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Plantes bien-être

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1. Un point est toutefois surveiller il est difficile d va luer la quantit des composants qui vont passer dans leau Les tisanes ne permettent pas d valuer scientifi quement ce qui se retrouve dans la tasse La preuve de leur efficacit reste la diminution des sympt mes gt O ACHETER Lesherboristeriessont dessourcess respourl achatdes plantes en vrac Elles sont en g n ral dirig es par des pharmaciens ou des sp cialistes qui ont une solide connaissance en phytoth rapie j leur permettant d identifier plus de 800 plantes Nous avons s lectionn des herboristeries pour vous e Herboristerie du P re Blaize Marseille T l 04 91 54 04 01 http www pereblaize fr boutique aspx e Herboristerie Du Palais Royal Paris T l 01 42 97 54 68 http www herboristerie com index php _ Herboristerie De La Place Clichy Paris T l 01 48 74 83 32 e _ Herboristerie Pigault Aublanc Paris T l 01 42 65 36 21 o Herboristerie Cousin Wiame Wattrelos 59 T l 03 20 75 82 47 http www herboristerie cousin wattrelos fr e _ Herboristerie Corjon Grenoble T l 04 76 44 26 06 e _ Herboristerie De Bonneval Lyon T l 04 78 37 49 66 e _ Herboristerie Paul Doumer St Rapha l T l 04 94 95 82 95 e Herboristerie Moderne Perpignan T l 04 68 51 23 02 e Le Nouvel Herbier Toulouse T l 05 61 13 78 60 Le Tisanier D oc Bordeaux T l 05 56 51 12 67 Plantes amp bien tre
2. D Cest un proche cousin de l pinard Avec les jeunes feuilles du ch nopode je pr pare une salade soit crue soit en les faisant tomber la po le comme des pi nards Le ch nopode a un go t tonnant de petits pois et il accompagne bien les poissons ou les crustac s Ce qui est important cest de le cueillir avant que la plante monte en hauteur et fleurisse sinon les feuilles deviennent am res Et la roquette sauvage D Tr s pr sente l le de R on la reconna t ses pe tites fleurs jaunes Les feuilles de la roquette sauvage sont bien fermes et denses avec un go t poivr pro nonc Comme son go t est tr s fort je la m lange d autres salades ou j ajoute du parmesan pour ladou cir ou encore de la tomate dont l acidit se marie bien J aime aussi mettre quelques fleurs de roquette dans les salades elles sont l g rement sucr es gr ce au pollen quelles portent Quels autres l gumes sauvages cueillez vous D J aime beaucoup le plantain lanc ol Au printemps on peut ramasser dans les champs les jeunes feuilles l incroyable saveur de c pes crus Je les assortis dans des salades Quand on croque dedans le go t du c pe est vraiment prononc Il y a aussi le fenouil sauvage qui pousse partout sur le litto ral Au printemps quand il commence sortir de terre je l utilise cru en salade ou m me cuit Mais ensuite en t quand la plante monte et fleurit j utilise
3. viron la p te et la sauce sont d j cuites x Fran ois Couplan ran ois Couplan est l auteur de plusieurs dizaines d ouvrages sur les plantes et la nature Il organise des stages de d couverte des plantes sauvages comestibles et m dicinales ainsi que des randonn es survies douces en pleine nature Il a fond le Coll ge Pratique d Ethnobotanique qui propose une formation compl te sur trois ans Pour tout renseignements www couplan com Plantes amp bien tre D 30 BEVEREN alessandra Moro Burones ENCYCLOPEDIE x L RARMONIE EMOTIONNELLE AU QUOTIDIEN Aitina AE l TETE Alessandra Moro Buronzo 19 90 euros ditions de la Martini re 2014 352 p AAA fi BrofdKurt Hostetimanns i TH N Ni 1 a AA s qu re 27 Pa 2 17 50 euros 152p Kurt Hostettmann ditions Favre 2014 Formulaire d abonnement Plantes amp Bien tre Plantes amp Bien tre est le mensuel des informations dans le domaine de la sant et du bien tre tous les mois vous recevez dans votre boite aux lettres un nouveau num ro de 32 pages rempli des meilleures informations de sant naturelle Votre abonnement Plantes amp Bien tre comprend 12 num ros un an d abonnement un num ro gratuit votre garantie satisfait ou rembours 100 pendant 3 mois pour seulement 47 en version papier ou 29 en version lectronique n oubliez pas de renseigner votre adr
4. Les herboristeries assurent aussi le conseil et certaines une vente distance gr ce leur site Internet On peut galement trouver les plantes dans les magasins biolo giques sur les salons et march s biologiques et sur Internet aupr s de fournisseurs de qualit G lules capsules et pilules ass D Face la liste des ingr dients marqu s sur les emballages un mas ter en biochimie serait n cessaire pour comprendre ce quon va ava ler En plus il faudrait pouvoir valider que la concentration en actifs les mol cules permettant de revendiquer une efficacit et viter les nanoparticules dioxyde de titane E171 de silicium E551 tr s pr sentes dans les formulations et galement les extractions avec des solvants de synth se qui ne sont pas toujours pr cis es L thique en phytoth rapie l ments non indiqu s sur lemballage prend ici tout son sens Un indicateur anodin mais utile fuyez les g lules rose fluo privil giez celles transparentes En effet le dyoxyde de titane est souvent utilis comme colorant et opacifiant gt O ACHETER Dans les magasins bio en parapharmacie en pharmacie et sur In ternet Voici une liste non exhaustive de marques dont la d marche qualitative est reconnue Elusane pharmacie Bioforce maga sin bio Holistica magasin bio et sur site Internet Lescuyer sur leur site Internet uniquement Bionutrics Internet sur le site de la marque Etnas Internet sur le si
5. Sommes nous sujets aux maladies dites hivernales Avons nous seulement pens ralentir recentrer notre ner gie dans nos racines comme le font les v g taux et consommer des racines de plantes nos meilleures alli es en cette saison Nos rhizomes nous nos tubercules nos radicelles nos racines ce sont les tres qui nous sont proches sur lesquels on peut compter C est souvent notre famille mais pas seulement Ce sont aussi nos convictions nos valeurs fondamentales L hiver est la meilleure saison pour les re trouver pour mieux se retrouver Dans ce num ro on vous donne toutes les cl s pour passer de bonnes f tes et viter les troubles de l hiver Excellente lecture Jean Fran ois Astier La fatigue li e l environnement Elle r sulte d interf rences entre les rythmes biologiques et sociaux qui sont impos s Travaux effectu s de nuit _ horaires d cal s sont notamment 4 responsables de cet tat E Les sujets en tat de stress ou anxi t ont une baisse d ner gie globale ils peuvent se sentir vid s et tre dans l incapacit de soutenir durablement un effort physique ou mental La fatigue peut tre galement le signe avant coureur d une d pression qu il sera important de rep rer Notons qu il existe dans tous les cas de fatigue durable une intrication des facteurs physiques et psychiques toute fa tigue physique prolong e a une influence psychique e
6. en comprim des vita mines ou du magn sium qui renforcent son action On peut lui associer du cuivre en ampoules placer sous la langue 1 ampoule par jour pendant 8 jours Ce dernier a des propri t s an ti inflammatoires et anti infectieuses tout fait indiqu es dans ce type de traitement En cas de fatigue surtout le matin on peut asso cier Cuivre Or Argent 2 doses par jour pendant une semaine 1 dose pour l enfant partir de 1 an toujours maintenir 1 2 minutes sous la langue si possible La gemmoth rapie mac rat glyc ri n de parties embryonnaires de plantes peut aussi tre d un bon secours dilu es la premi re d cimale ou 1DH e Rosa canina glantier dont les jeunes pousses vont r g n rer les muqueuses agress es et pr venir les r cidives Il faut faire le traitement au moins 3 mois la posologie de 1 goutte par kg de poids et par jour par exemple pour un enfant de 20 kg ce sera 20 gouttes par jour le matin dilu es dans un verre deau e Ft en cas d infections qui suppurent ou qui diffusent comme les otites s reuses ou les rhino sinu sites chroniques et pendant la p riode aigu adjoindre le soir Alnus glutinosa Aulne glutineux toujours la m me dose En cas de doute demander conseils votre m decin ou pharmacien sp cialis Et en aromath rapie On peut conseiller localement l huile essentielle d arbre th Melaleuc
7. m opathiques Boiron les commercialisaient aujourd hui les bases qui sous tendaient la ENCADR TOTUM OR NOT TOTUM Le totum est un peu le Graal du phytoth rapeute Le totum de la plante repr sente l int gralit des mol cules de la plante Une notion importante qui sous tend lefficacit de la phytoth rapie et la diff rencie de la chimie pharmaceutique puisque la somme des compos s d un v g tal est cens e obtenir un effet th rapeutique sup rieur un ou deux principes actifs D LE BIO Le bio constitue une avanc e fondamen tale qui permet de r duire l ingestion de pesticides et autres mol cules chimiques ind sirables Ainsi les produits bio r pondent mieux au premier principe de la m decine Primum non nocere d abord ne pas nuire Le label Nature et Progr s est exigeant il impose que 100 des ingr dients issus des v g taux ou d animaux produits de ruche par exemple soient dorigine bio D autres labels comme Ecocert ont un cahier des charges qui se base sur l interdiction 95 de la chimie de synth se La vigi lance reste de mise sur les 5 restant Cependant il faut garder l esprit que ces labels ne garantissent pas une efficacit ni une concentration th rapeutique Se soigner avec les plantes est une d marche conseiller et qui ne doit pas devenir anxiog ne lors de l achat du produit Il importe surtout de valider la qualit de son th rapeute ou de
8. 10 gouttes dans un demi verre deau avant chaque repas et au moment des repas abondants montez jusqu 20 30 gouttes Laissez quelques instants en bouche avant de boire Si l amertume vous est vraiment insupportable optez pour les g lules raison de 200 400 mg de plante avant chaque repas La gentiane et l absinthe sont d conseill es chez les femmes enceintes et chez les enfants de moins de 6 ans Le foie un filtre mis rude preuve D M me avec une alimentation quilibr e le foie a toujours beaucoup faire toxines liminer hormones et prot ines fabriquer cholest rol g rer glucose stocker Alors imagi nez lorsque en plus il doit dig rer un repas de f te Pour le pr server il faut d abord loigner ses plus grands en nemis l alcool et les surcharges alimentaires difficile de les viter en ces p riodes de f tes le froid et le stress Si l absti nence d alcool nest pas dans vos projets sachez que votre foie en liminera 90 le restant sera trait par le rein la peau et les poumons Lorsqu on boit trop et trop vite la toxicit de l alcool ne se limite plus seulement au foie mais atteint le cerveau le c ur et le syst me nerveux Le trio protecteur du foie D Si la nature regorge de plantes stimulantes du foie le choix reste beaucoup plus limit lorsqu il s agit de contrer les exc s d alcool et de toxines Voici trois plantes qui font des mer veilles Prises ensemble
9. aromath rapie ou traitement par les huiles essentielles ainsi que des conseils alimentaires et quelques oligo l ments vont venir notre secours afin de prot ger le pr cieux arbre bronchique Nous pouvons vivre assez longtemps sans nous alimenter mais sans respirer cest une autre his toire La respiration est vitale tel point quen Inde l air est appel prana ou souffle de vie Cest notre syst me respiratoire qui permet qu une subtile alchimie nous maintienne en vie En ef fet il permet au sang de transporter loxyg ne nos cellules pour quelles puissent accomplir leurs fonctions vitales Loxyg ne inspir par la bouche et le nez passe par le larynx et la trach e pour des cendre jusqu aux alv oles pulmonaires mesure quelles utilisent de l oxyg ne les cellules mettent du dioxyde de carbone gaz carbonique qui sera ramen aux poumons toujours par le sang pour y tre vacu Cependant la qualit de l air est tr s importante Les polluants le tabac le monoxyde de carbone loxyde d azote les gaz d chappement les peintures les colles les solvants sans oublier les na noparticules l amiante font p n trer la pollution dans les poumons ce qui a pour cons quence d alt rer le fonctionnement de nos cellules Or notre syst me respiratoire est en contact avec lat mosph re par le nez et la bouche Il est donc sensible aux irritations et infections transmises par l air Mais le
10. l eau s coulera par l autre narine mouchez vous et recommencez pour l autre narine La sinusite d signe une inflammation des muqueuses qui re couvrent l int rieur des sinus ces derniers tant les cavit s os seuses situ es au niveau du visage Chaque sinus communique Aee l 2 Prendre r guli rement un infus de plantain Plantago major 2 20 gr dans 1 litre deau laisser infuser 10 minutes 1 litre par jour dulcor de miel acacia serait optimal les ti sanes favorisent l hydratation En effet la feuille de plantain ren ferme des irido des propri t s an avec les fosses nasales gr ce des petites ouvertures par lesquelles s coule normalement le mucus produit par les sinus En fonction de sa position on parlera de sinusite frontale maxillaire sph no dale droite ou gauche Linflammation est souvent caus e par une infection virale ou bact rienne Quand un virus ou une bact rie se propage au ni veau des sinus la muqueuse s irrite enfle d me ce qui risque dobstruer les sinus Le mucus ne peut plus tre drain ti inflammatoires et antiallergiques vers le nez et dans ce milieu ferm les microbes se multiplient en particulier sur la sph re ORL de 7 l y ais ment plus la pr sence de mucilages va fa s 1 3 E La douleur est souvent vive pulsatile lancinante quand on touche ciliter lexpectoration et fluidifier les le sinus malade ou que lon se penc
11. prot ge le foie des toxiques y compris l alcool Il am liore la digestion des graisses e La schisandra Schisandra chinensis soutient et prot ge le foie fa vorise l adaptation au stress prot ge le syst me ner veux am liore la lucidi t et les r flexes Deux jours avant un repas de f te prenez 2 g lules de chaque plante que vous re nouvellerez chaque repas durant les 4 6 jours suivants Pour les f tes vous pouvez prendre ce trio du 22 d cembre au 6 janvier voire plus si besoin Attention ces plantes ne permettent en aucun cas de prendre le volant si vous avez bu de l alcool Restez prudent Les meilleurs digestifs naturels Apr s les repas il arrive de ressentir un blocage une lourdeur Voici quelques rem des qui peuvent agir rapidement L lixir du Su dois rem de traditionnel du XVII si cle est consommer raison d une cuill re caf dans un peu deau apr s un repas Disponible dans les magasins sp cialis s aussi en version sans alcool mais l action sera l g rement moins ef ficace Le Pan masala ou le Mukhuvas des m langes de graines m cher m lent souvent l anis la r glisse le fenouil la menthe des noix d arac du s same du thym indien de la coriandre et des petites boules de sucre acheter sur Internet dans les pice ries indiennes ou pr parer soi m me La tisane carminative aux propri t s digestives est pr parer en m langeant
