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Manuel d’installation

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1. 21 Nettoyage et protection des surfaces externes 21 Cet appareil lectrom nager de Thermador est fait par BSH Home Appliances Corporation 5551 McFadden Ave Huntington Beach CA 92649 Questions 1 800 735 4328 www thermador com Nous attendons de vos nouvelles Pour les installations au Massachusetts 1 L installation doit tre r alis e par un entrepreneur qualifi ou accr dit un plombier ou un installateur de gaz qualifi ou autoris par l tat ou la r gion dans laquelle cet appareil est install 2 Le robinet d arr t de gaz doit tre pourvu d une poign e en T 3 La longueur maximale autoris e du tuyau de gaz est de 91 4 centim tres 36 AVERTISSEMENT L information fournie dans le pr sent manuel doit tre tr s rigoureusement respect e sous peine d incendie ou d explosion entra nant des dommages des blessures ou la mort Ne stockez pas et n utilisez pas d essence ou autres combustibles ne provenant pas de la compagnie distributrice de gaz SI VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ e N allumez aucun appareil e Ne touchez pas aux interrupteurs lectriques e N utilisez pas les t l phones du b timent Appelez imm diatement votre compagnie de gaz de chez un voisin Suivez les instructions de la compagnie e Si vous n arrivez pas contacter la compagnie de gaz appelez les pompiers L installation et les r parations do
2. Note Figure 2 Side View With the oven door fully open the top of the door extends to 44 7 8 from the back wall behind the range when installed Installation must allow ample clearance for movement around the door when fully opened English 7 Gas and Electric Supply Gas 8 Electrical Supply Locations for 30 and 36 Dual Fuel Ranges 2 112 maximum protrusion from wall for gas or electrical supply Gas 8 Electrical Supply Zone 30 30 models 36 36 models 30 5 3 4 18 7 16 5 13 16 2 15 16 Ea 8 1 16 19 13 16 8 1 8 3 3 16 Gas 8 Electrical Supply Locations for 48 Dual Fuel Ranges 2 1 2 maximum protrusion from wall for gas or electrical supply Gas Supply Zone Electrical Supply Zone fe e gt lt gt 4 3 8 10 3 4 18 11 16 5 15 16 Figure 3a Gas 8 Electrical Supply Locations for Dual Fuel Ranges English 8 Note If not already present install gas shut off valve in an easily accessible location Make sure all users know where and how to shut off the gas supply to the range Note The installer should inform the consumer of the location of the gas shut off valve Note Any opening in the wall behind the appliance and any opening in the floor under the appliance must be sealed The dual fuel ranges may be connected to the power supply with a range supply cord kit or by hard wiring to th
3. gt gt gt gt Pasan 4 3 8 10 3 4 lt gt gt 18 11 16 re Figure 3 Emplacement de l alimentation lectrique et en gaz pour les cuisini res a combustion jumel e 48 Fran ais 8 Remarque Une soupape manuelle d arr t de gaz si elle n est pas d j en place doit tre facilement accessible Assurez vous d indiquer o et comment fermer l alimentation en gaz la cuisini re Remarque L installateur doit indiquer au client l emplacement de la soupape d arr t de gaz Remarque Toute ouverture dans le mur derri re l appareil et ou dans le plancher doit tre scell e La cuisini re combustion jumel e peut tre branch e l alimentation lectrique avec un n cessaire de cordon d alimentation de cuisini re fourni avec l appareil ou par un c blage fixe l alimentation Il incombe l installateur de fournir les l ments appropri s pour le c blage cordon ou conduit et fils et de compl ter la connexion lectrique selon les r glements et codes locaux et ou le Code national d lectricit L appareil doit tre mis la terre ad quatement Voir Chapitre 6 Exigences lectriques connexions et mise la terre pour plus de d tails Les mod les pour le Canada sont munis d un cordon d alimentation La cuisini re doit tre branch e seulement au type de gaz pour laquelle elle est certifi e Si la cuisini re doit tre branch e au gaz propane assurez v
4. Custom Insert w optional blower 6 burners 1 100 CFM 42 or 48 Island Hood w optional blower 48 or 54 Pro Wall Hood 48 6 burners with griddle 1 300 CFM 48 Custom Insert w optional blower 54 Island Hood w optional blower Important Notes It is recommended that a Thermador Professional wall or island hood or custom insert is used with Thermador Professional Ranges The HPWB Professional Series Wall Hoods or the Professional Series Custom Inserts are recommended ventilation solutions for these ranges The PH Professional Series Wall Hoods are also a viable option however the 27 depth of the PH series may not be suitable to all applications Refer to www Thermador com for a complete selection of Professional Ventilation options Blowers and Accessories For high output gas ranges 60 000 BTU or greater the minimum of one 1 CFM of ventilation per 100 BTU is recommended If the range has a griddle add 200 CFM to the estimated blower capacity Additional blower capacity may be required for longer duct runs For island applications it is recommended to use a hood width that exceeds the width of the range by 6 overlapping the range by a minimum of 3 on each end Not all 48 Pro Wall Hood models can accommodate a 1 300 CFM blower option CFM cubic feet per minute standard blower capacity rating In these installations the door and cabinet can cause a pinching hazard S
5. English 1 Safety Instructions Important Safety Instructions READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS APPROVED FOR ALL RESIDENTIAL APPLIANCES FOR RESIDENTIAL USE ONLY IMPORTANT Save these Instructions for the Local Electrical and Gas Inspectors use INSTALLER Please leave these Instructions with this unit for the owner OWNER Please retain these instructions for future reference WARNING Disconnect power before installing Before turning power ON be sure that all controls are in the OFF position Important Local codes vary Installation gas connections and grounding must comply with all applicable codes WARNING Do not use a flame of any kind to check for gas leaks Disconnect power before installing Before turning power ON be sure that all controls are in the OFF position Note This Range is NOT designed for installation in manufactured mobile homes or for installation in Recreational Park Trailers Do Not install this range outdoors MT NG Important Installation Information GAS type verification Verify the type of gas supplied to the location Ensure that the appliance is connected to the type of gas for which it is certified All models are certified for use with natural gas Field conversion of the appliance for use with propane gas supply will require a conversion kit WARNING To avoid possible burn or fire hazard a backguard designed specifically for this range must be insta
6. Les Voir Figure 2 et Figure 2 indiquent l espace n cessaire pour chaque type de plaque de protection 6 L appareil ne doit jamais se trouver proximit de mat riaux combustibles d essence et d autres produits inflammables vapeurs ou liquides 7 L air de combustion et de ventilation arrivant l appareil doit pouvoir circuler librement dans les conduites 8 Un espace libre minimal de 10 po est n cessaire lorsque la cuisini re est install e c t d un mur lat ral combustible A Tel que defini dans le code national de combustible a gaz ANSI 7223 1 derni re dition Fran ais 5 Cuisini re de 76 2 30 Hotte de 76 2cm 30 ou de 91 4cm 36 SAA 91 4cm 36 ou 106 7cm 42 pour installation en flot a Ll I Cuisini re de 91 4 cm 36 Hotte de 91 4cm 36 ou 106 7cm 42 A 106 7cm 42 ou 121 9cm 48 pour installation en flot Hotte de 121 9cm 48 137 2cm 54 ou 152 4cm 60 137 2cm 54 ou 152 4cm 60 pour installation en flot Cuisini re de121 9cm 48 Distance minimum entre les armoires suspendues compos es de mat riaux combustibles A Cuisini res de 30 76 2 cm Cuisini res de 36 91 4 cm Profondeur Cuisini res de 48 121 9 cm max de N 010 30 min entre le dessous de MISE EN GARDE la hotte et la surface de NU Min 25 4 cm _ Voir Fig 2 cuisson 40 po min si 10 paroi Distance min de
7. R 7 N Right Cabinet X 6 3 4 for 36 range Prepare holes at fastener locations as identified below For walls wall studs or floors composed of solid wood or metal drill 1 8 pilot holes For walls or floors composed of drywall sheet rock or other soft materials drill 3 16 holes to a mini mum depth of 1 3 4 then tap plastic anchors into each of the holes using a hammer For walls or floors composed of concrete or con crete block drill 3 16 holes to a minimum depth of 1 314 then tap concrete anchors into each of the holes using a hammer For walls or floors having ceramic tile covering drill 3 16 holes through the tile only then drill into the material behind the tile as indicated immediately above English 12 Figure 7 Placement of Anti Tip Bracket Top View If the range is moved to a new location the Anti Tip Device must be removed and reinstalled Mounting Anti Tip Bracket The alternative floor mounted bracket shall be installed as follows 1 Place bracket on floor in position shown in Figure 7 Bracket may be used in either corner of the installation area 2 Secure to floor or wall stud 3 Later when the unit is installed the adjustable leg will slide under the bracket Step 5 Gas Requirements and Hookup Verify the type of gas being used at the installation site The appliance is shipped from the factory for use with natural gas It must be converted f
8. calefacci n y ventilaci n Recomendaci n M nima de Capacidad del Opciones de Ventilaci n Soplador 30 6 36 Campana de Pared Pro 30 4 quemadores 800 CFM 30 6 36 Inserto personalizado con soplador opcional 42 Campana de Isla con soplador opcional 4 quemadores con 1 000 CFM 36 6 42 Campana de Pared Pro plancha 36 Inserto personalizado con soplador 36 opcional 6 quemadores 1 100 CFM 42 6 48 Campana de Isla con soplador opcional 48 54 Campana de Pared Pro 48 Inserto personalizado con soplador opcional 54 Campana de Isla con soplador opcional Ancho de Configuracion de Estufa Superficie de la Estufa 6 quemadores con plancha 48 1 300 CFM Notas Importantes Es recomandado que la campana de pared o de isla del Thermador Profesional o insert personalizado es utilizdo con Estufas Thermador Profesionales Como soluciones de ventilacidn para estas estufas se recomiendan las campanas de pared profesionales de la serie HPWB o los insertos profesionales hechos a la medida Las campanas de pared profesionales de la serie PH son tambi n una opci n viable sin embargo la profundidad de 27 de la serie PH tal vez no sirve para todas las aplicaciones Refi rase a www Thermador com para una selecci n complete de opciones de Ventilaci n Profesionales Sopladores y Accesorios Para estufas de gas de alta producci n 60 000 BTU o mayores el m nimo de uno 1 CFM de ventilaci n por cada 100 BTU
9. combustibles A Min 40 po aux avec garniture pour ilot combustibles A Garniture our flot Surface de 36 3 4 po max cuisson 35 7 8 po min Devant INSTALLATION AVEC GARNITURE D IL T ENCASTR E A Tel que d fini dans le code national de combustible gaz ANSI 2223 1 derni re dition Ser f re aux mod les de cuisini res de 30 36 et 48 Remarque Figure 2 Vue lat rale Porte du four ouverte haut de la porte 44 7 8 po depuis la paroi arri re derri re la cuisini re install e Un espace libre suffisant doit tre laisser pour permettre une circulation facile lorsque la porte est ouverte Fran ais 7 Alimentation de gaz et lectrique Emplacement de l alimentation lectrique et en gaz pour les cuisini res combustion jumel e 30 et 36 Bordure minimale de 2 1 2 po depuis le mur pour l alimentation en gaz ou lectrique Zone de gaz et d alimentation lectrique 30 30 mod les 36 36 mod les wa a 8 IC 5 3 4 18 7 16 5 13 16 2 15 16 8 1 16 19 13 116 8 1 8 3 3 16 Emplacement de l alimentation lectrique et en gaz pour les cuisini res combustion jumel e 48 Bordure minimale de 2 1 2 po depuis le mur pour l alimentation en gaz ou lectrique Zone Zone d alimentation d alimentation lectrique lt
10. cuando i gt esta enchufado Tomacorriente Caja de y cable de conexiones y alimentaci n conducto Figura 3b Conexi n en la pared Espa ol 9 Paso 3 Desempacar mover y posicionar la estufa PRECAUCION 4h Se debe utilizar el equipo apropiado y suficientes personas para mover la estufa y evitar lesiones y para no da ar la unidad o el piso La unidad esta pesada y se debe manejar apropiadamente La estufa tiene un peso aproximado de embarque como se muestra en la Tabla A Se recomienda quitar las rejillas la bandeja de la plancha y el bastidor las tapas de los quemadores el panel delantero para los pies y las rejillas del horno para facilitar el manejo Esto reduce el peso como se muestra en la Tabla A y permite que la estufa quepa a trav s de una puerta de 30 762 mm Vea Figura 2 en las p gina 7 No quite los conjunto de la plancha Quite la caja exterior de cart n y el material de empaque de la base de embarque Las estufas de doble combustible son fijadas a la tarima con cuatro 4 tornillos vea Fig 4 Despu s de quitar los tornillos se debe levantar la estufa y sacarla de la tarima Importante NO levante la estufa por la agarradera de la puerta del horno ya que esto puede da ar las bisagras de la puerta y causar que la puerta ya no quepa bien en la cavidad del horno Estufa Estufa Estufa 36 48 Peso embarque 351 Ibs 371 Ibs 499 Ibs Tabla A Peso sin materiales 228 l
11. fabriqu carton pl tre ou autres mat riaux mous percez des trous de 4 8 mm 3 16 une profondeur minimum de 4 45 cm 1 3 4 puis enfoncez les ancrages en plastique dans tous les trous l aide d un marteau Pour les murs ou les sols en b ton ou en blocs en b ton percez des trous de 4 8 mm 3 16 une profondeur minimum de 4 45 cm 1 3 4 puis enfoncez les ancrages b ton dans les trous l aide d un marteau Pour les murs ou les sols rev tus de carrelage percez des trous de 4 8 mm 3 16 de la profondeur du carrelage puis percez derri re le carrelage comme indiqu ci dessus Sila cuisini re doit tre ult rieurement plac e un nouvel endroit le dispositif antibascule sera enlev et r install Montage de la patte antibascule L option patte mont e au sol doit tre install e comme suit 1 Placez la patte sur l emplacement comme indiqu la Figure 7 la patte peut tre utilis e dans un des coins de l installation 2 Fixez la au plancher o au montant de mur 3 Lorsque la cuisini re est install e le pied r glable se glissera sous la patte aan T TS p y Y x lt distance habituelle des deux c t s gt X l4 A partir du bord de la cuisini re N N 1 2 pour les cuisini res de 30 3 4 pour les cuisini res de 36 X X 4 Gs Figure 7 Mise en place de la patte antibascule vue du haut Chapitre 5 Exigences de l alim
12. leurs 800 CFM Hotte Pro Wall 30 36 po 30 ou 36 po sur mesure avec soufflerie optionnelle Hotte d lot 42 po avec soufflerie optionnelle 36 po 4 br leurs avec grille 1 000 CFM Hotte Pro Wall 36 o 42 po 6 br leurs 1 100 CFM 36 po sur mesure avec soufflerie optionnelle Hotte d lot 42 po avec soufflerie optionnelle 48 po 6 br leurs avec grille 1 300 CFM Hotte Pro Wall 48 ou 54 po 48 po sur mesure avec soufflerie optionnelle Hotte d lot 54 po avec soufflerie optionnelle Remarques importantes CFM pi min Il est recommand que la hotte Professional Thermador murale ou lot ou sur mesure soit utilis e avec les cuisini res Professional Thermador Les hottes murales de la gamme professionnelle HPWB or les insertions sur mesure gamme professionnelle sont des solutions de ventilation recommand es pour ces cuisini res Les hottes murales de la gamme professionnelle PH repr sentent des options appropri es toutefois la profondeur de 27 po de la gamme PH peut ne pas convenir toutes les applications Consultez le www Thermador com pour la s lection compl te des options de ventilation de souffleries et des accessoires de cette gamme de produits Pour les cuisini res gaz rendement lev 60 000 BTU ou plus une ventilation minimale de 1 pi min par 100 BTU est recommand e Si la cuisini re est dot e d un gril ajouter 200 pi min la capacit de soufflerie estim e Une capacit additionnelle peut
13. ment la r glementation locale S il n y a pas de codes locaux l installation doit tre conforme la norme en vigueur am ricaine du gaz combustible ANSI Z223 1 NFPA54 derni re dition ou a la norme canadienne Utilisez toujours un scellant a tuyau ou du ruban Teflon sur les filets de tuyaux et prenez garde de ne pas serrer excessivement les raccords Les tests de fuite de l appareil doivent toujours tre r alis s conform ment aux instructions du fabricant Ouvrez le gaz et assurez vous qu il n y a pas de fuites l aide d une solution savonneuse N utilisez pas de flamme pour faire cette v rification Des bulles indiquent la pr sence d une fuite R parer toute fuite imm diatement apr s l avoir rep r e ATTENTION L appareil doit tre isol du syst me de AVERTISSEMENT 4h N utilisez pas de flamme pour v rifier les fuites de gaz tuyauterie d alimentation gaz Pour ce faire fermez la soupape d arr t manuelle individuelle pendant le test de pression du syst me de canalisation d alimentation en gaz tests de pression gale ou inf rieure a 1 2 psig 3 5 kPa L appareil et sa soupape d arr t individuelle doivent tre d branch s du syst me de canalisation d alimentation en gaz pendant toute la dur e du test de pression du syst me tests de pression exc dant 1 2 psig 3 5 kPa Au moment de v rifier la pression de gaz du collecteur la pression d entr e au r gulateur doit tre d au
14. tre requise pour des conduits plus longs Dans le cas des applications avec lots il est recommand d utiliser une hotte dont la largeur exc de celle de la cuisini re de 6 po minimum 3 po de chaque c t Ce ne sont pas tous les mod les de hottes PRO 48 po qui peuvent accommoder l option de soufflerie 1 300 pi3 min pi min pied cube par minute cote standard pour la capacit d une soufflerie Fran ais 4 Chapitre 2 Preparation de l emplacement de l armoire 1 La cuisini re est un appareil monobloc Si elle est plac e au milieu des armoires les espaces libres requis sont indiqu s la Figure 1 Les m mes d gagements s appliquent aux installations en lot except pour les armoires suspendues qui doivent laisser un espace suffisamment grand pour poser la hotte d flot vas e comme le montre la Figure 1 2 Les cuisini res peuvent tre encastr es entre les armoires au del de l avant du four Voir Figure 2 MISE EN GARDE Dans ce type d installation la porte et l armoire peuvent comporter un risque de pincement 3 Les entr es d lectricit et de gaz doivent se trouver dans les zones indiqu es la Figure 3a Remarque La profondeur maximale des armoires en hauteur install es d un c t ou de l autre de la hotte est de 33 cm 13 po Un espace libre minimal de 40 po est n cessaire entre le dessus de la surface de cuisson et le dessous d une armoire non prot g e Un espace libr
