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04 MEC 059 Manual de Usuario

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1. 10 Ilustraci n 8 Procedimiento Apagado del Sistema 11 Ilustraci n 9 Procedimiento Paro de Emergencia 12 Ilustraci n 10 Pantalla Mica n 13 Ilustraci n 11 Sistema de Calefacci n ooooooooocococococononooononononnnnonnnnnnonononnnnnnnnnnnnnnnrnnnnnnnnns 14 Ilustraci n 12 Pantalla de Ajustes Sistema 14 Ilustraci n 13 Pantalla de Ajustes Sistema Calefacci n 2 15 Ilustraci n 14 Pantalla del Sistema 16 Ilustraci n 15 Pantalla de Ajustes Sistema 17 Ilustraci n 16 Pantalla de Ajustes Sistema Nebulizaci n 2 18 Ilustraci n 17 Pantalla Conteo 18 Ilustraci n 18 Pantalla de Calidad de 19 Ilustraci n 19 Alarmas el Sistema de 20 Ilustraci n 20 Alarmas en el Sistema de 21 Ilustraci n 21 Alarmas en el Sistema de Monitoreo de la Calidad de Alire
2. A 459611311707 00 00 O T ACTUAL 00 00 MiS ESTADO CALENTADOR NIVEL DE COMBUSTIBLE Fuente Autores Una vez en la pantalla del sistema de calefacci n observe si aparece un recuadro rojo parpadeante sobre los sensores lo cual indica una aver a en este estado el calefactor trabajara con el termistor hasta que se solucione el problema de los sensores Si el recuadro rojo aparece sobre el tanque de di sel esto indica un bajo nivel de combustible 20 en este estado el calefactor se apagara hasta que el usuario reabastezca el reservorio con di sel 3 4 6 2 Alarmas en el Sistema de Nebulizaci n Observe en cualquiera de las pantallas como el icono del sistema de nebulizaci n empieza a parpadear en color rojo a continuaci n presione F3 para conocer la causa del problema Ilustraci n 20 Alarmas en el Sistema de Nebulizaci n SIEMENS CONTROL DE HUMEDAD RELAT secrora 1000 00 00 HR ACTUAL assena v IZ V DER secrorz UI EL 2 BOMBA NIVEL DE HR Fuente Autores Una vez en la pantalla del sistema de nebulizaci n observe si aparece un recuadro rojo parpadeante sobre los sensores esto indica una aver a en los dispositivos en este estado la nebulizaci n se apagara y estar activado solo el modo de control manual Si el recuadro rojo aparece sobre el tanque de agua esto indica un bajo nivel de l quido por lo que se desa
3. 22 Ilustraci n 22 Pantalla de Ajustes 23 Ilustraci n 23 Pantalla de Ajustes de Tiempo 23 Ilustraci n 24 Pantalla de Datalogic cita dd 24 Ilustraci n 25 Procedimiento Descarga Archivo 26 1 SINOPSIS 1 1 DESCRIPCI N DEL PRODUCTO Hoy en d a la mayor a de procesos productivos cuentan con sistemas de control autom ticos o semiautom ticos que permiten llevar un control exacto de todas las actividades realizadas durante el evento productivo ahorrando recursos energ ticos y materia prima lo cual se traduce en un producto final de alta calidad con m nimos tiempos de producci n El sistema de ambiente controlado para galpones av colas garantiza un microclima adecuado para las aves lo cual permite que el pollito asimile mejor el alimento mejore su constituci n sea menos vulnerable a enfermedades y salga en menor tiempo Esto se logra mediante un controlador pre programado el cual administra la maquinaria dedicada al rea de calefacci n ventilaci n y nebulizaci n Las cuales pueden ser controladas en su totalidad mediante un programa dise ado para todo el evento productivo con valores determinados de temperatura y humedad de acuerdo al d a de producci n y que deben ser iguales a los valores medidos por los sensores del
4. Controlar la integridad de los fusibles Comprobar las conexiones el ctricas Aver a del termostato F Controlar el termostato regularlo y sustituirlo 29 PROBLEMA CAUSA SOLUCI N El ventilador no se pone en marcha o lo hace con retraso Arrollamiento del motor quemado o interrumpido Sustituir el motor del ventilador Condensador del motor quemado Sustituir el condensador Cojinetes del motor bloqueados Sustituir los cojinetes Ruidos o vibraciones del ventilador Cuerpos extra os depositados sobra las Extraer las partes ajenas aspas del ventilador Escasa circulaci n de aire Eliminar cualquier obst culo que pueda obstaculizar el paso de aire Calentamiento insuficiente Capacidad insuficiente del quemador Dirigirse al Servicio de Asistencia T cnica 4 3 SISTEMA DE NEBULIZACI N 4 3 1 PROBLEMAS DE FUNCIONAMIENTO CAUSA Y SOLUCI N PROBLEMA CAUSA SOLUCI N La bomba no enciende Alimentaci n el ctrica ausente Comprobar las conexiones el ctricas Ausencia de agua Verifique que el tanque de almacenamiento de agua este lleno Rel t rmico quemado Cambio de rel t rmico Micro nebulizadores goteando Fugas en la conexi n del nebulizador a la manguera Ajustar con tefl n para corregir el escape de agua Nebulizador da ado Cambio de nebulizador
