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01 Guide plus pics_docx - The Government of Prince Edward Island
Contents
1. Atlantic ee Le Conseil Grains des Grains Council de l Atlantique De a Atlantic Oilseed Production Guidelines Manuel de graine ol agineuse English Fran ais Atlantic Grains f Council Q Atlantic Oilseed Production Guidelines Canola Soybean Borage Crambe Disclaimer Information in this Atlantic Production Guidelines document is a compilation from several sources and is intended to be a general guide on producing oilseeds in Atlantic Canada The AGC does not guarantee information to be complete correct current or up to date and must be used at your own discretion Please contact your local agricultural specialists for specific details Canola Table of Contents OO ee EESE 2 RO ios 3 Flyprid NC COND daras 5 o E A ii ss OE A N 6 51 0 1510 09 26 ME A E O POE OI A 9 A A ee do T ca 11 Weca MOTS A a o aeesesk ces eecteastes cheeses eee Abe daha neces 14 SS a 15 see O E E e sitesi est 19 o e R AEI A AA A A TAR POEN E 2224222012224400 EEE sees 21 Aa a E E in 22 415216 e APRO PA E E E RE o ou O 24 SA SS E E EE 27 Back to table of contents Introduction This document is a guide to growing spring canola in the Maritimes It is aimed at Maritime growers who want to expand their rotational crops to include oilseeds in their traditional potato cash crop small grain and forage production Spring canola is grown all over Canada and there are growi
2. Soufre S Les cultures de canola n cessitent deux fois plus de soufre que les cultures de petites c r ales Les carences en soufre sont plus probables par temps secs et lorsque des doses lev es d azote sont ajout es au sol Pour pr venir une carence il est recommand d pandre de 20 a 30 lb de soufre par acre Puisque le soufre s infiltre tres facilement dans le sol les pluies abondantes peuvent pousser le soufre trop profond ment dans le sol et faire en sorte qu il ne soit plus biodisponible Bien qu il soit encore n cessaire d effectuer des essais locaux afin d examiner la r action du canola au soufre dans les Maritimes on sait que les cultures rendement lev en Ontario peuvent profiter d une dose de 35 Ib ou plus de soufre par acre avec des doses lev es d azote Le Conseil canadien du canola recommande d pandre au moins 15 lb de soufre par acre Remplacer 60 lb de nitrate d ammonium 34 0 0 par acre par 100 Ib de sulfate d ammonium 21 0 0 24 par acre est un moyen facile d augmenter la teneur en soufre du sol Vos cultures profiteront de la m me quantit d azote et de 24 Ib de soufre Bore B Consultez la partie sur la floraison a la page 20 pour de plus amples renseignements 15 de nouveau a la table des mati res Stade de deux feuilles Stade de quatre feuilles La suppression des mauvaises herbes Il est tres important de lutter contre les mauvaises herbes aux premiers stades de
3. Fertilizers Nitrogen application can be up to 75 lbs acre depending on soil fertility of total N available It is recommended that all the nitrogen is applied in the pre drilling phase Phosphate and potassium application can be 35 Ibs acre of P and 70 Ibs acre of K where soil indices are low Sulphur and magnesium application in borage does not require high levels of inputs due to its rapid growth This can lead to increased disease levels or lower quality oil Sulphur deficiency can have an effect on oil levels in other oilseed crops so applications which provide readily available levels of sulphur such as magnesium sulphate or manganese sulphate should be used An alternative approach would be to use nitrogen plus sulphur based fertilizer such as that used in oilseed rape Apply amounts up to 9lbs acre of a magnesium sulphate product if the land is known to be low in either or both of these elements This should be applied at the 6 to 8 leaf stage Trace elements manganese boron and zinc can be applied if the soil analysis for the field shows that levels are low and the plant is at the 6 to 8 leaf stage Borage Page 2 Back to table of contents Pesticides No pesticides may be used on this crop either pre or post emergence without the express permission of Technology Crops Limited Pre drilling applications to create a stale seed bed may be used No post harvest pesticides may be applied Diseases Powdery mildew
4. Fausse teigne adulte Larve de fausse teigne 27 de nouveau a la table des mati res Vers gris ver gris a dos rouge Euxoa ochrogaster G et ver gris orthogonal Agrotis orthogonia M Les vers gris peuvent endommager le canola au stade des plantules car ils se nourrissent des plants au niveau du sol Les vers gris sont surtout actifs la nuit et se cachent sous la surface du sol pendant le jour Les indices d infestation comprennent des parcelles de plants tomb s ou disparus ainsi qu une forte pr sence d oiseaux dans les champs aux stades des plantules et de la croissance D pistez attentivement vos champs durant l tablissement du peuplement Le seuil d intervention et de nuisibilit conomique est de trois a quatre vers gris par metre carr Les insecticides sont habituellement plus efficaces lorsque la pulv risation a lieu le soir afin d atteindre le plus grand nombre de vers gris possible Lisez les directives sur l tiquette du produit Puisqu on remarque d ja la pr sence d altises et de punaises ternes dans les cultures de pommes de terre et d autres cultures dans les Maritimes on s attend ce qu elles nuisent au canola dans l avenir D autres insectes ravageurs qui pourraient nuire au canola sont les pucerons les l gionnaires bertha les m lig thes des crucif res et le charancon de la graine du chou Pour consulter une liste exhaustive des insectes ravageurs potentiels visitez le site Web du Conse
5. Harvest Canola is ready to be harvested when seed moisture reaches 10 Some growers will begin to harvest when moisture is slightly higher because it can drop during a good drying day by a percentage point or more Even so the addition of good quality air in storage directly after harvest will be necessary Harvesting should take place as soon as canola is ready or seed pod shattering can occur Most canola in eastern Canada is direct combined This harvesting method allows the maximum time for seed filling which helps to increase weight and oil content Harvest aids classed as pod stickers or sealers have been used effectively to reduce pod shatter Pod stickers are polymers that form a flexible seal over the pod seam and prevent significant pod shatter for up to six to eight weeks They must be applied while pods are still flexible enough to bend into a V shape without splitting Pod stickers do not slow down or speed up the drying process Desiccants such as Reglone will speed the drying process and will even up fields that are maturing un evenly Stripes or patches of green in an otherwise yellow to brown field indicate un even ripening Swathing is another method to speed drying and reduce green seed Laying canola down to dry in between the stubble can reduce shattering and the effects of frost Specialized swathing equipment is needed as well as a pickup reel on the combine The majority of canola is direct combined from
6. PAA ne E a mon een armies 2 A Ae V E EA E EE A AA EOE EE 00 E90 222100126 1090219000 3 La s lection des hybrides ara 5 Le r glage USO a tr D ne nul 6 ESPNS UVSC MMi age e EA eee ettee cee 9 BRS nl E PO o E E EES AE on nan 13 La suppression des mauvaises herbeS osccccccccccccccccccsscescsscocceccoccoccocsoceocesceosescasceovesesonasnnna 16 Les stades de croissance aii 17 IS SC 0 dE 72909072 02020272 01 nn 0229910 22222 9000 20009 EN 21 RE pu OO O O E RUE CI ed al tone 23 GO en een ee ee ees 24 Les INSECTS sea 26 CS 29 de nouveau a la table des mati res Introduction Le pr sent ouvrage sert de guide pour la culture du canola de printemps dans les Maritimes Il est destin aux producteurs de la r gion qui souhaitent diversifier leurs cultures de rotation en cultivant des graines ol agineuses en plus de leurs cultures de pommes de terre de petites c r ales et de plantes fourrag res ainsi que de leurs cultures commerciales traditionnelles Bien que le canola de printemps soit cultiv partout au Canada et qu il existe des guides sur la culture du canola pour les producteurs de l Ontario et de l Ouest canadien il est important que des essais de recherche soient aussi effectu s dans les Maritimes afin d am liorer la gestion du canola dans notre r gion Les types de sol les niveaux de fertilit les cultures de rotation et les conditions environnementales varient d une r gion l autre du
7. l absence de l inoculation La nodulation ad quate requiert environ 7 14 nodules par plant par le stade de croissance R1 premi re fleur Lorsqu on v rifie les racines il faut le faire avec soin afin d viter de d tacher les nodules Au moins 10 sites dans le champ devraient tre v rifi s afin de faire une valuation juste Si moins de cinq nodules actifs couleur ros e l int rieur sont pr sents une autre valuation devrait tre effectu e apr s une semaine Voir la section Sol et fertilit pour d terminer les tapes prendre si la nodulation est pauvre Le nombre de nodules form es sur les racines ainsi que le montant d azote fix continue augmenter jusqu au stade de croissance R5 Les nodules qui fixent l azote sont roses ou rouges l int rieur tandis que les nodules blancs verts ou bruns indiquent qu il y a peu ou pas de fixation qui se fait La d faillance au niveau de l inoculant peut se produire lorsque le sol est sec ou lorsque le pH est peu lev tant donne que ces conditions m nent la mort pr matur e des inoculants Des niveaux lev s d azote vont aussi r duire la nodulation puisque les plants vont premi rement se servir de l azote disponible dans le sol avant de permettre de bons nodules se former Un manque de nodules peut aussi tre d l absence de bact ries viables sur la semence caus e par une inoculation ou un entreposage de semences incorrectes ou bien une a
8. las mauvaises herbes peuvent merger travers le couvert de la culture cr er des probl mes pour la r colte et augmenter le taux d humidit des graines de crambe r colt es Le crambe plant dans des rang es de 20 30 po peut tre cultiv pour contr ler les mauvaises herbes La trifluraline Treflan Bonanza et Rival est homologu e dans l Est canadien pour le contr le des mauvaises herbes dans le crambe et est appliqu e comme un herbicide de type pr semis incorpor PSI avant la semence Maladies Certaines maladies ont t identifi es dans le crambe la pourriture scl rotique pourriture blanche les taches alternarienne alternariose l ascochytose et la jaunisse de l aster De ces derni res celle qui a le plus de chance d tre d importance conomique est la pourriture scl rotique Le crambe est un peu moins susceptible la pourriture scl rotique que le tournesol et l haricot sec Proline 480 SC prothioconazole est homologu pour le contr le de la pourriture scl rotique Crambe Page 5 de nouveau a la table des mati res Figure 1 Alternaria leaf spot 4 brassicicola on leaves of Crambe abyssinica Initial symptoms A advanced stage of infection B Structures of Alternaria brassicicola on light microscopy showing comdophores and conidia in formation C and comdia on a chain D http www scielo br scielo php pid S0100 540520100003000168script sci_arttext Les rotations de cultures
9. bl d hiver soja mais grain Bl d hiver soja mais de nouveau a la table des mati res Soja bl mais Note Ce ne sont que quelques rotations possibles d autres options sont certainement possibles Si vous n tes pas certain quoi faire vous pouvez parler a votre sp cialiste agricole local En particulier dans un systeme de culture biologique il y a diff rentes consid rations a prendre en compte et normalement les rotations sont plus longues Voici des exemples de rotations biologiques Bl soja orge pomme de terre Tr fle tr fle bl soja fumier orge et avoine comme culture abri contre ensemenc e avec du trefle de nouveau a la table des mati res 2 Les stades de croissance du soja Les stades de croissance descriptifs standards du soja sont illustr s dans la Figure 2 et sont d crits ici Il est important de se familiariser avec ces stades puisqu ils servent d crire des choses comme le choix du moment d application de pesticides et d examiner la culture pour des caract ristiques comme le niveau de nodulation voir les notes en gras V Stades v g tatifs VE mergence Le semis merge du sol et les cotyl dons sont au dessus de la surface du sol Note L mergence peut tre entrav e par le cro tage VC Unifoli L hypocotyle se redresse les cotyl dons s ouvrent Les premi res vraies feuilles qui mergent sont des feuilles unifoli es une foliole dans le stade VE
10. but weeds will still be controlled When choosing a herbicide tolerance bear in mind that any volunteer canola that may emerge in subsequent years will also have that tolerance Plan to rotate herbicide tolerances for the benefit of future crops See Weed control Non GMO hybrids are also available such as Clearfield There will be a group of herbicides listed for these hybrids that are safe and effective without genetic modification technology Herbicide traits carry an additional technology fee that is usually charged at the time of seed purchase Some companies include it in the price of the seed and some add it as an additional charge on the invoice Make sure any technology fees are included in the cost of the seed when comparing prices and the cost of production Growers normally have to sign a technology use agreement TUA agreeing to follow the developer s requirements Back to table of contents COMPARISON COMPARAISON YIELD EMENT PIONEER Fee E Seeder calibration The high cost of seed and the low seeding rate of canola warrant close attention to this step of canola production If seeding equipment cannot be adjusted to deliver the small amount of seed required per acre it may be necessary to pre blend the seed with corn grit or mini MAP mono ammonium phosphate to bulk it up to a suitable setting on the seeder A conventional grain drill and grass seed boxes can be used for seeding so long as the s
11. ces premi res feuilles unifoli es se d roulent afin que les marges des feuilles ne se touchent pas Le point de v g tation est au dessus du sol Note La gel e peut tuer la plante ce stade V1 Premi re trifoli e La premi re feuille trifoli e feuille avec trois folioles est sortie et ouverte les feuilles unifoli es sont maintenant dites pleinement d velopp es D but de la p riode critique sans mauvaises herbes V2 Deuxi me trifoli e Les plantes mesurent 6 8 pouces 15 20 cm et ont trois n uds avec deux folioles en tat d pli La fixation active d azote des bact ries commence tout juste de s effectuer V3 Troisi me trifoli e Trois feuilles trifoli es sont merg es et ouvertes trois n uds sur la tige principale avec des feuilles pleinement d velopp es en commen ant avec le n ud unifoli Fin de la p riode critique sans mauvaises herbes R1 Stades reproductifs R1 D but de l efflorescence Une fleur ouverte visible de n importe quel n ud sur la tige La floraison est d clench e par le changement de la longueur des journ es Les taux de croissance des racines augmentent La chaleur extr me au dela de 32 C peut r duire la croissance la floraison et le d veloppement des gousses R3 D but de la gousse Courtes gousses visibles au niveau des quatre n uds sup rieurs de la tige principale avec des feuilles pleinement d velopp es Regarder pour 2 3 graines pa
12. croissance du canola Les stades de deux a quatre feuilles des plants de canola constituent le moment id al pour appliquer un traitement d herbicide Une fois que le canola est bien tabli il a la capacit de supplanter la majorit des mauvaises herbes La concurrence des mauvaises herbes aux stades pr coces des plants de canola peuvent avoir de graves repercussions sur les rendements Vous devriez donc centrer votre attention sur les mauvaises herbes qui mergent en m me temps que la culture plut t que sur celles qui l vent plus tard Les hybrides Liberty Link et Roundup Ready ne n cessitent normalement qu une seule application d herbicide Pour ce qui est des hybrides et des herbicides g n tiquement modifi s et non g n tiquement modifi s assurez vous de toujours lire et de suivre le mode d emploi attentivement Des producteurs ont obtenu de bons r sultats en appliquant un engrais foliaire aux premiers stades de croissance du canola soit aux stades de deux a quatre feuilles Il est important d attendre le moment propice et de verifier la compatibilite des herbicides et des elements nutritifs avant de les m langer en r servoir V rifiez et rev rifiez dans quelle partie du champ vous avez plant chacune des vari t s d hybrides tol rantes aux herbicides A tous les ans des cultures de canola sont d truites ou doivent tre replant es car le mauvais type d herbicide a t employe Rappelez vous que le gly
13. et les meilleures cultures ont tendance a avoir une densit de 170 a 200 plants par pied carr Controle de la fertilit Des recommandations de phosphore et de potassium pour les petits grains sont aussi normalement adequates pour le crambe Azote Appliquez entre 55 et 90 kg ha 50 a 80 Ib acre d azote Ne pas appliquer plus de 11 kg ha 10 lb acre avec la semence Ne pas appliquer d engrais base d ur e avec la semence tant donn que des dommages de germination peuvent se produire Crambe Page 4 de nouveau a la table des mati res Phosphore et potassium Dans plusieurs champs le crambe va reagir a des applications de 16 a 22 kg ha 15 20 Ib acre de P2Os et de 5 11 kg ha 5 a 10 Ib acre de K 0 Soufre Si les niveaux dans le sol sont tres bas le crambe va reagir a des applications de soufre Contr le des mauvaises herbes La competition de mauvaises herbes peut r duire les rendements de crambe de fa on significative Quelques mauvaises herbes qui peuvent causer des difficult s sont l amaranthe la queue de renard la renou e le chou gras l herbe poux et le kochia balais Un peuplement pais et uniforme de crambe est un moyen efficace de contr le les mauvaises herbes Le fait de planter tot accroit aussi la capacit du crambe de faire concurrence avec les mauvaises herbes qui n cessitent une temp rature du sol plus lev e pour germiner Cependant lorsque le crambe arrive maturit
14. quipement de semences de petits grains avec une largeur de rang e de 15 26 cm 6 10 po devrait tre utilis Pratiques culturales Le sol devrait tre labour avec une charrue ou des disques et puis travaill avec un rouleau cultitasseur et une herse lourde Le planage et le nivelage sont normalement requis pour cr er un lit de germination lisse et ferme et pour assurer la disposition des semences une profondeur uniforme Des champs de chaume de soja ont t labour s et plan s avec de bons r sultats Lorsqu on fait pousser du crambe apr s le bl ou l orge la paille devrait tre enlev e ou coup e ou bien il faut se servir de la hacheuse sur la moissonneuse batteuse lors de la r colte Un lit de germination peut ensuite tre pr par avec un passage de disques sur le chaume du bl Cette m thode aide conserver l humidit du sol apr s le bl La densit des semences peut tre entre 11 22 kg ha 10 20 Ib acre La densit recommand e est 19 kg ha 17 lb acre Si on plante t t dans un bon lit de germination avec peut de comp tition de mauvaises herbes la densit peut tre r duite a 11 kg ha 10 Ib acre Si on plante tard dans un mauvais lit de germination avec beaucoup de mauvaises herbes il faut augmenter la densit 22 kg ha 20 lb acre Visez avoir une population de plantes de 160 a 180 plants m Une densit de plantes d au moins 110 120 plantes par m tre carr est recommand e
15. 3 tours de roue par acre Taux de semis d sir 5 livres 2 270 grammes par acre 1 10 du taux de semis correspond a 227 grammes et 1 10 d un acre correspond a 40 3 tours de roue R glez le semoir jusqu ce que 227 grammes soient amass s en 40 3 tours de roue Pr voyez une petite quantit de surplus pour tenir compte de l effet de glissement de la roue de nouveau a la table des mati res L ensemencement L tablissement des plants est l un des plus importants facteurs pour assurer un rendement maximal Le lit de semence devrait tre uniforme et l g rement motteux En r gle g n rale on obtient de meilleurs rendements si l on seme t t mais l tat du lit de semence lors de l ensemencement aura de plus grandes incidences sur les rendements que la date a laquelle les semences ont t plant es Il est conseill de semer des que l tat du sol le permet M me si la temp rature id ale pour la lev e des plantules est de 10 C on peut semer des que la temp rature du sol atteint 5 C Pour v rifier la temp rature du sol enfoncez un thermometre sp cial a la profondeur du semis Le passage des rouleaux ou le tassage avant l ensemencement permet d uniformiser la profondeur du semis Quoique les roues plombeuses d un semoir permettent habituellement d obtenir un bon contact sol semence un passage des rouleaux peut galement tre utile Semez le canola une profondeur de Y a 1 po ou un peu
16. D 2006 Crop Profile for Soybean in Canada Pest Management Centre Agriculture and Agri Food Canada Soy Info Center 2012 The Soybean Plant Botany Nomenclature Taxonomy Domestication and Dissemination Online http www soyinfocenter com HSS soybean plant1 ph UK Cooperative Extensions Services July 2009 University of Kentucky Online http www uky edu Ag NewCrops introsheets edamame pdf Upfold R A Olechowski H T Soybean Production Ecological Agriculture Projects Ontario Ministry of Agriculture and Food McGill University Macdonald Campus Ste Anne de Bellevue QC Online http eap mcgill ca CPSO 2 htm USDA Cultivated Plants Online http www kentuckycrosswords com learn crops html Van Acker R C Swanton C J Weise S F 1993 The Critical Period of Weed Control in Soybean Glycine Max L Merr Weed Science 41 194 200 Xavier l J Holloway G and Mary Leggett 2004 Development of Rhizobial Inoculant Formulations Crop Management Online http www plantmanagementnetwork org pub cm review 2004 develo Yang X B SS Navi 2012 Integrated Crop Management lowa State University Extension and Outreach Online http www extension iastate edu CropNews 2009 Issues 20090817 htm 24 Borage Table of Contents Seed Bed Preparation Seeding Fertilizers PSS 02 E AE TTEA T AE T m VS EMV E EE E E 74222 EEE EE N Ate eA Combining Post Harvest Management Crop Production Timeline Back to table
17. Essai d crasement les graines brunes sont encercl es et les graines vertes sont indiqu es par une fl che 25 de nouveau a la table des mati res Les insectes Il y a de nombreux insectes qui sont une source d inqui tude pour les producteurs de canola dans l Ouest canadien Heureusement la pr sence d insectes ravageurs atteignant le seuil de nuisibilit n a t signal e qu a tres peu de reprises dans les Maritimes Altises Phyllotreta cruciferae G et Phyllotreta striolata F Les altises sont de petits col opt res de couleur fonc e qui sautent lorsqu ils sont d rang s et qui cr ent des criblures en se nourrissant Bien que les altises soient des insectes ravageurs communs elles posent rarement de problemes car les semences certifi es sont trait es avec un insecticide qui offre jusqu quatre semaines de protection contre les altises Une fois qu il atteint le stade de quatre feuilles le canola peut combattre les effets des altises et les producteurs ont rarement besoin de recourir d autres mesures Du mauvais temps au printemps et l ensemencement trop profond peuvent cependant retarder la lev e des plants et exiger l utilisation d un insecticide foliaire Punaises ternes Lygus lineolaris Les punaises ternes sont de petits insectes a forme ovale qui se nourrissent de diverses cultures et mauvaises herbes Elles peuvent tre de couleur brun clair a noir et ont une tache en forme de V su
18. OCTO a 3 2 Les stades de croissance du SOja en a conan don 5 3 March s pour le SO msn aii ett 8 a Aliments pour animaux et types d huiles csesesesssssscessesecsssssscssssssccsssssscsesssecscsesecscsesssscscsesecscsesesacsesesscacaesecassesesscases 8 b Consommation humaine des graines s ches sn 8 Er 1011010 e V cecilia 8 ER case o E E A AE A A EA A A E E AEA AA A AA T 9 4 Identit pr serv e IP a in 9 5 tapes la culture du SOJA csscssssssssssssssssssssssssssssssssssessssscssesssssssssssssecsssssssssssssssssssssessssssssssssssssessssesssesessees 10 OO de VEE EEP 10 A nn Au 10006A EA EEA ETE EO 12 E Trait ment dela SERRES ee ee ee ee eer ee 14 d Pr parer le lit de germination isos isis cis ii 14 Mio h ql A PO rro Po E CO E EE A AAA E AEA ANA A T 15 f Taux d enl vement de la r colte sevi ai dei 17 g Date d ensemencemenht dan a a monnaie 17 h Densit profondeur et vitesse d ensemencement ss 17 i Gestion des mauvaises Nor ner ee eee ee ni ae ane nn 18 j Maladies et champignons OMAN CS sra 21 k Insectes nuisibles et insecticides cicatrices tan 24 6 Moisson CL entreposage nsin an num 24 a Choix du moment de la Moss OM ennui dois 24 b Ajustements de la moissonneuse batteuse rennes 24 c Entreposage et CS ogc aaa iio 24 Tox NAT ROIS E O RULES E GO E CARP 25 a Graines de soja comme aliment pour les animaux et usages conventionnels ss 25 AA on O E OT PO 25 M C 1141280 0 OCIS G a aa a a D ed
