Modelos: MANUAL DE INSTRUCCIONES
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1. Nunca deje el mango de las ollas para afuera de la encimera NO TOQUE LOS QUEMADORES DE SUPERFICIE PARRILLAS O REAS CERCA DE LOS QUEMADORES Los quemadores de superficie pueden estar calientes aunque las llamas no sean Pz AAN A NW Errado y AS lt A Errado A A Correcto seguridad electrolux 06 visibles Las reas cerca de los quemadores de superficie se pueden volver suficientemente calientes para causar quemaduras Durante y despu s del uso no toque o permita que la ropa u otro material inflamable toque estas reas hasta que hayan tenido tiempo suficiente para enfriarse Entre estas reas est n la encimera todo gas y las superficies frente a sta Nunca modifique ni altere la construcci n de la encimera todo gas al remover los paneles el alambrado o cualquier otra parte del producto A Los consumos est n determinados con Butano GLP y Metano GN como gases de referencia a presi n nominal y est n expresados en condiciones ambientales de 1 atm sfera 1 013mbar y 15 C La presi n de suministros para el artefacto es Presi n GLP 20 mbar 6 4 Presi n GN 20 mbar 8 3 07 electrolux escape del gas Escape del gas Al sentir olor a gas dentro de la casa tome las siguientes precauciones instalaci n electrolux 08 Instalaci n Esta encimera debe ser instalada por personal calificado Antes de la instalaci n aseg rese de que las condiciones de distribuci n locales nat2. conexi n no pase por detras de la encimera Evite instalar la encimera al lado del refrigerador Alacena Campana 81 cm Encimera Como empotrar la cubierta al m dulo 01 Aseg rese de que la superficie donda va a ser empotrada su cubierta est nivelada y pueda soportar el peso de sta y de los utensillos de cocina en pleno uso aproximadamente 50kg 02 Demarque en la superficie de instalaci n el contorno correspondiente a la base de la cubierta 03 Recorte cuidadosamente el ret ngulo trazado recuerde que esta labor debe ser realizada por personal especializado 04 Retire la superficie recortada y proceda a colocar la cubierta sobre la mesa de instalaci n Tenga en cuenta que el tablero de controles debe quedar sobre el lado derecho A Si hay alguna pieza defectuosa dir jase al Servicio Autorizado y adquiera solamente piezas y accesorios originales para su sustituci n instalaci n electrolux 10 11 electrolux instalaci n Instalaci n el ctrica Para su seguridad solicite que un electricista de su confianza verifique las condiciones de la red el ctrica del lugar de instalaci n de la encimera o entre en contacto con el Servicio Autorizado 01 Antes de conectar su encimera verifique que la tension voltaje del tomacorriente es la misma que indica la etiqueta localizada en la terminaci n del enchufe en el cable el ctrico Instale adecuadamente el cable a tierra
3. aluminio es mucho m s bajo que el de otros metales se debe tener cuidado al usar ollas o sartenes de aluminio Si se deja que hiervan en seco no solo los utensilios se arruinar n sino que tambi n se pueden ocasionar da os permanentes en forma de ruptura fusi n o marcas pueden afectar la superficie de cer mica vidriada Los recipientes con base en aluminio deslizante o revestimiento de cobre sobre la encimera pueden ocasionar marcas met licas en la superficie Estas marcas deben ser removidas inmediatamente despu s que la encimera se haya enfriado usando la crema de limpieza para encimeras Las marcas met licas se pueden volver permanentes si no son removidas antes de usarlas prevenciones y consejos electrolux 18 Elementos para cocinar acero fundido metal cer mica o vidrio con bases speras pueden marcar o rayar la superficie de la encimera No deslice ning n metal o vidrio por la encimera No cocine alimentos directamente en la superficie de la encimera sin un recipiente No deje caer objetos duros o pesados sobre la encimera de vidrio estos pueden hacer que se cuartee A Debido a la alta intensidad de calor generado por los elementos de la superficie la encimera de vidrio se pondr verde cuando el elemento se apague Este fen meno es normal y el vidrio regresar a su color original blanco despu s que se haya enfriado completamente Solo encimeras de vidrio blanco 19 electrolux limpieza y
