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Catálogo Cocción Auxiliar SAVEMAH 2015

1. POTENCIA POTENCIA CONSUMO GAS CONSUMO GAS PRECIO Kw KCal h PROPANO 630 31 NATURAL G20 OCH 700 1 14 12040 1 092 Kg h 1 484 m3 h OCH 700 2 28 24080 2 184 Kg h 2 968 m h PORTES PAGADOS COCINAS CHINAS SERIE 900 POTENCIA POTENCIA CONSUMO GAS CONSUMO GAS PRECIO Kw KCal h PROPANO 630 31 NATURAL G20 DETALLE ARO WOK OCH 900 1 14 12040 1 092 Kg h 1 484 m h OCH 900 2 28 24080 2 184 Kg h 2 968 m h PORTES PAGADOS Caracter sticas e Construida en acero inoxidable AISI 304 e Dotado de llama piloto y v lvula de gas de e Quemadores de hierro fundido seguridad con termopar e Aro de Wok en acero fundido desmontable e F cil de limpiar e higi nico para su limpieza e Disefio ergon mico e Bandeja recoge grasas bajo los quemadores para facilitar la limpieza CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail Cocci n Auxiliar Cat logo General 2015 363 savemah FREIDORAS EL CTRICAS DE SOBREMESA FREC 8 8 MODELO CESTA mm CAPACIDAD POTENCIA TENSI N PRECIO idi Bl un 11 ancho fondo alto Litros Kw 190 440 290 440 FREC 4 sin grifo 135 220 105 4 2 230 1 FREC 444 o FREC 646 FREC 4 4 sin grifo 135 220 105 4x2 2x2 230 1 8 _ ENCU S 440 590 440 FREC 6 sin grifo 200 220 105 6 3 230 1 380 FREC 6 6 sin grifo 200 220 105 6x2 3x2 230 1 FREC 8 con grifo 220 220 105
2. Cocci n Auxiliar Cat logo General 2015 391 0 s vemah HORNOS MIXTOS CONVECCI N Y VAPOR INSTANT NEO EL CTRICOS Y A GAS accesorios C DIGO DESCRIPCI N PRECIO DX VERSI N CIERRE DE PUERTA DE DERECHA A IZQUIERDA ANADIR AL C DIGO DEL HORNO SFCM SOPORTE PARA HORNOS CME 6 Y CME 10 DE 900x795x830 mm KSFA KIT DE CERRAMIENTO DE SOPORTE DE HORNO PARA SFCM PUERTAS LATERALES Y TECHO KSFR KIT CALENTADOR DE SOPORTE CERRADO SFCM KSFA PTCM SOPORTE DE BANDEJAS EN ACERO INOXIDABLE PARA SFCM PDCM SOPORTE PARA DETERGENTE KSCMA4 KIT PARA APILAR HORNO DE 4 BANDEJAS SOBRE HORNO DE 6 O DE 10 BANDEJAS S LO PARA HORNOS EL CTRICOS KSCM6 KIT PARA APILAR HORNO DE 6 BANDEJAS SOBRE HORNO DE 6 0 DE 10 BANDEJAS S LO PARA HORNOS EL CTRICOS 0006 KIT DE GU AS LATERALES DE 6 GN 1 1 INOX MEDIDAS 345x380x30 mm AFC0007 KIT DE GU AS LATERALES DE 10 GN 1 1 INOX MEDIDAS 345x620x30 mm 00062 KIT DE GU AS LATERALES PARA 6 BANDEJAS 600x400 mm MEDIDAS 420x380x30 mm 00063 KIT DE GU AS LATERALES PARA 10 BANDEJAS 600x400 mm MEDIDAS 420x620x30 mm 0073 KIT DE DUCHA EXTERNA KRCM KIT DE ELEVACI N DE LAS PATAS DE SOPORTE ESTOS KITS SE PUEDEN MONTAR EN UN SEGUNDO MOMENTO PARA COMPLETAR EL SOPORTE ABIERTO 0073 CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail comercial Qhosclima com 392 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar savemah
3. FRITTIDEA E E 620 620 Caracter sticas e Doble pared con c mara interna de fritura de modo que la carcasa externa permanece fr a e Panel de control con indicaci n de sustituci n del aceite de fritura e Sistema de precalentamiento del aceite para optimizar los tiempos de fritura e La m quina puede fre r hasta 500 grs de producto reduciendo un 30 el tiempo de fritura y consiguiendo hasta un 40 de ahorro de aceite e Se pueden conseguir hasta 200 frituras con el mismo aceite La freidora consigue no mezclar los sabores en el aceite a pesar de fre r alternativamente patatas congelados pescados etc e Sistema filtrante interno para eliminar los olores de fritura mediante filtros de carbono activo que pueden ser peri dicamente desmontados y lavados en lavavajllas e Limpieza sencilla por cuanto que los componentes son f cilmente desmontables y el cuerpo de la m quina posee cantos redondeados e Cuba de aceite de 5 litros de capacidad Aconsejamos el uso de aceite de ma z soja y en particular de palma cualitativamente m s similar al aceite de oliva y que puede mantener una temperatura de precalentamiento de 140 C e Sistema de precalentamiento Autom tico con posibilidad de variar la temperatura de precalentamiento del aceite caracter stica fundamental para acortar los tiempos de espera y conseguir que el aceite alcance la temperatura programada para la fritura en torno a 180 e Sistema de aislamiento y
4. HORNOS MICROONDAS PROFESIONALES 1 MAGNETRON DIMENSIONES EXTERIORES AG925EBY 355 513 430 DIMENSIONES INTERIORES AG925EBY AG925EBY 328 368 MICROONDAS 1 MAGNETRON MODELO CAPACIDAD POTENCIA POTENCIA W POTENCIA W PESO litros ABSORBIDA W MICROONDAS GRILL kg AG925EBY 25 1450 900 1000 15 9 PORTES PAGADOS Caracter sticas e Exterior e interior en acero inoxidable e Funci n combinada grill microondas e Control digital con grill e Plato giratorio de 31 cm de di metro e 5 niveles de potencia e Cierre de seguridad infantil e Funci n descongelaci n por peso y e Temporizador de 95 minutos por tiempo e Tensi n 230V 50Hz DIMENSIONES EXTERIORES EMO25FDN Rl 421 DIMENSIONES INTERIORES EMO25FDN E pe 346 327 EMO25FDN MICROONDAS 1 MAGNETRON MODELO POTENCIA W CONTROL NIVELES TENSI N CAPACIDAD PESO PRECIO SALIDA ABSORBIDA POTENCIA V Hz litros Kg EMO25FDN 1000 1550 digital 11 230 50 25 13 5 PORTES PAGADOS Caracter sticas e Construido interior y exteriormente en acero inoxidable e Funci n de descongelaci n e Programable e Funci n de cocci n r pida e Sin plato giratorio e Funci n multi cantidad e Reloj digital con temporizador de 60 minutos e Cierre de seguridad infantil CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail Cocci n Auxiliar Ca
5. HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail 372 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar savemah Junex PLANCHAS A GAS DE 6 y 14 MM SERIE S PLM600 06 PLM800 06 PLM600 14 PLM800 14 Q ES PLM400 06 E pe PLANCHAS A GAS PLACA DE 6 mm SERIE S a 80 MODELO POTENCIA DIMENSIONES CONSUMO GAS PESO TOTAL Kw PLACA BUTANO Kg h PROPANO Kg h NATURAL m h PLM600 06 Rl PLM400 06 3 4 380x370 0 268 0 264 0 360 14 625 79 PLM600 06 5 5 580x370 0 434 0 426 0 582 19 5 PLM800 06 260 PLM800 06 8 25 780x370 0 651 0 639 0 873 27 PORTES PAGADOS g25 480 PLM400 14 PLANCHAS A GAS PLACA DE 14 mm SERIE S E fe MODELO POTENCIA DIMENSIONES CONSUMO GAS PESO qao 99 TOTAL Kw BUTANO Kg h PROPANO Kg h NATURAL PLM600 14 405 PLM400 14 3 4 385 395 0 268 0 264 0 360 24 480 PLM600 14 6 8 585x395 0 536 0 528 0 720 34 5 929 PLM800 14 10 2 785 395 0 804 0 792 1 080 47 PLM800 14 Rl E PORTES PAGADOS g25 480 Caracter sticas e Estructura construida en acero inoxidable con bandeja recogegrasas e Superficie de cocci n en acero laminado alimentario e Patas ajustables en altura de 6 mm de espesor en modelos 06 y de 14 mm e Encendido por piezoel ctrico y dotadas de termopar de espesor en modelos 14 e Orificios en la parte frontal para
6. Sdn A N CLIMATIZACION 956 EN i HOSTELERIA Y COCCI N AUXILIAR 0 346 340 349 350 352 353 354 309 356 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 372 3 3 3 4 375 376 377 378 379 HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail 380 381 382 383 384 385 386 387 388 392 393 394 396 398 399 400 401 402 403 404 405 406 408 409 410 411 412 413 414 415 HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail comercial hosclima com 346 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar favemoh srelhaco BARBACOAS ESPECIALES DE AGUA A GAS E GGSD 1C GGSD 2C CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail Cocci n Auxiliar Cat logo General 2015 347 erelhco fQvemoh BARBACOAS ESPECIALES DE AGUA A GAS GGSD 3C EAS DE AGUA A m GGSD 1C 850 400 900 GGSD 1C 1 300 520 14 7 1 142 kg h 1 554 m h GGSD 2C 850 GGSD 206 2 2x300 520 29 4 2 284 kg h 3 108 m h 800 GGSD 3C 3 3x300 520 44 1 3 426 kg h 4 662 m h 700 PORTES PAGADOS GGSD 3C 850 accesorios 1000 800 DESCRIPCI N PRECIO PARRILLA INOX PERFIL REDONDO PARRILLA INOX PERFIL CU
7. e Todos los modelos v lidos para bandejas 600x400 y GN 1 1 EKF1064 G UD POTENCIA CAPACIDAD HUMIDIFICADOR TENSI N PRECIO Kcal h BANDEJAS V Hz 7776 4 Sl 230 50 11232 6 Sl 230 50 15552 10 SI 230 50 PORTES PAGADOS KIT DE DUCHA aen sssadadeasauve re PSI r TE EA CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail Cocci n Auxiliar Cat logo General 2015 387 2 ravemoh FERMENTADORAS SOPORTES Y CAMPANAS PARA HORNOS s x S mugs No c CT A bam m Y J i 4 2 gt t 1 z 1 a D E jd 823 864 L EKL 1264 U FERMENTADORAS EKL 823 8 429x345 1200 Sl 230 50 25 8 EKF423 EKL 864 8 600x400 2x1200 Sl 230 50 43 6 EKF464 EKL 1264 12 600x400 2x1200 Sl 230 50 57 71 EKF664 EKF1064 PORTES PAGADOS EKL 823 P Re EKL 864 EKL 1264 595 545 795 655 935 910 EKKC6 Campana de condensaci n el ctrica 600W Tensi n 230V para hornos el ctricos EXKF464 EKF664 EKKC10 Campana de condensaci n el ctrica 600W Tensi n 230V para horno el ctrico EKF1064 CAMPANAS Y SOPORTES EKTS711 Soporte en acero inoxidable con gu as para bandejas Para modelos EKF464 EKF664 EKTS1111 Soporte en acero inoxidable con gu as para band
8. CTRICAS 7 El PE 400 387 322 400 365 240 18 12 PE 600 570x240 24 27 PORTES PAGADOS 592 322 Caracter sticas e Plancha el ctrica construida en acero e Temperatura de trabajo 09 3009C inoxidable e Bandeja recoge desperdicios delantera e Plancha de hierro fundido soldada a mano e Voltaje 220V 50Hz CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 Fax 971 591 376 Mail Cocci n Auxiliar Cat logo General 2015 371 f vemah PLANCHAS EL CTRICAS PLE 600 15 LANCHAS ELECTRICAS MODELO DIA PLE 600 15 305 sog 530 PLE 600 15 555 400 4 42 230 50 60 PLE 800 15 755 400 6 55 230 50 60 PLE 800 15 Ths PLE 800 15 TRI 755 400 6 55 400 50 60 PLE 800 15 TRI 530 808 PORTES PAGADOS Caracter sticas e Planchas el ctricas construidas en acero inoxidable e Placa en acero laminado alimentario de 15mm de espesor PLE 800 15 CD LANCHAS ELECTRICAS DE CROMO DURO pneum PLE 600 15 CD Ens gog 530 PLE 600 15 CD 555 400 4 42 230 50 60 PLE 800 15 CD MONO 755 400 6 55 400 50 60 PLE 800 15 CD MONO 305 PLE 800 15 CD TRI PLE 800 15 CD TRI 755 400 6 55 230 50 6 530 808 PORTES PAGADOS Caracter sticas e Planchas el ctricas construidas en acero inoxidable e Placa de cromo duro 50 micras de 15mm de espesor CC
9. M QUINAS PARA LA ELABORACI N DE PERRITOS CALIENTES WEV 12 1 1xGN 1 2 150 30 90 7 SEU MENTO Blik WEV 11 J 330 330 2xGN 1 2 150 30 90 12 530 265 PORTES PAGADOS DETALLE FALSO FONDO PERFORADO DETALLE MAQUINA ABIERTA Caracter sticas AAA OO C e Fabricados en acero inoxidable l 4 e Interruptor de puesta en marcha y piloto luminoso de temperatura e Cuece salchichas a vapor con falso fondo e Robusto grifo de vaciado de 3 4 e Tensi n 230V 50Hz 460 350 Caracter sticas CW 8 1 8 230V 50Hz 32 2 1 13 e Cuerpo construido en acero inoxidable PORTES PAGADOS e Rulos de 32 cm de largo en acero inoxidable e Interruptor y luz de encendido e Regulador de temperatura de 3 posiciones Temperatura m xima 300 C en 35 40 minutos CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail 398 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar savemah CUECEPASTAS BA O MAR A EL CTRICO SERIE SNACK 2 cl CUECEPASTAS EL CTRICO CP 7 1 GN 1 2 200 7 3 4 accesorios CESTA DE 210x235x100 mm CESTA DE 138x100x135 mm CP 7 370 CAPACIDAD 3 420 270 CESTAS PEQUENAS O 1 GRANDE Caracter sticas e Estructura totalmente en acero inoxidable e Termostato de seguridad a 130 C e Resistencia en acero INCOLOY 820 resistente a Tensi n 230V 50Hz la corrosi n de la sal DOTACI N DE SERIE
