istruzioni multilingua
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1. CERTIFICATO DI GARANZIA Questo apparecchio stato controllato in fabbrica La garanzia di applicazione valida 24 mesi dalla data di acquisto per difetti di materiale o di fabbricazione Lo scontrino di acquisto e il certificato di garanzia si devono presentare assieme nel caso di reclami Se l apparecchio dovesse richiedere assistenza tecnica rivolgersi al venditore o presso la nostra sede Questo per conservare inalterata l efficienza del vostro apparecchio e per NON invalidare la garanzia Eventuali manomissioni dell apparecchio da parte di perso nale non autorizzato invalideranno automaticamente la garanzia Condizioni di garanzia Se ci sono guasti a causa di difetti di materiale e o fabbricazione durante il periodo di ga ranzia garantiamo la riparazione del prodotto gratuitamente a patto che l apparecchio sia stato usato in modo corretto ed ai fini per cui stato costruito l apparecchio sia stato riparato da esperti cio da persone incaricate dal fornitore venga presentato lo scontrino non rientrano in garanzia le parti che dimostrano un normale logoramento Sono quindi escluse tutte le parti che hanno subito rotture accidentali o che sono soggette ad usura tra le quali lampade batterie resistenze e difetti derivanti da un utilizzo non domestico dell apparecchio negligenza nell uso o nella manutenzione danni da trasporto e tutti quei danni non imputabili direttamente al produttore Se entro il pe2. Display Esempio scongelare 0 4kg di pollame 1 Premere il tasto Scongelamento per selezionare il menu 2 In seguito ruotare la manopola Autocottura Temperatura Tempo Peso per impostare il peso del cibo congelato Guida allo scongelamento Braciole di carne Fare uno strato sottile di braciole o di carne Posizionare il cibo con le parti pi sottili al centro in un unico strato su un piatto fondo Se i pezzi sono incollati insieme cercare di separarli il pi presto possibile Quando il forno emette un segnale acustico viene chiesto di girare il cibo Capovolgere riposizionare e avvolgere le porzioni ancora scongelate Premere il tasto Start per continuare lo scongelamento In seguito al tempo di scongelamento coprire con un foglio di alluminio per 5 15 minuti Macinato di manzo Posizionare il macinato in un piatto fondo Con bordi Quando il forno emette un segnale acustico significa di girare il cibo Girare e avvolgere le parti ancora congelate con fogli di alluminio Premere il tasto Start per continuare lo scongelamento In seguito al tempo di scongelamento coprire con un foglio di alluminio per 5 15 minuti Arrosto di carne manzo maiale agnello Proteggere i bordi con fogli di alluminio Posizionare il lato magro verso l alto se possibile in un piatto fondo Quando il forno emette un segnale acustico significa di girare il cibo Girare e avvolgere le parti ancora congelate con
3. Pannello di controllo 1A Display a led 2 Pannello guida delle onde 3 Sportello del forno 4 Maniglia dello sportello 5 Chiusura interna dello sportello 6 Cavit del forno 7 Piatto girevole in vetro 8 Albero del piatto girevole 9 Pala impastatrice 10 Contenitore del pane 11 Cucchiaio misurino 12 Tazzina misurino 13 Uncino ISTRUZIONI PER L USO INSTALLAZIONE DEL FORNO Rimuovere tutto il materiale di imballo e gli accessori Esaminare il forno per verificare che non vi siano danni quali ammaccature o danni allo sportello 6 Non installare il forno se danneggiato Posizionare su di una superficie piana che fornisca uno spazio sufficiente per l areazione in ingresso o in uscita Uno spazio minimo di 7 5 cm richiesto tra il forno e qualsiasi parete adiacente Un lato deve essere aperto Lasciare uno spazio minimo di 30 cm sopra il forno Il bloccaggio delle aperture in ingresso e o in uscita potrebbe danneggiare il forno Non rimuovere i piedini dalla parte inferiore del forno Posizionare il forno il pi lontano possibile da radio o televisione Il funzionamento del forno pu causare interferenze nella ricezione della radio o della televisione Collegare il forno alla presa di corrente elettrica assicurandosi che il voltaggio sia uguale a quello indicato nella targhetta dati del forno IATTENZIONE Non installare il forno su una cucina o altri elettrodomestici c
4. Non usare nel microonde vassoi in alluminio contenitori per alimenti in cartone con ma niglie in metallo utensili in metallo chiusure in metallo sacchetti di carta contenitori in polistirene o poliuretano e legno potrebbero causare un incendio o sciogliersi causando una possibile contaminazione del cibo da parte di prodotti chimici nocivi PRINCIPALI CARATTERISTICHE DEL FORNO A MICROONDE Il principio di funzionamento di un forno a microonde l utilizzo delle onde elettromagne tiche per cuocere i cibi Il cuore della tecnologia un apparecchio in grado di generare onde elettromagnetiche che opportunamente convogliate all interno del vano di cottura provvedono a riscaldare le molecole d acqua dell alimento Le molecole d acqua agitandosi producono calore che si espande uniformemente raggiungendo anche gli strati pi interni dell alimento I cibi cuociono tanto pi rapidamente e in modo uniforme quanto maggiore il loro conte nuto d acqua Infatti le verdure impiegano pochi minuti a seconda della quantit proprio per l elevato contenuto di acqua Rispetto ai metodi di cottura tradizionali che generano facilmente bruciature sull alimento per il metodo a microonde questo non avviene se si rispettano le avvertenze sui tempi di cottura Tra i principali vantaggi del forno a microonde ci sono i tempi ridotti di cottura rispetto alla cottura tradizionale con conseguente risparmio energetico L esposizione degli alimenti a
5. automaticamente Premere Ruotare Display 2 Impostare il menu di cottura e l ora 2 1 Selezionare la Potenza premendo il tasto Micro Potenza 2 2 Ruotare la manopola Auto Cottura Temperatura Tempo Peso per impostare l ora di inizio 2 3 Tenere premuto il tasto Orologio per 3 secondi per tornare all ora attuale 3 Impostare l ora che si desidera di Iniziare Ripete punti 1 2 1 3 1 4 4 Premere il tasto Orologio per confermare il menu programmato Ora il menu stato attivato E il menu inizier alle 14 20 5 E possibile controllare l ora reimpostata di inizio premendo il tasto Orologio 26 Cottura multi sequenza Per ottenere un risultato di cottura migliore alcune ricette hanno bisogno di una cottura e di un tempo differenti E possibile programmare il proprio menu personalizzato come segue Esempio Si vuole cucinare del cibo con il microonde a Potenza 100 per 3 minuti e succes sivamente grigliare per 9 minuti Questa l impostazione delle 2 sequenze Premere Ruotare Display 1 Potenza 100 per 3 minuti 1 1 Premere il tasto Micro Potenza 0 00 Per selezionare il menu al 1 2 Ruotare la manopola Auto Cottura E Temperatura Tempo Peso per impostare 3 00 il tempo di cottura MICRO Premere Ruotare Display 2 Grill per 9 minuti 2 1 Premere il tasto Combi 5 Li GRILI 2 Ruotare la manopola Auto Cottura 20 00 Temperatura Tempo Peso per impostare GRILL il tempo di cottura 3 Premere il tasto Start per
6. interno della cavit del forno 12 Prima di togliere il pane lasciare raffreddare il barile del pane quindi utilizzare una spatola antiaderente per allentare delicatamente il lato del pane Si consiglia di affettare il pane con un coltello elettrico non consigliato usare il coltello da frutta o di coltello da cucina altrimenti il pane pu essere soggetto a deformazioni 7 Condizioni La macchina per il pane pu funzionare bene in una vasta gamma di temperature ma ci pu una differenza tra una camera calda e stanza fredda Si consiglia che tempera tura ambiente sia compresa tra 15 e 34 Se il forno gi stato utilizzato nelle modalit microonde o grill in modo che la temperatura della cavit si sia scaldata necessario consentire che il forno si raffreddi prima di fare il pane Funzione di memoria Quando il cavo di alimentazione viene staccato accidentalmente durante la preparazione del pane il processo di produzione del pane continuer automaticamente senza premere alcun tasto se il tempo di sospensione sar inferiore a 10 minuti se il tempo di interru zione superiore a 10 minuti la memoria non pu mantenersi e si deve riavviare la pro duzione del pane Ma se la pasta non oltre la fase di impasto quando l alimentazione si interrompe si pu premere il pulsante Start direttamente per continuare che il processo fin dall inizio I Introduzione agli ingredienti del pane 1 Pane di farina La fari
