Home

INSTALLATION MANUAL NOTICE D`INSTALLATION

1. Stootrubber po 5 Plaats de ijsmachine bovenop de bunker Houd de ijsmachine hierbij aan de onderkant vast Afb 5 6 Bevestig de ijsmachine aan de bunker met behulp van de twee bevestigingsbeugels en de twee bouten die zijn meegeleverd Zie Afb 6 Bunker Bout Bevestigings beugel Afb 6 7 Dicht de naad tussen de ijsmachine en de bunker af met een afdichtmiddel dat geschikt is voor gebruik in de buurt van voedingsmiddelen 8 Plaats de zijpanelen terug 9 Stel de vier voetjes aan de onderkant instelbaar van 0 tot 25 4 mm zodanig af dat de ijsmachine volledig horizontaal staat Gebruik de waterpas Zie Afb 7 lt gt gt Stelvoetjes afstellen Afb 7 b REKSYSTEEM MET MEERDERE COMPRESSOREN Gebruik een geschikte condensor bijvoorbeeld FM 1200ALKE N OP LCHCOG8NTAO2 van DANFOSS Verdampingstemperatuur 25 C 2830 W FM 1800ALKE N OP LCHC108NTA02 van DANFOSS Verdampingstemperatuur 25 C 4300 W Als de condensor voor meer dan n ijsmachine werkt moet u een kogelventiel op de vloeistofleiding en zuigleiding installeren 1 Als de aanzuigdruk van de condensor hoger is dan 0 10 MPa 1 05 bar moet ude EPR verdampingsdrukregelaar van de Zuigleiding verwijderen Zie Afb 8 2 Om de meest efficiente ijsproductiecapaciteit 10 10 C te waarborgen moet u de ijsmachine instellen zoals hieronder is weergegeven Raadpleeg de specificaties op de tekening voor informat
2. Dit boekje moet na de installatie aan de gebruiker worden overhandigd die het bij de gebruiksaanwijzing moet bewaren voor eventueel toekomstig gebruik WAARSCHUWING De installatie van de ijsdispenser mag uitsluitend door gekwalificeerd personeel en overeenkomstig de plaatselijk geldende voorschriften worden uitgevoerd waarbij de instructies van de fabrikant dienen te worden gevolgd Houd ventilatieopeningen zowel in de behuizing van de machine als in de inbouwstructuur vrij van obstakels UITPAKKEN WAARSCHUWING Kinderen moeten buiten het bereik van het verpakkingsmateriaal plastic zakken en ge xpandeerd polystyreen worden gehouden aangezien dit mogelijke bronnen van gevaar zijn LET OP 1 Til de doos niet op en verplaats deze niet met behulp van de transportbanden 2 Verwijder kartonnen doos tape en ander verpakkingsmateriaal Als er verpakkings materiaal achterblijft in de ijsmachine werkt deze niet goed Opmerking 1 Deze ijsmachine heeft een bunker nodig De aanbevolen bunker is de HOSHIZAKI ICE STORAGE BIN model B 300SD PD of B 500SD PD met top kit 8C B 700SD PD met top kit 22C of B 900SD PD met top kit 22C en top kit 8C NEDERLANDS 2 Deze ijsmachine is ontworpen om te worden aangesloten op een rek systeem met meerdere compresso ren dat gebruik maakt van R404A Voedingskabel Bovenpaneel Voorpaneel Afb 1 1 Controleer nada
3. NON necessario effettuare un collega mento elettrico fra la macchina per la pro duzione di ghiaccio e il sistema del com pressore Nei casi in cui si utilizza un rack di compressori multipli i comandi interni della macchina chiudono le elettrovalvole per arrestare la produzione di ghiaccio Nei casi in cui si utilizza un singolo com pressore remoto questo deve essere dotato di interruttore di sicurezza a bassa pressione che lo arresti alla pressione di aspirazione di circa 0 5 bar dal momento che la chiusura dell elettrovalvola provoca lo svuotamento del compressore 2 Dopo aver completato tutti i collegamenti dei tubi di refrigerazione testare le tubature per verificare la presenza di eventuali perdite svuotarle e introdurre vapore con R404A La pressione di progetto del R404A di 31 4 bar 3 08 MPa dal lato dello scarico e di 16 7 bar 1 64 MPa dal lato di aspirazione 3 collegamenti di refrigerazione sono ora comple tati Procedere con gli altri requisiti per i collega menti di servizio di cui alle sezioni 4 e 5 prima di eseguire la procedura di avvio alla sezione 6 4 Rimontare i pannelli laterali e superiori in modo corretto 4 COLLEGAMENTI ELETTRICI AVVERTENZA LA MACCHINA DEVE ESSERE COLLEGATA A MASSA La macchina deve essere collegata a massa in modo da soddisfare le norme elettriche a livello locale e nazionale Per prevenire gravi lesioni da scosse elettriche alle persone e seri danni alla
4. 8C FRANCAIS 2 Cette machine a glace a t con ue pour tre connect e a un compresseur multiple utilisant du R404A ZI Panneau de commande Cordon d alimentation Panneau sup rieur Panneau avant Fig 1 1 Apres avoir enlev les mat riaux d emballage verifier que la machine a glace et le bac de stockage sont en bon etat En cas de doute ne pas utiliser l appareil et faire appel a un technicien qualifi Voir les instructions de deballage et d installation de la machine qui sont fix es au bac de stockage 2 Retirer le ruban d emballage retenant les panneaux 3 Retirer les panneaux avant sup rieur et lat raux Voir Fig 2 Panneau sup rieur Panneau lat ral Panneau sup rieur D poser les vis Soulever Panneau avant D poser la vis Soulever et tirer vers sol Deposer la vis Tirer legere ment vers soi et soulever Panneau lat ral Fig 2 4 Retirer le paquet d accessoires et verifier son contenu Support de fixation 2 FRANCAIS 5 Enlever le film protecteur en plastique des panneaux Si la machine a glace a t expos e au soleil ou a la chaleur la laisser refroidir avant d enlever le film 2 EMPLACEMENT IMPORTANT 1 Cette machine a glace n est pas congue pour tre utilisee a l ext rieur La temperature ambiante normale de service doit tre comprise entre 5 C et 40 C La temperature normale de service de l eau doit tre compri
5. Alleen voor het Verenigd Koninkrijk en lerland De draden van de netvoeding hebben een kleurcode Groen geel aarde Blauw neutraal Bruin stroomvoerend Als de gekleurde draden in de voedingskabel van deze machine zijn aangesloten op stekkerpolen met een afwijkende kleur dient u het volgende te doen Sluit de groen gele draad in de stekker aan op de groen gele of groene stekkerpool of anders op de stekkerpool die is aangeduid met de letter E of het symbool Sluit de blauwe draad aan op de zwarte stekkerpool of op de stekkerpool die is aangeduid met de letter N Sluit de bruine draad aan op de rode stekkerpool of op de stekkerpool die is aangeduid met de letter L Als het stopcontact waarop u de ijsmachine wilt aansluiten niet geschikt is voor de stekker die aan de voedingskabel van de ijsmachine zit dient de stekker te worden verwijderd een gegoten stekker wordt afgesneden en vervangen door een geschikte stekker 23 NEDERLANDS De gegoten stekker die van de voedingskabel is afgesneden moet worden weggegooid Hij mag niet opnieuw worden gebruikt Wanneer deze stekker elders in een stopcontact wordt gestoken zorgt dit voor een groot risico van elektrische schokken De gegoten stekker mag uitsluitend in combinatie met een zekeringhouder worden gebruikt Het referentienummer van de fabrikant is in de stekker ingeslagen In geval u de zekeringhouder vervangt dient een vervangend exemplaar van hetz
6. MODULAR ICE MAKER FM 1200ALKE MACHINE A GLACE MODULAIRE FM 1200ALKE N EISBEREITER FUR SEPARATEN VORRATSBEHALTER FM 1800ALKE IJSMACHINE MET LOSSE OPSLAGBUNKER FM 1800ALKE N MAQUINA DE CUBITOS MODULAR FABBRICATORE MODULARE DI GHIACCIO INSTALLATION MANUAL NOTICE D INSTALLATION INSTALLATIONSANLEITUNG INSTALLATIE VOORSCHRIFT MANUAL DE INSTALACION MANUALE PER L INSTALLAZIONE FOR QUALIFIED INSTALLER ONLY RESERVE A L INSTALLATEUR FUR DEN INSTALLATEUR VOOR DE BEVOEGDE INSTALLATEUR SOLAMENTE PARA INSTALADOR CUALIFICADO SOLTANTO PER INSTALLATORI QUALIFICATI zz IMPORTANT 1 In order to carry out safe and proper installation of the product please read this booklet carefully beforehand and follow the instructions contained within On completion of the installation start up the icemaker to check for any abnormalities and instruct the user on how to use and maintain the icemaker in accordance with the instruction manual This booklet should be handed over to the user after the installation and be preserved by the user together with the instruction manual for any further consultation that may be necessary WARNING The installation must be carried out by qualified personnel in accordance with current regulations according to the manufacturer s instructions Keep ventilation openings in the appliance enclosure or in the built in structure clear of obstruction 1 UNPACKING WARN
7. 3 08 MPa at discharge side and 16 7 bar 1 64 MPa at suction side 3 The refrigeration connections are now complete Proceed to sections 4 and 5 to continue with other service connection requirements before completing section 6 the start up procedure 4 Refit the side and top panels in their correct positions 4 ELECTRICAL CONNECTIONS WARNING THIS APPLIANCE MUST BE EARTHED This icemaker requires an earth that meets the national and local electrical code requirements To prevent possible severe electrical shock to individuals or extensive damage to equipment install a proper earth wire to the icemaker Disconnect the main power supply before any maintenance repairs or cleaning is undertaken This appliance requires a separate 220 240VAC 12A supply The electrical supply must be protected by a suitable circuit breaker Usually an electrical permit and services of a licensed electrician are required If the supply cord is damaged it must be replaced by a special cord or assembly available from the manufacturer or its service agent For the U K and the Republic of Ireland only The wires in the mains lead are coloured in accordance with the following code Green amp Yellow Earth Blue Neutral Brown Live As the colours of the wire in the mains lead of this appliance may not correspond with the coloured markings identifying the terminals in your plug proceed as follows The wir
8. ausgesetzt ist die Folie erst abziehen nachdem der Eisbereiter abgek hlt ist DEUTSCH 2 AUFSTELLORT WICHTIG Dieser Eisbereiter eignet sich nicht fur den Gebrauch im Freien Fur Normalbetrieb muss die Raumtemperatur zwischen 5 C und 40 C und die Wassertemperatur zwischen 5 C und 35 C liegen Langerer Gebrauch des Eisbereiters bei Temperaturen au erhalb dieser normalen Temperaturgrenzwerte kann die Produktionsleistung beeintr chtigen Der Eisw rfelbereiter darf nicht neben fen Grills oder anderen Ger ten aufgestellt werden die Hitze erzeugen Der Aufstellort f r das Ger t muss stabil und eben sein An den Seiten und hinten muss ein Abstand von 15 cm eingehalten werden um eine optimale Luftzirkulation zu gew hrleisten und die Wartung bzw Pflege des Ger tes zu erleichtern Oben einen Abstand von 60 cm zwecks Ausbau der Schnecke einr umen Dieses Ger t eignet sich nicht f r die Aufstellung in R umen in denen eventuell ein Wasserstrahl benutzt wird oder in denen ein Abtropfen nicht zul ssig ist Keine Gegenst nde auf die Deckplatte oder vor das Luftgitter des Eisbereiters stellen 3 INSTALLATION Eine falsche Installation kann zu Verletzungen von Menschen und Tieren oder zu Sachsch den f hren f r die der Hersteller nicht haftet a VORRATSBEHALTER 1 Die vier mitgelieferten Beine Behalterzubehor ganz in die Unterseite des Vorratsbehalters hineinschrauben Sie