10. e Dotado de grifo de vaciado de agua e 1 cesta de 280x200x135 mm e Termostato de temperatura de 30 a 1109C A ELEGIR 3 cestas de 138x100x135 mm BA O MAR A EL CTRICO SERIE SN ACK BM S no GN1 1 150 1 5 9 5 BM L si GN1 1 150 1 5 9 BM L BM 2L si GN1 1 200 1 5 13 PORTES PAGADOS 220 BM 2L 300 330 540 390 600 Caracter sticas e Construidas en acero inoxidable e Temperatura de trabajo de 502 902 e nterruptor de puesta en marcha e Piloto de temperatura luminoso e Cubetas no incluidas en el precio 2 3 1 3 1 2 1 4 1 4 x 1 3 e Modelo BM 2L embutida de doble pared e Voltaje 230V 50Hz e Doble pared con aislamiento e Patas en pl stico CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail Cocci n Auxiliar Cat logo General 2015 399 o savemah BA O MAR A EL CTRICO CON CARRO Y BA O MAR A CON CARRO Y ARMARIO CALIENTE El 7 900 650 900 650 BM 2M 2 2 2 GN1 1 200 1 4 39 1300 BM 3M 3 3 3 GN1 1 200 2 1 54 BM 4M BM 4M 4 4 4 GN1 1 200 2 8 69 A 1700 650 PORTES PAGADOS BMAC 2M 3 2 ouo 900 650 BMAC 3M 508 BMAC 2M 2 3 2 GN1 1 200 2 4 52 BMAC 3M 3 4 3 GN1 1 200 3 1 68 1300 990 PORTES PAGADOS Caracter sticas e Construidas en acero inoxidable e Temperatur
11. e Plato giratorio de 315 mm de di metro e Cierre de seguridad infantil CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 Fax 971 591 376 Mail 394 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar savemah PAELLEROS PROFESIONALES EN MUEBLE 4 700 850 ESQUEMA e ra DETALLE QUEMADOR ALTO RENDIMIENTO 4 CORONAS PAELLERO PROFESIONAL DE 4 CORONAS MODELO POTENCIA Kw POTENCIA KCal h CONSUMO GAS CONSUMO GAS PRECIO G30 31 020 030 31 G20 PROPANO 630 31 NATURAL 620 OPCA 24 32 20640 27520 1 88 Kg h 3 38 m3 h PORTES PAGADOS Caracter sticas e Construida en acero inoxidable AISI 304 e Dotado de llama piloto y v lvula de e F cil de limpiar e higi nico gas de seguridad con termopar e Quemador de 4 coronas de hierro fundido e Di metro del quemador 325 mm e Dise o ergon mico CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail Cocci n Auxiliar Cat logo General 2015 395 savemah PAELLEROS PROFESIONALES EN MUEBLE ce 550 PTC 850 DETALLE QUEMADOR ALTO RENDIMIENTO PAELLERO PROFESIONAL DE 2 CORONAS MODELO POTENCIA POTENCIA CONSUMO CONSUMO PTC 550 PTC 850 Kw KCal h GASPROPANO GAS NATURAL Rl 500 850 3 PTC 550 6 5 5616 360 g h 0 550 m3 h zog 600
12. e Tama o de pizzas 35 cm e Aislamiento en lana mineral vaporizada e Resistencias blindadas e Iluminaci n interior CC e Voltaje 400V 50Hz e Term metro de c mara e 2 termostatos por c mara HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail 412 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar savemah HORNOS DE PIZZA A GAS NS a TS SS HORNO DE PIZZA A GAS MODELO DIMENSIONES INTERIORES mm ancho fondo alto G4 620 620 150 06 620 920 150 09 920 920 150 accesorios DESCRIPCI N CAPACIDAD PESO POTENCIA PIZZAS 0 30 cm NETO Kg Kw 4 112 13 9 6 141 18 9 179 24 5 PRECIO Chimenea anti viento Pieza conexi n de hornos Caracter sticas e Est tica inox frente en acero inoxidable y laterales en acero barnizado e Concebidos para cocinar de forma ptima las pizzas con m s fantas a e Superficie de cocci n en piedra refractaria e Tama o de pizzas 30 cm e Quemadores en la parte superior bajo las piedras refractarias y en la parte superior en los laterales e Aislamiento en lana mineral vaporizada e Temperatura de trabajo de 09 4509C e Voltaje 220V50Hz 1005 1060 560 1005 1360 1305 1360 CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17 07009 Palma de Mallorca Baleares
13. 0 HPE 750 4 435x315 NO 2x1335 38 230 50 HPE 750 GRILL 4 435x315 S 2x1335 2000 39 230 50 HPE 930 500 HPE 930 3 600x400 NO 3500 50 230 50 960 4 600x400 S 2x3200 62 230 50 HPE 960 572 HPE 960 TRI 4 600x400 S 2x3200 f 62 400 50 HPE 960 TRI PORTES PAGADOS 834 072 dotaci n DESCRIPCI N 3 bandejas planas en modelo HPE 930 4 bandejas planas en modelos HPE 750 HPE 750 GRILL HPE 960 y HPE 960 TRI Caracter sticas e Horno de convecci n el ctrico e En modelo HPE 750 GRILL el grill funciona con los e Construidos en acero inoxidable ventiladores e nterior esmaltado e Ventilador de altas prestaciones Modelo HPE 960 e odos los modelos disponen de 2 ventiladores con dos ventiladores con inversi n de ciclo e Puerta fr a con doble cristal e Temperatura de 509 3009C CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail 384 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar savemah UES HORNOS EL CTRICOS A CONVECCI N GASTRONOM A PASTELER A ELECTROMEC NICOS 2 e 423 M EKF664 UD EKF1064 UD MODELO MOTOR RESISTENCIA POTENCIA multifunci n W CAPACIDAD GRILL HUMIDIFICADOR TENSI N PRECIO DOBLE SENTIDO VENT W RESISTENCIA SUP RESISTENCIA INF BANDEJAS W V Hz EKF423 M NO 36 4 2500 900 1400 4 1900 NO 230 50 EKF664 UD S 96 4 4000x2 6 SI 400 1 50 EKF1064 UD
14. 2 350 4 8 20 230 50 Placa de Crep en hierro esmaltado PORTES PAGADOS PLANCHA PARA CREPS EL CTRICA N DE DI METRO POTENCIA PESO TENSI N PRECIO PLANCHAS PLANCHAS mm Kw Kg V Hz 1 1 400 3 23 230 50 PORTES PAGADOS Caracter sticas e Construidas en acero inoxidable e Temperatura de trabajo de 0 300 e Interruptor de puesta en marcha e Placa de Crep en hierro esmaltado CREP 1C 485 450 m CREP 1 GAS PLANCHAS PARA 9 A GAS 270 MODELO N DE DI METRO POTENCIA POTENCIA CONSUMO GAS PESO VOLUMEN PRECIO 430 490 PLANCHAS PLANCHAS mm Kw Kcal h NATURALG20 PROP BUT G30 31 m3 h CREP 2 GAS CREP 1 GAS 1 400 mp 3100 0 34 m3 h 0 23 23 0 093 270 CREP 2 GAS 2 2x400 2x3 6 6200 0 68 m h 0 46 Kg h 46 0 233 PORTES PAGADOS 900 480 Caracter sticas e Estructura en acero inoxidable e Placa de cocci n de hierro fundido con superf cie multirayada antideslizante e Temperatura de 0 C a 280 C e Conexi n de gas de 1 2 e De serie se suministra preparada para propano butano con kit de sustituci n para gas natural e Un quemador con encendido piezoel cetrico por placa CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 Fax 971 591 376 Mail Cocci n Auxiliar Cat logo General 2015 379 savemah PLACA DE INDUCCI N PLACAS DE COCCI N FRY TOP Y
15. 20 4 1 530 kg h 1 950 m3 n AG 17 7 17 9 8 23 8 1 785 kg h 2 275 m3 h E 1570 AG 19 8 19 104 9 272 2 040 kg h 2 600 m3 h oo 740 AG 21 9 21 11 10 30 6 2 295 kg h 2 925 m h T AG 23 10 23 12 411 34 2 550 kg h 3 250 m h AGT 23 T 1540 PORTES PAGADOS 1250 740 AG 17 AGT 26 Rl tore RODIZIOS TRIPLES 740 1400 79 MODELO N N POTENCIA CONSUMO M XIMO GAS PRECIO AG 19 T 1536 QUEMADORES ESPADAS Kw PROPANO G31 NATURAL 020 29 AGT 20 5 20 7 6 7 17 1 275 kg h 1 625 m h 23 6 23 8 7 8 20 4 1 530 kg h 1 950 mn he x Rl 1570 AGT 26 7 26 9 8 9 23 8 1 785 kg h 2 275 1700 7 9 AGT 29 8 29 10 9 10 27 2 2 040 kg h 2 600 m h AG 23 AGT 32 9 32 11 10 11 30 6 2 295 kg h 2 925 m h AGT 35 T d AGT 35 10 35 12 11 12 34 2 550 kg h 3 250 m3 h 880 PORTES PAGADOS AG 20 900 DOBLES 900 PARA POLLOS MODELO No No POTENCIA CONSUMO M XIMO GAS PRECIO 1100 99 QUEMADORES PARRILLAS Kw PROPANO G31 NATURAL G20 AG 23 900 T AG 20 900 3 5 22 5 1 590 kg h 2 145 m h 1900 AG 23 900 4 7 30 2 260 kg h 2 860 m n AG 29 900 5 9 37 5 2 650 kg h 3 575 m h T 1570 AG 32 900 6 11 45 3 520 kg h 4 020 m h 1650 900 PORTES PAGADOS AG 32 900 1535 1900 200 Caracter sticas e Asador construido en acero inoxidable con un sistema de giro de las espadas simple y silencioso y con muy poco mantenimiento e Se trata de un aparato especialmente indicado para asar carnes y pollos de forma intensa y continua e Equipado con qu
16. 2800 1400 1100 84 8000 4 SI 400 IIl 50 EKF664 TC S 2800 1400 1100 98 5000 2 6 SI 400 III 50 EKF1064 TC S 2800 1400 1100 140 5000x3 10 SI 400 11 50 PORTES PAGADOS EKF464 TC EKF664 TC EKF1064 TC 935 930 935 930 935 930 4 accesorios EKSC MODELO DESCRIPCION PRECIO KWT KIT DE LAVADO AUTOM TICO EKSC KIT DE SONDA AL CORAZ N p Caracter sticas e Exterior fabricado en acero inoxidable e C mara de cocci n fabricada en acero inoxidable AISI 304 18 10 e Temperatura m xima 2609C e Mandos digitales TOUCH CONTROL con 240 recetas memorizables 40 pre grabadas 200 personalizables por el usuario 9 fases programables para cada receta e Temporizador de encendido retardado hasta 23 horas 59 minutos e Panel de mandos en 10 idiomas e F cil desmontaje de los soportes laterales e Puerta completamente de cristal con perfiles laterales en acero inoxidable satinado e Cristales de las puertas desmontables e Bisagras regulables e Burlete encajado CC e Sistema de ventilaci n de los componentes internos e Modelos EKF464 TC y EKF664 TC apilables mediante Kit correspondiente consultar precio y plazo de entrega e ndice de protecci n contra el agua IPX5 e uz interior LED e Posibilidad de cocci n en AT y baja temperatura e Descarga directa de humos y vapores de cocci n e Panel de mandos en vidrio serigrafiado e Refrigeraci n r pida de la c mara de cocci n e Vapor directo con regulaci n autom tica a tra
17. 4 sin grifo FREP 7 7 sin grifo FREP 7 7 con grifo SOP S 10L 345 345 SOP D 10 10L 500 495 415 530 FREP 10M con grifo FREP 104 10T SOP S 10L 580 FREP 10T con grifo con grifo 345 345 325 495 495 650 540 Caracter sticas e Construidas en acero inoxidable AISI 304 18 10 SOPORTES RECOGE ACEITES e Temperatura m xima 195 C e Cabezal desmontable e Termostato de temperatura cer mico e Termostato de seguridad e Dotadas de contactor excepto FREP 4 y FREP 4 4 e FREP 10T y FREP 10 10T no se pueden suministrar monof sicas 230V 50H2 e Construidas en acero inoxidable AISI 304 18 10 e Patas regulables en altura hasta 150 mm e Recipiente recoge aceites incluidos CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 Fax 971 591 376 Mail Cocci n Auxiliar Cat logo General 2015 365 FREIDORA CON CESTA LARGO ESPECIAL 320mm PARA PESCADO FES 8l PESC FES 44 8LG FES 8LG TRI FES 8 8LG TRI FES 8LG MONO 300 A 210 520 FES 8LG PESC 150 320 120 8 3 4 230V 50Hz 8 FES 8LG PESC FES 4 8LG 130 210 235 100 4 5 7 8 5 1 230V 50Hz 14 FES 8LG TRI 210 235 100 7 8 6 400V 1 50Hz 8 E pe FES 8LG MONO 210 235 100 7 8 6 230V 50Hz 8 450 420 FES 8 8LG TRI 210 235 100 2x 7 8 2x6 400V 1 50Hz 15 5 FES 4 8LG PORTES PAGADOS Rl Son 420 accesorios 270 FES 8LG TRI CESTA 150x320x120 CESTA 130x235x100 MM zgo
18. 420 Caracter sticas e Construidas en acero inoxidable e Termostatos cer micos de seguridad y trabajo e Dotadas de zona fr a de 25 mm e Dotadas de contactor e Grifo de vaciado de la cuba e Temperatura de trabajo 50 190 C e Resistencias en acero inoxidable e Robusto grifo de vaciado de 3 4 CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail comercial Qhosclima com 366 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar 2 FREIDORAS EL CTRICAS PROFESIONALES ESPECIAL PASTELER A FES 30MLG 370 540 450 FES 16LG TRI 900 FES 30LG TRI 528 670 650 FES 30M LG TRI DETALLE 2 7 650 RESISTENCIA EN FES 30LG TRI DOBLE PLANO FES 16LG TRI 455 245 80 16 9 400V II 50Hz 14 FES 30LG TRI 570 440 80 30 15 400VIl50Hz 21 FES 30M LG TRI 570 440 80 30 15 400VIN5OHz 30 PORTES PAGADOS accesorios DETALLE ESTANTE DETALLE GRIFO VACIADO DESCRIPCI N PRECIO CESTA 455x245x80 CESTA 570x440x80 ESTANTE CESTA FES 16 ESTANTE CESTA FES 30 y FES 30M PUERTA DERECHA BASE FES 30M PUERTA IZQUIERDA BASE FES 30M Caracter sticas e Construidas en acero inoxidable e Dotadas de contactor e Dotadas de zona fr a de 25 mm e Temperatura de trabajo 50 1909C e Grifo de vaciado de la cuba e Robusto grifo de vaciado de 3 4 e Resistencias en acero inoxidable e Modelo FES 30M LG con mueble de apoyo sin e Termostatos cer micos de seguridad y
