MOLINO DE CARNE
Contents
1. Venezuela 0800 ELECTRIC 353 2874 Panama 300 5185 Website www premiermundo com E mail servicioalcliente premiermundo com NOTE This unit may be submitted to changes in specifications characteristics and or operation without prior notice to the user in order to continue improving and developing its technology P 1 000 PREMIER 15 1 Food pusher 2 Hopper plate 3 Locking knob 4 Motor housing 5 ON OFF switch 6 REV switch 7 Head 8 Feed screw 9 Cutting blade 10 Cutting plate fine 11 Cutting plate medium 12 Cutting plate coarse 13 Fixing ring 14 Sausage attachment 15 Kibbe attachment Se IMPORTANT SAFEGUARDS Household use only Do not use for industrial purpose Unplug from outlet when assembling and disassembling the unit Close supervision is necessary when any appliance is used near children That the carrying out must both hands holding appliances Don t just holding hopper plate or head Do not fix the cutting blade and cutting plate when using kibbe attachment Never feed food by hand Always use food pusher Do not grind hard food such as bones nuts etc Do not grind ginger and other materials with hard fiber Do not shake the head accessories before you press the lock button when you want to take out the head accessories P 2 96 96 0 000 PREMIER Continuous running of meat grinder should be not more than2. by turning the feed screw slightly until it is set into the motor housing fig 3 P 3 000 PREMIER Place the cutting blade onto the feed screw shaft with the blade facing the front as illustrated fig 4 If it is not fitted properly meat will not be ground _ o ah ES j y E A NY ev JU PU fowo fig 5 Support or press the centre of the cutting plate with one finger then screw the fixing ring until tight with another hand fig 6 Do not over tighten Place the hopper plate on the head and fix into position Locate the unit on a firm place 4 The air passage at the bottom and the side of the motor housing should be kept free and not blocked MINCING MEAT 4 Cut all foods into pieces Sinewless boneless and fatless meat is recommended approximate size 20 mm x 20 mm x 60 mm so that they fit easily into the hopper opening 4 Feed foods into the hopper plate Use only the food pusher fig 7 After use switch the unit off and unplug it from the power supply P 4 WWW PREMIERMUNDO COM 000 PREMIER REVERSE FUNCTION In case of jamming switch the appliance off by turning the REV switch to ON switch to OFF position wait at least one minute until grinder has come to a complete stop Then turn the REV switch Feed screw will be rotating in the opposite
3. direction and the head will get empty If it doesn t work switch the unit off and clean it dy MAKING KIBBE RECIPE STUFFING Mutton 100g Olive oil 1 1 tablespoons Onion cut finely 1 1 tablespoons Spices to your taste Salt to your taste Flour 1 1 tablespoons 000 PREMIER Mince mutton once or twice Fry onion until brown and add minced mutton all spice salt and flour OUTLET COVER Lean meat 450g Flour 150 200g Spices to your taste Nutmeg cut finely 1 Powdered red pepper to your taste Pepper to your taste Mince meat three times and mix all ingredients together in a bowl More meat and less flour for outlet cover creates better consistency and taste Grind the mixture three times Disassemble by reversing the steps from 5 3 to remove the cutting plate and cutting blade Place kibbe attachments A and B onto the feed screw shaft together fitting protrusions in the slots fig 8 Screw fixing ring into place until tight Do not over tighten fig 9 Make the cylindrical outlet cover fig 10 4 Form kibbe as m illustrated below and f deep fry lay MAKING SAUSAGE Before starting please assemble sausage attachment as por following fig 11 000 PREMIER mm CLEANING AND MAINTENANCE e DISASSEMBLING Make sure that the motor has stopped completely Disconnect the plug from the power outlet Disassemble by reversing the steps from 6 1 pictures If the fixing
4. ring is not easily removed by hands please use tools fig 12 To remove the cutting plate easily place a screwdriver between the cutting plate and the head as illustrated and lift it up fig 13 96 CLEANING Remove meat etc Wash each part in warm soapy water A bleaching solution containing chlorine will discolor aluminum surfaces Do not immerse the motor housing in water but only wipe it with a damp cloth Thinners and petrol will crack or change the color of the unit Wipe all the cutting parts by vegetable oil wet cloth CELA Power supply AC120V 60Hz Max Locked motor approx 1200W wattage Net Gross weight 3 8Kg 5 1Kg Overall dimension LxWxH 432mmx226mmx282mm
