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Manuel - Napoleon Products
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1. jnauinj 2P0129 3 822 snssap 2191118 apides 5 Y mua np epogaag exl neauued se1jaduie 2102 np 2102 3 ins N a1qisny 4nauazul uoynog VI ap neauued 2102 ans uojnog napauuoy 822 21 neauued Le a Lg L snos zen Jn3jeulioJsueiJ DOO OO OW 9 NS 21043409 ap neauued np 0371 Sasarun7 9 290 0 0 oup ya 582100 521 ins np 1 O sauabDojeu saduie 0 a 0 DEER np 37 seen asaue nesuued 3dAL 578 5990Hd np 1300 asua ni D 77 D 30101812313 2 25 www napoleongrills com Propane Only Proper Hose Connection Propane Seulement Branchement Ad quat Du Boyau WARNING Ensure the hose does not contact any high temperature surfaces or it may melt and leak causing a fire AVERTISSEMENT Assurez vous que le boyau ne touche a aucune surface a haute temp rature sinon il risque de fondre de provoquer un
2. Protection Of Infrared Burners The infrared burners of your grill are designed to provide a long service life though care must taken to prevent cracking of their ceramic surfaces Fractures will cause the burners to malfunction The following provides a few of the causes of cracks and the steps you can take to avoid them Damage caused by failure to follow these steps is not covered by your grill warranty 1 Impact with hard objects Never allow hard objects to strike the ceramic Take care when inserting or re moving cooking grates and accessories into or from the grill 2 Contact with water or other liquids Cold liquids contacting the hot ceramic surfaces can cause them to break Never throw water into the grill to douse a flame If the ceramic or interior of a burner becomes wet while not in use later operation of the burner can create steam which can produce sufficient pres sure to crack the ceramic Repeated soaking of the ceramic can also cause it to swell and expand This expansion causes undue pressure on the ceramic that can cause it to crack and crumble i Never throw water into the grill to control flare ups ii Do not attempt to operate the infrared burners in open air while raining iii If you find standing water in your grill because of exposure to rainfall sprinklers etc inspect the ceramic for evidence of possible watersoaking If the ceramic appears to be wet remove the burner from the grill Turn it upside down
3. en tournant souvent les aliments ou placez les aliments sur la surface de cuisson principale fermez le couvercle et laissez la temp rature de convection terminer la cuisson de vos aliments plus lentement N AVERTISSEMENT la chaleur intense produite pour le br leur infrarouge les aliments qui sont laiss s sur les br leurs sans surveillance br leront rapidement Protection Des Br leurs Infrarouges Les br leurs infrarouges de votre gril sont concus pour durer longtemps Cependant vous devez respecter certaines consignes pour viter que leur surface en c ramique ne se fissure ce qui causerait leur mauvais fonctionnement e Emp chez tout contact direct de l eau avec votre br leur en c ramique e laissez pas d objets durs cogner le br leur infrarouge e tout contact de l eau froide pluie arroseur boyau etc avec les br leurs en c ramique lorsqu ils sont chauds Une grande diff rence de temp rature peut causer des fissures dans la tuile de c ramique www napoleongrills com 31 e Gardez le couvercle ferm lorsque le br leur lat ral n est pas en usage e Apr s la cuisson fonctionner le br leur puissance maximale pendant 5 minutes afin de br ler toute la graisse et les d bris Les dommages caus s par le non respect de ces tapes ne sont pas couverts par la garantie du gril Chaleur Infrarouge La plupart des gens ne r alisent pas que la source de chaleur qui nous es
4. Additional clearance of 32 810mm is recommended near vinyl siding or panes of glass e Gas must be turned off at the propane cylinder or at the natural gas supply valve when the gas grill is not in use e Do not attempt to use a cylinder that is not equipped with a QCC1 type connection When the propane cylinder is connected to the appliance the gas grill and cylinder must be stored outdoors in a well ventilated space When the gas grill is to be stored indoors the connection between the propane cylinder and the gas grill must be disconnected and the cylinder removed and stored outdoors in a well ventilated space out of reach of children Disconnected cylinders must not be stored in a building garage or any other enclosed area Natural gas units must be disconnected from the supply when being stored indoors e Inspect the fuel supply hose before each use If there is evidence of excessive abrasion or wear or the hose is cut it must be replaced prior to using the gas grill with a replacement pressure regulator and hose assembly specified by the grill manufacturer e Do not route hose underneath drip pan proper hose clearance to bottom of unit must be maintained e Hose must not run behind the front leg It must run around the front side of leg if applicable e Leak test the unit before initial use annually and whenever any gas components are replaced e Follow lighting instructions carefully when operating grill e Burner con
5. tester 1 Fermez tous les boutons des br leurs Ouvrez la soupape de la bonbonne 2 Appliquez une solution de deux parts gales de savon liquide et d eau sur tous les joints du r gulateur N le tuyau et ses raccords 3 Des bulles indiqueront une fuite de gaz Resserrez le joint ou remplacez la piece avec une autre recommand e par le d taillant 4 Si la fuite ne peut tre r par e fermez l alimentation de gaz la bonbonne enlevez la et faites sror inspecter votre gril par votre fournisseur de gaz ou d taillant N utilisez pas l appareil jusqu a ce que la fuite soit r par e 5 Fermez la soupape de la bonbonne Propane Seulement Gaz Naturel Seulement www napoleongrills com 60 Parts List Liste Des Pieces N010 0801 GY1SG bottom shelf tablettes inf rieur N080 0312 GY1SG N130 0012 N735 0003 N570 0038 N015 0008 N745 0007 wheel roue N450 0023 N axle mount essieu support w caster locking roulette a rotation 1 4 lockwasher rondelle a ressort 1 4 1 4 20 x 1 2 screw vis 1 4 20 x 1 2 axle essieu x axle cap enjoliveur N010 0613 wheel hub cap couverture de roue N475 0337 GY1SG N190 0003 N080 0317 GY1SG N570 0008 H8 x 1 2 screw vis 8 x 1 2 N475 0339 GY1SG 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 left right panel panneau gauche droite c
6. www napoleongrills com Steak 1 in 2 54cm thick Hamburger 1 2 in 1 27cm thick Chicken pieces Pork chops Spare ribs Lamb chops Hot dogs High setting 2 min each side High setting 2 min each side then medium setting High setting 2 min each side then medium setting High setting 2 min each side High setting 2 1 2 min each side High setting 3 min each side High setting 2 min each side then medium low to low setting Medium High setting for 5 minutes low to finish High setting for 5 minutes medium to finish Medium Low 4 min Rare 6 min Medium 8 min Well done 4 min Rare 5 min Medium 6 min Well done 20 25 min 20 min per side turn often 15 min per side When selecting meat for grilling ask for marbled fat distribution The fat acts as a natural tenderizer while cooking and keeps it moist and juicy Preparing hamburgers to order is made easier by varying the thickness of your patties To add an exotic taste to your meat try adding hickory flavored woodchips to Napoleon s woodchip smoker The joint connecting the thigh and the leg from the skinless side should be sliced 3 4 of the way though for the meat to lay flatter on the grill This helps it to cook faster and more evenly To add a trademark taste to your cooking try adding mesquite flavoured woodchips to your Napoleon woodchip smoker Trim off the
7. R cipient graisse jetable www napoleongrills com Rotisserie Kit Assembly Instruction included with most rear burner units Assemble rotisserie kit components as shown Instructions D assemblage De L ensemble De R tissoire inclus avec la plupart des appareils avec br leur arri re Assemblez les composantes de la r tissoire tel qu illustr off 2 KE 929200000 Ensure stop bushing is tightened on the inside of hood casting Assurez vous que la bague d arr t soit serr e a l int rieur de la hotte www napoleongrills com Power Supply Not Included Pas Inclus Providing Power To Your Grill CAUTION To ensure protection against electric shock use only a Ground Fault Interrupter GFI protected circuit with this outdoor gas cooking appliance To provide power to your grill plug a grounded electrical cord into the electrical box installed in the rear panel of your grill as shown e the cord is approved and marked for OUTDOOR USE e not immerse cord or plugs in water or other liquid e Keep electrical cords out of pathways e Do not let the cord hang over the edge of a table or touch hot surfaces To provide power to the internal lights plug the transformer cord in
8. es si elles interf rent avec l utilisation de la r tissoire Le br leur arri re est concu pour tre utilis avec l ensemble de r tissoire Consultez les instructions de montage de l ensemble r tissoire pour plus de d tails Pour placer le contre poids au bon endroit enlevez le moteur de la r tissoire de son support Placez la broche qui supporte la viande sur les deux supports l int rieur du gril Le morceau de viande se placera naturellement avec son c t le plus pesant vers le bas Fixez le contre poids en place en placant le bras vers le haut Vous devez ensuite glisser le poids vers le haut ou vers le bas afin de contrebalancer le poids de la viande puis serrez le en place Replacez le moteur et commencez la cuisson Placez la l chefrite sous la viande pour r cup rer le jus de cuisson qui servira pour arroser la viande et cr er ainsi une d licieuse sauce naturelle On peut galement ajouter un peu d eau si n cessaire pour favoriser l arrosage Afin de capturer le jus l int rieur de la viande r glez le br leur arri re high jusqu au brunissement puis r duisez ensuite la chaleur pour une cuisson compl te Gardez le couvercle ferm pour obtenir de meilleurs r sultats Vos r tis et volailles seront parfaitement dor s l ext rieur tout en restant tendres et juteux l int rieur Par exemple un poulet de 3 livres sur la r tissoire sera cuit dans approximativement 1h30 une temp rature entre moyenne et h
9. familiers Les briquettes incandescentes mettent de l nergie infrarouge l aliment qui se fait cuire et ce avec tr s peu d ass chement Les jus de cuisson ou les graisses qui s chappent des aliments d gouttent sur le charbon de bois et se vaporisent en fum e donnant ainsi aux aliments leur go t savoureux Les br leurs infrarouges de Napol on fonctionnent de la m me facon Dans chaque br leur 10 000 orifices poss dant chacun leur flamme rendent la surface de la c ramique incandescente Cette incandescence met le m me type de chaleur infrarouge sans le souci du charbon de bois qui est souvent malpropre Il procure aussi une chaleur plus uniforme qui est plus facile contr ler que celle du charbon de bois Pour saisir les aliments les br leurs peuvent tre r gl s high et tre ensuite r gl s plus bas pour une cuisson plus lente Nous savons combien cela est difficile avec le charbon de bois Les br leurs traditionnels au gaz r chauffent les aliments d une facon diff rente l air entourant le br leur est r chauff par le processus de combustion et s l ve ensuite vers les aliments cuire Cette m thode g n re des temp ratures plus basses qui sont id ales pour les aliments plus fragiles tels que les fruits de mer et les l gumes En conclusion les br leurs infrarouges de Napol on produisent un rayonnement intense qui vous donnera des steaks des hambourgeois et des viandes qui seront plus juteux et plus sav
10. 0305 APR 21 15 All NAPOLEON gas grills manufactured under the strict Standard of the world recognized ISO 9001 2008 Quality System Ceriiedn Quality Assurance Certificate NAPOLEON products are designed with superior components and materials and are assembled by trained craftsmen who take great pride in their work The burner and valve assembly are leak tested and test fired at a quality test station This grill has been thoroughly inspected by a qualified technician before packaging and shipping to ensure that you the customer receive the quality product you expect from NAPOLEON Napoleon Gas Grill President s Limited Lifetime Warranty 9001 2008 PRESIDENT S LIMITED LIFETIME WARRANTY NAPOLEON warrants that components in your new NAPOLEON product will be free from defects in material and workmanship from the date of purchase for the following period Aluminum castings stainless steel base Lifetime Stainless steel lid Lifetime Porcelain enamel lid Lifetime Stainless steel cooking grids Lifetime Stainless steel tube burners 10 years Pluss Stainless steel sear plates 5 years Pluss Porcelain enameled cast iron cooking grids 5 years Pluss Stainless steel infrared rotisserie burner 5 years Ceramic infrared rotisserie burner excluding screen 3 years Ceramic infrared bottom or side burners excluding screen 2 years All other parts 2 years Plus indicates a period of extended warranty coverage whereby th
11. 63 Parts List Liste Des Pi ces CCT enee EE EE EE DEE sokerburner 1 4 20 nut crou 1 4 20 x 101 102 103 104 105 x x x x n N255 0058 90 degree elbow fitting raccord N080 0311 bracket igniter smoke burner br leur fumaison support allumeur N455 0016 smoker burner orifice br leur fumaison des orifice N455 0002 smoker burner orifice br leur fumaison des orifice n x x x base stiffener cuve stiffener D screw 10 24 x 3 8 vis 10 24 x 3 8 x 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 28 n 1 N120 0024 end cap left embout panneau de contr le gauche 131 N120 0025 end cap right embout panneau de contr le droite N660 0003 switch lights commutez de lumi re e p weseoooss burner conto knob smali back bouton de contr le perrea fr N570 0022 screw 8 32 x 3 8 vis 8 32 x 3 8 www napoleongrills com x x x x x x x x x 64 Parts List Liste Des Pi ces N720 0053 rear burner supply tube br leur arri re approvisionment N350 0069 rear burner housing infra red boiter du br leur arri re infra red N100 0045 rear burner br leur arri re N450 0006 1 4 20 nut crou 1 4 20 N240 0022 rear burner electrode lectrode du br leur arri re N305 0082 sear plate plaque de br leur N305 0085 cooking grids large grille de cuisson grand
12. La grille doit tre au niveau inf rieur pour pouvoir fermer le couvercle www napoleongrills com 3 570 0086 14 x 1 2 3 8 10 www napoleongrills com 20 Ooo Na 20006 www napoleongrills com 49 V The cabinet doors have been aligned at the factory but hinge adjustment may be necessary if the grill has been moved or is sitting on uneven ground For easy hinge adjustment follow the illustrations outlined below Les portes du cabinet ont t align es en usine mais il est possible qu un ajustement des charni res soit n cessaire dans le cas d un gril qui aurait t d plac ou qui aurait t d pos sur une surface in gale Pour un ajustement facile des charni res r f rez vous aux illustrations ci dessous Lo i www napoleongrills com www napoleongrills com www napoleongrills com 52 Disposable grease tray
13. Pratiques S curitaires D utilisation e Ce gril gaz doit tre assembl conform ment aux instructions du manuel Si le gril a t assembl en magasin vous devez r viser les instructions d assemblage afin de confirmer que le gril ait t assembl correctement et aussi pour effectuer un test de d tection de fuite avant d utiliser le gril Lire le manuel d instructions au complet avant d utiliser le gril Cegril doit tre utilis uniquement l ext rieur dans un endroit bien a r et ne doit jamais tre utilis l int rieur d un b timent d un garage un gazebo une v randa avec paramoustique ou de tout autre endroit ferm e Ce gril gaz n est pas concu pour tre install dans ou sur des v hicules r cr atifs et ou des bateaux N installez pas le gril dans un endroit venteux Les vents forts nuiront la performance de cuisson de votre gril e Cegril ne devra tre modifi en aucun cas Ne pas utiliser le gril sous une construction inflammable quels Respecter les d gagements recommand s des mat riaux inflammables 27 685mm l arri re du gril et 7 178mm sur les c t s Une distance plus grande 32 810mm est recommand e proximit d un recouvrement de vinyle ou d une surface vitr e Lorsque le gril n est pas utilis l alimentation gaz doit tre ferm e la bonbonne de la soupape d alimentation du gaz naturel Ne tenter d utiliser une bo
