manuel d`utilisation de la table de cuisson & instructions
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1. QUE FAIRE SI VOUS SENTEZ DU GAZ Ne pas essayer d allumer tout appareil Ne pas toucher quelque commutateur lectrique ne pas utiliser tout t l phone dans votre difice Appelez imm diatement votre fournisseur de gaz depuis le t l phone d un voisin Suivre les directives du fournisseur de gaz Si vous n tes pas en mesure de rejoindre votre fournisseur de gaz appelez les pompiers L installation et l entretien doivent tre effectu s par un installateur qualifi une personne de service ou le fournisseur de gaz Demandez votre revendeur de vous recommander un technicien qualifi et un centre de r paration autoris Sachez comment fermer l alimentation du gaz au compteur et d connectez l alimentation lectrique de la table cuisson au disjoncteur ou la bo te fusibles en cas d urgence e Ne pas r parer ou remplacer quelque partie que ce soit de l appareil moins que cela soit express ment recommand dans les manuels Tout autre entretien doit tre seulement effectu par un technicien qualifi Cela peut r duire le risque de blessures et de d g ts la table de cuisson e Ne jamais modifier ou alt rer la structure d une table de cuisson en enlevant des panneaux des couvre fils ou toute autre partie du produit e Les hottes de plafond et sa zone de fonctionnement qui fonctionnent en soufflant de l air vers le bas sur une tendue donn e ne doivent pas tre utilis es en conjonction2. teint cette configuration augmentez la grandeur de la flamme puis testez de nouveau Test 2 Avec le br leur sur BAS LO ouvrez et fermez la porte de l armoire sous la table de cuisson Si la flamme s teint cause des courants d air cr es par le mouvement de la porte augmentez la hauteur de la flamme puis testez de nouveau E RE V RIFIEZ LA FLAMME Apr s que l ajustement soit fait teignez tous les br leurs Allumez individuellement chaque br leur Observez la flamme la position LEV Hl Tournez la poign e la configuration la plus basse et assurez vous que la grandeur de la flamme d croit alors que la poign e est tourn e dans le sens contraire des aiguilles d une montre Une fois que la conversion est termin e et qu elle est correcte remplissez l autocollant de conversion et inclure votre nom organisation et la date que la conversion a eu lieu Appliquez l autocollant pr s de l ouverture de l entr e de gaz de la table de cuisson pour aviser autrui dans le futur que cet appareil a t converti Si vous convertissez de nouveau et revenez au gaz naturel veuillez enlever l autocollant afin que les autres personnes puissent savoir que l appareil fonctionne de nouveau au gaz comme l origine 31 Garantie Sous r serve des exclusions des exemptions et des limitations contenues la pr sente AMS garantit exclusivement l acheteur initial l Acheteur gt que le produit AMS
3. 5 Bouton pour le br leur semi rapide 6 800 BTU Bouton pour le br leur rapide 8 500 BTU 2 3 san Br leur auxiliaire Br leur rapide Br leurs semi rapides D A O E a 0 Br leur triple anneau Emplacement des t tes et chapeaux de br leur e Assurez vous que chaque chapeau de Pour tous les br leurs br leur soit correctement align et niveau voir Figure 5 e Placez un chapeau de br leur sur chaque e Mettez en marche le br leur pour t te de br leur voir Figure 4 concordant la i d terminer s il va s allumer Si le br leur ne grandeur du chapeau et la grandeur de la t te s allume pas contactez un centre de service Le chapeau pour chaque br leur poss de un 2 qualifi Ne pas changez vous m mes le anneau situ l int rieur qui centre x br leur scell correctement le chapeau sur la t te du br leur Assurez vous que toutes les t tes et chapeaux de br leurs soient correctement plac s AVANT d utiliser votre appareil 11 Chapeau de bruleur LC Chapeau de br leur correctement Dee LR Fa align br leur Re 5 14 Z VAR N k o NRC 4 P lectrode M Chapeau de br leur non correctement align Plats casseroles pour la surface de cuisson Pour une basse consommation de gaz et une meilleure efficacit utilisez seulement des plats casseroles fond plat de dimensions convenables pour les br leurs comme indiqu dans la
4. le Produit gt est exempt de d fauts relatifs ses mat riaux ou sa fabrication la Garantie limit e gt La Garantie limit e est d une dur e d un an compter de la date d achat original la P riode de garantie gt La Garantie limit e ne s applique pas aux installations de type commercial ou institutionnel ni l usage ou l installation r sidentiels ou domestiques l ext rieur du Canada ou des Etats Unis La Garantie limit e n est ni transf rable ni cessible quiconque Une d faillance du Produit qui n est li e aucun d faut relatif ses mat riaux ou sa fabrication n est pas couverte par la Garantie limit e Les l ments non couverts par la Garantie limit e comprennent sans toutefois s y limiter i les articles utilitaires et accessoires ii tout service l ext rieur du Canada ou des tats Unis iii les dommages caus s en cours d exp dition de manutention ou d installation iv les co ts de main d uvre li s l installation l enl vement ou la r installation du Produit ainsi que tout frais y tant relatifs ou v le remplacement de routine de pi ces d l usure normale du Produit r sultant d une utilisation normale L Acheteur qui d couvre un d faut relatif aux mat riaux ou la fabrication du Produit couvert par la Garantie limit e pendant la P riode de garantie doit en aviser AMS sans tarder selon la proc dure de r clamation d crite ci dessous Dans un
