STABIVIN® SP
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1. STABIVINO SP Soluci n purificada y filtrada de gomas ar bigas seleccionadas de muy bajo indice de colmataci n Z U lt N sa lt a N LLJ Apto para la elaboraci n de productos destinados al consumo humano directo dentro del marco legal vigente para la enolog a Conforme al Reglamento CE n 606 2009 y al Food chemical Codex CARACTER STICAS ESPEC FICAS STABIVINO SP es una soluci n de goma ar biga elaborada a partir de gomas seleccionadas y purificadas Las condiciones espec ficas de fabricaci n garantizan un producto de muy bajo indice de colmataci n PROPIEDADES ENOL GICAS Por su proceso de fabricaci n espef cico y una rigurosa selecci n de las gomas ar bigas empleadas STABIVINC SP participa de la estructura coloidal de los vinos CARACTER STICAS F SICAS ASPECTO E l quido limpio Did assi aeie 1102 3 A claro ligeramente mbar TUIDIEZ vecina lt 30 NTU AN LISIS QU MICOS Y MICROBIOL GICOS ResiduOS SECOS cari 230 8 LESS POMO mr Concentraci n en goma ar biga Mercurio establecida nnaiisnsinnsnnaidaias 270 g L Aid Do e isendi SO Sranan aan E 28 L 0 25 ee ausencia CENIZAS ascensiones lt 4 Productos de hidr lisis Manosa xylosa A AEA acido galacturonico econo ausencia CAdM O ricos ECOS cupra ss ausencia Ars nico Salmonella civic ausencia PROTOCOLO DE UTILIZACI N DOSIS DE EMPLEO Dosis media de empleo 100 a 300 mL hL LAF2. FORT l cenologie par nature MODO DE EMPLEO STABIVINO SP debe emplearse en vinos perfectamente clarificados Su adici n puede realizarse tras la etapa de filtraci n final mediante el uso de un ENODOSEUR o de una bomba dosificadora acoplada a la l nea de embotellado CONSERVACI N ENVASES e Conservar en lugar fresco alejado del suelo en su envase de origen en un lugar seco al albergue de olores extra os e Fecha de consumo preferente 30 meses e Embalaje abierto pero bien cerrado utilizar r pidamente Bombona de 1 1 y de 5 5 kg Bombona de 22 Kg Tonel 132 Kg Contenedor de 1000 L LAFFORT l cenologie par nature LAFFORT Espa a Txirrita Maleo 12 Aptdo 246 20100 RENTER A Guip zcoa Telf 34 943 344 068 Fax 34 943 344 281 www laffort com AS NR 07 10 13 La informaci n que aqu figura corresponde al estado actual de nuestro conocimiento Esta es proporcionada sin compromiso o garant a en la medida que las condiciones de empleo est n fuera de nuestro control Ello no libera al usuario de respetar la legislaci n y los datos de seguridad en vigor
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