Descrivere, narrare, argomentare nel manuale d`istruzioni per l`uso
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1. presente una forte standardizzazione con un testo strutturato in blocchi e sezioni fissi sempre gli stessi e sempre nello stesso ordine all interno dei diversi manuali precauzioni avvertenze descrizio ne installazione uso pulizia e manutenzione dati tecnici norme di sicu rezza La strutturazione ha dunque un carattere modulare in cui alcuni moduli sono obbligatori e altri sono presenti solo nei manuali di alcuni tipi di macchina Riguardo a questa differenza come abbiamo gi notato in precedenza la complessit della macchina di riferimento di fatto il criterio che determina la complessit strutturale e di contenuto del testo Spesso una serie di immagini grafici legende tabelle accompagnano il testo Le immagini sebbene presenti in tutto il manuale trovano maggior spazio nelle sezioni dedicate alla descrizione della macchina tabelle e gra fici si trovano in maggior misura nelle sezioni che presentano i dati tecnici e le norme di sicurezza Inoltre a seconda dei blocchi e delle sezioni sono presenti tipi diversi di istruzioni legati anche a diverse strategie linguistiche Anche in questo caso la parte del testo considerata influenza il discorso relativo alle dimen sioni del descrivere del narrare e dell argomentare TESTI E LINGUAGGI 6 2012 ISI CHIARA MAZZA Quattro tipi principali di istruzioni possono essere individuate a se conda della parte del manuale in cui si trovano istruzioni per l uso pr2. nell esposizione e nella spiegazione fornita all utente che non conosce ancora la macchina Si trova quindi implicata nel facilitare la comprensione del de stinatario e costituisce quindi un passo preliminare necessario e preparatorio per l acquisizione del savoir faire necessario al buon uso della macchina Una descrizione si rende necessaria in particolar modo quando si tratta di presentare la macchina e le parti che la compongono introdurne e spie garne il funzionamento o mostrare il risultato del compimento di un azione su di essa L accento posto sull evento azione da compiere sulla macchina sul pro cesso necessario al suo svolgimento e sul suo scopo produce l assenza di riferimenti diretti all agente delle azioni e ai luoghi in cui esse si producono L oggetto delle descrizioni quindi esclusivamente la macchina o una sua parte o un suo funzionamento o il risultato di un azione su di essa La descrizione spesso accompagnata da immagini Nel caso in cui esse siano presenti in larga misura solitamente nei manuali dei piccoli elet trodomestici le parti di testo dedicate alla descrizione sono pi scarne e limitate presentando una sorta di complementarit tra le due dimensioni iconica e descrittiva TESTI E LINGUAGGI 6 2012 153 CHIARA MAZZA La misurabilit immediata dell efficacia del testo rende la descrizione una delle parti pi importanti nell interazione tra il redattore e il destina tario d
3. cestelli Prima di caricare i cesti eliminare dalle stoviglie i residui di cibo vuotare bicchieri e coppe dei liquidi rimasti Dopo aver caricato controllare che gli irroratori ruoti no liberamente Lavastoviglie Ariston LL42 26 Dopo l installazione prima dell uso effettuare un ciclo di lavaggio con detersi vo e senza biancheria impostando il programma a 90 C senza prelavaggio Lava biancheria Indesit WIXL 128 27 Dopo il riscaldamento prevedere un tempo di riposo mescolando ancora pri ma di togliere il recipiente dal forno Microonde Whirlpool AMT 230 Nell esempio 28 la frase introdotta da ecco svolge un ruolo di ponte tra l informazione precedente e la seguente L uso di un rimando cataforico a quanto viene detto successivamente una strategia non comune per que sto genere testuale e pu essere incluso tra gli elementi appartenenti alla dimensione del narrare 28 Spie Le spie forniscono informazioni importanti Ecco che cosa dicono Ritardo impostato Se stata attivata la funzione Delay Timer cfr p 7 dopo avere avviato il programma inizier a lampeggiare la spia relativa al ritardo selezionato Fase in corso Durante il ciclo di lavaggio le spie si accenderanno progressivamen te per indicarne lo stato di avanzamento Lavabiancheria Indesit WIXL 128 Il caso dell esempio 29 particolare Viene introdotto un passaggio nar rativo che presenta la nascita del metodo di conservazione degli alimenti
4. desiderato della macchina A margine di questo fine si trova nella maggior parte dei casi anche un proposito pubblicitario Il manuale di istruzioni per l uso che deve per legge obbligatoriamente accompagnare la macchina pu diventare anche un ottima vetrina per l azienda ed essere utilizzato come uno strumento di marketing soprattutto quando si tratta di un buon manuale che mette davvero in grado l utente di usare la macchina in maniera ottimale Le parti del manuale in cui la dimensione descrittiva preponderante sono quelle maggiormente coinvolte nel passaggio del messaggio promozionale da parte dell azienda come vedremo pi avanti Guardando alla situazione comunicativa in cui ha luogo l evento co municativo entrambi gli attori da un lato un istruttore vale a dire il redat tore del testo dall altro un istruendo o destinatario del testo sono coin volti nel perseguimento di un medesimo fine ultimo il raggiungimento della padronanza necessaria a ottenere l uso della macchina da parte dell i struendo Il redattore enuncia quindi la procedura necessaria all istruendo 150 TESTI E LINGUAGGI 6 2012 DESCRIVERE NARRARE ARGOMENTARE NEL MANUALE D ISTRUZIONI per interagire con la macchina L istruendo da parte sua porta a termine la procedura per ottenere il funzionamento della macchina L oggetto delle singole istruzioni dunque sempre la macchina op pure una delle sue parti come se si trattasse di un te
