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        cuisinière - Lohberger Heiz
         Contents
1.                       ment  i  Position 1  Position o   Clapet de gaz Clapet de gaz  d   chappement d     chappement  ouvert ferm    Fig  21  Lors de raccord de Lors de raccord de  gaz d     chappement gaz d     chappement    en haut    gauche       en haut    droite       Fig  22 Fig  23       Sur demande  nos cuisini  res du type LHS sont   quip  es d   une Chemin  e de  passage de chauffe  La chemin  e se trouve toujours    l arri  re de la chambre de  chauffe  le raccord de gaz d   chappement peut avoir lieu    partir de l arri  re  du  c  t   ou du haut et est    adapter avec le po  le en fa  ence  Fig  17     Lors du raccord el  ment de passage de chauffe ainsi que lors de l   utilisation   vous devrez   galement observer quelques points     qui divergent de la cuisini     re de s  rie  Le d  cendrage de la grille se fait    la main  moyennant tisonnier     Dimension  Fig  18     A B C D E F G  LHS 60 153 148 A9 612 60 100 150  LHS 75 214 162 42 607 60 95 205  LHS 90 214 162 42 607 60 95 205  LHS 105 214 162 42 607 60 95 205    Utilisation de l     l  ment de passage de chauffe    l ouverture et la fermeture du clapet de passage de chauffe a lieu avec la cl    d   inversion de passage de chauffe    partir du cadre de cuisini  re   Fig  19      EL  MENT DE PASSAGE DE CHAUFFE AVEC RACCORD DE GAZ  D   ECHAPPEMENT    L   ARRIERE OU AU C  T      Service passage de chauffe   Ouvrir clapet de passage de chauffe  mettre cl   de service de passage de chauf   fe sur 1  Clapet de 
2.                Fig  39       Fig  43       Fig  45    Fig  46    Cendrier    Vider le cendrier r  guli  rement et selon les n  cessit  s  le c  ne de cendres ne  doit pas boucher les ouvertures d   air primaire dans le cendrier     alimentation  d air primaire     Porte du four    Pour faire refroidir le four on peut bloquer la porte dans une position    env   70     On peut retirer compl  tement la porte du four  C est un avantage pour un  nettoyage en profondeur du four     D  pose de la porte du four   e Ouvrir porte et lever agrafes  Fig  36     e Fermer porte du four jusqu      5 mm  Fig  37   e Lever l  g  rement en cette position  Fig  36    e et enlever vers le bas  Fig  39      Accrocher la porte du four   e Ins  rer charni  res dans ouvertures correspondantes  Fig  40     e Ouvrir porte doucement et fermer agrafes en appuyant dessus  Fig  41    e Arr  ter d   un coup  Fig  42     e Fermer la porte et contr  ler son bon emplacement   Fig  43      Nettoyage de la porte vitr  e du four    En cas de surchauffe de l   appareil ou en cas de joint d  t  rior   il se peut que   la face interne de la vitre du four s   opacifie  Pour le nettoyage suivre les indi    cations suivantes    e D  monter la porte du four selon les indications ci dessus et la poser sur un  plan propre  d  visser les fixations de la poign  e  2x  et retirer cette derni  re   Fig  44      e Rabattre vers l avant le cache de la porte du four par le c  t   de la poign  e  et le retirer  Fig  45      e Re
3.         e Le diam  tre du tuyau ne doit pas se r  duire en direction du conduit de  chemin  e    e Le tuyau ne doit pas d  passer    l int  rieur de la chemin  e    e Les tuyaux    la verticale non isol  s ne doivent pas d  passer une longueur  de 125 cm    e Les sections horizontales de tuyaux de fum  e ne doivent pas d  passer 1 m    e En direction de la chemin  e le tuyau ne doit pas descendre  mais monter  l  g  rement    e La liaison entre la cuisini  re et la chemin  e doit   tre stable et   tanche  Il faut  en particulier veiller    une   tanch  it   durable    l   endroit de liaison avec le  conduit de chemin  e     D  pression de tirage indispensable    La valeur de d  pression qui s     tabli dans votre chemin  e  mesur  e en Pascal    Pa    est un indicateur de performance de votre chemin  e  La d  pression n     cessaire au fonctionnement de votre cuisini  re est indiqu  e dans le tableau  des   Caract  ristiques techniques      la page 25 et sur la plaque signal  tique  de l appareil    Dans le cas de chemin  e neuve on peut se fier aux indications  calculs  du  constructeur  pour les mod  les plus anciens demandez    votre ramoneur     e Une d  pression trop faible conduit    une combustion incompl  te et donc     une formation plus importante de suie et de goudron dans la cuisini  re et  dans la chemin  e    e Au contraire  une d  pression trop importante acc  l  re la combustion  con   duisant    des temp  ratures de fum  es tr  s importantes  d  gradation de 
4.    CUISINI  RE     REGA   LHS 40 4 N  50 4 N  60 4  75 4 N  90 4 N  105 4 N    LOHBERGER       MANUEL DE SERVICE    ET DE MISE EN PLACE    LOHBERGER    Edition de 01 2015 Chauffer naturellement  Naturellement Lohberger     Sommaire          1  Normes et directives importantes       2  Remarques importantes avant l installation et la mise en    SOC a eee dd secs tan ae ie dass ner dei    3  Consignes de s  curit        eeeesseoonnnsnnnnennenonnnnnnnnensnnnnnnnneee  Lors de la mise en place et du fonctionnement  Plaque de cuisson  Four    4  Transport   Deballage   Controle       5  NS AO een  Installation  Hauteur de l appareil  Raccord de gaz d   chappement   adaptation    6  Description de l appareil     Le four  Le thermom  tre du four  Couvercle de cuisini  re  Bac      bullition  Porte de foyer avec fen  tre    7  Mise en place de l   appareil                    0000000000000000000000  Capacit   de charge du sol  Protection du sol contre les escarbilles  Distances de s  curit    Constructions sup  rieures  Distances de s  curit   par rapport au conduit de fum  e    8  Raccordement au conduit de chemin  e                          Sch  ma du raccordement au conduit de chemin  e  Le conduit de chemin  e  Raccordement Cuisini  re   Chemin  e  D  pression de tirage indispensable    9  Air de combustion               eeeesss000snnnnneeneosnnnnnnnnnnnssnsnnnee    10  El  ment de passage de chauffe  Dimension  Utilisation de l   l  ment de passage de chauffe    11  Unit   de chau
5.    Ferm             Fig  27               Attention  Le clapet de tirage ne doit   tre ouvert   que pendant la phase de d  marrage  Si le clapet  est ouvert en fonctionnement normal cela entra  ne  une surchauffe de la cuisini  re et donc des d  gra   dations sur des pi  ces de l appareil  D autre part  l ouverture du clapet entra  ne une augmentation  de la consommation de combustible           Sur les appareils LHS 40 et 50  le parcours des gaz  est tr  s court  il ny a donc pas de clapet de tirage                             Bouton tournant  pour air primaire       Voir Mode  d   emploi                    Fig  29       Fig  30          Fig  31    Page 14    Accessoires inclus    Pour une utilisation en toute s  curit   de l   appareil  celui ci est livr   avec un  gant de protection thermique  et une cl   multi usage     Clapet de tirage    La commande du clapet de tirage ou    pr  chauffage    est situ  e sur le cadre  de la cuisini  re pr  s du four et    l   oppos   du foyer  Fig  27     En tirant le bouton  le clapet de pr  chauffage est ouvert  les gaz chauds  effectuent le plus court chemin vers le tuyau d     vacuation des fum  es  Cette  position ne doit   tre maintenue que quelques minutes  Le clapet doit ensuite    tre ferm   pour obtenir un chauffage correct  En position ferm   le clapet dirige  les gaz chauds autour du four avant d     tre   vacu   dans le tuyau d     vacuation     R  gulation d   air    L appareil LHS est   quip   d   un r  gulateur de puissan
6.    de la cuisini  re les murs doivent   tre r  sistants au feu sur  toute leur hauteur et sur une largeur d   au moins 50 cm des deux c  t  s ou vers  l avant au dessus du foyer   Fig  13     La distance de s  curit   par rapport aux objets    prot  ger  par exemple murs  inflammables  murs ayant des composants inflammables    l  ments de cuisine  suspendus et murs porteurs en b  ton arm    est d   au moins 20 cm   Fig  14     En cas de montage contre des mat  riaux combustibles ou d   int  gration dans  des   l  ments de cuisine ou contre une cuisini  re   lectrique ou un autre ap   pareil  il faut pr  voir une protection contre l   incendie  ult  rieurement ou mon   t  e    demeure   Fig  15      La hauteur maximale des   l  ments d   ameublement mont  s correspond dans  ce cas    la hauteur de la cuisini  re  Les   l  ments d   ameublement ayant une  hauteur sup  rieure doivent   tre pos  s avec une distance minimale de 30 cm     Constructions sup  rieures    Au dessus des cuisini  res   quip  es d   une plaque de cuisson en acier il est  interdit de monter des   l  ments en raison du caract  re ouvert des plaques de  cuisson  couvercle du trou de cuisson     Au dessus des cuisini  res    plaque de cuisson en gr  s c  rame il faut respecter  une distance mini de 75 cm  et assurer une ventilation arri  re suffisante des    l  ments mont  s afin d   liminer les accumulations de chaleur     Distances de s  curit   par rapport au conduit de fum  e    Lors du montage du raccord
7.    ron 300   C le sommet de la combustion est atteint     ce moment se d  gagent  de grandes quantit  s de chaleur avec des temp  ratures de flammes jusqu       1100   C     3  PHASE DE BR  LAGE    Apr  s la combustion des substances volatiles c est le charbon de bois qui  br  le  Ce dernier se gaz  ifie    des temp  ratures d   environ 500    800   C et  se consume sans formation de suie  Cette op  ration est reconnaissable    des  flammes courtes et diaphanes     Sur un seul morceau de bois on peut observer les trois phases simultan  ment  de l   int  rieur vers l   ext  rieur     Combustion propre    La premi  re condition pour une combustion    faibles   missions nocives est  l utilisation de bois sec    La phase de d  marrage  ou apparaissent en majeure partie des produits de d  com   position  doit se d  rouler le plus rapidement possible en utilisant des buchettes de  bois afin de parvenir    une plage de hautes temp  ratures    La r  duction de l apport d   oxyg  ne pendant la phase de d  gazage peut se r  v  ler  particuli  rement n  faste du point de vue des   missions nocives  car le d  gazage du  bois continue m  me sans apport d   oxyg  ne et sans formation de flamme  combus   tion    basse temp  rature   De cette mani  re on peut br  ler une grande partie des  substances du bois sans gain de chaleur  et celles ci s     chappent dans l atmosph  re  en pure perte et non br  l amp es  ou se d  posent sous forme de goudron ou de suie sur  les parois du foyer ou des 
8.   Le recours en garantie s     teint en tout cas cinq ans apr  s la  construction de l   appareil    Certains types d appareil et de pi  ces font l objet de restrictions   pour les appareils d  pendant d   un syst  me de chauffage central la  garantie est fonction du montage professionnel d   une colonne de  retour ou de l   int  gration d   une armoire de vannes  AME 4      EXCEPTIONS    La garantie ne concerne pas l   usure normale    laquelle est soumise  tout appareil  Ces pi  ces sont par exemple    Les chamottes  qui en raison du chauffage peuvent subir une co   loration ou des fissures  qui tant que les chamottes restent en  position dans le foyer n   entravent en rien le bon fonctionnement  de l   appareil    Vitres en verre   bris de vitre par intervention externe  modification  de surface par effet thermique comme par exemple la calamine de  cendres volantes ou traces de suie sur la surface    Coloration de la laque par surcharge de contraintes thermiques   Joints  par exemple durcissement ou bris par des contraintes ther   miques ou m  caniques    Habillage de surfaces  le nettoyage ou polissage intensif avec des  produits abrasifs    Pi  ces en fonte  les pi  ces en fonte subissant de fortes contrain   tes comme par exemple les plaques de concentration de flamme  JETFIRE et la rouille     DEBUT DE LA GARANTIE    La garantie d  bute au moment de la livraison de l appareil     l utilisateur  Conservez toujours ce manuel de service avec le pa   ragraphe de garantie e
