UTILISATION DU FOUR
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1. LED NN SN S 1 P PIND 4NO1 NG NOILYSNILA OUOSSIN 9 ENTRETIEN ET NETTOYAGE 14 Nettoyage du four Assurez vous que le courant soit coup et que toutes les surfaces soient froides avant de nettoyer quelque partie du four que ce soit Panneau de commandes Il est bon de nettoyer le panneau de commandes apr s chaque utilisation Lavez le avec un savon doux et de l eau ou bien avec du vinaigre et de l eau rincez avec de l eau propre et s chez avec un linge doux Ext rieur du four N utilisez pas de produits nettoyants four de nettoyants abrasifs de nettoyants liquides puissants de laine d acier de tampons r curer en plastique ni de poudres nettoyantes l int rieur ni sur l ext rieur de votre four Nettoyez le avec un savon doux et de l eau ou avec une solution de vinaigre et d eau Rincez avec de l eau propre et s chez avec un linge doux Lorsque vous nettoyez les surfaces assurez vous qu elles sont la temp rature de la pi ce et qu elles ne se trouvent pas directement expos es au soleil Surfaces en acier inoxydable sur certains mod les N utilisez pas de tampon de laine d acier cela pourrait rayer la surface Pour nettoyer la surface d acier inoxydable utilisez de l eau chaude et savonneuse ou un produit nettoyant ou produit polir pour acier inoxydable Nettoyez toujours la sur2. Pour enlever une grille Tirez la vers vous inclinez l extr mit avant vers le haut et retirez la Pour replacer une grille Soulevez l avant de la grille accrochez les crochets de fixation arri res sous les supports de grille repoussez la grille plus Crochet loin que les but es et abaissez la jusqu ce qu elle soit en position Poussez la grille vers l int rieur jusqu au bout Si les grilles planes sont difficiles faire glisser ou enlever appliquez de l huile de cuisson sur un linge doux ou sur un essuie tout puis essuyez les c t s de la grille et sur chacun des supports de grille M SE E N GARD E Faites attention en retirant une grille en position la plus basse la porte pourrait tre chaude M SE EN GARD E gt Ne posez jamais d ustensiles de cuisson de papier d aluminium de pierre pour pizza ou de cuisson ou tout autre objet sur le bas du four Un l ment chauffant se trouve en dessous de celui ci En cas de non respect de cette consigne le four pourrait surchauffer entra nant des dommages et un risque de dommages ou d incendie dans les placards alentours Papier d aluminium N utilisez pas de papier d aluminium pour recouvrir le fond du four Le papier emprisonnera la chaleur et compromettra les performances du four Il pourrait fondre et endommager le fond du four de fa on permanente Les dommages caus s par un mauvais usage du papier d aluminium ne sont
3. Le four est en mode Sabbat V rifiez que le four n est pas en mode Sabbat Reportez vous la section Fonctions sp ciales Panne de courant Panne de courant ou surtension Reprogrammez l horloge Si le four tait en utilisation vous l horloge clignote devez le reprogrammer en appuyant sur le bouton Cancel Off Annuler Off reprogrammer l horloge puis reprogrammer la fonction de cuisson Une odeur de br l C est normal pour un nouveau four cette Pour acc l rer le processus programmez un cycle ou d huile mane odeur dispara tra avec le temps d autonettoyage pour un minimum de 3 heures Reportez vous de l ouverture de la section Nettoyage du four ventilation Forte odeur Une odeur venant de l isolation pos e autour Cette odeur est temporaire et s en ira apr s plusieurs utilisations de l int rieur du four est normale pour les ou apr s un autonettoyage quelques premi res utilisations du four Bruit du ventilateur Un ventilateur de refroidissement pourrait C est normal Le ventilateur de refroidissement s allumera pour s allumer automatiquement refroidir les pi ces internes Il pourrait fonctionner pendant pr s de 1 h 30 apr s que le four a t teint La vitre de la porte Non La vitre int rieure du four est recouverte C est normal Sous un certain clairage ou certains angles vous de mon four semble d une barri re con ue pour refl ter la chaleur pourriez voir cette teinte ou cet
4. N utilisez pas d eau pour tenter d teindre un feu caus par Si un feu se d clare dans le four pendant l autonettoyage de la graisse N empoignez jamais une po le en feu teignez le four et attendez que le feu s teigne N essayez Si un feu se d clare dans le four pendant la cuisson pas d ouvrir la porte Le contact d air frais avec les touffez le feu en fermant la porte du four et en teignant le temp ratures d autonettoyage pourrait entra ner une four ou bien au moyen d un extincteur produits chimiques explosion de flammes dans le four Le non respect de ces secs ou contenant de la mousse instructions peut entra ner des br lures graves cartez vous du four lorsque vous en ouvrez la porte L air L action de tirer vers vous les grilles du four normales chaud et la Vapeur qui s en chappent peuvent causer des jusqu leur but e ou les grilles r tractables jusqu leur br lures aux mains au visage et aux yeux position d ouverture compl te peut s av rer tr s pratique N obstruez pas l ouverture de ventilation du four pour soulever des plats lourds Il s agit galement d une pr caution pour pr venir les br lures caus es par les surfaces chaudes de la porte ou les parois internes du four Ne laissez pas d objets tels que du papier des ustensiles de cuisson ou de la nourriture dans le four lorsque celui ci n est pas utilis Les objets se trouvant dans un four peuvent s enflammer N utilisez pas de papier d
5. La porte devrait tre ouverte d environ 7 3 cm 3 po et sans aucune obstruction Soulevez la porte vers le haut et vers l ext rieur jusqu ce que les deux charni res soient sorties de leurs gonds Pour replacer la porte 1 Empoignez fermement les deux c t s de la porte en haut 2 En commen ant du c t gauche la porte plac e dans le m me angle que celui dans lequel elle a t enlev e placez le cran de la charni re au fond des gonds L encoche du bras de la charni re doit tre plac e bien au fond de son gond R p tez de l autre c t Ouvrir compl tement la porte Si elle ne s ouvre pas compl tement c est que le cran n est pas plac bien au fond de son gond Poussez les verrous de charni re vers le haut contre le cadre ext rieur de la cavit du four jusqu temps qu ils soient en position verrouill e Fermez la porte du four glisser vers l ext rieur jusqu ce que les deux broches soient sorties du support de c ramique Ne touchez pas le verre de la nouvelle ampoule avec vos doigts Cela vite que l ampoule ne se grille au premier allumage Prenez la nouvelle ampoule avec une serviette propre ou un mouchoir en orientant les broches vers le bas Alignez les deux broches sur le support de c ramique appuyant doucement jusqu ce que l ampoule soit bien plac e dans son bo tier de c ramique Faites glisser le cache protecteur dans le support et poussez jusqu au d c
6. gov www IstDoneYet gov en anglais et en espagnol seulement La sonde ne peut tre utilis e qu avec les modes Cuisson Traditionnelle Cuisson par convection et R tissage par convection Comment utiliser la sonde lorsque vous pr chauffez le four 1 Appuyez sur le mode de cuisson d sir Cuisson Traditionnelle Cuisson par convection ou R tissage par convection puis saisissez la temp rature de cuisson 2 Ins rez la sonde dans le plat reportez vous aux lignes directrices concernant le placement de la sonde de cette section 3 Une fois que le four est pr chauff placez le plat dans le four branchez la sonde dans sa sortie et assurez vous qu elle est ins r e jusqu au bout Soyez prudent car les parois du four et la sortie de la sonde sont chaudes 4 Programmez la temp rature de la sonde en appuyant sur Probe Sonde et en saisissant la temp rature d sir e La temp rature interne maximale de l aliment que vous pouvez programmer est de 93 C 200 Pour utiliser la sonde sans pr chauffer 1 Ins rez la sonde dans l aliment reportez vous aux consignes concernant le positionnement de la sonde de cette section Plats de cuisson 2 Placez le plat dans le four et branchez la sonde sa sortie dans le four 3 Programmez les r glages de sonde et de cuisson d sir s en appuyant sur Probe Sonde et en saisissant la temp rature d sir e puis en s lectionnant le mode de cuisson Cuisson Traditionnelle Cuis
