MC-7684B MC
Contents
1. lt French gt Y Elimination de votre ancien appareil 1 Ce symbole repr sentant une poubelle sur roulettes barr e d une croix signifie que le produit est couvert par la directive europ enne 2002 96 EC 2 Les l ments lectriques et lectroniques doivent tre jet s s par ment dans les vide ordures pr vus a cet effet par votre municipalit 3 Une limination conforme aux instructions aidera a r duire les cons quences n gatives et risques ventuels pour l environnement et la sant humaine 4 Pour plus d information concernant l limination de votre ancien appareil veuillez contacter votre mairie le service des ordures m nag res ou encore la magasin o vous avez achet ce produit Avertissements et Sp cifications Techniques Sp cifications Techniques MC 7684B MC 7684SL Alimentation 230 V AC 50Hz Sortie 900 W valeur standard IEC60705 Fr quence micro ondes 2 450 MHz Dimension ext rieure 512 mm L X 307 mm H X 510 mm P Micro ondes 1 300 Watts A man 1 150 Watts Combin e 2650 Watts 1 350 Watts Max 2 450 Watts Les ufs dans leur coquille et les ufs durs ne doivent pas tre cuits ou r chauff s dans un four micro onde car ils risquent d exploser et d endommager irr m diablement votre appareil Apr s la cuisson ou le r chauffage laisser reposer quelques instants les aliments dans le four pour que la temp rature de toutes les parties de l aliment soit homog ne R2. Le four micro ondes ne doit pas tre plac dans un meuble Une sortie d vacuation est plac e sur la partie sup rieure ou lat rale du four Ne pas l obstruer pour viter d endommager F l appareil PLATEAU EN VERRE gt Grille basse BA G UE ROTATIVE gt Plat crousty CE FOUR NE DOIT PAS ETRE UTILISE A DES FINS DE RESTAURATION COMMERCIALE 41 Branchez le four dans une prise standard V rifiez que SS sur ARRET ED le four est le seul appareil bronch cette prise Si Appuyez sur le bouton D PART une fois 30 votre four ne fonctionne pas correctement d branchez et pour r gler le temps de cuisson sur 30 secondes rebranchez le O uvrir la porte de votre four en tirant sur la poign e de TCA L AFFICHEUR comptera rebours partir de 30 C Placer la BAGUE ROTATIVE l int rieur du four secondes Lorsqu il indiquera 0 il sonnera trois fois et le PLATEAU EN VERRE dessus O uvrez la porte du four et testez la temp rature de l eau Si votre four fonctionne bien l eau devrait tre chaude Faites attention en sortant le r cipient du four il peut tre chaud F GO Remplissez un r cipient pour micro ondes avec 300 ml d eau Placez le sur le PLATEAU EN VERRE et fermez la porte du four Si vous avez des doutes sur le r cipient utiliser veuillez vous reporter la page 71 VOTRE FOUR EST PR T EY Avant consommation il est imp ratif de v rifier la temp rature de
3. de nourriture cuite En cons quence plus il y a d aliments dans le four plus le temps de cuisson est long Ne pas oublier de r duire le temps de cuisson d un tiers au moins lorsque vous divisez par deux les recettes Forme des aliments Les micro ondes p n trent environ 2 5 cm des aliments la portion interne des aliments pais est cuite alors que la chaleur g n r e sur l ext rieur progresse vers l int rieur Seule la partie externe de l aliment est cuite par l nergie micro ondes le reste est cuit par convection La forme la moins adapt e d un aliment cuire au micro ondes est un carr pais Les angles br leront bien avant que le centre ne soit peine chaud Les aliments ronds et fins ou en forme d anneau conviennent parfaitement la cuisson au micro ondes Couvercle Un couvercle enferme la chaleur et la vapeur et permet de cuire l aliment plus rapidement Utiliser un couvercle ou un film pour micro ondes avec un coin retourn pour viter les projections Brunissage Les viandes et volailles cuites un quart d heure ou plus bruniront l g rement dans leur propre graisse Les aliments cuits moins longtemps peuvent tre badigeonn s d une sauce telle que la sauce W orcestershire la sauce soja ou barbecue afin d obtenir une couleur app tissante Vu que les quantit s de sauces ajout es aux aliments sont minimes la saveur originale du plat n est pas modifi e Couverture avec un papier sulfuris Le papier sulfur
4. LG MICROWAVE GRILL OVEN FOUR COMBINE MICRO ONDES GRIL MICROONDAS GRILL MIKROWELLENHERD GRILL OWNER S MANUAL MANUEL D UTILISATION MANUAL DE USUARIO BEDIENUNGSANLEITUNG MC 7684B PLEASE READ THIS OWNER S MANUAL THOROUGHLY BEFORE OPERATING M C 6 8 4S L LIRE ATTENTIVEMENT LE MANUEL AVANT D UTILISER L APPAREIL LEA ESTE MANUAL DE USUARIO CON ATENCI N ANTES DE PONER EL APARATO EN FUNCIONAMIENTO BITTE LESEN SIE DIESE ANLEITUNG VOR DER IN BETRIEBN A HME ese Y Pr cautions destin es viter toute surexposition aux micro ondes Pr caution S Le four ne peut fonctionner porte ouverte gr ce son syst me de verrouillage Lors du r chauffage de liquides soupes sauces et boissons dans votre four de s curit int gr dans le m canisme de la porte Ces m canismes de micro ondes une bullition ruptive tardive peut se produire sans s curit arr tent automatiquement toute cuisson lors de l ouverture de la porte PParition de bulles Cette condition peut entra ner un bouillonnenment a soudain sur le liquide chaud Pour viter ce risque suivre les tapes ce qui dans le cas de micro ondes pourrait engendrer une exposition nocive ci dessous l nergie micro ondes Il est important de ne pas endommager le syst me de verrouillage 1 viter d utiliser des r cipients bard droit avec col troit Ne placer aucun objet entre l avant du four et la porte et ne laisser aucun 2 Ne pas surchauf
5. Le four poss de une fonction E E fermentation 40 C Cette fonction ne peut pas tre activ e si le four une rare temp rature sup rieure 40 C Affichez 230 C l aide du BOUTON de s lection Attendez que le four refroidisse car la fonction de fermentation ne peut tre Qe PES utilis e a une temp rature sup rieure a 40 C Votre four mettra quelques minutes atteindre la temp rature affich e A Appuyez sur DEPART Lorsque le four a atteint la temp rature voulue il met un BIP Vous pouvez alors mettre votre plat dans le four et d buter la cuisson Le pr chauffage d marre et Pr H appara t l cran 50 L exemple ci dessous vous montre comment pr chauffer le four puis cuire des aliments une temp rature de 230 C pendant 50 minutes Si vous ne s lectionnez pas de temp rature le four s lectionne 180 C par d faut Vous pouvez modifier la temp rature de cuisson en tournant le bouton DIAL Si vous n affichez aucune temp rature le four affichera 180 C par d faut Vous pouvez alors afficher la temp rature de votre choix l aide du bouton Utilisez exclusivement la clayette basse pour une cuisson en mode convection Cuisson par convection 2 Pour cuire Appuyez sur ARRET ANNULER Faites tourner le BOUTON pour s lectionner le mode CONVECTION Afficher 230 C l aide du BOUTON Appuyez sur le DEPART pou
6. tallique sur le plateau tournant en verre dans le four Introduisez le poids et appuyez sur Start Apr s la cuisson sortez la du four et laissez les reposer de 1 2 minutes Temp rature Fonction Cat gorie Limitedepoids Ustensile de l aliment Auto Cook Pizza fra che 1 casserole Grille basse et Temp de Cuisson Ac 5 plateau m tallique la pi ce automatique Instructions Ingr dients P te Farine 250 g Lait 130 ml Levure s che 5g Sucre 5g Sel 2 g Beurre doux 25 g Garniture Fromage de Hollande 250 g Huile v g tale 50 ml Salami 100 g Tomates 2 Poivron 1 Olives noires 50 g Concentr de tomate 3 cuill res soupe M langez tous les ingr dients P trissez la p te jusqu ce qu elle devienne lisse Aplatissez la et relevez les bords Enduisez le plateau m tallique d huile Posez la p te sur le plateau m tallique huil Recouvrez la p te d huile de concentr de tomates puis talez la garniture salami poivron tomates olives parsemez de fromage r p S lectionnez le menu et appuyez sur Start lorsque le four est vide Le four met un bip la fin du d lai de pr chauffage Ouvrez la portez et posez la pr paration sur la grille basse sur le plateau en verre Apr s la cuisson sortez la du four et laissez reposer de 2 3 minutes Rago t v g tarien Bol adapt la cuisson Temp de 4 personnes Ac 6 p au micro