19. 8 325 230 1 FREC 8 E fe FREC 10 Bl FREC 8 8 con grifo 220 220 105 8x2 3250 230 1 580 460 310 480 FREC 10 con grifo 210 220 125 10 3 5 230 1 ps EGO FREC 10 10 con grifo 210 220 125 10 2 3 9X2 230 1 S 570 460 630 480 PORTES PAGADOS HASTA FIN DE EXISTENCIAS Caracter sticas e Carrocer a y cuba en acero inox 18 10 e Termostato de trabajo 190 e Termostato de seguridad 210 e Piloto luminoso de temperatura e Cesta con gancho de goteo CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail comercial Qhosclima com 364 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar savemah gt lt PINHA FREIDORAS EL CTRICAS PROFESIONALES Y SOPORTES 2 El FREP 7 FREP 7 7 FREP 10 MODELO CESTA mm CAPACIDAD POTENCIA TENSI N PRECIO ancho fondo alto Litros Kw V Hz FREP 4 sin grifo 115 221 110 4 2 5 230 50 FREP 4 4 sin grifo 115 221 110 4 4 2X2 9 230 50 FREP 7 sin grifo 211 221 110 3 5 230 50 FREP 7 7 sin grifo 211 221 110 1 1 2X3 9 230 50 FREP 7 con grifo 211 221 110 T 3 5 230 50 j Em FREP 7 7 con grifo 211 221 110 1 7 23 5 230 50 FREP 10410 mm FREP 10M con grifo 253 2 3 110 10 6 230 50 FREP 10T con grifo 203 2 3 110 10 7 5 400 50 FREP 10 10T con grifo 253 2 3 110 10 10 2X9 400 50 FREP 7 sin grifo PORTES PAGADOS FREP 4 sin grifo FREP 7 con grifo soportes recoge aceites 345 E pe de freidoras gg 495 TH FREP 4
20. CME 4 no se pueden instalar sondas exteriores CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail caet HORNOS MIXTOS CONVECCI N Y VAPOR Cocci n Auxiliar COLTO savemah Cat logo General 2015 389 INSTANT NEO EL CTRICOS Y A GAS FULL TOUCH CMFE 10 CMFG 10 MODELOS ELECTRICOS CAPACIDAD PRESI N PRECIO DIMENSIONES BANDEJAS BAR EXTERNAS CAMARAS CMFE 6 6 GN 1 1 600x400 120 95 400V 3 50Hz 3 4 25 5 6 6 10 10 GN 1 1 600x400 160 18 5 400V 3 50Hz 3 4 25 5 CMFG 6 CMFG 6 PORTES PAGADOS Bl ET mm MODELOS A GAS 0795 20446 CAPACIDAD PESO POTENCIA POTENCIA TENSI N ENTRADA BANDEJAS Kg Kw Kcal h W DE AGUA m CMFE 10 CMFE 10 CMFG 10 CMFG 10 CMFG 6 6 GN 1 1 600x400 140 125 10862 400V 3 50Hz 3 4 25 5 10 1061 1 600 400 180 195 16945 400V 3 50Hz 34 25 5 E v PORTES PAGADOS 890 95 630 449 Garacter sticas Constructivas Funcionales e Tama o compacto para adaptarse a cualquier espacio e C mara en acero inoxidable AISI 304 con techo y fondo estampados anti deformaci n e Modelos a gas con quemadores premezclados que garantizan alcanzar la temperatura deseada en tiempos extremadamente cortos consumos reducidos y mayor eficiencia e C mara con esquinas redondeadas para facilitar la limpieza e Puerta con ma
21. General 2015 377 4 savemah GRILLS EL CTRICOS GRSL lisa 260x240 simple 3 230V 50Hz 15 GRSR ondulada 260x240 simple 3 230V 50HZ 15 GRML lisa 365x240 media 3 230V 50Hz 20 GRMR ondulada 365x240 media d 230V 50Hz 20 GRDL lisa 570x240 doble 6 400V III 50Hz 30 GRDR ondulada 570x240 doble 6 400V III 50Hz 30 GRDM mixta 570x240 doble 6 400V III 50Hz 30 CONVERSI N A MODELO MONOF SICO 230V 50Hz PORTES PAGADOS GRSL ig ig GRDL ns GRSR GRMR GRDR 405 4 304 409 495 GRDM 614 405 Caracter sticas e Grills el ctricos con carrocer a en acero inoxidable e Interruptor de puesta en marcha e Temperatura de trabajo de 09 3009C e Bandeja recoge desperdicios delantera e En todos los modelos la placa superior es e Planchas de hierro fundido soldadas a mano de ondulada 8 mm de espesor CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail 378 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar savemah PLANCHAS PARA CREPS 071 CREP 1 380 380 4 2 TRI p CREP 2 MONO CREP 2 190 PLANCHAS PARA CREPS ELECTRICAS 760 290 MODELO N DE DI METRO POTENCIA PESO TENSI N PRECIO PLANCHAS PLANCHAS mm Kg V Hz Caracter sticas e Construidas en acero inoxidable CREP 1 1 350 2 4 12 230 50 e Temperatura de trabajo CREP 2 TRI 2 350 4 8 29 400 50 de 509 2709C CREP 2 MONO
22. SI 135 5300x3 10 SI 400 Ill 50 PORTES PAGADOS EKF423 M EKF664 UD EKF1064 UD 594 703 935 930 935 930 dotaci n EKF423 M 4 Bandejas de 429 x 345 KIT DE DUCHA accesorios MODELO DESCRIPCION PRECIO EKKD KIT DE DUCHA CON SOPORTE PARA MODELOS EKF664 UD Y EKF1064 UD Ye RARE IES idein Caracter sticas e Exterior fabricado en acero inoxidable e Cristales de las puertas desmontables e C mara de cocci n fabricada en acero inoxidable AISI 304 18 10 e Burlete encajado e Motores de doble sentido de la marcha en modelos e Sistema de ventilaci n de los componentes internos EKF664 UD y EKF1064 UD e Modelos EKF423 M y EKF664 UD apilables e Temperatura m xima 300 C en modelo EKF423 M y 275 C en modelos e 423 M v lido para 429x345 y GN 2 3 EKF664 UD y EKF1064 UD e EKF664 UD y EKF1064 UD v lidos para e Mandos electromec nicos con control de temperatura mediante termostato 600x400 y GN 1 1 CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 Fax 971 591 376 Mail El HORNOS EL CTRICOS A CONVECCI N Cocci n Auxiliar Cat logo General 2015 385 savemah TECNOEKA GASTRONOM A PASTELER A TOUCH CONTROL EKF464 TC EKF664 TC EKF1064 TC MODELO MOTOR VELOCIDAD MOTOR PESO RESISTENCIA CAPACIDAD HUMIDIFICADOR TENSI N PRECIO DOBLE SENTIDO r p m Kg VENT W BANDEJAS V Hz EKF464 TC S
23. de caj n recoge migas e Aislamiento t rmico superior e Incorporan asas laterales para un mejor manejo e Resistencias de tubos de cuarzo reforzados en los extremos e 4 Patas de baquelita e Interruptores bipolares rojos e Temporizador de O a 15 minutos e Parrilla desmontable e Dimensiones tiles 400x220x55 mm en cada piso en modelos e Protecci n para las resistencias PTRC y 500x220x55 mm en modelo SPTR 2 e Voltaje 230V 50Hz TOSTADORES RESISTENCIA BLINDADA MODELO N PISOS N MERO POTENCIA PRECIO PRECIO RESISTENCIAS TOTAL Kw SIN TEMPORIZADOR CON TEMPORIZADOR PTRB 1 1 2 25 PTRB 2 2 3 3 75 PORTES PAGADOS PTRB 1 Ths PTRB 2 ff ggg 0 490 279 gt Caracter sticas e Tostadores el ctricos construidos en e Dotados de caj n recoge migas acero inoxidable AISI 304 18 10 e ncorporan asas latarales para un e Aislamiento t rmico superior mejor manejo e Resistencias de tubo de cromo e 4 Patas de baquelita niquel e Temporizador de 0 a 15 minutos e Interruptores bipolares rojos e Dimensiones tiles e Parrilla desmontable 400x220x55 mm en cada piso e Protecci n para las resistencias e Voltaje 230V 50Hz HOSCLIMA S L Gremi Boters 17 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 Fax 971 591 376 Mail comercial Qhosclima com Cocci n Auxiliar Cat logo General 2015 407 ravemah TOSTADORES DE PAN TT 0001 3 230 50 210 blindadas 750 PORTES PAGADOS Caracteristicas e Aptos para
24. seguridad e Encendido por piezoel ctrico e Grifo para recuperaci n de aceite CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail PORTES PAGADOS El COCINAS EL CTRICAS SERIE 600 CE 4 FF Ax2kw 3 13 11 13 CE 6 FF 6 6X2kw 3 13 15 13 89 PORTES PAGADOS accesorios CI C m E PARRILLA GN 1 1 DE 530x325 mm PLACA CIRCULAR CE 6 FF CC Cocci n Auxiliar Cat logo General 2015 361 savemah Caracter sticas e Construidas en acero inoxidable e Placas circulares de alta calidad con protecci n t rmica interna e Calentamiento mediante resistencia de hierro e Placas circulares de 180 mm de di metro e Chimenea de 160 mm de alto en acero inoxidable e 6 niveles de control e Voltaje 400V III 50Hz Caracter sticas Horno e Con capacidad para 4 bandejas GN 1 1 40 0 2 bandejas GN 1 1 65 e Una parrilla GN 1 1 incluida e Calentamiento del horno mediante resistencia e Ventilador de 80W y 2700 r p m HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail 362 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar savemah COCINAS A GAS CHINAS SERIE 700 900 0 OCH 700 1 OCH 900 2 OCH 700 1 OCH 700 2 OCH 900 1 OCH 900 2 400 700 800 700 400 900 nog 900 COCINAS CHINAS SERIE 700
25. tostar gratinar o calentar e Velocidad regulable de 0 a 1 7 cm seg e Construido en acero inox con posibilidad de parada para pizzas e Altura til 70 mm e Descarga horizontal con bandeja e Selector de modos resistencia superior inferior inferior extra ble para facilitar recogida y ambas simult neamente y limpieza TOSTADOR SERIE BUFFET TBE 1940 1 94 230 50 300 350 blindada PORTES PAGADOS TBE 1940 418 299 Caracter sticas e Construido en acero inoxidable e Utilizar s lo pan de molde e Recorrido de cinta e Motor de giro de altas prestaciones e Bandeja recoge pan INOX e Motor ventilado de velocidad e Parrilla de carga de pan regulable CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 Fax 971 591 376 Mail 408 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar savemah gt lt PINHA SALAMANDRAS E SNS PINHA 2 5 DIMENSIONES EXTERIORES SE 70 S SE 40 SE 70 SM 280 380 SALAMANDRAS PASANTES zc 330 TE MODELO DIMENSIONES POTENCIA TENSI N PRECIO on RNAS mm TAL Kw idi DIMENSIONES INTERNAS mm TOTAL Kw 40 360 200 2 5 230V 50Hz 10 1 5 40 SE 70 5 5 70 5 5 70 5 680x350 4 4 400V Ill 50Hz 18 f 200 200 SE 70 SM 650x310 4 4 400V Ill 50Hz 18 450 280 710 300 650 330 CONVERSI N A MODELO MONOF SICO 230V 50Hz 20 euros PORTES PAGADOS NOTA ALTURA TIL MEDIDA DESD
26. trabajo puertas con contenedor para aceite y filtro CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 Fax 971 591 376 Mail comercial ohosclima com Cocci n Auxiliar Cat logo General 2015 367 s vemah FREIDORAS A GAS PROFESIONALES SERIE 650 FREIDORAS A GAS SERIE 650 MODEL N MERO LITROS SGF 15S E 1100 375 650 SGF 15S 14 235x275x105 13 11180 44 SGF 15 15S 14414 2x 235x275x105 13413 22360 81 SGF 15 155 1100 PORTES PAGADOS 750 650 accesorios CUBA RECOGE ACEITE ADICIONAL SGF 15 155 Caracter sticas e Estructura totalmente en acero inoxidable e Cubas con zona fr a para recoger los residuos e Quemadores de alta eficiencia con llama piloto y termopar e dep sito recoge aceite por freidora de serie e Quemadores tubulares dentro de la cuba e Grifo para recuperaci n de aceite e Encendido por piezoel ctrico e Termostato de temperatura ajustable e Cestas fabricadas en acero cromado con asa at rmica e Termostato de seguridad CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail 368 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar 2 El FREIDORA EL CTRICA CON INTERNA DE FRITURA MODELO CAPACIDAD LITROS POTENCIA PESO PRECIO g ciclo ACEITE TOTAL Kw Kg FRITTIDEA 500 5 2 5 58 PORTES PAGADOS