15. Amanual gas shut off valve must be installed external to the appliance in a location accessible from the front for the purpose of shutting off the gas supply The supply line must not interfere with the back of the unit Make sure the gas supply is turned off at the manual shut off valve before connecting the appliance The range is supplied with its own pressure regulator that has been permanently mounted within the range body Use 3 4 flex line to connect between the gas supply and the appliance gas inlet The gas supply line connection is located at the lower right portion of all range models See Figure 8 and Figure 9 The appliance gas inlet connection is 1 2 NPT Use caution to avoid crimping the 3 4 flex line when making bends Suggested length of flex line is 48 however please check local codes for your area s requirements before installation The gas supply connections shall be made by a competent technician and in accordance with local codes or ordinances In the absence of local codes the installation must conform to the National Fuel Gas Code ANSI Z2223 1 NFPA54 current issue Always use pipe sealing compound or Teflon tape on the pipe threads and be careful not to apply excessive pressure when tightening the fittings e Leak testing of the appliance shall be in accordance with the following instructions Turn on gas and check supply line connections for leaks using a soap and water solution Bubbles
16. Distance min la hotte contient des Largeur de la cuisini re lat rale com 101 6cm 40 entre la table de cuisson de 45 8 cm mat riaux combustibles A 76 2 cm 30 91 4 cm 36 bustible A gt ee 18 po ou 121 2 AL 36 en mat riau et les materiaux 3 combustibles A des deux c t s Table de cuisson Zone d arriv e d lectricit et de gaz voir Fig 3A Hauteur min de la cuisini re avec pieds l vateurs enti rement r tract s 91 1 cm 35 7 8 A Tel que d fini dans le Code national du gaz combustible d eee ANSI Z223 1 derni re dition La hauteur de la cuisiniere avec pieds l vateurs enti rement est r glable Le dessus de la cuisini re doit tre au m me d ploy s 93 3 cm 36 3 4 niveau o plus lev que le plan de travail Figure 1 Espace libre des armoires Fran ais 6 L casserole Dosseret bas 1 27 5 8 Mat riaux po combustibles A 26 1 2 po _ gt Min 40 po aux com bustibles A 10 sapa kag 2 1 4po Tablette l l r N 24 5 8po gt lt 23 7 8po max gt 36 3 4po max 35 7 8po min Devant Mura 24 3 4po 23 po INSTALLATION AVEC DOSSERET BAS OU ETAGERE A CASSEROLES Mat riaux combustibles A Min 12 po aux
17. UL 858 La norma para la seguridad de estufas electrodom sticas UL 923 La norma para aparatos hornos de microondas UL 507 La norma para la seguridad de ventiladores el ctricos ANSI 721 1 La norma americana nacional para aparatos dom sticos de cocina que funcionan con gas CAN CSA C22 2 No 113 M1984 Ventiladores CAN CSA C22 2 No 61 M89 Estufas dom sticas Es responsabilidad del propietario y del instalador el determinar si aplican requerimientos y o est ndares adicionales a instalaciones espec ficas Debido a la alta temperatura de los quemadores de la cubierta no es recomendado instalar un microondas con un sistema de ventilaci n arriba de la cubierta Paso 1 Requerimientos de ventilaci n Recomendamos fuertemente instalar una campana apropiada arriba de la estufa para extraer el aire No se debe utilizar una ventilaci n descendente La Tabla en la p gina 4 indica las campanas de Thermador ordenadas por n mero de modelo que se recomiendan para el uso con todas las estufas 1 Seleccionar la campana y el ventilador e Para instalaciones en la pared el ancho de la columna debe ser por lo menos igual al ancho de la superficie de la estufa para cocinar Donde el espacio lo permite se puede instalar una campana m s ancha que la superficie de cocinar para mejorar el funcionamiento de la campana e Para instalaciones tipo isla el ancho de la campana colgada debe rebasar el ancho de la superf
18. blowers are designed for use with single wall ducting However some local building codes or inspectors may require double wall ducting Consult local building codes and or local agencies before starting to assure that hood and duct installation will meet local requirements Do not install a microwave oven ventilator combination above the range as these type of units do not provide the proper ventilation and are not suitable for use with the range 2 Hood Placement For best smoke elimination the lower edge of the hood should be installed 30 above the range cooking surface See Figure 1 If the hood contains any combustible materials i e a wood covering it must be installed a minimum of 40 above the cooking surface NOTICE Most range hoods contain combustible components which must be considered when planning the installation English 3 3 Consider Make Up Air particularly important for tightly sealed and insulated Due to the high volume of ventilation air a source of homes outside replacement air is recommended This is A qualified heating and ventilating contractor should be consulted Range Range Top Minimum Recommended Width Configuration Blower Capacity Ventilation Options 30 or 36 Pro Wall Hood 30 4 burners 800 CFM 30 or 36 Custom Insert w optional blower 42 Island Hood w optional blower 4 burners with griddle 1 000 CFM 36 or 42 Pro Wall Hood 36 36
19. codes may allow other flame spread ratings 4 Any openings in the wall behind the range and in the floor under the range must be sealed 5 When there is less than a 12 horizontal clearance between combustible material A and the back edge of the range above the cooking surface a Thermador Low Back or Pot and Pan Shelf must be installed See Figure 2 When clearance to combustible material A is over 12 a Thermador Flush Island Trim may be used Figure 2 indicates the space required for each type of backguard 6 Always keep appliance area clear and free from combustible materials gasoline and other flammable vapors and liquids 7 Donot obstruct the flow of combustion and ventilation air to the unit 8 A 10 inch minimum clearance is needed when the range is installed beside a combustible side wall N As defined in the National Fuel Gas Code ANSI 2223 1 Current Edition English 5 30 or36 Wide Hood For 30 Ranges ze or42 forlsland For 36 Ranges 36 or42 Wide Hood 42 0r48 for Island ry 48 54 or 60 Wide Hood Far dur ar Gor tor Island Min Distance Between Overhead Cabinets ojo of Combustible Material o 30 Range 30 36 Range 36 Y 48 Range 48 13 Max 30 minimumfrom bottom of Cabinet CAUTION overhead Hoodto cooking Depth te See Figure 2 surface 40 min ifhood 10 Min to 40 Min to 18 contains combustible Rangewidth combustible combusti
20. conforme aux normes canadiennes CAN 1 B149 1 et CAN 1 B149 2 du code du b timent pour l installation d appareils fonctionnant au gaz et ou au code de construction local Alimentation en gaz Gaz naturel 14 9 mb min 6 po C E 34 9 mb max 14 po C E Gaz propane 27 4 mb min 11 po C E 34 9 mb max 14 po C E Alimentation electrique Voir page 15 pour les donnees techniques MISE EN GARDE 4h Si l appareil est aliment au gaz propane assurez vous que le r servoir de propane est quip de son propre d tendeur en plus du d tendeur fourni avec la cuisini re La pression maximum d arriv e du gaz de cet appareil ne doit pas d passer les 34 9 millibars 14 po C E entre le r servoir de propane et le d tendeur MISE EN GARDE Cet appareil est con u pour un usage culinaire Pour des raisons de s curit ne Putilisez jamais pour chauffer une pi ce Cet appareil est conforme une ou plusieurs des normes suivantes UL 858 norme pour la s curit des cuisini res lectriques domestiques UL 923 norme pour la s curit des appareils de cuisson aux micro ondes UL 507 norme pour la s curit des ventilateurs lectriques ANSI 221 1 norme nationale am ricaine pour appareils de cuisson au gaz domestiques CAN CSA C22 2 n 113 M1984 ventilateurs et hottes CAN CSA C22 2 n 61 M89 cuisini res domestiques ll incombe au propri taire et l installateur de d terminer s
21. de 1 4 po pr f rablement soud es en place Faites les connexions sur le bloc de bornes fourni Fixez de fa on s curitaire le fil de mise la terre sur la bo te de jonction avec la vis pr c demment utilis e pour fixer le conducteur de terre Voir Figure 13 L extr mit libre du conduit doit tre branch la bo te de jonction Fran ais 16 indiqu e dans la zone d alimentation lectrique et de gaz Voir Figure 3 la page 8 o mms o Figure 10 Emplacement de la bo te de jonction pour les cuisinieres de 30 et 36 po Figure 11 Emplacement de la bo te de jonction pour les cuisini res de 48 po L 4 crou sup rieur EXA Rondelle bomb e lt 4 Fil d alimentation Rondelle plate Figure 12 Fixation du conducteur CORDON A 3 CONDUCTEURS OU LES CODES ET REGLEMENTS LOCAUX PERMETTENT LA MISE ALA TERRE PAR LE NEUTRE ET LA CONVERSION D ALIMENTATION A 4 FILS N EST PAS PRATIQUE L APPAREIL PEUT ETRE BRANCHE SUR L ALIMENTATION AVEC CORDON A 3 CONDUCTEURS TRIPOLAIRE COTE 125 250 VOLTS 50 AMPERES ET MARQUE POUR UTILISATION AVEC CUISINIERE Le cordon doit tre fix a la boite de jonction avec
22. de bas culer et de provoquer des blessures dues aux liquides chauds renvers s ou au poids de la cuisini re AVERTISSEMENT RISQUE Ah p LECTROCUTION Soyez tr s prudent lorsque vous percez des trous dans le mur ou le plancher Des fils lectriques peuvent tre dissimul s dans les murs ou dans le plancher Identifiez les circuits lectriques pouvant se trouver l endroit o le dispositif anti bascule est install puis d branchez les Le non respect de ces instructions risque d entra ner une lectrocution ou des bles sures N AVERTISSEMENT DANGER DE Frangais 11 4h AVERTISSEMENT Toutes les cuisini res peuvent basculer Des personnes peuvent tre bless es Installez les dispositifs antibascule fournis avec la cuisini re Consultez les instructions d installation AVERTISSEMENT DOMMAGES CAUS S L QUIPEMENT Contactez un installateur ou un entrepreneur qualifi pour d terminer la bonne m thode de per age des murs ou du plancher carrelage bois franc etc Ne faites pas glisser la cuisini re sur un plancher non prot g Le non respect de ces instructions comporte des risques de dommages des rev tements muraux ou du plancher Outils n cessaires pour l installation du dispositif antibascule Tournevis Phillips Perceuse lectrique ou manuelle Ruban mesurer ou r gle Foret de 3 2 mm 1 8 mur ou sol en bois ou m tal Marteau Cra
23. de c digos locales observe el C digo El ctrico Nacional ANSI NFPA No 70 edici n actual Vea las p ginas 15 y 16 para el m todo de la puesta a tierra Los diagramas el ctricos se encuentran en el rea del panel de pies de la estufa para facilitar el acceso a un t cnico de servicio calificado Se pueden conectar las estufas de doble combustible a una fuente de alimentaci n el ctrica de 240 208 VAC Se deben conectar los modelos de doble combustible a la fuente de alimentaci n el ctrica utilizando uno de los siguientes m todos Para todos los m todos de conexi n la longitud del cable o conducto cableado debe permitir que la unidad pueda sacarse completamente del gabinete sin necesidad de desenchufar o desconectar la unidad de la fuente de alimentaci n La m nima longitud libre recomendada del cable o conducto son cuatro pies 1 20 m Las instalaciones el ctricas y la puesta a tierra deben estar conforme a todos los c digos y regulaciones locales y o al C digo El ctrico Nacional si aplica CABLE DE 4 CONDUCTORES GENERALMENTE SE DEBE CONECTAR LA UNIDAD A LA FUENTE DE ALIMENTACI N CON UN CABLE DE 4 CONDUCTORES 3 POLOS PARA UN VOLTAJE NOMINAL DE 125 250 VOLTIOS 50 AMPERIOS Y DEBE ESTAR MARCADO PARA EL USO CON ESTUFAS Se debe fijar el cable a la caja de conexiones de la estufa con un prensacables que cabe en un orificio con un di metro de 1 2 5 cm Si no viene ya equipado el cable debe tener leng
24. forming indicate a gas leak Repair all leaks immediately after finding them WARNING Do not use a flame of any kind to check for Ah gas leaks CAUTION The appliance must be isolated from the gas supply piping system by closing its individual manual shut off valve during any pressure testing of the gas supply piping system at test pressures equal to or less than 1 2 psig 3 5 kPa The appliance and its individual shut off valve must be disconnected from the gas supply piping system during any pressure testing of the system at test pressures in excess of 1 2 psig 3 5 kPa When checking the manifold gas pressure the inlet pressure to the regulator should be at least 6 W C 14 9 mb for natural gas or 11 W C 27 4 mb for propane Do not attempt any adjustment of the pressure regulator English 13 2 e e e Be 218 we me ome we Er EF Bee aaa PRE Same 22 Seana pP 44 4 E e pi L Bi HRS n x NG Ze piring Figure 9 Location of Gas Supply Inlet Connection on 48 Ranges Step 6 Electrical Figure 8 Location of Gas Supply Inlet Connection Requ i rements Con nection amp on 30 and 36 Ranges Grounding e Prior to servicing appliance always disconnect appliance electrical supply cord if so equipp
25. il est certifi Tous les mod les sont certifi s pour une utilisation avec gaz naturel Conversion sur place pour utilisation au gaz propane exigeant le n cessaire de conversion AVERTISSEMENT Pour viter tout risque de br lure ou d incendie un dosseret con u sp cifiquement pour cette cuisini re doit tre install Voir la tablette C du dosseret la page 19 pour les mod les de dosseret appropri s pour cet appareil Une fois le dosseret choisi l appareil doit tre install ad quatement en utilisant les espaces libres minimaux pour surfaces combustibles sp cifi es dans les instructions Chapitre 2 Pr paration de l emplacement de l armoire la page 5 Fran ais 2 Important Les r glementations locales varient L installation les raccordements au gaz et les mises la terre doivent tre conformes toutes les r glementations applicables AVERTISSEMENT Ah N utilisez pas de flamme pour v rifier les fuites de gaz Remarque Cette cuisini re NEST PAS con ue pour les maisons mobiles ni pour les v hicules r cr atifs N installez PAS cet appareil dehors Important e Utilisez un dosseret lorsque l espace horizontal entre les mat riaux combustibles et l arri re de la cuisini re est de moins de 30 5 cm 12 po Commandez s par ment le dosseret Thermador et installez le l arri re de la cuisini re un dosseret bas est fourni avec le mod le de 30 po Pour les installations en
26. le connecteur de conduit et faites glisser en position Remarque Les mod les canadiens sont dot s d un cordon d alimentation Remarque Si l on utilise une prise 240 VAC ayant son bo tier il est n cessaire d encastrer le bo tier de la prise dans le mur arri re Fixez de fa on s curitaire la prise au montant du mur puis scellez autour du bo tier Observez les codes lectriques locaux 2 1 2 max m a 2 1 2 max une i fois branch Bo te de d rivation et conduite Bo te de d rivation et conduite Figure 3b Raccordement au mur Fran ais 9 Chapitre 3 Deballage manutention et mise en place de la cuisiniere MISE EN GARDE Ah Un quipement adapt et manipul par du personnel exp riment doit tre utilis pour d placer la cuisini re pour viter d endommager l appareil ou le plancher La cuisini re est lourde et repose sur des pieds r glables en acier Le poids approximatif de la cuisini re l exp dition est celui qui est indiqu au Tableau A Il est recommand d ter le gril la plaque du gril le cadre les chapeaux des br leurs la plaque d habillage et les grilles du four pour faciliter la manutention Le poids de l appareil s en trouvera diminu tel qu indiqu au Tableau A et permettra la cuisini re de passer par une porte de 76 2 cm 30 Voir Figure 2 la page 7 N tez pas la plaque de cuisson Retirez l emballage externe et l
27. moins 6 po C E 14 9 mB pour le gaz naturel ou 11 po C E 27 4 mb pour le propane N essayez pas d ajuster du r gulateur le pression 4 Figure 8 Emplacement du tuyau d arriv e de gaz pour les cuisini re de 30 et 36 Figure 9 Emplacement de la connexion d entr e de l alimentation en gaz sur cuisini res 48 po Chapitre 6 Exigences lectriques connexions et mise a la terre e Avant d effectuer l entretien de l appareil d branchez toujours le cordon lectrique de la prise s il y a lieu Si l appareil est branch de fa on fixe d branchez l alimentation de l appareil en fermant le coupe circuit ou en enlevant le fusible appropri Les cuisini res combustion jumel e ou branchement fixe peuvent tre branch es l alimentation tel que d crit la page 16 Tableau B exigences du circuit d alimentation lectrique MODELE TENSION a FR QUENCE PHASE 240 208 VAC 60 Hz 36 240 208 VAC 35 Amps 48 240 208 VAC 60 Hz Un fil d alimentation neutre doit tre fourni depuis la source d alimentation panneau coupe circuit fusible car les l ments critiques de la cuisini re incluant le module de rallumage du br leur de surface n cessite 120 VAC pour fonct
28. n a la borna central del bloque de terminales con una tuerca vea Figura 13 3 Fije los conductores de alimentaci n L1 negro y L2 rojo a las bornas del bloque de terminales color bronce con tuercas 4 Apriete las tuercas bien 4 Neutral Blanco L1 Negro L2 Rojo Figura 13 Conexion de hilo Conexion de 4 hilos 1 Quite las tuercas superiores solamente de las bornas del bloque de terminales No quite las tuercas inferiores que fijan los hilos del cableado interno de la estufa 2 Quite la tira de conexi n a tierra y doble la tira hacia arriba como se muestra en la Figura 14 3 Fije el cable neutral a la borna central del bloque de terminales con una tuerca 4 Fije los conductores de alimentaci n L1 negro y L2 rojo a las bornas del bloque de terminales color bronce con tuercas 5 Fije el hilo desnudo de cobre de tierra al bastidor de la estufa utilizando el tornillo de tierra previamente usado Espafiol 17 para la tira de conexi n a tierra Aseg rese que las Paso 7 Instalacion de la terminales de neutro y de tierra no tengan contacto 6 Apriete todas las conexiones bien consola trasera de proteccion Frente de la estufa e e o AE VOABDABAABO A ET 06088800000 98000000000 00008800800 06808004808 AON OU TRDI FOUT 40000000 OL venanen Doblar la tira hacia arriba o Figura 14 Conexion a tierra La consola traser
