molino de carnes ed-2208 manual del usuario estimado
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1. 000 PREMIER MOLINO DE CARNES ED 2208 MANUAL DEL USUARIO ESTIMADO CLIENTE Felicitaciones por su compra Por favor lea este manual cuidadosamente y cons rvelo para futuras referencias Si usted necesita soporte extra por favor escriba a ANTES DE USAR LA UNIDAD Verifique que el voltaje y la frecuencia indicados abajo son los mismos del sitio de instalaci n Lave todas las partes exceptuando aquellas que no tienen contacto con los alimentos A B C D En agua y jab n suave Antes de conectar la unidad verifique que el interruptor est en la posici n OFF apagado 000 PREMIER Le MOTOR N G Q o ON ML OFF Termostato CA 110V 60Hz Potencia 120W PARTES La superficie afilada debe colocarse frente a la placa de corte para que la carne pueda ser picada Pagina 1 000 PREMIER A Interruptor B Perilla aseguradora C Motor D Bot n para abrir el interior de la unidad E Tubo de alimentaci n F Plato de alimentaci n G Cabezal H Molino 1 Cuchillas J Placa de corte gruesa K Placa de corte delgada L Placa de corte mediana M Acople A N Acople B O Cabezal PRECAUCIONES e Desconecte la unidad cada vez que la arme o desarme Es necesaria la supervisi n cuando la unidad se est usando cerca de los ni os e Cuando transporte la unidad aseg rese de tomarla de la base del motor no la sujete del cabezal solamente No haga ajust2. la carne tres veces y mezcle todos los ingredientes en un recipiente M s carne y menor cantidad de harina da una mejor consistencia y sabor Desensamble revirtiendo los pasos 5 al 3 para extraer la placa de corte y la cuchilla 7 Coloque los elementos A y B sobre el molino de tal forma que ajusten y se ubiquen en los orificios 8 Ajuste el cabezal hasta dejarlo ligeramente apretado sin forzar demasiado 9 Siga los mismos pasos 5 6 para la tapa externa Haga el proceso como lo muestra la figura PRECAUCI N EN CASO DE ATASCO En caso de que se detenga el motor de forma autom tica o si el motor contin a funcionando pero la carne no sale del molino debido a la presencia de pedazos de hueso u otros materiales apague la unidad y mire la secci n sobre c mo limpiar la unidad Pagina 4 LIMPIEZA DE LA UNIDAD Desensamblaje Verifique que le motor se haya detenido por completo Desconecte la unidad de la toma de corriente Desensamble revirtiendo los pasos 5 al 1 000 PREMIER 10 Para quitar el cabezal con facilidad coloque un destornillador en medio de los agujeros y levante 11 Para quitar la cuchilla con facilidad coloque un destornillador entre la cuchilla y el cabezal como lo muestra la figura y levante Limpieza Remueva la carne y otros restos de comida de la unidad Lave cada una de las partes en agua con jab n Aplique un poco e sal y aceite a las partes H e despu s de lavarlas y secarlas para mantene
3. es de la cuchilla ni de la placa de corte cuando est utilizando los acoples Nunca introduzca los alimentos con las manos h galo con el tubo de alimentaci n No trate de moler huesos o nueces La unidad no los moler Para evitar atascos evite forzar la unidad con demasiada presi n Si la unidad se atasca debido a restos de alimentos dejados en su interior sobre el molino o en la cuchilla descon ctela inmediatamente y limpie la unidad Cuando se activa la interrupci n del circuito no trate de encender la unidad Ver Precauci n en caso de atasco Nunca trate de desarmar o reparar la unidad Si el cable de electricidad est da ado debe ser cambiado por un cable especial o por otro suministrado por su proveedor Nunca coloque ni remueva el plato de alimentaci n o el cabezal cuando la unidad est funcionando No desarme el molino ni introduzca los dedos o cucharas ni tenedores etc Durante su funcionamiento Pagina 2 000 PREMIER DIAGRAMA DE ENSAMBLAJE Coloque el cabezal en la unidad de entrada del motor sosteni ndolo con una mano y con la otra coloque la perilla aseguradora y g rela en sentido horario para ajustarla 2 Coloque el molino dentro del cabezal metiendo primero el lado m s largo G relo con cuidado hasta ajustarlo al motor 3 Coloque las cuchillas como lo muestra la figura sobre el eje del molino y con cuidado ajuste hasta que quede fijo Si no se fija de la manera correcta la carne no se
4. podr moler Coloque la placa de su preferencia junto a las cuchillas fij ndolas a los agujeros Cierre el cabezal hasta que quede ajustado e No lo apriete demasiado Coloque el plato de alimentaci n sobre el cabezal y ajuste e Coloque la unidad sobre una superficie firme e El paso de aire ubicado debajo debe estar libre de obstrucciones Picado de carne Corte la comida en trozos que puedan caber dentro del plato de alimentaci n Conecte el cable a la toma de corriente y encienda el interruptor 6 Coloque los alimentos en el plato de alimentaci n Use el tubo de alimentaci n Despu s de usarlo presione el bot n rewinder devolver y desconecte la unidad Nota e El molino puede tener un peque o movimiento durante su uso normal e No apriete demasiado la perilla aseguradora para detener el equipo podr a causar da os al aparato aus Pagina 3 O_o Receta para preparar Kubbe carne de cordero molida 2 3 veces Relleno 000 PREMIER 100 gr de carne de cordero 1 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadas de cebolla finamente picada 1 3 de cucharada de especias Y tasa de sal 17 tasas de harina Muela la carne de cordero de 2 a 3 veces Sofr a la cebolla hasta que adquiera un tono caf y agregue la carne molida Cubierta externa 450 gr de carne magra 150 200 gr de harina 1 cucharadita de especias 1 nuez moscada 1 medida de pimienta roja Pimienta en polvo al gusto Muela
5. rlas lubricadas Nota e Una soluci n con blanqueador que tenga cloro descolorizar la superficie de aluminio e No sumerja en agua el motor de la unidad Solo limpie con una pa o h medo y deje secar e El uso de sustancias adelgazantes como benceno o thinner puede cambiar el color de la unidad e incluso da arla No lave ninguna de las partes en lavaplatos mec nicos puede quitar el color a la superficie de la unidad Las partes F G y O pueden corroerse si se dejan h medas despu s del lavado S quelas muy bien Pagina 5 O_o
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