7. Esempio per cucinare con la ventilazione a 180 per 20 minuti Premere Display 1 Premere il tasto Combi consecutivamente per selezionare il menu desiderato 2 Selezionare la temperatura di ventilazione E ruotandola manolpola Auto Cottura Temperatura Tempo Peso 3 Premere il tasto Start per confermare 4 Impostare il tempo di cottura o il tempo di precottura Nella maggior parte dei casi il forno deve essere preriscaldato alla temperatura impostata C prima di inserire alimenti al fine di ottenere il miglior risultato CO Ruotare la manolpola Auto Cottura Temperatura Tempo Peso 20 00 Per impostare il tempo di cottura 0 O possibile saltare questo passaggio i or Il forno sar ben riscaldato entro il PPE tempo di preriscaldamento predefinito 15 minuti 15 00 5 Premere il tasto Start per iniziare la cottura ow 10 Nota la temperatura sta aumentando costantemente durante periodo di preriscaldamento e nel display apparir come in segue durante la cottura possibile modificare la temperatura il forno sar avviato da 80 Una volta che il forno ha raggiunto 80 sar costante e la temperatura del forno la tempe ratura si avviciner a100 Quando il forno ha raggiunto 180 la temperatura sar costante e il processo di preriscal damento pu essere considerato terminato 6 Quando il programma di cottura finito la ventola di raffreddamento integrata sar automaticamente attivata per 30 secondi mentre l
8. Quando si po sizionano gli ingredienti la farina non pu essere bagnata dal liquidi completamente ll lievito pu solo essere immesso nella farina asciutta Assolutamente il lievito non si pu toccare il sale Dopo che la farina stata impastata per un po di tempo e un segnale acustico ricorda di mettere gli ingredienti di frutta al composto Se gli ingredienti di frutta si aggiungono troppo presto il sapore diminuir dopo lungo tempo di miscelazione Quando si utilizza la funzione cottura programmata per un lungo periodo non utilizzare ingredienti deperibili come le uova e frutta III Guida alla risoluzione dei problemi Problema Causa Soluzione 1 Fumo dal foro di ven Alcuni ingredienti toccano l Lavorare a secco per 10 15 minuti tiliazione durante la elemento di calore o sono al fine dismaltire l olio nell elemento cottura in prossimit Se si tratta di calore ma attenzione a non bru del primo utilizzo l elemen ciarsi to riscaldante cosparso di olio 2 Il pane cade nella par Si mantenuto il pane cal Tirare il pane fuori senza tenere in te centrale e la crosta do e lasciato nella teglia caldo troppo spessa per un lungo periodo in modo che l acqua sta dimi nuendo molto difficile estrar II miscelatore aderisce Dopo aver tirato fuori il contenitore re il pane strettamente al all albero del pane immettere dell acqua calda nello stampo da pane e mescolare per 10 minuti in
9. alette di pollo ben dorate G1 Combinazione tra grill e microonde L elemento di calore e il magnetron sono ali mentati in un modo alternativo Utilizzando le propriet di penetrazione del microonde i cibi con un certo spessore suggeribile cuocerli in questo Modo cosicch sia ben cotti all interno e abbiamo una crosta dorata all esterno G2 Uguale alla cottura di cui sopra ad eccezione del maggior tempo di funzionamento degli elementi riscaldanti Premere Display Esempio Per grigliare alla modalit G2 per 10 minuti 1 Premere il tasto Combi per selezionare il menu grill desiderato 2 Impostare il tempo di cottura ruotando la manopola Autocottura Temperatura Tempo Peso 3 Premere il tasto Start per iniziare la cottura i LI i LI Attenzione In questo modo di ventilazione combi grill tutte le parti del forno come la griglia e la cavit di cottura potrebbero diventare molto calde Prestare attenzio ne quando si rimuove ogni elemento dal forno Usare presine pesanti o guanti da forno per prevenire ustioni Auto scongelamento prendere come riferimento la guida allo scongelamento Premere il tasto Scongelamento per selezionare il menu di auto scongelamento deside rato Per scongelare della carne il peso di riferimento tra Kg e 2 0 Kg Per scongelare del pollame il peso di riferimento tra 0 2 Kg e 3 0Kg Per scongelare del pesce il peso di riferimento tra 0 1 Kg e 0 9Kg Premere
10. 3 volte quando verr inserita la spina nella presa di corrente Successiva mente lampeggeranno i due punti f inserire il men di cottura e il tempo Impostazioni orologio Premere Display Esempio per impostare 12 30 1 Premere il pulsante Orologio p 2 Ruotare la manopola di Auto cottura Temperatura Tempo Peso 12 00 per impostare l ora 3 Premere nuovamente il pulsante Orologio 10 30 4 Ruotare la manopola di Auto cottura Temperatura Tempo Peso per impostare i minuti 5 Premere nuovamente il pulsante Orologio o aspettare 5 secondi Manopola Auto cottura Temperatura Tempo Peso E possibile selezionare il men di auto cottura e aumentare e diminuire il tempo di cot tura il peso e la temperature durante la cottura ruotando la manopola Auto cottura Temperatura Tempo Peso Funzione serratura per bambini Usare questa funzione per bloccare il pannello di controllo quando si pulisce o per impedi re ai bambini di usare il forno quando esso incustodito Si udir un suono e tutti i bottoni saranno disattivati Per impostare la serratura per bambini Premere Display Tenere premuto il tasto Stop circa 3 secondi o fino a quando il St display LCD viene visualizzato On come segue figura affianco Per disattivare la serratura per bambini Premere Display Per sbloccare premere e tenere premuto il pulsante Stop per circa 3 secondi o finch non compaiono i due punti 8 Promemoria Quando la vostra proced
11. fogli di alluminio Premere il tasto Start per continuare lo scongelamento In seguito al tempo di scongelamento coprire con un foglio di alluminio per 10 30 mi nuti Pollame Rimuovere dalla confezione originale Avvolgere ali e cosce con un foglio di alluminio Posizionare il petto verso il basso in un piatto fondo Quando il forno emette un segnale acustico significa di girare il cibo Girare e avvolgere le parti ancora congelate con fogli di alluminio Premere il tasto Start per continuare lo scongelamento In seguito al tempo di scongelamento coprire con un foglio di alluminio per 15 30 mi nuti Nota Successivamente mettere sotto l acqua fredda per rimuovere le interiora se neces sario Pezzi di polli alette e petto Avvolgere le ossa sporgenti con fogli di alluminio Posizionare i pezzi del pollo in un piatto fondo Quando il forno emette un segnale acustico significa di girare il cibo Girare e avvolgere le parti ancora congelate con fogli di alluminio Premere il tasto Start per continuare lo scongelamento In seguito al tempo di scongelamento coprire con un foglio di alluminio per 5 30 minuti 13 Auto Cottura Il forno dotato di un menu predefinito di cottura per fare il pane menu e per la cottura di cibi specifici 10 menu Quando il display lampeggiano due punti ruotare la manopola Autocottura Temperatura Tempo Peso e nel display scorreranno tutti i menu menzionati nella tabe
12. seguito estrarlo e pulirlo Gli ingredienti non vengono mescolati e cotti uniformemente Il display segna H HH dio aver premuto il ta sto Stop Clear Si sentono i rumori del motore ma l impasta trice non mescola La dimensione del pane molto grande cos da spingere il co perchio La dimensione del pane troppo piccolo o il pane non lievi tato L impasto troppo grande per stare nello stampo del pane 1 E stato selezionato il pro gramma sbagliato 2 Dopo l accensione premen do stop clean la procedura si interrompe 3 Dopo l accensione aprendo molte volte lo sportello il pane secco e la crosta non do rata 4 Mescolare fa una resistenza troppo grande in modo che il miscelatore non pu ruotare e muoversi in modo adeguato La temperatura della macchina del pane troppo alta per fare il pane Il contenitore del pane non fissato correttamente o limpa sto troppo per essere mesco lato Il lievito la farina o l acqua sono eccessivi o la temperatu re ambiente troppo elevata Se non ce n non ce n ab bastanza o troppo il lievito potrebbe non agire adeguata mente cos come se la tempe ratura dell acqua fosse troppo alta o se il lievito venisse in contatto con il sale Le dosi dei liquidi e del lievito sono eccessive per fare un im pasto morbido 4 1 Selezionare la procedura cor retta 2 Mescolare nuovamente gli in gredienti e ripetere se i
