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Untitled - Institut canadien de conservation

1. ASHRAE Handbook 1999 Heating Ventilating and Air Conditioning Applications Atlanta American Society of Heating Refrigerating and Air Conditioning Engineers Inc 1999 AYERST G The Effects of Moisture and Temperature on Growth and Spore Germination in Some Fungi Journal of Stored Products Research n 5 1969 Pergamon Press BRUNEKREEF B et al Home Dampness and Respiratory Morbidity in Children American Review of Respiratory Diseases n 140 1989 BURGE H A Bioaerosols Boca Raton Floride Center for Indoor Air Research CRC Press Inc 1995 et J OTTEN Mycotoxins dans Bioaerosols Assessment and Control sous la direction de J Macher Cincinnati Ohio American Conference of Governmental Industrial Hygienists 1999 DALES R E R BURNETT et H ZWANENBURG Adverse Effects in Adults Exposed to Home Dampness and Molds American Review of Respiratory Diseases n 143 1991a H ZWANENBURG R BURNETT et C A FRANKLIN Respiratory Health Effect of Home Dampness and Molds among Children American Journal of Epidemiology n 134 1991b et J D MILLER Building related Illness Epidemiological and Case related Evidence dans Microorganisms in Home and Indoor Work Environments sous la direction de B Flannigan R A Samson et J D Miller Londres et New York Taylor and Francis 2001 DICUS D H
2. rature dans les archives du Canada Bulletin technique n 23 Ottawa Institut canadien de conservation 2000 MILLER DJ Mycological Investigations of Indoor Environments dans Microorganisms in Home and Indoor Work Environments sous la direction de B Flannigan R A Samson et J D Miller Londres et New York Taylor and Francis 2001 MULLINS J Microorganisms in Outdoor Air dans Microorganisms in Home and Indoor Work Environments sous la direction de B Flannigan R A Samson et J D Miller Londres et New York Taylor and Francis 2001 NEW YORK CITY DEPARTMENT OF HEALTH Guidelines on Assessment and Remediation of Fungi in Indoor Environments New York New York City Department of Health 2000 OGDEN S Preservation of Library and Archival Materials A Manual Andover Massachusetts Northeast Document Conservation Center 1994 O HALLAREN M T S W YUNGINGER K P OFFORD et al Exposure to Aeroallergen as a Possible Precipitating Factor in Respiratory Arrest in Young Patients with Asthma New England Journal of Medicine n 324 1991 ONIONS A H S D ALLSOPP et H O W EGGINS Smith s Introduction to Industrial Mycology 7 d Londres Edward Arnold 1981 PRICE L Managing a Mold Invasion Guidelines for Disaster Response Technical series 1 Philadelphie Conservation Center for Art and Historic Artifacts 1994 SAMSON R A ES HOEKSTRA J C FRISVAD et O FILTENBORG
3. 905 712 3255 Nilfisk Advance America Inc 300 Technology Drive Malvern PA 19355 Etats Unis T l 610 647 6420 T l c 610 647 6427 www pa nilfisk advance com Lab Safety Supply 1 800 356 0783 Canada et E U 1 800 356 2501 assistance technique 608 754 7160 international www labsafety com 34 Accessoires en forme de cloche ou d entonnoir pour l aspirateur Cet embout peut tre fabriqu sur mesure Safe T Air Inc 1137 rue Tighe C P 36 Manotick Ontario K4M 1A2 613 692 2070 Petits embouts pour l aspirateur Vendus dans les magasins d articles de couture les magasins d ordinateurs et les magasins d aspirateurs Brosses Quincailleries ou magasins de fournitures d artistes Moustiquaires chiffons de m nage sacs ordures pais Quincailleries magasins rayons et supermarch s de la r gion Hypochlorite de sodium Au Canada l eau de Javel pour usage m nager contient habituellement 5 d hypochlorite de sodium Quincailleries et supermarch s de la r gion Enceintes de bios curit de classe 1 Microzone Corporation C P 11336 succursale H 25F chemin Northside Nepean Ontario K2H 7V1 613 829 1433 Labconco Corporation 8811 Prospect Avenue Kansas City MO 64132 Etats Unis 1 800 821 5525 www lanconco com Enceinte de s curit concue sur mesure avec une hotte munie d un filtre HEPA Design Filtration Inc 101 195 chemin Stafford Ouest N
4. de classe 1 il est hotte et de les ventiler hors de l difice On peut nettoyer recommand de la faire certifier conforme aux normes les objets infest s de moisissures en les passant l aspira fix es par l Institute of Environmental Science en faisant teur dans une hotte ferm e pression n gative Une fois appel un technicien de contr le qualifi La vitesse qu ils sont propres il faut nettoyer et d sinfecter l int rieur d entr e de l air et l efficacit du filtre HEPA devraient de la hotte ferm e pour viter que les objets qui y seront tre contr l es Dans des conditions normales l enceinte plac s plus tard ne soient contamin s par les moisissures devrait faire l objet d un contr le annuel Si elle est munie d un pr filtre il peut tre n cessaire de le changer Enceinte de bios curit de classe 1 r guli rement pour que l enceinte continue de fonctionner Une enceinte de bios curit de classe 1 est une enceinte efficacement Le filtre HEPA devrait tre chang par le ventil e destin e prot ger les personnes parce que le flot certificateur Selon l intensit de l usage les filtres HEPA d air int rieur est orient dans la direction oppos e celle sont habituellement chang s aux cinq ans Si l on d place dans laquelle se trouve l utilisateur Ce type d enceinte est l enceinte de bios curit de classe 1 elle devrait tre conforme aux lignes directrices en mati re
5. et de l hygi ne du travail Lignes directrices pour l inspection l valuation et l limination des moisissures dans les lieux de travail www gov mb ca labour safety publication guidelines mould mouldguide fr pdf New York City Department of Health Bureau of Environmental amp Occupational Disease Epidemiology Guidelines on Assessment and Remediation _ Of Fungi in Indoor Environments www ci nyc ny us html doh html epi moldrpt1 html Laboratoires AIHA Accredited Labs www aliha org LaboratoryServices html accred htm Aerotech Labs www aerotechlabs com index asp Environmental Microbiology Laboratory Inc www emlab com Paracel Laboratories Inc www indoorairg com www ccil com paracel doc Divers Stachybotrys chartarum The Toxic Indoor Mold www apsnet org online feature stachybotrys Le Mold Reporter est un bulletin qui renseigne ses lecteurs sur des sources d information fiables en plus d encourager les changes sur les dossiers de l heure Distribu par abonnement le bulletin est publi six fois par an par Abbey Publications Inc 7105 Geneva Drive Austin Texas 788723 Etats Unis Courriel abbeypub flash net 35 Bibliographie eee mr a a r e n AMMANN H Js Indoor Mold Contamination a Threat to Health www doh wa gov ehp oehas mold html juin 2003 ASHRAE ASHRAE Handbook 1985 Fundamentals Atlanta American Society of Heating Refrigerating and Air Conditioning Engineers Inc 1985
6. infest s de moisissures et qui ont t nettoy s sont plus susceptibles la prolif ration de moisissures que les objets qui n ont jamais t affect s Il faut inspecter visuellement les objets intervalles r guliers p ex tous les six mois si la collection est volumineuse l inspection portera sur un chantillon Advenant un taux d HR lev ou la p n tration d eau les objets qui ont d j t infest s par des moisissures devraient tre inspect s en premier Pr occupations pour la sant apr s le nettoyage Que veut dire propre Pour l instant on ignore dans quelle mesure les mat riaux auparavant infest s puis nettoy s continuent de poser un risque pour la sant Un nettoyage attentif et soign limine les moisissures Un nettoyage attentif et exhaustif l aspirateur r duit la concentration totale de spores pr sentes sur l objet Malheureusement mise part l inspection visuelle il n existe pas pour l instant de m thode simple qui permette de v rifier dans quelle mesure le nettoyage a t efficace C est d ailleurs pour cette raison qu il est si important d effectuer un nettoyage attentif et complet en se servant de l quipement qui convient et en suivant les recommandations en la mati re N anmoins m me une fois qu un objet a t soigneuse ment nettoy 1l restera probablement des spores et des fragments de moisissures particuli rement dans le cas d
7. on vite d utiliser des produits chimiques pour traiter les collections infest es de moisissures Tout traitement destin combattre une infestation de moisissures devrait consister principalement en des mesures qui maintiennent le taux d humidit ambiante et la teneur en humidit de l objet des niveaux inf rieurs ceux propices la prolif ration des moisissures De plus i faut liminer soigneusement les moisissures pr sentes et veiller r duire la concentration de spores sur les objets contamin s Les renseignements que contient ce bulletin technique quant aux niveaux de contamination par les moisissures et l quipement de protection personnelle recommand sont inspir s des lignes directrices en vigueur dans le milieu en mati re d limination des moisissures dans les b timents Les sources suivantes ont notamment t consult es e Sant Canada Contamination fongique dans les immeubles publics guide facilitant la d termination et la gestion des probl mes Comit consultatif f d ral provincial de l hygi ne du milieu et du travail Ottawa Direction de la sant environnementale Sant Canada juin 1995 Manitoba Lignes directrices pour l inspection l valuation et l limination des moisissures dans les lieux de travail Winnipeg Division de la s curit et de l hygi ne du travail Travail et Immigration Manitoba mars 2001 e New York Service municipal de la sant
8. One Response to a Collection Wide Mold Outbreak How Bad Can it Be How Good Can it Get Journal of the AIC n 39 2002 p 85 105 DILLON H K P A HEINSOHN et J D MILLER dir Field Guide for the Determination of Biological Contaminants in Environmental Samples American Industrial Hygiene Association 1996 36 ENVIRONMENTAL PROTECTION AGENCY Table 2 Mold Remediation Guidelines dans Mold Remediation in Schools and Commercial Buildings Washington D C Office of Air and Radiation Indoor Environments Division 2001 p 12 15 FLANNIGAN B et J D MILLER Humidity and Fungal Contaminants Proceedings Bugs Mold amp Rot II A Workshop on Control of Humidity for Health Artifacts and Buildings Champaign Urbana Illinois National Institute of Building Sciences 1993 FLORIAN MLE Aseptic Technique A Goal to Strive for in Collection Recovery of Mouldy Archival Material and Artifacts Journal of the AIC n 39 2000 p 107 115 Heritage Eaters Insects amp Fungi in Heritage Collections Londres James amp James Ltd 1997 Fungal Facts Solving Fungal Problems in Heritage Collections Londres R U Archetype Publications 2003 GRIFFIN D H Fungal Physiology New York John Wiley and Sons 1981 IRACI J La r cup ration des supports d information modernes disques compacts bandes magn tiques et disquettes Bulletin technique n 25 Ottawa In
9. Pr vention des moisissures 1 E E PE E E E E E E ose 1 1 2 Comment emp cher la prolif ration des moisissures dans une collection 6 1 3 Apparition de moisissures Premi res INGCEVENLIONS 24 adieu li 1 4 Enqu tes sur la prolif ration fongique 12 1 5 Eff ts s r la sant 237 43d RS Sake eee ns 15 2 R cup ration des collections 17 2 1 quipement de protection personnelle i7 2 2 Le nettoyage des objets contamin s 22 2 3 Le nettoyage des r serves 28 2 4 Techniques de nettoyage et consid rations concernant certains objets Sued ere 28 2 5 Consid rations postnettoyage 28 Conclusion Lleida die G ok oS one 29 Remerciements 29 Notes d DM 2 25 lui oe be hand eee ees ee 33 Fournisseurs 3 2 Span dual eee rise 34 Sites Web et autres sources d information 35 Pr face Le pr sent bulletin technique contient des renseignements g n raux sur les infestations de moisissures affectant les collections d objets d art et d histoire il est destin aux d p ts d archives aux biblioth ques et aux mus es Il y est question de la morphologie des moisissures de la pr vention de leur prolif ration des mesures prendre en pr sence de moisissures et des risques pour la sant en cas d exposition On y explique comment limin
10. essai des appareils de protection respiratoire Ces cours selon l Association canadienne de normalisation sont souvent offerts par les fabricants d appareils de protection respiratoire 11 Un m tabolite est une substance n cessaire au m tabolisme ou qui r sulte d une transformation m tabolique Le m tabolisme est un ensemble de transformations chimiques qui s accomplit dans les tissus d un organisme vivant et qui produit de l nergie 12 Le pr sent bulletin technique ne traite pas en profondeur des hottes ferm es et des enceintes de bios curit de classe 1 Pour plus d information sur la conception et les vitesses frontales qui conviennent dans le cas des hottes ferm es et des enceintes de bios curit de classe 1 voir Industrial Ventilation A Manual of Recommended Practice 24 d Cincinnati Ohio American Conference of Government Industrial Hygienists 2001 Lignes directrices en mati re de bios curit en laboratoire 2 d Ottawa Bureau de la s curit des laboratoires Direction g n rale de la sant de la population et de la sant publique 1996 13 La recommandation concernant l emploi d une solution d hypochlorite de sodium comme produit d sinfectant se retrouve galement dans le Manuel de s curit biologique en laboratoire 2 d Gen ve Suisse Organisation mondiale de la Sant OMS 1993 et dans E C Cole et Karin K Foarde Biocides and Antimicrobial Agents c
11. ge Sir Sandford Fleming de Peterborough Ontario Depuis 1984 elle est restauratrice au sein de la Division du traitement et du d veloppement Laboratoire des uvres sur papier de l Institut canadien de conservation ICC o elle se sp cialise en restauration des uvres d art sur papier Depuis 1999 M Guild conseille les clients sur la r cup ration des objets contamin s par des moisissures Maureen MacDonald est employ e depuis 1981 par les Services de conservation pr ventive de l ICC Elle s int resse notamment aux instruments de mesure des conditions ambiantes aux mat riaux de filtration des rayons ultraviolets et aux mati res biologiques Elle a men un projet sur la caract risation microscopique de peaux arch ologiques gel es et tudi les techniques de pr paration des sp cimens d histoire naturelle Membre de l Association canadienne pour la conservation et la restauration des biens culturels ACCR depuis 1981 elle en a t nomm e membre d honneur vie en 1998 Elle a t secr taire du conseil d administration de 17 ACCR de 1987 1990 et tr sori re de 1990 1992 Toujours au sein de l ACCR elle a pr sid le Comit des adh sions de 1992 1996 et le Comit du congr s de l ACCR de 2000 tenu Ottawa Actuellement elle se consacre l tude des moisissures et des mat riaux qui en sont affect s Table des mati res Prelac 3 2262 D a MT da oases 1 1
12. moisis ou travailler dans des milieux contamin s Avant le nettoyage Avant d entamer les travaux de nettoyage il faut songer aux consid rations suivantes e les personnes souffrant d allergies de troubles cardiaques de troubles respiratoires comme l asthme ou de troubles immunitaires ne devraient pas manipuler ou nettoyer des objets infest s de moisissures il faut porter l EPP appropri e les appareils de protection respiratoire devraient tre essay s et ajust s l avance les mesures de s curit voulues devraient tre en place pour prot ger le personnel et le milieu de travail o le mat riel de nettoyage devrait tre sur place et les pra tiques de nettoyage devraient tre d cid es l avance e il faut se servir des solutions de nettoyage et de d sinfection qui conviennent un lavabo pour se laver les mains devrait se trouver proximit de l espace de travail et le personnel devrait s en servir avant de le quitter e il faut examiner les objets pour v rifier s ils pr sentent des pi ces l ches et soit les remettre en place imm dia tement pour viter qu elles ne se d tachent pendant le nettoyage soit les ranger dans des sacs en notant leur position sur l objet pour les remettre en place plus tard e il faut tre pr t consigner le d tail de toutes les mesures prises les traitements effectu s pour enlever les moisissures devraient tre not s et ces docume
13. rang s dans un contenant herm tique puis conserv s dans un milieu qui ne se pr te pas la prolif ration des moisis sures en attendant que le temps devienne plus propice un nettoyage en plein air En entreposant les objets contamin s dans ces conditions on se trouve stopper la prolif ration des moisissures et donc la d t rioration des objets Mat riel et outils Le mat riel et les outils qui servent nettoyer les objets incluent notamment un aspirateur muni d un filtre HEPA et les accessoires compl mentaires des brosses une hotte ferm e pression n gative et une enceinte de bios curit de classe 1 Nettoyage l aspirateur Un nettoyage soign l aspirateur est un des moyens les plus efficaces d liminer les moisissures et de r duire le nombre de spores pr sentes sur un objet Ce nettoyage doit cependant tre syst matique et approfondi Il faut passer l aspirateur sur tout l objet pas seulement aux endroits o les moisissures sont visibles En effet les moisissures peuvent prolif rer invisiblement des endroits inattendus Si possible passer l objet l aspirateur au moins deux reprises travailler dans une direction la premi re fois puis perpendiculairement celle ci la seconde 23 On peut envisager d utiliser les techniques suivantes au moment du nettoyage l aspirateur e tenir l embout de l aspirateur pr s de l objet mais sans y toucher e
14. voire impossibles enlever Pr venir la dispersion des spores de moisissures Les spores de moisissures sont facilement soulev es et port es par les courants d air ou par les syst mes CVC elles peuvent aussi voyager sur les gens et ainsi p n trer d autres parties d une collection ou les espaces non conta min s d un b timent Il faut donc prendre des mesures pour viter la dispersion des spores de moisissures et la contamination par les objets infest s de ceux qui ne le sont pas ou qui ont d j t nettoy s Florian 2000 Ces mesures incluent notamment les suivantes dans la mesure du possible faire s cher les mat riaux infest s mouill s dans une hotte ferm e ou une enceinte de bios curit de classe 1 e sice n est pas possible faute de disposer du mat riel n cessaire et qu il faut faire s cher l int rieur des objets infest s mouill s prendre des pr cautions pour viter la dispersion des spores de moisissures en couvrant les objets avec du papier de soie pendant qu ils s chent le papier de soie emprisonne les spores mesure que l objet s che et les emp che de se disperser dans lair si l on se sert de ventilateurs pour faire s cher des objets moisis choisir un faible flux d air et d tourner le ventilateur de l objet o isoler et entreposer les objets contamin s secs dans des contenants herm tiques ou les envelopper dans des feuilles de plastique pais en attendan
15. Guidelines on Assessment and Remediation of Fungi in Indoor Environments New York avril 2000 Cependant il n est pas question dans le pr sent bulletin technique de l limination des moisissures dans les immeubles leurs enveloppes ou les syst mes de chauffage de ventilation ou de climatisation Pour plus d information ce sujet pri re de consulter les sp cialistes en la mati re Remarque il est fortement conseill de lire le pr sent bulletin technique au complet et de peser soigneusement l information pr sent e avant d entreprendre le traitement de collections infest es de moisissures Dans le doute consulter des sp cialistes Les moisissures peuvent constituer une grave menace pour la sant la recherche m dicale sur leurs effets sur les tres humains est d ailleurs en plein essor Par con s quent en pr sence de moisissures il faut consid rer qu il existe un risque pour la sant Les personnes qui travaillent avec des objets contamin s doivent aussi veiller rester au fait de la recherche sur le sujet 1 Pr vention des moisissures 1 1 Les moisissures Il est question dans cette section de la nature des moisissu res de leur mode de croissance des conditions dans lesquel les elles prolif rent de la viabilit des spores et des l ments qui en d clenchent la prolif ration Le pr sent bulletin tech nique ne porte pas sur les mesures prendre pour liminer les moisissures d
16. action jours 10 2 103 Il n existe pas de m thode ou d instru ment unique qui permette de mesurer la teneur en humidit de tous les substrats On peut proc der comme suit pour mesurer HRE ranger l objet dans un contenant transparent et herm tique pour qu il soit possible de lire un hygrom tre plac dans le contenant avec l objet attendre le temps voulu pour que l quilibre se fasse La valeur affich e l hygrom tre correspond au taux d HR gal la teneur en humidit activit de l eau de l objet 80 60 HRE finale 40 On utilise souvent le taux d HR ambiant pour exprimer le potentiel de prolif ration des moisissures Si le taux d HR demeure inf rieur 60 il est logique de penser que les valeurs de l activit de l eau aw correspondantes du substrat se limitent 0 6 soit le taux d aw le plus faible auquel certaines moisissures commencent prolif rer En limitant l a des mat riaux faisant partie des collections patrimoniales 20 0 100 des valeurs inf rieures 0 75 tel qu indiqu par Michalski 1993 on se trouve pr venir la prolif ration rapide des moisissures En revanche il faut toujours chercher maintenir le taux d activit de l eau une valeur inf rieure 0 6 En cas de p n tration d eau ou de hausse du taux d HR il faut prendre le plus rapidement possible des mesures correctrices efficaces Le
