MANUAL DEL USUARIO PARA ESTIMADOR DE BIOMASA
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1. AV 3751 Peso Medio de la Muestra 3296 Peso del ltimo pez 358 Numero de peces de la muestra 1 32 Factor de Condici n Cf del ltimo pez Se al de transmisi n del Marco HHH HH Indica cuando un pez ha nadado a traves del Marco La DU mostrar las medidas individuales para los primeros 100 peces aceptados EI peso promedio y el n mero de peces no se muestran hasta que 100 o m s peces hayan sido aceptados Cuando la DU se conecta al marco es posible escoger entre 5 funciones Esto es hecho apretando FN la DU despu s que usted puede desplazarse por el men utilizando Y El men consiste en PRES ENTER Verifica que todos sensores infrarrojos funcionan CHEQUEO DE SISTEMA apropiadamente y PRES ENTER Distingue las jaulas muestreadas MARQUE N AULA y PRES ENTER Coordina el reloj interno del Marco con la misma hora FIJE RELOJ de la DU y PRES ENTER Forma manual de traspasar los datos del Marco a RECIBIR INFO DEL MARCO la DU 10 VAKI 5 PROCESANDO LOS DATOS DEL MUESTREO Cu ndo la DU se encuentra desconecta del Marco y se enciende el siguiente mensaje aparecer CONECTE MARCO CONECTE EXT BAT 04 04 29 12 13 5 1 EVALUAR DATOS Para recalcular el promedio excluyendo los datos borrados presione FN en la DU luego y ENTER la unidad de display mostrar el nuevo Peso Promedio y Cf si la muestra excede los 100 peces Si se ha muestreado m s de una jaula el n m2. Por ejemplo utiliza una cuerda el stica para abrochar la cuerda del marco a la barandilla cercior ndose que es suficientemente el stico para compensar el movimiento del marco Vea la figura abajo Otro m todo deber tener una cuerda el stica aproximadamente 10 cm conectar largo los dos rincones primeros del marco a los lazos secundarios 4 OPERANDO EL EQUIPO Nota Revise la carga de la bater a antes de abandonar la playa Antes de sumergir el Biomest asegure la cuerda de seguridad del lado a n desconectado del cable al borde met lico de la balsa jaula para prevenir que ste caiga al agua El Biomest debe ser colocado en el lugar de paso de los peces considerando el patr n de nado normal en la jaula Para una jaula de 12m x 12m el marco scanner deber a ser colocado a aproximadamente 5 8 m de profundidad y a 2 3 m del borde en el centro de uno de los lados de la jaula VAKI Amarre las cuerdas de soporte no suministradas por Vaki a los pasamanos de la balsa jaula Un largo de cuerda de soporte apropiado para el tama o de jaula antes mencionado ser a de 15m cada uno Use nudos u otras marcas en las cuerdas de soporte para medir la profundidad del Biomest 4 1 PROGRAMA DE PESA Cu ndo la DU se enciende y conecta al marco se ver en pantalla el detalle del ltimo muestreo ejemplo WAV 3751 3296 358 132 En este caso que el n mero indica lo siguiente Modo Pesaje
3. 0 40 C Temperatura mar 2 30 C 14 VAKI 8 DIAGRAMA DE COMPONENTES E o VAKI 9 Cuidados del Equipo Para garantizar que el equipo funcione de manera ptima es esencial que el marco cables y conectores est n protegidos de da o f sico por mala manipulaci n golpes y que se disponga de buena conexi n el ctrica de acuerdo a los requerimientos t cnicos descritos en este manual 10 Regularmente use grasa siliconada o compuesto siliconado el ctrico DC4 Corning o similar en los conectores machos para prevenir sulfataci n y prolongar la vida til de los conectores Esto tambi n debe aplicarse a los conectores de la Unidad de Display DU Aseg rese que las conexiones entre cables se encuentren bien ajustadas Aseg rese que el cable conector de la unidad de display DU que va al Marco no quede tensionado o sometido a presi n ya que podr a producir da o en el conector chasis del marco pudiendo da arlo o podr a ingresarle agua al equipo si por efecto de esta distensi n se suelta el conector chasis Nunca instale o saque el Marco de la jaula tom ndolo del Cable Para realizar esta operaci n debe utilizar la cuerda de la cual pende el equipo en el agua La Unidad de Display DU siempre debe estar bien asegurada en la jaula para evitar que se caiga al agua Los Cables de conexi n deben revisarse peri dicamente para detectar posible sulfataci n y para visualizar si se nec
