M-22RW & M-22RW2 - Torrey
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1. A PARTE CON FILO DE LA NAVAJA 18 QUEDE VIENDO HACIA FUERA Y QUE LA MUESCA DEL CEDAZO 19 ESTE ALINEADO CON EL PERNO GU A DEL CEDAZO 9 UBICADO EN EL CABEZAL VER DETALLE A EN PAG 11 NOTA ASEGURESE NO INSTALAR EL CABEZAL PRE CARGADO INSTALE LA CHAROLA PARA PRODUCTO 2 f COLOQUE EL AGUJERO DE LA CHAROLA 2 SOBRE EL CABEZAL 13 HACI NDOLO PASAR POR EL PROTECTOR 21 DESPUES DEJE DESCANSAR EL RESTO DE LA CHAROLA EN LOS TOPES DE HULE 10 APRIETE AMBAS PERILLAS DE LA CHAROLA 26 PARA FIJARLO ASEGURESE QUE LA PUNTA DE LAS PERILLAS COINCIDAN CON LAS MUESCAS HECHAS EN EL CABEZAL PONGA EL EMBUTIDOR 1 EN EL PROTECTOR 21 DEL CABEZAL 13 CHAROLA 2 TOPE PARA CHAROLA 10 PERILLA PARA CHAROLA 25 PROTECTOR DE V e CABEZAL 21 PALANCA DE SUJECION 5 NAVAJA 18 TAPA DE TRANSMISI N 7 TUERCA PARA CABEZAL 20 M 22RW Y M 22RW2 FIG 1 2 PALANCA EN POSICION ONS PARA RETIRAR O C M Rond INSERTAR CABEZAL lt 5 SUBIR HASTA TOPAR FIG 1 3 PALANCA EN POSICION PARA SUJETAR CABEZAL 2 COLOQUE EL MOLINO EN UNA SUPERFICIE LIMPIA Y PLANA QUE TENGA ACCESO A LA ENERGIA ELECTRICA ASEGURESE QUE LA ENERGIA ELECTRICA CUMPLA CON LAS NECESIDADES DE VOLTAJE Y DE CORRIENTE DEL EQUIPO SI TIENE DUDAS PREGUNTE A UN ELECTRICISTA CALIFICADO O A SU DISTRIBUIDOR TORREY 3 ASEGURESE DE CUMPLIR CON TODOS LOS REQUERIMIENTOS LOCALES DE ELECTRICIDAD 4 SI EL MOLINO QUEDA INESTABLE A2. ANTES DE ENERGIZAR ESTE PRODUCTO FAVOR DE LEER TODAS LAS INSTRUCCIONES DE ESTE MANUAL MANUAL DE OPERACI N SERVICIO Y MANTENIMIENTO PARA MOLINOS M 22RW amp M 22RW2 506610 A M 22RW Y M 22RW2 INSTRUCCIONES PARA LA OPERACION SERVICIO Y MANTENIMIENTO DE LOS MOLINOS TORREY M 22RW amp M 22RW2 CONTENIDO N P g INTRODUCCION DESEMPACADO INSTALACION OPERACION ELEMENTOS CLAVE P UNA MOLIENDA CON CALIDAD LIMPIEZA MANTENIMIENTO DIAGRAMA ELECTRICO M 22RW DIAGRAMA ELECTRICO M 22RW2 LISTA DE PARTES CO JO OO 0mNy bh O INTRODUCCION FELICIDADES USTED HA ADQUIRIDO UN NUEVO DISE O DE MOLINO TORREY EL CUAL ESTA FABRICADO CON LOS MEJORES MATERIALES Y CON MANO DE OBRA CALIFICADA LO QUE LE ASEGURARA UNA LARGA VIDA Y UN EXCELENTE SERVICIO CON LAS SIGUIENTES DIFERENCIAS M 22R M 22RW M 22R2 M 22RW2 EFICIENCIA 1 MOLIDA MAYOR kg min ED ee DE 2 s MOLIENDA kg min 5 5 6 5 5 85 SUJECION DE PERILLA la DOS PERILLA OS aa E CABEZAL ROSGABEE POSICIONES AS POSICIONES CABEZAL SISTEMA DE SEGURIDAD PROTECTOR MEJORADO CON BALERO O gt BALERO MAYOR POTENCIA TRANSMISION CON ws ARANDELAS GUSANO ARANDELAS EET PATE DE DESGASTE JE VITAR GASTOS DE DE DESGASTE DE DESGASTE ESTOS CONSUMIBLES PARA GARANTIZAR EL PTIMO FUNCIONAMIENTO DE SU EQUIPO SE DEBER N DE TOMAR EN CUENTA LAS PRECAUCIONES Y RECOMENDACIONES INCLUIDAS EN ESTE MANUAL ES DE VITAL IMPORTANCIA QUE UD O CUALQUIER OTRA PERSONA Q