29. tile hardwood etc Do not slide the range across an unprotected floor Failure to follow these instructions may result in damage to wall or floor coverings Tools Needed for Installation of Anti Tip Device Screwdriver Phillips Drill electric or hand Measuring tape or ruler 1 8 drill bit wood or metal wall or floor Hammer Pencil or other marker 3 6 carbide tipped masonry drill bit concrete or concrete block wall or floor 3 16 anchors drywall or concrete 4 each not required if mounting bracket is being attached to solid wood or metal For 30 and 36 Dual Fuel Ranges Figure 6 and Figure 7 Thermador Service Part No 415078 Anti Tip Bracket Floor 647936 1 Mounted Important Installation Information The anti tip bracket may be attached to a solid wood cabinet having a minimum wall thickness of 3 4 The thickness of the wall or floor may require use of longer screws available at your local hardware store In all cases at least two 2 of the bracket mounting screws must be fastened to solid wood or metal e Use appropriate anchors when fastening the mounting bracket to any material other than hard wood or metal English 11 Ga Figure 6 Anti tip Bracket Wall Line i Left Cabinet Front Edge of J Right Cabinet x lt typical either side X 4 1 2 for 30 range X le from edge of range
30. usados en Canad Thermador no es responsable de productos que son transportados desde los Estados Unidos para ser utilizados en Canad Consulte a su distribuidor local en Canada Thermador AMn E T Icon 5551 McFadden Avenue Huntington Beach CA 92649 800 735 4328 www thermador com 9000465283 5U02H8 Rev A 7 09 BSH Home Appliances Corporation 2009 All rights reserved Litho in USA
31. verificar si hay fugas de gas El aparato debe estar aislado del sistema de tuber a de suministro de gas cerrando la v lvula manual de cierre durante cualquier prueba de presi n de la l nea de suministro de gas a presiones de prueba iguales a o inferiores que 1 2 psig 3 5kPa Se deben desconectar el aparato y su valvula individual de cierre del sistema de suministro de gas durante cualquier prueba de presi n del sistema a presiones arriba de 1 2 psig 3 5kPa Cuando verifique la presi n de gas del manifold la presi n de entrada al regulador debe ser al menos 6 14 9 mb columna de agua para gas natural o 11 27 4 mb para gas propano No trate de ajustar el regulador de presi n Figura 8 Ubicacion de la linea de suministro de gas para las estufas de 30 y 36 Figura 9 Ubicacion del suministro de gas en las estufas de 48 Paso 6 Requerimientos electricos conexion y puesta a tierra Antes de dar servicio al aparato siempre debe desconectar el cable de alimentaci n el ctrica de la tomacorriente en la pared Si el aparato esta conectado en forma directa a la fuente de alimentacion desconecte la electricidad a la unidad apagando el cortacircuitos correcto o desconectando el fusible correcto Bloquee el panel de servic
32. 19 1 mm 3 4 diametre min 14 9 mb 6 min a 34 9 mb 14 max C E 12 5 mb 5 C E Exigences pour le gaz propane 1 2 NPT interne tuyau flexible 19 1 mm 3 4 diametre min 27 4 mb 11 min 34 9 mb 14 max C E 24 9 mb 10 C E AVERTISSEMENT Le tuyau de gaz ne doit pas entrer en contact avec des composantes situ es l int rieur du couvercle arri re de la cuisini re Un robinet manuel d arr t de gaz doit tre install l ext rieur de l appareil un endroit accessible par le devant pour pouvoir couper l alimentation en gaz Le tuyau d arriv e de gaz ne doit pas d passer l arri re de l appareil Assurez vous que le robinet d arr t est ferm avant de raccorder l appareil La cuisini re est fournie avec un r gulateur de pression non amovible qui a t monte l int rieur de mani re permanente Utilisez un raccord gaz souple de 3 4 entre l alimentation en gaz et le tuyau d arriv e de gaz de l appareil Le tuyau d arriv e de gaz de toutes les cuisini res est situ en bas droite Voir Figure 8 et Figure 9 Le tuyau d arriv e de gaz de l appareil est de type NPT 1 2 Prenez garde aux pincements du tuyau flexible de 19 1 mm 3 4 po dans les coudes La Fran ais 14 longueur sugg r e est de 48 po V rifiez les codes locaux concernant ces exigences Le branchement l arriv e de gaz doit tre effectu par un technicien comp tent conform
33. ANT DE METTRE LA CUISINIERE EN PLACE Installez le dispositif antibascule chapitre 4 raccordez le gaz et l lectricit voir Chapitre 5 Exigences de l alimentation du gaz et raccordement et Chapitre 6 Exigences lectriques connexions et mise la terre puis installez la plaque de protection Chapitre 7 Installation du dosseret avant de placer d finitivement la cuisini re Pour garantir son bon fonctionnement la cuisini re doit tre nivelee Ce point est important pour tous les produits quip s d une plaque chauffante La cuisini re se nivelle en r glant les pieds avec une cl Remettez la base Il est important que les deux 2 vis qui maintiennent la base soient solidement fix es pour viter un contact accidentel avec les surfaces chaudes Assurez vous que les chapeaux des br leurs sont correctement install s sur les bases des br leurs de la table de cuisson Le poids de la cuisini re doit tre uniform ment r parti sur les supports plac s sur le dessous pe de la cuisini re Figure 5 Emplacement de la plate forme roulettes Enlevez tout le mat riel d emballage et le ruban adh sif avant d utiliser l appareil D truire le mat riel d emballage une fois l appareil d ball Ne laissez jamais les enfants jouer avec ce mat riel d emballage Important NE soulevez PAS la cuisini re par la poign e de porte Cela peut endommager les charni res et ainsi la port
34. AZARD All ranges can tip and injury can result To prevent accidental tipping of the range attach it to the floor wall or cabinet by installing the Anti Tip Device supplied A risk of tip over may exist if the appliance is not installed in accordance with these instructions If the range is pulled away from the wall for cleaning service or any other reason ensure that the Anti Tip Device is properly reengaged when the range is pushed back against the wall In the event of abnormal usage such as a person standing sitting or leaning on an open door failure to take this precaution can result in tipping of the range Personal injury might result from spilled hot liquids or from the range itself HAZARD Use extreme caution when drilling holes into the wall or floor There may be concealed electrical wires located behind the wall or under the floor Identify the electrical circuits that could be affected by the installation of the Anti Tip Device then turn off power to these circuits Failure to follow these instructions may result in electrical shock or other personal injury Ah WARNING All Ranges can tip 1 WARNING ELECRICAL SHOCK Injury to Persons could result Install Anti Tip Device See Installation Instructions ATTENTION PROPERTY DAMAGE Contact a qualified installer or contractor to determine the proper method for drilling holes through the wall or floor material such as ceramic
35. INSTALLATION MANUAL For Thermador Professional Models PRO HARMONY Dual Fuel Ranges Mod les Modelos PRD30 PRD36 MANUEL D INSTALLATION Pour toutes les cuisini res mixtes Thermador Professional PRO HARMONY TM MANUAL DE INSTALACI N Para Estufas de Todo Tipo de Gas Thermador Professional PRO HARMONY TM Thermador Hr taie Near Table of Contents Safety Instructions 2 Important Installation Information 2 Step 1 Ventilation Requirements 0 0 3 Step 2 Cabinet Preparation ee means eee Ne 4 Step 3 Unpacking Moving and Placing the Range 9 Step 4 Installing Anti Tip Device 11 Step 5 Gas Requirements and Hookup 13 Step 6 Electrical Requirements Connection amp Grounding 14 Step 7 Backguard Installation 17 Step 8 Door Removal and Reinstallation 18 Step 9 Burner Test and Adjustment 19 Installer Checklist 5 2 0 even eet nee be ea d eee ae ae eos 20 To Clean and Protect Exterior Surfaces 20 This Thermador Appliance is made by BSH Home Appliances Corporation 5551 McFadden Ave Huntington Beach CA 92649 Questions 1 800 735 4328 www thermador com We look forwa
36. Push hinge clips away from you toward the oven until they meet the hinge 3 Close and open the door slowly to test the installation It should open and close smoothly and be straight not crooked Photo C Hinge removed from oven Step 9 Burner Test and Adjustment Install any loose components such as burner caps and grates that may have been removed earlier Be certain that burner caps seat properly into the burner bases Before testing operation of the appliance verify that the unit and the gas supply have been carefully checked for leaks and that the unit has been connected to the electrical power supply Turn the manual gas shut off valve to the open position Test Rangetop Burners Test Burner Ignition Select a rangetop burner knob Push in and turn counterclockwise to HI The ignitor spark module will produce a clicking sound Once the air has been purged from the supply lines the burner should light within four 4 seconds Test Flame High Setting Turn burner on to HI See Figure 17 for appropriate flame characteristics Yellow Flames Further adjustment is required Yellow Tips on Outer Cones Normal for LP Gas Soft Blue Flames Normal for Natural Gas If the flame is completely or mostly yellow verify that the regulator is set for the correct fuel After adjustment retest Some orange colored streaking is normal during the initial start up All
37. a del proteccion esta posicionado dentro de estos dos canales de guia en la parte trasera de la estufa L2 Rojo 4 L1 Negro MESE ERE lt Cable de tierra Figura 16 Posici n de la consola de trasera de protecci n ADVERTENCIA Figura 15 Fijar el hilo neurtral Para evitar posibles quemaduras o fuego se debe instalar una consola trasera de protecci n dise ada espec ficamente para esta estufa siempre que se use la estufa e NO intente instalar la consola trasera de protecci n de Thermador ya que tienen agujeros en la consola trasera para proveer solo un ventilador de enfri amiento Vea figura 16 Vea la table C para el tama o correcto de la consola trasera de protecci n para la estufa Se debe instalar la consola trasera de protecci n antes de deslizar la estufa a su posici n final Se debe instalar una consola trasera baja o una estante para ollas cuando hay menos de 12 30 5cm de espacio libre entre materiales combustibles pared trasera y la parte trasera de la estufa arriba de la superficie para cocinar Espa ol 18 Una moldura de isla al ras est disponible para tapar el area de la consola trasera de la estufa con instalaciones tipo isla sin embargo se puede utilizar la moldura de isla al ras solamente cuando hay un espacio minimo libre de 12 30 5cm entre materiales combustibles pared trasera y la parte trasera de la estufa Seinstala la consola trasera de protecci n aden
38. a garniture d flot ou le dosseret est install selon les instructions La base a t fix e l aide de deux 2 vis Le gril et le cadre sont bien positionn s inclin s l g rement vers l avant voir page 11 Alimentation en gaz Le robinet manuel d arr t de gaz a t install un endroit accessible sans devoir d placer la cuisini re L appareil a t test et n a pas de fuites de gaz Si le cuisini re fonctionne au gaz propane assurez vous que l alimentation en propane est pourvue de son propre d tendeur en plus du d tendeur fourni avec l appareil Electricit La prise de courant sur laquelle le cordon d alimentation est branch est bien prot g e contre les surtensions Une mise a la terre ad quate a t install e Fonctionnement Les cadrans des boutons sont bien centr s et les boutons tournent librement e Chaque br leur s allume correctement seul ou avec d autres br leurs allum s La grille est l g rement inclin vers l avant et ne bouge pas certains mod les e Les crochets charni res de la porte du four sont bien en place et se verrouillent correctement La porte s ouvre et se ferme correctement e Les grilles des br leurs sont bien plac es nivel es et ne bougent pas e Mise en marche de l autonettoyage Lorsque le voyant CLEANING nettoyage s allume v rifiez si la porte est verrouill e Annulez le mode autonettoyage INSTALLATEUR L
39. aissez le GUIDES D UTILISATION D ENTRETIEN ET D INSTALLATION au propri taire Les surfaces en acier inoxydable se nettoient en passant un chiffon mouill l eau savonneuse Rincez l eau claire puis s chez avec un chiffon sec pour viter les traces d eau Retirez les traces de doigts et les tra n es avec un produit vitres doux En cas de d coloration ou de tache persistante consultez le Manuel d utilisation et d entretien Pour faire briller et prot ger l acier inoxydable utilisez un produit nettoyant ou un poli comme Stainless Steel Magic NE laissez PAS les taches s incruster N utilisez PAS de tampons ni de brosses m talliques De petits morceaux de m tal risquent d adherer la surface et de la faire rouiller NE laissez PAS les solutions salines les d sinfectants l eau de Javel ou les produits de nettoyage en contact avec l acier inoxydable Ces produits contiennent en g n ral des produits chimiques susceptibles de endommager Rincez les l eau puis s chez avec un chiffon sec Fran ais 21 Contenidos Instrucciones de seguridad 2 Informacion importante de instalacion 2 Paso 1 Requerimientos de ventilaci n 3 Paso 2 Preparaci n de gabinetes c c c 5 Paso 3 Desempacar mover y posicionar la estufa 10 Paso 4 Instalar el dispositivo antivolcadura 11 Pa
40. and frame is correctly positioned tilted slightly forward See page 10 for adjustment procedure Gas Supply Manual gas shut off valve installed in an accessible location without requiring removal of range Unit tested and free of gas leaks used on propane gas verify that the propane gas supply is equipped with its own high pressure regulator in addition to the pressure regulator supplied with the appliance To Clean and Protect Exterior Surfaces The stainless steel surfaces may be cleaned by wiping with a damp soapy cloth rinsing with clear water and drying with a soft cloth to avoid water marks Any mild glass cleaner will remove fingerprints and smears For discolorations or deposits that persist refer to the Care and Use Manual To polish and protect the stainless steel use a cleaner polish such as Stainless Steel Magic English 20 Electrical Receptacle with correct over current protection is provided for service cord connection Proper ground connection Operation Bezels centered on burner knobs and knobs turn freely Each burner lights satisfactorily both individually and with other burners operating e Griddle is tilted slightly forward and does not rock not all models Oven door hinges seated and hinge locks in proper position Door opens and closes properly Burner grates correctly positioned level and do not rock Start self clean When CLEANING light comes o
41. ases des br leurs Avant de v rifier le fonctionnement de l appareil assurez vous qu aucune fuite n mane de l appareil et de la soupape de gaz assurez vous que l appareil est branch l alimentation lectrique Ouvrez la soupape d arr t de gaz manuelle Fran ais 20 V rifiez les br leurs de surface V rifiez la fonction d allumage des br leurs Choisissez un bouton de br leur Poussez et tournez dans le sens antihoraire a HI Le module allumeur tincelle produit un d clic Une fois l air purg de la canalisation d alimentation le br leur devrait s allumer en moins de 4 secondes V rifiez la flamme R glage haut Tournez le bouton HI Voir Figure 17 pour les caract ristiques de flamme appropri es Flamme jaune R glage n cessaire Pointe jaune sur c ne ext rieur Normal pour gaz LP Flamme bleue Normal pour gaz naturel Si la flamme est compl tement ou presque jaune assurez vous que le r gulateur est r gl pour le combustible appropri Apr s le r glage v rifiez de nouveau Des rayures de couleur orang e sont normales pendant la mise en marche initiale Laissez l appareil fonctionner de 4 5 minutes et valuez de nouveau avant d effectuer les r glages Figure 17 Caract ristiques de flamme Si un des br leurs de surface continue de br ler ou qu il est compl tement jaune v rifiez si le capuchon est positionn ad quatement sur la base du br leur puis
42. ble Min materials lt 30 36 or48 gt sidewall gt material A material A from cooking bothsides surface Cooking Surface 4 2222 a AR nina ture 2 ForElectricalandGas Supply Zone see Figure 3A j AE J 35 7 8 Min Range Height with Leveling Legs fully retracted N as defined in the National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 36 3 4 Max Range Height Current Edition The range height is adjustable The level with Leveling Legs fully of the range top must be at the same level or above the extended countertop level Figure 1 Cabinet Clearances English 6 27 5 8 combustible materials A 26 12 gt 40 min to combust 10 3 4 ibles 02 1 4 Pot and CA PanShelf T 22 lt 23 7 8 max 36 3 4 max 35 7 8 min Front Face Back Wall W INSTALLATION WITH LOW BACK OR POT AND PAN SHELF combustible materials A 12 min to combustibles A 40 min to with island trim combustibles A island trim F SS Countertop 36 3 4 max 35 7 8 min front face 43 INSTALLATION WITH FLUSH ISLAND TRIM Aas defined in the National Fuel Gas Code ANSI 2223 1 Current Edition Refers to 30 36 and 48 range models
43. brushed metal surfaces to protect finish from scratches until the range is installed in final position Due to the weight a dolly with soft wheels should be used to move this unit The weight must be supported uniformly across the bottom See Figure 5 After transporting the range by dolly close to its final location the range can be tipped back and supported on the rear legs while the dolly is carefully removed THE FLOOR UNDER THE LEGS SHOULD BE English 10 Figure 5 Dolly Positioning Remove all tape and packaging before using the appliance Destroy the packaging after unpacking the appliance Never allow children to play with packaging material Important DO NOT lift the range by the oven door handle as this may damage the door hinges and cause the door to fit incorrectly to the oven cavity Griddle Tilt Adjustment Not All Models If the range is equipped with an electric griddle check the griddle frame adjustment by pouring two tablespoons of water on the back of the griddle plate The water should slowly roll into the grease tray If not adjust the two screws under the back of the frame Start with one half turn counterclockwise CCW of the screws Further adjustment should be made by one quarter turn until water slowly flows into the grease tray Step 4 Installing Anti Tip Device For 30 and 36 ranges an anti tip device must be installed as per these instructions WARNING RANGE TIPPING H
