MIXER DE FONDO SERIE 6100
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1. y Se I lt 2 on bud N L A VE p JLAJ IJA M P N Z u N N d LO N Ny AN j bd s VA 03 600 32 0001 DETALLE CONTRA WE 6110 16 10 Especificaciones t cnicas ED 2011 12 OS LITA s 10 4 LI STA DE PI EZAS ME 6103 6110 CI ERRE SI MPLE Posici n Cantidad Descripci n 03 01 Tapa cierre AISI 316L AISI 304L AISI 316L 08 01 JjCieremec nco Silicio Grafito EPDM v 01 SpeediSleeve S AISI 316L AISI 316L 80 Ol jJlmtat ria EPDM 9 01 JjAccionamiento ED 2011 12 10 Especificaciones t cnicas 17 10 5 SECCI N T CNICA ME 6103 6110 CIERRE SI MPLE CON FLUSHI NG 03 600 32 0002 10 6 LISTA DE PI EZAS ME 6103 6110 CI ERRE SI MPLE CON FLUSHI NG Cantidad 66 Ol Anillo el stico DIN 472 AISI 316L Reten B2PT PTFE INOX INOX 18 10 Especificaciones t cnicas ED 2011 12 10 7 COTAS MONTAJ E ME 6103 6110 CI ERRE SI MPLE gt d N 4 d e 4 n x 7 03 600 32 0003 N2. Y N N ED 2011 12 10 Especificaciones t cnicas 19 03 600 32 0004 10 8 SECCI N T CNI CA ME 6125 6130 CI ERRE SI MPLE N bw N N X NX N CN N N NS x VSN EN AN lt UN N x 10 Especificaciones t cnicas ED 2011 12 10 9 LISTA DE PI EZAS ME 6125 6130 CI ERRE SI MPLE 08 Ol JjCieremec nco Silicio Grafit EPDM 17 Ol SpeediSleeve O 21 01 Rotor 51 02 Tornillo DIN 912 A2 52 08 JjTomiloDIN 33 o Z A2 52 04 Tomillo DIN 933 533 0 ArandelaDIN 125 A 53B 08 Arandela DIN 125 A 61 01 Chaveta AISI 316L EPDM EPDM EPDM EPDM 9 01 Accionmino A ED 2011 12 10 Especificaciones t cnicas 21 10 10 SECCI N T CNI CA ME 6125 6130 CI ERRE SI MPLE CON FLUSHI NG
3. 03 600 32 0005 10 11 LISTA DE PI EZAS ME 6125 6130 CI ERRE SI MPLE CON FLUSHI NG Cantidad 66 Ol Anilloel stico DIN 472 Reten B2PT PTFE INOX INOX 22 10 Especificaciones t cnicas ED 2011 12 10 12 COTAS DE MONTAJ E ME 6125 6130 CI ERRE SI MPLE 03 600 32 0006 ED 2011 12 N V x E N 2 Py I N N N EN N N N N N NN ON lt t ve UA AZ NA E igs IN PA Z XA o L N x Z AN E 4 N EN B RA gt SE AIDA PIE N u Ai PA S N ME 6125 ME 6130 10 Especificaciones t cnicas 23 NOTES NOTES SOURCE OF SOLUTIONS I NOXPA S A c Telers 54 PO Box 174 17820 BANYOLES GIRONA Tel 34 972575200 Fax 34 972575502 e mail inoxpa inoxpa com WWW inoxpa com DELEGACI N LEVANTE PATERNA VALENCIA Tel 963 170 101 Fax 963 777 539 e mail inoxpa levante inoxpa com LA CIST RNIGA VALLADOLID Tel 983 403 197 Fax 983 402 640 e mail sta valladolid inoxpa com INOXPA SOLUTIONS LEVANTE PATERNA VALENCIA Tel 963 170 101 Fax 963 777 539 e mail isf inoxpa com ST SEBASTIEN sur LOIRE Tel Fax 33 130289100 e mail inoxpa fr inoxpa com INOXPA ALGERI E ROUIBA Tel 213 21856363 218517
4. alle la viscosidad p ej por calefacci n del Densidad elevada Aumentar la potencia del motor Dep sito sobredimensionad mi A elegido Sentido de giro err neo Velocidad del mixer demasiado baja 6 Nivel de l quido insuficiente o nulo Eje torcido ES Rodamientos desgastados del accionamiento Si el cierre o el reten est desgastado debe reemplazarse Cierre o reten dafiado o desgastado Si el cierre o el reten est da ado consultar al departamento t cnico El rodete roza Disminuir la temperatura Si los problemas persisten deber prescindir del mixer de inmediato Contactar con el fabricante del MIXER o su representante ED 2011 12 8 Fallos causas y soluciones 11 9 Desmontaje y montaje El montaje y desmontaje de los mixers s lo debe hacerlo el personal calificado Aseg rense de que el personal lea con atenci n este manual de instrucciones y en particular aquellas que hacen referencia a su trabajo 9 1 SEGURIDAD EL CTRICA Impedir que el motor arranque al realizar los trabajos de desmontaje y montaje del mixer e Colocar el interruptor del mixer en posici n off e Bloquear el cuadro el ctrico o colocar una sefial de aviso e Retirar los fusibles y llev rselos al lugar de trabajo 9 2 DESMONTAJE Y MONTAJ E DEL MIXER 9 2 1 Desmontaje del estator e Vaciar el dep sito Desconectar los cables de los terminales del motor Sacar el protector 47 quitand
