GRILS ENCASTRÉS
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1. napoleongrills com 7 A lt 2 8 571199 13 209 51109 EC E 531 NSTIOdYN D ch 4449 gg L HISTOIRE La compagnie vit le jour en 19 us la direction de Wolfgang Schro cette entreprise de fabrication produisait des rampes d acier Barrie Ontario au Canada cette poque nul ne pouvait encore entrevoir l avenir extraordinaire qui se profilait l horizon pour Wolf Steel limit e et ventuel Les Foyers et les Grils Napol on Depuis la production de son tout premier po le bois il y a plus de 36 ans de cela Wolf Steel mise sur l ex tant distinct et unique dans toutes ses r alisations Le premier po le bois avait une porte double en fonte d acier et fut produit dans une usine de mille pieds carr s En 1981 le Napol on vit le jour et avec lui le premier po le bois porte simple utilisant une vitre en c ramique Pyroceram haute temp rature une premi re dans l industrie Ce fut la premi re de nombreuses innovations pour Wolf Steel lt e et au cours des ann es suivantes la demande pour des po les bois Napol on enta au del des fronti res de l Ontario pour s tendre au reste du Canada aux tats Unis en Europe et au Royaume Uni Napol on est une entreprise certifi e ISO 9001 2008 qui exploite actuellement une usine de plus de 750 000 pieds carr s et qui emploie plus de 700 personnes2. 60 ml 4 tosse de sauce l ail grill 125 ml Y tasse de fromage mozzarella r p 15ml 1 soupe de thym frais hach 15ml 1 soupe de sauge fraiche hach e 30 ml 2 c soupe d pices la cr ole S RIE MIRAGE 2 00 TU Jusqu 6 br leurs 7 BIM6OSRBI et BIM485RB Surface de cuisson jusqu 1025 Mod le sur chariot disponible Couvercle EH trois grandeurs double paroi acier inoxydable Choix de Grilles de cuisson vagu es en acier inoxydable z e mm Boutons de commande r lro clair s GLOW qui permettent de cuisiner en soir e Br leurs de cuve et arri re infrarouges BIM730RBI et BIM6OSRBI Dans un grand bol combiner les cubes de pain la chair saucisse hach e l oignon et le c leri en d s le Sauvignon blanc la sauce l il le fromage mozzarella r p le thym ef la sauge hach s et les pices la cajun cr ole Bien m langer Vaide d un couteau bien aff t faire une incision de 2 3 po de profondeur dans le c t de chaque c telette afin de former une pochette au centre et en prenant soin de pas couper la c telette de bord en bord chaque c telette avec 1 2 3 4 de tasse du m lange bien tasser la farce l int rieur de chaque c telette Assaisonner les c telettes de porc avec les pices l
3. N370 0361 1 au Canada Les portes et les tiroirs sont optionnels lt non compris Bo tier copeaux de Lumi res halog nes Deux br leurs Br leur arri re infrarouge bois en acier inoxydable encastr es lat raux int gr s en c ramique ULTRA CHEF Jusqu 59 000 BTU 4 br leurs BIUAO5RB Surface de cuisson de 570 po Mod le sur chariot disponible Jauge de temp rature Oppian pour ACCUPROBE Grilles d couvercle en Grilles de cuisson acier inoxydable 1 1 r versibles en fonte maill e Br leur arri re infrarouge acier inoxydable Disponible comme T mod le au gaz naturel ou au propane Tiroir simple Bi e luxe en oder ESCH 1370 0359 Portes afleurantes en oder 1370 0507 Les portes at les tiroirs sont optionnels non compris Jauge de temp rature Grilles de cuisson r versibles Allumeur lectronique ACCU PROBE en fonte maill e Br leur arri re infrarouge 4 c telettes de porc avec os 2 d paisseur 300 3609 10 12 oz 30 ml 2 c soupe d pices la cajun cr ole Farce 2 tranches de pain mulligrains gril es refroidies puis coup es en cubes de po environ 750 ml ou 3 tasses de cubes 250 ml 1 tasse de chair saucisse style d jeuner hach e 125 ml Y tasse d oignon blanc hach finement 60 ml tasse de c leri hach finement 60 ml A tasse de Sauvignon blanc
