Manual de Usuario Kalley K-OPAL4LE y K
Contents
1. Haga palanca en la tapa de la olla con un destornillador de pala y g rela No ejerza demasiada fuerza b Coloque la olla al rev s aplique un poco de aceite de cocina al anillo de sellado y luego abra la tapa Hay escapes de l quido por el tubo de ventilaci n en el regulador de presi n Probables causas y medidas correctivas La temperatura es muy alta Reduzca el calor La olla se ha llenado con exceso de comida Siga las instrucciones C mo usar la olla a presi n Fig 3 4 y 5 El regulador de presi n se ha subido cuando todav a hay aire fr o en la olla Coloque el regulador de presi n cuando no haya aire en el interior La olla a presi n no se puede cerrar Probables causas y medidas correctivas La olla a presi n se utiliza por primera vez Saque el anillo de sellado cierre la tapa y gire Si no hay problema coloque de nuevo el anillo de sellado Aplique un poco de aceite de cocina al anillo de sellado y cierre la tapa Si la tapa no se puede poner sin el anillo de cierre significa que la olla a presi n se ha deformado env e la olla a presi n al Centro de Servicio Autorizado La punta de la flecha en la tapa no coincide con la punta de la flecha en la manija inferior Por favor siga las instrucciones C mo usar la olla a presi n paso 4 La olla puede estar da ada o deformada Enviar al Centro de Servicio Autorizado para su reparaci n www kalley com co 4 5 A AAA La v lvul2. E COCCI N 3 INSTRUCCIONES DE 1 MANTENIMIENTO 4 5 SEGURIDAD PROBLEMAS Y SOLUCIONES 5 6 Precauciones generales 1 Seguridad para los ni os 1 Precauciones especificas 1 del producto INDICE 2 INTRODUCCI N 2 Partes de la olla a presi n 2 CARACTER STICAS Y FUNCIONES 2 USO DE LA OLLA A PRESI N 3 INTRODUCCI N PARTES DE LA OLLA A PRESI N V lvula Alarmante V lvula de Seguridad Regulador de Presi n Tubo de ventilaci n Sistema de Bloqueo Suiche de Seguridad Manigueta de la Tapa Manigueta Auxiliar Ventanilla de Seguridad Vaporizador Cubierta Anti bloqueo CARACTER STICAS Y FUNCIONES El cuerpo y tapa de la olla est n fabricados con tecnolog a de tracci n y estiramiento La olla a presi n es segura su fina pared lateral y base gruesa garantizan un r pido y uniforme calentamiento sin quemarse en la parte inferior La olla es fuerte durable y tiene un elegante dise o El anillo de silicona sella bien la tapa sin contaminar o emitir olores que afecten los alimentos y permitiendo que la apertura y cierre de la olla sea sencilla M ltiples dispositivos de seguridad a Dispositivos de seguridad en la tapa y en las manijas de la olla Cuando la manija de la tapa no coincide plenamente con la manija de la olla el interruptor de seguridad evita que el dispositivo de bloqueo suba lo que causar a fugas de vapor y la presi n no ser a contenida en el interior Cu
3. Fig 17 Si no funcionan debe reemplazarlas por piezas nuevas 4 Anillo de Sellado Despu s de utilizar la olla a presi n el anillo de silicona debe ser lavado con agua caliente o detergente Coloque el anillo de sellado de nuevo en la tapa correctamente Fig 18 Tenga cuidado de no doblar o deformar el anillo de sellado 5 Dispositivo de bloqueo Empuje hacia abajo el interruptor de seguridad con una sola mano y la palanca del dispositivo de bloqueo hacia arriba con el dedo ndice de la otra mano para ver si el bloqueo funciona libremente Si no funciona lave el dispositivo de bloqueo con agua o desmonte la manija de la tapa y luego l vela Fig 19 y 20 Si no funciona reempl celo por uno nuevo 6 C mo cambiar los componentes de la manija de la tapa Los componentes se pueden observar en la imagen Fig 21 Si es necesario reemplazarlos introduzca primero el resorte al final del interruptor de seguridad A continuaci n p ngalos en la ranura de deslizamiento de la manija de la tapa Por ltimo atornille la manija a la tapa PROBLEMAS Y SOLUCIONES No hay vapor en el interior de la olla a presi n o hay fugas de vapor e Probables causas y medidas correctivas e La fuente de calor no es suficiente Suba la temperatura e El contenido de humedad en la olla no es suficiente Agregar m s agua e El dispositivo de bloqueo no est en la posici n correcta o est sucio Limpie el ensamble del di