5. SOURCE OF SOLUTIONS INSTRUCCIONES DE INSTALACION SERVICIO Y MANTENIMIENTO MIXER DE FONDO I NOXPA S A c Telers 54 Aptdo 174 E 17820 Banyoles Girona Spain Tel 34 972 57 52 00 Fax 34 972 57 55 02 Email inoxpa inoxpa com www inoxpa com pa w Manual Original 03 600 30 00ES_RevA ED 2011 12 C SOURCE OF SOLUTIONS Declaracion de Conformidad CE segun Directiva 2006 42 CE anexo ll parte A El Fabricante INOXPA S A c Telers 54 17820 Banyoles Girona Espa a Por la presente declaramos que los productos MI XER ME 6100 Denominaci n Tipo est n en conformidad con las disposiciones de las Directivas del Consejo Directiva de M quinas 2006 42 CE y cumplen con los requerimientos esenciales de dicha Directiva as como de las Normas harmonizadas UNE EN ISO 12100 1 2 2004 UNE EN ISO 13857 2008 UNE EN 953 1997 UNE EN ISO 13732 1 2007 Directiva de Baja Tensi n 2006 95 CE que deroga la Directiva 73 23 CEE y est n en conformidad con UNE EN 60204 1 2006 y UNE EN 60034 1 2004 Directiva de Compatibilidad Electromagn tica 2004 108 Ce que deroga la Directiva 89 336 CEE y est n en conformidad con UNE EN 60034 1 2004 En conformidad con el Reglamento CE n 1935 2004 sobre materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos derogar Directiva 89 109 CEE por la cual los materiales que est n en contacto con el producto no transfieren sus componentes a
6. e Situar el eje 05 a tope del eje del accionamiento Comprobar la cota de montaje del cierre Ver apartado 10 3 y apretar los prisioneros 55 e Colocar el v ring 81 en el eje 05 hasta que los labios se apoyen sobre el protector 47 e Situar el paragotas 82 sobre el eje 05 aproximadamente en su posici n de montaje e Realizar los pasos del apartado 9 3 o 9 4 dependiendo del tipo de obturaci n ED 2011 12 9 Desmontaje y montaje 13 10 Especificaciones t cnicas 10 1 ESPECI FI CACI ONES T CNI CAS Deber n considerarse los l mites siguientes para las opciones Materiales Piezas en contacto con el producto a AISI 316L Otras piezas en acero inoxidable cs AISI 304L Juntas en contacto con El producto an une au EPDM est ndar Otros materiales de juntas 5 Consultar con el proveedor Acabado SUE ee Pulido Ra 0 8 Cierre mec nico EISE ME T XK Cierre simple exterior Material pieza st gionara u uuu ti Grafito Material pieza PITO uuu Carburo de silicio Material clasica EPDM Cierre Mec nico Refrigerado con reten Presion maxima de AD AIO asc 0 5 bar 58 PSI Ritmo del flujo de circulacion LLULLU ansehen anna Entre 2 5 51 min Motor Motor est ndar construcci n IEC B5 brida 2 polos 2900 min a
7. e mail moscow inoxpa com INOXPA UCRANIA KIEV Tel 38 050 720 8692 e mail kiev inoxpa com ZARAGOZA Tel 976 591 942 Fax 976 591 473 e mail inoxpa aragon inoxpa com DELEGACI N STA GALDACANO BILBAO Tel 944 572 058 Fax 944 571 806 e mail sta inoxpa com DELEGACION SUR JEREZ DE LA FRONTERA C DIZ Tel Fax 956 140 193 e mail inoxpa sur inoxpa com CHAMBLY PARIS Tel 33 130289100 Fax 33 130289101 e mail isf inoxpa com I NOXPA AUSTRALIA PTY LTD MORNINGTON VICTORIA Tel 61 3 5976 8881 Fax 61 3 5976 8882 e mail inoxpa au inoxpa com I NOXPA USA I nc SANTA ROSA Tel 1 7075 853 900 Fax 1 7075 853 908 e mail inoxpa us inoxpa com INOXPA ITALI A S R L BALLO DI MIRANO VENEZIA Tel 39 041 411 236 Fax 39 041 5128 414 e mail inoxpa it inoxpa com INOXPA INDIA PVT LTD Maharashtra INDIA Tel 91 2065 008 458 inoxpa in inoxpa com SAINT PETERSBURG RUSIA Tel 78 126 221 626 927 Fax 78 126 221 926 e mail sob inoxpa com Adem s de nuestras delegaciones INOXPA opera con una red de distribuidores independientes que comprende un total de mas de 50 pa ses en todo el Mundo Para m s informaci n consulte nuestra p gina web www inoxpa com Informaci n orientativa Reserv ndonos el derecho de modificar cualquier material o caracter stica sin previo aviso
8. 50Hz 4 polos 1450 min a 50Hz ss NN T IP55 ono 3 50Hz 220 240VA 380 420V Y 3 50Hz 380 420VA 660 690V Y MIXER Potencia kW Velocidad min ME 6103 ME 6105 ME 6110 3000 6130 _ 1500 A Cuando el nivel de ruido en el rea de operaci n exceda de 85 dB A utilice una protecci n especial 14 10 Especificaciones t cnicas ED 2011 12 ME 6125 ME 6103 T 90L 10 2 DIMENSI ONES iS BIDDER Rpm Dc ODf Dn E F G H 177 127 200 160 133 5 131 5 M16x4 z BB 82 348 430 0000000021 al jm ZE AZ Z 4 AE 2 4 Y LLLU 1 oom A om t3 N l Y i ADN 995 _ E E MIXER ED 2011 12 10 Especificaciones t cnicas Dim 26 Dimensiones brida 21 15 27 20 10 3 SECCI N T CNICA ME 6103 6110 CI ERRE SI MPLE
