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Combair SL - V-Zug

1. mente calor inferior De esta manera se homea de forma especialmente intensiva el fondo del ali mento que est horne ndose Especialmente adecuado para pasteles jugosos quiches pizza etc en un soporte Utilice la bandeja original o una bandeja redon da sobre la parrilla Homeado y asado Grill de gran superficie S lo debe gratinarse con la puerta del aparato cerrada hal gt Pulse 5 veces el bot n E Propuesta de temperatura de la c mara de cocci n 250 C Los grills de gran superficie son adecuados para cocinar grandes cantidades de alimentos planos asar en el espet n o en el cesto para asado y hor near por arriba en moldes grandes Utilice la parrilla para gratinar alimentos de poca altura y como soporte para moldes Grill de peque a superficie Dd gt Pulse veces el bot n E Propuesta de temperatura de la c mara de cocci n 250 C Los grills de peque a superficie son especialment id neos para cocinar peque as cantidades de alimentos planos y hornear por arriba al tiempo que se ahorra energ a la transmisi n de calor durante el gratinado tiene lugar por radiaci n infra A a rroja del cuerpo de calentamiento incandescente Si se utiliza un grill peque o se enciende s lo el cuerpo de calentamiento interior si se utiliza un grill grande se conecta tambi n el calor superior 20 Homeado y asad
2. 66 E Elementos de mando 11 Elina E E 74 A ena oa e 74 ESpet n annii 53 F Fin del horneado occ 24 G SAM II 42 46 Grill Grill de gran superficie 20 Grill de peque a superficie 20 USO E AEEA 42 H A A E 33 dica ci ia ee an 17 oreado n 18 ornear con aire caliente 26 l ndicaciones Mensajes o a 63 ndicaciones de seguridad 68 Acerca de la cocina 9 Acerca del USO o on 7 Uso conforme a lo previsto Indicadores ooo 11 Interrupci n de corriente 65 L o A ias Limpieza de la c mara dE CM e oe Limpieza exterior M MM ia Mantenimiento n Mensaje de fallo Mensaje Modos de funcionamiento NI OS N COSA annainn Normas de seguridad Antes de la primera puesta en funcionamiento ooo Con la presencia de ni os AMA E O Piezas de repuesto rimera puesta en funcionamiento uesta en funcionamiento 3 P P P Precalentamiento occ P P 1 77 Indice R Retardo de inicio 37 Retirar la puerta del aparato 60 S A A EEN 48 Seguridad een en eni dicas 74 Servicio de reparaciones 79 S mbolos ooo 2 11 78 T A N 39 Temperatura de la c mara e A AI 24 Temperatura de la termosonda 31 Temporizador oooncooncnnncoccncs 34 ue A 29 CA an 30 Tiempo de conexi n Modo de funcionamiento 35 Tr
3. Transcurrido el tiempo de conexi n ajustado el aparato desconecta autom tica mente el modo de funcionamiento seleccionado Durante un minuto suena una se al ac stica larga interrumpida Parpadea el s mbolo e1 En la indicaci n de la temperatura aparece la temperatura actual de la c mara de cocci n gt Si pulsa el bot n de ajuste kx se apaga la se al ac stica 36 Funciones de marcaci n de tiempo Retardo de inicio Esta funci n le ayuda cuando un plato debe estar preparado en un determinado mo mento y no puede encender o apagar el aparato en el momento adecuado Para esto ajuste el tiempo de conexi n y adicionalmente el tiempo de desconexi n En ardo temporal tonces el aparato se enciende y vuelve a apagar con un re Si se utiliza la termosonda debe ajustarse una duraci n estimada Puede encontrar los valores de detenci n en los consejos de ajuste El aparato se conecta con un re tardo temporal y se desconecta cuando se ha alcanzado la temperatura central ajus tada Tenga en cuenta que en funci n de la duraci n estimada esto puede producirse algo antes o despu s del tiempo de desconexi n ajustado ly 0 Los alimentos perecederos no deber an estar fuera de fr o demasiado tiempo sx Ajuste gt Coloque la vajilla en la c mara de cocci n seleccione el modo de funcionamien to y la temperatura de la c mara de cocci n deseado
4. o E gt Seleccione el modo de funcionamiento deseado en este ejemplo E gt Ajuste la temperatura de la c mara de cocci n a 789 gt Mantenga pulsado 2 segundos el bot n de ajuste ek Suena una se al ac stica simple En la indicaci n de temperatura parpadea lt P Tras alcanzar la temperatura ajustada de la c mara de cocci n se apaga autom ti camente el calentamiento r pido y suena una se al ac stica simple Apagar el aparato de forma anticipada gt Mantenga pulsado de nuevo el bot n de ajuste kx durante 2 segundos 23 Homeado y asado Controlar modificar la temperatura de la c mara de cocci n la temperatura ajustada de la c mara de cocci n puede controlarse o modificarse durante el funcionamiento gt Pulse el bot n C Durante aprox 15 segundos parpadea el s mbolo c En la indicaci n de la temperatura parpadea la temperatura ajustada de la c mara de cocci n 170 gt Girando el bot n de ajuste kx puede modificarse la temperatura de la c mara de cocci n Cambiar el modo de funcionamiento El modo de funcionamiento ajustado puede modificarse durante el funcionamiento gt Pulse varias veces el bot n E hasta que se muestre el modo de funcionamiento deseado Se mantiene la temperatura ajustada para la c mara de cocci n Fin del horneado gt Transcurridos 50 minutos compruebe si la tarta est ya hecha Al introducir
5. 20 y 1 gt 1 pueden utilizarse de forma directa in UN dependientemente del bloqueo para ni os A Ajustes de usuario Indicaci n de la hora Elija entre no visible visible eS ella 0 En el ajuste no visible las indicaciones permanecen apagadas cuando el aparato est desconectado Con esto se minimiza el consumo de corriente Cuando el aparato est encendido puede verse la hora Activar desactivar la indicaci n de la hora gt Con el aparato apagado mantenga pulsado 5 segundos el bot n O En la indicaci n aparece EE EE gt Confirme pulsando el bot n de ajuste En la indicaci n aparece E 0 gt Gire el bot n de ajuste kx hasta que est visible en la indicaci n para la hora gt Confirme pulsando el bot n de ajuste En la indicaci n parpadea Eh 1 gt Gire el bot n de ajuste oK En la indicaci n no aparece visible para la hora gt Confirme pulsando el bot n de ajuste Para salir pulse el bot n O Se aceptan los ajustes de usuario seleccionados Horneado y asado Modos de funcionamiento A continuaci n se describen detalladamente todos los modos de funcionamiento disponibles Calor superior inferior gt Pulse 1 vez el bot n T Propuesta de temperatura de la c mara de cocci n 200 C El calentamiento superior inferior es el modo de uncionamiento convencional El calen
6. m Si se produce una interrupci n de la corriente durante la cocci n delica da no es posible continuar este proceso 65 Consejos y trucos El horneado o asado tiene un buen aspecto desde fuera Sin embargo en el centro est pasado o no del todo hecho la duraci n del asado u homeado s lo puede reducirse de forma condicionada mediante una temperatura m s alta de la c mara de cocci n por fuera hecho por dentro poco hecho Ajuste la temperatura de la c mara de cocci n algo m s baja y prolongue la duraci n de forma correspondiente El pastel se desmorona Compare sus ajustes con los de los consejos de ajuste Ajuste la temperatura de la c mara de cocci n 10 C m s baja y seleccione eventualmente una duraci n m s larga Hornee la masa terminada de batir justo tras prepararla Tenga en cuenta los tiem pos de batido que se indican en la receta Bata la clara y la yema del huevo du rante algo m s de tiempo p ej en caso de galletas Compruebe la receta p ej demasiada levadura puede resultar problem tica El bollo presenta una diferencia de dorado 66 Una cierta diferencia de dorado es normal En caso de una temperatura m s baja puede conseguirse un dorado m s homog neo Dado el caso ajuste algo m s baja la temperatura de la c mara de cocci n y prolongue el tiempo de forma correspondiente Durante el horneado con aire caliente compruebe que los soportes utilizados corresponden c
7. para garantizar la medici n correcta de la temperatura central gt Apriete un poco y de manera uniforme la parte delantera de las dos rejillas 1 y f jelas con los tornillos 2 A continuaci n apriete la parte trasera de las rejillas 1 y f jelas con los tornillos 3 El alimento debe estar lo m s centrado posible para que se cueza de manera uniforme vy ntroduzca en el soporte 1 una bandeja original cubierta con una l mina de aluminio gt Coloque el cesto para asado sobre el marco de soporte e introd zcalo en la c mara de cocci n de la forma descrita en el caso del espet n v serte la termosonda en la carne a trav s del agujero 4 Enrolle el cable en tomo Q gancho como en el caso del espet n y ench felo gt Para sacarlo todo siga los pasos en orden inverso 57 Cuidado y mantenimiento Limpieza exterior gt Nunca limpie la superficie con agentes de limpieza abrasivos o demasiado ci dos ni con estropajos multiusos lanas met licas etc Con esto puede da arse la superficie gt Retire lo antes posible la suciedad o los restos de agentes de limpieza Limpie la superficie nicamente con un pa o suave y humedecido con agua con la super ficie met lica en direcci n al filo y fr tela con un pa o suave Caj n del aparato caj n calientaplatos Para una limpieza m s sencilla puede extraerse el caj n gt Extraiga el caj n hasta el tope lev ntelo ligerame