19. Soybean Corn silage Onions Winter wheat Soybean Corn Carrots Winter wheat Soybean Grain corn Winter wheat Soybean Corn Soybean Wheat Corn Note these are sample rotations and other options are a distinct possibility if in doubt a discussion with a local agricultural specialist is advised In particular in an organic growing system there are different considerations to factor and normally rotations are longer Examples of an organic rotation include Wheat Soybean Barley Potato Clover Clover Wheat Soybeans Manure Barley and oats as a nurse crop underseeded to Clover Back to table of contents 2 Soybean Growth Stages The standard descriptive growth stages for soybeans are shown in Figure 2 and are described below It is important to be familiar with these stages as they are used to describe such things as timing of pesticide applications and when to assess the crop for characteristics such as level of nodulation note areas in bold V vegetative stages VE Emergence Seedlings emerge from soil and cotyledons are above soil surface Note Emergence can be hindered by crusting VC Unifoliate Hypocotyl straightens cotyledons unfold The first true leaves that emerge are unifoliate one leaflet leaves the VE stage is when these first unifoliate leaves unroll so that leaf edges are not touching Growing point is above the soil Note Frost can kill the plant at this stage V1 First Trifoliate First t
20. acre 7 plants per sq foot X 5g per 1000 seeds 75 10 4 4 5 lbs seed per acre Example 2 Seed size 5g per 1000 seeds 50 seed survival 7 plants per square foot desired final population 7 X 5 50 10 4 6 7 lbs seed per acre 10 Back to table of contents Fertility Most fertility trials have been conducted in Western Canada or Ontario where soil conditions are very different from the Maritimes Further work is needed to verify the fertility recommendations below and fine tune them for local conditions In general terms the Canola Council of Canada suggests the ratio of nutrients for canola production is N 5 P 2 K 4 S 1 This is a combination of what is provided by soil levels and added fertilizer and manure For each bushel of yield expected the canola crop requires 2 75 to 3 5 Ib Nitrogen 1 5 Ib P205 2 5 Ibs K20 and 5 to 8 lbs Sulphur Nitrogen levels as high as 155 lbs are suggested by the Canola Council of Canada when yields are expected to reach 50 bu 2500 Ibs acre In Atlantic Canada yields in the 40 bu ac range have been reported The current Canadian average yield across the country is 30 bu ac www soyatech com Nitrogen With our realistic yield expectation between 30 and 40 bu ac 1500 to 2000 Ib ac Nitrogen rates of 90 to 120 lbs per acre should be sufficient It can be in the form of urea ammonium nitrate or ammonium sulphate Liquid and gaseous forms of N can also be used When planting N
21. biologique et la superficie cultiv e avec celui ci sont en hausse tant donn la demande accrue pour des sources d aliments biologiques pour les animaux d levage et les graines pour la consommation humaine qui sont cultiv es localement et de fa on biologique de nouveau a la table des mati res d Edamame L edamame r f re des vari t s sp cialis es de graines de soja vertes comestibles Bien que ce sont les m mes esp ces que le soja en grain traditionnel Glycine max l edamame a un go t de noisette sucr e et une plus grosse graine avec une meilleure digestibilit edamame est un legume important en Asie ou il est cultiv et mang en tat vert La demande pour l edamame a grandi avec la popularit de la cuisine asiatique De plus l edamame compterait de nombreux avantages pour la sant Les gousses vertes ont une teneur prot ique tr s lev e et contiennent quelques isoflavones qui ont des avantages pour la sant y compris une activit anticanc reuse Les recherches pr liminaires effectu es par la NS Crop Development Institute ont d montr que quelques vari t s d edamame poussent bien dans la r gion et produisent des rendements et une qualit acceptables Ce march n a toujours pas t d velopp localement mais est tr s prometteur pour l expansion 4 Identit pr serv e IP La production identit pr serv e IP n cessite un syst me de protocoles et de documentation qui maintient l
22. ca eng dimensions issue3 photoessay page9 html Uses The oil extracted from crambe seed is used as an industrial lubricant a corrosion inhibitor and as an ingredient in the manufacture of synthetic rubber The oil contains 50 to 60 erucic acid a long chain fatty acid which is used in the manufacture of plastic films plasticizers nylon adhesives and electrical insulation Defatted crambe seed meal can be used as a protein supplement in livestock feeds The meal contains 25 to 35 protein when the pod is included and 46 to 58 protein when the pod is removed It has well balanced amino acid content and has been approved by the FDA for use in beef cattle rations for up to 5 of the daily intake The meal has not been approved for nonruminant rations because it may contain glucosinolates which may be broken down in digestive systems to form harmful products that can cause liver and kidney damage and appetite depression Untreated oil free crambe meal may contain up to 10 thioglucosides which are toxic to nonruminant animals such as hogs and chickens However subjecting whole seed to moist heat before processing can deactivate the enzyme and the glucosinolates remain intact through the oil extraction process http www aromantic co uk buy vegetable oils organic uk htm Crambe Page 2 Back to table of contents Rotations Rotation of crambe with other crops is recommended to avoid a buildup of pests and diseases When develop
23. can cause severe yield losses the only product which may be applied is elemental sulphur Apply elemental sulphur at 9 Ibs acre at first signs of infection repeat after 10 14 days if necessary Manganese deficiency can also lead to increased levels of mildew http goodlifegarden ucdavis edu blog category uncategorized If sclerotinia is thought to be at high risk then advice will be sent to growers by the TCL crop production manager Pests The only pest known to cause economic damage to a borage crop is the caterpillar of the Painted Lady butterfly a sporadic visitor to the Northern Plains If there is a risk from this pest advice will be sent out to growers by the TCL crop production manager http www cirrusimage com butterfly_garden htm Borage Page 3 Back to table of contents Pollination Bee hives should be placed near borage crops to ensure maximum pollination Contact your local beekeepers association for a list of local members Harvesting Borage needs to be swathed and the timing of this is critical Start inspecting your crops regularly after about 90 days from drilling a os fr gt http www geograph org uk photo 513073 If seed has started to drop onto the ground from the 2 or 3 most forward flower set then it is time to swath the crop This will most likely be 90 100 days from drilling but can be sooner depending on the season and geographic location You can swath by cutting
24. de mai Les conditions de croissance durant la p riode d ensemencement vont influencer le succes de la germination et la vigueur des semis Les plants mergent 2 3 semaines apres l ensemencement d pendant de la temp rature du sol Le soja pr f re les temp ratures de sol au dessus de 10 C Cependant le soja peut r sister au gel des temp ratures aussi basses que 2 a 3 C pour de courtes p riodes de temps Il est rare de voir des dommages au Soja caus s par le gel dans les Maritimes m me sur des champs plant s t t Il faut quand m me faire attention puisqu un gel a pierre fendre au d but du printemps peut tuer le soja plant t t si les cotyledons premi res deux feuilles sont juste au dessous de la surface du sol h Densit profondeur et vitesse d ensemencement Les donn es locales recueillies de petites placettes de recherche depuis huit ans ne montrent aucune diff rence significative de rendement entre des largeurs de rang es 15 et 30 cm et la densit d ensemencement 500 000 700 000 ou 900 000 graines ha sous de bonnes conditions de contr le de mauvaises herbes On constate donc que la culture s adapte bien a une vari t de conditions de population initiale En autant qu un bon contr le de mauvaises herbes soit effectu le soja va bien produire sur une large gamme de largeurs de rang es et de densit d ensemencement Cette derniere devrait tre ajust e selon la taille de la graine afin d att
25. en vous servant de l air ambiant Faire le suivi de la culture entrepos e sur une base r guli re a mesure que les taux d humidit augmentent de nouveau vu la nature hygroscopique de la graine Pour de plus amples renseignements veuillez SVP contacter NATURESCROPS RNATIONAL H TE T Nature Crops International C P 12682 248 chemin Margate Kensington P E COB 1MO T l 902 836 3332 Borage Page 6 Crambe Table des mati res Pratiques CU US Controle ae la ero lips Controle des mauvaises herbes ssrscanansrin ani into dra Malal raise Se an R ONE M A S chage et 1 ahd d 010 1 6 lt ot a ae ee en ee ee ee de nouveau a la table des mati res CRAMBE Crambe abyssinica Hochst Les informations fournies sur le crambe proviennent de Nature Crops International University of Wisconsin et l University of Minnesota Historique Le crambe est consid r comme originaire de la region m diterran enne Cette culture de graines oleagineuses contient une huile non comestible qui sert a la confection de produits industriels Le crambe est cultiv dans les r gions tropicales et subtropicales de l Afrique le Proche Orient l Asie centrale et de l Ouest l Europe les Etats Unis et l Am rique du Sud Le crambe a t introduit aux Etats Unis par la Connecticut Agricultural Experiment Station durant les annees 1940 Le crambe offre une occasion unique pour les agriculteurs de diversi
26. et Liberty Link L herbicide dont vous vous servirez d pendra de votre choix de semence Le type d herbicide auquel votre vari t de canola sera tol rante permettra de r primer les mauvaises herbes sans tuer les plants de canola Lorsque vous choisissez un type de r sistance aux herbicides sachez que les plants spontan s qui mergeront au fil des ann es suivantes auront eux aussi cette m me r sistance Pr voyez une rotation de tol rances aux herbicides pour maximiser le rendement des cultures suivantes voir le chapitre sur la suppression des mauvaises herbes Il existe galement des hybrides non g n tiquement modifi s comme la vari t Clearfield Des herbicides s rs et efficaces ont t mis au point pour ces vari t s d hybrides sans l utilisation de la technologie de modification g n tique de nouveau a la table des mati res Les producteurs doivent habituellement payer des frais supplementaires de technologie lorsqu ils achetent des semences qui comportent des caract ristiques de r sistance aux herbicides Certains fournisseurs incluent ces frais dans le prix de la semence alors que d autres les ajoutent s par ment Assurez vous que les frais de technologie sont compris dans le cout de la semence lorsque vous comparez le prix de la semence et les co ts de production Normalement les producteurs doivent aussi signer une entente sur l utilisation de la technologie aux termes de laquelle ils s engagent a se
27. foot Fertility Management Phosphorus and potassium recommendations for small grains are usually adequate for crambe also Nitrogen Apply between 55 90 kg ha 50 80 Ib ac of Nitrogen Do not apply more than 11 kg ha 10 lb ac with the seed Do not apply Urea based fertilizers with the seed as germination injury can occur Phosphorus and Potassium On many fields crambe will respond to applications of 16 22 kg ha 15 20 Ib ac P205 and 5 11 kg ha 5 10 Ib ac K20 Sulphur If soil levels are very low crambe will respond to applications of Sulphur Crambe Page 4 Back to table of contents Weed Control Weed competition can reduce crambe yields significantly Some of the weeds that may cause difficulties are pigweed foxtail smartweed lambs quarter ragweed and kochia A uniform thick stand of crambe is an effective means of weed control Early planting also increases crambe s ability to compete with weeds which require a higher soil temperature for germination However as crambe approaches maturity weeds may emerge through the crop canopy posing problems with harvest and increasing the moisture of harvested crambe seed Crambe planted in 20 to 30 in rows can be cultivated to control weeds Trifluralin Treflan Bonanza and Rival is registered in eastern Canada for weed control in crambe and is applied as a preplant incorporated PPI herbicide prior to seeding Diseases Certain diseases have been
28. growth stages NOVA SCOTIA CROP DEVELOPMENT INSTITUTE VE VC V1 V3 R1 R3 R5 R8 Back to table of contents 3 Markets for Soybean a Feed and oil types Soybeans are grown for production of oil and high protein meal Soybean oil is used in salad oil shortening and margarine products Defatted soybean meal is used as a protein supplement in livestock rations Key quality factors for oil beans are oil content protein content and fatty acid composition Oil and protein content give quantitative estimates of the beans as a source of oil and defatted meal as a source of protein for animal feed The fatty acid composition provides information about the nutritional physical and chemical characteristics of the oil extracted from the beans b Human consumption dry beans Food beans are varieties of soybeans that have been bred for specific qualities required in the production of traditional soy foods The most common is tofu The quality characteristics of these beans for human consumption depend on the end use and is measured by such attributes as a clear or white hilum seed size and protein content Two specialty types of soybeans are natto and miso types Natto is a traditional Japanese food made from soybeans fermented with Bacillus subtilis Miso is a traditional Japanese seasoning produced by fermenting rice barley and or soybeans with salt and the fungus kojikin the most typical miso being made with soy The result is
29. ha 258 325 45 56 134 246 28 34 22 28 Canadian Fertilizer Institute 1998 Total nutrient taken up by the crop Nutrient removed in harvested portion of the crop difference between uptake and removal is the residue left in the soil after harvest Soybeans get most of their nitrogen from the air via Bradyrhizobium 14 Back to table of contents g Planting Date Planting date is an important management tool to maximize soybean yield Higher yields are obtained from early planting which for most of Atlantic Canada is the first 15 to 20 days of May Growing conditions at the time of planting will influence the success of germination and seedling vigor Plants emerge 2 3 weeks after planting depending on the soil temperature Soybeans prefer soil temperatures above 10 C However soybeans can withstand frost as low as 2 to 3 C for short periods Rarely do we see frost damage of soybeans in the Maritimes even on early planted fields Caution must be taken as a hard early spring frost can kill early planted beans if the cotyledons first two leaves are just below the soil surface h Seeding rates depth and speed Local data collected from small scale research plots over the past 8 years show no consistent significant yield difference found between row spacing 15 and 30 cm and seeding rate 500 000 700 000 or 900 000 seeds ha under good weed control conditions This shows how adaptable the crop is under a variety of
30. harvest it may contain green plant parts from weeds and grass as well as insect parts This wet trash can cause the seed to heat in a short time To prevent heating aerate the seed as soon as the bin floor is covered with 2 to 3 ft of seed Use a minimum air flow of 0 1 cfm per bushel Continue aeration until the moisture and temperature of the seed have reached equilibrium throughout the bin The fan may also be used to continue drying the seed in the bin Bin drying with unheated air requires a minimum air flow of 1 cfm per bushel and should not be attempted if the moisture level in the seed exceeds 20 Seed depth in the bin should be limited to 16 ft Heat sensing equipment can help detect hot spots within the grain mass http www quatrobioworld com about bio oils aspx Crambe Page 7 Le Conseil des Grains de l Atlantique a Manuel de graine oleagineuse Canola Soja Bourrache Crambe Avis de non responsabilit L information dans ce document de lignes directrices de production dans la r gion atlantique est une compilation de quelques sources et est destin e a tre un guide g n ral sur la production de graines ol agineuses au Canada atlantique Le CGA ne garantit pas que l information est compl te exacte actuelle ou a jour elle doit tre utilis e a votre propre discr tion Veuillez SVP contacter vos sp cialistes agricoles locaux pour plus de d tails Canola Table des mati res IUCN CUO
31. have not been reported at damaging levels in the Maritimes at this time As more canola is grown however they can be expected to increase in incidence and severity Extended humid conditions encourage Alternaria Watch out for brown to black spots on leaves stems and pods A fungicide treatment at late flowering may be advisable Stage 2 Stage 1 stage O Ae Er LA A di Pre 1 Tie gence Seedling Roselle Bud L lover Ripe nine Wegetate Mages Heoraducthz Stages 16 Back to table of contents Flowering Flowering begins 50 to 55 days after planting The rosette sends up a central stem with flowers forming along it and on lateral branches Flowers open from the bottom to the top and continue to form for two to three weeks as the flower stem extends upward to its maximum height at the completion of flowering High temperatures over 28 C during flowering can cause flower blast and abortion of pods Sustained high temperatures can lead to Brown Seed problems as the result of free fatty acids in the seeds Continued insect scouting is important as well as the accurate timing of Sclerotinia white mould fungicide Trials in Ontario have shown that an application of boron at this stage can improve yield particularly in years where high temperatures and dry conditions cause flowers to abort and not form pods Ripening The pods will be filled 30 to 40 days after flower opening Continue to scout for
32. initial population conditions Provided weed control is good soybeans will yield well over a wide range of row widths and seeding rates Seeding rate should be adjusted for seed size to achieve an accurate number of seeds per hectare See Table 4 for seeding rates for various seed sizes Choosing a row width depends on many factors such as cultivar selection tillage system available equipment weed pressures soil type white mold pressure and planting date Typical seeding speed is 5mph 15 Back to table of contents Table 4 Recommended soybean seeding rates Source Ontario Ministry of Agriculture Food and Rural Affairs 2012 480 000 437 OOO 425 000 400 000 Seeds Kilogram Seeds Pound Number of seeds m of row per foot of row Seeding rate kg ha Ib acre These seeding dates are based on having a germination of 90 and an emergence of 85 to 90 plant stand of 76 81 of seeding rate The ideal planting depth is between 2 5 to 4 cm Early planting no till or cold soils require planting shallower only if there is sufficient soil moisture Greenhouse experiments based out of Ontario have shown reduced soybeans stands when planted into cold soils less than 10 C i Weed management Good weed control is essential for successful soybean production Although glyphosate Round up or glufosinate Liberty resistant soybean varieties can be sprayed up until early flowering stages weeds must be controlled at early growth
33. insect pests This is a good time to rate the effectiveness of your white mould control program Badly infected plants will appear to ripen earlier than healthy plants Check the lower part of the stem to confirm infection There is no effective control measure to apply at this time if white mould is found prevention is the method of control 17 Back to table of contents Canola pods ripen from the bottom of the plant to the top and on lateral branches from the closest to the stem outward As the seed matures it changes in colour and firmness from green and easy to crush by hand to reddish then brown to black and hard In hot dry conditions canola can ripen very quickly The green colour of the field will turn yellow then tan brown It can take some time for the lower parts of the stem to dry down after the upper portion of the plant has dried Harvest aids such as Reglone Diquat can be applied to even the drying Desiccants should be applied only after at least 60 of the seeds on the main stem have turned from green to brown or black Applying desiccants earlier will result in under mature green seed that may reduce the overall grade Non Roundup Ready hybrids can be dried down slowly with a pre harvest application of Glyfosate Plan to apply the desiccant at the point at which at least 50 of the seeds on the main stem have turned colour 30 seed moisture UN Pod Filling 18 Back to table of contents
34. leaves infected with white mold are pale brown and water soaked in appearance Frequently a white cotton like growth and small dark bodies sclerotia can be seen on or within the stems of diseased plants These sclerotia may survive for many years in the soil During the summer this disease arises from airborne spores produced on the sclerotia Crop rotation may be useful for disease control in areas where white mold is not common White mold is more likely to occur where the following crop rotation is used soybeans white beans sunflowers potatoes or canola in which white mold was present in previous years In areas where white mold is common the disease may appear despite crop rotation because of windblown spores from other fields The use of wider row spacing to increase air movement through the crop may control the problem if it occurs y 7 a X s Le g 4 Figure 6 Mycelia a and sclerotia b formation on white mold infested soybean plant Yand and Navi 2012 18 Back to table of contents Brown Stem Rot Phialophora gregata Brown stem rot can kill plants during the period of pod filling to maturity Infected plants may be detected by splitting the lower stem The center of the stem will be brown especially at the nodes Growing soybeans no more than one year in three in rotation with non legume crops is the best means of control Some foliar diseases which have not yet been
35. les plants sont debout ils devraient tre coupes 18 a 20 po au dessus de la surface du sol La graine devrait tre r colt e avec les enveloppes intactes Une vitesse de cylindre de 400 a 500 T M et un d gagement concave de 3 8 d un po sont recommand s Le d bit d air devrait tre fix aussi bas que possible avec une vitesse d ventail de 500 T M mais il ne faut pas d brancher l ventail pour compl tement couper le flux d air Fixez la bluterie cylindrique afin qu elle se d place juste un peu plus rapidement que la vitesse d avancement de la moissonneuse batteuse afin de minimiser l clatement La graine de crambe est petite ronde et tres legere Pour viter les pertes un vehicule de transport sans fissures ou trous devrait tre utilis et la charge devrait tre completement recouverte d une b che S chage et entreposage Le crambe devrait tre s ch jusqu a ce qu il ait une teneur de pas plus de 10 d humidit avant l entreposage Avant d entreposer les graines on devrait les passer sur un d cortiqueur pour enlever les d chets Le crambe devrait tre entrepos dans un coffre propre et sans insectes avec un plancher perfor et muni d ventails Les coffres d entreposage de mais sont appropri s pour le crambe M me si les graines de crambes sont seches a la r colte ils peuvent aussi contenir des parties de plantes vertes de mauvaises herbes et d herbes ainsi que des parties d insectes Cette poubelle moui
36. once this has been achieved Borage absorbs moisture from the atmosphere so seed moisture level tends to increase over time Moisture could be kept at 9 for safe storage It is suggested that wherever possible use unheated air rather than heated air When using heated air drying systems use the minimal amount of heat required to reduce relative air humidity to allow drying to take place Under no circumstances should drying systems which use exhaust gases be used unless they have been checked and shown to be free of PAHs Do not put the seed into bulk bags until just before movement off farm as airflow is reduced ALWAYS closely monitor the seed for deterioration over the storage period http gallery nen gov uk image58916 html Borage Page 5 Back to table of contents Crop Production Timeline This is a guideline to help you plan your borage crop operations Drill in mid May Apply elemental sulphur at the first signs of powdery mildew and repeat 10 14 days later if necessary Swathing time is likely to be the last week of August first week of September Harvest 7 10 days later Blow air through the seed immediately to reduce heat and moisture levels especially where green weed seeds are present Bring moisture down as low as possible about 8 to 9 using ambient air Monitor the stored crop on a regular basis as moisture levels can rise again due to the hydroscopic nature of the seed For more information
37. par l entremise de bandes qui assurent une s paration horizontale et verticale entre l azote et la semence 13 de nouveau a la table des mati res La quantit voulue d azote est calcul e selon le co t de l azote le rendement pr vu et le prix estimatif du canola Les tableaux qui se trouvent sur le site Web du Conseil canadien du canola www canolacouncil org vous aideront a d terminer les niveaux d azote les plus rentables pour le canola Phosphore P Seules des quantit s mod r es de phosphore sont n cessaires puisque le canola puise tres efficacement le phosphore dans le sol La plupart des terres cultiv es dans les Maritimes contiennent d j suffisamment de phosphore surtout si elles ont auparavant servi la culture de pommes de terre ou si elles ont t fertilis es avec du fumier Une quantit de 18 30 Ib de phosphore par acre devrait tre ajout e aux sols a faible teneur en phosphore Les cultures sem es dans des conditions fraiches et tres hatives profiteront davantage d une application de phosphore Une quantit maximale de 18 Ib de phosphore par acre sous forme de phosphate monoammonique peut tre utilis e sans danger comme engrais de d marrage avec la semence D autres engrais de d marrage liquides a faible teneur en sel et de bonne qualit pourraient galement tre utilis s sans danger toutefois assurez vous d abord d obtenir des recommandations plus d taill es aupr s du fournis