9. 8 5 Instalaci n y montaje ED 2011 12 6 Puesta en marcha funcionamiento y parada La puesta en marcha del mixer se podr realizar si con anterioridad se han realizado las instrucciones detalladas en el cap tulo de instalaci n y montaje 6 1 PUESTA EN SERVICIO Comprobar que el suministro el ctrico concuerda con lo que se indica en la placa del motor Comprobar el nivel de l quido del dep sito S1 no se ha especificado en el pedido los mixers no pueden trabajar durante el llenado o vaciado del dep sito Verificar que el cierre mec nico est a punto para su correcto funcionamiento ver especificaciones t cnicas El mixer no puede trabajar NUNCA sin producto El elemento de mezcla tiene que estar sumergido al menos una altura igual a 2 veces su di metro Todas las protecciones tienen que estar en posici n El rendimiento del mezclador emulsificador depende de la viscosidad del fluido de trabajo Para su correcto uso se debe seguir el siguiente proceso de carga 1 Verter todos los componentes de baja viscosidad dentro del recipiente 2 Poneren marcha el mixer 3 Verificar que el sentido de giro del rodete es correcto sentido de giro horario visto desde el lado del accionamiento Ver figura 6 1 4 A adir los l quidos restantes o los componentes solubles 5 A adir los s lidos que requieran ser cortados o necesiten de un tiempo prefijado para la reacci n 6 A adir los componentes restantes incluyend
10. Mantenimiento y conservaci n Los trabajos de mantenimiento s lo lo podr n realizar las personas cualificadas formadas equipadas y con los medios necesarios para realizar dichos trabajos Todo el material cambiado debe ser debidamente eliminado reciclado seg n las directivas vigentes en cada zona Desconectar SIEMPRE el mixer antes de empezar los trabajos de mantenimiento 7 1 MANTENI MI ENTO nspeccionar el mixer de forma regular No descuidar la limpieza del mixer Comprobar el estado del motor Verificar la obturaci n Cierre mec nico El mantenimiento del motor se realizar seg n las indicaciones del fabricante ver su manual de instrucciones 7 2 LUBRICACI N El engrase de los rodamientos del motor se realizar seg n las indicaciones del fabricante 7 3 PIEZAS DE RECAMBIO Para pedir piezas de recambio es necesario indicar el tipo y n mero de serie que est n anotados en la placa de caracter sticas del MIXER as como la posici n y la descripci n de la pieza que se encuentra en el cap tulo 9 especificaciones t cnicas 7 4 CONSERVACI N En caso de poner el mixer fuera de servicio por largo tiempo limpiar y tratar las piezas con aceite mineral VG 46 El mixer se tiene que almacenar en posici n horizontal y sobre unos apoyos de madera o material similar 10 7 Mantenimiento y conservaci n ED 2011 12 OS LITA s 8 Fallos causas y soluciones Vasa ui
11. cese 20 10 9 Lista de piezas ME 6125 6130 cierre simple 21 10 10 Secci n t cnica ME 6125 6130 cierre simple con flushing eee 22 10 11 Lista de piezas ME 6125 6130 cierre simple con flushing 22 10 12 Cotas de montaje ME 6125 6130 cierre simple eee 23 2 ndice 3 Recepci n almacenaje y transporte 3 1 RECEPCI N INOXPA no puede hacerse responsable del deterioramiento del material debido al transporte o desembalaje Comprobar visualmente que el embalaje no ha sufrido da os Con el mixer se adjunta la siguiente documentaci n e Hojas de env o e Manual de Instrucciones y Servicio del mixer e Manual de Instrucciones y Servicio del motor Desempaquetar el mixer y comprobar E a Nee e El rotor y el estator del mixer retirando cualquier resto del material de ERE OA i H N Jo JA ETT No 5 embalaje e Comprobar que el mixer y el motor no han sufrido da os ig B e caso de no hallarse en condiciones o y de no reunir todas las piezas el transportista deber realizar un informe a la mayor brevedad 3 2 ALMACENAJE S el mixer no se instala inmediatamente se tiene que almacenar en
12. cierre 08 en el rodete 21 e Fijar la chaveta 61 en el eje 05 e Colocar el rodete 21 con el cierre 08 en el eje agitador 05 e Fyar el rodete 21 al eje 05 mediante la tuerca 45 habiendo colocado antes la junta t rica 80B en la misma e Sujetando con una llave plana a trav s de los fresados que lleva el eje 05 y mediante una llave de tubo en la tuerca 45 apretar fuerte hasta que haga tope el rodete e Comprobar el juego entre el rodete 21 y la tapa 03 Es aproximadamente de 0 5mm en todo el contorno e Realizar todos los pasos del apartado 9 2 2 12 9 Desmontaje y montaje ED 2011 12 9 4 DESMONTAJE Y MONTAJ E DEL CIERRE MEC NI CO SIMPLE CON FLUSHING 9 4 1 Desmontaje e Realizar todos los pasos del apartado 9 3 1 e Quitar con unos alicates el anillo el stico 66 y el reten 88 de la tapa 03 con una maza de goma e Comprobar el estado del Speedi Sleeve 17 Si la superficie esta rajada en mal estado se proceder a cambiarla 9 4 2 Montaje e Si es necesario substituir el Speedi Sleeve 17 realizar el cambio seg n las indicaciones del fabricante e Mediante una maza de goma colocar el reten 88 con el labio seg n esquema en la tapa 03 y por ltimo con unos alicates colocar el anillo el stico 66 e Realizar todos los pasos del apartado 9 3 2 9 5 DESMONTAJE Y MONTAJE DEL EJ E LINTERNA Y ONAMI ENTO Realizar los pasos del apartado 9 3 o 9 4 dependiendo