14. applicable or the Specifications for LP Gas Cylinders of the U S Department of Transportation D O T Cart models have been designed for use with a 20 lb 9 1 kg size propane cylinder only not supplied The propane cylinder must be provided with a cylinder connection device compatible with the connection for outdoor cooking appliances The propane cylinder must be provided with a shut off valve terminating in a propane cylinder valve type QCC1 and a safety relief device having direct communication with the vapor space of the cylinder The cylinder supply system must be arranged for vapor withdrawal and the cylinder shall include a collar to protect the cylinder valve The cylinder shall incorporate a listed OPD overfill protection device Do not store a spare LP gas cylinder under or near this appliance Never fill the cylinder beyond 80 percent full If the preceding information is not followed exactly a fire causing death or serious injury may occur Gas Hook Up Instructions WARNING A fire will result if the gas supply hose makes contact with the underside of the grill or drip pan Propane Cylinder Installation Set cylinder into the tank tray in the bottom shelf Other cylinders may be www napoleongrills com Cylinder Connection Ensure the gas regulator hose is kink free Remove the or plug from the cylinder fuel valve Insert the black QCC1 regulator nipple onto the QCC1
15. fuel valve Hand tighten clockwise Do not use tools Leak test all joints prior to using the grill A leak test must be performed annually and each time If this grill is to be connected directly to a house propane gas supply line follow the instructions for the natural gas hook up Ensure that the supply pressure is 11 inches water column Natural Gas Hook Up These connections must be made by a licensed gas fitter This natural gas grill is supplied with a gas supply hose complete with a quick disconnect designed for natural gas and certified for outdoor use The gas grill is designed to operate at an inlet pressure of 7 inches water column Piping and valves upstream of the quick disconnect are not supplied The installation must comply with CAN B149 1 Natural Gas and Propane installation code in Canada or to the National Fuel Gas Code ANSI 2223 1 in the United States The gas supply pipe must be sufficiently sized to supply the BTU h specified on the rating plate based on the length of the piping run The quick disconnect must not be installed in an upward direction and a readily accessible manual shut off valve must be installed upstream of and as close to the quick disconnect as is feasible The flared end of the hose must be connected to the fitting on the end of the manifold tube or flex tube if applicable as illustrated in the Natural Gas Hose Attachment diagram Tighten using two wrenches Do not us
16. hood Grease build up on inside surfaces Burner output on high setting is too low Rumbling noise and fluttering blue flame at burner surface Lack of gas Supply hose is pinched Dirty or clogged orifice Spider webs or other matter in venturi tube Propane regulator in low flow state This is not a defect The finish on the lid and hood is porcelain and will not peel The peeling is caused by hardened grease which dries into paint like shards that flake off Regular cleaning will prevent this See cleaning instructions Check gas level in propane cylinder Reposition supply hose as necessary Clean burner orifice Clean out venturi tube Ensure lighting procedure is followed carefully All gas grill valves must be in the off position when the tank valve is turned on Turn tank on slowly to allow pressure to equalize See lighting instructions www napoleongrills com 18 Infrared burner if equipped flashes back during operation the burner abruptly makes a loud whoosh sound followed by a continuous blow torch type sound and grows dim Electronic Ignition not working Oven and control panel lights not working www napoleongrills com Ceramic tiles overloaded with grease drippings and build up Ports are clogged Burner overheated due to inadequate ventilation too much grill surface covered by griddle or pan Cracked ceramic tile Leaking gasket surrounding
17. l appareil jusqu ce que la fuite soit r par e 5 Fermez la soupape de la bonbonne www napoleongrills com 28 Instruction D allumage leur d 3 Br leur jc fumaison m WGQG GG iH Yl AI 6000606000 E ES EE Bouton A A d allumeur o Br leur de Br leurde Bruleur Br leur de Br leurde Br leur de centre droite centre droite gauche gauche centre d arriere Fermez AVERTISSEMENT ouvrez le couvercle AVERTISSEMENT Fermez tous les boutons de contr le des br leurs ouvrez la soupape d alimentation en gaz lentement 1 Ouvrez le couvercle 1 Ouvrez le couvercle 1 Ouvrez le couvercle 1 Ouvrez le couvercle du br leur 2 Enfoncez et tournez lentement l un des boutons de contr le du br leur principal la position hi Si la veilleuse s allume maintenez enfonc le bouton de contr le jusqu ce que le br leur s allume puis rel chez le 3 Si la veilleuse ne s allume pas tournez imm diatement le bouton de contr le en position off et r p tez l tape 2 plusieurs fois 4 Si la veilleuse ou le br leur ne s allument pas apr s 5 secondes tournez le bouton de contr le en position off et attendez 5 minutes pour que le gaz en exc s puisse se dissiper Ensuite r p tez les tapes 2 et 3 ou allumez avec une all
18. la plaque de contr le bas e sur la longueur de la course de tuyauterie AVERTISSEMENT e L installation doit tre effectu e par un installateur certifi pour le gaz et tous les raccordements doivent tre test s pour des fuites avant de faire fonctionner le gril Ne pas passer le tuyau d alimentation sous le tiroir d gouttement Ne passez pas le boyau entre l espace dans la tablette inf rieure et le panneau arriere N acheminez pas le boyau par dessus le panneau arri re Assurez vous que tous les raccordements de boyaux sont serr s l aide de deux cl s N utilisez pas de ruban de T flon ou de compos pour raccord de tuyau sur les raccordements V rifiez pour des fuites de gaz en appliquant une solution d eau savonneuse selon les instructions de d tection de fuites dans de manuel Assurez vous que le boyau ne touche aucune surface haute temp rature sinon il risque de fondre de provoquer une fuite et causer un feu Cet appareil de cuisson ext rieur au gaz et sa soupape d arr t doivent tre d branch s de la ligne d alimentation en gaz pendant les essais de pression de ce syst me lorsque les pressions d essai excedent 1 2 3 5 kPa Cet appareil de cuisson ext rieur au gaz doit tre s par de la ligne d alimentation en gaz en fermant la soupape d arr t manuelle pendant tout essai de pression du syst me d alimentation en gaz lorsque la pression est de 1 2 Ib po 3 5 kPa ou moins www napol
19. la r installation du br leur apr s le nettoyage il est tr s important que la soupape l orifice entre dans le br leur avant que vous allumiez votre gril gaz Si la soupape n est pas l int rieur du br leur un feu ou une explosion pourrait survenir Protection Du Br leur Infrarouge Le br leur infrarouge de votre gril est concu pour vous offrir une longue dur e de vie Cependant certaines pr cautions doivent tre prises afin d viter que les surfaces en c ramiques ne fissurent causant ainsi un mauvais fonctionnement du br leur Vous trouverez ci dessous les causes de fissuration les plus courantes ainsi que les moyens prendre pour les viter Tout dommage r sultant d une n gligence de votre part observer les consignes ci dessous ne sera pas couvert par la garantie 1 Impact avec des objets durs Ne laissez jamais d objets durs cogner la c ramique Faites tr s attention lorsque vous retirez ou installez la grille de cuisson et autres accessoires dans votre gril Si ces objets devaient tomber sur la c ramique elle risque tr s probablement de fissurer 2 l eau et les autres liquides Des liquides froids qui entrent en contact avec des surfaces chaudes en quantit consid rable risquent de fissurer la surface de la c ramique Ne jetez jamais d eau dans le gril pour teindre des pouss es de flamme De plus si la c ramique ou l int rieur d un br leur deviennent mouill s alors qu ils ne sont pas en fonction
20. le noyer chacune conf rant un go t diff rent N utilisez que du bois qui n a pas t trait ou mieux encore procurez vous en chez votre d taillant Napol on autoris Utilisation Du Br leur De Lateral Infrarouge Le gril gaz devrait tre situ de telle sorte que le br leur lat ral soit prot g du vent car ce dernier nuira la performance de cuisson de votre gril Le br leur lat ral est muni d une grille de cuisson qui peut tre install e deux niveaux diff rents Le niveau inf rieur peut tre utilis comme une cuisini re pour pr parer de la soupe des sauces etc Le niveau sup rieur est utilis pour saisir les aliments voir les instructions sur le couvercle du br leur lat ral AVERTISSEMENT Ne fermez pas le couvercle du br leur lat ral pendant que celui ci fonctionne ou est chaud AVERTISSEMENT n ajustez pas la grille de cuisson lorsqu elle est chaude ou que le br leur fonctionne AVERTISSEMENT N utilisez PAS le br leur lat ral pour faire frire la nourriture car le fait de cuire avec de l huile peut cr er une situation dangereuse 1 Faites fonctionner high pendant 5 minutes avec le couvercle ouvert ou jusqu ce que les br leurs en c ramique deviennent incandescents 2 Placez les aliments sur les grilles de cuisson et faites saisir pendant environ 2 minutes par c t 3 Au choix continuez de cuire par dessus les br leurs infrarouges high medium ou low
21. not allow hard objects to impact the infra red burner e Do not allow cold water rain sprinkler hose etc to come in contact with hot ceramic burners large temperature differential can cause cracking of the ceramic tile www napoleongrills com 11 e Keep the lid closed when the side burner is not in use e After cooking operate the burner on high for 5 minutes to burn off any drippings and debris Damage caused by failure to follow these steps is not covered by your grill warranty Infrared Heat Most people don t realize that the heat source we are most familiar with our sun warms the earth using mainly infrared energy This is a form of electro magnetic energy with a wavelength just greater than the red end of the visible light spectrum but less than a radio wave This energy was discovered in 1800 by Sir William Herschel who dispersed sunlight into its component colors using a prism He showed that most of the heat in the beam fell into the spectral region just beyond the red end of the spectrum where no visible light existed Most materials readily absorb infrared energy in a wide range of wavelengths causing an increase in its temperature The same phenomenon causes us to feel warmth when we are exposed to sunlight The infrared rays from the sun travel through the vacuum of space through the atmosphere and penetrate our skin This causes increased molecular activity in the skin which creates internal friction and generate
22. ou la d coloration caus s par la chaleur ou les produits d entretien chimiques et abrasifs ni l caillage des pi ces en porcelaine maill e ni les composants utilis s dans l installation du gril gaz Dans le cas d une d t rioration des composants causant un mauvais fonctionnement de l appareil perforation par la rouille ou la surchauffe pendant la p riode couverte par la garantie les pi ces de rechange seront fournies par Napol on Au cours de la premi re ann e seulement cette garantie s tend au remplacement des pi ces garanties dont les mat riaux ou la fabrication sont d fectueux sous condition que le produit ait t utilis conform ment aux instructions de fonctionnement et dans des conditions normales Apr s la premi re ann e concernant cette Garantie Vie Limit e du Pr sident NAPOLEON peut sa discr tion se lib rer enti rement de toute obligation en ce qui concerne cette garantie en remboursant l acheteur d origine le prix de gros de toute pi ce garantie qui est d fectueuse NAPOL ON ne sera pas responsable de l installation de la main d oeuvre ou autres co ts et d penses relatifs la r installation d une pi ce garantie et de telles d penses ne sont pas couvertes par cette garantie Nonobstant toutes les dispositions contenues dans la Garantie Vie Limit e du Pr sident la responsabilit de NAPOL ON sous cette garantie est d finie comme ci dessus et elle ne s tendra aucun dommage
23. the ceramic tile or a weld failure in the burner housing Unit not connected to power Blown Fuse Faulty transformer Terminals on switch or circuit board are corroded or loose Faulty igniter Dirty or corroded electrodes Unit not connected to power Blown fuse Faulty transformer Terminals on switch or circuit board are corroded or loose Bulbs blown oven lights only Turn burner off and allow to cool for at least two minutes Relight burner and burn on high for at least five minutes or until the ceramic tiles are evenly glowing red Ensure that no more than 75 of the grill surface is covered by objects or accessories Turn burner off and allow to cool for at least two minutes then relight Allow burner to cool and inspect very closely for cracks If any cracks are found contact your authorized Napoleon dealer to order a replacement burner assembly Contact your authorized Napoleon dealer for instructions on ordering a replacement burner assembly Plug power cord from working GFI protected outlet into electrical box on the back of the grill Plug transformer cord into power box Replace fuse located on outlet line of transformer Check transformer output should be 12VAC Replace if required Clean connections and ensure connectors are pushed together firmly Access to circuit board is under electrical cover on left side of cabinet Replace igniter located under electrica
24. to drain the excess water and bring indoors to dry thoroughly 3 Impaired ventilation of hot air from the grill For the burners to function properly hot air must have a way to escape the grill If the hot air is not allowed to escape the burners can become deprived of oxygen causing them to back flash If this occurs repeatedly the ceramic could crack Never cover more than 75 of the cooking surface with solid metal i e griddle or large pan 4 Incorrect cleaning Do not clean the ceramic tile with a wire brush If debris is collecting on your burner light the burner and operate on high for 5 minutes with the lid open allowing debris to burn off gt ASS REPLACEMENT SCREEN N565 0002 www napoleongrills com WARNING Hose Check for abrasions melting cuts and cracks in the hose If any of these conditions exist do not use the gas grill Have the part replaced by your Napoleon Gas Grill dealer or qualified gas installer Aluminum Castings Clean castings periodically with warm soapy water Aluminum will not rust but high temperatures and weathering can cause oxidation to occur on aluminum surfaces This appears as white spots on the castings To refinish these areas clean first and sand lightly with fine sandpaper Wipe the surface to remove any residue and paint with high temperature barbecue paint Protect surrounding areas from over spray Follow the manufacture s directions for curing WARNING Always wear prote
25. une composante de gaz est chang e e Suivre les instructions d allumage la lettre lorsque vous utilisez votre gril Les soupapes des br leurs doivent tre ferm es lorsque vous ouvrez la soupape d alimentation gaz Le couvercle doit tre ferm lors de la p riode de pr chauffage du gril sur tous les mod les l exception du BISZ300NFT PFT et du br leur lat ral BISB245 Votre gril encastr BISZ300NFT PFT et br leur lat ral BISB245 est fourni avec un couvercle plat servant pour le rangement et la protection contre les intemp ries Ne placez jamais ce couvercle sur le gril lorsque celui ci est chaud ou en fonction Laissez le gril refroidir compl tement avant de placer le couvercle Les adultes et particuli rement les enfants doivent tre sensibilis s aux risques que repr sentent les surfaces expos es a des temp ratures lev es Surveillez les jeunes enfants lorsqu ils sont pres du gril Ne pas laisser le gril sans surveillance lorsqu il est allum Ne allumer le gril avec le couvercle ferm Ne pas utiliser le br leur arri re en m me temps que le br leur principal Ne pas d placer le gril pendant qu il fonctionne ou qu il est chaud N utilisez pas le plateau condiments pour entreposer des briquets des allumettes ou autres mat riaux inflammables e Gardez les fils lectriques et les tuyaux d alimentation en gaz loign s des surfaces chauffantes e S assurer que les plaq
26. usine Attach the wire to the side burner Fit orifice into burner tube and secure with hose electrode retainer clip supplied Fixez le fil l lectrode du br leur lat ral Placez l orifice dans le br leur et fixez a l aide de attache de retenue fournie WARNING rhe Infrared side burner is supplied with a drip pan which holds only a minimal amount of grease To prevent grease fires the pan must be cleaned after each use AVERTISSEMENT Le br leur lat ral infrarouge est muni d un plateau d gouttement qui ne peut contenir qu une petite quantit de graisse Afin d viter les feux de graisse le plateau doit tre nettoy apr s chaque utilisation www napoleongrills com 46 Cooking Grid Placement The cooking grid can be placed at two different heights The lower height is for use with pots or pans The higher position is to be used when searing meats Ensure the burner is off and the grid is cool to the touch before changing between the two heights The grid must be at the lower height in order to close the lid Installation de la grille de caisson La grille de cuisson tre install e deux niveaux diff rents Le niveau inf rieur est utilis pour les chaudrons ou les po les Le niveau sup rieur est utilis pour saisir les aliments Assurez vous que le br leur soit teint et que la grille de cuisson soit froide au toucher avant de changer la grille de niveau
