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Teil A Gärtner EFZ FRA GaLa.MDI
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1. lls d crivent diff rents types et structures de sol en P dologie connaissance des rapport avec leur composition et leurs caract ristiques sols 1 4 1 7 P dologie connaissance des sols lis pr l vent un chantillon de sol pour une valuation visuelle ou une analyse en laboratoire lls d crivent le rapport d quilibre de l eau de l air de la chaleur et des l ments nutritifs de diff rents types de sol 15 10 2009 Seite C7 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 4 1 8 D g ts aux sols lls d crivent les origines des d g ts aux sols leurs C2 pr ventions et corrections 1 4 1 9 Pr paration du sol lis pr parent les surfaces de plantation et de semis selon les normes et les directives de l entreprise lls aplanissent diff rentes surfaces de plantation et de lis expliquent les normes d exactitude de terrassement semis selon le but d utilisation et les normes donn es pour les surfaces de plantation et de semis 1 4 1 10 Fosse trou de plantation lls pr parent les fosses trous de plantation selon les exigences des plantes lls pr parent dans les r gles de l art les fosses trous Ils d crivent les diff rences entre les fosses trous de pour diff rents types de plantation plantation selon les buts d utilisation Objectif particulier Planter les v g taux Les horticultrices et hortic
2. En cas d accident ils r agissent de mani re judicieuse selon la situation et les directives de l entreprise Ils appliquent de mani re comp tente les mesures urgentes pour sauver la vie Seite C 25 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme Objectif valuateur Entreprise 1 8 1 7 Protection des arbres 1 8 1 8 Prot ger les ouvrages 1 8 1 9 Saisie des travaux 1 8 1 10 Descriptif des prestations 1 8 1 11 Permis de construire 1 8 1 12 R ception de l ouvrage 15 10 2009 lls prot gent durablement les arbres selon des normes SIA en vigueur IIS prot gent efficacement les ouvrages existants contre les d g ts dans le champ d intervention lls saisissent les rapports journaliers et de r gie selon les directives de l entreprise lls ex cutent les travaux dans le cadre et la qualit fix s dans le descriptif de prestations et ou selon les indications de l entreprise Ils se renseignent avant le d but des travaux sur les plans actuels et autoris s Ils informent les clients sur les travaux ex cut s et les mesures de soins et d entretien n cessaires Tax CIE Seite C 26 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme Les horticultrices et horticulteurs CFC interpr tent les plans et transcrivent les informations de la situation sur le terrain Ils calculent et marquent les hauteurs et les distances avec les moyens auxiliaires adapt s 2 Comp tence m thodologique 3 Comp tences
3. conomique 3 1 2 Capacit communiquer et savoir vivre 3 1 3 Soin Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 8 1 1 Limites 1 8 1 2 Mettre en place la signalisation 1 8 1 3 Conduites industrielles 1 8 1 4 Prot ger les conduites industrielles 1 8 1 5 Equipement de protection individuelle 1 8 1 6 Premiers secours 15 10 2009 lls prot gent les points de limite dans les r gles de l art IIS interpr tent les plans cadastraux en rapport avec les limites de propri t s et les constructions lls mettent en place la signalisation de la place de travail dans l espace public conform ment la r glementation Ils d crivent la signalisation n cessaire dans diff rentes situations selon les directives et les normes en vigueur Ils localisent les conduites l aide du plan de cadastres des conduites industrielles et du projet de construction Ils interpr tent les plans de conduites industrielles en rapport avec leur type leur situation et leur remblai lis prot gent dans les r gles de l art les conduites industrielles existantes conform ment la situation Ils utilisent leur quipement de protection individuelle en rapport avec la situation lls appliquent tous les moyens de protection pour pr server leur sant et leur s curit lls d crivent les fonctions de protection des l ments d quipement de protection individuelle
4. l aide de lls effectuent des mesures avec diff rentes m thodes lls d crivent les sympt mes qui peuvent appara tre en Evaluation des besoins l EC et de la valeur du PH pour la d termination de l EC et de la valeur du PH cas de carence ou d exc s 15 10 2009 Seite c11 Horticultrice Horticulteur CFC 1 5 1 5 Calcul des quantit s d l ments nutritifs 1 5 1 6 Dosage d l ments nutritifs 1 5 1 7 Effet 1 5 1 8 Effet 1 5 1 9 Epandre des engrais 1 5 1 10 Epandre des engrais 1 5 1 11 Loi du minimum 1 5 1 12 Loi du minimum 15 10 2009 Ils calculent les quantit s d l ments nutritifs n cessaires une surface ou un volume lls dosent les l ments nutritifs au gramme ou au millilitre pr s Ils pandent des engrais organiques et min raux au Ils utilisent diff rentes m thodes pour l pandage dosage adapt aux besoins et selon les indications du d engrais liquides ou solides fabricant Seite C 12 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 5 1 13 lls num rent les diff rents l ments nutritifs principaux C1 El ments nutritifs principaux et les oligo l ments les plus importants 1 5 1 14 Ils citent les cons quences d une mauvaise utilisation C1 Mauvaise utilisation d engrais sur l environnement 1 5 1 15 Entreposage Ils entreposent des engrais selon les prescriptions lls
5. 3 1 2 Capacit communiquer et savoir vivre 2 1 6 Conseil et comportement de vente ax s sur les besoins 3 1 3 Soin Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 2 2 6 Ils soignent les plates bandes et les r cipients de lls d crivent les diff rents soins apporter aux plates Soigner les plantes plantes saisonni res dans les jardins priv s et publics bandes et aux jardini res saisonni res saisonni res selon les souhaits des clients Objectif g n ral 1 3 Travaux d entretien dans l entreprise Les prestations conomiques ne peuvent tre apport es de mani re optimale que si les conditions cadres de l entreprise sont id ales L utilisation de mani re cologique des ressources prend de plus en plus d importance Les horticultrices et horticulteurs CFC surveillent et entretiennent les installations et les appareils d entreprise de mani re responsable Ils 15 10 2009 Seite C4 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme liminent les d chets de fa on cologique et conomique Objectif particulier Surveiller des installations et les appareils d entreprise Les horticultrices et horticulteurs CFC sont motiv s surveiller soigneusement les installations et les appareils d entreprise En cas de panne ils r agissent correctement selon les circonstances 2 Comp tence m thodologique 3 Comp tences sociales et personnelles 2 1 1 Techniques de travail et r solution de probl mes
6. Ils d cident des moyens d irrigation appropri s 2 Comp tence m thodologique 3 Comp tences sociales et personnelles 2 1 1 Techniques de travail et r solution de probl mes 3 1 1 Comportement ind pendant et responsable 2 1 5 Approche et action dans une optique conomique 3 1 3 Soin Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 7 3 1 lls arrosent les surfaces plant es et engazonn es avec lls d crivent les diff rents moyens et mat riels Arroser diff rents appareils et moyens auxiliaires d arrosage en rapport avec les possibilit s d utilisation 1 7 3 2 lls justifient les diff rents besoins en eau pour C2 Besoin en eau diff rentes situations et types de plantation Objectif particulier Tailler les plantes Les horticultrices et horticulteurs CFC ma trisent les diff rentes techniques de taille et les appliquent selon les buts d utilisation des plantes Ils utilisent les outils et les machines dans les r gles de l art et se tiennent aux directives de s curit impos es 2 Comp tence m thodologique 3 Comp tences sociales et personnelles 2 1 1 Techniques de travail et r solution de probl mes 3 1 1 Comportement ind pendant et responsable 2 1 2 S curit au travail et protection de la sant 3 1 5 R sistance au stress et capacit d adaptation Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 7 4 1 Fruits et baies Ils taillent les arbres fruitiers et
7. 10 2009 Seite C 31 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme Objectif particulier Poser des rev tements et des bordures Les horticultrices et horticulteurs CFC posent dans les r gles de l art et soigneusement diff rents rev tements et bordures adapt s leur utilisation Ils utilisent les mat riaux de mani re durable et selon les crit res cologiques Ils agissent en respectant les directives de s curit lors de l utilisation des machines et des outils 2 Comp tence m thodologique 3 Comp tences sociales et personnelles 2 1 1 Techniques de travail et r solution de probl mes 3 1 3 Soin 2 1 2 S curit au travail et protection de la sant 3 1 5 R sistance au stress et capacit d adaptation 2 1 5 Approche et action dans une optique conomique Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 8 5 1 Semelle de fondation 1 8 5 2 Mise en place de couche de fondation 1 8 5 3 Compacter la couche de fondation 1 8 5 4 Entretenir les machines de compactage 1 8 5 5 Couche d galisation 1 8 5 6 Construire des rev tements en b ton 15 10 2009 lls construisent une fondation dans la pente requise conform ment aux indications du plan Ils justifient les exigences de fondation selon les normes en vigueur Ils mettent en place les mat riaux de fondation selon les exigences de l utilisation future lls expliquent les possibilit s de mise
