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Guía del usuario

1. 36 UTILIZACI N Y ENCENDIDO DEL QUEMADOR 37 ENCENDIDO DEL QUEMADOR DEL 37 ENCENDIDO MANUAL DEL QUEMADOR DEL 38 PARA APAGAR sk kuh kk ke Saad thre EEN walla a eee dd 38 39 MANEJO DEL 39 COCCI N 40 40 ALMACENAMIENTO DEL 40 41 RESOLUCI N DE PROBLEMAS 42 RESOLUCI N DE PROBLEMAS DEL SEAR STATION sac sen a na ada o 42 RESOLUCI N DE PROBLEMAS 43 RESOLUCI N DE PROBLEMAS DE LA LUZ DE ASA GRILL OUTTM k kk kk 43 44 LIMPIEZA cas 44 44 RED PROTECTORA DE
2. WL TEZ 17 INSTRUCCIONES DEL GAS PREPARACI N DE LA COMPROBACI N DE ESCAPES A ADVERTENCIA Las conexiones de gas de su barbacoa de gas Summit se han probado en la f brica No obstante le recomendamos que compruebe si hay escapes en las conexiones de gas antes de utilizar su barbacoa de gas Summit Quite la consola de control de gas Herramientas necesarias Destornillador alicates y trapos A Extraiga los mandos de control de temperatura de los quemadores 1 B Abra las dos puertas Con la ayuda de un destornillador retire los tornillos de la parte inferior de la consola de control de gas 2 C Levante y quite el alojamiento de la pila situado dentro del armario de la barbacoa 3 D Con la ayuda de unos alicates puntiagudos desconecte los terminales de los cables desde la parte superior del alojamiento de la pila 4 No tire de los cables ret relos tirando de sus terminales E Coloque trapos en la parte superior de los dos conjuntos de las puertas Esto proteger la consola de control de gas y los conjuntos de las puertas de ara azos cuando realice el paso siguiente F Incline la parte inferior de la consola de control de gas hacia delante Lev ntela ligeramente 5 y a continuaci n g rela orient ndola hacia abajo para apoyarla sobre la parte superior de los conjuntos de las puertas Aseg rese de no romper ni desconectar los cables de los LED d
3. 5 44 LIMPIEZA DEL TUBO DEL QUEMADOR lt lt lt s kk WAW RW kw KE k 44 SUSTITUCI N DE LOS QUEMADORES PRINCIPALES oocccccooooo 45 MANTENIMIENTO DEL 47 OPERACIONES DEL SISTEMA DE ENCENDIDO ELECTR NICO 48 48 L WWW WEBER COM 3 VISTA DETALLADA SUMMIT_6Br_Grill Center_LP_EN_080114 30 31 Ra y 32 51 52 y M A 1 4 Wi U TT j M M e 2 VISTA DETALLADA 1 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Torniller a de la cubierta Cubierta Term metro Soporte del term metro Tirador Luz de asa Grill OutTM Rejilla de calentamiento Parrilla de cocci n Barra Flavorizer Tubo del quemador Colector Conexi n de cableado del panel de control Panel de control Soporte del mando peque o Mando peque o Mando grande Soporte del mando grande Mando del quemador Sear Station Alojamiento de la pila Deflector de agua Protecci n t rmica 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 Bandeja rec
4. 16 CONEXI N DEL 16 CONEXI N DE LA BOMBONA DE PROPANO L QUIDO 17 PREPARACI N DE LA COMPROBACI N DE 5 18 20 RELLENO DE LA BOMBONA DE PROPANO L QUIDO 22 RECONEXI N DE LA BOMBONA DE PROPANO L QUIDO 22 22 LUZ DE ASA GRILL 5 22 MANDOS DE CONTROL 22 23 BANDEJA COLECTORA DE GRASA DESLIZANTE Y BANDEJA COLECTORA DE GOTAS 23 INSPECCI N DEL 23 OPERACI N DE ENCENDIDO POR CHASQUIDO 24 UTILIZACI N Y ENCENDIDO DEL QUEMADOR PRINCIPAL 25 ENCENDIDO DEL QUEMADOR PRINCIPAL KK KK 25 ENCENDIDO MANUAL DEL QUEMADOR PRINCIPAL 26 PARA APAGAR Sucia arrieros 26 27 PRECALENTAMIENTO 9520 y Zulin 27 COCCI N CONTAR ena aa ies radio 27 GOTEO Y GRASA y dn y d pek e yed da w
5. A ADVERTENCIA Los mandos de control del quemador deben estar en la posici n OFF apagado antes de activar la v lvula del dep sito de la bombona de propano l quido C Abra la v lvula de la bombona mediante una de las opciones adecuadas en funci n del tipo de regulador y bombona 3 D Coloque una cerilla en el soporte de cerilla y enci ndala A ADVERTENCIA No se incline sobre una barbacoa abierta E Inserte el soporte de cerilla y la cerilla encendida a trav s de la parrilla de cocci n y las barras Flavorizer para encender el quemador seleccionado 4 F Presione el mando de control y gire hasta START HI encendido alto 5 G Compruebe que el quemador est encendido mirando a trav s de la parrilla de cocci n Deber a ver una llama 6 A ADVERTENCIA Si el quemador no se enciende gire el mando de control del quemador hasta la posici n OFF apagado y espere cinco minutos a que se despeje el gas antes de intentarlo de nuevo PARA APAGAR Pulse y gire los mandos de control de los quemadores en la posici n OFF apagado Corte el suministro de gas en el origen Las barbacoas que se ilustran en esta gu a del propietario pueden variar ligeramente del modelo adquirido 26 SUGERENCIAS TILES PARA ASAR e Precaliente siempre la barbacoa antes de cocinar Coloque todos los quemadores en alto y cierre la tapa caliente durante 10 minutos o hasta que el term metro registre
6. alto A continuaci n ajuste los quemadores a cada lado de la comida a la temperatura que aparezca en la receta y apague los quemadores que est n debajo de la comida Para obtener los mejores resultados coloque los asados aves o grandes piezas de carne en una rejilla de asar en una bandeja de aluminio desechable de gran espesor Para tiempos de cocci n m s largos a ada agua a la bandeja de aluminio para evitar que se quemen las gotas Estas gotas se pueden utilizar para hacer salsas 6 QUEMADOR M TODO DIRECTO La comida se coloca en la parrilla de cocci n directamente sobre los quemadores encendidos 6 QUEMADOR M TODO INDIRECTO La comida se coloca en la parrilla de cocci n entre los quemadores encendidos 28 UTILIZACI N Y ENCENDIDO DEL QUEMADOR LATERAL ENCENDIDO DEL QUEMADOR LATERAL A PELIGRO Si no se abre la tapa al encender el quemador lateral o no se esperan cinco minutos para que se despeje el gas en caso de no encenderse el quemador lateral se pueden producir llamaradas explosivas que pueden provocar da os personales graves o incluso la muerte A ADVERTENCIA Compruebe el tubo flexible antes de cada uso de la barbacoa por si hubiera fisuras grietas abrasiones o cortes Si el tubo flexible est inservible no utilice la barbacoa Sustit yalo solo por un tubo flexible de repuesto autorizado por Weber P ngase en contacto con el representant
7. El asador giratorio es solo para uso al aire libre Quite el motor y gu rdelo en un lugar seco cuando no lo utilice No toque las superficies calientes Utilice guantes protectores para barbacoa Este asador giratorio no debe ser utilizado por ni os Para protegerse contra los peligros el ctricos no sumerja el cable de alimentaci n los enchufes o el motor en agua u otros l quidos Desconecte el motor de la toma cuando no lo utilice o antes de la limpieza No utilice el asador giratorio para fines distintos al que ha sido dise ado Aseg rese de que el motor est apagado antes de colocarlo en el soporte No maneje el motor del asador giratorio con el cable de alimentaci n o el enchufe da ados No maneje el motor del asador giratorio si funciona mal Cuando utilice un cable de extensi n aseg rese de que no entra en contacto con una superficie caliente o afilada No deje que el cable cuelgue de ninguna superficie afilada o caliente Util celo solamente al aire libre no lo exponga a la lluvia Para reducir el riesgo de descargas el ctricas mantenga la conexi n del cable de extensi n seca y lejos del suelo Se suministra un cable de alimentaci n peque o para reducir el riesgo de tropezar con el cable Se pueden utilizar cables de extensi n pero hay que tener cuidado para no tropezarse Utilice solamente cables de extensi n etiquetados para uso al aire libre y con aparatos que puedan utilizarse al aire libre
8. Compruebe que el quemador est encendido observando que el quemador del asador giratorio brille en rojo 7 A ADVERTENCIA Si el quemador del asador giratorio no se enciende gire el bot n de control del quemador hasta la posici n OFF apagado y espere cinco minutos a que se despeje el gas antes de intentarlo de nuevo Nota Cuando utilice el asador giratorio con la tapa cerrada encienda s lo dos de los quemadores principales debajo de la comida consulte METODOS DE COCCI N COCCI N INDIRECTA Compruebe la comida peri dicamente para evitar la cocci n excesiva en el exterior Apague el quemador del asador giratorio una vez que la comida tenga el color deseado Acabe de cocinar con calor indirecto PARA APAGAR Pulse y gire el mando del control del quemador del asador giratorio en el sentido de las agujas del reloj hasta la posici n OFF apagado Corte el suministro de gas en el origen 38 UTILIZACI N Y ENCENDIDO DEL QUEMADOR DEL ASADOR GIRATORIO MEDIDAS PREVENTIVAS IMPORTANTES Nota Antes de utilizar el asador giratorio mida la comida en su punto m s grueso Si sobrepasa los 241 8 mm 9 1 2 es demasiado grande para utilizar el asador giratorio Si es demasiado grande la comida puede prepararse utilizando un soporte de asado y el m todo de cocci n indirecto A ADVERTENCIAS A BD b bb bb gt e gt o o gt Lea todas las instrucciones antes de utilizar el asador giratorio
9. Ras Al Khaimah FTZ P O Box 10559 UNITED ARAB EMIRATES el 971 4 360 9256 infofOweberstephen ae WEBER STEPHEN PRODUCTS U K LIMITED Griffin House First Floor Broughton Hall Business Park Skipton North Yorkshire BD23 3AN UNITED KINGDOM Tel 44 01756 692611 customerservicenwe Oweberstephen com WEBER STEPHEN PRODUCTS LLC 200 East Daniels Road Palatine IL 60067 6266 USA Tel 847 934 5700 supportOweberstephen com For Republic of Ireland please contact Weber Stephen Products U K Limited For other eastern European countries such as ROMANIA SLOVENIA CROATIA or GREECE please contact Weber Stephen Deutschland GmbH info EEcOweberstephen com For Baltic states please contact Weber Stephen Nordic ApS O 2014 Designed and engineered by Weber Stephen Products LLC 200 East Daniels Road Palatine Illinois 60067 U S A
10. SUITIITDVT GRILL CEN TER BARBACOA DE GAS Gu a del propietario de la barbacoa de gas propano l quido 48822 LEA ATENTAMENTE ESTA GU A DEL PROPIETARIO ANTES DE UTILIZAR SU BARBACOA DE GAS A ADVERTENCIA Siga cuidadosamente todos los procedimientos de comprobaci n de escapes de este manual antes de poner en funcionamiento la barbacoa H galo aunque la barbacoa haya sido montada por el proveedor A PELIGRO Si huele a gas 1 Corte el suministro de gas del aparato 2 Apague las llamas abiertas 3 Abra la tapa 4 Si el olor persiste mant ngase alejado del aparato y llame inmediatamente a la compa a de gas o a los bomberos A ADVERTENCIA No encienda este aparato sin leer primero las secciones de ENCENDIDO DEL QUEMADOR de este manual Los escapes de gas pueden provocar incendios o explosiones que pueden causar graves da os personales y materiales e incluso v ctimas mortales INFORMACI N PARA EL INSTALADOR Este manual debe quedar en poder del propietario que debe conservarlo para usos futuros A ADVERTENCIAS 1 No almacene ni utilice gasolina ni SOLO FARA USO EXTERIOR vapores o l quidos inflamables cerca de este o de cualquier otro aparato C 845BR 0035 No almacene bombonas de gas no conectadas para su uso cerca de este o de cualquier otro aparato ID 0845 48822 08 01 14 LP ES SPANISH ADVERTENCIAS A PELIGRO Si no se siguen los avisos sobre pelig
11. inferior posterior o laterales de la barbacoa ADVERTENCIA La barbacoa de gas Weber no debe instalarse en veh culos o barcos recreativos ADVERTENCIA Durante el uso toda la barbacoa se calienta Nunca la deje desatendida INSTRUCCIONES DEL GAS SUGERENCIAS PARA UNA MANIPULACI N SEGURA DE LAS BOMBONAS DE PROPANO LIQUIDO El propano l quido es un producto derivado del petr leo como lo son la gasolina y el gas natural El propano l quido es un gas a temperatura y presi n normal Bajo presi n moderada dentro de una bombona el gas propano es un l quido A medida que se libera la presi n el l quido se vaporiza convirti ndose en gas El propano l quido tiene un olor similar al gas natural Deber ser consciente de este olor El propano l quido es m s pesado que el aire Las fugas de propano l quido pueden permanecer en reas bajas y no dispersarse La bombona de propano l quido siempre se debe instalar transportar y almacenar en posici n vertical Las bombonas de propano l quido no deber n dejar caerse ni manipularse bruscamente Nunca almacene ni transporte la bombona de propano l quido donde las temperaturas puedan alcanzar 51 C demasiado caliente para sujetar con la mano por ejemplo no deje la bombona de propano en un coche en un d a caluroso Trate las bombonas de propano vac as con el mismo cuidado que si estuviesen llenas Incluso cuando el dep sito de propano l quido est vac o puede que ha
12. m s informaci n sobre los procesos de extracci n y limpieza Intente encender manualmente el quemador Consulte ENCENDIDO Y USO DE SEAR STATION P ngase en contacto con el servicio de atenci n al cliente Para restaurar el dispositivo de seguridad de exceso de flujo apague todos los mandos de control del quemador y la v lvula de la bombona Desconecte el regulador de la bombona Coloque los mandos de control del quemador en START HI encendido alto Espere al menos un minuto Coloque los mandos de control del quemador en OFF apagado Vuelva a conectar el regulador a la bombona Gire despacio la v lvula de la bombona Consulte ENCENDIDO DEL QUEMADOR PRINCIPAL Si no puede resolver los problemas con estos m todos p ngase en contacto con el representante del servicio de atenci n al cliente de su zona mediante la informaci n de contacto de nuestro 5 42 itio Web Visite www weber com RESOLUCI N DE PROBLEMAS DEL ASADOR GIRATORIO El quemador del asador giratorio Ha mantenido pulsado el mando de control del Intente volver a encender el quemador manteniendo pulsado el mando de control no se enciende quemador durante 20 segundos despu s de que 20 segundos despu s de que el quemador se haya encendido se haya encendido el quemador Ha esperado a ver toda la superficie de cer mica Cuando vuelva a encender el quemador pulsando el mando de control espere a en llamas antes de contar 20 segundos ver toda la supe
13. n final derecho 3 Soporte para estanter a 8 Compuerta izquierda 13 Compuerta derecha 4 Bastidor izquierdo Tirador de la compuerta izquierda 14 Panel inferior 5 Pata ajustable 1 e Panel trasero Tirador de la compuerta derecha VISTA DETALLADA 6 1 Panel trasero 6 Tirador de la compuerta derecha 11 Pata ajustable 2 Bastidor derecho 7 Soporte para condimentos 12 Bastidor de la estanter a 3 Fald n final derecho 8 Mesa 13 Estanter a 4 Compuerta derecha 9 Soporte para estanter a 14 Compuerta izquierda 5 Panel inferior 10 Bastidor izquierdo 15 Tirador de la compuerta izquierda UMEA GARANT A Gracias por adquirir un producto WEBER Weber Stephen Products LLC 200 East Daniels Road Palatine Illinois 60067 6266 Weber se enorgullece de ofrecer un producto seguro duradero y fiable Esta Garant a Voluntaria de Weber se le ofrece sin ning n coste adicional Contiene la informaci n necesaria para que reparen su producto WEBER en el caso improbable de fallo o defecto De conformidad con las leyes aplicables el cliente tiene varios derechos en caso de que el producto sea defectuoso Dichos derechos incluyen desempe o o sustituci n suplementaria reducci n del precio de compra y compensaci n En la Uni n Europea por ejemplo esta ser a una garant a legal de dos a os a partir de la fecha de entr