38. please contact NATURESCROPS RA A IONAL INTE T Nature Crops International PO Box 12682 248 Margate Road Kensington PEI COB 1M0 Phone 902 836 3332 Borage Page 6 Crambe Table of Contents ROLLOS tii OE SES CIA Cesarea tata Cultural A VC soria tia Fertility Ma age ment A ar din an a nina Weed OU Le PAR diia D a de nn Ag e A IEA E E y PPP A A tes eetevensstafqnietest veasesssorcssashpearaehe Dying oro AAA o O Un A Back to table of contents CRAMBE Crambe abyssinica Hochst The information provided on Crambe has been provided by Nature Crops International University of Wisconsin and the University of Minnesota History Crambe is believed to be a native of the Mediterranean area The oilseed crop contains inedible oil used for industrial products It has been grown in tropical and subtropical Africa the Near East Central and West Asia Europe United States and South America Crambe was introduced to the U S A by the Connecticut Agricultural Experiment Station in the 1940s Crambe offers a unique opportunity for farmers to diversify their crop rotations as it shares few pests with more commonly grown crops It also shows tolerance to a wide range of insects and is produced using standard small grain equipment http www biodieselbr com blog 2007 05 crambe crambe abyssinica promissora planta para biodiesel Crambe Page 1 Back to table of contents http www nrc cnrc gc
39. qui viennent d tre entrepos es d s que possible en faisant fonctionner des ventilateurs M me si le canola est sec il peut se r chauffer s il n est pas entrepos dans un endroit bien ventil Le canola n cessite une pression statique lev e Puisque les graines de canola sont petites les cellules d entreposage doivent tre munies d un faux fond qui emp che les graines de s infiltrer mais qui est suffisamment perfor pour que l air puisse circuler dans la cellule Pour arriver a une pression statique lev e il faut employer des ventilateurs a grande puissance afin de faire circuler le volume d air voulu Consultez votre fabricant de cellules et de ventilateurs pour arriver a la bonne combinaison Rappelez vous que plus le canola est entrepos profond ment dans la cellule plus il faudra augmenter la puissance des ventilateurs Entreposez votre canola avec soin et v rifiez souvent les conditions de vos cellules Ventilez les cellules avec une bonne qualit d air air frais et sec jusqu ce que les conditions soient stables L entreposage du canola lorsque sa teneur en humidit est l g rement inf rieure a 10 comporte beaucoup moins de risques que si la teneur en humidit est un peu plus lev e L entreposage des grains est un processus complexe Des renseignements plus d taill s ce sujet se trouvent sur le site Web du Conseil canadien du canola l adresse www canolacouncil org Lieu d e
40. soyinfocenter com HSS soybean plant1 ph Strilchuk D 2006 Profil de la culture du soja au Canada Centre pour la lutte antiparasitaire Agriculture et Agroalimentaire Canada UK Cooperative Extensions Services July 2009 University of Kentucky En ligne http www uky edu Ag NewCrops introsheets edamame pdf Upfold R A et Olechowski H T Soybean Production Ecological Agriculture Projects Ontario Ministry of Agriculture and Food McGill University Macdonald Campus Ste Anne de Bellevue QC En ligne http eap mcgill ca CPSO 2 htm USDA Cultivated Plants En ligne http www kentuckycrosswords com learn crops html 27 de nouveau a la table des mati res Van Acker R C Swanton C J et Weise S F 1993 The Critical Period of Weed Control in Soybean Glycine Max L Merr Weed Science 41 194 200 Xavier J Holloway G and Mary Leggett 2004 Development of Rhizobial Inoculant Formulations Crop Management En ligne http www plantmanagementnetwork ore pub cm review 2004 develo Yang X B SS Navi 2012 Integrated Crop Management lowa State University Extension and Outreach En ligne http www extension iastate edu CropNews 2009 Issues 20090817 htm 28 Bourrache Table des mati res Pr paration du lit de germination incita RS TE E E a A VU gt tos UA IIA 147 710 V EEN E A0 2 2 0 C0002522 A E 0200022900 202002 E E E E Organismes usando ooo anda PONS Orsini ita RECON ia cie Moissonnage
41. spontan s de toutes les vari t s de canola et de diverses r sistances aux herbicides Les herbicides du type ph noxy p ex MCPA 2 4 D 2 4 DB assurent la m me protection chez les cultures de petites c r ales et les cultures fourrag res de nouveau a la table des mati res La selection des hybrides Le choix d une vari t d hybride est une d cision de grande importance Les fournisseurs de semences peuvent vous donner beaucoup de renseignements sur les vari t s qu ils vendent Servez vous de donn es de comparaison d autant de sources que possible pour choisir une variet qui convient a votre r gion et a votre plan de gestion L Association des producteurs de canola de l Ontario et les conseillers agricoles des provinces maritimes effectuent r guli rement des essais sur les diff rentes vari t s d hybrides Il existe plusieurs vari t s hatives qui poussent bien et qui donnent de bons rendements dans les conditions des Maritimes La r sistance aux maladies est une caract ristique importante que les fournisseurs reproduisent dans leurs hybrides Une importance particuliere est aussi accord e a la r sistance a la pourriture blanche en raison des conditions froides et humides que l on observe dans cette partie du Canada l heure actuelle un bon nombre d hybrides de canola sont g n tiquement modifi s pour assurer une tol rance aux herbicides Il existe deux traits principaux a savoir Roundup Ready
42. stages to avoid yield losses Post emergence weed control needs to be done at the 2 trifoliate Stage if weed pressure is heavy to avoid yield losses Identifying the weeds in the fields will prove to be a major benefit to crop yields Determining what weeds are present at an early growth stage is important as they are easier to kill at this time Common weed pressures in the Maritimes include pigweed wild buckwheat quack grass sow thistle lambs quarters horsetail ragweed and lamb s quarters 16 Back to table of contents In a no till situation a pre plant burn down rate can be done with glyphosate and 2 4 D ester formulation 7 days prior to seeding Table 5 Current Registered Herbicide Options for Non GM Soybeans Soil Applied Soil Applied Soil Applied Grass Broadleaf Grass amp Broadleaf A Y Post Emergence Post Emergence Post Emergence grass Broadleaf Grass amp Broadleaf AEN ol e nn nail Rice AE Note Follow label instructions as these herbicides can damage the soybean when applied improperly 17 Back to table of contents j Disease and Foliar Fungicides There are several diseases observed in soybeans however so far there have been minimal issues in the Maritimes Some common problems Maritimes growers have seen and controls include White mold Sclerotinia sclerotiorum White mold may cause damage to soybeans in August when weather conditions are cool and wet Stems pods and
43. GM est requis et une distance d isolement pour la culture IP doit tre appliqu e La norme d isolement pour le soja certifi de l Association canadienne des producteurs de semences est de trois m tres entre un autre type de soja ou une autre l gumineuse haricot f verole lentille lupin ou pois Aucune distance d isolement n est requise entre le soja et des cultures d orge de sarrasin de graines canaris de lin d avoine de seigle de triticale et de bl pourvu que les cultures ne se chevauchent pas Les cultivateurs devraient essayer de laisser au moins un metre d isolement entre un champ de culture de soja IP et des champs de cultures qui ne requi rent pas l isolement de trois metres Durant la moisson de soja IP l important est la propret Avant de commencer la moisson tout reservoir camion wagon moissonneuse batteuse vis a grain et reservoir d entreposage doit tre nettoy proprement afin d viter toute contamination avec tout autre culture ou contaminant surtout le Roundup Ready pour le soja La moisson de soja IP ne peut pas commencer avant que les tiges et les mauvaises herbes soient s ch es compl tement afin d viter de tacher le soja Si les tiges ne sont pas compl tement s ches elles vont frotter contre le soja et produire une tache de salet Cette tache ne va pas dispara tre avec le temps et le soja sera refus par votre acheteur Le soja IP devrait tre r colt un taux d humidit de 14
44. Il est essentiel de maintenir la qualit de semence des graines IP puisque les taches et les dommages m caniques peuvent appauvrir la qualit Les taches peuvent r sulter de mauvaises herbes pr sentes lors de la moisson de graines immatures du sol et de la poussi re Le soja doit passer des crit res strictes afin d tre ligibles la prime IP 5 tapes la culture du soja a Cultivars Des cultivars provenant de la r gion comprennent des graines conventionnelles non GM et des types g n tiquement modifi s GM qui permettent de faire une application d un herbicide a large spectre d efficacit suite l mergence Pr sentement il y a deux grands groupes de graines GM Roundup Ready RR et Liberty Link LL le premier est r sistant au glyphosate et le deuxi me au glufosinate Gs La plupart des graines cultiv es pour l alimentation d animaux d levage et le march international de moul e sont les vari t s RR et LL puisqu il est facile d y faire la gestion de mauvaises herbes Les vari t s cultiv es dans la r gion atlantique pour les march s alimentaires surtout ceux pour l exportation sont surtout des vari t s conventionnelles non GM tant donn les demandes du march 10 de nouveau a la table des mati res Le choix de cultivar de soja devrait se faire en faisant une valuation du march et la r gion de croissance locale Le soja varie grandement au niveau des exigences d unit s de chaleur et d
45. Ontario eastwards Swathing is more common in the West where high winds and large exposed fields cause shatter losses Early frosts are more common as well The proper timing of swathing in your area should be discussed with your local agronomist 19 Back to table of contents 20 Back to table of contents Storage Canola is usually harvested early in the Maritimes when it can still be quite warm It is important to remove the field heat from newly stored canola as quickly as possible by running your fans Even dry canola can heat in storage if it is not properly ventilated Canola has high static pressure and is small seeded Special canola floors are needed in grain storages that are small enough to keep the seed from sifting through yet numerous enough to allow air flow up through the tank The high static pressure requires large capacity fans to move the volume of air needed Consult with your tank and fan manufacturer for the proper combination The deeper the canola in the tank the more fan capacity is needed Store canola carefully and monitor tanks often Run fans with good quality cool dry air until stable Storing canola that is a little drier than 10 is much safer than storing canola that is a little wetter The storage of any grain is a complex procedure The Canadian Canola Council has detailed information on its website www canolacouncil or Ve Canola Storage Temiskaming 21 Back to table of co
46. Planting speed can influence the consistency of the seed depth 3 to 4 mph has shown to be much more consistent than 5mph or higher Certified seed is pre treated with fungicide for protection from early season seed and seedling diseases and insecticide for the early control of flea beetles between two and four weeks It is best to seed when emergence will occur as quickly as possible to avoid an extended emergence period when insects and diseases may overwhelm the seed treatment and cause reduced plant stand Remember that flowering occurs 50 to 55 days after planting High temperatures during flowering will cause plant stress and lower yields more than adverse weather conditions at any other crop stage Planting early in most areas will avoid matching flowering with the hottest part of the season Back to table of contents Square Foot Ring Rate The seeding rate should achieve a final plant stand of 7 to 14 plants per square foot In 7 5 inch rows this is 4 5 to 7 5 plants per running foot of row Depending on the seed size the seeding rate in pounds per acre must be adjusted Seeding rate Ib ac desired population per square foot X 1000 seed weight seed survival rate 10 4 The seedling survival rate final stand germination from the seed tag X expected emergence Examples Example 1 Seed size 5g per 1000 seeds 75 seed survival 7 plants per square foot desired final population Seeding rate in lb
47. ROSES E ee er ve Per eer 23 Back to table of contents Soybean Production Manual for Atlantic Canada 1 Introduction a Why soybeans in the Atlantic Region Soybean Glycine max L Merr is a crop that has been adapted both through breeding and management to many different growing regions In Atlantic Canada the increasing need for production of protein to support the livestock industry the growing Identity Preserved IP edible market and the emerging industrial market have combined to stimulate increasing acreages of soybeans in the region b Purpose of this manual This manual has taken basic agronomic information and combined it with recent local research and management data to produce a practical guide to soybean production in the region for use by growers extension personnel and students We have incorporated information on practices currently used in the Atlantic Canada from numerous sources including growers extension workers and soybean buyers This manual is intended to give a general overview of successful soybean practices in the region c Botanical background There are two types of flowering strategy in soybeans determinate and indeterminate Once flower initiation occurs indeterminate and determinate plants differ dramatically in stem growth habit Indeterminate plants continue to develop leaves on the main stem and branches throughout the flowering period which can last as long as 40 days In contrast determinate p
48. Up Ready RR andLiberty Link LL the former is resistant to glyphosate and the latter to glufosinate Most beans grown for the livestock feed and industrial crush market are RR or LL varieties due to the ease of weed management Varieties grown in the Atlantic Region for food markets especially those for export are mainly conventional non GM varieties due to market demands Choosing a soybean cultivar should be based on an evaluation of market and local growing region Soybeans vary widely in heat unit requirements and should be selected based on geographic location and management practices A good resource to assess variety potential is the Maritime Soybean Variety Evaluation Summary In most areas of the region the maximum heat unit type planted is 2650 Growing small areas of several varieties with a range of heat units for a couple of years can help determine what is the optimum heat unit variety that can be grown on a particular farm Back to table of contents Figure 5 Average crop heat units available for grain corn and soybean production in the Maritime Provinces for the period 1971 to 2000 period Source Bootsma et al 2006 4 4 L WA OLeaf Prince Edward Island swick i Buctouche A 2 b Inoculation When soybeans are planted in fields with no previous history of soybeans inoculation with soybean rhizobia is essential to obtain high yields Bradyrhizobium japonicum are soil bacteria specif
49. a ue QZ ap overwinter in sail s Apothecia under plant canopy 28 Back to table of contents Alternaria Black Spot Alternaria alternata amp Alternaria raphani Alternaria Black Spot is on of the most common diseases of canola in Western Canada It can infect all growth stages of the plant however aging plants are more susceptible than young or intermediate plants Black Spot infections intensify at flowering and reach their maximum at pod filling Infections early in the growth cycle are unlikely to affect yield however when the disease spreads onto green pods it may increase the green seed count and cause pre mature pod shatter The disease first appears on the cotyledons in the form of small light brown lesions that soon turn black due to the appearance of spore masses under humid conditions and act as a source of infection for other parts of the plant The initial infections on lower leaves develop distinct brown to blackish lesions or spots with yellow halos around them These lesions can multiply rapidly and later spread to the upper leaves stem and pods Aerial fungicide application applied at 95 flowering provides economical control of this disease Research studies on the control of black spot disease by AAFC Saskatoon SK Research Centre and Alberta Agriculture Food and Rural Development showed yield increases ranging from 9 to 36 where a fungicide was applied at late flowering In Atlantic Canada where spraying by airc
50. a floraison commence de 50 a 55 jours apr s la mise en terre de la semence Des fleurs se forment sur la tige centrale qui merge de la rosette ainsi que sur les branches lat rales de la tige Les fleurs s ouvrent du bas vers le haut et s panouissent pendant de deux a trois semaines jusqu a ce que la tige atteigne sa hauteur maximale au pic de la floraison Des temp ratures lev es de plus de 28 C pendant la floraison peuvent provoquer la chute des fleurs et l avortement des gousses du canola Des temp ratures lev es qui se prolongent peuvent galement faire en sorte que les graines deviennent brunes en raison de la pr sence d acides gras libres dans les graines Il important d assurer un d pistage continu de vos champs pendant la floraison et d appliquer un fongicide au bon moment pour lutter contre la scl rotiniose Des essais effectu s en Ontario ont d montr que l application de bore a ce stade peut accroitre les rendements notamment pendant les ann es ou les temp ratures lev es et les conditions s ches perturbent les fleurs et la croissance des gousses Le m rissement Le remplissage des gousses a lieu de 30 40 jours apr s l ouverture des fleurs Continuez d pister vos champs pour la pr sence d insectes ravageurs Le stade du m rissement est le moment id al pour valuer l efficacit de votre programme de lutte contre la scl rotiniose car les plants gravement atteints par la maladie semblero
51. a rotation Soybeans yield well when grown in rotation with cereals In a study conducted at Ridgetown College University of Guelph a rotation of soybeans winter wheat and corn had the highest soybean yield and a continuous soybean rotation had the lowest yield Table 1 Soybeans should not be grown in the same field in consecutive years because of potential disease problems such as phytophthora and rhizoctonia root rots which tend to increase in severity in a soybean monoculture A short rotation may also increase the potential in the future for other diseases soybean cyst nematodes SCN and soil degradation The life cycles of common crop diseases and insect pests should be considered when planning a rotation White mold Sclerotinia sclerotiorum is also common to edible beans canola carrots and sunflowers so one or more of these crops in rotation with soybeans may cause production problems Winter wheat spring grains and corn are the preferred crops for rotation with soybeans Back to table of contents Table 1 Ontario soybean yield response under various crop rotations 1997 2000 tha Bu acre Winter wheat soybeans 3 23 48 Winter wheat corn soybeans 3 23 Ridgetown College University of Guelph 1997 2000 Typical rotations in the Maritime Provinces depending on the area and what other crops are grown include Potato Soybean Rye grass Potato Cereal under seeded with a Forage Soybean Potato Soybean Grain Forage
52. a thick paste used for sauces and spreads pickling vegetables or meats and mixing with dashi soup stock to serve as miso soup called misoshiru a Japanese culinary staple c Organic The organic soybean market and acreage in the Maritimes is on the rise with the increased demand for organic livestock feed sources and human consumption beans grown locally and organically d Edamame Edamame refers to specialty varieties of edible green vegetable soybeans While it is the same species as the traditional grain soybean Glycine max edamame have a Back to table of contents sweet nutty flavor and a larger seed with better digestibility Edamame is an important vegetable in Asia where it is harvested and eaten in the green stage Demand for edamame has grown with the popularity of Asian cuisine In addition edamame reportedly has many health benefits Green pods are very high in protein and contain several isoflavones which have positive health benefits including anti cancer activity Preliminary research done by the NS Crop Development Institute has shown that several edamame type varieties grow well in the region and produce acceptable yields and quality This market has not yet been developed locally but holds promise for expansion 4 Identity Preserved IP Identity preserved IP production is a system of protocols and documentation that maintains the identity of a crop from seed supplier through to end user Identity preserved pro
53. aire attention de minimiser la perturbation du chaume puisque les residus du crambe sont fragiles Aussi les repousses de crambe sont facilement g r es dans les cultures successives a l aide du travail du sol ou d herbicides Etablissement de la culture Cette culture de graines oleagineuses est adapt e a une saison fraiche et peut tol rer des temperatures aussi basses que 24 F La culture n cessite de 90 a 100 jours de lensemencement a maturit Bien qu elle soit relativement tol rante aux secheresses les meilleurs rendements sont obtenus dans des zones humides Quoique le crambe n cessite un sol ad quatement humide durant la formation et le remplissage de la gousse une periode seche subsequente lorsque la plante mature promeut de bons rendements Les sols bien drain s et fertiles a texture moyennement grossi re fine avec un pH de 6 0 a 7 0 ou l g rement plus lev sont souhaitables pour la production du crambe La culture ne va pas tol rer les sols composes d argile lourde mouill s ou gorges d eau http theseedsite co uk sdg5 html Crambe Page 3 de nouveau a la table des mati res Le lit de germination devrait avoir une structure fine et ferme Cela devrait permettre de placer la semence une profondeur de 1 25 2 cm 1 2 3 4 po La semence ne devrait pas tre plant e une profondeur de plus de 4 cm 11 2 po puisqu elle va avoir perdu une bonne partie de sa vigueur avant d merger Un
54. alit globale du canola Les hybrides autres que Roundup Ready peuvent tre ass ch s lentement par l entremise d une application de glyphosate avant la r colte Pr voyez l application d un dessiccant lorsqu au moins la moiti des graines de la tige principale ont chang de couleur teneur en humidit de 30 Remplissage des gousses Gousses m res 20 de nouveau a la table des mati res La r colte Le canola est pr t a tre r colt lorsque la teneur en humidit des graines atteint 10 mais certains producteurs commencent leur r colte m me si la teneur en humidit est l g rement plus lev e puisqu elle peut chuter d un ou de plusieurs points de pourcentage pendant une journ e de temps sec Il est n anmoins n cessaire de veiller a ce que les grains entrepos s puissent b n ficier de l air de bonne qualit tout de suite apres la r colte La culture devrait tre r colt e aussit t que le canola est pr t ou que les gousses peuvent tre gren es La majorit du canola dans l Ouest canadien est r colt par moissonnage battage Cette m thode accorde le plus de temps possible au remplissage des graines et contribue ainsi a accroitre le poids et la teneur en huile des graines L application d agents de scellement sur les gousses contribue efficacement a r duire l grenage Les agents de scellement sont des polym res qui recouvrent la bordure des gousses d un film flexible afin de r duire consi
55. anaryseed Flax Oat Rye Triticale and wheat providing the crops do not overlap Growers should attempt to leave a minimum of 1 metre isolation between an IP soybean field and fields of crops that do not require the 3 metre isolation Back to table of contents When harvesting IP soybeans the most important concern is cleanliness Before harvesting begins all tanks trucks wagons combines augurs conveyors and storage tanks must be properly cleaned to prevent contamination with any crop or contaminants especially Roundup Ready soybeans Harvest of IP soybeans cannot be started until stems and weeds have dried down completely to avoid staining of the soybeans If stalks are not completely dried down they will rub on the soybeans and produce dirt tag The dirt tag does not fade over time and soybeans will be refused by your buyer IP soybeans should be harvested at 14 moisture It is essential to maintain seed quality of IP beans since staining and mechanical damage at harvest can downgrade the quality Staining can occur from weeds present at harvest immature beans soil and dust Soybeans must pass strict criteria in order to be eligible for the IP premium 5 Steps to grow soybeans a Cultivars Cultivars grown in the region include Conventional non GM Beans and Genetically Modified non GM types which allow for a post emergent application of a broad spectrum herbicide At this time there are two major groups of GM beans Round