9. elektrisch bet tigten Magnetventile zum Anhalten der Eisproduktion Wird ein einzeln und entfernt aufgestellter Verdichter eingesetzt muss dieser mit einem Niederdruck Sicherheitsschalter ausger stet werden der den Verdichter bei ca 0 5 Bar Saugdruck abschaltet da das Schlie en des Magnetventils dazu f hrt dass der Verdichter anf ngt zu pumpen 2 Nach Fertigstellung der K hlrohrverbindungen muss die Verrohrung auf undichte Stellen gepr ft entleert und mit R404A dampfgef llt werden Der f r R404A vorgesehene Druck betr gt 31 4 bar 3 08 MPa auf der F llseite und 16 7 bar 1 64 MPa auf der Saugseite 3 Die K lteverbindungen sind jetzt hergestellt F r weitere Anschlussanforderungen mit den Abschnitten 4 und 5 fortfahren bevor mit Abschnitt 6 der Inbetriebnahme begonnen wird 4 Die Seiten und Deckplatten wieder in der richtigen Position montieren 4 ELEKTRISCHE ANSCHL SSE WARNUNG DIESES GER T MUSS GEERDET WERDEN Dieser Eisbereiter erfordert einen Schutzkon takt der nationalen und lokalen Bestimmun gen entspricht Um schwere K rperverletzun gen und Besch digungen des Ger ts infolge eines elektrischen Schlages zu vermeiden ist ein ordnungsgem er Erdleiter am Eisberei ter anzubringen Die Stromversorgung aus schalten bevor Wartungs Reparatur oder Reinigungsarbeiten vorgenommen werden Dieses Gerat benotigt eine separate Stromver sorgung mit 220 240 V 12 A Di
10. n evaporaci n del EPR son adecuadas de hielo m s eficiente 10 10 C configure la m quina de hielo como se indica a continuaci n 4 Si la unidad de condensaci n dispone de un Para obtener m s detalles consulte las sistema inversor establezca la temperatura de especificaciones en el plano de dimensiones evaporaci n en 25 C 21 ESPANOL 5 La longitud y la altura de los tubos de la unidad de condensacion varian dependiendo del entorno de instalaci n y del m todo de conexi n Conecte los tubos de forma que la presi n de descarga de la unidad de condensaci n sea de 1 32 MPa 13 5 bar o superior En caso contrario pueden aumentar las p rdidas de presi n y reducirse la capacidad de fabricaci n de hielo 6 Tienda los tubos horizontales en pendiente 1 200 c CONDUCTOS DE L QUIDO Y DE ASPIRACI N 1 La m quina de cubitos de hielo debe conectarse a los conductos de l quido y de aspiraci n del sistema compresor utilizando dos tubos de cobre de tama os adecuado dirigidos a la parte trasera de la m quina para conectarlos a los tubos internos de cobre preinstalados Ambos tubos deben aislarse individualmente Nota 1 Los tama os de las tuber as interconecta das entre la m quina de cubitos de hielo y el sistema compresor deben ser de 3 8 DE Di metro Exterior para el conducto de l quido y de 5 8 para el conducto de aspiraci n hasta un m ximo de 20 m asu miendo un funcionamiento en l nea rect
11. sia scollegato 2 Spostare in posizione ON l interruttore di comando posto sul pannello di comando 3 Aprire il rubinetto di alimentazione dell acqua 4 Collegare e inserire l alimentazione elettrica 5 Lo schermo si illumina in modalit ICE scarico R3 4 36 Pannello di comando Pulsante Schermo Pulsante di arresto ghiaccio Push the Stop Button before turning OFF the Operation Switch The unit will drain automaticallyfor about 15 minutes while STOP flashes in the display window When the drain cycle ends and STOP stops flashing turn OFF the OperationSwitch OPERATION SWITCH 374148L01A Pulsante di manutenzione Interruttore di solo per assistenza comando Fig 11 6 Nell ordine devono verificarsi le seguenti operazioni a Il serbatoio dell acqua si riempie b Avviamento del motorino con riduttore ad ingranaggi c Avviamento del compressore IMPORTANTE 1 Verificare le condizioni e la qualit della produzione di cubetti Non utilizzare i cubetti prodotti durante il ciclo di prova Potrebbero essere contaminati da sostanze estranee presenti nel circuito dell acqua Eliminarli o farli scendere nello scarico Pulire il deposito di raccolta cubetti prima dell uso vedi III 1 PULIZIA nel manuale di istruzioni 7 CONTROLLI FINALI 1 Dopo l installazione si verificano perdite 2 La macchina subisce vibrazioni 3 Tutti i pannelli son
12. Ver packungsmaterial entfernen Wenn Verpa ckungsmaterial in der Maschine gelassen wird arbeitet diese nicht richtig 1 Dieser Eisbereiter braucht einen Vorratsbehalter Der empfohlene Vorratsbehalter ist der HOSHIZAKI ICE STORAGE BIN Modell B 300SD PD oder B 500SD PD mit Top Ausrustung 8C B 700SD PD mit Top Ausrustung 22C oder B 900SD PD mit Top Ausrustung 22C und Top Ausrustung 8C Hinweis DEUTSCH 2 Dieser Eisbereiter ist fur den An schluss an ein Mehrfachverdichter system mit R404A konstruiert Bedienungstafel Netzkabel Deckplatte Frontplatte 1 Nach dem Entfernen der Verpackung ist sicher zustellen dass Eisbereiter und Vorratsbehalter in gutem Zustand sind Im Zweifelsfall das Gerat nicht verwenden sondern qualifiziertes Fach personal hinzuziehen Siehe Anleitungsblatt am Vorratsbehalter fur Richtlinien zum Auspacken und zur Installation 2 Das Transportband entfernen das die Abdeckungen halt 3 Die Front die obere und die Seitenplatten abnehmen Siehe Abb 2 Deckplatte Seitenplatte Deckplatte Die Schraube n entfernen Abheben Frontplatte Schraube entfernen Abheben und nach vorn ziehen Seitenplatte Schraube entfernen Leicht nach vorn ziehen und abheben Abb 2 4 Das Paket mit dem Zubehor herausnehmen und den Inhalt uberprufen Montagehalterung 2 5 Die Schutzfolie von den Blenden entfernen Wenn der Eisbereiter Sonne oder Warme
13. almacenamiento 2 Retire la cinta de embalaje que sujeta las tapas 3 Quite las tapas frontal superior y laterales Consulte llust 2 Tapa superior Tapa lateral Retire los tornillos Lev ntela Retire el tornillo Levante y tire hacia usted Retire el tornillo Tire suavemente hacia usted y lev ntela Tapa superior Tapa delantera Tapa lateral llust 2 4 Extraiga el paquete de accesorios y verifique su contenido Soporte de montaje 2 ESPANOL 5 Retire de las tapas la pelicula protectora de Placa del fondo plastico Si la maquina de hielo esta expuesta al sol o al calor quitele la pelicula una vez que se haya enfriado 2 UBICACION Patas regulables en altura IMPORTANTE llust 3 1 Esta maquina de hielo no esta disenada para uso en el exterior La temperatura ambiente de trabajo normal debe situarse entre 5 C y 40 C La temperatura de trabajo normal del agua debe situarse entre 5 C y 35 C La utilizacion de la maquina de hielo fuera de estos margenes de temperatura normal durante periodos prolongados puede afectar a su capacidad de produccion 2 Situe la cuba de almacenamiento en el lugar elegido para la misma 3 Retire la cinta de la abertura de la vertedera en la parte inferior de la maquina de hielo YUM N 2 La maquina de hielo no debe colocarse cerca de hornos parrillas u otras fuentes de calor 3 El equipo debe ubicarse sobre
14. d tecter toute anomalie eventuelle et indiquer a l utilisateur comment utiliser et entretenir la machine a glace conform ment a la Notice d utilisation Cette notice doit tre remise a l utilisateur apres l installation et conserv e par ce dernier avec la Notice d utilisation pour consultation ult rieure ventuelle AVERTISSEMENT 1 L installation doit tre effectu e par un personnel qualifi conform ment aux r glementations en vigueur et aux consignes du fabricant Veillez a ce que les ouvertures de ventilation de l enceinte de l appareil et de la structure integree ne soient pas obstru es 1 DEBALLAGE AVERTISSEMENT Les enfants doivent tre tenus a l cart des elements d emballage sacs en plastique et polystyrene expanse car ils constituent des sources de danger potentielles ATTENTION 1 Ne pas soulever ou d placer le carton en utilisant les sangles d emballage 2 Enlever le carton de transport le ruban adhesif et le mat riel d emballage S il reste des mat riaux d emballage dans la machine a glace elle ne fonctionnera pas correctement Remarque 1 Cette machine a glace doit tre quip e d un bac de stockage Le bac de stockage recommande est le HOSHIZAKI ICE STORAGE BIN Modele B 300SD PD ou B 500SD PD avec le kit sup rieur 8C B 700SD PD avec le kit sup rieur 22C ou B 900SD PD avec le kit sup rieur 22C et le kit sup rieur
15. di istruzioni per eventuali necessit di consultazione AVVERTENZA L installazione deve essere eseguita da personale specializzato in conformit alle norme vigenti e alle istruzioni della casa costruttrice Mantenere prive di ostruzioni le aperture di ventilazione della custodia della macchina o della struttura incorporata DISIMBALLAGGIO AVVERTENZA Tenere gli elementi d imballaggio sacchetti in plastica e polistirolo espanso lontano dalla portata dei bambini perch potenzialmente pericolosi ATTENZIONE 1 Non sollevare o maneggiare il cartone mediante il nastro d imballaggio 2 Rimuovere il cartone d imballaggio il nastro i e l imballaggio La macchina non funziona in modo corretto se non si rimuove tutto il materiale d imballaggio Nota 1 la macchina deve essere dotata di un deposito di raccolta cubetti ll deposito di raccolta cubetti raccomandato HOSHIZAKI ICE STORAGE BIN modello B 300SD PD o B 500SD PD con kit superiore 8C B 700SD PD con kit superiore 22C oppure B 900SD PD con kit superiore 22C e kit superiore 8C 31 ITALIANO 2 La macchina progettata per essere col legata ad un rack di compressori multipli che utilizza R404A Cavo di alimentazione elettrica Pannello superiore Pannello di comando 1 Dopo la rimozione dell imballaggio accertare che la macchina e il deposito di raccolta cubetti siano in buone condizi
16. elke bocht van 90 moet 0 5 m bij de totale leidinglengte wor den opgeteld 20 m rechte leiding vier bochten van 90 22 m rechte leiding IJsmachine Vloeistofleiding 3 8 binnendiameter Aanzuigleiding a 5 8 binnendiameter Aanzuigleiding Afb 9 22 Uitzetten Vloeistofleiding 3 2 Bij gebruik van een vrieseenheid met n compressor die op een externe locatie is geinstalleerd moet u ervoor zorgen dat de appa ratuur afdoende wordt beschermd tegen lage omgevingstemperatu ren capaciteitsregelaars carter verwarming olieterugvoer als de ijsmachine beneden de hoogte van de compressor is geplaatst zuig drukverhogers olieafscheiders oliecentrifuges en terugvoer van koelvloeistof als de ijsmachine bo ven de hoogte van de compressor is geplaatst aanzuigaccumulator Raadpleeg altijd de richtliinen van de fabrikant van de compressor 3 Een elektrische koppeling verbin ding tussen de ijsmachine en het compressorsysteem is NIET nood zakelijk Bij gebruik van een reksys teem met meerdere compressoren worden de elektromagnetische kleppen automatisch gesloten door de inwendige besturing van de ijs machine om de ijsproductie te stop pen Bij gebruik van een afzonder lijke externe compressor moet deze worden voorzien van een beveili gingsschakelaar voor lage druk om de compressor te laten stoppen bij ongeveer 0 5 bar aanzuigdruk aan gezien het sluiten van de elektro magnetische klep ert