8. plegable 13 4 Ventilador de aire caliente 14 5 Accionamiento para el espet n cesto para asado 6 Iluminaci n 15 7 Evacuaci n de aire de la c mara 16 de cocci n 8 Grill calentamiento superior 17 9 Protecci n anticontacto del grill 18 calor superior 10 Sensor de temperatura de la c mara 19 de cocci n opcional Soportes Hembra para la termosonda Pieza protectora Marco de soporte para el espet n cesto para asado Espet n Termosonda Cesto para asado Parrilla Bandeja original Descripci n del aparato Primera puesta en funcionamiento Antes de utilizar por primera vez el aparato reci n instalado deben realizarse los si guientes trabajos gt gt Elimine materiales de embalaje y transporte de la c mara de cocci n En caso de que en la indicaci n derecha parpadee 12 08 gire el bot n de ajuste Ka hasta que aparezca la hora deseada Tras aprox 15 segundos cesa de parpadear la indicaci n y se acepta la hora Caliente el aparato vac o sin parrilla placas etc con el modo de funcionamien to E y la m xima temperatura de la c mara de cocci n durante aprox 1 hora Dado que entonces se producen olores y humos recomendamos ven habitaci n durante este tiempo Si su aparato est equipado con placas de cocina de fundici n ca ilar bien la iente cada una de ellas durante 5 minutos sin la bater a de cocina en el nivel d m
9. 15 20 Aperitivo de hojaldre 160 170 1 4 15 25 E 200 210 2 Cruas n de jam n 20 30 170 180 s 1 4 180 200 3 Panecillos 15 25 160 180 1 4 180 200 1 20 30 Palos de nata 175 185 no 1 4 30 35 E 160 170 1 20 25 Pastas 155 165 1 4 Galletas de Milano E 165 170 P 3 15 20 Galletas de p caro 160 170 144 3 Galletas demis El 140 150 20 30 Bollo de an s 1 4 2 Merengue 90 100 no 90 120 1 4 40 Consejos de ajuste Pastel Pizza OA Los datos para se refieren al horneado simult neo en 2 soportes f En caso de usar frutas congeladas o fruta fresca muy madura s lo debe introducirse el relleno en el pastel tras aprox 15 20 minutos El C Precalentamiento Soporte a 170 190 3 Pastel de fruta 180 190 1 4 45 55 E 200 210 a 190 220 17 25 Pizza fresca 220 230 1 4 25 35 180 210 3 s Pastel de verdura 180 190 1 4 ES E 200 210 i 180 210 25 35 Pastel de queso 165 180 1 4 35 45 E 180 200 Quiche 180 210 25 35 Consejos de ajuste Pan Trenza de pan A r 0 Los datos para se refieren al horneado s Y e mult neo en 2 soportes C eC Precalentamiento Soporte fases E 220 230 2 Pan 45 50 200 220 1 4 5 min E 200 210 2 35 45 Trenza de pan 180 200 1 4 30 40 Pastel de rosas E 190 200 s 2 Rosc n 35 40 Trenza 170 190 5 min 1
10. U oficina de aseso ramiento para prevenci n de accidentes de Berna Descripci n del aparato Estructura opeeccam O o 3 d aama 3 2 da iSi a gh qh 3 4 5 1 Elementos de mando e indicadores 2 Botones giratorios de los fogones 3 Manija de la puerta 4 Puerta del aparato 5 Caj n calientaplatos en funci n del modelo Descripci n del aparato Elementos de mando e indicadores Q S KL MNROH P Botones A Iluminaci n B Temperatura de la c mara de cocci n de la termosonda C Modo de funcionamiento D Bot n de ajuste Indicadores I Temperatura Simbolos K Temperatura de la c mara de cocci n L Temperatura de la termosonda M Temporizador N Tiempo de conexi n S Interfaz de comunicaci n en funci n del modelo Ou Temporizador Tiempo de conexi n y tiempo de desconexi n Apagado Caj n calientaplatos Hora duraci n y temporizador Tiempo de desconexi n Hora Modos de funcionamiento Caj n calientaplatos Descripci n del aparato 10 Soporte 5 Soporte 4 gt 11 Soporte 3 Soporte 2 Soporte 1 N QQ RAUNO CUD 1 Puerta del aparato 11 2 Junta de la puerta 12 3 Calor inferior
11. a menudo s lo se indican temperaturas para calor superior inferior Compare los datos con los de los consejos de ajuste En caso de duda se leccione una temperatura inferior q Si su pastel o asado ya est dorado por fuera pero en el interior a n est E crudo o poco hecho esto se debe en la mayor a de los casos a que se ha ajustado una temperatura demasiado alta de la c mara de cocci n 25 Homeado y asado Hornear con aire caliente Coloque moldes de horneado adecuados bandejas redondas moldes desmonta bles moldes para pasteles etc en la parrilla Desplace la bandeja original hasta la pared posterior de la c mara de cocci n para garantizar una circulaci n ptima del aire Cuando se utiliza aire caliente es especialmente importante elegir el soporte adecuado En un soporte m la bandeja original as como los moldes de horno planos colocados en la parrilla en el soporte 3 ETS m Los moldes de horno altos p ej los mol des redondos o para bizcocho colocados en la parrilla y los productos de horneado altos como el pan o las trenzas de pan colocados en la bandeja original en el soporte 1 En dos soportes m Las bandejas originales en los soportes 1 y 4 En tres soportes m Las bandejas originales en los soportes 1 y 3 la parrilla en el soporte
12. el tiempo de desconexi n gt Confirme pulsando el bot n de ajuste Desconectar antes de tiempo gt Pulse el bot n Q Tiempo de desconexi n alcanzado Trascurrido el tiempo ajustado se apaga el aparato autom ticamente Durante un minuto suena una se al ac stica larga interrumpida Parpadea el s mbolo ta En la indicaci n de la temperatura aparece la temperatura actual de la c mara de cocci n gt Si pulsa el bot n de ajuste Kx se apaga la se al ac stica 38 Consejos de ajuste Pastel Tarta l y q Los datos para se refieren gt al horneado simu ll neo en 2 soportes Eg e Precalentamiento Soporte Z Pastel de 25 cm 165 175 50 55 Tarta de bizcocho de 24 cm de di metro ma OIA w 230 240 3 Bizcocho de galletas 5 220 230 1 4 Tarta de zanahorias 55 60 170 180 oo Bizcocho El 50 55 200 Masa quebrada con frutas si 45 55 180 200 1 4 laca Linz de 24 26 cm 5540 de di metro 170 180 Alaj ll 50 60 1 Tarta de reques n de 24 26 cm de di metro Md A 190 200 Pastel de manzana 40 45 180 190 1 4 39 Consejos de ajuste Bollos peque os 17 OA Los datos para se refieren al horneado simult neo en 2 soportes A S E eC Precalentamiento Soporte pei E 170 180 2
13. interrumpida gt Pulsando el bot n de ajuste kx se apaga la se al ac stica 53 Opciones Caj n calientaplatos Y No coloque material inflamable en el caj n del aparato Si su aparato est dotado de un caj n calientaplatos puede utilizarlo para precalen tar la vajilla o para mantener calientes durante breve tiempo alimentos bien cubiertos gt Pulse el bot n E Se enciende el s mbolo 8 El caj n calientaplatos est encendido gt Pulse nuevamente el bot n Z Se apaga el s mbolo s El caj n calientaplatos est apagado 2 gt OA El caj n calientaplatos se apaga autom ticamente tras 12 horas Eai sx Para que la vajilla est suficientemente precalentada basta aprox 1 hora 54 Opciones Espet n y cesto para asado El aparato est dotado de un accionamiento para un espet n o un cesto para asado El accionamiento funciona con el modo de funcionamiento T y en la cocci n deli cada con grill La termosonda puede utilizarse tanto con el espet n como con el cesto para asado Uso del espet n gt Condimente y ate la carn Ate el pollo de manera que las alas y los muslos est n pegados gt Ala hora de asar coloque la pinza 1 2 3 1 4 de forma que la parte m s gruesa del LA asado se encuentre junto al surco 3 donde se mide la temperatura central En los pollos apriete bien la primera pinza 1 unos 2 o 3 dedos lejos del asa Colo
14. manual de instalaci n suministrado por separado Encargue a un instalador o electricista autorizado los trabajos necesarios m Deseche el material de embalaje de acuedo con las prescripciones locales m Antes de utilizar por primera vez un aparato que se acaba de instalar tenga en cuenta las indicaciones que se muestran en el cap tulo Puesta en funcionamiento por primera vez m Efect e los ajustes de usuario deseados Indicaciones de seguridad Uso seg n las indicaciones El aparato est dise ado para preparar alimentos en casa Si se utiliza para otros ines o se hace un manejo incorrecto del aparato no podr reclamarse responsa bilidad por posibles da os No debe utilizarse para calentar una habitaci n S Las reparaciones modificaciones o manipulaciones en el aparato especialmente o debe utilizarse la termosonda suministrada con el aparato de piezas conductoras de corriente s lo deben ser realizadas por el fabricante por su servicio de atenci n al cliente o por una persona con la cualificaci n co rrespondiente Las reparaciones inadecuadas pueden provocar accidentes gro ves da os en el aparato y en la configuraci n as como fallos operativos En caso de un fallo funcional en el aparato o de un pedido de reparaci n observe las indicaciones del cap tulo Servicio de reparaciones En caso necesario diri jase a nuestro servicio de atenci n al client