4. MANUAL DE USUARIO Olla a Presi n K OPALALE K OPAL6LE K OPA7L K OPAL4LE K OPAL6LE K OPA7L 5 Litros 6 Litros Litros Lea el manual de instrucciones antes de comenzar a operar el equipo Gracias por comprar este producto KALLEY E Le Para mayor informaci n por favor vis tenos en WWW kalley com Cco 53 o cont ctenos de manera gratuita a la linea 01 8000 524 065 gt KALLEY Con Kalley todo funciona mejor INFORMACI N IMPORTANTE El signo de aclamaci n dentro de un triangulo sirve para alertar al usuario de la presencia de importantes instrucciones para la operaci n y mantenimiento del producto INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTE Lea este manual de usuario cuidadosamente para que se familiarice completamente con su nuevo PRODUCTO antes del primer uso ESTIMADO CLIENTE Gracias por haber adquirido este producto KALLEY Para garantizar su seguridad y mucho tiempo de uso sin inconvenientes con su producto por favor lea cuidadosamente las siguientes instrucciones de seguridad e Lea estas instrucciones e Conserve estas instrucciones Preste atenci n a todas las advertencias e Siga todas las instrucciones e Limpielo solo con un pano seco e No lo instale cerca de ninguna fuente de calor como radiadores registradores de calor hornos estufas u otros aparatos que generen calor e Utilice solo accesorios suministrados o aprobados por el fabricante e Tenga cui
5. N Aplique un poco de aceite de cocina en el anillo de silicona y alrededor de las aberturas esto facilita la apertura y el cierre de la olla Fig 1 y 2 Antes de cada uso abra la tapa y compruebe cuidadosamente a la luz que no existan obstrucciones en e 1 Aceite de Cocina tubo de ventilaci n y que el dispositivo de bloqueo y v lvula de seguridad est n limpios Si hay cualquier obstrucci n limpiela inmediatamente No llenar la olla a presi n por encima de 3 4 de su capacidad total Fig 3 no m s de 2 3 cuando cocine arroz Fig 4 y menos de la mitad al cocinar alimentos como avena sopa leche ma z o similares Fig 5 Para cerrar la tapa aseg rese que la punta de la flecha en la tapa coincide plenamente con la punta de la flecha en la manija de la olla Gire la manija de la tapa hacia la derecha hasta que se alinee con la manija de la olla Fig 6 y 7 Al comenzar a utilizar su nueva olla a presi n se recomienda presionar la tapa con la mano izquierda girar la manija con fuerza un par de veces con la mano derecha para garantizar un uso adecuado Estas instrucciones son aplicables cuando se usa estufa de gas o petr leo La olla no se debe exponer a fuego demasiado alto La potencia de calentamiento de la estufa el ctrica utilizada no debe ser mayor a 2000W Retire la olla a presi n de la fuente de calor deje que se enfr e antes de abrir la tapa Hay dos maneras de enfriar la olla Dejar enfriar na
6. SERVACION kg DEAGUA kg Spy COCCI N ES CARNEDE 1 0 0 8 20 25 BIEN COCIDO CORTADO EN CERDO TROZOS POLLO 1 0 1 0 13 16 SEPARADO DE POLLO LOS HUESOS ENTERO PERCADO 0 8 0 25 5 8 BUEN COCIDO FILETEDE 1 0 0 7 10 15 SEPARADO DE CARNE LOS HUESOS CARNEDE 1 0 0 5 20 25 BIEN COCIDO TROZOS DE RES 3CM ARROZ 1 0 MODERADO 8 12 BIEN COCIDO AVENA 0 25 MODEARDO 5 8 BIEN COCIDO NOTA Este es el tiempo de cocci n despu s de la primera liberaci n de presi n del regulador El tiempo de cocci n depender de la potencia de la fuente de calor Estos valores son solo para referencia MANTENIMIENTO DE LA OLLA A PRESI N 1 Limpieza Una vez que la comida se ha retirado por completo de la olla limpiela de inmediato Los alimentos en general especialmente ba los cidos despu s de un tiempo pueden erosionar la olla 2 Tubo de ventilaci n y protector contra bloqueos Despu s de cada uso abra la cubierta del protector contra bloqueos l velo con agua y si es necesario utilice un alfiler o elemento similar para limpiar y garantizar que no haya obstrucciones en el tubo de ventilaci n o cubierta del protector contra bloqueos Fig 15 y 16 3 V lvula de Seguridad Cada vez que utilice la olla a presi n aseg rese que la v lvula de seguridad est limpia Cada olla a presi n est equipada con una v lvula de seguridad y una v lvula alarmante Compruebe que funcionen bien