5. Fugas en la Tuber a Fisuras sobrepresi n empaques defectuosos Cambio de empaques o tuber a 30
6. 12 Ilustraci n 10 Pantalla Inicial SIEMENS AM SISTEMADE AMBIENTECONTROLADO GRANJA AVICOLA LA ESPERANZA GAL No 2 Dias 3 41 78 00 00 ec HUMEDAD 08 00 00 RH eii INTA 000000 31 12 2000 10 59 5 Tales FE DE y Fuente Autores Para regresar a la pantalla inicial basta con pulsar la tecla F1 del teclado tal como se muestra en la Ilustraci n 10 desde cualquiera de las pantallas descritas 3 4 2 PANTALLA DEL SISTEMA DE CALEFACCI N Para habilitar esta pantalla pulsamos la tecla F2 En la imagen se puede observar las temperaturas medidas por los sensores el estado del calefactor temperatura actual promedio temperatura recomendada seg n el d a de producci n y nivel de combustible en el reservorio Los indicadores de estado de los sensores nos muestran si los sensores est n trabajando correctamente en caso de fallar uno de los sensores se trabajara solo con el sensor en correcto estado y en caso de falla en ambos sensores se activara el modo manual y el sistema funcionara con el termistor adem s se activara el sistema de alarmas audio visuales como se explicara m s adelante 13 Ilustraci n 11 Sistema de Calefacci n HGN CONTROL DE TEMPERATURA DIA DE CRIANZA 1000 1 1399 13 17 1 gt 7 99 00 00 ACTUAL OFF ESTADO 2 r CALENTADOR ir f NIVEL DE COMBUSTIBLE Fuente Autores 3 4 2 1 Pantalla de Ajustes para el Sistem
7. 8 Panel HMI Simatic KTP600 4 Luz Piloto de Nebulizaci n Activa 9 Switch On Off Simatic KTP600 5 Pulsador de Encendido Fuente Autores 1 2 3 4 5 6 7 8 Ilustraci n 2 Tablero de Control Vista Interna 00009 o y Pes N Dr A Switch con Protecci n T rmica para dispositivos de control Fuente Logo 110 220 Vac 24 Rel s CNC Contactor ABB AF09 Rel T rmico ABB TF42 10 Canaleta Ranurada 1x1 in PLC S7 1200 Cpu 1214C Ac Dc Relay M dulo de Entradas Analogicas SM1231 M dulo de Entradas Analogicas SM1231 M dulo de Salidas Digitales SM1222 Panel HMI KTP600 Interruptor ON OFF KTP600 Cable Ethernet Chapa de Seguridad Tablero de Control Luces Piloto Serpent n El ctrico Pulsador Paro Marcha Pulsador de paro de emergencia Canaleta Ranurada 2x2 in Fuente Autores 1 2 2 GENERADOR DE AIRE CALIENTE La fuente calor fica del sistema est representada por el generador de aire caliente BIEMEDUE FARM 90 Cuenta con una turbina de aire una c mara de combusti n indirecta a di sel y una manga retr ctil de pl stico agujerado capaz de distribuir aire caliente o frio uniformemente dentro del galp n los gases producto de la combusti n son evacuados atravez de una chimenea hacia el exterior Ilustraci n 3 Generador de Aire Caliente BIEMEDUE FARM 90 EXTERIOR DEL GALPON INTERIOR DEL GALPON Biemmedue FARM 90 Tuberia de Ag
8. PANTALLA DE MONITOREO DE LA CALIDAD DEL AIRE Para observar esta pantalla pulse la Tecla F5 a continuaci n se mostrara una pantalla con los niveles de amoniaco mon xido de carbono y di xido de carbono medidos por los sensores y recomendados seg n estudios cient ficos Ilustraci n 18 Pantalla de Calidad de Aire SIEMENS Fe CALIDAD DE AIRE OOOO PPM ACTUAL 00000 PPM O00000 PPM ACTUAL 00000 PPM NIVELESDE AMONIACO NIVELESDE MONOXIDO O00000 PPM NIVELESDE DIOXIDO 00000 ACTUAL 00000 PPM al 22 27 Fuente Autores 19 3 4 6 INDICADORES DE ALARMA AUDIO VISUAL En caso de falla en los sensores de temperatura humedad bajo nivel de combustible o agua y exceso en los niveles permitidos de gases dentro del galp n el sistema de alarma se encender autom ticamente es decir la luz tipo licuadora permanecer encendida y la sirena se encender tres veces cada 5 minutos por 10 segundos La causa de la activaci n de la alarma se observara en todas las pantallas antes descritas en luz roja parpadeante 3 4 6 1 Alarmas en el Sistema de Calefacci n Observe en cualquiera de las pantallas como el icono del sistema de calefacci n empieza a parpadear en color rojo a continuaci n presione F2 para conocer la causa del problema Ilustraci n 19 Alarmas en el Sistema de Calefacci n SIEMENS reat CONTROL DE TEMPERATURA