44. bs 270 lbs 403 lbs de empaque Sin puerta tapas de 185 lbs 221 lbs 318 lbs quemadores panel para los pies y rejillas del horno Espa ol 10 Tarima Figura 4 Extracci n de los cuatro 4 bulones de transporte Nota Deja la capa de espuma con adhesivo sobre superficies de metal cepillado para proteger el acabado de rayones hasta que la estufa est instalada en su posici n final Debido al peso se debe usar una carretilla con ruedas suaves para transportar esta unidad El peso debe quedar soportado uniformemente sobre la parte inferior Vea Figura 5 e Despu s de transportar la estufa por medio de la carretilla a su destino final se puede inclinar la estufa hacia atr s ya que las patas traseras soportan el peso mientras se saca cuidadosamente la carretilla SE DEBE PROTEGER EL PISO DEBAJO DE LAS PATAS ANTES DE EMPUJAR LA UNIDAD EN SU POSICI N FINAL Se debe instalar el dispositivo antivolcadura Paso 4 se deben realizar las conexiones el ctricas y de gas Pasos 5 y 6 y se debe instalar la consola trasera de protecci n Paso 7 antes de posicionar la estufa en su posici n final Para lograr un funcionamiento correcto la estufa debe estar nivelada Es muy importante para todos los productos que vienen con la opci n de la plancha Se puede nivelar la estufa ajustando las patas con una llave e Reemplace el panel para los pies Es importante que los dos 2 tornillos q
45. con su propio regulador de presi n que fue montado permanentemente dentro del cuerpo de la estufa Utilice una l nea flexible de 3 4 entre el suministro de gas y la l nea de suministro del aparato La l nea de suministro de gas est ubicada en la parte inferior derecha de todas las estufas Ver figura 8 y figura 9 La l nea de suministro de gas del aparato es de tipo NPT 1 2 Tenga cuidado de no torsionar la manguera Espa ol 14 1 PRECAUCION flexible de 3 4 cuando haga dobleces La longitud sugerida de la manguera es de 48 1 20 m sin embargo por favor revise los c digos locales para los requerimientos en su rea antes de la instalaci n Un t cnico competente debe realizar las conexiones del suministro de gas conforme a los c digos y regulaciones locales A falta de c digos locales la instalaci n debe estar conforme al C digo Nacional de Gas Combustible ANSI Z223 1 NFPA54 edici n actual Siempre utilice compuesto para sellar tuber as o cinta Teflon en la rosca de las tuber as tenga cuidado de no aplicar demasiada presi n al apretar las conexiones Las pruebas de fugas del aparato deben estar conforme a las siguientes instrucciones Prenda el gas y revise las conexiones de la l nea desuministro para ver si hay fugas usando una soluci n con agua y jab n Burbujas que aparecen indican una fuga de gas Repare todas las fugas de inmediato ADVERTENCIA No use una flama de ning n tipo para
46. d e pour le cordon ou le conduit est de 4 pi Les installations lectriques et la mise la terre doivent tre conformes tous les r glements et codes locaux et ou au Code national d lectricit s il y a lieu CORDON 4 CONDUCTEURS NORMALEMENT UN APPAREIL DOIT TRE BRANCH L ALIMENTATION AVEC UN CORDON 4 CONDUCTEURS TRIPOLAIRE COT 125 250 VOLTS 50 AMP RES ET MARQU S POUR UTILISATION AVEC CUISINI RE Le cordon doit tre fix la bo te de jonction de la cuisini re avec un r ducteur de tension qui s adapte un trou de 1 po de diam tre Si ce n est pas le cas le cordon doit avoir des cosses en boucle ferm e de 1 4 po attach es aux extr mit s libres des conducteurs individuels pr f rablement soud s en place CONNEXION PERMANENTE BRANCHEMENT FIXE Les appareils peuvent avoir un branchement fixe l alimentation L installateur doit fournir un conduit en aluminium flexible approuv format 3 4 po d un longueur minimale de 6 pi Placez la bo te de jonction l arri re de l appareil et enlevez le couvercle Voir Figure 10 Enlevez la vis de retenue du conducteur de terre et pliez le conducteur de terre vers le haut Voir Figure 14 Le conduit doit tre install sur la bo te de jonction l aide d un connecteur de conduit approuv Le c blage de l appareil doit tre achemin a la bo te de jonction par le conduit Les extr mit s de c blage doivent avoir des cosses en boucle
47. de gas a la estufa Nota El instalador debe informarle al consumidor d nde se encuentra la valvula de cierre de gas Nota Se debe sellar cualquier abertura en la pared detras del aparato y en el piso debajo de la estufa Se pueden conectar las estufas de doble combustible a la fuente de alimentaci n el ctrica con un kit con el cable de alimentaci n de la estufa que se incluye con la estufa o mediante una conexi n directa a la fuente de alimentaci n Es la responsabilidad del instalador proporcionar los componentes correctos del cableado cable o conducto y alambres y terminar la conexi n el ctrica conforme a los c digos y regulaciones locales y o el C digo El ctrico Nacional Las unidades deben estar puestas a tierra correctamente Consulte el Paso 6 para detalles Los modelos canadienses incluyen el cable de alimentaci n el ctrica Se debe conectar la estufa solamente al tipo de gas para el cual est certificada Si se quiere conectar la estufa a gas propano aseg rese que el tanque de gas propano est equipado con su propio regulador de alta presi n adem s del regulador de presi n incluido con la estufa Vea el Paso 5 Nota La estufa est dise ada para posicionarla contra la pared trasera Para lograr una instalaci n exitosa puede ser necesario que usted tenga que reposicionar la l nea de suministro de gas y los cables el ctricos a medida que empuja la estufa hacia su posici n final SUGERENCIA Est
48. e power supply It is the responsibility of the installer to provide the proper wiring components cord or conduit and wires and complete the electrical connection as dictated by local codes and ordinances and or the National Electric Code The units must be properly grounded Refer to Step 6 for details Canadian models have power cord supplied The range must be connected only to the type of gas for which it is certified If the range is to be connected to propane gas ensure that the propane gas supply tank is equipped with its own high pressure regulator in addition to the pressure regulator supplied with the range See Step 5 Note The range is designed for flush installation to the back wall For a successful installation it may be necessary to reposition the gas supply line and electrical cord as the range is pushed back to its final position SUGGESTION This may be accomplished by carefully pulling on a rope or twine looped around the gas or electrical supply line as the range is pushed back into its final installed position Electrical Supply Installation of the range must be planned so that rough in of junction box for the receptacle or conduit connection will allow maximum clearance to the rear of the unit When the power supply cord or conduit is connected to the mating receptacle or junction box cover the combined plug receptacle or junction box cover conduit connector should protrude no more than 2 1 2 from the
49. e s ajustera mal dans l ouverture R glage de l angle du gril certains mod les Si la cuisini re est dot e d un gril lectrique v rifiez le r glage du cadre en versant 2 cuill res soupe d eau sur la surface L eau devrait glisser lentement vers le bac graisse Si ce n est pas le cas corrigez l angle l aide des deux vis situ es l arri re du cadre Commencez en tournant les vis d un quart de tour dans le sens antihoraire Tout r glage ult rieur devrait tre fait l aide de quarts de tour jusqu ce que l eau glisse dans le bac graisse Chapitre 4 Installation du dispositif antibascule Pour les cuisini res de 30 po et de 36 po un dispositif antibascule doit tre install conform ment aux instructions suivantes BASCH LEMENT Toutes les cuisini res peuvent basculer et blesser quelqu un Pour viter un bascule ment accidentel elles doivent tre fix es au sol au mur ou une armoire au moyen de l installation du dispositif antibascule qui vous est fourni Un risque de basculement demeure si l appareil n est pas install conform ment ces instructions En d pla ant la cuisini re pour nettoyage r paration ou autre assurez vous que le dispositif antibascule s est bien enclenche lorsque vous avez repouss la cuisini re contre le mur Sinon dans l hypoth se d une utilisation anormale personne mon tant s asseyant ou s tendant sur une porte ouverte la cuisini re risque
50. e de 30 po est n cessaire lorsque le bas d armoires en bois ou en m tal est prot g par un mat riau ignifuge d une paisseur d au moins 6 35 mm 1 4 recouvert d une feuille d acier no 28 MSG de la m me paisseur de 0 4 mm 0 015 d acier inoxydable de 0 6 mm 0 024 d aluminium ou de 0 5 mm 0 02 de cuivre Les mat riaux ignifuges portent la marque suivante UNDERWRITERS LABORATORIES INC CLASSIFIED MINERAL AND FIBER BOARDS SURFACE BURNING CHARACTERISTICS panneaux de fibres et min raux class s caract ristiques d inflammation des surfaces suivie des taux de progression des flammes et de la fum e Ces d signations sont indiqu es par FHC Flame Spread Smoke Developed Progression des flammes Production de fum e Les mat riaux ayant un taux O de progression de flammes sont ignifuges La r glementation municipale peut autoriser un taux de progression des flammes diff rent 4 Toute ouverture dans le mur qui se trouve derri re la cuisini re et dans le plancher sous la cuisini re doit tre referm e 5 Sila distance entre un mat riau combustible et le bord arri re de la cuisini re au dessus de la table de cuisson est de moins de 30 5 cm 12 po il est obligatoire d installer un dosseret bas ou une tablette casserole Thermador Voir Figure 2 Avec un d gagement au mat riau combustible A de 12 po et plus la garniture d flot encastr e Thermador peut tre utilis e Voir Figure 2
51. e la cuisini re La tablette casserole au dessus de la surface de cuisson permet de conserver les aliments chauds ou de ranger les casseroles OBSERVEZ LES MISES NE GARDE CI DESSOUS MISE EN GARDE La tablette casserole peut devenir tr s chaude NE placez PAS les articles suivants sur la tablette casseroles e Plastique ou contenant pouvant fondre Articles inflammables Articles pesant plus de 30 Ib 13 6 kg 6 po Dosseret F seret tablette Garniture d ilot standard sserole encastr e Mod le 30 po Inclus avec la cuisini re PA30GHSH PA30GITH PA36GLBH PA36GHSH Inclus avec la cuisini re PA48GLBH PA48GHSH Inclus avec la cuisini re Chapitre 8 Retrait et 5 Placez la porte dans un endroit s r installation de la porte MISE EN GARDE FAITES ATTENTION LORSQUE VOUS ENLEVEZ LA PORTE ELLE EST LOURDE Assurez vous que le four est froid et que l alimentation est hors circuit avant de retirer la porte Sinon il pourrait en r sulter une d charge lectrique ou une br lure La porte est lourde et fragile Utilisez vos deux mains pour enlever ou installer la porte Prenez la porte par les c t s pour l enlever ou l installer Si la porte n est pas saisie fermement et ad quatement cela peut causer des dom mages au produit ou des blessures Une fois la porte enlev e ne d gagez pas les leviers et ne fermez pas les charni res Sans le poids de la porte les ressorts ferm
52. e la puerta est suficientemente alta usted podr jalar y sacar la puerta Guarde la puerta en un lugar seguro y estable Espa ol 19 Foto A Soporte de bisagra en posicion cerrada Foto B Voltear la palanca de la bisagra hacia Ud Para reinstalar la puerta del horno 1 Agarre la puerta en ambos lados Inserte las bisagras en las ranuras correspondientes La puerta quedara mitad abierta Puede ser necesario presionar firmemente sobre la parte inferior de la puerta por medio de un movimiento mecedor para asentar bien las bisagras de la puerta 2 Abra la puerta completamente para exponer las palancas de las bisagras Voltee las palancas en direcci n opuesta de si mismo hacia el horno hasta que enganchen con la bisagra 3 Cierre y abra la puerta lentamente para probar la instalaci n Debe abrir y cerrar suavemente y estar recta no torcida Espa ol 20 Foto C Bisagra removida del horno Paso 9 Pruebas y Ajustes de Quemador Instala cualquier componente flojo como casquillos de quemador y rejillas que se pudieron haber quitado con anterioridad Aseg rese que los casquillos de quemador asienten apropiadamente en sus bases de quemador Antes de probar la operaci n de la unidad verificar que se ha comprobado cuidadosamente la unidad y la fuente de gas para saber si hay fugas y que la unidad haya sido conectada con la fuente de la corriente el ctrica Dar vuelta a la v lvula de cierre manual de
53. ed from wall receptacle If appliance is hard wired to power supply disconnect power to unit by turning off the proper circuit breaker or disconnecting the proper fuse Lock service panel to prevent power from being turned ON accidentally Dual Fuel range models can be connected or hardwired to the power supply as described on page 15 Chart B Electrical Supply Circuit Requirements pee VOLTAGE NO FREQUENCY PHASE 30 240 208 VAC 35 Amps 60 Hz Single 36 240 208 VAC 35 Amps 60 Hz Single 48 240 208 VAC 50 Amps 60 Hz Single A neutral supply wire must be provided from the power possibly create a condition of shock hazard If the source breaker fuse panel because critical range components including the surface burner spark reignition module require 120 VAC to operate safely and properly An improper 120 240 VAC power supply will cause malfunction damage this appliance and English 14 correct power supply circuit is not provided it is the responsibility and obligation of the installer and user to have proper power supply connected This must be accomplished in accordance with all applicable local codes and ordinances by a qualified electrician In the absence of local codes and ordinances the power supply connection shall be in accordance with the National Electric Code Observe all governing codes and ordinances when grounding In the absence of these codes or ordinances observe Natio
54. ee A segun definicion en el Codigo Nacional de Gas Combustible 35 7 8 Min altura de estufa con patas niveladadoras totalmente metidas 36 3 4 M x altura de estufa con patas niveladadoras totalmente extendidas Espa ol 6 ANSI Z223 1 ltima edici n La altura de la estufa es ajustable El nivel de la parte superior de la estufa debe estar al mismo nivel o arriba del nivel de la cubierta Figura 1 Espacios libres de los gabinetes l 27 IO 34 materiales 40 min a combust ibles A IE APM ka combustibles A 2 1 4 Estante de Olla y Sarte gt 22 Consola trasera as de proteccion lt 48 30 i 24 5 8 gt lt T a 23 7 8 max 36 3 4 max 35 7 8 min Cara frontal Pared trasera INSTALACION CON CONSOLA DE PROTECCION O ESTANTE DE OLLAS 40 min a combustibles A 12 min a combustibles A con moldura tipo isla moldura tipo isla ET ESE ee materiales combustibles A 36 3 4 max 35 7 8 min cara frontal Cubierta INSTALACI N CON MOLDURA DE ISLA AL RAS A seg n definici n en el C digo Nacional de Gas Combustible ANSI Z223 1 edici n vigente Nota Con la puerta del horno
55. en las estufas de 30 y 36 Figura 11 Ubicacion de la caja de conexiones en las estufas de 48 ac lt Tuerca superior Figura 12 Fijaci n de los conductores CABLE DE 3 CONDUCTORES DONDE LOS C DIGOS Y LAS REGULACIONES LOCALES PERMITEN LA PUESTA A TIERRA A TRAV S DEL CONDUCTOR NEUTRAL Y LA CONVERSI N DE ALIMENTACI N A 4 HILOS ES ALGO IMPR CTICO SE PUEDE CONECTAR LA UNIDAD A LA FUENTE DE ALIMENTACI N CON UN CABLE DE 3 CONDUCTORES 3 POLOS CON UN VOLTAJE NOMINAL DE 125 250 VOLTIOS 50 AMPERIOS QUE EST MARCADO PARA EL USO CON ESTUFAS Se debe fijar el cable a la caja de conexiones de la estufa con un prensacables que cabe en un orificio con un di metro de 1 2 5 cm Si no viene ya equipado el cable debe tener leng etas cerradas de 1 4 fijadas a los extremos libres de los conductores individuales de preferencia que est n soldadas en su lugar Instalador muestre al propietario la ubicaci n del disyuntor o el fusible M rquela para recordarla m s f cilmente Se puede conectar una alimentaci n de 3 o 4 conductores al bloque de conexi n Conexi n de 3 hilos 1 Quite las tuercas superiores solamente de las bornas del bloque de terminales No quite las tuercas que fijan los hilos del cableado interno de la estufa 2 Fije el cable neutral de tierra del circuito de alimentaci
56. entation du gaz et raccordement V rifiez le type de gaz utilis l endroit o la cuisini re est install e Celle ci sont pr par l usine avant exp dition pour tre aliment e en gaz naturel Un technicien ou l installateur qualifi doit faire la conversion Assurez vous que la cuisini re correspond au type de gaz disponible dans la r gion En cas d installation de l appareil haute altitude veuillez consulter la compagnie locale de gaz pour conna tre les dimensions correctes des orifices et autres r glages n cessaires permettant une bonne combustion du gaz l altitude indiqu e Le n cessaire de conversion sur place pour les cuisini res combustion jumel e gamme DP est le produit PALPKITHC de Thermador Observez toutes les instructions fournies avec ce n cessaire pour effectuer correctement la conversion du r gulateur de gaz et des r glages pour les soupapes de gaz MISE EN GARDE Si l appareil est aliment par du gaz propane le r servoir de gaz propane doit tre quip de son propre d tendeur en sus du d tendeur fourni avec la cuisini re La pression du gaz l entr e du d tendeur de la cuisini re ne doit pas d passer 34 9 mb 14 po C E Fran ais 13 Raccord d entree Pression d alimentation Pression du collecteur Raccord d entr e Pression d alimentation Pression du collecteur Exigences pour le gaz naturel 1 2 NPT interne tuyau flexible
57. ergente suave para vidrio quitara huellas digitales y manchas Para decoloraciones o suciedades persistentes consulte el manual de uso y cuidado Para sacar brillo y proteger el acero inoxidable use un limpiador cera tal como Stainless Steel Magic Espafiol 22 INSTALADOR Deje el Manual de Cuidado y Uso y el Instructivo de Instalaci n con el propietario de la unidad NO permita que suciedades permanezcan por per odos largos de tiempo NO use fibra met lica normal o cepillos met licos Se pueden pegar pedazos peque os de metal a la superficie causando que sta se oxide NO permita que soluciones salinas desinfectantes blanqueadores o compuestos de detergentes tengan contacto prolongado con el acero inoxidable Muchos de estos compuestos contienen qu micos da inos Enjuague con agua despu s de cada exposici n y seque con un trapo limpio Notes Remarques Notas Specifications are for planning purposes only Refer to installation instructions and consult your countertop supplier prior to making counter opening Consult with a heating and ventilating engineer for your specific ventilation requirements For the most detailed information refer to installation instructions accompanying product or write Thermador indicating model number We reserve the right to change specifications or design without notice Some models are certified for use in Canada Thermador is not responsible for products which are tran