5. l erogazione del vapore e dell ac qua calda Il corpo della macchina dall elegante design stato progettato per uso domestico e non indicato per un funzionamento continuo di tipo professionale Caffettiera Gaggia Platinum Vision 3 Questa impostazione consente di scegliere la lingua di funzionamento della mac china Inoltre permette di adattare i parametri delle bevande al gusto proprio del Paese di utilizzo Ecco perch alcune lingue sono differenziate anche per Paese Caffettiera Gaggia Platinum Vision 4 Con la macchina da caff Gaggia si possono utilizzare tutti i tipi di caff in grani esistenti in commercio non caramellati Tuttavia il caff un prodotto naturale e le sue caratteristiche possono cambiare in funzione dell origine e della miscela Con alcune miscele pu dunque accadere che dopo aver selezionato il caff que sto non venga erogato e la macchina si riporti nello stato iniziale In questi casi opportuno ridurre la quantit di caff da macinare es da forte a medio agendo su questa funzione Caffettiera Gaggia Platinum Vision 5 La caldaia protetta dai malfunzionamenti tramite controlli interni da parte della scheda a microprocessore che opera se necessario un blocco di sicurezza In caso di blocco dell apparecchio viene visualizzato sul display un codice che si riferisce al tipo di arresto e alla causa che lo ha generato Caldaia Ariston Genus Premium 6 La caldaia permet
6. non avviene nel momento dell enunciazione e non prevede la presenza dell istruttore La procedura deve essere realizzata dall utente alla sola presenza della macchina e non quindi vincolata ad un determinato tempo non storicizzata ma costituita di una serie di passi ripetibili a piacere Il tempo della procedura non quindi stori co bens proiettato su un asse astratto Anche queste due caratteristiche hanno evidentemente un influenza rilevante sulle dimensioni del descrivere del narrare e dell argomentare Tra i criteri per la misura dell efficacia del testo da parte del destinatario ci saranno evidentemente l intelligibilit dei codici iconici e la comprensi bilit delle descrizioni tanto delle parti della macchina quanto delle azioni da compiere su di essa cos come la soddisfazione ottenuta dalla messa in funzione della macchina anche grazie alle scelte compiute sotto la guida del redattore del testo e grazie alle argomentazioni proposte D altra parte il fatto che l esecuzione della procedura non sia iscritta in un tempo storico lega la descrizione narrazione delle azioni da compiere a un tempo astratto i riferimenti temporali si fanno rispetto alla singola azione istanziata nel tempo x dell effettiva esecuzione dell istruzione da parte dell utente piutto sto che in un tempo determinato a priori 4 Descrivere La dimensione del descrivere trova il suo maggior spazio nell informazione
7. Descrivere narrare argomentare nel manuale d istruzioni per l uso di Chiara Mazza Abstract Looking at the external and internal structure of the instructional manual we can distinguish blocks and sections each of them with its particular characteristics communicative purposes and consequent complexity and linguistic choices Some sections aim at describing the machine and its features Some sections are dedicated to the procedure to obtain the standard use of it Then there are sections presenting some non standard uses of the machine By means of some examples extracted from a corpus of Italian instruction manuals we will focus on the different parts of the text trying to underline how description narration and argumentation are involved and used to serve the more general communicative purposes of exhortation and instruction I Introduzione Il manuale di istruzioni per l uso soprattutto quando si tratta di una mac china dall uso quotidiano come nel caso dei piccoli e grandi elettrodome stici un testo con il quale l utente medio della lingua ha una buona fami liarit e di cui si serve frequentemente nella sua vita quotidiana Ognuno di noi ha una definizione implicita del genere testuale e lo riconosce in quanto tale a prima vista Tuttavia si tratta di un testo tecnico apparte nente all area delle lingue speciali che pu essere scritto soltanto da un redattore specializzato e tradotto efficacemente soltanto da
8. GUAGGI 6 2012 I6I CHIARA MAZZA 31 Per migliorare la qualit dell acqua utilizzata garantendo nel contempo una vita pi lunga all apparecchio consigliamo d installare il filtro Aqua Prima Dopo l installazione procedere con il programma d attivazione del filtro vede re programmazione in questo modo la macchina avvisa l utente quando il filtro deve essere sostituito Caffettiera Gaggia Platinum Vision 32 La manutenzione essenziale per la sicurezza il buon funzionamento e la du rata della caldaia Va effettuata in base a quanto previsto dalle norme vigenti consigliabile eseguire periodicamente l analisi della combustione per controllare il rendimento e le emissioni inquinanti della caldaia secondo le norme vigenti Caldaia Ariston Genus Premium 33 I filtri a Vitamina C posti sotto i filtri dell aria fig 3 assorbono dall ambiente odori e fumi si consiglia di sostituirli ogni 3 6 mesi la durata del filtro subordi nata all utilizzo dell apparecchio Climatizzatore Ariete A MW07 GX 34 certamente pi comodo e gradevole preparare gli alimenti nella maniera migliore e far s che al momento della scongelazione essi siano pronti per essere consumati direttamente o per fornire la materia prima alle vostre ricette Con gelatore Zoppas pv 221 M 35 Se durante lo scongelamento si nota che alcune parti di alimento iniziano a cuocere es cosce di pollo ed estremit delle ali b
9. TESTI E LINGUAGGI 6 2012 159 CHIARA MAZZA per congelazione In questo passaggio presente una strategia narrativa pi legata al testo letterario l uso dei tempi del passato con alternanza di imperfetto e passato prossimo Si noti che il secondo paragrafo del frammento a differenza del primo corrisponde a quanto abbiamo detto precedentemente a proposito del descrivere mentre il terzo paragrafo torna ad avere caratteristiche simili al primo Ancora una volta le due di mensioni del descrivere e del narrare si mescolano in uno stesso passaggio del testo 29 Fin dai tempi pi remoti luomo ha cercato di conservare gli alimenti di cui aveva bisogno per il suo sostentamento Le tecniche di conservazione a lungo ter mine affumicatura cottura essiccatura apportavano per agli alimenti una certa alterazione del peso nell aspetto nel sapore originali e cosa pi grave li indeboli vano dal punto di vista nutritivo specialmente per quanto riguarda il contenuto di vitamine Questo aspetto negativo ha trovato una soluzione nel pi moderno dei metodi di conservazione la congelazione a bassa temperatura A temperature molto rigide qualsiasi tipo di microorganismo non in grado di riprodursi Con temperature inferiori a 18 C si pu parlare praticamente di blocco del deterioramento dei cibi Inoltre l acqua contenuta nei cibi congela con grande rapidit formando piccolissimi cristalli di ghiaccio che non alterano consistenza e qual