9. la pantalla de Ajustes Generales que se explicara m s adelante 16 Ilustraci n 15 Pantalla de Ajustes Sistema Nebulizaci n SIEMENS E 2 SISTEMA DE NEBULIZACION _ControiManual AJUSTE DE DIARIA HUMEDAD EN Ey 00 00 us INGRESE 00 00 HUM DESEADA BOMBA gt EN Er ES ES LA MU Fuente Autores Pulse el bot n de Control Manual para desactivar el modo autom tico y observe que el indicador se active en este modo es posible activar la nebulizaci n en el lado izquierdo o derecho del galp n pulsando ya sea el bot n VI V lvula Izquierda o VD V lvula Derecha Seguido pulse el bot n BOMBA para accionar la misma una vez q Quiera parar la nebulizaci n pulse el bot n OFF Para desactivar el modo manual vuelva a pulsar Control Manual y observe que el indicador se desactive De igual manera que el sistema de calefacci n tambi n podemos configurar la humedad a la que se quiere que trabaje el modo autom tico tal como se muestra en la Ilustraci n 16 Para ello pulse el indicador num rico 1 de humedad deseada a continuaci n se desplegara una pantalla con el teclado ingrese el valor deseado 2 y pulse la tecla Enter 3 finalmente observe que el indicador num rico haya cambiado al valor ingresado y pulse el bot n E tal como se muestra en la figura y observe que el indicador bajo el bot n se active Para desactivar esta funci n pulse nuevamente el bot n E y observe que el ind
10. sistema mediante el accionamiento de la maquinaria antes descrita El tablero de control cuenta con una interfaz de usuario simple e intuitivo que permite visualizar los par metros controlados y facilita al usuario la manipulaci n del sistema permiti ndole configurar ciertas variables del programa de control o d ndole la libertad de ejercer un control manual sobre los componentes del sistema El documento aqu expuesto describe cada uno de los componentes del sistema brinda una gu a detallada acerca de su funcionamiento y contiene informaci n necesaria para futuros mantenimientos Se recomienda que todo el personal que vaya a estar en contacto con el sistema se auto eduque mediante la lectura de este documento previamente antes de manipular cualquier componente del sistema aqu descrito 1 2 COMPONENTES DEL SISTEMA 1 2 1 TABLERO DE CONTROL El tablero de control contiene todos los componentes electr nicos del sistema de control como el PLC Controlador L gico Programable el Panel HMI Interfaz Humano M quina fuentes de alimentaci n rel s actuadores contactor rel t rmico y protecciones contra cortocircuito o sobre voltaje que ayudan a proteger todos los dispositivos de control el calefactor y la bomba de agua Ilustraci n 1 Tablero de Control Vista Frontal 1 Luz Piloto de Encendido 6 Pulsador de Apagado 2 Luz Piloto de Apagado 7 Paro de Emergencia 3 Luz Piloto de Calefacci n Activa
11. termostato 12 el testigo 9 se enciende Excesivo sobrecalentamiento de la c mara de combusti n Realizar los controles descritos en el punto precedente Si el inconveniente se repite apagar el generador y dirigirse al Servicio de Asistencia T cnica Intervenci n del ret t rmico RM el testigo 10 se enciende Excesiva absorci n de corriente del motor del ventilador Generador equipado con ventilador helicoidal extraer posibles partes atrapadas en los conductos del aire o en las rejillas de aspiraci n y controlar que la longitud de los canales de impulsi n del aire no sea excesiva Generador equipado con ventilador centr fugo repetir las operaciones de regulaci n de la trasmisi n motor ventilador conexi n con los conductos de impulso del aire caliente En ambos casos se debe controlar siempre que le absorci n de corriente del motor sea inferior al valor indicado de la tarjeta del motor El quemador se pone en marcha la llama no se enciende y el testigo del pulsador de restablecimiento sobre el aparato de control se enciende Funcionamiento irregular del quemador S tras haber acondicionado el pulsador de restablecimiento y haber puesto en marcha el generador el inconveniente se repite por segunda vez dirigirse al Servicio de Asistencia T cnica El ventilador no se pone en marcha o lo hace con retraso Alimentaci n el ctrica ausente