14. pu ado de virutas de madera o unas pocas astillas m s grandes en la parte inferior del cuerpo del ahumador 1 A medida que adquiera experiencia ahumando aumente o disminuya la cantidad de madera para que se ajuste a sus gustos Nota Cocine siempre con la tapa cerrada para dejar que el humo penetre completamente en la comida Encienda el quemador ahumador siguiendo las instrucciones para ENCENDIDO DEL QUEMADOR AHUMADOR Despu s de que la madera comience a arder gire el mando de control a LOW bajo El humo comenzar en aproximadamente 10 minutos y durar unos 45 minutos Si desea m s sabor a humo rellene el ahumador con virutas o astillas de madera Mantenga la tapa de la barbacoa cerrada mientras cocine Nota Despu s de llenar el ahumador el humo tardar de 10 a 15 minutos en volver a salir ahumador puede utilizarse para mejorar recetas de carne ave y pescado Cocine con la tapa bajada conforme a los tiempos indicados en las tablas o recetas A PELIGRO No utilice fluido inflamable en el ahumador para que se encienda la madera Se pueden producir lesiones personales graves LIMPIEZA DEL AHUMADOR Antes de cada uso vac e el ahumador de ceniza para que fluya bien el aire Nota El ahumado dejar un residuo de humo en la superficie del ahumador Este residuo no puede quitarse y no afectar al funcionamiento del ahumador En menor grado el residuo de humo se acumular en el interior de la barba
15. 260 288 C 500 550 F e Dorela carne y coc nela con la tapa bajada para asar la carne perfectamente e Los tiempos de cocci n de las recetas se basan en una temperatura exterior de 20 C 70 F con poco viento o sin viento Prolongue el tiempo de cocci n en d as fr os o con viento a grandes altitudes Reduzca el tiempo de cocci n en d as muy calurosos e Los tiempos de cocci n var an seg n el clima el tama o y la forma de la comida que se va a cocinar e La temperatura de la barbacoa de gas puede subir m s de lo normal en los primeros usos e Las condiciones de cocci n pueden requerir el ajuste de los mandos de control para lograr la temperatura de cocci n correcta e En general las piezas de carne grandes requerir n m s tiempo de cocci n que las piezas peque as Las comidas en una parrilla de cocci n llena de comida necesitar n m s tiempo de cocci n que cuando haya poca comida en la parrilla Las comidas cocinadas en contenedores como jud as en lata necesitar n m s tiempo de cocci n si se cocinan en una cacerola honda que si se cocinan en un recipiente llano e Reduzca el exceso de grasa en bistecs chuletas y asados dejando no m s de 6 4 mm un de pulgada de grasa Cuanto menor es la grasa m s f cil es la limpieza y es una garant a contra llamaradas no deseadas e Las comidas colocadas en la parrilla de cocci n directamente encima de los quemadores puede que necesiten que se les d la vuel
16. 8 Deslice el collar del regulador hacia arriba 7 9 para desconectar del dep sito B Cambie la bombona vac a por una llena RECONEXI N DE LA BOMBONA DE PROPANO L QUIDO Consulte CONEXI N DE LA BOMBONA DE PROPANO L QUIDO CARACTER STICAS DE LA LUZ LUZ DE ASA GRILL OUTTM DE WEBER La luz de asa Grill Out de Weber dispone de un Sensor de inclinaci n Con el bot n de alimentaci n 1 activado la luz se encender cuando se abra la tapa de la barbacoa La luz se apagar cuando se encienda la tapa Si va a utilizar la barbacoa con luz de d a desactive el sensor pulsando el mando de alimentaci n MANDOS DE CONTROL CON LUZ La barbacoa de gas est equipada con mandos de control que se encienden permiti ndole ajustar con precisi n el calor incluso en condiciones de baja iluminaci n Requiere 3 pilas alcalinas de tipo D No mezcle pilas antiguas con pilas nuevas o pilas de diferentes tipos est ndar alcalinas o recargables El alojamiento de las pilas est situado dentro del armario del lado izquierdo u CABLE NEGRO Para encender active el bot n de alimentaci n CABLE VERDE CABLE ROJO CABLE ROJO 22 ANTES DE UTILIZAR LA BARBACOA BANDEJA COLECTORA DE GRASA DESLIZANTE Y BANDEJA COLECTORA DE GOTAS DESECHABLE La barbacoa dispone de un sistema de recogida de grasa incorporado Compruebe que no haya acumulaci n de grasa en la bande
17. Fald n final derecho 4 Anillo interior del quemador lateral 1 10 Compuerta 16 Pata ajustable 5 Anillo exterior del quemador lateral 2 11 Tirador de la compuerta 17 Panel inferior 6 Cabezal del quemador lateral 12 Panel trasero L WWW WEBER COM 9 VISTA DETALLADA SUMMIT Center Middle Cabinet_052714 10 Tapa del refrigerador Refrigerador Panel superior del armario esquinero Panel trasero izquierdo 11 5 Conjunto de la compuerta 9 Panel trasero derecho 6 Panel delantero 10 Cubo de la basura 7 V stago de la bisagra de la compuerta 11 Panel inferior 8 Compuerta 10 VISTA DETALLADA SUMMIT Center Middle Cabinet_EN_080114 L 2 1 2 l 3 4 5 n 1 V stago de la bisagra de la compuerta 2 Compuerta 3 Panel trasero derecho 4 Cubo de la basura 5 Panel inferior 9 Panel trasero izquierdo 6 Tapa del refrigerador 10 Conjunto de la compuerta 7 Refrigerador 11 Panel delantero 8 Panel superior del armario esquinero 6 10 11 UT VISTA DETALLADA SUMMIT Grill Center Social Center_052714 BON 6 7 8 9 1 Soporte para condimentos 6 Bastidor de la estanter a 11 Bastidor derecho 2 Mesa 7 Estanter a 12 Fald
18. Si consigue encenderlo con una cerilla el problema est en el sistema de encendido electr nico A ADVERTENCIA Todos los mandos de gas y v lvulas de suministro deber n estar en la posici n OFF apagado e Compruebe que la pila AAA solo alcalina est en buen estado e instalada correctamente Algunas pilas cuentan con un envoltorio pl stico protector Este envoltorio pl stico debe quitarse No confunda este pl stico con la etiqueta de la pila e Aseg rese de que los cables de encendido est n fijados al m dulo de encendido correctamente Consulte MANTENIMIENTO DEL QUEMADOR LATERAL e Compruebe que el mando de encendido electr nico funciona escuchando y mirando las chispas en el quemador Si el sistema de encendido electr nico sigue sin encenderse p ngase en contacto con el representante del servicio de atenci n al cliente de su zona mediante la informaci n de contacto de nuestro sitio Web Visite www weber com MANTENIMIENTO ANUAL Inspecci n y limpieza de la red protectora contra ara as e insectos Para inspeccionar las rejillas contra ara as insectos quite el panel de control Si hay polvo o suciedad en la red protectora contra ara as e insectos retire los quemadores para limpiar la red protectora AH N CRIN KR Qe Cepille la red protectora contra ara as e insectos ligeramente con un cepillo de cerdas suaves por ejemplo un viejo cepillo de dientes A PRECAUCI N No limpie la red protectora
19. cada pa s donde el Propietario sea redirigido Weber despu s de investigarlo reparar o sustituir seg n su criterio la pieza defectuosa cubierta por esta Garant a En el caso de que la reparaci n o la sustituci n no sean posibles Weber podr optar seg n su criterio por sustituir la barbacoa en cuesti n por una nueva de igual o m s valor Weber podr pedirle que devuelva las piezas para su inspecci n con los gastos de env o pagados previamente Esta GARANT A no tendr efecto en caso de da os deterioros decoloraciones y u oxidaci n de los que Weber no sea responsable provocados por Abuso uso indebido alteraci n modificaci n mal uso vandalismo negligencia montaje o instalaci n incorrectos y no realizar correctamente el mantenimiento rutinario normal Insectos como ara as y roedores como ardillas incluyendo pero no limit ndose a da os en los tubos del quemador y o los tubos flexibles de gas Exposici n a aire salino y o fuentes de cloro como piscinas y balnearios jacuzzis Condiciones clim ticas muy adversas como granizo huracanes terremotos tsunamis tornados o tormentas fuertes El uso y o instalaci n de piezas en el producto WEBER que no sean piezas originales Weber anular esta Garant a y cualquier da o resultante no estar cubierto por esta Garant a Cualquier conversi n de una barbacoa de gas no autorizada por Weber o no realizada por un t cnico de servicio autorizado por Webe
20. caso de no encenderse la barbacoa se pueden producir llamaradas explosivas que pueden provocar da os personales graves o incluso la muerte Encendido por chasquido del quemador principal Nota Los encendedores por chasquido con mando de control producen una chispa desde el electrodo del encendedor hasta el tubo de encendido del quemador La energ a para la chispa se genera pulsando el mando de control y gir ndolo a START HI encendido alto Esto encender cada quemador individual A Abra la tapa 1 B Aseg rese de que el mando de control del quemador est apagado 2 Presione el mando de control y g relo en el sentido de las agujas del reloj para asegurarse de que est en posici n OFF apagado A ADVERTENCIA El mando de control del quemador debe Las barbacoas que se ilustran oia en esta gu a del propietario estar en la posici n OFF apagado antes de activar la pueden variar ligeramente del v lvula del dep sito de la bombona de propano l quido modelo adquirido C Abra la v lvula de la bombona mediante una de las opciones adecuadas en funci n del tipo de regulador y bombona 3 A ADVERTENCIA No se incline sobre la barbacoa abierta D Pulse el mando de control y g relo a START HI encendido alto hasta que oiga el chasquido del encendedor y contin e pulsando el mando de control durante dos segundos Esto har que se produzca una chispa en el encendedor el tubo de encendido del quemador y el quemad
21. contra ara as e insectos con herramientas duras o afiladas No desplace la red protectora contra ara as e insectos ni agrande las aberturas de la red protectora D golpes ligeros en el quemador para extraer los residuos y la suciedad del tubo del quemador Una vez que la red protectora contra ara as e insectos est limpia vuelva a colocarla en los quemadores Si la red protectora contra ara as insectos resulta da ada o no puede limpiarse 1 p ngase en contacto con el representante de atenci n al cliente en su zona mediante la informaci n de contacto en nuestra p gina Web Visite www weber com S 2 Patr n de llama del quemador as y Los quemadores de la barbacoa de gas Weber se han ajustado en f brica para la mezcla correcta de aire y gas Se muestra el patr n de llama correcto A Tubo del quemador 1 B Las puntas centellean de color amarillo ocasionalmente 2 C Azul claro 3 D Azul oscuro 4 Si las llamas no aparecen de manera uniforme en todo el tubo del quemador siga los procedimientos de limpieza del quemador 48 WWW WEBER COM 49 NOTAS 50 UIT 51 A ATENCI N Este producto ha pasado pruebas de seguridad y est certificado para su uso en un pa s espec fico Consulte el nombre del pa s que se encuentra en la caja exterior Estas piezas pueden ser componentes que transportan o queman gas P ngase en contacto con Weber Stephen Products LLC Departamento de servicio al cl
22. de cocina interiores La tapa cerrada y las barras Flavorizer producen ese sabor al aire libre t pico de los alimentos El propano l quido es f cil de usar y proporciona un mayor control en la cocci n que el carb n e Estas instrucciones le proporcionan los requisitos m nimos para el montaje de esta barbacoa de gas Weber Por lo tanto le recomendamos que las lea detenidamente antes de utilizar su barbacoa de gas Weber e Los ni os no deber an utilizar esta barbacoa e No la conecte al suministro de gas natural gas ciudad Las v lvulas y orificios est n dise ados exclusivamente para gas propano e La barbacoa no est hecha para ser utilizada con briquetas de carb n o roca de lava Use una bombona de propano l quido de 10 kg como m nimo Enel Reino Unido este aparato debe equiparse con un regulador conforme a BS 3016 con una salida nominal de 37 milibares se suministra con la barbacoa e Evite enroscar el tubo flexible La longitud del tubo flexible no debe sobrepasar 1 5 metros e Se recomienda sustituir el tubo flexible del quemador en la barbacoa de gas Weber cada 5 a os Puede que en algunos pa ses haya que sustituir el tubo flexible de gas en un plazo inferior a 5 a os por lo que ser necesario observar los requisitos particulares de su pa s e El usuario no debe modificar ninguna pieza sellada por el fabricante e Cualquier modificaci n del aparato puede resultar peligrosa e Utilice so
23. la parrilla de cocci n 8 A PELIGRO Si el quemador ahumador no se enciende gire el mando de control del quemador hasta la posici n OFF apagado y espere cinco minutos a que se despeje el gas antes de intentarlo de nuevo J Cierre la tapa de ahumador despu s de que la madera comience a arder y gire el mando de control a LOW bajo 9 PARA APAGAR Pulse y gire el mando del control de cada quemador en el sentido de las agujas del reloj hasta la posici n OFF apagado Corte el suministro de gas en el origen UMEA 35 UTILIZACI N Y ENCENDIDO DEL QUEMADOR DEL AHUMAD UTILIZACI N DEL AHUMADOR El ahumador utiliza virutas de madera que se han remojado en agua anteriormente Para obtener mejores resultados con comidas de r pida cocci n como bistecs hamburguesas chuletas etc le recomendamos utilizar virutas de madera m s finas porque se encienden y crean humo antes Para comidas de cocci n m s lenta como asados pollo pavo etc le recomendamos utilizar astillas de madera grandes porque se encienden m s despacio y proporcionan humo durante m s tiempo A medida que adquiera experiencia en el uso del ahumador le recomendamos que pruebe a combinar diferentes tama os de virutas y astillas de madera para encontrar el sabor que m s le guste Para empezar remoje las virutas de madera en agua durante al menos 20 minutos antes de utilizarlas La madera mojada producir m s sabor a humo Coloque un
24. tiene dos anillos para controlar la temperatura de cocci n El quemador O el quemador interior tiene una llama peque a y es especialmente adecuado para sartenes y cacerolas peque as El quemador O el quemador exterior tiene una llama grande y es especialmente adecuado para sartenes y cacerolas grandes ollas y woks Si necesita un calor m s intenso puede utilizar ambos quemadores a la vez Cocinar con wok El quemador lateral tambi n incluye un anillo especial para cocinar con wok A IMPORTANTE No coloque ning n wok directamente encima del quemador lateral Solo se deber a utilizar el accesorio wok de Weber para cocinar en el anillo espec fico para wok incluido A Coloque el anillo para wok encima de la parrilla del quemador lateral asegur ndose de que las leng etas posicionadoras del anillo queden ajustadas en el interior de los espacios vac os de la parrilla 1 El anillo deber a quedar totalmente plano encima de la parrilla Cuando no lo utilice el anillo se puede almacenar en el armario de la barbacoa A ADVERTENCIA Utilice solo una cantidad peque a de aceite cuando utilice el wok para saltear Un exceso de aceite o de temperatura puede provocar incendios que pueden causar graves da os personales y materiales e incluso v ctimas mortales A PELIGRO No utilice el quemador lateral para fre r con mucho aceite El aceite podr a alcanzar su punto de inflamaci n lo que podr a provocar incendios que pu