17. evaporating pressure regulator from the suction line See Fig 8 2 To ensure the most efficient ice making capacity 10 10 C set the icemaker as below For details refer to the specifications on the dimensional drawing Suction pressure 0 10 MPa 1 05 bar Evaporating temperature 24 C 3 While the icemaker is running check whether suction pressure of the condensing unit and evaporating pressure of the EPR are appropriate 4 If the condensing unit has an inverter system set evaporating temperature to 25 C 5 Piping length and height of the condensing unit vary with installation environment and connection method Connect piping so that discharge pressure of the condensing unit will be 1 32 MPa 13 5 bar or more Otherwise pressure loss may increase and ice making Capacity may decrease 6 Lay horizontal piping on the downgrade 1 200 ENGLISH Close up N Wa gt Y WN gt WO S N US ei N NT KA VE ES Fig 8 c LIQUID AND SUCTION LINES 1 The icemaker must be connected to the liquid and suction lines of the compressor system using two copper tubes of sufficient sizes directed to the rear of the icemaker for connection to the pre fitted internal copper tubes Both tubes should be insulated separately ENGLISH Note 1 The sizes of the interconnecting pipes between the icemaker and the compressor system should be 3 8 OD for the liquid line and 5
18. het geprodu ceerde ijs Het ijs dat tijdens het testen van de ijsma chine is geproduceerd mag niet worden gebruikt voor consumptie Het is mogelijk verontreinigd met deeltjes afkomstig uit het watercircuit Gooi het ijs weg in een afvoer Maak voor ingebruikname van de ijsmachine eerst de bunker schoon zie Ill 1 REINIGEN in de gebruiksaanwijzing 7 LAATSTE CONTROLES 1 Zijn er geen waterlekkages 2 Trilt de ijsmachine niet 3 Zitten alle panelen op hun plek en zijn zij stevig bevestigd 4 Heeft de gebruiker instructies ontvangen met betrekking tot het juiste gebruik van de machine en heeft hij of zij de gebruiksaanwijzing gekregen IMPORTANTE Para realizar la instalacion del producto de modo seguro y efectivo lea previamente este folleto con atencion y siga sus instrucciones Una vez finalizada la instalacion ponga en marcha la maquina de hielo para comprobar que no hay ninguna anomalia e instruya al operario acerca del uso y el mantenimiento de la misma de acuerdo con este manual de instrucciones Este folleto debera entregarse al usuario al finalizar la instalaci n para que lo guarde junto con el manual de instrucciones para cualquier consulta que sea necesaria ADVERTENCIA La instalaci n debe ser realizada nicamente por personal cualificado de acuerdo con la normativa vigente y con las instrucciones del fabricante Mant
19. les conduites horizontales en pente 1 200 c CONDUITES DE LIQUIDE ET D ASPIRATION 1 La machine glace doit tre raccord e aux conduites d aspiration et de liquide du compres seur l aide de deux tubes en cuivre adapt s se trouvant l arri re de la machine et devant tre raccordes aux tubes en Cuivre int rieurs d j montes Les deux tubes doivent tre isol s separement Remarque 1 Les tubes d interconnexion entre la machine et le compresseur doivent avoir un diam tre ext rieur de 3 8 pour la conduite de liquide et de 5 8 pour la conduite d aspiration la longueur maximale tant de 20 m quand les conduites sont en ligne droite Il faut ajouter 0 5 m a la longueur totale du tuyau pour chaque courbe a 90 p ex tuyau droit de 20 m quatre courbes a 90 longueur totale quivalant a un tuyau droit de 22 m Machine a glace Conduite de liquide 3 8 DI Conduite Augmenter de liquide Conduite d aspiration N 5 8 DI gt lt Conduite d aspiration Fig 9 10 2 Quand un seul module de refrige ration de compresseur est utilis a distance il faut le proteger contre les basses temperatures ambiantes contr les de capacit chauffage du carter moteur contre un re tour d huile quand la hauteur de la machine est inf rieure a celle du compresseur conduites montantes d aspiration d shuileurs s parateurs d huile et contre un retour de r fri g r
20. ondergrond worden geplaatst Houd aan de achterkant en de zijkanten een vrije ruimte van 15 cm Dit zorgt voor een optimale luchtcirculatie en vergemakkelijkt onderhouds en of reparatiewerkzaamheden Houd aan de bovenkant een vrije ruimte aan van 60 cm om de worm te kunnen verwijderen De machine mag niet worden geplaatst in een ruimte die met een waterstraal wordt schoongespoten of in ruimten waar veel condensvocht is Plaats geen andere apparaten of voorwer pen bovenop de ijsmachine of voor de ven tilatieopening 3 INSTALLATIE Onjuiste installatie van de ijsmachine kan schade toebrengen aan mens dier en omgeving De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade en of letsel ten gevolge van het onjuist installeren van de machine a BUNKER 1 Draai de vier meegeleverde voetjes bunker accessoire volledig vast aan de onderkant van de bunker Zie Afb 3 20 Bodemplaat Stelvoetjes Afb 3 2 Plaats de bunker op de geselecteerde permanente locatie 3 Verwijder de tape van de opening van de uitvalschacht aan de onderkant van de ijsmachine Tape Afb 4 4 Trek het uiteinde van het stootrubber dat uit de opening van de uitvalschacht steekt omlaag om het hele stootrubber te verwijderen Opmerking als de stroomtoevoer wordt ingeschakeld terwijl het stootrubber is achtergebleven start de ijsmachine niet en wordt BUNKER VOL weergegeven op het display
21. 8 for the suction line up to a maximum of 20 m assuming a straight run For each 90 bend add an equivalent 0 5 m to the overall pipe length e g 20 m straight pipe four 90 bends equivalent 22 m of straight pipe Icemaker Liquid Line Suction Line 5 8 ID Suction Line Fig 9 2 When using a single compressor refrigeration unit that is installed in a remote location ensure that it is adequately protected against low ambient temperatures capacity controls crankcase heating oil return where the icemaker is below the height of the compressor suction risers oil traps oil separators and liquid refrigerant return where the icemaker is above the height of the compressor suction accumulator Always check the compressor manufacturer s guidelines 3 An electrical link connection between the icemaker and compressor system is NOT necessary Where a multi compressor rack system is used the icemaker s internal controls will close the electrically operated solenoid valves to stop ice production Where a single remote compressor is used this must be fitted with a low pressure safety switch to stop the compressor at approx 0 5 bar suction pressure as the solenoid valve s closing will result in the compressor pumping down 2 After completing all the refrigeration tubing connections the pipe work should be leak tested evacuated and vapour charged with R404A The design pressure of R404A is 31 4 bar
22. ING Children should not be allowed in reach of the packaging elements plastic bags and expanded polystyrene as they are potential sources of danger CAUTION Do not lift or manoeuvre the carton by using the shipping bands Remove shipping carton tape s and packing If packing material is left in the icemaker it will not work properly Note 1 This icemaker needs a storage bin The recommended storage bin is HOSHIZAKI ICE STORAGE BIN model B 300SD PD or B 500SD PD with top kit 8C B 700SD PD with top kit 22C or B 900SD PD with top kit 22C and top kit 8C 2 This icemaker is designed to be connected to a multi compressor rack system using R404A ENGLISH A Power Supply Cord Top Panel Front Panel Fig 1 1 After removing the packaging make sure that the icemaker and the storage bin are in good condition If in doubt please do not use the equipment but apply to professionally qualified personnel See the instruction sheet attached to the storage bin for its unpacking and installation guidelines 2 Remove the shipping tape holding the panels 3 Remove the front top and side panels See Fig Top Panel Side Panel Top Panel Remove the screw s Lift off Front Panel Remove the screw Lift up and pull toward you Side Panel Remove the screw Pull slightly toward you and lift off Fig 2 4 Remove the package of accessories and check the contents Mounting Brack
23. NTA02 von DANFOSS Verdampfungstemperatur 25 C 4 300 W Wenn die Verfl ssigereinheit fur mehr als einen Eisbereiter arbeitet in der Flussigkeits und Saugleitung ein Kugelventil installieren 1 Wenn der Saugdruck in der Verflussigereinheit 0 10 MPa 1 05 bar ubersteigt den EPR Ver dampfungsdruckregler aus der Saugleitung ent fernen Siehe Abb 8 2 Um die effizienteste Eisherstellungskapazit t 10 10 C sicherzustellen den Eisbereiter wie folgt einstellen Weitere Informationen siehe technische Daten auf der Abmessungs zeichnung Saugdruck 0 10 MPa 1 05 bar Verdampfungstemperatur 24 C 3 Im Eisbereiterbetrieb prufen ob der Saugdruck der Verfl ssigereinheit und der EPR Verdamp fungsdruck geeignet sind 4 Wenn die Verfl ssigereinheit mit einem Inver tersystem ausgestattet ist die Verdampfungs temperatur auf 25 C einstellen DEUTSCH N IN 4 Y WO Ausschnitt E N Abb 8 5 Rohrstrangl nge und h he der Verfl ssiger einheit variieren je nach Installationsumgebung und Anschlussart Die Rohre so anschlie en dass der F lldruck der Verfl ssigereinheit mindestens 1 32 MPa 13 5 bar betr gt Andernfalls kann der Druckverlust steigen und sich die Eisherstellungs Kapazit t verringern 6 Horizontale Rohre abfallend 1 200 verlegen DEUTSCH c FLUSSIGKEITS UND SAUGLEITUNGEN 1 Der Eisbereiter muss Uber zwei Kupferrohre mit ausreichendem Q
24. OperationSwitch OPERATION SWITCH 374148L01A Tasten Maintenance Wartung Betriebsschalter nur f r den Serviceeinsatz Abb 11 18 4 Ger t mit dem Netz verbinden und einschalten 5 Die Anzeige leuchtet im ICE Modus auf 6 Nun sollte folgende Sequenz ablaufen a Das Wasserreservoir f llt sich b Der Getriebemotor startet c Der Verdichter l uft an WICHTIG Pr fen Sie die Bedingungen und die Qualit t der Eisherstellung Das Eis aus dem Testlauf nicht verwenden Es k nnte durch Fremdstoffe im Wasser Kreislauf kontaminiert sein Das Eis weg werfen oder den Abfluss hinuntersp len Vorratsbeh lter vor der Verwendung reinigen siehe Ill 1 REINIGUNG in der Bedienungsanleitung 7 ABSCHLUSSTESTS 1 Ist die Installation frei von Wasserlecks 2 Arbeitet der Eisbereiter schwingungsfrei 3 Sind alle Abdeckungen montiert und befestigt 4 Wurde der Benutzer in den richtigen Gebrauch des Ger ts eingewiesen und hat er die Bedie nungsanleitung erhalten BELANGRIJK Lees dit boekje zorgvuldig door voor de installatie en volg de opgenomen instructies nauwgezet op om een veilige en correcte installatie van het product te waarborgen Schakel de ijsmachine na voltooiing van de installatie in om te controleren of alles normaal werkt en laat de gebruiker zien hoe de ijsmachine moet worden gebruikt en onderhouden overeenkomstig de gebruiks aanwijzing