4. on nous sommes de fiers sp cialistes de la cuisson l infrarouge mais nous sommes aussi des passionn s de toutes les formes de cuisson sur le gril Ainsi nous savons que l exp rience et la saveur distincte de la grillade sur charbon de bois sont irrempla ables Nous avons donc combin les deux essentiels de la grillade Gr ce nos bacs charbon de bois vous pourrez d guster cette saveur de fum e et exp rimenter la v ritable cuisson sur charbon de bois avec des allumages simples moins de d g ts et une chaleur uniforme Tout cela sur votre gril gaz Pas de probl mel Les briquettes dans le bac charbon de bois de Napol on s allument facilement avec le br leur gaz Avant de commencer vous servir du bac charbon de bois vous devrez d terminer la quantit n cessaire pour votre repas Environ une couche pour les biftecks ou les hamburgers et deux couches pour les r tis ou les volailles Placez suffisamment de briquettes dans le bac et entassez les afin de former une pyramide Enlevez une plaque de br leur et allumez le br leur en dessous du bac charbon de bois Laissez chauffer chaleur intense jusqu ce que les briquettes rougeoient puis teignez le br leur Laissez les briquettes br ler jusqu ce qu elles deviennent blanches en surface l aide d un ustensile long manche tendez les briquettes uniform ment dans le bac Fermez le couvercle Attendez 5 minutes Commencez la
5. re plus uniforme puisqu ils ne sont pas expos s la chaleur directe des br leurs Cette m thode est excellente pour les pi ces de viande plus difficiles cuire comme les pointes de poitrine et les c tes qui n cessitent une cuisson lente chaleur basse ou moyenne La m thode indirecte vous permet de travailler des temp ratures plus mod r es 275 350 et permet aussi l ajout d une pipe boucane pour donner davantage de saveur aux aliments La m thode indirecte procure d excellents r sultats tout coup pour la cuisson de divers plats volailles gibiers dindes r tis jambons pains l gumes et combinaisons d aliments Vous n avez pas besoin de tourner les aliments et il est possible de les cuire directement sur les grilles ou sur une plaque de cuisson Les bocs charbon de bois optionnels sont exclusifs Napol on Ils vous permettent d ais ment passer d un mode de cuisson au gaz un mode de cuisson au charbon de bois Avec le charbon de bois vous pouvez opter pour une m thode de cuisson directe ou indirecte La cuisson avec la r issoire permet de sceller les jus l int rieur des aliments tout en brunissant l ext rieur de ceux ci Utilisez cette m thode de cuisson pour les grosses pi ces de viande comme les r tis les volailles ou les gigots d agneau plusieurs avantages avec ce mode de cuisson Les viandes sont g n ralement plus tendres et cuisent lentement dans leur propre jus
6. Cette cuisson convient aux grils munis d un br leur arri re infrarouge et constitue la m thode de cuisson qui demande le moins de surveillance Le br leur arri re a l avantage d tre une source de chaleur directe qui cuit les aliments uniform ment Vous d sirez pr parer le bifteck parfait La chaleur intense de 1500 degr s saisit instantan ment la viande et emprisonne les jus Les plus grosses pi ces de viande peuvent tre d plac es du c t des br leurs de cuve tubulaires afin de poursuivre la cuisson Placez des copeaux de bois humides dans le boitier et d posez le au dessus du br leur gauche puis allumez le br leur D posez la viande sur la grile du br leur droit sans toutefois l allumer Cette m thode fait appe l cuisson indirecte et vous pouvez fumer la viande avec le couverde ferm pendant plusieurs heures Des copeaux de bois peuvent tre ajout s cours de la cuisson pour rehausser davantage lo saveur 62008 Visitez le napoleongrills com pour voir notre gamme compl te d accessoires de grils Napol on Le charbon de bois est la m thode traditionnelle de cuisson l infrarouge qui nous est la plus famili re Et comme il fait appel un tel sentiment de nostalgie vous recherchez immanquablement cette saveur de fum e que vous appr ciez depuis si longtemps Les briquettes incandescentes mettent une nergie infrarouge qui cuit l aliment avec un tr s faible effet d ass chement Chez Napol
