Home

User Guide - Jenn-Air

1. C A Ouverture en V B Glissi res de grille C Crochet de l chelle D chelle 4 Passer la main sur la grille pour agripper la grille coulissante et la barre transversale avant Soulever l avant de la grille et pousser la grille l arri re du four Abaisser l avant de la grille pour que le crochet de l chelle s engage dans l chelle de chaque c t du four A Grille coulissante B Grille transversale avant D pose de la grille d ployante 1 Enfoncer compl tement la grille coulissante jusqu ce qu elle soit r tract e et emboit e 2 Passer la main sur la grille pour agripper la grille coulissante et la barre transversale avant Soulever l avant de la grille pour d gager le crochet de l chelle au fond du four et tirer la grille vers l avant 3 Avecles deux mains retirer simultan ment la grille coulissante et son pourtour avec pr caution pour les extraire de l encoche en V Incliner la grille de fa on ce que l avant Soit plus haut que l arri re et la retirer avec pr caution pour l extraire de l encoche en V puis du four Pour viter d endommager la grille coulissante ne pas placer plus de 25 Ib 11 4 kg sur la grille Ne pas nettoyer la grille d ployante au lave vaisselle Ceci pourrait enlever le lubrifiant de la grille et affecter la capacit de celle ci glisser Voir la section Nettoyage g n ral pour plus de renseignements Event du four A Eve
2. E 11 HOME CANNING 12 OVEN qsesmneramnens 13 AluminumyiEoll 5 2 ernaia eaaa ana iaeoa iaia ANANE 13 Positioning Racks and Bakeware sess 13 gie R9 IU d RACK Rm 14 97 08 ES 15 Sabbath Mode sssssssssessseeeenreee nennen 15 Baking and Roasting anenee 15 BrOIlINQ L Re A AEE are E TEETE 15 Convection Cooking ss 16 Proofing Bread ica a ctt paze tec fines 16 Vm 16 Cook THM E E 17 Baking Dtawer liie minette 17 OVEN Light RANGE CARE Clean Cycle General Cleaning eese 19 Remove Replace Drawer esee 20 PROBLEM SOLVER ceres reete nena nna innatum sinn ninnan 21 ACCESSORIES nine 24 WARRANTY ieececeicscunsauncun ncusasn iscucu cuoca cS opa Goqe dua bcd an Ck a dna rg Cur E Run cd 25 W10665265B Range Safety Your safety and the safety of others are very important We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance Always read and obey all safety messages This is the safety alert symbol This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word DANGER or WARNING These words mean You can be killed or seriously in
3. Control knob set to incorrect heat level See Cooktop Use section Range is not level Level the range See the Installation Instructions 21 PROBLEM POSSIBLE CAUSES AND OR SOLUTIONS Oven will not operate Air in the gas lines If this is the first time the oven has been used turn on any one of the surface burner knobs to release air from the gas lines Control is locked Press and hold START for 3 seconds to unlock The range is in Demo Mode Demo Mode will deactivate all oven elements See Demo Mode in the Electronic Oven Controls section Electronic oven control set incorrectly See Electronic Oven Controls section Oven burner flames are Range converted improperly If propane gas is being used contact a service technician or see yellow or noisy Warranty for contact information Oven temperature too high Oven temperature needs adjustment See Oven Temperature Control in the Electronic Oven or too low Controls section Convection fan not The convection cycle is in the first 5 minutes of operation This is normal The convection fan will working start running approximately 5 minutes into the cycle Oven door is open If the oven door is opened during convection cooking the fan will turn off immediately It will come back on when the oven door is closed Display shows messages Power failure display shows flashing time Clear the display On some models reset the clock if needed
4. Le non respect de ces instructions peut causer un d c s ou des br lures graves aux enfants et aux adultes Pour v rifier que la bride antibasculement est bien install e et engag e Faire glisser la cuisini re vers l avant antibasculement V rifier que la bride antibasculement est bien fix e au plancher ou au mur Faire de nouveau glisser la cuisini re vers l arri re de sorte que le pied de la cuisini re se trouve sous la bride antibasculement Pied de la cuisiniere e Voir les instructions d installation pour plus de d tails 28 IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SECURITE AVERTISSEMENT Pour r duire le risque d incendie de choc lectrique de blessures ou de dommages lors de l utilisation de la cuisini re il convient d observer certaines pr cautions l mentaires dont les suivantes m AVERTISSEMENT POUR MINIMISER LE RISQUE DE BASCULEMENT DE LA CUISINIERE ELLE DOIT ETRE BIEN IMMOBILIS E PAR DES DISPOSITIFS ANTIBASCULEMENT CORRECTEMENT INSTALL S POUR V RIFIER SI LES DISPOSITIFS SONT CORRECTEMENT INSTALL S GLISSER LA CUISINIERE VERS L AVANT ET V RIFIER SI LA BRIDE ANTIBASCULEMENT EST BIEN FIX E AU PLANCHER OU AU MUR ET GLISSER LA CUISINIERE VERS L ARRIERE POUR QUE LE PIED ARRIERE DE LA CUISINI RE SOIT SOUS LA BRIDE ANTIBASCULEMENT m AVERTISSEMENT NE JAMAIS utiliser cet appareil comme dispositif de chauffage de la pi ce Le non respect de cette instruction peut entrainer une intoxica
5. See the General Cleaning section for more information To Bake with the Baking Drawer 1 Press LOWER OVEN BAKE 2 Set the desired temperature between 170 F and 451 F 75 C and 233 C using the number keypads The default temperature is 350 F 180 C Press START To change the temperature repeat steps 2 and 3 Press CANCEL LOWER when finished Remove food from the drawer oo bro To Keep Warm with the Baking Drawer Food must be at serving temperature before placing it in the warmed drawer 1 Place food in the baking drawer 2 Press LOWER OVEN KEEP WARM 3 Set the desired temperature between 145 F and 190 F 63 C and 88 C using the number keypads The default temperature is 170 F 75 C 4 Press START 5 Press CANCEL LOWER when finished 6 Remove food from the baking drawer Oven Light The oven light is a standard 40 watt appliance bulb Before replacing make sure the oven and cooktop are cool and the control knobs are in the Off position To Replace 1 Unplug range or disconnect power 2 Turn the glass bulb cover in the back of the oven counterclockwise to remove 3 Turn bulb counterclockwise to remove from socket 4 Replace bulb by turning clockwise 5 Replace bulb cover by turning clockwise 6 Plug in range or reconnect power Range Care Clean Cycle SAquatift Self Cleaning Technology AquaLift Technology is an innovative cleaning solution that utilizes h
6. affresh Stainless Steel Cleaning Wipes stainless steel models Order Part Number W10355049 affresh Cooktop Cleaner ceramic glass models Order Part Number W10355051 Cooktop Cleaning Pads ceramic glass models Order Part Number W10391473 affresh Stainless Steel Cleaner stainless steel models Order Part Number W10355016 affresh Kitchen and Appliance Cleaner Order Part Number W10355010 AquaLift Oven Cleaning Kit Order Part Number W10423113RP Cooktop Scraper ceramic glass models Order Part Number WA906B Granite Cleaner and Polish Order Part Number W10275756 Gas Grate and Drip Pan Cleaner Order Part Number 31617A Gourmet Griddle Order Part Number W10432539 Heavy Duty Flat Oven Rack Order Part Number W10554005 Split Oven Rack Order Part Number 4396927 HD Max Capacity Oven Rack Order Part Number W10554006 Sliding Flat Oven Rack Order Part Number W10554008 Porcelain Broiler Pan and Grid Order Part Number 4396923 Premium Broiler Pan and Roasting Rack Order Part Number W10123240 Trim Assembly 96 1 7 cm White Order Part Number W10675027 96 1 7 cm Black Order Part Number W10675026 98 1 7 cm Stainless Steel Order Part Number W10675028 1 2 9 cm White Order Part Number W10731885 1 2 9 cm Black Order Part Number W10731886 1 2 9 cm Stainless Steel Order Part Number W10731887 Backsplash Assembly White Order Part Number W10655448 Black Order Part
7. 1 Press OPTIONS CLOCK until KEYPRESS TONE is displayed 2 The current setting will be displayed 3 Press the 1 keypad to adjust the setting 4 Press START or CANCEL UPPER to exit and display the time of day Reminder Tones Disable Turns off the short repeating tone that sounds every 1 minute after the end of cycle tones 1 Press OPTIONS CLOCK until REMINDER TONE is displayed 2 The current setting will be displayed 3 Press the 1 keypad to adjust the setting 4 Press START or CANCEL UPPER to exit and display the time of day 12 24 Hour Clock 1 Press OPTIONS CLOCK until 12 24 HOUR is displayed 2 The current setting will be displayed 3 Press the 1 keypad to adjust the setting 4 Press START or CANCEL UPPER to exit and display the time of day Demo Mode IMPORTANT This feature is intended for use on the sales floor with 120 V power connection and permits the control features to be demonstrated without the oven turning on If this feature is activated the oven will not work 1 Press OPTIONS CLOCK until DEMO MODE is displayed 2 The current setting will be displayed 3 Press the 1 keypad to adjust the setting 4 Press START or CANCEL UPPER to exit and display the time of day Sabbath Mode The Sabbath Mode sets the oven to remain on in a bake setting until turned off When the Sabbath Mode is set only the Bake cycle will operate All other cooking and cleaning c
8. Clean as soon as cooktop grates burners and caps are cool m Gas Grate and Drip Pan Cleaner not included COOKTOP CONTROLS To avoid damage to the cooktop controls do not use steel wool abrasive cleansers or oven cleaner To avoid damage do not soak knobs When replacing knobs make sure knobs are in the Off position On some models do not remove seals under knobs Cleaning Method m Soap and water Pull knobs straight away from control panel to remove GRIDDLE To avoid damaging the nonstick surface do not use steel wool or abrasive cleaners Cleaning Method m Mild detergent m Dishwasher Although the griddle is durable it may lose its shine and or discolor when washed in a dishwasher CONTROL PANEL AND OVEN DOOR EXTERIOR To avoid damage to the control panel do not use abrasive cleaners steel wool pads gritty washcloths or abrasive paper towels Cleaning Method m Glass cleaner and soft cloth or sponge Apply glass cleaner to soft cloth or sponge not directly on panel m affresh Kitchen and Appliance Cleaner Part Number W10355010 not included See the Accessories section for more information OVEN RACKS Cleaning Method m Steel wool pad m For racks that have discolored and are harder to slide a light coating of vegetable oil applied to the rack guides will help them slide BAKING DRAWER Check that baking drawer is cool and empty before cleaning Baking drawer can be removed for eas
9. Les signaux sonores avertissent l utilisateur de divers v nements Un seul signal sonore m Appui sur une touche valide m Pr chauffage du four termin signal sonore long m Saisie d une fonction Rappel mis chaque minute apr s le signal sonore de fin de programme Trois signaux sonores m Appui sur une touche non valide Quatre signaux sonores m Finde programme Appuyer sur la touche Options Clock options horloge pour modifier les r glages des signaux sonores Mode d conomie d nergie Le mode Energy Save conomie d nergie place la cuisini re en mode de veille pour r duire la consommation d nergie Pour activer le mode Energy Save 1 Appuyer sur la touche OPTIONS CLOCK options horloge pendant 3 secondes La mention Energy Saver On mode d conomie d nergie actif apparait sur l affichage 2 Le r glage sera activ apr s 5 minutes Pour d sactiver le mode Energy Save 1 Appuyer sur la touche OPTIONS CLOCK options horloge pendant 3 secondes La mention Energy saver off mode d conomie d nergie inactif apparait sur l affichage 2 Lhorloge r apparait dans l affichage on peut alors faire fonctionner la cuisini re comme d habitude R glages De nombreuses fonctions du four peuvent tre r gl es pour r pondre vos besoins La touche Options Clock options horloge sert effectuer ces ajustements Appuyer sur la touche Options Clock options horloge pour faire d
10. Press any keypad on the control to display the Time of Day See the Electronic Oven Controls section for more information Household fuse is blown or a circuit breaker is tripped Replace the fuse or reset the circuit breaker If the problem continues call an electrician Main or regulator gas shutoff valve is in the off position See the Installation Instructions The range is improperly connected to the gas supply Contact a trained repair specialist or see Installation Instructions The control knob is not set correctly Push in knob before turning to a setting Air in the gas lines If this is the first time the surface burners have been used turn on any one of the surface burner knobs to release air from the gas lines Clogged burner ports See Sealed Surface Burners section Clogged burner ports See Sealed Surface Burners section Burner caps positioned improperly See Sealed Surface Burners section Range converted improperly If propane gas is being used contact a service technician or see Warranty for contact information Cookware and flame are not matched The cookware should be centered above the burner with the bottom sitting level on the grate The flame should be adjusted so that it does not extend up the sides of the pan Improper cookware Ideal cookware should have a flat bottom straight sides and a well fitting lid and the material should be of a medium to heavy thickness
11. annulation du four sup rieur pour quitter et afficher l heure D sactivation des signaux sonores D sactive tous les signaux sonores y compris le signal sonore de fin de programme et les signaux sonores d appui sur une touche Les signaux sonores de rappel restent actifs lorsque tous les sons sont d sactiv s 1 Appuyer sur OPTIONS CLOCK options horloge jusqu afficher SOUND son 2 Ler glage en cours s affiche 3 Appuyer sur la touche 1 pour changer le r glage 4 Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL UPPER annulation du four sup rieur pour quitter et afficher l heure Volume sonore R gle le volume du signal sonore bas ou lev 1 Appuyer sur OPTIONS CLOCK options horloge jusqu afficher SOUND VOLUME volume sonore 2 Ler glage en cours s affiche 3 Appuyer sur la touche 1 pour changer le r glage 4 Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL UPPER annulation du four sup rieur pour quitter et afficher l heure Signal sonore de fin de programme Active ou d sactive les signaux sonores mis la fin d un programme 1 Appuyer sur OPTIONS CLOCK options horloge jusqu afficher END TONE signal sonore de fin 2 Le r glage en cours s affiche 3 Appuyer sur la touche 1 pour changer le r glage 4 Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL UPPER annulation du four sup rieur pour quitter et afficher l heure Signaux sonores d appui s
12. options horloge d nergie 1 V rifier que le four est teint 2 Appuyer pendant 3 secondes sur la touche START hold 3 sec to lock mise en marche appuyer pendant 3 sec pour verrouiller 3 Un signal sonore retentit et l avertissement Control Locked commandes verrouill es d file puis Locked verrouill s affiche 4 R p ter l op ration pour d verrouiller Aucune touche ne fonctionne lorsque les commandes sont verrouill es Les fonctions de la table de cuisson ne sont pas affect es par le verrouillage des commandes du four 1 Appuyer sur la touche OPTIONS CLOCK options horloge pendant 3 secondes pour changer d tat Energy saver on conomie d nergie activ e ou Energy saver off conomie d nergie d sactiv e d file sur l affichage Si le mode d conomie d nergie est activ l affichage passe en mode de veille apr s 5 minutes d inactivit Appuyer sur n importe quelle touche pour activer l affichage Si le mode d conomie d nergie est d sactiv l affichage reste constamment allum 33 Commandes lectroniques du four Affichage des commandes L affichage clignote la mise sous tension ou apr s une coupure de courant Appuyer sur CANCEL UPPER annulation du four sup rieur pour effacer Lorsque le four n est pas utilis l heure s affiche Si la cuisini re est en mode d conomie d nergie l cran est inactif lorsque le four n est pas utilis Signaux sonores
13. If affresh Cooktop Cleaner is used it is recommended to wipe out the cavity with distilled water as well Refer to the Accessories section for information on ordering Additional AquaLift Technology Cleaning Kits may be obtained by ordering Part Number W10423113RP See the Accessories section for more information For assistance with AquaLift Technology call 1 877 258 0808 in the U S A or 1 800 807 6777 in Canada or visit our website at http whirlpoolcorp com aqualift General Cleaning IMPORTANT Before cleaning make sure all controls are off and the oven and cooktop are cool Always follow label instructions on cleaning products For additional information you can visit the Frequently Asked Questions FAQs section of our website at www jennair com In Canada reference the Customer Service section at www jennair ca Soap water and a soft cloth or sponge are suggested first unless otherwise noted EXTERIOR PORCELAIN ENAMEL SURFACES on some models Food spills containing acids such as vinegar and tomato should be cleaned as soon as the entire range is cool These spills may affect the finish Cleaning Method m Glass cleaner mild liquid cleaner or nonabrasive scrubbing pad Gently clean around the model serial rating plate because scrubbing may remove numbers m affresh Kitchen and Appliance Cleaner Part Number W10355010 not included See the Accessories section for more information STAINLE
14. See Clock keypad feature in the Feature Guide section Error code display shows letter followed by number Depending on your model press CANCEL to clear the display See Control Display in the Electronic Oven Controls section If it reappears call for service See Warranty for contact information Start needs to be pressed so a cycle can begin display shows PUSH or PSH See the Start keypad feature in the Feature Guide section Range is in Sabbath Mode display shows SAb Press CANCEL to exit Sabbath Mode Clean cycle did not work Several cooking cycles between Clean cycles or spills on oven walls and doors Run additional on all spills Clean cycles Use the AquaLift Technology Cleaning Kit affresh Kitchen and Appliance Cleaner or affresh Cooktop Cleaner can be used for stubborn soils See the Accessories and Clean Cycle sections for more information Mineral deposits are left on Tap water was used in the Clean cycle Use distilled or filtered water in the Clean cycle re Oven porom after the To remove deposits use a cloth soaked with vinegar Then use a cloth dampened with water to sib SES thoroughly remove any vinegar residue Range is not level Mineral deposits will collect on dry areas of the oven bottom during the Clean cycle Level the range See the Installation Instructions To remove deposits use a cloth soaked with vinegar Then use a cloth dampened wi
15. Voir la section Programme de nettoyage D pose et r installation du tiroir Enlever tous les articles de l int rieur du tiroir de cuisson au four et R installation laisser la cuisini re refroidir compl tement avant d essayer 1 Aligner les encoches de l avant du tiroir avec les encoches d enlever le tiroir des glissi res lat rales l int rieur du tiroir de chaque c t Placer les onglets d alignement arri re dans les glissi res de D pose tiroir de chaque c t 1 Ouvrir compl tement le tiroir 2 l aide d un tournevis lame plate desserrer doucement le tiroir pour le d gager de l encoche d alignement de glissi re et soulever l onglet d alignement du tiroir pour le d gager de la glissi re A Tournevis lame plate B Onglet d alignement du tiroir C Encoche de glissi re du tiroir A Onglet d alignement du tiroir B Encoche de glissi re du tiroir 3 R p ter l tape 2 pour l autre c t Le tiroir n est plus fix aux glissi res de tiroir Avec les deux mains saisir le tiroir pour le retirer compl tement D Pousser le tiroir compl tement Ouvrir et fermer d licatement le tiroir pour s assurer qu il est bien engag dans les glissi res de chaque c t e 49 R solution de probl mes Essayer d abord les solutions sugg r es ici Pour obtenir de l aide ou des conseils qui permettront peut tre d viter une intervention de d pa
16. e INSTRUCTIONS La touche Cancel annulation d sactive toutes les fonctions du four correspondant a l exception de l horloge et de la minuterie D mm OF POD RECs OT me Q2 62 mles fogs CO p Appuyer sur la touche BAKE cuisson au four du four souhait R gler la temp rature souhait e entre 170 F et 500 F 75 C et 260 C pour le four sup rieur ou entre 170 F et 451 F 75 C et 233 C pour le four inf rieur en utilisant les touches num riques La temp rature par d faut est de 350 F 180 C Appuyer sur START mise en marche Pour modifier la temp rature r p ter les tapes 2 et 3 Appuyer sur CANCEL annulation pour le four souhait une fois termin Appuyer sur BROIL cuisson au gril Utiliser les touches num riques pour r gler la temp rature souhait e Appuyer sur START mise en marche et laisser le four pr chauffer pendant 5 minutes Pour modifier la temp rature r p ter les tapes 2 et 3 Placer le plat dans le four et fermer la porte Appuyer sur CANCEL UPPER annulation four sup rieur apr s avoir termin Appuyer sur MANUAL CONVECT MODES modes de cuisson au four par convection manuelle jusqu l affichage du mode de convection souhait Appuyer sur START mise en marche Utiliser les touches num riques pour r gler la temp rature souhait e Appuyer sur START mise en marche Ins rer les aliments lorsque demand Pour modifier la temp rature r p ter les tapes