10. acchina 9 Premere il tasto AR il display del telecomando mostrer al posto della tempe ratura la scritta lampeggiante sL ed i simboli lampeggeranno una volta Utiliz zare i tasti Right e Left per selezionare le modalit di funzionamento possibili Il rispettivo simbolo inizier a lampeggiare pi velocemente se la funzione attiva Climatizzatore Ariete A MW07 GX Anche nell esempio 10 viene descritto il risultato di un azione compiuta sulla macchina Si noti la presenza del connettore po per scandire la suc cessione temporale degli eventi descritti Questa una delle caratteristiche del narrare all interno del manuale come vedremo nel prossimo paragrafo Anche in questo caso dunque la dimensione del descrivere e del narrare interagiscono 10 Accendere la lavabiancheria premendo il tasto icona Tutte le spie si accende ranno per qualche secondo po si spengono e la spia ACCENSIONE OBL BLOCCATO inizier a lampeggiare Lavabiancheria Indesit WIXL 128 Negli esempi da n a 13 l elemento interessante riguarda la presenza di un intento pubblicitario L informazione su uno dei componenti della mac china viene presentata in modo da mettere in luce la buona qualit del prodotto o del risultato che si pu ottenere da esso con l intenzione di dare una buona immagine del prodotto e del marchio produttore u E Plus System stato appositamente studiato per consentire di dare al caff la corposit e l int
11. are la differenza tra un testo che raggiunge brillantemente il suo scopo comunicativo e uno che fallisce con le inevitabili conseguenze per il marchio produttore della macchina TESTI E LINGUAGGI 6 2012 163 CHIARA MAZZA Note 1 C Serra Borneto Testi e macchine Una ricerca sui manuali di istruzioni per l uso FrancoAngeli Milano 1992 pp 21 e 107 S Gamero P rez La traducci n de textos t cnicos Ariel Barcelona 2001 pp 52 3 2 Questo stesso corpus di riferimento gi stato utilizzato per un precedente lavoro C Mazza Finalit e manuali d istruzioni per l uso Analisi di un corpus di manuali in italiano e in spagnolo Tesi di Dottorato Universit di Pisa 2o11 Si ritenuto interessante utilizzare lo stesso corpus in quanto l analisi portata avanti in quell occasione relativa al concetto di finalit all interno del genere testuale aveva rilevato la presenza di blocchi e sezioni del testo dalle strategie e dimensioni linguistiche ben differenziate le dimensioni del descrivere nar rare argomentare trovano di fatto spazio in quelle stesse parti del manuale Confrontando quel lavoro devono essere considerati soltanto i dati relativi al corpus italiano par 4 1 e par 4 2 Per maggiori dettagli sui sottogeneri testuali relativi ai piccoli e grandi elettrodomestici si confronti invece Gamero P rez La traducci n cit pp 88 9 3 V K Bhatia Worlds of Written Discourse Continuum London 2004 4 Gamero P r
12. e Per questo motivo gli eventi azioni connessi da questa congiunzione non sono invertibili Di seguito sono proposti una serie di esempi estratti dal corpus 15 Terminato il riscaldamento la macchina esegue il caricamento e un ciclo di ri sciacquo dei circuiti interni Viene erogata una piccola quantit d acqua Attende re che questo ciclo venga portato a termine automaticamente Per abilitare disabi litare la funzione di risciacquo vedere pag 21 Successivamente viene visualizzata la videata per l erogazione dei prodotti vedere pag 8 Caffettiera Gaggia Platinum Vision 16 Impostazione della pressione di arresto del riempimento semiautomatico da 9 a 15 0 x 1 x bar Dopo aver attivato il riempimento non appena si raggiunge la pressione impostata la funzione si disattiva Caldaia Ariston Genus Premium 17 Prima di iniziare le operazioni di manutenzione togliere l alimentazione elettrica posizionando l interruttore bipolare esterno alla caldaia in posizione OFF chiudere il rubinetto del gas e dell acqua degli impianti termici e sanitari Al termine vanno ripristinate le regolazioni iniziali Caldaia Ariston Genus Pre mium 18 Prima di qualsiasi operazione di pulizia staccare la spina e disinserire l interrut tore dedicato rischio di lesioni personali per folgorazioni Climatizzatore Ariete A MW07 GX 19 Al momento della messa in funzione o dopo un periodo di inattivit introdurre gli aliment
13. el testo Si rende necessaria da un lato la capacit di mettersi nei panni del destinatario da parte del redattore e di proporre una descrizione intellegibile chiara e al vero servizio della comprensione Spesso questa circostanza non si verifica e il testo fallisce in partenza rispetto alla sua intenzione comunicativa Dal punto di vista linguistico si noti che la scelta dei verbi nelle parti descrittive ricade esclusivamente sul presente o sul futuro dell indicativo Questa precisa selezione di verbi legata esclusivamente alla parti descrit tive del testo e non presente nelle parti prettamente procedurali in cui la scelta dell imperativo preferita In particolare il presente dell indicativo viene usato nelle descri zioni della macchina e dei suoi componenti esempi 1 8 Questa scelta riflette il posizionamento del redattore rispetto all informazione fornita e al suo destinatario nell atto di enunciare la relazione tra soggetto e predicato il redattore propone all utente un informazione nuova non ancora introdotta n negoziata precedentemente ma valida al momento dell enunciazione Il futuro viene usato invece nelle descrizioni dei risul tati delle azioni compiute sulla macchina cfr per esempio le frasi in 9 e 10 In questo caso il redattore propone un informazione nuova sen za per prendere posizione rispetto alla validit attuale della relazione sottolineandone l aspetto di potenzialit