25. una temperatura elevada Al dorar ambos lados de la carne esta resultar m s apetitosa ya que la superficie quedar caramelizada Dorar la comida tambi n mejora el aspecto de la carne gracias a las marcas de las parrillas de cocci n que quedan en la misma Todo ello junto con el contraste de texturas y gustos hace que los alimentos resulten m s interesantes para el paladar El quemador Sear Station tiene un control de encendido apagado que funciona con los dos quemadores principales adyacentes Con el quemador dorador y los quemadores adyacentes podr dorar carnes y al mismo tiempo utilizar otras reas de cocci n para asar con calor moderado Antes de dorar deber a colocar todos los quemadores principales en la posici n HI alto durante 15 minutos para precalentar la barbacoa Nota Ase siempre con la tapa cerrada para maximizar el calor y evitar llamaradas Una vez precalentada la barbacoa apague o baje la potencia de los quemadores exteriores Deje los dos quemadores centrales en HI alto y encienda el quemador Sear Station Coloque la carne directamente encima del quemador Sear Station Puede dorar cada lado de la carne de 1 a 4 minutos en funci n del tipo de carne y de su grosor Tambi n puede colocar la carne de tal manera que queden marcas cruzadas de dorado 1 antes de dorar el otro lado del mismo modo Una vez haya terminado de dorarla puede terminar asando la carne con un calor m s moderado utilizando lo
26. ARANT A VOLUNTARIA SER MAYOR QUE EL PRECIO DE COMPRA DEL PRODUCTO WEBER VENDIDO USTED ASUME EL RIESGO Y RESPONSABILIDAD POR LAS P RDIDAS DA OS O ACCIDENTES QUE LE OCURRAN A USTED O A SU PROPIEDAD Y O A LOS DEM S O A SU PROPIEDAD COMO CONSECUENCIA DEL USO INDEBIDO O ABUSO DEL PRODUCTO O DE NO SEGUIR LAS INSTRUCCIONES SUMINISTRADAS POR WEBER EN LA GU A DEL PROPIETARIO QUE LO ACOMPA A LAS PIEZAS Y ACCESORIOS QUE SE SUSTITUYAN A TENOR DE LOS DISPUESTO EN ESTA GARANT A SOLO EST N GARANTIZADOS DURANTE EL PERIODO S RESTANTE S DE LA GARANT A ORIGINAL ESTA GARANT A SOLO SE APLICA A USO EN APARTAMENTOS O RESIDENCIAS UNIFAMILIARES PRIVADAS Y NO SE APLICA A BARBACOAS WEBER UTILIZADAS EN ENTORNOS COMERCIALES O COMUNALES TALES COMO RESTAURANTES HOTELES CENTROS TURISTICOS O PROPIEDADES DE ALQUILER WEBER PODR CAMBIAR DE VEZ EN CUANDO EL DISE O DE SUS PRODUCTOS NADA DE LO DISPUESTO EN ESTA GARANT A SE INTERPRETAR COMO UNA OBLIGACI N POR PARTE DE WEBER PARA INCORPORAR DICHOS CAMBIOS DE DISE O EN PRODUCTOS FABRICADOS CON ANTERIORIDAD TALES CAMBIOS TAMPOCO SE INTERPRETAR N COMO UNA ACEPTACI N DE QUE LOS DISE OS ANTERIORES ERAN DEFECTUOSOS Consulte la lista de unidades de negocio internacionales al final de esta gu a del Propietario para obtener informaci n de contacto adicional INSTRUCCIONES GENERALES Con la barbacoa de gas Weber puede hacer barbacoas asar y cocer con unos resultados dif ciles de obtener con aparatos
27. BO FLEXIBLE REGULADOR Y V LVULA A AVISO IMPORTANTE Recomendamos sustituir el tubo de conducci n de gas en su barbacoa Weber cada 5 a os Algunos pa ses pueden tener normativas en las que se tenga que sustituir el tubo de conducci n de gas antes de los 5 a os por lo tanto este requisito tiene prioridad Para el recambio de v lvula regulador y tubo flexible contacte con el Servicio de Atenci n al Cliente de su zona mediante nuestra p gina web en el apartado informaci n de contacto Consulte www weber com TIPO DE GAS Y PRESI N Bulgaria Chipre Rep blica Checa Dinamarca LB P 30 mbar Estonia Finlandia Hungr a Islandia Letonia Lituania Malta Pa ses Bajos Noruega Ruman a Eslovaquia Eslovenia Suecia Turqu a B lgica Francia Grecia Irlanda Italia Luxemburgo Portugal Espa a Suiza Reino Unido 28 30 37 mbar Polonia LP 37 mbar Austria Alemania 50 mbar DATOS DE CONSUMO Propano kW Butano kW Summit 420 18 0 20 2 Summit 470 26 0 30 2 Summit 620 24 0 Summit 670 33 4 Propano g h Butano g h Summit 420 1 287 1 470 Summit 470 1 858 2 198 Summit 620 1 508 1 747 Summit 670 2 094 2 431 UE 15 INSTRUCCIONES DEL GAS INSTALACI N DE LA BOMBONA Compre una bombona de gas llena a su distribuidor La bombona siempre se debe instalar transportar y almacenar en posici n ve
28. En el caso de utilizar un adaptador para el enchufe conecte el aparato a tierra MANEJO DEL ASADOR GIRATORIO A A B A ADVERTENCIA Coloque comida en el asador giratorio antes de encender el quemador correspondiente Para poner a punto el motor del asador giratorio pulse el mando del panel del asador retr ctil 1 Tire del panel del asador giratorio hacia arriba Empuje la leng eta de bloqueo 2 hasta que encaje en su sitio Saque el cable de alimentaci n y ench felo en una toma de corriente PRECAUCI N No haga pasar el cable de alimentaci n del motor del asador a trav s de la apertura del asador retr ctil de la mesa lateral PRECAUCI N Inspeccione el cable de alimentaci n antes de cada uso Si presenta da os no lo utilice P ngase en contacto con el representante del servicio de atenci n al cliente de su zona mediante la informaci n de contacto de nuestro sitio web Visite www weber com Deslice uno de los tenedores hacia el lado derecho del eje del asador giratorio asegur ndose de que los pinchos est n encarados hacia la izquierda y de que el tornillo del tenedor est encarado hacia abajo 3 Haga pasar el eje del asador giratorio a trav s del centro de la comida Inserte los dientes del tenedor del asador giratorio en la comida La comida deber quedar centrada en el eje Apriete el tornillo del tenedor del asador giratorio 4 Introduzca otro tenedor en el eje del asador giratorio asegur
29. Las chispas o llamas provocan incendios o explosiones que pueden producir da os personales graves o la muerte as como da os materiales A ADVERTENCIA Deber a comprobar que no haya escapes de gas cada vez que desconecte y vuelva a conectar un empalme de gas Nota Se han comprobado cuidadosamente todas las conexiones de f brica para que no tengan escapes de gas Los quemadores han pasado pruebas de llama Como medida de seguridad no obstante debe volver a comprobar todos los conectores por si tuvieran escapes antes de utilizar la barbacoa de gas Weber El env o y la manipulaci n pueden aflojar o da ar alguna conexi n de gas A ADVERTENCIA Lleve a cabo estas comprobaciones de escape incluso si su barbacoa fue montada por el distribuidor o la tienda Nota Como algunas soluciones para la comprobaci n de escapes incluida el agua jabonosa pueden resultar ligeramente corrosivas se deben aclarar todas las conexiones con agua una vez realizadas las comprobaciones de escapes Si su barbacoa dispone de quemador lateral aseg rese de que est apagado Para comprobar que no haya escapes abra la v lvula de la bombona girando la manivela de la v lvula en la direcci n contraria a las agujas del reloj A ADVERTENCIA No encienda los quemadores cuando realice comprobaciones de escapes Necesitar una soluci n de agua jabonosa y un trapo o cepillo para aplicarla A Mezcle el agua y el jab n B Abra la v lvula de l
30. PAL P ngase en contacto con el servicio de atenci n al cliente Si se producen llamaradas Precalienta la barbacoa de la manera prescrita Todos los quemadores en HI alto de 10 a 15 minutos para z a precalentamiento A PRECAUCION No forre la bandeja colectora de grasa deslizante con Est n las parrillas de cocci n y las barras Flavorizer muy L mpiela cuidadosamente Consulte LIMPIEZA sucias de grasa quemada papel de aluminio Est la bandeja colectora de grasa sucia sin permitir que la Limpie la bandeja colectora de grasa deslizante grasa fluya en la bandeja recogedora El patr n de la llama del quemador es err tico La Est n limpios los quemadores Limpie los quemadores Consulte MANTENIMIENTO llama es peque a cuando el quemador est en posici n HI alta Las llamas no recorren toda la longitud del tubo del quemador El interior de la tapa parece que se est pelando La tapa es de esmalte de porcelana o de acero inoxidable y no L mpiela cuidadosamente Consulte LIMPIEZA Parece que la pintura se despega est pintada No puede pelarse Lo que ve es grasa recocida que se ha convertido en carb n y se est pelando NO SE TRATA DE UN DEFECTO Las puertas del armario no est n alineadas Compruebe el pasador de ajuste que hay en la parte inferior de Afloje la s tuerca s de ajuste Mueva la s puerta s hasta que cada puerta est n alineada s Apriete la s tu
31. STA GARANT A A fin de garantizar una cobertura de la garant a sin problemas es importante pero no obligatorio registrar el producto WEBER a trav s de Internet en el sitio web www 0 o en el sitio web espec fico para cada pa s donde el Propietario sea redirigido Conserve tambi n el comprobante de compra original y o factura El acto de registrar su producto WEBER confirma la cobertura de su garant a y proporciona un enlace directo entre usted y Weber en el caso de que tengamos que ponernos en contacto con usted La garant a anterior solo se aplica si el Propietario cuida razonablemente el producto WEBERY observando todas las instrucciones de montaje instrucciones de utilizaci n y mantenimiento preventivo tal y como se describe en la Gu a del Propietario que lo acompa a salvo que el Propietario pueda probar que el defecto o fallo es independiente del no cumplimiento de las obligaciones mencionadas anteriormente Si vive en una zona costera o su producto est ubicado cerca de una piscina el mantenimiento incluye el lavado y enjuague regular de las superficies exteriores tal y como se describe en la Gu a del Propietario que lo acompa a UTILIZACI N DE LA GARANT A EXCLUSIONES DE LA GARANT A Si cree que hay alguna pieza cubierta por esta Garant a p ngase en contacto con el Servicio de Atenci n al Cliente de Weber mediante la informaci n de contacto en nuestro sitio web www weber com o en el sitio web espec fico para
32. UCTS BELGIUM Sprl Blarenberglaan 6 Bus 4 Industriezone Noord BE 2800 Mechelen BELGIUM Tel 32 015 28 30 90 infobeluxOweberstephen com WEBER STEPHEN CZ SK spol s r o U Hajovny 246 25243 Pr honice CZECH REPUBLIC Tel 42 267 312 973 info cz weberstephen com WEBER STEPHEN NORDIC ApS B gildsmindevej 23 DK 9400 N rresundby DANMARK Tel 45 99 36 30 10 info weberstephen dk WEBER STEPHEN DEUTSCHLAND GmbH Rheinstra e 194 55218 Ingelheim DEUTSCHLAND Tel 49 6132 8999 0 info de weberstephen com WEBER STEPHEN FRANCE C S 80322 Eragny sur Oise 95617 Cergy Pontoise Cedex FRANCE l 33 810 19 32 37 service consommateurs weberstephen com WEBER STEPHEN MAGYARORSZAG KFT 138 Budapest V ci t 186 HUNGARY el 36 70 70 89 813 info hu weberstephen com JARN amp GLER WHOLESALE EHF Skutuvogur 1H 104 Reykjavik ICELAND el 354 58 58 900 1 2 Haudin Road Ulsoor Bangalore 560042 Karnataka INDIA el 18001023102 Tel 080 42406666 Weber Stephen Barbecue Products India Pvt Ltd D amp S IMPORTS 14 Shenkar Street Petach Tikva 49001 ISRAEL Tel 972 392 41119 info weber co il WEBER STEPHEN PRODUCTS ITALIA Srl Centro Polifunzionale Il Pioppo Viale della Repubblica 46 36030 Povolaro di Dueville Vicenza ITALY Tel 39 0444 360 590 info italia weberstephen com WEBER STEPHEN PRODUCTS S A de C V Calle Jos Guadalupe Zuno 2302 P H Col Americana Gu
33. a En caso necesario ate la carne o el ave con un cordel para conseguir que la forma sea lo m s uniforme posible antes de ponerla en el asador giratorio e Quite las parrillas de cocci n y la rejilla de calentamiento para permitir que la comida gire libremente e Siga las instrucciones de encendido para el quemador del asador giratorio e Ajuste la potencia del quemador del asador giratorio a medio o alta en funci n de la temperatura del aire exterior Coloque la comida en la zona del quemador e Si desea reservar gotas para hacer salsa coloque una bandeja directamente debajo de la comida encima de la barras Flavorizer e Los pasos a seguir para preparar de comida son los mismos para cocinar con asador giratorio que para cocinar normalmente e Toda la cocci n se realiza con la tapa cerrada e Si las piezas son muy pesadas o tienen formas irregulares puede que no giren bien y deban cocinarse con el m todo indirecto sin utilizar asador giratorio ahumador puede utilizarse junto con el asador giratorio para lograr un mayor sabor a humo Nota Cuando utilice el quemador del asador giratorio el term metro del asador no reflejar la temperatura dentro de la caja de cocci n ALMACENAMIENTO DEL MOTOR DEL ASADOR A Antes de volver a guardar el asador giratorio en la mesa lateral desconecte el cable de alimentaci n y coloque con cuidado el cable y el enchufe en el rea de almacenamiento pertinente del conjunto del a
34. a bombona mediante una de las opciones adecuadas en base al tipo de regulador y bombona a Gire la v lvula de la bombona en la direcci n contraria a las agujas del reloj 1 2 3 b Gire la palanca del regulador a la izquierda hasta la posici n encendida 4 c Mueva la palanca del regulador en la posici n conectada 5 6 C Compruebe que no haya escapes mojando el empalme con la soluci n de agua y jab n y observando si hay pompas Si se forman burbujas o si crece una pompa hay un escape En caso de escape apague el gas y ajuste el empalme Encienda de nuevo el gas y vuelva a realizar la comprobaci n con la soluci n jabonosa Si el escape no se detiene p ngase en contacto con el representante del servicio al cliente de su zona mediante la informaci n de contacto de nuestro sitio Web Visite www weber com D Una vez finalizadas las comprobaciones de escapes apague el suministro de gas en su origen y lave las conexiones con agua 20 INSTRUCCIONES DEL GAS Compruebe A Conexiones entre la l nea de gas principal y el colector 1 B Conexi n entre el asador giratorio quemador de infrarrojos y la l nea de gas 2 C Conexi n entre el separador y el tubo flexible de suministro de gas 3 A ADVERTENCIA Si existe una fuga en la conexi n 1 2 3 vuelva a apretar el empalme con una llave y vuelva a comprobar las fugas con una soluci n de agua y jab n Si el escape persiste despu s de volver a
35. a chispa desde el electrodo del encendedor hasta el tubo de encendido del quemador La energ a para la chispa se genera pulsando el mando de control y gir ndolo a START HI encendido alto Esto encender cada quemador individual A Abra la tapa 1 B Verifique cada quemador principal adyacente a Sear Station inspeccionando visualmente la llama 2 C Coloque una cerilla en el soporte de cerilla y enci ndala A ADVERTENCIA No se incline sobre una barbacoa abierta D Inserte el soporte de cerilla y la cerilla encendida a trav s de la parrilla de cocci n y las barras Flavorizer para encender el quemador Sear Station 3 E Gire el mando de control de Sear Station a la posici n de encendido 4 A ADVERTENCIA Si el quemador no se enciende gire el mando de control del quemador hasta la posici n OFF apagado y espere cinco minutos a que se despeje el gas antes de intentarlo de nuevo Nota Consulte la secci n de MANTENIMIENTO para m s informaci n sobre los procesos de extracci n y limpieza PARA APAGAR Pulse y gire el mando del control de cada quemador en el sentido de las agujas del reloj hasta la posici n OFF apagado Corte el suministro de gas en el origen UTILIZACI N DE SEAR STATION Su barbacoa de gas Weber incorpora un quemador dorador para dorar carnes como bistec aves pescado o chuletas El dorado es una t cnica de cocci n directa que dora la superficie de la comida al exponerla a
36. a del quemador lateral Gire despacio la v lvula del dep sito de propano l quido hasta que est completamente abierta Espere varios segundos y a continuaci n encienda el quemador lateral Consulte el apartado ENCENDIDO DEL QUEMADOR LATERAL La llama est baja en la posici n HI alto Est doblado o enroscado el tubo flexible del combustible Enderece el tubo flexible El bot n de ignici n no funciona PROBLEMA Los quemadores queman con una llama amarilla o naranja junto con olor a gas esto es normal para el tubo de encendido del quemador El quemador Sear Station no se enciende S ntomas generales El quemador no se enciende o el quemador tiene una peque a llama parpadeante Algunos pa ses tienen regulaciones respecto a un dispositivo de seguridad de exceso de flujo de gas Se enciende el quemador con una cerilla La pila instalada est cargada Est n los cables correctamente conectados al m dulo de encendido Si el quemador se enciende con la cerilla compruebe el encendedor Consulte MANTENIMIENTO DEL QUEMADOR LATERAL Verifique que la bater a est en buen estado e instalada correctamente Consulte OPERACIONES DEL SISTEMA DE ENCENDIDO ELECTR NICO Aseg rese de que todos los cables est n correctamente insertados en los terminales de la caja de encendido Consulte MANTENIMIENTO DEL QUEMADOR LATERAL Hay un envoltorio pl stico alrededor de la nueva p
