Untitled - Isotech
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1. Assemble instructions G ut the rvice work top and fix it with silicone F E sequential order 3C 50 va w va vw va ve va wef va ve va we 22 18 22 18 22 8 22 8 22 18 22 18 Din 934 M5 22 18 22 18 22 18 22 18 22 18 22 18 22 18 22 18 22 18 22 18 22 18 22 18 1 1 1 1 1 1 7 1 1 1 2 2 2 2 6 1 ililia 5 r aluminium prolfile light 1 1 1 4 Aluminium profile bracket lea or ee ee eee 3 Shelf t t 12 12 16 12 16 12 16 12 16 12 2 Side glas 2 2 2 2 2 2 2 TEELE 1 Fron o olololo T pd es i POS EQUIPEMENT Quantity Handling Always ensure that the unit remains in the correct functioning position To move the unit always use a service lift Never lift the unit by the side panels Place the unit attending that the compressor group and all the area around cannot be obstructed to allow a perfect air circulation To level the cabinet accurately adjust the feet by using a proper spanner only A Always remove the packaging and the plastic protectors from the plates surrounding the unit Europa Plus Unit 27 Instructions Manual Electrical advice Do not use multiple connectors or reducers All the units are designed to work with a 230V 50Hz or 115V 60Hz on the case the unit is prepared for those alimentati2. Unpacking Remove the packaging that covers the unit Verify the integrity of the unit and look for the characteristics stamp If you have any doubt don t use the device and call for technical help Packaging after use If it is obvious that the appliance will remain unused during long periods it should be kept in its original packaging in an appropriate place protected from bad weather To avoid corrosion and to better conserve the appliance after unpacking you should wash it in lukewarm water with 5 neutral detergent and afterwards dry it with a soft cloth Clean the glass using an appropriate detergent Also clean the condensing unit using a soft brush and a vacuum cleaner Europa Plus Unit 25 Instructions Manual Location Place the unit on a flat clean level surface away from sources of heat radiators ovens sunlight etc and away from draughts fans air conditioning vents etc and always on places without water projection rain etc Don t place the unit on environments where the temperature is greater then 25 C and relative humidity then 60 This unit is not suitable for working on dangerous environments with risk of fire explosion or radiation Installation Detail A PEN IN HR FE EN hE NU ow a NMAN 5 0 1 f J 6 5 7 A4 CA KT Kw NS fA SSP SSL NE A Naa Europa Plus Unit 26 Instructions Manual
3. es e pl stico que envolvem o aparelho protegendo o da intemp rie e de pequenos choques e colis es e com grades de madeira obtendo se assim uma maior protec o e um poss vel empilhamento Respeite sempre as indica es da embalagem Desembalagem Remova a embalagem que envolve o aparelho retirando a grade de madeira Verifique a integridade do aparelho e repare se existe a etiqueta de caracter sticas CE Em caso de d vida ou se suspeitar de alguma anomalia n o utilize o aparelho e contacte um t cnico qualificado Embalagem ap s o uso a Quando prever que o aparelho n o seja utilizado durante longos per odos dever conserv lo na sua embalagem original em local apropriado e protegido da intemp rie Para evitar a corros o e para melhor conservar o aparelho antes de o embalar dever lav lo com gua morna com 5 de detergente neutro e depois seque o com um pano macio Limpe os vidros utilizando um detergente apropriado Limpe tamb m o condensador com a ajuda de uma escova macia e um aspirador Vitrina Europa Plus Manual de Instru es Localiza o Instale o aparelho numa area limpa e desimpedida longe de fontes de calor por exemplo radiadores incid ncia de raios solares e fornos e correntes de ar por exemplo saidas de ar condicionado e ventiladores e sempre em locais onde n o haja projec o de agua chuva etc Nao
4. ar montada dist ncia Comandos Temperaturas de funcionamento Produtos aconselhados Reciclagem Situa es de emerg ncia Problemas mais comuns Registo de interven es Inqu rito de Satisfa o 4 Oi A Al FRAN AIS Emballage D ballage Emballage apr s l u Localisation Installation Maniement Pr vention lectrique Chargement Entretien Syst me d vaporation automatique d eau Remplacement des tubes d clairage Appareils avec l unit de condensation d air a la distance Commandes Temp ratures de fonctionnement Produits recommand s Recyclage Situations d urgence Les probl mes plus communs Enregistrement d intervention Enqu te de Satisfaction ENGLISH Packaging Unpacking Packaging after use Location Installation Handling Electrical advice Loading Maintenanc Automatic water defrosting system Lighting tubes replacing Units with remote air condensing unit Controls Working temperatures Recommended products Recycle Emergency situations Most common problems Intervention registration Satisfaction Inquiry Vitrina Europa Plus 2 Manual de Instru es Embalagem Estes equipamentos s o fornecidos com embalagem para que n o sejam danificados durante o transporte A embalagem formada por cart