13. a americana CAKE Ingredienti A burro sciolto Zucchero 1 Versare gli ingredienti A in una ciotola e mescolare con le fruste cosicch si sciolga lo zucchero 2 Aggiungere gli ingredienti B nella ciotola e mescolare velocemente per 4 minuti circa con le fruste cosicch la miscela produca bolle 3 Disporre la miscela nello stampo del pane spalmato di olio 4 Selezionare il programma per fare torte Nota se il programma torte finito ed rimasto del liquido sulla superficie della torta si prega di selezionare il programma di ventilazione e continuare a cuocere per il tempo opportuno 25 Funzione di cottura programmata Se non si desidera iniziare la cottura subito possible programmare il menu di cottura e l ora di inizio il menu si avvier automaticamente all ora prestabilita L impostazione con siste in 2 passi 1 impostare l ora attuale 2 impostare il menu di cottura e l ora di inizio Esempio Ora sono le 12 30 se si desidera avviare automaticamente il microonde con Potenza 100 per 9 minuti e 30 secondi alle 14 20 Premere Ruotare Display 1 Impostare l ora attuale 1 1 Premere il tasto Orologio 1 2 Ruotare la Auto Cottura Temperatura Tempo Peso per impostare l ora e l ora lampegger 1 3 Premere il tasto Orologio per confermare l ora 1 4 Ruotare la Auto Cottura Temperatura Tempo Peso per impostare i minuti 1 5 Premere il tasto Orologio o aspettare 5 secondi e il numero si confermer
14. a lampada si accende Questo mira a prolungare la vita della parte elettronica Regolazione della temperatura Selezionare la temperature in base alla cottura da svolgere tra 80 100 120 140 160 180 200 230 Per scongelare usare 80 o 100 Per cuocere al forno impostare tra120 180 Per grigliare impostare tra 180 230 In modalit di Combi la temperatura di cottura impostata non pu essere superiore a 180 in quanto il forno non pu essere riscaldato ad una temperatura superiore a 180 Preriscaldamento 1 Nella modalit Ventilazione preriscaldare di solito richiesto per ottenere un miglior risultato Ma con il preriscaldamento non raccomandato l uso in modalit Ventilazione 2 La temperatura di preriscaldamento deve essere sempre superiore a quella del forno Per esempio il forno stato azionato a 230 se successivamente si vorrebbe che il forno funzionasse a 180 in questo caso nel display LCD compare Si deve resettare la temperatura o aspettare che il forno si raffreddi Esempio di cottura ventilata Obiettivo Preriscaldamento Tempo di cottura L esempio di cui sopra solo un consiglio possibile variare temperature e tempo di cottura in base al tipo di cibo all esperienza in cucina e al proprio gusto 11 B Grill Combi G Grill l elemento di calore sar inserito durante il tempo di funzionamento Esso in grado di cuocere carni magre o di maiale salsiccia
15. altro menu il tipo di doratura preimpostato Si consiglia di utilizzare la doratura scura essa permette una migliore crostatura del pane rendendolo pi fragrante 7 Premere il tasto Start per confermare 8 Ruotare nuovamente la manopola Auto Cottura Temperatura Tempo Peso per impo stare il peso 9 Tenere premuto il tasto Orologio per 3 secondi per tornare all ora attuale quindi impo stare l ora che ci si aspetta di iniziare a cucinare secondo la sezione Funzione di cottura programmata Premere nuovamente il pulsante Orologio per confermare l ora differita di cottura Il menu avr inizio allora corrente se il punto 4 non viene eseguito omettere questo pas SO 10 Se non si impostata la Funzione di cottura programmata premere direttamente il tasto Start per iniziare subito la cottura il display mostrer il tempo di cottura preimpo stato 11 Una volta che il programma completato si udiranno 6 segnali acustici per avvisarci Aprire la porta del forno e prendere il contenitore del pane con dei guanti da forno o delle presine spesse facendo molta attenzione Se non si presenti il pane rimarr automati camente caldo per 1 ora E possibile premere il tasto Stop in ogni momento per circa 3 secondi per terminare il processo Nota il contenitore del pane e il pane potrebbero essere molto caldi Maneggiare sempre con cura Inoltre non utilizzare mai la funzione microonde e grill quando il contenitore del pane all
16. ati in quanto suscet tibili di esplosione 2 Per quanto riguarda gli alimenti in bottiglia e gli alimenti per bambini in particolare op portuno agitare il contenitore dopo il riscaldamento per uniformare la temperatura dell ali mento prima che venga consumato Il riscaldamento a microonde di liquidi pu provare ebollizione ritardata perci fare atten zione nel maneggiare i contenitori di liquidi appena riscaldati Uova nel guscio e uova sode non dovrebbero essere scaldate nel forno a microonde poi ch potrebbero esplodere anche dopo che il riscaldamento terminato Dopo la cottura il recipiente pu essere molto caldo utilizzare dei guanti da forno e far attenzione al vapore che pu sprigionarsi Non cuocere eccessivamente il cibo Per non rompere il piatto girevole lasciare raffreddare il piatto girevole prima di pulirlo non porre alimenti o utensili caldi sul piatto girevole freddo non porre alimenti o utensili congelati sul piatto girevole caldo La mancanza di pulizia del forno pu condurre al deterioramento della sua superficie e influire negativamente sulla durata di vita del forno e pu generare situazioni pericolose Non utilizzare detergenti troppo aggressivi o raschietti di metallo affilati per pulire il vetro dello sportello del forno poich possono graffiare la superficie e far insorgere il rischio di rottura Quando il forno viene utilizzato i minori dovrebbero utilizzarlo solo con la supervisione
17. ato come un semplice rifiuto urbano Il prodotto deve essere smaltito presso i centri di raccolta dedicati o deve essere restituito al rivenditore nel caso si voglia sostituire il prodotto con un altro equivalente nuovo Il costruttore si far carico delle spese necessarie allo smaltimento del prodotto secondo quanto prescritto dalla legge Il prodotto composto da parti non biodegradabili e sostanze che possono inquinare l ambiente circostante se non opportunamente smaltite Inoltre parte di questi materiali possono essere riciclati evitando l inquinamento dell ambiente E vostro e nostro dovere contribuire alla salute dell ambiente Il simbolo A indica che il prodotto risponde ai requisiti richiesti dalle nuove diret tive introdotte a tutela dell ambiente 2011 65 EU e che deve essere smaltito in modo appropriato al termine del suo ciclo di vita Chiedere informazioni alle autorit locali in merito alle zone dedicate allo smaltimento dei rifiuti Chi non smaltisce il prodotto seguendo quanto indicato in questo paragrafo ne risponde secondo le norme vigenti 31 32
18. atori e prolunghe conformi alle vigenti norme di sicurezza In caso di guasto e o cattivo funzionamento dell apparecchio non utilizzarlo spegnerlo e non ma nometterlo Per l eventuale riparazione rivolgersi solamente ad un centro autorizzato dal costrutto re e richiedere l utilizzo di ricambi originali Il mancato rispetto di quanto sopra pu compromettere la sicurezza dell apparecchio nonch far decadere la garanzia La rimozione del coperchio posteriore dell apparecchio causa potenziale pericolo solo personale qualificato deve intervenire nella rimozione di parti dell apparecchio Questo apparecchio dovr essere destinato solo all uso per il quale stato espressamente con cepito Ogni altro uso da considerarsi improprio e quindi pericoloso nonch far decadere la garanzia Il costruttore non pu essere considerato responsabile per eventuali danni derivati da usi impropri erronei ed irragionevoli L installazione deve essere effettuata secondo le istruzioni del costruttore Una errata installazione pu causare danni a persone animali o cose nei confronti dei quali il costruttore non pu essere considerato responsabile Per evitare surriscaldamenti pericolosi si raccomanda di svolgere in tutta la sua lunghezza il cavo di alimentazione e di staccare la spina dalla rete di alimentazione elettrica quando l apparecchio non utilizzato Non appoggiare nulla sul cavo di alimentazione e non utilizzare l apparecchio c