56. anola should not be planted directly after soybeans mustard flax or sunflowers because they are susceptible to the same insects and diseases for example sclerotinia white mould Planting canola after corn can give good results but be aware of herbicide carryover such as Atrazine that could damage the canola High levels of Metribuzin Sencor carried over from potato or soybeans can damage canola similar to damage seen in SMall grains Canola s ability to scavenge for soil phosphorus can be useful in managing very high soil phosphorous levels Canola can provide excellent weed control with Liberty Linked LL and Round up Ready RR hybrids Fields with high levels of perennial weeds such as quackgrass can be cleaned up during normal canola weed control Non GMO hybrids such as Clearfield have a good selection of herbicides approved for use as well Controlling volunteers Canola is a hybrid but will generate volunteers The volunteer plants will produce seed in most cases but these will not be the vigorous high yielding plants that the hybrid was Volunteer canola is easily controlled in subsequent potato corn soybean and Back to table of contents small grain crops but in herbicide resistant crops it requires some pre planning as Round up Ready or Liberty Linked traits will carry over to the volunteers Avoid these traits in your canola if you plan to plant the same trait in subsequent crops RR or LL vol
57. as low to the ground as possible unless the seed bed was cloddy in which case swath slightly higher A narrow swathed width is advisable in order to get well matted together material which will flow onto the combine bed more efficiently Allowing the seed to fully mature in the swath before combining it has often led to higher levels of GLA It is recommended that you leave the swathed crop for at least 7 days before combining it Combining A draper pick up header must be fitted to the combine as the swath lies very close to the ground Combining should take place after about 7 10 days depending on the weather There is only a small amount of bulk material in the swath once it has dried down so fan speed can be kept low Seed size is similar to wheat as a guide to sieve settings The seed is held in clusters of up to four and needs to be separated into individual units therefore a reasonable amount of threshing is required Borage Page 4 Back to table of contents Drum speed should be kept high and on a fairly tight setting but care should be taken to avoid cracking the seed as these will be lost in the cleaning process and will not contribute to the yield Check the contents of the tank to assess for cracked seed and whole clusters and get the best compromise before proceeding too far into the field Post Harvest Management Borage needs to be cooled and dried as soon as possible after combining Cleaning should only be carried out
58. auff pres des graines de soja pour vaporer l humidit et transporter la vapeur d eau ailleurs Le contr le de la temp rature est tres important lorsqu on s che les graines pour la semence 7 Marketing Il y a cing grades de graines de soja dans l Est du Canada Les normes pour la cat gorie Canada no 1 sont d avoir un poids sp cifique minimal de 70 kg hl 357 g 0 5 avec une condition dite fraiche d odeur naturelle et de bonne couleur naturelle Les graines ne doivent pas avoir plus de 2 de dommage caus par la chaleur ou la moisissure ou le mildiou Aussi il ne faut pas avoir plus de 2 de d autres couleurs ou bicolores autre que les graines de soja mixtes Consulter la Commission canadienne des grains pour plus de renseignements a Graines de soja comme aliment pour les animaux et usages conventionnels La plupart des agriculteurs de l du P vendent leur soja la PEI Grain Elevator Commission PEIGEC ou Cardigan Feed En 2010 vu les prix plus lev s d bours s la PEIGEC a achet un volume de 15 000 tonnes comparativement a une moyenne de cing ann es de 8 000 tonnes avec 90 du volume export de I lle La PEIGEC a la capacit de griller et d extruder les graines de soja Bien que le tonnage varie d une ann e l autre en 2010 elle a grill et extrud environ 4 000 tonnes de graines de soja Le soja cultiv en Nouvelle cosse sert surtout a l alimentation des animaux sur les fermes Au Nouv
59. avec des systemes avec peu ou pas de labour On remarque que les rendements pour les systemes sans labour sont similaires a ceux avec un labour versoir automnal cependant les co ts des intrants pour un syst me sans labour sont souvent plus bas et donc on finit avec un plus grand profit vu le cout de l essence en hausse Plusieurs agriculteurs se servent de plus en plus de syst mes sans labour sur des rang es de 14 po a une profondeur de 1 po tandis que d autres n ont pas l occasion de se servir d un syst me sans labour tant donn les cultures dans la rotation par ex la pomme de terre e Sol et fertilit Pour les r coltes en sant et les rendements de haute qualit il est important que les elements nutritifs soient disponibles aux plantes dans les montants corrects et au bon quilibre Si les l ments sont trop abondants ou en manque a peut causer des d ficiences des autres Plusieurs agriculteurs peuvent penser que le soja est une r colte qui requiert peut d intrants fertilisants comparativement la pomme de terre ou le mais mais le soja absorbe et enl ve des montants substantiels d l ments nutritifs du sol Tableau 6 Un test du sol est la meilleure fa on de d terminer les exigences en engrais et chaux Un test devrait tre effectu tous les deux ou trois ans Les engrais azot s ne sont pas normalement requis pour le soja puisqu il est une l gumineuse qui fixe l azote Cependant le soja peut deven
60. battadge rana Gestionsulite a la FO COS avalan ed ni ml Calendrier ae production CUITUrale usada old de nouveau a la table des mati res Bourrache L information fournie sur la bourrache provient de Natures Crop International Preparation du lit de germination Le lit de germination devrait tre aussi plat que possible afin d viter d avoir des probl mes lors de la r colte en ramassant l andain tal La bourrache n aime pas les sols compactes il faut songer a rectifier cette situation avant la semence Un tat d ameublissement ferme et fin devrait tre cr pour accueillir la semence Il faut arroser les mauvaises herbes avant la semence ou la pr mergence de la culture puisqu aucun autre herbicide n est permis Le pH du sol devrait tre entre 6 0 et 8 0 Semence La temperature du sol devrait tre 50 F qu on atteint au mois de mai L ensemencement devrait se faire au milieu de mai mais les niveaux d humidit du sol pourraient faire en sorte qu il faut devancer cette tape pour assurer une bonne germination L ensemencement h tif peut avoir un effet n gatif sur la qualit de l huile tant donn que la culture va tre pr te pour la r colte plus t t durant la saison Les temp ratures durant la p riode tout juste avant la mise en andain et la r colte peuvent avoir un effet important sur la qualit et la quantit d huile dans la graine Enfouissez les semences 1 11 2 pouces de profondeur a un taux d
61. birds in the field during seedling and early establishment are signs of cutworm infestation Scout carefully early in stand establishment 3 to 4 cutworms per square meter is the economic threshold for control Insecticides are generally more effective when sprayed in the evening to increase exposure to the pest Read the product label for directions Flea beetles and Lygus bugs are currently pests of potato and other Maritime crops they are likely candidates to become canola pests Other insect pests that could potentially affect canola include Aphids Bertha armyworm Blossom Beetles and the Cabbage Seed Pod Weevil For a full list of potential insect pests see the Canola Council of Canada website www canolacouncil org Cutworms Cutworm Damage 26 Back to table of contents Diseases Sclerotinia White Mould Sclerotinia sclerotiorum also known as Sclerotinia stem rot is most severe in higher rainfall areas Typical Maritime weather makes this a disease that can affect canola yields most years Quality can also be negatively affected by contamination of sclerotia the hard black overwintering bodies of the disease in your sample The spores released by the apothecia growing from the overwintering sclerotia land on the flower petal of the canola The petals provide the food source to allow the spores to penetrate the stems and other plant parts When the flower petals fall from the spike they land in leaf axils or stem branch
62. bout 7 14 nodules per plant by the R1 first flower growth stage When checking the roots they should be dug carefully to avoid breaking off the nodules At least 10 sites in the field should be checked to make an accurate evaluation If fewer than 5 active pink coloured inside nodules are present another assessment should be done after a week See Soil and Fertility section to determine steps to take if nodulation is low The number of nodules formed on the roots along with the amount of nitrogen fixed continues to increase until growth stage R5 Nodules that are fixing nitrogen are pink or red inside while white green or brown nodules indicate that little or no fixation is occurring Inoculant failure can occur when the soil is dry or under low soil pH conditions as these will all cause inoculants to die prematurely High soil N levels will also lead to reduced nodulation as plants will first use available soil nitrogen before allowing proper nodules to form Lack of nodulation may also be due to absence of viable bacteria on the seed from improper inoculant or inoculated seed storage or misapplication of product 11 Back to table of contents c Seed treatments Common seed treatments Table 2 used in the Maritimes include Apron Maxx RFC Cruiser Maxx Vitaflo 280 Seed treatments control seed borne and soil borne diseases such as seed rots blights common bunt smuts and certain chewing and sucking insects Table 2 Common se
63. conformer aux exigences du fournisseur A COMPARISON COMPARAISON YIELD DE RENDEMENT Le r glage du semoir ll importe d accorder une importance particuli re a cette tape de la production du canola en raison du co t lev des semences et du faible taux de semis exig Si le semoir ne peut tre r gl pour lib rer la petite quantit de semence n cessaire par acre vous devrez peut tre d abord toffer la semence en la m langeant avec des criblures d pi de ma s ou du phosphate monoammonique Vous pouvez vous servir d un semoir c r ales usuel muni de tr mies pour semences de gramin es pourvu que les tuyaux de semence soient ins r s dans les ouvertures des disques de nouveau a la table des mati res Voici les tapes suivre pour le r glage des semoirs a entrainement par roue porteuse 1 Mesurez la largeur du semoir en pieds Si le semoir a plusieurs rangs mesurez chacun des rangs individuellement 2 Mesurez la circonf rence de la roue d entrainement en pieds a partir du point le plus large de la roue 3 Multipliez la circonf rence de la roue d entrainement par la largeur du semoir pour calculer le nombre de pieds carr s que parcourra le semoir par tour de la roue d entrainement 4 Divisez la superficie d un acre soit 43 560 pieds carr s par le nombre de pieds carr s parcourus par tour de la roue d entrainement pour calculer le nombre de tours de roue n cessaires po
64. d rablement l grenage pendant de six huit semaines On doit les appliquer lorsque les gousses peuvent encore plier en V sans fendre Les agents de scellement n ont aucun effet sur le s chage alors que les dessiccants comme Reglone l acc l rent et aident uniformiser les champs dont le degr de maturit est in gal Des touches de vert dans un champ jaune brun signifient que le m rissement est in gal L andainage est une autre fa on d acc l rer le s chage et de r duire le nombre de graines vertes L tendage du canola dans le chaume peut minimiser l grenage et les effets du gel Pour ce faire vous aurez besoin d quipement sp cialis tel qu une moisonneuse batteuse munie d un rabatteur La majorit des cultures de canola sont r colt es par moissonnage battage dans les r gions l est de l Ontario On recourt davantage l andainage dans les r gions dans l ouest du Canada car les vents forts provoquent des pertes par grenage dans les grands champs expos s Ces r gions sont 21 de nouveau a la table des mati res galement plus pr dispos es aux gel es h tives Discutez avec votre agronome local afin de d terminer le moment appropri pour l andainage dans votre r gion 22 de nouveau a la table des mati res L entreposage Le canola est habituellement r colt t t dans les Maritimes lorsqu il peut encore faire assez chaud Il est donc important de retirer la chaleur des cultures
65. de la r colte par andainage trop t t d une gel e h tive ou d une maturation in gale Les graines brunes endommag es sont caus es par des p riodes de chaleur et de s cheresse excessives pendant le remplissage des gousses elles contiennent par cons quent des acides gras libres Les graines brunes sont parfois class es incorrectement comme des graines chauff es m me si ces derni res se manifestent seulement a l tape de l entreposage Effectuez un essai d crasement avant la r colte afin de vous assurer que le canola est mature et qu il contient peu de graines vertes La quantit maximale de graines vertes permises dans le canola de grades n 1 et n 2 au Canada sont de 2 et 6 respectivement Les graines vertes sont ind tectables jusqu ce que les gousses soient cras es car la surface ext rieure des graines est de couleur brune ou noire et a une apparence normale 24 de nouveau a la table des mati res Pour arriver a du canola de qualit dans la cellule d entreposage il faut adopter de bonnes pratiques pendant toute la saison surtout en ce qui a trait l ensemencement Une profondeur d ensemencement in gale peut causer une maturation in gale ainsi que l apparition de graines vertes parmi votre r colte Quel que soit le prix des grains la qualit sera toujours recherch e Les et 10 p lt saree sa gt an pores lt LES ee nt se es s une Steg ot RD sist te gt gt t
66. devraient tre minutieusement planifi es afin d amoindrir la pression des maladies Des semences certifi es devraient tre utilis es afin d viter les taches alternariennes et autres maladies transmises par les semences Insectes Seulement les sauterelles ont caus des dommages significatifs au crambe typiquement en bordure de champ au Dakota du Nord Le crambe est plus susceptible aux dommages de la sauterelle au stade de semis Les sauterelles ont tendance choisir le feuillage d autres cultures quand le crambe se d veloppe Les sauterelles ne sont pas un souci agronomique dans l Est du Canada R colte Lorsque le crambe approche le stade de maturit les feuilles jaunissent et tombent Quelques jours apr s la chute des derni res feuilles la gousse et les petites branches prennent une couleur de paille Quand cette couleur a progress vers le bas de la tige sous la derni re branche porteuse de graines g n ralement de 90 100 jours apr s la semence la graine devrait tre pr te r colter Le crambe est susceptible l clatement des graines et une infection d Alternaria brassicicola si la r colte est retard e jusqu au moment ou les graines changent de couleur Crambe Page 6 de nouveau a la table des mati res http www wiu edu AltCrops other 20crops htm http vsezdorovo com 2012 02 crambe abyssinica Le crambe peut tre r colt avec une moissonneuse batteuse munie de tamis ajustables Si
67. duction is a way to assure the end user that the product purchased is of a specific variety and has not been contaminated Many IP crops are destined for human consumption food markets that have clearly defined quality specifications especially when linked to overseas markets Canadian soybean growers have grown IP soybeans for specialty markets for over three decades Producers usually grow food grade soybeans under contract from their local elevator The IP contract signed by the grower outlines production standards and quality requirements which will meet the needs of international customers IP soybeans are grown from certified seed which ensures the genetic and mechanical purity of the variety Proper handling and storage of the IP crop is taken to avoid co mingling with another crop All equipment such as planters combines augers and elevators and storage bins must be thoroughly cleaned Finally there must be traceability Everything must be documented and there must be a paper or electronic trail of every step in the IP system Isolation Often isolation of the edible soybean from GM soybeans is required and approved isolation distance for the IP crop must be used The Canadian Seed Growers Association isolation standard for certified soybean seed is 3 metres between another soybean and another pulse crop Bean Fababean Lentil Lupin or Pea There is no isolation distance necessary between soybeans and crops of Barley Buckwheat C
68. e se traduit par une bonne croissance globale de la culture et un bon rendement final Des producteurs ont dit avoir obtenu de bons r sultats en appliquant un engrais foliaire a ce stade pour favoriser la pousse des racines et la croissance foliaire L allongement des jours et l augmentation des temp ratures d clenchent la formation de bourgeons et entrainent le d but de la montaison des plants de canola Il faut donc d pister la pr sence d insectes comme le charancon de la graine du chou la fausse teigne des crucif res et la punaise terne ainsi que de maladies telles que l alternariose taches noires Quoique l on ne remarque pas la pr sence de ces insectes et maladies a des niveaux dangereux dans les Maritimes en ce moment on s attend a ce que leur pr sence et leurs effets n fastes se fassent davantage sentir au fur et a mesure que la culture du canola prendra de l ampleur dans la r gion Les conditions humides prolong es favorisent la pr sence de l alternariose Soyez aux aguets de taches brunes a noires sur les feuilles les tiges et les gousses du canola dans vos champs L application d un fongicide a la fin de la floraison pourrait tre utile Stage 2 stage 1 stage O F Ar wm Ls i aF FE a E a Pre eT eT gence Seedling Roselle f Bud L Flower Ripe nine Vegetative Sages Reproductive Stages 18 de nouveau a la table des mati res La floraison L
69. eans Chapter 20 Official Grain Grading Guide Online http www grainscanada gc ca oggg gocg 20 oggg gocg 20e eng htm Canadian Soybean Council 2012 IP Soybeans Online http www soybeancouncil ca QualityCanadianSoybeans IdentityPreservedSoybeans t abid 190 language en US Default aspx Carpenter J and Gianessi L 1999 Herbicide Tolerant Soybeans Why Growers Are Adopting Roundup Ready Varieties The Journal of Agribiotechnology Technology Management and Economics Volume 2 Number 2 Article 2 Hendricks Agrifoods 2012 Best Practice Booklet for PEI Soybean Growers McWilliams D A Berglund D R Endres G J 2004 Soybean Growth and Management Quick Guide North Dakota State University and University of Minnesota Online http www ag ndsu edu pubs plantsci rowcrops a1174 21174w htm 23 Back to table of contents Maritime Certified Organic Growers Organic Profiles March 2002 OACC Organic Soybean Production in Atlantic Canada Final Research Report E2008 30 Online http oacc info Docs TechnicalBulletins08 TechnicalBulletin30web soybean pdf OMAFRA 2009 Agronomy Guide for Field Crops Ministry of Agriculture Food and Rural Affairs Publication 811 PEI Grain Elevators Corporation 2011 General Market Situation Online http www peigec com news general market php PEI Certified Organic Producers Co op 2010 Hardy Organic Products Online http www organicpei com content page market meet hardyfarm Strilchuk
70. eau Brunswick la plupart du soja est vendu a des courtiers et se retrouve ventuellement au Qu bec a BUNGE ETGO b Soja IP Atlantic Soy Corp Sevita International de Belle River le du Prince douard a une capacit d entreposage de 4 500 tonnes ainsi que de l quipement pour s cher et conditionner les graines L installation est la seule a l est de Montr al qui peut conditionner le soja IP L installation permet aux agriculteurs de l du P de transformer le soja sur l le ce qui permet de faire des economies tant donn qu ils n ont pas besoin d envoyer leur soja en Ontario c Graines biologiques Barnyard Organics sur l du P cultive du soja certifi biologique et est capable de griller des graines de soja biologiques qui sont ensuite vendues aux march s d animaux d levage biologiques locaux Soy Hardy aussi situ sur I l du P E est le seul fabricant de tofu sur l du P E La ferme ach te des graines certifi es et la famille fabrique quatre saveurs de tofu nature 25 de nouveau a la table des mati res ail herbes et chili Acadiana Soy de Grand Pre transforme des graines biologiques non GM en tofu Remerciements Nous tenons a remercier les agriculteurs vulgarisateurs repr sentants de ventes et concepteurs graphiques suivants qui ont contribu leur expertise a ce manuel Andrew McCurdy Barnyard Organics Bryce Drummond Donnie MacGregor Duncan McCurdy Jack Van Roes
71. ed treatments for soybeans Seed treatment Active Ingredient Pests or disease controlled Vitaflo 280 Carboxin 15 6 Damping off seed decay Thiram 13 2 Cruzer Maxx Beans Thiamethoxam 22 6 Wireworm Metalaxyl 1 7 Seed Corn Maggot Fludio xonil 1 1 European Chafer Bean Leaf Beetle Soybean Aphid Seed decay damping off seedling blight and early season root rot Seed borne Phomopsis Apron Maxx RFC Fludioxonil 2 3 Seed decay damping off seedling blight and early Metalaxyl 3 5 season root rot Seed borne Phomopsis Note This list may change over time and producers should check for changes and to assess seed treatment requirements based on their farm needs d Preparing the seedbed Soybeans are suited to well drained soils with reasonable P and K fertility and pH above 6 0 A firm level seed bed is crucial for proper seed placement and harvesting ease No till seeding will work well for soybeans if equipment and soil conditions permit good seed to soil contact and appropriate seeding depth Under conventional tillage systems some growers roll their fields after planting to push stones into the ground to improve soil contact and prepare the ground for harvest Rolling the field just prior to emergence may increase the chance of soil 12 Back to table of contents crusting which inhibits emergence Caution must be taken when rolling fields during or after emergence since rolling will break the k
72. eed tubes are placed in the opening made by the discs Back to table of contents For ground driven seeders take the following steps T Measure the planting width in feet If the seeder has sections measure each section individually Measure the circumference of the drive wheel at its largest point in feet The wheel circumference multiplied by the planter width equals the number of square feet the planter will cover per revolution of the drive wheel Square feet in an acre 43 560 divided by the square feet per revolution equals the number of wheel revolutions needed to cover an acre 1 10 of an acre is a good sample size 1 10 of the number of revolutions per acre will be the target number of wheel turns during the rest of the calibration Lift the planter so that the drive wheel can be turned easily by hand Place collector containers under all seed runs Most seeders will allow the seed tubes from several runs to be grouped together in one container Turn the drive wheel the calculated number of turns for 1 10 acre and collect the seed Ensure that all seed runs are flowing at the same rate by checking the weights collected from each run or group of runs as well as the total weight Adjust the seeder opening to the desired seeding rate This will usually take several adjustments and sets of wheel turns and weighing of the collected seed AL ry j y ail 4 b a 1 A Ta A lu 4 E i B e y oo
73. eindre un nombre pr cis de graines par hectare Voir le Tableau 4 pour les densit s d ensemencement pour diverses tailles de graines 17 de nouveau a la table des mati res Le choix de largeur de rang e d pend de plusieurs facteurs dont le type de cultivar le systeme de labour l quipement disponible la pression des mauvaises herbes le type de sol la pression de la moisissure blanche et la date d ensemencement La vitesse d ensemencement typique est de 5 milles l heure Tableau 4 Densit s d ensemencement recommand es Source Minist re de l Agriculture de l Alimentation et des Affaires rurales de l Ontario 2012 Largeur de la rang e cm po 19175 76 30 Graines par hectare Graines acre 480 000 437 000 425 000 400 000 194 000 162 000 Graines kilogramme Graines livre Nombre de graines m de rang e par pied de rang e 528 30 9 3 Densit d ensemencement kg ha Ib acre 91 81 82 74 76 68 70 63 65 58 61 54 57 51 53 48 Ces densit s de semis sont bas es sur un taux de germination de 90 et un taux d mergence de 85 90 plants de 76 81 de la densit d ensemencement La profondeur id ale se situe entre 2 5 et 4 cm La plantation h tive le fait de ne pas faire de labourage ou des sols froids n cessitent de planter moins profond mais seulement si le sol est assez humide Les exp riences en serres en Ontario montrent des champs de soja r duits lor