58. eront les charni res avec beaucoup de force Retrait de la porte 1 Ouvrez compl tement la porte 2 Tirez la pince vers vous voir Photo B 3 Fermez la porte jusqu ce qu elle arr te la pince maintient la porte entrouverte 4 Prenez la porte par les c t s Elle est lourde et fragile utilisez vos 2 mains Soulevez la porte et sortez la les ressorts offriront une certaine r sistance Lorsque le devant de la porte est suffisamment haut il sera possible de la sortir droite Photo B Pousser la pince vers soi Fran ais 19 Installation de la porte 1 Tenez la porte par les c t s Ins rez les charni res dans les fentes La porte sera entrouverte 2 Il peut tre n cessaire de peser fermement vers l int rieur sur la portion inf rieure de la porte avec un mouvement de bascule pour que la porte repose compl tement sur les charni res 3 Ouvrez la porte compl tement pour exposer les pinces pousser les loin de vous vers le four jusqu ce qu elles rencontrent la charni re 4 Fermez et ouvrez la porte lentement pour v rifier l installation elle doit tre droite et non de travers Photo C Charni re retir e du four Chapitre 9 Test et r glage des br leurs Installez tous les l ments libres comme les capuchons et les grilles des br leurs ayant t retir s pr c demment Assurez vous que les capuchons des br leurs sont ad quatement plac s sur les b
59. es mat riaux d emballage de la palette d exp dition Toutes les cuisini res combustion jumel e sont fix es sur une palette l aide de quatre 4 boulons Figure 4 Apr s avoir enlev les boulons soulevez la cuisini re et enlevez la de la palette Important NE soulevez PAS la cuisini re par la poign e de porte Cela peut endommager les charni res et ainsi la porte s ajustera mal dans l ouverture Cuisini Cuisini Cuisini Tableau A re de rede36 re de 48 30 po po po Poids l exp dition 351 Ibs 371 Ibs 499 Ibs Poids sans 228 lbs 270 Ibs 403 Ibs mat riaux d emballage Poids sans porte 185 lbs 221 lbs 318 lbs chapeaux de brdleurs plaque d habillage et grilles de four Francais 10 Palette Figure 4 Enl vement des quatre 4 boulons de transport Remarque Laisser la mousse avec adh sif sur les surfaces en m tal bross pour prot ger le fini contre les gratignures jusqu ce que l appareil soit install sa position finale En raison du poids de la cuisini re il convient d utiliser une plate forme roulettes souples pour la d placer Le poids doit tre uniform ment r parti sur la plate forme voir Figure 5 Transportez la cuisini re sur la plate forme pres de son emplacement d finitif faites la basculer pour qu elle repose sur les pieds arri re puis retirez la plate forme PROT GEZ LE SOL SE TROUVANT SOUS LES PIEDS AV
60. es recomandado Si la estufa tiene una plancha agregue 200 CFM a la capacidad estimada del soplador Capacidad adicional del soplador puede ser requerida para ductos largos Para aplicaciones de isla es recomendado que utilice un ancho de campana que exceda el ancho de la estufa por 6 coincidiendo con la estufa por un m nimo de 3 en cada lado No todos los modelos de campanas de pared Pro de 48 pueden acomodar un ventilador de 1300 CFM CFM pies c bicos por minuto tasa de capacidad de soplador est ndar Espa ol 4 Paso 2 Preparacion de gabinetes 1 La estufa es autoestable Si desea colocar la unidad junto a gabinetes se deben observar los espacios libres que se muestran en la Figura 1 Los mismos espacios libres aplican a instalaciones tipo isla excepto por los gabinetes colgados que deben tener un espacio suficientemente ancho para aceptar la campana de isla acampanada como se indica en la Figura 1 2 Se pueden empotrar estas estufas en los gabinetes mas alla del borde de la cara delantera del horno Vea Figura 2 PRECAUCION En estas instalaciones la puerta y el gabinete pueden causar el riesgo de pellizcarse 3 El suministro el ctrico y de gas debe quedar dentro de la zona indicada en la Figura 3a Nota La maxima profundidad de gabinetes colgados instalados en cualquier lado de la campana es 13 305 mm Debe haber un espacio libre minimo de 40 pulgadas 101 6 cm entre la parte superior de
61. essayez de nouveau Si les caract ristiques de flamme ne s am liorent pas communiquez avec Thermador V rifiez la flamme R glage bas Tournez le bouton SIM V rifiez si la flamme enveloppe compl tement le br leur Il doit y avoir une flamme chaque port du br leur etil ne doit pas y avoir d intervalle d air entre la flamme et le br leur Si les br leurs ne sont pas envelopp s communiquez avec Thermador Les 2 br leurs de surface du c t gauche sont dot s de la fonction XLO faisant effectuer un cycle marche arr t la flamme lorsque le bouton est r gl XLO Cela est normal R p tez l allumage et la verification de la flamme d crits ci dessus pour chaque br leur de surface et pour celui du gril si tel est le cas Lorsque la flamme est adequatement reglee H doit y avoir une flamme chaque port du br leur H ne doit pas y avoir d intervalle d air entre la flamme et le port du br leur Communiquer avec Thermador si 1 Un br leur ne s allume pas 2 Sila flamme d un br leur reste jaune Liste de v rification pour l installateur Liste finale de v rification Les distances sp cifi es entre l appareil et les armoires adjacentes sont respect es Le nivellement de l appareil d avant vers l arri re et d un c t l autre a t effectu Les chapeaux de br leurs sont bien plac s sur les bases des br leurs Tous les mat riaux d emballage ont t enlev s L
62. etas cerradas de 1 4 fijadas a los extremos libres de los conductores individuales de preferencia que est n soldadas en su lugar Espa ol 16 CONEXI N PERMANENTE CABLEADO DIRECTO Se pueden conectar las unidades directamente a la fuente de alimentaci n El instalador debe suministrar un conducto flexible de aluminio tama o comercial de 3 4 con una longitud m xima de 6 pies 1 8 m Localice la caja de conexiones en la parte trasera de la unidad y quite la cubierta Consulte la Figura 10 Quite el tornillo de la tira de conexi n a tierra y doble la tira de tierra hacia arriba Consulte la Figura 14 Se debe fijar el conducto a la caja de conexiones utilizando un conector de conducto aprobado Se ebe meter el cableado para la unidad a la caja de conexiones a trav s del conducto Los extremos de los cables deben tener fijadas leng etas cerradas de 1 4 de preferencia que est n soldadas en su lugar Realice las conexiones al bloque de terminales incluido Fije el cable de tierra a la caja de conexiones con el tornillo previamente usado para fijar la tira de conexi n a tierra Consulte la Figura 13 Se debe conectar el extremo libre del conducto a una caja de conexiones proporcionada en la zona de suministro el ctrico y de gas como se muestra en la Figura 3a en la p gina 8 Figura 10 Ubicaci n de la caja de conexiones
63. flot et autres installations avec un espace de plus de 30 5 cm 12 po une garniture en acier inoxydable est vendue en option afin de recouvrir les brides de montage du dosseret e S assurer que l appareil convient au type de gaz fourni Consultez le Chapitre 5 Exigences de l alimentation du gaz et raccordement la page 13 avant de proc der l installation Cet appareil a t test conform ment aux normes ANSI Z21 1 pour les appareils de cuisson r sidentiels E U et CAN 1 1 M81 pour les cuisini res gaz r sidentielles Canada On recommande fortement d installer une hotte de ventilation adapt e au dessus de cet appareil Voir Chapitre 1 Exigences pour la ventilation la page 3 Comme cet appareil peut d gager une forte chaleur on doit porter une attention particuli re aux travaux d installation des conduits et de la hotte lesquels doivent tre conformes la r glementation locale de construction V rifiez la r glementation locale applicable pour conna tre la bonne m thode d installation de l appareil Les r glementations locales varient L installation le branchement lectrique et la mise la terre doivent respecter toutes les r glementations en vigueur S il n y a pas de r glementations l appareil doit tre install conform ment aux normes am ricaines en vigueur sur le gaz combustible ANSI Z223 1 NFPA54 et sur l lectricit ANSI NFPA70 Au Canada l installation doit tre
64. gina 17 para el procedimiento del ajuste Suministro de gas e Se instal la v lvula de cierre manual de gas en un lugar accesible sin tener que mover la estufa Se comprob la unidad y no tiene fugas de gas e Si se usa con gas propano verificar que el suministro de gas tenga su propio regulador de presi n adicionalmente al regulador de presi n que se incluye con el aparato El ctrica e Existe una tomacorriente con la protecci n correcta de sobre tensi n para conectar el cable de alimentaci n e Conexi n correcta a tierra Operaci n e Los anillos est n centrados en las perillas y las perillas giran libremente Cada quemador prende bien tanto en forma individual como junto con otros quemadores operando Se inclin ligeramente la plancha hacia adelante y no se mueven no todos los modelos Las bisagras de la puerta del horno est n enganchadas y las bisagras est n fijadas en su posici n La puerta se abre y cierra correctamente Las rejillas de los quemadores est n posicionadas correctamente niveladas sin moverse Espa ol 21 Comience la autolimpieza Cuando se prende la luz CLEANING limpieza verifique que la puerta esta bien cerrada Cancele el modo de limpieza Para limpiar exteriores Se pueden limpiar las superficies de acero inoxidable con un trapo h medo jabonoso enjuagar con agua limpia y secar con un trapo suave para evitar la formaci n de marcas de agua Cualquier det
65. i des exigences et ou normes additionnelles s appliquent pour une installation sp cifique cause de la chaleur intense des br leurs de la surface de cuisson l installation d un four micro ondes avec un syst me de ventilation au dessus de la surface de cuisson n est pas recommand e MISE EN GARDE Ah Afin d liminer les risques de br lures ou d incendie provoqu s par la chaleur il est conseille d viter d installer des armoires au dessus des tables de cuisson des appareils Chapitre 1 Exigences pour la ventilation ll est fortement recommand d installer une hotte de ventilation appropri e au dessus de la cuisini re Une ventilation par contre tirage ne devrait pas tre utilis e Le tableau ci dessous num re par numero de mod le les hottes Thermador que l on conseille d utiliser avec les cuisinieres 1 Choix du modele de hotte et de ventilateur e Pour les installations murales la largeur de la hotte doit tre au moins gale celle de la table de cuisson de la cuisini re Si l espace le permet il est souhaitable d installer une hotte plus large que la table de cuisson pour am liorer les performances de ventilation Pour les installations en lot la largeur de la hotte devrait d passer d au moins 7 62 cm 3 des deux c t s de la table de cuisson de la cuisini re Important Les hottes de ventilation et les ventilateurs sont con us pour un seul conduit mural Certaines r glementatio
66. i n del aparato Los c digos locales pueden variar La instalaci n conexiones el ctricas y conexiones a tierra deben cumplir con los c digos aplicables En la ausencia de c digos locales el aparato debe ser instalado de acuerdo al National Fuel Gas Code C digo Nacional de Gas Combustible ANSI Z223 1 NFPA 54 vigente y al National Electrical Code C digo Nacional de Electricidad ANSI NFPA 70 vigente En Canad la instalaci n debe ser conforme al 1 B 149 1 and 2 Installation Codes for Gas Burning Appliances C digos de Instalaci n para Unidades que Queman Gas y o c digos locales Suministro de gas Gas natural 6 pulg columna agua 14 9 mb m n 14 pulg 34 9 mb m ximo Gas propano 11 pulg columna agua 27 4 mb m n 14 pulg 34 9 mb m ximo Alimentaci n el ctrica Vea p gina 15 para las especificaciones PRECAUCI N Cuando conecte la unidad a gas propano aseg rese que el tanque de gas propano venga con su propio regulador de alta presi n adem s del regulador de presi n que se incluye con la estufa La m xima presi n de gas a este aparato no debe exceder 14 0 pulgadas de columna de agua 34 9 mb del tanque de gas propano al regulador de presi n PRECAUCI N Esta unidad est dise ada como un aparato para cocinar Basado en las consideraciones de seguridad nunca debe usarlo para calentar una habitaci n Esta unidad cumple con uno o m s de los siguientes Est ndares
67. icie de cocinar de la estufa al menos por 3 en cada lado Importante Las campanas de ventilaci n y los ventiladores est n dise ados para usarse con ductos sencillos de pared Sin embargo algunos c digos locales de construcci n o inspectores de obras pueden requerir ductos dobles de pared Consulte los c digos locales de construcci n y o las agencias locales antes de comenzar para estar seguro que la instalaci n de la campana y de los ductos cumplen con los requerimientos locales No instalar una combinaci n de microondas con horno ventilador sobre la estufa pues estos tipos de unidades no proporcionan la ventilaci n apropiada y no son convenientes para el uso con la estufa Espa ol 3 2 Colocar la campana AVISO Para eliminar mejor el humo se debe instalar el borde La mayor parte de las estufas tienen componentes inferior de la campana a una distancia m nima de 30 combustibles que se deben tener en cuenta al planificar la arriba de la superficie de cocinar de la estufa Vea instalaci n Figura 1 Sila campana contiene algunos materiales 3 Considerar aire de reposici n combustibles i e una cubierta de madera debe Debido al alto volumen del aire de ventilaci n se quedar instalado 40 arriba de la superficie de cocinar recomienda tener una fuente externa para reemplazar el aire Esto es sumamente importante para hogares muy bien sellados y aislados Debe consultar a un contratista calificado de
68. ing n interruptor el ctrico e No use ning n tel fono en su edificio Llame de inmediato a su proveedor de gas desde el tel fono de alg n vecino Siga las instrucciones de su proveedor de gas Cuando no pueda localizar a su proveedor de gas llame a los bomberos Un instalador calificado una agencia de servicio autorizada o el proveedor de gas debe realizar la instalaci n y el servicio ADVERTENCIA Ah Todas las estufas pueden volcarse Esto puede causar lesiones serias Instale el dispositivo antivolcadura e Vea las instrucciones de instalaci n PARA REDUCIR EL RIESGO DE VOLCADURA DEL APARATO SE DEBE FIJAR STE CON UN DISPOSITIVO ANTIVOLCA DURA VERIFIQUE QUE EL DISPOSITIVO ANTIVOLCADURA EST BIEN ENGANCHADO SEG N LAS INSTRUCCIONES DE INSTALACI N NOTA SE REQUIERE EL DISPOSITIVO ANTIV OLCADURA EN TODAS LAS ESTUFAS DE 30 Y 36 Espa ol 1 Instrucciones de seguridad Q Instrucciones importantes de seguridad GUARDE Y LEA LAS INSTRUCCIONES APROBADO PARA TODAS LAS UNIDADES RESIDEN CIALES NICAMENTE PARA USO RESIDENCIAL IMPORTANTE Guarde estas instrucciones para el uso del Inspector Local de Electricidad INSTALADOR Por favor deje estas instrucciones con esta unidad para el propietario PROPIETARIO Por favor retenga estas instrucciones para referencia futura ADVERTENCIA Desconecte la corriente antes de la instalaci n Antes de prender la corriente aseg re
69. io para prevenir que la corriente se encienda accidentalmente Se pueden conectar los modelos de las estufas de doble combustible a la fuente de alimentaci n con enchufe o en forma directa como se describe en la p gina 16 Tabla B Requerimientos del circuito de alimentaci n el ctrica ODE LE VOLTAJE oo FREQUENCIA FASE 30 240 208 VAC 35 Amps x2 60 Hz Monof sico 36 240 208 VAC 35 Amps x2 Monofasico 48 240 208 VAC 50 Amps x2 60 Hz Monofasico Se debe proporcionar un cable neutral de alimentaci n de la fuente de alimentaci n cortacircuitos panel de fusibles porque los componentes cr ticos de la estufa incluyendo los m dulos de reencendido por chispa de los quemadores superficiales requieren de 120 VAC para funcionar correctamente Una fuente de alimentaci n incorrecta de 120 240 VAC causar un mal funcionamiento de este aparato y puede Espa ol 15 posiblemente crear el riesgo de una descarga electrica Cuando no se proporciona el circuito el ctrico correcto es la responsabilidad y obligaci n del instalador y del usuario conectar una fuente de alimentaci n apropiada Un t cnico calificado debe realizar esto conforme a todos los c digos y regulaciones locales aplicables A falta de c digos locales la conexi n de la fuente de alimentaci n debe ser conforme al C digo El ctrico Nacional Observe todos los c digos y regulaciones en vigor cuando realiza la puesta a tierra A falta
70. ionner de fagon ad quate et s curitaire Une alimentation 120 220 VAC inad quate peut causer un mauvais fonctionnement des dommages l appareil et causer un risque de d charge lectrique Si un circuit d alimentation appropri n est pas utilis il est de la responsabilit et l obligation de l installateur et de l utilisateur de faire brancher l alimentation de fa on appropri e Ceci doit tre fait conform ment aux codes locaux et r glements en vigueur par un lectricien qualifi En l absence de r glements et codes locaux la connexion d alimentation lectrique doit tre conforme au Code national d lectricit Fran ais 15 Observez tous les codes et r glements pertinents pour la mise la terre En l absence des r glements et codes locaux observez le Code national d lectricit ANSI NFPA no 70 derni re dition Voir page 17 concernant la mise la terre Les diagrammes de c blage lectrique sont situ s la base de la cuisini re et sont faciles d acc s pour le technicien qualifi Les cuisini res combustion jumel e DP peuvent tre branch es une alimentation 240 208 VAC Les cuisini res doivent tre branch es l alimentation l aide d une des m thodes suivantes Pour toutes les m thodes de connexion la longueur du cordon ou conduit c blage doit permettre de faire glisser compl tement l appareil hors de l armoire sans le d brancher La longueur minimale recomman