17. appel un technicien expert en appareils de protection respiratoire pour trouver le masque complet qui s ajuste le mieux pour chaque personne En cas de prolif ration massive de moisissures on recommande le port d un masque complet ou d un appareil respiratoire adduction d air filtr Te Pe Figure 16 Deux types d appareils respiratoires adduction d air filtr le 3M Air Mate HEPA 12 gauche On peut voir droite une restauratrice portant le mod le 3M Breathe Easy Le tuyau respiratoire qui s adapte l appareil vendu par le fabricant sert ici connecter une cagoule jetable l appareil respiratoire Appareils respiratoires adduction d air filtr Un appareil respiratoire adduction d air filtr est un respirateur pression positive intermittente qui fournit un d bit continu d air filtr L appareil respiratoire adduction d air filtr est compl t par une pile un ventilateur un moteur et une cartouche qui sont port s la ceinture Lair filtr est inspir par un conduit fix la pi ce faciale L appareil peut tre port sans interruption pendant huit heures apr s quoi les piles doivent tre recharg es Ce type d appareil prot ge les personnes qui portent une moustache ou une barbe et n exige pas un ajustement d essai Ces appareils sont pourvus de diff rentes formes de casques et peuvent tre munis de diff rentes cartouches et combi naisons de cartouches
18. aux moisissures ou encore de d ficiences immunitaires et celles qui prennent des st ro des risquent d tre affect es Plusieurs tudes ont montr que la pr sence de moisissures dans les maisons a des effets sur la sant des occupants Brunekreef et al 1999 Sant Canada 1995 Dales et al 1991a b Lorsque des grandes superficies sont visiblement infest es de spores les sympt mes sont d cupl s Une tude en particulier a montr que les personnes dont l piderme est sensible aux spores sont plus susceptibles de crises d asthme graves O Hallaren et al 1991 En g n ral les effets des moisissures sur la sant se classent dans les cat gories suivantes irritation allergie affection toxicog ne et infection Ammann 2001 rritations Les compos s organiques volatils microbiens COVM comme les alcools ald hydes esters et c tones cha ne courte sont d gag s par certaines moisissures Ils sont l origine de l odeur caract ristique d humidit ou de terre que d gagent les b timents humides Quoique les effets sur la sant de l exposition aux COVM n aient pas fait l objet d tudes approfondies ces compos s pourraient tre l origine des maux de t te des tourdissements et de l irritation des yeux et des muqueuses dont se plaignent les personnes qui habitent ou qui travaillent dans des immeubles infest s de moisissures Levetin 1995 Allergies On sait tr s b
19. cons quente est prouv on ignore les seuils exacts correspondant la sensibilisation et l apparition 15 de sympt mes Les personnes qui manipulent des mati res contamin es devraient savoir que le risque augmente avec la fr quence et la dur e d exposition aux moisissures De surcro t l exposition peut aggraver des affections d j pr sentes comme l asthme Les m decins effectuent des tests d allergies qui r agissent des allerg nes fongiques pr cis Seulement quelques allerg nes fongiques sont disponibles pour les tests par cons quent si un r sultat positif indique une sensibilit un antig ne fongique pr cis cela ne veut pas forc ment dire qu un r sultat n gatif limine enti rement la possibilit d une allergie fongique chez les sujets susceptibles Ammann 2001 Toxicit On appelle mycotoxines les substances que produisent naturellement certaines moisissures et qui causent une r action toxique Les moisissures ne produisent pas toutes des mycotoxines mais c est le cas de bien des esp ces Les genres Aspergillus Penicillium et Stachybotrys se trouvent habituellement dans les milieux int rieurs et l on sait qu ils produisent des mycotoxines L chantillonnage et l identification des esp ces de moisissures effectu es par un mycologue peuvent permettre de v rifier si une moisissure est toxique La toxicit n est pas fonction de la viabilit des spores aut
20. curitaire Dans certaines circonstances il peut tre n cessaire de porter une ceinture de soutien lombaire 2 2 Le nettoyage des objets contamin s Cette section est consacr e aux techniques de nettoyage des objets infest s de moisissures L information pr sent e ici peut servir formuler un plan de r cup ration des collections ou valuer un plan pr par par des experts l externe En revanche il ne faut pas oublier qu en cas d infestation de moisissures les circonstances varient d un tablissement l autre il peut donc s av rer n cessaire de modifier ou d adapter l information pr sent e ici Dans la mesure du possible il faut faire appel l exp rience et au jugement d experts pour valuer le degr de contamination ainsi que le plan de r cup ration propos Les mus es archives et biblioth ques sont confront s un probl me suppl mentaire dans la mesure o dans leur domaine les objets moisis sont g n ralement nettoy s et conserv s ce qui va l encontre des mesures conseill es dans le cas de l assainissement d un immeuble infest de moisissures o l on recommande de jeter toutes les mati res poreuses affect es Moyennant les pr cautions voulues il est possible de nettoyer sans danger des infestations de moisissures de petite 0 3 m moyenne 0 3 3 m et grande 3 10 m envergure Par contre il pourrait arriver qu apr s avoir pris connaissan
21. des gommes effacer recommand es pour liminer les spores enchass es et fragments de moisissures ainsi que les salet s qui pourraient nourrir d autres moisissures l avenir Apr s cette tape les gommes effacer seront contamin es par les spores de moisissures En liminer soigneuse ment toutes les traces de l objet et les sceller dans un papier que l on jettera la poubelle Voir le Bulletin technique de PICC n 11 Techniques de nettoyage sec du papier pour plus d information sur le nettoyage superficiel Les documents peuvent comporter des sceaux faits de cire ou de gomme laque Ceux ci peuvent tre cassants et il faut les brosser d licatement plut t que de les nettoyer l aspirateur Les reliures de v lin et de parchemin qui sont en bon tat peuvent tre nettoy es en suivant la m me technique que pour nettoyer un livre Voir la Note de l ICC n 11 7 Le soin des livres pour plus d information sur le soin des reliures de v lin et de parchemin Photographies liminer les moisissures superficielles en employant des techniques douces par exemple un brossage avec une brosse soies douces ou un nettoyage avec un aspirateur muni d un filtre HEPA et d une brosse miniature Ne pas utiliser d eau ou de solutions aqueuses parce que les moisissures peuvent rendre les mulsions solubles l eau La g latine principal ingr dient de 1 mulsion des pellicules et des c
22. fa on viter la dispersion des spores de moisissures proximit des personnes ou dans un difice par l eau Par exemple si l on se sert de ventilateurs pour s cher un objet les r gler basse vitesse et ne pas les orienter directement sur l objet couvrir celui ci avec du papier de soie qui sert emprisonner les spores qui se soul vent de l objet pendant le s chage On peut galement choisir de s cher les objets l ext rieur ou dans une hotte ferm e ou une enceinte de bios curit de classe 1 Une fois les moisissures neutralis es on peut nettoyer l objet en suivant les consignes donn es dans le pr sent tableau et ailleurs dans le bulletin technique La cong lation stoppe la prolif ration des moisissures Ainsi dans bien des cas les objets endommag s par l eau peuvent tre congel s puis lyophilis s ou s ch s Pair libre un moment opportun ou quand les circonstances le permettent La cong lation tue les hyphes filaments vivants des moisissures mais les spores l ments reproduc teurs ne sont pas d truites l tat dormant les spores de moisissures supportent des temp ratures de cong lation mais elles r sistent moins bien un cycle cong lation d cong lation En revanche l alternance cong lation d cong lation tue les spores de moisissures actives Cette m thode convient donc dans le cas de maints objets endommag s par l eau ou moisis condition qu ils puissent tre co
23. l int rieur l enqu te peut consister en une inspection visuelle la collecte d chantillons en surface ou en vrac ou l chantillonnage de l air La m thode retenue est fonction des protocoles en vigueur sur la qualit de l air int rieur QAI en ce qui a trait aux enqu tes sur la prolif ration fongique l int rieur Les lignes directrices et les pratiques en la mati re ont paru dans les documents suivants e Sant Canada Contamination fongique dans les immeu bles publics guide facilitant la d termination et la ges tion des probl mes Comit consultatif f d ral provincial de l hygi ne du milieu et du travail Ottawa Direction de la Sant environnementale Sant Canada juin 1995 e Macher J dir Bioaerosols Assessment and Control Cincinnati Ohio American Conference of Governmental Industrial Hygienists 1999 L enqu te peut aussi inclure une tude des ant c dents de l immeuble pour trouver des donn es susceptibles d expliquer ou de situer les dommages d eau ant rieurs qui ont permis la prolif ration de moisissures qui n ont pas encore t remarqu es visuellement Lorsque les gens se plaignent de probl mes de sant on peut effectuer une va luation de sant ou une entrevue Les cons quences n fastes sur la sant peuvent tre li es une activit pr cise ou un endroit o la moisissure prolif re Les experts sur la qualit de l air peuvent se servir des
24. l ve un chantillon de l air int rieur il faut pr lever en m me temps un chantillon de 1 air ext rieur des fins de comparaison chantillon t moin En g n ral lorsque l chantillonnage r v le une concentration fongique sup rieure l int rieur ou que les types d esp ces de moisissures pr sentes l int rieur sont diff rentes de celles trouv es l ext rieur ou les deux il y a lieu d approfondir l enqu te Divers documents contiennent des directives sur l interpr tation des r sultats de l analyse des chantillons d air notamment e Sant Canada Contamination fongique dans les immeubles publics guide facilitant la d termination et la gestion des probl mes Ottawa 1995 Dillon H K PA Heinsohn et J D Miller dir Field Guide for the Determination of Biological Contaminants in Environmental Samples American Industrial Hygiene Association 1996 e Macher J dir Bioaerosols Assessment and Control Cincinnati Ohio American Conference of Government Industrial Hygienists 1999 Les moisissures ne se d tectent pas toutes par chantillonnage de air En effet un chantillon d air suffit uniquement a indiquer la pr sence d un bioa rosol 13 au moment de l chantillonnage Cette technique est utile quand on l emploie avant et apr s la prise de mesures correctrices On peut aussi l employer pendant l ex cution de telles mesures si une pa
25. m tres carr s Environmental Protection Agency 2001 En cas de doute sur le niveau de protection personnelle qui convient consulter des experts en mati re de sant et de s curit On conseille aussi de consulter un fournisseur d quipement de protection r put pour obtenir de l information sur des produits pr cis Certaines entreprises emploient des conseillers techniques qui ont re u une formation sp cialis e pour pouvoir conseiller les clients sur le choix du mat riel de protection personnelle L EPP dont il convient de se munir lorsque l on doit travailler avec des moisissures est d crit dans les sections qui suivent Protection des voies respiratoires Le National Institute for Occupational Safety and Health NIOSH des tats Unis est l unique organisation en Am rique du Nord qui s occupe de contr ler et de certifier les appareils de protection respiratoire Par cons quent ses normes servent de mod le aux organismes f d raux et provinciaux responsables de la sant et s curit au travail En vertu d une nouvelle norme adopt e en juillet 1998 il existe neuf classifications d appareils de protection respiratoire adduction d air filtr selon l efficacit du filtre et les limites d emploi En g n ral en cas d infestation de moisissures dans une collection les filtres particules de s rie N N signifiant non r sistant l huile conviennent Les filtres dits N100 offre
26. n 11 7 Le soin des livres Papier Utiliser un aspirateur muni d un filtre HEPA et au besoin une brosse pour d loger les moisissures tenaces Si le papier est fragile le passer d licatement l aspirateur en le prot geant avec un cran Passer le recto et le verso du papier l aspirateur pour r duire la concentration totale de spores Apr s le nettoyage l aspirateur on conseille de nettoyer la surface du papier avec des gommes effacer recommand es pour liminer les spores ench ss es et fragments de moisissures ainsi que les salet s qui pourraient nourrir d autres moisissures lavenir Apr s cette tape les gommes effacer seront contamin es par les spores de moisissures En liminer soigneusement toutes les traces de l objet et les sceller dans un papier que l on jettera la poubelle Voir le Bulletin technique de PICC n 11 Techniques de nettoyage sec du papier pour plus d information sur le nettoyage superficiel Le lavage le nettoyage avec un solvant les traitements aux enzymes et le blanchiment sont d autres options en mati re de traitement du papier Par contre ils doivent tre ex cut s par un restaurateur sp cialis dans le traitement des uvres sur papier M me apr s ces traitements suppl mentaires les taches laiss es par les moisissures peuvent persister Retirer le ou les objets de leur contenant Les nettoyer en suivant les consignes donn es dans le pr sent
27. personnel doit se tenir pr t intervenir pour liminer la source d humidit pour oo ae ann e eae bois a fanon de baleine textiles o herbes m dicinales o livres papier minute livres bottes de foin placage tissu RL OT DE td a TE TN Eee panneaux encadrement poutres 1 10 100 Epaisseur mm 1000 Figure 9a Courbe des mi temps de r action c t frais ke journ e pneyo 9199 SUIEWSes Spee l 40 60 80 HRE initiale 0 20 100 Figure 9b Changements l HRE initiale caus s par des variations de temp rature viter une infestation de moisissures ou pour la maitriser si elle est in vitable Climatisation Lorsque air dans le batiment est climatis il faut absolument faire en sorte que le taux d HR ambiant ne d passe pas 60 A cette fin on peut se servir de d shumidificateurs pour compl ter le syst me de chauffage de ventilation et de climatisation CVC Les climatiseurs portatifs qui s installent dans les fen tres doivent tre choisis en fonction de la superficie a refroidir G n ralement ces climatiseurs fonctionnent par cycles L air chaud et humide circule sur un serpentin de refroidissement ce qui a pour effet de le refroidir L humidit contenue dans air se condense et l eau s coule dans un bac de r cup ration Le cycle du clima tiseur est tel que le compress
28. pour le nettoyage des objets plats ou fragiles recouvrir l embout de l aspirateur d une toile fine o fixer une brosse miniature ou une brosse d aspirateur sur l embout de l aspirateur e d loger les moisissures tenaces avec une brosse soies douces en brossant en direction de l embout de l aspirateur Faire preuve de vigilance il ne faut pas que l embout de l aspirateur touche accidentellement l objet La succion d un aspirateur appliqu e directement sur un objet risque de l endommager Trouver un moyen de retenir le tuyau de l aspirateur un endroit donn pendant le d placement de l objet pour viter qu il ne soit dans le chemin Lorsque le nettoyage se fait dans une hotte ferm e ou une enceinte de bios curit de classe 1 le tuyau et l embout contamin s de l aspirateur l instar des autres outils de nettoyage doivent demeurer dans l enceinte de s curit FES CET 4 r3 rhe Satu h Figure 18 Une restauratrice travaillant dans une enceinte de bios curit de classe 1 L embout de l aspirateur est fix en place pour viter un contact accidentel avec l objet et conserver l embout contamin dans l enceinte Aspirateur muni d un filtre HEPA et accessoires Lorsqu il s agit de nettoyer un objet infest de moisissures l aspirateur donne de bons r sultats En effet il pr l ve plus de spores que le nettoyage avec un balai ou une brosse Pour viter la disp
29. re peut jouer sur les proc d s de reproduction des moisissures Certaines esp ces ne peuvent se passer de lumi re alors que pour d autres elle n est pas n cessaire Les objets qui sont entrepos s dans obscurit pour en retarder la d gradation ne risquent pas plus d tre contamin s par des moisissures que ceux qui sont rang s a un endroit illumin La lumi re ne joue pas un r le critique dans le contr le de la prolif ration des moisissures dans les locaux les l ments d terminants sont les nutriments l humidit et la temp rature Shaughnessy et al 1999 Par contre les moisissures peuvent prolif rer pendant longtemps sans tre remarqu es si l on n inspecte pas r guli rement les r serves ou les locaux qui sont rarement fr quent s De plus la circulation naturelle de l air est moindre dans les r serves obscures ce qui peut encourager la croissance des moisissures Viabilit La croissance des spores dormantes ou inactives ne s amorce pas tant que la quantit d eau et de nutriments dont elles ont besoin n est pas pr sente Les spores vieillissent en attendant que les conditions de croissance optimale se pr sentent et leur viabilit d cro t Les spores de certaines esp ces de moisissures demeurent viables pendant maintes ann es tandis que d autres ne persistent que quelques heures Dans le cas d une gamme pr cise d esp ces de moisissures les conditions ambiantes
30. surface d chantillonnage UFC cm2 Les chantillons en vrac sont exprim s en unit s formant colonie au gramme de mati re pr lev e UFC g L chantillonnage des surfaces et en vrac peut tre utile pour confirmer la pr sence de certaines esp ces d moisissures Ainsi la pr sence de l esp ce Stachybotrys chartarum auparavant d sign e Stachybotrys atra est difficile mesurer dans des chantillons d air parce que ses spores en phase de croissance sont mouill es et collantes et passent donc difficilement en suspension dans l air Une fois qu elles sont s ches et pulv rulentes elles peuvent tre soulev es dans l air mais elles ne tardent pas retomber en raison de leur masse On trouve habituellement ces spores a la surface horizontale des meubles ou sur les planchers Dans bien des cas Stachybotrys chartarum ne peut tre d pist e que par chantillonnage en vrac ou par un chantillonnage aggressif de l air Echantillonnage de l air L chantillonnage de l air permet de d tecter une concentration sup rieure la normale de spores de moisissures dans un milieu donn On aura recours cette technique lorsque la pr sence de moisissures n est pas manifeste par exemple lorsque la prolif ration des moisissures est invisible mais que les gens pr sentent des sympt mes physiques inexpliqu s qui peuvent tre attribuables une exposition des bioa rosols Lorsque l on pr
31. tableau et ailleurs dans le bulletin technique Inspecter le contenant pour v rifier s il pr sente des traces de moisissures Avant de le jeter s assurer qu il n a pas de valeur en soi Si c est le cas le nettoyer et le conserver Autrement jeter le contenant moisi et ranger l objet dans un contenant neuf Recopier sur le nouveau contenant toute information inscrite sur l ancien Les bo tes en Coroplast ou en Cor X peuvent tre nettoy es d sinfect es s ch es et r utilis es Objets plac s dans des contenants p ex dans des car tons des chemises des malles 30 Parchemin ou Le parchemin et le v lin sont tr s sensibles aux fluctuations du taux d HR Les documents risquent d tre pli s papier v lin fragiles et coll s ensemble On ne doit d plier les documents en parchemin et en v lin que lorsqu ils ont fait l objet d une humidification prudente Utiliser un aspirateur muni d un filtre HEPA et au besoin une brosse pour d loger les moisissures tenaces Si le document est fragile utiliser un cran protecteur pour le passer l aspirateur Passer tout le document l aspirateur recto et verso pour r duire la concentration totale de spores Parce que le parchemin et le v lin sont si sensibles l humidit il faut viter de les nettoyer avec des produits humides Apr s le nettoyage l aspirateur il peut tre possible de nettoyer la surface du papier avec
32. v tements et des gants de protection On recommande le nettoyage l aspirateur ou l emploi combin de l aspirateur et d une brosse pour repousser les moisissures en direction de l embout de l aspirateur Cette technique limite la salissure de l int rieur de la hotte ferm e ou de l enceinte de bios curit de classe 1 ce qui peut ventuellement en r duire la fr quence de nettoyage Quand et comment nettoyer et d sinfecter les outils quipement et les plans de travail Pour liminer les Spores de moisissures des outils de l quipement et des plans de travail d une hotte ferm e ou d une enceinte de bios curit commencer par faire un nettoyage avec un aspirateur muni d un filtre HEPA Ensuite nettoyer les surfaces avec un d tergent liquide puis avec une solution d sinfectante Utiliser des chiffons jetables ou laver les chiffons en tissu apr s avoir termin le nettoyage D tergent liquide On peut essuyer ou laver les plans de travail les outils et l quipement avec une solution d eau et de d tergent liquide Un d tergent pour emploi m nager convient Solution d sinfectante On peut d sinfecter les plans de travail les outils et l quipement avec une solution d eau et d eau de Javel On recommande d utiliser une solution 0 5 d hypochlorite de sodium eau de Javel comme agent d sinfectant Maheux 2002 On la dilue en m lant 1 L d hypochlorite de sodi