5. 000 PREMIER MANUAL DE INSTRUCCIONES MOLINO DE CARNE ED 4819 ESTIMADO CLIENTE Con el fin de que obtenga el mayor desempe o de su producto por favor lea este manual de instrucciones cuidadosamente antes de comenzar a utilizarlo y gu rdelo para su futura referencia Si necesita soporte adicional no dude en escribir a info premiermundo com WWW bREMIERMUNDO COM 000 PREMIER INDICE DESCANSO eee 2 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD riening einen cdi 3 MONTAJE oori ees a li ealieuae 3 MOLER CARNE oisi cages asc sas eta teem esse e Eea e E STEA ESEAS Aaaa EOE EE E 4 FUNCI N DE REVERSA 0 ccccccccssssscscececscsesesesesesesevasasssssassesesasesasasssasassesesesesasasseacassesesesesecacseacaesenss 5 HACER RIBES ana er 5 HACER SALCHICHAS sisas ee eee 6 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO i nico iris is a 6 ESPECIFICACIONES usos aiii italiana 6 RIESGO DE CHOQUE ELECTRICO NO ABRA j PRECAUCION Precauci n Para reducir el riesgo de choque el ctrico no retire la cubierta no hay partes manipulables por el usuario al interior de la unidad Refiera todo mantenimiento o intervenci n t cnica a personal t cnico calificado Este s mbolo indica la existencia de voltaje peligroso al AN interior de esta unidad que constituye un riesgo de choque el ctrico Este s mbolo indica que hay importantes instrucciones de N op
6. 5 minutes 4 Reverse function is prohibited while the appliance is operating For example switch ON knob to R knob or on the contrary wait at least one minute until grinder has come to a complete stop otherwise it may cause an abnormal noise vibration or a transitory electric spark in the appliance It could result easily damage to appliance and make a user frightened After use there would be a little food left in the grinder head This is normal There might be a bit of black metal powder adhering to the food ground in the end Please pick them out and throw away do not eat them To avoid jamming do not force to operate the unit with excessive pressure When the circuit breaker activates do not switch on Never try to replace the parts and repair the unit by yourself Children or handicapped should be supervised to ensure that they do not play with the appliance If the supply cord is damaged it must be replaced by the manufacturer its service agent or similarly qualified persons in order to avoid a hazard dm FOR THE FIRST TIME g Check that voltage indicated on the rating label corresponds the mains voltage in your home Wash all parts except body in warm soapy water Se INSTRUCTION FOR USE g ASSEMBLING 9 Holding the head and insert it in the inlet with one hand revolves toward left fig 2 ar Place the feed screw into the head long end first
7. eraci n y mantenimiento en la literatura que acompa a a esta unidad L NEAS DE SERVICIO AL CLIENTE PREMIER Venezuela 0800 ELECTRIC 353 2874 Panam 300 5185 Sitio Web www premiermundo com E mail servicioalcliente premiermundo com NOTA Nos reservamos el derecho de modificar las especificaciones caracter sticas y u operaci n de este producto sin previo aviso con el fin de continuar las mejoras y desarrollo del mismo P 1 000 PREMIER DESCRIPCI N Empujador de alimentos Tolva de dep sito Perilla de bloqueo Carcasa del motor Interruptor de encendido y apagado Bot n de reversa Cabeza Tornillo de alimentaci n Cuchilla de corte 10 Placa de corte fino 11 Placa de corte mediano 12 Placa de corte grueso 13 Anillo de fijaci n 14 Acople de embutidos 15 Acople de kibbe O 0 OE eh P 2 000 PREMIER AINS TRUCCIONES DE SEGURIDAD La unidad est dise ada nicamente para uso dom stico no para uso industrial e Desconecte el cable de poder cuando est armando o desarmando la unidad e Se requiere supervisi n estricta si la unidad est siendo utilizada cerca de ni os e No fije la cuchilla de corte y la placa de corte cuando utilice el acople de kibbe e No introduzca el alimento con las manos dentro de la unidad Utilice siempre el empujador e No corte piezas duras como huesos nueces etc o materiales fib
8. ilustraci n LIMPIEZA Retire los residuos de alimento y lave cada parte con agua jabonosa No utilice soluciones blanqueadoras ya que quitar n el color de las partes de aluminio No introduzca la carcasa del motor en agua S lo utilice una prenda h meda suave No utilice tiner o alcohol Seque todas las partes con una toalla ESPECIFICACIONES Entrada de energ a AC120V 60Hz Potencia 1200W Peso 3 8Kg neto 5 1Kg bruto Dimensiones 432 x 226 x 282 mm P 6 0600 PREMIER INSTRUCTION MANUAL MEAT GRINDER ED 4819 ai y M REV f ON OFF HA EH DEAR CUSTOMER In order to achieve the best performance of your product please read this instruction manual carefully before using and keep it for future reference If you need extra support please write to info premiermundo com WWW PREMIERMUNDO COM 000 PREMIER CAUTION RISK OF ELECTRIC SHOCK DO NOT OPEN Caution To reduce the risk of electric shock do not open this device there are not serviceable parts for customers Please refer any maintenance or repair to qualified personnel This sign means the existence of dangerous voltage at the inside of the unit which states a risk of electric shock This sign means that there are important instructions of operation and handling in the manual that comes with this device PREMIER CUSTOMER SERVICE