7. de poulet avec la peau non d soss s 30 ml 2 c soupe d pices c tes lev es et poulet savoureux Sauce glacer au soya et au wasabi 30 ml 2c soupe d huile v g tale 5 ml 1 c th d huile de s same 4 gousses d ail hach es 15 ml 1c soupe de gingembre hach finement 125 ml Y tasse de sauce soya 60 ml 14 tasse de miel 30 ml 2 c soupe de vinaigre de riz rale soupe de poudre de wasabi Sel et poivre grossi rement moulu au go t 60 ml Y4 tasse de graines de s same grill es 125 ml tasse de gingembre marin Ass cher les hauts de cuisse de poulet en les pongeant avec des essuie tout Assaisonner le poulet avec les pices c tes lev es et poulet en faisant p n trer les pices dans la viande Ain de pr parer la sauce glacer placer l huile v g tale et huile de s same dans une casserole moyenne sur un feu meter d Sauter ail et le gingembre jusqu ce qu ils soient tendres et qu ils d gagent leur parfum soit environ 3 4 minutes Ajouter en remuant la sauce soya le miel et le vinaigre de riz Amener bullition r duire la chaleur et faire mijoter 10 minutes Retirer du feu et incorporer en fouettant la poudre de wasabi Laisser refroidir et r server Pr chauffer le gril feu moyen Vaporiser le poulet d enduit de cuisson antiadh sif e placer sur la grile Faire saisir les hauts de cuisse de poulet de
8. la chaleur gliss res ULTRA GUDE SP CIFICATIONS BIPF600 BIPF450 81040588 BIM73ORBI BIMGOSRBI BINABSRB quilibr ASE 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 Juge de temp rature ACCU PROBE 5 5 s s s s s s 5 Surface de totale por m T0 w 1100 m m 105 850 65 lectronique 5 s s s s s Syst me d allumage JETRE e 5 5 s 5 5 s s 5 Br eurs de cuve infrarouges en c ramique 1 1 1 1 1 1 de ve en adier inoxydable 4 4 3 4 2 2 3 4 3 3 dar infrarouge 5 s s s s s s s 5 Giles dus m i en ader inoxydable s 5 5 do cuisson m i en ader inoxydable de 9 5 mm 5 s s s s de cuisson r versibles en fonte maile 8 z s 9 5 s Boutons de commande r ro dir s GLOW 5 s s 5 Boutons de commande EASY SET 5 5 s s s s s s s 5 d gouttement amovible 5 s s s s s s s s 5 Grille de r chaud 5 s 6 s 6 s s s s 5 Garantie Vie Limit e de Napol on 5 s s s s s 5 5 DIMENSIONS D OUVERTURE wm en Wm Longueur po 30347 a ar SY war our D Profondeur po 058 map nur 058 map w r ur ON Hauteur po ur ur vu DM PORTES ACCESSOIRES Num ro de p cs Weien Profondeur COMPOSANTS MODULAIRES OASIS Num ro Juin Profondeur Porte en ader inoxydable ng mur 2 Cabinet pour gril s rie 300 Wem 35 DN Portes affleurantes en acier inoxydable mur Cabinet po
9. pices dans la chair Disposer uniform ment le saumon sur la planche Dans un grand bol combiner l oignon rouge les oignons verts la sauce 10 grill et les pices aux herbes de campagne Bien m langer et r partir galement le m lange sur les filets de saumon en pressant l g rement sur le m lange pour qu il adh re au poisson laide d un couteau bien aff t couper les p tondes en 4 tranches dans le sens contraire des fibres Assaisonner les p toncles au go t de poivre noir grossi rement moulu Disposer uniform ment de 6 48 tranches de p tondles sur chaque filet de saumon par dessus la garniture l oignon rouge Placer la planche sur la grille et fermer le couvercle Faire griller sur la planche de 12 15 minutes ou jusqu ce que le saumon soi peine ros au centre et que les p tondes soient dor s Enlever la planche de la grille et servir le saumon imm diatement accompagn de quartiers de citron et de sauce l ail r ti Donne 4 portions PRESTIGE PRO EEN 5 br leurs 3 500 Surface de cuisson de 760 po cul us Mod le sur chariot disponible gros calibre en ici Disponible comme A od le au gaz naturel avec pont d allumage ES R tissoire de qualit commerci avec contrepoids quatre et un br leur arri re infra pour une cuisson savoure comme au restaurant Couvercle quilibr conomiseur d espace EASE de haut format avec
10. 2 3 minutes par c t Transf rer les hauts de cisse sur lo grile sup rieure r duire la choeur du gril feu moyen puis fermer le couverde Faire r tir les hauls de cuisse de 20 30 minutes en usant chaleur indirecte en les badigeonnant abondamment de sauce glacer toutes les 10 minutes Badigeonner les hauts de cuisse une derni re fois avec la sauce glacer puis relirer le poulet du gril Parsemer les hauts de cusses de poulet de graines de s same gril es puis servir en les accompagnant de gingembre marin et de sauce glacer Donne 6 portions PRESTIGE es portes les tiroirs Fi rement fabriqu ju Canada d allumage JETFIRE p rature Portes affleurantes en air inoxydable 1070 1502 Jusqu 48 000 BTU 4 br leurs Surface de cuisson de 760 po Mod le sur chariot disponible Disponible comme Tiroir triple et poign es de luxe en ace inoxydable 9370 0360 PRESTIGE V Lumi res halog nes en VE encastr es pour clairer Surface de cuisson de 1100 po vos grillades lors de vos Mod le sur chariot disponible r ceptions en soir e Deux br leurs de cuve _ Disponible comme Bo lier copeaux de bois en acier infrarouges SIZZLE ZONE mod le au gaz naturel inoxydable qui ajoute une bonne l ou au propane saveur de fum e vos aliments R tissoire de qualit commerciale avec Housse net et robuste incluse fourches Deux br le
