its sides e Any hoods must be installed according to the instructions listed in the relevant operating manual Levelling If it is necessary to level the appliance screw the adjustable feet into the places provided on each corner of the base of the cooker see figure The legs fit into the slots on the underside of the base of the cooker ci t q Y Electrical connection Install a standardised plug corresponding to the load indicated on the appliance data plate see Technical data table The appliance must be directly connected to the mains using an omnipolar switch with a minimum contact opening of 3 mm installed between the appliance and the mains The switch must be suitable for the charge indicated and must comply with current electrical regulations the earthing wire must not be interrupted by the switch The supply cable must be positioned so that it does not come into contact with temperatures higher than 50 C at any point Before connecting the appliance to the power supply make sure that e The appliance is earthed and the plug is compliant with the law e The socket can withstand the maximum power of the appliance which is indicated by the data plate ARISTON e The voltage is in the range between the valu
133. perature 1 hour e Place inside hot or cold oven Start the PIZZA cooking mode BREAD mode To obtain the best results we recommend that you carefully observe the instructions below e Follow the recipe e Do not exceed the maximum weight of the dripping pan e Remember to pour 100 ml of cold water into the baking tray in position 5 e The dough must be left to rise at room temperature for 1 1 Y hours depending on the room temperature or until the dough has doubled in size Recipe for BREAD 1 Dripping pan weighing 1000 g max placed on a low shelf level 2 Dripping pans weighing 1000 g max placed on the medium and lower levels Recipe for 1000 g of dough 600 g flour 360 g water 11g salt 25 g fresh yeast or 2 sachets of powder yeast Method e Mix flour and salt in a large bowl e Dilute yeast in lukewarm water approximately 35 degrees e Make a small well in the mound of flour e Pour in water and yeast mixture e Knead dough by stretching and folding it over itself with the palm of your hand for 10 minutes until it has a uniform consistency and is not too sticky e Ball and cover the dough with plastic wrap and leave it to leaven at room temperature for 1 1 Y hours until it has doubled in size e Cut the dough into equal sized loaves e Place them in the dripping pan on oven paper e Cover the loaves with flour e Make incisions on the loaves e Pour 100 ml of cold distilled water onto the bo
134. periore e durante una parte del ciclo anche l elemento riscaldante circolare entrano in funzione la ventola Unisce all irradiazione termica unidirezionale la circolazione forzata dell aria all interno del forno Ci impedisce la bruciatura superficiale degli alimenti aumentando il potere di penetrazione del calore Effettuare le cotture con la porta del forno chiusa Programmi BASSA TEMPERATURA Questo tipo di cottura consente di lievitare scongelare di preparare lo yogurt riscaldare pi o meno rapidamente Le temperature selezionabili sono 40 65 90 C ARISTON Programmi di cottura automatici La temperatura e la durata di cottura sono prestabilite e non possono essere modificate tramite il sistema C O P O Cottura Ottimale Programmata che garantisce automaticamente un risultato perfetto La cottura si interrompe automaticamente e il forno avvisa quando la pietanza cotta La cottura pu essere effettuata infornando a freddo o a caldo per il posizionamento della teglia si consiglia di far riferimento al livello indicato dall icona gt raggiungimento della fase di cottura il forno emette un segnale acustico Non aprite la porta forno per evitare di falsare i tempi e le temperature di esecuzione delle cotture Programma CARNE Utilizzare questa funzione per cuocere carni di vitello maiale agnello Infornare a forno freddo E comunque possibile infornare anche a forno caldo Pro
135. pot ncia instalada As tomadas de admiss o do ar protegidas por grades devem ter uma conduta de ao menos 100 cm de sec o til e devem ser colocadas em modo que n o possam ser obstru das mesmo parcialmente ver figura A Estas tomadas de ar devem ser aumentadas de 100 com um m nimo de 200 cm no caso em que o plano de trabalho do fog o n o tenha o dispositivo de seguran a para a falta de chama e quando o fluxo de ar ocorre em modo indirecto a partir de locais adjacentes ver figura B desde que n o constituam partes comuns do im vel ambientes com perigo de inc ndio ou quartos de dormir que possuam um conduto de ventila o comunicador com a parte externa como descrito acima Sala a ser ventilada A fff da A Abertura para ventila o Aumento do v o entre do ar comburente a porta e o ch o Sala ao lado A B NAN NO NS Ap s um uso prolongado do aparelho aconselh vel abrir uma janela ou aumentar a velocidade dos ventiladores que houver a Descarga dos fumos de combustao A descarga dos fumos de combust o deve ser garantida por meio de um exaustor ligado a uma chamin com tiragem natural de segura efici ncia ou por meio de uma ventoinha el ctrica que entre automaticamente em fun o cada vez que se ligar o aparelho ver figuras