5. instale o aparelho em ambientes onde a temperatura seja superior a 25 C e a humidade relativa a 60 Este aparelho nao esta preparado para trabalhar em ambientes perigosos com risco de fogo explosao ou radia o Instalagao Vitrina Europa Plus 4 Manual de Instru es Instru o de montagem G s e colar com si F e colar com s E Montar vitrina segundo ordem sequ ncial dos componentes D Nivelar vitrina Componentes 65 1 13 250 vw w va w va vw va w va wf a C 22 18 22 18 22 18 22 18 22 18 22 18 B 22 18 22 18 22 18 221 18 22 18 22 18 A 22 18 22 18 22 18 22 18 22 18 22 18 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 g 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 8 de vidro inferior 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 6 Gambiarra su 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 5 Gambiarra in 111111 1115 1 1 1 1 14 1 4 Suporte do perfil de aluminio 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 S prateleiras 6112 16 12 116 12 16 12 16 12 16 12 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 Suporte do vidro frontal 0 0 0 0 1 1 1 1 POS EQUIPAMENTO Quantidade Manuseamento Assegure se que o aparelho se encontra sempre nivelado e na posi o correcta de funcionamento Para mover o aparelho recorra ajuda de um porta palete Nunca l
6. que os aparelhos foram projectados Vitrina Europa Plus Manual de Instru es Comandos Na parte posterior do aparelho encontra se o painel de comandos e o quadro el ctrico no interior do compartimento do grupo compressor N o retire a tampa excepto no caso da limpeza do condensador Para as vers es ERT Vitrina Europa Refrigerada Total ERTV Vitrina Europa Refrigerada total ventilada ERS Vitrina Europa Refrigerada Superior ERSV Vitrina Europa Refrigerada Superior Ventilada ERTTR Vitrina Europa Refrigerada Total com Tampo Refrigerado ERSSL Vitrina Europa Refrigerada Total Saladas Controlador digital LAE LDU 15 Sinalizador do compressor Interruptor geral 1 O Tomada 10 16 A Pena ERSGCG Vitrina Europa Refrigerada Superior Gelados Controlador digital LAE LDU 15 Sinalizador do compressor Interruptor geral 1 0 Interruptor de iluminagao Tomada 10 16 A mRONI EBM Vitrina Europa Banho Maria Sinaliza o da resist ncia Interruptor geral 1 0 Interruptor da ilumina o Tomada 10 16 A Term stato electromec nico BON Vitrina Europa Plus Manual de Instru es EN Vitrina Europa Neutra ENA Vitrina Europa Neutra Aberta EP Vitrina Europa Padaria 1 Interruptor da ilumina o 2 Tomada 10 16 A ETA Vitrina Europa Tampo Aquecido Term stato electromec nico Sinalizador de resist ncia Interruptor geral 1 0 Interruptor de ilumina o Tomada 10 16 A
7. un aspirateur Vitrine Europa Plus 14 Manuel d Instructions Localisation Installer l appareil dans un lieu propre loin des sources de chaleur et de courant d air soleil ventilateurs etc et o il n y a pas projection de l eau pluie etc Ne jamais installer l appareil dans une ambiance o la temp rature soit sup rieure a 25 C et l humidit relative a 60 Cet appareil ne doit pas tre implant dans une ambiance dangereuse feu explosion ou radiation Installation Vitrine Europa Plus 15 Manuel d Instructions Instructions de montage F E nter v composant D Mettre la vi Composant kis Va 50 ou 200 250 va ve va ve va ve va ve va ve va ve C 22 1B 22 18 22 8 22 8 22 18 22 18 B 4 M 22 18 22 22 18 22 22 18 22 18 A 22 18 22 8 22 8 22 22 18 22 18 0 1 1 1 1 1 1 n 9 tf apa 8 2 2 1 2 1 c 1 2 2 2 2 6 Profile aluminium s 1 1 1 1 5 Profile en aluminium inf rieur lumi re BEBEBE 4 Support du profile en aluminium 2 12 21212212 E r e 16 12 12 16 12 16 12 2 2 2 2 2 2 2 2 1 pport du verre frontale olo o oft pow qs POS EQUIPEMENT Quantit Maniement Assurez vous que l
8. 30V 50Hz ou 115V 60Hz no caso deste estar preparado para esses valores de alimenta o Ligue o disjuntor Consulte o agente t cnico O compressor nunca p ra Obstru o do condensador com sujidade Falta de flu do frigorig nio Controlador digital desregulado ou avariado O evaporador est bloqueado com gelo Limpe o lixo do condensador com uma escova macia e um aspirador Consulte o agente t cnico Consulte o agente t cnico Descongele o aparelho O aparelho n o atinge a temperatura programada Obstru o do condensador com sujidade Falta de flu do frigorig nio Excesso de produto exposto O evaporador est bloqueado com gelo Limpe o lixo do condensador com uma escova macia e um aspirador Consulte o agente t cnico Retire produto e distribua o correctamente Descongele o aparelho As l mpadas n o acendem O interruptor da ilumina o no painel de comandos est desligado Avaria nos arrancadores ou l mpadas fundidas Avaria no circuito el ctrico do aparelho Ligue o interruptor no painel de comandos Substitua as l mpadas ou os arrancadores Consulte o agente t cnico H aumento do ru do Obstru o do condensador com sujidade O evaporador est bloqueado com gelo O compressor est avariado Limpe o lixo do condensador com uma escova macia e um aspirador Descongele o aparelho Consulte o agente t cnico H d