25. a Para cada codo de 90 a adir 0 5 mala longitud total de la tuber a ej 20 m de tu ber a recta cuatro codos de 90 equi valente a 22 m de tuber a recta M quina de hielo Conducto de l quido D I de 3 8 l Conducto Expandir de liquido Conducto de aspiraci n D I de 5 8 DN Conducto de aspiracion Ilust 9 28 2 Cuando se utilice una unidad refrigeradora con sistema compresor simple que este en un lugar remoto asegurese de que este adecuadamente protegida contra las bajas temperaturas controles de capacidad calentamiento del carter contra el aceite residual que pueda volver cuando la maquina de cubitos de hielo este mas baja que el compresor tubos de subida de aspiracion colectores de aceite separadores de aceite y contra el liquido refrigerante que pueda volver cuando la maquina de cubitos de hielo este mas alta que el compresor acumulador de aspiraci n Compruebe siempre las instrucciones del fabricante del compresor 3 NO es necesario que haya una conexion electrica entre la maquina de cubitos de hielo y el sistema compresor Cuando se utilice un sistema de compresores multiples los controles internos de la maquina de cubitos de hielo cerraran las valvulas de solenoide activadas el ctricamente para interrumpir la producci n de hielo Cuando se utilice un compresor unico remoto ste debera ir equipado con un interruptor de seguridad de presion baja para detener e
26. a glace S Y MMM ODD Mm Ruban Fig 4 4 Tirer vers le bas l extr mit du tampon amortisseur sortant de l ouverture de goulotte afin de retirer le tampon amortisseur entier Remarque Si la machine est mise sous tension alors que le tampon amortisseur se trouve encore a l int rieur la machine a glace ne d marre pas et BAC PLEIN s affiche a l cran Tampon amortisseur Fig 5 5 Placer la machine a glace au dessus du bac de stockage en tenant sa partie inf rieure 6 Fixer la machine a glace sur le bac de stockage au moyen des deux supports de fixation et des deux boulons fournis Voir Fig 6 Boulons Supports de fixation Fig 6 7 Sceller le joint entre la machine a glace et le bac de stockage au moyen d un mastic d etancheite repondant aux normes de l industrie alimentaire 8 Remettre les panneaux lat raux dans leur position correcte 9 R gler les quatre pieds du 8 bas ils sont r glables de 0 25 4 mm pour que la machine I glace soit parfaitement R gler les pieds l horizontale Utiliser pour cela Fig 7 le niveau bulle Voir Fig 7 i gt b COMPRESSEUR MULTIPLE Utiliser une unite de condensation adequate telle que FM 1200ALKE N OP LCHCOG8NTAO2 de DANFOSS Temp rature d vaporation 25 C 2830 W FM 1800ALKE N OP LCHC108NTA02 de DANFOSS Temp rature d vaporation 25 C 4300 W Si Punit de conden
27. a la terre qui respecte les r glementations lectriques nationales et locales Pour viter tout risque de d charges lectriques graves ou de d g ts importants au mat riel installer un c ble de mise a la terre appropri sur la machine Avant toute op ration de maintenance r paration ou nettoyage d brancher l alimentation lectrique Cet appareil n cessite une alimentation 220 240 V CA 12 s par e L alimentation lectrique doit tre prot g e par un disjoncteur appropri En g n ral l installation n cessite une autorisation pour travaux lectriques et les services d un lectricien qualifi Si le cordon d alimentation est endommag il doit tre remplac par un cordon ou un assemblage sp cial disponible aupr s du fabricant ou de son r parateur Pour le Royaume Uni et la R publique d Irlande uniquement Les fils du cordon d alimentation lectrique pr sentent le codage couleur suivant Vert et jaune Terre Bleu Neutre Marron Sous tension La couleur des conducteurs du cordon d alimen tation de cet appareil peut ne pas correspondre au marquage couleur des bornes de votre fiche dans ce cas proc der comme suit Le fil vert et jaune doit tre reli la borne de la fiche rep r e par la lettre E ou par le symbole L ou la couleur verte ou verte et jaune Le conducteur bleu doit tre raccord a la borne portant la lettre N ou de couleur noire Le conduc
28. alla parte posteriore della macchina e da connettere ai tubi di rame predisposti all interno Entrambi i tubi devono essere isolati separatamente Nota 1 Le dimensioni dei tubi di interconnessione fra la macchina per la produzione di ghiaccio e il sistema del compressore devono essere le seguenti diametro esterno 3 8 di pollice per la linea del liquido e 5 8 di pollice per la linea di aspirazione fino a un massimo di 20 m tratto rettilineo Per ogni piegatura di 90 aggiungere un tratto equivalente di 0 5 m alla lunghezza totale del tubo ad es 20 m di tubo rettilineo 4 piegature di 90 22 m equivalenti di tubo rettilineo Macchina Linea del liquido 3 8 di pollice ID Linea del Espandere liquido Linea di gt aspirazione 5 8 di pollice ID En Linea di aspirazione Fig 9 34 2 Quando si utilizza un unit di refrigerazio ne a compressore singolo installata in una sede remota accertare che sia adeguata mente protetta da basse temperature am bientali Comandi capacit riscaldamento carter dal ritorno dell olio nel caso in cui la macchina per la produzione di ghiaccio si trovi sotto il livello del compressore co lonne montanti d aspirazione raccoglitori olio separatori olio e dal ritorno del refri gerante liquido nel caso in cui la macchina si trovi sopra il livello del compressore ac cumulatore aspirazione Verificare sem pre le raccomandazioni del costruttore del compressore
29. alla spina appartenente alla dotazione del prodotto togliere la spina tagliandola se del tipo pressofuso e sostituirla con una spina adatta 35 ITALIANO Se dal cavo di alimentazione elettrica stata tagliata una spina di tipo non riciclabile smaltirla Non cercare di riutilizzarla Inserire una spina del genere in una qualsiasi altra presa comporta un forte rischio di scosse elettriche La spina non riciclabile non va mai utilizzata senza aver montato un coprifusibile Per individuare il corretto ricambio del coprifusibile smontabile leggere il numero di riferimento della casa costruttrice impresso sulla spina I coprifusibile possono essere reperiti presso il centro assistenza ricambi Hoshizaki fusibili devono essere di 12 A e con approvazione BS 1362 5 COLLEGAMENTO DI ALIMENTAZIONE DELL ACQUA E COLLEGAMENTO DI SCARICO AVVERTENZA Collegare solo all approvvigionamento dell acqua potabile Nota in alcune localit per eseguire lavori idraulici sono necessari un permesso specifico nonch l assistenza di un idraulico qualificato collegamenti all approvvigionamento idrico di rete devono essere eseguiti in conformit ai requisiti vigenti delle norme relative all approvvigionamento dell acqua e ai raccordi dell acqua L acqua utilizzata per la fabbricazione del ghiaccio deve essere potabile Laddove la qualit dell acqua pu causare disincrostazione e consigliabile l installa
30. ange du bac FPT 3 4 Sol Fig 10 Vidange 6 PROCEDURE DE DEMARRAGE 1 Verifier que l alimentation lectrique est debranchee 2 Mettre le bouton de marche arr t du panneau de commande sur ON Marche 3 Ouvrir le robinet d alimentation en eau 4 Brancher l alimentation lectrique et mettre l appareil sous tension vidange R3 4 12 Panneau de commande Bouton Stop Bouton Ice Affichage Push the Stop Button before turning OFF the Operation Switch The unit will drain automaticallyfor about 15 minutes while STOP flashes in the display window When the drain cycle ends and STOP stops flashing turn OFF the OperationSwitch OPERATION SWITCH 374148L01A Bouton de marche arr t Bouton de maintenance pour l entretien uniquement Fig 11 5 L cran s allume en mode ICE 6 La sequence de mise en marche normale est la suivante a Le r servoir d eau se remplit b Le motor ducteur d marre c Le compresseur d marre IMPORTANT V rifier les conditions et la qualit de la production de glace Ne pas utiliser la glace produite durant l essai Elle pourrait tre contamin e par des impuret s se trouvant dans le circuit d eau La jeter ou la vider dans le circuit de vidange Avant d utiliser la machine nettoyer le bac de stockage voir III 1 NETTOYAGE dans la Notice d utilisation 7 DERNIERS CONTROLES 1 Pas de fuite
31. ant quand la hauteur de la ma chine d passe celle du compresseur accumulateur d aspiration Il faut toujours se reporter aux consignes du fabricant du compresseur 3 Un raccord lectrique entre la ma chine et le compresseur n est PAS n cessaire Quand un compresseur multiple est utilis les commandes internes de la machine ferment les lectrovannes a fonctionnement lectrique afin d arr ter la pro duction de glace Quand un seul compresseur a distance est utilis Il faut monter un disjoncteur de pro tection contre les basses pressions pour arr ter la pression d aspiration du compresseur a 0 5 bar environ car la fermeture de l lectrovanne provoque un ralenti de pompage du processeur 2 Apres avoir termin les raccordements des tubes de r frig ration il faut r aliser un essai d tanch it de la tuyauterie l vacuer et la charger de vapeur avec du R404A La pression de calcul du R404A est de 31 4 bars 3 08 MPa c t refoulement et de 16 7 bars 1 64 MPa cote aspiration 3 Les raccordements de la r frig ration sont main tenant termines Reportez vous aux paragraphes 4 et 5 pour poursuivre les autres connexions de service avant de vous reporter au paragraphe 6 d crivant la procedure de mise en route 4 Reposer correctement les panneaux lat raux et sup rieur 4 BRANCHEMENTS ELECTRIQUES AVERTISSEMENT CET APPAREIL DOIT ETRE MIS A LA TERRE Cette machine a glace doit avoir une mise
32. as y los servicios de un electricista acreditado Si el cable de alimentaci n est da ado este se debe sustituir por un cable o montaje especial que debe suministrar el fabricante o el agente de reparaciones nicamente en el Reino Unido y la Rep blica de Irlanda Los hilos del cable de red est n coloreados de acuerdo con el c digo siguiente Verde y amarillo Tierra Azul Neutro Marr n Activo Es posible que los colores de los hilos del cable de red de este equipo no se correspondan con las marcas de color que identifican los terminales del enchufe que se utilice En ese caso proceda del modo siguiente El hilo verde y amarillo se debe conectar al terminal del enchufe marcado con la letra E o con el s mbolo o de color verde o de color verde amarillo El hilo azul debe conectarse al terminal marcado con la letra N o de color negro El hilo marr n debe conectarse al terminal marcado con la letra L o de color rojo En caso de que las tomas de corriente del lugar donde se va a instalar no sean adecuadas para 29 ESPA OL el enchufe que se suministra con el producto debe sustituirse el enchufe cort ndolo si est moldeado por uno adecuado Si la clavija no reutilizable se ha cortado del cable de alimentaci n dicha clavija debe desecharse No trate de reutilizarla La introducci n de esta clavija en cualquier toma de corriente representa un grave riesgo de descarga el ctrica La clavi
33. cinetto lasciato all interno la macchina non visualizzer l indicazione DEPOSITO PIENO sul display Cuscinetto Fig 5 po 5 Afferrandone il fondo collocare la macchina sopra il deposito di raccolta cubetti 6 Fissare la macchina al deposito di raccolta cubetti servendosi delle due staffe di montaggio e dei due bulloni in dotazione Vedi Fig 6 Deposito di raccolta Bullone cubetti Staffa di montaggio Fig 6 7 Sigillare la linea di giunzione fra la macchina e il deposito di raccolta cubetti mediante sigillante per alimenti 8 Rimontare i pannelli laterali in modo corretto 9 Regolare i quattro piedini del Cd fondo regolabili da 0 a 25 4 5 mm in modo che la macchina DI sia perfettamente orizzontale Utilizzare una livella a bolla d aria Vedi Fig 7 b RACK DI COMPRESSORI MULTIPLI Regolare piedini Fig 7 Utilizzare un unit di condensazione adatta come FM 1200ALKE N OP LCHCOG8NTAO2 di DANFOSS Temperatura di evaporazione 25 C 2830W FM 1800ALKE N OP LCHC108NTA02 di DANFOSS Temperatura di evaporazione 25 C 4300W Quando l unit di condensazione viene utilizzata per pi macchine installare una valvola a sfera sulla linea del liquido e sulla linea di aspirazione 1 Se la pressione di aspirazione dell unit di condensazione superiore a 0 10 MPa 1 05 bar rimuovere EPR regolatore della pressione di evaporazione dalla linea di aspirazi