15. pescado de atii 180 200 no 1 20 30 Gratinado El eC Precalentamiento Soporte penas Tostada C 6 min 405 Tostada hawaiana 4 unidades C 5 min 4 4 3 8 unidades 260 270 Verduras P 304 C 6 min 5 10 Pescado 3 46 Consejos de ajuste Cocci n a baja temperatura Duraci n O a C Precalentamiento Soporte as o Filete de ternera de 2 3 5 cm de grosor osbif de 5 cm de dea pa El s 2 31 Solomillo de cerdo 100 110 3 4 70 80 de 5 cm de grosor Cocci n en cacerola de barro E eC Precalentamiento Soporte dai min c Pollo 1 kg 60 70 85 Asado 1 kg m 220 250 le 90 100 s Pastel de carne de 40 50 aprox 800 g 47 Consejos de ajuste Deshidratado Secado Debe controlarse la deshidrataci n y el secado dado que en caso de un secado excesivo existe peligro de incendio gt S lo utilice fruta madura sana setas frescas y hierbas arom ticas gt Coloque la fruta limpia y picada las setas o las hierbas arom ticas en la parrilla cubierta con papel para hornear o sobre las bandejas originales y despl celas n el soporte adecuado gt Durante el deshidratado y el secado pueden utilizarse al mismo tiempo una parri lla y dos bandejas originales como m ximo gt Voltee el alimento que va a deshidratarse a intervalos regulares para que se seque de forma m s homog nea l r Introduzca una paleta de madera entre
16. un recubrimiento catal tico sucio Las costras p ej las salsas de carne requemadas o el az car escarchado empeoran el efecto de la limpieza y pueden evitarse de la siguiente manera gt Ala hora de cocinar alimentos con el grill introduzca en el soporte 1 una ban deja original cubierta con una l mina de aluminio gt Despu s de usar el aparato limpie r pidamente la suciedad cuando a n est l quida gt Empuje la pieza protectora entre el fondo de la c mara de cocci n y el calor inferior Cuidado y mantenimiento Si a pesar de todo se forma una costra gt Abl ndela y l mpiela con una bayeta h meda gt Elimine con cuidado las costras gruesas y persistentes con la ayuda de un raspo dor de madera o de pl stico y ablande y limpie los restos con una bayeta h meda o Elimine s lo las costras Los restos de suciedad pueden llegar a desaparecer NuZS despu s de varios procesos de horneado o de limpieza Si la suciedad es muy persistente o tras varios a os de funcionamiento pueden quedar algunas manchas Si la c mara de cocci n est muy sucia para complementar la autolimpieza catal tica es recomendable calentar la c mara de cocci n vac a durante varias horas a la m xima temperatura con el modo de funcionamiento 7 la vida til del recubrimiento catal tico depende en gran medida del grado de suciedad 62 Problemas de f cil soluci n Qu hacer si en la in
17. ximo A continuaci n ap guelas y deje que se enfr en Mantenga ventilaci n tambi n durante este tiempo potencia una buena la puesta en funcionamiento y el manejo de las placas vitrocer micas se descri ben en un manual de instrucciones aparte Siga las instrucciones que se especifi can en l Descripci n del aparato Cuestiones generales relacionadas con el manejo los modos de funcionamiento la temperatura de la c mara de cocci n y la tempe ratura de la termosonda as como la duraci n y diferentes funciones adicionales pue den seleccionarse pulsando una o varias veces el bot n correspondiente m El s mbolo de la funci n seleccionada se ilumina o parpadea m En la indicaci n correspondiente parpadea una propuesta m Girando el bot n de ajuste Kx se modifica el valor propuesto m Si pulsa el bot n de ajuste kx se inicia inmediatamente el aparato m Sin pulsar el bot n de ajuste el aparato se inicia autom ticamente aprox 15 segundos despu s del ltimo ajuste m Pueden realizarse otros ajustes o modificaciones en cualquier momento m Pulsando el bot n Q se apaga el aparato Ajustes de usuario Puede adaptar los ajustes del aparato como desee La forma de proceder es b sica mente igual para todos los ajustes de usuario la siguiente gr fica muestra una vista general de los posibles ajustes de usuario gt Mantenga pulsado el bot n Q 5 segundos Bloq
18. 4 Guiso Gratinado E e Precalentamiento Soporte ganas Guiso dulce picante 200 210 40 45 Patatas gratinadas E 190 200 50 55 con patatas crudas si 1 Souffl de queso 150 170 45 60 Souffl de chocolate 160 190 40 60 42 Consejos de ajuste Carne recalentamiento oporte E oC Precal Sop Duraci n min C M Meda 240 250 no 3 40 50 55 60 de de E 180 190 j 2 70 100 75 80 Pa 2 20270 5 min 5 7 10 Espet n A E 240 250 i Cesto para 90 100 83 85 9 asado ici 200 210 80 100 75 80 Paleta de cerdo de E 180 190 s 2 70 100 6 cm de grosor asada estofada 210 220 100 120 z 80 85 spet n e ici E 240 250 no Cesto para 90 100 dd asado ee 210 220 100 120 68 70 2 he ma 10 i 70 90 75 80 Embutido 180 200 3 45 60 Filete en pasta 200 210 1 30 40 4 chuletos 250 270 5 C 5 min 12 16 H 4 salchichas asadas 250 260 4 43 Consejos de ajuste Cocci n delicada con salteado gt V ase tambi n el cap tulo Cocci n delicada Valor propuesto Intervalo de ajuste Coto de Programa 2 i gt Soporte cocci n c Horas Horas poco hecho 60 Filete de ternera al punto 65 Cadera de ternera 67 Lomo de ternera 67 poco hecho 55 Filete de buey al punto 60 Cadera de buey 65 5 3 22 41 1 Paleta de buey Pr D 15 poco hecho 55 Entrecot
19. 5 26 Homeado y asado Ahorrar energ a m Evitar abrir frecuentemente la puerta del aparato m S lo encender la iluminaci n en caso necesario m Aprovechar el calor residual a partir de una duraci n de 30 minutos desconectar 5 10 minutos antes el modo de funcionamiento seleccionado Excepciones Souffl galletas masa de hojaldre y bu uelos Precalentamiento m S lo caliente previamente la c mara de cocci n cuando se indique en la receta o en el consejo de ajuste m En el gratinado se recomienda un corto precalentamiento Para esto tenga en cuenta los datos de tiempo indicados en el consejo de ajuste Evitar la suciedad m Para evitar que se ensucie el fondo de la c mara de cocci n se recomienda co locar una pieza protectora entre el fondo de la c mara y el calor inferior El apa rato ya lleva instalada una pieza protectora El n mero de pedido para solicitar m s piezas protectoras originales figura en el apartado Accesorios y piezas de repuesto m Para evitar una gran suciedad durante el gratinado puede deslizarse la bandeja original con una l mina de aluminio en el soporte 1 2 Homeado y asado Aplicaci n de accesorios m Es importante la correcta colocaci n del producto que va a co cerse hornearse en la c mara de cocci n En el consejo de ajuste se indica el soporte correcto m Lla bandeja original sirve como molde de horno p ej pa
20. 8 o 4h 80 para un tiempo de conexi n de 3 2 o 4 horas gt la temperatura central propuesta puede modificarse girando el bot n de ajuste oK na yx l7 OS Es posible modificar la temperatura central en el intervalo de 50 C a 90 C pd y gt Puede modificarse el tiempo de cocci n propuesto pulsando el bot n ta 52 Cocci n delicada gt Girando el bot n de ajuste kx puede ajustar el nuevo tiempo de cocci n X N Es posible modificar el tiempo de conexi n en el intervalo de 2 2 a 41 horas en el modo Cocci n delicada con salteado y de 3 2 a 4 2 horas en el modo Cocci n delicada con grill gt Confirme pulsando el bot n de ajuste Se inicia la cocci n delicada Se iluminan los s mbolos AE y gt En la indicaci n derecha aparece el tiempo de conexi n transcurrido En la indicaci n de la temperatura aparece la temperatura central US 0 Si en la indicaci n izquierda aparece H__ Y introduzca la termosonda y confirme pulsando el bot n de ajuste 2 A Interrupci n gt Si durante el desarrollo pulsa el bot n O la cocci n delicada se detiene s lo En la indicaci n izquierda aparece y 6 gt Presionando el bot n de ajuste Kx contin a el desarrollo Desconectar antes de tiempo gt Pulse 2 veces el bot n O Fin Al finalizar el asado suena durante un minuto una se al ac stica prolongada e
21. V ZUG Ltd Estimado cliente de V ZUG le agradecemos que se haya decidido a comprar uno de nuestros productos Su aparato cumple altos requisitos y su manejo es sencillo No obstante debe dedi car el tiempo necesario para leer este manual de instrucciones As tendr confianza en su aparato y podr utilizarlo de forma ptima y sin fallos Por favor tenga en cuenta las indicaciones de seguridad Modificaciones El texto la imagen y los datos corresponden al estado t cnico del aparato en el mo mento de la publicaci n de este manual de instrucciones Reservado el derecho area lizar modificaciones para el perfeccionamiento Simbolos utilizados Se ala todas las indicaciones importantes para la seguridad Su incumplimiento puede provocar lesiones y da os en el aparato o en la configuraci n gt Indica los pasos que deber realizar en el orden correspondiente Describe la reacci n del aparato en el paso que est realizando m Indica una enumeraci n N Os Se ala indicaciones tiles para el usuario Ed ss mbito de validez El n mero del modelo se corresponde con las 3 primeras cifras de la placa de carac ter sticas Este manual de instrucciones es v lido para los siguientes modelos Tipo N modelo Sistema de medida Tipo N modelo Sistema de medida ECSL 661 55 762 BCSL 683 55 600 55 762 ECSL 675 60 600 60 762 BCSL 693 60 600 60 762 Las diferencias de realizaci n