4. la desviaci n t pica en la poblaci n cuando la gran variaci n est dentro de cada gama de tama o Utilizando los m todos estad sticos calcular cu n grandes pueden ser las necesidades de la muestra utilizamos el an lisis en una poblaci n con una distribuci n normal 0 05 es el nivel de la confianza y 90 de probabilidad Es decir diez muestras 90 de probabilidad deseamos decir con 95 de certeza 0 05 nivel de la confianza que la diferencia entre la muestra y la poblaci n total es menos que X Es importante y t ngase presente que estos c lculos son v lidos para todos los m todos utilizados para probar los datos si ellos son basados en el muestreo manual el uso del estimador de biomasa u otros m todos 3 3 1 Grandes muestras se necesitan para una alta certeza Seg n la teor a de estad stica para una poblaci n todo pez en una jaula con un peso medio de 3 0 Kg y una desviaci n t pica de 1 2 una muestra de por lo menos 9 600 peces se necesitar para ser capaz de asegurar el resultado dado esto la diferencia no es m s de 1 es decir esa medida es 99 exacto Si se requiere un 97 de certeza necesitamos una muestra de 1 100 peces Para 95 de certeza necesitamos 400 peces y si la muestra consiste en s lo 100 peces entonces s lo se puede esperar un 90 de certeza VAKI 3 3 2 La regla emp rica si W 3 Kg y SD 1 2 99 de certeza necesitan 9600 peces en la muestra 97 de certeza neces
5. MANUAL DEL USUARIO PARA ESTI MADOR DE BI OMASA DE PECES OMEST VAKI VAKI AQUACULTURE SYSTEMS ICELAND VAKI CHI LE LIMITADA VERSION 2005 3 3 3 3 1 3 3 2 3 3 3 3 4 4 1 5 1 5 2 5 3 5 3 1 7 1 7 2 VAKI CONTENI DO P gina TERMINOS DE GARANTIA amp CONDICIONES LISTA DE ITEMS PREFACIO ANTES DE COMENZAR CORRIENTES Y MAREAS COMPARACION DE MEDIDAS PERDIDA DE PESO POR AYUNO PERDIDA DE PESO POR DESANGRE PERDIDA DE PESO POR EVISCERADO RECHAZAR SUPERIOR ORDINARIO PRODUCCION MADURES SEXUAL CUANDO SOLO ALGUNOS DE LOS PECES DE LA JAULA SON COSECHADOS EFECTOS DEL TAMANO DE LA MUESTRA Y SU DISTRIBUCION GRANDES MUESTRAS SE NECESITAN PARA UNA ALTA CERTEZA REGLA EMPIRICA EFECTOS DEL COMPORTAMIENTO DE LOS PECES EN LOS RESULTADOS9 CONSEJOS PRACTICOS OPERANDO EL EQUIPO PROGRAMA DE PESO PROCESANDO LOS DATOS DEL MUESTREO EVALUAR DATOS VERSION DEL PROGRAMA VEA RECHAZOS MOTIVOS DE RECHAZOS RESOLVIENDO PROBLEMAS ESPECIFICACIONES DEL EQUIPO ESPECIFICACIONES MEDIO AMBIENTE DE OPERACI N DIAGRAMA DE COMPONENTES CUIDADOS DEL EQUIPO 10 11 11 11 11 12 12 13 14 14 15 16 VAKI VAKI Terminos de garantia y condiciones de entrega Vaki Ltd acepta la responsabilidad por los defectos que se presenten dentro de un plazo de un a o contando desde la fecha de entrega del equipo bajo la condici n de que el equipo haya sido ensamblado us
6. ado y mantenido de acuerdo a las instrucciones de ensamble y uso Vaki Ltd se compromete a reparar todos los defectos que se deban a fallas de dise o material o manufactura del equipo Estos defectos ser n corregidos reparando el equipo o reemplazando los componentes El equipo debe ser retornado a la f brica Vaki Ltd acepta las responsabilidades correspondientes a las partes originales que han sido entregadas como repuesto por un per odo de un 1 a o a contar de la fecha en que fue entregado Vaki Ltd no ser responsable por Uso y ensamble incorrecto o mantenimiento inadecuado Defectos que resulten de la colocaci n de materiales componentes o piezas no suministradas por Vaki y que son adquiridas y colocadas por el comprador sin el consentimiento escrito de Vaki Ltd Defectos debido a cambios que se le realicen al equipo por parte del comprador sin el consentimiento escrito de Vaki Ltd Reparaciones defectuosas o inadecuadas realizadas por el comprador Uso y desgaste normal del equipo Fallas en la conexi n del equipo el ctrico Fallas causadas por voltaje excesivo Da o o detenci n debido a inmersi n del equipo en el agua Da o a los cables de suministro el ctrico Cualquier p rdida econ mica que pueda resultar por la detenci n de la producci n Si aparecen fallas o defectos en el equipo el comprador debe reportarlos por escrito lo antes posible sin demoras injustificadas a Vaki o a sus repre