9.   additif au type  Z  en tant qu     quipement sp  cial     LHS 105  105X85X60  18 9 X 13 6    20 3X20X39  15 6  15    40 X 22 X  43 5    103 4X47 3  0 49  16  16  6  66    40 X 42    Larg  x profond     40 X 40    235    6    3  95    8 0  3 0    240  9  12    Tableau 4          22  Certificat          Les appareils de la s  rie LHS sont test  s avec des crit  res environnementaux  stricts pour fonctionner avec un conduit  L appareil peut   tre utilis   uniquement  avec une chambre de combustion ferm  e     Le taux d     missions selon l Art  15a B VG sur les mesures de protection et sur    les   conomies d     nergie a   t   respect       L appareil r  pond d autre part aux valeurs limites d     missions de   la norme Ratisbonne  la norme Stuttgart et du d  cret de Munich    Le test selon la norme europ  enne DIN 12815 FR  pour les po  les    combusti   bles solides  a eu lieu    la TGM Tests    Vienne   Num  ro de d agr  ment TGM examinateur  FA HL 7462 et HL 7482 VA    Page 25    23  Conditions de garantie    Ces conditions de garantie sont valables dans tous les pays europ  ens  o   des appareils de LOHBERGER sont distribu  s par des concessi   onnaires agr    s  Les recours en garantie doivent   tre fondamentalement adress  s au revendeur du lieu d   installation ou au revendeur o    l on a achet   l appareil           GARANTIE    Lohberger accorde fondamentalement une garantie totale pour les  d  fauts de mat  riau ou de construction justifi  s d   une dur  e de 3  ans
10.   portes  etc    et donc il ne doit pas   tre manipul   par des enfants ou des per   sonnes non autoris  es    En cas d installation  de mise en service ainsi que de mise en oeuvre non con   formes  par rapport    la documentation technique  au manuel de service  tout  recours en garantie est supprim       Ouvrir la trappe de tirage uniquement lors de la mise en marche  maintenir fer   m  es les portes de chauffe et du cendrier  Eviter une surchauffe de la cuisini  re   par exemple de faire rougir la plaque de cuisson en acier   Les dommages ainsi  caus  s sont exclus de la garantie     Utiliser uniquement le combustible correct en choisissant des vari  t  s pr  ser   vant l environnement  de grande qualit   et s  ches   Voir Combustibles Page 17    Faire fonctionner la cuisini  re de chauffage central uniquement avec une   l     vation de la colonne de retour  soupape thermique    lectrovanne m  langeuse  motoris  e   Les dommages caus  s par l   absence d   une   l  vation de la colonne  de retour sont exclus de la garantie     Exigences pour le conduit de chemin  e sur les installati   ons de chauffage    La compatibilit   et les capacit  s de fonctionnement de conduits de chemin  e  neufs ou d  j   existants doivent   tre confirm  es par le certificat de contr  le  d  livr   par le ramoneur responsable du secteur  et ce avant la  premi  re  mise  en service  Le conduit de chemin  e doit   tre lib  r   par l   exploitant  pas de  couvercle ou de bouchon   Il faut signaler 
11.  NORM B8131   Circuits de chauffage ferm  s  exigences  techniques de s  curit        NORM B8133   Exigences techniques de s  curit   des in   stallations de pr  paration d   eau chaude   DIN 4751 Partie 1   Equipements techniques de s  curit     des appareils de chauffage avec des  temp  ratures de sortie jusqu      110   C   120   C    la pr  paration     DIN 4751 Partie 2   Equipements techniques de s  curit     des appareils de chauffage avec des  temp  ratures de sortie jusqu      110   C   120   C    la pr  paration   Appareils de  chauffage d   eau    circuit ouvert ou ferm      circuit ferm   avec hauteurs statiques  sup  rieures    15 m ou une puissance  thermique nominale sup  rieure    350  kW    DIN 1988  conduites d   eau potable sur  terrains privatifs  d amp terminations techn      NORM EN 303 5   Chaudi  res    combustible solide  avec  chargement manuel et automatique  jusqu    300 kW  Termes  exigences   contr  les  rep  rages    TRVB H118   Directives techniques pour la pr  vention  contre les incendies sur les installations     bois    allumage automatique     Page 3    2  Remarques importantes avant l installation et la mise en service                Avant le raccordement de la cuisini  re    la chemi   n  e il faut en informer le ramoneur responsable     Avant l installation ou la mise en service de  l appareil il faut lire attentivement cette docu   mentation    En cas de non respect la garantie est suppri   m  e     Conservez soigneusement ce manuel  E
12.  de conduit de fum  e il faut respecter les distances  suivantes par rapport aux objets inflammables   e Distance aux murs 20 cm    e Distance au plafond 40 cm     Page 9    8  Raccordement au conduit de chemin  e          Page 10    DICH RUHE HT  RR SIMS  TREE g       A  NA  D  D    D  Q   h   5    x      E  j   i    ee  Ser     RL ML FIIR DE De i  DS E EETA A E JR RS ROC E ET E FAR        ZZA    6   G     ere       Re          seen nee  HH   Een          PH PEE E ET EE    r IPFFFIETRTLTITEFEFELLELERORRN  FR MH    nem       een  er     ZA    EN EEE LEE    2 ae  EI    s z EA ee 2 s r OTH ee   N ET ZT TE PRO DL u TE CALE SE ECHO EEE PT MCE CR ART ER PR    N    Fig  16    Sch  ma du raccordement au conduit de chemin  e  Fig  16     Pour garantir un fonctionnement sans probl  me il faut satisfaire    toutes les  conditions pour une bonne combustion    Structure correcte de la chemin  e  bonne isolation thermique  surfaces in   ternes lisses    tanch  it      Dimensionnement correct du conduit  il faut calculer la section et la hauteur  efficace en fonction du combustible et des contraintes   Raccordement correct du tuyau de fum  e    tanch  it    pas de r  duction de  section  l  g  rement montant vers le conduit de chemin  e  ne d  bordant pas     l int  rieur du conduit de chemin  e    En cas de raccordements multiples au conduit  respecter une distance mini  de 60 cm    Les raccordements inutilis  s doivent   tre munis d   un couvercle   tanche    Les ouvertures de ramonage e
13.  de construc   tion et lutte contre l incendie  Assurez vous des conseils du ramoneur concern    pour le jugement des conditions de construction ou techniques     Arriv  e d   air frais suffisante dans la pi  ce o   se trouve le po  le pendant la  p  riode de chauffage  Il est n  cessaire d   obtenir un   change d   air d   au moins  0 8 fois le volume par heure au moyen d   une ventilation permanente et ga   rantie de la pi  ce  Quand on dispose de fen  tres et de portes bien   tanches  ou si d autres appareils  comme une hotte d aspiration  un s  choir    linge ou  un ventilateur  fonctionnent dans la pi  ce o   est situ   le po  le et aspirent de  l air  il faut   ventuellement provoquer un apport d air frais de l ext  rieur pour la  combustion dans le po  le  Les ouvertures d alimentation en air frais ne doivent  jamais   tre ferm  es     Les 2 3 premiers jours d utilisation il faut r  duire la puissance  Ainsi la ma   connerie du po  le peut s  cher lentement et donc aura une plus longue dur  e  de vie  Lors du fonctionnement pendant les premiers jours  il se peut que  l habillage en chamotte se fissure    cause des tensions  La fonction de chauf   fage n   est cependant pas remise en question     Fonctionnement correct    Manipulation correcte en observant les indications de mise en place et de ser   vice ainsi que les consignes de s  curit   et de pr  servation de l environnement   Veuillez noter que votre appareil n   a pas   t   pr  vu pour la s  curit   des enfants 
14.  entretien conformes sont indispensables    un foncti   onnement sans probl  me et une longue dur  e de vie de votre po amp le  Pour cela  veuillez lire soigneusement ce manuel de service  Nous sommes convaincus  que cet appareil vous apportera de grandes satisfactions           Cordialement  votre    LOHBERGER Heiz   Kochger  te Technologie GmbH    Notre participation    la protection du climat    La combustion du bois d  livre une quantit   de CO2 uniquement   gale    celle  que l arbre avait emmagasin  e auparavant  Que l arbre pourrisse dans la for  t  ou soit br  l   dans le po  le le bilan reste neutre    Le chauffage    bois correspond donc au   cycle biologique naturel                1  Normes et directives importantes    Lors de l installation et de la mise en service de l appareil il faut  en plus des  prescriptions l  gales locales  observer les normes directives suivantes             NORM M7550   Chaudi  res jusqu    100   C  termes   exigences  contr  les  rep  rages     NORM M7510   1   Directives pour le contr  le d   installations  de chauffage central      NORM M7510   2    jusqu    349 KW  300000 kcal h  avec  s  curit   thermostatique    DIN 4751 Partie 4   Equipements techniques de s  curit   des  installations de production de chaleur  avec des temp  ratures de sortie jusqu   a  120   C  installation    eau chaude       Directives pour le contr  le d   installations  de chauffage central  valeurs indicatives     NORM B8130   Dispositifs de s  curit       
15.  il est possible que l   on obtienne un feu moins chaud en raison de la  r  duction de d  pression dans le conduit de chemin  e  Ce ph  nom  ne entra  ne  une formation plus importante de suie dans les conduits de fum  e de la cui   sini  re et dans la chemin  e     Page 17    17  Maintenance et entretien            Faite contr  ler r  guli  rement votre appareil par      un sp  cialiste  installateur  ramoneur  service cli   ent Lohberger         Cache de porte     de nettoyage         Couvercle de net     toyage avec joint FS 34       Fig  35          La cendre peut encore contenir des braises  il  faut vider la cendre uniquement dans un r  ci   pient en t  le              Page 18    Il est particuli  rement important pour la s  curit   de fonctionnement  la renta    bilit   et le maintien de la valeur de la cuisini  re de la soumettre    une mainte    nance et un entretien ou nettoyage r  guliers  ainsi que les conduits de fum  e   et conduit de raccordement  et aussi la chemin  e    Apr  s chaque p  riode de chauffage ainsi qu apr  s une longue pause de fonc    tionnement il est n  cessaire d effectuer un nettoyage en profondeur  voir In    dications importantes page 4   Et plus souvent en cas d   usage intensif ou   d   emploi de combustible de moindre qualit      e Retirer la plaque de cuisson et la nettoyer  en particulier la face arri  re   L   arriere des plaques c  rame doit   tre nettoy   avec une balayette et des  plaques en acier    l aide d   une brosse m  talli