4. de su encimera de acuerdo con la norma nacional Si hay necesidad de modificar la instalaci n el ctrica esta tarea deber ejecutarla personal calificado de acuerdo con las normas en vigor Si el tomacorriente o disyuntor usados para la conexi n son faciles de alcanzar inclusive despu s de haber instalado la encimera El cable de alimentaci n deber ponerse de manera que nunca toque las partes calientes de la encimera pues el aislamiento el ctrico podr a derretirse y ocasionar un cortocircuito No use extensiones o conectores en T Nunca conecte el cable a tierra a tubos de gas o tubos de PVC Aseg rese de que el cable de conexi n el ctrica no pase por detr s de la encimera Aseg rese de que el regulador de 02 03 04 05 06 07 08 09 presi n es exclusivo para la cocina instalaci n electrolux 12 Instalaci n de suministro de gas En caso de tener alguna duda consulte un electricista No modifique el enchufe de su encimera No remuerda tuerza o amarre el cable el ctrico ni tampoco intente arreglarlo Es peligroso modificar las especificaciones o caracter sticas de la encimera 01 02 03 04 05 Esta encimera ha sido proyectada para el uso con gas GLP o GN Use sempre un regulador de presi n exclusivo para cocina para cualquier tipo de cilindro La ausencia del mismo puede causar exceso de presi n y escape de gas Verifique que cump
5. debe llevarse a cabo peri dicamente con agua tibia y jab n neutro Antes de volveros a poner en su lugar enjuague bien y verifique si est n limpios y secos Quemadores con bajo rendimiento y o llama amarilla A Al hacer la limpieza en el tablero sin las bases de quemador se debe tener cuidado de que no se introduzca restos de alimentos hacia el interior de la estufa ni mucho menos por la boquilla de la salida del gas Los da os ocasionados por la inobservancia de esta instrucci n no son responsabilidad del fabricante Al colocar las bases de quemadores y los espartallamas luego de realizar la limpieza asegurese de que la posici n sea la correcta Olor a gas Falta de gas Orificios del quemador obstruidos Quemador no enciende Regulador de gas defectuoso Obstrucci n de los conductores en los quemadores Cantidad de gas inadecuada m nima Esparta llamas obstruido Fuga de gas en las conexiones Colocaci n incorrecta del regulador Revisar que la llave de paso del regulador est abierta Verifique el contenido del cilindro de acuerdo a lo especificado en la placa de identificaci n Si el suministro es con tuber a flexible manguera verifique que sta no este apricionada por alg n mueble u objeto Cilindro de gas vac o Limpiar y desobstruir los Perilla de control no corresponde al quemador Mala colocaci n de las partes base y espartallamas Cambiar regulador Limpiar y desobst
6. del producto 03 El material del embalaje es reciclable Procure separar pl sticos espuma flex papel y cart n y enviarlos a las compa ias de reciclaje Colocaci n de la encimera 01 Esta encimera no est conectada a un dispositivo de evacuaci n de los productos de la combusti n Debe instalarse de acuerdo a los requisitos de instalaci n vigentes con especal atenci n a los requisitos pertinentes sobre ventilaci n 02 Ponga los quemadores con sus componentes y las rejillas en los lugares debidos de la cubierta de la encimera 03 Respete la altura de 80 a 85 cm entre la encimera y un mueble un depurador de aire o una campana instalada sobre el producto Esta encimera no ha sido proyectada para empotrarla 04 Despu s de retirar el embalaje retire con cuidado el pl stico de la cubierta que protege el acero 05 06 07 08 09 inoxidable No utilice la encimera con este pl stico pues podr damnificar el acero inoxidable El calor va a derritir el pl stico y retirarlo despu s es muy dif cil Respecte la altura indicada en el esquema entre la encimera y un mueble superior o campana de aire instalado sobre el producto Ponga los quemadores con sus componentes y las parrillas en los lugares correspondientes en la encimera Se recomienda dejar m nimo de 5 cm de espacio entre la cara posterior de la encimera y la pared Aseg rese que la manguera de suministro de gas y el cable de
