Manuel d`utilisation
Contents
1. VOLLRATH Setting sg he Standard Manuel d utilisation BARBECUE AU GAZ CAYENNE ULTRA ROBUSTE Article Mod le Description BTU h Type de gaz 924CG CBL2024 Barbecue au a eur aonn ante 80 000 Gaz naturel ou propane 936CG CBL2036 mr Er 120 000 Gaz naturel ou propane 94800 CBL2048 mu Sein Sr 160 000 Gaz naturel ou propane ei CBL2060 Dale REEL 200000 Gaz naturel ou propane 972CG CBL2072 ge e Ge Ze 240 000 Gaz naturel ou propane Exp di dans la configuration Gaz naturel avec un Kit de conversion au propane Conforms to ANSI Conforms to o 283 11 2009 NSF Std 4 S li Certified to CSA Y Q STD 1 85 2009 ef Intertek Intertek Merci d avoir achet cet appareil Vollrath Avant d utiliser cet appareil lisez et familiarisez vous avec le mode d emploi et les consignes d utilisation qui suivent CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS POUR REFERENCE ULT RIEURE Conservez l emballage et le carton d origine L emballage devra tre r utilis pour exp dier l appareil si une r paration est n cessaire AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA 58 2950089 1 VOLLRATH ss QUIPEMENT DE CUISSON SUR COMPTOIR CONSIGNES DE S CURIT Pour garantir un fonctionnement s r lisez les avertissements suivants et comprenez leur signification Lisez les attentivement AVERTISSEMENT Un avertissement indique la p2. 2010 The Vollrath Company L L C AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAALAAAAAAALALAAAALLLA
3. ne faut pas utiliser d allumettes de flamme de bougie ou d autres sources d inflammation pour le d pistage des fuites V rifiez l tanch it sur toute la tuyauterie Hotte aspirante Les appareils de cuisson d gagent naturellement beaucoup de chaleur et de fum e et ils doivent tre install s sous une hotte avec des filtres ignifug s Une distance verticale non sup rieure 1 2 m 4 pi devra tre fournie entre le haut de l appareil et les filtres ou tout autre mat riau combustible AVERTISSEMENT RISQUE D INCENDIE MORTEL SIVSNVUHA Si vous sentez le gaz suivez les instructions du fournisseur de gaz Ne touchez pas d interrupteur lectrique n essayez pas d allumer le br leur n utilisez pas de t l phone proximit Allumage de la veilleuse Les collecteurs sont quip s d une veilleuse chacune devant tre allum e juste apr s l arriv e de gaz l appareil 1 Avant d essayer d allumer la veilleuse fermez le robinet d arriv e de gaz et attendez 5 minutes pour dissiper le gaz 2 Mettez z ro tous les boutons des robinets de br leur sur l avant de l appareil E Voir la figure 1 3 Ouvrez le robinet de r gulation et allumez toutes les veilleuses tout en appuyant sur le bouton rouge de l appareil de contr le de la flamme 4 Le br leur de la veilleuse doit s allumer l extr mit du tube Placez une source d allumage dans le trou de la veilleuse D du panneau avant au niveau du tub
4. et 685 6 gt INSTALLATION INITIALE REMARQUE est vital que l acheteur de cet appareil affiche bien en vue la proc dure suivre en cas de fuite de gaz sentie par l utilisateur Ces informations s obtiennent aupr s du fournisseur de gaz local AVERTISSEMENT Lisez et comprenez tous les instructions et avertissements avant d utiliser cet quipement Maintenez ce manuel pour la future r f rence MANUEL D UTILISATION POUR VOTRE S CURIT Ne stockez ou n utilisez pas d essence ou d autres vapeurs ou liquides inflammables proximit de cet appareil ou de tout autre appareil AVERTISSEMENT L installation l ajustement l alt ration l entretien ou la maintenance incorrecte de l appareil peut causer des d g ts mat riels des blessures ou la mort Lisez bien les instructions d installation d utilisation et d entretien avant d installer ou de r parer cet appareil AVERTISSEMENT RISQUE D INCENDIE DE BLESSURES OU DE MORT L appareil doit tre install par un installateur qualifi conform ment tous les codes locaux provinciaux et nationaux L installation inad quate de l appareil peut causer des blessures voire la mort AVERTISSEMENT RISQUE D INCENDIE DE BLESSURES O DE MORT L appareil doit tre install et ajust par un technicien qualifi conform ment tous les codes locaux provinciaux et nationaux L installation l ajustement ou l entreti
