Manual de instrucciones
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1. apoye objetos pesados sobre la puerta del horno abierta e No est previsto que el aparato sea utilizado por personas incluidos los ni os con capacidades f sicas sensoriales o mentales disminuidas por personas inexpertas o que no tengan familiaridad con el producto salvo que est n vigiladas por una persona responsable de su seguridad o que no hayan recibido instrucciones preliminares sobre el uso del aparato e Evite que los ni os jueguen con el aparato e Si la cocina se coloca sobre un pedestal tenga las precauciones necesarias para que el aparato no se resbale de dicho pedestal Eliminaci n e Eliminaci n del material de embalaje respete las normas locales de esta manera los embalajes podr n ser reutilizados e La norma europea 2002 96 CE sobre la eliminaci n de aparatos el ctricos y electr nicos RAEE establece que los electrodom sticos no se deben eliminar de la misma manera que los desechos s lidos urbanos Los aparatos en desuso se deben recoger separadamente para optimizar la tasa de recuperaci n y reciclaje de los materiales que los componen e impedir potenciales da os para la salud y el medio ambiente El s mbolo de la papelera tachada se encuentra en todos los productos para recordar la obligaci n de recolecci n separada Los electrodom sticos en desuso se podr n entregar al servicio p blico de recolecci n llevarlos a las zonas comunales espec ficas o si est previsto por la ley nacional2. metro igual o mayor que el de la placa Posici n Placa normal o r pida REA Cocci n de verduras pescados Cocci n de papas a vapor sopas garbanzos porotos Para continuar la cocci n de grandes cantidades de alimentos minestrones a Asar mediano frena EN Dorar o alcanzar el hervor en poco tiempo Antes de utilizarlas por primera vez es necesario calentar las placas de cocci n a la m xima temperatura durante 4 minutos sin olla Durante esta fase inicial el revestimiento protector se endurece y alcanza la m xima resistencia Precauciones y consejos El aparato ha sido proyectado y fabricado en conformidad con las normas internacionales sobre seguridad Estas advertencias se suministran por razones de seguridad y deben ser le das atentamente ranas general Las instrucciones son v lidas s lo para los pa ses de destino cuyos s mbolos figuran en el manual y en la placa de caracter sticas e El aparato ha sido fabricado para un uso de tipo no profesional en el interior de una vivienda e El aparato no se debe instalar al aire libre tampoco si el espacio est protegido porque es muy peligroso dejarlo expuesto a la lluvia y a las tormentas e No toque la m quina descalzo o con las manos y pies mojados o h medos e El aparato debe ser utilizado para cocinar alimentos s lo por personas adultas y siguiendo las instrucciones contenidas en este manual e El manual pertenece a un aparat
3. tipo de cocci n Adem s es importante e no utilizar las posiciones 1 y 5 son las que reciben directamente el aire caliente lo cual podr quemar las comidas delicadas e utilizar las posiciones 2 y 4 colocando en la posici n 2 los alimentos que requieren mayor calor e Cuando se cocinan alimentos que requieren tiempos y temperaturas de cocci n diferentes elija una temperatura media entre las dos aconsejadas ver la Tabla de cocci n en horno y coloque los alimentos m s delicados en la posici n 4 Extraiga primero el alimento que necesita un tiempo de cocci n m s breve e Cuando se cocinan pizzas en varios niveles con una temperatura fijada en 220 C conviene precalentar el horno durante 15 minutos Generalmente la cocci n en la posici n 4 tiene una duraci n mayor por lo tanto se aconseja extraer primero la pizza cocinada en el nivel m s bajo y despu s de algunos minutos la cocinada en la posici n 4 e Coloque la grasera abajo y la parrilla arriba Tabla de cocci n en el horno Posici n de la Comida para cocinar Peso Posici n para Tiempo de Posici n de la Tiempo de perilla de la cocci n en precalentamiento perilla del cocci n selecci n los pisos minutos termostato minutos desde abajo Descongelaci Todos los alimentos n congelados A E Convencional Pato 15 Asado de ternera o de vaca 15 Asado de cerdo 15 Bizcochos de pastaflora 15 Torta glaseada 15 Ventilado Pizza en 2 nive