7. a de seguridad emite vapor excesivo Probables causas y medidas correctivas ESPECIFICACIONES e Hay una obstrucci n en el tubo de ventilaci n o el regulador de presi n se ajusta con demasiada fuerza alrededor de este causando que la presi n en la olla se eleve por encima de la presi n de seguridad En primer lugar permita que la olla se enfr e Despu s que ha salido todo el vapor retire la tapa y compruebe la causa de la obstrucci n Limpie el tubo de ventilaci n el protector contra bloqueos y la v lvula de seguridad Fig 15 16 y 17 compruebe que el regulador de presi n se ajuste bien en el tubo de ventilaci n reempl celos si es necesario e Se ha adicionado peso sobre el regulador de presi n o ha sido substituido por otros accesorios Nota Estos procedimientos est n estrictamente prohibidos e La v lvula de seguridad se ha deteriorado en el tiempo Reempl cela por una nueva El anillo de sellado se sale por la ventana de seguridad en la tapa y expulsa toda la REFERENCIA K OPAL4LE K OPAL6LE K OPA7L DIAMETRO DE LA OLLA 20 cm 22 cm 24 cm CAPACIDAD NOMINAL 4 5 Litros 6 Litros 7 Litros MATERIAL Aluminio A3003 Aluminio A3003 Acero Inox 304 PRESION NOMINAL DE ALIVIO 72 kPa 72 kPa 80 kPa PRESI N DE TRABAJO 65 80 kPa 65 80 kPa 72 88kPa PRESI N DE SEGURIDAD 90 130 kPa 90 130 kPa 112 160 kPa presi n en la olla Probables causas y medidas correctivas e El anillo de
8. ando la presi n dentro de la olla es superior a 5 kPa el interruptor de seguridad evita que el dispositivo de bloqueo baje de manera que las manijas no se puedan girar y la tapa no se pueda retirar El interruptor y dispositivo de bloqueo de seguridad permiten que la apertura y cierre de la olla sean seguros y evitan la posibilidad de mal uso b Protector contra Bloqueos El protector contra bloqueos ubicado bajo el tubo de ventilaci n evita que este se bloquee y contribuye a la seguridad de quien cocina c V lvula resorte de seguridad La v lvula de seguridad alivia la presi n autom ticamente en caso de que el tubo de ventilaci n se bloquee y se acumule alta presi n en el interior d Ventana de seguridad en el borde de la tapa Cuando el dispositivo de seguridad est bloqueado y la presi n en el interior sobrepasa el nivel de seguridad el anillo de sellado expulsar la ventana de seguridad y la presi n ser aliviada Con este dispositivo se reducen los posibles peligros NOTA Es normal que el interruptor de seguridad se levante y se cierre despu s de que la olla a presi n se ha calentado durante mucho tiempo sin que el regulador de presi n se utilice La olla a presi n s lo se puede calentar cuando las manijas de la tapa y la olla est n completamente alineadas de lo contrario estas se podr an da ar o quemar Calentamiento con diferentes fuentes de calor USO DE LA OLLA A PRESI
9. dado al mover mesas o soportes junto con el aparato para evitar ca das y da os o lesiones e Solicite todas las reparaciones a personal t cnico calificado El servicio t cnico es necesario cuando el aparato se haya da ado de alguna forma no funcione normalmente o se haya ca do e Cuando se necesitan piezas de repuesto aseg rese de que el t cnico de servicio utilice las piezas de repuesto especificadas por el fabricante u otras cuyas caracter sticas sean similares a las de las piezas originales El uso de piezas no autorizadas puede ser peligroso e Una vez completado cualquier trabajo de mantenimiento o reparaci n de este producto solicite al t cnico de servicio que realice verificaciones de seguridad para determinar que el producto esta en condiciones de funcionamiento adecuadas SEGURIDAD PARA LOS NI OS e Asegurese de que el aparato fue instalado en un lugar del que no pueda caerse facialmente por efectos de un golpe o sacudida accidental Verifique que las mesas o soportes tienen el tama o adecuado para el aparato Ubique el aparato nicamente sobre una superficie nivelada No permita que los ni os se suban a los muebles sobre los cuales esta el aparato ni que jueguen con estos PRECAUCIONES ESPECIFICAS DEL PRODUCTO e Este producto no debe ser utilizado por ni os o personas cuyas capacidades f sicas sensoriales y mentales est n reducidas o personas sin experiencia o sin conocimiento del funcionamiento del
10. producto e Ning n peso adicional se debe colocar en el regulador de presi n la substituci n por otros reguladores de presi n no es recomendable Fig 13 e Nunca cocine con la olla a presi n en un estado seco No es apropiado a adir agua fr a inmediatamente en la olla a presi n cuando est caliente Una vez evaporada el agua por completo la olla a presi n no debe ser utilizada de nuevo antes de examinarla e Coloque el regulador de presi n s lo cuando empieza a liberar vapor por el tubo de ventilaci n Es necesaria la supervisi n hasta que el vapor se libera regularmente a trav s del regulador de presi n y el calor se reduce e Cuando la v lvula de seguridad emite vapor en exceso indica que la presi n interior se eleva sobre la presi n de seguridad y la olla no se puede utilizar Fig 14 Apague el fuego de inmediato si tal cosa sucediera deje que se enfr e revise y limpie el tubo de ventilaci n y el protector contra bloqueos e Sila olla a presi n ha sido deformada o da ada de alguna manera lleve la olla a presi n al Centro de Servicio Autorizado m s cercano para su revisi n reparaci n o ajuste e Los ni os menores de 13 a os de edad no est n autorizados a utilizar la olla a presi n mantenga la olla a presi n fuera del alcance de los ni os e Cuando la olla a presi n se est utilizando siempre mu vala con sumo cuidado www kalley com co A AAA INDICE INFORMACI N IMPORTANTE 1 TABLA D