19. cida di smaltire come rifiuto questo apparecchio si raccomanda di renderlo inope rante tagliandone il cavo di alimentazione Si raccomanda inoltre di rendere innocue quelle parti dell apparecchio suscettibili di costituire un pericolo specialmente per i bambini che potrebbero servirsi dell apparecchio per i propri giochi AVVERTENZE DI SICUREZZA E D USO E importante verificare prima di ogni utilizzo del forno che la porta del forno sigilli comple tamente l apertura e che quindi non sia danneggiata neppure in minima parte IATTENZIONE Se la porta o la guarnizione sono danneggiate il forno non deve essere utilizzato sino alla sua riparazione da parte di personale qualificato Non utilizzare mai il forno senza alimenti al suo interno a pena del danneggiamento dello stesso Non utilizzare mai il forno senza il piatto rotante in vetro e l anello in plastica girevole Non fare funzionare il forno con la porta aperta Se si avverte odore di bruciato provenire dal forno o si vede fumo spegnere immediata mente il forno e staccare il cavo di alimentazione dalla presa di corrente elettrica tenere chiuso lo sportello al fine di soffocare possibili formazioni di fiamma La temperatura delle superfici accessibili potrebbe essere alta nel corso del funzionamen to del forno tenere il cavo di alimentazione lontano dalle superfici calde e non coprire il forno in nessun caso Non lasciare che il cavo di alimentazione resti appeso sul bordo del tavolo o
20. del piano di lavoro Evitare assolutamente di usare il forno spento come spazio per riporre cibi o recipienti perch in caso di accensione involontaria possono succedere danni ed incidenti Non utilizzare il forno come supporto per oggetti Assicurarsi che nelle immediate vicinanze del forno non vi siano tendaggi materiali in fiammabili fonti di calore freddo o vapore Non utilizzare il forno in prossimit di acqua Posizionare il forno su superfici solide stabili in grado di sostenere il peso del forno circa 10 kg E necessario garantire una adeguata ventilazione al forno mantenere una distanza di almeno 15 cm dai lati del forno 10 cm dal retro del forno e 30 cm dalla parte superiore del forno Posizionare il forno ad una altezza adeguata di almeno 85 cm in modo da non poter es sere facilmente raggiunto da bambini Durante il funzionamento il forno si scalda Fare attenzione a non toccare le resistenze all interno del forno Gli utensili e i recipienti da utilizzare devono essere compatibili per la cottura a microon de Contenitori in plastica o carta possono provocare la fiamma in fase di cottura porre molta attenzione Non utilizzare dei recipienti a tenuta stagna Rimuovere le chiusure in filo metallico e i manici di metallo dai contenitori prima di po sizionarli nel forno Gli utensili non devono toccare le pareti interni del forno durante la cottura Liquidi o altri alimenti non devono essere riscaldati in contenitori sigill
21. di un adulto SICUREZZA ELETTRICA Il forno deve essere collegato con presa di terra In caso di corto circuito elettrico la terra riduce il rischio di scossa elettrica fornendo un cavo di fuga per la corrente elettrica for no fornito con un cavo dotato di filo di terra e relativa spina di terra La spina deve essere inserita in una presa correttamente installata e dotata di terra Consultare un elettricista qualificato o un manutentore in caso le istruzioni per la messa a terra non fossero corret tamente comprese o in caso di dubbio relativamente alla correttezza della connessione alla terra del forno Il cavo di alimentazione del forno deliberatamente corto al fine di ridurre i rischi legati alla possibilit di inciampare o di strapparlo dalla presa La tensione nominale indicata sul cavi o sulla prolunga dovrebbe essere almeno equiva lente alla tensione nominale del forno MATERIALI E UTENSILI Materiali che possono essere utilizzati nel forno a microonde Contenitori in terracotta Seguire le istruzioni del produttore Il fondo di un contenitore in ter racotta deve essere posizionato almeno 5 mm sopra il piatto rotan te Un utilizzo non corretto potrebbe causare la rottura del piatto rotante Piatti da tavola Solo quelli idonei per utilizzo in forni a microonde Seguire le istru zioni del produttore Non utilizzare piatti rotti e sbeccati Prodotti in vetro Utilizzare solo prodotti in vetro resistenti al calore e idonei
22. er la cottura cercare i segni che indichino che la temperatura di cottura stato raggiunto Segni di cottura come Il cibo fuma tutto non solo a bordo Le giunzioni della coscia del pollame si muovono con facilit Carne di maiale e pollame non mostrano alcun colore rosa Il pesce opaco e si affonda facilmente con la forchetta 10 Condensazione una cosa normale della cottura a microonde L umidit dell aria e nei cibi influenzano la quantit di umidit nel forno In generale gli alimenti che non causano la condensazione sono quelli che vengono coperti Assicurarsi che le aperture di ventila zione non siano bloccate 11 Piatto di cottura quando si usa un piatto per la doratura o del materiale auto riscalda mento posizionare sempre un resistente al calore isolante come un piatto di porcellana sotto per evitare danni al giradischi e all anello rotante a causa del calore ll tempo di preriscaldamento specificato nelle istruzioni non deve essere superato 12 Involucro di plastica per la cottura di cibi con alto contenuto di grassi non portare l involucro in contatto con gli alimenti in quanto pu fondere 13 Stoviglie in plastica alcuni recipienti in plastica non sono adatti per la cottura a mi croonde di alimenti con alto contenuto di grassi e di zucchero MANUTENZIONE Attenzione pericoloso per chiunque che non sia un tecnico qualificato di effet tuare qualsiasi servizio per la riparazione di operazio
23. guali infatti le prestazioni del lievito o l assorbibilit della farina varia al variare delle aree di coltivazione le ragioni di crescita processo di rettifica e il periodo di conservazione Si pu scegliere la farina con marchio diverso per provare il gusto e confrontare nel mercato locale e selezionare quello che potrebbe produrre il risultato migliore in base alle proprie esperienze personali e gusto 18 6 Farina di mais e farina d avena La farina di mais e la farina di avena sono realizzate dalla macinazione di mais dell avena rispettivamente entrambi sono gli ingredienti additivi per fare il pane grezzo che vengono utilizzati per migliorare che il sapore e la consistenza 7 Zucchero Lo zucchero un ingrediente molto importante per aggiungere sapore dolce e colore al pane Inoltre aiuta il lievito come nutrimento In gran parte viene utilizzato lo zucchero 8 Lievito Il lievito avvia il processo di lievitazione quindi produce anidride lo fa espandere e rende l interiore morbido Tuttavia il lievito riproduce velocemente le esigenze di carboidrati del lo zucchero e della farina 1 cucchiaio di lievito secco 3 4 di cucchiaio di lievito istantaneo 1 55 cucchiai di lievito secco 1 cucchiaio di lievito istantaneo 2 cucchiai di lievito secco 1 5 cucchiai di lievito istantaneo NOTA Il lievito soggetto ai vincoli quantitativi nella tabella qui di seguito nelle ricette l eccesso contribuisce probabilmente a una ca