33. Comme dans le cas de la teneur en humidit diff rentes moisissures sont activ es par des pH diff rents Le pH du substrat est g n ralement modifi par les agents chimiques d gag s pendant le m tabolisme comme les m tabolites les enzymes et les exsudats Circulation de lair La circulation de l air est importante pour stabiliser le taux d HR En effet lorsque l air circule bien il est moins probable que se forme un microclimat caract ris par un taux d HR faible ou lev En cas de d g ts caus s par l eau un bon courant d air sec acc l re l vaporation et le s chage d s lors le substrat est moins susceptible de retenir de l eau condition favorable la prolif ration des moisissures Dans certains cas par exemple le s chage l air d objets humides la circulation de l air peut compter parmi les facteurs qui contribuent ou non la croissance des moisissures Un mouvement d air suffisant que l on ressent comme un courant d air contribue pr venir la prolif ration des moisissures Eclairement L influence de la lumi re sur la prolif ration des moisissures est m connue Certaines tudes r v lent que la lumi re influe ainsi sur les moisissures elle peut en entraver la croissance elle peut influencer la direction et la vitesse de la prolif ration et elle peut affecter la production de certains compos s toxines et compos s organiques volatils De plus la lumi
34. Contenu Web archiv Archived Web Content L Institut canadien de conservation ICC consid re que les renseignements suivants The Canadian Conservation Institute CCI considers the following information to sont la fois utiles et pertinents pour la recherche en conservation ou des fins de be useful and relevant for conservation research or reference purposes This content r f rence Ce contenu a t fourni ici titre de mat riel archiv ce qui signifie qu il n est has been provided here as archived material which means it is not subject to pas assujetti aux normes Web du gouvernement du Canada Pour obtenir une version Government of Canada Web Standards To request an alternate format please dans un autre format veuillez communiquer avec l ICC www cci icc qc ca contact CCI www cci icc gc ca CANADIAN INSTITUT CONSERVATION CANADIEN DE INSTITUTE CONSERVATION Pr vention des moisissures et r cup ration des collections _ Lignes directrices pour les collections du patrimoine EE f La zy a 4 in t i 1 gE N rE Efi Patrimoine Canadian ad canadien Heritage Canada Bulletin technique n 26 Pr vention des moisissures et r cup ration des collections lignes directrices visant les collections du patrimoine par Sherry Guild et Maureen MacDonald Ministre des Travaux publics et des Services gouvernementaux Canada 2004 Publi par L Institut canadien de conservation Minist re du
35. Introduction to Food and Airborne Fungi Utrecht 2000 SANTE CANADA Contamination fongique dans les immeubles publics guide facilitant la d termination et la gestion des probl mes Comit consultatif f d ral provincial de l hygi ne du milieu et du travail Ottawa Direction de la sant environnementale Sant Canada 1995 Classification des agents biologiques en fonction du risque chapitre 4 et Niveaux de confinement physique chapitre 5 dans Lignes directrices en mati re de bios curit en laboratoire 2 d Ottawa Bureau de la s curit des laboratoires Direction g n rale de la sant de la population et de la sant publique 1996 p 11 28 29 37 SHAUGHNESSY R PR MOREY et E C COLE Prevention and Control of Microbial Contamination dans Bioaerosols Assessment and Control sous la direction de J Macher Cincinnati Ohio American Conference of Governmental Industrial Hygienists 1999 STRANG T J K Principles of Heat Disinfection dans Integrated Pest Management for Collections Proceedings of 2001 A Pest Odyssey sous la direction de H Kingsley et al Londres James and James 2001 SUMMERBELL R Respiratory Tract Infections Caused by Indoor Fungi dans Microorganisms in Home and Indoor Work Environments sous la direction de B Flannigan R A Samson et J D Miller Londres et New York Taylor and Francis 2001 SUSSMAN AS et H O HA
36. LVORSON Spores Their Dormancy and Germination New York Harper amp Row 1966 SZCZEPANOWSKA H Biodeterioration of Art Objects on Paper The Paper Conservator n 10 1986 p 31 39 et C M LOVETT JR Fungal Stains on Paper Their Removal and Prevention dans The Conservation of Far Eastern Art sous la direction de J S Mills P Smith et K Yamasaki Londres Institut international pour la conservation des objets d art et d histoire 1988 p 13 14 Study of the Removal and Prevention of Fungal Stains on Paper Journal of the AIC n 31 1992 p 47 160 et W MOMAW Laser Stain Removal of Fungus induced Stains from Paper Journal of the AIC n 33 1994 p 25 32 TETREAULT J Polluants dans les mus es et les archives valuation des risques strat gies de contr le et gestion de la pr servation Ottawa Institut canadien de conservation 2003 WILHELM H The Permanence and Care of Color Photographs Traditional and Digital Color Prints Color Negatives Slides and Motion Pictures Grinnell lowa Preservation Publishing Company 1993 p 560 561 658 37
37. Les casques et les cagoules en Tyvek sont les moins chers sont jetables et offrent un maximum de protection Les appareils respiratoires adduction d air filtr sont plus co teux que d autres appareils mais ils sont recommand s en cas de prolif ration massive de moisissures Deux mod les d appareil respiratoire adduction d air filtr valent mention l appareil 3M Breathe Easy et le 3M Air Mate HEPA 10 et HEPA 12 Les deux derniers sont moins chers mais ne fonctionnent uniquement qu avec un filtre HEPA La cagoule distingue 1 Air Mate 10 de l Air Mate 12 Dans le premier cas une cape qui couvre les paules prolonge la cagoule L Air Mate 12 est muni d une cagoule Le mod le Breathe Easy est le plus cher mais il est plus polyvalent parce qu il est possible d y adjoindre des cartouches diverses ou des cartouches combin es par exemple un filtre HEPA et une cartouche de protection contre les vapeurs organiques Si l on ach te galement le tuyau respiratoire qui s adapte l appareil il devient possible de porter celui ci avec l une ou l autre des cagoules Tyvek Protection des voies respiratoires et compos s organiques volatils microbiens Certaines moisissures produisent des m tabolites volatils qui sont l origine d odeurs naus abondes y compris l odeur de moisi caract ristique des endroits ou des objets humides De nombreux diff rents types de compos s ont
38. Patrimoine canadien 1030 chemin Innes Ottawa Ontario K1A OMS Canada N de catalogue NM95 55 26 2004F ISBN 0 662 75716 5 Also available in English Mould Prevention and Collection Recovery Guidelines for Heritage Collections Imprim au Canada ist Patrimoine Canadian canadien Heritage Bulletins techniques de PICC L Institut canadien de conservation situ Ottawa publie ses Bulletins techniques occasionnellement afin de diffuser les renseignements relatifs aux techniques et principes de conservation les plus r cents aux conservateurs et aux restaurateurs des objets culturels du Canada Les auteures accueilleront avec int r t les commentaires qui leur seront adress s R sum Les moisissures dans les collections du patrimoine peuvent endommager les objets et poser un danger pour la sant des employ s Le Bulletin technique pr sente de l information sur la morphologie des moisissures la pr vention de la croissance d moisissures les mesures prendre en cas de contamination et les dangers pour la sant On explique comment enlever les moisissures pr sentes sur les objets et on y d crit l quipement de protection n cessaire lorsqu une personne travaille dans un milieu contamin ou avec des objets contamin s Auteures Sherry Guild a fait des tudes en beaux arts l Universit de Guelph Ontario et est dipl m e du programme en techniques de restauration d ceuvres d art du Coll
39. Yellowing of Thymol in the Display of Prints Studies in Conservation n 31 1986 p 156 158 Mary Lou Florian Heritage Eaters Insects amp Fungi in Heritage Collections Londres James amp James Ltd 1997 Ralph Gustafson Fungicidal Efficacy of Selected Chemicals in Thymol Cabinets Journal of the AIC n 29 1990 p 153 168 M Nitt rus Fungi in Archives and Libraries A Literary Survey Restaurator n 21 2000 p 25 40 M Nitt rus Ethanol as Fungal Sanitizer in Paper Conservation Restaurator n 21 2000 p 101 115 T Strang et J Dawson Le contr le des moisissures dans les mus es Bulletin technique n 12 Ottawa Institut canadien de conservation 1991 J Wellheiser Nonchemical Treatment Processes for Disinfestation of Insects and Fungi in Library Collections Munich K G Saur IFLA Publication n 60 1992 Pour plus d information sur l emploi des biocides pour contr ler les moisissures voir Environmental Protection Agency Remediation dans Mold Remediation in Schools and Commercial Buildings Washington D C Office of Air and Radiation Indoor Environments Division 2001 p 19 26 E C Cole et Karin K Foarde Biocides and Antimicrobial Agents chapitre 16 dans Bioaerosols Assessment and Control J Macher dir Cincinnati Ohio American Conference of Governmental Industrial Hygienists ACGIH 1999 Les conidies sont les spores asexu es qui
40. an e e l g re fi vre sympt mes de grippe Les personnes qui souffrent de ces sympt mes qui peuvent indiquer une exposition des concentrations anormales de moisissures dans les milieux int rieurs devraient consulter leur m decin 2 R cup ration des collections ____ Cette section indique au lecteur comment enlever les moisissures pr sentes sur les objets Il y est aussi question de l quipement de protection personnelle EPP que l on recommande de porter lorsqu on travaille dans un milieu infest de moisissures ou que l on manipule des objets moisis Avant de prendre des mesures de r cup ration suivre les directives expos es la Section 1 3 Apparition de moisissures Premi res interventions p 11 Cette section d taille les mesures g n rales prendre en r action une infestation de moisissures dans une collection d objets valeur patrimoniale y compris l identification de l agent causal et la prise de mesures pour le neutraliser la marche suivre pour prot ger le personnel et isoler les objets affect s et la fa on de proc der pour stopper la prolif ration v g tative des moisissures sur les objets 2 1 quipement de protection personnelle Les moisissures posent un grave danger pour la sant c est pourquoi on vitera dans toute la mesure du possible d y exposer des tres humains On d crit plus loin l EPP que devraient porter les pers
41. ans les b timents Toutefois les moisissures ou plus pr cis ment les conditions susceptibles leur prolif ra tion constituent un risque pour les collections C est pour cette raison que les mesures de d tection des spores sont pr sent es ici de m me que les concentrations susceptibles d tre pr sentes dans les milieux ferm s ainsi qu un tableau qui rend compte des sources possibles de moisissures dans les b timents et des facteurs favorables leur prolif ration Qu est ce qu une moisissure Les moisissures font partie du r gne des champignons Il existe des milliers d esp ces de champignons y compris les levures organismes unicellulaires et les champignons qui sont pluricellulaires La majorit des moisissures se situent plus ou moins entre ces deux extr mes Les moisis sures exercent une fonction importante dans le cycle naturel Contrairement aux plantes elles ne contiennent pas de chlorophylle ce qui signifie qu elles ne peuvent fabriquer leurs propres nutriments par photosynth se du dioxyde de carbone et de l eau La plupart des moisissures sont saprophytes elles se nourrissent de mati res organiques soit mortes soit en tat de d composition dont plantes nourriture feuilles etc et c est galement sur ces mati res qu elles prolif rent Elles se nourrissent exclusivement en dig rant le substrat ou la surface sur lequel elles croissent Quelques moisissures sont des par
42. ants jetables et v tements gants jetables et v tements quipement de protection de protection et v tements de protection avec couvre de protection avec couvre de protection t te et couvre chaussures t te et couvre chaussures Protection quipement de protection voulu pour les voies respiratoires les yeux et les mains en cas d utilisation d agents suppl mentaire mouillants ou de nettoyage p ex fortes concentrations d eau de Javel Autres un respirateur jetable e une cartouche de protection contre les vapeurs e une cartouche de protection commentaires muni d une cartouche de organiques pour les COVM peut tre appropri e contre les vapeurs organiques protection contre les vapeurs pour les COVM peut organiques nuisibles pour tre appropri e les COVM peut convenir dans le cas d une contami nation massive il faut proba blement faire appel a des sp cialistes pour assurer la r cup ration de la collection e le port du demi masque des gants des lunettes de protection et des v tements de protection est recommand pour tous les travaux de r cup ration des collections peu importe leur envergure lorsque la pr sence de moisissures toxig niques est soup onn e ou confirm e V tements de protection de sant et de s curit Au besoin on peut donc porter des protecteurs d oreilles L intensit du son se mesure Tout le personnel expos des moisissures doit porter des en d cibels dB A e
43. apier cellulose colles et rev tements certains supports la toile 4 reliure le cuir la vannerie le bois les meubles capitonn s le coton le lin la laine et les mat riaux photographiques sont d finitivement des sources de nourriture Certains objets non organiques peuvent aussi risquer de moisir en raison de leur ge ou de d p ts superficiels de pous si res de salet s de restes d insectes et d huiles laiss es par les doigts Dans la mesure du possible il faut liminer les sources de nutriments propices 4 la pro lif ration de moisissures en assurant le nettoyage et l entretien de la collection des r serves et des salles d exposition w 1000 3 O ep D i 2 100 frere 2 O g D T a E 10 PO Fa je EE aa a A 2 O 50 60 70 80 90 100 Humidit relative Figure 8 Le sch ma rend compte du temps qui s coule avant que la prolif ration des moisissures ne soit visible l il nu en supposant un mat riau hautement susceptible conserv 25 C et un taux d HR qui a atteint les valeurs suivantes mais qui n a pas chut pour les atteindre La poussi re est une importante source de spores fongiques et de nutriments Humidit Comme on l a signal plus haut l humidit est indispen sable la germination et la prolif ration des moisissures Comme il est pratiquement impossible d liminer du milieu toutes les sources p
44. asites alors que d autres existent en relation de symbiose avec leur h te Leur croissance est aussi appel e moisissure Le mildiou terme souvent employ pour d signer les moisissures pr sentes dans les maisons est en fait un champignon parasite qui ne cro t que sur les plantes vivantes Au microscope une moisissure ressemble une toile form e de rameaux fins Ces filaments entrelac s s appellent hyphes et l ensemble qu ils forment s appelle myc lium Les moisissures croissent partir de spores microscopiques dont certaines sont d sign es par le terme conidies Les conidies sont produites l tape de la reproduction sexuelle d une structure sp cialis e ou d un carpophore qui s appelle conidiophore La forme de la spore est fonction de l esp ce Elle peut tre ronde tir e oblongue cylindrique en faucille unicellulaire ou pluricellulaire etc En g n ral l identification confirm e des moisissures d pend de la pr sence de spores et de carpophores Selon l esp ce la longueur des spores varie entre et 200 um un micron 4 gale un millioni me de m tre ou 1 25 000 de pouce M me les plus grosses spores sont suffisamment l g res pour couvrir des longues dis tances port es par les courants d air Figure 1 Conidies et conidiophores de l esp ce Penicillium Dans les r gions temp r es du Canada les esp ces de moisissures les plus communes s
45. ce de l information pr sent e ici il soit impossible de parer l infestation sans faire appel des sp cialistes Le cas ch ant s adresser des professionnels qui ont l exp rience des cas d infestations de moisissures pour d cider des mesures qu il convient de prendre En cas d infestation massive gt 10 m d une collection on conseille de faire appel des sp cialistes En effet il peut tre n cessaire d effectuer un chantillonnage de l air une inspection des lieux et une valuation des risques pour la sant t ches qui rel vent d experts Un restaurateur qui conna t les techniques de r cup ration des objets infest s de moisissures peut fournir des conseils sur la fa on la plus s re et la plus appropri e d liminer les moisissures ou sur les services de nettoyage externes auxquels on peut avoir recours Dans les cas d infestation massive l enl vement des moisissures suppose l emploi d une structure de confinement pour minimiser la dispersion des spores l utilisation d appareils de nettoyage et d EPP sp cialis s et le respect de proc dures particuli res Aucune recherche ne prouve la sup riorit d une technique de nettoyage particuli re selon le degr de contamination 22 L information pr sent e ici constitue uniquement une ligne directrice g n rale et est sujette l valuation par des sp cialistes qui ont d j t appel s nettoyer des objets
46. ctuer des cultures secondaires Enfin cette technique ne permet pas de d tecter les spores non viables ou st riles pr sentes dans le milieu int rieur spores qui peuvent avoir des effets n fastes sur la sant Un chantillonneur d air aspire un volume d air donn pendant une p riode donn e L air est aspir travers un filtre pourvu de pores d une taille pr cise puis projet contre la surface d un milieu de culture propice la prolif ration biologique qui prend la forme d une bande ou d une plaque L chantillonneur Anderson qui s pare les particules selon leur granulom trie et l chantillonneur centrifuge Reuter sont deux exemples d appareils servant contr ler la qualit de l air int rieur Une fois les chantillons recueillis la bande ou la plaque est retir e de l chantillonneur et l chantillon est incub aux temp ratures optimales la prolif ration des moisis sures pendant une p riode donn e habituellement sept jours Apr s ce d lai on examine la plaque ou la bande et on effectue le d compte et l identification des esp ces pr sentes Les r sultats de l analyse sont exprim s en unit s formant colonie au m tre cube d air chantillonn UFC m M thodes de collecte de spores non viables Les m thodes de collecte de sp cimens non viables comme les pi ges spores ou les rubans permettent de pr lever des particules en suspension dans l air mais
47. d barrasser des EPP contamin s Il faut toujours faire preuve de prudence quand on manipule et que l on jette Protection du dos les EPP contamin s Mettre les v tements gants et autres Lorsque les travaux de r cup ration exigent de d placer quipements jetables dans des sacs ordures en plastique des cartons lourds il y a risque de l sion au dos Selon pais 6 mil ou dans des sacs de plastique plus mince des recherches faites par le CCHST les l sions au dos doubl s Sceller les sacs et les placer dans un contenant sont l origine du tiers de toutes les absences au travail ordures l ext rieur du b timent et de 40 des co ts de compensation des travailleurs bless s Le CCHST recommande de limiter 20 kg les Protecteurs d oreilles poids que doivent d placer les travailleurs Au del de cette limite l effort que doit fournir le dos est excessif Lorsque le nettoyage des moisissures exige l utilisation Le risque de l sion au dos est encore plus grand lorsque prolong e d un aspirateur le bruit peut poser un probl me les travailleurs d placent des charges lourdes dans un 21 endroit confin ce qui les oblige se retourner et pivoter en m me temps qu ils soul vent une charge Le CCHST recommande galement que les travailleurs qui doivent soulever ou transporter la main des charges pesant plus de 10 kg suivent une formation sp ciale pour apprendre comment soulever une charge de fa on s
48. de 5 la concentration de spores de source ext rieure e l emploi de filtres lectrostatiques r duit de 3 la concentration de spores de source ext rieure ath it ame LEE ia ker i si ER ri rl sl Hi Ax LET he x eae kee Th mh 7 d ae i ar Cr NO ALES fae ET seve LION mn Cig SLO a a ark if me hae Je eee AA Te rl DE F ET A EAS EE nl EE us nir a eI Le iaar i a d Pe EU i En p a ap 5 we a ae ET 2 om Fi 2 Cee x r Figure 7 Livre endommag par l eau sur lequel des moisissures ont prolif r Tableau 1 Entretien des syst mes d immeubles et des syst mes m caniques en las he Facteurs propices Mesures pr ventives Ext rieur du batiment p n tration d eau par des fissures etc mauvaise inclinaison du terrain aux abords du b timent goutti res soit obstru es soit trop proches du b timent enveloppe ext rieure murs endommag e e p n tration d organismes nuisibles la majorit des moisissures se trouvent dans la poussi re ou dans les mati res organiques qui jonchent le sol les organismes nuisibles qui habitent ces milieux sont porteurs de spores e r parer sur le champ toutes les sources de fuites provenant de l ext rieur du b timent programmes d entretien et d inspection des surfaces ext rieures du b timent etc goutti res joints d tanch it des portes etc Air ext rieur e proximit de zones a