13. del tipo de obturaci n 9 5 1 Desmontaje modelos 6103 al 6105 e Quitar el paragotas 82 y el V ring 81 del eje 05 e Sacar el accionamiento 93 por debajo de la linterna 04 quitando los tornillos 52B y arandelas 53B y la tuerca 54 e Quitar el eje 05 del accionamiento 93 aflojando los prisioneros 55 9 5 2 Desmontaje modelos 6110 e Quitar el paragotas 82 y el V ring 81 del eje 05 e Sacar el accionamiento 93 por debajo de la linterna 04 quitando los tornillos 52B y arandelas 53B e Quitar la contra brida 23 de la linterna 04 retirando los tornillos 52A y arandelas 53 e Quitar el eje 05 del accionamiento 93 aflojando los prisioneros 55 9 5 3 Desmontaje del 6125 al 6130 e Quitar el paragotas 82 y el V ring 81 del eje 05 e Sacar el accionamiento 93 por debajo de la linterna 04 quitando los tornillos 52B arandelas 53B y tuercas 54 e Quitar el eje 05 del accionamiento 93 aflojando los prisioneros 55 e Quitar la junta 18 del protector 47A de la linterna 04 e Por ltimo quitar la placa base 42 y los tornillos avellanados 50 de la linterna 04 9 5 4 Montaje 6103 al 6105 e Situar el eje 05 en el accionamiento 93 sin hacer tope al mismo e Colocar el accionamiento 93 en posici n vertical y fijar la linterna 04 mediante las arandelas 53B los tornillos 52B y las tuercas 54 e Comprobar la cota de montaje del cierre Ver apar
14. kg B N IEC 60034 1 D E Figura 4 1 Placa caracter sticas mixer Figura 4 2 Placa caracter sticas motor Ejemplo Grupo cabezal ME 6125 1 2 1 Nombre del MIXER ME MIXER emulsifier 2 Tama o 6103 6105 6110 6125 6130 4 2 DESCRIPCI N La gama ME 6100 incluyen los mixers de alto cizallamiento de fondo de tanque Los mixers de esta gama han sido dise ados para que el cierre mec nico sea accesible desde el interior del tanque Por lo tanto cuando sea necesario el cambio del cierre no es necesario desmontar el mixer del dep sito Esta gama puede ser utilizada en dep sitos abiertos o cerrados a presi n atmosf rica presurizaci n o vac o Son especialmente adecuados para trabajar conjuntamente con agitador tipo ancora Este equipo es apto para trabajar en procesos alimentarios 4 3 PRINCIPIO DE FUNCI ONAMI ENTO e Elrodete succiona el producto por la parte superior a trav s de los agujeros e Una vez succionado el producto llega a las palas del rodete y este lo empuja hacia el estator donde es cizallado e El producto se expulsa rad almente a trav s de las perforaciones del estator a gran velocidad 4 4 APLICACI N Los mixers de fondo son adecuados para procesos de reducci n de part cula disoluci n dispersi n y emulsi n Debido a su dise o sanitario estos mixers son adecuados para industrias tan exigentes como la cosm tica alimentaria y farmac utica Tambi n se pueden apli
15. 3 9 3 DESMONTAJE Y MONTAJE DEL CIERRE MEC NICO SI MPLE 9 3 1 Desmontaje e Realizar todos los pasos del apartado 9 2 1 e Sacar el rodete 21 sujetando con una llave plana a trav s de los fresados que lleva el eje 05 y mediante una llave de tubo quitar la tuerca 45 con un golpe seco de maza en sentido anti horario con la tuerca 45 saldr la junta t rica 80B e Quitar la chaveta 61 del eje 05 e Extraer la parte giratoria del cierre 08 del rodete 21 e Sacar la tapa 03 quitando los tornillos 51 e Aflojar y sacar los racores de refrigeraci n 92 en caso de disponer de refrigeraci n e Una vez sacada la tapa 03 extraer la parte fija del cierre 08 sacando el muelle gir ndolo a trav s de los pivotes que lleva la tapa e Quitar la junta t rica 80 de la tapa 03 9 3 2 Montaje e Montar la junta t rica 80 en la tapa 03 e Antes de colocar la parte fija del cierre 08 en la tapa 03 comprobar las cotas de montaje ver apartado 10 7 o 10 11 e Colocar el muelle del cierre en la tapa 03 gir ndolo a trav s de los pivotes y a continuaci n la parte fija del cierre 08 encarando los pivotes de la tapa 03 e Encaso de disponer de refrigeraci n colocar los racores de refrigeraci n 92 en la tapa 03 e Fyar la tapa 03 con el cierre 08 en la linterna 04 ME 6103 6110 o la placa base 42 ME 6125 6130 mediante los tornillos Allen 51 e Colocar la parte giratoria del