24. he producano calore Se installato in prossimit o sopra una fonte di calore il forno potrebbe danneggiar si e far decadere la garanzia Si noti che 1 Il forno non funziona se lo sportello non ben chiuso Questo per una questione di sicurezza non provare a danneggiarlo 2 L uso del pannello di controllo sar illustrato nel prossimo paragrafo 3 Il contenitore del pane la pala impastatrice e i misurini devono essere usati solo per fare il pane o torte nell auto cottura Rimuovere il piatto girevole e l albero del piatto gire vole prima di fare il pane 4 Non rimuovre il pannello guida delle onde durante la pulizia del forno 5 Prima di affettare il pane usare l uncino per rimuovere la pala impastatrice nascosta infondo la pagnotta Il pane molto caldo non usare mai le mani per rimuovere la pala impastatrice 6 Il display LCD mostra l ora dell orologio modi di cottura e il tempo di cottura mancante ilquale dipende dal modo di cottura impostato FUNZIONAMENTO DEL DISPLAY LCD SES O NZ HE we Se mi 9 16 88 o Do N or ni 00000 000 0000 A Co TEJ FI Do AT RI dolor FR NO E BEVRA FROZEN EGETAB O0Q Combi Start Stop Orologio Micro Scongela Potenza mento 27 o O Auto cottura Temperatura Tempo Peso Prima della cottura Il display Icd lampegger
25. i biberon non devono essere inseriti nel forno con le parti in gomma applicate CONSIGLI PRATICI PER L USO La cottura dipende dalla omogeneit grandezza e tipo di alimento E buona norma tagliare a strisce o pezzetti le verdure per la cottura Aggiungere acqua dove serve o se riportato sulla confezione del cibo CONSIGLI PER LO SCONGELAMENTO Cibi congelati in sacchetti o pellicole di plastica oppure nelle loro confezioni possono es sere posti direttamente nel forno purch siano assenti parti metalliche esempio fascette o punti di chiusura Certi cibi come le verdure ed il pesce non hanno bisogno di esser scongelati completa mente prima di iniziare la cottura Cibi in umido rag e stufati scongelano meglio e pi in fretta se sono mescolati di tanto in tanto rivoltati e o separati Durante lo scongelamento carne pesce e frutta perdono liquidi Si consiglia di scongelarli in una vaschetta Lo scongelamento dei cibi per mezzo del forno microonde non contribuisce alla crescita dei batteri CONSIGLI PER IL RISCALDAMENTO I cibi devono essere scongelati prima di scaldarli Togliere le confezioni o contenitori con parti metalliche Scegliere una funzione corretta in base al peso alla temperatura e al tipo di alimento Mescolare o muovere l alimento durante il riscaldamento Coprire i cibi con pellicola trasparente adatta per il forno microonde in moda da mante nere il forno pulito 5 DESCRIZIONE DEL PRODOTTO 1
26. il sensore ha il PULIZIA DEL FORNO Una buona manutenzione del forno porta ad una buona conservazione garantendo sem pre un corretto funzionamento Prima di pulire il forno posizionare la manopola di regolazione del timer su 0 e scol legare il cavo di alimentazione dalla presa di corrente elettrica Attendere che ogni parte del forno si raffreddi in particolare le parti esterne lo sportello gli elementi riscaldanti e il contenitore del pane Utilizzare per la pulizia una spugnetta non ruvida o un panno morbido inumidito con ac qua sapone e detergenti non abrasivi Non spruzzare mai detergenti direttamente sul forno ma applicare il detergente sul la spugnetta Pulire le superfici interne del forno e il contenitore del pane con le lame impastatrici dopo l utilizzo con un panno leggermente umido Pulire il piatto in vetro l anello di supporto con acqua e detergenti non abrasivi La cornice della porta la guarnizione e le parti adiacenti devono essere pulite all occorren za con un panno umido facendo molta attenzione Porre molta attenzione a non far penetrare liquidi nei fori interni del vano di cottura nelle aperture di aerazione esterne e nel pannello di controllo La pulizia del forno a microonde molto importante in particolar modo dopo ogni utilizzo Infatti residui di cibo che si depositano all interno del vano cottura sono pericolosi perch possono provocare incendi all accensione del forno Gli elementi riscaldanti
27. in genere non devono essere puliti ma se necessario rimuovere residui di cibo mai sfregare con una spugna ruvida m cattivi odori provenienti dall interno del forno possono essere eliminati con l utilizzo di succo di limone in combinazione con un detergente neutro Asciugare bene ogni parte del fono ed i suoi accessori prima di riutilizzare il forno RISOLUZIONE DEI PROBLEMI Se si verifica un guasto prima di rivolgersi al produttore o ad un centro di assistenza effettuare le seguenti verifiche Interferenza del forno a microonde E possibile che vi siano interferenze con la ricezione di con la ricezione televisiva radio o televisione nel corso del funzionamento del forno a microonde Si tratta di un fenomeno simile a quello possi bile con altri piccoli elettrodo mesti Si tratta di una con dizione normale Luce affievolita Nel corso di cotture a microonde a bassa pressione la luce del forno pu affievolirsi Si tratta di una condizione nor male Si accumula del vapore sulla por Nel corso della cottura possibile che del vapore fuorie ta esce aria calda dalle aperture di sca dal cibo Buona parte di questo vapore viene espulso sfiato dalle aperture di sfiato ma parte del vapore potrebbe ac cumularsi sulle superfici fredde quali per esempio lo spor tello Si tratta di una condizione normale Il forno viene acceso accidentalmen Il funzionamento per periodi limitati del forno senza che al te senza che
28. iniziare la cottura 3 00 sii Quando la cottura a Potenza 100 finita il forno inizier a grigliare automaticamente Nota E possibile impostare al Massimo 4 sequenza per volta ripetendo punti 1 1 1 2 27 Consigli per la cottura a microonde 1 Sistemare gli alimenti con cura posizionare le parti pi spesse verso l esterno del piatto 2 Controllare il tempo di cottura cuocere per il lasso di tempo pi breve indicato e aggiun gere pi tempo se necessario 3 Quando la ricetta lo indica coprire il cibo con plastica avvolgente alluminio o un co perchio Copertine evitare schizzi e aiutare a cucinare i cibi in modo uniforme Aiuta a tenere il forno pulito 4 Coprire gli alimenti usare piccoli pezzi di lamina di alluminio per coprire aree sottili di carne o di pollame per evitare scottature 5 Mescolare gli alimenti dall esterno al centro del piatto una o due volte durante la cot tura se possibile 6 Girare gli alimenti cibi come pollo hamburger o bistecche devono essere girate duran te la cottura 7 Riorganizzare gli alimenti come le polpette a met cottura sia dall alto verso il basso che dal centro del piatto verso l esterno 8 Lasciare il tempo di riposo dopo la cottura assicurare di lasciare riposare per un tempo adeguato Togliere gli alimenti dal forno e mescolare se possibile Coprire per il tempo di riposo cos da permette al cibo di finire la cottura senza cuocere troppo 9 Verifica p
29. l tempo di impasto e troppo 3 Non aprire lo sportello molte volte 4 Controllare i fori del miscela tore tirare fuori il contenitore del pane e togliere il carico in ecces SO Premere il tasto Stop Clear e stacca la spina dalla presa di cor rente quindi estrarre il conteni tore del pane aprire il coperchio finch il forno non si raffredda Controllare se lo stampo del pane fissato bene e se la pa sta fatta secondo la ricetta e gli ingredienti sono stati pesati con precisione Controllare le dosi nel paragrafo precedente e ridurle propriamen te alle indicazioni Controllare le dosi e il rendimen to del lievito Ridurre le dosi dei liquidi e mi gliorare la rigidit dell impasto 21 Il pane cade nella par te centrale quando l impasto viene cotto Il peso del pane ec cesivo e la struttura troppo densa Nella parte centrale facendo dei tagli resta cavo La superficie del pane coperta di farina La crosta troppo spessa e la doratura troppo scura quando vengono fatte torte o cibi ad alto contenuto di zuccheri 1 La farina utilizzata non ab bastanza dura per far lievitare la pasta 2 La crescita del lievito trop po veloce o la temperature del lievito troppo alta 3 Troppa acqua rende l impa sto troppo bagnato e soffice 1 Troppa farina o poca acqua 2 Troppi ingredienti alla frutta o troppa farina integrale 1 Troppa acqua o assenza di sale 2 Temperat
