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Manuel notation céréales

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1. ventuellement vari t s des cultures voisines e de v rifier les isolements e l isolement sera toujours indiqu par le nombre de c t s de la parcelle r glementaire isol s par rapport au nombre total des c t s exemple parcelle de 4 c t s bien isol s indiquer 4 4 parcelle dont de 4 c t s dont 1 n est pas isol indiquer 3 4 Date d application 1 mai 2001 Document N CCERT IT 01 002d Page 7 30 Rappel des distances d isolement BLE ORGE AVOINE TRITICALE Semis G1 pour r colte G2 Semis G2 pour r colte G3 Semis G3 pour r colte SB Semis SB pour r colte SC Culture de la m me esp ce mais d une autre vari t Toutes esp ces sauf Triticale Triticale Culture de la m me vari t Au milieu de la G1 ou de la G2 ou dans un champ d une autre esp ces Toutes esp ces De tout champ portant des cultures infect es Pour les vari t s sensibles aux maladies transmises par contamination florale 100 m sauf si possibilit de traitement efficace dans ce cas le traitement de la production est obligatoire et il en sera fait mention dans la case observation de la fiche de notation SEIGLE Vari t s non hybrides Sources d impuret s Semences de base Semences certifi es diplo des t traplo des Champ d une autre vari t de Vari t diplo de la m me esp ce Vari t t traplo de Champ de la m me vari t SEIGLE Vari
2. groupement FRANCE national interprofessionnel des semences et plants MANUEL DESTINE AUX TECHNICIENS AGREES POUR LA NOTATION DES CULTURES DE SEMENCES DE CEREALES Date d application 1 mai 2001 Document N CCERT IT 01 002d Page 1 30 SOMMAIRE I ROLES ET MISSIONS DU T A Il VISITE ET NOTATIONS DES CULTURES 2 1 VISITE DE MISE EN PLACE 2 2 VISITE APRES EPIAISON 2 2 1 P riode 2 2 2 D marches r aliser Ill MODE D EMPLOI DE LA FICHE DE NOTATION 3 1 PRESENTATION DU DOCUMENT 3 2 COMMENT REMPLIR LA FICHE DE NOTATION 3 2 1 Identification du notateur 3 2 2 Renseignements g n raux 3 2 3 Donn es culturales 3 2 4 Visites de notation 3 2 5 R sultats des comptages 3 3 OUVERTURE DE FICHES COMPLEMENTAIRES 3 4 RESUME DES NOTATIONS 3 4 1 Proposition de classement 3 4 2 Classement des cultures D cision du SOC 3 5 CODIFICATION DES MOTIFS DE REFUS 3 6 TRANSMISSION DES DOCUMENTS IV AVIS DE NOTATIONS V LES CONTROLES DU S 0 C EN CULTURE 5 1 CONTROLES EN PRESENCE DU T A 5 2 CONTROLES EN L ABSENCE DU T A Date d application 1 mai 2001 Document N CCERT IT 01 002d Page 2 30 VI CLASSEMENT DEFINITIF DE LA CULTURE VII INFORMATION DU CLASSEMENT DEFINITIF DES CULTURES VIII LE SUIVI DE LA RECOLTE ET DU STOCKAGE Date d application 1 mai 2001 Document N CCERT IT 01 002d Page 3 30 l ROLES ET MISSIONS DU T A MISSI
3. 100 200 202 203 204 206 300 400 600 Mauvais tat cultural en g n ral Mauvais isolement Non respect de la filiation Mauvais pr c dent Semis la vol e ou semis au semavator pour les productions de G2 ou ventuellement pour des productions de G3 rendues injugeables en raison de l emploi de cette technique D tourage impos non r alis Pr sence d esp ces ind sirables Puret g n tique ou vari tale insuffisantes Mauvais tat sanitaire S il existe deux ou plusieurs motifs de refus pour une m me cultures indiquer le code correspondant au motif principal le plus grave et d terminant lui seul le rejet de la culture 3 6 TRANSMISSION DES DOCUMENTS Les 3 premiers exemplaires de la fiche de notation avec proposition de classement sont envoy s au fur et mesure au Bureau R gional du S O C dont d pend le d partement o a t mise en place la culture consulter la carte des r gions jointe en annexe Le quatri me est conserv par le Technicien Agr Date d application 1 mai 2001 Document N CCERT IT 01 002d Page 24 30 IV AVIS DE NOTATION A chaque fois qu une anomalie aux r gles de culture pouvant entra ner le refus de la multiplication son d classement ou qu une d gradation de la qualit est constat e le T A tablit un avis de notation pour signifier la cause de refus ou de d classement de la culture l agriculteu