136. ratura ambiente durante 1 hora o 1 hora y media hasta obtener el doble de la masa inicial cubri ndola con una pel cula pl stica e Divida la bola para obtener varios panes e Col quelos en la grasera sobre papel para horno e Eche harina sobre los panes e Realice cortes en los panes e Coloque 1 dl de agua destilada fr a en el fondo del horno Para la limpieza se aconseja el uso de agua y vinagre e Enhorne con el horno fr o e Ponga en marcha el programa de cocci n PAN e Al final de la cocci n deje reposar los panes sobre una parrilla hasta que est n completamente fr os 38 Programar la cocci n La programaci n es posible s lo despu s de haber seleccionado un programa de cocci n Programar la duraci n de la cocci n 1 Presione varias veces el bot n hasta que centelleen el icono y las tres cifras en el DISPLAY 2 gire el mando de FIJACI N DE TIEMPOS hacia y para regular el tiempo deseado 3 pulse nuevamente el bot n para confirmar las Operaciones realizadas 4 una vez cumplido ese tiempo en el display aparecer la palabra END la cocci n finalizar y se emitir una se al sonora e Ejemplo son las 9 00 horas y se programa una duraci n de 1 hora y 15 minutos El programa se detiene autom ticamente a las 10 15 horas Programar el final de una cocci n La programaci n del final de una cocci n es posible s lo despu s de haber fijado la duraci n de l
137. s sobre seguridad Estas advertencias se suministran por razones de seguridad y deben ser le das atentamente Seguridad general El aparato ha sido fabricado para un uso de tipo no profesional en el interior de una vivienda e El aparato no se debe instalar al aire libre tampoco si el espacio est protegido porque es muy peligroso dejarlo expuesto a la Iluvia y a las tormentas e No toque la m quina descalzo o con las manos y pies mojados o h medos e El aparato debe ser utilizado para cocinar alimentos s lo por personas adultas y siguiendo las instrucciones contenidas en este manual e El manual pertenece a un aparato de clase 1 aislado o clase 2 subclase 1 empotrado entre dos muebles e Mientras se utiliza el aparato los elementos calentadores y algunas partes de la puerta del horno se calientan mucho Tenga cuidado de no tocarlos y mantenga a los nifios alejados de ellos e Evite que el cable de alimentaci n el ctrica de otros electrodom sticos entre en contacto con partes calientes del aparato e No obstruya las aberturas de ventilaci n y de eliminaci n del calor e Para introducir o extraer recipientes utilice siempre guantes para horno e No utilice l quidos inflamables alcohol bencina etc cerca del aparato mientras est en funcionamiento e No coloque material inflamable en el compartimento inferior de dep sito o en el horno si el aparato se pone en funcionamiento inadvertidam
138. se de la cocina Conexi n el ctrica Instale en el cable un enchufe normalizado para la carga indicada en la placa de caracter sticas colocada en el aparato ver a tabla de Datos t cnicos En el caso de conexi n directa a la red es necesario interponer entre el aparato y la red un interruptor omnipolar con una distancia m nima entre los contactos de 3 mm dimensionado para esa carga y que responda a las normas vigentes el conductor de tierra no debe ser interrumpido por el interruptor El cable de alimentaci n el ctrica se debe colocar de modo tal que no alcance en ning n punto una temperatura que supere en 50 C la temperatura ambiente Antes de efectuar la conexi n verifique que e la toma tenga conexi n a tierra y que sea conforme con la ley e la toma sea capaz de soportar la carga m xima de potencia de la m quina indicada en la placa de caracter sticas ARISTON e la tensi n de alimentaci n el ctrica est comprendida dentro de los valores indicados en la placa de caracter sticas e la toma sea compatible con el enchufe del aparato Si no es as sustituya la toma o el enchufe no utilice prolongaciones ni conexiones m ltiples Una vez instalado el aparato el cable el ctrico y la toma de corriente deben ser f cilmente accesibles cable no debe sufrir pliegues ni compresiones El cable debe ser revisado peri dicamente y sustituido s lo por t cnicos autorizados