16. 5 1 Figura 5 1 on 300 400 500 600 800 1000 1200 1600 2000 2500 3000 3500 4000 alo ojos eje joa momo m Tabla 5 1 5 3 MONTAJE e Situar y montar el mixer en el fondo del dep sito asegur ndose de que lleva la junta t rica Una vez colocado en la brida del dep sito se proceder a colocar los tornillos y arandelas en sus correspondientes taladros y apretarlos fuertemente e Asegurarse que los otros componentes de la instalaci n est n preparados y a punto para la puesta en marcha del mixer Nunca se debe aplicar una fuerza en el extremo del eje de mezcla ya que f cilmente puede adquirir una deformaci n permanente 5 4 CONEXI N EL CTRICA Antes de conectar el motor el ctrico a la red comprobar las reglamentaciones locales sobre la seguridad el ctrica as como las normativas correspondientes Especialmente a tener en cuenta en lo que se refiere a la parte de control y mando del mixer Consultar el manual de instrucciones del fabricante del motor para conectarlo a la red Deje la conexi n el ctrica de los motores al personal cualificado Tome las medidas necesarias para prevenir cualquier aver a A El motor debe de estar protegido con dispositivos de protecci n contra las sobrecargas y cortocircuitos El mixer no se pude utilizar en zonas de riesgo de incendio o explosi n si esto no ha sido previsto en el pedido Zonas de riesgo zona 0 1 2
17. 80 Fax 213 21854431 e mail inoxpalgerie inoxpa com INOXPA UK LTD SURREY Tel 44 1737 378 060 079 Fax 44 1737 766 539 e mail inoxpa uk inoxpa com INOXPA SKANDI NAVIEN A S HORSENS DENMARK Tel 45 76 286 900 Fax 45 76 286 909 e mail inoxpa dk inoxpa com I NOXPA SPECI AL PROCESSI NG EQUI PMENT CO LTD JIAXING China Tel 86 573 83 570 035 036 Fax 86 573 83 570 038 INOXPA WI NE SOLUTI ONS VENDARGUES FRANCE Tel 33 971 515 447 Fax 33 467 568 745 e mail frigail fr inoxpa com npourtaud fr inoxpa com DELEGACI N NORD ESTE BARBERA DEL VALLES BCN Tel 937 297 280 Fax 937 296 220 e mail inoxpa nordeste inoxpa com DELEGACION CENTRO ARGANDA DEL REY MADRID Tel 918 716 084 Fax 918 703 641 e mail inoxpa centro inoxpa com LOGRONO Tel 941 228 622 Fax 941 204 290 e mail sta riojaQinoxpa com INOXPA SOLUTIONS FRANCE GLEIZE Tel 33 474627100 Fax 33 474627101 e mail inoxpa fr inoxpa com WAMBRECHIES Tel 33 320631000 Fax 33 320631001 e mail inoxpa nord fr inoxpa com INOXPA SOUTH AFRICA PTY LTD JOHANNESBURG Tel 27 117 945 223 Fax 27 866 807 756 e mail sales inoxpa com S T A PORTUGUESA LDA VALE DE CAMBRA Tel 351 256 472 722 Fax 351 256 425 697 e mail comercial pt inoxpa com IMPROVED SOLUTIONS VALE DE CAMBRA Tel 351 256 472 140 138 Fax 351 256 472 130 e mail isp pt inoxpa com INOXRUS MOSCOW RUSIA Tel Fax 74 956 606 020
18. R o mmm 10 A u a carers nenne 10 Z PIEZAS GE Te Calin O ria 10 7 4 A e 0 o CO 10 Fallos causas y soluciones Desmontaje y montaje Cale uyu uuu 12 9 2 Desmontaje y montaje del NIE 12 9 3 Desmontaje y montaje del cierre mec nico simple l l enne 12 9 4 Desmontaje y montaje del cierre mec nico simple con flushing 13 9 5 Desmontaje y montaje del eje linterna y accionamiento a 13 Especificaciones tecnicas 10 1 Especificaciones t cnicas cccssececssseessseeeesseeseseeeeeueeseueeeseueesegeeeseueeteuseeseueeteneeeseeeeteneees 14 19 2 DIMENSIONES uu pis 15 10 3 Secci n t cnica ME 6103 6110 cierre simple onccconccconcnncnanncnnanncnannconannnnannrnannronannnnannos 16 10 4 Lista de piezas ME 6103 6110 cierre simple r 17 10 5 Secci n t cnica ME 6103 6110 cierre simple con flushing een 18 10 6 Lista de piezas ME 6103 6110 cierre simple con flushing 18 2 ndice ED 2011 12 ED 2011 12 10 7 Cotas montaje ME 6103 6110 cierre simple 19 10 8 Secci n t cnica ME 6125 6130 cierre simple