4. Dans le cas d une culture homog ne le peuplement moyen trouv servira de base de calcul pour valuer la puret vari tale la puret sp cifique et l tat sanitaire Dans le cas d une culture h t rog ne ou pr sentant une puret vari tale proche des normes le peuplement sera recalcul pour chacun des comptages Avant de r aliser ces comptages le T A v rifie les points sensibles de la culture d but du semi semoir mal nettoy parties contigues aux haies ou sous lignes lectriques pollution par les oiseaux parties contigues aux cultures de c r ales passage de semoirs route ou voies fr quent e en rive du contrat all es d isolement pr sence de repousses Les comptages sont r alis s au hasard sur chaque zone jug e homog ne Date d application 1 mai 2001 Document N CCERT IT 01 002d Page 10 30 5 EVALUATION DE L ETAT SANITAIRE La pr sence d pis atteints par une maladie transmissibles par les semences est pr ciser suivant les indications mentionn es dans le R glement Technique Ces maladies sont notamment les charbons l ergot Pr base ou une production de SB ou plus de 5 pour une culture de Semences Certifi es l acceptation sera faite sous r serve et la n cessit d un traitement contre le charbon sera port e dans la zone observations de la fiche de notation 6 EVALUATION DE LA PURETE SPECIFIQUE Rep rer les principales esp ces pr sentes
5. e avec plusieurs lots vous voudrez bien joindre un certificat par lot Si l agriculteur multiplicateur ne souhaite pas se dessaisir du ou des certificats vous reporterez alors sur la fiche de notation le ou les num ros de lots complets indice compris que vous aurez constat s et pour chaque lot vous lui adjoindrez le num ro complet lettres chiffres d un des certificats Enfin dans le cas o l agriculteur n aurait pas t en mesure de vous pr senter les certificats vous reporterez sur la fiche de notation la mention Certificats non conserv s e de noter les pr c dents culturaux en remontant deux ans en arri re et en indiquant le nom de la vari t si la parcelle a port des c r ales de la m me esp ce e de rep rer les parcelles le T A gagne un temps pr cieux lors de la visite principale lorsqu il n a pas chercher o se trouvent les parcelles e de noter la surface exacte Cette visite ayant lieu avant la date limite de modification ou de retrait du contr le le T A est plus m me d estimer exactement la superficie pr sent e au contr le Date d application 1 mai 2001 Document N CCERT IT 01 002d Page 6 30 e de v rifier l absence de repousses certaines esp ces tant aussi facilement d celables au d but du printemps qu apr s l piaison le resemis partiel ou total de la parcelle e d effectuer le plan de la parcelle en faisant appara tre le nom des esp ces et
6. estimer leur importance et relever les caract ristiques morphologiques et physiologiques forme du grain pr cocit qui peuvent avoir une incidence sur le r glage des machines au moment du triage Ces impuret s sont ORGE dans le bl BLE dans l orge FOLLE AVOINE dans l avoine BLE TENDRE ou DUR ET SEIGLE dans le Triticale C est pourquoi il ne faut pas h siter refuser les parcelles en cas de pourcentage d impuret lev Il est souhaitable d estimer le taux d impuret s selon la m thode ci apr s 1 Rep rer Visite de la parcelle 29 Estimer La pollution a Compter Production de SB 5 comptages X 100 m X pis 500 m de ou des esp ces ind sirables Production de SC 5 comptages X 20 m X pis 100 m de ou des esp ces ind sirables Date d application 1 mai 2001 Document N CCERT IT 01 002d Page 11 30 b Calculer En ramenant le nombre d pis de l esp ce ind sirable en nombre de grains sur 500 grammes de r colte voir calcul d taill ci dessous 3 D cider Acceptation ou Blocage ou Refus En fonction du taux de pollution des normes tablissement des caract ristiques morphologiques et physiologiques des impuret s sp cifiques de la capacit de triage Calculer le taux d impuret s sp cifiques sur 500 g de semences c est 1 Evaluer le rendement de la culture en grammes m Ex 60q lha 1 ha 10 000 m 6 000 kg 10 000 m 0 6
7. ral du m me niveau que la vari t Plante tr s courte entre noeuds et articles du rachis raccourcis ne pas confondre avec les disjonctions compacit qui sont en g n ral du m me niveau que la vari t Si les comptages n ont r v l la pr sence d aucune impuret mettre NEANT en face de la rubrique ensemble des impuret s vari tales et en Total P V 1000 1000 mais signaler les impuret s ventuelles hors comptages Date d application 1 mai 2001 Document N CCERT IT 01 002d Page 15 30 POURCENTAGE MAXIMUM D IMPURETES Semences de Semences Types Pr base et de certifi es d impuret s Base Toutes esp ces autre 1 3 que Triticale mutants Les mutants sont compt s avec les impuret s vari tales avec une franchise de 1 pour mille e Puret vari tale des seigles Plantes d autres vari t s hybrides naturels disjonctions Les impuret s qui doivent faire l objet de comptages sont toutes les plantes manifestement hors type par rapport la vari t et notamment les plantes plus hautes que la vari t Il sera r alis au moins 5 comptages portant sur 80 m pour les pr bases et les semences de base 10 m pour les semences certifi es Le nombre de plantes nettement hors type ne devra pas d passer la moyenne de 1 par 30 m pour les pr bases et les semences de base 1 par 10 m pour les semences certifi es e Les principales ca
