Manual de instrucciones
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1. Si la encimera se encuentra por encima de partes de muebles paredes la terales cajones etc entonces es necesario montar un entresuelo de ma nera que no sea posible un contacto accidental con la parte inferior de la encimera El entresuelo deber poder ser retirado s lo con ayuda de herra mientas y tiene que ser montado a una distancia m nima de 20 mm en rela ci n con la parte inferior de la encimera para que el cable de conexi n a la red no toque la parte inferior de la encimera fig 4 Si la encimera ha de ser montada por encima de un horno incorporado ste tiene que estar equipado con un ventilador de refrigeraci n En este caso no es necesario un entresuelo Por debajo de la placa de trabajo en la zona del recorte no debe haber ning n travesa o 58 224031 CE Insertar cuidadosamente la encimera y unirla fijamente con la placa de trabajo mediante los elementos de suje ci n correspondientes Enroscar los muelles en el recorte seg n el dibujo Seguidamente hay que presionar uniformemente la encimera desde arriba en los muelles de sujeci n Al enroscar se deber utilizar generalmente el orificio superior del muelle a no ser que la placa de trabajo este azulejada fig 3 Observar que la placa de trabajo o la encimera tienen que quedar en posici n horizontal Se debe evitar que pue dan acceder l quidos a los electrodom sticos que pudiera haber montados debajo por entre el borde de la enci mera y la placa de t2. mucho tiempo y la limpieza es as m s sencilla Para su cuidado recomendamos que utilice Vitro Clen El alto contenido en silicona del producto crea una capa protectora resistente al agua y a la sucie dad Todo tipo de suciedad queda sobre la capa protectora pudi ndose retirar m s f cilmente Tambi n es importante efectuar un cuidado peri dico 224031 57 Limpieza del grill Primero hay que retirar de la zona caliente de la superficie del grill todos los restos de alimentos y todas las sal picaduras de grasa con ayuda de un rascador p ej CERA QUICK La manera m s sencilla de hacerlo consiste en desplazar la suciedad de la zona a n caliente a la fr a de la superficie del grill inmediatamente despu s de cocinar Entonces es posible eliminar la suciedad sin esfuerzo alguno despu s de que se haya enfriado el aparato Seguidamente se limpia de grasa la superficie fr a del grill con agua se limpia con un pa o h medo y se seca frotando con un pa o limpio o con papel de cocina Alternativamente la limpieza con un limpiacristales da tambi n muy buenos resultados Si despu s de esta limpieza quedara a n suciedad persistente en la superficie entonces sta puede eliminarse con un agente limpiador adecuado para superficies de CERAN p ej Vitro Clen Para ello se esparcen algunas gotas de agente limpiador por toda la superficie del grill frotando con ayuda de un papel de cocina hasta
3. que la suciedad deja de ser perceptible Inmediatamente despu s se friega de nuevo con un pa o la totalidad de la superficie del grill y despu s se seca frotando 4 Montaje 4 1 Recorte de la superficie de trabajo Efectuar todas las operaciones de recorte sobre muebles y placa de trabajo y eliminar la viruta antes de insertar el aparato La medida del recorte de la superficie de trabajo se indica en el esque ma de medidas figs 1 2 Hay que observar que a ser posible el recorte no diste menos de 50 mm del borde trasero de la superficie de trabajo La distancia late ral entre campo de cocci n y la pared del mueble tiene que ser de 40 mm como m nimo Hay que sellar las superficies del recorte con una pintura protectora impermeable Es absolutamente necesario montar horizontalmente la superficie de trabajo y con ello tambi n la encimera Someter a presi n a la encimera mediante una colocaci n torcida sin un apoyo completo aumenta el peligro de ruptura 4 2 Montaje Verificar antes del montaje que la junta de aislamiento est colocada sin interrupci n en todo el per metro de la superficie vitrocer mica Al montar la encimera sobre una placa de trabajo que disponga de un revestimiento cer mico o similar azulejos deber retirar la junta de la encimera y proceder a la impermeabilizaci n de la misma respecto a la superficie de trabajo con material aislante tal como caucho silicona resistente al calor Atenci n