12. ter st rile Comment viter les otites e viter d utiliser les cotons tige qui enfoncent les bouchons de c rumen e Couvrir les oreilles lorsqu il y a du vent sur un bateau ou si besoin lorsqu il fait plus froid afin d viter les otites externes e Limiter la piscine et surtout les plongeons cause du change ment de pression e Se moucher r guli rement une narine puis l autre e viter les facteurs de risque fum e de tabac environnement pollu e Pour le nourrisson pr f rer l allaitement maternel e Nettoyer les fosses nasales avec du s rum physiologique ou de eau de mer additionn s de cuivre ou d argent oligo l ments en ampoule r guli rement et en particulier si vous tes en rhum voir rubrique rhume les mucosit s pouvant atteindre loreille en passant dans la trompe d Eustache e En cas de perforation tympanique ne rien mettre dans loreille sans avoir consult un m decin tr s peu de produits sont uti lisables utiliser un bouchon herm tique si vous vous lavez les cheveux Que peut faire la phytoth rapie Lextrait de p pins de pamplemousse riche en biflavono des et vitamine C poss de des propri t s stimulantes antiseptiques et antioxydantes tout en prot geant la flore intestinale ils donnent de bons r sultats en cas d infections ORL Et l oligoth rapie Loligo l ment principal est le soufre pr coniser dans le lavage des fosses nasales Il est parfois associ
13. aller jusqu la maladie finit par handicaper de plus en plus les facult s d agir au quotidien Sont en cause des conditions de vie puisantes et des infractions r p t es aux r gles de vie saine La fatigue est alors un avertissement envoy par lor ganisme qui demande gr ce Elle appara t sous les aspects suivants La fatigue normale ou physiologique Elle peut tre musculaire lorsquelle intervient apr s un effort physique intense ou faire suite un pisode de surmenage avec ou sans stress motionnel Appa raissant ponctuellement pour des raisons identifi es elle dispara t le plus souvent apr s un repos salvateur D2 La fatigue nerveuse Tr s r pandue elle concerne jusqu 80 des personnes se plai gnant de fatigue Caract ris e par le fait quelle persiste malgr le repos elle t moigne du d r glement du syst me nerveux apr s une trop grande sollicitation La fatigue nerveuse s accompagne sou vent d insomnies ou au contraire d hy persomnie et elle pr domine au r veil Plantes amp di Des racines et des hommes La s ve cette substance vitale s en re tourne aux racines c est l hiver C est la vie des plantes le rythme de la nature Mais qu en est il de nous les hommes Comme les plantes nous avons des ra cines pour mieux tenir debout r sister aux temp tes de la vie Et croyez le ou non cette vision symbolique est bien plus concr te qu il n y para t
14. chinoise on peut apparenter l encens la dynamique yang qui correspond l invisible au subtil au jour au masculin etc et la myrrhe la dynamique yin qui correspond au palpable la densit mat rielle la nuit au f minin etc Selon cette vision le m ridien nerg tique ayant la charge du processus de la cicatrisation est celui du gros intestin La fonction du gros intes tin est d liminer les substances ing r es et non assimilables On peut dire que cest l boueur de l organisme notre m ta Poursuivons phore en pr cisant qu il faut sortir les poubelles pour compl mentaires se refl tent dans leurs noms et dans y STU assurer la propret de la 7 Dre 5 ra leurs apparences Lencens lebonah en h breu veut dire aaea E malson PO dun T2 blanc comme le lait tandis que la myrrhe mur signi r f De la m me fa on qu une fie ce qui est amer Au niveau de leur aspect les gouttes 4 n gligence au niveau des D L APPROCHE ALCHIMIQUE EN AROMATH RAPIE Lint r t de ce quon peut qualifier d approche alchimique en aromath rapie est de r v ler la coh rence existant au sein de dif f rents syst mes de signification ou diff rentes grilles de lecture en tablissant des liens entre eux Alors mettons en r sonance la dimension symbolique des plantes aromatiques la m decine traditionnelle chinoise et les propri t s th rapeutiques de l huile essent
15. de la fatigue En cas de coup de d prime saisonnier m langez 5 gouttes de HE de Boswellia carterii dans une cuil l re caf de HV d amande douce Faites un massage le long de votre colonne vert brale jusqu l absorption du m lange Id alement vous ferez une application par jour pendant une semaine En cas de congestion des voies respiratoires ap pliquez 1 goutte de HE de Boswellia carterii ay 4 m lang e 1 goutte de HV d amande douce sur un point d acupuncture pr cis sur le m ri dien du gros intestin GI Il s agit du point 11GI dont la stimulation l aide de cette huile essen tielle a pour but de faciliter l limination afin d am liorer la respiration Faites p n trer une Aye goutte dans le point en massant dans le sens de l aiguille d une montre d abord au niveau du coude droit puis au niveau du coude gauche r p ter 3 fois par jour pendant 3 jours Localisez le point 11GI dans le sch ma ci dessous le bras pli au niveau du coude un angle de 90 suivez le pli jusqu au bout Il est int ressant de no ter que l huile essentielle de Commiphora molmol freine l activit de la thy ro de qui g re le rythme de la croissance et des pro cessus m taboliques Pour vous lib rer de l emprise des souvenirs n gatifs du pass voire de lesprit de vengeance ou d amertume vous emp chant de grandir Appliquez 1 goutte de HE de Commiphora molmol dilu e dans 1 goutt
16. du datura que des plantes narcotiques Ajouter ensuite du millepertuis de l hy sope de la sauge et du sureau Puis encore de l huile essentielle de la vande de romarin de thym et de marjolaine Attention a va se g ter Pour en renforcer leffet quand la pr paration est pr te ajouter des crapauds entiers et vivants On filtre et on stocke en bouteilles bien ferm es Vous l aurez bien compris il ne sagit pas d une formule r a liser chez soi Son histoire Parmi les p res capucins on en retrouve deux originaires de Tou raine et f rus de m decine Henri de Montbazon et Fran ois Aignan surnomm le P re Tranquille d Or l ans Recommand s Louis XIV par le prince de Cond ils installent leur laboratoire au Louvre o entre 1678 et 1680 ils sadonnent des recherches scientifiques Cest le P re Tranquille qui passera la post rit ayant mis au point des rem des merveilleux comme les sence de vip re le laudanum de Rousseau et ici le baume tranquille Ce baume a eu imm diatement dexcellents r sultats d abord aupr s des pauvres gens qu il soigne effica cement et gratuitement puis aupr s de la marquise de S vign qui en fait la publicit Un succ s qui nest cependant pas sans faire des jaloux Les m decins capucins doivent se retirer en Bretagne puis quitter les Capucins pour rejoindre les b n dictins de Cluny Le P re Tranquille d c dera en 1709 non
17. en pharmacie Plantes amp bien tre La tisane du mois EA Le meilleur cha pour les f tes Voici une recette de cha massala une sp cialit in dienne base d pices et ventuellement de th noir Cha prononcer tcha signifie th en hindi et mas sala est le nom du m lange d pices Ce d licieux breuvage est id al pour r chauffer les sens au c ur de l hiver donner un regain d nergie et favoriser la digestion Vous trouverez des m langes tout pr ts dans les pi ceries indiennes ou en boutique bio mais le pr parer vous m me a un grand avantage il est bien plus sa voureux car les pices sont fra chement pil es r gt vas decactions O Ingr dients pour 2 litres d eau gt A e 10 gousses de cardamome e 1 morceau de gingembre de 1 cm3 environ e _ 2 b ton de cannelle ou une cuill re dessert de poudre e 8 baies de poivre noir e 5 clous de girofle e 1 toile de badiane e 600 ml de lait de pr f rence d amande ou de riz Dans un mortier pilez consciencieusement les graines des gousses de cardamome le poivre les clous de gi rofle et Panis toil miettez le 2 b ton de cannelle ou ajoutez la poudre dans le mortier Rajoutez le morceau de gingembre et crasez le pour quil rende son jus sur les pices encore pr sentes dans le mortier Malaxez bien l ensemble Ajoutez le m lange l eau froide puis faites chauffer jusqu fr missement Coupez le f
18. et ne cherchez jamais en faire une cure prolong e pour un trouble chronique v Jean Fran ois Astier Plantes amp bien tre k 26 aE OCRE EREE I y a des crapauds dans le rem de et a marche Voyageant beaucoup la marquise de S vign tait fr quemment confront e aux courants d air des carrosses mal suspendus mais surtout peu tanches aux intem p ries Habitu e de subir les en chiffrements qui en r sultaient elle avait appris les combattre gr ce la pervenche et quand de voyager ses articulations taient toutes d mont es elle usait simplement du baume tranquille Mais elle tait loin de se douter que ce petit baume poss dait bien d autres vertus Comme toutes les m res Madame de S vign s inqui tait pour sa fille qui pr sentait quelque probl me dencombrement broncho pulmo naire Les traitements de l poque taient il faut le dire aussi inef ficaces que dangereux Ainsi elle fut amen e subir coup sur coup trois saign es La patiente r sista mais la maladie aussi Ce qui d sesp rait la marquise Tourmen t e elle essayait d aider au mieux sa fille en cherchant une m dica tion Apr s avoir inutilement pris conseil aupr s de plusieurs m de cins de la cour elle se tourna vers les moines capucins grands uti lisateurs de plantes m dicinales De ces consultations ressortirent deux prescriptions la premi re fut l infusion de pervenche
19. et per met au bol alimentaire de progresser plus facilement Prenons alors en consid ra tion les aliments comme la scarole les endives la chicor e Tr vise ou encore les feuilles de pissenlit au printemps qui sont naturellement am res Incorporez les coup es finement des crudit s plus douces pour masquer l amertume la quelle nos palais ne sont plus habitu s Pour une action plus marqu e des prin cipes amers pensez aux plantes comme la gentiane et l absinthe Elles jouissent d j d une forte r putation en guise d ap ritif et ce nest pas pour rien Plantes amp bien tre Absinthe gentiane mode d emploi D Les ap ritifs du commerce base d absinthe ou de gen tiane sont trop sucr s et alcoolis s et la quantit de principes amers qu ils contiennent est relativement faible par rapport ces plantes en extraits hydroalcooliques Prendre des subs tances am res sous forme liquide permet de mettre l amertume tout de suite en contact avec la bouche ce qui ne se produira pas avec des g lules En tisane ces plantes seront tr s difficiles boire Avec ces rem des ne jouez pas au h ros Une trop grande quantit d amertume entra ne un exc s de tonicit et de s cr tions digestives qui pourrait conduire des vomisse ments Cest dire leur puissance Pour renforcer votre digestion commencez avec un extrait hydroalcoolique de l une ou l autre plante une semaine avant les f tes Mettez 5
20. le ch motype linalol permet un usage plus ais en application sur la peau 1 goutte de chaque et 5 gouttes d huile v g tale de noisette raison de 2 3 applications par jour sur la face interne des poignets Faire des cures de 15 jours et reprendre si n cessaire apr s un arr t d une semaine Fatigue physique Citons e Pin sylvestre Pinus sylvestris Epinette noire Picea mariana e Sapin baumier Abies balsamea Menthe poivr e Mentha pi perita Gingembre Zingiber officinalis Thyms Thymus vul garis g raniol thuyanol et thymol Sarriette des montagnes Satureja montana Origan Origanum compactum Ravint sare Cinnamomum camphora cin ole Niaouli Melaleuca quinquenervia clou de Girofle Eugenia caryophyllata Ci tron Citrus limon Cannelle de Ceylan corce Cinnamomum zeylanicum La cannelle est une plante tonique et anti infectieuse puissante dont l huile essentielle agit dans les grandes fatigues physiques comme psychiques Les huiles essentielles de Pin et d Epinette r put es en cas de coup de pompe et de fatigue persistante agissent comme corticoide naturel 10 gouttes de Citron 10 gouttes de Ravint sare 1 goutte du m lange 3 fois par jour en particulier pour la convalescence des enfants partir de 6 ans par voie orale par exemple bien m lang un peu de miel ou dans 1 cuill r e caf d huile v g tale lt 10 gouttes de Cannelle 10 gouttes de Ra vin
21. les graines suivantes aneth carvi cumin co riandre anis vert et fenouil part gale Rajouter 1 2 volume de graines d ang lique Infusez 2 cuill res soupe pour un litre deau durant 10 minutes filtrez et buvez Des f tes pas des orgies Ne perdons pas de vue que ces moments de f te sont l pour se retrouver rire et partager Voici quelques r gles utiles pour viter certains travers et l indigestion Bougez durant le repas et entre les plats A rez vous r guli re ment vitez les aliments trop gras comme les cacahu tes en d but de repas la mayonnaise ou les b ches au beurre vitez de m langer trop d aliments ou trop d alcools diff rents qui fatiguent le syst me digestif Tournez vous plut t vers les aliments simples comme les coquillages les crudit s et choisis sez des alcools l gers comme les vins voire des cocktails sans alcool CITRON MON SAUVEUR Le citron puissant stimulant et d toxiquant du foie qui soutient m me l activit du pancr as deux organes cl de la digestion Voici quelques exemples d utilisation Au cours du repas sur le saumon les hu tres ou dans l eau de boisson en citronnade il facilitera la digestion Si vous sentez un inconfort digestif un jus de citron dans de leau pourra faire des merveilles A renouveler raison de 2 3 citrons par jour Si vous tes d j alit par trop dexc s ou par un coup de froid consommez le chaud avec du m