27. you have any questions about assembly or grill operation or if there are damaged or missing parts please call our Customer Solutions Department at 1 866 820 8686 between 9 AM and 5 PM Eastern Standard Time Pour Commencer 1 Retirez tous les panneaux le mat riel et le gril du carton d emballage Soulevez le couvercle et enlevez les composants qui se trouvent l int rieur Servez vous de la liste de pi ces pour vous assurer que toutes les pi ces n cessaires sont incluses 2 Ned truisez pas l emballage jusqu ce que le gril ait t compl tement assembl et qu il fonctionne votre satisfaction 3 Assemblez le gril l o il sera utilis et posez un carton ou une serviette afin d viter de perdre ou d endommager les pi ces lors de l assemblage 4 La plupart des pi ces en acier inoxydable comportent un rev tement de protection en plastique qui doit tre retir avant d utiliser le gril Le rev tement de protection a d j t retir de certaines pieces lors du processus de fabrication ce qui a pu laisser un r sidu pouvant tre percu comme des gratignures ou des marques Pour enlever ce r sidu frottez l acier inoxydable vigoureusement dans le sens du grain 5 Suivez toutes les instructions dans l ordre donn dans ce manuel 6 Deux personnes sont requises pour soulever la cuve de gril et la placer sur le chariot assembl Si vous avez des questions propos de l assemblage ou du fonctionnement du gril o
28. ENT Fermez le gaz la source et d branchez l appareil avant l entretien l entretien devrait tre effectu seulement lorsque le gril est froid pour viter toutes possibilit s de br lure Un test de d tection de fuites devrait tre effectu annuellement ou chaque fois qu une composante de gaz est remplac e Ajustement De L air De Combustion ceci doit tre effectu par un installateur qualifi Le volet d air est r gl l usine et ne devrait pas avoir besoin normalement d tre ajust Cependant dans des conditions exceptionnelles un ajustement peut tre requis Lorsque le volet d air est bien ajust les flammes seront bleues fonc es avec des pointes bleues p les ou quelques fois jaunes e Sile br leur ne re oit pas assez d air les flammes seront jaunes p les et produiront possiblement de la suie e Sile br leur re oit trop d air les flammes scintilleront de fa on erratique et causeront possiblement des probl mes d allumage Pour ajuster le volet d air 1 Enlevez les grilles de cuisson les plaques de br leur et laissez le couvercle ouvert Il sera peut tre n cessaire d ouvrir la porte ou retirer le tiroir du haut pour acc der si quip la vis du volet d air Pour ajuster le volet d air du br leur arri re vous devez enlevez le couvercle arri re 2 Desserrez la vis de verroullage du volet d air et ouvrez ou fermez le volet d air selon le cas Les ajustements normaux sont Br leur tube p
29. Food cooked for short periods of time fish vegetables can be grilled with the lid open Cooking with the lid closed will ensure higher more even temperatures that can reduce cooking time and cook meat more evenly Food that has a cooking time longer than 30 minutes such as roasts can be cooked indirectly with the burner lit opposite to the food placement When cooking very lean meats such as chicken breasts or lean pork the grids can be oiled before pre heating to reduce sticking Cooking meat with a high degree of fat content can create flare ups Either trim the fat or reduce temperatures to inhibit this Should a flare up occur move food away from the flames and reduce the heat Leave the lid open See Your All Season Grill cookbook by Napoleon for more detailed instructions Direct Cooking Place food to be cooked on the grill directly over the heat This method is generally used for searing or for foods that do not require prolonged cooking times such as hamburgers steaks chicken pieces or vegetables The food is first seared to trap in the juices and flavor and then the temperature is lowered to finish cooking the food to your preference Indirect Cooking With one or more burners operating place food to be cooked on the grill over a burner that is not operating The heat circulates around the food cooking slowly and evenly Cooking with this method is much the same as cooking in your oven and is generally used for larger cuts of meats
30. This gas grill must be used only outdoors in a well ventilated space and must not be used inside a building garage screened in porch gazebo or any other enclosed area NAPOLEON IF YOU SMELL GAS Shut off gas to the appliance Extinguish any open flame Open lid If odor continues keep away from the appliance and immediately call your gas supplier or fire department d APPLY SERIAL NUMBER LABEL FROM CARTON MODEL NO PRO665 Do not try to light this appliance without reading the LIGHTING instructions section of this manual Do not store or use gasoline or other flammable liquids or vapors in the vicinity of this or any other appliance An L P cylinder not connected for use must not be stored in the vicinity of this or any other appliance If the information in these instructions is not followed exactly a fire or explosion may result causing property damage personal injury or death Adults and especially children should be alerted to the hazards of high surface temperatures Young children should be supervised near the gas grill Notice to Installer Leave these instructions with the grill owner for future reference Napoleon Group of Companies 214 Bayview Dr Barrie Ontario Canada L4N 4Y8 US re Phone 1 705 726 4278 Fax 705 727 4282 www napoleongrills com 9001 2008 Customer Solutions 1 866 820 8686 or grills napoleonproducts com Intertek N415
31. a des rat s de feu au niveau des volets d air sous le panneau de contr le Pour nettoyer l int rieur du br leur vous devez le d tacher du gril Retirez la vis qui fixe le br leur la paroi arri re du gril Soulevez l arri re du br leur vers le haut pour le retirer Utilisez une brosse flexible de tube de venturi pour nettoyer l int rieur du br leur Faites sortir tous les d bris qui se trouvent l int rieur du br leur en le brossant En raison des d bris de cuisson et de la corrosion les orifices de br leur peuvent se boucher avec le temps Nettoyez les orifices bouch s l aide de ce foret ins r dans une petite perceuse sans fil Les orifices du br leur peuvent tre nettoy s si le br leur est en place Toutefois le nettoyage sera plus facile si le br leur est retir du gril Ne pliez pas le foret en nettoyant les orifices car le foret casserait Ce foret doit tre utilis pour les orifices de br leur seulement Ne l utilisez pas pour les orifices en laiton jets qui servent r gulariser le d bit vers le br leur Assurez vous que le grillage est propre serr et libre de tous d bris ou d chets V rifiez galement que les orifices de la soupape sont propres N agrandissez surtout pas les orifices R installez le br leur Assurez vous que la soupape p n tre le br leur lors de la r installation Replacez le couvre br leur et la vis centrale afin de terminer l installation AVERTISSEMENT Lors de
32. accidentel cons cutif ou indirect Cette garantie d finit l obligation et la responsabilit de NAPOL ON en ce qui concerne le gril gaz NAPOL ON Toute autre garantie nonc e ou implicite concernant ce produit ses composants ou accessoires est exclue NAPOL ON n endosse ni n autorise aucun tiers assumer en son nom toute autre responsabilit concernant la vente de ce produit NAPOL ON ne sera pas responsable d une surchauffe ou d une explosion caus e par des conditions environnementales telles que des vents forts ou une ventilation inad quate Tous dommages caus s au gril gaz par les intemp ries la gr le un usage abusif ou l utilisation de produits d entretien chimiques ou abrasifs ne seront pas la responsabilit de NAPOL ON La facture ou une copie sera requise ainsi que le num ro de s rie et le num ro de mod le lors d une r clamation aupr s de NAPOL ON NAPOL ON se r serve le droit de demander son repr sentant d inspecter tous produits ou pi ces avant d honorer toute r clamation NAPOL ON n assumera aucuns frais de transport de main d oeuvre ou taxes d exportation GARANTIE LIMIT E DU PRESIDENT www napoleongrills com AVERTISSEMENT si ces instructions ne sont pas suivies des dommages mat riels des blessures corporelles ou des pertes de vie pourraient s ensuivre Lisez et respectez tous les avertissements et les instructions de ce manuel avant de faire fonctionner le gril
33. alve on Brush a half and half solution of liquid soap and water onto all joints and connections of the regulator hose manifolds and valves Bubbles will indicate a gas leak Either tighten the loose joint or have the part replaced with one recommended by the Napoleon Customer Solutions department and have the grill inspected by a certified gas installer If the leak cannot be stopped immediately shut off the gas supply disconnect it and have the grill inspected by a certified gas installer or dealer Do not use the grill until the leak has been corrected Natural Gas Only I www napoleongrills com Test De D tection De Fuites AVERTISSEMENT doit tre fait avant la premi re utilisation annuellement et chaque fois qu une pi ce du syst me de gaz est remplac e ou r par e AVERTISSEMENT N utilisez pas une flamme nue pour v rifier pour des fuites de gaz Assurez vous qu il n y ait aucune tincelle ni flamme nue proximit de l endroit v rifier Les tincelles ou les flammes nues provoqueront un feu ou une explosion causant des dommages mat riels des blessures graves ou des pertes de vie Test De Fuites Il doit tre fait avant la premi re utilisation annuellement et chaque fois qu une pi ce du syst me de gaz est remplac e ou r par e Ne fumez pas et enlevez toutes sources d allumage lorsque vous faites ce test Consultez le sch ma de test de fuites pour voir les endroits
34. aute Consultez votre Livre de recettes toutes saisons de NAPOLEON pour de plus amples informations AVERTISSEMENT La sauce BBQ et le sel sont corrosifs et causeront une d t rioration rapide des composantes de votre gril gaz moins de les nettoyer r guli rement Une fois la cuisson termin e d montez les composantes de la r tissoire lavez les bien l eau chaude savonneuse et rangez les l int rieur Br leur de fumaison Le br leur de fumaison est concu pour tre utilis de pair avec le plateau copeaux de bois Suivez les instructions d allumage du br leur de fumaison et laissez celui ci fonctionner feu lev pendant 10 minutes puis r duisez la chaleur au besoin Ouvrez le tiroir du plateau copeaux de bois et placez une petite quantit de copeaux de bois dans la section solide du plateau Comme il est tr s facile de trop fumer les aliments n utilisez que de petites quantit s lors de vos premiers essais Pour obtenir une saveur de fum e il suffit d un filet de fum e il n est pas souhaitable de voir s chapper un nuage de fum e de l appareil qui laissera souvent un d p t noir au go t d sagr able Pour ralentir la combustion et am liorer la saveur de fum e il est recommand de tremper le bois dans l eau avant de l utiliser Le bois de fumaison est offert sous diff rentes formes soit des morceaux copeaux poussi res ou granules Il est aussi offert en une gamme d ar mes comme le pommier ou
35. ctions e not allow cold water rain sprinkler hose etc to come in contact with heated unit A large temperature differential can cause chipping in the porcelain e Do not allow cold water rain sprinkler hose etc to come in contact with ceramic burners e Do not use a pressure washer to clean any part of the unit www napoleongrills com DIMENSIONS PRO665 GRILL GRILL SIZE 665 in 4324 cm WARMING RACK SIZE 345 in 2185 cm ALL DIMENSIONS ARE APPROXIMATE _____ DEPTH 25 1 2 65 OVERALL HEIGHT OVERALL WIDTH 76 3 4 195cm 51 130cm 56 142cm LID OPEN 36 1 2 93cm 36 1 2 93cm GRILL HEIGHT www napoleongrills com General Information This Gas Barbecue Is Certified Under Canadian And American National Standards CSA 1 6b 2012 and ANSI Z21 58b 2012 respectively for Outdoor Gas Grills and should be installed to conform with local codes In absence of local codes install to the current CAN CSA B149 1 Propane Installation Code in Canada or to the National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 in the United States If a rotisserie motor is used it must be electrically grounded in accordance with local codes or in absence of local codes with the current CSA C22 1 Canadian Electrical Code in Canada or the National Electrical Code ANSI NFPA 70 in the United States CALIFORNIA PROPOSITION 65 The burning of gas fuel creates b
36. ctive gloves when changing the halogen bulb in the internal lights of your grill Lights To replace the halogen bulb in your grill you must first remove the lens from the light housing To remove the lens from the housing remove the Philips screw securing the housing in place Snap the lens out of the housing including the metal bracket Do not touch the halogen bulb with your bare hands The oil from your fingertips will reduce the life of the bulb With gloved hands gently pull the old bulb from the socket and replace with the new bulb Reinstall the lens by snapping it back into the housing and bend the tabs on the front of the housing back in to position www napoleongrills com Troubleshooting Low heat Low flame when valve turned to high For propane improper lighting procedure For natural gas undersized supply line For both gases improper preheating Excessive flare ups uneven heat Sear plates installed incorrectly Improper preheating Excessive grease and ash build on sear plates and in drip pan Burners burn with yellow flame accompanied by the smell of gas Possible spider web or other debris or improper air shutter adjustment Flames lift away from burner accompanied by the smell of gas and possibly difficulties in lighting Improper air shutter adjustment Main burner will not light with the igniter but will light with a match Jet f
37. du moteur de la r tissoire dans la barre d alimentation install e sur le panneau arri re de votre gril comme illustr To Rotisserie Motor Au moteur de r tissoire To Transformer Au transformateur www napoleongrills com 55 21m ON LON jauung apis L E Jauung Jayows apis 437 veu 3 npo N PILOY 104009 JIMOG OLETd Jauung SES eer jaueg Jo apis 437 N DVATT eege Ae p 5 824 Mojag pued 10u09 JO apis 14314 yau ms 1437 10133440 A9ND 122uuoosiq 53481 jaued jonuo 31 Ajuo 0 0 7H09 IWAOZT 0 jaueg ue ul apis 1431y pue 437 syn Ioau 0 O 53481 037 uj 3njg apis 437 uo p109 uoisua1X3 TAGON LUVI 528 S9904d m E INVYI9DVIO 1V21812313 sanno I WV49VIG LINDY 1921419313 www napoleongrills com 56 HOARD sed enbuewey abejuod 114 8332 snssap t pum L 11391 np 212111 5 1 5 678 5990Hd 2119 e asiui 14 unm
38. e x N305 0092 cooking grids small grille de cuisson petite N010 0800 N585 0101 N135 0015G N135 0016G N335 0073 GY2MT N570 0012 W735 0011 N570 0073 N350 0072 N350 0073 n402 0014 x smoker tube tube de fumeur smoker shield bouclier de fumeur left side hood casting moulage gauche du couvercle right side hood casting moulage droite du couvercle hood insert couvercle carriage bolt 1 4 20 X 5 8 3 4 washer rondelle 3 4 1 4 20 x 5 8 screw vis 1 4 20 x 5 8 housing left light boitier lumi re gauche housing right light boitier lumi re droite light left lumi re gauche eo o r a n402 0015 N450 0009 N520 0037 N475 0301 M06 N200 0110 2570 0033 N135 0036G N715 0091 N135 0037G N715 0092 light right lumi re droite 10 24 nut crou 10 24 warming rack grille rechaud uy o rotisserie mount support de la r tissorie light wire cover couvercle fil lumi re screw 10 24 x 12mm vis 10 24 x 12mm left side lid casting moulage gauche du couvercle trim left side lid casting gamiture moulage gauche du couvercle right side lid casting moulage droite du couvercle trim right side lid casting gamiture moulage droite du couvercle N335 0072 N585 0092 N385 0191 N450 0044 N685 0004C N010 0789 N080 0253G N570 0013 N735 0002 N570 0015 n570 0024 010 0788 N010 0790 SS N750 0028 N750 0029 stainless steel lid insert couvercle en acier i
39. e QCC1 Les cylindres utilis s avec ce gril doivent tre munis d une soupape QCC1 Un cylindre QCC1 poss de un raccord qui emp che l coulement du gaz jusqu ce qu un joint tanche soit obtenu II est aussi quip d un dispositif de contr le d coulement du gaz Afin d obtenir un d bit maximal de gaz les soupapes du gril doivent tre ferm es lorsque vous ouvrez la soupape du cylindre Un cylindre bossel ou rouill peut tre dangereux et devrait tre v rifi par votre fournisseur de propane N utilisez jamais un cylindre avec une soupape endommag e Utilisez uniquement un cylindre de propane fabriqu et tiquet selon la Norme nationale du Canada CAN CSA b339 Bouteilles et tubes utilis s pour le transport des marchandises dangereuses et selon la norme de la Commission canadienne des Transports s il y a lieu ou selon la norme du US Department of Transportation DOT Les modeles avec chariot ont t concus pour tre utilis s avec un cylindre de propane de 20 livres 9 1 kg uniquement non fourni Le cylindre de propane doit tre quip d un syst me de raccordement compatible avec le raccord des appareils de cuisson ext rieurs Le cylindre de propane doit tre quip d une soupape d arr t se raccordant une soupape de type QCC1 Une valve de s curit doit tre branch e directement sur le cylindre Le syst me d alimentation du cylindre doit tre install de mani re permettre l vacuation des vapeu