5. voir Figure 17 C AJUSTEZ LES FLAMMES DU BR LEUR 1 Tournez tous les br leurs leur plus haut niveau et v rifiez les flammes Elles devraient tre de couleur bleue et pourrait avoir des pointes un peu jaune au bout de la flamme lors de l utilisation de gaz PL Des particules trang res dans la ligne d alimentation du gaz pourraient en premier lieu causer une flamme orange mais cela va rapidement dispara tre 2 Tournez la poign e du br leur de la table de cuisson BAS LO tout en observant la flamme 3 Des ajustements doivent tre effectu s avec deux autres br leurs en fonctionnement en configuration moyenne Cela pr vient la rang e du haut des flammes d tre mise trop vers le 30 bas avant comme cons quence que la flamme est teinte lorsque les autres br leurs sont allum s Pour ajuster la flamme enlevez les poign es ins rez un tournevis travers le trou d acc s dans l arbre de soupape comme montr voir Figure 25 Faire les ajustements en tournant lentement le tournevis jusqu ce que l apparence de la flamme soit correcte __ Siles flammes sont trop petites ou voltigent ouvrez la valve davantage que la configuration originale Siles flammes sont trop grandes fermez davantage la valve que la configuration originale D TESTEZ LA STABILIT DE LA FLAMME Test 1 Tournez rapidement la poign e de LEV HIY BAS LO Si la rang e du haut des flammes s
6. Pour une protection maximale le cordon d alimentation doit tre connect dans une e Voir les Directives d installation emball es avec cette table de cuisson pour des directives compl tes d installation et de mise la terre NE PAS faire fonctionner la table de cuisson en utilisant un adaptateur 2 prises ou une rallonge lectrique Si une prise murale 2 broches est la seule sortie disponible il est de la responsabilit personnelle du consommateur de le remplacer par une prise murale 3 broches install e par un lectricien qualifi e Cet appareil est quip avec une prise de terre 3 broches pour votre protection contre les risques de choc lectrique et devrait tre connect directement dans un r ceptacle correctement mis la terre Pour viter des risques de feu ou des chocs lectriques NE PAS couper ou enlever la broche de la mise la terre de cette fiche lectrique et NE PAS utiliser une prise d adaptateur une rallonge lectrique ou enlever la broche de la mise la terre du cordon d alimentation lectrique Ne pas suivre cet avertissement peut causer des blessures graves du feu ou m me la mort e Un choc s v re ou des dommages la table de cuisson peuvent se produire si la table de cuisson n est pas install e par un installateur ou technicien qualifi e Tout ajout modification ou conversion demand e afin que cet appareil rencontre de mani re satisfaisante les besoins de
7. avec la zone de fonctionnement du gaz autrement que lorsque la hotte et la zone de fonctionnement ont t con ues test es et r pertori es par un laboratoire de test ind pendant pour tre utilis es en combinaison une avec l autre e Assurez vous que la pi ce soit bien ventil e en gardant ouvert et en bon fonctionnement les arriv es d air ou en installant une hotte d extraction avec tuyau d vacuation Si l appareil est utilis intensivement pour une longue dur e l efficacit de la ventilation devra tre augment e par exemple en ouvrant une fen tre ou en augmentant la puissance de tout ventilateur lectrique d extraction d air Les mat riaux inflammables ne doivent pas tre entrepos s sur la table de cuisson ou pr s des surfaces de l appareil Cela inclut le papier le plastique et les items en tissu tels que les livres de cuisson les articles en plastique ainsi que tout liquide inflammable Ne pas entreposez d explosifs tels que des bombes a rosols sur ou pr s de la table de cuisson Les mat riaux inflammables peuvent exploser et produire du feu ou des d g ts la propri t N entreposez pas d items d int r ts pour les enfants dans les armoires au dessus de la table de cuisson Les enfants ne doivent pas tre laiss s seuls ou sans surveillance dans la zone o l appareil est en utilisation Ne permettez pas aux enfants de monter sur ou de jouer pr s de la table de cuisson Les enfants ne devraien
8. pas cras s Cela doit galement tre v rifi lorsque la table de cuisson doit tre combin e avec un four 4 La connexion d entr e de gaz de l appareil peut faire craquer le r gulateur r sultant en a un filet m le Lors de la connexion une fuite de gaz et un feu ou une possible prenez soin de ne pas appliquer de stress explosion voir Figure 14 de tout genre l appareil Trop resserrer 22 5 Une fois que le r gulateur est en place ouvrez la valve d arr t dans la ligne d alimentation en gaz Attendez quelques minutes pour que le gaz se d place travers la ligne d alimentation 6 Apr s avoir connect la table de cuisson la ligne d alimentation de gaz v rifiez le syst me pour des fuites l aide d un manom tre Si un manom tre n est pas disponible ouvrez l alimentation en gaz et utilisez un d tecteur de fuite liquide ou du savon et de l eau sur tous les joints et les connexions pour v rifier toute fuite possible e Attention Ne pas utiliser une flamme pour v rifier des fuites sur les connexions de gaz V rifier des fuites avec une flamme pourrait avoir comme cons quence un feu ou une explosion Resserrez toutes les connexions si n cessaire afin de pr venir toute fuite de gaz dans la table de cuisson ou dans la ligne d alimentation e V rifiez l alignement des valves des poign es de contr le apr s la connexion de la table de cuisson la ligne d alimentation pour
9. res et poivri res supports pour cuill re ou emballages en plastique sur le dessus de la table de cuisson lorsque celle ci est en utilisation Ces items pourraient fondre ou prendre feu Les maniques poign es serviettes ou cuill res de bois pourraient prendre feu si elles sont plac es trop pr s de la flamme Pour faire fonctionner la surface des br leurs Symboles de la Ferm Pas de flux de gaz poign e Ouvert Flux de gaz maximum Flux de gaz minimum 13 Allumez les br leurs 1 2 6 Pour obtenir plus facilement une flamme allumez le br leur avant de placer une casserole sur le support casserole Pour allumer un br leur appuyez compl tement vers le bas le bouton du br leur et tournez le dans le sens contraire des aiguilles d une montre au symbole de la configuration flux Sr PA 3 LU maximum Apr s avoir allum la flamme gardez appuy vers le bas le bouton pendant environ 10 secondes Cela est n cessaire afin de r chauffer le thermocouple et d activer la valve de s curit qui autrement couperait le flux de gaz Puis v rifiez que la flamme est unie et tournez le bouton de contr le pour ajuster la flamme comme requis En cas d une panne de courant placez une allumette allum e pr s du br leur et continuez tel que d j d crit Si le br leur ne s allume pas apr s quelques essais v rifiez que le chapeau du br leur et le chapeau de la fla