17. filer les fonctions modifiables L affichage passe au r glage suivant chaque pression suppl mentaire sur Options Clock options horloge Apr s avoir s lectionn la fonction modifier le tableau de commande demande l utilisateur d effectuer la man uvre n cessaire Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL UPPER annulation du four sup rieur pour quitter et afficher l heure Les sections suivantes d taillent toutes les fonctions modifiables Appuyer sur CANCEL UPPER annulation du four sup rieur pour quitter le mode Settings r glages 34 Horloge Cette horloge est r glable sur 12 ou 24 heures 1 Appuyer sur OPTIONS CLOCK options horloge jusqu afficher CLOCK horloge 2 Appuyer sur START mise en marche pour changer l heure 3 Appuyer sur 3 pour AM heure du matin ou 6 pour PM heure de l apr s midi 4 Appuyer sur les touches num riques pour r gler l heure 5 Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL UPPER annulation du four sup rieur pour quitter et afficher l heure Fahrenheit et Celsius Le four est pr r gl pour un affichage de la temp rature en degr s Fahrenheit mais on peut le permuter en degr s Celsius 1 Appuyer sur OPTIONS CLOCK options horloge jusqu afficher TEMP UNIT unit de temp rature 2 Ler glage en cours s affiche 3 Appuyer sur la touche 1 pour changer le r glage 4 Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL UPPER
18. grid in a broiler pan and then place it in the center of the oven rack IMPORTANT Close the door to ensure proper broiling temperature Changing the temperature when broiling allows more precise control when cooking The lower the broil setting the slower the cooking Thicker cuts and unevenly shaped pieces of meat fish and poultry may cook better at lower broil settings Use racks 6 or 7 for broiling Refer to the Positioning Racks and Bakeware section for more information On lower settings the broil element will cycle on and off to maintain the proper temperature m For best results use a broiler pan and grid It is designed to drain juices and help avoid spatter and smoke If you would like to purchase a broiler pan one may be ordered See the Accessories section Convection Cooking In a convection oven the fan circulated hot air continually distributes heat more evenly than the natural movement of air ina standard thermal oven This movement of hot air helps maintain a consistent temperature throughout the oven cooking foods more evenly crisping surfaces while sealing in moisture and yielding crustier breads During convection baking or roasting the bake broil and convection elements cycle on and off in intervals while the fan circulates the hot air During convection broiling the broil and convection elements cycle on and off If the oven door is opened
19. sounds Do not open the door during preheat before the tone sounds Oven Temperature While in use the oven elements will cycle on and off as needed to maintain a consistent temperature but they may run slightly hot or cool at any point in time due to this cycling Opening the oven door while in use will release the hot air and cool the oven which could impact the cooking time and performance It is recommended to use the oven light to monitor cooking progress NOTE On models with convection the convection fan may run in the non convection bake mode to improve oven performance Temperature Management System The Temperature Management System electronically regulates the oven heat levels during preheat and bake to maintain a precise temperature range for optimal cooking results The bake and broil elements or burners cycle on and off in intervals On convection range models the fan will run while preheating and may be cycled on and off for short intervals during bake to provide the best results This feature is automatically activated when the oven is in use Before baking and roasting position racks according to Positioning Racks and Bakeware section When roasting it is not necessary to wait for the oven preheat cycle to end before putting food in unless it is recommended in the recipe Broiling When broiling preheat the oven for 5 minutes before putting food in unless recommended otherwise in the recipe Position food on
20. 3 et 4 Appuyer sur CANCEL UPPER annulation four sup rieur apr s avoir termin Appuyer sur AUTO CONVECT MODES modes de cuisson au four par convection automatique jusqu l affichage du mode de convection souhait Appuyer sur START mise en marche Utiliser les touches num riques pour r gler la temp rature souhait e Appuyer sur START mise en marche Appuyer sur les touches num riques pour r gler la dur e de cuisson souhait e Appuyer sur START mise en marche Ins rer les aliments lorsque demand Pour modifier la temp rature r p ter les tapes 3 6 Appuyer sur CANCEL UPPER annulation four sup rieur apr s avoir termin Les aliments doivent tre la temp rature de service avant d tre plac s dans le four chaud 1 2 5 c 3 Appuyer sur la touche KEEP WARM maintien au chaud du four souhait R gler la temp rature souhait e entre 145 F et 190 F 63 C et 88 C en utilisant les touches num riques La temp rature par d faut est de 170 F 75 C Appuyer sur START mise en marche Appuyer sur CANCEL annulation pour le four souhait une fois termin Placer la p te pr par e dans le four Appuyer sur PROOF lev e du pain Appuyer sur START mise en marche Laisser la p te lever jusqu ce qu elle ait presque doubl de volume La dur e de lev e du pain peut varier en fonction du type de pate et de la quantit Appuyer sur CANCEL UPPER annulation four
21. JENNAIR 1 800 536 6247 Si vous r sidez l ext rieur du Canada et des 50 tats des tats Unis contactez votre marchand Jenn Air autoris pour d terminer si une autre garantie s applique GARANTIE LIMIT E DE UN AN CE QUI EST COUVERT CE QUI N EST PAS COUVERT Pendant un an a compter de la date 1 Usage commercial non r sidentiel ou par plusieurs familles ou non respect des instructions de d achat lorsque ce gros appareil m nager l utilisateur de l op rateur ou des instructions d installation est install utilis et entretenu 2 Visite d instruction domicile pour montrer l utilisateur comment utiliser l appareil e m m aC UE das a AL Visites de service pour rectifier une installation ou un entretien fautifs du produit une installation non Ournies avec Ie produire la Marque Jenn Ar conforme aux codes d lectricit ou de plomberie ou la rectification de l installation lectrique ou de de Whirlpool Corporation ou Whirlpool A ici KA A Wer Per Canada LP ci apr s d sign es Jenn Air la plomberie du domicile ex c blage lectrique fusibles ou tuyaux d arriv e d eau du domicile d cidera sa seule discr tion de remplacer 4 Pi ces consomptibles ex ampoules batteries filtres air ou eau Solutions de conservation etc le produit ou de couvrir le co t des pi ces 5 Conversion de votre produit du gaz naturel ou du gaz de p trole liqu fi sp cifi es par l us
22. Ladder 4 Reach through the rack to hold the sliding rack and the front crossbar Lift the front of the rack assembly and then push the rack assembly to the back of the oven Lower the front of the rack assembly so the ladder hook engages with the ladder on both sides of the oven A A A Rack frame B Sliding rack To Insert Roll Out Rack 1 Angle the front of the rack assembly up and then insert the rack frame into the V cutout in the rack guides of the oven cavity A Sliding rack YY WY WY To B Front crossbar Remove Roll Out Rack Push the sliding rack in completely so that it is in the closed and engaged position Reach through the rack to hold the sliding rack and the front crossbar Lift the front of the rack assembly to disengage the ladder hook from the ladders at the rear of the oven and then pull the rack assembly forward Using 2 hands gently pull the sliding rack and the rack frame A at the same time to the V cutout Angle the rack so that the front is higher than the back and then gently pull rack past V A V cutout cutout and then out of the oven B Rack guides To avoid damage to the sliding rack do not place more than 25 Ibs 11 4 kg on the rack Do not clean the roll out rack in a dishwasher It may remove the rack s lubricant and affect its ability to slide
23. Number W10655449 Stainless Steel Order Part Number W10655450 Grill Kit Order Part Number W10432545 IMPORTANT When the range is used under microwave models JMC82808CB 0 JMV9196CB 0 or YJMV9196CB 0 the Door Baffle Plate Part Number W10737014 must be ordered and used 24 JENN AIR MAJOR APPLIANCE LIMITED WARRANTY ATTACH YOUR RECEIPT HERE PROOF OF PURCHASE IS REQUIRED TO OBTAIN WARRANTY SERVICE Please have the following information available when you call the Customer eXperience Center m Name address and telephone number Wm Model number and serial number W Aclear detailed description of the problem m Proof of purchase including dealer or retailer name and address IF YOU NEED SERVICE 1 Before contacting us to arrange service please determine whether your product requires repair Some questions can be addressed without service Please take a few minutes to review the Troubleshooting or Problem Solver section of the Use and Care Guide scan the QR code on the right to access additional l resources or visit https jennair custhelp com 2 All warranty service is provided exclusively by our authorized Jenn Air Service Providers In the U S and meen Canada direct all requests for warranty service to Jenn Air Customer eXperience Center oR https jennair custhelp com 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 If outside the 50 United States or Canada contact your authorized Jenn Air
24. after pressing a keypad the function is canceled and the time of day is displayed The Cancel keypads stop any function for the appropriate oven except the Clock and Timer al Press BAKE for the desired oven Set the desired temperature between 170 F and 500 F 75 C and 260 C for the upper oven or 170 F and 451 F 75 C and 233 C for the lower oven using the number keypads The default temperature is 350 F 180 C Press START To change the temperature repeat steps 2 and 3 Press CANCEL for the desired oven when finished KEYPAD BROIL MANUAL CONVECT MODES AUTO CONVECT MODES KEEP WARM upper and lower oven PROOF FAVORITE DELAY START COOK TIME AQUALIFT SELF CLEAN START hold 3 sec to lock FEATURE Broiling Convection cooking Convection cooking Hold warm Proofing bread Saved favorite Delayed start Timed cooking Clean cycle Oven control lockout INSTRUCTIONS RCI a Cn E VO PON NUE NN Press BROIL Press the number keypads to set the desired temperature Press START and allow the oven to preheat for 5 minutes To change the temperature repeat steps 2 and 3 Position the cookware in the oven and close the door Press CANCEL UPPER when finished Press MANUAL CONVECT MODES until the desired convection mode appears in the display Press START Press the number keypads to set the desired temperature Press START Insert food when p
25. aias 38 Ustensiles de cuisson 38 Mise en conserve la maison sssssessss 39 FOUR 40 Papier d aluminium eeeeeeeses esee eene 40 Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson au four 40 Grille d ployante ss 41 vent du TOUE ccc ananas eer rete 42 Mode Sabbat eere etre seti eiii iai 42 Cuisson au four et r tissage sese 42 Cuisson AU OMI E 43 Cuisson par convection ceccceeeseeteeeeeeeeeeeeeeteeeeeeneeeeeeteneeees 43 Lev e du p alni rito e uere tec c oC re neve tct td 43 Recette favorite 44 D r d CUISSON c 44 Tiroir de cuisson 44 Lampe QU TOUR REL 45 ENTRETIEN DE LA CUISINIERE nentes 46 Programme de nettoyage ssssssssesseeeeeeeen 46 Nettoyage g n ral 47 D pose et r installation du tiroir 49 RESOLUTION DE PROBL MES it 50 ACCESSOIRES ivsinccsncecncenscsccedtcnsanccactscecededstencsescetsdeseseesncesncvencenee 54 iu yg 55 26 S curit de la cuisini re Votre s curit et celle des autres est tr s importante Nous donnons de nombreux messages de s curit importants dans ce manuel et sur votre appareil m nager Assurez vous de toujours lire tous les messages de s curit et de vous y conformer Voici le symbole d alerte de s curit Ce symbole d alerte de s curit vous signale les dangers pote
26. c s ou un incendie Des allumeurs lectriques allument automatiquement les br leurs de surface lorsque les boutons de commande sont tourn s IGNITE allumage Avant de r gler un bouton de commande placer l ustensile de cuisson rempli sur la grille Ne pas faire fonctionner un br leur avec un ustensile de cuisson vide ou sans ustensile de cuisson sur la grille R glage 1 Enfoncer et tourner le bouton dans le sens antihoraire IGNITE allumage Tous les br leurs de surface mettront un d clic Seul le br leur dont le bouton de commande est plac sur IGNITE allumage produira une flamme 2 Tourner le bouton n importe quel r glage entre HIGH lev et LOW bas N OUBLIEZ PAS Lors de l utilisation de la cuisini re toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude Panne de courant En cas de panne de courant prolong e les br leurs de surface peuvent tre allum s manuellement Tenir une allumette allum e pr s d un br leur et tourner le bouton dans le sens antihoraire IGNITE allumage Une fois le br leur allum tourner le bouton au r glage souhait Br leurs de surface IMPORTANT Ne pas entraver l vacuation de l air de combustion et de ventilation autour des bords des grilles de br leur Chapeau de br leur Toujours garder le chapeau de br leur en place lorsqu un br leur de surface est utilis Un chapeau de br leur propre aide emp cher le mauvais all
27. cool at any point in time due to this cycling Most thermometers are slow to react to temperature change and will not provide an accurate reading due to this cycling The oven provides accurate temperatures however it may cook faster or slower than your previous oven so the temperature can be adjusted to personalize it for your cooking needs It can be changed to Fahrenheit or Celsius To Adjust Oven Temperature 1 Press OPTIONS CLOCK until TEMP CALIB is displayed 2 On some models press 1 to adjust the drawer temperature calibration Press START wait 10 seconds for the display to change and then continue with Step 3 OR Press START to adjust the oven temperature calibration Wait 10 seconds for the display to change and then continue with Step 3 3 Press the 3 keypad to increase the temperature in 5 F 3 C increments or press the 6 keypad to decrease the temperature in 5 F 3 C increments The offset range is from 30 F to 30 F 18 C to 18 C 4 Press START or CANCEL UPPER to exit and display the time of day COOkKtOD AWARNING Fire Hazard Do not let the burner flame extend beyond the edge of the pan Turn off all controls when not cooking Failure to follow these instructions can result in death or fire Electric igniters automatically light the surface burners when control knobs are turned to IGNITE Before setting a control knob place filled cookware on the gr
28. de d capants rouille Ne pas laver au lave vaisselle 1 Enlever le chapeau et la base du br leur et nettoyer tel qu indiqu la section Nettoyage g n ral 2 Nettoyer l ouverture du tube d arriv e de gaz avec un chiffon humide 3 Nettoyer les orifices de br leur obstru s avec une pingle droite tel qu indiqu Ne pas agrandir ni d former l orifice Ne pas utiliser un cure dents en bois Si le br leur a besoin d tre ajust contacter un technicien de r paration qualifi 4 R installer la base du br leur Voir les illustrations suivantes pour conna tre la position des br leurs Va tJ A Petit B Tr s grand C Ovale D Moyen E Grand 5 R installer le chapeau du br leur et s assurer qu il est bien align avec la base du br leur Lorsque le chapeau de br leur est correctement align il ne se balance pas et n oscille pas A Incorrect B Correct IMPORTANT Les dessous des chapeaux petit et moyen sont diff rents Ne pas placer un chapeau de la taille incorrecte sur la base du br leur Grand chapeau Tr s grand chapeau Petit chapeau Chapeau moyen 6 Allumer le br leur Si le br leur ne s allume pas v rifier l alignement du chapeau Si le br leur ne s allume toujours pas teindre le br leur Ne pas r parer le br leur soi m me Contacter un technicien de r paration qualifi 37 Grilles de surface Les grilles doivent tre correcteme
29. de cuisson minut e ou diff r e 1 Appuyer sur OPTIONS CLOCK options horloge jusqu afficher 12Hr AUTO OFF arr t automatique apr s 12 heures 2 Ler glage en cours s affiche Appuyer sur la touche 1 pour changer le r glage 4 Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL UPPER annulation du four sup rieur pour quitter et afficher l heure e Langue du texte inscrit sur l affichage Les options de langue sont l anglais l espagnol et le fran ais 1 Appuyer sur OPTIONS CLOCK options horloge jusqu afficher LANGUAGE langue 2 Ler glage en cours s affiche 3 Appuyer sur la touche 1 ou 2 pour s lectionner la langue souhait e 4 Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL UPPER annulation du four sup rieur pour quitter et afficher l heure Commande de d calage de temp rature du four IMPORTANT Ne pas utiliser de thermom tre pour mesurer la temp rature du four Les l ments chauffants s allument et s teignent en alternance pour maintenir une temp rature constante mais leur temp rature peut varier l g rement dans un sens ou dans l autre du fait de cette alternance De nombreux thermometres r agissent lentement un changement de temp rature et ne donneront pas une mesure exacte du fait de cette alternance Le four fournit des temp ratures pr cises toutefois il peut cuire plus rapidement ou plus lentement que votre ancien four c est pourquoi la temp rature peu
30. during convection cooking the fan will turn off immediately It will come back on when the oven door is closed With convection cooking most foods can be cooked at a lower temperature and or a shorter cooking time than in a standard thermal oven When using Manual Convect Modes reduce the time and temperature when setting the oven Use the following chart as a guide Convection Mode Time Temp Guidelines 25 F 15 C lower temperature possible shortened cooking time Convection Bake Convection Roast Cooking time shortened by up to 30 Convection Broil Shortened cooking time When using Auto Convect Modes the oven will automatically adjust the time and temperature for the selected mode Convect Modes Manual Convect Modes Convect Bake Multiple rack baking or cookies biscuits breads casseroles tarts tortes cakes Convect Roast Whole chicken or turkey vegetables pork roasts beef roasts Convect Broil Thicker cuts or unevenly shaped pieces of meat fish or poultry Auto Convect Modes Meats Chicken whole and pieces meat loaf roasts pork beef ham Baked Goods Biscuits quick breads yeast breads cakes cookies casseroles Others Frozen convenience foods french fries nuggets fish sticks lasagna pizza 16 Proofing Bread Proofing bread prepares the dough for baking by activating the yeast Follow the recipe directions as a guide Proof should be used for fresh dough thawed doug
31. est r glable sur 12 ou 24 heures Voir la section Commande lectronique du options horloge four 1 Appuyer sur OPTIONS CLOCK options horloge jusqu l affichage de CLOCK horloge 2 Appuyer sur START mise en marche pour changer l heure 3 Appuyer sur 3 pour AM heure du matin ou 6 pour PM heure de l apr s midi 4 Appuyer sur les touches num riques pour r gler l heure 5b Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL UPPER annulation four sup rieur pour quitter OPTIONS CLOCK R glages Permet de personnaliser les signaux sonores et le fonctionnement du four selon les options horloge pr f rences de l utilisateur Voir la section Commande lectronique du four LIGHT lampe Lampe de la L clairage du four est command par une touche situ e sur le tableau de commande du cavit du four four La porte du four tant ferm e appuyer sur LIGHT lampe pour allumer ou teindre la lampe La lampe du four s allume automatiquement l ouverture de la porte TIMER Minuterie du four La minuterie peut tre r gl e en heures ou en minutes jusqu concurrence de 9 heures et SET OFF 59 minutes r glage arr t de 1 Appuyer sur TIMER SET OFF r glage arr t de la minuterie la minuterie 2 Appuyer sur les touches num riques pour r gler la dur e en hr min min Les z ros de gauche peuvent ne pas tre entr s Entrer 2 pour 2 minutes par exemple 3 Appuyer sur TIMER SET OFF r glage arr t de la