7. Appuyez sur AUTO ROAST ROTISSOIRE AUTOMATIQUE MATIQUE vous permet de pr parer facilement votre plat pr f r en s lectionnant le type d aliment et en introduisant le poids Faites tourner le bouton DIAL jusqu ce que le message Ar 3 apparaisse a la fen tre d affichage CUISSON Appuyez sur START pour confirmer la cat gorie Cat gorie AUTOMATIQUE R ti de boeuf Ar 1 R ti de porc Ar 2 Tournez le bouton DIAL jusqu ce que le message 0 6 R ti de veau Ar 3 apparaisse a la fen tre d affichage Appuyez sur START 61 GUIDE DE GRILLADE AUTOMATIQUE Fonction Grillade automatique Cat gorie R ti de boeuf Ar 1 R ti de porc Ar 2 Roti de veau Ar 3 Limite de poids Ustensile 0 5 1 5kg 0 5 1 5kg 0 5 1 5kg Grille basse et R frig r plateau m tallique Grille basse et R frig r plateau m tallique Grille basse et R frig r plateau m tallique 62 Temp rature de l aliment Instructions R frig r Badigeonnez le boeuf avec de la margarine ou du beurre fondu Posez le sur la grille basse au dessus du plateau m tallique Lorsque le bip retentit retournez les aliments Appuyez ensuite sur Start pour poursuivre la cuisson Apr s la cuisson couvrez d un film et laissez reposer pendant 10 minutes Badigeonnez le porc avec de la margarine ou du beurre fondu Posez le sur la grille basse au dessus du plateau m tallique Lorsque le bip retentit r
8. Ceci permet g n ralement de cuire vos aliments plus rapidement Faites tourner le bouton DIAL jusqu a ce que le message 200 C apparaisse dans la fen tre d affichage Appuyez sur START pour confirmer la temp rature Tournez le bouton jusqu ce que 25 00 apparaisse Appuyez sur START Soyez vigilant en sortant vos aliments car le r cipient sera tr s chaud 53 2 Ya D cong lation La proc dure de cuisine de nourriture doit tre v rifi e selon c est la densit et la temp rature de cuisine n cessaire La grande portion de viande et de poulet devrait tre particuli rement v rifi e L mission GELEE de LEGUME est convenable pour d givrer a m lang le l gume Le centre devrait tre d gel avant de cuisiner L exemple suivant a u to m a t q u e vous montrera comment d givrer 1 4KG de volaille gel e Votre four micro ondes dispose de trois modes de d cong lation VIANDE VOLAILLE POISSON et LEGUMES SURGELES Plusieurs puissances sont possibles pour chaque mode de d cong lation Appuyez plusieurs fois sur la touche DECONGELA TION AUTOMATIQUE pour s lectionner une puissance diff rente Cat gorie Appuyez sur MEAT VIANDE itis POULTRY VOLAILLE ris FISH POISSON ED iis LEGUMES SURGELES amp 9 fois Appuyez sur STOP CANCEL ARRET ANNULATION Pesez les aliments que vous allez d congeler Retirez tout ruban ou emballage m tallique puis m
9. d eau et2 c 2 3 minutes Mais Frais 2 pis 4 8 Egrenez Ajoutez 2 c s d eau dans un 2 3 minutes 230 g pi ce 4 moyens 10 12 s de jus de citron Couvrez plat de cuisson de 1 5 litres Couvrez Asperges 4509 22 6 2 3 minutes Champignons 2309 14 2 24 2 Placez les champignons dans un plata 2 3 minutes Fraiches Pointes Ajoutez 1 tasse d eau Couvrez Frais Eminc s mijoter couvert de 1 5 litres M langez mi cuisson Haricots verts 4509 7 11 Ajoutez 1 2 tasse d eau dans un plata 2 3 minutes E A N mijoter de 1 5 litres M langez mi cuisson Panais Frais 4509 4 7 Ajoutez 1 2 bie d eau dans un plata 2 3 minutes Tranch s mijoter couvert de 1 5 litres M langez F ves Fra ches 450g 11 16 Ajoutez 1 2 tasse d eau dans un plata 2 3 minutes eo mijoter couvert de 1 5 litres Rearrangez a 4tasses 6 9 Ajoutez 1 2 tasse d eau dans un plat 2 3 minutes MI CUISSON Petits pois mijoter couvert de 1 5 litres M langez Frais mi cuisson Brocolis Frais 4509 5 8 Placez le brocoli dans un plat de cuisson 2 3 minutes Bouquets Ajoutez 1 2 tasse d eau Patates douces 2 moyens 4 9 Piquez plusieurs fois les patates avec une 2 3 minutes Cuisson en entier 4 moyens 6 12 fourchette Placez les sur 2 feuilles de papier Chou Frais 450g 51 2 71 2 Ajoutez 1 2 tasse d eau dans un plata 2 3 minutes 170 230 g chacune absorbant Retournez les mi cuisson Eminc mijoter couvert de 1 5 litres M
10. de viande moins tendre Ramollir du beurre et du fromage Ramollir de la glace Faire lever de la pate a la levure 46 D marrage rapide Dans cet exemple je vous montre comment s lectionner 2 minutes de cuisson puissance maximale A ppuyezesureSTOP CANCEL ARRET ANNULATION La fonction DEMARRAGE RAPIDE vous Appuyez quatrefois sur START DEPART pour s lectionner 2 minutes F permet d introduire des intervalles de 30 puissance maximale HIGH secondes de cuisson puissance maximale HIGH en utilisant la touche Votre fourssesmetira en route avant la quatri me pression DEPART Pendant la cuisson DEPART INSTANTAN vous pouvez augmenter la dur e de cuisson jusqu 99 minutes et 59 secondes en appuyant de facon r p t e sur le bouton DEPART INSTANTANE Pendant la cuisson vous pouvez tourner le bouton pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson 47 Plus ou Moins longue Si vous trouvez que le plat est trop cuit ou pas assez lorsque vous utilisez le programme de cuisson automatique pr d fini AUTO COOK vous pouvez augmenter ou diminuer le temps de cuisson en utilisant le bouton DIAL En combinant les fonctions automa tique et manuelle vous pouvez pro longer ou raccourcir le temps de cuisson a n importe quel moment en tournant le bouton DIAL Il n est pas n cessaire d interrompre la cuisson Das nachfolgende Beispiel erl utert wie Sie die G arzeit eines automatischen K
11. ondes la pi ce Pommes de terre Temp de 0 2 1 0k stalli P au four Ac 7 g Plateau m tallique la pi ce 60 Ingr dients Aubergines 2 5 pi ces coup es en d s Poivrons 3 pi ces coup s en lamelles Tomates 2 5 pi ces coup es en petits morceaux Courgette 0 5 pi ce coup e en d s Oignons 1 5 2 pi ces coup s en petits morceaux Carotte 1 pi ce coup e en lamelles Huile v g tale 0 25 verre Sucre 1 cuill re soupe Epices feuille de laurier ail sel poivre selon votre go t Mettez tous les l gumes dans une casserole con ue pour le micro ondes en formant des couches picez salez et poivrez ajoutez le sucre et l huile v g tale Couvrez avec un couvercle ou une feuille de plastique Posez la pr paration dans le four S lectionnez le menu et appuyez sur Start pour commencer la cuisson M langez deux fois en cours de cuisson Apr s la cuisson sortez la du four et laissez reposer de 2 3 minutes Choisissez des pommes de terre de taille moyenne 180 220g Lavez et essuyez les pommes de terre Faites des trous dans les pommes de terre l aide d une fourchette Mettez les pommes de terre dans le four Apr s la cuisson couvrez d une feuille de papier aluminium et laissez reposer pendant 5 minutes Cuisson par rotissoire Dans l exemple suivant je vous explique comment r tir 0 6 kg de veau a U to m a t q u e App yez sur STOP CLEAR La cuisson par ROTISSOIRE AUTO
12. ondes se propagent vers l ext rieur alors qu elles se d placent dans l atmosph re et disparaissent sans effet Les fours micro ondes cependant disposent d un magn tron con u pour utiliser l nergie des micro ondes L lectricit qui alimente le magn tron permet de cr er l nergie micro ondes Ces micro ondes p n trent la surface de cuisson par des ouvertures pratiqu es dans le four Un plateau tournant est situ sur la sole du four Les micro ondes ne peuvent traverser les parois m talliques du four mais elles peuvent p n trer dans des mat riaux tels que le verre la porcelaine le papier des mat riaux dont sont constitu s les ustensiles pour micro ondes Les micro ondes ne chauffent pas les r cipients utilis s pour la cuisson m me si ceux ci peuvent chauffer du fait de la chaleur g n r e par la nourriture Un appareil tr s s r Votre four micro ondes est l un des appareils lectrom nagers les plus s rs Lorsque la porte est ouverte le four cesse imm diatement de produire des micro ondes L nergie micro ondes est totalement convertie en chaleur lorsqu elle p n tre la nourriture ne d gageant aucune nergie r siduelle nocive pour la personne qui cuisine 40 Pr cautions Sommaire D ballage de l appareil et installation R glage horloge S curit enfant Puissance de cuisson Niveau de puissance D marrage rapide Plus ou Moins longue Cuisson