7. la vapeur puis sur Start Mise en marche La porte du four se verrouillera Vous ne pourrez pas ouvrir la porte N utilisez pas de nettoyants abrasifs de nettoyants liquides puissants de tampon r curer en plastique ni m me de produits nettoyants four ils endommageraient la finition Si une tache persiste sur la bordure de l ouverture de la ventilation de la porte utilisez un produit nettoyant abrasif doux et une ponge ou un tampon r curer pour de meilleurs r sultats Des d bordements de marinades de jus de fruits de sauces tomate et de bouillons contenant de l acide pourraient entra ner une d coloration et doivent tre nettoy s imm diatement Laissez d abord les surfaces chaudes refroidir puis nettoyez et rincez Pour toutes questions concernant l achat de produits nettoyants y compris un produit nettoyant ou un produit polir pour appareil lectrom nager en acier inoxydable reportez vous a section Assistance et accessoires au d but de ce manuel pendant les 30 minutes du cycle de nettoyage la vapeur cela diminuerait l efficacit du nettoyage la fin du cycle la porte se d verrouillera Essuyez l eau et les salet s restantes Autonettoyage Avant d utiliser l autonettoyage lisez les instructions en mati re de s curit concernant l autonettoyage du four L autonettoyage utilise de tr s hautes temp ratures pour nettoyer l int rieur du four La porte du four se verrou
8. s par un accident un comment utiliser le produit incendie une inondation ou une catastrophe naturelle Une installation une livraison ou un entretien inad quats Les dommages indirects ou accidentels caus s par des Une panne du produit suite une utilisation abusive ou d faillances possibles de cet appareil inad quate une modification un usage autre que celui Les dommages occasion s apr s la livraison auquel il a t destin ou un usage commercial Le service d il est impossible d avoir acc s au produit Le remplacement des fusibles de votre r sidence ou le r enclenchement des disjoncteurs EXCLUSION DES GARANTIES IMPLICITES Votre seul et unique recours est la r paration du produit selon les dispositions de la pr sente garantie limit e Toutes garanties implicites y compris les garanties implicites de qualit marchande et d ad quation un usage sp cifique sont limit es un an ou la plus courte p riode permise par la loi Cette garantie s tend l acheteur original et tout propri taire ult rieur pour les produits achet s au Canada destin s un usage en r sidence se trouvant au Canada L entretien domicile pr vu par la garantie sera propos dans les lieux o il est disponible et o Mabe juge raisonnable de le fournir Certaines provinces ne permettent pas l exclusion ni la limitation des dommages indirects La pr sente garantie vous accorde des droits juridiques sp cifiques et vous dis
9. aluminium pour recouvrir le fond du four Ce papier peut emprisonner la chaleur ou fondre ce qui peut occasionner des dommages au produit un choc ou un danger d incendie AVERTISSEMENT INSTRUCTIONS POUR L AUTONETTOYAGE DU FOUR La fonction d autonettoyage fait fonctionner le four des temp ratures suffisamment lev es pour br ler les r sidus de nourriture dans le four Suivez ces instructions pour une utilisation en toute s curit liminez toute accumulation de graisse dans le four Cette graisse pourrait s enflammer Placez les grilles l endroit d sir alors que le four est froid Si la grille doit tre enlev e alors que le four est chaud ne laissez pas les poign es entrer en contact avec l l ment chauffant dans le four Lorsque vous utilisez des sacs de cuisson avec votre four suivez les directives du fabricant Ne touchez pas les surfaces du four durant le Si le mode d autonettoyage fonctionne mal teignez le four fonctionnement de l autonettoyage loignez les enfants et d branchez l alimentation Faites appel un technicien du four durant l autonettoyage Le non respect de ces qualifi pour l entretien instructions pourrait entra ner des blessures Ne nettoyez pas le joint de la porte Celui ci est essentiel Avant de mettre en marche l autonettoyage du four retirez l tanch it Faites attention ne pas frotter endommager les grilles de couleur argent e de certains mod les la
10. dessus du four Un enfant qui grimperait sur le four pourrait se blesser gravement Utilisez uniquement des poign es s ches l utilisation de poign es humides ou mouill es pourrait entra ner des br lures par vapeur Ne laissez pas les poign es entrer en contact avec les l ments chauffants N utilisez jamais votre appareil pour r chauffer ou chauffer une salle Ne touchez ni les l ments chauffants ni la surface int rieure du four Ces surfaces pourraient tre suffisamment chaudes pour vous br ler m me si elles sont de couleur sombre Pendant et apr s utilisation du four ne touchez aucune zone l int rieur du four et ne laissez aucun tissu ou autres mat riaux inflammables entrer en contact avec l int rieur du four laissez d abord celui ci refroidir suffisamment D autres surfaces de l appareil pourraient devenir suffisamment chaudes pour provoquer des br lures Parmi les surfaces potentiellement chaudes on retrouve la sortie de ventilation du four les surfaces pr s cette sortie et les ouvertures autour de la porte du four Ne faites pas chauffer de contenants de nourriture ferm s La pression pourrait faire exploser le contenant et ainsi causer des blessures N utilisez pas de papier d aluminium pour recouvrir le fond du four Le papier d aluminium peut emprisonner la chaleur ou fondre ce qui pourrait endommager votre appareil ou provoquer un danger de choc ou d incendie vitez de rayer ou
11. le pav num rique pour programmer l horloge Assurez vous de choisir entre AM et PM Appuyez sur Start Mise en marche pour enregistrer l heure Timer Minuterie Fonctionne comme un compte rebours Appuyez sur le bouton Timer Minuterie puis sur le pav num rique pour programmer la dur e en heures et en minutes Appuyez sur le bouton Start Mise en marche Le four continuera fonctionner jusqu la fin du compte rebours Pour teindre la minuterie appuyez sur le bouton Timer Minuterie Delay Time Mise en marche diff r e Retarde la mise en marche du four Utilisez cette fonction pour r gler l heure laquelle vous d sirez que le four se mette en marche Appuyez sur le bouton Delay Time Mise en marche diff r e et utilisez le pav num rique pour programmer l heure laquelle vous d sirez que le four se mette en marche Programmez la temp rature et le mode de cuisson d sir s puis appuyez sur Start Mise en marche Une dur e de cuisson peut galement tre programm e Cette fonction ne peut tre utilis e qu avec les fonctions de Cuisson Traditionnelle Cuisson par convection Cuisson par convection multi R tissage par convection et Autonettoyage REMARQUE Lorsque vous utilisez la fonction de mise en marche diff r e les plats qui se g tent rapidement tels que le lait les ufs le poisson les farces la volaille et le porc ne doivent pas tre laiss s reposer pendant plus d
12. ni d placer le joint sonde tout papier d aluminium la l chefrite la grille et N utilisez pas de produits nettoyants four Aucun produit tout autre plat de cuisson Seules les grilles rev tues de nettoyant four professionnel ni de rev tement protecteur c ramique peuvent tre laiss es dans le four de four ne doivent tre utilis s l int rieur du four ou sur Avant de mettre en marche l autonettoyage enlevez la tout autre partie de celui ci graisse et les r sidus de nourriture du four Une trop grande quantit de graisse pourrait s enflammer et la fum e pourrait causer des dommages votre r sidence CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS 49 80684 3L18N93S V1 Y S111V7134 SINIW3INOI3ISN38 GARANTIE 2 D g a ou ri D w Ki O 5 v D gt 3 D g S 5 g 2 gt 5 N D 2 S D lt S 2 E S D 5 9 TD 3 E o gt E o 2 S fan w Q O D x lt S o z o D 2 Lo Cas 9 Q gt O au 3 a Merci d avoir achet un appareil GE Enregistrez votre appareil Enregistrez votre nouvel appareil en ligne tout moment www geappliances com service and _ support register Si vous enregistrez votre produit sans d lai la communication sera meilleure et le service plus rapide en vertu des conditions de votre garantie si son utilisation s av re n cessaire Vous
13. pas convertir la temp rature lorsque vous utilisez ce mode Si vous avez des plats sur plusieurs grilles le temps de cuisson pourrait tre l g rement plus long que lorsque vous n utilisez qu une grille Pour entrer dans ce mode appuyez sur le bouton Bake Multi Rack Cuisson Multi sous Convection saisissez une temp rature puis appuyez sur Start Mise en marche Pr chauffez toujours le four lors de l utilisation de ce mode R tissage par convection avec air direct Le mode R tissage par convection est con u pour r tir des morceaux de viande entier sur une seule grille Ce mode utilise la chaleur provenant des l ments du bas du haut et de l arri re ainsi que le mouvement d air directement vers le bas provenant du haut du four pour am liorer le brunissement et r duire le temps de cuisson Il n est pas n cessaire de convertir la temp rature Fiez vous davantage l aspect du plat qu la recette lorsque vous utilisez ce mode sinon utilisez la sonde Pour entrer dans ce mode appuyez sur le bouton Roast R tissage qui se trouve sous Convection saisissez une temp rature puis appuyez sur Start Mise en marche Il n est pas n cessaire de pr chauffer le four lors de l utilisation de ce mode 49 80684 Modes Gril Gardez toujours la porte du four ferm e lorsque vous tes en mode Gril L l ment servant griller est tr s puissant Surveillez attentivement le plat que vous faites griller Soyez pruden