71. ivent tre r alis es par un installateur quali un centre de r paration agr ou la compagnie de gaz AVERTISEMENT 4h Toutes les cuisini res peuvent basculer Des personnes peuvent tre bless es Installez un dispositif antibascule Consultez les instructions d installation AFIN DE DIMINUER LES RISQUES DE BASCULEMENT INSTALLEZ UN DISPOSITIF ANTIBASCULE ASSUREZ VOUS QUE LE DISPOSITIF ANTIBASCULE EST BIEN EN PLACE CONFORM MENT AUX INSTRUCTIONS D INSTALLATION REMARQUE LE DISPOSITIF ANTIBASCULE EST OBLIGA TOIRE POUR TOUTES LES CUISINI RES DE 76 2 CM 30 ET DE 91 4 CM 36 Fran ais 1 y Instructions de s curit Q Instructions importantes de s curit LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D UTILISER CET APPAREIL APPROUV POUR TOUT APPAREIL R SIDENTIEL POUR UTILISATION R SIDENTIELLE SEULEMENT IMPORTANT Conservez ces instructions pour l inspecteur en lectricit local INSTALLATEUR Laissez ces instructions avec l appareil pour le propri taire PROPRI TAIRE Conservez ces instructions des fins de r f rence AVERTISSEMENT Ah Coupez l lectricit avec d installer l appareil Avant de remettre l lectricit assurez vous que toutes les commandes sont la position OFF l installation V rification du type de GAZ V rifiez le type d alimentation en gaz fourni sur le lieu d installation L appareil doit tre raccord au type de gaz pour lequel
72. k installation to assure it meets local building codes Check local building codes for the proper method of appliance installation Local codes vary Installation electrical connections and grounding must comply with all applicable codes In the absence of local codes the appliance should be installed in accordance with the National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 NFPA 54 current issue and National Electrical Code ANSI NFPA 70 current issue In Canada installation must be in accordance with the CAN 1 B149 1 and 2 Installation Codes for Gas Burning Appliances and or local codes Gas Supply Natural Gas 6 inch water column 14 9 mb min 14 inch 34 9 mb maximum Propane Gas 11 inch water column 27 4 mb min 14 inch 34 9 mb maximum Electric Power Supply See page 14 for specifications CAUTION When connecting the unit to propane gas make certain the propane gas tank is equipped with its own high pressure regulator in addition to the pressure regulator supplied with the range The maximum gas pressure to this appliance must not exceed 14 0 inches water column 34 9 mb from the propane gas tank to the pressure regulator CAUTION This unit is designed as a cooking appliance Based on safety considerations never use it for warming or heating a room This appliance complies with one or more of the following standards UL 858 Standard for the Safety of Household Electric Ranges UL 923 Standard fo
73. l gas a la posici n abierta Pruebe los quemadores superiores de la estufa Pruebe el Encendido del Quemador Seleccione una perilla de quemador de la estufa Presione hacia abajo y gire en contra de las manecillas del reloj hacia ALTO El m dulo de chispa encendido producir un sonido de chasquido Una vez que el aire ha sido purgado de las l neas de alimentaci n el quemador deber encender dentro de cuatro 4 segundos Prueba de Flama Opci n Alta Gire el quemador a ALTO Vea Figura 17 para las caracter sticas apropiadas de flama Flama amarilla Se requiere mas ajuste Puntas amarillas sobre conos Normal para Gas LP Flama azul suave Normal para Gas Natural Si la flama es casi o completamente amarilla verifique que el regulador esta establecido para el combustible correcto Posterior al ajuste vuelva a probar Se pueden producir algunas rayas anaranjadas en el encendido inicial Permita que la unidad trabaje durante 4 5 minutos y vuelva a evaluar antes de realizar ajustes Figura 17 Caracteristicas de las flamas Si alguno de los quemadores superiores de la estufa continuan produciendo una llama casi o completamente amarilla verifique que el casquillo del quemador esta posicionado apropiadamente en la base del quemador entonces vuelva a probar Si las caracteristicas de la flama no mejoran contacte a Thermador Prueba de Flama Opcion Baja Gire el quemador a SIM Verifique que
74. l ras de Thermador Las Figuras 2 indican el espacio necesario para cada tipo de consola trasera 6 Siempre mantenga limpia el rea del aparato y libre de materiales combustibles gasolina y otros vapores y l quidos inflamables 7 No obstruya el flujo del aire de combusti n y de ventilaci n a la unidad 8 La separaci n m nima de la 10 pulgadas es necesaria cuando la estufa est instalada al lado de una pared combustible A Como est definido en National Guel Gas Code ANSI Z223 1 Edici n Vigente Espa ol 5 Ancho de campana 30 036 Estufas de 30 36 042 para Isla Estufas de 36 Ancho de campana 36 o 42 42 048 para Isla Ancho de campana 48 54 o 60 bs 454 o 60 para Isla Min distancia entre gabinetes colgados 010 de material combustible Estufa de 30 30 Estufa de 36 36 Estufa de 48 48 13 m x 30 Min del fondo de la Profundidad PEN campana colgada a la Gabinete gt superficie de cocinar 10 muna 18 40 m n si la campana Ancnorde data material M n contiene materiales 4 gt combustible combustibles A 30 36 048 de la pared lateral ambos lados Superficie de Cocinar a era fi a aan A Kanan aaa nsc ones amet rd ons PEACE gas vea Figura 3A E Para la zona de suministro el ctrico y de la PRECAUCI N Vea Figura 2 40 m n al material combustible A desde la superficie de cocinar an co A uo 0e A 00 m A a w amas ee
75. la flama rodea completamente el quemador Debe haber una flama en cada compuerta del quemador y no debe haber una apertura de aire entre la flama y el quemador Si cualquiera de los quemadores no continua llame a Thermador Los dos quemadores de la parrilla de estufa en el lado izquierdo cuentan con la caracteristica XLO causando que se haga un ciclo de encendido y apagado en la flama cuando la perilla est en la posici n XLO Esta es una operaci n normal Repita los procedimientos de prueba de Encendido y Flama descritos anteriormente para cada quemador superior de la estufa Cuando la flama est ajustada correctamente Debe haber una flama en el puerto de cada quemador No debe haber un espacio de aire entre la flama y el quemador Llame a Thermador si 1 Cualquiera de los quemadores no encienden 2 Cualquiera de los quemadores contin an produciendo flama amarilla Lista de chequeo del instalador Lista de chequeo final Se observaron los espacios libres especificados a las superficies de los gabinetes Unidad nivelada frente al fondo lado a lado Tapas de quemadores correctamente colocadas sobre las bases Se quit todo el material de empaque Ajuste de isla o consola trasera de protecci n adjuntado de acuerdo a las instrucciones Panel de pies instalado y fijado con dos 2 tornillos e Se coloc correctamente la bandeja de la plancha inclinada ligeramente hacia adelante Vea p
76. la superficie de cocinar y el fondo de un gabinete no protegido Se necesita un espacio libre de 30 76 2 cm cuando el fondo del gabinete de madera o metal esta protegido por no menos de 1 4 pulgada 6 35 mm de un material retardante al fuego cubierto con no menos de lamina de acero calibre 28 MSG acero inoxidable con un grosor de 0 015 pulg 0 4 mm aluminio con un grosor de 0 024 pulg 0 6 mm o cobre con un grosor de 0 020 pulg 0 5 mm Los materiales retardantes al fuego Ilevan la leyenda de siguiente UNDERWRITERS LABORATORIES INC CLASSIFIED MINERAL Y FIBER BOARDS SURFACE BURNING CHARACTERISTICS Seguido por la propagaci n de llamas y las clasificaciones de humo estas designaciones aparecen como FHC Propagaci n de llamas Humo desarrollado Materiales con una clasificaci n de propagaci n de llamas de O son retardantes al fuego Los c digos locales pueden permitir otras clasificaciones para la propagaci n de llamas 4 Se debe sellar cualquier abertura en la pared detr s de la estufa y en el piso debajo de la estufa 5 Cuando hay menos de 12 de espacio horizontal A libre entre el material combustible y el borde trasero de la estufa arriba de la superficie de cocinar se debe instalar una consola trasera de protecci n baja o un estante de olla y sart n de Thermador Vea Figura 2a Cuando el espacio horizontal libre al material combustible A es mayor a 12 30cm se puede usar una moldura de isla a
77. lled whenever the range is used Refer to Chart C Backguard Kit Model Numbers on page 18 for the correct backguard models that are designed for this range After selecting the correct backguard the range must be installed properly using the minimum clearances to combustible surfaces specified in the Cabinet Preparation instructions on page 4 English 2 Important Abackguard must be utilized when there is less than a 12 horizontal clearance between combustible materials and the back edge of the range A Thermador backguard must be ordered separately and installed at the rear of the range A Low Back is supplied with 30 model For island installations and other installations with more than 12 clearance an optional stainless steel Island Trim is available to cover the backguard mounting flanges e Verify that the appliance is correct for the type of gas being provided Refer to Step 5 Gas Requirements and Hookup on page 13 before proceeding with the installation This appliance has been tested in accordance with ANSI 221 1 Standard for Household Cooking Appliances USA and in accordance with CAN 1 1 M81 Domestic Gas Ranges Canadian It is strongly recommended that this appliance be installed in conjunction with a suitable overhead vent hood See Step 1 Ventilation Requirements on page 3 Due to the high heat capability of this unit particular attention should be paid to the hood and duct wor
78. mero de modelo para los kits de las consolas traseras de protecci n 6 Consola Baja A L Estante de Olla y Incluida con la estufa N A PA36GLBH PA30GHSH PA36GHSH Incluida con la estufa PA48GLBH PA48GHSH Incluida con la estufa Paso 8 Quitar y reinstalar la puerta PRECAUCI N TENGA CUIDADO AL QUITAR LA PUERTA LA PUERTA EST MUY PESADA Aseg rese que el horno est fr o y que se haya apagado la corriente antes de quitar la puerta De otro modo puede causar una descarga el ctrica o quemaduras La puerta del horno est pesada y fr gil Use ambas manos para quitar o reemplazar la puerta Agarre s lo los costados de la puerta del horno cuando quita o reemplaza la puerta Sino agarra la puerta del horno firmemente y de modo correcto puede causar lesiones o da ar el producto Nunca suelte las palancas e intente cerrar las bisagras cuando la puerta ha sido removida Sin el peso de la puerta los resortes poderosos cerrar n las bisagras con gran fuerza Para quitar la puerta del horno 1 2 Abra la puerta del horno completamente Voltee la palanca de la bisagra hac a Ud Vea la Foto B en la p gina 20 Cierre la puerta hasta que se detenga la palanca de la bisagra abierta mantiene la puerta mitad abierta Agarre la puerta en los lados La puerta est pesada y fragil siempre use ambas manos Levante la puerta y s quela debe vencer la resistencia de resorte Cuando la parte delantera d
79. molques que se usan en parques recreativos No instale esta estufa en exteriores instrucciones de instalaci n de gabinetes en la p gina 5 Importante Se debe usar una consola trasera de protecci n cuando hay menos de 12 espacio libre horizontal entre materiales combustibles y el fondo de la estufa Se debe pedir por separado la consola trasera de protecci n Thermador e instalarla en la parte trasera de la estufa Los modelos de 30 vienen con una consola LowBack Para instalaciones tipo isla y donde hay espacio libre mayor de 12 hay disponible una moldura opcional tipo isla de acero inoxidable para tapar las bridas de montaje Verifique que el aparato sea el correcto para el tipo de gas Consulte el Paso 5 en la p gina 13 antes de seguir con la instalaci n Este aparato ha sido probado bajo los est ndares ANSI 221 1 para Aparatos de Cocina Dom sticos EEUU y de acuerdo con la CAN 1 1 M81 Rangos Domesticos de Gas Canadiense Es altamente recomendado que este aparato se instalado en conjunto con una campana de extracci n superior apropiada Vea Paso 1 Requerimientos de ventilaci n en la p gina 3 Debido a la alta capacidad de calentamiento de esta unidad se debe prestar particular atenci n al trabajo de instalaci n de la campana y del ducto para asegurar que cumpla con los c digos locales de construcci n Consulte los c digos locales de construcci n para el m todo apropiado de instalac
80. n verify that door is locked Cancel self clean mode INSTALLER Leave the Care and Use Manual and Installation Instructions with the owner of the appliance 0 DO NOT allow deposits to remain for long periods of time DO NOT use ordinary steel wool or steel brushes Small bits of steel may adhere to the surface causing rust DO NOT allow salt solutions disinfectants bleaches or cleaning compounds to remain in contact with stainless steel for extended periods Many of these compounds contain chemicals which could prove harmful Rinse with water after exposure and wipe dry with a clean cloth Table des matieres Instructions de s curit 2 Informations importantes concernant l installation 2 Chapitre 1 Exigences pour la ventilation 3 Chapitre 2 Pr paration de l emplacement de l armoire 5 Chapitre 3 D ballage manutention et mise en place de la cuisini re 10 Chapitre 4 Installation du dispositif antibascule 11 Chapitre 5 Exigences de l alimentation du gaz et raccordement 13 Chapitre 6 Exigences electriques connexions et mise a la terre 15 Chapitre 7 Installation du dosseret 18 Chapitre 8 Retrait et installation de la porte 19 Chapitre 9 Test et r glage des br leurs 20 Liste de v rification pour Pinstallateur
81. nal Electrical Code ANSI NFPA No 70 current issue See page 16 for grounding method Electrical wiring diagrams and schematics have been placed in the toe kick area of the range for access by a qualified service technician The Dual Fuel Ranges may be connected to a 240 208 VAC power supply The range must be connected to the power supply utilizing one of the following methods For all methods of connection the length of the cord or conduit wiring must allow the unit to be slid completely out of the cabinet without having to unplug or disconnect the unit from the power supply Recommended minimum free length of cord or conduit is four feet Electrical installations and grounding must be in accordance with all local codes and ordinances and or the National Electric Code as applicable 4 CONDUCTOR CORD NORMALLY A UNIT MUST BE CONNECTED TO THE POWER SUPPLY WITH A 3 POLE 4 CONDUCTOR CORD KIT RATED 125 250 VOLTS 50 AMPERES AND MARKED FOR USE WITH RANGES The cord kit must be attached to the range junction box with a strain relief which will fit a 1 diameter hole If not already equipped the cord must have 1 4 faston closed loop lugs attached to the free ends of the individual conductors preferably soldered in place PERMANENT CONNECTION HARD WIRING Units may be hard wired to the power supply The installer must provide approved flexible aluminum conduit 3 4 trade size maximum 6 feet long Locate the junction box
82. nections securely le Bend Ground Strap Up Figure 14 Ground Strap WARNING To avoid possible burn or fire hazard a backguard designed specifically for this range must be installed whenever the range is used DO NOT attempt to install a Thermador series backguard which has air holes in the back panel to supply only one cooling fan See Figure 16 See Chart C for the correct size of Backguard Kit to match the range lt Ground Wire The backguard must be attached before sliding the range into the final installed position A Low Back or Figure 15 Secure Neutral Wire Pot and Pan Shelf must be installed when there is less than 12 clearance from a combustible back wall and the back of the range above the cooking surface St 7 B k d Il e A Flush Island Trim is available for covering the ep ac guar nsta ation backguard area of the range for island installations however the Flush Island Trim can only be used where there is a minimum of 12 horizontal clearance between a combustible back wall and the back of the range Front of Range e The backguard is inserted inside the guide channels on the back of the range as shown in Figure 16 Remove the griddle assembly for sufficient installation clearance on models with griddle Using a T 20 size Torx driver fasten the backguard with four 4 Torx head screws to the range side panels The Pot and Pan Shelf models require pre assembl
83. nes ext rieur couleur laiton avec des crous Fixez le fil de mise la terre cuivre nu sur le ch ssis de la cuisini re l aide de la vis de mise la terre pr c demment utilis e pour le connecteur de terre Assurez vous que les bornes du fil neutre et du fil de mise la terre ne se touchent pas Serrez bien toutes les connexions de terre vers le haut Figure 14 Conducteur de terre Fran ais 17 L2 Rouge L1 Noir Fil de mise la terre Figure 15 Fil neutre s curitaire Chapitre 7 Installation du dosseret Devant de la cuisini re 0806e000000 matete LONN NUNNU NUNU 6080000000 anuni CENA CNN DONDERO ON nl inii NLE o e O Le panneau arri re du dosseret est positionn l int rieur des deux rainures guides au dos de la cuisini re Figure 16 Emplacement du dosseret Fran ais 18 AVERTISSEMENT 4h Pour viter les br lures ou les risques d incendie un dosseret con u sp cifique ment pour cette cuisini re doit tre install l appareil NE tentez PAS d installer le dosseret Ther mador qui est dot de trou d a ration dans le panneau arri re pour alimenter seule ment un ventilateur de refroidissement voir Figure 16 Voir le tableau C pour la taille correcte du kit de Dosseret Le dosseret doit tre install avant de pousser la cuisini re en place Un mod le bas ou une tablette cas
84. ns municipales du b timent exigent toutefois un double conduit Consultez les normes applicables et ou la municipalit avant de d buter les travaux pour vous assurer que l installation des conduits r pond aux exigences locales N installez PAS un combin hotte four micro ondes au dessus des surfaces de cuisson Ces appareils n assurent pas une ventilation appropri e et ne conviennent pas aux surfaces de cuisson Fran ais 3 2 Emplacement de la hotte AVIS Pour une meilleure limination de la fum e le bord La plupart des cuisini res comprennent des l ments inf rieur de la hotte doit tre plac une distance de combustibles qui doivent tre pris en consid ration lors de 76 2 cm 30 au dessus de la table de cuisson Voir la planification de l installation Figure 1 Sila hotte contient des mat riaux combustibles 3 Apport d air comme par exemple un placage en bois elle doit tre Un important volume d air tant n cessaire pour la install au moins 101 6 cm 40 au dessus de la table ventilation il est recommand de pr voir un apport d air de l ext rieur Cet aspect rev t une importance de cuisson HAS LEE particuli re dans les logements bien isol s et tr s tanches IH est conseill de consulter un entrepreneur en chauffage et en climatisation Largeur de en ae ero acit de eourticne A Options de ventilation cuisiniere surface de cuisini re minimale recommand e 30 po 4 br
