LEYBOLD DIDACTIC GMBH Mode d`emploi 666 410 Instrucciones
Contents
1. Physique Chimie Biologie Technique 9 94 Ne A e Zir o 666 410 Le bior acteur est un appareil qui sert r aliser des processus biotechnologiques La biotechnologie utilise des micro organis mes des cellules v g tales ou animales et leur composants pour les transformer en processus industriels dont les plus connus sont par ex la fabrication de la bi re du yaourt du fromage blanc etc Le bior acteur permet de r aliser des exp riences sur la fermentation selon la m thode discontinue 1 Remarques de s curit LEYBOLD LEYBOLD DIDACTIC GMBH Mode d emploi 666 410 Instrucciones de Servicio Bior acteur CPS Bioreactor CPS Fig 1 El Bioreactor es un aparato que sirve para realizar procesos tecnol gicos en biolog a En los procesos industriales bio tecnol gicos se emplean microorganismos c lulas vegetales o animales as como los componentes de los mismos Es bastante conocida la elaboraci n de cerveza yogur cuajada etc Con el Bioreactor se pueden efectuar experimentos de fermentaci n mediante el m todo discontinuo 1 Instrucciones de seguridad Respectez les conseils de s curit se rapportant aux pro duits chimiques Tous les raccords bord rod doivent tre graiss s Il n est pas n cessaire de travailler avec le bior acteur dans un milieu st2. pour ensuite la fixer e Enficher le capteur de temp rature dans l adaptateur et l ins rer puis le fixer dans l ouverture c t de la tiche chauffante par le biais du bouchon filet GL 45 e Pourvoir le capteur d thanol sans adaptateur d un bouchon filet et d un joint et l ins rer puis le visser dans l ouverture e L ouverture centrale D est pr vue pour l agitateur Enficher l agitateur dans l ouverture centrale Ins rer le raccord bord rod avec douille d agitation et le fixer au moteur d agitation La fixation de l agitateur au moteur d agitation se fait par la douille m tallique fournie pour le montage de base et destin e tre ins r e dans le mandrin C est l aide du bout de tuyau galement compris dans les fournitures du montage de base qu on relie l agitateur la douille m tallique par deux colliers de serrage Fig 1 Dessin du bior acteur Sch ma couvercle du bior acteur Dibujo del Bioreactor Croquis Cubierta del Bioreactor 3 Montaje del Bioreactor e Colocar la placa base con la placa soporte en el nivel inferior del bastidor e Colocar el vaso con reborde esmerilado sobre la placa sopor te y sujetarlo mediante un resorte para evitar que resbale e Insertar el anillo junta en el canal del vaso con reborde esmerilado plano e Antes de situar la cubierta introducir el anillo de aireaci n en el vaso e Colocar cuidadosamente la cubierta sob
3. rile Il suffit de r aliser les exp riences con sciencieusement et proprement La mise en marche de l agitateur ne devrait avoir lieu qu apr s s tre assur qu aucun c ble de sonde ou d lectrode ne risque de s enrouler autour de lui Siga las observaciones de seguridad que acompa an a las sustancias quimicas Engrasar a todas las uniones esmeriladas No se ha previsto un ambiente est ril para trabajar con el Bioreactor para los ensayos es suficiente que se trabaje con limpieza y cuidado Poner en marcha al agitador s lo cuando haya constatado que alg n cable de sensor o de electrodo lo envuelva 2 Fournitures 1 b cher bord rod 2000 ml 1 couvercle bord rod 2 RN 29 3 GL 45 1 GL 18 2 adaptateurs pour lectrodes standard GL 18 et GL 25 anneau d a ration tige chauffante 100 Watt RN 29 support pour b cher bord rod plaque d exp rimentation cadre profil 3 tages C 100 mat riel de fixation tuyau 2 colliers de serrage douille m tallique _ _ 2 Volumen de suministro 1 Vaso con reborde esmerilado plano 2000 ml 1 Cubierta con borde esmerilado plano 2 NS 29 3 GL 45 1 GL 18 2 Adaptadores para electrodos est ndares GL 18 y GL 25 Anillo de aireaci n Varilla de calentamiento 100 Watt NS 29 Soporte para el vaso con reborde esmerilado Panel de experimentaci n Bastidor de 3 niveles C 100 Material de sujeci n Tubo flexib