8. 7 lls expliquent les prescriptions l gales relatives C2 Disposition l gales l utilisation des herbicides 15 10 2009 Seite C17 Horticultrice Horticulteur exe Paysagisme Fo lls prenner sures limitant le pou C3 Risques et dangers gt 1e de l utilis d un rt SL 1 5 3 9 Quantit et dosage 1 5 3 10 Nettoyage des appareils 1 5 3 12 Herbes ind sirables Chaque nouveau souhait de cr ation nouvelle consigne ou influence environnementale requiert un choix optimal de plantes pour les emplacements les plus divers La connaissance de la diversit et de l utilisation des plantes est la comp tence centrale des horticultrices et horticulteurs CFC Ce savoir leur permet d am nager l environnement ext rieur de fa on attrayante selon les souhaits des clients Lors des am nagements ils tentent en outre d atteindre des objectifs conomiques et cologiques optimaux 15 10 2009 Seite C 18 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme Objectif particulier Les horticultrices et horticulteurs CFC d terminent les plantes l aide de caract ristiques de diff rents stades de v g tation Ils les d nomment avec le nom botanique et fran ais Ils ont en outre des comp tences en physiologie et en morphologie 2 Comp tence m thodologique 3 Comp tences sociales et personnelles 2 1 1 Techniques de travail et r solution de probl mes 3 1 3 Soin 3 1 4 Apprentissage tout au lon
9. complet pour la C2 Gazon en rouleau pose d un gazon en rouleau 15 10 2009 Seite c9 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme Objectif particulier Pr parer les r cipients pour la plantation Les horticultrices et horticulteurs CFC pr parent diff rents r cipients avec la structure de couches et le substrat adapt s la plantation 2 Comp tence m thodologique 3 Comp tences sociales et personnelles 2 1 1 Techniques de travail et r solution de probl mes 3 1 3 Soin 2 1 5 Approche et action dans une optique conomique Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 4 4 1 Pr paration de r cipients lls pr parent pour la plantation diff rents r cipients de culture adapt s l utilisation lls pr parent diff rents types de r cipients pour la plantation selon leur taille et leur utilisation lls d crivent le remplissage des r cipients selon les diff rents buts d utilisation 1 4 4 2 Substrat Ils utilisent diff rents substrats adapt s la situation en respectant les directives de l entreprise Ils d crivent les diff rences des diff rents substrats en rapport avec leur but d utilisation respectif Objectif particulier Entretenir des plantes et les surfaces plant es Les horticultrices et horticulteurs CFC sont conscients que les plantes n cessitent des soins particuliers apr s la plantation Ils soutiennent une reprise optimale des plantes par des mesures ada
10. de semis selon les principes cologiques les lois et les normes 2 Comp tence m thodologique 3 Comp tences sociales et personnelles 2 1 1 Techniques de travail et r solution de probl mes 3 1 3 Soin 2 1 3 Comportement cologique Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 4 1 1 lls ameublissent le sol la main ou la machine selon le Ils utilisent les diff rentes machines et engins pour Ils comparent les diff rentes machines pour ameublir le Labour but d utilisation et la nature du sol ameublir le sol de mani re ad quate sol en rapport avec leur mode d action et leur possibilit d utilisation 1 4 1 2 Ils entretiennent les machines et les engins pour Ils effectuent les travaux de maintenance sur les Entretien des machines ameublir le sol diff rents engins et machines pour ameublir le sol 1 4 1 3 Am lioration du sol lls incorporent des produits am liorant les sols selon les indications du fabricant lls d crivent le mode d action des diff rents produits am liorant les sols 1 4 1 4 lls expliquent l origine et la formation des diff rents C2 P dologie connaissance des l ments composant le sol sols 1 4 1 5 lls d crivent les caract ristiques des diff rents l ments C2 P dologie connaissance des composant le sol sols 1 4 1 6 lls commentent les r sultats d un pr l vement d chantillon de sol effectu la b che
11. en place des mat riaux convenant aux fondations et l paisseur des couches en rapport avec leurs utilisations futures ainsi qu avec les normes et directives en vigueur Ils compactent la couche de fondation avec les engins de compactage appropri s en respectant les consignes Ils utilisent dans les r gles de l art et en respectant les r gles de s curit les rouleaux compresseur les compacteurs ou les plaques vibrantes pour le compactage des couches de fondation lls d crivent le mode d action et les possibilit s d utilisation des diff rents engins de compactage Ils effectuent les travaux de maintenance sur diff rentes machines de compactage selon les instructions du fabricant Ils effectuent sur le chantier les travaux d entretien simples sur les machines de compactage lls mettent en place la couche d galisation selon les exigences du rev tement et les directives lis expliquent le but et l utilisation des diff rents mat riaux convenant la couche d galisation en observant les directives et les normes lls posent des rev tements en b ton dalles et pav s dans la pente requise sur un lit appropri selon les directives du fabricant lls posent diff rents rev tements en b ton en diff rents motifs de pose et dans la pente correcte lls calculent les pentes des surfaces sur des rev tements en dur en respectant les conditions les directives et les normes Seite C 32 Ho
12. et racines 1 6 1 7 lls d crivent la structure et la fonction des cellules et C2 Structure et fonction des des tissus v g taux cellules 15 10 2009 Seite C 19 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 6 1 8 lls d crivent la reproduction sexu e et asexu e des C2 Reproduction plantes 1 6 1 9 lis d crivent le bilan hydrique et les influences de l eau C2 Bilan hydrique sur les plantes 1 6 1 10 Ils d crivent la photosynth se et la dissimilation en C2 Photosynth se rapport avec leur utilit facteurs associ s et les possibilit s de les influencer Objectif particulier Utiliser les plantes Les horticultrices et horticulteurs CFC utilisent les plantes de mani re durable et de fa on respecter leur habitat Ils prennent quitablement en consid ration les exigences des plantes et les souhaits des clients Ils veillent une plantation cologique rationnelle et attrayante 2 Comp tence m thodologique 3 Comp tences sociales et personnelles 2 1 3 Comportement cologique 3 1 3 Soin 2 1 4 Approche et action interdisciplinaires ax es sur les processus 3 1 4 Apprentissage tout au long de la vie Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 6 2 1 lls plantent dans diff rents environnements en lls choisissent d apr s la liste d assortiment des lls d crivent les caract ristiques les exigences Plantation cho
13. les arbustes baies Ils taillent dans les r gles de l art diff rents arbres dans les r gles de l art fruitiers et arbustes baies selon la forme d sir e Ils d crivent la structure des formes d arbres fruitiers et des arbustes baies les plus courants 1 7 4 2 lls d crivent les caract ristiques particuli res C2 Fruits et baies individuelles de deux vari t s de chaque esp ce courante de fruits et de baies en rapport avec leur aspect ext rieur go t et utilisation 1 7 4 3 lls ex cutent une taille de formation en fonction de Ils appliquent les mesures prendre lors de la taille Ils expliquent la structure des diff rents arbres et Arbres l utilisation future de jeunes arbres pour viter ou corriger les malformations des jeunes arbustes d coratifs selon les crit res de qualit des arbres d ornement p pini ristes suisses 15 10 2009 Seite C 23 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 7 4 4 Arbres 1 7 4 5 Arbustes 1 7 4 6 Haies taill es et arbustes taill s en forme topiaires 1 7 4 7 Plantes vivaces Ils effectuent une taille de conservation dans les r gles lls manipulent dans les r gles de l art et de l hygi ne les de l art sur des arbres g s lls d crivent les diff rentes possiblit s approuv es diff rents outils et machines de taille d lagages et de mesures d claircissem
14. les plantes Les horticultrices et horticulteurs CFC arrachent des plantes la main ou la machine en prenant en consid ration les conditions du sol Ils sont capables de choisir les machines et les outils adapt s et respectent les directives de s curit lors de leur utilisation 2 Comp tence m thodologique 3 Comp tences sociales et personnelles 2 1 1 Techniques de travail et r solution de probl mes 3 1 3 Soin 2 1 2 S curit au travail et protection de la sant 3 1 5 R sistance au stress et capacit d adaptation 2 1 4 Approche et action interdisciplinaires ax es sur les processus Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 9 1 3 Emballer en motte lls emballent les mottes dans les r gles de l art et selon lls d crivent les diff rents moyens de protection des les directives de l entreprise racines des plantes arrach es ainsi que les avantages et inconv nients respectifs Objectif particulier Effectuer les travaux d empotage Les horticultrices et horticulteurs CFC sont capables d effectuer des travaux d empotage la main et la machine lls choisissent ce titre les dimensions de pots et les substrats appropri s 2 1 2 S curit au travail et protection de la sant 3 1 1 Comportement ind pendant et responsable 2 1 4 Approche et action interdisciplinaires ax es sur les processus 3 1 3 Soin 2 1 5 Approche et action dans une optique conomique Objectif valuat