7. edio y tama o de distribuci n del pescado en cada jaula es la base del suceso en la industria de hoy El Estimador de Biomasa Biomest ha sido desarrollado en colaboraci n con algunas de las mayores empresas mundiales en acuicultura Es actualmente utilizado en la medici n de tama o y cantidad de Salm n Salar y Coho Trucha Bacalao Corvina Besugo Vaki esta constantemente adaptando el contador para el uso de mas especies y desarrollando el sistema para cubrir mas funciones El Biomest esta basado en el uso de luces infrarrojas que forman una rejilla de rayos dentro del marco Cada vez que un pez nada dentro del marco esta malla es rota y una imagen del pez es generada La imagen entonces es usada para la medici n del largo y ancho del pez y el peso W es calculado usando la siguiente formula W 7 30 D L L 1000 7 30 constante D ancho L largo Similar formula puede ser usada para calcular el factor de condici n Cf Cf 0 515 D L 0 515 constante D ancho L largo La constante de la formula depende del tipo de pez Por ejemplo la constante para la formula de peso en Salm n y Trucha es generalmente 7 0 8 0 opci n valida para salm n 7 30 dependiendo del stock y localidad Especie Constante Peso Factor Condici n Salm n 7 30 0 515 Trucha 7 60 0 515 Coho 7 60 0 515 VAKI 3 ANTES DE COMENZAR 3 1 Corrientes y Mareas Es importante saber que fuerte
8. ero de mediciones aparece frente del n mero de peces No Utilizando 941 Ud puede recorrer las jaulas en la unidad de display PEN 1 1 683 Wgt 4471 1 21 PEN 1 Indica el Numero de la primera jaula muestreada 01 Indica el Numero de la o las jaulas muestreadas 683 Indica el N mero de peces de la muestra 4471 Indica el Peso Promedio de muestra 1 21 Indica el Factor de Condici n de la muestra 5 2 VERSION DEL PROGRAMA Para verificar la versi n del Programa que se encuentra instalada en la DU y el voltaje del display presione FN y la flecha hacia abajo y ENTER 8 9 Voltaje Versi n del Programa A 8 05 Para salir de esta funci n se debe apagar la DU 5 3 VEA RECHAZOS Para revisar las razones por las cuales algunos peces han sido rechazados de las mediciones desconecte el marco de la Unidad de Display y presione FN luego presione 2 ENTER Lo siguiente aparecer en el display 11 VAKI PEN 1 683 68 1 2 15 22 9 4 683 N mero de peces aceptados en la muestra 68 de peces aceptado contra el numero total de peces aceptados y rechazados Por lo tanto 683 peces corresponde al 68 del total de peces que pasaron por el marco que es igual a 1000 el n mero Total de rechazos es de 317 peces 1 Indica las primeras 5 razones del rechazo 1 al 5 12 12 rechazados por la causal 1 15 15 rechazados por la causal 2 22 22 rechazados por la causal 3 9 9 rechazados por la ca
9. esita poner grasa siliconada Si por alguna raz n los cables no se encuentran conectados al equipo estos no deben quedar sumergidos en el agua y en especial los extremos donde est n los conectores Siempre debe tenerse cuidado cuando se transfiera el equipo para o desde las jaulas evitando golpearlo no sumergiendo los extremos de los cables al agua para evitar sulfataci n Las caras internas del Marco deben ser regularmente limpiadas con un pa o suave y mojado en alcohol ya que de esta manera se evitar bloquear el paso de los rayos infrarrojos necesarios para estimar el peso de los individuos Solo debe usarse la Fuente de Poder de 12 v para cargar la bater a interna del equipo Aseg rese de utilizar los productos recomendados por el fabricante 16 VAKI VA SAN CRISTOBAL 565 PUERTO MONTT CHILE FONO FAX 56 65 282459 17