14. pas couverts par la garantie du produit Le papier d aluminium peut tre utilis pour recevoir les d bordements en tant plac sur une grille plus basse une bonne distance de l aliment N utilisez pas plus de papier que n cessaire et ne recouvrez jamais une grille enti re avec le papier Gardez le au moins 3 8 cm 1 2 po de distance des parois du four pour pr venir une mauvaise circulation de la chaleur 49 80684 Modes de cuisson Votre nouveau four offre toute une vari t de modes de cuisson pour vous aider obtenir les meilleurs r sultats possibles Ces modes sont d crits ci dessous Reportez vous la section du guide de cuisson pour des recommandations selon les types d aliments Rappelez vous que votre nouveau four pourrait donner des r sultats diff rents de ceux du four qu il remplace Modes Cuisson et R tissage S lectionnez un mode pour cuire et pour r tir selon le type et la quantit de nourriture que vous pr parez Lors de la pr paration de g teaux biscuits et p tisseries pr chauffez toujours le four Suivez les recommandations de la recette pour le positionnement du plat de cuisson Si aucune intruction n est donn e placez le plat au centre du four Cuisson Traditionnelle Le mode de cuisson Cuisson Traditionnelle est con u pour la cuisson sur une grille seulement Pour faire cuire le plat ce mode fait fonctionner surtout l l ment du bas mais aussi celui du haut Pour entrer dans c
15. pour utiliser les unit s de temp rature en Fahrenheit mais peuvent tre modifi es pour les unit s de temp rature en Celsius si d sir Avertisseur sonore de fin de cycle End tOnE Il s agit de l avertisseur sonore qui signale la fin d une minuterie Vous pouvez choisir entre un seul son bEEP ou un son r p t continuellement Con bEEP R glage du volume SoUnd Cette fonction permet de r gler le volume de l avertisseur sonore du four fort moyen par d faut bas et silencieux R glage de l horloge SEttinG Cette fonction pr cise l affichage de l heure Trois options sont pr sent es un affichage sur 12 heures avec AM et PM un affichage sur 24 heures ou aucun affichage 49 80684 e Recette automatique Conversion automatique des recettes pour la cuisson par convection e Arr t de 12 h Arr t de 12 heures e Sabbat Mode Sabbat e cart de temp Ajustement de la temp rature du four e D faut Retour des commandes aux r glages de l usine Enter C B Co Set Cook ciask Sane Cook Time JHE 0g alai GEUG JBE AM PM 35 F ou pour la diminuer du m me nombre de degr s Appuyez sur le bouton 5 pour enregistrer le changement d sir Appuyez sur le bouton 4 pour retourner aux autres caract ristiques Appuyez simultan ment sur Traditional Bake Cuisson Traditionnelle et sur Traditional Broil Gril Traditionnel pendant 3 secondes pour sortir du mode F
16. tel qu il a t recommand de le faire Dans certaines r gions le voltage pourrait tre Pr chauffez l l ment pendant 10 minutes moins lev La temp rature du four est La temp rature du four doit tre ajust e Reportez vous la section Fonctions sp ciales trop lev e ou trop basse Le four ne fonctionne Un fusible de votre maison pourrait avoir saut Remplacez le fusible ou le disjoncteur pas ou semble ne pas ou le disjoncteur pourrait tre ouvert EL CHTNS e Les commandes du four ne sont pas bien r gl es Reportez vous la section Utilisation du four Le four est en mode Sabbat V rifiez que le four n est pas en mode Sabbat Reportez vous la section Fonctions sp ciales Sons de cr pitement ou Ces sons proviennent du m tal qui chauffe et qui C est normal d clatement refroidit durant les fonctions tant de cuisson que de nettoyage Pourquoi ma cuisini re Votre cuisini re a t con ue pour garder un C est normal met elle un clic contr le pr cis sur la temp rature de votre four lorsque j utilise le four Vous pourriez entendre les l ments chauffants de votre four mettre ce son plus souvent que votre ancien four Ces sons signifient que les l ments s teignent ou s allument et s ils sont mis plus souvent cela signifiera de meilleurs r sultats de la part des fonctions Cuisson Gril Convection et Autonettoyage L horloge et la minuterie Un fusible
17. une heure avant ou apr s la cuisson La temp rature de la pi ce favorise le d veloppement de bact ries nocives Assurez vous d teindre la lumi re car la lumi re de l ampoule acc l rera galement le d veloppement de bact ries nocives Probe Sonde Contr le la temp rature interne de l aliment et teint le four lorsque l aliment atteint la temp rature souhait e Ins rez la sonde programmez le mode de cuisson puis programmez la temp rature de la sonde Reportez vous la section des Modes de cuisson pour de plus amples informations La sonde ne peut tre utilis e qu avec les modes Cuisson Traditionnelle Cuisson par convection et R tissage par convection Oven Lights s Lumi re s du four Allume ou teint les lumi res Lock Controls Verrouillage des commandes Verrouille les commandes de mani re ce que lorsqu on appuie sur les boutons ceux ci n activent pas les commandes Appuyez sur le bouton Lock Controls Verrouillage des commandes pendant trois secondes pour verrouiller ou d verrouiller les commandes Cancel Off Annuler Off est toujours actif m me lorsque les commandes sont verrouill es 49 80684 Fonctions sp ciales Il existe plusieurs fonctions sp ciales qui sont command es par le pav num rique e Degr s Affichage de la temp rature en Fahrenheit ou en Celsius e Avertisseur sonore de fin Avertisseur sonore de fin du cycle e Volume R glag
18. 303 La grande l chefrite est trop grande pour les cuisini res de 20po 24po Le l chefrite XL est trop grande pour les fours muraux de 24 po les cuisini res de style drop in de 27 po et les cuisini res de 20po 24po Comment retirer le film protecteur d exp dition et le ruban adh sif d emballage Saisissez d licatement un coin du film protecteur d exp dition Pour assurer ne pas endommager la finition du produit la fa on avec vos doigts et le d coller lentement de la surface de la plus s re pour enlever le ruban adh sif de l emballage sur les l appareil N utilisez pas d objets pointus pour retirer le film nouveaux appareils consiste appliquer un d tergent vaisselle Retirez compl tement le film avant d utiliser l appareil pour la liquide l aide d un chiffon doux et laisser tremper premi re fois REMARQUE Le ruban adh sif doit tre retir de toutes les pi ces Il ne pourra pas tre retir apr s cuisson 49 80684 Y 22UD3sISSY S9110SS999 Commandes du four UTILISATION DU FOUR Four mural simple Convection Broil Bake Hi Lo Crisp ge Jeu Convection Cooking Modes Modes de cuisson par convection Les modes de cuisson par convection fonctionnent avec une plus grande circulation d air et fournissent un rendement am lior Le type de 9 b n fice d pend du mode Votre four offre les modes de cuisson par convection sui
19. GEAppliances com Consignes de s curit 2 ee Por Manuel d utilisation O Garantie 6 Four mural simple de Q Assistance Accessoires 5 30 po PCT7050 pe Utilisation du four Commandes du four 6 Fonctions Sp is 2444 des ist 7 Grilles QU FOUR sean daman see ein amandes 9 Modes de cuisson 11 Plats de cuisson 12 Guide de cuisson 13 Entretien et nettoyage tion d air d Four lectrique mural encastrable Panneau de commandes 14 Ext rieur du OU rednie iani as 14 OU Surfaces en acier inoxydable 14 D Int rieur du four 14 Grilles QU FOUT se dues 15 2 EAU Ni ren d dress brenentinn ane 16 O Conseils de d pannage 18 O Pour la version en espagnol crivez ici les num ros de mod le et de ce manuel veuillez de s rie consulter notre site internet LAN GEAppliances com No de mod le ___ Para consultar una version en No de s rie espa ol de este manual de instrucciones visite nuestro Ces num ros sont indiqu s sur la sitio de internet bordure lat rale ou sur le devant du Imprim sur du GEAppliances com four inf rieur derri re la porte du four papier recycl Imprim aux tats Unis 49 80684 06 13 GE Ld Ld CONSIGNES DE