22. pr pare une cuisine saine et pur e qui fait la part belle aux plantes sauvages cueillies aux alentours Avant de vous ancrer sur l le de R vous avez beaucoup bourlin gu entretenant un rapport particulier la nature Retracez nous votre parcours D Le go t pour les produits authentiques ma t transmis par mon grand p re qui cultivait son jardin dans le Limousin ma r gion dorigine Je me suis ensuite form aupr s de chefs toil s Lyon puis en Corse j ai exp riment la grande diversit de la nature et compris comment r ellement respecter ce quelle offre J ai aussi pas s quelques mois tr s instructifs au Japon o j ai appris couper les l gumes et le poisson mais aussi vu comment on peut sublimer la nature avec une grande sobri t J ai par la suite pass cinq ans au Canada Montr al o je m tais lanc un challenge un peu fou J y ai tenu deux restaurants Votre vous tes passionn par les plantes sauvages D mon retour du Japon jai rejoint dans le Jura Jean Paul Jeunet qui ma initi la cueillette des plantes sauvages Chef r compens par 2 toiles au Michelin cest un grand passionn il pr pare une vraie cuisine du terroir en incorporant les plantes fruits ou l gumes sauvages le gibier tout ce qu il trouve dans la nature proximit entre dans sa carte Cest une cuisine toujours en mouvement o il faut s adapter sans cesse et se mettre au service des produits d
23. 5 ml appliquer sur la zone sinusale malade 4 5 fois par jour Ko i Les huiles essentielles par voie orale sont certainement efficaces mais n ces sitent le contr le d un professionnel form et exp riment car certaines sont agressives d autres sont allergisantes d autres encore toxiques faible dose Et donc non adapt es ce type de pathologies Remarque certains cas de sinusites infectieuses tr s purulentes n ces sitent la prise d antibiotiques et de cortico des permettant de pr venir le risque de chronicit Cependant dans la majorit des cas en particulier en cas d affections virales qui sont les plus fr quentes ce type de traitement doit suffire condition de le mettre en route d s l apparition des premiers sympt mes 4 Maux de gorge ou angines La pharyngite ou mal de gorge banal est une inflam mation aigu dorigine infectieuse Chez l adulte la douleur est de type cuisson exacerb e quand on parle ou on d glutit souvent elle s inscrit dans un contexte de rhinopharyngite Si le mal de gorge accompagn de fi vre persiste plus de 48 heures malgr un traitement si lon voit des points blancs ou de fausses membranes il vaut mieux consulter un m decin Langine est une infection des amygdales et de la gorge qui entra ne une inflammation avec douleur au moment de la d glutition Bien que dorigine virale 70 la crainte principale est le streptocoque b ta h mo
24. D S Y 0 Le cas du s n Tu US W jour et de limiter son usage 10 jours Les selles deviennent plus molles et sont ainsi plus facilement vacu es Encore une fois cet effet na rien d irritant Le s n combien comment D videmment surdoser une infusion de s n peut nous faire passer des moments d sagr ables car fortes doses cette plante acc l re vraiment le transit et peut provoquer une colique Cest l son seul risque Mais ce nest pas le but recherch Il suffira de ne pas d passer 3 4 gr par maximum Si aucun r sultat nappa ra t dans les quatre premiers jours une consultation m dicale s imposera alors Ses seules contre indications seront pour les femmes enceintes et pour les enfants de moins de 12 ans En pharmacie vous trouverez le s n sous forme de comprim s ou en vrac pour faire des infusions Dans ce cas 2 6 gousses ou quelques folioles par tasse seront le dosage indiqu 1 2 fois pas jour Commencez a minima et aug mentez progressivement au besoin Pour adoucir et accompagner ses effets vous pouvez l associer des fleurs de bour rache de mauve et des graines de fenouil que vous m langerez part gale rai son d une cuill re caf par tasse En r sum en cas de constipation passa g re pr f rez le s n aux autres plantes laxatives mais encore une fois il doit tre utilis uniquement dans ce cas de figure
25. LE MEILLEUR DE L INFORMATION SUR LES PLANTES AU SERVICE DE VOTRESANT ISSN 2296 9799 N 07 D CEMBRE 20 14 X RES S Sant Nature Innovation Sommaire FAIRE POUR NE PLUS RESSEMBLER UNZOMBIE a Tee e a ce l 80 des Fran ais se disent fatigu s Mais utilisent ils les bonnes huiles essentielles Pour chaque type de fatigue physique mentale nerveuse sexuelle etc nous vous donnons un plan daction et de traitement naturel Une fa on originale de ne plus tousser 5 Cest tr s facile les ingr dients sont naturels et le mat riel utilis se trouve dans votre cuisine Exc s de table Invitez le trio de nettoyeurs 7 Le chrysantellum le chardon Marie la schisandra votre foie va les adorer ces trois l Mais attention ils marchent en bande Nen oubliez aucun sur la route Benjamin L onard Le chef qui a install sa cuisine dans le jardin 10 Les plantes sauvages a se mange Oh que oui Certains paient m me tr s cher pour cela Ma s la bonne nouvelle est que certaines plantes bien savoureuses poussent en pleine nature et se cueillent gratuitement Face aux maladies de l hiver CR ER SON BOUCLIER VECE PST Se a 12 La phytoth rapie laromath rapie ainsi que des conseils alimentaires et quelques oligo l ments vont venir notre secours afin de prot ger notre pr cieux arbre bronchique PASSEZ L ACTION O TROUVER LES PLANTES QUI SOIGNEN
26. T 20 Notre guide complet pour savoir o se fournir en plantes Quelle gal nique forme de pr sentation o acheter o trouver les bons conseils o trouver une herboristerie nous vous proposons un dossier pour pouvoir vraiment passer Pacte et enfin se soigner avec les plantes AIMEZ VOUS TRE CONSTIP E 25 Si la r ponse est non nous avons une infusion sulbime pour se lib rer Mais il faut respecter la formule la goutte pr s Des crapauds dans un rem de contre les rhumatismes 26 Merci gratte cul 0 2 0 28 Et aussi votre recette de Chai massala pour les f tes p 4 la cannelle contre Parkinson p 19 que penser du Garnicia cambogia pour perdre du poids p 19 l encens et la myrrhe pour cicatriser les douleurs p 23 les livres l agenda du mois le courrier des lecteurs faire pour ne plus ressembler a un zombie Une enqu te r cente indique qu un Fran ais sur deux a connu un pisode de fatigue ou asth nie au cours des douze derniers mois Une fatalit On n est pas oblig de l accepter En m decine naturelle les huiles essentielles fi gurent parmi les meilleures solutions pour retrou ver quilibre et vitalit lors de fatigue passag re ou de grande lassitude En effet elles agissent vite puis samment et agr ablement Comment d finir la fatigue D La fatigue occasionne un abaissement des capa cit s du corps et du cerveau qui sans
27. Trempez une bandelette Ph dans votre sirop et mesurez le Ph Rajoutez 1 petite cuill re caf d acide citrique puis mesurez de nouveau R p tez l op ration jusqu obtenir un Ph inf rieur 4 Cette tape est optionnelle mais bien utile si vous avez fait vos propres sirops dans le pass et qu ils ont tourn l aide de l entonnoir r partissez votre sirop dans les bouteilles et gardez au r frig rateur pour un pouvoir de conser vation optimal La dur e de conserva tion d pendra de la quantit de sucre et de la pr sence ventuelle d alcool Un sirop peut en principe se conserver pen dant des mois Dosage Le dosage standard est d une cuill re caf au besoin plusieurs fois dans la journ e si n cessaire Des id es pour la suite Essayez d autres sirops au gr de vos en vies Un sirop pour les maux de ventre base de fleurs de matricaire Matricaria recutita ou pour calmer les esprits agi t s base de feuilles de m lisse Melissa officinalis Les possibilit s sont infinies Alors vos casseroles LA Christophe Bernard Herbaliste et Naturopathe http www altheaprovence com Plantes amp bien tre Exc s de table Invitez le trio des nettoyeurs mais jamais l un sans les autres Pas vident d tre raisonnable un soir de r veillon Mais apr s tant d abondance notre ventre parfois grimace se tortille et cest la crise de foie Pour ne pas g cher l
28. a alter nifolia feuilles origine Australie riche en monoterp nes et monoterp nols an ti infectieux Dans lotite aigu de l adulte et de len fant partir de 3 ans masser le tour de loreille 5 6 fois par jour avec le m lange suivant HE Melaleuca alternifolia 3 ml HE Eucalyptus radiata 3 ml e LOC liniment ol ocalcaire pour l enfant ou Huile de noisette pour l adulte 15 ml Attention Les huiles essentielles sont toujours utiliser avec pr caution test de to l rance concentration contre indica tions interactions m dicamenteuses Plantes amp bien tre viter chez l enfant de moins de 3 ans sans Que propose la phyto aromath avis m dical comp tent et syst matique rapie ment chez la femme enceinte pendant le pre 1 Lavage r gulier du nez d s le moindre rhume utiliser une ampoule de plasma de quinton isotonique ou de s rum physiologique que vous m langerez avec une ampoule doligo mier trimestre et la femme qui allaite Certaines huiles essentielles sont neuro h pato ou dermotoxiques cer taines provoquent des intoxications tr s graves cest pour quoi n h sitez pas prendre conseil aupr s d un professionnel form l ment cuivre ou argent en alter E nance Introduire le produit choisi 3 Rhumes nez bouch t te lourde dans la narine la t te inclin e sur la sinusite vous guette le c t oppos au dessus d un lava bo
29. a circulation locale vont optimiser lefficacit des traitements en cours cine produits chimiques irritants Lid al se rait d identifier la cause de votre sinusite difficile car cela peut tre d un terrain allergique une intol rance alimentaire une flore intestinale pertur b e des affections ORL r p tition et surtout des rhumes mal soign s Plantes amp bien tre 7 Bien connues mais incontournables sont les in halations base d huiles essentielles volatiles qui vont pouvoir d sinfecter localement les sinus pratiquer apr s lavage des fosses nasales On peut pr parer le m lange suivant 3 ml d Arbre th Melaleuca alternifolia 2 ml de Menthe poivr e Mentha piperita e 3 ml de Ravintsara Cinnamomum camphora CT cin ole Et verser 8 gouttes du m lange dans un bol deau fr missante Puis inhaler pendant 10 minutes le soir avant de se coucher une serviette sur la t te ou en utilisant un inhaleur adapt cet usage viter de sortir apr s QO Lapplication de m langes base d huiles essen tielles sur la peau au regard du sinus enflamm peut soulager condition de supporter les huiles essentielles et d avoir un support permettant une p n tration travers la peau On peut proposer la formule suivante e HE Melaleuca alternifolia arbre th 3 ml HE Lavandula latifolia spica 1 ml e HE Mentha piperita 0 5 ml e Gel l alo vera 99
30. a fin d an n e il existe bien heureusement des solutions naturelles Mais avant tout tes vous s rs MEIANECRS MN EI le HIS 7 d que seul le foie est en cause La crise de foie explications D En cas dexc s alimentaires de gras de sucre bien souvent arros d alcool cest en v rit l estomac qui trinque le premier Quand cen est trop il est capable d vacuer nergiquement tout son contenu et de nous le faire payer ensuite durant quelques jours Cest un mal pour un bien car ce m canisme de d fense met notre syst me digestif au repos forc pour pr server notre sant Mais que se passe t il lorsqu un repas pantagru lique est tout de m me dig r Les surcharges occasionn es finissent par passer dans le sang et cest notre foie qui les supporte Dans ce cas les cons quences pourront tre la fatigue des naus es une diges tion lente voire une fragilit immunitaire Un mal tre qui pourra nous accabler longtemps sans m me que l on pense faire le lien avec l exc s Pour passer de bonnes f tes il faut donc rester raisonnable mais on peut aussi apporter un soutien naturel notre foie et notre estomac Lestomac le ma tre d uvre D Avez vous d j malax une balle en mousse avec votre main durant plusieurs heures Cest fatigant Cest exacte ment ce que vit notre estomac lorsqu il brasse un repas copieux Cette poche digestive est constitu e en grande partie de mus cles puissants
31. amp bien tre D et un rapport qualit prix globalement satisfaisant La qualit su p rieure est souvent le fait de producteurs plus locaux la Dr me commercialisation des teintures m res sont modifi es et certaines teintures m res deviennent difficiles trouver provencale http www drome provencale com Combe d ase http www combedase com Le gatillier http legattilier com Les extraits fluides D Deux proc d s sont privil gier SIPF Suspension int grale de plantes fra ches ou EPS Extraits fluides de Plantes Standar dis s Lextraction fluide est un peu la Rolls pour l extraction du totum cf encadr On cherche ici extraire le maximum des constituants de la plante fra che Ces deux proc d s utilisant des techniques de multi extraction avec un cahier des charges tr s ri goureux sont brevet s D O ACHETER En pharmacie pour les pr parations magistrales ou sur les sites PiLeJe www commander pileje fr Synergia http www syner giashop com et Vogel points de vente sur http www avogel fr La teinture m re D Un proc d tr s simple permettant de profiter d un grand nombre de plantes 148 autoris es puisqu il suf t de les faire mac rer fra ches ou s ches dans l alcool 90 ou 100 Ici cest la qualit des plantes qui fait la qualit de la teinture m re Jusque r cemment les pharmacies pouvaient les pr parer et certains laboratoires ho
32. asmes Qui suis je La r ponse dans le prochain num ro SOLUTION QUIZZ NOVEMBRE Je suis le cynorrhodon Fruit de l glantier je pousse g n reusement dans les haies d Europe Mon go t d licieusement fruit est un r gal dans les tisanes d hiver Tr s riche en vitamine C j ai le privil ge de conserver celle ci lors de la cuisson Pr par en sirop je pr viens merveille les maux de l hiver Alors vos marques pr t vos paniers Les cynorrhodons nattendent que vous Les conseils donn s ici par les auteurs ne remplacent pas une consultation chez un m decin ou un autre praticien de sant Ils sont donn s d apr s les l ments fournis par les lecteurs dans leur question En cas d l ments manquant probl mes de sant non signal s grossesse etc ils peuvent ne plus tre valables Cr dits photos jm marilyn barbone Comugnero Silvana Albert Ziganshin Comugnero Silvana emer dabjola leonid_shtandel Barbara Pheby lefebvre_jonathan schankz ZaZa studio papinou Igor Zakowski Guillaume Pacheco Dmitri MIkitenko margo555 Ziablik hitdelight sriharun valery121283 F16 ISO100 amnarj2006 ratmaner euthymia Wolfilser RomainQu r samiramay doom ko joloei ksena32 namosh kesipun sakura Fotolia com Spitz Wegerich Franz Eugen K hler