16.  l appareil  et    une consommation tr  s importante de combustible     9  Air de combustion                   Votre ramoneur responsable ou votre installa   teur de ventilation vous renseigneront volon   tiers sur les prescriptions ou exigences pour le  fonctionnement conjugu   de foyers  ventilations  d   habitation et hottes d extraction d air                             Les d  pressions sur le lieu de mise en place     par exemple installations de ventilation  hottes  d extraction  etc   ou dans le r  servoir    pellets   par exemple par des produits pneumatiques  d autres fabricants  peuvent influencer le foncti   onnement de la cuisini  re et de ses techniques  de s  curit   et sont donc    proscrire                  Faire marcher les hottes d   extraction en mode air             ambiant  En cas de fonctionnement avec extrac   tion il faut monter un dispositif de s  curit   s  par     par exemple interrupteur    contact pour fen  tre   surveillance de d  pression  assurant une alimen   tation d air suffisante                    Fondamentalement  l appareil fonctionne en d  pendance de l air ambiant   c   est    dire que l air n  cessaire    la combustion est retir   au local o   se  trouve l appareil  Cet air doit   tre remplac   dans la pi  ce par une ouverture  vers l ext  rieur  Pour cela pr  voir une ouverture de diam  tre 10 15 cm dans  un mur externe de la pi  ce  Il faut     l ext  rieur  fixer une grille de protection   Si l   endroit est soumis    des vents vio
17.  la St    Lohberger    Nous d  clinons toute responsabilit   pour les dommages provoqu  s  par des influences chimiques ou   lectrochimiques  par exemple    missions nocives dans l   air de combustion  une eau de chauffage  non conforme    la norme VDI   par exemple    entartrage     etc    ou une installation non conforme aux r  glements techniques ou  documentations Lohberger    En cas de d  fauts de laque ou d     mail caus  s au cours de la const   ruction  les recours sont accept  s si les d  fauts nous sont signal  s  dans un d  lai de 14 jours apr  s la livraison de l   appareil         Les modifications ou interventions sur l   appareil par des person   nes non agr    es par nos soins entra  nent la suppression imm  di   ate de la garantie  Les travaux d   harmonisation et de r  glage sont   fondamentalement factur  s                    Seite 27    LOHBERCER    Chauffer naturellement  Naturellement Lohberger     LOHBERGER HEIZ U  KOCHGER  TE TECHNOLOGIE GMBH  Landstra  e 19  5231 Schalchen  Autriche   Tel    43 0 7742 5211 0   Fax   43 0 7742 5211 109  office lohberger com   www lohberger com    Tous d  fauts de couleur pour des raisons techniques d   impression  erreurs d   impression  modifications dimensionnelles et modifications techniques r  serv  s     
18.  la plaque  est encore chaude    Pour le nettoyage lui m  me on peut utiliser des produits    r  curer habituels en  poudre ou liquides  Les cro  tes r  sistantes doivent   tre   limin  es avec la toile  de nettoyage fournie  Attention  respecter le sens de polissage de la plaque  de cuisson en acier  incompatible pour le c  rame  l     mail ou les mati  res syn   th  tiques     Ensuite essuyer avec un chiffon humide et laisser s  cher la plaque  Le s  cha   ge est plus rapide quand la cuisini  re est encore chaude  Ensuite graisser la  plaque    l   aide de graisse sans acide  par exemple huile pour machine    coud   re  pour armes  ou de margarine    Ne pas laisser des pots ou des po  les sur la plaque de cuisson froide  Des  traces de rouille peuvent se former qui sont difficiles      liminer     Conservation    Si l   on n   utilise pas la cuisini  re pendant une longue dur  e il est recommand    de graisser la plaque de cuisson avec de la graisse sans acide ou un peu de  margarine  Avant l utilisation suivante il faut bien s  r essuyer la plaque de  cuisson    En respectant ces instructions vous emp  chez la formation de rouille et de  taches et la cuisini  re peut conserver son aspect soign      Faire attention de maintenir libres de toutes salet  s les joints de dilatation  qui permettent    la plaque de se dilater en chauffant  Des restes de nourriture  br  l  s ou des scories dans les joints de dilatation peuvent occasionner un  gauchissement de la plaque de cuisson 
19.  le d  cendrage  Ceci pour e Fermez la porte du chauffage et laissez br  ler vivement  En cas de d  gage   emp  cher la fuite de gaz chauds  ment de fum  e    cause d   une faible propulsion dans la chemin  e  temps     p  riode transitoire       vous pouvez ouvrir un peu la porte des cendres     Page 16    Puissance nominale   12 Pa     Combustible  Air primaire Air secondaire  Bois d     pic  a 3 1 2 ouvert  Bois de h  tre 3 1 2 ouvert  Tableau 2  Combustible   ce Dur  e de  Mode de feu s combustion  Bois de h  tre   env  2 kg        env  60 min   Puissance nominale  2 3 buches   Tableau 3       IL faut donc augmenter l alimentation d air    primaire  tisonner plus souvent et charger  plus souvent du combustible  petites buches   afin de r  duire la formation de suie pendant    l intersaison                             Remettre du combustible    Apr  s le pr  chauffage remettez plus de combustible selon le tableau  voir r     glages d air    Tableau 3       la page 17      e R  glez le r  gulateur d   air primaire sur 1  e R  glez le r  gulateur d   air secondaire selon la puissance n  cessaire    Pour remettre du combustible nous vous conseillons     e De courts intervalles  toutes les 30   50 minutes   e De mettre 2   3 petites b  ches  correspond    1 2 kg     R  glages d   air de combustion   Remplissage    Le Tableau 2pr  sente les r  glages d   air de combustion recommand  s  apr  s  avoir atteint la temp  rature de fonctionnement   Les r  glages d   air sont des  val
20.  ratures produites  dans les zones de cuisson  il faut donc renouve   ler l application           Page 20    Surface en verre c  ramis      QU EST CE QUE LE CERANO      Les plaques de cuisson en verre c  ramis   de la St    SHOTT     Mayence  sont  extr  mement r  sistantes    la temp  rature et sont capable de supporter des  chocs thermiques jusqu   a 750   C    Le CERANO est insensible aux contraintes m  caniques normales dans la cui   sine  Ce verre c  ramis   de quatre millim  tres d     paisseur est d   autre part tr  s  conducteur de chaleur  Il laisse passer la chaleur presque sans aucune perte   mais il conduit peu de chaleur sur les c  t  s    Les plaques de cuisson CERANO   sont faciles    nettoyer et permettent de voir  le jeu des flammes     INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE ET CONSEILS PRATIQUES POUR LES  PLAQUES DE CUISSON CERAMISEES    Avant le premier usage nettoyer    fond votre plaque de cuisson c  rame  quand  elle est ti  de ou froide  Eviter de br  ler    r  p  tition des r  sidus ou de la salet       Pour le nettoyage nous conseillons   e Du papier de m  nage ou un chiffon propre    e Grattoir avec lame    raser  Attention  uniquement pour la face sup  rieure   Il ne faut jamais racler    la lame    raser les r  sidus sur la face inf  rieure   rugueuse   sinon on peut gratter les irr  gularit  s de surface   ce qui entra  ne  des rayures    points de rupture        e Utiliser un produit habituel sp  cial pour c  rame    Le degr   d   encrassement d  termine le c
21.  re il faut  laisser un espace de 2 mm  sinon le chauffage peut provoquer une coloration  du ch  ssis     e Ouvrir les portes du foyer et du cendrier  retirer le tiroir    cendres et prendre  la cl      usages multiples     e    faut retirer de la plaque de cuisson en acier le produit anticorrosion  voir  page 21    e Pour un processus de combustion optimale un apport en air frais est tr  s  important  Par cons  quent  avant l   allumage la pi  ce doit   tre bien ventil  e     e Pour les po  les avec unit   de chauffage central veuillez bien contr  ler avant  chaque utilisation sur la partie op  rationnelle du syst  me de chauffage  ni   veau d   eau  eau sous pression  temp  rature  Vannes  dispositifs de s  curit     s     Apr  s vous   tre familiaris   avec la commande de la cuisini  re  vous pouvez   effectuer la premi  re mise en service     D  marrage  Veuillez fermer la porte du cendrier et le clapet    de pr  chauffage apr  s chaque pr  chauffage  env   15 minutes            e Ouvrir le clapet de tirage  placer le r  gulateur d air primaire  bouton tournant   sur 6 et ouvrir compl  tement la tirette pour l   air secondaire           e Ouvrez la porte du chauffage  e Posez 2 3 petites b  ches ou de la laine de bois sur la grille              La porte du foyer et du cendrier doivent tou  e Mettez un peu de laine de bois et 2 b  ches audessus  allumez et posez en   jours   tre ferm  es  sauf pour l   allumage  le suite une b  che moyenne sur le tout    ravitaillement  et
22.  techniques de s  curit   ne sont pas  repr  sent  s  Ces dessins sont un exemple simple et indicatif qui ne remplace  pas une planification pr  cise qui tient compte des exigences du chantier sp  ci   fique  et des dispositifs hydrauliques et des techniques de s  curit       Raccordement avec le kit d   installation N  LOHBERGER  en option        L  gende   Raccordement SANS le kit d   installation 1 Kit d   installation  LOHBERGER __   gt  El  vation de colonne retour int  gr    El  vation de colonne y2 X i js je a  retour c  t   client      er hl  N S  curit   thermique d     coulement  2 Circuit de chauffage  3 Autre circuit de chauffage ou circuit d    accumulateur  d   eau  Y   Distributeur thermique 3 voies  Y2 Mitigeur 3 voies  Y3 Clapet anti retour  M   Pompe de circulation pour le chargement du  r  servoir tampon  M2 Pompe du circuit de chauffage       ADG Vase d   expansion       Sur demande  lors des types LHS 90 et LHS 105  un Bol    pression galvanis     renfermant 12 ou 16 litres est incorpor      Les raccords pour eau chaude et eau froide  3 4    chacun  se trouvent    l arri  re  de la cuisini  re   Fig  26      Robinet eau chaude  T de nettoyage          m   TD    Y    v  5 s a le  5   D os T v5 o   Nut         5 40  en ou bn  D    JE    serv      d    2o    00 5  v o w   4  5 Zoo E  2 a aS     Oqa     53    cE   Sos      D 2 29 LS SL       e 3 5p    223    Fig  26  O O Oo  gt    coo  OU un N    QU US nn H     Page 13    13  Commande de la cuisini  re       
23. Les horaires convenables de visite du service apr  s vente      e La date d   achat  e Une description la plus d  taill  e possible du probl  me ou autre demande    e Pr  parer la facture de la cuisini  re    Ainsi vous nous aidez      viter des pertes de temps et d argent et nous permet   tez un travail efficace    votre service     Page 23       20  Dimensions de l appareil                                                                                                                                                                                                    LHS 40 50  LHS 60 105  RA 9  12 14 5   Ma  e in cm   LHS 40 LHS 50 Rega 60 LHS 75 LHS 90 LHS 105  Largeur A 40 50 60 75 90 105  Raccord arri  re Distance lat  rale B 20 25 12 12 11 12  Raccord lat  ral Distance au mur C 19 19 19 19 19 19 5  Distance lat  rale D 20 25 11 5 11 5 10 12 5  Raccord en haut i  Distance au mur E 18 18 17 5 17 5 17 5 17  Diam  tre tuyau d   chappement RA 12 12 12 12 12 14 5      Hauteur du raccord pour tube    fum  e pour une hauteur de four de 85 cm     Page 24    21  Caract  ristiques techniques          Dimensions de l appareil    Ouverture porte de chargement    Espace de chargement    Four    Plaque de cuisson    Bol    m  chefer  sur demande   Bol    pression  sur demande   Tiroir cendrier   Tiroir combustible   Plaque de four   Grille    Poids    Unit   de chauffage central    Maxi Pression de travail      Maxi Temp  rature de travail     Performances     Donn  es pour le calcul d