22. a extraerla de la abertura de en ganche trasera gt Para montarla siga los pasos en orden inverso 59 Cuidado y mantenimiento Retirar la puerta del aparato gt Abra completamente la puerta del aparato gt Abata completamente hacia abajo los estribos 1 de las dos bisagras gt Cierre la puerta del aparato de modo que sta pueda extraerse hacia arriba gt Para introducir las dos bisagras desli celas en la abertura desde delante gt Abra completamente la puerta del aparato y abata los estribos 1 hacia atr s Tambi n pueden desmontarse las siguientes piezas m Protecci n anticontacto situada delante del grill calor superior tire de ella hacia delante m Junta de la puerta gt Tire un poco de la junta hacia fuera asi ndola por las esquinas y desenganche el gancho 60 Cuidado y mantenimiento Autolimpieza catal tica No friegue la c mara de cocci n ni utilice sprays para hor AN nos pastas o limpiadores dom sticos Esto puede alterar el color del recubrimiento catal tico y destruir las propiedades de autolimpieza la c mara de cocci n est dotada de un recubrimiento para limpieza catal tica Di cho recubrimiento es mate y spero En el proceso de limpieza catal tica se queman restos de suciedad durante el uso normal a temperaturas de m s de 200 C Para el proceso de limpieza se necesita ox geno del aire por lo que no debe tapars
23. chufe y la toma no tienen corriente el ctrica Mantenga el enchufe siem pre limpio gt Abra la tapa y conecte el enchufe 2 en la hembra 3 Tras conectar el enchufe en la indicaci n de temperatura aparece y se enciende el s mbolo A 30 Termosonda Temperatura de la termosonda l fa OA La temperatura de la termosonda s lo puede ajustarse cuando la termosonda Y st insertada en el alimento Ajustar gt Pulse 2 veces el bot n C Parpadea el s mbolo A La temperatura propuesta parpadea gt Girando el bot n de ajuste kx puede ajustar la temperatura deseada la temperatura depende del alimento que va a cocerse y del grado de cocci n deseado v ase el consejo de ajuste ee q Si s lo debe medirse la temperatura de la termosonda poner sta a cero has ta que aparezca 0 zz gt Seleccione el modo de funcionamiento y la temperatura de la c mara de cocci n deseados gt Si pulsa el bot n de ajuste kx se inicia inmediatamente el aparato Durante la cocci n se indica la temperatura actual de la termosonda Mientras la temperatura de la termosonda est por debajo de 30 C aparece en la indicaci n de temperatura _ 0 Comprobar modificar gt Pulse 2 veces el bot n C Durante aprox 15 segundos parpadea el s mbolo A En la indicaci n de la temperatura parpadea la temperatura ajustada de la termosonda gt Girando e
24. cocci n aaa Retirar la puerta del aparato o oaaao aaa Autolimpieza catal tica ear aida Problemas de f cil soluci n Qu hacer si A Tras una interrupci n de la corriente Consejos y trucos Cocina Manejo de las zonas de COCCI N oooooooooo o Placas de cocina de fundici n o o o o o o ooo Bateria de cocida a aten peas ira da Accesorios y piezas de repuesto Eliminaci n Notas ndice Servicio de reparaciones Breves instrucciones 39 50 54 54 55 58 58 58 59 60 63 63 65 66 68 69 7O 72 74 75 76 79 80 Indicaciones de seguridad El aparato cumple con las reglas reconocidas de la t cnica y AN con las instrucciones de seguridad correspondientes Un re quisito imprescindible para evitar da os y accidentes es el manejo pertinente del aparato Tenga en cuenta las indica ciones de este manual de instrucciones Seg n la IEC 60335 1 se aplica conforme a lo prescrito m Las personas excluyendo a los ni os que no sean capaces de utilizar el aparato de forma segura debido a sus capacidades ps quicas sensoriales o intelectuales o a la inexperiencia o desconocimiento del mismo no podr n utilizar este aparato sin la supervisi n o instrucci n de una persona responsable de la seguridad Antes de la primera puesta en funcionamiento El aparato s lo debe montarse y conectarse a la red el ctrica de acuerdo con lo dispuesto en el
25. dicaci n parpadea Posible motivo Soluci n No se ha acoplado la te Insertar la termosonda en la hembra mosonda en la indicaci n parpadea Posible motivo Soluci n m La cocci n delicada es gt Para continuar confirmar pulsando el bot n de interrumpida ajuste K gt Para cancelar pulsar el bot n O el aparato no funciona y todos los indicadores est n oscuros Posible motivo Soluci n m El fusible o la caja de fusi Cambiar fusible bles de la instalaci n el ctri Conectar de nuevo la caja de fusibles ca dom stica son defectuosos m El fusible o la caja de fusi Llamar al servicio t cnico bles saltan constantemente m Interrupci n de la alimenta gt Comprobar la alimentaci n el ctrica ci n el ctrica 63 Problemas de f cil soluci n la iluminaci n no funciona Posible motivo Soluci n m La bombilla est gt llamar al servicio dado que se trata de una defectuosa bombilla especial durante el uso del grill se genera mucho humo Posible motivo Soluci n m Los alimentos est n muy gt Comprobar que el soporte elegido es adecua cerca de los cuerpos d do seg n los consejos de ajuste calentamiento m La temperatura de la c ma gt Reducir la temperatura de la c mara de ra de cocci n es demasia cocci n do elevada durante el calentamiento se origina un humo espeso Posible motivo Sol
26. dimente la carne Ate las piezas de carne menos compactas como las piernas de cordero deshuesadas para que adopten una forma lo m s redon deada posible con el fin de que se doren de manera uniforme debajo del grill Ensarte la carne en el espet n seg n las instrucciones que figuran en el cap tulo Espet n y cesto para asado o col quela en el cesto para asado e introd zcala en la c mara de cocci n Fije la termosonda en el marco de soporte seg n las instrucciones que figuran en el cap tulo Espet n y cesto para asado e inserte el enchufe en la toma de corriente Cocci n delicada Seleccionar la cocci n delicada y comenzar En los consejos de ajuste encontrar en las tablas de cocci n delicada la temperatura central ptima en cada caso para el trozo de carne gt Pulse 8 veces el bot n EH Se enciende el s mbolo En la indicaci n izquierda parpadea Pr 8 gt Girando el bot n de ajuste kx puede elegir entre Cocci n delicada con sal teado o Cocci n delicada con grill de Pri a Pr 6 Indicaci n Pr 0 Pr i Pr 2 Pr 3 Pr 4 Pr 5 Pr 6 Duraci n del grill 0 30 35 40 45 50 55 gt Confirme pulsando el bot n de ajuste Parpadea el s mbolo A Se iluminan los s mbolos y la En la indicaci n de la temperatura parpadea la temperatura central propuesta 189 En la indicaci n derecha aparece en funci n del programa 3h 3
27. e haya adquirido el aparato 74 Notas 75 Indice A ACCESOMIOS a 72 Aplicaci n sanii 28 Ahorrar energ a oococccooccccccccnoos 27 Alreucaliente sis adidas doo en E nd 19 Horneado n a 26 Aire circulante ooo 21 Ajustar el tiempo 33 Ajustar la hora 33 Ajustes de usuario n o 15 Antes de la primera puesta en funcionamiento occiso 5 ASI AR EEN n 18 Au olimpieza s s 6l A EE E A EEE 46 B Bandeja redonda 26 Bater a de Cocina 71 Bloqueo para los ni Os 16 Bollos peque os 40 Bot n de ajuste 14 A aaas 11 Breves InstuCCIONES ococcoocccccs 80 7 c Cacerola de barro 47 Caj n calientaplatos 54 58 Caj n del aparato iii rias 58 Calentamiento r pido 23 Calor inferior ti 18 Calor superior inferior 18 A O 43 Cocci n a baja temperatura 47 Cocci n delicada 21 50 es AAA 45 Sold is iia 44 Seleccionar y comenzar 32 Cocci n en cacerola de barro 47 Cochar a ER 68 Conexi n Modo de funcionamiento 22 Zona de COCCI N i s 69 Consejos de ajuste 39 Consejos y UCOS 000ooooocciccccccccoso 66 CA i 58 Indice D Desconexi n Modo de funcionamiento 25 Zona de COCCI N coc 69 Descripci n del aparato 10 Deshidratado 48 Desinstalaci n ooo 74 Diferencia de dorado
28. e S Conserve con cuidado las instrucciones de manejo para poder consultarlas en o deben utilizarse piezas de repuesto originales cualquier momento En caso de venderlo o ced rselo a un tercero entregue junto al aparato tambi n este manual de instrucciones y las instrucciones de instalaci n As el nuevo usuario podr disponer de la informaci n necesaria para el correcto manejo del aparato Con la presencia de ni os en casa Los componentes del embalaje p ej l minas poliestireno pueden suponer un peligro para los ni os Peligro de asfixia Mantenga los componentes del emba aje alejados de los ni os El aparato est concebido para el uso por personas adultas que conozcan el con enido de este manual de instrucciones Los ni os a menudo no son conscientes del peligro que conlleva el manejo de aparatos el ctricos Por tanto preste la de bida atenci n y no permita que los ni os jueguen con el aparato existe el peligro de que los ni os resulten lesionados Utilice la opci n del bloqueo para ni os Indicaciones de seguridad Acerca del uso Si el aparato presenta da os visibles no lo ponga en funcionamiento y p ngase en contacto con nuestro servicio de atenci n al cliente Si detecta un fallo funcional debe desconectar inmediatamente el aparato de la red el ctrica Aseg rese de que los cables de conexi n de otros electrodom sticos no quede
29. e procederse con cuidado a la hora de colocar la termosonda Para la cocci n delicada con salteado son id neas sobre todo las piezas de carne magra de alta calidad El peso deber a oscilar entre los 500 y los 2000 g Para obtener un resultado ptimo la carne no deber a tener un grosor inferior a 4 cm Para la cocci n delicada con grill pueden usarse tambi n piezas mixtas de entre 1000 y 2000 g gt La came puede condimentarse o marinarse al gusto gt La came s lo debe salarse justo antes del salteado o de su procesamiento gt Quite los alimentos marinados con especias mostaza etc antes del salteado o e la cocci n delicada ya que estos ingredientes se queman f cilmente y amar de delicada ya q gredient q f cilmente y gan el sabor 50 Cocci n delicada Preparativos para la cocci n delicada con salteado gt gt gt gt v Caliente en una sart n algo de grasa de asar Saltee la carne brevemente a fuego fuerte no m s de 5 minutos A continuaci n coloque la carne en una fuente de cristal o porcelana Coloque la termosonda en la parte m s gruesa de la carne de modo que la punta se sit e en el centro de la parte m s gruesa del trozo de carne Deslice la parrilla en el soporte 1 y sit e sobre ella la fuente con la came salteada Inserte la termosonda en la hembra Preparativos para la cocci n delicada con grill gt Marine o con