13. s toute surcuisson peut mettre le FEU et ENDOMMAGER alors le FO UR Ne pas tenter d alt rer ou de r parer la porte le panneau de commande les interrupteurs de verrouillage de s curit ou une autre partie quelconque du four Il est en effet dangereux d intervenir sur l appareil en deposant des couvercles prot geant contre l exposition l nergie micro ondes Les r parations ne doivent tre entreprises que par un technicien qualifi 2 Ne pas faire fonctionner le four vide Il est pr f rable de laisser un verre d eau dans le four inutilis L eau absorbera les micro ondes en toute s curit en cas de d marrage accidentel du four Ne pas utiliser le four comme deshumidificateur cela pourrait endommager les composants lectriques et provoquer des dysfonctionnements ex ne mettre ni journaux mouill s v tements jouets animaux ni composants lectriques dans le four micro ondes en marche 4 Ne pas cuire d aliments envelopp s dans de l essuie tout moins que cela ne soit indiqu dans votre livre de recettes pour l aliment que vous cuisinez Ne pas utiliser de papier journal au lieu d essuie tout pour la cuisson 6 Ne pas utiliser de r cipients en bois Ils peuvent chauffer et carboniser Ne pas utiliser de r cipient m tallique avec des incrustations m talliques or ou argent par exemple Enlever toutes les fermetures m talliques Des objets en m tal peuvent cr er un arc dans le four et engendre
14. I SO NT RESTES EN TIERS Q Pourquoi mon four ne cuit il pas aussi vite que les temps indiqu s dans le guide de cuisson R Consultez nouveau votre guide de cuisson pour v rifier que vous avez bien suivi les instructions et pour trouver ce qui peut engendrer des variations dans les temps de cuissons Les temps indiqu s dans le guide de cuisson et les niveaux de puissance ne sont que des suggestions choisies pour viter de cuire trop un aliment probl me le plus fr quent avant de s habituer au micro ondes Les changements de taille de forme de poids et de dimensions des aliments peuvent requ rir des temps de cuisson sup rieurs Faites appel votre jugement ainsi qu aux suggestions du guide de cuisson pour voir o en est la cuisson de l aliment tout comme vous le feriez avec une cuisini re traditionnelle Attention CET APPAREIL DOIT ETRE RELIE A LA TERRE Les fils de connexion au secteur respectent le code suivant BLUE N eutre MARRON Phase VERTOU JAUNE Terre Cet appareil est fourni avec un cable de r seau de performances sp cifiques qui s il est endommag doit tre remplac par un cable de r seau de m me type un tel cable de r seau peut s obtenir aupr s de l importateur et doit tre install par une personne comp tente Si le cable d alimentation est endommag il doit tre remplac par le fabricant son service apr s vente ou une personne de qualification similaire afin d viter un danger
15. Noter cependant que dans certains cas l aliment doit tre couvert par un film plastique pour le r chauffage et la cuisson Si la porte du four est endommag e ne pas utiliser le four jusqu ce qu il ait t r par par un technicien sp cialis du service apr s vente En cas de fum e ne pas ouvrir la porte du four teindre ou d brancher le four de la prise de courant Lorsque la nourriture est r chauff e ou cuite dans des r cipients jetables en plastique papier ou autres mat riaux combustibles surveiller de pr s le four pour noter toute d t rioration du r cipient N autorisez les enfants utiliser le four sans surveillance que si des instructions appropri es leur ont t donn es permettant a l enfant d utiliser le four de fagon s re et de comprendre les dangers d une utilisation incorrecte Les liquides ou d autres aliments ne doivent pas tre r chauff s dans des r cipients herm tiques en raison du risque d explosion Ne pas utiliser le four si les joints de la porte et les surfaces d tanch it sont endommag s Avant toute utilisation faire viser le four par un technicien qualifi Utiliser des ustensiles compatibles au four micro ondes Lorsque le four fonctionne en mode gril chaleur tournante ou en programmes de cuisson automatiques ne pas toucher la porte du four l encadrement la cavit ni les plats de cuisson moins de porter des gants sp ciaux Assurez vous que le
16. US pour introduire 0 5kg Appuyez sur START 63 Menu Europeen CATEGORIE LIMITE DE TEMP DE D ALIMENTS POID STENSILES ALIMENT INSTRUCTIONS 1 FLOCONS Plac s les flocons d avoine et le lait dans un grand bol adapt la cuisson 1 4 personnes Bo adapt a T F au micro ondes Cilisez sans couvrir Lorsque e four gmet un bip LEE emp de es flocons et appuyez sur start pour continuer Apr s la cuisson m langez D AVOINE la cuisson au pi ce bien et laissez reposer 1 minute avant de servir micro ondes 1 personne R personnes fB personnes 4 personnes 1 paquet de flocons d avoi 1 3 de tasse 2 3 de tasse 1 tasse 1 1 3 tasse Env 40g 1 paquets 2 paquets 3 paquets 4 paquets Lait froid 3 4 de tasse 1 1 2 tasse 2 1 2 tasse 3 tasses Sik rol 180ml 360ml 540ml 720ml Mettez les p tes et l eau bouillante avec 1 4 1 cuill re caf de sel dans un grand bol 2 PATES O 1 kg 0 3 kg Bol adapt a Temp de Poids 100g 200g 300g ouvercle la cuisson aul a pi ce Eau bouillante 400m 700m 1000mI Non Cuisez sans couvrir Lorsque le four met un bip m langez les pates et appuyez sur start pour continuer Apr s la cuisson m langez et laissez reposer 1 minute si n cessaire Rincez les p tes l eau froide 3 HARICOTS 0 2 kg 0 8kg te adapt a Temp de E les haricots dans un plat adapt a la cuisson au micro ondes BLANCS a cuisson au la pi ouvre
17. bip retentit retournez les aliments Sortez les pi ces d congel es Laissez d congeler les pi ces restantes A pr s la d cong lation laissez reposer les aliments pour que la d cong lation soit compl te Par exemple les r tis de viande et les poulets entiers doivent REPO SER pendant 1 heure minimum avant leur cuisson Cat gorie _ Limite de poids Ustensile Aliments Viande 0 1 4 0 kg Accessoires pour Viande Volaille micro ondes Boeuf hach filet de boeuf cubes pour rago t bifteck r ti brais culotte de boeuf hamburger assiette plate i i Poisson C telettes de porc c telettes d agneau rouleau de viande saucisse c telettes 2cm Retournez les aliments lorsque le bip retentit Apr s la d cong lation laissez reposer de 5 15 minutes Volaille Poulet entier cuisses poitrines poitrines de dinde mmoins de 2 kg Retournez les aliments lorsque le bip retentit Apr s la d cong lation laissez reposer de 20 30 minutes Poisson Filets steaks poisson entier fruits de mer Retournez les aliments lorsque le bip retentit Apr s la d cong lation laissez reposer de 10 20 minutes Versez les aliments surgel s dans un bol adapt la cuisson au micro ondes Bol adapt la Introduisez le poids et appuyez sur Start cuisson au Lorsque qu un bip se fait entendre ouvrez la porte et secouez micro ondes Apr s la d cong lation laissez reposer 5 8 minutes L gum
18. de en garniture sans le pain 1 21 2 minutes Cuisez couvert dans un plat de cuisson r sistant aux micro ondes M langez une fois R chauffez le pain suivant les instruction du tableau ci dessous M langez une fois a mi cuisson Raviolis ou p tes en sauce 1 tasse 21 2 4 minutes Cuisez couvert dans un plat de cuisson r sistant aux micro ondes 4 tasses 7172 11minutes M langez une fois mi cuisson Riz Cuisez couvert dans un plat de cuisson r sistant 1 tasse 1 11 2 minutes aux micro ondes 4 tasses 31 2 5 minutes M langez une fois mi cuisson Sandwich ou petit pain 1 petit pain 15 30 seconds Emballez les de papier absorbant avant de les placer sur le plateau en verre L gumes Cuisez couvert dans un plat de cuisson r sistant 1 tasse 112 212 minutes aux micro ondes 4 tasses 31 2 51 2 minutes M langez une fois mi cuisson Soupe Cuisez couvert dans un plat de cuisson r sistant 1 portion 250 g 11 2 2 minutes aux micro ondes M langez une fois mi cuisson 66 Guide de l gumes frais L gumes Quantit eae Instructions ee L gumes Quantit oe Instructions gab Artichauts 2 moyens 4172 7 Nettoyez Ajoutez 2 c s