24. ace  demander au ramoneur  montage   vent  d   un  clapet de r  duction    Les petits dommages sur l   mail ne causent pas d   entrave au foncti   onnement  en cas de grands   clats contacter le service apr  s vente   demander au ramoneur  montage   vent  d   un clapet de r  duction       Nettoyer ou remplacer la vitre  demander au ramoneur  montage  event  d   un clapet de r  duction    Fixer correctement le couvercle galvanis         Mauvais r  glage d   air  trop faible  pas adapt   au  combustible utilis       Voir tableau de r  glage d air    la page 17        Utilisation de combustible trop humide ou  demoindre qualit      Voir Combustibles    la page 16       Tirage trop faible de la chemin  e     cause des  intemp  ries souvent air azot   dans la chemin  e    Expertise des dimensions  de l     tat et de l     tanch  it   de la chemin  e  par le ramoneur de district       D  faut d     tanch  it   de la liaison entre fourneau  et chemin  e  bo  te    fum  e mal mont  e dans la  chemin  e  regard de chemin  e pas   tanche    D  faire la liaison  retirer les d  bris de mur  ma  onner correctement  la   bo  te    fum  e dans la chemin  e  adapter le tuyau de raccordement  dans la bo  te avec un joint d   tanch  it      tancher les regards de la  chemin  e  voir raccordement du conduit de fum  e page 10        Tuyaux de liaison de biais ou mal emboit amp s    D  monter la liaison et l   embo  ter correctement  align  e       Fourneau  tuyaux de fum  e ou chemin  e cou   ve
25. bustibles non adapt  s  cela peut  entra  ner l   inflammation spontan  e de r  sidus  Dans ce cas cela produit un feu  de chemin  e     Fermer les portes du po  le et mettre le clapet de r  glage de tirage sur   o     Eloignez les pi  ces de construction inflammables du conduit de chemin  e  Il ne  faut SURTOUT JAMAIS essayer d     teindre le feu de conduit de chemin  e avec  de l   eau  La formation soudaine de vapeur d   eau peut faire   clater le conduit  de chemin  e                3  Consignes de s  curit                  A   ATTENTION  QUAND LES ENFANTS JOUENT   Il faut   tre conscient que certaines pi  ces de  l appareil  poign  es  porte de chargement   tuyau de fum  e  etc   deviennent tr  s chaud  pendant le fonctionnement et repr  sentent  un danger de br  lure  Il faut s assurer que les  enfants observent une distance de s  curit    suffisante  Danger de br  lures                          Lors de la mise en place et du fonctionnement    e Pour la mise en place de la cuisini  re travailler avec le manuel de service et  en observer les differentes indications    Tenir compte des distances de s  curit   lors de la mise en place    V  rifier l   tanch  it   du raccord au conduit de fum  e    Contr  ler les   ventuelles d  gradations sur l appareil  par exemple les vitres    Ne jamais charger plus de bois que n  cessaire pour atteindre la puissance  nominale    Quand on remet du bois il faut ouvrir lentement la porte  laisser les gaz  s     chapper dans le conduit de 
26. ce automatique  De cette  mani  re il est possible de   limiter   le volume d air de combustion  Cela n a ce   pendant qu une influence limit  e sur les performances  Un chargement de com   bustible trop important ne peut pas   tre compens   par ce moyen  Une certaine  quantit   de combustible doit recevoir un certain apport d   oxyg  ne pour une  combustion optimale  Si le bois re  oit une trop faible quantit   d air pour pou   voir br  ler proprement et efficacement  l appareil produira un niveau d   nergie  moins important  l appareil est prot  g   contre toute surchauffe    mais le gaz  de bois inutilis   s     chappera dans la chemin  e     Cons  quence  une efficacit   r  duite et une grande pollution de l   environnement     Rem  de  charger la cuisini  re uniquement avec la quantit   de bois recomman   d  e     R  gulateur d   air primaire    L   amen  e d air primaire n  cessaire pour la combustion est    r  gler avec le  bouton de la porte des cendres   Fig  28   C   est ainsi qu est d  finie la vitessse  de combustion et par cons  quence la puissance calorifique de la cuisini  re   R  gl   sur    o     le r  gulateur est ferm    aucun air de combustion n  y est condu   it  R  gl   sur    1    une amen  e d air minime a lieu  celle ci est    choisir pour le  fonctionnement de longue dur  e  Le bouton r  gl   sur    6    signifie amen  e d air  maximale  surtout n  cessaire en p  riode de pr  chauffage    R  glages d   air voir tableau page 17     R  gulateur d air s
27. chemin  e  afin d     viter un   chappement des  gaz dans le local    Ne pas fermer le tirage pendant que l   appareil fonctionne  risque de d  fla   gration     Plaque de cuisson    e Les graisses et huiles surchauff  es peuvent s   auto enflammer  il faut donc  toujours surveiller la cuisson des aliments avec de l huile ou de la graisse   par exemple les frites  Ne jamais   teindre avec de l   eau les graisses ou huiles  enflamm  es  Poser un couvercle sur le pot et retirer ce dernier de la plaque  de cuisson    e Ne jamais disposer d   objets combustibles ou inflammables sur la plaque  de cuisson et qui pourraient pr  senter un danger lors de l allumage de la  cuisini  re     Four    Danger de br  lure lors de travaux avec le four  Utiliser des chiffons ou des  gants isolants     Ne pas conserver des objets dans le four t qui pourraient pr  senter un dan   ger lors de l   allumage de la cuisini  re     Attention lors de l ouverture de la porte du four  Ne pas se pencher imm     diatement au dessus de l   ouverture de la porte du four  Lors de l ouverture  de la porte s     chappe une bouff  e d air chaud ou aussi de la vapeur d eau     Toujours fermer la porte compl  tement lorsqu   on y met des pr  parations     Page 5    4  Transport   Deballage   Controle          Les d  fauts visuels doivent   tre signal  s imm       diatement au transporteur  Toute r  clamation          Fig  1    Fig  2    Avec les pieds r  glables soulevez d  licatement  l appareil en faisant attenti
28. de cuisson en acier    R  paration des pannes             ss00000000000sssnsssnssssssnnnnenn  Service apres vente   Commande de rechanges  Dimensions de l   appareil ses  Caract  ristiques techniques     EI ll     Conditions de garantie             eeesssssneeesonnnnnnensonnnnnnnnnne    14  14  14  14  14    15  15  15  15  15    16  16  16    16    16  16  17  17  17  17  17  17  17    18  18  18  18  18  19  19  19  19  20    i          Description des Symboles    Dans ce manuel les points essentiels sont rep  r  s    l aide des symboles suivants     O        Page 2    REMARQUE  indications d utilisation conforme du po  le sous la responsabilit   de l utilisateur  ATTENTION  ainsi sont rep  r  es des remarques particuli  rement importantes     DANGER  il s agit d   indications de manipulations importantes afin de pr  venir des dangers d accident ou de d  g  ts mat  riels     Avant Propos    En choisissant le po  le    combustible solide Varioline vous avez opt   pour un  mat  riel de qualit    Au del   d   une forme esth  tique et d   un design intemporel  nous avons mis l accent sur une technique de combustion   prouv  e  des ma   t  riaux de grande qualit   et une finition parfaite  Nous tenons en premier lieu     vous remercier de nous avoir choisis et vous f  liciter de votre choix  Afin de  vous permettre d utiliser au mieux votre nouveau po  le RUA  nous vous prions  de suivre avec soin les indications de ce manuel de service et de maintenance   Une manipulation et un
29. e la chemin  e  selon DIN 4705     Puissance calorifique totale  Puissance calorifique      Temp  rature de fum  es  D  bit d     missions de fum  e    Pression de tirage n  cessaire    Larg  x Haut  x Profon     Larg  x Haut     Larg  x Haut  x Profon     Volume  Haut  de charge com   bustible    Larg  x Haut  x Profon     Surface  Contenu  Contenu  Fourneau  Fourneau   Larg  x profond   Larg  x profond     Fourneau sans ap   pentis    Contenance d   eau    Bois   Chauffage local  Chauffage eau  Bois   Bois    Puissance nominale    cm  cm    cm  Litre  cm    cm    cm  m   Litre  Litre  Litre  Litre  cm    cm    kg    Litre  bar  gs    kW  kW  kW  oC  g s  Pa    LHS 40  40X85X60  18 9 X 13 6    15 7X20X39  12 5    38 4 X 47 3  0 18    20    105    45    295  5  11    LHS 50  LOX85X60  18 9 X 13 6    15 7X20X39  12 5    48 4 X 47 3  0 23    20    112    4 5    295  5  11    LHS 60  60X85xX60  14 3 X 13 6    15 7X20X39  12 1    15    DE X 20   435    58 7 X 47 3  0 27    5   36  24 6 X 37  24 7 X 41 5    165    7 1    230    5  12    LHS 75  75X85x60  18 9 X 13 6    20 3X20X39  15 6  15    325 70   43 5    73 4 X 47 3  0 34    6    46  32 2 X Gi    32 3 X 41 5  190    6    3  95    735  2 5    240    9  12    LHS 90  90X85X60  18 9 X 13 6    20 3X20X39  15 6  15    5X 22   43 5    88 4 X 47 3  0 42   12   12   6   56   32 2 X 41   32 3 X 41 5    212    6    3  25    8 0  3 0    240    9  12          ces donn  es se r  f  rent aux four avec unit   de chauffage central int  gr  e
30. e plus souvent sur les  chauffages    basse temp  rature  temp  rature de la colonne retour inf  rieure     25   C   en cas de chauffage sans mitigeur  en cas de fonctionnement    tr  s  faible charge thermique dans les p  riodes de transition et en cas de fonction   nement continu    faible charge thermique    cause d   un surdimensionnement  de la chaudi  re    C est pourquoi la temp  rature de la colonne retour doit atteindre au moins  55   C au raccord de retour de la chaudi  re  La temp  rature id  ale de retour     l entr  e de la chaudi  re est de 60   C  L   l  vation de colonne retour  la pompe  d     l  vation de colonne retour doit   tre mont  e dans la colonne retour  doit   tre  mont  e au plus pr  s de la chaudi  re  afin que la temp  rature de m  lange sur la  vanne de mitigeur corresponde    celle de la temp  rature retour    la chaudi  re     Thermische Ablaufsicherung    L     changeur de chaleur sert de s  curit   contre la surchauffe de la chaudi     re quand la pompe est arr  t  e et ne doit pas   tre utilis   pour les besoins  d   eau chaude domestique  Ce dispositif de s  curit   doit rester accessible ap   r  s le montage  Pour contr  ler le fonctionnement de la s  curit   thermique  d   coulement il faut que l   coulement soit visible  c   est pourquoi il faut utiliser  un entonnoir d     coulement   Fig  25    Il faut au moins une fois par an v  rifier le bon fonctionnement de la s  curit    thermique d     coulement  Pour cela il faut presser le cap
31. e purge d   air automatique qui sont mont  s    conomisant l   espace                 Chauffage entrant 5 4     filet femelle   Chauffage retour 5 4     filet femelle     Arriv  e ou   coulement de s  curit   thermique  d     coulement 1 2     filet ext  rieur     Sonde de thermostat pompe    8 8 mm  int  ri   eur     sensor du thermostat TAS 1 2     filet femelle     Fig  24       Soupape r  ductrice  avec manom    tre  Clapet de non retour  Soupape de s  ret    T de nettoyage    Entonnoir     trop plein    Fig  25                                           L   cart entre les r  partiteurs d   entr  e et de sortie  de l     changeur de chaleur ne doit pas   tre inf  ri   eur au diam  tre nominal du raccordement    La conduite d   entr  e ne doit pas pouvoir   tre fer   m  e manuellement et la colonne de sortie doit    tre libre                          Pour le raccordement de la s  curit   thermique  d     coulement il faut respecter les prescriptions  de la DIN EN 12828     Page 12             Le type de cuisini  re LHS Z est   quip   d   un   l  ment de chauffage central  puis   sance calorifique nominale 5 kW  et est a chauffer au bois  Des caract  ristiques  techniques qui divergent sont indiqu  s dans le tableau ci dessous    Lors du raccord de l     l  ment de chauffage central ainsi que lors de l   utilisation   vous devrez   galement observer quelques points     qui divergent de la cuisini     re de s  rie  Le d  cendrage de la grille se fait    la main  moyennant tis