4. CEI UNEL 35363 230V u HO5RR F 3x4 CEI UNEL 35363 1 2 3 4 5 Al El To Un a B A Bj 2 LJ R S eN aa aa gB Pe EJ R eN Sctrica 1 Desenrosque el tornillo V del tablero de bornes y tire de la tapa para abrirla ver a figura 2 coloque el puente de conexi n A ver la figura seg n el esquema de conexi n que se encuentra arriba El tablero de bornes est preparado para la conexi n monof sica de 230V los bornes 1 2 y 3 est n conectados uno con el otro el puente 4 5 est situado en la zona inferior del tablero de bornes 3 Coloque los conductores N y gt seg n el esquema ver la figura y realice la conexi n apretando a fondo los tornillos de los bornes 4 coloque los cables remanentes en los bornes 1 2 3 y apriete los tornillos 5 fije el cable de alimentaci n el ctrica en el correspondiente sujetacable 6 cierre la tapa del tablero de bornes enroscando el tornillo V Conexi n del cable de alimentaci n el ctrica a la red Instale en el cable un enchufe normalizado para la carga indicada en la placa de caracter sticas colocada en el aparato ver a tabla de Datos t cnicos El aparato se debe conectar directamente a la red utilizando un interruptor omnipolar con una apertura m nima entre los contactos de 3 mm interpuesto entre el aparato y la red El interruptor debe estar dimensionado para la carga indicada y resp
5. Manual de instrucciones Espa ol 1 K3E51 AG COCINA Y HORNO Sumario Instalaci n 2 3 Colocaci n y nivelaci n Conexiones el ctricas Datos t cnicos Descripci n del aparato 4 Vista de conjunto Panel de mandos Puesta en funcionamiento y uso 5 8 Uso del horno Programas Tabla de cocci n para el horno Uso de la encimera el ctrica 9 Consejos pr cticos para el uso de las placas el ctricas Precauciones y consejos 10 Seguridad general Eliminaci n Ahorrar y respetar el medio ambiente Mantenimiento y cuidados 11 Interrumpir el suministro de corriente el ctrica Limpiar el aparato Para sustituir la bombilla de iluminaci n del horno Limpiar la encimera de vitrocer mica Asistencia Instalaci n Es importante conservar este manual para poder consultarlo en cualquier momento En caso de venta cesi n o traslado controle que permanezca junto al aparato Lea atentamente las instrucciones contienen importante informaci n sobre la instalaci n el uso y la seguridad La instalaci n del aparato se debe realizar siguiendo estas instrucciones y por personal calificado Cualquier intervenci n de regulaci n o mantenimiento se debe efectuar con la cocina desconectada de la red el ctrica Colocaci n y nivelaci n Es posible instalar el aparato al lado de muebles que no sean m s altos que la superficie de trabajo Verifique que la pared que est en contacto con la part
6. ar como cualquier vajilla incluso en lavavajillas No llame nunca a t cnicos no autorizados e La limpieza del panel de control se debe realizar Comunique con una esponja no abrasiva o con un pa o suave e El tipo de anomal a e El modelo de la m quina Mod e El acero inoxidable puede quedar manchado si e El n mero de serie S N permanece en contacto por largo tiempo con Esta informaci n se encuentra en la placa de agua fuertemente calc rea o con detergentes caracter sticas colocada en el aparato agresivos que contengan f sforo Se aconseja enjuagar abundantemente y secar despu s de la limpieza Es adem s importante secar los posibles derrames de agua 11
