Substances dangereuses - Les Cahiers du Développement Durable
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1. permis d environnement etc Pour en savoir plus consultez l introduction Informez vous de la mani re dont ces textes sont pris en compte dans l entreprise o sont ils et qui en a la charge Le directeur le conseiller en s curit le responsable du personnel le comptable etc e Dans certaines entreprises des audits ou d autres documents de contr le ont t r alis s Il est bon de s informer de leur existence ce sont des sources int ressantes ne pas n gliger e Pour ce questionnaire se r f rer galement aux chapitres 9 D chets et 10 Sant et bien tre Vous tes ici Entreprendre D fis du 21 me si cle Substances dangereuses Exemples V ILS L ONT FAIT EXEMPLE D UNE INITIATIVE R USSIE Les ing nieurs de la soci t Tennant qui est sp cialis e dans la fabrication d autolaveuses et autres outils de nettoyage ont d velopp une technologie totalement in dite en mati re d entretien des b timents industriels un pulv risateur pour laver les sols qui utilise uniquement de l eau charg e en lectricit Cette technologie pr sente plusieurs avantages en faveur de l environnement Premi rement il n y a plus besoin de produits de nettoyage chimiques ce qui supprime les odeurs et les risques de sant li s l utilisation de d tergents ainsi que le risque de fuites ou d ventuels surdosages lors du remplissage de l appareil La technologie consomme jusqu 70 moins d2. eau que les proc d s classiques On vite le rin age et ainsi la production d eaux us es vacu es par les canalisations Le proc d tue 99 9 des bact ries ce qui constitue notamment un avantage pour le secteur de l alimentation et de la restauration Un autre aspect ne pas n gliger la technologie permet de r duire les co ts li s l entretien jusqu 30 Plus d infos gt Sur des entreprises innovantes en mati re de d veloppement durable voir les portraits d entreprises sur le site Internet de l Union des Classes Moyennes Vous tes ici Entreprendre D fis du 21 me si cle Substances dangereuses Approfondir la th matique VI APPROFONDIR LA TH MATIQUE 1 Voir les fiches info Cahier 4 Outils Appel de Paris et REACH Logos labels et pictogrammes L tiquetage des produits dangereux Les fiches de donn es de s curit 2 Voir les chapitres La sant et l environnement Cahier 1 La sant et le bien tre Cahier 2
3. produits de substitution et de ces techniques On utilise le terme de technologies propres quand un nouveau proc d de fabrication permet de se passer de certains produits dangereux ou d en r duire leur quantit On se rend de plus en plus compte qu il existe sur le march des mat riaux qui contiennent des substances ou des produits soup onn s d tre dangereux Ces mat riaux ne sont pas consid r s comme dangereux mais un ventuel risque pour la sant ne peut pas toujours tre exclu Dans ce contexte on a par exemple beaucoup entendu parler du formald hyde qui est une substance synth tique dangereuse utilis e dans les colles des bois agglom r s notamment et qui peut causer des naus es ou des maux de t te Il est difficile d identifier les mat riaux ou produits finis qui contiennent des substances soup onn es dangereuses Mais dans de nombreux cas des alternatives plus respectueuses pour la sant humaine et pour l environnement existent 4 Respecter les mesures de s curit li es l utilisation des substances dangereuses Quand l utilisation d une substance ou d un produit dangereux est indispensable il est n cessaire de respecter les mesures de s curit et les conditions d utilisation Ces deux ci varient d une substance l autre elles sont indiqu es sur l tiquette et d taill es dans la fiche de donn es de s curit e Les mesures de s curit donnent des recommandations concerna
4. 1 Identifier les produits potentiellement dangereux 2 valuer les risques li s aux produits 3 viter l utilisation des produits jug s dangereux ou les remplacer par des substances moins dangereuses 4 Respecter les normes et les mesures de s curit li es l utilisation des produits dangereux 1 Identifier les produits dangereux Chaque secteur professionnel et chaque m tier est en contact avec des substances potentiellement dangereuses sp cifiques qui peuvent constituer un risque pour la sant des travailleurs ou pour l environnement Pour un travailleur autant que pour un chef d entreprise il est primordial de conna tre les produits ou mat riaux dans lesquels ces substances se cachent Les produits dangereux agissent de diff rentes mani res e Certains peuvent tre inflammables et causer un incendie ou une explosion e D autres peuvent tre nocifs ou toxiques et ainsi causer une intoxication chez l Homme ou polluer l environnement e D autres encore peuvent tre corrosifs et causer des irritations ou des br lures e Parfois des substances inoffensives en elles m mes peuvent provoquer des r actions dangereuses quand elles sont en contact avec d autres substances Comment reconna tre un produit dangereux e Dans l industrie toutes les substances et pr parations dangereuses doivent tre accompagn s d une Fiche de Donn es de S curit FDS Cette fiche comprend Plus d infos toutes les i