9. ERSSL ERSG R frig r e Totale R frig r e Sup rieur R frig r e Salades Avec l unit de condensation d air a la distance Contr leur digital LAE LDU 15 Signalisation du compresseur Interrupteur g n ral 1 0 Prise 10 16 A sem ERSGCG Europa R frig r e Sup rieur Glaces Contr leur digital LAE LDU 15 Signalisation du compresseur Interrupteur g n ral 1 0 Interrupteur d clairage Prise 10 16 A IRON EBM Europa Bain Marie Signalisation du r sisteur Interrupteur g n ral 1 0 Interrupteur d clairage Prise 10 16 A Thermostat lectrom canique MRON Vitrine Europa Plus 20 Manuel d Instructions EN ENA EP Europa Neutre Europa Neutre Ouverte Europa pour Pain 1 Interrupteur d clairage 2 Prise 10 16 A ETA Europa Plan d Exposition Chaude Thermostat lectrom canique Signalisation du r sisteur Interrupteur g n ral 1 0 Interrupteur d clairage Prise 10 16 A MRON ERCHC Europa R frig r e Chocolat Hygrostat ELIWELL 912 R Interrupteur g n ral 1 0 Contr leur digital LDU 15 Prise 10 16 A Ponsa Instructions de fonctionnement du contr leur LAE LDU 15 Ce contr leur permet de r gler la temp rature et la d cong lation du syst me de froid Set point La visualisation du Set point repr sentant la temp rature de commutation On Off du circuit de r frig ration s effectue appuyant sur la touche EE Pour modifier sa pu
10. TECHNICIEN DU FROID Europa Instru es gerais para instala o uso e manuten o A JORDAO COOLING SYSTEMS espera servir os seus clientes com produtos de ptima qualidade sempre com o objectivo de satisfazer as suas necessidades e expectativas Este aparelho foi desenvolvido de forma a obter os melhores rendimentos sempre a pensar na seguran a e no maximo de economia Durante toda a fase produtiva existem numerosos e diversos tipos de controlo sempre a pensar na maxima qualidade Por esta raz o n o s o necess rios cuidados especiais para as vulgares interven es de manuten o Se seguir os nossos conselhos e as instru es por n s dadas neste manual obter o m ximo de rendimento durante um largo per odo de tempo Mais uma vez agradecemos a sua prefer ncia La JORDAO COOLING SYSTEMS veut servir ses clients avec des produits d excellente qualit toujours avec l objectif de satisfaire ses n cessit s et esp rances Ce dispositif a t d velopp de forme obtenir les meilleurs r sultats en pensant toujours la s curit et pour donner le maximum conomie Pendant toute la phase productive existe nombreux et divers types de supervision en pensant toujours la maximum qualit Pour cette raison ils ne sont pas des n cessaires sp ciaux soins pour les interventions vulgaires de l entretien Si vous suivrez notre conseil et les instructions en ce manuel vous obtiendrez le maximum de performance pendant un
11. a Europa Neutra Aberta 2 E EP Vitrina Europa Padaria ETA Vitrina Europa Tampo Aquecido 30 35 EBM Vitrina Europa Banho Maria 30 70 vers es com unidade condensadora dist ncia Vitrina Europa Plus 11 Manual de Instru es Produtos aconselhados Produtos de pastelaria Produtos de padaria Gelados Chocolates Saladas Snack Bebidas Croissants Pizzas Reciclagem Quando decidir nao utilizar mais o aparelho ou se desejar substitui lo devera proceder a sua reciclagem de acordo com as normas vigentes Antes de proceder a reciclagem do aparelho devera solicitar a pessoal especializado para recuperar o g s e o leo do circuito de refrigera o N o se esque a ap s o desmantelamento do aparelho de fazer a segrega o dos diversos materiais que o comp em pl sticos alum nios borrachas vidros metais etc Nota Aconselha se a contactar uma empresa especializada neste tipo de servi os Situa es de emerg ncia Em caso de inc ndio utilize um extintor de p qu mico apontando o jacto base das chamas Vitrina Europa Plus 12 Manual de Instru es Problemas mais comuns Problema Causa possivel Resolu o O compressor nao arranca ap s 2 minutos O aparelho n o est ligado 4 tomada de alimenta o O disjuntor que alimenta a tomada est desligado O aparelho possui alguma avaria Ligue o aparelho a uma tomada de 2