40. e fuite et causer un feu 69 Natural Gas Only Proper Hose Connection Gaz Naturel Seulement Branchement Ad quat Du Boyau WARNING The installation must be performed by a licensed gas fitter and all connections must be leak tested before operating the grill AVERTISSEMENT vinstallation doit tre effectu e par un installateur certifi pour le gaz et tous les raccordements doivent tre test s pour des fuites avant de faire fonctionner le gril Serrer la connexion avec deux cl s D o X M ee 22 G Zeh www napoleongrills com 58 Leak Testing Instructions WARNING a leak test must be performed annually and each time a cylinder is hooked up or if a part of the gas system is replaced WARNING never use an open flame to check for gas leaks Be certain no sparks or open flames are in the area while you check for leaks Sparks or open flames will result in a fire or explosion damage to property serious bodily injury or death Leak testing This must be done before initial use annually and whenever any gas components are replaced or serviced Do not smoke while performing this test and remove all sources of ignition See Leak Testing Diagram for areas to check Turn all burner controls to the off position Turn gas supply v
41. e replacement part will be made available to the consumer for an additional 5 years at 50 of the current retail price Conditions and Limitations NAPOLEON warrants its products against manufacturing defects to the original purchaser only provided that the purchase was made through an authorized NAPOLEON dealer and is subject to the following conditions and limitations This factory warranty is non transferable and may not be extended what so ever by any of our representatives The gas grill must be installed by a licensed authorized service technician or contractor Installation must be done in accordance with the installation instructions included with the product and all local and national building and fire codes This limited warranty does not cover damages caused by misuse lack of maintenance grease fires hostile environments accident alterations abuse or neglect and parts installed from other manufacturers will nullify this warranty Discoloration to plastic parts from chemical cleaners or UV exposure is not covered by this warranty This limited warranty further does not cover any scratches dents painted finishes corrosion or discoloring by heat abrasive and chemical cleaners nor chipping on porcelain enamel parts nor any components used in the installation of the gas grill Should deterioration of parts occur to the degree of non performance rusted through or burnt through within the duration of the warranted coverage a re
42. e sur la ligne de sortie du transformateur V rifiez la tension de sortie du transformateur elle devrait tre de 12 V c a Remplacez le au besoin Nettoyez les connexions et assurez vous qu elles soient bien serr es L acc s la carte de circuit se trouve sous le couvercle lectrique sur le c t gauche du cabinet Remplacez les ampoules selon les instructions la section Entretien du manuel www napoleongrills com 40 GARDEZ VOTRE RECU COMME PREUVE D ACHAT POUR VALIDER VOTRE Commande De Pi ces De Rechange Information Sur La Garantie MODELE DATE D ACHAT NUMERO DE S RIE Inscrivez l information ici pour y avoir acc s facilement Avant de contacter le d partement du service aux consommateurs consultez le site Web de NAC pour obtenir plus d instructions sur le nettoyage l entretien le d pannage et le remplacement des pi ces www napoleongrills com Contactez le fabricant directement pour obtenir des pi ces de rechange et faire des r clamations au titre de la garantie Le d partement du service aux consommateurs est votre disposition entre 9 h et 17 h heure normale de l Est au 1 866 820 8686 ou par t l copieur au 705 727 4282 Pour qu une r clamation soit trait e l information suivante est n cessaire 1 Mod le et num ro de s rie de l appareil 2 Num ro de la pi ce et description 3 Description concise du probl me bris n est pas suffisant 4 Preuve d achat c
43. e thread sealer pipe dope Leak test all joints prior to using the gas grill WARNING The installation must be performed by a licensed gas fitter and all connections must be leak tested before operating the grill Do not route hose underneath the drip pan Do not route hose between bottom shelf space and back panel Do not route hose over top of rear panel Ensure all hose connections are tightened using two wrenches Do not use Teflon tape or pipe dope on any hose connection Ensure the hose does not contact any high temperature surfaces or it may melt and leak causing a fire Leak test all the connections using a soap and water solution as per the leak testing instructions found in the manual The outdoor cooking gas appliance and its individual shutoff valve must be disconnected from the gas supply piping system during any pressure testing of that system at test pressures in excess of 0 5 psi 3 5 kPa The outdoor cooking gas appliance must be isolated from the gas supply piping system by closing its individual manual shutoff valve during any pressure testing of the gas supply piping system at test pressures equal to or less than 1 2 psi 3 5 kPa www napoleongrills com Electrical Precautions WARNING Failure to follow these instructions could result in property damage personal injury or death To protect against electric shock do not immerse cord or plugs in water or other liquid Unplug from the outlet when n
44. e to high WARNING The propane cylinder is equipped with an excess flow device Unless all burners are turned off prior to turning the cylinder on only small flames and low heat will be achievable WARNING Do not use rear burner while operating main burner www napoleongrills com Cooking Instructions Initial Lighting When lit for the first time the gas grill emits a slight odor This is a normal temporary condition caused by the burn in of internal paints and lubricants used in the manufacturing process and does not occur again Simply run the main burners on high for approximately one half hour Do not locate this gas grill in windy settings High winds adversely affect the cooking performance of the gas grill In extreme circumstances when consistent high winds come from directly behind the unit heat can vent underneath the control panel This may cause the control panel to become extremely hot to touch and the knobs to deform Napoleon offers an optional wind deflector illustrated below Install this wind deflector to help prevent the possibility of improper heat build up NOTE Napoleon is not responsible for over firing blow outs caused by environmental conditions such as strong winds or inadequate ventilation FIG 1 FIG 2 Main Burner Use When searing foods we recommend preheating the grill by operating all main burners in the high position with the lid closed for approximately 10 minutes
45. ed with a cooking grid which can be positioned at two different heights The lower position can be used like any range top burner for gravies soups etc The higher position is for searing meats see instructions located on side burner lid WARNING Do not close the side burner lid while it is operating or hot WARNING Do not adjust cooking grid while hot or operating WARNING Do not use side burner to deep fry foods as cooking with oil can create a dangerous situation 1 Follow the infrared side burner lighting instructions and operate on high for 5 minutes with the lid opened or until the ceramic burners glow red 2 Place food on grills and cook according to times listed in the Infrared Grilling Chart 3 Depending upon your taste continue cooking over infrared burners on high medium or low turning food frequently or place food on the main burner area of the grill close lid and allow oven temperature to slowly finish cooking your food CAUTION Due to the intense heat the infrared burners provide food left unattended over burners will burn quickly Keep the lid open when cooking with the infrared burners Protection Of Your Infra Red Burners The infrared burners of your grill are designed to provide a long service life However there are steps you must take to prevent cracking of their ceramic surfaces which will cause the burners to malfunction e Never let water come in direct contact with your ceramic burner e Do
46. eongrills com 800 gt gt 27 Pr cautions lectriques AVERTISSEMENT Omettre de suivre ces instructions peut entrainer des dommages mat riels des blessures corporelles ou des pertes de vie e Afin de se prot ger contre les d charges lectriques ne plongez pas le cordon ni les fiches dans l eau ou tout autre liquide D branchez le cordon de la prise lorsque l appareil n est pas utilis et avant d effectuer un nettoyage Laissez l appareil refroidir avant d installer ou de retirer des composants Ne faites pas fonctionner d appareils de cuisson ext rieurs au gaz si la fiche ou le cordon est abim si l appareil pr sente un probl me de fonctionnement ou est endommag de quelques facons Contactez le fabricant pour une r paration Ne laissez pas le cordon suspendre sur le bord d une table ni toucher des surfaces chaudes N utilisez pas un appareil de cuisson ext rieur au gaz des fins autres que celles pour lesquelles il est destin Lors du branchement branchez d abord la fiche l appareil de cuisson ext rieur au gaz puis branchez ensuite l appareil dans la prise de courant Branchez l appareil de cuisson ext rieur au gaz seulement sur un circuit muni d une prise avec interrupteur de d faut la terre Ne retirez jamais la broche de mise la terre de la fiche et n utilisez pas avec un adaptateur deux broches Utilisez seulement des rallonges munies d une fiche trois broches de calibre suffisant pour
47. er with a serial number and a model number when making any warranty claims from NAPOLEON NAPOLEON reserves the right to have its representative inspect any product or part prior to honoring any warranty claim NAPOLEON shall not be liable for any transportation charges labor costs or export duties www napoleongrills com WARNING Failure to follow these instructions could result in property damage personal injury or death Read and follow all warnings and instructions in this manual prior to operating grill Safe Operating Practices This gas grill must be assembled exactly according to the instructions in the manual If the grill was store assembled you must review the assembly instructions to confirm correct assembly and perform the required leak tests before operating the grill e Read the entire instruction manual before operating the gas grill e This gas grill must be used only outdoors in a well ventilated space and must not be used inside a building garage screened in porch gazebo or any other enclosed area e This gas grill must not be installed in or on recreational vehicles and or boats e not locate unit in windy settings High winds adversely affect the cooking performance of the gas grill e Under no circumstances should this gas grill be modified e Do not operate unit under overhead combustible construction e Maintain proper clearance to combustibles 27 685mm to rear of unit 7 178mm to sides
48. et plus rapidement Pour ajouter une touche personnelle votre poulet ajoutez des copeaux de bois saveur de mesquite dans une pipe boucane de Napol on C telettes de porc Medium 6 min chaque c t Coupez l exces de gras avant de faire cuire Choisissez des c telettes de porc plus paisses pour obtenir une viande plus tendre R glage high pendant 5 minutes 20 min chaque c t Choisissez des c tes bien ensuite r glage low pour tournez souvent charnues et maigres Grillez terminer la cuisson jusqu ce que la viande se d tache facilement des os C telettes d agneau R glage high pendant 5 minutes 15 min chaque c t Coupez de gras avant ensuite r glage medium pour de faire cuire Choisissez terminer la cuisson des c telettes tr s paisses pour obtenir une viande plus tendre Saucisses Medium low Choisissez des saucisses plus grosses Faites une entaille dans la peau sur la longueur de la saucisse avant de faire griller www napoleongrills com 33 Nettoyage Y AVERTISSEMENT Portez toujours des gants protecteurs et des lunettes de s curit lorsque vous l entretien votre gril contact avec les surfaces chaudes Nettoyez votre gril dans un endroit o les produits de nettoyage n endommageront pas votre patio terrain ou terrasse N utilisez pas de produit de nettoyage j fourneau pour nettoyer votre gril La sauce BBQ et le sel sont tr s corrosifs e
49. excess fat before grilling Choose thicker chops for more tender results Choose ribs that are lean and meaty Grill until meat easily pulls away from the bone Trim off the excess fat before grilling Choose extra thick chops for more tender results Select the larger size wieners Slit the skin lengthwise before grilling Wl WARNING Always wear protective gloves and safety glasses when servicing your grill Kai jjj D HG gt 13 Cleaning Instructions WARNING To avoid the possibility of burns maintenance should be done only when the grill is cool Avoid unprotected contact with hot surfaces Ensure all burners are turned off Clean grill in an area where cleaning solutions will not harm decks lawns or patios Do not use oven cleaner to clean any part of this gas grill Do not use a self cleaning oven to clean cooking grids or any other parts of the gas grill Barbecue sauce and salt can be corrosive and will cause rapid deterioration of the gas grill components unless cleaned regularly Note Stainless steel tends to oxidize or stain in the presence of chlorides and sulfides particularly in coastal areas and other harsh environments such as the warm highly humid atmosphere around pools and hot tubs These stains could be perceived as rust but can be easily removed or prevented To provide stain prevention and removal wash all stainless steel surfaces every 3 4 weeks or as often as required with fresh wa
50. former transformateur wire clip clip de fil black silicone lid bumper pare chocs du couvercle silicone noir hinge de penture 8 x 5 8 screw vis 8 x 5 8 N570 0022 screw 8 32 x 3 8 vis 8 32 x 3 8 N450 0016 8 32 nut crou 8 32 N105 0012 1 5 snap bushing 1 5 bague pression 2080 0012 x x bottle opener d capsuleur www napoleongrills com 61 Parts List Liste Des Pi ces 47 N570 0076 N185 0005 55110 8 x 1 2 screw vis 8 x 1 2 bottle cap container la bouteille d tenteur bouchon tool hook bracket support crochet d outil N710 0086 grease tray holder support du r cipient a graisse 62008 N200 0112 GY1SG back cover couvercle arri re N185 0003 N590 0189 cutting board conseil de d coupage N335 0048 M02 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 grease trays foil ensemble de r cpients graisse foil ice bucket seau de glace side shelf lid couvercle de tablette lat rale N485 0009 push pin clavette pression N120 0014G side shelf end cap right embout en de le tablette lat ral droite N010 0730 stainless steel side shelf right tablette lat rale en acier inoxydable droite N325 0063 N325 0064 shelf handle side poign e de tablette lat ral N385 0144 N450 0044 N450 0025 1 4 20 nut crou 1 4 20 N735 0001 washer side shelf rondelle tablette lat rale N570 0087 1 4 20 x 7 8 screw
51. g Diagram for areas to check Turn all burner controls to the off position Turn gas supply valve on Brush a half and half solution of liquid soap and water onto all joints and connections of the regulator hose manifolds and valves Bubbles will indicate a gas leak Either tighten the loose joint or have the part replaced with one recommended by the Napoleon Customer Solutions department and have the grill inspected by a certified gas installer If the leak cannot be stopped immediately shut off the gas supply disconnect it and have the grill inspected by a certified gas installer or dealer Do not use the grill until the leak has been corrected A A e www napoleongrills com Lighting Instructions Smoker Burner Side Burner A 060900999 WP Il Left Left Centre Rear Centre Right Centre Right Burner Burner Burner Burner Burner Burner WARNING open lid Off Position WARNING Ensure all burner controls are in the off position Slowly turn on the gas supply valve 1 Open grill lid 1 Open grill lid 1 Open grill lid 1 Open burner cover 2 Push and turn any main 2 Push and turn the smoker 2 Remove warming rack 2 Push and turn the side burner knob to the high burner control knob to the burner control knob to the high position If the pilot lights high position