33. canina est tr s commune dans les haies les lisi res et les friches quelle d core de sa floraison pastel en fin de printemps puis l approche de l hiver des taches vermillon de ses cynorrhodons Surnomm Gratte cul D De nombreuses esp ces d glantiers poussent spontan ment dans nos r gions et leur classification est tr s complexe On en distingue facilement de grandes divisions tels les groupes Rosa rubiginosa Rosa tomentosa et Rosa canina mais les esp ces in dividuelles sont beaucoup plus difficiles diff rencier En mon tagne le rosier des Alpes Rosa pendulina fleurs rouge carmin est le plus r pandu De toute fa on les diff rentes esp ces pro duisent des cynorrhodons parfaitement comestibles m me si leur forme leur taille leur saveur et leur qualit diff rent quelque peu de l une l autre La teneur en vitamine C des cynorrho dons est ph nom nale environ vingt fois sup rieure celle des agrumes et remarquablement stable la chaleur Un petit cynorrhodon en renferme autant qu un gros citron Tout d abord fermes les cynorrhodons se ramollissent avec les gel es et acqui rent une saveur aromatique et acidul e d licieuse chez la plupart des esp ces Ils pourraient alors tre comestibles tels quels s ils ne contenaient de nombreux grains en fait les v ritables fruits en tour s de poils raides et irritants le poil gratter do leur surnom populaire et
34. chaud apr s ou mieux faire son inhalation avant de se coucher e On peut aussi mettre 3 gouttes d huile essentielle d Eucalyptus radiata Euca f lyptus radi dans 10 gouttes d huile de noisette et masser le torse et le dos avec le m lange avant le coucher Remarque pour pr venir un risque de contagion on peut diffuser un m lange d huiles es sentielles dans un diffuseur lec trique froid il est conseill de L diffuser le m lange pendant un quart d heure avant den trer dans la chambre N ou bliez pas d teindre le diffuseur pendant votre sommeil Ce conseil est valable pour les adultes et les enfants de plus de 3 ans sauf pres cription du praticien ou conseil d un phar macien sp cialiste Exemple 40 dessence de pample mousse Citrus paradisi 40 dessence de citron Citrus limonum et 20 d huile essentielle de Ravintsara Cinna momum camphora CT cin ole Diffusion 10 15 minutes en fonction de la taille de la chambre Il est aussi conseill d adjoindre la prise doligo l ment pendant la p riode d hi ver e Prendre 2 fois par semaine 1 ampoule de Mn Cu mangan se cuivre lais ser sous la langue par voie sublin guale 2 minutes puis avaler pendant 3 mois e En cas de fi vre prendre 2 ampoules de cuivre chaque matin pendant 1 semaine placer sous la langue le cuivre ayant une action anti inflam matoire et anti infectieuse 2 Mal l orei
35. de l eau le tout dans une cas serole assez grande puis faites bouillir pendant 15 minutes Faites votre sirop pour la gorge 1 Pr paration des plantes D Tout sirop d marre d une infusion d une d coction ou d une combinaison des deux S lectionnez la ou les plantes que vous d sirez incorporer dans votre sirop En r gle g n rale vous aurez besoin denvi ron 60 g de plante s che pour 1 litre deau Notez bien comme les racines ou l corce demande certaines parties de plante ront une d coction Les feuilles et les fleurs n cessitent en g n ral une simple infusion Si vous avez s lectionn un m lange n cessitant une d coction pour certaines e y plantes et une infusion pour d autres proc dez comme suit Pr parez d abord la d coction en pla ant la plante dans l eau froide dans une casserole avec couvercle Plantes amp bien tre et en l amenant doucement jusqu au point de fr missement Laissez ensuite fr mir couvert pendant 20 minutes Puis cou pez le gaz Si les plantes infusion ne sont pas aromatiques cest dire quelles ne laissent pas chapper de senteurs marqu es lorsque vous les froissez soulevez le couvercle et introdui sez les plantes ce moment l Replacez le couvercle et lais sez infuser pendant 20 minutes Si les plantes infusion sont aromatiques thym romarin men the m lisse et bien d autres faites dabord r duire la d coction com
36. de vertiges ou en core d accident vasculaire c r bral AVC Minorant les h morragies ut rines elle est m me indispen sable en cas de fibromes En pratique On se servira ici de la feuille tou jours verte qui peut tre ramass e tout au long de l ann e Sous forme de d coction l g re laisser tremper une heure 50 g de feuilles coup es en morceaux dans 1 litre d eau puis les porter bul lition 20 secondes et laisser infu ser 10 minutes On en prendra 3 tasses par jour La m me pr paration en garga rismes calmera les inflammations de gorge comme dans une angine virale par exemple On ne doit pas conseiller la per venche des femmes enceintes ou allaitantes autrement qu autour de leurs cuisses Les alcalo des de la pervenche ont t et sont encore utilis s pour lutter contre les leuc mies et cer taines maladies du sang Pourquoi pas un vin tonifiant Mettre 100 g de feuilles fra ches et coup es mac rer 10 jours dans un litre de Banyuls on exprime on passe et on boit raison d une cuill r e soupe avant chaque re pas jusqu la fin de la bouteille Excellent quand on est fatigu ou an mi La recette du baume tranquille de M de S vign Sa recette Faire bouillir jusqu r duction de moiti 1 litre d huile dolive dans laquelle on aura ajout en plus d une poign e de pervenche de la belladone de la jusquiame noire de la morelle noire
37. e bol d un mixeur avec l huile dolive l ail confit ajouter le parmesan les pignons de pin et le filet d anchois Mixer le tout e Servir avec un plat de p tes ou de riz D licieux aussi l ap ro sur du pain Quels conseils pourriez vous donner ceux qui vou draient cueillir des plantes sauvages D abord respecter la nature il ne faut pas arracher tout et nimporte quoi mais sassurer que la plante pour ra repousser apr s la cueillette sans nuire sa reproduc tion Par exemple ne jamais arracher toute la plante mais plut t la couper la jointure d une branche et d une feuille Si comme pour la carotte ce sont les ra cines que vous d terrez veillez en laisser encore en terre Lors de vos sorties en nature apprenez observer ce qui vous entoure regardez au sol n h sitez pas vous baisser humer go ter m me Bien s r il est recommand de se documenter car comme pour les champignons certaines plantes peuvent tre toxiques Mais quel plaisir Propos recueillis par Alessandra Moro Buronzo et Annie Casamayou Plantes amp bien tre gt 12 Patte Face aux maladies de l hiver cr er son bouclier v g tal D s l arriv e des premiers froids et de l humidit notre organisme se fragilise et nous voil confront s aux premiers rhumes maux de gorge sinusites mal d oreille aphonie ou extinction de voix La phytoth rapie ou traitement par les plantes l
38. e de HV d amande douce sur un point d acupuncture du m ridien du gros intestin le AGI voir sch ma que vous pouvez localiser en fai sant un poing Trouvez le sommet du muscle puis ouvrez la main Appliquez et mas sez le point dans le sens des aiguilles d une montre d abord la main droite puis la gauche R p tez cette application 3 fois par jour pendant une semaine pour accompagner le travail de l cher prise Notez que cette application de HE Myrrhe am re est un compl ment indispen sable en cas de psoriasis Dans les trois cadeaux qui honorent la naissance de celui qui incarne la promesse de lib rer l humanit de ses souffrances tout est d j dit l or symbolise la va leur incontestable et inalt rable de la mission de lEn fant qui est n la myrrhe annonce son sacrifice sans faire abstraction de l horreur r elle du V7 martyre et lencens indique le moyen LATE par lequel sublimer la souffrance en 27 se lib rant de tous ses attachements pour assainir les blessures de l me de l humanit Pour lever notre tre en ce passage de l an je conseille d appliquer 1 goutte de chacune de ces 2 HE pr cieuses HE Boswellia carterii et HE Commiphora molmol sur le plexus solaire le soir du r veillon Cest un moyen de lib rer le c ur de l oppression et d aspirer vers une nouvelle ann e remplie de promesses x Elske Miles Si vous souhaitez en savoir plus sur les liens entre la MTC et l a
39. e et la gu ri son survient au bout d une semaine Le risque est li aux complications toujours possibles otites sinu sites bronchites Quand faut il aller voir le m decin Si la fi vre d passe 5 jours Si les s cr tions deviennent purulentes verd tres S il existe des signes de gravit abattement changement de comportement ou de surinfection toux prononc e douleur l oreille difficult s avaler Que faut il faire Dabord moucher soigneusement avec des mouchoirs usage unique laver les fosses nasales avec du s rum physiologique dans lequel on rajoutera une ampoule d argent oligo l ment Pour les jeunes enfants moucher avec un mouche b b puis len fant allong t te tourn e sur un c t injecter dans la narine la plus haute par petites pressions 5 ml par narine Le liquide ressortira par l autre narine m me processus pour l autre narine Moucher tr s lentement cela vitera le risque dotite par propulsion de li quide dans les trompes Eustache Que conseiller en phytoth rapie e D s les premiers sympt mes pr parer une infusion de fleurs de sureau 2 ou de sommit s fleuries de thym 2 verser sur 20 grammes de plantes 1 litre deau bouillante lais ser infuser 10 minutes en couvrant puis ajou ter le jus d un demi citron et 1 cuill re caf de miel liquide d acacia par exemple Boire dans la journ e e En cas de fi vre un infus de f
40. e la na ture En se baladant dans les champs ou dans la for t il ma montr une nature g n reuse et vari e et comment elle peut devenir la base d une gastronomie simple et vraie Quel est l int r t pour vous d utiliser les plantes sauvages dans votre cuisine D Pour moi la cuisine l tat pur cest de mappro visionner dans la nature et d utiliser ce qui pousse aux alentours je ne peux pas envisager ma cuisine autrement Pas besoin de chercher des produits l autre bout du monde ici j ai tout ce qu il me faut j ai juste traverser le petit chemin derri re l h tel et j utilise le fenouil les blettes ou les carottes sauvages que j ai ramass s La saveur des plantes sauvages est g n ralement pro nonc e et na besoin de presque rien pour s panouir Plantes amp bien tre Vous tes tr s pris d une habitante de l le de R la carotte sauvage Pouvez vous nous en parler D Sur l le de R comme dans la plupart des endroits sableux en bord de la mer on trouve couramment ce l gume ancestral On le reconna t ses fanes identiques celles de la carotte cultiv e Mais la ca rotte sauvage est toute petite et de couleur blanch tre Je la mets en valeur tr s sim plement en la gardant brute enti re Elle est parfaite quand on la croque crue ou apr s l avoir fait rapidement blanchir en la plongeant quelques instants dans de l eau bouillante Qui est ce ch nopode dont vous raffolez
41. e pharmacien du quartier na pas de rhizome de chiendent en infusion le magasin bio ne conna t pas le bois band et sur Internet quand vous tapez huile essentielle de mar jolaine on vous r pond coquilles sylvestre ou tujanol En mati re doffre de plantes m di cinales il faut le dire le meilleur c toie le pire en termes de composition de mode dextraction et de tra abilit Ft les marques dont on entend parler ne sont pas forc ment celles qui seront les plus efficaces Alors afin d acheter sans se tromper nous avons essay d y voir plus clair D ATTENTION Substituer une gal nique cest dire la forme de pr sentation g lule tisane teinture m re par une autre peut tre inop rant voire dangereux Tisanes infusions d coctions D Le mode mill naire et ancestral qui se base sur extraction des principes actifs l eau bouillante per mettant ainsi de profiter des vertus des plantes est r habiliter Moins interm diaires moins de risques d additifs pouvant tre dangereux et dexcipients mas quant le manque de plante En effet pour fabriquer des comprim s ou des g lules dans de nombreux cas le principal composant peut tre de la cellulose mi crocristalline excipient ou du phosphate dicalcique compos synth tique Mais noublions pas que la star cest la plante Cest sur les composants du v g tal que repose l efficacit du produit
42. el philosophie et psychologie De quoi satisfaire les novices du bio et les passionn s www goral expo com Un March de No l sous le regard de la B te du G vaudan qui sur plombe la ville enneig e Le Jardin des Nielles et autres 50 ex posants www simplespluriel com ad ei a Avis aux lecteurs 7e Plantes amp Bien tre a pour mission de vulgariser des informations dans le domaine de la sant et du bien tre Les informations fournies dans ce magazine sont destin es am liorer et non remplacer la relation qui existe entre le lecteur du magazine et son m decin e Lusage des plantes vis e th rapeutique ne peut en aucun cas se substituer ou s ajouter un traitement m dical en cours sans l avis d un m decin e Sauf pr cision nos conseils ne s adressent ni aux enfants ni aux personnes fragilis es par une maladie en cours ni aux femmes enceintes ou allaitantes e Privil giez les plantes et les marques de qualit de pr f rence bio ou garanties sans produits phytosanitaires avec une bonne tra abilit e V rifiez toujours la plante par sa d nomination botanique genre et esp ce en latin Exemple camomille romaine d sign e par Chamaemelum nobile e Pour r duire le probl me de la falsification des plantes m dicinales vitez de les acheter des soci t s n ayant pas pignon sur rue e Fuyez syst matiquement des prix trop faibles pratiqu s par rapport au march e Gard
43. elles viteront les lendemains difficiles la destruction des cellules h patiques maintiendront en veil nos syst mes de d fense contre les attaques virus bact ries froid stress etc et stimuleront notre digestion Plantes amp bien tre i L EAU MEILLEUR REM DE CONTRE LA GUEULE DE BOIS Si comme 88 des Fran ais vous avez pr vu de boire au moins un verre d alcool le soir de la Saint Sylvestre il est impor tant que vous sachiez a chaque verre d alcool notre organisme perd environ un quart de litre d eau Boire de l eau avant pendant et apr s la prise d alcool vitera les cons quences d une d shydratation bouche s che mal de t te naus es estomac barbouill vertiges les m mes signes que lon attri bue la gueule de bois Boire de l eau r guli rement aura gale ment l avantage de limiter l envie d alcool Selon un sondage de la Pr vention routi re effectu en 2013 Pas question ici de vous inciter boire ou manger davantage gr ce aux plantes mais en cas dexc s quelques soutiens na turels pourront viter les cons quences n fastes Le chrysanthellum Chrysanthellum americanum plante h pato stimulante majeure permet d liminer l alcool de 2 5 fois plus vite et prot ge le foie de thanol Son effet chol r tique qui augmente la s cr tion biliaire sera b n fique sur la digestion e Le chardon Marie Sylibum marianum