12. appareil se trouve toujours dans la position verticale Pour d placer l appareil veuillez utiliser une porte palette Ne jamais saisir l appareil par les joues Ne pas obstruer les grilles d a ration du groupe compresseur Le groupe compresseur doit avoir une bonne circulation d air Mettre l appareil de niveau l aide d une cl A Enlever toujours les films de protection plastique Vitrine Europa Plus 16 Manuel d Instructions Pr vention lectrique Ne pas brancher l appareil sur une prise multiple Tous les appareils sont projet s pour travailler avec une alimentation 230V 50Hz ou 115V 60Hz dans le cas de l appareil tre pr par pour ces valeurs d alimentation Le circuit d alimentation doit avoir fil de terre et un syst me de protection disjoncteur Avoir particuli re attention aux extensions que doivent avoir les m mes caract ristiques des prises fixes y compris la connexion du fil de terre Nous d clinons toute responsabilit en cas de non respect de ces consignes Chargement Avant de charger l appareil le laisser descendre en temp rature de service au moins 1 heure avant du chargement avec la lumi re teinte et la fermeture coulissante acrylique ferm e s elle existe Placer les produits sur les tag res en laissant des intervalles autorisant la circulation de l air et vitant les turbulences Ne pas adosser produits aux gr
13. com 5 de detergente neutro E Seque com um pano seco macio Evite deixar res duos Limpe os vidros usando um detergente apropriado Em nenhuma circunst ncia use lcool metileno ess ncias e solventes pois podem danificar os pl sticos e as tintas Vitrina Europa Plus 7 Manual de Instru es Sistema autom tico de evapora o de gua Se o seu aparelho tiver um sistema autom tico de evapora o da gua de descongela o kit com resist ncia el ctrica conv m verificar periodicamente a aparadeira pois pode mesmo assim conter guas residuais que juntamente com p e gorduras pode fazer com que seja necess rio proceder sua evacua o e limpeza Substitui o de l mpadas Desconecte o aparelho do seu circuito de alimenta o Retire a protec o acr lica com ajuda de uma chave de fendas n o for ar para n o partir Retire a l mpada dos suportes e substitua a O interruptor encontra se no painel de comandos Aparelhos com unidade condensadora por ar montada dist ncia Se o aparelho tem a unidade condensadora montada dist ncia todos os conselhos referentes ao arejamento do grupo incorporado na vitrina deixam de ser v lidos no entanto continuamos a aconselhar a montagem da unidade condensadora num local fresco e com uma boa circula o de ar Todos os outros conselhos e cuidados devem continuar a ser respeitados de modo a serem obtidas todas as performances para
14. errame de gua A aparadeira est cheia A resist ncia de evapora o est avariada O sensor de n vel est avariado Esvazie a aparadeira Consulte o agente t cnico Consulte o agente t cnico Vitrina Europa Plus Manuel d Instructions Emballage Ces quipements sont fournis avec emballage pour qu ils ne soient pas ab m s dans le transport L emballage est faite avec des cartons et des plastiques qu enveloppe l appareil et avec des bancaux en bois obtenant ainsi une meilleure protection et un possible empilement Respectez toujours les indications de l emballage D ballage Retirez l emballage qu enveloppe l appareil V rifiez l int grit de l appareil et regardez s il existe l tiquette de caract ristique CE En cas de doute ou si vous suspectez quelconque anomalie n utilisez pas l appareil et contactez un technicien qualifi Emballage apr s l utilisation Quand vous vous doutez que l appareil ne va pas tre utilis pendant une longue p riode vous devrez le conserver dans l emballage dans une place appropri e et prot g e de l intemp rie Pour viter la corrasion et pour conserver meilleur l appareil avant de l emballer vous devrez le laver avec de l eau ti de avec 5 de d tergent neutre et apr s le s cher avec un chiffon doux Essuyez les vitres utilisant un d tergent appropri Essuyez aussi le condensateur avec l aide d une brosse douce et
15. escreve aquilo que sente R pond s il vous pla t a chaque question avec la description de se que vous pensez Please answer each question with your opinion Satisfa o com o Produto JORD O Satisfaction avec le Produit JORDAO Satisfaction with JORDAO Product Identifica o do Cliente Final Identification du Client Client Identification Morada Adresse Address Telefone FAX T l phone FAX Telephone FAX Muito Bom Bom Fraco Mau Tr s Bon Bon Pauvre Tr s Pauvre Very Good Good Poor Very Poor Acabamento a Finissage Finishing Decora es b D coration Ornament Vidros c Glasses Glass Tampos d Tablettes de Service Work Tops Rodap e Plinthe Skirt Board Laterais f Lat raux Side area Exposi o g Vitrine Cabinet Identifica o do Instalador Identification du Installateur Installation Identification Data de Venda Date de Vente Selling Date Data Date Date Muito Obrigado Pela Sua Colabora o Merci Par Votre Collaboration Thank you For Your Collaboration Vitrina Europa Plus 37 Jos J lio Jord o Lda Parque Industrial de Guimaraes Apartado 178 4801 910 Guimaraes Portugal E oU SA 3 n ISO 9001 4 yo Worn ARE o CUNG a ser SON Jie Da ea sw 9 Nai Cosmos NS MAN 005 08