10. utilisation d une relation correcte entre le plat et la surface de l unit va galement am liorer l efficacit de l appareil Ne pas utiliser de grilles de dessus de cuisini re sur votre table de cuisson gaz Si vous utilisez une grille de dessus de cuisini re sur un br leur scell gaz cela va provoquer une combustion incompl te et peut provoquer une exposition des niveaux de monoxyde de carbone au dessus des niveaux courants et acceptables Cela peut tre dangereux pour votre sant Pi ces fournies 00 1 x joint en mousse 1 x r gulateur 4 x pinces 1 x raccord O 1 x bruleur trios anneaux 2 x bruleurs semi rapide 1 x bruleur auxiliaire 1 x bruleur rapide Pour d buter Directives de mise la terre e Cette table de cuisson comprend un prise lectrique qui est correctement polaris e allumage lectrique gratuit pour une conomie et mise la terre et efficacit d nergie Cela fonctionne 120 volts source de courant 60 Hz Un circuit s par prot g par un fusible temporis de 15 amp res ou par un disjoncteur est n cessaire Pour votre s curit personnelle la table de cuisson doit tre correctement mise la terre Une broche 3 prises correctement mise la terre voir Figure 1 doit tre situ e 12 en dessous du comptoir et port e de la rallonge de quatre pieds de la table de cuisson Couvercle de prise lectrique
11. FIQUE Sun RU a ere ee en ie oue 24 ASSOMDIAUS CES DEUISUES Sn nn a misent a ieiecinns 24 Conversion au PLGaZPDropaNE sent eos nn tenons mienne 26 Le 0 NAS TER SR SC 32 Pr caution AVIS IMPORTANT DE S CURIT LISEZ TOUTES LES DIRECTIVES AVANT D INSTALLER ET DE FAIRE FONCTIONNER CET APPAREIL e Enlever tout le ruban et l emballage avant l utilisation de la table de cuisson Ne jamais permettre aux enfants de jouer avec le mat riel d emballage Ne pas enlever la plaque du mod le s rie attach e la plaque de cuisson e Assurez vous que l appareil soit correctement install et mis la terre par un TECHNICIEN QUALIFI selon le Code de Gaz Combustible National ANSI Z223 1 la derni re dition aux tats Unis ou au Canada selon CAN CGA B149 1 et CAN CGA B149 2 et le Code National de l lectricit ANSI NFPA No 70 la derni re dition aux tats Unis ou au Canada CSA Standard C22 1 Code lectrique Canadien Partie 1 et les exigences de codes locaux Installez seulement selon les directives fournies dans la documentation fournie pour cette table de cuisson Si l information dans ce manuel n est pas exactement suivie du feu ou une explosion pourrait se produire ce qui causerait du dommage la propri t aux personnes ou m me la mort POUR VOTRE S CURIT Ne pas entreposer ou utiliser d essence ou autre vapeurs et liquides inflammables pr s de cet appareil ou de tout autre appareil e
12. IONS IMPLICITES RELATIVES LA QUALIT MARCHANDE L APTITUDE UN USAGE PARTICULIER O LA NON VIOLATION DES DROITS DE TIERS FOURNIE O APPAREMMENT FOURNIE PAR AMS O SES DISTRIBUTEURS AUTORISES EN AUCUN CAS AMS NE POURRA TRE TENUE RESPONSABLE DE DOMMAGES DONT LA VALEUR EXCEDE LE PRIX D ACHAT INITIAL DU PRODUIT PAY PAR L ACHETEUR O DE DOMMAGES PUNITIFS EXEMPLAIRES INDIRECTS ACCESSOIRES SPECIAUX ACCIDENTELS OU CORRELATIFS O DE TOUS AUTRES DOMMAGES SIMILAIRES QU ILS SOIENT PREVISIBLES O IMPREVISIBLES QUI POURRAIENT DECOULER DE L UTILISATION DU PRODUIT O QUI SERAIENT LIES A SON UTILISATION Y COMPRIS TOUTE PERTE DE JOUISSANCE DU PRODUIT La pr sente Garantie limit e et toute proc dure la concernant sans gard leur forme sont interpr t es en vertu et r gies par les lois du Qu bec et celles du Canada qui y sont applicables sans gard aux principes de conflits de lois M me si une disposition de la pr sente Garantie limit e est d clar e invalide ill gale ou inapplicable toutes les autres dispositions de la Garantie limit e demeurent pleinement en vigueur PROC DURE DE R CLAMATION En cas de d faut pouvant faire l objet d une r clamation en vertu de la Garantie limit e l Acheteur doit contacter le Service la client le de AMS au 1 888 686 0778 afin d obtenir un num ro d autorisation de retour du Produit ainsi que les instructions relatives son exp dition les Instruction d exp dition auto
13. MANUEL D UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON amp INSTRUCTIONS D INSTALLATION CONSIGNES IMPORTANTES DE S CURIT Lire attentivement l importante information suivante concernant la s curit et l entretien au moment de l installation Gardez ces instructions pour r f rences futures 2013 10 16 MANNO220 3001 2 Contents Proc LE S j ea RER N 3 FI CESTOURISS SERRE Renan NON 7 Pour d pute enin A nier a dt ab 8 Directives de mise la terre rairrinn tea R EE O EEES 8 Conversion au gaz propane de p trole liqu fi ss 9 UTC dE CSS OR eo de 10 Grand ur del tamme ss sn a 10 EMbplac ments S DUI UlS Sas nn ntenenn nent oi diet 11 Emplacement des t tes et chapeaux de br leur Vs 11 Plats casseroles pour la surface de cuisson ss 12 Configuration des contr les de la surface VU 13 Pour faire fonctionner la surface des br leurs Vs 13 Eele ES A e EAE E EE nn a ads nn T Du en Cite ce Cie cs 13 PONGO ER 13 Alme TeS DUBUS St Mt Mt 14 nir tleneL Neo Ad ni ani iii eine tiens 14 Solutions des probl mes courants sise 16 Directives d installation sser RE 17 Preparation prealable SES ES E ent Ale a ons nAt Re een 17 Fournir une alimentation ad quate en gaz et en lectricit 0 nn0nnnannennnnnnennnnnornnnnnrrrnnnrrnrnenene 18 Outils t mat riaux F QUIS Lendemain nement connected 19 Couper IE Compo ES nn a ecran oridos teen nant 19 Installation du r quiateur depress ON sirr nn nn nn na 21 CONNEXION leCI