32. lectrique avant l entretien Des blessures peuvent survenir du fait d un mauvais usage des portes ou des tiroirs de l appareil tel que se tenir debout sur la surface se pencher ou s asseoir sur les portes ou tiroirs Entretien Garder l espace autour de la cuisini re d gag et libre de mat riaux combustibles d essence et d autres vapeurs et liquides inflammables Remisage dans ou sur la cuisini re Des produits inflammables ne devraient pas tre remis s dans un four ou pr s des l ments de surface La taille de la flamme des br leurs de surface devrait tre ajust e de sorte qu elle ne d passe pas le bord de l ustensile de cuisson Cuisini re autonettoyante m Avant l autonettoyage du four Oter la l chefrite et son plat et les autres ustensiles Essuyer tous les renversements excessifs avant de mettre en marche le programme d autonettoyage CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS 29 Conseils l mentaires d utilisation Technologie d autonettoyage AquaLift SAquaLift Self Cleaning Technology La technologie d autonettoyage AquaLift est une solution de nettoyage in dite permettant de r duire la dur e la temp rature et les odeurs habituellement d gag es par rapport aux m thodes d autonettoyage traditionnelles Avec la technologie d autonettoyage Aqua Lift une pellicule protectrice exclusive est activ e par la chaleur et l eau l int rieur du four pour d coller les salissure
33. marche en r p tant les tapes 2 7 Lorsque la dur e de cuisson r gl e est coul e le four s teint automatiquement 8 Appuyer sur CANCEL annulation pour le four d sir pour effacer l afficheur Tiroir de cuisson A AVERTISSEMENT Risque d empoisonnement alimentaire Ne pas laisser des aliments reposer plus d une heure avant ou apr s la cuisson Le non respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie L usage du tiroir de cuisson est hautement recommand pour cuire les aliments surgel s au four R gler la temp rature et la dur e de cuisson moyenne indiqu es sur l emballage de l aliment surgel Par exemple si l emballage recommande une dur e de cuisson de 15 20 minutes r gler la dur e de cuisson sur 17 minutes Contr ler le degr de cuisson des aliments avant de les retirer du tiroir de cuisson Le tiroir de cuisson peut galement tre utilis pour la cuisson au four conventionnelle et pour maintenir au chaud les aliments cuits Il n est pas recommand de pr parer dans le tiroir de cuisson des aliments dont la hauteur d passe les poign es de la grille du tiroir de cuisson ou encore des aliments susceptibles de lever une hauteur sup rieure 272 6 4 cm IMPORTANT Toujours utiliser la grille du tiroir de cuisson lorsque l on se sert du tiroir de cuisson A Tiroir de cuisson B Grille du tiroir de cuisson C Poign es de la grille du ti
34. num ro W10432545 JMC82808CB 0 JMV9196CB 0 ou YJMV9196CB 0 il est n cessaire de commander et d utiliser la plaque du d flecteur de porte r f rence W10737014 54 Z OBLIGATOIRE POUR OBTENIR L APPLICATION DE LA GARANTIE GARANTI E LI M ITE E D ES SHE ud appelez le E cae nones de la client le veuillez garder isposition les renseignements suivants G ROS AP PARE I LS E Ta adresse arenes de t l phone M ENAG E RS J EN N Al R m Num ros de mod le et de s rie m Une description claire et d taill e du probl me rencontr m Une preuve d achat incluant le nom et l adresse du marchand ou du d taillant OO me u http www jennair ca SI VOUS AVEZ BESOIN DE SERVICE 1 Avant de nous contacter pour obtenir un d pannage veuillez d terminer si des r parations sont n cessaires pour votre produit Certains probl mes peuvent tre r solus sans intervention de d pannage Prenez quelques minutes pour parcourir la section D pannage ou R solution de probl mes du guide d utilisation et d entretien scannez le code QR ci contre avec votre t l phone intelligent pour acc der des ressources suppl mentaires ou rendez vous sur le site http www jennair ca 2 Tout service sous garantie doit tre effectu exclusivement par nos fournisseurs de d pannage autoris s Jenn Air Aux E U et au Canada dirigez toutes vos demandes de service sous garantie au Centre d eXp rience de la clientele Jenn Air 1 800
35. of day Press START or CANCEL UPPER to exit and display the time of day mmus Fahrenheit and Celsius The temperature is preset to Fahrenheit but can be changed to Celsius 1 Press OPTIONS CLOCK until TEMP UNIT is displayed 2 The current setting will be displayed 3 Press the 1 keypad to adjust the setting 4 Press START or CANCEL UPPER to exit and display the time of day Audible Tones Disable Turns off all tones including the end of cycle tone and key press tones Reminder tones are still active when all tones are disabled 1 Press OPTIONS CLOCK until SOUND is displayed 2 The current setting will be displayed 3 Press the 1 keypad to adjust the setting 4 Press START or CANCEL UPPER to exit and display the time of day Sound Volume Sets the volume of the tone to either high or low 1 Press OPTIONS CLOCK until SOUND VOLUME is displayed 2 The current setting will be displayed 3 Press the 1 keypad to adjust the setting 4 Press START or CANCEL UPPER to exit and display the time of day End of Cycle Tone Activates or turns off the tones that sound at the end of a cycle 1 Press OPTIONS CLOCK until END TONE is displayed 2 The current setting will be displayed 3 Press the 1 keypad to adjust the setting 4 Press START or CANCEL UPPER to exit and display the time of day Key Press Tones Activates or turns off the tones when a keypad is pressed
36. ou le fournisseur de gaz AVERTISSEMENT L odorat ne permet pas toujours la d tection d une fuite de gaz Les distributeurs de gaz recommandent l emploi d un d tecteur de gaz homologation UL ou CSA Pour d autre information contacter le fournisseur de gaz local En cas de d tection d une fuite de gaz ex cuter les instructions Que faire dans le cas d une odeur de gaz 27 Avertissements de la proposition 65 de l tat de Californie AVERTISSEMENT Ce produit contient au moins un produit chimique connu par l tat de Californie pour tre l origine de cancers AVERTISSEMENT Ce produit contient au moins un produit chimique connu par l tat de Californie pour tre l origine de malformations et autres d ficiences de naissance La bride antibasculement Dans des conditions de service normales la cuisini re ne bascule pas Elle peut cependant basculer si une force ou un poids excessif est appliqu sur la porte ouverte alors que la bride antibasculement n est pas convenablement fix e A AVERTISSEMENT Risque de basculement Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisiniere ce qui peut causer un d c s V rifier que la bride antibasculement est bien install e et engag e conform ment aux instructions d installation R engager la bride antibasculement si la cuisini re a t d plac e Ne pas faire fonctionner la cuisini re si la bride antibasculement n est pas install e et engag e
37. sur COOK TIME dur e de cuisson Le t moin lumineux de la dur e de cuisson du four s allume 4 Appuyer sur les touches num riques pour entrer la dur e de cuisson 5b Appuyer sur START mise en marche L afficheur pr sente le compte rebours de la dur e Lorsque la dur e est coul e le four s teint automatiquement 6 Appuyer sur CANCEL annulation pour le four d sir pour effacer l afficheur R glage d une cuisson minut e diff r e 1 Appuyer sur BAKE cuisson au four ou BROIL cuisson au grill ou appuyer sur AUTO CONVECT MODES modes de convection automatique ou sur MANUAL CONVECT MODES modes de convection manuelle jusqu afficher le mode de convection correct sur l affichage 2 Appuyer sur les touches num riques pour entrer une temp rature autre que celle qui est affich e 3 Appuyer sur COOK TIME dur e de cuisson Le t moin lumineux de la dur e de cuisson du four s allume 4 Appuyer sur les touches num riques pour entrer la dur e de cuisson 5b Appuyer sur DELAY START mise en marche diff r e 6 Appuyer sur les touches num riques pour entrer le nombre d heures et ou de minutes dont on souhaite diff rer l heure de mise en marche 7 Appuyer sur START mise en marche Lorsque l heure de mise en marche est atteinte le four s allume automatiquement Les r glages de temp rature et ou de dur e peuvent tre modifi s en tout temps apr s avoir appuy sur Start mise en
38. une fois la touche Start mise en marche enfonc e Le four atteint 350 F 177 C en 12 15 minutes environ lorsque toutes les grilles fournies avec le four sont l int rieur Pour atteindre une temp rature plus lev e le pr chauffage est plus long Le programme de pr chauffage augmente rapidement la temp rature du four La temp rature r elle du four d passe alors la temp rature programm e pour compenser la chaleur perdue l ouverture du four pour y introduire le plat cuire Ainsi le four entame la cuisson la temp rature correcte apr s y avoir plac le plat Placer les aliments au four lorsque le signal sonore de pr chauffage retentit Ne pas ouvrir la porte du four pendant le pr chauffage tant que le signal sonore n a pas retenti Br leurs de surface Les bases et les chapeaux des br leurs doivent tre correctement positionn s avant la cuisson Votre cuisini re est quip e de br leurs et de chapeaux de cinq tailles Aligner les bases des br leurs comme indiqu sur l illustration suivante 30 C E A Petit C Ovale D Moyen B Tr s grand E Grand Aligner l ouverture du tube d arriv e de gaz de la base du br leur avec le porte gicleur situ sur la cuisini re et aligner galement l lectrode d allumage avec l encoche de la base du br leur De C Base du br leur D lectrode d allumage E Porte gicleur A Chapeau de br leur B Ouverture du tube
39. ACK SO REAR RANGE FOOT IS UNDER ANTI TIP BRACKET um WARNING NEVER use this appliance as a space heater to heat or warm the room Doing so may result in carbon monoxide poisoning and overheating of the oven um WARNING NEVER cover any slots holes or passages in the oven bottom or cover an entire rack with materials such as aluminum foil Doing so blocks air flow through the oven and may cause carbon monoxide poisoning Aluminum foil linings may also trap heat causing a fire hazard CAUTION Do not store items of interest to children in cabinets above a range or on the backguard of a range children climbing on the range to reach items could be seriously injured Proper Installation The range when installed must be electrically grounded in accordance with local codes or in the absence of local codes with the National Electrical Code ANSI NFPA 70 In Canada the range must be electrically grounded in accordance with Canadian Electrical Code Be sure the range is properly installed and grounded by a qualified technician This range is equipped with a three prong grounding plug for your protection against shock hazard and should be plugged directly into a properly grounded receptacle Do not cut or remove the grounding prong from this plug Disconnect power before servicing Injuries may result from the misuse of appliance doors or drawers such as stepping leaning or sitting on the doors or drawers Maintenance Keep
40. E PARTICULIER SONT LIMIT ES UN AN OU LA PLUS COURTE P RIODE AUTORIS E PAR LA LOI Certains tats et provinces ne permettent pas de limitation sur la dur e des garanties implicites de qualit marchande ou d aptitude un usage particulier de sorte que la limitation ci dessus peut ne pas tre applicable dans votre cas Cette garantie vous conf re des droits juridiques sp cifiques et vous pouvez galement jouir d autres droits qui peuvent varier d une juridiction l autre EXONERATION DE RESPONSABILITE DANS LES DOMAINES NON COUVERTS PAR LA GARANTIE Jenn Air d cline toute responsabilit au titre de la qualit de la durabilit ou en cas de d pannage ou de r paration n cessaire sur ce gros appareil m nager autre que les responsabilit s nonc es dans la pr sente garantie Si vous souhaitez une garantie plus tendue ou plus compl te que la garantie limit e fournie avec ce gros appareil m nager adressez vous Jenn Air ou votre d taillant pour obtenir les modalit s d achat d une garantie tendue LIMITATION DES RECOURS EXCLUSION DES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PR SENTE GARANTIE LIMIT E CONSISTE EN LA R PARATION PR VUE PAR LA PR SENTE JENN AIR N ASSUME AUCUNE RESPONSABILIT POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS Certains tats et certaines provinces ne permettent pas l exclusion ou la limitation des dommages fortuits ou indirects de sorte que ces
41. ITE The saved oven mode and temperature will be displayed NOTE Favorite does not store cook times 2 Press START 3 Once the recipe is selected oven will begin preheating to the set program 4 To change the temperature press the number keypads to set the desired temperature Press START To change the cook time press COOK TIME Press the number keypads to set the desired cook time Press START Press CANCEL when finished cooking OMONOn Cook Time AWARNING Food Poisoning Hazard Do not let food sit in oven more than one hour before or after cooking Doing so can result in food poisoning or sickness To Set a Timed Cook 1 Press BAKE BROIL or press AUTO CONVECT MODES or MANUAL CONVECT MODES until the desired convection mode appears on the display 2 Press the number keypads to enter a temperature other than the one displayed 3 Press COOK TIME The cook time oven indicator light will light up 4 Press the number keypads to enter the length of time to cook 5 Press START The display will count down the time When the time ends the oven will shut off automatically 6 Press CANCEL for the desired oven to clear the display To Set a Delayed Timed Cook 1 Press BAKE BROIL or press AUTO CONVECT MODES or MANUAL CONVECT MODES until the desired convection mode appears on the display 2 Press the number keypads to enter a temperature other than the one displayed 3 Press COOK TIME The coo
42. JENN AIR User Guide Gas Range THANK YOU for purchasing this high quality product Register your range at www jennair com In Canada register your range at www jennair ca For future reference please make a note of your product model and serial numbers These can be found on the label located on the oven frame behind the top right side of the oven door Model Number Serial Number Para una versi n de estas instrucciones en espa ol visite www jennair com Deber tener a mano el n mero de modelo y de serie que est n ubicados en el marco del horno detr s del lado derecho superior de la puerta del horno Table of Contents RANGE SAFETY e eeeeeeseeeeeeee eese etna inna tnnt tn natns snas natns ann 2 The Anti Tip Bracket ss 3 KEY USAGE TIPS e eeseeeeeeeeeeeeee eeiam tnn tna inna anna 4 Aqua Lift Self Cleaning Technology 4 Surface Temperatures ccccccccecceceececeeeeeeeeeeeeeeeeeteeesseeneees 4 Preheating iii 4 Surface BUFnefS aoctor teet ene e one eee caseo eld 4 FEATURE GUIDE cesses eee eeee een nnt nnnm tna tnn anna nnn 5 Electronic Oven Controls sese 7 COOKTOP i e enne antenne E 9 Surface Burners ur 9 Surface Grates oie ien n tie eret eer 10 sug 10 Griddle nac ette d nea 11 COOKWAFC se
43. Oly A D C E A Small C Oval D Medium B X Large E Large Align the gas tube opening in the burner base with the orifice holder on the cooktop and the igniter electrode with the notch in the burner base A Burner cap B Gas tube opening C Burner base D Igniter electrode E Orifice holder Place the burner caps on the appropriate burner bases Small cap Medium cap Large cap X Large cap Burner caps should be level when properly positioned If burner caps are not properly positioned surface burners will not light The burner cap should not rock or wobble when properly aligned A Incorrect B Correct Feature Guide This manual covers several models Your model may have some or all of the items listed Refer to this manual or the Frequently Asked Questions FAQs section of our website at www jennair com for more detailed instructions In Canada refer to the Customer Service Section at www jennair ca AWARNING Food Poisoning Hazard Do not let food sit in oven more than one hour before or after cooking Doing so can result in food poisoning or sickness ft Favorite START Hold for 3 Sec to Lock CANCEL Upper KEYPAD FEATURE OPTIONS CLOCK Clock OPTIONS CLOCK Settings LIGHT Oven cavity light TIMER Oven timer SET OFF START Cooking start CANCEL UPPER Range function CANCEL LOWER BAKE Baking and upper and lower roastin
44. SES AND OR SOLUTIONS Surface burner making Wet burner Allow it to dry popping noises Gas range noises during These sounds are normal operational noises that can be heard each time the Bake or Broil Bake and Broil operations burners ignite during the cycle The following are some normal sounds with the explanations Gas valve is opening or cycling on and will make a single pop when it snaps open from the solenoid It sounds similar to a suction cup being pulled off of a piece of glass This is normal The igniters will click several times until the flame is detected These are short clicking sounds like tapping a nail onto a piece of glass This is normal Convection fan relay is cycling on and off on some models This is normal Woosh or poof Bake or Broil burner is igniting This is normal Oven burner flames are Range converted improperly If propane gas is being used contact a service technician or see yellow or noisy Warranty for contact information 23 ACCESSOrIES For accessories in the U S A you can visit our website at www jennair com or call us at 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 In Canada visit our website at www jennair ca or call us at 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 Complete Cooktop Cleaner Kit ceramic glass models includes cleaner protectant protectant applicator scraper and cleaner pads Order Part Number 31605 Cooktop Protectant ceramic glass models Order Part Number 31463A
45. SS STEEL on some models NOTE To avoid damage to stainless steel surfaces do not use soap filled scouring pads abrasive cleaners Cooktop Cleaner steel wool pads gritty washcloths or abrasive paper towels Damage may occur to stainless steel surfaces even with one time or limited use Cleaning Method Rub in direction of grain to avoid damaging m affresh Stainless Steel Cleaner Part Number W10355016 not included See the Accessories section for more information Yellow Heat Stains 1 Add 1 tbs 15 mL of table salt to 14 cup 59 1 mL of vinegar and then stir for 1 minute Not all of the salt will dissolve 2 Using a soft cloth soak up the liquid of the vinegar mixture Dab the wet cloth onto the yellow stains for 3 to 4 minutes The wetter the stainless steel is the better the cleaning results will be 3 Let sit until the yellow stains have faded Using a dry soft cloth wipe off the remaining vinegar mixture 4 Repeat steps 1 to 3 until all yellow stains have been removed 5 Using clean water and a fresh soft cloth clean off any remaining residue Dry with a clean soft cloth 6 Use affresh Stainless Steel Cleaner Part Number W10355016 not included to protect and polish the cleaned surface NOTE Remove surface grates before cleaning rear vent trim Avoid dripping the vinegar mixture into the vent holes or down the back of the range METALLIC PAINT on some models Do not use abrasive cleaners cle
46. See the General Cleaning section for more information 2 Keep rack assembly lifted up at an angle and then push in to bypass the lower V cutout 14 Oven Vent A Oven vent The oven vent releases hot air and moisture from the oven and should not be blocked or covered Blocking or covering the oven vent will cause poor air circulation affecting cooking and cleaning results Do not set plastics paper or other items that could melt or burn near the oven vent Sabbath Mode The Sabbath Mode sets the oven to remain on in a bake setting until turned off When the Sabbath Mode is set only the Bake cycle will operate All other cooking and cleaning cycles are disabled No tones will sound and the displays will not indicate temperature changes When the oven door is opened or closed the oven light will not turn on or off and the heating elements will not turn on or off immediately To Enable Sabbath Mode Capability One Time Only 1 Press OPTIONS CLOCK until SABBATH is displayed OFF Press 1 for On will scroll in the display 2 Press the 1 keypad ON Press 1 for Off will scroll in the display Sabbath Mode can be activated for baking 3 Press START or CANCEL UPPER to exit and display the time of day NOTE To disable the Sabbath Mode repeat steps 1 through 3 to change the status from SABBATH ON to SABBATH OFF To Activate Sabbath Mode 1 Press BAKE for the desired oven 2 Press the
47. afficher l heure REMARQUE Pour d sactiver le mode Sabbat r p ter les tapes 1 3 pour changer l tat de SABBATH ON mode Sabbat actif SABBATH OFF mode Sabbat inactif Activation du mode Sabbat 1 Appuyer sur BAKE cuisson au four 2 Appuyer sur les touches num riques pour entrer une temp rature autre que 350 F 177 C 3 Appuyer sur START mise en marche Pour une cuisson minut e au mode Sabbat appuyer sur COOK TIME dur e de cuisson puis sur les touches num riques pour r gler la dur e de cuisson d sir e 4 Appuyer sur OPTIONS CLOCK options horloge Trois signaux sonores retentissent Appuyer ensuite sur 7 SAb apparait sur l affichage R glage de la temp rature lorsque le mode Sabbat fonctionne 1 Appuyer sur les touches num riques comme indiqu par le texte d roulant afin de s lectionner la nouvelle temp rature REMARQUE Le changement de temp rature n apparait pas sur l affichage Le texte d roulant s affiche tel qu il tait avant que l on n appuie sur la touche 2 Appuyer sur START mise en marche 42 D sactivation du mode Sabbat Appuyer sur OPTIONS CLOCK options horloge puis sur 7 pour revenir la cuisson au four traditionnelle ou sur CANCEL annulation pour le four d sir pour teindre la cuisini re Cuisson au four et r tissage Pr chauffage Au d but d un programme de cuisson au four de cuisson au four avec convection ou de
