NTC 4768 - ICONTEC Internacional
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1. 9 15 MANTENIMIENTO 9 16 OTRAS CARACTERISTICAS 9 DOCUMENTOS DE 16 FIGURAS Figura 1 Medici n del flujo de aire oooccconnnnccccnnnnncnccnnnnnncccnnnnn cnc nnnnnnnr cnn rr nana enanas 10 Figura 2 Curva presi n flujo de 11 Figura 3 Montaje para el ensayo de absorci n de grasa 12 Figura 3 a dispositivo para el ensayo de absorci n de grasa el sistema conmmoocccccnnnnnnnnnnaccccnenonnnnnnnnnncc cnn ener cnc 13 Figura 4 Ejemplo de un recinto de eNSaAYO oommooccccccccnnnnnnanaccncnnnonnnnnnnnncnnrr rre 14 Figura 5 Recipiente usado para el ensayo commoocccccccccnnnnnnnnaccnnnnnennnnnnnnnncnnnr rca 15 Figura 6 Medici n de puntos de luz sobre el puesto de 16 NORMA T CNICA COLOMBIANA 4768 Segunda actualizaci n CAMPANAS DE COCINA DE USO DOM STICO METODOS PARA MEDIR EL DESEMPENO 1 OBJETO Esta norma se aplica a las campanas de cocina que incorporan un ventilador para la recirculaci n o retiro forzado de aire por encima de la mesa de trabajo en una cocina dom stica Tambi n se puede usar para campanas de cocina con v2. de autor Informaci n de servicios aplicables al documento aqu referenciado la encuentra en www icontec org o por medio del contacto ICONTEC INTERNACIONAL
3. por el Consejo Directivo de 2014 08 20 Esta norma est sujeta a ser actualizada permanentemente con el objeto de que responda en todo momento a las necesidades y exigencias actuales A continuaci n se relacionan las empresas que colaboraron en el estudio de esta norma a trav s de su participaci n en el Comit T cnico 138 Electrodom sticos CHALLENGER S A S COLCERAMICA S A S INDUSTRIA DE ELECTRODOMESTICOS S A INDUSEL INGENIER A SUSTENTABLE LANDERS Y CIA S A S WHIRLPOOL Adem s de las anteriores en Consulta P blica el Proyecto se puso a consideraci n de las siguientes empresas ANDI BOSCH CIDEI CIDET DAEWOO ELECTRONICS ELECTROLUX GROUPE SEB INCELT INDUSTRIA SUPERIOR DE ARTEFACTOS S A INDUSTRIAS CIMSA INDUSTRIAS ESTUFAS CONTINENTAL INDUSTRIAS HACEB INDUSTRIAS JORVAN S A INDUSTRIAS WONDER IT SERVICE LTDA LG ELECTRONICS MABE COLOMBIA MINISTERIO DE COMERCIO INDUSTRIA Y TURISMO MINISTERIO DE MINAS Y ENERG A SAMSUNG UNIDAD DE PLANEACI N MINERO ENERG TICA U P M E UNIVERSIDAD DEL NORTE UNIVERSIDAD PEDAG GICA Y TECNOL GICA DE COLOMBIA UNIVERSIDAD TECNOL GICA DE PEREIRA ICONTEC cuenta con un Centro de Informaci n que pone a disposici n de los interesados normas internacionales regionales y nacionales y otros documentos relacionados DIRECCI N DE NORMALIZACI N NORMA T CNICA COLOMBIANA 6 1 6 2 6 3 6 4 6 5 10 11 NTC 4768 Segunda actualizaci
4. Ny icontec internacional NORMA T CNICA NTC COLOMBIANA 4768 2014 08 20 CAMPANAS DE COCINA DE USO DOM STICO METODOS PARA MEDIR EL DESEMPENO E HOUSEHOLD RANGE HOODS METHODS FOR MEASURING PERFORMANCE CORRESPONDENCIA esta norma es Id ntica IDT por traducci n de la IEC 61591 2005 Edici n 1 1 incluyendo la adenda 2 2010 DESCRIPTORES electrodom stico campana de cocina extractor de olores desempe o 5 97 040 00 Editada por el Instituto Colombiano de Normas T cnicas y Certificaci n Apartado 14237 Bogot D C Tel 571 6078888 Fax 571 2221435 Prohibida su reproducci n Segunda actualizaci n Editada 2014 08 27 PR LOGO El Instituto Colombiano de Normas T cnicas y Certificaci n ICONTEC es el organismo nacional de normalizaci n seg n el Decreto 2269 de 1993 ICONTEC es una entidad de car cter privado sin nimo de lucro cuya Misi n es fundamental para brindar soporte y desarrollo al productor y protecci n al consumidor Colabora con el sector gubernamental y apoya al sector privado del pa s para lograr ventajas competitivas en los mercados interno y externo La representaci n de todos los sectores involucrados en el proceso de Normalizaci n T cnica est garantizada por los Comit s T cnicos y el per odo de Consulta P blica este ltimo caracterizado por la participaci n del p blico en general La NTC 4768 Segunda actualizaci n fue ratificada