139. sinal ac stico pr aquecimento ter terminado colocar dentro os alimentos 4 No DISPLAY aparecer o cone E a aconselhar o n vel para colocar a forma 5 Durante a cozedura sempre poss vel modificar o programa de cozedura mediante o selector dos PROGRAMAS modificar a temperatura mediante o selector do TERM STATO programe a durada e a hora para terminar veja o par grafo Programar a cozedura interromper a cozedura se recolocar o selector dos PROGRAMAS na posi o 0 6 Depois de passarem duas horas o forno apaga se automaticamente este prazo pr configurado por motivos de seguranca em todos os programas de cozedura poss vel mudar a durac o da cozedura veja os Programas 7 No caso de uma interrup o do fornecimento el ctrico se a temperatura do forno n o baixar demais o aparelho equipado com um sistema que reactiva o programa desde o ponto em que tiver sido interrompido Por outro lado as programa es para in cio posterior n o ser o reiniciadas quando a alimenta o el ctrica for restabelecida mas dever o ser programadas novamente 50 as No programa BARBECUE n o ha pr aquecimento Nunca encoste objectos no fundo do forno para evitar riscos de danos ao esmalte Coloque sempre os recipientes de cozedura sobre a grade fornecida Ventila o de arrefecimento Para obter uma redu o das temperaturas externas uma ventoinha de arrefecime
140. sistente al calore T 90 C Per una corretta installazione e porre l apparecchio in cucina in sala da pranzo o in un monolocale non in bagno e se il piano della cucina pi alto di quello dei mobili essi devono essere posti ad almeno 600 mm dall apparecchio e se la cucina viene HOOD installata sotto un pensile esso dovra mantenere Min 600 mm N ae Cn una distanza minima dal piano di 420 mm Tale distanza deve essere di 700 mm se pensili sono infiammabili vedi figura m Min 420 mm Min 420m min 650 mm with hood min 700 mm without hood 000000 O e non posizionare tende dietro la cucina o a meno di 200 mm dai suoi lati e eventuali cappe devono essere installate secondo le indicazioni del relativo libretto di istruzione Livellamento Se necessario livellare l apparecchio avvitare i piedini di regolazione forniti in dotazione nelle apposite sedi poste negli angoli alla base della cucina vea figura Le gambe si montano a incastro sotto la base della cucina Collegamento elettrico Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico indicato nella targhetta caratteristiche posta sull apparecchio vedi tabella Dati tecnic In caso di collegamento diretto alla rete necessario interporre tra l apparecchio e la rete un interruttore onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm dimensionato al carico e risponden
141. ta del forno In caso risulti danneggiata rivolgersi al Centro Assistenza Autorizzato pi vicino consigliabile non usare il forno fino all avvenuta riparazione Sostituire la lampadina di illuminazione del forno 1 Dopo aver disinserito il forno dalla rete elettrica togliere il coperchio in vetro del portalampada vedi figura 2 Svitare la lampadina e sostituirla con una analoga tensione 230V potenza 25 W attacco E 14 3 Rimontare il coperchio e ricollegare il forno alla rete elettrica Manutenzione rubinetti gas Con il tempo pu verificarsi il caso di un rubinetto che si blocchi o presenti difficolt nella rotazione pertanto sar necessario provvedere alla sostituzione del rubinetto stesso Questa operazione deve essere effettuata da un tecnico autorizzato dal costruttore 13 Assistenza Attenzione L apparecchio dotato di un sistema di diagnostica automatica che consente di rilevare eventuali malfunzionamenti Questi vengono comunicati dal display tramite messaggi del tipo F seguito da numeri In questi casi necessario l intervento dell assistenza tecnica Non ricorrere mai a tecnici non autorizzati Comunicare e Il tipo di anomalia e Il modello della macchina Mod numero di serie S N Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sull apparecchio ASSISTENZA RICAMBI ACCESSORI Assistenza attiva 7 giorni su 7 199 199 199
142. te alle norme nazionali in vigore il filo di terra non deve essere interrotto dall interruttore Il cavo di alimentazione deve essere posizionato in modo tale che in nessun punto superi di 50 C la temperatura ambiente Prima di effettuare l allacciamento accertarsi che e la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge e la presa sia in grado di sopportare il carico massimo di potenza della macchina indicato della targhetta caratteristiche ARISTON e la tensione di alimentazione sia compresa nei valori nella targhetta caratteristiche e la presa sia compatibile con la spina dell apparecchio In caso contrario sostituire la presa o la spina non usare prolunghe e multiple Ad apparecchio installato il cavo elettrico e la presa della corrente devono essere facilmente raggiungibili ll cavo non deve subire piegature o compressioni Il cavo deve essere controllato periodicamente e sostituito solo da tecnici autorizzati L azienda declina ogni responsabilit qualora queste norme non vengano rispettate Collegamento gas Il collegamento alla rete del gas o alla bombola del gas pu essere effettuato con un tubo flessibile in gomma o in acciaio secondo le norme nazionali in vigore e dopo essersi accertati che l apparecchio sia regolato per il tipo di gas con cui sar alimentato vedi etichetta di taratura sul coperchio in caso contrario vedi sotto Nel caso di alimentazione con gas liquido da bombola