14. ene coprirle con dei pezzetti di foglio di alluminio Congelatore Zoppas Pv 221 M 36 Per un perfetto risultato di scongelamento sempre preferibile non scongelare completamente l alimento e prevedere sempre un tempo di riposo adeguato Alcu ni minuti di riposo dopo lo scongelamento migliorano sempre il risultato in quanto la temperatura interna dell alimento viene distribuita con maggiore uniformit Congelatore Zoppas PV 221 M 37 importante conservare questo libretto per poterlo consultare in ogni mo mento In caso di vendita di cessione o di trasloco assicurarsi che resti insieme all apparecchio per informare il nuovo proprietario sul funzionamento e sui relati vi avvertimenti Frigorifero Ariston 4D B HA 38 Il buon risultato del lavaggio dipende anche dal corretto dosaggio del deter sivo eccedendo non si lava in modo pi efficace e si contribuisce a incrostare le parti interne della lavabiancheria e a inquinare l ambiente Lavabiancheria Indesit WIXL 128 L esempio 39 particolarmente interessante perch viene utilizzata una delle strategie pi tipiche dell argomentare vale a dire la presentazione di una premessa seguita dalle singole argomentazioni in forma di enumera zione e dalla conclusione logica del ragionamento 39 Una buona confezione delle porzioni dell alimento da congelare utile e ne cessaria per diverse ragioni certi alimenti hanno bisogno di mantenere la loro umidit altri devono ev
15. ensit di gusto desiderata Una semplice rotazione del pomello e 156 TESTI E LINGUAGGI 6 2012 DESCRIVERE NARRARE ARGOMENTARE NEL MANUALE D ISTRUZIONI noterete che il caff assumer il carattere che meglio si addice ai vostri gusti Caf fettiera Gaggia Platinum Vision 12 Questo dispositivo che potete acquistare separatamente vi consente di prepa rare con estrema facilit e comodit degli ottimi cappuccini Caffettiera Gaggia Platinum Vision 13 Spazzola per pavimenti 11 adatta per pulire ampie zone e ti permetter di raggiungere facilmente qualsiasi angolo Pulisce i tappeti piccoli e grandi senza utilizzare la spazzola Aspirapolvere Ariete Diablo 1600 Il caso dell esempio 14 lievemente diverso Qui la descrizione non riguar da una caratteristica della macchina in s o del suo funzionamento ma si riferisce al suo imballaggio Anche in questo caso tuttavia importan te l immagine del marchio e della ditta produttrice l accento viene posto sull attenzione all ambiente da parte del produttore 14 Il materiale d imballo riciclabile al 100 ed contrassegnato dal simbolo del riciclaggio Microonde Whirlpool AMT 230 5 Narrare La dimensione del narrare legata all enunciazione di una procedura orga nizzata in tappe successive e azioni da compiere in un ordine specifico La funzione dell istruire in particolar modo implicata in queste parti del testo Le singole istruzioni si succedo
16. enti solitamente breve e ricco di immagini e la sua lettura non imprescindibile per poter far funzionare la macchina correttamente I grandi elettrodomestici caffet tiera semi professionale caldaia climatizzatore congelatore frigorifero lavastoviglie lavabiancheria nel corpus invece sono macchine dall uso pi complicato ma altrettanto quotidiano Presentano manuali pi lunghi e strutturati di cui la lettura almeno in parte necessaria per il buon fun zionamento della macchina Il genere testuale del manuale di istruzioni per l uso Il manuale di istruzioni per l uso fa parte della colonia di generi testuali che Bhatia denomina instructional primarily concerned with making ac tions happen in questo caso si tratta di agevolare il compimento di una serie di azioni su una macchina specifica e appartiene alla classe di testi che Gamero P rez chiama textos exhortativos testi che si propongono TESTI E LINGUAGGI 6 2012 149 CHIARA MAZZA quindi di regular la forma de actuar de su destinatario por medio de la instrucci n o de la exhortaci6n La funzione comunicativa principale del testo quindi quella istruttiva o esortativa come abbiamo gi notato In particolare nel caso del manuale di istruzioni si tratta di una esortazione con alternativa Sebbene si tratti di direttive che invitano allo svolgimento di determinate azioni al fine dell u so ottimale della macchina le istruzioni fornite nel te
17. essa in atto nella parte pi prettamente procedurale quella in cui vengono fornite le istruzioni per l uso della mac china L argomentazione trova spazio invece nelle parti del manuale che implicano una scelta di azione sulla macchina da parte dell utente nelle quali il redattore presenta i vantaggi di ogni scelta possibile A tratti infine due dimensioni si trovano coinvolte in una stessa parte del testo A partire da un analisi manuale condotta su un corpus di riferimento viene sviluppata una descrizione del genere testuale del manuale d istru zioni delle sue funzioni della situazione comunicativa a esso associata e dei suoi partecipanti Alcune strategie linguistiche rilevanti per quanto ri guarda le dimensioni del descrivere narrare e argomentare sono messe in relazione con la funzione esortativo istruttiva che centrale in questo tipo di testi Frammenti estratti da un corpus di riferimento sono forniti come esempio 2 Il corpus di riferimento Per l analisi proposta si ritenuto necessario il riferimento a un corpus di manuali d istruzioni che accompagnano macchine correntemente in uso in modo da poterne estrarre esempi reali e pragmaticamente rilevanti La composizione di tale corpus influenzata principalmente da due fattori In primo luogo una ragione d uso si voluto privilegiare il rife rimento a manuali di istruzioni di macchine dall uso quotidiano presenti in ogni abitazione Questa scelta perme
18. ez La traducci n cit p 37 s B Hatim I Mason Discourse and the Translator Longman London New York 1990 p 156 6 Serra Borneto Testi e macchine cit 7 Ibid 8 Gamero P rez La traducci n cit 9 In Serra Borneto Testi e macchine cit pp 41 2 10 P Wright Usability The Criterion for Designing Written Information in P Kolers M Wrolstad H Bouma eds Processing of Visible Language vol 2 Plenum New York 1980 pp 183 205 u Si confronti F Mate Bon Gram tica comunicativa del espa ol De la lengua a la idea vol 1 Edelsa Madrid 1995 riguardo al valore del presente e del futuro dell indicativo nella prospettiva dell enunciazione 12 In Serra Borneto Testi e macchine cit p 144 13 Ivi p 143 14 Si confronti B Conillie P Pietrandrea in preparation Lexical and Grammatical Modality at Work Introduction Collected volume drawn from the workshop Modality at work held in Lisbon 10 11 september 2009 per una pi ampia definizione di modalit e modalit deontica 164 TESTI E LINGUAGGI 6 2012