30. e trata de una placa vitrocer mica lea tambi n el manual de instrucciones correspondiente 68 Cocina Manejo de las zonas de cocci n Interruptor giratorio de las zonas de cocci n 1 O 00 1 Luz de control de las zonas de cocci n 2 S mbolo de asignaci n de las zonas de cocci n 3 Interruptor giratorio de las zonas de cocci n El interruptor giratorio sirve para encender o apagar las zonas de cocci n as como para regular la zona de cocci n asignada Una vez calentada la zona de cocci n se enciende y se apaga en el funcionamiento a intervalos conforme al nivel de po tencia seleccionado Conexi n desconexi n gt Conexi n seleccione con el interruptor giratorio el nivel de potencia deseado m potencia m nima m potencia m xima la luz de control se enciende gt Desconexi n coloque el interruptor giratorio a O La luz de control se apaga cuando todas las zonas de cocci n est n desactivadas 69 Cocina Conectar el segundo c rculo calor fico o la zona de asado En funci n del modelo de la placa vitrocer mica puede conectarse adicionalmente un segundo c rculo calor fico o una zona de asado en la parte trasera derecha o en la parte delantera izquierda gt Gire el interruptor giratorio hasta el tope m s all del nivel de potencia 6 Suena un clic gt Seleccione con el interruptor giratorio el nivel de potencia d
31. el lado inferior del panel de mando Nue y el canto superior de la puerta del aparato de modo que quede abierto un intersticio de aprox 2 cm El Ka Precalentamiento Soporte oura p horas Manzana con o sin c scara 70 12 13 cortada en gajos o aros Rodajas de setas de aprox no 1 4 1 5 2 mm de grosor 50 60 14 3 5 Hierbas 1 48 Consejos de ajuste Pasteurizaci n Por pasteurizaci n dom stica se entiende el proceso que permite conservar los ali m gt ntos en recipientes de vidrio Utilice exclusivamente recipientes de vidrio en perfecto estado llene y selle los recipientes de vidrio seg n las indicaciones del fabricante Coloque en la bandeja original tal como se muestra en la imagen un m ximo de cinco recipientes de vidrio con una capacidad lo m s semejante posible pero que no exceda de 1 litro Coloque la bandeja en el soporte 2 dentro de la c mara de cocci n fr a Los recipientes de vidrio no deben estar en contacto Inicie el modo de funcionamiento L o 150 C y caliente el aparato hasta que el l quido de los recipientes burbujee es decir aumente el soplado a interva los cortos en el modo L tras aprox 60 90 minutos en el modo tras aprox 35 40 min A continuaci n reduzca la temperatura de la c mara de cocci n y pasteurice los recipientes de vidrio durante 40 minutos Desconecte el modo de funcio
32. enza de Pci ta 42 Z Zonas de COCCI N a 69 Servicio de reparaciones o El cap tulo Solucionar fallos por s mismo le ayudar a reparar fallos opera gt tivos menores Esto le permitir ahorrarse tener que llamar a un t cnico de reparaci n y el gasto consiguiente le rogamos que en caso de ponerse en contacto con nosotros debido a una aver a operativa o para realizar un pedido nos indique el n mero de fabricaci n FN y el nombre de su aparato Introduzca estos datos aqu y en el adhesivo de servicio que se proporciona junto con el aparato P guelo en un lugar bien visible o en su agenda telef nica FN Aparato Puede encontrar estos datos en la tarjeta de garant a en la factura original y en la placa de caracter sticas del aparato gt Abra la puerta del aparato La placa de caracter sticas se encuentra a la izquierda junto a la pared lateral 79 Breves instrucciones Lea en primer lugar las normas de seguridad de este manual de instrucciones Ajustar el reloj gt Pulse al mismo tiempo los botones a y il gt Ajuste la hora girando el bot n de ajuste Ka gt Conf rmela pulsando el bot n kx Seleccionar el modo de funcionamiento gt Pulse el bot n E hasta que aparezca el modo de funcionamiento deseado gt Girando el bot n de ajuste kx puede ajustar la temperatura de la c mara de cocci n gt Pulsando el bot n de ajuste Kx se inicia Desconectar el aparat
33. eseado Desconectar el segundo c rculo calor fico o la zona de asado gt Coloque el interruptor giratorio a O Placas de cocina de fundici n m No utilice ollas ni sartenes que sean m s peque as que la placa de cocina pues de lo contrario se sobrecalienta el borde de la placa Con el tiempo la placa de cocina se calcina y el anillo de acero cromado se desprende o puede romperse m El sobrecalentamiento habitual especialmente cuando se utilizan sartenes demo siado peque as puede provocar que el borde de la placa de cocina se pique Limpieza y mantenimiento gt limpie las placas de cocina s lo cuando est n fr as l mpielas con una bayeta li geramente h meda y elimine los restos de comida con lana de acero fino gt Engrase las placas de cocina secas una o dos veces por semana con un producto de limpieza para placas convencional l r las placas de cocina poseen un anillo de acero cromado inoxidable para W reforzar el borde de la fundici n Con el tiempo este anillo amarillea como consecuencia del elevado calor al que se ve sometido La alteraci n del color es normal y no es posible eliminarla con la limpieza 70 Cocina Bater a de cocina Los fondos de la bater a de cocina no deben presentar surcos pronunciados ni bordes de cantos afilados S lo pueden uti lizarse bater as de cocina de hierro fundido si tienen un fon do liso esmaltado m Para las placas vitrocer micas
34. inzas m Espet n Cesto para asado completo m Armella Piezas de repuesto Pieza protectora para el fondo de la c mara de cocci n set de 5 piezas RS Junta de la puerta 73 Eliminaci n Embalaje m El material de embalaje cart n l mina de pl stico PE y poliestireno EPS est marcado de forma correspondiente y si es posible debe reciclarse y desecharse en el lugar adecuado Desinstalaci n m Desenchufe el aparato Si el aparato ya est instalado esta tarea debe realizarla un electricista autorizado Seguridad Debe dejarse el aparato inutilizable para evitar accidentes resultantes de un uso indebido especialmente con la presencia de ni os m Desenchufe el aparato o permita que un electricista desmonte la toma de corrien te A continuaci n a sle el cable de red del aparato Eliminaci n a El aparato usado que se va a desechar tiene valor Con la eliminaci n adecuada las ga podr n volver a utilizarse m El s mbolo figura en la placa de caracter sticas del aparato ste indica que E no est permitida la eliminaci n en la basura dom stica m La eliminaci n se debe realizar seg n las normas locales de eliminaci n de desechos Si desea m s informaci n sobre la manipulaci n el reciclaje y la reutilizaci n del producto dir jase a las autoridades locales competentes a los puntos de reciclaje de residuos dom sticos de su localidad o al establecimiento especializado dond
35. l bot n de ajuste kx puede modificarse la temperatura de la termosonda Termosonda Fin de cocci n Al alcanzar la temperatura ajustada de la termosonda se apaga el aparato autom ticamente Suena una se al ac stica durante un minuto Parpadea el s mbolo A En la indicaci n de la temperatura aparece la temperatura actual de la termoson da p ej gt Si pulsa el bot n de ajuste Kx se apaga la se al ac stica 32 Funciones de marcaci n de tiempo Est n a disposici n las siguientes funciones de marcaci n de tiempo m Reloj y m Avisador corto tiempo puede utilizarse siempre y de forma independiente del res to de funciones m Duraci n de funci n desconexi n del aparato controlada por tiempo m Retardo de inicio conexi n y desconexi n del aparato controlada por tiempo Ajustar y modificar la hora gt Pulse simult neamente los botones A y gt la hora ajustada p ej y el s mbolo parpadean gt Gire el bot n de ajuste Ex hasta que aparezca la hora deseada gt Presionando el bot n de ajuste Kx se acepta la hora Con el aparato apagado la luminosidad de la indicaci n de la hora se reduce de las 22 a las h 7 q No puede ajustarse la hora cuando est en marcha la funci n de retardo de s inicio En este caso suena una se al ac stica doble 33 Funciones de marcaci n de tiempo Temporizador El temporizador f