8. transgresse d lib r ment ou par n gligence les r gles r gissant l inspection des cultures des sanctions peuvent tre prises et notamment pr voir le retrait de l agr ment en cours de campagne Dans ce cas toute certification des semences inspect es est annul e moins qu il ne puisse tre d montr que les semences remplissent quand m me l ensemble des conditions requises Le volume de travail pour un technicien est de 150 parcelles de multiplication ou 1 000 ha de superficies not es Si le technicien est responsable de la notation d autres esp ces pendant la m me p riode il devra en tre tenu compte de mani re ce que la qualit du travail soit satisfaisante Date d application 1 mai 2001 Document N CCERT IT 01 002d Page 4 30 ROLES VIS A VIS DE L ENTREPRISE PRODUCTRICE DE SEMENCES Le Technicien Agr tant normalement le technicien de l tablissement qui encadre les productions de Semences de la mise en place jusqu la livraison de la marchandise la Station de Semences ce titre il fait un choix au niveau des agriculteurs en fonction e de leur technicit e de leur possibilit de stockage pour les Etablissements producteurs qui n ont pas les moyens de r ceptionner au fur et mesure l ensemble des r coltes e des parcelles propos es en regard de la zone g ographique de la structure du sol de ses pr c dents de son isolement des caract ristique
9. d alt rer la puret et la germination des lots m langes humidit Ces diff rents contr les auront lieu jusqu la livraison de la semence l usine de triage Date d application 1 mai 2001 Document N CCERT IT 01 002d Page 30 30
10. notations Les pis diff rents de la vari t sont not s Deux lignes sur la fiche de notation sont pr vues cet effet L une pour noter les pis d autres vari t s les hybrides naturels les disjonctions Chaque type d impuret est d crit le plus pr cis ment possible et quantifi e La cause de leur pr sence est recherch e Semences m res repousses L autre pour noter les mutants qui seront class s quantifi s et toujours not s part Il ne faut pas prendre en compte les mutants pour d terminer la puret vari tale des productions de R1 l exception des vari t s dont le taux de tol rance de mutants du type effil ne doit pas exc der 5 7 La puret vari tale est obligatoirement exprim e en Date d application 1 mai 2001 Document N CCERT IT 01 002d Page 13 30 Faire un comptage de puret vari tale Calculer le nombre d pis dans une zone homog ne et repr sentative sur un m tre lin aire Plusieurs comptages sont parfois n cessaires pour donner une moyenne repr sentative 450 pis _______ X 5 m tres ______ 2 250 pis R p ter cette op ration 5 fois 5 X 2 250 pis 11 250 pis Compl ter la fiche de notation chaque comptage Types d impuret s 2 250 nombre pour Types plus hauts Calcul de la puret vari tale Si 14 pis dif rents trouv s sur 11 250 pis cela donne 14 X 1 000 1 2 pour mille qui donnent 1 000 1 2 998 8 po
11. ONS DELEGUEES PAR LE SOC AUX TECHNICIENS AGREES Les techniciens sont officiellement agr s par le SOC titre individuel et sont plac s sous son autorit et son contr le pour la r alisation des inspections des cultures qui leur sont confi s par ce service En ce qui concerne leurs responsabilit s vis vis du SOC ils sont assimil s des contr leurs lls poss dent les qualifications techniques n cessaires obtenues ou confirm es dans le cadre de cours de formation organis s dans les conditions applicables aux contr leurs du SOC Ils ne doivent retirer aucun profit priv en rapport avec la pratique des inspections lls effectuent les inspections sous contr le du SOC conform ment aux r gles applicables aux inspections officielles par les contr leurs du SOC ainsi qu ils s y sont engag s lors de leur agr ment Les techniciens agr s pour une entreprise r alisent les inspections de toutes les parcelles pr sent es au contr le par cette entreprise et en proposent le classement au Service Officiel de Contr le C est le SOC qui effectue le classement d finitif des cultures L agr ment d un technicien est reconduit tacitement d ann e en ann e tant que ses activit s pr cis es lors de son agr ment ne sont pas modifi es et ne sont pas devenues incompatibles avec son activit d inspection des cultures et que le travail technique et administratif r alis pour le S O C est satisfaisant Si un technicien agr