44. embre Saugues 43 Revue mensuelle Num ro 7 D cembre 2014 Directeur de la publication Vincent Laarman R dactrice en chef Alessandra Moro Buronzo R dacteur en chef adjoint Nicolas Wirth Mise en page Isabelle Pillet Sant Nature Innovation SNI ditions SA Adresse rue Faucigny 5 1700 Fribourg Suisse Registre journalier N 4835 du 16 octobre 2013 CH 217 3553876 1 Capital 100 000 CHF Abonnement annuel 47 euros en France m tropolitaine Abonnements pour toute question concernant votre abonnement contacter le 33 1 58 83 50 73 ou crire abonnement santenatureinnovation com ou au 14 rue Charles Laffitte 92200 Neuilly sur Seine ISSN 2296 9799 Agenda Pour cette fin d ann e la bio et les produits naturels vous donnent rendez vous et vous attendent au centre de Paris Comme les ann es pr c dentes cette 9 dition de No l en Bio se d roule quelques jours avant les f tes de fin d ann e Un bon moment pour pr parer vos cadeaux et commencer les plaisirs gas tronomiques Lentr e est libre et gratuite WWW vivez nature com Ce salon de l agriculture biologique de l environnement et des produits au naturel vous propose plus de 60 conf rences et ate liers un espace enfants et plus de 200 exposants Retrouvez alimentation cosm tiques huiles essentielles savons textiles literie cologique mat riaux cologiques isolation et nergie renouvelable d veloppement personn
45. es Burserac es Boswellia carterii Tencens ou loliban et Commiphora molmol la myrrhe am re poussent dans les r gions les plus arides d Afrique du Nord et d Arabie o les arbres se font rares Aussi refl tent elles majestueusement la force que l tre solitaire doit d gager pour continuer s lever quels que soient les d tours que prennent leurs racines et leurs branches dans la lutte pour la vie Lencens comme la myrrhe provient de la substance r sineuse cicatrisant naturellement la plante quand elle est bless e Pour r colter la pr cieuse r sine fortement aromatique lorsquelle est br l e on fait des incisions dans le bois mais il arrive galement que le bois se fende naturellement comme cons quence de la crois sance La r sine suinte au niveau de la plaie dans l corce pour la colmater afin d viter une perte excessive deau Ainsi en termes alchimiques les deux substances portent la signature de la ci catrisation de la r paration d une l sion Elles refl tent deux fa ons fonci rement diff rentes de r pondre aux blessures souffrances de l existence l une est lumineuse l autre sombre Ces deux dimensions solidifi es de lencens sont claires lai teuses et lumineuses tandis que celles de la myrrhe sont sombres et rouge tres comme du sang Selon le principe nerg tique fondamen tal du couple compl mentaire yin yang qui r git tout ce qui existe selon la m decine traditionnelle
46. esse email Pour vous abonner merci de compl ter ce formulaire Pour souscrire directement en ligne ou hors de France m tropolitaine rendez vous sur p santenatureinnovation com X gt Encyclop die des fleurs de Bach L harmonie motionnelle au quotidien Peurs incertitudes doutes manque d int r t repli sur soi d cou ragement d sespoir mais aussi conflits au travail et examens Face aux nombreux d fis motionnels du quotidien les fleurs de Bach des lixirs floraux qui soulagent les tats motionnels per turbateurs ont toute leur place dans le panorama des soins actuel Largement reconnus et utilis s ces lixirs floraux apaisent en effet les humeurs et r quilibrent les motions pouvant tre lorigine de nombreux troubles Alessandra Moro Buronzo naturopathe et conseill re officielle en fleurs de Bach r ussit un ouvrage complet fluide clair et agr able lire Son encyclop die permet de d cou vrir une m thode originale et guide tout un chacun adultes en fants et amis quatre pattes dans le choix des lixirs aidant traverser les p riodes difficiles Les plantes pour pr venir et soigner les affections du syst me nerveux central Dans cet ouvrage le Pr Hostetmann professeur honoraire de pharmacognosie et phytochimie aux universit s de Lausanne et de Gen ve nous propose de nombreuses solutions pour vaincre les troubles nerveux Pour l anxi t ou la peur des examens
47. et comme tous les muscles ceux ci ont besoin de repos En r gle g n rale le meilleur repos sera celui qui s instaure entre les repas Bannissez les grignotages qui fatiguent l estomac et l ensemble du syst me digestif et attendez au moins deux trois heures avant de manger nouveau Et gardons en t te qu un repas lourd peut prendre jusqu six heures pour tre dig r Deuxi me point important l estomac est tr s sensible la d shy dratation S il travaille plus qu l habitude hydratez le davantage Surtout que l alcool est bien connu pour d shydrater voir enca dr 1 Un manque d hydratation peut m me tre la seule cause d aigreurs et de br lures gastriques Les plantes am res reines de la digestion D Connaissez vous la meilleure amie de l estomac et de la digestion Cest l amertume D s quelles entrent en contact avec notre bouche les plantes am res d clenchent tout un tas de processus Via le nerf pneu mogastrique qui est reli l estomac au foie et l intestin le message passe ac tivez vos s cr tions remuez vous La salive devient plus abondante puis les s cr tions gastriques et plus loin la bile qui sera d vers e abondamment par le foie et sa v sicule Les enzymes et hormones digestives s pandent dans le tube digestif pour transformer les aliments puis les faire passer dans le circuit sanguin Lamer tume active conjointement la motricit du tube digestif
48. eu Si vous d sirez rajouter du th pas n cessaire mais possible cest le moment Jetez alors une cuill re de th noir Darjee ling ou Assam Mettez couvert durant 10 minutes Filtrez ensuite dans un r cipient et ajoutez le lait pr alablement chauff Voil cest pr t Avec le lait de riz il nest en g n ral pas n cessaire de sucrer Pour ceux qui le veulent optez pour des sucres complets comme du rapadura ou du muscovado Exotisme assur v Nicolas Wirth Une fa on originale de ne plus tousser Faites le vous m me 5 g Fabriquer un sirop maison base de plantes afin de soulager la toux de toute la famille C est votre port e Les ingr dients sont naturels et le mat riel utilis se trouve dans vos cuisines Lorsque nous nous ouvrons sur le monde fascinant des plantes m dicinales nous avons une irr sistible envie den faire profiter notre entourage Jusquau moment o nous r alisons qu il y a une barri re d adoption quasi infranchissable pour certaines per sonnes le go t Cest alors que les sirops arrivent la rescousse et il vaut mieux sa voir les faire car ils soulagent si bien les toux quelles soient s ches ou productives celles qui sont accompagn es d une production abondante de mucus Le sucre ingr dient cl D Le sucre nous sert masquer le go t de certaines plantes et augmente la dur e de conservation du sirop Les puristes utilisent du sucre blanc qui c
49. ez toujours l esprit que des m dicaments et les plantes peuvent interagir Plantes amp bien tre 4 e s S Les v g taux au secours du diab te Un changement du mode de vie et l emploi de plantes m dicinales permettent d am liorer consid rablement le contr le glyc mique et de pr venir les complications du diab te Immunit fabriquez vous m me votre sirop de baies de sureau pour renforcer votre immunit au c ur de l hiver D couvrez notre recette simple et tr s efficace Le grand malentendu sur la menthe tout le monde est persuad que la menthe annule les effets des rem des hom opathiques Et si on vous disait au contraire quelle peut dans certains cas en augmenter l efficacit D couverte Les chimpanz s savent reconna tre les plantes qui les soignent Leur pharmacie naturelle pourrait soigner d importantes maladies chez l homme Les huiles essentielles qui soulagent chutes coups et bosses o pe chauffante et anti inflammatoire Pouvez vous mexpliquer le principe selon lequel une plante peut tre la fois chauffante et anti inflammatoire par exemple gaulth rie gingembre piment Genevi ve M C Jean Fran ois Astier expert en herboristerie et en naturopathie et Nicolas Wirth naturopathe et aromath rapeute r pondent chaque mois toutes vos interrogations Parfois l action des plantes peut para tre contradictoire mais il nen est rien En cas d inflammat
50. he en avant avec coulement mucosit s trop denses ou obstruction nasale 3 Penser drainer r guli rement lorga nisme par des m langes draineurs au Aigu ou chronique 8 q niveau du foie du rein et de la peau La sinusite aigu est le plus souvent une affection virale qui r ap avec des plantes telles bardane pen para t rarement et est souvent li e un rhume qui persiste s e sauvage fumeterre radis noir ar Mais elle peut aussi tre due une infection bact rienne ou fon tichaut piloselle orthosiphon gique due des champignons ou tre dorigine allergique due 4 Suppl menter l alimentation de pr et un abc s dentaire qui se propage aux sinus la pollution at probiotiques indispensables au d ve mosph rique des polypes nasaux une d viation de la cloison loppement de l immunit nasale 5 Il est indispensable d humidifier la pi ce en pr conisant un hu midificateur contenant ventuel lement des huiles essentielles si elles sont tol r es La sinusite devient chronique quand elle persiste au del de 3 4 mois la chronicit s installe en g n ral au bout de plusieurs pouss es de sinusite aigu Le plus souvent elle est due des allergies ani maux acariens pollens tabac chlore de la pis 6 De nombreux m decins ORL pr conisent aujourdhui de suppl menter les malades en g lules de Ginkgo biloba lesquelles en am liorant l
51. huile es sentielle calmante sur lanxi t ainsi que stimulante de la m moire et de la concen tration Le Romarin verb none en plus de son action drainante du foie quilibre le sys t me nerveux en g n ral et rem die la fatigue intellectuelle Appliquer sur le plexus solaire et la face interne des poignets une huile de mas sage 3 de ces huiles essentielles ayant pour base les huiles v g tales d amande douce et de macadamia parties gales jour 3 fois par Penser galement l hydrolat de Lau rier noble 1 cuil ler e caf dans verre deau apr s chaque repas Faire des cures de 15 jours et re prendre si n cessaire apr s un arr t d une semaine Fatigue nerveuse et stress e Laurier noble Laurus nobilis e Cannelle de Ceylan corce Cinna momum zeylanicum Ravintsare Cinnamomum camphora cin ole Le Laurier noble agit comme fortifiant nerveux r gulant le stress et favorisant la concentration M langer 1 goutte de chaque huile essen tielle et prendre 1 goutte de ce m lange 3 fois par jour par voie orale par exemple bien m lang un peu de miel ou dans 1 cuiller e caf d huile v g tale Faire des cures de 15 jours et reprendre si n cessaire apr s un arr t d une semaine Plantes amp bien tre EY D Fatigue sexuelle Pour les hommes et les femmes par voie orale e Cannelle de Ceylan corce ou feuille Cinna momum zeylan
52. i les faire s cher Dans les r gions m ridionales les cynorrhodons s chent naturel lement sur les glantiers et se r coltent ainsi la fin de lhi ver et au printemps En retirant d licatement les grains et le poil gratter on en r cup re la pulpe s ch e qui poss de un d licieux go t de framboise On peut aussi faire tremper ces cynorrhodons puis les utiliser comme s ils taient frais Il est galement possible de les moudre de finement les ta miser puis de m langer de la farine de c r ales la poudre obtenue parfum e et riche en vitamines pour en pr parer du pain des galettes ou des bouillies On peut aussi en faire du th de cynorrhodons filtrer soigneusement pour viter d irriter la gorge La tisane de cynorrhodon vendue dans le commerce est souvent coup e de karkadeh Hibiscus sabdariffa un hibiscus africain cultiv pour les calices de ses fleurs rouges et acidul s qui colorent joliment la tisane Pour faire face au stress D Du fait de leur teneur en vitamine C les cynorrhodons se montrent utiles pour pr venir et soigner les grippes et les maladies infectieuses Ils sont recommand s aux per sonnes souffrant de carence en vitamine C de plus en plus nombreuses dans la vie actuelle stressante en par ticulier chez les fumeurs Les cynorrhodons contiennent galement des sucres de la pectine des tanins du sorbi tol des acides organiques surtout malique et citrique et d importan
53. icum Laurier noble Laurus nobilis Thym thymol Thymus vulgaris thymol G ranium Pelargonium asperum clou de Girofle Eugenia caryophyllata Men the poivr e Mentha piperita Thym feuille de sarriette ou satur io de Thymus satur ioides Romarin Rosmarinus officinalis e et Rose de Damas Par voie locale e Laurier noble Laurus nobilis pour les hommes ama Ylang ylang Cananga odorata et 2 Rose de Damas Rosa damascena pour les femmes Par son odeur florale intense l huile essentielle d Ylang ylang veille la sensualit tout en agissant sur la fatigue g n rale quelle soit physique intellectuelle ou psychique 1 goutte d huile essentielle de cannelle sur 2 sucre heure avant la rencontre amoureuse 1 goutte de Laurier et 1 goutte de Ro marin 1 goutte du m lange aux 2 repas pendant 15 jours et reprendre si n cessaire apr s un arr t d une semaine Localement 6 gouttes d Ylang ylang dans 15 ml d huile v g tale de noisette en massage du bas du dos avant la rencontre Laromath rapie branche sp cifique de la phyto th rapie est particuli rement int ressante pour les probl mes d asth nie Toute personne ressentant de la fatigue a int r t s adresser cette m decine avant d avoir recours des stimulants chimiques Toutefois il sera possible de saider galement de vitamines exemple vitamine C et de min raux exemple magn sium ve Claudine Luu Docteur