19. aci n de responsabilidad civil de productos presentada por terceras partes si los trabajos de servicio y mantenimiento no han sido realizados siguiendo las instrucciones de servicio las reparaciones no han sido realizadas por nuestro personal o han sido efectuadas sin nuestra autorizaci n escrita e existieran modificaciones sobre nuestro material sin previa autorizaci n escrita e las piezas utilizadas o lubricantes no fueran piezas de origen INOXPA el material ha sido mal utilizado de modo incorrecto o con negligencia o no haya sido utilizado seg n las indicaciones y destino e Todas las piezas de desgaste quedan excluidas de la garant a Las Condiciones Generales de Entrega que ya tiene en su poder tambi n son aplicables 1 5 MANUAL DE I NSTRUCCI ONES La informaci n publicada en el manual de instrucciones se basa en datos actualizados Nos reservamos el derecho a modificar el dise o y o fabricaci n de nuestros productos cuando as lo creamos oportuno sin que exista obligaci n alguna en adaptar adecuadamente cualquier producto suministrado con anterioridad La informaci n t cnica y tecnol gica dada en este manual de instrucciones junto con los gr ficos y especificaciones t cnicas que facilitamos continuar n siendo de nuestra propiedad y no deber n utilizarse a menos que sea para la puesta en marcha de esta instalaci n copiarse fotocopiarse entregarse o comunicarse a terceras partes sin nuestra previa autorizaci n esc
20. car en otro tipo de industrias como pueden ser las de adhesivos qu micas pinturas y pl sticos El campo de aplicaci n para cada tipo de mixer es limitado El mixer fue seleccionado para unas condiciones de mezcla en el momento de realizarse el pedido INOXPA no se responsabilizar de los da os que puedan ocasionarse o de un mal funcionamiento del equipo si la informaci n facilitada por el comprador es incompleta o err nea naturaleza de los productos datos de instalaci n ED 2011 12 4 Identificaci n descripci n y utilizaci n 7 5 Instalaci n y montaje 5 1 INSTALACI N Y MONTAJ E Si el mixer se suministra sin accionamiento u otro elemento el comprador o el usuario se responsabilizar del montaje de su instalaci n puesta en marcha y funcionamiento 5 2 EMPLAZAMIENTO Colocar el mixer de manera que pueda facilitar las inspecciones y revisiones Dejar suficiente espacio alrededor del mixer para una adecuada revisi n separaci n y mantenimiento Es muy importante que pueda accederse al dispositivo de conexi n el ctrica del mixer incluso cuando est en funcionamiento Para tener un buen proceso de mezcla es posible que sea necesario la colocaci n de rompe corrientes en el dep sito Preguntar a nuestro departamento t cnico para cada aplicaci n concreta S1 as se requiriera las dimensiones aproximadas de los rompe corrientes en funci n del di metro del dep sito se muestran en la figura 5 1 y tabla
21. l mismo en cantidades lo suficientemente grandes para poner en peligro la salud humana Josep M Benet Banyoles 2012 Technical manager 1 Instrucciones de seguridad 1 1 INSTRUCCI ONES DE SEGURI DAD Este manual de instrucciones contiene aquellas indicaciones b sicas que se deber n cumplir durante la instalaci n puesta en servicio y mantenimiento Por consiguiente es indispensable que antes de la instalaci n tanto el montador como el personal t cnico responsable de la planta lean este manual de instrucciones y que est disponible permanentemente junto al MIXER o instalaci n correspondiente Se tienen que cumplir o respetar no s lo las instrucciones de seguridad detalladas en este cap tulo sino tambi n las medidas especiales y recomendaciones a adidas en los otros cap tulos de este manual 1 2 SIMBOLOS UTILIZADOS Las instrucciones de seguridad contenidas en este manual cuyo incumplimiento puede ocasionar un riesgo para las personas o para la m quina y su funcionamiento se expresan mediante los s mbolos que se indican a continuaci n Peligro para las personas en general Peligro Cargas en suspensi n Riesgo de sufrir lesiones a causa de las el ctrico partes giratorias del equipo Peligro para el funcionamiento adecuado Es obligatorio asegurar un entorno laboral de la m quina seguro gt gt gt 1 3 INSTRUCCI ONES DE SEGURI DAD DE ORDEN GENERAL e Leer las instrucciones que contie