20. SECURITE IMPORTANTES CONSIGNES DE S CURIT VEUILLEZ LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT UTILISATION DU FOUR AVERTISSEMENT Veuillez lire toutes les consignes avant d utiliser ce produit Le non respect de ces instructions pourrait entra ner un incendie un choc lectrique une blessure grave voire la mort AVERTISSEMENT CONSIGNES G N RALES DE S CURIT Utilisez cet appareil uniquement aux fins auxquelles il a t destin et de la fa on d crite dans le pr sent manuel d utilisation Assurez vous que votre appareil est correctement install et fix au sol par un installeur qualifi selon les instructions d installation fournies N essayez pas de r parer ni de remplacer une pi ce de votre four moins que cela ne soit sp cifiquement recommand dans ce manuel Toute autre t che d entretien ou de r paration doit tre confi e un technicien qualifi Avant de commencer toute t che d entretien ou de r paration d connectez l appareil de son alimentation lectrique au niveau du panneau de distribution de la maison en retirant le fusible ou en ouvrant le disjoncteur Ne laissez pas d enfants seuls ou sans surveillance proximit du four lorsque celui ci est en marche Les enfants ne doivent pas pouvoir grimper s asseoir ou se tenir debout sur quelque partie de l appareil que ce soit MISE EN GARDE N entreposez pas d objets pouvant int resser les enfants dans les placards se trouvant au
21. adre qui se verrouille dans les supports de grille des deux c t s Une fois que le cadre est bien verrouill tirez toujours la grille vers vous par le rail sup rieur avant jusqu sa position en but e enti rement d pli e pour enfourner ou retirer un plat du four Si les grilles r tractables sont difficiles tirer lubrifiez les avec le lubrifiant au graphite fourni avec votre four Retirez la grille du four nettoyez tout r sidu sur les glissi res avec un essuie tout m langez bien le lubrifiant puis placez 4 petites gouttes sur les deux glissi res du bas du c t droit et gauche Ouvrez et fermez la grille plusieurs fois pour distribuer le lubrifiant uniform ment Pour commander davantage de lubrifiant au graphite reportez vous la section Assistance et accessoires de ce manuel Pour retirer une grille r tractable 1 Assurez vous que la grille est pouss e jusqu au fond du four 2 Prenez la grille par ses deux rails sup rieure avant et inf rieure avant puis soulevez directement vers le haut pour d verrouiller les verrous avant de la grille des supports 3 En empoignant fermement les rails sup rieur et inf rieur avant tirez la grille vers vous et retirez la du four Pour replacer une grille r tractable 1 Faites glisser les verrous de grille arri re sur les supports de grille 2 Faites glisser la grille jusqu sa but e lorsque les verrous de grille arri re soient s curis s sur le
22. chon sur le lubrifiant et m langez le nouveau Changez la grille de c t et r p tez les tapes 3 4 5et6 8 Fermez la grille tournez la pour que le cot droit soit en haut et placez la dans le four Reportez vous la section des grilles de four r tractables 9 R p tez les tapes pour chacune des grilles REMARQUE Ne vaporisez pas d a rosol de cuisson ni d autres lubrifiants en a rosol Sonde La sonde de temp rature peut tre nettoy e avec du savon et de l eau ou avec un tampon r curer imbib de savon Laissez refroidir la sonde avant de la nettoyer R curez les taches tenaces avec un tampon r curer imbib de savon rincez et s chez Pour commander les sondes de temp rature additionnelles reportez vous la section Assistance et accessoires au d but de ce manuel 49 80684 secs N immergez pas la sonde dans l eau Ne rangez pas la sonde dans le four Ne laissez pas la sonde de temp rature dans le four lors d un cycle de nettoyage la vapeur ou d autonettoyage 15 JOVAOLLAN 13 N3IL341N3 ENTRETIEN ET NETTOYAGE 16 Entretien Remplacement de la lumi re du four DANGER DE CHOC ELECTRIQUE OU DE BR LURE Avant de remplacer l ampoule de AVE RTI SS E M E NT la lumi re du four coupez le courant qui alimente le four au fusible prin
23. cipal ou au tableau disjoncteurs Le non respect de cette directive pourrait entra ner un choc lectrique ou une br lure DDANGER DE BR LURE La protection de verre et l ampoule doivent tre retir s apr s M SE E N GARD E refroidissement Toucher le verre chaud mains nues ou avec un linge humide peut causer des br lures Coupez le courant au fusible principal ou au tableau disjoncteurs Retirez les grilles de four Glissez un tournevis lame plate entre le bo tier et la protection en verre Maintenez la protection en verre avec deux doigts pour l emp cher de tomber au fond du four Faites attention ne pas endommager le rev tement du four Doucement faites tourner la lame du tournevis pour donner du jeu la protection de verre Retirez la protection de verre Retirez l ampoule en la tenant fermement et en la faisant wo N A a N Porte de four amovible La porte est tr s lourde Faites attention lorsque vous la retirez et la soulevez Ne soulevez pas la porte par sa poign e Pour retirer la porte 1 Ouvrez la porte compl tement 2 Tirez les verrous de charni re vers le bas du cadre de la porte jusqu ce que ceux ci soient en position d verrouill e Un outil tel qu un tournevis lame plate pourrait tre n cessaire Empoignez fermement les deux c t s de la porte en haut Fermez la porte jusqu ce qu elle soit en position pour tre enlev e
24. condes et 1 minute apr s le symbole appara tra indiquant que le four est en marche Si vous devez ajuster la temp rature appuyez sur Bake Cuisson puis utilisez le pav num rique pour saisir une temp rature se trouvant entre 77 170 F et 288 550 F puis appuyez sur Start Mise en marche Pour teindre le four appuyez sur Cancel Off Annuler Off n importe quel moment Le four s teindra imm diatement et le symbole sera remplac par indiquant ainsi que le four est teint Pour sortir du mode Sabbat commencez par teindre le four Ensuite appuyez simultan ment sur Traditional Bake Cuisson Traditionnelle et sur Traditional Broil Gril Traditionnel pendant 3 secondes pour entrer en mode Fonctions sp ciales Vous ne pourrez pas entrer dans ce mode si le four n est pas teint Utilisez les boutons 2 et 8 pour faire d filer les options de fonctions sp ciales jusqu SAbbAth puis appuyez sur 6 pour permettre aux 2 et 8 de faire passer la fonction Sabbat de activ e d sactiv e Appuyez sur 5 pour saisir la s lection Puis appuyez simultan ment sur Traditional Bake Cuisson Traditionnelle et sur Traditional Broil Gril Traditionnel pendant 3 secondes pour sortir du mode Fonctions sp ciales REMARQUE Si une panne de courant survient pendant que le four est en mode Sabbat l appareil demeurera en mode Sabbat mais teint lorsque le courant reviendra Si vou
25. ctable Si une grille devient plus difficile retirer du four appliquez de l huile v g tale sur un linge doux ou sur un essuie tout et frottez celui ci sur les supports de grille N appliquez pas d huile sur une glissi re de grille r tractable De temps autre apr s plusieurs cycles d autonettoyage les coulisses de grille r tractable pourraient devoir tre lubrifi es l aide du lubrifiant au graphite compris avec votre four Pour commander davantage de lubrifiant au graphite reportez vous la section Assistance et accessoires au d but de ce manuel 1 Retirez la grille r tractable du four Reportez vous la section des grilles de four r tractables 2 Ouvrez enti rement la grille sur une table ou un comptoir Un journal peut tre plac sous la grille pour un nettoyage plus facile 3 Si des r sidus sont pr sents sur les glissi res retirez les l aide d un essuie tout REMARQUE Tout lubrifiant au graphite qui aura t essuy devra tre remplac 4 M langez bien le lubrifiant au graphite avant de l ouvrir En commen ant avec le m canisme de glissement du c t gauche d posez quatre 4 petites gouttes de lubrifiant sur les deux 2 glissi res du fond pr s du bo tier de roulement 5 R p tez l op ration pour le m canisme de glissement de la grille du c t droit 6 Ouvrez et fermez la grille plusieurs fois pour distribuer le lubrifiant uniform ment 7 Replacez le capu
26. dans votre maison pourrait avoir saut Remplacez le fusible ou r enclenchez le disjoncteur ne fonctionnent pas ou un disjoncteur pourrait s tre ouvert 49 80684 Conseils de d pannage Avant d appeler le d panneur Probl me Cause possible Que faire La lumi re du four ne L ampoule est desserr e ou d fectueuse Resserrez ou remplacez l ampoule fonctionne pas ss gt ie FE TPE La lumi re du clavier est grill e Appelez le service la client le Le four ne La temp rature est trop lev e pour Laissez refroidir le four et reprogrammez les commandes s autonettoie pas d marrer une op ration d autonettoyage Les commandes du four ne sont pas bien Reportez vous a section Nettoyage du four r gl es Fum e excessive Salet ou graisse excessive Appuyez sur le bouton Cancel Off Annuler Off Ouvrez durant le cycle de les fen tres pour faire sortir la fum e Attendez que le signal nettoyage lumineux VERROUILL s teigne Nettoyez les r sidus de salet et reprenez le cycle de nettoyage Fum e excessive Le plat est trop pr s de l l ment Placez la grille et le plat plus bas durant la fonction Gril La porte du four ne Le four est trop chaud Laissez le four refroidir jusqu la temp rature n cessaire pour s ouvre pas apr s un qu il se d verrouille cycle de nettoyage Le four n est pas Les commandes du four ne sont pas bien Reportez vous la section Nettoyer le four propre a