19. des assiettes vont au micro ondes En cas de doute se reporter aux documents du fabricants ou effectuer le test d crit plus haut Verres Le verre qui r siste la chaleur peut passer au micro ondes Cela est valable pour toutes les marques d ustensiles de cuisine en verre tremp pour four N anmoins ne pas utiliser de verre fragile tel que les verres a vin qui pourraient se briser pendant le r chauffage R cipients en plastique Ils peuvent tre utilis s pour contenir des aliments ne pas r chauff s rapidement Toutefois il ne faut pas les utiliser pour contenir des aliments qui devront rester tr s longtemps dans le four dans la mesure o l aliment chaud finira par d former ou faire fondre le r cipient en plastique 71 Ustensiles pour Micro ondes Papier Les assiettes et les r cipients en papier conviennent et peuvent tre utilis s dans votre four micro ondes dans la mesure o le temps de cuisson est court et que les aliments contiennent peu de graisses et d eau Les serviettes en papier sont galement tr s utiles pour envelopper les aliments et pour garnir les plateaux de cuisson dans lesquels les aliments gras comme le bacon sont cuits viter en g n ral les produits en papier de couleur laquelle peut d teindre Certains produits en papier recycl peuvent contenir des impuret s qui pourraient engendrer des arcs ou s enflammer en cas d utilisation dans un micro ondes Sacs de cuisson en plastique Rem
20. emuer ou agiter le contenu en particulier le biberons et les pots d aliments pour b b et surtout v rifier la temp rature avec soin avant consommation afin d viter les br lures NOTE IMPORTANTE A la diff rence des autres appareils de cuisson votre four a micro ondes ne chauffe pas le r cipient mais uniquement son contenu Un r el danger de br lure de la gorge et du palais existe si vous ne contr lez pas la temp rature des aliments avant de les absorber Nous vous recommandons plus particuli rement de v rifier la temp rature du lait ou autre liquide contenu dans un r cipient biberon par exemple donner aux nourrissons et enfants Ne jamais faire chauffer de liquide dans un r cipient ferm risque d clatement du r cipient avant pendant ou opr s l ouverture de la parte Le remplacement du cable d alimentation et ou toute intervention n cessitant l ouverture de l appareil ne doit s effectuer que par du personnel technique qualifi Convection Ce four micro ondes est livre avec un cordon reseau special qui s il est endommage doit etre remplace par un cordon de meme type Ce cordon ne peut etre delivre que par le fabriquant et installe par une personne competente LG Electronics Inc P No MFL38579501
21. entel et essuyez avec un chiffon humide imm diatement suivi d un chiffon sec Appuyez sur ARR T apr s le nettoyage 3 Si de la vapeur s accumule l int rieur ou autour de l ext rieur de la porte du four essuyez les panneaux avec un chiffon doux Cela peut arriver lorsque le micro ondes fonctionne dans des conditions d humidit lev e et n indique en aucun cas un mauvais fonctionnement de l appareil 4 La porte et les joints d tanch it de la porte du four doivent tre propres N utiliser que de l eau chaude et savonneuse puis s chez compl tement NE PAS UTILISER DE MAT RIAUX A BRA SIFS TELS QUE LES POUDRES OU TAMPONS M TALLIQUES OU PLA STIQ UES Les pi ces m talliques sont plus faciles entretenir lorsqu elles sont essuy es souvent avec un chiffon humide Questions et R ponses Q Que se passe t il lorsque la lampe du four ne s allume pas R Il peut y avoir plusieurs raisons cela L ampoule a grill La porte n est pas ferm e Q L nergie micro ondes traverse t elle la vitre du four dans la porte R Non Les trous ou hublots permettent de laisser passer la lumi re mais pas l nergie micro ondes Q Pourquoi entend on un signal sonore lorsque l on touche un bouton sur le bandeau de commande R Le signal sonore permet de v rifier que le r glage est correctement entr Q Le micro ondes sera t il endommag s il fonctionne vide R Oui Ne jamais faire marcher le micro ond
22. er et affecter de facon inexorable la dur e de vie de l appareil et conduire une situation dangereuse 33 N utilisez que la sonde thermique recommand e pour ce four pour les appareils ayant une fonction pour utiliser une sonde thermique 34 Si des l ments chauffants sont introduits l appareil devient chaud lors de son utilisation Faites attention ne pas toucher les l ments chauffants l int rieur du four 35 L appareil n est pas con u pour tre utilis par de petits enfants ou des handicap s sans surveillance 36 Si le four fonctionne en mode combin il est recommand que les enfants n utilisent pas le four que sous la surveillance d adultes en raison des temp ratures g n r es 37 La temp rature des surfaces accessibles peut tre lev e lorsque l appareil fonctionne 38 Les surfaces peuvent devenir tr s chaudes pendant l utilisation ATTENTION Si la porte ou les joints de la porte sont endommag s le four ne doit pas tre utilis jusqu sa r paration par une personne qualifi e ATTENTION Il est dangereux pour toute personne non qualifi e d effectuer toute op ration de service technique ou de r paration supposant l extraction du couvercle prot geant contre l exposition l nergie du four micro ondes ATTENTION Les liquides et d autres aliments ne doivent pas tre r chauff s dans des r cipients ferm s car ceux ci pourraient exploser ATTENTION Ne permettez pas au
23. er le poisson ou les crustac s Placez le poisson ou les crustac s sur la clayette Le poisson entier doit tre vid et coup sur les flancs Badigeonnez le poisson ou les crustac s avec un corps gras avant la cuisson Renouvelez l op ration en cours de cuisson pour viter que le poisson ne ne se dess che Respectez les temps de cuisson indiqu s dans le tableau Retournez le poisson entier ou en filet mi cuisson Cat gorie Poids Temps de cuisson Instructions Cat gorie Poids Temps de cuisson Instructions d aliments en minutes d aliments en minutes Cote d agneau Badigeonner d un corps Steak de poisson Badigeonnez d un corps 2 5cm d paisseur 230g x 2 25 32 gras 2 5cm d paisseur 2309 24 28 gras et tournez Placez les petites pi ces mi cuisson Saucisses de pr f rence sur la Poisson entier 225 350 g 16 20 Pr voir plus de temps 2 5cm d paisseur 2309 13 16 clayette Les grosses 4509 24 28 pour les poissons pi ces peuvent tre gras et pais plac s dans un plat Tournez mi cuisson Escalope 4509 16 20 Arroser pendant la A Crevettes fra ches 4509 16 20 cuisson Tournez fr quemment Poisson filet Badigeonnez d un corps 1cm d paisseur 2309 17 21 gras et tournez 1 5cm d paisseur 2309 20 24 mi cuisson 68 ATTENTION V rifiez que les temps de cuisson sont correctement Consignes importantes de s curit Lisez ces consignes avec grande attention et r gl
24. es surgel s 0 1 2 0 kg 55 D cong lation rapide Votre four a micro ondes dispose d une fonction de d cong lation rapide MEAT VIAN DE Utilisez cette fonction pour d congeler rapidement jusqu a 0 5 kg de viande hach e uniquement Laissez reposer la viande un certain temps pour que le centre soit bien d congel L exemple ci dessous vous indique comment d congeler 0 5 kg de viande hach e surgel e Appuyez sur STOP CLEAR Pesez les aliments que vous allez d congeler Veillez a ce que tout ruban ou emballage m tallique soit retir puis mettez les aliments dans le four et refermez la porte de d cong lation de viande MEAT KK C J NS Pendant la d cong lation le four mettra un bip O uvrez le four retournez la pi ce et talez les morceaux pour que la d cong lation se fasse de mani re uniforme Sortez les parties qui ont d congel ou prot gez les pour ralentir leur d cong lation Une fois la v rification termin e refermez la porte du four et appuyez sur la touche START pour poursuivre la d cong lation Le processus de d cong lation continue m me lorsque le bip rentit tant que vous n ouvrez pas la porte Appuyez sur la touche QUICK DEFROST pour s lectionner le programme a Pal I 56 GUIDE DE DECONGELATION RAPIDE Utilisez cette fonction pour d congeler rapidement de la viande hach e D barrassez compl tement la viande de s
25. es vide ou sans le plateau en verre Q Pourquoi les oeufs clatent ils parfois R Lorsque l on cuit frit ou poche des oeufs le jaune peut clater en raison de la vapeur qui se d veloppe sous la membrane du jaune Afin d viter cela il suffit de percer le jaune avant de le cuire N e mettez jamais au micro ondes les oeufs dans leur coquille Q Pourquoi recommande t on un temps de repos la fin de la cuisson R Une fois la cuisson termin e l aliment continue cuire pendant le temps de repos Ce temps de repos permet de terminer la cuisson de fa on homog ne dans tout l aliment La dur e du temps de repos d pend de la densit de l aliment Q Est il possible de faire du pop corn dans un four micro ondes R Oui si l on utilise l une des deux m thodes suivantes 1 Des ustensiles pour pop corn sp cialement con us pour la cuisson au micro ondes 2 Du pop corn pr conditionn commercialis qui recommande des dur es et des niveaux de puissance sp cifiques pour que le produit final soit acceptable SUIVRE LES INSTRUCTIONS EXACTES DE CHAQUE FABRICANT POUR LEUR LEUR PO P CORN NE PAS LAISSER LE FOUR SANS SURVEILLANCE PEN DANT L ECLATEMENT DU MANIS SI LE MAIS N ECLATE PAS A LA FIN DE LA DUREE RECO MMAN DEE NE PAS PO URSUIVRE LA CUISSON UNE SURCUISSON PEUT ENFLAMMER LE MA S ATTENTION NE JAMAIS UTILISER DE SAC EN PAPIER MARRON PO UR FAIRE ECLA TER LE MA S NE JAMAIS ESSAYER DE FAIRE ECLATER LES GRAINS QU