19. i nell apparecchio dopo averlo fatto funzionare per almeno due ore con la congelazione rapida quindi riportare la manopola in posizione di funzionamen to normale Congelatore Zoppas PV 227 M 20 Dopo aver staccato la spina del cavo di alimentazione elettrica dalla presa e dopo che tutte le parti si saranno raffreddate l apparecchio potr essere pulito esclusivamente con un panno non abrasivo e appena umido di acqua Ferro da stiro Ariete StiroMatic 3600 Pro 21 Premere l interruttore di accensione caldaia S Impostare la manopola rego lazione vapore D sul valore desiderato e tenendo il ferro sull apposito appoggia ferro attendere circa otto minuti affinch il vapore sia pronto Dopodich premere l interruttore B per l accensione del ferro da stiro A questo punto selezionare la temperatura desiderata tramite la manopola termostato M Quando la spia lumi nosa L si accende per la seconda volta significa che la temperatura selezionata stata raggiunta e quindi il ferro da stiro pronto per l uso Prima di dirigere il getto di vapore sul capo da stirare erogare due o tre colpi di vapore prolungati verso terra per far stabilizzare il getto di vapore Fig 4 5 Ferro da stiro Ariete StiroMatic 3600 Pro 22 Prima di svitare il tappo F spegnere la caldaia premendo l interruttore S Premere il pulsante vapore O sul ferro e lasciare uscire il vapore fino al completo esaurimento Facendo ci non tenere il ferro
20. ico della lavatrice L argomentazione entra in gioco nell esposizione dei vantaggi e svantaggi legati ad ogni opzione possibile Si registra nel corpus l uso di predicati modali che semanticamente appartengono all ambito della possibilit e della necessit potere pos sibile necessario essenziale importante ed esprimono una modalit deontica Si tratta quindi dell espressione di ci che necessario ai fini dell utilizzo della macchina e ci che possibile senza che venga inficiato il funzionamento della macchina allo scopo di mettere in grado l uten te attraverso la comprensione delle varie opzioni di effettuare una scelta Questo gli permetter allo stesso tempo di raggiungere la padronanza ne cessaria a servirsi della macchina per i propri scopi e quindi la conseguente soddisfazione rispetto al prodotto Inoltre vengono utilizzati una serie di predicati opportuno bene preferibile gradevole che esprimono un giudizio di valore del redattore del testo rispetto all istruzione proposta Il verbo consigliare d altro canto pone l accento sull operazione suggerita come la migliore L uso di queste strategie rende chiara la posizione del redattore rispetto alle azioni propo ste ed generalmente accompagnato dall esplicitazione delle ragioni che portano il redattore a supportare questa tesi In un certo senso in ognuno di questi casi viene identificato un bisogno specifico dell
21. imen sione del narrare viene coinvolta Quando si passa invece agli altri due tipi la necessit di informare l utente e di guidare il suo comportamento nella direzione migliore in base ai suoi bisogni coinvolge sempre pi la di mensione dell argomentare La descrizione entra meno in gioco all interno della parte procedurale delle istruzioni ed piuttosto coinvolta nelle parti del testo in cui componenti ancora non conosciuti della macchina vengono introdotti Si tratta anche per questo della dimensione che interagisce di pi con le altre mescolandosi ad esse e trovandosi in piccola misura quasi ovunque nel testo del manuale Considerando ancora una volta il testo del manuale di istruzioni per l uso e osservandolo infine dal punto di vista del destinatario e dell uso che egli ne fa due caratteristiche interessanti possono ancora essere sottoline ate Ciliberti parla di testo d uso secondo il concetto di usabilit del testo di Wright Si tratta quindi di un testo di cui la riuscita immedia tamente verificabile in base ai risultati che si otterranno sulla macchina La comprensione del testo e la sua efficacia sono quantificabili e misu rabili direttamente dal destinatario all atto stesso del compimento delle istruzioni proposte Secondariamente Ciliberti parla di testo a distanza 152 TESTI E LINGUAGGI 6 2012 DESCRIVERE NARRARE ARGOMENTARE NEL MANUALE D ISTRUZIONI l esecuzione delle istruzioni
22. it della maggior parte degli alimenti tranne alcuni come ad esempio insalata uova e latte Diventa cos possibile congelare gli alimenti e conservarli per lunghi periodi di tempo mantenendo un eccellente sapore e senza alcun rischio per la salute La scienza ha pure provato che la congelazione conferisce a determinati alimenti una migliore digeribilit e assimilabilit di quanto non abbiano da freschi poi ch scongelati vengono a essere particolarmente pronti per il processo digestivo Congelatore Zoppas PV 221 M 6 Argomentare La dimensione dell argomentare trova intrinsecamente sempre uno spa zio per quanto limitato esso sia in qualsiasi manifestazione linguistica che preveda il passaggio di nozioni e conoscenze da chi produce il testo a chi ne il destinatario Difficilmente infatti questo scambio pu essere scevro di una prospettiva personale in cui il redattore del testo inserisce un suo giudizio sulle informazioni trasmesse Nel caso del manuale di istruzioni per l uso questo vero soprattutto per quelle istruzioni che implicano da parte dell utente una scelta indipen dente dal funzionamento ottimale della macchina ma piuttosto legata alle proprie preferenze e agli scopi personali Si tratta delle istruzioni che si ri feriscono in particolare agli usi non standard per esempio l opzione tessu 160 TESTI E LINGUAGGI 6 2012 DESCRIVERE NARRARE ARGOMENTARE NEL MANUALE D ISTRUZIONI ti delicati o mezzo car