52. graisse qui durci et s che comme des clats de peinture qui p lent Un nettoyage r gulier pr viendra ce probl me Consultez les instructions de nettoyage V rifiez le niveau de propane dans la bonbonne Replacez le tuyau d alimentation convenablement Nettoyez l injecteur du br leur Nettoyez le tube du venturi Assurez vous que la proc dure d allumage est suivie la lettre Tous les boutons de contr le du gril doivent tre ferm s lorsque vous ouvrez la soupape de la bonbonne Tournez la soupape de la bonbonne lentement pour assurer l quilibre de la pression Voir les instructions d allumage Fermez le br leur et laissez le refroidir pendant au moins deux minutes R allumez le br leur et r glez le high pendant au moins cinq minutes ou jusqu ce que les tuiles deviennent uniform ment incandescentes Ne recouvrez pas plus que 75 de la surface de cuisson avec des objets ou des accessoires Fermez le br leur et laissez le refroidir pendant au moins deux minutes puis r allumez le Laissez le br leur refroidir puis v rifiez de pr s pour des fissures Si vous d tectez des fissures commandez un br leur de rechange aupr s de votre d taillant autoris Napol on Contactez votre d taillant autoris Napol on pour obtenir des instructions sur l achat d un br leur de rechange l allumeur lectronique ne fonctionne pas Les lumi res du couvercle et du panneau de contr le ne f
53. gulateurs mettant un murmure ne seront pas remplac s Nettoyez ou remplacez au besoin www napoleongrills com 38 La peinture semble peler l int rieur du couvercle Les contr les sont r gl s high mais la chaleur g n r e par les br leurs est trop basse Le br leur infrarouge si quip produit des retours de flamme pendant qu il fonctionne le br leur fait subitement un bruit qui s apparente un whoosh suivi d un bruit continuel semblable une lampe souder et qui diminue en intensit www napoleongrills com Accumulation de graisse sur les surfaces internes Manque de gaz Le tuyau d alimentation en gaz est pinc l injecteur du br leur est sale ou obstru Pr sence de toiles d araign e ou autres d bris dans le tube du venturi Le r gulateur de propane est en situation de faible d bit Les tuiles de c ramique sont surcharg es de graisse de cuisson et d accumulations les orifices sont obstru s Le br leur a surchauff une ventilation inad quate trop grande surface de cuisson recouverte par des plaques de cuisson ou des plateaux Des tuiles de c ramique sont fissur es Le joint d tanch it autour de la c ramique n est plus tanche ou une soudure dans le boitier du br leur est cass e Ceci n est pas un d faut Le fini du couvercle est en acier inoxydable et porcelainis et ne p lera pas Le pelage est caus par la
54. ils gaz NAPOL ON sont fabriqu s conform ment aux normes strictes du Certificat d assurance de qualit mondialement reconnues ISO 9001 2008 Les produits NAPOL ON sont concus avec des composantes et des mat riaux de qualit sup rieure assembl s par des 9001 2008 artisans qualifi s qui sont fiers de leur travail Le br leur et le montage de la soupape subissent un test de d tection de fuites et d allumage une station de test de qualit et sont soigneusement inspect s par un technicien qualifi avant d tre emball s et expedi s pour garantir que vous le client recevez le produit de qualit dont vous vous attendez de NAPOL ON Garantie Vie Limit e du Pr sident des grils gaz Napol on NAPOL ON garantit que les composants de votre nouveau produit NAPOL ON seront exempts de d fauts de mat riau ou de fabrication compter de la date de l achat et ce pour la dur e suivante Pi ces en fonte d aluminium base en acier inoxydable vie Couvercle en acier inoxydable vie Couvercle en porcelaine maill e vie Grilles de cuisson en acier inoxydable vie Br leurs tubulaires en acier inoxydable 10 ans Pluss Plaques de br leur en acier inoxydable 5 ans Pluss Grilles de cuisson en fonte maill e 5 ans Pluss Br leur arri re infrarouge en acier inoxydable 5 ans Br leur arri re infrarouge en c ramique excluant le grillage 3 ans Br leurs de cuve et lat ral infrarouge en c ramique excluant le gri
55. ions ou au besoin afin d viter une accumulation de graisse La graisse et les jus de cuisson tombent dans le tiroir d gouttement qui se trouve sous la cuve du gril et s accumulent dans le r cipient graisse jetable qui se situe sous le tiroir d gouttement Pour acc der au r cipient graisse jetable ou pour nettoyer le tiroir d gouttement glissez ce dernier hors du gril Ne tapissez jamais votre tiroir d gouttement de papier d aluminium de sable ou de tout autre mat riau car ceci aurait pour effet de nuire au bon coulement de la graisse Le tiroir d gouttement devrait tre gratt l aide d un couteau mastic ou d un grattoir Remplacez le r cipient graisse jetable toutes les deux quatre semaines selon la fr quence d utilisation du gril Pour vous procurer des r cipients de rechange consultez votre d taillant de gril Napol on Nettoyage De l ext rieur Du Gril N utilisez pas de produits abrasifs pour nettoyer les pi ces peintes de fini porcelaine ou en acier inoxydable Les l ments en porcelaine maill e doivent tre manipul s avec soin Le fini maill e tant cuit il devient comme du verre il s br chera au moindre choc Vous pouvez vous procurer de la peinture maill e pour les retouches chez votre d taillant NAPOLEON Utilisez une solution d eau savonneuse chaude pour nettoyer l ext rieur du gril pendant qu il est encore ti de au toucher Pour nettoyer les surfaces en acier inoxydable utilisez un
56. ircuit board control box carte de circuit bracket side shelf tablette lat rale support panel right rear panneau droite arri re N475 0338 GY1SG panel left rear panneau gauche arri re N080 0319 GY1SG N570 0086 14 x 1 2 screw vis 14 x 1 2 N357 0019 N475 0333 bracket control box carte de circuit support ignition allumeur panel right front panneau droite avant N475 0332 panel left front panneau gauche avant N080 0318 GY1SG bracket drip pan guide tiroir d gouttement support N655 0175 stiffener door hinge de penture support le porte N475 0340 GY1SG N080 0313 GY1SG SER bracket tank tray guide plateau de support de r servoir N710 0085 GY1SG N655 0182 GY1SG tank support du bonbonne support N325 0080 N585 0093 GY1SG SER N402 0016 cabinet light lumi res cabinet N080 0330 GY1SG N080 0331 GY1SG N080 0332 GY1SG bracket bumper pare chocs du support N475 0341 GY1SG panel cabinet rear panneau arri re tank tray compartiment a bonbonne handle poign e heat shield pare chaleur bracket rear cover du couvercle arri re support bracket base cuve support panel inner cabinet panneau interne 34 35 36 37 38 39 N590 0239 GY1SG N570 0073 N460 0002 N707 0007 N200 0115 GY1SG wire cover couvercle fil W160 0095 N510 0013 N330 0022 N570 0013 shelf tablette 1 4 20 x 3 8 screw vis 1 4 20 x 3 8 receptacle r ceptacle trans
57. ire outlet is dirty or clogged Humming regulator Normal occurrence on hot days 17 Ensure lighting procedure is followed carefully All gas grill valves must be in the off position when the tank valve is turned on Turn tank on slowly to allow pressure to equalize See lighting instructions Pipe must be sized according to installation code Preheat grill with both main burners on high for 10 to 15 minutes Ensure sear plates are installed with the holes towards the front and the slots on the bottom See assembly instructions Preheat grill with both main burners on high for 10 to 15 minutes Clean sear plates and drip pan regularly Do not line pan with aluminum foil Refer to cleaning instructions Thoroughly clean burner by removing See general maintenance instructions Open air shutter slightly according to combustion air adjustment instructions This must be done by a qualified gas installer Close air shutter slightly according to combustion air adjustment instructions This must be done by a qualified gas installer Clean jet fire outlet with a soft bristle brush This is not a defect It is caused by internal vibrations in the regulator and does not affect the performance or safety of the gas grill Humming regulators will not be replaced Burners will not cross Dirty or corroded cross light brackets Clean or replace as required light each other Paint appears to be peeling inside lid or
58. l cover Clean or replace as required Plug power cord from working GFI protected outlet into electrical box on the back of the grill Plug transformer cord into power box Replace fuse located on outlet line of transformer Check transformer output should be 12VAC Replace if required Clean connections and ensure connectors are pushed together firmly Access to circuit board is under electrical cover on left side of cabinet Replace bulbs as per the instructions in the maintenance section of the manual 19 KEEP YOUR RECEIPT AS PROOF OF PURCHASE TO VALIDATE YOUR WARRANTY Ordering Replacement Parts Warranty Information MODEL DATE OF PURCHASE SERIAL NUMBER Record information here for easy reference Before contacting the Customer Solutions Department check the NAC Website for more extensive cleaning maintenance troubleshooting and parts replacement instructions at www napoleongrills com Contact the factory directly for replacement parts and warranty claims Our Customer Solutions Department is available between 9 AM and 5 PM Eastern Standard Time at 1 866 820 8686 or fax at 1 705 727 4282 To process a claim we must be provided with the following information 1 Model and serial number of the unit 2 Part number and description 3 A concise description of the problem broken is not sufficient 4 Proof of purchase photocopy of the invoice In some cases the Customer Solutions Rep
59. la puissance de cet appareil approuv es pour utilisation ext rieure et identifi es W A Test De D tection De Fuites AVERTISSEMENT doit tre fait avant la premi re utilisation annuellement et chaque fois qu une pi ce du syst me de gaz est remplac e ou r par e AVERTISSEMENT N utilisez pas une flamme nue pour v rifier pour des fuites de gaz Assurez vous qu il n y ait aucune tincelle ni flamme nue proximit de l endroit v rifier Les tincelles ou les flammes nues provoqueront un feu ou une explosion causant des dommages mat riels des blessures graves ou des pertes de vie Test De Fuites doit tre fait avant la premi re utilisation annuellement et chaque fois qu une pi ce du syst me de gaz est remplac e ou r par e Ne fumez pas et enlevez toutes sources d allumage lorsque vous faites ce test Consultez le sch ma de test de fuites pour voir les endroits tester 1 Fermez tous les boutons des br leurs Ouvrez la soupape de la bonbonne 2 Appliquez une solution de deux parts gales de savon liquide et d eau sur tous les joints du r gulateur le tuyau et ses raccords 3 Des bulles indiqueront une fuite de gaz Resserrez le joint ou remplacez la pi ce avec une autre recommand e par le d taillant 4 Si la fuite ne peut tre r par e fermez l alimentation de gaz la bonbonne enlevez la et faites inspecter votre gril par votre fournisseur de gaz ou d taillant N utilisez pas
60. le br leur risque de produire de la vapeur d eau au prochain usage ce qui peut produire suffisamment de pression pour faire fissurer la c ramique Le trempage r p t de la c ramique la fera dilater et prendre de l expansion Cette expansion causera des pressions anormales sur la c ramique et risque de la faire fissurer et s effriter i Ne jamais jeter d eau dans le gril pour contr ler les pouss es de flamme ii Ne faites pas fonctionner le br leur infrarouge sous la pluie iii Si vous d couvrez de l eau dans votre gril provenant de la pluie d arrosoirs etc v rifiez si elle est entr e en contact avec la c ramique Si la c ramique semble mouill e retirez le br leur du gril Tournez le l envers pour goutter le surplus d eau Apportez le br leur l int rieur et laissez le s cher compl tement 3 Mauvaise vacuation de l air chaud sortant du gril Pour que le br leur fonctionne ad quatement l air chaud doit pouvoir s chapper du gril Si l air chaud 4 Ne nettoyez pas la tuile de c ramique avec une brosse m tallique Si des d bris s accumulent sur le br leur allumez simplement le br leur et faites fonctionner HIGH pendant cinq minutes avec le couvercle ouvert permettant aux d bris de se consumer www napoleongrills com 36 Ecrans de rechange N565 0002 AVERTISSEMENT Boyau V rifiez l usure coupures craquelures ou s il est fondu Si vous d couvrez une de ces d fectuosit s n utilisez pas v
61. le du gril doivent tre ferm s lorsque vous ouvrez la soupape de la bonbonne Tournez la soupape de la bonbonne lentement pour assurer l quilibre de la pression Voir les instructions d allumage La grosseur du tuyau doit tre conforme au code d installation Pr chauffez le gril en allumant les br leurs de cuve high pendant 5 10 minutes Assurez vous que les plaques sont install es avec les trous vers l avant et les fentes en dessous Voir les instructions d assemblage Pr chauffez le gril en allumant les br leurs de cuve high pendant 5 10 minutes Nettoyez les plaques de br leur et le tiroir d gouttement r guli rement Ne tapissez pas le tiroir d gouttement avec du papier d aluminium Consultez les instructions de nettoyage Retirez le br leur et nettoyez le compl tement Consultez les instructions d entretien Ouvrez l g rement les volets d air tout en vous conformant aux instructions de r glage des volets d air ceci doit tre effectu par un installateur de gaz qualifi Fermez l g rement les volets d air tout en vous conformant aux instructions de r glage des volets d air ceci doit tre effectu par un installateur de gaz qualifi Nettoyez le feu jet de sortie avec une brosse poils doux Ceci n est pas un d faut Le murmure est caus par une vibration l int rieur du r gulateur et n affecte en rien la performance et la s curit du gril gaz Les r
62. llage 2ans Toutes les autres pi ces 2ans pluss indique une p riode de garantie prolong e de cinq ans durant laquelle la pi ce de rechange sera offerte au client la moiti du prix de d tail courant Conditions et limitations NAPOL ON garantit ses produits contre les d fauts de fabrication l acheteur d origine seulement condition que l achat ait t fait par l entremise d un d taillant NAPOL ON autoris et sous r serve des conditions et limitations suivantes Cette garantie du fabricant n est pas transf rable et ne peut tre prolong e ou tendue par aucun de nos repr sentants quelle qu en soit la raison Le gril gaz doit tre install par un installateur ou entrepreneur qualifi L installation doit tre faite conform ment aux instructions d installation incluses avec le produit et tous les codes d incendie et de construction locaux et nationaux Cette garantie limit e ne couvre pas les dommages caus s par un mauvais usage un manque d entretien des feux de graisse un environnement inad quat un accident des alt rations des abus ou de la n gligence et l installation de pi ces d autres fabricants annulera cette garantie La d coloration des composants de plastique caus e par des produits d entretien chimiques ou l exposition aux rayons UV n est pas couverte par cette garantie Cette garantie limit e ne couvre pas non plus les gratignures les bossellements les surfaces peintes la corrosion
63. mpartiment puis repliez les pattes sur le devant du compartiment leur position initiale www napoleongrills com Guide De D pannage Faible chaleur petite flamme lorsque le bouton de contr le est high Pouss es de flamme excessives chaleur in gale Les flammes produites par les br leurs sont jaunes et vous d tectez une odeur de gaz Les flammes se d tachent du br leur accompagn es d une odeur de gaz et possiblement une difficult d allumage Le br leur principal ne s allume pas avec l allumeur mais la lumi re avec une allumette Le r gulateur murmure lorsque l appareil fonctionne Les br leurs ne s allument pas les uns aux autres Pour le propane proc dure d allumage incorrect Pour le gaz naturel tuyau d alimentation trop petit Pour les deux sortes de gaz mauvais pr chauffage Plaques de br leur mal install es Mauvais pr chauffage Accumulation excessive de graisse et de cendres sur les plaques de br leur et dans le tiroir d gouttement Possibilit de toiles d araign e ou autres d bris ou d un mauvais ajustement des volets d air Mauvais ajustement des volets d air Jet le feu de sortie est sale ou obstru Probl me normal par temps chaud Sales ou corrod s supports l gers croix 34 Assurez vous que la proc dure d allumage est suivie la lettre Tous les boutons de contr
64. nbonne qui n est pas quip e d un de type Lorsque la bonbonne de propane n est pas d branch e du gril la bonbonne et le gril doivent tre entrepos s l ext rieur dans un endroit bien a r Lorsque le gril doit tre entrepos l int rieur la bonbonne de propane doit tre d branch e du gril et entrepos e a l ext rieur dans un endroit bien a r hors de la port e des enfants Les bonbonnes de propane ne doivent en aucun temps tre entrepos es l int rieur d un b timent d un garage ou de tout autre endroit ferm Les appareils au gaz naturel doivent tre d branch s de leur source d alimentation en gaz lorsqu ils sont entrepos s l int rieur Inspectez le tuyau d alimentation en gaz avant chaque utilisation S il montre des signes de fendillement excessif d usure ou s il est coup il doit tre remplac r gulateur de pression et le tuyau par un ensemble de rechange sp cifi par le fabricant avant d utiliser le gril Ne pas passer le tuyau d alimentation sous le tiroir d gouttement afin de garder une distance raisonnable entre le tuyau et le fond du gril Ne faites pas passer le tuyau d alimentation gaz derri re la patte avant Le tuyau doit passer devant la patte avant afin de respecter le d gagement recommand entre le tuyau et le fond de l appareil si c est appropri Faire un test de fuites avant la premiere utilisation annuellement et a chaque fois qu