5. ecinto 1 de 16 NORMA T CNICA COLOMBIANA 4768 Segunda actualizaci n 3 2 Campana de cocina de recirculaci n Artefacto que contiene filtros para retirar contaminantes despu s de lo cual se descarga aire limpio en el recinto 3 3 Campana de cocina extractora de aire Artefacto que descarga el aire recogido al exterior de la edificaci n a trav s de un conducto 3 4 Tensi n nominal La tensi n asignada a la campana por el fabricante 3 5 Factor de absorci n de grasa El porcentaje de grasa retenido dentro del filtro NOTA Al filtro de grasa pertenecen todos los revestimientos separables bastidores de filtros soportes o similares que est n ubicados en la corriente de aire y que est n previstos para ser retirados con fines de limpieza 3 6 Factor de reducci n de olores La capacidad de la campana para reducir olores 3 7 Tiempo de dispersi n de los olores Tiempo requerido para reducir los olores a un nivel definido despu s de que la fuente generadora de los olores ha sido apagada 3 8 Ventilador externo Ventilador que est montado en forma separada de la campana de cocina 3 9 Sistema de extracci n sobre encimera Sistema extractor de humo destinado para instalaci n adyacente a las cocinas de tipo dom stico mesas de trabajo y otros artefactos de cocci n similares que extrae el vapor hacia abajo a trav s de un conducto de extracci n interno NOTA El aire filtrado puede ser recirculado hacia el espacio en e
6. entiladores externos si estos son controlados por la campana y el ventilador est definido en la documentaci n t cnica por ejemplo datos de la placa de caracter sticas y en las instrucciones de instalaci n Esta norma tambi n trata de igual manera con los sistemas de aspiraci n sobre encimera colocados al lado detr s o debajo de la encimera Esta norma define las principales caracter sticas de desempe o de las campanas de cocina y especifica los m todos para verificar estas caracter sticas para informaci n de los usuarios Esta norma no especifica valores requeridos para caracter sticas de desempe o NOTA Esta norma no trata requisitos de seguridad NTC 4557 IEC 60335 2 31 ruidos ac sticos IEC 60704 2 13 2 REFERENCIA NORMATIVA El siguiente documento referenciado es indispensable para la aplicaci n de la presente norma Para referencias fechadas se aplica solamente la edici n citada Para referencias no fechadas se aplica la ltima edici n del documento referenciado incluida cualquier enmienda ISO 5167 1 1991 Measurement of Fluid Flow by Means of Pressure Differential Devices Part 1 Orifice Plates Nozzles and Venturi Tubes Inserted in Circular Cross section Conduits Running Full 3 DEFINICIONES Para el prop sito de esta norma se aplican las siguientes definiciones 3 1 Campana de cocina Artefacto instalado sobre una mesa de trabajo a trav s del cual pasa aire para eliminar contaminantes del r
7. l sitio o bien descargado al exterior 3 10 Ajuste m s alto para uso normal El ajuste del motor a una velocidad m xima para uso normal excepto el ajuste de la posici n turbo NOTA La configuraci n debe figurar en el artefacto y estar descrita en el manual de usuario 3 11 Ajuste de posici n turbo Ajuste para uso ocasional a una velocidad alta del ventilador NOTA La configuraci n debe figurar en el electrodom stico y estar descrita en el manual de instrucciones 3 12 Punto de trabajo Punto de intersecci n de la curva de presi n y la curva de flujo del aire seg n se define en el numeral 11 NORMA T CNICA COLOMBIANA 4768 Segunda actualizaci n IMPORTANTE Este resumen no contiene toda la informaci n necesaria para la aplicaci n del documento normativo original al que se refiere la portada lo creo para orientar a su cliente sobre el alcance de cada uno de sus documentos y facilitar su consulta Este resumen es de libre distribuci n y su uso es de total responsabilidad del usuario final El documento completo al que se refiere este resumen puede consultarse en los centros de informaci n de Bogot Medell n Barranquilla Cali o Bucaramanga tambi n puede adquirirse a trav s de nuestra p gina web o en nuestra red de oficinas v ase www icontec org El logo de ICONTEC y el documento normativo al que hace referencia este resumen est n cubiertos por las leyes de derechos reservados
8. n CONTENIDO P gina OBJETO 1 REFERENCIA nann narran ran rana narran 1 DEFINICIONES cua e e ne 1 CLASIFICACI N o 2 LISTA DE MEDICIONES ococccccococononconononcnoncnoncnnn cono nonnnon cnn nano rana nana rana 2 CONDICIONES GENERALES PARA LAS 3 RECINTO DE 0 2040 01 1 00 0000 3 cnn carr nnnnnnnnnn 3 INSTALACI N o e ea dde or ed O 3 TENSI N DE ALIMENTACI N occccccccccconconoconononononcnnncnnncnnn nono nano nnn nana narrar 3 FILTROS cae a e neo 3 CONTROL DEL _ 4 DIMENSIONES EXTERIORES cccooccconononoconononcnonconcnonononcnnn nano nono nan nnnn cnn 4 REA DE CAPTURA EFECTIVA M XIMA ooooccccconococonconnnonononononcnnn nano nonc nan cnnnrancnnnnn 4 LONGITUD DEL CORD N DE 0 00 0 0 0000008801080 4 MASA DE LA CAMPANA 4 FLUJO DE AIRE VOLUM TRICO NORMA T CNICA COLOMBIANA 4768 Segunda actualizaci n 12 ABSORCION DE GRASA cion 5 13 EXTRACCI N DE OLORES cintia ia ica 7 14 EFICACIA DE LA LUZ DE LA MESA DE
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