37. adalajara Jalisco C P 44160 MEXICO RFC WPR030919ND4 el 01800 00 Weber 93237 Ext 105 WEBER STEPHEN NETHERLANDS B V sj kemarwei 12 8521 NA Sint Nicolaasga Postbus 18 8520 AA Sint Nicolaasga NETHERLANDS Tel 31 513 4333 22 infoOweberbarbecues nl WEBER STEPHEN PRODUCTS LLC Supreme Barbecues LTD 6 Maurice Road Penrose Auckland 1643 NEW ZEALAND el 64 579 6630 WEBER STEPHEN POLSKA Sp z 0 0 UL Trakt Lubelski 153 04 766 Warszawa POLSKA el 48 22 392 04 69 info plOweberstephen com 000 WEBER STEPHEN Vostok 142784 Moscow Region Leninskiy District Rumyantsevo Village Building 1 RUSSIA Tel 7 495 989 56 34 info ruOweberstephen com WEBER STEPHEN PRODUCTS South Africa Pty Ltd 41 142 Hertz Draai Meadowdale Edenvale Gauteng SOUTH AFRICA el 27 11 454 2369 infoOweber co za WEBER STEPHEN IBERICA Srl Avda de les Corts Catalanes 9 11 Despacho 10 B E 08173 Sant Cugat del Valles Barcelona SPAIN Tel 34 93 584 40 55 infoibericaQOweberstephen com WEBER STEPHEN PRODUCTS LLC www weber com0 WEBER STEPHEN SCHWEIZ GmbH alackerstr 89a 8404 Winterthur SWITZERLAND el 41 52 24402 50 info ch Oweberstephen com WEBER STEPHEN TURKEY Ev ve Bahce Malzemeleri Ticaret Ltd Sti sto Toptanc lar ar s C Blok 4 Kat No 31 34219 Mahmutbey G ne li stanbul TURKEY el 90 212 659 64 80 Fax 90 212 659 64 83 WEBER STEPHEN NORDIC MIDDLE EAST
38. ama 7 A ADVERTENCIA Si se enciende en 5 segundos gire el mando del quemador en la posici n OFF apagado espere cinco minutos y repita los pasos F y G o consulte ENCENDIDO MANUAL DEL QUEMADOR SEAR STATION A ADVERTENCIA Si el quemador sigue sin encenderse gire el mando de control del quemador hasta la posici n OFF apagado y espere cinco minutos a que se despeje el gas antes de intentarlo de nuevo o de encender con una cerilla Nota Consulte la secci n de MANTENIMIENTO para m s informaci n sobre los procesos de extracci n y limpieza PARA APAGAR Pulse y gire el mando del control de cada quemador en el sentido de las agujas del reloj hasta la posici n OFF apagado Corte el suministro de gas en el origen 32 ENCENDIDO Y USO DE SEAR STATION ENCENDIDO MANUAL DEL QUEMADOR SEAR STATION A PELIGRO Si no se abre la tapa al encender el quemador de la barbacoa O no se espera cinco minutos para que se despeje el gas en caso de no encenderse la barbacoa se pueden producir llamaradas explosivas que pueden provocar da os personales graves o incluso la muerte El quemador Sear Station dispone de un control de encendido apagado Para encender el quemador Sear Station primero deber encender los dos quemadores principales adyacentes Encendido por chasquido del quemador principal adyacente Nota Los encendedores por chasquido con mando de control de los quemadores principales producen un
39. ando utilice la barbacoa de gas Weber Estar caliente durante la cocci n o la limpieza y nunca se debe dejar sin vigilancia ni mover cuando est en funcionamiento Si los quemadores se salen durante la cocci n apague todas las v lvulas de gas Abra la tapa y espere cinco minutos antes de intentar encender de nuevo la llama de gas mientras observa las instrucciones de encendido No utilice carb n briquetas ni roca de lava en la barbacoa de gas Weber A gt AI cocinar no se incline nunca hacia la barbacoa abierta ni coloque las manos o los dedos en la parte delantera de la caja de cocci n En caso de producirse llamaradas incontroladas saque los alimentos fuera de las llamas hasta que se apaguen Si se produce fuego de grasa apague todos los quemadores y deje la tapa cerrada hasta que el fuego desaparezca La barbacoa de gas Weber se debe limpiar con cuidado a intervalos regulares Al limpiar las v lvulas o los quemadores no agrande los orificios o las ranuras El gas propano l quido no es gas natural La conversi n o el intento de uso de gas natural en una unidad de gas de baja presi n es peligroso y anular la garant a Las bombonas de gas abolladas u oxidadas pueden resultar peligrosas y deben ser controladas por el proveedor de gas No utilice bombonas de gas con v lvulas estropeadas Aunque las bombonas de gas pueden parecer vac as es posible que contengan gas Las bombonas se deben t
40. apretar el empalme apague el gas NO PONGA EN FUNCIONAMIENTO LA BARBACOA P ngase en contacto con el representante del servicio de atenci n al cliente de su zona mediante la informaci n de contacto de nuestro sitio Web Visite www weber com D Conexi n entre el tubo flexible del quemador lateral y el separador 4 E Conexiones entre el tubo flexible del quemador lateral y desconexi n r pida v lvula de quemador lateral y orificio 5 F Conexi n entre el tubo flexible y el regulador 6 G Conexi n entre la bombona y el regulador 7 H Conexiones entre el colector y las v lvulas 8 A ADVERTENCIA Si hay un escape en las conexiones 4 5 6 7 u 8 apague el gas NO UTILICE LA BARBACOA P ngase en contacto con el representante del servicio de atenci n al cliente de su zona mediante la informaci n de contacto de nuestro sitio Web Visite www weber com Una vez finalizadas las comprobaciones de escapes apague el suministro de gas en su origen y lave las conexiones con agua 9 N Da Las barbacoas que se ilustran en esta gu a del propietario pueden variar ligeramente del modelo adquirido 2 INSTRUCCIONES DEL GAS Reinstalaci n de la consola de control de gas A Para reinstalar el conjunto de la consola de control de gas siga los pasos que aparecen en Extracci n de la consola de control de gas en orden inver
41. as Flavorizer est n dise adas para ahumar la cantidad correcta de goteo para una cocci n llena de sabor El exceso de goteo y grasa se acumula en la bandeja recogedora debajo de la bandeja colectora de grasa deslizante Hay bandejas colectoras de aluminio desechables que se adaptan a la bandeja recogedora A ADVERTENCIA Compruebe que no se haya acumulado grasa en la bandeja colectora de grasa deslizante y en la bandeja recogedora despu s de cada uso Elimine el exceso de grasa para evitar que se prenda fuego en la bandeja colectora de grasa deslizante SISTEMA Cuando el jugo de la carne gotea en las barras especiales angulares Flavorizer crean un humo que proporciona a los alimentos ese sabor a barbacoa irresistible Gracias al dise o nico de los quemadores las barras Flavorizer y los controles de temperatura las llamaradas incontroladas son virtualmente eliminadas porque es USTED quien controla las llamas Gracias al dise o especial de los quemadores y barras Flavorizer el exceso de grasa pasa a trav s de la bandeja colectora de grasa deslizante y va a parar a la bandeja recogedora SEAR STATION La barbacoa de gas Weber puede incluir un quemador dorador para dorar pescado y carnes finas El quemador Sear Station dispone de un control ON OFF encendido apagado que funciona con los dos quemadores principales adyacentes Con el quemador dorador y los quemadores adyacentes podr dorar carn
42. as en el origen UMEA 37 UTILIZACI N Y ENCENDIDO DEL QUEMADOR DEL ASADOR GIRATORIO ENCENDIDO MANUAL DEL QUEMADOR DEL ESPET N A ATENCI N LEA ANTES DE ENCENDER EL QUEMADOR DEL Despu s de un periodo de no utilizaci n antes de encender el quemador del asador giratorio deben pasar unos segundos antes de que se llene la l nea de suministro de gas Cuando sujete una cerilla en el quemador del asador giratorio ver unas llamas movi ndose de izquierda a derecha a lo largo de la superficie del quemador del asador giratorio el quemador del asador giratorio no se encender hasta que toda la superficie de cer mica se haya encendido En este momento comience a contar 20 segundos antes de soltar el mando de control del quemador del asador giratorio La superficie del quemador del asador giratorio brillar en rojo una vez que el quemador se encienda por completo A PELIGRO Si no se abre la tapa al encender la barbacoa o no se espera cinco minutos para que se despeje el gas en caso de no encenderse la barbacoa se pueden producir llamaradas explosivas que pueden provocar da os personales graves o incluso la muerte A PRECAUCI N Puede que sea dif cil ver la llama del quemador del asador giratorio en un d a soleado y muy claro A ADVERTENCIA Compruebe el tubo flexible antes de cada uso de la barbacoa por si hubieran fisuras grietas abrasiones o cortes Si el tubo flexible est inservible no util
43. blemas con estos m todos p ngase en contacto con el representante del servicio de atenci n al cliente de su zona mediante la informaci n de contacto de nuestro sitio Web Visite www weber com RESOLUCI N DE PROBLEMAS DE LA LUZ DE ASA GRILL O PROBLEMA COMPROBACI N SOLUCI N La luz de asa Grill Out de Weber Est n las bater as gastadas Sustituya las bater as no se enciende 5 A j Est n las bater as instaladas correctamente Consulte la ilustraci n de montaje Est la tapa en la posici n levantada con el bot n de La luz se activar cuando se abra la tapa alimentaci n encendido Est la luz de asa Grill Out de Weber activada Pulse el bot n de alimentaci n Est la luz de asa Grill Out de Weber correctamente Ajuste la posici n Consulte la ilustraci n de montaje colocada en el asa Si no puede resolver los problemas con estos m todos p ngase en contacto con el representante del servicio de atenci n al cliente de su zona mediante la informaci n de contacto de nuestro sitio Web Visite www weber com WWW WEBER COM 43 MANTENIMIENTO LIMPIEZA A ADVERTENCIA Apague la barbacoa de gas Weber y espere a que se enfr e antes de limpiarla A PRECAUCI N No limpie las barras Flavorizer o la parrilla de cocci n en un horno de autolimpieza Superficies exteriores Lave con una soluci n de agua jabonosa caliente y aclare luego con agua A PRECAUCI N No utilice productos de limpi
44. chispa en el encendedor y se encender el quemador del asador giratorio Contin e utilizando el encendedor de chasquido hasta que el quemador del asador giratorio se haya encendido Contin e apretando el mando de control hacia abajo hasta veinte segundos despu s de que el quemador se haya encendido Suelte el mando de control 5 Las barbacoas que se ilustran en esta gu a del propietario pueden variar ligeramente del modelo adquirido LOW bajo A OFF apagado START HI encendido alto F Compruebe que el quemador est encendido observando que el quemador del asador giratorio brille en rojo 6 A ADVERTENCIA Si el quemador del asador giratorio no se enciende gire el mando de control del quemador hasta la posici n OFF apagado y espere cinco minutos a que se despeje el gas antes de intentarlo de nuevo o de encender con una cerilla Nota Cuando utilice el asador giratorio con al tapa cerrada encienda solo dos de los quemadores principales a cada lado de la comida consulte METODOS DE COCCION COCCI N INDIRECTA Compruebe la comida peri dicamente para evitar la cocci n excesiva en el exterior Apague el quemador del asador giratorio una vez que la comida tenga el color deseado Acabe de cocinar con calor indirecto PARA APAGAR Pulse y gire el mando del control del quemador del asador giratorio en el sentido de las agujas del reloj hasta la posici n OFF apagado Corte el suministro de g
45. coa de gas Este residuo no necesita quitarse y no afectar negativamente al funcionamiento de la barbacoa de gas 3 36 UTILIZACI N Y ENCENDIDO DEL QUEMADOR DEL ASADOR GIRATORIO ENCENDIDO DEL QUEMADOR DEL ESPET N Encendido por chasquido del quemador del asador giratorio Nota Los encendedores por chasquido con mando de control producen una chispa desde el electrodo del encendedor hasta el tubo de encendido del quemador La energ a para la chispa se genera pulsando el mando de control y gir ndolo a START HI encendido alto Esto encender cada quemador individual A ATENCI N LEA ANTES DE ENCENDER EL QUEMADOR DEL Despu s de un periodo de no utilizaci n antes de encender el quemador del asador giratorio deben pasar unos segundos antes de que se llene la l nea de suministro de gas Cuando utilice el encendedor por chasquido ver unas llamas movi ndose de izquierda a derecha a lo largo de la superficie del quemador del asador giratorio el quemador del asador giratorio no se encender hasta que toda la superficie de cer mica se haya encendido En este momento comience a contar 20 segundos antes de soltar el mando de control del quemador del asador giratorio La superficie del quemador del asador giratorio brillar en rojo una vez que el quemador se encienda por completo A PELIGRO Si no se abre la tapa al encender la barbacoa o no se espera cinco minutos para que se despeje el gas en caso
46. coas que se ilustran repuesto autorizado por Weber P ngase en contacto con en esta gu a del propietario el representante del servicio de atenci n al cliente de su pueden variar ligeramente del modelo adquirido zona mediante la informaci n de contacto de nuestro sitio Web Visite www weber com A Abra la tapa de la barbacoa 1 B Abra la tapa del ahumador 2 C Llene el ahumador con astillas o virutas de madera remojadas en agua 3 D Aseg rese de que todos los mandos de control de los quemadores que no se utilizan est n en la posici n OFF apagado 4 Presione el mando de control y g relo en el sentido de las agujas del reloj para asegurarse de que est en posici n OFF apagado A ADVERTENCIA Los mandos de control del quemador deben estar en la posici n OFF apagado antes de activar la v lvula del dep sito de la bombona de propano l quido E Abra la v lvula de la bombona mediante una de las opciones adecuadas en funci n de tipo de regulador y bombona 5 A ADVERTENCIA No se incline sobre la barbacoa abierta durante el encendido F Pulse el mando de control y g relo a START HI encendido alto hasta que oiga el chasquido del encendedor 6 y contin e pulsando el mando de control durante dos segundos Esto har que se produzca una chispa en el encendedor el tubo de encendido del quemador y el quemador principal A A A G Compruebe que el quemador est encendido mirando a trav s de la parril
47. de atenci n al cliente de su zona mediante la informaci n de contacto de nuestro sitio Web Visite www weber com A Abra la tapa 1 B Aseg rese de que los mandos de control de los quemadores est n apagados 2 Presione el mando de control y g relo en el sentido de las agujas del reloj para asegurarse de que est en posici n OFF apagado C Abra la v lvula de la bombona mediante una de las opciones adecuadas en funci n del tipo de regulador y bombona 3 A ADVERTENCIA No se incline sobre la barbacoa abierta D Encienda cada quemador principal adyacente a Sear Station 4 Pulse el mando de control y g relo a START HI encendido alto hasta que oiga el chasquido del encendedor y contin e pulsando el mando de control durante dos segundos Esto har que se produzca una chispa en el encendedor el tubo de encendido del quemador y el quemador principal E Compruebe que el quemador est encendido mirando a trav s de la parrilla de cocci n 5 Deber a ver una llama Si el quemador no se enciende a la primera pulse el mando de control y g relo en la posici n OFF apagado Repita el procedimiento de encendido por segunda vez Encendido del quemador Sear Station Encendido mediante un quemador OFF ON j principal adyacente encendido apagado encendido F Gire el mando de control del quemador Sear Station a la posici n de encendido 6 G Verifique que el quemador se ha encendido observando si hay ll