7. instalaci n 10 Si el suministro de gas de su del producto manteniendo la residencia se hace mediante ventilaci n natural o instalando un cilindro verifique la distancia extractor de aire Mala ventilaci n entre el cilindro y la encimera Si produce falta de ox geno lo que el cilindro est a m s de 80 cm de es perjudicial para el desempe o la encimera ejemplo en el rea de la encimera y para la salud de servicio la instalaci n deber 04 La utilizaci n intensiva y hacerse con tubos de acero y prolongada de la encimera cobre de acuerdo con las requiere una ventilaci n exigencias de las normas suplementaria por ejemplo abrir nacionales una ventana o permitir una ventilaci n m s eficaz que aumente el flujo de aire 05 Las corrientes de aire no deben TAS dificultar el buen funcionamiento de la encimera o apagar la llama E 06 Para instalar su encimera con gas por tuber a verifique si su residencia posee una llave de paso de pared exclusiva para la encimera y en buenas condiciones de utilizaci n 07 Verifique si su residencia posee un tomacorriente el ctrico exclusivo y en perfecto estado para la encimera 09 electrolux instalaci n Desempaque 01 Lleve el aparato hasta cerca del lugar en el que lo desea instalar y retire su embalaje externo 02 Tome cuidado al desempacar e instalar la unidad Retire todos los adhesivos y materiales de empaque incluyendo las pel culas pl sticas que cubren partes
8. mantenimiento Limpieza y mantenimiento Antes de llevar a cabo cualquier limpieza o mantenimiento desconecte la cocina del tomacorriente y cierre las soluci n de problemas electrolux 20 Soluci n de problemas Antes de llamar para servicio revise esta lista Esto puede ahorrarle tiempo y gastos La lista incluye ocurrencias comunes que no son el resultado de fabricaci n o materiales defectuosos en este aparato llaves de paso de gas la limpieza debe hacerse con la cocina fria No use para su limpieza keros n gasolina solventes removedores cidos vinagre productos qu micos o abrasivos porque pueden causar manchas Para la limpieza de las partes de acero inoxidable esmaltados vidrios y del panel use una esponja suave o un pa o h medo con agua tibia y jab n neutro No utilice estropajos met licos polvos abrasivos y sustancias corrosivas que pueden rayar dichas partes Los quemadores no encienden Conserve los electrodos del encendido el ctrico de los quemadores limpios No utilice papel aluminio para forrar el tablero de la cocina esto puede causar manchas en la cubierta y prejudicar el funcionamiento de los electrodos No deje que substancias cidas o alcalinas como vinagre cafe leche agua salada jugo de tomate etc permanezcan por mucho tiempo en las superficies esmaltadas tapas de los quemadores las parillas el tablero y piso del horno La limpieza de los quemadores bases y espartallamas
9. n de perilla de encendido de acuerdo con ste Si el aceite est muy fr o la comida absorber el aceite y puede quedar grasosa Si el aceite est muy caliente la comida se dorar tan r pido que el centro quedar crudo No intente fre r con demasiado aceite la comida de una vez puesto que sta ni se dorar ni se cocinar adecuadamente LEEN METE Tipo de Cocci n Llama alta Inicio de la mayor a de las comidas para hervir agua al colocar el recipiente en la parrilla Llama media Para mantener a fuego lento espesar salsas cocer al vapor Llama baja Mantiene en cocci n los alimentos escalfar estofar A El color de la llama es la clave para un ajuste adecuado del quemador Una buena llama es clara azul y dif cilmente visible en un cuarto bien iluminado Cada cono de la llama debe ser continuo e intenso Limpie o ajuste el quemador si la llama es amarilla anaranjada Prevenga da os a la encimera y a las parrillas del quemador 01 No use ba o de agua o envasadores a presi n que se extiendan m s de 1 pulgada del borde de la parrilla del quemador 02 No deje el ba o de agua o los envasadores a presi n en calor alto durante mucho tiempo 03 Deje que las unidades alternas de superficie entre cada lote permitan que las unidades y las superficies circundantes se enfr en Trate de evitar el envase sobre la misma unidad de quemador todo el d a Utensilios de aluminio El punto de fundici n del