36. n atrapados en la puerta del aparato Podr a da arse su aislamiento el ctrico Si el cable de conexi n del aparato est da ado debe llevarse al centro de aten ci n al cliente para sustituirlo y as evitar riesgos Aseg rese antes de cerrar la puerta del aparato de que en la c mara de cocci n no se encuentran objetos extra os o animales dom sticos No almacene objetos en la c mara de cocci n dado que pueden representar un peligro en caso de un encendido accidental No almacene materiales inflamables o sensibles a las temperaturas p ej detergentes sprays para hornos etc en la c mara de cocci n o en el caj n calientaplatos Durante el gratinado deje la puerta del aparato cerrada En caso contrario po dr an ocasionarse da os por el calor en los elementos de manejo e indicaci n o en los armarios encastrados dispuestos encima Siga tambi n las instrucciones de seguridad especiales recogidas en el cap tulo Cocina Indicaciones de seguridad Precauci n peligro de quemaduras El aparato se calienta mucho durante el funcionamiento Durante la cocci n y el horneado se genera calor la puerta del aparato espe cialmente el cristal puede calentarse Peligro de quemaduras no tocar Mante ner a los ni os alejados la grasa y el aceite sobrecalentados pueden encenderse f cilmente Calentar aceite en la c mara de cocci n para asar carnes es peligroso y debe evitarse Nu
37. namiento pulsado el bot n O y deje abierta la puerta del aparato en la posici n de encastre Deje que los recipientes de vidrio se enfr en totalmente dentro de la c mara de cocci n y despu s compruebe su hermeticidad 49 Cocci n delicada Indicaciones generales la cocci n delicada es un procedimiento de cocci n patentado en el que se prepara del modo m s delicado carne salteada o sin saltear a una baja temperatura con la ayuda del programa de cocci n delicada Usted decide cu ndo la qu hora y c mo poco hecha o en su punto desea servir la carne El programa de cocci n delicada le ayudar autom ticamente a conseguir una calidad perfecta en el tiempo deseado y con la temperatura central justa con independencia del peso y del grosor de la car ne La duraci n puede ajustarse entre 22 y 4 2 horas cocci n delicada con saltea do o entre 3 2 y 4V cocci n delicada con grill Si la cocci n dura m s tiempo la came sale m s jugosa y tierna la regulaci n de la temperatura de la c mara de cocci n se efect a en combinaci n con la temperatura central de la carne que se mide continuamente a trav s de la ter mosonda Para ello se regula la temperatura de la c mara de cocci n seg n un pro ceso ptimo de forma que la carne est lista en el momento establecido La temperatura que mide la termosonda en la carne desempe a un papel importante en la cocci n delicada Por ello deb
38. nca intente apagar aceite o grasa en llamas con agua peligro de explosi n Ahogue la llama con pa os h medos mantenga las puertas y ventanas cerradas Los alimentos calentados no deben rociarse con bebidas espirituosas co ac whisky aguardiente etc peligro de explosi n Los accesorios como la parrilla la plancha etc se calientan mucho en la c mara de cocci n Por tanto utilice agarradores de cocina o guantes de protecci n No deje el aparato sin vigilancia cuando tueste productos como hierbas pan setas etc Existe peligro de incendio si se tuestan m s de lo normal Si observa humo por un posible incendio del aparato o en la c mara de cocci n mantenga cerrada la puerta del aparato Desconecte el aparato e interrumpa la alimentaci n de corriente El aparato calentado se mantiene caliente bastante tiempo a n despu s de des conectado y se enfriar lentamente a la temperatura ambiente Espere el tiempo suficiente antes de por ejemplo realizar operaciones de limpieza Indicaciones de seguridad Atenci n peligro de lesiones Durante el cuidado y el manejo del aparato aseg rese de que nadie coloque los dedos en las bisagras En caso contrario existir peligro de lesiones al mover la puerta Habr que prestar especial atenci n a este punto si hay ni os presentes Unicamente abra la puerta cuando el aparato est en posici n de blo
39. nte y extr igalo hacia delante Limpieza de accesorios La termosonda no debe lavarse en el lavavajillas m La parrilla la rejilla de soporte el espet n el cesto para asado y el marco de soporte pueden lavarse en el lavavajillas m Las bandejas pueden lavarse en el lavavajillas aunque esto podr a reducir la ac ci n antiadherente con el tiempo 58 Cuidado y mantenimiento Limpieza de la c mara de cocci n El sensor de temperatura y los elementos de calentamiento LUN en la c mara de cocci n pueden da arse f cilmente No de ben torcerse durante los trabajos de limpieza Despu s de levantar el calor inferior vuelva a colocarlo en tero sobre el fondo de la c mara de cocci n y presione lige ramente hacia abajo junto a la pared posterior de la c mara de cocci n gt No utilice bajo ning n concepto productos de limpieza abrasivos como estropa jos multiusos lanas met licas etc ya que da an la superficie gt Limpie la suciedad de la puerta del aparato con un pa o suave humedecido en agua y frote posteriormente con un pa o suave Para facilitar la limpieza de la c mara de cocci n pueden desmontarse diversas pie zas con pocas asas Extraer la rejilla de soporte gt Levante ligeramente la parte delantera de la rejilla de soporte y mu vala un poco hacia fuera de la abertura de enganche gt Deslice totalmente la rejilla de soporte hacia atr s y lev ntela par
40. o Aire circulante gt Pulse 7 veces el bot n E Propuesta de temperatura de la c mara de cocci n 180 C Adem s de con el calor superior inferior el calor se reparte de manera uniforme por la c mara de cocci n con el ventilador de aire caliente Id neo para souffl s palos de nata y merengues en un soporte Cocci n delicada gt Pulse 8 veces el bot n E la cocci n delicada es un procedimiento de coc ci n patentado en el que se prepara carne del modo m s delicado a una baja temperatura de la c mara de cocci n en el momento deseado EE EE Al ce a 3 V ase tambi n el cap tulo Cocci n delicada FETS para consultar indicaciones detalladas EE Homeado y asado Seleccionar el modo de funcionamiento Durante el horneado y el asado se genera calor Riesgo de quemaduras Lea primero el cap tulo Indicaciones de seguridad El manejo se explica por medio de un ejemplo Usted desea hornear un pastel en un molde de 25 cm de longitud En el consejo de ajuste aparece a Ke Precalentamiento Soporte p Pastel de 25 cm B 1 5 s 50 55 La temperatura recomendada de la c mara de cocci n se indica a modo de intervalo para tener en cuenta las diferencias de las recetas La primera vez es recomendable ajustar la temperatura media indicada en este ejemplo 170 C gt Coloque la parrilla en el soporte 1 gt Pulsando una o varia
41. o gt Pulse el bot n O Ajustar el avisador corto tiempo gt Pulse el bot n Ll gt Ajuste la duraci n girando el bot n de ajuste V ZUG Ltd Industriestrasse 66 6301 Zug vzugOvzug ch www vzug ch J667 354 0
42. on los consejos de ajuste No coloque moldes de horno o bollos altos directamente delante de la pared pos erior de la c mara de cocci n Consejos y trucos El bollo est m s claro en una bandeja que en la otra m El bollo dispuesto sobre bandejas introducidas al mismo tiempo no siempre se ter mina al mismo tiempo En caso necesario deje que la bandeja con el bollo m s claro se hornee adicionalmente Medici n de la temperatura de la c mara de cocci n con un term metro adecuado m La temperatura de la c mara de cocci n se mide con el aparato vac o seg n una norma v lida internacionalmente Las mediciones propias pueden ser imprecisas y no son adecuadas para comprobar la precisi n de la temperatura 67 Cocina No deje encendidas las placas de cocina durante mucho tiem po en un nivel de potencia elevado sin que est encima la ba ter a de cocina pues las placas podr an calcinarse En caso de sobrecalentamiento apague la placa de cocina y deje que se enfrie completamente No coloque encima la ba ter a de cocina y no la enfr e en ning n caso con agua fr a Para proteger a los ni os peque os es posible instalar en las cocinas una protecci n infantil La informaci n al respecto la proporciona la BfU oficina de asesoramiento para prevenci n de accidentes de Berna En funci n del modelo la cocina est equipada con una placa vitrocer mica o con placas de cocina de fundici n Si s
43. que el pollo en el espet n d manera que el extremo del cuello apun te hacia el surco de posicionamiento 4 y los muslos se encuentren m s o me nos sobre el surco 3 gt Apriete y sujete con firmeza el alimento que va a asar con la segunda pinza 2 gt Introduzca en el soporte 1 una bandeja original cubierta con una l mina de aluminio gt Coloque el espet n en diagonal entre los pasadores gu a del marco de soporte de forma que el surco de posicionamiento 4 se apoye sobre el marco 55 Opciones gt 56 Coloque el marco de soporte con el es pet n en el soporte 3 y desl celo hasta la pared trasera de la c mara de cocci n levante un poco el asa del espet n In troduzca el extremo del espet n en el accionamiento 5 y coloque el surco de posicionamiento 4 situado junto al asa entre los pasadores gu a delanteros Si utiliza la termosonda introd zcala en el agujero del espet n 6 Enrolle una vez el cable en torno al gancho 7 y ase g rese de que el trozo de cable entre la termosonda y el gancho est lo m s ten so posible Enchufe la termosonda en la hembra Para sacarlo todo siga los pasos en or den inverso Opciones Uso del cesto para asado gt Condimente el alimento que va a asar y col quelo entre ambas rejillas 1 Si utiliza la termosonda la parte m s gruesa del alimento debe estar colocada delante del todo junto al asa