85. o se puede lograr jalando cuidadosamente una cuerda o cordel enroscado alrededor de la l nea de entrada de gas o electricidad mientras la estufa es empujada hacia atras a su posici n final Alimentaci n el ctrica Se debe planear la instalaci n de la estufa de tal modo que al empotrar la caja de conexiones para el recept culo o la conexi n del conducto esto permitir el m ximo espacio libre en la parte trasera de la estufa Cuando se conecta el cable de alimentaci n o el conducto al recept culo de acoplamiento o a la cubierta de la caja de conexiones el conector combinado de enchufe recept culo o de la cubierta de la caja de conexiones conducto no debe salir m s de 2 1 2 64 mm de la pared trasera Vea la Figura 3b Consulte la Figura 9 en la p gina 15 para ubicar la caja de conexiones en la unidad Para minimizar amarres cuando la unidad est conectada al recept culo o a la caja de conexiones oriente el recept culo o el conector de conducto y deslice la unidad de vuelta a su posici n Nota Los modelos canadienses incluyen el cable de alimentaci n el ctrica Nota Cuando usa un recept culo de 240VAC que tiene su propia caja ser necesario empotrar la caja del recept culo en la pared trasera Fije el recept culo bien a un perno de pared luego selle la caja del recept culo Observe todos los c digos el ctricos locales 2 1 2 m x Lt gt ji z Uk _ _ 2 1 2 max
86. on the rear of the unit and remove cover Refer to Figure 10 Remove the ground strap retaining screw and bend the ground strap up Refer to Figure 14 The conduit must be installed to the junction box using an approved conduit connector Wiring for the unit is to be brought into the junction box through the conduit The ends of the wiring must have 1 4 faston closed loop lugs attached preferably soldered in place Make the connections to the terminal block provided Secure the ground lead to the junction box with the screw previously used to secure the ground strap Refer to Figure 13 The free end of the conduit must be connected to a junction box provided in the gas and electrical supply zone as shown in Figure 3a on page 8 Figure 10 Location of Junction Box on 30 and 36 Ranges Figure 11 Location of Junction Box on 48 Ranges English 15 4 Upper Nut Q CAT Cupped Washer 4 Supply Wire Flat Washer Figure 12 Conductor Securement 3 CONDUCTOR CORD WHERE LOCAL CODES AND ORDINANCES PERMIT GROUNDING THROUGH NEUTRAL AND CONVERSION OF SUPPLY TO 4 WIRE IS IMPRACTICAL UNIT MAY BE CONNECTED TO THE POWER SUPPLY WITH A 3 POLE 3 CONDUCTOR CORD KIT RATED 125 250 VOLTS 50 AMPERES AND MARKED FOR USE WITH RANGES The cord kit must be attached to the range junction bo
87. or use with propane A qualified technician or installer must do the conversion Make certain the range matches the type of gas available at this location For installation of the appliance at high altitude please consult your local gas company for their recommendation of the correct orifice sizes and any other necessary adjustments that will provide proper gas combustion at specified altitudes The field conversion kit for this series of Dual Fuel Ranges is Thermador Model PALPKITHC Obey all instructions in this kit for correct conversion of the gas regulator and settings for the gas valves CAUTION When connecting unit to propane gas make certain the propane gas tank is equipped with its own high pressure regulator in addition to the pressure regulator supplied with the appliance The pressure of the gas supplied to the appliance regulator must not exceed 14 34 9 mb water column Natural Gas Requirements 1 2 NPT internal Minimum 3 4 dia flex line Inlet Connection 6 min to 14 max water column 14 9 to 34 9 mb 5 water column 12 5 mb Supply Pressure Manifold Pressure Propane Gas Requirements 1 2 NPT internal Minimum 3 4 dia flex line Inlet Connection 11 min to 14 max water column 27 4 mb to 34 9 mb 10 water column 24 9 mb WARNING Gas line must not come in contact with any components inside back cover of range Supply Pressure Manifold Pressure Hook Up
88. ous que le r servoir de gaz propane est dot d un r gulateur de haute pression en plus du r gulateur fournie avec la cuisini re voir Chapitre 5 Exigences de l alimentation du gaz et raccordement Remarque La cuisini re est con ue pour tre galit avec le mur arri re Pour une installation ad quate il peut tre n cessaire de repositionner la canalisation d alimentation en gaz et le cordon lectrique lorsque la cuisini re est pouss e en position d installation finale SUGGESTION Vous pouvez accomplir cette op ration en passant une corde ou une ficelle autour de la canalisation ou du cordon lectrique au moment de pousser la cuisini re dans sa position d installation finale Alimentation lectrique L installation de la cuisini re doit tre planifi e de mani re ce que la bo te de jonction pour la prise ou la connexion de conduit permette un espace libre optimal l arri re de l appareil Lorsque le cordon n alimentation non fourni ou le conduit est branch sur une prise correspondante ou au couvercle de la bo te de jonction la prise fiche combin e ou la bo te de jonction connecteur de conduit ne doivent pas d passer de plus de 2 1 2 po du mur arri re Voir Figure 3b Voir Figure 10 et Figure 11 a la page 16 pour l emplacement de la bo te de jonction sur l appareil Pour minimiser le pliage lorsque l appareil est branch sur la prise ou la bo te de jonction orientez la prise ou
89. ow unit to operate 4 5 minutes and re evaluate before making adjustments Figure 17 Flame Characteristics If any of the rangetop burners continue to burn mostly or completely yellow verify that the burner cap is positioned properly on the burner base then retest If flame characteristics do not improve call Thermador Test Flame Low Setting Turn burner on to SIM Verify that the flame completely surrounds the burner There should be a flame at each burner port and there should be no air gap between the flame and the burner If any burners do not carry over call Thermador The two rangetop burners on the left side feature XLO causing the flame to cycle on and off when the knob is set to the XLO range This is normal operation Repeat the Ignition and Flame Test procedures described above for each rangetop burner When Flame is Properly Adjusted There should be a flame at each burner port There should be no air gap between the flame and burner port Call Thermador if 1 Any of the burners do not light 2 Any of the burners continue to burn yellow English 19 Installer Checklist Final Check List Specified clearances maintained to cabinet surfaces Unit Level front to back side to side Burner caps positioned properly on burner bases All packaging material removed Island trim or backguard attached according to instructions Kick panel in place and two 2 screws secure The griddle
90. pisos que est n cubiertos con azulejos de cer mica perfore orificios de 3 16 solamente a trav s del azulejo luego perfore el material detr s del azulejo como se indica arriba Si se mueve la estufa a un lugar nuevo se debe quitar y reinstalar el dispositivo antivolcadura Instalar el soporte de montaje antivolcadura El soporte de montaje alternativo para el piso debe ser instalado del siguiente modo 1 Coloque el soporte sobre el piso en la posici n indicada en la Figura 7 Se puede usar el soporte en cualquier esquina del rea de instalaci n 2 Fijelo al piso o a un perno de pared 3 Luego cuando la unidad est instalada la pata ajustable se desliza debajo del soporte Paso 5 Requerimientos de gas y conexiones Verifique el tipo de gas que se est usando en el lugar de instalaci n El aparato se env a de la f brica para el uso con gas natural Debe ser convertida para el uso con propano Un t cnico o instalador calificado debe realizar la conversi n Aseg rese que la estufa coincide con el tipo de gas disponible en este lugar Para la instalaci n del aparato a grandes alturas consulte a su proveedor local de gas para su recomendaci n de los tama os de orificios correctos y otros ajustes necesarios que van a proporcionar una combusti n correcta del gas a alturas espec ficas El kit de la conversi n de campo para esta serie de las Estufas de Combustible Dual es Thermador Modelo PALPKITHC Obse
91. r Failure to do so could result in electrical shock or burns The oven door is heavy and fragile Use both hands to remove or replace the door Grasp only the sides of the oven door 274 ar E when removing or replacing it P ee Failure to grasp the oven door firmly and gt 7 E sz 5 Z 7 77 properly could result in personal injury and Photo A Hinge bracket in closed position product damage With the door off never release the levers and try to close the hinges Without the weight of the door the powerful springs will snap the hinges closed with great force To Remove the Oven Door 1 Fully open the oven door 2 Flip the hinge clip toward you see Photo B 3 Close the door until it stops the open hinge clip will hold the door about halfway open 4 Grasp the door on the sides The door is heavy and fragile always use both hands Lift the door up and out there will be some spring resistance to overcome When the front of the door is high enough you will be able to pull the door straight out 5 Place the door in a safe and stable location Photo B Flip hinge clip toward you English 18 To Reinstall the Oven Door 1 Hold door on both sides Insert hinges into hinge slots The door will be about halfway open It may be necessary to press firmly inward on the lower portion of the door using a rocking motion to fully seat the door s hinges 2 Open door all the way to expose hinge clips
92. r the Safety of Microwave Cooking Appliances UL 507 Standard for the Safety of Electric Fans ANSI 721 1 American National Standard for Household Cooking Gas Appliances CAN CSA C22 2 No 113 M1984 Fans and Ventilators CAN CSA C22 2 No 61 M89 Household Cooking Ranges It is the responsibility of the owner and the installer to determine if additional requirements and or standards apply to specific installations Due to the high heat of the cooktop burners installing a microwave oven with a ventilation system over the cooktop is not recommended CAUTION To eliminate risk of burns or fire caused by reaching over heated surface units cabinet storage located above the surface units should be avoided Step 1 Ventilation Requirements It is strongly recommended that a suitable exhaust hood be installed above the range Downdraft ventilation should not be used The Table on page 4 indicates the ventilation hood options and blower capacity guidelines that are recommended for use with all Thermador ranges 1 Select Hood and Blower Models e For wall installations the hood width must at a minimum equal the width of the range cooking surface Where space permits a hood larger in width than the cooking surface may be desirable for improved ventilation performance e For island installations the hood width should overhang the range cooking surface by a minimum of 3 on each side Important Ventilation hoods and
93. rd to hearing from you For Massachusetts Installations 1 Installation must be performed by a qualified or licensed contractor plumber or gas fitter qualified or licensed by the state province or region where this appliance is being installed 2 Shut off valve must be a T handle gas cock 3 Flexible gas connector must not be longer than 36 inches WARNING If the information in this manual is not followed exactly a fire or explosion may result causing property damage personal injury or death Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS Do not try to light any appliance Do not touch any electrical switch Do not use any phone in your building e Immediately call your gas supplier from a neighbor s phone Follow the gas supplier s instructions If you cannot reach your gas supplier call the fire department Installation and service must be performed by a qualified installer service agency or the gas supplier WARNING A All Ranges can tip Injury to Persons could result Install Anti Tip Device See Installation Instructions TO REDUCE THE RISK OF TIPPING OF THE APPLIANCE IT MUST BE SECURED BY A PROPERLY INSTALLED ANTI TIP DEVICE VERIFY THAT THE ANTI TIP DEVICE IS ENGAGED PER INSTALLATION INSTRUCTIONS NOTE ANTI TIP DEVICE IS REQUIRED ON ALL 30 AND 36 RANGES
94. re held to the pallet by four 4 bolts see Figure 4 After removing English 9 the bolts the range must be lifted and removed from the pallet Important DO NOT lift the range by the oven door handle as this may damage the door hinges and cause the door to fit incorrectly to the oven cavity PROTECTED BEFORE PUSHING THE UNIT INTO POSITION The anti tip device must be installed Step 4 gas and electrical connections should be made Step 5 and Step 6 and the backguard installed Step 7 before the range is placed in its final position For proper performance the range must be level This is very important for all products that have the griddle feature The range is leveled by adjusting the legs with a wrench Replace the kick panel It is important that the screws retaining the kick panel are secure to prevent accidental access to hot surfaces Ensure that the burner caps are correctly seated on the burner bases of the range s cooktop Range Must be Uniformly Supported by Braces Provided on Bottom of Range 30 36 4 W wiih Range Range Range Shipping Weight 351 Ibs 371 lbs 499 lbs Weight without 228 lbs 270 lbs 403 Ibs packing materials Without doors 185 lbs 221 lbs 318 lbs burner caps front kick panel and oven racks GEE Pallet A lt G LZ LP Figure 4 Removal of the Four 4 Shipping Bolts Note Leave adhesive backed foam layer over
95. rear wall See Figure 3b Refer to Figure 10 and Figure 11 on page 15 for location of junction box on unit To minimize binding when the unit is connected to the receptacle or junction box orient the receptacle or conduit connector and slide back into position Note Canadian models have power cord supplied with range Note When using a 240VAC receptacle having its own housing it will be necessary to recess the receptacle s housing into the rear wall Mount the receptacle securely to a wall stud then seal around the receptacle s housing Follow all local electrical codes 2 1 2 maximum gp tm 2 1 2 Maximum when plugged in Power Cord amp Receptacle Junction Box 8 Conduit Figure 3b Wall Connection Step 3 Unpacking Moving and Placing the Range CAUTION Proper equipment and adequate manpower must be used in moving the range to avoid injury and to avoid damage to the unit or the floor The unit is heavy and should be handled accordingly The range has an approximate shipping weight as shown in Chart A It is recommended that the grates griddle plate and frame burner caps front kick panel and oven racks be removed to facilitate handling This will reduce the weight as shown in Chart A and allow the range to pass through 30 doorways See Figure 2 on page 7 Do not remove the griddle assembly Remove the outer carton and packing material from the shipping base The dual fuel ranges a
96. rve todas las instrucciones en el esta unidad para una conversi n correcta del regulador de gas y para los ajustes de las v lvulas de gas PRECAUCION Cuando conecte la unidad a gas propano aseg rese que el tanque de gas propano venga con su propio regulador de alta presi n adem s del regulador de presi n que se incluye con la estufa La presi n de gas suministrada a este aparato no debe exceder 14 0 pulgadas de columna de agua 34 9 mb Espa ol 13 Conexion entrada Presi n suministro Presi n manifold Conexi n entrada Presi n suministro Presi n manifold Requerimientos para gas natural 1 2 NPT interno M nimo manguera flexible con di metro de 3 4 6 min a 14 max columna de agua 14 9 a 34 9 mb 5 columna de agua 12 5 mb Requerimientos para gas propano 1 2 NPT interno M nimo manguera flexible con di metro de 3 4 11 a 14 m x columna de agua 27 4 mb a 34 9 mb 10 columna de agua 24 9 mb ADVERTENCIA Ah La l nea de gas no debe tener contacto con ning n componente dentro de la cubierta trasera de la estufa Conexi n Se debe instalar una v lvula manual externa de cierre de gas en un lugar accesible desde el frente para cerrar el suministro de gas La l nea de suministro no debe interferir con la parte trasera de la unidad Aseg rese de cerrar el suministro de gas en la v lvula de cierre manual antes de conectar el aparato La estufa viene
97. se debe instalar un dispositivo antivolcadura de acuerdo a estas instrucciones ADVERTENCIA RIESGO DE Ah VOLCADURA DE LA ESTUFA Todas las estufas pueden volcarse y pro ducir lesiones Para prevenir la volcadura accidental de la estufa f jela a la pared al piso o al gabinete con el dispositivo antiv olcadura que se incluye Cuando no se instala el aparato de acu erdo con estas instrucciones existe el riesgo de una volcadura Cuando se jala la estufa de la pared por motivos de limpieza servicio u otra raz n aseg rese de volver a embonar correcta mente el dispositivo antivolcadura al volver a empujar la estufa contra la pared En el caso de un uso poco normal como alguien sentado parado o recostado sobre una puerta abierta el hecho de ignorar esta precauci n puede causar la volcadura de la estufa y como consecuencia lesiones debido a l quidos calientes derramados o por la misma estufa ADVERTENCIA RIESGO DE Ah DESCARGA EL CTRICA Tenga mucho cuidado cuando perfora ori ficios en la pared o el piso Puede haber cables el ctricos ocultos detr s de la pared o debajo del piso e Identifique los circuitos el ctricos que podr an resultar afectados por la insta laci n del dispositivo antivolcadura luego apague la corriente de estos circuitos La falta de observar estas instrucciones puede causar una descarga el ctrica y lesiones serias Ah ADVERTENCIA Todas las estufas pueden volcarse Esto p