3. ES DE DAR SERVICIO O LIMPIEZA PARA LA LIMPIEZA DIARIA SE RECOMIENDA SEGUIR ESTOS PASOS 1 DESENSAMBLE LOS COMPONENTES PRINCIPALES SEG N SE EXPLICO ANTES EN LA SECCION INSTALACION 2 LAVE TODOS LOS COMPONENTES PRINCIPALES CON AGUA Y JABON 3 ENJUAGUE SEQUE E INSPECCIONE TODOS LOS COMPONENTES PONIENDO ESPECIAL ATENCION EN DESGASTE Y FILOS LUBRIQUE CEDAZO NAVAJA Y PARTE TRASERA DEL CABEZAL QUE ENSAMBLA CON LA TAPA 4 PARA LAVAR EL GABINETE USE UN TRAPO HUMEDO Y JAB N NO LAVAR A CHORRO DE AGUA O SUMERGIRLO Y ENJUAGUE CON UN TRAPO HUMEDO Y SEQUE NO USAR CLORO PARA SU LIMPIEZA NUNCA UTILICE LIMPIADORES CON CLORO ASI COMO VINAGRE O ACIDOS COMO POR EJEMPLO ACIDOS CITRICOS ACIDOS MURIATICOS E HIPOCLORITOS YA QUE PUEDEN AFECTAR LA CAPA PROTECTORA DEL ACERO INOXIDABLE Y GENERAR OXIDACION 5 VUELVA A ENSAMBLAR TOMANDO LA PRECAUCION DE ALINEAR EL PERNO DEL CABEZAL CON LA MUESCA DEL CEDAZO VER DETALLE A PAG 11 M 22RW Y M 22RW2 VI MANTENIMIENTO PRECAUCION SIEMPRE DESCONECTE LA MAQUINA DE LA ENERGIA ELECTRICA ANTES DE EJECUTAR CUALQUIER TIPO DE SERVICIO O MANTENIMIENTO 1 LUBRIQUE LA ENTRADA DEL CABEZAL O HUECO EN EL GABINETE CUANDO OBSERVE QUE LA GRASA SE HA CONSUMIDO POR USO O POR LIMPIEZA APLIQUE SOLAMENTE LA GRASA CONTENIDA EN EL ENVASE ES IMPORTANTE TENER SIEMPRE LUBRICADA ESTA AREA PARA FACILITAR EL DESMONTAJE DEL CABEZAL 2 EL SISTEMA DE TRANSMISION DE ESTE MOLINO ESTA SE
4. ESTE MANUAL SI TIENE DUDAS PREGUNTAS O SUGERENCIAS FAVOR DE PONERSE EN CONTACTO CON SU DISTRIBUIDOR TORREY 11
5. LLADO Y SOLO LE DEBE DAR SERVICIO UN TECNICO ESPECIALIZADO EL ACEITE DE TRANSMISION SE DEBE CAMBIAR POR LO MENOS CADA DOS ANOS DE OPERACION 3 PARTES QUE DEBE TENER CUIDADO DE REVISAR Y 0 REEMPLAZAR DEBIDO A QUE ESTAN SUJETAS A DESGASTE CONSUMIBLES LA VERIFICACION NAVAJA 18 1 POR MES REVISAR LA APARIENCIA DEL CEDAZO CEDAZO 19 Y EL FILO DE LA NAVAJA ESTOS NO DEBEN PRESENTAR RAYADURAS SILA CARNE TIENE UNA MALA PRESENTACION CAMBIE EL CEDAZO Y NAVAJA MEMBRANAS DE DIARIA SE REQUIERE CAMBIAR DE INMEDIATO ENCENDIDO Y MEMBRANA DE SWITCH EN CASO DE APAGADO ROTURA A FIN DE EVITAR FALLAS POSTERIORES EN EL ENCENDIDO O APAGADO POR INTRODUCCION DE HUMEDAD U OTROS RESIDUOS ACEITE DE CADA ANO Y EVALUE NIVEL