11. Elle est la plus grande entreprise priv e en Am rique du Nord oeuvrant dans le domaine des foyers au gaz et bois ncastr s et po les des grils de qualit au gaz et au charbon de bois des produits de divertissement ext rieurs de s d eau et des produits HV On gastronomise la grillade Napol on est une entreprise familiale canadienne de deux g n rations qui depuis plus de 36 ans se consacre au confort de votre demeure en concevant et en fabriquant des grils foyers et produits de divertissement ext rieur de qualit exceptionnelle Des produits sur lesquels vous pouvez compter et qui sont fi rement appuy s par la Garantie Vie Limit e de Napol on La marque Napol on se distingue par une technologie sup rieure une performance absolue une conception quilibr e et un service la client le in gal Votre gril Napol on est con u pour exceller tout en vous offrant une exp rience culinaire digne de vos exquises cr ations Dans les prochaines pages vous d couvrirez la beaut et la simplicit du style Napol on le compl ment id al de votre espace de s jour ext rieur Nous vous souhaitons de r aliser de nombreux repas m morables grill s la perfection PRESTIGE PRO 06008 Surface de cuisson de 922 po Mod le sur chariot disponible Disponible comme mod le au gaz naturel au propane R tissoire de qualit commer avec contrepoids quat
12. a conception des modules de divertissement ext rieur de la s rie OASIS de Napol on Pour convenir vos besoins la configuration des cabinets est presque illimit e Tous les cabinets mesurent 35 de haut par 24 de profond et sont munis de quatre pattes de nivellement pour un ajustement facile sur n importe quelle surface Les lots modulaires de la s rie OASIS peuvent tre install s contre un mur incombustible de votre maison ou comme lot isol COMPOSANTS MODULAIRES POUR LOTS OASIS Fenn 4 ba Cabinets pour gril Cabinet pour gril Cabinet pour gril Cabinet trois tiroirs e IM UGCSO0 IM UGC600 LA UGCABS Wun Wan Wuer 116030 Convient oux rer BISZ300 BSZSOOF EENG Cabinet deux tiroirs Tiroir d chets d porte essuie tout Cabinet universel ou pour r servoir de propane Cabinet avec r frig rateur l WAN Wa IM FHL Ouverture gauche ou droi Comprend un r frig rateur Danby de 2 5 pi Espaceur mural Pi ce de transition Panneau d extr mit Support pour bac glace IMWSF 10 457 45 IW WB ACHETER LE BIFTECK PARFAIT en NAPOL ON mms Lorsque vous achetez un bifteck choisissez un morceau d une ur uniforme d environ 1 5 po Pour une tendret maximale et un LES EXPERTS PT et BBQ du commerce en lui ajoutant des chilis hach s un soup on de sauce Worcestershire un tr
13. ait de vinaigre de l oignon ou de EN GRILS A GAZ frais hach ou mettez votre imagination l oeuvre ET EN GRILS INFRAROUGES ae PORTES ET TIROIRS D LOT POUR GRIL ENCASTRE amp BR LEURS ADDITIONNELS 21710 370 0502 Gamm Convient ou modile A 1870 0380 18700359 Mobile BISZ30 cowerde qd LIFT EASE EW avec cowverde plat en ader inoxydable w n ACCESSOIRES DE GRIL 70009 56011 57010 22 POLYVALENT m thode de cuisson fait appel tous les br leurs et les aliments sont cuits directement au dessus de la flamme Id ale pour faire saisir les biftecks les autres viandes et les l gumes Garder le couverde ferm r duit le temps de cuisson et le centre de vos aliments cuit plus rapidement qu avec le couverde soulev Tout ce qui est inf rieur deux pouces d paisseur devrait tre cuit par la m thode directe Ces aliments sont g n ralement ceux qui b n ficient d une cuisson rapide sur un gril chaud Les br leurs avant arri re ont t con us pour offrir un contr le pr cis de la chaleur et fonctionnent de fa on ind pendante La cuisson indirecte est semblable la cuisson au four Les aliments sont cuits au dessus du br leur qui n est pas allum suffit d allumer certains des br leurs allumez un c t 8 feu lev et faites cuire les aliments de l autre c t Les aliments cuiront de mani