5. 6 GARDE DE BOUTON Les aides prot gent le bouton de commande contre des dommages MODE D EMPLOI AVERTISSEMENT RISQUE D INCENDIE DE BLESSURES OU DE MORT Contactez l usine ou un agent technique agr pour tout r glage toute maintenance ou toute r paration Cet appareil n est pas r parable par l utilisateur AVERTISSEMENT RISQUE D INCENDIE Les liquides chauds et la vapeur peuvent causer des br lures Ne versez jamais d autre liquide que de l huile pour faire cuire les aliments sur les surfaces br lantes MANUEL D UTILISATION AVERTISSEMENT RISQUE D INCENDIE Si vous sentez le gaz suivez les instructions du fournisseur de gaz Ne touchez pas d interrupteur lectrique n essayez pas d allumer le br leur n utilisez pas de t l phone proximit Avant l utilisation initiale tournez le bouton du robinet du br leur au r glage maximum et laissez fonctionner pendant 15 minutes rodage Vous pourrez remarquer de la fum e caus e par la chauffe de la surface de cuisson Ceci est normal Apr s un rodage de 15 minutes l appareil est pr t l emploi Pour ajuster les pieds de calage 1 Tenez les pieds et tournez les pieds de calage B pour caler l appareil Voir la figure 1 2 Il est recommand de placer les grilles F la position d inclinaison maximale au d part Ceci permettra la graisse de s couler sur les grilles F jusque dans la l chefrite C ce qui r duira les
6. Tribute Intrigue et Classic Select H Trancheurs La p riode de garantie est de 10 ans pour les engrenages et de 5 ans pour les courroies 10 M langeurs La p riode de garantie est de 2 ans 11 Des prolongations de garantie sont disponibles au moment de la vente 12 Vollrath produits Redco La p riode de garantie est de 2 ans 13 Gammes de produits Optio Arkadia La p riode de garantie est de 90 jours 14 Tous les produits anti adh sifs po les et surfaces La p riode de garantie est de 90 jours pour les surfaces anti adh sives CETTE GARANTIE REMPLACE TOUTE AUTRE GARANTIE EXPRESSE OU TACITE Y COMPRIS TOUTE GARANTIE TACITE DE QUALITEE MARCHANDE OU D ADAPTATION A UNE UTILISATION PARTICULIERE La garantie Jacob s Pride ne couvre pas le rev tement Kool Touch les rev tements anti adh sifs et les manches en silicone SS 23 gt zZ O d Co Comme seule responsabilit de la Vollrath Company LLC et seul recours de l acheteur en cas de violation de garantie la Vollrath Company LLC r parera ou au choix remplacera le produit ou le composant d fectueux gratuitement aux exceptions pr s ci dessous Pour les compresseurs de r frig ration et la seconde ann e de garantie sur les rampes chauffantes Cayenne et les mixeurs la Vollrath Company LLC fournira uniquement la pi ce de rechange ou r par e et l acheteur sera responsable de tous les frais de main d uvre encourus pour l ex cutio
7. d alimentation en gaz durant tout test de pression de ce syst me des pressions d essai sup rieures 3 5 kPa 72 psi L appareil doit tre isol du r seau d alimentation en gaz en fermant son robinet d arr t manuel individuel durant tout test de pression du r seau d alimentation en gaz des pressions d essai sup rieures ou gales 3 9 kPa 2 psi D gagement et positionnement autour de l appareil Cet appareil doit tre install c t de surfaces non combustibles la seule condition qu il y ait un d gagement minimum de 15 2 cm 6 po sur tous les c t s Ce appareil doit tre plac une distance minimum de 15 2 cm 6 po d un autre appareil L appareil doit avoir les pieds de 10 cm 4 po fournis install s et il doit tre pos sur une surface non combustible Alimentation en air et ventilation La zone sur l avant et autour des appareils doit tre d gag e pour viter toute entrave la circulation de l air de combustion et de ventilation d gagement ad quat doit tre maintenu tout moment devant et sur les c t s de l appareil pour la maintenance et une ventilation ad quate R gulateur de pression Tout l quipement de cuisson commercial doit tre muni d un r gulateur de pression sur la ligne de raccordement au r seau de gaz pour un fonctionnement s r et efficace Le r gulateur fourni pour cet appareil est adaptable au gaz naturel et au gaz PL Un kit de conversion avec des