48. de no encenderse la barbacoa se pueden producir llamaradas explosivas que pueden provocar da os personales graves o incluso la muerte A PRECAUCI N Puede que sea dif cil ver la llama del quemador del asador giratorio en un d a soleado y muy claro A ADVERTENCIA Compruebe el tubo flexible antes de cada uso de la barbacoa por si hubieran fisuras grietas abrasiones o cortes Si el tubo flexible est inservible no utilice la barbacoa Sustituya solo con tubos flexibles de repuesto Weber autorizados P ngase en contacto con el representante del servicio de atenci n al cliente de su zona mediante la informaci n de contacto de nuestro sitio Web Visite www weber com A Abra la tapa 1 B Quite la rejilla de calentamiento y la parrilla de cocci n de la caja de cocci n 2 C Aseg rese de que los mandos de control de los quemadores est n apagados 3 Presione el mando de control y g relo en el sentido de las agujas del reloj para asegurarse de que est en posici n OFF apagado A ADVERTENCIA El mando de control del quemador debe estar en la posici n OFF apagado antes de activar la v lvula del dep sito de la bombona de propano l quido D Abra la v lvula de la bombona mediante una de las opciones adecuadas en funci n de tipo de regulador y bombona 4 A ADVERTENCIA No se incline sobre la barbacoa abierta E Presione el mando de control y gire hasta START HI encendido alto Esta acci n producir una
49. e del servicio de atenci n al cliente de su zona mediante la informaci n de contacto de nuestro sitio web Visite www weber com Nota El quemador lateral tiene un quemador interior O y un quemador exterior E Primero deber encender el quemador interior utilizando el bot n de encendido El quemador exterior se enciende con la llama del quemador interior Siga las instrucciones detalladas a continuaci n para encenderlos en el orden correcto A Quite la tapa del quemador lateral presionando ligeramente la parte delantera hacia abajo mientras lo levanta desde la parte trasera 1 Guarde la tapa del quemador lateral en el armario de la barbacoa A PRECAUCI N No utilice la tapa como superficie para cocinar o cortar alimentos B Presione los botones de control de los quemadores laterales y g relos en sentido horario para asegurarse de que las v lvulas de los quemadores est n cerradas en la posici n OFF 2 Ponga en la posici n OFF todos los quemadores que no vaya a utilizar presione los botones correspondientes y g relos en sentido horario C Abra la v lvula de suministro de gas 3 Encienda el quemador interior A Presione el mando de control del quemador lateral O y g relo a la posici n START HI 4 A ADVERTENCIA No ponga en marcha el quemador interior y el quemador exterior al mismo tiempo Hacerlo podr a provocar llamaradas o una explosi n que a su vez pueden causar da os personales graves o la mu
50. e la consola de control de gas G Extraiga con cuidado los cables de la pila desde el interior del armario de la barbacoa 6 H Abra completamente la puerta derecha Coloque la consola de control de gas en el suelo apoy ndola contra el trapo que cubre el conjunto de la puerta derecha 7 Las barbacoas que se ilustran en esta gu a del propietario pueden variar ligeramente del modelo adquirido INSTRUCCIONES DEL GAS Quite el panel trasero y el deflector de agua del armario del quemador lateral Herramienta necesaria destornillador Phillips A Encarado hacia la parte trasera de la unidad quite con un destornillador Philips los tornillos que fijan el panel trasero del armario del quemador lateral 1 B Quite el panel trasero y d jelo a un lado 2 C Encarado hacia la parte delantera de la unidad abra la compuerta del armario del quemador lateral y quite el tornillo que fija el deflector de agua del armario del quemador lateral 3 D Encarado hacia la parte trasera de la unidad tire el deflector de agua hacia delante para que se desprenda la parte trasera H galo girar hacia abajo en posici n inclinada y s quelo del armario 4 UMES INSTRUCCIONES DEL GAS COMPRUEBE QUE NO HAYA ESCAPES DE GAS A PELIGRO No utilice una llama abierta para comprobar si hay escapes de gas Aseg rese de que no haya chispas o llamas abiertas en el rea mientras est comprobando si hay escapes
51. e se descascarilla es parecida al descascarillado de la pintura Superficies de acero inoxidable Lave con un pa o suave y una soluci n de agua y jab n Tenga cuidado de restregar en la direcci n de la fibra del acero inoxidable No utilice productos de limpieza que contengan cidos alcoholes minerales ni xileno Aclare abundantemente despu s de la limpieza CONSERVE EL ACERO INOXIDABLE La barbacoa o el armario tapa panel de control y baldas pueden estar hechos de acero inoxidable Mantener el acero inoxidable como el primer d a es f cil L mpielo con agua y jab n acl relo con agua limpia y s quelo Para part culas rebeldes se puede utilizar un cepillo no met lico A IMPORTANTE No utilice cepillos de alambres ni limpiadores abrasivos en las superficies de acero inoxidable de la barbacoa puesto que producir an rayones A IMPORTANTE Cuando limpie las superficies aseg rese de frotar limpiar en la direcci n de la fibra para conservar el buen aspecto del acero inoxidable RED PROTECTORA DE ARA AS E INSECTOS WEBER La barbacoa de gas Weber como cualquier otro aparato de gas de uso al aire libre es un objetivo para las ara as y otros insectos Pueden anidar en la secci n venturi 1 del tubo del quemador Esto bloquea el flujo normal del gas y puede provocar que el gas refluya fuera la abertura de combusti n de aire Puede producirse fuego en las aberturas de combusti n de aire y cerca de estas y provoca
52. eden causar graves da os personales y materiales e incluso v ctimas mortales UIT 31 ENCENDIDO Y USO DE SEAR STATION ENCENDIDO DEL QUEMADOR SEAR STATION A PELIGRO Si no se abre la tapa al encender el quemador de la barbacoa o no se espera cinco minutos para que se despeje el gas en caso de no encenderse la barbacoa se pueden producir llamaradas explosivas que pueden provocar da os personales graves o incluso la muerte El quemador Sear Station dispone de un control de encendido apagado Para encender el quemador Sear Station primero deber encender los dos quemadores principales adyacentes Encendido por chasquido del quemador principal adyacente Nota Los encendedores por chasquido con mando de control de los quemadores principales producen una chispa desde el electrodo del encendedor hasta el tubo de encendido del quemador La energ a para la chispa se genera pulsando el mando de control y gir ndolo a START HI encendido alto Esto encender cada quemador individual A ADVERTENCIA Compruebe el tubo flexible antes de Las barbacoas que se ilustran j en esta gu a del propietario cada uso de la barbacoa por si hubiera fisuras grietas pueden variar ligeramente d l abrasiones o cortes Si el tubo flexible est inservible no modelo adquirido utilice la barbacoa Sustit yalo solo por un tubo flexible de repuesto autorizado por Weber P ngase en contacto con el representante del servicio
53. ega del producto Estos y otros derechos legales permanecen inalterados por la disposici n de la presente garant a De hecho la presente garant a otorga derechos adicionales al Propietario independientemente de las provisiones legales de la garant a GARANT A VOLUNTARIA DE WEBER Weber garantiza al comprador original del producto WEBER o en el caso de un regalo o art culo promocional a la persona que lo adquiri como regalo o art culo promocional que el producto WEBER est libre de defectos materiales y de mano de obra durante el los periodo s de tiempo abajo especificado s siempre y cuando se monte y use de acuerdo con la Gu a del Propietario que lo acompa a Nota si pierde o extrav a la Gu a del Propietario WEBER hay una disponible a trav s de Internet en el sitio web www weber com o en el sitio web espec fico para cada pa s donde el Propietario sea redirigido En condiciones de uso y mantenimiento normales en apartamentos y residencias unifamiliares privadas Weber acuerda reparar o sustituir las piezas defectuosas dentro de los periodos de tiempo limitaciones y exclusiones aplicables que se disponen a continuaci n EN LA MEDIDA PERMITIDA POR LA LEY APLICABLE ESTA GARANT A SE EXTIENDE NICAMENTE AL COMPRADOR ORIGINAL Y NO ES TRANSFERIBLE A PROPIETARIOS POSTERIORES SALVO EN EL CASO DE REGALOS Y ART CULOS PROMOCIONALES TAL Y COMO SE DISPONE ANTERIORMENTE RESPONSABILIDADES DEL PROPIETARIO EN VIRTUD DE E
54. elle C d D 8 27 SISTEMA kk kk kK KK KK KK KK KK KK KK KK KK KK KK KK 27 SEAR 27 28 COCCI N DIRECTA corvina carita dead deh key da 28 COCCI N INDIRECTA kk kk kK KK KK KK 28 UTILIZACI N Y ENCENDIDO DEL QUEMADOR LATERAL 29 ENCENDIDO DEL 29 ENCENDIDO MANUAL DEL 30 RFARA APAGQAR x 2d cae a an a 30 UTILIZACI N DEL 31 32 ENCENDIDO DEL QUEMADOR SEAR 5 32 ENCENDIDO MANUAL DEL QUEMADOR SEAR STATION 33 PARA APAGAR y k sl xa44 432005 W 4 33 UTILIZACI N DE 5 33 UTILIZACI N Y ENCENDIDO DEL QUEMADOR DEL AHUMADOR ak kk kk kk kk kk kk kk kk kk kk lk kk kk kk ok kk 34 ENCENDIDO DEL 34 ENCENDIDO MANUAL DEL 35 PARA APAGAR ovina ken BEZ re GO ca a daik WEW A kel RE Q 35 UTILIZACI N DEL AHUMADOR 36
55. erca s Parece que la barbacoa pierde calor cuando se Hay hielo o escarcha en el exterior de la bombona de propano El propano l quido de la bombona se transforma en vapor demasiado cocina a temperaturas clim ticas fr as de 10 C 50 F l quido despacio para suministrar gas a los quemadores Esto se debe a o inferiores que la temperatura ambiente enfr a la bombona de propano l quido lo que ralentiza el proceso de vaporizaci n Apague los mandos de control y cierre la bombona de propano l quido Sustituya la bombona de propano l quido por una repuesto y reanude la cocci n Si no puede resolver los problemas con estos m todos p ngase en contacto con el representante del servicio de atenci n al cliente de su zona mediante la informaci n de contacto de nuestro sitio Web Visite www weber com WWW WEBER COM 41 RESOLUCI N DE PROBLEMAS DEL QUEMADOR LATERAL El quemador lateral no se enciende Algunos pa ses tienen regulaciones respecto a un dispositivo de seguridad de exceso de flujo de gas Est el suministro de gas desconectado barbacoa a la bombona Se puede haber activado el dispositivo de seguridad de exceso de flujo de gas que es parte de la conexi n de la Abra el suministro de gas Para restaurar el dispositivo de seguridad de exceso de flujo cierre la v lvula del dep sito de propano l quido y gire todos los mandos de control en la posici n OFF APAGADO Abra la tapa de la barbacoa y l
56. erilla y enci ndala B Sujete el soporte de cerilla y la cerilla encendida en cualquier lado del quemador lateral 4 C Presione el mando de control del quemador lateral O y g relo a la posici n START HI 5 A ADVERTENCIA No ponga en marcha el quemador interior 0 y el quemador exterior 2 al mismo tiempo Hacerlo podr a provocar llamaradas o una explosi n que a su vez pueden causar da os personales graves o la muerte as como da os materiales A PRECAUCI N Puede que sea dif cil ver la llama del quemador lateral en un d a muy claro y soleado A ADVERTENCIA Si el quemador lateral no se enciende en cinco segundos a Cierre la v lvula de control del quemador lateral los quemadores principales y la fuente de suministro de gas b Espere cinco minutos y deje que se vaya el gas antes de intentarlo de nuevo o intente encender con una cerilla consulte el apartado Encendido manual del quemador lateral Encienda el quemador exterior A Con el quemador interior encendido presione el mando de control del quemador lateral y g relo a la posici n START HI 6 B Ajuste la potencia para cocinar PARA APAGAR Presione y gire el mando de control del quemador lateral hasta ponerlo en la posici n OFF Aseg rese de que el quemador est apagado antes de cerrar la tapa del quemador lateral 30 UTILIZACI N Y ENCENDIDO DEL QUEMADOR LATERAL UTILIZACI N DEL QUEMADOR LATERAL El quemador lateral
57. erta Panel trasero Estanter a de alambre Bastidor de la estanter a Deflector de agua Panel inferior VISTA DETALLADA 1 2 3 4 5 6 12 7 8 13 9 14 1 Motor del asador 6 Pata ajustable 11 Estanter a de alambre 2 Soporte del asador 7 Soporte para papel de cocina 12 Bastidor de la estanter a 3 Mesa 8 Compuerta 13 Deflector de agua 4 Soporte para estanter a 9 Tirador de la compuerta 14 Panel inferior 5 Bastidor izquierdo 10 Panel trasero L WWW WEBER COM 7 VISTA DETALLADA SUMMIT Center_SB_Cabinet_EN_080114 1 0000 3 4 5 12 6 7 13 10 14 11 15 16 1 Tapa del quemador lateral 7 Quemador lateral 13 Deflector de agua 2 Anillo para wok 8 Mando de control 14 Bastidor derecho 3 Parrilla del quemador lateral 9 Encendedor 15 Pata ajustable 4 Anillo interior del quemador lateral 1 10 Compuerta 16 Panel inferior 5 Anillo exterior del quemador lateral 2 11 Tirador de la compuerta 6 Cabezal del quemador lateral 12 Panel trasero VISTA DETALLADA 1 2 3 4 5 6 7 10 11 1 Tapa del quemador lateral 7 Quemador lateral 13 Deflector de agua 2 Anillo para wok 8 Mando de control 14 Bastidor derecho 3 Parrilla del quemador lateral 9 Encendedor 15
58. erte as como da os materiales Y Presione el bot n de encendido 5 Lo oir chispear A PRECAUCI N Puede que sea dif cil ver la llama del quemador lateral en un d a soleado y muy claro A ADVERTENCIA Si el quemador lateral no se enciende en cinco segundos a Cierre la v lvula de control del quemador lateral los quemadores principales y la fuente de suministro de gas b Espere cinco minutos y deje que se vaya el gas antes de intentarlo de nuevo o intente encender con una cerilla consulte el apartado Encendido manual del quemador lateral Encienda el quemador exterior A Con el quemador interior encendido presione el mando de control del quemador lateral y g relo a la posici n START HI 6 B Ajuste la potencia para cocinar PARA APAGAR Presione y gire el mando de control del quemador lateral hasta ponerlo en la posici n OFF Aseg rese de que el quemador est apagado antes de cerrar la tapa del quemador lateral O OB A ENCENDIDO ALTO APAGADO UMEA 29 UTILIZACI N Y ENCENDIDO DEL QUEMADOR LATERAL ENCENDIDO MANUAL DEL QUEMADOR LATERAL A PELIGRO Si no se abre la tapa al encender el quemador lateral o no se esperan cinco minutos para que se despeje el gas en caso de no encenderse el quemador lateral se pueden producir llamaradas explosivas que pueden provocar da os personales graves o incluso la muerte A ADVERTENCIA Compruebe el tubo f