14. auffage L nergie radiante atteint la viande de fa on plus directe et ne r chauffe que tr s peu d air Ce faisant les aliments cuisent tr s rapidement et ils conservent davantage leur poids Les aliments qui cuisent dans leur propre jus sont plus succulents tendres et savoureux L infrarouge chauffe la mati re et non l air ainsi les aliments cuisent deux fois plus vite qu avec les br leurs traditionnels tout en utilisant moins de combustible Puisque l infrarouge chauffe directement les aliments et non pas l air ambiant il est beaucoup plus simple de cuisiner sur le gril toute l ann e Puisque les br leurs infrarouges sont pr ts tre utilis s en moins d une minute et que les temps de cuisson sont grandement r duits cuire vos aliments avec le syst me de cuisson infrarouge de Napol on peut r duire votre consommation de gaz jusqu 50 Choisissez un bifteck bien persill plus la viande est persill e plus votre bifteck sera tendre et savoureux Id alement un bifteck doit avoir une paisseur de 1 Y2 2 po et un poids d environ 340 454 g 12 16 oz selon la coupe 1 Soulevez le couvercle du gril ou du br leur lat ral 2 Allumez le br leur infrarouge 3 R chauffez le gril une minute 5 Placez le pais et juteux sur la grille 6 Attendez de deux trois minutes tournez le bifteck l aide d une pince N utilisez pas de fourchette car elle percerait la viande et tous les
15. couverte et la ma trise du feu ont cr la possibilit de pr parer et de cuire la viande Depuis ce temps nous nous sommes efforc s d am liorer le go t et de perfectionner l exp rience de la grillade La cuisson l infrarouge est tout simplement une relation entre le type d aliment la chaleur et la dur e de cuisson Cette cuisson utilise une nergie radiante tr s intense semblable celle que d gage le soleil Les ondes lectromagn tiques haute fr quence qui font partie de la zone invisible du spectre de lumi re se d placent de la source infrarouge vers les aliments Les grils infrarouge de Napol on utilisent des br leurs en c ramique comportant des milliers d orifices espac s de fa on gale pour g n rer un rayonnement infrarouge La c ramique absorbe l nergie de la flamme puis rayonne et fait monter la temp rature un incroyable 1500 F Cette chaleur remarquable et intense permet de saisir rapidement les aliments tout emprisonnant les jus et la saveur Les r sultats sont vidents des aliments tout fait succulents et savoureux en peu de temps La technologie de cuisson l infrarouge de Napol on vous permet de pr parer rapidement et simplement un repas parfait tout coupl Des bifiecks aux fruits de mer du poisson aux l gumes cuisinez comme un vrai professionnel L infrarouge procure la chaleur n cessaire pour emprisonner les jus et il requiert peu ou pas de temps de pr ch
16. cuisson Conseil Ne jamais ajouter d essence briquet sur des briquettes allum es M me s il n y pas de flamme la chaleur vaporisera l essence briquet et d s que la vapeur est expos e la flamme elle peut causer une pouss e de flamme instantan e Profitez de go t exquis de viande fum e en utilisant votre propre gril et en mettant en pratique quelques ez la pipe en acier inoxydable de copeaux de boi Placez la pipe au dessus du br leur gauche et allumezle D posez la viande sur la grille du br leur droit sans toutefois l allumer Vous cuisez donc vos aliments selon la m thode de cuisson indirecte ou de fumaison Fumez la viande durant plusieurs heures le couvercle ferm Pour obtenir le maximum de saveur ajoutez des copeaux de bois frais imbib s quelques reprises durant la cuisson conseils de Napol on Lorsque vous utilisez un gril gaz il est pr f rable de faire tremper les copeaux dans la pipe boucane vendue chez les d taillants Napol on Cette pipe emp che votre gril de se remplir de cendres et de bloquer les orifices du br leur Si vous vous servez d un bac charbon de bois vous pouvez d poser les copeaux directement sur les charbons d j allum s ou dans la pipe boucane Faites quelques essais afin de trouver la m thode qui vous convient le mieux Placez la pipe dans l eau au moins une demi heure La d