15. m thodes d une jauge pour les situation plantes Objectif particulier Am nager les gazons et les prairies Les horticultrices et horticulteurs CFC s efforcent d am nager des gazons et des prairies adapt s de fa on optimale au but d utilisation et l emplacement lls appliquent leur connaissance des diff rents m langes de semences 2 Comp tence m thodologique 3 Comp tences sociales et personnelles 2 1 1 Techniques de travail et r solution de probl mes 3 1 3 Soin Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 4 3 1 Ils s ment les gazons et les prairies la machine et la Ils utilisent diff rentes techniques de semis Ils calculent la quantit de graines n cessaire pour Semis main diff rentes situations 1 4 3 2 lls d crivent les conditions et les processus de travail C2 P riodes et conditions de n cessaires la r ussite d un semis semis 1 4 3 3 lls d crivent les possibilit s d utilisation des diff rents C2 Semis m langes de gazon et de prairie selon leur utilisation 1 4 3 4 lls posent du gazon en rouleau selon les directives de Ils utilisent diff rentes techniques et moyens auxiliaires l entreprise et les indications du fournisseur pour la pose de gazon en rouleau lls d crivent les avantages et les inconv nients du gazon en rouleau en comparaison avec les semis traditionnels Gazon en rouleau 1 4 3 5 lls d crivent le processus de travail
16. pr server la sant des plantes 15 10 2009 Seite C 13 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme 1 5 2 4 Ecologie termes 1 5 2 5 Ecologie associations 1 5 2 6 Ecologie cycles 1 5 2 7 Ecologie flux d nergie 1 5 2 8 M thodes curatives 1 5 2 9 Consignes 1 5 2 10 Calcul 1 5 2 11 Protection personnelle 15 10 2009 lls prot gent les plantes des d g ts avec diff rentes mesures pr ventives et curatives Ils utilisent des produits phytosanitaires en respectant les prescriptions l gales et les indications sp cifiques des produits lls se prot gent selon les prescriptions l gales et selon les directives de l entreprise Ils utilisent diff rents moyens de protection personnelle adapt s la situation et en respectant les prescriptions Seite C 14 Horticultrice Horticulteur CFC EEE TUE Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 5 2 12 Pr paration des produits phytosanitaires 1 5 2 13 Cha ne alimentaire 1 5 2 14 Utilisation 1 5 2 15 Protocole phytosanitaire 1 5 2 16 Caract ristiques de diff rents syst mes 1 5 2 17 Auxiliaires 1 5 2 18 Ecologie m canisme de r gulation 1 5 2 19 Ecologie groupe de vie 15 10 2009 lls pr parent des produits phytosanitaires en vue de leur application et en respectant les indications du fabricant lis pr parent diff rents produits phytosanitaires en quantit et dosage exacts en res
17. rapport avec le choix du mat riau et de l cologie Ils construisent diff rents regards en anneaux de b ton avec couvercles adapt s leur but utilisation selon les directives et les normes en vigueur lls d crivent les diff rents regards en rapport avec leurs dimensions et leurs buts d utilisation Ils raccordent dans les r gles de l art et proprement les tuyaux aux conduites selon les normes et les indications du fournisseur lls mettent en place soigneusement et dans les r gles de l art diff rents l ments de regards et l ments form s lls choisissent les couvercles de regard adapt s selon leur r sistance la charge le but d utilisation et les directives Seite C 30 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 8 4 6 lls esquissent d crivent et cotent les regards en coupe C3 Esquisser les regards de profil selon les normes en vigueur 1 8 4 7 lis expliquent les caract ristiques du syst me de C2 Syst me de s paration et de s paration et de m lange en rapport avec l vacuation m lange des eaux en tenant compte des normes et des directives 1 8 4 8 Ils dirigent les eaux de surface vers une installation d infiltration en respectant les normes et les directives Ils justifient la n cessit des installations de r tention et d infiltration en rapport avec la circulation de l eau et les prescriptions l
18. selon leur utilisation future avec les machines de compactage adapt es lls d crivent les diff rents types de remblai et de d blais avec les termes techniques 1 8 3 3 Am nagement de la terre de sous sol Ils appliquent diff rentes mesures de stabilisation en rapport avec le mat riau de sous sol utiliser ainsi qu avec son emploi Ils expliquent les normes SIA et l ordonnance sur la protection des sols en rapport avec les travaux de terrassement 1 8 3 4 Am nagement de la terre de sous sol Ils stabilisent la base de construction avec les mesures adapt es lls d crivent les mesures les plus courantes de stabilisation de mat riaux de sous sol en rapport avec la qualit du sol et du but d utilisation 1 8 3 5 Am nagement de la terre de surface Ils am nagent et extraient la terre de sous sol et de surface m caniquement ou manuellement selon le but d utilisation lis expliquent les diff rentes paisseurs de couches de terre de surface selon le but d utilisation et les normes SIA 1 8 3 6 Mise en place d un d p t de terre v g tale lls mettent en place un d p t de terre v g tale pour une courte ou longue dur e selon les normes SIA en vigueur lls d crivent l installation d un d p t de terre v g tale pour une courte ou longue dur e selon les normes SIA 15 10 2009 Seite C 28 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme Objectif valuateu
19. sociales et personnelles 2 1 1 Techniques de travail et r solution de probl mes 3 1 1 Comportement ind pendant et responsable 2 1 4 Approche et action interdisciplinaires ax es sur les processus 3 1 3 Soin Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 8 2 1 Jalonner mesurer lls mesurent exactement les hauteurs et les emplacements de points l aide de plans lls utilisent plusieurs appareils pour les mesures de hauteur et de position selon la situation Ils interpr tent les plans et les profils d un am nagement de jardin l aide de plans techniques 1 8 2 2 Jalonner mesurer Ils effectuent des calculs de conversion avec des chelles diff rentes Ils jalonnent sur le terrain dans diff rentes situations selon les donn es des plans avec les appareils adapt s 1 8 2 3 Jalonner mesurer saisir Ils appliquent les connaissances math matiques pour le calcul des angles lls documentent un relev de terrain l aide d esquisses et de profils avec les hauteurs incluses 1 8 2 4 Banquetage au cordeau chaise d implantation Ils construisent des banquetages au cordeau et des profils avec les mat riaux appropri s en rapport avec la situation Ils utilisent diff rentes techniques pour la construction de profils et de gabarits 1 8 2 5 Inclinaison de talus lls marquent les rapports de pente dans les talus sur le terrain Ils calculent
20. 3 1 1 Comportement ind pendant et responsable 2 1 5 Approche et action dans une optique conomique 3 1 3 Soin Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 3 1 1 lls surveillent le fonctionnement correct des installations lls indiquent les endroits sur des installations et des lls expliquent les modes de fonctionnement des Surveillance et des appareils de l entreprise quipements de l entreprise o des pannes pourraient installations d entreprise et quipements courants survenir 1 3 1 2 En cas de panne ils prennent les mesures appropri es En cas de panne ils prennent les mesures appropri es Pannes selon les directives de l entreprise selon les indications du fabricant Objectif particulier Effectuer les travaux d entretien Les horticultrices et horticulteurs CFC sont motiv s viter les accidents Ils maintiennent les machines ainsi que les appareils dans un tat impeccable et appliquent les mesures de pr vention des accidents lls utilisent les dispositifs de protection de mani re cons quente 2 Comp tence m thodologique 3 Comp tences sociales et personnelles 2 1 2 S curit au travail et protection de la sant 3 1 1 Comportement ind pendant et responsable 2 1 5 Approche et action dans une optique conomique 3 1 3 Soin Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 3 2 1 Entretien Ils assurent la maintenance des installations et des qu
21. Ecole Tax 1 5 2 20 Ecologie diversit des esp ces 1 5 2 21 Entreposage et limination de produits phytosanitaires 1 5 2 22 Nettoyage et limination 1 5 2 23 Ecologie principe de pr caution et de causalit 1 5 2 24 Premiers secours 1 5 2 25 Protection contre les intemp ries 1 5 2 26 Ecologie emplacement et concurrence 1 5 2 27 Ecologie succession 15 10 2009 lls d crivent l importance de la diversit et de C2 l association des esp ces dans la nature et dans le milieu de l entreprise Ils appliquent les prescriptions l gales pour l entreposage et l limination des emballages et des restes de produits phytosanitaires lis expliquent l entreposage et l limination des emballages et des quantit s r siduelles de produits phytosanitaires selon les prescriptions l gales Apr s le traitement ils nettoient les appareils utilis s selon les prescriptions l gales lis nettoient diff rents appareils apr s leur utilisation selon les prescriptions l gales lls d crivent les cons quences possibles lors d une utilisation et d une limination inad quates de produits phytosanitaires A l aide d exemples ils d crivent le principe de C2 pr caution de causalit et des co ts externes Ils appliquent les mesures de premiers secours adapt es la situation Ils appliquent les mesures de premiers secours adapt es la situation l
22. Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme Objectif g n ral 1 1 Conseil et vente La vente de marchandises ou de service repr sente la base d une activit commerciale Les horticultrices et horticulteurs CFC conseillent et accompagnent les clientes et les clients de mani re comp tente jusqu la d cision d achat Ils pr sentent les produits de fa on promouvoir la vente et g rent le stock de mani re conomiquement rentable Objectif particulier Conseiller la client le Les horticultrices et horticulteurs CFC conseillent les clientes et les clients avec comp tence professionnelle Ils sont dispos s r pondre leurs souhaits 2 Comp tence m thodologique 3 Comp tences sociales et personnelles 2 1 6 Conseil et comportement de vente ax s sur les besoins 3 1 2 Capacit communiquer et savoir vivre Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 1 1 1 lis expliquent l importance de l apparence du personnel lls s habillent selon les directives de l entreprise Habillement de vente dans l entreprise 1 1 1 2 Ils saluent les clients avec courtoisie IIS num rent les r gles de communication les plus Communication importantes 1 1 1 3 lls appliquent les bonnes mani res en usage dans la lls appliquent les bonnes mani res requises lors des Ils citent les pr dispositions personnelles et les exigences n cessaires aux t ches de conseils et de vente R gles du savoi
23. aide d exemple lls d crivent les mesures de premiers secours l aide d exemples de la pratique lls prot gent les plantes avec diff rentes techniques et mat riaux de protection contre les d g ts d s aux intemp ries lls d crivent les diff rentes techniques et mat riaux de protection contre les d g ts aux plantes d s aux intemp ries lls d crivent les influences de l emplacement et de la C2 concurrence sur le d veloppement des communaut s de plantes Ils expliquent les caract ristiques et le d veloppement C2 d cosyst mes l aide d exemples Seite C 16 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme Objectif particulier R guler les herbes ind sirables Les horticultrices et horticulteurs CFC r gulent les herbes ind sirables avec des m thodes durables respectueuses de l environnement adapt es la situation De plus ils s efforcent de prot ger efficacement l environnement 2 Comp tence m thodologique 3 Comp tences sociales et personnelles 2 1 1 Techniques de travail et r solution de probl mes 3 1 1 Comportement ind pendant et responsable 2 1 2 S curit au travail et protection de la sant 3 1 3 Soin 2 1 3 Comportement cologique Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 5 3 1 lls d terminent la m thode adapt e pour la r gulation lls expliquent les avantages et les inconv nients de M thode adapt e des adventices en respectant les
24. chargent et utilisent de mani re comp tente les v hicules de transport en respectant les prescriptions l gales 2 1 1 Techniques de travail et r solution de probl mes 2 1 3 Comportement cologique 2 1 4 Approche et action interdisciplinaires ax es sur les processus 3 1 1 Comportement ind pendant et responsable 3 1 5 R sistance au stress et capacit d adaptation Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 2 1 4 lls chargent des v hicules dans les r gles de l art et lis expliquent les prescriptions l gales concernant le selon les prescriptions l gales Charger des v hicules chargement et le transport 1 2 1 5 Conduire des moyens de transport lls conduisent diff rents moyens de transport usuels dans les entreprises en respectant les prescriptions l gales Objectif particulier Fournir les prestations de service Les horticultrices et horticulteurs CFC plantent et entretiennent des bacs pour l hydroculture dans les r gles de l art et selon les souhaits des clients Ils hivernent les plantes m diterran ennes et proposent des prestations de service suppl mentaires Ils soignent les plantations de plantes de saison dans les jardins priv s et publics 2 Comp tence m thodologique 3 Comp tences sociales et personnelles 2 1 1 Techniques de travail et r solution de probl mes 3 1 1 Comportement ind pendant et responsable 2 1 5 Approche et action dans une optique conomique
25. d crivent les prescriptions l gales concernant l entreposage et l limination des engrais et de leur emballage Objectif particulier Prot ger les plantes Les horticultrices et horticulteurs CFC diagnostiquent pr ventivement l tat sanitaire des plantes l aide des sympt mes et d cident des mesures de protection appropri es lls s efforcent d assurer les conditions optimales afin d viter les d g ts aux plantes 2 Comp tence m thodologique 3 Comp tences sociales et personnelles 2 1 2 S curit au travail et protection de la sant 3 1 1 Comportement ind pendant et responsable 2 1 3 Comportement cologique 3 1 3 Soin 2 1 4 Approche et action interdisciplinaires ax es sur les processus 3 1 4 Apprentissage tout au long de la vie Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 5 2 1 lls d terminent les maladies ravageurs et d g ts Ils classent diff rents sympt mes de d g ts aux lls d crivent l anatomie et les modes de vie de Identification physiologiques les plus courants des plantes plantes selon leurs causes diff rentes maladies et ravageurs importants 1 5 2 2 Ils d terminent les organismes nuisibles l aide de C1 Identification sympt mes de d g ts typiques 1 5 2 3 lls d terminent les conditions de culture optimales pour Par des exemples ils expliquent les conditions de viter les d g ts aux plantes Lutte pr ventive culture optimales pour
26. diff rentes bordures et garnitures de d limitation avec diff rents mat riaux selon les indications du fabricant et les normes en vigueur Ils argument le choix des diff rents mat riaux pour jointoyer selon le but d utilisation Ils jointoient dans les r gles de l art et soigneusement les rev tements en pierre naturelle avec tous les travaux annexes lis nettoient diff rents rev tements jointoy s la machine ou la main avec diff rentes techniques lls expliquent les mesures de pr vention possibles pour viter les efflorescences sur les rev tements Seite C 34 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 8 5 23 Nettoyer les appareils 1 8 5 24 Fabriquer du b ton et du mortier 1 8 5 25 Composition du b ton 1 8 5 26 Utilisation du b ton 1 8 5 27 Adjuvants pour b ton Objectif particulier lls nettoient les diff rents appareils et machines utilis s pour le nettoyage de rev tements jointoy s selon les indications du fabricant lls m langent dans les r gles de l art et soigneusement du b ton et du mortier de diff rentes qualit s en petites quantit s la main ou l aide de la b tonni re lls m langent diff rentes qualit s de b ton et de mortier lis expliquent les diff rentes qualit s de b ton et de la main en respectant les normes et les directives mortier et leurs possibilit s d
27. diff rents profils de talus en rapports et indiquent les pentes en et proportion 1 8 2 6 IIS interpr tent diff rents rapports de talus en rapport C4 S curisation de talus avec la s curit et l entretien 15 10 2009 Seite C 27 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme Objectif particulier Effectuer des travaux du sol Les horticultrices et horticulteurs CFC traitent le sol avec soin durablement et selon les normes ainsi que les directives en vigueur lls pr tent particuli rement attention aux crit res cologiques lors des travaux du sol lls sont conscients du danger pour l homme et l environnement lors de l utilisation de machines et se tiennent aux directives de s curit 2 Comp tence m thodologique 3 Comp tences sociales et personnelles 2 1 1 Techniques de travail et r solution de probl mes 3 1 3 Soin 2 1 2 S curit au travail et protection de la sant 3 1 5 R sistance au stress et capacit d adaptation 2 1 3 Comportement cologique Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 8 3 1 Am nagement de la terre de sous sol lls mettent en oeuvre et am nagent des mat riaux bruts m caniquement ou manuellement selon les objectifs de planification lis calculent les volumes de terre foisonn e et tass e sur la base des indications des plans ou des descriptifs de prestations 1 8 3 2 Am nagement de la terre de sous sol lls compactent les mat riaux bruts
28. ent de couronnes Ils taillent dans les r gles de l art les arbustes lls appliquent les diff rentes techniques de taille comme d ornement selon leur utilisation sp cifique la taille d claircissage de rabattage ou de rajeunissement lis expliquent les diff rentes m thodes de taille pour les arbustes d coratifs Ils taillent les haies et les arbustes form s dans les r gles de l art et selon leur utilisation sp cifique lls utilisent de mani re optimale les outils appareils et machines pour entretenir les arbustes taill s en forme et les haies selon les instructions du fabricant et les directives de s curit Ils argumentent les diff rents profils et les diff rentes formes de haies et d arbustes taill s en rapport avec la dur e de vie et les possibilit s d utilisation Ils taillent dans les r gles de l art les plantes vivaces lis expliquent les diff rences et les applications des selon leur utilisation sp cifique tailles d hiver et post florales celles favorisant une remont e florale et le rabattage des vivaces Objectif g n ral 1 8 Am nagement de jardins et d espaces verts 15 10 2009 L am nagement d espaces ext rieurs dans un environnement de plus en plus urbanis prend une valeur d importance croissante Les jardins et les espaces publics deviennent des prolongements du volume d habitation et augmentent la qualit de vie Les exigences des utilisateurs l