59. es sean correctas Consulte CARACTER STICAS DE LA LUZ A ADVERTENCIA Aseg rese de que todos los componentes est n bien montados y que las piezas met licas est n debidamente apretadas antes de utilizar la barbacoa Sus acciones si no respeta esta advertencia del producto pueden provocar un incendio una explosi n o fallos estructurales lo que provocar a lesiones personales graves o la muerte as como da os materiales 46 MANTENIMIENTO MANTENIMIENTO DEL QUEMADOR LATERAL A ADVERTENCIA Todos los mandos de gas y v lvulas de suministro deber n estar en la posici n OFF apagado Compruebe los cables de encendido que hay en la parte inferior del quemador lateral Herramienta necesaria destornillador Phillips A Para quitar el panel trasero y el deflector de agua del armario del quemador lateral a Encarado hacia la parte trasera de la unidad quite con un destornillador Philips los tornillos que fijan el panel trasero del armario del quemador lateral 1 b Quite el panel trasero y d jelo a un lado Encarado hacia la parte delantera de la unidad abra la compuerta del armario del quemador lateral y quite el tornillo y la arandela que fijan el deflector de agua del armario del quemador lateral 2 d Encarado hacia la parte trasera de la unidad tire el deflector de agua hacia delante para que se desprenda la parte trasera Haga girar el deflector de agua hacia abajo en posici n inclinada y s que
60. es y al mismo tiempo utilizar otras reas de cocci n para asar con calor moderado Consulte ENCENDIDO Y USO DE SEAR STATION UMEN 27 M TODOS DE COCCI N Lo m s importante a la hora de cocinar es qu m todo utilizar para una comida espec fica directo o indirecto La diferencia es simple coloque la comida directamente sobre el fuego o coloque el fuego a un lado de esta Utilizar el m todo correcto es la mejor manera de obtener buenos resultados y de que la comida se cocine bien COCCI N DIRECTA El m todo directo es similar a la parrilla lo que significa que la comida se cocina directamente sobre la fuente de calor Para una cocci n m s uniforme se deber dar la vuelta a la comida a la mitad del proceso de cocci n Utilice el m todo directo para comidas que empleen menos de 25 minutos de cocci n bistecs chuletas brochetas salchichas vegetales etc La cocci n directa tambi n es necesaria para dorar carnes Dorar la carne le proporciona esa textura crujiente y caramelizada donde la comida entra en contacto con la parrilla Tambi n a ade color y sabor a todas las superficie Bistecs chuletas pechugas de pollo y cortes de carne grandes mejoran al dorarse Para dorar carnes col quelas sobre calor directo alto de 2 a 5 minutos por lado Las piezas m s peque as requieren menos tiempo para dorarse Normalmente despu s de dorar acabar de cocinar la comida a menor temperatura Puede acabar de cocinar c
61. eza para hornos abrasivos para cocinas ni que contengan elementos c tricos o estropajos de limpieza abrasivos en la barbacoa o superficies de carro Bandeja colectora de grasa deslizante Elimine el exceso de grasa lave con agua jabonosa caliente y aclare AXA PRECAUCI N No forre la bandeja colectora de grasa deslizante con papel de aluminio Barras Flavorizer y parrillas de cocci n L mpielas con un cepillo de cerdas de acero inoxidable adecuado Si es necesario extr igalas de la barbacoa l velas con agua jabonosa caliente y acl relas con agua Para ver la disponibilidad de las parrillas de cocci n y barras Flavorizer de repuesto p ngase en contacto con el representante del servicio al cliente de su zona mediante la informaci n de contacto que se encuentra en nuestro sitio Web Visite www weber com Bandeja recogedora Hay bandejas de aluminio desechables o puede forrar la bandeja recogedora con papel de aluminio Para limpiar la bandeja recogedora lave con agua jabonosa caliente y aclare Term metro Limpie con agua caliente jabonosa y cepillo de fregar Caja de cocci n Retire cualquier residuo que haya en los tubos del quemador NO AGRANDE LAS RANURAS DE LOS QUEMADORES ABERTURAS Lave el interior de la caja de cocci n con agua jabonosa caliente y aclare con agua Interior de la tapa Mientras la tapa est caliente limpie el interior con papel para evitar que se acumule la grasa La grasa acumulada qu
62. g rela orient ndola hacia abajo para apoyarla sobre la parte superior de los conjuntos de las puertas Aseg rese de no romper ni desconectar los cables de los LED de la consola de control de gas G Extraiga con cuidado los cables de la pila desde el interior del armario de la barbacoa 6 H Abra completamente la puerta derecha Coloque la consola de control de gas en el suelo apoy ndola contra el trapo que cubre el conjunto de la puerta derecha 7 Las barbacoas que se ilustran en esta gu a del propietario pueden variar ligeramente del modelo adquirido Extracci n de los tubos de los quemadores Herramientas necesarias Llaves para tuercas de 5 16 y 3 8 A Con la ayuda de una llave para tuercas de 5 16 retire los tornillos que fijan el canal Crossover Retire el canal Crossover desde la parte trasera interior de la cuba de cocci n 8 B Con la ayuda de una llave para tuercas de 3 8 retire los tornillos que fijan el conjunto del colector a la cuba de cocci n Separe el conjunto del colector de los tubos de los quemadores y deje que cuelgue del armario de la barbacoa 9 No desconecte el cable azul del lado izquierdo del conjunto del colector C Tire de los tubo s de los quemadores seleccionados a trav s de la parte delantera de la cuba de cocci n y sustit yalos por unos nuevos 10 WWW WEBER COM 45 MANTENIMIENTO Extracci n del quemador Sear Station Para extraer el quemador Sear Station t
63. ice la barbacoa Sustituya solo con tubos flexibles de repuesto Weber autorizados P ngase en contacto con el representante del servicio de atenci n al cliente de su zona mediante la informaci n de contacto de nuestro sitio Web Visite www weber com A Abra la tapa 1 B Quite la rejilla de calentamiento y la parrilla de cocci n de la caja de cocci n 2 C Aseg rese de que los mandos de control de los quemadores est n apagados 3 Presione el mando de control y g relo en el sentido de las agujas del reloj para asegurarse de que est en la posici n OFF apagado A ADVERTENCIA Los mandos de control del quemador deben estar en la posici n OFF apagado antes de activar la v lvula del dep sito de la bombona de propano l quido D Abra la v lvula de la bombona mediante una de las opciones adecuadas en base al tipo de regulador y bombona 4 E Coloque una cerilla en el soporte de cerilla y enci ndala F Sujete el soporte de cerilla y la cerilla encendida en el lado derecho del quemador del asador giratorio 5 A ADVERTENCIA No se incline sobre la barbacoa abierta G Presione el mando de control del quemador del asador giratorio y gire hasta START HI encendido alto Contin e apretando el mando de control hacia abajo hasta veinte segundos despu s de que el quemador se haya encendido 6 Las barbacoas que se ilustran en esta gu a del propietario pueden variar ligeramente del modelo adquirido H
64. iente para obtener informaci n sobre piezas de repuesto originales de Weber Stephen Products LLC A ADVERTENCIA No intente reparar componentes que transportan o queman gas sin ponerse en contacto con Weber Stephen Products LLC Departamento de servicio al cliente Si no sigue las advertencias de este producto sus acciones pueden provocar incendios o explosiones que pueden producir da os materiales y personales graves o la muerte Este s mbolo indica que el producto no se puede desechar en la basura Para obtener instrucciones sobre c mo desechar correctamente este producto en Europa visite www weber com y p ngase en contacto con el importador especificado para su pa s Si no dispone de acceso a Internet p ngase en contacto con el proveedor para que le indique el nombre la direcci n y el n mero de tel fono del importador Cuando decida desechar o tirar su barbacoa todos los componentes el ctricos por ejemplo el motor de la barbacoa las bater as el m dulo de encendido o las luces para las asas deber n extraerse y desecharse de acuerdo con lo especificado por la Directiva RAEE Deber n desecharse separadas de la barbacoa WEBER STEPHEN PRODUCTS LLC R McDonald Co PTY LTD A C N 007 905 384 104 South Terrace Adelaide SA 5000 AUSTRALIA Tel 61 8 8221 6111 WEBER STEPHEN OSTERREICH GmbH Maria Theresia Strafe 51 4600 Wels AUSTRIA Tel 43 7242 890 135 0 info atOweberstephen com WEBER STEPHEN PROD
65. ila Quite el envoltorio pl stico Si no puede resolver los problemas con estos m todos p ngase en contacto con el representante del servicio de atenci n al cliente de su zona mediante la informaci n de contacto de nuestro sitio Web Visite www weber com RESOLUCI N DE PROBLEMAS DEL SEAR STATION Inspeccione el dispositivo de protecci n contra ara as e insectos por si presentase obstrucciones Bloqueo de orificios Ha encendido los dos quemadores principales adyacentes Consulte las instrucciones de ENCENDIDO Y USO DE SEAR STATION para realizar el procedimiento de encendido de forma segura Se enciende el quemador con una cerilla Funciona el encendedor Observa una chispa cuando utiliza el encendedor por chasquido varias veces Se puede haber activado el dispositivo de seguridad de exceso de flujo de gas que es parte de la conexi n de la barbacoa a la bombona Limpie el dispositivo de protecci n contra ara as e insectos Consulte MANTENIMIENTO ANUAL Verifique que los quemadores principales adyacentes se hayan encendido observando si hay llama A ADVERTENCIA Si no se enciende en 5 segundos coloque el control del quemador en la posici n OFF apagado y espere 5 minutos para que se despeje el gas antes de volver a intentarlo Si puede encender el quemador con una cerilla compruebe el sistema de encendido Crossover del quemador dorador Consulte la secci n de MANTENIMIENTO para
66. ire del tubo del quemador hacia usted De este modo lo separar de la muesca 11 A continuaci n gire el tubo hacia la derecha 12 de modo que el tornillo al final del mismo 13 encaje en la muesca de la abertura de la protecci n t rmica 14 Una vez que el tubo del quemador est liberado ret relo de la cuba de cocci n 15 Reinstalaci n del colector A Para reinstalar el conjunto del colector siga los pasos que aparecen en Extracci n de los tubos de los quemadores en orden inverso tal y como se describe anteriormente AXA PRECAUCI N Las aberturas de los quemadores 16 deben estar colocadas correctamente sobre los orificios de las v lvulas 17 Aseg rese de que el extremo opuesto de los tubos de los quemadores 18 se alinean correctamente en las ranuras de la parte trasera de la cuba de cocci n Compruebe que el montaje sea correcto antes de fijar el colector en su sitio A ADVERTENCIA Deber a comprobar que no haya escapes de gas cada vez que desconecte y vuelva a conectar un empalme de gas Consulte COMPRUEBE QUE NO HAYA ESCAPES DE GAS B Vuelva a colocar los componentes de la cuba de cocci n no se muestran Reinstalaci n de la consola de control de gas A Para reinstalar el conjunto de la consola de control de gas siga los pasos que aparecen en Extracci n de la consola de control de gas en orden inverso tal y como se describe anteriormente B Compruebe que las conexiones de los cabl
67. ja colectora de grasa deslizante ni en la bandeja colectora de gotas desechable Retire el exceso de grasa con una esp tula de pl stico consulte la ilustraci n Si es necesario lave la bandeja colectora de grasa y la bandeja colectora de gotas con una soluci n de agua y jab n y aclare con agua limpia Sustituya la bandeja desechable en caso necesario A ADVERTENCIA Compruebe que no se haya acumulado grasa en la bandeja colectora de grasa deslizante y en la bandeja recogedora despu s de cada uso Elimine el exceso de grasa para evitar incendios Un incendio por grasa puede provocar lesiones personales graves y da os materiales A PRECAUCI N No forre la bandeja colectora de grasa deslizante con papel de aluminio INSPECCI N DEL TUBO FLEXIBLE El tubo flexible debe inspeccionarse por si presentara grietas A ADVERTENCIA Compruebe el tubo flexible antes de cada uso de la barbacoa por si hubiera fisuras grietas abrasiones o cortes Si el tubo flexible est inservible no utilice la barbacoa Sustit yalo solo por un tubo flexible de repuesto autorizado por Weber P ngase en contacto con el representante del servicio de atenci n al cliente de su zona mediante la informaci n de contacto de nuestro sitio Web Visite www weber com UMEA 23 C D 24 OPERACI N DE ENCENDIDO POR CHASQUIDO Ab
68. la de cocci n 7 Deber a ver una llama Si el quemador no se enciende a la primera OFF START HI LOW pulse el mando de control y g relo en la posici n OFF apagado Repita el apagado encendido alto bajo procedimiento de encendido por segunda vez A PELIGRO Si el quemador sigue sin encenderse gire el mando de control del quemador hasta la posici n OFF apagado y espere cinco minutos a que se despeje el gas antes de intentarlo de nuevo o de encender con una cerilla Consulte ENCENDIDO MANAL DEL QUEMADOR AHUMADOR H Cierre la tapa de ahumador despu s de que la madera comience a arder y gire el mando de control a LOW bajo 8 PARA APAGAR Pulse y gire el mando del control de cada quemador en el sentido de las agujas del reloj hasta la posici n OFF apagado Corte el suministro de gas en el origen 34 UTILIZACI N Y ENCENDIDO DEL QUEMADOR DEL AHUMADOR ENCENDIDO MANUAL DEL QUEMADOR AHUMADOR A ADVERTENCIA Compruebe el tubo flexible antes de cada uso de la barbacoa por si hubieran fisuras grietas abrasiones o cortes Si el tubo flexible est inservible no utilice la barbacoa Sustit yalo solo por un tubo flexible de repuesto autorizado por Weber P ngase en contacto con el representante del servicio de atenci n al cliente de su zona mediante la informaci n de contacto de nuestro sitio Web Visite www weber com A Abra la tapa 1 A PELIGRO Si no se abre la tapa al ence
69. lamente un regulador y un tubo flexible de baja presi n homologado a escala nacional e Los reguladores de presi n y los tubos flexibles solo deber n sustituirse por aquellos especificados por el fabricante del aparato de cocina al aire libre ALMACENAMIENTO e Cuando la barbacoa de gas Weber no est siendo utilizada cierre la v lvula de la bombona de suministro de gas e Cuando almacene la barbacoa de gas Weber en el interior desconecte la l nea de suministro de gas La bombona de gas deber almacenarse en el exterior en un lugar bien ventilado e retira la bombona de suministro de gas de la barbacoa de gas Weber la barbacoa y la bombona deber n almacenarse en el exterior en un lugar bien ventilado e Las bombonas de suministro de gas deber n almacenarse en el exterior en un lugar bien ventilado lejos del alcance de los ni os Las bombonas de suministro de gas desconectadas no deber n almacenarse dentro de un edificio garaje o cualquier otro recinto cerrado 14 INSTRUCCIONES GENERALES FUNCIONAMIENTO A ADVERTENCIA Este aparato est dise ado para ser utilizado solamente al aire libre y nunca deber utilizarse en garajes o porches o galer as cerrados o con tejado A ADVERTENCIA La barbacoa de gas Weber no se debe gt gt utilizar bajo un techo combustible sin protecci n o que sobresalga ADVERTENCIA No debe haber materiales inflamables a menos de 60 cm de las partes superior
70. lexible antes de cada uso de la barbacoa por si hubiera fisuras grietas abrasiones o cortes Si el tubo flexible est inservible no utilice la barbacoa Sustit yalo solo por un tubo flexible de repuesto autorizado por Weber P ngase en contacto con el representante del servicio de atenci n al cliente de su zona mediante la informaci n de contacto de nuestro sitio web Visite www weber comC Nota El quemador lateral tiene un quemador interior O y un quemador exterior E Primero deber encender el quemador interior utilizando el bot n de encendido El quemador exterior se enciende con la llama del quemador interior Siga las instrucciones detalladas a continuaci n para encenderlos en el orden correcto A Quite la tapa del quemador lateral presionando ligeramente la parte delantera hacia abajo mientras lo levanta desde la parte trasera 1 Guarde la tapa del quemador lateral en el armario de la barbacoa A PRECAUCI N No utilice la tapa como superficie para cocinar o cortar alimentos B Presione los botones de control de los quemadores laterales y g relos en sentido horario para asegurarse de que las v lvulas de los quemadores est n cerradas en la posici n OFF 2 Ponga en la posici n OFF todos los quemadores que no vaya a utilizar presione los botones correspondientes y g relos en sentido horario C Abra la v lvula de suministro de gas 3 Encienda el quemador interior A Coloque una cerilla en el soporte de c