32. e temp  ratu   res de cuisson et de r  tissage sont indicatives et peuvent fluctuer en fonction  des cas     Couvercle de cuisini  re  Couvercle de cuisini  re    Le couvercle de la cuisini  re sert    recouvrir la surface de cuisson lorsque  vous ne vous servez pas de la cuisini  re  Dans ce cas  le raccord de gaz  d   chappement doit se trouver ou    l   arri  re  ou au c  t    pas en haut    Vous  ins  rez le couvercle de la cuisini  re avec ses deux chevilles de charni  re dans  les douilles de charni  re    l   arri  re du cadre de cuisini  re    Ne fermez jamais le couvercle lorsque la cuisini  re est en service     Bac      bullition    quipement sp  cial   Diff  rents types de cuisini  re peuvent   tre   quip  s d   un bac      bullition en    acier fin  Contenu en fonction du type de cuisini  re entre 12 et 16     Veuillez remplir uniquement jusqu      env  4 cm en dessous du bord   Fig  11    C   est ainsi que vous   vitez que de l   eau d  bordante gicle sur la plaque de  cuisson ce qui provoque une forte vapeur     Porte de foyer avec fen  tre  option non disponible avec REGA et  LHS60     Les appareils de la s  rie LHS sont disponibles avec une fen  tre sur la porte de  chambre de combustion  Fig  12      Grace    la porte de foyer avec double vitrage vous pouvez profiter du jeu des  flammes et d   un chauffage au bois  procurant ainsi un spectacle tr  s agr  able     Page 7                         21 a   55 DT   Bi   19 RE   18   17     16     15  Ch  ssis en ac
33. econdaire    Grace    l   arriv  e d   air secondaire  jusqu   en haut de la combustion du bois  les  rejets sont tr  s peu polluant sur l   environnement  Une partie de l air secondaire  s     coule le long de la vitre du foyer  en option  et fournit ainsi une vue claire  sur les flammes    R  glez l air secondaire avec le levier qui se trouve sous la porte du foyer  Fig   29     Lorsque le levier est plac   sur la position o  fonction four   vous r  duisez le flux  d   air secondaire   en position 1 vous l   augmentez  Voir pagepage 17     Commande de d  cendrage  LHS 60 105     A l   aide du bouton qui se trouve au dessus de la porte du foyer  vous actionnez  la grille et les cendres tombent dans le cendrier  Fig  30   Cette fonction est re   command  e avant chaque remise de combustible  Veuillez vider r  guli  rement  le tiroir de cendrier  la grille est    nettoyer    fond 1 2 fois par semaine     S  curit   de la porte du cendrier    Une attache est mont  e    l   int  rieur de la porte du cendrier  Gr  ce    celle ci  la  porte du cendrier peut   tre ouverte uniquement avec la porte de foyer ouverte   Cela emp  che une surchauffe de la cuisini  re par erreur  Il est strictement inter   dit d enlever cet   l  ment de s  curit       14  Combustion                 Rapport de quantit  s  correct    Combustible    Plaque de concen   tration de flamme  JETFIRE    Air Secondaire                Air primaire W Air secondaire Fig  32    Conditions pour la combustion   Sont n  c
34. en acier     Page 21    18  R  paration des pannes          Un fonctionnement sans probl  mes r  clame la conjonction de diff  rents facteurs   Cuisini  re  mise en place  raccordement et mise en service corrects   Commande entretien  selon les indications du manuel de service effectuer un nettoyage r  gulier de la cuisini  re  conduit de fum  e et conduit    e chemin  e     Conduit de chemin  e  dimensionnement correct  parfait   tat   Combustible  utiliser combustibles recommand  s d   une qualit   suffisante et secs   Intemp  ries  pas d   air vici   dans la chemin  e   Vous trouverez ci dessous un tableau pr  sentant les incidents possibles  leurs causes et les rem  des     Incident    Secoueur de grille bloqu      Sortie de fum  e lors du d  mar   rage ou pendant le chauffage    Coloration du ch  ssis ou sur les  caches et poign  es    La plaque de cuisson se gauchi       Coloration du ch  ssis ou des  pi  ces en inox    Le four se vo  te et l     mail   cla   te       La vitre du four s   opacifie    Temp  rature trop basse  le  fourneau ne chauffe pas correc   tement     Page 22    Causes possibles    Scories ou r  sidus de combustion coinc  s entre  la grille et le support de grille    Rem  de    Avec le tisonnier d  livrer la grille  nettoyer la grille et le foyer       Le cendrier d  borde  la cendre atteint d  j   la  grille    Vider le cendrier  nettoyer le foyer et le logement du cendrier       La grille est mal positionn  e sur le support    Chemin  e encore fro
35. essaires    e Un mat  riau combustible en quantit   suffisante   e Un agent d   oxydation  en g  n  ral de l   oxyg  ne   e De la chaleur pour obtenir la temp  rature d allumage  ou l   entretien d   une  temp  rature minimale de combustion   Le rapport de quantit   correct de mat  riau combustible et d   air ambiant ou  de gaz r  actif     L   op  ration de combustion  On d  coup   l   op  ration de combustion en trois phases     1  PHASE DE S  CHAGE    Pendant cette phase l   eau contenue dans le bois est vaporis  e  Cela se produit     une temp  rature d   environ 100   C  Pendant la phase de d  marrage il faut ap   provisionner le bois en air chaud  gr  ce    des buchettes   En raison du s  chage  les morceaux de bois r  tr  cissent jusqu      produire des fissures qui elles m  mes  acc  l  rent le s  chage     2  PHASE DE D  GAZAGE    Apr  s le s  chage s   enclenche une phase de d  gazage du bois    une temp  ra   ture sup  rieure    100   C jusqu      300   C  A partir de la substance du bois se  d  gagent des gaz inflammables de compositions chimiques diff  rentes  hydro   carbures   La combustion de ces substances volatiles  qui repr  sentent environ  80   des substances du bois  est reconnaissable    de longues flammes jaunes  qui sortent du bois  La v  ritable combustion d  bute avec l   inflammation des  gaz produits    environ 225   C  temp  rature d   allumage  et la lib  ration de  chaleur  Il faut aussi pour cela une alimentation suffisante en oxyg  ne  A envi
36. eurs indicatives  Le r  glage d air de combustion devant couvrir les besoins  de chaleur de la pi  ce doit   tre d  termin   par la pratique    Les quantit  s de chargement et dur  es de combustion sont indiqu  es au Ta   bleau 3     Chauffage    Lorsque sur la grille il ny a plus que des braises il faut rajouter du combustible  bien r  parti sur toute la grille  Pour cela il faut   galiser le lit de braises r  guli    amp rement et ensuite disposer le nouveau combustible     Hauteur de chargement du combustible    Veuillez noter qu il faut charger votre cuisini  re jusqu   au dessous des ouvertu   res d   air secondaire sur les parois lat  rales et sur la paroi arri  re du foyer  ou  pas au dessus des ouvertures d   air de la grille fixe derri  re la porte du foyer   sinon la circulation d   air peut   tre interrompue dans la chambre de combustion   Sur les cuisini  res avec vitre il se produit dans ce cas une formation de suie et  la vitre se trouble  c  ramisation   pas de garantiel   et sur tous les appareils en  tout cas la combustion reste incompl  te et non efficiente  rendement r  duit     Cuisson    Le mieux est de cuire sur une plaque de cuisson chaude  non ardente  Une  surchauffe signifie un gaspillage de combustible  La temp  rature maximale de  la plaque de cuisson est situ  e au dessus de la partie chauffante  au dessus de  la plaque    concentration de flammes JETIFIRE   Cette partie se pr  te donc tr  s  bien pour chauffer rapidement    Les zones excentr  es 
37. ffage central     Raccord chauffage   El  vation de colonne retour   Thermische Ablaufsicherung   Vase d expansion   Soupape de s  curit     Purge d air   Exemple de raccordement    12     13     BOL    DIESSION   ass ess ssnsieise  nnssss    Commande de la cuisini  re           eseoseoeoseseosesseseososeosoo  Accessoires inclus  Clapet de tirage    O NNNNNN AO AN    UN    VO  O  O  O  0    11    11  11  11    12  12  12  12  12  12  13  13    13    14  14  14    14     15     16     17     18   19   20   21     22     23     R  gulation d   air   R  gulateur d   air primaire  R  gulateur d   air secondaire  Commande de d  cendrage  S  curit   de la porte du cendrier    Lomb  ustion FRS ee  Conditions pour la combustion   L   op  ration de combustion   Combustion propre   Plaque de concentration de flamme   JETIFIRE    Combustibles unse  Combustibles appropri  s  Combustibles inappropri  s    Combustibles interdits    Mise en service     eessssosssessssnssnnesssssnnnnnssnnsnnsnnsssssnnnnnsne  D  marrage   Remettre du combustible   R  glages d air de combustion   Remplissage   Chauffage   Hauteur de chargement du combustible   Cuisson   P  tisserie et r  tir   Chauffer pendant l   intersaison    Maintenance et entretien     Ouverture de nettoyage   Nettoyage avec l aspirateur   Nettoyage du conduit de fum  e de raccordement  Grille   Cendrier   Porte du four   Nettoyage de la porte vitr  e du four   Nettoyage de la porte vitr  e du foyer   Surface en verre c  ramis     Plaque 
38. gaz d   chappement se ferme automatiquement   Fig  20    Service de chauffe et de cuisson    Fermer clapet de chauffage  mettre cl   de chauffage sur o   Clapet de gaz  d   chappement s ouvre automatiquement   Fig  21      EL  MENT DE PASSAGE DE CHAUFFE AVEC RACCORD DE GAZ  D   ECHAPPEMENT EN HAUT    Service passage de chauffe   Ouvrir clapet de passage de chauffe  mettre cl   de passage de chauffe sur 1   Fermer clapet de gaz d   chappement s  par  ment  Fig  22     Service de chauffe et de cuisson    Fermer clapet de passage de chauffe  mettre cl   de passage de chauffe sur o    Fermer clapet de gaz d   chappement s  par  ment  Fig  23      Page 11    11  Unit   de chauffage central    quipement sp  cial non REGA et LHS 40 50           A       Attention  Sur les appareils de chauffage cen   tral il faut effectuer un raccordement conforme  au circuit d   eau           Le raccordement    l   installation de chauffage    ainsi que la mise en service doivent   tre r  alis  s  exclusivement par une entreprise agr    e                 VL  RL    TAS    TH 1    TH 2       Conduite d eau froide                f     Sg a  La partie la plus basse du circuit d   eau doit   tre      quip  e d   un robinet de vidange              Pour le raccordement du chauffage nous re     commandons notre kit d   installation  disponi   ble dans les accessoires     Ce kit comprend une   l  vation de la colonne  retour  un vase d   expansion  une Pompe de  circulation avec un thermostat de pompe et  un
39. hoix du moyen    employer   e Pour les salet  s l  g  res non br  l amp es utiliser un chiffon humide     e Pour tous les encrassements qui adh  rent durablement  utiliser simplement  et confortablement un grattoir    lame    raser  Le tartre  traces d eau    cla   boussures de graisse et les colorations m  talliques brillantes s   enl  vent avec  un produithabituel sp  cial pour c  rame     Fondamentalement  il faut essuyer enti  rement tous les r  sidus de produit  nettoyant  m  me si le mode d   emploi du produit nettoyant dit le contraire   car  ces r  sidus peuvent   tre devenir caustiques quand ils chauffent  Ensuite s  cher  la plaque en frottant  Avec un entretien correct la plaque de c  rame conserve  son bel aspect d origine     QUE FAIRE             quand un nettoyant chimique ne suffit pas    V  rifier s   il n   est pas plus ais   d utiliser un grattoir avec lame    raser         Si avec le temps s     tablissent des traces    l   aspect m  tallique sur les zones  de cuisson     On a utilis   principalement des nettoyants inappropri  s  Ces traces peuvent    tre difficilement   tre   limin  es avec du Sidol    de l alcool ou de la p  te     m  taux  Stahlfix          Si la surface comporte des rayures ou de petits   videments     Ces d  sagr  ments caus  s par des objets rugueux ou fondus ne peuvent pas    tre   limin  s  Mais cela n   entrave pas le bon fonctionnement de votre cuisini     re        Si des taches sombres apparaissent     Si le nettoyage avec un g