143. tinuar la visualizaci n de la cuenta al rev s al final de la cual se accionar la se al sonora Uso del horno ILa primera vez que encienda el horno h galo funcionar vac o durante una hora aproximadamente con el termostato al m ximo y con la puerta cerrada Luego ap guelo abra la puerta y airee el ambiente en el que se encuentra El olor que se advierte es debido a la evaporaci n de las sustancias utilizadas para proteger el horno 1 Seleccione el programa de cocci n deseado girando el mando PROGRAMAS Presente s lo en algunos modelos 35 2 El horno entra en la fase de precalentamiento el indicador de precalentamiento se iluminar Es posible modificar la temperatura girando el mando TERMOSTATO 3 Cuando se apaga el indicador de precalentamiento ailll y se escucha una se al sonora el precalentamiento ha finalizado introduzca los alimentos 4 El DISPLAY visualiza el icono que aconseja el nivel en el cual colocar la bandeja 5 Durante la cocci n es posible modificar el programa de cocci n con el mando PROGRAMAS modificar la temperatura con el mando TERMOSTATO programar la duraci n y la hora de finalizaci n de la cocci n ver programas de cocci n interrumpir la cocci n llevando el mando PROGRAMAS hasta la posici n 0 6 Despu s de dos horas el horno se apagar autom ticamente dicho tiempo ha sido fijado por motivos de seguridad en todos los programas de c
144. ttom of the oven For cleaning purposes we recommend the use of water and vinegar e Place the loaves inside the oven while it is still cold e Start the BREAD cooking mode e Once baked leave the loaves on one of the grill racks until they have cooled completely 24 Es Programming cooking cooking mode must be selected before programming can take place Programming the cooking duration 1 Press the button several times until the amp icon and the three digits on the DISPLAY begin to flash 2 Turn the TIMER KNOB towards and lt CLEADING 0 05 gt to adjust the duration 3 Press the button again to confirm 4 When the set time has elapsed the text END appears on the DISPLAY the oven will stop cooking and a buzzer sounds e For example it is 9 00 a m and a time of 1 hour and 15 minutes is programmed The programme will stop automatically at 10 15 a m Setting the end time for a cooking mode A cooking duration must be set before the cooking end time can be scheduled 1 Follow steps 1 to 3 to set the duration as detailed above 2 Next press the button until the e icon and the two digits on the DISPLAY begin to flash 3 Turn the TIMER KNOB towards and to adjust the hour value 4 Press the button again until the other two digits on the DISPLAY begin to flash 5 Turn the TIMER KNOB towards and to adjust the minute value 6 Press the button a
145. tura della stanza e in pratica fino al raddoppio del impasto Ricetta per il PANE 1 Leccarda di 1000g Max Ripiano basso 2 Leccarde di 1000g Max Ripiani basso e medio Ricetta per 1000g d impasto 600g Farina 360g Acqua 11g Sale 25g lievito fresco oppure 2 bustini in polvere Processo Mescolare la farina ed il sale in un grande recipiente e Diluire il lievito nell acqua leggermente tiepida circa 35 gradi e Aprite la farina a fontana e Versare il miscuglio di acqua e lievito e Lavorare fino ad ottenimento di un impasto omogeneo e poco colloso stirandolo col palmo della mano e ripiegandolo su se stesso per 10 minuti e Formare una palla e lasciarla lievitare a temperatura ambiente per 1h00 1h30 fino al raddoppio dell impasto coprendolo con una pellicola plastica e Dividere la palla per ottenere i diversi pani e Disporli sulla leccarda su una carta forno e Cospargere i pani di farina e Fare dei tagli sui pani e Mettere 1dl di acqua distillata fredda sul fondo del forno Per la pulizia si consiglia l utilizzo di acqua e aceto e Infornare a forno freddo e Lanciare la cottura PANE e Alla fine della cottura lasciare riposare i pani su una griglia fino a completo raffreddamento 10 ay Programmare la cottura La programmazione possibile solo dopo aver selezionato un programma di cottura Programmare la durata di cottura 1 Premere pi volte il tasto finch non lampeggiano l i

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