23. itare il contatto con l aria per non ossidarsi alcuni possono trasmettere odori che impregnano gli altri cibi Se confezioniamo accuratamente gli alimenti evitiamo questi inconvenienti Congelatore Zoppas Pv 221 M 162 TESTI E LINGUAGGI 6 2012 DESCRIVERE NARRARE ARGOMENTARE NEL MANUALE D ISTRUZIONI Conclusione Nel caso del manuale di istruzioni le tre dimensioni del descrivere narra re e argomentare sono messe al servizio della funzione istruttiva e parte cipano quindi al buono svolgimento dell atto dell istruire da parte di un redattore che possiede le conoscenze riguardo all uso di una macchina nei confronti di un destinatario che desidera ottenerne il funzionamento In questo senso le tre dimensioni si configurano come strumenti per ottenere in maniera pi efficace lo scopo comunicativo prestabilito In particolare la descrizione entra in gioco quando si tratta di per mettere la comprensione da parte dell utente come requisito preliminare dell esecuzione delle istruzioni La narrazione collabora a mettere l utente nella condizione di inter agire con e sulla macchina dando una scansione temporale alle azioni da compiere per ottenerne il buon funzionamento accompagna quindi l utente nell esecuzione passo passo delle istruzioni L argomentazione infine si occupa di guidare l utente attraverso quelle istruzioni che gli richiedono una scelta si rende necessaria per permettere una migliore comprensione delle
24. l azione verr infatti compiuta solo quando l utente voglia effettivamente ottenere il risultato proposto e non quindi valida al momento dell enunciazione Il futuro non ha quindi alcun valore temporale assumendo piuttosto un valore modale legato al posizionamento dell enunciatore rispetto al contenuto delle nunciazione Per quanto riguarda invece la semantica dei verbi usati la ricorrenza di verbi che riguardano le possibilit fornite all utente dall uso della mac china consente permette si pu possono l elemento pi notevole Il verbo essere d altro canto viene usato per le descrizioni della macchina e dei suoi componenti Inoltre mentre l aggettivazione completamente assente nel resto del manuale le parti descrittive sono le uniche in cui appaiano aggettivi sep pur in numero molto limitato La maggior parte di essi sono qualitativi e servono a definire e localizzare le parti delle macchina frontale alettata esterno interno verticale orizzontale automatico Altri qualificano inve ce l uso della macchina domestico professionale sanitario Sono presen ti infine aggettivi connotativi che riguardano la qualit della macchina oppure del risultato che si pu ottenere utilizzandola ideale ottimo ele gante massimo 154 TESTI E LINGUAGGI 6 2012 DESCRIVERE NARRARE ARGOMENTARE NEL MANUALE D ISTRUZIONI Proponiamo di seguito una serie di frammenti estratti dal corpus di riferime
25. no una dopo l altra e devono in qualche modo essere posizionate in un tempo Come abbiamo visto si tratta di un tempo non storico bens astratto tuttavia il rispetto dell ordine di compi mento delle istruzioni un requisito fondamentale per il funzionamento della macchina Dal punto di vista linguistico dunque fondamentale che la successione temporale di esecuzione delle istruzioni sia esplicita e chiara per facilitare la comprensione dell istruendo Berrettoni parla di una successione temporale contingente in cui quello che viene presentato una successione di eventi solitamente mo mentanei o in ogni caso di durata breve L iconicit tra istruzioni presentate nel testo e azioni da compiere sulla macchina l aspetto pi importante riguardo allo sviluppo della narra zione nelle parti procedurali del manuale Ci si traduce in particolare nell uso di alcuni connettori temporali prima dopo successivamente non appena al termine ora che rendono possibile il percorso passo passo at traverso le istruzioni facendo cos avanzare temporalmente la narrazione relativa al compimento della procedura Da questo punto di vista l uso della congiunzione e interessante per ch corrisponde qui pi precisamente a una funzione e poi che non si TESTI E LINGUAGGI 6 2012 157 CHIARA MAZZA limita ad indicare la validit di entrambi i fatti ma ne rappresenta anche e soprattutto la successione temporal
26. nto Negli esempi seguenti dall 1 all 8 viene descritta in maniera generale la macchina oppure uno dei suoi componenti o una delle sue impostazio ni Nell esempio 1 anche la dimensione del narrare viene in parte coinvolta nella descrizione del percorso dell aria all interno del climatizzatore In questi passaggi la diatesi passa da attiva a passiva viene convogliata viene smaltito viene regolata 1 Il climatizzatore un apparecchio progettato per creare le condizioni climatiche ideali per il benessere delle persone nell ambiente Esso in grado di raffreddare di deumidificare nelle versioni pompa di calore anche di riscaldare l aria in modo totalmente automatico L aria aspirata dal ventilatore entra dalla griglia del pan nello frontale e poi passa attraverso il filtro che trattiene la polvere Quindi viene convogliata tra le alette di uno scambiatore di calore si tratta di una serpentina alettata che raffresca e deumidifica l aria oppure la riscalda Il calore sottratto all ambiente viene smaltito all aperto dall Unit Esterna Infine il ventilatore invia l aria nell ambiente la direzione di uscita dell aria viene regolata dalle alette flap in senso verticale e dai deflettori automatici Louver in senso orizzontale Cli matizzatore Ariete A MWo07 GX 2 La macchina da caff indicata per la preparazione di caff espresso impiegan do caff in grani ed dotata di un dispositivo per