27. vaciado de 3 4 OLLAS CALIENTASOPAS MODELO CAPACIDAD POTENCIA PRECIO LITROS W CS 101 10 400 4 4 65 10 10 400 46 PORTES PAGADOS CS 101 395 CS 10 N 340 340 Caracter sticas e CS 10 acabado en acero inoxidable e 5 10 N esmaltada color negro e Termostato manual EGO e Termostato de seguridad CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 Fax 971 591 376 Mail Cocci n Auxiliar Cat logo General 2015 403 PINHA favemah VITRINA EXPOSITORA CALIENTE DE TAPAS 1 PISO POR CONTACTO VCA 4 NOGAL 260 VCA 4 INOX 810 410 VCA 6 NOGAL S VCA 6 INOX 410 VCA 6 NOGAL 1160 CONSUMO CAPACIDAD PRECIO Kw CUBETAS VCA 4 NOGAL 700 4 4 INOX 700 4 VCA 6 NOGAL 1000 6 VCA 6 INOX 1000 6 PORTES PAGADOS ACABADOS DISPONIBLES Caracter sticas e Decoraci n exterior en perfil de aluminio de color nogal o en e Temperatura de trabajo 20 90 C recomendable no acero inoxidable AISI 304 sobrepasar los 70 para no resecar el producto e lluminaci n LED en perfil superior e Puertas traseras correderas e Cristal curvo securizado abatible e Esta vitrina viene preparada para utilizarla POR CONTACTO e Bandeja de exposici n construida en acero inox para utilizar e Aislamiento de poliuretano inyectado a alta presi n libre de como expositor neutro CFC s con densidad 40 Kg m3 e Cub
28. 20 900 4 12 CCVR 1400 S 1400 920 900 5 19 CCVR 1650 S 1650 920 900 6 18 CCVR 1900 S 1900 920 900 7 21 CCVR 2150 S 2150 920 900 8 24 CCVR 2400 S 2400 920 900 9 27 accesorios PORTES PAGADOS Parrilla rotativa pollos abiertos L NEA DOBLE Espada de pollos DIMENSIONES EXTERIORES N PARRILLAS N DEPOLLOS PRECIO Espada de cochinillos ancho fondo allo ROTATIVAS Parrilla rotativa patatas CCVR 900 D 900 920 1120 5 15 Parrilla rotativa multiusos CCVR 1150 D 1150 920 1120 7 24 Parrilla est tica para carne y pescado de hierro CCVR 1400 D 1400 920 1120 9 27 Parrilla est tica para pollo de acero CCVR 1650 D 1650 920 1120 11 33 Parrilla interior 268x400 CAVE 600 CCVR 2150 D 2150 920 1120 15 45 Gancho para parrillas PORTES PAGADOS Rastro para cenizas AAA AAA Caracter sticas e Construidos en acero inoxidable e Permiten asar al mismo tiempo diferentes tipos de alimentos sin e C mara revestida en ladrillo refractario de alta densidad necesidad de manipular constantemente la parrilla porque tienen e Se suministran con parrillas rotativas para pollos abiertos Para una gran variedad de espadas y parrillas diferentes cambio para otro tipo de espadas y parrillas consultar precios e Bajo pedido se pueden suministrar trif sicos 400V 50Hz e Fondo con ranura para que las cenizas evac en en el caj n e Bajo pedido se pueden suministrar combinadas con parrillas est ticas e Ladrillos f cilmente sustituibles e LAS ESPADAS PARA POLLOS SOPOR
29. 448 3 480 kg h 4 736 m h PORTES PAGADOS ALTURA 400 PRESI N GAS mbar QUEMADORES CAPACIDAD POTENCIA CONSUMO M XIMO GAS PRECIO PROPANO G31 NATURAL G20 CARB N Kg Kw PROPANO G31 NATURAL G20 SGPV 1G of 20 1 3 5 11 2 0 87 kg h 1 184 m h SGPV 2G 37 20 2 T 22 4 1 740 kg h 2 368 m h SGPV 3G 37 20 d 10 5 33 6 2 61 kg h 3 552 m h SGPV 4G 37 20 4 14 44 8 3 480 kg h 4 736 m h PORTES PAGADOS SGPV 1G SGPV 20 SGPV 3G SGPV 4G P je E je E je 400 700 700 700 1000 700 1300 700 accesorios DESCRIPCI N Caracter sticas e Barbacoas a gas construidas totalmente en acero inoxidable e Parrillas superiores modulares una por quemador f ciles de desmontar e Seguridad por termopar e Encendido piezoel ctrico e Estas barbacoas se suministran de serie con carb n volc nico Si se desean utilizar con agua se deben solicitar los deflectores cuyos precios est n CARB N VOLC NICO 3 5 kg DEFLECTORES MODELOS 1G DEFLECTORES MODELOS 2G DEFLECTORES MODELOS 36G DEFLECTORES MODELOS 4G indicados en los accesorios Consultar manual de instalaci n PRECIO CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 Fax 971 591 376 Mail Cocci n Auxiliar Cat logo General 2015 353 G HORNILLOS A GAS Y EL CTRICOS caet MODELO DI METRO POTENCIA POTENCIA CONSUMO CONSUMO PRECIO QU
30. 50 500 refractaria e Tama o de pizzas 30 cm e Aislamiento en lana mineral vaporizada e Voltaje 400V 50Hz CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 Fax 971 591 376 Mail Cocci n Auxiliar Cat logo General 2015 411 El 2 MODELO DIMENSIONES INTERIORES mm CAPACIDAD PESO POTENCIA PRECIO ancho fondo alto PIZZAS 35 cm NETO Kg W HPE 4 700 700 150 4 400 111 50 78 4800 HPE 6 700 1050 150 6 400 111 50 108 7200 HPE 9 1050 1050 150 9 400 111 50 148 12000 PORTES PAGADOS CONVERSI N A MODELO MONOF SICO 230V 50Hz 50 euros HORNO DE PIZZA DOBLE EL CTRICO PIZZAS 35 cm Q MODELO DIMENSIONES INTERIORES mm CAPACIDAD TENSI N PESO POTENCIA PRECIO ancho fondo alto PIZZAS 35 cm V Hz NETO Kg W HPE 44 700 700 150 8 400 111 50 123 9600 HPE 66 700 1050 150 12 400 111 50 178 14400 HPE 99 1050 1050 150 18 400 111 50 243 24000 PORTES PAGADOS accesorios SOPORTES MEDIDAS mm PRECIO HPE 4 420 HPE 44 760 SFPE 4 950x780x950 80 220 980 220 SFPE 44 950x780x850 HPE 6 Th HPE 66 E pe SFPE 6 950x1130x950 980 1270 980 1270 SFPE 66 950x1130x850 SFPE 9 1300x1130x950 HPE 9 P e HPE 99 SFPE 99 1300x1130x850 mu 12 1270 Caracter sticas e Frente en acero inoxidable y laterales en acero barnizado e Superficie de cocci n en piedra refractaria de 14 mm e Temperatura de trabajo de 509 4509C
31. 52 971 591 376 Mail Cocci n Auxiliar Cat logo General 2015 415 4 savemah FORMADORA PARA PIZZA PRESA 33 560 430 PRESA 45 860 670 PRESA 33 FORMADORA PRESA 33 100 270 33 3 6 105 0 28 PRESA 45 100 500 45 5 6 135 0 4 PORTES PAGADOS Caracter sticas e a formadora es la m quina ideal para modelar uniformemente y e La particular forma del plato superior de acero inoxidable en breve tiempo la masa de pizza AISI 304 oportunamente conformado facilita la caracter stica e Su velocidad de ejecuci n la simplicidad y la seguridad de uso elevaci n del borde la convierten en una ayuda indispensable en la pizzer a en los e Mandos manuales que permiten ajustar el grosor de la masa momentos de m s trabajo y de falta de personal especializado e Voltaje 400V 50Hz CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail comercial Qhosclima com
32. 8 3 014 3 194 50 Kg 41 61 57 81 108 110 136 138 O PRECIO PORTES PAGADOS PRECIO CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail comercial Qhosclima com caet Cocci n Auxiliar JuneX savemah Cat logo General 2015 357 COCINAS A GAS SERIE 550 CM553 H CM553 HG CM552 H CM552 HG JIM E FRY TOP A GAS SE MODELO FT550 4 7 4042 315x470x305 0 355 0 349 REIDORA EL CTRICA SERIE 550 D CM552 E PUERTAS FRE550 FRE50 550 400 0 497 49 PORTES PAGADOS FRE550 TRI 4 5 12 240 245 120 20 400 50 FRE550 MONO 4 5 12 240 245 120 20 230 50 PORTES PAGADOS Caracter sticas e Armario lateral en modelos CM553 H y CM553 HG e Estructura construida en acero inoxidable e Plano de trabajo paneles laterales paneles de mandos chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI 304 e Bandejas recogegrasas en acero inoxidable e Quemadores de doble corona en lat n totalmente equipados con termopar de seguridad e Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar cazuelas de grandes dimensiones e Bandejas recogegrasas que cubren todo el rea de cocci n para permitir una f cil limpieza e Patas en acero inoxidable regulables en altura e Hornos de quemador tubular con interior esmaltado y aislado t rmicamente con lana de vidrio para ahorrar energ a e Horn
33. 8 44 37840 APMR 12 12 60 72 66 06760 APMR 16 16 90 96 08 5680 OPCIONAL DOBLE MOTOR 326 EUROS Caracter sticas e Asadores a gas e Construidos en acero inoxidable AISI 304 18 10 e Compuestos por un plato giratorio con 4 espadas que a su vez giran sobre si mismas e ncorpora 4 ruedas en los modelos APMR 12 y APMR 16 de 10 cm de di metro y dos de ellas incorporan freno e Consumo econ mico CC Cocci n Auxiliar Cat logo General 2015 381 o GO SAVEMAh ASADORES MULTIROTATIVOS DE POLLO A GAS DETALLE INTERIOR 97 1 36 97 120 3 14 2 72 9 19 208 4 71 4 08 4 69 296 6 28 9 44 6 26 384 PORTES PAGADOS e Opcional con doble motor que permite detener el plato y dejar que las espadas sigan girando e Trabajo agradable sin mover espadas y con muy poco calor e Asado perfecto y uniforme dorado del pollo al m ximo e Gran bandeja para jugos patatas verduras etc e F cil limpieza APMR 4 als 660 1395 APMR 8 Rl 1061 660 1395 APMR 12 Rl 1496 660 1395 APMR16 660 1395 HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail 382 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar savemah ACCESORIOS PARA ASADORES Y VITRINAS CALEFACTORAS 2 5 BT Bandeja de troceo 1098x480x160 mm Bandeja especial para trocear pollos de gran capadidad Dise ada tambi n para guardar la
34. A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail 376 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar 27 savemah BARBACOAS A GAS CON PIEDRA VOLC NICA Y EL CTRICA DE AGUA SERIE SNACK BG 1 312x483 6 5 0648 0 53 0 69 24 BG 2 2x 312x483 13 11296 1 06 1 38 49 PORTES PAGADOS BARBACOA EL CTRICA DE AGUA GV 30 E 312x483 3 3 10 5 PORTES PAGADOS 330 540 660 540 330 600 accesorios PARRILLA DE CARNE PARRILLA DE PESCADO BOLSA DE 3 5 Kg PIEDRA VOLC NICA PARRILA PARRILA DE PESCADO DE CARNE Caracter sticas e Construidas en acero inoxidable e Bajo pedido se pueden suministrar con parrrilla para pescado e Parrillas construidas en acero inoxidable al mismo precio e Termopar de seguridad e Patas en pl stico e Encendido piezo el ctrico e Modelo GV 30 E modelo el ctrico que no precisa parrillas especiales como e De serie se suministran con 5 kgs de piedra volc nica los modelos a gas se asa directamente sobre las resistencias En este e Dos posiciones de ajuste de las parrillas modelo para su funcionamiento se precisa a adir agua en la cubeta interior e De serie se suministra con parrilla para carne elevando el cabezal con las resistencias Tensi n 230V 50Hz CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 Fax 971 591 376 Mail comercial Qhosclima com Cocci n Auxiliar Cat logo
35. A MODELO SUPERFICIE POTENCIA TIL mm W Kg SCG 6 SSV 370x250 3000 15 5 SCG 8 SSV 2x 250x250 3400 23 7 PORTES PAGADOS s SCG 6 SSV S068 SSV T 9 SEN SCG 6 SSV SCG 8 SSV 770 445 610 445 Caracter sticas e Estructura totalmente en acero inoxidable e Bajo consumo de energ a e Vitrocer mica de alta calidad y resistencia e Zona de trabajo de f cil limpieza e Calentamiento ultra r pido e Tensi n 230V 50 60Hz CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail comercial iohosclima com 380 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar savemah 2 ASADORES DE POLLO VERTICALES GAS APSG 2 APSG 3 APSG 4 APSG 6 APSG 7 APSG 8 APDG 8 co IN o 00 N al APSG 2 APSG 3 480 480 1098 1098 Caracter sticas e Asadores a gas 10 12 15 18 20 24 30 36 35 42 40 48 75 90 820 11 8 17 7 23 6 35 4 41 3 47 2 47 2 APSG 4 1000 1098 490 9116 0 92 0 98 13674 1 38 1 47 18232 1 84 1 96 2 348 2 76 2 94 31906 3 22 2 94 36464 3 68 3 92 36464 3 68 3 92 APSG 6 APSG 7 1860 1920 1098 490 1098 490 e Construidos en acero inoxidable AISI 304 18 10 e En modelos de 6 espadas las medidas incluyen el soporte que se suministra Alto s s 1360 e Modelo APSG 7 con mayor distancia entre espadas especial para pollos abiertos e Incorpora 4 ruedas en los modelos de 6 7 y 8 e