26. etournez les aliments Appuyez ensuite sur Start pour poursuivre la cuisson Apr s la cuisson couvrez d un film et laissez reposer pendant 10 minutes Pr parez une marinade m langez du jus de citron de l huile v g tale et des pices et mincez de l ail Faites mariner le plat pendant 1 heure Posez le veau sur la grille basse situ e au dessus du plateau m tallique S lectionnez le menu et introduisez le poids Appuyez sur START pour commencer la cuisson Lorsque qu un bip se fait entendre ouvrez la porte et retournez les aliments Appuyez sur START pour poursuivre la cuisson Apr s la cuisson sortez le plat du four couvez de papier aluminium et laissez les reposer 10 minutes Dans l exemple suivant je vous explique comment cuire 0 5 kg de haricots blancs Le menu europ en vous permet de cuisiner facilement la plupart de vos plats pr f r s en s lectionnant le type d aliment et en introduisant le poids l aide des boutons Plus Moins CATEGORIE Appuyez sur Auto Cook cuisson automatique FLOCONS 1 D AVOINE Se PATES Sc 2 HARICOTS BLANCS Sc 3 HOTDOG Seu RAGOUT Sc 5 UFS BROUILLES Sc 6 POISSONGRILLE Sc 7 SAUCISSES Sc 8 Appuyez sur STOP CLEAR Appuyez trois fois sur Menu Europ en Faites tournerle bouton DIAL jusqu ce que le message Sc 3 apparaisse la fen tre d affichage Appuyez sur START QUICK STRAT S lectionnez le poids des haricots blancs Appuyez cinq fois sur PL
27. ettez les aliments dans le four et refermez la porte Appuyez deux fois sur la touche AUTO DEFROST DECONGELATION AUTOMATIQUE pour s lectionner le programme de d cong lation de volaille PO ULTRY Introduisez le poids des aliments surgel s que vous allez d congeler Choisir 1 4 en tournantle bouton de s lection Appuyez sur START DEPART Pendantla d cong lation le four mettra un bip O uvrez le four retournez la pi ce et talez les morceaux pour que la d cong lation se fasse de mani re uniforme Sortez les parties qui ont d congel ou prot gez les pour ralentir leur d cong lation Une fois la v rification termin e refermez la porte dufour et appuyez sur la touche START pour poursuivre la d cong lation Le processus de d cong lation continue m me lorsque le bip rentit tant que vous n ouvrez pas la porte 54 GUIDE DE DECONGELATION La nourriture a d congeler doit se trouver dans un r cipient adapt au micro ondes et tre plac e sans couvercle sur le plateau tournant en verre Au besoin prot gez les morceaux plus petits de viande ou de volaille avec des feuilles de papier aluminium De cette mani re ces pi ces ne se r chaufferont pas pendant la d cong lation Veillez a ce que la feuille en aluminium ne touche pas les parois du four Etalez les aliments tels que viande hach e c telettes saucisses et tranches de lard des que leur tat de d cong lation le permet Lorsque le
28. fer F r sidu d aliment ou de produit nettoyant s accumuler sur les surfaces assurant l tanch it 3 A giter le liquide avant de placer le r cipient dans le four agiter nouveau mi cuisson Ne pas utiliser un four endommag La bonne fermeture de la porte est particuli rement importante La porte l encadrement les charni res et les 4 pr s le r chauffage laisser reposer dans le four quelques minutes agiter loquets cass s ou mal ajust s les joints de la porte et les surfaces ou secouer de nouveau les liquides en particulier le contenu des d tanch it ne doivent pas tre endommag s biberons et des r cipients d aliments pour nourrissons et v rifier leur i A N temp rature avant consommation afin d viter les br lures biberons et N e confier cet appareil pour r glage ou r paration qu un technicien r cipients d aliments pour nourrissons notamment Faire attention en qualifi du service apr s vente anipulant le reecipient Attention Attention Laisser reposer un instant l aliment r chauff au micro onde et tester la temp rature avant consommation Notamment les biberons et petits pots V rifier les temps de cuisson Une cuisson excessive peut enflammer un aliment et endommager le four 39 Sommaire Mode de fonctionnement du four micro ondes Les micro ondes sont une forme d nergie semblable aux ondes radio ou t l et la lumi re du jour En g n ral les micro
29. gril Cuisson par convection Cuisson combin D cong lation automatique D cong lation rapide Cuisson automatique Cuisson par r tissoire automatique Menu Europ en Guide de cuisson et de r chauffage Guide de l gumes frais Gril guide Consignes importantes de s curit Ustensiles pour micro ondes Caract ristiques des aliments et cuisson micro ondes Questions et r ponses Avertissements et Sp cifications techniques 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 60 61 62 63 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 En suivant les tapes de base d crites sur ces deux pages vous serezrapidement en D ab Il d y il mesure de v rifier le bon fonctionnement de votre four Veuillez faire particuli rement e a age e apparel el attention aux instructions portant surl emplacement de votre four Lorsque vous sortez le four de son emballage veillez bien retirer tous les accessoires et emballages V rifiez n t t que le fourn a pas t endommag pendant la livraison S a a 10 n T D ballez le four et posez le sur une surface 2 Placer le four l emplacement de votre choix une plane hauteur sup rieure 85 cm en s assurant qu il existe un espace d au moins 30 cm en haut et 10 cm l arri re pour assurer une ventilation correcte L avant du four doit se trouver au moins 8 cm du bord de la surface pour viter de basculer
30. is emp che les projections et permet aux aliments de conserver un peu de chaleur Mais vu qu il s agit d un couvercle qui tient moins que le couvercle ou le film plastique la nourriture peut s cher l g rement Disposition et espacement Les aliments individuels tels que les pommes de terre cuites les petits g teaux et les hors d oeuvre chaufferont de fa on plus homog ne s ils sont plac s dans le four a distance gale de pr f rence en cercle N e jamais empiler les aliments les uns sur les autres Caract ristiques des aliments et Penser remuer les aliments Remuer les aliments est l une des techniques les plus importantes de l utilisation en micro ondes Dans la cuisson traditionnelle on remue les aliments pour bien les m langer Les aliments cuits au micro ondes sont eux remu s afin de r partir et de redistribuer la chaleur Ne jamais oublier de remuer de l ext rieur vers le centre puisque l ext rieur chauffe d abord Retourner les aliments Il faut retourner les aliments gros et hauts tels que les r tis et les poulets entiers afin qu ils cuisent de fa on homog ne le haut et le bas Cela vaut galement pour les morceaux de poulet et les c telettes Placer les parties plus paisses vers l ext rieur tant donn que les micro ondes sont attir es par la partie externe des aliments il est pr f rable de placer les portions plus paisses de viande de volaille et de poisson sur le bord externe du plat Ainsi le
31. langez mi cuisson Pommes de terre 2 patates 51 2 71 2 piguez plusieurs fois les pommes de terre avec 2 3 minutes Cuisson en enter 4 patates 91 2 14 une fourchette Placez les sur 2 feuilles de Carottes 2009 2 3 Ajoutez 1 4 tasse d eau dans un plat 2 3 minutes 070 230 g chacune papier absorbant Retournez les mi cuisson Fra ches mijoter couvert de 1 5 litres M langez Epinards Frai owt a gt En rondelles mi cuisson pinards Frals 450g 412 71 2 Ajoutez 2 tasse d ea dans un plata 2 3 minutes Branches mijoter couvert de 2 litres Sond POPA SE Me a Ajoutez 14 na e Le Courgettes 4509 412 712 Ajoutez 1 2 tasse d eau dans un plata Un paka MIJO COUVETEQE ED TRE Fra ches mijoter couvert de 1 5 litres M langez 2 3 minutes langez mi cuisson Tranch es alison Flowerettes 2 tasses 11 16 Tranchez Ajoutez 1 2 tasse d eau dans 2 3 minutes Courgettes 4509 6 9 Percez Placez sur 2 feuilles de papier 2 3 minutes Fraiches 4 tasses un plata mijoter couvertde 1 5 litres Fra ches absorbant Retournez etr arrangez C leri Frais M langez mi cuisson Enti res medison Tranch 67 Gril Guide 1 Instructions pour griller la viande O tez l exc dent de gras autour de la viande pour viter qu elle ne se r tracte Placez sur la grille badigeonn e d un corps gras A mi cuisson retournez la viande 2 Instructions pour grill