10. itan 1100 peces en la muestra 95 de certeza necesitan 400 peces en la muestra 90 de certeza necesitan 100 peces en la muestra 3 3 3 Efectos del comportamiento de los peces en el resultado Se sabe bien que el salm n y otras especie tiene las tendencias para reunirse en grupos que se puede localizan desigualmente en la jaula especialmente si la jaula es grande Si tal situaci n ocurre se recomienda que las medidas se deben tomar de dos o m s profundidades en la jaula y que una muestra grande se debe tomar para obtener una muestra que represente a la poblaci n A veces los peces se estratifican en capas dependiendo del tama o por lo tanto es necesario observar el comportamiento del pez para obtener con cuidado las muestras m s exactas en el muestreo En el oto o cuando la luz y la temperatura comienzan a cambiar el salm n tiene la tendencia de estratificarse 3 4 Consejos Pr cticos Para acelerar las medidas mide m s peces en un tiempo m s corto Levantar la red Alimentar el pez cerca del Biomest Mover el marco a donde el pez se agrupa m s o circula m s Colocar el marco en ngulos rectos a la direcci n de la marea Nosotros no recomendamos utilizar el Biomest con mal tiempo cuando hay un mar pesado y la jaula circula mucho se puede obtener como resultado una mala medici n de los datos Sin embargo es necesario para las medidas en malas condiciones hay maneras de reducir los movimientos del marco
11. l funcionamiento del sistema Con el marco scanner conectado presione luego presione en el display hasta que aparezca el siguiente mensaje PRES ENTER CHEQUEO DE SISTEMA Cuando presiona usted ver en la DU lt ENTER gt TO TEST Si el scanner se encuentra bloqueado aparecer n los n meros que nos indican donde se encuentra la obstrucci n Los n meros cambian cada pocos segundos dando las lecturas de unidades diferentes del Marco Esc ner Presione ENTER wo 48 78 21 25 Entonces limpie las ventanas dentro del marco con una tela suave alcohol Usted tenga presente que el agua del mar dispersa y absorbe una parte del rayo del Marco Esc ner y por lo tanto es necesario mantener las ventanas de marco dentro del marco limpias Presione ENTER para salir de la funci n 7 Especificaciones del Equipo Unidad de Display 12 V DC Bater a Interna Completamente cargada la bater a puede operar hasta 16 horas Peso 4 5 kg Indice de Protecci n 65 Scanner Frame Dimensiones 595 x 655 x 215 mm Peso 17 kg Suministro de energ a impartida por la DU Resiste una profundidad de 30 mts 13 VAKI 7 1 Especificaciones Modo Pesaje Tiempo de Muestreo 1 8 horas Tamafio de la Muestra 300 peces o m s Peso medio con menos de 5 de error El tama o m nimo de los peces para obtener un buen resultado es de 300 grs 7 2 Medio ambiente de operaci n Temperatura externa aire
12. por d a en una temperatura de 72C De este modo la perdida total de peso durante un periodo de 10 d as sin comida es de 4 3 2 2 P rdida de peso por desangre Cuando el pez es cosechado el arco branquial es cortado y la sangre se deja ir En el caso del salm n 5 del total del pez es sangre por lo tanto la p rdida de peso es de 5 VAKI 3 2 3 Perdida de peso por eviscerado Las entra as son removidas y los residuos de sangre son lavados En el caso del salm n las entra as cuentan por el 10 del total del peso 3 2 4 Producci n rechazos y madurez sexual Cuando se comparan resultados de cosecha con mediciones desde el Biomest es importante notar que el contador recopila peces en las siguientes categor as Producci n Rechazos y Madurez Sexual Similarmente es tambi n posible recopilar peces sexualmente maduros Por lo tanto es importante incluir peces rechazados en la comparaci n 3 2 5 Cuando solo algunos de los peces son cosechados El Biomest hace mediciones en base a todos los peces en una jaula Si no todos los peces son cosechados existe el peligro que la base para la comparaci n no seguir siendo la misma y entonces los resultados de cosecha y la medici n del contador no van a corresponder 3 3 Efecto del Tama o de la Muestra y su Distribuci n Para medidas exactas es necesario utilizar una muestra suficientemente grande Seg n la teor a de estad stica el tama o de la muestra depende de