48. aners with bleach rust removers ammonia or sodium hydroxide lye because paint surface may stain 19 PORCELAIN COATED GRATES AND CAPS Food spills containing acids such as vinegar and tomato should be cleaned as soon as the cooktop grates and caps are cool These spills may affect the finish To avoid chipping do not bang grates and caps against each other or hard surfaces such as cast iron cookware Do not reassemble caps on burners while wet Cleaning Method m Nonabrasive plastic scrubbing pad and mildly abrasive cleanser Clean as soon as cooktop grates and caps are cool m Dishwasher grates only not caps Use the most aggressive cycle Cooked on soils should be soaked or scrubbed before going into a dishwasher Although the burner grates are durable they may lose their shine and or discolor when washed in a dishwasher m Gas Grate and Drip Pan Cleaner Part Number 31617 See the Accessories section for more information SURFACE BURNERS Food spills containing acids such as vinegar and tomato should be cleaned as soon as the cooktop grates and caps are cool These spills may affect the finish To avoid chipping do not bang grates and caps against each other or hard surfaces such as cast iron cookware Do not reassemble caps on burners while wet Do not clean in the Self Cleaning cycle Do not clean in dishwasher Cleaning Method m Nonabrasive plastic scrubbing pad and mildly abrasive cleanser
49. any other material to enter the gas tube opening Keep spillovers out of the gas tube opening by always using a burner cap A B A 1 to 172 2 5 to 3 8 cm B Burner ports Burner Ports Check burner flames occasionally for proper size and shape as shown in the previous illustration A good flame is blue in color not yellow Keep this area free of soil and do not allow spills food cleaning agents or any other material to enter the burner ports To Clean IMPORTANT Before cleaning make sure all controls are off and the cooktop is cool Do not use oven cleaners bleach or rust removers Do not wash in the dishwasher 1 Remove the burner cap and the burner base and then clean according to General Cleaning section 2 Clean the gas tube opening with a damp cloth 3 Clean clogged burner ports with a straight pin as shown Do not enlarge or distort the port Do not use a wooden toothpick If the burner needs to be adjusted contact a trained repair specialist 4 Replace the burner base See the following illustration for burner positions a tw A Small B X Large C Oval D Medium E Large 5 Replace the burner cap making sure it is properly aligned with the burner base The burner cap should not rock or wobble when properly aligned A Incorrect B Correct IMPORTANT The bottom of the small and medium caps are different Do not put the wrong size burner cap on the burner
50. asse 14 oz 414 mL d eau distill e ou filtr e dans le fond du four vide et fermer la porte du four IMPORTANT Ne pas utiliser des produits chimiques ou d autres additifs avec l eau Ne pas ouvrir la porte du four au cours du programme de lavage L eau au fond du four est chaude 46 3 Appuyer sur AQUALIFT SELF CLEAN autonettoyage AquaLift et ensuite sur START mise en marche sur le tableau de commande du four 4 Accorder 40 minutes pour le nettoyage et le refroidissement Un signal sonore vous avertit lorsque le programme de nettoyage est termin 5 Appuyer sur CANCEL UPPER annulation du four sup rieur la fin du programme On peut appuyer sur Cancel Upper annulation du four sup rieur tout moment pour arr ter le programme de nettoyage 6 Enlever l eau r siduelle et les salet s d log es avec une ponge ou un chiffon imm diatement apr s la fin du programme de nettoyage La plupart de l eau initiale contenue dans 134 tasse 14 oz 414 mL restera dans le four apr s la fin du programme de nettoyage S il reste encore des salet s laisser une petite quantit d eau au fond du four pour aider le nettoyage 7 Sil reste des salet s les enlever avec une ponge gratter douce ou une spatule en plastique Des programmes de nettoyage suppl mentaires peuvent tre lanc s pour aider se d barrasser des salet s tenaces IMPORTANT Ne pas utiliser de nettoyants four L utilisation de produi
51. at http whirlpoolcorp com aqualift Surface Temperatures When the range is in use all range surfaces may become hot such as the knobs and oven door Baking Drawer When the oven is in use the drawer may become hot Do not store plastics cloth or other items that could melt or burn in the drawer Oven Vent The oven vent releases hot air and moisture from the oven and should not be blocked or covered Do not set plastics paper or other items that could melt or burn near the oven vent Preheating When beginning a Bake Convect Bake or Convect Roast cycle the oven will begin preheating after Start is pressed The oven will take approximately 12 to 15 minutes to reach 350 F 177 C with all of the oven racks provided with your oven inside the oven cavity Higher temperatures will take longer to preheat The preheat cycle rapidly increases the oven temperature The actual oven temperature will go above your set temperature to offset the heat lost when your oven door is opened to insert food This ensures that when you place your food in the oven the oven will begin at the proper temperature Insert your food when the preheat tone sounds Do not open the door during preheat before the tone sounds Surface Burners The burner bases and caps must be properly positioned before cooking Your range comes with five sizes of burners and caps Align the burner bases as shown in the following illustration 5
52. ate Do not operate a burner using empty cookware or without cookware on the grate To Set 1 Push in and turn knob counterclockwise to IGNITE All surface burners will click Only the burner with the control knob turned to IGNITE will produce a flame 2 Turn knob to anywhere between HIGH and LOW REMEMBER When range is in use the entire cooktop area may become hot Power Failure In case of prolonged power failure the surface burners can be lit manually Hold a lit match near a burner and then turn knob counterclockwise to IGNITE After burner lights turn knob to setting Surface Burners IMPORTANT Do not obstruct the flow of combustion and ventilation air around the burner grate edges Burner Cap Always keep the burner cap in place when using a surface burner A clean burner cap will help avoid poor ignition and uneven flames Always clean the burner cap after a spillover and routinely remove and clean the caps according to the General Cleaning section Alignment Be sure to align the gas tube opening in the burner base with the orifice holder on the cooktop and the igniter electrode with the notch in the burner base De A Burner cap B Gas tube opening C Burner base D Igniter electrode E Orifice holder Gas Tube Opening Gas must flow freely throughout the gas tube opening for the burner to light properly Keep this area free of soil and do not allow spills food cleaning agents or
53. base Small cap Medium cap Large cap X Large cap 6 Turn on the burner If the burner does not light check cap alignment If the burner still does not light turn off the burner Do not service the burner yourself Contact a trained repair specialist Surface Grates The grates must be properly positioned before cooking In the proper position the grates should be flush and level Improper installation of the grates may result in chipping or scratching of the cooktop To ensure proper positioning align bumpers on grate bottom with the indentations in the cooktop A Bumpers B Alignment indentations 10 The surface grates interlock using the hooks on the middle grate and the indents on the end grates To remove the grates remove the end grates first and then remove the middle grate To replace the grates replace the middle grate first and then place the end grates on either side A Indent B Hook Although the burner grates are durable they will gradually lose their shine and or discolor due to the high temperatures of the gas flame Burner Size Select a burner that best fits your cookware See the following illustration and chart gt Back of Range on some models Z Le Burner Size Recommended Use Small m Low heat cooking m Melting chocolate or butter Medium m Multipurpose burner Large m For large cookware Large mo
54. chapeaux sur les br leurs lorsqu ils sont mouill s M thode de nettoyage m Ustensile de r curage en plastique non abrasif et nettoyant l g rement abrasif Nettoyer d s que la table de cuisson les grilles et les chapeaux ont refroidi m Lave vaisselle les grilles seulement et non les chapeaux Utiliser le programme le plus intensif Les salet s cuites doivent tre tremp es ou frott es avant d tre plac es au lave vaisselle Bien que les grilles de br leurs soient durables elles perdront progressivement de leur lustre et ou se d coloreront lorsqu on les lave au lave vaisselle m Nettoyant pour grille et plateau d gouttement pour installation gaz Pi ce n 31617 Voir la section Accessoires pour plus de renseignements BRULEURS DE SURFACE Les renversements d aliments contenant des produits acides tels que vinaigre et tomates doivent tre nettoy s d s que la table de cuisson les grilles et les chapeaux ont refroidi Ces salissures peuvent endommager le fini Pour viter l caillement ne pas entrechoquer les grilles et les chapeaux ni les frapper contre des surfaces dures telles que les ustensiles en fonte Ne pas r installer les chapeaux sur les br leurs lorsqu ils sont mouill s Ne pas utiliser le programme d autonettoyage pour les nettoyer Ne pas nettoyer au lave vaisselle M thode de nettoyage m Ustensile de r curage en plastique non abrasif et nettoyant l g rement ab
55. contains one or more chemicals known to the State of California to cause birth defects or other reproductive harm The Anti Tip Bracket The range will not tip during normal use However the range can tip if you apply too much force or weight to the open door without the anti tip bracket fastened down properly AWARNING Tip Over Hazard A child or adult can tip the range and be killed Verify the anti tip bracket has been properly installed and engaged per installation instructions Re engage anti tip bracket if range is moved Do not operate range without anti tip bracket installed and engaged Failure to follow these instructions can result in death or serious burns to children and adults To verify the anti tip bracket is installed and engaged AntiTip Slide range forward Bracket Look for the anti tip bracket securely attached to floor or wall Slide range back so rear range foot is under anti tip bracket See installation instructions for details IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS WARNING To reduce the risk of fire electrical shock injury to persons or damage when using the range follow basic precautions including the following um WARNING TO REDUCE THE RISK OF TIPPING OF THE RANGE THE RANGE MUST BE SECURED BY PROPERLY INSTALLED ANTI TIP DEVICES TO CHECK IF THE DEVICES ARE INSTALLED PROPERLY SLIDE RANGE FORWARD LOOK FOR ANTI TIP BRACKET SECURELY ATTACHED TO FLOOR OR WALL AND SLIDE RANGE B
56. d arriv e de gaz Placer les chapeaux de br leurs sur les bases des br leurs correctes f N Petit chapeau Chapeau Grand Tr s grand moyen chapeau chapeau Un chapeau de br leur correctement plac doit tre horizontal Si les chapeaux de br leurs ne sont pas correctement install s les br leurs de surface ne s allumeront pas Le chapeau de br leur ne devrait pas se balancer ou tanguer s il est correctement align A Incorrect B Correct Quide des caract ristiques Ce manuel concerne plusieurs mod les Le mod le que vous avez peut comporter toutes les caract ristiques num r es ou seulement certaines d entre elles Se reporter ce manuel ou la section Foire Aux Questions FAQ de notre site Web sur www jennair com pour des instructions plus d taill es Au Canada consulter la section du service la client le sur www jennair ca AVERTISSEMENT Risque d empoisonnement alimentaire Ne pas laisser des aliments dans un four plus d une heure avant ou apr s la cuisson Le non respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie Upper Oven Keep Bake Wars Set START Hold for 3 Sec to Lock Manual A ions Convect Mia Favorite CANCEL Modes Self Clean pper Lower Oven CANCEL Bake Lower TOUCHE FONCTION INSTRUCTIONS OPTIONS CLOCK Horloge Cette horloge
57. dealer to determine whether another warranty applies ONE YEAR LIMITED WARRANTY WHAT IS COVERED WHAT IS NOT COVERED For one year from the date of purchase when this major appliance is installed operated and maintained according to instructions attached to or furnished with the product Jenn Air brand of Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP hereafter Jenn Air will pay for Factory Specified Replacement Parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship that existed when this major appliance was purchased or at its sole discretion replace the product In the event of product replacement your appliance will be warranted for the remaining term of the original unit s warranty period YOUR SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED HEREIN Service must be provided by a Jenn Air designated service company This limited warranty is valid only in the United States or Canada and applies only when the major appliance is used in the country in which it was purchased This limited warranty is effective from the date of original consumer purchase Proof of original purchase date is required to obtain service under this limited warranty 10 11 12 13 14 Commercial non residential multiple family use or use inconsistent with published user operator or installation instructions In home instruction on how to use your product Service to cor
58. drawer in all the way 3 Gently open and close the drawer to ensure it is seated properly on the glides on both sides Problem Solver First try the solutions suggested here If you need further assistance or more recommendations that may help you avoid a service call refer to the warranty page in this manual and scan the code there with your mobile device or visit https jennair custhelp com In Canada visit http www jennair ca Contact us by mail with any questions or concerns at the address below In the U S A Jenn Air Brand Home Appliances Customer eXperience Center 553 Benson Road Benton Harbor MI 49022 2692 In Canada Jenn Air Brand Home Appliances Customer eXperience Centre 200 6750 Century Ave Mississauga Ontario L5N 0B7 Please include a daytime phone number in your correspondence PROBLEM Nothing will operate Surface burners will not operate Surface burner flames are uneven yellow and or noisy Excessive heat around cookware on cooktop Cooktop cooking results not what expected AWARNING D Electrical Shock Hazard Plug into a grounded 3 prong outlet Do not remove ground prong Do not use an adapter Do not use an extension cord Failure to follow these instructions can result in death fire or electrical shock POSSIBLE CAUSES AND OR SOLUTIONS Power supply cord is unplugged Plug into a grounded 3 prong outlet ENERGY SAVE is active and the display is blank
59. e nettoyant pour table de cuisson affresh peuvent tre utilis s pour nettoyer le fond du four ses parois et sa porte lorsque le four a termin le programme de nettoyage et que sa temp rature est redevenue ambiante Si l on utilise le nettoyant pour table de cuisson affresh il est recommand d essuyer aussi la cavit avec de l eau distill e Consulter la section Accessoires pour obtenir des renseignements sur la commande m Des ensembles de nettoyage technologie AquaLift suppl mentaires peuvent tre obtenus en commandant la pi ce num ro W10423113RP Voir la section Accessoires pour plus d informations m Pour obtenir de l aide concernant la technologie AquaLift appeler le 1 800 807 6777 ou visiter notre site Web http whirlpoolcorp com aqualift Nettoyage g n ral IMPORTANT Avant le nettoyage s assurer que toutes les commandes sont teintes et que le four et la table de cuisson sont froids Toujours suivre les instructions figurant sur les tiquettes des produits de nettoyage Pour plus d informations consulter la section service la client le l adresse www jennair ca Du savon de l eau et un chiffon doux ou une ponge sont recommand s moins d indications contraires SURFACES EXTERIEURES EMAILLEES sur certains mod les Les claboussures alimentaires acides telles que vinaigre et tomate doivent tre nettoy es d s que la cuisini re a refroidi Ces salissures peuvent endommager le fi
60. e used as a core or base in cookware Cookware material is a factor in how quickly and evenly heat is transferred which affects cooking results Cookware with nonstick surfaces should not be used under the broiler Check for flatness by placing the straight edge of a ruler across the bottom of the cookware While you rotate the ruler no space or light should be visible between it and the cookware Use the following chart as a guide for cookware material characteristics Cookware Characteristics Aluminum m Heats quickly and evenly m Suitable for all types of cooking m Medium or heavy thickness is best for most cooking tasks Cast iron m Heats slowly and evenly m Good for browning and frying m Maintains heat for slow cooking Cookware Ceramic or Ceramic glass Copper Earthenware Stoneware Porcelain enamel on steel or cast iron Stainless steel Characteristics For best results the cookware should be centered above the burner with the bottom sitting level on the grate The flame should Follow manufacturer s instructions be adjusted so that it does not extend up the sides of the pan Heats slowly but unevenly Ideal results on low to medium heat settings Heats very quickly and evenly May leave copper residues which may be diminished if cleaned immediately after cooking Follow manufacturer s instructions Use on low heat settings Home Canning See stai
61. eat and water to release baked on spills from the oven in less than 1 hour This new cleaning technology is a low heat odor free alternative to traditional self cleaning options Allow the oven to cool to room temperature before using the Clean cycle If your oven cavity is above 200 F 93 C Oven Cooling will appear in the display and the Clean cycle will not be activated until the oven cavity cools down To Clean 1 Remove all racks and accessories from the oven cavity and wipe excess soil Use a plastic scraper to remove easily removed soils 2 Pour 134 cups 14 oz 414 mL of distilled or filtered water onto the bottom of the empty oven and close the oven door IMPORTANT Do not use chemicals or other additives with the water Do not open the oven door during the Clean cycle The water on the oven bottom is hot 3 Press AQUALIFT SELF CLEAN and then START on the oven control panel 4 Allow 40 minutes for cleaning and cool down A beep will sound when the Clean cycle is complete 18 Press CANCEL UPPER at the end of the cycle Cancel Upper may be pressed at any time to stop the Clean cycle Remove the residual water and loosened soils with a sponge or cloth immediately after the Clean cycle is complete Much of the initial 134 cups 14 oz 414 mL of water will remain in the oven after the cycle is completed If additional soils remain leave a small amount of water in the oven bottom to assist wi
62. ent tre plac s dans la position imm diatement sup rieure la position souhait e pour les aliments Voir l illustration ci dessous A T 7 LLL LLLDLMNNSN A LLL TTI NAN J Y fr A Bordures de grille en position 3 B Aliments en position 2 IMPORTANT Ces positions de grille concernent les grilles plates En cas d utilisation d une grille de four capacit maximale la position de la grille doit tre ajust e en cons quence comme dans l illustration pr c dente Cuisson sur plusieurs grilles Cuisson sur 2 grilles sans convection Utiliser les positions de grille 2 et 5 ou 3 et 6 Cuisson sur 2 grilles avec convection Utiliser les positions de grille 2 et 5 ou 3 et 6 Cuisson sur 3 grilles avec convection Utiliser les positions 2 et 7 et une grille de four capacit maximale en position 5 Cuisson au four de biscuits et de g teaux tages sur 2 grilles Cuisson au four de g teaux tages Pour une cuisson optimale de g teaux sur 2 grilles utiliser la fonction Convection Bake cuisson au four par convection une grille plate en position 2 et une grille de four capacit maximale en position 6 Placer les g teaux sur les grilles comme illustr Pr voir un espace d au moins 3 7 6 cm entre le bord avant des grilles et les g teaux plac s l avant Cuisso