32. les aliments en g n ral afin de conserver la chaleur sauf si leur exture doit tre s che certains g teaux et biscuits par exemple Le repos permet aux aliments de finir de cuire et permet la saveur de bien se r partir et de se d velopper 73 Cuisson micro ondes Pour Nettoyer Votre Four 1 L int rieur du four doit rester propre Des projections de nourriture et des r sidus de liquides collent aux murs du four et aux surfaces entre le joint et la porte Il est pr f rable d essuyer imm diatement les d bordements avec un chiffon humide Les miettes et les d bordements vont absorber les micro ondes et rallonger les temps de cuisson Prenez un chiffon humide pour enlever les miettes qui tombent entre la porte et l encadrement Il est important de garder cette surface propre pour garantir l tanch it parfaite Enlevez les projections F grasses avec un chiffon savonneux rincez et s chez N utilisez pas de d tergent agressif ou de nettoyant abrasif Le plateau en verre peut tre lav dans l vier ou dans le lave vaisselle 2 L ext rieur du four doit rester propre Nettoyez l ext rieur du four avec de l eau et du savon puis a l eau et s chez avec un chiffon doux ou un essuie tout Pour viter diendommager les pi ces actives l int rieur du four l eau ne doit pas p n trer dans les ouvertures de ventilation Pour nettoyer le bandeau de commande ouvrez la porte afin d viter tout d marrage accid
33. nt Votre four dispose d une s curit qui vite tout fonctionnement accidentel du four Une fois la s curit enfant enclench e vous ne pourrez utiliser aucune fonction et vous ne pourrez pas cuire d aliments Votre enfant peut toutefois encore ouvrir la porte Appuyez sur STOP CANCEL ARRET ANNULATION Appuyez et maintenez enfonc e la touche STOP CANCEL ARRET ANNULATION jusqu ce que L apparaisse sur l afficheur et o qu un sig nal sonore retentisse wa La SECURITE ENFANT est enclench e NO L heure dispara tra de l afficheur si vous avez r gl l horloge Sivous appuyez sur un bouton L appara t sur la fen tre d affichage Pour annuler la S CURIT ENFANT appuyez et maintenez enfonc e la touche STOP CANCEL ARRET ANNULATION jusqu ce que le L disparaisse vous entendrez SIGN AL SO NORE quand elle sero d sactiv e 44 Dans l exemple qui suit je vous montre comment cuire des aliments une puissance de 720 80 pendant 5 minutes 30 secondes Votre four micro ondes poss de cing niveaux de puissance de cuisson diff rents La puissance la plus lev e est s lectionn e par d faut et le bouton de s lection sert a choisir une puissance diff rente PUISSANCE Puissance ELEVEE 900 W 100 MOYENNE 720W 80 A ELEVEE MOYENNE 540W 60 DECONGELATION 66 360 W 40 MOYENNE FAIBLE FAIBLE 180 W 20 A ssur z Vous que vous avez install le fou
34. ochprogramms verl ngern oder verk rzen Appuyez sur STOP CLEAR R glez le programme CUISSON AUTOMATIQUE souhait Entrez1lepoids des aliments Appuyez sur START Tournezle bouton DIAL dans le sens des aiguilles d une montre Tournez le bouton DIAL dans le sens inverse des aiguilles d une montre 48 Cuisson Dans l exemple qui suit je vous montre comment utiliser le gril pour cuire des aliments pendant 12 minutes 30 secondes g ril A ppuyez sur STOP CANCEL ARRET ANNULATION Tournez le bouton de FUNCTION FONCTION jusqu ce que le chiffre Cette fonction vous permet de dorer et Gril appraraisse dans la fen tre d affichage gratiner les aliments rapidement En mode gril le plateau m tallique se place entre le plateau en verre et la grille La grille grille plus haute doit tre Choisir 12 30 en tournant le bouton de s lection utilis e pour la cuisson avec gril Appuyez sur START DEPART 49 Cuisson par j L exemple suivant vous montre comment pr chauffer le four une temp rature de 230 C convection 1 Pour pr chauffer le four Appuyez sur ARRET ANNULER Le four peut fonctionner une temp rature F eee N KE a Faites tourner le BOUTON pour s lectionner le mode CONVECTION K BO 20 6 de 40 C 100 C 250 C la fonction Mt a Z A convection correspond une temp rature y Ne Max M par d faut de 180 C NY 1 ay
35. on emballage M ettez la viande hach e dans un plat pour micro ondes Lorsque le bip retentit sortez la viande du four retournez la et remettez la dans le four Appuyez sur SATRT pour poursuivre la d cong lation A la fin du programme sortez la viande hach e du four couvrez la de papier d aluminium et laissez la reposer de 5 Cat gorie Viande hach e Poids 0 5kg Ustensile Accessoires pour micro ondes assiette plate 15 minutes ou jusqu ce qu elle soit compl tement d congel e Instructions Viande hach e Retournez les aliments lorsque le bip retentit Apr s la d cong lation laissez reposer de 5 15 minutes 57 Cuisson automatique La fonction de CUISSON AUTOMATIQUE vous permet de cuisiner facilement votre plat pr f r en s lectionnant le type d aliment et en introduisant le poids NO CUISSON Cat gorie AUTOMATIQUE Poulet frit Ac 1 Cuisses de poulet frit Ac 2 Poisson frit Ac 3 Pizza surgel e Ac 4 Pizza fra che Ac 5 Rago t v g tarien Ac 6 Pommes de terre Ac7 Dans l exemple suivant je vous explique comment cuire 1 2kg de poulet frit Appuyez sur STOP CANCEL ARRET ANNULATION Ge Appuyez sur AUTO COOK CUISSON AUTOMATIQUE Faites tourner le bouton DIAL jusqu ce que le message Ac 1 apparaisse la fen tre d affichage Appuyez sur START pour confirmer la cat gorie Choisir 1 2 en tournant le bouton de s lection Appuye
36. r correctement conform ment aux instructions donn es dans les pages pr c dentes Appuyez sur STOP CANCEL ARRET ANNULATION Tournez le bouton de FUNCTION FONCTION jusqu ce que le chiffre 720 appraraisse dans la fen tre d affichage Choisir 5 30 en tournant le bouton de s lection Appuyez sur START D PARTI 45 Puissance de cuisson Niveau de Votre four micro ondes poss de 5 niveaux de puissance pour vous permettre un maximum de flexibilit et un u ssa n ce contr le optimal de la cuisson Le tableau ci dessous vous indique le niveau de puissance recommand pour p diff rents types d op rations possibles avec ce four micro ondes PUISSANCE ELEVEE MOYENNE A ELEVEE MOYENNE DECONGELATION 4 MOYENNE FAIBLE FAIBLE POURCENTAGE 100 80 60 40 20 Puissance 900W 720W 540W 360W 180W USAGE Faire bouillir de l eau Faire dorer du boeuf hach Cuire de la volaille du poisson ou des l gumes Cuire des morceaux de viande tendre R chauffer toutes sortes d aliments Faire r tir de la viande et de la volaille Faire cuire des champignons et des fruits de mer Faire cuire des aliments contenant du fromage et des oeufs Pr parer des cakes et des brioches Pr parer des oeufs Pr parer un flan Pr parer du riz de la soupe Toute d cong lation Faire fondre du beurre et du chocolat Cuire des morceaux
37. r des d g ts importants 7 Ne pas faire fonctionner le four lorsqu un torchon une serviette ou tout autre objet vient faire obstruction entre la porte et le devant du four ce qui pourrait engendrer des fuites d nergie micro ondes 8 Ne pas utiliser de produits fabriqu s partir de papier recycl ils peuvent contenir des impuret s et engendrer des tincelles et ou s enflammer quand ils sont utilis s pour la cuisson 9 Ne pas rincer le plateau tournant juste apr s la cuisson Cela peut l endommager ou le casser 10 De petites quantit s d aliments peuvent requ rir des temps de cuisson ou de chauffage plus courts S ils sont plac s dans le four pour une dur e normale ils peuvent surchauffer et br ler 11 Veiller bien placer le four de sorte que le devant de la porte se situe au wo g 69 14 15 20 21 22 23 conservez les pour pouvoir vous y r f rer moins 8 cm derri re le bord de la surface sur laquelle il est pos afin d viter le renversement accidentel de l appareil Avant la cuisson percer la peau des pommes de terre des pommes ou de tout autre fruit ou l gume semblable Il n est pas recommand de chauffer les ufs dans leur coquille et les ufs durs entiers dans un four micro ondes car ils risquent d exploser m me apr s la fin de cuisson Ne pas utiliser le four pour frire Enlever les emballages plastiques des aliments avant de cuire ou de d congeler