7. cional la circulaci n forzada de aire en el interior del horno Esto impide que los alimentos se quemen en la superficie permitiendo que el calor penetre correctamente Utilizando el asador el ctrico ventilado se obtienen resultados excelentes en broquetas mixtas de carne y verdura salchichas costillas de cerdo chuletas de cordero pollo a la diabla codorniz a la salvia solomillo de cerdo etc Con los pescados el grill ventilado es insuperable en la cocci n de lonjas de cherna de at n de pez espada sepias rellenas etc Las cocciones HORNO SUPERIOR GRILL y GRILL VENTILADO se deben realizar con la puerta cerrada En las cocciones HORNO SUPERIOR y GRILL coloque la parrilla en la posici n 5 y la grasera en la posici n 1 para recoger los residuos de cocci n jugos y o grasas En las cocciones GRILL VENTILADO coloque la parrilla en las posiciones 2 o 3 y la grasera en la posici n 1 para recoger los residuos de la cocci n Espacio inferior Debajo del horno existe un espacio que puede ser utilizado para guardar accesorios o cacerolas Para abrir la puerta g rela hacia abajo ver la figura No coloque material inflamable en el compartimento inferior Las superficies internas del caj n cuando existe pueden calentarse 1 inDesiT Cocci n simult nea en distintos niveles Si es necesario use dos niveles y utilice el programa HORNO VENTILADO que es el nico adecuado para este
8. da En ese momento el piloto se enciende y se apaga alternativamente indicando que el termostato est en funcionamiento y mantiene la temperatura constante Luz del horno Se enciende girando el mando PROGRAMAS hasta una posici n diferente de 0 Permanece encendida mientras el horno est en funcionamiento Seleccionando con el mando la luz se enciende sin activar ning n elemento calentador Temporizador Para accionar el Temporizador Contador de minutos proceda del siguiente modo 1 gire en sentido horario un giro casi completo el mando del TEMPORIZADOR para cargar la alarma 2 gire en sentido antihorario O el mando del TEMPORIZADOR fijando el tiempo deseado Programas V Programa HORNO DESCONGELACI N El ventilador colocado en el fondo del horno hace circular el aire a temperatura ambiente alrededor del alimento Es aconsejable para la descongelaci n de cualquier tipo de alimento pero en particular para alimentos delicados que no deben recibir calor por ejemplo tortas heladas postres o pasteles con crema pasteles de fruta El tiempo de descongelaci n se reduce aproximadamente a la mitad Cuando se trate de carne pescado o pan es posible reducir los tiempos utilizando la funci n multicocci n y seleccionando una temperatura de 80 100 C Programa HORNO CONVENCIONAL Temperatura a elecci n entre 50 C y M x Se encienden los dos elementos calentadores inferior y superior Con e
9. e posterior del aparato sea de material no inflamable y resistente al calor 90 C Para una correcta instalaci n e coloque el aparato en la cocina en el comedor o en un monolocal no en el cuarto de ba o si la parte superior de la cocina es m s alta que la de los muebles los mismos se deben ubicar como m nimo a 200 mm del aparato HOOD t sila cocina se Min 600 mm Al instala debajo de un E AEE armario de pared este o o 33 Eri j Q Q i ltimo deber mantener 5 g 28 una distancia m nima ES E t del plano de cocci n de 420 mm Dicha distancia debe ser de 700 mm si los armarios son de material inflamable ver a figura E 3000000 O e no coloque cortinas detr s de la cocina o a menos de 200 mm de sus costados e las campanas se deben instalar siguiendo las indicaciones contenidas en el correspondiente manual de instrucciones Presente s lo en algunos modelos Nivelaci n IM Conexi n el ctrica Si es necesario nivelar el aparato enrosque las patas de regulaci n suministradas con el aparato en los ngulos de la base de la cocina ver a figura Las patas se encastran en la base de la cocina Montaje del cable de alimentaci n El cable se dimensiona de acuerdo al tipo de conexi n el ctrica utilizada seg n el siguiente esquema de conexi n 400 3N y HO5RR F 5x2 5 CEI UNEL 35363 400V 2N u HO5RR F 4x4