40. ide ou air azot   dans la  chemin  e    Voir grille    la page page 18    Faire br  ler une boule de papier dans le fourneau ou dans la chemi   n  e  et laisser br  ler       D  pression trop faible dans la chemin  e    Expertise des dimensions de la chemin  e par le ramoneur de district   montage   ventuel d   un acc  l  rateur de tirage dans la chemin  e        Utilisation de combustible tr  s fumig  ne  trop  humide ou de moindre qualit      Voir Combustibles    la page 16       Conduits de fum  e  tuyau de liaison ou chemi   n  e encrass  s ou d  bo  t  s    Effectuer au plus vite un nettoyage du fourneau et des conduits de  fum  e  faire ramoner la chemin  e       Clapet de tirage pas ouvert    Ouvrir le clapet de tirage       Eventuelle hotte d   extraction en marche    R  duire la puissance de la hotte d extraction  assurer une admission  d air frais en ouvrant fen  tre ou porte       Trop peu d   air de combustion de l   ext  rieur  air  frais        Trop grande d  pression dans la chemin  e  trop  de puissance     Trop grande d  pression dans la chemin  e  tirage  de la chemin  e     En cas de d  placement de l ouverture de fum  e   l ancienne ouverture n   est pas referm  e ou  pas  tanche    Assurer une admission d air frais en ouvrant fen  tre ou porte    Expertise des dimensions de la chemin  e par le ramoneur de district    Faire r  gler la plaque de cuisson ou remplacer  demander au ramo   neur  montage   vent  d   un clapet de r  duction       Nettoyer la surf
41. ier inox 14  Plaque de cuisson  c  rame en option  15  Plaque de cuisson  standard  16  Fixation pivot de chape isolante 17  Paroi lat  rale 18  Bouton pour d  cendrage de grille 19  poign  e de porte de chambre de combustion 20  Vitre de foyer  en option  21  Cache porte de chauffage 22  Baguette de bord 23  Bouton de commande air primaire 24  Cache du cendrier 25  26    Soubassement  ajustable   Cache du tiroir    Page 8    24                                                             14 33      poign  e de tiroir    bois   Porte de ramonage compl   Rev  tement lat  ral   Cache porte du four   Vitre de four avec thermom  tre   Poign  e porte du four   Commande de clapet de pr  chauffage  Jeu de barres cuisini  re  en option   Plaque concentration de flamme JETFIRE  Chamotte de foyer   Commande d   air secondaire    Registre du cendrier          CD T    5    6  IN 7  8    9      10  11      J  12  27  Glissi  re tiroir  28 Grille en fonte du foyer  29 Tiroir de cendrier  30 Loqueteau    billes  31  Loqueteau    billes  32 Thermom  tre de four  33  Charni  re de four  34 Couvercle de nettoyage  35 Joint d   tanch  it   couvercle de nettoyage  36 Four  37 Plaque de four  38 Grille  39 Clapet de pr  chauffage    Cl   multiusage                                              22    23    24    25    7  Mise en place de l appareil          Avant la mise en place adressez vous absolument     votre ramoneur  Lors de la mise en place il faut  respecter les prescriptions de constructio
42. lents ou intemp  ries il faut pr  voir une  protection contre le vent et la pluie     S il n   est pas possible de r  aliser une ouverture vers l ext  rieur dans la pi  ce  de mise en place  on peut la pratiquer dans une pi  ce adjacente  La pi  ce  voisine doit toujours   tre reli  e    la pi  ce de mise en place par une grille de  ventilation     Si dans la m  me pi  ce se trouvent d autres appareils de chauffage les ouver   tures d alimentation d   air de combustion doivent avoir un d  bit suffisant pour  permettre le fonctionnement correct de tous les appareils     Dans le cadre de l acceptation le ramoneur doit v  rifier si l alimentation d air de  combustion est suffisante  l   ensemble de l   installation           10  El  ment de passage de chauffe  non REGA et LHS 40 50     Chemin  e    Raccord de gaz FF  d   chappement      j  4 FERIEN HERE  C N W  pp   j 4 ee N    ti  o  z  7 ul 7 ri  V i  i    Clapet de gaz  d     chappement se  feme automatique     Raccord de gaz  d     chappement    G Po  le en fa  ence Chemin  e delh  If   NPo    leen Passage de N    _ fa  ence chauffe         Po  le en fa  ence       Raccord de gaz  d     chappement  Po  le en fa  ence    Raccord de gaz  d     chappement  cuisini  re    Ecart minimum 60 cm                                                                                           Fig  17  _A u C _ E    Clapet  QO B O  I A  D 6   mm   I   Fig  18       Fig  19    Clapet de gaz    d     chappement  s ouvre automatique   ment      
43. leur calorifique est indiqu  e dans le Tableau 1                    Stockage du u  Stockage du bois B   calorifique i    gt   bois   kWh kg Combustibles inappropries  Apr  s l abattage 50  2 3 Bois humide  chutes d     corce  sciure de bois  bois hach   menu  ramilles  laine  Stockage d un Hiver 40 er de bois  copeaux de bois  Utiliser du papier uniquement en petites quantit  s      pour l   allumage  Leur combustion provoque des   missions nocives  de grandes  Stockage d un   t    gt  gt  344 quantit  s de cendres  par contre la valeur calorifique reste faible   Sec comme l air 15 20     4 2  Tableau 1 Combustibles interdits  Bois trait  s en surface  contre plaqu    laqu  s  impr  gn  s  etc    bois press    d     chets de tous types  emballages   mati  res synth  tiques  journaux  caoutchouc   cuir  textiles  etc  La combustion de ces mat  riaux provoque de graves d  g  ts  L appareil n   a pas   t   pr  vu pour de tels mat    sur l   environnement et la loi l   interdit   riaux  des dommages sur l appareil sont possi  D   autre part ils peuvent endommager la cuisini  re et la chemin  e  De m  me  bles qui ne sont pas couverts par la garantie  que la combustion d   autres mat  riaux charbonneux est interdite              16  Mise en service    Apr  s avoir effectu   la mise en place et les travaux de raccordement et avant  la premi  re mise en service il faut encore effectuer les op  rations suivantes     e Plaque de cuisson en acier  tout autour du ch  ssis de la cuisini 
44. n cas de  perte nous vous en envoyons volontiers un nou   veau  Vous y trouverez d importantes indications  en mati  re de s  curit    utilisation  entretien et  maintenance de l appareil afin d en profiter le  plus longtemps possible    En cas d   incertitudes veuillez vous adresser     notre service technique    Le po  le ne doit jamais   tre modifi    en dehors  des rechanges d origine que nous proposons et  contr  lons ou des travaux effectu  s par notre  service technique                             Sur les appareils de chauffage central il faut    effectuer un raccordement conforme au circuit    d   eau  radiateurs   r  servoir de stockage        A Attention  il est possible que le conduit de  chemin  e bouchonne quand l   appareil est re   mis en marche apr  s une longue p  riode de  pause  Avant de mettre l appareil en marche  faire v  rifier le conduit par un professionnel   ramoneur               Page 4       ATTENTION  QUAND LES ENFANTS JOUENT     En service l appareil devient tr  s chaud   il faut s assurer que les enfants ob   servent une distance de s  curit   suffisante     Une installation et mise en place professionnelles et con   formes    La s  curit   de l appareil est effective uniquement si l installation est r  alis  e  par un sp  cialiste dans le respect des l  gislations et prescriptions locales en  vigueur sur le lieu d   exploitation  S   assurer du respect des exigences selon la  l  gislation en vigueur  les normes ainsi que les directives l  gales
45. n et cont   re les incendies et l  gale du lieu de mise en place           Pour le raccordement ou le montage  en cas    de montage propre seulement le contr  le et  l acceptation  nous conseillons de vous adresser  exclusivement    un sp  cialiste agr                                                Fig  14       Fig  15       En cas de protection incendie mont  e    ult  rieurement    penser    int  grer un    cart pour la circulation de l air     Les unit  s de protection incendie BSE de Lohber       ger ont   t   contr  l  es uniquement en association  avec les appareils LHS        Capacit   de charge du sol    Avant la mise en place il faut s assurer de la capacit   de charge de la construc   tion porteuse du sol   Faire attention    la mise    niveau et    la stabilit   de l   appareil     Protection du sol contre les escarbilles    BEn cas de sol inflammable  bois  mati  re synth  tique  moquette  etc   il faut  utiliser une plaque de protection contre les escarbilles en acier  verre s  curit   carrelage ou un autre mat  riau ininflammable  Pour cette protection il est n     cessaire  selon le d  cret sur les incendies  FeuVO   de respecter les dimensions  suivantes par rapport    l ouverture du foyer  vers l   avant 50 cm  et 30 cm     gauche et    droite     Distances de s  curit      Tout autour de la cuisini  re il faut respecter une distance de s  curit   suffisante  par rapport aux objets inflammables  rev  tements de bois  meubles  rideaux et  autres      proximit
46. on de ne pas endom   mager le sol        Fig  7 Fig  8       Fig  9    L   emballage de votre appareil procure une bonne protection contre les dom   mages de transport  Cependant des d  g  ts peuvent tout de m  me se produire  sur l appareil et ses accessoires    M  me apr  s le d  ballage il faut s assurer de toute absence de d  fauts visuels     cause du transport et contr  ler l   int  gralit   des pi  ces Possibilit  s de transport    TRANSPORT AVEC PALETTE    Transporter l appareil sur son emplacement d  finitif avec la palette  Retirer le  tiroir    combustible  la plaque de cuisson  retirer la s  curit   de transport puis  lever l appareil de la palette     TRANSPORT AVEC UN DIABLE    Le transport    l aide d   un diable est possible en le disposant lat  ralement par  rapport au foyer  Fig  1   Pour cela retirer le tiroir    combustible  la plaque  de cuisson  retirer la s  curit   de transport puis transporter l   appareil sur son  emplacement final     5  Installation    Installation    1  Ajuster   ventuellement la hauteur de la cuisini  re  accessoires n  cessaires    2  Faite raccorder le tuyau de fum  e par un sp  cialiste comme indiqu   dans  la notice    3  Placer l   appareil d  licatement tout pr  s du mur  qui doit   tre en mat  riaux  non combustible     4  Compenser les irr  gularit  s du sol au moyen des pieds r  glables    Hauteur de l   appareil  impossible avec REGA   LHS 60     Avec les 4 pieds r  glables  un ajustement est possible par rapport aux au
47. onnier     Raccord chauffage    La chaudi  re est apte et admise    la production de chaleur pour les installa   tions de chauffage d   eau chaude avec une temp  rature d   eau chaude retour  jusqu    95 degr  s et une surpression lors du fonctionnement de 3 bar   L appareil doit   tre install   suivant le manuel et les normes nationales et euro   p  ennes en vigueur ainsi que selon les prescriptions locales        observer   galement        Les directives des installations de chauffage individuelles  Les d  crets nationaux  de la construction  Les prescriptions locales de la construction  Les prescrip   tions commerciales et de lutte contre l incendie  Les directives de protection  de l environnement  Les prescriptions du fournisseur local d   nergie   lectrique    Apr  s avoir r  alis   les travaux de raccordement il est n  cessaire de faire un  essai  o   seront r  gl  s l   ensemble des dispositifs de commande et de s  curit     et leur fonctionnement doit   tre contr  l       El  vation de colonne retour    Des temp  ratures de fonctionnement trop basse  c   est    dire des temp  ratures  de colonnes aller et retour  r  duisent fortement la dur  e de vie de la cuisini  re   Quand on atteint une valeur inf  rieure au point de ros  e de la condensation  se forme    la surface de la chaudi  re  cette eau de condensation contient plus  ou moins de substances chimiques agressives qui acc  l  rent la corrosion  Ces  temp  ratures inf  rieures au point de ros  e s   observent l