16. evante o aparelho pelos laterais decorativos Coloque o aparelho no local para que a grelha de respiro do grupo compressor e toda a area circundante n o fique obstruida para permitir uma perfeita circula o do ar Fa a o nivelamento do aparelho usando para o efeito os p s niveladores com a ajuda de uma chave de bocas A Retire sempre as pel culas de PVC que protegem as chapas Vitrina Europa Plus 5 Manual de Instru es Preven o el ctrica N o use o aparelho ligado a fichas m ltiplas Todos os aparelhos s o projectados para trabalhar com uma tens o de 230V 50Hz ou 115V 60Hz no caso deste estar preparado para esses valores de alimenta o O circuito de alimenta o deve ter fio terra assim como um sistema de protec o disjuntor disjuntor seccionador fus veis etc apropriado pot ncia do aparelho Tenha particular aten o s extens es que t m que estar em boas condi es e terem as mesmas caracter sticas das tomadas fixas de parede incluindo o fio terra Rejeitamos qualquer tipo de responsabilidade caso estas regras n o sejam respeitadas Carregamento Antes de carregar o produto necess rio faz lo trabalhar pelo menos uma hora com a luz apagada e com as portas acr licas fechadas se existirem Distribua os produtos de forma a deixar espa os entre eles permitindo assim que o ar frio circule perfeitamente Nunca encoste produtos s grelha
17. illes d insufflation aspiration de l air de la voie de permettre une circulation de l air parfaite autant sur les produits bien que dans l vaporateur Mettez toujours les produits dans l appareil une temp rature c t de celle l utilisation Rappelez vous que l appareil est seulement de conservation Ne charger pas trop l appareil avoir en attention les limites de chargement Vitrine Europa Plus 17 Manuel d Instructions Entretien V rifier r guli rement l tat du c ble d alimentation et de la prise lectrique S ils sont endommag s alerter le service technique D brancher toujours le c ble d alimentation avant de commencer n importe quel nettoyage Le nettoyage du condenseur doit tre effectu au moins une fois par mois l aide d une brosse ou d un aspirateur Un condenseur sale diminue les performances de l appareil et augmente sa consommation Pour acc der l unit du condenseur retirer la grille de protection le nettoyer tr s soigneusement viter de toucher d autres composants et par fin mettre la grille en place Pour pr server celui ci doit tre nettoy r guli rement de la fa on suivante D brancher le c ble d alimentation Retirer les produits Laver l appareil l eau ti de additionn e de 5 de d tergent Essuyer avec un chiffon sec Laver les vitres avec un produit adapt Ne pas utiliser de l alcool du m thy
18. ir circulation To reach the condenser unit remove the protection grill clean it very carefully avoid to touch on other components and put the grill back on is place For a good preservation of the unit you ll need to clean it periodically proceeding as follow Disconnect the supply cable Remove the products Clean all surfaces using warm water with 5 solution of neutral soap Dry it well using a soft cloth and avoid leaving any residues Clean the glass area using a proper cleaner Under no circumstances should alcohol methylated spirits or solvents be used because they ll damage the plastics and painted surfaces Europa Plus Unit 29 Instructions Manual Automatic water defrosting system ZAIN If your unit has an automatic water defrosting system kit Pa 3 with electrical resistance periodically check the water tray because it may have water that with dust and grease will make necessary proceed to its cleaning and evacuation Lighting tubes replacing Disconnect the electric plug of the unit gt Release the acrylic protection by using a spanner Release the neon lamp from its support and replace the damage neon lamp The light switch is on the control panel Units with remote air condensing unit s If your unit has an air condensing unit at distance all the advises about the ventilation of the incorporated condensing unit are no longer valid however we keep adve
19. issance dans les limites stipul es dans la configuration il faut appuyer sur la touche simultan ment avec la Vitrine Europa Plus 21 Manuel d Instructions uu touche 23 pour l augmenter ou la IE pour la diminuer Quand on l che la touche e la nouvelle valeur est m moris e Temp ratures de fonctionnement Appareil Temp rature 2C im ere ie ERTCG ERTSG Vitrine Europa R frig r e Totale 2 5 3M1 ERTVCG ERTVSG Vitrine Europa Ref Totale Ventil e 2 5 3M1 ERTTRCG Vitrine Europa Ref Totale Dessus Refrig 2 5 3M1 ERSCG ERSSG Vitrine Europa R frig r e Sup rieur 2 5 3M1 ERSVCG ERSVSG Vitrine Europa Ref Sup Ventil e 2 5 3M1 ERSTRCG Vitrine Europa Ref Sup Dessus Refrig 2 5 3M1 ERSGCG Vitrine Europa R frig r e Sup rieur Glaces 20 17 3L1 ERCHCG Vitrine Europa R frig r e Chocolat 13 15 3S ERSSLCG Vitrine Europa Refrig Sup rieur Salades 5 8 3H EN Vitrine Europa Neutre ENA Vitrine Europa Neutre Ouverte EP Vitrine Europa pour Pain ETA Vitrine Europa Plan d Exposition Chaude 30 35 E EBM Vitrine Europa Bain Marie 30 70 versions avec l unit de condensation d air a la distance Vitrine Europa Plus 22 Manuel d Instructions Produits recommand s Produits de p tisserie Produits de boulangerie Glaces Chocolat Salades Snack Boissons Croissants Pizzas Recyclage Si v