27. de donner des coups sur les portes vitr es ou les panneaux de commandes le verre pourrait se casser N utilisez pas de plat de cuisson comportant du verre bris cela pourrait provoquer un choc un incendie ou une coupure Faites bien cuire la viande et la volaille c ur la viande doit atteindre une temp rature interne minimale de 71 C 160 la volaille de 82 C 180 F La cuisson ces temp ratures est normalement suffisante pour vous prot ger des intoxications alimentaires CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS 49 80684 GARDER LES MAT RIAUX INFLAMMABLES L CART DU FOUR AVE RTI SS E M E NT Le non respect de ces instructions pourrait entra ner un incendie ou une blessure Ne rangez ni n utilisez de mat riaux inflammables cet appareil Ces v tements pourraient s enflammer s ils l int rieur ou proximit du four y compris du papier du entrent en contact avec des surfaces chaudes ce qui plastique des poign es des nappes des rev tements pourrait entra ner des br lures graves muraux des rideaux des stores ainsi que de l essence ou Ne laissez pas s accumuler la graisse de cuisson ou autres d autres vapeurs ou liquides inflammables mati res inflammables dans le four ou proximit de celui Ne portez jamais de v tements amples lorsque vous utilisez ci Cette graisse pourrait s enflammer EN CAS D INCENDIE PRENEZ LES MESURES SUIVANTES POUR AVERTISSEMENT PREVENIR LES BLESSURES ET LA PROPAGATION DU FEU
28. e du volume e R glage R glage de l horloge Pour modifier les r glages des fonctions sp ciales suivez les consignes suivantes Appuyez simultan ment sur les boutons Traditional Bake Cuisson Traditionnelle et sur Traditional Broil Gril Traditionnel pendant 3 secondes Lorsque vous entrez dans le mode des fonctions sp ciales suivez les instructions suivantes e Les num ros 2 et 8 servent faire d filer vers le haut ou vers le bas les fonctions et leurs r glages e Les num ros 4 et 6 servent de d placement vers la droite et vers la gauche pour changer les r glages des fonctions e Le num ro 5 est utilis comme touche d enregistrement Appuyez simultan ment sur Traditional Bake Cuisson Traditionnelle et sur Traditional Broil Gril Traditionnel pendant 3 secondes pour sortir du mode Fonctions sp ciales Exemple R glage de la temp rature du four 1 Appuyez simultan ment sur Traditional Bake Cuisson Traditionnelle et sur Traditional Broil Gril Traditionnel pendant 3 secondes pour entrer en mode Fonctions sp ciales 2 Appuyez sur le bouton 2 jusqu ce que l affichage indique cart de temp 3 Appuyez sur le bouton 6 pour changer le r glage de la fonction sp ciale 4 Appuyez sur le bouton 2 ou 8 pour augmenter la temp rature d un degr Fahrenheit la fois jusqu 20 C Affichage de la temp rature en degr s Fahrenheit ou Celsius Les commandes de votre four sont r gl es
29. e et de la sortie Pour viter d endommager votre sonde n utilisez pas de pinces pour d brancher le fil lorsque vous la retirez Pour viter de briser la sonde assurez vous que l aliment est compl tement d congel avant de l ins rer Pour pr venir les br lures ne d branchez pas la sonde de sa prise avant que le four n ait refroidi Ne laissez jamais la sonde dans le four lors de l autonettoyage ou du nettoyage la vapeur Ne rangez pas la sonde dans le four Consignes pour les plats de cuisson Le mat riel la finition et la dimension des plats de cuisson influencent le r sultat de la cuisson Les plats sombres et mats avec rev tement absorbent mieux la chaleur que les plats l gers et brillants Les plats qui absorbent mieux la chaleur peuvent donner une cro te plus brune plus croustillante et plus paisse Si vous utilisez des plats de cuisson sombres avec rev tement attendez vous ce que l aliment cuise plus rapidement que le temps minimal de cuisson Si des r sultats ind sirables sont obtenus avec ce type de plat envisagez de r duire la temp rature du four de 4 C 25 la prochaine fois Les plats brillants peuvent permettront une cuisson plus uniforme des pains et g teaux Les plats de verre et de c ramique chauffent lentement mais retiennent bien la chaleur Ces types de plats fonctionnent bien pour des mets tels que des tartes et des flans Les plats isothermes se r chauffent lentement et peuven
30. e mode appuyez sur le bouton Bake Cuisson qui se trouve sous Traditional Traditionnel saisissez une temp rature puis appuyez sur Start Mise en marche est g n ralement recommand de pr chauffer le four lors de l utilisation de ce mode Cuisson par convection d air directe Le mode de cuisson Cuisson par convection est con u pour la cuisson sur une grille seulement Ce mode fait fonctionner l l ment du bas celui du haut et aussi celui de l arri re ainsi que le mouvement d air directement vers le bas partir du haut du four pour uniformiser la distribution de la chaleur Votre four est dot de la Conversion automatique des recettes il n est donc pas n cessaire de convertir la temp rature lorsque vous utilisez ce mode Pour utiliser ce mode appuyez sur le bouton Bake Cuisson sous Convection saisissez une temp rature puis appuyez sur Start Mise en marche Il est g n ralement recommand de pr chauffer le four lors de l utilisation de ce mode Cuisson par convection multi Le mode Cuisson par convection multi est con u pour faire cuire des plats se trouvant sur diff rentes grilles en m me temps Ce mode utilise d abord la chaleur provenant de l l ment arri re mais aussi celle des l ments du haut et du bas ainsi que le mouvement d air du ventilateur de convection pour am liorer l uniformit de la cuisson Votre four est quip de la Conversion automatique des recettes vous n avez donc
31. face dans le sens du grain Suivez les instructions du produit pour nettoyer les surfaces d acier inoxydable Int rieur du four L int rieur de votre nouveau four peut tre nettoy manuellement ou au moyen du nettoyage la vapeur ou de l autonettoyage Des d bordements de marinades de jus de fruits de sauces tomate et de bouillons contenant de l acide pourraient entra ner une d coloration et devraient tre nettoy s imm diatement Laissez d abord les surfaces chaudes refroidir puis nettoyez et rincez Nettoyage manuel N utilisez pas de produits nettoyants four de nettoyants abrasifs de nettoyants liquides puissants de laine d acier de tampons r curer ni de poudres nettoyantes l int rieur de votre four Nettoyez le avec un savon doux et de l eau ou avec une solution de vinaigre et d eau Rincez avec de l eau propre et s chez avec un linge doux Lorsque vous nettoyez les surfaces assurez vous qu elles sont la temp rature de la pi ce et qu elles ne se trouvent pas directement expos es au soleil Nettoyage la vapeur Le nettoyage la vapeur est con u pour nettoyer de petits d bordements en utilisant de l eau et une temp rature de nettoyage plus basse que celle de l autonettoyage Pour utiliser la fonction de nettoyage la vapeur commencez par retirer la graisse et la salet du four Versez une tasse d eau au fond du four Fermez la porte Appuyez sur Steam Clean Nettoyage
32. illera lorsque vous mettrez en marche cette fonction Avant de faire fonctionner le cycle d autonettoyage retirez la graisse et les salet s du four Retirez galement tous les objets sauf les grilles maill es fonc es Les grilles brillantes ou argent es la sonde pour la viande et tout autre plat de cuisson ou objet doivent tre retir s du four avant de mettre en marche l autonettoyage Fermez la porte Appuyez sur Self Clean Autonettoyage et une dur e d autonettoyage par d faut s affichera Celle ci peut tre programm e pour n importe quelle dur e de nettoyage se trouvant entre 3 et 5 heures l aide du pav num rique Appuyez sur Start Mise en marche Si vous d sirez utiliser la dur e par d faut appuyez sur Start Mise en marche imm diatement apr s avoir appuy sur Self Clean Autonettoyage Le four s teindra automatiquement lorsque le cycle d autonettoyage sera termin La porte demeurera verrouill e jusqu temps que le four ait refroidi Apr s que le four aura refroidi nettoyez les cendres qui pourraient encore se trouver dans le four 49 80684 Grilles du four Les grilles qui ont t fournies avec votre four fonc es maill es non brillantes peuvent rester dans le four pendant l autonettoyage elles ne s endommageront pas Pour nettoyer les grilles manuellement utilisez de l eau chaude et savonneuse Assurez vous de ne pas laver les glissi res d une grille r tra