13. s corrientes y mareas pueden tener un efecto en el tiempo que se toma para obtener una buena medici n Posicione el marco de una forma que no sea peligroso que la red se mueva dentro de el por la corriente al igual que se encuentre en el ngulo correcto de direcci n de los peces 3 2 Comparaci n de Medidas El Biomest calcula el peso del pez nadando en el agua Por esa raz n cuando compare estos datos con los resultados de cosecha es importante saber cuanto peso se perdi despu s de detener la alimentaci n y cuando la cosecha se realiza Los datos a continuaci n son aplicados al Salm n Tabla Relaci n entre fresco y peso eviscerado Condici n Peso H medo Peso Cosecha Peso Vivo 100 125 Ayuno 10 d as a 7 C 4 Peso Muerto 96 120 Peso Desangrado 5 ween Perdida Eviscerado 10 Peso Destripado 80 100 3 2 1 Perdida de peso por ayuno Mientras mayor sea la temperatura mas r pido el pez digiere Por ejemplo a 12 C se demoran alrededor de 24 horas para digerir la comida pero 2 les lleva 10 d as digerir y absorber la comida Cuando los peces van a ser cosechados la alimentaci n es normalmente detenida 10 14 d as de antelaci n para que su sistema digestivo se encuentre vac o y su carne adquiera una consistencia mas firme El contenido de su sistema digestivo normalmente cuenta con el 2 del peso del pez mientras el peso perdido dado por el consumo de energ a dada la falta de alimento es 0 2
14. sentantes legales Estos reportes deben ser enviados a m s tardar dentro de dos 2 semanas del vencimiento del plazo un 1 a o a contar de la fecha de entrega Si el comprador no informa al representante de Vaki Ltd dentro de los l mites de tiempo antes indicados el comprador pierde el derecho a reclamar compensaciones por fallas o defectos La reparaci n del equipo estar bajo los t rminos indicados anteriormente VAKI 1 LISTA DE ITEMS 1 1 marco scanner sumergible 20 m de cable de se al cable 1 que cuenta y mide los peces a medida que stos pasan a trav s de l Los datos son transmitidos a la unidad de display v a el cable 1 2 Unidad de display para procesamiento y almacenaje de los datos reunidos por el marco scanner La unidad de display tambi n act a como una interfase usuario y una fuente de poder para el marco scanner 3 Tubo de compuesto de silicona 4 Fuente de Poder 5 CD con programa Este contiene un programa PC para transferir los datos recibidos desde la unidad de display v a el cable 2 a un programa de planilla en su computador para procesamiento posterior y display gr fico 6 50 cm de cable de datos cable 1 VAKI 2 PREFACIO Vaki agradece su elecci n por el Estimador de Biomasa Vaki Biomest Muchas empresas de acuicultura est n utilizando el Biomest para asistir su d a a d a producci n y gesti n Un preciso conocimiento del peso prom
15. usal 4 4 4 rechazados por la causal 5 Presiona ENTER para entrar a la pantalla 2 y vera los rechazos restantes desde el motivo 6 al 10 PEN 1 683 68 2 8 15 22 9 4 5 3 1 MOTIVOS DE RECHAZOS Los peces permanecen por mucho tiempo dentro del marco No esta en uso Dos o mas peces lado a lado El pez retorna dentro del marco Imagen distorsionada del pez Rechazado por factor de condici n muy alto bajo i e dos peces juntos o el pez no nada derecho a trav s del marco Dos peces juntos vista de arriba Dos peces juntos vista lateral Peces muy bajos dentro del marco no se obtiene una imagen completa Velocidad dispareja La tasa de rechazos es generalmente entre un 50 60 6 RESOLVIENDO PROBLEMAS 1 Si no hay registro de peces despu s de un largo tiempo de muestreo saque el marco scanner del agua y pase unos objetos con forma de pez por el marco y observe si el patr n en el display cambia Si cambia el marco est operativo Ud podr a tener que tratar esto un par de veces para evaluar la operaci n 2 Tambi n aseg rese de que las superficies internas del marco est n limpias Use una escobilla suave o un pafio y agua para limpiar 12 VAKI 3 CHEQUEO DEL SISTEMA Con esta funci n Ud puede revisar si alguna de las funciones scanning hardware del marco scanner est n bloqueadas es decir debido a suciedad en las ventanas del marco o por ma
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