5. Vous tes ici Entreprendre D fis du 21 me si cle Substances dangereuses Entreprises amp Substances dangereuses l LES ENTREPRISES FACE AUX SUBSTANCES DANGEREUSES Une substance dangereuse est une substance qui peut nuire la sant des tres humains ou avoir des effets n gatifs sur l environnement et les animaux Chaque activit industrielle utilise des substances dangereuses ou des produits et mat riaux qui en contiennent Ces substances sont susceptibles de nuire la sant humaine des travailleurs mais aussi des riverains et des clients de polluer l environnement ou de constituer un risque d accident Une exposition due ces substances ou aux produits et mat riaux qui en contiennent peut donc se produire dans n importe quel lieu de travail comme les cuisines les salons de coiffure les ateliers de menuiserie les laboratoires de recherche et m me dans les bureaux Pour les employeurs et les travailleurs il est donc important de limiter au maximum les risques li s ces substances Vous tes ici Entreprendre D fis du 21 me si cle Substances dangereuses L gislation Il QUE DIT LA L GISLATION 1 REACH Le 18 d cembre 2006 le Parlement europ en et le Conseil de l Union europ enne ont adopt un r glement qui met en place un syst me d enregistrement d valuation et d autorisation des substances chimiques dans l Union europ enne Cette mesure est appel e REACH de l
6. anglais Registration Evaluation and Authorisation of CHemicals Elle vise la suppression progressive dans l Union europ enne des substances chimiques les plus dangereuses Elle oblige les producteurs et les importateurs de substances chimiques faire des tudes sur les risques pour la sant humaine et pour l environnement de leurs produits avant leur mise sur le march ou leur utilisation REACH a pr vu la r gularisation progressive de toutes les substances chimiques produites ou import es existantes ou nouvelles partir d un volume annuel sup rieur une tonne Ce qui signifie que 30 000 substances parmi les plus de 100 000 utilis es en Europe seront soumises des tests et enregistr es progressivement dans les ann es qui viennent 2 La fiche de donn es de s curit Suite une directive europ enne la Directive 91 155 CEE toutes les substances dangereuses doivent tre accompagn es d une fiche de donn es de s curit Cette fiche comprend toutes les informations essentielles concernant la substance comme sa composition les dangers li s au produit les mesures de premier secours appliquer les mesures de s curit mettre en place lors du transport du stockage et de la manipulation de la substance etc Elle permet l entreprise de mettre en place les mesures de pr vention adapt es la substance et d informer les membres du personnel sur les risques li s celle ci sur son utilisati
7. nent moins de solvants Les peintures contenant des m taux lourds notamment le plomb ont t interdites r cemment En ce qui concerne les fournitures de bureau on trouve sur le march des ordinateurs sans retardateurs de flammes brom s des encres d imprimante base d eau du papier blanchi sans chlore et des colles sans solvants Plus d infos gt Voir la fiche info Cahier 4 Outils Appel de Paris et REACH Vous tes ici Entreprendre D fis du 21 me si cle Substances dangereuses Pistes et solutions IV PISTES ET SOLUTIONS Le questionnaire suivant reprend les questions principales se poser lorsqu on se lance dans une gestion durable des mati res premi res il propose en parall le des actions mener et des am liorations apporter L objectif du questionnaire est de vous fournir des exemples et des pistes de r flexion Il peut tre utilis par les l ves lors de la r daction d un rapport de stage ou d un audit de leur section Il peut servir aux enseignants et aux formateurs qui aimeraient mener une d marche proactive vers plus de durabilit dans leur section ou dans leur tablissement Il peut aussi constituer une base de r flexion pour une entreprise qui veut se lancer dans une d marche d am lioration continue Conseils pr alables e Adaptez le questionnaire votre activit e existe des textes de lois ou des r glements d application dans les entreprises