4. recipientes con fondo totalmente plano pues cuanto mayor sea la superficie de contacto entre el vidrio y el recipiente mayor ser la transmisi n de calor as Para evitar abolladuras en los fondos recomendamos que stos sean gruesos e No es recomendable utilizar recipientes cuyo di metro sea menor que el del dibujo de la zona calefactora e Centrar bien los recipientes sobre los dibujos que indican la zona calefactora e Secar los fondos de los recipientes antes de colocarlos sobre la encimera vitrocer mica e No dejar ning n objeto o utensilio de pl stico l minas de aluminio sobre la encimera de vidrio e No deslizar los recipientes que tengan bordes filos que puedan rayar el vidrio 224031 55 2 Puntos a tener en cuenta 2 1 Algunos consejos relativos a los recipientes Utilizar nicamente recipientes y sartenes con un fondo resistente liso y a ser posible grueso Esto se aplica particularmente al cocinar a altas temperaturas p ej al fre r Fondos no lisos prolongan los tiempos de cocci n y aumentan el consumo de energ a La mejor transmisi n de energ a se logra cuando el recipiente y la zona de cocci n tienen el mismo tama o Poner una tapa sobre los recipientes Con la tapa desplazada o sin ella se des perdicia mucha energ a Para trabajar directamente sobre las zonas de cocci n es posible utilizar bater a de cocina de cristal resistente al calor o de porcelana siempre que los fondos sean plano
5. 899000808 90900000000 GEBRAUCHS UND MONTAGEANWEISUNG INSTRUCTIONS FOR FITTING AND USE INSTRUCTIONS DE MONTAGE ET D UTILISATION GEBRUIKS EN MONTAGE INSTRUCTIES ISTRUZIONI PER L USO ED IL MONTAGGIO INSTRUCCIONES PARA EL USO Y MONTAJE MANUAL DE INSTRU ES DE USO E DE MONTAGEM OAHFIEZ XPHZHZ KAI YNAPMOAOTHZHZ INSTRUKCJA OBS UGI MONTAZU HASZN LATI S BESZEREL SI UTAS T S Einbau Glaskeramik Kochfeld mit Touch Control Bedienung Built in glass ceramic hob with Touch Control switches Plaque de cuisson vitroc ramique encastrer avec commande Touch Control Keramische inbouwkookplaat met tiptoetsbediening Piano di cottura da incasso in vetroceramica con comandi Touch Control Encimera de vitrocer mica incorporada con mando Touch Control Placa de cozinhar em vitrocer mica integr vel e com comando Touch Control EvtoLXL uEevo vadokepauik ne o Jayelp JaTtOoS pE XELPLOT PLO AaP Q Kuchenka szk o ceramiczna z systemem obs ugi Touch Control Be p thet ker mia veg f z lap touch control kezel ssel Le felicitamos por haber adquirido una encimera de cocci n vitrocer mica con panel de mandos Touch control control t ctil Para que pueda disfrutar durante mucho tiempo de su encimera preste especial atenci n a los cap tulos 2 y 3 de las instrucciones de utilizaci n Estas instrucciones de manejo son v lidas para varios tipos de encimeras En la placa de caracter sticas situada en la cubierta de
6. a calibraci n el signo se apaga de nuevo Durante la calibraci n las teclas de sensor no deben estar cubiertas con objetos u otras cosas Zona de cocci n doble O Tecla de encendido apagado 8 6 4 1 apagado de emergencia AN Tecla M s po po Tecla Menos a Indicador de nivel de cocci n OO O JO Tecla de bloqueo Indicador de bloqueo 7 J 2 E 3 2 Tecla de circuito doble L mpara de control Zona de cocci n de grill Zona de cocci n de fritura conexi n de doble circuito 60000600860 1 3 Manejo del Touch Control Por principio cada accionamiento de una tecla es confirmado por una se al ac stica Accionando la tecla de Encendido Apagado se pone en marcha el mando En ambos indicadores del nivel de cocci n se ilumina un 0 El siguiente accionamiento tiene que tener lugar dentro de los siguientes 10 sg en caso contrario el mando se apagar autom ticamente de nuevo Si se acciona la tecla Menos entonces se indica el nivel de cocci n 4 A continuaci n es posible seleccionar por medio de las teclas M s o Menos un nivel de cocci n entre 0 y 9 Con la tecla Menos es posible disminuir el nivel de cocci n hasta 0 tambi n es posible desconectarlo direc tamente accionando simult neamente las teclas Menos y Mas Aparece un 0 que se apaga autom ticamente pasados 10 sg B sicamente se puede desconectar el sistema de control completo en todo momento por medio de la tecla