12. e d saccord on refera une notation commune comme avec le T A se rapporter auparagraphe pr c dent Date d application 1 mai 2001 Document N CCERT IT 01 002d Page 27 30 VI CLASSEMENT DEFINITIF DE LA CULTURE Le classement d finitif des cultures est r alis par les contr leurs du S O C Date d application 1 mai 2001 Document N CCERT IT 01 002d Page 28 30 VII INFORMATION DU CLASSEMENT DEFINITIF DES CULTURES Le T A informe la station de triage du classement d finitif des cultures Date d application 1 mai 2001 Document N CCERT IT 01 002d Page 29 30 VIII LE SUIVI DE LA RECOLTE ET DU STOCKAGE Le technicien agr ne doit pas consid rer son travail de notation termin e d s qu il a propos le classement des cultures Sa responsabilit s exerce pendant toute la dur e de la v g tation mais aussi durant la r colte et le stockage des semences A la moisson le d tourage des parcelles l humidit du grain ainsi que le nettoyage des appareils de r colte et de transport des semences doivent tre v rifi s Dans le cas de refus partiel d une culture le technicien agr doit demander l agriculteur de l informer du jour de la r colte afin de pouvoir tre pr sent et de s assurer de l enl vement de l une des parties de la r colte Le technicien agr doit galement s assurer que les conditions de stockage la ferme offrent suffisement de garanties afin d viter
13. ff rentes visites de notation La premi re visite dite de mise en place est conseill e La deuxi me visite apr s piaison est obligatoire Une troisi me visite peut avoir lieu pour confirmer un classement suite des travaux demand s isolement puration La date de chaque visite sera not e ainsi que le stade de la plante ex tallage montaison grains laiteux grains p teux etc L tat cultural et sanitaire de la parcelle sera indiqu en insistant sur les probl mes ventuels pr sence de mauvaises herbes maladies Si des travaux sont demand s l agriculteur un avis de notation sera rempli voir chapitre IV Le num ro de cet avis de notation sera indiqu sur la fiche de notation 3 2 5 R sultats des comptages Voir chapitre 2 2 visite apr s piaison 3 3 OUVERTURE DES FICHES COMPLEMENT AIRES La fiche de notation a t con ue pour suivre une seule culture la fois De plus cette culture doit constituer une unit suffisamment homog ne du point de vue de la notation et du contr le Lorsque ces conditions ne sont pas r unies il est n cessaire d ouvrir des fiches compl mentaires Dans la pratique trois cas peuvent se pr senter a Le contrat correspond la mise en place sur le terrain d une seule parcelle La fiche pr imprim e par l ordinateur est suffisante Le num ro de la culture est identique au num ro de contrat La case pr vue pour indiquer l indice pa
14. icies Date d application 1 mai 2001 Document N CCERT IT 01 002d Page 22 30 SUPERFICIE NOTEE C est la superficie faisant l objet des notations sur le terrain et pour laquelle une proposition de classement doit tre faite Elle est constat e par le notateur sa premi re visite Si le contrat est clat il s agit de la surface de la parcelle noter ou de l unit de notation et non pas du contrat tout entier SUPERFICIE ACCEPTEE Indiquer la superficie accept e qui correspond la cat gorie produire d clar e sur le contrat SUPERFICIE DECLASSEE Superficie accept e dans une cat gorie diff rente de la cat gorie du contrat Une m me fiche ne peut pas comporter une superficie d class e et une superficie accept e SUPERFICIE REFUSEE Outre les refus proprement dits indiquer ici les superficies abandonn es apr s le d but des notations Il existe une rubrique pr vue cet effet dans la codification des motifs de refus ATTENTION Pour une fiche de notation donn e le total des superficies accept es ou d class es et refus es doit tre gal la superficie not e Les lignes laiss es en blanc seront automatiquement consid r es comme gales z ro 3 4 2 CLASSEMENT DES CULTURES DECISION DU SOC Le cadre orange est r serv au S O C Date d application 1 mai 2001 Document N CCERT IT 01 002d Page 23 30 3 5 CODIFICATION DES MOTIFS DE REFUS