65. ne s allume pas en moins de 5 secondes tournez le bouton de contr le off et attendez 5 minutes pour permettre au surplus de gaz de se dissiper R p tez les tapes 2 AVERTISSEMENT La bonbonne est quip e d un dispositif de contr le d coulement du gaz moins que tous les boutons des br leurs soient ferm s avant d ouvrir la bonbonne seules de petites flammes seront obtenues AVERTISSEMENT Wutilisez jamais le br leur arri re avec le br leur principal www napoleongrills com 29 Instructions D op ration clairage initial Lorsqu il est allum pour la premi re fois le gril d gagera une l g re odeur Ceci est un ph nom ne normal et temporaire caus par l vaporation des peintures et lubrifiants internes utilis s dans le processus de fabrication et ne se reproduira plus Allumez simplement les br leurs de cuve high pendant une demi heure N installez pas ce gril gaz dans un endroit venteux Les vents forts nuiront la performance de cuisson de votre gril gaz Dans des conditions extr mes de grands vents soutenus arrivant directement l arri re de l unit la chaleur du gril peut vacuer sous le panneau de commande Le panneau de commande peut ainsi devenir extr mement chaud au toucher et les boutons de commande risquent de se d former Napol on vous offre un d flecteur optionnel illustr ci dessous Installez ce d flecteur pour aider viter les possibles accumulatio
66. noxydable H lid heat shield couvercle pare chaleur NAPOLEON logo logo NAPOLEON logo clips crous pour logo NTN temperature gauge jauge de temp rature r S N lid handle poign e du couvercle lid handle cover couverture poign e du couvercle 8 x 5 8 screw vis 8 x 5 8 1 4 lock washer rondelle ressort 1 4 IS lid pivot screw vis du pivot 1 4 20 x 1 2 screw vis 1 4 20 x 1 2 drip pan tiroir d egouttement assembly lid ensemble du harness light switch harnais de commutez lumi re e harness igniter switch harnais de commutez allumeur www napoleongrills com 65 Parts List Liste Des Pi ces 750 0030 harness LED harnais LED N750 0032 harness wire switch harnais de commutez N370 0136 rotisserie kit ensemble de la r tissoire N555 0060 spit rod tige de la r tissoire N215 0015 wind deflector du d flecteur 68665 vinyl cover housse vinyle 56018 stainless steel griddle plague de cuisson acier inoxydable 56040 cast iron griddle fonte plaque de fer 67731 charcoal tray support charbon x standard x compris p propane units only p appareils propane seulement n natural gas units only n appareils gaz naturel seulement ac accessory ac accessoires www napoleongrills com 66 www napoleongrills com 67 Notes www napoleongrills com 415 0305
67. ns de chaleur inappropri es NOTE Napol on ne sera pas responsable d une surchauffe ou d une extinction caus e par des conditions environnementales telles que des vents forts ou une ventilation inad quate Utilisation Du Br leur Principal Avant de cuire les aliments il est recommand de pr chauffer le gril high avec le couvercle ferm pendant environ 10 minutes Les aliments cuisson courte poisson l gumes peuvent tre grill s avec le couvercle ouvert Une cuisson avec le couvercle ferm procurera des temp ratures plus lev es et plus constantes qui r duiront la p riode de cuisson et cuiront la viande de facon plus gale Les aliments qui requi rent un temps de cuisson de plus de 30 minutes tels que les r tis peuvent tre cuits en utilisant la m thode indirecte avec le br leur allum du c t oppos l emplacement de la viande Lorsque vous faites cuire des viandes tr s maigres comme une poitrine de poulet ou du porc maigre il est conseiller de huiler les grilles de cuisson avant le pr chauffage ce qui aura pour effet d emp cher la viande de trop coller aux grilles Le fait de cuire de la viande avec beaucoup de gras peut causer des flamb es soudaines Il suffit alors d enlever le gras avant la cuisson ou de r duire la temp rature pour rem dier ce probl me En cas de flamb es loignez les aliments de la flamme et r duisez la
68. ol panel To clean the inside of the burner it must be removed from the gas grill Remove the screw s that attaches the burner to the back wall Slide the burner back and up wards to remove Cleaning Use a flexible venturi tube brush to clean the inside of the burner Shake any loose debris from the burner through the gas inlet Check the burner ports and valve orifices for blockages Burner ports can close over time due to cooking debris and corrosion use an opened paperclip or the supplied port maintenance bit to clean them Drill out blocked ports using this drill bit in a small cordless drill The ports are easier to clean if the burner is removed from the grill but it can also be done with the burner installed Do not flex the drill bit when drilling the ports as this will cause the drill bit to break This drill is for burner ports only not for the brass orifices jets which regulate the flow into the burner Take care not to enlarge the holes Ensure the insect screen is clean tight and free of any lint or other debris Reinstallation Reverse the procedure to reinstall the burner Check that the valve enters the burner when installing Replace sear plate mount and or tighten screws to complete reinstallation WARNING when reinstalling the burner after cleaning it is very important that the valve orifice enters the burner tube before lighting your gas grill If the valve is not inside the burner tube a fire or explosion could occur
69. onctionnent pas l appareil n est pas branch Un fusible est br l Le transformateur est d fectueux Les bornes sur le commutateur ou la carte de circuit sont corrod es ou desserr es l allumeur est d fectueux Les lectrodes sont sales ou corrod es l appareil n est pas branch Un fusible est br l Le transformateur est d fectueux Les bornes sur le commutateur ou la carte de circuit sont corrod es ou desserr es Les ampoules sont br l es lumi res du couvercle seulement Branchez le cordon d alimentation d une prise de courant avec disjoncteur de fuite la terre fonctionnelle dans le boitier lectrique l arri re du gril Branchez le cordon du transformateur dans le boitier lectrique Remplacez le fusible sur la ligne de sortie du transformateur V rifiez la tension de sortie du transformateur elle devrait tre de 12 V c a Remplacez le au besoin Nettoyez les connexions et assurez vous qu elles soient bien serr es L acc s la carte de circuit se trouve sous le couvercle lectrique sur le c t gauche du cabinet Remplacez l allumeur Il se trouve sous le couvercle lectrique Nettoyez ou remplacez au besoin Branchez le cordon d alimentation d une prise de courant avec disjoncteur de fuite la terre fonctionnelle dans le boitier lectrique l arri re du gril Branchez le cordon du transformateur dans le boitier lectrique Remplacez le fusibl
70. opie de la facture Dans certains cas le d partement du service aux consommateurs peut demander de retourner la pi ce pour des fins d inspection avant de fournir une pi ce de rechange Les pi ces doivent tre exp di es port pay l attention du d partement du service aux consommateurs avec l information suivante 1 Mod le et num ro de s rie de l appareil 2 Description concise du probl me bris n est pas suffisant 3 Preuve d achat copie de la facture 4 Num ro d autorisation de retour fourni par le repr sentant du d partement du service aux consommateurs Avant de contacter le service aux consommateurs veuillez prendre note que les items suivants ne sont pas couverts par la garantie e co ts de transport de courtage et frais d exportation e co ts de main d oeuvre pour l enl vement et l installation de la piece e co ts des appels de service pour diagnostiquer le probl me e d coloration des pi ces en acier inoxydable e bris des pi ces caus par un manque d entretien et de nettoyage ou par l utilisation de nettoyants inappropri s nettoyant fourneau www napoleongrills com CAUTION During unpacking and assembly we recommended you wear work gloves and safety glasses for your protection Although we make every effort to make the assembly process as problem free and safe as possible it is characteristic of fabricated steel parts that the edges and corners might be sharp and could ca
71. ot in use and before cleaning Allow to cool before putting on or taking off parts Do not operate any outdoor cooking gas appliance with a damaged cord plug or after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner Contact the manufacturer for repair Do not let the cord hang over the edge of a table or touch hot surfaces Do not use an outdoor cooking gas appliance for purposes other than intended When connecting first connect plug to the outdoor cooking gas appliance then plug appliance into the outlet Use only a Ground Fault Interrupter GFI protected circuit with this outdoor cooking gas appliance Never remove the grounding plug or use with an adapter of 2 prongs Use only extension cords with a 3 prong grounding plug rated for the power of the equipment and approved for outdoor use with a W A marking Leak Testing Instructions WARNING a leak test must be performed annually and each time a cylinder is hooked up or if a part of the gas system is replaced WARNING never use an open flame to check for gas leaks Be certain no sparks or open flames are in the area while you check for leaks Sparks or open flames will result in a fire or explosion damage to property serious bodily injury or death Leak testing This must be done before initial use annually and whenever any gas components are replaced or serviced Do not smoke while performing this test and remove all sources of ignition See Leak Testin
72. otre gril Faites remplacer la piece par votre d taillant NAPOLEON ou par un installateur qualifi Moulages En Aluminium Nettoyez les moulages p riodiquement l aide d une solution d eau savonneuse chaude aluminium ne rouillera pas mais d aux chaleurs lev es et aux effets climatiques une oxydation se produira sur les surfaces d aluminium Ceci apparaitera comme des taches blanches sur les moulages Pour r parer le fini des moulages sablez les l aide d un papier meri fin Essuyez la surface et peinturez avec de la peinture gril haute temp rature Prot gez les alentours des vapeurs de peinture Suivez les directives de s chage inscrites sur la bonbonne de peinture AVERTISSEMENT Portez toujours des gants protecteurs lorsque vous remplacez l ampoule halog ne des lumi res internes de votre gril Lumi res Pour remplacer l ampoule halog ne de votre gril vous devez d abord retirer la lentille du compartiment d clairage Pour retirer la lentille du compartiment retirez la vis cruciforme qui retient le compartiment Faites sortir la lentille du compartiment de m me que le support de m tal Ne touchez pas l ampoule halog ne avec vos mains nues Le gras de vos doigts r duira la dur e de vie de l ampoule Une fois les mains gant es tirez d licatement sur l ampoule pour la faire sortir de sa douille puis remplacez la par la nouvelle ampoule Remettez la lentille en place en pressant pour qu elle se fixe au co
73. oureux Pour conna tre les temps de cuisson et certains conseils consultez le tableau de cuisson l infrarouge www napoleongrills com 32 Tableau de cuisson a l infrarouge Steak R glage high 2 min chaque c t 4 min Saignant Lorsque vous choisissez votre 1 2 54cm d paisseur viande demandez une viande R glage high 2 min chaque c t 6 min point qui est marbr e Le gras de ensuite r glage medium la viande agira comme un l ment attendrissant durant R glage high 2 min chaque c t 8 min Bien cuit la cuisson et gardera la viande ensuite r glage medium plus juteuse Hambourgeois 1 2 1 27cm R glage high 2 min chaque c t 4 min Saignant Pour terminer la cuisson d paisseur de vos hambourgeois tous en m me temps nous R glage high 2 1 2 min chaque 5 min point vous conseillons de varier C t l paisseur de vos boulettes Pour ajouter une saveur R glage high 3 min chaque c t 6 min Bien cuit exotique votre viande ajoutez des copeaux de bois saveur de hickory dans une pipe boucane de Napol on Morceaux de poulet R glage high 2 min chaque c t l articulation qui retient le ensuite r glage de medium low pilon la cuisse doit tre low coup e au 3 4 partir du c t sans peau afin de permettre la viande d tre plus plat sur la grille de cuisson Ceci permettra la viande de cuire de facon plus uniforme
74. pi ce du syst me de gaz est remplac e Si le gril est branch directement au r servoir de propane de la maison suivez les instructions pour le branchement au gaz naturel Assurez vous que la pression d alimentation au gril soit de 11 pouces de colonne d eau Branchement au Gaz Naturel Ce gril gaz naturel est quip d un tuyau d alimentation de complet avec un syst me de d branchement rapide con u pour un branchement au gaz naturel et certifi pour une utilisation ext rieure La tuyauterie et les soupapes en amont du syst me de d branchement rapide ne sont pas fournies Le syst me de d branchement rapide ne doit pas tre install verticalement et une soupape d arr t manuelle facilement accessible doit tre install e en amont et aussi pr s que possible du syst me de d branchement rapide Le bout vas du tuyau doit tre raccord l unit comme montr Ces raccords doivent tre faits par un installateur de gaz qualifi Raccordez le bout vas du tuyau au raccord qui est au bout du tube collecteur Resserrez avec une cl N utilisez pas de scellant enduit tuyaux l installation doit tre conforme la norme CAN B149 1 du Code d installation du gaz naturel et du propane au Canada ou la norme ANSI 2223 1 du National Fuel Gas Code aux tats Unis Vous devez avoir une pipe de conducteur hors du quat d ad de gaz pour fournir ce gril le gaz de BTU h indiqu sur
75. placement part will be provided After the first year with respect to this President s Limited Lifetime Warranty NAPOLEON may at its discretion fully discharge all obligations with respect to this warranty by refunding to the original warranted purchaser the wholesale price of any warranted but defective part s NAPOLEON will not be responsible for the installation labor or any other costs or expenses related to the re installation of a warranted part and such expenses are not covered by this warranty Notwithstanding any provision contained in this President s Limited Lifetime Warranty NAPOLEON s responsibility under this warranty is defined as above and it shall not in any event extend to any incidental consequential or indirect damages This warranty defines the obligation and liability of NAPOLEON with respect to the NAPOLEON gas grill and any other warranties expressed or implied with respect to this product its components or accessories are excluded NAPOLEON neither assumes nor authorizes any third party to assume on its behalf any other liabilities with respect to the sale of this product NAPOLEON will not be responsible for over firing blow outs caused by environmental conditions such as strong winds or inadequate ventilation Any damages to the gas grill due to weather damage hail rough handling damaging chemicals or cleaners will not be the responsibility of NAPOLEON The bill of sale or copy will be required togeth
76. position continue to push down on the control knob until the burner lights and then release 3 If the pilot does not ignite 3 Push and hold the 3 Push and turn the rear 3 Push and hold the electronic then immediately turn the electronic igniter button burner control to the high igniter button until the burner control knob back to the off until the burner lights or position lights or light with a match position and repeat step 2 light with a match several times 4 If the pilot and burner will 4 If the burner will not 4 Push and hold the 4 If the burner will not ignite not ignite within 5 seconds ignite within 5 seconds electronic igniter button within 5 seconds turn the turn the control knob to turn the control knob to until burner lights or light control knob to the off the off position and wait 5 the off position and wait 5 by match position and wait 5 minutes minutes for any excess gas to minutes for any excess gas to for any excess gas to dissipate dissipate Either repeat steps dissipate Repeat step 2 Repeat step 2 2 and 3 or light with a match 5 If lighting the unit with a 5 If the burner will not match clip the match into the ignite within 5 seconds supplied lighting rod Hold turn the control knob to the lit match down through the off position and wait 5 the grill and sear plate while minutes for any excess gas turning the corresponding to dissipate Repeat step 3 burner valv