7. cubierta de las instrucciones de manejo se encuentran los datos necesarios Despu s de cada desmontaje de la encimera empotrable de vitrocer mica hay que comprobar el aislamiento y sustituirlo en caso de que sea necesario Teka Industrial S A no se responsabiliza de las posibles inexactitudes contenidas en este manual de instruc ciones debidas a errores de transcripci n de impresi n En el mismo sentido se reserva el derecho de introducir en sus manuales las modificaciones que considere ne cesarias tiles sin perjudicar sus caracteristicas esenciales 224031 59 Tipo GKST 290 Fig 1 O Distancias m nimas a paredes vecinas Medida de fresado Medida exterior de la encimera Conducci n de cable en la pared trasera Montaje conjunto de 2 o m s encimeras Q 850 0 O 560 1 0 a j o Sl 140 2 40 o A o o D oa D K K q Ki 5 KI 1 de 2 3 ali 11 2 3 o 60 224031 Tipo FGKST 290 Fig 1 300 520 50 yA O Distancias m nimas a paredes vecinas Medida de fresado Medida exterior de la encimera Conducci n de cable en la pared trasera Montaje conjunto de 2 o m s enci
8. de Encendido Apagado 224031 53 Golpe de inicio de la cocci n Esta funci n facilita la cocci n La placa es calentada autom Tabla de tiempos ticamente a toda potencia y en un momento dado ver tabla IC Impulso de cocci n es ajustado al nivel de potencia seleccionado Indicaci n en segundos Si se enciende una zona de cocci n por medio de la tecla M s entonces se indica el nivel de cocci n 9 El golpe de inicio Nivel de cocci n GIC s de la cocci n se encuentra ahora activo y el punto decimal 1 82 se ilumina El siguiente accionamiento tiene que tener lugar 2 164 dentro de los siguientes 10 sg en caso contrario se apaga el 3 264 punto decimal y el golpe de inicio de la cocci n deja de estar 4 328 activo 5 410 Seleccionar un nivel de cocci n entre el 9 y el 0 por medio de 6 82 la tecla Menos El golpe de inicio de la cocci n permanece 7 164 activo y el punto decimal est iluminado Si el accionamiento 8 164 tiene lugar despu s de que se haya apagado el punto deci 9 mal entonces el golpe de inicio de la cocci n ya no est ac tivo Si se cambia el nivel de cocci n durante el golpe de inicio de la cocci n entonces se calcula autom ticamente el tiempo de inicio de la cocci n ver tabla Conexi n de doble circuito La conexi n de doble circuito de la zona de cocci n respectiva s lo puede producirse despu s de haber conec tado la zona de cocci n correspondiente Seleccionar el nive
9. dicadores de calor residual no vuelven a encenderse a n estando calientes las superficies de cocci n Tenga en cuenta esta circunstancia 54 224031 Desconexi n autom tica de seguridad La duraci n m xima del servicio de cada una de las zonas de cocci n est limitada y puede extraerse de la tabla que se in dica a continuaci n Si la desconexi n de seguridad ha des conectado el mando Touch Control entonces aparece una H en el indicaci n de nivel de cocci n en caso de que exista calor residual Accionando la tecla de Encendido Apa gado el mando estar de nuevo listo para el funcionamiento Si se pulsa m s de una tecla simult neamente a excepci n de las teclas Menos y M s se interpreta en el sistema de con trol como un accionamiento de tecla no v lido Si se acciona una o varias teclas durante m s de 10 segundos ya sea por derramamiento o por contacto con una olla entonces el man do supone un caso de fallo y se desconecta autom ticamente Tabla de tiempos Limitaci n de la duraci n del servicio indicaci n en horas LDS Nivel de cocci n ooNnNoOoOAA ON 2NNNO AOA CE Atenci n Ante cualquier problema de maniobralidad anomal as no registradas en este manual se deber desconectar el aparato y avisar al servicio t cnico de Teka Sugerencias y recomendaciones Para obtener el m ximo rendimiento al funcionar con las encimeras deben cumplirse los siguientes requisitos e Utilizar
10. enci n Si la superficie se rompe desconectar inmediatamente el aparato de la red para evitar la posibilidad de sufrir un choque el ctrico 56 224031 3 Limpieza y cuidado Limpiar la superficie vitrocer mica despu s de cada uso una vez fr a Incluso la suciedad m s leve puede requemarse al conectar la encimera la pr xima vez Utilizar s lo los productos de limpieza recomendados Lana de acero es tropajos y productos en polvo producen ara azos Asimismo no deben utilizar se pulverizadores para horno ya que son altamente abrasivos y atacan la encimera Suciedad ligera Eliminar la suciedad ligera usando un pa o h medo o agua jabonosa templa da Enjuagar con agua fr a los restos de detergente y secar bien la superficie frotando Las manchas de agua causadas por agua desbordada en ebullici n deben ser eliminadas con vinagre con lim n o con productos disolventes de cal Si por descuido alguno de estos productos ha ca do sobre el marco deber eliminarlos de inmediato con un pa o h medo en caso contrario aparecer n zonas mate Suciedad profunda Eliminar suciedad profunda con Vitro Clen Aplicar y repartir frotando el pro ducto sin diluir con papel de cocina Dejar actuar al producto seguidamente re tirarlo completamente pasando un pa o con agua fr a y secar la encimera asimismo con un pa o El producto que pudiera quedar sobre la encimera pue de resultar abrasivo tras encender la misma de nuevo La suciedad p