74. ensemencement de 15 lb acre permettant d avoir une population de 7 8 plants par pied carr Borage Page 1 de nouveau a la table des mati res Engrais L application d azote peut aller jusqu 75 Ib acre d pendant de la fertilit du sol de N disponible On recommande que tout azote soit applique avant ensemencement L application de phosphate et de potassium peut se chiffrer a 35 lb acre de P et 70 lb acre de K la ou les indices de sol sont peu lev s La bourrache ne n cessite pas de hauts niveaux d application de soufre et de magnesium tant donne sa croissance rapide a peut mener a plus de cas de maladies ou a une huile de moins bonne qualit La deficience en soufre peut affecter les teneurs en huiles dans d autres cultures de graines oleagineuses alors des applications qui fournissent des niveaux rapidement utilisables de soufre comme le sulfate de magnesium ou le sulfate de mangan se devraient tre effectu es Une approche alternative serait d utiliser l azote et un engrais base de soufre tels qu utilises pour le canola On sugg re une application jusqu 9 lb acre d un produit de sulfate de magn sium si on sait que le sol a une teneur peu lev e d un ou des deux elements On devrait l appliquer au stade de 6 a 8 feuilles Les oligoelements manganese bore et zinc peuvent tre appliques si l analyse du sol du champ montre que les niveaux sont bas et que la plante est au stade de 6 a 8 fe
75. er des plants de couleur brun ou havane parmi des champs verts Les plants atteints de scl rotiniose produisent un plus petit nombre de gousses ainsi que des graines qui sont plus petites et plus l g res Les plants gravement atteints versent lorsque les tiges annel es cassent de nouveau a la table des mati res Bien que certains fournisseurs de semences cr ent des vari t s d hybrides de canola tol rantes a la scl rotiniose aucune d elles n offre actuellement une r sistance complete contre cette maladie L application d un fongicide comme m thode de prevention demeure donc la meilleure fa on de lutter contre la pourriture blanche L efficacit des fongicides est accrue lorsqu ils sont appliqu s sur les p tales des fleurs avant qu ils tombent et qu ils infectent les tiges du plant Les fongicides qui p netrent le feuillage et qui se rendent jusqu aux tiges et aux branches sup rieures sont aussi efficaces Le moment id al pour appliquer un fongicide est lorsque le canola atteint le stade de 25 a 30 de floraison Le fongicide peut alors recouvrir le plus grand nombre de p tales possible et p n trer le feuillage Les tiquettes des produits recommandent parfois un second traitement mais sachez qu il est tr s difficile de d terminer le moment convenable puisque les fleurs s panouissent tr s rapidement Dans la plupart des cas un seul traitement suffit pour r duire la pr sence de la scl rotiniose jusque
76. es The Canola Council of Canada recommends no less than 15 lbs of S per acre An easy way to increase S levels is to substitute 60 lbs per acre of AN 34 0 0 ammonium nitrate with 100 lbs of AS 21 0 0 245 This substitution will provide the same amount of N and 24 Ibs of S 13 Back to table of contents 2 Leaf Stage 4 Leaf Stage Weed control Controlling weeds in the early stages of canola growth is very important The two to four leaf stage of the canola plant is ideal for herbicide application Once canola is established it will out compete most weeds Weed competition during the early stages of canola stand establishment can severely impact yield For this reason it is better to concentrate on the weeds that emerge with the crop rather than the ones that emerge later In the case of Liberty Linked LL or Round up Ready RR hybrids one application of herbicide is usually enough For non GMO and GMO hybrids and herbicides always read and follow all label directions carefully Growers have reported good response to foliar applications of fertilizer at this crop Stage early plant establishment 2 to 4 leaves Check carefully for compatibility and appropriate timing before tank mixing herbicides and nutrients Check and double check what herbicide tolerant hybrid is planted in each location Every year fields of canola are destroyed or replanted when the wrong herbicide is applied Glyfosate will kill LL canola and Liberty He
77. es where water droplets can frequently be found Two to three weeks after infection soft watery lesions develop on the stems and branches The lesions become greyish white and form cotton like mycelium Girdled stems will cause premature ripening Brown or tan plants will show up in an otherwise green field Infected plants produce fewer pods and seeds that are smaller and lighter Severely infected plants will lodge when girdled stems break 2 Back to table of contents Some seed companies are breeding sclerotinia resistance into their canola hybrids At this time complete resistance is not available Preventative applications of fungicide are currently the best defence against white mould Fungicides are most effective when they are applied to the flower petals before they fall off and infect the stems Fungicide that also penetrates the foliage and contacts the lower stems and branches will reduce the disease as well The ideal time for application is 25 to 30 bloom in order to contact as many petals as possible and penetrate the foliage A second application is sometimes listed on product labels but it is very difficult to get the timing right for this because the flowers are developing so quickly In most cases a single well timed application of fungicide will reduce the presence of white mould to below economic damaging levels Always read and follow all label instructions Spores land on petals is e A saeroti
78. evrait tre s lectionn en se basant sur l emplacement g ographique et les pratiques d am nagement Une bonne ressource pour valuer le potentiel des vari t s est le Maritime Soybean Variety Evaluation Summary Dans la plupart des zones de la r gion le type d unit de chaleur maximal plant est 2650 On peut d terminer la vari t d unit de chaleur optimale qui peut tre cultiv e sur une ferme particuli re en faisant pousser quelques petites zones de diff rentes vari t s avec diverses unites de chaleur pour quelques ann es 11 de nouveau a la table des mati res Figure 5 Unit s de chaleur culturales moyennes disponibles pour la production de mais grain et de soja dans les provinces maritimes pour la p riode de 1971 a 2000 Source Bootsma et al 2006 K e Buctouche 2 2500 Woodstock 24004 b Inoculation Lorsque le soja est ensemenc dans des champs qui n ont pas pr alablement t ensemenc s avec le soya l inoculation du rhizobium de soja est n cessaire afin d obtenir de hauts rendements Bradyrhizobium japonicum est une bact rie du sol sp cifique aux racines du soja qui tablissent des nodulations au d but du d veloppement de la culture Ces bact ries fixent l azote de l air et fournissent de l azote aux plants de soja En change les plants de soja fournissent des glucides aux bact ries dans cette relation symbiotique L inoculant des graines de soja est disponible s
79. f crops and weeds They can be light brown to almost black in colour with a V marking Lygus bugs use their piercing and sucking mouth parts to puncture the plant and extract juices which causes lesions on buds stems flowers and pods As they feed the toxin in their saliva causes further tissue damage and wilting There is no economic action threshold population established for Ontario or the Maritimes Sweep netting is the preferred method of scouting 24 Back to table of contents Lygus Bug Adult Diamondback Moth Plutella xylostella L migrate into our northern zones from the southern states The moths are carried up to us on southerly winds They can produce multiple generations once they arrive The moths lay eggs that develop into larvae that feed on leaves and pods The damage done to the foliage is rarely serious enough to require a control Infestations that feed on the pods are more damaging and can require an application of insecticide Scout carefully for damage in the vegetative stage and during pod filling Diamondback Adult Diamondback Larvae 25 Back to table of contents Cutworms Red Backed Euxoa ochrogaster G Pale Western Agrotis orthogonia M As the name suggests cutworms can cause damage in the seedling stages of canola by feeding on the plant at ground level They are most active at night hiding just under the soil during the day Patches of fallen or missing plants and large numbers of
80. ferences Acknowledgements We would like to thank the following growers extension workers sales representatives and graphic designers who have contributed their expertise towards this manual Andrew McCurdy Barnyard Organics Bryce Drummond Donnie MacGregor Duncan McCurdy Jack Van Roestel John Delodder John and Louise Hardy Neil Campbell Peter Scott Richard 22 Back to table of contents Martin Sondra Mantle and the reviewers from the AGC for their many helpful and professional Suggestions References ACORN 2007 Hardy s Organic Products Online http www acornorganic org farmers Soyhardy html Acadiana Soy http www acadianasoy ca index php page tofu Bohner H 2009 Soybean Specialist OMAFRA Stratford Crop Pest Ontario Soybean Inoculation Ministry of Agriculture Food and Rural Affairs Accessed http www omafra gov on ca english crops field news croppest 2009 11cpo009a2 htm Bohner H 2011 Do Soil Temperatures at Planting Impact Soybean Yield Ontario Ministry of Agriculture Food and Affairs Soybean Specialist OMAFRA Online http www omafra gov on ca english crops field news croptalk 2003 ct_0903a7 htm Bootsma A McKenney D W Anderson D Papadopol P 2006 Re evaluation of CHU in Canadian Maritime Provinces Canadian Journal of Plant Science 87 281 287 Canadian Fertilizer Institute 1998 Nutrient uptake and removal by field crops Eastern Canada 1998 Canadian Grain Commission 2011 Soyb
81. fier leurs rotations de cultures tant donne qu il partage peu d organismes nuisibles avec les cultures communes Aussi il a une tol rance a une large gamme d insectes et est produit a l aide d quipements pour la culture de petits grains standards http www biodieselbr com blog 2007 05 crambe crambe abyssinica promissora planta para biodiesel Crambe Page 1 de nouveau a la table des mati res http www nrc cnrc gc ca eng dimensions issue3 photoessay page9 html Usages L huile extraite des graines de crambe sert de lubrifiant industriel d inhibiteur de corrosion et d ingr dient dans la fabrication de caoutchouc synth tique L huile contient de 50 a 60 d acide rucique un acide gras a longue cha ne qui sert la confection de film plastique de plastifiant de nylon d adh sifs et d isolant lectrique La moulee degraissee de graines de crambe peut servir de supplement proteique dans les aliments pour animaux La moulee a une teneur en proteines de 25 a 35 lorsque la gousse est comprise et de 46 a 58 lorsque la gousse est omise La moul e a un contenu quilibr d acides amines et a ete approuv par la FDA pour l usage dans les rations pour bovins a viande jusqu un apport quotidien de 5 La moul e n a pas t approuv e pour les rations des non ruminants puisqu elle peut contenir des glucosinolates qui peuvent se catalyser dans le systeme digestif en produits nuisibles pouvant causer du dommage au f
82. graines de soja sont pr tes tre r colt es Le moment opportun d pend de la r gion et de la saison mais c est souvent la fin septembre ou au d but octobre d pendant de la date d ensemencement et du niveau d humidit Le soja peut tre moissonn des niveaux d humidit aussi lev s que 20 mais il doit tre entrepos a 14 d humidit ou plus bas Id alement la moisson du soja devrait se faire au plus pres de 20 que possible et n importe quoi au dessus de 15 devra tre s ch afin d tre entrepos correctement b Ajustements de la moissonneuse batteuse Il faut bien ajuster la moissonneuse batteuse afin d viter que les graines se fendent durant le battage de toutes les gousses et l enlevement de toutes les tiges et gousses Les agriculteurs devraient se r f rer a leurs manuels et ou leur concessionnaire d quipement pour les ajustements et cribles corrects pour leur moissonneuse batteuse Une barre de coupe flexible est essentielle dans la plupart des situations pour viter de manquer des gousses basses Un ajustement incorrect va laisser des graines de soja dans le champ et ou les endommager durant la moisson c Entreposage et s chage Il y a trois grands types de s cheurs en cellule par lot ou par d bit constant Aucun de ces syst mes de s chage n est sup rieur aux autres Tous les s cheurs font bouger l air dans 24 de nouveau a la table des mati res certains cas de l air ch
83. i i t er Y O e t 1 a Back to table of contents Example Seeder width 12 feet Circumference of the drive wheel 9 feet 12 X 9 108 square feet per revolution 43 560 square feet in an acre divided by 108 403 3 revolutions per acre Desired seeding rate 5 lbs 2 270 grams per acre 1 10 seeding rate is 227 grams 1 10 acre is 40 3 revolutions Adjust the seeder until 227 grams is collected with 40 3 turns of the drive wheel Allow a small amount over to account for wheel slippage Back to table of contents Seeding Canola stand establishment is one of the most important factors in producing maximum yields The seed bed should be firm and slightly cloddy Early seeding typically produces the highest yields however soil conditions at seeding will affect the yield more than the seeding date It is advisable to seed as early as soil conditions allow A soil temperature of 10 C is ideal for emergence but seeding can start when the soil temperature reaches 5 C Check the temperature with a soil thermometer at planting depth Rolling or packing prior to seeding helps to ensure a consistent seeding depth Seeder press wheels generally provide good soil to seed contact but rolling after seeding can help Plants seeds 1 2 to 1 inch deep or slightly deeper if the soil is dry Under very dry conditions it is better to wait for moisture than to plant deeper than 1 1 4 inches
84. ic to soybean roots that establish nodules early in the development of the crop They fix nitrogen from the air and provide nitrogen to the soybean plant in return the soybean plant provides sugars to the bacteria in the symbiotic relationship Soybean seed inoculant is available in three forms peat based liquid and granular Inoculants vary in shelf life between 30 to 120 days Recently farmers in the Maritimes have preferred pre inoculated seeds In addition most producers will also re inoculate with a liquid at time of planting where most fields have not had beans prior 10 Back to table of contents Left over seed from the previous season definitely should be re inoculated Historically peat based powdered inoculants are the most popular commercial form Liquid inoculants are either aqueous oil or polymer based and have become more popular in recent years because of their ease of use Soybean inoculants are inexpensive and are becoming more convenient with new bulk seed applications and bacterial life extenders allowing inoculant to live on stored seed for much longer periods while maintaining effectiveness Many growers have found that it is good insurance to inoculate every year Experiments in Ontario have shown a 0 5 increase in crude protein and an average annual yield advantage of 0 084 T ha with responses as high as 0 40 T ha when soybeans were properly inoculated compared to no inoculation Adequate nodulation requires a
85. ications de fumier et s integre bien dans un plan de gestion des nutriments Il offre galement un frein aux maladies apres les cultures de mais ou de c r ales car ses r sidus de d composent rapidement minimisant ainsi le labourage avant le semis de plusieurs autres cultures Certaines mises en garde s imposent cependant Le canola ne devrait pas tre sem immediatement apres les cultures telles que le soja la moutarde le lin et le tournesol car celles ci sont sensibles aux m mes insectes et maladies notamment la scl rotiniose pourriture blanche La culture du canola apres le mais peut donner de bons r sultats mais il faut se mefier de la remanence d herbicides comme l atrazine qui peut faire tort au canola La pr sence de niveaux r siduels lev s de m tribuzine Sencor des cultures de pommes de terre ou de soja pr c dentes peut aussi causer des dommages semblables ceux que l on observe chez les petites c r ales La capacit du canola extraire le phosphore du sol peut s av rer utile pour g rer des sols concentration tr s lev e en phosphore Les vari t s d hybrides Liberty Link et Roundup Ready peuvent offrir une tr s bonne protection contre les mauvaises herbes L application normale d herbicides sur les cultures de canola peut en m me temps nettoyer les champs qui comptent beaucoup de mauvaises herbes vivaces comme le chiendent Les hybrides non g n tiquement modifi s tels q
86. identified in Crambe these include Sclerotinia white mold and alternaria black spot ascochyta blight and aster yellows Of these the only one likely to be of economic importance is Sclerotinia Crambe is slightly less susceptible to Sclerotinia than sunflower and dry bean Proline 480 SC prothioconazole is registered for sclerotinia control Figure 1 Alternaria leaf spot 4 brassicicola on leaves of Crambe abyssinica Initial symptoms A advanced stage of infection B Structures of Aliernaria brassicicola on light microscopy showing comdophores and conidia in formation C and comdia on a chain D http www scielo br scielo php pid S0100 54052010000300016 amp script sci_ arttext Crop rotations should be carefully planned to keep disease pressure to a minimum Certified seed should be planted to avoid alternaria and other seed borne diseases Crambe Page 5 Back to table of contents Insects Only grasshoppers have caused significant injury to crambe typically in field margins in North Dakota Crambe is most susceptible to grasshopper damage at the seedling stage Grasshoppers tend to choose other crop foliage as crambe develops Grasshoppers are not an agronomic concern in eastern Canada Harvesting As crambe approaches maturity the leaves turn yellow and drop from the plant A few days after the last leaves have fallen the seed pods and small branches turn a straw color When this color has progressed down the
87. identit d une culture du fournisseur de la semence jusqu l utilisateur final La production identit pr serv e est un moyen de rassurer l utilisateur final que le produit achet est d une vari t sp cifique et qu elle n a pas t contamin e Plusieurs cultures IP sont destin es aux march s des aliments pour la consommation humaine qui ont des caract ristiques de qualit clairement d finies surtout lorsqu elles sont li es aux march s outremer Les producteurs de soja canadiens cultivent du soja IP pour les march s de sp cialit depuis plus de trois d cennies Les cultivateurs produisent normalement du soja de qualit alimentaire sous contrat avec leur silo local Le contrat IP sign par le cultivateur d finit les normes de production et les exigences de qualit qui vont r pondre aux besoins des consommateurs internationaux Le soja IP provient de semences certifi es ce qui assure la puret g n tique et m canique de la vari t Une manutention et un entreposage appropri s de la culture IP vitent un m lange avec d autres cultures Tout quipement planteuse moissonneuse batteuse vis grain silo et cellule grains doit tre compl tement nettoy Finalement il faut la tra abilit Tout doit tre document et il doit y avoir une trace documentaire ou lectronique de chaque tape du syst me IP de nouveau a la table des mati res Isolement Souvent l isolement du soja comestible du soja
88. il canadien du canola au www canolacouncil org Vers gris Dommages inflig s par les vers gris 28 de nouveau a la table des mati res Les maladies La scl rotiniose Sclerotinia sclerotiorum Le scl rotiniose qu on appelle aussi pourriture blanche et pourriture scl rotique se manifeste plus s v rement dans les r gions o les pr cipitations sont lev es Les conditions m t orologiques typiques des Maritimes font en sorte que cette maladie peut avoir des incidences sur les rendements de canola la plupart des ann es La scl rotiniose peut galement nuire la qualit du canola lorsque les cultures sont contamin es vous remarquerez des scl rotes noirs et durs dans votre chantillon Les spores lib r es par les apoth cies qui se forment sur les scl rotes tombent sur les p tales des fleurs du canola Ce sont les p tales qui alimentent les spores et leur permettent de p n trer la tige et les autres parties du plant Lorsque les p tales tombent du sommet de la tige elles atterrissent sur l aisselle des feuilles ou sur les branches de la tige la o l on retrouve souvent des gouttelettes d eau De deux trois semaines apr s l infection du plant de l g res l sions aqueuses apparaissent sur la tige et les branches apr s quoi elles se transforment en une couche fongique d un blanc gris tre nomm e myc lium Les tiges annel es provoquent le m rissement pr matur des plants et on peut remarqu
89. ines donnent des estim s quantitatifs des graines comme source d huile et la moul e d graiss e comme source de prot ines pour les aliments pour animaux La composition en acides gras fournit de l information sur les caract ristiques nutritionnelles physiques et chimiques de l huile extraite des graines b Consommation humaine des graines s ches Les graines alimentaires sont des vari t s de soja qui ont t d velopp es pour des qualit s sp cifiques requises dans la production d aliments de soja traditionnels Le plus commun est le tofu Les caract ristiques de qualit de ces graines pour la consommation humaine d pendent de l usage final et sont mesur es par des attributs comme un hile clair ou blanc la taille de la graine et le teneur en prot ines Deux types de sp cialit s de soja natto et miso Le natto est un aliment japonais traditionnel fabriqu a partir de graines de soja ferment es avec Bacillus subtilis Le miso est un assaisonnement japonais traditionnel produit par la fermentation de riz d orge et ou de graines de soja avec du sel et le champignon kojikin le miso le plus commun est base de soja Le r sultat est une pate paisse qui sert a la fabrication de sauces et tartinades au marinage de legumes ou de viandes et en m lange avec un bouillon de soupe dashi pour servir comme soupe miso misoshiru un aliment de base culinaire japonaise c Biologique Dans les Maritimes le march de soja
90. ing a crop rotation plan crambe should not precede or follow other broadleaf crops especially closely related crops such as canola or mustard Crambe should follow small grain corn or other grass crops These crop options provide a break in pest cycles and provide soil conditions that can be easily managed to prepare for crambe production Small grain should perform well following crambe Crambe stubble provides an acceptable cover for trapping snow controlling erosion and establishing fall seeded crops in conservation till system When planting fall seeded crops care must be taken to minimize stubble disturbance as crambe residue is fragile Also volunteer crambe is easily managed in succeeding crops using tillage or herbicides Crop Establishment This oilseed crop is a cool season one and can tolerate temperatures as low as 24 F The crop requires 90 to 100 days from planting to maturity Although it is relatively drought tolerant the best yields have been obtained in moist areas While crambe requires adequate soil moisture during pod set and filling a subsequent dry period as the plant matures promotes high yields Well drained fertile soils of moderately coarse to fine texture with a pH of 6 0 to 7 0 or slightly higher are best suited for crambe production The crop will not tolerate heavy clay wet or waterlogged soils http theseedsite co uk sdg5 html Seed beds should be made with a fine firm structure This will a
91. ir deficient en azote lorsque la fixation n est pas efficace ou qu elle n a pas lieu Le soya d ficient en azote va avoir des feuilles allant d un vert p le au jaune Ces sympt mes peuvent aussi r sulter d autres enjeux surtout s ils ont lieu dans des zones isol es d un champ La d ficience en soufre un pH peu lev et un sol gorg d eau 15 de nouveau a la table des mati res peuvent tous causer des sympt mes similaires a la d ficience en azote alors un diagnostic exact est essentiel Cinquante 50 kg ha d azote a la premi re floraison peut corriger une carence en azote chez le soja Le soja absorbe le phosphore P tout au long de la saison de croissance avec une demande plus lev e durant la floraison et le d veloppement de la graine Les carences en phosphore sont g n ralis es dans les sols acides du Canada atlantique Le soja d ficient en phosphore peut paraitre plus vert fonc que la normale avoir une croissance frein e une floraison et ou une maturit retard e et avoir des feuilles qui se recroquevillent et paraissent pointues Le soja qui donne un bon rendement absorbe beaucoup de potassium K La prise du K par le soja est plus prononc e durant la croissance rapide v g tative et ralentit lorsque la formation de la graine commence La prise de potassium est g n e par de pauvres conditions du sol comme la compaction un taux d humidit excessif et une pi tre a ration Les carences en po
92. it en P et en K raisonnable et un pH au dela de 6 0 Un lit de germination ferme et nivel est crucial pour l emplacement correct de la semence et pour faciliter la moisson La culture sans labour fonctionne bien pour le soja si l quipement et les conditions du sol permettent d avoir un bon contact de la semence au sol et 14 de nouveau a la table des mati res une profondeur d ensemencement appropri e Avec des syst mes de labour conventionnels certains agriculteurs roulent leurs champs apres l ensemencement pour pousser les roches dans le sol pour am liorer le contact avec le sol et pour pr parer le sol pour la moisson Rouler le sol avant l mergence peut accroitre la possibilit que le sol se croute ce qui g ne l mergence Il faut faire attention en roulant les champs durant ou apr s l mergence puisque le roulage va casser le stade d mergence h tive du soja et endommager la r colte Le labour sert am nager les r sidus de cultures ant c dentes r duire les probl mes de maladie incorporer l engrais et la chaux offrir un certain contr le des mauvaises herbes et preparer le lit de germination Un lit de germination devrait avoir une bonne surface qui va viter la formation d une cro te et permettre une emergence rapide et uniforme Avec une gamme largie de nouveaux herbicides pour le soja et un meilleur quipement d ensemencement plusieurs agriculteurs ont t capable de produire de bonnes r coltes