54. iel D LES ENZYMES DIGESTIVES On trouve dans le commerce des com pl ments alimentaires base den zymes digestives base de prot ases de lipases d amylases de lactases qui faciliteront la digestion respectivement des prot ines des lipides des glucides et amidons et enfin des laitages Ces produits sont souvent fabriqu s par de grandes marques am ricaines sp cia lis es dans les compl ments alimen taires de pointe donc assez co teux Mais en renfor ant notre capital enzy matique ils peuvent tre des aides pr cieuses surtout lorsquon a l habitude de faire attention ce quon mange pour des raisons d intol rances lai tages ou autre ou que notre digestion est fragile Si c est votre cas ce genre de complexe vous sera utile pour appr cier la convivialit des repas de f tes ou au restaurant e Si cest vous qui recevez choisissez autant que possible des aliments bio logiques Les surcharges alimentaires encombrent la sph re digestive mais les produits chimiques des aliments conventionnels intoxiquent le foie Enfin mangez lentement pour viter de manger beaucoup Passez de bonnes f tes v Nicolas Wirth Naturopathe www naturetre fr Plantes amp bien tre Rencontre avec Benjamin L onard Le chef qui met les plantes sauvages dans son assiette enjamin Leonard est chef des cuisines l Atalante le restaurant du Relais Thalasso de l le de R Il y
55. ielle de l encens et de la myrrhe poubelles entra nerait une atmosph re asphyxiante dans la mai son une mauvaise limination par le gros intestin finirait par touffer lorga nisme dans son ensemble Les effets de la constipation quelle soit physique ou psychique affectent directement et n gativement la qualit respiratoire la ca pacit la d tente l clat de la peau et la r ponse immunitaire Plantes amp bien tre CLEF DES ABR VIATIONS HE huile essentielle obtenue par distillation la vapeur deau HV huile v g tale obtenue par pression Remarquons la coh rence du propos alchimique il sav re que les vertus th rapeutiques recens es pour l huile essentielle de Boswellia carterii ainsi que pour celle de Commiphora molmol refl tent tous les do maines concern s par le m ridien du gros intestin la purification la d tente les d fenses immunitaires la qualit respiratoire le renouvellement de la peau la cicatrisation de blessures de tout ordre Voici donc quelques conseils d applications pour ces deux huiles essentielles afin d am liorer l quilibre de la sant Pour renforcer les d fenses immunitaires appliquez 2 gouttes d HE de Boswellia carterii sur les poignets le matin pendant une semaine Si vous avez une peau sensible diluez les dans 2 gouttes HV d amande douce avant l application r p ter pendant toute la p riode hivernale d s que vous sentirez
56. ion l origine de douleurs il est souvent int ressant de stimuler l afflux sanguin pour favoriser le transport de mol cules anti inflammatoires Cest ce que fait par exemple l huile es sentielle de gaulth rie en application locale qui est conseill e en cas d arthrite ou de tendinite Le gingembre peut aussi agir de cette ma ni re en stimulant et en r chauffant les tissus De plus lorsque notre organisme absorbe le gingerol un de ses constituants il profite d une inhibition de la synth se des prostaglandines pro inflammatoires Pour le cas du piment le capsa cino de qu il contient agit comme chauffant voire br lant lorsqu il est en contact avec les muqueuses digestives mais appliqu sur une zone douloureuse il intervient au niveau des r cepteurs nerveux de la douleur et devient un antidouleur Pour toutes ces raisons les aliments ou pices consid r s comme r chauffants sont toujours utiles en dose mod r e et r guli re pour pr venir les inflam mations lorigine de douleurs Pour vos questions crivez nous Sant Nature Innovation Astier Wirth 14 rue Charles Laffite 92200 Neuilly sur Seine ou courrier plantes santenatureinnovation com QUIZZ D CEMBRE Enroul e sur elle m me ma racine me vaut le surnom d herbe au dragon Nom flatteur qui se retrouve galement dans mon nom latin Tout le monde me conna t en tant qu aromate mais en huile essentielle je suis redoutable pour lutter contre les sp
57. le contact avec la gorge douloureuse Boire permet d liminer les virus et de diminuer le risque de toux irritative e viter l alcool les aliments trop acides trop pic s ou trop sal s qui peuvent irriter la muqueuse Plantes amp bien tre Prot ger le cou du froid par une charpe et viter les courants d air Penser a rer les pi ces souvent plus pollu es que l ext rieur de la maison viter la fum e de cigarette tr s agressive Que propose la phyto aromath rapie Des plantes riches en mucilages qui sont mol lientes et ont une action adoucissante par exemple la guimauve Althea officinalis feuilles et fleurs mais aussi racines la mauve Malva sylvestris fleurs et feuilles le bouillon blanc fleurs le co quelicot Papaver rhoeas p tales Ces plantes vont diminuer la douleur ra mollir les s cr tions et calmer les petites toux il est conseill de pr parer une in fusion e Guimauve 50 g e Mauve 50g e Bouillon blanc 40g e Coquelicot 40g Verser 1 litre deau bouillante sur 20 g du m lange couvrir laisser infuser 10 mn filtrer et boire dans la journ e sans r chauffer Des plantes cicatrisantes comme le calendula ou souci des jardins TM teinture m re de Calendula 50 gouttes 3 fois par jour dilu es dans une tisane pas trop chaude Sucer des pastilles la propolis voir Rhume Des huiles essentielles surtout antivirales et im munostimulantes e
58. les graines tr s anis es et un peu sucr es que j incorpore aux g teaux ou dans une tisane J aime aussi les pr parer en infusion dans une huile v g tale de p pins de raisin en faisant ti dir doucement l huile avec les graines leur parfum frais et anis se transmet l huile Cette huile parfum e est parfaite avec une salade ou un carpaccio de tomates Et l immortelle cest une plante commune sur l ile de R D Oui on la reconna t ses fleurs jaunes mais aussi son odeur de curry d ailleurs on l appelle aussi l herbe curry La saveur des fleurs de lim mortelle se d veloppe tr s bien en infusion et je lutilise en sauce pour accompagner de l agneau jobtiens un agneau au curry mais un curry floral tr s int ressant ET mal ele ae el en RECETTE Ve win Le pesta de roquette sauvage Ingr dients e 200 g de feuilles de roquette sauvage 50 g de parmesan 50 g de pignons de pin e 120 g d huile dolive e 2 gousse d ail confit e 1 filet d anchois Pr paration Faire blanchir les feuilles de roquette en les plon geant 5 secondes dans de l eau bouillante sal e et les faire refroidir de suite dans de l eau glac e e Pr parer le confit d ail plucher la gousse d ail et la recouvrir d huile dolive faire chauffer feu moyen 80 jusqu ce que sa consistance de vienne molle Lail a perdu de sa force mais pas son parfum e Mettre les feuilles de roquette goutt es dans l
59. leurs de bourrache 2 est n cessaire rajouter ventuellement part gale la premi re tisane qui devrait faire baisser la fi vre si besoin Plantes D e On peut aussi proposer une g lule matin et soir de propolis ou des comprim s de propolis sucer vous en trouverez fa cilement dans le commerce magasin bio parapharmacie ou pharmacie La propolis nest pas une plante mais une r sine de cicatrisation des arbres r colt e par les abeilles et qui sert la r paration des parois des ruches et leur protection contre les microbes champignons moisis sures levures qui pourraient endommager les ruches Sa richesse en flavono des explique une action de stimulation des d fenses immunitaires ainsi que des propri t s antiseptiques remarquables e Localement une inhalation s che ou humide est recomman d e on utilisera des huiles essentielles inhaler soit sur un mouchoir inhalation s che soit une solution base d huiles essentielles verser dans l eau fr missante sous forme d inhala tion inhalation humide Pour un adulte ou un enfant de plus de 12 ans mettre 1 goutte d huile essentielle de Pinus sylvestris pin sylvestre 1 goutte d huile essentielle de Mentha piperita menthe poivr e et 1 goutte d huile essentielle de Cinnamomum camphora CT ci n ole ravintsara dans un bol deau fr missante inhaler pen dant 10 minutes Il faut rester au moins 1 heure au
60. lif rer Cependant ils ne s installent que si les conditions de l organisme leur sont propices fatigue intense stress in testins paresseux alimentation d s qui libr e dysbiose d s quilibre du micro biote intestinal surcharge de toxines Les sympt mes tels fi vre et mucosit s sont peut tre un moyen pour lorga nisme d liminer Qu il s agisse de rhume ou de rhinopha ryngite avec ou sans fi vre les virus en sont les seuls responsables et les antibio tiques qui nont pas d action sur eux sont alors inutiles Cependant non trait s ils peuvent se compliquer et n cessiter une consultation m dicale et parfois une an tibioth rapie Remarque pathologie la plus fr quente de l enfant chez l adulte on parle de rhume ou cory za Cest une inflammation dorigine in la rhinopharyngite est la fectieuse de la muqueuse des fosses nasales due des rhinovirus germes viraux banaux En p diatrie la rhinopharyngite ne doit pas tre surm dicalis e car elle traduit simplement l adaptation son environnement de l enfant qui constitue peu peu son stock d anticorps Reconna tre les sympt mes La congestion de la muqueuse est responsable de lobstruction nasale nez bouch On trouve aussi un d me de la muqueuse gonflement et les ternuements sont suivis d un coulement fluide rhinorrh e aqueuse qui devient plus pais et parfois colo r En principe au 5 jour l coulement redevient fluid
61. lle j ai une otite D Lotite est une inflammation de la mu queuse qui portera un nom diff rent en fonction de la partie de l oreille o elle se situe Lotite externe est une inflammation du conduit auditif avec douleur qui peut tre vive et parfois suintante Souvent b nigne chez l adulte elle peut tre dori gine bact rienne ou mycosique cham pignons Lotite moyenne est une inflammation qui touche la partie derri re le tympan Chez lenfant elle est souvent aigu mi crobienne ou virale Le traitement est souvent par antibioth rapie et le m decin ORL pratique un petit geste chirurgical la paracent se pour faciliter l coulement Lotite moyenne chronique devient sou vent otite s reuse ou s ro muqueuse car le mucus saccumule derri re le tympan Elle saccompagne d une importante perte d audition surtout si le mucus est tr s pais qui dispara t la r mission On place parfois un yoyo ou a rateur Plantes amp bien tre transtympanique qui laisse une ouverture permettant la ventila tion et le drainage de l oreille moyenne Fr quente chez les enfants lotite moyenne chronique n cessite cependant une surveillance il faut si besoin installer un bouchon savoir du silicone quon mo d le et quon place dans le conduit pour viter que l eau ne rentre voire l interdiction de baignade En effet le tympan doit toujours tre tanche car la partie situ e derri re celui ci doit toujours res
62. lytique responsable de la scarlatine de rhumatismes infectieux de n phrites au niveau des reins endocardites niveau cardiaque Cest quasiment la seule indication de lanti bioth rapie or le m decin dispose aujourd hui d un test rapide pour v rifier l indication de l antibiotique tr s rare chez les enfants de moins de 3 ans Parfois les maux de gorge saccompagnent de laryn gite ou inflammation du larynx Chez l adulte cest l extinction de voix les cordes vo cales gonflent et vibrent mois bien Chez l enfant elle peut entra ner une g ne respira toire laryngite striduleuse en raison de l troitesse du larynx le recours m dical d urgence s impose alors une corticoth rapie courte tant n cessaire Que faire e Un drainage des s cr tions nasales et le traitement du rhume voir rhume e Utiliser un humidificateur ou une coupelle deau sur le radiateur dans la quelle on peut mettre 5 gouttes d huile essentielle de Ravintsara Cinnamo mum camphora CT cin ole ou de ci tron HE Citrus limonum e Sucer des pastilles ou du miel qui favo risent la d glutition e Lass chement de la muqueuse pharyng e aug mente la sensation de br lure cest pourquoi il faut boire Mais plut t privil gier des boissons chaudes dulcor es de miel tisanes avec un demi citron chaud press et dulcor es d une cuill re soupe de miel et cest d licieux buvez la paille afin d augmenter
63. me expliqu ci dessous puis une fois la r duction finie ajou tez les plantes aromatiques dans le liquide r duit couvrez et lais sez infuser pendant 20 minutes En effet si vous infusez d abord les aromatiques et que vous faites r duire le liquide ensuite vous perdrez les composants aromatiques qui sont tr s volatils Le liquide doit r duire de moiti si vous avez obtenu 1 litre d in fusion ou de d coction il faudra faire r duire jusqu 500 ml dans une casserole sans couvercle feu tr s doux en surveillant r gu li rement que votre liquide ne bout pas Pr parons un sirop adoucissant pour la gorge et expectorant pour les bronches avec 30 g de racine de grande aun e Inula helenium expectorante et d sinfectante pour les bronches 10 g de feuille de plantain lanc ol Plantago lanceolata anti inflammatoire et adoucissant pour la gorge 10 g de racine de r glisse Glycyrrhiza glabra adoucissant et expectorant pour les bronches et 10 g de marrube Marrubium vulgare expectorant stimulant La racine de grande aun e et de r glisse n cessite une d coction Le plantain peut tre infus avant la r duction Le marrube amer et aromatique sera infus apr s la r duction Placez 1 litre deau froide dans une casserole et rajoutez les racines d aun e et de r glisse Faites une d coction en laissant fr mir pen dant 20 minutes couvert teignez le gaz puis mettez w les feuilles de plantain et laissez infu
64. n particulier Ravintsara Cin namomum camphora CT cin ole 1 goutte m lang e 1 cuill re de miel acacia 4 fois par jour pendant 5 jours En cas dextinction de voix ou d aphonie on peut conseiller les tisanes pr c dentes mais on y ajoutera 20 gouttes de TM d Erysimum ou herbe aux chantres toutes les 2 heures On prendra aussi 3 fois par jour 1 goutte d HE de Cy pr s Cupressus sempervirens dilu e dans une cuill re caf de miel d acacia HE viter en cas de cancer hormono d pendant qui va d congestionner les cordes vocales enflamm es Plantes amp bien tre En conclusion il est vident que ces pathologies b nignes peuvent fatiguer l organisme et quil faut les prendre en charge assez vite mais en vitant une antibioth rapie syst matique qui va fortement alt rer la flore intestinale donc nos d fenses immuni taires d autant plus que la plupart du temps il s agit de pathologies virales La phytoth rapie associ e l aromath rapie et quelques oligo l ments va nous permettre de pas ser l hiver sans probl me en poussant notre orga nisme tre de plus en plus r sistant L hiver pensez prendre r guli rement des tisanes par plaisir et pour mieux r sister x Danielle Roux Docteur en pharmacie Garcinia cambogia pas convaincant pour perdre du poids Le garcinia est un mangoustan fruit du Sud Est asiatique Son enveloppe est riche en acide h