30. lla sottostante Selezionare il menu di auto cottura desiderato possibile cuci nare il pane o cibi specifici in base alle istruzioni di cui sotto Per fare del pane o delle torte vedi il paragrafo Come fare il pane per cucianare cibi specifici vedi esempio successivo Per la cottura del pane si consiglia di usare il menu BASIC gli altri menu sono indicati per persone molto esperte dato che la riuscita del pane fortemente condizionata dall utilizzo della giusta quantit degli ingredienti e dalla sequenza di immissione degli stessi Tabella Auto cottura Pane di base Impasto lievitazione e cottura Applicabile per fare il pane bianco e bruno anche per BASIC pane aromatizzato con erbe aggiunte e uva passa Pane di frumento integrale Impasto lievitazione e cottura del pane di grano integrale il menu un preriscaldamento pi lungo e il pane morbido non si consiglia di utilizzare la funzione di programmazione differita per ottenere un migliore risultato WHOLE WHEAT Pane dolce Impasto lievitazione e cottura del pane dolce applicabile per la pane croccante e dolce SWEET Pane francese Impasto lievitazione e cottura con un tempo di lievitazione pi lungo per cuocere il pane leggero che ha una crosta croccante e la consistenza leggera FRENCH Pane veloce Impasto lievitazione e cottura del pane con un tempo pi breve in genere il pane pi QUICK picco
31. lle alte temperature limitata con conseguente mantenimento delle propriet nutrizio nali Il microonde trova perfetto impiego nello scongelamento e riscaldamento degli alimenti 4 Il microonde trova perfetto impiego nello scongelamento e riscaldamento degli alimenti La cottura a microonde sicura non genera modifiche permanenti nella struttura mole colare degli alimenti L inconveniente della cottura a microonde la difficolt di tarare esattamente i tempi di cottura per ogni alimento Alimenti Pochissimi alimenti non sono adatti al forno a microonde come le uova che potrebbero scoppiare mentre gli alimenti avvolti in involucri naturali come mele pere insaccati ecc devono sempre essere prima forati Bottiglie sigillate non devono essere riscaldate nel forno a microonde gli alcolici sono potenziale fonte di pericolo per possibili incendi Contenitori Le onde elettromagnetiche sono respinte dai metalli non idonei all utilizzo nel forno a microonde Anche il cristallo che contiene piombo la plastica contenente melanina le vaschette e i fogli di alluminio non sono adatti Vetro terracotta carta vanno bene a patto che siano stati progettati appositamente portano scritto sul fondo o sulla confezione la dicitura adatto al microonde Porcellane e ceramiche che abbiano smaltature in metallo o anche solo il bordo dorato sono da escludersi E consigliato utilizzare recipienti di forma affusolata privi di angoli o bordi
32. lo con consistenza densa Impastare e lievitazione ma senza cottura applicabile per fare panini pizza biscotto o pane al vapore ecc Impasto lievitazione e cottura del pane si al zer con lievito in polvere in genere il pane pi piccolo con consistenza fitta il menu con tiene due tipi di torta torta americana 220 e pan di spagna 175 2 50 BEVERAGE FRESH VEGETABLE FROZEN VEGETABLE Bevande BEVERAGE Verdura fre sca FRESH VEGETABLE Verdura congelata FROZEN VEGETABLE Patate POTATO Adatto per la cottura di un pesce di 0 45kg Dopo aver lavato il pesce e rimosso le squame fare dei tagli sulla pelle del pesce Mettere il pesce su un piatto piano di diametro 22 27cm spol verare leggermente con qualche ingrediente Dopo la di cottura riposare per 2 minuti Lavare il riso e lasciare in ammollo per 30 minuti Fare riferi mento alle quantit come segue Riso Dopo la cottura mettere coprire per 5 minuti o fino a quando l acqua viene assorbita Pasta Durante la cottura mescolare pi volte Dopo la cottura lasciare riposare per 1 o 2 minuti Scaldare un pezzo di pizza fredda di 0 15 Kg Riscaldare una tazza di 250 500 ml di liquido la temperatura del liquido circa 5 10 Utilizzare una tazza grande e non coprire Posizionare 0 2 0 8kg di verdure in una ciotola nel microonde Aggiungere acqua e co
33. mo del tempo che si pu impostare 99 minuti e 99secondi 2 Non usare mai il forno vuoto 3 Se si desidera girare il cibo durante il funzionamento aprire la porta del forno eseguire la operazione e chiudere la porta premere il pulsante Start una volta e la procedura di cottura preimpostata continuer 4 Se avete intenzione di togliere il cibo prima del tempo preimpostato necessario pre mere il tasto Stop due volte per cancellare la procedura prestabilita per evitare il funzio namento accidentale al prossimo utilizzo Ventilazione Combi Grill Combi Premere il tasto Combi nel display appariranno C C1 C2 G G1 G2 A Ventilazione Combi C Ventilazione durante la cottura si avvier la ventola In questo modo l aria calda viene fatta circolare all interno della cavit per dorare e rendere il cibo croccante veloce mente e uniformemente C1 Combinazione tra ventilazione e microonde il matrimonio di questi due metodi di cottura produce carni succose e tenere pollame saporito il tutto con la giusta quantit di doratura e croccantezza Carne e pollame sono migliori quando sono cotte direttamente sulla griglia Un piatto piano pu essere posizionato al di sotto del cibo per evitare l even tuale sgocciolamento di sugo C2 Come sopra tranne il tempo di cottura a microonde pi lungo Esso adatto per la cottura di pollame di grandi dimensioni utilizzando la capacit di penetrazione delle microonde
34. na da pane ha alto contenuto di glutine infatti viene anche chiamata farina di glu tine e contiene molte proteine ha una buona elasticit e pu mantenere la dimensione del pane acnhe dopo essere aumentato Poich il contenuto di glutine superiore a quello della farina comune pu essere usata per fare il pane con grandi dimensioni e con una migliore fibra interna La farina da pane l ingrediente pi importante per fare il pane 2 Farina La farina comune fatta mescolando grano tenero e duro ed applicabile per fare il pane o torta di veloci 3 Farina di grano intero Farina di frumento integrale fatta dalla macinazione del grano intero contiene la buccia del grano e il glutine La farina di grano intero pi pesante e pi nutriente della farina comune Il pane fatto con farina di grano integrale di solito di piccole dimensioni Cos molte ricette uniscono la farina integrale e farina di pane per ottenere migliori risultati 4 Farina di grano nero Farina di grano nero chiamato anche farina grezza un tipo di farina ad alto contenuto di fibra che simile alla farina di grano integrale Per ottenere le grandi dimensioni dopo la lievitazione deve essere usato in combinazione con un alta percentuale di farina 5 Torte in polvere La torta in polvere fatta dalla macinazione di grano tenero o frumento a basso contenuto proteico che specialmente usato per fare torte Farine diverse sembrano essere u
35. ne che comporta la rimozione di qualsiasi copertura che fornisce protezione contro l esposizione alle microon de Attenzione radiazioni a microonde Attenzione la temperatura delle superfici accessibili possono essere elevate quan do l apparecchio in funzione Non stare esposti alle radiazioni del generatore di microonde o altre parti a conduzione di energia a microonde 28 Di seguito le parti che posso essere rimesse durante la manutenzione e dare accesso a potenziali 250V a terra 1 Magnetron 2 Trasformatore ad alta tensione 3 Condensatore ad alta tensione 4 Diodo ad alta tensione 5 Fusibile ad alta tensione Di seguito le condizioni che possono essere causa di eccessiva esposizione a microonde durante la manutenzione 1 Montaggio improprio del magnetron 2 Abbinamento improprio del blocco porta anta con apertura e la porta 3 Montaggio improprio del supporto dell interruttore 4 Porta guarnizione della porta o contenitore danneggiato Nota 1 Se il display mostra ErrO durante il funzionamento indica che il sensore anda to in corto circuito e che necessario portare l apparecchio al centro assistenza 2 Se il diplay mostra circuito aperto e che necessario portare l apparecchio al centro assistenza 3 Se il diplay mostra durante il funzionamento indica che la temperature inpostata pi alta di quella all interno della cavit del forno durante il funzionamento indica che