8. flammes 3 Contr lez souvent la l chefrite C et ajoutez de l eau au besoin La vapeur d eau qui montera de la l chefrite C travers la chambre de combustion permettra de r duire les flammes 4 Pour allumer les br leurs appuyez sur le robinet du br leur E et tournez le sur position High 5 Laissez pr chauffer l appareil avant d essayer de l utiliser 6 R glez le point de consigne du robinet pour obtenir le niveau de chaleur souhait AVERTISSEMENT RISQUE D INCENDIE DE BLESSURES OU DE MORT N essayez jamais de d placer les grilles en cours de cuisson Des flammes peuvent jaillir subitement et causer des blessures teignez l appareil et laissez refroidir les grilles F T Pour ajuster les grilles F relevez ou abaissez l arri re des grilles Eteignez l appareil et laissez refroidir les grilles F Utilisez des maniques ou des gants de four pour les repositionner NETTOYAGE E Pour maintenir l apparence et augmenter la dur e de service nettoyez chaque jour l appareil REMARQUE Ne nettoyez pas l appareil la laine d acier 1 Laissez compl tement refroidir l appareil avant de le nettoyer 2 l aide d une brosse m tallique grattez les grilles E pour enlever les r sidus d aliments 3 l aide d un chiffon humide d une ponge tremp e dans de l eau savonneuse ou d une raclette m tallique nettoyez l appareil rincez et essuyez bien 4 Essuyez minutieusement les grille
9. instructions s par es est fourni pour expliquer les d tails de cette proc dure Informations sur le r gulateur arriv e et sortie NPT 1 9 cm 54 po r gl en usine pour du gaz naturel 12 7 cm 5 po C E standard et convertible par un personnel qualifi pour une utilisation avec du propane 25 4 cm 10 po C E SUPPLIED REGULATOR GAS SHUT OFF VALVE _ DRIP LEG Connection GAS SUPPLY d lagram Avant de raccorder le r gulateur v rifiez la pression de la ligne d arriv e Le r gulateur peut uniquement r sister une pression maximum de 3 45 kPa psi 35 5 cm 14 po C E Si la pression de ligne limite est d pass e r gulateur abaisseur avant en amont du r gulateur fourni sera requis La fl che forg e sous le corps du r gulateur montre la direction d coulement du gaz et doit pointer vers l aval vers l appareil Conversion de gaz La conversion du gaz naturel au propane liquide PL ou vice versa pourra uniquement tre confi e l usine ou son agent technique agr En cas de probl me assurez vous que les orifices des raccords fournis sont de la bonne taille Orifice pour gaz naturel Orifice pour propane liquide REMARQUE La taille de l orifice est indiqu e sur le raccord Raccordement au gaz L appareil est livr quip d un adaptateur m le N PT 1 9 cm po pour raccordement au r gulateur de pression Maintenance Une fois par an un technicien qualifi devr
10. GISTRER VOTRE GARANTIE NREGISTREZ VOTRE GARANTIE AUJOURD HUI EN LIGNE Enregistrez votre produit en ligne sans attendre sur www Vollrathco com deg KE AU WEB Si vous n avez pas acc s au Web enregistrez la en remplissant le formulaire d enregistrement envoyer par fax au bureau Vollrath Co LLC pays d achat ENREGISTREMENT DE LA GARANTIE EE NOM DE L ENTREPRISE NOM DU PRINCIPAL CONTACT COURRIEL ADRESSE VILLE PROVINCE CODE POSTAL Pays T L PHONE FAX MODEL NUM RO D ARTICLE NUM RO DE S RIE TYPE DE L ENTREPRISE J Restaurant service limit TI Restaurant service complet Bars et tavernes 1 Supermarch J Libre service J Divertissement L H tel h bergement L Companies a riennes L Entreprises industrie 1 cols primaires secondaires Universit s J H pitaux Soins au long cours J Maison de repos _ Arm e 1 Prisons MOTIF DE S LECTION DE NOTRE PRODUIT Apparence L Restaurant service complet Disponibilit s C1 Recomman du vendeur J Libre service J Divertissement TT Prix 1 Marque AIMERIEZ VOUS RECEVOIR LE CATALOGUE DE NOS GAMMES COMPL TES ET RESTER DANS NOTRE FICHIER D ADRESSES ou L Non The Vollrath Company L L C Services techniques 800 628 0832 VOLLRATH 1236 North 18th Street Service fax 920 459 5462 Sheboygan WI 53081 3201 etting 5 Standard Service Canada 800 695 8560 www vollrathco com Standard 800 628 0830 Fax 800 752 5620