65. nt de nombreux actifs et en particulier des compos s soufr s actifs sur l arbre respiratoire Il existe des g lules d ail ou m me d huile essentielle d ail mais elles sont difficiles supporter m me quand elles sont gastror sistantes En effet les par ties volatiles remontent le long du tube digestif et lon a l impression de manger de l ail toute la jour n e Lail alimentaire reste donc la bonne solution Rem de de grand m re Quand j tais enfant enrhum e avec une petite toux d irritation ma grand m re pla ait une t te d ail sous mon coussin ce qui me permettait d in haler l huile essentielle pendant la nuit et j tais bien mieux le matin Comment activer les bienfaits de Pail Les propri t s de l ail cru sont sup rieures celles de l ail cuit je conseille donc de l ajouter le plus tard pos sible aux plats et de le broyer le plus finement possible pour lib rer les actifs soufr s dont l alliine Vous pouvez aussi combiner des plantes anti infectieuses et immunostimulantes comme le curcuma associ au poivre le thym le romarin loignon l ail 1 Le rhume ou coryza rhinopharyngite chaque hiver les virus nous font la vie dure partir du mois d octobre on constate une alternance de jours froids et humides et de redoux plus chaud Ces conditions alli es la multiplication de contacts entre les individus font le bonheur des microbes et des virus qui peuvent alors pro
66. on fera appel la passiflore Contre la d prime le millepertuis peut apporter un soulagement Pour vaincre le stress et le burn out il y a maintenant une solution la rhodiole ou orpin rose Il ny a pas encore de m dicaments pour gu rir la maladie d Alzheimer mais des plantes peuvent nettement en ralentir la progression Il s agit du ginkgo du romarin et aussi du curcuma Un livre de pointe accessible tous Votre code promotion IPBEQ601 tape 1 Votre format _ Papier 47 C lectronique 29 tape 2 Vos coordonn es Nom Pr nom Adresse Ville Code postal Email T l phone tape 3 Votre r glement Merci de joindre ce formulaire un ch que du montant de votre abonnement 47 ou 29 l ordre de SNI ditions et de les renvoyer SNI ditions service courrier Sercogest 14 rue Charles Laffitte 92200 Neuilly sur Seine Une question Joignez nous au 33 1 58 83 50 73 Informatique et Libert vous disposez d un droit d acc s et de rectification des donn es vous concernant Ce service est assur par nos soins Si vous ne souhaitez pas que vos donn es soient communiqu es merci de cocher la case suivante C1 D 11 NOV Salon No l en Bio Du 12 au 14 d cembre 2014 Paris XIX Porte de la Villette Bio Harmonies Du 5 au 7 d cembre Montpellier 34 March de No l de Saugues en G vaudan Dimanche 14 D c
67. ontient moins d impure t s Ceux qui s int ressent plus l aspect naturel au d triment de la stabilit pr f reront le miel le sirop d rable ou d autres formes gt MAT RIEL ET INGR DIENTS N CESSAIRES POUR LA FABRICATION D UN SIROP Le mat riel e Plusieurs petites bouteilles en verre avec bouchon id ale ment de 200 ml ou 250 ml afin de r partir le sirop dans plusieurs contenants Une casserole pour pr parer et r duire l infusion ou la d coction Une cuill re en inox Un entonnoir en inox Une tamine en inox ou d faut d tamine une simple pe tite passoire infusions Un grand r cipient qui puisse aller sur le feu pour la st rilisation Du papier Ph achet en pharmacie afin de tester l acidit du sirop optionnel Les ingr dients La ou les plantes au choix Du sucre blanc ou un autre type de sucre miel par exemple De l acide citrique optionnel en pharmacie De l eau distill e si possible sinon filtr e ou avec une quantit minimale de r sidus sec voir tiquette sur les bouteilles deau min rale Sachez que ces derniers introduisent des impuret s qui peuvent augmenter les risques de fermentation et pr cipitation D un autre cot le miel a un pouvoir d sinfectant ind niable Faites votre choix en connaissance de cause St rilisation D Pensez st riliser le mat riel voir encadr lentonnoir les bouteilles la cuill re et l tamine Immergez le mat riel dans
68. orrhodons viennent en fin d ann e sur les glantiers Les p ce la plus commune dans nos r gions est la Rosa canina un arbrisseau pineux de 2 3 m de hauteur dont les tiges minces souples et arqu es sont arm es de solides aiguillons crochus Les feuilles munies de stipules d velopp es sont divis es en 5 7 fo lioles ovales dent es sur les bords Souvent leur nervure centrale porte sur sa face inf rieure quelques aiguillons r duits Il convient d ailleurs de bien diff rencier les aiguillons rosiers et ronces eh oui cest improprement que lon parle d pine de rosier qui sont des excroissances de l corce et se d tachent facilement des pines aub pine ou prunellier qui sont des rameaux transform s et ne peuvent se s parer du rameau sans d chirer le bois de ce dernier Les fleurs poss dent 5 s pales d coup s 5 p tales blancs ou roses et de nombreuses tamines Les fruits sont de petits ak nes durs entour s de poils raides enferm s dans une urne charnue le cy norrhodon surmont des s pales persistants Donc botanique ment parlant le cynorrhodon nest pas un fruit mais un faux fruit form du r ceptacle de la fleur prolongeant le p doncule qui se creuse s largit et contient les ovaires qui donneront les fruits Cest ce r ceptacle rouge vif maturit que lon consomme tandis que les v ritables fruits entour s de poil gratter sont g n ralement limin s La Rosa
69. peu glorieux de gratte culs Il est possible den retirer une petite quantit d une pulpe orang e acidul e sucr e et d licieusement aromatique en pres sant d licatement la base du cynorrho don entre les doigts d guster sur le champ en se l chant les doigts Les gros cynorrhodons de l glantier du Japon Rosa rugosa couramment plant dans les jardins et les parterres peuvent tre mang s crus en en retirant les poils peu irritants ainsi que les grains Ceux des autres esp ces doivent tre pr par s pour en extraire une pulpe rouge riche ment aromatique dont on confectionne outre des sirops et des confitures une soupe traditionnelle en Su de o l on va jusqu la vendre en briques voire d s hydrat e dans les supermarch s du chutney un condiment acidul sal et piment une sauce tomate indi g ne et des pizzas que de ressources insoup onn es Plantes amp bien tre Un d licieux go t de framboise D Il nest pas n cessaire d attendre les gel es pour r colter les cynorrhodons car ils peuvent tre mis en uvre lors qu ils sont encore durs il suffit de les cuire l eau jusqu ce qu ils soient suffisamment ramollis pour pouvoir les passer au moulin l gumes Ils se conservent au frais quelques se maines Pour les garder plus longtemps on peut les mettre au cong lateur ce qui pr sente aussi l avantage de les rendre mous une fois d gel s On peut auss
70. pour soigner linflammation de la poi trine et la seconde le baume tran quille une invention des moines 1 terme ancien pour rhume Plantes amp bien tre En quelques jours les m dications des moines firent merveille Le se cret d une telle r ussite C est la pervenche dite herbe la capu cine La pervenche celle qui fait battre le c ur D En latin Vinca minor mais en langue populaire petite per venche violette des monts des sorciers violette des serpents des morts herbe la capucine Madame de S vign et Jean Jacques Rousseau Rassurez vous nous nallons pas aborder une idylle post mortem entre les deux crivains mais outre la marquise on retrouva un peu plus tard un autre admi rateur de la pervenche Jean Jacques Rousseau Il herborisait entre Vincennes et Ermenonville et parlant de la plante disait que la contempler lui faisait battre le c ur La pervenche lui voquait sa tendre amie Madame de War rens laquelle lui avait fait d cou vrir la plante sur un petit chemin pr s de sa maison des Charmettes en Savoie Plante des po tes Bras sens semparera son tour d une jolie pervenche Surnomm e violette des morts la pervenche tait cens e symboliser l ternit au point quen Italie on en tressait des couronnes pour honorer les tombes des enfants En Flandre on la jetait sur le parcours des fu turs mari s se rendant l glise La pure
71. romath rapie vous pouvez vous r f rer louvrage co crit par Elske Miles et Mi chel Odoul La phyto nerg tique Mes meilleurs v ux tous Plantes amp bien tre Le grand malentendu sur BB g Aimez vous tre constip e Le s n est un des plus puissants laxatifs naturels Mais attention l infusion au s n sup pose un dosage tr s subtil Une goutte de trop et Le parapluie r glementaire D Les plantes laxatives sont inscrites la pharmacop e fran aise car elles sont consid r es comme irritantes pour la muqueuse in testinale De ce fait elles n cessitent des pr cautions demploi un dosage bien pr cis et sont sujettes des contre indications Cest une tr s bonne chose que les conseils donn s par un phar macien puissent pr venir d un mauvais usage Car il est vrai que la plupart de ces plantes peuvent entra ner une fuite de sels mi n raux nuisible la sant notamment pour les personnes cardiaques Mais le s n aurait d tre class part A D Cassia senna le s n est utilis par les m decins arabes depuis le IV si cle Durant de nombreux si cles pas de monopole pharmaceutique pas de r glemen tation drastique sur les plantes et pourtant jamais de probl mes Les deux parties employ es les follicules et surtout les folioles sont tr s efficaces pour traiter la constipation passag re Et une chose est s re jamais en utilisa
72. s probl mes ne viennent pas que de lext rieur si lorganisme est surcharg de toxines des probl mes respiratoires risquent galement de se manifester Dans ce cas le drainage est un bon moyen pour am liorer l efficacit des traitements De plus rappelons qu une alimentation saine com pos e de fruits et l gumes frais riches en antioxy dants en vitamines A C E reste indispensable pour une bonne protection contre l infection et les effets de la pollution respiratoire Si vous tes sen sible aux affections respiratoires vous pouvez limi ter momentan ment la consommation de gluten et sucres rapides qui semblent favoriser la formation du mucus L AIL LE CONSOMMER C EST L ADOPTER De r centes tudes ont mis en vidence lefficacit de l ail dans le traitement du rhume quand il est consomm quotidiennement pendant les 3 mois d hiver En plus d tre anti infectieux sa compo sition soufr e est int ressante pour les personnes souffrant d asthme les parties volatiles vont tapis ser l arbre respiratoire r guler la production de mucus et faciliter lexpectoration des mucosit s Allium sativum un bulbe de Liliaceae comme loignon ou le poireau est utilis pour relever les plats et son utilisation remonte l Antiquit Les gyptiens en mangeaient pour garder leurs forces et rester en bonne sant Pilier de la cuisine m di terran enne soupes ancho ade a oli tagines il contie
73. sans avoir obtenu son doctorat en m decine de la facult de Paris Il fait quoi ce baume Appliqu e sur les articulations douloureuses la pr paration sou lage les douleurs li es aux rhuma tismes Sur la poitrine elle calme la toux et l inflammation broncho pul monaire Mais coutons plut t Madame de S vign Ce baume est souverain pas uni quement pour un rhumatisme il en faudrait des quantit s infinies Cest pour en mettre huit gouttes sur une assiette chaude et le faire entrer dans l endroit de votre c t o vous avez mal et le frotter doucement jusqu ce qu il soit p n tr loisir et puis mettre un linge chaud dessus Merci la pervenche qui soigne lin flammation quelle soit articulaire ou bronchique les autres plantes de la composition ayant elles es sentiellement des vertus apaisantes Quant aux propri t s li es aux cra pauds j avoue ma grande igno rance Toutefois les formules que vous trouverez aujourd hui dans le commerce se passent d sormais de ce dernier ingr dient y Dr Jacques Labescat Plantes amp bien tre D couvrir et cuisiner 28 R SIEREETE LES Merci Gratte cul Si l on vous dit vitamine C vous pensez jus d orange ou citron Mais on peut faire mieux Vous avez autour de vous un fruit qui poids gal en contient vingt fois plus se pr pare de fa on savoureuse et se rencontre partout Son nom Le cynorrhodon Les cyn
74. se retrouve dans bon nombre de pr parations d di es la perte de poids ou au fameux s chage recherch par certains culturistes La pr sence de plomb dans certains extraits le risque de falsi fication avec une autre esp ce de garcinia il existe en effet plusieurs esp ces moins concentr es en principes actifs et des effets secondaires rapport s potentiellement graves par exemple le risque de destruction des cellules mus culaires nous invite la plus grande prudence avec cette plante exotique n ayant fait pour l instant ni les preuves de son efficacit ni de son innocuit Pas utile pour perdre du poids la garcinia nest toutefois pas jeter aux oubliettes car elle aurait d autres atouts En 2012 elle a r v l une action pr ventive sur les cancers gastro intestinaux Af faire suivre La cannelle un espoir pour la maladie de Parkinson Une tude de juin 2014 diffus e dans le Journal of Neuroimmune Pharma cology montre les effets probants de la cannelle pour bloquer la progression de la maladie de Parkinson chez la souris Les chercheurs pr voient d j une prochaine exp rimentation cli nique sur l tre humain pour valider ces effets Le benzoate de sodium m taboli s dans le foie apr s une ingestion de cannelle a t identifi comme la substance active D apr s les cher cheurs celle ci permet d inverser les modifications biom caniques anato miques et cellulaires prod