10. en la materia devolverlos a los revendedores con el objeto de adquirir nuevos productos equivalentes Todos los principales productores de electrodom sticos est n creando y administrando sistemas de recolecci n y eliminaci n de los aparatos en desuso Ahorrar y respetar el medio ambiente e Utilizando el horno en los horarios que van desde las ltimas horas de la tarde hasta las primeras horas de la ma ana se colabora en la reducci n de la carga de absorci n de las empresas el ctricas e Se recomienda efectuar siempre las cocciones GRILL con la puerta cerrada se obtendr n as mejores resultados y tambi n un sensible ahorro de energ a 10 aproximadamente e Mantenga las juntas en buen estado y limpias para que se adhieran bien a la puerta y no provoquen dispersi n del calor Mantenimiento y cuidados Dies interrumpir el suministro de corriente La tapa el ctrica Es posible extraer la tapa para facilitar la Antes de realizar cualquier operaci n desconecte el limpieza en la zona aparato de la red de alimentaci n el ctrica posterior de la encimera brala a Lal completamente y tire Limpiar el aparato hacia arriba ver a figura Evite el uso de detergentes abrasivos o corrosivos como los quitamanchas y productos anticorrosivos jabones en polvo y esponjas con superficie abrasiva pueden rayar irremediablemente la superficie Controlar las juntas del horno No utilice nunca limpiadores a vapo
11. laca de caracter sticas Placa de cocci n el ctrica Adelante izquierda Detr s izquierda Detr s derecha Adelante derecha Absorci n m xima de la encimera el ctrica 1500W 2000W 1500W 2000W 7000W ENERGY LABEL Norma 2002 40 CE en la etiqueta de los hornos el ctricos Norma EN 50304 Consumo de energ a por convecci n Natural funci n de calentamiento Tradicional Clase Consumo de energ a para funcionamiento por convecci n Forzada funci n de calentamiento Hb Ventilado Ml CE E Normas Comunitarias 2006 95 CEE del 12 12 06 Baja Tensi n y posteriores modificaciones 89 336 CEE del 03 05 89 Compatibilidad Electromagn tica y posteriores modificaciones 93 68 CEE del 22 07 93 y posteriores modificaciones 2002 96 CE Descripci n del aparato Vista de conjunto PLACA EL CTRICA Panel de control Nivel PARRILLA AREA Nivel GRASERA Superficie de retenci n de posibles desbordes GU AS de deslizamiento de las bandejas posici n 5 posici n 4 posici n 3 posici n 2 posici n 1 Pata de regulaci n Panel de mandos Pata de regulaci n Piloto de FUNCIONAMIENTO PLACAS Mando de Piloto PROGRAMAS TERMOSTATO Mando del TERMOSTATO a mj Fis PA ati Tam 1 0 00 k na P m 5 z 3 Mando TEMPORIZADOR Presente s lo en algunos mode
12. les Lasa as Cordero Pollo asado patatas Caballa Plum cake Hojaldre relleno con crema en 2 niveles k i i i M M i i mk mk t Bizcochos en 2 niveles Bizcocho en 1 nivel Bizcocho en 2 niveles Tortas saladas Retoques de cocci n Gril Lenguados y sepias Broquetas de calamares y UER cangrejos Filete de merluza Verduras a la parrilla Bistec de ternera Chuletas Hamburguesas Caballa Tostadas Grill ventilado Pollo a la parrilla Sepias Notaz jos tiempos de cocci n son indicativos y se pueden modificar en base a sus gustos personales En las cocciones al grill o grill ventilado la bandeja se coloca siempre en el 1 nivel a partir de abajo O mi mi mk mi ES A mi 5 A mb b a au ps A un E Uso de la encimera el ctrica En cada mando est indicada la posici n de la placa el ctrica correspondiente Placas el ctricas La regulaci n se puede realizar girando el mando correspondiente en sentido horario o antihorario hasta 6 posiciones diferentes Posici n Placa normal o r pida MEN Potencia m nima 2 5 Potencia intermedias O6 Potencia m xima En todas las posiciones del mando diferentes a la de apagado se produce el encendido del piloto de funcionamiento 1 inDesiT Consejos pr cticos para el uso de las placas el ctricas Para evitar dispersiones de calor y provocar da os a la placa es importante utilizar recipientes con fondo plano y de un di