38. r valider la temp rature Tournez le BOUTON de s lection pour afficher 50 00 l cran Appuyez sur DEPART 51 7 Dans lexemple suivant je vais vous expliquer comment programmer votre four avec une C 0 m b n e puissance micro ondes de 20 et le mode combi pour une dur e de cuisson de 25 minutes o 1 GRIL COMBINE Appuyez sur STOP CLEAR Votre four poss de une fonction de Tournez le bouton pour z cuisson combin e qui vous permet s lectionner le mode combi Co 1 de cuire les aliments avec la r sistance et les micro ondes en m me temps Ceci permet g n ralement de cuire vos aliments plus rapidem ent En mode cuisson combin e vous pouvez utiliser deux niveaux de Tournez le bouton jusqu ce que 25 00 apparaisse puissance de micro ondes 20 et 60 Puissance Cat gorie micro ondes Co 1 20 Co 2 60 Appuyez sur START Soyez vigilant en sortant vos aliments car le r cipient sera tres chaud 52 Cuisson Dans l exemple suivant je vous montre comment programmer votre four pour cuire des aliments A pendant 25 minutes une puissance de 60 et avec une temp rature de convection de 200 C 0 m b n a 2 CONVECTION COMBINEE Appuyez sur STOP CLEAR Tournez le bouton pour r s lectionner le mode combi Co 2 Votre four poss de une fonction de cuisson combin e qui vous permet de cuire les aliments avec la r sistance et les micro ondes en m me temps
39. s biberons et autres aliments pour b b afin d viter tout risque de br lure 42 Vous pouvez r gler l horloge suivant le syst me a 12 heures ou 24 heures Dans l exemple suivant je vous pr sente comment r gler l heure sur 14 h 35 si vous appliquez le syst me a 24 heures N oubliez pas de retirer tous les mat riaux de conditionnement du four Assurez vous que vous avez correctement install votre four comme d crit pr c demment dans ce manuel Appuyez sur STOP CANCEL ARRET ANNULATION Appuyez une fois sur CLOCK HORLOGE Lorsque vous branchez votre four pour la Sivous voulez utiliserle syst me 12 heures appuyez sur CLOCK O premi re fois ou quand l alimentation est HORLOGE une fois de plus Pour changer une autre option apr s avoir ea xe Ie r tablie la suite d une panne de r gl l horloge vous devez d brancher le four et le rebrancher ensuite NW e 0 e 180 e Max courant le chiffre 0 apparait dans la AN 3 fen tre d affichage Vous devez alors E m recommencer le r glage de l horloge Choisir 14 en tournant le bouton de s lection Si l horloge ou la fen tre d affichage indique des symboles anormaux A ppuyez sur START D PART pour confirmer l heure d branchez votre four de la prise de courant puis rebranchez le et r glez de nouveau l horloge Choisir 14 35 en tournant le bouton de s lection Appuyez sur START D PART 43 S curit Enfa
40. s plats ne soient pas trop chaud avant de les sortir du four F Consignes importantes de s curit Lisez ces consignes avec grande attention et conservez les pour pouvoir vous y r f rer 24 N employez que des ustensiles appropri s pour utilisation dans des fours a micro ondes 25 Si vous r chauffez des aliments dans des r cipients en plastique ou en carton surveillez le four car ces mati res risquent de br ler 26 Si le four d gage de la fum e teignez le d branchez le et maintenez sa porte ferm e afin d touffer toute flamme 27 Le r chauffage de boissons dans le four micro ondes peut provoquer une bullition retard e soudaine c est pourquoi vous devez faire attention lorsque vous manipulez le r cipient 28 Le contenu des biberons et des pots de nourriture pour b b s doit tre agit ou secou et sa temp rature doit tre v rifi e avant la consommation afin d viter des br lures 29 Les oeufs dans leur coquille et les oeufs durs ne doivent pas tre r chauff s dans un four a micro onde car ils peuvent exploser ce qui peut arriver m me apr s avoir conclu le r chauffage dans le four a micro ondes 30 D tails pour le nettoyage des joints de la porte des cavit s et des pi ces adjacentes 31 Le four doit tre r guli rement nettoy et tout d bris alimentaire doit tre enlev 32 Si l appareil n est pas maintenu dans un bon tat de propret sa surface pourrait se d grad
41. s portions plus paisses recevront la plupart des micro ondes et aliment cuira de fa on homog ne Protection Des bandes d aluminium bloquant les micro ondes peuvent tre plac es sur les angles ou bords des aliments carr s et rectangulaires pour viter de trop cuire ces portions N utilisez jamais trop d aluminium et v rifiez que le papier est bien attach au plat afin de ne pas g n rer d arc lectrique dans le four Sur l vation Les aliments pais ou denses peuvent tre sur lev s afin que les micro ondes soient absorb es par le dessous et le centre de l aliment Per age Les aliments enferm s dans une coquille une peau ou une membrane vont clater dans le our moins de les percer avant de les cuire Il en va ainsi du blanc et du jaune dioeuf des clams et des hu tres et des l gumes et fruits entiers Test de cuisson La nourriture cuit si rapidement dans un four micro ondes qu il est n cessaire de la tester souvent Certains aliments restent dans le micro ondes jusqu cuisson totale mais la plupart des aliments comme la viande et la volaille doivent tre retir s du four juste avant d tre cuits et il faut les laisser reposer un moment ce qui leur permet de terminer leur cuisson La emp rature interne des aliments augmentera de 3 C 8 C pendant la p riode de repos Temps de repos On laisse souvent les aliments reposer entre 3 et 10 minutes apr s les avoir sortis du four micro ondes On couvre
42. ssiette r sistant aux Pur e de pommes de terre Cuisez couvert dans un plat de cuisson r sistant 3 tranches 0 5 cm micro ondes Recouvrez de film plastique perc d un trou 3509 5 51 2 minutes aux micro ondes d paisseur Remarque Une sauce contribue garder la viande juteuse Moyen fort M langez une fois mi cuisson Poulet Placez les morceaux de poulet sur une assiette r sistant Haricots blancs cuisin s Cuisez couvert dans un plat de cuisson r sistant 1 poitrine 2 3 minutes aux micro ondes 1 tasse 11 2 3 minutes aux micro ondes 1 pilon ethaut de cuisse 3 31 2 minutes Recouvrez de film plastique perc d un trou 1 portion 300 g Filet de poisson 1 2 minutes Placez le poisson sur une assiette r sistant aux micro 170 2309 ondes Recouvrez de film plastique perc d un trou lasagne 4 6 minutes Placez la lasagne sur une assiette r sistant aux micro ondes Recouvrez de film plastique perc d un trou Plat mijot 11 2 3 minutes Cuisez couvert dans un plat de cuisson r sistant aux 1 tasse 41 2 7minutes micro ondes M langez une fois mi cuisson 4 tasses Plat mijot Cuisez couvert dans un plat de cuisson r sistant aux Cr me ou fromage micro ondes M langez une fois mi cuisson 1 tasse 1 21 2 minutes R chauffez la garniture et le pain s par ment 4 tasses 31 2 6 minutes Hamburger ou b uf grill 1 sandwich 1 2 portion de vian
43. start pour continuer Apr s la cuisson sortez les du four Et servez 7 POISSON GRILLE 0 2 0 6kg Retirez l emballage Grille haute R frig r Posez les sur la grille haute Lorsque le four met un bip retournez les aliments et appuyez sur start pour continuer Apr s la cuisson sortez les du four Et servez 8 SAUCISSES 0 1 0 5kg 65 Guide de cuisson et de r chauffage Pour chauffer ou r chauffer correctement aux micro ondes il est impor de facon a d terminer le temps de r chauffage requis Disposez les aliments en arrondi de mani re a obtenir les meilleurs r sultats Les aliments a temp rature ambiante se r chaufferont plus rapidement que retir s de leur conteneur et plac s dans un r cipient pr vu pour les four si vous recouvrez le r cipient d un couvercle ou de film sp cial pour fou tant de se conformer a quelques r gles de base Pesez les aliments les aliments r frig r s Les aliments en conserve doivent tre s micro ondes Les aliments seront r chauff s plus uniform ment rs micro ondes Retirez pr cautionneusement le couvercle ou le film afin d viter de vous br ler avec la vapeur Reportez vous au tableau suivant comme guide de r chauffage des aliments cuits Temps de cuisson oe A Temps de cuisson is Aliments sur ELEVEE Instructions sp ciales Aliments sur ELEVEE Instructions sp ciales Viande hach e 1 2 minutes Placez la viande hach e sur une a