10. 5 electrolux como usar Como usar Antes de usar la encimera por la primera vez 01 Limpie la cubierta removiendo todos los residuos de adhesivo 02 El aislamiento t rmico de la encimera produce durante los primeros minutos de funcionamiento humo y olores caracter sticos 03 Todos los accesorios inclusive las parrillas deben lavarse antes de utilizarlos por primera vez Encendido de quemadores 01 Elija la perilla del quemador que desee encender 02 El encendido puede ser manual o electr nico Encendido manual Presione e gire el mando del quemador que desea encender hacia la posici n m xima simult neamente acerque un encendedor piezo el ctrico o una cerilla al quemador Encendido electr nico Presione el interruptor del encendido electr nico y mant ngalo pulsado simult neamente presione la perilla del quemador a ser usado y g relo en sentido antihorario hasta que el quemador encienda 03 Seleccione en la perilla la temperatura deseada 04 Para apagar el quemador coloque el indicador de la perilla en direcci n al punto superior Apagado Posici n del quemador Temp M xima A Temp M nima Prevenciones y consejos Prevenciones 01 Mientras cocine evita tocar las parrillas y quemadores espere un tiempo para su enfriamiento 03 Evite el ingresso de ni os a la encimera mientras est cocinando Recomendaciones importantes Para un consumo menor de gas y un mejor a
11. C068EM_SPANISH 110919P 2 Electrolux MANUAL DE INSTRUCCIONES ENCIMERA A GAS Modelos EKGB306FBKB Por favor lea todo este manual antes de instalar el producto Contacte al t cnico de servicio autorizado para reparaci n y mantenimiento del equipo 01 electrolux bienvenido Bienvenido al mundo del manejo simple y sin preocupaciones Gracias por elegir Electrolux como marca para su encimera a gas Las encimeras Electrolux han sido concebidas bajo alt simos est ndares t cnicos Poseen caracter sticas especiales desarrolladas para ofrecer aun m s comodidad al usuario Para que usted pueda disfrutar todos los recursos que su nueva encimera a gas ofrece Electrolux cre este Manual Con orientaciones simples y pr cticas usted conocer sus funciones y aprender la manera de Operar este aparato de modo adecuado y seguro Lea las instrucciones sobre instalaci n y operaci n antes de utilizar su encimera a gas y gu rdelas en un lugar seguro para futuras consultas Electrolux una vez m s fabrica lo mejor en lo que se refiere a electrodom sticos Consejos ambientales El material del embalaje es reciclable Procure separar pl sticos espuma flex papel y cart n y enviarlos a las compa ias de reciclaje De acuerdo con la directriz de la RAEE Residuos de Aparatos El ctricos y Electr nicos en ingl s WEEE Waste of Electrical and Electronic Equipment se debe colectar y disponer de los residuos de aparatos e
12. a cuando se est usando o a n est caliente o apagada Para el usuario instalador Cuidados con las partes el ctricas Desconecte la encimera del tomacorriente siempre que la est limpiando o est en mantenimiento para evitar descargas el ctricas Nunca desconecte la encimera tirando por el cable el ctrico Descon ctela tirando por el enchufe No modifique el enchufe de su encimera No remuerda tuerza o amarre el cable el ctrico ni tampoco intente arreglarlo 05 electrolux seguridad Es peligroso modificar las especificaciones o caracter sticas de la encimera Tome cuidado para no apoyar la encimera sobre un cable el ctrico Conecte su encimera a un tomacorriente exclusivo no utilice extensiones o conectores en T Cuidados con alimentos y utensilios Nunca deje pa os o materiales inflamables sobre la tapa de vidrio durante el uso de la encimera Para manipular o retirar objetos del horno utilice siempre guantes de cocina Al utilizar aceite o manteca al freir los cuidados deben ser a n mayores pues estos son flamables No guarde utensilios dentro de la encimera principalmente los que presenten residuos o gran cantidad de aceite o grasa No utilice ollas con fondo concavo o convexo para evitar accidentes Su encimera est dise ada para el uso de un recipiente de m nimo 6cm de di metro para el quemador peque o y para el resto de quemadores m nimo de 10cm de di metro