63. fonction est activ e le four ne fonctionnera pas 1 Appuyer sur OPTIONS CLOCK options horloge jusqu afficher DEMO MODE mode d mo 2 Le r glage en cours s affiche 3 Appuyer sur la touche 1 pour changer le r glage 4 Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL UPPER annulation du four sup rieur pour quitter et afficher l heure Mode Sabbat Le mode Sabbat maintient le r glage de cuisson au four tant que le four n est pas teint Lorsque le mode Sabbat est r gl seul le programme de cuisson au four fonctionne Tous les autres programmes de cuisson et de nettoyage sont d sactiv s Aucun signal sonore ne retentit et les affichages n indiquent pas les changements de temp rature Lorsque la porte du four est ouverte ou ferm e la lampe du four ne s allume ou ne s teint pas et les l ments de chauffage ne s allument ou ne s teignent pas imm diatement Activation du mode Sabbat une seule fois 1 Appuyer sur OPTIONS CLOCK options horloge jusqu afficher SABBATH sabbat 2 Ler glage en cours s affiche 3 Appuyer sur la touche 1 pour changer le r glage 4 Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL UPPER annulation du four sup rieur pour quitter et afficher l heure 35 Arr t au bout de 12 heures Le four est configur pour s teindre automatiquement 12 heures apr s avoir activ une fonction de cuisson ou de nettoyage Cette fonction ne perturbe aucune fonction
64. fond sur la grille La flamme doit tre r gl e de sorte qu elle ne s tende pas sur les c t s du plat Ustensiles de cuisson inappropri s Les ustensiles de cuisson id als doivent avoir un fond plat des parois droites un couvercle qui ferme herm tiquement et le mat riau doit tre d paisseur moyenne forte Le bouton de commande est r gl sur une puissance de chauffe incorrecte Voir la section Utilisation de la table de cuisson La cuisini re n est pas d aplomb R gler l aplomb de la cuisini re Voir les Instructions d installation PROBLEME Le four ne fonctionne pas Les flammes du br leur du four sont jaunes ou bruyantes La temp rature du four est trop lev e ou trop basse Le ventilateur de convection ne fonctionne pas Des messages s affichent Le programme de nettoyage n a pas limin toutes les salissures Des d p ts min raux se forment au fond du four apres le programme de nettoyage CAUSES ET OU SOLUTIONS POSSIBLES Pr sence d air dans les conduites de gaz Si c est la premi re fois que les br leurs de surface sont utilis s allumer n importe quel bouton de br leur de surface afin de lib rer l air pr sent dans les canalisations Les commandes sont verrouill es Appuyer sur la touche START mise en marche pendant 3 secondes pour les d verrouiller La cuisini re est en mode d monstration Le mode d monstration d sactivera tous les l ments chauffants V
65. g oven CANCEL lower INSTRUCTIONS The Clock can use a 12 or 24 hour cycle See the Electronic Oven Control section BSD gt 5 Press OPTIONS CLOCK until CLOCK is displayed Press START to change the time Press 3 for AM or 6 for PM Use the number keypad to set the time of day Press START or CANCEL UPPER to exit Enables you to personalize the audible tones and oven operation to suit your needs See the Electronic Oven Control section The oven light is controlled by a keypad on the oven control panel While the oven door is closed press LIGHT to turn the light on and off When the oven door is opened the oven light will automatically come on The Timer can be set in hours or minutes up to 9 hours and 59 minutes 1 2 3 4 5 Press TIMER SET OFF Press the number keypads to set the length of time in hr min min Leading zeros do not have to be entered For example for 2 minutes enter 2 Press TIMER SET OFF to begin the countdown If enabled end of cycle tones will sound at end of countdown Press TIMER SET OFF again to cancel the Timer and return to the time of day Do not press the Cancel keypad because the oven will turn off If the Timer is running but not in the display press TIMER SET OFF to display the countdown for 5 seconds The Start keypad begins any oven function If Start is not pressed within 2 minutes
66. h and for the first and second rise To Proof Before first proofing place the dough in a lightly greased bowl and cover loosely with wax paper coated with shortening Place on rack guide 2 and close the oven door NOTE If the temperature of the oven is greater than 120 F 49 C Oven Cooling will be displayed until the temperature is less than 120 F 49 C 1 Press PROOF 2 Press START Let the dough rise until nearly doubled in size Proofing time may vary depending on dough type and quantity 3 Press CANCEL UPPER when finished proofing Before second proofing shape the dough place it in baking pan s and cover loosely Follow the same placement and control steps above Before baking remove the cover NOTE If the oven temperature is greater than 120 F 49 C the display will indicate Dven Cooling until the temperature is below 120 F 49 C Favorite Favorite stores the oven mode and temperature for your favorite recipe Favorite can only be stored for the upper oven To Save a Recipe 1 While the oven is being used for Bake Broil Convect Bake Convect Roast or Convect Broil press and hold FAVORITE for 3 seconds 2 The current oven mode cook time and temperature will be displayed SAVED will be displayed The recipe has been saved NOTE Only one recipe can be saved at a time Saving a new recipe will overwrite a previously saved recipe To Select the Favorite Recipe 1 Press FAVOR
67. he exclusion or limitation of incidental or consequential damages so these limitations and exclusions may not apply to you This warranty gives you specific legal rights and you also may have other rights that vary from state to state or province to province 2 4 25 JENN AIR Guide d utilisation Cuisini re gaz MERCI d avoir achet ce produit de grande qualit Enregistrez la cuisini re sur www jennair ca Pour r f rence ult rieure consignez par crit les num ros de mod le et de s rie de votre produit Vous trouverez les num ros de mod le et de s rie sur la plaque signal tique situ e sur le ch ssis du four derri re la partie sup rieure droite de la porte du four Num ro de mod le Num ro de s rie du produit Table des mati res S CURIT DE LA CUISINI RE 27 La bride antibasculement seesseseeese 28 CONSEILS L MENTAIRES D UTILISATION me 30 Technologie d autonettoyage Aqua Lift uuu 30 Temp ratures en surface 30 Pr chauffage ceccccecceceeceeeeeeeeeeeeeeeeeeeeseeeeeeeaeeseaeeteaeessaeetes 30 Br leurs de surface 30 GUIDE DES CARACT RISTIQUES re 31 Commandes lectroniques du four 34 TABLE DE CUISSON o2 sotsceccuescecsccassversessnes snessoceasesness 36 Br leurs de surface 36 Grilles de Surface uites 37 Taille du br leur oett trmedesdansteinns 38 Plaque frire saraaa aaar EREE A A
68. ie pour des renseignements de contact Il faut appuyer sur la touche Start mise en marche pour d marrer un programme l afficheur indique PUSH ou PSH appuyer Voir la fonction de la touche Start mise en marche dans la section Guide des caract ristiques La cuisini re est en mode Sabbat l afficheur indique SAb Appuyer sur CANCEL annulation pour quitter le mode Sabbat Plusieurs programmes de cuisson entre les programmes de nettoyage ou claboussures sur les parois et la porte du four Lancer des programmes de nettoyage suppl mentaires Utiliser le n cessaire de nettoyage technologie AquaLift Pour les salissures tenaces utiliser le nettoyant pour cuisine et appareils m nagers affresh ou le nettoyant pour table de cuisson affresh Voir la section Accessoires et Programme de nettoyage pour plus de renseignements Le programme de nettoyage a t effectu avec de l eau du robinet Utiliser de l eau distill e ou filtr e pour le programme de nettoyage Utiliser un chiffon imbib de vinaigre pour enlever les d p ts Utiliser ensuite un chiffon humide pour enlever compl tement tout r sidu de vinaigre La cuisini re n est pas d aplomb Les d p ts min raux s accumulent sur les surfaces s ches du fond du four durant le programme de nettoyage R gler l aplomb de la cuisini re Voir les Instructions d installation Utiliser un chiffon imbib de vinaigre pour enlever les d p ts Util
69. ier cleaning See the Removing the Baking Drawer section for instructions Food spills should be cleaned when oven cools At high temperatures foods react with porcelain and staining etching pitting or faint white spots can result Cleaning Method m Mild detergent OVEN CAVITY Use AquaLift Technology regularly to clean oven spills Do not use oven cleaners Food spills should be cleaned when oven cools At high temperatures foods react with porcelain and staining etching pitting or faint white spots can result Cleaning Method m Clean cycle See Clean Cycle section 20 Remove Replace Drawer Remove all items from inside the baking drawer and then allow the range to cool completely before attempting to remove the drawer To Remove 1 Open the drawer to its fully open position 2 Using a flat blade screwdriver gently loosen the drawer from the glide alignment notch and then lift up the drawer alignment tab from the glide A Flat blade screwariver B Drawer alignment tab C Drawer glide notch 3 Repeat Step 2 on the other side The drawer is no longer attached to the drawer glides Using both hands pick up the drawer to complete the removal To Replace 1 Align the forward drawer notches with the notches in the drawer glides on both sides Place the rear alignment tabs into the drawer glides on both sides A Drawer alignment tab B Drawer glide notch 2 Push the
70. ine et de la main d uvre 6 Dommages caus s par accident m susage abus incendie inondations catastrophe naturelle ou n cessaires pour corriger les vices de l utilisation de produits non approuv s par Jenn Air mat riaux ou de fabrication qui existaient 7T R parations aux pi ces ou syst mes dans le but de rectifier un dommage ou des d fauts r sultant d j lorsque ce gros appareil m nager a t d une r paration alt ration ou modification non autoris e faite l appareil achet S il est remplac l appareil sera 8 D fauts d apparence notamment les raflures traces de choc fissures ou tout autre dommage subi couvert pour la p riode restant courir dela par le fini de l appareil m nager a moins que ces dommages ne r sultent de vices de mat riaux ou garantie limit e d un an du produit d origine de fabrication et ne soient signal s Jenn Air dans les 30 jours suivant la date d achat LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU 9 D coloration rouille ou oxydation des surfaces r sultant d environnements caustiques ou corrosifs CLIENT DANS LE CADRE DE LA incluant des concentrations lev es de sel un haut degr d humidit ou une exposition des PR SENTE GARANTIE LIMIT E CONSISTE produits chimiques exemples non exhaustifs EN LA R PARATION PR VUE PAR LA 10 Perte d aliments ou de m dicaments due la d faillance du produit PR SENTE Le service doit tre fourni par 11 Enl vement ou livraison Ce produit est co
71. iser ensuite un chiffon humide pour enlever compl tement tout r sidu de vinaigre 51 PROBLEME La cuisson au four ne produit pas les r sultats pr vus CAUSES ET OU SOLUTIONS POSSIBLES La cuisini re n est pas d aplomb R gler l aplomb de la cuisini re Voir les instructions d installation Le r glage de la temp rature tait incorrect Rev rifier la recette dans un livre de cuisine fiable La temp rature du four doit tre ajust e Voir Commande de temp rature du four dans la section Commandes lectroniques du four Le four n a pas t pr chauff Voir la section Cuisson au four et r tissage Les grilles n taient pas plac es correctement Voir la section Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four Circulation d air d ficiente autour des ustensiles de cuisson Voir la section Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four Brunissement excessif des aliments caus par un plat four terne ou fonc Diminuer la temp rature du four de 25 F 15 C ou placer la grille plus haut dans le four Brunissement insuffisant des aliments caus par un plat four brillant ou clair Placer la grille plus bas dans le four R partition irr guliere de la p te dans le plat V rifier que la p te est r partie uniform ment dans le plat Dur e de cuisson incorrecte Revoir la dur e de cuisson Porte du four non ferm e V rifier que le plat four n emp che pa
72. itre sur un chiffon doux ou une ponge et non directement sur le tableau m Nettoyant pour cuisine et appareils m nagers affresh r f rence W10355010 non fourni Voir la section Accessoires pour plus de renseignements GRILLES DU FOUR M thode de nettoyage m Tampon en laine d acier m Pour les grilles ternies qui glissent difficilement enduire l g rement les glissi res d huile v g tale cela facilitera leur glissement TIROIR DE CUISSON S assurer que le tiroir de cuisson est froid et vide avant le nettoyage On peut retirer le tiroir de cuisson pour un nettoyage plus facile Voir la section D pose du tiroir de cuisson au four pour les instructions Les claboussures alimentaires doivent tre nettoy es lorsque le four a refroidi A haute temp rature les aliments r agissent avec l mail et peuvent provoquer la formation de taches une attaque acide des piq res ou des d colorations blanch tres M thode de nettoyage m D tergent doux CAVIT DU FOUR Utiliser r guli rement la technologie AquaLift pour nettoyer les claboussures dans le four Ne pas utiliser de nettoyants four Les claboussures alimentaires doivent tre nettoy es lorsque le four a refroidi A haute temp rature les aliments r agissent avec l mail et peuvent provoquer la formation de taches une attaque acide des piq res ou des d colorations blanch tres M thode de nettoyage m Programme de nettoyage
73. jured if you don t immediately A DANG ER follow instructions You can be killed or seriously injured if you don t follow A WARN i N G instructions All safety messages will tell you what the potential hazard is tell you how to reduce the chance of injury and tell you what can happen if the instructions are not followed WARNING If the information in this manual is not followed exactly a fire or explosion may result causing property damage personal injury or death Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS e Do not try to light any appliance e Do not touch any electrical switch e Do not use any phone in your building e Immediately call your gas supplier from a neighbor s phone Follow the gas supplier s instructions e If you cannot reach your gas supplier call the fire department Installation and service must be performed by a qualified installer service agency or the gas supplier WARNING Gas leaks cannot always be detected by smell Gas suppliers recommend that you use a gas detector approved by UL or CSA For more information contact your gas supplier If a gas leak is detected follow the What to do if you smell gas instructions State of California Proposition 65 Warnings WARNING This product contains one or more chemicals known to the State of California to cause cancer WARNING This product
74. k time oven indicator light will light up 4 Press number keypads to enter the length of time to cook 5 Press DELAY START 6 Press number keypads to enter the number of hours and or minutes you want to delay the start time 7 Press START When the start time is reached the oven will automatically turn on The temperature and or time settings can be changed anytime after pressing Start by repeating steps 2 through 7 When the set cook time ends the oven will shut off automatically 8 Press CANCEL for the desired oven to clear the display Baking Drawer AWARNING Food Poisoning Hazard Do not let food sit for more than one hour before or after cooking Doing so can result in food poisoning or sickness The Baking Drawer is highly recommended for baking frozen foods Use the temperature and medium cook time given on the frozen food packaging For example if the packaging suggests a cook time of 15 to 20 minutes set the cook time for 17 minutes Check food for doneness before removing from the Baking Drawer The Baking Drawer may also be used for conventional baking and keeping hot cooked foods warm It is not recommended to prepare foods taller than the height of the baking drawer rack handles or foods that may rise above 212 6 4 cm in the Baking Drawer 17 IMPORTANT Always use the baking drawer rack when using the Baking Drawer A Baking drawer B Baking drawer rack C Baking drawer rack handles
75. l aliment pour le cuire uniform ment Laisser 2 5 cm entre les ustensiles de cuisson et les parois du four S assurer qu aucun ustensile de cuisson ne se trouve directement au dessus d un autre Grilles m Placer les grilles avant d allumer le four m Ne pas d placer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson se trouvent dessus m S assurer que les grilles sont horizontales Pour d placer une grille la tirer jusqu la but e soulever l avant puis la retirer Se servir de l illustration et du tableau suivants comme guide y f u 7 He d L1 FR 4 BH J J ll JJ Le four poss de 7 positions pour grille plate comme indiqu dans l illustration pr c dente et le tableau suivant Position de la grille Type d aliment plate 7 Cuire au gril griller les viandes les hamburgers les steaks 6 Viandes grill es volaille poisson 3 ou 4 La plupart des produits de boulangerie plats en sauce plats surgel s 2 Viandes r ties 1 Gros r tis volailles Pour qu une galette hamburger soit bien saisie l ext rieur tout en restant bien souple l int rieur utiliser une grille plate en position 7 Cuire le 1 c t pendant 2 3 minutes Cuire le 2 c t pendant 4 5 minutes Une l g re fum e peut se d gager durant la cuisson au gril 40 Si votre mod le poss de une grille de four capacit maximale les bords sur lev s doiv
76. limitations et exclusions peuvent ne pas tre applicables dans votre cas Cette garantie vous conf re des droits juridiques sp cifiques et vous pouvez galement jouir d autres droits qui peuvent varier d une juridiction l autre 2 4 55 11 14 W10665265B 2014 Used under license in Canada All rights reserved Printed in U S A SP PN W10665269 Utilis sous licence au Canada Tous droits r serv s Imprim aux E U
77. ment et s teignent par intermittence tandis que le ventilateur fait circuler l air chaud Durant la cuisson au gril par convection les l ments de cuisson au gril et de convection s allument et s teignent par intermittence Si la porte du four est ouverte durant la cuisson par convection le ventilateur s teint imm diatement Il s allume nouveau lorsque la porte du four est ferm e La cuisson par convection permet de cuire la majorit des aliments une temp rature plus basse et ou moins longtemps qu avec un four thermique standard Lorsque l on utilise les modes de cuisson au four par convection manuelle r duire la dur e et la temp rature de cuisson lorsque l on r gle le four Utiliser le tableau suivant comme guide 43 Mode de convection Recommandation de dur e temp Cuisson au four par convection Temp rature plus basse de 25 F 15 C r duction ventuelle du temps de cuisson R tissage par convection Temps de cuisson r duit jusqu 30 Cuisson au gril par convection Raccourcissement du temps de cuisson Lorsque l on utilise les modes de cuisson au four par convection automatique le four ajuste automatiquement la dur e et la temp rature pour le mode s lectionn Modes de cuisson par convection Modes de cuisson au four par convection manuelle Cuisson au four par convection cuisson au four sur plusieurs grilles de biscuits pains plats en sauce tartes tourtes et g
78. minuterie pour commencer le compte rebours Si activ s les signaux sonores de fin de programme retentissent la fin du compte rebours 4 Appuyer sur TIMER SET OFF r glage arr t de la minuterie pour annuler la minuterie et revenir l heure du jour Ne pas appuyer sur la touche Cancel annulation sinon le four s teindra 5 Sila minuterie est activ e mais n apparait pas sur l affichage appuyer sur TIMER SET OFF r glage arr t de la minuterie pour faire apparaitre le compte rebours pendant 5 secondes START mise en D marrage dela La touche Start met en marche n importe quelle fonction du four Si apr s avoir appuy sur marche cuisson une touche on n appuie pas sur Start dans les 2 minutes qui suivent la fonction est annul e et l heure s affiche 31 TOUCHE FONCTION CANCEL UPPER Fonction de la CANCEL LOWER cuisini re annulation four sup rieur annulation four inf rieur BAKE cuisson au four four sup rieur et inf rieur Cuisson au four et r tissage BROIL cuisson au gril Cuisson au gril MANUAL CONVECT MODES modes de cuisson au four par convection manuelle Cuisson par convection AUTO CONVECT MODES modes de cuisson au four par convection automatique Cuisson par convection KEEP WARM maintien au chaud four sup rieur et inf rieur Maintien au chaud PROOF lev e Lev e du pain FAVORITE recette favorite Recette favorite sauvegard
79. n au four de biscuits Pour une cuisson optimale de biscuits sur 2 grilles utiliser la fonction Convection Bake cuisson au four par convection une grille plate en position 2 et une grille de four capacit maximale en position 6 Grille d ployante Cette grille d ployante offre un acc s facile l utilisateur pour le positionnement et le retrait des aliments Il n est pas conseill d utiliser la grille d ployante la position sup rieure position 7 ou la position inf rieure position 1 Position d ploy e A Pourtour de grille B Grille coulissante Position r tract e et emboit e A Pourtour de grille B Grille coulissante Insertion de la grille d ployante 1 Incliner l avant de la grille vers le haut et ins rer le pourtour de la grille dans l encoche en V des glissi res de grille l int rieur de la cavit du four WY o WY WY A Ouverture en V B Glissi res de grille 2 Garder la grille inclin e vers le haut et l enfoncer au del de l encoche inf rieure en V 41 3 Abaisser l avant de la grille et l introduire avec pr caution dans le four en la faisant glisser au del des encoches en V Enfoncer la grille l int rieur du four jusqu ce qu elle bute sur l chelle dans le fond du four A B