4. le 2 Abrazaderas Manguito de metal _ A 666 410 3 Montage du bior acteur e Accrocher la plaque de base avec la plaque support l tage inf rieur du cadre profil e Mettre le b cher bord rod sur la plaque support et viter qu il ne glisse en le fixant avec les ressorts de serrage e Ins rer le joint dans la rainure du b cher bord rod e Avant de mettre le couvercle ins rer l anneau d a ration dans le b cher bord rod e Poser prudemment le couvercle sur le b cher bord rod le raccord de l anneau d a ration passant par l ouverture du couvercle e Fixer le couvercle sur le b cher bord rod avec l anneau serrage rapide e Ins rer la tige chauffante rodage dans l ouverture lat rale e Placer puis visser les douilles d adaptation pr vues pour les capteurs sondes de fa on ce que le raccord filet GL 18 des adaptateurs se trouvent l int rieur du bior acteur L installation des capteurs sur les adaptateurs est fonction de l exp rience Remarque Verser le m lange r actionnel par ex la substance prise pour la fermentation dans le b cher bord rod avant de mettre la derni re lectrode e Enficher l lectrode pH dans l adaptateur et l ins rer dans l ouverture par le biais du bouchon filet
5. levarse a cabo de dos maneras diferentes Term metro de contacto 666 195 Medidor digital de temperatura 667 420 666 450 con sensor de temperatura NTC 666212 Ambos el term metro de contacto y el sensor de temperatura se introducen al Bioreactor a trav s de un adaptador como se describi anteriormente Adicionalmente se pueden registrar las mediciones mediante el ordenador Para ello se requiere el Software siguiente Adquisici n universal de datos para WINDOWS 525 036 Mayores informaciones al respecto las encontrar en el archivo Leame del programa all tambi n se describe un ejemplo de ensayo con el Bioreactor 4 Bibliograf a La descripci n detallada del ensayo puede verse en 668 081 Biotechnologie en alem n LEYBOLD DIDACTIC GMBH Leyboldstrasse 1 D 50354 H rth Phone 02233 604 0 Telefax 02233 604 222 Telex 17 223 332 LHPCGN D by Leybold Didactic GmbH Printed in the Federal R epublic of Germany Technical alterations reserved
6. ocas Mediante el tubo flexible tambi n suministrado con el equipo b sico se une el agitador y el manguito de metal en dos lugares del tubo flexible Pour la r alisation d un montage exp rimental complet le mat riel livr ne suffit pas mais le mat riel suppl mentaire n cessaire d pend du th me exp rimental pris en compte Il y a plusieurs fa ons de proc der une r gulation de temp rature ou un maintien de la temp rature une valeur constante Thermom tre contact 666 195 ou Thermom tre num rique 667 420 et 666 450 avec sonde de temp rature NTC 666212 Aussi bien le thermom tre contact que le capteur de temp ra ture ainsi que d crit sont ins rer dans le bior acteur via un adaptateur Il est d autre part aussi possible de relever des mesures par le biais de l ordinateur I vous faut pour cela disposer du logiciel suivant Saisie universelle des valeurs mesur es pour WINDOWS 525 033 Pour de plus amples informations ce sujet veuillez consulter le fichier Readme du programme ainsi qu un exemple d ex p rience r aliser avec le bior acteur 4 Documentation Le manuel p dagogique suivant comprend une description d taill e des exp riences 668 081 Biotechnologie El equipo experimental para realizar los diferentes ensayos re quiere de aparatos adicionales dependiendo del tema adem s del volumen de suministro b sico La regulaci n de la temperatura puede l
7. re el vaso la conexi n del anillo de aireaci n deber pasar a trav s de la abertura de la cubierta e Con el cierre r pido de anillo fije la cubierta sobre el vaso e Insertar la varilla de calentamiento con esmerilado en la aber tura lateral esmerilada e Insertar y atornillar los adaptadores que sirven para recepcionar a los sensores tal que el atornillamiento GL 18 de los adaptadores se encuentren dentro del Bioreactor la dotaci n adicional de adaptadores con los sensores depende del ensayo a realizar Nota Antes de montar el ltimo electrodo llenar la mezcla reactiva en el vaso p ej un preparado para fermentaci n e Introducir el electrodo de pH en el adaptador e insertarlo a trav s de la cabeza de tornillo en la abertura atornillarlo fijamente e Introducir el sensor de temperatura en el adaptador e insertarlo a trav s de cabeza de tornillo GL 45 en la abertura al lado de la varilla de calentamiento atornillarlo fijamente e Insertar el sensor etanol sin adaptador con la cabeza de tornillo y anillo junta en la abertura atornillarlo fijamente e La abertura central D est prevista para el agitador Insertar el agitador a trav s de la abertura central Introducir el agitador en la uni n esmerilada y fijarlo al motor agitador La fijaci n del agitador al motor se realiza a trav s del manguito de metal que se suministra con el equipo b sico el cual deber ser fijado en el portabr
Download Pdf Manuals
Related Search