77. produit de nettoyage acier inoxydable ou un produit de nettoyage tout usage sans abrasif Frottez toujours dans le sens du grain N utilisez pas de laine d acier car elle gratignerait le fini Les pi ces en acier inoxydable vont d colorer sous l effet de la chaleur pour habituellement prendre une couleur dor e ou brune Cette d coloration est normale et n affectera pas la performance du gril www napoleongrills com 34 WW 7 Lumi res La surface de la lentille peut tre nettoy e l aide d une eau chaude savonneuse et d un chiffon propre et doux Pour les taches tenaces vous pouvez utiliser une petite quantit de d graisseur N employez pas de nettoyants abrasifs puisqu ils pourraient rayer ou endommager la lentille Instructions D entretien Nous vous conseillons de faire inspecter ce gril gaz annuellement par un technicien de service qualifi L emplacement du gril gaz doit tre gard libre de tous mat riaux combustibles essence ou autres liquides et vapeurs inflammables en tout temps Les apports d air comburant et d air de ventilation ne doivent pas tre obstru s Les ouvertures d a ration du compartiment de la bonbonne situ es sur les c t s du chariot et l avant et l arri re de la tablette inf rieure doivent tre libres de d bris en tout temps AVERTISSEMENT Portez toujours des gants protecteurs et des lunettes de s curit lorsque vous nettoyez votre gril AVERTISSEM
78. reil T avant d avoir lu la section INSTRUCTIONS e Fermez l alimentation en gaz a D ALLUMAGE de ce manuel l appareil Pour votre s curit n entreposez pas et e teignez toute flamme nue n utilisez pas d essence ou autres liquides e Ouvrez le couvercle et vapeurs inflammables proximit de cet ou tout autre appareil Une bonbonne de propane de propane non branch e ne devrait pas tre entrepos e proximit de cet ou de tout autre appareil Si ces instructions ne sont pas suivies la lettre un feu ou une explosion pourraient s ensuivre causant des dommages la propri t des blessures corporelles ou des pertes de vie e Si l odeur persiste loignez vous de l appareil et appelez imm diatement votre fournisseur de gaz ou le service des incendies Les adultes et particuli rement les enfants doivent tre sensibilis s aux risques que repr sentent les surfaces expos es a des temp ratures lev es Surveillez les jeunes enfants lorsqu ils sont pres du gril Note l installateur Laissez ces instructions au propri taire du gril pour consultation ult rieure Napoleon Group of Companies 214 Bayview Dr Barrie Ontario Canada L4N 4Y8 System Certified To Phone 1 705 726 4278 Fax 705 727 4282 us www napoleongrills com AA 9001 2008 Customer Solutions 1 866 820 8686 or grills napoleonproducts com Intertek N415 0305 APR 21 15 www napoleongrills com 22 Les gr
79. resentative could request to have the parts returned to the factory for inspection before providing replacement parts These parts must be shipped prepaid to the attention of the Customer Solutions Department with the following information enclosed 1 Model and serial number of the unit 2 A concise description of the problem broken is not sufficient 3 Proof of purchase photocopy of the invoice 4 Return Authorization Number provided by the Customer Solutions Representative Before contacting Customer Solutions Representative please note that the following items are not covered by the warranty e Costs for transportation brokerage or export duties e Labor costs for removal and reinstallation e Costs for service calls to diagnose problems e Discoloration of stainless steel parts e Part failure due to lack of cleaning and maintenance or use of improper cleaners oven cleaner www napoleongrills com 20 Notes www napoleongrills com gril doit tre utilis uniquement l ext rieur dans un endroit bien a r et ne doit jamais tre utilis l int rieur d un b timent d un garage un gazebo une v randa avec paramoustique ou de tout autre endroit ferm dy NAPOLEON APPOSEZ L TIQUETTE DU NUMERO DE SERIE DU CARTON N de s rie XXXXXX000000 N DE MOD LE PRO665 N AVERTISSEMENT SI VOUS D TECTEZ UNE ODEUR DE GAZ Ne tentez pas d allumer cet appa
80. rincipal Propane 5 16 8mm Br leur tube arri re Propane ouvert au complet Naturel 1 8 3mm Naturel 1 8 3mm Br leur de fumaison Propane 1 8 3mm Naturel 1 16 1 6mm Les br leurs infrarouges n ont pas de r glage de volet d air 3 Allumez les br leurs et positionnez les a high Inspectez visuellement les flammes Lorsque les volets sont ajust s teignez les br leurs serrez la vis de verrouillage et replacez les pi ces qui avaient t enlev es Assurez vous que les petits grillages contre les insectes sont install s Bleu Br leur Orifice du Br leur Pointe Be Bleu Pa Environ 1 2 13mm www napoleongrills com 35 Br leur Tube Le br leur est fait d acier inoxydable 304 mais en raison de la chaleur extr me et d un environnement corrosif il se produira une corrosion de surface Enlevez cette corrosion a l aide d une brosse en laiton Nettoyez les orifices bouch es a l aide d un trombonne d pli N agrandissez surtout pas les orifices du br leur ATTENTION aux Araign es Les araign es et les insectes sont attir s par l odeur du propane et du gaz naturel Le br leur est muni d un grillage contre les insectes qui protege le volet d air r duisant ainsi la possibilit que les insectes se construisent des nids dans le br leur mais ceci n est pas efficace a 100 Le nid ou la toile d araign e fera que le br leur produira une flamme jaune p le ou orang e ou causer
81. rs et doit avoir un collet pour prot ger la soupape du cylindre Le cylindre doit tre muni d un dispositif de d tection de trop plein Ne rangez pas de cylindre de propane de rechange sous cet appareil ou proximit Ne remplissez jamais le cylindre plus de 80 pour cent de sa pleine capacit Si les consignes ci dessus ne sont pas suivies la lettre un feu pourrait s ensuivre causant des blessures corporelles ou des pertes de vie Instructions De Branchement Du Gaz AVERTISSEMENT Le tuyau doit tre fix de fa on ce qu aucune partie du boyau ne touche le dessous du gril ou le tiroir d gouttement Si vous ne suivez pas ces instructions la lettre un feu en r sultera Installation Bouteille de Propane Cylindre Set dans le plateau dans la tablette du bas D autres bouteilles peuvent tre acceptables condition qu ils s adaptent pas correctement dans l anneau de bassin de r tention Z p www napoleongrills com 26 Raccord de La Bonbonne Assurez vous que le tuyau du r gulateur de gaz est sans anomalie Enlevez les bouchons sur la soupape de gaz a la bonbonne Connectez le r gulateur QCC1 sur la soupape de gaz QCC1 Serrez ala main dans le sens des aiguilles d une montre N utilisez pas d outil Faites un test de fuites sur tous les raccords avant d utiliser le gril Un test de fuites doit tre fait annuellement et a chaque fois qu une bonbonne est remplac e ou qu une
82. s heat allowing us to feel warmth Foods cooked over infrared heat sources are heated by the same principle Charcoal grilling is our most familiar choice for infrared cooking The glowing briquettes emit infrared energy to the food being cooked with very little drying effect Any juices or oils that escape from the food drip onto the charcoal and vaporize into smoke giving the food its delicious grilled taste The Napoleon infrared burner cooks in the same way In each burner 10 000 ports each with its own tiny flame cause the surface of the ceramic tile to glow red This glow emits the same type of infrared heat to the food as charcoal without its hassle or mess Infrared burners also provide a more consistently heated area that is far easier to regulate than a charcoal fire For instant searing the burners can be set to high yet they can also be turned down for slower cooking We all know how difficult that is on a charcoal fire Traditional gas burners heat the food in a different way The air surrounding the burner is heated by the combustion process and then rises to the food being cooked This generates lower grill temperatures that are ideal for more delicate cuisine such as seafood or vegetables whereas Napoleon s infrared burners produce searing heat for juicier tastier steaks hamburgers and other meats For cooking times and tips refer to the Infrared Grilling Chart www napoleongrills com 12 Infrared Grilling Chart
83. se tray or to clean the drip pan slide the drip pan free of the grill Never line the drip pan with aluminum foil sand or any other material as this could prevent the grease from flowing properly The pan should be scraped out with a putty knife or scraper Replace the disposable grease tray every 2 4 weeks depending on gas grill usage For supplies see your Napoleon Gas Grill dealer Cleaning The Outer Grill Surface Do not use abrasive cleaners or steel wool on any painted porcelain or stainless steel parts of your Napoleon Grill Doing so will scratch the finish Exterior grill surfaces should be cleaned with warm soapy water while the metal is still warm to the touch To clean stainless surfaces use a stainless steel or a non abrasive cleaner Always wipe in the direction of the grain Over time stainless steel parts discolor when heated usually to a golden or brown hue This discoloration is normal and does not affect the performance of the grill Porcelain enamel components must be handled with additional care The baked on enamel finish is glass like and will chip if struck Touch up enamel is available from your Napoleon Grill dealer Lights The lens face can be cleaned with warm soapy water and a soft clean rag For stubborn stains a small amount of degreaser may be used Do not use abrasive cleaners as this may scratch or damage the lens www napoleongrills com 14 Maintenance Instructions We recommend this gas grill be thoro
84. son Grill cookbook by Napoleon for more detailed instructions WARNING Barbecue sauce and salt can be corrosive and will cause rapid deterioration of the gas grill components unless cleaned regularly When finished cooking disassemble rotisserie components wash thoroughly with warm soapy water and store indoors Smoker Burner The smoker burner is designed to be used in conjunction with the smoker tray Follow the smoker burner lighting instructions and operate the smoker burner on high for 10 minutes reducing heat as required Open the smoker drawer and place a small amount of wood chips into the solid portion of the smoker tray As it is very easy to over smoke use small amounts on your first few attempts To get a smoke flavour all that is required is a wisp of smoke smoke billowing out of the unit is not desired and will often leave a sooty deposit on the food which doesn t taste good Soaking wood before use will slow burning and increase smoke flavour Wood for smoking comes in various forms chunks chips dust and pellets also comes in many varieties flavours from apple to walnut each transmitting a different taste Use only wood that you know has not been treated or better still buy from your authorized Napoleon dealer Infrared Side Burner Use The gas grill should be located so that the side burner is protected from the wind because the wind will adversely affect its performance The side burner is equipp
85. such as roasts chickens or turkeys but can also be used for cooking foods that are prone to flare ups or for smoking foods Lower temperatures and slower cooking times result in tender foods www napoleongrills com 10 Rear Burner Use If Equipped Remove the warming rack prior to use the extreme heat will damage the warming rack Cooking grids should also be removed if they interfere with the rotisserie The rear burner is designed to be used in conjunction with the rotisserie kit available from your dealer See the rotisserie kit assembly instructions To use the counterbalance remove the rotisserie motor from the gas grill Place the spit with meat being cooked across the hangers inside the grill The meat will naturally hang with the heavy side down Tighten the counterbalance arm and weight so the arm is facing up Slide the counterweight in or out to balance the load and tighten in place Re install the motor and begin cooking Place a metal dish underneath the meat to collect drippings for basting and naturally delicious gravy Basting liquid may be added as required To seal in juices first operate rear burner on high until brown then reduce the heat to thoroughly cook foods Keep the lid closed for best results Your roasts and fowl will brown perfectly on the outside and stay moist and tender on the inside For example a 3 pound chicken on the rotisserie will be done in approximately 1 hours on medium to high See Your all Sea
86. t causeront une AVERTISSEMENT Assurez vous que les br leurs sont teints avant de nettoyer viter tout d t rioration tr s rapide de votre gril moins que vous ne fassiez un nettoyage r gulier fs Note l acier inoxydable a tendance s oxyder ou tacher en pr sence de chlorures et de sulfures que l on retrouve particuli rement dans les zones c ti res ainsi que dans les environnements chauds et humides tels que les piscines et les spas Ces taches peuvent tre prises pour de la rouille mais il peuvent tre facilement enlev es et m me vit es Afin de pr venir les taches nettoyez toutes les surfaces en acier inoxydable toutes les trois quatre semaines ou au besoin avec de l eau douce et un nettoyant acier inoxydable Les Grilles De Cuisson Et La Grille R chaud Les grilles de cuisson et la grille r chaud sont plus faciles nettoyer durant la p riode de pr chauffage en utilisant une brosse en laiton Une laine d acier peut tre utilis e pour les taches les plus rebelles Les grilles en acier inoxydable si quip vont changer de couleur en permanence la chaleur excessive de la surface de cuisson Nettoyage Du Panneau De Contr le Le texte sur le panneau de contr le est imprim directement sur l acier inoxydable Avec un entretien ad quat le texte demeurera toujours fonc et lisible N utilisez pas de d tergents abrasifs Ajax Vim Old Dutch etc pour nettoyer les surfaces en acier ino
87. t la plus famili re et que le soleil met pour r chauffer la plan te est l nergie infrarouge l nergie infrarouge est une forme d nergie lectromagn tique dont la longueur d onde est tout juste plus grande que la lumi re rouge visible du spectre lumineux mais plus petite que les ondes radios Cette forme d nergie fut d couverte en 1800 par Sir William Herschel qui fit passer la lumi re du soleil travers un prisme qui divisa la lumi re en ses composants du spectre lumineux Il d montra que la plus forte concentration de chaleur qui manait des rayons provenait de la r gion du spectre lumineux juste au dessus du rouge o aucune lumi re n tait visible C est cela l nergie infrarouge La plupart des mat riaux absorbent facilement l nergie infrarouge sous un large spectre de longueur d onde causant une augmentation de temp rature des mat riaux C est le m me ph nom ne qui se produit lorsque nous ressentons de la chaleur durant une exposition au soleil Les rayons infrarouges du soleil voyagent dans l espace p n trent l atmosph re et notre peau Ceci provoque une augmentation de l activit mol culaire de la peau cr ant des frictions internes et g n rant de la chaleur nous permettant de ressentir de la chaleur Les aliments cuits au dessus des sources de chaleur infrarouges sont r chauff s selon le m me principe Le charbon de bois est la m thode traditionnelle de cuisson l infrarouge dont nous sommes les plus
88. temp rature Gardez le couvercle ouvert Pour des instructions plus d taill es veuillez consulter le Livre de recettes toutes saisons de NAPOLEON Cuisson Directe Placez les aliments cuire sur la grille de cuisson directement au dessus de la chaleur Cette m thode est habituellement utilis e pour faire saisir les aliments ou pour la nourriture n cessitant une courte cuisson les hamburgers les steaks le poulet les l gumes etc La nourriture est d abord saisie afin d emprisonner les jus et la saveur puis la temp rature est r duite afin de terminer la cuisson selon vos pr f rences Cuisson Indirecte Avec un ou plusieurs br leurs en fonction placez la nourriture cuire sur la grille au dessus d un br leur inactif La chaleur circule autour de l aliment ce qui le fait cuire lentement et de facon gale Ce type de cuisson ressemble la cuisson dans un four et est g n ralement utilis pour les plus grosses pi ces de viande telles que les r tis les poulets ou les dindes mais il peut aussi tre utilis pour cuire la nourriture ayant tendance produire des pouss es de flamme Ce type de cuisson diminuera la temp rature le ralentissement de la cuisson donnera une viande plus tendre chaque fois www napoleongrills com 30 Utilisation Du Br leur Arri re si quip Enlevez la grille r chaud avant de l allumer La chaleur intense pourrait l endommager Les grilles de cuisson doivent galement tre enlev
89. ter and or stainless steel cleaner Grids And Warming Rack The grids and warming rack are best cleaned with a brass wire brush during the pre heating period Steel wool can be used for stubborn stains It is normal that stainless grids if equipped will discolor permanently from regular usage due to the high temperature of the cooking surface Control Panel The control panel text is printed directly on the stainless steel and with proper maintenance will remain dark and legible To clean the panel use only warm soapy water or stainless steel cleaner available from your Napoleon dealer Never apply abrasive cleaners on any stainless surfaces especially the printed portion of the control panel or the printing will gradually rub off Cleaning Inside The Gas Grill Remove the cooking grids Use a brass wire brush to clean loose debris from the casting sides and underneath the lid Scrape the sear plates with a putty knife or scraper and use a wire brush to remove the ash Remove the sear plates and brush debris from the burners with the brass wire brush Sweep all debris from inside the gas grill into the drip pan WARNING accumulated grease is a fire hazard Drip Pan Clean the drip pan frequently every 4 5 uses or as often as required to avoid grease buildup Grease and excess drippings pass through to the drip pan located beneath the gas grill and accumulate in the disposable grease tray below the drip pan To access the disposable grea