48. ouve derri  re est fix   sur  la cuisini  re    laide de 2   crous papillon qui doivent   tre d  viss  s pour le  nettoyage  Avant de remettre le couvercle il faut contr  ler l     tanch  it   du joint  et le remplacer si n  cessaire     Nettoyage avec l aspirateur    Laisser refroidir compl  tement l   appareil  et aspirer avec l   aspirateur muni d   un  embout sp  cial pour les cendres     Danger d   incendie     Nettoyage du conduit de fum  e de raccordement    Pour cela il faut soulever la plaque de cuisson et nettoyer le raccord de fum  e  et le tuyau de fum  e de raccordement avec une brosse appropri  e ou avec un  aspirateur  uniquement reli      une bo  te    cendres   danger d   incendie   Les tu   yaux de fum  e de plus grande longueur ainsi que les conduits coud  s doivent    tre munis d une trappe de nettoyage     Grille    On peut lib  rer facilement la grille de ses cendres    l aide du secoueur  Si ce   pendant les rainures d air sont bouch  es par des scories  des cro  tes ou autres  r  sidus de combustion  il faut sortir la grille et la nettoyer  Pour cela ouvrir la  porte du foyer et du cendrier  retirer le cendrier et soulever la grille par dessous  et la retirer par la porte du foyer   Fig  35     Apr  s son nettoyage il faut introduire la grille par la porte du foyer jusqu   aux  briques de chamotte    l arri  re et la laisser descendre  puis de nouveau la re   pousser jusqu au fond  Utiliser le secoueur        Fig  38       Fig  40                      
49. peuvent   tre utilis  es pour laisser mijoter ou bien pour  garder au chaud  Le mieux serait d utiliser des casseroles avec fond solide et  plat et un couvercle adapt       P  tisserie et r  tir    Pour la p  tisserie et les r  tis on n  cessite une chaleur r  guli  rement r  partie   Pour obtenir cette r  gularit   et une temp  rature suffisante il faut que le four  soit pr  chauff   pour le produit    cuire avec le clapet de tirage ferm    Lorsque  la cuisini  re est    la temp  rature d  sir  e  introduire le produit    cuire    Il ne faut cependant pas laisser le foyer uniquement avec des braises tr  s  rouges  il est pr  f  rable de d  poser r  guli  rement du combustible en peti   tes quantit  s  La temp  rature de four d  sir  e peut   tre atteinte en modifiant  l alimentation d air de combustion  air secondaire et air primaire   Il faut d  po   ser les moules    g  teau de grande hauteur sur les glissi  res les plus basses   Tous les g  teaux en moule doivent   tre cuits    chaleur moyenne  180 200   C    Quand on veut faire des biscuits plats sur plaque    p  tisserie ou des petits  g  teaux on peut les disposer sur les deux glissi  res  Pour ces derniers nous  conseillons une temp  rature de cuisson plus importante  200 220   C   Pour  r  tir on a besoins de temp  rature nettement sup  rieures  il est donc indispen   sable de pr  chauffer     Chauffer pendant l   intersaison    Chauffer pendant l   intersaison Quand les temp  ratures ext  rieures d  passent  15   C 
50. que     e Retirer la grille et la brosser  Lib  rer les rainures de grille bouch  es   e D  poser les tuyaux de fum  e et les brosser     e Gratter    l aide du tisonnier les parois du foyer et le raccord de conduit de  fum  e     e Brosser et contr  ler le fonctionnement du clapet de tirage et son support   e Retirer le tiroir    cendres et le vider  Balayer le logement du tiroir     e Gratter    l aide du tisonnier les conduits d   air de tirage accessibles apr  s  avoir retirer le couvercle de nettoyage     e Contr  ler les joints de la plaque de cuisson et du couvercle de nettoyage  au  besoin les remplacer     e Avec une brosse m  tallique brosser les rainures d air secondaire sur le cache  de la porte de foyer     e Pour le nettoyage des surfaces chrom  es  anodis  es ou   maill  es  utiliser un  produit nettoyant doux  non alcalin  et des instruments qui ne grattent pas   De m  me pour le nettoyage du four     e Lors de la remise en place des diff  rentes pi  ces de la cuisini  re  conduit de  fum  e  plaque de cuisson  grille  couvercle de nettoyage  tiroir    cendres  il  fautfaire attention au positionnement correct et ou    l     tanch  it       e Quand on repose la plaque de cuisson il faut faire attention de la disposer  avec un jeu de 2 mm par rapport au ch  ssis sur tout le p  rim  tre     Ouverture de nettoyage  LHS 60 105     Le cache de la porte de nettoyage est muni d   un syst  me    encliqueter et pi   votant  Fig  34   Le couvercle de nettoyage qui se tr
51. rattoir avec lame    raser  Sidol    de l alcool ou de la  p  te    m  taux  Stahlfix  ne fonctionne pas  il s   agit probablement de l   abrasion  du d  cor  caus  e par l utilisation d   un nettoyant inappropri   ou un fond de pot  abrasif     OU OBTENIR LE PRODUIT NETTOYANT      Le produit nettoyant pour plaque c  rame existe par exemple dans les super   march  s  d  partement   lectrique   les magasins d     lectrom  nager  drogueries   magasins d   alimentation et chez les sp  cialistes de cuisines     Le mat  riel endommager par un mauvais net   toyage n   ai pas couvert par la garantie           Plaque de cuisson en acier    INDICATIONS D ENTRETIEN ET DE CONSERVATION DE LA PLAQUE DE  CUISSON EN ACIER    Sur les cuisini  res comportant une plaque de cuisson en acier poli    blanc on a  huil   la surface comme protection anticorrosion avant l   emballage     Premi  re mise en service    Avant la premi  re mise en service il faut essuyer la couche anticorrosion sur  la surface de la plaque de cuisson  Pendant la premi  re mise en service ouvrir  la fen  tre car les restes de protection anticorrosion d  veloppent en chauffant  une fum  e et une odeur d  sagr  able mais non nocives pendant un court d  lai   De m  me  sur les plaques de cuisson en acier se forme des colorations ty   piques des endroits les plus chauds vers les bords  Ces variations de coloration  s   estompent avec le temps     Nettoyage   Un nettoyage optimal doit   tre effectu   apr  s avoir chauff   quand
52. rds coupants ou des bavures laissant  des traces d  sagr  ables ou des rayures sur la  surface c  ramique  Cela s   applique plus particu   li  rement pour les pots en fonte d acier et en    mail    Il faut toujours d  poser les pots avec un fond  propre et sec  Eviter de faire cuire des pots en    mail vides     Sur la plaque en CERAN   ne poser pas de pots  en aluminium  souvent trop mous   Car le verre  c  ramis   est nettement plus dur que la plupart  des alliages d aluminium  et le frottement de ces  derniers peut provoquer des stries ind  sirables  sur la surface c  ramique et qui une fois br  l amp es  sont presque impossible      liminer     Il faut   loigner de la surface de cuisson tout ce  qui pourrait fondre  par exemple les mat  riaux  synth  tiques  particuli  rement le sucre et les  mets    fort taux de sucre     Si cependant des produits br  l  s sont coll  s sur  la plaque de cuisson  il faut les   liminer en grat   tant     chaud     l aide d   un grattoir avec lame     raser  afin d     viter toute d  gradation de la sur   face     On peut pr  venir les d  g  ts caus  s par le sucre  ou des aliments sucr  s en nettoyant la plaque   toujours ou avant la pr  paration de mets suc   r  s  avec Ceran   fix ou Collo Profi  Ce produ   it d  pose un film de silicone sur la surface de  cuisson c  ramis  e et la rend   encore plus lisse     le film   tant hydrophobe et emp  che la salet    d   accrocher  Cependant ce film de silicone ne  r  siste pas aux hautes temp 
53. rts de suie ou mal emboit6st    Nettoyage profond de la chambre de combustion  logement du cen   drier  ouvertures de tirage et tuyaux de raccordement  faire ramoner  la chemin  e       Couvercle de nettoyage ouvert  mal reviss   apr  s  le dernier nettoyage     Revisser les   crous du couvercle de nettoyage       La plaque de cuisson est mal positionn  e    Positionner correctement la plaque     cart de 2 mm tout autour  avec le ch  ssisn       R  glage de puissance d  fectueux    Remplacer le r  gleur de puissance d  fectueux       Trop peu d   air de combustion de l   ext  rieur  air  frais        Assurer une admission d air frais en ouvrant fen  tre ou porte    Temp  rature trop importante   danger de surchauffe     La plaque de cuisson rouille    Le four ne chauffe pas    Vitre du four s   opacifie    Mauvais r  glage d   air  trop fort  pas adapt   au  combustible utilis       Voir tableau de r  glage d air    la page 17       Porte du foyer et cendrier ouverte    Fermer imm  diatement la porte       Tirage trop important dans la chemin  e    Demander au ramoneur  montage   vent  d   un clapet de r  duction       R  glage de puissance de la porte du cendrier  d  fectueux ou clapet de r  glage bloqu      Remplacer le r  gleur d  fectueux ou nettoyer la porte du cendrier       Utilisation d   un combustible inappropri      En cas de rouille faible sur toute la surface de la  plaque  la cause peut   tre l humidit   de la pi  ce   vapeur ou condensation     Voir Combustible
54. s page 16    Poncer la surface et graisser avec une graisse sans acide  exclusive   ment    chaud        Taches de rouille  les cercles de rouille provi   ennent de pots qui d  bordent  restes d aliments   ou pots humides  etc        Clapet de tirage ouvert    Tirage incorrect dans la chemin  e    Apr  s la cuisson essuyer la plaque  poncer les taches de rouille  Ne  pas utiliser la plaque comme place de rangement  Voir Cuisini  re  avec plaque de cuisson en acier    la page 21    Fermer le clapet de tirage    Consulter votre ramoneur       R  gleur de puissance d  fectueux    Surchauffe du fourneau    Remplacer le r  gleur d  fectueux    Voir l indication d   incident   Temp  rature trop importante    incliner la  porte du four  d  monter les vitres  retirer le joint  nettoyer les vitres          Joint d  fectueux    Remplacer enti  rement le cadre du joint ou la vitre    19  Service apres vente   Commande de rechanges             y          AUTRICHE  Centrale     LOHBERGER Heiz u  Kochger  te Technologie  GmbH  Landstra  e 19  5231 Schalchen  T  l  phone  07742  5211 199  Fax  07742  58765 199  Courriel  service lohberger com    NOTA    Afin que nos services d   apr  s vente  r  paration ou d   exp  dition de rechanges    puissent r  pondre rapidement    vos demandes  veuillez nous indiquer les rens   eignements suivants     e Votre adresse exacte    Vos N    de t  l  phone  fax ou adresse de courriel  e La d  signation exacte de l   appareil  voir plaque signal  tique   e 