20. l ne ou de l essence ces produits pouvant d grader les plastiques et les peintures Vitrine Europa Plus 18 Manuel d Instructions Systeme d vaporation automatique d eau Si l appareil est quip d un syst me de r vaporation automatique des eaux de d givrage kit avec r sistance lectrique v rifiez r guli rement le bac plastique parce qu il peut avoir des eaux r siduelles qu ensemble avec de la poussi re e des grasses peut obliger son vacuation et nettoyage Remplacement des tubes d clairage D brancher l appareil Avec l aide d une cl de d visser la protection acrylique p D visser la lampe des supports et la remplacer L interrupteur se trouve dans le tableau des commandes Appareils avec l unit de condensation d air a la distance Si votre appareil a une unit de condensation d air la distance tout l intorme au sujet de la ventilation de l unit de condensation incorpor n est plus valide toutefois nous continuons persister que l unit de condensation devrait tre plac e sur une ambiance fraiche Tout l autre informe et des soins doivent tre respect s Vitrine Europa Plus 19 Manuel d Instructions Commandes l arri re de l appareil se trouve le tableau de commande et le tableau lectrique La grille de protection ne doit tre retir e sauf en cas de nettoyage du condenseur Pour les versions ERT ERTV ERS ERSV ERTTR
21. large p riode Une fois de plus nous remercions votre pr f rence The JORDAO COOLING SYSTEMS expects to serve its customers with products of excellent quality always with the purpose to satisfy its necessities and expectations This device was developed of form to get the best performances always thinking about the security and to give the maximum economy During all the productive phase exists numerous and diverse types of controls always thinking about the maximum quality For this reason special cares aren t necessary for the vulgar interventions of maintenance If you follow our advices and our instructions in this manual you will get the maximum performances during a wide period of time One more time we thank you for your preference Fabricante Fabricant Manufacturer JORDAO COOLING SYSTEMS Parque Industrial de Guimaraes Pav E1 4801 910 Guimar es Portugal Tel 351 253 470 700 Fax 351 253 470 750 Internet site www jordao com e mail geral jordao com Modelo Mod le Model Vitrina Europa Plus Vitrine Europa Plus Europa Plus Unit N de s rie N de s rie Serial number MAN 005 08 indice Index Index PORTUGU S Embalagem Desembalagem Embalagem apos o uso Localiza o Instala o Manuseamento Prevenc o el ctrica Carregamento Manutenc o Sistema autom tico de evapora o de gua Substitui o de l mpadas Aparelhos com unidade condensadora por
22. late Salads Snack Drinks Croissants Pizzas Recycle Whenever you decide that the appliance is no longer wanted or you wish to replace it you should proceed to its recycling in accordance with the standards in operation Before proceed to the recycling you should recover the gas and the oil of the refrigeration circuit by technical staff Do not forget after dismantling the appliance separate the various materials which it comprises plastic aluminium rubber glass metal etc Emergency situations In case of fire use a chemical powder extinguisher aiming the jet at the base of the flames Europa Plus Unit 34 Instructions Manual Most common problems Problem Possible cause Resolution The compressor doesn t start after 2 minutes The supply cable is disconnected The breaker that feeds the plug is off The unit is damaged Connect the supply cable to a 230V 50Hz or 115V 60Hz electrical plug on the case that the unit is prepared for those alimentation values Put the breaker on Contact the technical agent The compressor never stops The condenser is dirty The fluid is missing The digital control unit is not regulated or is damaged The evaporator is blocked with ice Clean the condenser with a soft brush or a vacuum cleaner Contact the technical agent Contact the technical agent Defrost the unit The unit doesn t achieve the programmed tem