15. ion 3 2 COMMENT REMPLIR LA FICHE DE NOTATION 3 2 1 Identification du notateur Le notateur doit toujours mentionner dans l en t te de la fiche son nom et le num ro matricule qui lui a t attribu par le S O C Attention ce num ro en six chiffres doit dans tous les cas tre pr c d de T A 3 2 2 Renseignements g n raux partie gauche de la fiche Nom de la pi ce Noter le nom couramment utilis par l agriculteur pour d signer sa ou ses parcelles de multiplication Isolement L isolement sera toujours indiqu par nombre de c t s isol s par rapport au nombre total des c t s voir pr c demment visites et notation des cultures chapitre 2 1 visites de mise en place Pancartage Le pancartage n est pas obligatoire en c r ales Cependant si l tablissement producteur a fait appos une pancarte reprenant le nom de la vari t et le num ro du contrat indiquer la mention oui Plan Date d application 1 mai 2001 Document N CCERT IT 01 002d Page 18 30 Le plan de la ou des parcelles de multiplication doit tre suffisamment d taill pour faire appara tre le nom des esp ces et ventuellement des vari t s voisines S il s agit de contrats de multiplication de semences on pr cisera la cat gorie de semences produire Ne pas oublier de noter les cultures se trouvant de l autre c t des chemins Si l agriculteur a mat rialis un isolement dans la parcelle l ind
16. iquer sur le plan en notant quelle distance il a t effectu Estimation du rendement L estimation du rendement par ha doit tre not avec le plus de pr cision possible 3 2 3 Donn es culturales partie droite de la fiche Pr c dents Il est indispensable de noter la culture pr c dente ainsi que l ant pr c dente Mais afin de mieux cerner les ventuels probl mes de repousses il est int ressant de remonter jusqu trois ans en arri re et de noter le nom de la vari t si une c r ale tait implant e durant ces trois ann es Date de semis Noter la date indiqu e par l agriculteur multiplicateur Repousses Ne noter que les repousses qui peuvent influencer l tat cultural de la parcelle ou la qualit de la r colte Si ces repousses sont importantes elles seront reprises dans le chapitre r sultats des comptages en impuret s vari tales ou impuret s sp cifiques D sherbage Pr ciser si le d sherbage a t effectu l automne ou au printemps et si certains produits sp cifiques ont t appliqu s tardivement ex anti chardons Traitement Noter le nombre de traitements fongicides et insecticides effectu s En cas d utilisation de r gulateur de croissance indiquer le nom du produit et la date d application Date d application 1 mai 2001 Document N CCERT IT 01 002d Page 19 30 3 2 4 Visites de notation Trois lignes sont pr vues pour noter les di
17. kg ou 600 g m 2 Evaluer le nombre de grains pi de l esp ce ind sirable Il est n cessaire de compter les grains sur plusieurs pis afin d obtenir une moyenne Ex 45 Grains Epi 3 Convertir le nombre d pis trouv s sur 100 m en nombre de grains sur 1m Ex 8 pis 100 m avec 45 grains pi 8 X 45 3 6 grains m S Soit 3 6 grains sur 600 g de semences E uis 4 Par une r gle de trois calculer le nombre de grains aux 500 g Nbre de grains m X 500 grammes 3 6 X 500 3 grains 500 g Rendement de la culture en g m 600 Dans le cas o le Technicien Agr estime que la production pourra tre ramen e aux normes lors du triage il pourra faire une proposition de blocage La cause de la pr sence des impuret s est recherch e Semences m res ou repousses La pr sence d orge du type 2 rangs dans les 6 rangs et inversement ne doit pas tre consid r e comme impuret sp cifique mais comme impuret vari tale Date d application 1 mai 2001 Document N CCERT IT 01 002d Page 12 30 7 EVALUATION DE LA PURETE VARIETALE Il est conseill de se baser sur 5 FOIS 2 000 EPIS pour une zone homog ne d au plus 10 hectares Si la superficie est sup rieure 10 ha ou si la culture est h t rog ne il est souhaitable d augmenter le nombre de comptages plut t que d augmenter le nombre d pis par comptage Le r sultat individuel de chaque comptage doit figurer sur la fiche de