14. ans se briser cause d un changement soudain de temp rature V rifiez les recommandations du manufacturier pour l utilisation avec la table de cuisson e Ne pas utiliser de couvercles d coratifs pour la surface des br leurs Si un br leur est accidentellement allum le couvercle d coratif va devenir chaud et va possiblement fondre Vous ne serez pas capable de voir si le br leur est allum Des br lures vont se produire si vous touchez aux couvercles chauds Des d g ts la table de cuisson ou aux br leurs peuvent galement se produire car les couvercles peuvent surchauffer L air va tre bloqu du br leur et va causer des probl mes de combustion Toujours utiliser une grandeur de flamme appropri e Ajustez la grandeur de la flamme afin qu elle ne d passe pas les bords du plat L utilisation d un plat de petite taille va exposer une portion de la flamme du br leur un contact direct et peut mettre le feu aux v tements L utilisation d une correcte relation entre le plat et la flamme va galement am liorer l efficacit de l appareil Utiliser des plats de grandeur appropri e Cette table de cuisson est quip e avec des unit s de surfaces de diff rentes grandeurs S lectionnez des plats ayant un fond assez large pour couvrir la surface de l unit L utilisation de plats de petite taille va exposer une partie de la surface de l unit de cuisson en un contact direct et peut mettre le feu aux v tements L
15. cile dans la m me pi ce que la table de cuisson Ne La prise l ctrique pas bloquer l acc s la vanne d arr t 12 en dessous du d arr t i L arr comptoir Assurez vous de savoir comment et o fermer l alimentation en gaz la table de cuisson Installez la prise lectrique 12 en dessous du comptoir voir Figure 13 1 L entr e de gaz est situ e au bas de la table de cuisson l arri re et 8 77 du c t de la main droite de la table de cuisson Faites passer la connexion de gaz travers le mur arri re ou sur le mur de l armoire l arri re Installez l alimentation en gaz de la maison au moins 1 du mur de derri re 2 Lors de l installation placez un robinet de s curit la fin de la canalisation L appareil quitte l usine test et configur pour le gaz naturel Assurez vous que le type de gaz fourni l appareil est le m me que celui montr dans l tiquette attach e au dessous de la table de cuisson 3 Connectez le syst me de gaz avec un tuyau de m tal rigide ou 3 2 et avec des La vanne L union GAS FLOW L union R gulateur y g S d arr t arrondie arrondie unions r glementaires ou avec un tuyau en acier inoxydable respectant les normes locales Si des tuyaux de m tal sont o Se Raccord Raccord Raccord Chapeau utilis s prenez fois qu ils ne rentrent pas flexible du r gulateur en contact avec des parties mobiles et qu ils ne soient
16. d lai raisonnable suivant la r ception de cet avis AMS i effectuera tout remplacement ou r paration de pi ce qu elle jugera n cessaire ou utile afin de corriger le d faut relatif aux mat riaux ou la fabrication du Produit ou ii remplacera le Produit original par un nouveau Produit le tout sans frais pour l Acheteur et l enti re discr tion d AMS Les recours de l Acheteur et les obligations d AMS en vertu de la Garantie limit e sont limit s au remplacement ou la r paration d une pi ce ou du Produit tel qu tabli ci dessus Un Produit neuf ou remis neuf ou des pi ces neuves ou remises neufs seront chang s par AMS sur r ception du Produit original ou des pi ces originales retourn s par l Acheteur l issue de cet change AMS devient propri taire du Produit original ou des pi ces originales retourn s par l Acheteur La P riode de garantie ne sera pas prolong e ou suspendue du fait d une suspension de l utilisation du Produit en raison de la r paration du remplacement ou de l examen du Produit ou pour toute autre raison Sous r serve du respect de la proc dure de r clamation d crite ci dessous les frais de transport et d installation d un Produit ou de pi ces r par s ou chang s en vertu de la Garantie limit e sont assum s par AMS AMS assure galement les risques de perte ou de dommages relatifs au Produit ou aux pi ces ainsi r par s ou chang s durant leur transport La Garantie lim
17. ez combattre le feu en ayant une sortie dans votre dos e Lorsque vous r chauffez du gras ou de la graisse prenez garde Le gras ou la graisse peuvent s enflammer s ils deviennent trop chauds Utilisez seulement des poign es maniques s ches Des maniques humides ou mouill es sur des surfaces chaudes peuvent donner lieu des br lures cause de la vapeur Ne pas laisser les maniques toucher les l ments chauds la flamme ou les br leurs Ne pas utiliser une serviette ou tout autre v tement encombrant au lieu d une poign e manique Ne pas r chauffer les contenants non ouverts de nourriture L accumulation de pression peut causer le contenant exploser et peut entra ner des blessures e Marcher s appuyer ou s asseoir sur cette table cuisson peut entra ner des blessures s rieuses et peut galement endommager la table cuisson Ne jamais utiliser cet appareil comme appareil de chauffage pour chauffer ou r chauffer la pi ce Faire cela peut entra ner un empoissonnement au monoxyde de carbone et une surchauffe du four e Prenez connaissance quelle poign e contr le chaque br leur de surface V rifiez visuellement que le br leur est allum Puis ajustez la flamme afin qu elle ne s tende pas au del des bords de la casserole e Nettoyez l appareil r guli rement pour garder toutes les parties libres de graisse qui pourraient prendre feu Les hottes de ventilation de sortie et les
18. filtres pour la graisse doivent tre gard propres Ne pas permettre la graisse de s accumuler sur la hotte ou le filtre Les d p ts de graisse dans la ventilation peuvent prendre feu Lorsque vous pr parez des aliments activez le ventilateur de la hotte R f rez vous aux directives du manufacturier pour le nettoyage e La direction des ustensiles doivent tre tourn e vers l int rieur et ne pas s tendre sur les surfaces adjacentes du br leur Pour r duire le risque de br lures d allumage de mat riaux inflammables et de d versement cause d un contact non d sir avec la casserole alors la poign e de la casserole doit tre tourn e vers l int rieur et ne doit pas s tendre au dessus des surfaces proches de br leurs Ne jamais laisser les surfaces de br leurs sans surveillance lorsqu elles sont en mode de forte chaleur Faire bouillir au dessus va causer de la fum e et des d g ts de graisse qui peuvent prendre feu ou une casserole qui a br l sec peut alors fondre Ne pas utiliser de papier d aluminium pour emballer le contour de toute partie de la table de cuisson utilisez seulement le papier d aluminium pour couvrir la nourriture durant la cuisson Une installation incorrecte de ces rev tements peut causer un risque de choc lectrique ou de feu Seulement certains types de verre verre c ramique c ramique fa ence ou autres ustensiles plats vitr s sont appropri s pour la cuisson s