49. de l aspirateur ont t chang s dans un registre ou dans le manuel d utilisation de l appareil Selon la fr quence d utilisation de l aspirateur et le degr de contamination un filtre HEPA reste efficace pendant plusieurs ann es Les pr filtres doivent tre chang s plus souvent Si les pr filtres sont chang s r guli rement les filtres HEPA durent plus longtemps Une trousse d outils miniatures est un accessoire d aspirateur utile Ce genre de trousse contient des petites brosses et des petits suceurs ainsi qu un adaptateur qui permet de les fixer a n importe quel aspirateur Ces trousses peu co teuses se vendent dans les magasins de machines coudre d ordinateurs et d aspirateurs Mu Figure 19 Trousse d outils de nettoyage miniatures pour l aspirateur Pour le nettoyage l aspirateur de nombreux objets on peut se servir d un cran protecteur form d un morceau de moustiquaire en fibre de verre tendu sur un cadre en m tal On le pose sur l objet pendant le nettoyage il l emp che de glisser et le prot ge tout en permettant d appliquer l embout de l aspirateur proche de l objet Comme l cran prot ge l objet pendant le nettoyage l aspirateur il convient de l utiliser pour nettoyer des objets plats et fragiles Dans le cas d un objet de grandes dimensions on se sert du m me cran mais en proc dant section par section Les vitriers et fabricants d
50. de sant et de certifi e de nouveau s curit lorsque l on travaille avec des moisissures Sant Canada 1996 L enceinte est munie d un filtre HEPA pour Il est rare que les enceintes de bios curit de classe 1 prot ger le milieu environnant Quand elle est en marche vendues dans le commerce soient suffisamment grandes lair ambiant est aspir par le devant de l enceinte pour pour accommoder les objets de grande dimension Au emp cher le d gagement d a rosols dans la pi ce Avant besoin on peut envisager de consulter les fabricants de ces d tre vacu de l enceinte l air est forc au travers d un produits pour voir s ils peuvent construire une enceinte sur filtre HEPA d vacuation l air recircul dans la pi ce ne mesure adapt e aux besoins de l utilisateur L alternative contient donc pas de mati res particulaires Une enceinte est de s installer l ext rieur pour nettoyer les objets de de bios curit de classe 1 n est pas une hotte ferm e pour grande dimension infest s de moisissures produits chimiques et ne peut donc servir en pr sence de solvants Comment travailler avec une hotte ferm e ou une enceinte de bios curit de classe 1 Suivre les pratiques recommand es dans le cas des hottes de laboratoire Par exemple loigner tous les appareils et outils d au moins 15 cm de la face de la hotte il est utile de poser une bande indicatrice sur l tabli titre de rappel visue
51. des sacs de poly thyl ne il faut maintenir la temp rature ambiante de fa on emp cher la prolif ration de moisissures dans les sacs Voici certaines suggestions en la mati re Strang 2001 e ranger dans des sacs des objets dont 1 HRE est inf rieure 65 et viter les hausses de temp rature qui porteraient l HRE plus de 65 e ne pas ranger dans des sacs des objets dont 17HRE est sup rieure 65 e ne pas entreposer les sacs sur une tablette ou un comptoir froid pour viter de causer une baisse de temp rature qui augmenterait l HR dans la partie du sac la plus proche de la tablette ne pas entreposer les sacs un endroit o PHR est lev e parce que l eau finira par impr gner le sac Cependant la perm ation ralentit consid rablement si l objet est envelopp dans un mat riau qui le prot ge de PHR et si le volume d air emprisonn est faible par rapport au volume de l objet envelopp 108 102 10 La figure 9b illustre les situations susmentionn es qui peuvent se produire dans le cas des objets plac s dans des sacs Un changement de temp rature ambiante entraine un changement dans l HRE Si l objet a t emball alors que PHR ambiante tait de 55 I et que la temp rature ambiante chute de 15 C PHR l int rieur du sac passera 80 F Une augmentation de 15 C fera chuter l HR l int rieur du sac 35 C 10 1 Mi temps de r
52. donn es ainsi recueillies pour trouver plus facilement l origine de la contamination En g n ral en cas d infestation dans une collection il n est pas n cessaire d identifier la moisissure pour inter venir pour enlever les moisissures pr sentes sur les objets ou pour effectuer le traitement des objets endommag s L identification des moisissures est r gie par des raisons pr cises par exemple si l on craint un danger pour la sant ou si certains employ s ont des probl mes de sant Les sections qui suivent contiennent des renseignements de base sur les techniques et le mat riel qui servent effectuer les enqu tes sur la prolif ration fongique l int rieur Pour obtenir plus d information pri re de consulter la litt rature Inspection visuelle L inspection visuelle consiste visiter un immeuble ou une collection afin d valuer par la vue et l odorat la qualit de lair int rieur Diverses observations peuvent tre faites pendant cette visite notamment sur la pr sence d humidificateurs de flaques d eau stagnante et de mat riaux endommag s par l eau sur l entretien sur la ventilation et sur les taux lev s d HR L inspection visuelle est bien souvent la premi re tape des enqu tes sur la qualit de l air int rieur et les observations qu elle permet de recueillir suffisent parfois de preuve justifiant l laboration d un plan de mesures correctrices visant un b
53. e faire les jours o le temps est d gag loin des gens et des entr es d air du b timent Cong lation La cong lation permet de tuer rapidement les moisissures qui sont en phase de croissance active Bien que les fila ments des moisissures g lent et se brisent lorsqu elles sont congel es les spores supportent les temp ratures froides et demeurent viables Bien des objets endommag s par l eau ou moisis peuvent tre congel s Cette technique a l avantage d liminer le besoin pressant de s cher rapidement et sans danger tous les objets mouill s Il est possible de congeler de nombreux objets la fois lorsqu on peut se procurer un cong lateur de grande dimension Les cong lateurs chambres dans lesquels on peut p n trer peuvent tre lou s de m me que les camions frigorifiques que l on conduit ensuite sur les lieux Ces recours permettent de reporter a plus tard lorsque le personnel est organis et a obtenu les locaux le temps les ressources et les personnes n cessaires le s chage des objets travail intensif si jamais il en fut 14 Enqu tes sur la prolif ration fongique On entreprend une enqu te sur la prolif ration fongique dans un immeuble lorsque les gens se plaignent de pro bl mes de sant ou de sympt mes qu il y a des signes de prolif ration de moisissures que l on d tecte une odeur de moisi ou que de l eau s est infiltr e dans une collection ou dans le b timent
54. e fen tres sont en mesure de fabriquer des crans protecteurs sur mesure Il n est pas obligatoire que l cran soit tendu sur un cadre mais il faut alors en recouvrir les bords coupants pour prot ger l objet par exemple avec du ruban serg cousu en place Il est plus rapide de recouvrir les bords de l cran avec du ruban cache condition que le bord gomm ne soit aucunement expos Figure 20 Restaurateur se servant d un cran protecteur et d un aspirateur dont l embout est muni d une petite brosse r gl la moindre force d aspiration pour nettoyer un papier fragile Il est pratique courante lorsque l on passe des objets l aspirateur d en couvrir l embout avec une pi ce de moustiquaire pour viter d aspirer des petites pi ces l ches ventuellement pr sentes Cette technique vite la perte de ces pi ces et convient pour le nettoyage l aspirateur de la plupart des objets tridimensionnels Lorsqu il s agit de nettoyer des objets plats et fragiles l cran protecteur d crit pr c demment offre une mesure de protection suppl mentaire Un suceur d aspirateur en forme d entonnoir ou de cloche peut tre utile pour liminer les moisissures Comparativement un tuyau d aspirateur droit ce genre d accessoire est con u de fa on uniformiser le mouvement de l air ce qui en am liore l efficacit et le taux d extraction en plus de capter une plus forte p
55. e les spores ne p n trent dans les espaces non contamin s du b timent par les conduits d air Isoler les objets et les endroits affect s et y limiter l acc s pour r duire l exposition des personnes aux moisissures Les gens qui p n trent l endroit isol ou qui ouvrent les emballages scell s contenant des objets devraient syst matiquement porter l quipement de protection Figure 12 On couvre des livres et des rayons pour contenir la prolif ration des spores 11 personnelle EPP recommand Voir la Section 2 1 quipement de protection personnelle p 17 D terminer l tendue de l infestation songer aux ressources disponibles et d cider si l infestation peut tre contenue par des moyens internes ou s 1l faut faire appel A des ressources ext rieures A ce chapitre s adresser a un restaurateur qui sait quoi faire en cas d infestation de moisissures et comment s occuper des objets contamin s Trouver et liminer l agent causal Trouver la source de la prolif ration des moisissures et prendre sur le champ des mesures pour rectifier le probl me y compris abaisser le taux d HR augmenter la circulation de l air abaisser la temp rature de la pi ce et ponger les flaques d eau Neutraliser les moisissures La prolif ration des moisissures est en phase active si celles ci semblent humides et s talent quand on les effleure ou si elles d gagent une odeur sucr e ou de mo
56. e sant au travail et de s curit du public Sant Canada Hanna Szczepananowska restauratrice d ceuvres sur papier Anthropology Conservation Lab National Museum of Natural History Washington D C et professeure adjointe au D partement d anthropologie George Washington University de Washington D C Les auteures remercient galement leurs coll gues au sein de la Division du traitement et du d veloppement et de la Division des services de conservation pr ventive de PICC qui ont comment ce manuscrit particuli rement Carole Dignard qui en a fait une r vision approfondie et qui a encourag les auteures Tom Strang et Stefan Michalski qui ont pr cis les questions de conservation pr ventive et Michael Harrington de son soutien et ses encouragements 29 Tableau 3 Nettoyage des objets infest s par les moississures Le tableau qui suit est fourni uniquement a titre d indication g n rale Pri re de consulter le corps du document pour obtenir des pr cisions sur le nettoyage l aspirateur l quipement de protection personnelle EPP et les questions de sant et de s curit li es au nettoyage des objets infest s de moisissures Prendre les mesures n cessaires pour neutraliser les moisissures v g tatives avant de nettoyer les objets Voir la Section 1 3 Apparition de moisissures Premi res interventions p 11 pour plus d information sur la fa on de neutraliser les moisissures pr sentes sur les
57. e substrats poreux comme le papier ce qui peut poser un probl me de sant pour certaines personnes La suscep tibilit individuelle varie selon la pr disposition g n tique l ge l tat de sant g n ral et les expositions concurrentes et r p t es I n existe pas de lignes directrices sur la manipulation des objets auparavant infest s qui ont t nettoy s Il peut donc tre avis de faire preuve de prudence lorsque l on manipule et que l on utilise ces objets Ainsi on peut identifier l objet de fa on que les utilisateurs puissent prendre des pr cautions avant de le toucher par exemple en enfilant des gants jetables avant de manipuler l objet et en se lavant les mains avec de l eau et du savon apr s l avoir touch Il peut arriver que l information que contiennent des livres des papiers ou des documents moisis soit saisie dans des conditions contr l es sur un autre support p ex photocopies Dans certains cas il peut tre n cessaire d effectuer un nettoyage sommaire pour obtenir une meilleure qualit la reproduction Si l on conserve l original il faut veiller l tiqueter soigneusement pour indiquer la pr sence de moisissures et l entreposer dans des conditions qui ne sont pas propices la prolif ration des moisissures Conclusion Les moisissures constituent une grave menace pour la sant et il faut donc prendre toutes les mesures n cessaires pour li
58. emp ratures variant entre 15 et 25 C 59 et 77 F temp ratures id ales la prolif ration des moisissures Il est important de remarquer qu au Canada les collections qui sont conserv es pendant l hiver dans des locaux non chauff s o la temp rature est inf rieure 0 C 32 F ne sont donc pas susceptibles la croissance de moisissures avant le printemps Si les objets sont provisoirement expos s a des temp ratures l g rement inf rieures ou sup rieures aux temp ratures optimales la croissance des moisissures celles ci deviennent dormantes puis elles recommencent prolif rer avec le retour des conditions optimales leur croissance Les temp ratures inf rieures au point de cong lation stoppent la croissance des moisissures mais il demeure que certaines spores peuvent tol rer une exposition prolong e 4 des temp ratures extr mement basses ou lev es Par contre la viabilit des spores est affect e par des cycles alternants de cong lation et de d gel pH Le pH acide neutre ou alcalin du substrat influe sur la germination la couleur et la croissance des moisissures La gamme de pH du substrat qui se pr te la germination des spores varie de 2 9 avec une valeur optimale de 4 7 Bien des objets de collection tombent dans cet intervalle Diverses interventions prises pour modifier le pH comme le lessivage ou la d sacidification n ont pas d effet sur les moisissures
59. enaces Des accessoires miniatures pour l aspirateur peuvent tre utiles Passer tout l objet l aspirateur pour r duire la concentration totale de spores Pour de l information sur d autres techniques de nettoyage voir les Notes de FICC n 9 3 Nettoyage polissage et cirage des objets de laiton et de cuivre 9 4 Le soin des pi ces de monnaie et des m dailles 9 6 Le soin et le nettoyage du fer 9 7 Le soin de l argent et 9 9 Le soin des objets en zinc Les r sidus organiques sur les surfaces non poreuses sont propices la prolif ration des moisissures Utiliser un aspira teur muni d un filtre HEPA et au besoin une brosse pour d loger les moisissures tenaces Des accessoires miniatures pour l aspirateur peuvent tre utiles Passer tout l objet l aspirateur pour r duire la concentration totale de spores Caoutchouc et plastiques Pour de l information sur d autres techniques de nettoyage voir la Note de l ICC n 15 1 La pr servation des objets en caoutchouc ou en plastique 32 Notes de fin SSNS 1 Les moisissures membres du r gne des champignons 8 L American Industrial Hygiene Association offre un sont des organismes qui se nourrissent de mati res organiques Le terme englobe moisissures levures et champignons Dans le pr sent document le terme moisissures d signe micromyc tes et champignons 2 Voir par exemple V Daniels et B Boyd The
60. endent particuli rement propices la prolif ration des moisissures La surface d un pastel est tr s fragile Ces uvres comptent parmi les plus d licates traiter en cas de prolif ration de moisissures 31 Objet Mesures prendre Neutraliser la croissance des moisissures viter les changements brusques du milieu environnant ainsi que les milieux tr s secs deux facteurs qui risquent de causer le fendillement des peintures l huile abaisser graduellement le taux d HR en l espace d une ou de deux heures et sans aller au dessous d un taux d HR de 40 Envelopper la peinture sans la serrer pour viter la dispersion des spores de moisissures Consulter un restaurateur des peintures pour obtenir des conseils suppl mentaires Vu la structure complexe des peintures des dommages permanents peuvent r sulter des moindres tentatives de nettoyage m me les plus d licates effectu es par du personnel non form Pri re de consulter les Notes de l ICC n 10 1 Nettoyage des peintures pr cautions et 10 13 R gles g n rales visant la manipulation des tableaux pour obtenir des pr cisions sur le sujet Utiliser un aspirateur muni d un filtre HEPA et au besoin une brosse pour d loger les moisissures tenaces Si le textile est fragile le passer d licatement l aspirateur en le prot geant avec un cran protecteur Des accessoires miniatures pour l aspirateur peuvent tre utiles Passer tout
61. epean Ontario K2H 9C1 613 820 9686 www designfiltration com Sites Web et autres sources d information SN Renseignements g n raux Sant Canada Contamination de l air int rieur www he sc gc ca francais vsv environnement air_interieur html Soci t canadienne d hypoth ques et de logement SCHL Qualit de lair l int rieur des habitations www cmhc schl gc ca fr amquablo masadedu masadedu 010 cfm Combattre la moisissure Guide pour les propri taires occupants www cmhc schl gc ca fr coreenlo coprge insevoma cf_08 cfm Centre canadien d hygi ne et de s curit au travail CCHST www cchst ca reponsessst biol_hazards iaq_mold html _1_6 Environmental Protection Agency EPA des Etats Unis Biological Pollutants in Your Home www epa gov iaq pubs bio_ 1 html A Brief Guide to Mold Moisture and Your Home www epa gov iaq molds images moldguide pdf Mold Resources www epa gov iaq molds moldresources html Mold Remediation in Schools and Commercial Buildings www epa gov iaq molds mold_remediation html American Industrial Hygiene Association AIHA Mold Resources www aiha org GovernmentA ffairs PR html prmoldsources htm Lignes directrices Sant Canada Contamination fongique dans les immeubles publics guide facilitant la d termination et la gestion des probl mes wWww hc sc gc ca hecs sesc qualite_air pdf fongique pdf Travail et Immigration Manitoba Division de la s curit
62. er les moisissures pr sentes sur des objets et on y d crit l quipement de protection personnelle dont il convient de se v tir lorsque l on est appel travailler dans un milieu infest de moisissures ou manipuler un objet contamin Il n est pas question dans le pr sent bulletin du traitement des objets contamin s par des produits chimiques p ex thymol thanol ortho ph nylph nol ou par des m thodes non chimiques p ex rayons gamma rayons ultraviolets micro ondes Pour obtenir des rensei gnements sur ces sujets pri re de consulter des ouvrages sur la conservation D sormais il est g n ralement d conseill d employer des produits chimiques pour traiter des objets valeur patrimoniale Quoique ces produits taient utilis s autrefois leur efficacit et leurs effets nuisibles possibles sur les objets et sur la sant humaine n ont pas fait l objet d tudes approfondies dans certains cas De plus il importe de savoir que le simple fait de tuer les organismes fongiques n a habituellement pas pour effet de neutraliser leurs propri t s antig niques ou toxiques Autrement dit les moisissures mortes qui persistent sur les objets continuent de poser un risque pour la sant de surcro t il n existe pas de traitement chimique qui parvienne ma triser de fa on permanente ou r siduelle la croissance des moisissures C est pour ces raisons que la tendance veut d sormais que l
63. ersion des spores de moisissures dans le milieu environnant on conseille fortement d utiliser un aspirateur muni d un filtre HEPA Il est aussi pr f rable de choisir un aspirateur dont la vitesse est r glable pour pouvoir r guler la force d aspiration Il faut changer les sacs d aspirateur quand ils sont moiti pleins pour viter une baisse de la force de succion intensit maximale de l appareil Le chan gement du sac devrait se faire l ext rieur dans la hotte ferm e ou dans l enceinte de bios curit de classe 1 24 Il faut aussi avoir soin de porter l EPP appropri pendant le changement du sac pour viter une exposition accidentelle aux spores de moisissures Jeter les sacs d aspirateur et les filtres contamin s en les introduisant dans des sacs ordures en plastique pais 6 mil ou dans des sacs ordures en plastique mince doubl s sceller les sacs ordures et les placer dans un bac ordures l ext rieur du b timent Changer le filtre HEPA et le pr filtre de l aspirateur en suivant les consignes du fabricant Changer les filtres l ext rieur dans une hotte ferm e ou dans une enceinte de bios curit de classe 1 en portant l EPP appropri Essuyer le plan de travail l ext rieur de l aspirateur et le tuyau de l aspirateur avec un linge humide pour liminer les spores de moisissures qui ont pu s y d poser Noter la date laquelle les filtres
64. es Notes de l ICC n 7 1 Le soin et le nettoyage du bois nu et 7 2 Entretien du fini des meubles pour obtenir des pr cisions sur le sujet Ivoire os corne et bois d animaux Utiliser un aspirateur muni d un filtre HEPA et au besoin une brosse pour d loger les moisissures tenaces Des accessoires miniatures pour l aspirateur peuvent tre utiles Passer tout l objet l aspirateur pour r duire la concentration totale de spores D autres techniques de nettoyage sont abord es dans la Note de l ICC n 6 1 Entretien des objets en ivoire en os en corne et en bois de cervid Les r sidus organiques sur les surfaces non poreuses sont propices la prolif ration des moisissures Utiliser un aspira teur muni d un filtre HEPA et au besoin une brosse pour d loger les moisissures tenaces Des accessoires miniatures pour l aspirateur peuvent tre utiles Passer tout l objet l aspirateur pour r duire la concentration totale de spores Les objets en verre et en c ramique qui sont en bon tat peuvent tre lav s titre de nettoyage suppl mentaire Voir la Note de PICC n 5 1 Le soin de la c ramique et du verre pour plus d information sur la fa on de proc der Les r sidus organiques sur les surfaces non poreuses sont propices la prolif ration des moisissures Utiliser un aspira teur muni d un filtre HEPA et au besoin une brosse pour d loger les moisissures t