11. sellado se ha deteriorado por tener un largo tiempo de uso e El anillo de sellado reci n sustituido no encaja en la olla a presi n e Existe una alta presi n en el interior provocada por una falla en la v lvula de seguridad Acci n correctiva Env e su olla a presi n al Centro de Servicio Autorizado para su reparaci n La base sobresale despu s de que la olla a presi n ha sido utilizada durante alg n tiempo Probables causas y medidas correctivas e Las instrucciones de usuario no se han atendido Siga las instrucciones de usuario e La base sobresaliente se debe a una alta presi n causada por la obstrucci n en la v lvula de seguridad Reemplace la v lvula de seguridad e El regulador de presi n se ajusta con demasiada fuerza alrededor del tubo de ventilaci n o existe alg n residuo en el regulador de presi n Sustituya el regulador de presi n y o el tubo de ventilaci n e Laolla a presi n ha sido utilizada sin agua en su interior o el agua dentro de la olla se ha evaporado La olla a presi n no deben ser reutilizada o utilizada con su tapa antes de una verificaci n previa 6 ESP
12. spositivo de bloqueo o reempl celo Fig 19 e La manija de la olla y la manija de la tapa no est n bien alineadas Cierre la tapa correctamente hasta que oiga un click Fig 6 y 7 El anillo de seguridad est viejo o se ha roto Reempl celo con uno nuevo El interruptor de seguridad quema o se rompe Reempl celo por uno nuevo El anillo de sellado no est limpio o tiene restos de alimentos Lave el anillo de silicona y vuelva a colocarlo correctamente Fig 18 La Tapa de la olla est seriamente da ada Env e la olla a presi n a un Centro de Servicio Autorizado para su reparaci n La v lvula de seguridad el tubo de ventilaci n el dispositivo de bloqueo o las manijas est n sueltos Aj stelas correctamente La tapa no se puede abrir Probables causas y medidas correctivas La olla no se puede abrir porque todav a hay demasiada presi n en ella El regulador de presi n debe ser retirado despu s de bajar la presi n El dispositivo de bloqueo no baja hasta su posici n normal Empuje hacia abajo el dispositivo de bloqueo con una punta afilada Abra la tapa de la olla y l velo El interruptor de seguridad est deformado o roto Reemplace el interruptor de seguridad por uno nuevo Desmonte la manija de la olla gire y abra la tapa despu s de bajar la presi n La olla no est cerrada correctamente por lo general sucede en ollas de acero inoxidable ya que poseen un borde delgado a
13. turalmente retir ndola del calor o forzando el enfriamiento con agua fr a Fig 11 Retire el regulador de presi n antes de abrir la tapa espere hasta que todo el vapor se haya liberado del tubo de ventilaci n Cuando el indicador de presi n regrese a su posici n gire la manija de la tapa en sentido anti horario hasta que la punta de la flecha en la tapa quede alineada con la punta de la flecha en la manija de la olla y abra la tapa m ds Fig 12 Coloque el regulador de presi n sobre el tubo de ventilaci n 19 12 cuando exista presencia de vapor para regular el paso de 8 g este a trav s del tubo de ventilaci n y la abertura al lado de NOTA la manija Fig 8 Durante la cocci n a vapor el indicador de presi n subir y se cerrar de forma autom tica Fig 9 Baje la temperatura de inmediato una vez el vapor salga a intervalos regulares mantenga ese estado hasta que la comida est bien preparada Fig 10 Consulte la tabla de referencia de tiempos de cocci n para diferentes tipos de alimentos Mientras gira la manija de la tapa no ejerza fuerza hacia arriba mantenga la tapa a nivel Esto asegurar que no se da en las manijas Las im genes contin an en la siguiente pagina www kalley com co 77 14 SOSA Mm TABLA DE REFERENCIA PARA COCCI N DE DIFERENTES ALIMENTOS IM ALIMENTO CANTIDAD CANTIDAD EM on EFECTODE OB
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