19. ins 5 au devant des armoires peut r duire le risque de br lures caus s par atteindre quelque chose au dessus des unit s de surfaces chaudes Fournir une alimentation ad quate en gaz et en electricite L installation doit rencontrer les codes locaux En l absence de codes locaux la table de cuisson gaz doit rencontrer le National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 derni re dition aux tats Unis ou au Canada CAN CGA B149 1 et CAN CGA B149 2 ainsi que le Code national de l lectricit ANSI NFPA No 70 derni re dition aux tats Unis ou au Canada CSA Standard C22 1 Code Canadien de l lectricit Partie 1 et les exigences de codes locaux e L alimentation en gaz doit tre situ e pr s de l ouverture pour cette table de cuisson et doit tre un minimum de 1 du mur de derri re voir Figure 7 Cette table de cuisson est configur e pour le gaz naturel et est con ue pour fonctionner une pression de colonne d eau de 5 Le r gulateur est requis de fournir une colonne d eau minimum de 6 une colonne d eau maximale de 14 au r gulateur de la table de cuisson 18 e La fonction d allumage par tincelle lectrique pour ce mod le n cessite une alimentation lectrique de 120V et devrait tre situ e 12 en dessous du comptoir et port e du cordon d alimentation de la table de cuisson Outils et mat riaux requis MAT RIAUX QUE VOUS AUREZ BESOIN S S So Vanne d ar
20. is fournis Dessous de table de cuisson Installation du r gulateur de pression ATTENTION Ne jamais r utilisez de vieux connecteurs flexibles L utilisation de vieux connecteurs flexibles peut causer des fuites de gaz et des dommages personnels Toujours utiliser de nouveaux connecteurs flexibles lors de l installation d un appareil gaz Pour r duire la possibilit d une fuite de gaz appliquez du ruban de t flon ou un compos pour filetage approuv pour utilisation avec le PL ou le gaz naturel et ce sur toutes les connexions filet es e Cette table de cuisson est configur e pour le gaz naturel et est con ue pour fonctionner avec une pression de colonne d eau de 5 Le r gulateur est requis pour fournir une colonne d eau minimum de 6 un maximum de 14 au r gulateur de la table de cuisson e Si la table de cuisson est convertie pour le gaz de p trole liquide PL l alimentation en gaz de p trole liquide PL doit fournir une colonne d eau minimum de 10 14 au r gulateur de la table de cuisson e Le r gulateur de la pression doit tre connect en s rie avec le collecteur de la table de cuisson et doit rester en s rie avec la conduite d alimentation peu importe le type de gaz tant utilis 21 e La ligne d alimentation en gaz doit tre Vue 7 arri re quip e avec une vanne d arr t approuv e Le be n du r gur r gulateur A Y lateur Dans un endroit d acc s fa
21. it e offerte par AMS sera automatiquement d clar e nulle et non avenue si i le Produit a fait l objet d une r paration d une alt ration d une modification d une personnalisation d un d mant lement ou d un ajout par une personne non autoris e par AMS ii le d faut du ou les dommages au Produit notamment sa d t rioration ou son usure d coulent d un manquement se conformer aux instructions du manufacturier d un abus d une mauvaise utilisation d une utilisation inad quate d un entretien d ficient d une tension physique ou lectrique anormale et ou d une surintensit d une r duction de tension de l utilisation de produits abrasifs ou de conditions environnementales ou chimiques inad quates d une fuite de la foudre d une force majeure d un accident d une erreur d une n gligence ou si le d faut ou les dommages d coulent d un usage une fin non domestique ou non r sidentielle ou contraire l usage auquel le Produit est normalement destin iii le Produit est utilis avec des accessoires d autres produits quipements ou substances p riph riques ou avec des quipements auxiliaires non autoris s ou non approuv s par un avis crit 32 de AMS ou iv l Acheteur fait d faut de se conformer la proc dure de r clamation en garantie d crite ci dessous LA GARANTIE LIMIT E EST EXHAUSTIVE ET REMPLACE TOUTE AUTRE GARANTIE OU CONDITION INCLUANT SANS TOUTEFOIS S Y LIMITER LES GARANTIES OU LES CONDIT
22. l application doivent tre r alis s par un technicien de service qualifi selon les directives du manufacturier et selon tous les codes et exigences de l autorit ayant juridiction Un manquement suivre les directives pourrait avoir comme cons quence des blessures graves ou des d g ts la propri t L organisme qualifi r alisant ce travail devra assurer la responsabilit de la conversion Conversion au gaz propane de p trole liqu fi e Cet appareil peut tre utilis avec le Gaz Naturel et le gaz Propane PL Il est exp di de l usine pour utilisation avec le gaz naturel e Un ensemble pour la conversion au p trole liqu fi est fourni avec votre table de cuisson L ensemble est indiqu POUR CONVERSION PL GAZ PROPANE Pour la conversion suivre les directives d installation qui sont dans ce manuel e La conversion doit tre effectu e par un technicien de service qualifi selon les directives du kit et selon tous les codes et exigences locales Un manquement suivre les directives pourrait avoir comme cons quence des blessures graves ou des dommages la propri t L organisme qualifi r alisant ce travail doit tre responsable pour la conversion Surface de cuisson Grandeur de la flamme e Pour la plupart des cuissons d butez la configuration de cuisson la plus lev e et puis diminuez une configuration plus basse pour compl ter le processus La grandeur et le type de plat cas