33. les sons les commandes n mettront pas de bip chaque pression sur un bouton ainsi que les modes Convection les modes Gril et les fonctions Maintien au chaud Lev e Temps de cuisson Minuterie Horloge et Mise en marche diff r e Le mode Sabbat ne peut tre utilis qu avec le mode Cuisson Cette fonction r pond aux exigences du Sabbat juif Star K Appuyez simultan ment sur Traditional Bake Cuisson Traditionnelle et sur Traditional Broil Gril Traditionnel pendant 3 secondes pour entrer en mode Fonctions sp ciales Utilisez les boutons 2 et 8 pour faire d filer vers le haut et vers le bas les option de fonctions sp ciales jusqu SAbbAtH puis appuyez sur le bouton 6 pour permettre aux num ros 2 et 8 de faire passer la fonction Sabbat de d sactiv e activ e Appuyez sur le bouton 5 pour saisir votre s lection Appuyez sur Traditional Bake Cuisson Traditionnelle et sur Traditional Broil Gril Traditionnel pendant 3 secondes pour sortir du mode des fonctions sp ciales Un s affichera et l horloge ne s affichera pas Une fois que vous serez en mode Sabbat tout moment vous pouvez appuyer sur Bake Cuisson la commande s activera 350 F mais vous pouvez utiliser le pav num rique pour saisir une temp rature entre 170 F et 550 F si n cessaire puis appuyez sur Start Mise en marche Aucun son ne sera mis lorsque vous appuierez sur les boutons tout moment entre 30 se
34. lic 10 Rebranchez le courant 9 Verrou de charni re Tirer les verrous de charni re vers Position pour enlever le bas pour d verrouiller Bras de la l charni re Bras de la o Padt charni re SE gond J NI Verrou de charni re Pousser les verrous de charni re vers le haut pour verrouiller 49 80684 Notes 49 80684 17 CONSEILS DE DEPANNAGE 18 Conseils de d pannage Avant d appeler un d panneur conomisez du temps et de l argent Consultez les tableaux des pages suivantes et vous n aurez peut tre pas appeler le d panneur Mon nouveau four ne Votre nouveau four a un syst me de cuisson Pour les quelques premi res utilisations respectez cuit pas aussi bien diff rent de votre ancien four par cons quent les temps de cuisson indiqu s par vos recettes Si que mon ancien four il pourrait avoir un fonctionnement diff rent de vous croyez encore que votre nouveau four est trop Y aurait il un probl me celui de votre ancien four chaud ou trop froid vous pouvez ajuster la temp rature avec les r glages de vous m me pour atteindre votre pr f rence sp cifique temp rature de cuisson REMARQUE Ce r glage affecte les temp ratures des modes Cuisson Traditionnelle Cuisson par convection et Cuisson par convection multi il affecte pas les modes R tissage par convection Gril Traditionnel Gril par convection ni Nettoyage Les aliments ne sont pas Les commandes d
35. lraciang EA a pour ceur grilles et Li plusieurs grilles Multi grilles 2 3et5 position 3 pour trois gri es ssurez vous d une circulation d air ad quate B uf et porc Utilisez la grille r tractable mettre le plat plus bas pour une Hamburgers Gril Traditionnel Fort 5 meilleure cuisson et pour que le dessus soit moins saisi Sur veillez le plat de pr s lorsque vous le faites griller Utilisez un plat adapt au gril Pr chauffez le four 5 minutes si rcd da Gril par convection Fort 5 vous utilisez le mode Gril par convection Mettez le plat plus bas Gril traditionnel Fort pour une meilleure cuisson et pour que le dessus soit moins saisi Surveillez le plat de pr s lorsque vous le faites griller P Utilisez un plat peu profond tel qu une l chefrite Il n est FLE R N S AGE par COnVeCIEn 20u93 pas n cessaire de pr chauffer le four Utilisez la sonde Volaille EOE R tissade bar convection 2 ou 3 Utilisez un plat peu profond tel qu une l chefrite Utilisez ge p la sonde Gril n importe quel mode Si l aliment est pan ou enduit de sauce vitez le mode Blancs pattes et cuisses de Leo a se 3 Gril Fort Faites griller l aliment avec la peau sur le bas poulet non d soss s ee do le d abord le cas ch ant Surveillez le plat de pr s lorsque vous le faites griller Gril par convection Faible Pr chauffez 5 minutes si vous utilisez le mode Gril par con Brasco re ar convection 3 vection Placez le plat plus bas pour une meilleu
36. onctions sp ciales gr o N Conversion automatique des recettes AUto rECiPE Lorsque vous utilisez les modes Cuisson par convection et Cuisson par convection multi la conversion automatique des recettes r duira automatiquement la temp rature de cuisson programm e Veuillez remarquer que cette option ne convertit pas les temps de cuisson par convection mais bien seulement les temp ratures Arr t de 12 heures 12 Hr SHUtoFF Lorsque cette fonction est activ e le four s teindra automatiquement apr s 12 heures de fonctionnement continu D faut dEFAULt Cette fonction constitue un retour de toutes les fonctions sp ciales aux r glages originalement donn s au four par d faut SNOJ NA NOILVSNIIN Sa DIDads sUONDUOJ les ciq Fonctions sp UTILISER LE FOUR Fonctions sp ciales suite Ajuster la temp rature du four tE P oFFSEt Cette fonction permet la temp rature du four d tre augment e de 20 C 35 F au maximum ou diminu e du m me nombre de degr s Utilisez cette fonction si vous pensez que la temp rature de votre four est trop lev e ou trop basse et si vous d sirez la changer Cet ajustement s applique aux modes Cuisson Traditionnelle Cuisson par convection et Cuisson par convection multi Sabbat Le mode Sabbat d sactive les lumi res du four la lumi re du four ne s allumera pas l ouverture de la porte et la lumi re d avertissement sera d sactiv e tous
37. ou des accessoires directement chez eux les cartes Visa Contactez nous Si vous n tes pas satisfait du service que vous MasterCard et Discover sont accept es Commandez en recevez de GE contactez nous au moyen de notre site internet ligne d s aujourd hui 24 heures sur 24 ou appelez au en nous fournissant tous les d tails n cessaires y compris votre 1 800 661 1616 pendant les heures de bureau num ro de t l phone ou crivez Mabe Canada Inc 1 Factory Lane Moncton Nouveau Brunswick E1C 9M3 Accessoires la recherche d un accessoire GE propose une vari t d accessoires pour am liorer vos exp riences de cuisine et entretien Pour passer commande consultez notre site internet l adresse suivante www GEAppliances ca 800 661 1616 Les produits suivants sont notamment disponibles Accessoires Petite l chefrite 8 3 4 po x 1 1 4 po x 13 1 2 po 222D2097G001 Canada Petite l chefrite 12 3 4 po x 1 1 4 po x 16 1 2 po 222D2097G002 Canada Pi ces Grilles de four Les num ros de pi ces varient selon le mod le l ments du four Les num ros de pi ces varient selon le mod le Ampoules Les num ros de pi ces varient selon le mod le Sonde Les num ros de pi ces varient selon le mod le Mat riel de nettoyage Lingettes pour acier inoxydable CitruShine WX10X10007 Produit nettoyant pour appareil en acier inoxydable CeramaBryte PM10X311 Lubrifiant au graphite WB02T 10
38. plat de pr s pour pr venir un brunissement excessif 11 SNOJ NA NOILYSNILAN UOSSIN2 p S POW Modes de cuisson Plats de cuisson UTILISATION DU FOUR 12 Modes de cuisson suite Lev e Le mode Lev e est con u pour faire lever fermentation et lev e des p tes pain Appuyez sur le bouton Proof Lev e puis appuyez sur Start Mise en marche Couvrez bien la p te pour l emp cher de s cher Le pain l vera plus rapidement qu la temp rature ambiante Maintien au chaud Le mode Maintien au chaud est con u pour conserver les plats chauds pendant un maximum de trois heures Pour utiliser ce mode appuyez sur Warm Maintien au chaud puis sur Start Mise en marche Couvrez les plats qui ne doivent pas se dess cher et ne couvrez pas ceux qui doivent tre croustillants Il n est pas n cessaire de pr chauffer N utilisez pas ce mode pour r chauffer un plat froid autre que des craquelins des croustilles ou des c r ales s ches Il n est pas recommand de garder un plat chaud pendant plus de deux heures Sonde La temp rature interne d un plat est souvent utilis e comme indicateur de temp rature surtout pour les r tis et la volaille Le mode Sonde permet de surveiller la temp rature interne du plat et teint le four lorsque la temp rature interne du plat atteint la temp rature programm e Les temp ratures minimales pour la s curit des aliments sont donn es surhttp www isitdoneyet