22. l mixer trabaja con productos calientes temperatura superior a 50 hay el riesgo de quemaduras En ese momento hay que poner por orden de prioridad los medios de protecci n colectiva alejamiento pantalla protectora calor fugo o a falta de esa posibilidad poner protecci n individual guantes e Tomar todas las precauciones tanto para el traslado como para el montaje del mixer Se utilizar para ello un transpalet Procurar sujetar el mixer entre la brida del motor y la linterna para dar m s estabilidad al conjunto e Retirar todas las herramientas utilizadas en el montaje antes de poner en marcha el mixer e El mixer no puede trabajar sin l quido Los mixers est ndar no est n dise ados para trabajar durante el llenado o vaciado de dep sitos PP P P 2 1 Instrucciones de seguridad ED 2011 12 e No sobrepasar las condiciones m ximas de funcionamiento del mixer No modificar los par metros de funcionamiento por los cuales ha sido inicialmente previsto el mixer sin la previa autorizaci n escrita de INOXPA e Los mixer y su instalaci n pueden producir un nivel sonoro que sobrepase los 85 dB A en unas condiciones desfavorables de funcionamiento En este caso los operarios deber n utilizar unos dispositivos de seguridad contra el ruido 1 4 GARANTI A Finalmente debemos destacar que cualquier garant a emitida quedar anulada de inmediato y con pleno derecho y adem s se nos indemnizar por cualquier reclam
23. ne este manual antes de instalar el mixer y su puesta en servicio e a instalaci n y la utilizaci n del mixer siempre tienen que estar en conformidad con la reglamentaci n aplicable en materia de sanidad y de seguridad e No ponga en marcha el mixer antes de conectarlo al dep sito e Antes de poner en marcha el mixer verificar que su anclaje est correcto y el eje perfectamente alineado Un mal alineamiento y o excesivas fuerzas en el acoplamiento pueden ocasionar graves problemas mec nicos al mixer e Comprobar los otros componentes de la instalaci n Dep sito v lvulas tuber as etc e Todos los trabajos el ctricos se deben de llevar a cabo por personal especializado e Controlar las caracter sticas del motor y su cuadro de maniobra sobre todo en las zonas de riesgo de incendio o explosi n El responsable de la empresa utilizadora deber definir las zonas de riesgo zona 0 2 e Durante la limpieza no rociar directamente el motor e No desmontar el mixer sin haber desconectado previamente el cuadro el ctrico Sacar los fusibles y desconectar el cable de alimentaci n al motor e No hacer funcionar el mixer si las piezas giratorias no tienen el sistema de protecci n o est n mal montadas e El mixer tiene piezas rotativas No poner las manos o los dedos en un MIXER en funcionamiento Esto puede causar graves lesiones No tocar las piezas del mixer que est n en contacto con el l quido durante su funcionamiento S1 e
24. o los s lidos para estabilizar la formulaci n o los que aumentan la viscosidad Comprobar el consumo el ctrico del motor Respetar el sentido de giro del elemento de mezcla seg n indica la flecha pegada en el motor Una direcci n equivocada tiene como consecuencia una p rdida de eficacia en la mezcla Figura 6 1 6 2 FUNCI ONAMI ENTO No modificar los par metros de funcionamiento por los cuales ha sido inicialmente seleccionado el mixer sin la previa autorizaci n escrita de INOXPA Riesgos de deterioro y peligros para el usuario Seguir las instrucciones de utilizaci n y las prescripciones de seguridad descritas en el manual de instrucciones del dep sito sobre el cual est montado el mixer Riesgos mec nicos arrastre cizalladura corte golpe aplastamiento pinzado etc Si el elemento de mezcla es accesible por la parte superior o por la boca de hombre del dep sito el usuario est expuesto a los riesgos anteriores El dep sito debe de estar equipado con dispositivos de protecci n y equipos de seguridad consultar el manual de instrucciones del fabricante La introducci n de un objeto o materia prima s lida puede provocar la rotura del elemento de mezcla o la rotura de las otras piezas mec nicas y comprometer su seguridad o su garant a ED 2011 12 6 Puesta en marcha funcionamiento y parada 9 7
25. o los tornillos 52 y arandelas 53 Desconectar el circuito de refrigeraci n si lo lleva Entrar dentro del dep sito por la boca de hombre si es posible S1 no desmontar el aparato de su emplazamiento En este ltimo caso quitar los tornillos y arandelas que sujetan el mixer al dep sito Este proceso se debe realizar con la ayuda de un transpalet manual tanto para aguantar el mixer como para trasladarlo Deber tenerse cuidado de apoyar el mixer por la parte de la conexi n linterna motor para que tenga m s estabilidad y no pueda caerse e Quitar el estator 22 desde el interior del dep sito en su caso sacando los tornillos Allen 51A e Sacar la t rica 80A del estator 22 9 2 2 Montaje