75. ser 10 minutes d couvert Filtrez puis faites r duire de moiti jusqu l obtention de 500 ml Placez ce moment l le mar rube dans le liquide chaud replacez le couvercle imm diatement et laissez infuser pendant 20 mi X nutes Filtrez Vous tre pr t pour l tape suivante Y A a pe ATAT 2 Confection du sirop Pour chaque volume de liquide r duit rajoutez 2 fois le poids en sucre Par exemple pour 100 ml de liquide r duit rajoutez 200 g de sucre miel ou autre Cette quantit donne un sirop tr s sucr mais stable temp rature ambiante Utilisez moins de sucre 150 g par exemple si vous comptez garder le sirop au r frig rateur Faites chauffer le liquide et le sucre tout doucement au bain marie et remuez jusqu ce que le sucre soit compl tement dissout Laissez refroidir Rajoutez si vous le d sirez 6 cuill res soupe de rhum ou de brandy Lalcool stabilise le sirop et relaxe les muscles respiratoires en retardant l g rement le r flexe de toux ce qui peut tre d sirable pour Ma les toux nerveuses Cette quantit ne sera pas suffisante pour sopposer au r flexe b n fique dexpectoration cest dire l expulsion du mucus produit au niveau des bronches Afin d augmenter la stabilit du sirop nous pouvons r duire son Ph cest dire le rendre acide Les bact ries sur vivent difficilement dans un milieu acide Le Ph devra id alement tre entre 3 et 4
76. ses sources d information de sen tenir au traitement recommand ou alors den discuter de ne pas se disperser ni des sayer tout et nimporte quoi Le mieux est parfois l ennemi du bien MATURES PROGRES gt O ACHETER isol s s par ment le tout est donc plus que la somme des par ties Le totum est dif cile obtenir puisque tout mode dextrac tion s lectionne un certain nombre de mol cules par d finition chauffer permet dextraire certaines mol cules mais en d truit d autres idem avec la distillation ou l utilisation de l alcool dans les teintures m res Dans les pharmacies sp cialis es en phy toth rapie Et dans l avenir celles qui dis posent d un laboratoire H l ne Hodac Question manger sa racine de chiendent en vinaigrette cest totum M me pas puisque les enzymes digestifs nont pas l qui pement suffisant pour extraire tout Plantes amp bien tre Un autre regard sur la phyto 23 d Les stup fiants r sultats d une nouvelle m thode la Phyto nerg tique Quand la m decine traditionnelle chinoise rencontre l aromath rapie pour cicatriser les blessures physiques et morales Parmi les trois pr sents que les Rois Mages offrirent pour c l brer la naissance de l Enfant J sus la valeur de l or semble vidente mais quen est il du sens des deux autres offrandes l encens et la myrrhe Les deux esp ces appartiennent la famille d
77. t de la couleur de ses fleurs justifiait son utilisation sacr e Mais notre pervenche a aussi un emploi plus sot rique jeter des brass es de pervenche dans un feu ardent permettrait de voir dans la fum e g n r e les tres chers disparus Dans la s rie mythes et croyances on retrouve la pervenche dans de nombreux philtres d amour Elle tait aussi consid r e comme pro tectrice pour les femmes enceintes qui devaient porter en perma nence une branche de pervenche autour de la cuisse cela tout au long de la grossesse afin de pou voir la mener terme sans pro bl me La pervenche et les poumons la campagne bien avant Parri v e des antibiotiques d s qu un malade tait jug poitrinaire autrement dit qu il toussait sen br ler sa poitrine on lui re commandait un cocktail compos pour moiti de vin blanc et pour autre moiti de jus de pervenche Un verre matin et soir pendant deux ou trois jours faisait abon damment transpirer et dispa ra tre l inflammation bronchique Tr s riche en min raux dont le calcium et le potassium en vita mines dont la C en tanins et en alcalo des dont le plus important est la vincamine la pervenche est un excellent fortifiant destin lutter contre les an mies le dia b te et l hypertension art rielle Gr ce la vincamine essentielle ment am liorant la circulation c r brale elle est tr s utile en cas d acouph nes
78. t inver sement La fatigue organique Elle sexprime le plus souvent en accompagnement d une maladie organique sous jacente et peut aussi la r v ler Voici quelques exemples troubles endocriniens thyro de glandes surr nales cardiaques h patiques maladies neuromus culaires myopathie scl rose en plaque ou inflamma toires arthrites allergies cancers etc Flle peut aussi faire suite une maladie infectieuse grippe mononucl ose concerner les femmes ayant des r gles abondantes perte de sang an mie etc Quelques formules aromatiques anti fatigue D Il existe nombre d huiles essentielles efficaces dans ce do maine Nous avons choisi de privil gier des formules simples utilisant des huiles bien tol r es aux propri t s stimulantes et r quilibrantes du syst me nerveux Pour l agr ment du corps les huiles de massage int grant les Z huiles essentielles sont les bienvenues Elles permettent de _ d tendre les crispations et dobtenir une tonification g n rale tout en stimulant l humeur par le biais de lolfaction Fatigue g n rale le pa y e Ravintsare Cinnamomum camphora cin ole e Thym vulgaire linalol Thymus vulgaris linalol Lhuile essentielle de Ravintsare en plus dagir dans les maladies virales et sur la sph re respira toire favorise lendormissement et la bonne humeur zf l Parmi les thyms qui agissent comme plantes to niques
79. te de la marque Phytoquant sur leur site Internet Phytoprevent pharmacie et site Internet Fitoform en r seau bio magasin et site Internet LES NOTA Bionutrics est une marque am ricaine qui utilise beau coup la synth se chimique On peut voir appara tre le dioxyde de silicium dans ses g lules on peut se demander s il est pr sent sous sa forme nanoparticule Lescuyer http www fitoform com Holistica http www holistica fr Phytoquant http www phytoquant net Fitoform http www fitoform com Bioforce http www avogel fr Phytoprevent http www phytoprevent com Un conseil en cas de doute ou d h sitation entre diff rentes marques privil giez l entreprise locale fran aise celle qui reven dique une thique et faites attention la tra abilit des produits et aux fournisseurs s lectionn s Les nanotechnologies sont tr s appr ci es des grands groupes car elles ont des propri t s phy sico chimiques qui permettent d augmenter la dur e de vie du produit la production bref d accro tre la rentabilit moindre co t titre dexemple le g ant agroalimentaire Kraft Foods tats Unis fait partie de ces pion niers depuis plus de 15 ans et les multi nationales de la pharmacie et de lagro chimie sont juste derri re en termes de recherche et d innovation sur les nanos http alimentation gouv fr nanotechno logies Les huiles essentielles D Elles sont so
80. tes quantit s de provitamine A autant que les carottes Les ak nes les grains qui sont les v ritables fruits sont riches en vitamine E Les feuilles riches en tanins et de ce fait astringentes sont efficaces contre les diarrh es Les jolies fleurs d glantier d corent les salades et les des serts Elles se montrent l g rement laxatives Pizza de cynorihodons Ingr dients e 400 g de cynorrhodons e EAU e 3 oignons e 3 gousses d ail e herbes aromatiques thym origan sarriette etc e sel 150g de polenta pr cuite e anchois e olives e fromage e c pres Pr paration e Faites cuire les cynorrhodons dans de leau jusqu ce qu ils soient ramollis e Mixez au mixeur plongeur pour obtenir une pur e assez liquide pleine de grains durs e Filtrez sur une passoire ou un tamis pour liminer les grains et les poils D autre part faites brunir dans une grande po le les oignons en morceaux et l ail hach dans un peu d huile avec les herbes aroma tiques Ajoutez la pur e aux oignons Salez et m langez bien hors du feu Faites chauffer 40 cl deau salez la puis ajoutez la polenta et faites cuire dix mi nutes en remuant talez la polenta dans un plat allant au four et laissez la dess cher en refroidissant Recouvrez de la sauce de cynorrhodons puis ajoutez votre go t anchois olives fromage c pres etc Faites chauffer au four un quart d heure en
81. tion normale une irritation du tube digestif na t d montr e pour aucune des parties Quel dommage alors de ne pas lib rer du monopole pharmaceutique une telle plante qui peut restaurer le transit avec brio Les fabri cants de compl ments alimentaires et les herboristeries pourraient tr s bien proposer du s n avec les conseils associ s Cette vieille id e que le s n est irritant est encore bien pr sente Pourtant Faisons le distinguo pour la constipation chronique de nom breuses solutions existent notamment gr ce au coup de pouce de plantes qui agissent sur la gestion de l eau la s cr tion biliaire ou encore d autres facteurs sans viser l intestin directement Mais un voyage une p riode de stress ou un changement alimentaire peuvent constiper Devant ces situations passag res il nous faut un effet rapide sans effets ind sirables Le s n sera alors la plante par faite 10 12 heures apr s son absorption le temps que ses actifs soient transform s au contact de notre flore intestinale les muscles intestinaux se contractent et font avancer les selles vers la sortie Cet effet est expliqu en partie par deux des constituants du s n Les sennosides modifient l quilibre des cellules intestinales en sodium potassium et limitent l absorption de leau contenue dans les aliments en phase d tre dig r s Les mucilages autres compo sants retiennent galement cette eau n cessaire un bon transit
82. tsara 30 gouttes de Citron 1 goutte du m lange 3 fois par jour pour les adultes par voie orale par exemple bien m lang un peu de miel ou dans 1 cuill r e caf d huile v g tale Il est galement pos sible d utiliser ces 3 huiles 3 dans une base d huiles v g tales de noisette et macadamia parties gales pour application au niveau des reins utiliser 3 fois par jour Faire des cures de 15 jours et reprendre si n cessaire apr s un arr t d une semaine Fatigue post infectieuse e Thym vulgaire linalol Thymus vulgaris linalol e Citron Citrus limon Le Citron est une essence tonique stimulant la concentration et ai dant au drainage du foie 10 gouttes de Thym linalol et 20 gouttes de Citron 1 goutte du m lange 3 fois par jour par exemple bien m lang un peu de miel ou dans 1 cuill r e caf d huile v g tale Penser galement l hydrolat de Pin sylvestre ou celui de Thym linalol 1 cuiller e caf dans 1 2 verre deau 2 3 fois par jour par voie orale Faire des cures de 15 jours et reprendre si n cessaire apr s un ar r t d une semaine i F ji n LE i F j EEN LA r T min Fatigue mentale et intellectuelle e Laurier noble Laurus nobilis Basilic exotique Ocimum basilicum Mar jolaine coquille Origanum majora na Romarin verb none Rosmari nus officinalis verb none Le Basilic exotique pr sente une
83. uites dans le cerveau des souris atteintes de mala die de Parkinson Elle aurait une in fluence positive sur deux marqueurs sanguins Parkin et DJ 1 en baisse dans cette maladie et prot gerait les neurones dopaminergiques En effet ces cellules nerveuses diminuent en nombre chez les parkinsoniens ce qui provoque une carence en dopamine lorigine des troubles comme les trem blements ou la raideur musculaire Rien ne sert d attendre les prochaines recherches nous pouvons d s mainte nant prot ger nos neurones gr ce la cannelle Surtout que d autres tudes confirment d j bien dautres vertus antidiab tique antihypertensive an ti ulc reuse etc vant es depuis des si cles par les m decines traditionnelles Khasnavis S Pahan K Cinnamon Treatment Upregulates Neuroprotective Proteins Parkin and DJ 1 and Protects Dopaminergic Neurons in a Mouse Model of Parkinson s Disease J Neuroimmune Pharmacol 2014 Jun 20 Plantes amp bien tre O se fournir en plantes Les bons conseils de Plantes amp Bien tre Vous avez lu un article bien document dans un magazine de r f rence indiquant com ment vous soigner avec les plantes Vous d cidez alors de passer Pacte l achat C est l que a Se Corse La liste des courses en main une foule de question vous assaille soudain bio cest mieux Quelles sont les marques de qualit Quel r seau choisir Dans le magasin cest presque pire l
84. uvent obtenues par dis tillation la vapeur deau de plantes dites aromatiques cest dire qui contiennent des essences volatiles La distillation vise l extraction de ces subs tances aromatiques tr s volatiles qui sont d une tr s grande efficacit th rapeutique Pas d improvisation 1 flacon de 15 ml d huile essentielle peut repr senter plu sieurs dizaines voire centaines de kilos de plantes la prescription doit tre suivie la goutte pr s au ch motype exact Ce dernier est la fiche d identit d une HE Le ch motype d finit les mo l cules biochimiques actives et majori taires Ainsi dans lavande aspic on sait quon va trouver majoritairement le monoterp ne qui Sappelle linalol environ 50 alors que dans lavande vraie Angustifolia cest l ac tate de li nalyle qui est majoritaire le linalol tombe lui 25 La diff rence de composition chimique le ch motype explique les effets th rapeutiques diff rents gt O ACHETER Dans les magasins bio en parapharma cie en pharmacie dans les magasins sp cialis s de la marque et sur Internet Parmi les marques de confiance Pures sentiel Phytos n aroms Pranar m Dr Valnet Sur Internet Aroma zone www aroma zone com offre un choix tr s large Le dioxyde de titane n tait pas utilis par cette marque dans le pass il appara t aujourd hui sur certaines sp cialit s qui sont viter Plantes
85. ydroxycitrique une substance mise en avant pour ses vertus minceur Sous forme de m dicament et de compl ment alimentaire il a connu une vraie mont e en puissance aux tats Unis et au Canada puis plus r cemment en France Dans une tude randomis e en double aveugle on a cherch tester sa r elle efficacit sur des personnes en surpoids Outre les mensurations prises en d but et en fin d tude on a mesur diff rents param tres m taboliques lipides sucre sanguin ainsi que les taux d insuline et de leptine deux hormones impliqu es dans la prise de poids Les per sonnes test es navaient pas de probl mes de sant et ne prenaient pas de m dicaments qui puissent modifier ces param tres un dosage de 800 mg 3 fois par jour durant 2 mois l ex p rience a montr que seul le taux de triglyc rides avait baiss substantiellement Les mesures de tour de hanche de masse adipeuse de poids ou de taille sont rest es in chang es comme pour le groupe soumis un placebo Cette tude nest pas parfaite puisque de nombreuses per sonnes ont abandonn au cours de l exp rimentation et au final seulement 13 personnes sont all es jusqu au bout Mais ces maigres r sultats confirment tout de m me d autres tudes pr c dentes Ne comptez donc pas trop sur cette plante si vous entreprenez un r gime ama igrissant Pourtant le garcinia b n ficie toujours de la r putation d tre un br le graisse efficace et

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