29. ents Les horticultrices et horticulteurs CFC posent dans les r gles de l art des l ments et des objets d quipement avec les fondations appropri es Ils respectent en outre les normes et les directives 2 Comp tence m thodologique 3 Comp tences sociales et personnelles 2 1 1 Techniques de travail et r solution de probl mes 3 1 1 Comportement ind pendant et responsable 3 1 3 Soin Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 8 7 1 Construire des fondations lls construisent des fondations pour des l ments lls d crivent les diff rentes possibilit s de fondations d quipement en rapport avec la situation selon l utilisation avantages et inconv nients 1 8 7 2 lis citent les normes et les lois en rapport avec les C1 Normes et lois limites de propri t s et les distances de s curit des quipements 1 8 7 3 lls montent les l ments d quipement selon les lls num rent diff rents l ments d quipement indications du fabricant Monter des quipements Objectif g n ral 1 9 Production de plantes Les clients d sirent des plantes pour l int rieur et l ext rieur qui valorisent leur espace de vie Les entreprises horticoles produisent des plantes de haute qualit r pondant la demande tout en respectant les crit res cologiques et conomiques 15 10 2009 Seite C 37 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme Objectif particulier Arracher
30. es aspects l gaux de s curit technique conomiques et environnementaux d terminants doivent tre galement pris en consid ration et mis en oeuvre Les horticultrices et horticulteurs CFC am nagent des jardins aux qualit s irr prochables et utilisent cet escient des mat riaux de haute qualit Ils accordent de l importance la durabilit lors de l ex cution des travaux ainsi que lors de l utilisation et de l limination des mat riaux Ils utilisent les ressources en respectant l environnement Seite C 24 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme Objectif particulier Pr paration du travail Les horticultrices et horticulteurs CFC adoptent les mesures adapt es n cessaires la pr servation de l environnement et des ouvrages existants avant le d but des travaux de construction En outre ils appliquent scrupuleusement les normes et les directives Ils sont conscients de l importance des mesures imm diates pour sauver les vies et appliquent ces derni res de mani re comp tente Ils saisissent leurs prestations de travail avec les moyens auxiliaires adapt s et ils informent les clients ainsi que leurs sup rieurs sur l tat d avancement et sur la suite des travaux 2 Comp tence m thodologique 3 Comp tences sociales et personnelles 2 1 1 Techniques de travail et r solution de probl mes 2 1 4 Approche et action interdisciplinaires ax es sur les processus 2 1 5 Approche et action dans une optique
31. eur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 9 5 4 Ils utilisent le substrat d empotage adapt aux plantes et lls comparent diff rents substrats selon leur lls d crivent les caract ristiques de diff rents Substrat selon les directives de l entreprise composition et leur utilisation composants usuels de substrat 1 9 5 5 lls m langent les substrats la machine ou la main M langer du substrat selon les directives de l entreprise 1 9 5 6 Dimension des pots lls choisissent les dimensions de pots adapt es aux exigences des plantes et selon les directives de l entreprise lls d crivent les propri t s de r cipients pour v g taux en rapport avec leur utlisation 15 10 2009 Seite C 38 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme 15 10 2009 Seite C 39
32. g de la vie Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 6 1 1 Ils d nomment les plantes de mani re lls remplissent correctement et de mani re compl te les Ils d signent les v g taux par leur d nomination Nommer correcte et compl te avec leur nom fran ais et botanique fiches de connaissance de plantes botanique et fran aise correcte en reconnaissant selon la liste actuelle d assortiment de JardinSuisse diff rentes parties typiques de plantes divers stades de v g tation 1 6 1 2 Ils expliquent les r gles horticoles importantes de la C2 R gles de nomenclature nomenclature v g tale 1 6 1 3 Ils utilisent l orthographe correcte pour les documents crits Ils appliquent correctement les r gles d critures R gles de nomenclature 1 6 1 4 Organes principaux lls d crivent les organes principaux des plantes avec les termes sp cifiques corrects lls d crivent les caract ristiques des organes principaux des plantes avec les termes sp cifiques corrects 1 6 1 5 lls d crivent les fonctions et les caract ristiques C2 Caract ristiques morphologiques des diff rents types de feuilles fleurs morphologiques tiges et racines 1 6 1 6 Caract ristiques anatomiques lls reconnaissent les plantes l aide de leurs caract ristiques anatomiques lls d crivent les caract ristiques anatomiques des diff rents types de feuilles fleurs fruits tiges
33. gales R tension 1 8 4 9 Poser des canalisations lls posent les tuyaux de protection et de canalisation usuels selon les consignes et en respectant les directives Ils citent les prescriptions l gales en rapport avec l utilisation et la mise en place de tuyaux de diff rents mat riaux 1 8 4 10 Creuser des tranch es Ils construisent des tais horizontaux ou verticaux simples avec les mat riaux adapt s Ils creusent des tranch es en U ou en V conform ment aux normes en vigueur et aux directives de s curit Ils expliquent les avantages et les inconv nients des tranch es en U ou en V en rapport avec la s curit et les travaux annexes selon les directives 1 8 4 11 lls esquissent d crivent et cotent le plan de coupes C3 Esquisser des tranch es transversales de tranch es selon les normes en vigueur 1 8 4 12 Couches de protection lls mettent en place des couches de protection pour les Ils expliquent la mise en place de couches de protection conduites selon les directives en vigueur en rapport avec le mat riau et le type de tuyau selon les directives en vigueur 1 8 4 13 Protection des fa ades lls prot gent dans les r gles de l art les fa ades avec diff rentes m thodes contre les projections salissantes et l humidit lis expliquent les diff rentes possibilit s de mesure de protection pour les fa ades selon les directives en vigueur 15
34. ices et horticulteurs CFC appliquent de mani re cons quente les directives pour la construction d installations de drainage Ils sont conscients des dangers lors des travaux de fouille et prennent les mesures pr ventives n cessaires pour prot ger l homme et l environnement 2 Comp tence m thodologique 3 Comp tences sociales et personnelles 2 1 1 Techniques de travail et r solution de probl mes 3 1 1 Comportement ind pendant et responsable 2 1 2 S curit au travail et protection de la sant 3 1 5 R sistance au stress et capacit d adaptation 2 1 3 Comportement cologique Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 8 4 1 Caniveaux de drainage 1 8 4 2 Caniveaux de drainage 1 8 4 3 Caniveaux de drainage 1 8 4 4 Regards 1 8 4 5 Raccorder les regards 15 10 2009 Ils construisent des caniveaux de drainage et sacs d coulement l aide d l ments pr fabriqu s avec couvercles raccords et parois frontales avec ou sans pente Ils justifient le choix des diff rents l ments de caniveaux de drainage sacs d coulement et des couvercles en rapport avec la r sistance et le mat riau lls construisent des caniveaux de drainage dans la pente lls esquissent d crivent et cotent les caniveaux de l aide de pierre naturelle ou artificielle drainage en coupe selon les normes lls d crivent les diff rentes possibilit s d vacuation des C2 eaux de surface en
35. ipements de l entreprise selon les directives Ils effectuent les travaux de maintenance usuels aux lls num rent les installations et les quipements installations et aux quipements de l entreprise courants dans une entreprise horticole 1 3 2 2 Pr vention des accidents lis prennent les mesures n cessaires pour viter les accidents avec les installations et les quipements de l entreprise Ils appliquent les mesures de pr vention des accidents et utilisent les moyens de protection selon les directives en vigueur lls d crivent les mesures de pr vention des accidents et les dispositifs de protection des installations de l entreprise 15 10 2009 Seite C5 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme Objectif particulier Eliminer les mat riaux de mani re cologique Les horticultrices et horticulteurs CFC sont conscients de leur responsabilit cologique lls traitent les d chets de mani re pouvoir tre recycl s chaque fois que c est possible afin de pr server les ressources 2 Comp tence m thodologique 3 Comp tences sociales et personnelles 2 1 3 Comportement cologique 3 1 1 Comportement ind pendant et responsable 2 1 5 Approche et action dans une optique conomique 3 1 4 Apprentissage tout au long de la vie Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 3 3 1 Tri des d chets lls s parent les diff rents mat riaux vacuer selon les lls classent