55. son     Visser le cache joint  sans trou central     l   arri  re     Visser le raccord d   chappement     Poser la plaque de cuisson avec raccord d     chappement et visser la pate  de s  curit     8  Reposer la partie avant de la plaque de cuisson        N QUI ER W ND          6  Description de l appareil                   ATTENTION   Selon son mode de fonctionnement le four peut  atteindre des temp  ratures jusqu   a 400   C              Fig  11             A Veillez    ce qu   il y ait toujours de l   eau dans le bac       bullition lors de l   utilisation en mode chauffa                                                        Fig  12       Le four    Tous les fours sont   quip  s d   une plaque    p  tisserie et d   une grille  des glis   si  res de plaques de four sont dispos  s sur 4 niveaux  Les parois du four sont  enti  rement   maill  es et donc faciles    nettoyer   Pour le nettoyage voir pages  19 20   Apr  s le nettoyage il est conseill   de laisser la porte du four ouverte  pendant quelques minutes pour la ventilation    Pour cuire et r  tir il faut pr  chauffer le four afin d   obtenir une r  partition r     guli  re de la temp  rature  Pour maintenir une temp  rature du four d environ  250   C il faut entretenir une combustion importante  Le bois de h  tre sec est  parfait dans ce cas     Le thermom  tre du four    Le thermom  tre du four int  gr   dans la porte du four dans un regard en verre  poss  de une plage de temp  rature de 20    400   C  Les valeurs d
56. t de nettoyage sont la plupart du temps    la  cave ou au grenier  et doivent toujours   tre tenues ferm  es  Contr  ler les joints  de temps    autre  et au besoin les remplacer     Le conduit de chemin  e    e Lors de la pose du tuyau de fum  e il faut respecter les distances mini su   ivantes par rapport aux mat  riaux inflammables  murs 20 cm  plafond 40 cm    e Le mod  le et la constitution doivent correspondre aux prescriptions l  gales  en vigueur    e Avant le raccordement contr  ler les d  fauts et les manques    e Hauteur de conduit de chemin  e efficace de 5 m  depuis la plaque de cuisson  jusqu      la sortie de la chemin  e   En cas de hauteur inf  rieure il faut raccor   der la cuisini  re    l   aide d   un tuyau de fum  e d   au moins 1 m    la verticale   Nous d  conseillons le raccordement    une chemin  e ayant une hauteur effi   cace inf  rieure    4 m    e Une section interne de section r  guli  re  carr  e ou ronde  isol  e contre le  refroidissement    e On pr  f  rera les chemin  es      l  ments pr  fabriqu  es    Jugement de l ensemble de l installation    fum  es selon DIN 4705 Parties 1 et   2  et Partie 3 pour les chemin  es    raccordements multiples     Raccordement Cuisini  re   Chemin  e   Le tuyau de fum  e est le maillon de liaison entre la cuisini  re et la chemin  e    Lors de sa pose il faut   galement observer certaines indications    e    faut pr  voir une possibilit   de nettoyage du tuyau  ouverture de nettoyage   c  t   cuisini  re  
57. t la facture de l   appareil  Notre garantie  s applique si l appareil est mont   et raccord   selon nos instructions  et les normes NE   DIN       et utilis   et entretenu conform  ment  selon les instructions du manuel de service     LES REPARATIONS    Nous contr  lons soigneusement tous les appareils afin de d  ter   miner si le recours en garantie est valide  Dans le cas favorable  nous d  cidons du mode de r  paration du d  faut  Dans le cas d   une  r  paration nous assurons une ex  cution professionnelle sur place  ou en usine  Cette r  paration n   influence en rien la date de d  but  de garantie  s   il est n  cessaire de remplacer l appareil la date de  d  but de garantie est modifi  e  Si vous exp  diez l appareil en r  pa   ration veuillez joindre le bon d achat     Page 26    LES COUTS    Pendant la dur  e de garantie  la St    Lohberger prend en charge  l ensemble des co  ts  Si nous d  cidons que la r  paration de votre  appareil doit   tre faite dans notre   tablissement  dans ce cas les  frais de transport et la responsabilit   du transport sont    votre  charge     EXCLUSIONS DE GARANTIE    Nous d  clinons toute responsabilit   pour la perte ou les d  grada   tions d   un appareil caus  s par le vol  le feu  vandalisme ou causes  semblables  De m  me pour les dommages directs ou indirects cau   s  s par un appareil livr   ou par la livraison de ce dernier  exception  faite si l appareil est livr   par la St    Lohberger ou par un transpor   teur mandat   par
58. tirer l   ensemble du vitrage  retirer le joint en silicone  Fig  46      ATTENTION  Bien observer la position de montage du joint de silicone     e Nettoyer la vitre avec pr  caution  utiliser pour cela un nettoyant doux  par  exemple eau savonneuse  et un chiffon doux   e Effectuer le remontage dans l ordre inverse     Nettoyage de la porte vitr  e du foyer    Nettoyer la vitre de la porte du foyer avec un nettoyant doux  par exemple eau  savonneuse  et un chiffon doux     En cas de conditions atmosph  riques d  favorables  de combustible inappropri    ou d   une manipulation non conforme il se peut que la vitre de la porte du foyer  s   opacifie  Pour son nettoyage suivre les instructions suivantes     e Ouvrir la porte du foyer   e D  visser les 2 vis maintenant le cadre de la vitre de la porte du foyer   e Enlever soigneusement les   l  ments vitr  s     Remontage    e Effectuer le remontage dans l ordre inverse   e Le remontage de la vitre doit s   effectuer dans l ordre inverse du d  montage     Page 19                Ne jamais utiliser de produits nettoyant    r  curer  ou abrasifs comme par exemple des vaporisa   teurs pour d  caper grils et fours  des produits  d  tachant ou    d  rouiller  des   ponges    r  curer     Des rayures peuvent se produire   galement  par le frottement de pots  par exemple sur des  grains de sable provenant de l  gumes que l   on  a   pluch   au dessus de la plaque de cuisson     Les fonds de pots et de po  les peuvent compor   ter des bo
59. tout d  faut et ou modification sur le  conduit de chemin  e et sur l installation de chauffage  En raison de la basse  temp  rature des fum  es lors de la p  riode de transition il faut toujours const   ruire le conduit insensible    l humidit   et   tanche  La fum  e ou les   missions  gazeuses doivent s   chapper    l air libre sans entrave     A Appelez les pompiers au num  ro d urgence           Nettoyage et entretien p  riodiques    Chaque nouvel appareil de chauffage y compris tous les composants raccord  s  au syst  me  par exemple le conduit de chemin  e  pi  ces de raccordement        doivent   tre r  guli  rement nettoy  s et entretenus afin de garantir le bon fonc   tionnement et le bon rendement    Pour cela observer les instructions de nettoyage et de maintenance de ce  manuel  Votre ramoneur s   occupera volontiers du nettoyage du foyer  Seul un  appareil propre et bien r  gl   est un appareil de chauffage   conomique   Monter uniquement des pi  ces d   origine  qui vous seront fournies par votre  revendeur ou directement par nos services     Les pi  ces d   usure  par exemple joints   pi  ces supportant de fortes contraintes  thermiques  chamotte  pi  ces en fonte  ou les pi  ces de cuisini  re cass  es  doivent   tre r  par  es ou remplac  es rapidement     Comportement correct en cas de feu de chemin  e ou de  conduit de fum  e    En raison d   un nettoyage irr  gulier du foyer  du conduit de raccordement et du  conduit de fum  e  ou lorsqu on br  le des com
60. tres    l  ments p  riph  riques  Fig  2   Utilisez une cl   de 13  Pour   galis   la diff  rence  entre le socle et la cuisini  re  une fois la hauteur correct obtenue  une cale  sp  ciale est disponible en accessoire     Raccord de gaz d     chappement   adaptation    De s  rie  la cuisini  re est livr  e avec un raccord d   chappement viss      l   arri  re   Moyennant un tube de raccordement appropri    celui ci peut   tre raccord   di   rectement    la chemin  e     Adaptation raccord de gaz d   chappement lat  ral  Fig  3   Fig  4   Enlever le raccord d   chappement de l   arri  re      D  visser le cache d  coratif ext  rieur du cot    LHS 60 105      D  couper l   isolant     D  visser le cache int  rieur     Visser le cache joint  sans trou central     l   arri  re     Visser le raccord d   chappement sur le cot          OUI R WU N          Adaptation raccord de gaz d   chappement en haut  LHS 60 75    Fig  5   Fig  6    1  Enlever le raccord d    amp chappement de l   arri  re   2  D  visser la rondelle de recouvrement de la plaque de cuisson  3  Visser le raccord d   chappement    la plaque de cuisson   4  Visser le cache joint  sans trou central     l   arri  re    Adaptation raccord de gaz d   chappement en haut  LHS 90 105     Fig  7   Fig  10    Enlever le raccord d   chappement de l   arri  re     Enlever la partie avant de la plaque de cuisson     Enlever la partie arri  re de la plaque de cuisson     D  visser la rondelle de recouvrement de la plaque de cuis
61. uchon rouge contre la  soupape  de l eau doit s     couler dans l   entonnoir d     coulement  Si la soupape  de s  curit   fuit il faut nettoyer le joint et le si  ge de soupape  De m  me il faut  contr  ler au moins une fois par an l   entartrage des dispositifs de s  curit       Vase d   expansion    Si le circuit d   eau de la chaudi  re n   est pas directement reli      un circuit de  chauffage avec un vase d   expansion il est n  cessaire de le relier    un vase  d   expansion s  par    de construction agr    e  Le montage et le calcul de dimen   sion du vase d expansion doivent   tre r  alis  s selon les normes DIN EN 12828  et DIN EN 13831  Le vase d   expansion doit   tre mont   dans un local    l   abri du  gel  Pour plus de d  tails  par exemple temp  rature maxi de fonctionnement   etc   consulter les indications du constructeur     Soupape de s  curit      Il faut monter une soupape de s  curit   comme dispositif de s  curit   contre les  surpressions  la sortie de la conduite d     chappement doit rester visible  c   est  pourquoi il faut utiliser un entonnoir d     coulement     Purge d   air    Sur le coude de raccordement de la colonne aller de la chaudi  re il faut monter  une purge d air automatique  afin de garantir une purge d air correcte de la  chaudi  re ainsi que du circuit de chauffage central     Exemple de raccordement    Le graphique ci dessous repr  sente le sch  ma d   une installation de chauffage   Les organes de fermeture  de purge d   air et
62. voies d     vacuation des gaz de fum  e    M  me pendant la phase de br  lage il ne faut pas fermer compl  tement l arriv  e d air  frais car le danger existe de formation de monoxyde de carbone  Par la suite il ne  faut pas charger trop de bois  La quantit   de bois doit toujours   tre adapt  e aux  besoins de chauffage     Plaque de concentration de flamme   JETIFIRE    La plaque de concentration de flamme JETIFIRE  en tant que couverture de la  chambre de combustion  Fig  32  et en liaison avec l alimentation d air secon   daire en provenance de la porte du foyer  permet une temp  rature de combus   tion plus importante et donc un br  lage plus faible en   missions nocives et  plus efficient  Cette plaque de concentration de flamme doit  comme d ailleurs  la cuisini  re    tre lib   r  e de temps en temps des r  sidus de combustion   Lorsqu on remet la plaque de concentration de flamme en place il faut respec   ter le positionnement correct     Page 15    15  Combustibles             Combustibles appropri  s    BOIS    Les buches  Fig  33  doivent avoir un taux d   humidit   d   environ 20   du poids     sec  une longueur de 1 3 m et fendues  Ainsi les buches s   allument rapide   ment et procurent un meilleur rendement que les grosses buches    quantit    Fig  33   gale  Il est pr  f  rable de stocker    l ext  rieur l     pic  a  sapin ou l aulne pen   dant au moins 2 ans  et les bois durs plut  t 3 ans  sous abril   L   influence du  taux d   humidit   du bois sur la va
    
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