12. y Humedad como se explic en los apartados 3 4 2 1 y 3 4 3 1 22 Ilustraci n 22 Pantalla de Ajustes Generales SIEMENS ESA AJUSTES DEL SISTEMA O CONFIGURACION DE TIEMPO SISTEMA DECALEFACCION SISTEMA DENEBULIZACION 5 MOT POD Fuente Autores 3 4 7 1 Pantalla de Configuraciones de Tiempo Para acceder a esta pantalla pulsamos el bot n CONFIGURACI N DE TIEMPO en la pantalla de Ajustes del Sistema Ilustraci n 22 Ilustraci n 23 Pantalla de Ajustes de Tiempo SIEMENS TIME 265 AJUSTES DE TIEMPO O regu ENO Y FECHA 31 12 200240 59 59 8 IGUALAR DIAS DEPRODCUCCION ZEN INICIAR PRODUCCION E 31 12 200010 59 5 eT pe ye bla Fuente Autores 23 En esta pantalla podemos configurar hora y fecha pulsando el Indicador 1 e ingresando estos datos mediante teclado a continuaci n pulsamos el bot n Igualar con lo cual se cambiara la hora y fecha del sistema Los d as de producci n son otro factor modificable ya sea por teclado o mediante los botones de incremento decremento y reset Una vez que se haya ingresado la nueva camada de aves al galp n pulsamos el bot n Iniciar Producci n con lo cual se iniciara el programa de ambiente controlado para los 46 d as restantes 3 4 7 2 Pantalla de Registro de Datos Datalogin Para acceder a esta pantalla pulsamos el bot n DATALOGIN en la pantalla de Ajustes del Sistema Ilustraci n 18 Ilustraci n 24 Pantalla de Datalo
13. MANUAL DE USUARIO Y MANTENIMIENTO SISTEMA DE AMBIENTE CONTROLADO EN CASETAS DE PRODUCCI N DE POLLOS BROILER CONTENIDOS SINOPSIS DIA ADO NAS ELENA EI 3 1 1 Descripci n del prodUCTO a dd 3 1 2 Componentes del SiS MA ui ob 4 1 2 1 Tablero de Control cocida 4 1 2 2 Generador de aire Callonte ioiiin ica 6 1 2 3 Nebulizaci n de Aqua icono e land 7 2 SEGURIDAD E INDICACIONES GENERALES uuioaao oia aa o oa ca anota aa nt ea a nece ane ee caen etc inde 8 Tablero 8 2 2 Generador de aire caliente Biemedue Farm 90 8 2 3 Nebulizacion de cias a a 9 INTERFAZ Y EUNCIONAMIENTO ui 10 3 1 Puesta en marcha del 10 3 2 Apagado del sistema sa ts 11 3 3 Paro de dls di idad 11 3 4 Visualizaci n y control desde el Panel 12 3 4 1 Pantalla de inicio cdta 12 3 4 2 Pantalla del sistema de 13 3 4 3 Pantalla del sistema de 16 3 4 4 Pantalla de Conteo aveZ oocooooooocccoccccncconononcncnncnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn aa 18 3 4 5 Pantalla de monitor
14. a de Calefacci n Para acceder pulsamos el bot n de ajustes tal como se muestra la Ilustraci n 11 O atreves de la pantalla de Ajustes Generales que se explicara m s adelante Ilustraci n 12 Pantalla de Ajustes Sistema Calefacci n E 1 SISTEMA DE CALEFACCION T Control Manual AJUSTE DETEMP DIARIA YV UN 00 00 C ACTUAL RECOM Modo Calefaccion INGRESE H Modo Ventilacion TEMP DESEADA 00 00 Le Fuente Autores 14 Pulse el bot n de Control Manual para desactivar el modo autom tico y observe que el indicador se active en este modo es posible activar la calefacci n ventilaci n o apagado del generador a gusto del usuario Para desactivarlo basta con pulsar nuevamente el bot n de Control Manual y observar que el indicador adjunto se apague con lo cual el sistema volver a funcionar autom ticamente Si el usuario est en desacuerdo con la temperatura recomendada a la que trabaja el sistema puede cambiarla atravez del indicador de temperatura deseada como se indica en la Ilustraci n 13 Ilustraci n 13 de Ajustes Sistema Calefacci n 2 SIEMENS CALEFACCION gr AJUSTE DE TEMP DIARIA TEMPERATURA oC ACTUAL RECOM 00 00 INGRESE TEMP DESEADA 00 00 E Fuente Autores Para ello pulse el indicador de temperatura deseada a continuaci n se desplegara una pantalla con el teclado ingrese el valor deseado y p
15. ar a que la m quina se enfri antes de realizar un paro de emergencia ya que el calor acumulado en la c mara de combusti n podr a ocasionar sobrecalentamiento de los serpentines met licos y posibles roturas o debilitamiento del metal A Tensi n peligrosa Solo personal calificado puede manipular la caja el ctrica del generador tras abrirla quedan accesibles determinadas piezas de los componentes que pueden llevar tensi n peligrosa si se entra en contacto con ellas Antes de abrir el armario descon ctelo de la corriente el ctrica utilizando el bot n de paro de emergencia ubicado en el tablero de control A Manipulaci n Todas las operaciones de uso se describen en este manual aseg rese que el personal destinado al cuidado y monitoreo est capacitado antes de intervenir directamente en el panel de control A Mantenimiento Todas las operaciones de mantenimiento descritas en este manual deben ser efectuadas exclusivamente por personal calificado 2 3 NEBULIZACION DE AGUA A Posibles da os en la Bomba de agua Antes de accionar el sistema de nebulizaci n aseg rese que el reservorio tenga l quido y que el mismo est libre de impurezas que puedan saturar el filtro de la tuber a previo al ingreso a la bomba Esto puede causar da os en las paletas de la bomba sobrecalentamiento y da os del motor el ctrico A Tensi n peligrosa Solo personal calificado puede manipular la caja el ctrica de la bomba de agua tras ab