27. opriamente dette Si tratta di operazioni da com piere ogniqualvolta si voglia ottenere il funzionamento della macchina Compongono la parte centrale e principale del manuale e sono le istru zioni fondamentali e necessarie senza le quali non possibile ottenere il funzionamento della macchina istruzioni per l installazione Azioni da eseguire una sola volta prima dell uso Costituiscono istruzioni necessarie al funzionamento della mac china nel caso in cui siano presenti ma non sempre appaiono nel manuale e la loro presenza dipende dalla complessit della macchina istruzioni per la pulizia e la manutenzione Sono azioni da eseguire di tanto in tanto Non sono necessarie al funzionamento intrinseco della mac china e lasciano una certa libert all utente che si trova quindi a scegliere se compierle o meno Tuttavia il redattore del testo sottolinea generalmen te l importanza di queste operazioni per un funzionamento ottimale della macchina nel tempo precauzioni avvertenze e consigli Si tratta di istruzioni senza carat tere direttivo che lasciano quindi completa libert all utente fornendogli semplicemente maggiori informazioni in relazione alla scelta eventuale di compiere determinate operazioni L aspetto interessante relativo ai diversi tipi di istruzioni riguarda le diverse strategie linguistiche coinvolte in ogni caso Per quanto riguarda i primi due tipi l elemento procedurale prevalente e con esso la d
28. ragioni per scegliere un opzione piutto sto che un altra La presenza delle dimensioni del descrivere del narrare e dell argo mentare dipende in parte anche dal manuale stesso dallo stile che il re dattore ha deciso di tenere e dalle specificit intrinseche della macchina una macchina pi complessa pu richiedere una maggior quantit di de scrizioni la presentazione di una procedura che prevede molti passi pu richiedere un maggior ricorso alle strategie del narrare una macchina con un numero elevato di opzioni possibili pu richiedere una maggior quan tit di argomentazioni Sebbene nel caso del manuale di istruzioni per l uso si tratti di un testo dall elevata standardizzazione e dalle norme di redazione abbastanza rigi de le dimensioni del descrivere del narrare e dell argomentare rientrano tra le strategie comunicative su cui il redattore ha un buon margine di manovra Si tratta pertanto di quelle strategie sulle cui scelte si decidono le critiche che tutti conosciamo riguardo ai manuali di istruzioni D altra parte la loro efficacia come strategie linguistiche si misura in termini di accessibilit del manuale di comprensibilit di intelligibilit delle immagini e degli altri codici di risultati effettivamente ottenuti sulla macchina di soddisfazione finale dell utente essendo quindi immediata mente percepita dal ricevente del testo Si tratta pertanto di dimensioni tutt altro che marginali che possono f
29. rzo partecipante alla situazione comunicativa La presenza della macchina di fatto imprescin dibile per l esecuzione delle istruzioni e anche la struttura e l organizzazio ne interna del manuale ne sono influenzate Una macchina pi complessa accompagnata da un manuale dal testo pi complesso e maggiormente strutturato Inoltre i blocchi e le sezioni del manuale fanno direttamente riferimento alle parti e agli usi specifici della macchina Per quanto riguarda la procedura enunciata dall istruttore si tratta di una sequenza di azioni da eseguire sulla macchina Ogni azione istruzione fa riferimento a un funzionamento specifico della macchina per esempio l accensione della lavatrice L utente chiamato a compiere le azioni in dicate con due fini diversi da un lato quello di ottenere il funzionamen to specifico di cui abbiamo appena parlato dall altro il fine ultimo del buon funzionamento globale della macchina per esempio il lavaggio nel caso della lavatrice Ogni istruzione scomposta analiticamente in passi successivi da compiere ognuno dei quali corrisponde direttamente e ico nicamente a una singola azione Questa caratteristica come vedremo cor risponde all uso di una serie di connettori temporali e di strutture tipiche della dimensione narrativa utilizzati per rendere possibile la successione temporale lineare e l iconicit Per quanto riguarda invece la struttura interna e l organizzazione generale del testo
30. sopra l apposita griglia appoggia fer 158 TESTI E LINGUAGGI 6 2012 DESCRIVERE NARRARE ARGOMENTARE NEL MANUALE D ISTRUZIONI ro Spegnere ora il ferro premendo il pulsante B e scollegare il cavo di alimenta zione dalla presa elettrica Fig 2 Lasciare raffreddare l apparecchio per qualche minuto Con molta attenzione svitare il tappo della caldaia F e attendere prima di svitarlo completamente che cessi il sibilo del vapore residuo Fig 8 Ferro da stiro Ariete StiroMatic 3600 Pro 23 Dopo il trasporto posizionare l apparecchio verticalmente e attendere almeno 3 ore prima di collegarlo all impianto elettrico Prima di inserire la spina nella presa della corrente accertarsi che la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge la presa sia in grado di sopportare il carico massimo di potenza della mac china indicato nella targhetta caratteristiche posta nel vano frigorifero in basso a sinistra es 150 W la tensione di alimentazione sia compresa nei valori indicati nella targhetta caratteristiche posta in basso a sinistra es 220 240 V la presa sia compatibile con la spina dell apparecchio Frigorifero Ariston 4 B HA 24 Dopo l installazione immediatamente prima del primo lavaggio riempire completamente d acqua il serbatoio del sale e aggiungere circa 2 kg di sale vedi Brillantante e sale rigenerante normale che l acqua trabocchi Lavastoviglie Ariston LL42 25 Caricare i
31. sto hanno infatti tut te il carattere della non obbligatoriet L accento viene messo soprattutto sull evento e sullo scopo piuttosto che sull agente dell istruzione il quale resta una persona non determinata e generica colui che a un tempo x non meglio definito voglia ottenere il buon uso della macchina L azione da compiere sulla macchina necessaria solo e soltanto in questo caso ed pertanto non obbligatoria L intenzione comunicativa del manuale prevede quindi di facilitare la relazione di un utente e di una macchina allo scopo di fare ottenere all u tente la massima soddisfazione raggiungendo la padronanza nell uso di una macchina e approfittando al meglio delle sue funzionalit Attraverso l esor tazione il redattore d al destinatario del testo una serie di istruzioni con lo scopo di provocare in lui un comportamento determinato che si traduce in una serie di azioni con il fine ultimo di permettergli grazie alla comprensio ne del testo e alla conoscenza della macchina di ottenerne il funzionamento ottimale L efficacia del testo sar d altra parte immediatamente misurabile da parte del destinatario in termini di soddisfazione ottenuta nell utilizzarlo a seconda appunto del livello di comprensione delle immagini delle descri zioni della macchina dei passi che compongono la procedura da compiere a seconda della corretta esecuzione delle azioni necessarie e dell ottenimen to del funzionamento ottimale e