23. lateur avec la cl anglaise voir Figure 19 27 2 C est ce quoi ressemble la goupille de retenue pour utilisation du gaz naturel voir Figure 20 4 Retournez la goupille de retenue et remettez la dans le chapeau du r gulateur C est ce quoi ressemble la broche du r gulateur lors d un usage pour gaz PL voir Figure 22 28 5 Visez de nouveau le chapeau du r gulateur dans le r gulateur et r attacher le r gulateur au raccord et l union arrondie voir Figures 14 et 23 RYATCL w 1 2 FSI NAT4 LPG10 B CHANGEZ LES BUSES DU BR LEUR TRUC D INSTALLATION Premi rement enlevez toutes les buses et puis commences les remplacer Cela va aider pr venir la possibilit que certaines n aillent pas tre remplac es 1 Enlevez les grilles du br leur les chapeaux du br leur et les t tes du br leur 2 En utilisant un tourne crou de 7mm enlevez les buses du br leur IMPORTANT Lire avec soin et observez chaque tiquette de buse pour son emplacement appropri voir Figure 18 29 BR LEUR TROIS ANNEAUX BR LEUR AUXILIAIRE 5 BUSES BR LEUR SEMI RAPIDE BR LEUR RAPIDE 1 BUSE CHAQUE 3 Installez les buses appropri es dans les emplacements exacts comme not dans les illustrations ci haut 4 Remplacez les bases du br leur les t tes les chapeaux et le haut des grilles Assurez vous que les chapeaux du br leur soient correctement assis sur la t te du br leur
24. leur de la t te du br leur Nettoyez les lourdes taches avec un tissu absorbant Rincez avec un v tement propre et humide et s chez imm diatement et compl tement incluant le bas et l int rieur du chapeau Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs lourds Ils peuvent gratigner le chapeau Ne pas nettoyer les chapeaux des br leurs dans la machine laver e T tes des br leurs Les trous dans les br leurs de votre table de cuisson DOIVENT tre gard s propres en tout temps pour un allumage correct et une flamme enti re et stable Enlevez toute nourriture d entre les rainures du br leur en utilisant une petite brosse non abrasive telle une brosse denis et par la suite essuyez en utilisant un v tement humide Pour enlever les d p ts des cavit s du br leur enlevez le chapeau et s parez les deux parties Nettoyez r guli rement les trous du br leur avec un petit fil de calibre ou une aiguille et plus sp cialement apr s tout mauvais d versement qui pourrait boucher ces trous Apr s le nettoyage remettez ensemble les deux parties et retournez les leur position assurez vous qu elles sont bien appuy es et niveau NE PAS mettre les unit s de br leur dans la machine laver e Acier inoxydable Nettoyez l acier inoxydable avec de l eau chaude et savonneuse et un torchon Rincez avec de l eau propre et un v tement Ne pas utiliser de nettoyants avec de fortes concentrations de chlorures ou de chlore Ne pas utili
25. mme soient correctement positionn s TOUJOURS UTILISER DE LA PRUDENCE LORSQUE VOUS ALLUMEZ MANUELLEMENT LES BR LEURS Pour fermer la flamme tournez dans le sens des aiguilles d une montre le bouton de contr le au symbole e Avant d enlever les casseroles des br leurs toujours diminuer ou fermer la flamme Entretien et nettoyage IMPORTANT Pour viter toute br lure possible prenez garde lors du nettoyage de la table de cuisson N ESSAYEZ PAS de nettoyer la table de cuisson lorsque la table de cuisson ou les t tes des br leurs sont encore chauds Pour viter de possibles br leurs N ESSAYEZ PAS quelconque des directives suivantes de nettoyage avant de FERMER TOUTES les surfaces des br leurs et leur donner le temps de se refroidir 14 e Poign es de contr le Pour le nettoyage g n ral utilisez de l eau chaude et savonneuse ainsi qu un tissu Pour des t ches plus difficiles et de la graisse accumul e appliquez un d tergent liquide directement sur la t che Rincez avec un tissu humide puis s chez NE PAS utiliser de la laine d acier ou des nettoyants acides sur les poign es car ils pourraient s gratigner e Grilles des br leurs Nettoyez les grilles des br leurs dans la machine laver puis s chez apr s les en avoir retir e Chapeaux des br leurs Si un moment ou un autre vous avez besoin d enlever les chapeaux des br leurs pour le nettoyage soulevez le chapeau du br
26. r t A Conduite de gaz flexible approuv e par le CSA de ou 4 3 QE S Mastic OO Raccords de tuyauterie Tournevis t te Phillips Lunettes de s curit Cl pipe O Perceuse lectrique m che 1 8 ou manuelle Couper le comptoir 1 Utilisez une armoire de 24 ou avec une base plus profonde 30 5 16 770mm or 33 7 8 860mm 19 2 Coupez l ouverture dans le comptoir For 30 5 16 770mm or 33 7 8 860mm Pour s assurer de la pr cision il est mieux de fabriquer un gabarit voir Figure 9 pour l ouverture Assurez vous que les c t s sont parall les et que les coupes l arri re et sur le devant soient exactement perpendiculaires aux c t s Respectez tous les d gagements minimum 28 3 4 730mm 3 Avant d ins rer le comptoir dans l ouverture du comptoir enlevez les grilles et les chapeaux des br leurs retournez l envers la table de cuisson et placez le joint en mousse sp ciale autour du bord inf rieur de la table de cuisson voir Figure 10 Il est important de fixer uniform ment ce joint sans cart ou chevauchement afin de pr venir tout liquide de s infiltrer sous la table de cuisson 4 Apr s que le joint en mousse ait t fix placez la table de cuisson dans le comptoir 20 5 Attachez la table de cuisson par en dessous avec les pinces et les v
27. ris es gt L Acheteur doit par la suite retourner le Produit en respectant les Instructions d exp dition autoris es et fournir les informations suivantes le nom et l adresse de l Acheteur le num ro de mod le du Produit la date et le lieu d achat du Produit le re u original d achat du Produit une description d taill e du probl me relatif au Produit le nom et l adresse de l installateur du Produit Les r clamations doivent tre soumises par crit et transmises AMS dans les six mois suivant l apparition du d faut faisant l objet de la r clamation Pour toute assistance veuillez t l phoner au 1 888 686 0778 ou faire parvenir un courriel service asiamsolutions com 33