13. abrazadera en la extremidad opuesta de la manguera y con ctela al regulador de presi n Presione la abrazadera Atornille con cuidado el regulador de presi n al cilindro Despu s de la instalaci n verifique si hay alg n escape de gas No utilice llamas o chispas para detectar fugas de gas pues estas podr an provocar explosiones utilice espuma de jab n colocando con una esponja o jab n l quido Eo Adaptador SA aa Sig Cuidados generales 01 02 Evite que los ni os y animales se acerquen a la cocina cuando se encuentre encendida las partes externas cercanas a los quemadores pueden causar quemaduras Si sale de su domicilio por largo tiempo aseg rese de cerrar la llave de paso de gas Prueba de seguridad 01 02 03 Las pruebas indicadas se deben realizar en frio y caliente luego de 10 min de funcionamiento con una presi n de 2750 Pa o 20 para GLP Verifique que el encendido se realice con facilidad seg n las instrucciones de este manual y que la llama no presente desprendimiento del cuepo del quemador ni puntas amarillas las cuales son se ales de una combusti n incorrecta Verifique que el quemador no se apague con corrientes de aire moderados agitando la mano con la palma abierta sobre el quemador y al pasar rapidamente de m xima potencia a m nima el quemador no se apague ni tenga retroceso de llama instalaci n electrolux 14 yO mal Dbl 1
14. i n del producto Nombres de las partes El Enchufe D Vidrio B Pulsante encendido electr nico Parrilla El Perilla El Caj n base E Quemador El Bujia encendido electr nico El Plato Cuadro de consumo t rmico nominal Cantidad Tipo Posici n Diametro de Consumo de quemador del consumo inyectores mm t rmico GLP PCS MJ h PCS KW kW 1 peque o nominal 0 50 2 37 0 66 0 66 2 mediano nominal 0 65 4 28 1 19 2 38 1 grande nominal 0 85 8 09 2 25 2 25 seguridad electrolux 04 Seguridad e Esta encimera debe ser instalada por PERSONAL CALIFICADO e Lea las instrucciones t cnicas antes de instalar su encimera e Lea las instrucciones de uso antes de encender su encimera e Se requiere de personal calificado para instalar y ajustar la encimera La adaptaci n para utilizar otro tipo de gas debe ser realizada tambi n por un instalador la compania de gas o un representante del fabricante e No deje a los ni os solos cuando la encimera esta caliente o en operaci n ya que pueden quemarse seriamente especialmente si se est trabajando con recipientes que contienen l quidos calientes Para los ni os Evite accidentes Despu s de retirar la encimera de su embalaje mantenga el material de empaquetado lejos del alcance de los ni os No permita que ni os manipulen la encimera a n cuando esta se encuentre apagada Tenga cuidado para que los ni os no toquen la superficie de la encimera ni permanezcan cerca de la mism
15. l ctricos y electr nicos separadamente Si futuramente usted necesita desechar este electrodom stico NO lo haga ech ndolo con el resto de la basura dom stica S rvase enviar el aparato a los puntos de colecta de RAEE donde los haya disponibles ndice electrolux 02 ndice Descripci n del producCtO ooooccccnocccconcccnononcnonacnnnanoncnnnnnnnnnn o rn nnnn rra rra ES 03 Seguiidad acopio dida cion dis lola beis 04 Escape de dada ito 07 Instalaci n aiii abia 08 COMO USA 15 Prevenciones Y CONSEJOS osina a 16 Limpieza y ManteniMiento suspira 19 Soluci n de problemas ooccconccccnonoccnononcnnonononononnnnn nn nnnnn nc nnnnn rn n nan nn nnann nn nne ennenen 20 Especificaciones t cnicas oocccoocccconaccnonannncnannncnanoncnnnnnncnan on ncnnnncnnnn nn rana nn rana nncnns 22 A El aparato que usted ha comprado puede ser ligeramente diferente del que se muestra en las figuras de este manual la forma en general deber ser la misma Este encimera a gas ha sido proyectada para uso dom stico No se recomienda su uso para fines comerciales industriales y o en laboratorios El aparato que usted ha comprado puede tener un enchufe diferente del que se muestra en las figuras de este manual siendo que el que viene en el producto cumple la especificaci n el ctrica de su pa s Su encimera est dise ada para operar dentro de los 0 y 3000 metros sobre el nivel del mar 03 electrolux descripci n del producto Descripc