18. laration de culture est effectu e 2 2 VISITE APRES EPIAISON Cette visite est obligatoire 2 2 1 P riode La p riode la plus favorable pour le jugement de l identit et de la puret vari tale se situe entre l piaison et le virage l optimum tant juste apr s la floraison S il n y a pas eu de premi re visite il faut commencer par indiquer sur les fiches de notation tous les renseignements demand s pr c demment voir 2 1 Visite de mise en place De m me si besoin est pourront tre compl t es ou modifi es les informations not es lors de la visite de mise en place Date d application 1 mai 2001 Document N CCERT IT 01 002d Page 9 30 2 2 2 D marches r aliser 1 VERIFIER L IDENTITE VARIETALE Avant toute autre d marche le technicien agr s assure de la conformit de la vari t multipli e avec celle d clar e sur la fiche de notation 2 VERIFIER OU REVERIFIER LA SUPERFICIE 3 PARCOURIR LE CHAMP SUIVANT LES PRINCIPALES DIAGONALES AFIN DE e noter l tat cultural Toute anomalie pouvant avoir une incidence sur la qualit de la semence sera signal e L tat cultural doit permettre d assurer correctement la notation e v rifier ou rev rifier l isolement 4 EVALUATION DU PEUPLEMENT ET DE L HOMOGENEITE DE LA PARCELLE Le T A r alise un nombre suffisant de comptages d pis 5 comptages minimum afin d tablir une estimation du peuplement moyen de la parcelle
19. onventions pr cis es ci apr s a Proposition sous r serve blocage Cocher la case si la proposition est faite sous r serve d un contr le ult rieur par exemple contr le en laboratoire de la puret sp cifique b Classement conforme la d claration Si le classement propos correspond exactement la d claration soit en d autres termes si la superficie et la cat gorie accept e sont respectivement identiques la superficie d clar e et la cat gorie produire mentionn es dans l en t te de la fiche le notateur se borne cocher la case pr vue cet effet puis dater et signer sa proposition Dans ce cas il ne faut porter aucune indication sur le lignes d tail des superficies qui doivent rester blanches L ordinateur appliquera automatiquement l galit superficie accept e superficie not e Superficie d clar e c D tail de la proposition de classement La proposition de classement doit tre obligatoirement d taill e si elle diff re sur un point quelconque des d clarations rappel es dans l en t te de la fiche C est le cas en particulier quand la superficie d clar e mentionn e dans l en t te de la fiche est inexacte la notation du contrat n cessite l ouverture de fiches compl mentaires tout ou partie de la culture doit tre refus ou d class Dans ce cas l le notateur ne peut pas cocher la case classement conforme Il doit fournir le d tail des superf
20. r multiplicateur pour lui demander d effectuer des travaux simples par exemple r alisation d un isolement am lioration de la puret sp cifique ou vari tale d limitation des zones mettre hors contrat etc Un exemplaire est remis l agriculteur multiplicateur un autre transmis la D l gation R gionale du S O C accompagn e de la fiche de notation le dernier est conserv par le T A La r alisation des travaux demand s est syst matiquement v rifi e avant la r daction d finitive de la fiche de notation Date d application 1 mai 2001 Document N CCERT IT 01 002d Page 25 30 V LES CONTROLES DU S O C EN CULTURE Les contr leurs du S O C v rifient que les notations faites par les T A sont fiables et que leurs propositions de classement des cultures peuvent tre ent rin es Pour ce faire ils notent en pr sence ou en l absence du T A l ensemble des cultures productrices de semences de pr bases et de semences de bases et un certain nombre de cultures productrices de semences certifi es Les notations faites par les contr leurs du S O C ne se substituent pas celles qui doivent tre effectu es par le T A Elles sont utilis es pour confirmer ou infirmer les propositions de classement des cultures faites par le T A 5 1 CONTROLE EN PRESENCE DU T A Si la culture a d j t not e l issue de la visite le Contr leur compare ses notations avec celles du T A Si la cultu
21. rcelle doit rester blanche de m me que la case nombre de fiches et de parcelles b Le contrat correspond la mise en place sur le terrain de plusieurs parcelles diff rentes n cessitant des notations distinctes Il faut ouvrir des fiches compl mentaires lorsque les parcelles font l objet d une proposition d acceptation avec des puret s vari tales diff rentes Date d application 1 mai 2001 Document N CCERT IT 01 002d Page 20 30 1 parcelle est accept e alors que les autres sont refus es ou d class es dans ce cas les notations de la parcelle accept e seront report es sur la fiche et un avis de notation sera r dig pour la partie refus e ou d class e sur lequel seront