8. nformations essentielles concernant la substance comme sa composition les dangers li s au produit les mesures de pr caution prendre lors de sa gt Voir les fiches info Cahier 4 Outils manipulation les premiers secours appliquer les mesures de s curit mettre en L tiquetage des produits dangereux place lors du transport du stockage et de la manipulation de la substance etc Elle Les fiches de donn es de s curit permet l entreprise de mettre en place les mesures de pr vention adapt es la substance et d informer les membres du personnel sur les risques li s celle ci son utilisation correcte et s re et aux mesures prendre en cas d accident e Les produits dangereux vendus dans le commerce de d tail doivent disposer d une tiquette comprenant Le nom du produit et ventuellement sa composition Un ou plusieurs pictogramme s de danger qui indiquent les dangers pour la sant et pour l environnement Les mentions de danger Phrases H donnent les informations sur les dangers du produit comme par exemple provoque une s v re irritation des yeux nocif pour les organismes aquatiques toxique en cas d ingestion etc Les conseils de prudence Phrases P donnent des informations sur les pr cautions prendre lors de l utilisation ou du stockage du produit comme par exemple le conseil de mettre des gants des lunettes de protection de ne pas m langer le
9. nt le transport le stockage et la manipulation de la substance ou du produit afin d viter tout accident Par exemple stocker le produit dans un r cipient herm tiquement ferm dans un endroit bien ventil l cart des sources de chaleur porter un masque des gants ou des lunettes de protection et travailler sous une hotte aspirante lors de la manipulation e Les normes d utilisation prescrivent une dose maximale de la substance laquelle les travailleurs peuvent tre expos s ainsi que la dur e pendant laquelle ils peuvent tre expos s la substance L entreprise doit mettre en place des mesures de pr vention adapt es la substance au produit et informer les membres du personnel sur les risques li s la substance au produit son utilisation correcte et s re et aux mesures prendre en cas d accident Elle doit mettre disposition des travailleurs les protections requises masques gants lunettes de protection etc pour limiter au maximum les risques Voici quelques exemples Le PVC tr s utilis dans le secteur de la construction pour la fabrication des ch ssis de fen tres par exemple contient du chlore substance dangereuse On peut remplacer le PVC par du bois ou par des mat riaux synth tiques sans chlore comme le poly thyl ne ou le polypropyl ne Les peintures classiques contiennent des solvants Elles peuvent tre remplac es facilement par des peintures base d eau qui contien
10. on correcte et s re et aux mesures prendre en cas d accident Chaque entreprise est tenue de mettre jour un registre des produits dangereux qui comprend l ensemble des fiches de donn es de s curit des produits qu elle utilise 3 Le permis d environnement Pour toute entreprise le permis d environnement et les conditions d exploitation sont les premi res sources d information en ce qui concerne la l gislation et les normes environnementales respecter Dans le formulaire de demande de permis d environnement les substances dangereuses sont trait es en page 10 avec les mati res premi res On s int resse surtout aux quantit s d tenues au mode de stockage aux concentrations de substances dangereuses m lang es l tat physique et aux mesures de pr vention d accidents Chapitre suivant Plus d infos gt Voir la fiche info Cahier 4 Outils Appel de Paris et REACH Plus d infos gt Voir la fiche info Cahier 4 Outils Les fiches de donn es de s curit Vous tes ici Entreprendre D fis du 21 me si cle Substances dangereuses Gestion durable IIl UNE GESTION DURABLE DES SUBSTANCES DANGEREUSES EN ENTREPRISE G n ralement une entreprise ne peut pas compl tement viter de travailler avec des produits ou mat riaux potentiellement dangereux mais elle peut g rer leur utilisation et le risque qui en mane Une d marche en plusieurs tapes s impose
11. produit avec un autre ou encore de stocker le produit hors de la port e des enfants Le mode d emploi donne des informations quant l utilisation et au dosage du produit Les coordonn es du fabricant ou du fournisseur 2 valuer les risques li s aux produits Le risque li une substance ou un produit dangereux d pend fortement des conditions d utilisation des quantit s utilis es de la dur e et de la fr quence d exposition etc L analyse des risques permet d valuer les dangers qui peuvent maner d une substance dangereuse La fiche de donn es de s curit ou l tiquette d un produit permettent d identifier les risques qui y sont li s Le permis d environnement pr voit l valuation des risques li s aux substances dangereuses utilis es par l entreprise et impose les mesures de s curit n cessaires Plus d infos gt Voir le chapitre Cahier 2 La sant et le bien tre 3 viter l utilisation des produits ou de mat riaux jug s dangereux Une fois qu on a identifi les produits dangereux on doit essayer de les viter ou de les remplacer par un produit moins dangereux Pour de larges gammes de produits des alternatives moins dangereuses existent aujourd hui Les avanc es technologiques dans ce domaine sont tr s rapides Des sites Internet sp cialis s pour les diff rentes branches professionnelles permettent aux chefs d entreprise et aux travailleurs de se tenir au courant de ces
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