36. isissant les v g taux adapt s selon les directives de plantes adapt es l utilisation l emplacement et aux d emplacement et de soins des plantes de l assortiment l entreprise et les souhaits des clients souhaits du client 1 6 2 2 Lors de plantations de surfaces ou en lignes ils respectent les distances de plantation adapt es chaque v g tal Lors de plantations de surfaces ou en lignes ils calculent le nombre plantes requises selon les exigences sp cifiques de chaque v g tal Distances de plantation nombre de plantes requises 1 6 2 3 Ils tablissent des plans de plantation simples en C5 Planification de plantation consid rant les r gles de couleurs et de contrastes ainsi que les exigences des plantes et de l am nagement 15 10 2009 Seite C 20 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 6 2 4 Distance limite Ils appliquent les prescriptions l gales en rapport avec les limites de propri t pour les plantes lls expliquent les distances limites impos es par la loi de diff rents v g taux l aide d exemples concrets Objectif g n ral 1 7 Entretien de jardins et d espaces verts Un cadre de vie soign et attrayant contribue au bien tre humain Dans les r gions particuli rement urbanis es de pr cieuses zones de vie pour les animaux et les plantes peuvent tre conserv es et valoris es par des mesures de soi
37. les divers d chets dans leur cat gorie crit res de l entreprise de mani re cologique respective 1 3 3 2 Evacuation des d chets lls vacuent les diff rents mat riaux selon les directives lls d crivent l limination cologiquement correcte des de l entreprise et les r glements en vigueur d chets de diff rents mat riaux 1 3 3 3 lls compostent les d chets v g taux selon les directives Ils d crivent les phases processus et travaux du Compostage de l entreprise compostage 1 3 3 4 lls d crivent les caract ristiques de diff rentes qualit s C2 Qualit du compost de compost en rapport avec leur utilisation Objectif g n ral 1 4 Travaux de plantation et de semis Les v g taux sont des organismes vivants qui ont des besoins sp cifiques Une croissance optimale n est possible que lorsque tous les travaux de la pr paration la plantation resp du semis et des op rations post lev e sont soigneusement effectu s en respectant leurs besoins sp cifiques ainsi que les crit res environnementaux Lors de toutes les tapes de travail les horticultrices et horticulteurs CFC tiennent compte des exigences des plantes et des conditions cadres de l cologie 15 10 2009 Seite C6 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme Objectif particulier Pr parer les surfaces de plantation et de semis Les horticultrices et horticulteurs CFC s efforcent de pr parer les surfaces de plantation et
38. les indications du fabricant Ils posent des dalles en pierre naturelle dans la pente requise sur un lit selon les directives et les normes lls posent diff rentes dalles en pierre naturelle avec diff rents motifs de pose dans la pente selon les directives en vigueur lls num rent les pierres naturelles les plus utilis es selon leur provenance et leur utilisation lls posent en ligne des pav s en pierre naturelle dans la pente requise sur un lit selon les directives et les normes Ils posent diff rents pav s en pierre naturelle en ligne dans la pente selon les normes en vigueur Ils expliquent la formation et la composition des pierres naturelles Ils coupent les pierres naturelles pour une insertion pr cise avec les outils et les machines appropri s lls utilisent les appareils et les machines pour tron onner dans les r gles de l art les mat riaux en pierre naturelle en respectant les directives de s curit et d utilisation lls nomment diff rentes pierres naturelles usuelles l aide d chantillons Seite C 33 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 8 5 15 Rev tements stabilis s l eau chauss e 1 8 5 16 Autres rev tements 1 8 5 17 Esquisser 1 8 5 18 Bordure garnitures de d limitation 1 8 5 19 Bordure garnitures de d limitation calcul de mat riau 1 8 5 20 Argumenter les bo
39. llent leur disponibilit 2 Comp tence m thodologique 3 Comp tences sociales et personnelles 2 1 4 Approche et action interdisciplinaires ax es sur les processus 3 1 3 Soin 2 1 5 Approche et action dans une optique conomique 3 1 4 Apprentissage tout au long de la vie Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 1 6 3 Contr le des marchandises entrantes lls contr lent la qualit et la quantit des marchandises Ils expliquent les crit res de qualit de diff rentes entrantes selon les directives de l entreprise marchandises et plantes l aide des prescriptions des producteurs 1 1 6 5 Entretien de l assortiment Ils entretiennent l assortiment afin de maintenir sa valeur 1 1 6 7 Annonce des stocks Ils annoncent le minimum des stocks selon les directives de l entreprise Objectif g n ral 1 2 Livraison et prestation de service Les prestations suppl mentaires deviennent un crit re de plus en plus important lors de la d cision d achat Gr ce leurs prestations les horticultrices et horticulteurs CFC s efforcent de soulager les clients afin qu ils maintiennent leur plaisir avec les plantes 15 10 2009 Seite C3 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme Objectif particulier Livrer les marchandises Les horticultrices et horticulteurs CFC pr parent les marchandises de mani re compl te dans les r gles de l art pour l exp dition et pour le client Ils
40. lls d crivent le mode de fonctionnement des couches de drainage et d infiltration sur les surfaces construites imperm ables lls d crivent les avantages et les inconv nients des C2 diff rents mat riaux convenant pour les couches de drainage et d infiltration lls effectuent les travaux de maintenance de base sur les machines de terrassement compactage et de transport selon le manuel d utilisation du fabricant Ils effectuent sur le chantier des travaux de maintenance simples sur les machines de terrassement de compactage et de transport lls d crivent les avantages et inconv nients ainsi que les diff rentes possiblilit s d utilisation des machines usuelles pour le terrassement le transport et le compactage des terres Seite C 29 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 8 3 15 Utiliser les machines Objectif particulier lls utilisent les machines de terrassement de compactage et de transport dans diff rentes situations en respectant les directives de s curit lls utilisent diff rentes machines de terrassement compactage et de transport en respectant les directives de s curit Ils justifient le choix de diff rentes machines de terrassement de transport et de compactage en rapport avec la rentabilit et l ordonnance sur la protection des sols Construire des quipements de drainage Les horticultr
41. ns ad quats Les horticultrices et horticulteurs CFC s efforcent par l entretien des surfaces en dur et des espaces verts de conserver ou de cr er ces derniers dans l tat et la forme souhait s Objectif particulier Entretenir les surfaces engazonn es et les prairies Les horticultrices et horticulteurs CFC entretiennent durablement les surfaces engazonn es et des prairies selon des crit res cologiques et conomiques lls assurent le maintien de l aspect optimal des surfaces ainsi que les fonctions d utilisation pr vues Ils respectent les directives de s curit lors de l utilisation de machines 2 Comp tence m thodologique 3 Comp tences sociales et personnelles 2 1 2 S curit au travail et protection de la sant 3 1 1 Comportement ind pendant et responsable 2 1 3 Comportement cologique 3 1 5 R sistance au stress et capacit d adaptation Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 7 1 1 Surfaces sem es lls effectuent tous les soins n cessaires apr s le semis lors de la cr ation d un nouveau gazon lis expliquent les diff rentes tapes de travail du semis la premi re tonte 1 7 1 2 Ils tondent dans les r gles de l art les diff rents types de Ils utilisent diff rentes tondeuses ou faucheuses en lls expliquent et justifient la hauteur de coupe et la Tondre gazon avec les machines appropri es respectant les directives de s curit fr
42. ot gent optimalement les plantes Ils ma trisent et respectent les liens et les causes effets de la nature Ils limitent leurs interventions au strict minimum Ils sont conscients des impacts sur l homme et l environnement Ils respectent les prescriptions l gales et les consignes de s curit Objectif particulier Nourrir les plantes Les horticultrices et horticulteurs CFC s assurent que les plantes disposent de suffisamment d l ments nutritifs n cessaires leur d veloppement Ils se tiennent aux prescriptions l gales et tiennent compte des directives et des dangers li s l utilisation d engrais 2 Comp tence m thodologique 3 Comp tences sociales et personnelles 2 1 2 S curit au travail et protection de la sant 3 1 1 Comportement ind pendant et responsable 2 1 3 Comportement cologique 3 1 3 Soin Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 5 1 1 Echantillon du sol Ils valuent par des analyses simples si la terre de Ils citent dix plantes indicatrices et leur signification sur surface convient une plantation de v g taux la qualit de la terre de surface 1 5 1 2 Ils d crivent les influences de la valeur du PH sur la c2 Valeur du PH croissance des plantes et la qualit du sol 1 5 1 8 lls d crivent les diff rentes m thodes de mesure pour C2 Valeur du PH d terminer la valeur du PH 1 5 1 4 lls d terminent le besoin en l ments nutritifs