34. e Stromver sorgung muss mit einem geeigneten Leistungs schutzschalter gesichert werden In der Regel wird hierzu ein Elektriker mit entsprechender Qualifikation und Zulassung ben tigt Ist das Netzkabel beschadigt muss es durch ein vom Hersteller oder von einem autorisierten Kundendienst erhaltliches Spezialkabel ersetzt werden Nur fur das Vereinigte Konigreich und die Republik Irland Die Drahte im Netzkabel sind nach dem folgenden Farbcode gekennzeichnet Gr n amp Gelb Erde Blau Nullleiter Braun spannungsfuhrender Leiter Die Farben der Adern im Netzkabel dieses Gerats stimmen moglicherweise nicht mit den Farbmarkierungen in Ihrem Stecker berein daher bitte immer wie folgt verfahren Der gr n gelbe Leiter ist an die Klemme anzu schlie en die mit dem Buchstaben E oder dem Symbol bzw gr n oder gelb gr n markiert ist Die blaue Ader ist an die Klemme anzuschlie en die mit dem Buchstaben N oder schwarz markiert ist Die braune Ader ist an die Klemme anzuschlie en die mit dem Buchstaben L oder rot markiert ist Falls der mit dem Ger t gelieferte Stecker f r die Netzsteckdose am Installationsort ungeeignet ist muss er entfernt bzw wenn er verkapselt ist abgeschnitten und durch einen passenden Stecker ersetzt werden Ein abgeschnittener verkapselter nicht zug ng licher Stecker muss entsorgt werden Versuchen Sie nicht ihn wiederzuverwenden Durch die Verwendung ein
35. e which is coloured Green and Yellow must be connected to the terminal in the plug which is marked with the letter E or by the symbol or coloured Green or Green and Yellow The wire which is coloured Blue must be connected to the terminal which is marked with the letter N or coloured Black The wire which is coloured Brown must be connected to the terminal which is marked with the letter L or coloured Red Should the socket outlets in the installation site not be suitable for the plug supplied with your product the plug must be removed cut off if it is moulded on plug and an appropriate plug fitted If the non rewirable plug has been cut from the power supply cord it must be disposed of There should be no attempt to reuse it Inserting such a plug into a socket elsewhere presents a serious risk of electrical shock The non rewirable plug must never be used without a fuse cover being fitted The correct replacement for the detachable fuse cover is identifiable from the manufacturer s reference number stamped on the plug Supply of replacement fuse covers can be obtained from Hoshizaki Parts Service Centres Fuses should be rated at 12A and approved to BS 1362 3 WATER SUPPLY AND DRAIN CONNECTIONS WARNING Connect to potable water supply only Note A plumbing permit and services of a licensed plumber may be required in some areas The connections to the mains water supply must be made in accordance wit
36. eeks op de riolering worden aangesloten Houd een verticale luchtopening van minimaal 5 cm aan tussen het uiteinde van de afvoerleidingen van ijsmachine en bunker en de vloerafvoer De watertoevoer moet worden aangesloten met een pijp niet met een slang Waterinlaat G3 4 R3 4 Afvoerklep bunker 3 4 FPT Waterafvoer 4 Afzonderlijke leidingen naar goedgekeurde afvoer Houd een verticale luchtopening van 5 cm aan tussen het uiteinde van elke leiding en de afvoer Vloer Afb 10 6 OPSTARTPROCEDURE 1 Controleer of het stroomsnoer uit het stopcontact is verwijderd 2 Zet de bedieningsschakelaar op het bedienings paneel in de stand ON 3 Draai de watertoevoerkraan open 4 Sluit de netvoeding aan en schakel de ijsmachine in 5 Het display geeft de modus ICE weer Afsluitklep van 5 watertoevoerleiding Li Waterafvoer 24 Bedieningspaneel Knop Ice Display Knop Stop Push the Stop Button before turning OFF the Operation Switch The unit will drain automaticallyfor about 15 minutes while STOP flashes in the display window When the drain cycle ends and STOP stops flashing turn OFF the OperationSwitch OPERATION SWITCH Knop Onderhoud Bedieningsschakelaar alleen dienstgebruik Afb 11 6 Nu gebeurt achtereenvolgens het volgende a Het waterreservoir loopt vol b De aandrijfmotor start c De compressor start BELANGRIJK 1 Controleer de kwaliteit van
37. elfde type te worden gebruikt Zekeringhouders zijn te verkrijgen via de onderdelen en servicecentra van Hoshizaki Gebruik zekeringen van 12 A die zijn goedge keurd volgens BS 1362 5 AANSLUITING VAN WATERTOEVOER EN WATERAFVOERLEIDINGEN WAARSCHUWING Mag alleen worden aangesloten op een drinkwaterleiding Opmerking In sommige gebieden kan een lood gietersvergunning of het inschakelen van een erkend loodgieter verplicht zijn De aansluitingen aan de drinkwaterleiding moeten worden uitgevoerd in overeenstemming met de huidige vereisten van het land in de regelgeving met betrekking tot watertoevoer of accessoires Het water om ijs mee te maken moet drinkwater zijn Waar vorming van ketelsteen kan optreden ten gevolge van de waterkwaliteit installatie van een extern filter of zachtmaker wordt aanbevolen Neem contact op met uw plaatselijke waterbehandelingsspecialist of Hoshizaki servicebedrijf De watertoevoerdruk moet tenminste 0 05 MPa 0 5 bar bedragen en mag niet hoger dan 0 8 MPa 8 bar zijn Als de waterdruk hoger is dan 0 8 MPa 8 bar moet gebruik worden gemaakt van een reduceerventiel De watertoevoerkraan mag voor dit doel NIET gedeeltelijk worden dichtgedraaid NEDERLANDS De waterafvoer van de ijsmachine stroomt onder natuurlijk verval de afvoerslang moet dus voldoende verval hebben Water moet worden afgevoerd in een open waterslot Afvoerleidingen mogen niet rechtstr
38. enga los orificios de ventilaci n de la carcasa de la m quina o de la estructura integrada libres de cualquier obstrucci n DESEMBALAJE ADVERTENCIA No deje al alcance de los ni os el material de embalaje bolsas de pl stico y poliestireno expandido ya que son fuentes potenciales de peligro ATENCI N 1 No levante ni manipule el cart n usando las cintas de embalaje 2 Retire el cart n la s cinta s y el embalaje de expedici n La m quina de hielo no funcionar correctamente si no se quita el material de embalaje Nota 1 Esta m quina de hielo necesita una cuba de almacenamiento La cuba de almacenamiento recomendada es la CUBA DE ALMACENAMIENTO DE HOSHIZAKI modelo B 3005D PD o B 500SD PD con equipo en la parte superior 8C B 700SD PD con equipo en la parte superior 22C o B 900SD PD con equipo en la parte superior 22C y equipo en la parte superior 8C 25 ESPA OL 2 Esta m quina de hielo esta dise ada para conectarse a un sistema de compresores m ltiples con R404A Cable de suministro el ctrico Tapa superior Tapa delantera Ilust 1 1 Una vez que haya quitado el embalaje aseg rese de que la m quina de hielo y la cuba de almacenamiento est n en buen estado En caso de duda no use el equipo y consulte a profesionales cualificados Para los procedimientos de instalaci n y desembalaje v ase la hoja de instrucciones que acompa a a la cuba de
39. entil zu verwenden Der Wasserzulauf am Hahn selbst darf NICHT gedrosselt werden Der Abfluss des Wassers aus dem Eisbereiter erfolgt durch Schwerkraft daher ist auf ein ausreichendes Gefalle der Ablaufleitung zu achten Das Wasser muss in einen offenen Abflusskanal ablaufen Die Verrohrung von Ablaufleitungen sollte nicht direkt in das Abwassersystem fuhren Vom Ablaufleitungsende des Eisbereiters und des Vorratsbehalters sollte mindestens ein 5 cm hoher vertikaler Luftspalt zum Bodenablauf verbleiben Der Wasserzufuhranschluss sollte mit einem Rohr und nicht mit einem Schlauchsatz durch gefuhrt werden DEUTSCH Wasserzulauf G3 4 Wasserzulauf Absperrventil Ablaufventil Wasserablauf R3 4 Beh lterablaufauslass 3 4 FPT Rohrgewinde Separate Rohrleitung zum zugelassenen Ablauf Von jedem Rohrende zum Ablauf mindestens einen 5 cm hohen vertikalen Luftspalt lassen Boden Abb 10 Ablauf 6 INBETRIEBNAHME 1 berpr fen Sie dass das Netzkabel nicht einge steckt ist 2 Den Betriebsschalter an der Bedienungstafel auf die Position ON stellen 3 Wasserhahn der Wasserzulaufleitung ffnen Bedienungstafel Ice Taste Anzeige Stop Taste Push the Stop Button before turning OFF the Operation Switch The unit will drain automaticallyfor about 15 minutes while STOP flashes in the display window When the drain cycle ends and STOP stops flashing turn OFF the
40. es solchen Steckers in einer an deren Steckdose besteht die Gefahr eines elekt rischen Schlags Der verkapselte Stecker ist nie ohne angebrachte Sicherungsabdeckung zu verwenden Der richtige Ersatz f r die abnehmbare Siche rungsabdeckung l sst sich anhand der Herstel ler Referenznummer ermitteln die auf den Ste cker gestanzt ist Ersatzabdeckungen f r Sicherungen sind von Hoshizaki Ersatzteil Service Zentren erh ltlich Sicherungen sollten mit 12 A ausgelegt sein und die Norm BS 1362 erf llen DEUTSCH 5 WASSERZULAUF UND WASSERABLAUFANSCHL SSE WARNUNG Nur an die Trinkwasserversorgung anschlie en Hinweis In bestimmten Gebieten sind eine Instal lationsgenehmigung und der Anschluss durch einen zugelassenen Installateur erforderlich Die Anschl sse an die Hauptwasserversorgung m ssen entsprechend den Anforderungen der aktuellen Wasserversorgungs oder Wasseran schlussbestimmungen ausgef hrt werden Wasser fur die Eisbereitung muss Trinkwasser sein Wo Ablagerungen aufgrund der Wasser qualitat entstehen konnen es wird die Installa tion eines externen Filters oder Weichmachers empfohlen Wenden Sie sich an Ihren ortlichen Wasseraufbereitungsspezialisten oder an den Hoshizaki Kundendienst Der Druck in der Wasserzufuhrleitung muss mindestens 0 05 MPa 0 5 bar und darf h chstens 0 8 MPa 8 bar betragen Bei einem hoheren Druck als 0 8 MPa 8 bar ist ein geeignetes Druck reduzierv
41. et 2 5 Remove the protective plastic film from the panels If the icemaker is exposed to the sun or to heat remove the film after the icemaker cools ENGLISH 2 LOCATION IMPORTANT This icemaker is not intended for outdoor use Normal operating ambient temperature should be within 5 C to 40 C Normal operating water temperature should be within 5 C to 35 C Operation of the icemaker for extended periods outside of these normal temperature ranges may affect production capacity 2 The icemaker should not be located next to ovens grills or other high heat producing equipment 3 The location should provide a firm and level foundation for the equipment 4 Allow 15 cm clearance at rear and sides for proper air circulation and ease of maintenance and or service should they be required Allow 60 cm clearance on top to allow for removal of the auger 5 This appliance is not suitable for installation in an area where a water jet could be used and where dripping is not allowed 6 Do not place anything on top of the icemaker or in front of the louver 3 INSTALLATION Incorrect installation can cause harm to people animals or things for which the manufacturer cannot be held responsible a STORAGE BIN 1 Fully screw in the four legs provided bin accessory into the storage bin underside See Fig 3 Bottom Plate Adjustable Legs i Fig 3 2 Position the storage bin in the selected