98. se que todos los controles est n en la posici n OFF Apagado Verificaci n del tipo de GAS Verifique el tipo de gas suministrado en el lugar Aseg rese que el aparato est conectado al tipo de gas para el cual est certificado Todos los modelos est n certificados para el uso con gas natural La conversi n del aparato para el uso con gas propano requiere de un kit de conversi n ADVERTENCIA Para evitar un posible riesgo de quemaduras o fuego se debe instalar una console trasera de protecci n dise ada espec ficamente para esta estufa siempre que se usa la estufa Consulte Tabla C N mero de modelo para los kits de las consolas traseras de protecci n en la p gina 19 para los modelos de consolas correctas que est n dise adas para esta estufa Despu s de seleccionar la consola trasera correcta se debe instalar la estufa correctamente usando los m nimos espacios libres a superficies combustibles especificadas en las Espa ol 2 Importante Los c digos locales pueden variar La instalaci n las conexiones el ctricas y la puesta a tierra deben cumplir con todos los c digos aplicables ADVERTENCIA No use una flama de ning n tipo para verificar si hay fugas de gas Desconecte la corriente antes de la instalaci n Antes de prender la corriente aseg rese que todos los controles est n en la posici n OFF Apagado Nota Esta estufa NO est dise ada para la instalaci n en casas rodantes o en re
99. seroles doit tre install lorsqu il y a moins de 12 po d espace libre entre le mur arri re combustible et le dos de la cuisini re au dessus de la surface de cuisson Une garniture d ilot encastr e pour l lot est disponible pour couvrir le dosseret de la cuisini re lors d une installation de type lot Toutefois la garniture d flot encastr e peut tre utilis e seulement lorsqu il y a un d gagement horizontal minimum de 12 po entre le mur arri re combustible et le dos de la cuisini re e Ledosseret est ins r l int rieur des rainures guides au dos de la cuisini re tel qu illustr la Figure 16 Enlever l assemblage de grille pour un d gagement d installation suffisant pour les mod les avec grille l aide d une cl Torx T 20 fixez le dosseret avec les quatre 4 vis Torx sur les panneaux lat raux de la cuisini re e La tablette casserole requiert un pr assemblage du panneau sup rieur la tablette en utilisant les neuf 9 vis Torx comprises Pour une charge suffisante IL FAUT fixer deux 2 vis dans les coins inf rieurs du haut de la tablette Utilisez trois 3 vis Torx pour installer la bande au dos de la cuisini re tel qu illustr Le centre de la bande peut tre soutenu par une languette depuis le panneau arri re et ne requiert pas de vis Pour fixer le devant du dosseret installez trois 3 vis Torx au panneau avant inf rieur du dosseret dans le rebord au dos de la surface d
100. so 5 Requerimientos de gas y conexiones 13 Paso 6 Requerimientos electricos conexi n y puesta a tierra 15 Paso 7 Instalacion de la consola trasera de proteccion 18 Paso 8 Quitar y reinstalar la puerta 19 Paso 9 Pruebas y Ajustes de Quemador 20 Lista de chequeo del instalador 21 Para limpiar y proteger las superficies exteriores 22 Este electrodomestico de Thermador es hecho por BSH Home Appliances Corporation 5551 McFadden Ave Huntington Beach CA 92649 Preguntas 1 800 735 4328 www thermador com Esparamos oir de usted Para Instalaciones en Massachusetts 1 La instalacidn debe ser realizada por un contratista plomero o t cnico de gas calificado autorizado quien esta calificado o autorizado por el estado la provincia o regi n donde se est instalando este aparato 2 La v lvula de cierre debe ser un grifo de gas en T 3 El conector flexible de gas no debe medir m s de 36 pulgadas ADVERTENCIA La falta de observar la informaci n en este manual puede causar un fuego o una explosi n y como resultado da os a la propiedad lesiones o la muerte No guarde o use materiales combustibles gasolina u otros vapores y l quidos inflamables cerca de este o cualquier otro aparato QUE HACER CUANDO HUELE A GAS e No trate de encender ning n aparato No toque n
101. sported from the U S for use in Canada Check with your local Canadian distributor or dealer Les specifications ne sont fournies qu titre pr visionnel Consultez les instructions d installation et le fournisseur de votre plan de travail avant de le modifier Consultez un entrepreneur en chauffage et en climatisation pour vos conditions sp cifiques de ventilation Pour une information plus d taill e consultez les instructions d installation jointes au produit ou crivez Thermador en indiquant le num ro du mod le Nous nous r servons le droit de modifier les caract ristiques ou le design sans pr avis Certains mod les sont approuv s pour le Canada Thermador n est pas responsable des produits transport s des tats Unis pour tre utilis s au Canada Veuillez vous renseigner aupr s de votre distributeur ou d taillant canadien Las especificaciones son exclusivamente para prop sitos de planeaci n Consulte las instrucciones de instalaci n y a su proveedor de cubiertas antes de hacer los recortes en la cubierta Consulte a un ingeniero de calefacci n y ventilaci n para determinar sus requerimientos espec ficos de ventilaci n Para la informaci n m s detallada consulte las instrucciones de instalaci n que se incluyen con el producto o escriba a Thermador indicando el n mero de modelo Nos reservamos el derecho de modificar las especificaciones o el dise o sin previo aviso Algunos modelos est n certificados para ser
102. te antivolcadura a un gabinete solido de madera con un grosor minimo de pared de 3 4 El grosor de la pared o del piso puede requerir tornillos m s largos disponibles en su ferreteria local En todos los casos se deben fijar al menos dos 2 de los tornillos de fijaci n a madera s lida o metal Use taquetes apropiados cuando fija el soporte antivolcadura a cualquier material diferente que madera o metal ba NG Figura 6 Instalar el dispositivo antivolcadura Linea de la pared Piso Gabinete izquierdo Gabinete derecho pl x desde el borde de la estufa ll A A Y Borde delantero x del gabinete g i lt representativo derecho ambos lados X 4 1 2 para estufas de 30 X 6 3 4 para estufas de 36 Figura 7 Colocaci n del dispositivo antivolcadura vista superior Prepare orificios seg n indicados abajo Para paredes pernos de pared o pisos hechos de madera s lida o metal perfore orificios de 1 8 Para paredes o pisos hechos de muro seco tabla roca u otros materiales suaves perfore orificios de 3 16 a una profundidad minima de 1 3 4 luego inserte taquetes de pl stico en cada orificio usando un martillo Para paredes o pisos hechos de cemento o bloques de concreto perfore orificios de 3 16 a una profundidad m nima de 1 3 4 luego inserte de taquetes para concreto en cada orificio usando montaje un martillo Para paredes o
103. tep 2 Cabinet Preparation N CAUTION 1 The range is a free standing unit If the unit is to be placed adjacent to cabinets the clearances shown in Figure 1 are required The same clearances apply to 3 The gas and electrical supply should be within the island installations except for the overhead cabinets zones shown in Figure 3a which must have a space wide enough to accept the flared island hood as indicated in Figure 1 Note The maximum depth of over head cabinets installed on 2 These ranges may be recessed into the cabinets either side of the hood is 13 beyond the edge of the front face of the oven See Figure 2 and Figure 3b 9 A 40 inch minimum clearance is required between the top of the cooking surface and the bottom of an unprotected cabinet A 30 inch clearance can be used when the bottom of the wood or metal cabinet is protected by not less than 1 4 inch of a flame retardant material covered with not less English 4 than No 28 MSG sheet steel 0 015 inch 0 4 mm thick stainless steel 0 024 inch 0 6 mm aluminum or 0 020 inch 0 5 mm thick copper Flame retardant materials bear the following mark UNDERWRITERS LABORATORIES INC CLASSIFIED MINERAL AND FIBER BOARDS SURFACE BURNING CHARACTERISTICS Followed by the flame spread and smoke ratings These designations are shown as FHC Flame Spread Smoke Developed Materials with O flame spread ratings are flame retardant Local
104. totalmente abierta la parte superior de la puerta se extiende a 44 7 8 114 cm de la pared trasera detr s de la estufa cuando se instala La instalaci n debe permitir suficiente espacio libre para poder moverse alrededor de la puerta cuando sta est totalmente abierta Se refiere a modelos de estufas de 30 36 y 48 Figura 2 Vista lateral Espa ol 7 Suministro el ctrico y de gas Localizaci n de la conexi n de alimentaci n de gas e el ctrico en estufas de doble combustiblede de 30 et 36 2 1 2 m xima protuberancia de la pared al suministro el ctrico o de gas Zona de suministro de gas y alimentaci n el ctrica 30 modelos 30 lt 36 modelos 36 COS 5 3 4 18 7116 5 13 16 2 15 16 8 1 16 19 13 116 8 1 8 3 3 16 Localizaci n de la conexi n de alimentacion de gas e electrico en estufas de doble combustiblede de 48 2 1 2 maxima protuberancia de la pared al suministro el ctrico o de gas Zona de Suministro de Gas Zona de Alimentaci n El ctrica 2 l2 CQ T f5 lt Qr m a PE 4 3 8 10 3 4 1811116 5 15 16 48 gt Figura 3a Suministro el ctrico y de gas para las estufas de doble combustible Espafiol 8 Nota Si atin no existe instale una valvula manual de cierre de gas en un lugar de facil acceso Aseg rese que todos los usuarios sepan donde y cdmo cerrar el suministro
105. tro de los canales gu a en la parte trasera de la estufa como se muestra en la Figura 16 Quite el conjunto de la plancha para tener suficiente espacio libre de instalaci n en modelos que incluyen la plancha Usando un destornillador Torx tama os T 20 fije la consola trasera con cuatro 4 tornillos de cabeza Torx a los paneles laterales de la estufa La moldura no es necesaria en estufas de 48 El centro de la tira puede ser soportado por una pesta a del panel trasero y no requerir un tornillo En los modelos con estante para ollas se debe ensamblar primero el panel superior al armaz n usando nueve 9 de los tornillos de cabeza torx incluidos Para lograr suficiente fuerza de carga USTED DEBE fijar dos 2 tornillos de cabeza Torx a trav s de las esquinas traseras de la parte superior al armaz n Para fijar el frente de la consola trasera instale tres 3 de los tornillos de cabeza Torx a trav s del panel delantero inferior de la consola trasera en la brida de la parte trasera de la parrilla de la estufa Los modelos con estante para olla tienen una estante arriba de la parrilla para mantener calientes alimentos O para guardar ollas OBSERVE LAS PRECAUCIONES ABAJO PRECAUCI N El estante para ollas puede calentarse mucho NO coloque encima de el estante para ollas plasticos o contenedores que se pueden derretir e rticulos inflamables una m xima carga arriba de 30 libras 13 6 kg Tabla C N
106. ue fijan el panel de pies queden bien apretados para evitar el acceso accidental a las superficies calientes Aseg rese que las tapas de los quemadores est n correctamente asentadas sobre las bases de los quemadores de la parrilla de la estufa La estufa debe estar soportada uniformemente por abrazaderas proporcionadas en la parte inferior de la estufa Figura 5 Colocar la carretilla Retire toda la cinta y material de empaque antes de utilizar el aparato Destruya el empaque despues de desempacar el aparato Nunca permita que nifios jueguen con material de empaque Importante NO levante la estufa por la agarradera de la puerta del horno ya que esto puede da ar las bisagras de la puerta y causar que la puerta ya no quepa bien en la cavidad del horno Ajuste de inclinacion de la plancha No todos los modelos Si la estufa viene equipada con una plancha el ctrica revise el ajuste del bastidor de la plancha echando dos cucharas de agua sobre la parte trasera de la bandeja de la plancha El agua deberia bajar lentamente al colector de grasa En caso contrario ajuste los dos tornillos debajo de la parte trasera del bastidor Comience con medio giro de los tornillos en sentido opuesto del reloj CCW por sus siglas en ingles Otros ajustes deben ser de un cuarto giro hasta que el agua fluya lentamente al colector de grasa Paso 4 Instalar el dispositivo antivolcadura Para todas las estufas de 30 y 36
107. uede causar lesiones serias Instale el dispositivo antivolcadura Vea las instrucciones de instalaci n Espa ol 11 ATENCION DANOS A LA PROPIEDAD Contacte a un instalador o contratista calificado para determinar el mejor m todo de perforar los orificios a trav s de la pared o del piso tomando en cuenta el material de cer mica madera dura duela etc No deslice la estufa encima de un piso como azulejos desprotegido La falta de observar estas instrucciones puede da ar la pared o la superficie del piso Herramientas que se necesitan para la instalaci n del dispositivo antivolcadura Destornillador Phillips Taladro el ctrico o de mano Cinta de medir o regla Broca de 1 8 para pared y piso de madera o de metal Martillo Lapiz u otro marcador Broca de concreto 3 16 con punta de carburo para pared o piso de concreto Taquetes de 3 16 para muro seco o de concreto 4 cada uno no se requieren cuando la abrazadera de soporte esta fijada a una superficie s lida de madera o metal Para todas las estufas de 30 Y 36 doble combustible Figura 7 y Figura 6 No Parte Servicio Thermador 415078 Descripcion Tornillo cabeza Phillips 10 x 1 1 2 Parte Servicio Cant Descripcion Thermador 647936 1 Soporte antivolcadura Montaje en el piso Espa ol 12 Informacion importante de instalaci n Se puede fijar el sopor
108. un r ducteur de tension qui s adapte a un trou de 1 po de diametre Si ce n est pas le cas le cordon doit avoir des cosses en boucle ferm e de 1 4 po fix es aux extr mit s libres des conducteurs individuels pr f rablement soud s en place Installateur Indiquez au propri taire l emplacement du coupe circuit ou du fusible Notez le des fins de r f rence Une alimentation 3 ou 4 conducteurs peut tre branch e sur le bloc de bornes Connexion 3 fils 1 Enlevez seulement les crous sup rieurs des tiges du bloc de bornes N enlevez pas les crous qui maintiennent les fils de c blage internes de la cuisini re Fixez le fil neutre le fil de mise la terre du circuit d alimentation la tige centrale du bloc de bornes avec un crou Voir Figure 13 Fixez les fils L1 noir et L2 rouge aux les tiges du bloc de borne ext rieur couleur laiton avec des crous Serrez bien les crous 4 L2 Rouge Fil de Pi mise a L1 Noir la terre Figure 13 Connecteur a 3 fils Connexion a 4 fils Enlevez seulement les crous sup rieurs des tiges du bloc de bornes N enlevez pas les crous qui maintiennent les fils de c blage internes de la cuisini re Enlevez la vis du connecteur de terre et pliez le connecteur comme la Figure 14 Fixez le fil neutre sur la tige centrale du bloc de bornes avec un crou Fixez les fils L1 noir et L2 rouge aux tiges du bloc de bor
109. x with a strain relief which will fit a 1 diameter hole If not already equipped the cord must have 1 4 faston closed loop lugs attached to the free ends of the individual conductors prefer ably soldered in place Installer show the owner the location of the circuit breaker or fuse Mark it for easy reference A 3 or 4 conductor supply may be connected to the terminal block 3 Wire Lead Connection 1 Remove upper nuts only from the terminal block studs Do not remove nuts which secure range internal wiring leads Secure the neutral grounded wire of the supply circuit to the center stud of the terminal block with nut See Figure 13 Secure the L1 black and L2 red power leads to the outside terminal block studs brass colored with nuts 4 Tighten nuts securely English 16 White L1 Black Figure 13 3 Wire Connection 4 Wire Connection 1 Remove upper nuts only from the terminal block studs Do not remove lower nuts which secure range internal wiring leads Remove ground strap screw and bend the strap up as shown in Figure 14 Secure the neutral wire to the center stud of the terminal block with nut Secure the L1 black and L2 red power leads to the outside terminal studs brass colored with nuts Secure the bare copper ground lead to the range chassis using the ground screw previously used for the ground strap Be sure that neutral and ground terminals do not touch Tighten all con
110. y of the top panel to the shell using nine 9 of the enclosed Torx head screws For sufficient load strength YOU MUST attach two 2 screws through the back corners of the top down into the shell To secure the front of the back guard install three 3 of the Torx head screws through the lower front panel of the backguard into the flange at the back of the range s cooktop The Pot and Pan Shelf models provide a shelf above the cooktop to keep foods hot or store cooking pans OBSERVE CAUTIONS CONCERNING ITEMS PLACED ON TOP OF THE SHELF The back panel of al IS a Inside i CAUTION o TU 08000000000 00068800000 00000000000 COMMON ARODUBDABOE DIARRA MM nua tunnut On NAGAGDOBBOB e these two guide channels on the back of the range The Pot and Pan Shelf can get very hot DO NOT place the following items on top of the Pot and Pan Shelf Figure 16 Backguard Positioning plastics or containers that can melt flammable items a total load over 30 pounds 13 6kg English 17 6 Std Pot and Flush Island Low Back a lt Shelf Trim Included with Range PA30GHSH PA30GITH PA36GLBH PA36GHSH Included with Range PA48GLBH PA48GHSH Included with Range Step 8 Door Removal and Reinstallation CAUTION USE CAUTION WHEN REMOVING THE DOOR THE DOOR IS VERY HEAVY Make sure oven is cool and power to oven has been turned off before removing the doo
111. yon ou autre marqueur Foret b ton pointe carbure de 4 8 mm 3 16 mur ou sol en b ton ou blocs de b ton Ancrages de 4 8 mm 3 16 cloison en pr fabriqu ou b ton 4 chaque inutile si le support de montage est fix sur du bois dur ou du m tal Fran ais 12 Pour toutes les cuisini res combustion jumel ede 30 po et 36 po Figure 6 et Figure 7 _ Thermador Service Quantite Description piece No 415078 Vis Phillips no10 1 1 2 po 3 81 cm 647936 Patte antibascule montage au sol Informations importantes concernant l installation La patte antibascule peut tre fix e une armoire en bois massif ayant une paroi d une paisseur minimum de 19 mm 3 4 Selon l paisseur du mur ou du plancher il peut tre n cessaire d utiliser des vis plus longues disponibles chez votre quincaillier Au moins deux 2 vis de montage de la patte doivent tre fix es sur le bois massif ou le m tal Utilisez des ancrages appropri s pour monter la patte antibascule sur un mat riau autre que le bois dur ou le m tal Figure 6 Patte antibascule Ligne du mur Plancher Armoire gauche Bord avant de gt l armoire droite Pr parez les trous des emplacements de fixation tel qu indiqu ci dessous Pour les murs montants de mur ou planchers en bois massif ou en m tal percez des trous de guidage de 3 2 mm 1 8 Pour les murs ou les sols de type pr

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