report s les r sultats des comptages d valuation de la puret vari tale 1 parcelle est accept e et les autres bloqu es pour puret sp cifique dans ce cas un avis de notation facultatif pourra tre ventuellement r dig pour la partie bloqu e Toutefois il sera tol r qu une fiche de notation compl mentaire ne soit pas ouverte dans le cas o il n y a pas de diff rence de notation entre les parcelles N B Il n est pas possible d enregistrer sur une m me fiche l acceptation et un d classement Dans ce cas il y aura obligatoirement ouverture d une fiche compl mentaire Chaque fiche est identifi e par le num ro de culture figurant sur la fiche initiale suivi d un indice parcellaire alphab tique Le nombre
22. re n a pas encore t not e chacun la notera s par ment et on comparera les r sultats D cision En cas d accord le contr leur confirmera la proposition de classement du T A En cas de d saccord on refera une notation commune a En cas d accord modifiant la proposition de classement du T A le contr leur lui fera modifier ses notations et sa proposition Ce fait sera port sur la fiche de contr le S O C et un avis de notation sera effectu par le T A b En cas de nouveau d saccord ne modifiant pas la proposition de classement le contr leur reporte ses notations sur la fiche de contr le entra nant un classement diff rent le contr leur effectuera son classement d finitif sur la fiche de notation du T A et reportera l ensemble de ses notations et son classement sur la fiche de contr le Il tablira un avis de notation dont un exemplaire ira l agriculteur un exemplaire l tablissement et un la r gion si ge Pour toute culture d class e ou refus e le contr leur remplit sa fiche de contr le Date d application 1 mai 2001 Document N CCERT IT 01 002d Page 26 30 5 2 CONTROLE SANS LA PRESENCE DU T A Le contr leur r dige une fiche de contr le En cas de d classement ou de refus de la culture il demandera par retour la fiche de notation du T A avec sa proposition de classement Dans tous les cas la fiche de notation est compar e la fiche de contr le En cas d
23. s agronomiques des esp ces et vari t s mettre en multiplication De m me il assure le suivi technique de la culture tout au long de la v g tation en conseillant l agriculture sur la fumure les d sherbages et les traitements Enfin l issue de la r colte il propose l Etablissement producteur selon les probl mes rencontr s l abandon ou le maintien des agriculteurs dans le r seau de multiplication Date d application 1 mai 2001 Document N CCERT IT 01 002d Page 5 30 Il VISITES ET NOTATIONS DES CULTURES 2 1 VISITES DE MISE EN PLACE Cette visite qui s effectue au d but du printemps a pour int r t de prendre contact avec l agriculteur multiplicateur et la culture sous contrat afin d effectuer priori un certain nombre de v rifications et travaux obligatoires Il s agit notamment e De se faire pr senter les certificats de semences m res que l agriculteur multiplicateur doit avoir conserv s Ce contr le de la filiation consiste v rifier si l origine de la semence m re est la m me que celle indiqu e sur la fiche de notation et si le nombre de certificats correspond la quantit de semences m res d livr e Les r sultats de cette observation sont port s sur la fiche de notation dans la case observation Concr tement il vous est demand de joindre la fiche un des certificats qui vous auront t pr sent s par l agriculteur multiplicateur Si la parcelle a t sem
24. t s hybrides Source de pollinisation trang re ind sirable Semence scertifi es Semences de pr base et Type de vari t en multiplication Vari t hybride Champ d une autre vari te de la m me esp ce utilisant la st rilit m le Vari t hybride n utilisant pas la st rilit m le Date d application 1 mai 2001 Document N CCERT IT 01 002d Page 8 30 Si l isolement n a pu tre fait lors du semis le technicien devra exiger sa r alisation avant l piaison en demandant la destruction d une bande de largeur suffisante voir Avis de Notation S il existe une protection efficace contre les pollinisations ind sirables le T A pourra proposer au S O C l acceptation d une multiplication qu il jugerait suffisament isol e bien que les distances ci dessus ne soient pas respect es Cette proposition devra tre motiv e dans la case observations e de noter les donn es culturales sur la fiche de notation Nom de la pi ce ou des pi ces date de semis densit de semis repousses d sherbage traitement le T A devra remplir la premi re ligne du cadre des visites de notation en pr cisant le stade des plantes et l tat cultural et sanitaire N B Dans le cas o le semis n a pas t effectu ou si la culture a t d truite le T A devra renvoyer la fiche de notation au S O C avec la mention superficie not e 0O et simultan ment une modification de d c