11. a v rifier le fonctionnement s r et efficace de l appareil Pour une maintenance ou une r paration contactez l usine ou le SAV local AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAALAL QUIPEMENT DE CUISSON SUR COMPTOIR Tuyau de gaz La tuyauterie de gaz doit tre de la taille ad quate et install e de sorte fournir assez de gaz pour satisfaire l entr e de gaz maximale de l appareil Si l appareil doit tre raccord la tuyauterie existante faudra la v rifier pour d terminer si elle est de capacit ad quate De la p te joints p te lubrifiante devra tre utilis e avec parcimonie et seulement sur les filets m les des joints de tuyauterie Ce produit devra tre r sistant l action des gaz PL ATTENTION Toutes les particules de m tal et autres salissures qu on laisse entrer dans les conduites de gaz endommageront le robinet et nuiront son fonctionnement Lors de l installation de cet appareil toute la tuyauterie et les raccords doivent tre d pourvus de contaminants int rieurs est recommand d installer un point de purge en ligne en amont du r gulateur Robinet d arr t manuel Un robinet d arr t manuel devra tre install en amont du collecteur 1 2 m 4 pi de l appareil et un endroit o il sera accessible en cas d urgence Contr le de l tanch it L utilisation d un d tecteur de fuites de gaz ou d une solution savonneuse est recommand e pour le d pistage des fuites de gaz
12. e de la veilleuse Une fois la flamme allum e retirez la source d allumage 5 Pour arr ter l appareil fermez le robinet de gaz r seau REMARQUE L apparition de fum e lors de la premi re utilisation de l appareil est normale C est la cons quence de la combustion du rev tement antirouille Laissez l appareil br ler l antirouille pendant 15 minutes avant la premi re utilisation e de la flamme de la veilleuse La veilleuse de l appareil a t r gl e l usine Quand un r glage est n cessaire ajustez la flamme de la veilleuse au plus bas possible mais assez haut pour allumer le br leur imm diatement quand le robinet du br leur est sur position High Haut Acc dez la vis de r glage de la flamme de la veilleuse en enlevant le panneau avant MANUEL D UTILISATION 3 VOLLRATH Z QUIPEMENT DE CUISSON SUR COMPTOIR CARACT RISTIQUES ET COMMANDES Figure 1 Caract ristiques et commandes a PIED Soutient l appareil PIEDS DE CALAGE R GLABLES Permettent d ajuster le niveau de l appareil et le caler 6 L CHEFRITE Plateau qui collecte la graisse et l huile Ce plateau peut s enlever pour le nettoyage est recommand de mettre de l eau dans la l chefrite pour r duire les flammes et la fum e 0 TROU D ACC S LA VEILLEUSE Donne acc s la veilleuse E BOUTON DU ROBINET DU BR LEUR AU GAZ Permet de r gler la temp rature de la surface du gril GI GRILLES Surface de cuisson
13. en inad quat de l appareil peut causer des d g ts mat riels des blessures voire la mort AVERTISSEMENT RISQUE D INCENDIE N installez ou n utilisez pas l appareil sans les pieds de 10 cm 4 po L utilisation de cet appareil sans les pieds peut causer sa surchauffe et un d part de feu AVERTISSEMENT RISQUE D INCENDIE DE BLESSURES O DE MORT Cet appareil s utilise dans des lieux non combustibles AVERTISSEMENT RISQUE D INCENDIE et DE BLESSURES O DE MORT Risque de blessures voire mort d homme si cet appareil n est pas correctement utilis Pour r duire le risque de blessures ou de mort d homme E Gardez la zone de l appareil d gag e et l cart de mat riaux combustibles E N entravez pas la circulation d air de combustion et de ventilation E Ne vaporisez pas les commandes ou l ext rieur de l appareil avec des liquides ou des produits nettoyants E Laissez refroidir l appareil chaud avant de le nettoyer ou de le d placer E Cet appareil doit uniquement tre utilis en position horizontale N utilisez pas l appareil sans surveillance AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAL L installation de cet appareil doit tre conforme aux codes locaux ou en l absence de codes locaux au National Fuel Gas Code ANSI Z223 1INFPA 54 ou au Natural Gas and Propane Installation Code CSA B149 1 le cas ch ant L appareil et son robinet d arr t individuel doivent tre d connect s du r seau