13. los Mandos de las PLACAS ELECTRICAS Puesta en funcionamiento y us Inbesit Uso del horno La primera vez que encienda el horno h galo funcionar vac o durante una hora aproximadamente con el termostato al m ximo y con la puerta cerrada Luego ap guelo abra la puerta y airee el ambiente en el que se encuentra El olor que se advierte es debido a la evaporaci n de las sustancias utilizadas para proteger el horno Antes del uso quite las pel culas de pl stico colocadas a los lados del aparato No apoye nunca objetos directamente en el fondo del horno porque se puede da ar el esmalte 1 Seleccione el programa de cocci n deseado girando el mando PROGRAMAS 2 Elija la temperatura aconsejada para ese programa girando el mando TERMOSTATO Una lista con las cocciones y las correspondientes temperaturas aconsejadas se encuentra en la tabla correspondiente ver Tabla para cocciones al horno Durante la cocci n es posible e modificar el programa de cocci n con el mando PROGRAMAS e modificar la temperatura con el mando TERMOSTATO e interrumpir la cocci n llevando el mando PROGRAMAS hasta la posici n 0 Coloque siempre los recipientes de cocci n sobre la parrilla suministrada con el aparato Presente s lo en algunos modelos Piloto TERMOSTATO Si est encendido indica que el horno est en funcionamiento Se apaga cuando en el interior del horno se alcanza la temperatura selecciona
14. o de clase 1 aislado o clase 2 subclase 1 empotrado entre dos muebles e Mientras se utiliza el aparato los elementos calentadores y algunas partes de la puerta del horno se calientan mucho Tenga cuidado de no tocarlos y mantenga a los ni os alejados de ellos e Evite que el cable de alimentaci n el ctrica de otros electrodom sticos entre en contacto con partes calientes del aparato e No obstruya las aberturas de ventilaci n y de eliminaci n del calor e No apoye ollas inestables o deformadas sobre las placas el ctricas para evitar vuelcos Col quelas sobre la placa de cocci n con los mangos dirigidos hacia adentro e Utilice siempre guantes para horno para introducir o extraer recipientes e No utilice l quidos inflamables alcohol bencina etc cerca del aparato mientras est en funcionamiento e No coloque material inflamable en el compartimento inferior de dep sito o en el horno si el aparato se pone en funcionamiento inadvertidamente podr a incendiarse e Cuando el aparato no se utiliza controle siempre que los mandos est n en la posici n 0 e No desconecte el aparato de la toma de corriente tirando del cable sino sujetando el enchufe e No realice la limpieza o el mantenimiento sin haber desconectado primero el aparato de la red el ctrica e En caso de aver a no acceda nunca a los mecanismos internos para intentar una reparaci n Llame al Servicio de Asistencia T cnica 10 e No
15. onder a las normas NFC 15 100 el conductor de puesta a tierra no debe ser interrumpido por el interruptor El cable de alimentaci n el ctrica se debe colocar de modo tal que en ning n punto entre en contacto con temperaturas que superen los 50 C Antes de efectuar la conexi n verifique que e la toma tenga conexi n a tierra y que sea conforme con la ley e la toma sea capaz de soportar la carga m xima de potencia de la m quina indicada en la placa de caracter sticas e la tensi n de alimentaci n el ctrica est comprendida dentro de los valores indicados en a placa de caracter sticas e la toma sea compatible con el enchufe del aparato Si la toma no es compatible con el enchufe llame a un t cnico autorizado para la sustituci n No utilice prolongaciones ni tomas m ltiples Una vez instalado el aparato el cable el ctrico y la toma de corriente deben ser f cilmente accesibles El cable no debe sufrir pliegues ni compresiones El cable debe ser revisado peri dicamente y sustituido s lo por t cnicos autorizados La empresa declina toda responsabilidad cuando estas normas no sean respetadas Presente s lo en algunos modelos 1 inDesiT DATOS T CNICOS Dimensiones del Horno HxLxP 32x44x38 cm Volumen litros 54 Dimensiones tiles del caj n calientaplatos ancho 42 cm profundidad 44 cm altura 18 cm Tensi n y frecuencia de alimentaci n ver p