23. mhoma ERCH Vitrina Europa Refrigerada Chocolates Higr stato ELIWELL 912 R Interruptor geral 1 0 Controlador digital LDU 15 Tomada 10 16 A Ponsa Instru es de funcionamento do controlador digital LAE LDU 15 Estes controladores permitem fazer a regula o da temperatura e da descongela o do sistema de refrigera o Vitrina Europa Plus 10 Manual de Instru es Set point A visualiza o do Set point que representa a temperatura de comuta o On Off do circuito de refrigera o efectua se premindo a tecla EE Para dic o valor deste dentro dos limites estipulados na configura o devem ser premidas a tecla EEE associada a para o incrementar ou a EE para o diminuir Quando se solta a tecla EE o novo valor memorizado Temperaturas de funcionamento Aparelho PRO clim tica ERTCG ERTSG Vitrina Europa Refrigerada Total 2 5 3M1 ERTVCG ERTVSG Vitrina Europa Ref Total Ventilada 2 5 3M1 ERTTRCG Vitrina Europa Ref Total Tampo Refrig 2 5 3M1 ERSCG ERSSG Vitrina Europa Refrigerada Superior 2 5 3M1 ERSVCG ERSVSG Vitrina Europa Ref Sup Ventilada 2 5 3M1 ERSTRCG Vitrina Europa Ref Superior Tampo Refrig 2 5 3M1 ERSGCG Vitrina Europa Refrigerada Superior Gelados 20 17 3L1 ERCHCG Vitrina Europa Refrigerada Chocolates 13 15 3S ERSSLCG Vitrina Europa Refrig Superior Saladas 5 8 3H EN Vitrina Europa Neutra ENA Vitrin
24. nd defrosting of the cooling system Europa Plus Unit 32 Instructions Manual Set point The Set Point is the temper at which the cooling system cuts in or cuts out The Set Point can be Nc by pressing IE amp E To change its value within the limits programmed in the Set Up keep EE pressed down and at the same time press zy to increase or EE to decrease the temperature When E is released the new value srogramnieall is stored in the memory Working temperatures Unit Temperature C Climate class ERTCG ERTSG Europa Unit Total Refrigeration 2 5 3M1 ERTVCG ERTVSG Europa Unit Air Forced Total Ref 2 5 3M1 ERTTRCG Europa Unit Cold Deck Total Refrigeration 2 5 3M1 ERSCG ERSSG Europa Unit Top Refrigeration 2 5 3M1 ERSVCG ERSVSG Europa Unit Air Forced Top Ref 2 5 3M1 ERSTRCG Europa Unit Cold Deck Top Refrigeration 2 5 3M1 ERSGCG Europa Unit Ice Cream Top Refrigeration 20 17 3L1 ERCHCG Europa Unit Chocolates Refrigeration 13 15 3S ERSSLCG Europa Unit Salads Top Refrigeration 5 8 3H EN Europa Unit Dry E ENA Europa Unit Dry Opened Under Worktop EP Europa Unit Dry for Bread ETA Europa Unit Dry Heated Deck 30 35 a EBM Europa Unit Bain Marie 30 70 Versions with remote air condensing unit Europa Plus Unit 33 Instructions Manual Recommended products Pastry products Bakery products Ice cream Choco
25. ndensateur est sale Il manque de fluide Exc s des produits L vaporateur est bloqu avec de la glace Nettoyer le condensateur avec une brosse mole ou un aspirateur Contacter l agent technique Retirer quelques produits D givrer l appareil L clairage ne fonctionne pas L interrupteur d clairage sur le tableau de commande est teint Les d marreurs ou les lampes sont endommag s Le circuit lectrique est endommag Mettre en marche l interrupteur d clairage sur le tableau de commande Changer les d marreurs ou les lampes Contacter l agent technique Il y a l augmentation de bruit Le condensateur est sale L vaporateur est bloqu avec de la glace Le compresseur est endommag Nettoyer le condensateur avec une brosse mole ou un aspirateur D givrer l appareil Contacter l agent technique Il y a la flaque de l eau Le plateau de l eau est plein La r sistance d vaporation est endommag e Le senseur de niveau est endommag Vider le plateau Contacter l agent technique Contacter l agent technique Vitrine Europa Plus 24 Instructions Manual Packaging The units are supplied whit a packaging for protection during the transportation The units are covered with cardboard and plastic and also with a wood package for a better protection Always respect the packaging notes
26. on values The power supply must have an earth connection and a protection device breaker breaker selector Have particular attention to the extensions that must be in good conditions and must have the same characteristics of the power supply plug including the earth connection We disclaim all kind of responsibility due the disrespect of these rules Loading Before loading the product make work the unit at least for 1 hour with the lights off and the acrylic running doors closed Distribute the products in way to leave spaces between them to allow a perfect cold air circulation Never lean products to the insuflation aspiration air grills in way to allow a perfect air circulation as much on the products as well as in the evaporator Always put the products in the unit at a temperature next to the one to use Remember that your unit is only for conservation 100 Do not overload the unit be aware of the loading limit Europa Plus Unit 28 Instructions Manual Maintenance Periodically check the supply cable and the wall socket If they are damaged call qualified assistance Always disconnect the supply cable before starting any cleaning operation At least once a month clean the condenser unit with a soft brush or a vacuum cleaner The dust and the fluff obstruct the good a