DE ACEITE A FIN DE VERIFI TRANSMISION MEDIO CAR EL VOLUMEN VER INSTRUCTIVO PARA EVALUACION EN CASO DE FALTAR RELLENE Y O APROVECHE PARA CAMBIO DE ACEITE NEUEVO CONSULTE CON SU DISTRIBUIDOR GUSANO 16 1 POR A O VALIDE QUE NO EXISTA EXCESO DE JUEGO QUE PERMITA QUE LA CUCHILLA PUEDA GIRAR SOBRE LA ESPIGA EN ESE CASO REMPLACE ESPIGA ESPIGA POSTERIOR APLIQUE MISMA REVISION ENTRE ESPIGA TRASERA Y ENGRANE DE CUADRO CABEZAL 13 1 POR A O REVISE ROSCA FRONTAL DE CABEZAL A FIN DE PREVENIR ACCIDENTES POR MAL ENSAMBLE DE TUERCA VERIFIQUE QUE LA PALANCA DE SUJECION NO LLEGUE A PEGAR CON EL GABINETE M 22RW Y M 22RW2 CUANDO SUJETE EL CABEZAL SI EL CABEZAL QUEDA FLOJO PODRIA SAFARCE ESTO INDICA QUE E
6. OLOGIA OPTE E ga DIAGRAMA ELECTRICO TA ELECTRICAL DIAGRAM M 22RW2 DO D CONTACTOR 2 POLOS CONTACTOR DPST CIN AXIAL FAN WE VENTILADOR BOTON DE ARRANQUE START BUTTON Oo O GREEN VERDE BOTON DE PARO als STOP BUTTON RED ROJO T I i Al A2 E NEN M ETE Misc asp i a al EH ERN MIA CONTACTOR L LINE 1 LINEA 1 220V LINE 2 LINEA 2 o 115V NEUTRO NJ GROUND TIERRA COD 503299 E NOTE CAPACITORS ARE NOT SHOWN AT THE CIRCUIT DIAGRAM CAUSE ARE PART OF THE MOTOR NOTA CAPACITOR NO MOSTRADO EN EL DIAGRAMA ELECTRICO YA QUE ES PARTE DEL MOTOR GRUPO TORREY DWG NO DIBUJO NO MEAT GRINDER MOLINO DE CARNE M 22RW2 SUE REV A E 10 IX LISTADO DE PARTES N DESCRIPCION CANTIDAD N DESCRIPCION CANTIDAD 1 EMBUTIDOR DE PLASTICO 1 15 MANERAL DE PALANCA 1 2 CHAROLA DE A I 16 GUSANO 1 3 CABLE TOMACORRIENTE 1 17 ESPIGA DELANTERA 1 4 PATAS DE NIVELACION 4 18 NAVAJA 1 5 GABINETE A I 1 19 CEDAZO 1 6 TORNILLO AUTOROCABLE 8 32 8 20 TUERCA P CABEZAL 1 7 TAPA DE TRANSMISION 1 21 PROTECTOR D CABEZAL 1 8 PALANCA DE SUJECION 1 22 PERNOS SEPARADORES 2 9 PERNO GUIA DEL CEDAZO 1 23 TUERCA BELLOTA 3 8 1 10 TOPES DE HULE P CHAROLA 2 24 GRASA GRADO ALIMENTICIO 1 11 BOTON PARO Y ARRANQUE 1 25 PERILLA P CHAROLA 2 12 PERNO 9 16 X Y 1 13 CABEZAL RECTO 1 4 ESPIGA TRASERA M 22RW Y M 22RW2 DETALLE A ESCALA 1 2 GRACIAS POR TOMARSE EL TIEMPO DE LEER
7. PRIETE Y O AFLOJE LAS PATAS NIVELADORAS 4 HASTA ASEGURAR FIRMEZA 5 DESPUES DE ASEGURARSE DE HABER SEGUIDO TODOS ESTOS PASOS CONECTE EL MOLINO A LA ENERG A ELECTRICA VERIFIQUE QUE LA INSTALACION ESTE PROPIAMENTE ATERRIZADA SI TIENE ALGUNA DUDA CONSULTE UN ELECTRICISTA CALIFICADO M 22RW Y M 22RW2 Ill OPERACION IMPORTANTE CUANDO USE POR PRIMERA VEZ EL MOLINO DEBE MOLER POR LO MENOS 1 Kg DE CARNE DE DESPERDICIO PARA REMOVER CUALQUIER PARTICULA EXTRANA EL PROCEDIMIENTO NORMAL DE