90. to the electrical box installed in the rear panel of your gill as shown The light switch located on the control panel allows you to easily turn the internal lights on and off To provide power to the optional rotisserie kit plug the rotisserie motor into the electrical box installed in the rear panel of your grill as shown Fournir le courant votre gril MISE EN GARDE Afinde se prot ger contre les d charges lectriques branchez l appareil de cuisson ext rieur au gaz sur un circuit muni d une prise avec interrupteur de d faut la terre seulement Afin de fournir du courant votre gril branchez un cordon lectrique avec mise la terre dans la barre d alimentation install e sur le panneau arri re de votre gril comme illustr e Assurez vous que le cordon est approuv et identifi pour UTILISATION EXT RIEURE e Neplongez pas le cordon ni les fiches dans l eau ou tout autre liquide e Gardez les cordons d alimentation hors des endroits passants e laissez pas le cordon suspendre sur le bord d une table ni toucher des surfaces chaudes Pour fournir du courant aux lumi res int gr es branchez la fiche du transformateur dans la barre d alimentation install e sur le panneau arri re de votre gril comme illustr l interrupteur des lumi res situ sur le panneau de commande vous permet de facilement allumer et teindre les lumi res int gr es Pour fournir du courant la r tissoire optionnelle branchez la fiche
91. trols must be off when turning supply cylinder valve on e The lid is to be closed during the gas grill preheating period on all models except the BISZ300NFT PFT and the built in side burner BISB245 e BISZ300NFT PFT and the built in side burner BISB245 are supplied with a flat cover for storage and protection from the elements Never place this cover on the grill while hot or operating Allow grill to cool completely before covering e Adults and especially children should be alerted to the hazards of high surface temperatures Young children should be supervised near the gas grill e Donot leave grill unattended when operating e Do not light burners with lid closed e Do not operate rear burner with main burners operating e Do not move grill when hot or operating e Do not use condiment tray to store lighters matches or any other combustibles e any electrical supply cord and fuel supply hose away from any heated surfaces e Ensure sear plates are positioned properly according to sear plate installation instructions The holes must be towards the front of the gas grill if applicable e Clean grease tray and sear plates regularly to avoid build up which could lead to grease fires e Remove warming rack before lighting rear burner The extreme heat will damage the warming rack e Inspect infrared burner venturi tube for spider webs and other obstructions periodically Clean the tubes completely if you find any such obstru
92. u si des pi ces sont manquantes ou endommag es veuillez appeler notre d partement du Service aux Consommateurs au 1 866 820 8686 entre 9 h et 17 h heure normale de l Est TOOLS REQUIRED FOR ASSEMBLY tools not included OUTILS REQUIS POUR L ASSEMBLAGE outils non inclus 3 8 10mm Flat and Philips Pliers Hammer Wrench screwdrivers Pinces Marteau ratchet or driver Tournevis plat et Tournevis ou cl phillips cliquet de 3 8 10mm www napoleongrills com Two people are required for this step Deux personnnes son n cessaires pour cette tappe www napoleongrills com 43 3 8 10mm REMOVE LIFTING BRACKETS RETIREZ LES SUPPORTS DE LEVAGE 3 8 10mm 4 x N570 0087 1 4 20 X 7 8 Ae ALA WARNING Do not over tighten the screws as this will cause the handle to crack N AVERTISSEMENT ne serrez pas trop les vis car cela pourrait faire craquer la poign e www napoleongrills com 3 8 10 4 x N570 0087 1 4 20 7 8 Pre installed at factory Pr install e en usine Tabs located on either side of ice bucket must engage notches in side shelf Les pattes situ es de chaque c t du bac glace doivent s engager dans les fentes de la tablette lat rale www napoleongrills com 4 x N570 0087 1 4 20 7 8 Pre installed at factory Pr install e en
93. ues du br leur sont bien en place selon le livre d instructions Les trous doivent tre plac s vers l avant du gril si c est appropri Nettoyer le tiroir d gouttement et les plaques du br leur r guli rement pour viter les feux de graisse Enlever grille r chaud avant d allumer le br leur arri re La chaleur intense pourrait l endommager Inspecter les tubes venturi des br leurs infrarouges pour toiles d araign es ou toutes autres obstructions r guli rement pas permettre l eau froide pluie arrosoir boyeau d arrosage etc de venir en contacte avec le gril chaud Une grande diff rence de temp rature pourrait causer l clatement de la porcelaine Ne pas permettre l eau froide pluie arrosoir boyeau d arrosage etc de venir en contacte avec les br leurs en c ramique N utilisez pas un pulv risateur pour nettoyer l appareil www napoleongrills com 24 DIMENSIONS www napoleongrills com 36 1 2 93cm 51 130cm 56 142cm OUVREZ LE COUVERCLE PRO665 GRILL DIMENSIONS GRILLE 665 in 4324 cm DIMENSIONS GRILLE DE RECHAUD 345 in 2185 cm TOUS LES DIMENSIONS SONT APPROXIMATIVES 25 1 2 65cm 36 1 2 25 Information G n rale Ce gril gaz est certifi selon les normes nationales Canadiennes et Am ricaines CSA 1 6b 2012 et AINSI 221 58b 2012 respectivement pour des grils a gaz po
94. ughly inspected and serviced annually by a qualified service person At all times keep the gas grill area free from combustible materials gasoline and other flammable vapors and liquids Do not obstruct the flow of ventilation and combustion air Keep the cylinder enclosure ventilation openings located on the cart sides and at the front and back of the bottom shelf free and clear from debris WARNING Always wear protective gloves and safety glasses when cleaning your grill WARNING Turn off the gas at the source and disconnect the unit before servicing To avoid the possibility of burns maintenance should be done only when the grill is cool A leak test must be performed annually and whenever any component of the gas train is replaced or gas smell is present Ne id YE D Combustion Air Adjustment This must be done by a qualified gas installer The air shutter is factory set and should not need adjusting under normal conditions Under extreme field conditions adjustments might be required When the air shutter is adjusted correctly the flames will be dark blue tipped with light blue and occasionally yellow e With too little air flow to the burner the flames are lazy yellow and can produce soot e With too much air flow the flames lift erratically and can cause difficulties when lighting Adjusting the air shutter 1 Remove cooking grids and sear plates and leave lid open You may have to open the door or remove the top dra
95. umette 5 Si vous allumez l appareil avec une allumette fixez la dans la tige d allumage fournie Tenez l allumette allum e et abaissez la dans le gril jusqu en dessous des plaques de br leur et tournez la soupape du br leur correspondant HIGH 2 Appuyez et tournez le bouton de contr le du br leur de fumaison a hi Appuyez et maintenez l allumeur lectronique enfonc jusqu ce que le br leur s allume ou allumez avec une allumette 3 Appuyez et maintenez l allumeur lectronique enfonc jusqu ce que le br leur s allume ou allumez avec une allumette 4 Si le br leur ne s allume pas en moins de 5 secondes tournez le bouton de contr le off et attendez 5 minutes pour permettre au surplus de gaz de se dissiper R p tez l tape 2 2 Enlevez la grille r chaud 3 Appuyez et tournez jusqu ce que le br leur s allume ou allumez avec 2 Appuyez et trournez le bouton de contr le du br leur lat ral hi 3 Appuyez et maintenez l allumeur lectronique enfonc jusqu ce que le br leur s allume ou allumez avec une allumette le bouton de contr le du br leur arri re au maximum 4 Si le br leur ne s allume pas en moins de 5 secondes tournez le bouton de contr le off et attendez 5 minutes pour permettre au surplus de gaz de se dissiper R p tez l tape 2 4 Appuyez et gardez enfonc l allumeur une allumette 5 Si le br leur
96. ur l exterieur et son installation devrait tre conforme aux codes locaux En l absence de codes locaux installez selon les normes courantes CAN CSA B149 1 du code d installation de Propane au Canada ou selon les normes ANSIZ223 1 du National Fuel Gas aux tats Unis Si un moteur de r tissoire est utilis il doit tre lectriquement mis la terre conform ment aux codes locaux ou en l absence de tels codes conform ment la version courante du code CSA C22 1 lectrique canadien ou au code ANSI NFPA 70 aux tats Unis Proposition 65 de la californie La combustion de gaz cr e des sous produits parmi lesquels certains se retrouvent sur la liste de substances connues par l tat de Californie comme causant le cancer ou au tres dangers pour la reproduction Lorsque vous cuisinez avec le gaz assurez vous de toujours avoir une ventilation ad quate afin de minimiser l exposition ces substances Sp cifications Pour La Bonbonne De Propane AVERTISSEMENT si ces instructions ne sont pas suivies la lettre un incendie pourrait s ensuivre causant des blessures graves ou la mort AVERTISSEMENT Ne rangez pas de cylindre de propane de rechange sur la tablette sous le gril Si le gril est aliment en propane partir d un cylindre portatif vous devez utiliser un r gulateur recommand par le fabricant Le r gulateur doit fournir une pression de 11 pouces de colonne d eau 0 39 Ib po au gril et poss der un raccord de typ
97. use cuts if handled incorrectly ATTENTION Lors du d ballage et de l assemblage nous vous conseillons de porter des gants de travail et des lunettes de s curit pour votre protection Malgr tous nos efforts pour assurer que l assemblage soit aussi s curitaire et sans probl me que possible il se peut que les bords et les coins des pi ces usin es en acier soient coupants et qu ils causent des coupures si les pi ces ne sont pas manipul es correctement Getting Started 1 Remove all cart panels hardware and grill head from carton Raise lid and remove any components packed inside Use the parts list to ensure all necessary parts are included 2 Donot destroy packaging until the grill has been fully assembled and operates to your satisfaction 3 Assemble the grill where it is to be used lay down cardboard or a towel to protect parts from being lost or damaged while assembling 4 Most stainless steel parts are supplied with a protective plastic coating that must be removed prior to using the grill The protective coating has been removed from some of the parts during the manufacturing process and may have left behind a residue that can be perceived as scratches or blemishes To remove the residue vigorously wipe the stainless steel in the same direction as the grain 5 Follow all instructions in the order that they are laid out in this manual 6 Two people are required to lift the grill head onto the assembled cart If
98. vis 1 4 20 x 7 8 N010 0729 stainless steel side shelf left tablette lat rale en acier inoxydable gauche N120 0013G N010 0618 N010 0612 side burner br leur lat ral N240 0026 shelf handle front poign e de tablette avant 61 62 63 prestige logo logo prestige logo clips crous pour logo 65 side shelf end cap left embout en de le tablette lat ral gauche side burner plate plateau de br leur lat ral 70 71 72 73 side burner electrode de br leur lat ral electrode N710 0063 side burner drip pan de br leur lat ral tiroir d gouttement N305 0076 N455 0067 orifice side burner orifice de br leur lat ral N455 0068 side burner grate grille de br leur lat ral orifice side burner orifice de br leur lat ral 74 15 76 77 78 79 N160 0023 side burner hose orifice retainer clip clip de br leur lat ral N570 0042 screw 10 24 x 3 8 vis 10 24 x 3 8 N750 0018 electronic ignition lead fil allumeur lectronique N010 0802 N010 0803 N710 0085 SER N010 0350 GY1SG door left de porte gauche door right de porte droite tank tray compartiment bonbonne bracket tank tray compartiment bonbonne support x standard x compris p propane units only p appareils propane seulement n natural gas units only n appareils gaz naturel seulement ac accessory ac accessoires www napoleongrills com 62 www napoleongrills com
99. wer if equipped to access the air shutter screw located at the mouth of the burner The back cover must be removed for rear tube burner air shutter adjustment 2 Loosen air shutter lock screw and open or close air shutter as required The normal opening settings are Main Tube Burner Propane 5 16 8mm Rear Tube Burner Propane Full Open Natural 1 8 3mm Natural 1 8 3mm Smoker Burner Propane 1 8 3mm Natural 1 16 1 6mm Infra Red burners have no air adjustment 3 Light the burners and set to high Visually inspect burner flames When the shutters are set correctly turn burners off tighten locking screws and replace removed parts Ensure that the insect screens are installed Light Blue Burner Yellow Tipping Dark Blue Burner Port Approximately 1 2 13mm www napoleongrills com Burner The burneris made from heavy wall 304 stainless steel but extreme heat and a corrosive environ ment can cause surface corrosion to occur This can be removed with a brass wire brush CAUTION Beware of Spiders Spiders and insects are attracted to the smell of propane and natural gas The burner is equipped with an insect screen on the air shutter which reduces the likelihood of insects building nests inside the burner but does not entirely eliminate the problem A nest or web can cause the burner to burn with a soft yel low or orange flame or cause a fire flashback at the air shutter underneath the contr
100. xydable sp cialement la partie imprim e du panneau de contr le Le texte disparaitra graduellement si vous utilisez ces produits Utilisez seulement le nettoyant d acier inoxydable Napol on disponible chez votre d taillant Napol on Nettoyage De l int rieur Du Gril Enlevez les grilles de cuisson Utilisez une brosse en laiton pour enlever les d bris non incrust s sur les c t s de la cuve et l int rieur du couvercle Grattez les plaques de br leur avec un couteau mastic ou un grattoir puis utilisez une brosse en laiton pour enlever la suie Enlevez les plaques de br leur et nettoyez les d bris sur le br leur l aide de la brosse Nettoyez tous les d bris qui se trouvent l int rieur du gril en les faisant tomber dans le tiroir d gouttement Le tiroir d gouttement devrait tre gratt l aide d un couteau mastic ou d un grattoir en jetant les d bris dans le r cipient graisse jetable Le r cipient jetable devrait tre remplac entre deux et quatre semaines selon la fr quence d utilisation du gril Pour vous procurer des r cipients de rechange informez vous votre repr sentant Assurez vous de replacer les plaques de br leur dans la bonne position Consultez les instructions de montage si n cessaire pour un positionnement correct AVERTISSEMENT vaccumulation de graisse peut cr er un risque de feu Tiroir d gouttement Nettoyez le tiroir d egouttement fr quemment toutes les 4 ou 5 utilisat
101. y products some of which are on the list as substances known by the State of California to cause cancer or reproductive harm When cooking with gas always ensure adequate ventilation to the unit to minimize exposure to such substances Propane Cylinder Specifications WARNING if these instructions are not followed exactly a fire causing death or serious injury may occur WARNING Do not store a spare propane cylinder on the shelf beneath the barbecue If the gas grill is being supplied with propane from a portable cylinder a regulator specified by the manufacturer must be used The regulator must supply a pressure of 11 inches water column 0 39 PSI to the gas grill and have a QCC1 type fitting Cylinders to be used with this unit must be supplied with a QCC1 cylinder valve QCC1 cylinder has a positive seating connection which will not allow gas flow until a positive seal has been achieved It is also equipped with an excess flow device In order to attain full flow to the grill the valves must be in the off position when the cylinder valve is turned on A dented or rusty cylinder may be hazardous and should be checked by your propane supplier Never use a cylinder with a damaged valve Use only a propane supply cylinder constructed and marked in accordance with the specifications for LP gas cylinders of the National Standard of Canada CAN CSA b339 Cylinders Spheres and Tubes for Transportation of Dangerous Goods and Commission as
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