65. eur s allume et s teint et que le givre accumul sur le serpentin de refroidissement fond L eau r sultante s coule dans le bac Comme l air chaud continue de circuler autour du serpentin de refroidissement et du bac de r cup ration il absorbe une part d humidit qui est ensuite transf r e dans la pi ce Pour r guler le taux d humidit ambiant 1l est donc souhaitable de compl ter le climatiseur avec un d shumidificateur Les d shumidifica teurs con us pour usage domicile dont la capacit est cot e 200 pieds cubes la minute suffisent ass cher une superficie de 12 000 pieds cubes autrement dit l appareil est en mesure de renouveler l air dans la pi ce une fois l heure En revanche il faut savoir que les d shu midificateurs ne fonctionnent pas efficacement lorsque la temp rature est inf rieure 18 C 65 F ou que le taux d HR est de moins de 35 Certains appareils pourvus d un dessiccateur continuent de fonctionner correctement des temp ratures inf rieures 18 C 65 F Le d shumi dificateur doit avoir la capacit voulue selon la superficie de la salle et il faut vider r guli rement les bacs de r cup ration des d shumidificateurs et des climatiseurs Circulation de l air Si le fait de r guler le taux d HR ambiant pour qu il demeure inf rieur 60 suffit ce que les mat riaux restent secs cela ne suffit cependant pas pr venir la prolif ration de
66. gricoles de chantiers de construction de centres de compostage d usines d puration des eaux orienter les entr es d air l oppos des sources de contamination e fermer les fen tres et les portes qui donnent sur les sources de contamination Syst mes CVC entr es d air sources de bioa rosols compos s de mati res v g tales mortes infestation par des organismes nuisibles excr ments d organismes nuisibles humidit due l eau stagnante vaporation manant des condenseurs et des tours de refroidissement se trouvant proximit de l entr e d air du b timent inspections r guli res de la zone o se trouve l entr e d air du b timent et programme de nettoyage p riodique Filtres e humidit d faut d ajustement faible efficacit e programme d entretien r gulier et de remplacement p riodique des filtres Echangeur de chaleur entretien laissant d sirer salet s accumulation excessive d eau dans les bacs mauvais coulement mat riau d isolation sonore humide eau stagnante dans les humidificateurs programme d entretien et de nettoyage r guliers Gaines de r partition et conduits d air e humidit impossibilit d acc der aux humidificateurs d p ts superficiels de salet s programme d entretien et de nettoyage r guliers Diffuseurs de climatisation d p ts superficiels rou
67. hapitre 16 section 16 2 4 2 Hypochlorites dans Bioaerosols Assessment and Control J Macher dir Cincinnati Ohio American Conference of Governmental Industrial Hygienists ACGIH 1999 33 Fournisseurs Equipement de protection personnelle EPP y compris les appareils de protection respiratoire les lunettes de protection les gants les v tements de protection les cagoules et couvre chaussures les protecteurs d oreilles et les ceintures de soutien lombaire Fisher Scientifique Produits s curit 1 800 234 7437 www fishersci ca Lab Safety Supply 1 800 356 0783 Canada et U 1 800 356 2501 assistance technique 608 754 7160 international www labsafety com Association canadienne de normalisation compl ment d information sur les appareils de protection respiratoire Norme Z94 4 02 de la CSA Choix utilisation et entretien des respirateurs 416 747 4000 ou 1 800 463 6727 Aspirateurs munis d un filtre HEPA Certains aspirateurs pour usage domicile sont munis d un filtre HEPA et peuvent suffire pour les petits travaux de nettoyage S adresser aux quincailleries magasins rayons et magasins d aspirateurs de la r gion Carr McLean 461 avenue Horner Toronto Ontario M8W 4X2 1 800 268 2123 1 800 268 2138 en francais www carrmclean ca Nilfisk Advance Canada Company 396 avenue Watline Mississauga Ontario LAZ 1X2 T l 905 712 3260 T l c
68. i es rapidement dans les 48 heures les moisissures peuvent commencer prolif rer Les salet s et la poussi re sont hygroscopiques c est dire qu elles aiment l eau et constituent une source de nutriments pour les moisissures Si les collections sont poussi reuses l apparition de moisissures est plus probable Les spores et fragments de moisissures comme les hyphes et le myc lium se d posent sur les objets diff rentes vitesses celles ci tant fonction de la taille des particules pr sentes dans lair La vitesse de d p t des spores sur les surfaces o elles s agglom rent la poussi re et aux salet s varie de 0 5 cm s 2 8 cm s Mullins 2001 T treault 2003 La figure 6 illustre la taille de divers polluants a roport s Pe f 2 a L E 7 torts Figure 5 Mat riaux de construction endommag s par l eau 0 1 1 10 100 peluches de tissu phan res cheveu humain sel de mer chlorure fum e de tabac spores de moisissures fum e combustion d huile poussi re de ciment LS a ee PNA EX ET TE poussi re visible l il nu Tee SE ESS SEE ee ne SSS ee poussi re m tallique Figure 6 Sch ma illustrant la taille en microns um des particules de mati res diverses Les conditions de mise en r serve peuvent parfois contribuer a la prolif ration des moisissures sur les objets Le carton le bois les colles et les appr ts suffisent nourrir les moisissures Les ca
69. ien que les moisissures sont sources d allerg nes toute substance qui cause une r action allerg nique De nombreuses spores voire toutes contien nent des allerg nes Les spores conservent leurs propri t s allerg niques m me lorsqu elles sont inactives Autrement dit l exposition une moisissure dormante peut causer une r action allerg nique Les personnes qui sont allergiques aux moisissures peuvent pr senter des sympt mes au niveau du syst me respiratoire ou de l piderme en cas d exposition aux moisissures ou leurs sous produits Les personnes qui souffrent d asthme ou d allergies ou celles qui ont acquis une sensibilit apr s une exposition prolong e des mati res moisies ou un milieu contamin lorsqu elles aspirent des spores peuvent pr senter des sympt mes semblables ceux du rhume des foins donc coulement nasal ternuements rougeur et d mangeaison des yeux et dermatite ruption cutan e Lorsqu une personne en bonne sant est expos e pour la premi re fois des moisissures elle peut pr senter n importe lequel de ces sympt mes mais de fa on moins prononc e En cas d exposition r p t e sa sensibilit peut augmenter et les sympt mes sont alors plus vidents Lorsque la sensibilit mue en allergie celle ci peut devenir permanente et durer toute la vie M me si le rapport de cause effet de l exposition aux spores de moisissures et de la r action allerg ne
70. ille indicatrice d un probl me d humidit prolif ration microbienne m lange d air laissant d sirer programme d inspection et de nettoyage r guliers e ant c dents de fuites du toit d bordements probl mes de plomberie odeur de moisi e besoin de nettoyer sans cesse les tapis taux d humidit excessif gt 65 Locaux occup s dommages caus s par l eau e r parer les fuites nettoyer les d bordements rectifier les probl mes de plomberie sur le champ Condensation constante e d faut de l isolation ou du pare vapeur p n tration d air chaud et humide de l ext rieur qui se condense sur les surfaces expos es la climatisation plus froides ce qui cause la formation de gouttelettes d eau sur les fen tres les murs ext rieurs et les surfaces fra ches ainsi que le ph nom ne oppos soit la condensation de l air int rieur ti de et humide sur les mat riaux plus frais qui forment l enveloppe ext rieure du b timent murs e faire fonctionner un d shumidificateur l t lorsque la climatisation est en marche abaisser les taux d humidit ambiante pendant l hiver e d faut d entretien accumulation de salet s accumulation d eau Climatiseurs portatifs choisir un appareil de la taille voulue selon l espace refroidir programme d inspection et de nettoyage r guliers bacs Plantes d i
71. is Histoplasmosis et Blastomycosis Ces moisissures prolif rent dans le sol ou peuvent tre port es par les chauves souris et les oiseaux mais on ne les trouve g n ralement pas dans les milieux int rieurs Dales et Miller 2001 Les excr ments d oiseaux ou de chauves souris accumul s dans les entr es d air les conduits ou les salles contiennent souvent des agents fongiques pathog nes virulents Ces organismes ne peuvent pas tous tre d tect s de fa on fiable par chan tillonnage de lair ou des excr ments Par cons quent les accumulations d excr ments d oiseaux et de chauves souris doivent automatiquement tre consid r es comme une dangereuse source d agents fongiques pathog nes et 1l faut prendre les mesures n cessaires pour les enlever de fa on s curitaire Sant Canada 1995 Sympt mes Les sympt mes suivants entre autres peuvent r sulter d une exposition des concentrations anormales de moisissures dans les milieux int rieurs y compris les moisissures toxicog nes Johanning et Landsbergis 1999 o irritation nasale br lure d mangeaisons congestion nasale coulement nasal avec saignement irritation de la gorge et mal de gorge o toux difficult respirer respiration bruyante congestion et constriction pulmonaire migraines troubles de concentration irritabilit tourdissements fatigue e br lure irritation brouillage de la vue br lure ruption cut
72. isi Il faut prendre des mesures pour stopper la croissance des moisissures et viter que les objets ne soient davantage endommag s Abaisser le plus rapidement possible l humidit ambiante et la teneur en eau des mat riaux S il s agit d objets les s cher l air libre ou les congeler techniques qui sont abord es plus loin Au besoin faire appel une entreprise sp cialis e en s chage avec des dessiccateurs pour s cher les installations et le mobilier affect s par exemple les tapis les tentures etc Une fois l objet sec on peut en enlever la moisissure La Section 2 r cup ration des collections p 17 d taille les proc d s les techniques et le mat riel de nettoyage Si l on ne peut proc der imm diatement au nettoyage isoler l objet sec en le rangeant dans un contenant herm tique pour viter la dispersion des spores inactives mais encore viables S chage l air libre Pour s cher les objets lair libre abaisser le taux d HR et augmenter la circulation de l air Les spores de la plupart des esp ces de moisissures se d gagent facilement dans Pair S cher Pair libre les objets humides ou tremp s qui pr sentent des moisissures de sorte que les spores ne peu vent se disperser Si seulement quelques objets sont affect s les ranger dans des sacs ou des bo tes ou les envelopper et les transporter ailleurs pour viter la dispersion des spores Prendre des mesures pour viter
73. isses particuli rement les cartons ou les caisses en bois pos s sur un plancher froid ou qui touchent les murs ext rieurs en ciment en absorbent l humidit ce qui peut encourager la prolif ration des moisissures Les moisissures qui se forment sur le contenant peuvent en contaminer le contenu ainsi que le milieu environnant y compris les objets pr sents De m me le mobilier en bois ou les peintures entass es contre un mur ext rieur en ciment sont des milieux propices aux moisissures On d conseille d entreposer les objets directement sur le sol ou en les posant contre des murs de ma onnerie ext rieurs Les objets rang s dans des bo tes en carton qualit archive et dans des enveloppes de papier et de plastique sont mieux prot g s contre les moisissures dans une certaine mesure que ceux qui sont laiss s l air libre Les bo tes ou les contenants faits de mat riaux hygroscopiques comme le papier le carton ou le bois prot gent les objets d une augmentation du taux d HR ambiant pendant une courte p riode Cependant si le taux d HR reste lev pendant une p riode prolong e cela suffit augmenter l activit de l eau de l objet plac dans le contenant un point o les moisissures peuvent prolif rer Tout contact entre le contenant ou l objet qu il renferme et l eau pose un risque grave Les objets plac s dans des contenants herm tiques et imperm ables par exemple un sac ou un co
74. l chantillon 14 n est pas cultiv par la suite Ces m thodes de collecte ont l avantage net de donner des r sultats dans les 48 heures suivant le pr l vement Elles sont aussi utiles parce qu elles permettent de d tecter des organismes qui ne prolif rent pas dans un milieu de croissance ou dont la croissance est particuli rement entrav e par d autres organismes ou les deux Par cons quent elles peuvent aboutir une repr sentation plus compl te de la composition fongique totale des spores pr sentes viables et non viables En revanche ces m thodes ne permettent pas de faire la distinction entre des esp ces qui produisent des spores semblables du point de vue morphologique Les pi ges spores comme l Air O Cell fabriqu par Zefon International et le MK3 font intervenir des instruments sp cialis s pour pr lever des mati res dans lair et les recueillir sur une surface collante ou une lame enduite d un milieu de collecte La lame peut ensuite tre examin e au microscope pour compter les spores pr sentes Comme les attributs physiques taille forme texture de la plupart des spores sont assez caract ristiques on parvient a une identification g n rale De plus certaines moisissures comme Stachybotrys chartarum pr sentent un nombre limit d esp ces et se pr tent donc facilement l identi fication gr ce cette technique d chantillonnage Figure 13 Echantillonneur d ai
75. l objet l aspirateur l envers et l endroit pour r duire la concentration totale de spores Les traitements de conservation comme le lessivage ou le nettoyage sec peuvent liminer les spores ench ss es et les fragments de moisissures ainsi que les taches et les salet s qui peuvent servir nourrir d autres moisissures Voir les Notes de ICC n 13 7 Lavage des textiles de coloration naturelle 13 9 Les d tergents anioniques 13 15 Les moisissures et les textiles et 13 13 Nettoyage sec des textiles de collection pour plus de renseignements Le lessivage ou le nettoyage sec ne parviennent pas toujours liminer compl tement les taches laiss es par les moisissures Utiliser un aspirateur muni d un filtre HEPA et au besoin une brosse pour d loger les moisissures tenaces Des accessoires miniatures pour l aspirateur peuvent tre utiles Passer tout l objet l aspirateur pour r duire la concentration totale de spores objets faits de mati res v g tales LD Inspecter l objet pour voir s il pr sente des pigments poudreux ou des signes d utilisation p ex des graines avant de le passer l aspirateur Ces l ments sont importants et il faut avoir soin de ne pas les modifier ou les supprimer S ils sont pr sents consulter un restaurateur avant de nettoyer l objet Pour de l information sur d autres techniques de nettoyage voir la Note de FICC
76. l et ne pas mettre la t te dans la hotte pendant le d gagement de contaminants Pour que l air circule le plus efficacement possible ne pas bloquer les fentes de la hotte ni l encombrer d objets superflus CINE TEE HSE Ss MMABLE E ek al FIRE AWAY fa Ci aap Sears 1 FLAMMES E JIGNEES EN Figure 23 Enceinte de bios curit de classe I Microzone et aspirateur muni d un Figure 24 Enseinte de s curit munie d un filtre HEPA filtre HEPA avec force d aspiration variable concue sp cialement pour les objets de grande dimension 26 Outre les consignes de s curit 4 suivre lorsque l on travaille dans une hotte ferm e ou une enceinte de bios curit de classe 1 il est important d adopter une proc dure de nettoyage qui emp che la dispersion des spores de moisissures hors de la hotte de laboratoire Ainsi il faut viter de d baller les objets moisis ou de les retirer de leur contenant tant qu ils ne sont pas plac s dans la hotte ferm e ou l enceinte de bios curit de classe 1 Les marches suivre peuvent varier selon les projets de nettoyage et parfois selon le nombre et le type d objets nettoyer Toutefois si l on prend des pr cautions il n est pas n cessaire de prendre des mesures de protection des voies respiratoires pendant le nettoyage des objets contamin s dans une hotte ferm e ou une enceinte de bios curit de classe 1 Par contre il reste n cessaire de porter des
77. la dispersion des spores dans le reste du b timent sceller les bouches de retour d air et si possible ouvrir les fen tres pour chasser l ext rieur lair de la pi ce Transporter les objets affect s dans une salle isol e sommairement meubl e et qui sera facile nettoyer plus tard Laisser les objets s cher l air libre ou sous des ventilateurs Positionner les ventilateurs pour qu ils ne soufflent pas directement sur les objets pour limiter la dispersion des spores et aussi pour ralentir le s chage et ainsi limiter la d formation des objets comme les petites fissures qui peuvent r sulter lorsque la teneur en eau d un objet diminue abruptement Les objets qui pr sentent une 12 paisse couche de mati re organique ou ceux qui sont form s d l ments divers incrustations ou placage sont les plus susceptibles d tre assujettis des contraintes physiques importantes pendant le s chage l air libre contraintes qui peuvent causer des dommages Une fois les objets secs consulter la Section 2 R cup ration des collections p 17 qui d taille les techniques de nettoyage des objets du mobilier et des r serves S il est impossible de s cher les objets l air libre sans disperser les spores il est pr f rable de congeler les objets affect s et de les s cher quelques uns la fois dans une hotte ou de les faire s cher l ext rieur Le s chage lair libre l ext rieur doit s
78. lich s photographiques est aussi une excellente source de nutriments pour les moisissures qui souvent prolif rent l o des empreintes digitales sont pr sentes sur les pellicules et les clich s parce que les sels transf r s par l piderme cr ent un milieu humide localis Comme il est d conseill de traiter les photographies avec un fongicide il est important de r guler le taux d HR aux endroits o elles sont entrepos es Autrement un r frig rateur sans givre appropri constitue un excellent microclimat pour entreposer les photographies en couleurs et en noir et blanc Ranger les photographies dans des enveloppes ou des cartons et placer le tout dans des sacs de poly thyl ne ou envelopper les contenants avec du poly thyl ne et sceller le tout avec du ruban adh sif pour le cong lateur avant de placer les photographies dans le r frig rateur sans givre Wilhelm 1993 Consulter un restaurateur sp cialis dans le domaine pour obtenir plus d information sur ce genre d entreposage Supports magn tiques Disques compacts retirer le disque moisi de la collection et le placer dans un milieu faible humidit en attendant de pouvoir le nettoyer On recommande une temp rature de moins de 23 C et un taux d HR inf rieur 50 HR acceptable jusqu 20 Nettoyer le disque avec un aspirateur muni d un filtre HEPA Brosser les moisissures tenaces en un mouvement radial perpendiculaire a
79. lles ils ont t trait s e endroit o chaque chantillon a t pr lev num ro de la pi ce emplacement dans la pi ce nombre total de particules nombre de particules selon les genres et les esp ces de moisissures De plus on doit signaler dans le rapport si des esp ces toxicog nes sont pr sentes Le cas ch ant le rapport doit inclure un avertissement qui stipule que ces moisissures peuvent constituer une menace pour la sant suivi de recommandations sur les mesures correctrices prendre et l quipement de protection personnelle requis Une liste des sources consult es pour identifier les moisissures devrait compl ter le rapport 1 5 Effets sur la sant Les moisissures sont omnipr sentes En g n ral les concentrations normales de moisissures n affectent pas les personnes en bonne sant Cependant dans un milieu contamin l exposition aux moisissures augmente le risque d effets n fastes sur la sant Les r actions sont vari es et d pendent de la nature des esp ces en cause des produits m taboliques qu elles d gagent de la concentration pr sente et de la dur e d exposition aux moisissures et leurs sous produits et de la susceptibilit des sujets affect s Quelque 8 de la population sont pr dispos s r agir en cas d exposition des moisissures De m me les per sonnes qui souffrent d asthme ou de troubles respiratoires d allergies ou d une allergie
80. loque la circulation de lair Figure 11 Un carton moisi Temp rature Dans maints batiments la temp rature est r gie par le confort des personnes et elle est r gl e entre 18 et 24 C 65 75 F valeurs qui correspondent malheureusement aux conditions optimales 4 la prolif ration des moisissures Par cons quent aux endroits qui ne sont pas normalement occup s par des tres humains par exemple les mus es saisonniers ou les r serves permanentes il est dans l int r t des collections d abaisser la temp rature et de veiller 4 ce que le taux d HR reste inf rieur 4 60 Liste de contr le des mesures pr ventives La liste de contr le des mesures pr ventives qui suit peut servir 4 cr er un milieu stable et 4 pr venir la prolif ration des moisissures dans une collection Veiller ce que le taux d HR reste inf rieur 60 viter notamment les chutes de temp rature e Assurer une bonne circulation de I air Inspecter r guli rement les objets expos s et mis en r serve e Eliminer la poussi re en suivant un programme de nettoyage p riodique des planchers des tablettes des vitrines et de la surface des mat riaux comme les cartons les rev tements de plastique etc soler les objets nouvellement re us les inspecter et au besoin les nettoyer pour liminer la poussi re et les salet s avant de les ranger avec le reste de la collection e Prendre des mesures pour vi