16. ctivara todo el sistema hasta que el usuario reabastezca el reservorio con agua 21 3 4 6 3 Alarmas en el Sistema de Monitoreo de la Calidad de Aire Observe en cualquiera de las pantallas como el icono del sistema de monitoreo de la calidad de aire empieza a parpadear en color rojo a continuaci n presione F3 para conocer la causa del problema Ilustraci n 21 Alarmas en el Sistema de Monitoreo de la Calidad de Aire SIEMENS CALIDAD DE AIRE LIMITE MAX NIVELES DE MONOXIDO ACTUAL LIMITE MAX NIVELES DE DIOXIDO ACTUAL LIMITE MAX NIVELES DE AMONIACO ACTUAL E EA A PEPA Fuente Autores Una vez en la pantalla de Calidad de Aire observe si aparece un recuadro rojo parpadeante sobre los indicadores de nivel de gases lo cual indica que se ha excedido el l mite m ximo permitido por lo cual puede resultar peligroso el ingreso del personal hacia el galp n Para contrarrestar esto el usuario deber dirigirse a la pantalla de ajustes del sistema de calefacci n y activar manualmente la el modo de ventilaci n e inclusive abrir las cortinas del galp n 3 4 7 PANTALLA DE AJUSTES GENERALES DEL SISTEMA Para acceder a esta pantalla pulsamos la Tecla F6 A continuaci n se desplegara un men para los diferentes ajustes del sistema ya sea configuraciones de tiempo Registro de Datos o Ajustes de Calefacci n y Nebulizaci n a los cuales es posible acceder desde este men o desde las pantallas de Calefacci n
17. do desde el inicio Antes de crear un nuevo Datalog pulse el bot n de reset para mayor comodidad de este modo todos los indicadores se ponen a cero Los indicadores de Error de la parte inferior de la pantalla indican si habido alg n problema ya sea en la Creaci n C Escritura E Apertura del archivo O y Cierre del Proceso C Dichos valores deben permanecer en cero en caso de tener un valor igual o mayor a 1 pulse el bot n CERRAR DATALOG a continuaci n oprima el bot n de RESET y cree un nuevo archivo En caso de persistir alg n error comun quese con el personal calificado Para extraer el archivo del PLC oprima el bot n CERRAR PROCESO y conecte el cable Ethernet a su computador a continuaci n ingrese a la p gina web del PLC http 192 168 0 1 desde su navegador dicha direcci n se configura desde la opci n Dispositivos y Redes en el software de programaci n del PLC Tia Portal V11 Una vez ingresado al sitio web ingrese con su cuenta y dir jase a la pesta a Datalog ubicada en la parte izquierda de la pantalla con lo que podr observar los archivos datalog almacenados en la memoria descargarlos directamente a su computador e incluso borrarlos del PLC tal como se muestra en la Ilustraci n 25 25 Ilustraci n 25 Procedimiento Descarga Archivo Datalog Data Logs Date UTC Time Recent Entries Download 18 05 2013 04 11 26 PilotFlvinaJ 421 Number of recent entries to 25 Fuente A
18. emada Cambio de rel 4 2 SISTEMA DE CALEFACCI N 4 2 1 PROBLEMAS DE FUNCIONAMIENTO CAUSA Y SOLUCI N PROBLEMA CAUSA SOLUCI N Alimentaci n el ctrica ausente Comprobar la funcionalidad y la posici n del interruptor Comprobar las caracter sticas de la l nea el ctrica Comprobar las conexiones el ctricas Controlar la integridad de los fusibles Posici n err nea del El aparato no se interruptor general Seleccionar la posici n correcta pone en marcha Funcionamiento irregular del termostato ambiente Comprobar la posici n del termostato y corregirla Comprobar la funcionalidad del termostato Dispositivo de seguridad quemador L2 rel t rmico del ventilador no restablecido tras una reparaci n Accionar el pulsador de restablecimiento correspondiente quemador pulsador sobre el tablero de mandos termostato L2 pulsador 6 rel t rmico del ventilador pulsador 11 28 PROBLEMA CAUSA SOLUCI N Intervenci n del termostato L1 la luz 9 se ilumina y sucesivamente se apaga Sobrecalentamiento de la c mara de combusti n Comprobar la capacidad de combustible Comprobar la correcta posici n de los portillos bocas de aire etc Extraer las posibles partes que hayan quedado atrapadas en los conductos del aire o en las rejillas de ventilaci n Intervenci n del