44. queo Cuan do la puerta est abierta existe peligro de tropezones o magulladuras No se co loque o apoye sobre la puerta ni la utilice como plataforma De esta manera evitar da os en el aparato No d portazos a la puerta del aparato No coloque planchas de cocina fuentes de vidrio parrillas ni otros objetos direc amente en el calor inferior El corte con cuchillos o cuchillas circulares en la bandeja original ocasiona siem pre da os visibles Despu s de utilizar el aparato vent lelo para evitar la corrosi n Para esto deje a puerta del aparato abierta en la posici n de encastre Durante los trabajos de limpieza tenga en cuenta que no puede entrar agua en el aparato S lo utilice pa os moderadamente h medos Nunca pulverice agua ha cia dentro o fuera del aparato No utilice aparatos de limpieza a vapor El agua que penetre puede ocasionar da os Acerca de la cocina No deje encendidas las placas de cocina durante mucho tiempo en un nivel d potencia elevado sin que est encima la bater a de cocina pues las placas po dr an calcinarse En caso de sobrecalentamiento apague la placa de cocina y deje que se enfr e completamente No coloque encima la bater a de cocina y no la enfr e en ning n caso con agua fr a Para proteger a los ni os peque os es posible instalar en las cocinas una protec ci n infantil La informaci n al respecto la proporciona la B
45. ra pasteles y pastas o como soporte para moldes de horno p ej al homear con aire caliente en 2 soportes o como ban deja de recogida en combinaci n con la parrilla m Durante la preparaci n de productos congelados tales como quiche o panecillos que s lo cubren parcialmente la bandeja original sta puede alabearse sobre todo a altas temperatu ras Esto es normal y no puede evitarse en las bandejas cua drangulares En ciertas circunstancias resulta algo m s dif cil extraer la bandeja Durante el enfriamiento la bandeja devuel ve nuevamente a su forma original En lugar de utilizar la ban deja los alimentos correspondientes pueden hornearse en la parrilla con papel de hornear o en una bandeja redonda sobre a parrilla m El corte de productos horneados con cuchillos o cuchillas circu ares extremadamente duros cer mica metal duro en la ban deja original puede da ar la superficie La parrilla sirve como soporte para vajilla de asar y moldes de horno as como para carne pizza congelada etc Utilice s lo la bandeja original en la posici n de uso normal no al rev s 28 Termosonda S lo debe utilizarse la termosonda suministrada La termosonda no debe lavarse en el lavavajillas m Con ayuda de la termosonda puede hacer que el aparato se D desconecte autom ticamente cuando se haya alcanzado la temperatura deseada del alimento Puede encontrar las tempe raturas adecuadas en los consejo
46. rosbif al punto 60 Codera de cerdo 67 Lomo de cerdo 67 poco hecho 63 Pierna de cordero al punto 68 44 Consejos de ajuste Cocci n delicada con grill gt V ase tambi n el cap tulo Cocci n delicada Intervalo de Valor propuesto ajuste Para un dora ol gt do intermedio eC Horas Horas aporte Rollo de pecho de ternera Pr e k Paleta de ternera P y 80 Cuello de ternera P 4 80 Lomo alto de buey _ Pr 3 70 Espallny Paleta de buey Pr 3 80 4 3 4 cesto para Cuello de cerdo Pr 5 85 osado Cuello de cerdo ahumado Pr e de Paleta de cerdo Pr e 80 Pierna de cordero Pr 3 65 La tabla muestra la duraci n de grill del programa correspondiente Indicaci n Pr iP 2 Pr 3 Pr 4 Pr 5 Pr 6 Duraci n del grill en min 30 35 40 45 50 55 vL7 doi podr A 0 Para conseguir un dorado m s intenso o m s ligero elija un programa con al sx mayor o menor duraci n de grill 45 Consejos de ajuste Aves Pescado a Precalentamiento Soporte ds min c Pollo de 1 1 2 kg Espet n y 50 70 1 pieza 250 260 no cesto para 85 90 2 piezas asado 60 70 4 mitades de pollo C 220 230 5 min 2 50 60 f Espet n y oke pen 270 280 no cesto pora 45 50 80 85 2 3 piezas asado 2 truchas 230 260 5 min 4 8 12 Filete de
47. s gt Pulse el bot n gt l Parpadea el s mbolo ta Se ilumina el s mbolo y el modo de funcionamiento seleccionado En la indicaci n derecha parpadea la duraci n predeterminada es de 10 minutos gt Girando el bot n de ajuste kx puede modificar la duraci n deseada gt Pulse nuevamente el bot n gt Parpadea el s mbolo 21 En la indicaci n derecha parpadea la hora actual m s el tiempo de conexi n ajustado Girando el bot n de ajuste Ka ajuste el tiempo de desconexi n deseado y p y as atrase el inicio s P El tiempo de desconexi n puede postergarse como m ximo 23 h 59 min p p p p g sx 37 Funciones de marcaci n de tiempo gt Confirme pulsando el bot n de ajuste Kx Se iluminan los s mbolos y Bi El aparato permanece apagado hasta el inicio autom tico Ejemplo Selecciona el modo de funcionamiento y igge A las 9 h ajusta un tiempo de conexi n de 1 h 15 min Ajusta el tiempo de desconexi n a las 12 h 30 min El aparato se enciende a las 11 h 15 min y se vuelve a apagar a las 12h 30 min Comprobar y modificar Durante el retardo de inicio pueden controlarse todos los ajustes S lo puede modifi carse el tiempo de desconexi n gt Pulse 2 veces el bot n gt Parpadea el s mbolo 21 En la indicaci n derecha parpadea el tiempo de desconexi n gt Girando el bot n de ajuste kx puede modificarse
48. s para el ajuste m Tambi n podr utilizar la termosonda para medir nicamente la temperatura y desconectar el aparato de forma manual Si la termosonda est colocada directamente en el alimento no debe moverse de su posici n al voltear el alimento la termosonda puede utilizarse en todos los modos de funciona miento y tambi n cuando se use el espet n y el cesto para asado m Si deja el alimento en la c mara de cocci n tras apagar el apa rato la temperatura aumenta algo como consecuencia del calor residual Esto deber tenerse en cuenta sobre todo en la prepa raci n de carne 29 Termosonda Colocar la termosonda gt Coloque la carne en una cazuela de asar o en la parrilla gt Inserte la termosonda 1 lo m s horizontal posible en el alimento La punta debe en contrarse aproximadamente en el centro Para esto la termosonda 1 deber a estar cubierta totalmente por el alimento que va a cocerse S lo as es posible una correc ta medici n Os las mediciones fiables de la carne s lo ser n posibles si est dividida en tro pd zos compactos por ello deber atar la carne en caso necesario La termosonda no debe entrar en contacto con huesos ni introducirse en tejido adiposo En las aves la termosonda debe colocarse en el lado interior del muslo la hembra 3 de la termosonda se encuentra en la pared derecha de la c mara de cocci n El en
49. s veces el bot n E seleccione el modo de funcionamiento deseado en este ejemplo calor superior inferior C Se enciende el simbolo L Parpadea el s mbolo ec En la indicaci n de la temperatura parpadea la temperatura propuesta de la c mara de cocci n 2880 J gt Gire el bot n de ajuste Ka hasta que aparezca la temperatura deseada para este ejemplo 1189 La temperatura propuesta para la c mara de cocci n puede modificarse mientras el s mbolo y la indicaci n de la temperatura parpadeen Si las in dicaciones ya han dejado de parpadear pulse el bot n C 0 Si no se modifica la temperatura de la c mara de cocci n en un intervalo d aprox 15 segundos el aparato se enciende autom ticamente 22 Homeado y asado gt Si pulsa el bot n de ajuste Kx se inicia inmediatamente el aparato Mientras la temperatura de la c mara de cocci n est por debajo de 30 C aparece en la indicaci n de temperatura 8 1 Os Por medio de la indicaci n de temperatura puede observarse c mo aumenta Ge la temperatura de la c mara de cocci n Al alcanzar la temperatura ajustada de la c mara de cocci n suena una se al ac stica simple gt Ponga el molde sobre la parrilla Calentamiento r pido Conexi n Con el calentamiento r pido puede acortarse el precalentamiento El calentamiento r pido s lo es posible en los modos de funcionamiento 4
50. se indican en el texto O V ZUG ltd CH 6301 Zug 2008 Contenido Indicaciones de seguridad 5 Antes de la primera puesta en funcionamiento 5 Uso seg n las indicaciones o ooooooooooooo 6 Con la presencia de ni os en COSA 6 Acerca del A IN A 7 AECA DE EIA a e a E E A AEE 9 Descripci n del aparato 10 EStUCIU 2 Atle arder O Elementos de mando e indicadores o on oaaao aaa 1 Primera puesta en funcionamiento o 3 Cuestiones generales relacionadas con el manejo 4 Ajustes de usuario 15 Bloqueo para los ni os ooo oo ooooooooo 6 Indicaci n de la hora tl e 7 Horneado y asado 18 Modos de funcionamiento o oo oaaao 8 Seleccionar el modo de funcionamiento 22 Calentamiento r pido naaa 23 Controlar modificar la temperatura de la c mara de cocci n 24 Cambiar el modo de funcionamiento o 24 Fim ael honedor salte 24 DesconexOm ake aa A e a aa a aaa a a a aai 25 ER 25 Termosonda 29 Temperatura de la termosonda gt naaa aoaaa 31 FAS COCCI N ms ta e aA 32 Funciones de marcaci n de tiempo 33 Ajustary modificarla hord lt osod siyan ti udii 33 TEO aee ada cen EAE dev 34 Tiempo de conexi n ride J9 Retard MO ea A E 37 Contenido Consejos de ajuste Cocci n delicada Opciones Cojones o til la A ARA Espet n y cesto para asado ooo Cuidado y mantenimiento LIMPIEZA EXON a a e a AAA EA Limpieza de accesorios pl id Limpieza de la c mara de