44. uer les aliments est l une des techniques les plus importantes de l utilisation en micro ondes Dans la cuisson traditionnelle on remue les aliments pour bien les m langer Les aliments cuits au micro ondes sont eux remu s afin de r partir et de redistribuer la chaleur Ne jamais oublier de remuer de l ext rieur vers le centre puisque l ext rieur chauffe d abord Vaisselle plastique pour micro ondes Il existe toute sorte de formes et de tailles de vaisselle pour micro ondes Pour la plupart vous pouvez utiliser dans votre micro ondes les ustensiles dont vous disposez d j plut t que d investir dans un nouvel quipement de cuisine Poterie plats en pierre c ramique Les r cipients fabriqu s dans ces mat riaux conviennent g n ralement pour une utilisation en micro ondes mais il est pr f rable d effectuer un test au pr alable ATTENTION Certains ustensiles ayant une forte teneur en plomb ou en fer ne conviennent pas comme ustensiles de cuisson Les ustensiles doivent tre v rifi s pour assurer leur emploi appropri dans les fours micro ondes F Ne quittez pas le four des yeux Les recettes de ce livre ont t crites soigneusement mais votre r ussite d pend de l attention que vous portez aux aliments pendant leur cuisson Gardez toujours un oeil sur vos aliments pendant qu ils cuisent Votre four micro ondes est quip d une lampe qui s allume automatiquement pendant le fonctionnement du four ainsi
45. ur pendant toute la dur e les parties externes cuisent trop voire elles br lent Votre comp tence pour estimer la cuisson et les temps de repos pour les divers aliments voluera avec l exp rience Densit des aliments Des aliments l gers poreux tels que les g teaux et le pain cuisent plus rapidement que les aliments denses et lourds comme les r tis et les rago ts Faites attention lorsque vous cuisez des aliments poreux les bords externes peuvent s cher et devenir friables Hauteur des aliments Les portions sup rieures d aliments hauts en particulier des r tis cuiront plus rapidement que la portion inf rieure Il est donc sage de retourner les aliments hauts pendant la cuisson parfois plusieurs fois Teneur hydrique des aliments Puisque la chaleur g n r e dans les micro ondes a tendance vaporer l humidit des aliments relativement secs tels que les r tis et certains l gumes doivent tre asperg s d eau avant la cuisson ou recouverts pour conserver leur humidit Caract ristiques des aliments et Cuisson micro ondes 72 Quantit d os et teneur en graisses des aliments Les os conduisent la chaleur et la graisse cuit plus rapidement que la viande Il faut faire attention lors de la cuisson de morceaux de viande osseux ou gras afin qu ils cuisent de fa on homog ne et ne soient pas trop cuits Quantit d aliments Le nombre de micro ondes de votre four demeure stable ind pendamment de la quantit
46. vous pouvez voir ce qu il y a dedans et v rifier l volution de la cuisson Les instructions donn es dans les recettes soulever remuer sont les tapes minimum recommand es Si la nourriture ne para t pas cuire de fa on homog ne faites les r glages que vous pensez n cessaires pour r soudre ce probl me Les facteurs affectant le temps de cuisson De nombreux facteurs affectent les temps de cuisson Par exemple un g teau compos de beurre de lait et d oeufs glac s sera bien plus long cuire qu un g teau compos d ingr dients temp rature ambiante Toutes les recettes de ce livre indiquent une fourchette de temps de cuisson En g n ral vous vous apercevrez que l aliment n est pas assez cuit pour un temps de cuisson du bas de la fourchette et qu il faut poursuivre la cuisson au del du temps maximum donn selon vos go ts personnels Le principe qui guide ce livre est qu il vaut mieux suivre le temps de cuisson donn de la recette Parce qu un plattrop cuit est vraiment fichu Certaines recettes en particulier pour le pain les g teaux et les cr mes recommandent de retirer l aliment du four alors qu il n est pas encore tout fait cuit Ce n est pas une erreur Lorsque l on les laisse reposer en g n ral couverts ces aliments continuent cuire en dehors du four alors que la chaleur enferm e dans les parties externes de l aliment se propage progressivement vers l int rieur Si les aliments restent dans le fo
47. x enfants d utiliser le four micro ondes sans surveillance sauf si vous leur avez donn des instructions appropri es de mani re ce qu ils soient en mesure d utiliser le four en toute s curit et qu ils comprennent les dangers d une utilisation incorrecte de cet appareil 70 Ne jamais utiliser d objets m talliques ou bord s de m tal dans votre four micro ondes Les micro ondes ne peuvent traverser le m tal Elles vont rebondir sur l objet m tallique dans le four et peuvent cr er un arc lectrique ph nom ne alarmant qui ressemble un clair La plupart des ustensiles de cuisson non m talliques r sistant la chaleur peuvent tre utilis s dans un micro ondes Cependant certains ustensiles peuvent contenir des mat riaux qui les rendent impropres une utilisation dans un micro ondes En cas de doutes sur un ustensile particulier il existe un moyen simple de savoir s il peut aller au micro ondes Placez l ustensile en question pr s d un bol d eau dans le micro ondes Faites chauffer pendant 1 minute pleine puissance Si l eau chauffe alors que l ustensile reste froid au toucher l ustensile peut passer au micro ondes En revanche si la temp rature de l eau ne change pas mais que l ustensile chauffe alors il ne peut tre utiliser dans le micro ondes Vous disposez certainement dans votre cuisine de nombreux r cipients qui peuvent passer au micro ondes En voici une liste Assiettes La plupart
48. z icro piece Placez le plat sur le plat RECHAUFFES micro ondes acez le plat sur le plateau en verre f i Apr s avoir r chauff m langez bien et laissez reposer 1 2 minutes couvert 4 HOTDOGS 0 2 kg 0 kg Bol adapt Temp de Mettez le contenu de la bo te y compris la saumure dans un bol adapt la cuisson AVEC la cuisson au la pi ce au micro ondes Chauffez sans couvrir Apr s avoir r chauff bien m langez SAUMURE micro ondes S chez et servez 0 2 kg 0 6 kg Bol adapt Temp de Mettez le rago t dans un bol adapt la cuisson au micro ondes 5 RAGOUT la cuisson au la ee Couvrez l g rement micro ondes P Apr s la cuisson m langez bien et laissez reposer 3 minutes Mettre le nombre d ufs souhait et le lait dans un grand bol Fouettez l g rement Couvrez 6 UFS BRO 1 4 oeufs Bol adapt a Apr s la cuisson sortez les du four UILLES la cuisson au R frig r M langez bien et laissez reposer 1 2 minutes couvert micro ondes Ajoutez du lait en fonction de la quantit 1 oeuf 1 cuill re soupe de lait 2 oeufs 2 cuill res soupe de lait 3 oeufs 3 cuill res soupe de lait 4 oeufs 4 cuill res soupe de lait 64 CATEGORIE LIMITE DE D ALIMENT HMTEDE lusTENSILE AUMERE INSTRUCTIONS Rincez et s chez Grille haute R frig r Posez les sur la grille haute Lorsque le four met un bip retournez les aliments et appuyez sur
49. z sur START 58 Fonction Auto Cook Cuisson automatique Cat gorie Limite de poids Poulet frit 0 8 1 5kg Ac 1 Cuisses de poulet frit 0 2 0 8kg Ac 2 Poisson frit Ac 3 0 2 na 0 8kg Pizza surgel e 0 1 0 5kg Ac 4 Temp rature Ustensile de l aliment Grille basse et TOR R fri plateau m tallique Grille basse et Temp de plateau m tallique la pi ce Grille basse et R fri plateau m tallique Grille basse et R fri plateau m tallique 59 Instructions Lavez et essuyez la peau Badigeonnez le poulet avec de l huile Liez les cuisses avec un fil de coton Posez les sur la grille au dessus du plateau m tallique Lorsque le bip retentit retournez les aliments Apr s la cuisson couvrez d une feuille de papier aluminium et laissez reposer pendant 10 minutes Lavez et essuyez la peau Badigeonnez les morceaux de poulet avec de l huile Posez les sur la grille au dessus du plateau m tallique Lorsque le bip retentit retournez les aliments Apr s la cuisson couvrez d une feuille de papier aluminium et laissez reposer pendant 2 minutes Rincez et s chez Placez les aliments sur la grille Lorsque le bip retentit retournez les aliments Apr s la cuisson couvrez d une feuille de papier aluminium et laissez reposer pendant 2 minutes Cette fonction sert r chauffer de la pizza surgel e Retirez l emballage Posez la sur la grille basse au dessus du plateau m
Download Pdf Manuals
Related Search