25. total des fiches utilis es pour le contrat doit tre mentionn dans la case pr vue cet effet Il convient galement de rappeler dans l en t te des fiches compl mentaires ainsi ouverte les caract ristiques principales du contrat num ro de liasse mentionn en haut droite de la fiche initiale code esp ce vari t et cat gorie produire de pr ciser la superficie not e pour la parcelle Le contrat correspond au d part une seule parcelle Mais au cours des notations celle ci peut se r v ler h t rog ne et obliger des propositions complexes Pour exprimer une proposition suffisamment d taill e le notateur peut par convention cr er des parcelles fictives et ouvrir des fiches compl mentaires dans les m mes conditions que ci dessus b au moment de faire son r sum des notations Il faut noter que ces cas devraient rester tout fait exceptionnels dans la pratique En effet une trop grande h t rog n it de la culture conduit par d finition un refus pur et simple Date d application 1 mai 2001 Document N CCERT IT 01 002d Page 21 30 3 4 RESUME DES NOTATIONS 3 4 1 Proposition de classement Le cadre proposition du notateur sert r sumer le r sultat des notations et la proposition de classement qui en d coule Ces l ments sont destin s tre enregistr s directement par l ordinateur Ils doivent donc tre mentionn s lisiblement en respectant les c
26. ur mille 11 250 l P V Max Nbre I V P V du champ pour mille trouv Liste des pis retenir comme diff rents e LES EPIS D AUTRES VARIETES e LES HYBRIDES NATURELS plantes qui proviennent de la f condation d une fleur par le pollen d une autre vari t ou d une autre esp ce Ils se distinguent par un ou plusieurs caract res diff rents Date d application 1 mai 2001 Document N CCERT IT 01 002d Page 14 30 e LES DISJONCTIONS plantes qui proviennent d une manque d homog n it qui fait qu un caract re peut s exprimer diff remment selon l appariement des g nes e LES MUTANTS plantes qui proviennent d un mauvais appariement ou de la modification de la structure des chromosomes x dans les bl s LE MUTANT EFFILE LE MUTANT SPELTOIDE LE MUTANT EMERAUDE LE MUTANT BARBU LE MUTANT COMPACTOIDE x dans les orges LE MUTANT COMPACTOIDE Epi l che glume plus allong e en g n ral un peu plus haut Le plus souvent plus haut que la vari t glume dure pas d empreinte sur la glume pis plus l che et plus troit que la vari t souvent plus tardif que la vari t Tous les caract res de vari t sauf la glaucescence qui est absente sur toute la plante tige et pis Tous les caract res de la vari t mais avec barbe Plante tr s courte entre noeuds et articles du rachis raccourcis ne pas confondre avec les disjonctions compacit qui sont en g n
27. uses d alt ration de la Puret Vari tale M lange au semis de sacs de vari t s diff rentes Utilisation d engrais vrac ayant transit dans des bennes mal nettoy es apr s avoir transport des c r ales de la m me esp ce Repousses des cultures pr c dentes Destruction de parasites avec c r ales non st rilis es m lots Etc Date d application 1 mai 2001 Document N CCERT IT 01 002d Page 16 30 8 INDIQUER LE RENDEMENT PAR HECTARE En fin de notation il est demand au technicien agr d estimer le rendement par ha de la culture Ce rendement doit figurer l emplacement qui lui est r serv sur la fiche de notation Date d application 1 mai 2001 Document N CCERT IT 01 002d Page 17 30 Ill MODE D EMPLOI DE LA FICHE DE NOTATION 3 1 PRESENTATION DU DOCUMENT L en t te fournit tous les l ments pour l identification du contrat et de la culture Ils sont imprim s au d part par l ordinateur La superficie d clar e est la superficie mentionn e sur le contrat Le cadre interm diaire est r serv aux notations se reporter aux instructions du SOC Le cadre inf rieur sert pour r sumer la proposition de classement du notateur d une part et la d cision du S O C d autre part L en t te de la fiche de notation n a pas tre modifi e Si elle s av re inexacte elle se trouvera automatiquement corrig e au moment de l indication des r sultats de notat

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