36. ADRADO AAA Caracter sticas e Barbacoas a gas simples con deflectores e Quemadores rectos y dobles con sistema de protecci n antigrasa e Construido totalmente en acero inoxidable e Al empezar a trabajar se debe poner a funcionar 5 minutos a e Asa r pidamente cualquier tipo de carne o pescado evitando los m xima potencia humos nocivos para la salud con quemadores de alta potencia e La barbacoa debe contener siempre el agua suficiente para crear para facilitar el asado de alimentos que necesitan de mucho calor humedad y evitar humos evitando que se cuezan e De serie se suministra con parrillas redondas para carne y pescado e Estas barbacoas consumen poco gas ya que para la mayor a de Bajo pedido se pueden suministrar parrillas cuadradas s lo para los alimentos basta ponerlo a potencia media o incluso m nima pescado e Encendido por piezoel ctrico Dimensiones de cada parrilla 300x555 mm CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail comercial Qhosclima com 348 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar savemah Grelhoco Inovo do e Qualidode BARBACOAS DE CARB N VEGETAL PARRILLA EST TICA EN ACERO INOX T LO CAVE 600 100 CAVE 600 125 CAVE 600 150 CAVE 600 175 CAVE 600 200 CAVE 800 100 CAVE 800 125 CAVE 800 150 CAVE 800 175 CAVE 800 200 DE SERIE GANCHO PARA PARRILLAS Caracter sticas e Construidas totalmente e
37. E LA POSICI N MAS BAJA DE LA PARRILLA Caracter sticas e Fabricados en acero inoxidable e Pasantes e Resistencias de hierro e Modelo SE 70 SM con dos parrillas e Termostato de temperatura m viles e Piloto de encendido e Modelo SE 40 dotado de e Parrilas fijas con tres alturas temporizador SALAMANDRA PLANO MOVIL MODELO POTENCIA TENSI N ALTURA PESO PRECIO TOTAL Kw M XIMA mm SPM 4000 MONO 4 230V 50Hz 220 49 SPM 4000 TRI 4 400V III 5OHz 220 49 PORTES PAGADOS Caracteristicas e Construidas en acero inoxidable e Regulable en altura e Rejilla inferior desmontable para e Sistema de engranaje que 600 450 su limpieza permite un ajuste perfecto de e Resistencia blindada la altura deseada CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail Cocci n Auxiliar Cat logo General 2015 409 savemah HORNOS MINI PIZZA 70 470 570 470 FP 1 1x35cm 2 410x370x90 17 FP 2 2 x 35 cm 3 4 2 410x370x90 29 PORTES PAGADOS Caracteristicas e Construido en acero inoxidable e Superf cie de cocci n en piedra e Termostato de trabajo de 50 a 300 C refractaria e Auto temporizador e Voltaje 230V 50Hz e V lidos para cocci n de pizzas frescas e Regulaci n de dos temperaturas e Luz interior superior e inferior en cada c mara CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorc
38. EDIDAS INTERIORES DEL HORNO 506x662x375mm e Patas en acero inoxidable regulables en altura Capacidad 3 Bandejas GN 2 1 o 6 GN 1 1 de 40mm de altura e Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar cazuelas de e De serie se suministran predispuestas para gas propano butano y se grandes dimensiones proporcionan inyectores para cambios a gas natural 620 CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail 360 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar savemah COCINAS A GAS Y FREIDORAS A GAS FONDO 700 SERIE ESPECIAL CJG 3G 850 CJG 3G 700 1050 COCINAS A GAS CJG 3H 1x3 5 2x4 5 5 8 18 3 15811 2 70 1 5 CJG 3P 1x3 5 2x4 5 12 5 10800 1 47 1 28 PORTES PAGADOS accesorios Caracter sticas PLACA LISA DE 535x346 mm e Construidas en acero inoxidable AISI 304 e Modelo CJG 3P sobre armario PARRILLA REDUCTORA DE QUEMADOR 0 0 e Termopar de seguridad con 2 puertas e Cubeta recogegrasas en acero e Dimensiones del horno e Parrilla superior de hierro 540x6 0x2 5 mm e ama piloto e Chimenea de 60 mm de alto FJG 20 P p FJG 20 20 pe FJG 20 20 700 700 360 700 Caracter sticas e Construidas en acero inoxidable AISI 304 FJG 20 1 20 230x320x150 15 5 13330 50 e Llama piloto FJG 20 20 2 20 20 2x 230x320x150 15 5 15 5 26660 90 e V lvula termost tica con termopar y termostato de
39. EMADOR mm Kw Kcal h GASPROPANO GAS NATURAL HG 1 80 1x2 1720 195 g h 0 260 m h HG 2 80 100 1x2 1x3 10 4386 347 g h 0 460 m h HG 3 1002804100 1x2 2x2 5 6048 542 g h 0 720 m3 h Rl PORTES PAGADOS 400 800 accesorios isti Caracter sticas PLACA LISA 275x370 mm PARA HG 1 e Fabricadas en acero inoxidable e Bandeja recogegrasas en acero ERAI ANM PM AISI 304 con sistema de seguridad inoxidable AISI 304 Are O con termopar e Preparadas para gas propano 631 PLACA RANURADA 400x400 mm PARA HG 2 HG3 e Encendido manual butano 630 e Parrilla en hierro Gas natural con kit de conversi n e Patas regulables en altura incluido SGCT 6 SGCT 2x6 385 39 755 39 MODELO DI METRO POTENCIA POTENCIA CONSUMO CONSUMO PRECIO QUEMADOR mm Kw Kcal h GAS PROPANO GAS NATURAL Ca racter sticas e Estructura totalmente en acero inoxidable 56016 120 6 9160 420 g h 0 64 m h e Sistema de seguridad por termopar SGCT 2x6 2x120 2x6 10320 850 g h 1 28 m h e ona de trabajo de f cil limpieza PORTES PAGADOS e Quemadores de alto rendimiento e Encendido por piezoel ctrico HORNILLOS EL CTRICOS amma MODELO DI METRO POTENCIA PESO NETO PRECIO PLACA mm Kw Kg SECT 2x2 2220 2x2 12 5 y 2 o E PORTES PAGADOS e reme Caracter sticas RENE aT 175 e Estructura totalmente en acero inoxidable e Zona de trabajo de f cil limpieza 37 395 225 395 e 6 niveles de potencia e Tensi n 230V 50 60Hz e Plac
40. GRILLS VITROCER MICA El PLACA DE INDUCCI N MODELO DI METRO POTENCIA PESONETO VOLUMEN TENSI N PRECIO COCCI N mm W Kg V Hz IND340 117 IND340 120 260 500 3500 8 0 041 230 50 I OIO T PORTES PAGADOS Caracteristicas e Dimesiones del rea inductiva e Placa de cocci n con sistema de inducci n de 120 a 260 mm de di metro e Estructura de acero inoxidable con placa en material Funcionamiento en modalidad vitrocer mico niveles de potencia 10 niveles o en e Temporizador de 0 a 180 minutos modalidad temperatura de 60 a 240 0 4y Caracter sticas SIRCT 1 SIRCT 2 e Estructura totalmente en acero inoxidable o e Vitrocer mica de alta calidad y resistencia e 6 niveles de potencia PLACAS DE COCCI N VITROCER MICA SIRCT 1 130 e Modelo SIRCT 2 con dos zonas de trabajo independientes COCCI N COCCI N mm W Kg e Bajo consumo de energ a SIRCT 2 e ona de trabajo de f cil limpieza SIRCT 1 1 200 1800 8 5 130 Ae q _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ e Tensi n 230V 50 60Hz SIRCT 2 2 2x200 2x1800 14 350 965 Mod SIRCT 2 posibilidad de PORTES PAGADOS 400V 111 50 60Hz FRY TOP VITROCERAMICA MODELO SUPERFICIE POTENCIA PRECIO UTIL mm W Kg Rl 135 SCG 6 SV 370x250 1500 8 sceesy ES 470 375 PORTES PAGADOS GRILLS VITROGCERAMIC
41. ONES POTENCIA POTENCIA N MERO N MERO ENCENDIDO CONSUMO GAS PESO PRECIO PLACA MM TOTAL Kw Kcal H QUEMADORES DEFUEGOS PIEZOELECTRICO NATURAL m3 h PLG 800 1 303x395 3 1 3 2 5443 1 1 2 0 48 0 67 22 b PLG 1000 1 583x395 8 7 3 2 10282 2 1 3 0 68 0 92 28 5 PLG 1200 1 783 395 11 45 3 2 12658 3 1 4 0 89 1 20 41 PORTES PAGADOS Caracter sticas e Planchas a gas construidas en acero inoxidable e Placa en acero laminado alimentario de 6 mm de espesor e Quemadores de gran poder calor fico e Encendido piezoel ctrico CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail e Quemador y parrilla de cocina en hierro fundido niquelado e Superficie de trabajo del fuego en acero inoxidable AISI 304 e De serie se suministran para gas butano propano incorporan dotaci n para conversi n a gas natural 374 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar FEL 1 250 FEL 1 C 330 540 FEL 1 320x480 3 230V 50Hz 22 FEL 1 C 320x480 3 230V 50Hz 22 FEL 2 TRI 220 FEL 2 MONO FEL 2 TRI 650x480 6 400V Ill 50Hz 44 FEL 2 CTRI 540 FEL 2 MONO 650x480 6 230V 50Hz 44 FEL 2 C MONO FEL 2 C TRI 650x480 6 400V Ill 50Hz 44 FEL 2 C MONO 650x480 6 230V 50Hz 44 C LISA CROMO DURO PORTES PAGADOS accesorios RASQUETA PLANCHA Caracter sticas e Construidas en acero inoxidable e Placa li
42. TAN HASTA 3 POLLOS DE e Un motorreductor monof sico para los asadores simples Dos para 1 kg DE PESO MAXIMO CADA UNO los asadores dobles e LAS ESPADAS PARA COCHINILLO SOPORTAN HASTA 10 Kg DE e Voltaje 230V 50Hz PESO MAXIMO CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 Fax 971 591 376 Mail 350 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar savemah Grelhoco Inovor o e Qualidode ASADORES DE GAS CON QUEMADOR SUPERIOR ESPADA DE POLLOS El RODIZIO AG 29 ASADOR ROTATIVO GAS MULTIUSOS AG 20 900 ESPADA DE COCHINILLOS accesorios DESCRIPCI N PRECIO Espadas finas medias o gruesas Parrilla est tica acero inox Parrilla est tica hierro Espada de pollos Espada de cochinillos Parrilla rotativa multiusos Parrilla rotativa pollos abiertos Parrilla rotativa patatas PARRILLA ROTATIVA PARRILLA ROTATIVA MULTIUSOS POLLOS PARRILLA ROTATIVA PATATAS CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail ce ASADORES DE GAS CON QUEMADOR SUPERIOR Cocci n Auxiliar Cat logo General 2015 351 G sSAVemah RODIZIOS DOBLES 740 dia AO ENO io i 020 D 21 WwW O 13 5 13 7 6 17 1 275 kg h 1 625 m h AG 15 6 15 8 7
43. TES PAGADOS accesorios DESCRIPCI N PARRILLA ESMALTADA PARA HORNO 532x650 mm 1 EN DOTACI N PARRILLA REDUCTORA DE QUEMADOR PARA MOD CM904 E Y CM904 H DE 180x180 mm 1 EN DOTACI N 900 CM904 E CM904 H 850 800 PARRILLA REDUCTORA DE QUEMADOR PARA MOD CM906 H Y CM906 HP CM906 H DE 220x180 mm 1 EN DOTACI N 906 HP PLACA LISA DE 412x385x12 mm 1460 900 BANDEJA INOX GN 1 1 MODELO TI 1 1 40 BANDEJA INOX GN 2 1 MODELO 2 1 40 850 Caracter sticas e Estructura construida en acero inoxidable e Bandejas recogegrasas que cubren todo el rea de cocci n para permitir e Plano de trabajo paneles laterales paneles de mandos chimeneas y puerta una f cil limpieza de horno en acero inoxidable AISI 304 e Hornos de quemador tubular con interior esmaltado y aislado t rmicamente e Bandejas recogegrasas en acero inoxidable con lana de vidrio para ahorrar energ a e Quemadores de doble corona en lat n totalmente equipados con termopar e Hornos sin v lvula termost tica de seguridad e Parrillas de horno esmaltadas con gu as en acero inoxidable e 2 placas de cocina CM906 HP desmontables e Posibilidad de utilizar bandejas GN 1 1 y 2 1 de 472x385mm cada una pero su ubicaci n no se puede e Tirador de la puerta del horno ergon mico y robusto construido en acero modificar de la posici n central porque los grifos y los mandos del sistema inoxidable AISI 304 de encendido est n protegidos contra la subida de temperatura e M
44. TIf 971 591 352 971 591 376 Mail comercial iohosclima com Cocci n Auxiliar Cat logo General 2015 413 savemah AMASADORA A ESPIRAL PARA PIZZA YD mo Y 20 CABEZAL Y CUBA FIJAS 240 500 MODELO CAPACIDAD CAPACIDAD AMASADO DI METRO ALTURA TENSI N PESO POTENCIA PRECIO Kg litros Kg h CUBA cm NETO Kg HP IBM 10 Rl Edo 500 IBM 5 5 7 29 24 16 230 50 30 0 9 260 10 8 10 35 26 20 230 50 30 0 5 P GL JR AA ss IBM 20 725 IBM 20 18 22 56 36 21 230 50 65 1 6 T _SAEA 385 670 IBM 30 25 33 88 40 26 230 50 86 6 1 5 PORTES PAGADOS IBM 30 424 795 CABEZAL ABATIBLE Y CUBA EXTRAIBLE 675 MODELO CAPACIDAD CAPACIDAD X AMASADO DI METRO ALTURA TENSI N POTENCIA PRECIO gi Kg litros Kg h V Hz 385 0 0 IMR 10 8 10 35 26 20 230 50 60 0 5 IMR 20 T IMR 20 18 21 56 36 21 230 50 73 1 385 670 IMR 30 25 33 88 40 26 230 50 94 6 1 5 PORTES PAGADOS IMR 30 P e 424 7 9 Caracter sticas e a amasadora con sistema a espiral es la m quina ideal para pizzer as e El sistema de transmisi n es particularmente silencioso y realizado con confiter as panader as y familias motoreductor en ba o de aceite e La forma particular de su espiral permite amalgamar perfectamente la e Todas las m quinas se entregan de serie con rompepasta ruedas y masa en pocos minutos programador e La c