11. ersistente y las incrustaciones pueden ser eliminadas usando una rasqueta para cristal La rasqueta para cristal puede adquirirse en los comercios especializados de pintura bricolaje y ferreter a o a trav s de nuestro Servicio postventa Al comprar hay que prestar atenci n al mango ste no debe ser de pl stico ya que podr a fundirse y quedar adherido en la encimera caliente Hay que tener precauci n al utilizarlo peligro de lesiones Alimentos con contenido de az car pueden da ar duraderamente la super ficie de vitrocer mica porque ara an despu s de haberse secado Para evitar tales da os en la superficie hay que retirar esos alimentos con la rasqueta para cristal cuando a n est n calientes O Cambios de color de la encimera No influyen en la funcionalidad ni en la estabilidad de la vitrocer mica No se trata de una modificaci n del material sino de restos de comida requemada que no fueron limpiados El cambio de tonalidad met lica se produce por desgaste abrasivo causa do por el fondo de recipientes o por uso de detergentes inadecuados Pueden eliminarse con dificultad usando Vitro Clen Posiblemente sea necesario re petir la limpieza varias veces Decoraci n desgastada Mediante la utilizaci n de productos de limpieza abrasivos y fondos de olla que rozan se va desgastando la decoraci n produ ci ndose manchas oscuras Con los cuidados apropiados su encimera conservar un bonito aspecto du rante
12. estas instrucciones de manejo puede ver el tipo de encimera que ha adquirido Antes de su instalaci n o uso le rogamos lea atentamente este Manual y siga fielmente sus instrucciones para garantizar un mejor resultado en la utilizaci n del aparato Guarde este Manual de Instrucciones en un lugar seguro para poder consultarlo y asi cumplir con los requisitos de la garantia Para poder beneficiarse de esta Garantia es imprescindible presentar la factura de compra del aparato junto con el certificado de garantia Indice 1 Manejo 1 1 Su nueva encimera de cocci n 1 2 Panel de mandos Touch Control 1 3 Manejo del Touch Control 2 Puntos a tener en cuenta 2 1 Algunos consejos relativos a los recipientes 2 2 Indicaciones importantes 3 Limpieza y cuidado 4 Montaje 4 1 Recorte de la superficie de trabajo 42 Montaje 4 3 Conexi n el ctrica valores de conexi n 4 4 Trabajos de mantenimiento y de reparaci n 52 224031 1 Manejo 1 1 Su nueva encimera con mandos Touch Control Estas instrucciones de manejo son v lidas para varios tipos de encimeras GKST 290 FGKST 290 1 2 Panel de mandos Touch Control Despu s de establecer el suministro el ctrico conexi n a la red primero tiene lugar una autocomprobaci n del mando calibraci n Despu s el mando se encontrar en el modo de espera standby Durante la calibraci n se ilumina un signo menos en el indicador del nivel de cocci n Una vez que ha finalizado l
13. l de cocci n deseado entre el 1 y el 9 Conectar el segundo circuito accionando la tecla de circuito doble La l mpara de control se ilumina Accionando de nuevo la tecla de doble circuito se des conecta el circuito exterior La l mpara de control se apaga Bloqueo es la tecla de bloqueo durante aprox 2 sg indicador de bloqueo se ilumina quedan bloqueadas contra un accionamiento involuntario todas las teclas excepto la tecla de Encendido Apagado La indicaci n de bloqueo se apaga entonces de nuevo despu s de transcurridos aprox 2 sg sin embargo el bloqueo se mantiene activo Tan pronto como se presiona la tecla deseada se enciende de nuevo el indicador de cierre durante unos 2 segundos Las siguientes operaciones siguen siendo posibles Apagado mediante la tecla de encendido apagado apagado de emergencia Apagado mediante el accionamiento simult neo de las teclas M s y Menos e Desbloqueo Pulsando de nuevo la tecla de bloqueo se anula de nuevo el estado de bloqueo La indicaci n de bloqueo se ilumina durante aprox 2 sg y se apaga entonces de nuevo El bloqueo ya no se encuentra activo Indicaci n de calor residual La indicaci n de calor residual tiene lugar por medio de una H iluminada en el indicador de la zona de cocci n correspondiente Atenci n si durante el tiempo de en que permanece encendida la H se produce un corte en la tensi n de la red e inmediatamente se restablece los in