81. miter l exposition des personnes aux moisissures Les mesures prises pour combattre une infestation de moisissures doivent viser d abord la r gulation du milieu En cas d infestation de moisissures dans une collection valeur patrimoniale il faut proc der l limination syst matique des moisissures visibles ainsi qu la r duction de la quantit de spores pr sentes sur les objets Moyennant les pr cautions voulues les infestations de moisissures de petite lt 0 3 m2 de moyenne 0 3 3 m et de grande envergure 3 10 m dans une collection peuvent tre nettoy es en toute s curit en suivant les directives fournies dans le pr sent bulletin technique En cas d infestation de tr s grande envergure gt 10 m7 on conseille de s adresser des sp cialistes Dans le doute toujours faire appel des sp cialistes pour choisir la meilleure fa on de proc der Remerciements Les auteures remercient les personnes suivantes qui ont g n reusement donn de leur temps pour revoir le pr sent document et offrir des conseils M Cavaliere professeur de biologie au D partement de biologie du Gettysburg College Pennsylvanie Diana Hobart Dicus restauratrice d objets en pratique priv e exer ant Boise Idaho Mary Lou Florian adjointe de recherche au Royal British Columbia Museum Victoria Colombie Britannique Luc Maheux gestionnaire Unit de la surveillance en milieu de travail Programme d
82. n 6 2 Entretien de la vannerie Utiliser un aspirateur muni d un filtre HEPA et au besoin une brosse pour d loger les moisissures tenaces Des accessoires miniatures pour l aspirateur peuvent tre utiles Passer tout l objet l aspirateur pour r duire la concentration totale de spores Voir la Note de PICC n 8 1 Nettoyage du cuir moisi pour obtenir des pr cisions sur le sujet Utiliser un aspirateur muni d un filtre HEPA et au besoin une brosse pour d loger les moisissures tenaces Des accessoires miniatures pour l aspirateur peuvent tre utiles Passer tout l objet l aspirateur pour r duire la concentration totale de spores Lorsque l on passe l aspirateur sur des meubles enlever tous les tiroirs et ouvrir les portes pour bien nettoyer l int rieur ainsi que le dessous et toutes les faces du meuble Les surfaces en placage endommag es par l eau peuvent tre l ches ou d tach es du substrat en plus d tre cassantes Pour viter la perte de ces l ments utiliser une brosse soies douces pour d loger d licatement les moisissures en les repoussant vers l embout de l aspirateur Ne pas oublier de poser un cran protecteur sur l embout de l aspirateur Il existe d autres techniques de nettoyage comme le nettoyage superficiel et les tampons humides pour le bois nu et un chiffon humide ou un nettoyage avec un solvant pour les surfaces peintes en bon tat Voir l
83. ngel s puis soit lyophilis s soit s ch s lair libre Pri re de consulter des ouvrages sur la conservation qui abordent les mesures de recouvrement des collections d objets patrimoniaux apr s une catastrophe pour obtenir des pr cisions sur le sujet Livres Inspecter l ext rieur et l int rieur des couvertures le dos et les pages des livres pour rep rer les traces de moisissures Les moisissures risquent de ramollir et de fragiliser le papier et le carton des couvertures il faut donc manipuler et nettoyer les livres avec prudence Si des moisissures sont pr sentes sur les pages du livre il faut inspecter et nettoyer chacune des pages affect es Si les pages int rieures ne sont pas affect es garder l ouvrage fermement clos pendant le nettoyage de son ext rieur Utiliser un aspirateur muni d un filtre HEPA pour nettoyer le bord des pages int rieures et des cartons de couverture Des outils miniatures sont utiles pour nettoyer les petits interstices dans le dos du livre Passer l aspirateur sur tout le livre pour r duire la concentration totale de spores Au besoin essuyer les cartons de couverture avec un linge humide ou sec apr s avoir termin le nettoyage l aspirateur pour liminer les spores de moisissures r siduelles Jeter les chiffons us s ou les laver Pour plus d information sur le soin et le nettoyage des livres et notamment sur la marche suivre pour les passer l aspirateur voir la Note de PICC
84. nt la plus grande protection contre les particules Ces filtres sont galement appel s filtres HEPA haute efficacit contre les particules Lorsqu on d tecte une odeur de moisissure on recommande d utiliser un filtre haute efficacit contre les particules muni d une cartouche de protection contre les vapeurs organiques Ces cartouches sont d taill es plus loin au paragraphe Protection des voies respiratoires et compos s organiques volatils microbiens p 19 Les appareils de protection respiratoire y compris ceux qui sont jetables devraient tre essay s et v rifi s par une personne comp tentel pour en mesurer le bon ajustement Il pourrait tre utile de disposer de plusieurs styles et tailles d appareil de protection respiratoire pour trouver le meilleur ajustement Il faut toujours ranger ces appareils un endroit propre ou dans un sac pour viter l accumulation de particules sur l appareil A la fin de chaque journ e les appareils de protection respiratoire devraient tre nettoy s en suivant les directives du fabricant Les filtres us s des appareils de protection respiratoire constituent un milieu propice la prolif ration des moisissures Pour parer au probl me a rer l appareil et les filtres avant de les ranger dans un sac herm tique Certaines personnes ne peuvent supporter de porter un masque complet ou un demi masque jetable pour prot ger les voies respiratoires Les moustaches et barbe
85. nt rieur arrosage excessif prolif ration de moisissures sur les feuilles la terre ou les pots liminer les plantes d int rieur dans la mesure du possible viter de trop les arroser Tapis tapis ayant d j t d tremp s salet s nettoyage laissant d sirer lavage fr quent des tapis sans ventilation suffisante pour qu ils s chent rapidement les spores s accumulent dans les tapis action lectrostatique programme de nettoyage r gulier remplacement ou nettoyage professionnel des tapis auparavant endommag s assurer une bonne ventilation pour que les tapis s chent rapidement Cloisons en tissu rideaux et mobilier objets ayant d j t d tremp s nettoyage laissant d sirer salet s accumulation de spores action lectrostatique programme de nettoyage r gulier remplacement ou nettoyage professionnel des articles auparavant endommag s Humidificateurs et d shumidificateurs portatifs e d faut d entretien n gligence des bacs e choisir des appareils de la taille voulue selon la superficie vis e programme d entretien et de nettoyage r guliers Sources de nutriments Lorsqu on les d compose en sucres simples en amino acides et en petits peptides bien des objets deviennent des sources de nourriture ad quates pour les moisissures Les objets base de mati res organiques ou dont certains composants sont organiques comme le p
86. ntenant en poly thyl ne sont prot g s des hausses subites du taux d HR ambiant et des contacts directs avec l eau Bien entendu il faut absolument que l objet soit sec lorsqu on l introduit dans le contenant il faut galement que sa teneur normale en eau ne puisse augmenter l HRE dans le contenant un taux exc dant 65 Si les p riodes pendant lesquelles le taux d HR est lev sont prolong es le personnel devrait inspecter r guli rement les objets entrepos s dans des contenants de papier ou de plastique pour v rifier si des moisissures sont pr sentes Il est important de savoir que les objets rang s dans des contenants de poly thyl ne finissent par atteindre l quilibre avec le taux d HR ambiant de la salle o ils se trouvent Strang 2001 Les deux premi res colonnes du tableau 1 p 7 sont reprises de Macher 1999 et rendent compte des sources possibles de contamination par les bioa rosols moisissures bact ries virus etc dans les immeubles ainsi que des facteurs qui contribuent la prolif ration des moisissures Le technicien des syst mes d immeubles ou la personne responsable de l entretien du b timent et de son syst me de conditionnement de l air devrait tre au courant de ces facteurs pouvant causer des probl mes La troisi me colonne rend compte de programmes ou de mesures qui peuvent tre adopt s pour viter que de tels probl mes ne surviennent 6 1 2 Commen
87. ntre 120 130 dB A le bruit v tements de protection appropri s et correctement ajust s est douloureux au dessus de 140 dB A il y a risque de et attach s On recommande le port de combinaisons dommage permanent de l ou e Selon le Centre canadien de couvre cheveux et de couvre chaussures lorsque des d hygi ne et de s curit au travail CCHST bien des concentrations importantes de spores de moisissures organismes de r glementation recommandent un niveau risquent d tre d gag es dans l air On recommande que sonore pond r de 85 90 dB A comme limite d exposition les v tements de protection soient jetables mais les v te au bruit en une journ e de travail de huit heures ments r utilisables sarraus de laboratoire ou combinaisons peuvent convenir en cas d infestations de petite et de Les fabricants d aspirateurs fournissent la cote de moyenne envergure Les v tements de protection doivent niveau sonore de leurs appareils Ainsi l aspirateur Nilfisk tre enlev s avant de quitter l espace contamin et lav s n de mod le 8C 1950 est cot moins de 70 dB A l eau chaude et l eau de Javel une distance de 1 8 m 6 pi Si l on choisit de porter des bouchons d oreilles ils doivent tre chang s tous les jours Comment se d barrasser des EPP jetables pour r duire le risque de contamination microbienne par les moisissures Il n existe pas d exigences particuli res quant la fa on de se
88. nts devraient tre vers s au dossier de l objet il faut consigner des d tails comme les conditions ambiantes qui ont pu causer la prolif ration des moisissures les m thodes de nettoyage employ es et l identification des moisissures si celle ci a t faite Proc der d licatement et en cas de doute consulter des sp cialistes Si les concentrations de moisissures s av rent sup rieures aux valuations originales il faut tre pr t interrompre les travaux et r valuer la situation Le cas ch ant il faut tre pr t changer 1 EPP modifier la d marche ou solliciter de l aide l externe selon les besoins Est il possible d enlever les moisissures Avant de tenter le nettoyage d un objet prendre des mesures pour neutraliser la prolif ration v g tative des moisissures Voir la section 1 3 Apparition de moisissures Premi res interventions p 11 pour plus d information sur la fa on de proc der cet gard Faire un essai avec une petite brosse sur une petite surface pour voir si les moisissures s enl vent facilement Dans bien des cas les moisissures dormantes peuvent tre enlev es l aide d un aspirateur et d une brosse Par contre un aspirateur et une brosse ne suffisent pas enlever les taches laiss es par les moisissures sur un objet Celles ci doivent faire l objet d un traitement aux mains d un restaurateur et peuvent s av rer tr s tenaces
89. objets Avant d entreprendre un traitement destin liminer des moisissures inspecter soigneusement l objet pour en valuer l tat et pour rep rer des l ments l ches ou fragiles le cas ch ant En pr sence de tels l ments les fixer en place ou pr voir le n cessaire pour pouvoir les introduire dans des sacs et en consigner l emplacement s ils se d tachent de l objet tre pr t noter les mesures prises En effet tout traitement visant l limination de moisissures devrait tre consign et la documentation conserv e Le nettoyage l aspirateur ou avec une brosse n limine pas les taches laiss es sur les objets par les moisissures Le nettoyage de ces taches qui peuvent s av rer tr s tenaces voire impossibles enlever doit tre confi un restaurateur Pour d cider si des mesures de nettoyage autres qu l mentaires nettoyage l aspirateur et brossage sont possibles voir les Notes de l ICC correspondantes Les restaurateurs doivent consulter des ouvrages sur la conservation pour trouver de l information sur les traitements sp cialis s qui permettent d liminer les moisissures ou les taches pr sentes sur les objets Manipuler d licatement les objets parce qu ils risquent d tre fragiles Il est possible de s cher certains objets Objets an abaissant le taux d HR ambiant et en augmentant la circulation d air Les objets moisis doivent tre s ch s endommag s Fair libre de
90. onnes qui manipulent des objets moisis ou qui travaillent des endroits infest s de moisissures Selon les r glements sur la sant et la s curit au travail en vigueur au Canada aux chelons f d ral provincial et territorial les employeurs doivent prendre toutes les pr cautions raisonnables pour prot ger le travailleur De plus les employeurs devraient dispenser une formation sur la manipulation et le nettoyage en toute s curit des objets infest s de moisissures ainsi que sur la fa on correcte de porter et d entretenir 1 EPP Il incombe ensuite aux employ s de suivre ces consignes Le niveau minimum de protection personnelle recommand dans le pr sent bulletin technique voir le Tableau 2 quipement de protection personnelle recommand p 21 est calcul en fonction de la superficie totale de l espace visiblement contamin par des moisissures petite lt 0 3 m2 moyenne 0 3 3 m2 grande 3 10 m2 ou tr s grande gt 10 m Ces niveaux ont t estim s partir de la documentation sur l assainissement en cas de pr sence de moisissures dans les immeubles Sant Canada 1995 minist re du travail du Manitoba 2000 d partement de la sant de la ville de New York 2000 Ils ne sont pas fond s sur une analyse des effets sur la sant Il n existe pas de recherches concluantes pour l instant quant aux seuils de protection personnelle qui conviennent selon la superficie contamin e exprim e en
91. ont beaucoup d influence sur la viabilit des spores Les changements de temp rature de l HR et des rayonne ments affectent la viabilit de m me que la pr sence de nombreux agents chimiques comme les fongicides La viabilit des spores des esp ces Aspergillus et Penicillium peut atteindre 10 ans Sussman et Halvorson 1996 On croit galement que les spores de certaines esp ces de moisissures sont activ es par des agents chimiques par exemple des d tergents ou des solvants organiques par exemple l ac tone et les m langes d thanol et d eau Cette action est m connue Il se peut que l activation des spores soit due au fait que les agents chimiques agissent comme agents mouillants Griffin 1981 Concentrations de spores Toutes les spores de moisissures proviennent de l air ext rieur Les spores en suspension dans l air se d posent sur les objets peu importe d o ceux ci proviennent o ils circulent o ils sont mis en r serve o ils sont expos s Par cons quent il est important de se rappeler que les objets ne sont jamais compl tement libres de spores Les esp ces de moisissures varient selon les r gions du monde et selon les saisons Les concentrations de spores pr sentes dans l air varient galement selon les saisons la temp ra ture PHR et les endroits Toutes les moisissures ont un milieu de pr dilection et des nutriments qu elles pr f rent pour prolif rer Dans les zone
92. ont Cladosporium Alternaria Aspergillus et Penicillium les deux derni res se trouvant le plus souvent l int rieur Ces esp ces sont dites filamenteuses ou conidiales Les spores conidies se forment l extr mit de structures en forme de rameaux qui s appellent conidiophores figure 1 En g n ral on trouve les m mes esp ces de moisissures dans les b timents et l ext rieur mais dans le second cas les concentrations sont nettement moindres Croissance des moisissures Les moisissures peuvent cro tre dans des conditions ambiantes tr s diverses Lorsque le milieu est favorable la germination les spores gonflent et un filament germinatif pousse vers l ext rieur Dans le cas de la plupart des moisissures cette r action est provoqu e par un changement important de temp rature ou par une hausse de l humidit Le filament germinatif est une cellule v g tative qui s allonge mesure qu elle value la teneur en humidit et en nutriments du substrat Si la teneur en humidit est suffisante le filament germinatif continue de s allonger et se divise en rameaux Ces rameaux se multiplient et forment les hyphes En croissant les hyphes forment une colonie de filaments entrecrois s que l on appelle myc lium Selon la texture et la porosit de la mati re sur laquelle la moisissure prolif re les hyphes p n trent plus ou moins profond ment le substrat figure 2 La sporulation soi
93. ossibles de nutriments le taux d humidit ambiant devient le facteur le plus facile ma triser Pour viter la prolif ration de moisissures il faut absolument viter deux circonstances qui y contribuent les pointes d HR tr s fortes qui amorcent la germination des spores et les p riodes prolong es d HR lev e propices la prolif ration des moisissures La figure 8 rend compte du rapport entre l HR a et la croissance des moisissures Michalski 2000 e aun taux d HR de 65 6 65 aw des exp riences durant trois ans ne pr sentent pas de prolif ration visible de moisissures e aun taux d HR de 75 0 75 ay la prolif ration est _ visible au bout de deux trois mois e aun taux d HR de 80 90 0 80 40 90 aw la prolif ration se remarque au bout de trois 4 cing jours Selon ces donn es on conclut que l on peut ignorer les courtes p riodes pendant lesquelles le taux d HR est lev dans chaque intervalle donn condition que la dur e en question soit nettement inf rieure aux p riodes stipul es ci dessus et au terme desquelles on observe une prolif ration des moisissures Manifestement le risque que les objets soient endommag s par les moisissures augmente plus ils sont expos s longtemps un taux d HR lev ce risque d pend gale ment de la mesure dans laquelle l objet peut absorber la vapeur d eau Il est possible de r duire grandement le risque de p
94. p ce autre que Cladosporium ou Alternaria spp e 150 UFC m d une combinaison d esp ces trouv es dans l air ext rieur les concentrations plus lev es sont indicatrices de filtres sales ou inefficaces ou d autres probl mes o 500 UFC m de l esp ce Cladosporium en t seulement les concentrations plus lev es sont indicatrices de filtres sales ou inefficaces ou d autres probl mes Si les contr les de la qualit de air int rieur r v lent la pr sence d une moisissure qui ne se trouve pas l ext rieur cette poque de l ann e il peut exister une source int rieure dite amplificateur fongique qui prolif re soit dans l immeuble soit dans la collection Les concentrations plus lev es peuvent indiquer un probl me d humidit ou d autres conditions favorables la prolif ration des moisissures qui se sont d j tendues la collection ou qui l atteindront ventuellement Il faut donc prendre sur le champ des mesures pour rem dier la situation Les fortes concentrations de certaines esp ces de moisissures constituent un risque pour la sant G n ralement le fait de respirer de l air qui contient une combinaison normale de spores n a pas d incidence sur les personnes en bonne sant Par contre si une collection ou un b timent est contamin e la concentration de spores peut exc der de beaucoup la concentration normalement pr sente dans l air ext rieu
95. r viter de contaminer d autres bandes Iraci 2002 Il existe d autres techniques de nettoyage par exemple pour enlever les d p ts tenaces sur les disques compacts les disquettes et les bandes magn tiques Voir le Bulletin technique de PICC n 25 La r cup ration des supports d information modernes disques compacts bandes magn tiques et disquettes pour plus d information N gatifs diapositives microfilms et microfiches liminer les moisissures superficielles en brossant d licatement l objet avec une brosse soies douces ou une brosse miniature fix e un aspirateur muni d un filtre HEPA Retirer les diapositives de leur monture en verre en carton ou en plastique les nettoyer et les glisser dans une nou velle monture Porter des gants en coton propres pour viter de laisser des empreintes sur la pellicule Pour plus d information s adresser un restaurateur Mat riaux friables p ex pastel craie fusain pigments poudreux sur un objet Peu importe la technique de nettoyage employ e les mat riaux friables risquent d tre d coll s L enl vement des moisissures en admettant qu il soit possible exige un fort degr de dext rit et de pr cision ainsi que l utilisation d outils fins Il est pr f rable de consulter un restaurateur sp cialiste en la mati re Les liants naturels qui entrent dans la fabrication des pastels les r