93. ity of PEI growers sell their soybeans to the PEI Grain Elevator Commission PEIGEC or Cardigan Feed In 2010 due to the higher prices being paid the PEIGEC handled a volume of 15 000 tonnes compared to a 5 year average of 8 000 tonnes with 90 of volume exported off Island The PEIGEC is capable of roasting and extruding soybeans While tonnage varies from year to year in 2010 they roasted or extruded approximately 4 000 tonnes of soybeans Soybeans grown in Nova Scotia are mostly farm fed to their animals In New Brunswick most soybeans are sold through a broker and eventually end up in Quebec at BUNGE ETGO b IP Soybeans Atlantic Soy Corp Sevita International of Belle River Prince Edward Island has a processing facility which features storage capacity of 4500 tons as well as a grain dryer and conditioning equipment The facility is the only IP soy conditioning facility east of Montreal The facility allows PEl s farmers to process soybeans on the island thus saving them the considerable cost of shipping them to Ontario c Organic beans Barnyard Organics in PEI grow Certified Organic soybeans and are capable of roasting organic soybeans which are then sold to local organic livestock markets Soy Hardy also based out of PEI is the only tofu processor in PEI The farm buys certified beans where the family makes four flavors of tofu plain garlic herb and chili Acadiana Soy of Grand Pre processes non GM organic beans into tofu Re
94. k normal Quality canola in the bin is the result of many correct practices throughout the growing season Of primary importance is good seeding Inconsistent depth can result in uneven maturity and immature green seeds in your sample Regardless of the commodity price of grain quality will always be in demand 22 Back to table of contents re or EE aa epee ean VE A Paii d ue Lt ner ren hr y e ol ac ter co sn Pr nar PE peine pe S o see CA ree 4221245 n es cons Crush test with Brown Seed circled and Green Seed with arrow 23 Back to table of contents Insects In Western Canada there are many pests of concern for canola growers Fortunately there have been few reports of damaging levels of insects in the Maritimes Flea Beetles Phyllotreta cruciferae G and Phyllotreta striolata F These are small dark beetles that jump like fleas when disturbed They cause damage by shot hole feeding Flea beetles are a common pest but they rarely pose a problem because certified canola seed is treated with insecticide that controls this early season pest for up to four weeks Once canola reaches the four leaf stage it can out grow flea beetle damage and control is rarely needed Poor spring conditions or planting too deep can delay emergence long enough for the plants to require a foliar control Lygus orTarnished Plant Bugs Lygus lineolaris are small oval shaped insects that feed on a variety o
95. l to form insoluble and unavailable compounds Broadcast rates would have to be two to four times the banded or seed placed rate to get the same result Potassium Potassium Potash K is taken up by canola at 100 to 120 lbs per acre Removal rates are 25 to 30 Ib per acre for a 45 bushel 2250 Ib crop In western Canada there is usually sufficient K in the soil such that there is rarely a crop response from added K A shortage of K does not affect the yield of canola as much as a shortage of N or P Fertility trials need to be done to confirm the ideal rates of K fertilizer In low to medium testing soils the addition of K is warranted In high testing soils the K can be mined or added at the removal rate to maintain soil levels K should either be broadcast or like N banded away from the seed because of the high salt content in KCL 0 0 60 muriate of potash 12 Back to table of contents Sulphur Twice the amount of sulphur S is required by canola as is needed by small grains Deficiency is more likely to occur in a dry year and when high levels of N are added 20 to 30 lbs of S per acre should be added as a hedge against deficiency Sulphur is highly leachable in the soil Heavy rains can move soil sulphur too deep in the soil profile to be plant available Local trials are needed to confirm the response of canola to S in the Maritimes High yielding Ontario crops have benefitted from 35 lbs of S per acre with high N rat
96. lants cease growth on the main stem at the beginning of bloom R1 but leaves continue to develop on branches which will hold most of the yield until the beginning seed growth stage R5 In the Maritime Provinces indeterminate soybeans are mainly grown since determinate plants are best suited for longer growing seasons The short season indeterminate types of soybean plants common to our heat unit area are 24 36 inches in height bearing typically 20 40 pods Seeds are largely straw yellow and grow in pods usually 2 3 seeds to a pod attached to the plant s stem The plant has leaves with three leaflets The leaves pods and stems are typically covered with soft brown hairs The roots bear nodules formed by Bradyrhizobium japonicum which extract nitrogen from the air and fix it in the soil where it stimulates the growth of both the soybeans themselves and of other crops planted later in the same place Soybeans typically mature and are ready to harvest 120 135 Back to table of contents days after they are planted however there are very early varieties that mature in only 75 days and very late varieties that take 200 days or more Trifoliotate Leaflets Petiole leat i Growing point en Unifoliolate leaf Axillary buds Cotyledons Hypocotyj r rurqcrcr ni Soil surface _ Nodules Lateral roots 4 4 gt Branched tap root Figure 1 Soybean plant Source MacWilliams et al 2004 d Role in
97. le des mati res Les ruches d abeilles devraient tre plac es pres des cultures de bourraches pour assurer une pollinisation maximale Contactez votre association apicole locale pour une liste de membres locaux Recolte La bourrache a besoin d tre mise en andain et le temps opportun pour cette tape est critique Commencez a inspecter vos cultures r guli rement 90 jours apres l ensemencement http www geograph org uk photo 513073 Si les graines ont commenc a tomber au sol a partir du 2 ou 3 regroupement de fleur alors il est temps de mettre la culture en andain Ca a lieu de 90 a 100 jours apres l ensemencement mais peut arriver plus tot dependant de la saison et de l emplacement g ographique Vous pouvez faire l andainage en coupant aussi bas que possible au sol a moins que le lit de germination soit forme de terre creuse dans ce cas faire Pandainage a un niveau plus haut Un andainage troit est avis afin d avoir du mat riel enchev tr qui va se d placer sur la plateforme de la moissonneuse batteuse de fa on plus efficace Le fait de permettre la graine d atteindre la pleine maturit en andain avant de passer avec la moissonneuse batteuse m ne parfois de hauts niveaux de GLA On recommande de laisser la culture en andain pour au moins sept jours avant le moissonnage battage Moissonnage battage Une t te de coupe tablier doit tre fix e la moissonneuse batteuse tant donn que l andain
98. ll e peut chauffer les graines en peu de temps Pour viter de chauffer les graines il faut les a rer a partir du moment ou il y a de 2 a 3 pieds de graines sur le plancher du coffre Servez vous d un d bit d air minimal de 0 1 pif min par boisseau Continuez a a rer jusqu ce que l humidit et la temperature des graines aient atteint un quilibre a la grandeur du coffre L eventail peut aussi servir a prolonger le s chage des graines dans le coffre Le s chage en coffre avec de l air non chauff n cessite un debit d air d au moins 1 Crambe Page 7 de nouveau a la table des mati res piv min par boisseau et ne devrait pas tre tent si le niveau d humidit des graines est au dela de 20 La profondeur de graines dans le coffre devrait se limiter a 16 pi Un detecteur thermique peut aider a detecter des points chauds dans la masse de grains http www quatrobioworld com about bio oils aspx Crambe Page 8
99. lles latifoli es Dual Magnum Broadstrike RC Post mergence Post mergence Post mergence Herbes Feuilles Herbes amp latifoli es Feuilles latifoli es Ri al R 1 sill ES NEN 19 de nouveau a la table des mati res Note Suivez les instructions sur l tiquette puisque ces herbicides peuvent endommager le soja lorsqu ils sont appliqu s incorrectement 20 de nouveau a la table des mati res j Maladies et champignons foliaires Il y a plusieurs maladies observ es chez le soja cependant jusqu ici il n y a pas eu trop de probl mes dans les Maritimes Voici quelques probl mes communs que les agriculteurs des Maritimes ont observes et contr l s Moisissure blanche Sclerotinia sclerotiorum La moisissure blanche peut causer des dommages au soja au mois d ao t lorsque le temps est frais et humide Les tiges gousses et feuilles infect es de la moisissure blanche sont brun p le et semblent gorg es d eau Souvent une croissance blanche qui ressemble au coton et de petits corps fonc s scl rotes peuvent tre observ s dessus ou dans les tiges de plants infect s Ces scl rotes peuvent survivre de nombreuses ann es dans le sol Durant l t cette maladie se d veloppe partir de spores a riens produits par les scl rotes La rotation de culture peut aider contr ler la maladie dans des zones o la moisissure blanche est commune La moisissure blanche se voit le plus souvent o cette
100. llow the seed to be placed at 1 25 2 cm 2 34 inch deep Seed should not be sown deeper than 4 cm 1 Y inches as it will have lost a lot of its vigour by the time it emerges Small grain seeding equipment should be used which have a row width of between 15 to 25 cm 6 to 10 inches Crambe Page 3 Back to table of contents Cultural Practices The soil should be plowed or disked and then worked with a cultipacker and heavy drag Smoothing and packing are usually essential to provide a smooth firm seedbed and to ensure seed placement at a uniform depth Soybean stubble fields have been disked and smoothed for planting with satisfactory results When growing crambe following wheat or barley the straw should be removed or a chopper used on the combine at harvest A seedbed can then be prepared by disking the wheat stubble This method will help conserve soil moisture after wheat Seeding rates can be between 11 22 kg ha 10 20 Ib ac Recommended seeding rate is 19 kg ha 17 Ib ac If planting early in good seed beds with low weed competition the rate can be reduced to the 11 kg ha 10 Ib ac level If planting later in poor seedbeds with higher levels of weeds then the rate should be increased to the 22 kg ha 20 lb ac level Aim to have a plant population of 160 180 plants m A minimum plant stand of 110 120 plants per square meter is recommended and better crops tend to have a population of around 170 200 plants per square
101. n enzyme functions Historically many soils in the region have had adequate sulfur because of acid rain or impurities in mixed fertilizers However as air pollution has decreased and fertilizers become more purified more S deficiencies are being seen Sulphur and nitrogen deficiency symptoms are similar and both cause the crop to appear yellowed or pale green With S deficiency these symptoms tend to be in the newest growth because S is not mobile in the plant and is not translocated upward from older leaves With N deficiencies the symptoms tend to be more pronounced in the older growth because N is mobile and is readily translocated from older leaves to newer growth Sulfate containing fertilizers calcium sulfate potassium sulfate ammonium sulfate supply plant available S and can correct S deficiencies rapidly In soybeans the most frequent micronutrient deficiencies are for iron zinc manganese and molybdenum Note Molybdenum is needed in the nodules of nitrogen fixing bacteria Such deficiencies usually occur in poor weathered or sandy soils or in soils that are very alkaline or excessively high in organic matter A loamy soil with adequate humus and soil life should not have micronutrient deficiencies If a micronutrient is deficient in your soil only that element should be added since too much of some micronutrients will be toxic f Crop removal rates Table 3 Nutrient uptake and removal of soybean in eastern Canada H 3 4 T
102. n regle g n rale le Conseil canadien du canola recommande un rapport d l ments nutritifs de N 5 P 2 K 4 S 1 pour la culture du canola Pour arriver a ce rapport il faut pandre une de l engrais et du fumier selon les conditions du sol Il est donc n cessaire d effectuer une analyse des conditions actuelles du sol dans tous les champs Pour chaque boisseau de canola pr vu il est conseill d pandre de 2 75 a 3 5 lb d azote 1 5 lb de P 0 2 5 Ib de K 0 et de 0 5 0 88 Ib de soufre Le Conseil canadien du canola recommande jusqu 155 Ib d azote lorsque des rendements de 50 boisseaux 2 500 Ib acre sont pr vus Au Canada atlantique on enregistre des rendements d environ 40 boisseaux l acre alors que la moyenne actuelle des rendements ailleurs au Canada se situe a 30 boisseaux a l acre www soyatech com Azote N Si l on se base sur un rendement de 30 a 40 boisseaux a l acre 1 500 2 000 Ib ac un taux de 90 a 120 Ib d azote par acre devrait suffire L azote peut notamment tre applique sous forme d ur e de nitrate d ammonium ou de sulfate d ammonium L azote ne devrait pas tre tre melange avec la semence car le sel contenu dans l engrais risque d endommager le canola L azote faible teneur en phosphate monoammonique p ex 11 48 0 constitue la seule exception qui peut tre utilis e comme engrais de d marrage avec la semence Il faut pandre toute autre forme d azote la vol e ou
103. ng guides for canola producers in Ontario and Western Canada It is important however that local research trials be conducted to fine tune the management of canola in the Maritimes Soil types fertility levels rotational crops and environmental conditions vary across the country and across our region Growers should use information from a variety of resources in the management of their crops Local knowledge from experienced growers and agronomists should be called upon as well as the basics outlined in this guide This guide brings together information from several sources including the Canola Council of Canada Growers Manual and newsletter articles from the Ontario Canola Growers Association Ontario Spring Canola Growing Guide OMAFRA Agronomy Guide for Field Crops NBDAFA the Canadian Grain Commission and the Canadian Fertilizer Institute Future updates will include local research trial results from a variety of sources Back to table of contents Rotation Canola can be a good addition to a rotation and should be planted in a four year rotation or greater It is harvested early giving time to plant winter wheat or apply manure It soreads out the work load and harvest season is very responsive to manure and fits well into a nutrient management plan Canola is a good disease break for cereal crops and corn Its residue breaks down easily and can be minimum tilled prior to many crops There are some cautions however C
104. ns cutives puisqu il y a une chance d avoir des probl mes de maladie comme la pourriture phytophthor enne et la rhizoctonie de la f ve soja pourritures racinaires qui ont tendance a augmenter en s v rit dans les monocultures de soja Une courte rotation peut aussi accro tre le potentiel d autres maladies de nematodes kyste du soja NKS et la d gradation du sol Les cycles de vie des maladies des cultures communes et les insectes nuisibles devraient tre pris en consid ration lors de la planification de la rotation La moisissure blanche Sclerotinia sclerotiorum est aussi commune chez le tournesol la carotte le canola et les feves comestibles alors une ou plus d une de ces cultures en rotation avec le soja pourrait causer des probl mes de production Le bl d hiver les c r ales de printemps et le mais sont les cultures pr f rables pour mettre en rotation avec le soja Tableau 1 Rendement de soja dans diverses rotations culturales en Ontario 1997 2000 a Rendement de soja t ha boisseaux acre Ble d hiver soja 3 23 Ble d hiver mais soja 3 23 48 Ridgetown College University of Guelph 1997 2000 Rotations typiques dans les provinces maritimes d pendant de la r gion et les autres cultures r colt es Pomme de terre soja ivraie Pomme de terre c r ales contre ensemenc es avec un fourrage soja Pomme de terre soja grain Forage soja ensilage de mais Oignon bl d hiver soja mais Carotte
105. ns humides Elle se propage par la suite aux autre parties du plant On remarque sur les parties initialement atteintes par l infection des l sions distinctes brunes ou noir tres ou encore des taches entour es d un halo jaune Ces l sions peuvent rapidement se multiplier et se propager aux feuilles sup rieures la tige et aux gousses L application a rienne d un fongicide lorsque la floraison atteint 95 permet de pr venir les pertes conomiques pouvant r sulter de l alternariose Des tudes de recherche sur les m thodes de lutte contre cette maladie effectu es par le ministere de l Agriculture et de l Agroalimentaire a Saskatoon le Saskatchewan Research Council et le minist re de l Agriculture de l Alimentation et du D veloppement rural de l Alberta ont d montr que l application d un fongicide vers la fin de la floraison augmente les rendements de 9 a 36 Puisque la pulv risation a rienne n est pas une pratique commune au Canada atlantique il est n cessaire d valuer les avantages et les risques de la pulv risation de pesticides au sol vers la fin de la floraison Pr sence d alternariose sur une feuille et sur une gousse 31 Soja Table des mati res la IO O4 Ones 1 a Pourquoi cultiver le soja dans la r gion atlantique cccssssssesscessssecsssssssscessesscsssssecscsssecscassssecscsssecseacsesecaeseseescasseess 1 b Obj ctifr dece manuel aaa 1 E COMETE BOIS a a aa 1 d Role dans UNS
106. nt m rir plus t t que les plants sains Examinez le bas de la tige afin de d terminer si les plants sont infect s Si vous d couvrez de la pourriture blanche il n existe malheureusement pas de mesure efficace pour la combattre La pr vention est le seul moyen de d fense 19 de nouveau a la table des mati res Le mdrissement des gousses de canola se fait de la base au sommet du plant et progresse de l int rieur des branches lat rales tout pr s de la tige vers l ext rieur Au fur et a mesure que les graines arrivent a maturit leur couleur et leur fermet changent Au d but les graines sont vertes et s crasent facilement a la main Elles deviennent ensuite rouge tres avant de prendre une coloration brune a noir et de devenir dures Le canola peut m rir tres rapidement dans des conditions chaudes et s ches La couleur du champ passera du vert au jaune puis a un brun havane Les gousses au bas des plants peuvent prendre un certain temps a s cher apr s que les gousses du haut ont s ch On peut recourir a un traitement comme l application de Reglone diquat afin d uniformiser l ass chement Les dessiccants ne devraient toutefois tre appliqu s que lorsqu au moins 60 des graines de la tige principale ont pass du vert au brun ou au noir L application pr coce d un dessiccant donnera lieu a des graines dont l tat de maturit n est pas suffisamment avanc graines vertes qui peuvent r duire la qu
107. ntents Quality Dockage in canola can take the form of crushed seeds and small material or the larger pods trash and other material Over dry canola below 7 can crush and break in the combine causing an increase in dockage Larger dockage that is not cleaned out of the combine is usually the result of an incorrect combine set up Begin with the settings for canola recommended in your owner s manual and fine tune for your conditions A small amount of pod and trash in the canola is acceptable if the alternative is losing canola seed out the back as the result of too aggressive cleaning 1 to 2 dockage is reasonable for 2 or higher grade The factors that most commonly cause poor grades are green damaged seed and heated seed Bushel weight is not commonly measured when grading canola Green immature seeds are distinctly green when crushed Causes can include desiccating or swathing too early an early frost and uneven crop maturity Brown seed damaged is caused by excessively hot and dry conditions during pod fill resulting in free fatty acids in the canola It is sometimes incorrectly graded as heated seed which is a condition that occurs only in storage Perform a crush test at harvest to ensure that the canola is mature and contains few green seeds The maximum allowed for Canada 1 is 2 and 6 for 2 Green seed is impossible to see without crushing the pods because the outer shell will be brown to black in colour and loo
108. ntreposage de canola a Temiskaming 23 de nouveau a la table des mati res La qualite Les impuret s dans le canola peuvent tre sous forme de graines cras es et d autres petits d bris ainsi que de plus grosses impuret s comme des gousses des d chets et d autres mati res Le canola qui est trop sec teneur en humidit de moins de 7 peut s craser et casser dans la moissonneuse batteuse occasionnant ainsi une augmentation d impuret s Lorsque les plus grosses impuret s ne sont pas s par es par la moissonneuse batteuse cela signifie normalement que la machine n a pas bien ete r gl e Commencez par r gler la moisonneuse batteuse selon les r glages pr cis s pour le canola dans le manuel d utilisation puis faites les modifications n cessaires en fonction de vos champs Il est pr f rable d accepter une petite quantit de gousses et de d chets que de perdre des graines de canola car le nettoyage est trop rigoureux Une quantit d impuret s de 1 a 2 est consid r e comme tant raisonnable pour les grades n 2 et n 1 Les facteurs qui causent le plus couramment des grades de moins bonne qualit sont les graines vertes ou endommag es ainsi que les graines chauff es Le poids au boisseau n est habituellement pas mesur pendant le classement du canola Les graines vertes immatures ont une couleur verte vidente lorsqu on les crase Elles peuvent tre le r sultat de l application d un dessiccant ou
109. nuckle stage early emergence stage of the soybean damaging the crop Tillage is used to manage previous crop residue reduce disease problems incorporate fertilizer and lime provide some weed control and to prepare a suitable seed bed A seed bed should have a good surface that will prevent crust formation and allow rapid and even emergence With the increase of new soybean herbicides and better planting equipment many growers have been able to produce good crops in minimum or no till systems No till yields have been found to be similar to the fall moldboard plow however input costs for no till are often lower and thus profit higher due to rising fuel costs Many growers are increasingly using no till on 14 rows at 1 depth while some growers do not have the opportunity to use no till due to the crops in the rotation e g potatoes e Soil and Fertility For healthy crops and high quality yields it is important that nutrient elements be available to the plants in the proper amounts and in the right balance Too much or too little of some elements can cause deficiencies of others Many farmers may view soybeans as a low fertility input crop compared to potatoes or corn but soybeans still take up and remove substantial amounts of nutrients from the soil Table 6 A soil test is the best way to determine fertilizer and lime requirements A soil test should be taken once every two or three years Nitrogen fertilizers are not u
110. of contents Borage The information provided on borage was received from Natures Crop International l Gp http www vortexhealth net borage_oil html Seed Bed Preparation The seed bed should be as flat as possible to avoid problems at harvest when picking up the swath Borage does not like soil compaction this should be rectified before drilling A firm fine tilth should be created to drill the seed into Weeds should be sprayed off pre drilling or pre emergence of the crop as no other herbicides are permitted Soil pH should be between 6 0 and 8 0 Seeding The temperature of the soil should be 50 F which would fall in the month of May Drilling should ideally be carried out in the middle of May but soil moisture levels may mean that this has to be brought forward to ensure good germination Drilling early can have a negative effect on oil quality as the crop will come to harvest earlier in the season The temperatures in the period leading up to swathing and harvest can have a big effect on the quality and quantity of the oil in the seed Sow the seed 1 to 1 inches deep a seeding rate of about 15 Ibs acre should ensure a plant population of 7 8 plants per square foot Borage Page 1 Back to table of contents ns ve A d a i 7 H T ll F j LT A I b E e Y T y o je el pe d F ATA rel z i Loi http www seedgirl com go bl og borage borago_ officianalis