39. posez galement de droits suppl mentaires qui varient d une province l autre Pour conna tre vos droits selon votre province consultez votre bureau local d information au consommateur Garant Mabe Canada Inc Burlington Ontario 49 80684 Vous avez une question ou vous avez besoin d assistance avec votre appareil Consultez le site internet des appareils GE www geappliances com service and_support 24 heures sur 24 7 jours sur 7 Pour une plus grande commodit et pour un service plus rapide vous pouvez maintenant t l charger les manuels d utilisation commander certaines pi ces et m me fixer un rendez vous pour l entretien en ligne Rendez vous pour l entretien Le service de r paration Les instructions qui se trouvent dans le pr sent manuel par un expert de GE ne se trouve qu un pas de votre porte couvrent les proc dures devant tre effectu es par n importe Connectez vous Internet et fixez votre rendez vous sur quel utilisateur L entretien et les r parations qui ne se trouvent www GEAppliances ca ou appelez le 1 800 561 3344 pendant pas ici doivent g n ralement tre confi s du personnel les heures de bureau qualifi Il est n cessaire de faire preuve de prudence car un entretien inappropri pourrait entra ner une utilisation non Pi ces et accessoires Les personnes qualifi es pour Re s curitaire de l appareil entretenir leur propre appareil peuvent recevoir des pi ces
40. pouvez galement envoyer par la poste la carte d enregistrement pr imprim e incluse dans les mat riaux d emballage Garantie de cuisini re lectrique encastrable GEAppliances com Tout entretien ou r paration en vertu de la garantie est fourni par nos Centres d entretien et de r paration de l usine ou par un technicien autoris de Customer Care Pour fixer un rendez vous en ligne consultez notre site www GEAppliances ca ou t l phonez au 1 800 561 3344 Veuillez avoir vos num ros de s rie et de mod le port e de main lors de l appel L entretien de votre appareil pourrait n cessiter l utilisation d un acc s aux donn es embarqu es pour le diagnostic Cet acc s donne au technicien la capacit de diagnostiquer rapidement tout probl me avec votre appareil et d aider Mabe am liorer ses produits en fournissant cette derni re des renseignements sur votre appareil Si vous ne souhaitez pas que les donn es de votre appareil soient envoy es Mabe veuillez en aviser votre technicien au moment de l entretien La garantie limit e sera valide pour la p riode d un an suivant la date de l achat original En cas de d faillance de la cuisini re d e un d faut des mat riaux ou de la main d uvre Mabe fournira sans frais toute la main d uvre n cessaire domicile pour remplacer la pi ce d fectueuse Ce que Mabe ne couvre pas L envoi d un technicien chez vous pour vous montrer Les dommages au produit caus
41. pr s un cycle r gl es SENELLRELSE Le four tait tr s sale Nettoyez les d bordements volumineux avant de mettre en marche un cycle de nettoyage Les fours tr s sales pourraient devoir subir un autre autonettoyage ou un autonettoyage plus long Le signal LOCK Le cycle autonettoyage a t s lectionn Fermez la porte du four DOOR porte mais la porte n est pas ferm e verrouill e clignote sur l cran d affichage Le signal LOCKED La porte du four est verrouill e parce que la Appuyez sur le bouton Annuler Off Laissez le four refroidir verrouill est allum temp rature l int rieur du four n est pas lorsque vous voulez encore descendue sous la temp rature de cuisiner verrouillage F ainsi qu un Vous avez un code d erreur de fonction Appuyez sur le bouton Cancel Off Annuler Off Laissez le nombre ou une autre four refroidir pendant une heure Remettez le en marche lettre clignote z PETE Si le code de fonction se r p te D branchez tout le courant qui alimente le four pendant au l cran d affichage moins 30 secondes puis rebranchez le Si le code d erreur de fonction se r p te appelez le service la client le L cran n affiche rien Un fusible dans votre maison pourrait avoir Remplacez le fusible ou r enclenchez le disjoncteur saut ou un disjoncteur pourrait s tre ouvert L horloge est teinte Reportez vous la section Fonctions sp ciales
42. profondeur Pour utiliser ce mode appuyez sur Broil Gril sous Traditionnel deux fois puis appuyez sur Start Mise en marche n est pas n cessaire de pr chauffer lorsque vous utilisez ce mode Gril par convection d air directe Fort Le mode Gril par convection Fort utilise la chaleur intense de l l ment du haut avec le mouvement de l air directement vers le bas partir du haut du four pour une meilleure saisie et un meilleur brunissement Pour utiliser ce mode appuyez sur Broil Gril une fois sous Convection puis appuyez sur Start Mise en marche Pour de meilleurs r sultats pr chauffez le four pendant 5 minutes lorsque vous utilisez ce mode Gril par convection d air directe Faible Le mode Gril par convection Faible utilise une chaleur moins intense de l l ment du haut ainsi que le mouvement de l air directement vers le bas partir du haut du four Pour utiliser ce mode appuyez sur Broil Gril deux fois sous Convection puis appuyez sur Start Mise en marche Pour de meilleurs r sultats pr chauffez pendant 5 minutes Gril par convection avec air direct Croustillant Le mode Gril par convection Croustillant se veut un mode de finition utiliser lors de la fin d un cycle de cuisson pour ajouter un brunissement de surface un plat tel qu un rago t ou un r ti Pour utiliser ce mode appuyez sur Broil Gril sous Convection trois fois puis appuyez sur Start Mise en marche Surveillez le
43. re cuisson p Cisean de a et pour que le dessus soit moins saisi et placez le plus haut pour qu il soit plus saisi ou brunisse davantage Dinde anti re R tissade bar convection dou Utilisez un plat peu profond tel qu une l chefrite Utilisez ge p la sonde a x Utilisez un plat peu profond tel qu une l chefrite Utilisez Poitrine de dinde R tissage par convection 2ou3 la sonde Gril par convection Faible 5 1 cm 1 2 po ou moins Pr chauffez 5 minutes lorsque vous utilisez le mode Gril Poisson P Gril Faible 41 om 1 2 o par convection Surveillez le plat de pr s lorsque vous le P faites griller issonoarconvacian Utilisez le mode Gril Croustillant par convection pour les 2 5 Rago ts isson dl 3 derni res minutes de cuisson pour faire fondre ou brunir le fromage ou pour rendre la surface croustillante Aliments pr ts servir surgel s Pizza pommes de terre frites Cuisson carconvection Utilisez le mode Gril Croustillant par convection pour les Tater Tots croquettes de poulet Sn ten ail 3 2 5 derni res minutes de cuisson pour rendre l ext rieur hors d uvre sur une seule grille croustillant Pizza pommes de terre frites ne Tater Tots croquettes de poulet Cuisson par convection Si vous utilisez nee croustillant placez les deux plats bars de sur plusieurs grilles Mutti grilles 2et4 sur la grille si l espace le permet sinon placez les sur la Mutti grilles grille du dessus un la fois
44. s supports de grille arri res puis appuyez les verrous de grille avant sur les supports de grille avant Si les grilles r tractables sont difficiles replacer ou enlever appliquez de l huile de cuisson sur les supports de grille l aide d un chiffon N appliquez pas d huile sur les glissi res 49 80684 Verrou de la grille avant Le four a 6 positions de grille SNOJ NA NOILYSNILN Rail sup rieur avant FA Lever pour d verrouiller les verrous de la grille avant de son support JNOJ NP SaIUO Rampe inf rieure sup rieure avant a avant inf rieure avant a Rampe sup rieure avant Fi J Verrou de grille arri re Verrou de grille Faites glisser la grille jusqu en but e puis poussez la vers le bas pour verrouiller les verrous avant sur les supports sup rieurs avant Verrou de grille avant I Grilles de four UTILISATION DU FOUR 10 Grilles de four suite Grilles simples Les grilles sont quip es de but e lorsqu elles sont correctement plac es sur les supports elles s arr teront avant Grille simple de sortir compl tement et ne s inclineront pas Lorsque vous i placez ou retirez un plat tirez la grille vers vous jusqu sa but e