45. a Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail comercial Qhosclima com 410 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar savemah 4 HORNOS DE PIZZA EL CTRICOS gt gt Ll 11 2301 230 2 231 2 BASCA BASIC 44 HORNO DE PIZZA SENCILLO ELECTRICO PIZZAS 30 cm 0 MODELO DIMENSIONES INTERIORES mm CAPACIDAD POTENCIA W POTENCIA W TENSI N PESO POTENCIA PRECIO ancho fondo PIZZAS 0 30 RESISTENCIA SUP RESISTENCIA INF V Hz NETO Kg W BASIC 4 660 660 140 4 1x2350 1x2350 400 11 50 03 4700 BASIC 6 660 990 140 6 3 1200 3 1200 400 11 50 104 7200 CONVERSI N MODELO MONOF SICO 230V 50Hz 50 euros FORTE FRGADUS HORNO DE PIZZA DOBLE ELECTRICO PIZZAS 30 cm 0 MODELO DIMENSIONES INTERIORES mm CAPACIDAD POTENCIA W POTENCIA W TENSI N PESO POTENCIA PRECIO ancho fondo PIZZAS 0 30 cm RESISTENCIA SUP RESISTENCIA INF V Hz NETO Kg W BASIC 44 660 660 140 44 4 2x2350 2X2350 400 111 50 126 9400 BASIC 66 660 990 140 6 6 6x1200 6x1200 400 111 50 179 14400 PORTES PAGADOS accesorios SOPORTES MEDIDAS mm PRECIO BASIC 4 A15 44 745 S4 819x979x960 a T S 44 819x979x860 ud 6 979x1109x960 BASIC 6 415 BASIC 66 745 S 66 979x1109x860 ggg 1235 280 1235 Caracter sticas e Est tica inox frente en acero inoxidable e Resistencias blindadas y laterales en acero barnizado e Iluminaci n interior e Superficie de cocci n en piedra e Temperatura de trabajo de
46. a de hierro fundido de alta calidad E G O CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail 354 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar O E savemah COCINAS A GAS L NEA 600 CG 2F 290 330 600 CG 2F 2 1x3 1x3 6 6 6 5695 0 48 0 62 10 5 CG 4F 4 2X3 2X3 6 122 11391 0 96 1 258 21 CG 4F 290 PORTES PAGADOS lt 60 500 Caracter sticas e Construidas en acero inoxidable e Parrilla superior en acero de gran robustez e Quemadores en aluminio de 120 y 90 mm de e Encendido piezo el ctrico di metro y esparcellamas esmaltados en negro e Chimenea de 160 mm de alto en e Termopar de seguridad acero inoxidable e Cubeta recogegrasas en acero e Patas en pl stico CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail Cocci n Auxiliar Cat logo General 2015 355 savemah COCINAS A GAS SERIE ESPECIAL FONDO 700 ce n Cs 4 9 SPB 70 80G Blu EC 700 800 SPB 70 120G 866 1200 700 SPB 70 80G 4 1x4 3x7 20 21575 2 08 2 623 40 SPB 70 120G 6 2 4 4 36 31068 2 84 3 808 55 PORTES PAGADOS Caracter sticas e Construidas en acero inoxidable e Cubeta recogegrasas en acero e Quemadores en aluminio de 120 y 90 mm de e Parrilla superior en acero de gran robus
47. a de trabajo de 30 90 e Mandos de control en el fondo parte estrecha e 4 ruedas 2 con freno e Cubas embutidas de doble pared con aislamiento e Voltaje 230V 50Hz HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail comercial Qhosclima com 400 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar savemah CALIENTA PLATOS EL CTRICOS 7 cil FSP 30 FSP 60 FSP 120 FSP 30 30 350 400 19 FSP 60 60 350 750 25 5 120 120 350 1500 44 PORTES PAGADOS FSP 30 P fe FSP 60 E Ee FSP 120 Ri M 460 460 460 400 400 800 Caracter sticas e Construidas en acero inoxidable e Estante interior ajustable e Temperatura de trabajo de 309 9026 e Doble pared con aislamiento e Modelos FSP 30 y FSP 60 posibilidad de apertura de puerta izquierda derecha o derecha izquierda de serie e Voltaje 230V 50Hz CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail Cocci n Auxiliar Cat logo General 2015 401 7 PINHA favemoh MESAS CALIENTES MM 1600 MM 1400 MC 1400 MM 1600 MC 1600 MC 1600 MURALES MM 1400 2 SI MM 1600 g Sl PORTES PAGADOS CENTRALES PASANTES MC 1400 2 SI MC 1600 2 S DETALLE PORTES PAGADOS TERMOSTATO DIGITAL Caracteristicas e Construidas en acero inoxidable AISI 304 18 10 e En modelos Murale
48. ado autom tico e De serie se suministra con descarga carga de datos HACCP recetas software a trav s de USB e Modelo CME 4 no se pueden instalar sondas exteriores HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail comercial Qhosclima com 390 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar favemoh CLIT HORNOS CONVECCI N Y VAPOR INSTANT NEO EL CTRICOS Y A GAS ECP SONDA EXTERNA MULTIPUNTO ISCP SONDA INTERNA PUNTO SIMPLE i HER M ESCP SONDA EXTERNA PUNTO SIMPLE ISV SONDA INTERNA SOUS VIDE COCCI N AL VAC O A BAJA TEMPERATURA ESV SONDA EXTERNA SOUS VIDE COCCI N AL VAC O A BAJA TEMPERATURA kits de mejora opcionales LOS ACCESORIOS SE PUEDEN PEDIR E INSTALAR EN LOS HORNOS HU CONTROL DE HUMEDAD e OPCI N 1 W SISTEMA DE AUTOLAVADO U USB ICP SONDA INTERNA MULTIPUNTO di d e OPCI N 2 EN EL MODELO CME 4 NO SE PUEDEN INSTALAR SONDAS EXTERIORES e M XIMA ADAPTACI N A TODAS LAS EXIGENCIAS CULINARIAS 6 TIPOS DIFERENTES DE SONDAS A ELEGIR DETALLE C MARA INTERIOR DETALLE MANILLA PUERTA DETALLE APERTURA PANEL MANDOS DETALLE SONDA INTERIOR DETALLE PANEL DETALLE PANEL m j DIGITAL BASIC TOUCH DIGITAL FULL TOUCH AV ATCRUO POSTICIPATA CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail
49. aspiraci n Armario en acero inoxidable aislado caracter stica necesaria para no transmitir al exterior calor Sistema de aspiraci n que consigue condensar el vapor mezclado con aceite generado en la c mara de cocci n a trav s de un sistema de refrigeraci n que precipita esta mezcla en una cuba de recogida Esta m quina no necesita la instalaci n de campana de aspiraci n e Sistema de seguridad Todas las aberturas y sobretodo la puerta frontal est n protegidas por sensores que en caso de anomal as paran autom ticamente la m quina e Sistema de control 1 Cuatro programas de fritura grabados seg n el tipo de producto utilizado patatas fritas congelados dulces y pescado 2 Contador de ciclos 3 Programaci n de la temperatura de precalentamiento necesario seg n el tipo de aceite utilizado e Puerta de carga y boca de descarga En el frontal de la freidora se encuentra la puerta de carga del producto cuya apertura es manual Bajo la pantalla de programaci n est colocada la boca de descarga por donde el producto sale autom ticamente una vez acabado el ciclo de fritura programado Es aconsejable colocar un contenedor sobre el que el producto frito caer e Consumo el ctrico La m quina en la fase de precalentamiento tiene un consumo cercano a 2 5 Kw Llegada a la temperatura de trabajo sta se mantiene consumiendo 0 5 Kw e Tensi n 230V 50Hz CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Bal
50. eares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail Cocci n Auxiliar Cat logo General 2015 369 A CCHOTDEA savemah CUECEPASTAS EL CTRICO AUTOM TICO MODELO N MERO CAPACIDAD CUBAS POTENCIA PESO PRECIO CESTAS AGUA PARASALSAS KO PASTAIDEA FE PASTAIDEA 4 20 4 4 39 690 210 PORTES PAGADOS Caracter sticas e Construida en acero inoxidable con dise o compacto e 4 cestos con levantamiento autom tico para cocinar diferentes tipos de pasta en muy poco tiempo e Puede cocer pasta fresca seca congelada tortellini pasta rellena etc e Particularmente adaptada para la pasta precocida y congelada lista en 1 minuto e Calentador incorporado para mantener varios tipos de salsa siempre calientes e Sistema de condensaci n del vapor de agua de manera que funciona pr cticamente sin emisi n de vapor ni olores CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail comercial Qhosclima com e De f cil limpieza y m xima higiene todos los componentes en contacto con el alimento son desmontables e Llenado autom tico del agua de la cuba con control de nivel de agua autom tico e Potencia cocedor de pasta 3 5 Kw e Potencia calentador de salsas 0 5 Kw e Cuba de agua con posibilidad de conexi n a la red h drica 370 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar savemah PLANCHAS EL
51. ejas Para modelos EKF1064 PORTES PAGADOS EKKC6 EKTS711 EKTS1111 EKKC10 CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail 388 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar fowemoh 071 HORNOS MIXTOS CONVECCI N Y VAPOR INSTANT NEO EL CTRICOS Y A GAS BASIC TOUCH CMG 6 CMG 10 MODELOS ELECTRICOS MODELO CAPACIDAD POTENCIA ENTRAD Presi n Precios DIMENSIONES Kc Kw DE AGUA BAR 5 CAMARAS CME 4 4 GN 1 1 600x400 100 6 400V 3 50Hz 3 4 2 5 5 CME 4 4 6 6 GN 1 1 600x400 120 95 400V 3 50Hz 3 4 2 5 5 Bl CME 10 10 GN 1 1 600x400 160 18 5 400V 3 50Hz 3 4 2 5 5 250795 5440 PORTES PAGADOS CME 6 CME 6 CMG 6 CMG 6 MODELOS A GAS 720 490 CAPACIDAD POTENCIA POTENCIA TENSI N ENTRADA PRESI N PRECIO 890 7 95 630 440 BANDEJAS Kw Kcal h W DEAGUA CME 10 CME 10 CMG 6 6 GN 1 1 600x400 140 12 5 10862 400V 3 50Hz 3 4 2 5 5 CMG 10 CMG 10 CMG 10 10 GN 1 1 600x400 180 19 5 16945 400V 3 50Hz 3 4 2 5 5 980 710 PORTES PAGADOS 490 795 630 440 Caracter sticas Constructivas Funcionales e Tama o compacto para adaptarse a cualquier espacio e C mara en acero inoxidable AISI 304 con techo y fondo estampados anti deformaci n e Modelos a gas con quemadores premezclados que garantizan alcanzar la temperat
52. emadores de calor radiante que permite la obtenci n de los mejores asados con poco consumo de gas e Movimiento de las espadas por motoreductor trif sico Sobre pedido se suministra con motor monof sico e ncorpora 4 ruedas 2 con freno y 2 sin freno CC e Potencia del motoreductor 180 W 1 5 amperios monof sico e Potencia motoreductor trif sico 120 W consultar precios y plazos de entrega e Espadas de serie Indicar modelo e Se pueden combinar con accesorios opcionales e Nota Para cambio de inyectores a otro tipo de gas consultar manual de instalaci n e LAS ESPADAS PARA COCHINILLO SOPORTAN HASTA 5 Kg DE PESO M XIMO HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail 352 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar savemah Grelhoco e Qualidode O E BARBACOAS DE CARB N VOLC NICO FONDO 700 OS E 2 J AN M WE uo M eI ALTURA 850 PRESI N GAS mbar QUEMADORES CAPACIDAD POTENCIA CONSUMO M XIMO GAS PRECIO PROPANO G31 NATURAL G20 CARBON Kg Kw PROPANO G31 NATURAL G20 GPV 1G 37 20 1 3 5 11 2 0 87 kg h 1 184 m h GPV 2G 37 20 2 7 22 4 1 740 kg h 2 368 m h GPV 3G 37 20 3 10 5 33 6 2 61 kg h 3 552 m h GPV 4G 37 20 4 14
53. ento de resistencia e Termostato manual de control de temperatura regulable e Voltaje 230V 50Hz CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 Fax 971 591 376 Mail Cocci n Auxiliar Cat logo General 2015 405 El VITRINAS CALIENTES BOLLER A SCB 1 T SCB 2 410 500 350 500 350 SCB 1 1 0 4 9 SCB 2 2 0 4 12 PORTES PAGADOS DETALLE CAJ N CON ESPONJA Caracter sticas e Vitrinas construidas en plexiglas con base en acero inoxidable e Caj n con agua y esponja para mantener e Temperatura de trabajo 502 6096 la humedad en la c mara e Puertas abatibles a ambos lados e Voltaje 230V 50Hz CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail comercial Qhosclima com 406 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar savemah gt lt PINHA TOSTADORES DE PAN 7 El TOSTADORES RESISTENCIA DE CUARZO MODELO N PISOS N MERO POTENCIA PRECIO PRECIO RESISTENCIAS TOTAL Kw SIN TEMPORIZADOR TEMPORIZADOR PTRC 1 6 24 PTRC 2 2 9 3 6 PORTES PAGADOS TOSTADOR DOBLE ESPECIAL SUPER RESISTENCIA DE CUARZO MODELO N PISOS N MERO POTENCIA PRECIO PRECIO RESISTENCIAS TOTAL Kw SIN TEMPORIZADOR TEMPORIZADOR SPTR 2 2 6 3 6 PORTES PAGADOS Caracter sticas e Tostadores el ctricos construidos en acero inoxidable AISI 304 18 10 e Dotados