80. ncu pour tre r par l int rieur du domicile une compagnie de service d sign e par 12 Frais de d placement et de transport pour le d pannage la r paration dans une r gion loign e o Jenn Air Cette garantie limit e est valide une compagnie de service Jenn Air autoris e n est pas disponible uniquement aux Etats Unis ou au Canada et 45 Retrait ou r installation d appareils inaccessibles ou de dispositifs pr install s ex garnitures s applique exclusivement lorsque le gros panneaux d coratifs plancher meubles ilots de cuisine plans de travail panneaux de gypse etc appareil m nager est utilis dans le pays o qui entravent le d pannage le retrait ou le remplacement du produit il a t achet La pr sente garantie limit e ix PR R zvz est valable compter de la date d achat 14 Service et pi ces pour des appareils dont les num ros de s rie et de mod le originaux ont t initial par le consommateur Une preuve de enlev s modifi s ou ne peuvent pas tre facilement identifi s la date d achat initial est exig e pour obtenir Le co t d une r paration ou d un remplacement dans le cadre de ces circonstances exclues est un d pannage dans le cadre de la pr sente la charge du client garantie limit e CLAUSE D EXONERATION DE RESPONSABILITE AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES LES GARANTIES IMPLICITES Y COMPRIS LES GARANTIES APPLICABLES DE QUALIT MARCHANDE OU D APTITUDE UN USAG
81. ni M thode de nettoyage m Nettoyant vitre nettoyant doux liquide ou tampon r curer non abrasif Nettoyer doucement autour de la plaque signal tique car le frottement pourrait en effacer les chiffres m Nettoyant pour cuisine et appareils m nagers affresh r f rence W10355010 non fourni Voir la section Accessoires pour plus de renseignements ACIER INOXYDABLE sur certains mod les REMARQUE Afin d viter d endommager les surfaces en acier inoxydable ne pas utiliser de tampons r curer savonneux de nettoyants abrasifs de cr me polir pour table de cuisson de tampons en laine d acier de chiffons de lavage r ches ou d essuie tout abrasifs Ils peuvent endommager les surfaces en acier inoxydable m me apr s une seule application ou quelques unes M thode de nettoyage Frotter dans la direction du grain pour viter les dommages m Nettoyant pour acier inoxydable affresh r f rence W10355016 non fourni Voir la section Accessoires pour plus de renseignements Taches jaunes provoqu es par la chaleur 1 Ajouter une c soupe 15 mL de sel dans de tasse contenant du vinaigre et m langer pendant 1 minute Le sel ne se dissout pas totalement 2 Absorber le liquide contenant la pr paration base de vinaigre l aide d un chiffon doux Tamponner le chiffon mouill sur les taches jaunes pendant 3 4 minutes Plus l acier inoxydable est mouill meilleurs seront les r sulta
82. nless steel or cast iron When canning for long periods alternate the use of surface burners between batches This allows time for the most recently used areas to cool Heats quickly but unevenly m Center the canner on the grate above the burner A core or base of aluminum or copper on stainless steel provides even m Do not place canner on 2 surface burners at the same time heating m For more information contact your local agricultural extension office or refer to published home canning guides Companies that manufacture home canning products can also offer assistance 12 m jen Odors and smoke are normal when the oven is used the first few times or when it is heavily soiled IMPORTANT The health of some birds is extremely sensitive to the fumes given off by the oven Exposure to the fumes may result in death to certain birds Always move birds to another closed and well ventilated room Aluminum Foil IMPORTANT To avoid permanent damage to the oven bottom finish do not line the oven bottom with any type of foil or liner For best cooking results do not cover entire oven rack with foil because air must be able to move freely Positioning Racks and Bakeware IMPORTANT To avoid permanent damage to the porcelain finish do not place food or bakeware directly on the oven door or bottom Bakeware To cook food evenly hot air must be able to circulate Allow 2 5 cm of space around bakeware and oven walls Make su
83. nnage consulter la page de garantie de ce manuel et scanner le code QR avec votre appareil intelligent ou consultez le site internet http www jennair ca Vous pouvez adresser tous commentaires ou questions par courrier l adresse ci dessous Au Canada Jenn Air Brand Home Appliances Customer eXperience Centre 200 6750 Century Ave Mississauga ON L5N 0B7 Dans votre correspondance veuillez indiquer un num ro de t l phone ou l on peut vous joindre dans la journ e PROBLEME Rien ne fonctionne Les br leurs de surface ne fonctionnent pas Les flammes des br leurs de surface ne sont pas uniformes sont de teinte jaune et ou sont bruyantes Chaleur excessive autour des ustensiles de cuisson sur la table de cuisson La cuisson ne produit pas les r sultats pr vus AVERTISSEMENT I Risque de choc lectrique Brancher sur une prise 3 alv oles reli e la terre Ne pas enlever la broche de liaison la terre Ne pas utiliser un adaptateur Ne pas utiliser un c ble de rallonge Le non respect de ces instructions peut causer un d c s un incendie ou un choc lectrique CAUSES ET OU SOLUTIONS POSSIBLES Cordon d alimentation lectrique d branch Le brancher a une prise 3 alv oles reli e la terre Le mode ENERGY SAVE conomie d nergie est actif et l affichage est vide Appuyer sur une touche quelconque du tableau de commande pour afficher l heure Voir la section Commande
84. nt 1 D brancher la cuisini re ou d connecter la source de courant lectrique 2 Tourner le prot ge ampoule en verre l arri re du four dans le sens antihoraire et l enlever 3 Tourner l ampoule dans le sens antihoraire pour l enlever de la douille 4 Remplacer l ampoule en la tournant dans le sens horaire 5 Remplacer le prot ge ampoule en le tournant dans le sens horaire 6 Brancher la cuisini re ou reconnecter la source de courant lectrique tretjen de la cuisini re Programme de nettoyage SAquaLift Self Cleaning Technology La technologie AquaLift est une solution de nettoyage novatrice qui utilise la chaleur et l eau pour d barrasser le four des produits renvers s cuits en moins d une heure Cette nouvelle technologie de nettoyage est une alternative basse temp rature et sans odeurs aux options traditionnelles de nettoyage automatique Laisser le four refroidir et atteindre la temp rature ambiante avant d utiliser le programme de nettoyage Si la temp rature de la cavit du four est sup rieure 200 F 93 C Oven Cooling refroidissement du four apparait sur l afficheur et le programme de nettoyage ne s activera pas avant que la cavit ait refroidi Nettoyage 1 Retirer toutes les grilles et tous les accessoires de la cavit du four et essuyer l exc s de salet Utiliser une spatule en plastique pour enlever les salet s faciles enlever 2 Verser 134 t
85. nt du four L vent du four permet l vacuation de l air chaud et de l humidit du four et ne doit pas tre obstru ou couvert Le fait d obstruer ou de couvrir l vent nuit la circulation ad quate de l air et affecte les r sultats de cuisson et de nettoyage Ne pas placer pr s de l vent du four des produits en plastique en papier ou d autres articles qui pourraient fondre ou br ler Mode Sabbat Le mode Sabbat maintient le r glage de cuisson au four tant que le four n est pas teint Lorsque le mode Sabbat est r gl seul le programme de cuisson au four fonctionne Tous les autres programmes de cuisson et de nettoyage sont d sactiv s Aucun signal sonore ne retentit et les affichages n indiquent pas les changements de temp rature Lorsque la porte du four est ouverte ou ferm e la lampe du four ne s allume ou ne s teint pas et les l ments de chauffage ne s allument ou ne s teignent pas imm diatement Activation du mode Sabbat une seule fois 1 Appuyer sur OPTIONS CLOCK options horloge jusqu afficher SABBATH sabbat OFF Press 1 for On Inactif Appuyer sur 1 pour activer d file sur l affichage 2 Appuyer sur la touche 1 ON Press 1 for Off actif Appuyer sur 1 pour d sactiver d file sur l affichage Le mode Sabbat peut tre utilis pour la cuisson au four 3 Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL UPPER annulation du four sup rieur pour quitter et
86. nt positionn es avant la cuisson Les grilles doivent tre en affleurement et de niveau pour tre en bonne position Une mauvaise installation des grilles peut entrainer l caillement ou l raflement de la table de cuisson Afin de les positionner correctement aligner les butoirs souples au dessous de la grille avec les indentations sur la table de cuisson A Butoirs B Indentations d alignement Les grilles de surface s imbriquent l aide des crochets situ s une extr mit de la grille du milieu et des fentes qui se trouvent sur les grilles lat rales Pour retirer les grilles retirer d abord les grilles lat rales puis retirer la grille du milieu Pour remettre les grilles en place remettre d abord en place la grille du milieu puis remettre en place les grilles lat rales de chaque c t A Fente B Crochet Bien que les grilles de br leurs soient durables elles perdront progressivement de leur lustre et ou se d coloreront en raison des fortes temp ratures produites par les flammes Taille du br leur S lectionner un br leur qui convient le plus aux ustensiles de cuisson utilis s Voir le tableau et l illustration suivants _ o_o Arri re de la cuisini re sur certains mod les la cuisini re A Taille du br leur Utilisation recommand e Petite taille Cuisson basse temp rature m Faire fondre le chocolat
87. ntiels de d c s et de blessures graves vous et d autres Tous les messages de s curit suivront le symbole d alerte de s curit et le mot DANGER ou AVERTISSEMENT Ces mots signifient Risque possible de d c s ou de blessure grave si vous ne A DAN G E R suivez pas imm diatement les instructions Risque possible de d c s ou de blessure grave si vous A AVERTISSEM ENT ne suivez pas les instructions Tous les messages de s curit vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment r duire le risque de blessure et ce qui peut se produire en cas de non respect des instructions AVERTISSEMENT Si les renseignements dans ce manuel ne sont pas exactement observ s un incendie ou une explosion peut survenir causant des dommages au produit des blessures ou un d c s Ne pas entreposer ni utiliser de l essence ou d autres vapeurs ou liquides inflammables proximit de cet appareil ou de tout autre appareil lectrom nager QUE FAIRE DANS LE CAS D UNE ODEUR DE GAZ e Ne pas tenter d allumer un appareil e Ne pas toucher un commutateur lectrique e Ne pas utiliser le t l phone se trouvant sur les lieux e Appeler imm diatement le fournisseur de gaz partir du t l phone d un voisin Suivre ses instructions e d faut de joindre votre fournisseur de gaz appeler les pompiers L installation et l entretien doivent tre effectu s par un installateur qualifi une agence de service
88. number keypad to set a temperature other than 350 F 177 C 3 Press START For timed cooking in Sabbath Mode press COOK TIME and then the number keypads to set the desired cook time 4 Press OPTIONS CLOCK Three tones will sound Then press 7 SAb will appear in the display To Adjust Temperature When Sabbath Mode is Running 1 Press the number keypad as instructed by the scrolling text to select the new temperature NOTE The temperature adjustment will not appear on the display The scrolling text will be shown on the display as it was before the keypad was pressed 2 Press START To Deactivate Sabbath Mode Press OPTIONS CLOCK and then press 7 to return to regular baking or press CANCEL for the desired oven to turn off the range 15 Baking and Roasting Preheating When beginning a Bake Convect Bake or Convect Roast cycle the oven will begin preheating after Start is pressed The oven will take approximately 12 to 15 minutes to reach 350 F 177 C with all of the oven racks provided with your oven inside the oven cavity Higher temperatures will take longer to preheat The preheat cycle rapidly increases the oven temperature The actual oven temperature will go above your set temperature to offset the heat lost when your oven door is opened to insert food This ensures that when you place your food in the oven the oven will begin at the proper temperature Insert your food when the preheat tone
89. oir Mode de d monstration dans la section Commandes lectroniques du four R glage incorrect des commandes lectroniques du four Voir la section Commandes lectroniques du four Conversion inappropri e de la cuisini re Si l on utilise du gaz propane contacter un technicien de service ou consulter la section Garantie pour des renseignements de contact La temp rature du four doit tre ajust e Voir Commande de temp rature du four dans la section Commandes lectroniques du four Le programme de convection se d roule pendant les 5 premieres minutes de fonctionnement Ceci est normal Le ventilateur de convection commencera fonctionner pendant environ 5 minutes dans le programme La porte du four est ouverte Si la porte du four est ouverte durant la cuisson par convection le ventilateur s teint imm diatement II s allume nouveau lorsque la porte du four est ferm e Panne de courant l afficheur indique une heure clignotante Effacer l affichage Sur certains mod les r gler de nouveau l horloge au besoin Voir la caract ristique de touche Clock horloge la section Guide des caract ristiques Code d erreur l afficheur indique une lettre suivie d un num ro Selon le mod le appuyer sur CANCEL annulation pour effacer l affichage Voir Affichage de commande dans la section Commandes lectroniques du four S il r apparait appeler le service de d pannage Voir la section Garant
90. on convection Use rack positions 2 and 5 or 3 and 6 2 rack convection Use rack positions 2 and 5 or 3 and 6 3 rack convection Use rack positions 2 and 7 and a Max Capacity Oven Rack in rack position 5 Baking Cookies and Layer Cakes on 2 Racks Baking Layer Cakes For best results when baking cakes on 2 racks use the Convection Bake function a flat rack in rack position 2 and a Max Capacity Oven rack in rack position 6 Place the cakes on the racks as shown Keep at least 3 7 6 cm of space between the front of the racks and the front cakes U EA Baking Cookies For best results when baking cookies on 2 racks use the Convection Bake function a flat rack in rack position 2 and a Max Capacity Oven rack in rack position 6 Roll Out Rack The roll out rack allows easy access to position and remove food in 3 Lower the front of the rack assembly and then gently slide the oven It is not recommended to use the roll out rack in the top rack assembly into oven bypassing the V cutouts Push the rack position 7 or the bottom rack position 1 rack assembly into the oven until it stops at the ladder in the Open Position back of the oven A B C A S 2 o C C D A V cutout A Pack frame B Rack guides B Sliding rack C Ladder hook Closed and Engaged Position D
91. onvection peut tourner dans le mode de cuisson sans convection pour am liorer la performance du four Systeme de gestion de la temp rature Le syst me de gestion de la temp rature r gule lectroniquement la temp rature du four durant le pr chauffage et la cuisson au four afin de maintenir un intervalle pr cis de temp ratures et optimiser la cuisson Les l ments de cuisson au four et au gril ou br leurs s allument et s teignent par intermittence Pour les cuisini res convection le ventilateur fonctionne pendant le pr chauffage et peut s allumer et s teindre par intermittence pendant de courts intervalles dans le mode Bake cuisson au four afin de produire un meilleur r sultat Cette fonction est automatiquement activ e lorsque le four est utilis Avant la cuisson au four et le r tissage placer les grilles comme indiqu la section Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson Lors du r tissage il n est pas n cessaire d attendre la fin du pr chauffage du four avant d y placer la nourriture sauf si la recette le recommande Cuisson au gril Pour la cuisson au gril pr chauffer le four pendant 5 minutes avant d y placer des aliments moins que la recette ne recommande autre chose Placer l aliment sur la grille de la l chefrite puis placer celle ci au centre de la grille du four IMPORTANT Fermer la porte pour une temp rature de cuisson au gril ad quate Le changement de temp ra
92. ou le beurre Taille moyenne m Br leur multifonction Grande taille m Pour les ustensiles de cuisson de grande taille Grande taille m Pour les ustensiles de cuisson de grande plus puissant taille m Le br leur le plus puissant Plaque a frire 4 Pourun pr chauffage et une cuisson parfaits placer le br leur avant au r glage de chaleur le plus faible et le br leur arri re au niveau de chaleur moyen lev REMARQUE La plaque frire peut galement tre utilis e sur la grille de gauche Pour une performance optimale placer le br leur arri re au niveau de chaleur moyen bas ou moyen et le br leur avant au r glage de chaleur le plus faible Nettoyage de la plaque frire 1 Laisser la plaque frire refroidir et vider ensuite le plateau ramasse gouttes 2 Voir la section Nettoyage g n ral pour les instructions de nettoyage 3 Conserver la plaque frire dans un lieu sec et frais Ustensiles de cuisson IMPORTANT Ne pas laisser d ustensile de cuisson vide sur une surface de cuisson un l ment ou un br leur de surface chauds Les ustensiles de cuisson id als doivent avoir un fond plat des parois droites un couvercle qui ferme herm tiquement et le mat riau doit tre d paisseur moyenne forte Les finis rugueux peuvent rafler la table de cuisson ou les grilles L aluminium et le cuivre peuvent tre utilis s comme fond ou base d un ustensile de cuisson Le mat riau d un ustensile a
93. paisseur moyenne ou forte convient le mieux pour la plupart des t ches de cuisson Fonte Chauffe lentement et uniform ment Convient pour le brunissage et la friture Maintient la chaleur pour une cuisson lente Ustensile C ramique ou vitroc ramique Cuivre Terre cuite Acier maill en porcelaine ou fonte maill e Acier inoxydable Caract ristiques Suivre les instructions du fabricant Chauffe lentement mais in galement Les meilleurs r sultats sont obtenus sur les r glages de chaleur basse a moyenne Chauffe tr s rapidement et uniform ment Peut laisser des r sidus de cuivre Pour en r duire la quantit les nettoyer imm diatement apr s la cuisson Suivre les instructions du fabricant Utiliser des r glages de temp rature basse Voir acier inoxydable ou fonte Chauffe rapidement mais in galement Un fond ou une base d aluminium ou de cuivre sur l acier inoxydable procure un chauffage uniforme 39 Pour les meilleurs r sultats les ustensiles de cuisson doivent tre centr s au dessus du br leur tout en tant pos s l horizontale au fond sur la grille La flamme doit tre r gl e de sorte qu elle ne s tende pas sur les c t s du plat Mise en conserve la maison Lors de la pr paration de conserves pendant de longues p riodes alterner l utilisation des br leurs de surface de cuisson entre chaque quantit pr par e Ceci permet au
94. placement of the product Service or parts for appliances with original model serial numbers removed altered or not easily determined The cost of repair or replacement under these excluded circumstances shall be borne by the customer DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES IMPLIED WARRANTIES INCLUDING ANY IMPLIED WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR IMPLIED WARRANTY OF FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE ARE LIMITED TO ONE YEAR OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW Some states and provinces do not allow limitations on the duration of implied warranties of merchantability or fitness so this limitation may not apply to you This warranty gives you specific legal rights and you also may have other rights that vary from state to state or province to province DISCLAIMER OF REPRESENTATIONS OUTSIDE OF WARRANTY Jenn Air makes no representations about the quality durability or need for service or repair of this major appliance other than the representations contained in this warranty If you want a longer or more comprehensive warranty than the limited warranty that comes with this major appliance you should ask Jenn Air or your retailer about buying an extended warranty LIMITATION OF REMEDIES EXCLUSION OF INCIDENTAL AND CONSEQUENTIAL DAMAGES YOUR SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED HEREIN JENN AIR SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES Some states and provinces do not allow t