27. ous d cidez de remplacer votre appareil proc dez son recyclage selon les normes en vigueur Avant de proc der pour le recyclage de l appareil il faut faire r cup rer le gaz et l huile du circuit par des sp cialistes Apr s la mise rebu de l appareil ne pas oublier de s parer les divers mat riaux qui le composent plastique aluminium caoutchouc verre m tal etc Situations d urgence En cas d incendie utilisez un extincteur poudre chimique en dirigeant le jet vers la base des flammes Vitrine Europa Plus 23 Manuel d Instructions Les probl mes plus communs Probl me Cause possible R solution Le compresseur ne d marre pas apr s 2 minutes Le c ble d alimentation est d branch Le disjoncteur qui alimente la prise est teint L appareil est endommag Relier le c ble d alimentation une prise 230V 50Hz ou 115V 60Hz dans le cas de l appareil tre pr par pour ces valeurs d alimentation Mettre le disjoncteur en fonction Contacter l agent technique Le compresseur n arr te jamais Le condensateur est sale Il manque de fluide Le contr leur n est pas r gl ou est endommag L vaporateur est bloqu avec de la glace Nettoyer le condensateur avec une brosse mole ou un aspirateur Contacter l agent technique Contacter l agent technique D givrer l appareil L appareil n atteint pas la temp rature programm e Le co
28. perature The condenser is dirty The fluid is missing Excess of products The evaporator is blocked with ice Clean the condenser with a soft brush or a vacuum cleaner Contact the technical agent Remove some products Defrost the unit The lighting doesn t work The lighting switch on the control panel is off The starters or the bulbs are damaged The electrical circuit is damaged Turn on the lighting switch on the control panel Change the starters or the bulbs Contact the technical agent It has noise increase The condenser is dirty The evaporator is blocked with ice The compressor is damaged Clean the condenser with a soft brush or a vacuum cleaner Defrost the unit Contact the technical agent It has spill of water The water tray is full The evaporation resistance is damaged The level sensor is damaged Empties the tray Contact the technical agent Contact the technical agent Europa Plus Unit 35 Registo de interven es Enregistrement d intervention Intervention registration Interven o Intervention Intervention Empresa Entreprise Enterprise T cnico Technicien Technician Data Date Date Vitrina Europa Plus 36 P Inqu rito de Satisfa o Enqu te de Satisfaction Satisfaction Inquiry Responda por favor a cada quest o preenchendo o c rculo que melhor d
29. rting that the condensing unit should be placed on a fresh spot All other advises and cares must be respected Europa Plus Unit 30 Instructions Manual Controls On the back of the unit are the control panel and the electrical panel The cover must never be removed except for condenser cleaning For the versions ERT ERTV ERS ERSV ERTTR ERSSL Europa Total Refrigeration Europa Top Refrigeration Europa Cold Deck Europa Salads Top Refrigeration Digital Controller LAE LDU 15 Compressor signalisation General switch 1 0 10 16 A Socket Pons ERSGCG Europa Ice Cream Top Refrigeration Digital Controller LAE LDU 15 Compressor signalisation General switch 1 0 Light Switch 10 16A Socket oe NS EBM Europa Bain Marie Resistor signalisation General switch 1 0 Lighting switch 10 16 Socket Electro mechanical Thermostat Oe ONTE Europa Plus Unit 31 Instructions Manual EN ENA EP Europa Dry Europa Dry Opened Under Worktop Europa for bread 1 Light switch 2 10 16 A Socket ETA Europa Dry heated Deck Electro mechanical Thermostat Resistor signalisation General switch 1 0 Light switch 10 16 A Socket mRONI ERCH Europa Chocolate Refrigeration 1 Hygrostat ELIWELL 912 R 2 General switch 1 0 3 Digital Controller LDU 15 4 10 16 A Socket Instructions for operating LAE LDU 15 Digital Control Unit This control unit governs the temperature control a
30. s de insufla o aspira o do ar de forma a permitir a perfeita circula o do ar tanto sobre os produtos assim como no evaporador Coloque sempre os produtos no aparelho a uma temperatura pr xima da de utiliza o Lembre se que se trata de um aparelho de conserva o N o carregue exageradamente o aparelho cumpra os limites de carga Vitrina Europa Plus 6 Manual de Instru es Manuten o Verifique periodicamente o estado de conserva o do cabo de alimenta o e da tomada el ctrica No caso de estarem danificados chame a assist ncia t cnica Antes de iniciar qualquer opera o de limpeza desconectar sempre o aparelho do seu circuito de alimenta o Pelo menos uma vez por m s deve limpar o condensador com ajuda de uma escova macia e um aspirador O p e o cot o impedem a boa circula o do ar Um condensador sujo diminui as performances do aparelho e aumenta o consumo de energia Para aceder ao condensador retire a grelha de protec o do grupo compressor limpe o com cuidado evitando tocar nos outros componentes voltando a a colocar posteriormente Para uma boa conserva o do aparelho dever limp lo periodicamente procedendo da seguinte forma Desconecte o aparelho do seu circuito de alimenta o Retire os produtos Lave o aparelho com gua morna
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