9. je del tornillo de alimentaci n con la parte cortante mirando hacia adelante Debe estar puesta correctamente para funcionar como se espera AR 09 04 4 Coloque la placa de corte deseada junto a la cuchilla ajustando las partes salientes en las ranuras 5 Sostenga el centro de la placa de corte con el dedo y ajuste el anillo de fijaci n con la otra mano oND hasta que se firme pero no apriete demasiado 05 Coloque la tolva de dep sito en la cabeza y aj stela Coloque la unidad completa sobre una superficie firme y estable Los pasajes de aire en la parte inferior y a los lados de la carcasa del motor deben mantenerse libres y no ser bloqueados MOLER CARNE 1 Corte los alimentos en trozos peque os se recomienda la carne sin tendones huesos ni grasa en pedazos de 2 x 2 x 6 cm de manera que quepan f cilmente por la abertura Coloque los alimentos en la tolva de dep sito Empuje la carne nicamente con el empujador y permita que la unidad al proceso saliendo carne molida por el otro extremo Despu s de cada uso desconecte la unidad P 4 000 PREMIER FUNCION DE REVERSA 1 En caso de que la unidad se atore utilice la funci n de reversa 2 Apague la unidad y espere al menos 1 minuto a que se detenga completamente Luego presione el bot n de reversa 3 El tornillo de alimentaci n comenzar a girar en la direcci n cont
10. raria y la cabeza quedar limpia 4 Sino funciona apague y desconecte la unidad y limpiela HACER KIBBE RECETA DE RELLENO Carne de cordero 100g Aceite de oliva 1 cucharada Cebolla finamente picada 1 cucharada Especias al gusto Sal al gusto Harina 1 cucharada e Muela la carne de cordero una o dos veces e Frite las cebollas hasta que queden de color caf y agregue la carne molida especias sal y harina CUBIERTA Carne magra 450g Harina 150 200g Especias al gusto Nuez moscada finamente picada 1 Pimenton rojo en polvo al gusto Pimenton al gusto e Muela la carne 3 veces y mezcle todos los ingredientes en un recipiente Mas carne y menos harina para la cobertura dan mejor consistencia y sabor e Muela la mezcla 3 veces e Desarme la unidad y coloque los acoples kibbe A y B en el tornillo de alimentaci n ajust ndolos e Opere la unidad para hacer los kibbe Cuando est n listos p ngalos a fre r P 5 000 PREMIER HACER SALCHICHAS Para hacer salchichas utilice la unidad normalmente pero con el acople para hacer salchichas LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DESMONTAJE 1 Aseg rese de que el motor se ha detenido completamente 2 Desconecte el cable de poder 3 4 Para retirar f cilmente la placa de corte utilice un destornillador entre la placa de corte y la cabeza Desarme la unidad completamente Si no es f cil quitar el anillo de fijaci n utilice una herramienta como se ve en la
11. rosos e No sacuda los accesorios sin haber presionado primero el bot n de bloqueo e No utilice la unidad por m s de 5 minutos seguidos con el fin de proteger el motor e La funci n de reversa no debe ser utilizada cuando la unidad est funcionando normalmente Para usar la funci n espere a que la unidad se detenga por completo y luego haga el cambio e Despu s de utilizar la unidad puede haber un poco de comida en ella Esto es normal Si observa un peque o polvo met lico de color negro en la parte final del alimento es normal y parte del proceso pero debe desechar este alimento e Con el fin de evitar que la unidad se atore no haga fuerza excesiva e Si este activa el corta circuitos no encienda la unidad e No utilice la unidad si el cable de poder se encuentra da ado e No intente reparar la unidad usted mismo Remita toda revisi n mantenimiento y reparaci n a personal de servicio t cnico calificado AL USAR POR VEZ PRIMERA e Verifique que el voltaje de la unidad corresponde con el del lugar donde la va a conectar e Lave todas las partes a excepci n del cuerpo principal en agua jabonosa MONTAJE 1 Sostenga la cabeza en ins rtela en la entrada con una mano Aj stela gir ndola hacia la izquierda 000 PREMIER Coloque el tornillo de alimentaci n en la cabeza la parte larga hacia adelante gir ndolo hasta que ajuste en la carcasa del motor Coloque la cuchilla de corte en el e
Download Pdf Manuals
Related Search