43. pectant les indications du fabricant lls d crivent les effets des produits phytosanitaires sur l environnement lls d crivent la probl matique des produits C2 phytosanitaires dans la cha ne alimentaire et sur l environnement lls appliquent diff rents produits phytosanitaires selon les directives de l entreprise avec les m thodes et les moyens auxiliaires appropri s lls utilisent diff rents appareils pour l application des produits phytosanitaires lls d crivent les techniques les plus courantes pour l application de produits phytosanitaires lls documentent l utilisation des produits phytosanitaires selon les directives de l entreprise lls d crivent les l ments essentiels d une documentation sur l utilisation de produits phytosanitaires lls remplissent diff rents protocoles phytosanitaires de mani re compl te Ils citent les caract ristiques essentielles de la C1 protection phytosanitaire conventionnelle biologique et int gr e lls expliquent les conditions pr alables pour la pr sence C2 naturelle et pour la mise en uvre d auxiliaires lls d crivent les m canismes de r gulation naturelle tels C2 que les relations pr dateurs proies ou auxiliaires ravageurs lls d crivent des groupes de vie de plantes et d animaux C2 et leurs interd pendances Seite C 15 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax
44. prescriptions l gales diff rentes m thodes de r gulation des adventices 1 5 3 2 lls d sherbent la main de mani re durable Ils d crivent les diff rentes cat gories d adventices et R gulation manuelle leur m thode de lutte respective 1 5 3 3 R gulation m canique Ils travaillent m caniquement la surface du sol de mani re r guler les herbes ind sirables lis appliquent diff rentes m thodes et appareils pour la r gulation m canique des advendices Ils expliquent les avantages et les inconv nients de la r gulation m canique des adventices 1 5 3 4 R gulation thermique lls r gulent les herbes ind sirables avec des m thodes thermiques lls utilisent diff rents appareils pour la r gulation thermique des adventices en respectant les directives de s curit lls expliquent les modes d action et les proc d s de la r gulation thermique des adventices 1 5 3 5 R gulation la vapeur lls d sinfectent la vapeur les sols et les substrats en respectant les directives de s curit lls expliquent le fonctionnement et l utilisation des syst mes usuels de d sinfection la vapeur 1 5 3 6 R gulation chimique lls r gulent les herbes ind sirables avec des herbicides en respectant les prescriptions l gales et les consignes de s curit lls d crivent les modes d action et les possiblit s d utilisation des diff rents groupes d herbicides 1 5 3
45. pt es 2 Comp tence m thodologique 3 Comp tences sociales et personnelles 2 1 1 Techniques de travail et r solution de probl mes 3 1 1 Comportement ind pendant et responsable Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 4 5 1 lis tuteurent les plantes selon la situation et selon les lls tuteurent les plantes avec diff rentes m thodes de Ils d crivent les diff rentes m thodes de tuteurage et Tuteurage directives de l entreprise fixation d haubanage des plantes 1 4 5 2 Ils arrosent les plantes selon la situation lls arrosent diff rents types de plantes selon la situation Arroser 1 4 5 3 lls recouvrent les surfaces plant es avec diff rents lis expliquent les avantages et les inconv nients des mat riaux Mulch couverture du sol diff rents mat riaux de couverture 15 10 2009 Seite C 10 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 4 5 4 Contr le de la reprise lls effectuent les mesures de soins durant la phase de reprise des plantes lls expliquent les diff rents soins qui favorisent le d veloppement des plantes durant la phase de reprise Objectif g n ral 1 5 Nutrition et protection des plantes Seules les plantes saines et vigoureuses peuvent remplir pleinement leurs fonctions de plantes utiles et d coratives Les horticultrices et horticulteurs CFC apportent les l ments nutritifs et pr
46. quence de tonte des diff rents types de gazon et de prairie au fil des saisons 1 7 1 3 lls d coupent les bordures de gazon dans les droites et lls expliquent les avantages et les inconv nients des Bordure de gazon dans les courbes la b che ou la machine bordures de gazon 1 7 1 4 Ils scarifient les surfaces engazonn es dans les r gles Ils utilisent les machines et les outils d entretien du lls d crivent le d roulement complet de la scarification Scarifier de l art gazon selon les indications du fabricant et en avec tous les travaux annexes respectant les directives de s curit 15 10 2009 Seite C 21 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 7 1 5 lls argumentent la n cessit de la scarification C2 Scarifier 1 7 1 6 Ils a rent les surfaces engazonn es dans les r gles de lls d crivent le d roulement complet de l a ration du A rer l art gazon avec tous les travaux annexes 1 7 1 7 Ils argumentent la n cessit de l a ration C2 A rer Objectif particulier Entretenir les surfaces en dur Les horticultrices et horticulteurs CFC entretiennent durablement les surfaces en dur Ils sont conscients que la manipulation des engins et des d chets doit s effectuer selon des crit res cologiques 2 Comp tence m thodologique 3 Comp tences sociales et personnelles 2 1 3 Comportement cologique 3 1 3 Soin Objectif valuateur Entrep
47. r Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 8 3 7 Entretien du d p t de terre v g tale 1 8 3 8 Fascines 1 8 3 9 Nattes de protection contre l rosion 1 8 3 10 Plan ons boutures ligneuses 1 8 3 11 Plan ons boutures ligneuses 1 8 3 12 Couche de drainage et d infiltration 1 8 3 13 Couche de drainage et de filtration 1 8 3 14 Entretenir les machines 15 10 2009 Ils entretiennent un d p t de terre v g tale selon la situation et les normes SIA lls d crivent les soins apporter un d p t de terre v g tale selon les normes SIA Ils installent des fascines v g tales vivantes ou inertes lls d crivent l utilisation de fascines inertes ou vivantes dans diff rentes situations l aide d exemples Ils installent des nattes de protection contre l rosion afin d viter l rosion de surface selon les indications du fabricant Ils expliquent les avantages et les inconv nients lors de l utilisation de diff rentes nattes de protection contre l rosion les plus courantes Ils stabilisent les talus avec des plan ons d esp ces v g tales adapt es lls d crivent l efficacit des plan ons boutures ligneuses pour la stabilisation de talus lls nomment trois feuillus dont les branches conviennent C1 la production de plan ons boutures ligneuses Ils mettent en place des couches de drainage et d infiltration sur des surfaces construites
48. r vivre soci t lors de contacts avec les clients contacts avec la client le 1 1 1 4 Besoins de la client le lls d crivent les particularit s de la prise en charge des diff rents types de clients lls se renseignent sur les besoins des clients lls conduisent un entretien mod le en s adaptant aux besoins du client et en respectant les r gles de communication 1 1 1 5 lls conseillent les clients selon leurs besoins et selon le lls appliquent les principes de conseil la client le dans lls num rent les mesures et les crit res de la Conseil but atteindre diff rentes situations promotion des ventes des ventes compl mentaires et de la fid lisation des clients 1 1 1 6 lls am nent le client la d cision d achat lls indiquent les prix de vente l aide de catalogues lls calculent les prix de vente bruts et nets l aide des Vente listes de prix et autres moyens auxiliaires listes de prix ou des tarifs 15 10 2009 Seite c1 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 1 1 9 Objections et r clamations des clients Ils traitent les objections des clients selon les directives de l entreprise lls r agissent correctement aux objections des clients lis expliquent les diff rentes possibilit s de traiter les selon la situation objections des clients Objectif particulier Les horticultrice
49. rdures et les garnitures de d limitation 1 8 5 21 Jointoyer les bordures 1 8 5 22 Jointoyer les rev tements en pierre naturelle 15 10 2009 lls mettent en place un rev tement stabilis l eau de mani re professionnelle selon les directives en vigueur Ils expliquent les caract ristiques et la structure d un rev tement stabilis l eau lls d crivent d autres rev tements actuels pour les C2 surfaces priv es et publiques lls esquissent d crivent et cotent de mani re compl te C3 les coupes de diff rents rev tements Ils construisent des bordures en pierre naturelle ou en l ments de b ton selon les normes et les directives lls construisent diff rentes bordures et garnitures de d limitation selon les directives et les normes en vigueur lls esquissent d crivent et cotent les coupes transversales des l ments de bordures et des garnitures de d limitation Ils calculent le mat riel n cessaire pour les diff rentes C3 bordures et garnitures de d limitation l aide de plans de surface et de coupes lls argumentent les avantages et les inconv nients des C4 diff rents mat riaux des bordures et des garnitures de d limitation en rapport avec leur but d utilisation Ils jointoient dans les r gles de l art et soigneusement les garnitures de d limitation et les bordures avec un mortier de ciment Ils jointoient dans les r gles de l art