16. la con la norma NTE INEN 1682 a mas la NTC 2505 Verifique la fecha de caducidad del regulador de presi n La manguera y el regulador deben cambiarse a cada 5 a os Utilice la manguera pl stica de PVC con resistencia a temperaturas menores que 20 C e mayores que 100 C Verifique que cumpla con la norma NTE INEN 885 a mas la NTC 3561 asegurese que e La manguera no tenga enmiendas e No la pase por detr s de la encimera ni pase cerca de las salidas de aire caliente e El largo de la manguera debe ser inferior a 125 cm o superior a 200cm Si el suministro de gas de su residencia se hace mediante cilindros este deve cumplir con la norma NTE INEN 111 116 a m s de la NTC 4975 Si es posible instale el cilindro A En caso de dudas o aquisici n de accesorios para la instalaci n del producto consulte el Servicio Autorizado 13 electrolux instalaci n 06 fuera de la casa en un lugar protegido y bien ventilado Si la entrada de gas est dispuesta de forma que la manguera pase por detr s de la encimera utilice una manguera flexible met lica de 1 2 pulgada con adaptador para conectarla a la encimera Instalaci n de la manguera 01 01 02 03 04 05 06 Ablande los extremos de la manguera en agua caliente Ponga la abrazadera de metal en la punta de la manguera Ponga la manguera en el punto de entrada de la encimera y presione la abrazadera Ponga la otra
17. provechamiento se aconseja el uso de ollas con un di metro adaptado al tama o de los quemadores fig 1 y 2 evitando que la llama queme en vac o fig 3 Se recomienda que tan pronto como el l quido entre en ebullici n se reduzca la llama hasta lo m nimo posible manteniedo la ebullici n Aseg rese de que haya circulaci n de aire en el ambiente donde est instalada la encimera Para facilitar la ignici n encienda el quemador antes de poner la olla sobre la rejilla Bajar o apagar la llama antes de retirar la olla Durante la cocci n cuando se utilizan aceites y otras grasas es necesario estar atento pues al derramarse podr n incendiarse Use solamente ollas con fondo plano y que garanticen una buena estabilidad sobre las rejillas Elija el quemador en relaci n al tama o de la olla a utilizarse prevenciones y consejos electrolux 16 17 electrolux prevenciones y consejos Tama o de la Llama Para la mayor a de las cocciones comience por la posici n m s alta del control y luego gire a una menor hasta completar el proceso Utilice las recomendaciones que se dan a continuaci n como una gu a para determinar el tama o apropiado de llama para varios tipos de cocciones El tama o y tipo de utensilio a utilizarse y la cantidad de alimento que se est cocinando tendr n influencia en el ajuste necesario para la cocci n Para fre r en aceite abundante Utilice un term metro y ajuste el bot
18. ruir los conductos de los quemadores Cambiar por cilindro lleno Limpiar espartallamas Limpiar bases Ver en el manual Escape de gas Verifique que el regulador se acople correctamente con el cilindro Cerci recese que el cilindro tenga el empaque y se encuentre en buen estado 21 electrolux soluci n de problemas especificaciones t cnicas electrolux 22 Especificaciones t cnicas 0 a Ho EKGB306FBKB Presi n Gas 2 75 kPa Dimensiones A x H x P mm 760 x 530 x 70
19. uraleza 01 02 03 04 05 06 07 08 09 No encienda cualquier tipo de llama No encienda ni apague ning n interruptor el ctrico No utilice el tel fono ni tel fonos celulares que est n cerca del lugar salga del ambiente en cuesti n y llame desde un lugar abierto y ventilado Cierre la llave de paso de gas o desconecte el regulador de gas Verifique en el frente de la encimera que todas las perillas est n en posici n de apagado Abra las ventanas y las puertas permitiendo as que el ambiente se ventile mejor Si el escape es en el cilindro de gas ret relo y ll velo a un lugar abierto y bien ventilado llame al distribuidor de gas Si su encimera recibe gas de la calle o de una central edificios por tuber a cierre inmediatamente las llaves de paso y llame a la compa a de gas responsable Llame a la asistencia t cnica para que verifique el problema y presi n del gas y el gasodom stico sean compatibles con la placa de identificaci n Condiciones del lugar de instalaci n 01 La utilizaci n de una encimera a 08 Nunca instale la encimera sobre gas produce calor y humedad en alfombras o carpet el lugar que se instala 09 Evite instalar la encimera al lado 02 Su encimera no debe ser instalada del refrigerador En caso de en ba os ni en dormitorios dudas consulte el manual del 03 Cerci rese de que haya circulaci n refrigerador de aire en el lugar de
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