16. r o de alta Controle peri dicamente el estado de la junta que presi n para la limpieza del aparato rodea la puerta del horno Si se encontrara da ada llame al Centro de Asistencia T cnica m s cercano e Las partes externas esmaltadas o de acero Es aconsejable no usar el horno hasta que no haya inoxidable y las juntas de goma se pueden sido reparada limpiar con una esponja empapada en agua tibia y jab n neutro Si las manchas son dif ciles de eliminar use productos espec ficos Se aconseja Para sustituir la bombilla de iluminaci n enjuagar abundantemente y secar despu s de la del horno limpieza No utilice polvos abrasivos ni sustancias corrosivas 1 Despu s de haber desconectado el horno de la red el ctrica quite la tapa de vidrio del portal mpara ver a e El interior del horno se debe limpiar preferentemente cada vez que se utiliza cuando todav a est tibio Utilice agua caliente y y figura detergente enjuague y seque con un pa o suave 2 Extraiga la bombilla y Evite el uso de productos abrasivos sustit yala con una an loga voltaje de 230V potencia de e Limpie el vidrio de la puerta con esponjas y 25 W casquillo E 14 productos no abrasivos y s quelo con un pa o 3 Vuelva a colocar la tapa y a conectar el horno a la suave no utilice materiales speros abrasivos o red el ctrica raederas met licas afiladas que puedan rayar la superficie y quebrar el vidrio Asistencia e Los accesorios se pueden lav
17. sta cocci n tradicional es mejor utilizar un solo nivel a la vez de lo contrario se produce una mala distribuci n de la temperatura Programa HORNO VENTILADO Temperatura a elecci n entre 50 C y M x Se activan los elementos calentadores y se pone en funcionamiento el ventilador Debido a que el calor es constante y uniforme en todo el horno el aire cocina y tuesta la comida de modo uniforme en todos los puntos Se pueden cocinar simult neamente comidas diferentes entre s siempre que las temperaturas de cocci n sean similares Es posible utilizar hasta un m ximo de 2 niveles simult neamente siguiendo las advertencias contenidas en el p rrafo Cocci n simult nea en varios niveles Esta funci n es particularmente aconsejada para platos que necesitan tostarse o para platos que necesitan una cocci n bastante larga como por ejemplo lasa as macarrones al horno pollo asado con papas etc Se obtienen adem s notables ventajas en la cocci n de los asados de carne ya que la mejor distribuci n de la temperatura permite utilizar temperaturas m s bajas que reducen la dispersi n de los l quidos manteniendo la carne m s tierna con una menor disminuci n de peso El horno ventilado se aprecia particularmente en la cocci n de pescados porque pueden cocinarse con muy poco sazonado manteniendo as inalterado su aspecto y sabor Postres se obtienen resultados seguros cocinando tortas con levadura La funci n
18. ventilado se puede tambi n usar para una descongelaci n r pida de carnes blancas o rojas y de pan seleccionando una temperatura de 80 C Para descongelar alimentos m s delicados puede seleccionar 60 C o usar s lo la circulaci n de aire fr o ubicando el mando del termostato en 0 C Programa HORNO SUPERIOR Temperatura a elecci n entre 50 C y M x Se enciende el elemento calentador superior Esta funci n se puede utilizar para retoques de cocci n T giana GRILL Temperatura a elecci n entre 50 C y M x Se enciende el elemento calentador superior y se pone en funcionamiento el asador autom tico La elevada y directa temperatura del asador el ctrico permite el inmediato asado superficial de las carnes con lo que al impedir el escape de l quidos las mantiene m s tiernas La cocci n con el asador el ctrico es particularmente aconsejada para aquellos platos que necesitan de una elevada temperatura superficial chuletas de ternera y de vaca entrec te solomillo hamburguesas etc Realice las cocciones con la puerta del horno semiabierta salvo en el caso de una cocci n con asador autom tico En el p rrafo Consejos pr cticos para la cocci n se encuentran algunos ejemplos de su uso Y Programa GRILL VENTILADO Temperatura a elecci n entre 50 C y 200 C Se enciende el elemento calentador superior central y se pone en funcionamiento el ventilador Une a la irradiaci n t rmica unidirec
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