del estator e Colocar la t rica 80A el estator 22 e Colocar el estator 22 desde el interior del dep sito en su caso para ello montar el mixer en su emplazamiento fij ndolo con sus tornillos y arandelas que lo sujetan al dep sito Este proceso se debe realizar con la ayuda de un transpalet manual tanto para aguantar el mixer como para trasladarlo Se deber tener cuidado de apoyar el mixer por la parte de la conexi n linterna motor para que tenga m s estabilidad y no pueda caerse e Una vez realizada esta operaci n fijar el estator 22 a la tapa 03 mediante los tornillos 51 e Conectar el circuito de refrigeraci n si lo lleva e Fijarlos protectores 47 a la linterna 04 mediante los tornillos 52 y arandelas 5
26. rita INOXPA se reserva el derecho de modificar este manual de instrucciones sin previo aviso 1 6 SERVICIO I NOXPA En caso que tengan duda o que deseen explicaciones m s completas sobre datos espec ficos ajuste montaje desmontaje no duden en contactarnos ED 2011 12 1 Instrucciones de seguridad 3 10 2 ndice Instrucciones de seguridad 1 1 Instrucciones ge seguridad LL sia 2 1 2 211100108 anida 2 1 3 Instrucciones de seguridad de orden general 2 A e Pe o O sun 3 L5 Manual d INSEL He clo B 3 a m T ET 3 ndice Recepci n almacenaje y transporte Sl RECO Otis 6 Sue iaceo PPP eo AA 6 s On ee 6 I dentificaci n descripci n y utilizaci n ne o H 7 2 6 O een II uuu 22 22 7 4 3 Principio de funcionamiento nn un 7 A ApBliGgBGg0 uuu ll OO E ES E ESO GO 7 Instalaci n y montaje 5 1 Instalaci n y MONA Errata arrasa nnnn 8 5 2 EMP AZAM eN Os ner Er een 8 5 3 ee o o 8 5 4 COME MOM eC Ul 8 Puesta en marcha funcionamiento y parada 6 1 Puesta en servicio ao ao adi 9 O 2 FUNCIONA MIENTO ansias lavas 9 Mantenimiento y conservaci n VI
27. tado 10 3 Una vez comprobada apretar los prisioneros 55 del eje 05 En el caso del modelo 6103 se deber retirar la linterna 04 para poder apretar el prisionero 55 ya que queda oculto e Colocar el v ring 81 hasta que los labios se apoyen en la linterna 04 e Situar el paragotas 82 sobre el eje 05 aproximadamente en su posici n de montaje e Realizar los pasos del apartado 9 3 o 9 4 dependiendo del tipo de obturaci n 9 5 5 Montaje modelo 6110 e Situar el eje 05 en el accionamiento 93 sin hacer tope al mismo e Fyar la contra brida 23 a la linterna 04 en su caso mediante los tornillos 52A y arandelas 53 e Colocar el accionamiento 93 en posici n vertical y fijarlo a la contra brida 23 mediante las arandelas 53B y los tornillos 52B e Comprobar la cota de montaje del cierre Ver apartado 10 3 Una vez comprobada apretar los prisioneros 55 del eje 05 e Colocar el v ring 81 hasta que los labios se apoyen en la linterna 04 e Situar el paragotas 82 sobre el eje 05 aproximadamente en su posici n de montaje e Realizar los pasos del apartado 9 3 o 9 4 dependiendo del tipo de obturaci n 9 5 6 Montaje modelos 6125 6130 e Colocar la junta 18 y el protector 47A en el resalte de la linterna 04 e Fyar el accionamiento 93 a la linterna 04 mediante los tornillos 52B arandelas 53B y tuercas 54 e Fijar la placa base 42 a la linterna 04 mediante los tornillos 50
28. un lugar apropiado Se tiene que almacenar en posici n horizontal y sobre unos apoyos de madera o material similar 3 3 TRANSPORTE Tomar todas las precauciones tanto en el traslado como en el montaje del mixer utilizando un transpalet Procurar sujetar el mixer entre la brida del motor y la linterna par dar m s estabilidad al conjunto Los mixers seg n el modelo son demasiado pesados para que puedan ser almacenados o instalados j manualmente Utilizar un medio de transporte adecuado 35 ME 6103 ME 6105 8 ME 6125 1 180 6 3 Recepci n almacenaje y transporte ED 2011 12 4 Identificaci n descripci n y utilizaci n 4 1 IDENTIFICACI N La identificaci n del mixer se hace mediante una placa de caracter sticas que est fijada sobre el motor Sobre la placa figura el tipo de mixer y el n mero de serie Ver figura 4 1 y 4 2 e amp O CE CE 3 Motor M3BA 100 L 6 Cl 55 5 oe ie 3GBA103322 ASB v e O GIRONA SPAIN Sr No 102510 9045 2009 _ Tel 972 57 52 00 972 57 55 02 v FHz kW A Cos v www inoxpa com DD 5D 50 850 1 5 6 4 0 69 YEAR O 4007 50 950 15 37 068 E HSY 150 955 15 37 0 68 TYPE S IE2 82 1 100 82 2 75 80 2 50 kW in e SL u N mero de serie 6206 22 C3 4 6205 22IC3 365
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