42. h the countries current requirements of the Water Supply or Water Fittings Regulations Icemaking water must be potable water Where scaling can be caused by water quality installation of an external filter or softener is recommended Contact your local water treatment professional or Hoshizaki service agent ENGLISH Water supply pressure should be minimum 0 05 MPa 0 5 bar and maximum 0 8 MPa 8 bar If the pressure exceeds 0 8 MPa 8 bar use a proper pressure reducing valve Do NOT throttle back the supply tap The icemaker drain is gravity flow so ensure drain pipe has an adequate pitch or fall Water should drain into an open trap Drain lines should not be piped directly to the sewer system A vertical air gap of a minimum of 5 cm should be between the end of the drain pipes from the icemaker and the storage bin and the floor drain Water supply connection is intended to be made by means of a pipe not a hose set Water Supply Inlet G3 4 E Drain Outlet R3 4 an Outlet Water Supply Line Shut off Valve Ps 5cm air gap L Separate piping to approved drain Leave a 5cm vertical air gap between the end of each pipe and the drain Floor Drain Fig 10 6 START UP PROCEDURE 1 Check that the power supply cord is disconnected 2 Move the operation switch on the operation panel to the ON position 3 Open the water supply tap ENGLISH O
43. he Abb 3 Untere Platte Einstellbare Beine Abb 3 14 2 Den Vorratsbeh lter in die ausgew hlte permanente Position bringen 3 Das Band von der Eisschachtoffnung unten am Eisbereiter entfernen Band Abb 4 4 Den aus der Eisschacht ffnung heraushangen den Dampfer durch Herausziehen vollstandig entfernen Hinweis Wenn das Gerat eingeschaltet wird und sich der Dampfer noch im Gerat befindet startet der Eisbereiter nicht und in der Anzeige erscheint BIN FULL Behalter voll Dampfer Abb 5 po 5 Den Eisbereiter Uber den Vorratsbehalter plat zieren wahrend der untere Teil gehalten wird 6 Den Eisbereiter mit den zwei Montagehalterun gen und den zwei mitgelieferten Bolzen am Vor ratsbehalter befestigen Siehe Abb 6 Vorrats behalter Bolzen Montage halterung Abb 6 7 Den Spalt zwischen dem Eisbereiter und dem Vorratsbehalter mit einem Dichtmittel abdichten das fur Lebensmittel unbedenklich ist 8 Die Seitenplatten wieder in ihre richtige Position montieren 9 Die vier Beine einstellbar von 0 S 25 4 mm so einstellen dass der Eisbereiter vollig horizontal steht Eine Wasserwaage benutzen Siehe Abb 7 Beine einstellen Abb 7 b MEHRFACHVERDICHTERSYSTEM Eine geeignete Verflussigereinheit verwenden wie z B FM 1200ALKE N OP LCHCOG8NTAO2 von DANFOSS Verdampfungstemperatur 25 C 2 830 W FM 1800ALKE N OP LCHC108
44. ie 21 gt NEDERLANDS q Y IN sa Y WO Detailweergave a es e AS Mo N TS IR U Afb 8 Aanzuigdruk 0 10 MPa 1 05 bar Verdampingstemperatuur 24 C 3 Controleer met de ijsmachine in bedrijf of de aanzuigdruk van de condensor en de verdam pingsdruk van de EPR juist zijn 4 Als de condensor een omzettingssysteem heeft moet u de verdampingstemperatuur instellen op 25 C NEDERLANDS 5 De lengte en hoogte van de leidingen van de condensor hangen af van de installatieomgeving en de manier van aansluiten Sluit de leidingen zo aan dat de afvoerdruk van de condensor 1 32 MPa 13 5 bar of meer is Als dit niet het geval is kan het drukverlies toenemen en kan de ijsproductiecapaciteit afnemen 6 Leg horizontale leidingen op aflopend 1 200 c VLOEISTOF EN AANZUIGLEIDINGEN 1 De ijsmachine moet op de vloeistof en aanzuiglei ding van het compressorsysteem worden aange sloten via twee koperen leidingen van voldoende lengte aan de achterkant van de ijsmachine waar zii kunnen worden aangesloten op de voorgein stalleerde interne koperen leidingen Beide leidin gen moeten afzonderlijk worden geisoleerd Opmerking 1 De verbindingsleidingen tussen de ijsmachine en het compressorsys teem moeten een buitendiameter van 3 8 hebben voor de vloeistof leiding en 5 8 voor de aanzuiglei ding over een maximale afstand van 20 m uitgaande van een recht tra ject Voor
45. ja no reutilizable no debe utilizarse nunca sin una tapa de fusibles montada El recambio correcto de la tapa de fusibles desmontable se identifica por el numero de referencia del fabricante grabado en la propia clavija Puede obtener tapas de fusibles de repuesto en los centros de repuestos servicio de Hoshizaki Los fusibles deben ser de 12 A y estar homologados segun BS 1362 5 SUMINISTRO DE AGUA Y CONEXIONES DE DRENAJE ADVERTENCIA Conecte la maquina unicamente a un suministro de agua potable Nota En algunas localidades pueden ser necesarios un permiso para obras de fontaneria y los servicios de un fontanero acreditado La conexion a la red de suministro general de agua debe hacerse segun la regulacion vigente de cada pais en materia de suministro de agua o racores El agua de la maquina de hielo debe ser potable En los casos en los que la acumulacion de sarro se deba a la calidad del agua se recomienda la instalaci n de un descalcificador o un filtro externo POngase en contacto con un profesional en el tratamiento de aguas local o con un agente de servicio de Hoshizaki La presion del suministro de agua debe ser de 0 05 MPa 0 5 bar como minimo y 0 8 MPa 8 bar como m ximo Si la presi n es superior a 0 8 MPa 8 bar utilice una v lvula reductora adecuada NO trate de reducir la presi n actuando sobre la llave de paso ESPANOL El drenaje de la maquina de hielo se realiza Panel de control
46. l compresor a aproximadamente 0 5 bar de presion de aspiracion ya que cuando se cierre la valvula de solenoide provocara la evacuacion del recipiente 2 Una vez que se hayan realizado todas las conexiones de los tubos de refrigeracion debera comprobarse que no haya fugas en los tubos habra que evacuarlos y cargarlos con vapor de R404A La presion de diseno del R404A es de 31 4 bar 3 08 MPa en el lado de descarga y de 16 7 bar 1 64 MPa en el lado de aspiraci n 3 Las conexiones de refrigeraci n ya estan listas Realice las secciones 4 y 5 para seguir con otros requisitos de conexiones de servicio antes de pasar a la seccion 6 el procedimiento de encendido 4 Vuelva a colocar los paneles laterales y superior en sus posiciones respectivas 4 CONEXIONES ELECTRICAS ADVERTENCIA ESTA MAQUINA DEBE CONECTARSE A TIERRA Esta maquina de hielo requiere una conexi n a tierra conforme a la normativa el ctrica nacional y local Para evitar la posibilidad de fuertes descargas el ctricas a personas o graves aver as del equipo conecte a la m quina un cable de puesta a tierra adecuado Antes de realizar operaciones de mantenimiento reparaci n o limpieza desconecte la unidad de la red el ctrica Este equipo necesita una alimentaci n indepen diente de 220 240 VCA 12 A El suministro el ctrico debe protegerse con un disyuntor apro piado Normalmente son necesarios un permiso para obras el ctric
47. lice un drenaje adecuado Deje un hueco de aire vertical de 5 cm entre el extremo de cada tuberia y el sumidero i _ ueco de aire Limpie la cuba de almacenamiento antes de utilizarla v ase Ill 1 LIMPIEZA en el manual de instrucciones Suelo llust 10 Drenaje 7 COMPROBACIONES FINALES 1 Hay alguna fuga de agua en la instalacion 6 PROCEDIMIENTO DE PUESTA EN ia EN MARCHA Hay vibraciones en la m quina de hielo LE a 1 Verifique que el cable de alimentaci n est 3 Todas las tapas est n bien sujetas y seguras desconectado l ac 4 El usuario ha sido instruido acerca de la correcta utilizacion de la maquina y ha recibido el manual 2 Lleve el interruptor de funcionamiento del panel de instrucciones de control a la posicion ON activado 3 Abra la llave de paso de agua 4 Conecte y active la alimentacion el ctrica 30 IMPORTANTE AI fine di installare il prodotto in modo sicuro e corretto si raccomanda di leggere prima attentamente il presente manuale e di seguire le istruzioni in esso contenute Completata l installazione avviare la macchina per verificare la presenza di eventuali anomalie e presentare all utente le modalit di utilizzo e di esecuzione della manutenzione della macchina secondo il manuale di istruzioni Il presente manuale deve essere consegnato all utente dopo l installazione perch lo conservi insieme al manuale
48. macchina collegare alla medesima un ido neo cavo di massa Scollegare l alimentazione principale prima di eseguire qualsiasi interven to di manutenzione riparazione o pulizia Questa macchina richiede un alimentazione se parata a 220 240VCA da 12A L alimentazione elettrica deve essere protetta da un interruttore automatico adeguato Per eseguire interventi elettrici sono solitamente necessari un permesso specifico nonch l assi stenza di un elettricista qualificato Se il cavo in dotazione danneggiato sostituirlo con un cavo o con un gruppo specifico fornito dal produttore o dal centro di assistenza Solo per il Regno Unito e la Repubblica d Irlanda fili del cavo di alimentazione sono colorati in base al seguente codice verde e giallo massa blu neutro marrone sotto tensione Dato che i colori dei fili del cavo di alimentazione della macchina posso non corrispondere ai contrassegni colorati che identificano i terminali della spina dell utente procedere come segue Il filo verde e giallo deve essere collegato al terminale della spina contrassegnato dalla lettera E o dal simbolo o di colore verde o verde e giallo Il filo blu deve essere collegato al terminale della spina contrassegnato dalla lettera N o di colore nero Il filo marrone deve essere collegato al terminale contrassegnato dalla lettera L o di colore rosso Se le prese a muro nel luogo dell installazione non sono adatte
49. o ben fissati 4 L utente ha ricevuto le istruzioni sul corretto utilizzo della macchina e il manuale di istruzioni
50. oe leidt dat de compressordruk wordt afgebouwd 2 Nadat alle koelleidingen zijn aangesloten moeten de leidingen worden getest op lekken leeggepompt en met damp gevuld met R404A De ontwerpdruk van R404A is 31 4 bar 3 08 MPa aan de afvoerkant en 16 7 bar 1 64 MPa aan de aanzuigkant De aansluitingen van het koelsysteem zijn nu voltooid Ga verder naar secties 4 en 5 om aan andere vereisten voor serviceaansluitingen te voldoen voordat u naar sectie 6 de opstart procedure gaat 4 Breng het zij en bovenpaneel weer aan in de juiste positie 4 ELEKTRISCHE AANSLUITINGEN WAARSCHUWING DEZE MACHINE MOET WORDEN GEAARD Deze ijsmachine moet worden geaard volgens de geldende voorschriften Ter voorkoming van ernstig persoonlijk letsel en materi le schade als gevolg van elektrische schokken dient deze ijsmachine te worden voorzien van een correct aangebrachte aardleiding Verwijder de stekker uit het stopcontact voordat u onderhouds reparatie of reinigingswerkzaamheden gaat uitvoeren Deze machine vereist een aparte voeding van 220 240 V wisselstroom 12 A Het stopcontact moet worden beschermd door een geschikte stroomonderbreker Normaalgesproken dient men te beschikken over de juiste vergunningen en of de hulp in te roepen van een erkend elektricien Wanneer de netvoedingskabel is beschadigd moet deze worden vervangen door een speciale kabel of constructie van de fabrikant of de dealer