96. r ce qui peut causer des troubles de sant chez les sujets hypersensibles Les troubles de sant sont abord s la Section 1 5 Effets sur la sant p 15 Le cas ch ant il faut effectuer des v rifications plus pouss es pour isoler la source de la contamination D tection Les moisissures souvent pr sentes sur le pain ou d autres aliments se reconnaissent par leur apparence duveteuse leur couleur ou leur odeur Les moisissures pr sentes sur les objets ont essentiellement la m me apparence et la m me odeur L odeur que l on d tecte est celle du compos organique volatil microbien COVM La surface duveteuse est souvent noire ou blanche mais peut tre autrement color e selon le substrat sur lequel pousse la moisissure La moisissure est form e de filaments fins qui s appellent hyphes En p riode de croissance active la tache de moisissure est humide et s tale si on l effleure Les moisissures pr sentes sur les objets peuvent tre dormantes Lorsqu elles sont s ches elles peuvent avoir l apparence d une tache de couleur d une bavure ou de salet s Si on les effleure elles peuvent s taler Les objets qui pr sentent des traces visibles de contacts avec de l eau peuvent renfermer des moisissures Si les moisissures ont t r cemment expos es l eau et que les facteurs critiques la prolif ration fongique sont pr sents la croissance peut reprendre S il s coule suffi
97. r Anderson une tape avec bo te de P tri Figure 14 Lame d un chantillon de spores et autres particules pr lev es dans l air gr ce un pi ge Dans certains cas on recommande de compl ter l chan tillonnage avec des cultures pour identifier les esp ces de moisissures et confirmer si elles sont toxicog nes Interpr tation des r sultats Les techniques d chantillonnage exigent toutes des connaissances et une expertise sp cialis es Elles rel vent de sp cialistes techniques qualifi s qui confient les analyses des laboratoires agr s L identification des moisissures devrait tre faite par une personne form e en mycologie Sant Canada a publi les directives suivantes pour faciliter l interpr tation des r sultats de l analyse des chantillons d air et d terminer s il y a ou non contamina tion microbienne du milieu int rieur Guide technique pour l valuation de la qualit de l air dans les immeubles bureaux 1993 e Contamination fongique dans les immeubles publics guide facilitant la d termination et la gestion des probl mes 1995 L expert en qualit de l air et le laboratoire r digent un rapport d analyse et le transmettent au client En g n ral quand ce rapport est solidement con u il aborde les aspects suivants e description des m thodes d chantillonnage e date et heure auxquelles les chantillons ont t pr lev s et dates auxque
98. r enlev les gants de protection e interdire la consommation de nourriture de boissons de gomme m cher et de tabac l endroit r serv au nettoyage des objets Choix de l endroit d sign pour le nettoyage Si possible nettoyer les objets contamin s par des moisis sures l int rieur dans une hotte ferm e ou une enceinte de bios curit de classe 1 On d conseille l utilisation d un aspirateur ou d une brosse l int rieur sans avoir galement recours une enceinte de confinement S il n est pas possible d avoir acc s une hotte ferm e ou une enceinte de bios curit de classe 1 il est parfois possible de nettoyer les objets l ext rieur Choisir une journ e d gag e et s che s installer loin des gens et des prises d air ext rieur du b timent Porter l EPP appropri Une fois les objets propres ou la journ e achev e nettoyer et d sinfecter toutes les surfaces de travail les outils et le mat riel avant de les ramener l int rieur Introduire les mat riaux contamin s comme l EPP jetable ou les mat riaux d emballage des objets directement dans des sacs ordures en plastique pais 6 mil ou dans des sacs ordures en plastique mince doubl s sceller les sacs et les placer dans un bac ordures l ext rieur du b timent Si le temps ne se pr te pas un nettoyage l ext rieur les objets secs peuvent tre envelopp s dans du plastique ou
99. r semaine D sinfecter une fois par semaine Une fois que toutes les moisissures ont t limin es nettoyer d sinfecter et s cher compl tement l quipe ment et les plans de travail y compris l aspirateur les accessoires et brosses d aspirateur les crans protecteurs et les brosses Les petits outils manuels accessoires d aspirateur et brosses peuvent tre rang s dans des contenants herm tiques tiqueter le contenant pour indiquer qu il contient du mat riel servant l limination 27 des moisissures Les brosses peu co teuses ou us es peuvent tre jet es en les consid rant comme des d chets contamin s 2 3 Le nettoyage des r serves Lorsque l envergure de l infestation de moisissures varie de petite grande il faut veiller isoler la r serve affect e y limiter l acc s et en couvrir l entr e avec des feuilles de poly thyl ne tant que l endroit n a pas fait l objet d un nettoyage approfondi Si l infestation est massive des mesures suppl mentaires s imposent Le cas ch ant on conseille de consulter des sp cialistes Rechercher la cause de la prolif ration des moisissures et rectifier le probl me avant de remettre les objets dans la r serve Nettoyer et d sinfecter la r serve avant d y replacer les objets y compris les murs le plancher le plafond le mobilier et tout ce qui s y trouve par exemple tag res livres papiers tapis parure
100. rement dit des spores non viables peuvent tre source de toxines L ingestion ou l inhalation des mycotoxines ainsi que leur contact avec l piderme peuvent avoir divers effets sur la sant Selon le type de mycotoxines et la nature de l exposition ces effets varient de irritation des muqueuses des ruptions cutan es des tourdissements des naus es l immunosuppression des anomalies cong nitales et des cancers Pratiquement tous les documents abordant les mycotoxines sont consacr s leur ingestion le r le des mycotoxines inhal es dans les affections humaines est actuellement l tude Vu la gravit possible des maladies r sultantes on recommande de limiter dans toute la mesure du possible l exposition aux mycotoxines Burge et Otten 1999 Infections Les infections dues l exposition aux moisissures trouv es dans les milieux int rieurs sont rares mais 16 elles peuvent se produire chez les sujets susceptibles par exemple les personnes qui souffrent de troubles immunitaires li s une maladie ou un m dicament Par exemple Aspergillus fumigatus est un pathog ne faible pouvant causer des infections dites aspergilloses chez les personnes qui y sont susceptibles Les infections peuvent affecter la peau les yeux les poumons ou d autres organes et syst mes Summerbell 2001 D autres moisissures peuvent aussi causer des infections syst miques dont Coccidioidomycos
101. rolif ration des moisissures sur les objets en rangeant ceux ci dans des contenants Il faut alors se demander combien de temps chaque contenant parvient prot ger l objet qu il renferme des taux d humidit lev s Dans les milieux non r gul s des contenants comme des cartons scell s ne prot gent les objets que pendant une p riode tr s courte Pour prot ger les objets plus longue ch ance il faut les ranger dans des contenants de plastique herm tiques Une fois que l activit de l eau parvient 0 75aw ou plus les contenants ou les cartons cessent de prot ger les objets des moisissures Les objets qui ont d j absorb de la vapeur d eau prennent du temps s cher Bien que le milieu l int rieur du contenant atteigne ventuellement un niveau d quilibre avec les conditions l ext rieur du contenant les objets r agiront plus lente ment Par cons quent pour un certain temps les objets peuvent avoir un niveau d humidit suffisant pour la prolif ration de moisissures Deux propri t s r gissent le milieu dans les contenants la vitesse laquelle les gouttelettes d eau en suspension dans l air p n trent le contenant et la capacit de l objet r sister l humidit interne et l activit de l eau La figure 9a rend compte du temps n cessaire pour que l humidit p n tre les barri res de quelques heures une ann e M me une fois les objets rang s dans
102. roportion de particules Il est plus utile encore si on l utilise en m me temps qu une brosse pour repousser les moisissures vers le suceur de l aspirateur Brosses On doit se servir de brosses soies fermes mais non dures Il est utile d avoir port e de main un assortiment Figure 21 Un cran protecteur plac sur l embout de l aspirateur is her o ae HES AE as Figure 22 Un restaurateur se sert d un suceur en forme de cloche et d une brosse douce pour liminer des moisissures tenaces d un objet en papier de brosses peu co teuses de largeurs diff rentes pour pouvoir choisir celle qui convient le mieux selon l objet nettoyer Au besoin recouvrir la virole la bande de m tal qui fixe les soies au manche de la brosse avec du ruban de plomberie en t flon pour viter que le bord aiguis du m tal n gratigne l objet par inadvertance Les brosses qui servent enlever des moisissures devraient tre tiquet es pour indiquer qu elles sont r serv es cette utilisation pour viter que l on ne s en serve pour nettoyer des objets qui ne sont pas moisis 25 Hottes ferm es pression n gative Si possible le nettoyage des objets moisis devrait se Une hotte ferm e pression n gative est con ue afin d em faire dans une enceinte de bios curit de classe 1 Avant prisonner les vapeurs et les gaz dangereux d gag s dans la d utiliser une enceinte de bios curit
103. rtie de l immeuble est occup e pour confirmer que la qualit de l air est conforme aux normes fix es pour l occupation humaine L chantillonnage de l air pour d tecter la pr sence de moisissures n cessite l emploi de mat riel sp cialis Les hygi nistes du travail et experts en qualit de l air suivant le protocole tabli par le fabricant de ce mat riel se servent de ces instruments sp cialis s M thode de collecte de spores viables La collecte et la culture de spores de moisissures viables ont t beaucoup utilis es Les donn es que cette technique a permis de recueillir ont servi compiler une base de donn es qui se pr te la comparaison des r sultats Cette technique permet galement de distinguer les organismes les uns des autres en d pit des inconv mients qu elle pr sente Le choix du milieu de croissance peut causer des erreurs Par exemple certains organismes peuvent mal prolif rer dans certains milieux de croissance tandis que d autres peuvent pr senter des capacit s comp titives diff rentes aux autres esp ces de moisissures recueillies Ces facteurs peuvent influencer le r sultat final De plus cette technique exige du temps il faut habituellement sept jours pour cultiver l chantillon initial mais il n est pas rare d atteindre 15 20 jours Si les sp cimens qui crois sent rapidement envahissent ceux qui croissent moins vite il peut tre n cessaire d effe
104. s ou les visages de forme irr guli re peuvent emp cher un bon contact entre l appareil et le visage D autres personnes peuvent tre incapables de porter un appareil de protection respiratoire pour des raisons de sant ou un motif 17 psychologique Par exemple les claustrophobes peuvent tre tr s mal l aise avec un tel appareil Il faut absolument porter un appareil de protection respiratoire appropri lorsqu on travaille avec des agents mouillants ou de nettoyage par exemple cartouches de protection contre les vapeurs organiques lorsqu il y a fortes concentrations de javellisant Appareils de protection respiratoire jetables munis d un filtre particules Les appareils de protection respiratoire jetables sont peu co teux et n exigent aucun entretien mais pour qu ils fonc tionnent efficacement il faut lire attentivement et suivre la lettre les consignes du fabricant Pour qu un appareil jetable soit correctement ajust suivre les directives donn es sur l emballage Par exemple dans le cas de la plupart de ces appareils il faut sceller le masque sur le visage en faisant glisser sur le nez de haut en bas la partie du masque pr vu pour le nez jusqu a ce que le masque s ajuste Les appareils de protection respiratoire jetables ne convien nent pas a tout le monde Si le masque est mal ajust au visage il peut en fait augmenter la concentration de spores inhal es Ces appareils ne conviennen
105. s de fen tres et ordi nateurs On peut essuyer d licatement les surfaces externes d un ordinateur avec une solution de d tergent liquide L int rieur du bo tier des ordinateurs est typiquement tr s poussi reux cause du ventilateur qui s y trouve pour assurer le refroidissement des composantes Il peut tre n cessaire de nettoyer l int rieur d un ordinateur qui a t expos un milieu infest de moisissures Le cas ch ant s adresser une entreprise qui se sp cialise dans le nettoyage d ordinateurs Employer les solutions de nettoyage et d sinfectante d crites plus haut en prenant les pr cautions qui s imposent et en portant l EPP qui convient Utiliser des techniques de nettoyage qui ne d rangent pas la poussi re Essuyer les surfaces rigides comme le plancher les murs et les tag res en m tal avec un chiffon humide Passer l aspirateur avec un appareil muni d un filtre HEPA les surfaces poreuses comme les parures de fen tres les papiers les meubles capitonn s Si le nettoyage des r serves se fait l aspirateur placer celui ci l ext rieur de la pi ce et utiliser un long tuyau pour passer l aspirateur afin de minimiser les mouvements d air dans la r serve et de d ranger le moins possible la poussi re Passer l aspirateur plusieurs reprises en travaillant perpendiculairement d une fois l autre pour aspirer les spores de moisissures r siduelles In
106. s moisissures certains endroits plus frais par exemple les murs ext rieurs et les coins ni viter les fuites d eau qui peuvent lever plus de 70 le taux d HR proximit du substrat Flannigan et Miller 1993 Par exemple dans une pi ce o il fait 20 C 68 F et o le taux d HR est de 60 la temp rature superficielle d un mur ext rieur peut tre de 15 C 60 F et le taux d HR r sultant de 80 Ce mur absorbe l humidit ambiante ce qui pousse l a de 0 60 0 80 condition qui se pr te la prolif ration de certaines moisissures Si la temp rature superficielle du mur atteint le point de ros e la condensation r sultante peut permettre la prolif ration de moisissures en d pit du fait que le taux d HR ambiant ne d passe pas les valeurs vis es Pour parer au probl me il suffit de veiller une bonne circulation de l air Il est tr s 10 important de ne pas ranger les cartons pr s d un mur ext rieur froid sinon ils absorbent l humidit et les moisissures risquent de prolif rer figure 11 Par cons quent les enceintes de rangement les objets et autres mat riaux devraient tre plac s entre 35 et 45 cm 15 18 po des murs ext rieurs ce qui a l avantage de faciliter le nettoyage des espaces de permettre Pair de circuler et de donner acc s au mur advenant la p n tration d eau Figure 10 Le positionnement incorrect des enceintes de rangement b
107. s temp r es de l Am rique du Nord et les climats comparables les spores sont plus actives du printemps l automne p riode pendant laquelle les concentrations de spores l ext rieur sont les plus fortes Dans les r gions o le climat diff re comme les tropiques les concentrations de spores peuvent tre lev es longueur d ann e ou elles peuvent tre plus ou moins fortes diff rents moments selon les saisons humides ou les pluies Dans les zones tropicales les esp ces Aspergillus et Penicillium dominent par rapport aux zones temp r es de la plan te Mullins 2001 Les esp ces de moisissures pr sentes l int rieur devraient tre comparables celles qui se trouvent l ext rieur Dans un milieu int rieur sain normal les concentrations de spores sont nettement inf rieures celles relev es l ext rieur Il a t signal qu aux p riodes de pointe 4 la concentration de particules fongiques l ext rieur peut atteindre 10 m Miller 2001 Les installations de conditionnement de l air int rieur filtrent une partie des spores pr sentes dans l air ext rieur selon l efficacit du filtre pr sent Les concentrations suivantes mesur es en UFC m unit s formant colonie au m tre cube sont consid r es comme acceptables pour l occupation par des tres humains d immeubles bureaux ou d tablissements Sant Canada 1995 e 50 UFC m d une seule es
108. samment de temps sans que les facteurs critiques la prolif ration fongique ne soient pr sents les hyphes peuvent mourir l tat dormant les moisissures ne d gagent pas leur odeur caract ristique Bien que les moisissures dormantes ne menacent pas l objet pour l instant elles continuent de constituer un risque pour la sant En effet m me l tat dormant ou non viable les moisissures conservent leurs propri t s allergisantes et toxicog nes Comme on l a mentionn plus haut l odeur de moisi peut indiquer un probl me de prolif ration fongique Cette odeur peut notamment se caract riser ainsi e odeur d humidit de renferm e odeur de grenier ou de cave e odeur d urine de chat odeur de vieux sacs en jute e odeur rappelant celle des cosses de pois mange tout Certaines odeurs sont particuli res des esp ces Aspergillus et Penicillium Burge 1995 Les alcools esters terp nes et c tones comptent parmi les COVM qui entrent dans la composition de ces odeurs Bien entendu on trouve souvent des moisissures dans les caves ou les espaces d entreposage souterrains Les caves et sous sols sont habituellement humides poussi reux et sombres et l air y est stagnant Ces quatre conditions et n importe quel endroit o elles sont pr sentes sont propices la prolif ration des moisissures Le plus souvent ces endroits sont souterrains leur plancher est en terre battue on y tro
109. se forment A l extr mit des hyphes Elles sont plus souvent pr sentes dans l air que les spores sexu es sp cialis es d gag es par certaines des m mes moisissures Dans le pr sent texte on emploie le terme spore qui est plus r pandu Le point de ros e est la temp rature laquelle l humidit pr sente dans air se condense au contact d une surface Le genre d signe un groupe relativement restreint d organismes semblables Il se subdivise en esp ces Pour effectuer un chantillonnage agressif de l air on proc de habituellement en d rangeant l air avec de l air comprim d gag soit en direction du sol soit sur une surface horizontale de sorte que les spores et les mati res qui s y sont d pos es se retrouvent dans lair d o elles peuvent tre pr lev es programme de contr le et d agr ment des laboratoires soit l Environmental Microbiology Proficiency Analytical Testing EMPAT et l Environmental Microbiological Laboratory Accreditation Program EMLAP Un laboratoire qui participe l un ou l autre de ces programmes ou aux deux est consid r comme ayant fait preuve d un haut niveau d expertise et de comp tence 9 Le terme HEPA s applique aux filtres qui ont fait l objet d un contr le pour confirmer qu ils captent 99 97 des particules de 0 3 micron de diam tre 10 Une personne qualifi e a r ussi le cours requis sur l ajustement d
110. se trouvant alors emprisonn dans le second gant us Cette technique r duit la disper sion des spores de moisissures d une part en emprisonnant un gant dans l autre et d autre part en les retournant l envers de sorte que la surface non contamin e du gant celle qui tait en contact direct avec la main se retrouve l ext rieur Toujours se laver les mains avec du savon et de l eau apr s avoir touch des mati res contamin es m me si on les a touch es avec des gants Il faut porter des gants appropri s lorsqu on travaille avec des agents mouillants ou des solutions de nettoyage c est dire des gants en vinyle PVC ou en nitrile pais en cas de fortes concentrations d eau de Javel Les gants Tableau 2 Equipement de protection personnelle recommand EPP Equipement Niveau 1 Niveau 2 Niveau 3 Niveau d de protection petits espaces isol s espaces isol s moyens grands espaces isol s contamination massive personnelle lt 0 3 m de lt 0 3 m de lt 0 3 m de lt 0 3 m de moisissures visibles moisissures visibles moisissures visibles moisissures visibles Protection e respirateur jetable respirateur N100 respirateur N100 e respirateur N100 masque minimale N95 ou N100 demi masque masque complet complet ou appareil respira des voies toire adduction d air filtr respiratoires muni d un filtre HEPA Autre e gants jetables et lunettes gants jetables lunettes g
111. selon le risque environnemental se fixent sur la pi ce faciale Les cartouches sont soit particules soit de type combin Les demi masques sont plus co teux que les appareils de protection respiratoire jetables mais ils sont r utilisables puisque l on peut remplacer les cartouches Il existe diff rents styles formes et tailles de demi masques Les demi masques ne conviennent pas aux personnes qui portent une moustache ou une barbe De m me il est difficile voire impossible de porter des lunettes de protection avec un demi masque Les lunettes de protection sont encore plus difficiles a ajuster dans le cas des person nes qui portent des verres correcteurs Masques complets Un masque complet est form d une pi ce faciale assembl e qui couvre la bouche le nez et les yeux Des cartouches choisies selon le risque environnemental se fixent sur la pi ce faciale Les cartouches sont soit a particules soit de type combin Les masques complets sont r utilisables il suffit de remplacer les cartouches au besoin Les masques complets existent en divers styles et tailles et sont fabriqu s de mat riaux divers Les masques complets ne conviennent pas aux personnes qui portent une moustache ou une barbe Il n est pas n cessaire de porter des lunettes de protection avec le masque complet mais l tanch it du masque peut tre compromise si la personne porte des verres correcteurs Il peut tre n cessaire de faire