36. ngere sempre il lievito di birra o lievito in polvere come ultimo ingrediente 2 Far sciogliere il lievito in dado in mezzo bicchiere d acqua tiepida e far riposare 5 minuti Con il dito fare una piccola rientranza su un lato della farina aggiungere il lievito all inter no assicurandosi che non si metta in contatto con gli ingredienti liquidi o il sale 3 Mescolare leggermente gli ingredienti tra di loro per rendere l impasto pi omogeneo Inserire il contenitore del pane nella cavit del forno ruotare in senso orario finch il con tenitore del pane sia ben posizionato e chiudere la porta del forno Inserire la spina nella presa di corrente 4 Se non si desidera avviare immediatamente la cottura possibile impostare la funzio ne di cottura programmata In primo luogo necessario impostare l ora corrente succes sivamente seguire la sezione Funzione di cottura programmata Se si desidera avviare immediatamente la cottura omettere questo passaggio Nota per la funzione di cottura programmata non utilizzare mai ingredienti freschi come uova latte fresco frutta cipolle ecc Non consigliato fare torte con la funzione di cot tura programmata 5 Ruotare la manolpola Auto Cottura Temperatura Tempo Peso per selezionare il menu desiderato 6 Se selezionate il menu del pane di base possibile impostare il tipo di doratura chiara light media mid scura dark del pane ruotando leggermente se si vuole selezionare un
37. on il cavo di alimen tazione avvolto Non lasciare il cavo di alimentazione inutilmente inserito nella presa di corrente elettrica quando non si utilizza l apparecchio Non afferrare mai il cavo per staccare la spina Prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia o di manutenzione disinserire l apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica Non immergere mai l apparecchio in acqua o in altri liquidi Proteggere l apparecchio da spruzzi di liquidi Non toccare l apparecchio con mani e o piedi bagnati o umidi Non usare l apparecchio a piedi nudi Non lasciare esposto l apparecchio ad agenti atmosferici pioggia sole etc Non tenere l apparecchio vicino a fonti di calore es termosifone Non sottoporre l apparecchio ad urti Non ostruire le aperture di aerazione Conservare in luoghi asciutti e puliti Mantenere una adeguata distanza da pareti oggetti ecc Non utilizzare l apparecchio per nessun altro scopo diverso dalla preparazione dei cibi Solo per uso domestico 1 Questo apparecchio non deve essere utilizzato da persone compresi i bambini con capacit fisiche sensoriali o mentali ridotte da persone che manchino di esperienza e conoscenza del l apparecchio a meno che siano attentamente sorvegliate o ben istruite relativamente all utilizzo dell apparecchio stesso da parte di una persona responsabile della loro sicurezza Assicurarsi che i bambini non giochino con l apparecchio Allorch si de
38. per utiliz zo in forno a microonde Assicurarsi che non vi siano bordi in metal lo Non utilizzare se rotti o sbeccati Borse per cottura in forno Seguire le istruzioni del produttore Non chiudere con chiusure me talliche Praticare dei tagli per consentire la fuoriuscita di vapore Tazze e piatti di carta Utilizzare solo per brevi periodi unicamente per cuocere scaldare Non lasciare il forno incustodito durante la cottura Tovaglioli di carta Utilizzare per coprire il cibo durante il riscaldamento per assorbire eventuale grasso Utilizzare solo per brevi cotture e con controllo costante Carta uso pergamena Utilizzare come copertura per prevenire schizzi o come copertura per il vapore Plastica Solo la plastica idonea per utilizzo in forni a microonde Seguire le indica zioni del produttore Dovrebbe essere marcata l idoneit per microonde Alcuni contenitori in plastica si ammorbidiscono quando il cibo in essi con tenuti si scalda Sacchetti per la cottura e borse in plastica chiuse erme ticamente dovrebbero essere tagliate o forate come indicato sull imballo stesso Pellicola in plastica Solo quella idonea a utilizzo in forni a microonde Utilizzare per coprire durante la cottura per mantenere l umidit Assicurarsi che la pellicola in plastica non entri a contatto con il cibo Carta oleata Utilizzare per coprire il cibo per prevenire schizzi e mantenere l umidit Materiali da evitare nel forno a microonde
39. prire con la pellicola Dopo di cottura mescolare e lasciar riposare Aggiungere acqua secondo la quantit dei vegetali 0 2 0 4kg 2 cucchiai 0 5 0 8kg 4 cucchiai Seguire la procedura indicata per la verdura fresca Cucinare le patate con la buccia sceglierle di medie dimensioni circa 200g di patate Lavare e asciugare il peso totale di circa 0 45 kg o 0 65kg Posizionare le patate in un piatto da portata e coprire il piatto con una pellicola sottile per evitare la perdita di acqua Si consiglia di girare le patate a met cottura 15 Adatto a cuocere un sacchetto di popcorn disponibile sul mer cato 85g o 100g Prima del termine della cottura se la velocit dello scoppiettamento diminuito a 1 volta ogni 1 2 secondi si deve premere il pulsante Stop Clear per terminare la cottura Popcorn La parte pi sottile posto vicino al centro della cavit mentre la parte pi spessa posto verso l esterno del piatto nella cavi t si pu avvolgere la parte sottile della bistecca con del foglio di alluminio in modalit microonde per evitare scottature Pollo La parte pi sottile posto vicino al centro della cavit mentre la parte pi spessa posto verso l esterno del piatto nella cavi t si pu avvolgere la parte sottile della bistecca con del foglio di alluminio in modalit microonde per evitare scottature CHICKEN CHICHEN Nota 1 Il tempo di cottura sopraindica
40. riodo di garanzia emerge un difetto che non pu essere riparato l apparec chio viene cambiato gratuitamente Assistenza tecnica Anche dopo il periodo di garanzia prestiamo molta attenzione alle riparazioni Per l assistenza tecnica e o riparazioni fuori dal periodo di garanzia ci si pu rivolgere direttamente all indirizzo sottostante BEPER SRL Via Salieri 30 37050 Vallese di Oppeano Verona Tel 045 7134674 Fax 045 6984019 e mail assistenza beper com FORNO MULTICHEF 4 in 1 MANUALE DI ISTRUZIONI e ce Comb presi Stop Il A Cod 90 367 AVVERTENZE GENERALI LEGGERE QUESTE ISTRUZIONI PRIMA DI USARE L APPARECCHIO Prima e durante l uso dell apparecchio necessario seguire alcune precauzioni elementari Dopo aver tolto l imballaggio assicurarsi dell integrit dell apparecchio In caso di dubbio non utiliz zare l apparecchio e rivolgersi a personale professionalmente qualificato Gli elementi dell imbal laggio sacchetti di plastica polistirolo ecc non devono essere lasciati alla portata dei bambini in quanto potenziali fonti di pericolo Si raccomanda di non gettare nei rifiuti domestici i materiali costituenti l imballaggio ma conse gnarli negli appositi centri di raccolta o smaltimento dei rifiuti chiedendo eventualmente informa zioni al gestore della nettezza urbana del proprio comune di residenza Assicurarsi sempre che la tensione di rete elettrica sia uguale a quella indica
41. ta nell etichetta dati tecnici e che l impianto sia compatibile con la potenza dell apparecchio In caso di incompatibilit tra la presa e la spina dell apparecchio fare sostituire la presa con una altra di tipo adatto da personale professionalmente qualificato Quest ultimo in particolare dovr anche accertare che la sezione dei cavi della presa sia idonea alla potenza assorbita dall appa recchio Prima di ogni utilizzo accertarsi dell integrit dell apparecchio e collegare il cavo di alimentazione alla presa di corrente solo dopo aver verificato che i dati di targa siano compatibili a quelli della di stribuzione elettrica Il costruttore declina ogni responsabilit per eventuali danni a persone o cose derivanti dalla mancata osservazione di questa norma Non tirare mai il cavo per scollegarlo dalla presa di corrente elettrica Assicurarsi che il cavo non sia in contatto con superfici calde o taglienti Non utilizzare l apparecchio con il cavo danneggiato Se il cavo di alimentazione danneggiato esso deve essere sostituito dal Costruttore o dal suo Servizio Assistenza Tecnica o comunque da una persona con qualifica similare in modo da pre venire ogni rischio Collegare l apparecchio esclusivamente ad una presa di corrente elettrica alternata In generale sconsigliabile l uso di adattatori prese multiple e o prolunghe Qualora il loro uso si rendesse indispensabile necessario utilizzare solamente adatt