51. one Vedi Fig 8 2 Per garantire la massima efficienza per quanto riguarda la capacit di produzione del ghiaccio 10 10 C impostare la macchina come indicato di seguito Per i dettagli fare riferimento alle specifiche sul disegno dimensionale 33 SAY Li ON gt WO CO UG XA ITALIANO h WO ss 4 Primo piano D GG Fig 8 Pressione di aspirazione 0 10 MPa 1 05 bar Temperatura di evaporazione 24 C 3 Mentre la macchina in funzione controllare se la pressione di aspirazione dell unit di condensazione e la pressione di evaporazione dell EPR sono adeguate 4 Se l unit di condensazione dispone di un inver titore impostare la temperatura di evaporazione su 25 C ITALIANO 5 La lunghezza e l altezza delle tubazioni dell unita di condensazione variano a seconda dell am biente di installazione e del metodo di collega mento Collegare le tubazioni in modo che la pressione di scarico dell unit di condensazione sia 1 32 MPa 13 5 bar o superiore Altrimenti la perdita di pressione potrebbe aumentare e la capacit di produzione del ghiaccio diminuire 6 Disporre le tubazioni orizzontali sulla pendenza 1 200 c LINEE DEL LIQUIDO E DI ASPIRAZIONE 1 La macchina per la produzione di ghiaccio deve essere collegata alle linee del liquido e di aspirazione del sistema del compressore mediante due tubi di rame di dimensioni sufficienti diretti
52. oni Qualora sorgano dubbi in merito non utilizzare la macchina ma rivolgersi a personale qualificato Per le indicazioni di disimballaggio e installazione si veda il relativo foglio d istruzioni allegato al deposito di raccolta cubetti Pannello anteriore Fig 1 2 Togliere il nastro adesivo che fissa i pannelli 3 Rimuovere i pannelli anteriore superiore e laterali Vedi Fig 2 Pannello superiore Pannello laterale Pannello superiore rimuovere la vite o le viti Sollevare rimuovere la vite sollevare e tirare verso di se rimuovere la vite tirare leg germente verso di se e solle vare Pannello anteriore Pannello laterale Fig 2 4 Rimuovere il pacchetto di accessori e verificarne il contenuto staffa di fissaggio 2 ITALIANO 5 Rimuovere dai pannelli la pellicola protettiva in plastica In caso di esposizione al sole o a fonti di calore rimuovere la pellicola dopo aver lasciato raffreddare la macchina 2 UBICAZIONE IMPORTANTE 1 La macchina non adatta per essere utilizzata all aria aperta La normale temperatura ambiente d esercizio deve essere compresa fra 5 C e 40 C la normale temperatura d esercizio dell acqua invece fra 5 C a 35 C Il prolungato funzionamento della macchina con valori al di fuori delle gamme previste pu condizionarne la capacit di produzione 2 La macchina non deve essere ubicata in prossimit di forni grill o altri apparecchi che p
53. peration Panel Ice Button Display Stop Button Push the Stop Button before turning OFF the Operation Switch The unit will drain automaticallyfor about 15 minutes while STOP flashes in the display window When the drain cycle ends and STOP stops flashing turn OFF the OperationSwitch OPERATION SWITCH 374148L01A Maintenance Button Operation Switch service use only Fig 11 4 Connect the power supply and energise 5 The display will illuminate in the ICE mode 6 The following should occur in sequence a Water reservoir will fill b Gear motor will start c Compressor will start IMPORTANT 1 Check the conditions and quality of the ice production Do not use ice produced in the trial run It might be contaminated with foreign matter in the water circuit Discard or flush down the drain Clean the storage bin before use see Ill 1 CLEANING in instruction manual 7 FINAL CHECKS 1 Is installation free of water leaks 2 Is the icemaker free from vibration 3 Are all the panels fixed and secure 4 Has the user been instructed on correct machine use and handed the instruction manual IMPORTANT 1 Afin d installer correctement le produit avec toutes les garanties de s curit veuillez d abord lire attentivement cette notice et suivez soigneusement les instructions Apres avoir termine l installation mettre la machine a glace en route pour
54. permanent site 3 Remove the tape from the chute opening at the bottom of the icemaker N NN Sy Y SS S m Tape Fig 4 4 Pull down the end of the cushion coming out of the chute opening to remove the whole cushion Note If the power supply is turned on with the cushion left inside the icemaker will not start showing BIN FULL in the display Cushion Fig 5 iT 5 Place the icemaker on top of the storage bin by holding the bottom 6 Secure the icemaker to the storage bin by using the two mounting brackets and two bolts provided See Fig 6 Bolt Mounting Bracket Fig 6 7 Seal the seam between the icemaker and the storage bin with food grade sealant 8 Refit the side panels in their correct position 9 Adjust the four legs on the bottom adjustable from 0 to 25 4 mm to have the icemaker perfectly horizontal Use the spirit level See Fig 7 lt gt gt Adjust legs Fig 7 gt b MULTI COMPRESSOR RACK SYSTEM Use an appropriate condensing unit such as FM 1200ALKE N OP LCHCOG8NTAO2 by DANFOSS Evaporating temperature 25 C 2830W FM 1800ALKE N OP LCHC108NTA02 by DANFOSS Evaporating temperature 25 C 4300W When the condensing unit operates for more than one icemaker install a ball valve on the liquid line and suction line 1 If suction pressure of the condensing unit exceeds 0 10 MPa 1 05 bar remove the EPR
55. por gravedad de modo que el conducto de drenaje debe disponer de la pendiente y altura adecuadas Boton Pantalla Boton de parada de hielo El agua debe drenar en un colector abierto Las tuberias no deberian dirigirse directamente Push e Stop Buton str turin OFF the Operaton al drenaje Debe quedar un hueco de aire When the drain cycle ends and STOP stops flashing vertical de al menos 5 cm entre el extremo de e sa las tuberias de la maquina de hielo y la cuba de almacenamiento y el drenaje del suelo l OPERATION SWITCH La conexi n al suministro de agua se debe realizar con un tubo no con un conjunto de 374148L01A mangueras Bot n de mantenimiento Interruptor de solo para uso de mantenimiento funcionamiento Entrada de suministro de agua G3 4 llust 11 5 La pantalla se iluminar en el modo ICE V lvula de cierre r de la tuber a de alimentacion de agua 6 Deberia producirse la siguiente secuencia a Se llenar el dep sito de agua sl b El motor de engranajes arrancara c El compresor se pondr en marcha Salida de drenaje R3 4 IMPORTANTE 1 Compruebe el estado y la calidad de la producci n de hielo V lvula de drenaje No use el hielo obtenido durante el periodo de prueba Puede estar contaminado con cuerpos extra os del circuito del agua Deseche o lave con agua el drenaje la cuba de 3 4 FPT Salida de drenaje de Me Separe los tubos para que se rea
56. roducono calore 3 Il pavimento su cui poggia deve garantire alla macchina una base solida e piana 4 Lasciare uno spazio libero di 15 cm sul retro e ai lati della macchina in modo da favorire la circolazione dell aria e le eventuali operazioni di manutenzione o servizio Lasciare uno spazio libero di 60 cm sulla sommit della macchina per facilitare lo smontaggio della coclea 5 La macchina non adatta per essere installata dove si fa uso di getti d acqua o non si pu drenare 6 Non posizionare alcun oggetto sulla sommit della macchina e davanti alla sfinestratura 3 INSTALLAZIONE L installazione non corretta pu provocare lesioni alle persone agli animali e danni materiali per i quali la casa costruttrice declina ogni responsabilit a DEPOSITO RACCOLTA CUBETTI 1 Avvitare completamente i quattro piedini in dotazione accessori del deposito sulla parte inferiore del deposito di raccolta cubetti Vedi Fig 3 32 Piastra inferiore Piedini regolabili Fig 3 2 Posizionare il deposito di raccolta cubetti nel luogo d installazione permanente prescelto 3 Rimuovere il nastro dall apertura dello scivolo nella parte inferiore della macchina RS Y S Nastro Fig 4 4 Abbassare l estremit del cuscinetto che fuoriesce dall apertura dello scivolo per rimuovere l intero cuscinetto Nota se viene attivata l alimentazione con il cus
57. s d eau dans l installation 2 Pas de vibrations dans la machine a glace 3 Tous les panneaux sont ils bien fix s 4 L utilisateur a t il re u les instructions relatives a l utilisation correcte de la machine et a t il re u la notice d utilisation WICHTIG Um das Produkt sicher und einwandfrei installieren zu k nnen sollten Sie vor der Installation diese Brosch re sorgf ltig lesen und die darin enthaltenen Anweisungen befolgen Schalten Sie nach Abschluss der Installa tion den Eisbereiter ein und berpr fen Sie ihn auf Unregelm igkeiten Weisen Sie den Benutzer in Gebrauch und Instand haltung des Eisbereiters entsprechend der Bedienungsanleitung ein Diese Brosch re sollte dem Benutzer nach der Installation ausgeh ndigt und von diesem zusammen mit der Bedienungsanleitung aufbewahrt werden damit bei Bedarf darin nachgelesen werden kann WARNUNG Die Installation ist von qualifiziertem Personal in bereinstimmung mit gelten den Vorschriften nach Angaben des Her stellers auszuf hren Die L ftungs ffnungen im Ger tegeh use oder im Innern des Ger tes nicht blockieren AUSPACKEN WARNUNG Kindern sollten keinen Zugang zum Verpa ckungsmaterial Kunststoffbeutel und Polysty rol haben da dieses eine m gliche Gefah renquelle darstellt VORSICHT 1 Den Karton nicht an den Transportbandern anheben oder tragen 2 Versandkarton Bander und anderes
58. sation est utilis e avec plus d une machine glace installer un robinet sph rique sur les conduites de liquide et d aspiration 1 Si la pression d aspiration de l unit de conden sation d passe 0 10 MPa 1 05 bar d poser le RPE regulateur de pression d evaporation de la conduite d aspiration Voir Fig 8 2 Pour optimiser la capacit de production de glace 10 10 C r gler la machine glace comme indiqu ci dessous Pour plus de d tails consulter les caracteristiques sur le schema avec cotes SAY Li ON gt WO CO UG XA FRAN AIS h WO ss 4 Gros plan D GG Fig 8 Pression d aspiration 0 10 MPa 1 05 bar Temperature d evaporation 24 C 3 Lorsque la machine a glace fonctionne verifier si la pression d aspiration de l unit de conden sation et la pression d evaporation du RPE sont adequates 4 Si l unit de condensation est dot e d un systeme de conversion regler la temperature d evaporation sur 25 C FRANCAIS 5 La longueur et la hauteur des conduites de l unit de condensation varient en fonction de l environnement d installation et de la methode de branchement Raccorder les conduites de sorte que la pression de refoulement de l unit de condensation soit gale ou sup rieure 1 32 MPa 13 5 bars Sinon la perte de pression risque d augmenter et la capacite de production de glace de diminuer 6 Poser