OPERACI N DEL MOLINO ES COMO SIGUE 1 ENCIENDA LA MAQUINA APAGUE Y DESCONECTE EL EQUIPO CUANDO NO ESTE EN USO 2 COLOQUE EL PRODUCTO EN LA PARTE TRASERA DE LA CHAROLA 2 3 EMPUJE EL PRODUCTO CONTRA LA ABERTURA DEL CABEZAL UTILIZANDO SOLAMENTE EL EMBUTIDOR 1 NO UTILICE LAS MANOS DEDOS U OBJETOS EXTRANOS PARA EMPUJAR EL PRODUCTO DENTRO DEL CABEZAL IV ELEMENTOS CLAVE PARA UNA MOLIENDA DE CALIDAD e NO SE RECOMIENDA FORZAR LA ALIMENTACION DEL PRODUCTO HACIA LA ABERTURA DEL CABEZAL 13 ASEGURESE SIEMPRE QUE LA NAVAJA Y EL CEDAZO ESTEN AFILADOS Y LIBRES DE DESPERDICIO DE COMIDA e ASEGURESE DE REEMPLAZAR AL MISMO TIEMPO LA NAVAJA Y EL CEDAZO NOTA EL APRIETE DE LA TUERCA DEBE SER FIRME PERO NO DEMASIADO APRETADO SOBREAPRETAR LA TUERCA SE TRADUCE EN FRICCION EXCESIVA Y DESGASTE PREMATURO DEL CEDAZO Y NAVAJA ASI COMO DEL MOTOR V LIMPIEZA PRECAUCION SIEMPRE DESCONECTE EL EQUIPO DE LA ENERGIA ELECTRICA ANT
8. S MOMENTO DE CAMBIAR EL CABEZAL TUERCA 20 1 POR ANO REVISE ROSCA DE LA PIEZA A FIN DE PREVENIR ACCIDENTES POR MAL ENSAMBLE EN EL CABEZAL Es aceite 80W90 Molinos 22 llevan 3 4 de litro NOTA El periodo de vida es un promedio y depende de la utilizaci n del equipo NOTAS IMPORTANTES Si el cable de alimentaci n se da a este debe ser reemplazado por un Taller Autorizado o su agente de servicio con el fin de evitar algun riesgo de descarga o accidente considerable El tipo de sujeta cables empleado en este producto es tipo Y La construcci n de este producto esta dise ada de manera que su aislamiento el ctrico no es alterado por salpicaduras o derramamiento de l quidos durante su operaci n VII DIAGRAMA ELECTRICO M 22RW SIMBOLOGIA MOTOR ELECTRICO ELECTRICAL MOTOR CLAVLIA PLUG Cy is Mee XION A TIERRA GROLND m E FAN COOLER 2 VENTILADOR Ru SWITCH 1 POLE PAGADOR SENCILLO OPCIONAL OPTIONAL M 22RW Y M 22HW2 p ooo le DE DIAGRAMA ELECTRICO ELECTRICAL DIA M 22RW Z20N LINE E LINEA Z c GRAM LINE TALIHEA 1 115 HEUTE M GROUMNO TERES 203238 D CAPACITOR NO REPRESENTADO EN EL DIAGRAMA ELECTRICO YA QUE ES PARTE DEL MOTOR CAPACITOR IS NOT SHOWN AT THE CISCON DIAGRAM CAUSE I PART OF THE MOTOR en mp III ES MEAT GRINDER MOLINO DE CARNE M 22RVV Lm AHA rwr 9 M 22RW Y M 22RW2 VIII DIAGRAMA ELECTRICO M 22RW2 Xie e SIMB