112. specter les conduits les filtres et les serpentins d change thermique des syst mes de CVC et autres syst mes du b timent ou de la pi ce Au besoin les faire nettoyer et d sinfecter Les objets dont la surface est poreuse comme les cartons de rangement qui sont infest s de moisissures devraient tre jet s en les traitant comme des objets contamin s et remplac s Si le niveau d infestation est de moyen lev passer l ext rieur des sacs ordures l aspirateur avant de les emporter l ext rieur du b timent en empruntant l itin raire le plus direct pour ce faire 28 24 Techniques de nettoyage et consid rations concernant certains objets Le nettoyage soign et int gral avec un aspirateur muni d un filtre HEPA constitue l une des techniques les plus efficaces d limination des moisissures pr sentes sur les objets Quand c est possible on peut faire appel d autres techniques de nettoyage pour r duire encore plus la concentration finale de spores Le tableau 3 p 30 contient des renseignements suppl mentaires et rend compte d autres techniques de nettoyage dans le cas de types pr cis d objets 2 5 Consid rations postnettoyage Apr s avoir nettoy les objets et les espaces de travail la collection r cup r e doit tre surveill e et le risque que les objets continuent de pr senter pour la sant doit tre g r Surveillance de la collection Les objets qui ont t
113. stitut canadien de conservation 2002 JOHANNING E et P LANDSBERGIS Clinical Findings Related to Indoor Fungal Exposure Review of Clinical Data of Specialty Clinic dans Bioaerosols Fungi and Mycotoxins Health Effects Assessment Prevention and Control sous la direction de E Johanning Albany New York Eastern New York Occupational amp Environmental Health Center 1999 LEVETIN E Fungi dans Bioaerosols sous la direction de H A Burge Boca Raton Floride Center for Indoor Air Research CRC Press Inc 1995 MACHER J dir Bioaerosols Assessment and Control Cincinnati Ohio American Conference of Governmental Industrial Hygienists ACGIH 1999 MAHEUX L Communication personnelle gestionnaire Unit de la surveillance en milieu de travail Programme de sant au travail et de s curit du public Sant Canada 2002 MANITOBA TRAVAIL ET IMMIGRATION Lignes directrices pour l inspection l valuation et l limination des moisissures dans les lieux de travail Winnipeg Travail et Immigration Manitoba Division de la s curit et de l hygi ne du travail 2000 MICHALSKI S Relative Humidity A Discussion of Correct Incorrect Values dans les pr tirages pour la 10 r union triennale du Comit de l ICOM pour la conservation Washington D C 22 27 ao t 1993 sous la direction de J Bridgland Paris 1993 Directives concernant l humidit et la temp
114. sures infestent une collection d objets valeur patrimoniale Il s agit d un guide qui convient en cas d infestation de petite ou de moyenne envergure En cas d infestation importante ou si des moisissures toxiques sont pr sentes ou soup onn es d autres mesures s imposent et il faut faire appel des experts l externe Prot ger le personnel Il faut prendre des mesures pr ventives pour prot ger le personnel qui travaille sur place Les personnes qui souffrent d allergies ou d asthme devraient viter tout contact avec les mat riaux infest s et ne pas fr quenter les endroits o des moisissures sont pr sentes Pri re de consulter les Section 1 5 Effets sur la sant p 15 et Section 2 1 quipement de protection personnelle p 17 pour obtenir des pr cisions ce sujet Isoler les objets Isoler les objets contamin s S ils sont nombreux isoler l endroit o se trouve la collection pour viter que les spores ne p n trent les zones non infest es ainsi que le reste du b timent On peut isoler les objets en les pla ant dans des bo tes ou des sacs herm tiques et ainsi contenir la contamination Les objets de grande dimension peuvent tre envelopp s dans des feuilles de plastique Pour sceller l espace contamin obstruer la porte avec des feuilles de plastique ou de poly thyl ne fix es avec du ruban adh sif de 5 cm 2 po de large et bloquer les bouches de retour d air pour viter qu
115. t identifi s mais il demeure que les principaux com pos s organiques volatils sont des alcools et des ald hydes cha ne courte Les effets sur la sant de l exposition aux compos s organiques volatils microbiens COVM n ont pas fait l objet d tudes pouss es Ces compos s pourraient causer des maux de t te des tourdissements et l irritation des yeux et des muqueuses Levetin 1995 En pr sence d une odeur de moisissure on recommande d utiliser un filtre HEPA combin une cartouche de protection contre les vapeurs organiques Les cartouches de protection contre les vapeurs organiques et non les appareils de protection respiratoire ou les cartouches 19 Figures 17 La fa on correcte d enlever des gants apr s avoir manipul des mati res moisies On retourne le premier gant tout en l enlevant Ce premier gant est ensuite mis en boule et pos sur la paume de la main encore gant e On enl ve le second gant en le retournant Cette technique r duit la dispersion des spores de moisissures et enveloppe les surfaces contamin es des gants filtres contre les particules prot gent des COVM Certains appareils de protection respiratoire jetables qui prot gent contre les particules sont pourvus d un dispositif d att nuation des vapeurs organiques nuisibles et peuvent convenir dans certaines circonstances Il est possible de munir certains appareils de protection respiratoire demi masque ou a masq
116. t de pouvoir les nettoyer e d velopper les objets ou ouvrir les contenants un endroit d sign pour le nettoyage des moisissures c est dire dans une hotte ferm e ou une enceinte de bios curit de classe 1 ou l ext rieur e utiliser un aspirateur muni d un filtre HEPA e au besoin positionner l aspirateur pour que la sortie d air se trouve hors de l espace contamin e les objets qui se trouvent dans la pi ce ou l endroit infest de moisissures ou proximit et qui ne semblent pas contamin s devraient n anmoins tre nettoy s parce qu ils peuvent tre contamin s m me si les moisissures ne sont pas visibles l il nu e nettoyer ou jeter les mat riaux d emballage contamin s nettoyer et d sinfecter le mat riel de nettoyage les outils l espace d entreposage et le mobilier e enlever les v tements de protection en les retournant l envers il n existe pas d exigences particuli res quant la fa on de se d barrasser des mat riaux moisis par exemple EPP jetable mat riaux d emballage sacs et fil tres d aspirateurs pour jeter des mat riaux contamin s les introduire directement dans des sacs ordures en plastique pais 6 mil ou dans des sacs ordures en plastique mince doubl s sceller les sacs et les placer dans un bac ordures l ext rieur du b timent se laver les mains avec de l eau ti de et du savon imm diatement apr s avoi
117. t donc pas pour les personnes qui ont une barbe ou une moustache Malgr Figure 15 Cette restauratrice porte un appareil de protection respiratoire jetable filtre particules N100 un sarrau de laboratoire et des gants pour inspecter une collection que l on soup onne infest e de moisissures 18 que bien des marques d appareils de protection respiratoire jetables n existent qu en une seule taille certains mod les MSA Affinity Pro N95 et N100 sont offerts en cinq tailles diff rentes Il peut tre difficile de trouver des lunettes de protection qui peuvent tre port es avec un appareil de protection respiratoire jetable ou il peut tre encombrant de porter les deux ensemble Le probl me est encore pire si la personne porte aussi des verres correcteurs Certains appareils de protection respiratoire se combinent mieux que d autres avec les lunettes de protection Si l on se sert plus d une fois d un appareil de protection respiratoire jetable il faut s assurer de l a rer apr s l emploi et de le ranger un endroit propre Introduire des mouchoirs de papier propres dans l appareil pour qu il reste propre Si un appareil de protection respiratoire est endommag ou sale ou si la personne qui le porte a de la difficult respirer il faut jeter l appareil Demi masques Un demi masque est form d une pi ce faciale assembl e qui couvre la bouche et le nez Des cartouches choisies
118. t emp cher la prolif ration des moisissures dans une collection Comme les spores de moisissures impr gnent l air il est impossible de les liminer enti rement d un batiment d une collection des r serves et des salles d exposition Elles sont port es par les courants d air et certaines se d posent la surface des objets sur le sol sur les murs sur le plafond et sur le mobilier Elles p n trent dans les b timents par le syst me de conditionnement de I air les portes et les fen tres ouvertes et sur les gens et les articles qui entrent dans le b timent Le moyen le plus efficace de pr venir les dommages aux objets ainsi que les effets nuisibles sur la sant humaine consiste cr er un milieu et autres conditions qui entravent la prolif ration des moisissures La pr sente section est donc consacr e aux mesures qui peuvent tre prises pour viter la prolif ration des moisissures dans une collection ou dans un b timent Facteurs devant tre maitris s Abaisser la concentration de spores l int rieur Il est possible de r duire la concentration de spores l int rieur d un b timent mais non de les liminer compl tement Les mesures suivantes peuvent tre prises ce chapitre entre autres Flannigan 2001 o la fermeture des fen tres et des portes r duit de 2 la concentration de spores de source ext rieure e l utilisation d un syst me central de climatisation r duit
119. t est la seule source d eau dont dispose la moisissure Les biologistes emploient le terme activit de l eau aw exprim e sous forme de fraction de 1 Ayerst 1969 L activit de l eau renvoie l humidit relative d quilibre HRE de l air qui entoure la mati re ou qui est pr sent dans ses pores On mesure l HRE en pla ant la mati re dans un contenant herm tique puis en mesurant le taux d HR de l air emprisonn lorsqu il s est coul suffisam ment de temps pour que l quilibre se fasse Un taux d HR de 90 signifie que l HRE est de 90 ce qui se traduit par une aw de 0 9 La plupart des moisissures ne prolif rent pas moins que l a du substrat ne soit de 0 75 ou plus Onions et al 1981 Cette valeur est d taill e plus loin dans le pr sent bulletin Temp rature Les moisissures peuvent prolif rer une large fourchette de temp ratures comme en t moigne leur pr sence dans les r frig rateurs La plupart des spores croissent des temp ratures variant de 4 30 C 39 86 F La vitesse de croissance des moisissures peut changer en fonction de la temp rature elle est plus lente aux temp ratures inf rieures ou sup rieures la temp rature optimale En g n ral les collections d objets caract re patrimonial bape 5 Er Le re te ia te 2 Pe PHONE Figure 4 Exemples de moisissures sur de la nourriture et sur des objets sont entrepos es des t
120. t la production de carpophores et de spores peut tre caus e par un changement des conditions de prolif ration du myc lium Griffin 1981 Des hyphes sp cialis s se transforment en conidiophores et maturit ceux ci d gagent des spores dans l air et le cycle recommence Les conditions suivantes peuvent notamment amorcer la sporulation e puisement des nutriments e production de sous produits chimiques e fluctuations de l clarrement et de la temp rature Les moisissures prolif rent vers l ext rieur depuis un point central figure 3 Le centre du myc lium meurt en premier et ce pour deux raisons e puisement des nutriments e la production de diff rents produits chimiques pendant le m tabolisme ceux ci emp chant la r apparition des moisissures des endroits auparavant infest s Ces m canismes sont tels que les hyphes ne cessent de prolif rer vers l ext rieur la recherche de nouveaux nutriments La nouvelle pousse qui est habituellement La re a ET tie i bs ee LE 4 yt r Ei bis El N A te hia ci Ti Figure 2 Hyphes et spores ench ss s dans des fibres de papier Figure 3 Bo te de P tri contenant des moisissures blanche se trouve sur le pourtour des moisissures Le centre du myc lium peut se colorer c est signe de la formation de spores L alt ration de la couleur peut aussi signifier un changement de l acidit du substrat A mesure q
121. ter les fuites d eau dans le b timent et la collection e Instituer des programmes r guliers d entretien des syst mes de r gulation des conditions ambiantes des humidificateurs et des d shumidificateurs portatifs e Ne jamais introduire de plantes ou de nourriture l ou les objets sont expos s ou mis en r serve Apr s une fuite d eau il faut imm diatement prendre des mesures pour emp cher la prolif ration des moisissures D s le premier signe de prolif ration dans une collection isoler l objet ou les objets contamin s puis trouver la cause et la neutraliser Commencer sur le champ dans les 48 heures le nettoyage de l eau accumul e Si le taux d HR d passe 60 faire circuler I air et ramener le taux d HR moins de 40 avec un d shumidificateur jusqu a ce que les mat riaux affect s soient secs Cela fait ramener progressivement le taux d HR au taux habituel e Pour abaisser rapidement le taux d HR et s cher l endroit affect on peut faire p n trer de air plus sec provenant d une autre pi ce ou de l ext rieur Formuler un plan d intervention en cas de catastrophe et quand il y a lieu tre pr t soit s cher l air libre les objets endommag s par l eau soit les congeler et ce dans les 48 heures suivant la fuite 1 3 Apparition de moisissures Premi res interventions Cette section explique la marche g n rale suivre lorsque des moisis
122. timent ou une collection chantillonnage des surfaces et en vrac On peut pr lever des chantillons en surface par raclage ou proc der un chantillonnage en vrac pr l vement de petits morceaux de mati res contamin es comme les cloisons s ches ou les tapis pour effectuer des essais Dans un cas comme dans l autre l analyse des chantillons se fait soit par contact direct avec le milieu de croissance soit par dilution de l chantillon suivie de la distribution d une quantit pr cise sur le milieu de croissance Apr s une p riode d incubation habituellement de sept jours les colonies de moisissures sont identifi es et compt es Les moisissures sont identifi es soit au niveau du genre par exemple Aspergillus soit celui de l esp ce par exemple Aspergillus flavus Aspergillus fumigatus Aspergillus versicolor En pr sence de certains genres de moisissures il peut y avoir lieu de proc der l iden tification au niveau de l esp ce pour v rifier si la moisissure est toxicog ne Ce degr d identification est n cessaire lorsque l on soup onne un danger ou une pr occupation en mati re de sant Les r sultats des analyses sont exprim s en unit s totales formant colonie UFC Chaque esp ce pr sente est exprim e selon un pourcentage du total En g n ral les laboratoires rendent compte des chantillons de surface sous forme d unit s formant colonie au centim tre carr de la
123. ue complet et certains appareils respiratoires a adduction d air filtr avec un ensemble filtre HEPA et cartouche de protection contre les vapeurs organiques qui prot ge contre les COVM Lunettes de protection Lorsque l on est expos a des moisissures il faut aussi porter des lunettes de protection Les lunettes appropri es et recommand es ne sont pas ventil es et doivent s agencer avec un masque jetable ou un demi masque Les personnes qui portent des verres correcteurs peuvent prouver de la difficult trouver des lunettes de protection qui s ajustent troitement tout en tant confortables Le cas ch ant elles peuvent opter pour un masque complet ou un appareil respiratoire adduction d air filtr Lorsque l on travaille avec des agents mouillants ou des solutions de nettoyage par exemple de fortes Gants On recommande aux personnes qui mantpulent des mati res moisies de porter des gants de protection En raison du risque d allergie au latex les gants en vinyle PVC ou en nitrile sont recommand s Les gants jetables sont remplac s au besoin En cas de d chirure changer imm diatement de gants On enl ve les gants jetables en rabattant le poignet du gant sur la paume pour l enlever tout en le retournant Une fois la premi re main lib r e rouler le premier gant en boule et le poser sur la paume de la main toujours gant e Enlever le second gant de la m me fa on que le premier celui ci
124. ue les spores mirissent la couleur de l ensemble peut aussi changer Conditions n cessaires la prolif ration Nutriments Les nutriments dont les moisissures ont besoin pour prolif rer sont l mentaires et proviennent des mati res organiques Les enzymes d composent le substrat pour former les nutri ments requis qui sont absorb s au travers des parois des hyphes Ces nutriments sont d riv s de sucres simples d amidons de petits peptides et de substances complexes base de carbone comme les amino acides Les moisissures peuvent s cr ter un nombre incroyable d enzymes qui peu vent dig rer n importe quelle mati re organique qu elle soit d origine v g tale ou animale Par contre les moisissures peuvent aussi prolif rer sur des mati res inorganiques comme le verre ou les m taux si celles ci pr sentent des r sidus superficiels de mati res organiques Humidit Plusieurs conditions doivent exister pour qu une spore de moisissure puisse croitre La premi re et la plus importante d entre elles est l existence d une source d humidit suffi sante et soutenue Les esp ces de moisissures ont toutes besoin d une quantit minimum d eau pour que la spore gonfle et amorce sa germination Cette eau provient du substrat Les particules d eau en suspension dans l air mesur e par l humidit relative HR influencent la teneur en eau du substrat L humidit pr sente dans le substra
125. um 5 5 est la concentration d eau de Javel la plus r pandue avec 9 L d eau pour obtenir un volume total de 10 L On peut galement diluer 250 mL d eau de Javel dans 2 25 L d eau pour faire 2 5 L de solution d sinfectante Dans les deux cas l eau de Javel est dilu e raison de 1 pour 10 Bien mouiller la surface nettoyer avec la solution d sinfectante Pour d sinfecter compl tement les surfaces il faut que la solution d sinfectante repose pendant 15 20 minutes Lorsque l on se sert d une solution et Fa ote re tae RL re ae Fr Figure 25 Une restauratrice travaille dans une enceinte de s curit munie d un filtre HEPA d sinfectante il faut veiller porter l EPP qui convient se prot ger les voies respiratoires et porter des gants et des lunettes de protection contre les claboussures D s que l eau de Javel et l eau sont m l es le pouvoir d sinfectant de la solution commence s amenuiser il faut donc veiller pr parer uniquement la quantit de solution requise Ne jamais m ler d eau de Javel avec de l ammoniaque ou avec des produits de nettoyage qui contiennent de l ammoniaque Le contact de ces deux substances cause le d gagement de vapeurs toxiques Fr quence de nettoyage et tiquetage de l quipement Lorsque les op rations de r cup ration durent plusieurs Jours ou semaines nettoyer les plans de travail et les outils deux ou trois fois pa
126. uve des vides sanitaires et leurs murs en ciment ou en pierre laissent passer des gouttelettes d eau en suspension dans l air De plus il fait g n ralement plus frais dans les sous sols mais aussi plus humide et l air y circule mal Les vides sanitaires sont habituellement mal ventil s ce qui cr e des poches de forte humidit constante Il est important pendant toute l ann e d assurer une bonne ventilation au moyen d un syst me appropri et bien entretenu Les bouches de ventilation doivent tre ouvertes pendant la saison chaude et ferm es pendant l hiver Pour calculer les exigences de ventilation voir ASHRAE 1985 0 001 RSR ee mol cules gazeuses noir de charbon suie squames animales compos s de soufre et de nitrate combustion du p trole et di sel Les moisissures peuvent galement prolif rer l o il y a eu saturation par l eau Des incidents comme une fuite caus e par un bris de canalisation ou un toit un refoulement d gouts une panne du syst me de chauffage de ventilation ou de climatisation CVC et les incendies et inondations peuvent hausser le taux d HR et amorcer la prolif ration de moisissures Une chute importante de la temp rature peut aussi augmenter le taux d HR Les coins ext rieurs des b timents l o le toit et les planchers joignent les murs sont aussi susceptibles d tre plus froids et plus humides Si ces conditions ne sont pas rectif
127. ux sillons du disque en direction de l embout de l aspirateur Une fois le disque nettoy en faire une copie Conserver l original dans un milieu qui n est pas propice la prolif ration des moisissures Disquettes nettoyer l tui de la disquette avec un aspirateur muni d un filtre HEPA Retirer la disquette de son tui en consultant le Bulletin technique n 25 de l ICC qui d taille la fa on de proc der pour ce faire Suivre la m me m thode de nettoyage que pour les disques compacts ci dessus mais en brossant la disquette en un mouvement circulaire Bandes magn tiques retirer les bandes affect es de la collection Les placer dans un milieu faible humidit en attendant de pouvoir les nettoyer On recommande une temp rature de moins de 23 C et un taux d HR inf rieur 50 HR acceptable jusqu 20 Pour liminer les moisissures des bandes enroul es les nettoyer avec un aspirateur muni d un filtre HEPA viter tout contact direct entre l embout de l aspirateur et la bande Brosser les moisissures tenaces avec une brosse soies douces On conseille de passer la bande dans un bobineur nettoyeur parce que les moisissures sont tr s envahissantes et aptes prolif rer entre les couches de bande enroul e On peut ensuite copier la bande sur un nouveau support Conserver original dans un milieu qui n est pas propice la prolif ration des moisissures Enfin nettoyer le mat riel pou

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