28. s murs externes e Ces ouvertures doivent avoir une section transversale d gag e de pas moins de 2m h pour chaque KW de puissance voir puissance totale en KW dans l appareil L ouverture doit tre con ue de fa on ne pas tre obstru e de l int rieur ou l ext rieur o doit tre construite pr s du plancher Il est recommand d avoir l ouverture sur le c t oppos celui sur lequel se d charge les fum es e vitez de placer des armoires directement au dessus de la table de cuisson lorsque possible Si des armoires sont utilis es au dessus de la surface de cuisson ajustez ces armoires pas moins de 13 de profondeur voir Figure 6 17 e Les aires de travail pr s de la table de cuisson devraient avoir un d gagement d au moins 18 entre le dessus de comptoir et le bas de l armoire e Assurez vous que les rev tements muraux dessus de comptoir et les armoires autour de la table de cuissons peuvent supporter la chaleur jusqu 200 F g n r e par la table de cuisson e Maintenir au moins 30 de libre entre la surface de la table de cuisson et les armoires au dessus de cette table de cuisson Si une hotte est install e au dessus de la table de cuisson maintenez la 30 minimum entre la table de cuisson et le bas de la hotte La hotte doit tre directement connect e aux fum es ou vers l ext rieur e Une hotte avec un minimum de 350 CFM qui s tend au mo
29. ser de produits de r curage agressif Utilisez seulement des nettoyants pour la cuisine qui sont sp cialement con us pour nettoyer l acier inoxydable 15 Solutions des probl mes courants IMPORTANT Avant d appeler pour tout service relisez cette liste Cela pourrait vous pargner aussi bien du temps que de l argent Cette liste inclut les situations courantes qui ne sont pas le r sultat d un d faut de fabrication ou de mat riel dans votre table de cuisson Aucune tincelle Alimentation Les fils lectriques ou la Connectez de nouveau lors de l allumage du br leur lectrique fiche ne sont pas bien l alimentation lectrique connect es Br leur Le br leur n est pas Installez de nouveau le br leur correctement install Broche L lectrode d allumage et Ajustez la distance pour 3 4 mm tincelle le trou ne sont pas bien plac s La broche tincelle est Remplacez la broche tincelle bris e bris e Le feu s teint lorsqu on rel che la poign e Valve de s ret La poign e n est pas Pressez et tournez de nouveau la appuy e assez longtemps poign e et maintenez ainsi 3 5 secondes apr s que le br leur se soit allum Le br leur ne va Valve du gaz La valve n est pas ouverte Assurez vous que la valve soit pas s allumer ou ou n est pas totalement compl tement ouverte br le de mani re ouverte in gale Tuyau de gaz Il peut y avoir de l air dans Allume
30. serole utilis e et la quantit de nourriture devant tre cuite vont influencer sur quels param tres de cuissons doivent tre utilis s e Pour la friture utilisez un thermom tre et ajustez en cons quence le bouton de contr le de la surface Si le gras est trop frais la nourriture va absorber le gras et devenir graisseuse Si le gras est trop chaud la nourriture va brunir tellement rapidement que le centre ne vas pas tre assez bien cuit N essayez pas de frire trop de nourriture la fois car la nourriture ne va ni brunir ni cuire correctement Ne jamais tendre la flamme au del des bords ext rieurs de la casserole voir Figure 2 Une plus grosse flamme va simplement perdre de la chaleur et de l nergie et augmenter les risques que vous soyez br l par la flamme BARNEAN ad INCORRECT CORRECT Ajustements corrects du br leur e La couleur de la flamme est la cl un bon ajustement du br leur Une bonne flamme est claire bleue et difficilement visible dans une pi ce bien clair e Chaque c ne de flamme doit tre stable et nettement d fini Ajuster ou nettoyer le br leur si la flamme est jaune orange Pour nettoyer les br leurs voir les directives sous Entretien et nettoyage 10 Emplacements des br leurs 1 Panneau avant 2 Bouton pour le br leur triple anneau 16 000 BTU 3 Bouton pour le br leur semi rapide 6 800 BTU 4 Bouton pour le br leur auxiliaire 5 000 BTU
31. st fourni avec votre table de cuisson L ensemble indique POUR CONVERSION PL GAZ PROPANE Si la table de cuisson est convertie pour le gaz de p trole liquide PL l alimentation en gaz de p trole liquide PL doit fournir une colonne d eau minimum de 10 14 au r gulateur de la table de CUISSON La conversion doit tre effectu e par un technicien de service qualifi selon les directives du kit ainsi que les codes et exigences locales Un manquement suivre les directives pourrait entra ner des blessures graves ou des d g ts la propri t L organisme qualifi effectuant ce travail assume la responsabilit pour la conversion SORTIE SORTIE GPL MAX MIN TYPE DE BR LEUR Cons Cons rapides anneaux AVERTISSEMENT Un manquement faire la conversion appropri e pourrait entra ner des blessures personnelles s rieuses et des d g ts la propri t 26 OUTILS QUE VOUS AUREZ BESOIN POUR LA CONVERSION Cl anglaise Tourne crou 7mm Lunettes de s curit C E Petit tournevis t te plate grandeur de la pointe 2 2 4 mm ou 3 32 longueur 60 mm A AJUSTEZ LE R GULATEUR a D connectez toute alimentation lectrique au niveau du disjoncteur principal ou de la bo te fusibles b Fermez l alimentation en gaz de la table de cuisson en fermant la valve d arr t manuelle c Ajustez le r gulateur de pression en faisant ce qui suit 1 D vissez le chapeau du r gu
32. t jamais avoir la permission de s asseoir sur ou d tre d bout sur toute partie de l appareil Les enfants grimpant sur la table de cuisson pour atteindre des items peuvent tre gri vement bless s NE PAS TOUCHER LA SURFACE DES BRULEURS OU L UNIT LES GRILLES OU LES ZONES PR S DE CES BRULEURS OU DE L UNIT La surface des br leurs ou de l unit peuvent tre chaude m me si des flammes ne sont pas visibles ou si l appareil est de couleur noire Les zones pr s de la surface des br leurs ou de l appareil peuvent devenir tr s chaudes et causer des br lures Durant et apr s utilisation ne pas toucher ou laisser des v tements ou autres mat riaux inflammables toucher ces zones jusqu ce que ces zones aient eu le temps de se refroidir Parmi ces zones figurent la table de cuisson et les surfaces faisant face la table de cuisson e Ne pas portez de v tements larges ou pendants lorsque vous utilisez l appareil Ne pas laissez les v tements ou autres mat riaux inflammables entrer en contact avec des surfaces chaudes e touffez les feux de graisse avec une po le ou utilisez du bicarbonate de soude un extincteur chimique sec ou de type mousse e Utilisez un extincteur SEULEMENT si Vous savez que vous avez un extincteur de classe A B ou C et que vous savez d j comment le faire fonctionner Le feu est petit et est contenu dans la zone o il a d but Les pompiers ont t appel s Vous pouv