19. eo de la calidad del aire 19 3 4 6 Indicadores de alarma audio 20 3 4 7 Pantalla de ajustes generales del 22 MAN TENIENDO SAA A EA A td 26 4t Tablero de CONTO pedida decias 26 4 1 1 Inspeccion A o 26 4 1 2 Problemas de funcionamiento causa y 0 27 4 2 ASOMAN E 28 4 2 1 Problemas de funcionamiento causa y 0 28 4 3 Sistema d NnebUIlIZACI N ada 30 4 3 1 Problemas de funcionamiento causa y 0 30 INDICE DE ILUSTRACIONES Ilustraci n 1 Tablero de Control Vista 4 Ilustraci n 2 Tablero de Control Vista 1 5 Ilustraci n 3 Generador de Aire Caliente BIEMEDUE FARM 90 6 Ilustraci n 4 Tablero de mandos BIEMMEDUE FARM 90 6 Ilustraci n 5 Esquema Nebulizaci n de 7 Ilustraci n 6 Sistema de Nebulizaci n 7 Ilustraci n 7 Procedimiento Encendido del
20. gin SIEMENS 379 REGISTRO DE DATOS NAME banos EM TIEMPO ms ADQUISISION Datos Almacenados 3 INICIAR y RESET CERRAR PROCESO Errores el 0000 MH 0000 0000 Ea 31 12 2000 10 59 59 Sl Fuente Autores Para activar el registro de datos Temperatura Humedad Cantidad de combustible o l quido consumidos cantidad de aves nivel de gases y encendido de los componentes siga las siguientes instrucciones 24 1 Presione el indicador 1 FILE NAME e ingrese por teclado un nombre para el archivo donde se almacenara los datos 2 A continuaci n ingrese el tiempo de adquisici n de datos Indicador 2 expresado en milisegundos es decir el periodo de tiempo en el que el sistema grabara los datos 3 Pulse el bot n CREAR Indicador 3 para crear el archivo en la memoria del PLC y observe que el indicador No DATALOG cambie a 1 4 Pulse ABRIR PROCESO Indicador 4 para abrir el archivo donde se grabaran los datos 5 Pulse INICIAR PROCESO Indicador 5 para que el sistema comience a escribir los datos registrados por los sensores y salidas del PLC seg n el tiempo que el usuario haya configurado en el paso 2 El archivo de Datalogin tiene un peso de 256 Kbytes suficientes para almacenar datos cada 5 minutos durante los 45 d as que lleva la producci n av cola En caso de sobrepasar el tama o de archivo este se sobrescribe empezan
21. icador se desactive Con lo cual se volver autom ticamente a la humedad recomendada seg n el d a de producci n 17 Ilustraci n 16 Pantalla de Ajustes Sistema Nebulizaci n 2 AJUSTE DE DIARIA HUMEDAD 0 ACTUAL RECOM 00 00 INGRESE 100 00 HUM DESEADA Y Fuente Autores 3 4 4 PANTALLA DE CONTEO DE AVEZ Para habilitar esta pantalla pulsamos la tecla F4 Ilustraci n 17 Pantalla Conteo de Aves REGISTRO DE AVES DIA DE CRIANZA 1000 Ra TN ENY a ON ASS 10000 E A 15 DIARIAS Y A TOTAL DE AVES 100000 PERDIDAS CANTIDAD ACTUAL 100000 DE AVES 00000 Fuente Autores 18 El conteo de aves nos permite llevar un registro de las aves que han ingresado al galp n las aves perdidas diariamente y la cantidad de aves actualmente en pie Para ello pulse el indicador num rico de cantidad de aves inicial e ingrese la cantidad real mediante la pantalla de teclado como se explic anteriormente en las Ilustraciones 13 y 16 Posteriormente ingrese diariamente la cantidad de aves que se han perdido en el transcurso del d a ya sea pulsando el indicador e ingresando datos por teclado o simplemente pulsando los botones de incremento o decremento Una vez se haya ingresado los datos el programa realizara los c lculos justo a la medianoche con lo cual es posible que el usuario en el transcurso del d a cambie las p rdidas diarias seg n se vayan observando en el galp n 3 4 5
22. l termistor y la perilla ubicada en la caja frontal del calentador en modo manual Ilustracion 4 La pantalla en el modo apagado permanecera encendida e indicando las variables medidas por los sensores para apagarla simplemente cambie la posici n de ON OFF del switch ubicado en la parte inferior de la pantalla Ilustraci n 8 Procedimiento Apagado del Sistema Ed y EEN 000000 El Ed 22 E 9 Fuente Autores 3 3 PARO DE EMERGENCIA Para des energizar todo el sistema completamente de las l neas de alimentaci n pulse el Bot n de Paro de Emergencia ubicado en la parte inferior izquierda del tablero de control 11 tal como se muestra en la Ilustraci n 9 en este modo el generador de aire caliente junto con la bomba de agua y el tablero de control quedan desconectados de la alimentaci n de 220V Ilustraci n 9 Procedimiento Paro de Emergencia Fuente Autores Para desactivar el Paro de Emergencia gire el pulsador en el sentido horario hasta que este regrese a su posici n original a continuaci n podr observar como todos los componentes del sistema vuelven a encenderse 3 4 VISUALIZACI N Y CONTROL DESDE EL PANEL HMI 3 4 1 PANTALLA DE INICIO Una vez que se enciende el sistema observamos la pantalla principal del proyecto en la que se muestran hora y fecha los d as de producci n la temperatura y humedad medida por los sensores y la cantidad de aves presentes en el galp n