17. es mesures une fois l assemblage des cabinets compl t afin d assurer un ajustement parfait Pour de meilleurs r sultats l paisseur du comptoir devrait tre de 34 1 pouce Le gril encastr est muni de supports en acier inoxydable et de ferrures qui permettent l appareil d tre plac sur le comptoir au dessus du cabinet appropri Le granite ou le Meganite repr sentent d excellents choix de mat riaux pour le comptoir Afin de les agencer aux couleurs de vos meubles ext rieurs vous pouvez opter pour des comptoirs d coratifs faits de carreaux de c ramique reposant sur un panneau de ciment lat ral Br leur infrarouge SIZZLE ZONE Cuve de Ouverture pour gril encastr conduite Prise ext rieure avec interrupteur de d faut la terre Ouverture pour la conduite de gaz Porte double Porte simple triple Minimum de 10 po de ventilation est n cessaire chaque extr mit du cabinet Un d gagement additionnel peut tre requis pour les ouvertures Consultez le manuel d instructions Pour assembler convenablement voire gril encastr veuillez utiliser le manuel d instructions R f rez vous au manuel pour conna tre les instructions de fonctionnement de nettoyage et d entretien Ce gril est con u pour des cabinets incombustibles seulement 8 moins d utiliser une doublure isolante pour d gagement z ro de Napol on et doit tre install et entretenu par un instal
18. jus emprisonn s par l infrarouge s couleraient 7 Attendez deux trois autres minutes puis fermez le br leur en tournant le bouton de commande rouge 8 Votre bifteck a une cuisson m dium saignant Bon app tit Note N entaillez jamais la viande pour v rifier sa cuisson tous les jus s en couleraient Utilisez plut t un thermom tre viande Ensemble d espaceur mural Ensemble d espaceur mural IM WSF er Ensemble de 7 anneaux 45 i 1451 27 Cabinet une porte Cabinet IM UDC Ensemble trois tiroirs 4 mural IM 3DC Lise Bee P 1 Panneau d extr mit Cabinet 605 pour cabinet trois tiroirs GRIL NON COMPRIS IM CEP IM 3DC MUR DE LA MAISON Cabinet pour tiroir d chets IM WDC Panneau d extr mit pour cabinet ME Ensemble d espaceur mural IM WSF Les comptoirs doivent tre command s et fournis par le propri taire Si le gril est incorpor dans le comptoir ce dernier tre de nature incombustible Les comptoirs peuvent tre command s l avance Il suffit de faire un croquis de l emplacement des cabinets et de calculer les dimensions du comptoir en y ajoutant un surplomb de 1 2 pouces La plupart des fabricants de comptoirs acceptent de venir prendre l
19. lateur qualifi selon les codes locaux Sch mas titre indicatif seulement Un d gagement minimal de 6 est requis entre le gril et tout autre appareil Les sp cifications sont sujettes modifications sans pr avis MIZ Jauge de temp rature Syst me de cuisson robuste Grille de r chaud amovible Couvercle quilibr conomiseur d espace en acier inoxydable en acier inoxydable 1 LIFT EASE avec panneaux lat raux en fonte Grilles de cuisson vagu es d aluminium r sistants la rouille et muni Plaques de br leur d une poign e tubulaire en acier inoxydable qui r duisent les pouss es de flamme Br leurs durables de calibre 16 qui fournissent une chaleur uniforme et un contr le pr cis Br leur arri re infrarouge en acier inoxydable ou en lumi res JE SSC c ramique avec r tissoire halog nes robuste contrepoids et fourches Support de r tissoire universel en acier inoxydable Br leur lat ral double de 30 000 BTU Allumeur lectronique fable l pile incluse Syst me de br leur 1 infrarouge en c ramique Boutons de commande infrarouges SIZZLE ZONE Boutons de commande EASY SET fix s sur des de soupapes laiton tr s optionnels en acier Portes optionnelles pr cises pour contr ler en en acier inoxydable efficacement
20. lls com info maxiflamme com Appruv par Intertek Testing Services aux normes Etats Unis et du Canada ANSI 21 58 CSA 1 6 Appareils de cuisson ext rieurs au gaz Toutes les sp cifications et conceptions sont sujettes modifications sans pr avis en raison des am liorations constantes apport es aux produits Consultez le manuel d instructions pour les directives d installation compl tes et les instructions d op ration Consultez la r glementation et Jes cades du b timent locaux et Certaines caract ristiques ne sont pas disponibles sur tous les mod les Napol on est une marque de commerce d pos e de Wolf Steel lt e La conception du bouton de commande rouge est une marque de commerce de NAC Les produits peuvent diff rer Kg rement des ilustrations D taillant autoris W it esac Imprim DBRBI FR O