111. oi 25 RSS ECS PET 0 E EA AER 26 ES NS ES Ce 26 de nouveau a la table des mati res EBAUCHE le 22 octobre 2012 Manuel de production de soja pour le Canada atlantique 1 Introduction a Pourquoi cultiver le soja dans la r gion atlantique Le soja Glycine max L Merr est une r colte qui a t adapt e pour diff rentes r gions viticoles a la fois par la s lection et la gestion Au Canada atlantique la demande croissante pour la production de prot ines pour appuyer l industrie de l levage le march comestible grandissant pour des produits a identit pr serv e IP et le march industriel emergeant se joignent pour stimuler une hausse de surface de culture de soja dans la r gion b Objectif de ce manuel Ce manuel combine l information agronomique de base avec les donn es de recherche et de gestion r centes pour produire un guide pratique pour la production de soja dans la r gion pour l usage des agriculteurs du personnel de diffusion externe et des tudiants Nous avons incorpor de l information sur les pratiques qui servent actuellement au Canada atlantique de nombreuses sources dont les producteurs le personnel de diffusion externe et les acheteurs de soja Ce manuel vise a donner un apercu g n ral des pratiques r ussies de culture de soja dans la r gion c Contexte botanique Il y a deux types de strat gies de floraison pour le soja d termin e et ind termin e Une fois que l initiation fl
112. oie ou au rein ainsi que la suppression de l app tit Dans sa forme non trait e la moulee de crambe sans huile peut contenir jusqu 10 de thioglucosides ils sont toxiques aux animaux non ruminants comme les cochons et les poules Cependant si on soumet la graine entiere a une chaleur humide avant la transformation cela peut d sactiver l enzyme et les glucosinolates demeurent intacts durant le processus d extraction de l huile http www aromantic co uk buy vegetable oils organic uk htm Crambe Page 2 de nouveau a la table des mati res Rotations La rotation du crambe avec d autres cultures est recommand e afin d viter d avoir un accroissement d organismes nuisibles et de maladies En d veloppant un plan de rotation le crambe ne devrait pas pr c der ou suivre d autres cultures latifoli es surtout des cultures troitement li es comme le canola et la moutarde Le crambe devrait suivre un petit grain le mais ou d autres cultures herbac es Ces options de cultures offrent un repit dans le cycle des organismes nuisibles et permettent d avoir des conditions de sol qui peuvent tre facilement g r es pour faire pousser le crambe Les petits grains devraient bien pousser suite au crambe Le chaume de crambe cree un bon couvert pour capter la neige contr ler l rosion et tablir les cultures ensemencees a l automne dans un syst me de travail de conservation du sol En ensemen ant une culture automnale il faut f
113. ora spp Tache ocell e de la feve soja Cercospora sojina Tache brune Septoria glycines Tache ocell e de la f ve soja Cercospora sojina Pourriture scl rotique de la tige Stratego 250 EC Tache ocell e de la f ve soja Cercospora sojina 23 de nouveau a la table des mati res k Insectes nuisibles et insecticides Il y a aussi plusieurs insectes nuisibles observ s chez le soja cependant il y a eu tres peu de probl mes aux Maritimes jusqu ici Parmi les insectes qui affectent le soja on compte la mouche des l gumineuses les t tranyques et la punaise terne La facon la plus pr cise de d tecter du dommage de n matodes est en effectuant des tests du sol Cependant le dommage caus par les nematodes surtout les nematodes a galle et les nematodes kyste du soja peut aussi tre d tect en partant la reconnaissance durant le stade de croissance Les zones infect es avec les nematodes vont avoir des plants rabougris ou mal fichus Pour trouver les nematodes il suffit de soigneusement arracher le plant avec toutes ses racines Secouer le sol des racines et les examiner pour des gonflements galles ou kystes Le nematode a galles du nord produit de minuscules galles qui sont parfois difficiles a voir sauf si on y fait un examen de tr s pres Une loupe 10X a 15X peut tre utile 6 Moisson et entreposage a Choix du moment de la moisson Une fois que les feuilles deviennent brunes et tombent les
114. orale a lieu les plants ind termin s et d termin s different dramatiquement quant la croissance de leur tige Les plants ind termin s continuent a d velopper des feuilles sur la tige principale et les branches tout au long de la p riode de floraison qui peut durer jusqu 40 jours Inversement les plants d termin s cessent de cro tre au niveau de la tige principale au d but de l efflorescence R1 mais les feuilles continuent a se d velopper sur les branches qui vont supporter la plupart de la production jusqu au d but du stade de croissance de la graine R5 Dans les provinces maritimes les types de soja ind termin s sont favoris s puisque les plants d termin s sont mieux adapt s aux plus longues saisons de croissance Les plants de soja de types ind termin s courte saison qui sont communs dans notre r gion de degr s jours de croissance mesurent 24 36 pouces de hauteur et portent typiquement de 20 a 40 gousses Les graines sont surtout de couleur jaune paille et poussent dans des gousses normalement 2 a 3 graines par gousse attach es a la tige de la plante La plante a des feuilles 1 avec trois folioles Les feuilles les gousses et les tiges de nouveau a la table des mati res sont typiquement recouvertes de doux cheveux bruns Sur les racines on voit des nodosit s form es par Bradyrhizobium japonicum qui extraient de l azote de l air et le fixe au sol ou il stimule la croissance a la fois du
115. ous trois formes a base de tourbe liquide et granulaire La dur e de conservation des inoculants varie de 30 a 120 jours De nos jours les agriculteurs des Maritimes pr ferent les graines pr inocul es De plus la plupart des 12 de nouveau a la table des mati res producteurs vont aussi r inoculer avec un liquide durant l ensemencement l o les champs n ont pas produit des graines dans la passe Les graines qui restent de la saison pr c dente devraient d finitivement tre r inocul es Historiquement les inoculants poudreux a base de tourbe ont t la forme commerciale la plus populaire Les inoculants liquides sont soit aqueux huileux ou base polym rique et deviennent de plus en plus populaires ces derni res ann es vu leur facilit d usage Les inoculants de soja sont non dispendieux et deviennent de plus en plus commodes tant donne les nouvelles applications de graines en vrac et les agents de prolongement de la vie bact rienne qui permettent l inoculant de vivre sur les semences entrepos es pour des p riodes beaucoup plus longues tout en maintenant l efficacit Plusieurs agriculteurs ont constat qu il est une bonne assurance d inoculer tous les ans Des exp riences en Ontario ont d montr une hausse de 0 5 du niveau de prot ines brutes et un avantage de rendement annuel de 0 084 t ha et des r ponses aussi hautes que 0 40 t ha lorsque le soja fut correctement inocul comparativement
116. pays et des Maritimes En tant que producteur vous devriez recourir des renseignements de diverses sources aux connaissances locales de producteurs et d agronomes exp riment s ainsi qu aux principes de base nonc s dans le pr sent guide pour g rer vos cultures Ce guide regroupe de l information recueillie de nombreuses sources notamment le manuel des producteurs du Conseil canadien du canola Canola Council of Canada Growers Manual des articles de bulletin de l Association des producteurs de canola de l Ontario le Guide de production du canola de printemps de Ontario le Guide agronomique des grandes cultures du minist re de l Agriculture de l Alimentation et des Affaires rurales de l Ontario le minist re de l Agriculture de l Aquaculture et des P ches du Nouveau Brunswick la Commission canadienne des grains et l Institut canadien des engrais Les prochaines mises jour du guide comprendront les r sultats d essais de recherche effectu s dans la r gion par diverses sources de nouveau a la table des mati res La rotation Le canola peut constituer un bon ajout aux cultures de rotation lorsqu il est sem selon un calendrier de rotation d au moins quatre ans Cette culture qui est r colt e tot permet aux producteurs de planter des cultures de bl d hiver ou d pandre du fumier entre les rotations En plus d aider taler la charge de travail et la saison de r colte le canola r agit bien aux appl
117. phosate tue le canola Liberty Link et que l herbicide Liberty tue le canola Roundup Ready V rifiez avant de pulv riser 16 de nouveau a la table des mati res Les stades de croissance D but de la croissance deux a quatre feuilles Les deux premi res feuilles qui apparaissent ne sont pas de vraies feuilles mais plut t des cotyl dons feuilles s minales Le stade de deux feuilles d bute lorsque les premieres vraies feuilles apparaissent Puisque le point de croissance se situe au dessus de la surface du sol ce stade de croissance il risque d tre endommag par le gel Les plantules de canola peuvent toutefois se remettre du gel si le point de croissance n a pas t endommag Peu apr s la lev e des plants les altises peuvent aussi endommager les cultures Bien que les semences certifi es contiennent un insecticide qui devrait prot ger les plantules pendant deux quatre semaines il pourrait s av rer n cessaire de recourir un insecticide foliaire s il y a une forte pr sence d insectes ou si la lev e est ralentie Le canola peut combattre la majorit des effets des altises lorsqu il atteint le stade de quatre feuilles Stade de deux feuilles 17 de nouveau a la table des mati res La croissance v g tative et les premiers bourgeonnements A ce stade le feuillage prend de l expansion et de nouvelles feuilles se forment a partir du milieu de la rosette Une forte croissance pendant ce stad
118. plus profond ment si le sol est sec Si les conditions sont tres s ches et qu il faut aller plus profond que 1 po pour trouver de l humidit il vaut mieux attendre que ce soit plus humide La vitesse de l ensemencement peut galement influer sur l uniformit de la profondeur laquelle les semences sont plant es On remarque une plus grande uniformit a une vitesse de 3 4 mi h que de 5 mi h ou plus Les semences certifi es sont trait es avec un fongicide qui protege les semences et les plantules contre les maladies qui surviennent en d but de saison Elles contiennent galement un insecticide qui permet de lutter contre les altises a un stade pr coce pendant deux a quatre semaines Il est conseill de semer le canola lorsque les plants mergeront rapidement afin d viter une p riode d mergence prolong e ou les 10 de nouveau a la table des mati res insectes et les maladies peuvent entraver le traitement des semences et r duire le peuplement La floraison a lieu de 50 55 jours apr s la mise en terre A ce stade ci les temp ratures lev es perturbent les plants et diminuent le rendement de fa on plus importante que les conditions m t orologiques d favorables a n importe quel autre stade de la culture Dans la plupart des r gions on peut viter que la floraison se produise pendant la p riode la plus chaude de la saison en semant plus tot 11 de nouveau a la table des mati res Cercea
119. pplication incorrecte du produit 13 de nouveau a la table des mati res c Traitement de la semence Des traitements de semences communs Tableau 2 appliqu s dans les Maritimes comprennent Apron Maxx RFC Cruiser Maxx et Vitaflo 280 Les traitements de semences contr lent les maladies transmises par la semence ou le sol telles que les pourritures de semences la rouille la carie les charbons et certains insectes macheurs et suceurs Tableau 2 Traitements de semences communs pour le soja Traitement de la semence Ingr dient actif Organisme ou maladie contr l Vitaflo 280 Carboxine 15 6 Fonte de semis pourridi Thirame 13 2 Cruzer Maxx Beans Thiamethoxame 22 6 Ver fil de fer M talaxyl 1 7 Mouche des l gumineuses Fludioxonil 1 1 Hanneton europ en Chrysomele du haricot Puceron du soja Pourridi fonte de semis rouille de semis et pourriture de la racine au d but de la saison Phomopsis transmis par la semence Apron Maxx RFC Fludioxonil 2 3 Pourridi fonte de semis rouille de semis et pourriture M talaxyl 3 5 de la racine au d but de la saison Phomopsis transmis par la semence Note Cette liste peut changer avec le temps et les agriculteurs devraient v rifier pour des changements et pour valuer les exigences de traitement de semences selon les besoins de leur ferme d Pr parer le lit de germination Le soja convient aux sols bien drain s avec une fertil
120. r gousses La floraison est son pic R5 D but de la graine Graine 0 3 cm de longue dans les gousses sup rieures quatre plus hautes La floraison est termin e sauf pour les branches La plante a atteint sa hauteur et sa de nouveau a la table des mati res superficie foliaire maximales Les taux de fixation d azote ont atteint leur maximum et commencent a d croitre Il y a une prise rapide de nutriments et une redistribution de nutriments entrepos s aux gousses R8 Pleine maturit 95 des gousses sont maintenant brunes L humidit requise pour la moisson est atteinte une a deux semaines apres R8 Figure 3a Stades du soja R5 Source MacWilliams et al 2004 et Figure 3b R8 USDA de nouveau a la table des mati res Figure 2 Stades de croissance du soja NOVA SCOTIA CROP DEVELOPMENT INSTITUTE VE VC V1 V3 R1 R3 R5 R8 de nouveau a la table des mati res 3 March s pour le soja a Aliments pour animaux et types d huiles Le soja est r colt pour la production d huile et de moul e riche en prot ines L huile de soja sert a la fabrication de l huile de table du shortening et des produits de margarine La moul e de soja d graiss e est utilis e comme suppl ment prot ique dans les rations des animaux d levage Les facteurs cl s de qualit des graines ol agineuses sont la teneur en huile le teneur en prot ines et la composition d acides gras Les teneurs d huile et de prot
121. r le dos Les punaises ternes se servent de leurs pi ces buccales de type perceur suceur pour percer le plant et en extraire les liquides causant ainsi des l sions sur les bourgeons les tiges les fleurs et les gousses du plant Les toxines dans la salive des punaises ternes endommagent galement le tissu v g tal du plant et finissent par faire fl trir le canola Aucun seuil d intervention et de nuisibilit conomique n a t fix pour les punaises ternes en Ontario ou dans les Maritimes L utilisation d un filet fauchoir est la technique de d pistage optimale 26 de nouveau a la table des mati res Punaise terne adulte Fausses teignes des crucif res Plutella xylostella L Les fausses teignes des crucif res qui proviennent du sud des Etats Unis immigrent vers nos r gions nordiques par l entremise des vents du sud Elles sont capables de produire plusieurs g n rations d s leur arriv e Les ufs pondus par les fausses teignes des cruciferes cr ent des larves qui se nourrissent de feuilles et de gousses Il est rare que les dommages caus s aux feuilles soient assez graves qu ils n cessitent une intervention toutefois les fausses teignes des crucif res qui se nourrissent des gousses infligent des dommages plus graves qui peuvent justifier l application d un insecticide D pistez attentivement vos champs pendant le stade v g tatif et le remplissage des gousses afin de rep rer les dommages de ces insectes
122. r non chauff e plut t que d air chauff e Lorsqu on se sert de syst mes de s chage avec de l air chauff e il faut se servir du montant minimal de chaleur requise pour r duire l humidit relative de l air afin de permettre le s chage d avoir lieu En aucun cas faut il se servir de syst mes de s chage avec gaz d chappement sauf s ils ont t v rifi s et qu on a la preuve qu ils ne sont pas une source de HAP Ne mettez pas les graines dans de gros sacs qu avant le d placement de la ferme puisque le mouvement d air sera r duit Il faut TOUJOURS bien v rifier les graines pour des signes de d t rioration lors de la p riode d entreposage http gallery nen gov uk image58916 html Borage Page 5 de nouveau a la table des mati res Calendrier de production culturale Voici un guide pour vous aider a planifier vos operations de cultures de bourrache Ensemencement en mi mai Application du soufre elementaire aux premieres indications de la maladie du blanc et repetition 10 a 14 jours plus tard au besoin La p riode de mise en andain sera probablement la derni re semaine d ao t ou la premiere semaine de septembre La recolte se fait de 7 a 10 jours plus tard Soufflage d air sur les graines imm diatement pour r duire les niveaux de chaleur et d humidit surtout ou les graines vertes des mauvaises herbes sont presentes Faire baisser le taux d humidit aussi bas que possible environ 8 a 9
123. raft is not common the benefits and risks of ground application at late flowering need to be tested Alternaria Black Spot on Leaves and Pod 29 Soybean Table of Contents la VEO ALG ON a ane ae an ue anni nie 1 a Why soybeans in Atlantic REGION Sie ennemi ennemi nine 1 D Purpose of this ADO ab a nt da adm ne nana le 1 C Botanical DICO OO ni A en 1 EROS IDA TO eee ee ee A ne eee ee eee ee 2 2 50Vbean Growth AM a nt in en ne nn 4 3 Markets for Soybean tner nn ame ne on 7 gt PO and OM hu o AAA 00042121 III e A III 7 b Human consumption dry DIS aia 7 A PEO aes E eos A en 7 ea nia REP cect AA EA ces ac A E E AEA T AE A E AA TE 7 A Tdentity Preserved IP ona Os 8 5 AEP COTON SO DEIS er ee ane aan na du 9 e O POS EOI E 2A A 021 R 2 2900 190 9 A a EEEE E EEA 9092720120071000 E 10 SR EA E AE OE A A 12 d Preparing the SSD insano iaa 12 Ge OMI ATC 5331 2 airaines TO 13 COP 2119115117 12 ia iio 14 o e o PE EEE A TA AAA E A E A 96 129 MEE 922120200 15 h Seeding rates depth and speed AA A 15 i Weed MARAT MENE anne need mienne nn en mnt 16 J Disease and Foliar TIN NCIS SE non 18 K Pest and IMsecticid S a bete em tes tee er een 21 6 Harvesting and Storage iaa 21 Ae VMI RO PVA RPP Pz PES O II 21 D COMBINE SOU ninia ann can a om dan ho on nain 21 CO lt DINO iia 21 Za WON AY CUNO E RO AE 21 a Feed and conventional use SONDE a A node 22 DIP SOC aa 22 OO AIO DA en an ee D Di 22 Acknowledgements a ee ne de D 22
124. rbicide will kill RR canola Check before spraying 14 Back to table of contents Crop stages Early emergence two to four leaves The first two leaves that emerge are not true leaves but cotyledons or seed leaves The two leaf stage begins when the first true leaves emerge At this stage of development the growing point is above ground and can be damaged by frost Canola can recover from frost damage if the growing point is undamaged Soon after emergence flea beetles can cause damage Certified seed is treated with an insecticide that should protect the small plants for two to four weeks Pressure from insects and slow emergence could warrant a foliar insect control Once the crop reaches four leaves it can withstand most flea beetle damage Cotyledon Stage 2 leaf Stage 15 Back to table of contents Vegetative growth and early budding Leaves continue to expand and new ones emerge from the middle of the rosette Strong growth at this stage relates to overall growth and final yield Growers have reported good response to foliar application of fertilizer at this stage with plants producing better root growth and leaf expansion Flower buds begin to form in response to warmer temperatures and longer days and the canola plant prepares to bolt Insects and disease to scout for at this stage are Alternaria black spot cabbage seed pod weevil Diamond back moth and Tarnished Lygus bugs These insects and diseases
125. repose tr s pr s du sol Le moissonnage battage devrait se faire de 7 a 10 jours apres d pendant de la m t o ll y a seulement un petit montant de mat riel brut dans l andain une fois s ch alors la vitesse de l ventail devrait tre basse Borage Page 4 de nouveau a la table des mati res La taille de la graine est similaire a celle du ble voila un guide pour l ajustement du tamis On peut avoir jusqu a quatre graines en grappes qui doivent tre s par es en unites individuelles donc un montant raisonnable de battage est requis La vitesse du cylindre devrait tre assez rapide et sur un ajustement assez rigide mais il faut faire attention d viter de craquer les graines puisqu elles seront perdues lors du processus de nettoyage et ne vont pas contribuer au rendement Observez le contenu du reservoir pour verifier pour les graines craquees et les grappes enti res et tablissez le meilleur compromis avant de proceder trop loin sur le terrain Gestion suite a la r colte La bourrache doit tre refroidie et s ch e aussit t possible apres le moissonnage battage Le nettoyage devrait seulement tre fait une fois que cette tape est compl t e La bourrache absorbe de l humidit de l atmosph re alors le taux d humidit des graines a tendance augmenter avec le temps L humidit devrait tre maintenue 9 pour assurer l entreposage s curitaire On sugg re que lorsqu il est possible de se servir d ai
126. rifoliate leaf with three leaflets has emerged and opened unifoliate leaves are now considered fully developed Start of critical weed free period V2 Second Trifoliate Plants are 6 8 inches 15 20cm tall and have three nodes with two unfolded leaflets Active nitrogen fixation from the bacteria is just beginning to occur V3 Third Trifoliate Three trifoliate leaves emerged and opened 3 nodes on main stem with fully developed leaves start with the unifoliate node End of critical weed free period R1 Reproductive stages R1 Beginning Bloom One open flower visible from any node on stem Flowering is triggered by changing day length Root growth rates increase Extreme heat over 32 C can reduce growth flowering and pod development R3 Beginning Pod Short pods visible at top 4 nodes of main stem with fully developed leaves Look for 2 3 seeds per pod Flowering peaks R5 Beginning Seed Seed 0 3 cm long within upper top 4 pods Flowering completed except for some branches Plant reaches maximum height and leaf area Nitrogen fixation rates reach maximum and begin to decline Rapid nutrient uptake and redistribution of stored nutrients to pods R8 Full Maturity 95 of pods have changed to brown colour Harvest moisture reached in 1 2 weeks after R8 Back to table of contents Figure 3a Soybean stages R5 Source MacWilliams et al 2004 and Figure 3b R8 USDA Back to table of contents Figure 2 Soybean
127. rotation de culture est effectu e soja f ves blanches tournesols pommes de terres ou canola l o la moisissure blanche tait pr sente dans les ann es pr c dentes Dans les zones o la moisissure blanche est commune la maladie peut para tre en d pit de rotation de cultures tant donn les spores transport es par le vent d autres champs L usage de plus large espacement entre les rang es pour accroitre le mouvement de l air dans la culture peut aider contr ler ce probl me s il est observ 21 de nouveau a la table des mati res Figure 6 Formation de myc lium a et scl rotes b de la moisissure blanche sur une plante de soja infest e Yand et Navi 2012 Brunissure de la tige Phialophora gregata La brunissure de la tige peut tuer les plants durant la p riode entre le remplissage de la gousse et le stade de maturit On peut identifier les plants infect s en fendant le bas de la tige Le centre de la tige va tre brun surtout au niveau des n uds Le meilleur moyen de contr le est de restreindre la culture du soja a non plus d une ann e sur trois en rotation avec des cultures non l gumineuses Certaines maladies foliaires qui n ont toujours pas t d tect es aux Maritimes sont la tache ocell e de la f ve soja Cercospora sojina et la rouille du soja Phakospora pachyrhizi Champignons foliaires mesure que la production de soja augmente dans la r gion le potentiel d avoir de
128. s maladies augmente aussi date il y eu peu de s v rit quant aux maladies dans les provinces maritimes cependant il est tr s important d tre conscient de probl mes potentiels La recherche locale sur l avantage conomique d montre que des applications foliaires de fongicides ont peu d effet sur les rendements de soya mais la recherche se poursuit 22 de nouveau a la table des mati res Le tableau qui suit num re les fongicides homologu s qui peuvent servir a contr ler les maladies du soja Tableau 6 Fongicides homologu s et contrdle de maladies du soja Headline EC Bumper 418 EC seulement pour le soja cultiv pour les graines Folicur 250 EW Proline 480 SC Serenade ASO Tache ocell e de la f ve soja Cercospora sojina Rouille du soja Phakopsora pachyrhzi Tache ocell e de la f ve soja Cercospora spp Rhizoctone commun Rhizoctonia solani Moisissure blanche Sclerotinia sclerotiorum Sclerotinia minor Rouille du soja Phakopsora pachyrhizi Tache ocell e de la f ve soja Cercospora sojina Maladie du blanc Microsphaera diffusa Rhizoctone commun Rhizoctonia solani Anthracnose Colletotrichum truncatum Alternariose Alternaria spp Tache brune Septoria glycines Br lure et tache folaire cercospor ennes Cercospora kikuchii Tache ocell e de la feve soja Cercospora sojina Rouille de la gousse et la tige Diaporthe phaseolorum Rouille Phakops
129. s30web soybean f pdf 26 de nouveau a la table des mati res Commission canadienne des grains 2011 Soja Chapitre 20 Guide officiel du classement des grains En ligne http www grainscanada gc ca oggg gocg 20 oggg gocg 20e fra htm Conseil canadien du soya 2012 Soya a identit pr serv e En ligne http www soybeancouncil ca QualityCanadianSoybeans IdentityPreservedSoybeans tabid 190 langua ge fr FR Default aspx Hendricks Agrifoods 2012 Best Practice Booklet for PEI Soybean Growers Institut canadien des engrais 1998 Nutrient uptake and removal by field crops Eastern Canada 1998 Maritime Certified Organic Growers Organic Profiles mars 2002 McWilliams D A Berglund D R et Endres G J 2004 Soybean Growth and Management Quick Guide North Dakota State University and University of Minnesota En ligne htto www ag ndsu edu pubs plantsci rowcrops a11 74 a1174w htm MAAARO 2009 Guide agronomique des grandes cultures Minist re de l Agriculture de l Alimentation et des Affaires rurales de l Ontario Publication 811 PEI Certified Organic Producers Co op 2010 Hardy Organic Products En ligne http www organicpei com content page market meet hardyfarm PEI Grain Elevators Corporation 2011 General Market Situation En ligne http www peigec com news general market ph Soy Info Center 2012 The Soybean Plant Botany Nomenclature Taxonomy Domestication and Dissemination En ligne http www