95. r tissage avec convection le four commence par un pr chauffage une fois la touche Start mise en marche enfonc e Le four atteint 350 F 177 C en 12 15 minutes environ lorsque toutes les grilles fournies avec le four sont l int rieur Pour atteindre une temp rature plus lev e le pr chauffage est plus long Le programme de pr chauffage augmente rapidement la temp rature du four La temp rature r elle du four d passe alors la temp rature programm e pour compenser la chaleur perdue l ouverture du four pour y introduire le plat cuire Ainsi le four entame la cuisson la temp rature correcte apr s y avoir plac le plat Placer les aliments au four lorsque le signal sonore de pr chauffage retentit Ne pas ouvrir la porte du four pendant le pr chauffage tant que le signal sonore n a pas retenti Temp rature du four En cours d utilisation les l ments chauffants du four s allument et s teignent en alternance pour maintenir une temp rature constante mais leur temp rature peut varier l g rement dans un sens ou dans l autre du fait de cette alternance L ouverture de la porte du four en cours d utilisation laisse chapper l air chaud et refroidit le four ce qui peut modifier la dur e n cessaire et le r sultat de la cuisson Pour suivre l avancement de la cuisson il est conseill d utiliser l clairage du four REMARQUE Sur les mod les quip s d une fonction de convection le ventilateur de c
96. range area clear and free from combustible materials gasoline and other flammable vapors and liquids Storage in or on the Range Flammable materials should not be stored in an oven or near surface units Top burner flame size should be adjusted so it does not extend beyond the edge of the cooking utensil For self cleaning ranges Before Self Cleaning the Oven Remove broiler pan and other utensils Wipe off all excessive spillage before initiating the cleaning cycle SAVE THESE INSTRUCTIONS Key Usage Tips Aqua Lift Self Cleaning Technology SAquaLift Self Cleaning Technology Aqua Lift Self Cleaning Technology is a first of its kind cleaning solution designed to minimize the time temperature and odors that ordinarily come with traditional self cleaning methods With Aqua ift Self Cleaning Technology an innovative coating on the interior of the oven is activated with heat and water to release baked on soil To use AquaLift Self Cleaning Technology simply wipe out loose debris pour water into the oven bottom and run the AquaLift Self Cleaning cycle When the cycle finishes in under 1 hour at a lower temperature than in traditional self cleaning methods just wipe out the remaining water and loose debris See the Clean Cycle section for more detailed instructions For additional information frequently asked questions and videos on using AquaLift Self Cleaning Technology visit our website
97. rasif Nettoyer d s que la table de cuisson les grilles les br leurs et les chapeaux ont refroidi m Nettoyant pour plateau d gouttement et grille de cuisini re a gaz non fourni COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSON Afin d viter d endommager les commandes de la table de cuisson ne pas utiliser de laine d acier de nettoyants abrasifs ou de nettoyant pour four Afin d viter toute d t rioration ne pas laisser tremper les boutons de commande Lors de la r installation des boutons s assurer que chaque bouton est la position Off arr t Sur certains mod les ne pas enlever les joints sous les boutons M thode de nettoyage m Savoneteau Tirer les boutons en ligne droite hors du tableau de commande pour les enlever PLAQUE FRIRE Pour viter d endommager la surface antiadh sive ne pas utiliser un tampon de laine d acier ou des nettoyants abrasifs M thode de nettoyage m D tergent doux m Lave vaisselle Bien que les grilles de br leurs soient durables elles perdront progressivement de leur lustre et ou se d coloreront lorsqu on les lave au lave vaisselle 48 TABLEAU DE COMMANDE ET EXTERIEUR DE LA PORTE DU FOUR Afin d viter d endommager le tableau de commande ne pas utiliser de nettoyants abrasifs de tampons en laine d acier de chiffons de lavage r ches ou d essuie tout abrasifs M thode de nettoyage m Nettoyant vitre et chiffon doux ou ponge Appliquer le nettoyant v
98. re that no bakeware piece is directly over another Racks m Position racks before turning on the oven m Do not position racks with bakeware on them m Make sure racks are level To position a rack pull it out to the stop position raise the front edge and then lift out Use the following illustration and charts as a guide 6 N OAD The oven has 7 positions for a flat rack as shown in the previous illustration and the following table Flat Rack Position Type of Food 7 Broiling searing meats hamburgers steaks 6 Broiled meats poultry fish 3 or 4 Most baked goods casseroles frozen foods 2 Roasted meats 1 Large roasts or poultry For hamburger patties to have a well seared exterior and a rare interior use a flat rack in rack position 7 Side 1 should cook for approximately 2 to 3 minutes Side 2 should cook for approximately 4 to 5 minutes Expect a moderate degree of smoke when broiling If your model has a Max Capacity Oven Rack the recessed ends must be placed in the rack position above the desired position of the food See the following illustration 13 A Ends of rack in position 3 B Food in position 2 IMPORTANT These rack positions are for flat racks If a Max Capacity Oven Rack is used the rack position must be adjusted as shown in the previous figure Multiple Rack Cooking 2 rack n
99. rect improper product maintenance or installation installation not in accordance with electrical or plumbing codes or correction of household electrical or plumbing i e house wiring fuses or water inlet hoses Consumable parts i e light bulbs batteries air or water filters preservation solutions etc Conversion of products from natural gas or L P gas Damage from accident misuse abuse fire floods acts of God or use with products not approved by Jenn Air Repairs to parts or systems to correct product damage or defects caused by unauthorized service alteration or modification of the appliance Cosmetic damage including scratches dents chips and other damage to the appliance finishes unless such damage results from defects in materials and workmanship and is reported to Jenn Air within 30 days Discoloration rust or oxidation of surfaces resulting from caustic or corrosive environments including but not limited to high salt concentrations high moisture or humidity or exposure to chemicals Food or medicine loss due to product failure Pick up or delivery This product is intended for in home repair Travel or transportation expenses for service in remote locations where an authorized Jenn Air servicer is not available Removal or reinstallation of inaccessible appliances or built in fixtures i e trim decorative panels flooring cabinetry islands countertops drywall etc that interfere with servicing removal or re
100. roir de cuisson Voir la section Nettoyage g n ral pour plus de renseignements Cuisson avec le tiroir de cuisson 1 2 3 4 5 6 Appuyer sur LOWER OVEN BAKE cuisson au four inf rieur R gler la temp rature souhait e entre 170 F et 451 F 75 C et 233 C en utilisant les touches num riques La temp rature par d faut est de 350 F 180 C Appuyer sur START mise en marche Pour modifier la temp rature r p ter les tapes 2 et 3 Appuyer sur CANCEL LOWER annulation four inf rieur apr s avoir termin Retirer les aliments du tiroir Maintien au chaud avec le tiroir de cuisson Les aliments doivent tre a la temp rature de service avant d tre plac s dans le tiroir chaud 1 2 3 Placer les aliments dans le tiroir de cuisson Appuyer sur LOWER OVEN KEEP WARM maintien au chaud four inf rieur R gler la temp rature souhait e entre 145 F et 190 F 63 C et 88 C en utilisant les touches num riques La temp rature par d faut est de 170 F 75 C Appuyer sur START mise en marche Appuyer sur CANCEL LOWER annulation four inf rieur apr s avoir termin Retirer les aliments du tiroir de cuisson 45 Lampe du four La lampe du four est une ampoule standard de 40 watts pour appareil lectrom nager Avant le remplacement s assurer que le four et la table de cuisson sont froids et que les boutons de commande sont la position d arr t Remplaceme
101. rompted To change the temperature repeat steps 3 and 4 Press CANCEL UPPER when finished Press AUTO CONVECT MODES until the desired convection mode appears in the display Press START Press the number keypads to set the desired temperature Press START Press the number keypads to set the desired cook time Press START Insert food when prompted To change the temperature repeat steps 3 through 6 Press CANCEL UPPER when finished Food must be at serving temperature before placing it in the warmed oven 1 2 Du FP 3 Press KEEP WARM for the desired oven Set the desired temperature between 145 F and 190 F 63 C and 88 C using the number keypads The default temperature is 170 F 75 C Press START Press CANCEL for the desired oven when finished Place prepared dough in oven Press PROOF Press START Let the dough rise until nearly doubled in size Proofing time may vary depending on dough type and quantity Press CANCEL UPPER when finished proofing Refer to the Proofing Bread section for more information The Favorite keypad stores the oven mode cook time and temperature for your favorite recipe To save or use favorite see the Favorite section The Delay Start keypad is used to enter the starting time for an oven function with a delayed start Delay Start should not be used for foods such as breads and cakes because they may not bake properly To set a Timed Cook or a Dela
102. s lectroniques du four pour plus d informations Un fusible du domicile est grill ou un disjoncteur s est ouvert Remplacer le fusible ou r armer le disjoncteur Si le probl me persiste appeler un lectricien Le robinet principal d arr t ou de r glage du gaz est la position ferm e Voir les Instructions d installation La cuisiniere n est pas ad quatement branch e l alimentation en gaz Contacter un technicien de r paration qualifi ou voir les Instructions d installation Le bouton de commande n est pas correctement engag Appuyer sur le bouton avant de le tourner un r glage donn Pr sence d air dans les conduites de gaz Si c est la premi re fois que les br leurs de surface sont utilis s allumer n importe quel bouton de br leur de surface afin de lib rer l air pr sent dans les canalisations Orifices de br leurs obstru s Voir la section Br leurs de surface scell s Orifices de br leurs obstru s Voir la section Br leurs de surface scell s Chapeaux de br leurs mal positionn s Voir la section Br leurs de surface scell s Conversion inappropri e de la cuisini re Si l on utilise du gaz propane contacter un technicien de service ou consulter la section Garantie pour des renseignements de contact Les ustensiles de cuisson ne correspondent pas la flamme Les ustensiles de cuisson doivent tre centr s au dessus du br leur tout en tant pos s l horizontale au
103. s incrust es Pour utiliser la technologie d autonettoyage Aqua Lift il suffit d essuyer les d bris d coll s de verser de l eau au fond du four et de lancer le programme d autonettoyage Aqua Lift Une fois le programme termin en moins de 1 heure une temp rature plus basse que les m thodes d autonettoyage traditionnelles essuyer simplement l eau restante et les salissures d coll es Voir la section Programme de nettoyage pour des instructions plus d taill es Pour plus d informations des r ponses aux questions fr quentes et des vid os consacr es la technologie d autonettoyage AquaLift visiter notre site Web l adresse http whirlpoolcorp com aqualift Temp ratures en surface Lorsque la cuisini re est en marche toutes ses surfaces peuvent chauffer y compris les boutons de commande et la porte du four Tiroir de cuisson au four Lorsque le four est en marche le tiroir peut chauffer Ne pas placer d objets en plastique en tissu ou susceptibles de fondre ou de br ler dans le tiroir vent du four L vent du four permet l vacuation de l air chaud et de l humidit du four Il ne doit pas tre obstru ou couvert Ne pas placer pr s de l vent du four des objets en plastique en papier ou susceptibles de fondre ou de br ler Pr chauffage Au d but d un programme de cuisson au four de cuisson au four avec convection ou de r tissage avec convection le four commence par un pr chauffage
104. s la fermeture de la porte La porte du four a t ouverte durant la cuisson L ouverture de la porte pour v rifier la cuisson laisse chapper la chaleur du four et peut allonger la dur e de cuisson La grille est trop proche du br leur de cuisson au four ce qui brunit trop le fond des aliments cuits au four Placer la grille plus haut dans le four Les cro tes des tartes brunissent trop vite Recouvrir de papier d aluminium le p rim tre de la cro te et ou r duire la temp rature de cuisson du four 52 Bruits PROBLEME CAUSES ET OU SOLUTIONS POSSIBLES Le br leur de surface met Br leur mouill Laisser au br leur le temps de s cher des bruits d clatement Bruits mis par la Ces bruits sont des bruits de fonctionnement normaux qui peuvent survenir chaque fois que les cuisiniere gaz lors des br leurs de cuisson au four ou de cuisson au gril s allument au cours du programme op rations de cuisson au four et de cuisson au gril Voici quelques bruits normaux avec des explications clatement Le robinet de gaz s ouvre ou se met en marche un seul bruit d clatement retentit lorsqu il se libere du sol noide Le bruit est similaire au bruit de succion qu mettrait une ventouse que l on retire d une surface de verre Ceci est normal D clic Les allumeurs mettent plusieurs d clics jusqu ce que la flamme soit d tect e Il s agit de bruits de claquements courts similaires au bruit d un ongle tapo
105. st m For large cookware powerful m Most powerful burner Griddle Griddle installed on right side of cooktop To Use the Griddle 1 Locate the griddle on the right side grate as shown The locating feet on the bottom of the griddle will engage the grate tines to keep the griddle from sliding 2 Before each use brush on a thin layer of cooking oil to keep food from sticking Cooking sprays may leave a sticky residue on the griddle that is hard to remove 3 Preheat the griddle for 5 minutes Preheating the griddle slowly will ensure even heat distribution and will avoid warping the griddle 4 For preheating and cooking set the front burner to the lowest heat setting and the rear burner to medium high heat for best performance NOTE The griddle may also be used on the left side grate For best results the rear burner setting should be set to Medium Low or Medium and the front burner setting should be set to Low To Clean the Griddle 1 Let the griddle cool and then empty the drip tray 2 See the General Cleaning section for cleaning instructions 3 Store griddle in a cool dry place 11 Cookware IMPORTANT Do not leave empty cookware on a hot surface cooking area element or surface burner Ideal cookware should have a flat bottom straight sides and a well fitting lid and the material should be of medium to heavy thickness Rough finishes may scratch the cooktop or grates Aluminum and copper may b
106. st utilis e sous les mod les de micro ondes Nettoyant pour cuisine et appareils lectrom nagers affresh Commander la pi ce num ro W10355010 Ensemble de nettoyage pour four technologie AquaLift Commander la pi ce num ro W10423113RP Grattoir pour table de cuisson mod les avec vitroc ramique Commander la pi ce num ro WA906B Nettoyant et poli pour granite Commander la pi ce num ro W10275756 Nettoyant pour plateau d gouttement et grille de cuisini re gaz Commander la pi ce num ro 31617A Plaque frire Gourmet Commander la pi ce num ro W10432539 Grille de four plate service intense Commander la pi ce num ro W10554005 Grille de four en deux pi ces Commander la pi ce num ro 4396927 Grille capacit maximale service intense Commander la pi ce num ro W10554006 Grille de four d ployante Commander la pi ce num ro W10554008 L chefrite et grille en porcelaine Commander la pi ce num ro 4396923 Lechefrite et grille de r tissage de qualit sup rieure Commander la pi ce num ro W10123240 Jeu de garnitures Blanc Commander la pi ce num ro W10675027 Noir Commander la pi ce num ro W10675026 Acier inoxydable Commander la pi ce num ro W10675028 Panneau anti claboussures Blanc Commander la pi ce num ro W10655448 Noir Commander la pi ce num ro W10655449 Acier inoxydable Commander la pi ce num ro W10655450 Ensemble gril Commander la pi ce
107. sup rieur lorsque la lev e est termin e Consulter la section Lev e du pain pour plus d informations La touche Favorite recette favorite conserve le mode du four la dur e de cuisson et la temp rature de cuisson de votre recette favorite Pour sauvegarder et employer la recette favorite consulter la section Recette favorite 32 INSTRUCTIONS La touche Delay start mise en marche diff r e sert entrer l heure de mise en marche pour un four quip de mise en marche diff r e La mise en marche diff r e ne doit pas tre utilis e pour les aliments tels que pains et g teaux car ils risquent de ne pas bien cuire Pour r gler une cuisson minut e ou une cuisson minut e diff r e voir la section Dur e de cuisson La cuisson minut e permet d allumer le four une certaine heure de la journ e d effectuer une cuisson pendant une dur e d termin e et ou d teindre le four automatiquement Pour r gler une cuisson minut e ou une cuisson minut e diff r e voir la section Dur e de cuisson Voir la section Programme de nettoyage TOUCHE FONCTION DELAY START Mise en marche mise en marche diff r e diff r e COOK TIME Cuisson minut e dur e de cuisson AQUALIFT SELF Programme de CLEAN nettoyage autonettoyage Aqualift START Verrouillage des commandes du four hold 3 sec to lock mise en marche appuyer pendant 3 secondes pour verrouiller OPTIONS CLOCK conomie
108. t tre ajust e vos besoins de cuisson Elle peut tre modifi e en degr s Fahrenheit ou Celsius Ajustement de la temp rature du four 1 Appuyer sur OPTIONS CLOCK options horloge jusqu afficher TEMP CALIB talonnage temp rature 2 Surcertains mod les appuyer sur 1 pour effectuer l talonnage de temp rature du tiroir Appuyer sur START mise en marche attendre 10 secondes que l affichage change puis passer l tape 3 OU Appuyer sur START mise en marche pour effectuer le r glage de la temp rature du four Attendre 10 secondes que l affichage change puis passer l tape 3 3 Appuyer sur la touche 3 pour augmenter la temp rature par paliers de 5 F 3 C ou sur la touche 6 pour diminuer la temp rature par paliers de 5 F 3 C L intervalle d ajustement se situe entre 30 F et 30 F 18 C 18 C 4 Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL UPPER annulation du four sup rieur pour quitter et afficher l heure idi e JNe2NeU 20 8 A AVERTISSEMENT Alignement Veiller aligner l ouverture du tube d arriv e de gaz de la base du br leur avec le porte gicleur situ sur la table de cuisson et aligner galement l lectrode d allumage avec Risque d incendie La flamme d un br leur ne devrait pas d passer le bord du r cipient de cuisson Fermer tous les r glages lorsque la cuisson est termin e Le non respect de ces instructions peut causer un d
109. tant sur une surface de verre Ceci est normal Le relais du ventilateur de convection fonctionne par intermittence sur certains mod les Ceci est normal Crissement ou pouf Le br leur de cuisson au four ou au gril est en train de s allumer Ceci est normal Les flammes du br leur du Conversion inappropri e de la cuisini re Si l on utilise du gaz propane contacter un technicien de four sont jaunes ou service ou consulter la section Garantie pour des renseignements de contact bruyantes 53 wes ACCESSOIES Pour les accessoires consulter notre site Web www jennair ca ou nous contacter au 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 Ensemble d entretien complet de la table de cuisson mod les avec vitroc ramique comprend le nettoyant le protecteur son applicateur le grattoir et les tampons nettoyer Commander la pi ce num ro 31605 Protecteur de table de cuisson mod les avec vitroc ramique Commander la pi ce num ro 31463A Chiffons pour acier inoxydable affresh mod les en acier inoxydable Commander la pi ce num ro W10355049 Nettoyant pour table de cuisson affresh mod les avec vitroc ramique Commander la pi ce num ro W10355051 Tampons nettoyer les tables de cuisson mod les avec vitroc ramique Commander la pi ce num ro W10391473 Nettoyant pour acier inoxydable affresh mod les en acier inoxydable Commander la piece num ro W10355016 IMPORTANT Lorsque la cuisini re e
110. teaux R tissage par convection poulets ou dindes entiers l gumes r tis de porc r tis de boeuf Cuisson au gril par convection morceaux plus pais ou in gaux de viande de poisson ou de volaille Modes de cuisson au four par convection automatique Viandes Poulet entier et en morceaux pain de viande r tis porc boeuf jambon Produits de boulangerie Biscuits pains rapides pains la levure gateaux biscuits mets en sauce Autres Plats cuisin s surgel s frites p pites b tonnets de poisson lasagnes pizza Lev e du pain La lev e du pain pr pare la p te pour la cuisson en activant la levure Suivre les instructions de la recette comme guide La lev e doit tre utilis e pour les p tes fraiches les p tes surgel es et pour la premi re et la deuxi me lev e Pour faire lever la p te Avant la premi re lev e de pain placer la p te dans un saladier l g rement graiss et couvrir sans serrer avec du papier cir recouvert de shortening Placer sur la glissi re de grille 2 et fermer la porte du four REMARQUE Si la temp rature du four est sup rieure 120 F 49 C Oven Cooling refroidissement four s affiche jusqu ce que la temp rature soit inf rieure 120 F 49 C 1 Appuyer sur PROOF lev e du pain 2 Appuyer sur START mise en marche Laisser la p te lever jusqu ce qu elle ait presque doubl de volume La dur e de lev e du pain peut