9. SA 24 CONT 40 GRAMOS bh M 22RW Y M 22RW2 Il INSTALACION 1 ANTES DE CONECTAR EL MOLINO A LA ENERGIA ELECTRICA SE RECOMIENDA SEGUIR LOS SIGUIENTES PASOS DE PREPARACION A B EMBUTIDOR 1 FIG 1 1 k GUSANO 16 CEDAZO 19 COLOQUE LAS 4 PATAS DE NIVELACION 4 EN LA PARTE INFERIOR DE LA BASE DEL MOLINO QUITE LA TUERCA 20 DEL CABEZAL GIRANDOLA EN SENTIDO CONTRARIO A LAS MANECILLAS DEL RELOJ SAQUE EL CEDAZO 19 LA NAVAJA 18 Y EL GUSANO 16 COMO LO INDICA LA FIG 1 1 GIRE LA PALANCA SUJECION DEL CABEZAL 8 HACIA ARRIBA COMO LO MUESTRA LA FIG 1 2 PARA PODER RETIRARLO LAVE CON JAB N ENJUAGUE CON AGUA Y SEQUE TODOS LOS COMPONENTES ANTERIORMENTE MENCIONADOS LUBRIQUE NAVAJA CEDAZO Y LA PARTE TRASERA DEL CABEZAL 13 QUE ENSAMBLA CON LA TAPA DE TRANSMISION 7 USE SU BOTE DE GRASA 24 INSERTE EL CABEZAL 13 HASTA TOPAR CON LA TAPA DE TRANSMISI N 7 CONSIDERANDO LA POSICI N DE LA PALANCA DE SUJECION 8 HASTA EL TOPE COMO LO INDICA LA FIG 1 2 BAJE LA PALANCA DE SUJECION 8 COMO LO INDICA LA FIG 1 3 UTILICE LA FUERZA DE SUS MANOS SOLAMENTE RE ENSAMBLE COMO LO INDICA LA FIG 1 1 LOS COMPONENTES EN LA UNIDAD DE MOLIENDA GUSANO 16 NAVAJA 18 Y CEDAZO 19 COLOQUE LA TUERCA 20 EN EL CABEZAL SIN APRETAR LA TUERCA SE INSTALA GIR NDOLA A FAVOR DE LAS MANECILLAS DEL RELOJ QUE ACABA DE LAVAR INVIERTIENDO EL ORDEN SEGUIDO EN EL INCISO B ASEGURESE QUE L
10. UE SE RELACIONE CON EL EQUIPO LEA DETENIDAMENTE ESTE MANUAL PRECAUCIONES di e ESTE EQUIPO ESTA DISE ADO PARA MOLER CORTAR O PICAR DIFERENTES PRODUCTOS Y ES POR NATURALEZA PELIGROSO SI NO SE UTILIZA CON CONOCIMIENTO Y PRECAUCION M 22RW Y M 22RW2 ADVERTENCIA Antes de obtener acceso a las terminales todos los circuitos de alimentaci n deben ser desconectados Se debe incorporar un medio de desconexi n fijo que desconecte todos los polos de la alimentaci n con una separaci n de contacto de por lo menos 3mm entre polo NOTA Este equipo debe ser conectado a una conexi n con protecci n t rmica NO PERMITA QUE PERSONAL SIN ENTRENAMIENTO O MENORES DE EDAD MANEJE ESTE EQUIPO NUNCA DE SERVICIO LIMPIEZA O MANTENIMIENTO A ESTA UNIDAD MIENTRAS ESTE CONECTADA A LA ENERGIA ELECTRICA NUNCA INTRODUZCA LA MANO AL INTERIOR DEL CABEZAL PARA EMPUJAR EL PRODUCTO YA QUE PUEDE SUFRIR MUTILACIONES PARA IMPULSAR EL PRODUCTO AL INTERIOR DEL CABEZAL UTILICE EL EMBUTIDOR DE PLASTICO 1 QUE SE PROVEE CON CADA EQUIPO e APAGUE Y DESCONECTE EL EQUIPO CUANDO NO ESTE EN USO 1 MIENTRAS DESEMPACA SU EQUIPO ASEGURESE QUE ESTE COMPLETO Y EN BUEN ESTADO BUSQUE LAS SIGUIENTES PIEZAS VER PAGINA NUM 11 l DESEMPACADO 1 UNIDAD DE MOLIENDA QUE INCLUYE CABEZAL 13 GUSANO 16 TUERCA PARA CABEZAL 20 NAVAJA 18 Y CEDAZO 19 EMBUTIDOR DE PLASTICO 1 CHAROLA PARA PRODUCTO 2 PATAS NIVELADORAS 4 BOTE DE GRA
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