130. seen in the Maritimes include Frog eye leaf spot Cercospora sojina and Asian Soybean Rust Phakospora pachyrhizi Foliar Fungicides As the production of soybeans increases in the region there is a potential for diseases to also increase To date there has been low disease severity in the Maritime Provinces however it is still important to be aware of potential problems Local research on the economic advantage of foliar fungicide applications have found little effect on soybean yields however research is ongoing The table below list the registered fungicides used to control soybean diseases 19 Back to table of contents Table 6 Registered Fungicides and Disease Control in Soybeans Headline EC Bumper 418 EC only for soybeans grown for seed Folicur 250 EW Proline 480 SC Serenade ASO Frog eye leaf spot Cercospora sojina Asian soybean rust Phakopsora pachyrhzi Frogeye Leaf Spot Cercospora spp Aerial WebBlight Rhizoctonia solani White mold Sclerotinia sclerotiorum Sclerotinia minor Asian Soybean Rust Phakopsora pachyrhizi Frogeye Leaf Spot Cercospora sojina Powdery Mildew Microsphaera diffusa Aerial blight Rhizoctonia solani Anthracnose Colletotrichum truncatum Alternaria leaf spot A ternaria spp Brown spot Septoria glycines Cercospora blight and leaf spot Cercospora kikuchii Frogeye leaf spot Cercospora sojina Pod and stem blight Diaporthe phaseolor
131. seur L pandage la vol e est un moyen inefficace d appliquer le phosphore car ce dernier se combine facilement avec l aluminium et le fer dans le sol et forme des compos s insolubles et inutiles Pour arriver aux m mes r sultats que l pandage en bandes il faudrait doubler ou quadrupler la quantit de semence pandue la vol e Potassium K Le canola puise de 100 120 lb de potassium par acre Les taux de pr l vement se situent entre 25 et 30 Ib par acre pour une culture de 45 boisseaux 2 250 Ib L ajout de cet engrais favorise rarement les cultures lorsque le sol a une teneur lev e en potassium 14 de nouveau a la table des mati res Un manque de potassium n entrainera pas d aussi grandes r percussions sur les rendements du canola qu un manque d azote ou de phosphore Des analyses de fertilit doivent tre effectu es afin que l on puisse d terminer les doses id ales de potassium Si les r sultats d analyse du sol montrent une fertilit basse ou moyenne l ajout de potassium est justifi Toutefois si le sol a une haute fertilite le potassium peut tre puis du sol ou tre ajout selon le taux de pr l vement afin de maintenir les niveaux de nutriments du sol On peut pandre le potassium la vol e ou l appliquer en bandes de la m me fa on que l azote c est dire en prenant soin d loigner l engrais de la semence puisque le chlorure de potassium 0 0 60 a une haute teneur en sel
132. should not be mixed in with the seed because of the risk of salt injury to the canola The only exception is the N that is available from a low rate of MAP 11 48 0 mono ammonium phosphate which can be used as a starter with the seed All other N should be broadcast or placed in a band with horizontal and vertical separation from the seed The appropriate amount of N to be used depends on the cost of a unit of N the expected yield and the expected price of the canola Tables are available from the Canola Council of Canada www canolacouncil org to determine economically appropriate N fertilizer levels for canola 11 Back to table of contents Phosphorus Phosphorus P is needed for canola production in moderate amounts Canola is a very good scavenger of soil phosphorus and most Maritime soils under cultivation particularly if they have been in potato production or have a history of manure application will have sufficient P levels Soils testing low for P should have 18 to 30 Ibs per acre added Cool conditions and very early planting benefit most from P applications The maximum amount of P that can be safely used with the seed as a starter is 18 lbs per acre as MAP mono ammonium phosphate Other low salt high quality liquid starters may be safe to use but check with the manufacturer for full recommendations first Broadcasting is an inefficient way to apply phosphorus because it combines readily with aluminum and iron in the soi
133. soja m me et d autres cultures plant es au m me endroit plus tard Le soja mature peut tre moissonne 120 a 135 jours apr s la semence cependant il y a des vari t s tr s h tives qui arrivent maturit dans seulement 75 jours et des vari t s tardives qui n cessitent 200 jours ou plus Tiffoliointe Len y le Y Axillary buds Petiole a Growlng point gt Unifoliolate leal A Colyledons f Lateral role y B K 1 L is 4 Figure 1 Plant de soja Source Terms for above Figure Trifoliolate leaf Feuille trifoli e Leaflets Folioles Petiole P tioles Axillary buds Bourgeons axillaires Growing point Point de v g tation Unifoliolate leaf Feuille unifoli e Hypocotyl Hypocotyle Soil surface Surface du sol Lateral roots Racines lat rales Nodules Nodosit s Branched tap root Racine pivotante ramifi e Soil surlace a Nodes Es a E py Branched tap root MacWilliams et al 2004 de nouveau a la table des mati res d Role dans une rotation Le soja a un bon rendement lorsqu il est pouss en rotation avec des c r ales Dans une etude effectu e a Ridgetown College University of Guelph une rotation de soja de bl d hiver et de mais a donn le meilleur rendement de soja et une rotation continuelle de soja le plus bas rendement Tableau 1 Le soja ne devrait pas tre sem dans le m me champ durant des ann es co
134. sous le seuil de nuisibilit conomique Assurez vous de toujours lire et suivre le mode d emploi Wilted leaf 2 Bleached P brittle stem Inflorescence New sclerotia 5 7 inside Spores land infected stem on petals Di LI mycelial v q ection F Fe a through A A 30 A SR cerotia r TZ gt overwinter in soil Ml ecla der plant canopy 30 de nouveau a la table des mati res L alternariose A ternaria alternata et Alternaria raphani L alternariose constitue l une des maladies les plus communes qui menacent le canola dans l Ouest canadien Bien que cette maladie puisse nuire au canola a n importe quel stade de croissance les plants plus g s sont plus vuln rables que les jeunes plants et les plants moyennement g s Les taches noires provoqu es par l alternariose s intensifient pendant la floraison et atteignent leur intensit maximale pendant le remplissage des gousses Il est peu probable qu une infection d alternariose t t au cours du cycle de croissance ait des r percussions sur les rendements de la culture Toutefois lorsque la maladie se propage aux gousses vertes le nombre de graines vertes peut augmenter et occasionner l grenage pr matur des gousses L alternariose se manifeste d abord sur les cotyl dons sous la forme de petites l sions de couleur brun p le qui changent rapidement au noir en raison de l apparition de masses de spores dans des conditio
135. sque l ensemencement se fait dans des sols froids moins de 10 C i Gestion des mauvaises herbes Un bon contr le de mauvaises herbes est essentiel pour une bonne production de soja Bien que le glyphosate Round Up ou le glufosinate Liberty r sistants aux vari t s de soja peuvent tre arros s jusqu aux stades hatifs de floraison les mauvaises herbes doivent tre contr l es aux stages de croissance hatifs pour viter des pertes de rendement 18 de nouveau a la table des mati res Le contr le des mauvaises suite a l mergence doit se faire au deuxi me stade trifoli si la pression des mauvaises herbes est forte afin d viter d avoir des pertes de rendement L identification des mauvaises herbes dans les champs va tre tr s b n fique aux rendements de la culture La capacit d identifier les mauvaises herbes qui sont pr sentes au d but du stade de croissance est importante puisqu elles sont plus faciles a tuer a ce temps Les mauvaises herbes communes dans les Maritimes sont l amarante le renou e liseron le chiendent le laiteron le chou gras la pr le et l herbe a poux Dans une situation sans labour on peut appliquer du glyphosate et du 2 4 D formulation ester dans un traitement pr plantation sept jours avant l ensemencement Tableau 5 Options actuelles d herbicides monologu s pour le soja non GM Appliqu au sol Appliqu au sol Appliqu au sol Herbes Feuilles Herbes amp latifoli es feui
136. stems below the last seed bearing branches generally 90 to 100 days after planting the seed should be ready to harvest Crambe is susceptible to seed shatter and a higher risk of Alternaria brassicicola infection if harvest is delayed until all the seeds change color http www wiu edu AltCrops other 20crops htm http vsezdorovo com 2012 02 crambe abyssinica Crambe can be harvested with a standard combine with adjustable sieves If the plants are standing they should be cut 12 to 18 in above the soil surface The seed should be harvested with the hulls intact A cylinder speed of 400 to 500 RPM and concave clearance of 3 8 in are recommended The air should be set as low as possible with fan speed at less than 500 RPM but never disconnect the fan to completely shut off the air flow Set the reel to move only slightly faster than the ground speed of the combine to minimize shattering Crambe seed is small round and very lightweight To prevent losses a transport vehicle with no cracks or holes should be used and the load should be completely covered with a tarp Crambe Page 6 Back to table of contents Drying and Storage Crambe should be dried to no more than 10 moisture before storage Before storing the seed it should be passed over a scalper to remove trash Crambe should be stored in clean insect free bins with perforated floors and fans A corn storage bin is suitable for crambe Even if the crambe seed is dry at
137. sually required for soybeans as they are legumes which fix nitrogen However soybeans can become nitrogen deficient when fixation is inefficient or not occurring Nitrogen deficient soybeans will have pale green to yellow leaves These symptoms can also be the result of other issues especially if occurring in isolated areas of a field Sulphur deficiency low pH and water logged soils can all cause symptoms similar to nitrogen deficiency so an accurate diagnosis is essential 50 kg ha of actual nitrogen at first flower can correct nitrogen deficiency in soybeans Soybeans take up phosphorus P throughout the growing season with peak demand during flowering and seed development Phosphorus deficiencies are widespread in the acidic soils of Atlantic Canada Phosphorus deficient soybeans may appear darker green than normal and have stunted growth delayed flowering and or maturity and have leaves that curl up and appear pointed 13 Back to table of contents High yielding soybeans take up large amounts of potassium K Soybean K uptake is highest during rapid vegetative growth and slows as seed formation begins Potassium uptake is depressed by poor soil conditions such as compaction excess moisture and poor aeration Potassium deficiency will appear in soybeans as yellowing or browning of margins in older leaves Soybeans require relatively high amounts of sulfur compared to most other crops it is needed to build proteins and is involved i
138. t en molybd ne Note Le molybd ne est n cessaire dans les nodules des bact ries fixatrices d azote De telles d ficiences ont souvent lieu dans des sols pauvres rod s par le temps ou sablonneux qui sont tr s alcalins et ont un contenu excessif de mati re organique Un sol loameux avec un humus avec un nombre ad quat d organismes vivants ne devrait pas avoir de d ficiences en micronutriments Si un micronutriment est en manque dans votre sol seul cet l ment devrait tre ajout puisqu il peut y avoir un effet toxique s il y a trop de certains micronutriments 16 de nouveau a la table des mati res f Taux d enlevement de la r colte Tableau 3 Prise et enl vement de nutriments chez le soja dans l Est canadien Ba fee ae ese jules jee je PAT eleven 209 224 je js on jen je _ institu canadien des engrais 1998 Institut canadien des engrais 1998 1 2 z yA Prise totale de nutriments par la culture Enl vement de nutriments dans la portion r colt e de la culture la diff rence entre la prise et enl vement est le r sidu qui demeure dans le sol apr s la r colte Le soja prend la plupart de son azote de l air grace a Bradyrhizobium g Date d ensemencement La date d ensemencement est un outil important pour maximiser le rendement de soja Les rendements plus lev s surviennent d un ensemencement t t qui pour la plupart du Canada atlantique a lieu les premiers 15 a 20 jours
139. tassium vont s exprimer chez le soja par le jaunissage ou le brunissage des marges des plus vieilles feuilles Le soja n cessite des montants relativement lev s de soufre comparativement a la plupart des autres cultures il est requis pour batir des prot ines et est impliqu dans les fonctions enzymatiques Historiquement plusieurs sols dans la r gion ont eu du soufre en quantit s ad quates cause des pluies acides ou les impuret s dans les engrais m lang s Cependant mesure que la pollution a rienne a baiss et les engrais ont t purifies plus de carences en S se voient Les sympt mes de carences en soufre et en azote sont similaires et les deux font en sorte que la r colte parait jaune ou vert p le Avec une carence en S les sympt mes ont tendance se manifester dans la plus r cente croissance puisque le S n est pas mobile dans la plante et n est pas d plac vers le haut dans les plus vieilles feuilles Avec les carences en N les sympt mes ont tendance tre plus prononc s dans les plus vieilles pousses puisque le N est mobile et est facilement d plac des plus vieilles feuilles aux plus nouvelles Les engrais qui contiennent du soufre sulfate de calcium sulfate de potassium sulfate d ammonium fournissent du soufre accessible aux plantes et peuvent rapidement corriger les carences en S Chez le soja les carences les plus fr quentes au niveau des micronutriments sont en fer en zinc en mangan se e
140. tel John Delodder John et Louise Hardy Neil Campbell Peter Scott Richard Martin Sondra Mantle et les lecteurs critiques de AGC pour leurs maintes suggestions utiles et professionnelles Ref rences ACORN 2007 Hardy s Organic Products En ligne http www acornorganic org farmers Soyhardy html Acadiana Soy http www acadianasoy ca index php page tofu Bohner H 2009 Sp cialiste de la culture du soya MAAARO Stratford Crop Pest Ontario Inoculation du soja Minist re de l Agriculture de l Alimentation et des Affaires rurales de l Ontario En ligne http www omafra gov on ca french crops field news croppest 2009 11cpo009a2 htm Bohner H 2011 Do Soil Temperatures at Planting Impact Soybean Yield Ministere de l Agriculture de l Alimentation et des Affaires rurales de l Ontario En ligne http www omafra gov on ca english crops field news croptalk 2003 ct_0903a7 htm Bootsma A McKenney D W Anderson D et Papadopol P 2006 Re evaluation of CHU in Canadian Maritime Provinces Canadian Journal of Plant Science 87 281 287 Carpenter J et Gianessi L 1999 Herbicide Tolerant Soybeans Why Growers Are Adopting Roundup Ready Varieties The Journal of Agribiotechnology Technology Management and Economics Volume 2 Num ro 2 Article 2 CABC Production de soja biologique dans le Canada atlantique Rapport de recherche final E2008 30 En ligne http www oacc info DOCs TechnicalBulletinsO8 TechnicalBulletin
141. ture or lower Ideally harvesting of soybeans should be as close to 14 moisture as possible and anything above 15 will need to be dried in order to store properly b Combine set up Proper combine setup is important to prevent excessive splitting of the seeds while threshing all pods and removing all stems and pods Growers should refer to their manuals and or equipment dealers for proper settings and screens for their combine A flexible cutter bar is essential in most situations to avoid missing low pods Improper set up will leave soybeans in the field and or will damage them during the harvest c Storage amp Drying There are three basic grain dryer types in bin batch and continuous flow No single drying system is superior to all others All dryers move air in some cases heated past the soybeans to evaporate moisture and carry water vapor away Temperature control is very important when drying beans for seed 7 Marketing 21 Back to table of contents There are 5 grades of soybeans in eastern Canada The standards for No 1 Canada grade include minimum test weight of 70 kg hl 357 g 0 5 L with a degree of soundness being cool natural odour good natural colour They must have no more than 2 heat damage or mold or Downy mildew They also must have no more than 2 of other colours or bicoloured other than for mixed soybeans See Canadian Grain Commission for more details a Feed and conventional use Soybeans The major
142. u d un pied carr Taux de semis Le taux de semis devrait g n rer un peuplement final de 7 a 14 plants par pied carr soit de 4 5 a 7 5 plants par pied lin aire de rang dans des rangs cart s de 7 5 pouces Le taux de semis en livres par acre doit varier selon le poids de la semence Le taux de semis en Ib ac se calcule selon la formule suivante le peuplement vis par pied carr X le poids de 1 000 graines le taux de survie des plantules 10 4 Le taux de survie des plantules peuplement final au pourcentage de germination qui est indiqu sur l tiquette des semences X le pourcentage de lev e pr vu Exemples de calcul Exemple 1 Pour un poids de 5 g 1 000 graines un taux de survie de 75 et un peuplement final vis de 7 plants pi Taux de semis Ib acre 7 plants pi X 5 g 1 000 graines 0 75 10 4 4 5 lb de semence par acre Exemple 2 Pour un poids de 5 g 1 000 graines un taux de survie de 50 et un peuplement final vis de 7 plants pi 7 X 5 0 50 10 4 6 7 lb de semence par acre 12 de nouveau a la table des mati res La fertilite La plupart des tudes sur la fertilit ont t effectu es dans l Ouest canadien ou en Ontario ou les conditions du sol different grandement de celles des Maritimes Des tudes plus approfondies sont n cessaires afin de v rifier les recommandations d engrais ci dessous et de les adapter aux conditions propres a notre r gion E
143. ue la vari t Clearfield peuvent galement tre trait s par une bonne s lection d herbicides de nouveau a la table des mati res La lutte contre les plants spontan s Le canola est un hybride qui occasionne des repousses spontan es Les plants spontan s de canola ne sont pas aussi vigoureux et ne produisent pas un rendement aussi lev que les plants hybrides mais ils peuvent tout de m me produire des graines la majorit du temps On peut facilement lutter contre les repousses spontan es dans les cultures subs quentes de pommes de terre de mais de soja et de petites c r ales mais il faut planifier au pr alable lorsqu il s agit de cultures r sistantes aux herbicides car les traits Roundup Ready et Liberty Link sont transmis aux plants spontan s vitez ces traits si vous pr voyez planter des cultures avec les m mes traits par la suite Vous pouvez facilement lutter contre les plants spontan s Roundup Ready ou Liberty Link dans des cultures de mais si vous int grez l utilisation d atrazine a votre programme de lutte contre les mauvaises herbes Les plants spontan s Liberty Link dans les cultures subs quentes de mais ou de soja Roundup Ready peuvent aussi facilement tre r prim s par l entremise d une application de glyphosate comme Roundup ou Glyfos Pour ce qui est des cultures de pommes de terre le linuron et le m tribuzine permettent galement de ma triser facilement les plants
144. uilles Pesticides Aucun pesticide ne peut tre applique a cette culture soit avant soit apres l mergence sans la permission expresse de Technology Crops Limited On peut se servir d applications pr ensemencement pour la technique du faux Borage Page 2 de nouveau a la table des mati res semis sur lits d ensemencement Aucun pesticide ne peut tre applique apres la recolte Maladies La maladie du blanc peut causer des pertes de rendements considerables le seul produit qui peut tre applique est le soufre elementaire Appliquez le soufre l mentaire a un taux de 9 Ib acre aussit t qu on aper oit des signes d infection et r p tez 10 14 jours plus tard au besoin La d ficience en manganese peut aussi mener a des niveaux eleves de blanc http goodlifegarden ucdavis edu blog category uncategorized Si on croit que le risque de scl rotiniose soit lev alors les gestionnaires de production de cultures de TCL fourniront des conseils aux producteurs Organismes nuisibles Le seul organisme nuisible qu on croit pouvoir causer des dommages conomiques aux cultures de bourrache est la chenille de la vanesse du chardon belle dame un visiteur sporadique aux plaines du nord S il y a un risque les gestionnaires de production de cultures de TCL fourniront de l information au cultivateurs e http www cirrusimage com butterfly_garden htm Pollinisation Borage Page 3 de nouveau a la tab
145. um Rust Phakopsora spp Frogeye leaf spot Cercospora sojina Brown spot Septoria glycines Frog eye leaf spot Cercospora sojina Sclerotinia stem rot Stratego 250 EC Frogeye Leaf Spot Cercospora sojina 20 Back to table of contents k Pests and Insecticides There are also many insect pests observed in soybeans however so far there have been minimal issues in the Maritimes Some soybean insects include seed corn maggot spider mites and tarnish plant beetle The most accurate way to detect nematode damage is through a soil assay However damage caused by nematodes especially root knot and soybean cyst nematodes can also be detected by scouting during the growing season Areas infested with nematodes will have stunted or off color plants To scout for nematodes carefully dig up the plant with all its roots Shake off the soil and examine the roots for swellings galls or cysts The northern root knot nematode produces tiny galls that are often difficult to detect except by very close examination A hand lens or magnifying glass 10x to 15x is helpful 6 Harvesting and storage a Timing of harvest Once the leaves turn brown and fall off soybeans are ready to be harvested This is dependent on the region and the season but usually occurs late September to early October depending on seeding date and moisture levels Soybeans can be harvested at moisture levels as high as 20 but they must be stored at 14 mois
146. unteer canola can be easily controlled in RR or LL corn with the addition of Atrazine in your corn weed control program LL volunteer canola can easily be controlled by glyfosate Round up Glyfos etc in subsequent RR corn or RR soybeans The potato herbicides Linuron and Metribuzin easily control volunteer canola of all varieties and modified herbicide tolerances and the same goes for phenoxy herbicides MCPA 2 4 D 2 4 DB etc in small grains and forages Back to table of contents Hybrid selection Choosing the hybrids to grow is a major decision The seed sellers will have a great deal of information about the varieties they supply Use comparison data from as many sources as possible to choose hybrids that are appropriate for your area and management plan Variety trials are regularly conducted by The Ontario Canola Growers and your provincial extension personnel There are several early season varieties available that will mature and yield well under Maritime conditions Disease resistance is a significant feature that companies have bred into their hybrids White mould resistance is of particular value in the cool damp conditions found in this part of Canada Many canola hybrids are now genetically modified to be herbicide tolerant There are two main traits Round up Ready and Liberty Linked Your choice of herbicide is made when you choose your seed Canola will not be killed by the herbicide to which it is tolerant
147. ur parcourir une distance d un acre 5 Puisque 1 10 d un acre est une bonne mesure a utiliser aux fins d essai servez vous de 1 10 du nombre de tours de roue par acre comme mesure pendant le reste du processus du r glage 6 Soulevez le semoir afin que vous puissiez tourner la roue d entrainement a la main sans difficult 7 Placez des contenants sous chacun des tuyaux de semence La plupart des semoirs permettent de regrouper plusieurs tuyaux de semence dans un seul contenant de nouveau a la table des mati res 8 Tournez la roue d entrainement le nombre tours de roue n cessaires pour parcourir 1 10 d un acre et recueillez la semence Assurez vous que toutes les conduites laissent chapper le m me d bit en v rifiant le poids des semences chapp es par chaque tuyau ou groupe de tuyaux ainsi que le poids total amass 9 R glez l ouverture du semoir pour obtenir le taux de semence d sir Pour y arriver il faudra probablement que vous effectuiez plusieurs r glages et s ries de tours de roue et que vous pesiez les semences recueillies plusieurs reprises Cm Wi iw FLI OH AZ w al SE j j y x z orn Y A WA gt oy ot de nouveau a la table des mati res Exemple Largeur du semoir 12 pieds Circonf rence de la roue d entrainement 9 pieds 12 X 9 108 pieds carr s par tour de roue 43 560 nombre de pieds carr s dans un acre divis par 108 403
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