23. rgencia no funciona Desgaste del pulsador Cambio de pulsador Pulsador Paro y Marcha no Fuente de alimentaci n ausente Comprobar conexiones el ctricas Desgaste del pulsador Cambio de pulsador funciona L nea de comunicaci n con Comprobar conexiones de el PLC ausente comunicaci n con el PLC Error de comunicaci n Volver a cagar el programa PLC led rojo M dulo de expansi n Revisi n conexi n en los defectuoso m dulos de expansi n PLC led naranja PLC en modo stop Volver a cargar el programa Sobre almacenamiento de datos Verificar que el PLC permanezca en modo RUN PLC led verde Funcionando correctamente El PLC est funcionando normalmente 27 PROBLEMA CAUSA SOLUCI N PLC no enciende Fuente de alimentaci n alterna ausente Comprobar conexiones el ctricas AC Fuente a alimentaci n interna DC ausente Comprobar conexiones el ctricas DC M dulo Al SM1231 aviso luz intermitente roja Sobre voltaje en las entradas anal gicas Sensor defectuoso Revisar el sensor M dulo Al SM 1231 aviso luz intermitente amarillo El sistema se encuentra en stop Revisi n conexi n m dulo Da o en el m dulo Sustituci n del m dulo Rel CNC no enciende Fuente de alimentaci n ausente Comprobar conexiones el ctricas Bobina interna qu
24. rirla quedan accesibles determinadas piezas de los componentes que pueden llevar tensi n peligrosa si se entra en contacto con ellas Antes de abrir la caja el ctrica descon ctela de la corriente el ctrica utilizando el bot n de paro de emergencia ubicado en el tablero de control A Manipulaci n Todas las operaciones de uso se describen en este manual aseg rese que el personal destinado al cuidado y monitoreo est capacitado antes de intervenir directamente en el panel de control Mantenimiento Todas las operaciones de mantenimiento descritas en este manual deben ser efectuadas exclusivamente por personal calificado 3 INTERFAZ Y FUNCIONAMIENTO 3 1 PUESTA EN MARCHA DEL SISTEMA Pulse el bot n de Encendido tal como se muestra en la figura a continuaci n se encender la luz piloto de encendido compruebe que el interruptor ON OFF bajo el panel este encendido autom ticamente se mostrara la imagen principal del programa Ilustraci n 7 Procedimiento Encendido del Sistema No Fuente Autores 10 En el modo ON el calentador entra a funcionar autom ticamente junto con la nebulizaci n del sistema y el monitoreo de aire el almacenamiento de datos y conteo de aves se explicara m s adelante 3 2 APAGADO DEL SISTEMA Pulse el bot n de Apagado como se muestra en la figura una vez pulsado se encendera la luz piloto color rojo de apagado y el generador de aire caliente entrara a funcionar con e
25. s los dispositivos que lo componen forma un equipo el ctrico abierto S lo personal calificado o autorizado debe poder acceder al interior del armario el ctrico utilizando para ello la llave de seguridad A Tensi n peligrosa Tras abrir el armario el ctrico quedan accesibles determinadas piezas de los componentes que pueden llevar tensi n peligrosa si se entra en contacto con ellas Antes de abrir el armario descon ctelo de la corriente el ctrica utilizando el bot n de paro de emergencia A Situaciones no previstas durante el funcionamiento La radiaci n de alta frecuencia p ej de tel fonos m viles pueden ocasionar situaciones no deseadas durante el funcionamiento del equipo A Manipulaci n Todas las operaciones de uso se describen en este manual aseg rese que el personal destinado al cuidado y monitoreo est capacitado antes de intervenir directamente en el panel de control A Mantenimiento Todas las operaciones de mantenimiento descritas en este manual deben ser efectuadas exclusivamente por personal calificado 2 2 GENERADOR DE AIRE CALIENTE BIEMEDUE FARM 90 A Riesgo de Quemadura La carcasa met lica del generador junto con la chimenea pueden alcanzar temperaturas superiores a los 50 C cuando la m quina est a pleno funcionamiento por lo que se aconseja no entrar en contacto con dichas superficies ya que podr an ocasionar severas quemaduras en la piel A Riesgo de Sobrecalentamiento Se aconseja esper