50. rise Tax cE Tax Ecole Tax 1 7 2 1 Enlever les feuilles des surfaces en dur lls ramassent les feuilles des surfaces en dur manuellement ou m caniquement selon les directives l gales et de l entreprise lls utilisent les diff rents outils et machines adapt s la situation et selon les indications du fabricant pour le ramassage des feuilles en respectant les directives de s curit 1 7 2 2 Valoriser les d chets Ils traitent les d chets de jardin selon les crit res cologiques conomiques et l gaux lls utilisent diff rents outils et machines pour la valorisation des d chets organiques selon les directives de s curit et les indications du fabricant lls d crivent trois possibilit s de valoriser les d chets organiques selon les crit res cologiques conomiques et l gaux 1 7 2 3 Entretenir les surfaces en dur Ils luttent contre les adventices des diff rentes surfaces en dur selon les principes cologiques et l gaux lls d crivent les modes d action des diff rentes m thodes de lutte m caniques et thermiques contre les herbes ind sirables lls utilisent dans les r gles de l art les outils usuels du commerce pour la lutte thermique et m canique des adventices 15 10 2009 Seite C 22 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme Objectif particulier Les horticultrices et horticulteurs CFC assurent un apport d eau adapt aux besoins des plantes
51. rs selon les normes lls construisent des coffrages simples et utiles pour diff rentes fondations lls d crivent l utilit la fonction et la confection de fondations flottantes et stables Seite C 35 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme 1 8 6 2 Armature 1 8 6 3 Mat riau de fondation 1 8 6 4 Construire des escaliers 1 8 6 5 Evaluer des escaliers 1 8 6 6 Esquisser des escaliers 1 8 6 7 Construire des murs et des parois 1 8 6 8 Evaluer des murs et des parois 1 8 6 9 Drainer des murs et des parois 15 10 2009 eE lls construisent diff rents escaliers en respectant les directives et les normes lls construisent des murs et des parois en l ments pr fabriqu s ou pr mont s selon les indications du fabricant lis drainent dans les r gles de l art les murs et les parois selon les indications du fabricant lls construisent diff rents types d escalier en diff rents mat riaux en respectant les directives et les normes lls construisent des murs et des parois en l ments pr fabriqu s ou pr mont s avec le motif de joint souhait Seite C 36 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 8 6 10 lls tablissent des esquisses en plan et en coupe de C3 Esquisser des murs et des murs et de parois descriptions et cotes incluses parois Objectif particulier Poser des l ments et des quipem
52. rticultrice Horticulteur CFC Paysagisme Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 8 5 7 Dimensions des chemins et des places de parc 1 8 5 8 Produits en b ton et rev tements 1 8 5 9 Sablage des rev tements en b ton 1 8 5 10 Tron onner des rev tements en b ton 1 8 5 11 Maintenance des machines 1 8 5 12 Dalles en pierre naturelle 1 8 5 13 Pav s en pierre naturelle 1 8 5 14 Tron onner les rev tements en pierre naturelle 15 10 2009 lls expliquent les normes et les directives concernant les dimensions des chemins et des installations de stationnement C2 lis expliquent les avantages et les inconv nients lors de l utilisation de diff rents produits en b ton pour les rev tements C2 Ils sablent diff rents rev tements en b ton selon les instructions du fabricant Ils sablent les rev tements en pav s de b ton lls argumentent l utilit du sablage et du vibrage des rev tements en pav s de b ton en relation avec leur utilisation future Ils coupent les produits de rev tements en b ton pour une insertion pr cise avec les outils et les machines appropri s lls utilisent les appareils et les machines pour tron onner dans les r gles de l art les mat riaux en b ton en respectant les directives de s curit et d utilisation lls entretiennent les outils et les machines pour tron onner les produits en b ton selon
53. s directives de l entreprise d un devis 1 1 3 2 lls emballent les plantes pour le transport selon leurs lls emballent les plantes et les marchandises pour la lls d crivent les possiblit s ainsi que les directives Emballage besoins sp cifiques et la saison vente selon leurs exigences d emballage des plantes et des marchandises pour la vente au d tail et engros 15 10 2009 Seite C2 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme Objectif particulier Saisir les rapports et les bulletins de livraison Les horticultrices et horticulteurs CFC r digent leurs prestations de mani re soigneuse et compl te 2 Comp tence m thodologique 3 Comp tences sociales et personnelles 2 1 4 Approche et action interdisciplinaires ax es sur les processus 3 1 1 Comportement ind pendant et responsable Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 1 4 1 lls tablissent des bulletins de livraison et des rapports Bulletins de livraison rapports selon les directives de l entreprise lls saisissent des bulletins de livraison l aide de formulaires lectroniques ou manuellement lls num rent les caract ristiques et les contenus des bulletins de livraison et des rapports Objectif particulier Pr senter et soigner l assortiment Les horticultrices et horticulteurs CFC s efforcent de pr senter l assortiment de mani re attrayante et de fa on promouvoir la vente Ils soignent les produits selon leurs exigences et vei
54. s et horticulteurs CFC sont capables de saisir soigneusement et compl tement les commandes et de les transmettre 2 Comp tence m thodologique 3 Comp tences sociales et personnelles 2 1 1 Techniques de travail et r solution de probl mes 3 1 1 Comportement ind pendant et responsable Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 1 2 1 Prise de commande lls saisissent les commandes selon les directives de Ils saisissent les commandes avec les diff rents l entreprise lls d crivent les points importants lors de la saisie d une moyens auxiliaires informatiques et manuels commande 1 1 2 2 Transmettre des commandes Ils transmettent les commandes de mani re compl te et dans les d lais selon les directives de l entreprise Objectif particulier Vendre des marchandises et des prestations de service Les horticultrices et horticulteurs CFC calculent les prix de vente l aide de tarifs et de listes de prix Ils emballent les marchandises en fonction des exigences 2 Comp tence m thodologique 3 Comp tences sociales et personnelles 2 1 6 Conseil et comportement de vente ax s sur les besoins 3 1 2 Capacit communiquer et savoir vivre Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 1 3 1 lls renseignent la client le sur les prix des marchandises lis expliquent la structure d une offre respectivement Offre et devis et des prestations selon le
55. ulteurs CFC sont conscients que les travaux de plantation effectu s correctement sont essentiels au bon d veloppement des plantes 2 Comp tence m thodologique 3 Comp tences sociales et personnelles 2 1 1 Techniques de travail et r solution de probl mes 3 1 3 Soin 2 1 3 Comportement cologique Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 4 2 1 Taille de plantation pr parer les plantes lis pr parent les plantes pour la plantation selon leurs qualit s et leurs exigences sp cifiques lis pr parent dans les r gles de l art les diff rents types de plantes pour la plantation lls d crivent les diff rentes m thodes de pr paration pour les plantations 1 4 2 2 Planter des plantes Ils plantent des v g taux selon leurs exigences et dans les r gles de l art Ils appliquent diff rentes techniques de plantation en lls d crivent les diff rentes m thodes de plantation pour fonction du mod le d am nagement les diff rents groupes d utilisation et les diff rentes qualit s de plantes 1 4 2 3 lls d finissent les poques de plantation adapt es aux C2 Epoque de plantation diff rents groupes et qualit s de plantes 15 10 2009 Seite c8 Horticultrice Horticulteur CFC Paysagisme Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 4 2 4 Mise en jauge Ils mettent en jauge les v g taux selon les esp ces et la lls d crivent le but et les
56. utilisations respectives lls expliquent la composition du b ton et du mortier en C3 rapport avec les quantit s et les qualit s des composants lls utilisent le b ton et le mortier soigneusement et dans les r gles de l art en tenant compte des conditions ext rieures Ils expliquent le processus de prise et les d lais d attente du b ton et du mortier selon les normes et les directives lls utilisent des adjuvants pour le b ton et le mortier Ils argumentent l utilisation de diff rents adjuvants en selon les directives ou les conditions ext rieures rapport avec leur effet respectif Construire des escaliers et des murs Les horticultrices et horticulteurs CFC construisent des escaliers des murs et des parois avec les fondations appropri es et dans les r gles de l art Ils assurent l utilisation et la durabilit des constructions gr ce aux moyens techniques adapt s 2 Comp tence m thodologique 3 Comp tences sociales et personnelles 2 1 1 Techniques de travail et r solution de probl mes 2 1 4 Approche et action interdisciplinaires ax es sur les processus 3 1 1 Comportement ind pendant et responsable 3 1 5 R sistance au stress et capacit d adaptation Objectif valuateur Entreprise Tax cE Tax Ecole Tax 1 8 6 1 Fondations escaliers et murs 15 10 2009 lls construisent dans les r gles de l art les fondations adapt es pour des escaliers et des mu
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