14. figure 3 3 Mettez les couvercles de pierre de lave C pardessus les tubes de br leur Voir la figure 2 4 Mettez les grilles B en place 5 Placez la pierre de lave sur les grilles B et talez la uniform ment D Inspectez et nettoyez la l chefrite C au besoin Voir la figure 1 T Tournez les boutons des robinets des br leurs E au maximum avant de faire cuire les aliments 8 Suivez les instructions de la section MODE D EMPLOI et de la section NETTOYAGE de ce manuel Figure 3 Composants de la configuration chaleur rayonnante MANUEL D UTILISATION 5 VOLLRATH gt 28 7 729 50 mm QUIPEMENT DE CUISSON SUR COMPTOIR MANUEL D UTILISATION Burners 8 3 212 mm 127 mm AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAL QUIPEMENT DE CUISSON SUR COMPTOIR VOLLRATH gt GARANTIE DE LA VOLLRATH Co L L C La Vollrath Company L L C garantit que les produits qu elle fabrique et distribue seront d pourvus de vices de mat riaux et de fabrication pendant une p riode d un an sauf dispositions contraires ci dessous La garantie court sur 12 mois partir de la date d installation initiale Re u de l utilisateur final 1 2 3 4 Compresseurs de r frig ration La p riode de garantie est de ans Pi ces d tach es La p riode de garantie est de 90 jours Po les et articles de cuisson rev tement La p riode de garantie est de 90
15. jours Syst me de rivets EverTite La garantie couvre les rivets desserr s seulement vie Rampes chauffantes Cayenne La p riode de garantie est de an plus une p riode de 1 an suppl mentaire sur les pi ces des l ment chauffants seulement Tous les produits de la collection Jacob s Pride y compris les suivants sont assortis d une garantie vie Cuill res servir une pi ce certifi es NSF Ustensiles Spoodle certifi s NSF Cuill res ultra solides certifi es NSF avec manche ergonomique LS arroser ultra solides certifi es Articles vendus sans garantie e Lames de hachoirs viande _ Ampoules de fours convection et pr sentoirs d aliments chauds Joints de porte de four Vitre de porte de four _ Vitre de vitrine pr sentoir d aliments chauds Etalonnage et installation des Pelles extra robustes manche ergonomique Pinces une pi ce Louches une pi ce extra robustes Fouets manche en nylon quipements au gaz Lames de trancheuse d coupeuse en d s pr paration des aliments sur table Redco et Vollrath 6 Plaques de cuisson induction Ultra et Professional La p riode de garantie est de 2 ans 7 Plaques de cuisson induction Mirage et Commercial La p riode de garantie est de 1 an 8 Postes de travail induction ServeWell La p riode de Ecumoires une pi ce ele de 1 an pour la table et de 2 ans pour les Batteries de cuisine
16. n de la r paration ou du remplacement _ Pour faire jouer la ee l acheteur devra retourner la Vollrath Company LLC tout produit sauf les quipements au gaz installation permanente ech moins de 50 kg 110 lbs ou situ un rayon de plus de 80 km 50 miles d un technicien certifi d sign par la Vollrath Company LLC pour effectuer es r parations sous garantie Si un technicien Vollrath ne peut tre contact consultez le site Web pour y trouver un centre de SAV Pour le poids et les dimensions du produit reportez vous au a de produits 5 Aucun recours ne sera disponible pour des produits qui ont t endommag s par accident ou n gligence suite une mauvaise installation par manque de supervision ou d installation ad quate pour cause d utilisation d installation ou d utilisation incorrecte contraire aux instructions d installation et d utilisation ou pour d autres causes ne r sultant pas de vices de mat riel ou de d fauts de fabrication A la demande de l acheteur la Vollrath Company LLC r parera ou remplacera ces produits pour un prix raisonnable 5 AUCUN recours ne sera propos pour les trancheuses dont la lame n a pas t aff t e o les instructions d aff tage dans le manuel d utilisation e AUCUN recours ne sera propos pour les mixeurs endommag s suite au changement d engrenages pendant le fonctionnement ou la surcharge de l appareil comme d termin par un technicien certifi Vollrath Tout travail sou