26. ujeros de Soportes Ditribucion Salida de aire Soporte Metalico bl Fuente Autores Ilustraci n 4 Tablero de mandos BLEMMEDUE FARM 90 Enchufe para quemador Testigo termostato de seguridad Conmutador Calefacci n Porta fusible para quemador Paro Ventilaci n Testigo tensi n tablero Restablecimiento ventilador Prensa cable para cable termostato ambiente Cable alimentaci n el ctrica Fuente Catalogo Generadores de Aire Caliente ARCOTHERM 1 2 3 NEBULIZACI N DE AGUA El sistema de humidificaci n por nebulizaci n de agua se compone de un reservorio de agua de 260 litros con llenado autom tico mediante una v lvula de flotador conectada directamente a la toma principal de agua una bomba de 2HP dos l neas de nebulizadores distribuidas dentro del galp n dos electrov lvulas que habilitan la nebulizaci n en lado izquierdo o derecho del galp n y dos v lvulas manuales que se habilitan en cierto periodo de la crianza cuando las aves ocupan todo el espacio del criadero Ilustraci n 5 Esquema Nebulizaci n de Agua Electrov lvula Reservorio V lvula Manual m Micro Nebulizadores V lvula Manual Electrov lvula Fuente Autores Ilustraci n 6 Sistema de Nebulizaci n Fuente Autores 2 SEGURIDAD E INDICACIONES GENERALES 2 1 TABLERO DE CONTROL A Equipo el ctrico abierto El tablero de control en conjunto con todo
27. ulse la tecla Enter finalmente observe que el indicador num rico haya cambiado al valor ingresado y pulse el bot n E tal como se muestra en la figura y observe que el indicador bajo el bot n se active Para desactivar esta funci n pulse nuevamente el bot n E y observe que el indicador se desactive Con lo cual se volver autom ticamente a la temperatura recomendada seg n el d a de producci n 15 3 4 3 PANTALLA DEL SISTEMA DE NEBULIZACI N Para habilitar esta pantalla pulsamos la tecla F3 Indicador 1 como se muestra en la Ilustraci n 14 En la imagen se puede observar la humedad medida por los sensores el estado de las electrov lvulas y la bomba de agua as como el nivel de l quido en el reservorio Ilustraci n 14 Pantalla del Sistema Nebulizaci n SIEMENS CONTROL DE HUMEDAD RELAT on y DIA DECRIANZA M HR RECOMENDADA 100 00 00 HR ACTUAL 00 00 E V DER m EsTaDo Tag monea De 8 gt HR 26 Fuente Autores Los indicadores de estado de los sensores nos muestran si los sensores est n trabajando correctamente en caso de fallar uno de los sensores se trabajara solo con el sensor en correcto estado y en caso de falla en ambos sensores se activara el modo manual autom ticamente 3 4 3 1 Pantalla de Ajustes para el Sistema de Nebulizaci n Para acceder a esta pantalla pulsamos el bot n de ajustes Indicador 2 tal como se muestra en la Ilustraci n 14 O atravez de
28. utores 4 MANTENIMIENTO El mantenimiento de los equipos es de vital importancia para mantener el correcto funcionamiento de todo el sistema por lo cual se debe realizar un an lisis peri dicamente 4 1 TABLERO DE CONTROL El mantenimiento del tablero de control se lo realiza peri dicamente despu s de cada producci n o al surgir alg n desperfecto en el sistema de control 4 1 1 INSPECCION GENERAL e Inspeccione cuidadosamente todos los equipos en busca de cables zafados desgaste visible fracturas o partes faltantes e Aspire el interior del tablero para remover cualquier dep sito de polvo o basura as como anidamientos de roedores e insectos 26 e Verifique cuidadosamente el papel protector de la parte externa del tablero para evitar ralladuras y acumulaci n de polvo en pulsadores luces piloto y el panel HMI e Antes de cada producci n realizar un checkeo general de todos los componentes del sistema de acuerdo a la programaci n del controlador 4 1 2 PROBLEMAS DE FUNCIONAMIENTO CAUSA Y SOLUCI N PROBLEMA CAUSA SOLUCI N Panel touch no enciende Fuente de alimentaci n ausente Verificaci n de la l nea el ctrica de alimentaci n 24V Pulsador de encendido defectuoso Comprobar conexiones el ctricas Luz piloto no enciende Fuente de alimentaci n ausente Comprobar conexiones el ctricas Led quemado Cambio de componente Paro de eme

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