32. te di gestire in maniera completa il sistema di riscaldamento e produzione di acqua calda ad uso sanitario La navigazione all interno dei menu permette di personalizzare il sistema caldaia periferiche connesse ottimizzando il funzionamento per il massimo comfort ed il massimo risparmio Inoltre forni TESTI E LINGUAGGI 6 2012 155 CHIARA MAZZA sce importanti informazioni relative al buon funzionamento della caldaia Caldaia Ariston Genus Premium 7 L apparecchio consente di aumentare il comfort nell erogazione di acqua sani taria tramite la funzione COMFORT Tale funzione mantiene caldo lo scambiatore secondario durante i periodi di inattivit della caldaia ci al fine di aumentare il benessere termico iniziale di prelievo di acqua erogando a una temperatura mag giore Quando la funzione attiva sul display si illumina la scritta comrort Cal daia Ariston Genus Premium 8 IONIZZATORE Questo dispositivo in grado di generare azioni che migliorano la qualit dell aria e il comfort dell ambiente II dispositivo ionizzante pu essere attivato in tutte le modalit di funzionamento Climatizzatore Ariete A MW07 GX Nell esempio 9 viene data un istruzione e poi descritto il risultato dell a zione compiuta sulla macchina Successivamente una seconda istruzione viene presentata e di seguito il relativo risultato Come abbiamo detto il futuro viene usato in questo caso per presentare i risultati delle azioni sulla m
33. tte di partire dall assunzione che esista una conoscenza passiva del genere testuale da parte del destinatario preservando comunque lo statuto di testo tecnico che corrisponde a questo tipo di testo come abbiamo gi notato e come vedremo meglio nella pros sima sezione In secondo luogo un criterio di reperibilit dei testi si tratta di manuali direttamente disponibili sui siti internet dei marchi produttori 148 TESTI E LINGUAGGI 6 2012 DESCRIVERE NARRARE ARGOMENTARE NEL MANUALE D ISTRUZIONI Si tratta quindi di un corpus composto da dieci manuali di istruzioni per l uso di piccoli e grandi elettrodomestici per un totale di circa 50 000 parole come illustrato nella TAB 1 TABELLA I Composizione del corpus di riferimento Aspirapolvere Ariete 1 500 parole ca Caffettiera Gaggia 9 000 parole ca Caldaia Ariston 11 500 parole ca Climatizzatore Ariston 4 500 parole ca Congelatore Zoppas 7 000 parole ca Ferro da stiro Ariete 2 500 parole ca Frigorifero Ariston 3 500 parole ca Lavabiancheria Indesit 4 000 parole ca Lavastoviglie Ariston 4 500 parole ca Microonde Whirlpool 2 000 parole ca Le macchine di riferimento sono prodotte da sei marchi nazionali e i ma nuali sono redatti in italiano come lingua originale Per quanto riguarda i piccoli elettrodomestici aspirapolvere ferro da stiro e microonde nel corpus si tratta di macchine di piccole dimensioni dall uso quotidiano e molto semplice Il testo dei manuali corrispond
34. un traduttore professionista Una conoscenza passiva del testo da un lato contrapposta alla frustra zione di non potersene sempre servire efficacemente dall altro sono due delle caratteristiche che meglio descrivono la relazione del destinatario con questo tipo testuale Il carattere di testo esortativo operativo lega indisso lubilmente il manuale d istruzioni all azione del suo destinatario La forte dimensione istruttiva d altra parte mette in gioco la comprensione e l uso efficace del testo da parte del destinatario TESTI E LINGUAGGI 6 2012 147 CHIARA MAZZA Questi fattori influenzano le strategie linguistiche utilizzate nella reda zione del testo e le dimensioni in esso coinvolte A una funzione primaria istruttiva presente e preponderante in tutto il testo si legano funzioni se condarie pi o meno rilevanti a seconda della parte del manuale A un in tenzione comunicativa generale legata appunto all atto di istruire se ne sommano altre secondarie complementari o addirittura propedeutiche all ottenimento dello scopo comunicativo pi generale dunque possibile osservare come la descrizione la narrazione e l ar gomentazione vengono utilizzate all interno del genere testuale al servizio della funzione istruttiva pi generale La descrizione entra in gioco nelle parti del testo dedicate alla pre sentazione della macchina delle sue parti e dei suoi componenti La di mensione della narrazione viene m
35. utente e pren dendolo come premessa si aggiungono le argomentazioni che supportano la tesi a favore del compimento dell azione proposta Se da un lato queste parti del manuale dovrebbero aiutare l utente a prendere decisioni guidandolo verso la realizzazione delle azioni che lo renderanno capace di utilizzare la macchina al meglio secondo i propri scopi d altro canto corrono spesso il rischio di non essere sufficientemen te orientate all utente considerando un punto di vista parziale che deriva esclusivamente dalle conoscenze tecniche del redattore Se da un lato am biscono a una certa obiettivit e correttezza tecnica dall altro possono di ventare oscure incomprensibili o addirittura fuorvianti dal punto di vista dell utente Nel frammento seguente per esempio il redattore sembra suggerire alcune scelte senza per prendere completamente la responsabilit di sbi lanciarsi verso una o l altra opzione lasciando quindi all utente l incom benza di sperimentare autonomamente 30 Il controllo aspirazione si trova sull impugnatura e viene utilizzato per regolare la forza d aspirazione fig 7 Potrai cos ridurre o aumentare la forza d aspirazione a seconda delle necessit Una forza massima d aspirazione sar la cosa migliore per le operazioni normali dell aspirapolvere mentre una forza ridotta potrebbe essere pi appropriata per i tessuti e le tappezzerie Aspirapolvere Ariete Diablo 1600 TESTI E LIN
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