54. etas GN 1 3 40 mm incluidas en el precio e nterruptor de funcionamiento de resistencia e Termostato manual de control de temperatura regulable e Voltaje 230V 50Hz CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail 404 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar savemah VITRINA EXPOSITORA CALIENTE DE TAPAS DOBLE PISO POR CONTACTO 2 5 VCA 6 D NOGAL MODELO CONSUMO CAPACIDAD PRECIO Kw CUBETAS VCA 4 D NOGAL 340 VCA 4 D INOX VCA 4 D NOGAL 700 4 ESTANTE 810 410 VCA 4 D INOX 700 4 ESTANTE T lt ___ __ VCA 6 D NOGAL 340 VCA 6 D NOGAL 1000 6 ESTANTE VCA 6 D INOX VCA 6 D INOX 1000 6 ESTANTE 1160 410 PORTES PAGADOS ACABADOS DISPONIBLES Caracter sticas e Decoraci n exterior en perfil de aluminio de color nogal o en e Temperatura de trabajo 20 90 C recomendable no acero inoxidable AISI 304 sobrepasar los 70 C para no resecar el producto e Iluminaci n LED en perfil superior e Puertas traseras correderas e Cristal curvo securizado abatible e Esta vitrina viene preparada para utilizarla POR CONTACTO e Bandeja de exposici n construida en acero inox para utilizar e Aislamiento de poliuretano inyectado a alta presi n libre de como expositor neutro con densidad 40 Kg m3 e Cubetas GN 1 3 40 mm incluidas en el precio e nterruptor de funcionami
55. facilitar el encendido manual e Peto perimetral de 30 mm de altura en e De serie se suministran predispuestas para gas propano butano modelos 06 y de 75 mm en modelos 14 y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail Cocci n Auxiliar Cat logo General 2015 373 f vemah PLANCHAS A GAS DE DURO Y PLANCHAS A GAS CON FUEGO 4 PLGT 600 CD 305 2 Oro O 620 21 gt E PLGT 800 CD 305 PLGT 600 CD PLGT 800 CD 222 510 PLANCHAS A GAS CROMO DURO MODELO DIMENSIONES POTENCIA POTENCIA N MERO ENCENDIDO l CONSUMO GAS PESO PRECIO PLACA MM TOTAL Kw QUEMADORES PIEZOEL CTRICO BUTANO PROPANO Kg h NATURAL m h PLGT 600 CD 555x400 5 8 5011 2 2 0 46 0 62 36 PLGT 800 CD 755x400 8 7 1517 3 3 0 69 0 93 46 5 PORTES PAGADOS Caracter sticas e Planchas gas construidas en acero inoxidable e De serie se suministran para gas butano propano e Placa de cromo duro 50 micras de 15mm de espesor incorporan dotaci n para conversi n a gas natural e Quemadores de gran poder calor fico e Encendido piezoel ctrico V lvula termost tica PLG 800 1 PLG 1000 1 PLG 800 1 Tp PLG 1000 1 F p PLG 1200 1 E p 820 210 1020 210 1220 210 PLANCHAS A GAS CON FUEGO MODELO DIMENSI
56. l Qhosclima com 358 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar ravemoh JuneX COCINAS A GAS SERIE 750 CM754 E CM754 SM CM756 E CM756 H CM754 E T CM754H L CM754H CM756 H N FUEGOS POTENCIA POTENCIA POTENCIA CONSUMO GAS PESO Kw 0 mm HORNO Kw TOTAL Kw Kcal h Kg h PROPANO Kg h NATURAL m h Kg CM754SM 1x45 2x696mm 1x8120mm 24 5 21070 1 931 1 902 2 590 54 754 _ 1x4 5 2x6 98mm 1x8 120mm 24 5 21070 1 931 1 902 2 590 74 CM756E 1 4 5 3 6 96mm 2x8 120mm 38 5 33110 3 034 2 989 4 070 114 CM754H 1x45 2x696mm 1x8120mm 6 5 31 26660 2 443 2 407 3 277 132 CM756H 1x4 5 3x6 96mm 2x8 120mm 6 5 45 38700 3 546 3 494 4 757 176 PORTES PAGADOS accesorios DESCRIPCI N 000 PRECIO MODELO DIM ESPACIO NEUTRO mm KIT DE PUERTAS PARA CM754 E CM754 E 695x650x440 KIT DE PUERTAS PARA CM756 E CM756 E 2 535x650x440 PLACA LISA DE 385x290x12 mm CM754 H PARRILLA ESMALTADA PARA HORNO 532x650 mm 1 EN DOTACI N CM756 H 360x650x450 PARRILLA REDUCTORA DE QUEMADOR 180x180 mm 1 EN DOTACI N BANDEJA INOX GN 1 1 MODELO TI 1 1 40 BANDEJA INOX GN 2 1 MODELO TI 2 1 40 Caracter sticas e Estructura construida en acero inoxidable e Hornos de quemador tubular con interior esmaltado y aislado e Plano de trabajo paneles laterales paneles de mandos t rmicamente con lana de vidrio para ahorrar energ a chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI 304 e Parrillas de horn
57. n acero inoxidable e Sin ventilaci n e a c mara de combusti n est recubierta e El fondo dispone de algunas ranuras por donde pasan las cenizas al correspondiente exteriormente con lana de roca e interiormente con ladrillos refractarios caj n f cilmente sustituibles nm f SERIE 800 1000 1250 1500 1750 2000 1000 1250 1500 1750 2000 e Todos los modelos disponen de ruedas Mr 600 600 600 600 600 800 800 800 800 800 900 900 900 900 900 900 900 900 900 900 his 4 IMPORTANTE indicar si se desea para pollo o para carne y pescado Altura c mara de pollos 240 mm Altura de c maras de carne pescados 120 mm gt 4 4 IMPORTANTE indicar si se desea para pollo o para carne y pescado Altura c mara de pollos 240 mm Altura de c maras de carne pescados 120 mm CAVE 600 125 AS PORTES PAGADOS oll NS PORTES PAGADOS CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 Fax 971 591 376 Mail Cocci n Auxiliar Cat logo General 2015 349 d Grelhoco ASADORES DE CARB N VEGETAL ROTATIVOS CCVR 1650 5 LINEA SIMPLE DIMENSIONES EXTERIORES mm N PARRILLAS N DEPOLLOS PRECIO ancho fondo alto ROTATIVAS CCVR 900 S 900 920 900 3 9 CCVR 1150 S 1150 9
58. nilla s lida ergon mica Cierre de empuje para simplificar las operaciones aunque tengamos las manos ocupadas e Puerta de cristal doble resistente al calor e Cierre apertura de puerta en etapas e Bandeja de recogida de condensados f cil de extraer e DISTANCIA ENTRE BANDEJAS 70 mm e Iluminaci n hal gena en la c mara de cocci n para una visibilidad completa e Introducci n de las bandejas a lo ancho para un manejo m s f cil e Soporte de bandejas extra ble e Patas ajustables en altura e ndice de protecci n contra el agua IPX5 CC e Horno mixto multifunci n con display SENSITIVE TOUCH e Cocci n en modos de convecci n vapor y mixto e Control de porcentaje de humedad e Inversi n autom tica del ventilador e 6 velocidades del ventilador e Funciones de regeneraci n fermentaci n mantenimiento pasteurizaci n y cocci n manual pospuesta e Posibilidad de cocci n con sonda al coraz n de punto simple multipunto y al vac o e Cocciones en AT y baja temperatura e Enfriamiento y precalentamiento autom ticos e Memoria para 100 recetas personalizables y editables Posibilidad de programar recetas preferidas e Funci n MULTICOOKING que consiste en programar tantos tiempos de cocci n como n mero de bandejas tiene el horno para conseguir cocciones diferenciadas por niveles e Autodiagn stico con alarmas de mal funcionamiento e Predispuesto para kits de sondas al coraz n lav
59. o esmaltadas con gu as en acero inoxidable e Bandejas recogegrasas en acero inoxidable e Posibilidad de utilizar bandejas GN 1 1 y 2 1 e Quemadores de doble corona en lat n totalmente equipados e Tirador de la puerta del horno ergon mico y robusto construido con termopar de seguridad en acero inoxidable AISI 304 e Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar e MEDIDAS INTERIORES DEL HORNO 506x662x375mm cazuelas de grandes dimensiones Capacidad 3 Bandejas GN 2 1 o 6 GN 1 1 de 40mm de e Bandejas recogegrasas que cubren todo el rea de cocci n altura para permitir una f cil limpieza e Armario lateral en modelo CM756 E e Patas en acero inoxidable regulables en altura e De serie se suministran predispuestas para gas propano butano e Horno sin v lvula termost tica y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural G20 CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail Cocci n Auxiliar Cat logo General 2015 359 JuneX savemah COCINAS A GAS SERIE 900 CM904 E CM906 H CM904 H CM906 HP CM904 E 1x4 5 2x6 96mm 1x8 120mm 24 5 21070 1 931 1 902 3 99 80 CM904 H 1x4 5 2x6 96mm 1x8 120mm 6 5 31 26660 2 433 1 407 3 277 130 CM906 H 1x4 5 3x6 96mm 2x8 120mm 2 6 5 91 5 44290 4 058 3 999 9 444 233 CM906 HP 96mm 2x8 120mm 2 6 5 53 45580 4 176 4 116 5 602 261 POR
60. o sin v lvula termost tica e Grill de horno a gas e Parrillas de horno esmaltadas con gu as en acero inoxidable e Posibilidad de utilizar bandejas GN 1 1 e irador de la puerta del horno ergon mico y robusto construido en acero inoxidable AISI 304 e MEDIDAS INTERIORES DEL HORNO 506x418x375mm Capacidad 3 Bandejas GN 1 1 de 40mm de altura CC e De serie se suministran predispuestas para gas propano butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural 620 FRY TOP e Fry Top con placa en acero pulido de 16mm y peto antisalpicaduras de 100mm en acero inoxidable AISI 304 e Quemador tubular en acero inoxidable para una distribuci n uniforme del calor con v lvula de seguridad y piloto e Encendido por piezoel ctrico e Tres filas de llama por quemador e Orificio recogegrasas FREIDORA e Cuba construida en acero inoxidable AISI 316 18 10 e Cesto construido en acero inoxidable AISI 304 18 10 que puede ser lavado en lavavajillas e nterior de la cuba con cantos redondeados para facilitar las operaciones de limpieza y zona fr a para acumulaci n de residuos e Temperatura regulable por termostato de 09 1909C Termostato de seguridad e Resistencia construida en acero inoxidable y desmontable para limpieza e Grifo de vaciado de la cuba e Panel de mandos con micro de seguridad HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail comercia
61. s peto posterior anticorte de 85 mm de altura y e Puertas correderas reforzadas con ruedas en nylon y cierre autom tico 15 mm de espesor al final del recorrido e Gu as de doble espesor e Control de temperatura mediante termostato digital de 0 80 e Estante interior intermedio ranurado regulable en altura y reforzado e Calentamiento del interior mediante resistencia ventilada de 2000 W e Patas INOX regulables en altura e Plano de trabajo redondeado e insonorizado e Tensi n 230V 50Hz CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail 402 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar 2 5 MANTENEDORES DE FRITOS ELECTRICOS OLLAS CALIENTASOPAS MP 1 380 330 550 MANTENEDORES DE FRITOS EL CTRICOS E DIMENSIONES PRECIO CUBA 330 540 1 GN 1 1 65 0 5 5 5 MP 1 1 GN 1 1 150 1 54 0 85 13 PORTES PAGADOS Caracter sticas modelo MP 1 Caracter sticas modelo MP 1 1 e Construidas en acero inoxidable e Construidas en acero inoxidable e nterruptor principal e nterruptor puesta en marcha y piloto luminoso de temperatura e Resistencias en acero inoxidable e Temperatura de trabajo 30 909C e Distancia de la l mpara 240 mm e Distancia de la l mpara 240 mm e Voltaje 230V 50Hz e Voltaje 230V 50Hz e mpara construida en acero inoxidable con resistencias cer micas e Robusto grifo de
62. s espadas accesorios Espada INOX sin pinchos Espada INOX con 6 pinchos Espada de pincho A Espada panel o parrilla INOX con multiposici n B Espada pollo abierto s lo para APSG 7 C Espada en V D Picho doble Pincho sencillo sin tornillo Tornillo de pincho INOX Mango de espada Gancho para sacar espadas VITRINAS CALEFACTORAS VC 4E 2 230 50 73 VC 4ED 2 230 50 73 PORTES PAGADOS E ANNSNSSNSSSSSSSN HAS ASS gt SIS Caracter sticas e Vitrinas calefactoras totalmente en acero inoxidable AISI 304 e Totalmente desmontable para su limpieza 18 10 o pintada en epoxy rojo e Incorpora 4 ruedas 2 con freno y 2 sin freno e Con 4 estantes de rejilla inoxidable e Resistencias de 2000W e Reparto uniforme de la temperatura regulable hasta 90 e Term metro digital e Iluminaci n interior e Modelo VC 4ED con doble frente cristales a ambos lados CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 Fax 971 591 376 Mail Cocci n Auxiliar Cat logo General 2015 383 2 savemah HORNOS EL CTRICOS A CONVECCI N GASTRONOM A PANADER A HPE 750 j di 4 L 9 rovemoh I nga e HPE 930 HPE 960 HPE 960 TRI MODELO CAPACIDAD DIMENSI N HUMIDIFICADOR POTENCIA POTENCIA TENSI N PRECIO HPE 750 570 BANDEJAS BANDEJAS W GRILL W V Hz HPE 750 GRILL 595