33. table ici bas V rifiez l aspect plat en faisant tourner une r gle tout le long de la partie inf rieure de la casserole Il ne devrait avoir aucun vide entre la casserole et la r gle Aussit t qu un liquide vient bullition assurez vous de diminuer la flamme un niveau qui va maintenir le plat en tat de mijoter Des casseroles sp cialis es des casseroles pour homards et des autocuiseurs peuvent tre utilis es mais doivent respecter les exigences recommand es Durant les proc d s de cuisson impliquant des gras ou des huiles surveillez attentivement vos aliments car ces substances peuvent prendre feu si elles sont chauff es des temp ratures lev es Diam tre minimum de la Diam tre maximum de la casserole casserole aux 100mm pce 220 mm 8 pouces 260 mm 10 1 4 pouces 12 Note Toujours utiliser une casserole selon l usage pr vu Suivre les directives du manufacturier Certaines casseroles n ont pas t con ues pour tre utilis es dans le four ou sur la table de cuisson Configuration des contr les de la surface Quelle que soit sa grandeur toujours choisir une casserole appropri e pour la quantit et le type de nourriture devant tre pr par S lectionnez un br leur et une grandeur de flamme appropri s pour la casserole Ne jamais permettre aux flammes de s tendre au del du bord ext rieur de la casserole Ne pas placer des items de plastique tels que des sali
34. tre certain que le tuyau du collecteur de la table de cuisson n a pas boug Un d salignement pourrait causer les tiges de la valve se frotter sur le panneau de contr le ayant comme cons quence une fuite de gaz au niveau de la valve D connectez cette table de cuisson et sa valve d arr t manuel individuel du syst me d alimentation en gaz durant tout test de pression de ce syst me lorsque des pressions plus grande que 1 2 psig 3 5 kPa ou colonne d eau de 14 sont mesur es Isolez la table de cuisson du syst me d alimentation en gaz en fermant sa valve d arr t manuel individuel durant tout test de pression du syst me d alimentation en gaz lorsque ces tests sont gaux ou moindre que 1 2 psig 3 5 kPa ou colonne d eau 14 23 Connexion lectrique Avant de faire une telle connexion assurez vous que 1 Le disjoncteur de s curit et le syst me lectrique sont capables de supporter la charge de l appareil 2 Le syst me d alimentation lectrique poss de une connexion mise la terre en bon tat selon les normes en vigueur 3 La prise lectrique est facile d acc s lorsque l appareil est install Dans tous les cas le c ble d alimentation doit tre positionn de fa on qu il n atteigne pas une temp rature de 50 C au dessus de la temp rature de la pi ce tout endroit 4 Siinstall au dessus d un four int gr le c ble de la table de cuisson ne doit pas toucher le four situ en dessous
35. voir Figure 15 C Assemblage des br leurs L lectrode du syst me d allumage lectronique est positionn e au dessus de la surface de la base du br leur N enlevez pas un chapeau de br leur ou ne touchez pas l lectrode d un br leur lorsqu un autre est allum Des d g ts ou un choc lectrique pourrait se produire 1 Placez les t tes du br leur sur la base du br leur Assurez vous que le trou dans la t te du br leur est correctement align avec l lectrode dans la base du br leur voir Figure 16 24 2 Placez les chapeaux du br leur sur les t tes du br leur Assurez vous que les chapeaux du br leur sont correctement assis sur la t te du br leur voir Figure 17 Figure 17 Figure 16 3 Le fonctionnement des allumeurs lectriques devrait tre test apr s que la table de cuisson et la ligne d alimentation aient t v rifi es avec soin pour des fuites et que la table de cuisson soit connect e l alimentation lectrique Pour v rifier les allumeurs poussez et tournez une valve de br leur la position LITE ALLUM Tous les allumeurs tincelle vont faire une s rie d tincelles son tictac mais seulement le br leur a la position LITE ALLUM va s allumer 25 Conversion au PL Gaz propane Cet appareil peut tre utilis avec le gaz naturel ou le gaz propane PL Il est envoy depuis l usine pour utilisation avec le gaz naturel Un ensemble pour convertir au gaz PL e
36. z r p tition jusqu ce que le tuyau de gaz la flamme prenne Chapeau du Le chapeau du br leur Remplacez le chapeau du br leur br leur n est pas plac correctement couvercle sont remplis couvercle Broche La broche tincelle est Nettoyez et s chez la broche tincelle mouill e ou souill e par de tincelle la nourriture Tuyaux Les tuyaux connectant le Ajustez ou change les tuyaux de connectant le gaz sont remplis ou connexion gaz cras s La flamme s teint Thermocouple L appareil de s curit est Nettoyez le thermocouple lors du souill fonctionnement La flamme est si petite Ajustez la flamme pour qu elle soit qu elle ne peut pas plus grande toucher le thermocouple Odeur trange Fuite de gaz Le tuyau d alimentation de Changez le tuyau d alimentation du gaz est vieux et bris gaz pas allum l trange odeur ait disparu 16 Directives d installation L INSTALLATION ET L ENTRETIEN DOIVENT TRE EFFECTU S PAR UN INSTALLATEUR QUALIFI IMPORTANT SAUVEGARDEZ CES DIRECTIVES POUR UTILISATION PAR L INSPECTEUR LOCAL EN LECTRICIT LISEZ ET SAUVEGARDEZ CES DIRECTIVES POUR R F RENCE FUTURE Pr paration pr alable e Pour la pr paration ad quate d un appareil gaz l air n cessaire pour la combustion du gaz doit tre capable de circuler naturellement dans la pi ce L air doit circuler dans la pi ce directement travers les ouvertures dans le
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