21. moulures d accent et poign e Boutons de commande r tro clair qui permet cuisiner en soir e en fini chrome poli lat ral owent 2 Disponible ou goz naturel et ou propane A HH L Portes affleurantes en acier inoxydable 1870 0503 Les portes les tiroirs sont optionnels lot non compris Fi rement fabriqu au Canada br leur deux Boutons de commande Br leur arri re infrarouge niveaux en acier inoxydable r tro clair s GLOW Surface de cuisson de 1160 po Mod le sur chariot disponible PRESTIGE H Jusqu 92 500 BTU Syst me de cuisson double muni de deux br leurs de cuve infrarouges SIZZLE ZONE R tissoire de qualit commerciale avec contrepoids quatre fourches et un br leur arri re infrarouge pour une cuisson savoureuse comme au restaurant Disponible comme mod le au gaz naturel ou au propane Jauge de temp rature ACCU PROBE Couvercles quilibr miseur T EASE Br leur lat ral encastr N370 0505 Portes en ader inoxydable N370 0503 Les portes at les tiroirs sont optionnels non compris Troir riple et poign es do luxe en ader inoxydable Fi rement fabriqu N370 0360 au Canada Br leurs de cuve infrarouge Allumeur lectronique Br leur arri re infrarouge SIZZLE ZONE HAUTS DE CUISSE POU 12 hauts de cuisse
22. o cajun cr ole bien faire p n trer l assaisonnement dans la viande Placer les c telettes farcies sur un plateau couvrir et r rig rer au moins une heure pour permettre la farce de prendre Pr chauffer le gril feu moyen Faire griller les c telettes de porc de 10 12 minutes jusqu ce qu elles soient grill es retourner une fois pendant la cuisson Enlever les c telettes de la grille et les placer sur la grille sup rieure fermer le couvercle et laisser r tir de 8 10 minutes de plus en les retournant toutes les deux minutes et en les badigeonnant avec de la sauce gr ou jusqu qu eles soient enti rement cuites et que la farce soit bien chaude Retirer de la grile et laisser ti dir une ou deux 5 Porte d poign e RB ene en c er BE inoxydable N370 0361 1 e Tiroir triple et poign es de L Porte et poign e de luxe luxe en acier inoxydable en acer inoxydable N370 0360 N370 0361 1 Les portes et les tiroirs sont optionnels lt non compris gt Ke Syst me d allumage JETFIRE Bouton de commande r ro clair s GLOW Br leur de cuve infrarouge SIZZLE ZONE 7 3088 BIMSOSREI minutes Servir imm diatement accompagn es de sauce grill COMME LE BON RENDEMENT D UN FOUR Le couvercle quilibr EASE de Napol on permet un d gagement z ro l arri re du gril ce qui Donne 4 portions vous laisse plus d espace sur votre patio ou votre
23. ournant 8 l occasion Dans un bol m langer de grandeur moyenne combiner l oignon rouge le concombre en d s l ail minc le yogourt le jus de lime et la menthe Assaisonner au go t de sel et de poivre noir grossi rement moulu Couvrir et r frig rer jusqu utilisation Pr chauffer le gril feu moyen vif Retirer les c telettes de la marinade Secouer d licatement l exc dent de marinade et placer les c telettes d agneau sur la grille Griler les c telettes d agneau 2 minutes par t pour une cuisson m dium saignant en les badigeonnant continuellement avec de la marinade Retirer les c telettes de la grille et laisser ti dir 1 minute Servir imm diatement accompagn es de trempette Donne 2 portions comme plat principal 4 6 portions comme entr e Jusqu 85 500 BTU r Lumi res halog nes 6 br leurs encastr es pour clairer Surface de cuisson de 890 po vos grillades lors de vos Mod le sur chariot disponible r ceptions en soir e PRESTIGE V BIP Disponible comme mod le au gaz naturel Br leur de cuve infrarouge ou propane L SIZZLE ZONE Bo tier copeaux de bois en acier inoxydable qui ajoute une bonne R tissoire de qualit saveur de fum e vos aliments commerciale avec 5 contrepoids et Housse 4 fourches robuste incluse Deux br leurs lat raux int gr s L Forte el poign e en cer inoxydable Fi rement fabriqu