42. to basato sul cibo specifico che alla temperatura ambiente di 20 25 Tranne quello che specialmente indicato nella cottura di bevanda ll tempo pu variare in base alla temperatura differente dell alimento 2 Durante si cuoce patate e pesce si consiglia di coprire il cibo con uno strato di film pla stico sottile per prevenire la perdita di acqua 3 Per cuocere cibo specifico la temperature il peso e la forma del cibo influenzano la cottura Per ogni eventuale scostamento sul menu possibile regolare il tempo di cottura per ottenere i migliori risultati 4 Per fare il pane necessaria la temperature ambiente di 15 34 Se la temperature fosse pi alta potrebbe far diventare il pane acido mentre se la temperature fosse pi bas sa potrebbe far fatica a lievitare differenti temperatura potrebbero portare a dimensioni del pane diverse Esempio per cuocere 0 2kg riso Premere Display 1 Ruotare la manolpola Auto Cottura Temperatura Tempo Peso per selezionare il menu desiderato 2 Premere il tasto Start per confermare Ruotare amanopola per impostare ilpeso 3 Premere il tasto Start per iniziare la cottura Il display mostrer il tempo di cottura reimpostato 16 Come fare il pane 1 Posizionare gli ingredienti nel contenitore del pane secondo l ordine indicato nella ricet ta di solito acqua o liquido devono essere messi per prima quindi aggiungere lo zucche ro il sale e la farina aggiu
43. ttiva lievitazione Si consiglia di utilizzare il lievito in dado per una migliore lievitazione del pane 9 Sale Il sale necessario per migliorare il sapore e il colore della crosta del pane Ma il sale pu anche trattenere il lievito in crescita Mai usare troppo sale in una ricetta Se non si vuole usare il sale ometterlo E il pane sarebbe maggiore se senza sale 10 Uova Le uova possono migliorare la consistenza del pane fare il pane pi nutrire e di dimen sioni maggiori aggiungere uno sapore di uovo al pane Quando lo si usa deve essere sbucciato e mescolato in modo uniforme 11 Grasso burro e olio vegetale Il grasso pu rendere il pane morbido e ritardare il periodo di conservazione Il burro deve essere sciolto o tagliato a piccole particelle precedentemente all utilizzo in modo da poter essere mescolato in modo uniforme quando si tira fuori dal frigorifero 12 Lievito in polvere Agenti lievitanti principalmente vengono utilizzati per aumentare che molto velocemente il pane e i dolci Dato che durante il tempo di salita producono gas e si formano bolle che ammorbidiscono la consistenza del pane utilizzando un principio chimico 13 Soda Lo stesso principio di cui sopra Pu anche usato in combinazione con il lievito 14 Acqua o altri liquidi L acqua l ingrediente essenziale per fare il pane Generalmente parlando la tempera tura dell acqua tra 20 e 25 la pi adatto Ma la temperatura dell acqua de
44. ura dell acqua ec cessiva 1 Ci sono ingredienti che con tengono troppo glutine nel pane come il burro o le bana ne 2 L impasto non adeguato per poca acqua Le ricette o gli ingredienti han no un grande effetto sulla pro duzione di pane la doratura troppo scura a causa di troppo zucchero a Problema Causa Soluzione Usare farina da pane o una farina pi dura Usare gli ingredienti a temperatu ra ambiente Secondo le propriet di assorbi mento dell acqua regolare lac qua nella ricetta Ridurre la farina e aumentare l acqua Ridurre le dosi degli ingredienti in eccesso e aggiungere del lievito Ridurre l acqua e controllare il sale Controllare la temperature del l acqua Ripassare la pasta a mano quan do la mescolate Controllare le dosi dell acqua Premere il tasto Stop Clear per spegnere per 5 10 minuti lascia re riposare il pane per 20 minuti al caldo senza aprire il coperchio 22 Ricette i Le ricette che seguono sono soltanto di riferimento il risultato finale pu variare in base la quantit di farina lievito etc Esse si possono cambiare secondo il vostro gusto personale e il sapore nelle ricette di seguito contenuta molta farina di glutine Peso totale 900 g Latte in polvere Pane francese FRENCH Peso totale 675g 900g Acqua 310ml 380ml Pane veloce QUICK Peso totale 675g 900g Acqua 45 50 Peso totale 675g 900g Tort
45. ura di cottura pre impostata termina il display LCD mostra e si sentiranno sei bip per richiedere pg di prendere il cibo Se non si preme il pul sante Stop una volta o non si apre lo sportello il bip continuer a suonare con un inter vallo di 3 minuti Funzione Stop Premere il pulsante Stop una volta per 1 Interrompere temporaneamente il forno durante la cottura 2 Cancellare l immissione se si commesso un errore durante la programmazione Premere il pulsante Stop due volte per cancellare il programma durante la cottura Cottura a microonde Premere il pulsante Micro il display LCD mostrer 0 00 ooo on Mae Men Maio Potenza Alta il magnetron attivato per tutta la durata della cottura Potenza medio alta 80 della potenza del micro Potenza media 60 della potenza del micro Potenza medio bassa 40 della potenza del micro IDARE Potenza bassa 20 della Potenza del micro Premere Display 1 Selezionare la Potenza desiderata del microonde premendo il pulsante Micro consecutivamente 2 Dopo aver impostato la Potenza E impostare la durata ruotando la manopola Auto Cottura Temperatura Tempo Peso Lea BERD uni Lat n a Lat n Lat n Se per esempio si vuole cuocere il cibo per 10 minuti POWER 3 Premere il pulsante Start per iniziare la cottura 4 Si pu variare il tempo di cottura ruotando la manopola Auto Cottura Temperatura Tempo Peso durante la cottura NOTE 1 Il massi
46. ve essere compresa tra 45 50 per il raggiungimento di velocit per fare il pane ultra rapida L acqua pu essere sostituita dal latte fresco o acqua mista a polvere di latte del 2 che pu migliorare il sapore del pane e per migliorare il colore della crosta 19 Alcune ricette possono richiedere del succo al fine di migliorare il sapore del pane ad esempio succo di mela succo d arancia succo di limone e cos via II Peso degli ingredienti Uno dei passaggi fondamentali per fare del buon pane utilizzare la giusta quantit di in gredienti E fortemente consigliato l utilizzo dei misurini di misura specifica che forniamo altrimenti pu conseguire il risultato meno desiderabile 1 Pesatura ingredienti liquidi Acqua latte fresco o in polvere devono essere misurati con la misurazione in tazze e in cucchiai accessori inclusi Osservare il livello del misurino con i vostri occhi in senso orizzontale Quando si misura l olio da cottura o altri ingredienti pulire il misurino accura tamente da altri ingredienti 2 Misura degli ingredienti in polvere Gli ingredienti in polvere devono essere mantenuti nelle condizioni naturali e sciolti passa re delicatamente al livello della bocca della tazza con un coltello per un misura precisa 3 Sequenza degli ingredienti La sequenza dell immissione degli ingredienti deve osservare generalmente parlando il seguente ordine ingredienti liquidi uova sale e latte in polvere ecc
47. vi sia del cibo all inter proprio interno vi sia del cibo non crea alcun danno al for no no stesso Questa condizione per dovrebbe essere evitata forno non si accende Il cavo di alimentazione non Staccare la spina dalla presa inserito correttamente nella quindi ricollegare dopo 10 se presa di corrente elettrica condi Il fusibile salta o entra in fun Sostituire il fusibile o ripristi zione l interruttore automatico nare l interruttore automatico richiedere l intervento di per sonale qualificato Verificare l uscita con un altro elettrodomestico Il forno non scalda La porta non chiusa corret Chiudere bene la porta tamente Il piatto di vetro rumoroso Rulli sporchi e residui sul fondo Fare riferimento al paragrafo durante il funzionamento del del forno manutenzione e pulizia del forno forno Problemi con l uscita 30 DATI TECNICI Capacit 25 litri Microonde Potenza Input 1400 Watt Output 900 Watt Grill 1000 Watt Ventilato 1300 Watt Motore 120 Watt Frequenza 2450 MHz Alimentazione 230V 50Hz In un ottica di miglioramento continuo Beper si riserva la facolt di apportare modi fiche e migliorie al prodotto in oggetto senza previo preavviso TRATTAMENTO DEI RIFIUTI DELLE APPARECCHIATURE ELETTRICHE ED ELETTRONICHE Il prodotto al termine del suo ciclo di vita deve essere smaltito seguendo le norme vigenti relative allo smaltimento differenziato e non pu essere tratt
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