45. s d sirez utiliser la fonction Temps de cuisson pour que le four s teigne automatiquement apr s la cuisson n entrez pas en mode Sabbat Vous devrez changer l avertisseur sonore de fin de cycle d un bip continu un seul bip teindre le volume de l avertisseur sonore puis allumez la lumi re du four en utilisant le panneau de commandes ou bien enlever l ampoule puis vous pourrez programmer le four pour le temps de cuisson d sir en mode Cuisson 49 80684 Grilles du four Votre four est quip de six positions de grille Les positions recommand es pour les diff rents types d aliments sont fournies dans le Guide de cuisson En r glant la position des grilles vous modlifierez les r sultats de la cuisson Par exemple si vous pr f rez que le dessus de vos g teaux muffins ou biscuits soit plus dor mettez le plat sur une position plus haute Si vous trouvez que vos plats sont trop cuits sur le dessus mettez le plat sur une position plus basse Lorsque vous cuisinez avec plusieurs plats et sur plusieurs grilles assurez vous de laisser un espace d au moins 3 8 cm 1 12 po entre les plats pour permettre l air de circuler ad quatement Grilles de four Votre four peut tre quip de grilles r tractables et de grilles simples Pour viter les br lures placez les grilles dans la position d sir e avant d allumer le four Grilles r tractables Les grilles r tractables sont dot es d un c
46. son par convection ou R tissage par convection et finalement en saisissant la temp rature de cuisson Consignes de positionnement de la sonde Apr s avoir pr par la viande et l avoir plac e dans le plat de cuisson suivez ces consignes pour placer la sonde correctement Ins rez la sonde compl tement dans la viande jusqu la poign e de telle fa on que la pointe de la sonde soit au centre de la partie la plus paisse de la viande La sonde ne doit pas toucher d os de gras ou de cartilage Pour une volaille enti re ins rez la sonde dans la partie la plus paisse de la poitrine Pour les r tis d ssoss ins rez la sonde dans le centre du r ti Pour un jambon ou de l agneau avec un os ins rez la sonde dans la partie la plus charnue Pour les rago ts ou les plats tels que les pains de viande ins rez la sonde dans le centre du plat Pour le poisson ins rez la sonde juste au dessus de la branchie dans la zone la plus charnue parall le l ar te dorsale V rifiez la temp rature d autres endroits du plat avec un thermom tre aliments lorsque la sonde aura atteint la temp rature programm e pour vous assurer que toutes les parties du plat ont atteint les temp ratures d sir es Consignes d entretien de la sonde L utilisation de sondes autres que celle fournie avec ce produit pourrait endommager la sonde Utilisez les poign es de la sonde et de la prise lorsque vous l ins rez et la retirez de la viand
47. t lorsque vous utilisez les grilles du haut la proximit de l l ment augmente la fum e les claboussements et la possibilit que le gras s enflamme Faire griller un plat sur la position 6 n est pas recommand Faites griller des plats qui sont con us pour tre grill s Ajustez la position de la grille pour ajuster l intensit de la chaleur qui arrive au plat Placez les plats plus pr s de l l ment lorsque vous souhaitez un aliment saisi et un int rieur peu cuit Les aliments plus pais et les aliments consommer bien cuits doivent tre grill s sur une grille plus loign e de l l ment ou bien en mode Gril Traditionnel Faible ou Gril par convection Faible Gril Traditionnel Fort Le mode Gril Traditionnel Fort utilise la chaleur intense de l l ment du haut pour faire saisir les plats Utilisez le Gril Fort pour les morceaux de viande plus minces ou pour les plats que vous pr f rez moins cuits Pour utiliser ce mode appuyez sur Broil Gril sous Traditional Traditionnel puis appuyez sur Start Mise en marche I n est pas n cessaire de pr chauffer lors de l utilisation de ce mode Gril Traditionnel Faible Le mode Gril Traditionnel Faible utilise une chaleur moins intense de l l ment du haut pour cuire les plats en profondeur tout en produisant un brunissement de surface Utilisez Gril Faible pour les coupes de viande plus paisses ou pour les plats que vous voulez faire cuire en
48. t r duire le brunissage du dessous Conservez les plats de cuisson propres pour qu ils se r chauffent uniform ment 49 80684 Guide de cuisson Lorsque vous faites cuire quatre tages la fois utilisez les grilles 2 et 4 Placez les plats comme illustr ici de fa on ce qu un plat ne soit pas directement au dessus d un autre Faites bien cuire vos aliments pour vous prot ger contre les intoxications alimentaires Les recommandations de temp ratures minimales pour la s curit de vos aliments sont donn es sur le site www lsltDoneYet gov Assurez vous d utiliser un thermom tre aliments pour mesurer leur temp rature 49 80684 MODES POSITIONS DE GRILLE TYPE DE NOURRITURE RECOMMANDES RECOMMANDEES SUGGESTIONS ADDITIONNELLES Boulangerie et p tisserie G teaux tag s g teaux Cuisson par convection feuilles g teaux Bundt muffins ete di 3 Utilisez des plats de cuisson brillants pains rapides sur une seule grille 7 An Ak Grilles r tractables plac es plus haut si elles sont utilis es al Sege swr pLaeue Cuisson Traditionnelle 2et4 Assurez vous d une circulation d air ad quate g voir illustration ci dessous G teau mousseline P ad e 1 Utilisez des plats de cuisson brillants ES Scones sun Cuisson par convection 3 Utilisez des plats de cuisson brillants Biscuits galettes scones sur Cuisson par convection 2et4 Grille ro
49. te couleur arc en ciel tre teint e ou vers le four pour emp cher la perte de pr senter une couleur chaleur et pour garder la porte ext rieure arc en ciel Est elle froide lorsque le four est en fonction d fectueuse 49 80684 39VNNVd30 30 SIISNOD Conseils de d pannage Avant d appeler le d panneur Parfois le four prend Plat de cuisson ou nourriture dans le four Le plat de cuisson ou l aliment se trouvant dans le four plus de temps pour se influencera le temps n cessaire pour pr chauffer le four Retirez r chauffer une m me les objets l int rieur pour r duire le temps n cessaire pour temp rature pr chauffer Nombre de grilles dans le four Ajouter d autres grilles fera en sorte que le four tardera davantage se pr chauffer Enlevez des grilles Diff rents modes de cuisson Les diff rents modes de cuisson utilisent chacun diff rentes m thodes pour pr chauffer le four Certains modes prendront plus de temps que d autres c d Cuisson par convection multi CONSEILS DE DEPANNAGE 2 0 49 80684
50. u four ne sont pas bien r gl es Reportez vous la section Modes de cuisson cuits correctement de z 7 Les positions de grille ne sont pas correctes ou Reportez vous la section Modes de cuisson et Guide les grilles ne sont pas de niveau de cuisson Les plats de cuisson utilis s ne conviennent pas Reportez vous la section Plats de cuisson ou ne sont pas de la bonne taille Le r glage de temp rature doit tre modifi Reportez vous la section Fonctions sp ciales Substitution d ingr dient La substitution d ingr dients peut influencer le r sultat de la recette Les aliments ne grillent Les commandes du four ne sont pas bien Assurez vous de s lectionner le mode Gril appropri pas correctement programm es REMARQUE Le mode Croustillant par convection n est pas con u pour faire griller des aliments Les positions de grille utilis es ne sont pas les Reportez vous au Guide de cuisson pour obtenir des bonnes suggestions concernant l emplacement de la grille Les aliments sont cuits dans un plat chaud Assurez vous que les plats de cuisson sont froids Les plats de cuisson ne sont pas appropri s pour Utilisez un plat con u express ment pour faire griller faire griller des aliments tel qu une l chefrite Le papier d aluminium utilis dans la l chefrite et Si vous utilisez du papier d aluminium conformez vous sur la grille n est pas de la bonne taille et n est pas au plat utilis d coup
51. vants Cuisson Cuisson multi R tissage Gril Fort Gril Faible Gril Croustillant Voir la section des modes de cuisson pour de plus amples informations Traditional Cooking Modes Modes de cuisson traditionnels Votre four offre les modes de cuisson traditionnels suivants Cuisson Gril Fort Gril Faible Lev e et Maintien au chaud Voir la section des modes de cuisson pour de plus amples informations Clean Nettoyage Votre four a deux modes de nettoyage autonettoyage et nettoyage la vapeur Voir la section Nettoyage du four pour des informations importantes sur l utilisation de ces modes Start Mise en marche Vous devez appuyer sur ce bouton pour d marrer toute fonction de cuisson de nettoyage ou de minuterie Cancel Off Annuler Off Annule TOUTES les op rations en cours sauf l horloge et la minuterie Cook Time Temps de cuisson Fait le 10 d compte du temps de cuisson restant et teint le four lorsque le temps de cuisson est termin Appuyez sur le bouton Cook Time Temps de cuisson utilisez le pav num rique pour programmer un temps de cuisson en heures et en minutes puis appuyez sur Start Mise en marche Vous ne pouvez utiliser cette fonction qu avec les fonctions de Cuisson Traditionnelle Cuisson par convection Cuisson par convection multi et R tissage par 11 convection Clock Horloge R gle l heure du four Appuyez sur Le 12 le bouton Clock Horloge puis sur
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