24. re fourches et un br leur arri re infrarouge pour une cuisson savoureuse comme au restaurant Je quilibr conomiseur IFT EASE de haut format avec moulures d accent et poign e en fini chrome poli Br leur Br lour eng infrarouge SIZZLE ZONE Disponible naturel et au propane Les ports ot les tiroirs sont optionnels ot non compr her tiple et poign es de Porto et poign e de luxe luxe en acier inoxydable en adier inoxydable Fi rement fabriqu 1870 0180 1370 3811 au Canada SIZZLE Br leur de cuve infrarouge ronique Br leur arri re infrarouge SIZE ZONE 4 filets de saumon de l Atlantique 625 750 g 10 12 sans peau et sans ar te 60 ml tasse d pices aux herbes de campagne Garniture 1 gros oignon rouge coup en d s 125 ml 72 tasse d oignon vert tranch finement 60 ml tasse d aneth frais hach gousses d ail hach es 60 ml 74 tasse de sauce r ti 15 rl 1 soupe d pices aux herbes de campagne 8 10 p tondes frais 454 g 1 lb Poivre noir grossi rement moulu au go t 1 en quartiers 1 planche de c dre de 12 po tremp e dans l enu durant au moins une heure Pr chauffer le gril feu moyen Frotter le saumon avec des pices aux herbes de campagne en pressant d licatement pour faire p n trer les
25. terrasse Le couvercle tanche est con u pour bien B i r sister au vent Ainsi un maximum de chaleur est retenu l int rieur du couvercle double paroi pour vous offrir une performance comme dans un four 4 Ru W Cabinet ro _ Wat Cabinet pour gr Wie Cabinet universel IM UDC Cabinet pour Cabinet pour r servoir de propane Wm 2 gd 77 Wun universel LOTS MODULAIRES OASIS POSSIBILITES DE CONFIGURATIONS ILLIMIT ES 12 Unit s modulaires T faciles assembler 1 Se ulaire selon vos besoins Br leur lat ral ene ES Disponible ou gaz naturel et au propane Cabinet trois tiroirs DE SE tuyauterie pour le gaz Tiroir d chets porte asie tout WDC Cabinet pour g Acier galvanis fini Cabinet avec r frig rateur d une peinture Wm oudre Cabinet pour r servoir de propane Wu disponibles votre ilot Oa d fait sur mesure qu t Keng ar TT vk 4 489 D 904 D BPROOORBI Ham 220 DCH PERSONNALISEZ VOTRE ESPACE DE S JOUR EXT RIEUR AVEC LES LOTS MODULAIRES DE LUXE DE LA S RIE OASIS Choisissez les unit s modulaires qui conviennent votre style et votre budget La polyvalence est la base de l
26. ur gril s rie 500 Wen au a w Portes fran en acier inoxydable woos au Cabinet pour gril s rie 600 Wem DN 35 w na ipia bokas 3 Cabinet pour gril s rio 750 Wer aa DN Cabinet pour gril s rie 485 Weg au mm DN ape 12700360 pur nye m Cabinet pour gril s rie 605 Wm 401 7 EN w que me DE mr Br lour infrarouge SIZZLE ZONE s porte universelle avec couverde plat Mr mp Cabinet avec porto universal Wm D as w Br leur double 223 mur up Cabinet avec r frig rateur Wa w 35 w Wier woswos 1 Cabinet os tiroirs War w 35 w Doubluro pour d gagement z ro 2 37 800600 mse NA Cabinet deux W r w 35 DN Tri d chets d pores tout w 35 w Pamneoud er nit Wm D DN w Pisces de ransiion 45 degr s MAST map Espaceur mural Wer 38 4 Support pour bac glace D mur oe w mdr t ariire Lever du wurde s un minimal de S deri re appre berg ou deiner eue mob Les mans sont sal changement pour es mens Foyers Gils au charbon de os Foyers au Cascades den als bois NAPOLEON LE GRIL DU GOURMET 7200 Route Transcanadienne St Laurent Qu bec HAT 1A3 214 Bayview Drive Barrie Ontario Canada LAN 4Y8 103 Miller Drive Crittenden Kentucky USA 41030 T L PHONE 514 737 6294 T L COPIEUR 514 344 9925 napoleongri
27. urs lat raux int gr s 2 carr s d agneau la fran aise 5 7 c telettes chacun Marinade 1 bocal de 300 ml de sauce injection Tandoori 125 ml Y tasse de menthe fraiche hach e 60 ml tosse d huile d olive 30 ml 2 soupe de jus de lime Les portes at les tiroirs sont optionnels non compris L Porte et poign e de luxe 1_ Tiroir triple et poign es de luxe Porte el poign e de luxe ocer inoxydable en oder inoxydable en oder inoxydable Dean N370 0361 1 1370 0380 N370 0361 1 Trempette raita oignon rouge en petits d s concombre sans p pins pel et coup en petits d s 91 gousse d ail hach e 250 ml 1 tasse de yogourt nature 30 ml 2 c soupe de jus de lime 15ml 1 soupe de menthe fraiche hach e Sel et poivre noir grossi rement moulu au go t Boitier copeaux de bois Lumi res halog nes Deux br leurs Br leur arri re infrarouge en acier inoxydable encastr es lat raux int gr s en c ramique laide d un couteau ben aff t d couper entre chacun des os pour former des c telettes d environ po d paisseur Mettre la sauce injection Tandoori la menthe frafche hache huile d olive et le jus de lime dans un bol moyen et m langer en foueltant Placer les c telettes dans un sac scellable y verser la marinade puis sceller le sac et placer au r frig rateur pendant 2 3 heures en ret
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