59. se entre 5 C et 35 C Un fonctionnement prolong de la machine en dehors de ces plages de temp ratures risque d affecter la capacite de production de glace 2 La machine a glace ne doit pas tre placee a proximit de fours de grills ou de toute autre source de chaleur importante 3 La machine doit avoir une assise solide et horizontale 4 Pour assurer une bonne circulation d air et faciliter les op rations de maintenance ou d entretien pr voir 15 cm de d gagement a l arri re et sur les c t s de la machine Pour pouvoir d poser l extrudeuse pr voir un d gagement de 60 cm sur le dessus 5 Cette machine ne doit pas tre install e dans un local ou l on risque d utiliser un jet d eau ou dans lequel l utilisation de mat riel produisant des gouttes d eau est pr judiciable 6 Ne rien poser sur le dessus de la machine ni devant le volet d a ration 3 INSTALLATION Une installation incorrecte de la machine peut avoir des cons quences n fastes sur les personnes les animaux ou les choses pour lesquelles le fabricant ne peut tre tenu responsable a BAC DE STOCKAGE 1 Visser a fond les quatre pieds fournis accessoires du bac au dessous du bac de stockage Voir Fig 3 Plaque inf rieure Pieds r glables gt Fig 3 2 Placer le bac de stockage a l endroit choisi pour son installation 3 Retirer le ruban de l ouverture de goulotte situ e sur la partie inf rieure de la machine
60. t WO Maquina de hielo WO ss 4 Tornillo Soporte de montaje Ilust 6 Ampliacion 7 Con un sellador apto para alimentacion selle la junta entre la maquina de hielo y la cuba de almacenamiento I 8 Vuelva a montar las tapas ED laterales en sus posiciones x By correctas F 9 Ajuste las cuatro patas de la O 8 parte inferior regulables entre 0 Cs y 25 4 mm para que la maquina Regule las patas de hielo quede perfectamente horizontal Use el nivel de llust 7 burbuja Consulte llust 7 b SISTEMA DE COMPRESORES MULTIPLES Utilice una unidad de condensaci n adecuada como alguna de las siguientes FM 1200ALKE N OP LCHCO68NTAO2 de DANFOSS Temperatura de evaporacion 25 C 2830 W FM 1800ALKE N OP LCHC108NTA02 de DANFOSS Temperatura de evaporacion 25 C 4300 W Si la unidad de condensacion se utiliza para mas de una maquina de hielo instale una valvula de Ilust 8 bola en los conductos de liquido y de aspiracion Presion de aspiracion 0 10 MPa 1 05 bar 1 Si la presion de aspiracion de la unidad de con Temperatura de evaporacion 24 C densacion supera los 0 10 MPa 1 05 bar retire el EPR regulador de presi n de evaporaci n 3 Mientras la maquina de hielo esta en funciona del conducto de aspiraci n Consulte Ilust 8 miento compruebe que la presi n de aspiraci n de la unidad de condensaci n y la presi n de 2 Para garantizar una capacidad de fabricaci
61. t u de verpakking hebt verwijderd of de ijsmachine en de bunker in goede staat verkeren Gebruik het apparaat niet in geval van twijfel maar raadpleeg bevoegd servicepersoneel Raadpleeg het instructieblad dat bij de bunker is gevoegd voor richtlijnen bij het uitpakken en installeren 2 Verwijder de transporttape waarmee de panelen zijn bevestigd 3 Verwijder de voor boven en zijpanelen Zie Afb 2 Bovenpaneel Zijpaneel Bovenpaneel Verwijder de schroef schroeven Verwijder het paneel Voorpaneel Verwijder de schroef Til het paneel omhoog en trek het naar u toe Zijpaneel Verwijder de schroef Trek het paneel een stukje naar u toe en verwijder het Afb 2 4 Verwijder het pakket met toebehoren en controleer de inhoud Bevestigingsbeugel 2 NEDERLANDS 5 Verwijder de beschermende kunststoffilm van de panelen Als de ijsmachine is blootgesteld aan de zon of aan hitte verwijdert u de folie nadat de ijsmachine is afgekoeld PLAATSING BELANGRIJK Deze ijsmachine is niet bestemd voor gebruik buitenshuis De omgevingstemperatuur moet tussen 5 C en 40 C liggen en de watertemperatuur tussen 5 C en 35 C Langdurig gebruik van de ijsmachine buiten de genoemde temperatuurwaarden kan de productiecapaciteit nadelig be nvloeden De ijsmachine mag niet naast een oven grill of andere apparatuur die veel warmte afgeeft worden geplaatst De machine moet waterpas op een stevige
62. teur marron doit tre raccord a la borne portant la lettre L ou de couleur rouge Si la fiche livr e avec la machine ne convient pas aux prises du local d installation l enlever la couper s il s agit d une fiche moul e et en monter une autre 11 FRANCAIS Une fiche non recablable enlev e doit tre jetee Elle ne peut en aucun cas tre r utilis e L insertion de ce type de fiche dans une autre prise pr sente des risques graves de d charges lectriques La fiche non rec blable ne doit jamais tre utilis e sans un prot ge fusible Le num ro de r f rence du prot ge fusible amovible est imprim sur la fiche Utiliser cette reference pour toute commande de pi ce Il est possible de se procurer des protege fusibles de remplacement aupr s des centres de pieces d tach es et d entretien Hoshizaki La capacit nominale des fusibles doit amp tre de 12 A ils doivent tre agrees selon la norme BS 1362 5 BRANCHEMENTS D ARRIVEE ET DE VIDANGE D EAU AVERTISSEMENT Raccorder a l alimentation en eau potable uniquement Remarque Dans certaines regions il est possible qu il faille obtenir une autorisation pour effectuer les travaux de plomberie et avoir recours aux services d un plombier autoris Les raccordements a l alimentation en eau du r seau doivent tre r alis s conform ment aux exigences nationales en vigueur des r glementa tions sur l alimentation en ea
63. u ou les raccords L eau utilis e pour la fabrication de la glace doit tre potable La ou la qualit de l eau peut en tra ner la formation de calcaire l installation d un filtre externe ou d un adoucisseur est recomman d e Contactez le professionnel du traitement de l eau ou l agent de service Hoshizaki local La pression de l alimentation en eau doit tre de 0 05 MPa 0 5 bar au minimum et de 0 8 MPa 8 bar au maximum Si la pression d passe 0 8 MPa 8 bar utiliser un r ducteur de pression appropri Ne PAS r duire le d bit du robinet d alimentation Conduite distincte vers va cuation agr e Laisser un espacement vertical de 5 cm entre l extr mit de chaque tuyau et l vacuation FRAN AIS La vidange d eau de la machine a glace s effectue par gravite le tuyau de vidange doit donc avoir une inclinaison ou une hauteur de chute suffisantes L eau doit tre vacu e dans un bac ouvert Les tuyaux de vidange ne doivent pas tre relies directement a l gout L extremite des tuyaux de vidange de la machine a glace doit tre espac e d au moins 5 cm a la verticale par rapport au bac de stockage et l vacuation de sol La connexion de l alimentation en eau est cens e tre faite par un tuyau en dur et non pas souple Alimentation en eau G3 4 Vanne d arr t de la conduite d alimentation d eau Sortie de Valve d evacuation Sortie de vid
64. uerschnitt an die Fl ssigkeits und Saugleitungen des Verdichtersystems angeschlossen werden Der Anschluss erfolgt hinten am Eisbereiter an den vormontierten internen Kupferrohren Beide Rohre sollten separat isoliert werden Hinweis 1 Der Querschnitt der Verbindungsrohre zwischen Eisbereiter und Verdichter system sollte 3 8 Zoll f r die Fl ssig keitsleitung und 5 8 Zoll f r die Saug leitung betragen Maximale L nge 20 m bei gerader Rohrf hrung F r jede 90 Biegung m ssen 0 5 m zur Rohrgesamtl nge hinzuaddiert werden z B 20 m gerades Rohr vier 90 Biegungen 22 m gerades Rohr Eisbereiter Fl ssigkeitsleitung 3 8 Zoll ID Erweitern leitung Saugleitung ER 5 8 Zoll ID a Saugleitung Abb 9 Beim Einsatz eines einzelnen ent fernt aufgestellten Kalteverdichters muss sichergestellt werden dass das Gerat gegen Folgendes geschutzt ist niedrige Umgebungstemperaturen Kapazitatskontrolle Kurbelgehause heizung lr cklauf wenn der Eisbe reiter niedriger steht als der Verdichter Sauganhebung labscheider lzen trifuge und K ltemittelr cklauf wenn der Eisbereiter h her steht als der Verdichter Saugakkumulator Immer die Angaben des Verdichterherstellers beachten Fl ssigkeits 16 3 Eine elektrische Verbindung zwischen Eisbereiter und Verdichtersystem ist NICHT erforderlich Wenn ein Mehrfachverdichtersystem verwendet wird schlie t die interne Regelung die
65. una base firme y nivelada Cinta l Ilust 4 4 Deje un espacio de 15 cm detras y a los lados para permitir la circulacion de aire y facilitar las eventuales operaciones de reparacion y o mantenimiento Deje un espacio de 60 cm por encima para poder desmontar la barrena 4 Tire del extremo del amortiguador que sale de la abertura de la vertedera para extraer el amortiguador completo Nota Si se activa la alimentacion el ctrica con parte del amortiguador en el interior la 5 Este equipo no debe instalarse en un m quina de hielo no se iniciar y mostrar lugar en el que pueda utilizarse un chorro BIN FULL en la pantalla de agua y donde no est permitida la formaci n de gotas 6 No coloque nada encima de la m quina de hielo ni delante de la rejilla Amortiguador pa 5 Coloque la m quina de hielo encima de la cuba de almacenamiento sujet ndola por la parte inferior 3 INSTALACI N lust 5 El fabricante no se hace responsable de los da os a personas animales o bienes materiales provocados por una instalaci n incorrecta a CUBA DE ALMACENAMIENTO o 6 Fije la m quina de hielo a la cuba de almacena 1 Atornille totalmente las cuatro patas suministradas miento mediante los dos soportes de montaje accesorios en la parte inferior de la cuba de y los dos pernos que se suministran Consulte almacenamiento Consulte llust 3 lust 6 26 ESPANOL ia SAY Li ON g
66. zione di un filtro esterno o di un addolcitore Contattare l esperto in trattamenti idrici locale o un agente dell assistenza Hoshizaki La pressione dell approvvigionamento dell acqua deve essere di minimo 0 05 MPa 0 5 bar e massimo 0 8 MPa 8 bar Se la pressione superiore a 0 8 MPa 8 bar utilizzare una valvola limitatrice di pressione appropriata NON strozzare il rubinetto dell acqua La macchina caratterizzata da un flusso di drenaggio a gravit assicurarsi che il condotto di scarico abbia una pendenza adatta ITALIANO L acqua deve essere scaricata in uno scarico aperto circuiti di scarico non devono essere collegati direttamente alla rete fognaria necessario lasciare un traferro verticale di circa 5 cm tra l estremit dei condotti di scarico dalla macchina e il deposito di raccolta cubetti e lo scarico a pavimento l collegamento di alimentazione dell acqua deve essere effettuato utilizzando un tubo e non un set di tubi flessibili Entrata alimentazione acqua G3 4 Valvola di arresto del circuito di alimentazione dell acqua Valvola di scarico Uscita di Uscita di scarico deposito 3 4 FPT 1 9 cm Mantenere le tubazioni sepa rate per uno scarico confor me Lasciare un traferro verti cale di 5 cm tra l estremita di ciascun condotto e lo scarico Pavimento Fig 10 Drenaggio 6 PROCEDURA D AVVIO 1 Verificare che il cavo di alimentazione elettrica

INSTALLATION MANUAL NOTICE D`INSTALLATION

Contents

Download Pdf Manuals

Related Search

Related Contents