51. son adecuadas las bater as de cocina con una base estable m La base de las piezas de la bater a de cocina debe ser de acero inoxidable Las bases de aluminio o de aleaciones de aluminio pueden dejar restos de abrasi n dif ciles de eliminar Cuando la base de las piezas de la bater a de cocina est caliente debe apo yarse en plano sobre la zona de cocci n UT ES a La base de las ollas y las sartenes debe coincidir con el tama o de la zona de cocci n Si se utilizan sartenes demasiado grandes la base de stas se calienta de manera irregular y puede da arse m Los recipientes de vidrio o cer mica conducen mal el calor y debe evitarse su uso m la base de los recipientes debe estar seca pues de lo contrario se forma una pe l cula de vapor durante el calentamiento Esta impide la transmisi n del calor y puede provocar un sobrecalentamiento de la zona de cocci n gt Coloque la bater a de cocina justo en la marca de la zona de cocci n Accesorios y piezas de repuesto En los pedidos debe indicarse el n de modelo y la denominaci n exacta Accesorios Bandeja original LN Parrilla Termosonda Marco de soporte para el espet n y el cesto para asado Fuente de asado Par de bandejas no perforadas para pastas L gt Par de bandejas perforadas para pastas L S Corredera de rodillos 72 Accesorios y piezas de repuesto Espet n completo m P
52. tamiento y iene lugar por medio de cuerpos de calentamien to situados en la parte superior e inferior de la c mara de cocci n El horneado y asado s lo es posible en un soporte En funci n del soporte uti izado el calor superior o inferior es m s o menos efectivo Especialmente adecuado para asados y horneados jugosos de pasteles tartas pastas etc Calor inferior O gt Pulse 2 veces el bot n E Propuesta de temperatura de la c mara de cocci n 200 C El calor inferior puede utilizarse para pasteurizar o cuando debe hornearse un poco m s fuerte la base de un pastel Homeado y asado Aire caliente PizzaPlus gt Pulse 3 veces el bot n E Propuesta de temperatura de la c mara de cocci n 180 C El aire de la c mara de cocci n se calienta me diante el cuerpo de calentamiento situado detr s de la pared posterior de la c mara de cocci n y se hace circular de forma homog nea en la c mara de cocci n con el ventilador de aire calien te De esta manera se proporciona a los alimentos el mismo calor por todos lados de modo que puede hornearse simult neamente has ta en tres soportes y ahorrarse energ a Adecuado para pastas pasteles y postres en va rios soportes o un asado abajo y un gratinado arriba gt Pulse 4 veces el bot n E Propuesta de temperatura de la c mara de cocci n 200 C Adem s del aire caliente se conecta adicional
53. te Tiempo de conexi n El tiempo de conexi n es la duraci n que est conectado un modo de funcionamien to Si transcurre el tiempo de conexi n el aparato desconecta autom ticamente el modo de funcionamiento Ajuste gt En caso necesario caliente previamente la c mara de cocci n gt Coloque el plato en la c mara de cocci n gt Pulse el bot n gt Parpadea el s mbolo tax Se ilumina el s mbolo y el modo de funcionamiento seleccionado En la indicaci n derecha parpadea lla duraci n predeterminada es de 10 minutos gt Girando el bot n de ajuste kx puede modificar la duraci n deseada gt Si pulsa en el bot n de ajuste kx se inicia el funcionamiento Se enciende el s mbolo del modo de funcionamiento seleccionado Se iluminan los s mbolos y E Enla indicaci n de la temperatura aparece la temperatura actual de la c ma ra de cocci n En la indicaci n derecha aparece el tiempo de conexi n transcurrido Ejemplo Selecciona el modo de funcionamiento y 1800 A las 9 h ajusta un tiempo de conexi n de 1 h 15 min El aparato se apaga a las 10 h 15 min 35 Funciones de marcaci n de tiempo Controlar y modificar gt Pulse el bot n gt l gt Girando el bot n de ajuste Kx puede modificarse la duraci n gt Conf rmela pulsando el bot n kx Desconectar antes de tiempo gt Pulse el bot n Q Tiempo de conexi n transcurrido
54. uci n m Durante el proceso de asa Limpiar el cuerpo de calentamiento en fr o No do es posible que se depo utilice bajo ning n concepto productos de lim site grasa en los cuerpos d pieza abrasivos ni estropajos Podr an da arse calentamiento no conecto los cuerpos de calentamiento dos Si m s tarde se activa otro modo de funcionamien to el cuerpo de calenta miento se calienta y quema la grasa Cuando la grasa est totalmente quemada empieza a formarse humo 64 Problemas de f cil soluci n en la indicaci n digital parpadea F Posible motivo Soluci n m Diferentes situaciones pue Confirmar las indicaciones de fallo pulsando el den provocar un mensaje bot n O Po gt Interrumpir la alimentaci n de corriente durante aprox 1 minuto gt Conectar nuevamente la alimentaci n de corriente gt En caso de que vuelva a aparecer la indicaci n anotar el n mero de fallo y a continuaci n in terrumpir la alimentaci n de corriente gt llamar al servicio t cnico Tras una interrupci n de la corriente 2 uta EJ Tras una interrupci n de corriente parpadea en la indicaci n derecha Ajustar la hora gt Pulse simult neamente los botones LA vial gt Ajuste la hora girando el bot n de ajuste gt Confirme pulsando el bot n de ajuste wy m Se mantienen los ajustes de usuario s ys s
55. ueo E encendido para ni os E apagado Eh E a no visible Eh 1 visible ajuste por defecto Ajustes de usuario Bloqueo para los ni os El bloqueo para los ni os debe evitar un encendido accidental Activar o desactivar el bloqueo para ni os gt Con el aparato apagado mantenga pulsado 5 segundos el bot n O En la indicaci n aparece EE EE gt Confirme pulsando el bot n de ajuste K En la indicaci n aparece para indicar que el bloqueo para ni os est desactivado gt Confirme pulsando el bot n de ajuste K En la indicaci n parpadea E 0 gt Girando el bot n de ajuste Kx cambia la indicaci n a para indicar que el bloqueo para ni os est activado gt Confirme pulsando el bot n de ajuste K Para salir pulse el bot n O Se aceptan los ajustes de usuario seleccionados Manejo con el bloqueo para ni os activado Si se pulsa el bot n EE C o con el bloqueo para ni os activado Suena una se al ac stica doble La pulsaci n del bot n no tiene respuesta En ambas indicaciones aparece gt Con el bloqueo para ni os activado pulse a la vez el bot n O y el bot n E Colsl Se elimina el bloqueo para ni os El manejo adicional puede realizarse de la forma habitual 10 minutos despu s del apagado del aparato se activa nuevamente el blo queo para ni os de forma autom tica gt 2 Los botones
56. un palito de madera o un elemento similar no deben quedar adheridos restos de ma sa Si ste no es el caso la tarta debe seguir home ndose gt Extraiga la tarta lista de la c mara de cocci n 24 Homeado y asado Desconexi n gt Pulse el bot n O Se apagan los s mbolos y l Mientras la temperatura de la c mara de cocci n sea superior a 80 C la temperatura se muestra vl7 0 El aparato est totalmente apagado si no est encendido ning n s mbolo sx El ventilador de refrigeraci n puede seguir funcionando un cierto tiempo tras apagar el aparato gt Deje abierta la puerta del aparato en la posici n de encastre para que pueda enfriarse la c mara de cocci n Uso ptimo Es posible que las temperaturas recomendadas para hornear o asar de los libros de recetas antiguos sean demasiado elevadas y que los datos indicados no sean pti mos para este aparato En el apartado de consejos para el ajuste encontrar la in formaci n para un uso ptimo del aparato En caso de duda inf rmese con estos datos Tenga en cuenta que la informaci n de estas tablas se refiere a la preparaci n habitual y por lo tanto s lo es indicativa Temperatura de la c mara de cocci n con aire caliente Al hornear y asar con aire caliente es necesaria una temperatura aprox 20 C m s baja de la c mara de cocci n que en el modo de funcionamiento de calor superior inferior En las recetas
57. unciona como un reloj de cocina Puede utilizarse siempre y de for ma independiente de todas las dem s funciones Ajustar gt Pulse el bot n Parpadea el s mbolo A En la indicaci n derecha parpadea 8 0g oK sr hs gt Girando el bot n de ajuste Mx puede modificarse la duraci n El ajuste se realiza m hasta 10 minutos en etapas de 10 segundos p ej 9 min 50 s m m s de 10 minutos en etapas de minutos p ej 1h12 min La duraci n m xima es de 9 h 59 min gt Si pulsa el bot n de ajuste kx se inicia inmediatamente el temporizador Se enciende el simbolo A Se indica la duraci n restante si no se introduce ning n tiempo de conexi n Transcurrido el tiempo ajustado suena durante un minuto una secuencia repetida de 5 tonos de se alizaci n cortos parpadea el s mbolo A gt Si pulsa el bot n de ajuste Kx se apaga la se al ac stica Comprobar y modificar gt Pulse el bot n A Parpadea el s mbolo a El tiempo restante parpadea gt Girando el bot n de ajuste kx puede modificarse la duraci n gt Confirme pulsando el bot n de ajuste 34 Funciones de marcaci n de tiempo Apagar el aparato de forma anticipada gt Pulse el bot n Parpadea el s mbolo A El tiempo restante parpadea gt Girando el bot n de ajuste Kx ajuste la duraci n a g BB gt Confirme pulsando el bot n de ajus

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