63. sa en acero especial fundido de 10 mm de espesor e Placa con cantos redondeados para mayor higiene y limpieza soldada a mano e Modelos de cromo duro de 30 micras de espesor e Rasqueta plancha incluida en el precio e Incorpora caj n recogegrasas e Temperatura de trabajo de 509 3009C e Resistencias blindadas e Patas en pl stico CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 Fax 971 591 376 Mail comercial Qhosclima com Cocci n Auxiliar Cat logo General 2015 375 ce FRY TOP A GAS SERIE SNACK FGL 1 FGL 1 C MODELO DIMENSIONES POTENCIA POTENCIA CONSUMO GAS PESO PRECIO FGL 1 220 PLACA MM TOTAL Kw Kcal H BUTANO PROPANO Kg h NATURAL FGL 1 C 330 940 FGL 1 320x480 4 3476 0 546 0 74 22 FGL 1 C 320x480 4 3476 0 546 0 74 22 FGL 2 220 FGL 2 C FGL 2 650x480 8 6952 1 092 1 48 44 2 540 660 FGL 2 C 650x480 8 6952 1 092 1 48 44 C LISA CROMO DURO PORTES PAGADOS accesorios RASQUETA PLANCHA Caracter sticas e Construidas en acero inoxidable e Incorpora caj n recogegrasas e Placa lisa en acero fundido de 10 mm de espesor e Termopar de seguridad e Placa con cantos redondeados para mayor higiene y limpieza soldada a mano e Quemador tubular en acero cromado e Modelos de cromo duro de 30 micras de espesor e Encendido piezo el ctrico e Rasqueta plancha incluida en el precio e Patas en pl stico CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17
64. spadas de 10 cm de di metro y dos de ellas incorporan freno e Sistema de transmisi n de pifiones de acero con cadena de f cil tensado y m nimo mantenimiento e Sin regulaci n de aire primario aprovechamiento m ximo energ tico ecol gico Asado completamente uniforme e Bandeja de gran capacidad 870x295x50 mm especial para asado de patatas guarniciones etc IATURAL m3 h 1 16 1 74 2 32 3 48 4 55 4 64 4 64 APSG 8 1920 1098 490 e Opcional luz interior e Los modelos el ctricos se suministran bajo pedido Solicitar precio y plazo de entrega 66 06 103 170 180 193 230 PORTES PAGADOS APDG 8 1098 1920 660 e En modelos el ctricos las resistencias son de m xima calidad acopladas sin pinzamiento para permitir la dilataci n en todos los sentidos e as chapas entre quemadores de gas son inox extraibles para su limpieza Est n especialmente disefiadas para que la grasa gotee siempre sobre la bandeja y nunca sobre los quemadores Estos se mantienen limpios y prolongan la vida til del asador incorporada e Modelo APDG 8 de doble espada Disponen de luz interior e De serie se suministran preinstaladas para gas propano pero se proporcionan inyectores para gas natural CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 Fax 971 591 376 Mail comercial Qhosclima com ce APMR 16 APMR 4 4 20 24 22 18920 APMR 8 8 40 4
65. t logo General 2015 393 savemah HORNOS MICROONDAS PROFESIONALES DIMENSIONES EXTERIORES a a EMA346TQ EMB34GTQ 527 E 575 7 O DIMENSIONES INTERIORES EMA34GTQ EMB34GTQ EMA34GTQ 224 EMB34GTQ tur 408 MICROONDAS DE DOBLE MAGNETR N MODELO POTENCIA W CONTROL NIVELES CAPACIDAD PRECIO SALIDA ABSORVIDA POTENCIA PROGRAMAS litros EMA34GTQ 1800 3000 digital 5 20 230 50 34 EMB34GTQ 2100 3500 digital 5 120 230 50 34 PORTES PAGADOS Caracter sticas e Construido interior y exteriormente en acero inoxidable e Dotado de ventilador e Programable e Funci n de descongelaci n e Sin plato giratorio e Funci n de cocci n r pida e Reloj digital con temporizador de 60 minutos e Funci n multi cantidad e 2 magnetrones e Cierre de seguridad infantil DIMENSIONES EXTERIORES 032 1 E n 2 478 519 DIMENSIONES INTERIORES ECO32CLT ECO32CLT Bal a 354 351 MICROONDAS MULTIFUNCI N MODELO POTENCIA W POTENCIA POTENCIA W NIVELES TENSI N CAPACIDAD PRECIO MICROONDAS CONVECCI N GRILL POTENCIA V Hz litros 03201 1000 2500 1100 5 230 50 32 PORTES PAGADOS Caracter sticas e Construido interior y exteriormente en acero inoxidable e Reloj digital con temporizador de 99 99 e Control digital programable e Funci n de descongelaci n e Cocci n combinada microondas grill y convecci n e Funci n de cocci n r pida y funci n multi cantidad
66. tez di metro y esparcellamas esmaltados en negro e Dimensiones de parrilla de quemador e Termopar de seguridad 350 300 mm en hierro fundido CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 Fax 971 591 376 Mail 356 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar savemah JuneX COCINAS A GAS SERIE 550 CM552 5 CM552 E MODELO FUEGOS 8 Kw 120mm0 HORNO Kw GRILL Kw TOTAL Kw TOTAL Kcal h 552 S 2 553 S 3 CM552 E 2 CM553 E 3 CM552 H 2 552 HG 2 CM553 H 3 CM553 HG 3 CM552 S 225 sog 7550 1200 220 4 5 4 5 4 5 4 5 552 552 CM552 HG 800 CM553 E CM553 H le CM553 HG 1200 POTENCIA POTENCIA POTENCIA 20 5 1 7 22 2 28 5 1 7 30 2 550 0 KIT DE PUERTAS PARA CM552 E KIT DE PUERTAS PARA CM553 E PLACA LISA DE 412x385x12 mm PARRILLA ESMALTADA PARA HORNO 532x400 mm 1 EN DOTACI N PARRILLA REDUCTORA DE QUEMADOR 180x180 mm 1 EN DOTACI N BANDEJA INOX GN 1 1 MODELO TI 1 1 40 CM553 5 POTENCIA DIM ESPACIO NEUTRO mm 13760 20640 13760 695x450x440 20640 1095 450 440 17630 19092 24510 360x450x450 25972 360x450x450 accesorios DESCRIPCI N CM553 E 1 260 1 890 1 260 1 890 1 515 1 749 2 245 2 279 CONSUMO GAS BUTANO Kg h PROPANO Kg h NATURAL m h 1 242 1 963 1 242 1 963 1 591 1 723 2 212 2 344 1 692 2 538 1 692 2 538 2 168 2 34
67. uba la espiral la columna central y la rejilla de protecci n son de e Otros modelos de mayor producci n consultar precios y plazos de entrega acero inoxidable e Voltaje 230V 50Hz Para otros voltajes y dos velocidades consultar precios e Carcasa de hierro lacado en blanco al horno y plazos de entrega CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail comercial Qhosclima com 414 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar savemah LAMINADORA PARA PIZZA 2 6 DETALLE l CENTRALITA DEDIT DSA 420 TG z A a 540 419 Touch and 99 DSA 420 RP 680 a 540 410 LAMINADORAS DSA 420 TG 210 700 26 40 0 4 230 50 37 0 5 DSA 420 RP 220 1000 26 40 0 4 230 50 38 0 5 PORTES PAGADOS Caracteristicas e Estas m quinas economizan el tiempo y est n estudiadas e Modelos TG disponen de accionamiento autom tico para resolver el problema de formar uniformemente la masa por sensor en el momento que se introduce la masa de pizza sin personal especializado en el rulo superior Posibilidad de regular el tiempo de e La m quina trabaja en fr o y no altera las caracter sticas de trabajo de 10 a 35 segundos con el bot n TIME SET la pasta e En modelo RP posee rulos paralelos y pedal el ctrico e El espesor y el di metro del disco son regulables e Tensi n 230V 50Hz CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 3
68. ura deseada en tiempos extremadamente cortos consumos reducidos y mayor eficiencia e C mara con esquinas redondeadas para facilitar la limpieza e Puerta con manilla s lida ergon mica Cierre de empuje para simplificar las operaciones aunque tengamos las manos ocupadas e Puerta de cristal doble resistente al calor e Cierre apertura de puerta en etapas e Bandeja de recogida de condensados f cil de extraer e DISTANCIA ENTRE BANDEJAS 70 mm e Iluminaci n hal gena en la c mara de cocci n para una visibilidad completa e Introducci n de las bandejas a lo ancho para un manejo m s f cil e Soporte de bandejas extra ble e Patas ajustables en altura e ndice de protecci n contra el agua IPX5 e Horno mixto multifunci n con display SENSITIVE TOUCH e Cocci n en modos de convecci n vapor y mixto e Control de porcentaje de humedad e Inversi n autom tica del ventilador e 6 velocidades del ventilador e Funciones de regeneraci n fermentaci n mantenimiento y pasteurizaci n e Posibilidad de cocci n con sonda al coraz n de punto simple multipunto y al vac o e Cocciones en AT y baja temperatura e Enfriamiento y precalentamiento autom ticos e Memoria para 60 recetas personalizables y editables e Autodiagn stico con alarmas de mal funcionamiento e Predispuesto para kits de sondas al coraz n lavado autom tico descarga carga de datos HACCP recetas software a trav s de USB e Modelo
69. v s de un selector t ctil con visualizaci n en 10 pasos e Control de la temperatura mediante termostato digital e Todos los modelos v lidos para bandejas 600x400 y GN 1 1 HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail comercial Qhosclima com 386 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar savemah TECNOEKA Q E HORNOS A GAS A CONVECCI N GASTRONOM A PASTELER A ELECTROMEC NICOS EKF464 G UD EKF664 G UD MODELO MOTOR VELOCIDAD MOTOR PESO QUEMADOR DOBLE SENTIDO Ko VENT W EKF464 G UD SI 2800 99 2 9000 EKF664 G UD SI 2800 117 4 13000 EKF1064 G UD SI 2800 150 6 18000 EKF464 G UD EKF664 G UD EKF1064 G UD 935 978 935 978 935 978 accesorios MODELO DESCRIPCION PRECIO EKKD KIT DE DUCHA CON SOPORTE Caracter sticas e Exterior fabricado en acero inoxidable e C mara de cocci n fabricada en acero inoxidable AISI 304 18 10 e Temperatura m xima 260 C e Mandos electromec nicos con control de temperatura mediante termostato e F cil desmontaje de los soportes laterales e Cristales de las puertas desmontables e Bisagras regulables e Burlete encajado e Sistema de ventilaci n de los componentes internos e Predispuestos para gas natural Se suministran inyectores para cambio a gas propano e Descarga directa de humos y vapores de cocci n e Vapor directo con regulaci n a trav s de un selector mec nico de 5 posiciones
70. zog 600 PTC 850 6 5 5616 360 g h 0 550 m3 h PORTES PAGADOS Caracter sticas e Fabricadas en acero inoxidable AISI 304 con sistema de seguridad e Parrilla en hierro con termopar y termov lvula e Patas regulables en altura e Preparadas para gas propano GPL y gas natural con kit de conversi n incluido e Bandeja recogegrasas en acero inoxidable e Encendido manual e Di metro del quemador 255 mm CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail 396 Cat logo General 2015 Cocci n Auxiliar savemah M QUINAS PARA LA ELABORACI N DE PERRITOS CALIENTES 2 cl FHD N K i A TEULU 2 7 7940 0000000m AAAA A FHD N K 1 1 30 90 230V 50Hz 5 FHD 3 1 1 30 90 230V 50Hz 9 PORTES PAGADOS N FHD 3 FHD N K pre pe Dep sito de cristal 480 300 26g N Cesta FHD Caracter sticas e Cuerpo construido en acero inoxidable e Cuece salchichas a vapor con falso fondo e Dep sito en cristal de 19 35 cm de e 2 niveles de potencia di metro x 24 cm de alto e Interruptor y luz de encendido e Cesta interior CC HOSCLIMA S L Gremi Boters 17A 07009 Palma de Mallorca Baleares TIf 971 591 352 971 591 376 Mail Cocci n Auxiliar Cat logo General 2015 397 4 savemah

Catálogo Cocción Auxiliar SAVEMAH 2015

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