14. meras 224031 61
15. nectar el interruptor de seguridad destinado a la conexi n de la cocina en la caja de fusibles Se deber dar aviso al Servicio postventa iLa superficie de vitrocer mica no debe utilizarse para depositar objetos No se permite cocinar comidas envuel tas en papel de aluminio o dentro de recipientes de pl stico sobre las zonas de cocci n calientes No poner nunca en servicio las zonas de cocci n sin alimentos sobre ellas No colocar objetos con riesgo de in cendio f cilmente inflamables o deformables directamente debajo de la zona de cocci n Hay que mantenerse en las proximidades siempre que se preparen alimentos con grasa o aceite El aceite sobre calentado puede inflamarse No verter jam s agua sobre aceite o grasa inflamados Existe peligro de escalda miento Antes bien lo que hay que hacer es tapar el recipiente para ahogar el fuego y desconectar la zona de cocci n Dejar entonces que el recipiente se enfr e sobre la zona de cocci n La encimera de vitrocer mica no debe limpiarse bajo ninguna circunstancia con un aparato de limpieza a vapor o similares Tenga en cuenta que el vidrio no tiene garantia si es golpeado o manipulado indebida mente Atenci n Mantengase siempre libre y seca el rea de control de las zonas de cocci n Atenci n La conexi n el ctrica debe realizarse con una correcta toma de tierra si guiendo la normativa vigente de no ser asi la encimera puede tener fallos de funcionamiento At
16. rabajo o por entre la superficie de trabajo y la pared Aplicar juntas perfiladas cintas para juntas y productos para estanqueizar Teka no se hace responsable de las aver as o da os que puedan ser causados por una mala instalaci n 4 3 Conexi n el ctrica valores de conexi n Para los valores de conexi n y denominaci n de modelo v ase la portada de las presentes instrucciones de servicio La conexi n el ctrica deber efectuarla un t cnico autorizado que se cerciore de la correcta instalaci n seg n la normativa en vigor Adem s deber prestar especial atenci n a que la instalaci n cumpla en su totalidad con la normativa local de la empresa suministradora de energ a el ctrica Al aparato el ctrico deber ir antepuesto por parte de la instalaci n un dispositivo de separaci n omnipolar con una apertura m nima de contactos de 3 mm Observar que la tensi n de red concuerde con la de la placa de caracter sticas Para la conexi n de la encimera hay que conectar el cable a una caja de enchufe de aparatos La posici n del pasamuros para cable puede tomarla de la figura 4 4 4 Trabajos de mantenimiento y de reparaci n En las reparaciones el aparato deber estar sin corriente esto es el dispositivo de separaci n por parte de la instalaci n tiene que ser abierto con anterioridad En caso de aviso de asistencia t cnica hay que indicar siempre el tipo y n mero de fabricaci n En la placa de caracter sticas o en la
17. s Al hacerlo es preciso observar las instrucciones de uso del fabricante Hay que eliminar inmediatamente los alimentos que se derramen Antes de cocinar por primera vez la encimera debe ser limpiada A continuaci n conec tar las zonas de cocci n sucesivamente sin recipientes durante 3 minutos al nivel de cocci n m s alto con objeto de que desaparezca el olor a nuevo y de que se evapore la humedad que pudiera haber en las fuentes de calor Esto es necesario para que los cir cuitos electr nicos funcionen de modo impecable 2 2 Indicaciones importantes Atenci n Por su seguridad la instalaci n deber ser realizada por personal autoriza do y de acuerdo a las normas de instalaci n en vigor Asimismo cualquier manipulaci n interna de la encimera deber ser realizada nicamente por el personal del servicio t cnico de Teka Atenci n Las superficies de las zonas de cocci n y de calentamiento se ponen ca lientes durante el servicio Por ello por principio hay que mantener aleja dos a los ni os peque os Evitar la ca da de objetos duros sobre la encimera Bajo determinadas circunstancias el material es sensible a cargas mec nicas Cargas de choque puntuales pueden provocar la rotura de la encimera Si por motivos de trato descuidado se hubiesen producido roturas fisuras o grietas sobre la placa de cer mica hay que ponerla inme diatamente fuera de servicio y desconectarla de la red el ctrica Para ello se deber desco
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