111. th the cleaning If any soils remain remove them with a non scratch scrubbing sponge or plastic scraper Additional Clean cycles may be run to help remove the stubborn soils IMPORTANT Do not use oven cleaners The use of chemicals including commercial oven cleaners or metal scouring pads may cause permanent damage to the porcelain surface of the oven interior NOTES The range should be level to ensure that the entire surface of the bottom of the oven cavity is covered by water at the beginning of the Clean cycle For best results use distilled or filtered water Tap water may leave mineral deposits on the oven bottom Before removing the residual water and loosened soils at the end of the Clean cycle insert a cloth or paper towel between the lower edge of the oven door and the front frame to keep water from spilling onto the front of the range and the floor Soil baked on through several cooking cycles will be more difficult to remove with the Clean cycle Nonabrasive scrub sponges or eraser style cleaning pads without cleaners can be effective for cleaning the oven cavity walls oven door and oven bottom for difficult soils For best results moisten the pads and sponges before use Run an additional Clean cycle for stubborn soils affresh Kitchen Appliance Cleaner and affresh Cooktop Cleaner may be used to clean the oven bottom walls and door when the oven has finished the cycle and returned to room temperature
112. th water to thoroughly remove any vinegar residue Oven cooking results not Range is not level Level the range See the Installation Instructions what expected The set temperature was incorrect Double check the recipe in a reliable cookbook Oven temperature needs adjustment See Oven Temperature Control in the Electronic Oven Controls section Oven was not preheated See Baking and Roasting section Racks were positioned improperly See Positioning Racks and Bakeware section Not enough air circulation around bakeware See Positioning Racks and Bakeware section Darker browning of food caused by dull or dark bakeware Lower oven temperature 25 F 15 C or move rack to a higher position in the oven Lighter browning of food caused by shiny or light colored bakeware Move rack to a lower position in the oven Batter distributed unevenly in pan Check that batter is level in the pan Incorrect length of cooking time was used Adjust cooking time Oven door was not closed Be sure that the bakeware does not keep the door from closing Oven door was opened during cooking Oven peeking releases oven heat and can result in longer cooking times Rack is too close to bake burner making baked items too brown on bottom Move rack to higher position in the oven Pie crusts browning too quickly Use aluminum foil to cover the edge of the crust and or reduce baking temperature 22 Noises PROBLEM POSSIBLE CAU
113. tion au monoxyde de carbone et une surchauffe du four m AVERTISSEMENT NE JAMAIS couvrir les fentes trous ou passages d air au fond du four ou couvrir enti rement une grille avec des mat riaux tels que du papier d aluminium Le non respect de cette instruction emp che la circulation de l air dans le four et peut entrainer une intoxication au monoxyde de carbone Les feuilles de papier d aluminium peuvent galement retenir la chaleur et cr er un risque d incendie MISE EN GARDE Ne pas remiser dans des armoires au dessus de la cuisini re ou sur le dosseret d une cuisini re des objets que des enfants pourraient vouloir atteindre Les enfants pourraient se blesser gravement en grimpant sur la cuisini re m Installation appropri e La cuisini re lorsqu elle est correctement install e doit tre reli e la terre conform ment aux codes lectriques locaux ou en l absence de codes locaux selon le Code lectrique national US ANSI NFPA 70 ou le Code canadien de l lectricit S assurer que la cuisini re est correctement install e et reli e la terre par un technicien qualifi Cette cuisini re est munie d une fiche de liaison la terre trois broches pour votre protection contre les risques de choc lectrique et doit tre branch e directement dans une prise de courant bien reli e la terre Ne pas couper ni enlever la broche de liaison la terre de cette fiche D connecter la source de courant
114. tionner la recette favorite 1 Appuyer sur FAVORITE recette favorite Le mode de four et la temp rature sauvegard s s affichent REMARQUE La fonction Recette favorite ne sauvegarde pas les dur es de cuisson 2 Appuyer sur START mise en marche 3 Une fois que la recette est s lectionn e le four commence le pr chauffage pour le programme r gl 4 Pour modifier la temp rature appuyer sur les touches num riques pour r gler la temp rature souhait e 5 Appuyer sur START mise en marche 6 Pour modifier la dur e de cuisson appuyer sur COOK TIME dur e de cuisson 7 Appuyer sur les touches num riques pour r gler la dur e de cuisson souhait e 8 Appuyer sur START mise en marche Appuyer sur CANCEL annulation la fin de la cuisson Dur e de cuisson A AVERTISSEMENT Risque d empoisonnement alimentaire Ne pas laisser des aliments dans un four plus d une heure avant ou apr s la cuisson Le non respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie R glage d une cuisson minut e 1 Appuyer sur BAKE cuisson au four ou BROIL cuisson au grill ou appuyer sur AUTO CONVECT MODES modes de convection automatique ou sur MANUAL CONVECT MODES modes de convection manuelle jusqu afficher le mode de convection correct sur l affichage 2 Appuyer sur les touches num riques pour entrer une temp rature autre que celle qui est affich e 3 Appuyer
115. ts chimiques y compris les nettoyants four qu on retrouve sur le march ou des tampons r curer m talliques pourrait causer des dommages permanents la surface en porcelaine qui se trouve l int rieur du four REMARQUES m La cuisini re doit tre d aplomb de fa on s assurer que la surface du fond de la cavit du four est couverte par l eau au d but du programme de nettoyage m Pour des r sultats optimaux utiliser de l eau distill e ou filtr e L eau du robinet pourrait laisser des d p ts min raux sur le fond du four m Avant d enlever l eau r siduelle et les salet s d log es la fin du programme de nettoyage ins rer un chiffon ou un essuie tout entre l extr mit inf rieure de la porte du four et l avant du ch ssis afin d emp cher l eau de se d verser sur le devant de la cuisini re et le plancher m Les salet s cuites suite plusieurs programmes de cuisson seront plus difficiles enlever avec le programme de nettoyage m Les ponges gratter non abrasives ou les tampons nettoyeurs en gomme sans nettoyants peuvent tre efficaces pour le nettoyage des parois de la cavit du four de la porte du four et du fond du four pour les salet s difficiles Pour de meilleurs r sultats mouiller les tampons et les ponges avant de les utiliser m Ex cuter un programme de nettoyage suppl mentaire pour les salet s tenaces m Lenettoyant pour appareils m nagers de cuisine affresh et l
116. ts de nettoyage 3 Laisser poser jusqu ce que les taches jaunes se soient estomp es Essuyer le reste de la pr paration base de vinaigre l aide d un chiffon doux et sec 4 R p ter les tapes 1 3 jusqu ce que les taches jaunes aient disparu 5 Nettoyer les r sidus restants l aide d un chiffon doux et frais et l eau propre S cher avec un chiffon propre et doux 6 Utiliser le nettoyant affresh pour acier inoxydable r f rence W10355016 non inclus afin de maintenir propre et de prot ger la surface nettoy e REMARQUE Retirer les grilles de surface avant de nettoyer la garniture de l vent arri re Veiller ce que la pr paration base de vinaigre ne s coule pas dans les trous de l vent ou l arri re de la cuisini re PEINTURE METALLIQUE sur certains mod les Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs de nettoyants avec agent de blanchiment de produits antirouille d ammoniaque ou d hydroxyde de sodium soude car la surface peinte pourrait se tacher GRILLES ET CHAPEAUX EMAILLES Les renversements d aliments contenant des produits acides tels que vinaigre et tomates doivent tre nettoy s d s que la table de cuisson les grilles et les chapeaux ont refroidi Ces salissures peuvent endommager le fini Pour viter l caillement ne pas entrechoquer les grilles et les chapeaux ni les frapper contre des surfaces dures telles que les ustensiles en fonte Ne pas r installer les
117. ture lors de la cuisson au gril permet un contr le plus pr cis de la cuisson Plus le r glage du gril est bas plus la cuisson est lente Les morceaux pais et de forme irr guli re de viande de poisson et de volaille cuisent mieux des r glages de gril plus bas Utiliser les grilles 6 ou 7 pour la cuisson au gril Consulter la section Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson pour plus d informations A des r glages inf rieurs l l ment de cuisson au gril s allume et s teint par intermittence afin de maintenir une temp rature ad quate m Pour de meilleurs r sultats utiliser une l chefrite et une grille elles sont concues pour laisser s couler les jus et aider viter les claboussures et la fum e Il est possible de commander une l chefrite Voir la section Accessoires Cuisson par convection Dans un four convection l air chaud que fait circuler le ventilateur r partit plus uniform ment la chaleur que le mouvement naturel de l air dans un four thermique standard Ce d placement d air chaud contribue maintenir une temp rature constante dans tout le four qui permet de cuire les aliments plus uniform ment de dorer leur surface tout en conservant leur humidit naturelle et de donner des pains plus croustillants Durant la cuisson ou le r tissage par convection les l ments de cuisson au four cuisson au gril et de convection s allu
118. umage et les flammes irr guli res Toujours nettoyer le chapeau du br leur apr s un renversement enlever et nettoyer r guli rement les chapeaux tel qu indiqu la section Nettoyage g n ral 36 l encoche de la base du br leur OB D lectrode d allumage E Porte gicleur A Chapeau de br leur B Ouverture du tube d arriv e de gaz C Base du br leur Ouverture du tube d arriv e de gaz Pour que la flamme s allume convenablement il faut que le gaz puisse passer librement travers l orifice Garder cette zone propre et ne pas laisser les produits renvers s les aliments les agents de nettoyage ou tout autre produit p n trer dans l ouverture du tube d arriv e de gaz Toujours utiliser un chapeau de br leur pour prot ger l ouverture de gaz contre tout renversement lt A B A 1 112 2 5 3 8 cm B Orifices de br leur Orifices de br leur Examiner occasionnellement les flammes des br leurs pour en v rifier la taille et la forme tel qu indiqu ci dessus Une bonne flamme est bleue plut t que jaune Garder cette zone exempte de souillures et ne pas laisser les produits renvers s les aliments les agents de nettoyage ou autre produit p n trer dans les orifices de br leur Nettoyage IMPORTANT Avant le nettoyage s assurer que toutes les commandes sont d sactiv es et que la table de cuisson a refroidi Ne pas utiliser de nettoyants four d agents de blanchiment ou
119. une influence sur la rapidit et l uniformit de la transmission de la chaleur lesquelles contribuent aux r sultats de cuisson Les ustensiles de cuisson avec surface anti adh sive ne doivent pas tre utilis s sous le gril V rifier que le r cipient est plat en pla ant le bord plat d une r gle en travers du fond du r cipient Lorsque l on fait tourner la r gle aucun espace ni aucune lumi re ne devraient tre visibles entre celle ci et le r cipient Plaque frire install e sur le c t droit de la table de cuisson Utilisation de la plaque frire 1 Localiser la plaque frire sur le c t droit de la table de cuisson tel qu indiqu Les pieds de positionnement sur le dessous de la plaque frire s engagent dans les tiges de la grille pour emp cher la plaque frire de glisser 2 Avant chaque utilisation passer une fine couche d huile de cuisson afin d emp cher les aliments de coller Les a rosols de cuisson peuvent laisser un r sidu collant sur la plaque frire qui sera difficile enlever 3 Pr chauffer la plaque frire pendant 5 minutes Un pr chauffage lent assure une distribution homog ne de la chaleur et vite de d former la plaque frire 38 Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caract ristiques du mat riau d ustensile de cuisson Ustensile Caract ristiques Aluminium m Chauffe rapidement et uniform ment m Convient tous les genres de cuisson m L
120. ur une touche Active ou d sactive les signaux sonores lorsqu on appuie sur une touche 1 Appuyer sur OPTIONS CLOCK options horloge jusqu afficher KEYPRESS TONE signal sonore des touches 2 Ler glage en cours s affiche 3 Appuyer sur la touche 1 pour changer le r glage 4 Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL UPPER annulation du four sup rieur pour quitter et afficher l heure D sactivation des signaux sonores de rappel D sactive le signal sonore bref qui retentit chaque minute apr s le signal sonore de fin de programme 1 Appuyer sur OPTIONS CLOCK options horloge jusqu afficher REMINDER TONE signal sonore de rappel 2 Le r glage en cours s affiche 3 Appuyer sur la touche 1 pour changer le r glage 4 Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL UPPER annulation du four sup rieur pour quitter et afficher l heure ee 12 24 heures Appuyer sur OPTIONS CLOCK options horloge jusqu a afficher 12 24 HOUR horloge sur 12 24 heures 2 Ler glage en cours s affiche Appuyer sur la touche 1 pour changer le r glage 4 Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL UPPER annulation du four sup rieur pour quitter et afficher l heure e Mode de d monstration IMPORTANT Destin e au personnel commercial en rayon cette fonction permet avec un raccordement au secteur 120 V de pr senter les fonctions des commandes sans pour autant activer le four Si cette
121. ute after the end of cycle tones Three Tones m Invalid keypad press Four Tones m End of cycle Use the Options Clock keypad to change the tone settings Energy Save The Energy Save mode puts the range into sleep mode and reduces energy consumption To Activate the Energy Save Mode 1 Press and hold OPTIONS CLOCK for 3 seconds Energy saver on will appear in the display 2 The setting will be activated after 5 minutes To Deactivate the Energy Save Mode 1 Press and hold OPTIONS CLOCK for 3 seconds Energy saver off will appear in the display 2 The clock will reappear in the display and the range can be operated as usual Settings Many features of the oven control can be adjusted to meet your personal needs These changes are made using the Options Clock keypad Use the Options Clock keypad to scroll through the features that can be changed Each press of the Options Clock keypad will advance the display to the next setting After selecting the feature to be changed the control will prompt you for the required input Then press START or CANCEL UPPER to exit and display the time of day Details of all of the feature changes are explained in the following sections Press CANCEL UPPER to exit Settings Clock The Clock can use a 12 or 24 hour cycle 1 Press OPTIONS CLOCK until CLOCK is displayed Press START to change the time Press 3 for AM or 6 for PM Use the number keypads to set the time
122. varier en fonction du type de p te et de la quantit 3 Appuyer sur CANCEL UPPER annulation du four sup rieur lorsque la lev e est termin e Avant la seconde lev e mettre la p te en forme la placer sur la ou les plaques de cuisson et couvrir partiellement Reprendre le m me positionnement et v rifier que les tapes ci dessus ont bien t suivies Avant la cuisson au four retirer la pellicule protectrice REMARQUE Si la temp rature du four est sup rieure 120 F 49 C l affichage indique Oven Cooling refroidissement four jusqu ce que la temp rature soit inf rieure 120 F 49 C Recette favorite La fonction Favorite recette favorite conserve le mode du four et la temp rature de cuisson de votre recette favorite La fonction Recette favorite peut tre m moris e pour le four sup rieur seulement Pour sauvegarder une recette 1 Lorsque l on utilise le four pour la cuisson au four la cuisson au gril la cuisson au four par convection la cuisson au gril par convection ou le r tissage par convection appuyer pendant 3 secondes sur FAVORITE recette favorite 2 Le mode de four la dur e de cuisson et la temp rature actuels apparaissent sur l afficheur SAVED sauvegard s affiche La recette est d sormais m moris e REMARQUE On peut sauvegarder une recette la fois Quand une nouvelle recette est sauvegard e elle remplace la recette pr c demment sauvegard e Pour s lec
123. x derni res surfaces utilis es de refroidir m Centrer l autoclave sur la grille au dessus du br leur m Ne pas placer l autoclave sur 2 br leurs de surface en m me temps m Pour plus de renseignements contacter votre bureau de d veloppement agricole local ou consulter les guides de mise en conserve domestique Les compagnies qui fabriquent des produits pour la pr paration de conserves peuvent aussi offrir de l aide pos Or Des odeurs et de la fum e sont normales lorsque le four est utilis les premi res fois ou lorsqu il est tr s sale IMPORTANT La sant de certains oiseaux est tr s sensible aux manations de fum e L exposition aux manations peut entrainer la mort de certains oiseaux Toujours d placer les oiseaux dans une autre pi ce ferm e et bien a r e Papier d aluminium IMPORTANT Pour viter des dommages permanents au fini du fond du four ne pas recouvrir le fond du four avec du papier d aluminium ou un rev tement quelconque Pour assurer une bonne circulation de l air et des r sultats de cuisson optimaux ne pas recouvrir la grille enti re de papier d aluminium Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson au four IMPORTANT Afin d viter d endommager irr m diablement la finition en mail ne pas placer d aliments ou d ustensiles de cuisson au four directement sur la porte ou sur le fond du four Ustensiles de cuisson L air chaud doit pouvoir circuler autour de
124. ycles are disabled No tones will sound and the displays will not indicate temperature changes When the oven door is opened or closed the oven light will not turn on or off and the heating elements will not turn on or off immediately To Enable Sabbath Mode Capability One Time Only 1 Press OPTIONS CLOCK until SABBATH is displayed 2 The current setting will be displayed 3 Press the 1 keypad to adjust the setting 4 Press START or CANCEL UPPER to exit and display the time of day 12 Hour Shutoff The oven control is set to automatically shut off the oven 12 hours after the oven initiates a cook or clean function This will not interfere with any timed or delay cook functions 1 Press OPTIONS CLOCK until 12Hr AUTO OFF is displayed 2 The current setting will be displayed 3 Press the 1 keypad to adjust the setting 4 Press START or CANCEL UPPER to exit and display the time of day Languages Scrolling Display Text Language options are English Spanish and French 1 Press OPTIONS CLOCK until LANGUAGE is displayed 2 The current setting will be displayed 3 Press the 1 or 2 keypad to select the desired language 4 Press START or CANCEL UPPER to exit and display the time of day Oven Temperature Offset Control IMPORTANT Do not use a thermometer to measure oven temperature Elements will cycle on and off as needed to provide consistent temperature but may run slightly hot or
125. yed Timed Cook see Cook Time section Timed cooking allows the oven to be set to turn on at a certain time of day cook for a set length of time and or shut off automatically To set a Timed Cook or a Delayed Timed Cook see Cook Time section See the Clean Cycle section BO OM Check that the oven is off Press and hold START hold 3 sec to lock for 3 seconds A tone will sound and Control Locked will scroll and then Locked will be displayed Repeat to unlock No keypads will function with the controls locked The cooktop functions are not affected by the oven control lockout KEYPAD FEATURE INSTRUCTIONS OPTIONS CLOCK Energy save 1 Press and hold OPTIONS CLOCK for 3 seconds to change status The display will scroll Energy saver on or Energy saver off If Energy Save is on the range will go into sleep mode after 5 minutes of inactivity Any keypad press will activate the display If Energy Save is off the display will be on at all times Electronic Oven Controls Control Display The display will flash when powered up or after a power loss Press CANCEL UPPER to clear When the oven is not in use the time of day is displayed If the range is in Energy Save mode the display will be blank when not in use Tones Tones are audible signals indicating the following One Tone m Valid keypad press m Oven is preheated long tone m Function has been entered m Reminder repeating each min

User Guide - Jenn-Air

Contents

Download Pdf Manuals

Related Search

Related Contents