17. r sence danger qui peut causer des blessures graves un d c s ou des d g ts mat riels importants 5 est ignor ATTENTION Une mise en garde indique la pr sence d un danger qui causera ou pourra causer des blessures mineures ou des d g ts mat riels si elle est ignor e REMARQUE Une remarque signale des informations importantes sur l installation l utilisation et la maintenance mais ne pr sentant pas de danger Pour votre s curit Ces consignes de s curit doivent tre suivies tout moment Ces consignes de s curit doivent tre suivies tout moment sous peine de blessures FONCTION ET OBJET Cet appareil permet de faire griller les aliments dans les op rations de restauration commerciales seulement Non pr vu pour une utilisation m nag re industrielle ou en laboratoire D BALLAGE DE L APPAREIL ER Lorsque vous n en avez plus besoin jetez tout le mat riel d emballage en respectant l environnement 1 Enlevez tout le mat riel d emballage et le ruban adh sif ainsi que le plastique de protection Faites preuve de prudence et faites vous aider pour soulever et d placer cet appareil 3 Nettoyez les r sidus de colle du plastique ou du ruban adh sif 4 Placez l appareil la position et la hauteur souhait es 5 Installez les quatre 4 pieds A et pieds de calage B sur l appareil Voir la figure 1 Avant d utiliser cet appareil doit tre minutieusement nettoy
18. s garantie doit tre autoris l avance par la Vollrath Company LLC Pour des d tails sur la proc dure de r clamation sous garantie voir le mode d emploi et les consignes de s curit fournies avec chaque produit 5 Aucun recours ne sera propos pour un produit retourn qui s av re conforme aux sp cifications 5 Aucun recours sera Propos pour une garantie non enregistr e comme indiqu ci dessous LIMITATION DE RESPONSABILIT LA VOLLRATH COMPANY LLC NE POURRA TRE TENUE POUR RESPONSABLE DE DOMMAGES INDIRECTS OU ACCESSOIRES DE TOUTE SORTE SUR LA BASE D UNE NEGLIGENCE OU AUTRE DELIT CIVIL VIOLATION DE GARANTIE OU TOUT AUTRE PRINCIPE MANUEL D UTILISATION 7 AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAALALA PROC DURE DE GARANTIE Pour tous les appels de service sous garantie la proc dure et les informations suivantes sont obligatoires 5 Toutes les demandes sous garantie commenceront par un appel l assistance technique Vollrath 1 Un professionnel de l assistance technique essaiera de diagnostiquer le probl me et fournira des d tails sur la marche suivre Num ro de la personne qui appelle Adresse ville et code postal Num ros de modele et de s rie Date et justificaif re u d achat Nom du revendeur chez qui l appareil a t achet REMARQUE Vollrath n acceptera pas les produits envoy s si la proc dure correcte n a pas t suivie Important POUR FAIRE UNE DEMANDE SOUS GARANTIE VOUS DEVEZ ENRE
19. s pour viter la rouille Pour cela mettez les grilles en place et faites chauffer l appareil comme indiqu la section Mode d emploi D Videz et nettoyez la l chefrite C Remettez la l chefrite C dans l appareil AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAL CONVERSION DE LA PIERRE DE LAVE LA CHALEUR RAYONNANTE EE 1 Laissez compl tement refroidir l appareil avant de faire la conversion 2 Enlevez la pierre de lave A et mettez la de c t pour une utilisation future Voir la figure 2 3 Enlevez les grilles B et mettez les de c t pour une utilisation future 4 Enlevez les couvercles C et de la pierre de lave et mettez les de c t pour une utilisation future 5 Mettez les couvercles chaleur rayonnante pardessus les tubes de br leur Voir la figure 3 D Inspectez et nettoyez la l chefrite C au besoin Voir la figure 1 7 Suivez les instructions de la section MODE D EMPLOI et de la section NETTOYAGE de ce manuel 8 Tournez les boutons des robinets des br leurs E au maximum avant de faire cuire les aliments Figure 2 Composants de la configuration pierre de lave AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAALALA QUIPEMENT DE CUISSON SUR COMPTOIR CONVERSION DE LA CHALEUR RAYONNANTE LA PIERRE DE LAVE 1 Laissez compl tement refroidir l appareil avant de faire la conversion 2 Enlevezles couvercles chaleur rayonnante A et mettez les de c t pour une utilisation future Voir la
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