71. lo del armario 3 B Busque los cables de encendido en la parte inferior del quemador lateral 4 C Aseg rese de que el cable negro 5 est conectado a la pinza del terminal negro del m dulo de encendido D Aseg rese de que el cable blanco 6 est conectado a la pinza del terminal blanco del m dulo de encendido Nota La chispa deber ser de color blanco azul no amarilla WWW WEBER COM 47 MANTENIMIENTO Compruebe el ajuste y la alineaci n de los componentes del quemador lateral A Aseg rese de que el cabezal del quemador lateral est debidamente alineado con respecto al quemador y el electrodo de encendido El electrodo debe poder pasar por la abertura del electrodo 7 y quedar fijado en la leng eta del quemador 8 B Aseg rese de que el anillo exterior 2 del quemador lateral est bien colocado encima del cabezal del quemador lateral Gire el anillo hasta que la clavija posicionadora quede fijada en el orificio del cabezal del quemador 9 Parrilla del quemador lateral Anillo interior del quemador lateral 1 Anillo exterior del quemador lateral 2 Cabezal del quemador lateral Electrodo de encendido Mando de control Encendedor OPERACIONES DEL SISTEMA DE ENCENDIDO ELECTR NICO Si el sistema de encendido electr nico no se enciende aseg rese de que fluye gas encendiendo los quemadores con una cerilla Consulte ENCENDIDO MANUAL DEL QUEMADOR LATERAL
72. nder la barbacoa o no se espera cinco minutos para que se despeje el gas en caso de no encenderse la barbacoa se pueden producir llamaradas explosivas que pueden provocar da os personales graves o incluso la muerte Las barbacoas que se ilustran en esta gu a del propietario B Abra la tapa del ahumador 2 pueden variar ligeramente del C Llene el ahumador con astillas o virutas de madera remojadas en agua 3 modelo adquirido D Aseg rese de que todos los mandos de control de los quemadores que no se utilizan est n en la posici n OFF apagado 4 Presione el mando de control y g relo en el sentido de las agujas del reloj para asegurarse de que est en posici n OFF apagado A ADVERTENCIA Los mandos de control del quemador deben estar en la posici n OFF apagado antes de activar la v lvula del dep sito de la bombona de propano l quido E Abra la v lvula de la bombona mediante una de las opciones adecuadas en funci n de tipo de regulador y bombona 5 F Coloque una cerilla en el soporte de cerilla y enci ndala G Inserte el soporte de cerilla y la cerilla encendida a trav s de la parrilla de cocci n y las barras Flavorizer para encender el quemador ahumador 6 A ADVERTENCIA No se incline sobre la barbacoa abierta durante el encendido H Presione el bot n de control del quemador ahumador y gire hasta START HI encendido alto 7 Il Compruebe que el quemador est encendido mirando a trav s de
73. ndido alto cierre la tapa y caliente hasta que la temperatura alcance entre 260 y 288 C 500 F y 550 F esta es la temperatura de asado a la parrilla correcta Esto llevar entre 10 y 15 minutos en funci n de las condiciones metereol gicas como la temperatura del aire y o el viento Puede ajustar los quemadores individuales como desee Los ajustes de control son OFF apagado START HI encendido alto MEDIUM medio o LOW bajo Nota Las condiciones de cocci n como el viento y el clima pueden hacer que sea necesario el ajuste de los mandos del quemador para obtener las temperaturas de cocci n correctas Nota Si la barbacoa pierde calor durante la cocci n consulte la secci n de resoluci n de problemas de este manual A ADVERTENCIA No mueva la barbacoa de gas Weber cuando est en funcionamiento o si est caliente Si los quemadores se salen durante la cocci n abra la tapa apague los quemadores y espere cinco minutos antes de encenderlos de nuevo COCCI N CON TAPA Todo el procedimiento de cocci n se realiza con la tapa bajada para que el calor se propague y circule de forma uniforme y constante Con la tapa cerrada la barbacoa de gas cocina como un horno de convecci n El term metro en la tapa indica la temperatura de cocci n dentro de la barbacoa Todo el precalentamiento y la cocci n se realiza con la tapa bajada No mire se pierde calor cada vez que levanta la tapa GOTEO Y GRASA Las barr
74. ndose de que los pinchos est n encarados hacia la derecha y que el tornillo del tenedor est encarado hacia arriba Inserte las puntas de los tenedores en la comida y apriete el tornillo de cada tenedor 5 a 39 UTILIZACI N Y ENCENDIDO DEL QUEMADOR DEL ASADOR GIRATORIO F Inserte el extremo acabado en punta del eje del asador giratorio en el motor Baje el asador giratorio hasta la altura de las ranuras de la caja de cocci n 6 G El eje del asador giratorio deber a girar de forma que el lado m s pesado de la carne o ave gire hacia abajo del todo Con las piezas m s grandes es posible que sea necesario extraer la parrilla de cocci n y la rejilla de calentamiento para permitir el giro completo del eje Vuelva a montar la comida para mejorar el equilibrio si fuese necesario H Quite el asa del eje del asador giratorio el asa dispone de roscas manuales hacia la izquierda girando el asa hacia la derecha hasta que se suelte de las roscas 7 A PRECAUCI N El asa puede estar caliente si se deja fijada al eje del asador giratorio durante la cocci n No cocine con el asa puesta I Encienda el motor COCCI N CON ASADOR GIRATORIO Las carnes excepto las aves y la carne picada deber n ponerse a temperatura ambiente antes de ser cocinadas De 20 a 30 minutos es lo adecuado para la mayor a de las comidas Si la comida est congelada habr que descongelarla completamente antes de cocinarl
75. ogedora de gotas desechable Bandeja deslizante recogedora de grasa Bandeja recogedora Soporte de la bandeja recogedora Compuerta izquierda Tirador de la compuerta Compuerta derecha Panel del bastidor izquierdo Panel inferior Tapa del quemador de infrarrojos Quemador de infrarrojos Caja del quemador de infrarrojos Cable de encendido del quemador de infrarrojos Termopar Tubo flexible del quemador de infrarrojos Conjunto del asador giratorio Parrilla de cocci n Caja del ahumador Barra del ahumador Cabal Crossover 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 Tubo del quemador ahumador Quemador Sear Station Caja de cocci n Separador Tubo flexible del colector Tubo flexible Regulador Tubo flexible del quemador lateral Soporte del bastidor Soporte para estanter a Soporte de almacenamiento del asador giratorio Panel trasero Panel del bastidor derecho Soporte para cerillas Pata ajustable La parrilla de cocci n puede variar en funci n del modelo adquirido L WWW WEBER COM 5 VISTA DETALLADA N 10 Motor del asador Soporte del asador Mesa Soporte para estanter a Bastidor izquierdo 6 Fald n final izquierdo 7 Pata ajustable 8 Soporte para papel de cocina 9 Compuerta 10 Tirador de la compu
76. omidas de cocci n r pida mediante el m todo directo utilice el m todo indirecto para comidas que requieran m s tiempo de cocci n Para ajustar la barbacoa de gas a cocci n directa precali ntela con todos los quemadores en HI alto Coloque la comida en la parrilla de cocci n y ajuste todos los quemadores a la temperatura que aparezca en la receta Cierre la tapa de la barbacoa y lev ntela solo para dar la vuelta a la comida o para ver si est bien hecha al final del tiempo de cocci n recomendado COCCI N INDIRECTA El m todo indirecto es similar al asado pero la textura sabor y apariencia que se obtienen en la comida utilizando este m todo no se pueden obtener en un horno Para ajustar la cocci n indirecta los quemadores de gas se encienden a cada lado de la comida pero no directamente debajo El calor aumenta se refleja en la tapa y en las superficies interiores de la barbacoa y circula para cocinar la comida despacio y uniformemente por todos los lados como en un horno convencional sin necesidad de dar la vuelta a la comida Utilice el m todo indirecto para comidas que requieran 25 minutos o m s de cocci n que sean tan delicadas que la exposici n directa a la llama pueda secarlas o quemarlas Por ejemplo asados costillas pollos enteros pavos y dem s piezas de carne grandes as como filetes de pescado delicados Para ajustar la barbacoa de gas a cocci n directa precali ntela con todos los quemadores en
77. or principal 4 E Compruebe que el quemador est encendido mirando a trav s de la parrilla de cocci n Deber a ver una llama 5 Si el quemador no se enciende a la primera pulse el mando de control y g relo en la posici n OFF apagado Repita el procedimiento de encendido por segunda vez A ADVERTENCIA Si el quemador sigue sin encenderse gire el mando de control del quemador hasta la posici n OFF apagado y espere cinco minutos a que se despeje el gas antes de intentarlo de nuevo o de encender con una cerilla PARA APAGAR o Pulse y gire el mando del control de cada quemador en el sentido de las agujas del reloj hasta la posici n OFF apagado Corte el suministro de gas en el origen A A A A OFF START HI MEDIUM apagado encendido alto medio UMEA 25 UTILIZACI N Y ENCENDIDO DEL QUEMADOR PRINCIPAL ENCENDIDO MANUAL DEL QUEMADOR PRINCIPAL A PELIGRO Si no se abre la tapa al encender el quemador de la barbacoa O no se espera cinco minutos para que se despeje el gas en caso de no encenderse la barbacoa se pueden producir llamaradas explosivas que pueden provocar da os personales graves o incluso la muerte A Abra la tapa 1 B Aseg rese de que el mando de control del quemador est apagado 2 Presione cada mando de control y g relos en el sentido de las agujas del reloj para asegurarse de que est n en posici n OFF apagado
78. r anular esta Garant a PERIODOS DE GARANT A DEL PRODUCTO Cuba de cocci n 10 a os sin xido quemaduras 2 a os la pintura excluyendo decoloraci n Conjunto de la tapa 10 a os sin xido quemaduras Tubos del quemador de acero inoxidable 10 a os sin xido quemaduras Parrillas de cocci n de acero inoxidable 5 a os sin xido quemaduras Barras Flavorizer de acero inoxidable 5 a os sin xido quemaduras Parrillas de cocci n de hierro colado vitrificado 5 a os sin xido quemaduras Todas las dem s piezas 2 a os CL USULAS DE EXENCI N DE RESPONSABILIDAD ADEM S DE LA GARANT A Y LAS EXENCIONES DE RESPONSABILIDAD DESCRITAS EN ESTA DECLARACI N DE GARANT A NO EXISTEN M S DECLARACIONES VOLUNTARIAS O DE GARANT A EXPL CITAS DE RESPONSABILIDAD M S ALL DE LA RESPONSABILIDAD LEGAL APLICABLE A WEBER LA PRESENTE DECLARACI N DE GARANT A TAMPOCO LIMITA NI EXCLUYE SITUACIONES O RECLAMACIONES EN LAS QUE WEBER TENGA UNA RESPONSABILIDAD OBLIGATORIA SEG N ESTABLEZCA LA LEY NINGUNA GARANT A SE APLICAR DESPU S DEL PER ODO APLICABLE DE ESTA GARANT A NINGUNA OTRA GARANT A OTORGADA POR OTRA PERSONA O ENTIDAD INCLUYENDO EL DISTRIBUIDOR O EL VENDEDOR MINORISTA EN RELACI N AL PRODUCTO COMO CUALQUIER GARANT A EXTENDIDA VINCULAR A WEBER LA SOLUCI N EXCLUSIVA DE ESTA GARANT A ES LA REPARACI N O SUSTITUCI N DE LA PIEZA O EL PRODUCTO EN NING N CASO EL REINTEGRO DE ESTA G
79. r da os graves en la barbacoa La abertura de aire de combusti n del tubo del quemador est equipada con una rejilla de acero inoxidable 2 para evitar que las ara as y otros insectos accedan al tubo del quemador a trav s de las aberturas de aire de combusti n Se recomienda inspeccionar la red protectora contra ara as e insectos al menos una vez al a o Consulte MANTENIMIENTO ANUAL Inspeccione y limpie igualmente la red protectora contra ara as e insectos si se produce cualquiera de los s ntomas siguientes A Olor a gas junto con llamas en el quemador que aparecen lentas y amarillas B La barbacoa no alcanza la temperatura suficiente C La barbacoa se calienta de modo irregular D No se enciende uno o varios de los quemadores A PELIGRO Si no se corrigen los s ntomas se puede producir un incendio que puede provocar graves da os personales o la muerte as como da os materiales LIMPIEZA DEL TUBO DEL QUEMADOR Apague el suministro de gas Quite el colector consulte SUSTITUCI N DE LOS QUEMADORES PRINCIPALES Mire dentro de los quemadores con un linterna Limpie el interior del quemador con un alambre se puede utilizar un gancho de ropa enderezado Compruebe y limpie la abertura del obturador de aire en el extremo de los quemadores Compruebe y limpie los orificios de la v lvula en la base de sta Utilice un cepillo de cerdas de acero para limpiar el exterior de los quemadores Esto es para a
80. ra siempre la tapa antes de encender los quemadores Cada bot n de control tiene su propio electrodo encendedor incorporado Para producir una chispa debe empujar el bot n de control en 1 y colocarlo en START HI encendido alto 2 Esta acci n generar un flujo de gas y una chispa en el tubo de encendido del generador 3 Oir el chasquido del encendedor Tambi n ver una llama naranja de 7 mm 3 12 mm 5 saliendo del tubo de encendido del quemador en el lado izquierdo del quemador 4 Contin e apretando el mando de control del quemador durante dos segundos despu s del chasquido Esto permitir que el gas fluya completamente hacia abajo en el tubo del quemador 5 y garantice el encendido Compruebe que el quemador est encendido mirando a trav s de la parrilla de cocci n Deber a ver una llama Si el quemador no se enciende a la primera pulse el mando de control y g relo en la posici n OFF apagado Repita el procedimiento de encendido por segunda vez ADVERTENCIA Si el quemador sigue sin encenderse gire el mando de control del quemador hasta la posici n OFF apagado y espere cinco minutos a que se despeje el gas antes de intentarlo de nuevo o de encender con una cerilla UTILIZACI N Y ENCENDIDO DEL QUEMADOR PRINCIPAL ENCENDIDO DEL QUEMADOR PRINCIPAL A PELIGRO Si no se abre la tapa al encender el quemador de la barbacoa O no se espera cinco minutos para que se despeje el gas en
81. ransportar y almacenar en consecuencia Bajo ninguna circunstancia debe intentar desconectar el regulador de gas ni ninguno de los accesorios cuando la barbacoa est en funcionamiento Use guantes o manoplas para barbacoa resistentes al calor mientras utiliza la barbacoa No utilice esta barbacoa a menos que todas las piezas est n en su sitio La unidad deber montarse correctamente de acuerdo con las instrucciones se aladas en Instrucciones de montaje No ponga el dep sito de combustible dentro del armario No instale este modelo de barbacoa en ninguna estructura deslizante o integrada en un muro Ignorar esta advertencia podr a provocar un incendio o una explosi n que a su vez podr a causar da os materiales y personales graves o incluso la muerte NDICE 5 2 A A AS banan k la ana 3 4 GARANT A Ju kk kk kk kk kak kk kk kk a kk kk ak kk kk kk kk k 14 5 14 ALMACENAMIENTO da 14 FUNCIONAMIENTO ss si ase s s ake n arabe W anak G al B l K k nian 15 INSTRUCCIONES DEL 6 5 15 SUGERENCIAS PARA UNA MANIPULACI N SEGURA DE LAS BOMBONAS DE PROPANO L QUIDO 15
