extrait_de_chene_2868 modificado
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1. L abott France LABORATORIO QUIMICOS EXTRAIT DE CHENE EXTRACTO DE ROBLE TOSTADO Origen Duramen de roble Quercus Robar Bosque de la ciudad de Limousin Francia 100 origen vegetal sin aditivos conservantes sustancias qu micas o de otro tipo Certificado de Origen Bot nico expedido por el Ministerio de Econom a de Francia Propiedades Aporta gusto a madera y aroma tostado tipo toneler a de tostado medio Control de notas organol pticas Enriquecimiento potencial de compuestos fen licos Ligninas taninos az cares vegetales Refuerzo de materias colorantes para destilados rones brandys vinagres Inter s enol gico Adem s de seleccionar y extraer la parte mas rica del roble de la regi n de Limousin el duramen a ade el tostado en el caso del extracto total Eso permite intensificar su aroma El tostado hecho en barricas tradicionales aporta una serie de aromas distintos entre los que se encuentra el tostado tan solicitado Se han reunido todos los componentes necesarios para la elaboraci n de los mejores destilados Solubilidad Soluci n clara limpia a 20 C 0 04 en alcohol de 40 v v P rdida por desecaci n 3 7 a 105 C en g 100 conforme inferior a 10 Modo de empleo Disolviendo directamente en el vino Dosificaci n Precisa y f cilmente controlable An lisis bacteriol gico Flora total Levaduras mohos Coni2. formes totales Colofones fecales Escherichia coli Ausencia Presentaci n Polvo muy fino de color gamuza oscuro chocolate Conservaci n Larga duraci n al abrigo del aire y de la luz L abott France Distribuye Export Depar tment Calle 13 Manzana K lote 3 Parque Industrial de Las Heras 5538 114 quai du Rh ne nolabs 01708 Miribel F rance Las Heras Mendoza Argentina Tel Fax 54 261 447 3330
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