82. rficie de cer mica encendida antes de contar 20 segundos Ha utilizado repetidamente el encendido Despu s de esperar 5 minutos a que se despeje el gas int ntelo repetidamente por chasquido hasta que se ha encendido el mediante el encendedor por chasquido hasta que el quemador se encienda quemador Consulte ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR DEL ASADOR GIRATORIO Funciona el encendedor Observa una chispa Intente encender manualmente el quemador Consulte ENCENDIDO MANUAL cuando utiliza el encendedor por chasquido DEL QUEMADOR DEL ASADOR GIRATORIO P ngase en contacto con el varias veces servicio de atenci n al cliente S ntomas generales Se puede haber activado el dispositivo de Para restaurar el dispositivo de seguridad de exceso de flujo apague todos seguridad de exceso de flujo de gas que es parte los mandos de control del quemador y la v lvula de la bombona Desconecte de la conexi n de la barbacoa a la bombona el regulador de la bombona Coloque los mandos de control del quemador en START HI encendido alto Espere al menos un minuto Coloque los mandos Algunos pa ses tienen regulaciones de control del quemador en OFF apagado Vuelva a conectar el regulador a la respecto a un dispositivo de bombona Gire despacio la v lvula de la bombona Consulte ENCENDIDO DEL seguridad de exceso de flujo de gas QUEMADOR PRINCIPAL El quemador no se enciende o su llama es peque a y parpadea Si no puede resolver los pro
83. ros advertencias y precauciones incluidos en este manual del propietario pueden producirse da os materiales y personales graves o la muerte as como incendios y explosiones A A A gt e A ADVERTENCIAS Siga las instrucciones sobre la conexi n del regulador para el tipo de barbacoa de gas correspondiente No almacene bombonas de gas de repuesto debajo de barbacoa o cerca de ella No coloque la tapa de la barbacoa o ning n elemento inflamable encima o dentro del rea de almacenamiento que hay debajo de la barbacoa Montar la barbacoa de manera incorrecta puede resultar peligroso Siga cuidadosamente las instrucciones de montaje de este manual Despu s de un periodo de almacenamiento o sin utilizarla compruebe que no haya escapes de gas ni obstrucciones en el quemador de la barbacoa de gas Weber antes de ponerla en funcionamiento Consulte las instrucciones de este manual para ver los procedimientos correctos No utilice una llama para comprobar si hay escapes de gas No ponga en funcionamiento la barbacoa de gas Weber si hay conexiones de gas con escapes No debe haber materiales inflamables a menos de una distancia de 60 cm aproximadamente de la parte posterior o lateral de la barbacoa La barbacoa de gas Weber no debe dejarse en manos de los ni os Las piezas accesibles de la barbacoa pueden estar muy calientes Mantenga a los ni os lejos de la barbacoa mientras est en funcionamiento Extreme las precauciones cu
84. rtical Nunca deje caer la bombona ni permita que se manipule sin cuidado Nunca almacene la bombona donde las temperaturas puedan sobrepasar los 51 C demasiado caliente para sujetar con la mano Por ejemplo no deje la bombona en el coche en d as calurosos Consulte el apartado Sugerencias para una manipulaci n segura de las bombonas de propano l quido CONEXI N DEL TUBO FLEXIBLE Y EL REGULADOR El tubo flexible y el regulador deben hacerse pasar desde el armario del quemador lateral y la bombona de propano l quido a la unidad principal de asado antes de realizar la conexi n Instalaci n dentro del armario Necesitar tubo flexible y regulador 1 A Abra las compuertas de los armarios de la unidad principal de asado y del quemador lateral y la bombona B Haga pasar el tubo y el regulador por la abertura del armario del quemador lateral y la bombona de propano l quido 2 para hacerlos llegar al armario de la unidad principal de asado C Conecte el tubo flexible al separador y el empalme seguro 3 Utilice una llave de tuercas de 22 mm para estabilizar el separador y apriete el empalme del tubo flexible con una llave de 17 o 24 mm Las barbacoas que se ilustran en esta gu a del propietario pueden variar ligeramente del modelo adquirido 16 INSTRUCCIONES DEL GAS CONEXI N DE LA BOMBONA DE PROPANO L QUIDO A ADVERTENCIA Aseg rese que la bombona de propano l quido o la
85. s quemadores exteriores hasta alcanzar el grado de cocci n deseado A medida que vaya adquiriendo experiencia en el uso de su Sear Station le animamos a experimentar con varios tiempos de dorado para encontrar los resultados que mejor se adapten a su gusto Las barbacoas que se ilustran en esta gu a del propietario pueden variar ligeramente del modelo adquirido 6 QUEMADOR M TODO DE DORADO La comida se coloca en el rea de calor intenso entre los quemadores encendidos a 33 UTILIZACI N Y ENCENDIDO DEL QUEMADOR DEL AHUMADOR ENCENDIDO DEL AHUMADOR PRINCIPAL A PELIGRO Si no se abre la tapa al encender la barbacoa o no se espera cinco minutos para que se despeje el gas en caso de no encenderse la barbacoa se pueden producir llamaradas explosivas que pueden provocar da os personales graves o incluso la muerte Encendido por chasquido del quemador ahumador Nota Los encendedores por chasquido con mando de control producen una chispa desde el electrodo del encendedor hasta el tubo de encendido del quemador La energ a para la chispa se genera pulsando el mando de control y gir ndolo a START HI encendido alto Esto encender el quemador ahumador A ADVERTENCIA Compruebe el tubo flexible antes de cada uso de la barbacoa por si hubieran fisuras grietas abrasiones o cortes Si el tubo flexible est inservible no utilice la barbacoa Sustit yalo solo por un tubo flexible de Las barba
86. sador retr ctil 1 A PRECAUCI N No almacenar correctamente el cable de alimentaci n del asador podr a producir da os en el cable al abrir y cerrar el panel del asador retr ctil B Con el dedo ndice desenganche el panel del asador retr ctil 2 Empuje el panel hacia abajo hasta que quede fijado en su lugar 3 ALMACENAMIENTO DEL ASADOR GIRATORIO A Saque los tenedores del asador giratorio Vuelva a colocar el asa del eje del asador giratorio Utilice los soportes de almacenamiento del asador giratorio que encontrar en el panel trasero para guardar el asador giratorio 1 B Guarde los tenedores coloc ndolos en los ganchos ubicados en la bandeja recogedora que hay en el armario de la barbacoa 2 RESOLUCI N DE PROBLEMAS Los quemadores queman con una llama amarilla o Inspeccione el dispositivo de protecci n contra ara as e Limpie el dispositivo de protecci n contra ara as e insectos Consulte naranja junto con olor a gas esto es normal para el insectos por si presentasen obstrucciones MANTENIMIENTO ANUAL tubo de encendido del quemador S ntomas Se puede haber activado el dispositivo de seguridad de exceso Para restaurar el dispositivo de seguridad de exceso de flujo de flujo de gas que es parte de la conexi n de la barbacoa ala apague todos los mandos de control del quemador y la v lvula de bombona la bombona Desconecte el regulador de la bombona Coloque los mandos de con
87. segurarse de que todas las ranuras del quemador est n totalmente abiertas A PRECAUCI N agrande las ranuras del quemador durante la limpieza MANTENIMIENTO SUSTITUCI N DE LOS QUEMADORES PRINCIPALES Nota La barbacoa de gas Summit debe estar apagada y fr a A Cierre el gas en su origen B Desconecte el suministro de gas C Extraiga las parrillas de cocci n D Extraiga las barras Flavorizer E Quite la caja del ahumador si est incluida en su modelo Quite la consola de control de gas Herramientas necesarias Destornillador alicates y trapos A Extraiga los mandos de control de temperatura de los quemadores 1 B Abra las dos puertas Con la ayuda de un destornillador retire los tornillos de la parte inferior de la consola de control de gas 2 C Levante y quite el alojamiento de la pila situado dentro del armario de la barbacoa 3 D Con la ayuda de unos alicates puntiagudos desconecte los terminales de los cables desde la parte superior del alojamiento de la pila 4 No tire de los cables ret relos tirando de sus terminales E Coloque trapos en la parte superior de los dos conjuntos de las puertas Esto proteger la consola de control de gas y los conjuntos de las puertas de ara azos cuando realice el paso siguiente F Incline la parte inferior de la consola de control de gas hacia delante Lev ntela ligeramente 5 y a continuaci n
88. so tal y como se describe anteriormente B Compruebe que las conexiones de los cables sean correctas Consulte CARACTER STICAS DE LA LUZ A ADVERTENCIA Aseg rese de que todos los componentes est n bien montados y que las piezas met licas est n debidamente apretadas antes de utilizar la barbacoa Sus acciones si no respeta esta advertencia del producto pueden provocar un incendio una explosi n o fallos estructurales lo que provocar a lesiones personales graves o la muerte as como da os materiales RELLENO DE LA BOMBONA DE PROPANO L QUIDO Le recomendamos que rellene la bombona de propano l quido antes de que se acabe por completo Para rellenarla lleve la bombona de propano l quido a un distribuidor de gas propano butano Extracci n de una bombona de suministro de gas A Corte el suministro de gas y desconecte el conjunto de tubo flexible y regulador de la bombona Siga una de las instrucciones espec ficas de conexi n del regulador que se muestran en funci n del tipo de regulador a Desenrosque el empalme del regulador del dep sito girando en la direcci n contraria a las agujas del reloj 1 b Desenrosque el regulador del dep sito girando en la direcci n de las agujas del reloj 2 3 c Gire la palanca del regulador a la derecha 4 hasta la posici n apagada Empuje la palanca del regulador hasta que se suelte del dep sito 5 d Mueva la palanca del regulador en la posici n desconectada 6
89. ta o ser movidas a otra zona menos caliente e Mejor use tenazas que un tenedor para dar la vuelta y manipular carnes y as evitar que pierdan el jugo Utilice dos esp tulas para manipular grandes piezas de pescado Si se producen llamaradas no deseadas apague todos los quemadores y mueva la comida a otra zona de la parrilla de cocci n Las llamas desaparecer n pronto Despu s de que desaparezcan las llamas vuelva a encender la barbacoa NUNCA UTILICE AGUA PARA APAGAR LAS LLAMAS EN UNA BARBACOA DE GAS e Algunas comidas como guisos o filetes de pescado finos requerir n un contenedor para ser asados Se recomiendan bandejas de aluminio desechables pero se puede utilizar cualquier bandeja met lica con asas a prueba de horno e Aseg rese siempre de que la bandeja inferior y la bandeja recogedora de grasa est n limpias sin residuos No forre la bandeja colectora de grasa deslizante con papel de aluminio Esto podr a hacer que la grasa no fluyera en la bandeja recogedora de grasa Mediante el temporizador sabr cu ndo la comida est en su punto y evitar que se pase PRECALENTAMIENTO La barbacoa de gas Weber es un aparato energ ticamente eficiente Funciona a un ndice BTU bajo y econ mico Precalentar la barbacoa antes de cocinar es importante Encienda la barbacoa de gas conforme a las instrucciones en el manual del propietario Para precalentar despu s de encender coloque todos los quemadores en START HI ence
90. trol del quemador en HI alto Espere al menos un minuto Coloque los mandos de control del quemador en OFF apagado Vuelva a conectar el regulador a la bombona Gire Algunos pa ses tienen regulaciones respecto a un despacio la v lvula de la bombona Consulte ENCENDIDO DEL dispositivo de seguridad de exceso de flujo de gas QUEMADOR PRINCIPAL El quemador no se enciende o la llama es peque a Queda poco o nada de combustible de propano l quido Vuelva a llenar la bombona de propano l quido en posici n HI alto R 3 El tubo flexible del combustible est doblado o enroscado Enderece el tubo flexible del combustible Se enciende el quemador con una cerilla Si puede encender el quemador con una cerilla compruebe el sistema de encendido Ha utilizado varias veces el encendedor por chasquido Aseg rese de mantener pulsado el mando de control durante dos hasta que se ha encendido el quemador principal Consulte segundos despu s del chasquido del encendedor y ver la llama ENCENDIDO DEL QUEMADOR PRINCIPAL naranja desde el tubo de encendido del quemador Los quemadores no se encienden o su llama es peque a y parpadea en la posici n HI alto o la temperatura de la barbacoa solo alcanza de 250 a 300 C en la posici n HI alto Funciona el encendedor Observa una chispa cuando utiliza Intente encender manualmente el quemador Consulte ENCENDIDO el encendedor por chasquido varias veces MANUAL DEL QUEMADOR PRINCI
91. v lvula del regulador est n cerradas Use una bombona de propano l quido de 10 kg como m nimo Levante y coloque la bombona en el interior del armario del quemador lateral y la bombona de propano l quido Gire la bombona hasta que la abertura de la v lvula est orientada hacia la parte delantera de la barbacoa A Conecte la bombona de propano l quido Algunos reguladores se presionan para conectarse y se sacan para desconectarse otros tienen una tuerca con una rosca hacia la izquierda que se conecta a la v lvula de la bombona Siga una de las instrucciones espec ficas de conexi n del regulador que se muestran en funci n del tipo de regulador Atornille el empalme del regulador en el dep sito girando en la direcci n de las agujas del reloj 1 Coloque el regulador de forma que el orificio de ventilaci n 2 est orientado hacia abajo Atornille el empalme del regulador en el dep sito girando en la direcci n contraria a las agujas del reloj 3 4 Gire la palanca del regulador 5 a la derecha hasta la posici n apagada Empuje el regulador hacia abajo en la v lvula del dep sito hasta que el regulador encaje en su posici n 6 Aseg rese de que la palanca del regulador est apagada Deslice el collar del regulador hacia arriba 7 9 Empuje el regulador hacia abajo en la v lvula del dep sito y mantenga la presi n Deslice el collar para cerrarlo 8 10 Si el regulador no cierra repita el procedimiento
92. ya presi n de gas en el interior Cierre siempre la v lvula de la bombona antes de desconectarla No utilice una bombona de propano l quido da ada Las bombonas de propano l quido abolladas u oxidadas o que tengan la v lvula da ada pueden ser peligrosas y deber n sustituirse por una nueva inmediatamente La junta donde el tubo flexible se conecta a la bombona de propano l quido se debe comprobar por si presenta fugas cada vez que se vuelva a conectar la bombona de propano l quido Por ejemplo compruebe cada vez que vuelva a llenar la bombona de propano l quido Aseg rese de que el regulador est montado con el peque o orificio de ventilaci n apuntando hacia abajo de forma que no recoja agua Este orificio de ventilaci n deber permanecer libre de suciedad grasa insectos etc A ADVERTENCIA Mantenga el cable de red el ctrica y el tubo flexible de suministro de combustible lejos de superficies calientes A ADVERTENCIA Mantenga el rea de cocci n libre de vapores y l quidos inflamables como gasolina alcohol etc y materiales combustibles A ADVERTENCIA Nunca almacene bombonas de repuesto cerca de la barbacoa de gas Weber A ADVERTENCIA Este aparato se calienta mucho Tenga mucho cuidado cuando haya ni os o personas mayores presentes A ADVERTENCIA No mueva el aparato cuando est encendido A ADVERTENCIA Lleve guantes protectores cuando utilice este aparato SUSTITUCI N DE TU

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